Торт в мультиварке рецепты простые в домашних условиях с фото пошагово: Торты в мультиварке рецепты с пошаговыми фото от наших кулинаров

Содержание

Бисквитный торт в мультиварке: пошаговый кулинарный рецепт

В глубокой миске смешайте 3 яйца и сахар. При помощи миксера (насадка «венчик») на высоких оборотах взбейте смесь до белой мягкой пены (около 2 минут).

После этого замените насадки на миксере на «крюки» и добавьте в миску мед. Аккуратно на низких оборотах смешайте мед со взбитыми яйцами.

Муку и соду просейте и добавьте в миску небольшими порциями, постоянно перемешивая тесто миксером на малой скорости.
Добавьте в тесто ванильный сахар. Тесто должно получиться консистенции густой сметаны.

Смажьте дно и стенки мультикастрюли кусочком сливочного масла. При желании, можно застелить дно кастрюли кружком промасленной бумаги, но это не обязательно: медовый кекс прекрасно вынимается и так.
Вылейте тесто в чашу и поместите ее в корпус мультиварки.
Можно разровнять тесто ложкой или просто пару раз легонько встряхнуть кастрюлю – оно разровняется само.

Выпекаем наш бисквитный торт в мультиварке в программе «Выпечка» в течение 60 минут. После этого откройте кастрюлю и проколите бисквит в центре деревянной зубочисткой. Если она выходит из теста сухой – значит, выпечка готова. Если же зубочистка влажная – выпекайте в той же программе еще 10 минут.
Переворачивать выпечку не надо, чтобы бисквит не осел.

После сигнала дайте бисквиту немного остыть в кастрюле (минут 20), а затем извлеките его с помощью решетки для готовки на пару.
Поместите выпечку на блюдо и дайте ей остыть окончательно в течение часа, прежде чем разрезать бисквит на три коржа. Разрезать можно длинным острым ножом или при помощи нити.

Пока бисквит остывает, приготовьте творожный крем: миксером (насадка «крюк») смешайте в миске творог, сгущенку и мягкое масло.

Размешивайте медленно – около 5 минут – до однородного состояния.

Соберите медовый бисквитный торт, поместив коржи друг на друга и щедро покрыв их творожным кремом.
Смажьте торт кремом с боков и сверху. Украсьте его, посыпав верхний корж цветной карамельной присыпкой или тертым шоколадом.

Поместите медовый бисквитный торт в холодильник на 1-2 часа, чтобы коржи немного пропитались кремом.
После этого можно нарезать его и подавать на стол к чаю или кофе.
Приятного аппетита!

Торт «Черепаха» – 10 простых и вкусных рецептов в домашних условиях

Торт «Черепаха» из маленьких бисквитных коржиков вы можете испечь в домашних условиях, выбрав один или несколько из наших 10 вкусных рецептов. Когда-то давно бисквиты в панцире «Черепахи» промазывали лишь классическим сметанным кремом, однако в наши дни придуманы и другие варианты тортов: никто ведь не запрещает добавить в крем сгущенку, йогурт и даже творог, а панцирь украсить не обычной шоколадной глазурью, а, например, кусочками киви (такой рецепт у нас тоже есть). В общем, дорогие кулинары, экспериментируйте с удовольствием! Сладких вам шедевров!

Классический рецепт торта «Черепаха» со сметаной

🕜2 час. 5 мин. 🕜35 🍴8 🖨

Время готовки: 1,5 час + 8 часов для пропитывания.

Порций: 8 шт.

Лучше всего торт «Черепаха» будет смотреться на детском празднике, удивляя малышей своей необычностью. Первый рецепт в нашей подборке – это классическая «Черепаха» со сметаной, одобренная не одним поколением маленьких сладкоежек!

Калории: 241 ккал

Белки: 5.2 г

Жиры: 8.6 г

Углеводы: 35.5 г

  • Над миской отделяем белки от желтков, белки выливаем в отдельную емкость и убираем в холод.

  • К желткам добавляем полстакана сахара и чуточку соли, а потом все вместе взбиваем до красивой пены.

  • Потом белки, которые уже должны охладиться, взбейте со щепоткой соли и половиной стакана сахара до крепких пиков (количество сахара в торте регулируйте по своему усмотрению).

  • К желткам добавьте белки, гашеную соду и все аккуратно соедините, перемешав лопаткой или миксером на очень низкой скорости. Муку добавляйте порционно и каждый раз хорошо все размешивайте, чтобы не было комочков, но так, чтобы и взбитые яйца не опали.

  • Поместите часть теста или все тесто в кулинарный мешок.

  • Противень для выпечки застелите бумагой, промаслите ее немного любым маслом и выдавите из кулинарного пакета лепешки на противень небольшого размера, оставляя расстояние между ними. Если нет кулинарного пакета, выкладывайте бисквитное тесто ложкой. Пеките коржики в нагретой духовке до 180 градусов не более 7 минут (первая партия может печься и 10 минут, пока духовка еще не будет слишком нагретой).

  • Готовые коржики-лепешки немного пружинят при надавливании на них рукой и имеют приятный цвет. Оставьте лепешки остывать на столе.

  • Приготовьте крем для торта, смешав сметану с сахаром; далее добавьте в крем растопленное сливочное масло и ванилин на кончике ножа.

  • На плоской тарелке соберите панцирь черепашки, пропитывая кремом обильно каждый слой.

  • Торт выставьте на холод, на час, чтобы крем схватился. Потом сварите глазурь из сахара, размешанного с растопленным сливочным маслом и какао. Помешивая, варите ее на медленном огне, потом 1 минуту прокипятите, и дайте немного застыть. Глазурью покройте панцирь. Выложите головку, хвостик и лапки из чистых лепешек и украсьте свое творение чем угодно: кусочками фруктов, цукатами и т.д.

  • Готовый торт настаивайте в холоде не менее 8 часов для пропитывания коржей и подавайте к столу.


Приятного аппетита!

Простой и вкусный рецепт торта «Черепаха» со сгущенкой

🕜2 час. 5 мин. 🕜35 🍴8 🖨

Торт «Черепаха» со сгущенкой словно создан для начинающих кулинаров. Процесс приготовления очень простой, а результат получается отменный и каждый раз новый в зависимости от того, какие ингредиенты будут добавлены в крем. Сверху торт можно присыпать толчеными орехами, мелкими цукатами, нарезанным мармеладом и т.д.

Ингредиенты:

  • Яйца – 4 шт.
  • Сахар – 120 гр.
  • Мука пшеничная в/с – 180 гр.
  • Сода – 1 ч. л.
  • Уксус – для гашения соды.

Для крема:

  • Сметана – 200 мл.
  • Сгущенка – 150 мл.

Для глазури:

  • Сахар – 2 ст. л
  • Какао-порошок – 2 ст. л
  • Масло сливочное – 20 гр.
  • Шоколад – 50 гр.

Процесс приготовления:

  1. В объемной миске взбейте яйца с сахаром до получения густой, пышной пены.
  2. К ним добавьте гашеную соду и муку.
  3. Тесто распределите ложкой по бумаге для выпечки, которой нужно застелить большой противень. Из теста формируйте не один большой корж, а множество маленьких коржиков.
  4. Духовку нагрейте до 180 градусов, пеките коржики до румяности.
  5. Для крема соедините, и взбейте миксером со сметаной сгущенное молоко.
  6. Каждую лепешку-коржик хорошо обмакните в крем, а потом горочкой формируйте из них панцирь черепахи на большом блюде. Важно, чтобы все слои торта были густо пропитаны кремом, иначе торт получится сухим.
  7. Мелкие лепешки нужны для формирования хвостика, головы и ножек черепахи, их выложите рядом с панцирем, но кремом не пропитывайте. На голове потом растопленной глазурью нарисуйте рот и глаза черепахи.
  8. Из указанных ингредиентов сварите глазурь, смешав все и доведя до кипения на маленьком огне, непрерывно размешивая. Глазурью украсьте торт сверху.
  9. Торту дайте пропитаться в холоде не менее 5-6 часов, а потом кушайте его, запивая горячим чаем.

Приятного аппетита!

Шоколадный торт «Черепаха» в домашних условиях

🕜2 час. 5 мин. 🕜35 🍴8 🖨

Если вы – большой любитель шоколадной выпечки, тогда этот несложный рецепт торта «Черепаха» в домашних условиях с добавлением какао придуман как раз для вас. А чтобы торт получился особенно вкусным, нужно не жалеть для него крема и дать выпечке хорошенько пропитаться в холодильнике.

Ингредиенты:

  • Яйца – 6 шт.
  • Какао – 3-4 ст. л.
  • Мука – 150 гр.
  • Сахар – 120 гр.
  • Разрыхлитель – 5 гр.

Для крема:

  • Сахар или пудра – 100 гр.
  • Сметана – 150 гр.
  • Сгущенка – 150 гр.
  • Какао – 2 ст. л.

Для глазури:

  • Масло – 50 гр.
  • Шоколад – 150 гр.

Процесс приготовления:

  1. Для теста взбейте до пышности сахар с яйцами.
  2. Потом в отдельной емкости соедините какао с разрыхлителем и мукой.
  3. Во взбитые яйца добавьте сухую смесь, размешайте аккуратно лопаткой или венчиком.
  4. Противень выстелите бумагой для выпечки и немного промаслите ее растительным маслом.
  5. Ложкой выложите на бумагу тесто, чтобы получились отдельные лепешки.
  6. Испеките их в духовом шкафу за 5-7 минут. Духовка уже должна быть нагретой заранее до 180 градусов.
  7. Готовые лепешечки снимите горячие с бумаги, иначе они прилипнут.
  8. Пока лепешки остывают, сделайте крем, смешав с сахарной пудрой или с сахаром сметану и сгущенку. Чтобы крем был пышнее, его можно взбить миксером.
  9. Шоколадные лепешки выкладывайте на плоское блюдо, немного смазанное кремом. Сделайте высокий панцирь черепахи, окуная лепешки в крем.
  10. Из отдельных небольших лепешек сделайте голову, хвостик и лапки, их смазывать кремом не нужно.
  11. Шоколадом, растопленным на водяной бане и смешанным со сливочным маслом, украсьте торт сверху, выждав, пока крем немного застынет, иначе шоколад растечется.
  12. Пропитывайте кремом коржи торта в холодильнике не менее 5-6 часов.

Приятного аппетита!

Торт «Изумрудная черепаха» с киви

🕜2 час. 5 мин. 🕜35 🍴8 🖨

Такой тортик хорош тем, что выпекается на сковороде, а потом просто промазывается кремом. Согласитесь, это просто и удобно, а главное, по плечу тем кулинарам, кто еще только-только осваивает азы самой простой выпечки. А необычный изумрудный цвет такой «Черепахе» достался «по наследству» киви, которым она украшается сверху.

Ингредиенты:

Для теста:

  • Мука – 400-450 гр.
  • Сгущенка – 1 банка.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сода – 1 ч. л.
  • Уксус – для гашения соды.

Для заварного крема:

  • Молоко – 2 ст.
  • Мука – 2 ст. л.
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Сахарный песок – 2/3 ст. или меньше.
  • Ванильный сахар – на кончике ножа.
  • Масло сливочное – 200 гр.
  • Киви – для украшения.

Процесс приготовления:

  1. Сгущенное молоко вылейте в миску, добавьте туда же куриное яйцо, а потом и гашеную соду, размешайте.
  2. Далее по частям добавьте муку, замешивая гладкое, без комков, тесто. У вас должен получиться гладкий комок теста, который нужно разделить на 10-12 небольших частей.
  3. Каждый маленький комочек слепите в шарик, а шарик раскатайте скалкой на припыленной мукой поверхности.
  4. Лепешки выпекаются на сковороде без масла, их нужно только наколоть вилкой в нескольких местах, чтобы сильно не поднялись. Пеките их по несколько минут с каждой стороны.
  5. Для головы, лапок и хвостика скатайте отдельные небольшие прямоугольные лепешечки.
  6. Когда лепешки запекутся, и будут остывать на столе, приготовьте для них заварной крем. В миску влейте молоко, в него введите куриные яйца и взбейте все вместе венчиком.
  7. Далее добавьте в крем сахар, муку и ванилин, хорошенько размешайте, чтобы не было комков.
  8. Варите крем на маленьком огне, все время, помешивая, пока он не загустеет и не начнет пузыриться.
  9. В сваренный крем, пока он еще горячий, добавьте сливочное масло и хорошо размешайте.
  10. Заварным кремом промазывайте коржики с двух сторон, собирая торт на плоском блюде или на тарелке.
  11. Остатками крема промажьте торт сверху, с боков выложите голову, хвост и лапки черепашки. Украсьте торт сверху киви, нарезанным на тонкие кружочки.
  12. Торт должен хорошо пропитаться кремом, постояв в холоде не менее 4-6 часов, а потом его можно подавать к чаю или к кофе.

Приятного аппетита!

Совет: если вы любите кисленький вкус, тогда добавьте киви не только сверху в виде украшения торта, но и выложите его внутрь панциря между коржиками.

Как приготовить торт «Черепаха» на сковороде?

🕜2 час. 5 мин. 🕜35 🍴8 🖨

Каких только «Черепах» не придумано, даже и на сковороде умудряются печь коржи для этого тортика! Если вам понравится и такой рецепт, тогда рекомендуем приготовить его на своей кухне, удивив всех, а украсить тортик можно кружочками киви, как и в предыдущем рецепте.

Ингредиенты:

Для теста:

  • Сгущенка – 400 гр.
  • Яйца – 3 шт.
  • Сода – 1 ч. л.
  • Мука – 450 гр.
  • Сахар – 1 ст.

Для крема:

  • Молоко – 500 мл.
  • Сливочное масло – 200 гр.
  • Сахарная пудра или сахар – 1 ст.
  • Ванилин – по вкусу.
  • Мука – 2 ст. л.
  • Киви – 6 шт.

Процесс приготовления:

  1. Для коржей в миске соединим и хорошенько размешаем сгущенное молоко с яйцами.
  2. Соду пригасим небольшим количеством уксуса и добавим в яичную массу, снова все размешаем.
  3. Муку просеем через сито и порционно добавим в тесто, размешивая каждый раз.
  4. На 8-9 частей разделим тесто и раскатаем из него тонкие пластинки равного размера.
  5. Обжарим с двух сторон на смазанной растительным маслом сковороде пластинки теста.
  6. Все коржи обрежьте по краям, чтобы у вас получились коржи разного размера (вверху будет самый маленький) для панциря.
  7. Крошку от коржей растолките мелко и не выбрасывайте, она нужна.
  8. Для крема в сотейнике размешайте молоко с яйцами, ванилином, сахаром и мукой.
  9. Содержимое сотейника на медленном огне доведите до кипения, все время помешивая.
  10. В процессе варки крем загустеет, но вы дайте ему немного остыть, а потом промажьте хорошо кремом ваши коржи, формируя на плоском блюде или на подносе тортик.
  11. На низ выкладывайте самый большой корж и далее – по уменьшению, чтобы в итоге у вас получился торт в виде панциря.
  12. Украсьте торт, кружками киви, обложив им панцирь полностью, а также из киви можно сформировать голову, ножки и хвостик у черепашки.
  13. Крошку, оставшуюся от коржей, посыпьте рядом, так у вас получится имитация песка, по которому ползет красивая зеленая черепаха! Дайте торту пропитаться кремом не менее 6 часов в холоде, а потом подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Совет: по желанию этот же тортик можно украсить не киви, а шоколадной глазурью, а голову, ноги и хвостик черепахи сделать из кусочков банана или из чего-то другого.

Очень вкусный торт «Черепаха» с бананами

🕜2 час. 5 мин. 🕜35 🍴8 🖨

Предлагаем вам сделать весьма оригинальный торт «Черепаха»: в отличие от классического бисквитного торта, сюда добавляются такие ингредиенты, как творог, печенье и бананы, а еще этот торт не требует выпечки!

Ингредиенты:

  • Молоко – 200 мл.
  • Творог или творожная паста – 200 мл.
  • Печенье – 500 гр.
  • Шоколад – 200 гр.

Для крема:

  • Сметана – 220 гр.
  • Бананы – 1 кг.
  • Сахар – 210 гр.

Процесс приготовления:

  1. Творог, он должен быть мягким и даже жидковатым, с сахаром перебейте блендером, пока кристаллы сахара не растворятся. Можно вместо сахара использовать сахарную пудру.
  2. Сразу же начнем собирать «Черепаху» без выпечки в большой круглой миске. Ее нужно устелить пищевой пленкой.
  3. Каждое печенье обмакните в теплое молоко, выложите на дно миски одним слоем.
  4. Слой печенья промажьте слоем творожного крема и выложите сверху бананы, нарезанные тонкими кружками.
  5. Таким же образом повторяйте все слои (печенье – творог – бананы), пока не закончатся ингредиенты. Последним слоем должно быть печенье, немного сверху смазанное кремом.
  6. Укройте сверху миску пищевой пленкой и поместите на ночь или на 4-6 часов торт в холодильник.
  7. Потом торт нужно достать из миски, перевернув ее и сняв пленку. Так у вас получится круглый черепаший панцирь. Выложите его на плоское блюдо, украсив сверху растопленной шоколадкой и присыпав размельченными грецкими орехами.
  8. Из кусочков банана сформируйте черепашке голову, лапки и маленький хвостик.
  9. Подавайте торт к чаю или кофе.

Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт приготовления торта «Черепаха» с заварным кремом

🕜2 час. 5 мин. 🕜35 🍴8 🖨

Заварной крем – это превосходная, простая в приготовлении пропитка для бисквитных коржиков торта «Черепаха». С приготовлением этого торта справится каждый юный кулинар!

Ингредиенты:

Для теста:

  • Яйца – 5-6 шт.
  • Мука – 200 гр.
  • Сахар – 350 гр.
  • Какао – 2-3 ст. л.
  • Сода – 1,5 ч. л.
  • Уксус – для гашения соды.

Для крема:

  • Яичные желтки – 4 шт.
  • Сахар – 250 гр.
  • Мука – 3-4 ст. л.
  • Молоко – 250 мл.
  • Масло сливочное – 150 гр.
  • Ванилин – на кончике ножа.

Процесс приготовления:

  1. Для коржей сделайте бисквитное тесто, миксером взбив яйца с сахаром до крепкой пены.
  2. Далее добавьте в эту пену гашеную соду, какао и муку, аккуратно размешайте лопаткой, чтобы тесто не опало. Если вам не нужна шоколадная «Черепаха», тогда не добавляйте в тесто какао.
  3. На противень для выпечки, застеленный пергаментом, нужно выложить тесто ложкой, оставив расстояние между коржиками.
  4. Духовой шкаф нагрейте до 180 градусов и пеките коржики примерно 5 минут. Проверить их готовность можно зубочисткой – она должна быть сухой, если ею проткнуть готовый коржик.
  5. Приготовьте заварной крем. Для этого отделите желтки от белков. Белки не нужны, а вот желтки хорошо разотрите с сахаром, добавив ванилин.
  6. Потом добавьте муку и хорошо размешайте, чтобы не было комков.
  7. Добавьте молоко и на медленном огне мешайте крем все время, чтобы он не пригорел. Как только крем начнет густеть и пузыриться, снимайте его с огня.
  8. В готовый крем добавьте масло и еще раз хорошо его вымесите.
  9. В горячий крем обмакивайте коржики и формируйте на блюде черепашку, а потом выложите сбоку ее голову, ножки и хвостик (для хвостика нужно будет испечь маленький коржик).
  10. Готовый торт поместите в холод на час, чтобы крем хорошо схватился сверху с коржами. После этого торт можно полить растопленной на водяной бане шоколадкой или же посыпать нарезанными цукатами, орешками или украсить как-то иначе.
  11. Торт настаивайте до полного пропитывания не менее 4-6 часов, а потом подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Очень вкусная «Черепаха» с йогуртовым кремом в домашних условиях

🕜2 час. 5 мин. 🕜35 🍴8 🖨

С кремом на основе йогурта получается еще один оригинальный вариант «Черепахи». Вкус крема будет полностью зависеть от того, какой именно йогурт вы добавите.

Ингредиенты:

Для теста:

  • Яйца – 6 шт.
  • Сахар – 1 ст.
  • Мука – 2 ст.
  • Сода пищевая – 1,5 ч. л.
  • Уксус – для гашения соды.

Для крема:

  • Йогурт жидкий – 1 л.

Для глазури:

  • Масло сливочное – 150 гр.
  • Молоко – 3-4 ст. л.
  • Какао – 3 ст. л.
  • Мука – 1 ч. л.
  • Сахар – 4 ст. л.

