Тушеная картошка с ребрышками в кастрюле рецепт с фото: Тушеная картошка в кастрюле — пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Александр — директор Cookpad .

Содержание

Картошка со свиными ребрышками в кастрюле

Картошка тушеная с ребрышками свиными в кастрюле

Домашняя еда отличается от еды в учреждениях общественного питания добротностью, простотой, вкусом и сытностью. Свиные ребрышки тушеные с картошкой, приготовленные по нашему простому пошаговому рецепту с фото сочетают в себе достоинства первого и второго блюда. Такое кушанье можно быстро приготовить на обед или тихий семейный ужин легко накормить всю семью.

СОДЕРЖАНИЕ:

Картофель тушеный со свиными ребрышками довольно просто приготовить как в кастрюле, так и в мультиварке. Основным достоинством этого блюда является быстрота приготовления и невысокая стоимость ингредиентов. Свиные ребра можно использовать как свежие, так и копченые.

Калорийность тушеных свиных ребер с картофелем

Калорийность и пищевая ценность тушеных свиных ребрышек с картошкой рассчитаны на 100 грамм готового блюда. Данные приведенные в таблице являются ориентировочными и могут значительно поменяться в зависимости от используемых дополнительных ингредиентов.

Белки	Жиры	Углеводы	Калории
7 гр.	12 гр.	9 гр.	169 ккал.

Как приготовить тушеные свиные ребрышки с картошкой

На приготовление тушеных ребрышек с картошкой уйдет около 90 минут времени или чуть больше. Из указанного количества ингредиентов получится примерно 5-6 порций.

Важно! Некоторые повара очень часто заправляют блюдо обжаренной с томатом мукой. Такая заправка придает ему густоты и делает более ярким. Однако, если в семье есть маленькие дети, пожилые люди или кто-то предрасположен к болезням ЖКТ, то лучше от такого способа заправки отказаться.

Ингредиенты:

Свиные ребрышки — 1 кг.;
Картошка — 1,2-1,3 кг.;
Морковки — 80-90 гр.;
Лука — 70-80 гр.;
Масла — 50 мл.;
Соль
Специи

Шаг 1.

Нарезать лук и морковку.

Шаг 2.

Шаг 3.

После этого лук, морковку и мясо отправить в кастрюлю, залить водой. Воды нужно налить столько, чтобы она слегка покрыла ребра. Любители более жидкой тушеной картошки могут добавить воды немного больше.

Нагреть содержимое до кипения, посолить и положить специи. Набор специй может быть любой, но желательно добавить по вкусу черного перца. Варить около 30 минут.
Очистить, крупно порезать картошку.

Шаг 4.

Положить картофель к мясу.

Шаг 5.

Нагреть содержимое до повторного кипения. Переключить нагрев на умеренный. Продолжать готовить еще около 40 минут.

Шаг 6.

Подавать тушеные свиные ребрышки с картошкой горячими на обед или ужин.

Картошка тушеная с ребрышками свиными в кастрюле

Нам ребра достались большие, у вас могут быть мельче – суть не меняется. Промываем и бумажными полотенцами очень хорошо снимаем влагу с ребер. Натираем молотым перцем.

Подождав 4-5 минут, в течение которых на сковороде перекаливается масло, подрумяниваем ребрышки на том же сильном огне с одной стороны,

И так же точно – с другой. Перекладываем в казан.

Луковицу нарезаем нетолстыми сегментами, рубим промытые черешки сельдерея, чеснок, в той же сковороде, снизив огонь до среднего, 5-7 минут обжариваем, помешивая.

Добавляем морковь и продолжаем обжаривать 4-6 минут.

Выкладываем заправку к ребрышкам, доливаем горячей водой, не закрывающей ребрышки, немного солим, тут же бросаем любимые травки – к примеру, хмели-сунели, прованские, итальянские. Закипело – оставляем тушиться под крышкой, на малом огне.

Тушеная картошка с ребрышками

Ингредиенты

Приготовление

Можно использовать любые ребрышки, в том числе говяжьи, телячьи, бараньи или свиные. Мы предлагаем отдать предпочтение именно последним ввиду их жирности и сочности. Если вам нужно уменьшить калорийность блюда, лучше всего присмотреться к бараньим. Некоторые хозяйки используют даже копченый продукт. Получается вкусно, но калорийно, помните об этом.

В соответствии с пошаговым рецептом с фото, чтобы приготовить блюдо, нужно подготовить требуемые ингредиенты. Это нужно для вашего удобства. Итак, выложите все овощи, специи, масло и другие продукты на рабочую поверхность. Уже все готово? Что же, давайте приступать к созданию вкусного и ароматного второго блюда.

Теперь очистите картофель от кожуры, хорошенько промойте, чтобы избавиться от остатков грязи. Далее овощ нужно нарезать четвертинками и выложить в кастрюлю или казан для варки. Залейте все водой, добавьте немного соли и отправьте на плиту. Сначала доведите до кипения на сильном огне, а потом уменьшите пламя и продолжите варку до размягчения картофеля.

После этого следует освободить от шелухи лук, очистить морковь. Хорошенько промойте овощи, обсушите, а потом лук мелко нарежьте, а морковь натрите на крупной терке (по желанию можно тоже нарезать кубиками). Возьмите сковороду и отправьте на плиту. Налейте на нее немного подсолнечного масла и дайте ему накалиться. После этого в емкость выкладываются овощи и обжариваются до формирования легкого золотистого оттенка.

Далее введите в зажарку томатную пасту. Перемешайте ингредиенты до однородности. Доведите смесь до кипения и сразу же выключайте огонь.

По готовности картофеля зажарку нужно переложить в кастрюлю. Перемешайте ингредиенты для равномерного распределения.

Свиные ребрышки нужно промыть под проточной водой, затем нарезать кусочками и обсушить. Выложите мясо в сковороду с разогретым растительным маслом. Потом добавьте соль и немного черного молотого перца. Свиные ребрышки нужно обжарить со всех сторон до формирования золотистого оттенка.

После этого аккуратно переложите обжаренное мясо на кости в кастрюлю. Далее емкость нужно накрыть крышкой и довести жидкость до кипения на сильном огне.

Потом устанавливается минимальное пламя и ингредиенты тушатся до полной готовности мяса.

Некоторые хозяйки добавляют в это блюдо немного капусты или кабачков. Если вы считаете, что так будет вкуснее, смело добавляйте. Эти овощи совершенно не испортят блюда. Учитывайте, что они кладутся одними из последних.

Тушеная картошка с ребрышками

Если вы хотите приготовить для своих домашних вкусный и сытный ужин, тогда предлагаю следующий рецепт. Рекомендую купить хорошие свежие свиные рёбрышка и тушить их с картошкой. Чтобы обогатить вкус этого блюда, добавляйте в него разнообразные сезонные овощи. В зависимости от ваших вкусов такое блюдо можно приготовить густым или с подливой.

Жаркое из картошки с ребрышками получается с насыщенным вкусом, густым ароматом. Блюдо очень сытное, хорошо хранится в холодильнике несколько дней. Для готовки рекомендуем использовать толстостенную посуду. Можно использовать казан, утятницу, хороший сотейник или хорошую большую кастрюлю. Тушиться картошка с ребрышками будет долго, пропитавшись овощными ароматами, мясо получится нежным и мягким, с густой и вкусной подливой.

Мясо предварительно будет обжарено, овощи очищены и нарезаны. Вместо помидоров можно использовать столовую ложку томатного соуса, томатный сок, а также по желанию добавить сметану.

Ингредиенты на 5 порций:

свиные рёбра 650 г;
картофель до 1 кг;
лук репчатый 1 шт.;
морковка 1 шт.;
помидоры 2 шт.;
растительное масло 50 мл;
соль 1 ч. л.;
лавровый лист 2 шт.;
душистый перец 3 шт.;
специи по вкусу;
сахар 1-2 ч. л.;
вода 1-1,5 л.;
зелёный лук по вкусу.

Как приготовить тушеную картошку со свиными ребрышками в кастрюле

Для приготовления блюда рекомендую использовать более мясистые свиные рёбра с небольшим количеством жировых прослоек. В противном случае просто аккуратно срезайте филейным ножом жир.

На порционные кусочки разрежьте свиные рёбра, одна косточка на человека.
Возьмите толстостенную кастрюлю для приготовления тушёной картошки с рёбрами. Вместо кастрюли можно использовать сотейник с высокими бортами или казанок. Разогрейте кастрюлю на огне, добавьте немного растительного масла. Затем опускайте свиные рёбра в кастрюлю. На большом огне обжарьте рёбра до румяной корочки. Жарьте мясо в один слой, так оно быстрее и равномернее прожарится. Зажаривать мясо полной готовности не нужно, при тушении оно приготовится полностью и станет мягким.

Тем временем мелкими кубиками измельчите луковицу, морковку и корень сельдерея. Сельдерей придаст блюду очень приятный аромат и добавит полезной витаминной нотки. Рекомендую добавлять корень сельдерея в первые блюда и во вторые блюда, особенно в бульоны. Не обязательно измельчать корень мелко, достаточно положить в бульон крупный кусок корнеплода. После приготовления бульона сельдерей отдаст все ароматы и вкус, и его можно будет удалить.

К обжаренным рёбрам отправляйте подготовленные овощи, перемешайте и готовьте 5-10 минут. Затем добавьте к рёбрам измельчённые помидоры, тушите ещё 10 минут. Добавляйте соль, лавровый лист, душистый перец и другие специи по вкусу. Бросьте ещё чайную ложку сахара в блюдо, чтобы сбалансировать вкус. Если желаете, чтобы тушёная картошка с рёбрами получилась с густым соусом, тогда рекомендую на этом этапе добавить в кастрюлю ложку с горкой муки. Перемешайте рёбра с мукой и тушите несколько минут.

Картошку очистите и нарежьте крупными дольками, положите к свиным рёбрам, не перемешивая ложкой.

Налейте горячей воды из чайника в кастрюлю, чтобы она покрыла картошку. После того, как жидкость в кастрюле закипела, уменьшайте огонь до минимального уровня и накройте крышку. Тушите картошку с рёбрами 40 минут.

Блюдо можно считать готовым, если мясо с рёбер легко снимается и картошка очень мягкая.

За несколько минут до готовности в кастрюлю можно добавить мелко нарезанный зелёный лук или другую пряную зелень (укроп, петрушка). Тушёной картошке дайте пропитаться и настояться в течение 30 минут, и только потом подавайте на стол.

Наша вкусная тушеная картошка со свиными ребрышками готова, подайте к ней салат из свежих овощей или любую консервацию. При желании блюдо можно приготовить в мультиварке, а также запекать на маленьком огне в духовке.

“

Вьетнамский суп из ребрышек из свинины с картофелем, морковью и цветной капустой (Canh Suon Khoai Tay) — домашние рецепты вьетнамской кухни

Вьетнамский суп из ребрышек из свинины с картофелем, или Canh Suon Khoai Tay, — основной продукт в моем доме. Этот суп обычно является одним из блюд на наших семейных обедах из нескольких блюд из-за своей простоты. Он сделан из запаса свиных ребрышек, замаринованных с рыбным соусом и луком-шалотом. Затем в кастрюлю добавляют морковь, картофель и / или цветную капусту и тушат на медленном огне, пока вилка не станет мягкой.При медленном кипении раскрывается вся сладость овощей в кастрюле, делая бульон ароматным и сытным.

Я часто ем сам по себе суп из ребрышек из свинины, когда мне не нравится большой обед или у меня мало времени. В противном случае я бы съел его традиционно с тарелкой вареного белого риса и еще одним мясным гарниром. Я сначала ем рис с мясным блюдом. Когда я наполовину закончил с рисом, я переложиваю этот восхитительный суп в свою миску и заливаю его оставшимся рисом. Затем я хорошо вздремну и положу конец.Нет ничего лучше, чем теплый суп с сытными овощами.

На 3-5 порций

Ингредиенты

Свиные ребрышки весом 1 фунт (Если ребра составляют большую плиту, попросите мясника нарезать ребра на 1-дюймовые полоски перпендикулярно костям. Как только вы получите ребра домой, разрезать между костями, чтобы у вас были хорошие кусочки ребер размером с укус)
Рыбный соус 1 столовая ложка ( Three Crabs Brand)
1/4 чайной ложки молотого черного перца
1 лук-шалот (очистить и нарезать кубиками)
1 столовая ложка растительного масла
5 стаканов воды
1 большая морковь
1 крупный картофель
Половина мелкой цветной капусты
/ 2 чайных ложки соли
1/2 чайной ложки порошка приправы для свинины
1 зеленый лук (и нарезать 1-дюймовыми сегментами)

Запеченные в духовке свиные отбивные с картофелем

Один из моих любимых рецептов резервных свиных отбивных! Эти запеченные свиные отбивные — отличный способ приготовить свиные отбивные в духовке. Намазанные соусом по-деревенски, затем запекаются до карамелизации снаружи и сочности внутри.

