Рецепты вкусно и недорого — Part 7
Рецепты вкусно и недорого на обед и ужин
 
49 ккал
10 минут
30 минут
- Клюква – 1 ст. (200 мл)
 - Вода – 1 л в т.ч. 1 стакан для крахмала
 - Сахар – 5 ст.л. или по вкусу
 - Крахмал – 1.5 ст.л.
 - Специи – по желанию
 
 
81 ккал
5 минут
30 минут
- Опята – 300 г
 - Картофель – 4 шт. (некрахмалистые сорта, сохраняющие форму при варке)
 - Бекон – 100 г (сырокопченый, в нарезке)
 - Яйцо куриное – 3 шт.
 - Бульон – 1 л (куриный)
 
 
34 ккал
15 минут
40 минут
- Опята – 200 г (маринованные)
 - Шампиньоны – 400 г
 - Томаты в собственном соку – 4 ст.л. (рубленные или томатная пассата)
 - Картофель – 4 шт.
 - Лук репчатый – 1 шт.
 
 
169 ккал
40 минут
4 часа
- Творог – 440 г
 - Молоко – 120 мл
 - Сода – 0.5 ч.л.
 - Масло сливочное – 2 ст.л.
 - Соль – по вкусу
 


72 ккал
10 минут
1 ч. 10 мин.
- Смородина черная – 1 ст. (200 мл)
 - Вода – 1 ст. (200 мл)
 - Сахар – по вкусу
 - Мука ржаная – 1 ст.л.
 - Розмарин – 1 веточка (-и)
 
 
147 ккал
15 минут
30 минут
- Вишня – 450 г
 - Сахар – 5 ст.л.
 - Корица – 0.25 ч.л.
 - Мука – 1 ст. (200 мл)
 - Разрыхлитель теста – 2 ч.л.
 
 
170 ккал
40 минут
40 минут
- Капуста цветная – 1 кг (можно взять 800 г.)
 - Масло сливочное – 6 ст.л.
 - Спагетти – 450 г
 - Вода – 50 мл
 - Лук репчатый – 1 шт.
 
 
423 ккал
30 минут
1 ч. 30 мин.
- Масло сливочное – 360 г
 - Сахарная пудра – 170 г
 - Мука – 520 г
 - Яйцо – 2 шт.
 - Желток яичный – 2 шт.
 


70 ккал
5 минут
30 минут
- Капуста цветная – 1 кг
 - Масло оливковое – 5 ст.л.
 - Соль – 1 ч.л.
 - Зира – 1 ч.л.
 - Фенхель – 2 ч.л.
 
 
99 ккал
20 минут
30 минут
- Лук репчатый – 100 г
 - Шампиньоны – 700 г
 - Яйцо куриное – 6 шт.
 - Сыр твердый – 30 г
 - Шалфей – 10 шт. листиков
 
 
195 ккал
35 минут
40 минут
- Яйцо куриное – 3 шт.
 - Масло сливочное – 50 мл растопленное
 - Сливки – 50 мл 10% или молоко
 - Мука – 0.5 ст. (200 мл)
 - Яблоко – 2 шт.
 
 
122 ккал
1 ч. 10 мин.
1 ч. 10 мин.
- Картофель – 1 кг
 - Мука – 0.75 ст. (200 мл) (возможно, понадобится больше)
 - Соль – по вкусу
 - Перец черный – по вкусу
 - Сода – 1 ч.л.
 
 
56 ккал
20 минут
45 минут
- Капуста цветная – 900 г
 - Сливки – 200 мл 10% жирности
 - Соль – по вкусу
 - Перец черный – по вкусу
 - Орех мускатный – 1 щепотка (-и)
 


Рецепты вкусно и недорого — Part 5
Рецепты вкусно и недорого на обед и ужин
 
57 ккал
30 минут
30 минут
- Картофель – 600 г
 - Лук репчатый – 60 г
 - Черемша – 200 г
 - Сметана – 100 г
 - Бульон – 1 л
 
 
128 ккал
20 минут
35 минут
- Капуста белокочанная – 500 г молодая
 - Лук репчатый – 120 г
 - Морковь – 90 г
 - Сыр полутвердый – 30 г
 - Яйцо куриное – 1 шт. большое
 
 
174 ккал
30 минут
30 минут
- Картофель – 4 шт.
 - Лук репчатый – 1 шт.
 - Соль – по вкусу
 - Перец черный – по вкусу
 - Масло растительное – 60 г (для жарки оладьев)
 
 
202 ккал
30 минут
1 ч. 30 мин.
- Мука – 250 г
 - Крапива – 100 г
 - Молоко – 100 мл
 - Творог – 200 г
 - Масло оливковое – 2 ст.л.
 