Процесс приготовления:

  1. Бисквитное тесто для коржей приготовьте так: в миску разбейте яйца, добавьте сахар и вбивайте яйца с сахаром до появления густой, устойчивой пены.
  2. Через сито просейте муку и добавьте ее во взбитую яичную массу, размешивая тесто лопаткой, чтобы яйца не опали.
  3. Теперь добавьте соду или разрыхлитель, еще раз аккуратно размешайте тесто.
  4. Противень застелите бумагой для выпечки, выкладывайте на него ложкой тесто, оставляя место между будущими коржиками, чтобы они не слиплись в духовке.
  5. Выпекайте до готовности коржики в нагретой духовке до 180 градусов. Время выпечки – чтобы коржики пропеклись, но не стали слишком твердыми.
  6. Горячие коржики снимайте с бумаги и выкладывайте на стол, дав им остыть. В холодном виде коржики станут твердыми, но от крема потом размякнут.
  7. Йогурт хорошо взбейте миксером, чтобы он стал однородным, по желанию добавьте туда сахар по вкусу.
  8. На плоской большой тарелке формируйте панцирь черепашки, отложив коржи для лапок, хвоста и ножек черепашки. Обмакивайте коржи в йогурт и выкладывайте их друг на друга горкой.
  9. Если после того, как вы выложите все коржи, крем у вас еще останется, полейте им черепаху сверху и поместите ее на час в холод.
  10. За это время сделайте глазурь, размешав с сухой мукой и сахаром какао, и добавив туда три-четыре ложки молока.
  11. Далее добавьте масло, нарезанное мелкими кусочками, и нагревайте глазурь, все время, помешивая на маленьком огне, чтобы весь сахар и масло растаяли.
  12. Прокипятите глазурь одну-две минуты, все время помешивая.
  13. Дайте глазури чуточку остыть и загустеть в той емкости, где она варилась, а потом полейте ею торт сверху.
  14. На мордочке изобразите глазки.
  15. Настаивайте торт в холоде еще 3-4 часа и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Быстрый и вкусный рецепт торта «Черепаха» на кефире

🕜2 час. 5 мин. 🕜35 🍴8 🖨

Кефир также отлично подходит для добавления в крем для торта «Черепаха»: с помощью этого компонента у вас получится чуть более кисленькая пропитка коржей. Украшайте сверху тортик на свое усмотрение, например, нанеся узоры белым шоколадом, растопленным на водяной бане.

Ингредиенты:

  • Молоко – 1 ст.
  • Яйца – 6 шт.
  • Сахар – 1 ст.
  • Мука – 2-2,5 ст.
  • Сода – 1,5 ч. л.
  • Уксус – для гашения соды.

Для крема:

  • Сахар – по вкусу.
  • Кефир – 1 ст.
  • Жирный йогурт – 0,5-0,7 л.

Для глазури:

  • Сметана – 4 ст. л.
  • Масло сливочное – 120 гр.
  • Какао – 3 ст. л.

Процесс приготовления:

  1. Из яиц, молока, гашеной соды и муки замесите тесто венчиком или кулинарным миксером.
  2. Далее нужно испечь маленькие блинчики для черепашки на сковороде.
  3. Крем для коржей делается из йогурта, хорошо размешанного с кефиром. Йогурт должен быть сладким, с каким-либо ароматным вкусом. Если крем покажется вам не сладким, а кисленьким, добавьте в него сахар и хорошенько взбейте венчиком.
  4. Собирайте торт на большом плоском блюде, смазывая коржи кремом и укладывая горкой в виде панциря. Не забудьте оставить блинчики для лапок, головы и хвостика вашей «зверюшки».
  5. Для глазури доведите до кипения сметану, уже размешанную с какао и сахаром, отключите огонь. В глазурь добавьте масло и хорошо размешайте.
  6. Глазурью покройте панцирь черепахи сверху.
  7. Кушайте торт через 4-6 часов, дав ему хорошо пропитаться в холодильнике.

Приятного аппетита!

Простой пошаговый рецепт «Черепахи» в мультиварке

🕜2 час. 5 мин. 🕜35 🍴8 🖨

Очень просто приготовить торт «Черепаха» в таком прекрасном кулинарном приспособлении, как мультиварка. Вам нужно лишь замесить тесто, а потом собрать и украсить торт по своему вкусу.

Ингредиенты:

Для теста:

  • Мука – 2 ст.
  • Яйца – 6-7 шт.
  • Сахар – 1 ст.
  • Разрыхлитель – 10 гр.

Для крема:

  • Сахар – 1 ст.
  • Сметана – 600-700 мл.

Процесс приготовления:

  1. Взбейте при помощи миксера или блендера с сахаром яйца до появления хорошей пены.
  2. С разрыхлителем размешайте просеянную уже муку. Вместо разрыхлителя используйте 1,5 чайных ложек соды, погашенной укусом.
  3. Аккуратно соедините сухую смесь с взбитыми яйцами при помощи кулинарной лопатки или венчика, чтобы не было комков от муки.
  4. Чтобы испечь будущую «Черепаху» в мультиварке, ее дно нужно выстелить бумагой для выпечки, а потом по одной большой ложке вылить тесто на бумагу (между будущими коржиками должно быть место, иначе они растекутся в один большой неровный корж).
  5. В режиме «Выпечка» пеките небольшие коржики 30 минут.
  6. Пока они остывают, сделайте крем, хорошо взбив сметану с сахаром. Для вкуса в крем можно добавить ванилин, цедру лимона или апельсина, или какой-либо другой пищевой ароматизатор.
  7. После того, как все коржики испекутся и немного остынут, обмакните их в густой крем и выложите на блюде в форме панциря.
  8. Из шести коржиков сделайте голову, хвост и лапы.
  9. Для глазок можно использовать ягодки изюма.
  10. По желанию можно растопить плитку шоколада в 100 граммов и растопленным шоколадом нанести на спинку черепашки узоры.
  11. Подавайте тортик к столу, когда он хорошо пропитается кремом в холодильнике, лучше всего через 6-8 часов.

Приятного аппетита!

Рецепты тортов в домашних условиях с фото пошагово

Когда я ищу подходящий рецепт домашнего торта, то меня не столько интересуют бесконечно обширные коллекции, сколько по-настоящему проверенные рецепты тортов в домашних условиях, с фото пошагово, с заботливыми объяснениями, чтобы возникало ощущение, что справишься с первого раза. В этом разделе собраны рецепты именно для начинающих домашних кондитеров. Простые, доступные продукты, знакомые и милые сердцу названия — медовик, сметанник, «Муравейник», «Полет», «Наполеон». Выбирайте, пеките и получайте удовольствие!

Французский торт «Фрезье»

Достаточно простой в приготовлении и весьма эффектный на вид торт по аутентичному французскому рецепту. Бисквитная основа, заварной крем и в обязательном порядке свежая клубника, из которой выкладывается характерный для этого торта узор по бокам.

Шоколадный крем для торта

Как короля делает свита, так и торт делает крем. Какими бы вкусными ни были ваши коржи, неправильный крем может свести все усилия по их выпечке насмарку. Но даже если коржи ваши совсем простенькие, хороший крем поднимет их до уровня кулинарного шедевра. Этот шоколадный крем – из категории именно таких кондитерских чудес.

Классический торт «Наполеон» из советских времен

Классический рецепт «Наполеона», который был записан в блокнотах у большинства советских хозяек. Рецепт крайне бюджетный. Требует определенного времени. Получается у всех с первого раза.

Торт «Рыжик»

Рецепт торта «Рыжик» вы найдете во многих поваренных книгах советских времен – он был страшно популярен благодаря тому, что ингредиенты, входящие в его состав, были доступны в эпоху дефицита, и стоили недорого. Сейчас бюджетные рецепты тортов вновь стали весьма актуальны. Так что быстренько загружаемся в машину времени и переносимся в 80-е годы прошлого века, воспроизводя на своей кухне один из знаменитых советских кулинарных фокусов – как из ничего сделать нечто. А «Рыжик» — это действительно «нечто». Сочный, душистый, нежный торт.

Торт на сковороде со сгущенкой

Если вы перепробовали уже много рецептов тортов на сковороде, но пока так и не удовлетворились результатом, то попробуйте этот рецепт. Торт получится реально мягким, нежным, с насыщенным вкусом. Объедение. Тесто очень простое, на сгущенке, крем заварной – он отлично пропитывает коржи.

Самый простой бисквитный торт

Самый простой торт из существующих в природе, получается у всех и всегда, подойдет для кулинарных занятий со школьниками, например. Вкус у него при этом отменный! Что может больше мотивировать к кулинарному творчеству, чем первый удачный опыт?

Торт «Муравейник» из печенья

Торт из покупного печенья, сгущенки, грецких орехов, какао и шоколада с добавлением кокосовой стружки – рецепт идеально подойдет для приготовления в дачных и даже условиях, когда под рукой нет духовки.

Торт «Норка крота»

Весьма оригинальный домашний торт, рецепт которого оказывается неожиданно простым. В составе нет масла. Сливочное суфле, шоколадный бисквит и свежие бананы.

Торт Медовик классический

Классика советской домашней кулинарии. Тонкие медовые коржи из заварного теста и много сметанного крема. Рецепт дешевый, простой, не зря он имел такую широкую популярность. В моем доме пекли только медовик.

Простой классический сметанник

Простейший домашний торт с 200-летней историей. Знакомый и любимый с детства, который хочется печь снова и снова.

Самый простой блинный торт

Легкий в приготовлении домашний торт. В качестве коржей — блинчики на молоке. Крем заварной, более интересный на вкус, чем сметанный.

Классический торт «Муравейник»

Вкусный и несложный в приготовлении домашний торт из песочной крошки и крема на верной сгущенке. Удачный рецепт, попробуйте!

Торт «Дамские пальчики»

Остроумный и замечательно простой рецепт торта, легко воспроизводимый в домашних условиях. Куча крошечных эклерчиков укладывается в форму и заливается сметанным кремом.

Тыквенный чизкейк

Классический американский рецепт чизкейка из тыквы с набором пряностей. Выпекается в духовке. Подробно с пошаговыми фото рассказано, как печь чизкейк в духовке без сооружения плавающей в противне с водой конструкции. Все намного проще!

Самый простой крем из масла и сгущенки

Самый простой масляный кондитерский крем для тортов, который легче всего приготовить в домашних условиях. Главное — соблюсти правильную пропорцию.

Торт «Наполеон» на скорую руку, из готового слоеного теста

Упрощенный вариант рецепта знаменитого домашнего торта. Между коржами — крем с вареной сгущенкой и абрикосовое варенье. Вкуснотища! С приготовлением справится даже школьник.

Торт «Шоколадный фокус»

Если вы ищете рецепт для своего первого торта, то искренне советую взять рецепт шоколадного торта без крема. Вы просто смешаете ингредиенты, дождетесь, пока торт подойдет в духовке и будете поражены, насколько он вкусный и сочный, будто пропитан сливочным кремом.

Торт «Сникерс», воспоминание о 90-х

Рецепт-ностальгия по 90-м годам прошлого века, когда сникерсы были диковинным лакомством и хозяйки пытались воспроизвести их увеличенные копии в домашних условиях. Тортик, между прочим, в итоге получился отменный.

Торт без выпечки из печенья и творога

Рецепт этого торта — палочка-выручалочка для тех, кому требуется тортик на праздничный стол, а плиты под рукой не имеется. Особенно часто рецептом пользуются мамы малышей, справляющие дни рождения на даче.

Клубничный чизкейк в мультиварке

Удачный кулинарный эксперимент — чизкейк «Клубника со сливками». В сырный крем добавлено пюре из свежей клубники. Выпекается в мультиварке.

Чизкейк в мультиварке — классический рецепт

Я долго собиралась с духом, прежде чем решилась испечь чизкейк. Мысли о том, что нужна неразъемная форма, которую обязательно необходимо обернуть фольгой, а потом отправить эту конструкцию плавать в противень с водой, наводила на меня… некоторый ужас 🙂 Но когда я узнала, что можно обойтись без всех этих сложностей, если печь чизкейк в мультиварке, то сразу же решила попробовать. Получилось так здорово, что я испекла два чизкейка подряд и уже собираюсь делать третий. Это оказалось проще, чем творожная запеканка. Ничего не надо взбивать. Утрамбовал печенье, залил кремом и все. Чизкейк в мультиварке не трескается, не высыхает. В общем, условия оказались идеальными.

Торт полосатый с ежевикой и взбитыми сливками

Удивительно, но факт: в домашних условиях вполне реально приготовить такой удивительный торт, который кажется чудом кондитерского искусство. На самом деле ключ от всех чудес — в технологии. Тут все просто. Вертикальные полоски на срезе получаются из-за того, что на самом деле этот торт — исполинский рулет, лежащий на тарелке срезом вверх.

Тот самый торт «Полет». Рецепт возвращения в детство

Такой торт уже не купишь в магазине. Никто не станет взбивать крем из натурального масла и добавлять в него дорогую ваниль и настоящее какао. Да и нестрашно. Это один из наиболее простых рецептов тортика по ГОСТу. Даже удивляешься, что так плотно взбиваются белки для безе, коржи равномерно просушиваются в духовке, ну а что касается крема «Шарлот», то мои ровесницы наверняка учились делать его на уроках труда. В общем, изумление, что такой торт можно сделать своими руками, вам гарантировано.

Готовим в мультиварке |

Главная ↓

В рубрике «Готовим в мультиварке» (рецепты с фото простые) собрана коллекция лучших рецептов, которые помогут вам быстро овладеть приготовлением любого блюда в мультиварке. Наверное, каждый из нас хочет питаться вкусно и полезно, но при этом готовить блюда по простым рецептам, поэтому для тех, кто ценит свое время и любит вкусную и здоровую пищу, рецепты с пошаговыми фото и подробным описанием будут вам в помощь. С нашими рецептами вам больше не нужно будет беспокоиться за ужин или ранний завтрак для своей семьи. Пока вы проводите время с близкими или занимаетесь своими любимыми делами, блюда по испробованным рецептам будут готовиться мультиваркой без вашего участия. Готовьте с нами, а мы в свою очередь будем пополнять список рецептов все новыми и новыми блюдами!

Быстрые ленивые голубцы (рецепт с фото пошагово) в мультиварке

Гуляш из свинины с подливкой: рецепт с фото пошагово в мультиварке

Сочные манты в мультиварке (пошаговый рецепт с фото)

Нежный творожный пирог в мультиварке: рецепт с фото

Как приготовить рис в мультиварке: пропорции воды и риса

Тушеные куриные желудки в мультиварке: рецепт приготовления

Рассыпчатая рисовая каша с яблоком в мультиварке

Нежная и сочная буженина в мультиварке в фольге (рецепт вкусного мяса)

Домашний картофель фри в мультиварке (рецепт с фото)

Вкусный кекс “Зебра” в мультиварке (рецепт с фото)

Печеночный торт (рецепт с фото пошагово) в мультиварке быстрого приготовления

Вкусные и полезные котлеты куриные в мультиварке на пару

Запеканка картофельная с фаршем в мультиварке: рецепт приготовления

Каша пшенная с тыквой в мультиварке на молоке

Картошка тушеная с мясом в мультиварке – простой рецепт приготовления

1 2

Шоколадный торт в мультиварке — рецепт пошагово с фото

 

Ингредиенты:

  • 5 ст. ложек хорошего какао-порошка;
  • 65 мл. растительного масла;
  • 3-4 яйца;
  • Стакан молока жирностью 3,5%;
  • Стакан сахарного песка – лучше всего коричневый или тростниковый;
  • 2-3 ст. ложки молотого кофе;
  • Пакетик разрыхлителя – пекарский порошок, или 1 ч. ложка соды;
  • 300 гр. пшеничной муки мелкого помола хорошего качества;
  • Щепотка соли;
  • По желанию – молотая корица и ваниль.


Для приготовления крема потребуется:

 

  • Плитка качественного шоколада;
  • Стандартная банка сгущённого молока;
  • 250 гр. несоленого сливочного масла.


Для украшения:

 

  • 2-3 столовые ложки сахарной пудры;
  • 2-3 ст. ложки какао-порошка;
  • 50 гр. темного шоколада.

 

Умение вкусно и сытно готовить домашние блюда у каждой женщины в крови.  Хотя, если у некоторых это получается легко и непринужденно, другим приходится долго развивать в себе таланты, чтобы порадовать семью ароматной и правильно приготовленной и приправленной специями едой.


Но особого кулинарного таланта требует выпечка, ведь для приготовления торта может потребоваться немало усилий. Правда, с тех пор как появились кухонные помощники, эти усилия и время приготовления заметно сократилось, и, например, для приготовления вкусного шоколадного торта может потребоваться всего лишь обычная мультиварка.

 

 

Да, да, не удивляйтесь, эта чудо-помощница не только варит супы и тушит вторые блюда, но и с большим успехом справляется со сладкими десертами на радость всей семье.

Несколько слов о тонкостях приготовления блюда


В мультиварке обычно выпекают творожные запеканки, сметанные и бисквитные коржи. Именно в этом приборе они получаются нежными и сочными – не становятся сухими, не опадают. А еще емкости мульиварки хватит на то, чтобы приготовить один большой шоколадный торт, рецепты которого вам очень понравятся.


Крем для пропитки коржей можно сделать в домашних условиях, используя разные ингредиенты или приобрести уже готовый продукт в магазине. Первый вариант лучше – ведь большинство рецептов хорошо перенесут небольшие изменения в рецептуре, например, если под рукой нет сгущённого молока, то его можно заменить взбитой с сахарным песком сметаной.

 


Как приготовить шоколадный торт на кипятке в мультиварке с оригинальным украшением? Достаточно заменить свежие ягоды или фрукты на желе или суфле, использовать орешки и у вас получится новый шедевр, приготовленный в домашних условиях. И тогда шоколадный торт в мультиварке, фото которого вас заинтригует для приготовления, понравится и вашей семье.

Домашний шоколадный торт на молоке, приготовленный в мультиварке


Шоколадный торт в мультиварке не получится без крема, и не каждый знает, как его приготовить. Крем для приготовления этого нежного и вкусного шоколадного торта, приготовленного в мультиварке, готовится на основе сгущённого молока или сметаны. А чтобы вкус выпечки получился глубоким и насыщенным в составе присутствует небольшое количество кофе.

 


Приготовление шоколадного торта в мультиварке пошагово:

  1. Как и положено, чтобы приготовить шоколадный торт в мультиварке Редмонд необходимо взбить охлажденные куриные яйца с небольшим количеством соли и сахарным песком в пышную упругую пену. Так как масса очень сильно увеличится в объеме после взбивания то необходимо использовать большую посуду, ведь объем может увеличиться в 3-4 раза.
  2. Добавить в эту массу молоко комнатной температуры и подсолнечное масло без запаха, и еще раз все перемешать. Тогда простой шоколадный торт в мультиварке получится нежным и сочным.
  3. Если вы используете кофе в зернах, то из него нужно приготовить очень крепкий и насыщенный напиток, и остудить. А вот растворимый кофе можно смешать сразу с порошком какао, добавить к нему разрыхлитель и муку и перемешать. А для придания нежности и сладости в шоколадно банановый торт в мультиварке добавляются кусочки банана.
  4. Аккуратно вмешать в яично молочную массу сухие ингредиенты, и взбить до получения однородной густой массы. Чтобы приготовить шоколадно творожный торт в мультиварке к муке можно добавить хороший творог.
  5. Чашу мультиварки смазать маслом, для надежности на дно можно вырезать круг из пекарской бумаги (для стенок не нужно), и выложить в нее шоколадное тесто для приготовления бисквитных коржей.
  6. Выпекать в кухонном приборе торты в мультиварке бисквитные шоколадные стоит не менее одного часа, на специальном режиме «Выпечка». Если у вас такого режима нет, то торт, скорее всего и шоколадный торт на кефире в мультиварке не получится, так как не пропечется и будет клейким, вязким и сырым.
  7. После завершения программы вынуть корж из чаши, остудить и разрезать вкусный шоколадный торт в мультиварке на три ровных части.

 

 

Приготовить крем также очень просто – к размягченному сливочному маслу добавляется сгущенка и после тщательного взбивания венчиком добавляется растопленный на водяной бане качественный шоколад. Теперь крем можно еще раз перемешать и немного охладить пока остываю коржи.

