Вкусная начинка для лаваша рецепты с фото: 👌 Начинка для лаваша, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Лаваш с сыром на сковороде рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Треугольники из лаваша с сыром на сковороде

Тонкий лаваш очень широко используют для приготовления различных блюд. Чаще всего его используют, если надо приготовить какое-то быстрое, простое и доступное блюдо.

Приготовим сегодня конвертики из лаваша с твёрдым сыром на сковородке. Получается очень вкусно, несмотря на всю простоту приготовления. Сыр, после обжаривания на сковороде, расплавится, и получится хрустящий, золотистый треугольник с очень вкусной начинкой внутри.

Как приготовить «Лаваш с сыром на сковороде» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 2 Ссылка

150 грамм сыра натереть на средней тёрке.

Шаг 3 Ссылка

20 грамм петрушки промыть. Отделить листья от стеблей. Листья мелко нарезать и выложить к сыру. Перемешать.

Шаг 4 Ссылка

Лаваш нарезать полосками (приблизительно 6х27 см). На край каждой полоски выложить 1 столовую ложку сырной начинки.

Шаг 5 Ссылка

Загнуть лаваш треугольником, накрывая начинку.

Шаг 6 Ссылка

Продолжать заворачивать лаваш треугольником, пока не окончится полоска лаваша.

Шаг 7 Ссылка

Конец лаваша должен оказаться снизу.

Шаг 8 Ссылка

Разогреть сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла (30 мл) и выложить в неё сформированные треугольники концами вниз. Обжаривать на небольшом огне по 2 минуты с каждой стороны.

Шаг 9 Ссылка

Блюдо готово к подаче. Такой лаваш можно подать с горячим чаем, интересными соусами или даже к супу или борщу.

Рецепты вкусного чая

Лаваш с невероятной яблочной начинкой!

Всем доброго времени суток! Сегодня Вкусная минутка порадует вас невероятно аппетитным рецептом лаваша с яблочной стружкой!:))) Секрет такой вкуснятины в кисло-сладкой яблочной начинки, которая нереально дополняет и без того великолепное блюдо!)) Побалуйте себя этим прекрасным десертом к чаю!:)))

Ингредиенты

Общая информация

Общее время приготовления

30 минут

Сложность

Средний

Кол-во порций

5

Видеорецепт

Трем яблоки, создаем яблочную стружку. Добавляем лимонный сок.

Далее на сливочном масле обжариваем стружку, примерно 3-4 минуты, помешиваем.

Измельчаем арахис. В тонкий лаваш выкладываем нашу готовую начинку, заворачиваем.

Затем каждый конвертик окунаем в яйцо, после в ореховую стружку, и жарим на сильном огне.

Поделись рецептом с друзьями!

Лаваш с курицей и грибами рецепт с фото

Лаваш с курицей и грибами — сочная и сытная закуска с удивительно вкусной начинкой. Начинки будет много, поэтому этот вариант, скорее всего, не подходит для приготовления на костре. А вот приготовить его на сковородке очень даже можно. Такую закуску можно приготовить дома и взять с собой на пикник, в остывшем виде будет даже вкуснее.

Начинка

В качестве начинки я выбрала самые доступные продукты, но их сочетание под хрустящей корочкой просто сводит с ума. Даже если вы не голодны, все равно не сможете остановиться пока все не слопаете. В этот раз я использовала обжаренную курицу, грибы и сочные помидоры.

Закуски и рулеты из лаваша — это настолько универсальный конструктор, что собрать его можно из чего угодно. Обжаренное, запеченное или отварное мясо, птица, морепродукты или рыба, любые овощи и зелень, разнообразные сыры и любимый соус — все это завернуто в тонкий лаваш и при желании доведено до хрустящей корочки… Это очень вкусно!

Ингредиенты для лаваша с курицей и грибами

• Шампиньоны — 200 г
• Майонез — 4 ст. л.
• Лук репчатый — 1 г
• Помидоры — 2 шт.
• Куриное филе — 250 г
• Зеленый лук — 1 пучок
• Чеснок — 3 зубчика
• Соль — 0,5 ч.л.
• Черный молотый перец — 0,5 ч.л.
• Лаваш армянский — 2 шт.

Рецепт лаваша с курицей и грибами

1. Начинаем с приготовления начинки.

   Лук нарезать как можно мельче и отправить обжариваться на растительном масле.

2. Грибы нарезать тоже достаточно мелко.

   Когда лук обжариться, добавить к нему грибы, посолить и обжаривать до готовности.

3. Курицу нарезать полосками или кубиками.

   Прямо на доске можно посолить и поперчить. Отправляем на сковородку.

4. Курицу обжариваем быстро на сильном огне.

   Жарим курицы буквально минуты 3-4, чтобы мясо не потеряло свою сочность.

5. Помидоры нарезать тонкими пластинками или мелкими кубиками.

6. Для соуса нужно очень мелко нарезать чеснок или пропустить его через пресс.

7. Чеснок добавить к майонезу и сюда же добавить нарезанный зеленый лук.

8. Получившимся соусом смазываем лист лаваша и выкладываем начинку.

   У меня было два листа, каждый из них я разрезала на две части.

9. Заворачиваем лаваш конвертиком и сразу же отправляем на сковородку пока он не размяк. Обжарить с обеих сторон.

10. Такую закуску можно подавать как в горячем виде так и в холодном.

Приятного аппетита!

Видео рецепт лаваша с курицей и грибами

Быстрые пирожки из лаваша с фаршем -пошаговый рецепт с фото

Описание

Приветствую всех читателей и гостей, моего вкусного блога  kulinaroman.ru!

Летом в городе стоит невыносимая жара, прям асфальт «плавится».  И что же делать? По возможности многие горожане выезжают за город, другие отправляются  к водоёму, реке или просто  в лес.  Мы тоже не исключение и в стоящую жару стараемся  на выходные покинуть город. Как же это прекрасно, друзья! Свежий воздух, водичка, да зеленая травка!

Пикник это хорошо, но как ни крути, а кушать то хочется. На природе аппетит только удваивается, как у деток, так и у взрослых.  Если вы собрались на природу с компанией, конечно, плотный обед в виде шашлычка, будет в самый раз. Но если вы вырвались в лес только с семьёй и всего на пару часиков, поверьте свежих овощей, да пара бутербродов будет вполне достаточно, чтоб провести этот летний день в кругу своих родных. Да, мяч тоже не забудьте!

Это всё здорово, но я хочу остановиться на закуске к пикнику или просто для перекуса.  Не знаю, как ваши дети, но мои не много едят мяса и тем более на природе.  Как я уже упоминала, они любители белого мяса — куриной грудки.  Что касается рубленного мяса, так это только котлеты, тефтели, не больше. Сколько я их не соблазняла, не ведутся.
Ну, впрочем, дай думай сделаю я из рубленого мяса ленивые чебуреки. Поясняю, это армянский лаваш с начинкой из рубленного мяса, жареные на раст. масле. Если по русски, то просто ленивые пирожки из лаваша. Рецепт до безумия простой, но самое главное для меня не это. Детям так понравились эти ленивые пирожки из лаваша, что моему удивлению не было предела.

Пирожки из лаваша я делала тонкие, маленькие, с небольшим количеством фарша. Именно благодаря этому пирожки из лаваша получились нежные, сочные, что исчезали со стола, не успев остыть.

Ингредиенты:

Как приготовить:

Дорогие мамочки, я буду очень рада, если  этот рецепт лаваша с начинкой из фарша кому то из вас пригодится. Я если честно сказать, не сторонник такой еды. Но что поделать, ведь лето это такая пора, когда детки большую часть времени проводят на улице и вечно что-то жуют. Так лучше пусть это будут мои домашние ленивые чебуреки, нежели магазинные сухарики или чипсы, съеденные на пару с соседскими друзьями.

Я люблю, когда лаваш хрустит, как у домашней шаурмы. И поэтому довольствуюсь парочкой пока они ещё горячие. А холодные свежие листья салата только дополняют данное блюдо. Но если дать пирожкам немного полежать, они станут мягкими и тут пойдут уже немного другие вкусовые ощущения!