 
135 ккал
5 минут
15 минут
- Хлеб – 2 шт. ломти
 - Яйцо – 2 шт.
 - Соль – 1 щепотка (-и)
 
 
214 ккал
25 минут
8 часов
- Свиные уши – 700 г
 - Лук репчатый – 2 шт. (или луковая шелуха)
 - Лавровый лист – 5 шт.
 - Перец душистый – 3 горошины
 - Перец черный – 0,5 ч.л.
 
 
34 ккал
25 минут
50 минут
- Вода – 1 л
 - Ревень – 500 г
 - Сахар – 100 г или по желанию
 - Крахмал – 1.5 ст.л.
 
 
114 ккал
10 минут
1 час
- Хлопья овсяные – 3 ст. (200 мл)
 - Бульон – 450 мл овощной
 - Картофель – 2 шт. средних размеров
 - Шампиньоны – 100 г
 - Соль – по вкусу
 

92 ккал
30 минут
40 минут
- Капуста белокочанная – 1 кг
 - Крупа манная – 1 ст. (200 мл)
 - Соль – по вкусу
 - Смесь перцев – по вкусу
 - Масло растительное – по желанию
 
 
142 ккал
30 минут
30 минут
- Лук репчатый – 2 шт. (небольшого размера)
 - Яйцо – 4 шт.
 - Тунец – 1 упаковка
 - Масло сливочное – 30 г
 - Рикотта – 140 г (для второго способа приготовления омлета)
 
 
125 ккал
30 минут
2 часа
- Мука – 500 г
 - Дрожжи – 7 г сухие
 - Сахар – 2 ч.л.
 - Соль – 1 ч.л. без верха, в тесто
 - Вода – 270 мл в тесто
 
 
89 ккал
1 час
1 ч. 10 мин.
- Свекла – 1 шт.
 - Морковь – 1 шт.
 - Лук репчатый – 1 шт.
 - Сок томатный – 1 ст. (200 мл)
 - Масло растительное – 2 ст.л. для жарки
 
 
254 ккал
20 минут
2 часа
- Свекла – 2 шт.
 - Соль – по вкусу
 - Орехи грецкие – 6 ст.л.
 - Крупа манная – 4 ст.л.
 - Чернослив – 4 ст.л.
 
 
73 ккал
25 минут
1 час
- Сельдерей корневой – 600 г
 - Тыква – 300 г
 - Картофель – 2
 
Рецепты вкусно и недорого — Part 4
Рецепты вкусно и недорого на обед и ужин
 
118 ккал
40 минут
40 минут
- Мука пшеничная – 120 г
 - Молоко – 150 г
 - Яйцо куриное – 1 шт. около 70 граммов
 - Соль – 1 щепотка (-и)
 - Сахар – 1 ч.л.
 
 
43 ккал
1 час
2 ч. 34 мин.
- Кабачок – 2 кг
 - Морковь – 600 г
 - Лук репчатый – 600 г
 - Помидор – 1.4 кг
 - Масло растительное – 4 ст.л.
 
 
189 ккал
15 минут
25 минут
- Творог – 200 г
 - Яйцо – 1 шт. С2, С3
 - Сахар – 1.5 ст.л. или по вкусу
 - Ванильный сахар – по желанию
 - Соль – 1 щепотка (-и)
 
 
127 ккал
20 минут
1 ч. 20 мин.
- Сельдь – 350 г целая, соленая
 - Яблоко – 170 г
 - Батон – 2 шт. кусочка, черствого
 - Лук репчатый – 80 г
 - Яйцо куриное – 2 шт.
 
 
260 ккал
30 минут
30 минут
- Крупа кукурузная – 200 г
 - Молоко – 500 мл
 - Сливки – 200 мл
 - Сало – 200 г
 - Брынза – 100 г
 

153 ккал
25 минут
40 минут
- Творог – 500 г
 - Яйцо куриное – 2 шт.
 - Крупа манная – 6 ст.л.
 - Сахар – 3.5 ст.л.
 - Соль – 1 щепотка (-и)
 
 
115 ккал
50 минут
50 минут
- Кабачок – 1 шт. (крупный кабачок или пара небольших)
 - Сыр твердый – 100 г
 - Яйцо куриное – 2 шт.
 - Мука пшеничная – 4 ст.л. (+/- 1-2 стол. ложки)
 - Соль – по вкусу
 
 
251 ккал
15 минут
20 минут
- Творог – 300 г
 - Мука пшеничная – 3 ст.л.
 - Яйцо куриное – 1 шт.
 - Сахар – 1 ст.л.
 - Масло растительное – 2 ст.л. для жарки
 
 
105 ккал
25 минут
1 час
- Кабачок – 800 г 3 небольших
 - Яйцо – 3 шт.
 - Соль – 1 щепотка (-и)
 - Орех мускатный – по вкусу
 - Хлопья овсяные – 150 г
 
 
77 ккал
15 минут
1 ч. 45 мин.
- Кабачок – 1.5 кг
 - Лук репчатый – 1 шт.
 - Уксус винный – 3 ст.л.
 - Сахар – 2 ст.л.
 - Перец сладкий – 2 шт.
 
