Тушеная капуста в мультиварке рецепты редмонд: Тушеная капуста в мультиварке, пошаговый рецепт на 552 ккал, фото, ингредиенты

Содержание

Как приготовить тушеную капусту в мультиварке — Фото рецепты для мультиварки

Многие любят готовить блюда с капустой. Это вкусно и полезно! Способов, как и на чем приготовить их, много.

А в наше время технического прогресса появилось очередное чудо техники – мультиварка. Это устройство подходит для приготовления абсолютно любых блюд, умеет на автоматическом режиме приготовить почти все, что вам угодно.

Особенности конструкции позволяют сохранять все полезные вещества в пище, создать идеальные условия для приготовления ваших блюд и снижают время ухода за данным чудом техники практически до пары минут.

И так, вернемся к нашему полезному овощу. Как же приготовить тушеную капусту? Вот простой рецепт!

Тушеная капуста в мультиварке: рецепт

Нам необходимы такие ингредиенты:

капуста,

болгарский перец 3 шт.,

помидоры 3 шт.,

морковь 1 шт.

лук 3 шт.

Прежде всего, включите мультиварку SUPRA MCS-4501 в режим выпечки на длительность в сорок минут. Дайте ей немного разогреться, и затем налейте на дно по вашему усмотрению растительное масло.

Затем нарежьте лук с морковью, помидоры и болгарский перец.

Положите в мультиварку сначала лук и морковь, потом помидоры с перцем, слегка помешивая их.

После того, как вышеперечисленные ингредиенты немного потушатся, нам следует взяться за капусту. Нарежьте ее в таком количестве, чтобы не создать переполнения контейнера, после чего так же поместите тушиться.

Вообще, нужно нарезать все ингредиенты заранее, что бы потом не спешить, боясь пережарить одно в то время, как нарезаете другое.

Теперь нам остается только ждать. Мультиварка все сделает за вас! Единственное, что надо сделать, по окончанию ее работы посолите капусту, дав ей затем немного настояться.

В результате у вас должна получиться очень вкусная капуста, тушеная в мультиварке.

Как видите, рецепт простой, но приготовление по нему в мультиварке дает совсем необычный результат. Вам остается только наслаждаться простым гарниром к любому мясному блюду, например к буженине, только приготовленным по-новому!

Автор статьи: Меркулов Николай.

простой рецепт для мультиварки Редмонд

Тушеную капусту в мультиварке можно приготовить как угодно и с чем угодно. Сегодня мы хотим представить вам оригинальный рецепт для мультиварки Редмонд — тушеная капуста с луком и морковью, которая готовится очень быстро, причем на программе «Выпечка». Да-да, это не ошибка. Сейчас вы сами убедитесь, что использовать программу «Тушение», а также добавлять воду или различные соусы в тушеную капусту вовсе не обязательно.

Не будем разводить долгих предисловий. Наверняка вам уже не терпится приступить к приготовлению волшебно вкусного блюда, каким, без сомнения, является тушеная капуста в мультиварке. Рассчитывайте, что на весь процесс уйдет где-то полчаса, а если вы медленно шинкуете капусту, то минут на 10 больше. Но все равно этот вариант отлично подходит для ужина на скорую руку.

Ингредиенты

Для приготовления тушеной капусты в мультиварке Редмонд вам понадобится:

1 вилок белокочанной капусты весом 0.9-1 кг;
2 крупных морковки;
1 крупная луковица белого цвета;
1 чайная ложка приправы «чесночный перец»;

примерно полстакана растительного масла без запаха;
соль по вкусу.

Если вы не любите использовать приправы, можно добавить в тушеную капусту немного обычного чеснока, мелко порубленного ножом. Делается это за 5 минут до отключения мультиварки. Тем, кто не любит чеснок, этот шаг вообще можно пропустить — достаточно посолить блюдо по вкусу и по желанию добавить пару щепоток молотого черного перца.

Приготовление

Приготовление начинается с оценки продуктов. Капуста, морковь и лук должны быть свежими, не вялыми (особенно морковки касается, она зимой чаще всего подводит), без малейших признаков гнили. То, что испортилось, просто выбрасывайте. И помните, что гниющие овощи наполнены токсинами, даже если процесс гниения еще только начался. Вы же хотите вкусную и здоровую еду? Готовьте только из продуктов хорошего качества!

Тугой белоснежный вилок капусты очистите от верхних кроющих листьев, вымойте, быстро обсушите бумажным полотенцем и мелко нашинкуйте. Очистите лук, нарежьте тонкими полукольцами. Морковь хорошо вымойте и натрите на крупной терке.

Смешайте морковь и лук. В чашу мультиварки налейте 2-3 столовые ложки растительного масла, выложите туда смесь морковки с луком, включите программу «Выпечка» (или «Жарка» — они идентичны). Время регулировать не надо, пусть будет автоматически задано, все равно мы отключим мультиварку раньше.

Перемешайте измельченные овощи, обжаривайте 5 минут, затем добавьте капусту. Можно на этом этапе влить еще ложку масла ради собственного спокойствия. Перемешайте еще раз, закройте крышку, через 5 минут откройте и очень хорошо перемешайте, чтобы капуста могла прожариться равномерно.

На 15-й минуте приготовления переведите мультиварку в режим «Поддержание тепла», еще раз хорошо перемешайте, закройте крышкой и оставьте на 10 минут. Капуста должна впитать масло и пустить сок, которого будет достаточно для последующего доведения «до кондиции». На 8-10 минуте томления откройте крышку, еще раз перемешайте содержимое чаши и снова включите режим «Выпечка». Добавьте оставшееся масло, приправу и соль по вкусу. Готовьте еще 10 минут, крышку не закрывайте, время от времени помешивайте. Можно добавить мелко рубленый чеснок, если вы решили обойтись без приправы. На 10 минуте снова переведите мультиварку в режим «Поддержание тепла», еще раз перемешайте тушеную капусту, закройте крышку и зовите домашних ужинать.

Ведь блюдо уже готово.

Тушеная капуста с мясом в мультиварке Редмонд

Вашему вниманию предлагаем сегодня рецепт тушеной капусты с мясом в мультиварке Редмонд. Если же вы соблюдаете пост или вовсе являетесь вегетарианцем, то можете попросту пропустить все этапы приготовления мяса и приступить сразу же к овощам. Вы так же можете уменьшить количество мяса, если посчитаете, что в рецепте указано слишком большое количество этого продукта.

Ингредиенты:

Свежее мясо (лучше всего свинина, но вы так же можете использовать курицу или же говядину) – 800гр.
Соль – 2 чайные ложки.
Специальная приправа для свинины (или же для выбранного вами мяса).
Рассыпчатый бульон (можно бульонный кубик) – 1ст. л.
1 килограмм белокочанной капусты.
2шт. средних морковок.
Оливковое или же подсолнечное масло – 2 столовые ложки.
Зелень для «сервировке» блюда.

Приготовление тушеной капусты в мультиварке Редмонд

Приготовление мяса:

Промойте всё мясо холодной водой и нарежьте на небольшие кубики. Помните, чем меньше кусочки, тем быстрее приготовится наше блюдо!

В мультиварочную чашу налейте масло и выложите туда всё мясо. Присыпьте его 1 чайной ложкой соли. Так же добавьте сюда ваши любимые приправы, но не забывайте, что в них так же содержится соль!
Включаем мультиварку и выставляем режим жарки на 10 минут.
Наше мясо хорошо прожарилось и теперь его следует залить водичкой. Жидкости нам потребуется ровно столько, чтобы она закрывала полностью мясо. Ведь мы учитываем тот фактор, что капуста – это сочный овощ!
В этом же режиме жарки вам стоит «поварить» не больше 20 минут. Пока наше мясо готовится, мы будем подготавливать овощи.

Приготовление овощей:

С капусты снимите все верхние листы и промойте её прохладной водой.
Конечно, вы можете измельчить этот овощ при помощи комбайна, но если его нет, то нашинкуйте капусту мелкой соломкой. Положите в миску.
Натрите очищенную морковь на крупной тёрке и добавьте к капусте, положив в эту же ёмкость соль (1 ч.л.).
Теперь вам обязательно нужно помять овощи, «добывая сок». Если вы этого не сделаете, то ваша тушеная капуста получится очень жёсткой!

Последний этап:

Теперь заключительный этап приготовления тушеной капусты с мясом в мультиварке Редмонд. Выкладываем овощи к мясу. Теперь вам следует учитывать время приготовление того мясо которое вы выбрали. Следуйте этим расчётам:

Говядина – 2 часа.
Курица – 1 час.
Свинина – 1,5 часа.

Закрываем нашу мультиварку и нажимаем на режим «Тушение». Выставляем время в соответствии с видом мяса.

Тушёная капуста в мультиварке Redmond готова, теперь вам следует подать это блюдо горячим и не забывать про зелень для пикантности и украшения!

Раздел: Рецепты для мультиварки Редмонд

Тушеная капуста по-охотничьи в мультиварке

Ингредиенты ( добавить к покупкам )

Капуста белокочанная850 гр.

Морковь (крупная)1 шт.
Лук1 шт.
Охотничьи колбаски250 гр.
Бекон копченый100 гр.
Томатная паста70 гр.
Вода50 мл.
Соль/Перец— по вкусу

Тушеная капуста — это простой и вкусный гарнир. Я решила немного разнообразить привычный вкус капусты, добавив охотничьи колбаски и копченый бекон. Благодаря этому гарнир легко превратился в сытное и ароматное основное блюдо.)

1 этап

Капуста белокочанная850 гр.

Кочан капусты моем и делим пополам, вырезаем кочерыжку, срезаем толстые прожилки. Мягкие листья тонко шинкуем.

2 этап

Морковь (крупная)1 шт.

Морковь натираем на крупной терке.

3 этап

Мелко режем лук.

4 этап

Бекон копченый100 гр.
Охотничьи колбаски250 гр.

Охотничьи колбаски режем кружочками, а бекон мелкими ломтиками.

5 этап

В чашу мультиварки выкладываем бекон. Включаем режим «Выпечка» или «Жарка» на 10 минут. Обжариваем бекон примерно 3 минуты.

6 этап

Добавляем к бекону лук и морковь и обжариваем еще примерно 5 минут. Отключаем программу.

7 этап

Добавляем в чашу капусту и охотничьи колбаски.

8 этап

Томатная паста70 гр.
Вода50 мл.

В стакане соединяем томатную пасту и воду. Хорошенько перемешиваем.