 


После того, как коржи остынут и будут нарезаны, стоит промазать их кремом и обязательно смазать небольшим количеством верхний корж и бока торта. Останется только смешать какао-порошок с сахарной пудрой и присыпать шоколадный бисквит для торта в мультиварке, а затем украсить его шоколадной крошкой или использовать фрукты и ягоды для украшения и подачи, например, клубнику, малину, разрезанный пополам виноград.

 


Остудить торт на том блюде, на котором планируется его подать к столу в холодильнике не менее 5 часов, чтобы масло в составе крема немного затвердело.


Совет! Если вы решили приготовить торт для взрослых, прежде чем наносить крем на коржи их можно немного пропитать ароматным алкоголем, например ромом или коньяком. Сгодится этот прием и для пересушенного при выпечке бисквита, если вы не знаете, как приготовить шоколадный торт в мультиварке вкусно. Вместо алкоголя можно пропитать корж крепким и сладким кофе.

 

рецепты простые в домашних условиях с фото. Торты Торт очень вкусный и простой рецепт

Торт -основное украшение праздничного стола. Однако совсем не обязательно покупать готовое изделие. Приготовленный дома, своими руками, с частичкой вашей души -что может быть вкуснее?

На сайте вы найдете рецепты самых популярных тортов с понятными объяснениями, с фото пошагово, точными дозировками и секретами приготовления.

В нашей коллекции собраны разнообразные домашние и простые торты — медовики, сметанники, шоколадные, бисквитные.

У каждой хозяйки есть рецепт, который передала ей мама или бабушка. Как правило, это классический Наполеон или Медовый торт. Но иногда так хочется попробовать знакомый вкус детства в новом исполнении. Приготовьте свой любимый десерт под новым соусом, а точнее, с другим кремом. У нас вы найдете разнообразные варианты — классический заварной, сметанный, сливочный, творожный, «Пломбир» и «Шарлот», с бананом и шоколадной крошкой, ягодами и даже манкой. Если вы готовите его для взрослой компании, в крем можно добавить немного ликера.

На страницах сайта предложены различные рецепты приготовления и самих коржей. Для тортов можно использовать слоеное и песочное тесто. Несмотря на то, какой из них вы выберете, в любом случае у вас получится настоящий шедевр.

Конечно, купить готовое кулинарное изделие намного проще. Тем более, что выпечка так красиво выглядит. Однако украсить домашний торт совсем не сложно, как может показаться на первый взгляд. С подсказками от наших искусных хозяюшек, сделать это будет намного проще.

Сегодня очень популярно стало придавать различные формы лакомству с помощью мастики. Для ее приготовления понадобится всего лишь сахарная пудра, сухое молоко и сгущенка. Чтобы она получилась разного цвета — добавьте немного пищевого красителя. Смешивайте сладкие ингредиенты и лепите как в детстве из пластилина.

Хотите сделать надпись? На страницах нашего сайта вы найдете рецепт приготовления рисовальной глазури — айсинга.

Десерты в зеркальной глазури выглядят очень эффектно. Кажется, что сделать такую красоту в домашних условиях просто невозможно. Чтобы достичь такого результата, необходимо точно придерживаться рецептуры. Если добавить в массу порошок золотистого или серебристого цвета, то у вас получится глазурь не только с зеркальным, но и с потрясающим перламутровым блеском.

В летнее время большой популярностью пользуются легкие варианты тортов — фруктовые, желейные, творожные, которые даже не надо выпекать. Тем, кто следит за фигурой порадует и их низкая калорийность.

За основу можно брать слоеное печенье, вафельные коржи или зефир. Такое лакомство можно готовить вместе с детьми — получится не только вкусно, но и увлекательно.

Кроме того, вкусные и простые в исполнении десертыпридутся по вкусу начинающим хозяйкам, а также тем, кто не привык проводить много времени у плиты — на приготовление сладости потребуется всего 20-30 мин. Все что нужно сделать — это сложить основу и перемазать ее кремом.

Чтобы торт получился нежным и мягким, его оставляют на несколько часов пропитываться.

На страницах нашего кулинарного сайта вы найдете и другие интересные рецепты приготовления различных блюд, которые не только украсят праздничный стол, но и разнообразят ваш привычный рацион. Тем, кто соблюдает здоровый образ жизни и следит за своим весом, поможет раздел «Низкокалорийные блюда». Если вы сторонник заморской кухни, тогда вам подойдут странички «Суши» или «Пицца».

Если вы не уверены в своих силах — советы от наших хозяюшек помогут приготовить вам даже самое сложное блюдо.

Кулинарное сообщество Li.Ru — Рецепты приготовления тортов

Рецепты тортов

Творожный пирог в мультиварке

Чизкейк или просто творожный пирог — один из любимых десертов европейцев. Предлагаю вашему вниманию простой рецепт творожного пирога в мультиварке, который отличается нежной консистенцией.

Торт на кефире

Торт на кефире — очень простой в приготовлении и экономичный, но, тем не менее, вкусный торт, который можно смело даже на праздничный стол поставить. Рассказываю, как приготовить торт на кефире.

Торт «Графские развалины»

Рецепт приготовления торта «Графские развалины» — в помощь каждому, кто решил испечь какой-нибудь эффектный торт на праздничный стол. Приготовить его с пошаговыми фотографиями будет гораздо проще;)

Банановый торт

Рецепт приготовления торта с банановой начинкой. Пошаговый рецепт с фотографиями поможет приготовить банановый торт даже неопытному кулинару.

Шоколадный слоеный торт

Рецепт слоеного шоколадного торта на день рождение или любой другой праздник. Торт готовится не очень сложно, но получается гораздо вкуснее покупного. Попробуйте — и вам обязательно понравится! 😉

Торт «Прага»

Рецепт приготовления праздничного пражского торта — вашему вниманию. Торт «Прага» в нашей семье уже множество лет является самым желанным, поэтому мы научились готовить его в домашних условиях.

Торт «Муравейник»

Рецепт приготовления вкусного праздничного торта «Муравейник». Вкус этого торта наверняка каждому знаком с детства. Приготовить «Муравейник» в домашних условиях несложно — рецепт вам в этом поможет.

Торт «Панчо»

Вашему вниманию — рецепт приготовления оригинального праздничного торта «Панчо» в домашних условиях. Торт праздничный, хорошо будет смотреться на столе в честь дня рождения.

Чизкейк творожный

Рассказываю, как приготовить чизкейк творожный в домашних условиях — нежный и вкусный десерт с хрустящей корочкой, который изначально был популярен в Америке, но постепенно «завоевал» весь мир.

Чизкейк в микроволновке

Я раньше думала, что чизкейк готовить долго, что для этого нужно иметь специальные навыки. Оказалось, что готовить чизкейк совсем легко и просто, и сделать это можно даже при помощи микроволновки!

Чизкейк в мультиварке

Чизкейк не так давно появился на нашем столе, но уже успел полюбиться многим. Этот нежный десерт к месту в любое время суток. А с помощью мультиварки его совсем несложно приготовить самим. Пробуем!

Бисквит в мультиварке

Бисквит — довольно сложное в приготовлении блюдо. Как избежать ошибок и получить воздушный, легкий бисквит? Ответ прост — мультиварка! Узнайте, как приготовить бисквит в мультиварке.

Торт «Брауни»

Торт «Брауни» перекочевал к нам из-за океана — первоначально он пользовался огромной популярностью в Америке, однако сегодня хорошо известен и у нас. Рассказываю, как приготовить торт Брауни.

Торт из пряников

Торт из пряников — очень простой торт домашнего приготовления, который не требует выпечки и каких-либо сложных и недоступных ингредиентов. Простой рецепт торт из пряников не сложнее, чем дважды два!

Торт «Медовик»

Каждому прекрасно известный торт «Медовик» — это удовольствие, от которого не могут отказаться даже люди, равнодушные к сладкому. Рассказываю, как приготовить торт «Медовик» в домашних условиях.

Торт с маскарпоне

Рассказываю и показываю, как приготовить торт с маскарпоне в домашних условиях во стократ вкуснее, чем в любом кафетерии. Минимум сложностей — максимальный результат.

Крем для бисквитного торта

Простой рецепт крема для бисквитного торта придется кстати всем, кто занимается приготовлением тортов и прочей сладкой выпечки. Вашему вниманию — классический рецепт, используемый в кондитерских.

Торт «Молочная девочка»

Уже по названию можно догадаться, что торт «Молочная девочка» — это очень легкий, воздушный молочный торт. Кстати, иначе его еще называют тортом для влюбленных. Делюсь рецептом торта.

Торт «Ленинградский»

Торт «Ленинградский» — торт, который еще в советскую эпоху был популярен не менее, чем знаменитый киевский. Рассказываю, как приготовить торт «Ленинградский» — такой, какой продавался в Союзе.

Торт из тыквы

Торт из тыквы — очень популярный в Америке торт, приготовить который не составит труда даже начинающему. Торт получается отличный — с влажной текстурой и богатой вкусовой гаммой. Попробуйте!

Украинский вафельный торт

Украинский вафельный торт — настолько простой в приготовлении торт, что я не сомневаюсь — увидев этот рецепт, вы обязательно скажете себе: «О, как просто, надо приготовить!».

Торт без выпечки из печенья

Торт без выпечки из печенья — торт из разряда «проще пареной репы». По-моему, приготовить торт без выпечки из печенья сможет даже школьник и самый начинающий кулинар. Очень просто — и довольно вкусно.

Бисквит для торта

Хорошо приготовленный бисквит для торта — залог успеха в приготовлении самых разнообразных тортов. Рассказываю, как приготовить бисквит для торта лучше всего.

Кофейный торт

Кофейный торт приготовить не очень-то просто, но поверьте — игра стоит свеч. Торт получается изумительно вкусным, его не стыдно поставить на стол для самых дорогих гостей. Роскошный торт!

Торт «Искушение Адама»

Торт «Искушение Адама» — это действительно очень вкусное искушение, устоять перед которым непросто. Приготовить торт «Искушение Адама» не слишком просто, но поверьте — оно того стоит.

Торт из печенья «Рыбки»

Торт из печенья «Рыбки» — это самый простой в приготовлении и самый экономичный торт из всех, которые я знаю. Рецепт торта из печенья «Рыбки» так прост, что разберется даже ребенок.

Торт в микроволновке

Приготовить вполне вкусный торт можно даже в микроволновке. Не деликатес, конечно, но с чаем или кофе идет превосходно. Рассказываю, как приготовить торт в микроволновке всего за несколько минут!

Яблочный торт

Яблочный торт — это торт, сочетающий в себе простоту приготовления с замечательной, завершенной вкусовой гаммой. Простой рецепт яблочного торта будет понятен даже начинающим — убедитесь в этом сами!

Торт Minecraft

Торт Minecraft — это торт по мотивам популярной компьютерной игры. Вкусный подарок геймеру или ребенку, увлекающемуся этой игрой. Рассказываю, как приготовить торт Minecraft в домашних условиях!

Торт «Клубничка»

Торт «Клубничка» — очень вкусный бисквитный слоеный торт с клубникой. Придется постараться, чтобы его приготовить, но оно того стоит. Рассказываю, как приготовить торт «Клубничка» в домашних условиях.

Грейпфрутовый торт

Грейпфрутовый торт достоин того, чтобы собрать всю вашу семью за воскресным чайным столом. Довольно простой рецепт грейпфрутового торта позволяет приготовить вкусный торт без существенных сложностей.

Торт «Губка Боб»

Спанч Боб — это всемирно популярный и обожаемый детьми мультяшный герой. Рекомендую приготовить торт, который приведет в восторг любого ребенка. Рецепт торта «Губка Боб» непрост, но оно того стоит!

Торт «Сникерс»

Рецепт приготовления бисквитного торта с орехами и кремом, который по консистенции и вкусу очень напоминает шоколадный батончик Сникерс. Отсюда и название — торт Сникерс.

Апельсиновый торт с миндалем

Рецепт вкусного апельсинового торта — приготовление десертного пирога с миндалем и апельсиновым соком.

Шоколадно-масляный крем для тортов

Шоколадно-масляный крем может использоваться и в качестве начинки для тортов, и в качестве украшения. Готовится весьма просто — делюсь рецептом с фото.

Лимонный чизкейк без выпечки

Да-да, приготовить чизкейк можно и без выпечки! Такие чизкейки, насколько знаю, очень популярны в странах Великобритании, а теперь — еще и у нас на семейной кухне:) Рекомендую!

Мини-торт «Эстерхази»

Торт «Эстерхази» пришел к нам из бывшей Австро-Венгрии. Сегодня он очень распространен в Германии. Рассказываю рецепт, торт «Эстерхази» по которому получится просто волшебным!

Бисквит Нежность

Бисквит Нежность — очень простой в приготовлении торт с нежной и воздушной текстурой, идеально подходящий для чаепитий. Подкупает своей простотой приготовления и богатством вкуса.

Торт лимонный

Рецепт лимонного торта (многослойного) с кремом из сливочного масла, сахара, лимонного сока, цедры, желтков и с глазурью из сливочного масла, сахарной пудры, лимонного сока и цедры.

Торт со взбитыми сливками и фруктами

Домашний рецепт торта со взбитыми сливками и фруктами. Торт идеально подходит как для праздничного стола, так и для домашнего чаепития.

Торт «Мишка на севере»

Вкус торта «Мишка на севере» знаком многим с советских времен. У него тонкие песочные коржи и крем готовятся на сметане, а затем все покрывается шоколадной глазурью.

Медовый бисквит

Нет на свете вкуснее и проще выпечки, чем медовый бисквит. Рецепт самой низкой сложности — но лакомство самого что ни на есть высокого уровня:) Попробуйте приготовить медовый бисквит — не пожалеете.

Закусочный блинный торт

Рецепт приготовления закусочного блинного торта. Делать этот торт просто удовольствие. Получается он очень вкусным.

Торт «Наполеон»

Простой рецепт приготовления праздничного и всеми любимого торта Наполеон. Такой торт украсит любой праздничный стол, порадует и детей, и взрослых. А уж сладкоежек Наполеон и вовсе приводит в восторг!

Торт Три молока

Торт Три молока (Tres Leches) — один из самых популярных тортов среди французских хозяек. Торт довольно простой, потому прекрасно годится для приготовления в домашних условиях.

Западно-украинский сырный торт

Западно-украинский сырный торт, или просто сырник — очень популярный в западной Украине деревенский торт, который готовят в каждой деревне из свежего творога. Вкуснятина!

Баварские новогодние капкейки

Рецепт приготовления капкейков с ванилью, миндальным экстрактом и кремом из сливочного масла, белого шоколада, молока и сахарной пудры.

Бисквитный медовик без масла

Рецепт популярного торта медовик бисквитный для тех, кто не любит масляный крем или хочет приготовить легкий и в тоже время вкусный тортик.

Торт на сковороде

Торт на сковороде — простой и быстрый способ приготовления десерта для всей семьи. Тортик со сметанным кремом идеально подходит для домашнего чаепития.

Тортик в кружке

Домашний торт в кружке для любимых за 6 минут! Вам потребуется всего шесть простых ингредиентов, которые есть в каждом доме)))

Шоколадный рулет с грецкими орехами

Шоколадный рулет с грецкими орехами — это интересный сыроедческий десерт, в приготовлении которого продукты не подвергаются термальной обработке. Невероятно вкусный и, что немаловажно, полезный рулет!

Греческий новогодний торт

В Греции на Новый год и Рождество принято печь специальный новогодний торт в честь святого Василия — Василопитта. Этот торт является неотъемлемой частью греческого новогоднего праздника. Попробуем?

Торт «Черная магия»

Рецепт приготовления торта «Черная магия». Он станет частым десертом к Вашим вечерним ужинам. Попробуйте, это просто фантастика! Приятного аппетита!

Шоколадный торт без муки

Торты можно готовить и без муки. Шоколадный торт без муки — яркое тому подтверждение. Готовим и получаем удовольствие! 🙂

Венгерский торт Добош

Венгерский торт Добош — это невероятно вкусный слоеный торт, покрытый нежной шоколадной глазурью. Приготовить его довольно просто. Куда сложнее остановиться, когда попробуешь:)

Торт швейцарский ореховый

Торт швейцарский ореховый — это очень вкусный торт швейцарской традиционной кухни, для приготовления которого обычно используются грецкие орехи. Получается очень вкусно. Попробуйте этот ореховый торт!

Шоколадный торт с ириской

Шоколадный торт с ириской — это не самый простой в приготовлении, зато просто безумно вкусный торт, перед которым не устоит ни один сладкоежка. Идеальный тортик к чаю или кофе.

Торт «Великая шоколадная стена»

Торт «Великая шоколадная стена» — это очень оригинальный и необычный торт, который сейчас пользуется просто бешеной популярностью в Америке. Такого вы точно нигде не пробовали!

Сливочный тарт с карамелью

Сливочный тарт с карамелью — безумно простой в приготовлении тарт, который смогут приготовить даже не самые опытные кулинары. По вкусу сливочный тарт с карамелью напоминает чизкейк. Рекомендую!

Торт Линцер с малиной и яблоками

Торт Линцер с малиной и яблоками — настоящая гордость кондитеров австрийского городка Линц. Мне удалось достать правильный рецепт этого торта, которым с удовольствием делюсь с вами.

Чизкейк с хлопьями и яблоками

Каких только чизкейков мне не доводилось пробовать, однако такого оригинального, как чизкейк с хлопьями и яблоками, не ел никогда. Рекомендую попробовать приготовить — не разочаруетесь.

Чизкейк с ежевикой, малиной и гранатом

Чизкейк может быть не только вкусным, но еще и простым в приготовлении. Довольно простой, но безумно вкусный чизкейк с ежевикой, малиной и гранатом — тому яркое подтверждение.

Шоколадный тарт

Шоколадный тарт — это фантастически вкусная домашняя выпечка. Не бойтесь нерусского названия — тарт готовится очень даже просто. А уж каким он вкусным получается — словами не передать!

Шоколадные брауни

Шоколадные брауни — это невыразимо вкусные торты (или пирожные, кому как нравится называть), которые несложно приготовить в домашних условиях. Делюсь довольно простым рецептом вкуснейшего десертика.

Торт Капрезе

Торт Капрезе — торт, который наверняка ели Горький, Чайковский, Ленин и Станиславский. Традиционный торт итальянского острова Капри, без которого не обходится тамошний десертный стол.

Венесуэльский банановый торт

Венесуэльский банановый торт — это очень простой в приготовлении, но безумно вкусный десертный торт, популярный в Венесуэле.

Торт из красной смородины

Пожалуй, мое главное кулинарное открытие этого лета — не очень диетический, но невероятно вкусный торт из красной смородины. Фигура спасибо не скажет, но иногда побаловаться все-таки можно:)


Пирожное Торт

Пирожное Торт — это маленькие десертики, которые напоминают миниатюрные торты. Собственно, отсюда и пошло название пирожного. Знакомьтесь с прелестным угощением к чаю.

Ни один яркий семейный праздник не обходится без торта. Конечно же, можно заказать это кондитерское изделие на заказ или просто купить в магазине, тем не менее, это выйдет намного дороже, и такой торт будет далеко не таким вкусным, как приготовленный собственноручно. К тому же, например, торты на день рождения, приготовленные собственными руками, намного аппетитнее, так как они готовятся с любовью специально для родного человека. Поэтому каждая любящая жена и мать должна уметь приготовить вкусный торт в домашних условиях, чтобы порадовать членов семьи.

Но стоит признать, что приготовление торта – это длительный и трудоемкий процесс, который требует навыков и знаний. Начинающим хозяйкам придет на помощь пошаговый рецепт торта в домашних условиях с фото, благодаря которым они смогут с первого раза создать кулинарный шедевр.

Виды тортов

В кулинарии насчитывается огромное количество тортов, которые отличаются технологией приготовления, ингредиентами, коржами, видом крема и способом украшения.

Наиболее популярные рецепты бисквитного торта, рецепты вафельного торта, рецепты песочного торта, рецепты слоеного торта. Также есть разные виды кремов, среди которых стоит упомянуть масляный, заварной, сливочный и белковый. Каждый из них невероятно вкусный и превращает кондитерское изделие в шедевр.

Чтобы торт имел не только совершенные вкусовые характеристики, но и привлекательный внешний вид, его украшают фруктами, стружкой, кондитерской глазурью или мастикой.

А для тех, у кого нет времени на выпекание, существуют рецепты тортов без выпечки с фото.

Как приготовить вкусный крем для торта?

Каждый вид крема имеет свои особенности и тонкости приготовления.

