Солянка суп в мультиварке рецепт: Солянка в мультиварке рецепт – Супы. «Еда»

Содержание

Солянка сборная мясная в мультиварке рецепт с фото пошагово и видео

  • Шаг 1:

    Необходимые ингредиенты

  • Шаг 2:

    Говядину порежем на средние кусочки

  • Шаг 3:

    Выкладываем ее в чашу мультиварки и заливаем горячей водой. Можно и холодной, но тогда время приготовления нужно будет увеличить с учетом нагревания воды

  • Шаг 4:

    Выставляем программу «Суп» на 2 часа

  • Шаг 5:

    Когда программа уже подходит к концу, нарезаем все остальные ингредиенты для солянки — сначала лук

  • Шаг 6:

    Затем ветчину тонкой соломкой

  • Шаг 7:

    Сервелат соломкой

  • Шаг 8:

    Вареную колбасу тоже соломкой

  • Шаг 9:

    Программа закончилась — мясо сварилось

  • Шаг 10:

    Говядину оставляем остывать

  • Шаг 11:

    А бульон переливаем в другую емкость

  • Шаг 12:

    В чашу мультиварки наливаем растительное масло и выкладываем лук

  • Шаг 13:

    Выставляем программу «Выпечка», оставляем на 7 минут обжариваться

  • Шаг 14:

    А пока нарезаем огурцы соломкой. Я брала огурцы броженые, очень резкие, мне они больше всего нравятся в солянке

  • Шаг 15:

    Зеленые оливки нарезаем тонкими кружочками

  • Шаг 16:

    Выкладываем оливки и огурцы к луку, перемешиваем и оставляем на 5 минут

  • Шаг 17:

    А тем временем нарезаем говядину порционными кусочками

  • Шаг 18:

    Через 5 минут добавляем томатную пасту, наливаем томатный сок и оставляем еще на 8 минут. Мне очень нравится домашний томатный сок в сочетании с томатной пастой, но, конечно же, можно брать и что-то одно

  • Шаг 19:

    Выкладываем порезанные мясные изделия и оставляем в том же режиме на 10 минут

  • Шаг 20:

    Затем заливаем говяжьим бульоном, добавляем лавровый лист, по желанию рассол от оливок. На этом этапе нужно попробовать на соль — мне соли достаточно, я не досаливала. Оставляем до окончания программы «Выпечка». Эта программа предполагает высокую температуру, поэтому кипеть будет сильно. Если не к спеху, можно оставить на час на программе «Суп» или «Варить»

  • Шаг 21:

    Через 15 минут мультиварка подала сигнал об окончании программы — оставляем солянку настояться минимум 15 минут

  • Шаг 22:

    А пока приготовим все для подачи

  • Шаг 23:

    Половину луковицы нарезаем полукольцами и выкладываем в тарелку, он придаст свой неповторимый аромат и немного остроты нашей солянке, а за счет того, что солянка горячая — он замаринуется и не будет горьким

  • Шаг 24:

    Мелко рубим зелень, оливки режем напополам, отрезам кружок лимончика

  • Шаг 25:

    В тарелку с луком наливаем горячую солянку, сверху посыпаем зеленью, выкладываем кружочек лимона и оливки. Приятного аппетита!

  • Солянка сборная мясная в мультиварке

    Сборную мясную солянку я готовлю в мультиварке двумя способами. Первый — на мясном бульоне, обычно, говяжьем. Но для солянки многие используют также свинину и курицу. И второй способ более быстрый, но о нем в следующий раз. А сегодня сварим классический вариант сборной мясной солянки в мультиварке.

    Кушанье это любимо многими. Сборная мясная солянка — одно из самых популярных первых блюд. Она имеет своеобразный кисловатый вкус, который может заметно варьироваться в зависимости от того, какие ингредиенты вы используете. А вариантов тут очень много, особенно в том, на каком мясе ее варить. В этом качестве допустимы практически любые мясные продукты, но самая вкусная солянка получается, если они будут подкопченые.

    Кстати, мясная солянка считается одним из самых дорогих, в самом прямом смысле этого слова, первых блюд. Ведь продукты, из которых она готовится: копчености, оливки и другие, — стоят немало. Впрочем, наши находчивые хозяйки хорошо знают, как удешевить приготовление сборной солянки: они варят ее после праздников, используя оставшиеся после ухода гостей продукты.

    Еще один способ сделать сборную солянку подешевле — добавить в нее картофель и морковь, пропорционально уменьшив количество других ингредиентов. Но это уже очень серьезное отступление от классического рецепта, и многие гурманы такое первое блюдо, сваренное с добавлением морковки и картошечки, называть солянкой категорически отказываются.

    Итак, приступаем к приготовлению мясной солянки в мультиварке.

    Рецепт сборной солянки в мультиварке панасоник:

    Ингредиенты:

    • 500-600 граммов говядины
    • 300 — 400 граммов мясного ассорти (сервелат, варено-копченая колбаска, сосиски и прочие копчености)
    • головка репчатого лука
    • 2 столовые ложки томатной пасты
    • 3-4 штуки соленых огурцов
    • 100 граммов оливок без косточек или каперсы
    • 2-3 столовые ложки подсолнечного масла
    • лавровый лист
    • три горошка черного перца
    • кружок лимона, зелень, сметана в тарелку
    • немного соли
    • два литра горячей воды

    Как приготовить мясную сборную солянку в мультиварке:

    Сварим насыщенный говяжий бульон в мультиварке.

    Говядину промываем под проточной водой, режем на куски среднего размера и складываем в мультиварку.

    Заливаем кипятком из чайника, чтобы не тратить время на подогрев воды, и включаем режим «тушения» на два часа.

    После сигнала мясо достаем и остужаем, бульон процеживаем.

    Мясное ассорти: сосиски, колбасы, ветчину и прочие копчености, а также говядину порежем брусочками.

    Также брусочками порежем соленые огурцы.

    Оливки порежем кружками.

    Включаем мультиварку в режим «выпечка» на 40 минут.

    Мелко шинкуем репчатый лук и обжариваем в мультиварке на растительном масле минут 7 в режиме выпечка.

    Порезанные соленые огурцы с оливками отправляем к пассированному луку. Готовим еще минут 5.

    Открываем крышку и кладем пару столовых ложек томатной пасты, перемешиваем и готовим еще минут 8 в том же режиме.

    Далее отправляем в кастрюльку сосиски.

    Копчености.

    И порезанное мясо.

    Хорошо перемешиваем и продолжаем готовить еще 10 минут.

    Заливаем говяжьим бульоном. Можно добавить немного рассола от маринованных огурцов или оливок. Немного посолим, добавим лаврового листа.

    Готовим сборную мясную солянку в мультиварке 20 минут в режиме «выпечка». Можно также готовить в режиме «тушения» 60 минут, если не к спеху.

    Даем немного настояться, разливаем солянку по тарелкам, кладем кружочек лимона, добавляем сметану и подаем не стол. Приятного аппетита!

    Мясную солянку идеально готовить после бурного застолья.

    Рецепт мясной солянки в мультиварке

    Все мы знаем о том, что в мультиварке можно с легкостью приготовить аппетитный завтрак, обед или ужин. Подготавливаешь необходимые продукты, закладываешь в чашу, выбираешь нужный режим и через некоторое время наслаждаешься чудесным кушаньем.

    А теперь представьте, каким вкусом и ароматом будет обладать мясная солянка, приготовленная в мультиварке! Блюдо это богатое и насыщенное само по себе, а томясь в чудо-приборе, оно и вовсе становится просто волшебным, таким, от которого невозможно оторваться до последней ложки!

    Итак, сегодня готовим изумительно вкусную солянку мясную в мультиварке!

    Чтобы приготовить солянку мясную в мультиварке, вам понадобится:

    говядина (или телятина) – 600 г
    мясное ассорти (буженина, ветчина, охотничьи колбаски и т.п.) – 400 г
    лук репчатый – 2 шт.
    морковь – 2 шт.
    огурцы соленые – 250 г
    томатная паста – 4 ст. л.
    лавровый лист – 3-4 шт.
    масло подсолнечное
    перец черный молотый
    соль

    Как приготовить солянку мясную в мультиварке:

    1. Говядину тщательно вымыть под проточной водой. Положить мясо в чашу мультиварки, залить водой и варить в течение 1,5 часов, используя режим «Суп».

    2. Пока варится мясо и бульон, нужно заняться подготовкой необходимых нам овощей.
    3. Репчатый лук и морковь почистить, промыть, обсушить. Лук нарезать маленькими кубиками, морковь натереть на средней терке или также нарезать маленькими кубиками.
    4. Соленые огурцы очистить от кожуры (если для засолки использовались молодые огурчики и кожура достаточно мягкая, можно не очищать), нарезать кубиками или соломкой.
    5. Мясное ассорти также нарезать соломкой или кубиками.
    6. Когда мясо сварится, извлечь его из мультиварки и выложить на тарелку, чтобы остудить. Бульон тщательно процедить в отдельную чистую емкость.
    7. Чашу мультиварки хорошенько вымыть.
    8. Включить электроприбор в режим «Выпечка», налить в чашу небольшое количество подсолнечного масла и обжарить репчатый лук с морковью.
    9. Выложить к обжаренным овощам нарезанное мясное ассорти, перемешать и готовить еще 4-5 минут.
    10. Добавить в будущую солянку соленые огурцы и томатную пасту. Тушить в течение 5 минут.
    11. Отварную говядину нарезать маленькими кубиками и выложить в чашу мультиварки.
    12. Все ингредиенты посолить и поперчить по вкусу, после чего залить процеженным мясным бульоном.
    13. Добавить в суп несколько лавровых листиков, снова включить режим «Суп» и варить кушанье в течение 20 минут.
    14. По окончанию приготовления дать супу настояться под крышкой 10-15 минут, после чего можно подавать на стол.

    В мясную солянку вы можете добавить копченый куриный окорочок, балык, сырокопченую колбасу, карбонат и другие вкусные вещи. Следует помнить о том, что чем больше разнообразных ингредиентов в солянке, тем она вкуснее и ароматнее!

    В процессе приготовления в данный суп можно добавить небольшое количество (не более чем ½ ст.) огуречного рассола. Это придаст блюду дополнительную вкусовую нотку с приятной кислинкой.

    Перед подачей на стол в каждую тарелку с мясной солянкой нужно положить маслины (2-3 штучки), ломтик или кружок лимона (кто как любит), свежую мелко нарезанную петрушку и сметану. Будет очень вкусно!

    Приятного вам аппетита!

    Материал принадлежит сайту 1001eda.com
    Автор рецепта Ольга Иванченко

    Facebook

    Мой мир

    Вконтакте

    Одноклассники

    Google+


    Сборная солянка в мультиварке — классический рецепт с фото

    Этот густой русский суп полюбился многим хозяйкам благодаря его необычному вкусу и способностью насыщать мужской организм. Сборная солянка приготовленная в мультиварке по нашему пошаговому рецепту с фото, значительно упростит процесс варки, и подарит время для дел домашних. Гармоничное сочетание ингредиентов подарит знаменитый кисло-солено-острый вкус, за который этот суп так любят.

    Некогда пища простых селян, которые всем селом собирали продукты для супа, в наши дни стала настоящей кулинарной визиткой России. Сборную солянку готовят в каждом доме, особенно после праздников, когда остается большое количество разнообразных мясных продуктов. Особенно хороша солянка приготовленная по классическому рецепту, на крепком мясном бульоне. А с появлением такой полезной кухонной техники, как мультиварка, приготовление даже самых сложных многокомпонентных супов становится удовольствием.

    В нашем пошаговом фото рецепте поговорим о приготовлении мясной сборной солянки в мультиварке «Редмонд», но мы уверенны, что с этой задачей справится любая современная помощница.

    Как приготовить сборную мясную солянку в мультиварке

    Ингредиенты:

    • Копченая колбаса — 150 гр.
    • Сосиски — 150 гр.
    • Ветчина — 150 гр.
    • Говядина — 400 гр.
    • Лук — 2 шт.
    • Морковь — 1 шт.
    • Маринованные огурцы — 4 шт.
    • Томат паста — 2 ст. ложки
    • Маслины — 70 гр.
    • Растительное масло
    • Лавровый лист — 2 шт.
    • Перец душистый — 7 горошин
    • Соль
    • Зелень
    • Сметана
    • Лимон

    Шаг 1.

    Сначала займемся приготовлением вкусного наваристого бульона. Желательно в отдельной кастрюле отварите говядину в течение 2 часов. Затем вытащите мясо, отделите от кости и порежьте небольшими кусочками.


    Шаг 2.

    Пока будет готовиться мясной бульон мы займемся остальными продуктами. Начнем с овощей: лук чистим и нарезаем полукольцами, морковку крупненько трем на терке.

    Перекладываем овощи в чашу от мультиварки уже смазанную растительным маслом. На панели мультиварки находим режим «Выпечка» и выставляем 35 минут. Обжариваем овощи в течение 10 минут.


    Шаг 3.

    Добавляем две столовые ложки томатной пасты, перемешиваем и подготавливаем огурчики.


    Шаг 4.

    Соленые или маринованные огурцы нарезаем мелкими кубиками. По желанию, с них можно снять кожуру. Перекладываем в чашу к овощам и продолжаем тушить.


    Шаг 5.

    Нарезаем все мясные составляющие супа, соединяем с отварной говядиной и помещаем в чашу мультиварки.

    Маслины нарежьте полукольцами, отправьте к колбасам. Продолжайте тушить в течение 7 минут.


    Шаг 6.

    Поучившийся мясной бульон на говядине перелейте в чашу до максимальной отметки. Добавьте лавровые листки и горошки перца, при необходимости посолите или влейте стакан рассола из под огурцов. На панели мультиварки «редмонд» выставите режим «Тушения» и тайминг на 1 час.


    После финального сигнала, дайте супу набраться аромата 10 минут. Подавая на стол украсьте сборную солянку приготовленную в мультиварке присыпав зеленью, долькой лимона и ложечкой сметаны.

    Tags: Блюда на обед, Русская кухня

    Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

    Похожие рецепты:

    ru-ruru-rultr/templates/di-multy/templates/di-multy/templates/di-multydi-multy

    Онлайн-сборник кулинарных рецептов для мультиварки!

    /templates/di-multysleft sright Вы здесь: Home Суп в мультиварке Суп в мультиварке с булкой по-итальянски. рецепт оригинального супа в мультиварке Филипс

     

    Рецепт для мультиварки Филипс (Philips)

    Что такое солянка? Солянка —  это блюдо русской кухни, зачастую это суп на крутом мясном, рыбном или грибном бульоне с острыми приправами.  Они бывают трех видов: рыбные, грибные и мясные.  Основа солянки – соленые огурцы, каперсы, маслины, квас или же лимон.  По сути, солянка соединяет в себе компоненты щей и рассольника.

    Одного единственного и правильного приготовления солянки не существует, каждый готовит ее по-своему. Сегодня мы предлагаем вам свой рецепт этого блюда – солянка мясная в мультиварке.

    Вкус этого супа отличается пикантной кислинкой, а готовить его очень просто, особенно в мультиварке Philips. Солянка в мультиварке рецепт имеет кислый вкус. Это стимулирует слюноотделение, что в свою очередь, способствует процессу пищеварения.

    В этом блюде можно заменить  колбасу 200 г мелко нарезанной белокочанной капустой, тогда жиров будет меньше и у вас получится солянка из капусты в мультиварке.  Приготовление займет не больше полутора часов (при наличии готового бульона).

    Ингредиенты для блюда «Солянка в мультиварке по-домашнему»:

    на 4 порции

    • — мясо на кости – 500 г;
    • — сметана – 200 г;
    • — сосиски – 4 шт.;
    • — луковица – 2 шт.;
    • — петрушка измельченная – 1 ст. л.;
    • — маринованный (большой) огурец – 1 шт.;
    • — лимон – 1 шт.;
    • — соль;
    • — черный молотый перец.

    Как приготовить солянку в мультиварке по-домашнему:

    Положите в емкость мультиварки мясо на кости и сварите бульон в режиме «варить». Если при этом после закипания бульон будет сильно кипеть, перейдите в режим «тушение». Варим его около 1,5-2 часов. Бульон будет вкуснее и ароматней, если к нему  после закипания добавить мелко нарезанный лук.

    Затем очистим и помоем лук в воде. Нарежем его мелко.

    Маринованный огурец нарежем кубиками.

    Затем очистим от оболочки сосиски и нарежем их кружочками. Интересней вкус будет если использовать слегка прокопчённые сосиски.

    В емкость мультиварки добавим 2 столовые ложки растительного масла. В режиме «жарить» обжарим лук помешивая.

    После того как лук стал прозрачным отправим к нему огурец.

    Тем временем отделим сваренные кусочки мяса от кости. И добавим его к луку с огурцом.

    Туда же отправим и нарезанные сосиски.

    Слегка обжарим все вместе, а после зальем их готовым бульоном. Посолим и поперчим. Добавим специи по вкусу.

    Разливаем готовый суп по тарелкам, украсим его нарезанными кружками лимона.

    Порубим мелко зелень для украшения.

    Добавить сметану при подаче солянки по-домашнему на стол.

    Приятного аппетита!

    Рецепт «Солянка в мультиварке по-домашнему» подготовила arivederchy


    Добавить комментарий

    Скоро Новый год

    Новые рецепты

    Солянка в мультиварке — Рецепты для мультиварки Redmond

    Солянка является излюбленным первым блюдом огромного количества гурманов, но готовить ее очень утомительно.

    Соблюдая последовательность добавления ингредиентов, постоянный контроль, превращает приготовление этого не сложного блюда в утомительный, монотонный и долгий процесс времяпрепровождения возле плиты.

    Гораздо удобнее воспользоваться мультиваркой и получить превосходное блюдо без дополнительных временных затрат. Предлагаем рецепт солянки в мультиварке

    Сборная солянка в мультиварке

    Ингредиенты:

    • 300 гр мякоти мяса свинины.
    • 1 куриный окорочок копченый.
    • 2 сосиски.
    • 1 лимон.
    • 2 головки лука.
    • 300 гр мякоти мяса говядины.
    • 2 копченых сардельки.
    • 2 моркови.
    • 300 гр мякоти куриного мяса.
    • 1 болгарский перец сладкий.
    • 100 гр маслин без косточки.
    • 2 соленых огурца
    • 100 гр оливок без косточки.
    • 1 крупный помидор.
    • Зелень.
    • Лавровый лист.

    Приготовление сборной солянки в мультиварке Редмонд

    Мясо (свинина, говядина, курица) мелкими кубиками нарезаем и выкладываем в чашу мультиварки. Постоянно помешивая на режиме выпечка, обжариваем мясо в течение 20 минут. Масло для обжарки добавлять не обязательно, так как мясо выделяет достаточное количество сока.

    Морковь и лук порезать кубиками, добавить к мясу и продолжить обжарку примерно в течение 10 минут.

    Окорок куриный копченый отделить от костей и кожи, сосиски и сардельки освободить от оболочки, все порезать кубиками небольшого размера.

    Перец сладкий болгарский и помидоры измельчить в блендере.

    Маслины и оливки порезать колечками, соленый огурец в виде не крупной соломки. Все приготовленные ингредиенты поместить в чашу съемную мультиварки, положить лавровый лист, по вкусу посолить.

    До максимальной метки чаши залить полученную массу кипятком и выставив режим тушения, оставить солянку томится 1 час в мультиварке.

    По истечении указанного времени, добавить в солянку дольки лимона, зелень и дать, настоятся не менее двух часов. Классическая мясная сборная солянка в мультиварке Редмонд готова!

    Подают это блюдо со сметаной, чесноком и черными гренками.

    Солянка мясная в мультиварке

    Ингредиенты:

    • 400 гр. постного мяса свинины на кости
    • 400 гр. копчёностей (грудинка, корейка, рёбра, бекон)
    • 1 луковица (крупная)
    • 2 моркови (средних)
    • 1 спелый болгарский перец
    • 2-3 листиков лавра
    • 2 помидора (средних)
    • 2-3 столовых ложки оливкового масла
    • 3-5 картофелин (небольших)
    • 3 маринованных огурца
    • 1/2 стакана рассола из огурцов
    • 100 гр. чёрных маслин без косточек
    • 1 пучёк петрушки или укропа

    Приготовление мясной солянки в мультиварке:

    Свинину с лаврушкой отварим в мультиварке около 70-90 минут, выбирая в электронном меню опцию «суп».

    Извлекаем лавровый лист, процеживаем бульон в кастрюлю. Мясу дадим остыть, отделяем от кости, нарезаем кубиком.

    В чаше мультиварки обжариваем на оливковом масле нашинкованный лук, перец и тертую морковь 5-7 минут в режиме «жарка», добавляя порезанные соломкой копчёности.

    К подрумянившейся поджарке отправляем пюрированные блендером томаты, и нарезанные соломкой огурцы на 7-10 минут, выбирая в меню функцию «выпечка».

    Картофель помыть, очистить, порезать брусочками. Заправляем основу солянки рассолом и мясным бульоном, добавляем картофель и мясо, устанавливаем опцию «суп» на 40 минут.

    За 5-8 минут до завершения приготовления солянки, засыпаем в мультиварку оливки кольцами и рубленую зелень.

    Как видите, рецепт несложный, его вполне можно приготовить даже посредине рабочей недели, когда времени мало.

    Солянка с капустой в мультиварке

    Ингредиенты:

    • 1 куриная грудка (средняя)
    • 300 гр. квашеной капусты
    • 400 гр. ассорти колбас и мясных копчёностей
    • 5-6 картофелин
    • 1 луковица (крупная)
    • 2 морковки (средних)
    • 4 малосольных огурчика
    • 2-3 столовых ложки оливкового масла
    • 5-6 листочков лавра
    • 2 спелых помидора (крупных)
    • Зелень, соль, приправа Хмели-Сунели

    Приготовление солянки с капустой в мультиварке:

    Пассируем лук и тёртую морковь в масле 8-9 минут в режиме «жарка».

    Тем временем, пропускаем томаты через мясорубку, а огурцы нарежем соломкой, отправляем всё в чашу мультиварки и готовим в этом режиме ещё около 10 минут.

    На следующем шаге выкладываем в поджарку нарезанный брусочками картофель, капусту и куриную грудку. Заливаем водой, устанавливаем на 60 минут режим «тушение».

    Теперь займёмся мясными продуктами – порежем соломкой колбасы и копчёности. Вынимаем из супа грудку, отделяем от костей, режем.

    Как собрали всю мясную нарезку, отправляем её обратно в суп. Сдабриваем блюдо лавровым листом и специями. Солим по вкусу. Выставляем 20 минут в режиме «тушение».

    За 5 минут до приготовления солянки засыпаем рубленую зелень.

    Это интересно. Знаете ли вы, чем отличается солянка от рассольника?

    Рассольник — попроще, обязательно с солеными огурцами, а также перловкой или другой крупой. Солянка более густое, кислое и питательное блюдо, в ней обязательны несколько сортов мяса и копченостей. Также в классической солянке мало овощей.

    Солянка с сосисками в мультиварке


    (на второе)

    Кушанье, приготовленное по предложенному ниже рецепту, является вторым блюдом.

    Ингредиенты:

    • 2 упаковки сосисок (около 400-600 гр.)
    • кочан капусты
    • 3 луковицы
    • 2 морковки (средних)
    • 1 спелый болгарский перец
    • 3 столовые ложки подсолнечного масла
    • 2 маринованных (солёных) огурчика
    • 4 столовые ложки концентрированной томатной пасты
    • пучок свежей петрушки

    Приготовление солянки с сосисками в мультиварке:

    В режиме «жарка» 7-10 минут пассируем на оливково масле измельчённые овощи: лук, морковь, перец.

    Нашинкуем капусту на тонкие полоски, посолим и хорошенько обожмем руками до выделения сока.