Друзья, всем приятной трапезы и до новых рецептов!

Лаваш с сыром на сковороде

Вкусные, сытные закуски с использованием лаваша готовятся в считанные минуты, но всегда актуальны. Лаваш с сыром – отличный вариант для завтрака или перекуса, можно подать к первым блюдам, взять с собой на пикник или на прогулку.

Начинка для лаваша может быть самой разнообразной. Сырная начинка – одна из популярных. Лаваш с сыром обжаривается в сковороде на масле, на нем образуется невероятно вкусная хрустящая корочка, сыр внутри расплавляется и тянется.

Общее время: 25-30 | Время приготовления: 10
Кол-во порций: 8 | Калорийность: 220.7

Ингредиенты

• лаваш – 220 г
• сыр – 150 г
• яйцо куриное – 1 шт.
• зелень свежая (укроп, зеленый лук) – по вкусу
• масло растительное для обжаривания

Приготовление

1. Яйцо нужно заранее сварить вкрутую. Для яйца высшего сорта время варки 9-10 минут после закипания. Сыр для начинки подойдет любой, какой вам нравится. Главное, чтобы он хорошо плавился и после этого оставался вкусным. Соль и перец можно не использовать, довольствоваться вкусом сыра.

2. На средней терке натереть сыр и очищенное яйцо.

3. Мелко нарезать укроп без стеблей и зеленую часть свежего лука, добавить к сыру, перемешать. Начинка для лаваша готова. Попробуйте начинку на вкус, может быть нужно будет посолить или поперчить. Все зависит от вкуса сыра.

4. Лаваш нарезать на полоски. У меня получилось 8 полосок.

5. Разложить полоску из лаваша на разделочной доске. На край полоски выложить начинку.

6. Завернуть угол полоски, накрывая начинку. Прижать ладонью. Получится треугольник.

7. Сворачивать треугольник по длине всей полоски.

8. Пока не будет использована вся полоска лаваша. Оставшийся небольшой край можно обрезать или завернуть внутрь.

9. У меня получилось 8 конвертиков из лаваша с начинкой внутри. Если лаваш хорошо завернут, начинка из него не вытечет при нагревании.

10. Конвертики из лаваша выложить на сковороду с разогретым маслом.

11. Обжаривать с одной стороны около 1 минуты, до светлой корочки. Затем перевернуть на другую сторону и обжарить еще несколько секунд. Этого времени достаточно, чтобы на лаваше образовалась хрустящая корочка, а сыр в начинке расплавился.

12. Обжаренные конвертики выкладывать на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.

13. Лаваш с сыром на сковороде готов. Можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Горячие конвертики с лавашем вкуснее, но и остывшие конвертики так же хрустят.

Рецепт любви из лаваша | Allrecipes

Отлично! Я не употребляла грибы, потому что не забочусь о них, и использовала чеснок вместо зеленого лука, потому что в моем магазине закончился зеленый лук. Этот рецепт, кажется, легко адаптируется к разным вкусам и овощам.

Вкусно! Я использовал весь лаваш, намазанный на половину, растопил его в микро, а затем добавил начинку и сметану. Это было действительно сытно. Одного плюс гарнир было более чем достаточно. Очень хороший!!

Это прилично.Вся семья была готова его съесть. Я натерла морковь на терку, а не нарезала.

Отлично! Я обнаружил, что он немного подсох, поэтому налил немного заправки Thousand Island — восхитительно!

Эти питы очень уникальны … так много вкусов ощущается во рту одновременно! Может быть, будет легче есть, если вы разрежете питы на половинки, а не на четвертинки. Наслаждаться!

Мне показалось, что это неплохо. Лучше обед, чем ужин, хотя он был довольно сытным. К сожалению, ростки моей фасоли испортились еще до того, как я сделал это, а я не люблю грибы и оливки.Только с черной фасолью, морковью, сельдереем, зеленым луком, сыром и семенами подсолнечника, это была хорошая смесь, но я знаю, что она была бы лучше с ростками. Также я использовал мозереллу вместо монтерея Джека. Думаю, это тоже было бы хорошо со сливочным сыром вместо сметаны.

