Варенье из тыквы рецепты в мультиварке: Варенье из тыквы в мультиварке

Содержание

Варенье из тыквы в мультиварке

В последнее время мне стали нравиться блюда из тыквы. Тыква – это очень универсальный овощ, из которого можно готовить выпечку, супы, вторые блюда, варенье и напитки. Варенье из тыквы можно приготовить с добавлением апельсина, лимона, имбиря, яблока. Сегодня я хочу предложить вам приготовить варенье из тыквы в мультиварке с добавлением яблока и имбиря.

Для приготовления тыквенного варенья вы можете использовать абсолютно любую тыкву, главное, чтобы она была спелая. Варенье из тыквы, приготовленное в мультиварке по моему рецепту, получается очень ароматное, сладкое и вкусное.

По консистенции это варенье очень напоминает джем, поэтому очень часто я его мажу на хлеб и в таком виде употребляю. Кто из моих знакомых его пробовал, все просили поделиться рецептом этого тыквенного варенья. На всех оно произвело сильное впечатление. Кстати, забыла сказать, чтобы придать варенью оригинальность, вы можете добавить в него горсточку миндаля.

Ингредиенты для тыквенного варенья

Яблоко – 1 штука
Тыква – 800 граммов
Сахарный песок – 500 граммов
Имбирь – ¾ чайной ложки
Лимонная кислота – на кончике ножа
Вода – 1 столовая ложка

Как приготовить варенье из тыквы в мультиварке

Приступаем к приготовлению тыквенного варенья с добавлением яблока. В первую очередь мы очищаем яблоко от сердцевины и нарезаем его на кубики. Будет хорошо, если кубики у вас получатся среднего размера. Также вы можете очистить яблоко от кожуры, хотя делать это необязательно. Лично я никогда этого не делаю, так как кожура в варенье не ощущается. Порезанное яблоко мы кладем в чистую кастрюлю.

Тыкву мы нарезаем на более крупные кубики. Тыкву вы можете использовать как свежую, так и замороженную. В моем рецепте я использую замороженную тыкву.

Далее мы всыпаем сахарный песок. Кому-то это варенье может показаться сладким, поэтому количество сахара вы можете сократить.

Затем мы добавляем молотый имбирь и лимонную кислоту. Ни в коем случае не кладите лимонный кислоты больше, чем указано в рецепте, иначе вы рискуете сделать варенье кислым.

Наливаем воду. Воду вы можете не наливать, если для приготовления варенья вы используете замороженную тыкву. Закрываем крышку мультиварку и настаиваем ингредиенты под закрытой крышкой примерно 1 час. Тыква и яблоко должны дать за это время сок.

На мультиварке ставим режим «Тушение» на 1 час. Если вы использовали жесткую тыкву, и она у вас плохо размягчилась, то тогда вы можете еще поставить режим «Выпечка» на 20 минут. Но тогда варенье вам придется периодически перемешивать.

Варенье из тыквы в мультиварке готово, можно наслаждаться. Приятного аппетита!

Варенье из тыквы в мультиварке

Время: 60 мин.

Порций: 6-8

Сложность: 2 из 5

Многие люди привыкли, что варенье готовится исключительно из ягод и фруктов. Однако, это не так. Варенье из тыквы в мультиварке получается ничуть не хуже классической заготовки: янтарное, сладкое, насыщенное и необычайно вкусное.

А какой аромат! Закрутка получается густая и необычайно полезная. Кроме того, вам не придется думать, с чем можно испечь пироги, ватрушки, а также какое варенье добавить в кашу.

Кроме того, варенье из тыквы – это отличная заготовка для домашнего йогурта, желе, мороженого и коктейля. Данная закрутка, к сожалению, не столь распространена, как другие виды варенья. Однако, многие, попробовав варенье, мечтают приготовить его самостоятельно.

И это не удивительно, ведь для приготовления в домашних условиях вам понадобится лишь тыква, сахар и немного лимонной кислоты. Кстати говоря, тыквенное варенье можно смело дополнять любыми фруктами, овощами и даже сушкой.

Польза такой заготовки велика: во-первых, ее можно давать маленьким детям в качестве прикорма, так как она не вызывает аллергию и раздражение, во-вторых, тыква – это отличный натуральный источник витаминов, микроэлементом и полезных кислот, которые так нужны организму, особенно в летнее время.

Ну, и в-третьих, варенье из тыквы способно вылечить многие болезни наряду с комплексным лечением.

Если вы не знаете, что приготовить из тыквы, особенно когда ее большой урожай, попробуйте самостоятельно сделать нежнейшее варенье, которое по достоинству оценят ваши домочадцы.

Что можно добавить в заготовку

Помимо основного компонента – тыквы, в варенье, как было сказано ранее, можно добавить любые фрукты и ягоды. В наше время огромной популярностью пользуется тыквенное варенье с апельсином и лимоном. Однако, классический рецепт приготовления получается ничуть не хуже.

Многие дополняли закрутку такими ингредиентами:

малина
ягоды смородины
земляника
груша
айва
курага

Особенно вкусной и полезной заготовкой считается тыква, перетертая с медом. Такое лакомство просто незаменимо в зимнее время, когда организму не хватает витаминов и полезных веществ. Стоит отметить, что тыквенное варенье отлично себя зарекомендовало при лечении простуды, ангины и гриппа.

Советы по приготовлению

Обязательно выбирайте спелый овощ, который будет ярко-желтым и спелым. Перезрелые плоды также можно применять во время приготовления, так как они будут быстро распадаться и насытят заготовку большим количеством сока.

Сладость овоща также важна. Старайтесь выбирать сладкие сорта – они обычно небольшого размера и ярко-желтые.
Перед приготовлением варенья тыква должна немного полежать (если вы ее только сорвали с грядки).
Если плод не особо сладкий, количество сахара, которое требует рецепт, следует увеличить, чтобы заготовка не получилась безвкусной.

Преимущества приготовления закрутки в мультиварке

Многим известно, что приготовление еды и заготовок в мультиварке – дело правильное. Тыквенное варенье не исключение. Благодаря данной кухонной технике можно быстро и без проблем приготовить любую заготовку.

Благодаря мультиварке густое варенье не будет брызгаться и разлетаться по всей кухне.
Оптимальная температура позволяет быстро и в кратчайший срок приготовить заготовку, ведь варится варенье быстро – главное, чтобы тыква быстро разварилась и превратилась в пюре.
Приготовление в кухонной технике сохраняет в закрутке все полезные свойства.
Помешивать варенье в процессе варки нужно всего 2-3 раза.
После приготовления вам нужно будет помыть лишь чашу от прибора.

Единственный недостаток варки в кухонном приборе – отсутствие возможности сварить сразу большую дозу. Поэтому вам придется варить заготовку несколько раз.

Способ приготовления

Приготовления варенья в мультиварке ничем не отличается от приготовления на плите, поэтому справиться с ним сможет любая, даже неопытная хозяйка.

Ингредиенты:

Тыква	— 1 кг.
Сахар	— 700 гр.
Лимонная кислота	— 1/2 ч. л.

Сначала нужно подготовить тыкву и основные компоненты (лимонную кислоту можно заменить соком одного лимона).

Шаг 1

Очищаем тыкву от кожуры и волокон. Промываем овощ и режем его на небольшие кубики (чем они меньше, чем быстрее приготовить заготовка).

Шаг 2

Засыпаем нарезку сахаром и оставляем на 3-5 часов, чтобы овощ пустил сок.

Шаг 3

Как только он покроет кусочки, можно начинать процесс приготовления. Пускать сок тыква должна в теплом, но не жарком месте.

Шаг 4

Переливаем массу в чашу мультиварки, добавляем лимонную кислоту или сок лимона, устанавливаем чашу в мультиварку и выбираем режим «Варенье» или «Тушение».

Готовится закрутка 50-60 минут.

После сигнала мультиварки можно любоваться полученным блюдом: ароматное, густое, насыщенное. Сразу после приготовления его следует разлить по банкам и закатать, пока масса не остыла. Закрученные банки накрываем одеялом и ждем их остывания.

Хранить закрутку нужно в холодильнике или подвале. Стоит отметить, что хранится заготовка не мене 1 года.

Джем из тыквы и лимона (в мультиварке)

Тыква «живет» на грядке, но вкус тыквенного джема будет «цитрусово-фруктовым». Будет казаться, что лакомство приготовлено из зимних сортов яблок. Мультиварка – помощник универсальный, приготовленный в ней джем не будет водянистым.

Структура у заготовки необычная, больше всего она похожа на измельченные кусочки мармелада или рахат-лукума, лишенные сахарной посыпки. Джем – густой, привычный сироп почти отсутствует. Тыквенно-лимонная сладость предназначена для завтрака, ее намазывают на хлебные квадратики и подают к чаю. Интересная форма подачи – блинные рулетики. Сначала 2-3 смазывают джемом, сооружают тортик и сворачивают его в виде рулета. Затем блинный рулет нарезают кружочками.

Продукты

тыква – 600 г;
сахар – 500 г;
вода – 100-150 мл;
палочка корицы – 1 шт.;
звездочка бадьяна – 2 шт.;
лимон – ½ шт.

Рецепт приготовления

Сейчас джем не является единственным видом сладкого десерта, поэтому его ценность заключается в оригинальности и разнообразии. Не стоит запасаться несколькими банками одинакового продукта. Из одной тыквы можно приготовить несколько видов джема с различными вкусовыми оттенками: лимонным, апельсиновым, яблочным, ванильным. Мультиварка существенно упростит работу, сделает процесс заготовок приятным развлечением.

1. Тыкву моют, отрезают четвертинку. Снимают кожицу, удаляют семена.

2. Мякоть нарезают крупными дольками.

3. Структура джема – зернистая, поэтому не нужно превращать мякоть в тыквенное пюре. Существует несколько способов измельчения: натереть тыкву на терке, взбить блендером на минимальной скорости, измельчить с помощью фигурного скребка. Должна получиться мелкая тыквенная стружка.

4. Измельченную тыкву кладут в мультиварку, поливают лимонным соком. Бросают бадьян и корицу.

5. Тыквенную стружку пересыпают сахаром.

6. Наливают воду. Если готовят апельсиново-тыквенный джем, вместо воды использую цитрусовый фреш.

7. Устанавливают режим «тушение» на 30 минут, крышку мультиварки захлопывают.

Во время тушения вся жидкость испарится, тыквенные кусочки станут мягкими и «мармеладными». Они впитают вкус лимона и восточных пряностей. Чтобы тыква не пригорела, ее следует 2-3 раза перемешать во время тушения. Мягкость и сочность овоща зависит от сорта и степени спелости. Чем ярче цвет мякоти, тем быстрее она разваривается. Если вам попалась «жестко-резиновая» тыква, можно увеличить время тушения на 15 мин., добавив еще 50-60 миллилитров горячей воды.

8. Горячий джем перекладывают в стерилизованную полулитровую банку, закатывают. Остывшую заготовку относят в погреб или шкаф для хранения консервации. Срок хранения – 1 год.

Из приготовленного лакомства получится чудесная начинка для открытых слоеных пирогов. Можно испечь сдобную косичку: в одном жгутике начинкой будет молотый мак, в другом – тыквенный джем.

Приятного аппетита!

receptino.ru

Варенье из тыквы

Тыква очень популярный плод в кулинарии, ее часто используют в рецептах диетических блюд и для похудения. Из тыквы можно приготовить много разнообразных, вкусных и полезных блюд. Как первых (супов, супов — пюре), вторых блюд, тыквенных каш с крупой, так и десертов.

Сегодняшний рецепт о том, как приготовить варенье из тыквы. Вкусное, ароматное и приятное на вкус.

При варке варенья из тыквы часто добавляются цитрусовые: лимон, апельсин или лайм (так же как в варенье из кабачка или зеленых помидоров). Сахар и цитрусовые придают тыквенному варенью приятный вкус. А кислота лимона, апельсина или лайма не дают кусочкам тыквы развариваться.

Мы же сегодня попробуем приготовить варенье из тыквы с курагой в мультиварке. Кто пробовал уже варить варенье в хлебопечке или мультиварке, знает, что при этом способе получается очень много сиропа за счет того, что жидкость их них плохо испаряется. Тем не менее, это не повод перестать их использовать вообще. По мне так это достаточно удобно. Практически ее нужно контролировать процесс приготовления варенья. А если добавить в варенье из тыквы в мультиварке желирующие вещества (пектин или агаг-агар), получится желеобразный продукт под названием тыквенный конфитюр.

Если из тыквы варить варенье традиционным способом в тазу на плите, когда площадь поверхности большая, у вас получится тыквенное повидло.

Вы решайте сами, каким способом вам приготовить варенье из тыквы, а мы в пошаговом фоторецепте представим процесс приготовления тыквенного варенья в мультиварке Панасоник с объемом чаши 4.5 литра.

Пошаговый фото рецепт для Записной книжки любезно предоставила Светлана Бурова.

Варенье из тыквы с курагой в мультиварке

Хочу поздравить всех наших читателей с началом тыквенного сезона и предложить рецепт очень вкусного тыквенного варенья.

Тыква богата витаминами А и Е, содержит калий и положительно влияет на кожу и сосуды, в следствии чего мы становимся красивыми и здоровыми.

Вот я и подумала, как можно сохранить полезные свойства тыковки, да ещё и на всю зиму? Можно, конечно, хранить тыкву дома под кроватью или в уголочке или заморозить ее кусочками в морозилке.

Мне же захотелось приготовить вкуснейшее янтарное варенье и порадовать им всю свою семью.

Ведь это ещё и не совсем обычное дело – варить варенье из тыквы. Предлагаю попробовать и поэкспериментировать со мной. Сегодня я готовлю варенье из тыквы с курагой. Всё очень просто, а получается вкусное, нежное, ароматное золотистое варенье.

Такое тыквенное варенье можно употреблять с чаем, с печеньем, на завтрак с кашей, готовить пироги и пирожки с начинкой из варенья, а также можно полить тыквенным вареньем пару шариков мороженого.

Думаю, ваши домочадцы не смогут отказаться от такого лакомства.

Из указанного количества ингредиентов у меня вышло 2 баночки тыквенного варенья по 0,7 л. и 1 баночка объёмом 1 л.

Ингредиенты:

Тыква – 1 кг.

Курага – 500 г.

Сахар – 1,5 кг.

Вода – 1 стакан (гранённый)

Процесс приготовления:

Начинаем с того, что моем тыкву, нарезаем её на дольки, вычищаем аккуратно семечки. Семена тыквы можно посушить или немного прокалить в духовке и щёлкать как семечки, очень вкусно и полезно для здоровья.

Когда тыква почищена, срезаем с неё кожу.

Нарезаем мякоть тыквы на кубики.

Курагу подготавливаем так: тщательно перебираем, моем, немного завариваем кипятком, даем постоять, чтобы слегка набухли, потом сцеживаем.

В чашу мультиварки наливаем воду, включаем режим ВЫПЕЧКА и когда вода начнёт закипать, всыпаем сахар.

Дожидаемся полного растворения.

В сироп выкладываем подготовленную курагу.

Затем высыпаем нарезанную тыкву.

На этом режиме доводим варенье до кипения, перемешиваем и переключаем мультиварку в режим ТУШЕНИЕ на 2 часа.

За это время наше тыквенное варенье приготовится и примет красивый золотистый цвет.

Пока варенье варится, подготовим баночки. Стерилизуем их, предварительно вымыв с содой и ополоснув тщательно водой.

Когда время варки варенья вышло, сразу раскладываем вкуснейшее золотистое прозрачное варенье по баночкам, закрываем крышками и даём остыть до комнатной температуры.

Приятного аппетита и вкусных домашних заготовок желает всем Записная книжка Анюты и ее друзей!

Как всегда, в комментариях приглашаем обсудить этот рецепт или рассказать о своем способе приготовления варенья из тыквы.

Тыквенное варенье в мультиварке. Варенье из тыквы с апельсином

Вы не любите тыкву? Может просто, вы не умеете ее правильно готовить? Тыква универсальный продукт, она прекрасно себя чувствует в десертах, салатах, закусках и во вторых блюдах, супах и даже кашах, вот такой интересный продукт.

К слову о десертах, их можно готовить в мультиварке, что сократит ваше пребывание на кухне в разы. Карамелизированные кубики ярко-оранжевой тыковки, пропитанные сладким сиропом из меда и мандаринового сока сделают десерт незабываемым.

Готовую сладость можно подать посыпав кунжутом или обжаренными семенами подсолнечника. Также можно использовать посыпку из смешанной корицы и сахарной пудры. Получается вкусный и легкий десерт, который придется по вкусу любому гурману.

Ингредиенты для приготовления тыквы в мультиварке – скороварке:

Тыква свежая (мускатная в нашем случае) – 300 – 400 грамм,
Сахарный песок – 2 ст. ложки,
Масло сливочное – 20 – 30 грамм,
Мед – 1 – 2 ст. ложки,
Сок из половины мандарина (примерно 1 ст. ложка),
Лимонный сок – ½ ч. ложки,
Семена кунжута или семечки подсолнуха для посыпки.

Как приготовить тыкву с медом в мультиварке – скороварке

Промойте и очистите от кожуры тыкву. Если тыква свежая и молоденькая, то можно и не снимать кожуру, после термической обработки она станет мягкой, а вот после долгого хранения кожица становится жесткой, чтобы не портить вкус блюда, рекомендуем ее удалить с помощью острого ножа или овощечистки.

Нарежьте очищенную мякоть крупным кубиком, примерно 3 см.

Включите мультиварку – скороварку в режим «Без крышки».

Выложите в чашу сливочное масло и растопите его. Добавьте к маслицу сахарный песок.

Постоянно помешивая специальной ложкой (чтобы не повредить поверхность чаши) доведите массу до однородного состояния, т.е. до полного растворения сахарного песка.

В полученную сладкую карамель выложите кубики тыквы и аккуратно перемешайте, чтобы все кубики были «искупаны» в карамели.

Закройте крышку мультиварки. Выберите режим «Выпечка», установите клапан выпуска пара в положении «Открыто». Выставьте время 15 минут. А сами займитесь приготовлением ароматного соуса.

Растопите на водяной бане мед, в случае если он жидкий, то исключите шаг растапливание.

Как только мед остыл, добавьте в него лимонный и мандариновый сок. Сок нужно выжать из дольки лимона и половины целого мандарина. Перемешайте ингредиенты.

Откройте крышку мультиварки и аккуратно ложкой выложите кубики тыквы на блюдо. Полейте сладким соусом и посыпьте обжаренными семечками или семенами кунжута, выбор посыпки зависит от ваших вкусовых предпочтений.

Блюдо приготовлено в мультиварке – скороварке Юнит (мощность 900Втт).

Как приготовить кашу из тыквы в скороварке

Тыква содержит множество полезных веществ, необходимых детскому организму: витамины, минералы, микроэлементы, клетчатку. Помните, в щколе волшебников Хогвардса детям давали пить тыквенный сок для развития у них необычайных способностей. Но тыквенный сок согласится пить не всякий ребенок. Для такого ребенка лучше приготовить тыквенную кашу. У нас в Украине больше привычна для детей тыквенная каша, которую называют гарбузова каша или кабакова каша. А сварить вкусную тыквенную кашу с рисом и с молоком можно очень быстро в мультиварке с давлением поларис.

В мультиварке с давлением, или проще говоря скороварке, каша из тыквы готовится так быстро, что максимум полезных питательных веществ сохраняются в блюде.

500 г сырой тыквы;
1 л молока;
3-5 столовых ложек сахара;
1 стакан (250 мл) риса;
30-50 г сливочного масла;
5 г ванильного сахара.

Как приготовить кашу из тыквы в скороварке:

Тыкву лучше всего выбрать с ярко-оранжевым цветом мякоти. Очистить тыкву от кожицы и семян.

Натереть тыкву на крупную терку и сложить в чашу мультиварки-скороварки.

Рис промыть проточной водой, добавить к тыкве.

Залить в чашу мультиварки-скороварки молоко.

Добавить сахар, его может потребоваться меньше или больше в зависимости от вкуса тыквы.

Добавить примерно столовую ложку сливочного масла.

Накрыть чашу крышкой скороварки, установить клапан в режим “давление”.

Выбрать “давление 3”, режим “каша”, время 15 минут.

По окончанию программы лучше дождаться, когда откроется замок. Но можно выпустить пар принудительно.

Открыть мультиварку-скороварку, добавить ванильный сахар и перемешать.

Непосредственно в тарелку тыквенной каши хорошо еще добавить кусочек сливочного масла.

Приготовьте тыквенной каши побольше, не только для ребенка! Такая вкусная каша из тыквы с молоком и с рисом прийдется по вкусу всей семье. При увеличении количества продуктов режим и время приготовления каши из тыквы в мультиварке-скороварке не изменяется.

Точно так же можно приготовить в мультиварке-скороварке молочную тыквенную кашу с пшеном, заменив 1 стакан риса в рецепте на 1 стакан пшена.

Будьте здоровы, я желаю всем счастья!

Тыква, запеченная в мультиварке

Тыква – вкусный и полезный овощ. Недаром её включают не только в диетическое меню, но и в блюда для малышей.

Причём можно без труда вырастить тыкву на небольшом клочке земли. Главное, чтобы было много солнца, а также имелась опора, по которой плети тыквы могут взобраться даже на крышу.

При благоприятных условиях тыква вырастает до внушительных размеров. Она прекрасно хранится, поэтому блюда из неё можно готовить не только в летне-осенний период, но и зимой, когда ассортимент овощей скуден.

Тыква сочетается с любыми продуктами. Благодаря насыщенному цвету, ненавязчивому аромату и ярко выраженному вкусу она может сделать праздничным самое простое блюдо.

Тыква, запечённая в мультиварке: тонкости приготовления

Тыква не требует длительной термической обработки: она становится мягкой уже через 20-25 минут.

Её можно варить, тушить, жарить, запекать. Тыкву можно запекать в мультиварке. В зависимости от добавленных ингредиентов она может быть сладкой, пряной, острой.

Если нужно, чтобы кусочки тыквы сохранили форму, во время приготовления желательно их не перемешивать.

Тыква получается очень вкусной, если запечь её с мёдом или сахаром. Причём мёд нужно класть в самом конце приготовления, а сахар можно насыпать в начале запекания. К тыкве часто добавляют яблоки, груши, изюм и другие сухофрукты.

Если вам удастся достать мускатную тыкву, вы можете её запечь целиком, предварительно очистив от семечек и заполнив освободившееся пространство фруктами, овощами, мясом или крупой. В последнем варианте у вас будет замечательная тыква с кашей.

Чтобы запечённая тыква получилась вкусной, выбирайте спелый плод. Перед использованием тыкву обязательно вымойте, насухо вытрите. Затем плод разрежьте, как того требует рецепт (пополам или только срежьте крышку). Выньте все семечки вместе с рыхлой мякотью.

Запекать тыкву можно с кожурой. В таком случае нарежьте её широкими ломтиками (как дыню). Их длина должна соответствовать диаметру чаши.

Порезанную тыкву поместите в чашу таким образом, чтобы корка оказалась снизу. Во избежание пригорания в чашу налейте примерно полстакана воды или положите несколько ломтиков сливочного масла.