Итак, быстро и легко приготовить , вы можете приготовить это сегодня вечером!

Рецепт свиных отбивных, запеченных в духовке

Я понятия не имею, как назвать соус, который я использую для этих свиных отбивных.Я просто думаю, что это звучит мило — сказать «втирка в стиле кантри», так что это то, что я предпочитаю! (Хотя с практической точки зрения ингредиенты похожи на те, что я использую для приготовления ребрышек по-деревенски.)

Несладкий, сладкий, сбалансированный с небольшой кислинкой. Это делает ваши запеченные свиные отбивные золотистыми и липкими.

И я не шучу — Готов поспорить, у вас в кладовой есть все ингредиенты, чтобы сделать это прямо сейчас!

«Этот соус — секретное оружие для приготовления по-настоящему вкусных свиных отбивных в духовке.Обычно в рецептах запеченной свиной отбивной отсутствует карамелизация. С этим соусом ваши отбивные станут золотистыми и липкими! »

Глазурь для свиных отбивных

Итак, вот что вам нужно для этой волшебной глазури для свиной отбивной. Это все основные продукты кладовой в моем мире — и я надеюсь, что они есть и в вашем!

Я использую почти те же ингредиенты для своих любимых рецептов липкой курицы на гриле, а также для рецептов липкой запеченной курицы. Это потрясающий универсал!

«Мариновать не нужно! Соус насыщен ароматом, и в конечном итоге на подносе остается сок, который можно использовать в качестве соуса, так что даже без маринования остается много аромата.”

Приготовление отбивных из свинины в духовке

Ключ к приготовлению по-настоящему великолепных свиных отбивных в духовке:

правильный соус — тот, который хорошо карамелизируется;
запустить его в духовке; и
закройте крышкой под грилем / грилем, чтобы получить действительно отличную карамелизацию. В противном случае копченая свинина выходит из духовки бесцветной — а все мы знаем, что карамелизация = аромат!

Итак, запеченные свиные отбивные так просто:

Смешайте волшебный соус по-деревенски;
Смажьте маслом с обеих сторон и запекайте 15 минут;
Перевернуть, смазать оставшимся соусом, затем жарить на гриле / жарить в течение 5–10 минут до полной готовности и красивой карамелизации.На подносе будет достаточно сока, чтобы полить им отбивные для сервировки.

Как узнать, что свиные отбивные готовы?

Когда внутренняя температура свиных отбивных составляет 145F / 63C.

По желанию — добавить картошки ! На подносе достаточно места, и мне нравится, что картофель хрустящий сверху, а нижняя сторона впитывает аромат и в конечном итоге почти глазируется!

Видите? Картофель глазированный.

И на вкус они даже лучше, чем выглядят!

Я использую этот же соус для жарки на гриле и для приготовления котлет на плите, но на самом деле мой любимый способ — запекание.Есть не так много соусов / растираний, которые можно нанести на запеченные свиные отбивные, из которых они выглядят так хорошо и имеют такой вкус. Обычно им не хватает цвета и, следовательно, аромата.

Итак, этот соус (натирание / глазурь — как бы вы его ни называли) — это , сделанный для запеченных свиных отбивных.

Для действительно быстрого салата попробуйте салат из рукколы с пармезаном , на фото выше. Просто возьмите горсть рукколы, перемешайте с бальзамическим соусом и украсьте стружкой пармезана. Я делаю этот салат ОЧЕНЬ МНОГО — как опору для фотографий еды и в реальной жизни, потому что это классический и супер быстрый! — Наги x

Еще рецепты свиных отбивных

И не пропустите эту классику, которую мы будем любить вечно!

Запеченные свиные отбивные
ПОСМОТРЕТЬ, КАК СДЕЛАТЬ

Хотите большего? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями в Facebook, Pinterest и Instagram.

Свиные отбивные с картофелем, запеченные в духовке

Автор: Nagi | Рецепт Олово ест

Подготовка: 10 минут

Готовка: 30 минут

Всего: 40 минут

Ужин

Западный

Порций4

Нажмите или наведите указатель мыши для масштабирования

Рецепт видео выше. Это соус для запеченных свиных отбивных. Это делает их золотистыми и липкими, а не бледными и мягкими.Это пикантный и немного сладкий соус по-деревенски! Картофель необязателен — или подавать вместе с другими жареными овощами.

Инструкции

Разогрейте духовку до 220C / 430F (стандартная духовка) или 200C / 390F (принудительный вентилятор / конвекция).
Обвалять картофель в масле, посыпать солью и перцем. Выложить на противень.
Поставить в духовку на 15 минут (давая им фору).

Свинина

Тем временем смешайте ингредиенты для растирания в небольшой миске.
Намажьте свинину с обеих сторон втиркой, оставив немного втира для наметки. (См. Примечания по маринованию)
Выньте противень из духовки. Перемешайте картофель и прижмите его к краю.
Положите свинину на противень. Выпекать 15 минут.
Выньте противень из духовки, поставьте жаровню / гриль на высокий уровень (полка примерно 20 см / 8 дюймов от источника тепла).
Переверните свинину, положите ложкой на оставшийся натер и нанесите по бокам.(Примечание 4). Жарьте 7-10 минут, пока он не станет достаточно карамелизированным.
Вынуть из духовки. Используйте кисточку, чтобы слить золотой сок с подноса и промокнуть им свинину — это ключ к аромату и цвету! Снова положите его под жаровню на пару минут, чтобы прикончить.
Подавайте, соскребая сок с противня на свинину, затем при желании украсив петрушкой.

Примечания к рецепту: Обновление рецепта: Первоначально опубликовано в сентябре 2016 г.Обновлено в феврале 2019 года для улучшения. Исходный рецепт предусматривал 10-минутную выпечку x 2, а затем жарить на гриле до карамелизации. Обновленный рецепт предусматривает запекание свинины в течение 15 минут, а затем готовый продукт просто запекать / запекать. Лучше и равномернее карамелизация с помощью этого метода! 1. Кетчуп — Можно также использовать приправу для томатного соуса (читатели из Америки — не используйте то, что вы знаете как томатный соус, используйте кетчуп!). 2. Соевый соус — Я использую обычный соевый соус (Kikkoman). Его можно заменить 2 1/2 ч. Л. Легкого соевого соуса.Не используйте темный соевый соус — слишком сильный вкус. 3. Уксус яблочный — Может быть заменен любым прозрачным или нейтральным уксусом. Не используйте бальзамик. 4. Свинина — Можно приготовить любые свиные отбивные. Косточка лучше, потому что она сочнее. Время приготовления будет зависеть от размера котлет — мое время приготовления основано на свиных отбивных на 200 г / 7 унций с косточкой. Для 350 г / 12 унций запекать свинину в течение 15 минут + 10 минут жарки / гриля + дополнительная минута для карамелирования после запекания. Также смотрите версию с курицей. 5. Картофель — Убедитесь, что диаметр картофеля не превышает 3 см / 1 1/4 дюйма, иначе он не сварится за установленное время. Вы можете либо увеличить начальное время выпекания, либо нарезать более крупные, что я и сделал. сделал. 6. Вариант маринования — Дополнительно, не требуется, но можно. Поместите в пакет с застежкой-молнией, добавьте свинину и помассируйте снаружи, чтобы свинина покрылась растиранием. Охладите до 24 часов. В случае замерзания положите пакет прямо в морозильную камеру, а затем разморозьте перед использованием.При разморозке он будет мариноваться. 7. Питание на порцию, включая картофель, при условии, что он приготовлен из обрезанных свиных котлет, как показано на рисунке.
Информация о питании:
Порция: 319 г Калории: 555 ккал (28%) Углеводы: 36,6 г (12%) Белки: 27,2 г (54%) Жиры: 33,3 г (51%) Насыщенные жиры: 10,8 г (68%) Полиненасыщенные жиры : 22,5 г Холестерин: 90 мг (30%) Натрий: 409 мг (18%) Клетчатка: 4,6 г (19%) Сахар: 8,6 г (10%)
Ключевые слова: Запеченные свиные отбивные
Вы приготовили этот рецепт? Мне нравится слышать, как вы применили мои рецепты! Отметьте меня в Instagram на @RecipeTinEats.
СРОК СЛУЖБЫ БУЛЬДОЗЕРА
Я впервые делюсь этим рецептом. Обычно я обновляю его последние события, когда обновляю пост, но я хочу сохранить это!
Разве это не забавно, как замедленная съемка может заставить его выглядеть звездным прыгуном, когда на самом деле эта планка всего 30 см в высоту ?? 😉

СохранитьСохранить
СохранитьСохранить
СохранитьСохранить
СохранитьСохранить
.
Изображение картофеля со свиными ребрышками. Изображение еды, обеда
Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим спонсорам в качестве стимула для борьбы с COVID-19
Похожие изображения
Картофель и свиные ребрышки
Жареный картофель и свиные ребрышки
Картофельное пюре и свиные ребрышки
Обед в ресторане: картофельное пюре со свиными ребрышками
Овощи нарезанные для супа борщ, капуста белокочанная, морковь, свекла, лук, картофель, помидоры, чеснок и свиные ребрышки, мясо против
Жареный картофель, свиные ребрышки и томатный соус
Фасоль пинто с чоризо, картофелем и свиными ребрышками, хлеб в коричневой глиняной посуде и клетчатая скатерть
Запеченный картофель со свиными ребрышками на костре выложен на глиняную тарелку, украшенную зеленью.Ужин на природе
Свиные ребрышки с жареным картофелем.
Вкусные блюда на столе. Свиные ребрышки на гриле, пицца, салаты, рыба и сосиски с жареным картофелем. Вид сверху. Фастфуд, ресторан c
Свиные ребрышки с жареным картофелем и чесноком
Жареные свиные ребрышки с чесноком и перцем чили и запеченным картофелем
Свиные ребрышки на гриле с картофелем фри на тарелке.свиные ребрышки с картофелем на белом фоне. ребрышки с картофелем вид сверху
Свиные ребрышки и картофельное пюре на гриле
.
Тушеная картошка с мясом в кастрюле – 5 вкусных рецептов с фото пошагово
Свиная лопатка 500 гр. Картофель 700 гр. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Лавровый лист 1 шт. Масло растительное 2 ст.л. Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу Вода 1 ст.

Приятного аппетита!
Картошка тушеная с говядиной
Именно тушеная картошечка с говядиной имеет тот самый неповторимый вкус детства, потому что это блюдо подавали в детских садиках и школах. Хорошо приготовленная говядина как бы расползается в картошке на волокна, за счет чего блюдо получается очень нежным и вкусным. Обязательно попробуйте приготовить тушеную картошку с говядиной самостоятельно!

Ингредиенты:
Говядина – 400 гр.
Картофель (рассыпчатый) – 800 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Мука пшеничная – 1 ложка
Паста томатная – 1 ст.л.
Процесс приготовления:
Очистите лук и морковь от кожицы. Морковку натрите на средней терке, а лук нарежьте мелко при помощи ножа. В кастрюльку наберите растительное или сливочное масло и обжарьте/пассеруйте корнеплоды на умеренном огне.
Пока готовятся овощи, подготовьте мясо. Говядину промойте и нарежьте на небольшие кусочки. Затем опустите мясо в кастрюлю с готовящимися корнеплодами и перемешайте. Готовьте ингредиенты вместе около десяти минут, а в это время помойте и очистите от кожуры картофель.

Картофельные клубни нарежьте ножом на произвольные кусочки, так как картошка все равно разварится в составе блюда. Добавьте в кастрюлю с мясом соль и томатную пасту, перемешайте и положите туда же картошку. Долейте воду. Воды должно быть столько, чтобы она не доходила до верха картошки и не покрывала ее.
Емкость с картофелем и говядиной накройте крышкой и тушите на протяжении сорока минут, после чего при помощи половника сцедите из картофеля немного бульона и разведите в нем пшеничную муку. Смесь влейте назад в кастрюлю и хорошенько перемешайте.

Тушите картофель с говядиной еще минут десять, а затем смело выключайте огонь и раскладывайте ароматное блюдо по тарелочкам. Можете подать вместе с картофелем кефир, соленые огурчики или свежий салатик.
Картофель тушеный с курицей в кастрюльке
Курица хороша тем, что она быстро готовится. А отдельные ее части богаты белком и практически не содержат жира. В целом, курица – довольно диетическое вкусное мяско, отлично сочетающееся с картофелем. Потушить картошку с курицей на обед – это очень быстро и очень сытно.
Ингредиенты:
Куриное филе – 2 шт.
Картофель – 600 гр.
Морковь – 100 гр.
Лавровый лист – 1 шт.