Мы с женой управляем частным сообществом и обслуживаем от 5 до 100 человек в одном месте. Мы часто готовим для небольших групп. Недавно у нас была одна из наших вегетарианских семей, и я пошла искать несколько быстрых рецептов и нашла ваш сайт.Я верю в то, чтобы позволить потребителю делать обзор, и это то, что я получил сегодня после того, как подал на обед Pita Love — «замечательно, здорово, вау, вкусно и т. Д.» Мы подавали наши питы с супом из сыра броколли, овощным подносом и салатом из макарон. Я всем рекомендую этот рецепт. Отличная работа. И сделать это быстро и легко.

Идеально во всех отношениях, за исключением того, что порции далеко — «обслуживает 8» действительно обслуживает только 2 человек. Иначе рецепт офигенный и сделаю еще раз!

Это потрясающий рецепт.Это быстро и просто. Это лучшая вкусная здоровая еда, которую вы можете найти.

Как выбрать лучший лаваш? (с иллюстрациями)

Пита существует очень давно, и на самом деле может быть одним из старейших видов хлеба. Это восхитительный вид плоского круглого хлеба, который обычно ассоциируется с Грецией и Ближним Востоком. Пита часто подается с разными соусами или используется для приготовления бутербродов. Тип и бренд, которые вы выберете, будут частично зависеть от ваших личных предпочтений, хотя некоторые типы лучше использовать с определенными продуктами, а другие могут быть лучше, когда их едят в одиночку.

Коммерческий лаваш доступен в различных размерах, вкусах и типах.Также можно приготовить домашний лаваш. Существует ряд популярных, признанных торговых марок лаваша, из которых можно выбирать, и множество рецептов, которые можно приготовить самостоятельно. Питу можно купить без добавок или со специальными ароматами, такими как пармезан, лук или чеснок и зелень. Если этот список вызывает у вас чувство голода, вы найдете еще много вариантов, чтобы удовлетворить свой аппетит.

Некоторые люди предпочитают лаваш большего размера, потому что из него легче сделать бутерброды.Пита — это плоский, круглый, двухслойный хлеб, который часто разрезают посередине, чтобы образовались два отдельных «кармана». Затем карманы можно заполнить любой начинкой, чтобы приготовить вкусные бутерброды. Чем больше карманы, тем легче их заполнить и тем больше наполнения вмещает каждый из них.

Пита из лаваша может также использоваться для приготовления пиццы или использоваться почти так же, как лепешка используется для хранения еды.Популярная форма сэндвича называется обертыванием, и для его изготовления также можно использовать питы. Некоторые люди также нарезают лаваш дольками, чтобы подавать с соусом.

Если вы страдаете пищевой чувствительностью или пищевой аллергией, попробуйте один из множества рецептов питы, созданных специально для тех, у кого низкая толерантность к определенным ингредиентам.Есть также варианты для тех, кто придерживается других специальных диет. Вы можете выбрать обезжиренный, безглютеновый, низкокалорийный, цельнозерновой и другие цельнозерновые варианты.

Вы также можете попробовать разные бренды или разные рецепты, чтобы сравнить их и выбрать, какой из них вам больше нравится.Хорошим примером является сравнение различных видов блюд, таких как низкокалорийные, чтобы увидеть, какие из них лучше на вкус. Приготовление лаваша в домашних условиях — отличный способ сэкономить при сравнении.

Карманные бутерброды из лаваша с тунцом и нутом

Здоровый, сытный бутербродов с тунцом .Слоеный тунец и нежный нут покрывают яркой сливочной заправкой из лимонных трав, а затем добавляют в кармашки лаваша из цельной пшеницы вместе со свежим шпинатом и помидорами.

Бутерброды с тунцом со средиземноморским соусом

Я всегда любил бутерброды с тунцом и салатом с тех пор, как моя мама готовила их для меня, когда я был маленьким. Здесь я сделал более ароматный и захватывающий вариант салата из тунца с добавлением трав, греческого йогурта, большого количества лимонного сока и красного лука.

