Картофель с фаршем в мультиварке рецепты с фото: Картошка с фаршем в мультиварке — 134 пошаговых рецепта с фото – Картофель с фаршем в мультиварке

Картофель с фаршем в мультиварке

Для разнообразия своего повседневного меню предлагаю приготовить картофель с фаршем в мультиварке. Я использовала куриный фарш, вы можете готовить с любым, по вашему вкусу.  Очень вкусное и сытное блюдо получается.

Ингредиенты

Для приготовления картофеля с фаршем в мультиварке понадобится:

картофель — 8 шт.;

лук репчатый — 1 шт.;

фарш (любой) — 400-500 г;

яйца — 3 шт.;

молоко — 200 мл;

сыр твердый — 100 г;

соль, специи — по вкусу;

паприка молотая — 0,5 ч. л.;

паприка хлопьями — 0,5 ч. л.;

итальянские или прованские травы — 1 ч. л.;

масло сливочное — 2 ст. л.

Этапы приготовления

К фаршу добавить специи, соль и молотую паприку. Также добавить нарезанный небольшими кусочками репчатый лук. Хорошо все перемешать.

Картофель очистить, нарезать кружочками толщиной около 0,5 см. Посолить и посыпать итальянскими травами. Перемешать.

Чашу мультиварки хорошенько смазать сливочным маслом, выложить слой картофеля (третью часть), на него — половину фарша, посыпать сверху хлопьями паприки (по желанию).

Далее снова слой картофеля (половину из оставшегося) и фарш. Сверху —  слой оставшегося картофеля.

В молоко добавить яйца, посолить и хорошо взбить венчиком.

Сверху картофеля в мультиварку выложить натертый на крупной терке или нарезанный маленькими кусочками твердый сыр. Залить яично-молочной смесью картофель с фаршем.

Выставить программу «Выпечка» на 50 минут. По окончании программы оставить блюдо под закрытой крышкой на подогреве еще на 30 минут (для того чтобы дошел картофель). Вот и все! Замечательное, нежное и очень вкусное блюдо из мультиварки — картофель с фаршем украсить зеленью и подать к столу с овощами.

Приятного Вам аппетита!

Картофель с фаршем 🥘 в мультиварке: рецепт с фото











Прекрасный вариант сытного и простого блюда на ужин – картофель с фаршем в мультиварке. Для занятых хозяек идеальный вариант второго, особенно если нет времени после работы. 

Рецепт вкусного картофеля с фаршем в мультиварке

Сегодня будем готовить картофель не в обычной для него программе «Тушение», а в программе «Выпечка». Эта замена позволит получить не просто вкусную тушеную картошку с фаршем, а блюдо с приятной румяной корочкой.


  • картофель 800 гр
  • фарш свиной 200 гр
  • фарш говяжий 200 гр
  • лук 150 гр
  • чеснок 10 гр
  • масло растительное 2 ст. л.
  • вода 150 мл
  • соль 1 ч. л.
  • перец черный молотый 1/2 ч. л.
  • паприка 1 ч. л.

Калории: 124.6 ккал

Белки: 5.7 г

Жиры: 6.9 г

Углеводы: 9.6 г

  • Репчатый лук и чеснок нарезаем небольшими кубиками.

  • Обжариваем около 5 минут в мультиварке, используя соответствующую программу или программу «Выпечка».

  • К луку добавляем фарш и готовим еще 10-15 минут.

  • Пока фарш обжаривается, подготовим картофель. Чистим и нарезаем кубиками.

  • Отправляем его в чашу мультиварки. Солим, перчим, добавляем паприку и вливаем воду. Включаем режим «Выпечка» (если нет, то выбираем «Тушение») на 30 минут.

  • По желанию картофель периодически можно перемешивать.

  • Картофель с фаршем, приготовленный на скорую руку, получается очень вкусным.


Чтобы картофель с фаршем удался на славу, рекомендуем использовать сорта, которые быстро развариваются. Так вы получите максимально идеальный вариант второго блюда на ужин. Приятного аппетита!

Картошка с фаршем в мультиварке

Время: 60 мин.

Порций: 4

Сложность: 3 из 5

вкуснейшее блюдо

Иногда не хочется тратить много времени на готовку, ведь ежедневный труд на кухне утомляет и фантазировать уже нет желания.

Но что делать, если жареная картошка уже надоела, а хочется чего-то сытного и очень вкусного? Тогда можно выбрать рецепты приготовления блюд в мультиварке.

Готовить с такой помощницей быстро и просто, а результат впечатляет. Мы рекомендуем вам испробовать проверенные рецепты вкусных овощных блюд с мясом, одним из которых является картошка с фаршем в мультиварке.

Сочный мясной фарш и запеченный картофель – идеальное сочетание для сытного второго блюда. Зачастую такие рецепты не включают слишком много ингредиентов.

Чтобы картофель был сочным, а фарш не получился пересушенным, используются молочные или кисломолочные продукты, которые также делают вкус блюда нежнее. Таким образом создается удивительно вкусная тушеная картошка с мясом.

Чтобы приготовить такое сытное блюдо на обед или ужин потребуется ознакомиться с правилом выбора продуктов и особенностями готовки.

Если вы будете следовать описанным ниже правилам, у вас получится изумительный картофель с фаршем несмотря на то, какие рецепты вы используете.

Рекомендации по приготовлению

  • Важное значение в приготовлении блюда имеет сорт мяса, из которого сделан фарш. Тушеный картофель получится нежирным, диетическим, если использовать мясо кролика или куриное филе. Более сочное и сытное блюдо получится с добавлением фарша из говядины и свинины.
  • Разнообразные сухие травы (базилик и орегано) усилят аромат и вкус основных ингредиентов. Многие рецепты включают определенную смесь из трав для мяса.
  • Измельченное мясо приготовится быстрее, если нарезать картофель тоненькими ломтиками.
  • Добавьте во время готовки лавровый лист и молотый перец даже в том случае, когда выбранные рецепты это не подразумевают.
  • Томатная поджарка сделает картофель с фаршем нежнее. Если хотите обогатить вкус данного блюда, добавьте этот компонент во время приготовления.
  • Смазывать дно чаши можно не только подсолнечным маслом, для этой цели отлично подойдет также сало.

Ну а теперь перейдем непосредственно к процессу приготовления, ознакомьтесь как готовится изумительная картошка с фаршем в мультиварке.

Ингредиенты:

Картофель— 10 шт.
Фарш свино-гвяжий— 400 гр.
Лук— 1 шт.
Молоко— 200 мл.
Твердый сыр— 150 гр.
Масло подсолнечное— для смазывания
Соль— по вкусу
Перец молотый— по вкусу

Как готовить

Шаг 1

Вначале необходимо смазать дно чаши мультиварки подсолнечным маслом.

смазать чашу

Шаг 2

Очистите картошку, промойте ее, а потом нарежьте тонкими кружками.

нарезать клубни

Шаг 3

Выложите в чашу примерно половину ломтиков картофеля, слегка присыпьте солью.

выложить в чашу

Шаг 4

Сверху выложите весь фарш, равномерно распределите его поверх ломтиков картошки. Мясной слой приправьте молотым перцем, а также солью.

добавить мясо

Шаг 5

Затем последует слой лука, который предварительно порезали полукольцами.

выложить лук

Шаг 6

Теперь потребуется выложить оставшиеся ломтики картошки. Этот слой будет последним.

выложить основной продукт

Шаг 7

Залейте все необходимым количеством молока. По желанию можно приправить молоко смесью трав или специй. Отличной альтернативой молоку станет нежирный домашний йогурт, что поможет сделать блюдо намного вкуснее и нежнее.

залить молоком

Шаг 8

Измельчите твердый сыр, используя для этого мелкую терку. Выложите его на слой картофеля, залитый молоком. Выберите программу «Выпечка», установите таймер на 50 мин.

присыпать сыром

Шаг 9

По прошествии указанного времени можно открывать мультиварку и выкладывать на тарелки ароматный картофель с фаршем.

Подавать такое блюдо можно с салатом или консервированными овощами.

вкуснейшее блюдо

Стоит заметить, что время на подготовку продуктов, а также приготовление самого картофеля мы затратили минимум. К тому же блюдо выглядит необычно благодаря слоистой структуре. Теперь вы знаете как просто приготовить нечто вкусное из простых продуктов, которые под рукой у каждой хозяйки.

Смотрите еще один вариант этого блюда:

Тушеная картошка с фаршем в мультиварке

Сегодня приготовим приготовим на ужин самый простое, но очень вкусное блюдо — картошку с фаршем в мультиварке.

Иногда просто нет ни сил, ни времени готовить, а кушать хочется всегда. Вот и приходится выкручиваться и придумывать что-то простенькое, но между тем вкусное. Потушить картошку с фаршем в мультиварке будет идеальным вариантом на этот случай.

Фарш можно брать любой: хоть куриный, хоть говяжий или из говядины и свинины напополам.

Порежем кубиками репчатый лук. Наливаем в кастрюльку растительное масло и пассируем в течение 5-8 минут в режиме «выпечка».

Как потушить картошку с фаршем в мультиварке

К луку добавляем фарш, хорошенько их перемешиваем. и готовим в том же режиме еще минут 15.

как потушить картошку с фаршем в мультиварке

Порежем кубиками картофель.

мясной фарш с картошкой в мультьиварке

Фарш разделим лопаточкой, разобьем большие комочки, если образовались.

картофель с фаршем приготовленный в мультиварке рецепт с фото

Добавляем к фаршу картофель, солим, перчим, по желанию добавляем специи и готовим в мультиварке еще 35 минут на «выпечке».

картофель с фаршем в мультиварке

Во время приготовления один раз подходила перемешать блюдо. Если фарш выделил достаточно сока, воду можно не добавлять.

рецепт тушеной картошки с фаршем в мультиварке

После сигнала картошка с фаршем в мультиварке готова! Накладываем всем по тарелкам и подаем к столу.

как приготовить тушеную картошку с фаршем в мультиварке

Зеленый лук к этому блюду и свежие овощи будут как никогда кстати. Приятного аппетита!

Тушеная картошка с фаршем в мультиварке панасоник

Это отличный рецепт самого простейшего сытного блюда, которым вы сможете накормить всю семью. И не придется ломать свою голову что же приготовить сегодня на ужин.

👌 Фаршированный картофель в мультиварке, рецепты с фото

У меня сегодня фаршированный картофель в мультиварке. Получилось вкусно, так что спешу поделиться рецептом.

Началось все с того, что я не могла придумать, что бы такого вкусного приготовить на ужин. Муж целый день был на смене, так что нужно было его встречать сытным ужином. А у меня фантазия кончилась или ушла в ступор. Сижу я такая на кухне, по сторонам гляжу и не могу понять что бы такого сообразить.

Просидела я так минут пять, а потом открыла холодильник. Обычно это помогает мне. В этот раз из холодного ящика смотрела на меня маленькая упаковка с мясным фаршем, а возле холодильник стоял целый мешок картошки (муж вчера купил, и мы еще не успели спрятать его подальше).

Картошки много, а фарша мало. В таких случаях нужно фаршировать картофель. Чтобы было быстро и вкусно, решила готовить в мульте.

Для приготовления фаршированного картофеля в мультиварке необходимы такие продукты:

  • 10-15 картофелин средней величины

  • 150 г мясного фарша
  • немного сухой манки, если нужно
  • 5-6 ст.л. томатного соуса (или 1-2 ст.л. томатной пасты)

  • растительное масло для жарки

Время приготовления: чуть больше 1 часа
Сложность: очень легко, но вкусно из минимума продуктов

Для начала очищаем картошку.


Вырезаем ножом дырочки в картошке.


Берем мясной фарш.


Солим его и добавляем яйцо.


Перчим по вкусу (можно добавить любимые специи).

Если фарш получился жидковатым, то можно добавить немного манки.

Фаршируем фаршем картошку.


Картошку жарим со всех сторон в сковороде на растительном масле.

Отправляем картошку в мультиварку.

Добавляем томатный соус, солим по вкусу и заливаем водой в уровень с картошкой.

Отправляем чашу с картошкой в мультиварку. Включаем программу «Тушение» или «Суп» на 1 час. За это время картошка прекрасно приготовится и станет мягкой. На программе «Тушение» картошка будет томиться на низкой температуре. Если у вас картошка такого сорта, что долго варится, тогда лучше воспользоваться программой суп, чтобы блюдо успело приготовиться за 1 час.

Приятного аппетита!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о