Технологическая карта оладьи из печени: Оладьи из печени (ТТК2685) технологическая карта
Оладьи из печени (ТТК2685) технологическая картаТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА № Оладьи из печени ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯНастоящая технико-технологическая карта разработана в соответствии ГОСТ 31987-2012 и распространяется на блюдо Оладьи из