    Сосиски режем кружками и отправляем подрумяниваться в зажарку ещё на 5-7 минут.

    Помешиваем, засыпаем нарезанные соломкой солёные огурцы. Добавляем в солянку капусту и томатную пасту, при необходимости доливаем немного воды. Поставим мультиварку в режим «тушение» на 35 минут. Солянку в тарелке можно украсить свежей петрушкой.

    Суп солянка сборная мясная в мультиварке рецепт с фото

    Суп всегда считался обязательной частью любого обеда. Приготовленная в мультиварке сборная солянка сделает ваш обед по-настоящему вкусным и сытным. Солянка – это блюдо характерное для русской кухни, а само понятие «сборная солянка» в русском языке означает смесь из самых разнообразных ингредиентов. Рецептов приготовления сборной солянки очень много, но именно этот рецепт достаточно прост и быстр в приготовлении.

    Вот еще один вариант и рецепт солянки

    Калории: 94 ккал

    Белки: 5 г

    Жиры: 7 г

    Углеводы: 1 г

    • Мясо заливаем водой и варим чуть больше 1 часа на режиме «Тушение».

    • После окончания режима вынимаем мясо из мультиварки. Остужаем и нарезаем соломкой. Бульон переливаем в другую емкость, но не убираем далеко. Он нам еще пригодится.

    • Мелко нарезаем репчатый лук.

    • Морковку мелко нарезаем или трем на терке.

    • Маринованные или соленые огурцы нарезаем мелкой соломкой.

    • Тоже делаем с колбасой.

    • Включаем режим «Тушение» на 10 минут и слегка обжариваем колбасу на растительном масле.

    • Отдельно обжариваем лук, также на режиме «Тушение».

    • Далее к луку добавляем морковь и тушим еще 10 минут.

    • Туда же добавляем огурцы и слегка помешиваем. Продолжаем тушить еще несколько минут.

    • Добавляем в поджарку 5 столовых ложек (50 гр) томатной пасты и тушим еще пару минут. Если томатная паста густая, то разбавляем ее в небольшом количестве воды и отправляем к луку, моркови и огурцам. Получившуюся смесь выкладываем в тарелку.

    • В пустую емкость мультиварки выливаем мясной бульон, который мы заранее отложили и добавляем в него нарезанные кусочки мяса и варим 10 минут в режиме «Тушение».

    • Затем в бульон добавляем поджарку.

    • Следом добавляем 100 гр. (пол стакана) рассола от огурцов и варим еще 10 минут.

    • Далее добавляем лавровый лист, зелень, маслины. При необходимости можно посолить. Закрываем крышку мультиварки и даем настояться. Через 15 минут сборная солянка готова. Разливаем по тарелкам и добавляем дольку лимона для кислинки.

    ( Пока оценок нет )

    Как приготовить отмеченное наградами рагу из говядины Hodgepodge

    Рагу из говядины Hodgepodge . Тушеную говядину приготовить легко, но получиться ароматной — совсем другое дело. Эта статья про суп / тушеное мясо в целом. Для голландского овощного рагу без пюре см. Hochepot.

    Добавьте фасоль, морковь и картофель. Сегодня мы приготовим оригинальное блюдо — тушеную солянку из говядины. На этот раз я сделаю немного вкуснее.

    Привет всем, это Луиза, добро пожаловать на наш сайт рецептов.Сегодня мы приготовим оригинальное блюдо — тушеную солянку из говядины. Один из моих любимых рецептов еды. На этот раз я сделаю немного вкуснее. Это будет вкусно пахнуть и выглядеть.

    В наши дни почти все продуктовые магазины продают экологически чистые продукты. В этом проходе вы увидите суперпродукты. Суперпродукты — это 14 конкретных продуктов, которые могут замедлить или обратить вспять некоторые серьезные заболевания. Употребляя эти суперпродукты, ваше тело поднимется на новые высоты в осознании и восприятии.Когда вы замените нездоровую пищу суперпродуктами, вы заметите удивительное увеличение вашего самочувствия. При правильном питании ваше тело будет работать так, как должно. В этом случае иммунная система лучше справляется с любой болезнью.

    Шаги по приготовлению идеального рагу из говядины Hodgepodge

    Рагу из говядины Hodgepodge — одно из самых популярных блюд в мире в последнее время. Это просто, быстро, вкусно. Ежедневно им наслаждаются миллионы.Тушеная говядина из Hodgepodge Beef Stew — это то, что я любил всю свою жизнь. Они в порядке и прекрасно выглядят.

    Тушеную говядину приготовить легко, но получиться ароматной — совсем другое дело. Эта статья про суп / тушеное мясо в целом. Для голландского овощного рагу без пюре см. Hochepot.

    Чтобы начать работу с этим конкретным рецептом, мы должны сначала подготовить несколько компонентов. Вы можете приготовить тушеную солянку из говядины, используя 18 ингредиентов и 4 этапа. Вот как этого добиться.

    Ингредиенты, необходимые для приготовления рагу из говядины Hodgepodge:

    1. {Взять бульон.
    2. {Возьмите 4 стакана воды.
    3. {Сделайте 1 упаковку итальянской заправки хорошего сезона.
    4. {Приготовьте 1 банку нарезанных кубиками помидоров.
    5. {Получите 1 чайную ложку чесночного порошка.
    6. {Получите 3 столовые ложки говяжьей основы.
    7. {Приготовьте 1 чайную ложку сушеной итальянской приправы.
    8. {Получите 1/2 чайной ложки кайенского перца.
    9. {Получите 1/2 чайной ложки порошка чили.
    10. {Приготовьте 2 столовые ложки кукурузного крахмала.
    11. {Получение основных ингредиентов.
    12. {Приготовьте 1 1/2 фунта тушеной говядины, нарезанной на более мелкие кусочки.
    13. {Получите 1 1/2 фунта полузамороженного стейка в кубиках, нарезанного кубиками размером с укус.
    14. {Возьмите 4 больших картофеля, нарезанных кубиками.
    15. {Приготовьте 1 пакет паровой свежей моркови, разрезать морковь.
    16. {Подготовьте 1 пакет итальянских овощей.
    17. {Приготовьте 1 банку масляных бобов, не сливайте воду.
    18. {Приготовьте 1 часть большой луковицы, нарезанной кубиками.

    Я назвал этот рецепт «Бифа-колбас» «Бирияни», потому что мы на самом деле готовили говяжью «колбасу», но с использованием кулинарии «бирияни» и риса «бирияни». Обжарьте лук на среднем / медленном огне, чтобы высвободить сахар из лука, верните мясо в сковороду, тщательно разогрейте и переложите в мультиварку. Вы можете изменить приправу блюда, выбрав пряные ранчо-бобы или «Пряный ротель». Тушеная стая из Ходжа Битона ~ переместившись через Марту и Нигеллу, Изабелла Битон была изначальной домашней богиней.

    Шаги по приготовлению рагу из говядины Hodgepodge:

    1. Добавьте в мультиварку все ингредиенты, перечисленные для бульона, кроме кукурузного крахмала. Тщательно перемешайте ..
    2. В мерной чашке смешайте кукурузный крахмал и небольшое количество жидкого бульона до образования жидкой пасты. Добавить в мультиварку ..
    3. Добавьте все основные ингредиенты в указанную мультиварку. Перемешайте ..
    4. Накрыть крышкой и варить на сильном огне 6 часов.

    В большой кастрюле готовьте говядину, лук и чеснок, пока говядина не станет коричневой, а лук не станет мягким.Добавьте суп минестроне, свинину и фасоль, воду, сельдерей, Вустерширский соус и орегано. Вынуть говядину из кастрюли и добавить уксус и вино. Готовьте на среднем или сильном огне, очищая сковороду деревянной ложкой, чтобы ослабить подрумянившиеся кусочки. Добавьте говядину, говяжий бульон и лавровый лист.

    Для людей, которые хотят вести более здоровый образ жизни, приведенные выше советы помогут в этом. Кроме того, если вы исключите всю нездоровую пищу, которую все равно не следует есть, вы можете обнаружить, что в конечном итоге проживете более долгую жизнь.

    Вот и закончим этот исключительный рецепт тушеной говядины из солянки. Большое спасибо за уделенное время. Я уверен, что вы сделаете это дома. Скоро появятся интересные блюда по домашним рецептам. Не забудьте сохранить эту страницу в своем браузере и поделиться ею со своими близкими, друзьями и коллегами. Еще раз спасибо за чтение. Готовь!

    Миссис Битон обновлена. Как приготовить суп Ходж-Подж.

    Приблизительное время на подготовку : 10 минут

    Примерное время приготовления: 3 часа 45 минут

    Порций : 4 тарелки супа

    Нестандартная посуда : большая сковорода

    Состав:

    900 г (2 фунта) говяжьей голени или аналогичного отруба, нарезанного кубиками

    1.2 литра (2,2 пинты) воды

    280 мл (пинта) пива низкой крепости

    1 луковица — очищенная и нарезанная

    1 морковь — очищенная и мелко нарезанная

    Репа очищенная и мелко нарезанная

    4 стебля сельдерея, нарезанного

    55 г сливочного масла (больше, если нужен более густой суп)

    55 г (2 унции) простой муки (больше, если нужен более густой суп)

    Соль и перец по вкусу

    Способ приготовления

    1.Варить на сковороде мясо, пиво и воду на медленном огне 10 минут

    2. Уменьшите огонь и удалите жир с поверхности суп

    3. Добавить овощи, приправить солью и перцем. Варить на медленном огне 3 часов, пока мясо не станет мягким

    4. Непосредственно перед приготовлением супа растопите сливочное масло на сковороде при слабой температуре. на средний огонь. Медленно всыпайте муку, все время помешивая. Эта смесь называется «ру» и делает суп густым.Вы можете использовать больше или меньше ру в зависимости от того, какой густоты вы предпочитаете суп.

    5. Медленно добавьте примерно пол-литра супа в заправку, все перемешивая. время, пока смесь не станет однородной.

    6. Добавьте смесь заправки обратно в основной суп, все время помешивая.

    7. Варить на медленном огне 5 минут, затем подавать в теплых суповых тарелках в сопровождении хлеб или гарнир из овощей.

    Рецепт супа Минестроне в медленноварке

    Сытный, полезный и вкусный суп минестроне, приготовленный в медленноварке.

    Густой, сытный, вкусный и сытный суп Минестроне, приготовленный в медленном огне, — именно то блюдо, которое, как я ожидала, готовит моя итальянская бабушка. (Если бы мне посчастливилось иметь итальянскую бабушку, то есть. К сожалению, ирландские бабушки не славятся таким же кулинарным мастерством.)

    В отличие от многих итальянских блюд, которые, как известно, являются тяжелыми и калорийными, этот суп Минестроне на самом деле полезен. Но не волнуйтесь, этот суп, наполненный сытными ингредиентами, по ощущениям и вкусу напоминает классическую итальянскую легкую еду.

    Полностью вегетарианский суп с множеством полезных овощей, цельнозерновой пасты и белковой фасоли, это не «легкий» суп. Чисто и здорово? Определенно. Но поверьте мне, этот суп Минестроне в медленном приготовлении непременно насытит вас.

    Minestrone происходит от итальянского родственного слова, означающего просто «служить». Происхождение этого густого овощного супа не совсем ясно, но считается, что его история возникла еще до Римской империи. Историки предполагают, что изначально никто не использовал рецепт для приготовления этого супа, учитывая такую ​​мешанину ингредиентов.Скорее, суп Минестроне был более или менее продуктом ночных остатков.

    Возьмите все неиспользованные ингредиенты с вечера накануне и приготовьте сытный суп с начинкой. И я уверен, что даже во времена Римской империи дети жаловались на ночь Минестроне так же, как сегодня жалуются на остатки еды.

    Однако в наши дни суп Минестроне — это не просто последнее средство от остатков еды. (Хотя из него все равно получится хороший.) Этот густой и сытный суп Минестроне, приготовленный в медленном приготовлении, на вкус больше похож на обычную пищу, чем на остатки, но его так же легко сложить вместе.