Запечённая тыква легко расстаётся с кожурой с помощью ножа или ложки.

Если предполагаете запечь тыкву, порезанную кусочками, кожуру предварительно нужно срезать.

Тыква, запечённая в мультиварке: простой рецепт

тыква сладкого сорта – 0,5 кг;
масло сливочное – 10 г;
вода – 70 мл;
сахар – по вкусу.

Тыкву вымойте, разрежьте, выскоблите рыхлую мякоть с семечками. Порежьте вместе с кожурой широкими ломтиками.
Дно чаши смажьте сливочным маслом. Плотно установите ломтики тыквы корочкой книзу, прижав их друг к другу (чтобы не падали).
Влейте воду. Посыпьте сахаром.
Закройте крышку. Включите программу «Выпечка». Готовьте 30 минут.
Выложите на тарелку, полейте выделившимся соком или мёдом.

Тыква, запечённая с изюмом и курагой в мультиварке

Тыкву вымойте, разрежьте пополам, удалите середину с семечками и волокнистой мякотью. Очистите от кожуры. Порежьте крупными кубиками.
Переберите изюм, удалив мусор. Вымойте. Замочите на 15 минут в тёплой воде. Таким же образом подготовьте курагу. Лимон вместе с кожурой порежьте кружочками, выньте зёрнышки. Затем измельчите в виде мелких кубиков.
На дно чаши положите кусочки масла. Ровным слоем уложите половину порезанной тыквы. Её посыпьте изюмом и разрезанной пополам курагой. Покройте оставшейся тыквой.
Влейте 100 мл воды. Посыпьте сахаром. Закройте крышку.
Установите программу «Выпечка». Запекайте 30 минут.
За 10 минут до отключения мультиварки положите измельчённый лимон. Попробуйте тыкву, чтобы определить степень готовности. Если вам покажется, что она недостаточно мягкая (что маловероятно), время выпечки увеличьте ещё на 5-10 минут.

Тыква, запечённая в мультиварке, пряная с чесноком

тыква – 0,5 кг;
сушёный базилик – 0,5 ч. л.;
соль;
чёрный перец – щепотка;
оливковое или любое растительное масло – 50 г;
чеснок – 3 зубка.

Подготовленную тыкву порежьте средними кубиками.
Чеснок очистите, пропустите через кулинарный пресс. Смешайте с маслом, специями и базиликом.
Чашу мультиварки смажьте маслом, положите в неё порезанную тыкву. Полейте пряной заливкой.
Опустите крышку, установите режим «Выпечка». Готовьте 30 минут.

Тыква, запечённая с яблоками в мультиварке

Тыкву вымойте, разрежьте, выньте семечки с волокнистой мякотью. Очистите от кожуры. Сначала разрежьте вдоль на дольки, а затем каждую дольку порежьте поперёк на ломтики.
Яблоки вымойте, разрежьте на несколько частей, удалите сердцевину. Чтобы они не потемнели на срезе, сбрызните их лимонным соком. Смешайте с тыквой.
В чашу положите кусочки масла. Уложите тыкву и яблоки. Влейте воду. Посыпьте сахаром, смешанным с корицей.
Закройте крышку мультиварки. Установите режим «Выпечка». Запекайте тыкву с яблоками 30 минут. Остудите.

Тыква, запечённая в мультиварке, фаршированная

маленькая тыква (мускатная) – 1 шт.;
яблоки – 1 шт.;
изюм – горсть;
рис – 100 г;
сливочное масло – 50 г;
вода или молоко – 1 ст.;
сахар – 50 г;
корица или ванилин – по вкусу;
соль – по вкусу.

Маленькую круглую тыкву вымойте, срежьте верхнюю часть в виде крышки. Выскоблите семечки с окружающей их рыхлой мякотью.
Рис промойте, замочите на 2 часа.
Изюм вымойте, замочите в тёплой воде на 10 минут.
Яблоко разрежьте пополам, удалив сердцевину. Порежьте небольшими кубиками.
Смажьте чашу маслом, положите в неё тыкву, налейте в тыкву 100 мл воды или молока, а в чашу – 100 мл воды. Закройте срезанной крышечкой. Установите режим «Тушение», готовьте с закрытой крышкой 30 минут.
Залейте рис кипятком на 5 минут, слейте воду, а крупу смешайте с яблоком, сахаром и изюмом.
Сложите в тыкву. Влейте воду, чтобы она слегка покрыла рис. Верните крышечку на место.
Переключите режим приготовления, установив функцию «Выпечка». Запекайте 30 минут.
Поместите тыкву на блюдо. Выложите на тарелку рис с яблоком и мякотью тыквы.

Хозяйке на заметку

Запечённая в мультиварке тыква хороша сама по себе. Но если вы хотите сделать блюдо ещё вкуснее, добавьте к тыкве мёд, а также измельчённые орешки.

Если вы не любите сладкие блюда, положите вместо сахара немного соли, а корицу замените имбирём или карри. Более пикантный вкус придадут тыкве пряные травы, которые нужно будет добавить в самом конце приготовления.

Тыква, запеченная в мультиварке: 5 рецептов, тонкости приготовления (отзывы)

Тыква, запеченная в мультиварке Тыква – вкусный и полезный овощ. Недаром её включают не только в диетическое меню, но и в блюда для малышей. Причём можно без труда вырастить тыкву на

Тыква – это один из самых полезных овощей, особенно в осенне-зимний период. Так как она долго хранится, то ее можно просто положить в погреб, но неплохим вариантом ее переработки будет варенье из тыквы с лимоном и апельсином. Варенье из тыквы получается ароматным, нежным, вкусным и очень полезным.

Варенье из тыквы с лимоном и апельсином: его польза

Использование в пищу тыквы в холодное время года – это замечательный способ предотвратить простудные заболевания и насытить организм витаминами, которых в ней немало.

Это, к примеру, бета-каротин, витамины С, Е, В1, В2, РР. Также много в ней минеральных веществ таких, как кальций, калий, железо, медь, магний, кобальт, цинк, фтор, кремний.

Тыква считается диетическим овощем, который разрешается кушать при различных заболеваниях желудка (в запеченном виде, конечно). Это происходит из-за малого содержания грубой клетчатки в ней.

Благодаря веществам, которые содержатся в овоще, тыква эффективно снижает уровень холестерина в крови, укрепляет стенки кровеносных сосудов, улучшает водно-солевой баланс организма.

Поэтому тыкву необходимо употреблять в пищу при заболеваниях сердца и сердечно-сосудистой системы, отеках, образованных сердечной недостаточностью.

Тыква положительно влияет на систему пищеварения. Диетологии настоятельно рекомендуют включать в свой рацион питания этот овощ при ожирении и похудании.

Тыква улучшает обмен веществ в организме, положительно влияет на работу мозга, укрепляет иммунитет человека.

Благодаря железу в составе тыквы, она отлично поднимает настроение, поэтому варенье из нее будет спасением при плохом настроении.

Варенье из тыквы с лимоном и апельсином: рецепт

Приготовим тыквенное варенье с добавлением лимона и апельсина. Получится такой витаминный коктейль. К тому же, очень вкусный.

Необходимые продукты:

тыква – один килограмм;
сахарный песок – один килограмм;
один апельсин;
один лимон;
один пакет ванилина.

Для приготовления варенья, очистим тыкву от кожуры, вынем все семечки. Теперь ее следует потереть на крупную терку. Складываем все в подходящую емкость и добавляем 0,9 килограмм сахара-песка. Все нужно перемешать и дать постоять так двенадцать часов.

Перед варкой следует с лимона и апельсина срезать тонко цедру и нарезать ее полосками. Из мякоти выдавливаем сок в потертую тыкву. Также все эти процедуры можно просто заменить нарезкой тонких ломтей цитрусовых.

Добавим в варенье оставшийся сахар и поставим на огонь. Дождемся, пока оно закипит. Добавим цедру. Кипятим еще минут пять. После этого следует добавить ванилин и варить до готовности около 40 минут.

Варенье должно стать достаточно густым. Помешивайте его обязательно, иначе оно может пригореть. Теперь осталось разложить в чистые простерилизованные банки и закатать.

Варенье из тыквы с лимоном и апельсином, а также курагой

Приготовить вкусное варенье из тыквы можно немного по другому рецепту, добавив в него вкусной кураги. Сваренное таким образом варенье очень напоминает абрикосовое.

Для приготовления варенья нужно приготовить все ингредиенты. Порежьте для начала курагу кубиками и залейте ее на полчаса кипятком.

Теперь следует очистить тыкву и порезать ее кубиками приблизительно по 1х1 сантиметров. Порежьте лимон четверть кольцами вместе с кожурой.

Теперь слейте с кураги воду в отдельную кастрюльку и поставьте ее на огонь, добавив в нее необходимое количество сахара. Помешивайте сироп, он должен получиться прозрачным. После этого положите в кастрюльку тыкву, лимон, курагу, анис.

Все нужно проварить около пятидесяти минут на медленном огне. В результате этого тыква должна размягчиться.

Возьмите пектин, смешайте его с одной чайной ложкой сахара и добавьте его в варенье. Варите еще две минуты.

После этого следует кастрюльку снять с огня, а варенье разложить по банкам и убрать в холодильник на неделю. По истечению этого времени варенье приобретет абрикосовый вкус.

Варенье из тыквы с лимоном и апельсином в хлебопечке или мультиварке

Варить варенье в мультиварке или хлебопечке проще простого. И оно тоже получается очень вкусным! Процесс приготовления варенья из тыквы с лимоном и апельсином в мультиварке или хлебопечке отличается лишь способом варки данного лакомства.

Все операции проделываем, как и для традиционного приготовления, а на последнем этапе загружаем все ингредиенты в мультиварку или хлебопечку и устанавливаем необходимый режим. Для мультиварки это будет режим «тушение», а для хлебопечки – «джем». Собственно, вот и все тонкости приготовления.

Рассмотрим более подробно рецепт приготовления варенье из тыквы с лимоном и апельсином в мультиварке. Необходимые ингредиенты:

Тыкву измельчаем на небольшие кусочки, можно перемолоть в блендере или пропустить через мясорубку. Апельсин и лимон мелко режем и перемалываем в блендере.

Все продукты выкладываем в чашу мультиварки, засыпаем сверху сахаром и ждем, пока тыква пустит сок, сахар должен полностью раствориться.

После этого ставим чашу в мультиварку, выбираем режим «тушение», время приготовления 2 часа.

За минут десять до окончания программы добавьте лимонную кислоту, перемешайте. Дожидаемся окончания приготовления и можно раскладывать по банкам.

Такое варенье можно использовать как начинку в различной выпечке или употреблять вприкуску с чаем.

Тыквенное варенье с добавлением корицы

Этот рецепт приготовления имеет особый вкус благодаря коричной палочке.

Тыкву следует промыть, очистить и порезать кусочками. Но если вы хотите получить джемоподобное варенье, то кусочки должны быть маленькие.

Складываем все в кастрюльку, в котором варенье будет вариться и засыпаем все сахаром. Порежьте лимон и апельсин кружочками и выложите их сверху прямо на сахар.

Теперь следует подождать, пока сахар полностью не растворится. Это приблизительно может занять часа два или три. Зависеть будет от того, насколько сочную тыкву вы выбрали.

Затем кастрюльку нужно поставить на огонь, довести варенье до кипения и сделать огонь минимальным. Варим минут пятнадцать.

Затем снимаем с огня и даем постоять так варенью часов восемь. После этого процедуру следует повторить – довести до кипения, убавить огонь, варить минут пятнадцать. И опять снять на восемь часов.

Так варенье должно провариться четыре раза. Оно не должно кипеть, иначе есть возможность пригорания сиропа.

Когда варенье будет вариться последний раз, в него следует положить палочку корицы.

