Свиная вырезка рецепты в мультиварке: Свиная вырезка в мультиварке

Содержание

Свиная вырезка в мультиварке

Время: 60 мин.

Порций: 2-3

Сложность: 3 из 5

Стоит ли говорить, что без свинины невозможно представить рацион человека (если только он не является вегетарианцем)? Рецепты мясных блюд имеются в кулинарной книге каждой хозяйки, причем в немалом количестве.

Котлеты, отбивные, шницели, рулеты — все это готовится и поглощается. Но больше всего ценятся те кушанья, где мясо находится в первозданном виде, а не в качестве фарша или начинки.

Поэтому любой котлете мы предпочитаем обычный кусочек свинины, приправленный ароматными травами или сдобренный соусом.

Если вы ломаете голову над тем, что еще можно приготовить из свинины, попробуйте сделать свиную вырезку в сливочном соусе в мультиварке.

Вырезка — самая лучшая часть хрюшки. Мясо здесь без лишнего жира, очень мягкое и нежное. Вообще эту часть туши больше принято запекать или жарить в виде медальонов.

Но если вам наскучили рецепты запекания мяса целым куском (хоть они все, безусловно, заслуживают внимания), можно разнообразить меню и приготовить тающее во рту мясо, тушеное в мультиварке в компании деликатного соуса и овощей.

Кстати, приготовить в мультиварке подобным образом можно не только свиную вырезку, но и другие части свинки (и не только свинки, говядина или курятина тоже получаются весьма недурно). Обо всех тонкостях и нюансах мы поговорим немного позже, а пока ознакомимся со списком ингредиентов:

Ингредиенты:

Мясо — 0,5 кг
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Мука — 2 ст. л.
Сливки — 200 мл
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Шаг 1

Свиную вырезку вымойте, обсушите бумажным полотенцем. Положите кусок на разделочную доску. Нарезать мясо нужно обязательно поперек волокон, чтобы тушеные кусочки сохранили всю свою мягкость.

Если вы приобрели не вырезку, а другую часть туши, она может не иметь той мягкости, которой славится наша “героиня”. Если вас беспокоит, что блюдо в мультиварке может получиться жестким, лучше нарезанное на куски мясо предварительно замариновать.

Рецепты подходящего маринада можно найти в любой кулинарной книге, что уже говорить об интернете: специализированные сайты с радостью предоставят вам список ингредиентов с описанием приготовления умопомрачительных маринадов.

Как правило, рекомендуется замариновать мясо в кефире или в белом вине, и оставить в таком виде на несколько часов. После такой процедуры вы гарантированно получите нежное и сочное блюдо.

Шаг 2

Лук очистите от шелухи, нарежьте полукольцами или кубиками. Морковь следует вымыть, натереть на крупной терке или нарезать мелкой соломкой.

Шаг 3

К нарезанной вырезке добавьте пшеничную муку. Хорошенько перемешайте, чтобы каждый кусочек обвалялся в муке.

Рецепты любого блюда, которое готовится в соусе, предлагают использовать загуститель. В этой роли себя хорошо чувствуют мука или крахмал. Мы выбрали муку, так как крахмал имеет своеобразный запах.

Шаг 4

Четвертый этап посвящен обжариванию в мультиварке овощей и мяса. Установите режим “Жарка” или “Выпечка”. Весь процесс займет не более пятнадцати минут.

В чашу влейте масло, выложите нарезанные овощи и свинину. Обжаривайте, периодически помешивая. Если вам нравится, чтобы у мяса была румяная корочка, можно поступить и по-другому.

Сначала обжарьте мясо до зарумянивания, потом добавьте овощи, и протушите все вместе около пяти минут.

Очень популярны рецепты, обыгрывающие сочетание сливочного акцента и грибов. Эта комбинация всегда уместна, особенно в компании мяса.

Если вы хотите сделать ваше блюдо более питательным с помощью грибов, самое время добавить их в чашу и обжарить вместе с остальными ингредиентами, чтобы все продукты подружились.

Шаг 5

В чашу добавьте сливки, посолите и поперчите содержимое. По желанию вы можете добавить любимые специи. Рецепты советуют подчеркнуть деликатную нотку, которую обеспечивают сливки, с помощью молотого мускатного ореха, но вы можете использовать любые другие приправы.

Влейте в чашу стакан воды — это обязательное условие. В противном случае сливки очень загустеют в процессе термообработки, и могут прилипнуть к чаше.

Для приготовления блюда в мультиварке нам потребуется режим “Тушение” или “Выпечка”, время — 30 минут. В процессе приготовления контролируйте содержимое чаши. Возможно, придется доливать воду (это касается тех, кто выбрал программу “Выпечка”, которая обеспечивает более интенсивный нагрев).

Если вы приняли решение готовить не вырезку, а другую часть хрюшки, время приготовления, возможно, придется увеличить. Контролируйте готовность мяса, периодически проверяя его на мягкость.

Если сливками обзавестись не удалось, рецепты блюд в мультиварке позволяют использовать обычную сметану жирностью до двадцати процентов. Свиная вырезка получится не менее нежной.

Единственное отличие — легкая кислинка соуса (все-таки кисломолочный продукт дает о себе знать), но если вы не будете заострять на этом внимание, то она и не почувствуется.

В качестве гарнира для нежнейшей свиной вырезки используйте классические сочетания: рассыпчатый рис, картофельное пюре, блюда из запеченных овощей.

Смотрите еще один вариант этого блюда:

Свиная вырезка в мультиварке | Книга любимых рецептов

Почему еда в мультиварке полезнее на 83% чем еда приготовленная на сковороде? Как подготовить мясо? Советы приготовления нежного мяса, все это вы узнаете в этом рецепте. Легкий ужин из мультиварки, который понравится всей семье.

Свиная вырезка, не самое дорогое мясо, при этом она очень нежная и полная вкуса. Это особенно чувствуется если приготовить ее в мультиварке с большим количеством приправ. Именно приготовление в мультиварке по мнению специалистов, сохраняет до 83% полезных свойств продукта, благодаря возможности приготовления на низких температурах и под плотно закрытой крышкой.

Свиная вырезка очень проста в приготовлении. Тут не стоит бояться жесткого мяса, ее очень трудно испортить.

Как сделать мясо для готовки в мультиварке вкусным?

Первым делом натираем свинину приправой к мясу и даем ему хорошо поджариться перед тем, как положить его в чашу мультиварки. Если у вас мало времени и вы не хотите обжаривать свинину, вы можете поставить ее прямо в мультиварку и пропустить этот шаг. Но я настаиваю, что это действительно стоит дополнительных усилий, потому что это добавляет гораздо больше вкуса.

Закладываем свинину в мультиварку с целой кучей ароматизаторов, таких как чеснок, коричневый сахар, соевый соус, куриный бульон и зелень. Это формирует основу соуса. Соус сгущается в конце приготовления и заправляется небольшим количеством масла, чтобы придать ему немного насыщенности. Я подаю свинину приготовленную в мультиварке с рисом или картофельным пюре, чтобы максимально использовать этот вкусный соус, который служит естественной подливкой.

Советы к приготовлению:

  • Этот рецепт рассчитан на 2 средних размеров вырезки, но может быть легко разделен пополам, чтобы накормить 1-2 человек. Вы можете порезать свинину пополам, чтобы она соответствовала чаше мультиварки.
  • Убедитесь, что вы используете вырезку свинины, а не филей свинины. Это два разных куска мяса.
  • Вы можете добавить немного овощей, таких как морковь и картофель в кастрюлю. Обязательно порежьте их на большие куски, чтобы они не становились слишком мягкими после длительного приготовления

Как долго готовить свиную вырезку в мультиварке?

Время приготовления свиной вырезки зависит от веса мяса. Чаще всего это составляет около двух часов медленного приготовления на 700-800 гр свиной вырезки.

Для чего следует обжарить вырезку?

Это определенно не обязательно, что свиная вырезка должна быть обжарена до того, как она будет помещена в чашу мультиварки. Однако, когда мясо обжаривается, оно позволяет выделять более сложные ароматы, когда идет медленный процесс приготовления. Если перед приготовлением порции мяса обжарить в муке, это поможет загустить соус в кастрюле.

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки оливкового масла (можно заменить на обычное растительное)
  • 2 филе свинины приблизительно 800-900 грамм
  • соль и перец по вкусу
  • 2 чайные ложки итальянской приправы
  • 1 стакан куриного бульона
  • 1/4 стакана соевого соуса
  • 2 столовые ложки бальзамического уксуса
  • 2 столовые ложки коричневого сахара
  • 2 чайных ложки измельченного чеснока
  • 2 столовые ложки кукурузного крахмала
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 2 столовые ложки рубленой петрушки

Что делаем
  • На раскаленную сковороду влить 1 ст ложку масла.
  • Приправьте свиные вырезки со всех сторон солью, перцем и итальянской приправой. Если нужно, порежьте свиные вырезки пополам, чтобы они поместились в вашу мультиварку.
  • Обжарьте свинину в течение 5-6 минут с каждой стороны или до золотисто-коричневого цвета.
  • Поместите свинину в мультиварку.
  • В небольшой миске смешайте оставшуюся столовую ложку оливкового масла, куриный бульон, соевый соус, бальзамический уксус, коричневый сахар и чеснок. 
  • Вылейте соус на свинину. Накройте мультиварку и готовьте на функии мультиповар (температура 93 градуса) в течение 2 часов.
  • Выньте свинину из мультиварки и положите на тарелку; накройте фольгой, чтобы согреться.
  • Вылейте жидкость из мультиварки в кастрюлю. Нагрейте кастрюлю на среднем огне и доведите соус до кипения.
  • Смешайте кукурузный крахмал с 1/4 стакана холодной воды. Добавьте кукурузный крахмал в кастрюлю и доведите до кипения.
  • Готовьте 1 минуту или пока соус не загустеет. 
  • Добавьте сливочное масло в кастрюлю и перемешайте до растопления. Снимите кастрюлю с огня.
  • Нарежьте или порежьте свинину и полейте соусом. Можно посыпать петрушкой и подавать.