    Я думаю, что блюда из мультиварки идеально подходят для напряженных выходных. Не знаю, как вы, но мои выходные обычно далеки от расслабления. Между уборкой, тренировками и заходом и выходом из дома по делам, выходные вряд ли время для замедления. Вот почему я люблю готовить по утрам мультиварку, которую можно готовить весь день, пока я бегаю.

    Этот простой суп Минестроне, приготовленный в медленном огне, — мой новый фаворит на зимних выходных.Теплый и сытный, это идеальный здоровый обед в холодную погоду.

    Мне также нравится, что этот суп естественно вегетарианский. Я предпочитаю есть вегетарианскую пищу несколько вечеров в неделю, но, когда готовлю для гостей, это часто не получается. У многих из нас (в частности, мужчин) все еще есть встроенная технология, что нам нужно есть мясо при каждом приеме пищи. Когда я подаю обед без мяса, люди (опять же, мужчины) часто кажутся сбитыми с толку и разочарованными.

    К счастью, этот суп Минестроне настолько полон сытных ингредиентов, что никто никогда не заметит, что чего-то вообще «не хватает».Между тем, белковые бобы означают, что никто не упускает из виду свой белок.

    Если вы пытаетесь израсходовать остатки еды или бежите в магазин за всеми ингредиентами, из этого восхитительного супа Минестроне, приготовленного в медленном огне, вы сможете сытно, здорово и легко пообедать.

    Если вам нравится этот рецепт, попробуйте другие наши супы из мультиварок:

    • 6 стаканов овощного бульона
    • 15 унций измельченных помидоров банка с низким содержанием натрия
    • 15 унций нарезанных кубиками помидоров с низким содержанием натрия
    • 15 унций фасоли с низким содержанием натрия, слить и промыть
    • 1 желтый лук, мелко нарезанный
    • 1 стакан мелко нарезанного сельдерея
    • 1 стакан мелко нарезанной моркови
    • 1 стакан свежих зеленых бобов, нарезанных кусочками от 1/2 до 1 дюйма
    • 4 измельченных зубчика чеснока
    • 2 чайные ложки сушеного орегано
    • 1 чайная ложка сушеного базилика
    • 1 чайная ложка сушеного тимьяна
    • 1/2 чайной ложки кошерной соли
    • 1/2 стакана цуккини из макарон с локтями
    • 1 маленький цуккини, нарезанный мелкими кубиками
    • 3 стакана крупно нарезанной капусты
    • 1/2 стакана пармезана сыр обезжиренный, тертый
    • 2 столовые ложки базилика свежий, крупно нарезанный
    • В мультиварке смешайте все ингредиенты, кроме макарон, кабачков, капусты, пармезана и свежего базилика.

    • Готовьте на медленном огне в течение 6 часов или на высоком уровне в течение 4 часов. Добавьте макароны, цукини и капусту. Готовьте еще час на сильном огне или пока капуста не увянет, а макароны не станут мягкими.

    • Перелейте в сервировочные миски и посыпьте пармезаном. Сверху посыпьте свежим базиликом. Подавайте и наслаждайтесь!

    Порция: 2 чашки | Калории: 149 ккал | Углеводы: 24 г | Белок: 9 г | Жиры: 3 г | Насыщенные жиры: 1 г | Холестерин: 5 мг | Натрий: 531 мг | Клетчатка: 6 г | Сахар: 6 г |

    SmartPoints (Фристайл): 5

    Ключевые слова Подходит для детей, Мультиварка, Вегетарианская

    Вы приготовили этот рецепт?
    Отметьте @skinnyms в Instagram или используйте хэштег #skinnyms

    Подпишитесь на нас в Pinterest, чтобы узнать больше вкусных и полезных рецептов.Не забудьте подписаться на нашу рассылку новостей!

    Способ приготовления солянки в мультиварке. Мясная солянка в мультиварке

    Уверен, что нет ни одного человека в мире, который бы не слышал название такого блюда, как солянка. У этого блюда уже есть целая история, и рецепты его приготовления совершенствуются и меняются из века в век. Издавна любили готовить солянку в деревнях. Это блюдо было приготовлено из тех продуктов, которые можно найти в домашних условиях.Этот принцип все еще сохраняется, но главное правило — смешивать похожие продукты.

    Для мясной солянки мы используем 3 или 4 вида мяса и колбас, а для приготовления рыбы используем морепродукты и рыбу, которые вам нравятся. Сегодня я расскажу рецепт вкусной мясной солянки, приготовленной в мультиварке. Несмотря на то, что процессов приготовления много, это не займет у нас много времени, так как всю работу за нас сделает мультиварка. Приступаем к приготовлению пищи?

    Мясная солянка в мультиварке

    Кухонная утварь и техника: мультиварка, лопатка для перемешивания, терка, нож, тарелка.

    Ингредиенты

    Пошаговое приготовление

    1. Залейте 1,5 ст. л. растительное масло в чаше мультиварки. Я буду использовать подсолнечник. Устанавливаем режим приготовления «Жарка».
    2. Пока идет нагрев, очистите 1 луковицу и мелко нарежьте.

    3. Положите лук в чашу мультиварки для жарки.

    4. 1 морковь очистить и нарезать тонкими полукольцами или измельчить на крупной терке.

    5. Добавьте к луку и хорошо перемешайте.

    6. Также нарежьте 1 соленый огурец полукольцами или квадратиками и положите в мультиварку.

    7. 400-500 г промытого мяса предварительно нарезать соломкой и отправить к остальным ингредиентам на обжаривание.

    8. Добавляем еще 200-300 г колбасы, нарезанной тонкой соломкой.

    9. Очистить 2-3 средних картофеля и нарезать мелкими кубиками.

    10. Когда все ингредиенты будут в мультиварке, добавьте 2 ст. л. томатную пасту, и все хорошо перемешать до однородной массы.

    11. Залить 200 г рассола.

    12. А затем долить питьевую воду до максимального уровня, примерно 1-1.5 литров.

    13. Переключить программу «Жарить» в режим «Суп». И ставим таймер на 1 час.

    14. Солянка с картошкой в ​​мультиварке готова!

    Видео-рецепт мясной солянки в мультиварке

    Предлагаю посмотреть пошаговое приготовление очень вкусного и наваристого супа-солянки на видео.

    Я поделился с вами рецептом приготовления солянки с мясом в мультиварке. Но это блюдо можно приготовить и по-другому, заменив огурцы квашеной капустой.Попробуем приготовить такой вариант ?!

    Капустная солянка, приготовленная в мультиварке

    Это блюдо тоже было очень популярно с давних времен. Приготовив такой суп, вы обогатите и себя, и своих близких огромным количеством полезных витаминов и минералов. Если честно, при приготовлении солянки по этому рецепту не всегда получается суп, так как если добавить немного меньше воды, то получится очень вкусный, сытный и ароматный гарнир к мясу.Поэтому готовьте и экспериментируйте, исходя из своего вкуса и ожиданий.

    Время на приготовление: 1,5 час.
    Порций: 6.
    Кухонная утварь и техника: мультиварка, лопасть для перемешивания, нож, кухонная доска.
    Калорийность: 144 ккал на 100 г продукта.

    Ингредиенты

    Приступаем к приготовлению

    1. Включаем в мультиварке режим «Жарка».

    2. Очистите 1 луковицу и нарежьте ее небольшими квадратиками.

    3. Положите нарезанный лук в разогретую чашу мультиварки. И жарить несколько минут, периодически помешивая.

    4. Нарезать соломкой 100 г вареной и 70-100 г сырокопченой колбасы.

    5. И тоже отправляем немного пожарить.

    6. Заливаем все по 2 ст. л. томатную пасту и хорошо перемешать.

    7. Убираем 3 шт. средний картофель и нарезать средними кубиками.

    8. Добавьте в чашу мультиварки 250 г копченых свиных ребрышек, нарезанный картофель и 150 г квашеной капусты.

    9. Залейте все ингредиенты примерно 1 литром горячей воды. Вы можете сами отрегулировать толщину супа, добавив столько воды, сколько захотите.

    10. Положить в мультиварку несколько лавровых листов (2-3 штуки), посолить и поперчить по вкусу.

    11. Выберите программу «Суп» в мультиварке и установите таймер на 80 минут. Солянка готова!

    Видео-рецепт солянки с капустой в мультиварке

    Приглашаю посмотреть, как быстро и вкусно можно приготовить один из самых известных супов в мире.

    Итак, я рассказал вам еще один способ приготовить вкусный и наваристый суп. Если вы думаете, чем еще можно удивить своих близких, то я предложу вам рецепт — суп-пюре из цветной капусты -. Такое блюдо получится очень нежным и полезным, а необычная сервировка обязательно понравится всем вашим близким.

    Основные общепринятые истины

    • Для приготовления солянки лучше использовать хрустящие огурцы, так как если брать мягкие, то есть вероятность, что в процессе варки они закипят.
    • Лучше сначала снять кожицу с крупных огурцов и вынуть крупные семена.
    • Традиционно начинать это блюдо принято с бульона, так как это очень важный элемент этого блюда. Но если варить в мультиварке, то правильнее будет подготовить основные ингредиенты, тушить их с томатной пастой, а затем добавить бульон или воду.
    • Если добавляете лавровый лист, кладите его за 7-13 минут до приготовления и убирайте, как только выключите суп.

    Как украсить и чем подавать блюдо

    Традиционно солянка — это наваристый суп с кислинкой и прекрасным ароматом. Подчеркнуть эту кислотность помогут оливки, тонкая долька лимона, каперсы. Все эти ингредиенты лучше выложить либо перед подачей блюда на стол, либо за 3-5 минут до окончания приготовления. Подается блюдо, украшенное мелко нарезанной зеленью и сметаной. Также к такому блюду можно подавать хлеб или лаваш.

    Если раньше суп из солянки был простым обедом для бедной семьи, то теперь это целое искусство.Многие народы любят готовить такое блюдо и многие готовят по своим кулинарным традициям. Предлагаю вам тоже попробовать приготовить. Некоторые традиции в приготовлении этого блюда сохранились, и совсем не обязательно искать особенное мясо или колбасы, можно приготовить, например, из того, что есть в холодильнике. Конечно, не стоит забывать и о любителях рыбы, давайте побалуем их домашним.

    Желаю постоянного вдохновения и отличного настроения в поисках любимого рецепта.Делитесь своими кулинарными шедеврами, а возможно, секретами или вопросами в комментариях на сайте. Приятного аппетита!

    Солянка в мультиварке — густой суп, приготовленный на крепком мясном, рыбном или грибном бульоне. Сорта солянки также настолько густые, что относятся не к первым, а ко вторым блюдам. Кроме того, солянку еще называют с различными наполнителями. Солянка — блюдо русской кухни, словосочетание «смешанная солянка» означает смесь самых разнообразных ингредиентов.Классическую мясную солянку обычно готовят после больших праздников, когда много мясных продуктов, колбас, нарезок, а также солений, оливок, лимонов, все это переходит в солянку. Суп получается очень вкусным, сытным, наваристым.

    Состав:

    • мясной бульон — 2 литра
    • огурец маринованный — 2 штуки
    • оливки без косточек — полбанки
    • лук — 1 штука
    • морковь — 1шт
    • томатная паста — 1-2 ст. Л.
    • мясное ассорти
    • специи по вкусу
    • подсолнечное масло
    • лимон

    Комбинированная солянка в мультиварке:

    Для бульона отварите кусок говядины, свинины или курицы в режиме «тушение» на 1 штуку.5-2 часа. Вынуть мясо, при необходимости процедить бульон.

    Включите мультиварку, установите режим «выпечка» на 40 минут. Обжарить в мультиварке лук, морковь, добавить помидор (вместо томатной пасты я взяла 1 мультистакан протертых помидоров) Все это перемешать и обжарить еще 5-7 минут.

    После этого добавляем оливки, вместе с маслинами добавляем соленые огурцы, нарезанные соломкой (я готовила без огурцов). Перемешать, накрыть крышкой и варить до истечения установленного времени.