Готовое варенье будет с густым сиропом, а дольки тыквы будут похожи на прозрачные цукаты. Заливаем все в банки, закатываем, укутываем в теплое одеяло на сутки.

После этого можно поставить в погреб, подвал или кладовку. Варенье вполне может храниться при комнатной температуре.

Как выбрать тыкву для варенья

Для того чтобы приготовить варенье с тонким вкусом, следует правильно выбрать тыкву. Перед покупкой даже можно попробовать овощ, особенно на базаре.

Для вкусного варенья тыква должна быть хрустящей, сладкой и не слишком мягкой, иначе получится размазня. Хотя более мягкая тыква отлично подойдет для приготовления джема.

Цвет мякоти тыквы должен быть насыщенный желтый или оранжевым, это зависит от количества в ней витамина А.Чем его больше — тем более будет насыщенным цвет. Кожура овоща должна быть довольно плотной, но не «дубовой».

При выборе тыквы всегда обращайте внимание на ее хвостик. Если вы видите, что он срезан, то, скорее всего, плод сорвали раньше времени, и он будет недоспелым. Если хвостик сухой, то это говорит о своевременном созревании и спелости тыквы.

Как? Вы еще не читали:

Изобилие летних овощей и фруктов позволяет нам вдоволь насытиться свежими плодами, а также запастись на зиму чудесными сладостями.

Для того чтобы натуральные витамины были у вас всегда под рукой приготовьте варенье из кураги и тыквы в мультиварке. Баночка солнечного и ароматного варенья с легкостью заменит упаковку дорогостоящих пилюль для иммунитета.

Варенье из кураги и тыквы на самом деле приготовить очень просто, единственное условие — свежие и качественные продукты. Если вы готовите варенье из кураги впервые, мы приведем несколько советов для выбора подходящих ингредиентов.

Созревание кураги и тыквы происходит практически в одно время, поэтому приготовить варенье из этих замечательных компонентов вам ничто не помешает. В сезон, курага и тыква стоят на порядок дешевле обычного, так что замечательная заготовка подойдет для всех без исключения.

Приготовленные в мультиварке плоды сохранят все свои полезные вещества, и в зимнее время у вас будет натуральная аптечка. Тыква обладает антибактериальными и омолаживающими свойствами, а курага позаботится о вашем желудке и настроении.

Как выбрать курагу и тыкву для варенья

Чтобы ваше варенье вышло максимально полезным нужно внимательно подойти к выбору кураги. Для приготовления заготовки на зиму подойдут два вида сухофрукта: урюк — это абрикос с косточкой, который высушивают, не снимая с дерева. В таких плодах есть косточка и они слегка жестковаты, но полностью натуральны.

Сушеная курага в тени, уже без косточки, имеет темный окрас и также сохраняет все полезные свойства. Вы можете уточнить у продавца как высушены сухофрукты и покупать на свой вкус.

Яркая и мягкая курага не всегда может быть качественной, чтобы создать товарный вид ее могут опрыскивать химикатами, поэтому при выборе будьте внимательны.
Для варенья лучше выбирать тыкву продолговатой формы, ее еще называют «кашевой».
Тыквины выбирайте небольшие, каждая максимум до 1 килограмма. Такая бахчевая культура будет менее волокнистой и более сладкой, и, что хорошо, в варенье будет меньше сахара.
Для готовки подойдут зрелые плоды тыквы с тонкой кожурой и ярким оранжевым цветом, чем ярче — тем лучше. На ощупь поверхность тыквы гладкая, без шероховатостей, также осмотрите ее, на предмет гнили.

Выращенная бахча без нитратов имеет еле заметные прямые полосы, если рисунок размытый — в тыквине присутствует химия, и от покупки следует воздержаться. Лучший способ обезопасить себя — сделать покупку у продавцов, которые предлагают овощи, выращенные на своем огороде, это точно будет натуральный продукт.

Варенье из кураги и тыквы в мультиварке

Ингредиенты

Тыква — 1,7 кг + —
— 300 г + —
— 50 г + —
— 700 г + —
— 2,5 стакана + —
Ванильный сахар — 1 ч.л. + —

Пошаговый рецепт приготовления варенья из кураги и тыквы

В первую очередь приготовьте сироп из сахара и воды. В чашу мультиварки влейте воду, добавьте сахар и включите режим ТУШЕНИЕ на 40 минут (сироп должен быть густоватым).
Тыкву вымойте, очистите, разрежьте пополам и удалите семена. Порежьте плод на средние кубики размером 5х5 сантиметров. Нарезанную тыкву поместите в чашу мультиварки к сиропу.
Курагу хорошо вымойте в горячей воде и нарежьте длинными полосками (предварительно замачивать не нужно). Добавьте курагу и сок лимона в чашу мультиварки и включите режим ТУШЕНИЕ на 90 минут. Периодически открывайте крышку и помешивайте варенье деревянной лопаткой. Перед окончанием готовки добавьте ванильный сахар.
Подготовьте тару для варенья: простерилизуйте полулитровые банки (или баночки поменьше) и обсушите. Готовое варенье разложите по банкам.
Крышки для банок выберите в зависимости от места сохранения заготовки. Если вы хотите хранить варенье в холодильнике, накройте банки капроновыми крышками. Для хранения закаток в погребе или подвале воспользуйтесь железными крышками. Прокипятите их несколько минут в воде, затем закатайте банки.
Оставьте баночки с вареньем из кураги и тыквы при комнатной температуре до полного остывания. Затем поместите закрутку в место для длительного хранения.

Как заморозить тыкву самостоятельно

Если вы морозите на зиму фрукты и овощи, можно также заморозить и тыкву, а зимой сварить варенье из нее.

Очищенный плод обсушите и нарежьте небольшими кусочками, разложите их на тарелку или разделочную доску и подморозьте в морозилке (чтобы они не прилипли друг к другу).
Затем положите кусочки в пакеты с застежкой и отправляйте на хранение в морозильную камеру.

Важно чтобы пакеты, где будет храниться тыква, были плотно закрыты, а лучше вообще положить в несколько. Тыква очень быстро впитывает соседние запахи, поместите ее в отдел с фруктами и ягодами.

Замечательное варенье из тыквы с курагой прекрасно впишется в ваш арсенал сезонных заготовок. Янтарное и ароматное, оно подарит вам отличное настроение в зимнюю стужу и порадует своим великолепным вкусом.

Мультиварка – вещь очень удобная, но часто хозяйки ее недооценивают. Приходилось слышать от подруг, давным-давно имеющих в своем кухонном арсенале мультиварки, что варенья и джемы они варят по старинке, на плите.

Но разве не разумно было бы подключить к такому трудоемкому процессу, как домашние заготовки, универсальную неутомимую помощницу?

Я немного поэкспериментировала со своей мультиваркой – и знаете, все получилось! Теперь мои баночки с джемами, вареньями, конфитюрами и прочей домашней вкуснятиной, заготовленной на зиму, не отнимают у меня все свободное время.

Пока умная мультиварочка готовит, я сажусь пить чай или смотреть телевизор. В ней и варю, и тушу, и стерилизую банки – очень удобно!

Тыквенно-апельсиновый джем – чудесная возможность порадовать домашних экзотическим десертом, потратив на это минимум средств и времени.

На 2 пол-литровые баночки Вам понадобятся всего 3 апельсина и полкило тыквы. Джем получается густым и очень ароматным, с освежающим цитрусовым вкусом.

Рецепт: «Тыквенно-апельсиновый джем в мультиварке»

Ингредиенты:

500 г тыквы, очищенной от семечек и кожуры
2 стакана сахара
3 апельсина

Приготовление:

1. Нарежьте тыквенную мякоть небольшими кусочками произвольной формы. Поместите в глубокую посуду (миску или кастрюлю), засыпьте сахаром, перемешайте.

2. Апельсины очистите от кожуры, нарежьте кусочками, удалите косточки и добавьте к засыпанной сахаром тыкве. Перемешайте и дайте постоять полчаса (чтобы кусочки плодов выделили как можно больше сока).

3. Снова перемешайте. Выложите тыквенно-апельсиновую массу в чашу мультиварки, добавьте 2 мультистакана воды, перемешайте, закройте крышкой и готовьте в режиме «Тушение» 45 минут.

4. Как только прозвучит звуковой сигнал, откройте крышку, переложите массу в чашу для взбивания и пюрируйте блендером.

5. Получившийся джем нужно прокипятить. Для этого переложите его обратно в чашу мультиварки, включите режим «Выпечка» или «Обжаривание» на 20 минут и готовьте с открытой крышкой, не забывая регулярно помешивать.

Кипящий джем можно разливать по банкам и закупоривать для длительного хранения. Банки предварительно стерилизуйте или просто ошпарьте кипятком.

Из тыквы можно приготовить огромное количество различных блюд. Обычно, я ее тушу, делаю из нее кашу и варю варенье. Сегодня, я хочу предложить вам приготовить тыквенное варенье в мультиварке. Обычно, в это варенье добавляют апельсины и лимоны, а мы с вами добавим грушу и бруснику. Тыквенное варенье с грушей и брусникой получается очень вкусное, сладкое, нежное и ароматное. Тыква, груша и брусника просто идеально сочетаются между собой. Надеюсь, что и вам оно придется по вкусу!

Ингредиенты:

Тыква – 600 грамм;
Груша – 1 штука;
Брусника – 1 столовая ложка;
Сахарный песок – 800 грамм;
Лимонная кислота – на кончике ножа.

Мультиварка: Поларис, Редмонд, Панасоник и другие

Процесс приготовления рецепта

Чтобы приготовить тыквенное варенье мы будем использовать тыкву, грушу, бруснику, сахарный песок и лимонную кислоту.

Кладем в кастрюлю бруснику.

Грушу очищаем от сердцевины и нарезаем ее на небольшие кубики и выкладываем ее в мультиварку.

Тыкву очищаем от кожуры и семян. Тоже нарезаем ее на небольшие кубики и кладем в кастрюлю.

Затем, добавляем сахарный песок и лимонную кислоту. На мультиварке ставим режим «Выпечка» на 20 минут. Далее, выключаем кастрюлю и настаиваем варенье 6 часов.

Понравился рецепт? Поставьте оцену.

Варенье из тыквы с лимоном на зиму. Тыквенное варенье с апельсином.

Вкус тыквы нравится далеко не всем, но это совершенно не относится к варенью из этого овоща. В сочетании с лимоном и апельсином тыквенное варенье приобретает интересный привкус и насыщенный янтарный цвет, а варенье станет не только вашим любимым лакомством, но и полезным блюдом на зимнем столе.

Кроме того, варенье из тыквы на зиму с лимоном очень просто готовить и для него требуется всего несколько ингредиентов. Для приготовления полезного лакомства вам потребуются такие продукты:

Тыква – 1кг
Большой лимон – 1 шт.
Сахар – 1кг

Из этого количества продуктов получится полтора литра варенья. Если вы хотите законсервировать больше – нужно увеличить пропорцию ингредиентов.

Как готовить варенье из тыквы с лимоном на зиму

Начинаем варить сироп. В большую кастрюлю высыпаем сахар и заливаем его стаканом воды. Перемешиваем и оставляем подогреваться на медленном огне до полного растворения сахара. Жидкость должна немного кипеть.
Пока готовится сироп, занимаемся тыквой. Овощ нужно хорошо вымыть, очистить от кожуры и семечек и нарезать мякоть кубиками среднего размера.
Моем лимон, ошпариваем его и тоже режем кубиками. Кожуру снимать не надо. После этого цитрус измельчается в блендере или пропускается через мясорубку.
Когда сироп начнет активно кипеть, добавляем к нему тыкву и лимон и перемешиваем.
Варенью нужно провариться минимум час. Сироп должен стать жидким, а тыква – прозрачной. После этого варенье можно разливать в заранее подготовленные (вымытые, простерилизованные и сухие) банки и закатать.