Если у вас мало времени, вы можете пропустить обжаривание мяса и просто приправить свинину, добавив ее прямо в мультиварку.

Энергетический состав:

Калории: 318 ккал | Углеводы: 7 г | Белок: 26 г | Жир: 18 г | Насыщенный жир: 9 г | Холестерин: 398 мг | Натрия: 617 мг | Калий: 2442 мг | Сахар: 4 г |Витамин А: 1,6 % | Витамин С: 3,3 % | Кальций: 5,5 % | Железо:35.9%

Свинина в мультиварке Редмонд

Свинина отлично сочетается со многими ингредиентами. Вариаций ее приготовления существует огромное множество. Поэтому мы рекомендуем простой рецепт приготовления свинины в мультиварке Редмонд с любимыми овощами.

Ингредиенты

  • 700 гр. свиной вырезки.
  • 1 большая головка лука.
  • 1 небольшая морковь.
  • 5-7 мл яблочного уксуса.
  • приправы для свинины, соль,перец.
  • растительное масло.

Приготовление свинины в мультиварке

  1. Промойте мясо под прохладной водой, далее обсушите бумажным полотенцем или салфеткой. Порежьте небольшими кусочками.
  2. Включите мультиварку Редмонт в режиме «Выпечка», в чашу налейте растительное масло, дайте ему немного накалиться в течение 5 минут.
  3. Переложите нарезанное мясо в чашу к маслу и установите время готовки 1 час 5 минут.
  4. Морковь натрите на крупной терке, и нашинкуйте лук.
  5. Спустя 20 минут прожарки мяса, к нему добавьте лук, а еще через 10 минут заложите морковь.
  6. За 20 минут до окончания приготовления к мясу следует добавить яблочный уксус и перемешать все ингредиенты. Добавьте соль, перец и  приправу для свинины по вкусу. Закройте крышку, не перемешивая, и дождитесь сигнала готовности. Свинина получается слегка подрумяненной и очень вкусной.

Аналогично можно приготовить свинину в мультиварке Редмонд, добавив нарезанный кубиками болгарский перец, картофель и помидоры. Свинина получается более сочной из-за сока овощей.

Можно приготовить свинину целым куском. Для этого его нужно обсыпать приправками для мяса, натереть солью и перцем. Установите режим «Выпечка». Нарежьте кружочками лук, морковь и перец, слегка обжарьте эти овощи. Далее положите в чашу мясо, добавьте 1 стакан кипяченой воды и переключите режим «Тушение» на 3 часа.

К свинине хорошо подавать салат из свежей капусты и яблок, заправленный уксусом и растительным маслом. А из напитков подойдет хлебный квас или красное вино.

Похожие блюда:

Свинина в мультиварке – Рецепты свинины в мультиварке. Как приготовить свинину в мультиварке. Рецепты для мультиварки

Что бы там ни твердили диетологи, а свинина всегда будет желанным гостем на столе россиян. Стремясь снизить вред, наносимый употреблением жира, мы покупаем постные кусочки, готовим мясо на пару, в духовке или томим на малом огне, но мультиварку в этом смысле перещеголять не в силах ни один кухонный прибор. И в самом деле: даже приготовленная в режиме «Жарка» свинина в мультиварке получается вполне диетической (если не лить в чашу мультиварки масло щедрой рукой), что уж говорить о «Тушении» или «Варке на пару».

Итак, вы купили на рынке отличный кусок свинины. Что будем готовить? Вариантов, как приготовить свинину в мультиварке, множество: тут вам и гуляш, и жаркое, и котлеты, и холодец… А какая буженина в мультиварке получается! Даром, что в чашу не утопчешь увесистый кусок. Пока вы решаете, как наилучшим образом употребить свежекупленную свинину, наш сайт предлагает обратить внимание на подборку рецептов свинины в мультиварке – от простых до виртуозных (хотя, признаться, самое сложное в них – лишь подготовка мяса…) И помните – свинина хороша сама по себе, поэтому применяйте к ней минимум специй. Идеальный вариант – свежесмолотый чёрный перец, соль и чуточку ароматных трав, остальное сделает ваша умная помощница.

Свинина в мультиварке «Элементарно!»

Ингредиенты:
600-700 г мякоти свинины,
1-2 луковицы,
2-3 зубчика чеснока,
3-5 ст.л. майонеза,
соль, чёрный молотый перец.

Приготовление:
Нарежьте мясо крупными кубиками и смешайте его с луком, нарезанным полукольцами. Хорошо помните руками, чтобы лук дал сок. Добавьте чеснок, выдавленный через пресс, соль, перец и майонез, выложите в чашу мультиварки и установите режим «Тушение» на 1,5 часа. Противники майонеза могут смело опустить этот ингредиент, заменив его соевым соусом или томатной пастой.

Свинина с сухофруктами в мультиварке

Ингредиенты:
700-800 г мякоти свинины,
1 крупная морковь,
1 сладкий перец,
200 г чернослива или кураги,
3 мультистакана воды,
3 ст.л. соевого соуса,
2 ст.л. растительного масла,
соль.

Приготовление:
Нарежьте мясо кусочками, сухофрукты – на половинки, лук и сладкий перец – полосками. Натрите морковь на крупной тёрке. В мисочке смешайте воду, соль и соевый соус. На дно чаши налейте масло и уложите продукты слоями: мясо, лук, морковь, перец, сухофрукты. Залейте маринадом и установите режим «Тушение» на 1,5 часа. Перед подачей перемешайте.

Мясо с овощами в мультиварке

Ингредиенты:
500-600 г свинины,
1 маленький кочанчик капусты,
2 луковицы,
1-2 моркови,
2 помидора,
1 баклажан (по желанию),
2-3 зубчика чеснока,
2 ст.л. томатной пасты,
1 ст.л. муки,
1 пучок петрушки,
растительное масло, соль, перец.

Приготовление:
Баклажан нарежьте и положите в подсоленную воду. Включите режим «Выпечка» и обжарьте на растительном масле лук и морковь в течение 2-3 минут, затем добавьте нарезанное кусочками мясо и тушите, помешивая, 10-15 минут. Выложите в чашу мультиварки остальные овощи, предварительно нарезанные, измельчённую зелень, посолите, поперчите. Отдельно смешайте муку с томатной пастой и половиной стакана воды (воды можно взять больше), влейте в чашу, перемешайте и закройте крышку. Установите режим «Тушение» на 1,5 часа. Капусту в этом рецепте можно заменить картофелем, будет сытнее.

То самое мясо по-французски в мультиварке

Ингредиенты:
500-600 г мякоти свинины,
2 помидора,
150-200 г сыра,
3-5 ст.л. майонеза,
соль, чёрный молотый перец.

Приготовление:
Говорят, французы к этому рецепту не имеют никакого отношения, однако популярность «МПФ» не спадает несмотря ни на что! Замените майонез натуральным йогуртом и продолжайте радовать домашних чудесным блюдом, адаптированным под мультяшку.
Нарежьте мясо кусочками, перемешайте с солью, перцем и майонезом и выложите в смазанную маслом чашу мультиварки. Разровняйте, уложите слой помидоров, нарезанных кружочками, и засыпьте сыром. Закройте крышку и установите режим «Выпечка» на 40 минут. Это блюдо можно приготовить чуть иначе: нарежьте мясо порционными кусочками, слегка отбейте и обжарьте с одной стороны до румяной корочки на растительном масле в режиме «Выпечка» или «Жарка», переверните, выложите на мясо немного обжаренного лука, по кружочку помидора, закройте крышку и продолжите готовить в том же режиме минут 15-20. За 2-3 минуты до окончания работы режима посыпьте мясо сыром.

Свинина в ананасах в мультиварке

Ингредиенты:
500-600 г мякоти свинины,
2 крупные луковицы,
½ свежего ананаса,
30-50 г сливочного масла,
соль, чёрный молотый перец – по вкусу.

Приготовление:
Нарежьте мясо тонкими пластами и отбейте, только аккуратно, чтобы не разорвать. Посолите, поперчите. Ананас очистите, удалите сердцевину и нарежьте кусочками. Лук нарежьте полукольцами. Смажьте дно чаши половиной нормы сливочного масла, уложите лук, мясо и ананасы слоями, чередуя их. Поверх продуктов положите кусочки масла, закройте крышку и установите режим «Выпечка» на 40-50 минут.

Свинина с консервированным ананасом в мультиварке

Ингредиенты:
2-4 кусочка свинины без косточек (в зависимости от величины чаши),
2-3 кружочка консервированного ананаса,
100-150 г тёртого твёрдого сыра,
½ ст.л. горчицы,
½ стак. воды,
соль, перец.

Приготовление:
Мясо слегка отбейте, замочите в сиропе от ананаса и положите под груз в холодильник на 30-45 минут. Уложите на дно мультиварки, посолите, поперчите, на каждый кусочек мяса уложите по колечку ананаса и посыпьте сыром. Разведите в воде горчицу и залейте мясо. Установите режим «Тушение» на 1 час или «Выпечка» на 25 минут.

«Свинка в апельсинках»

Ингредиенты:
1,5-2 кг свинины,
2 апельсина,
150 мл белого сухого вина,
3 ст.л. крахмала,
соль, перец, гвоздика – по вкусу.

Приготовление:
Ошпарьте апельсины кипятком и насухо вытрите салфеткой. Натрите цедру с одного апельсина, выжмите из апельсинов сок, смешайте с цедрой и вином и поставьте на огонь. Уварите до желаемой густоты и добавьте лимонного сока, если соус окажется слишком сладким. Крахмал разведите в небольшом количестве вина и добавьте к соусу, постоянно помешивая. Соус готов. Нарежьте свинину кусками, обжарьте мясо в режиме «Выпечка» или «Жарка» на топлёном масле или жире до румяной корочки. Залейте соусом, закройте крышку и установите режим «Тушение» на 30 минут.