Например, масляный крем для торта стоит готовить в миске с холодной водой из самого свежего и качественного масла. Он прекрасно держит форму и обладает отличными вкусовыми характеристиками, поэтому является практически универсальным.

При изготовлении заварного крема для торта нужно внимательно следить за консистенцией, чтобы не переборщить с количеством муки или крахмала. Этот вкусный и любимый многими крем станет прекрасным дополнением любого праздничного кондитерского изделия.

Белковый крем для торта должен готовиться в полностью сухой и обезжиренной емкости, поэтому перед использованием стоит протереть посудину бумажными полотенцами, иначе он не сможет стать достаточно пышным.

Пользуясь этими советами и пошаговым рецептом торта в домашних условиях с фото, вы сможете самостоятельно приготовить настоящее лакомство.

Помню, пирожные и торты были в продаже в период моего детства. Тогда выбора не было. Сейчас же на прилавках магазинов такое разнообразие кондитерских изделий различных изготовителей, что просто разбегаются глаза. Но сколько бы вкусностей не было бы в продаже, всегда хочется что-то испечь самой.

Расскажу о рецептах выпечки самых вкусных и простых в приготовлении тортов:

Необходимые продукты:

  • муки 300 грамм,
  • масла сливочного 200 грамм,
  • молока 50 грамм,
  • немного соли,
  • песок сахарный 50 грамм,
  • желтки яичные 2 шт.

Для начинки:

  • сухари для панировки 2 ст. ложки,
  • белки яичные 10 шт.,
  • ядра орехов грецких 200 грамм,
  • желтки 8 шт.,
  • песок сахарный 250 г,
  • на кончике ножа ванилин.

Приготовление:

  1. Замешивают тесто средне консистенции из муки, желтков, сахара, соли, масла сливочного.
  2. Тесто разделяют на 2 части и отправляют в холодильник на 1 час.
  3. Смазывают масло форму для выпечки и посыпают мукой.
  4. В нее укладывают 1/2 теста, смазывают начинкой, накрывают второй половиной теста.
  5. Верх промазывают яйцом и прокалывают при помощи вилки в нескольких местах.
  6. Торт пекут в разогретой духовке.

Сахар и желтки взбивают в пену и постепенно вводят молотые орехи грецкие, сухари панировочные, ванилин и пену из яичных белков.

Торт «Кучка»

Для этого торта тесто замешивают как для заварных пирожных. Для этого:

  • Доводят до кипения 250 грамм воды, 100 граммов маргарина и сахара 1 ч. ложки.
  • Снимают с огня, быстро засыпают муки 200 г просеянной и размешивают до однородной консистенции, пока тесто не станет отставать от кастрюли.
  • Затем по одному вбивают 4 яйца.

Приготовление:

  1. Тесто выкладывают на противень при помощи чайной ложки.
  2. Выпекают заварные пирожные небольшого размера.
  3. Каждое пирожное надрезают и внутрь каждого помещают по кусочку ореха грецкого.
  4. Далее пирожные складывают кучкой, на которую сверху выливают банку сгущенного молока, смешанного с йогуртом.
  5. Затем делают шоколадную глазурь из какао, сахара и масла.
  6. Глазурь также выливают на торт. Торту необходимо отстояться некоторое время, чтобы пропитаться.

Для теста:

  • желтки 4 шт.,
  • муки 4 стакана,
  • маргарин 400 грамм,
  • водка 50 грамм,
  • соды погашенной уксусом ½ чайной ложки.

Для белковой массы:

  • белков 4 шт.,
  • песок сахарный 200-250 граммов,
  • ядра орехов грецких 200-250 граммов.

Для крема:

Первый вариант

  • сгущенное молоко вареное 1 банка.

Второй вариант

  • молоко 2½ стакана,
  • песок сахарный 200 г,
  • яйцо 1 шт.,
  • масла сливочного 300 грамм.

Приготовление:

  1. Все хорошо размешивают и проваривают на малом огне, пока растворятся сахарные крупинки. К размягченному маслу сливочному добавляют по 2 ложки получившейся смеси и хорошо взбивают.
  2. Тесто замешивают, делят его на 4 части и на 2 часа отправляют в холодильник, но не в морозильник.
  3. Готовят белковую массу. Белки и сахар взбивают до состояния густой пены, прибавляют грецкие орехи.
  4. Тесто вынимают из холодильника, раскатываю тонким пластом, укладывают на противень, сверху смазывают белковой массой с орехами. Выпекают до корочки светло-золотого оттенка.
  5. Таким же образом выпекают еще 3 коржа.
  6. Приготовленные коржи по очереди смазывают кремом. Поверху торт обсыпают орехами грецкими.

Этот вкусный и необычный торт кто-то может назвать пирогом. В процессе выпекания даже самые спелые абрикосы становятся чуть кисловатыми. Но когда сочетаются кислая начинка и сладкий заварной крем, нет приторного вкуса. Если не устраивает кисло-сладкий вкус, то свежие абрикосы можно заменить консервированными.

Для песочного теста:

  • холодное масло сливочное 100 г,
  • песок сахарный 100 г,
  • муки 200 г,
  • яйцо 1 шт.,
  • разрыхлитель ½ ч. ложки.

Как готовить:

  1. Масло мелко рубят и смешивают с сахаром и яйцом. Муку просеивают, добавляют разрыхлитель и вымешивают тесто.
  2. Тесто раскладывают в форме, смазанной маслом сливочным. Удобнее выпекать в форме со съемным бортиком, тогда его легче вынимать.
  3. Тесто распределяют по форме, делают бортик. В нескольких местах протыкают вилкой, чтобы не допустить вздутия при выпекании.
  4. Форму с тестом отправляют в духовку, подогретую до 180 градусов, и выпекают 15-20 минут до корочки золотистого оттенка.
  5. Пока тесто выпекается, готовят крем заварной.

Ингредиенты для крема:

  • мука, просеянная 75 г,
  • сахара ванильного 1 пакетик,
  • масла сливочного размягченного 50 г,
  • песок сахарный 100 г,
  • желтки 3 шт.,
  • молока 375 мл.

Приготовление крема:

  1. Смешивают все ингредиенты до однородной массы.
  2. В кастрюлю выливают молоко, доводят до закипания и убавляют огонь.
  3. Молоко продолжают непрерывно помешивать и начинают вводить кремовую массу.
  4. Мешают 1-2 минуты, чтобы крем загустел. Теплый крем выкладывают на корж.

Для начинки:

  • абрикосы 750 грамм.

Приготовление начинки:

  1. Абрикосы разрезают пополам и удаляют косточки.
  2. Каждую половинку абрикосов вдавливают в крем.

Торт отправляют в духовку на 40 минут, разогретую до 180°С. Приготовленный торт вынимают из формы, остужают, посыпают пудрой сахарной.

Самый простой и вкусный торт

Для теста:

  • муки 2 стакана,
  • яиц 6 шт.,
  • песок сахарный 2 стакана.

Крем можно сделать, какой умеете, или сделать из банки молока сгущенного и масла 200 грамм. По желанию можно добавить в крем какао.

Приготовление:

  1. Тесто замешивают, как для шарлотки. Хорошо перемешивают сахар, муку и яйца, при желании добавляют сахар ванильный, 2 ложки ликера или коньяка на вкус.
  2. Все выливают на противень с бортиками и полчаса выпекают до готовности. Вынимают из духовки, остужают.
  3. В это время делают крем. Прямо на противне из коржа вырезают большой круг, остатки коржа кладут в миску и разминают их руками на небольшие кусочки.
  4. Получившиеся крошки перемешивают с некоторой частью крема, чтобы масса не была густой.
  5. Круг выкладывают на поднос, корж разрезают пополам вдоль. Нижний корж пропитывают составом из вина или водки с вареньем или сиропом. Сверху выкладывают начинку из крошек с кремом, закрывают вторым коржом. Поверху торт смазывают остатками крема.
  6. Можно торт украсить кремом любого цвета. Получается очень вкусный торт, и готовить его быстро.

Люблю тебя

Для приготовления потребуется сливки жирностью 33 % и коржи для торта.

В магазине покупают любой российский корж для торта, очень хороши коржи «Рыжик».

Заготовку разрезают на 3 — 4 слоя.

Приготовление:

  1. Сливки взбивают до густой массы. В середине процесса добавляют песок сахарный 1 — 2 ст. ложки.
  2. Первый корж смачивают любой пропиткой, к примеру, ром + сладкая вода или коньяк + сладкая вода в пропорции 1:1, затем смазывают густым слоем сливок.
  3. Аналогично поступают и с прочими коржами. Оставшимися сливками смазывают бока торта.

Торт украшают любыми фруктами, шоколадной стружкой или еще чем-либо по вкусу.

Торт фруктовый

Необходимые продукты:

  • печенье любое 400 — 500 г,
  • банан 2 шт.,
  • киви 2 шт.,
  • апельсин 1 шт.,
  • желатин, ванилин,
  • песок сахарный 250 г,
  • сметаны 800 грамм.

Приготовление:

  1. В чашечке на 40 минут замачивают желатин.
  2. В это время взбивают сметану, ванилин и сахар.
  3. Фрукты нарезают маленькими кусочками.
  4. Дно глубокой формы, можно глубокой салатницы, выстлать пищевой пленкой, чтобы краями пленки можно было накрыть торт.
  5. Желатин смешивают со сметаной.
  6. На дно формы выкладывают киви, по бокам раскладывают печенье.
  7. Затем наливают немного сметаны, далее фрукты, печенье, ломаное на мелкие кусочки.
  8. Так продолжают выкладывать слоями.
  9. Для последнего верхнего слоя должно быть поломанное печенье. Это будет низ торта, поэтому он должен быть ровным.
  10. Торт накрывают пленкой и ставят на два часа в холодильник.
  11. Затем верхнюю пленку раскрывают и переворачивают торт на тарелку.
  12. Пленку снимают.
  13. При желании можно сверху торт посыпать шоколадом.

Торт очень вкусный, быстро легко готовится.

Торт простой

Продукты для одного коржа:

  • молока 250 г,
  • какао-порошок,
  • соды 1 ч. ложка,
  • муки 2 стакана,
  • песка сахарного 250 г,
  • 2 яйца.

Как готовить:

  1. Яйца смешивают с сахаром и мукой, вливают молоко. Соду гасят и тоже добавляют в тесто. Хорошо перемешивают и выпекают. Тесто можно поделить на 2 части, и в одну из них прибавить какао.
  2. Форму промазывают маслом и выкладывают в нее при помощи столовой ложки полоски в шахматном порядке.
  3. Если пекут несколько коржей, то пропитывают их сладкой пропиткой и склеивают между собой вареным сгущенным молоком или любым другим кремом.
  4. При желании можно украсить верх торта.

Торт «Арктика»

Ингредиенты:

  • мука ½ стакана,
  • желтки 5 шт.,
  • песок сахарный ¼ стакана,
  • белки 5 шт.,
  • сахар ванильный 1 грамм,
  • песка сахарного 1 стакан.

Для крема:

  • сливок 35% 250 г,
  • пудра сахарная 1 ч. ложка, можно пару столовых ложек пудры.

Для начинки:

  • джем абрикосовый 1 стакан,
  • шоколад 50 грамм.

Приготовление:

  1. Взбивают белки до состояния густой массы, всыпают сахарного песка и сахар ванильный.
  2. Чтобы готовые меренги приобрели кремовый цвет, добавляют горсть измельченного фундука.
  3. Приготовленную массу перекладывают в кондитерский мешок и выдавливают на противень, устланный бумагой, овальные или круглые лепешки. Выпекают 25-30 минут при t 110° — 120°.
  4. Готовность проверяют деревянной зубочисткой: сухая зубочистка означает готовность меренги. Получится безе и сырые белки.
  5. Желтки взбивают с сахаром, добавляют муку и остатки белков. Из бисквитной массы формируют лепешку, имеющую диаметр 20 — 25 см, выпекают минут 20 — 25, при температуре 200° — 210°С.
  6. Выпеченную лепешку охлаждают, смазывают джемом, сверху выкладывают меренги, посыпают измельченный фундук, затем слой крема, меренги, посыпают шоколадом и украшают целыми орешками.
  7. Бока обмазывают кремом и обсыпают измельченным фундуком. Торту необходимо постоять ночь в холодильнике и тогда на утро вы получите очень нежный и вкусный торт.

Этот торт готовится очень легко.

Ингредиенты:

— масла сливочного 50 г,
— песок сахарный 1 стакан,
— соль,
— сода,
— меда 2 ст. ложки,
— муки 1 пол-литровая банка.

В эмалированной миске или кастрюле нагревают масло сливочное, сахар, мед, соду, и немного соли. После появления пены и растворения сахара подсыпают муку. Вымешивают тесто и отправляют его охладиться в холодильник. Тесто делят на 6 частей, каждую из которых раскатывают на тонкие коржи, выпекают. Сразу же снимают с противня, так как после остывания они становятся хрупкими.

Для крема:

— манка 2-3 ст. ложки,
— масла сливочного 200 г,
— молоко или сливки ½ литра.

Из манки и молока варят кашу манную не жидкую, охлаждают и взбивают с маслом. Коржи промазывают кремом и оставляют отдохнуть на несколько часов. Торт получается очень вкусным.

Торт обычный

Необходимые продукты:

— муки 4 ст. ложки,
— разрыхлитель ½ пакетика,
— яйца 3 шт.,
— сахара ванильного 1 пакетик,
— сметана 3 ст. ложки,
— сахарный песок.

Яйца взбивают с сахаром при помощи миксера, добавляют сметану, ванильный сахар, разрыхлитель, муку. Взбивают 7 — 10 минут, выливают на противень, смазанный маргарином, и выпекают до корочки золотистого оттенка при температуре 150° — 170°С.

Для крема используют сливки жирностью 35%. Сливки взбивают в миске, которая должна находиться в ледяной воде, либо берут сгущенку, взбитую с маслом, либо крем заварной. Лучше сделать крем из масла со сгущенкой. Банку сгущенки взбивают со 150 — 200 граммами масла. Сгущенка должна быть без содержания растительных жиров.

Готовый корж разрезают пополам, если корж выпекался в форме, а если его выпекали на противне, делят на 4 части. Нижнюю часть смазывают кремом, при желании на крем можно положить свежие или консервированные фрукты, накрывают вторым коржом. Поверху торт промазывают кремом и украшают фруктами, кокосовой стружкой или кондитерскими украшениями.

Вкусный и простой торт

Для этого торта можно купить песочные или бисквитные коржи. Для крема смешивают банку молока сгущенного и пачку масла сливочного. Крему можно придать цвет при помощи сока моркови или свеклы. При желании можно чередуя коржи промазывать кремом шоколадным, тогда торт получится полосатым. Можно приобрести 2 пачки обычных и шоколадных коржей, тогда торт тоже получится полосатым. Верх торта украшают свежими фруктами (бананами или киви), шоколадной стружкой, можно специальными украшениями для тортов – фигурками, маленькими ягодами. Такой торт не требует выпечки, для него достаточно постоять 2 часа на холоде и пропитаться.

Предлагаем простейший рецепт такого торта, а нежнейшее и воздушное суфле не сможет оставить равнодушным никого.

Продукты:

— сахар ½ стакана,
— сливочного масла 0,5 пачки,
— сода треть чайной ложки,
— желтки 3 шт.,
— мука ¾ стакана.

Для суфле:

— сахара 2 стакана,
— желатина 1 ст. ложка с верхом,
— кислота лимонная,
— белков 3 шт.

Для глазури:

— сахар две ст. ложки,
— порошок какао 2 ст. ложки,
— ваниль,
— сметана две ст. ложки,
— сливочное масло 30 грамм.

Замешивание теста.

Желтки взбивают с размягченным маслом сливочным, прибавляют соду, погашенную уксусом, сахар. Постепенно вводят муку. Тесто выкладывают на противень, выстланный бумагой для запекания. Ингредиенты рассчитаны на противень, имеющий размер 12*18 см. Противень отправляют в духовку и выпекают на малой температуре до готовности. Достают и охлаждают.

Приготовление суфле.

Желатин для набухания заливают водой. Разбухший желатин ставят на слабый огонь и дают ему разойтись, до кипения не доводить. Желатин остужают до комнатной температуры.
Аккуратно взбивают белки с лимонной кислотой и по чуть-чуть вводят сахар 1 стакан, не прекращая взбивание добавляют желатин. Добавляют сметану, масло сливочное при постоянном размешивании. Остужают.

На корж выкладывают тонким слоем белковое суфле, дают немного застыть, затем выкладывают остатки суфле и распределяют его на всю поверхность коржа. Торт охлаждают и поливают глазурью, украшают орехами.

Торт без выпечки

Ингредиенты:

— печенье ½ килограмма,
— молоко ½ литра,
— творог ½ килограмма,
— порошок какао две ст. ложки,
— масла 150 грамм,
— сахар 250 г,
— изюм 200 г.

Приготовление.

Творог растирают с маслом и сахаром, делят на 2 порции. Одну порцию смешивают с изюмом, а другую – с какао. Печенье раскладывают на полиэтилене или фольге, каждое печенье предварительно смачивают в молоке. На пласт из печенья выкладывают творог с изюмом, затем печенье, смоченное в молоке, затем творог с какао и опять печенье.

Для глазури: по одной столовой ложке сахара, воды и масла.

Ингредиенты должны повариться до растворения сахарных крупинок.

Поверху торт покрывают глазурью и отправляют в холодильник на 2 часа.

Торт шоколадный простой

Необходимые продукты:

— муки 120 г,
— шоколада 100 г,
— масла сливочного 150 г,
— сахара 200 г,
— яиц 4 шт.,
— какао, сгущенное 100 г,

Для приготовления шоколадного торта растирают масло сливочное, сахар и яичные желтки. Добавляют белки, взбитые с сахаром, растопленный шоколад, сгущенное какао, муку.

Форму промазывают маслом, обсыпают сухарями или мукой, выкладывают тесто и пекут при температуре 180° — 200°С. Приготовленный торт смазывают вареньем из смородины или малины, верх торта обсыпают шоколадной стружкой и размельченными орехами грецкими.

Торт быстрого приготовления

Необходимые продукты:

— мука один стакан,
— рубленые орехи ½ чайной ложки,
— рубленые орехи ¼ стакана,
— любое варенье 2 ст. ложки,
— 2 яйца,
— сметаны 1 стакан,
— масло 50 грамм,
— соды ½ ч. ложки

Как готовить.

Яйца, сахар и масло растирают до белого цвета. К сметане подмешивают соду и все соединяют. Добавляют любое варенье, муку, орехи. Хорошенько вымешивают, раскладывают на сковороде, промазанной жиром и обсыпанной толчеными сухарями. Выпекают 30-35 минут в духовке.

Теперь Вы знаете простые рецепты тортов. Приготовьте их, и они вас не разочаруют.





Все торты готовятся очень легко и быстро!

Должно быть в копилке каждой хозяйки;)

1. Самый вкусный и быстрый торт
2. Простой и вкусный кефирный торт
3. Творожный торт на сковороде
4. Торт «Минутка» в микроволновке
5. Торт «Минутка» на сковороде
6. Тирамису за 5 минут

1. Рецепт самого вкусного и быстрого торта!!!

Ингредиенты:

Яйца — 2 шт.
Сахар — 1 ст.
Молоко — 1 ст.
Варенье — 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника)
Соды — 2 ч. л.
Мука — 2 ст.

Крем для торта:

Сметана — 2 ст.
Сахарная пудра — 1/2 ст.

Приготовление:

1. Для торта возьмем 2 яйца, взобьем, добавив с 1 стакан сахара.
2. Добавим один стакан молока, один стакан варенья, два стакана муки, 2 чайные ложки соды.
3. Выпечем 2 коржа при температуре 180 гр. и разрежем их на пласты.
4. Взобьем два стакана густой сметаны и 0,5 стакана сахарной пудры.
5. Коржи промажем сметанным кремом и поставим торт пропитываться в холодильник.

2. Рецепт простого и вкусного кефирного торта!!!

Очень простой и вкусный тортик. Приготовление занимает совсем немного времени и под силу даже начинающим хозяйкам. Если у вас осталось пол-литра кефира, и вы не знаете, что с ним сделать — испеките кефирный торт!

Ингредиенты на тесто:

Яйца — 3 шт.
Кефир — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
Сода (погасить) — 0,5 ч. л.
Мука — 2 стакана

Сметана — 500 г
Сахарный песок — 100 г

Приготовление:

1. Всё хорошо взбить (тесто должно получится как густая сметана).
2. Тесто разделить на 2 равные части, в одну из них добавить 1 ч. л. какао.
3. Испечь 2 коржа, остудить и разрезать острым ножом на 2 части.
4. Коржи смазать кремом. По желанию можно добавить орешки или цукаты.
5. Сверху присыпать какао.
6. Дать настояться около 3 часов.

3. Рецепт творожного торта на сковороде!!!

Ингредиенты:

Яйца — 1 шт.
Творог — 200 г
Сахар — 1 ст.
Ванилин
Мука — 250–300 г
Гашеная сода — 1 ч. л.

Молоко — 500 мл
Яйцо куриное — 1 шт.
Сахар — 1 ст.
Мука — 3 ст. л.
Ванилин
Сливочное масло — 150–200 г
Орехи
Шоколад

Приготовление:

1. Растереть яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин, влить молоко. Перемешать венчиком, поставить на медленный огонь, варить до загустения, постоянно мешая. Полностью остудить.
2. Сливочное масло взбить миксером, постепенно добавляя остывшую заварную массу.
3. Смешать яйцо с сахаром, добавить творог, ванилин, соду и постепенно ввести муку. Тесто должно получиться не совсем крутым, но плотным.
4. Разделить на 6–8 частей. Тонко раскатать, наколоть вилкой, чтоб не вздувались. Печь до зарумянивания на сковороде с двух сторон. Обрезать неровные края. Остудить.
5. Смазать коржи кремом, посыпать орехами и шоколадом.

4. Рецепт торта «Минутка» в микроволновке

Ингредиенты:

Яйцо куриное — 1 шт.
Молоко — 5 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Крахмал — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Сначала взбиваем яйцо с сахаром.
2. Затем к нашей смеси добавляем какао и аккуратно перемешиваем.
3. Теперь к нашей шоколадной смеси добавляем муку, крахмал и разрыхлитель теста и все тщательно перемешиваем.
4. Далее к получившемуся достаточно густому тесту добавляем растительное масло и молоко. Хорошо вымешиваем.
5. Выливаем наше тесто в смазанную маслом форму и отправляем в микроволновку на максимальную мощность. Если мощность 1000, то на 3 минуты, если 800 — то на 3,5 минуты.
6. Через 3 минуты у нас получается вот такой замечательный бисквит.
7. Теперь превращаем наш бисквит в замечательный тортик. Для этого бисквит режем на 2 части, взбиваем сметану с сахаром, которой пропитываем наш тортик, прослаиваем клубникой и приглашаем всех к чаю.

5. Рецепт торта «Минутка» на сковороде

Ингредиенты для коржей:

Мука — 3 ст.
Сгущенка — 1 банка
Яйцо куриное — 1 шт.
Сода (погасить уксусом) — 1 ч. л.

Для крема:

Молоко — 750 г
Сливочное масло — 200 г
Сахар — 1,5 ст.
Яйца — 2 шт.
Мука — 3–4 ст. л.
Ванилин — 1 пакетик

Приготовление:

1. Делаем тесто для торта, смешивая все ингредиенты (мука, сгущенное молоко, яйцо, сода). Тесто делим на 8 кусков.
2. Раскатываем один кусочек диаметром больше сковороды и выкладываем на разогретую сковородку.
3. Через минуту переворачиваем (коржи жарятся очень быстро).
4. Снятый корж обрезаем (обрезки потом пойдут на посыпку торта).
5. Готовим крем: смешиваем все компоненты, кроме масла, и ставим на огонь до загустения, при этом интенсивно помешивая. В конце добавляем в горячий крем сливочное масло.
6. Коржи смазываем теплым кремом, верх и бока посыпаем измельченными крошками.
7. Оставляем торт на несколько часов для пропитки.

6. Рецепт тирамису, которое можно приготовить за 5 минут

Ингредиенты:

Сливочный сыр — 110 г
Сгущенное молоко — 5 ст. л.
Жирные сливки — 4 ст. л.
Ваниль — 3 капли
Кофе — 1 чашка
Печенье “Дамские пальчики”
Тертый шоколад

Приготовление:

1. В миске взбейте сыр, сливки, молоко и ванилин.
2. Окуните печенья в кофе на несколько секунд так, чтобы они не размокли.
3. Выложите печенье сплошным слоем в блюдо.
4. Нанесите половину взбитой смеси.
5. Выложите второй слой печенья и закройте оставшейся смесью.
6. Натрите шоколад.
7. Поставьте в холодильник на пару часов перед подачей.

✔ Понравился рецепт? Сохрани себе ⇓ ⬇ ⇓

Торт кучерявый пинчер | Step-by-Step Recipes

Поиск по сайту

Не пропусти новые рецепты

Поиск рецепта

Ингредиент6% уксуса70% уксус70% уксуса9% уксусаабрикосовабрикосовый джемабрикосыавокадоаджикиадыгейская сольайранаананасовананасового сокаапельсинапельсинаапельсинового сокаарахисаармянских лавашаармянского лавашабазиликбазилик сушеныйбазиликабаклажанабальзамического уксусабананабананыбанка консервированной фасолибанки ананасовБатонбатонабез косточекбеконабелкабелого хлебабелокбелокочанной капустыбелый салатный лукбешбармачной лапшиболгаркого перцаболгарский перецболгарского перецаболгарского перцабольшая луковицабрусникибулкибулочкибульонбыстро растворимых дрожжейванилинванилинаванильного сахаравареной колбасывареной сгущенкивареных очищенных креветокваренья смородиновоговермишеливеточки укропаветчина или вареная колбасаветчинывинного уксусавинограда без косточеквишни или изюмавишня, персикиВодаводыводы для разведения крахмалаводы или бульонаводы кипяченойгазированной водойгвоздикагвоздикигеркулесаглазурьговяжьего фаршагорбуша консервированнаягорбушка белого хлебагорбушки батонагорохагорчицагорчицыгорького перцагорького шоколадагорячего молокаготового желеготовых тарталетокгранулированного чеснокагранулированный сухой чеснокгрецкие орехигрецких орехгрецких ореховгрецкого орехагреческого йогуртагречкигречневой крупыгрибовгрибов опятгрибов шампиньоновгрибов шампиньоныгрибы шампиньоныгрибы шампиньоны свежиегрудинкигрузинской аджикиДля гренокДля заправкиДля кисло-сладкой заправкиДля соуса Бешамельдокторской колбасыдолька чеснокадольки чеснока измельченногодомашний сырдрожжейдубовые листьядушистого перцадушистого перца горошкомдушистого черного перцажелатинжелатинажелткажелтокжелтых помидоражирной свиной вырезкизамороженной кукурузыЗаправказеленизелени укропазеленого горошказеленого горошка (замороженный)зеленого консервированного горошказеленого луказеленого укропазеленый горошекзеленый лукзеленый лук и петрушкизеленый лук или укропзеленьзелень для украшениязелень лука или укропазелень лука, петрушкизелень петрушкизелень по желаниюзелень укропазелень укропа и луказелень укропа и лука, зубчик чесноказелень укропа и петрушкизелень укропа или луказелень укропа или петрушкизелень укропа, петрушки, луказелень, соль, специи — по вкусузерен смеси перцазиразирузирызонтики укропазубчека чесноказубчик чесноказубчика чесноказубчиков чеснокаизюмизюмаимбиряитальянские или прованские травыитальянские или французские травыитальянские травыитальянских или прованских травитальянских травитальянских трав и базеликайогуртакабачкакабачковкабачоккайенского красного перцакайенского перцакайенского перца (чили)какаокакао порошкакакао с горкойканнеллоникапелек шоколадакапустакапуста квашенаяКапуста свежаякапустыкардамонакарикарпачокартофелинкартофелиныкартофелькартофельного крахмалакартофелякартошкикетчупкетчупаКЕФИРкефиракиви, клубника, виноград, сливакинзыкинзы, петрушкикипяченой водыкипяченой воды или квасакисло-сладкая глазурькислого молококишкиклубникикокосовой стружкиколбасаколбасного сыраколбасыколбасы ДокторскаяКолотый горох (сушеный)компотаконсервированная горбушаконсервированная кукурузаконсервированного зеленого горошкаконсервированной горбушиконсервированной кукурузыконсервированный фасиликонсервированных персиковконсервированных шампиньоновконьяка или ромакопченой паприкиКопченые ребрышкикорень хренакорзиночек или тарталетоккориандркориандр, тертый имбирь, чесночный порошок, кайенский перецкориандракорицакорицыкоричневого сахаракорня имбирякоролевских креветоккофекочан цветной капустыкочана свежей катустыкрабовые палочкикрабовые полочкикрабовых палочеккрасная икракрасная салатная луковицакрасного острого перцакрасного репчатого лукакрасного рисакрасного сладкого перцакрасной луковицыкрасной фасоликраснокочанной капустыкрасный молотый перец острыйкрахмалакрахмала картофельногокреветкикремкрем паста Криль с подкопченым лососемкрем-пасты Антарктик Крилькрупная курицакрупная луковицакрупная морковькрупная свеклакрупная солькрупной соликрупные картофелиныкрупных помидоракрутого кипяткакукурузаКукуруза в початкахкукуруза консервированнаякукурузного крахмалакукурузной мукикукурузный крахмал или кукурузная мукакукурузыкумин (зира)кунжуткунжутного маслакунжутного маслокунжутного семеникунжутные семечкикурагакурагикуриная грудкакуриная грудка среднего весакуриная грудкикуринная грудкакуринного бульонакуринной грудкикуринных яйцакуриного бульонакуриного или мясной бульонкуриного филекуриное филекуриной голеникуриной грудкикуриной печеникуриные грудкикуриный окорочеккуриный суп пюрекуриных бедрышеккуриных крылышеккуриных крыльевкуриных плечиковкурицакурицыкуркумыкусочек корня имбиря, очищенный и натертый на теркекусочек салакусочек слив. маслакусочек сыралавашлавашалаврового листалавровый листлавровый лист, перец горошеклавровый лист, перец горошкомлавровый лист, перец горошком и душистый перецлавровых листалапши удонЛедлепешек тортильилепешки тортильяликералимонлимон по желаниюлимоналимонная кислоталимонного перцалимонного сокалимонной кислотылимонный соклимоновлимоной кислотылистика смородины, вишни и хреналисточка лаврушкилисточки мандаринлисты лазаньилистьев салаталистья вишнилистья вишни и смородинылистья салаталистья салата джазлистья смородинылистья смородины и вишнилистья хреналомтики белого хлебалуклук репчатыйлукалуковицалуковицымайонезмайонез и соль по вкусумайонез или кетчупмайонез или сметаныМайонез по вкусумайонезамайонеза или сметанымайонезного соусамакаронмакарон каннеллонимакарон твердых сортовмакаронных изделийманкиманной крупымаргаринамаргарина для выпечкимаринованных огурцамаринованных огурцовмаринованных огурчикамаринованных огурчиковмаринованных шампиньоновмаринованых огурцамаскарпонемасламаслинмаслинымаслины или черносливмасло растительноематнакашмацарелымедмедамексиканской лепешкимолодого картофелямолодой капустымолодой картофель (средний)молодых кабачкамолокамолокомолотая паприкамолотого кориандрамолотого перцамолотого тминамолотого чеснокамолотой паприкимолотый перец Чили на кончике ножамолотый перец чили острыйморковиморкови по корейскиморковьморковь по корейскимороженноемороженогоморская капустаморская соль, кайенский перец-по вкусуморского коктейляморской капустыморской кпустымоцареллымукамука и панировочные сухаримука пшеничнаямука пшеничная высшего сортамукимуки и панировочные сухаримуки+для посыпки на столмускатного орехамускатный орехмякоти свининымякоти свянинимякоти тыквымясамясного бульонамясного фаршамясной вырезкиМясной соус Болоньеземясной фаршмясомятамята или мелиссамятынатертого корня имберянатертый на мелкой терке сыр твердых сортовнатуральный греческий йогуртнатуральный йогуртНебольшой пучок зеленинебольшой салат айсбергнежирной свининынектариннемного молоканерафенированного растительного маслаобжаренных орехововощное рагуогурецогурец маринованныйогурец свежийогуречного рассолаогурцаогурцовогурцыогурчика короткоплодныеодного апельсинаокорочкаокорочковоливкиоливкового маслаоливковое или растительное маслооливковое маслооливокореганоорегано сушеныйоригано, петрушкиорурецострого красного перцаострого перца чилиотварная куриная грудкаотварного мясаотварного подсоленого картофеляотварное мясоотварной говяжьей печениотварной картофельотварной куриной грудкиотварные яйцаотварных куриных окорочкаотварных яйцаохотничьих колбасокпакетик ванилинапакетик желе для тортапакетика желатинапанировочные сухарипаприкапаприкипаприки краснойпасты. макаронпекинская капустыПекинской капустыперецперец болгарскийперец горошек, лавровый лист, соль, перецперец горошкомперец горошком и душистыйперец горошком и душистый перецперец горошком, лавровый листперец желтыйперец хелапеньоперец черныйперец черный горошкомперец черный или острыйперец черный молотыйперец черный молотый по вкусуперец черный молотый, сольперец чилиперец чили молотыйперецаперловая крупаперловкиперсика или нектаринаперсикового желеперцаперца болгарскогоперца горошкаперца горошкомперца душистогоперца душистого горошкомперца чилиперца чиллиперцевпесочного печеньяпетрушкапеченипеченье крекерпеченье савоярдипеченьяпищевой красительплавленного сыраплавленных сырка для супаплавленого сыраплавленый сырплавленых сыркаплитка горького шоколадаплитка шоколадапо желанию острый перецпо одной ч.л — оригано, петрушкиповидлополу твердого сыраполутвердого сырапомидорпомидор черрипомидорапомидоровпомидоров черрипомидорыпомидоры черипорошок сухого лукаприправа для картофеляприправа для курицыприправа для мяса, паприкаприправа для птицы на грилеприправа для чахохбилиприправа Такоприправы гарам масалаприправы для картофеляприправы для курицыприправы для мясаприправы для пловаприправы для шашлыкаприправы зираприправы итальянские травыприправы Карриприправы французские травыпрованские или итальянские травыпрованские травыпрованских травпрованскох травпучок зеленипучок зелени (укроп, зеленый лук)пшеничной мукипшенной крупыРАЗРЫХЛИТЕЛЬразрыхлителяраст.маслараст.маслорастительного маларастительного масларастительного масла для обжарки лукарастительное или сливочное маслорастительное масларастительное маслорастительное масло для жаркирастительное масло для зажаркиредисредисаредискирепчатого лукарепчатый лукрисарисового уксусарозового винарыбного набора для ухирыбной консервырыбных консервоврыбырыбы форелис горкой солисаласалатасалата айсбергсалатной луковицысахарсахар на обсыпку печеньясахар, сок лимонасахарасахара с горкойсахарная пудрасахарная пудра или тертый шоколадсахарной пудрысахарной пудры или сахарасвежая зеленьсвежая зелень для украшениясвежая зелень по желаниюсвеже молотого перцасвежего огурцасвежего перцасвежего укропасвежей капустысвежей клубникисвежемолотого черного перцаСвежий огурецсвежий перецсвежий укропсвежих абрикосовсвежих грибовсвежих или замороженных шампиньоновсвежих огурцасвежих огурчикасвежих помидорсвежих шампиньоновсвекласвеклысветлого пивасвининасвининысвиной вырезкасвиной вырезкисвиной вырезки толщиной 1.5 смсвиной корейкисвиной мякотисвиные ногисвиных ребрышексвянинасгущеного молокаселедкасельдереясемгасемена кунжутасемена укропасемян кориандрасемян кунжутасиропсл. маслосл.масласладкий болгарский перецсладкий перецсладкого перцасладкого соуса «Стебли бамбука»слив.масласливкисливоксливок 10 %сливочного масласливочное маслосливочное масло для обжаркислоенных коржейслоеного печеньяслоеного тестаслоеных коржейсмеси итальянских или прованских травсмеси итальянских травсмеси итальянских трав и ореганосмеси мексикасмесь 5 специйсмесь итальянких травсмесь итальянских травсмесь приправы ТакосметанасметанысмородинаСОДАсода пищеваясодысоевого соусасоевый соуссока лимонасоленые огурчикисоленых огурцасолисоли желательно крупнуюсоли на 1 кг. мясасольсоль адыгейскаясоль и перецсоль и перец во вкусусоль и перец по вкусусоль и перец черный по вкусусоль и черный молотый перецсоль и черный перецсоль и черный перец по вкусусоль по вкусусоль, перецсоль, перец горошком, лавровый листсоль, перец по вкусусоль, перец черный по вкусусоль, перец, лавровый листсоль, перец, лавровый лист, чесноксоль, перец, лавровый лостсоль, смесь перцев по вкусусоль. специи по вкусусолями или ветчинасосискисоус Маринарасоус Чилисоус чили острыйсоус Энчиладасоуса для барбекюсоуса маринарасоуса териякисоцветий цветной капустыспагеттиспеции для фарша по вкусуспеций для мясаср. картофелиныср. луковицаср. луковицыср. морковьср. помидорсреднего картофеляСредней свеклысредние картофелинысреднии картофелинысредних кабачкасредних картофелинсредних помидорсредних свежих огурцасредних соленых или маринованных огурцовсредняя луковицасредняя морковьстебель сельдереястебля сельдереястоловой горчицыстоловый уксус по вкусустручковой фасолистручковой фосолисухарикисухая панировкасухие дрожжисухих дрожжейсухих помидорсухих приправ для супасухого молотого имбирясухого чеснокасухого чеснока, паприки, соли, перец черныйсушенного базиликасушенного ореганосушенного чеснокасушенной кинзысушенных томатовсушеного лукасушеного лука (порошком)сушеного укропасушеного чеснокасырсыр пармезансыр плавленый в ломтикахсыр полутвердых сортовсырасыра брынзасыра фетаТарталеткатарталетоктартолетоктвердого сыратвогораТВОРОГтворогатворога, рассыпчатоготворожного сливочного сыратворожного сыратемного шоколадатеплого молокатеплой водытеплой кипяченой водытертого имбирятертый сыртертый хрентеста филотестотимьянатимьяна и чилитмин, чили, паприка копченаятоматнай пастытоматного кетчупатоматного кутчупатоматного сокатоматного соусатоматной пастытоматной пасты или густого кетчупаТонкого армянского лавашатортильитосторный сыр, ветчинатосторный хлебтростникового сахаратростниковый сахартыквыукрокукропукроп зонтикамиукроп свежийукроп, зеленый лукукропаукропа или лукауксусауксуса 9%универсальная приправа (Ролтон)устричного соусафаршафарша мясногофасолифасоли стручковойфиле индейкиФиле куриной грудкифиле рыбыфиле рыбы (тилапия, судак, палтус, пангасиус и т.д.)филе сельдифранцузские травыфранцузской горчицыхлебхорошего настроенияХорошее настроениехренацветной капустыцветной катустыцедра лимонацедра одного лимлнацельных грибов шампиньоновЦельных маринованных шампиньоновцукатовцукатов и вишницукатыч. перцачая каркадечерешничерного молотого перцачерного перцачерносливчерносливачернослива без костичекчерный молотый перецчерный перец горошкомчерричеснокчеснок, зелень, лавровый листчеснокачилишампиньоновшафранашокаладашоколадшоколадашоколада 70% какаощавелящепотка солияблокяблокаяблокияблокояблочного сокаяблочного уксуса 9%ягодыягоды смородиныяицяицаяичный белокяичных белкаяйцаяйцояйцо куриное
БлюдоБлины и оладушкиБлюда из курицыБлюда из мясаБлюда на завтракБлюда на ПасхуВторые блюдавыпечкаГорячие блюдаДесертЗаготовки на зимузакускикашиМоя мультиваркаНапиткиПервые блюдаСалатСоусыСупыТорт
КухняАбхазскаяАзиатскаяАмериканскаяАнглияАрмянскаяБашкирскаяБелорусскаяГрецияГрузинскаяИндийскаяИтальянскаяМексиканскаяПольскаяРусскаяСредиземноморскаяТатарскаяТурецкаяУкраинскаяФранцияЧехия

Шоколадный торт с лавой Crockpot | Мультиварка Living

Поделиться или сохранить для последующего использования

Сделать это очень просто. Шоколадный торт Crockpot с лавой — идеальное угощение даже в самые напряженные будние вечера. Это отличный десерт, который понравится каждому.

Знаете ли вы, что в Crockpot можно делать пирожные? Выпекать в мультиварке действительно очень приятно. Все получается очень влажным и вкусным, и вам не нужно слоняться по кухне, следя за духовкой.