Перец молотый – по вкусу
Бульон сухой – по вкусу
Укроп сушеный – щепотка
Томатная паста – 2 ст.л.
Процесс приготовления:
Возьмите свежее куриное филе или грудку и промойте под проточной водой. Если у вас куриная грудка, отделите мясо от кости и довольно мелко нарежьте острым ножом. Затем очистите картофель и положите его в воду. Курицу обжарьте на большом огне в кастрюле с толстым дном.
Когда мясо станет золотистым, очистите морковь от кожицы и натрите на средней терке, а затем добавьте ее в кастрюльку с курицей и перемешайте все. На умеренном огне на протяжении минут семи обжаривайте морковь с курицей, можете уже добавить специи и соль.
Нарежьте картофельные клубни произвольными кусочками среднего размера. В кастрюльку с морковью и курицей добавьте лавровый лист и соль с молотым перцем, если вы еще этого не сделали. При желании можно добавить и другие пряности на ваше усмотрение.
Картофель положите на мясо, не перемешивая, а затем влейте в кастрюльку воду. Она должна едва покрывать картофель и не доходить до краев. Кастрюлю с блюдом поместите на плиту и доведите содержимое до кипения, после чего добавьте томатную пасту и аккуратно перемешайте блюдо. Уменьшите огонь и прикройте емкость с мясом и картофелем крышкой. Около получаса блюдо будет томиться на плите до готовности.
Готовый картофель со курочкой подавайте порционно, в глубоких тарелочках. Плошки с блюдом можно украсить зеленью – укропом, петрушкой, базиликом.
Приятного аппетита!
Картофель тушеный с мясом и грибами
Для приготовления этого сытного обеденного блюда вы можете брать любое мясо, которое вам по вкусу и совершенно любые грибы. Быстрее всего данное блюдо приготовится при использовании курицы и шампиньонов, поэтому рецепт составлен на их основе. Но вы всегда можете заменить ингредиенты на свое усмотрение.
Ингредиенты:
Куриное филе – 2 шт.
Картофель – 600 гр.
Шампиньоны – 300 гр.
Морковь – 100 гр.
Лавровый лист – 1 шт.
Перец молотый – по вкусу
Бульон сухой – по вкусу
Укроп сушеный – щепотка
Томатная паста – 2 ст.л.
Процесс приготовления:
Для начала заранее очистите картофельные клубни от кожицы и поместите картошку в миску с холодной водой. После этого промойте и нарежьте на кусочки куриное филе. Это может быть филе грудки или филе бедра, или смесь. Вы даже можете взять готовое мясо из бульона, особенно если мясо в супе ваши домашние не очень любят.
Морковку очистите от кожицы, помойте и положите к картофелю. Шампиньоны вымойте, очистите и обсушите. Затем приступите к нарезке ингредиентов. Морковь измельчите на средней терке, шампиньоны нарежьте пластинками. Картофель нарежьте произвольными кусочками небольшого размера.
Все ингредиенты смело отправляйте в толстодонную кастрюлю, добавив немного растительного масла, сухого бульона и специй. Затем влейте в емкость с продуктами очищенную воду, буквально 1-2 стакана. Морковь с грибами и курочку можно предварительно обжарить, но без этого блюдо получается более диетическим и не менее вкусным. Не забудьте добавить лаврушку и включите умеренный огонь.
Под крышкой на плите картофель с курицей и грибами будет готов приблизительно через полчаса или минут сорок с момента закипания блюда. За десять минут до готовности картошки с курицей и грибами добавьте в состав томатную пасту и аккуратно перемешайте ингредиенты.
Подавайте блюдо горячим, приготовив легкий овощной салат и разлив по кружкам вкусный кефир или морс. Остывшее блюдо лучше греть в сковородке, чтобы к днищу ничего не приставало.
Картофель с мясом и капустой тушеный
Тушеная с мясом капуста – блюдо сытное и аппетитное. Кроме того, оно очень полезное и ароматное. Кончено, для того чтобы тушеная картошка с мясом и капустой получилась вкусно, нужно уметь ее хорошо приготовить. В этом рецепте мы подробно описали весь процесс приготовления, специально для вас.
Ингредиенты:
Капуста – 1 кг.
Свинина – 400 гр.
Картофель – 400 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Лавровый лист – 2 шт.
Томатная паста – 2-3 ст.л.
Соль – по вкусу
Перец молотый – по вкусу
Масло растительное – для жарки
Процесс приготовления:
Для начала нарежьте соломкой капусту, слегка ее присолите и помните руками, чтобы она пустила сок. Затем очистите луковицу и морковку, промойте и измельчите. Лучок нарежьте, а морковь натрите на терке.
Картофельные клубни очистите от кожицы, помойте и пустите в миску с холодной водой. Свинину нарежьте небольшими брусочками, лучше брать нежирную часть, например, лопатку.
В кастрюле с толстым дном разогрейте растительное масло и опустите туда лук с морковью. Пассеруйте корнеплоды минут семь или десять, помешивая. Когда лучок станет прозрачным, положите туда свинину и обжаривайте на протяжении десяти минут, тоже регулярно перемешивая ингредиенты.
Когда заправка из мяса и корнеплодов будет готова, положите туда томатную пасту, специи и соль. Не забудьте добавить лавровый лист и нарежьте в кастрюльку картофель.
После этого перемешайте все составляющие блюда и положите капусту. Влейте в емкость немного воды, примерно пару стаканов. Капуста сама отлично пускает сок, поэтому избыток жидкости нам ни к чему. Накройте кастрюльку крышкой и тушите блюдо на протяжении часа, периодически перемешивая его.
Когда капуста с мясом и картофелем будет готова, сразу же разложите блюдо на тарелочки и украсьте веточками петрушки.
Приятного аппетита и кулинарных успехов!
Тушеная картошка с ребрышками, рецепт с фото. Готовим дома по шагам
Чтобы приготовить тушеную картошку с ребрышками, буду использовать такие ингредиенты: картофель, морковь, лук репчатый, подсолнечное масло, воду, свиные ребрышки, томатную пасту, соль и перец черный молотый по вкусу.
Картофель хорошо промою под проточной водой, очищу от кожуры. Нарежу на четыре части. Сложу в кастрюлю для варки. Залью водой. Добавлю соль по вкусу. Поставлю на сильный огонь. Довожу до кипения. Уменьшу огонь. Пока картофель варится, приготовлю зажарку.
Лук очищу от шелухи, промою холодной водой, обсушу, нарежу мелкими квадратиками. Морковь промою, очищу от кожицы. Нарежу мелкими кубиками. В сковороду налью часть подсолнечного масла, разогрею. Добавляю нарезанные овощи, обжариваю до золотистого цвета.
Ввожу томатную пасту, перемешиваю. Довожу до кипения и выключаю.
Картофель немного покипел. Добавляю приготовленную зажарку. Перемешиваю.
Свиные ребрышки промою, обсушу. Нарежу порционными кусочками. Добавлю соль и перец черный молотый по вкусу. В сковороду налью оставшееся подсолнечное масло, разогрею. Обжариваю свиные ребрышки до золотистого цвета.
В кипящий картофель ввожу обжаренные ребрышки. Накрываю крышкой, довожу до кипения. Тушу до приготовления свиных ребрышек.
Готово! Тушеная картошка с ребрышками готова. Приятного аппетита.
Тушеная картошка с мясом — пошаговый рецепт с фото
Этот простой рецепт приготовления вкусной тушеной картошки с мясом известен наверняка всем, но согласитесь со мной, что мы очень часто о нем даже не вспоминаем. А ведь блюдо получается великолепное, очень аппетитное, ароматное и готовится оно достаточно просто и абсолютно без хлопот. Согласна, что для праздничного стола такая тушеная картошка подойдет с большой натяжкой, но для воскресного семейного обеда лучше и не придумаешь. Мясо для приготовления можно использовать любое по вашему вкусу, лично мне, например, больше всего нравится свинина. Она и готовится быстрее и в тушеном виде получается очень нежная, сочная и ароматная.
Ингредиенты:
около 600 гр свинины
600 гр картошки
1 луковица
1 морковь
соль, перец, приправы по вкусу
1 ст ложка томатной пасты
2 ст ложки растительного масла
Способ приготовления
Мясо нарежем небольшими кусочками (чуть больше по размеру, чем мы режем свинину на поджарку), посолим, поперчим и смешаем с растительным маслом, дадим так постоять минут 15 — 20. За это время почистим картошку, лук и морковь.
Затем обжарим свинину на сковороде (без дополнительного добавления растительного масла) на хорошем огне со всех сторон до румяности и полуготовности.
Добавим к ней порезанный тонко лук и натертую или нашинкованную соломкой морковь. Обжарим все вместе еще минут 5 — 7, выключаем огонь.
Выкладываем обжаренное мясо с овощами в кастрюлю, сверху размещаем порезанную средними кусочками картошку. Заливаем горячей водой так, чтобы картошка была открытой сантиметра на два. Соответственно, если вы зальете воды до середины картофеля, то у вас просто будет меньше вкусной подливки. Ставим на небольшой огонь, доводим до кипения и тушим блюдо под крышкой минут 20.
Теперь солим, перчим, закладываем томатную пасту, аккуратно все перемешиваем и
продолжаем тушить еще минут 20, до полной готовности мяса и картошки. Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Как приготовить тушеную картошку с мясом по пошаговому рецепту с фото
Категория:
Блюда из картошки
Автор:
Виктор Афанасьев
Картошечка и мяско – это предел мечтания любого человека. Такое блюдо не просто на голову выше других кулинарных излишеств по полезности, но и намного вкуснее других популярных кушаний. Плюс этого блюда в том, что оно легко подстраивается под индивидуальные предпочтения, потому что делать его можно по-разному: можно сначала сварить картошку, а потом потушить в густой мясной подливке, а можно сделать так, что подлива будет жидкой, почти как суп. При этом правильно будет и то, и это. Сейчас я хочу вас научить сразу нескольким способам приготовления тушеной картошечки с мяском.
Кухонная техника:
нож;

емкости;

доска для нарезки;

сковорода;

терка;

кастрюля с крышкой.

Как подобрать ингредиенты
Свинина должна быть обязательно свежей. Выбирать нужно такое мясо, которое имеет розоватый цвет, практически сухую поверхность и не имеет запаха. Если мясо темное – значит оно старое. Также нужно обращать внимание на жир, который присутствует на мясе. Его должно быть много, и распределение его должно быть равномерным по всей поверхности мяса. Давайте посмотрим, как стушить картошку с мясом по пошаговому рецепту.
Другие рецепты блюд из картошки

Ингредиенты
Картошка
1 кг
Мясо (свиное)
700 г
Лук (репчатый)
1 шт.
Морковь
1 шт.
Масло
Для обжарки
Зелень
По вкусу
Специи
По вкусу
Пряности
По вкусу
Время приготовления:
30 мин
Последовательность приготовления
Помойте мясо, высушите его и нарежьте кубиками.
Берем морковь и хорошенько ее промываем и очищаем. После этого натрите ее на крупном лезвии терки.
Почистите лук и нарежьте его.
Подготовьте вашу сковородку, влейте в нее масло и выложите свинину.
На «сильном» огне обжарьте мясо до готовности.
Когда начнется процесс появления румяности, тогда ставьте плиту на «медленный» огонь и выкладывайте морковь с луком к мясу.
Добавьте ваши любимые специи и подлейте воды столько, чтобы она немного накрыла мясо.
Тушить нужно до того момента, пока лук не станет мягоньким.
Почистите картошку, нарежьте на кубики и выложите в кастрюлю. Влейте кипяток так, чтобы он накрыл картошку полностью.
Доведите до кипения и добавляем к картошке тушеные лук и мясо. Убавляйте огонь и тушите под крышкой 15 минут.
Тушеный картофель с мясом в кастрюле готов к подаче.
Тушеная картошка с мясом в кастрюле: пошаговый рецепт, с фото
По большому счету, вступление здесь лишнее – почти все хорошо знакомы с этим блюдом. Вкус ароматной тушеной картошки с мягким мясом и любимыми приправами многим запомнился еще с детских лет. А вот о секретах ее приготовления стоит поговорить более подробно. О маленьких кулинарных хитростях расскажет первая часть статьи, а непосредственно о том, как готовится тушеная картошка с мясом в кастрюле – пошаговый рецепт с моими фото. Сытное, питательное, вкусное блюдо никогда не надоедает. Готовить его можно с различными видами мясных продуктов. Добавляйте сезонные овощи, побольше зелени и специй, чтобы разнообразить базовую рецептуру.
Особенности приготовления блюда:
Для тушения подходит любой картофель. Но от содержания в клубнях крахмала будет зависеть консистенция готового блюда. Крахмалистая картошка хорошо разваривается за короткое время, образует густую ароматную подливку. Если крахмала в составе овоща немного, он сохранит первоначальную форму, даже если его тушить 1,5-2 часа. «Фирменной» подливы при этом не получится.
Мясо выбирайте, исходя из своих предпочтений и бюджета. Желательно использовать мякоть с небольшими жировыми прослойками. Если это свинина или говядина, подойдет шея, лопатка, окорок, филейная часть и пр.
Чтобы избежать пригорания, подберите подходящую кастрюлю для тушения – с толстым дном и стенками. Удобно готовить подобные блюда в широкой, но низкой посуде. Такая конструкция обеспечит более равномерный прогрев продуктов и удобство при перемешивании.
Чтобы мясо получилось более сочным, его желательно предварительно обжарить на сильном огне при использовании небольшого количества жира. Румяная корочка «запечатает» поры между волокон, и весь сок останется внутри. Другие ингредиенты перед тушением подвергаются обжарке по усмотрению. В описанном рецепте я обжаривала все, кроме картофеля. Чтобы получилось менее калорийное блюдо, все компоненты закладываются в кастрюлю сырыми. Это влияет и на вкус блюда: оно получится более пресным, чем картофель с овощной поджаркой.
Набор специй подбирается индивидуально. С картофелем и большинством видов мяса сочетаются: почти все разновидности перца, розмарин, тимьян, базилик, сладкая и острая паприка, чеснок, лаврушка и пр.
Если вы готовите из маложирного мясного филе, можете добавить в кастрюлю кусочек сливочного несоленого масла. Картофель выйдет более нежным и лучше разварится.
Кстати, эти советы можно использовать и при тушении курицы с картофелем.
На 6 порций потребуется:
картофель (средней величины) – 8-10 шт. мясо без костей (свинина, говядина, баранина, кролик, птица) – 400 г
морковь (умеренно крупная) – 1 шт. лук – 1 большая или пару маленьких луковиц
масло подсолнечника (без запаха) – 2-4 ст. л. сливочное масло – 30-40 г (по желанию)
вода питьевая (бульон) – 200-300 мл соль – 1 ч. л. (по вкусу)
дробленый перец – щепоть молотая сладкая паприка – щепотка
чеснок – 1-2 зубчика сухая горчица – 1/2 ч. л.
лавровый лист – 1-2 шт.
Тушеную картошку с кусочками мяса на плите, в кастрюле я готовлю так (пошаговый фото рецепт):
-1-
Мясную мякоть промойте. Удалите пленки, жилы. Лишний жир срежьте (особенно, если готовите баранину или свинину). Просушите салфетками от воды. Нарежьте в меру крупными кубиками.
-2-
Как я писала выше, предварительная обжарка не обязательна. Если хотите снизить калорийность, кладите мясо тушиться сырым. Для обжарки кусочков относительно жирного продукта, масла потребуется немного. Можно просто смазать им сковороду. Кстати, если кастрюля с антипригарным покрытием, обжаривать ингредиенты можно прямо в ней, закладывая их по очереди. Поджарьте мясо до корочки, снимите с огня.
-3-
Морковь натрите покрупнее. Обжарьте до румяного оттенка. Снимая продукты со сковородки, старайтесь оставить в ней все масло для обжарки последующих компонентов.
-4-
Лук порубите кубиком. Пассеруйте до прозрачности.
-5-
Картошку порежьте кусками произвольной формы и размера..
-6-
Сложите мясо, морковку и лук в кастрюлю.
-7-
Сверху высыпьте кусочки картошки. Перемешайте. Влейте горячую воду. Накройте крышкой и поставьте на плиту. Дождавшись закипания, уменьшите нагрев до наименьшего. Чуть наклоните крышку, чтобы дать выход пару. Тушите 40-60 минут. Следите за уровнем жидкости и перемешивайте блюдо. За 10-15 минут до окончания готовки добавьте соль и специи. Перемешайте. При необходимости положите сливочное масло.
-8-
Тушеный картофель с ароматным мясом подают в горячем или разогретом виде. Каждую порцию украсьте зеленью.
Приятного!
( Пока оценок нет )
Тушеная картошка с мясом в кастрюле
Тушеная картошка с мясом в кастрюле это простое в приготовлении блюдо, очень вкусное и доступное для начинающих кулинаров. Его можно приготовить дома и на даче, из молодой картошки и зрелой, с любым сортом мяса и ароматными специями. Отлично подходит для простого обеда и семейного праздника. Тушеная картошка с мясом в кастрюле это беспроигрышное блюдо на любой случай жизни.
Время приготовления:
Нарезка и обжарка лука на свином сале, обжарка мяса 15 минут. За это время можно очистить и нарезать картошку, измельчить специи, нарезать чеснок. Сам процесс тушения картошки с мясом свинины занимает 45 минут. Итого, без учёта разморозки: 1 час.
Количество порций:
У меня получилось две полновесные порции для взрослых или четыре детских. Такие домашние порции гораздо больше, чем в ресторане. Полкилограмма картошки достаточно, чтобы устроить обед на двоих.
Готовится: на плите
Ингредиенты:
картошка — 600 граммов

мясо свинина — 200 граммов

лук — 100 граммов

чеснок — 0,5 головки

лавровый лист — 3 штуки

палочка корицы — 1 штука

соль — по вкусу

чёрный перец горошком — 15 штук

перец красный жгучий — 2 грамма

кориандр — 15 штук

паприка молотая — 5 граммов

куркума молотая — 5 граммов

семена зиры (кумин) — 3 грамма

Тушеная картошка с мясом в кастрюле рецепт пошагово с фото
Шаг 1
Картошку выбираем любую, в зависимости от сезона. Зимнюю картошку моем, чистим, нарезаем крупно. Молодую картошку, мелкую, можно не нарезать. Лук, чеснок нарезаем мелко и красиво. Специи измельчаем. Мясо лучше брать филе для удобства разделки, но если будет с косточками, то это не повлияет на вкус готового блюда. Мясо размораживаем, нарезаем кубиками. Сало отделяем и нарезаем мелкими кусочками.
Шаг 2
В данном случае было взято мясо свинины, достаточно чистое филе с окорока. Его очень удобно просто нарезать кубиками размером не более двух сантиметров.
Если будет говядина, то нужно её тщательно разделать, убрать все плёночки.

Шаг 3
Свинина хороша тем, что её жирные вставки можно растопить на сковороде и использовать для обжарки. Удалось отделить нормальный пластик сала. Нарезаем его на мелкие кусочки.
Шаг 4
Кусочки сала помещаем на сковородку, оно быстро растапливается. Обжариваем на натуральном жире мелко нарезанный лук.
Если будет нежирное мясо, тогда понадобится растительное масло для жарки.

Шаг 5
Как только лук стал золотистым, добавляем к нему нарезанное мясо. Мясо быстро светлеет при обжарке. Долго его обжаривать не нужно. Можно просто закрыть крышку, убавить огонь и заняться картошкой.
Шаг 6
Картошку чистим и нарезаем крупными кусочками. В данном случае была зимняя картошка с толстой кожурой. Молодую картошку будет достаточно просто поскоблить.
Шаг 7
Мясо обжарилось с луком, приобрело приятный, аппетитный аромат. В данном случае свинина приобрела очень светлый оттенок, она прекрасно разделяется на волокна.
Шаг 8
Все мясные кусочки я разделяем на волокна, для быстроты приготовления. Теперь их можно складывать для тушения вместе с картошкой.
Шаг 9
Укладываем в одну посуду весь набор продуктов. Картошку перелопачиваем равномерно с мясом и луком. Добавляем измельчённые специи. Лавровый лист кладём целиком. Палочку корицы также кладём целиком, она после тушения будет пригодна к повторному использованию. Воды добавляем немного, чтобы она была на уровне, даже ниже картошки. Закрываем крышку и тушим на медленном огне.
Шаг 10
Периодически проверяем мясо на мягкость, перемешиваем содержимое кастрюли. За пять минут до готовности добавляем в кастрюлю нарезанный пластинками чеснок и остатки специй, например, паприку. Также посолить лучше на этом этапе. Недолго тушим блюдо с чесноком. Аромат уже нереально заманчивый.

Шаг 11
Когда мягкость мяса и картошки устраивает, можно считать, что блюдо готово. В процессе тушения большая часть бульона впиталась в продукты. Картошка должна остаться целой, но мягкой и не плавать, как в супе. Иногда для придания красивого цвета используют томатную пасту, а в данном рецепте используется куркума и паприка, которые вместе дают бульону привлекательный оранжевый цвет. Букет специй напоминает восточный стиль. За счёт чёрного и красного перцев появилась приятная острота, которая находится больше в жидкости.
Если сорт картошки водянистый, то жидкости понадобится меньше.

Шаг 12
Пробуем блюдо на вкус, зачерпываем на ложку бульон с картошкой и мясом, на которых равномерно пристали кусочки чеснока и специй. Сама картошка мягкая, но не острая на вкус. У нас получилось идеальное соотношение жидкости и картошки, это просто проверить. Разминаем в ложке картошку, подлив полностью в неё впитывается, отдавая картошке свою остроту.
Шаг 13
Подаём готовое блюдо горячим, в глубокой посуде, чтобы его можно было есть ложкой. Украшаем свежей зеленью. Ни один мужчина не устоит перед такой картошкой. Тушеная картошка с мясом в кастрюле согреет в зимние времена, вылечит от простуды, а летом будет превосходной закуской к любому напитку.

Приятного Аппетита!
К молодой картошке на даче отлично подойдёт свежий укроп с грядки.

Рецепт тушеного картофеля (скороварка)
Владельцы сковороды быстрого приготовления и электрические плиты, этот рецепт тушеного картофеля ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ! Тушеный картофель теперь можно приготовить на одной варочной панели! Вкусное рагу из картофеля, которое стоит попробовать!
Этот тушеный картофель восхитителен! У меня есть аналогичная версия мультиварки, и я включил в этот пост инструкции по духовке, так что проверьте это, если у вас нет электрической плиты (или кастрюли быстрого приготовления). Power Cooker и Instant pot очень похожи друг на друга, они являются программируемыми скороварками, имеющими схожие характеристики.Хотя горшок быстрого приготовления имеет больше функций, например, йогуртницу, они обе подходят для этого рецепта. Я включу краткое руководство по версии с растворимым горшком, если вы ее используете. Рецепт, который стоит попробовать, даже если у вас нет электрической плиты!
Ингредиенты для Рецепта тушеного картофеля:
8 золотых картофелей (около 3,5 фунтов), нарезанных на четвертинки
1 фунт свинины, нарезанной кусками (или говядиной)
1/4 стакана майонеза
3 TBSP Кетчуп
2 ч.л. паприки
1 чайная ложка соли
1/4 ч.л. перца
2 лавровых листа
Смесь для сухого мяса птицы 1 1/2 TBSP
1 чайная ложка приправы для курицы или стейка Montreal
1/8 чайной ложки чесночного порошка
1/2 стакана жирных сливок
1/2 стакана воды
НАПРАВЛЕНИЯ по приготовлению тушеного картофеля в POWER COOKER:
1.Нажмите КОРИЧНУЮ кнопку на электрической плите и обжарьте мясо в 2 столовых ложках масла в течение 10 минут. Отмените прием через 10 минут и добавьте оставшиеся ингредиенты. Нажмите кнопку STEW и продолжайте нажимать ее, пока не дойдет до 45 минут. Накройте скороварку крышкой и дайте скороварке нагреться.
2. Когда давление возрастет, крышка заблокируется, и подвижные цифры сбоку остановятся. Установленное вами время начнет обратный отсчет.
3.Через 45 минут прибор автоматически согреет. Чтобы открыть плиту, нажмите кнопку разблокировки и позвольте пару подняться вверх. Как только давление снизится, устройство разблокируется, и вы сможете открыть плиту.
Указания по приготовлению Рецепта тушеного картофеля в МГНОВЕННОМ СОСТОЯНИИ:
1. Нажмите кнопку Sauté (дважды на сильном огне) и обжарьте мясо в 2 чайных ложках масла в течение 10 минут. Вмешайте остальные ингредиенты и накройте крышкой.
2. Нажмите кнопку «Мясо / тушеное мясо», а затем нажмите «Настроить», чтобы изменить время приготовления на 45 минут.
3. Через 45 минут дайте устройству отдохнуть и должным образом сбросьте давление, прежде чем открывать крышку. Пожалуйста, обратитесь к руководству пользователя, чтобы правильно использовать все функции.
Рецепт тушеного картофеля в Power Cooker (быстрорастворимый)
Владельцы кастрюль быстрого приготовления и электрических плит, этот украинский тушеный картофель — ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ! Тушеный картофель теперь можно приготовить на одной варочной панели!
8 Золотого картофеля около 3 1/2 фунтов, нарезанного на кусочки
1 фунт свинины, нарезанной на кусочки (или говядины)
1/4 стакана майонеза
Кетчуп на 3 стакана
2 чайные ложки паприки
1 чайная ложка соли
1/4 чайной ложки перца
2 лавровых листа
1 1/2 чайной ложки сухой смеси для птицы
1 чайная ложка приправы для курицы или стейка Montreal
1/8 чайной ложки чесночного порошка
1/2 стакана жирных сливок
1/2 стакана воды
НАПРАВЛЕНИЯ ДЛЯ ЭЛЕКТРОННОЙ ПЛИТЫ:
Нажмите КОРИЧНУЮ кнопку на электрической плите и обжарьте мясо в 2 чайных ложках масла в течение 10 минут.Отмените прием через 10 минут и добавьте оставшиеся ингредиенты. Нажмите кнопку STEW и продолжайте нажимать ее, пока не дойдет до 45 минут. Накройте скороварку крышкой и дайте скороварке нагреться.
Когда давление возрастет, крышка заблокируется, и подвижные цифры сбоку должны остановиться. Установленное вами время начнет обратный отсчет.
По прошествии 45 минут устройство автоматически сохранит тепло. Чтобы открыть плиту, нажмите кнопку разблокировки и подождите, пока пар поднимется вверх.Как только давление снизится, устройство разблокируется, и вы сможете открыть плиту.
Новинка Будьте отмечены здесь!
Хэштег #yesalyonascooking как в Instagram, так и в Pinterest, его можно увидеть здесь!
Рецепт отварного картофеля с чесноком
Новички по достоинству оценят этот рецепт за его простые и надежные инструкции. Хотя опытные повара могут не нуждаться в этих инструкциях, они, тем не менее, оценят их за восхитительное вдохновение (например, «Ах да, почему я не подумал об этом?»).Я счастлив, что натолкнулся на это сегодня для собственного вдохновения и использовал первый из весенних зеленых чесноков в своем саду! Это было именно то, что я хотел сегодня для наших фаршированных свиных отбивных сегодня вечером, хотя я не могу представить себе мясное или рыбное блюдо, которое эта картошка не могла бы хорошо дополнить.
Просто хотел бросить свои 2 цента. Да, это очень простой рецепт, но для начинающего повара даже простые вещи поначалу могут сбивать с толку. Как долго варить картофель, как варить яйца и т. Д. И это отличный гарнир, который можно дополнить дополнительными специями, такими как лук, чесночный порошок или петрушка.Очень полезный рецепт!
Easy Peasy, ничего сложного, просто простой рецепт, рецепт для которого вам не нужен.
Хорошо помнить о простом. На данный момент все, что у меня было, это золотой картофель и петрушка, так что вот моя измененная версия рецепта: я, как кто-то предложил, использовал немного чеснока, чтобы добавить немного аромата. Вместо этого я отвариваю картофель, пока он не станет мягким, но твердым. Затем я растопил масло на сковороде и добавил один измельченный зубчик чеснока (используйте 2, если готовите для 4) и варил его до получения аромата (несколько секунд).Наконец, я добавил картофель в кастрюлю со столовой ложкой воды, которую я использовал для его кипячения. Готовила, пока немного не прогреется, выключила плиту и посыпала свежей петрушкой. Вода немного загустит масло, и картофель станет немного сливочным. Не перебрасывайте картофель, иначе вы случайно его раздавите. Хитрость заключается в минимальном подбрасывании ложкой.
согласен, это просто. но это то, что в нем такого замечательного. Специально для этого я использую чеснок, выращенный в саду.Я добавляю нарезанный полумесяцем лук в кипящую воду через 5 минут после завершения. просто отличный легкий гарнир к любому блюду.
В какой-то момент мы все были новичками, поэтому, хотя этот рецепт прост, он служит определенной цели. Тоже очень хорошо!
Так просто и мило … варите ли вы или готовите на пару, конечный результат по-прежнему великолепен. Этот рецепт точен, и это простой рецепт, который может попробовать даже начинающий повар.
Направления идеально подходят для легкой вкусной стороны.
ВАУ…удивительная простота !!! Легче этого рецепта нет … но они такие вкусные !!! Иногда я посыпаю тертым сыром пармезан.
Картофельные рости | РецептTin Eats
Если вам нравится хрустящий картофель, а не сырой, и темно-золотой вместо подгоревшего, не экономьте на жире. Если вам нужен неповторимый вкус, используйте топленое масло, как в Швейцарии, вместо масла или масла — его очень легко приготовить самостоятельно.
А если вы хотите ультра ультра хрустящей корочки, делайте вместо этого маленькие тонкие — они буквально картофельные хрустящие!
Картофель Рости
Она, которой ее семья присвоила ярлык Potato Girl , когда она была еще подростком, не может понять, как она прошла через 6 лет с веб-сайтом рецептов и не поделилась рецептом rosti.
По крайней мере, не «должным образом». Его разновидность похоронена в старинном рецепте завтрака Rosti Stack с копченым лососем.
Но — вперед! Он прибыл, готовый к подаче вместе с вашими шницелями, закусками, эпическим жареным ребрышком или жареным цыпленком!

Разница между картофельными рости, хэшбраунами и латкесами
Вообще говоря, они похожи, поскольку все они сделаны из тертого картофеля, который обжаривают до хрустящей корочки. Еще их объединяет то, что я фанат всех троих.😍
Однако есть небольшие отличия:
Rostis (или правильно написано rösti ), которые происходят из Швейцарии, обычно жарятся на сковороде среднего размера, а затем разрезаются, чтобы служить гарниром к еде;
Хеш-коричневые обычно имеют индивидуальный размер — подумайте о картофельных оладьях Macca — и подают на завтрак; и
Латки тоже индивидуального размера, но обычно вяжутся с добавлением яиц и муки, и из-за этих добавок они не такие хрустящие — если только вы не используете их в основном во фритюре.
Что понадобится для рости картофеля
Вот все, что вам нужно для приготовления Potato Rosti (соль и перец я получаю бесплатно!):
Картофель
Нет однозначного правила о том, какой сорт картофеля использовать, и не нужно быть педантичным по этому поводу! Мучнистый картофель сделает внутреннюю часть более пушистой, немного похожей на картофельное пюре, а восковой картофель лучше удерживает эти прекрасные пряди, но при этом остается очень мягким и прожаренным.
Оба получаются хорошими и хрустящими, хотя восковой картофель становится немного более хрустящим. Честно говоря, используйте то, что вы предпочитаете — я просто использую универсальный мучный картофель, чтобы получить лучшее из обоих миров.
Я использую картофель «Себаго» (Австралия, почищенный от грязи), который является отличным универсалом, который склоняется к мучному. Эквивалент в США — руссеты, хотя Yukon Golds — отличные универсалы, а в Великобритании — Марис Пайперс, Кинг Эдвард и Дезире ;
Топленое масло или топленое масло (то же самое)
Это для аромата и хрустящей корочки.Сделайте свой (это просто!) Или купите его (в индийском отделе крупных австралийских продуктовых магазинов, с маркировкой Ghee ).
Топленое масло и топленое масло — это просто чистый масляный жир. Сливочное масло на ~ 84% состоит из жира, а остальное — это вода и молочные продукты (сухие вещества молока). Вода и твердые частицы молока удаляются, оставляя чистый сливочный жир с гораздо более высокой температурой дыма (когда-нибудь зажигал дымовую пожарную сигнализацию с помощью горящего масла ??). У вас также не будет маленьких темно-коричневых / черных пятнышек, которые вы получаете при приготовлении на сливочном масле дольше нескольких минут, которые представляют собой пригоревшие твердые частицы молока.
Осветленное масло также делает рости более хрустящими, чем при использовании обычного сливочного масла (поскольку в сливочном масле содержится некоторое количество воды, что плохо для жарки), а также имеет более интенсивный масляный вкус.
Лучшая альтернатива: масло и масло комбо. Простое использование сливочного масла дает лучший вкус, но не сделает его таким хрустящим, и вы получите маленькие черные кусочки от подгоревших кусочков масла. Просто использование масла не имеет такого приятного вкуса.
Как сделать рости картофеля
Если вы смотрите на гигантского рости и уже беспокоитесь о The Dreaded Flip — не надо! Мой трюк состоит в том, чтобы использовать деревянную доску с ручкой или даже разделочную доску — просто что-то с выступом, за которое вы можете ухватиться для переворота.Гораздо проще, чем использовать тарелку (говорит девушка, потерявшая больше рости, чем ей хотелось бы вспомнить, пытаясь перевернуть тарелку 😩).
1. Натереть сырой картофель на стандартной терке. Мне нравится делать это продольно, чтобы получить красивые длинные пряди, но на самом деле не имеет значения, насколько длинные или короткие у вас пряди. Нет необходимости пропаривать — я считаю, что это делает внутреннюю часть слишком похожей на картофельное пюре, прежде чем внешняя сторона станет золотистой;
2. Выдавите излишек жидкости и переложите в емкость.Здесь не нужно быть на 100% тщательным, выжимая каждую каплю воды, потому что нам действительно нужно немного этой воды, чтобы приготовить внутреннюю часть на пару (в противном случае на приготовление уйдет целая вечность!). Вот почему я просто беру пригоршни, а не использую кухонное полотенце, что более тщательно.
Однако необходимо отжать большую часть воды, потому что в противном случае вся эта вода стекает на дно кастрюли во время приготовления и в конечном итоге испаряется, но это занимает больше времени и не дает основанию стать действительно хрустящим.
Не беспокойтесь, если ваш картофель станет коричневым или красноватым, пока вы сидите без дела. Это просто из-за окисления (реакция картофеля на воздух), и все это вздор; это не значит, что картофель выключен. Как только вы начнете готовить, он снова станет белым;
3. Смешайте картофель с топленым маслом (или топленым маслом, если вы его используете), солью и перцем;
4. Слегка разложите по сковороде, не упаковывая плотно. Мы хотим, чтобы внутри был FLUFFY! Будет казаться довольно глубоким — около 3.5 см / 1,5 ″ — но готовится до 2 см / 4/5 ″.
Готовьте 12 минут на среднем огне, чтобы нижняя сторона стала золотистой, а внутренняя часть готовилась насквозь и наполовину склеилась. Нам не нужно пюре — мы просто хотим, чтобы пряди прожарились, пока они не стали мягкими, и склеились друг с другом, чтобы их можно было разрезать, не развалившись. По этой причине тертый картофель лучше не промывать — он удаляет гораздо больше крахмала, чем просто выжимает лишнюю воду. Это приводит к тому, что картофельные пряди становятся «скользкими», а не склеиваются между собой.
Чтобы стать золотым , требуется больше времени, чем вы думаете, потому что остаточная вода из картофеля выходит наружу и должна испариться — что также как бы «готовится на пару» изнутри — прежде чем нижняя сторона станет золотистой и хрустящей.
Индивидуальные Рости
Если вы делаете маленькие, просто разложите картофель небольшими кружочками. Опять же, не упаковывайте их — поместите картофель в сковороду, затем используйте резиновую лопатку, чтобы вдавить стороны внутрь, чтобы сформировать округлую форму.Не поддавайтесь искушению использовать кольца — эти маленькие кусочки сбоку становятся более хрустящими!
Не поддавайтесь желанию слишком сильно похлопать и аккуратно подрезать края — маленькие кусочки = более хрустящие!
С помощью резинового шпателя приподнимите край, чтобы проверить, золотой ли он и готов ли его переворачивать!
5. Переворот! Когда нижняя сторона станет золотистой (используйте резиновую лопатку, чтобы посмотреть), используйте круглую деревянную доску с ручкой или даже большую прямоугольную разделочную доску (или тарелку, если вы профессионал!), Чтобы накрыть сковороду, затем быстро переверните, чтобы перевернуть ! Использовать тарелку немного сложнее, потому что вам не за что держаться, поэтому вам нужно очень плотно прижать тарелку и сковороду и удерживать их вместе, когда вы переворачиваете.Этот маневр намного проще сделать, используя что-нибудь с ручкой. Однажды я перешел с тарелки на деревянную доску с ручкой, и во время The Flip я ни разу не потерял части рости! Также легче вставить рости обратно в сковороду, если вы используете доску, а не тарелку с выступом;
6. Поднимите сковороду с доски, чтобы открыть золотую нижнюю часть. Если на этом этапе вы поймете, что он не такой золотой, как вы думали, просто переверните его обратно в сковороду и продолжайте готовить;
7.Сдвиньте rosti обратно сырой стороной вниз и готовьте еще 12 минут или пока вы не сможете легко провести ножом по центру без сопротивления со стороны сырого картофеля; и
8. Поместите rosti на сервировочное блюдо или разделочную доску. Нарезать (большими!) Клиньями и сразу же подавать!
Как сделать рости супер хрустящими
Хрустящий рости зависит от количества жира, который вы используете для его приготовления, и не более того.Любой сорт картофеля, приготовленный с большим количеством жира, станет очень хрустящим — восковым или мучным.
Я использую 4 столовые ложки / 60 г топленого масла для приготовления рости, и это делает его довольно хрустящим с каждой стороны, но все же пушистым внутри. Вы узнаете, насколько оно хрустящее, в видео с рецептами !!
Однако, если вы сделаете тонкие маленькие, они могут быть хрустящими до хрустящей корочки. Например, ЭТО хрустящее:
Когда они такие тонкие, они очень похожи на картофельные чипсы!
Итак, у тех из вас, кто очень высоко ценит хрустящую корочку, может возникнуть вопрос — зачем делать большую, а не маленькую?
Чистая практичность.
Для маленьких ростисов требуется до 10 минут на партию — от 3 до 4 в средней / большой сковороде. В духовке они останутся теплыми и хрустящими, но если вы кормите семью из 4 человек, вам нужно приготовить МНОГО порций, и время быстро прибавится.
С другой стороны, приготовление одного гигантского рости занимает 25 минут, и при этом требует минимального ухода. Так что для меня это не проблема — я всегда предпочитаю большой формат.
Что подавать с rosti
Первое, что приходит в голову большинству людей, — это шницель — это фаворит в пабах Австралии!
Но на самом деле я считаю рости очень удобным гарниром из крахмала, который готовится полностью на плите, когда центральным элементом, требующим точного времени приготовления, является духовка.Когда я вложил деньги в драгоценное первоклассное ребро, или я часами работал над идеальной жареной индейкой, или когда я делал лучший жареный цыпленок, я не хочу портить температуру духовки, забивая духовку чем-то другим. . Держитесь подальше от печи, люди!
Итак, великолепный картофельный гарнир, приготовленный на плите, действительно очень удобный рецепт, особенно в период праздников — Рождества, Дня благодарения, Пасхи.
Конечно, рости также станет прекрасным дополнением к столу для завтрака, будь то картофельные оладьи вместе с беконом и яйцами или сопровождающие более грандиозные мероприятия, такие как «Яйца Бенедикт» на прошлой неделе.Хотя это один из самых амбициозных вариантов завтрака, признаюсь даже я! — Девушка-картошка x
Посмотреть как сделать

Хотите большего? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями в Facebook, Pinterest и Instagram.
Хрустящие картофельные рости
Автор: Nagi
Подготовка: 10 минут
Готовка: 25 минут
Стороны
Швейцарский, Западный
Порции 4-6 человек
Коснитесь или наведите указатель мыши для масштабирования
Рецепт видео выше. Если вы хотите получить хрустящую корочку с насыщенным золотистым вкусом, а не поджарить, не экономьте на жире. Если вам нужен неповторимый вкус, используйте топленое масло или топленое масло вместо сливочного или растительного масла — купите его или сделайте самостоятельно (это очень просто). А если вы хотите ультра ультра хрустящие, вместо этого сделайте маленькие тонкие — они буквально картофельно-хрустящие. ! Этот рецепт, вероятно, подойдет 6 нормальным людям, но в моей семье он обслуживает 4. Делает 1 гигантский рости толщиной около 2 см / 4/5 дюйма, или 10–12 маленьких ростов.
Инструкции
Натереть и отжать:
Очистить, затем натереть картофель на терке, стараясь получить красивые длинные пряди, если можете.
Возьмите горсть картофеля и выжмите лишнюю жидкость, затем переложите в миску. Это поможет сделать картофель более хрустящим (иначе вся вода должна выпариться в кастрюле).
Добавьте масло, соль и перец, затем перемешайте. Не волнуйтесь, если ваш картофель станет коричневым / красным — его по-прежнему можно есть, и он снова станет белым после приготовления.
Готовьте
Растопите половину топленого сливочного масла в сковороде или сковороде с антипригарным покрытием 26 см / 10,5 дюйма (или около того) на среднем медленном огне.Неглубокая сковорода с антипригарным покрытием и скошенными сторонами лучше всего подходит для легкого удаления ростков.
Выложите картофель в кастрюлю, но не упаковывайте. С помощью резинового шпателя очистите края, затем слегка похлопайте по ровной поверхности.
Готовьте с первой стороны: Готовьте 12 минут, пока нижняя сторона не станет очень золотистой и хрустящей, приподнимите край резиновым шпателем для проверки. Если к 8 минутам он не станет золотистым, увеличьте огонь.
СОВЕТ: Страховой полис — Если вы не использовали сковороду с антипригарным покрытием, сдвиньте резиновую лопатку под нее до середины и проведите ею по кругу, чтобы быть на 100% уверенным, что ничего не застряло, прежде чем пытаться перевернуть.
Flip: Накройте кастрюлю круглой деревянной доской с ручкой (или чем-либо подобным с ручкой, Примечание 3). Держась за ручку доски, быстро и уверенно переверните!
Приготовление второй стороны: Растопите оставшееся топленое масло на сковороде, затем вставьте рости и готовьте в течение 12 минут до золотистой хрустящей корочки, при этом сопротивление не возникает, когда нож вставляется в середину.
Наденьте на разделочную доску, разрежьте на 4 или 6 клиньев и сразу подавайте!
Small rosti
Используйте 25 г / 1 1/2 столовой ложки топленого сливочного масла для каждой партии, на среднем огне на сковороде с антипригарным покрытием.Поместите картофель по кругу в неглубокую сковороду, шириной около 8 см и толщиной 1,5 — 2 см (не похлопывая). Готовьте 5 минут до золотистого цвета и хрустящей корочки, переверните и готовьте еще 5 минут до готовности.
Примечания к рецепту: 1. Картофель — rosti очень хорошо сочетается как с восковым, так и с крахмалистым картофелем. Мучнистый картофель внутри становится немного более пушистым (как картофельное пюре), тогда как восковой становится мягким, но при этом сохраняет эти прекрасные пряди. Оба становятся хрустящими — восковой, вероятно, чуть более хрустящим.Нет однозначного правила о том, какие виды картофеля лучше всего, поэтому, если вы хотите подстраховаться, как я, используйте хороший универсал или немного склоняйтесь к мучному (Aus all-rounder: Sebago — обычный картофель с грязной щеткой, США : Юкон Голдс, Великобритания: Марис Пайпер или Кинг Эдвардс) 2. Осветленное масло / топленое масло (то же самое) — это масло с удаленными водой и твердыми частицами молока, поэтому оно имеет более интенсивный масляный вкус, более высокую температуру дымления и делает продукты более хрустящими. Продается в банках с надписью «топленое масло» в индийских отделах крупных супермаркетов (Coles / Woolies) и дешевле в индийских магазинах.Или приготовьте самостоятельно — это очень просто и дешевле, длится месяцами в кладовой, и вы будете использовать его, чтобы все жарить на сковороде и запекать все! В Европе / Великобритании топленое масло в банках также довольно распространено. ПОДПИСКИ:
Обычное топленое масло для смешивания с картофелем (легкое прикосновение помогает лучше распределить соль и перец, а также добавить дополнительный аромат).
Приготовление: 15 г / 1 столовая ложка сливочного масла + 1 столовая ложка растительного масла для каждой готовящейся стороны.
3. Переворачивание транспортного средства — идеальный метод — использовать круглую деревянную доску с ручкой.Держите ручку, когда вы переворачиваете — у вас будет гораздо больше контроля, чем при попытке переворачивать тарелку, когда вы можете держать руку только на основании тарелки. Деревянная доска с ручкой также подойдет, но не забудьте расположить rosti ближе к ручке, чтобы у вас было больше контроля при переворачивании. В качестве альтернативы можно использовать прямоугольную доску или большую плоскую тарелку и веревку в качестве помощника. В 4 руки намного проще! 4. Разогрев: Маленькие рости — на решетке над противнем в духовке при 200 ° C / 390 ° F, 7 минут.Большая рости — та же температура и метод стеллажа, около 10 минут. Маленькие ростисы разогревают до большей хрустящей корочки.
Информация о питании:
Калории: 339 ккал (17%) Углеводы: 40 г (13%) Белки: 5 г (10%) Жиры: 19 г (29%) Насыщенные жиры: 12 г (75%) Холестерин: 48 мг (16%) Натрий : 450 мг (20%) Калий: 955 мг (27%) Клетчатка: 5 г (21%) Сахар: 2 г (2%) Витамин C: 45 мг (55%) Кальций: 27 мг (3%) Железо: 2 мг (11%)
Ключевые слова: картофельные рости, рости
Вы приготовили этот рецепт? Мне нравится слышать, как вы применили мои рецепты! Отметьте меня в Instagram на @RecipeTinEats.
Еще больше картофельных гарниров
Срок службы бульдозера
Potato Girls ‘Potato Boy.
Лучший вареный картофель с петрушкой в масле
Из вареного картофеля нужно добавить сливочное масло и петрушку, чтобы сделать это супер-легкий гарнир из трех ингредиентов. Это один из моих любимых рецептов гарнира к любому блюду!
Рецепт вареного картофеля с петрушкой и маслом
Это один из тех рецептов, который приходит настолько естественно, без особых раздумий, что я даже не думала делиться им.
Пока кто-то не попросил.
Бьюсь об заклад, мы ели эту картошку не реже одного раза в неделю, когда я рос. Они идеально подходят для любой комфортной еды, потому что их безумно просто добавить к любому основному блюду. И так невероятно вкусно.
Молодой красный картофель — гарнир мечты простого кулинара. У них кремовая текстура. Готовятся быстро. Вам не нужно снимать с них шкуру. И их легко приготовить, независимо от вашего метода. Обжарка. Гриль. Разрушение.И как здесь, с вашим основным быстрым кипячением в воде.
Ингредиенты отварного картофеля в масле
Судя по названию этого рецепта, вы можете угадать все ингредиенты, которые вам понадобятся для приготовления этого восхитительного вареного красного картофеля. Но кто будет жаловаться на простой список ингредиентов, обеспечивающий максимальный вкус? Не я.
Вот что вам понадобится для вареного картофеля в масле:
Маленький красный картофель
Кошерная соль и перец
Сливочное масло соленое
Петрушка свежая итальянская
Как сварить картофель
Я думаю, что открыл секрет того, как сделать этот картофель еще более вкусным, благодаря моей неспособности сразу доставить еду на стол.Когда я их готовлю, они всегда готовы к основному блюду, поэтому в итоге они сидят и варятся на сковороде со всем этим восхитительным маслом, солью, перцем и петрушкой.
И вот тут-то и происходит волшебство.
Для этого легкого гарнира я использую небольшой белый или красный картофель. Чтобы подготовить картофель, я просто протираю его холодной водой и с помощью небольшого ножа для очистки овощей удаляю все основные пятна.
Затем я кладу картофель в кастрюлю и заливаю холодной водой.Я довожу картофель до кипения, затем убавляю огонь до кипения и готовлю картофель до готовности. После того, как картофель готов, я сливаю воду.
После того, как картофель слился, оставшаяся вода в кастрюле просто еще немного запаривает эти окорочки, и масло вливается в эти маленькие красные пучки крахмала с мелко нарезанной петрушкой, еще немного кошерной соли и свежемолотого черного перца. Кожа начинает опадать с этих маленьких красных шаров. И после нескольких хороших встряхиваний кастрюли сливочные центры становятся чуть более размятыми / разбитыми / разбитыми с любовью.
Наконец, накройте картофель крышкой и дайте ему постоять на плите еще примерно 10 минут. Вам даже не нужно включать огонь, но вы можете подогреть их перед подачей на стол, если чувствуете, что они в этом нуждаются.
Кто знал, что 3 ингредиента плюс щепотка или шесть соли и перца могут быть такими хорошими?
Кого я обманываю? Все мы знаем, вот кто.
Как долго варить картофель
Приготовить красный картофель невероятно просто. Когда вода закипит, убавьте огонь и дайте картофелю покипеть на медленном огне 20 минут или около того.
Как определить, когда вареный картофель готов
Вы узнаете, что картофель готов к кипячению, по виду — кожица отделяется от золотистых белков овощей — и на ощупь — с помощью вилки, чтобы проверить степень готовности. Вилка должна легко входить и выходить из картофеля.
Посмотрите видео: Как приготовить отварной картофель с петрушкой в масле

Могу ли я использовать другие свежие травы, кроме петрушки?
Конечно! Если вы не любите картофель с петрушкой, можете использовать вместо него другую свежую зелень.Или используйте смесь трав.
Могу ли я использовать сушеные травы?
Я не рекомендую использовать сушеные травы в этом рецепте вареного картофеля, так как они намного сильнее по вкусу и к тому же довольно хрустящие. Свежие травы — это то, что вам нужно!
Советы по приготовлению вареного картофеля в масле
Секрет ароматизации вареного картофеля любого размера, особенно того, как сварить картофель для картофельного салата, как в рецепте, в котором я рассказываю, как приготовить лучший картофельный салат, заключается в том, чтобы обильно подсолить воду.Но не солите его, пока вода не закипит, иначе в кастрюле появится ямка. Я довожу воду и картофель до кипения, затем уменьшаю до кипения и добавляю соль.
Красный картофель не нужно нарезать перед тем, как его варить. Просто удалите все загрязнения и добавьте картофель в кастрюлю как есть. Вы хотите, чтобы картофель оставался целым, а середина стала кремообразной.
Также вы можете поиграть с ароматизаторами, использованными в этом рецепте вареного картофеля.Если вам нравится чесночный картофель, добавьте немного чесночного порошка. При желании можно также использовать ароматизированные соли.
Еще рецепты с вареным картофелем
Если вы готовите этот рецепт, дайте мне знать! Оставьте комментарий ниже или сделайте снимок и отметьте меня в Instagram хэштегом #foodiecrusheats
Распечатать
Лучший вареный картофель с петрушкой в масле
Вареный молодой красный картофель со сливочным маслом и петрушкой делает этот супер простой гарнир одним из моих любимых блюд к любому блюду.
Гарнир
Кухня Американская
Ключевое слово вареный картофель
Время приготовления 5 минут
Время приготовления 30 минут
Порций 6
калорий 130 ккал
Ингредиенты
От 1,5 до 2 фунтов маленького красного картофеля
1 чайная ложка кошерной соли, плюс еще по вкусу
3 столовые ложки соленого масла, нарезанного ломтиками
1/4 стакана нарезанной свежей итальянской петрушки
свежемолотый черный перец
Инструкции
Положите картофель в кастрюлю среднего размера и залейте холодной водой на 2 дюйма.
Доведите до кипения и добавьте 1 чайную ложку кошерной соли. Уменьшите до кипения и варите, пока картофель не станет мягким и кожица не начнет отпадать от картофеля, примерно 20 минут.
Слейте воду из поддона. Быстро добавьте картофель обратно в кастрюлю с маслом и петрушкой, приправьте кошерной солью и свежемолотым черным перцем. Сильно перемешайте картофель деревянной ложкой или встряхните с закрытой крышкой, чтобы картофель немного рассыпался.Оставьте на еще теплой (но выключенной) плите на 5-10 минут и подавайте.
Питание
Калорий: 130 ккал | Углеводы: 18 г | Белок: 2 г | Жиры: 6 г | Насыщенные жиры: 4 г | Холестерин: 15 мг | Натрий: 459 мг | Калий: 530 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 386 МЕ | Витамин C: 13 мг | Кальций: 16 мг | Железо: 1 мг
Ищете еще гарниры?
Что подавать с вареным картофелем петрушкой, чтобы приготовить еду
Эй, спасибо, что заглянули! Сделайте этот день отличным и приготовьте что-нибудь сезонное и вкусное.
Мы отправляем хорошие электронные письма. Подпишитесь на FoodieCrush и получайте каждое сообщение и эксклюзивный контент только для наших подписчиков прямо на ваш электронный почтовый ящик.
Стремитесь к большему жизненному балансу, меньшему стрессу и лучшему здоровью? Взгляните на мой Nourished Planner , ежедневник, который поможет упростить вашу жизнь и сэкономить время.
Подписывайтесь на меня в Instagram , Facebook, Pinterest и Twitter для большего вдохновения FoodieCrush.
Как всегда, спасибо за чтение и поддержку компаний, с которыми я сотрудничаю, что позволяет мне создавать для вас более уникальный контент и рецепты. В этом посте могут быть партнерские ссылки, за которые я получаю небольшую комиссию. Все мнения всегда мои.
Тушеные в вине короткие ребрышки с пюре из белого чеддера
Дополнения и Замены. Добавьте два лавровых листа в смесь красного вина перед тушением, если хотите. Добавьте 2/3 стакана воды в дополнение к вину для более жидкого соуса или если вы планируете тушить дольше 6 часов.Добавьте 2 столовые ложки бальзамического уксуса сразу после обжаривания лука и чеснока для дополнительного аромата. Добавьте 1/4 стакана коричневого сахара для дополнительной сладости. Если хотите, используйте темное пиво или говяжий бульон вместо вина.
По этому рецепту готовится примерно четыре порции говядины по 6 унций. Если вы хотите больше мяса на человека, вы можете удвоить рецепт коротких ребер.
Как приготовить лучшее картофельное пюре. Обязательно нарежьте картофель на кусочки одинакового размера, чтобы они жарились с одинаковой скоростью! Картофель почистить или оставить кожицу — в любом случае вкусно! Узнайте больше о наших любимых методах картофельного пюре (с полным описанием инструментов, оборудования и многого другого!) В разделе «Картофельное пюре 101».Чтобы сделать картофельное пюре более полезным для здоровья или сделать его безмолочным, попробуйте наше легкое картофельное пюре из цветной капусты!
Чтобы заранее приготовить эти короткие ребрышки, следуйте рецепту, как написано, дайте полностью остыть и храните в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. Разогрейте на медленном огне на плите.
Чтобы приготовить тушеные короткие ребрышки в Instant Pot, нажмите здесь , чтобы увидеть наш рецепт Instant Pot Short Rib!
Чтобы приготовить этот рецепт в мультиварке, используйте сковороду на плите, следуя рецепту, как написано на шаге 11 (когда добавлено вино), затем переложите все в мультиварку на 7-8 часов на слабом токе.
Нет голландской печи? Используйте большую сковороду, чтобы следовать рецепту, описанному на шаге 11 (когда добавлено вино), затем переложите все в форму для запекания, пригодную для использования в духовке, накройте алюминиевой фольгой (или герметичной крышкой, если она есть в вашей форме для выпечки) и запекайте. как указано. Проверьте короткие ребра на отметке 3 часа — если они выглядят сухими, добавьте еще немного воды. Вы также можете тушить на плите в кастрюле с плотно закрывающейся крышкой на очень слабом огне.
Подавайте эти короткие ребрышки с жареными овощами, пастой, лапшой из кабачков или быстрым салатом!
Оборудование. Мы любим нашу французскую духовку Le Creuset за этот рецепт. За более дешевый вариант мы также полюбили эту голландскую печь от Marquette Castings!
Этот рецепт был обновлен в 2019 году для простоты и ясности. Из рецепта коротких ребер были удалены лавровый лист и вода, а количество картофельного пюре было немного уменьшено. (На вкус лучше, чем когда-либо!)
Картофельное пюре со сметаной (пошаговый рецепт в горшочке быстрого приготовления)
В этом рецепте для начинающих мы научим вас, как приготовить картофельное пюре из сметаны в скороварке Instant Pot .С подробными инструкциями, пошаговыми фотографиями и советами по приготовлению у вас будет идеально приготовленное, сливочное, ароматное пюре в кратчайшие сроки. Он отлично подходит в качестве гарнира и нравится как детям, так и взрослым. Пожалуйста, оставьте оценку или прокомментируйте внизу этого поста, если вы уже приготовили этот рецепт или у вас есть вопросы!
Есть много причин любить картофель: он питателен, доступен по цене и легко доступен в большинстве частей мира. Хотя есть много способов приготовить картофель, хорошее сливочное пюре должно быть одним из самых популярных блюд.
Наше картофельное пюре со сметаной Instant Pot — очень простое блюдо, которое можно приготовить за 20 минут. Приготовление под давлением ускоряет процесс и помогает сохранить больше питательных веществ. Конечная консистенция сливочная, а вкус имеет легкий привкус сметаны, который действительно дополняет слегка сладкий крахмалистый картофель. Это отличный гарнир, который можно подавать с любимым тушеным мясом, жареным цыпленком или короткими ребрышками из говядины барбекю.
Вы найдете простой повседневный рецепт картофельного пюре в Instant Pot чуть ниже или можете перейти к подробным пошаговым фотоинструкциям под карточкой рецептов.Это особенно удобно, если вы новичок в игре Instant Pot.
Вам могут понравиться другие рецепты из нашей серии Instant Pot для начинающих:
Печать часы значок часов
Описание
Узнайте, как приготовить вкусное, но очень легкое картофельное пюре со сметаной в скороварке Instant Pot.Они делают идеальный гарнир к большинству основных блюд, не содержат глютен и подходят для вегетарианцев. Пожалуйста, оставьте оценку или прокомментируйте внизу этого поста, если вы уже приготовили этот рецепт или у вас есть вопросы!
2 фунта / 1 кг очищенного картофеля Yukon Gold или Russet (очищенного и нарезанного крупными кубиками)
1,5 чайных ложки соли
2 унции / 60 г сливочного масла
1/2 стакана легкой сметаны (125 г)
Дополнительное масло и треснувший перец для подачи (по желанию)
1.Prep. Картофель очистить и нарезать крупными кубиками.
2. Добавьте ингредиенты. Добавьте картофель в кастрюлю быстрого приготовления и залейте холодной водой, достаточной для того, чтобы залить большую часть картофеля. Ничего страшного, если они не будут полностью погружены под воду, так как они все равно будут готовиться на пару. Приправить 1,5 чайными ложками соли (не волнуйтесь, не вся соль усваивается во время приготовления!)
4. Установить и приготовить. Закрепите и заблокируйте крышку; Убедитесь, что прижимная ручка направлена на уплотнение на Duo Classic .Выберите Ручное приготовление / Готовка под давлением и установите таймер на 2 минуты при ВЫСОКОМ давлении . Через несколько гудков в секунду загорится знак ON, указывающий, что кастрюля нагревается и давление растет; создание давления займет около 5-7 минут , после чего запустится 2-минутный таймер.
Когда таймер сработает, сбросьте давление вручную через пару минут. Постепенно нажимайте ручку подачи пара (или укажите на удаление воздуха на старых моделях).
5. Завершите затор. Пока картофель варится, приготовьте масло и сметану.
Откройте крышку и снимите внутреннюю кастрюлю. Осторожно слейте большую часть жидкости и верните приготовленный картофель в кастрюлю. Добавьте масло и сметану и измельчите картофель, впитывая масло и сметану. Размять до однородной консистенции и венчиком сделать еще более пышным и кремовым. Попробуйте посолить и при необходимости добавьте еще немного. Вы также можете добавить немного молока или больше сметаны, если вам нравится более жидкая консистенция.
6. Подавать. Сверху добавьте немного сливочного масла и треснувшего перца, если хотите.
Банкноты
Время нагнетания: 5-7 минут | Приготовление под давлением: 2 минуты (ВЫСОКИЙ) | Выпуск: Quick Release (Вы можете оставить естественное высвобождение на несколько минут, если хотите) Общее время приготовления: 10 минут
Картофельное пюре со сметаной Варианты: Вы можете добавить немного горячей или средней горчицы или измельченного чеснока, чтобы добавить немного острого вкуса; немного тертого пармезана или сыра чеддер сделали бы его немного более декадентским; свеже нарезанный укроп, петрушка или базилик придадут вашему пюре новый оттенок.
Лучший картофель для затирания: Мы использовали щеточный картофель среднего и крупного размера (вы знаете, что на нем еще есть небольшая грязь), но вы можете использовать любой вид, подходящий для затирания, например картофель с высоким содержанием крахмала. . Russets или Yukon Golds делают самым пушистым, гладким и насыщенным вкусом пюре. Картофель Айдахо и картофель Марис Пайпер также отлично подходят для затирания.
Ключевые слова: Пюре, Картофель, Картофельное пюре, Быстрорастворимый горшок, Скороварка, Сметана, Вегетарианец, Без глютена, Гарнир
КАК ПРИГОТОВИТЬ КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ В РАЗРАБОТЧИКЕ
Вот пошаговая инструкция по приготовлению пюре из сметаны.Для этого рецепта мы использовали 6-литровую скороварку Instant Pot Duo Nova.
Шаг 1. Картофель очистить и нарезать крупными кубиками. Добавьте картофель в кастрюлю быстрого приготовления и залейте холодной водой, достаточной для того, чтобы залить большую часть картофеля. Их не нужно накрывать полностью, так как они все равно будут готовиться на пару. Приправьте 1–1,5 чайными ложками соли (не волнуйтесь, не вся соль усваивается во время приготовления!). Закрепите и закройте крышку.
Шаг 2. При использовании моделей Duo Classic убедитесь, что ручка выпуска пара направлена на уплотнение.Нажмите кнопку Pressure Cook (Manual), затем с помощью кнопок — / + измените время на 2 минуты , на High pressure . Через несколько гудков / секунд загорится знак ON, указывающий, что кастрюля нагревается и давление растет; создание давления займет около 5-7 минут , после чего запустится 2-минутный таймер.
Шаг 3. Когда таймер сработает, сбросьте давление вручную через пару минут.Постепенно нажмите ручку быстрого отсоединения (или поверните ручку пара в положение «Отвод пара» на старых моделях).
Шаг 4. Откройте крышку и снимите внутреннюю кастрюлю. Осторожно слейте большую часть жидкости и верните приготовленный картофель в кастрюлю. Добавьте масло и сметану и измельчите картофель, впитывая масло и сметану.
Шаг 5. Размять до однородной консистенции и венчиком сделать еще более пушистым и кремовым.Попробуйте посолить и при необходимости добавьте еще немного. Вы также можете добавить немного молока или больше сметаны, если вам нравится более жидкая консистенция.
Сверху добавьте немного сливочного масла и треснувшего перца для подачи (если хотите). Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.
БОЛЬШЕ БЫСТРЫХ РЕЦЕПТОВ КАРТОФЕЛЬНОГО КАРТОФЕЛЯ, ЧТОБЫ ПОПРОБОВАТЬ
рецептов сбыта картофеля | Картофель США
Найдите рецепты вкусного и полезного картофеля, которые можно использовать в маркетинге картофеля.
* Примечание. Многие рецепты были придуманы и написаны фуд-блогерами. Эти рецепты не являются собственностью Potatoes USA, но помечены в файлах, если это применимо, а также показаны под рецептом на этой странице. Вам нужно будет обратиться к блогеру, чтобы получить разрешение на использование его рецепта.
Нужно изменить размер изображения для социальных сетей? Воспользуйтесь этим бесплатным инструментом для изменения размера!
Картофельные запеканки для общественного питания
Строганов с копчеными грибами и коричневой крошкой из лука-шашлыка
Скачать рецепт (DOCX) Скачать фотографии (ZIP)
Рецепт: Картофель США
Поделиться
Пирог с курицей
Загрузить ресурс (DOCX) Загрузить ресурс (ZIP)
Рецепт: Картофель США
Поделиться
Запеканка из говядины с хрустящим пармезаном и картофелем с пряностями
Скачать рецепт (DOCX) Скачать фотографии (ZIP)
Рецепт: Картофель США
Поделиться
Посмотреть все Foodservice Картофельные запеканки.
Синко-де-Майо
Картофель в маса с тушеной говядиной с чили
Скачать рецепт (DOCX) Скачать фотографии (ZIP)
Рецепт: Картофель США
Поделиться
Картофельный пирог Tres Leches со свежими ягодами и карамелью с морской солью
Скачать рецепт (DOCX) Скачать фотографии (ZIP)
Рецепт: Картофель США
Поделиться
Севиче из креветок с пурпурными картофельными чипсами
Скачать рецепт (DOCX) Скачать фотографии (ZIP)
Рецепт: Картофель США
Поделиться
Посмотреть все рецепты Синко де Майо.
Глобальные гибридные приложения для школ
Юго-западный картофельный тостада
Скачать рецепт (DOCX) Скачать фотографии (ZIP)
Рецепт: Картофель США
Поделиться
Чаша для картофеля фалафель по-турецки с лимонно-кунжутной заправкой
Скачать рецепт (DOCX) Скачать фотографии (ZIP)
Рецепт: Картофель США
Поделиться
Курица-фри по-корейски BBQ
Скачать рецепт (DOCX) Скачать фотографии (ZIP)
Рецепт: Картофель США
Поделиться
Просмотреть все глобальные гибридные приложения для школ.
Пасха и рецепты пасхи
Зеленый луковый и картофельный суп
Скачать рецепт (DOCX) Загрузить ресурс (JPG)
Рецепт: Картофель США
Поделиться
Кугель картофельный
Скачать рецепт (DOCX) Скачать фото (JPG)
Рецепт: Картофель США
Поделиться
Приправы и сыр «Картофель с пряностями»
Скачать рецепт (DOCX) Скачать фото (JPG)
Рецепт: Картофель США
Поделиться
Посмотреть все пасхальные рецепты.
Рецепты ко Дню Святого Патрика
Картофельные крокеты с заправкой из пахты и зеленого лука
Скачать рецепт (DOCX) Скачать фото (JPG)
Рецепт: Картофель США
Поделиться
Ирландский боксти
Скачать рецепт (DOCX) Скачать фото (JPG)
Рецепт: Картофель США
Поделиться
Картофельный салат Зеленая Богиня
Скачать рецепт (DOCX) Скачать фото (JPG)
Рецепт: Картофель США
Поделиться
Посмотреть все St.Рецепты ко Дню Святого Патрика.
Рецепты для Дня большой дичи
Запеченный картофельный соус с хрустящими чипсами
Скачать рецепт (DOCX) Скачать фото (JPEG)
Рецепт: Картофель США
Поделиться
Толстые картофельные чипсы с кимчи кесо
Скачать рецепт (DOCX) Скачать фото (JPEG)
Рецепт: Картофель США
Поделиться
Картофель «Крылышки»
Скачать рецепт (DOCX) Скачать фото (JPG)
Рецепт: Картофель США
Поделиться
Посмотреть все рецепты для Дня большой дичи.
В средиземноморском стиле
Лимонный картофель-пашот со спаржей, артишоками и оливками
Скачать рецепт (DOCX) Скачать фото (JPG)
Рецепт: Картофель США
Поделиться
Пряный картофель Заатар с йогуртом из куркумы, гранатом и мятой
Скачать рецепт (DOCX) Скачать фото (JPG)
Рецепт: Картофель США
Поделиться
Жареный картофель с брюссельской капустой, апельсинами, перцем чили и копченым медом из паприки на гриле
Скачать рецепт (DOCX) Скачать фото (JPG)
Рецепт: Картофель США
Поделиться
Посмотреть все блюда из картофеля в средиземноморском стиле.
картофель фри, загруженный во всем мире
Картофель фри с начинкой в стиле Banh Mi
Скачать рецепт (DOCX) Скачать фото (JPEG)
Рецепт: Картофель США
Поделиться
Фуражер-фри
Скачать рецепт (DOCX) Скачать фото (JPEG)
Рецепт: Картофель США
Поделиться
Чикаго Джардиньера Картофель фри с грузом
Скачать рецепт (DOCX) Скачать фото (JPEG)
Рецепт: Картофель США
Поделиться
Посмотреть весь жареный картофель, загружаемый во всем мире.
Еженедельные рецепты
Картофель с пряностями для шаурмы и огуречно-томатным салатом (белый)
Скачать рецепт (DOCX) Скачать фото (JPG)
Рецепт: Картофель США
Поделиться
Чипсы для фритюрницы с солью и перцем
Скачать рецепт (DOCX) Скачать фото (JPG)
Рецепт: Картофель США
Поделиться
Тушеный картофель с кокосом и красным карри (красный)
Скачать рецепт (DOCX) Скачать фото (JPG)
Рецепт: Картофель США
Поделиться
Посмотреть все еженедельные рецепты.
Пицца с картофелем
Пицца с жареным чесноком и картофелем
Скачать рецепт (DOCX) Скачать фото (JPG)
Рецепт: Картофель США
Поделиться
Пицца с тушеным зеленым перцем чили и коричневым картофелем
Скачать рецепт (DOCX) Скачать фото (JPG)
Рецепт: Картофель США
Поделиться
Жареная пицца Sunday Night Pot Roast Pizza
Скачать рецепт (DOCX) Скачать фото (JPG)
Рецепт: Картофель США
Поделиться
Посмотреть все рецепты пиццы с картофелем.
Картофель в фольге
Это Аморе! Картофель
Скачать рецепт (DOCX) Скачать фото (JPG)
Рецепт: Картофель США
Поделиться
Завтрак в Скалистых горах
Скачать рецепт (DOCX) Скачать фото (JPG)
Рецепт: Картофель США
Поделиться
Пикник на картофельном пляже в Тунисе
Скачать рецепт (DOCX) Скачать фото (JPG)
Рецепт: Картофель США
Поделиться
Посмотреть все рецепты из картофеля в фольге.
Фритюрница
Чипсы для фритюрницы с солью и перцем
Скачать рецепт (DOCX) Скачать фото (JPG)
Рецепт: Картофель США
Поделиться
Чипсы Outback со сметаной Chipotle для фритюрницы
Скачать рецепт (DOCX) Скачать фото (DOCX)
Рецепт: Картофель США
Поделиться
Картофельные дольки для фритюрницы с лимоном и укропом
Скачать рецепт (DOCX) Скачать фото (JPG)
Рецепт: Картофель США
Поделиться
Посмотреть все рецепты фритюрницы.
5 фунтов 5 путей
Взять и встряхнуть тосканский картофельный салат (красный)
Скачать рецепт (DOCX) Скачать фото (JPG)
Рецепт: Картофель США
Поделиться
Картофель с пряностями для шаурмы и огуречно-томатным салатом (белый)
Скачать рецепт (DOCX) Скачать фото (JPG)
Рецепт: Картофель США
Поделиться
Зеленый картофель энчилада с чили
Скачать рецепт (DOCX) Скачать фото (JPG)
Рецепт: Картофель США
Поделиться
Посмотреть все 5-фунтовые рецепты по 5 рецептам.
Сушеный картофель на гриле
Хлеб с картофельными шипами в южном стиле
Скачать рецепт (DOCX) Загрузить ресурс (JPG)
Рецепт: Картофель США
Поделиться
Бургер с картофельной коркой и соусом барбекю из алабамы белого цвета
Скачать рецепт (DOCX) Загрузить ресурс (JPG)
Рецепт: Картофель США
Поделиться
Горшки для барбекю Hoisin с глазированной копченой грудинкой
Скачать рецепт (DOCX) Скачать фото (JPG)
Рецепт: Картофель США
Поделиться
Посмотреть все рецепты из обезвоженного картофеля на гриле.
Рецепты на Хэллоуин
Ужасающие угощения для картошки
Скачать рецепт (DOCX) Скачать фото (JPG)
Рецепт: Картофель США
Поделиться
Жуткие черепа Spud
Скачать рецепт (DOCX) Скачать фото (JPG)
Рецепт: Картофель США
Поделиться
Суп из жареной тыквы и картофеля с ньокки, шалфеем и панчеттой
Скачать рецепт (DOCX) Скачать фото (JPG)
Рецепт: Картофель США
Поделиться
Посмотреть все рецепты на Хэллоуин.

Картошка со свиными ребрышками в кастрюле

Картошка тушеная с ребрышками свиными в кастрюле

Калорийность тушеных свиных ребер с картофелем

Как приготовить тушеные свиные ребрышки с картошкой

Картошка тушеная с ребрышками свиными в кастрюле

Тушеная картошка с ребрышками

Ингредиенты

Приготовление

Тушеная картошка с ребрышками

Ингредиенты на 5 порций:

Как приготовить тушеную картошку со свиными ребрышками в кастрюле

Вьетнамский суп из ребрышек из свинины с картофелем, морковью и цветной капустой (Canh Suon Khoai Tay) — домашние рецепты вьетнамской кухни

Ингредиенты

Запеченные в духовке свиные отбивные с картофелем

Глазурь для свиных отбивных

Как узнать, что свиные отбивные готовы?

Свиные отбивные с картофелем, запеченные в духовке

Инструкции

Свинина

Информация о питании:

Изображение картофеля со свиными ребрышками. Изображение еды, обеда

Тушеная картошка с мясом в кастрюле – 5 вкусных рецептов с фото пошагово

Картошка тушеная с говядиной

Картофель тушеный с курицей в кастрюльке

Картофель тушеный с мясом и грибами

Картофель с мясом и капустой тушеный

Тушеная картошка с ребрышками, рецепт с фото. Готовим дома по шагам

Тушеная картошка с мясом — пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты:

Способ приготовления

Похожие рецепты

Как приготовить тушеную картошку с мясом по пошаговому рецепту с фото

Кухонная техника:

Как подобрать ингредиенты

Ингредиенты

Последовательность приготовления

Тушеная картошка с мясом в кастрюле: пошаговый рецепт, с фото

Особенности приготовления блюда:

На 6 порций потребуется:

Тушеную картошку с кусочками мяса на плите, в кастрюле я готовлю так (пошаговый фото рецепт):

Тушеная картошка с мясом в кастрюле

Тушеная картошка с мясом в кастрюле рецепт пошагово с фото

Рецепт тушеного картофеля (скороварка)

НАПРАВЛЕНИЯ по приготовлению тушеного картофеля в POWER COOKER:

Указания по приготовлению Рецепта тушеного картофеля в МГНОВЕННОМ СОСТОЯНИИ:

Рецепт тушеного картофеля в Power Cooker (быстрорастворимый)

Новинка Будьте отмечены здесь!

Рецепт отварного картофеля с чесноком

Картофельные рости | РецептTin Eats

Разница между картофельными рости, хэшбраунами и латкесами

Хрустящие картофельные рости

Инструкции

Small rosti

Информация о питании:

Еще больше картофельных гарниров

Лучший вареный картофель с петрушкой в ​​масле

Рецепт вареного картофеля с петрушкой и маслом

Ингредиенты отварного картофеля в масле

Как сварить картофель

Как долго варить картофель

Как определить, когда вареный картофель готов

Посмотрите видео: Как приготовить отварной картофель с петрушкой в ​​масле

Могу ли я использовать другие свежие травы, кроме петрушки?

Могу ли я использовать сушеные травы?

Советы по приготовлению вареного картофеля в масле

Еще рецепты с вареным картофелем

Лучший вареный картофель с петрушкой в ​​масле

Ингредиенты

Инструкции

Питание

Ищете еще гарниры?

Что подавать с вареным картофелем петрушкой, чтобы приготовить еду

Тушеные в вине короткие ребрышки с пюре из белого чеддера

Картофельное пюре со сметаной (пошаговый рецепт в горшочке быстрого приготовления)

Описание

Банкноты

КАК ПРИГОТОВИТЬ КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ В РАЗРАБОТЧИКЕ

БОЛЬШЕ БЫСТРЫХ РЕЦЕПТОВ КАРТОФЕЛЬНОГО КАРТОФЕЛЯ, ЧТОБЫ ПОПРОБОВАТЬ

рецептов сбыта картофеля | Картофель США

Картофельные запеканки для общественного питания

Лучший вареный картофель с петрушкой в масле

Посмотрите видео: Как приготовить отварной картофель с петрушкой в масле

Лучший вареный картофель с петрушкой в масле

Картофель фри с начинкой в стиле Banh Mi