Котлеты «Детские» в мультиварке

Ингредиенты:
300-350 г нежирной свинины,
3 зубчика чеснока,
1 яблоко,
1 яйцо,
1 ст.л. сливок,
соль, перец.

Приготовление:
Изрубите мясо при помощи двух сечек или больших ножей. Яблоки и чеснок нарежьте как можно мельче или натрите на крупной тёрке. Соедините все ингредиенты для фарша, вымесите и отбейте. При помощи ложки выкладывайте в чашу мультиварки с прогретым топлёным маслом или растительным маслом. Обжарьте по 6-7 минут с каждой стороны на режиме «Жарка» или «Выпечка», затем сложите все котлеты в чашу, влейте пару ложек воды и дайте потомиться в режиме «Тушение» в течение 10-15 минут.

Котлеты из свинины с овощами в мультиварке

Ингредиенты:
200 г свинины,
3-4 картофелины,
100-150 г капусты,
3-4 ломтика белого хлеба,
1-2 яйца,
соль, специи – по вкусу.

Приготовление:
Замочите сухой белый хлеб в молоке или сливках, затем отожмите. Пропустите через мясорубку все мясо, овощи и хлеб, добавьте яйца и специи и выбейте фарш. Запанируйте в сухарях и обжарьте на масле в режиме «Выпечка» или «Жарка», затем сложите в чашу, добавьте немного воды и потушите под крышкой, установив режим «Тушение».

Свиные рёбрышки в медовой поливке с яблоками

Ингредиенты:
1,5 кг свиных рёбрышек,
2-3 луковицы,
2-3 кислых яблока,
1-2 ст.л. мёда,
1 ст.л. растительного масла,
1-2 ст.л. муки,
соль, чёрный молотый перец.

Приготовление:
Нарубите промытые и обсушенные рёбрышки кусочками. В чашу мультиварки влейте масло, установите режим «Выпечка» на 15-20 минут, разогрейте его и добавьте в чашу мёд. Когда мёд закипит, положите в чашу рёбрышки и обжарьте их со всех сторон. Затем влейте воды столько, сколько хотите получить подливы, и установите режим «Тушение» на 1,5 часа. Через час работы режима добавьте измельчённые лук и яблоки (кожицу снимите), посолите и поперчите. В конце приготовления, примерно за 10 минут до окончания работы режима, разведите муку в небольшом количестве воды и влейте, помешивая, в чашу.

Свинина с грибами

Ингредиенты:
1 кг мякоти свинины,
400 г шампиньонов,
2 луковицы,
300 мл сливок,
100-150 г тёртого твёрдого сыра,
соль, чёрный молотый перец, зелень – по вкусу.

Приготовление:
Лук и грибы измельчите и обжарьте на масле (сливочном или растительном) в течение 10 минут на режиме «Выпечка», добавьте мясо и специи, перемешайте и залейте сливками. Установите режим «Тушение» на 1,5 часа. После сигнала об окончании работы режима посыпьте продукты в чаше сыром и зеленью и потомите под крышкой в режиме «Подогрев» в течение 30 минут.

Свинина в винно-томатном соусе в мультиварке

Ингредиенты:
500 г филе свинины,
1 луковица,
1 морковь,
250 мл пюре из помидоров или томатного сока,
100 мл красного сухого вина,
соль, перец.

Приготовление:
Нарежьте свинину кусочками, посолите, поперчите, выложите в чашу мультиварки, добавьте измельчённые лук и морковь. Влейте вино и томатное пюре, перемешайте, закройте крышку и установите режим «Тушение» на 1 час. Если вы хотите приготовить паровые овощи в качестве гарнира, через 30 минут установите чашу пароварки с любыми овощами в мультиварку и продолжите приготовление.

Свинина в горчичном соусе

Ингредиенты:
700-800 г мякоти свинины,
2 луковицы,
2-4 зубчика чеснока,
1 ст.л. горчичного порошка,
3 ст.л. муки,
2 мультистакана воды,
соль, лавровый лист, перец – по вкусу.

Приготовление:
Нарежьте лук полукольцами, мясо – кусочками, положите в чашу мультиварки и обжарьте на растительном масле в течение 20 минут на режиме «Выпечка» или «Жарка», не закрывая крышку. Затем добавьте соль, нарезанный чеснок, горчицу, лавровый лист и специи по вкусу, посыпьте мукой и перемешайте. Обжаривайте в том же режиме минут 5, залейте водой и переключите мультиварку в режим «Тушение» на 1-1,5 часа.

Свиные хрящики «Пальчики оближешь!»

Ингредиенты:
600-700 г свиных хрящиков,
1 морковь,
1 луковица,
2-4 зубчика чеснока,
200 мл воды,
соль, перец, специи, зелень – по вкусу.

Приготовление:
На режиме «Выпечка» или «Жарка» спассеруйте измельчённые лук и морковь, затем добавьте нарезанные хрящики и продолжайте готовить на том же режиме 20-25 минут под крышкой. Затем влейте воду, посолите, поперчите, добавьте зелень и специи, установите режим «Тушение» на 2 часа.

«Копчёный» окорок

Ингредиенты:
2-3 кг свиного окорока без кости,
200-300 г соли (лучше морской),
1 головка чеснока
20 горошин перца,
4-5 горошин душистого перца,
3 лавровых листочка,
3 бутона гвоздики,
1 ч.л. молотого кориандра,
½ ч.л. молотого красного острого перца,
½ ч.л. молотой паприки,
луковая шелуха (как можно больше).

Приготовление:
В 1 л воды растворите соль. В чашу мультиварки положите перец, лавровый лист, кориандр и гвоздику, засыпьте луковую шелуху и уложите обсушенное мясо. Залейте раствором соли, закройте крышку и установите режим «Тушение» на 3-4 часа. После сигнала об окончании работы режима выньте мясо, натрите чесноком, пропущенным через пресс, смесью красных перцев, уложите под пресс и остудите в холодильнике в течение суток.

Свинина в рукаве

Ингредиенты:
1 кг мякоти свинины,
1 ст.л. соли,
2 ч.л. молотой паприки,
1 ч.л. горчицы в зёрнах,
1 ч.л. куркумы,
1 ч.л. молотого кориандра,
1 ч.л. хмели-сунели,
1 ч.л. сушёного чеснока,
½ ч.л. чёрного молотого перца.

Приготовление:
Кусок свинины вымойте и хорошо обсушите полотенцем. Смешайте специи и соль, натрите мясо, уложите его в рукав для запекания и оставьте в холодильнике на 2-3 часа (или лучше на ночь). Затем завяжите пакет, проколите в нескольких местах и уложите в чашу. Установите режим «Выпечка» на 1 час.


Буженина

Ингредиенты:
1 кг свиной шейки,
½ ч.л. чёрного молотого перца,
½ ч.л. молотой паприки,
½ ч.л. куркумы,
½ ч.л. зёрен горчицы,
¼ ч.л. острого красного перца,
4-5 зубчиков чеснока,
1-2 ст.л. растительного масла.

Приготовление:
Приготовьте рассол из расчёта 2 ст.л. соли на 1 л воды, залейте им мясо и поставьте его в холодильник на 2 дня. После мясо обсушите и обмажьте смесью специй, пропущенного через пресс чеснока и растительного масла. Положите в полиэтиленовый пакет и оставьте в холодильнике ещё на 4-5 часов. Чашу мультиварки смажьте маслом и выложите в неё мясо. Установите режим «Тушение» на 1-1,5 часа, выньте из мультиварки, заверните в фольгу, остудите и поставьте на ночь в холодильник.
Как видите, свинину в мультиварке можно приготовить самыми разными способами. Готовьте по классическим рецептам и изобретайте свои, эксклюзивные, и наслаждайтесь!

Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!

Лариса Шуфтайкина

 

Свинина в мультиварке по-кубински рецепт

Поделиться с друзьями:

Фотография блюда: Райан Дауш

Свинина в мультиварке по-кубински — подробный рецепт приготовления.


Рекомендуем

Пищевая ценность одной порции:

Калории 630, всего жиров 23 г., насыщенные жиры г., белки 46 г., углеводы 56 г., клетчатка г., холестерин мг., натрий мг., сахар г.


Время: 7 час. 25 мин.
Сложность: легко
Порций: 4

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) — 240 мл.
3/4 стакана (ст.) — 180 мл.
1/2 стакана (ст.) — 120 мл.
1/3 стакана (ст.) — 80 мл.
1/4 стакана (ст.) — 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 4 свиные натуральные котлеты на кости (корейка на кости) (около 1 кг.)
  • 1 головка репчатого лука, нарезанная кольцами
  • 1 красный перец, нарезанный ломтиками
  • 1/2 ст. кинзы (листья и нежные стебли), крупно нарезанные, плюс больше для сервировки
  • 6 зубчиков чеснока, мелко нарезанного
  • 1 ст. л. плюс 1 ч. л. оливкового масла
  • 2 ч. л. молотого кумина
  • 2 апельсина, разрежьте пополам
  • 1 ст. белого риса
  • 1/2 ст. замороженного гороха
  • 1 ст. л. белого винного уксуса




Приготовление блюда по рецепту:


  1. В 6-8 литровой мультиварке смешайте лук, болгарский перец, кинзу и чеснок с 1 ст. л. оливкового масла. Натрите свинину кумином, 3/4 ч. л. соли и несколькими щепотками молотого перца; добавьте мясо в мультиварку. Долейте оставшуюся 1 ч. л. оливкового масла, выжмите сок 1 апельсина и добавьте корки апельсина. Накройте крышкой и готовьте на низкой мощности, пока свинина не станет очень нежной, от 7 до 8 ч.
  2. Приготовьте рис в соответствии с инструкцией на упаковке, высыпьте горох поверх риса в течение последних 3 мин. приготовления. Выложите свинину в миску; вытащите кости и корки апельсина и разомните мясо с помощью двух вилок, вместо корейки можно взять свиную лопатку. Добавьте уксус и сок 1/2 апельсина в мультиварку. Приправьте солью и перцем; добавьте сок от оставшегося 1/2 апельсина если необходимо.