 
28 ккал
15 минут
30 минут
- Баклажан – 1 кг
 - Чеснок – 1 шт.
 - Зелень – по вкусу
 - Уксус – 100 мл 6%
 - Вода – 3 ст. (200 мл)
 
 
147 ккал
15 минут
20 минут
- Кабачок – 300 г
 - Яйцо куриное – 4 шт. больших
 - Бекон – 50 г
 - Морковь – 50 г
 - Сыр твердый – 50 г или полутвердый
 
 
69 ккал
20 минут
1 ч. 20 мин.
- Кабачок – 1 кг
 - Мясо – 300 г
 - Крупа пшеничная – 100 г
 - Морковь – 1 шт. маленькая или кусочек
 - Лук репчатый – 1 шт. небольшой
 
 
Рецепты вкусно и недорого — Part 2
Рецепты вкусно и недорого на обед и ужин

74 ккал
20 минут
6 ч. 30 мин.
- Баклажан – 800 г
 - Лук репчатый – 1 шт.
 - Уксус – 3 ст.л. яблочный
 - Масло подсолнечное – 6 ст.л.
 - Чеснок – 3 зуб.
 

81 ккал
15 минут
25 минут
- Кабачок – 400 г
 - Лук репчатый – 1 шт.
 - Морковь – 1 шт.
 - Масло подсолнечное – 2 ст.л.
 - Чеснок – 1 зуб.
 
 
45 ккал
15 минут
25 минут
- Кабачок – 1 шт.
 - Баклажан – 1 шт.
 - Лук репчатый – 1 шт.
 - Масло растительное – 2 ст.л.
 - Сметана – 100 г
 

153 ккал
15 минут
1 час
- Кабачок – 300 г
 - Лук репчатый – 1 шт.
 - Сыр твердый – 100 г
 - Яйцо – 2 шт.
 - Мука пшеничная – 150 г
 

168 ккал
10 минут
30 минут
- Яйцо – 3 шт.
 - Лук репчатый – 3 шт.
 - Чеснок – 2 зуб.
 - Масло растительное – 2 ст.л.
 - Орехи грецкие – 30 г
 

280 ккал
15 минут
15 минут
- Консервы рыбные – 240 г сардины в масле 1 банка
 - Масло сливочное – 50 г
 - Цедра лимона – 1 ч.л.
 - Сок лимонный – 1 ч.л.
 - Укроп – 1 ст.л.
 
 
90 ккал
30 минут
1 ч. 30 мин.
- Помидор – 5 шт.
 - Шампиньоны – 200 г
 - Лук репчатый – 1 шт.
 - Масло растительное – 3 ст.л.
 - Пармезан – 80 г
 

77 ккал
5 минут
15 минут
- Слива – 500 г
 - Ликер – 3 ст.л. черносмородиновый или марсала
 - Печенье – 30 г миндальное «Амаретти»
 - Масло сливочное – 15 г
 - Йогурт – по вкусу греческий
 
 
98 ккал
20 минут
45 минут
- Помидор – 250 г
 - Перец сладкий красный – 250 г
 - Лук репчатый – 1 шт.
 - Морковь – 1 шт.
 - Рис – 1 ст. (200 мл)
 

250 ккал
15 минут
2 ч. 55 мин.
- Масло сливочное – 100 г
 - Сахар – 190 г
 - Яйцо – 2 шт.
 - Сметана – 300 г
 - Мука – 180 г
 
 
283 ккал
15 минут
50 минут
- Груша – 200 г
 - Масло сливочное – 100 г
 - Сахар – 130 г
 - Яйцо куриное – 2 шт.
 - Сметана – 50 г
 

277 ккал
15 минут
15 минут
- Яйцо – 4 шт.
 - Сахар – 150 г
 - Мука – 130 г
 - Масло растительное – по желанию для смазывания формы
 
 
35 ккал
10 минут
30 минут
- Свекла – 100 г
 - Яблоко – 200 г
 - Капуста белокочанная – 200 г
 - Морковь – 80 г
 