Еще одна вещь, которую я решил сделать в этом рецепте, — это добавить нут не только для большей сытости, но и для повышения питательной ценности. Я подавал его в кармашках из лаваша, потому что кармашки из лаваша и салат с тунцом просто идут вместе.

Я очень люблю нут, потому что я большой поклонник хумуса, а какой хороший, традиционный средиземноморский хумус без нута? В последнее время я ела хумус каждый день во время ланча. Это лучший способ заставить моих детей (и меня даже) съесть много овощей за один присест.

Горох делает его более сытным

Я не только люблю нут (также известный как фасоль Гарбанзо) в качестве хумуса, но и люблю добавлять его в супы, салаты, а недавно я только что получил немного муки из нута, так что я очень рад увидеть, что я могу приготовить из этого!

Одна вещь, которая действительно удивительна в банке нута, заключается в том, что жидкость из банки нута может превращаться в безе!

Я видел, как это делали инструкторы в Кулинарном институте Америки, и они использовали безе с водой из нута (которое технически называется аквафаба) в шоколадном муссе, и это было невероятно на вкус! Вот рецепт, который в основном совпадает с тем, что они приготовили здесь.

Как добавить больше зернобобовых в рацион

Если вы не ели много бобовых, например нута, сейчас отличное время для начала! «Что такое зернобобовые?» Вы можете спросить.

Бобовые — это категория бобовых, в которую входят фасоль, горох, нут или чечевица. А знаете ли вы, что каждые 1/2 стакана приготовленных зернобобовых содержат 9 граммов белка?

Еще один важный факт о зернобобовых — 2016 год объявлен Международным годом зернобобовых. Зернобобовые помогают кормить и питать людей во всех частях света, и при этом они не оставляют большого углеродного следа.

Я люблю зернобобовые, и я принял клятву о зернобобовых — я решил есть зернобобовые один раз в неделю в течение 10 недель, и вы тоже можете делать то же самое! Просто пройдите по ссылке, чтобы узнать об этом больше и дать обещание сами!

И начните свое обещание с этих простых и вкусных карманных бутербродов с лавашом из тунца и нута! Они не разочаруют (я уже три дня подряд готовлю этот рецепт на обед)!

Еще рецепты здорового обеда

Бутерброды с тунцом и нутом из лаваша

Полезные, сытные бутерброды с тунцом.Слоеный тунец и нежный нут покрывают яркой сливочной заправкой из лимонных трав, а затем добавляют в кармашки лаваша из цельной пшеницы вместе со свежим шпинатом и помидорами.

Порций: 4

Подготовка15 минут

Готовность: 15 минут

Заправка

• 1/3 стакана обезжиренного или нежирного греческого йогурта
• 1/4 стакана легкого майонеза
• 2 1/2 столовых ложки свежего лимонного сока
• 1/4 стакана нарезанной свежей петрушки
• 2 чайных ложки нарезанной свежий розмарин или 1/2 чайной ложки сушеного измельченного
• 1 чайная ложка измельченных свежих листьев тимьяна или 1/4 чайной ложки сушеного

Салат из тунца

• 2 (4.5-5 унций) банок белого тунца альбакора, хорошо осушенного
• 1 банка нута (также известного как бобы гарбанзо), высушенных и промытых
• 3/4 стакана нарезанного сельдерея
• 1/3 стакана мелко нарезанного красного лука
• Соль и свежемолотый черный перец
• 2 средних помидора, нарезанных ломтиками
• 2 стакана шпината
• 2 лепешки из цельнозернового лаваша

• В небольшой миске взбейте греческий йогурт, майонез, лимонный сок, петрушку и тимьян или розмарин.

• В миску среднего размера добавьте тунец, нут, сельдерей и красный лук. Вылейте смесь греческого йогурта и перемешайте до однородного покрытия.

• Приправить солью и перцем по вкусу и перемешать.

• Разрежьте карманы лаваша пополам, затем разрежьте центр, чтобы открыть.

• Слой из смеси салата из шпината, помидоров и тунца. Подавать немедленно.

Пищевая ценность

Бутерброды с тунцом и нутом с лавашом

Сумма на порцию

калорий 321 Калорий в составе жира 72

% дневная стоимость *

Жиры 8 г 12%

Насыщенные жиры 1 г 6%

Холестерин 31 мг 10%

Натрий 721 мг 31%

0

Клетчатка 8 г 33%

Сахар 3 г 3%

Белок 23 г 46%

Витамин A 2145IU 43%

Витамин C 19.8 мг 24%

Кальций 107 мг 11%

Железо 3,6 мг 20%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

Самый простой рецепт домашней питы

Если вы искали самый простой способ приготовить лаваш в домашних условиях, обратите внимание на этот рецепт лаваша из 5 ингредиентов .Домашний лаваш в миллион раз вкуснее, чем все, что вы купите в супермаркете, и, что самое приятное, его просто приготовить, . Пита — это восхитительных продуктов питания , которые можно найти в Средиземном море, и он отлично подходит для приготовления сэндвичей , мини-пиццы , или , поджаривания и , окунания в хумус , когда захотите. Для быстрого и легкого рецепта хлеба ничто не сравнится с этим лавашем из 5 ингредиентов!

Для самых простых домашних питов вам пригодится настольный миксер .Вы можете замешивать вручную, но использование настольного миксера значительно сокращает время замешивания теста. Чугунная сковорода лучше всего подходит для приготовления питы, но вы можете использовать любую большую сковороду.

Добавьте воду, сахар и дрожжи в чашу миксера. Взбейте вместе и оставьте на 10-15 минут, пока смесь не станет пенистой.

Добавьте в миску 2 ½ стакана муки, оливкового масла и соли.Смешивайте ингредиенты на медленном огне, пока тесто не отойдет от стенки миски.

Продолжайте месить на медленном огне около 5 минут. Слегка посыпьте мукой рабочую поверхность, затем выверните тесто и сформируйте из него шар.

Выложите тесто в слегка смазанную маслом миску.

Накройте тесто и отставьте в теплом месте, чтобы оно увеличилось вдвое, примерно на 2 часа.

Когда тесто увеличится вдвое, выложите его на присыпанную мукой поверхность.

Сформируйте шар, затем разрежьте на 8 равных частей.

Скатайте каждый кусок теста в шар.

Затем накройте чистой влажной тканью и оставьте на 30 минут.

Возьмите скалку и скатайте шарики из теста в плоскую лепешку. Накройте и дайте постоять 10-20 минут.

Нагрейте масло в чугунной сковороде на среднем или сильном огне. Готовьте питы по 2–3 минуты с каждой стороны.

Подождите, пока они не станут коричневыми.

Используйте свежеприготовленный лаваш для создания восхитительных бутербродов — вы можете заполнить карманы лаваша чем угодно.Жареные овощи и сыр, салат из тунца, курица-гриль, шашлык, фасоль, личная мини-пицца — все, что вы предпочитаете! Вы также можете попробовать лаваш с хумусом , цацики , гуакамоле или другие популярные соусы.

— Для воды стремитесь к температуре от 105 до 110 ° F. Слишком холодно, и дрожжи не активируются, а если вода слишком горячая, они убивают дрожжи.

— Если ваше тесто не выходит из чаши, добавьте ¼ стакана дополнительной муки.При необходимости добавьте еще.

— Если холодно , вы можете оставить тесто подниматься внутри духовки при включенном свете духовки.

— Используйте кухонные весы, чтобы разделить тесто на равными частями.

— В то время как лаваш вкуснее всего в сковороде, можно хранить в герметичном контейнере в течение недели .

Вегетарианские жареные гироскопы из нута (менее 30 минут!)

Этот рецепт жареных гиросов из нута — легкий вегетарианский ужин для всех в загруженные будние вечера!

После того, как я обнаружил и съел вчера слишком много жареного нута, я захотел найти способ превратить эти ароматические бомбы в настоящую, экологически чистую еду.

И здесь «еда» на самом деле означает все, что не означает просто съесть полную тарелку жареного нута. Я полагаю, что по мере того, как я подхожу все ближе и ближе к переезду и действительно начинаю сокращать свои запасы в кладовой, мне придется стать более снисходительным в том, что я считаю «едой» … но пока я все еще могу оправдать покупку свежих овощей и лепешек сделать эти вегетарианские жареные гироскопы из нута!

На самом деле сделать эти вегетарианские гироскопы очень просто. Приправьте и поджарьте нут, смешайте лучшие в мире цацики и выложите все это на лаваш с листьями салата, помидорами и красным луком.

Сегодня мы не будем жарить нут так долго, всего 20 минут, пока он не приготовится, но не сильно. Это придаст им плотную консистенцию и заменит любое желание положить мясо в этот вегетарианский бутерброд. Нам здесь не нужно никакого мяса!

Гирос из жареного нута Видео

Как жарить нут?

Слейте воду из банки с нутом и промокните ее бумажными полотенцами. Добавьте 1 столовую ложку масла на банку нута вместе с любыми специями, которые вам нравятся (сегодня мы используем гироскопические специи!). Затем обжарьте нут при температуре 204 ° C в течение 20 минут, пока он не станет немного хрустящим.

Есть фритюрница? Вы также можете очень быстро зажарить нут во фритюрнице!

Другие идеи для легкого вегетарианского ужина

Гирос из жареного нута

Подготовка: 10 минут

Готовка: 20 минут

Всего: 30 минут

калорий: 331 ккал

Простые и вкусные вегетарианские блюда в средиземноморском стиле, жареные гироскопы из нута с освежающим соусом цацики.

Инструкции

• Prep : Разогрейте духовку до 400 градусов F (204 C). Промокните сухой нут бумажным полотенцем, удаляя кожицу. Аккуратно перемешайте нут с маслом, болгарским перцем, черным перцем, кайенским перцем и солью.

• Жаркое : Выложите нут на смазанный маслом противень и запекайте около 20 минут, пока он не подрумянится, но не станет твердым.

• Соберите: Намажьте немного цацики на одну сторону лаваша, затем посыпьте нута и добавьте овощи.Сложите пополам и наслаждайтесь!

Советы и хитрости

• * Если вы не любите острую пищу, сократите вдвое количество паприки, черного и кайенского перца. Перед запеканием попробуйте нут и при необходимости отрегулируйте вкус.
• Если лаваш трескается при складывании, накройте его влажным бумажным полотенцем и поставьте в микроволновую печь на 20–30 секунд. Соберите бутерброд сразу после того, как он запечет в микроволновой печи.
• Хочешь принести это на обед? Попробуйте их в форме, пригодной для приготовления еды!

Информация о питании

Порция: 1 гироскоп Калорийность: 331 ккал (17%) Углеводы: 45 г (15%) Белки: 11.5 г (23%) Жиры: 12,6 г (19%) Натрий: 575 мг (25%) Клетчатка: 7,5 г (31%)

Оставьте комментарий ниже и отметьте @liveeatlearn в социальных сетях! Обожаю смотреть, что ты сделал!

Цельнозерновой лаваш • Curious Cuisiniere

Мягкий и пышный хлеб, идеально подходящий для макания или начинки, этот рецепт лаваша из цельной пшеницы сочетает в себе полезные свойства цельнозерновой муки с фантастической текстурой и вкусом.

Традиционный ближневосточный лаваш

Традиционный ближневосточный лаваш готовится в очень горячих кирпичных печах.Мы увеличиваем температуру нашей обычной духовки до 500 ° F, чтобы имитировать высокую температуру, которая вздувает хлеб, создавая забавные воздушные карманы.

После запекания и охлаждения слои хлеба остаются разделенными, позволяя каждой половинке образовывать красивый маленький карман.

Для нас карманы могут быть немного неуловимыми. У нас всегда получается невероятно вкусная лепешка, но достать карманы бывает непросто.

Вот несколько советов, которые нам помогли в достижении этого надоедливого кармана.