Несколько полезных советов:

Кастрюлю для сиропа нужно выбирать большую (минимальный объем – три литра), и с толстым дном, чтобы сахар не пригорел во время приготовления сиропа.
Тыкву для варенья выбирайте ярко оранжевую. У нее более насыщенный вкус.
Если у вас нет блендера или мясорубки, лимон можно перетереть через сито.

Также можно приготовить так называемое «сырое» варенье. Готовится оно тоже очень просто:

Два килограммаочищенной мякоти тыквы нарезается продолговатыми дольками.
Два лимона чистим от кожуры и измельчаем в мясорубке или блендере.
Тыквенно-лимонную смесь смешиваем, добавляем 1,7 кг сахара и тщательно перемешиваем.
Варенье не требует готовки. Ему просто нужно дать постоять в теплом месте, пока сахар полностью не растворится.
После этого ароматную смесь раскладывают по предварительно простерилизованным банкам и хранят в холодильнике или на балконе.

Варенье из тыквы на зиму с лимоном и апельсином

Выше приведен базовый рецепт, но сделать его еще вкуснее поможет апельсин. Приводим рецепт варенья из тыквы с лимоном и апельсином на зиму.

Нужные продукты:

Тыква – 1 кг
Апельсин – 1 шт.
Большой лимон – 1 шт.
Сахар – 200 г (1 стакан)

Порядок приготовления варенья такой:

Тыкву промываем и чистим от кожуры и семечек. Лимон и апельсин моем.
Приступаем к нарезке ингредиентов. Тыкву режем кубиками, а лимон и апельсин сначала обдаем кипятком и тоже измельчаем кубиками вместе с кожурой.
В эмалированную кастрюлю высыпаем все компоненты и засыпаем их сахаром. Тыкву и цитрусовые нужно перемешать и оставить в емкости до появления сока.
После появления сока, кастрюльку ставим подогревать на медленном огне. Доводим до кипения и варим еще десяти минут, постоянно перемешивая. Потом разливаем в стерилизованные банки и закатываем прокипяченными крышками. Варенье лучше перевернуть крышкой вниз и укутать одеялом, чтобы компоненты смешались.

Такое варенье сгодится в качестве десерта, а если добавить в него желатин или другой загуститель, оно станет основой для желе или элементом украшения торта. Такие десерты очень вкусны и полезны. Если приготовить на зиму варенье из тыквы с лимоном и апельсином, вы получите не только сладкое объедение, но и сладкие доступные витамины.

Варенье из тыквы с курагой в мультиварке

к содержанию ↑

Как выбрать курагу и тыкву для варенья

Яркая и мягкая курага не всегда может быть качественной, чтобы создать товарный вид ее могут опрыскивать химикатами, поэтому при выборе будьте внимательны.
Для варенья лучше выбирать тыкву продолговатой формы, ее еще называют «кашевой».
Тыквины выбирайте небольшие, каждая максимум до 1 килограмма. Такая бахчевая культура будет менее волокнистой и более сладкой, и, что хорошо, в варенье будет меньше сахара.
Для готовки подойдут зрелые плоды тыквы с тонкой кожурой и ярким оранжевым цветом, чем ярче — тем лучше. На ощупь поверхность тыквы гладкая, без шероховатостей, также осмотрите ее, на предмет гнили.

к содержанию ↑

Варенье из кураги и тыквы в мультиварке

Ингредиенты

Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок

Пошаговый рецепт приготовления варенья из кураги и тыквы

В первую очередь приготовьте сироп из сахара и воды. В чашу мультиварки влейте воду, добавьте сахар и включите режим ТУШЕНИЕ на 40 минут (сироп должен быть густоватым).
Тыкву вымойте, очистите, разрежьте пополам и удалите семена. Порежьте плод на средние кубики размером 5х5 сантиметров. Нарезанную тыкву поместите в чашу мультиварки к сиропу.
Курагу хорошо вымойте в горячей воде и нарежьте длинными полосками (предварительно замачивать не нужно). Добавьте курагу и сок лимона в чашу мультиварки и включите режим ТУШЕНИЕ на 90 минут. Периодически открывайте крышку и помешивайте варенье деревянной лопаткой. Перед окончанием готовки добавьте ванильный сахар.
Подготовьте тару для варенья: простерилизуйте полулитровые банки (или баночки поменьше) и обсушите. Готовое варенье разложите по банкам.
Крышки для банок выберите в зависимости от места сохранения заготовки. Если вы хотите хранить варенье в холодильнике, накройте банки капроновыми крышками. Для хранения закаток в погребе или подвале воспользуйтесь железными крышками. Прокипятите их несколько минут в воде, затем закатайте банки.
Оставьте баночки с вареньем из кураги и тыквы при комнатной температуре до полного остывания. Затем поместите закрутку в место для длительного хранения.

Как заморозить тыкву самостоятельно

Если вы морозите на зиму фрукты и овощи, можно также заморозить и тыкву, а зимой сварить варенье из нее.

Очищенный плод обсушите и нарежьте небольшими кусочками, разложите их на тарелку или разделочную доску и подморозьте в морозилке (чтобы они не прилипли друг к другу).
Затем положите кусочки в пакеты с застежкой и отправляйте на хранение в морозильную камеру.

к содержанию ↑

Янтарное варенье ИЗ КАБАЧКОВ с лимоном на зиму

Розыгрыш тыквенного джема и мультиварки

Ой, это была напряженная неделя. У меня был замечательных выходных в Уэльсе (Уай-Вэлли, подробнее об этом позже), и я чувствовал себя настолько расслабленным, что вернулся к безумно загруженным и напряженным нескольким дням как в офисе, так и вне его. Однако незадолго до моего отъезда ко мне обратился Domu , который попросил меня создать рецепт мультиварки для их нового Slow Cooker Recipe Hub . Это побудило меня взять свою мультиварку с собой в Уэльс, и я приготовил несколько разных вещей, более стандартный перец чили из 3 бобов, а затем рецепт, которым я решил поделиться с ними, — Тыквенное варенье.Да, ладно, в этом году я, наверное, переборщила с тыквой (блины еще даже не приготовились …).

Мы приготовили рецепт за ночь в пятницу , поэтому, когда мы вошли в нашу маленькую кухонную хижину, в комнате появился чудесный аромат корицы, клена и тыквы, и мы быстро приготовили партию французских тостов, чтобы придать им массу. У него удивительно насыщенный цвет, и его хранят в закрытом контейнере около недели. Я уже подумываю сделать на Рождество подарков вместе с горшочками соленой карамели.

Вы можете увидеть рецепт здесь , и люди в Domu были достаточно любезны, чтобы предложить мне дополнительную электрическую медленную плиту 6,5 л , точно такую же, как та, которую я использовал, , чтобы раздать одному счастливчику. Так что взгляните на лотерею ниже и удачи!

Поднимите руки, кто хочет тыквенного варенья?

Раздача тыквенного джема и мультиварки

Общее время

7 часов 5 минут

Автор: The Bearded Baker

2 банки тыквенного пюре (или приготовьте свое собственное)
кленовый сироп или мед
2 чайные ложки корицы
1 чайная ложка молотого имбиря
½ чайной ложки мускатного ореха
1 чайная ложка ванильного экстракта

Поместите тыкву, сироп и ваниль в мультиварку.Накройте крышкой и поставьте на слабую температуру на 7 часов (3 часа на высокой).
Добавьте приправу и снова накройте, оставив промежуток, и оставьте еще на час.
Дайте остыть перед подачей на стол. Попробуйте с тостами (или даже французскими тостами)
Хранить в закрытом контейнере в холодильнике до недели

3.5.3251

Эта мультиварка была предоставлена Domu с целью продвижения своего нового центра рецептов.

Связанные

Тыквенное масло — фруктовые консервы Life Currents для завтрака

Домашнее тыквенное масло — отличное осеннее лакомство, оно гладкое, шелковистое, сливочное, насыщенное и с правильными специями.

Это отличное угощение, которое легко приготовить всего из нескольких ингредиентов. Вы можете наслаждаться своей свежей домашней пастой из осенних фруктов примерно через 20 минут.

Мы ценим вашу поддержку

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Life Currents участвует в различных партнерских программах. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Для получения дополнительной информации см. Здесь.

Пожалуйста, дайте мне знать, если у вас есть любых вопросов по этому рецепту.Я сам читаю все комментарии и стараюсь помочь, как только могу. На моем сайте у меня есть читатели любого уровня комфорта и опыта на кухне, и я попытался ответить на некоторые из ваших вопросов уже в этом посте. Но если я что-то пропустил, не стесняйтесь оставлять комментарии и спрашивать.

Из чего делают тыквенное масло?

Тыквенное масло — это пюре из тыквы, которое было приготовлено и смешано с различными вкусностями, включая сахар и специи.

В большинстве рецептов нет масла. Пюре и кулинария придают ему кремово-маслянистую консистенцию.

Что можно делать с тыквенным маслом?

Намажьте его на утренний тост
Выложите его в овсянку на завтрак
Сложите его между слоями торта, чтобы получить приятное осеннее угощение
Сделайте парфе из йогурта и тыквенного масла и добавьте немного свежей мюсли
Перемешайте ложку в утренний кофе для легкого латте со специями из тыквы
Выложите его в быстрое тесто для хлеба для легкого тыквенного вихревого хлеба
Добавьте в слоеное тесто
Я также поделюсь быстрым и легким рецептом тыквенного масла Пирог скоро укусит

Что лучше: консервированное или домашнее тыквенное пюре?

Мне нравится удобство консервированного тыквенного пюре.И, честно говоря, я считаю, что качество и вкус великолепны.

Если вы поклонник свежего тыквенного пюре, обязательно попробуйте. Раньше я делал собственное тыквенное пюре, но не думаю, что это требует дополнительных усилий.

Если вы хотите попробовать, вот несколько рецептов, которые вам помогут: запеченные в духовке и приготовленные в скороварке.

Для чего нужен жидкий пектин?

Пектин — это крахмал природного происхождения, который содержится в яблоках, ягодах и других фруктах.Он помогает структурировать клетки растений.

При нагревании вместе с сахаром он загустевает и обычно используется для приготовления джемов, желе и консервов.

Использование жидкого пектина в этом тыквенном масле придает ему шелковистое желеобразное ощущение во рту. Это более легкое, не очень густое тыквенное масло. Тот, которым вы можете наслаждаться во многих вещах, потому что он вас не отягощает.

Можно (сохранить) это?

Я не рекомендую консервировать это фруктовое масло.

Тыквы — это продукты с низким содержанием кислоты, и, несмотря на отсутствие всех научных подробностей, низкий уровень кислоты повышает риск ботулизма.

Кроме того, поскольку разные кабачки имеют разную плотность, проникновение тепла во время процесса консервирования может быть недостаточным для уничтожения любых патогенных микроорганизмов в центре банки — даже при консервировании под давлением.

Итак, просто охладите или заморозьте домашнее фруктовое масло.

Другие фруктовые масла и консервы, которые вам понравятся Яблочное масло быстрого приготовления

Это очень простой в приготовлении рецепт яблочного масла быстрого приготовления без сахара в течение 3 минут.Он идеально подходит для обеда или после школьных закусок, и он очень вкусный!

Посмотрите этот рецепт

Давайте подключимся

Если вам нравится видеть мои рецепты, подпишитесь по электронной почте в правом верхнем углу или с помощью push-уведомлений с помощью красного колокольчика.
Или свяжитесь со мной на своем любимом канале в социальных сетях, чтобы получить рецепты, фотографии и многое, многое другое:
Pinterest, Facebook, Instagram, YouTube и Twitter!
И найди мой магазин на Amazon, где я найду рекомендации по крутым инструментам

Если вы попробуете этот рецепт,
, пожалуйста, вернитесь и оставьте комментарий ниже, сообщив нам, как это происходит.
Поделитесь изображением и отметьте @lifecurrents в Instagram.
Или вы можете загрузить фотографию «надоело» (хотелось бы увидеть)
через пин-код.

Рецепт тыквенного масла

Тыквенное масло

Деби

Домашнее тыквенное масло — настоящее удовольствие, оно гладкое, шелковистое, сливочное, насыщенное и с правильными специями.

Cook Mode Не допускайте перехода экрана в спящий режим.

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 21 минута

Общее время 26 минут

Курс Завтрак, соус

Кухня Американская

Порции 24 порции

Калорийность 70 ккал

Ингредиенты

1x2x3x

2 стакана сахара
1 ½ стакана тыквенного пюре
стакана воды
½ чайной ложки молотого мускатного ореха
½ чайной ложки молотой корицы
3 унции жидкого пектина

Инструкции

В большой кастрюле на среднем или сильном огне смешайте сахар, тыкву, воду, мускатный орех и корицу.Довести до кипения, постоянно помешивая. Убавьте огонь до минимума и продолжайте варить 20 минут, время от времени помешивая.
Добавьте пектин, увеличьте огонь до средне-сильного и варите 1 минуту.
Охладите и храните в холодильнике до 2 недель или заморозьте для более длительного хранения.

Банкноты

Делает около 3 чашек. При размере порции 2 столовые ложки это примерно 24 порции.

Nutrition

Калорийность: 70 ккалУглеводы: 18 г Белки: 1 г Жиры: 1 г Насыщенные жиры: 1 г Натрий: 1 мг Калий: 32 мг Волокно: 1 г Сахар: 17 г Витамин A: 2383 МЕ Витамин C: 1 мг Кальций: 4 мг

: 1 мг

Ключевое слово фрукты, тыквенное масло

Вы успешно подписались!

Варенье в медленном приготовлении: 19 рецептов приготовления джема в медленном приготовлении

На данный момент нет изображений от других поваров.

закрыть

Положения и условия

Вы должны заключить настоящее Соглашение, если хотите отправлять цифровые изображения или другой контент в Prime Publishing через Обмен изображениями клиентов («Услуга»). В контексте настоящего Соглашения «мы» или «Prime Publishing» означает Prime Publishing, LLC. и «вы» означает физическое или юридическое лицо, отправляющее материалы Prime Publishing. Любое физическое или юридическое лицо, желающее использовать Сервис, должно принять условия настоящего Соглашения без изменений.НАЖИМАЯ КНОПКУ «ПРИНЯТЬ УСЛОВИЯ И УСЛОВИЯ», ВЫ СОГЛАШАЕТЕСЬ СОБЛЮДАТЬ ВСЕ УСЛОВИЯ НАСТОЯЩЕГО СОГЛАШЕНИЯ, ВСЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ И РУКОВОДСТВА, ВКЛЮЧЕННЫЕ В СПРАВОЧНИК.

1) Право на участие . Вы можете отправлять в Сервис только те Материалы, в отношении которых вы обладаете всеми правами интеллектуальной собственности. Другими словами, если вы отправляете нам цифровое изображение, вы должны владеть всеми правами на такое изображение или иметь разрешение лица, которое владеет этими правами. Услуга доступна только для сторон, которые на законных основаниях могут заключать и заключать контракты в соответствии с действующим законодательством.Несовершеннолетние не могут отправлять Материалы в Сервис. Кроме того, вы не можете предоставлять какую-либо личную информацию о любом ребенке в возрасте до 13 лет.

2) Определения . В контексте настоящего Соглашения: (а) «Аффилированные лица» означает любое лицо, контролируемое, находящееся под общим контролем или под общим контролем с Prime Publishing, (б) «Материалы» означает весь контент, который вы отправляете Prime Publishing, включая все фотографии, иллюстрации, графика и текст, и (c) «Медиа» означает любые средства передачи информации, известные сейчас или разработанные в будущем.

3) Предоставление лицензии на материалы . Настоящим вы предоставляете Prime Publishing и ее аффилированным лицам всемирное, неисключительное, бесплатное, бессрочное право и лицензию на (а) воспроизведение, распространение, передачу, публичное исполнение и публичное отображение Материалов, полностью или частично, любым способом и СМИ, (б) изменять, адаптировать, переводить и создавать производные работы из Материалов, полностью или частично, любым способом и с помощью СМИ, и (в) сублицензировать вышеупомянутые права, полностью или частично, любой третьей стороне, с комиссией или без нее.

4) Удаление материалов . Если вы решите удалить свои Материалы из Сервиса, вы можете направить Prime Publishing письменное уведомление, удалив изображение через интерфейс Prime Publishing или связавшись со службой поддержки Prime Publishing, и Prime Publishing удалит такие Материалы из Сервиса. в разумные сроки.

5) Лицензия на имя, товарные знаки и схожие названия . Настоящим вы предоставляете компании Prime Publishing, ее аффилированным лицам и сублицензиатам неисключительную всемирную бесплатную лицензию на использование всех товарных знаков, торговых наименований, а также имен и изображений любых лиц, фигурирующих в Материалах.Вы предоставляете Prime Publishing, его Аффилированным лицам и сублицензиатам право использовать имя, указанное вами в связи с Материалами.

6) Технические характеристики и инструкции . Вы соглашаетесь отправлять нам Материалы в соответствии со всеми руководящими принципами использования Сервиса, опубликованными на веб-сайте Prime Publishing или о которых вы иным образом уведомлены («Правила»), так как эти Правила могут быть изменены в будущем.

7) Заявления, гарантии и возмещения .Вы заявляете и гарантируете Prime Publishing и его аффилированным лицам, что (а) у вас есть право, полномочия и полномочия, необходимые для заключения настоящего Соглашения, полного выполнения своих обязательств по нему и предоставления лицензий, указанных в пунктах 3 и 5 выше. , (б) вы будете полностью соблюдать все условия настоящего Соглашения, (в) Материалы, представленные вами Prime Publishing, а также осуществление Prime Publishing и его аффилированными лицами своих прав по настоящему Соглашению, не нарушают и не будут нарушать, неправомерно использовать или нарушать любое право интеллектуальной собственности, включая, помимо прочего, права на товарные знаки, авторские права, неимущественные права и права на публичное использование любой третьей стороны, (d) вы обладаете всеми правами, необходимыми для воспроизведения, распространения, передачи, публичного исполнения, публичного показа и другого использования Материалов Prime Publishing и ее аффилированных лиц, как это разрешено в соответствии с настоящим Соглашением, (e) Материалы не являются порнографическими, непристойными, клеветническими, дискредитирующими, вредоносными или иными незаконными, и (f) все представленные вами фактические заявления точны и не вводят в заблуждение.Вы соглашаетесь возмещать, защищать и оградить Prime Publishing и его аффилированные лица от всех претензий, обязательств, убытков и расходов (включая, помимо прочего, разумные гонорары и расходы адвокатов), возникающих в результате нарушения вами любых заявлений или гарантий, изложенных в этот абзац.

8) Ограничения . Вы соглашаетесь с тем, что не будете отправлять материалы, которые являются незаконными, порнографическими, клеветническими, дискредитирующими, оскорбительными, непристойными или неприемлемыми по расовому, этническому или иным признакам, или которые иным образом нарушают общие стандарты сообщества Prime Publishing.Мы прямо оставляем за собой право удалять или не предоставлять любые Материалы, которые, по нашему мнению, нарушают настоящее Соглашение, применимые законы или стандарты нашего сообщества, по нашему собственному усмотрению. Вы соглашаетесь с тем, что вы не будете загружать, публиковать, отправлять по электронной почте или иным образом передавать нам или нашим Аффилированным лицам Материалы, содержащие программные вирусы или любой другой компьютерный код, файлы или программы, предназначенные для прерывания, уничтожения или ограничения функциональности любого компьютерного программного обеспечения или аппаратное или телекоммуникационное оборудование.

9) Отсутствие обязательств . Хотя мы имеем право включать ваши Материалы в Службу или в любые СМИ, мы не обязаны это делать. Мы можем по собственному усмотрению и по любой причине отклонить Материалы или удалить их из нашего Сервиса в любое время.

10) Изменения к Договору . Мы оставляем за собой право в любое время по нашему собственному усмотрению изменять любые условия настоящего Соглашения или любые Спецификации или Руководящие принципы, регулирующие Сервис.Все изменения вступят в силу после публикации в Сервисе. Тем не менее, обо всех изменениях настоящего Соглашения, за исключением Спецификаций и Руководств, мы будем размещать уведомление об изменении в течение тридцати (30) дней. Вы несете ответственность за ознакомление с уведомлением и любыми применимыми изменениями. ПРОДОЛЖЕНИЕ ВАШЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ДАННОЙ УСЛУГИ ПОСЛЕ НАШЕЙ ПЕРЕДАЧИ ЛЮБЫХ ИЗМЕНЕНИЙ СОСТАВЛЯЕТ ВАШЕ ПРИНЯТИЕ ТАКИХ ИЗМЕНЕНИЙ.

11) Prime Publishing Intellectual Property . Без нашего предварительного письменного согласия вы не можете каким-либо образом использовать нашу интеллектуальную собственность, включая, помимо прочего, наши товарные знаки, фирменные наименования, фирменный стиль или материалы, защищенные авторским правом.

12) Связь . Prime Publishing и его аффилированные лица могут связываться с вами в связи с Услугой, в электронном виде и в других средствах массовой информации, и вы соглашаетесь на такое общение, независимо от любых «Предпочтений по общению с клиентами» (или аналогичных предпочтений или запросов), которые вы могли указать на веб-сайтах. компании Prime Publishing или ее аффилированных лиц или любым другим способом.

13) Отказ от прав . PRIME PUBLISHING И ЕГО АФФИЛИРОВАННЫЕ КОМПАНИИ НЕ НЕСЕТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ ЗА КАКИЕ-ЛИБО КОСВЕННЫЕ, СЛУЧАЙНЫЕ ИЛИ КОСВЕННЫЕ УБЫТКИ (ВКЛЮЧАЯ, НО НЕ ОГРАНИЧИВАЯСЬ ТАКИМИ УБЫТКАМИ, ПРИНИМАЮЩИМИСЯ НАРУШЕНИЯ КОНТРАКТА ИЛИ ГАРАНТИЙ ИЛИ НЕБЛЮДЕНИЯ ИЛИ СОГЛАСОВАННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТИ) ДАЖЕ ЕСЛИ МЫ СОВЕТОВАЛИ (ИЛИ ЗНАЛИ ИЛИ ДОЛЖНЫ ЗНАТЬ) О ВОЗМОЖНОСТИ ТАКИХ УБЫТКОВ.

14) Заявление об ограничении ответственности . PRIME PUBLISHING ПРЕДОСТАВЛЯЕТ УСЛУГИ «КАК ЕСТЬ» БЕЗ КАКИХ-ЛИБО ГАРАНТИЙ.

15) Разное . Настоящее Соглашение регулируется законами Соединенных Штатов Америки и штата Вашингтон без ссылки на правила, регулирующие выбор законов. Любые иски, связанные с настоящим Соглашением, должны подаваться в федеральные суды или суды штата, расположенные в Сиэтле, штат Вашингтон, и вы безоговорочно соглашаетесь с юрисдикцией таких судов.Вы не можете переуступать настоящее Соглашение в силу закона или иным образом без нашего предварительного письменного согласия. С учетом этого ограничения настоящее Соглашение будет иметь обязательную силу для сторон и их соответствующих правопреемников и разрешенных правопреемников и будет иметь исковую силу. Наша неспособность обеспечить строгое выполнение вами какого-либо положения настоящего Соглашения не будет означать отказ от нашего права обеспечить выполнение такого положения или любого другого положения настоящего Соглашения впоследствии. Спецификации и рекомендации (включая все будущие изменения) включены в настоящее Соглашение посредством ссылки.Настоящее Соглашение дополняет, а не заменяет и не изменяет условия использования веб-сайтов Prime Publishing и ее аффилированных лиц.

закрыть

Обмен собственными изображениями

Кто может делиться изображениями?

Ты! Любой, кто является зарегистрированным и вошедшим в систему пользователем.

Чем поделиться?

Пожалуйста, поделитесь изображениями, которые помогут другим посетителям.Например:

Изображения, подчеркивающие особенности статьи («Вот элементы управления на этом музыкальном плеере», «Посмотрите на застежку этого ожерелья», «Посмотрите на коробку, в которой это было»)
На изображениях кто-то пользуется продуктом («На мне этот шарф», «Установите чернильный картридж здесь»)
Изображения по теме («Моя собака шкипер», «Отличный наряд», «Наша семья в Йеллоустоне», «Как приклеить стул с помощью зажима для шкафа»)
Изображения, показывающие, как работает продукт («Я сделал этот снимок с помощью этой камеры», «Эта рубашка уменьшилась при стирке», «Пильный диск после 100 разрезов»)
Изображения, которые дают представление о размере продукта («Этот холодильник на самом деле 6 футов в высоту», «Мобильный телефон размером с кредитную карту»)

Обязательно включайте подписи к вашим изображениям.Хотя они и не обязательны, они предоставляют контекст для ваших изображений. Кроме того, вы можете использовать функцию Image Notes, чтобы выделить одну или несколько интересных областей на вашем изображении. Все увидят ваши заметки, когда наведут курсор на ваше изображение.

Чем нельзя делиться?

Ведите себя так, как если бы вы были гостем на званом обеде друга: пожалуйста, относитесь к сообществу Prime Publishing с уважением. Не разделяют:

Непристойные, непристойные или злобные изображения или любые изображения с обнаженным телом.
Изображения, права интеллектуальной собственности на которые вам не принадлежат
Изображения с номерами телефонов, почтовыми адресами или URL-адресами.Вы можете установить водяной знак на изображение с информацией об авторских правах.
Изображения с информацией о наличии, цене или альтернативной информации для заказа / доставки
Изображения с внешних веб-сайтов, конкурсов или других предложений.
Любая личная информация о детях до 13 лет.
Изображения с автомобильными номерными знаками, которые видны и легко читаются (приемлемы изображения с номерными знаками, которые нечеткие или нечитаемые по иным причинам).

Те же правила применяются к вашим подписям и заметкам.

Какие форматы и размеры изображений поддерживаются?

Мы поддерживаем изображения в форматах JPEG, GIF и PNG. Размер файлов не должен превышать 1 МБ. Высота и ширина изображения должны быть от 60 до 3500 пикселей.

Могу я вместо загрузки изображения просто ввести ссылку на изображение?

Нет, все изображения должны быть загружены в Prime Publishing.Это гарантирует, что ваше изображение всегда будет доступно.

Сколько времени нужно, чтобы загрузить изображение?

Время зависит от скорости вашего интернет-соединения и размера файла изображения. Например, для образа размером 400 КБ вы должны ожидать от 2 до 4 минут для модема 56 КБ и менее 1 минуты для DSL или кабельного модема.

Где появится мое изображение?

Обычно ваше изображение появляется там, где вы его загрузили: в галерее изображений статьи.

Кому принадлежат загружаемые мной изображения?

Правообладатель изображения продолжает владеть изображением; загрузка вашего изображения в Prime Publishing не передает права собственности.

закрыть

Варенье из тыквенного пирога — сказки из кухонного сарая

Подберите оставшуюся тыкву на Хэллоуин и сделайте варенье из тыквенного пирога. С добавлением специй тыквенного пирога и имбиря — вкус осени круглый год! Прекрасно сочетается с сыром, используйте его в качестве ингредиента в выпечке и готовьте тыквенный пирог, кексы, кексы или печенье.

Я делал варенье из тыквенного пирога для нашей местной рождественской ярмарки, когда мы жили во Франции, и с тех пор, как банка обычно попадает в наши рождественские корзины. Разве это не красивый цвет? Я давал рецепт тыквенного пирога с каждой банкой джема, и он был распродан раньше всего. (Рецепт тыквенного пирога ниже основного рецепта варенья)

КАКОВЫ ВКУС ТЫКОВОГО ПИРОГА?

Если вы поклонник тыквы, вам обязательно понравится это варенье. Вкусное варенье из тыквенного пирога оправдывает свое название, а на вкус оно похоже на ложку тыквенного пирога.Приправа для тыквенного пирога используется для ароматизации тыквы. Я добавил палочку корицы для дополнительной сладости и свежий имбирь для нежного тепла.

ЧТО НУЖНО ЗАМЕТИТЬ ТЫКОВЫЙ ПИРОГ?

ИНГРЕДИЕНТЫ

Варенье из тыквенного пирога — отличный рецепт для приготовления тыквы, оставшейся после Хэллоуина. Я бы не стал использовать тыкву, в которой была горящая свеча, так как это повлияет на вкус тыквы. Не знаю, как вы, но в наши дни есть множество отличных способов зажечь тыкву, и они намного безопаснее.Беспламенные чайные свечи действительно красивы, и я люблю использовать рождественские огни.

Однако в этом рецепте можно использовать любую тыкву или кабачок, что придаст вам различные уровни сладости и вкуса. Кабачки придают джему более густую консистенцию и более яркий цвет.

Тыквенный пирог Приправы, корица и имбирь. Если вы не можете достать специю для тыквенного пирога, вы можете заменить ее на смесь специй.

Варенье сахарное и лимонный сок.

ОБОРУДОВАНИЕ

Несколько чайных тарелок в холодильнике, прежде чем начинать варенье

Форма для консервирования или широкая кастрюля для бульона с толстым дном / большая сковорода

Банки для варенья стерилизованные

Дополнительно: термометр для замятия

КАК СТЕРИЛИЗОВАТЬ БАНКИ

Я люблю стерилизовать баночки с вареньем в микроволновой печи.

Просто очистите их, как обычно, и ополосните, но пока они влажные, поместите их в микроволновую печь на две минуты на полную мощность.

Помните, что банки будут очень горячими, поэтому снимайте их осторожно.

Или вымойте банки в посудомоечной машине в горячем режиме.

КАК ПРИГОТОВИТЬ КОНФИГУРАЦИЮ ИЗ ТЫКВЫ

Варенье из тыквенного пирога легко приготовить. Просто приготовьте тыкву или кабачки со специями. Взбейте с помощью погружного блендера и добавьте сахар и лимонный сок.Убедитесь, что сахар растворился, и доведите до кипения максимум 5-10 минут. И вуаля, варенье из тыквенного пирога.

Можно ли приготовить варенье из тыквенного пирога из консервированного пюре из тыквы?

Да, можете, просто добавьте в тыквенное пюре специю для тыквенного пирога и тертый имбирь и следуйте рецепту из шага 4. Консервированное тыквенное пюре темнее свежей тыквы, поэтому ваше варенье будет темнее.

НАСКОЛЬКО ДЛИТЕЛЬНО ЗАМЯТИЕ ИЗ ТЫКОВОГО ПИРОГА?

Варенье из тыквенного пирога хранится до 12 месяцев в темном прохладном месте.После открытия хранить в холодильнике и использовать в течение 2 месяцев.

Пара чайных тарелок, помещенных в холодильник перед тем, как приступить к приготовлению джема
Кастрюля для консервирования или широкая кастрюля с толстым дном / большая сковорода
Стерилизованные банки для варенья
Дополнительно: термометр для варенья

1 кг тыквы или кабачка — очищенная мякоть, нарезанная мелкими кусочками 2,2 фунта
275 мл воды 10 жидких унций
1 небольшая палочка корицы
2 чайные ложки тертого свежего имбиря
1 чайная ложка специй или смеси специй для тыквенного пирога
8 лимонного сока
1 кг сахара для варенья 2.2 фунта

Метрическая система США

Положите нарезанную тыкву или кабачки в большую кастрюлю для консервирования. Добавьте воду, тертый имбирь и специи и доведите до кипения.
Убавьте огонь до слабого кипения, пока тыква не станет мягкой — примерно 30–40 минут.
Снимите палочку корицы со сковороды и с помощью блендера измельчите приготовленную тыкву до однородного состояния.
Держите тыквенное пюре на слабом огне, добавьте сахар для варенья и перемешивайте, пока сахар не растворится.Добавьте лимонный сок и доведите до кипения.
Варите около 5-8 минут, пока не достигнете точки застывания. Точка застывания достигается, когда термометр заклинивания достигает 104 ℃ или 220F.
В качестве альтернативы воспользуйтесь тестом на морщинистость: снимите кастрюлю с огня и проверьте температуру застывания, капнув немного джема на холодное блюдце, верните в холодильник и дайте ему остыть на минуту. Осторожно протолкните варенье кончиком пальца, если оно мнется, значит, точка застывания была достигнута.Если нет, повторно кипятите в течение нескольких минут и повторяйте, пока не будет достигнута точка застывания.
Закройте банки как можно быстрее и храните в темном прохладном месте и используйте в течение 12 месяцев.

Рецепта примерно достаточно для наполнения 4 банок по 350 г. Размер порции основан на одной столовой ложке (около 20 г). Я люблю стерилизовать баночки с вареньем в микроволновке. Просто очистите их как обычно и промойте, но пока они влажные, поставьте их в микроволновую печь на две минуты на полную мощность.Помните, что банки будут очень горячими, поэтому снимайте их осторожно. Всегда стерилизуйте больше банок, чем вы думаете, что вам нужно. Информация о питании является приблизительной и предназначена только для ознакомления.

Пищевая ценность

Варенье из тыквенного пирога

Количество на порцию

% дневной нормы *

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Рецепт тыквенного пирога

Обслуживает:

Не менее 6

Состав:

1 банка 450 г тыквенного джема
200 мл (1 чашка минус 2 столовые ложки) двойных сливок
2 яйца
1 x 20 см (8 дюймов) форма для предварительно запеченного теста

Предварительный нагрев духовки:

350 ° F / 180 ° C / марка газа 4

Линия:

Как приготовить тыквенный пирог:

Перелейте варенье в миску для смешивания.
Взбейте яйца и сливки.
Добавьте смесь яиц и сливок в джем и перемешайте до однородности.
Перелейте в форму для готового теста и поставьте в духовку примерно на 35 минут, пока она не застынет.

КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЗАКРЕПЛЕНИЕ ДЛЯ ПИРОГА ИЗ ТЫКВЫ

Джем из тыквенного пирога делает самый вкусный тыквенный пирог. Это так просто, все, что вам нужно сделать, это добавить яйца и сливки, вылить в форму для выпечки и выпекать.
Не обязательно ограничивать джем из тыквенного пирога пирогом, он также хорошо сочетается со зрелым чеддером или мясным ассорти.
Я люблю его на тостах, пышках или на ломтике тыквенно-клюквенного хлеба.
Добавьте пару ложек джема из тыквенного пирога к своим любимым рецептам кексов, кексов, печенья или блинов, чтобы получить отличный вкус осени!

Вы также можете использовать его для подслащивания соусов или в качестве глазури для куриных грудок или голеней перед приготовлением.

В КАКИХ ДРУГИХ РЕЦЕПТАХ МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ТЫКВУ HALLOWEEN?

Будем на связи! Вы можете найти меня в Pinterest, Instagram, Facebook и Twitter!

PIN ДЛЯ ПОЗЖЕ

В этом месяце я использую этот рецепт в нескольких кулинарных испытаниях:

И ссылка на: Fiesta Friday

Джемы и масло для медленноварки 7

Мультиварка способна на многое удивительное.В нем можно карамелизовать лук и приготовить другие удивительные блюда, например, грибы. Из него также можно приготовить вкусные джемы с маслом, не стоя над плитой, помешивая и следя за тем, чтобы ничего не пригорело.

Джемы и масло — это восхитительный способ использовать большое количество фруктов и овощей, которые вы можете получить очень много в сезон, или небольшое количество продуктов, выходящих за рамки их пика, особенно фруктов, которые не такие вкусные. кусаться, но будет сиять ложкой в джеме или масле.

Все эти рецепты готовятся в мультиварке. После банки их нужно охладить, если только вы не решите консервировать их в бане с горячей водой.

Вы можете отказаться от кленового сиропа, если у вас есть домашнее варенье для намазывания на блины. (Фото: barmalini / Shutterstock)

Вишневое варенье медленного приготовления: чтобы получить более густую консистенцию, в инструкции для этого варенья говорится, что нужно снимать крышку во второй половине приготовления, что имеет определенный смысл. Это рецепт небольшой партии, из трех полпинт сладкого вишневого джема.

Яблочное масло на весь день: добавьте ингредиенты для этого яблочного масла в мультиварку, прежде чем идти на работу и вернуться домой к вкусному густому яблочному маслу. Или приготовьте на ночь и просыпайтесь свежим яблочным маслом на завтрак. В любом случае подумайте о том, как замечательно будет пахнуть ваш дом, когда вы войдете на кухню.

Тыквенное масло легко приготовить в мультиварке, и оно имеет очень много применений. (Фото: MS Photographic / Shutterstock)

Тыквенное масло медленного приготовления: вы можете использовать в этом консервированную тыкву или приготовить собственное тыквенное пюре из свежих тыкв.Результат будет тот же: вкусное сливочное масло для намазывания на тосты или блины или для добавления в овсянку. Один из моих любимых способов использовать тыквенное масло — смешать его со сливочным сыром для рогаликов или как соус для имбирного печенья. Каким-то образом мне удавалось обходиться сливочным сыром с тыквенным маслом и имбирем в качестве закуски на День Благодарения в течение многих лет.

Варенье из клубники и ревеня в мультиварке: идеальное сочетание клубники и ревеня не требует особой помощи, просто немного сахара и корицы, плюс шесть или семь часов в мультиварке, чтобы приготовить чудесное варенье, похожее на весну в банке.Чтобы использовать это варенье с умом, бросьте его в шейкер с небольшим количеством водки, чтобы приготовить водочный тоник с клубнично-ревеневым джемом.

Да, они идеально подходят для бананового хлеба, но вы также можете использовать их для приготовления бананового масла. (Фото: c12 / Shutterstock)

Банановое масло медленного приготовления: если вы предпочитаете готовить перезрелые бананы, приготовьте банановый хлеб, возможно, вы захотите попробовать что-то новое. Банановое масло, приготовленное из коричневого сахара, корицы и ванили, открывает вашим коричневым бананам новое направление: в качестве начинки для тостов из сладкого картофеля, овсянки и т. Д.

Варенье из бекона медленного приготовления: вам не нужны свежие фрукты или овощи (кроме лука), чтобы приготовить это сладкое и соленое варенье, в котором неожиданный ингредиент кофе. Один человек в комментариях сказал, что это отлично подходит для домашней пиццы с голубым сыром и сыром чеддер, и это звучит потрясающе.

Crock Pot Peach Mango Butter: Персик и манго обладают такими солнечными ароматами, и в этом рецепте есть двойная доза обоих. В нем используются как свежие фрукты, так и немного сока персика и манго, чтобы придать ему более глубокий вкус.Использование погружного блендера помогает сделать это масло очень гладким.

Рецепт тыквенного масла — Skinnytaste

Любителям тыквы понравится этот простой рецепт тыквенного масла, сделанный с нуля. Это как тыквенный пирог в банке, только лучше! Восхитительно намазывают тосты, овсянку, йогурт и многое другое!

Тыквенное масло

Фруктовые масла не содержат молочных продуктов. Они похожи на варенье из домашнего или консервированного тыквенного пюре, коричневого сахара, яблочного сидра, палочек корицы и тыквенных специй.Небольшое количество имеет большое значение, если вы хотите добавить немного пикантной сладости во все, что вы едите. Я люблю смазывать тосты или добавлять их в овсянку и йогурт. Еще несколько способов подать его, съешьте немного поджаренного тыквенно-бананового хлеба или обваляйте в этих блинчиках с тыквенным маслом.

Октябрь — один из моих любимых месяцев, и не только потому, что это мой день рождения. Я люблю смену сезонов, когда листья начинают окрашиваться, ношу уютные свитера и, конечно же, все, что связано с сезоном тыквы.Если вы поклонник тыквенных специй, вам понравится этот простой рецепт!

Использование тыквенного масла

Я делаю это каждую осень и творчески придумываю новые способы получить от этого удовольствие. Вот несколько идей, я хотел бы услышать, как вам понравится ваша!

Намажьте цельнозерновой тост.
Добавьте немного греческого йогурта.
Используется как начинка для блинов.
Добавьте немного в овсянку.
Добавьте его в свой смузи.
Добавьте ложку в овсяные хлопья.
Добавьте немного к утреннему латте.

Мне нравится использовать для этого настоящие палочки корицы, но вместо них подойдет молотая корица.

Срок годности

Тыквенное масло хранится в холодильнике в герметичном контейнере до 3 недель. Его также можно заморозить на срок от 3 до 6 месяцев.

Как приготовить тыквенное масло

Еще рецепты из тыквы, которые вам обязательно понравятся

Тыквенное масло

42 ккал 0.5 белков 13 углеводов 0,5 жира

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 40 минут

Общее время: 45 минут

3 1/2 стакана домашнего тыквенного пюре или 1 банка (29 унций) (без начинки для тыквенного пирога)
1 стакан коричневого сахара в упаковке
3/4 стакана яблочного сидра или сока
2 чайные ложки ванильного экстракта
2 -3 палочки корицы
1-2 ч.л. специй для тыквенного пирога, по вкусу

Смешайте тыквенное пюре, ваниль, яблочный сок, специи, палочки корицы и сахар в большой кастрюле; размешайте как следует.
Доведите смесь до кипения. Уменьшите огонь и тушите 30-40 минут или до загустения. Часто помешивайте.
Отрегулируйте специи по своему вкусу.

Порция: 2 столовые ложки, калорийность: 42 ккал, углеводы: 13 г, белок: 0,5 г, жиры: 0,5 г, натрий: 5 мг, клетчатка: 1 г, сахар: 12 г

Blue Smart Points: 2

Зеленые умные точки: 2

Фиолетовые умные очки: 2

Очки +: 1

Ключевые слова: домашнее тыквенное масло, как приготовить тыквенное масло, Тыквенное масло, рецепт тыквенного масла, что такое тыквенное масло

Тыквенное варенье | Лучшие рецепты Австралии

по Мэгги, 1945

Приготовили по этому рецепту? Загрузите свое фото, чтобы получить
шанс на победу.Выучить больше.

Это необычное варенье. На днях я наткнулся на это варенье в старой книге рецептов после того, как недавно купил его банку на рождественской ярмарке. Отличный вариант, когда тыквы в изобилии в зимние месяцы. — Мэгги 1945

Состав

2.25 кг тыквы, нарезанной
2 кг белого сахара
2 апельсина
1 лимон
1 чайная ложка молотого имбиря
Щепотка кайенского перца
1/2 чайной ложки лимонной кислоты

Метод

Залейте тыкву сахаром в большой кастрюле или миске и оставьте на ночь.
Выдавить сок из апельсинов и лимона, добавить к тыкве фруктовый сок и имбирь.
Варить медленно, пока не станет прозрачным.
Добавьте оставшийся сахар и перемешайте до полного растворения.Доводить до кипения.
Добавьте кайенский перец и лимонную кислоту и варите до достижения точки застывания.

Хотите поделиться рецептом?

Пришлите нам свои лучшие рецепты, и мы разместим их на нашем сайте.

Варенье из тыквы в мультиварке

Ингредиенты для тыквенного варенья

Как приготовить варенье из тыквы в мультиварке

Варенье из тыквы в мультиварке

Что можно добавить в заготовку

Советы по приготовлению

Способ приготовления

Ингредиенты:

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3

Шаг 4

Джем из тыквы и лимона (в мультиварке)

Варенье из тыквы

Варенье из тыквы с курагой в мультиварке

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Тыквенное варенье в мультиварке. Варенье из тыквы с апельсином

Ингредиенты для приготовления тыквы в мультиварке – скороварке:

Как приготовить тыкву с медом в мультиварке – скороварке

Как приготовить кашу из тыквы в скороварке

Комментарии

Тыква, запеченная в мультиварке

Тыква, запечённая в мультиварке: тонкости приготовления

Тыква, запечённая в мультиварке: простой рецепт

Тыква, запечённая с изюмом и курагой в мультиварке

Тыква, запечённая в мультиварке, пряная с чесноком

Тыква, запечённая с яблоками в мультиварке

Тыква, запечённая в мультиварке, фаршированная

Хозяйке на заметку

Варенье из тыквы с лимоном и апельсином: его польза

Варенье из тыквы с лимоном и апельсином: рецепт

Варенье из тыквы с лимоном и апельсином, а также курагой

Варенье из тыквы с лимоном и апельсином в хлебопечке или мультиварке

Тыквенное варенье с добавлением корицы

Как выбрать тыкву для варенья

Как выбрать курагу и тыкву для варенья

Варенье из кураги и тыквы в мультиварке

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления варенья из кураги и тыквы

Как заморозить тыкву самостоятельно

Рецепт: «Тыквенно-апельсиновый джем в мультиварке»

Процесс приготовления рецепта

Варенье из тыквы с лимоном на зиму. Тыквенное варенье с апельсином.

Как готовить варенье из тыквы с лимоном на зиму

Варенье из тыквы на зиму с лимоном и апельсином

Варенье из тыквы с курагой в мультиварке

Как выбрать курагу и тыкву для варенья

Варенье из кураги и тыквы в мультиварке

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления варенья из кураги и тыквы

Как заморозить тыкву самостоятельно

Янтарное варенье ИЗ КАБАЧКОВ с лимоном на зиму

Розыгрыш тыквенного джема и мультиварки

Тыквенное масло — фруктовые консервы Life Currents для завтрака

Мы ценим вашу поддержку

Рецепт тыквенного масла

Тыквенное масло

Ингредиенты

Инструкции

Банкноты

Nutrition

Подписка

Вы успешно подписались!

Варенье в медленном приготовлении: 19 рецептов приготовления джема в медленном приготовлении

Положения и условия

Обмен собственными изображениями

Варенье из тыквенного пирога — сказки из кухонного сарая

Состав:

Предварительный нагрев духовки:

Линия:

КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЗАКРЕПЛЕНИЕ ДЛЯ ПИРОГА ИЗ ТЫКВЫ

В КАКИХ ДРУГИХ РЕЦЕПТАХ МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ТЫКВУ HALLOWEEN?

Будем на связи! Вы можете найти меня в Pinterest, Instagram, Facebook и Twitter!

Джемы и масло для медленноварки 7

Рецепт тыквенного масла — Skinnytaste

Использование тыквенного масла

Срок годности

Как приготовить тыквенное масло

Еще рецепты из тыквы, которые вам обязательно понравятся