  3. Верните свинину в мультиварку. Разрыхлите рис вилкой и перемешайте с горохом. Подавайте свинину с рисом, разорвав мясо на волокна; сверху украсьте кинзой.
Категории:

Ароматная свинина в мультиварке — Простые рецепты для мультиварки

Здравствуйте, дорогие читатели нашего кулинарного блога! Не секрет, что мясо в мультиварке получается особенно сочным и вкусным, на нашем сайте собрано огромное количество простых и разнообразных рецептов приготовления свинины, говядины, курицы, кролика, индейки и т.д. Сегодняшний рецепт от нашего кулинара Веры Тюменцевой: «Предлагаю свой вариант приготовления вкусной и ароматной свинины в мультиварке. К такому мясному блюду отлично подходят любые гарниры из круп и овощей. Свинину в мультиварке можно приготовить в обычном режиме или в режиме отложенного старта, выложив все ингредиенты в чашу, установив нужные параметры и таймер, и умная мультиварка сделает все сама, Вас будет ждать сытное и ароматное блюдо на обед или ужин по приходу с работы! Согласитесь, очень удобно! А также очень просто, сытно, вкусно и полезно!» Также предлагаю посмотреть вкуснейший рецепт приготовления сочного шашлыка из свинины в мультиварке.

 Ингредиенты:

  • Свиная вырезка – 700-800 гр.
  • Лук репчатый – 2 головки
  • Сметана или майонез – 3 столовые ложки
  • Мука – 1,5 столовые ложки
  • Молотая паприка – 1 чайная ложка
  • Куркума – 0,5 чайной ложки
  • Мускатный орех молотый – на кончике ножа.
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Вода – ¾ мультистакана (м/стакан на 160 мл)
  • Соль, молотый перец – по вкусу

Как приготовить свинину в мультиварке:

Вера готовила свинину в мультиварке Штадлер Форм (мощность 800 Вт).

Свиную вырезку промываем и нарезаем небольшими кубиками или брусочками. Помещаем мясо в мультиварку.

Добавляем мелко порезанный репчатый лук.

Сдабриваем куркумой, мускатным орехом, паприкой и солью.

Посыпаем мясо мукой.

Перемешиваем продукты. Самое время добавить пропущенный через крупный пресс чеснок.

Очередь сметаны (майонеза).

Добавим воду и вновь перемешаем. Готовим в режиме ТУШЕНИЕ 70  минут.

Сочная и ароматная свинина в мультиварке готова!

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению сочной  буженины в мультиварке — скороварке

Простые рецепты для мультиварки.

Простые рецепты для мультиварки.

Жаркое из свинины с картошкой в мультиварке, рецепт с фото

Классическое жаркое из свинины с картофелем, приготовленное в мультиварке, будет сытным и вкусным обедом или ужином.

Для приготовления жаркого из свинины подойдет любая часть свиной туши — вырезка, карбонад, или окорок. Я советую выбирать ошеек, так как такое мясо очень нежное и жирное. Если под рукой не оказалось томатной пасты, ее можно заменить спелыми мясистыми помидорами: 3-4 штуки. В таком случаи нужно будет уменьшить количество жидкости в 2 раза. Из специй можно добавлять также лавровый лист или чеснок.

Ингредиенты


  • Картофель — 8 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Свинина — 450 г
  • Томатная паста — 1,5 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Масло растительное — 60 мл
  • Вода — 1,5 ст.
  • Базилик — 1 веточка

Как приготовить

  1. Морковь и лук очищаем, моем. Нарезаем полукольцами лук и морковь полукружочками толщиной 3-4 миллиметра.

  2. Промываем мякоть свинины. Срезаем если есть прожилки. Нарезаем мясо крупными кубиками.

  3. Наливаем в чашу мультиварки масло. Выкладываем в масло мясо. Устанавливаем режим «Выпечка». Обжариваем в течение 13 минут при закрытой крышке. Первые 10 минут из указанного времени свинина пускает сок и тушится в собственном соку, остальные 3 минуты обжаривается до румяной корочки. Один раз мясо перемешиваем на последних трех минутах.

  4. Добавляем лук и морковь, обжариваем еще 2 минуты, периодически перемешивая.

  5. Добавляем томатную пасту, перемешиваем и выключаем режим «Выпечка».

  6. Очищаем картофель, моем, нарезаем брусочками. Выкладываем в чашу мультиварки.

  7. Промываем зеленый базилик, мелко нарезаем. Можно использовать сушенный базилик или любую другую зелень и приправы. Добавляем базилик к картофелю. Наливаем в чашу воды, солим по вкусу.

  8. Включаем режим «Тушение», готовим до звукового сигнала об окончании приготовления. Время приготовления зависит еще от сорта картофеля, может понадобиться до 2-х часов тушения.

  9. Наше жаркое в мультиварке готово.

Приятного аппетита!

Свиная вырезка в медленноварке — Simple Joy

Свиная вырезка в медленном приготовлении — это легкий и вкусный полноценный обед. Вам понравится эта свиная вырезка, приготовленная в мультиварке с простым, но ароматным соусом.

Если вы ищете вкусный ужин, чтобы собрать всю семью за столом, этот рецепт свиной вырезки должен быть следующим в вашем меню. Смешиваем простой соус и смешиваем его со свининой и овощами в мультиварке. В конце напряженного дня у вас останется аппетитный полноценный ужин.

Как приготовить свиную вырезку в мультиварке

  1. Взбейте соус: Смешайте говяжий бульон, красное вино, чеснок, соевый соус, перец и луковый порошок.
  2. Приготовьте мультиварку: Обрызгайте мультиварку кулинарным спреем.
  3. Добавьте ингредиентов: Сначала поместите свинину в мультиварку. Затем окружили его нарезанным луком и морковью. Сверху все полить соусом. Наконец, добавьте свежие веточки розмарина и тимьяна.
  4. Cook: Свиная вырезка готовится в мультиварке за 3 часа. Если овощи не готовы, а свинина не готова, выньте свинину и накройте фольгой. Выложите овощи на поднос с фольгой и поместите их в духовку при 425 градусах на 10-15 минут, пока они не станут мягкими.

Температура свиной вырезки

Свиная вырезка готова, когда она нагреется до 145 градусов. При приготовлении в мультиварке лучше всего помнить об этом и ближе к концу приготовления проверять это с помощью термометра с мгновенным показанием.

Свинина намного вкуснее, когда ее готовят до 145 градусов, а не горячее. При 145 градусах он все равно будет иметь розовый оттенок, но это не значит, что это не сделано.

Свиная вырезка и свиная корейка

При покупке мяса по этому рецепту обратите внимание, что свиная вырезка и свиная корейка — это два разных куска свиньи. Свиная корейка — это более крупный кусок мяса, и мясник часто использует его для нарезки свиных стейков. В качестве альтернативы свиная вырезка — это меньший, более тонкий и нежный кусок свинины.

Готовка с красным вином

Мне нравится глубокий и землистый вкус этого рецепта, и одна вещь, которая добавляет к этому, — красное вино. Если ваша семья не пьет, вы можете купить четыре упаковки маленьких бутылочек красного вина для этого рецепта. Это избавит вас от необходимости открывать целую бутылку только на 3/4 стакана.

Если ваша семья не использует алкоголь в рецептах, я бы посоветовал использовать говяжий бульон вместо вина.

Сухие травы и свежие травы

Свежие травы могут быть дорогими.Если они не входят в ваш бюджет или вы не можете их найти, замените их 1 чайной ложкой сушеного розмарина и 1 чайной ложкой сушеного тимьяна. Вы можете взбить их прямо в соусе.

Приготовление соуса

Жидкость для приготовления по этому рецепту может стать отличным соусом.

  1. Выбросьте травы и выньте мясо и овощи из мультиварки.
  2. Процедите оставшуюся жидкость.
  3. Взбейте его с 1 столовой ложкой кукурузного крахмала в небольшой кастрюле.
  4. Доведите до кипения и тушите 10 минут, пока он не загустеет.

Что подавать со свиной вырезкой в ​​медленноварке

Наша семья ела этот рецепт без всяких добавок, и этого было достаточно. Если у вас большая семья едоков и вам нужны какие-то стороны в этом рецепте, вот несколько вариантов:

Если вы приготовите этот отличный рецепт свинины или любой из других моих рецептов, оставьте мне комментарий и дайте мне знать, что вы думаете!

Подготовка: 10 минут

Готовка: 3 часа

Всего: 3 часа 10 минут

Свиная вырезка в медленном приготовлении — это легкий и вкусный полноценный обед.Вам понравится эта свиная вырезка, приготовленная в мультиварке с простым, но ароматным соусом.

  • 2 фунта свиной вырезки
  • 2 маленькие желтые луковицы нарезанные
  • 3 очищенные и нарезанные кусочками моркови по 2 дюйма
  • 1 стакан говяжьего бульона
  • 3/4 стакана красного вина (читайте здесь о без вина)
  • 3 столовые ложки сои соус
  • 3 зубчика измельченного чеснока
  • 3 веточки свежего розмарина
  • 3 веточки свежего тимьяна
  • 1 чайная ложка паприки
  • 1 чайная ложка лукового порошка
  • 1/4 чайной ложки черного перца
  • Обрызгайте мультиварку кулинарным спреем.На дно выложить свиную вырезку.

  • Выложите вокруг него лук и морковь. Залейте сверху бульоном, вином и соевым соусом. Сверху посыпать болгарским перцем, луковым порошком, чесноком и черным перцем. Сверху выложить розмарин и тимьян.

  • Готовьте на медленном огне в течение трех часов. Если овощи не готовы, а свинина не готова, выньте свинину и накройте фольгой. Выложите овощи на поднос с фольгой и поместите их в духовку при 425 градусах на 10-15 минут, пока они не станут мягкими.

  • Прочтите здесь, как приготовить соус из соуса.

Курс: основное блюдо

Кухня: американская

вы сделали это

Свиная вырезка в горшочке

Лучший рецепт свиной вырезки в медленном огне

Эта свиная вырезка в мультиварке — одно из самых вкусных, но простых блюд, которые вы можете приготовить. Вы кладете ингредиенты в кастрюлю, включаете ее и позволяете ей делать всю работу за вас.

Вы также можете использовать горшок быстрого приготовления для приготовления свиной вырезки. Ниже я помещаю основные направления. Это быстрее, но я все же предпочитаю готовить вырезку в мультиварке, потому что вырезка, приготовленная на медленном огне, сохраняет некоторую твердость при нарезке.

Свинина — одно из наших любимых блюд, потому что она очень универсальна. Вы можете приготовить его на плите, в духовке, в мультиварке, в кастрюле быстрого приготовления, во фритюрнице и даже в голландской духовке. Кроме того, вы можете использовать свинину в большинстве рецептов с курицей и получить отличные результаты.

Основное блюдо для семейного ужина

Когда вы используете мультиварку, она в основном готовится сама, не беспокоясь о том, при какой температуре готовить свинину. Это одна из главных вещей, которые мне нравятся в моей мультиварке, поэтому я часто ее использую.

Вы можете либо собрать все вместе с утра, либо приготовить несколько замороженных блюд, чтобы потом положить в мультиварку.

Если не считать мультиварку, из свиной вырезки тоже получаются замечательные остатки.Ниже я объясню, как разогреть оставшуюся вырезку из свинины.

Есть так много рецептов, которые вы можете приготовить на следующий день, например, бутерброды со свининой и запеканки с картофелем или рисом.

Независимо от того, как вы готовите ужин в мультиварке, все вкусы объединяются в восхитительную смесь.

Кроме того, нет ничего лучше, чем вернуться домой в аромате обеда в конце долгого дня.

Приятно, что теперь все, что вам нужно сделать, это подготовить стороны, так как мясо готово.

Другой вариант — добавить в жаркое овощи и дать им впитать часть аромата.

Ингредиенты свиной вырезки в медленном приготовлении

Вам нужно всего несколько ингредиентов, помимо свиной вырезки. У вас может быть большинство из них в холодильнике или кладовой.

Я добавил лук, измельченный чеснок, соус барбекю, соль и перец.

Иногда добавляю либо табаско, либо соус шрирача. Но в соусе для барбекю, который я использовал, были все специи, которые я хотел.

Если вы хотите добавить овощи, лучше всего подойдут морковь, стручковая фасоль, лук, кукуруза и картофель. На самом деле вы можете добавить все, что захотите.

Для точного измерения каждого ингредиента и подробных инструкций перейдите к карточке рецепта внизу страницы. Карточку можно даже распечатать, нажав на кнопку «распечатать».

Как приготовить свиную вырезку в медленном огне

Во-первых, я всегда опрыскиваю внутреннюю часть кастрюли мультиварки антипригарным спреем.Это экономит массу времени на очистку.

Во-вторых, поместите свинину в центр кастрюли. Этот был немного длинным, поэтому я скрутил его одним концом.

Затем посыпьте свинину солью и перцем. Если вы сокращаете потребление натрия, можете отказаться от соли.

Тем не менее, черный перец дает ему легкий привкус, который добавляет аромата. Или вы можете использовать кайенский перец, если все переносят жару.

Затем положите измельченный чеснок на вырезку.Сделайте все возможное, чтобы распределить его равномерно, но это не обязательно должно быть идеально.

Можно использовать свежие зубчики чеснока. На этот раз я использовала измельченный чеснок в банке.

На самом деле, я использую это все чаще и чаще. У него приятный вкус и он отлично добавляет аромат.

Я верю в то, что нужно экономить как можно больше времени.

Посыпать свинину луком. Я использовала замороженный лук.

Но когда я нарезаю свежий лук, я люблю их нарезать очень маленькими кубиками.Вы можете нарезать их настолько мелкими, насколько захотите.

Затем полить свинину соусом для барбекю. Будьте осторожны, чтобы не сбить лук и чеснок.

Наконец, вылейте небольшое количество бульона с каждой стороны свиной вырезки. Это поможет предотвратить высыхание во время приготовления.

Я использовал куриный бульон, но вы можете использовать любой бульон, который у вас есть. Также можно приготовить бульон, смешав бульонный кубик или кристаллы с водой.

Уменьшите огонь и готовьте 5 часов.

А можно готовить на сильном огне 2-3 часа. Когда вы готовите свинину, вам нужна внутренняя температура 145 градусов по Фаренгейту

.

После того, как все будет готово, осторожно достаньте свиную вырезку барбекю из кастрюли мультиварки и выложите ее на тарелку.

Дайте ему постоять около 15 минут, прежде чем нарезать его. Если он развалится, пока вы его снимаете, ничего страшного. У него все еще прекрасный вкус.

Рецепт свиной вырезки Instant Pot практически такой же.Однако вам нужно будет добавить еще чашку бульона и сократить время приготовления до 5 или 10 минут, в зависимости от размера мяса.

Вам нужно будет сделать медленный выпуск в течение 5 минут, но это очень быстрый процесс.

Если вы предпочитаете не использовать соус для барбекю, вы также можете приготовить свиную вырезку с грибным кремом. Вам решать, добавлять ли лук и чеснок. Да, но это потому, что нам нравится множество вкусов, которые они предлагают.

Как разогреть свиная вырезка

На самом деле есть несколько способов разогреть свинину.Вы можете положить его в микроволновую печь или фритюрницу, если спешите.

Но мой любимый способ разогреть мясо — это положить его на сковороду, добавить пару капель воды или масла и накрыть крышкой. Уменьшите огонь до средне-слабого. Он должен согреться всего за несколько минут.

Другие рецепты

Эта свиная вырезка восхитительна, когда ее подают с жареным картофелем с медовой и горчицей. Вы также можете подать этот салат BLT на гарнире.

Вместо хлеба попробуйте кукурузные оладьи из блога «Назад к моим южным корням».Они сделают вашу еду еще более впечатляющей.

Если вы любите супербыстрые и легкие блюда, вам понравится этот ужин из свиной колбасы и рисовой сковороды. Это вкусно, а уборка — легкий ветерок!

На десерт попробуйте этот двухкомпонентный вишневый шоколадный торт. Вы будете поражены тем, насколько легко это приготовить, но при этом так вкусно!

Состав

  • Одна 2-фунтовая свиная вырезка
  • 1/2 стакана нарезанного кубиками лука
  • 1 чайная ложка измельченного чеснока
  • 6 унций вашего любимого соуса для барбекю
  • 1/2 стакана куриного бульона
  • Соль, перец по вкусу
  • 2 чайные ложки острого соуса (по желанию)

Инструкции

    1. Обрызгайте внутреннюю часть кастрюли мультиварки антипригарным спреем для приготовления пищи, чтобы облегчить очистку.
    2. Положите свинину в мультиварку.
    3. Посыпьте свиное филе солью и перцем.
    4. Осторожно выложите сверху измельченный чеснок и нарезанный кубиками лук.
    5. Полить вырезку соусом для барбекю.
    6. Полить куриный бульон вокруг вырезки.
    7. Закройте мультиварку крышкой и готовьте на слабой температуре в течение 5 часов или на высокой в ​​течение 2-3 часов. Если вы не уверены, готово ли это, вставьте термометр для мяса в самую толстую часть мяса.Температура должна быть 145 градусов по Фаренгейту.
    8. Выньте вырезку из мультиварки и дайте ей постоять около 10 минут.
    9. Нарежьте или нашинкуйте свинину, чтобы подать ее.

Банкноты

Я использовал мультиварку на 6 литров, но она не должна быть такой большой. Только убедитесь, что у вас достаточно места для вырезки.

При приготовлении свинины в мультиварке вилка станет нежной, поэтому она может развалиться, когда вы попытаетесь ее поднять. Если вы хотите, чтобы он остался целым, удалите его парой широких лопаток или ложек и осторожно положите на тарелку, прежде чем пытаться разрезать его.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о питании
Выход 6 Размер порции 1
Количество на порцию Калорий 280 Всего жиров 6 г Насыщенные жиры 2 г Транс-жиры 0 г Ненасыщенные жиры 3 г Холестерин 110 мг Натрий 469 мг Углеводы 14 г Волокно 1 г Сахар 10 г Белки 40 г

Информация о питании является продуктом онлайн-калькуляторов.Я стараюсь предоставить правдивую и точную информацию, но эти цифры являются приблизительными.

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото на Pinterest

См. Этот рецепт в разделах «План питания в понедельник», «Посуда на выходных» и «Полная тарелка в четверг».

Пожалуйста, поделитесь!

Рецепт мультиварки из свиной вырезки

Эта мультиварка из свиной вырезки терияки + бок-чой действительно восхитительна, ее подают с белым рисом, и это самый простой ужин в будние дни!

Рецепт мультиварки из свиной вырезки терияки

Эта свиная вырезка терияки просто невероятна! Вкусы такие смелые и точные, а использование мультиварки делает ужин на столе очень эффективным (привет, даже бок-чой готовят в мультиварке!).Это лучший из миров, и мы здесь ради этого!

Рецепт свиной вырезки терияки Ингредиенты

Список ингредиентов здесь очень простой, особенно если учесть, насколько восхитителен конечный продукт! Вот все, что вам понадобится:

  • Свиная вырезка — для начала вам понадобится 1 (1–1,25 фунта) свиная вырезка.
  • Топленое масло — вам также понадобится 1 столовая ложка топленого масла.
  • Морская соль — чтобы по-настоящему раскрыть все вкусовые качества, вам понадобится всего 1½ чайных ложки мелкой морской соли!
  • Coconut Aminos — 1 чашка кокосовых аминокислот составляет здесь основную часть соуса в стиле терияки.
  • Кунжутное масло — 1 столовая ложка кунжутного масла усиливает вкус соуса!
  • Зубчики чеснока — вы также можете добавить 2 тертых зубчика чеснока (или 1 чайную ложку гранулированного чеснока).
  • Имбирь — 1 чайная ложка тертого имбиря (гранулированный имбирь тоже подойдет!) Дает действительно восхитительный вкус!
  • Хлопья красного перца — 1 чайная ложка хлопьев красного перца добавляет здесь немного пряностей.
  • Baby Bok Choy — 1 фунт разрезанного пополам бэби бок-чой делает самые вкусные овощи, которые можно подавать вместе со свиной вырезкой терияки!
  • Белый рис — мы подавали нашу свинину + бок-чой поверх белого риса, но не стесняйтесь использовать любой рис, который вам нравится.Здесь мы использовали 1 стакан сырого белого риса (или около 3 стаканов вареного риса).

Обратите внимание: если вы предпочитаете покупать магазинный соус терияки, а не использовать кокосовые аминокислоты, кунжутное масло, чеснок и имбирь, это совершенно нормально. Если вы выберете этот маршрут, вам понадобится около 1 стакана соуса терияки.

Как определить, является ли свиная вырезка хорошим куском мяса?

Лучше всего поговорить с мясником в местном продуктовом магазине! Если у вас есть возможность это сделать, не забудьте попросить мясника снять для вас серебристую шкуру (серебристую пленку вокруг свиной вырезки), чтобы она была готова к работе, когда вы вернетесь домой!

Как приготовить свиную вырезку в медленноварке Терияки

  1. Растопите топленое масло и обжарьте вырезку — для начала вам нужно растопить топленое масло в большой сковороде, чугунной сковороде или мультиварке, подходящей для использования на плите вставьте, если у вас есть на среднем или сильном огне.Затем посыпьте свиное филе 1 чайной ложкой морской соли и поджарьте на сильном огне с одной стороны около 4-5 минут, пока не подрумянится.
  2. Переложите вырезку в мультиварку, добавьте кокосовые аминокислоты и готовьте — после обжаривания с одной стороны переложите свиную вырезку в мультиварку, затем добавьте кокосовые аминокислоты и оставшуюся чайную ложку соли и готовьте на высокой температуре в течение 3 часа или меньше 6 часов.
  3. Добавьте кунжутное масло, чеснок, имбирь, хлопья красного перца и бок-чой — за 1 час до подачи (через 2 часа при высокой температуре или 5 часов при низкой температуре), добавьте кунжутное масло, чеснок, имбирь и красный перец. смешайте хлопья в мультиварке, затем положите бэби бок-чой поверх свинины.Накройте крышкой и дайте вариться оставшееся время.
  4. Готовьте рис — за 20-30 минут до обеда, готовьте рис в соответствии с инструкциями на упаковке.
  5. Загустеть соус (необязательно) — как только таймер истечет, вы можете либо использовать соус как есть, либо перелить его в небольшую кастрюлю на среднем или сильном огне и добавить одну столовую ложку кукурузного крахмала, затем дать варить около 2 минут, пока не загустеет.
  6. Подавайте и наслаждайтесь. — подавайте со свининой, нарезанной поверх белого риса и бок-чой с соусом, налитым сверху и приправленным хлопьями красного перца, если хотите.

Следует ли удалять жир со свиной вырезки перед приготовлением?

Свиная вырезка — это действительно нежирный кусок мяса, поэтому на нем вряд ли есть куски жира, которые нужно разрезать или обрезать. Если вы все же видите немного жира на свиной вырезке, не стесняйтесь оставлять его — в любом случае это будет совсем немного, и, если что-то, это придаст еде чуть больше аромата!

Можно ли использовать сырую свинину в рецептах свинины в мультиварках?

Можно! Использование сырого мяса (включая свинину) в мультиварке абсолютно безопасно.Вы обязательно захотите убедиться, что оно полностью разморожено, если оно было ранее заморожено, потому что помещать замороженное мясо любого сорта в мультиварку * небезопасно для пищевых продуктов!

Делает ли свинина медленного приготовления более нежной?

Да, да и ДА! В целом, при медленном приготовлении мяса получается такой нежный и сочный конечный продукт, как и это блюдо!

Опасно ли готовить свинину на медленном огне?

Опять же, размороженная свинина медленного приготовления * не * опасна! Однако медленное приготовление замороженной свинины (или любого замороженного мяса, если на то пошло) не считается безопасным для пищевых продуктов.

Нужно ли погружать свинину в мультиварку?

Нет, и с учетом количества добавленной жидкости велика вероятность, что этого не произойдет. Он все равно будет готовить и отлично подойдет под водой или нет!

Какая самая низкая температура для медленного приготовления свинины?

В мультиварке вы можете готовить свинину на высокой или низкой температуре — в любом случае отлично работает и совершенно безопасно!

Могу ли я использовать свиную корейку вместо вырезки?

Вы определенно можете использовать свиную корейку вместо вырезки, но знайте, что свиная вырезка, как правило, значительно больше, чем вырезка, поэтому для того, чтобы иметь количество еды, которое требует этот рецепт, вам может потребоваться разрезать корейку пополам. !

Как узнать, готовится ли свиная вырезка без термометра?

Если вы готовили свинину в мультиварке в течение 3 часов на высокой или 6 часов на низкой скорости, вы можете быть уверены, что ваша свинина будет полностью приготовлена ​​и готова к употреблению!

Как выглядит свиная вырезка в готовом виде?

Готовая свиная вырезка может быть слегка розовой посередине, и пока свинина имеет внутреннюю температуру не менее 145 ° F, это абсолютно нормально, готово и безопасно.

Можно ли оставить свинину в мультиварке на ночь?

Конечно! Лучше всего положить все в мультиварку прямо перед сном и позволить готовиться на медленном огне всю ночь. Как только вы проснетесь (при условии, что прошло не менее 5 часов), бросьте кунжутное масло, чеснок, имбирь, хлопья красного перца и бок-чой в мультиварку, дайте всему готовиться еще 1 час, дайте всему остыть. температуры, а затем переложите в холодильник, пока не будете готовы к ужину!

Почему моя свиная вырезка жесткая?

Если вы готовите в мультиварке, свиная вырезка не должна быть жесткой! Если это так, дайте ему готовиться еще немного, пока он не станет мягким!

Печать

Свиная вырезка терияки в мультиварке

Эта свиная вырезка терияки такая нежная и ее легко приготовить благодаря мультиварке!

  • Автор: Cassy Garcia
  • Время приготовления: 15 минут
  • Время приготовления: 6 часов
  • Общее время: 6 часов 15 минут
  • Выход: порций 4 1x
  • Категория: Ужин
  • Метод: Мультиварка
  • Кухня: Азиатская
  • 1 свиная вырезка (около фунта)
  • 1 столовая ложка топленого масла
  • 1 1/2 чайных ложки мелкой морской соли, разделить на части
  • 1 чашка кокосовых аминокислот
  • 1 столовая ложка кунжутного масла
  • 2 тертых зубчика чеснока (или 1 чайная ложка гранулированного чеснока)
  • 1 чайная ложка тертого имбиря (такое же количество гранулированного имбиря тоже подойдет!)
  • 1 чайная ложка хлопьев красного перца
  • 1 фунт бэби бок-чой, разрезанный пополам
  • 1 стакан белого риса
  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала или крахмала аррорута, по желанию
  1. Растопите топленое масло в большой сковороде, чугунной сковороде или удобной для плиты медленноварке на среднем или сильном огне.Посыпьте свиное филе 1 чайной ложкой морской соли и поджарьте на сильном огне с одной стороны около 4-5 минут, пока не подрумянится.
  2. Переложите свиную вырезку в мультиварку, затем добавьте кокосовые аминокислоты и оставшуюся чайную ложку соли и варите 3 часа при высокой температуре или 6 часов при низкой температуре.
  3. За 1 час до подачи (через 2 часа на высокой или 5 часов на низкой) добавьте кунжутное масло, чеснок, имбирь и хлопья красного перца в мультиварку, затем положите бэби-бок-чой поверх свинины.Накройте крышкой и дайте вариться оставшееся время.
  4. За 30 минут до подачи приготовьте белый рис в соответствии с инструкциями на упаковке.
  5. После того, как свинина закончила готовиться, вы можете использовать соус как есть или взбить кукурузный крахмал с 2 столовыми ложками воды, затем добавить его в соус и довести до кипения во вставке для мультиварки. или сковороду на среднем или сильном огне около 2 минут, пока он не загустеет. Подавайте со свининой, нарезанной поверх белого риса и бок-чой, полейте соусом ложкой и украсьте хлопьями красного перца, если хотите.

Ключевые слова: свиная вырезка терияки, свиная вырезка в мультиварке

Свиная корейка в медленноварке Easy Slow Cooker

Поделиться — это забота!

Эта свиная корейка, приготовленная в медленноварке, обеспечивает нежную и сочную свинину каждый раз без лишних усилий. Приправленный коричневым сахаром и бальзамическим уксусом, вы также получите роскошный соус. Подавайте на ужин нарезанными ломтиками, а остатки используйте для бутербродов для быстрого жаркого.

Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Мультиварка или мультиварка — ваш лучший друг, когда сложно найти обед на столе. Просто добавьте ингредиенты утром, и вы придете домой к приготовленному ужину.

Медленное приготовление — один из моих любимых способов приготовления свиной корейки, потому что свиная вырезка — это очень постное мясо, которое можно пережарить и очень легко высохнуть. Приготовление происходит в медленном и медленном темпе, что позволяет мягко прогреться до температуры и дает вам некоторое пространство для маневра, прежде чем оно переварится.