Мне очень нравится делать такие вещи, как шоколадный пирог из лавы Crockpot, потому что он очень вкусный, и все всегда просят большего. Это очень простой десерт, который действительно вызывает улыбку на каждом лице.

Если вы хотите подать его с мороженым, даже лучше!

Раскрытие информации: этот пост содержит ссылки на товары, которые вы можете приобрести, за которые мы делаем комиссию.

Можно ли печь в мультиварке?

Совершенно верно.За эти годы я приготовил так много пирогов в своих мультиварках, и вы даже можете приготовить такие вещи, как ананасовый пирог, печеные яблоки и многое другое! Если вам нравится делать пирожные из лавы, попробуйте этот пирог из лавы с арахисовым маслом в Crockpot!

Выпекая в Crockpot, вы избавляетесь от лишнего стресса и нервотрепки. Вы можете использовать лайнер для своей мультиварки, и тогда очистка станет проще простого. Мне нравится, что мне не приходится стоять и смотреть на духовку, гадая, когда же самое подходящее время, чтобы вытащить торт.

Кухонные принадлежности для выпечки в мультиварке:

Эти ссылки отлично подходят для покупки лучших мультиварок и аксессуаров для приготовления шоколадного торта из лавы Crockpot в вашей Crockpot.

Я использую лайнер всякий раз, когда делаю что-нибудь, что может застрять. Это упрощает очистку и позволяет легко удалить все! Вам понадобится хорошая металлическая сервировочная ложка, чтобы легко и красиво подать этот рецепт.

Когда дело доходит до Crockpots, у меня их МНОГО… это моя навязчивая идея, я не слишком горжусь, чтобы признать.Мне нравится, когда дело касается размеров. Хорошие 6 литров полезны для всех видов рецептов. Вы также можете использовать 4 литра для многих рецептов, и эти мультиварки Little Dipper идеально подходят для десертов, фондю и многого другого!

Вот что вам понадобится, чтобы приготовить шоколадный торт из лавы Crockpot в домашних условиях:

В этом рецепте используются простые ингредиенты для приготовления шоколадного торта из лавы! Вам понадобится несоленое масло, сахар, несладкий какао-порошок и порошок эспрессо.

Вам также понадобятся универсальная мука, яйца, ванильный экстракт и соль.Для лавы вам понадобятся кусочки полусладкого шоколада. Перед подачей убедитесь, что под рукой есть мороженое, потому что оно отлично сочетается с этим вкусным шоколадным тортом!

Это все, что нам понадобится для приготовления торта в мультиварке. Это восхитительный торт, который можно приготовить с нуля примерно за 10 минут на приготовление. Торт будет выпекаться около 3 часов, но за это время вы можете делать все, что захотите. Не нужно смотреть на торт, как в духовке!

Как приготовить лавовый торт в мультиварке:

Вот действительно захватывающая часть.Этот рецепт очень просто приготовить. Здесь не происходит ничего слишком сумасшедшего, все отправляется в мультиварку, кроме мороженого, а затем оно выпекается. Вы увидите, как легко запекать в мультиварке, и никогда не повернетесь назад! Проверить это:

Выстелите мультиварку на 6 литров фольгой или одноразовой подкладкой и смажьте сливочным маслом или кулинарным спреем.

В миске среднего размера смешайте топленое масло, сахар, какао-порошок, муку, яйца, ваниль и соль.

Добавить кусочки шоколада и вылить тесто в мультиварку

Накрыть крышкой и варить на медленном огне 3 часа.

Ложку разложить по тарелкам и сверху выложить мороженым.

Хотите попробовать еще более вкусные блюда в мультиварке?

Если вы впервые здесь, в Slow Cooker Living (добро пожаловать!), Возможно, вы не знаете, что у нас есть ТОННЫ супер простых рецептов, которые все готовятся в Crockpot.

Вот некоторые из наших популярных блюд, которые, я думаю, вам стоит попробовать. Не пропустите ни одно из этих восхитительных блюд. Мультиварка может сделать вашу жизнь на кухне намного проще, попробуйте некоторые из этих простых блюд и для следующего сеанса приготовления пищи!

Моя семья любит Super Easy Nacho Chicken And Rice, Рецепт куриного супа с тако в медленном приготовлении, Куриные крылышки с медом и чесноком в медленноварке, Рагу из говядины в медленном огне, тертый цыпленок в азиатской мультиварке и Рецепт мясного хлеба в Crockpot.

Вы также можете попробовать эти другие вкусные рецепты гарниров, такие как запеченная фасоль в мультиварке, ковбойская фасоль в мультиварке, загруженный в медленноваренный картофель, сырный картофель в мультиварке, Рецепт риса в мультиварке, запеканка из зеленой фасоли в мультиварке или кукурузная запеканка в мультиварке!

Рецепт шоколадного лава-торта для печати в медленноварке:

Состав

  • 1 ½ палочки сливочного несоленого, топленого
  • 1 ½ стакана сахара
  • ⅔ стакана несладкого какао-порошка
  • 1 ½ чайной ложки эспрессо-порошка
  • ⅓ стакана универсальной муки
  • 3 больших яйца, слегка взбитых
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • Соль
  • ½ стакана кусочков полусладкого шоколада
  • Мороженое сервировочное

Инструкции

  1. Выстелите мультиварку на 6 литров фольгой или одноразовой подкладкой и смажьте сливочным маслом или кулинарным спреем.
  2. В средней миске смешайте топленое масло, сахар, какао-порошок, муку, яйца, ваниль и соль.
  3. Добавьте кусочки шоколада и измельчите тесто в мультиварку.
  4. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне в течение 3 часов.
  5. Разложите по тарелкам и положите сверху мороженое.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о питании
Выход 6 Размер порции 1
Сумма на порцию Калорий 611 Всего жиров 33 г Насыщенных жиров 19 г Трансжиров 0 г Ненасыщенных жиров 11 г Холестерина 163 мг Натрия 156 мг Углеводы 75 г Волокна 3 г Сахар 63 г Белки 7 г

Эти рецепты рассчитаны на любезность. Они не предназначены для использования в качестве медицинских рекомендаций или с гарантией точности. При необходимости проведите свои собственные расчеты.

Crockpot Лавовый пирог с арахисовым маслом

Поделиться или сохранить для последующего использования

Приготовить лавовый пирог с арахисовым маслом Crockpot — это просто и вкусно.Это нежное угощение — идеальный десерт!

Если вы ищете больше выпечки и десертов для приготовления в Crockpot, вам повезло! Попробуйте шоколадный лавовый пирог Crockpot, Apple Cobbler в Crock Pot и рецепт печеных яблок в медленноварке! Вы даже можете приготовить торт с перевернутым ананасом в мультиварке в мультиварке!

Раскрытие информации: этот пост содержит ссылки на товары, которые вы можете приобрести, за которые мы делаем комиссию.

Одно из лучших достоинств Crockpot — это то, насколько он универсален! Вы можете приготовить все, от закусок до десертов, с помощью этого удобного кухонного прибора.

Сегодня мы готовим невероятный шоколадный торт из лавы с арахисовым маслом в мультиварке. Он очень приятный и благодаря Crockpot остается очень влажным!

Этот многослойный лавовый пирог с тающей сердцевиной из арахисового масла, который подойдет любому. Вы не сможете превзойти это классическое сочетание шоколадного и арахисового масла.

Вот что вам понадобится, чтобы приготовить лавовый торт Crockpot в домашних условиях:

Не забывайте, что вы можете найти полное количество и информацию о питательной ценности в карточке рецептов внизу сообщения!

Из кладовой нам понадобится пирог с едой дьявола или смесь для торта, шоколадный пудинг быстрого приготовления, масло авокадо и чипсы из арахисового масла Риз.

Мы тоже используем свежие ингредиенты, нам понадобится молоко и яйца из холодильника! Поскольку большинство этих ингредиентов всегда под рукой в ​​нашем доме, это лучший десерт, когда нам нужно сладкое!

Как приготовить лавовый пирог с арахисовым маслом в Crockpot:

Это очень простой в приготовлении рецепт. Все помещается в мультиварку, и она делает за нас всю тяжелую работу!

Обрызгайте вставку медленноварки растительным маслом. В большую миску добавьте смесь для торта, яйца, масло авокадо и 1 ¼ стакана молока.Перелить в мультиварку.

Во вторую миску добавьте смесь для пудинга и 2 стакана молока и взбивайте в течение 3-4 минут. Вылейте смесь для торта, но НЕ перемешивайте! Пудинг будет густым, и его нельзя будет вылить равномерно, так что ничего страшного.

Посыпьте слой пудинга чипсами из арахисового масла.

Закройте мультиварку крышкой и готовьте на медленном огне в течение 2-3 часов или до тех пор, пока пирог не застынет и пудинг не начнет пузыриться.

Этот рецепт рассчитан на 8 или, может быть, немного больше, в зависимости от количества на каждую порцию.

Этот рецепт рассчитан на 8 или, может быть, немного больше, в зависимости от количества на каждую порцию.

Ищете еще более вкусные рецепты мультиварки, чтобы приготовить их дома?

Здесь, в Slow Cooker Living, мы все о простых рецептах, с которыми может справиться Crockpot. Это делает жизнь на кухне намного проще.

Обязательно попробуйте этот невероятно сливочный и вкусный макарон с сыром. Еще один новый фаворит — это мексиканский цыпленок начо и рис. Так просто и вкусно!

Если вы ищете другие десерты, попробуйте эти запеченные яблоки. Они очень простые, но очень вкусные! Еще одна отличная идея — это вкусная запеченная овсянка! Я тоже люблю делать Crock Pot Apple Cobbler, это восхитительное осеннее угощение.

Рецепт лавового торта с арахисовым маслом и мультиваркой:

Состав

  • 1 коробка дьявольской еды или смеси для торта
  • 1 коробка растворимого шоколадного пудинга объемом 3,9 унции
  • 3 ¼ стакана молока, разделенных на части
  • ¼ стакана масла авокадо
  • 3 больших яйца
  • 1 пакетик чипсов с арахисовым маслом Reese’s

Инструкции

  1. Обрызгайте вставку мультиварки растительным маслом.В большую миску добавьте смесь для торта, яйца, масло авокадо и 1 ¼ стакана молока. Перелить в мультиварку.
  2. Во вторую миску добавьте смесь для пудинга и 2 стакана молока и взбивайте в течение 3-4 минут. Вылейте смесь для торта, но НЕ перемешивайте! Пудинг будет густым, и его нельзя будет вылить равномерно, так что ничего страшного.
  3. Посыпьте слой пудинга чипсами из арахисового масла.
  4. Закройте мультиварку крышкой и готовьте на медленном огне в течение 2–3 часов или до тех пор, пока пирог не застынет и пудинг не начнет пузыриться.

Информация о питании
Выход 8 Размер порции 1
Сумма на порцию Калорий 460 Всего жиров 28 г Насыщенные жиры 9 г Транс-жиры 0 г Ненасыщенные жиры 18 г Холестерин 85 мг Натрий 353 мг Углеводы 42 г Волокна 2 г Сахар 28 г Белки 12 г

Эти рецепты рассчитаны на любезность. Они не предназначены для использования в качестве медицинских рекомендаций или с гарантией точности. При необходимости проведите свои собственные расчеты.

BEST Tres Leches Cake (Пошаговые фотографии, инструкция по изготовлению и замораживанию)

ЛУЧШИЙ подлинный

Рецепт торта Tres Leches — мексиканский десерт, который обязательно нужно приготовить!

Этот аутентичный рецепт торта Tres Leches поразит вас! Сладкий бисквит с дырочками, залитый сгущенным молоком, жирными сливками и сгущенным молоком, чтобы получился мягкий, тающий во рту торт, покрытый легкими и воздушными взбитыми сливками и корицей.Возникающий легкий торт Tres Leches смехотворно влажный, но не мокрый, декадентский, но легкий и взрывной со сладким, коричным, сливочным вкусом с оттенком карамели. Этот восхитительный сладкий десерт — лучший десерт, потому что на следующий день он становится лучше, идеально подходит для праздников (глядя на вас в Рождество) и развлечений. Я включил пошаговые фотографии того, как приготовить торт Tres Leches, а также советы и рекомендации, чтобы вы могли приготовить этот потрясающий десерт дома!

PIN ЭТОТ РЕЦЕПТ, ЧТОБЫ СОХРАНИТЬ ПОЗЖЕ

Что такое торт Tres Leches?

Декадентская, мечтательная изысканность.Но если говорить технически, « Tres Leches Cake » (иногда, но неточно называемый Tres Leche Cake) буквально означает «трехмолочный пирог», также известный как pastel de tres leches или torta de tres leches . Tres Leches Cake — это легкий, но прочный бисквит с дырочками, пропитанный «tres leches» или тремя видами молока, обычно сгущенным молоком, сгущенным молоком и жирными сливками.

Пирогу оставляют на ночь, пока молоко проникает в каждый укромный уголок и щель.В сочетание молока создает богатый, многослойный вкус и смехотворно влажный, идеально сладкий, тающий во рту торт.

Торт Tres Leches завершен воздушная сладкая начинка из взбитых сливок и посыпка корицей или свежая фрукты. Подается холодным, поэтому он освежающий, но в то же время насыщенный.

Authentic Tres Leches Cake просто сделать, но всегда впечатляет. Я гарантирую, что он будет хитом везде, куда бы вы ни пошли, включая рождественский ужин!

Рецепт торта Tres Leches

Торт Tres Leches — один из моих самых любимых десертов, который я всегда заказываю в моем мексиканском ресторане.Я надеялся, что смогу воссоздать вкус дома, но, честно говоря, потребовалось несколько попыток. В конце концов, однако, я остановился на рецепте торта Tres Leches Cake, который лучше моего любимого ресторана! Мы с мужем съели торт 9 × 13 за 24 часа! Бесстыдный? Может быть, но я просто выберу непреодолимо вкусный, захватывающий ЛУЧШИЙ Торт Tres Leches, в который я когда-либо впивалась.

Я начал свой процесс создания рецепта с изучения некоторых рецептов торта Tres Leches в Интернете.Некоторые рецепты требуют сливочного масла, некоторые — его ноль (кощунство!), В некоторых используется стандартный бисквитный торт, а в некоторых — желтый торт. Моя первая попытка использовать стандартный бисквитный пирог увенчалась печальным, сырым результатом. Мой муж все еще ел это, но я никак не могла публиковать этот рецепт.

Мои поиски и эксперименты продолжались, пока я не нашел рецепт торта Tres Leches от Cooks Illustrated. Этот рецепт совершенен, друзья мои. Я обычно всегда приспосабливаю рецепты, чтобы сделать их лучше, и потому что это острые ощущения моего творческого процесса, но этот торт Tres Leche — совершенство, как написано!

Торт Best Tres Leches

Торт Tres Leches от Cooks Illustrated рецепт другой (и лучше!) по четырем причинам:

  1. Воздушный бисквит из горячего молока используется вместо традиционного бисквита.Это означает, что теплое молоко с топленым маслом взбивается с цельными яйцами. В результате получается легкий и восхитительно ароматный торт, пористый, но более крепкий, чем просто яичный белок. Наш пирог не сдувается и не становится мокрым, если намочить его в дереве.
  2. Количество трех видов молока сокращается на полстакана, чтобы получить идеальное количество жидкости, чтобы пропитать торт, не делая его мокрым.
  3. Сгущенное молоко с сахаром нагревают в микроволновой печи в течение 15 минут, чтобы придать пирогу оттенок карамели.Этот метод является сокращением для создания мягкого вкуса дульсе-де-лече, который традиционно требует кипячения сгущенного молока с сахаром в течение часа.
  4. Густая начинка из сливок стабилизирована кукурузным сиропом. Я более подробно остановился на деталях ниже, но, по сути, стабилизированные взбитые сливки более крепкие, что позволяет вам приготовить весь торт С начинкой заранее, вместо того, чтобы ждать до последней минуты, чтобы добавить топпинг, который сдувается при хранении.

Теперь у нас есть ЛУЧШИЙ рецепт торта Tres Leches, достойный вашей семьи, друзей и рождественского стола!

Из какой страны сделан торт tres leches?

Истинное происхождение Торта Трес Лечеш трудно определить.Во многих странах Латинской Америки есть свои версии из Мексики, Никарагуа, Панамы, Кубы, Пуэрто-Рико, Гватемалы и Коста-Рики, и, конечно же, все они утверждают, что являются их создателями. Что мы действительно знаем, так это то, что анте (хлеб, пропитанный вином и прослоенный с молочным заварным кремом и фруктами или орехами) попал в Мексику в 19 веке. Торт Tres Leches, без сомнения, является потомком этого традиционного десерта, который восходит к колониальной истории Мексики и средневековой Европе.

Мы также знаем, что Nestle популяризировал торт easy Tres Leches Cake как блестяще вкусный маркетинговый ход (здесь нет аргументов).Во время Второй мировой войны Nestlé открыла производственные предприятия в Мексике, в результате чего они опубликовали рецепт торта Tres Leches на своих этикетках для банок. Это помогло популяризировать этот мексиканский рецепт в Соединенных Штатах и ​​с тех пор остается фаворитом.

Рецепт торта Easy Tres Leches

Ингредиенты для легкого рецепта торта Tres Leche подходят для кладовой — у вас, вероятно, есть почти все прямо сейчас! Вам понадобится:

  • Tres leches: Сгущенное молоко, сгущенное молоко и жирные сливки выливаются на бисквитный торт, чтобы создать мега нежный кремовый торт.Использование трех лепешек также создает слои аромата. Более подробная информация о трес-лечах ниже.
  • Универсальная мука: Я не экспериментировал с мукой без глютена, но полагаю, что безглютеновая мука 1 к 1, такая как Bob’s Red Mill, отлично подойдет . Пожалуйста, НЕ используйте муку для тортов, иначе ваш торт Tres Leches может стать мокрым.
  • Разрыхлитель: — это кислотный разрыхлитель, который приподнимает торт и делает его пушистым. Следите за тем, чтобы ваш разрыхлитель был свежим (выбросите через 6-12 месяцев), чтобы он работал!
  • Соль: усиливает вкус, уменьшает сладость и улучшает текстуру торта easy Tres Leches Cake.Вы хотите использовать старую добрую поваренную соль.
  • Корица: придает сенсационный аромат.
  • Сахар : сахарный песок пожалуйста. Сахар делает торт сладким и помогает сделать его более мягким.
  • Сливочное масло: , пожалуйста, НЕ заменяйте сливочное масло маргарином или маслом, иначе вы потеряете какой-то серьезный аромат. Используйте несоленое масло, чтобы мы могли контролировать соль в рецепте.
  • Яйца. Вам понадобится 4 больших яйца комнатной температуры.Они обеспечивают структуру и связывающие свойства. Для получения более пушистых результатов следите за тем, чтобы они были комнатной температуры.
  • Молоко: вам понадобится одна чашка цельного молока для пирога. Я обычно покупаю 1 процент, поэтому, чтобы приготовить цельное молоко, добавьте немного жирных сливок (которые нам в любом случае понадобятся в этом рецепте) в мерный стакан на одну чашку, а затем залейте остальное постным молоком до 1 чашки.
  • Экстракт ванили: Используйте качественный экстракт для максимального вкуса.

Какие три молока используются для приготовления настоящего торта Tres Leches?

Три вида молока, которыми поливают настоящий торт Tres Leches: сгущенное молоко, сгущенное молоко и жирные сливки.Вам нужны все три вида молока, чтобы приготовить лучший торт Tres Leches, иначе это был бы просто торт Dos Leches! Вот разбивка:

Сгущенное молоко:

Сгущенное молоко и сгущенное молоко взаимозаменяемы и являются одним и тем же. Сгущенное молоко — это густое подслащенное молоко, содержащее около 40-45% сахара. Чтобы сделать сгущенное молоко, цельное коровье молоко нагревают с сахаром до испарения 60% воды, в результате чего получается сладкий густой молочный сироп.Сгущенное молоко продается в жестяных банках, и его можно хранить годами, если его не открывать.

Сгущенное молоко часто используется в десертах, таких как сырники и помадка без выпечки, карамель, и, конечно же, его варят на медленном огне, чтобы получить легкий Dulce de leche. Я также использую его в своем Mud Pie, Rocky Road Ice Cream и Key Lime Cheesecake Dip.

В этом рецепте торта Tres Leches сгущенное молоко нагревается в микроволновой печи для получения аромата карамели. Он также обеспечивает богатую сладость.

Сгущенное молоко:

Сгущенное молоко похоже на сгущенное молоко в том, что из него удаляется 60% воды, НО в него не добавляется сахар.Поскольку удаляется большой процент воды, оно содержит больше молочного жира, чем цельное молоко (примерно от 6,5% до 3,5%), но все же намного меньше, чем жирные сливки, содержащие 36% молочного жира.

Были разработаны сгущенное молоко и сгущенное молоко. в 19 ​​веке, чтобы доставлять молоко без охлаждения.

Мне нравится использовать сгущенное молоко в моем карамельном соусе, Кесо Бланко, запеченных пастах, таких как Макароны и Сыр на миллион долларов, и супах из мультиварки, таких как Картофельный суп, потому что оно не свертывается.

В этом простом рецепте торта Tres Leches сгущенное молоко используется для разжижения жирных сливок и сгущенного молока с сахаром, но оно богаче, чем просто молоко, которое делает пирог сырым из-за более высокого содержания воды.

Густые сливки:

Густые сливки или «густые сливки для взбивания», как их называют, — это густая, жирная часть молока, которая поднимается вверх, когда молоко свежее, и снимается перед гомогенизацией. Он богат, приятен и может использоваться во многих приложениях, таких как соусы для пасты, взбитые сливки, супы и т. Д.Некоторые из моих любимых рецептов с использованием взбитых сливок — это ригатони в томатно-сливочном соусе, картофельное пюре с чесноком, томатный суп с базиликом и обжаренный стейк с крем-соусом из бальзамических трав.

В этом подлинном рецепте торта Tres Leches густые сливки добавляют маслянистости пирогу.

Стабилизированный топпинг из взбитых сливок

Теперь о вершине Tres Leches! Традиционная начинка из взбитых сливок сдувается и даже начинает мокнуть в течение пары часов. С другой стороны, стабилизированные взбитые сливки сохраняют свою форму в течение ДНЕЙ, поэтому вы можете приготовить этот простой рецепт торта Tres Leches на 100% раньше времени, не беспокоясь о таянии топпинга.

Вы потребуется:

  • тяжелый сливки
  • кукуруза сироп
  • гранулированный сахар
  • ваниль экстракт

Кукурузный сироп стабилизирует взбитые сливки, делая их более крепкими и надежными; серьезно, кулинарные изменения! Если вы категорически против кукурузного сиропа, вы можете заменить его сахарным песком, но имейте в виду, что ваш топпинг из взбитых сливок больше не стабилизирован, и вам следует добавить его непосредственно перед подачей на стол.

Как приготовить торт Tres Leches

Есть несколько разных шагов, чтобы приготовить лучший торт Tres Leches, но все они очень простые и стоят КАЖДОЙ секунды!

  • Сделайте горячее молоко. В маленькой кастрюле растопите масло с молоком на медленном огне, периодически помешивая, пока масло полностью не растает; охладить, чтобы немного остыть.
  • Смешайте сухие ингредиенты. В средней миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и корицу; отложить.
  • Взбить яйца и сахар до глянцевого цвета. В чаше миксера, оборудованного венчиком, взбивайте яйца на средней скорости в течение 30 секунд, затем медленно вбивайте сахар до смешивания.Увеличьте скорость до средне-высокой и взбивайте в течение 5-7 минут, пока смесь не станет очень густой и глянцевой.
  • Добавьте сухие ингредиенты. Уменьшите скорость до низкой и медленно добавьте смесь растопленного масла и ваниль. Добавляйте мучную смесь по одной трети за раз, соскребая миску по мере необходимости, затем перемешивайте на средней скорости до полного смешивания, около 30 секунд; не перемешивайте слишком много.
  • Перелейте тесто в сковороду. Перенести тесто в подготовленную форму и разложить ровным слоем.Несколько раз опустите сковороду на стол, чтобы удалить лишние пузырьки воздуха.
  • Выпекать. Выпекайте при температуре 325 градусов по Фаренгейту, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой, от 35 до 45 минут. Переложите пирог на решетку и дайте остыть 60 минут.
  • Сделать смесь трес-лечеш. Тем временем налейте сгущенное молоко в большую миску, подходящую для использования в микроволновой печи, или в большой стеклянный мерный стакан и плотно накройте полиэтиленовой пленкой. Микроволновую печь на малой мощности (10%) в течение 15 минут, помешивая и заменяя пластик каждые 5 минут.Выньте миску из микроволновой печи и добавьте сгущенное молоко, сливки и ваниль. Охладите, чтобы остыть.
  • Пирог с дырочками. Через 60 минут (пирог все еще будет немного теплым) используйте сервировочную вилку (или обычную вилку, если у вас ее нет), проделайте отверстия по всей поверхности торта.
  • Пирог с тресом . Медленно и равномерно полейте торт молочной смесью.
  • Дайте пирогу отдохнуть. Дайте пирогу постоять при комнатной температуре на 15 минут, затем поставьте в холодильник НЕ НАКРЫТЫМ минимум на 6 часов, лучше всего на ночь.
  • Сделать взбитую начинку. Используя настольный миксер с насадкой для венчика, взбивайте сливки, кукурузный сироп, сахарный песок и ваниль на высокой скорости до образования мягких пиков, 1-2 минуты.
  • Готовый торт. Заморозьте торт взбитой начинкой и посыпьте корицей и / или желаемыми гарнирами.

СОВЕТЫ ДЛЯ ЛУЧШЕГО РЕЦЕПТА ТОРТА ИЗ ЛЕЧЕ

  • Используйте пергаментную бумагу: Этот пирог, вероятно, прилипнет из-за того, что деревяшки опускаются на дно.Пергаментная бумага гарантирует, что ваши ломтики всегда будут аккуратно извлекаться, и облегчит уборку.
  • Используйте яйца комнатной температуры. Как и во всех моих рецептах торта, для настоящего рецепта торта Tres Leches вам потребуются яйца комнатной температуры. Яйца комнатной температуры перемешивать намного проще — разницу можно почувствовать буквально. Это затрудняет чрезмерное перемешивание жидкого теста, в результате чего торт получается более мягким, пышным и нежным. Из холодных яиц получается сухой плотный пирог.
  • Чтобы быстро довести яйца до комнатной температуры: налейте теплую (не горячую) водопроводную воду в миску, затем добавьте яйца (все еще в скорлупе) не менее 20 минут.
  • Цельное молоко своими руками: Я обычно покупаю 1 процент, поэтому, чтобы приготовить цельное молоко, добавьте немного жирных сливок (которые нам в любом случае понадобятся в этом рецепте) в мерный стакан на одну чашку, а затем залейте оставшееся постным молоком, чтобы равняется 1 стакану.
  • Не смешивайте слишком много. Чтобы получить самый легкий, самый нежный и лучший торт Tres Leches, старайтесь не слишком перемешивать мучную смесь, перемешивайте до тех пор, пока не смешаются. Никогда не стоит перемешивать мучную смесь, однажды смешанную с яйцами, так как это приведет к чрезмерному разрастанию глютена и получению твердого пирога.
  • Убедитесь, что торт выровнен: Равномерно распределите тесто по сковороде с помощью лопатки, чтобы убедиться, что оно выровнено перед выпечкой, затем опустите форму на прилавок несколько раз, чтобы избавиться от пузырьков воздуха. Плоский пирог будет равномерно впитывать стебли, а не собираться на участках.
  • Не делайте недовыпекание. Хотя я обычно предостерегаю от чрезмерного выпекания тортов, этот настоящий торт Tres Leches — это тот торт, который вы не хотите испекать недоеденным. Если пирог не прожарен, он, скорее всего, станет мокрым после того, как его накроют на корточках.Выпекайте до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр торта, не выйдет чисто.
  • Не открывайте дверцу духовки раньше времени. Важно не взламывать дверцу духовки, пока не придет время проверить ваши торты на степень готовности. Открытие дверцы может привести к тому, что торт приготовится неравномерно и упадет в центре.
  • Не проделывать дыры до дна. Проделайте отверстия в пироге примерно на ¾ длины вниз, чтобы не повредить нижнюю часть торта.
  • Чистая вилка. Время от времени протирайте вилку для получения чистого пирсинга, потому что теплые крошки будут прилипать к нему.
  • Дайте tres leches остыть. После того, как вы соединили тресе, охладите его до полного охлаждения, прежде чем заливать пирог.
  • Добавьте сухарик в теплый торт. Наилучшие результаты дает обливание холодными сухарями на слегка теплый пирог, так как пирог всасывает жидкость по мере остывания.
  • Не сокращайте замачивание. Хотя вы можете вымочить легкий торт Tres Leches всего на шесть часов, лучше всего замочить на ночь.Чем дольше торт пропитается, тем больше молочной смеси он впитает, в результате чего торт получится более насыщенным и ароматным.
  • Взбитые сливки не взбивать. Взбивайте взбитый топпинг до мягких или средних пиков, но не взбивайте слишком сильно, потому что это может привести к расслоению сливок.
  • Заменитель кукурузного сиропа. Кукурузный сироп стабилизирует взбитые сливки, поэтому они не сдуваются и не растекаются. Вы можете заменить кукурузный сироп на такое же количество сахарного песка, но имейте в виду, что ваш топпинг больше не стабилизирован, и его нужно использовать и сразу же подавать.
  • Сверху много корицы . Я настоятельно рекомендую щедро посыпать корицей — это божественно!

КАК ИЗБЕЖАТЬ ТОРТА SOGGY TRES LECHES

Во избежание намокания торта Tres Leches используйте домашний бисквит из горячего молока в этом рецепте и избегайте любых упакованных в коробки смесей для бисквита или смесей желтого торта. Традиционный бисквит растворяется под большим количеством жидкости, а традиционный желтый торт не имеет достаточной структуры и может превратиться в мокрую массу.

Кроме того, не выпекайте пирог недостаточно, иначе вы готовитесь к мокрому пирогу. И наконец, не заменяйте простое молоко жирными сливками или каким-либо молоком.

Чем лучше нанести аутентичный торт Tres Leches?

Поверх настоящего торта Tres Leches можно просто посыпать корицей, или вы можете получить всевозможные фантазии, украсив тропическими фруктами, такими как манго или ананас, ягодами, такими как малина или клубника, сбрызнув карамелью или шоколадом или посыпав поджаренным кокосом , цедра лайма или орехи.

Нужно ли охлаждать торт Tres Leches Cake?

Да, торт Tres Leches нужно охлаждать, потому что он пропитан тремя видами молочных продуктов и взбитой начинкой.

Подается ли аутентичный торт Tres Leches холодным?

Да, настоящий торт Tres Leches традиционно подают холодным. Лучше всего сделать это на день раньше, чтобы он мог простоять в холодильнике на ночь и поглотить всю жидкость.

Как долго хранится торт easy Tres Leches?

Tres Leches Торт следует плотно накрыть и хранить в холодильнике.Срок годности до пяти дней — если это длится длинный!

Можете ли вы сделать рецепт торта Tres Leches, опережая время?

Да! Этот подлинный рецепт торта Tres Leches можно приготовить за 1-2 дня, и он будет еще лучше, так как у торта будет больше времени, чтобы пропитать его. Если вы используете кукурузный сироп, вы даже можете добавить взбитые сливки, потому что это стабилизирует взбитые сливки. Если вы не используете кукурузный сироп, добавьте начинку прямо перед подачей на стол, иначе он не будет таким пушистым.

Если вы хотите приготовить торт заранее, чем пара дней, я предлагаю сделать часть торта, протыкать дырочки, а затем заморозить.

МОЖНО ЛИ ЗАМОРОЗИТЬ ТОРТ ИЗ ЛЕШЕВА?

Вы можете заморозить часть торта Треса Лечеша, но не собранный, пропитанный корж, иначе он станет мягким. Топпинг тоже плохо замерзает.

Для заморозки торта:

  • Выпекать и протыкать торт в соответствии с указаниями.
  • Дать пирогу полностью приготовиться.
  • Плотно оберните торт в форме двойной пленки полиэтиленовой пленкой.
  • Заморозить торт на срок до 3 месяцев.
  • Дайте пирогу оттаять в холодильнике в течение ночи, затем разверните и дайте ему нагреться до комнатной температуры на прилавке.
  • Залить торт в tres leches, охладить и покрыть взбитыми сливками в соответствии с инструкциями по рецепту.

Ищете еще рецепты тортов?

Хотите попробовать РЕЦЕПТ ТОРТА Tres Leches?

Прикрепите его к своему ДЕСЕРТУ, ТОРТУ или мексиканской доске, чтобы СОХРАНИТЬ на потом!

Найди меня на Pinterest и найду еще больше отличных рецептов! Всегда прикалываюсь :)!

© Carlsbad Cravings от CarlsbadCravings.com

Tres Leches Milk Mixture
  • 1 банка (14 унций) сгущенного молока
  • 1 банка (12 унций) сгущенного молока
  • 1 стакан жирных сливок
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
Торт
  • 2 стакана универсальная мука
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чайная ложка молотой корицы
  • 8 столовых ложек несоленого сливочного масла (1 палочка) кубиками
  • 1 стакан цельного молока см. примечания для DIY
  • 4 больших яйца при комнатной температуре
  • 2 стакана сахарного песка
  • 2 чайные ложки ванильного экстракта
Стабилизированный топпинг из взбитых сливок
  • 2 стакана (1 пинта) жирных сливок для взбивания
  • 2 столовые ложки кукурузного сиропа см. Примечания
  • 2 столовые ложки сахарного песка
  • 1 чайная ложка ванили экстракт
  • Нагрейте духовку до 325 градусов F.Выровняйте дно формы для выпечки 9×13 пергаментной бумагой, затем сбрызните всю внутреннюю часть формы антипригарным спреем для выпечки с МУКОЙ; отложить.

  • В маленькой кастрюле растопите масло с молоком на медленном огне, периодически помешивая, пока масло полностью не растает; охладить, чтобы немного остыть.

  • В средней миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и корицу; отложить.

  • В чаше миксера, оснащенного венчиком, взбивайте яйца на средней скорости в течение 30 секунд, затем медленно взбивайте с сахаром до смешивания.Увеличьте скорость до средне-высокой и взбивайте в течение 5-7 минут, пока смесь не станет очень густой и глянцевой.

  • Уменьшите скорость до минимума и медленно добавьте смесь топленого масла и ванили. На низкой скорости миксера добавляйте мучную смесь по одной трети за раз, соскребая чашу по мере необходимости, затем перемешивайте на средней скорости до полного смешивания, примерно 30 секунд; не перемешивайте слишком много.

  • Перелейте тесто в подготовленную форму и разложите ровным слоем. Несколько раз опустите сковороду на стол, чтобы удалить лишние пузырьки воздуха.

  • Выпекайте при температуре 325 градусов по Фаренгейту, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой, от 35 до 45 минут. Переложите пирог на решетку и дайте остыть 60 минут.

  • Тем временем приготовьте молочную смесь: налейте сгущенное молоко в большую миску, подходящую для использования в микроволновой печи, или в большой стеклянный мерный стакан и плотно закройте полиэтиленовой пленкой. Микроволновую печь на малой мощности (10%) в течение 15 минут, помешивая и заменяя пластик каждые 5 минут. Выньте миску из микроволновой печи и добавьте сгущенное молоко, сливки и ваниль.Охладите, чтобы остыть.

  • Через 60 минут (пирог все еще будет немного теплым) используйте сервировочную вилку (или обычную вилку, если у вас ее нет), проделайте отверстия по всей поверхности торта (ряды на расстоянии около ½ дюйма друг от друга, см. фото).

  • Медленно и равномерно полейте торт молочной смесью. Дайте пирогу постоять при комнатной температуре на 15 минут, затем поставьте в холодильник НЕ НАКРЫТОЕ минимум на 6 часов, лучше всего на ночь.

Топпинг
  • После того, как торт был охлажден не менее 6 часов (или в любое время после), вы можете приготовить и добавить взбитую начинку.После глазури можно подавать сразу же или хранить в холодильнике до готовности.

  • Чтобы приготовить топпинг: Используя настольный миксер с насадкой для взбивания, взбивайте сливки, кукурузный сироп, сахарный песок и ваниль на высокой скорости до образования мягких пиков в течение 1-2 минут. Заморозьте торт и посыпьте корицей и / или желаемыми гарнирами.

Советы и хитрости
  • Используйте пергаментную бумагу: Этот пирог, вероятно, прилипнет из-за того, что щеки опускаются на дно.Пергаментная бумага гарантирует, что ваши ломтики всегда будут аккуратно извлекаться, и облегчит уборку.
  • Используйте яйца комнатной температуры. Как и во всех моих рецептах торта, для настоящего рецепта торта Tres Leches вам потребуются яйца комнатной температуры. Яйца комнатной температуры перемешивать намного проще — разницу можно почувствовать буквально. Это затрудняет чрезмерное перемешивание жидкого теста, в результате чего торт получается более мягким, пышным и нежным. Из холодных яиц получается сухой плотный пирог.
  • Чтобы быстро довести яйца до комнатной температуры: налейте теплую (не горячую) водопроводную воду в миску, затем добавьте яйца (все еще в скорлупе) не менее 20 минут.
  • Цельное молоко своими руками: Я обычно покупаю 1 процент, поэтому, чтобы приготовить цельное молоко, добавьте немного жирных сливок (которые нам в любом случае понадобятся в этом рецепте) в мерный стакан на одну чашку, а затем залейте остальное нежирным молоком до равной 1 чашка.
  • Не смешивать повторно. Чтобы получить самый легкий, самый нежный и лучший торт Tres Leches, старайтесь не слишком перемешивать мучную смесь, перемешивайте до тех пор, пока не смешаются. Никогда не стоит перемешивать мучную смесь, однажды смешанную с яйцами, так как это приведет к чрезмерному разрастанию глютена и получению твердого пирога.
  • Убедитесь, что торт выровнен: Равномерно распределите тесто по сковороде с помощью лопатки, чтобы убедиться, что оно выровнено перед выпечкой, затем опустите форму на прилавок несколько раз, чтобы избавиться от пузырьков воздуха. Плоский пирог будет равномерно впитывать стебли, а не собираться на участках.
  • Не делайте недовыпекание. Хотя я обычно предостерегаю от чрезмерного выпекания тортов, этот настоящий торт Tres Leches — это тот торт, который вы не хотите испекать недоеденным. Если пирог не прожарен, он, скорее всего, станет мокрым после того, как его накроют на корточках.Выпекайте до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр торта, не выйдет чисто.
  • Не открывайте дверцу духовки раньше времени. Важно не взламывать дверцу духовки, пока не придет время проверить ваши торты на степень готовности. Открытие дверцы может привести к тому, что торт приготовится неравномерно и упадет в центре.
  • Не проделывать дыры до дна. Проделайте отверстия в пироге примерно на ¾ длины вниз, чтобы не повредить нижнюю часть торта.
  • Чистая вилка. Время от времени протирайте вилку для получения чистого пирсинга, потому что теплые крошки будут прилипать к нему.
  • Дайте tres leches остыть. После того, как вы соединили тресе, охладите его до полного охлаждения, прежде чем заливать пирог.
  • Добавьте сухарики в теплый торт. Наилучшие результаты дает обливание холодными сухарями на слегка теплый пирог, так как пирог всасывает жидкость по мере остывания.
  • Не сокращайте замачивание. Хотя вы можете вымочить легкий торт Tres Leches всего на шесть часов, лучше всего замочить на ночь.Чем дольше торт пропитается, тем больше молочной смеси он впитает, в результате чего торт получится более насыщенным и ароматным.
  • Взбитые сливки не взбивать. Взбивайте взбитый топпинг до мягкости или среднего размера, но не взбивайте слишком сильно, потому что это может привести к расслоению сливок.
  • Заменитель кукурузного сиропа. Кукурузный сироп стабилизирует взбитые сливки, поэтому они не сдуваются и не просачиваются. Вы можете заменить кукурузный сироп на такое же количество сахарного песка, но имейте в виду, что ваш топпинг больше не стабилизирован, и его нужно использовать и сразу же подавать.
  • Сверху много корицы . Я настоятельно рекомендую щедро посыпать корицей — это божественно!

Склад Пирог Tres Leches должен быть плотно накрыт СРАЗУ ПОСЛЕ ДОБАВЛЕНИЯ НАПОЛНИТЕЛЯ — не раньше — и хранить в холодильнике. Срок годности до пяти дней.

Опережая Этот рецепт торта Tres Leches можно приготовить за 1-2 дня, и он будет еще лучше, так как у торта будет больше времени, чтобы пропитать его.Если вы используете кукурузный сироп, вы даже можете добавить взбитые сливки, потому что это стабилизирует взбитые сливки. Если вы не используете кукурузный сироп, добавьте начинку прямо перед подачей на стол, иначе он не будет таким пушистым.

Как заморозить Вы можете заморозить часть торта Tres Leches Cake, но не собранный, пропитанный торт, иначе он станет мягким. Топпинг тоже плохо замерзает. Чтобы заморозить торт:
  • Выпекать и протыкать торт в соответствии с указаниями.
  • Дать пирогу полностью приготовиться.
  • Плотно оберните торт в форме двойной пленки полиэтиленовой пленкой.
  • Заморозить торт на срок до 3 месяцев.
  • Дайте пирогу оттаять в холодильнике на ночь, затем разверните его и поставьте на прилавок до комнатной температуры.
  • Залить торт в tres leches, охладить и заправить взбитыми сливками в соответствии с инструкциями по рецепту.

Вы сделали этот рецепт?

Отметьте @CarlsbadCravings и используйте #CarlsbadCravngs

Оставьте отзыв, я всегда люблю слышать от вас!

Рецепт, слегка адаптированный из книги Cook’s Illustrated, Best Ever Desserts, стр.18

Этот рецепт шоколадного торта из трех ингредиентов для медленноварки — такой простой

Если вы, как и большинство жителей Великобритании, потратили большую часть времени на оттачивание своих навыков выпечки, возможно, вас заинтересует этот новый рецепт. Особенно, если ваше варенье — рецепты с очень небольшим количеством ингредиентов, которые можно приготовить в мультиварке.

Рецепт трехкомпонентного шоколадного торта, приготовленного в медленном огне, набирает обороты, и помимо того, что он выглядит чертовски легко в приготовлении, он также выглядит безумно вкусным.

Рецепт, который был опубликован в группе «Рецепты и советы по приготовлению мультиварки / медленного приготовления» на Facebook, состоит только из трех ингредиентов, и вполне вероятно, что они уже есть в вашем шкафу дома.

Этот контент импортирован из Facebook. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Этот контент импортирован из Facebook. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Ингредиенты для шоколадного торта с медленным приготовлением из трех ингредиентов
  • 325 г муки для самоподготовки
  • 1 банка сгущенного молока
  • Горсть шоколадных крошек

    В сообщении на Facebook очень мало инструкций. На самом деле там просто написано «2,5 часа на высоте».

    Итак, мы предполагаем, что вы просто смешиваете все ингредиенты вместе, а затем кладете их в форму для выпечки хлеба с подкладкой в ​​мультиварке на высокой скорости на 2,5 часа. И вуаля!

    Надпись на рецепте гласит: «Только что вытащил это, мультиварка пахнет потрясающе.С нетерпением жду тарелку с заварным кремом позже ».

    Отличный крик.

    Если вы больше поклонник бананового хлеба, у нас также есть отличный рецепт бананового хлеба из трех ингредиентов, приготовленного в медленном огне.

    Или печенье с шоколадной крошкой, приготовленное в мультиварке, может быть вам куда важнее? Что ж, к счастью для вас, у нас есть убийственный рецепт и для этого.

    Добро пожаловать.


    Понравилась статья? Подпишитесь на нашу рассылку новостей , чтобы получать больше подобных статей прямо на ваш почтовый ящик.

    ПОДПИСАТЬСЯ

    Анна Льюис Редактор новостей Анна Льюис — редактор новостей в Delish UK, а это значит, что она всегда пишет о еде, готовит еду или ест еду.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io

    Мультиварка лучше, чем секс-пирог

    Мультиварка лучше, чем секс-пирог такой сочный и очень легкий в мультиварке. Восхитительные слои декадентского торта, шоколада, карамели и многого другого делают его таким потрясающим.

    Мультиварка вам понравится больше, чем секс-торт!

    Если вам нравятся традиционные рецепты, эта версия мультиварки меняет правила игры! Вы можете буквально установить его и забыть. Мультиварка сделает всю работу для лучшего десерта.

    Он такой сладкий и декадентский. В рецепте столько вкусных ингредиентов, что от этого торта вы просто сойдете с ума.

    Каждый кусочек настолько восхитителен, что ты не сможешь насытиться. Бьюсь об заклад, это быстро станет вашим новым любимым тортом в мультиварке!

    Каждый раз, когда я это делаю, все спрашивают рецепт. Это всегда радует публику!

    Состав:
    • Devil’s Food Смесь для шоколадного торта — плюс ингредиенты, указанные на коробке.
    • Вода
    • Растительное масло
    • яйца
    • Экстракт ванили
    • сгущенное молоко
    • Шоколадные чипсы.
    • карамельный соус
    • Cool Whip
    • нарезанные батончики Heath

    Как приготовить мультиварку лучше секс-торта:

    Во-первых, достаньте большую миску. Добавьте смесь для торта, воду, растительное масло, яйца, ванильный экстракт и 1/2 сгущенного молока с сахаром. Убедитесь, что все хорошо сочетается.

    Во-вторых, опрыскайте мультиварку антипригарным кулинарным спреем. Вы также можете использовать вкладыши для посуды, если хотите. Это действительно помогает с уборкой.

    Затем вылейте жидкое тесто в мультиварку. Когда все тесто будет в кастрюле, сверху выложите шоколадную стружку.

    Дайте этому готовиться 2–3 часа на сильном огне. Я бы проверил торт через 2 часа, так как время приготовления зависит от мультиварки.

    Как только торт закончится выпекать, проделайте в нем отверстия ручкой деревянной ложки. Обязательно проделайте дырочки, чтобы жидкость, которую вы наливаете, попала в каждый кусок торта.

    Теперь вылейте оставшуюся сгущенку с сахаром поверх торта. Разложите смесь, чтобы она впиталась в торт.

    Вылейте карамельный соус по всей поверхности торта и распределите его.

    Наконец, снимите вставку мультиварки с мультиварки, чтобы она могла остыть при комнатной температуре. Когда он остынет, переместите его в холодильник, чтобы он мог остыть не менее 30 минут.

    Сверху положите крутой кнут и нарезанные бруски из вереска.Наслаждаться! Этот торт самый лучший и супер легкий.

    Какую мультиварку мне использовать?

    Подойдет любой тип мультиварки. Можно использовать и обычный, и получится потрясающе.

    У нас есть мультиварка в виде запеканки, и мне иногда нравится ее использовать. Этот стиль обеспечит красивый ровный слой, более похожий на традиционные торты, которые вы выпекаете на сковороде 9 × 13.

    Как хранить остатки?

    Остатки следует хранить в холодильнике под крышкой.Вы можете накинуть на нее крышку кастрюли и хранить ее в таком виде. Если хотите, можете положить в другую емкость для хранения. Только убедитесь, что у него есть крышка.

    Я сомневаюсь, что у вас остались остатки. Обычно мы этого не делаем! Все так любят этот торт, и обычно его быстро съедают.

    Другие идеи:
    • Смесь для торта — вы можете заменить смесь для торта Devil’s food смесью других типов. Попробуйте использовать шоколад или смесь для немецкого шоколадного торта.Я думаю, что любой из них был бы вкусным в этом рецепте.
    • Candy — Это отличный способ использовать оставшиеся конфеты, кроме Heath, вы можете использовать другие типы. Попробуйте использовать Butterfinger, Reese’s Cups, сникерс, батончики Hershey и многое другое. Любой из них был бы великолепен на торте.
    • Мороженое — Если вы чувствуете себя декадентским, добавьте в торт шарик ванильного мороженого при подаче.

    Распечатайте этот рецепт мультиварки лучше, чем секс-торт:

    Мультиварка лучше секс-торта

    Мультиварка лучше, чем секс-торт, такая сочная и легкая.Восхитительные слои декадентского торта, шоколада, карамели и многого другого делают его потрясающим.

    Курс: Десерт

    Кухня: Американец

    Ключевое слово: Мультиварка лучше секс-торта

    Порций: 9

    Калорийность: 615 ккал

    Автор: Едим за десять центов

    Состав

    • 1 Смесь для шоколадного торта Devil’s Food и ингредиенты, указанные на упаковке
    • 1 1/4 чашка Воды
    • 3/4 чашка Растительное масло
    • 3 яйца
    • 1 Столовая ложка Экстракт ванили
    • 14 унция можно сгущенное молоко с сахаром
    • 1 чашка Шоколадные чипсы.
    • 16 унция банка карамельного соуса
    • 8 унция ванна Cool Whip
    • 1/2 чашка рубленые батончики

    Инструкции

    1. Смешайте смесь для торта, воду, растительное масло, яйца, ванильный экстракт и 1/2 сгущенного молока с сахаром в большой миске.

    2. Обрызгайте мультиварку на 6 литров антипригарным кулинарным спреем.

    3. Вылейте тесто в мультиварку и положите сверху шоколадную стружку.

    4. Накрыть крышкой и варить 2–3 часа на сильном огне. Проверьте торт через 2 часа, поскольку мультиварки готовятся по-разному.

    5. Когда пирог готов, используйте конец деревянной ложки с круглой ручкой и проделайте отверстия по всему пирогу.

    6. Вылейте оставшуюся сгущенку с сахаром поверх торта и разложите его.

    7. Затем налейте карамельный соус поверх торта и разложите его.

    8. Выньте вставку мультиварки из мультиварки и дайте ей остыть при комнатной температуре, а затем переместите в холодильник для охлаждения не менее 30 минут.

    9. Подавайте с начинкой из прохладного взбивания и нарезанными батончиками из вереска и наслаждайтесь!

    Пищевая ценность

    Мультиварка лучше секс-торта

    Сумма на порцию

    калорий 615 Калорий в составе жира 297

    % дневная стоимость *

    Жиры 33 г 51%

    Насыщенные жиры 23 г 144%

    Транс-жиры 1 г

    Холестерин 75 мг 25%

    277 мг Натрий 277 мг 13%

    Углеводы 77 г 26%

    Клетчатка 4 г 17%

    Сахар 36 г 40%

    Белок 9 г 18%

    Витамин A 296IU 6%

    Витамин C 1 мг 1%

    Кальций 207 мг 21%

    Железо 2 мг 9000 на основе суточного процента диета на 2000 калорий.

    Еще десерты мультиварки:

    Попробуйте другие рецепты шоколадных десертов:

    лучших рецептов Lotus Biscoff, которые можно приготовить дома

    С карамельным ликером, вдохновленным Lotus Biscoff, молочным коктейлем Five Guys ’Lotus и чизкейком Sainsbury’s Lotus, можно с уверенностью сказать, что Lotus Biscoff в моде. Печенье сладкое, рассыпчатое и красивого размера, и вместе с спредом со вкусом Biscoff оно станет отличным дополнением к тортам, выпечке и другим сладким угощениям.Я поискал в Интернете лучшие рецепты Lotus Biscoff, которые можно попробовать дома.

    В приведенном ниже списке представлены рецепты на любой вкус и вкус, от печенья и кексов до песочного печенья и даже домашних пончиков.

    Те, кто придерживается растительной диеты, будут рады услышать, что печенье Lotus Biscoff на самом деле веганское. Фактически, они внесены в список «случайно веганских» PETA вместе с Oreos и другими всеми любимыми закусками. Это означает, что многие из приведенных ниже рецептов подходят тем, кто предпочитает избегать продуктов животного происхождения.

    Продолжайте читать, чтобы открыть для себя одни из самых аппетитных печенек, которые вы когда-либо пробовали.

    1

    Biscoff Fudge

    Fudge, приготовленный в мультиварке, не требующей запекания и наполненной Biscoff? Где подписать? Этот рецепт разработан гурманом из Лидса Эшли, и для него требуется всего четыре ингредиента: белый шоколад, сгущенное молоко, спред лотоса и печенье лотоса. Кикер? Поскольку вам понадобится только мультиварка и оловянный противень, мытье посуды будет проще простого.

    2

    Biscoff Brownies

    Этот рецепт от Sugar Salt Magic — это превосходно тающее во рту пирожное, которое прекрасно сочетается с кофе. Одна замечательная особенность этого рецепта заключается в том, что он полностью настраиваемый: вы можете в конечном итоге получить тающий, пушистый брауни, если запечь его в течение более короткого периода времени, или более легкий вариант, если оставите его в духовке на более длительное время. Тебе решать!

    3

    Vegan Biscoff Brownies

    В этом восхитительном рецепте от The Forkful используется не только спред Biscoff, но и еще один фаворит веганов: заменитель яиц из семян льна.Приблизительное время приготовления составляет 10 минут, а время приготовления — 20 минут, поэтому вы можете придумать этот рецепт, когда вам понадобится последняя идея рецепта для званого обеда.

    4

    Biscoff Millionaire’s Shortbread

    Jane’s Patisserie предлагает классическое сладкое угощение с ноткой Biscoff. Сочная основа для печенья Biscoff покрыта карамелью и спредовой глазурью Biscoff — двойное печенье и карамель ?! Выигрышная комбинация.

    5

    Чизкейк Biscoff

    Этот рецепт с веб-сайта Biscoff включает белый шоколад, бисквитное печенье и двойной крем.Что касается сыра, тебе понадобится маскарпоне. После небольшой работы (плавления, измельчения и смешивания) конечный результат — богатый декадентский десерт, который выглядит так, как будто его приготовил профессионал.

    6

    Biscoff Cupcakes

    Если вам больше нравится что-то легкое и портативное, почему бы не попробовать рецепт кексов Baking Mad’s Biscoff? Он идеально подходит для новичков в выпечке — его легко приготовить, а список ингредиентов, к счастью, невелик.

    7

    Biscoff Explosion Cookies

    «Взрывные» куки Клеобуттеры получили свое название от их липкого центра, похожего на лавовый пирог.Представьте себе … жевательное, тающее во рту печенье с взрывами, открывающими сливочную пасту Biscoff … Просто, вау. Хотя этот рецепт требует немного больше усилий, конечный результат стоит потраченных усилий.

    8

    Biscoff Banana Bread

    Вот изюминка классического рецепта от Mrs Bishop’s Bakes & Banter Хотя внешне он очень похож на обычный банановый хлеб, добавление спреда Biscoff придает ему пряную карамель. аромат, одновременно согревающий и восхитительный.Этот банановый хлеб отбросит все остальные банановые хлеба на обочину.

    9

    Трюфели Biscoff

    Трюфели могут показаться шикарными и требовать больших усилий для приготовления, но эти восхитительные закуски сделаны благодаря Hungry Happenings и содержат всего три ингредиента. Почти так же легко, как их можно съесть за один укус.

    10

    Buttery Biscoff Bars

    Любимые домашние животные B&M поделились рецептом, который сведет с ума любого сладкоежки.Лучшая часть? Он сочетает в себе молочный шоколад, темный шоколад и белый шоколад в шоколадном слое, что обязательно нужно попробовать любителям шоколада.

    11

    Булочки с корицей Biscoff

    Sainsbury’s

    Приветствуем иконы мира супермаркетов Sainsbury’s за этот рецепт, который оставит у вас липкие пальцы и счастливые животики. Хотя рецепт кажется сложным, все, что вам понадобится в дополнение к основным продуктам на кухне, — это быстродействующие дрожжи, сахарная пудра и сливочный сыр.Легкий!

    12

    Biscoff Donuts

    Когда вы думали, что пончики не могут стать лучше, компания Baking A Moment придумала этот рецепт домашней версии Biscoff. Поскольку этот рецепт включает жарение во фритюре для получения мягких, мягких пончиков, вооружитесь термометром для сахара или масла, чтобы обеспечить идеальный укус, и позаботьтесь о горячем масле.

    13

    Vegan Biscoff Cheesecake

    Этот веганский чизкейк Biscoff от Baking Mad почти слишком легко приготовить, и он очень понравится публике, как и его невеганский аналог.Я был бы поражен, если бы кто-нибудь смог заметить разницу между этим и обычным.

    14

    Запекание на противне с тремя ингредиентами

    Любой рецепт с небольшим количеством ингредиентов понравится публике, потому что он не только понравится всем, но и вы сможете насладиться легкостью его приготовления. Этот рецепт взят из Good Housekeeping и является одним из самых простых рецептов, которые я когда-либо встречал.

    15

    Biscoff Rocky Road

    Бисквит, шоколад, зефир — что еще можно пожелать вместе с чашкой чая? Рецепт Kitchen Mason очень быстрый и просто вкусный.Совет от профессионала? Нарезая печенье, делайте его крупными, а не слишком мелко. Так вы не потеряете их хрупкость.

    16

    Грушевый пирог Biscoff

    Почти ничто не может превзойти теплый фруктовый пирог с мороженым, но что, если бы я сказал вам, что вы можете поднять ставку с помощью грушевого пирога Biscoff, любезно предоставленного хорошие люди в Lotus Biscoff? Этот шестиэтапный рецепт дает идеальный десерт для домашнего ужина, который, вероятно, также будет отличным блюдом для Рождества.

    17

    Biscoff Blondies

    В то время как брауни имеют интенсивный шоколадный вкус, блонди содержат нотки карамели и ириски, что делает их идеальной средой для всего, что со вкусом Biscoff. Этот рецепт от Кэти Кейкс занимает всего 35 минут, что делает его вкусным и легким угощением к чаю.

    18

    Biscoff Ice Cream Cake

    Хотя этот рецепт требует немного больше времени и терпения, мы обещаем, что ожидание того стоит.Мороженое сбалансировано слоями масла для печенья, а печенье Biscoff в кофе помогает придать текстуру. Да, вы правильно прочитали, печенье Biscoff в кофе. Почему раньше никто об этом не подумал? Спасибо, Butter Over Bae.

    19

    Торт Biscoff Bundt

    По этому рецепту от Crumbs And Corkscrews получается легкий и влажный торт с глубоким карамельным вкусом, покрытый глазурью Biscoff. Что ж, вам понадобится банка Bundt, чтобы придать форму торта, все остальное делается в одной миске, поэтому вымыть посуду не составит труда.Вы можете поблагодарить нас позже.

    Легкий рецепт шоколадного торта: как приготовить шоколадный торт в домашних условиях | Рецепт домашнего шоколадного торта

    Шоколадный торт никогда не подведет по любому поводу! Он вызывает воспоминания своим вкусом и ароматом. Этот рецепт шоколадного торта покорит вас и заставит почувствовать себя счастливым, даже если вы чувствуете себя подавленным, поскольку он влажный и вкусный. Так чего же ты ждешь? Пойдите для этого рецепта торта, объясненного через пошаговые изображения.

    Этот шоколадный торт легко приготовить, его можно приготовить в любом случае.Также его можно использовать как основу для любого экзотического торта. Все, что вам нужно, это всего лишь несколько ингредиентов, чтобы приготовить торт по своему вкусу. Шоколадный торт — это простой, но вкусный рецепт, который можно приготовить из легкодоступных ингредиентов. Кроме того, это идеальный десерт для особых случаев и фестивалей, его можно украсить вашими любимыми сухофруктами, чтобы превратить его в восхитительный десерт. Шоколадный торт — один из самых популярных рецептов десертов и, несомненно, лакомство для вкусовых рецепторов.Вы можете приготовить этот простой рецепт торта, используя такие ингредиенты, как масло, сахар, мука, какао-порошок, яйца и разрыхлитель. Если вы хотите сделать его полезным, вы можете заменить сахар на сахар без сахара. Не нужно быть опытным поваром, чтобы приготовить этот восхитительный десерт. Если вы жаждете сладкого шоколадного торта и у вас нет времени и терпения, чтобы приготовить сложные торты, попробуйте этот простой рецепт! Шоколадный торт с ванильным мороженым можно подавать на десерт на домашних вечеринках и посиделках.Если вы хотите, чтобы кто-то почувствовал себя важным и любимым, почему бы не испечь для него торт дома? Выпечка в домашних условиях также дает вам возможность контролировать качество ингредиентов, которые входят в торт. Если вы хотите придать этому шоколадному торту необычный вид, то можете украсить его фруктами, взбитыми сливками и вишней. Этот рецепт десерта любят дети, и его тоже можно упаковать в школьную еду. Попробуйте этот легкий рецепт торта и продемонстрируйте свои кулинарные способности. Вы можете добавить свой собственный изюминку в этот рецепт торта, сделав из него слоеный пирог, разрезав его на три слоя и добавив к нему свой любимый ароматный крем.Тем не менее, мы предлагаем вам добавить немного взбитых белых сливок и посыпать шоколадными чипсами, а когда вы закончите наслоение слоев, вы можете приготовить ганаш и полить им торт.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *