Сметанник в мультиварке рецепт: Сметанник в мультиварке — пошаговый фото-рецепт

Содержание

Торт сметанник рецепт в мультиварке редмонд. Сметанник в мультиварке: рецепты

Время: 90 мин.

Порций: 6-8

Сложность: 4 из 5

Пожалуй, этот рецепт является одним из самых простых способов приготовления бисквита со сметаной в мультиварке.

Этот пирог известен еще со времен СССР, когда наши бабушки выпекали его в духовке, чуть не ежеминутно проверяя, готов ли сметанник. Рецепт отличается простотой приготовления, как в финансовом, так и в физическом плане, и с ним справится даже начинающая домохозяйка. Или домохозяин.

С появлением мультиварок заниматься выпечкой стало значительно легче – ведь львиную долю работы на себя берет эта кухонная помощница. Вам остается лишь прочесть фото-рецепт, и выполнять все действия пошагово.

Итак, чтобы приготовить вкусный и легкий торт сметанник в мультиварке, возьмем следующие продукты:

Энергетическая ценность на 100 грамм готового блюда без учета присыпки, составит 250 калорий. Не так уж и много для кондитерского изделия, поэтому иногда такой пирог вполне допустимо приготовить к завтраку.

Шаг 1

В глубокой кастрюле тщательно взбиваем яйца с сахаром при помощи миксера, как показано на фото ниже.

Для этих же целей вполне допустимо воспользоваться блендером, или венчиком, правда, последним взбивать яйца с сахаром дольше всего.

Теперь маленькими порциями всыпаем просеянную через сито пшеничную муку. Хорошо размешиваем массу до полной ее однородности.

Последними в тесто отправляются сметана и разрыхлитель. Снова все хорошо размешиваем.

По консистенции тесто на пирог должно напоминать тесто на оладьи – в меру жидкое, в меру густое, без комочков.

Рецепт допускает добавление сметаны более низкой жирности, если вам хочется хоть немного снизить общую калорийность блюда.

Если вдруг выяснится, что сметаны недостаточно, для теста ее допустимо смешать с кефиром в равных долях, но чтобы общее количество такой массы не превышало оговоренное в рецепте.

На заметку: нет разрыхлителя под рукой? Не страшно. Можно приготовить его аналог. Просто разбавьте одну чайную ложку соды небольшим количеством пищевого уксуса, и вылейте смесь в тесто. Пирог получится таким же пышным, как и при использовании обычного разрыхлителя.

Шаг 2

Чашу мультиварочного устройства хорошо промазываем кусочком сливочного масла, сверху присыпаем пшеничной мукой. Это делается для того, чтобы бисквит со сметаной в нашей мультиварке не прилип ко дну.

Излишки муки стряхнем с чаши в раковину. Выливаем будущий пирог в чашу мультиварочного устройства.

Закрываем крышку волшебного горшочка, и будем готовить сметанник в мультиварке на режиме «Выпечка» в течение 50 минут.

На заметку: за неимением пшеничной муки, прекрасно подойдет для выполнения «французской рубашки» обычная манка или панировочные сухари. Порядок действий аналогичен – смазать мультичашу маслом, присыпать манкой или сухарями, излишки аккуратно стряхнуть.

Шаг 3

Пока готовится наш простой пирог, нужно приготовить крем. Ниже описан рецепт самого обычного крема, состоящего всего из двух ингредиентов, но вы можете придумать любой крем на основе сметаны.

Например, можно смешать мягкий творог, сметану, ванильный сахар и половинку лимона, предварительно измельченного в блендере.

Вернемся к классическому варианту крема. Несмотря на то, что он довольно простой, вкус получается отменный. В глубокой посуде смешаем сметану и сахар в равных пропорциях (см. фото).

Если наш рецепт крема покажется вам слишком сладким, вы вполне можете уменьшить количество сахара наполовину.

Будущий крем необходимо взбивать до тех пор, пока сахарные кристаллики не растворятся полностью. Вместе с этим, процесс взбивания не должен превышать десяти минут, поскольку в этом случае сметана начнет отделять воду.

Готовую массу убираем в холодильник охлаждаться минут на двадцать.

Шаг 4

Когда мультиварка просигналит об окончании готовки, аккуратно достаем пирог из чаши при помощи контейнера для варки на пару, даем ему немного остыть (около 5 минут), и кладем светлой стороной на дно мультиварочной машины.

Допекаем 10 минут в режиме «Выпечка», после чего уже достаем окончательно, и даем остыть полностью.

Шаг 5

Почему сметанник мы называем и тортом, и пирогом в рецепте? Потому что получившийся корж универсален — его можно подавать хоть сразу к чаю в качестве пирога, либо, немного повозившись, превратить его в восхитительный торт с белоснежной отделкой.

В зависимости от вашего желания, корж можно разрезать на 2 или, если хочется получить пирог повыше, на 4 части.

Все коржи поочередно смазываются сметанным кремом, дополнительно к этому, последний корж промазывается кремом и сверху, и по бокам, чтобы внешне у нас получился белоснежный торт.

На заметку : по желанию, вместе с кремом между бисквитными коржами можно положить дополнительные добавки – орешки, цукаты, или свежие ягоды. В этом случае рецепт совсем вас не ограничивает.

Шаг 6

Остался завершающий штрих. На мелкой терке натрем половину плитки шоколада (см. фото), и обильно украсим верхушку сметанника, чтобы пирог получился еще более красивым.

Вдогонку добавим кокосовой стружки (впрочем, если вы не любите ее вкус, то можно обойтись и без нее). Можно придумать свой собственный рецепт украшения десерта, основываясь только на личных вкусах.

Например, вместо шоколада взять свежие ягоды, и тогда, возможно, бисквит с клубникой и со сметаной в мультиварке станет частым гостем на вашем столе.

Смотрите еще один вариант этого блюда в видео ниже:

1 По стакану сметаны и сахара выложить в миску для взбивания, разбить яйца, просеять муку с разрыхлителем.

2 Взбить тесто миксером до однородной массы, либо аккуратно перемешать все лопаткой, приподнимая тесто снизу вверх, тогда в него попадет больше кислорода и пирог будет пышнее.

3 Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и включить прибор на режим «Выпечка».

4 В чашу перелить тесто и выпекать сметанник 40 минут, затем достать его из чаши, перевернуть, чтобы он пропекся и со второй стороны, и готовить еще 10 минут. Важно по истечении времени выпекания не открывать крышку мультиварки сразу, а дать коржу немного остыть, иначе он быстро осядет и не будет достаточно пышным.

5 Пока печется пирог, можно приготовить крем. Стакан сметаны и стакан сахара хорошо взбить миксером не более 10 минут, но чтобы сахар полностью растворился. Если взбивать более длительное время, сметана разделится на воду и жиры, что испортит вкус крема. Убрать готовый крем в холодильник.

6 Готовый бисквит остудить и разрезать на две половины вдоль. Промазать коржи кремом, сверху пирог полить его остатками. Если хочется, чтобы торт был более высоким или планируется много гостей, можно испечь два таких коржа и сделать пирог четырехслойным. В таком случае крема понадобится в два раза больше.

7 Готовый торт украсить фруктами и ягодами и поставить в холодильник на несколько часов, лучше на ночь, чтобы он хорошо пропитался. Только в этом случае он станет по-настоящему нежным и вкусным.

Важно помнить, что крем из обычной сметаны будет достаточно жидким, поэтому он нужен скорее для пропитки коржей, чтобы сделать их нежными и сочными. Если же вы хотите, чтобы сметанный крем был густым и по консистенции напоминал крем на основе сливок или масла, то нужно удалить из сметаны лишнюю жидкость. Для этого дуршлаг застелить марлей в несколько слоев, вылить в него сметану и подвесить на несколько часов. Когда лишняя жидкость стечет, сметана будет взбиваться лучше, и позволит взбить ее в густой крем. Однако стоит помнить, что сметаны для такого способа нужно брать больше в полтора раза, так как с жидкостью уйдет и ее объем.

Такой торт будет очень нежным и легким десертом, а благодаря нарядному украшению подойдет даже для торжественного чаепития.
Если не требуется большой нарядный торт, то кремом можно полить пирог сверху, не разрезая его на коржи и посыпать шоколадной или кокосовой стружкой. Также можно вмешать в тесто ягоды и кусочки фруктов, например чернику или измельченные бананы, тогда пирог станет более ароматным и оригинальным. Также с нежным вкусом сметаны отлично сочетается шоколад. Его кусочки можно также добавить в тесто, а можно полить готовый пирог верху растопленным шоколадом. Получится изумительное лакомство.

Рецепт торта сметанник подойдет не только для мультиварки фирмы Поларис, в которой я его приготовила, но и для любой другой модели мощностью 800-850 Вт с функцией «Выпечка».
Не могу не отметить одну особенность сметанника в мультиварке (впрочем, и любого другого торта): идеальная форма! «Ручками» так никогда не получается.

Ингредиенты

Чтобы приготовить сметанник в мультиварке, понадобится:

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА:

яйца 4 шт.,
сметана 500 мл,
мука 2 стакана,
разрыхлитель 3 ч.л.,
какао порошок 1 ч.л.,
изюм без косточек 50 г,
курага 50 г,
соль,
сахарная пудра 1 стакан,
растительное масло для смазывания чаши 1 ст.л.

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ЗАВАРНОГО КРЕМА:

яйцо 1 шт.,
мука 4 ст.л.,
масло сливочное 200 г,
сахар 0,5 стакана,
ваниль на кончике ножа,
молоко 500 мл.

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:

жареный арахис 200-300 г,

черный шоколад 100 г,
сметана 100 мл,
сахарная пудра 1 ст.л.

Сметанник выпечен в мультиварке Поларис 0517AD

Рецепт Сметанника в мультиварке

Для первого коржа соединяем два яйца и половину стакана сахарной пудры.

Миксером взбиваем яйца с сахарной пудрой в пышную пену.

В отдельной посуде смешиваем стакан муки с какао порошком и добавляем полторы чайной ложки разрыхлителя. Всыпаем муку с добавками в яичную массу.

Добавляем 250 мл сметаны.

Тесто для первого коржа сметанника должно быть довольно густым и с помощью ручного миксера замесить его не удастся. Поэтому берем обычную столовую ложку и, перемешивая все ингредиенты, замешиваем густое тесто.

Кладем в тесто изюм без косточек.

Чашу мультиварки смазываем растительным маслом и выливаем тесто. Включаем режим «выпечка», устанавливаем время на один час, закрываем крышку мультиварки и нажимаем кнопку «старт».

Пока мультиварка выпекает первый корж для торта, подготавливаем тесто для второго коржа. Замешиваем тесто для второго коржа так же, как и для первого. Только в муку не добавляем какао, а вместо изюма кладем нарезанную мелкими кусочками курагу.

Через час у нас готов первый корж для сметанника – шоколадный с изюмом. Открываем крышку мультиварки, достаем чашу и переворачиваем ее на корзину для приготовления на пару. Так как чаша была предварительно смазана растительным маслом, корж должен очень легко отойти от дна чаши. Оставляем его на корзине остывать, а тем временем выливаем в чашу тесто для второго коржа. Выпекаем второй корж в том же режиме, что и первый.

Готовые коржи для торта можно промазать просто взбитой с сахаром сметаной. Для вышеперечисленных ингредиентов потребуется взять дополнительно 500 мл сметаны. И так получится обычный сметанник. Давайте смажем коржи для торта не сметаной, а заварным кремом. Для крема в кастрюлю выкладываем муку, сахар и вбиваем яйцо.

Хорошо перетираем все ингредиенты.

Вливаем молоко. Варим заварной крем на очень медленном огне, постоянно помешивая.

Когда крем хорошо загустеет, кладем сливочное масло. Помешивая на медленном огне, ждем, пока растает масло. Как только масло полностью растает, снимаем кастрюлю с огня и остужаем.

Шоколадный корж с изюмом разрезаем на две половины, корж с курагой оставляем целым.
Совет. Чтобы коржи в торте стали более мягкими, перед тем как смазывать заварным кремом, их следует пропитать сахарным сиропом. Чтобы приготовить сироп, смешиваем в равных пропорциях сахар с водой, на полстакана сахара вливаем полстакана воды и варим на огне до тех пор, пока растает сахар. Для вкуса можно добавить ром, коньяк или ликер. Готовым сиропом пропитываем коржи сметанника.

Промазываем первую часть шоколадного коржа заварным кремом.

Укладываем на него корж с курагой и смазываем кремом.

Сверху кладем вторую часть шоколадного коржа.

Смазываем торт по бокам и сверху заварным кремом.

По бокам обсыпаем торт жареным арахисом, а сверху украшаем взбитой с сахарной пудрой сметаной.

Натираем сверху черный шоколад и ставим готовый сметанник в холодильник минимум на три часа, а лучше на ночь.

Приготовленный сметанник в мультиварке станет прекрасным десертом для вас и ваших близких. Приятной дегустации!

Здравствуйте, мои дорогие ленивые сладкоежки!

Я принесла вам новый рецепт ленивого тортика, который попал в историю, точнее, в целую историю, благодаря ему, попала я.

У меня внезапно случился день рожденья, который не хотелось отмечать в шумной компании. Но у меня маленькие детки и я решила устроить праздник с свечкозадуванием для них.

Так у меня появилась идея с приготовлением несложного тортика, а во что это все вылилось, вы можете прочесть из этого моего поста для одной кулинарной группы на фейсбуке.

Так вот, тортик нечеловеческими усилиями удалось спасти и, благодаря этому, теперь у нас с вами есть чудесный рецепт — легкий торт в мультиварке со сметанным кремом.

Рецепт

Тесто (для одного коржа):

200 гр сметаны (10% жирности)
200 гр сахара
2 яйца
400 гр муки
1,5 ч.л. разрыхлителя для теста
ванильный сахар или ванилин
50 гр сливочного масла
1 ст. ложка какао порошка (для темного коржа)

Крем:

400 г сметаны,
150 г сахарной пудры,
½ ч.л. ванильного сахара или капля ванильного экстракта

Для украшения: шоколад, свежие ягоды и фрукты, орехи и т. д.

Приготовление коржей:

Пока корж выпекается, подготовим крем. Я люблю сметанный крем, потому что он очень нежный и отлично пропитывает коржи. Но для этого тортика подойдет любой. Можно просто взбить банку сгущенки с пачкой масла. К такому крему очень хорошо подойдут мелконарезанные грецкие орехи. Их можно добавить прямо в крем и использовать для украшения.

Приготовление крема:

Сметану для крема желательно взять пожирнее. Я брала в магазине сметану повышенной жирности, не менее 30%.
Для того, чтобы сметанный крем взбился легче и был пышным, вместо сахара используйте сахарную пудру.
Сметану перед взбиванием следует очень хорошо охладить и отцедить. Для этого выстелите дуршлаг двойным слоем марли, выложите на неё сметану и оставьте для отцеживания на 3−4 часа. После этого сметану охладите.
Далее выложите сметану в посуду, в которой она будет взбиваться, поставьте в ледяную воду.
Добавьте сахарную пудру и ванилин и взбейте до пышности.
Когда коржи полностью остынут (лучше накрыть их полотенцем, чтобы они не высохли) разрезаем их вдоль и смазываем кремом. При укладке чередуем темные и светлые слои. У меня получилось по три от каждого коржа.
По желанию, можно положить между слоями кусочки фруктов или ягоды.

У меня был летний тортик, поэтому я украшала его свежими ягодами и шоколадной крошкой.

А на этих выходных я сделала другой вариант этого торта.

Поехали мы на дачу, я заранее испекла один корж и взяла с собой, а вместо начинки прихватила баночку с курдом. Пропитывать даже не пришлось. Просто разрезала вдоль на несколько коржей (3−4 получается), смазала курдом и собрала обратно. Во время разрезания можно поскрести немного крошек и обсыпать его сверху. Украшаем ломтиками лимона. Я, увы, ничего этого не успела, только смазать и собрать) Уже все слопали. А тесто идеальное. Рассыпчатое и вкуснющее. Можно смазывать чем угодно или так есть)

Вот такой тортик — легкий в приготовлении, но оставляющий большой простор для фантазии с начинкой и украшением.

Приятного аппетита!

Сметанник – это очень вкусный пирог, простой в приготовлении, не требующий особых хлопот. Печется сметанник в мультиварке так же быстро, как и в духовках во времена наших мам и бабушек. Простенький сметанный крем взбивается за пару минут. А если красиво украсить готовый сметанник фруктами и ягодами, то получается настоящий сметанный торт! По текстуре он очень нежный, воздушный и пористый! Вкус сметанника, несмотря на всю простоту, изысканный. К тому же сметанник гораздо менее калорийный, чем пироги с кремом из сливочного масла или сливок.

Ингредиенты:

Для теста:

Мука – 1 стак.
Сахар – 1 стак.
Сметана – 1 стак.
Яйцо – 2 шт.
Разрыхлитель – 2 ч.л.
Масло сливочное для смазывания формы

Для крема:

Сметана 25% — 1 стак.
Сахар – 1 стак.

Для украшения:

Клубника и виноград

Приготовление сметанника в мультиварке

Итак. В кастрюльку кладу сметану (кстати, для теста можно использовать нежирную сметану), сахар, муку, разрыхлитель и яйца.

Взбиваю миксером до однородной массы. Тесто должно получиться как на оладьи.

Чашу мультиварки смазываю сливочным маслом и присыпаю мукой.

Вливаю в чашу тесто, включаю мультиварку в режим Выпечка, время приготовления 50 минут. Выпекаю бисквит.

В это время в отдельной миске смешиваю густую сметану и сахар.

Взбиваю миксером до состояния, когда кристаллики сахара практически растворятся (но не более 10 минут, так как сметана может отделить воду). Убираю крем в холодильник.

Когда бисквит испечется с одной стороны, вынимаю чашу из мультиварки, даю остыть буквально 5 минут и переворачиваю корж на другую сторону с помощью контейнера-пароварки. Выпекаю еще 10 минут на режиме Выпечка.

Затем достаю готовый бисквит, перекладываю на тарелку и даю ему полностью остыть.
Когда бисквит остыл, разрезаю его на два коржа. Если вы хотите, чтобы пирог получился высокий, можно испечь еще один бисквит, чтобы в итоге вышло 4 коржа. Вот увеличивать количество ингредиентов и печь более толстый бисквит – не советую, он может не пропечься в середине и подгореть снаружи.

Достаю из холодильника крем, промазываю первый корж, накрываю его вторым.

Дальше крем сверху аккуратно поливаю, чтобы он стекал по краям, и одновременно распределяю его ложкой. Излишки крема с тарелки вытираю салфеткой. Украшаю сметанник нарезанной пластинами клубникой и дольками винограда.

Готовый сметанник лучше убрать в холодильник и дать ему пропитаться ночь (10-12 часов). Тогда он будет просто сверхмягким и нежным!

Сметанник отлично подойдет для семейного или праздничного чаепития. Приятного аппетита!

Сметанник приготовлен в мультиварке Redmond RMC-M20.

Понравился рецепт? Нажмите на сердечко:

Всего коментариев 53:

Рецепт ни о чём. Корж не пропекся, крем слишком жидкий. Перевод продуктов

Диана, крем и должен быть жидким, это же сметанник! Тут крем нужен для пропитки коржа больше, а не для прослойки. А то что корж не пропекся — возможно это особенности вашей мультиварки. У меня все пропекается.
Если хотите взбить густой крем из магазинной сметы, нужно из неё удалить лишнюю жидкость, такая сметана называется «отвесная». Дуршлаг застелить вдвое сложенной марлей, чтобы концы свисали, вылить сметану, концы завязать и подвесить на несколько часов. Обычно эту процедуру лучше делать на ночь, взбивается отменно.Только сметану взять с запасом на 1 стакан больше, жидкость ведь уйдёт. Удачи! :)))
Диана для вас специально указана модель (её мощность 800Вт)если у Вас меньше нужно делать поправки по времени,у меня дешевле мультиварки автора в два раза и все окей даже хлеб пеку…очень много зависит от муки и сметаны (если взяли сметанный продукт,то автор не виноват)
очень жаль,но бисквит не выпекся,…пекла по вашему рецепту два раза,первый раз решила,что виновата сама,но вот попробовала опять,и …..одно разочарование.рецепт не доработан

Крем однозначно нужен для пропитки. Диана, что у вас за мультиварка? Даже в моем Панасонике этот сметанник пропекается. Но не час, а полтора я его пеку.

Екатерина:

совершенно согласна с комментарием Дианы!!!

Екатерина:

напишите, пожалуйста, в рецепте конкретно сколько чего в граммах. Очень хочется приготовить, но стаканы ведь у всех разные….

Корж получился очень тонкий (не как на фото). Открыла крышку — опустился быстро((

Пеку такой сметанник постоянно, вот только я ложу одно яйцо. И тесто замешиваю постепенно и ложкой, а не миксером. Сначала смешиваю сметану с сахаром, потом добавляю яйцо — перемешиваю, потом всыпаю муку с 1 чайной ложкой соды и замешиваю тесто. Чашу смазываю маслом, выливаю тесто и выпекаю 1 час. За десять минут отключаю мультиварку, но крышку не открываю. Потом достаю, переворачиваю на блюдо и верх посыпаю кокосовой стружкой. Ни чем не пропитываю этот пирог, мне так больше нравится. Получается очень воздушным.

вчера испекла сметанник,не знаю как у кого,у меня получился хорошо,бисквит испекся на ура,простоял ночь пропитался,и съели мгновенно.спасибо за рецепт.

у меня в рэдмонде м110 все оки

Ирина.У метя мультиварка — пароварка Редмонд РМС М 110.Наверное как и вас.Время выпечки без закрывания клапаны выпуска пара самое большое 35 минут.вы сколько по времени готовили?

вот у вас и мужчина появился……повар -любитель)
рецепт—СУПЕР)
спасибо
всё получилось……вкуснотеево)
мультя—SATURN—аналог—POLARIS

Пекла 50 минут. Когда стала переворачивать, он опал. Попыталась допечь еще 20 мин с другой стороны. В итоге тонкий сырой корж.

Александра:

Всё сделала по рецепту. Корж отличный, воздушный. Только у меня мультя с 3D подогревом, поэтому не переворачивала, он и так подрумянился хорошо.Спасибо за рецепт)

Отличный сметанник получился, корж пропёкся, крем полужидкий — за ночь в холодильнике пропитал корж просто волшебно.Спасибо за рецепт!Мультиварка у меня Redmond RMC-4503, рецепт хорошо на неё рассчитан.

Только продукты перевела!

Рецепт неудачный. Корж не получился, корочка отделилась от самого коржа. Чего то не хватает

Отличный рецепт быстрой выпечки! Испекла к ужину, скушали половину сразу же и облизали пальчики) Сметана была густая, магазинная — крем вышел нежнейший! Корж пропекся за стандартные 45 мин. на программе Выпечка, мультиварка Филипс. Огромнейшее спасибо Автор!

Александра:

Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M4504
Пекла 2 часа на режиме суп + переворачивала — не хотел пропекаться никак, получилось только со второго раза — первый загубила — вынула спустя час и перевернула — осел и,как выяснилось позже, оказался совсем сырой внутри.
Крем сверху не пропитал такую плотную корочку.
Получилось вкусно, но повторять — только если очень попросит муж.

Все получилось,спасибо,быстро вкусно.

Анастасия:

Делала такой сметанник, мужу и ребенку очень понравился. Очень вкусный и нежный. Отличный рецепт.

Пекла в мульти Панасоник. Корж сразу же опустился, когда нужно было переворачивать. получилось похоже на коврижку, сметана не пропитала. Не понравилось.

Мультиварка Панасоник. Корж не пропекся, опустился при открытии, стал совсем маленьким. Сметаной скорее всего пропитывать не буду, испеку по другому рецепту

Впеpвые в жизни слышу, что надо пеpевоpачивать коpж. Конечно упадет, если он недопеченый. Пеките до готовности и тpевожьте его pаньше. А сметану для кpема берите 30%, не ошибетесь

Валентина:

Рецепт просто чудесный!!Коржик получился румяненький, пышный, упругий!!! А главно быстро и легко!!Спасибо большое!!!

Торт класс! Спасибо за рецепт, у меня мультиварка китайская самая простая и все получилось!

Ужас! Еще ни разу не было такого результата в моей мультиварке Панасоник. Все получилось как и описано у многих выше: корж не пропёкся, сдулся, получилось непонятно что, жаль, что раньше комментарии не прочитала, теперь все в мусорку… Ну, урок мне на будущее чтоб не спешила…

Зря потрачено время и продукты! Жаль… рецепт не советую!

Сейчас пеку,вроде получается.От только не надо рассказывать про излишки крема,которые якобы убираются с тарелки салфеткой.Все приличные хозяйки убирают эти самые излишки пальцем,а потом уже красоту наводят влажной салфеточкой:-))))))

Мда…неправильная у меня мультиварка,видимо.Готовила строго по рецепту,выпекала полтора часа(!),верх был жидким,через полтора часа потеряв терпение,отключила.Горячее сырым не бывает,поэтому залила ЭТО сгущенкой,муж спросил что это,сказала десерт такой.Продукты немного жаль…

А,забыла сказать,мультиварка филипс у меня.

Очень очень хорошый рецепт. Спасибо

Дела все по рецепту, а вышел не корж, а подошва какая-то! Муж посмеялся над сим «тортом» и попросил выкинуть рецепт в топку! Что и делаю!

Рецепт: Сметанник в мультиварке | очень нежный тортик.

Ингредиенты:
мука — 1 ст;
сахар-песок — 1 ст;
сметана — 1 ст;
яйца куриные — 2 шт;
сода пищевая — 1 ч. л.;
сметана 15% — 300 гр;
сахар-песок — 0,5 ст

Этот простой в приготовлении тортик отлично подойдет как для повседневного чаепития, так и украсит праздничный стол — если его поработать над его оформлением.

Сегодня я готовила его просто к чаю, поэтому над оформлением сильно не заморачивалась.
Приступим.

Взбиваю яйца с сахаром миксером в пену. Затем добавляю в полученную смесь сметану. Вот что получается.

Обычно я использую сметану 15 % жирности для теста. А сегодня решила попробовать приготовить на домашней сметанке. Могу сказать, что домашней нужно меньше, чем стакан. Иначе получится слишком жирное тесто и разваливающийся коржик.
После этого добавляю соду и муку. Сначала аккуратно перемешиваю ложкой, затем миксером на средней скорости. Получаю вот такое тесто.

Смазываю форму мультиварки подсолнечным рафинированным маслом и слегка присыпаю манкой. Вот так.

Выливаю тесто в форму у разравниваю ложкой, чтоб получился ровный коржик.

Ставлю форму в мультиварку и выставляю на программе «Выпечка» 120 градусов на 50 минут.
После того, как коржик испекся, я достаю его из формы путем переворачивания на форму для готовки на пару. Даю ему полностью остыть.

Пока будущий тортик остывает, я готовлю крем. Взбиваю миксером сметану с сахаром. Ставлю крем в холодильник, чтоб он слегка загустел.

Когда коржик полностью остыл, я разрезаю его на три коржа. Обычно он у меня получается повыше, но так как сегодня я готовила тесто на жирной домашней сметане, он не так подрос.

Промазываю коржи кремом. И убираю в холодильник часа на три.

Вот какой пропитанный и вкуный получается в итоге торт.

Время приготовления: PT01H00M1 ч.

Это хороший рецепт?

%d1%81%d0%bc%d0%b5%d1%82%d0%b0%d0%bd%d0%bd%d0%b8%d0%ba+%d0%b2+%d0%bc%d1%83%d0%bb%d1%8c%d1%82%d0%b8%d0%b2%d0%b0%d1%80%d0%ba%d0%b5 — Пошаговые рецепты

Вопросов не найдено

Сохраните страницу, чтобы не потерять!

Сметанник в мультиварке: рецепт приготовления

Готовим по шагам:

Поскольку рецепт достаточно прост, вы, без проблем, поймете, что к чему.
Яйца взбиваем с сахаром и ванилью до стойкой пены, минут 10.

Тем временем, ставим сливочное масло на водяную баню, чтобы оно растопилось.

Вливаем масло, добавляем сметану, муку и соду, погашенную уксусом.
Тщательно все перемешиваем или взбиваем миксером, что гораздо проще.

Смазываем мультиварку сливочным маслом и выливаем туда тесто.
Закрываем крышкой и выставляем режим «Выпечка» на 60+20 минут, не переворачивая.

Готовому пирогу даем остыть, а потом вынимаем его из мультиварки.

Пока остывает пирог, не будем терять ни минуты и приготовим творожный крем.
У меня была творожная масса с курагой и, вы знаете, очень вкусно получилось.
Смешиваем творог, сахар и сметану и взбиваем миксером до полного растворения сахара.

Пирог разрезаем на 2-3 коржа, в зависимости от того, насколько хорошо он поднялся.

Обильно смазываем кремом все коржи и верх.

Вот так.

Возможен вариант украшения торта надписью.
В таком случае, варим глазурь (на маленьком огне) из 3-х столовых ложек молока, сахара, какао и 50-ти грамм масла.
Готовую глазурь смешиваем с вареной сгущенкой, чтобы она стала как можно гуще.
Далее, надрезаем уголок обычного файла (или используем медицинский шприц без иглы) и выдавливаем через отверстие крем, рисуя на торте.

Вот таким способом можно придать торту более праздничный и торжественный вид. А если у вас еще и есть художественные способности, вы можете создать шедевр.

Рецепт не менее вкусного торта, который можно приготовить на следующий праздник, читайте здесь.

Приготовлен сметанник в мультиварке Панасоник SR-TMh28LTW. Мощность 670 вт.

Торт сметанник в мультиварке Панасоник рецепт приготовления с фото

Подпишитесь на новые рецепты в twitter

Читать @miltivarkavari

Google+

22 января 2014

Загрузка…

Вы собираете гостей по случаю дня рождения, новоселья или устраиваете девичник? Тогда вам непременно нужен какой-нибудь вкусный торт! И, желательно, не требующий много сил и обилия ингредиентов. «Сметанник» — именно такой!

На основе всем знакомого рецепта можно приготовить настоящий кулинарный шедевр — с пропиткой из ликера, фруктами и украшением марципаном, а можно — простой домашний тортик без излишеств.

Я решила добавить для вкуса и аромата лимон, чтобы разнообразить рецепт, а в качестве украшения и «изюминки» посыпала грецкими орехами — уж очень их люблю!

Мой тортик как раз для домашних посиделок. Очень вкусный и ароматный!

Ингредиенты:

Яйцо — 3 штуки
Сахар — 1,5 мультистакана
Сметана — 250 грамм
Мука — 2 мультистакана
Разрыхлитель — ½ пакетика/5 грамм
Сливки 33-35% жирности — 250 грамм
Сахарная пудра/сахар — 120-160 грамм
Грецкие орехи — 100 грамм

	1. Готовим продукты. Яйца и сметана для теста должны быть теплыми. А сливки для крема пока лучше оставить в холодильнике, потому что взбивать их лучше холодными.
	2. Разбиваем яйца в миску, проверяем, что они свежие.
	3. Хорошенько взбиваем яйца, сахар и ванильный сахар.
	4. Добавляем сметану. Тщательно перемешиваем.
	5. Добавляем муку и разрыхлитель/пекарский порошок/соду, гашеную уксусом или лимонной кислотой . Обычно их всыпают через сито, чтобы наполнить муку и порошок воздухом и избавиться от возможных крупных частиц (хотя в муке даже среднего ценового уровня, по моему опыту, их уже не найти). В общем, если сита нет — ничего страшного, тесто и без этого прекрасно вымешается.
	6. Мякоть лимона отделяем от пленок. Особенно избегайте белую часть кожицы, ту, что под цедрой — она горчит. Измельчаем полученную массу в блендере или режем ножом. Также неплохо натереть цедру лимона — она наполнит тесто ароматом. Вмешиваем лимон и цедру в тесто.
	7. Я выстилаю чашу пергаментом и смазываю маслом. Но этого можно не делать, достаточно смазать дно сливочным/растительным маслом или маргарином.
	8. Выливаем тесто.
	9. Устанавливаем режим мультиварки «Выпечка» на 60 минут. Если у вас возникнет желание, можете по истечении 60 минут вынуть корж, снять бумагу и положить его на 10-15 минут выпекаться на другой стороне. Это сделает корж поджаристым и сверху и снизу. Но если эта опция для вас не принципиальна, торт прекрасно пропечется и так.
	10. Когда торт испечется, оставьте его остыть на 30-40 минут.
	11. После чего порежьте на 2-3 части: будем наш «Сметанник» пропитывать!
	12. Взбейте жирные сливки с сахаром или сахарной пудрой. Добавьте немного ванильного сахара для аромата.
	13. Когда торт остынет, промажьте его сливками. При желании положите между коржами и украсьте сверху любыми вкусными топпингами. Подойдет шоколадная стружка, орехи, фрукты свежие или консервированные. Я посыпала сверху орешками:)

Вот такой простой и вкусный торт «Сметанник». Лимон делает его нежный сливочный вкус ярче. Попробуйте и вы! Приятного чаепития!

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!

Самые комментируемые

Свежие рецепты

Рецепт сметанника в мультиварке. Как испечь сметанник

Шаг 1: взбиваем масло с сахаром и сметаной.

Прочитав ингредиенты, вы, наверно, удивились, почему тортик без яиц? Сначала для меня это тоже показалось странным, но попробовав его сделать, поняла – они будут лишние, так как пересушивают тесто, а основа для такого чуда должна быть нежной и воздушной. Но меньше слов и больше дела, приступим к приготовлению. Сперва примерно за один час до начала процесса выкладываем на столешницу сливочное масло и даем ему возможность смягчиться. Затем кухонным ножом делим его на небольшие кубики либо брусочки и отправляем их в глубокую миску. Туда же всыпаем весь сахарный песок и ставим посуду под лопасти миксера.

Включаем кухонный прибор на среднюю скорость и начинаем взбивать данные ингредиенты до однородной рыхлой массы, можно с крупинками, уделяем этому 5–7 минут .

Потом добавляем в масленую смесь всю сметану, желательно самой высокой жирности, как вы поняли, 20 % – это не предел, чем насыщенней молочный продукт, тем лучше! Взбалтываем все до полного растворения сахарных кристалликов и пышности на средней скорости, постепенно увеличивая обороты миксера до самого высокого уровня, на это уйдет добрых 10–15 минут , хотя все зависит от мощности техники.

Шаг 2: готовим тесто и крем.

Дальше делим сладкую сметанно-масляную массу на 2 равные порции, одну из которых отправляем в чистую сухую миску, затягиваем ее полиэтиленовой пищевой пленкой и ставим в холодильник до использования – это крем. Во вторую часть добавляем пищевой разрыхлитель, немного чистого ванилина и начинаем просеивать туда через сито с мелкой сеткой нужное количество пшеничной муки, одновременно замешивая однородное тесто средней густоты.

Шаг 3: выпекаем основу под торт.

Потом, воспользовавшись пекарской кистью, смазываем дно, а также стенки тефлоновой чаши тонким слоем растительного масла.

После этого закрепляем ее в выемки мультиварки, помогая себе столовой ложкой, перекладываем туда готовое тесто, вставляем штекер кухонного прибора в розетку и плотно закрываем. Устанавливаем на табло умной техники режим «Выпечка» 50 минут , и идем заниматься другими немаловажными делами.

По истечении нужного времени кухонный прибор отключится, оповещая об этом соответствующим пикающим либо звенящим сигналом. Очень аккуратно, так чтобы не обжечься паром, приподнимаем крышку и проверяем готовность выпечки кухонной шпажкой либо зубочисткой. Просто вводим конец деревянной палочки в мякоть изделия и достаем, если на ней остались кусочки липкого теста, снова закрываем мультиварку, выставляем режим «Выпечка», но в этот раз на 15–20 минут , и продолжаем готовить.

Основа для торта хорошо пропеклась? Если да, тогда все просто, сначала даем ей слегка остыть. Затем опускаем на ее поверхность корзину пароварку. Бережно, придерживая кухонным полотенцем, переворачиваем чашу вверх дном и приподнимаем.

Выпечка выпадет на корзину, но оставлять ее на ней не стоит, помогая себе двумя кухонными лопатками, перемешаем сладкое чудо на металлическую решетку и даем возможность полностью остыть до комнатной температуры.

Шаг 4: доводим торт сметанный в мультиварке до полной готовности.

Когда мучная основа остынет, делим ее поперек на 2–3 круглых коржа. Это можно сделать несколькими способами, например, при помощи кондитерской струны или специального ножа либо другого подходящего приспособления.

Теперь укладываем одну из основ на большое плоское блюдо или поднос и смазываем ее щедрой порцией крема. Сверху кладем второй корж, обрабатываем его сметанной массой и также поступаем с третьим, конечно, если он есть.

Затем декорируем тортик остатками крема, притрушиваем его рубленым шоколадом либо украшаем ягодами, фруктами, кокосовой стружкой, хотя и без всех этих излишеств выглядит он просто великолепно. Покрываем сформированное изделие полиэтиленовой пищевой пленкой, ставим в холодильник на 6–8, а лучше 24 часа и усилено стараемся не вспоминать об этой вкуснятине, пока не пропитается, а потом можно приступать к дегустации!

Шаг 5: подаем торт сметанный в мультиварке.

Торт сметанный в мультиварке, подают в охлажденном виде как десерт. Перед сервировкой его делят на 10–12 порционных кусочков, раскладывают их по тарелкам и ставят на стол вместе с теплыми либо горячими, только приготовленными напитками, неплохой вариант – чай, кофе, какао, молоко, мак кофе или горячий шоколад.

Наслаждайтесь вкусной и простой выпечкой!
Приятного аппетита!

Вместо чистого ванилина можно использовать пару пакетиков ванильного сахара, но его надо взбивать вместе с маслом, чтобы полностью растворился;

Хотите шоколадный сметанник? Если да, тогда добавьте в тесто вместе с мукой и разрыхлителем пару столовых ложек черного, несладкого какао-порошка;

Некоторые хозяйки заменяют сливочное масло маргарином для выпечки, но он должен быть самого высшего сорта, с максимальным содержанием жира и минимальным воды, хотя вкус и аромат у такой выпечки получается немного другой, но тоже очень приятный;

Декор для торта не принципиальный, выбирайте то, что больше нравиться, например, рубленые орехи, измельченные сухофрукты, вяленые ягоды, крошка из печенья либо вафель.

Существуют такие десерты, которые придутся по вкусу не только любителям сладостей. Они универсальны, просты в приготовлении и обладают сравнительно низким уровнем жирности. К таким лакомствам относят сметанник. Чтобы сэкономить время и силы, можно сделать этот торт в мультиварке.

Как испечь сметанник?

В принципе, приготовление торта сметанника не отличается от приготовления др. подобных десертов. Необходимо из нужных ингредиентов замесить тесто и поставить выпекать в духовку. Но в наш век высоких технологий, все популярнее становятся мультиварки — настоящие помощницы хозяйки по кухне! Готовить в таком устройстве легко, да и рецептов блюд очень много.

Главный плюс приготовления сметанника в мультиварке — его низ не пригорит, а единственный минус — можно не ожидать того, что на верху пирога образуется румяная аппетитная корочка. Но и этот недостаток можно с легкостью превратить в преимущество. Торт можно украсить шоколадом, орешками, изюмом, цукатами или всем тем, что предпочитаете Вы и Ваши близкие!

Простой рецепт сметанника в мультиварке

Состав:

Светлый изюм (без косточек) — 60 г
Мука — 1,5 ст.
Сметана — 250 г
Разрыхлитель д/теста — 1 ч.л.
Ванильный сахар — 1 ст.л.
Яйцо — 3 шт

Приготовление:

Для начала нужно подготовить изюм. Его необходимо тщательно промыть и залить кипятком примерно на 15-20 мин.
Теперь в миске надо смешать сметану, сахар (и простой, и ванильный) и яйца. Можно добавить маленькую щепотку соли. Чтобы корочка у пирога была не слишком плотная, ингредиенты нужно смешивать вручную, а не миксером.
Сверху в смесь следует просеять муку и добавить разрыхлитель для теста или соду, если под рукой разрыхлителя нет.
После тесто нужно тщательно размешать. Если вдруг в нем останутся комочки, то не стоит беспокоиться — в процессе выпекания они пропадут.
Последняя стадия приготовления теста — добавление изюма, после этого массу следует снова перемешать.
Чашу мультиварки необходимо смазать растительным маслом и вылить в нее тесто.
Выпекается пирог в течение часа в режиме «Выпекание».
После выпекания, десерт следует достать из чаши, переложить в тарелку и оставить остужаться. Сверху пирог можно посыпать сахарной пудрой.

Торт сметанник в мультиварке: рецепт

Кстати, пирог манник, испеченный в мультиварке, может стать отлично основой для сметанного торта! Приготовить его не составит труда, а в результате получится такой десерт, который будет уместно подать даже к праздничному столу!

Торт сметанник со сметанным кремом

Состав теста:

Сахар — 1 ст.
Мука — 2 ст.
Яйца — 4 шт.
Сметана — 200 г
Масло сливочное — 100 г
Разрыхлитель д/теста — 1 ст.л. (либо 1ч.л. соды, гашенной уксусом)
Ванилин — по вкусу

Состав крема:

Сметана — 400 г
Творог — 200 г
Сахар — 1 ст.
Ванилин — по вкусу

Приготовление:

Для начала следует взбить миксером яйца с сахаром таким образом, чтобы получилась в результате густая белая пена. Затем добавить сметану и растопленное сливочное масло. Все тщательно перемешать.
Теперь пришел черед муки: ее понемногу надо начать вводить в яично-сметанную смесь и замесить тесто.
Чашу мультиварки следует смазать маслом и поставить тесто выпекаться в режиме выпечка от 60 до 80 мин. Все зависит от марки мультиварки.
Готовый бисквит следует достать и остудить, а после разрезать на 3-4 коржа.
Пока бисквит остывает, можно приступить к приготовлению крема. Для этого нужно смешать сахар, творог, сметану и ванилин, а затем хорошо взбить. Кстати, вместо простого сахар, в крем можно ввести сахарную пудру, он от этого получится еще гуще.
Каждый корж следует обильно смазать кремом и поставить в холодильник, чтобы он пропитался, на несколько часов или на всю ночь.

Торт сметанник «Зебра»

Состав теста:

Яйца — 2 шт.
Сливочное масло — 100 г
Сахар — 150 г
Сметана — 200 г
Мука — 200 г
Сахар ванильный — ½ п.
Разрыхлитель д/теста — 1 п.
Масло растительное
Какао — 1 ст.л.
Состав крема:
Сметана — 500 г
Сахар — 150 г
Сок ½ лимона

Приготовление:

Чашу мультиварки смазать растительным маслом. Муку просеять через сито и смешать с разрыхлителем.
Миксером взбить яйца с сахаром в густую пену и добавить туда сливочное масло. После, не переставая взбивать смесь, ввести в нее ванилин и сметану.
Понемногу вводя муку, тесто необходимо размешивать ложкой до состояния однородной массы. Тесто не должно быть густым, оно схоже по консистенции на густую сметану.
Затем полученную необходимо разделить на 2 части, в одну из которых следует добавить какао и хорошо перемешать.
Тесто в мультиварку необходимо выливать слоями, чередуя темный и светлый.
Выпекается корж в режиме «Выпекание» 60 мин. Затем его необходимо оставить остудить на 10 мин, при этом, не открывая крышку мультиварки.
Теперь можно заняться приготовлением крема: остудить сметану, добавить в нее сахар и взбивать на протяжении нескольких минут. После влить сок лимона и взбивать еще примерно 7 мин для густоты.
Готовый корж нужно разрезать по горизонтали и обильно смазать кремом, а затем поставить в холодильник минимум на 2 ч для пропитки.

Сметанник — вкусный и достаточно легкий десерт! Его любят и дети, и взрослые. Пирог просто готовить. Именно поэтому его можно делать, как повседневную выпечку к чаю. Но даже самый простой крем преобразит сметанник в замечательный торт, который станет украшением торжественного стола.

Время: 90 мин.

Порций: 6-8

Сложность: 5 из 5

Каждой хозяйке хочется порадовать гостей и близких чем-то вкусненьким, не затрачивая при этом слишком много времени. В этом случае можно испечь простой пирог или торт на сметане. Причем такой десерт готовиться быстро и просто даже без особых кулинарных навыков. Узнайте как испечь вкуснейший сметанник в мультиварке Редмонд, нежнейшая выпечка придется по вкусу всем без исключения.

Сметана – универсальный продукт, который может использоваться не только для приготовления крема, но и для изготовления вкусного, пышного бисквита. Рецепты могут различаться перечнем, а также количеством используемых продуктов, но неизменной составляющей является сметана, которая и обеспечивает великолепный вкус домашней выпечке. Классический сметанник готовится из доступных ингредиентов, которые у любой хозяйки окажутся под рукой.

Необходимо отметить, что с выпечкой бисквита сможет справиться не только пароварка, но и мультиварка. Пышный и необычайно мягкий бисквит получится с первого раза, его будет легко перевоплотить в торт. Сделать это достаточно просто – разрезать бисквит на два тонких коржа, а потом перемазать их кремом, рецепты можно подобрать по собственному желанию. удивит всех особым, нежным вкусом, несмотря на то, что готовится он достаточно быстро.

Для приготовления бисквита лучше всего использовать не магазинную сметану, а домашнюю, средней жирности. Она придаст выпечке нежный сливочный вкус, сделает структуру коржа в меру рыхлой, как и предполагают выбранные рецепты.
Если собираетесь готовить торт, коржи необходимо предварительно пропитать сиропом (молочным или ягодным). В этом случае десерт можно подавать сразу же после приготовления. Рецепты сиропов можно легко найти на кулинарных сайтах.
В качестве украшения подойдут измельченные грецкие орехи, крошка из печенья, свежие ягоды. Взбитые сливки или шоколадная глазурь придадут торту праздничный вид.
В качестве крема можно использовать взбитую сметану с сахаром. Десерт вовсе не будет приторным и слишком жирным. Немного апельсиновой цедры или ванили слегка оттенят сливочный вкус.
Рецепты крема можно корректировать на собственное усмотрение. Отличным получается сметанник с творожным или йогуртовым кремом. Лучше всего использовать натуральный йогурт без добавок, его легкая кислинка будет отлично сочетаться со сладостью бисквита.
Продолжительность выпекания коржа составляет около часа, за это время тесто равномерно пропечется, приобретет аппетитную корочку. Не следует беспокоиться, что бисквит пригорит, так как печься он будет на специальном режиме.

Сметанник испечь под силу каждому, предложенный ниже пошаговый рецепт с фото поможет быстро освоить всю технологию приготовления.

Ингредиенты:

Шаг 1

Необходимое количество яиц следует взбить с сахарным песком и ванильным сахаром до однородности. Для этого можно использовать миксером.

Шаг 2

Сливочное масло необходимо растопить в микроволновой печи или же на водяной бане.

Шаг 3

Добавьте к яичной массе растопленное масло, сметану, пшеничную муку, а также гашенную уксусом соду. Все хорошенько взбейте миксером.

Шаг 4

Дно и стенки мультиварочной чаши смажьте сливочным маслом, вылейте приготовленное бисквитное тесто. Готовить бисквит необходимо на режиме «Выпечка» продолжительностью 60 мин.

Шаг 5

По прошествии указанного времени откройте крышку мультиварки и дайте выпечке остыть.

Шаг 6

Теперь следует приготовить крем. Смешайте все ингредиенты, затем тщательно взбейте все миксером до полного растворения сахара.

Шаг 7

Бисквит разрежьте на 2 или 3 коржа, в зависимости от того каким пышным он получился.

Шаг 8

Промажьте каждый корж приготовленным творожно-сметанным кремом.

Шаг 9

Верх сметанника по желанию можете украсить шоколадной глазурью.

Отправьте торт для пропитки в холодильник (на несколько часов), а затем подавайте на стол. Приятного вам чаепития!

Сметанник – очень сочный торт, хотя многие считают его пирогом.

В прочем, какая разница?

Сметанник сладкий, вкусный, нежный.

Он очень легко готовится, особенно в мультиварке.

Сметанник в мультиварке – общие принципы приготовления

Судя по названию несложно догадаться, что основным ингредиентом является сметана. Она может идти не только в тесто, но и в крем. Во втором случае желательно использовать густой, жирный и обязательно свежий продукт. В тесто сгодится любая сметана, даже подкисшая. После выпечки ничего заметно не будет.

Что еще кладут в тесто:

Муку пшеничную;

Разрыхлитель (или просто соду, но гашеную).

В зависимости от рецепта, сметанники бывают ванильные, шоколадные, маковые, кофейные. Следовательно, количество ингредиентов в списке увеличиваются. Кремы для сметанников тоже можно готовить разные: масляные, сметанные, на сгущенке, со сливками и даже заварные. Можно обойтись и вовсе без крема. Пирог неплохо сочетается с вареньем, повидлом, шоколадной пастой. Если выпека готовится на скорую руку, то пышку просто посыпают пудрой.

В мультиварке сметанник печется от 50 минут до 1,5 часов. Время зависит от входящих ингредиентов, влажности теста, а также способностей чудо-кастрюльки.

Классический сметанник в мультиварке

Этот рецепт сметанника знают многие, но мало кто готовит его в мультиварке. На самом деле, все намного проще и легче, результат ничуть не хуже.

Ингредиенты

Два яйца;

Стакан сметаны;

Стакан сахара;

2 ч. л. рыхлителя;

Стакан муки;

5 грамм масла.

Для крема понадобится стакан пудры и 1,5 стакана жирной сметаны, по желанию добавляем ванилин.

Приготовление

1. Натираем кусочком масла донышко мультиварки и бока, не более трети всей высоты. Сразу вставляем кастрюльку в свое место.

2. В миску кладем яйца, засыпаем сахар и можно сразу выложить сметану.

3. Взбиваем все три ингредиента миксером две минуты.

4. Добавляем в сметанник муку и рыхлитель. Взбиваем еще минуту.

5. Переливаем тесто в кастрюльку, которую ранее смазали.

6. Закрываем, готовим на выпечке 50 минут.

7. Затем сметанник переворачиваем и готовим еще минут 10, не больше.

8. Вынимаем корж, пусть пока остывает. Лучше его расположить на решетке, чтобы донышко не стало мокрым.

9. Для крема нужно просто размешать пудру со сметаной. Кидаем щепотку ванили для улучшения аромата.

10. Разрезаем остывший корж на две части и на нижний корж кладем толстый слой сметанного крема. Можно оставить так минут на десять, пусть впитывается.

11. Прикрываем вторым коржом, но не нажимаем.

12. Остатки сладкой сметаны распределяем сверху и по бокам. Для украшения используем покрошенное печенье или любые ягоды, можно посыпать сметанник тертым шоколадом.

Сметанник в мультиварке с творожным кремом

Вариант сочного и вкусного сметанника в мультиварке, который промазывается творожным кремом. Торт будет нежным, если брать жирный творог. Сметану тоже лучше брать жирную и густую.

Ингредиенты

300 грамм сметаны;

2 стакана муки;

1 ч. л. соды, уксус.

Для крема:

0,3 кг сметаны;

0,3 кг творога;

1 стакан сахара.

Приготовление

1. Делаем тесто. Яйца нужно взбить с сахаром до пышной пены, как для классического бисквита.

2. Добавляем сметану, размешиваем.

3. Кидаем просеянную муку вместе с гашеной содой. Размешиваем.

4. Емкость мультиварки промазываем изнутри и присыпаем ложкой муки, она не даст коржу прилипнуть.

5. Выкладываем тесто, ставим сметанник на выпечку. Готовим час, затем корж переворачиваем и печем на этой же программе еще четверть часа. Остужаем.

6. Творог перетираем, можно использовать блендер. Добавляем все остальные ингредиенты крема и немного взбиваем. Убираем в холодильник.

7. Остуженный корж режем на три пластинки. Поочередно смазываем кремом, сразу укладываем друг на друга.

8. Сверху и с боков торт тоже промазываем.

9. Выдерживаем для пропитки не меньше двух часов, обязательно в холодильнике. Но лучше оставить на всю ночь.

Сметанник в мультиварке со сливочным маслом

Рецептура сметанника с маслом. Смазывать можно любым кремом, вареньем либо оставить так, как пирог. В этом случаем можно присыпать корж пудрой или шоколадной стружкой.

Ингредиенты

0,2 кг сметаны;

0,28 кг муки;

0,2 кг сахара;

0,1 кг масла;

0,5 ложки рыхлителя;

Приготовление

1. Растапливаем масло. Можно это сделать на сковороде, в микроволновой печке, но лучше всего в мультиварке. Заодно смажем чашу. Переливаем растопленное масло и остужаем.

2. Яйца с песком соединяем и взбиваем. Не нужно долго и сильно, достаточно растворить все крупинки.

3. Добавляем к яйцам масло, уже стуженное и выкладываем сразу всю сметану. Размешиваем.

4. Добавляем в сметанник муку и следом насыпаем рыхлитель. По желанию заменяем гашеной содой.

5. Выкладываем размешанное тесто в смазанную чашу.

6. Закрываем мультиварку, печем сметанник час, затем можно перевернуть и подержать на этом же режиме еще минут десять.

Сметанник в мультиварке со сгущенкой

Еще одна рецептура сметанника в мультиварке, но в этот раз в тесто добавляется обычная сгущенка. Используется белое молоко без добавок и варки.

Ингредиенты

Муки 2 стакана;

200 мл (стакан) сметаны;

100 мл сгущенки;

200 грамм сахара;

1 ч. л. соды.

Для крема:

30 грамм масла;

300 грамм сгущенки;

1 ч. л. растворимого кофе.

Приготовление

1. Вынимаем масло для крема сразу в тепло, пусть немного полежит.

2. Яйца при помощи миксера взбейте до пены. Добавляем сахар, взбиваем до растворения частиц.

3. Добавляем сгущенку, следом сметану.

4. Муку закладываем в тесто в самом конце, при размешивании вводим соду. Обязательно гасим порошок столовым или яблочным уксусом, можно использовать сок лимона.

5. Перекладываем замешанную массу в смазанную чашу мультяшки, закрываем и печем час.

6. В растворимый кофе добавляем ложку воды, размешиваем.

7. Следом кладем масло, которое мы должны были заранее оставить в тепле. Взбиваем до пышности.

8. Вводим в масло белую сгущенку, но не сразу всю. Добавляем частями. Крем готов! Если кто-то любит более сладкие начинки, то можно насыпать немного пудры.

9. Испеченный сметанник остужаем и разрезаем на коржи. Лучше, если получится 3 штуки.

10. Промазываем коржи кофейным кремом, остужаем.

Сметанник в мультиварке шоколадный

Вариант вкуснейшего сметанника, который готовится с добавлением какао. Крем на сметане ванильный, но в него также можно добавить пару столовых ложек порошка какао или растопленную плитку.

Ингредиенты

0,6 кг сметаны;

0,4 кг сахара;

1,5 стакана муки;

2 ложки какао;

1 ч. л. соды;

Ваниль, масло.

Приготовление

1. Маслом натираем форму от чудо-кастрюльки, пусть ожидаем своего часа.

2. Взбиваем яйца и половину рецептурного сахара.

3. Добавляем к ним 250 граммов сметаны, остальную часть откладываем для крема.

4. Просеиваем порошок какао с мукой, добавляем в тесто и сразу же вводим соду, обязательно гасим.

5. Размешиваем и переливаем шоколадную массу в ранее смазанную емкость мультиварки.

6. Выпекаем сметанный корж ровно час. Но лучше проверить на сухую палочку, так как мультиварки у всех разные.

7. Для остывания выкладываем на решетку. Затем разрезаем на 2-3 коржа, как получится.

8. Взбиваем сметану и остатки сахара, не забываем насыпать для аромата немного ванили.

9. Промазываем шоколадные коржи ванильным кремом, убираем сметанник на пропитку.

Маковый сметанник в мультиварке

Для макового сметанника в мультиварке понадобится не только мак, но и орешки. Можно взять любые. По рецепту указана половина стакана. Это количество уже рубленых орехов, можно ядрышки слегка обжарить.

Ингредиенты

Стакан сметаны;

0,3 ложки рыхлителя;

Стакан сахара;

0,5 стакана мака;

Стакан муки;

Для крема:

0,5 стакана орехов;

0,4 кг сметаны;

4-7 ложек сахара (по вкусу).

Приготовление

1. Смешиваем перебранный мак с мукой и разрыхлителем. Муку желательно просеять, чтобы масса легче соединилась с сухой смесью.

2. Разбиваем яйца. Сразу в большую миску. Добавляем сахар со сметаной.

3. Погружаем миксер и начинаем взбивать. Делаем это до тех пор, пока не растворятся все крупинки.

4. Добавляем муку с маком, размешиваем.

5. Перекладываем маковое тесто в чашку от мультиварки. Размазываем ровно, чтобы слой везде получился одинаковым.

6. Выпекаем до готовности. Сначала 50 минут, затем переворачиваем и держим еще четверть часа.

7. Вынимаем маковый корж, остужаем.

8. Сметану и сахар просто размешиваем, регулируем сладость на свой вкус.

9. Добавляем в крем орешки, можно насыпать немного ванили.

10. Смазываем коржи, украшаем сметанник маком или орешками. Можно посыпать и тем, и другим.

Чем больше добавить сахара в сметанный крем, тем жиже ин будет. Кондитеры рекомендуют использовать вместо песка пудру, она разжижает массу меньше. Также профессионалы используют специальные загустители для сливок, сметаны. В домашних условиях можно добавить немного распущенного желатина.

Переворачивание коржа в мультиварке чаще всего делается только для эстетичности. В большинстве случаем белый верх пропечен. Всегда можно перевернуть корж и сделать верхом румяный низ.

Количество сахара в креме можно регулировать, учитывая не только свой вкус, но и кислоту сметаны. Можно добавить в крем взбитые сливки, масса с ними получается более пышной и крепкой.

Если нет желания делать торт, то можно приготовить сметанник в виде пирога. Для этого в тесто добавляют орехи, изюм, можно насыпать немного цукатов или порезанной кураги. Этот же вариант предпочтительнее ставить на детский стол, так как жирные кремы употреблять в раннем возрасте нежелательно.

Ингредиенты

Чтобы приготовить сметанник в мультиварке, понадобится:

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА:

яйца 4 шт.,
сметана 500 мл,
мука 2 стакана,
разрыхлитель 3 ч.л.,
какао порошок 1 ч.л.,
изюм без косточек 50 г,
курага 50 г,
соль,
сахарная пудра 1 стакан,
растительное масло для смазывания чаши 1 ст.л.

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ЗАВАРНОГО КРЕМА:

яйцо 1 шт.,
мука 4 ст.л.,
масло сливочное 200 г,
сахар 0,5 стакана,
ваниль на кончике ножа,
молоко 500 мл.

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:

жареный арахис 200-300 г,
черный шоколад 100 г,
сметана 100 мл,
сахарная пудра 1 ст.л.

Сметанник выпечен в мультиварке Поларис 0517AD

Рецепт Сметанника в мультиварке

Для первого коржа соединяем два яйца и половину стакана сахарной пудры.

Миксером взбиваем яйца с сахарной пудрой в пышную пену.

Добавляем 250 мл сметаны.

Кладем в тесто изюм без косточек.

Хорошо перетираем все ингредиенты.

Вливаем молоко. Варим заварной крем на очень медленном огне, постоянно помешивая.

Промазываем первую часть шоколадного коржа заварным кремом.

Укладываем на него корж с курагой и смазываем кремом.

Сверху кладем вторую часть шоколадного коржа.

Смазываем торт по бокам и сверху заварным кремом.

По бокам обсыпаем торт жареным арахисом, а сверху украшаем взбитой с сахарной пудрой сметаной.

Натираем сверху черный шоколад и ставим готовый сметанник в холодильник минимум на три часа, а лучше на ночь.

Торт в мультиварке 🍰 (8 Рецептов)

Мультиварка позволяет приготовить вкусные торты, потратив минимум денежных средств. Благодаря этому прибору, можно радовать домочадцев нежным тортом хоть каждую неделю или день. Давайте узнаем, как просто приготовить вкусный торт в мультиварке.

Разнообразие рецептов блюда «торт в мультиварке»

Испечь вкуснейший торт можно несколькими способами, в этой статье будут рассмотрено большое количество вкусных рецептов. В большинстве случаев понадобятся коржи для торта в мультиварке, этот компонент десерта можно купить во многих магазинах по невысокой цене. Например, коржи понадобятся, если решите приготовить кофейный торт в мультиварке или лимонный торт в мультиварке. В обоих случаях рецепт приготовления десерта похож, но обо всем по порядку. Сейчас готовим разные варианты блюда «торт в мультиварке». Поехали!

Рецепт торта «Прага» в мультиварке

Торт «Прага» в мультиварке – это шоколадный десерт, который можно приготовить в домашних условиях. Пражский торт известен своим приятным, можно даже сказать нежным, вкусом, который тает во рту. Торт «Прага» в мультиварке любят дети, да и взрослые не прочь полакомиться десертом. Сразу скажу, ингредиентов понадобится много, но это того стоит. Ведь торт «Прага» не стыдно подать даже к праздничному столу. А когда гости узнают, что торт приготовила хозяйка своими руками, они будут долго просить поделиться рецептом. В общем, давайте готовить торт!

Ингредиенты для торта «Прага»

Для бисквита:

6 яиц;
155 г сахара;
116 г муки;
26 г какао;
43 г сливочного масла;
11 г ванильного сахара;
6 г разрыхлителя;
немного растительного масла.

Для крема:

желток;
21 мл воды;
122 г сгущенки;
6 г пудры;
210 г сливочного масла;
11 г какао.

Для глазури:

31 г какао;
91 г молока;
11 г сахара;
11 г масла сливочного.

Для сиропа:

133 г сахара;
122 мл воды.

Для крема, который используется для декораций:

255 г сливочного масла;
310 г пудры;
11 г какао;
2-3 капли ванили;
20-30 мл молока.

Для украшения:

печенье;
шоколад.

Этапы приготовления торта «Прага»

Готовим основу или бисквит.
Отделить желтки от белков, взбить оба компонента в разных тарелках.
В каждую емкость добавить по 76 г сахара и по 6 г ванильного сахара, взбить.
Смешать белки и желтки, мешать лопаткой в одну сторону.
Просеять муку, какао и разрыхлитель, соединить эти компоненты с яичной массой.
Растопить сливочное масло и постепенно вливать к остальным ингредиентам, при этом постоянно мешать лопаткой.
Смазать дно мультиварки маслом, залить тесто внутрь.
Выпекать основу при температуре 180°С около 50 минут.
Теперь готовим крем.
Желток смешать с водой и взбить, затем соединить со сгущенкой и пудрой.
Варить крем, пока он не загустеет, при этом постоянно помешивать.
Дать крему остыть полчаса.
В отдельной емкости взбить масло, затем потихоньку переливать крем к маслу, постоянно помешивая.
Добавить к массе просеянное какао и еще раз взбить.
Готовим сироп.
В кастрюлю залить воду и смешать с жидкостью сахар.
Довести сироп до кипения, подержать так 10 минут, а затем убрать в сторону.
Возвращаемся к бисквиту.
Достать бисквит из мультиварки и дать постоять 10 минут.
Разрезать бисквит на три равных коржа.
Пропитать каждый корж приготовленным сиропом.
Смазать корж кремом, идя от центра по кругу к периферии.
Наложить сверху второй корж и повторить процедуру, затем сверху положить последний корж.
Бока торта тоже смазать оставшимся кремом.
Готовим украшение.
Измельчить печенье в блендере.
Шоколад натереть на терке.
Соединить между собой эти два компонента.
И вновь возвращаемся к бисквиту.
Края тортика посыпать приготовленным украшением.
Убрать десерт на 20-30 минут в холодильник.
Займемся глазурью.
Смешать какао, сахар и молоко, добавить немного сливочного масла.
Отварить массу на водяной бане, затем остудить.
Переходим к крему для декора.
Взбить сливочное масло, в три захода добавить сахарную пудру с интервалом 1-2 минуты.
Добавить просеянное какао, взбивать массу несколько минут.
Добавить ваниль и молоко, взбивать крем на малой скорости.
Смешать глазурь и крем для декора.
Финальные штрихи.
Середину торта украсить глазурью, не доходя немного до края.
По краю торт украсить кремом для декора (как сделать красиво, смотрите видео ниже).
Торт «Прага» готов, приятного аппетита.

Видео приготовления торта

Классический сметанник в мультиварке

Рецепт выше – это один самых сложных рецептов торта. Но он один из самых вкусных, все благодаря крему. Но можно приготовить более простые рецепты десерта, одним из них является торт на сметане в мультиварке или просто – сметанник. Десерт получается со вкусом, похожим на бисквитный. Но это только первые несколько секунд, затем вкус раскрывается и предстает в истинном виде. Вы точно получите огромное удовольствие, когда попробуете этот тортик.

Ингредиенты для теста сметанника

210 г сметаны;
285 г муки;
110 г сливочного масла;
210 г сахара;
4 яйца;
6 г соды;
3-4 г ванилина.

Для крема

455 г холодной сметаны;
133 г сахарной пудры;
3-4 г ванилина.

Способ приготовления сметанника

Готовим коржи.
Растопить сливочное масло, а затем дать остыть до комнатной температуры.
Смешать яйца с сахаром, а затем взбить.
Добавить к яичной массе сметану и масло, опять взбить.
Муку смешать с содой и ванилином, просеять в сметано-яичную массу.
Взбить тесто до однородности при помощи миксера.
Дно мультиварки застелить пергаментом, а стенки смазать растопленным маслом, которое осталось.
Перелить тесто внутрь мультиварки, выпекать основу торта в течение 66 минут.
Достать корж, перевернуть и вернуть обратно в мультиварку, продолжать выпекать еще 12-15 минут.
Достать корж и остудить до комнатной температуры.
Разделить бисквит при помощи ножа или зубной нити на 2-3 равных коржа.
Перейдем к крему.
Смешать в сметане пудру и ванилин.
Перемешать крем до однородности, только не миксером, а лопаткой.
Финальные штрихи.
Смазать верхушку первого коржа кремом, положить на него второй, повторять процедуру, пока не кончатся коржи.
Верхнюю часть торта тоже украсить сметанным кремом, можно нарисовать сетку из шоколада.
Бока тоже украсить кремом, но это можете оставить на свое усмотрение.
Убрать десерт на 2-3 часа в холодильник.
Приятного аппетита!

Готовим со сгущенкой

Медовый торт со сгущенкой в мультиварке – вкусный рецепт, который можно встретить под другим названием: «Медовик». В рецепте, указано не будет, но для вкуса можно добавить немного фиников, чтобы получился финиковый торт в мультиварке – очень вкусный. Вместо сгущенки для крема можно использовать другой компонент, например, вкусно получается торт с вареньем в мультиварке, принцип тот же самый. В общем, давайте научимся готовить вкуснейший торт с медом и сгущенкой в мультиварке.

Ингредиенты для теста

326 г муки;
4 яйца;
210 г сахара;
110 г меда;
5 г соды;
раст.масло.

Для крема

275 г вареной сгущенки;
410 г сметаны.

Способ приготовления торта со сгущенкой

Включить печку и поставить на огонь в любой емкости соду и мед, постоянно помешивать.
Растапливать, пока мед весь не перейдет в жидкое состояние, убрать с плиты, дать остыть.
Долго взбивать яйца и сахар.
По чуть-чуть к яйцам добавлять медовую массу, постоянно помешивать.
Просеять и добавить к остальным ингредиентам муку, замесить тесто.
Смазать мультиварку маслицем, перелить тесто на дно.
Выпекать основу в течение часа.
В отдельной емкости смешать сметану и сгущенное молоко, взбить.
Когда бисквитная основа будет готова, дать остыть 10 минут, затем доставать.
Разрезать на несколько равных коржей (сколько получится).
Смазать каждый корж кремом и уложить друг на друга, по бокам тоже можно смазать.
Если в блендере остались крошки, то слегка подсушить и измельчить блендером.
Посыпать сухими бисквитом торт и отправить на несколько часов в холодильник.

Рецепт с шоколадом

Рекламный блок

Рецепт шоколадного бисквитного торта был рассмотрен в статье первым. Поэтому в этом блоке предлагаю научиться готовить другой десерт, а именно шоколадно-банановый торт в мультиварке. В этом блюде, как понятно из названия, нам понадобятся бананы, которые значительно разнообразят вкусовой фон торта. В качестве основы для крема будем использовать сметану, как и во многих предыдущих рецептах. В общем, давайте начинать готовить вкусный шоколадный торт в мультиварке.

Ингредиенты для шоколадного торта

Для теста:

3 яйца;
210 г сахара;
210 г муки;
110 мл молока;
99 г сливочного масла;
6 г ванильного сахара;
6 г растворимого кофе;
41 г какао;
6 г разрыхлителя;
2 банана;
соль.

Для крема:

510 г сметаны;
11 г сахарной пудры.

Глазурь:

61 г сахара;
6 г какао;
42 г сметаны.

Способ приготовления шоколадного торта

Делаем основу.
Смешать сахар, соль, ванильный сахар и яйца, взбивать в течение 4 минут.
В молоке растворить кофе (жидкость должна быть теплой).
Растопить масло, затем к яйцам добавить это самое маслице, молоко и разрыхлитель, опять взбить.
Муку смешать с какао-порошком и просеять к остальным ингредиентам.
Мультиварку смазать маслом, залить тесто и выпекать в течение 60 минут.
Делаем крем.
Смешать сметану и сахар, взбить миксером.
Готовим глазурь.
Все ингредиенты смешать и варить на малом огне, пока не компоненты не достигнут однородности.
Последние штрихи.
Дать бисквиту остыть, затем достать из мультиварки и нарезать на коржи.
Банан порезать кружочками, первый и второй корж смазать кремом и уложить бананы сверху.
Уложить коржи друг на друга.
Крошки или кубики бисквита, оставшиеся после выпечки смешать с остатками крема и полить последний корж.
Еще сверху крема рандомно разлить глазурь и убрать в холодильник на несколько часов.
Приятного аппетита!

Маковый сметанник в мультиварке

Маковый сметанник в мультиварке готовится точно так же, как и классический. Единственное отличие – в крем нужно добавить немного мака. Мак можно заменить орешками, тоже получается вкусно. Еще можно попробовать добавить немного мака в тесто, главное, не переборщить, иначе торт не удастся. Поэтому лучше добавить новый компонент только в крем. Приятного аппетита.

Сметанник с шоколадной крошкой, посыпанный кокосовой стружкой

Шоколадная и кокосовая стружка – отличное сочетание ингредиентов. Вкус будет напоминать шоколадки с кокосом – пальчики оближешь. Внутрь теста добавлять стружку не нужно, иначе бисквит рассыпется. Поэтому необходимо купить кокосовую стружку и шоколадку, последнюю натереть на терке. Оба компонента наносятся на коржи (как приготовить корж, смотрите в рецепте «Классический сметанник»), а затем посыпаются сверху и по бокам. Стружка будет держаться за счет сметаны. Не забудьте убрать торт в холодильник на пару часов.

Торт с творожным кремом

Творожный торт в мультиварке отличается необычным ярким вкусом, который порадует каждого человека. Конечно, десерт будет напоминать сметанник, но торт с творогом все же отличается, особенно послевкусием. Кстати, этот рецепт похож по вкусу еще на торт на кефире в мультиварке (этот рецепт в статье не рассматривается). В общем, давайте научимся готовить вкусный творожный торт в мультиварке.

Ингредиенты

133 г сливочного масла;
455 г печенья;
110 мл сливок;
210 г сахара;
410 г творожного сыра;
3 яйца;
11 г ванильного сахара.

Способ приготовления торта с творожным кремом

Измельчить печенье блендером и смешать с размягченным сливочным маслом.
Взбить куриные яйца, ванильный сахар и песочный сахар.
Смешать яичную массу с творожным сыром и аккуратно перемешать лопаткой.
Смешать печенье и творожно-яичную массу, делать все аккуратно.
Мультиварку смазать маслом, перелить тесто внутрь, распределить, можно сформировать бортики по желанию у торта.
Выпекать десерт в течение 90 минут, затем дать остыть 10-14 минут, после чего подавать к столу.

Готовим белоснежный сметанный десерт

Приготовить белоснежный сметанный десерт в мультиварке просто, такой торт сильно похож на классический сметанник. Но чтобы не повторять весь рецепт заново, предлагаю посмотреть короткое видео, в котором рассказано, как просто приготовить белый сметанник в мультиварке. Обратите внимание, что в конце автор посыпает торт шоколадной стружкой. Если желаете белоснежный торт, то это действие необходимо пропустить. Приятного просмотра!

Как приготовить морковный торт в мультиварке

Морковный торт в мультиварке – это десерт, который подойдет любителям полезного питания. Также на этот рецепт рекомендую обратить внимание вегетарианцам, так как здесь нет никаких продуктов животного происхождения. Рецепт морковного десерта просто в исполнении и не требует особых навыков или ингредиентов. Давайте узнаем, как приготовить морковный торт в мультиварке своими руками.

Ингредиенты

155 г муки;
50 мл раст.масла, должно быть без запаха;
210 г сахара;
210 мл сока любого;
155 г грецких орехов;
155 г моркови;
6 г разрыхлителя;
6 г ванили;
3-4 г соли.

Описание приготовления морковного торта

Слегка обжарить грецкие орехи в мультиварке.
Смешать сахар с маслицем и залить соком.
Морковку натереть на терке, а орешки измельчить в блендере, добавить к общей смеси.
Муку смешат с разрыхлителем и ванилью, добавить к смеси и перемешать.
Смазать мультиварку маслом, выпекать торт в течение 50-60 минут.
Остудить, украсить торт и подавать к столу.

Резюмируя

В этой статье рассмотрели лучшие рецепты тортов в мультиварке. Еще хотелось бы отметить такой вариант, как торт на кефире в мультиварке. А есть еще десерт для взрослых с алкоголем – торт «Пьяная вишня» в мультиварке. Также на этом сайте можете найти торт «Зебра» в мультиварке, который расписан в другой статье. Делитесь рецептами с друзьями, а также пишите мнение с комментариями под статьей. Приятного аппетита!

Энчиладас из курицы в сметане в медленноварке

Энчиладас из курицы в сметане с низким содержанием углеводов

Очень вкусные энчилады из курицы в сметане с низким содержанием углеводов, приготовленные в мультиварке. Если вы хотите, чтобы они были более «хрустящими», вы можете немного поджарить их в горячей духовке в течение десяти-пятнадцати минут.

Энчилада с курицей в медленноварке со сметаной

Общее время

3 часа 15 минут

Эти низкоуглеводные энчилада медленного приготовления, наполненные сметаной, просто восхитительны…

Автор: Slow Cooker Society

Тип рецепта: Основной

Кухня: мексиканская

Порций: 6 порций

Ингредиенты

½ чашки сальсы (я использовал соус Pace Picante Medium; ищите сальсу с низким содержанием сахара)
2 банки (по 15 унций каждая) красного соуса энчилада (Ищите соус с наименьшим содержанием углеводов; вы также можете использовать банку на 28 унций, если найдете это. Мексиканские бренды обычно обладают лучшим вкусом.)
5- 6 чашек измельченной вареной курицы (около 2 фунтов)
1 чашка сметаны, легкой или обычной
1 ½ стакана + 1½ стакана мелко натертой сырной смеси
10 лепешек из низкоуглеводной муки
тонко нарезанного зеленого лука для украшения
дополнительная сметана, для подачи

Инструкции

Положите ½ стакана сальсы и 28–30 унций красного соуса энчилада в небольшую кастрюлю и готовьте на медленном огне, пока соус не уменьшится до 2½ стаканов, примерно 25–30 минут. .(Перемешайте несколько раз, чтобы она не прилипла к дну.) Пока соус тускнеет, измельчите курицу и отмерьте сметану и сыр.
Когда смесь соуса уменьшится, положите измельченную курицу в миску и аккуратно смешайте с 1 стаканом соуса, 1 стаканом сметаны и 1½ стакана тертого сыра. Разложите 10 лепешек на прилавке (на разделочных досках или бумажных полотенцах) и разделите начинку на 10 лепешек.
Обрызгайте мультиварку для медленноварки антипригарным спреем и нанесите около ¼ стакана соуса на дно мультиварки.Сверните каждую энчиладу как можно плотнее и выложите в мультиварку рядом. (Чтобы получить все 10 энчиладас, их нужно сжать вместе, но это сработает). Нанесите остаток соуса на свернутые энчиладас и полейте их оставшимися 1½ стакана тертого сыра.
Готовьте на сильном огне в течение 2½ — 3 часов или до тех пор, пока энчиладас не начнет пузыриться, а сыр хорошо не расплавится. (Если на крышке кастрюли собирается много влаги, я снимаю крышку наполовину и выливаю эту жидкость в раковину.Если вы используете кастрюлю для запекания, возможно, вы захотите поджарить верх готовых энчилад в духовке при 400F / 200C в течение 10-15 минут, но этот шаг не является обязательным. (Crock-Pot не рекомендует готовить на гриле вставку для кастрюли.)
Подавать горячим, украшенным зеленым луком и добавлением сметаны, чтобы добавить к столу при желании.

Информация о питании

Размер порции: 6 порций

3.5.3229

Дополнительные энчилады можно заморозить, затем просто разогреть их в микроволновой печи примерно на минуту, затем посыпать сыром и нагревать еще минуту.
Источник: Kalyn’s Kitchen НИЗКОУГЛЕВАТЕЛЬНАЯ МЕДЛЕННАЯ ПОВАРКА СЛИВОЧНАЯ КУРИЦА ENCHILADAS

Наслаждайтесь и ПОДЕЛИТЕСЬ!

Советы по замораживанию запеканок

Обычную запеканку 9 x 13 хорошо разделить на две 9- или 8-дюймовые тарелки для пирога или квадратную запеканку. Это позволяет приготовить одну запеканку на 2 приема пищи в течение месяца. Я предпочитаю пирожные для этой запеканки, так как круглые лепешки лучше подходят для круглого блюда. Используйте квадрат, если у вас нет круглого.

Воздух, как и тепло, — враги морозильной камеры.Перед замораживанием убедитесь, что ваша запеканка прогреется до кухонной температуры, и вы действительно запечатали посуду полиэтиленовой пленкой, чтобы уменьшить количество воздуха в ней. Добавьте крышку или алюминиевую фольгу.

Всегда помечайте название рецепта, дату приготовления и любые уникальные инструкции, чтобы не забыть, о чем это блюдо. Я просто использую перманентный маркер, чтобы писать на фольге.
Не забудьте довести рецепт до комнатной температуры перед замораживанием или запеканием.

Ваши замороженные блюда будут храниться в морозильной камере в идеальном состоянии от 1 до 3 месяцев.
Разморозьте запеканки в холодильнике за день до приготовления и выньте их на полчаса перед запеканием.

Подобные рецепты в видео:

Домашнее мороженое в медленноварке

На данный момент нет изображений от других поваров.

закрыть

Положения и условия

Вы должны заключить настоящее Соглашение, если хотите отправлять цифровые изображения или другой контент в Prime Publishing через Обмен изображениями клиентов («Услуга»).В контексте настоящего Соглашения «мы» или «Prime Publishing» означает Prime Publishing, LLC. и «вы» означает физическое или юридическое лицо, отправляющее материалы Prime Publishing. Любое физическое или юридическое лицо, желающее использовать Сервис, должно принять условия настоящего Соглашения без изменений. НАЖИМАЯ КНОПКУ «ПРИНЯТЬ УСЛОВИЯ И УСЛОВИЯ», ВЫ СОГЛАШАЕТЕСЬ СОБЛЮДАТЬ ВСЕ УСЛОВИЯ НАСТОЯЩЕГО СОГЛАШЕНИЯ, ВСЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ И РУКОВОДСТВА, ВКЛЮЧЕННЫЕ В СПРАВОЧНИК.

1) Право на участие .Вы можете отправлять в Сервис только те Материалы, в отношении которых вы обладаете всеми правами интеллектуальной собственности. Другими словами, если вы отправляете нам цифровое изображение, вы должны владеть всеми правами на такое изображение или иметь разрешение лица, которое владеет этими правами. Услуга доступна только для сторон, которые на законных основаниях могут заключать и заключать контракты в соответствии с действующим законодательством. Несовершеннолетние не могут отправлять Материалы в Сервис. Кроме того, вы не можете предоставлять какую-либо личную информацию о детях младше 13 лет.

2) Определения . В контексте настоящего Соглашения: (а) «Аффилированные лица» означает любое лицо, контролируемое, находящееся под общим контролем или под общим контролем с Prime Publishing, (б) «Материалы» означает весь контент, который вы отправляете Prime Publishing, включая все фотографии, иллюстрации, графика и текст, и (c) «Медиа» означает любые средства передачи информации, известные сейчас или разработанные в будущем.

3) Предоставление лицензии на материалы . Настоящим вы предоставляете Prime Publishing и ее аффилированным лицам всемирное, неисключительное, бесплатное, бессрочное право и лицензию на (а) воспроизведение, распространение, передачу, публичное исполнение и публичное отображение Материалов, полностью или частично, любым способом и СМИ, (б) изменять, адаптировать, переводить и создавать производные работы из Материалов, полностью или частично, любым способом и с помощью СМИ, и (в) сублицензировать вышеупомянутые права, полностью или частично, любой третьей стороне, с комиссией или без нее.

4) Удаление материалов . Если вы решите удалить свои Материалы из Сервиса, вы можете направить Prime Publishing письменное уведомление, удалив изображение через интерфейс Prime Publishing или связавшись со службой поддержки Prime Publishing, и Prime Publishing удалит такие Материалы из Сервиса. в разумные сроки.

5) Лицензия на имя, товарные знаки и схожие названия . Настоящим вы предоставляете Prime Publishing, его аффилированным лицам и сублицензиатам неисключительную всемирную бесплатную лицензию на использование всех товарных знаков, торговых наименований, а также имен и изображений любых лиц, фигурирующих в Материалах.Вы предоставляете Prime Publishing, его Аффилированным лицам и сублицензиатам право использовать имя, указанное вами в связи с Материалами.

6) Технические характеристики и инструкции . Вы соглашаетесь отправлять нам Материалы в соответствии со всеми руководящими принципами использования Сервиса, опубликованными на веб-сайте Prime Publishing или о которых вы иным образом уведомлены («Правила»), так как эти Правила могут быть изменены в будущем.

7) Заявления, гарантии и возмещения .Вы заявляете и гарантируете Prime Publishing и его аффилированным лицам, что (а) у вас есть право, полномочия и полномочия, необходимые для заключения настоящего Соглашения, для полного выполнения своих обязательств по нему и для предоставления лицензий, указанных в пунктах 3 и 5 выше. , (b) вы будете полностью соблюдать все условия настоящего Соглашения, (c) Материалы, представленные вами Prime Publishing, а также осуществление Prime Publishing и его аффилированными лицами своих прав по настоящему Соглашению, не нарушают и не будут нарушать, неправомерно использовать или нарушать любое право интеллектуальной собственности, включая, помимо прочего, права на товарные знаки, авторские права, моральные права и права на публичное использование любой третьей стороны, (d) вы обладаете всеми правами, необходимыми для воспроизведения, распространения, передачи, публичного исполнения, публичного показа и другого использования Материалов Prime Publishing и ее аффилированных лиц, как это разрешено настоящим Соглашением, (e) Материалы не являются порнографическими, непристойными, клеветническими, дискредитирующими, вредоносными или иными незаконными, и (f) все представленные вами фактические заявления точны и не вводят в заблуждение.Вы соглашаетесь возмещать, защищать и оградить Prime Publishing и его аффилированные лица от всех претензий, обязательств, убытков и расходов (включая, помимо прочего, разумные гонорары и расходы адвокатов), возникающих в результате нарушения вами любых заявлений или гарантий, изложенных в этот абзац.

8) Ограничения . Вы соглашаетесь с тем, что не будете отправлять материалы, которые являются незаконными, порнографическими, клеветническими, дискредитирующими, оскорбительными, непристойными или неприемлемыми по расовому, этническому или иным признакам, или которые иным образом нарушают общие стандарты сообщества Prime Publishing.Мы прямо оставляем за собой право удалять или не предоставлять любые Материалы, которые, по нашему мнению, нарушают настоящее Соглашение, применимые законы или стандарты нашего сообщества, по нашему собственному усмотрению. Вы соглашаетесь с тем, что не будете загружать, публиковать, отправлять по электронной почте или иным образом передавать нам или нашим Аффилированным лицам Материалы, содержащие программные вирусы или любой другой компьютерный код, файлы или программы, предназначенные для прерывания, уничтожения или ограничения функциональности любого компьютерного программного обеспечения или аппаратное или телекоммуникационное оборудование.

9) Нет обязательств . Хотя мы имеем право включать ваши Материалы в Службу или в любые СМИ, мы не обязаны это делать. Мы можем по собственному усмотрению и по любой причине отказать в предоставлении Материалов или удалить их из нашего Сервиса в любое время.

10) Изменения к Договору . Мы оставляем за собой право в любое время по нашему собственному усмотрению изменять любые условия настоящего Соглашения или любые Спецификации или Руководящие принципы, регулирующие Сервис.Все изменения вступят в силу после публикации в Сервисе. Тем не менее, обо всех изменениях настоящего Соглашения, за исключением Спецификаций и Руководства, мы будем размещать уведомление об изменении в течение 30 (тридцати) дней. Вы несете ответственность за ознакомление с уведомлением и любыми применимыми изменениями. ПРОДОЛЖЕНИЕ ВАШЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ДАННОЙ УСЛУГИ ПОСЛЕ НАШЕЙ ПЕРЕДАЧИ ЛЮБЫХ ИЗМЕНЕНИЙ СОСТАВЛЯЕТ ВАШЕ ПРИНЯТИЕ ТАКИХ ИЗМЕНЕНИЙ.

11) Prime Publishing Intellectual Property . Без нашего предварительного письменного согласия вы не можете каким-либо образом использовать нашу интеллектуальную собственность, включая, помимо прочего, наши товарные знаки, фирменные наименования, фирменный стиль или материалы, защищенные авторским правом.

12) Связь . Prime Publishing и его аффилированные лица могут связываться с вами в связи с Услугой, в электронном виде и в других средствах массовой информации, и вы соглашаетесь на такое общение, независимо от любых «Предпочтений по общению с клиентами» (или аналогичных предпочтений или запросов), которые вы могли указать на веб-сайтах. компании Prime Publishing или ее аффилированных лиц или любым другим способом.

13) Отказ от прав . PRIME PUBLISHING И ЕГО АФФИЛИРОВАННЫЕ КОМПАНИИ НЕ НЕСЕТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ ЗА КАКИЕ-ЛИБО КОСВЕННЫЕ, СЛУЧАЙНЫЕ ИЛИ КОСВЕННЫЕ УБЫТКИ (ВКЛЮЧАЯ, НО НЕ ОГРАНИЧИВАЯСЬ ТАКИМИ УБЫТКАМИ, ВЫЗВАННЫМИ НАРУШЕНИЕМ КОНТРАКТА ИЛИ ГАРАНТИЙ ИЛИ НЕБЛЮДЕНИЯ ИЛИ СОГЛАСОВАННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТИ) ДАЖЕ ЕСЛИ МЫ СОВЕТОВАЛИ (ИЛИ ЗНАЛИ ИЛИ ДОЛЖНЫ ЗНАТЬ) О ВОЗМОЖНОСТИ ТАКИХ УБЫТКОВ.

14) Заявление об ограничении ответственности . PRIME PUBLISHING ПРЕДОСТАВЛЯЕТ УСЛУГИ «КАК ЕСТЬ» БЕЗ КАКИХ-ЛИБО ГАРАНТИЙ.

15) Разное . Настоящее Соглашение регулируется законами Соединенных Штатов Америки и штата Вашингтон без ссылки на правила, регулирующие выбор законов. Любые иски, связанные с настоящим Соглашением, должны подаваться в федеральные суды или суды штата, расположенные в Сиэтле, штат Вашингтон, и вы безоговорочно соглашаетесь с юрисдикцией таких судов.Вы не можете переуступать настоящее Соглашение в силу закона или иным образом без нашего предварительного письменного согласия. С учетом этого ограничения настоящее Соглашение будет иметь обязательную силу для сторон и их соответствующих правопреемников и разрешенных правопреемников и будет иметь исковую силу. Наша неспособность обеспечить строгое выполнение вами какого-либо положения настоящего Соглашения не будет означать отказ от нашего права обеспечить выполнение такого положения или любого другого положения настоящего Соглашения впоследствии. Спецификации и рекомендации (включая все будущие изменения) включены в настоящее Соглашение посредством ссылки.Настоящее Соглашение дополняет, а не заменяет и не изменяет условия использования веб-сайтов Prime Publishing и его аффилированных лиц.

закрыть

Обмен собственными изображениями

Кто может делиться изображениями?

Ты! Любой, кто является зарегистрированным и вошедшим в систему пользователем.

Чем поделиться?

Пожалуйста, поделитесь изображениями, которые помогут другим посетителям.Например:

Изображения, подчеркивающие особенности статьи («Вот элементы управления на этом музыкальном проигрывателе», «Посмотрите на застежку этого ожерелья», «Посмотрите на коробку, в которой это было»)
На изображениях кто-то пользуется продуктом («На мне этот шарф», «Установите чернильный картридж здесь»)
Изображения, относящиеся к теме («Моя собака шкипер», «Отличный наряд», «Наша семья в Йеллоустоне», «Как приклеить стул с помощью зажима для шкафа»)
Изображения, показывающие, как работает продукт («Я сделал этот снимок с помощью этой камеры», «Эта рубашка уменьшилась при стирке», «Пильный диск после 100 разрезов»)
Изображения, которые дают представление о размере продукта («Этот холодильник на самом деле 6 футов в высоту», «Мобильный телефон размером с кредитную карту»)

Обязательно включайте подписи к вашим изображениям.Хотя они и не обязательны, они предоставляют контекст для ваших изображений. Кроме того, вы можете использовать функцию Image Notes, чтобы выделить одну или несколько интересных областей на вашем изображении. Все увидят ваши заметки, когда наведут курсор на ваше изображение.

Чем нельзя делиться?

Ведите себя так, как если бы вы были гостем на званом обеде друга: пожалуйста, относитесь к сообществу Prime Publishing с уважением. Не разделяют:

Непристойные, непристойные или злобные изображения или любые изображения с обнаженным телом.
Изображения, права интеллектуальной собственности на которые вам не принадлежат
Изображения с номерами телефонов, почтовыми адресами или URL-адресами.Вы можете установить водяной знак на изображение с информацией об авторских правах.
Изображения с информацией о наличии, цене или альтернативной информации для заказа / доставки
Изображения с внешних веб-сайтов, конкурсов или других предложений.
Любая личная информация о детях до 13 лет.
Изображения с автомобильными номерными знаками, которые видны и легко читаются (приемлемы изображения с номерными знаками, которые нечеткие или нечитаемые по иным причинам).

Те же правила применяются к вашим подписям и заметкам.

Какие форматы и размеры изображений поддерживаются?

Мы поддерживаем изображения в форматах JPEG, GIF и PNG. Размер файлов не должен превышать 1 МБ. Высота и ширина изображения должны быть от 60 до 3500 пикселей.

Могу я вместо загрузки изображения просто ввести ссылку на изображение?

Нет, все изображения должны быть загружены в Prime Publishing.Это гарантирует, что ваше изображение всегда будет доступно.

Сколько времени нужно, чтобы загрузить изображение?

Время зависит от скорости вашего интернет-соединения и размера файла изображения. Например, для образа размером 400 КБ вы должны ожидать от 2 до 4 минут для модема 56 КБ и менее 1 минуты для DSL или кабельного модема.

Где появится мое изображение?

Обычно ваше изображение появляется там, где вы его загрузили: в галерее изображений статьи.

Кому принадлежат загружаемые мной изображения?

Правообладатель изображения продолжает владеть изображением; загрузка вашего изображения в Prime Publishing не передает права собственности.

закрыть

Венгерское жаркое в медленноварке — Kalyn’s Kitchen

«Венгерское жаркое в медленном огне» — это потрясающий рецепт, оставивший у меня много хороших воспоминаний о том, как я наслаждался остатками еды! Если вы поклонник венгерских ингредиентов, таких как помидоры, перец, перец и сметана, попробуйте этот рецепт!

PIN, Венгерское жаркое в медленном огне, чтобы попробовать позже!

В первый раз, когда я приготовил этот Slow Cooker Hungarian Pot Roast , я съел немного, а затем сделал несколько небольших контейнеров для обеда в школе.Затем я каждый раз бредил тем, как хорошо было на обеде, пока все мои коллеги не захотели попробовать рецепт. С тех пор я делал это снова и снова на протяжении многих лет.

Конечно, рецепт берет свое начало от гуляша или гуляша, венгерского блюда, о котором я впервые услышал, когда The Frugal Gourmet готовил его по телевизору (кхм, давным-давно!). Вариантов гуляша столько же, сколько и поваров. готовил его, но в том, который я готовил чаще всего, всегда были кусочки говядины, помидоры, красный перец, лук и много перца.И такой рецепт не особенно фотогеничен, но поверьте мне, когда я говорю, что это вкусно! Если вы предпочитаете Instant Pot, ознакомьтесь с рецептом Венгерского жареного мяса Instant Pot!

Получите

новых рецептов по электронной почте:

Какие ингредиенты вам понадобятся для этого рецепта?

Какую паприку я использовал?

Я ОГРОМНЫЙ поклонник Szeged Paprika (партнерская ссылка), и в этом рецепте я использую как Szeged Sweet Paprika (партнерская ссылка), так и Szeged Hot Paprika (партнерская ссылка).Но если у вас нет этого бренда, попробуйте использовать настоящий венгерский перец. Это сильно повлияет на вкус.

Какую медленноварку я использовал?

Я приготовил этот рецепт в мультиварке Ninja на шесть литров (партнерская ссылка), но подойдет любая большая овальная мультиварка.

Как приготовить венгерское жаркое в медленном огне:

(Прокрутите вниз, чтобы увидеть полный рецепт, включая информацию о питании.)

Я использовал большой жареный цыпленок, примерно 3 штуки.5 фунтов после обрезки.
Натереть жаркое приправой для стейка.
Хорошо обжарьте мясо в оливковом масле перед тем, как положить его в мультиварку.
Добавьте еще масла и коричневого лука, добавьте перец после того, как лук слегка подрумянится, и готовьте еще несколько минут. (С годами я предпочитаю нарезанный лук вместо ломтиков; сделайте это за свой выбор!)
Добавьте обжаренный лук в мультиварку, положив его на жаркое и вокруг него.
Затем добавьте измельченный жареный красный перец, высушенные помидоры, нарезанные кубиками, и одну чашку говяжьего бульона.
Готовьте на высокой температуре около 4 часов или до тех пор, пока жаркое не станет мягким, если его проткнуть вилкой.
Когда жаркое станет мягким, переложите мясо на разделочную доску. (Вы можете накрыть фольгой или снова положить в мультиварку, чтобы она оставалась теплой.)
Вылейте жидкость в сковороду (пока не будут собраны овощи) и начните варить на умеренно сильном огне, чтобы она стала подливкой. (Если вы используете мелко нарезанный лук и мелко нарезанный перец, вы можете пропустить процеживание и просто съесть кусочек соуса.)
Удалите около 1/3 стакана жидкости, дайте ей немного остыть и смешайте со сметаной.
Когда жидкость уменьшится примерно наполовину, добавьте сметану, чтобы получился соус.
Нарежьте мясо ломтиками и подавайте с соусом, выложенным ложкой поверх мяса или сбоку. Подавать горячим.

Сделайте это блюдо с низким содержанием углеводов:

Это было бы потрясающе с рисом из легкой цветной капусты с чесноком и зеленым луком или пюре из цветной капусты с чесноком, пармезаном и козьим сыром для обеда с низким содержанием углеводов!

Еще вкусная говядина на ужин!

Мультиварка и рецепты из говядины быстрого приготовления ~ Мультиварка или скороварка
Средиземноморское тушеное мясо в медленноварке
Тушеная говядина быстрого приготовления со сливочным соусом из хрена
Анчо из говядины быстрого приготовления и чили из Анахайма

Приготовление еды на выходные:

Этот рецепт был добавлен в категорию «Готовка на выходные», чтобы помочь вам найти рецепты, которые вы можете приготовить или приготовить на выходных и съесть в течение недели!

Состав

2 столовые ложки оливкового масла, разделенные
1 жаркое из говяжьей вырезки, примерно 3 штуки.5 фунтов после обрезки
2 ч приправы для стейка
1 крупная луковица, нарезанная
2 столовые ложки сладкой венгерской паприки (или больше)
1/2 ч. Л. острый венгерский перец (по желанию, но хорошо)
один 12 унций. обжаренный красный перец в банке, высушенный и нарезанный
один 14,5 унций. банка мелкие нарезанные кубиками помидоры, сушеные
1 стакан говяжьего бульона
перец черный молотый свежемолотый по вкусу (см. примечания)
1 стакан сметаны

Инструкции

Обрежьте жаркое до желаемого количества видимого жира, затем натрите жаркое со всех сторон приправой для стейка.
Нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла на толстой сковороде, добавьте жаркое и хорошо подрумяните со всех сторон. (Не спешите с этим шагом; подрумянивание мяса придает аромат.)
Когда жаркое хорошо подрумянится, поместите его в мультиварку.
Во время обжаривания оладий, процедить помидоры, процедить и мелко нарезать жареный красный перец, нарезать лук.
Нагрейте еще 1 ч. Оливкового масла на сковороде, затем добавьте лук и обжарьте его до легкой румяной корочки. Добавьте перец (партнерская ссылка) и готовьте еще минуту-две.
Положите лук в мультиварку поверх жаркого и вокруг него.
Положите нарезанный перец и высушенные консервированные помидоры в мультиварку, приправив черным перцем.
Вылейте говяжий бульон поверх ингредиентов мультиварки.
Готовьте на сильном огне около 4 часов или до тех пор, пока жаркое не станет мягким, если его проткнуть вилкой.
Когда жаркое станет мягким, переложите мясо на разделочную доску. (Вы можете накрыть фольгой или снова положить ее в мультиварку, чтобы она оставалась теплой.)
Процедите жидкость в сковороду (при желании выловите овощи) и начните тушить на среднем огне, чтобы приготовить соус.(Если вы используете мелко нарезанный лук и мелко нарезанный перец, вы можете пропустить процеживание и просто приготовить соус для кусочков.)
Удалите около 1/3 стакана жидкости, дайте ей немного остыть, а затем смешайте ее со сметаной. .
Когда жидкость в сковороде уменьшится примерно наполовину, добавьте сметану, чтобы получился соус.
Нарежьте мясо и подавайте с соусом, выложив его ложкой поверх мяса или сбоку. Подавать горячим.

Банкноты

Я бы использовал жаркое из чака для этого рецепта.Жаркое, которое я использовал, после обрезки весило около 3,5 фунтов.

Я использовал натертые стейки, в которых было немного соли, поэтому я не стал добавлять больше, но добавил немного соли, если хотите.

Этот рецепт придумал Калин.

Информация о питании:

Доходность:

Размер порции:

1
Количество на приём: Калории: 186 Всего жиров: 13 г Насыщенные жиры: 4 г Ненасыщенные жиры: 7 г Холестерин: 30 мг Натрий: 459 мг Углеводы: 13 г Волокно: 3 г Сахар: 9 г Белки: 7 г

Информация о питании автоматически рассчитывается подключаемым модулем рецептов, который я использую.Я не диетолог и не могу гарантировать 100% точность, так как многие переменные влияют на эти расчеты.

Вы приготовили этот рецепт?

Вы приготовили этот рецепт? Оставьте, пожалуйста, звездный рейтинг (под кнопкой ПЕЧАТЬ в рецепте) или поделитесь фотографией своих результатов в Instagram! БЛАГОДАРНОСТЬ!

Низкоуглеводная диета / Низкоуглеводная диета / Рекомендации по диете Саут-Бич:
Подается без добавок, с овощами и подливкой поверх мяса. Это венгерское жаркое в горшочке — отличное блюдо с низким содержанием углеводов, и оно также подойдет для любой фазы оригинальная диета Саут-Бич.Если вы строго соблюдаете Саут-Бич, вы можете использовать более постную говядину и обезжиренную сметану.

Найти больше рецептов, подобных этому:
Используйте рецепты в медленноварке, чтобы найти больше рецептов, подобных этому. Используйте индексные страницы с фотографиями «Рецепты по типу диеты», чтобы найти больше рецептов, подходящих для определенного плана питания. Вы также можете подписаться на Kalyn’s Kitchen на Pinterest, чтобы увидеть все хорошие рецепты, которыми я делюсь там. Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепты медленноварок / скороварок на другом моем сайте!

Исторические заметки для этого рецепта:
Этот венгерский рецепт жаркого в горшочке был впервые опубликован в 2012 году.Рецепт был обновлен с улучшенными фотографиями и немного улучшенными инструкциями в январе 2021 года.

Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылок на Amazon.com и связанные с ней сайты. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Цыпленок в горшочке с начинкой — от блесток до брызг

Поделиться — это забота!

Цыпленок и фарш в горшочке — это сочетание простых ингредиентов, таких как курица, фарш, куриный крем, сметана и куриный бульон, чтобы создать неотразимое блюдо, которое понравится вашей семье! Он быстро стал одним из моих любимых рецептов курицы в мультиварке .Думаю, он тоже скоро станет твоим!

Цыпленок и фарш в горшочке

Цыпленок в горшочке с начинкой — любимое блюдо всей семьи, и не зря! Это идеальная свалка, которую можно приготовить в начале дня, а к ужину она станет любимым блюдом всей семьи. Это один из моих простых приемов пищи по будням, который я постоянно готовлю снова и снова.

Этот цыпленок в мультиварке легко адаптируется к любимым вещам вашей семьи! Вы можете добавить в это блюдо овощи, а также заменить куриный крем на другой любимый крем-суп (попробуйте грибной крем, он очень вкусный).

Для других простых блюд в мультиварке, попробуйте мультиварок с красной фасолью и рисом , а также наш пирог с курицей в мультиварке .

Как приготовить курицу и фарш в мультиварке

Положите курицу на дно мультиварки.

Равномерно посыпьте начинку сверху.

В миску добавьте куриный крем, сметану и куриный бульон. Смешайте, чтобы соединиться.

Вылейте смесь поверх начинки.Распределить равномерно.
- Если вы предпочитаете не использовать сметану, вы можете заменить ее простым греческим йогуртом.
- Чтобы курица и фарш не прилипали к мультиварке, можно слегка опрыскать мультиварку перед добавлением ингредиентов.
- Если вы предпочитаете более хрустящую начинку, снимите крышку на последние 30 минут выпекания, это позволит удалить часть конденсата в мультиварке.
- Если хотите, можете добавить в этот рецепт больше курицы.
Хранилище
Холодильник
Вы можете хранить остатки еды в холодильнике в герметичном контейнере до трех дней.
Разогреть можно в микроволновой печи. Если вы хотите получить хрустящую начинку, вы можете поставить ее в духовку на пару минут, чтобы она стала хрустящей. Только не забывайте следить за ним, пока он готовится.
Какие овощи можно добавить в это блюдо?
Чтобы сделать это чудо в горшочке, вы можете легко добавить овощи.Мы любим добавлять стручковые бобы. Вы также можете добавить морковь или кукурузу, если хотите.
Чтобы сделать это чудо в горшочке, вы можете легко добавить овощи. Мы любим добавлять стручковые бобы. Вы также можете добавить морковь или кукурузу, если хотите.
Что мне подавать с этим блюдом?
К этому блюду не нужно ничего подавать, оно само по себе очень сытно. Но вы можете подавать его с:
Попробуйте эти потрясающие блюда из мультиварки!
Мультиварка суп с ветчиной и фасолью
Crockpot Tortellini Soup
Говяжьи насадки для медленного приготовления
Мультиварка Лазанья
Курица и фарш в горшочке сочетает в себе простые ингредиенты, такие как курица, фарш, куриный крем, сметана и куриный бульон, чтобы создать неотразимое блюдо, которое понравится вашей семье!
Состав
- 4 куриных грудки или 12 куриных грудок
- Коробка с начинкой 2 (6 унций)
- 1 (10.5 унций) Банка Куриный крем
- 1 чашка сметаны
- ½ стакана куриного бульона + 1/2 стакана куриного бульона
Инструкции

Торт сметанник рецепт в мультиварке редмонд. Сметанник в мультиварке: рецепты

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3

Шаг 4

Шаг 5

Шаг 6

Ингредиенты

Рецепт Сметанника в мультиварке

Рецепт

Тесто (для одного коржа):

Крем:

Приготовление коржей:

Приготовление крема:

Приготовление сметанника в мультиварке

Рецепт: Сметанник в мультиварке | очень нежный тортик.

%d1%81%d0%bc%d0%b5%d1%82%d0%b0%d0%bd%d0%bd%d0%b8%d0%ba+%d0%b2+%d0%bc%d1%83%d0%bb%d1%8c%d1%82%d0%b8%d0%b2%d0%b0%d1%80%d0%ba%d0%b5 — Пошаговые рецепты

Вопросов не найдено

Популярные рецепты

Сметанник в мультиварке: рецепт приготовления

Готовим по шагам:

Торт сметанник в мультиварке Панасоник рецепт приготовления с фото

Самые комментируемые

Свежие рецепты

Рецепт сметанника в мультиварке. Как испечь сметанник

Шаг 1: взбиваем масло с сахаром и сметаной.

Шаг 2: готовим тесто и крем.

Шаг 3: выпекаем основу под торт.

Шаг 4: доводим торт сметанный в мультиварке до полной готовности.

Шаг 5: подаем торт сметанный в мультиварке.

Состав:

Приготовление:

Торт сметанник со сметанным кремом

Состав теста:

Состав крема:

Приготовление:

Торт сметанник «Зебра»

Состав теста:

Приготовление:

Ингредиенты:

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3

Шаг 4

Шаг 5

Шаг 6

Шаг 7

Шаг 8

Шаг 9

Сметанник в мультиварке – общие принципы приготовления

Классический сметанник в мультиварке

Сметанник в мультиварке с творожным кремом

Сметанник в мультиварке со сливочным маслом

Сметанник в мультиварке со сгущенкой

Сметанник в мультиварке шоколадный

Маковый сметанник в мультиварке

Ингредиенты

Рецепт Сметанника в мультиварке

Торт в мультиварке 🍰 (8 Рецептов)

Разнообразие рецептов блюда «торт в мультиварке»

Рецепт торта «Прага» в мультиварке

Ингредиенты для торта «Прага»

Этапы приготовления торта «Прага»

Видео приготовления торта

Классический сметанник в мультиварке

Ингредиенты для теста сметанника

Для крема

Способ приготовления сметанника

Готовим со сгущенкой

Ингредиенты для теста

Для крема

Способ приготовления торта со сгущенкой

Рецепт с шоколадом

Ингредиенты для шоколадного торта

Способ приготовления шоколадного торта

Маковый сметанник в мультиварке

Сметанник с шоколадной крошкой, посыпанный кокосовой стружкой

Торт с творожным кремом

Ингредиенты

Способ приготовления торта с творожным кремом