Шарлотка в мультиварке с яблоками рецепт поларис: Шарлотка в мультиварке Поларис с яблоками и корицей

Содержание

Шарлотка в мультиварке Поларис с яблоками и корицей

Шарлотка в мультиварке Поларис, приготовленная по этому рецепту, получается пышная, ароматная и очень вкусная. Рецепт шарлотки с яблоками и корицей очень простой и быстрый, этап приготовления у вас отнимет буквально 10 минут, а все остальное сделает помощница-мультиварка.

Этот простой десерт готовится из самых доступных продуктов и станет просто палочкой-выручалочкой, когда на пороге вдруг появятся неожиданные гости или просто захочется быстрой и вкусной выпечки к чаю.

Благодаря присутствию корицы, шарлотка получается невероятно ароматной, количество которой смело регулируйте по своему вкусу. Вообще на мой взгляд сочетание яблок и корицы будто созданы друг для друга, а воздушный бисквит просто идеально дополняет этот удачный дуэт. Если вы тоже являетесь поклонником сладкой выпечки, то непременно рекомендую приготовить этот замечательный яблочный пирог в мультиварке.

Яблоки подойдут любых твердых сортов с кислым или кисло-сладким вкусом. Одного крупного или два небольших будет вполне достаточно.

Ингредиенты для шарлотки

  1. Яйцо куриное – 4 шт.
  2. Сахар – 1 ст.
  3. Мука – 1 ст.
  4. Ванилин – 1 гр.
  5. Корица – 1 ч. л.
  6. Сода – 1 ч. л.
  7. Яблоки среднего размера – 2 шт.

Порций: 8

Как приготовить шарлотку в мультиварке Поларис с яблоками и корицей

Яйца выбиваем в глубокую миску и добавляем к ним сахар. Взбиваем венчиком или миксером буквально несколько минут до появления легкой белой пены.

Добавляем муку, корицу по вкусу, ванилин и 1 ч. л. соды без горки.

Перемешиваем тесто до однородного состояния. Оно должно быть без комочков и слегка жидковатое.

Яблоки моем, вырезаем сердцевину и прямо со шкуркой нарезаем тонкими дольками в миску с тестом.


Аккуратно перемешиваем яблоки с тестом при помощи ложки, чтобы они не поломались.

Дно и бока чаши мультиварки смазываем растительным или сливочным маслом и выливаем тесто с яблоками. Слегка разравниваем его лопаткой. Выпекаем пирог на режиме «выпечка» один час.

После звукового сигнала крышку открываем и даем шарлотке немного остыть, после чего вынимаем пирог при помощи контейнера для варки на пару. Готовую шарлотку при желании можно посыпать сверху сахарной пудрой, но мне кажется ей и без нее вполне хватает сладости.

При подаче пирог нарезаем на порции. Как видите шарлотку приготовить совсем не сложно, справится даже начинающий кулинар. Набор необходимых продуктов минимален и найдется почти на каждой кухне. Выпечка получается нежная, воздушная, очень ароматная и вкусная. Приятного аппетита!

Шарлотка с яблоками в мультиварке Поларис и Редмонд



Шарлотка это исконно французский десерт, который умеет готовить практически каждая хозяйка. Изначально классическая шарлотка готовилась из хлеба, фруктов, заварного крема и ликера. С момента появления этого блюда прошёл не один год и в 19 веке появился другой вариант шарлотки, который намного легче готовится и называется русская шарлотка.

Есть несколько вариантов приготовления шарлотки. Основным компонентом считаются яблоки. Некоторые готовят шарлотку бисквитную, некоторые добавляют в нее заварной крем, некоторые баварский.

После того как появились мультиварки процесс готовки шарлотки намного упростился.

Теперь благодаря этому приспособлению вы можете готовить свой любимый десерт намного чаще.

В мультиварке шарлотка хорошо пропекается и получается очень сочной. Благодаря некоторым хитростям можно создать неповторимый вкус, который в духовке у вас вряд ли получится. Расскажим вам как приготовить вкуснейюшую шарлоту с яблоками.

Рецепт шарлотки с яблоками для мультиварок Поларис и Редмонд.

Ингредиенты, которые понадобятся для приготовления шарлотки в мультиварке:

  • Яйца – 5 штук;
  • Яблоки кислого сорта – 3 штуки;
  • Мука – 1 стакан;
  • Сахар – 1 стакан;
  • Ванильный сахар – 1пакет;
  • Корица – по вкусу;
  • Сливочное масло – 50 грамм;
  • Сахарная пудра – 1 пакет.

Процесс приготовления яблочной шарлотки:

  1. Работа над тестом.
  2. Приготовьте большую миску. Отделите желток от белка. Многие этого не делают, но тогда шарлотка получается не такая пышная. Муку нужно просеять через сито или через марлю, чтобы избавится от лишнего мусора.

    Поместите белки в миску, добавьте сахар и хорошо взбейте. Взбивать можно как вручную, так и миксером.

    Если миксера нет, можно воспользоваться блендером. Белки с сахаром должны превратиться в пену. Если взбивать миксером, то это у вас это займет около 10 минут.

    Не прекращая взбивать, понемногу добавляйте муку и желтки. В общей сложности вам потребуется взбивать тесто около 15-20 минут.

    После того как мука и сахар полностью растворяться, выключите миксер и добавьте ванильный сахар

    . Тесто перемешайте ложкой.

  3. Подготовка яблок.
  4. Яблоки хорошо промойте под чистой и холодной водой. Разрежьте яблоки на четыре части и повырезайте косточки. Яблоки порежьте дольками.

    В чашу мультиварки положите сливочное масло. Поставьте мультиварку в режим «Жарка».

    Если такого режима в вашей мультиварке нет, наличие режимов зависит от модели мультиварки, вы можете воспользоваться режимом «Выпечка». Положите яблоки в чашу. Карамелизация яблок будет проходить с открытой крышкой. Посыпьте яблоки сахаром и обжаривайте с каждой стороны по 5 минут. Карамелезировать яблоки необязательно, если вам такой вариант не нравится, можете положить яблоки просто в сыром виде.

  5. Процесс приготовления яблочной шарлотки в мультиварке.
  6. Чашу мультиварки хорошо смажьте сливочным маслом. На дно мультиварки положите пергаментную бумагу, хорошо смажьте ее сливочным маслом.

    Вылейте тесто в чашу мультиварки, а сверху положите яблоки.

    Некоторые предпочитают сначала выкладывать яблоки, а потом заливать сверху тесто. Сверху посыпьте тесто корицей, по желанию.

    Закройте крышку мультиварки и включите ее в сеть. Поставьте мультиварку в режим «Выпечка». Готовиться наша шарлотка будет 60 минут. После того как прозвучит специальный сигнал отключите от питания мультиварку и откройте крышку.

    Дайте шарлотке постоять в течение 5 минут, чтобы вышла лишняя влага. После этого с помощью специальных щипцов или полотенца достаньте чашу из мультиварки. Будьте готовы к тому, что чаша будет очень горячая. Переверните чашу над тарелкой.

    Шарлотку можно подавать, как холодной, так и теплой. Перед подачей добавьте к шарлотке крем на выбор.

Предлагаю вашему вниманию несколько вариантов крема для шарлотки:

  • Ингредиенты для заварного крема:

  • Желтки – 2 штуки;
  • Мука – 4 чайной ложки;
  • Молоко – 200 миллилитров;
  • Сахарная пудра – 4 чайной ложки.
  • Ингредиенты для баварского крема:

  • Желтки – 2 штуки;
  • Желатин – 1 пакетик;
  • Сахар – 5 столовых ложек;
  • Ванильный сахар – 1 пакетик;
  • Сливки – 200 миллилитров.

  1. Процесс приготовления заварного крема:
  2. Желтки положить в кастрюлю. К ним добавить муку и сахарную пудру хорошо все перемешать.

    Медленно все время, перемешивая венчиком вливать молоко. Поставить кастрюлю на плиту на маленький огонек. Крем нужно все время перемешивать, чтобы он не начал на дне пригорать и не кипел.

    Плюс в нем не должно быть комочков. Вариться наш крем будет около 7 минут.

    После этого снимите крем и дайте ему остыть. После этого хорошо его перемешайте.

    Заварной крем готов.

    Расскажем вам как приготовить сытный куриный суп в мультиварке редмонд, пошаговый рецепт с фото.

    Здесь несколько вариантов приготовления пиццы в мультиварке, выбирайте любую понравившуюся вам начинку.

    Думаете что приготовить на завтрак? Наши рецепты манной каши, с ягодами и фруктами, отличный завтрак.

  3. Процесс приготовления баварского крема:
  4. Перед началом приготовления крема вам нужно замочить желатин в воде, 10 минут будет достаточно. В отдельной посуде взбить желтки с половиной сахара миксером в течение 10 минут. На плите вам нужно довести молоко до кипения и после этого смешать его с желтками с сахаром.

    Убавить огонь до минимума и мешать все время крем венчиком пока он не станет очень густым. После этого отставьте крем с огня, и продолжайте мешать крем, по немного добавляя желатин.

    Желатин должен полностью раствориться. Отставьте крем, чтобы он остыл. В отдельной посудине взбейте сливки с оставшимся сахаром, в течение 5 минут.

    Добавьте сливки с сахаром к крему, когда он остынет. После этого еще раз хорошо взбейте весь крем и поставьте в холод на 15 минут. Баварский крем готов.

    Также шарлотку можно подавать со сливками. Вместо магазинных сливок можно сделать домашние, если у вас есть сметана и сахар. Просто взбейте сметану и сахар миксером или блендером в течение 15 минут.

    Приятного аппетита!

Пошаговый видео-рецепт: готовим быстро и вкусно

Шарлотка в поларис с карамелизированными яблоками ~ Домашние рецепты

В 100г продукта: Автор рецепта: Evi
23.10.2016 https://yummi.club/author/evilex
БЖУкКалВес/порция
4. 5 6.2 34.7 212.7 1226 / 245

Этот рецепт шарлотки в мультиварке «Поларис» хорош тем, что пирог остается вкусным как в теплом, так и в холодном состоянии, сахарные яблоки придают ему необычный вкус. А если добавить крем, то этот привычный для многих десерт станет настоящей звездой застолья.

Как приготовить «Шарлотка в поларис с карамелизированными яблоками»:

  1. Отделите желтки от белков, чтобы шарлотка получилась более пышной.
  2. В большой миске взбейте сахар с белками до состояния пены.
  3. Просейте муку, добавьте желтки, не прекращайте взбивать.
  4. Когда рассыпчатые ингредиенты полностью растворятся, добавьте ванильный сахар и перемешайте тесто.
  5. Яблоки очистите и нарежьте дольками.
  6. На дно мультиварки положите масло, включите режим «Жарка» или «Выпечка».
  7. Выложите яблоками дно чаши, посыпьте их сахаром, обжарьте с каждой стороны по 5 минут, не закрывайте крышку.
  8. Залейте карамелизированные яблоки тестом, посыпьте корицей.
  9. Закройте крышку мультиварки, выберите режим «Выпечка» на 60 минут.
  10. Оставьте шарлотку на 5 минут, чтобы вышла влага.
  11. Посыпьте пирог сахарной пудрой для красоты.

Рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке «Поларис» не нуждается в особых предупреждениях, ведь это техника нового поколения.

Если вы решили приготовить шарлотку в любой другой модели и боитесь испортить дно чаши при карамелизации яблок, не используйте сахар. Замените его сахарной пудрой, предварительно растопив ее с маслом на плите.


Рецепт шарлотка с яблоками в мультиварке поларис

Выпечка, а именно шарлотка в мультиварке Поларис, получается очень вкусная, а еще она воздушна и тает во рту. Для того чтобы ее приготовить не понадобится много времени, поэтому если мультиварка под рукой ее можно сделать хоть сейчас.

Для вкусной и ароматной шарлотки необходимо взять (объем чаши 4,5 литра, если объем меньше, расход продуктов тоже необходимо уменьшить):

  • 5 куриных яиц.
  • 300 грамм сахара.
  • 300 грамм муки.
  • Ложечка разрыхлителя.
  • Несколько яблок (достаточно 3 штук, покрупнее).

Приготовление шарлотки в мультиварке Поларис

Сначала лучше подготовить яблоки. Их необходимо помыть, почистить от кожуры и удалить сердцевинку. Далее можно порезать на небольшие кубики или же просто натереть на терке с крупной ячейкой.

Теперь тесто. Яйца нужно взбить в крепкую пену (лучше делать миксером, пена не должна капать с венчика). Некоторые хозяйки для лучшего взбивания вводят несколько ложек кипятка.

Не переставая взбивать яйца, добавьте понемногу сахар и муку, которая предварительно смешана с разрыхлителем.

Теперь в тесто вводят яблоки, можно сделать яблочную начинку (налить часть теста, выложить яблоки, потом сверху добавить оставшееся тесто), можно яблоки выложить на дно, а можно просто смешать с тестом.

На дно чаши необходимо налить немного масла и смазать его (чтобы не пристала шарлотка можно на всякий случай насыпать на дно чаши манки).

Далее выкладываем тесто и произвольно начинку и устанавливаем программу «выпечка». Времени понадобится около 60-70 минут. После отключения режима, оставьте шарлотку в мультиварке Polaris немного настояться, минут через 7 можно доставать и охлаждать на решетке или деревянной разделочной доске.

Шарлотку можно подать к чаю или какао, уже порезав ее на кусочки и немного посыпав сахарной пудрой.

При желании в тесто добавляют корицу, это можно сделать, введя ее с сахаром в чашу блендера.

Интересные статьи

Похожие рецепты

Вишнёвый пирог рецепт с фото в мультиварке

Как приготовить манник в мультиварке рецепт

Рецепт шарлотки в мультиварке — Шарлотка от 1001 ЕДА

В каждой мультиварке есть режим «Выпечка», а это значит, что можно печь всеми (или почти всеми) любимую шарлотку. Это быстро, несложно и очень вкусно. Шарлотка с яблоками в мультиварке получается пышнее, чем в духовом шкафу, а это не может не радовать. Итак, вооружившись миксером, блендером или венчиком, приступаем. Помните, что настоящие мастера готовят шарлотку без разрыхлителей, а пышной она получается из-за хорошо взбитых яиц с сахаром.

Количество порций: 8
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 235 ккал

Чтобы приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке вам понадобится:

сахар – 1 ст.
мука – 1 ст.
яйцо – 3-5 шт. (в зависимости от размера)
яблоко – 3-5 шт. (в зависимости от размера и вкусов)
корица – 0,5 ч.л. (по желанию)
имбирь сухой – 0,25 ч.л. (по желанию)
бадьян – 1 звездочка (по желанию)
сахарная пудра – 50 г (для присыпки, по желанию)

Как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке:

1. Шарлотка в мультиварке Панасоник (Panasonic).
Яблоки вымыть, удалить сердцевину и нарезать ломтиками. Кожура в процессе приготовления станет мягкой и слегка карамельной, поэтому удалять ее не нужно. Чтобы яблоки не потемнели, можно сбрызнуть их лимонным соком, либо же почистить и нарезать уже после приготовления теста. Яйца хорошо охладить, добавить щепотку соли и немного взбить миксером. Продолжая взбивать, вводить тонкой «струйкой» сахар. Взбивать до полного растворения сахара. Так же понемногу ввести муку и имбирь или корицу, если хотите пряных ароматов. Кастрюлю мультиварки смазать сливочным маслом. Налить немного теста (толщиной не более чем полсантиметра), затем слегка наклонив кастрюлю в разные стороны как бы размазать тесто по стенкам – это чтоб яблоки не прилипли. Затем положить слой яблок, немного присыпав их сахаром. Так повторять пока яблоки и тесто не закончатся. Обычно один слой яблок – это образно 1 яблоко. Чем больше яблок – тем больше слоев, тем сочнее шарлотка и тем дольше ее нужно готовить. Когда все слои «на месте», кастрюлю нужно немного потрясти – чтоб из-под яблок вышел лишний воздух и тесто «уселось». Готово. Накрыть крышкой, включить режим «Выпечка» на 60 минут. Ждать, не поднимая крышку. Проверить лучинкой (проткнуть, если выходит чистая – значит готово, если нет, добавляем минут 15). Для яблокоманов с двойной нормой яблок время сразу можно ставить 2 часа. Ничего не пригорит и будет вкусно. Когда все готово, нужно подождать около 15 минут, а затем, вынув кастрюлю, еще немного, пока шарлотка не остынет. Достать пирог из кастрюли, украсить его можно сахарной пудрой, а подавать – с мороженым, молоком, чаем и с другими любимыми напитками
2. Шарлотка в мультиварке Редмонд (Redmond).
Яблоки почистить, удалить сердцевину и нарезать ломтиками. Включить мультиварку в режим «Подогрев», положить немного сливочного масла (50 г), подождать, пока масло растает и смазать стенки кастрюли мультиварки. Для карамельности яблок – маленький секрет. В масло нужно положить 2 столовые ложки сахара и хорошо размешать, чтоб сахар растаял. Теперь в этот масляный сироп можно выкладывать яблоки, только очень красиво – спиралью, начиная от края. Это будет верх самой красивой шарлотки на свете. В него же известные повара кладут и звездочку бадьяна – и красиво, и ароматно! Когда первый слой готов, выложить на него остальные яблоки. Приготовить тесто. Яйца взбить с сахаром, постепенно ввести муку и пряности (при желании). Залить яблоки тестом. Поставить в режим «Выпечка» на 45 минут. Поверить готовность лучинкой. Дать остыть и вынуть из кастрюли вверх дном.
3. Шарлотка в мультиварке Поларис (Polaris).
Яблоки очистить от сердцевинки и нарезать на дольки. Взбить яйца с сахаром (можно добавить немого ванилина), постепенно ввести муку с разрыхлителем (2 ч.л.). Включить мультиварку в режим «Подогрев» на несколько минут, смазать дно и стенки сливочным маслом. Наливать по трети теста, перекладывая его яблоками (их получится 2 слоя). Готовить в режиме «Выпечка» 1ч.30мин.
4. Шарлотка с яблоками в мультиварке Мулинекс (Moulinex).
Все этапы такие же, как и в мультиварке Polaris. Теперь о режимах и процессе. Если в вашей мультиварке Мулинекс есть режим «Выпечка», то все просто. Нужно поставить этот режим на 65 минут. Если же нет режима для выпечки, но духовки тоже нет, а шарлотки хочется, то делать нужно вот что. Включить режим «Молочная каша» на 5 минут, потом на 5 минут – на поддержание тепла. Так делать до тех пор, пока пирог не «схватится» так, чтоб его можно было перевернуть. Теперь повторяем те же режимы, но переворачиваем пирог с одной стороны на другую, пока он не будет полностью готов.
5. Шарлотка с яблоками в мультиварке Супра (Supra).
Приготовить тесто как описано в предыдущих пунктах. Яблоки нарезать тонкими ломтиками. Форму смазать маслом, выложить яблоки и залить тестом. Установить режим «Пирог». Это займет около 50 минут времени. Когда выпекание закончится, нажать на кнопку «Выключить» и следующим включить режим «Быстрый» на 15 минут. Шарлотка с яблоками легко вынимается из формы.
Бон аппетит!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+


Совет к рецепту:

Шарлотка с яблоками в мультиварке

«Большое спасибо за рецепт шарлотки. Выпекала в мультиварке Мулинекс (чаша 3 л) на программе «Выпечка» 2 цикла, т.е. 45 мин + 45 мин.»

Шарпек в мультиварке

1001 Рецепт блюд в мультиварке

шарпек с яблоками в мультиварке

1 час 15 минут

170 ккал

5 / 5 (1 )

Для современной хозяйки мультиварка — это не просто модный атрибут на кухне, а незаменимый помощник. В нем можно приготовить практически все, быстро и с минимальным участием.Вкусные ссоры в мультиварке тоже готовятся легко.

  • Время на приготовление : Подготовка теста к выпечке занимает 10-15 минут. Сама выпечка длится 40-60 минут в зависимости от марки и технических особенностей устройства.
  • Количество порций : один пирог можно разделить на восемь частей.
  • Кухонная техника и посуда : чаша для замеса теста, болото, нож, миксер, мерный стакан, мультиварка.

Необходимые продукты

Обратите внимание, что это самый простой способ приготовить шарлотку в мультиварке, рецепт может отличаться в зависимости от предпочтений каждой хозяйки.

Необходимые ингредиенты :

На самом деле, название торта происходит от слова «Шарло». Считается, что это происходит от немецкого имени Charlotte . Но что касается конкретно торта, эта этимология коррелирует с английским словом Charlyt. В XV веке в Англии десерт готовили из взбитых яиц с добавлением молока и сахара. Многие считают, что именно он стал прообразом сегодняшнего ссорщика-ленивца.

Особенности выбора продукции

Мука желательно выбирать высших сортов .Но даже в этом случае нет гарантии, что вам придется добавлять его строго по рецепту. Разные производители готовят разный продукт, поэтому в одном случае ингредиентов может быть больше, в другом — меньше. Ориентируйтесь на тесто, выцветшее густой сметаной.

Выбирая яйца для яблочного пирога в мультиварке, старайтесь брать те, которые относятся к категории С1 или С0. Если вы найдете такую ​​вещь, в продаже она не будет только мелкой, увеличьте их количество на одну-две штуки по сравнению с требуемым рецептом.

История Шарлиноти

Версий десертного происхождения около десятка.

Самый изысканный и неподтвержденный — торт из яблок придумала английская королева Шарлотта , жена короля Георга III, семья которой очень любила яблоки.

Есть более романтическая история о талантливом поваре, который посвятил блюдо придуманной его возлюбленной Шарлоттой.

Более правдоподобно выглядит версия происхождения десерта-пудинга по модифицированному рецепту английский мясной пирог .

Что касается нашей широты, то рецепт ссоры, который сейчас используют для приготовления в мультиварке из яблок, появился примерно в XIX веке.

После заселения территории страны приглашенными немцами было открыто множество немецких пекарен, где готовили десерт из остатков хлеба и быка. Поскольку экономных немцев Шарлотта часто называла компульсивными, это название закрепилось за десертом.

Как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке в домашних условиях

Для тех, кто собирается приготовить шарлотку в мультиварке, то представляем пошаговый рецепт с фото.

  1. Мои яблоки очистите и очистите яблоки от кожуры, затем разрежьте их и удалите семенные ящики. Теперь фрукты можно нарезать дольками.


    Очищать яблоки от кожуры необходимо только тогда, когда она очень толстая и жесткая. В остальных случаях при запекании он станет мягким, и пирог от ее присутствия только выиграет — станет ароматным.

  2. Так как наша яблочная ссора будет готовиться в мультиварке, необходимо включить прибор в режим нагрева и положить в кастрюлю кусочек масла.Когда он растает, хорошо смажьте дно и стенки.

  3. Засыпаем две столовые ложки коричневого сахара и размешиваем специальной ложкой, пока он не растает. По большому счету можно брать и обычный сахар, но мне нравится коричневый, потому что он придает особый золотистый цвет коржу.

  4. На дно выкладываем дольки яблок. К первому слою стараюсь подходить максимально креативно, выкладывать красивые узоры, ведь это будет верх торта — ссора пышная с яблоками, после приготовления в мультиварке снимается и переворачивается низ.Оставшиеся дольки можно просто полить сверху.


    Долгое время, буквально до середины прошлого века, в продаже присутствовала так называемая харотиновая — особая узкая и высокая форма для выпечки со съемным дном.

  5. Яйца тщательно вымыть, разбить в миске и высыпать сверху оставшийся сахар. Пришло время поработать миксером.

    Сначала обгоняем их на малых скоростях, потом переключаемся на быстрые. Необходимо добиться не только полного растворения сахара, но и слоек в массе.

  6. Далее рецепт яблочной ссоры в мультиварке требует подсыпать муку и еще раз хорошенько взбить смесь. Затем, продолжая помешивать, всыпать корицу и разрыхлитель.

    Масса должна иметь густую сметану.

  7. Вернувшись в теплую кастрюлю с яблоками, аккуратно вылейте туда тесто. Важно равномерно распределить его по яблокам.

  8. Мультиварка Закройте и выставьте режим выпечки на 40 минут. У моей «помощницы» этого достаточно, но когда я готовила торт у свекрови в мультиварке другой марки, ей этого времени не хватало.Пришлось служить еще минут 20.

Многие рассказывают, как испечь шарлотку в мультиварке, но не уточняют, как ее безопасно вынуть из кастрюли. И это не менее важный этап, чем проверка теста. Чтобы пирог аккуратно упал на сервировочное блюдо, после приготовления необходимо дать ему постоять 5-10 минут в кастрюле с открытой крышкой.

Если вы сначала создали ее стены, когда выключаете ее, она легко дымится на блюде.

Как красиво оформить и сосать сгусток с яблоками

Как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, мы разобрались. Теперь займемся тем, как украсить блюдо. В принципе, торт нельзя ничем украшать, если вы красиво выложили первый слой яблок. Достаточно присыпать сахарной пудрой.


Но если десерт — центральное блюдо праздничного сладкого стола, проявить креативность все же придется. Можно украсить дольками свежих яблок, ягод, изюма.Можно выложить в качестве декора молодые листочки яблони и присыпать сахарной пудрой. Но тогда не забудьте предупредить гостей, что они необязательны.

Вышеописанный способ приготовления ссоры в мультиварке с яблоками не является единым рецептом. В зависимости от ваших желаний и возможностей его можно менять, используя в качестве наполнителя не только яблоки, но и изюм, грушу, клюкву и другие понравившиеся фрукты.

Советы и рекомендации по приготовлению ссоры с яблоками в мультиварке

Делаю шарлотку давно с разным успехом.По вашим наблюдениям могу сказать, что если хотите пышного пирога, добавьте еще яиц. Хотя в мультиварке получается пышно и очень нежно.

Но каким бы ни был простой рецепт алого в мультиварке, важно выдержать в нем лепешку ровно настолько, чтобы дно скрутило . Тогда, перевернув его вверх дном, даже без украшений десерт будет выглядеть аппетитно.

И еще, поскольку в разных мультиварках тесто, приготовленное по рецепту, ведет себя немного по-разному, есть несколько универсальных хитростей.Например, вместо сахара лучше использовать сахарную пудру . Если его нет, сахар лучше предварительно растопить в емкости на плите. Так вы избежите царапин на медленной кастрюле.

Мои подруги пару раз жаловались на такую ​​неприятность. Но у меня лично вопрос, как приготовить шарлотку в мультиварке, таких сложностей не вызывает. Медленно размешал деревянной ложкой — без последствий.

Видео сегмент Шарпеты с яблоками в мультиварке

Как я уже сказал, мой рецепт не единственно возможный, который подходит для приготовления в мультиварке.Его можно модифицировать, в том числе добавлять в тесто другие ингредиенты. Ниже представлен один из таких вариантов: как приготовить шарлотку в мультиварке с яблоками и творогом. Приготовление в связи с новым компонентом не сложное, а сам рецепт можно использовать для приготовления десерта в духовке.

Приглашение к обсуждению и возможному доработке

Хочу узнать ваше мнение о предложенном рецепте. Попробуйте и отписаться, что у вас случилось, что не вышло.Возможно, вы сможете предложить некоторые из ваших дополнений и улучшений рецептов. Буду признательна за поссорившиеся варианты в мультиварке, желательно принести рецепты с фото.

Кстати, на мой взгляд, могу посоветовать добавить в тесто кислый фрукт, от этого пирог только выигрывает во вкусовых качествах. Можно смородину, клюкву, но мне больше нравится цедра лимона. Иногда яблоки перед заливкой теста поливают соком половинок лимона. От этого выпечка становится ароматной. Вообще яблоки сочетаются со многими фруктами, поэтому вопрос, как испечь шарлотку с яблоками в мультиварке, может иметь множество решений.

Шарлотка — это удобная духовка в мультиварке, ведь для этого вида блюд есть специальный режим — «запекание». Иногда его можно заменить другим (все зависит от типа и модели), но этот стандартный режим является оптимальным и присутствует во всей технике этого типа.

Секреты захвата

Правила приготовления во многом соответствуют тому, что они предназначены для запекания в духовке.

  • Яйца предварительно взбить с сахаром, для бисквитного теста Не забываем просеять муку, выбирать кислые яблоки.
  • Если в наличии только сладкий сорт яблок, то смело добавляйте продукты с «кислинкой»: цедру лимона, клюкву, смородину. Яблоки сочетаются практически со всеми фруктами.
  • Медленно с них снимать, только если он твердый.
  • Нюхайте яблоки лимонным соком, чтобы они стали ароматными.
  • Не берите много ягод, достаточно небольших перекусов, иначе десерт будет влажным.
  • Рецепт ссоры в мультиварке с яблоками давно перешагнул стандарт, не бойтесь экспериментировать и добавлять что-то свое.
  • Для простого рецепта Потребуется бисквитное тесто. Он может придавать разные оттенки вкуса, добавляя ванилин, корицу, растворимое какао или кофе и даже мяту.
  • Тесто для ссор в мультиварке может быть песочным или слоеным.
  • Для защиты выпечки от пригорания можно использовать растительное или сливочное масло, маргарин.
  • Купите специальную силиконовую кисточку, которой можно смазать масленку. Распределяет масло плавно, руки не пачкаются.
  • Во время готовки старайтесь не открывать крышку, чтобы ссора не осла.
  • Даем готовому коржу остыть.
  • Не забудьте украсить верх, так как он редко бывает румяным.

Базовый рецепт

Этот рецепт считается базовым, поскольку он включает только основные компоненты для теста и начинки.

Вам понадобится:

  • мука — 150 г;
  • сахар — 150 г;
  • яиц — 3 штуки;
  • яблоки — 2 штуки;
  • сливочное масло, разрыхлитель.

Готовка

  1. Осторожно удалить косточки с яблок, нарезать кружочками.
  2. Яйца и сахар взбить до образования пены.
  3. Прошу муку, всыпаю разрыхлитель. Пробки добавить к яичной смеси.
  4. Добавьте яблоки и выложите все в смазанную маслом мультиварку.
  5. Поставить на час в режим «Выпечка».
  6. Не открывать сразу крышку, как готовить, подождать 10 минут.

А пышная ссора с яблоками в мультиварке получается, если взбить яйца с сахаром до густой белой пены, а муку несколько раз просеять.

Если вам нужно приготовить воздушную шарлотку, добавьте пару яиц.Какие их больше — тема выпечки побольше.

Варианты ссор в мультиварке

На песочном тесте

Яблочный пирог позволяет экспериментировать не только с начинкой, но и с основой. Следуя этому рецепту, вы можете узнать, как приготовить песчаную шарлотку с яблоками в мультиварке. Для приготовления вкусного десерта необходимо замесить качественное рассыпчатое тесто. Весь секрет его приготовления в добавлении ледяной воды и замораживании.

Вам понадобится:

  • мука — 150 г;
  • яблоки — 2 штуки;
  • сахар — 50 г;
  • масло сливочное — 80 г;
  • яйцо — 2 штуки;
  • вода холодная — 2 столовые ложки;
  • таз, Ванилиновая соль.

Готовка

  1. Муку смешать с солью и разрыхлителем.
  2. Сливочное масло размягчить, высыпать сахар. Добавить яйца, перемешать до однородной массы.
  3. Соединить компоненты, добавить ледяную воду, хорошо перемешать. При необходимости можно добавить еще ледяной воды. Bend
  4. Раскатать тесто слоем, упаковать в пищевую пленку или фольгу, поставить в холодильник на два часа.
  5. Яблоки очистить от семян и кожуры. Нарежьте квадраты.
  6. Изготавливается из теста, разделенного пополам, одного куска уложенного в предварительно размазанную чашу чаши Мультиварка.Сделайте «бордюр» по краям, так как на него нужно будет положить начинку.
  7. Выложите яблоки, оставшееся тесто соды и посыпьте сверху.
  8. Время приготовления в режиме «Выпечка» 70 минут.

По этому рецепту ссора с яблоками в мультиварке выйдет аналогично пирогу или разновидности торта. Его необычный вкус отлично подойдет к праздничному столу.

С творогом

Этот рецепт будет полезен тому, кто задумывается, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке не только потрясающе вкусно, но и полезно. И это отличный вариант для тех, чьи дети не являются любителями этого источника кальция, который им нужен.

Вам понадобится:

  • мука — 200 г;
  • творог — 300 г;
  • яблоки — 3 штуки;
  • сахар — 200 г;
  • яиц — 3 штуки;
  • масло сливочное — 50 г;
  • ванилин, разрыхлитель.

Готовка

  1. Удалить косточки яблок, нарезать квадратами.
  2. Творог с помощью Sita.Добавьте примерно четвертую часть сахара и размягченного масла. Смешайте блендером.
  3. Оставшийся сахар позаботится о яйцах до образования пены.
  4. К просеянной муке добавить разрыхлитель, творог и выложить в посуду с яйцом и сахаром. Берем миксер.
  5. Приготовьте час, используя режим «Выпечка».

Шоколад

Рецепт яблочной ссоры в мультиварке, в основе которой лежит не привычный легкий бисквит, а шоколад — один из самых удачных оригинальных рецептов этого десерта.Он нравится любителям шоколада, детям и отлично заменяет торт на любом празднике. И, что немаловажно, он готовится намного быстрее и проще.

Вам понадобится:

  • мука — 150 г;
  • сахар — 100 г;
  • яиц — 3 штуки;
  • сгущенка с какао — 100 мл;
  • яблоки — 3 штуки;
  • ванилин, разрыхлитель, пара квадратиков горького шоколада.

Готовка

  1. Для яиц и сахара используйте миксер.Просыпайтесь до образования белой пены.
  2. Прошу муку, смешать с разрыхлителем и ванилью.
  3. Во взбитую, затем мучную части добавить сгущенку. Тщательно перемешайте.
  4. Яблоки нарезать дольками.
  5. Смажьте мультиварку маслом специальной кисточкой.
  6. Всыпать яблоки и залить тестом.
  7. Использовать режим «Выпечка» в течение часа.

Как приготовить шарлотку в мультиварке-скороварке? Технологии ничем не отличаются.Все дело в том, что программа «Выпечка» не предполагает включения функции «под давлением».

В мультиварке испечь вкусную шарлотку просто. Достаточно знать классический рецепт, желание побаловать домочадцев вкусной необычной выпечкой и иметь немного времени и фантазии.

Для современного хозяина мультиварка уже не модная новинка, а действительно необходимый атрибут. Ведь в этом аппарате можно приготовить буквально все, максимально быстро и с минимумом усилий.Точно так же легко и знаменитая ссора в мультиварке.

Несколько слов о выпечке

Собственно на приготовление торта у вас уйдет не более 15 минут, а все остальное составит для вас технику, поэтому можно с уверенностью сказать, что пошаговый рецепт приготовления поссориться с яблоками в мультиварке невероятно просто. В результате у вас непременно получится пышный ароматный бисквит с необычайно нежной начинкой и приятным вкусом. Кстати, в мультиварке классическая Шарлотка получается не хуже, чем у обычного большинства обладателей духовки.

Благодаря равномерному нагреву и антипригарному покрытию пирог никогда не будет насыщаться, а специальная функция, называемая «подогрев», не только сохранит температуру выпечки, но и поможет вам довести ее до готовности в ситуации, когда тесто уже успело застыть. закрываю внизу, а там сырое тесто. С такой проблемой нередко сталкиваются неопытные хозяйки, но современная фурнитура вполне может позволить это без ущерба вкусу. Пошаговый рецепт ссоры в мультиварке обязательно пригодится тем, кто ценит собственное время.Зарезервируйте подходящие продукты, включите оборудование и приступайте к приготовлению!

Простой рецепт ссоры в мультиварке

Обычно приготовление теста для будущего торта занимает примерно 15 минут, но сам процесс отбеливания может достигать часа — все зависит от модели вашего устройства и его технических функций. В процессе могут понадобиться: глубокая миска для замеса теста, нож, мерный стакан, венчик или миксер.

Необходимые ингредиенты

Рецепт ссоры с яблоками в мультиварке вы конечно можете изменить по своему усмотрению, однако классический пирог.Традиционно готовится из стандартного набора продуктов. Итак, для приготовления пышного печенья Вам потребуется:

  • стакан муки;
  • стакан сахара;
  • 4 яйца;
  • 50 г сливочного масла;
  • чайных ложек чая;
  • 4 средних яблока;
  • корица на свой вкус.

Из такого количества компонентов у вас получится примерно 8 порций ароматного яблочного торта.

Лучшая заготовка муки высшего сорта. Но даже при соблюдении этой рекомендации нет гарантии, что вам нужно будет добавить именно то количество продукта, которое указано в рецепте.Ведь вся мука от разных производителей имеет массу отличий. Именно поэтому при замешивании теста ориентируйтесь в первую очередь на консистенцию массы — она ​​должна напоминать густую сметану.

Выбирая выпечку яиц, старайтесь отдавать предпочтение продуктам, относящимся к категории С0 или С1. Если у вас таковых нет в наличии, то возьмите маленькие яйца. Правда, количество их нужно будет увеличить до 6 штук.

Готовка

Тем, кто все-таки решил побаловать себя семимильными аппетитными яблочными пирогами, будет полезен рецепт ссоры в мультиварке.

Яблоки вымыть и очистить от кожицы, нарезать их, удалить сердцевины, нарезать плоды тонкими дольками. Чистить нужно только те яблоки, у которых слишком жесткая и толстая кожица. Если он будет достаточно мягким, то в процессе запекания и вовсе потеряет эластичность. Так что чистить фрукты не всегда имеет смысл.

Заранее включите мультиварку и выберите режим нагрева. Положите в чашу кусочек сливочного масла, смажьте им не только дно, но и бока емкости.Пропустите сюда столовую ложку сахара и дождитесь полного растворения. Не забываем размешивать кристаллы. На дно выложить нарезанные яблоки. Учтите, что этот слой станет «лицом» вашей выпечки, поэтому к его оформлению предполагается не менее тщательно, ведь после приготовления ссоры в мультиварке по рецепту он снимается и переворачивается дном. Попробуйте выложить замысловатые узоры или дополнить будущую верхушку торта вспомогательными составляющими — здесь все зависит только от вашей фантазии.

В отдельную емкость берем предварительно промытые яйца и высыпаем стакан сахара. Теперь представилась очередь миксера — с его помощью тщательно возьмите смесь, чтобы получить великолепнейшую массу с кремовым оттенком. Чтобы получить такой результат, сначала взбейте сахарно-яичную смесь на минимальных оборотах, а уже через несколько минут включите ускоренный режим. Помните, что нужно добиться не только полного растворения кристаллов сахара, но и появления устойчивых белых пиков.

После добавляем в смесь небольшими порциями Предварительно просеиваем муку и продолжаем взбивать миксером.В заключение перепай лопнуть и корицей. Учтите, что приготовленное тесто должно иметь консистенцию густой сметаны.

Выпечка

Теперь вернитесь к мультиварке, в которой карамельные яблоки должны быть карамельными, и вылейте в нее яичную смесь. Очень важно равномерно распределить тесто по всей поверхности фруктов. Мультиварка Закройте и включите режим выпечки на 40-45 минут. По истечении указанного времени проверьте готовность коржа и при необходимости добавьте еще несколько минут.

На самом деле рецептов ссор в мультиварке существует множество, однако большинство из них не уточняют, насколько правильно, а главное безопасно вынуть приготовленный корж из посуды. А на самом деле это крайне важный момент, с которым каждый, кто первым готовит выпечку в этом приспособлении. В общем, все очень просто — торопиться не стоит. Не пытайтесь нагреться из миски, просто испеките пирог, подождите не менее 5-10 минут. За это время выпечка немного упадет и уйдет от стенок мультиварки — достать ее будет несложно.Кстати, не забывайте открывать крышку после приготовления. Стоит сказать, что этот рецепт ссоры в мультиварке универсален и вполне подходит для любого устройства.

Яблочный пирог в любой модели «Редмонд»

Выпечка получается не менее вкусной и ароматной, чем в обычной духовке или хлебопечке. Тем, кто первым готовится по рецепту ссоры в мультиварке «Редмонд», будет сложно поначалу подобрать точное время поломки. Однако в будущем этот процесс значительно разразится, и вы сможете сэкономить много бесплатных минут для досуга.

Отметим, что приспособления этой компании устанавливают самую высокую температуру по сравнению с другими производителями. Поэтому в мультиварке «Редмонд» продукты готовятся намного быстрее. По этой причине запекание при превышении времени обработки может пригореть. Но поверьте, шарлотку с яблоками в мультиварке «Редмонд» по рецепту вы обязательно приготовите максимально быстро.

Состав

Итак, для изготовления нежного яблочного пирога вам потребуется:

  • 150 г пшеничной муки;
  • 100 г сахара;
  • 2 крупных яблока;
  • 4 яйца;
  • 50 г сливочного масла;
  • чайных ложек чая или газировки;
  • корица по желанию.

Процесс

Вымойте плоды, очистите от кожуры и удалите сердцевины. Затем нарежьте яблоки тонкими дольками. В отдельной посуде сильно протариваем яйца с сахаром миксером сначала на малых оборотах, а потом на максимальных. Так у вас получится поистине пышная масса с воровской пеной. Не прекращайте обработку, небольшими порциями перекачивайте просеянную муку. Наконец, добавьте в смесь корицу и разрыхлитель, сделайте перерыв и снова запекайте.

Чаша включенной в комплект мультиварки с растопленным сливочным маслом.На дно выложить измельченные фрукты. Залейте яблоки приготовленным тестом и закройте крышкой. По меню установите режим «Выпечка» на полчаса. Кстати, рецепт ссоры в мультиварке Поланис выглядит так же. И время приготовления в таком агрегате примерно одинаковое.

После звукового сигнала откройте крышку и оставьте пирог на 5-10 минут для охлаждения. Затем выньте шарлотку из емкости для паровой обработки. Часто пирог готовят в мультиварке, получается довольно бледный.Поэтому лучше всего украсить его тертым шоколадом, мороженым, конфитюром или сахарной пудрой. Можно положить веточки мяты, дольки фруктов или ягод.

Появление в нашей жизни различной бытовой техники, особенно кухни, во многом облегчило выполнение домашних заданий. Одним из таких инструментов для кухни стала мультиварка. Чего только в нем не готово.

мультиварка — кухонное домашнее многофункциональное устройство, имеющее программное управление и предназначенное для приготовления в автоматическом режиме обширного перечня блюд. (из Википедии)

Проще говоря, мультиварка — это универсальное устройство, которое одновременно является и скороваркой, и пароваркой, и хлебопечкой. С его помощью можно варить, печь, жарить.

А если говорить технически, то это электронная сковорода, внутри которой находится съемная чаша. Наличие этой чаши и делает использование мультиварки, потому что не нужно искать подходящую посуду, в которой мы хотим что-то приготовить.

Ну а в рамках данной статьи приготовим шарлотку в мультиварке — пышный и вкусный яблочный пирог.

Чтобы приготовить вкусную шарлотку в мультиварке, мы используем следующий рецепт:

1 стакан муки, пять яиц, несколько яблок (3-5 штук), 1 стакан сахара, 20 гр. Сливочное масло, 2 столовые ложки лимонного сока и 1 чайная ложка корицы


Приступаем к приготовлению теста. Берем яйца, добавляем сахар и хорошо взбиваем до появления пышной пены. Чем лучше все взбито, тем лучше получится ссора. После этого всыпать муку, корицу, разрыхлитель и соль и снова хорошо перемешать.


Теперь готовим начинку. Для этого яблоки чистые, можно убрать, а можно оставить. Режем их на кусочки около слегка дымного лимонного сока.

Берем таз из мультиварки и смазываем маслом. На дно выложить несколько кусочков яблок.


Сверху выливаем тесто и повторяем на нем оставшиеся яблоки.


Ставим миску в мультиварку и включаем на час режим «Выпечка».

Как только мультиварка «скажет», что все готово, проверьте торт спичкой. Если все в порядке, дайте настояться минут пять в мультиварке. В противном случае можно добавить десять минут.

Выдать миску с лепешкой из мультиварки, перевернуть фольгой, затем выложить на блюдо и при необходимости украсить.

Рецепт яблочного шарпеко в мультиварке Polaris

Моделей различных мультикурок очень много. Они различаются между собой внешним видом и расположением функциональных кнопок. В целом способ приготовления блюд в них одинаковый. Здесь мы рассмотрим варианты подготовки к ссоре в самых популярных моделях Multicrock.

Одна из распространенных моделей — Polaris.


Для приготовления ссоры в мультиварке Polaris возьмите рецепт пирога с апельсинами.

2 стакана муки, яблоки 3-4 шт., Апельсины — 3 шт., 2 стакана сахара, 5 яиц и 50 грамм сливочного масла.


Яйца привязываем, всыпаем сахар и взбиваем миксером до появления пышной пены.Добавить муку и все хорошо перемешать. Яблоки, апельсины чистим и все режем на дольки. Всыпать в тесто фрукты и перемешать.

Смажьте чашу мультиварки и вылейте туда всю смесь. Ставим таз в мультиварку и устанавливаем режим «Выпечка» на 60 минут. По окончании запекания даем шарлотке остыть в мультиварке около 10 минут, после чего таз вытягиваем, переворачиваем и перекладываем готовый пирог на блюдо. Можно украсить шарлотку и приступить к чаю.

Как приготовить шарлотку в мультиварке Редмонд

Мультиварка Redmond отечественного производства — одна из самых популярных кухонных приборов. Он отличается от других аналогичных продуктов простотой в управлении и быстрым временем приготовления.


Чтобы приготовить ссору в такой мультиварке, возьмите ее классический вариант.

150 г муки, 100 г сахара, пара яблок, 4 яйца и масло

Яблоки мыть, при необходимости очистить от кожуры, нарезать дольками.В миске разбиваем яйца и всыпаем сахар. Взбейте миксером до появления пены. Продолжая взбивать, добавлять муку небольшими порциями, чтобы не образовывались комочки.

Смазать таз маслом для мультиварки, на дно выложить яблоки и сверху вылить тесто. Ставим таз в мультиварку и устанавливаем режим «Выпечка» на 60 минут.

В конце, как и в предыдущих случаях, оставляем немного остыть наш пирог, затем вытягиваем таз, переворачиваем и выкладываем шарлотку на тарелку.


Как приготовить яблочный шарлост в мультиварке Mulinex

Еще одна популярная модель мультиварки — Moulinex. В такой мультиварке можно готовить, не опасаясь, что что-то испортится или запотеет. В моделях MOULINEX есть оптимальный температурный режим и несколько режимов приготовления.


Чтобы приготовить ссору в мультиварке Мулинекс, возьмем, к примеру, неплетеный рецепт этого яблочного коржа.

1 стакан муки, 4-5 яблок, 1 стакан сахара, 4 яйца.

Готовим первую заливку. Для этого нарежьте и нарежьте дольками яблоки.



Дно мультиварки промываем маслом и насыпаем туда яблоки. Потом залил тест.


Включить режим «Выпечка» на 50 минут. По истечении времени приготовления протыкаю пирог, проверяю его готовность. После этого достаем шарлотку из мультиварки и выкладываем на тарелку.

Шарперы без разрыхлителя для приготовления в мультиварке.

Рецепт пошаговый с фото

Во всех предыдущих рецептах, ссорясь в мультиварке, мы так или иначе использовали разрыхлитель. Однако можно обойтись и без него.

Для этого воспользуемся следующим рецептом.

1 стакан муки, 3-4 яблока, 4 яйца, 1 стакан сахара и соль

Яйца делим в тарелку, засыпаем сахаром, солим и взбиваем миксером.


Теперь постепенно добавляйте тесто, помешивая ложкой или долькой.

Приступаем к приготовлению начинки. Мои яблоки, порежьте их дольками. Берем тесто и выливаем в мультиварку.


Сверху полить сверху яблоками.


Выставляю на мультиварке функцию «Выпечка» и готовлю 60 минут. По истечении этого времени даем пирогу минут 5 в мультиварке. После этого достаньте и выложите на тарелку. Сверху посыпаем пудрой и можно приступать к трапезе.


Приятного аппетита!

Доброго времени суток дорогие друзья, сегодня вместе с вами приготовим очень вкусную выпечку под названием Шарло. Рецептов приготовления этого торта очень много, но среди этого разнообразия очень мало рецептов приготовления мультиварки.

Вот и пришла идея подготовить несколько вариантов ссор в мультиварке и в последствии предоставить вам полный отчет о полученных результатах. Рецепты полностью изменены и написаны простым языком, но если вы вдруг чего-то не поймете, вы всегда можете задать свой вопрос в комментариях под статьей.

Скорее уже подумываю написать время присоединения к переезду и суть вопроса.А он сегодня звучит, как приготовить вкусную и ароматную шарлотку в мультиварке.

Этот рецепт очень прост и очень похож на тот, который все готовят в духовке, но сегодня мы испечем наш пирог в мультиварке.

Состав.

  • 4 яйца.
  • 450 гр. Сладко-сладкие яблоки.
  • 200 гр. Сахара.
  • 300 гр. Мука.
  • 50 грамм сливочного масла.
  • Пол лимонный.
  • 30 гр. Сахарная пудра для украшения.

Процесс приготовления.

В первую очередь, конечно, возьмем с собой яблоко, чтобы снять кожицу и нарезать дольками. Дольки не пытайтесь делать тонкими. Сделайте их толщиной примерно 1-2 см. По мне так пусть яблоко ощущается в торте. И да, после того, как яблоки порезаны, складываем их в миску и сверху выдавливаем немного лимонного сока и перемешиваем, чтобы сок попал на каждый кусок.

Теперь вы можете готовить непосредственно тест. В миске выбить яйца, добавить весь сваренный сахар и взбить массу до хорошей пены.Делаю миксером и трачу минут 3-5.

В образовавшуюся пену всыпать муку.

Смешиваю муку. Стараюсь не оставлять комков.

Вот тесто получилось. Может показаться толстоватым, но это не страшно.

Теперь осталось все, чтобы сформировать торт в миске для мультиварки. Для этого нужно взять кусочек сливочного масла и смазать дно и стенки миски. Затем вылейте в миску немного приготовленного теста.

Выложите кусочки яблок.

Заливаю оставшееся тесто и лопаткой равномерно распределяю по всей поверхности. Иногда для того, чтобы тесто хорошо перемешалось с яблоками, можно немного встряхнуть, и тесто хорошо ложится спать и заполняет всю пустоту.

Несем торт в мультиварку. Выставляю режим выпечки на 60 минут и нажимаю кнопку Старт.

Мультиварка подает сигнал, что мой пирог готов. Оставьте еще минут 10-15 и только тогда я получу.

Вот такая красивая и румяная ссора получилась в моей мультиварке. Приятный чай Pythy.

Чарперы без поломки

Крокли такой торт, который можно приготовить независимо от времени года.Яблоки Есть мука и яйца. Торт действительно очень простой и думаю, что многие люди начинают свою кулинарную жизнь. Этот рецепт тоже не представляет особой сложности.

Состав.

  • 3-4 яйца.
  • 2-3 крупных яблока.
  • 1 Не полный стакан муки
  • столько же сахара.
  • 50 гр. Масло.
  • 1 п.ложка сахара на яблоках.

Процесс приготовления.

Яблоки очистить, удалить серединку и разрезать на 6-8 частей.

Ставим мультиварку в режим запекания и обжариваем яблоки на сливочном масле с добавлением сахара. Пальцем будет буквально 3-4 минуты. Важно, чтобы яблоки были покрыты карамелью. Но не переедайте, иначе у шарлотки получится вкус жженого сахара.

После жарки яблоки нужно просто красиво распределить по дну миски.

Тесто для ссор всегда готовится очень просто. Яйца не разделяются до первой пены.Затем добавить сахар и продолжать взбивать еще 3-4 минуты до сильных пиков.

В получившуюся пену части всыпать муку и аккуратно перемешать до густого состояния. По консистенции тесто получается как сметана.

Вылейте тесто на яблоки и возьмите немного чашки, чтобы тесто замесило и заполнило всю пустую тару.

Остановить режим выпечки. А можно пойти мыть посуду и посмотреть любимые телешоу. В среднем эта шарлотка выпекается за 40-45 минут.

После окончания выпечки достаем шарлотку и переворачиваем яблоко вверх.Вуаля, шарпекер Красивый румяный и очень вкусный. Приятного аппетита.

Приготовление ссоры с яблоками и грушами

А этот рецепт уже с добавлением груши. В мой сезон такой торт и до вечера не успеваю очень быстро поваляться. Иногда у меня нет времени попробовать.

Состав.

  • 250 яблок.
  • 250 груш.
  • 3-4 яйца.
  • Сахар и мука на стакане.
  • Немного разрыхлителя.
  • Масло сливочное 50 гр.
  • Корица по вкусу.

Процесс приготовления.

Здесь можно сразу приготовить тесто, а потом перейти к фруктам.

Яйца взбить, всыпать сахар и продолжать взбивать до крепкой пены.

Затем добавить муку, корицу и разрыхлитель. Хорошо перемешаем и оставим на время, пока будем фруктами.

Яблоки и груши промыть и порезать. Нарезать фрукты можно как угодно кубиками, дольками, дольками, как вам больше нравится.

Чаша мультиварки со сливочным маслом подкислена.

Пурпурные яблоки и закрыть остатки теста. Выставляю режим выпечки минут 30-40. На этом наше участие в этом рецепте заканчивается. Нам еще предстоит ссориться и все такое.

Вкусная ссора на сметане

Рецепт в виде палочки для еды. Этот торт можно приготовить и с добавлением равных молочных продуктов. А вот и первый рецепт.

Состав.

  • 2-3 яблока.
  • 1 стакан муки.
  • 1 стакан сахара.
  • Сметана не менее полстакана (будет стакан очень хорошая)
  • Ваниль по желанию.
  • Грудастая чайная ложка.
  • Кремообразное масло для смазки формы.

Процесс приготовления.

Яйца взбить с сахаром, добавить сметану и ваниль. Перемешайте добавленную муку и разрыхлитель. Тщательно перемешать до однородности.

Яблоки нарезать кубиками.

Смажьте стенки стенки и дно чаши.

Нарезанные яблоки переложить в тесто и вылить в миску тесто с яблоками.

Выставляю режим выпечки минут 30-40 и жду звукового сигнала о готовности нашей вкусной ссоры.

Готовим Рецепт приготовления на кефире

А вот еще вариант, как можно приготовить шарлотку на кисломолочном продукте, но уже в кефире. Кстати, очень люблю готовить на кефире, потому что торт получается воздушным.

Состав.

  • 3-4 яблока.
  • 200-250 кефир.
  • 200 сахар.
  • 3-4 яйца.
  • 300 мука.
  • чайная ложка чая.
  • Масло сливочное.
  • Ваниль и корица по желанию.

Процесс приготовления.

Яйца взбить с сахаром и ванилью до крепких пиков.

Добавить к яйцам теплый кефир и еще раз перемешать.

Теперь можно всыпать муку и замесить тесто.

Вымыть и нарезать яблоки добавить к тесту и перемешать. Чтобы яблоки разделились на протяжении всего теста.

Смазать сливочным маслом чашу Мультиварки, залить в нее приготовленное тесто.

Ставим таз в мультиварку. Закройте выставку крышкой в ​​режиме выпечки на 40 минут.

Достали шарлотку и наслаждались вкусной выпечкой, приготовленной в собственной мультиварке.

Шарпек в мультиварке Видеорецепт

Приятного аппетита.

Готовим шарлотку в мультиварке «Полярис» |

С появлением современных мультиворок печь стали применять реже

  • Время приготовления: 60 минут;
  • Порций: 8;
  • Ккал: 186;
  • Белки / жиры / углеводы: 4 г / 6 г / 30 г.

Нежнейшая шарлотка с яблоками в мультиварке «Polaris»

Захотелось угостить гостей вкусной выпечкой? Приготовьте шарлотку с яблоками.С помощью многовариантного «Поляриса» эта задача не требует от вас опыта шеф-повара ресторана.

Нежную и аппетитную шарлотку можно приготовить с помощью мультиварка, главное сделать все по рецепту и следовать инструкции по применению мультиварка

Проверьте наличие всех ингредиентов по списку. Это сэкономит ваше время при приготовлении шарлоток.

Состав

  • Сахар -1 процент;
  • Мука — 1 шт .;
  • Яйцо — 5 штук;
  • Яблоки — 5 штук;
  • Сливочное масло — 50 гр.

После этого, когда все будет готово, приступаем к процессу:

  1. Яйца с сахаром хорошо перемешать до появления сильной пены, постепенно вводить муку;
  2. У яблок вырежьте сердцевину и нарежьте плоскими дольками;
  3. Включить мультиваркер на несколько минут в режим «Нагрев», пока масло сливочное, смазать таз;
  4. Вылейте в миску треть теста;
  5. Далее нужно выложить слой яблок.Следите за тем, чтобы яблоки не касались стенок миски;
  6. Залейте еще треть теста;
  7. Выкладываем еще один слой яблока;
  8. Выливаем в миску остатки теста;
  9. Установить режим «Выпечка», установить таймер на 60 минут;
  10. Дать готовой шарлотке немного остыть и аккуратно достать ее из миски.

Ваш чудесный яблочный пирог готов! Осталось только положить его на блюдо, украсить на свой вкус и подать к столу.

Ароматная шарлотка с апельсинами в мультиварке «Полярис»

Зимними вечерами в семье стало традицией собираться за столом? Тогда рецепт шарлоток с апельсинами в мультиварке «Полярис 0517» — то, что вам нужно! Он станет настоящим украшением стола!

Состав:

  • Яйцо — 5 штук;
  • Мука — 2 шт . ;
  • Сахар — 2 шт .;
  • Апельсины — 3 штуки;
  • Сливочное масло — 50 гр.

Вместо сливочного масла можно использовать кукурузное или подсолнечное масло.

Шарлотка с апельсинами — оригинальное блюдо для угощения гостей

Как приготовить шарлотку с апельсинами и удивить гостей:

  1. Яйца взбиваем миксером семь минут в миске, всыпая сахар;
  2. Осторожно перемешайте с мукой и размешайте тесто ложкой;
  3. Апельсины очистить, нарезать и добавить в тесто, аккуратно перемешать;
  4. Вылить тесто в промасленную миску;
  5. Теперь установите режим «Выпечка» и запустите таймер на 60 минут;
  6. Выньте подготовленную шарлотку с поддоном пароварки.Для этого нужно вставить ее в таз и перевернуть шарлотку;
  7. Вынуть таз, выложить торт на блюдо и украсить.

Вкусное угощение для подачи в горячем или холодном виде. Если во время выпечки шарлотки вы приготовили глинтвейн, это только подчеркнет вкус нежного пирога.

Запишите этот рецепт друзьям заранее, ведь вас попросят это сделать!

Как украсить шарлотку

Украшением угощения может служить сахарная пудра, горячий шоколад, взбитые сливки и сливки.Вы можете выбрать любой крем из известных или придумать свой. Предлагаем вам для вдохновения рецепт заварного крема.

Состав:

  • Желток — 2 штуки;
  • Мука — 20 гр;
  • Молоко — 1 шт .;
  • Сахарная пудра — 40 г.

Приступим к приготовлению:

  1. Выложите желтки в кастрюлю;
  2. Теперь добавьте к желткам муку и сахарную пудру;
  3. Все тщательно перемешать;
  4. Перемешивая полученную массу, медленно вливаем молоко;
  5. Поставить сковороду на плиту на небольшой огонь на 7 минут;
  6. Сняв сливки с огня, дать им остыть и перемешать.

Заварной крем готов. Осталось только украсить им шарлотку и подать на стол шедевр кулинарного искусства.

В креме не должно быть комочков — постоянно помешивайте в течение всего процесса!

О чем нельзя молчать: на заметку хозяйке

Шарлотта уже завораживает своим ароматом. Как устоять перед соблазном попробовать несколько штук? Тем, кто следит за фигурой, но готов поддаться искушению, предлагаем добавить в тесто 2 столовые ложки отрубей.Это облегчает процесс пищеварения. Просто добавьте в тесто две столовые ложки отрубей. Но не все принимают эту добавку в тесте, какой бы полезной она ни была. В этом случае просто приготовьте две шарлотки. Но, уменьшив порцию, уменьшите время приготовления до 40 минут.

Не открывайте мультиварку при приготовлении шарлоток!

Если вы решили побаловать семью шарлоткой, наличие на кухне мультиварки «Полярис» не только облегчает процесс, но и позволяет испечь более роскошный пирог, чем в духовке.Поверьте, ваши близкие и гости дома обязательно оценят это.

Шарлотта в мультиварке «Полярис», шаг за шагом с фото

Взбить яйца с сахаром до появления пены

Добавить во взбитые яйца муку, все перемешать

Мои яблоки, вырезать сердцевину и нарезать тонкими ломтиками

Включаем мультиварку в режим «Отопление». Берем таз из мультиварка и смазываем маслом

Выкладываем в миску 1/3 теста, сверху выкладываем дольки яблока.Затем укладываем следующую часть теста и пласт яблок. То же самое проделываем с третьей частью теста. Включите мультиварку в режиме «Выпечка», установите таймер на 60 минут

Наша шарлотка готова, аккуратно достаем ее из миски

Шарлотта в мультиварке (видео)

Гусь с яблоками в духовке — рецепт с фото

Вы не раз пробовали приготовить праздничного гуся, но все попытки оказались тщетными — мясо получилось сухим и жестким? Рецепт праздничного гуся с яблоками вам поможет, восторг от вкуса блюда гарантирован.

Описание приготовления:

Когда мы говорим о жареном гуся, на ум всегда приходят домашние праздники — Рождество и Новый год. Но иногда хочется показать свое умение готовить птицу не только перед семьей, с которой мы обычно отмечаем эти праздники, но и перед друзьями. Запеченного в духовке гуся очень легко приготовить, но это только тогда, когда вы знаете некоторые секреты его правильного приготовления. Главное, чтобы в итоге гусиное мясо получилось мягким и сочным. Но не всем это удается.Подскажу очень хороший рецепт, как приготовить гуся с яблоками в духовке. И приготовив его по этому рецепту, вы останетесь довольны результатом.
1. Первое, что нужно сделать — это заранее подготовить и замариновать тушку гуся. Сделаем это за день до приготовления нашего блюда. Тщательно помоем гуся, уберем лишний жир. Затем натереть изнутри и снаружи солью, смесью перцев и только изнутри — выдавленным через пресс чесноком. Оставляем мариноваться в холодильнике на ночь: чем дольше будет мариноваться гусь, тем вкуснее будет мясо.
2. На второй день продолжаем готовить наш шедевр. Включаем духовку на 200 градусов, даем прогреться.
3. В это время половину яблок очистить от сердцевины, нарезать кубиками (не мелкими!) И фаршировать гуся. Можно зашить нитками, а можно края живота зафиксировать зубочистками. Свяжите гусиные ножки вместе, иначе они во время готовки разойдутся и могут разорвать гуся.
4. Выложить гуся на слегка смазанный маслом противень и накрыть фольгой, чтобы гусь не засох во время запекания.А еще лучше запекать не на противне, а в форме для запекания, подходящей по размеру к гуся. В этом случае весь сок с жиром будет под гусиным, а не растекаться по всему противню.
5. Во время запекания меняйте положение гуся каждые 30 минут, переворачивая его на грудку, затем на спинку. Смажьте и снова накройте фольгой.
6. За 40 минут до приготовления выложить яблоки вокруг гуся целиком или разрезать пополам.
7. За 20-30 минут до окончания варки снимите фольгу и смажьте гуся смесью меда и соевого соуса, чтобы образовалась золотистая ароматная корочка.
8. Жарьте птицу примерно 2,5 часа. Но время зависит от жирности и возраста гуся. Так что проверять готовность нужно, проткнув гуся тонким ножом в самом толстом месте — сок, выделяющийся из готового гуся, будет прозрачным.
9. Готового гуся с яблоками выложить на большое блюдо и подавать гостям горячим!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый год
Основной ингредиент: птица / гусь / фрукты / яблоки
Блюдо: Горячие блюда / Целые блюда

Состав:

  • Гусь — 3-4 килограмма
  • Яблоки кислые — 10 штук
  • Соль — 3-4 щепотки (по вкусу)
  • Перец — 2-3 щепотки (по вкусу)
  • Чеснок — 1-2 зубчика
  • Мед — 1 чайная ложка
  • Соевый соус — 1 чайная ложка

Количество порций: 5-7

Оцените рецепт Гуся с яблоками в духовке:

4 Средняя оценка: 4. 7, всего голосов: 13 Готовила Видео рецепт «Гусь с яблоками в духовке» Рекомендованных рецептов:
Салат с корейской морковью и курицей
Утка, фаршированная яблоками
Королевская шарлотка
Соус для гарнира (простой рецепт)
Куриный кебаб, майонез
Редакция рекомендует: Рецепты по теме:
гусь в духовке дикий
гусь с яблоками Рождество
гусь Рождество
Святомартинский гусь
гусь в духовке
Рождественский гусь с яблоками
гусь на луковой подушке
гусь, запеченный в духовке

Яблочный коблер медленного приготовления — идеальное медленное приготовление

Этот вкусный яблочный коблер медленного приготовления украшен простой смесью для торта, которую можно легко взбить всего из четырех ингредиентов.

К тому времени, когда это блюдо будет готово к употреблению, яблоки должны быть восхитительно нежными, а начинка должна быть слегка влажной, но также немного пушистой. Запах мультиварки заставит вас захотеть этого восхитительного десерта.

Это блюдо прекрасно, если вам нужно использовать яблоки, так как вам нужно их довольно много. Вы можете использовать любое яблоко, но для достижения наилучших результатов лучше всего подойдет тушеное или запеченное яблоко. Вы можете попробовать несколько вариантов: Джонаголд или Макинтош.

Что подавать с Apple Cobbler

Вы можете съесть этот вкусный десерт сам по себе или с некоторыми вкусными дополнениями, такими как ванильное мороженое, заварной крем или даже жирные сливки.

Несмотря на то, что вы можете есть эту холодную пищу, я настоятельно рекомендую вам есть ее, пока она еще теплая, для лучшего впечатления.

Вам решать, как вы будете есть этот вкусный десерт, но есть масса дополнений, которые отлично сочетаются с десертом из мультиварки.

Некоторые популярные настройки

Есть несколько различных настроек, которые вы можете внести в этот рецепт яблочного сапожника.Я просто пройдусь по некоторым из моих любимых, когда мне захочется немного что-то изменить.

Не стесняйтесь поиграть со специями в яблочной смеси. Например, если вы большой поклонник корицы, вы можете легко удвоить ее количество. Вы также можете добавить в смесь для торта немного мускатного ореха и корицы.

В смеси для торта довольно много сахара, но если вы большой сладкоежка, вы также можете добавить немного сахара в яблочную смесь. Я бы не добавил больше одной-двух столовых ложек; в противном случае вы рискуете стать слишком сладким.

Добавление фруктов к яблоку — отличный способ изменить вкус этого мультиварочного яблочного коблера. Например, ревень идеально подойдет к яблоку, так как он уберет немного сладости.

Я хотел бы услышать любые ваши изменения, которые вы внесли в этот рецепт, особенно если они сделают его еще лучше. Так что не забудьте оставить комментарий и сообщить нам свой твик.

Есть что-нибудь попроще?

Если это блюдо кажется слишком трудоемким, то вам стоит присмотреться к чему-то вроде лепешки для мультиварки.Это очень похоже на это блюдо, но намного проще, и если вы ищете яблочное блюдо, то можете попробовать яблочный пирог.

Если вам нравится смотреть, как готовить рецепт, то видео ниже расскажет вам обо всем, что вам нужно знать о приготовлении яблочного коблера в мультиварке.

Чтобы получить дополнительную информацию об этом рецепте, вы можете найти полный письменный рецепт и советы по приготовлению прямо под видео.

Яблочный кобблер в медленноварке

Время приготовления15 минут

Время приготовления4 часа

Общее время4 часа 15 минут

Порции4

Основные ингредиенты 4

чашки яблок, большие кубики
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • ½ чайной ложки корицы, молотого
  • ½ чайной ложки мускатного ореха, молотого
  • Пирожная смесь

    • 2 чашки самоподнимающейся муки
    • 1 чашка сахара
    • 1 & 1/4 стакана молока
    • 60 г (2 унции) сливочного масла, топленого
    • 1 чайная ложка соли

    Инструкции
    1. В миске смешайте самоподнимающуюся муку, сахар, молоко, масло и соль до однородности.Постарайтесь избежать образования комков, медленно смешивая молоко и масло.
    2. Добавьте яблоки, лимонный сок, корицу и мускатный орех в мультиварку и перемешайте.
    3. Вылейте тесто поверх яблок.
    4. Варить на медленном огне 3-4 часа или пока пирог не приготовится, а яблоки не станут мягкими.
    5. Подавать и наслаждаться.

    Советы по рецепту
    • Как я уже упоминал выше, попробуйте использовать тушеное яблоко для достижения наилучшего результата. Однако подойдет любое яблоко.
    • Вместо этого можно использовать консервированное яблоко, но основа будет намного более гладкой. Это изменение упростит приготовление этого восхитительного коблера из яблок, приготовленных на медленном огне.
    • Чтобы добавить немного дополнительного аромата, вы можете добавить в смесь для торта немного мускатного ореха и корицы. В этом варианте на нежных яблоках получится чудесный пряный пирог.