Состав

Свиная корейка : по этому рецепту используется свиная корейка весом 3–4 фунта. Вам нужно убрать лишний жир с поясницы. Проделайте это, воткнув нож в жир и проведя ножом по пояснице. Вы также можете использовать для этого рецепта свиную лопатку или свиное окурок, но учтите, что эти отрубы нужно будет готовить в течение 9-10 часов на медленном огне, а не 5-6 часов для свиной корейки.

Лук и чеснок : Оба они обеспечивают ароматизацию нашего соуса, но лук служит второй цели.Нарезанные кружками, они попадут на дно мультиварки, чтобы поясница не поднималась со дна.

Коричневый сахар : Коричневый сахар придаст сладости нашему соусу, а также почти карамелизируется на поверхности жаркого, создавая восхитительную глазурь.

Бальзамический уксус : Бальзамический уксус имеет более богатый вкус, чем другие уксусы. Он обеспечивает сбалансированность соуса, но при этом не является слишком терпким. Если у вас нет бальзамического уксуса, вы можете использовать красный винный уксус или яблочный уксус.

Соевый соус : Все слышали о умами, но никто не знает, что это такое. Это пикантный вкус, который действительно выделяет мясные блюда. Да, соевый соус также придает соленый вкус, который нам нужен для нашего соуса, но он также усиливает вкус всего блюда. Если хотите, можете использовать соевый соус с низким содержанием натрия.

Оборудование

Как обслуживать

После того, как свиная корейка остынет, она будет легко нарезаться и сохранять форму. Вы можете подавать его как традиционное жаркое с картофелем и морковью или добавить немного разнообразия с помощью разрезанных на четвертинки яблок.Не стесняйтесь положить в мультиварку картофель, морковь, репу или яблоки, и все вместе приготовится для полноценного обеда.

Гарниры, которые идеально сочетаются со свининой, включают тушеный сельдерей, жареный или пюре из сладкого картофеля или даже запеканку из кукурузы со сливками.

Остатки можно хранить в морозильном пакете до 3 месяцев или в холодильнике до 3 дней. Я люблю нарезать оставшуюся свиную корейку кубиками и использовать ее для жарки. Замените ветчину в этом рецепте на свинину, и вы получите угощение.

Часто задаваемые вопросы и советы

В чем разница между свиной корейкой и вырезкой? Оба разреза очень тонкие и проходят вдоль спины свиньи. Поясница больше в диаметре и обычно покрыта тонким слоем жира. Вырезка намного меньше и нежнее. Лучше всего готовить вырезку на сильном огне очень быстро.

Зачем варить свиную корейку в мультиварке? При приготовлении в мультиварке мясо готовится более мягко при более низкой температуре.Это предотвращает переваривание жаркого и сохраняет сок в жареном, делая его нежным и сочным.

Не пропустите рецепт или совет по экономии

Подпишитесь, чтобы получать новые рецепты и сообщения прямо на ваш почтовый ящик.

Спасибо!

Вы успешно присоединились к нашему списку подписчиков.

Как я узнаю, что свиная корейка готова? Цифровой термометр — ваш лучший друг на кухне. Он очень полезен для проверки жаркого, не нарезая его, и вы можете использовать его для проверки температуры стейков и даже хлеба, чтобы убедиться, что они приготовлены именно с той температурой, которая вам нравится.Свинину нужно готовить при внутренней температуре 145 градусов по Фаренгейту. Это мой любимый цифровой термометр за его точность и быстрое считывание.

Более простые рецепты для медленноварки

Рецепт свиной корейки в медленном огне

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 6 часов

Дополнительное время 10 минут

Общее время 6 часов 20 минут

Состав

  • 1 столовая ложка масла
  • 1 (3-4 фунта) свиная корейка без лишнего жира
  • соль и перец
  • 1 большая луковица, нарезанная тонкими кружочками
  • 4 зубчика чеснока, нарезанные
  • 1/2 стакана коричневого сахара, слегка упакованного
  • 1/2 стакана воды
  • 1/2 стакана бальзамического уксуса
  • 2 столовые ложки соевого соуса

Инструкции

  1. Обильно посолить и поперчить со всех сторон жаркое из свиной корейки.
  2. Положите нарезанный лук на дно мультиварки.
  3. Нагрейте большую сковороду на среднем или сильном огне. Добавьте масло и обжарьте свиную корейку со всех сторон до золотистого цвета, по 2 минуты с каждой стороны. Снимите со сковороды и выложите поверх лука в мультиварке.
  4. Выключите огонь на сковороде и добавьте чеснок, воду, бальзамический уксус и соевый соус. Смешайте ингредиенты, не забывая соскребать коричневые кусочки, прилипшие к сковороде.
  5. Посыпьте свинину корейкой коричневым сахаром, а затем полейте свинину смесью соуса.
  6. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне в течение 5-6 часов или пока внутренняя температура не достигнет 145 градусов по Фаренгейту.
  7. После приготовления вынуть свинину на тарелку и накрыть фольгой. Дать отдохнуть 10 минут.
  8. Пока свинина отдыхает, вылейте соус и соки из мультиварки в кастрюлю. Доведите до кипения на среднем огне и дайте соусу загустеть, 5-6 минут. Время от времени помешивайте.

Банкноты

Свиная корейка готова, когда внутренняя температура достигает 145 градусов по Фаренгейту.Поскольку это постный разрез, он не развалится, и вы сможете его разрезать.

Этот рецепт также подходит для свиной лопатки. Готовьте 3-4 фунта свиной лопатки на низком уровне в течение 9-10 часов. Будет развалившийся тендер.

Остатки можно хранить в холодильнике до 3 дней или замораживать до 3 месяцев.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:
Доходность:
6
Размер порции:
1
Количество на приём: Калории: 240 Всего жиров: 8 г Насыщенные жиры: 0 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 2 г Холестерин: 0 мг Натрий: 352 мг Углеводы: 12 г Волокно: 0 г Сахар: 8 г Белки: 33 г

Поделитесь этим рецептом в Pinterest!

Если вам понравился этот рецепт или вы хотите его попробовать, обязательно закрепите его на Pinterest!

Рецепт свиной вырезки, приготовленной в медленноварке, в будние дни

Этот мясной и овощной обед всегда впечатляет, идеально подходящий для встречи или простого ужина в будние дни.Свиная вырезка в мультиварке невероятно нежная и влажная, поэтому о сухости можно забыть. Более того, неторопливое тушение придает сладкий карамельный вкус, поскольку бальзамический уксус и кленовый сироп волшебным образом воздействуют на свиную вырезку. Наконец, сезонные овощи добавляют яркости и приятной землистости этому сытному блюду. В то время как запеченная в духовке свиная вырезка восхитительна, мы будем готовить этот легкий ужин в мультиварке всю зиму.

Свиная вырезка в медленноварке с зимними овощами

Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 2 часа на высокой скорости, 4 часа на низкой
Общее время: 2 часа 10 минут на высокой скорости, 4 часа 10 минут на низкой
Количество порций: 4

Состав:

1 свиная вырезка (2 фунта) (см. Примечания ниже)
3 красных картофеля, нарезанных кубиками по 2 дюйма
3 стебля сельдерея, нарезанные на 2 части.Кусочки размером 5 дюймов
2 моркови, нарезанные кружками диаметром 1 дюйм (мы использовали смесь фиолетовой и оранжевой моркови)
1 красная луковица, нарезанная полумесяцами диаметром 1 дюйм
3 крупно нарезанных зубчика чеснока
1 чашка куриного бульона или овощного бульона
1/4 стакана бальзамического уксуса
2 столовые ложки зерновой горчицы
2 столовые ложки кленового сиропа
1/2 чайной ложки соли
молотого черного перца по вкусу
свежих листьев тимьяна по вкусу
свежей нарезанной петрушки, для сервировки

Направление:
1.Добавьте все ингредиенты, кроме петрушки, в большую мультиварку, расположив свинину в центре и окружив ее овощами. Закройте крышку и готовьте при высокой температуре в течение 2 часов или при низкой температуре в течение 4 часов.

2. Когда время приготовления истечет, переложите свинину на разделочную доску и нарежьте медальоны.
3. Выложите овощи вместе с восхитительными соками из мультиварки на тарелки или в неглубокие миски, сверху выложите медальоны из свиной вырезки, затем украсьте петрушкой.Подавать теплым.

Примечания:
Чтобы усилить карамелизованный вкус этого тушеного мяса, вы можете поджарить свинину на сковороде, прежде чем она попадет в мультиварку. Для этого добавьте оливковое масло в сковороду, поставленную на средний или сильный огонь, затем обжарьте каждую сторону свиной вырезки до желаемого цвета; продолжайте с оставшейся частью рецепта.

Насладитесь всеми этими аппетитными соками на тарелке с теплым ломтиком запеченного хлеба с домашним маслом от шеф-повара Майкла Смита.

Свиная вырезка в медленноварке — изумительный рецепт из свиной вырезки в мультиварке

Эта свиная вырезка в медленноварке очень проста и невероятно вкусна. Мои дети увлеклись этой простой идеей обеда. Плюс этот рецепт отлично замораживает.

Мультиварка свиная вырезка

Свиная вырезка очень проста в приготовлении и получается очень нежной. Аромат просто лучший, и вам понравится этот рецепт.

Это блюдо не только такое восхитительное, но и его можно заморозить.Благодаря этому восхитительному рецепту время ужина станет легким. На самом деле, я стараюсь хранить это в морозильной камере на протяжении загруженных недель.

Можно даже бросить в мультиварку немного молодой моркови, и после ужина они будут восхитительны. Мои дети просто обожают морковь в мультиварках. У тебя?

Как заморозить свиную вырезку в мультиварке?

Просто бросьте все это в пакетик морозильной камеры и заморозьте. Этикетка. Затем, когда вы будете готовы готовить, просто бросьте все в мешочке в кастрюлю и готовьте на медленном огне около 8 часов.

Когда вы приходите домой, ужин готов, и ваша кухня пахнет восхитительно. Вы можете сделать что-нибудь проще этого?

Обязательно ознакомьтесь со всеми нашими восхитительными рецептами в мультиварках.

Убедитесь, что у вас есть хорошая мультиварка для этого легкого рецепта свиной вырезки, приготовленной на медленном огне.

Теперь, если у вас нет мультиварки или вам нужна новая, я настоятельно рекомендую эту мультиварку. (на самом деле прямо сейчас в продаже). Это мультиварка, которую я люблю больше всего.Woohoo! Мне нравится, что вы можете закрыть крышку, чтобы упростить процесс приема пищи на обед. Здесь есть несколько других в продаже.

Если вы работаете весь день, вы можете приобрести программируемую мультиварку . Они потрясающие, потому что вы можете настроить их на запуск позже или на остановку и переключение на теплые, когда ужин будет готов. Некоторые из них прямо сейчас продаются на Amazon.

Теперь, если вы хотите сэкономить еще больше времени (не так ли?), То я действительно рекомендую эти лайнеры Crockpot.Они делают уборку на одном дыхании. Вместо того, чтобы тереть и мыть кастрюлю, вы можете просто выбросить лайнер. Практически не убирают.

Хорошо, вернемся к этому рецепту…

Этот рецепт наполнен ароматом. Просто УПАКОВАННЫЙ с восхитительным вкусом. Мои дети буквально облизывали тарелки, чтобы насладиться дополнительным соусом.

Мы даже поливали брокколи ложкой. 🙂 Похоже, отличный способ заставить детей есть больше овощей!

Мед, соевый мультиварка, свиная вырезка, ингредиенты:
  • 1/2 стакана оливкового масла
  • ¼ чашки соевого соуса
  • ½ стакана меда
  • Приправа для стейка, 2 TBSP
  • ½ чайной ложки чесночного порошка
  • Молотый имбирь 1/8 чайной ложки
  • Хлопья красного перца 1/8 чайной ложки
  • Свиная вырезка 2–3 фунта

Как приготовить свиную вырезку в мультиварке:

Положите свинину на дно мультиварки.Вы МОЖЕТЕ добавить немного молодой моркови.

В небольшой миске смешайте остальные ингредиенты и перемешайте. Затем полить свиной вырезкой.

Готовить на медленном огне 6-8 часов.

Что вы подаете со свиной вырезкой по рецепту мультиварки?

Мы подали это с картофельным пюре и брокколи, приготовленной на пару. НЯМ! Кроме того, если вы добавили морковь в мультиварку, это еще один вегетарианский вариант!

Это так просто.Не могу дождаться, чтобы услышать, как сильно ваша семья любит этот простой рецепт.

Узнайте, как приготовить этот восхитительный рецепт жаркого Crock Pot Roast без каких-либо пакетов с приправами.

Не забудьте заморозить!

Поместите все ингредиенты в маркированный пакет для морозильной камеры и поместите в морозильную камеру. Убедитесь, что это четко обозначено.

Готово к употреблению — Поместите в кастрюлю (ингредиенты можно разморозить или заморозить) и варить на медленном огне в течение 6-8 часов.Подавать с любимыми гарнирами.

Свиная вырезка с персиками в мультиварке — это самый простой и очень вкусный рецепт в мультиварке.

Наконечник для остатков:

Если у нас осталась свиная вырезка, то она очень вкусная тертая для тако. Это восхитительно и так легко быстро перекусить в напряженные ночи.

Этот кусок свинины в мультиварке вам понравится. Вы можете измельчить его вилкой, и это очень быстро и просто.

Дети думают, что едят совершенно новую еду, хотя на самом деле это просто остатки еды.Я люблю, когда у нас есть остатки еды, потому что из них получается еще один отличный обед.

Попробуйте этот восхитительный рецепт!

В рецепте всего несколько ингредиентов, поэтому свиная вырезка в мультиварке очень проста. Мясо буквально разваливается нежным. Ням!

Вся наша семья любит этот рецепт. Подаете ли вы его с картофельным пюре и зеленой фасолью или с рисом и брокколи, он обязательно будет хитом.

Мы даже приготовили это на большой сковороде. Вы серьезно не ошибетесь, выбрав эту легкую еду.

Распечатайте этот удивительный рецепт мультиварки из свиной вырезки ниже:

Рецепт глиняной вырезки с медом и соевой вырезкой

Обязательно попробуйте этот рецепт в горшочке из свиной вырезки с медом, он такой вкусный. Свиная корейка в медленном приготовлении нежная, и мед покрывает ее сверху.

Курс: Мультиварка, Основное блюдо

Кухня: Американец

Ключевое слово: Рецепт мультиварки с медово-соевой свиной вырезкой

Количество порций: 8

Калорийность: 331 ккал

Автор: Едим за десять центов

Состав

  • 1/2 чашка Оливковое масло
  • ¼ чашка Соевый соус
  • ½ чашка Медовый
  • 2 TBSP Приправа для стейка
  • ½ TSP Чесночный порошок
  • 1/8 TSP Молотый имбирь
  • 1/8 TSP Хлопья красного перца
  • 2-3 фунт Свиная вырезка

Инструкции

  1. Положите свинину на дно мультиварки.Вы МОЖЕТЕ добавить немного молодой моркови.

  2. В небольшой миске смешайте остальные ингредиенты и перемешайте. Затем полить свиной вырезкой.

  3. Готовить на медленном огне 6-8 часов.

Примечания к рецептам

Этот рецепт замораживает отлично. Вы можете бросить все это в пакетик для заморозки и заморозить. Обязательно промаркируйте, и когда вы будете готовы готовить, просто бросьте все в мешочке в мультиварку и готовьте на медленном огне около 8 часов.

Пищевая ценность

Рецепт глиняной вырезки с медом и соевой вырезкой

Сумма на порцию

калорий 331 Калорий в составе жира 153

% дневная стоимость *

Жиры 17 г 26%

Насыщенные жиры 3 г 19%

Холестерин 73 мг 24%

Натрий 466 мг 20%

Калий 3 1492 Углеводы 19 г 6%

Сахар 17 г 19%

Белок 24 г 48%

Витамин A 60IU 1%

Витамин C 0.3 мг 0%

Кальций 29 мг 3%

Железо 2,1 мг 12%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

Попробуйте другие простые рецепты свиной вырезки:

Попробуйте другие рецепты легкой свинины:

Weight Watchers Свиная вырезка в медленном приготовлении

Weight Watchers Рецепт свиной вырезки в медленноварке

Weight Watchers Рецепт свиной вырезки в медленноварке со смесью лукового супа, водой, красным вином, рубленым чесноком, соевым соусом и перцем.

Здоровый низкокалорийный ужин с 180 калориями

Супер легкая еда!

MyWW Points 4 Blue Plan и 3 Green Plan

4 WW Freestyle Points и 3 Smart Points

У нас есть больше рецептов медленного приготовления для весонаблюдателей здесь,

Еще

рецептов свинины для весонаблюдателей здесь,

и более Рецептов ужинов для весонаблюдателей здесь!

Мы добавляем новые рецепты почти каждый день, поэтому заходите почаще!

Мы никоим образом не связаны с Weight Watchers / WW.Нам просто нравится создавать более полезные рецепты. Мы не даем никаких советов относительно диеты или пищевых привычек. Перед изменением диеты проконсультируйтесь с врачом.
Двойные контрольные точки на официальном калькуляторе.

Уведомление о партнерской программе : Некоторые ссылки могут быть партнерскими ссылками, по которым я беру небольшую комиссию, если вы покупаете что-либо после нажатия на ссылку. Никаких дополнительных затрат для вас нет. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Вам понадобится:

Необходимого оборудования:

Медленноварка

Нет мультиварки? Это тот, который мы используем и рекомендуем!

Как сделать:

  1. Включите мультиварку на слабый огонь.
  2. Поместите свинину в мультиварку. Добавьте сухой луковый суп, вино, соевый соус и воду. Слегка приподнимите свинину с каждой стороны, чтобы жидкость покрыла дно жаркого.
  3. Посыпать свинину чесноком. Сверху посыпать свинину перцем.
  4. Накройте мультиварку. Готовьте на медленном огне не менее 4 часов.


Если вы хотите увидеть инструменты и оборудование, которые мы используем в на нашей кухне , мы разместили их здесь .

Нужно сделать больше или меньше порций?
На рабочем столе наведите указатель мыши на «Servings» # и переместите ползунок на желаемое количество порций.

Weight Watchers Свиная вырезка в медленном приготовлении

Гнездовья переулок

Рецепт свиной вырезки для тех, кто следит за фигурой в медленном приготовлении. Здоровый низкокалорийный ужин из 180 калорий, супер легкая еда! MyWW Points 4 Blue Plan и 3 Green Plan

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 4 часа

Общее время 4 часа 15 минут

Курс Основное блюдо

Кухня Американская

  • Включите мультиварку на слабый огонь.

  • Положите свинину в мультиварку. Добавьте сухой луковый суп, вино, соевый соус и воду. Слегка приподнимите свинину с каждой стороны, чтобы жидкость покрыла дно жаркого.

  • Посыпьте свинину чесноком. Сверху посыпать свинину перцем.

  • Накройте мультиварку. Готовьте на медленном огне не менее 4 часов.

Очки MyWW: 4 Blue Plan и 3 Green Plan 4 очка WW Freestyle 3 умных очка Мы никак не связаны с Weight Watchers / WW.Дважды проверяйте точки на их официальном калькуляторе.

калорий: 180 ккал Углеводы: 5,8 г Белки: 24,5 г Жиры: 3,7 г Насыщенные жиры: 1 г Холестерин: 65 мг Натрий: 918 мг Калий: 450 мг Волокно: 0,5 г Сахар: 1 г Кальций: 29 мг Железо: 2 мг

Ключевое слово Crock Pot, Ужин, Легкий, Низкокалорийный, Низкоуглеводный, Низкожирный, Свинина, Мультиварка, Весонаблюдатели

Вам также может понравиться:

Не интересуетесь здоровыми рецептами? Посетите наш дочерний сайт Nesting Lane Indulge

. .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.