    Приготовить мясное ассорти (на фото у меня было отварное мясо, сосиски, копченая колбаса и кусочек копченой курицы), все нарезать соломкой или кубиками.

    Положить мясное ассорти в миску, залить бульоном. При желании можно также добавить в солянку 1 стакан соленого огурца или томатного рассола. Посолить, добавить специи по вкусу, лавровый лист.

    Включить режим «тушение» на 1 час. Варить солянку в мультиварке до сигнала.

    Наконец, добавьте пару дольок лимона и свежую зелень по вкусу.

    Подается солянка со сметаной, оливками, долькой лимона и мелко нарезанной зеленью.Приятного аппетита!!!

    Предлагаем Вашему вниманию пошаговый рецепт приготовления густой солянки. Такой простой в приготовлении ужин понравится всем без исключения. К тому же список необходимых продуктов часто лежит в холодильнике, не требуя дополнительных затрат.

    Состав:

  • кочан — весом около восьмисот граммов;
  • куриные бедра — шестьсот грамм;
  • две средние морковки;
  • одна небольшая луковица;
  • три столовых ложки томатной пасты;
  • масло оливковое или подсолнечное;
  • соль;
  • один стакан воды;
  • перец по вкусу;
  • приправ.
  • Рецепт приготовления густой солянки «На секунду» в мультиварке:

    Промытые куриные бедра нарезать небольшими кусочками. Лучше удалить кости. Перекладываем куриное мясо в разогретую мультиварку со сливочным маслом. Посолить по вкусу и жарить десять минут.

    Тем временем натереть очищенную морковь на средней терке.

    Лук нарезать небольшими кубиками.

    Дождавшись появления на филе куриного бедра румяной корочки, добавить в чашу мультиварки заранее приготовленные лук и морковь.

    Жарить пять минут. После этого добавьте в миску томатную пасту. Смешиваем.

    Капусту нашинковать и добавить к мясу и овощам.

    Затем добавьте соль и воду.

    Закрываем крышку мультиварки и выбираем режим тушения, выставляя время предварительного приготовления от тридцати до сорока минут. Не забываем, через двадцать минут заглянуть в мультиварку и хорошенько перемешать блюдо. Ведь к этому времени капуста уже заметно уменьшилась в объеме, отдав блюду лишнюю влагу.

    По окончании времени приготовления выложить солянку на тарелку, совместив блюдо с овощным салатом, заправленным нежирной сметаной.

    Полученная солянка ярко обыгрывает контрасты вкусов и в итоге понравится даже самым привередливым членам семьи. А элементарный процесс приготовления не составит труда даже начинающим хозяйкам. Приятного аппетита.

    Солянка, приготовленная в мультиварке, включает множество ингредиентов на любой вкус. Каперсы, маринованные или соленые грибы, огурцы, оливки или оливки, домашний маринад и, реже, квашеная капуста используются для придания горячему супу специфической кислинки.Вы можете менять компоненты, получая новые интересные комбинации. Некоторые хозяйки создают экономные блюда без мяса, но с сосисками или сосисками. Популярна и эта разновидность солянки. Суп обычно подают с дольками лимона и сметаной.

    Копченая курица в традиционной солянке

    Солянка с копченой курицей

    Очень сытное и вкусное блюдо получается при добавлении 250 г куриной грудки холодного копчения. Этот рецепт действительно экономит время и делает солянку питательной и пикантной на обед или ужин.Для приготовления блюда вам понадобится: 150 г лука и моркови, 200 г свинины (мякоть), 300 г говядины, 4 ст. л. томатная паста, 100 г маринованных огурцов, 200 мл рассола, 1 банка маслин и 1 лимон, соль, специи, перец, зелень, оливковое масло по вкусу. После приготовления продуктов можно переходить к действиям:

    • все мясные ингредиенты промыть, обсушить, нарезать мелкими кубиками;
    • морковь натереть на крупной терке, лук очистить и нарезать;
    • лимон нарезать дольками, огурцы натереть на терке;
    • лимон нарезать тонкими дольками;
    • налить в чашу мультиварки оливковое масло;
    • поставить на режим «Выпечка», обжарить лук две минуты;
    • добавить морковь и варить еще 3 минуты;
    • положить говядину, свинину, перемешать, жарить 10 минут;
    • добавить оливки, лимон, огурцы, куриную грудку, влить рассол с томатной пастой и при необходимости долить воды;
    • перец, соль, приправить специями;
    • смешать все ингредиенты, закрыть крышку мультиварки и тушить в соответствующем режиме 50 минут.

    После приготовления нужно немного подождать, оставив мультиварку на 10 минут в режиме нагрева. Солянка должна немного «дотянуться», чтобы компоненты пропитались вкусом друг друга.

    Со вкусом национальной грузинской кухни: интересный рецепт солянки

    Грузины любят делать острые супы из говядины и овощей. Для приготовления нужно взять: 350 г мяса, 1 помидор и 3 луковицы, 20 г кориандра, пару зубчиков чеснока, пучок зелени, 1 крупный желтый или красный болгарский перец, 150 г маринованных огурцов, 50 г. томатного соуса, соли и растительного масла по вкусу.Собрав все продукты, переходите к следующим шагам:

    • мясо тщательно промыть и нарезать мелкими кубиками;
    • тушить говядину в мультиварке около 25 минут;
    • по окончании вынуть говядину и слить бульон в отдельную емкость;
    • обжарить лук до золотистого цвета, переложить в мультиварку;
    • добавить мясо, огурцы, сверху залить все продукты свежим бульоном;
    • тушить 15 минут;
    • добавить остальные ингредиенты и варить еще 10 минут.

    По национальным грузинским рецептам блюдо имеет специфический пикантный вкус за счет использования кориандра и болгарского перца.

    Быстро и экономично: колбасы вместо мяса


    Солянка с сосисками

    Этот рецепт обожает хозяйка за то, что не надоедать мясными ингредиентами. Солянка с сосисками предусматривает приготовление следующих продуктов: 300 г ветчины, 2 луковицы, 1 лимон, 150 г маринованных огурцов, 100 г моркови, 2 литра воды, 40 мл томатного соуса, 30 мл растительного масла. , 70 г пшеничной муки, соль, специи по вкусу.Можно взять 250 г сосисок. Для реализации своей кулинарной идеи вам понадобится:

    • колбаски и ветчину нарезать кубиками;
    • очистить и мелко нарезать лук;
    • натереть теркой огурцы и морковь после очистки;
    • в чашу мультиварки налить масло, положить туда морковь и лук;
    • обжарить до румяной корочки, добавить огурцы и варить еще 10 минут;
    • аккуратно переместить овощную массу к одному краю миски;
    • всыпать муку и слегка обжарить;
    • влить воду и томатный соус, все хорошо перемешать;
    • варить в режиме «Тушение» 5 минут;
    • поместить обжаренные на сковороде куски колбасы и ветчины в миску с остальными продуктами;
    • добавить специи и соль, довести блюдо до кипения;
    • Готовую солянку украсить небольшими дольками лимона.

    Острый суп с сосисками в мультиварке получается очень наваристым и сытным. Солянка приобретает кисло-пряный привкус.

    Добавить маринованные грибы: еще один популярный пошаговый рецепт

    Приготовление многокомпонентной солянки в мультиварке позволяет экспериментировать с ингредиентами. Можно использовать по 150 г маринованных грибов, оливок и каперсов, чтобы вкус был более выразительным и необычным. Также нужно приобрести 400 г говядины на косточке, колбасы охотничьи и куриную грудку (копченую), 70 г маринованных огурцов, добавить 150 г лука и моркови, по 3 ст.л. томатная паста, 1 ч. сахар, пара лавровых листиков, соль, зелень и черный молотый перец по вкусу. После приготовления продуктов вам необходимо:

    • говядину залить прохладной водой и варить в режиме «Суп» или «Тушение» 2 часа;
    • процедить готовый мясной бульон;
    • вымыть чашу мультиварки, влить растительное масло, установить режим «Выпечка» или «Жарка» на 40 минут, поместить в нее мелко нарезанный лук и морковь;
    • овощи обжарить до румяной корочки;
    • добавить очищенные и нарезанные кубиками огурцы, тушить 10 минут;
    • куриную грудку нарезать соломкой, а сосиски — кружками, положить в миску и тушить еще 15 минут, периодически помешивая;
    • смешать томатную пасту с сахаром, положить в мультиварку;
    • добавить грибы, все перемешать и тушить еще 5 минут;
    • влить бульон, положить мелко нарезанную говядину, оливки и каперсы, перец, соль;
    • закройте крышкой и тушите полчаса;
    • За 5 минут до звукового сигнала положить лавровый лист и все посыпать зеленью.

    Можно подавать грибную солянку с тонкими дольками лимона, которые легко украсят блюдо.


    Сборная солянка классическая

    На приготовление семи порций этого блюда уйдет около двух с половиной часов. Ароматная смешанная солянка получится особенно вкусной, если взять следующие продукты: по 500 г говядины, по 200 г сервелата и ветчины, по 150 г вареной колбасы, 3 соленья и 100 г оливок, 2 ст. л. томатная паста и 3 ч. томатный сок, 2 луковицы, пара лавровых листиков, 2 ст.л. растительное масло. Если у вас мультиварка, следуйте пошаговому рецепту:


    Солянка с маринованными грибами

    В это время нужно нарезать лук тонкими кольцами, выложить на тарелку вместе с оливками, затем залить горячей солянкой и украсить сверху дольками лимона, при желании посыпать зеленью.

    Солянка с картошкой


    Солянка с картошкой

    Простой и недорогой рецепт приготовления на каждый день сытной солянки.Это блюдо прекрасно подойдет для сытного горячего обеда.

    Реализовать рецепт можно, используя следующие ингредиенты: 200 г колбас, ветчина и 300 г копченой курицы, 200 г картофеля, 100 г лука и моркови, 170 г солений, 2 ст. л. масло растительное, оливки 50 г, соль, перец черный молотый, перец красный, укроп и зеленый лук по вкусу. Далее следуют:

    • курицу нарезать небольшими кусочками;
    • нарезать соломкой ветчину и сосиски, сняв с них пленку;
    • картофель очистить, промыть под проточной водой, нарезать соломкой;
    • Морковь очистить, нарезать тонкой соломкой, как огурцы;
    • лук очистить и нарезать мелкими кубиками;
    • на дно чаши мультиварки налить растительное масло;
    • положить лук с морковью и установить режим «Жарка» на 5 минут;
    • положить сверху картофель, выбрать программу «Выпечка» на 15 минут;
    • в миску дополнительно положить огурцы, оливки и мясные продукты;
    • добавить воды, посолить, поперчить, посыпать болгарским перцем;
    • поставил на полчаса режим «Суп»;
    • укроп и зеленый лук промыть, зелень мелко нарезать;
    • после звукового сигнала дать солянке настояться 5 минут.

    Затем блюдо можно разлить по тарелкам и присыпать зеленью.

    Польский с квашеной капустой


    Солянка с квашеной капустой

    Есть еще один простой способ приготовить солянку в мультиварке. Для вкусного обеда приготовьте: 400 г говядины на кости, 500 г свинины, 150 г колбасок, 100 г квашеной капусты, 50 г корнишонов и маринованных грибов, 100 г лука, 1 ст. л. томатная паста, половина лимона, 2 ст. л. сметана, 1 ст. л.мука, 2 зубчика чеснока, перец, специи, соль, зелень по вкусу. Далее необходимо:

    • говядину промыть, разделить на части;
    • поставить на режим «Суп» и варить мясо 90 минут;
    • убрать говядину и слить бульон в отдельную емкость, предварительно отфильтровав его;
    • нарезать свинину мелкими кубиками, обжарить на растительном масле в мультиварке 15 минут;
    • переключите режим на «Тушение» и варите еще 5 минут;
    • положить квашеную капусту, грибы, корнишоны, томатную пасту;
    • установить программу выпечки на 20 минут;
    • влить бульон с говядиной, положить мелко нарезанные колбаски;
    • смешать муку со сметаной, соком половинки лимона и залить этой смесью содержимое миски;
    • закрыть крышкой и тушить в соответствующем режиме 60 минут.