9 этап

Добавляем разведенную томатную пасту к капусте. Солим и перчим по вкусу. Аккуратно перемешиваем силиконовой лопаткой. Закрываем крышку и включаем режим «Тушение» на 45 минут.

Приятного аппетита!

Тушеная капуста в мультиварке “Редмонд”: быстро и очень вкусно!

В руках умелой хозяйки сочные хрустящие кочаны превращаются в великолепные блюда. У капусты, тушеной в мультиварке невероятное количество поклонников. Вкусное кушанье привлекает своим аппетитным видом, потрясающим ароматом. А если приготовить капусту с колбасой, мясом, копченостями или сосисками, то родные будут прогуливаться рядом с кухней, пока не пригласите их за стол.

Страны, где не готовили бы тушеную капусту, свежую или квашеную, найти сложно. Блюдо популярно у поляков, белорусов, литовцев, немцев, чехов – всех не перечесть. И в каждой стране знают толк во вкусном приготовлении тушеного овоща. И за века придумали множество рецептов. вкус блюда, тушеного в мультиварке несколько отличается от исполнения в кастрюле. Благодаря особой технологии приготовления в герметичной посуде, он ярче, насыщеннее, одновременно нежнее.

Как вкусно потушить капусту в мультиварке

Прежде, чем нажать заветную кнопочку на гаджете, узнайте несколько нюансов, без которых кушанье не получится таким, как вы этого ожидаете.

Для тушения годятся все виды скороварки: Панасоник, Редмонд, Панасоник, Поларис и прочих представителях кухонной техники. Название режимов может отличаться, но вы всегда найдете походящий вариант для различных способов приготовления.
Потушить можно как свежую, так и кислую капусту. А можно смешать оба вида – тоже будет очень вкусно. А может вам понравится цветная тушеная капуста?
Для выбора мяса также широкое поле деятельности. Добавляйте говядину, свинину, курицу или индейку. Кладите колбасные изделия, сосиски, копченые рёбрышки.
Не отказывайтесь от других овощей: морковки, лука, помидоров, картофеля, фасоли, зеленого горошка, болгарского перца. Все они прекрасно сочетаются с основным овощем и дополняют его вкус.
Не ограничивайте себя в добавлении пряностей и приправ.
Чтобы кушанье получилось вкуснее, советую сначала обжарить мясные продукты прямо в чаше – в мультиварке предусмотрена данная функция. Но если быстро обжарить на сковороде, то на кусочках появится красивая корочка, а соки запечатаются внутри. Это не может не сказаться положительно на вкусе блюда. То же самое касается и обжаривания моркови с луком.
Время тушения капусты ставьте с учетом её сорта. Молодой овощ готовится гораздо быстрее, примерно за 25 минут, далее он превращается в кашу. Поздняя зимняя капуста потребует тушения от 40 минут до часа.

С моими постоянными читателями мы уже готовили капусту в мультиварке . Делали с мясом, тушили с картошкой. Заходите на другие страничке, там множество классных рецептов. мне будет очень приятно.

Способ приготовления тушеной капусты в мультиварке Поларис

Прежде чем мы приступим непосредственно к процессу приготовления капусты, расскажу вам самый главный ингредиент, благодаря которому тушеная капуста в мультиварке получается необыкновенно вкусной. Итак, приготовили ручки, записную книжку и внимательно записываем. Готовы? Главный ингредиент в этом блюде – хорошее настроение. Да, именно благодаря хорошему настроению блюдо из капусты получится не обычной тушеной капустой, а волшебной по вкусу. Такую капусту ваши домочадцы будут просить приготовить еще и еще.

Тушеная капуста в мультиварке – простой классический рецепт

Самый легкий вариант тушения капусты на гарнир к мясным и рыбным блюдам.

Возьмите:

Белокочанная капуста – 1 кг.
Луковка.
Морковка – парочка.
Томатная паста – 2 большие ложки.
Масло, перец, соль.

Как потушить:

Покрошите кочан любой нарезкой – соломкой или кусочками.

Крупно потрите морковку, лук порубите мелким кубиком.

Плесните в чашу масло, поставьте режим «Жарка» или «Выпечка», если нужного у вашей скороварки не имеется. Забросьте луковую нарезку, спустя пару минут выложите морковь. Обжаривайте овощи, пока не станут красивого цвета. На это уйдет примерно 5-7 минут. Не забывайте, что овощи необходимо помешивать.

Добавьте в чашу капустную нарезку, переведите режим на «Тушение». Перемешайте компоненты, закройте крышку. Установите таймер на 40 минут – это общее время тушения.

Спустя 20 минут с начала приготовления добавьте томат, посолите, попробуйте на вкус. При желании допустимо подсыпать чуть-чуть сахара. Обязательно плесните чуток вода.

Продолжайте тушить блюдо еще 15 минут.

Поперчите блюдо, вновь хорошенько перемешайте, и закончите тушение.

Как приготовить тушеную капусту в мультиварке скороварке:

Курицу порежьте на кусочки. В чашу мультиварке налейте растительное масло и обжарьте курицу на режиме «Жарка \ фритюр» до румяной корочки.

Пока обжаривается курица, морковь нарежете соломкой, а лук нарежьте полукольцами или кубиками. Как вам больше нравится. Выложите лук и морковь к курице.

Пассируйте лук, и морковь вместе с курицей пять минут

Теперь нашинкуйте капусту. Простую белокочанную капусту, можно отдельно посолить и немного помять руками, чтобы она стала мягче. Пекинскую капусту мять не нужно, она и так очень нежная. Выложите капусту в чашу мультиварки.

Добавьте воду. Если вы любите менее жидкую капусту, то добавьте 50 мл воды. Не переживайте, что капуста пригорит, она тоже выделит сок и жидкости будет достаточно. Если вы хотите потушить капусту с томатным соком, то воды не нужно добавлять. Если с томатной пастой, то предварительно разведите ее в воде, а потом добавляйте к капусте.

Не забываем про специи. Соль, черный перец, лавровый лист, все это прекрасно подходит к этому блюду. Закрываем крышку мультиварки скороварки. Клапан ставим в положение «Закрыто». Выбираем режим «Тушение». Выставляем минимальное время тушения — 15 минут. Для пекинской капусты достаточно 5 минут тушения под давление, поэтому нам придется отключить режим чуть раньше. Если вы готовите белокочанную капусту, то ее можно потушить и дольше. Она не так быстро разваривается.

Готовую капусту подаем к столу со свежим зеленым луком.

Приятного аппетита.

Добавить комментарий

Капуста, тушеная с мясом в мультиварке

Мясо годится всякое: свиная вырезка без капельки сала или грудинка, говядина с ребрышками или диетические курочка с индейкой.

Берем:

Мясо – 500 гр.
Кочан – 1 кг.
Морковка, луковица – по 1 шт.
Томатный соус (краснодарский) – 2-3 большие ложки.
Вода – 100 мл.
Перец, подсолнечное масло, соль, укроп.

Приготовление:

Зимние сорта капусты крошите мелко, молодую нарезайте крупнее, ломтиками.
Ополосните кусок мяса, поделите средними кусочками. Сложите в чашу скороварки.
Включите режим «Жарка», обжарьте, постоянно помешивая, пока кусочки не станут румяными.
Прибавьте произвольно измельченные лук с морковкой. Продолжайте обжаривать несколько минут, пока не посчитаете, что достаточно.
Выложите томатный соус, перемешайте. Добавьте специи и приправы, если любите пряный вкус. Налейте воды.
Забросьте капусту. Переключите на функцию «Тушение», закройте крышку. Готовьте в течение 1 часа. Минут за 10 до окончания откройте крышку, старательно размешайте содержимое. Попробуйте блюдо на вкус, подкорректируйте его на соль. Закончите приготовление.

Приготовление тушеной капусты с картофелем

Такое блюдо получается более сытным и из разряда гарнира переходит в разряд основных блюд за счёт добавления картошки. По желанию можно добавить мясо или фарш.

600 гр. капусты;
несколько штук моркови среднего размера;
пара штук луковиц;
250 мл. воды;
пол килограмма картофеля;
несколько столовых ложек масла;
несколько помидор и перцев.

Приготовление

Лук и морковь нарезаем средними кусочками.
Мультиварку ставим на режим жарка, добавляем в неё масло и выкладываем нарезанные овощи. Обжариваем пару минут.
Перцы и помидоры нарезаем крупными кусочками и отправляем в чашу.
Картофель нарезаем крупными кусочками и отправляем ко всем ингредиентам.
Шинкуем капусту, закладываем ее верхним слоем и наливаем воду.
Выбираем режим «Тушение» и готовим в течение получаса.

Чтобы блюдо получилось более вкусным и сытным, воду можно заменить на мясной бульон.

Как приготовить тушеную капусту с картошкой

Очень популярный рецепт приготовления тушеного мяса с картошкой и капустой. Многие его любят за сытность и отменный вкус.

Ингредиенты:

Свинина – 0,5 кг.
Капуста – вилок.
Картошка – 1 кг.
Морковка.
Лук – крупная головка.
Вода – стакан.
Паста-томат – 2 столовые ложки.
Растительное масло, соль, приправы для овощного рагу, перец.

Технология приготовления:

Почистите овощи, порежьте. Картофельные клубни советую нарезать крупным кубиком, соразмерно мясу. Морковь потрите, лук измельчите кубиком.
Налейте в чашу масло, установите функцию «Жарка» на 10 минут.
Положите сначала лук, затем, спустя пару минут обжаривания, морковь.
Закиньте мясные кубики, продолжайте обжаривать с овощами. Жарьте до звучания сигнала об окончании программы.
Посолите, засыпьте приправы, положите пасту-томат. Перемешайте.
Добавьте картошку, сверху капусту. Налейте воду, если получится, размешайте содержимое. Если чаша наполнена доверху, отложите сей момент минут на 10-15.
Установите режим «Мультиповар» или «Тушение», включив таймер на 1 час. Температурный режим 120 о С. Нажмите на кнопку Старт. Рекомендую пару раз открыть крышку, размешать рагу, проконтролировать количество жидкости и соли.

Тушеная капуста в мультиварке с колбасой и картофелем

Чтобы приготовить блюдо более сытным, добавьте картофель. Капуста тушеная с колбасой по данному рецепту может стать отдельным блюдом на обед. Используйте спелый вилок белокочанной капусты. Если вы хотите взять молодую капусту, тогда добавьте молодой картофель. Оба эти ингредиента успеют приготовиться, так как обычному картофелю понадобится больше времени на приготовление.

Подготовьте такие ингредиенты для тушеной капусты:

картофель, средние плоды – 3 шт.;
мясной бульон – 1 мультистакан;
капуста белокочанная, спелая – 700 г.;
соль, чеснок, специи, лист лавра – по вкусу;
колбаса вареная – 500 г.;
лук репчатый – 2 шт.;
помидоры, спелые – 2 шт.;
морковка, средняя – 1 шт.;
масло для обжарки, растительное – 2 ст. л.

Пошаговый рецепт тушеной капусты с колбасой:

Капусту мелко нарежьте ножом, посыпьте солью и разотрите руками. Дайте овощу постоять 20 минут, чтобы начал выделяться сок. Очистите от верхнего слоя морковку и лук. Морковь измельчите соломкой, а лук полукольцами.
С помидор необходимо снять кожицу, чтобы она не отделилась во время приготовления. Подержите их в кипятке 10-15 секунд, затем опустите в ледяную воду. С остывших томатов удалите руками кожуру и нарежьте мелко в виде кубика. Также можно плоды измельчить на блендере для однородной консистенции.
С колбасы снимите оболочку, нарежьте любыми кусками, но не сильно крупными. Нарежьте на кусочки очищенный картофель, залейте холодной водой. На 10 минут оставьте его в воде. Затем несколько раз промойте овощ. Жидкость уберет лишний крахмал с овоща.
Мультиварку установите на пункт в меню «Выпечка» или используйте вместо него программу «Жарка». Отмерьте растительное масло и вылейте в чашу. Дайте мультичаше и маслу в ней хорошо прогреться. Затем загрузите лук, обжарьте его 5 минут, добавьте измельченные помидоры и жарьте еще 7 минут.
Теперь загрузите капусту, перемешайте, закройте крышку техники. Готовьте овощи еще 10 минут. За это время количество капусты должно уменьшиться в 2 раза.
Откройте мультиварку, переставьте ее на опцию «Тушение». Вместо нее можно воспользоваться функцией «Суп». Загрузите сырую морковь с картофелем, добавьте колбасу, специи, лавровый лист и измельченный чеснок. Вылейте весь бульон, тщательно перемешайте ингредиенты.
На мультиварке закройте крышку, выставите время на 50 минут. Готовьте блюдо в закрытой мультиварке до звукового сигнала. Обязательно извлеките из готового блюда лист лавра, иначе он станет причиной лишней горечи. Для подачи капусту сверху посыпьте рубленой зеленью. Можно кушать в холодном состоянии.

Рецепт тушеной капусты с сосисками

Блюдо, любимое в Чехии, Германии, Польше. Сосиски можно взять подкопченные, если любите привкус дымка.

Потребуется:

Кочан капусты – ¼ часть.
Сосиски – 100 гр.
Томат – большая ложка.
Зелень – несколько веточек.
Луковица.
Соль – по вкусу.
Вода – ½ стакана.
Готовые приправы для овощей.
Масло, перец.

Тушим:

Раскалите в режиме «Жарка» растительное масло, выложите порезанную луковку. Пассеруйте до прозрачности.
Нашинкуйте кочан соломкой. Выложите к луку. Переключите мультиварку на «Тушение». Сдобрите любыми пряностями, исходя из ваших пожеланий. Размешайте.
Настройте таймер ровно на 30 минут, если капуста молодая. Или поставьте час для овоща зимнего сорта.
Нарежьте соски кружочками. За 10 минут до сигнала таймера откройте крышку, положите и перемешайте. Продолжайте тушение до окончания программы.

Цветная капуста с курицей в мультиварке — быстрый и вкусный рецепт

Изюминка блюда в сметане, которая отлично подчеркивает вкус овоща, делая его еще нежнее.

Состав:

Цветная капуста – 0,5 кг.
Куриная грудка – 0,5 кг.
Лук – головка.
Сметана – 2 большие ложки.
Смесь перцев, масло, соль.

Как потушить:

Нарежьте полукольцами головку лука. Поделите куриное филе брусочками. Капусту разберите на соцветия.
Сложите подготовленные компоненты в чашу скороварки.
Поперчите, подсолите, влейте сметану. Хорошо размешайте.
Если в хозяйстве найдется бульонный куриный кубик раскрошите и добавьте, не испортит, но учитывайте его при добавлении соли.
Закройте крышку гаджета, поставьте на режим «Тушение». Включите на 20 минут.

Тушеная капуста в мультиварке Поларис: рецепт с фото

Что потребуется:

пол кило свежей капусты;
150-200 г копченой колбасы;
одна крупная морковка;
одна крупная головка лука;
один-два свежих помидора;
стакан-полтора кипяченой воды;
соль – по вкусу;
травы сухие для овощных блюд – по вкусу;
растительное масло.

Приготовление:

Морковь крупно натрите, но можно и нарезать. Лук и томаты нарежьте средними кусочками, ну или как вы предпочитаете. Нашинкуйте не очень крупно капусту. А колбасу, очищенную от оболочки нарежьте не очень крупными брусочками. Для того чтобы приготовить тушеную капусту в мультиварке, поместите сначала в нее лук и морковь, обжарьте на режиме «жарка» или «выпечка» до золотистости. Но главное не пережарьте, пусть уж лучше овощи будут недожаренными.

Затем в мультиварку выложите остальные подготовленные компоненты – капусту, томаты и колбасу. Посыпьте специями, можно кинуть парочку лавровых листочков. Влейте воду, закройте МВ-ку и готовьте капусту с овощами и колбасой на режиме «тушение» 50 минут.

Минут за 5 до окончания все компоненты в мультиварке перемешайте, снимите пробу на соль, при необходимости откорректируйте блюдо на свой вкус, то есть посолите или добавьте молотого перчика.

Тушеную капусту с колбасой, приготовленную в мультиварке Поларис подавайте горячей.

Рецепт подготовлен специально для сайта Приготовим в мультиварке

Как потушить капусту с грибами и фасолью в мультиварке

Оригинальный рецепт приготовления тушеной капусты с черносливом, фасолью и грибами. Можно подать к отварному картофелю, мясу, или как самостоятельное блюдо. Идеальный рецепт сытного обеда или ужина.

Понадобится:

Белокочанная капуста – вилок.
Грибы (шампиньоны) – 300 гр.
Фасоль в томате – баночка.
Чернослив (без косточек) – 100 гр.
Луковица.
Сахарный песок – щепотка.
Перец, соль, подсолнечное масло.

Приготовление:

Заранее запарьте чернослив, затем слейте жидкость, порежьте плоды кусочками.
Аналогично порежьте шампиньоны. Выложите их в чашу скороварки, подлейте масла. Обжарьте грибы в течение нескольких минут. Предполагаемый режим «Жарка» или «Выпечка».
Добавьте к грибам лук, покрошенный кубиками, готовьте, пока кубики не станут мягкими.
Добавьте фасоль, перелейте из баночки томатный соус. Чуть-чуть подсластите. Когда содержимое закипит, переложите в чашу чернослив.
Тонко нашинкуйте вилок, отправьте следом за черносливом. Подлейте немного воды, установите гаджет на «Тушение». Время тушения – 40 минут. Не забудьте пару раз помешать кушанье в процессе тушения.

Капуста, тушённая с грибами и сметаной в мультиварке

Ингредиенты:

капуста – 600 г;
шампиньоны – 300 г;
лук репчатый – 2 шт.;
морковь – 2 шт.;
сметана – 100 г;
томатная паста – 1 ст. л.;
масло растительное – 2 ст. л.;
соль и перец – по вкусу;
сахар – 0,3 ч. л.

Способ приготовления

Грибы помойте, почистите, порежьте пластинками.
Лук и морковку порежьте соломкой.
Капусту тонко нашинкуйте.
В мультиварке установите программу «Выпечка». В чашу налейте масло и прогрейте. Положите грибы и готовьте 10 минут, чтобы жидкость, выделяющаяся из грибов, немного выпарилась.
Положите лук и морковку. Перемешайте. Готовьте с закрытой крышкой 10 минут.
Добавьте нашинкованную капусту, полстакана горячей воды, закройте крышку и готовьте 15—20 минут, пока капуста не осядет.
Положите соль, сахар, перец, закройте крышку. Переведите на режим «Тушение» и готовьте 30 минут.
За 15 минут до конца тушения залейте капусту сметаной, смешанной с томатной пастой. Перемешайте.
Готовую капусту выложите на тарелку и посыпьте зеленью.

Вкусный рецепт тушеной капусты с фаршем

Советую смешать пару видом фарша, чтобы получилось вкуснее, поскольку у каждого мяса имеются свои достоинства. Кладите в любой пропорции, по желанию.

Ингредиенты:

Кочан – 0,8-1 кг.
Фарш – 350 гр.
Томатный соус – 1 столовая ложка (можно больше).
Лук – головка.
Масло, приправы, соль.

Тушение:

В данном рецепт главное понять, как готовить фарш. Остальные шаги, как в предыдущих рецептах.
Сначала обжарьте порезанный лук. Спустя несколько минут интенсивной жарки выложите фарш. Продолжайте обжаривать, разбивая мясной ком на мелкие фракции. Используйте режим «Жарка». На весь процесс уйдет примерно 10 минут.
Переключите программу на «Тушение». Заложите остальные компоненты. Поставьте таймер на 30 минут и ждите сигнала. В оригинале рецепта этого нет, но я иногда кладу сметану, или подаю её на стол в отдельной плошке.

Тушеная капуста с фаршем в мультиварке

Чтобы блюдо не горчило, покупайте свежую капусту. Фарш для приготовления берется абсолютно любой. Для более красочного цвета и яркого вкуса добавьте томатный соус.

Ингредиенты:

белокочанная капуста — 0,8 кг;
свежий мясной фарш — 350 г;
томатный соус — 1 ст. ложка;
соль;
молотый перец;
подсолнечное масло — 2 ст. ложки;
одна головка луковицы.

Процесс приготовления:

Подготавливаем все необходимые ингредиенты.
Очищаем луковицу, промываем и нарезаем меленькими кусочками.
Заливаем в кастрюлю мультиварки подсолнечное масло и разогреваем.
Высыпаем луковую нарезку к подогретому маслу и добавляем мясной фарш.
Включаем программу « Жарка» и обжариваем 5 минут.
Снимаем с вилка подпорченные листья, промываем и нарезаем крупной соломкой.
Сменяем программу на «Тушение», выкладываем капусту.
Добавляем в чашу томатную пасту, подсаливаем, перчим и закрываем крышку.
Выставляем таймер на полчаса и оставляем до звукового сигнала.

Приготовленная тушеная капуста с фаршем в мультиварке выглядит очень красочно и аппетитно. Кушать в горячем виде со сметаной.

Квашеная тушеная капуста в мультиварке

Даю простенький вариант тушения кислой капусты. Захочется добавить мясной продукт – кладите, не сдерживайте себя. Но при этом учитывайте, что время приготовления должно увеличиться. Еще несколько рецептов тушеной с мясом капусты вы найдете на другой страничке, приглашаю.

Берем:

Квашеная капуста – 700 гр.
Луковица.
Вода – 100 мл.
Сливочное масло.
Любые приправы.

Тушим:

Мелко покрошите лук. Если у квашеной капусты длинная нарезка, то поделите её, будет удобнее кушать. Если заготовка слишком кислая, промойте её.
Обжарьте сначала лук, затем выложите нарезку. Прожарьте ингредиенты вместе минут 10. Измените режим с «Жарка» на «Тушение».
Плесните воды, закиньте приправы. Установите время на таймере в 1,5 часа.

В чудо-кастрюльке можно приготовить тысячу блюд. Например, фаршированные перцы, с рецептами которых я знакомлю вас на другой страничке. Заходите, вкусно угощу!

Пять самых низкокалорийных рецептов тушеная капуста в мультиварке

Сейчас все больше людей переходит на полезное низкокалорийное питание. Но это не говорит о том, что необходимо отказываться от вкусных блюд. Ведь их можно приготовить по-другому, сохранив вкусовые качества, но при этом сделав их более полезными. К таким блюдам относится тушеная капуста. Давайте рассмотрим 5 лучших рецептов тушеной капусты в мультиварке.

Тушеная капуста в мультиварке, как готовить вкусно

Ну а начнем мы с классики. Этот рецепт косвенно был описан в этой статье немного выше. Такое блюдо не содержит в себе мяса, а значит, его могут готовить вегетарианцы. Само блюдо, приготовленное в мультиварке, полезное, вкусное и сытное. Его любят как взрослые, так и дети. Правда, детям в раннем возрасте давать его не рекомендуется. Время готовки – 40 минут.

Нашинковать необходимый объем капусты.
Луковицу нарезать полукольцами.
Морковь измельчить на терке (желательно на крупной).
В контейнер мультиварке добавить чуть-чуть растительного масла.
Уложить измельченные ингредиенты.
Добавить приправу, в том числе соль и перец.
Активировать режим «Жарка», на таймере установить 20 минут.
По истечению времени открыть крышку и перемешать.
Активировать режим «Подогрев» и оставить так на 20 минут.
Можно раскладывать по тарелкам!

Капуста с сосисками в мультиварке Редмонд. Капуста с сосисками в мультиварке

Реалии современной жизни таковы, что женщинам необходимо постоянно находиться в подвижном и активном состоянии. Часто после напряженного рабочего дня не остается сил на серьезные кулинарные подвиги. В таких случаях на помощь придут рецепты простых блюд из имеющихся продуктов. В холодильнике у каждой хозяйки есть кочан, лук и морковь, а может и попадется та или иная колбаса, небольшая колбаса или хвостик колбасы.Мультиварка считается незаменимым помощником на любой кухне. Итак, при наличии перечисленного набора продуктов и оборудования можно приготовить головокружительный ужин — тушеную капусту в мультиварке с сосисками.

При отсутствии этой техники не расстраивайтесь, вкусное блюдо из капусты можно приготовить и на плите, используя сковороду или казан, более подробно. Мультиварка у всех разная и соответственно программы немного разные. Давайте приготовим капусту с сосисками по самым распространенным программам, которые должны быть у всех мультиварок.

Информация о вкусе Овощные основные блюда / Тушеная капуста

Состав

Капуста белокочанная — 900 г;
Репчатый лук — 200 г;
Морковь — 200 г;
Перец болгарский — 150 г;
Томатная паста — 2 ст. Л .;
Масло подсолнечное — 50 г;
Сосиски — 300 г;
Соль;
Перец черный молотый;
Тмин молотый 1 щепотка.

Как приготовить тушеную колбасу в мультиварке

Сначала приготовьте все необходимые ингредиенты.Очистите лук и морковь. Промыть под проточной водой и обсушить бумажным полотенцем. Лук нарезать небольшими кусочками. Морковь натереть на крупной терке.

Используйте молодую белокочанную капусту во время сбора урожая. Он готовится намного быстрее и получается очень нежным и сочным. Промыть вилкой, удалить верхние листья и обсушить полотенцем. Нарезать тонкими полосками. Если у вас есть кухонный комбайн с насадками для измельчения овощей, используйте его.

Колбаски берите на свое усмотрение.Если вам нравится аромат копченостей, покупайте копчености. Снимите скорлупу и нарежьте тонкими кольцами. Особенно мне нравится вкус капусты, тушенной с охотничьими колбасками. Они придают готовому блюду особый пикантный аромат.

Добавьте морковь к нарезанной капусте. Слегка посолите и не забудьте руками размягчить овощи и дать стечь соку.

А теперь приступим к эксплуатации мультиварки. Налейте в миску необходимое количество растительного масла.Включите режим жарки, запекания или экспресс. Обжарить лук, помешивая специальной неметаллической лопаткой, пока он не подрумянится.

Поместите томатную пасту в емкость. Перемешайте и продолжайте жарить около 3-5 минут.

В получившуюся жарку добавить подготовленную капусту.

Перец болгарский промыть и обсушить. Удалите стручок с семенами. Мякоть нарезать кубиками. Добавьте к остальным овощам. Затем перемешать и обжарить в том же режиме 10-15 минут, периодически помешивая.Отключите эту программу.

В обжаренные овощи всыпать сосиски и перемешать. Запустите программу мультишефа или тушения, накройте крышкой и готовьте 20-30 минут.

Добавьте специи по вашему выбору и продолжайте готовить еще 5-7 минут.

Тизерная сеть

Капуста с сосисками в мультиварке готова.

Можно пригласить домочадцев к столу и отведать незамысловатый, вкусный ужин. Приятного аппетита!

Тушеная капуста с сосисками в мультиварке — блюдо, которое всегда придет на помощь в то время, когда просто не знаешь, что приготовить.Свежая капуста в паре с качественными сосисками — и вот на вашем столе красивый, сытный и ароматный ужин. Нет ничего проще, чем тушить капусту с сосисками в мультиварке.

Чтобы капуста, тушенная с сосисками, приобрела пикантную нотку, выбирайте копченые колбаски. Что ж, на этом компоненте лучше не слишком экономить. Чем выше качество колбас, тем вкуснее и полезнее будет конечный результат, ведь именно колбасы, можно сказать, определяют вкус этого блюда.

Итак, купив 300 грамм колбасы, можно воплотить рецепт в жизнь, ведь все остальное всегда есть на любой кухне.

Я тушила капусту с сосисками в мультиварке Редмонд, но уж точно ее готовят и в другой мультиварке.

Продукты по рецепту тушеная капуста с сосисками в мультиварке
Капуста свежая	1 кг
Колбасы	300 грамм
Лук	1 головка (100 грамм)
Морковь	1 штука (120-150 грамм)
Томатная паста	2 столовые ложки
Лавровый лист	1 штука
Соль	1 половина чайной ложки
Зелень укропа	веточки несколько
Масло растительное	2 столовые ложки

Тушеная капуста с сосисками по рецепту мультиварки

Измельчите свежую капусту.Нарезать не слишком длинными полосками.

Очистить и вымыть лук и морковь. Лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной терке.

Снимите пленку с сосисок (если она есть) и нарежьте кусочками длиной около 1,5 см. У меня баварские колбаски в натуральной оболочке, поэтому я их сразу нарезаю кольцами.

Налейте в чашу мультиварки растительное масло, установите программу «Жарка» или «Выпечка» на 20 минут. Через 2-3 минуты выложите в миску лук и морковь.Обжарить в масле, периодически помешивая.

Когда лук станет полупрозрачным, добавить колбаски.

Через несколько минут — капуста. Смешиваем. Оставляем в покое на 5 минут, чтобы капуста немного осела.

Теперь осталось добавить томатную пасту (беру 2 столовые ложки без горки), лавровый лист и соль.

Еще раз хорошо все перемешать. Закрываем крышку мультиварки и переходим в режим Тушения на 1 час.

Состав:

300 гр.капуста свежая нового урожая
1 луковица
1 морковь
1 замороженный болгарский перец
2 замороженных помидора
соль и специи по вкусу, лавровый лист
2 сосиски (молочные или венские)
1 столовая ложка растительного масла
50 мл воды

Больше всего в этом блюде нам понравится то, что его нам приготовит наш помощник — мультиварка! Предположим, у вас неожиданные гости, группа детей решила перебраться из двора в вашу гостиную или, что еще лучше, мужская компания решила посмотреть следующий футбольный матч у вас дома, потому что у вас самая большая панель и самая удобная диваны… А чем кормить всю эту толпу, вы думаете, недоумевая? Могу авторитетно сказать, что тушеная капуста с сосисками в мультиварке — ваше спасение! И совсем не обязательно стоять у плиты, мало ли чего интересного может быть, пока идет спичка или война диванных подушек.

Итак, на повестке дня рецепт тушеной капусты с сосисками в мультиварке. Откровенно говоря, здесь нет больших хитростей и существует множество вариаций, в зависимости от того, что есть в наличии, потому что некогда бежать в магазин за пропавшими товарами.Вот несколько основных принципов моего секрета рецепта. Приятно иметь дома разные свежие овощи, но для такого случая у меня всегда есть в запасе пара пакетиков замороженных помидоров и перца! Намного лучше иметь под рукой свежие помидоры и перец. Ну а главное украшение этого блюда — колбаски! В принципе, если вы только что купили упаковку и можете угостить каждого едока, то пока что сосиски можно просто готовить на пару в пароварке. Но если колбасок меньше, или вы кормите детей, с которыми всегда приходится немного лукавить, то нет ничего лучше нарезать их тонкими кружочками, это веселее, и обязательно съедят какую-то полезную капусту.Если вы собираетесь в большую компанию, то увеличивайте ингредиенты исходя из пропорций, указанных в рецепте.

Способ приготовления

Когда детали будут закончены и необходимые продукты будут собраны на столе, я расскажу, как приготовить тушеную капусту с сосисками в мультиварке.
Для приготовления очистить лук и морковь, удалить лишние увядшие листья с капусты. Отмерьте соль и специи.
Готовим в два этапа.Сначала слегка обжарьте все овощи, кроме капусты. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на терке. Помидоры и перец, если берем замороженные, обливаем кипятком и снимаем кожицу с помидоров. Затем помидоры и перец нарезать небольшими кубиками.
Выложить овощи в мультиварку, всыпать соль, специи и столовую ложку масла. Далее будем жарить овощи в режиме ЖАРКА, выставив время 5 МИНУТ.
Пока овощи жарятся, колбаски очистить и нарезать тонкими кружками.Когда мультиварка начнет обратный отсчет, откройте мультиварку, добавьте туда сосиски и 50 мл воды. Смешайте овощи и сосиски и готовьте их под закрытой крышкой до конца программы. Добавим лавровый лист.
Пока овощи жарятся, нарезать капусту. Наверное, у каждого есть свои секреты и любимые способы нарезки. В нашем рецепте это не так важно. Но и здесь стоит замесить нарезанную капусту со щепоткой соли. Не нужно слишком усердствовать, капуста должна стать мягкой и начать давать сок.
После окончания жарки овощей добавить капусту в мультиварку, перемешать все ингредиенты и установить следующую программу ТУШЕНИЕ, установить время 40 МИНУТ. Для молодой капусты нового урожая этого вполне достаточно! Тогда тушеная капуста с сосисками в мультиварке Redmond (у меня модель RMC 4502) будет готовиться самостоятельно до конца программы. И у нас есть 40 минут на другие дела!
Готовая капуста пахнет великолепно! У нее есть время готовить и кормить овощными соками.Такая капуста с сосисками в мультиварке понравится и любителям жареной капусты, так как бульона в ней не будет много, воды и сока мы практически не добавляли.
Готовую капусту можно подать на одном блюде для всей честной компании! Добавь холодное пиво папам, а детям сладости! Застолье все равно удастся!

Тушеная капуста с сосисками в мультиварке станет любимым блюдом не только в вашей семье, и поверьте, это будет лучшее место для просмотра футбола или постройки крепостей из подушек и подлокотников в вашем доме!

Приятного аппетита и веселья!

Из самых простых ингредиентов, не требующих специальной предварительной подготовки, можно приготовить вкусное, ароматное и очень сытное блюдо — капусту с сосисками в мультиварке.

На основе этих двух продуктов, добавляя по вкусу специи, зелень, овощи, можно каждый раз создавать новые блюда.

Как капуста, так и колбасы хорошо сочетаются с картофелем, помидорами, болгарским перцем, морковью и другими ингредиентами.

Капуста с сосисками в мультиварке — общие принципы приготовления

Для приготовления блюда из капусты достаточно удалить верхние листья, а кочан нарезать тонкими полосками, полосками или кубиками. Обычно в процессе тушения кочанная капуста приобретает коричневатый оттенок, если вы не хотите, чтобы это произошло, залить нашинкованную капусту кипятком, затем на пару минут залить холодной водой.

Также можно готовить с сосисками и квашеной капустой. Обычно в предварительной подготовке не требуется, но если капуста на вкус слишком соленая или кислая, то ее лучше промыть и осторожно посолить при варке.

Для приготовления подходят любые колбасы, основные, чтобы они были качественными. Также вместо сосисок можно использовать сосиски или вареные сосиски. Достаточно снять с них пленку и нарезать кружочками или полосками.

Остальные ингредиенты, если они входят в состав блюда, моют, очищают, нарезают такими же кусками, как капуста с сосисками.

По времени блюдо готовится довольно быстро, от 40 до 60-80 минут в зависимости от рецепта. Используются режимы «Жарка» и «Тушение».

Рецепт 1. Тушеная капуста с сосисками в мультиварке

Состав:

700-800 грамм свежей белокочанной капусты;

Крупный лук;

Полстакана воды;

Одна морковь;

60 мл масла растительного;

Колбасы молочные 250 грамм;

Соль, специи, сушеные травы;

60 грамм томатного соуса.

Способ приготовления:

1. Очищенный лук нарезать тонкими полукольцами.

2. С моркови снять кожуру, овощ нашинковать тонкой соломкой.

3. Измельчите сосиски в кружочки, затем разрежьте кружочки на две или три части.

4. Снимите с капусты верхние листья, нарежьте кочан не слишком длинными полосками.

5. В чашу мультиварки налить растительное масло, разогреть на режиме «Жарка».

6. Выложите подготовленный лук.Пассировать, периодически помешивая, пока не станет мягким.

7. Добавить морковь, обжарить пять минут.

8. Выложите капусту. Добавить соус, перемешать. Обжаривайте все вместе пять-семь минут, не забывая помешивать, чтобы ингредиенты не подгорели.

9. Положить сосиски, влить воду, добавить специи, посолить по вкусу, всыпать сушеную зелень, зелень.

10. Переключить режим на «Тушение», установить таймер на один час.

11. Готовое блюдо перед подачей тщательно перемешать.

Рецепт 2. Квашеная капуста тушеная с сосисками в мультиварке

Состав:

Фунт квашеной капусты;

300 грамм колбасных изделий;

Лампа;

30 мл масла для жарки;

Столовая ложка сахарного песка;

Специи, соль, листья лавра;

Треть стакана воды.

Способ приготовления:

1. Выложите квашеную капусту в миску и выжмите сок. Если капуста слишком кислая, промойте ее на дуршлаге под проточной холодной водой.Сухой.

2. Лук очистить, разрезать пополам, нарезать тонкими полукольцами.

3. Разогреть масло на режиме «Жарка», добавить лук. Обжарить несколько минут до получения аппетитного золотистого оттенка.

4. Положить выдавленную квашеную капусту, всыпать воду, специи и соль. Варить капусту на режиме «Тушение» 30 минут.

5. За 10-12 минут до звукового сигнала положить в мультиварку сосиски, нарезанные кружочками, лавровый лист, сахар. Помешивать.

6. Как только мультиварка завершит свою работу, откройте крышку, тщательно перемешайте овощи и сосиски.

7. Оставить блюдо готовиться в режиме «Разогрев» на 15 минут.

8. Готовую капусту с сосисками выложить в тарелки, посыпать рубленой зеленью.

Рецепт 3. Тушеная капуста с сосисками и овощами в мультиварке

Состав:

350 г свежей капусты;

Лампа;

Один сладкий мясистый болгарский перец;

Два крупных помидора;

Морковь;

Столовая ложка растительного масла;

50 мл воды;

Соль, специи;

Две сосиски.

Способ приготовления:

1. Очистите и промойте все овощи, необходимые для приготовления.

2. Лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на среднем сегменте терки.

3. Снимите кожуру с помидоров, облив их кипятком. Помидоры нарезать кубиками.

4. Очищенный болгарский перец нарезать небольшими кусочками.

5. Выложите лук, перец и морковь в мультиварку. Влить растительное масло, добавить соль и специи по вкусу.Готовьте на режиме «Жарка», периодически помешивая, в течение пяти минут.

6. Добавьте нарезанные колбаски и нашинкованную капусту. Также добавьте лавровый лист и воду.

7. Установить программу «Тушение» на 40 минут.

8. После звукового сигнала, означающего, что блюдо готово, осторожно перемешайте все ингредиенты.

9. Оставить тушеную капусту с сосисками подниматься в мультиварке в режиме «Нагрев», выставив таймер на 5-6 минут.

Рецепт 4. Солянка с капустой и сосисками в мультиварке

Состав:

Колбасы 300 грамм;

Картофель 300 грамм;

Лук и морковь;

Один помидор;

Килограмм белокочанной капусты;

Укроп свежий;

Соль, перец, лавровый лист;

Перец сладкий сушеный;

Масло растительное.

Способ приготовления:

1. Очищенные лук и морковь измельчить. Оба ингредиента залейте подогретым в мультиварке растительным маслом.

2. Установите режим «Жарка» на 35 минут. Готовьте лук и морковь, накрыв крышку мультиварки, в течение десяти минут.

3. Пока овощи обжариваются, очистите картофель, нарежьте кубиками и положите его поверх обжаренного лука и моркови.

4. Все ингредиенты посолить, перемешать. Закройте крышку, варите еще десять минут.

5. Теперь кладем нарезанные небольшими кусочками сосиски. После перемешивания варить до конца программы.

6. Выложите капусту соломками в глубокую миску, немного посолите и натрите руками, чтобы капуста размяклась и выпустила сок. Переложите овощ в мультиварку.

7. Поместите нарезанный кубиками помидор. Сверху посыпать специями, сушеным болгарским перцем, лавровым листом.

8. Готовьте блюдо, переключив программу в режим «Тушение», установив время на один час.

9. Как только мультиварка закончит свою работу, откройте крышку, все перемешайте.

10. Подавать горячую солянку из капусты с сосисками.

Рецепт 5. Цветная капуста с сосисками в мультиварке

Состав:

Вилки цветной капусты на 400-500 грамм;

Две сосиски;

Одно яйцо;

100 грамм тертого сыра;

50 г панировочных сухарей;

Соль, перец, растительное масло.

Способ приготовления:

1.В чашу мультиварки налить два литра кипятка, посолить. Выложите вилки вымытой цветной капусты. Варить на режиме «Варка» 20 минут.

2. Осторожно переложить капусту на тарелку, слить воду. Как только овощ остынет, капусту разделить на соцветия, слегка взбить каждое.

3. Смешать панировочные сухари со взбитым яйцом с солью.

4. Каждое соцветие обмакнуть в панировку, обжарить с двух сторон на режиме «Жарить» в предварительно разогретом масле.

5. Все обжаренные соцветия выложить в миску, посыпать сверху нарезанными сосисками, залить оставшейся панировкой, посыпать мелко натертым сыром.

6. Переключите мультиварку в режим «Тушение», установите таймер на 15 минут.

7. Закройте крышку, доведите блюдо до готовности.

Рецепт 6. Жареная капуста с сосисками и картофелем в мультиварке

Состав:

Капуста 500 грамм;

Три картофеля;

Одна морковь и одна луковица;

Две сосиски;

Два помидора;

Травы, специи, соль, масло растительное.

Способ приготовления:

1. Очищенный картофель нарезать небольшими кусочками.

2. Картофель, периодически помешивая, обжарить в мультиварке на раскаленном растительном масле в течение 15 минут в режиме «Жарка».

3. Колбаски и сосиски нарезать крупными полосками, мясные полуфабрикаты отправить в миску с картофелем. Жарить на той же температуре пять минут.

4. Добавить мелко нарезанную морковь и нарезанный лук, варить десять минут.

5. Наконец добавьте капусту и нарезанные кубиками помидоры. Все посыпать специями, солью, измельченной зеленью, залить буквально третью стакана кипятка. Помешивать.

6. Готовьте при той же настройке от 30 до 50 минут. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений. Если вы хотите, чтобы капуста была мягкой, дайте ей подольше постоять. Если вам нравится легкий хруст овоща в готовом блюде, на приготовление хватит и получаса.

Капуста с сосисками в мультиварке — хитрости и советы

Для придания тушеной колбасе кисло-сладкого вкуса за десять минут до приготовления можно добавить столовую ложку уксуса и чайную ложку сахарного песка.

Чтобы запах тушеной капусты не разносился по квартире, кладите на край чаши мультиварки кусок черствого хлеба. Когда блюдо приготовится, достаньте размягченный хлеб.

Томатная паста, соус или кетчуп придадут блюду особый вкус и яркий аппетитный цвет. Отрегулируйте количество добавляемого ингредиента в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями.

Капуста с сосисками в мультиварке — это и полноценное блюдо, и отличное дополнение к отварному картофелю, запеченным или свежим овощам.

Готовое блюдо не забудьте присыпать зеленью, это придаст блюду особую свежесть и неповторимый аромат.

Рецептов:

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как готовится тушеная капуста с сосисками в мультиварке. Это простое и оригинальное блюдо можно приготовить для семейного ужина. А на ужин можно подавать со свежими овощами. Лучше есть это блюдо горячим.

Сосиски можно использовать те, которые пользуются наибольшей популярностью у членов семьи.Это могут быть, например, куриные или свиные сосиски. Также можно взять копченую колбасу, тогда капуста приобретет соответствующий аромат. Желательно использовать раннюю белокочанную капусту, тогда овощ не будет жестким. В начале варки рекомендуется обжарить лук на растительном масле; с ней тушеная капуста намного вкуснее.

Варить капусту с сосисками в мультиварке в режиме «Тушение» очень удобно. Это займет около 1 часа, чтобы овощ стал мягким и нежным.Томатная паста меняет цвет капусты; при желании можно добавить сок из свежих или консервированных помидоров. Поскольку сосиски — это готовый продукт, их добавляют за 10-15 минут до окончания программы.

Рецепт 1. Тушеная капуста с сосисками в мультиварке

Ингредиенты для тушеной колбасы

Капуста белокочанная — 250 г.
Сосиски — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное — 2 столовые ложки
Приправа — 0.25 чайных ложек
Томатная паста — 0,5 столовой ложки
Вода чистая — 0,5 ст.
Соль поваренная по вкусу.
Зелень по вкусу.

Как приготовить тушеную колбасу в мультиварке

Очистить луковицы, промыть головы в воде. Овощ нарезать небольшими кубиками.

В программе «Жарить» обжарить лук на подсолнечном масле. Можно просто жарить до мягкости или до образования золотисто-коричневых краев.

Снимите с капусты верхние дряблые листья, срежьте необходимое количество.Кусок промыть под водой, нарезать острым ножом соломкой.

Залить приготовленную капусту обжаренным луком. Мультиварку можно сразу перевести в программу тушения, либо просто отключить активную функцию.

Добавьте к капусте необходимое количество соли и приправ.

Растворите томатную пасту в половине стакана фильтрованной воды. При желании сюда можно добавить соль. Приготовленный соус перелить в миску.

Включите опцию «Тушение» на 60 минут.Сосиски очистить, нарезать кружочками.

Добавьте сосиски к тушеной капусте за 10 минут до окончания программы.

Перемешайте продукты, закройте крышку и готовьте до звукового сигнала.

Горячую капусту с сосисками выложить на тарелку, посыпать зеленью по вкусу. Приятного аппетита!

Рецепт 2. Капуста с картофелем и сосисками в мультиварке

Капуста с сосисками — два основных ингредиента, из которых можно приготовить огромное количество вкусных блюд в мультиварке.Достаточно добавить или заменить один компонент и блюдо заиграет по-новому .. Предлагаю приготовить тушеную с картофелем и сосисками капусту в мультиварке. Блюдо очень простое, сытное из имеющихся ингредиентов, но одинаково вкусное. Всегда выручит, когда некогда приготовить что-то сложное. Капуста с картофелем и сосисками хорошо сочетается друг с другом. Можно накормить всю семью вкусным ужином или обедом.

Необходимые продукты

Капуста -300 гр.
5 крупных клубней картофеля
Колбасы молочные — 4 шт.
Морковь — 1 шт.
Репа репчатая — 1 шт.
Вода — 2 стакана
Соль — 1 десертная ложка
Специи — 1/4 чайной ложки
Масло подсолнечное — 2 столовые ложки
Букет зелени
Несколько листьев лаврового листа

Как тушить картофель с капустой и сосисками в мультиварке

Готовим овощи: очищаем картофель, лук и морковь.Снимаем оболочку с сосисок. Шикарно капусту, картофель нарезаем кубиками. Сосиски можно нарезать небольшими кубиками или дольками. Морковь можно натереть на крупной терке или нарезать кубиками. Лук мелко нарезать. При желании добавьте несколько зубчиков чеснока.
В чашу налить растительное масло, включить режим жарки или запекания. Ждем, пока масло прогреется. Обжарить колбаски до золотистой корочки.
Добавить лук, жарить еще 5 минут. Далее отправляем морковь и варим еще 5 минут с открытой крышкой.
Когда овощи обжарятся, добавьте нарезанную капусту и нарезанный картофель. Добавьте соль и специи. По желанию можно добавить пару столовых ложек томатной пасты.
Залейте пару стаканов горячей воды и включите режим выпечки на 40 минут.
За 10 минут до приготовления можно добавить зелень и лавровый лист.
Картофель, тушенный с капустой и сосисками в мультиварке, отлично подойдет для семейного обеда или ужина. Можно измельчить зеленый лук в готовое блюдо и подавать в горячем виде.Приятного аппетита!

Рецепт 3. Квашеная капуста, тушенная с сосисками в мультиварке

Квашеная капуста очень полезна для организма — это кладезь витамина С. Ее обязательно нужно включать в свой рацион. Приготовим очень простое и вкусное блюдо — квашеную капусту, тушенную с сосисками в мультиварке.

Необходимые продукты

Квашеная капуста — 500 гр.
Колбасы — 250-300 гр.
Репчатый лук — 1 шт.
Вода — 0.5 чашек
Соль по вкусу
Масло подсолнечное — 2 ст. Л.
Несколько веточек укропа

Приготовление тушеной квашеной капусты с сосисками в мультиварке

Рецепт 4. Капуста свежая, тушенная с сосисками и овощами в мультиварке

Свежая капуста, тушенная с сосисками и овощами в мультиварке, — полноценное блюдо. Также его можно подавать с картофельным пюре или отварным картофелем. Блюдо готовится легко и просто, но получается вкусно.

Состав

600 г свежей капусты
1 луковица
1 морковь
1 болгарский перец
2 помидора
3-4 сосиски
1 стакан горячей воды
2 столовые ложки подсолнечного масла
соль по вкусу

Как тушить свежую капусту с сосисками и овощами в мультиварке

1. Готовим овощи, моем, чистим, измельчаем. Нашинкуйте капусту.

2.Лук очистить и мелко нарезать.

3. Болгарский перец очистить от семенной капсулы и нарезать соломкой.

4. Лук мелко нарезать, морковь натереть на средней терке.

5. Снимите верхний слой с помидоров, облив их кипятком, и нарежьте помидоры кубиками.

6. Влить подсолнечное масло, включить режим жарки. Обжарить сначала лук, затем морковь и болгарский перец.

7. Добавить нарезанные колбаски к обжаренным овощам и продолжать готовить в том же режиме еще 5 минут.

8. Затем добавить измельченные помидоры, нарезанную капусту, соль, специи и зелень. Залить кипятком и включить режим тушения на 40 минут.

Как только прозвучит сигнал, тушеная капуста с сосисками и овощами в мультиварке готова. Приятного аппетита!

лучших подержанных автомобилей для покупки в 2020 году

Мы думаем, что покупатели, которые ищут надежные подержанные автомобили до 5000, будут разумно искать Civic, охватывающего модели с 2006 по 2010 годы, так как это принесет около 600 экземпляров.Lexus ES 350 с передним приводом — не самый захватывающий роскошный седан, который вы можете купить, но это самый безопасный вариант.

Лучшие сайты с пробегом по автомобилям Цифровые тенденции Сайты с лучшими подержанными автомобилями Сайты с подержанными автомобилями Сайты по автомобилям

Затем вы можете прочитать наши обзоры и найти подержанные внедорожники, выставленные на продажу в вашем районе.

Лучшая подержанная машина для покупки в 2020 году . Выполните поиск по более чем 17700 объявлениям, чтобы найти лучшие предложения Lakewood WA. Изучите, сравните и сохраните объявления или свяжитесь с продавцами напрямую из 5725 автомобилей в Эдмондсе, штат Вашингтон.Покупайте миллионы автомобилей у более чем 21000 дилеров и найдите идеальный автомобиль.

Узнайте, как мы оцениваем подержанные автомобили. 10 лучших предложений по продаже подержанных автомобилей в августе 2021 года. Kia Forte 2020 не только самый дешевый компактный седан на рынке, но и один из лучших вариантов в своем классе.

Рейтинг новых автомобилей. Ежедневно мы анализируем миллионы подержанных автомобилей. Сэкономьте 10270 на ближайшем к вам Toyota 4Runner 2020 года выпуска.

Так же, как Accord для Camry, Civic для Corolla, поскольку оба автомобиля уже давно занимают две верхние строчки здесь, в США, когда речь идет о ежегодных продажах компактных седанов.Найдите свой идеальный автомобиль с помощью инструментов для сравнения цен и обзоров экспертов Edmunds. ПРОЧИТАЙТЕ НАШ ОБЗОР МАГАЗИН СЕЙЧАС.

Лучший подержанный роскошный автомобиль. Интерьер красиво оформлен, с сиденьями хорошей формы и. Сэкономьте до 7053 на одном из 87 бывших в употреблении Genesis G70 в Редмонде, штат Вашингтон.

Мы выделяем лучшие подержанные внедорожники на любой бюджет. Если вы планируете купить подержанный автомобиль, в нашем рейтинге выделяются лучшие подержанные автомобили на любой бюджет. Лучшие подержанные автомобили на 2021 год.

Если вы хотите купить подержанный внедорожник, наш рейтинг — отличное место для начала.Прочтите, как мы оцениваем подержанные автомобили. 2006-2010 Honda Civic.

Лучший б / у внедорожник класса люкс. Toyota возглавляет список лучших подержанных автомобилей для покупки в 2020 году. Покупайте миллионы автомобилей у более чем 21000 дилеров и найдите идеальный автомобиль.

Acura MDX, как и многие автомобили Honda, исключительно долговечен. Вы также можете прочитать обзоры подержанных автомобилей, проверить стоимость подержанных автомобилей и найти подержанные автомобили, выставленные на продажу в вашем районе. Комментарии 145 Рис.

Новый отчет Лучшие подержанные автомобили для покупки в 2020 Подержанные автомобили Lexus Rx 350 Lexus Rx 350 2015

Вот 10 лучших автомобилей для зимнего вождения в 2020 году Советы по покупке автомобилей Подержанные автомобили класса люкс Продавец автомобилей

10 Лучшие подержанные Автомобили для покупки на 2020 Vents Magazine Автомобиль Автомобиль Покупка подержанных автомобилей

Некоторые из лучших подержанных автомобилей для рассмотрения в Техасе Подержанные автомобили Подержанные автомобили рядом со мной Транспортные средства

Лучшие 5 подержанных автомобилей Bmw для покупки в 2020 году Продажа Bmw Подержанные автомобили Bmw Для Сертифицированные для продажи подержанные автомобили

Лучшие подержанные автомобили, которые вы можете купить в 2020 г. Тенденции Подержанные автомобили в Интернете Покупка подержанных автомобилей Подержанные автомобили

Toyota возглавила список лучших подержанных автомобилей для покупки в 2020 году Исследование: хорошо известно, что новые автомобили становятся очень дорогими подержанными автомобилями s Toyota 4runner New Cars

Секрет приготовления тушеной капусты со свининой в мультиварке

Тушеная капуста — это не только очень вкусное блюдо, но и очень простое в приготовлении.К тому же не требует больших затрат на продукт. Самое дорогое в этом блюде — это мясо, из которого оно готовится.
Предлагаю к этому блюду взять свинину. Какую часть свинины выбрать — дело вкуса и кошелька. Думаю, из самой обыкновенной ветчины, совсем не дорогой, получится очень хорошее блюдо. Такое мясо отлично подходит для тушения. Вы также можете использовать шпатель или любой другой предмет по вашему выбору. Но шею выбирать не особо рекомендую, так как она достаточно толстая, но это, опять же, дело вкуса, а тут, как говорится, товарища не найти.
По поводу капусты беру целую плотву небольшого размера. Если качели большие, то делаю так, измельчаю до тех пор, пока чаша мультиварки не будет заполнена почти до верха. Бояться, что капусты будет слишком много, не стоит, ведь она уменьшится в размерах вдвое, а та, что останется, будет очень вкусной и быстро будет съедена вами.
Итак, приступим.
Нарежьте мясо на куски среднего размера.

Если есть жир, то основную его часть отрезаю ножом, но можно немного жира оставить на вкус.
Добавьте в мультиварку немного растительного масла и включите режим «жарка».
Заодно добавить к мясу и специи.

Добавляю черный перец, паприку и куркуму. Если вы не любите куркуму, то можете обойтись без нее. Но я добавляю эту приправу для придания аромата, а также для придания блюду красивого цвета. При желании вы можете добавить в это блюдо другие специи. Все зависит от ваших предпочтений. Вы можете использовать базилик, хмель для сунели, сушеный чеснок или мелко нарезать свежий.Также можно добавить немного острого соуса Табаско или любого другого.
Теперь перемешайте кусочки и продолжайте их жарить. Наконец, перед добавлением капусты куски мяса должны иметь вкусную золотисто-коричневую корочку. Тогда в готовом блюде мясо получится очень вкусным.
Пока жарится свинина, перейдем к овощам.
Лук нарезать полукольцами.

Можете положить еще лука, если хотите. Мне достаточно одной средней луковицы.
А вот морковь натереть на крупной терке.

Можно, конечно, нарезать, например, тонкими полосками, кубиками или даже кружочками, но мне кажется, что в этом блюде он идеально присутствует в тертом виде.
А теперь добавим к мясу лук и морковь.

И смешать все компоненты.
Пока овощи и мясо жарятся, займемся капустой.
Как я уже сказал, вам понадобится большое количество капусты. Его можно натереть на специальной насадке для крупных овощей или нарезать ножом.Второй вариант мне удобнее.
Чтобы определить нужное количество, я просто выливаю цветную капусту и сразу бросаю в чашу мультиварки, смешивая с остальной частью нашего блюда.

Когда мы нарежем достаточно, нам нужно добавить больше куркумы, чтобы придать желаемый цвет капусте.

Также не забудьте добавить кетчуп. Для такого блюда можно выбрать абсолютно любой кетчуп. Или же можно использовать вместо томатной пасты … Вот посмотрите по наличию ингредиентов, что есть, потом добавляйте.Попробуйте готовую еду, хуже не будет.
Теперь смешайте капусту с мясом и овощами.

И добавьте воды. Полстакана хватит.
А теперь закроем крышку мультиварки и поменяем режим.
Установим режим тушения на 1 час. На моей мультиварке это время настраивается автоматически и идеально подходит для приготовления этого блюда.
Чтобы проверить готовность, нужно попробовать капусту. Он должен смягчиться. Если капуста мягкая, значит, блюдо готово, можно ставить на стол.

Хорошо обжаренные, а потом еще и тушеные кусочки свинины просто тают во рту.
Это очень вкусное и очень простое блюдо. С приготовлением такой тушеной капусты справится абсолютно каждый. И ужин получится довольно сытным.
Приятного аппетита.

Время приготовления: PT01h30M 1 ч. 20 мин.

Ориентировочная стоимость обслуживания: 100 руб.

Сочная, нежная и очень вкусная капуста со свининой получается в мультиварке (модели Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Vitek и другие).Рецепты приготовления капусты со свининой в мультиварке вкусные и простые.

Ингредиенты для капусты со свининой в мультиварке:

1-1,5 кг белокочанной капусты;
500-600 г свинины;
1 луковица;
1 морковь;
соль, приправы на выбор;
Лавровый лист;
свежей зелени.

Тушеная капуста со свининой в мультиварке: рецепты приготовления блюд из капусты и свинины пошагово

Как приготовить вкусную капусту со свининой в мультиварке? Для приготовления капусты в мультиварке, приготовления пищи.Промойте свинину холодной водой. Разрежьте его на порции равного размера.

Нарезать полосками шириной не более 2 см. Выложите капусту в отдельную емкость. Посыпать небольшим количеством черного перца и посолить. Перемешайте капусту, слегка раздавив ее руками, тогда в мультиварке она не займет большого объема.

Начните класть и свинину в мультиварку. Сначала выложите слой свинины, посолите, добавьте приправу, лавровый лист. Сверху на свинину выложить нарезанную полукольцами половину лука.Выложите капусту следующим слоем. Потом снова по порядку. Налейте один мерный стакан подсоленной воды.

В каком режиме (программе) и сколько готовится капуста и свинина в мультиварке? Закройте горшок. Включите режим кипения. Время приготовления свинины с капустой в мультиварке — 1,5-2 часа, в зависимости от размера свинины. Откройте крышку в середине приготовления и перемешайте пищу. В конце режима добавить измельченную зелень. Приятного аппетита!

Квашеная капуста со свининой в мультиварке: как приготовить

Ингредиенты для свинины:

1 кг квашеной капусты;
500 г свинины;
соль, приправа.

Приготовление капусты со свининой в мультиварке:

Как приготовить капусту со свининой в мультиварке? Слишком кислую капусту замочить в воде на 30-40 минут, а затем промыть. Выложите в миску и приправьте солью. Добавить квашеную капусту со свининой в мультиварке, измельченный лук, приправы, лавровый лист.

Налейте немного воды. Квашеная капуста со свининой в мультиварке варится 1,5 часа в режиме тушения. Попробуйте приготовить. Приятного аппетита!

Капуста со свининой в мультиварке видео рецепт

Все блюда, приготовленные в чудесной посуде, получаются вкусными и сытными.Не исключение и капуста с добавлением мяса, которая особенно вкусна на полноценный обед или ужин. Чтобы напитать организм витаминами в любое время года, обязательно готовьте тушеную капусту со свининой в мультиварке!

Приготовление со свежей капустой:

Тушеное мясо с квашеной капустой:

Свинина со свежей капустой

Классический рецепт

Свинина (мякоть) — 500 г
Капуста — 1 средняя вилка
Луковицы — 2 шт.
Томатный соус — 2 ст. Л.
Морковь — 2 шт.
Масло растительное — 2-3 ст. л.
Приправы, соль
Вода — 1 мерный стакан.

Для начала займитесь овощами: нарежьте капусту не слишком толстыми длинными соломенными полосками. Затем морковь пропустить через крупную терку, лук мелко нарезать.

Мясо разделить на средние куски. Будем готовить его в режиме «Выпечка» или «Жарка» 25 минут, предварительно заливая растительным маслом.

Добавьте овощи: капусту, лук и морковь, продолжайте готовить 10 минут.

Посыпать специями, посолить, положить помидор. Перемешать, залить водой. Оставьте мультиварку на 50 минут в выбранном ранее режиме. В процессе приготовления можно пару раз помешивать блюдо.

С грибами

Капуста — третья часть кочана
Морковь — 2 шт.
Свинина — 300 г
Грибы (свежие) — 300 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло рафинированное
Травы, специи, соль.

Необходимо залить масло в емкость прибора.

Разделить свинину на мелкие кусочки, переложить в чашу мультиварки, выбрать режим «Жарить» и жарить 20 минут.

Свежую капусту нашинковать, добавить к мясу, также обжарить.

Добавить нарезанный кубиками лук, мелко нарезанные грибы и тертую морковь. Жарить 5-7 минут, посыпать специями и солью.

Зелень измельчить, капусту измельчить. Добавьте 1 мерный стакан горячей воды и варите в течение часа в режиме «Тушение».

С рисом

Свинина — 400 г
Лук репчатый — 2 шт.
Перец сладкий — 1 шт.
Рисовая крупа — 1 стакан
Морковь — 2 шт.
Капуста свежая — 1 кг
Перец черный, соль
Масло растительное для жарки.

Блюдо напоминает один из рецептов ленивых голубцов. Мясо нарезать средними ломтиками, затем в емкость для варки налить немного масла, всыпать свинину и жарить полчаса в режиме «Выпечка».

Теперь подготовить овощи, переложить к мясу, обжарить 20 минут.

Рис промыть, налить в мультиварку горячую воду и добавить крупу.

Совет: предварительно замочите крупу примерно на 5 часов.

Приправить солью и перцем. Переключитесь на режим плова на 40 минут.

В томатно-сметанном соусе

Свинина — 500 г
Сметана — 100 г
Капуста — 1 кочан
Луковицы — 2 шт.
Томатная паста — 50 г
Морковь — 2 шт.
Сливочное масло (маргарин) — 50 г
Соль, тмин, душистый перец
Зелень.

Мясо обработать, нарезать нужными кусочками, обжарить на масле в емкости мультиварки 20 минут, выбрав режим «Жарка».

Подготовьте овощи, нарезав их ломтиками, и добавьте к мясу. Посыпать специями и приправами и варить 10 минут.

Налейте половину мерного стакана воды. Готовьте еще 50 минут, установив устройство в режим «Тушение».

Нарезать зелень и посыпать ею блюдо. Приготовьте соус, смешав сметану и томатную пасту. Незадолго до окончания варки влейте соус в капусту, перемешайте.

Мясо свинины с квашеной капустой

Традиционный рецепт

Грудинка или ребрышки — 1 кг
Репа репчатая — 2 шт.
Масло растительное — 30 мл.
Квашеная капуста — 1 кг
Зелень предпочтительная
Приправы: перец молотый, тмин, соль.

Вымойте и обсушите мясо. Включите мультиварку в режим «Жарка» и хорошенько обжарьте свинину, вливая в нее растительное масло.

Дать квашеной капусте стечь излишки сока, для этого промойте под проточной водой.

Лук и зелень мелко нарезать, выложить поверх мяса. Добавьте специи.

Последним слоем будет капуста. Равномерно распределите его по луку и зелени.Установите время 50 минут и режим «Выпечка».

С яблоками

700 г квашеной капусты
400 г свинины
1 луковица
2 яблока
80 г белого вина
20 г сахара
20 г крахмала
5 г тмина
Соль по вкусу
Сало — для жарки.

Положить рубленый бекон в мультиварку, растопить. Обжарить мясо, разделив его на кусочки. Время приготовления 20 минут в режиме «Жарка».

Лук мелко нарезать, яблоки нарезать кусочками. Перевести к мясу, обжарить 10 минут.

Добавить квашеную капусту, промытую водой, соль, сахар, приправу, крахмал, вино, тщательно перемешать ингредиенты блюда и варить в режиме «Тушение» 50 минут. Если вы заметили недостаток жидкости в посуде, добавьте полстакана горячей воды.

Со сладким перцем и горошком

500 г квашеной капусты
300 г свинины
1 болгарский перец
1 морковь
2 помидора
1 луковица
100 г зеленого горошка
3 ст. л. сметана
1 ч.л. Сахара
Соль, порошок паприки — по вкусу
Зелень
Рафинированное масло.

Порядок приготовления аналогичен предыдущему рецепту: мясо, овощи, специи.

Помидоры необходимо сначала очистить от кожуры, ошпарив кипятком.

Сметану нужно добавлять после всех овощей вместе с зеленым горошком и зеленью, примерно за 5 минут до окончания приготовления.

Приготовьте блюдо сначала в режиме «Жарка», затем перейдите в режим «Тушение».

С черносливом

Квашеная капуста — 1 кг
Свинина — 500 г
Чернослив — 100 г
Лук, морковь — 2 шт.
Сахар — 1 ч. Л.
Приправы, соль
Масло для жарки.

Процесс приготовления не отличается от классического рецепта.

Чернослив нарезать кусочками и добавить за полчаса до окончания варки.

С фасолью и чили

500 г квашеной капусты
250 г свинины
Чеснок — 2 зубчика
Морковь, лук, репа, помидоры — 1 шт.
Сырые бобы — 100 г
Перец чили — 1 стручок
Соль, перец, масло.

Для любителей острого — идеальный рецепт приготовления капусты со свининой в мультиварке.

Фасоль замочить в холодной воде на ночь. Утром варить до готовности.

Совет: чтобы фасоль оставалась мягкой, налейте воду в соотношении 1: 5.

В рецепте мы используем режимы «Жарка» и «Тушение». Время приготовления 60 минут.

Секреты приготовления

Каждая хозяйка в силах создать кулинарный шедевр, тем более зная секреты правильного приготовления блюд.

1. Вы не сможете приготовить мягкую капусту даже после длительного ее тушения, если выложите томатную пасту или помидор вместе со всеми овощами сразу.Правильнее в конце добавлять «томатосодержащие» продукты. Также не рекомендуется сразу солить и приправлять капусту.

2. Нарезая свежую капусту, удалите толстые прожилки, чтобы весь овощ готовился равномерно.

3. Добавление ложки сахара и чайной ложки уксуса в конце варки придаст свежей капусте особый вкус.

4. Свежая капуста, особенно старая, отличается твердостью. Чтобы не чувствовать его, замочите нарезанный кочан на 2 минуты в кипятке, затем отожмите и приготовьте блюдо по рецепту.

5. В квашеную капусту можно добавлять сливки во время приготовления. Изделие станет намного мягче и нежнее. И чем жирнее сливки, тем насыщеннее получится вкус готового блюда.

6. Чтобы свинина в капусте получилась нежной и вкусной, ее можно за полчаса замариновать в луке перед приготовлением в мультиварке, после чего лук можно использовать и в блюде.

Тушеная капуста со свининой в мультиварке-скороварке — простое и доступное блюдо для всей семьи.Также он подходит тем женщинам, которые придерживаются системы похудения Екатерины Миримановой. Просто нужно учесть некоторые тонкости, о которых вы можете прочитать ниже.

Состав:

свежая капуста 500 гр;
мякоть свинина 300 гр;
морковь свежая 1 шт .;
луковица 1 шт .;
масло растительное 1 столовая ложка;
вода 1 мультистакан;
томатная паста 1-2 столовые ложки;
паприка 1 чайная ложка;
соль, сахар по вкусу.

Кухонные гаджеты:

Время приготовления:

Приготовление:

1. Сначала нужно приготовить мясо. Для этого мякоть свинины промыть, нарезать небольшими кусочками. Свежую морковь очистить, натереть на терке, лук очистить, мелко нарезать. Добавьте в чашу мультиварки столовую ложку растительного масла. Выложите подготовленные овощи и мясо. Если придерживаться системы минус 60, то овощи и мясо тушить 5-10 минут на режиме жарки. Если ваша еда не по системе, то мясо и овощи можно жарить дольше.

2. Добавить томатную пасту, перец (по желанию), перемешать.

3. Свежую капусту нашинковать, положить в мультиварку, залить одним стаканом воды, посолить, немного сахара. Включаю режим тушения, в моей мультиварке-скороварке UNIT это 35 минут. По окончании режима выпустить пар, открыть крышку, включить режим выпечки еще на 20 минут, при этом крышка мультиварки-скороварки не должна закрываться плотно.

4.Когда капуста будет готова, размешать, выложить на тарелку, посыпать мелко нарезанным укропом или петрушкой.

этот рецепт подходит для обеда по системе минус 60. Берем нежирную свинину. Допустимо сочетание мяса и капусты, тушить нужно с минимальным количеством растительного масла;
можно приготовить не только в мультиварке-скороварке, но и в обычной мультиварке, только тогда время приготовления увеличивается.

Время: 100 мин.

Порций: 4

Сложность: 3 из 5

Тушеное мясо в мультиварке всегда вкусно и полезно. А в сочетании с тушеной капустой эта закуска приобретает бесценную аппетитность и аромат. Капуста в мультиварке со свининой — вкусное и невероятно сочное блюдо, которое можно подавать с любым гарниром.

После приготовления в мультиварке мясо получается нежным, а овощи не кашицеобразными, так как тушатся в собственном соку — поэтому не теряют форму и остаются целыми даже после приготовления.Обычно тушеная капуста со свиной мякотью получается тонкой, так как оба ингредиента в первозданном виде довольно сочные.

Если вы хотите приготовить густую закуску, советуем в конце тушения добавить в подливку немного толченого картофеля — это уберет всю жидкость и сделает блюдо густым и очень вкусным.

Эту вкусную закуску любят все — и дети, и взрослые. При желании можно разнообразить его помидорами, морковью, луком, а вместо свинины взять копченую колбасу.

Изумительно нежная тушеная капуста со свининой, приготовленная в мультиварке, украсит любой стол. Рекомендуется подавать закуску с гарниром, так как она хорошо сочетается с горячими, например, пастой, рисом или пюре. При желании в него можно добавить свежую зелень и пару зубчиков чеснока — эти ингредиенты могут придать закуске отличный аромат и сочность.

Следует отметить и пользу блюда: капуста — мощный витаминный продукт, наделенный массой полезных веществ и минералов.Свинина также содержит необходимые организму элементы, белки и жиры.

Капуста, тушенная со свининой, получается золотистой, очень сочной и ароматной. Попробуйте приготовить это повседневное блюдо дома в мультиварке, и вы удивитесь, как эти два компонента (капуста и свинина) прекрасно сочетаются друг с другом.

Классический метод приготовления по этому рецепту включает два основных этапа: приготовление мяса и подготовку овощей. Готовить закуску желательно начинать с мяса — пока она будет готовиться, можно нарезать овощи.Таким образом, вы сэкономите время и намного быстрее приготовите закуску.

Состав:

Заранее промываем все овощи и мясо.

Шаг 1

Очищаем капусту от верхних листьев и нарезаем соломкой.

Шаг 2

Очистить морковь и три на мелкой терке. Помидоры порезать на 3-4 части (в зависимости от их размера).

Шаг 3

Обжарить мясо в мультиварке с луком. Для этого используем программу «Фрай».Смазываем таз устройства маслом. Если вы не хотите, чтобы блюдо получилось жирным, добавьте минимальное количество масла.

Шаг 4

После приготовления овощей и мяса выложить в мультиварку ингредиенты слоями: капуста, свинина, помидоры, морковь. После этого залейте стаканом кипятка.

Шаг 5

По программе Тушение блюдо готовим 40 минут. По их истечении добавьте в миску перец, соль и лавровый лист.

Шаг 6

Закрываем крышкой и готовим закуску еще 40 минут в том же режиме. Чем дольше вы варите продукты на медленном огне, тем они мягче и нежнее.

В конце приготовления добавить к овощам зелень и подать закуску на стол. При желании можно немного подождать, пока он остынет и станет еще сочнее.