    Готовую солянку можно подавать через 10 минут после сигнала. Желательно добавить сметану, а блюдо посыпать зеленью.

    Солянка в мультиварке — самое популярное первое блюдо русской кухни. Еще в древности на Руси заокеанские гости имели возможность отведать это национальное блюдо на царском столе.

    В наши дни популярность этого блюда еще больше возросла, даже распространилась за пределы России. Правда, приготовить настоящую русскую солянку не так-то просто, но в этом вам поможет мультиварка, которая сделает ваше блюдо насыщенным и вкусным.

    Солянка со свининой в мультиварке

    Состав:

    • свинина 250 г;
    • 100 г копченой колбасы;
    • 100 г салями;
    • лампочка;
    • морковь средняя;
    • 4 шт. картошка;
    • зелень: укроп, петрушка;
    • томатная паста;
    • оливковое масло;
    • соль, перец и лавровый лист.

    Как приготовить:

    1 Свинину нужно нарезать небольшими кусочками. Только свинину использовать не обязательно — это может быть говядина, птица и т. Д.

    2 Нарезать салями соломкой. Также на счет колбасы — она ​​тоже может быть разных сортов, чем больше будет разных сортов колбасы, тем насыщеннее получится вкус солянки.

    3 Очистить лук и нарезать небольшими кубиками.

    4 Очистите морковь и три на крупной терке.

    5 Откройте крышку нашей мультиварки и намажьте дно чаши оливковым маслом (можно использовать растительное масло). Отправляем измельченные ингредиенты вместе с томатной пастой жариться 5 минут, включив режим «жарка».

    6 В это время он может заняться картошкой: очистить ее и нарезать кубиками.

    7 Когда наши ингредиенты слегка обжариваются в мультиварке, мы можем залить их бульоном и отправить в миску картофель. Приправить все это перцем, солью и лавровым листом и установить режим «суп» на 40 минут.

    8 Укроп измельчить, оливки порезать, их нужно отправить в миску за 10 минут до окончания приготовления солянки. Необязательно часто помешивать солянку в мультиварке во время готовки, наш установленный режим не позволит продуктам пригореть или пережариться в мультиварке, чего нельзя сказать о обычной кастрюле.Делая солянку обычным способом, нужно будет все время следить за блюдом.

    Наше блюдо готово. Теперь можно подавать ее на стол, украсив солянку зеленью.

    Очень вкусно и красиво будет смотреться солянка, если выложить на всех дольку лимона в тарелку (в большую емкость нельзя добавлять, так как бульон со временем будет отдавать горечь).

    Ваша семья и друзья будут в восторге от необычного вкуса солянки.Картофель в мультиварке готовится таким образом, чтобы не развалиться и сохранить форму, а сам бульон получился наваристым.

    Приятного аппетита!

    Солянка с колбасой в мультиварке

    Этот суп у многих наших соотечественников едва ли не самое любимое блюдо. А солянка с колбасой в мультиварке вообще всегда вызывает бурю восторга. Ведь это самое невероятное по сочности и аромату блюдо.
    Рецепт приготовления этого чудесного блюда в мультиварке очень прост.
    Солянка с колбасой получается невероятно вкусной и насыщенной, несмотря на то, что в ингредиентах нет мясных продуктов.
    На приготовление такой солянки уходит довольно много времени, почти 3 часа, но конечный результат все оправдывает.

    Состав:

    • Молодой картофель — 4 шт.
    • Репчатый лук — 1 шт.
    • Морковь свежая — 1 шт.
    • Огурцы маринованные — 2 шт.
    • Колбаса копченая — 150-200 гр.
    • Копченая курица — 200 гр.
    • Масло оливковое — 3 столовые ложки
    • Перец черный — 5 шт.
    • Вода фильтрованная — 2 л.

    Количество этих ингредиентов рассчитано ровно на шесть порционных тарелок для взрослых.


    Как приготовить:

    1 Приготовьте лук. Для этого его необходимо снять и хорошо промыть под водой. После этого его необходимо нарезать небольшими кубиками одинакового размера.

    2 Кондиционирование свежей моркови. Его нужно аккуратно очистить тонким ножом, промыть и нарезать тонкими полосками.

    3 Включите мультиварку, включив режим «Жарка». На дно миски налить оливковое масло и добавить к нему подготовленные морковь и лук. Жарить 10 минут.

    4 Пока овощи жарятся, приготовьте маринованные огурцы. Их необходимо нарезать аккуратными тонкими полосками.

    5 Следующим шагом будет добавление нарезанных огурцов и томатной пасты к обжаренным овощам. Не закрывая крышки, все тщательно перемешать и оставить в выбранном режиме еще на 5 минут.

    6 Подготовьте картофель. Его нужно очистить, промыть и нарезать кубиками одинакового размера. Осторожно откройте крышку мультиварки и высыпьте в миску нарезанный картофель. В таком составе овощи жарятся еще 7-8 минут.

    7 Копченую колбасу и курицу нарезать небольшими равными кусочками.

    8 Временно выключаем мультиварку.

    9 Добавьте в миску нарезанные мясные продукты, а также воду и специи.

    10 После этого ставим нашу мультиварку в режим «Тушение» ровно на 60 минут.

    Вот и все. Суп готов. Его необходимо подавать на стол с ложкой сметаны и дольками оливок. Приятного аппетита.

    Солянка с грибами в мультиварке

    Солянка с грибами в мультиварке — изюминка среди множества рецептов этого чудесного блюда. Она сочетает в себе, казалось бы, несовместимые продукты, но в этом ее прелесть.

    Состав:

    • Палочки грибные-500 гр.
    • Капуста белокочанная свежая-750 гр.
    • Вода фильтрованная — 50 мл.
    • Репчатый лук — 100 гр.
    • Огурцы маринованные-2 шт.
    • Масло оливковое — 6 столовых ложек
    • Перец черный — 10 шт.
    • Сахар — 1 чайная ложка
    • Морская соль — 1 чайная ложка

    Как приготовить:

    1 Хорошо подготавливаем капусту, осматривая ее на наличие насекомых и тлей. Когда мы обнаружим поврежденные верхние листья, удалите их. После этого промываем и сушим капусту. Обработанный таким нехитрым способом кочан тонко нарезать на разделочной доске.

    2 Выставляем грибы на кучу не менее тщательного обследования. Убедитесь, что они свежие и безопасные. Для этого внимательно осмотрите ножки. Если на них нет белого налета, то из грибов можно делать солянку. Их тоже тщательно промываем и нарезаем небольшими кубиками. Ножки грибов не выбрасываем. Их тоже можно использовать.

    3 Очистить луковые головки, хорошо промыть водой и нарезать красивыми тонкими полукольцами.

    4 Вынимаем соленые огурцы из тары.Если они залиты рассолом, то их нужно сначала отжать, а потом нарезать тонкими аккуратными кружочками.

    5 Залейте в чашу мультиварки необходимое количество оливкового масла и установите на мультиварке режим «Жарка». После того, как масло прогреется и начнет издавать характерные звуки, в миску можно добавлять лук. Его необходимо непрерывно перемешивать при открытой крышке в течение 7 минут.

    6 Добавьте обработанные грибы в луковицу и готовьте при закрытой крышке в том же режиме в течение 15 минут.

    7 По истечении установленного времени жарки выключите мультиварку.

    8 Откройте крышку мультиварки и добавьте нарезанные соломкой соленые огурцы. Теперь добавьте к ним нарезанную капусту, перец, лаврушку, соль и сахар. Залейте достаточным количеством фильтрованной воды. На мультиварке установите режим «Тушение» ровно на 60 минут.

    Вот и все. Ароматное и вкусное блюдо готово. Вы можете позвонить своим близким для пробы.

    Солянка капустная в мультиварке

    Разновидностей солянки великое множество.Самый интересный вариант приготовления с использованием мультиварки — солянка из капусты. Это блюдо можно использовать как для первых, так и как гарнир ко вторым.

    Главное достоинство капустной солянки в том, что ее можно подавать как в холодном, так и в сильно разогретом виде. Практически все любят капусту. Просто одни любят употреблять только в маринованном виде, а другие только в свежем виде. Так и с солянкой. Для его приготовления хороша капуста в любом состоянии. В том случае, если нужно составить праздничное меню, то в солянку из капусты можно добавить соленость мяса и копчености.Поговорим о простом способе приготовления солянки из капусты в мультиварке.

    Состав:

    • Капуста свежая — 1 шт.
    • Морковь мытая — 2 шт.
    • Репчатый лук — 3 шт.
    • Масло растительное рафинированное — 3 ст. л.
    • Соль — 5 гр.
    • Перец черный молотый — 3 гр.
    • Вода — 100 гр.
    • Томатная паста — 3 столовые ложки
    • Ларовый лист — 1шт.

    Как приготовить:

    1 Для начала нужно хорошенько подготовить кочан.Необходимо удалить его верхние некачественные листья и тщательно промыть весь кочан. Далее его нужно аккуратно нарезать небольшими кусочками.

    2 Свежую морковь необходимо тщательно промыть под проточной водой и очистить от кожуры. После этого нужно нарезать морковь очень тонкой соломкой. Лук очистить и нарезать небольшими кубиками.

    3 Подготовьте чашу мультиварки, налив в нее рафинированное растительное масло.

    4 Включите мультиварку в режиме «Жарка» на 10 минут и аккуратно добавьте в миску нарезанный лук.Он должен приобрести приятный желтый оттенок и аромат.

    5 Пока лук обжаривается без вашего участия, необходимо хорошо перемешать и размять руками в отдельной емкости измельченную морковь и подготовленную капусту. Их нужно хорошенько перемешать с солью, чтобы капуста выделяла немного сока.

    6 Добавьте нашу овощную смесь в чашу мультиварки и включите режим «Тушение» на 30 минут.

    7 Через 10 минут добавить воду с разведенной в ней томатной пастой.Обильно приправить солью и перцем и плотно закрыть крышкой. Суп варится еще 20 минут.

    По истечении необходимого времени осторожно откройте крышку и попробуйте солянку на готовность.
    Итак, кухонным хлопотам пришел конец. Вы можете спокойно сесть за стол и с восторгом полакомиться этим удивительным блюдом.

    Мясная солянка в мультиварке

    Мультиварка — такой кухонный бытовой прибор, с помощью которого можно легко приготовить не одну смену блюд, в том числе такое необычайно вкусное блюдо, как мясная солянка.В общем, вам нужно подготовить для всего необходимый набор продуктов, сложить их в посуду, выбрать нужный режим приготовления и через некоторое время можно будет взять пробу из ароматной сочной пищи.

    Состав:

    • кусок телятины — 500 гр.
    • Ассорти мясное готовое-500 гр.
    • лук репчатый — 2 головки
    • морковь свежемытая — 3 шт.
    • Огурцы пряные — 3 шт.
    • томатная паста-4 ст. Л.
    • лаврушка-4 листика
    • масло сливочное -100 гр.
    • соль-2 гр.
    • перец черный — 2 гр.

    Как приготовить:

    1 Кусок телятины необходимо хорошо промыть чистой водой. Подготовленное мясо поместить в глубокую чашу мультиварки, залить холодной фильтрованной водой и поставить на режим «Варка», варить 1 час 30 минут, не открывая крышку.

    2 Пока варится бульон, нужно подготовить остальные продукты.

    3 Тщательно вымойте лук и свежую морковь и очистите их от кожуры.Лук нашинковать как можно мельче, морковь натереть на мелкой терке.

    4 Очистите пряные огурцы острым ножом и нарежьте их аккуратными кубиками.

    5 Также попробуйте разделанное готовое мясо нарезать кубиками одинакового размера.

    6 После того, как телятина будет приготовлена, ее нужно вынуть из мультиварки и остудить на блюде. Полученный бульон процедить в отдельную кастрюлю.

    7 Тщательно вымойте чашу мультиварки после использования и поставьте ее на место.

    8 Залейте в чашу подсолнечное масло, включите на панели мультиварки режим «Жарка» и обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.

    9 Добавить подготовленное мясное ассорти к уже хорошо прожаренным овощам, тщательно перемешать и варить еще 5 минут.

    10 Положить в миску малосольные огурцы и добавить томатную пасту. Тушить еще 3 минуты.

    11 Нарезать предварительно сваренную телятину небольшими кубиками и выложить в чашу мультиварки.

    12 Приправить все ингредиенты солью и перцем, залить бульоном и снова установить режим «Варка» на 25 минут.

    13 По окончании работы мультиварки дайте солянке постоять под крышкой 10 минут, после чего вкусную еду можно будет подавать на дегустацию.

    Солянка с сосисками в мультиварке

    Приготовить солянку с сосками в мультиварке — очень простой и легкий способ быстро накормить всю семью. Когда вы его приготовите, у вас получится отличное блюдо на второй прием пищи. Вы можете всячески менять ингредиенты и сочетать сосиски с разными продуктами. Самое интересное — это вкус солянки, в которой колбаски готовятся вместе со свежей капустой. Методика приготовления такой солянки очень проста, а набор продуктов минимален.При этом вкус просто неповторимый.
    На приготовление солянки с добавлением сосисок уходит максимум два часа вашего времени. И даже тогда готовишь не ты, а твоя чудесная мультиварка.

    Состав:

    • Колбаски баварские — 800 гр.,
    • Капуста свежая -1 кг,
    • Морковь свежая — 2 шт.,
    • Лук — 2 головки,
    • Помидоры свежие мясные — 3 шт.,
    • Томатная паста иранская — 2 ложки,
    • Чеснок — 4 зубчика,
    • Мясной бульон — 1 стакан
    • Лавровый лист — 2 шт.,
    • Оливковое масло — 2 столовые ложки
    • Соль -5 гр.,
    • Черный перец-3 гр.,
    • Травяные специи — по желанию

    Как приготовить:

    1 Разобрать молодую капусту на листья. Хорошо промыть и нарезать тонкими полосками. Свежую морковь очистить жесткой щеткой, промыть и измельчить на мелкой терке. С лука снять шелуху и нарезать крупными кольцами.

    2 Баварские сосиски очистить от внешнего слоя и нарезать аккуратными кружочками.

    3 Переведите мультиварку в режим «Жарка» и сначала положите в чашу очищенные сосиски.Обжаривайте их 7 минут до золотистого цвета. После этого туда же добавляют тертую морковь и нарезанный лук. Продолжайте жарить еще 5 минут. Теперь можно добавить нарезанную свежую капусту и тщательно перемешать.

    4 Помидоры необходимо хорошо вымыть и лучше очистить от кожуры. Затем нарезать небольшими кусочками. Добавляем подготовленные таким образом помидоры к имеющимся ингредиентам.

    5 Заливают приготовленный бульон и добавляют в него иранскую томатную пасту, лист лаврушки, соль, сахар и перец. На панели мультиварки находим режим «Тушение» и выставляем время на таймере на 1 час 30 минут.После характерного звукового сигнала и выключения мультиварки необходимо откинуть верхнюю крышку, чтобы выпустить лишний пар.

    Вот и все. Успешно завершился процесс приготовления вкуснейшей солянки с баварскими сосисками. Вы можете разложить это ароматное блюдо по тарелкам и пригласить к столу своих домочадцев.

    Солянка в мультиварке

    Комбинированная солянка в мультиварке — это густой наваристый крем-суп, в основе которого наваристые овощные или мясные отвары.Их можно предлагать как второе блюдо, но без гарнира.

    Горячие супы в каждой семье готовятся ежедневно и являются основной частью ежедневного рациона. Солянка уходит корнями в Древнюю Русь, когда это блюдо было основным среди жителей поселений. И в настоящее время в деревнях и деревнях больше одного стола не обходятся без солянки.

    В современной кухне солянку называют острыми супами. В них сочетаются ингредиенты двух совершенно разных традиционных русских блюд — щи, а также маринад.Супы такого типа легко приготовить, требуют длительного приготовления, и продукты, необходимые для его приготовления, обычно есть у каждой хозяйки.

    Само понятие солянки подразумевает смешивание различных по своим характеристикам продуктов. Для приготовления привычной для русской кухни мясной солянки достаточно небольшого количества различных мясных продуктов, сильносоленых огурцов, маслин и, конечно же, лимона. Блюдо получается совсем не дорогое и очень вкусное.

    Состав:

    • Бульон говяжий — 3 л.,
    • Огурец сильносоленый — 2 шт.,
    • Оливки без косточек — 0,5 банки,
    • Головка лука — 1 шт.,
    • 1 х свежая морковь
    • Томатная паста — 3 ст. л.,
    • Мясное ассорти -500 гр.,
    • Масло подсолнечное -3с. л.
    • Лимон — 1 шт.,
    • Морская соль — 5 гр.,
    • Красный перец — 2 гр.

    Как приготовить:

    1 Предварительно для приготовления бульона необходимо отварить кусок говядины на пару, установив на мультиварке режим «тушение» и время 2 -2.5 часов. После этого вынуть мясо из миски, а полученный бульон тщательно процедить.

    2 Затем на мультиварке нужно установить режим «жарка» на 30 минут. Обжарить нарезанный полукольцами лук и натертую на терке морковь до румяной корочки, добавить томатную пасту.

    3 Следующим шагом является добавление тонко нарезанных оливок и солений, нарезанных соломкой. Все тщательно перемешать, плотно закрыть крышкой и варить в выбранном режиме.

    4 Пока все жарится, вам нужно приготовить мясное ассорти, нарезав все мясные ингредиенты кубиками одинакового размера.

    5 Добавьте мясное ассорти к уже приготовленному жареному и полейте процеженным говяжьим бульоном. Приправить специями и установить режим «тушение» ровно на час.

    В конце варки добавить в солянку сок половинки лимона.

    Пожалуйста, оставьте отзыв о рецепте. Понравилось блюдо?

    Hodgepodge Goulash «Очистка холодильника» | AllFreeSlowCookerRecipes.com

    На данный момент нет изображений от других поваров.

    закрыть

    Положения и условия

    Вы должны заключить настоящее Соглашение, если хотите отправить цифровые изображения или другой контент в Prime Publishing через Обмен изображениями клиентов («Услуга»).В контексте настоящего Соглашения «мы» или «Prime Publishing» означает Prime Publishing, LLC. и «вы» означает физическое или юридическое лицо, отправляющее материалы Prime Publishing. Любое физическое или юридическое лицо, желающее использовать Сервис, должно принять условия настоящего Соглашения без изменений. НАЖИМАЯ КНОПКУ «ПРИНЯТЬ УСЛОВИЯ И УСЛОВИЯ», ​​ВЫ СОГЛАШАЕТЕСЬ СОБЛЮДАТЬ ВСЕ УСЛОВИЯ НАСТОЯЩЕГО СОГЛАШЕНИЯ, ВСЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ И РУКОВОДСТВА, ВКЛЮЧЕННЫЕ В СПРАВОЧНИК.

    1) Право на участие .Вы можете отправлять в Сервис только те Материалы, в отношении которых вы обладаете всеми правами интеллектуальной собственности. Другими словами, если вы отправляете нам цифровое изображение, вы должны владеть всеми правами на такое изображение или иметь разрешение лица, которое владеет этими правами. Услуга ограничена сторонами, которые на законных основаниях могут заключать и заключать контракты в соответствии с действующим законодательством. Несовершеннолетние не могут отправлять Материалы в Сервис. Кроме того, вы не можете предоставлять какую-либо личную информацию о детях младше 13 лет.

    2) Определения . В контексте настоящего Соглашения: (а) «Аффилированные лица» означает любую организацию, контролируемую, находящуюся под контролем или под общим контролем с Prime Publishing, (б) «Материалы» означает весь контент, который вы отправляете Prime Publishing, включая все фотографии, иллюстрации, графика и текст, и (c) «Медиа» означает любые средства передачи информации, известные сейчас или разработанные в будущем.

    3) Предоставление лицензии на материалы . Настоящим вы предоставляете Prime Publishing и ее аффилированным лицам всемирное, неисключительное, бесплатное, бессрочное право и лицензию на (а) воспроизведение, распространение, передачу, публичное исполнение и публичное отображение Материалов, полностью или частично, любым способом и СМИ, (б) изменять, адаптировать, переводить и создавать производные работы из Материалов, полностью или частично, любым способом и с помощью СМИ, и (в) сублицензировать вышеупомянутые права, полностью или частично, любой третьей стороне, с комиссией или без нее.

    4) Удаление материалов . Если вы решите удалить свои Материалы из Сервиса, вы можете направить Prime Publishing письменное уведомление, удалив изображение через интерфейс Prime Publishing или связавшись со службой поддержки Prime Publishing, и Prime Publishing удалит такие Материалы из Сервиса. в разумные сроки.

    5) Лицензия на имя, товарные знаки и схожие названия . Настоящим вы предоставляете компании Prime Publishing, ее аффилированным лицам и сублицензиатам неисключительную всемирную бесплатную лицензию на использование всех товарных знаков, торговых наименований, а также имен и изображений любых лиц, фигурирующих в Материалах.Вы предоставляете Prime Publishing, его Аффилированным лицам и сублицензиатам право использовать имя, указанное вами в связи с Материалами.

    6) Технические характеристики и инструкции . Вы соглашаетесь отправлять нам Материалы в соответствии со всеми руководящими принципами использования Сервиса, опубликованными на веб-сайте Prime Publishing или о которых вы иным образом уведомлены («Правила»), поскольку эти Правила могут быть изменены в будущем.

    7) Заявления, гарантии и возмещения .Вы заявляете и гарантируете Prime Publishing и его аффилированным лицам, что (а) у вас есть право, полномочия и полномочия, необходимые для заключения настоящего Соглашения, полного выполнения своих обязательств по нему и предоставления лицензий, указанных в пунктах 3 и 5 выше. , (б) вы будете полностью соблюдать все условия настоящего Соглашения, (в) Материалы, представленные вами Prime Publishing, а также осуществление Prime Publishing и его аффилированными лицами своих прав по настоящему Соглашению, не нарушают и не будут нарушать, неправомерно использовать или нарушать любое право интеллектуальной собственности, включая, помимо прочего, права на товарные знаки, авторские права, моральные права и права на публичное использование любой третьей стороны, (d) вы обладаете всеми правами, необходимыми для воспроизведения, распространения, передачи, публичного исполнения, публичного показа и другого использования Материалов Prime Publishing и ее аффилированных лиц, как это разрешено в соответствии с настоящим Соглашением, (e) Материалы не являются порнографическими, непристойными, клеветническими, дискредитирующими, вредоносными или иными незаконными, и (f) все представленные вами фактические заявления точны и не вводят в заблуждение.Вы соглашаетесь возмещать, защищать и оградить Prime Publishing и его аффилированные лица от всех претензий, обязательств, убытков и расходов (включая, помимо прочего, разумные гонорары и расходы адвокатов), возникающих в результате нарушения вами любых заявлений или гарантий, изложенных в этот абзац.

    8) Ограничения . Вы соглашаетесь с тем, что не будете отправлять материалы, которые являются незаконными, порнографическими, клеветническими, дискредитирующими, оскорбительными, непристойными или неприемлемыми по расовому, этническому или иным признакам, или которые иным образом нарушают общие стандарты сообщества Prime Publishing.Мы прямо оставляем за собой право удалять или не предоставлять любые Материалы, которые, по нашему мнению, нарушают настоящее Соглашение, применимые законы или стандарты нашего сообщества, по нашему собственному усмотрению. Вы соглашаетесь с тем, что вы не будете загружать, публиковать, отправлять по электронной почте или иным образом передавать нам или нашим Аффилированным лицам Материалы, содержащие программные вирусы или любой другой компьютерный код, файлы или программы, предназначенные для прерывания, уничтожения или ограничения функциональности любого компьютерного программного обеспечения или аппаратное или телекоммуникационное оборудование.

    9) Отсутствие обязательств . Хотя мы имеем право включать ваши Материалы в Службу или в любые СМИ, мы не обязаны это делать. Мы можем по собственному усмотрению и по любой причине отказать в предоставлении Материалов или удалить их из нашего Сервиса в любое время.

    10) Изменения в Договоре . Мы оставляем за собой право в любое время по нашему собственному усмотрению изменять любые условия настоящего Соглашения или любые Спецификации или Руководящие принципы, регулирующие Сервис.Все изменения вступят в силу после публикации в Сервисе. Тем не менее, обо всех изменениях настоящего Соглашения, за исключением Спецификаций и Руководства, мы будем размещать уведомление об изменении в течение 30 (тридцати) дней. Вы несете ответственность за ознакомление с уведомлением и любыми применимыми изменениями. ПРОДОЛЖЕНИЕ ВАШЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ДАННОЙ УСЛУГИ ПОСЛЕ НАШЕЙ ПЕРЕДАЧИ ЛЮБЫХ ИЗМЕНЕНИЙ СОСТАВЛЯЕТ ВАШЕ ПРИНЯТИЕ ТАКИХ ИЗМЕНЕНИЙ.

    11) Прайм Паблишинг Интеллектуальная собственность . Без нашего предварительного письменного согласия вы не можете каким-либо образом использовать нашу интеллектуальную собственность, включая, помимо прочего, наши товарные знаки, фирменные наименования, фирменный стиль или материалы, защищенные авторским правом.

    12) Связь . Prime Publishing и его аффилированные лица могут связываться с вами в связи с Услугой, в электронном виде и в других средствах массовой информации, и вы соглашаетесь на такое общение, независимо от любых «Предпочтений по общению с клиентами» (или аналогичных предпочтений или запросов), которые вы могли указать на веб-сайтах. компании Prime Publishing или ее аффилированных лиц или любым другим способом.

    13) Отказ от прав . PRIME PUBLISHING И ЕГО АФФИЛИРОВАННЫЕ КОМПАНИИ НЕ НЕСЕТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ ЗА КАКИЕ-ЛИБО КОСВЕННЫЕ, СЛУЧАЙНЫЕ ИЛИ КОСВЕННЫЕ УБЫТКИ (ВКЛЮЧАЯ, НО НЕ ОГРАНИЧИВАЯСЬ ​​ТАКИМИ УБЫТКАМИ, ВЫЗВАННЫМИ НАРУШЕНИЕМ КОНТРАКТА ИЛИ ГАРАНТИЙ ИЛИ НЕБЛЮДЕНИЯ ИЛИ СОГЛАСОВАННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТИ) ДАЖЕ ЕСЛИ МЫ СОВЕТОВАЛИ (ИЛИ ЗНАЛИ ИЛИ ДОЛЖНЫ ЗНАТЬ) О ВОЗМОЖНОСТИ ТАКИХ УБЫТКОВ.

    14) Заявление об ограничении ответственности . PRIME PUBLISHING ПРЕДОСТАВЛЯЕТ УСЛУГИ «КАК ЕСТЬ» БЕЗ КАКИХ-ЛИБО ГАРАНТИЙ.

    15) Разное . Настоящее Соглашение регулируется законами Соединенных Штатов Америки и штата Вашингтон без ссылки на правила, регулирующие выбор законов. Любые иски, связанные с настоящим Соглашением, должны подаваться в федеральные суды или суды штата, расположенные в Сиэтле, штат Вашингтон, и вы безоговорочно соглашаетесь с юрисдикцией таких судов.Вы не можете переуступать настоящее Соглашение в силу закона или иным образом без нашего предварительного письменного согласия. С учетом этого ограничения настоящее Соглашение будет иметь обязательную силу для сторон и их соответствующих правопреемников и разрешенных правопреемников и будет иметь исковую силу. Наша неспособность обеспечить строгое выполнение вами какого-либо положения настоящего Соглашения не будет означать отказ от нашего права на принудительное исполнение такого положения или любого другого положения настоящего Соглашения впоследствии. Спецификации и рекомендации (включая все будущие изменения) включены в настоящее Соглашение посредством ссылки.Настоящее Соглашение дополняет, а не заменяет и не изменяет условия использования веб-сайтов Prime Publishing и его аффилированных лиц.

    закрыть

    закрыть

    Обмен собственными изображениями

    Кто может делиться изображениями?

    Ты! Любой, кто является зарегистрированным и вошедшим в систему пользователем.

    Чем мне поделиться?

    Пожалуйста, поделитесь изображениями, которые помогут другим посетителям.Например:

    • Изображения, подчеркивающие особенности статьи («Вот элементы управления на этом музыкальном проигрывателе», «Посмотрите на застежку этого ожерелья», «Посмотрите на коробку, в которой это было»)
    • На изображениях кто-то пользуется продуктом («На мне этот шарф», «Установите чернильный картридж здесь»)
    • Изображения по теме («Моя собака шкипер», «Отличный наряд», «Наша семья в Йеллоустоне», «Как приклеить стул с помощью зажима для шкафа»)
    • Изображения, показывающие, как работает продукт («Я сделал этот снимок с помощью этой камеры», «Эта рубашка уменьшилась при стирке», «Пильное полотно после 100 разрезов»)
    • Изображения, которые дают представление о размере продукта («Этот холодильник на самом деле 6 футов в высоту», «Мобильный телефон размером с кредитную карту»)

    Обязательно включайте подписи к вашим изображениям.Хотя они и не обязательны, они предоставляют контекст для ваших изображений. Кроме того, вы можете использовать функцию Image Notes, чтобы выделить одну или несколько интересных областей на вашем изображении. Все увидят ваши заметки, когда наведут курсор на ваше изображение.

    Чем нельзя делиться?

    Ведите себя так, как если бы вы были гостем на званом обеде друга: пожалуйста, относитесь к сообществу Prime Publishing с уважением. Не разделяют:

    • Непристойные, непристойные или злобные изображения или любые изображения с обнаженным телом.
    • Изображения, права интеллектуальной собственности на которые вам не принадлежат
    • Изображения с номерами телефонов, почтовыми адресами или URL-адресами.Вы можете установить водяной знак на изображение с информацией об авторских правах.
    • Изображения с информацией о наличии, цене или альтернативной информации для заказа / доставки
    • Изображения с внешних веб-сайтов, конкурсов или других предложений.
    • Любая личная информация о детях до 13 лет.
    • Изображения с автомобильными номерными знаками, которые видны и легко читаются (приемлемы изображения с номерными знаками, которые нечеткие или нечитаемые по иным причинам).

    Те же правила применяются к вашим подписям и заметкам.

    Какие форматы и размеры изображений поддерживаются?

    Мы поддерживаем изображения в форматах JPEG, GIF и PNG. Размер файлов не должен превышать 1 МБ. Высота и ширина изображения должны быть от 60 до 3500 пикселей.

    Могу я вместо загрузки изображения просто ввести ссылку на изображение?

    Нет, все изображения должны быть загружены в Prime Publishing.Это гарантирует, что ваше изображение всегда будет доступно.

    Сколько времени нужно, чтобы загрузить изображение?

    Время зависит от скорости вашего интернет-соединения и размера файла изображения. Например, для образа размером 400 КБ вы должны ожидать от 2 до 4 минут для модема 56 КБ и менее 1 минуты для DSL или кабельного модема.

    Где появится мое изображение?

    Обычно ваше изображение появляется там, где вы его загрузили: в галерее изображений статьи.

    Кому принадлежат загружаемые мной изображения?

    Правообладатель изображения продолжает владеть изображением; загрузка вашего изображения в Prime Publishing не передает права собственности.

    закрыть

    Легкий куриный пирог с курицей в медленноварке — Cleveland Clinic

    Ищете здоровую и легкую пищу? Традиционный пирог с курицей — это вкусный и простой способ очистить холодильник и морозильную камеру от остатков овощей в конце недели.В этом рецепте удаляется высококалорийная корочка пирога, но сохраняется ароматная начинка любимой детства. Порезать овощи накануне вечером, а затем бросить все в мультиварку, прежде чем отправиться на работу. Когда вы вернетесь домой, ужин будет готов!

    Клиника Кливленда — некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

    Попробуйте подавать на 1 чашку вареного цельнозернового коричневого риса, киноа, цельнозерновой пасты или на небольшом печеном картофеле.

    Состав

    1 фунт сырых куриных грудок без кожи и без кожи, очищенные от видимого жира
    8 унций грибов
    1/3 стакана замороженного гороха
    1/3 стакана замороженной кукурузы
    2 нарезанные кубиками моркови
    2 стебля сельдерея, нарезанных ломтиками
    1 болгарский перец (любого цвета) , нарезанный кубиками
    ½ маленькой луковицы, нарезанной кубиками
    1 банка конденсированного крем-супа с низким содержанием натрия
    2 столовые ложки сушеного орегано
    1 столовая ложка сушеного шалфея
    1 чайная ложка порошка чеснока
    1 чайная ложка лукового порошка
    1 чайная ложка сельдерея
    1 чайная ложка черного перца
    Оливки спрей для готовки на масле

    Проезд

    1. Распылите внутри мультиварки антипригарный кулинарный спрей на оливковом масле.Выложите куриные грудки на дно мультиварки одним слоем.
    2. Равномерно распределите все нарезанные овощи поверх курицы. Равномерно добавьте зелень и специи поверх овощей.
    3. Вылейте сгущенку из куриного супа равномерно поверх курицы и овощей.
    4. Накрыть крышкой и варить на медленном огне в течение восьми часов.
    5. Когда закончите, нарежьте курицу двумя вилками — это будет очень легко, так как она будет влажной.

    Информация о питании

    На 4 порции

    Калорий 230
    Всего жиров 4.5 г
    Насыщенные жиры 1,5 г
    Трансжиры 0 г
    Холестерин 70 мг
    Натрий 380 мг
    Всего углеводов 21 г
    Клетчатка 4 г
    Сахар 6 ​​г
    Белок 27 г

    Участники: Диетологи группы по здоровью пищеварительной системы

    EAST COAST HODGE PODGE с МОРЕПРОДУКТАМИ

    Как вы можете устоять перед всеми свежими продуктами в наши дни? Я определенно не смог бы поехать в недавнюю поездку на наш местный фермерский рынок. Большой пучок моркови, молодой картофель, свежая зеленая и желтая фасоль, немного очищенного горошка стали основой одного из моих любимых блюд Восточного побережья.

    Hodge Podge — это разновидность супа, разновидность тушеного мяса, в зависимости от того, сделаете ли вы его более густым или более молочным (здесь мой рецепт базовой солянки)

    Сегодня вечером я съездил на Восточное побережье целиком и добавил в смесь свежие гребешки и креветки. Мои количества для этого блюда, как правило, сводятся к минимуму этого и немного того, но я попытался связать это с чем-то более конкретным для вас. В любом случае, вы не ошибетесь. Добавьте столько овощей, сколько хотите.Добавьте достаточное количество жидкости и приправьте по своему вкусу.

    На этот раз я решил не загустевать, а разбил немного картофеля в молочном бульоне, чтобы он стал немного более насыщенным.


    EAST COAST HODGE PODGE с МОРЕПРОДУКТАМИ

    • 3 больших картофеля, нарезанных на кусочки размером 1 дюйм
    • 1 пучок моркови, нарезанный на кусочки размером 1 дюйм
    • 2 горсти зеленой и желтой фасоли, разрезанные на трети
    • 1 стакан очищенного зеленого горошка
    • 4 столовые ложки масла
    • 1 чайная ложка сушеного эстрагона
    • 2 банки сгущенного молока
    • 1 стакан свежих гребешков
    • 1 стакан свежих креветок, очищенных и очищенных от жилок и кожуры
    • Соль и перец по вкусу
    1. Положите картофель и морковь в кастрюлю с подсоленной водой.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *