Салаты с горбушей рецепты с фото простые и вкусные: Салаты с горбушей — рецепты с фото на Повар.ру (30 рецептов салата с горбушей)

Содержание

Салаты с горбушей — рецепты с фото на Повар.ру (30 рецептов салата с горбушей)

Салат «Петушок» с сухариками 4.3

Что приготовить на Новый год — год Петуха — задаются вопросом, наверное, все хозяйки. Приготовьте вкусный салат с сухариками в виде петушка, украсьте им ваш праздничный стол. Очень оригинальное блюдо! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 18.10.2016

Салат из горбуши и картофеля 3.3

Еще один вкусненький салатик на каждый день или для праздничного стола, все ингредиенты в нем довольно простые и экономичные, но вместе они дают весьма неплохое сочетание, сами попробуйте. …далее

Добавил: Dashuta 09.10.2014

«Мимоза» без моркови и картошки 4.7

Вспомним салат, давно ставший классикой в кулинарии и частым гостем на праздничных застольях. Мне нравится легкий вариант, как приготовить «Мимозу» без моркови и картошки, поэтому расскажу рецепт. …далее

Добавил: Алла 20.07.2017

Салат с консервированной горбушей 2.9

Как приготовить салат с консервированной горбушей? Смотрите рецепт. Салат получается нежный и вкусный. Сделать такой не составит труда даже для начинающей хозяйки, но вот его настойка займет время. …далее

Добавил: Антон Сорока 07.09.2017

Салат из консервированной горбуши 4.6

Салат из консервированной горбуши — быстрый в приготовлении, но очень вкусный салат. На праздничный стол не пойдет, а вот на каждый день — самое то. Простой рецепт салата из консервированной горбуши. …далее

Добавил: Павел 25.03.2014

Салат с малосольной красной рыбой 3.9

Салат с малосольной красной рыбой – это очень вкусный, простой в приготовлении и питательный салат, который понравится всем без исключения. Подавать салат можно даже на праздничный стол. …далее

Добавил: Bestpovar 07.10.2019

Салат из картофеля с копченой горбушей 2.3

Меня угостили горбушей горячего копчения, захотелось сделать с ней какое-нибудь вкусное блюдо, немного полистав свой блокнот нашел рецепт, как приготовить салат из картофеля с копченой горбушей. …далее

Добавил: Антон Сорока 02.02.2017

Салат с копченой горбушей 5.0

На любой праздничный и даже обеденный стол подойдет салат с копченой горбушей. В домашних условиях он готовится очень просто и подается на едином блюде или порционно в салатницах. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 19.04.2015

Салат с горбушей и сыром 4.4

Праздничный салат для веселого компанейского застолья! Горбуша прекрасно сочетается с сыром, яйцами, рисом и кукурузой. Сытный и очень аппетитный салат, к тому же, несложный в приготовлении! …далее

Добавил: Алексей Марчук 28.12.2015

Салат с горбушей 4.0

Если не знаете, как приготовить салат с горбушей на праздничный стол или просто на ужин, обратите внимание на этот рецепт. Горбуша для этого замечательного салата используется консервированная. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 16.05.2017

Салат с горбушей соленой 4.1

Не только бутерброды и различные закуски можно приготовить из соленой горбуши, но также очень аппетитный салатик. Рецепт, который я предлагаю, весьма прост, но вкус у салата получается восхитительный. …далее

Добавил: Dashuta 22.10.2014

Салат из горбуши горячего копчения 4.0

Рецепт приготовления салата с горбушей горячего копчения, благодаря которой блюдо приобретает особо нежный вкус. …далее

Добавил: Cuoco 28.04.2014

Салат с рисом и горбушей 4.4

Если вы еще никогда не делали и не пробовали такой салатик, это нужно срочно исправить, ведь он действительно очень вкусный и, что самое главное, довольно простой в приготовлении, сами попробуйте. …далее

Добавил: Dashuta 23.09.2014

Салат с копченой красной рыбой 5.0

Особенно красиво смотрится салат с копченой красной рыбой в домашних условиях, если его формируют при помощи специальных кулинарных колец. Готовится он просто и может подаваться на праздничный стол. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 20.04.2015

Салат с копченой рыбой 4.4

Всегда в преддверие торжества хозяйки находятся в поисках очередного рецепта салата. Вот и я не исключение. А тут попался простой рецепт, но с копченой рыбой. Получилось мегавкусно. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 03.10.2015

Салат «Змейка» 4.7

Если хотите, чтобы Новый 2013-ый год оказался удачным, обязательно приготовьте на праздничный стол салат Змейка. 2013-ый год будет годом Змеи, поэтому стоит задобрить ее в новогоднюю ночь 🙂 …далее

Добавил: Aelita 26.12.2012

Салат «Мимоза» с консервированной горбушей 5.0

У этого салата бесчисленное множество поклонников, так как он несложный, довольно сытный и всегда получается даже у новичков на кухне. Сегодня презентую вам свой вариант любимой классики. …далее

Добавил: Марина Золотцева 13.07.2017

Салат из горбуши 4.6

Предлагаю вашему вниманию оригинальный рецепт приготовления салата из горбуши — думаю, вам понравится необычное сочетание красной рыбы с яблоками, луком и сметаной. Подходит для «худеющих»! …далее

Добавил: Kurzyupa 19.10.2013

Салат с горбушей отварной 4.5

Этот салат не только очень вкусный, но еще и невероятно полезный. Для всех любителей рыбы предлагаю классический рецепт салата с горбушей отварной. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 12.05.2014

Слоеный салат с консервированной горбушей 5.0

Для любителей слоеных салатов предлагаю еще один рецепт. Закуска из консервированной горбуши получается сочной, нарядной, сытной и очень вкусной. Салат отлично подойдет к праздничному столу. …далее

Добавил: Зоя Шунина 01.05.2021

Салат с горбушей, огурцом и яйцом 5.0

Сочный и вкусный салат идеально подойдет для обеда, ужина или перекуса даже тем, кто соблюдает безуглеводную диету. Блюдо получается аппетитным и красочным, его легко можно взять с собой на работу. …далее

Добавил: Prika 08.07.2019

Слоеный салат с копченой горбушей 5.0

Для любителей копченой красной рыбы предлагаю замечательный салат, который покорит своей красотой всех гостей. И вкус у этой закуски тоже замечательный. Минимум ингредиентов и отличный результат. …далее

Добавил: Зоя Шунина 19.01.2021

Салат с фасолью и консервированной горбушей 5.0

Хочется полезно перекусить? Приготовьте простой салат из горбуши с фасолью. Он хорошо насыщает. Помимо своих вкусовых качеств, салат быстро готовится. Делюсь рецептом! …далее

Добавил: Кристина 03.04.2021

Салат с морской капустой и горбушей 5.0

Для любителей рыбы и морепродуктов предлагаю рецепт отличного салата, сытного, вкусного и полезного. В нем хорошо сочетаются все ингредиенты. Подавайте на закуску в будни и праздники. …далее

Добавил: Зоя Шунина 03.10.2020

«Оливье» с горбушей 5.0

Готовим оригинальный вариант всеми любимого салата — «Оливье» с горбушей. Подавать рыбную версию салата можно как обычно, подойдет он на праздничный стол или повседневный. …далее

Добавил: Kamenevaa 10.11.2019

Салат с консервированной горбушей и грибами 5.0

Салат с консервированной горбушей и маринованными грибами — отличная закуска к столу в будни и праздники. Все ингредиенты салата хорошо сочетаются, дополняя друг друга. Попробуйте салат, не пожалеете! …далее

Добавил: Зоя Шунина 18.06.2020

«Оливье» из красной рыбы 5.0

Новый подход к классическому салату «Оливье» приятно удивит. Он украсит праздничный стол или разнообразит повседневный обед. Особенно придется по душе начинающим хозяйкам. Делюсь рецептом. …далее

Добавил: Кристина 06.11.2019

Салат с консервированной горбушей и яйцами 5.0

Вам потребуется буквально 5 минут, чтобы приготовить этот сочный и вкусный салат с рыбными консервами, если у вас в наличии уже есть отваренные и остуженные куриные яйца. Можно добавить зеленый лук. …далее

Добавил: AlenaPrika 08.04.2021

Салат с горбушей и авокадо 3.0

Чтобы побаловать себя ароматным и вкусным блюдом, достаточно приобрести в супермаркете нарезку слабосоленой горбуши и авокадо, а остальные ингредиенты для салата с легкостью найдутся на вашей кухне. …далее

Добавил: AlenaPrika 02.12.2019

Салат «Мимоза» с горбушей 4.6

Салат «Мимоза» — самый вкусный рыбный салат, любимый всеми. Чаще всего его делают с тунцом, но я советую попробовать салат «Мимоза» с горбушей. Получается даже вкуснее! …далее

Добавил: Giggs 03.12.2013

Салат с горбушей консервированной пошаговый рецепт с фото

Долго же я думала, как собрать мне этот салат с горбушей. Первая мысль была — приготовить салат с горбушей в виде хлопушки. Но из-за моей вечной занятости, этот вариант отступил на другой раз. Друзья, он непременно будет!

Второе — это выложить салат слоями в миску с пищевой плёнкой. Идея хорошая, но вот семья вряд ли захочет ждать пропитки салата. Ведь накормить семью нужно было в течение часа, когда салат не был еще собран.

И я остановилась на своём любимом варианте с кольцом. Друзья, это так удобно!

Действуем быстро и аккуратно. Для салата овощи и яйца я отварила заранее, на кануне вечером. Их нужно почистить. Если есть пара свободных рук — завём! В моём случае  — мама сделала всё сама, хоть и звала на помощь!

Форму я выставила на 21 см или даже чуть меньше. Измельчать овощи и яйца я буду не ножом, а теркой. Так салат получится приготовить быстрее и он выйдет сочнее.

Итак, первый слой — это картофель. Натираем его на крупной стороне тёрки. И слегка его трамбуем.

Перемазывать слои для салата я буду домашним майонезом. Для этого количества ингредиентов мне понадобилась одна порция майонеза. То есть, готовила майонез на одно яйцо.

На картофель выкладываем щедрую столовую ложку домашнего майонеза и
промазываем картофельный слой.
Следующий слой — это горбуша.
Горбушу вместе с маслом переваливаем в миску и разминаем вилкой.

Любая рыба, будь то в салате или просто вприкуску, хорошо сочетается с луком. Сегодня я отдала предпочтение зеленому луку. Хотя можно смело взять и репчатый лук.

Измельчаем его, но пару пёрышков оставьте для украшения.

Рыбный слой покрываем измельченным луком. Аромат просто волшебный. По мне да, так я рыбная душа и готова драться за неё. Друзья, я шучу!

Дальше у меня пойдёт морковка.
Разравниваем и промазываем майонезом.
Теперь яйца. Я их разделила, но можно и не делать этого. Поверх моркови с майонезом у меня пойдут белки.

Что у нас получится за салат, если в нём ничего не будет хрустеть? Чтоб было чем смачно похрустеть, добавляем маринованных огурчиков в салат с горбушей.

Двух огурцов мне хватило в самый раз.
Чтоб соединить огурцы, я скреплю их майонезом.

И остались у меня желтки и плавленный сырок. Натираю всё по очереди через тёрку и салат с консервированной горбушей у меня готов.

Было бы отлично сейчас этот салат отправить в холодильник хоть на часок. Жаль, такого времени у меня не было, но 15 минут в холодильнике салат всё же постоял. Пока детки накрывали на стол, а я мыла посуду, салатик успел и охладиться.

Аккуратно извлекаем кольцо и украшаем по желанию.
Друзья, приятного всем аппетита и до новых рецептов на kulinaroman.ru!

Салаты с консервированной горбушей – 12 вкусных рецептов с фото

Консервированная горбуша способна стать основой очень вкусных салатов на любой случай. Рыбные салаты – блюдо, которое делает наше питание более разнообразным. Понятно, что рыбу для приготовления лучше отварить или запечь. Но если на это совсем нет времени, можно сделать простой и вкусный салат из консервов. Баночку с рыбными консервами можно сравнить с шкатулкой, из которой, будто по мановению волшебной палочки, быстро и легко можно изобразить десятки блюд. В этом мы с вами уже не раз убеждались, когда готовили салаты из тунца и делали знаменитую Мимозу со скумбрией.

Приготовить вкусный салат из консервов горбуши можно с кукурузой, рисом, яйцами, сыром, огурцами, авокадо, фасолью, морковкой, яблоком, картошкой, капустой, крабовыми палочками, грибами, помидорами, зеленым горошком и прочими доступными продуктами. И это еще не весь перечень ингредиентов, которые сделают закуску неповторимой и оригинальной. Держите подборку разнообразных вариантов, но не сдерживайте себя, если вам захочется добавить что-либо от себя.

Салат с консервированной горбушей, рисом и яйцом

Классический рецепт очень популярен у хозяек. Это сытный и легкий ужин, отменная закуска для праздничного меню.

Понадобится:

  • Горбуша – 250 гр.
  • Яйца – 3 шт.
  • Рис, сваренный – 150 гр.
  • Свежий огурец.
  • Укроп, петрушка – 15 гр.
  • Майонез – 2 большие ложки.
  • Перец, соль.

Пошаговый рецепт:

Накануне приготовления сварите рассыпчатый рис, охладите.

Так же, заранее, сварите яйца. Остудите, почистите, мелко порубите.

Слейте из банки с рыбой консервант, удалите косточки. Разберите на мелкие кусочки.

Покрошите свежий огурчик мелкими кубиками.

Измельчите зелень.

Соберите все подготовленные компоненты в салатнике.

Залейте майонезом, поперчите, перемешайте.

Попробуйте закуску на соль, при необходимости подсолите.

Диетический салат из консервированной горбуши с грибами без майонеза

Считаю рецепт одним из лучших, поскольку, несмотря на простые компоненты, он получается очень вкусным. Салат отлично подойдет для всех, кто придерживается правильного питания. Калорийность на 100 гр. закуски всего 127 ккал.

Возьмите:

  • Консервы горбуши в собственном соку – баночка.
  • Грибы (шампиньоны) – 250 гр.
  • Морковка – 150 гр.
  • Луковица.
  • Яйца – парочка.
  • Подсолнечные семечки – 25 гр.
  • Подсолнечное масло – 2 маленькие ложечки.
  • Дижонская горчица – маленькая ложка.
  • Греческий йогурт – 50 мл.
  • Петрушка – пара веточек.
  • Перец, соль.

Пошаговый рецепт:

Заранее сварите яйца вкрутую. Желтки отложите, они понадобятся для заправки. Белки используйте в салат.

Нарежьте грибы тонкими пластинами, выложите на сковороду, плеснув ложечку масла. Обжаривайте, пока не выпарится влага, а шампиньоны не зарумянятся. В конце чуток подсолите. Переложите в миску, пусть остывают, после выложите в салатник.

Подлейте на сковороду капельку масла, выложите вместо грибов порезанный полукольцами. Пассеруйте до красивой румяности.

Добавьте тертую морковку, продолжайте обжаривать овощи вместе буквально пару минут. Морковка должна остаться немного не доготовленной, сыроватой. В конце поперчите и посолите. Охладите овощи, затем отправьте в салатницу.

Разомните вилочкой кусочки горбуши, переложите к остальным ингредиентам.

Порубите яичные белки, положите в салатник.

Немного подсушите на сухой сковородке семечки подсолнечника, отправьте следом.

Разомните желтки, добавьте их в йогурт.

Заправьте соус горчицей, солью, перцем. Старательно размешайте заправку.

Залейте закуску, размешайте. для праздничной подачи салат можно красиво оформить с помощью кулинарного кольца, как на фото. Украсьте петрушкой и несите на стол.

Слоеный салат из консервированной горбуши с сыром

Чудесный салатик из простых ингредиентов. Красиво смотрится на столе, легко готовится.

Потребуется:

  • Консервы из горбуши – 200 гр.
  • Твёрдый сыр – 100 гр.
  • Морковка.
  • Яйца – 5 шт.
  • Картофель – 2 клубня.
  • Сливочное масло – 100 гр.
  • Майонез – 250 гр.

Как приготовить:

  1. Отварите яйца, морковку, картошку (в мундирах).
  2. Достаньте из баночки горбушу, разомните вилочкой, выложите нижним слоем на плоское блюдо. Чтобы закуска лучше держала форму, советую использовать кулинарное кольцо, но можно и без него.
  3. Следующий слой сделайте из тертой крупной стружкой морковки.
  4. Потрите белки – накройте морковный слой.
  5. Натрите на терке с крупными ячейками сливочное масло. Чтобы масло не прилипало к терке, советую немного заморозить его в морозильной камере.
  6. Натрите сыр в крошку на мелкой терке, посыпьте масло.
  7. Крупно натрите картошку – это следующий слой салата.
  8. Залейте майонезом, сверху посыпьте раскрошенным желтками. Обязательно дайте закуске постоять не менее часа и пропитаться.

Видео-рецепт: салат с консервированной горбушей и крабовыми палочками

Замечательная вариация на тему рыбных консервов и крабового мяса. Блюдо получится потрясающе вкусным, нежным, на торжественном столе займет достойное место.

Вкусный салат с консервой горбуши и кукурузой

Очень простой салат, который быстро готовится, поэтому смастерить его на ужин – пара пустяков. Этот вариант я упоминала, когда делилась рецептами салатов из разных видов горбуши – соленой, отварной, заходите за рецептами.

Состав:

  • Консервы из горбуши – 250 гр
  • Огурцы – столько же.
  • Консервированная кукуруза – баночка.
  • Яйца – 3 шт.
  • Майонез – по вкусу.

Как приготовить:

  1. Сварите яйца, дайте остыть, затем мелко покрошите кубиком.
  2. Соразмерно измельчите свежий огурец.
  3. Добавьте к ингредиентам кусочки горбуши.
  4. Из банки с кукурузой слейте консервант, переложите в салатник.
  5. Залейте блюдо майонезом, подсолите, если необходимо, размешайте и несите на стол.

Рыбный салат с горбушей и картошкой (слоями)

Праздничный салат, приготовленный слоями. Маринованные огурцы допустимо заменить солеными или свежими.

Берем:

  • Банка рыбных консервов.
  • Маринованные огурцы – 120 гр.
  • Картошка – 100 гр.
  • Крупная морковка.
  • Яйца – 3 шт.
  • Сладкая салатная луковица.
  • Майонез, соль, черный перец.

Готовим:

  1. Отварите яйца, картошку с морковкой, остудите, почистите. Измельчите с помощью терки или порубите кубиками.
  2. Выложите картошку, пролейте майонезом. Сверху распределите рыбку, размятую вилкой, полейте жидкостью из баночки.
  3. Нашинкуйте кубиками луковицу, разбросайте поверх горбуши. Нарисуйте майонезную сеточку.
  4. Нарежьте маринованные огурцы, сделайте слой. Поверх распределите яйца, нарисуйте сету из майонеза.
  5. Верхний слой – тертая морковь. Покройте её ровным слоем  майонезного соуса. Дайте блюду постоять для пропитки около часа. Украсьте на свое усмотрение цветами из морковки или лепестками из огурцов.

Салат с горбушей, фасолью, сыром, макаронами

Необычный вариант закуски в итальянском стиле. Макаронные изделия советую брать в форму бантиков или спиралек – будет смотреться невероятно красочно и нарядно. Обратите внимание на диетическую заправку без майонеза.

Берем:

  • Макароны – 150 гр.
  • Консервы из горбуши – 250 гр.
  • Сыр – 100 гр.
  • Консервированная фасоль – 150 гр.
  • Красная луковка.
  • Болгарский перец.
  • Помидоры черри – 10 шт.
  • Лимон – ½ плода.
  • Маслины без косточки – 20 шт.
  • Оливковое масло – 2 ложки.
  • Петрушка, базилик – по 2 веточки.
  • Соль, молотый перец.

Приготовление:

  1. Отварите макароны в чуть подсоленной воде. Отбросьте на дуршлаг, затем остудите.
  2. Нашинкуйте соломкой красную луковку. Аналогично измельчите мякоть сладкого перца.
  3. Помидоры поделите на половинки. Кусок сыра разделите на 3 части. Одну из них мелко покрошите с помощью терки. Остальное поделите небольшими брусочками.
  4. Разберите консервы на мелкие фрагменты, выбрав косточки и слив консервант.
  5. Оборвите листики с базилика и петрушки, измельчите.
  6. Сложите в салатник фасоль, горбушу, нарезку лука и болгарского перца. Добавьте брусочки сыра, порезанные колечками маслины, макароны. Поперчите блюдо.
  7. В отдельной плошке соедините сок из половинки лимона и оливковое масло. Залейте в салат, размешайте.
  8. Выложите закуску горкой на широкое блюдо. Украсьте половинками черри, посыпьте тертым сыром, зеленью и подавайте.

Диетический салат из пекинской капусты с горбушей

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста – 300 гр.
  • Баночка горбуши – 250 гр.
  • Свежий огурец – 100 гр.
  • Яйца – 4 шт.
  • Сыр – 100 гр.
  • Красная луковица.
  • Майонез, черный перец, соль.

Как сделать:

  1. Отварите яйца вкрутую, остудите, покрошите кубиками.
  2. Нашинкуйте капусту, чуть присолите, немного помните руками.
  3. Нарежьте огурец половинками кружков, лук – мелким кубиком. Потрите сыр в мелкую крошку.
  4. Переложите рыбку из баночки, разомните вилкой, плесните немного жидкости. Добавьте остальные измельченные продукты.
  5. Заправьте закуску майонезом, размешайте.

Caлaт из кoнcepвы гopбyши и aвoкaдo

Изысканная закуска, достойная для включения в праздничное меню.

Ингредиенты:

  • Авокадо.
  • Банка горбуши в собственном соку.
  • Оливки без косточек – 10 шт.
  • Помидоры – парочка.
  • Лимонный сок – большая ложка.
  • Оливковое масло – 2 ложки.
  1. Приготовление:
  2. Почистите авокадо, удалите косточку, мякоть порежьте кусочками.
  3. Разделите на ломтики консервированную рыбу.
  4. Порежьте помидоры кубиками. Оливки поделите колечками.
  5. Сложите подготовленные ингредиенты в салатник.
  6. Заправьте соусом из сока лимона и оливкового масла. Размешайте и получайте удовольствие.

Caлaт c зeлeным гopoшкoм и pиcoм

Возьмите:

  • Банка горбуши, стандарт – 250 гр.
  • Зеленый горошек – 50 гр.
  • Рис (крупа) – 30 гр.
  • Яйца – 2 шт.
  • Сыр – 40 гр.
  • Лук, красный.
  • Майонезный соус, перец, соль.

Готовим:

  1. Измельчите ломтики рыбы, переложите в салатницу.
  2. Добавьте сваренный заранее рис, рубленые кубиком яйца.
  3. Слейте из банки с горошком жидкость, отправьте следом.
  4. Покрошите красную луковицу, натрите сыр. Выложите в салат.
  5. Заправьте блюдо майонезом, сдобрите специями, хорошенько перемешайте.

Салат с горбушей, грибами и сухариками

Еще одни удачная идея для слоеного салата с маринованным грибами.

Состав:

  • Горбуша – баночка.
  • Маринованные шампиньоны (опята) – 250 гр.
  • Морквь – 2 шт.
  • Яйца – 3 шт.
  • Лук – крупная головка.
  • Чеснок – 3 дольки.
  • Майонез – 100 гр.
  • Сметана – 100 гр.
  • Горчица – ½ чайной ложки.
  • Подсолнечное масло, соль, перец.

Приготовление:

  1. Обжарьте на сковороде тертую морковку и шинкованный кубиками лук.
  2. Отварите яйца, разделите на белки и желтки. Последние натрите в крошку, белки покрошите произвольным кубиком. Порежьте маринованные грибочки.
  3. Для прослойки смешайте сметану с майонезом, добавьте горчицу, раздавленный прессом чеснок. Поперчите, присолите, старательно разотрите содержимое.
  4. Сформируйте салат, выкладывая слоями горбушу, половину обжаренных овощей, маринованные шампиньоны, яичные белки. Далее идут остатки овощей и размятые желтки.
  5. Все слои промазывайте щедрым слоем соуса.

Мимоза с консервами из горбуши (видео-рецепт)

Классический рецепт салата Мимоза с консервированной рыбой. Смотрите, повторяйте действия автора, встречайте праздник только самыми вкусными закусками.

Салат с красной рыбой — 10 рецептов приготовления с пошаговыми фото

Быстрый и простой рецепт салата с красной рыбой и помидорами

🕜15 мин. 🕜10 🍴2 🖨

Отличный вариант для небольшого легкого ужина – салат из красной рыбы и помидоров. Вы приготовите блюдо за считанные минуты. Но при всей простоте оно выйдет питательным и ярким по вкусу.

Время готовки:  10 минут

Время приготовления: 5 минут

Порций – 2

  • Промываем помидоры под холодной водой, нарезаем их кубиками и кладем в небольшую салатницу. Для салата рекомендуется использовать твердые и не слишком сочные овощи, чтобы не было лишней влаги в блюде.

  • Промываем свежий щавель, оставляем его обсыхать, а после измельчаем ножом.

  • Укладываем подготовленный щавель на помидоры равномерно.

  • На небольшие кусочки разделяем красную рыбу. При необходимости извлекаем из нее косточки. Разновидность продукта выбираем по вкусу. После нарезки кладем в салатницу.

  • Заправляем закуску майонезом, перемешиваем и подаем к столу в охлажденном виде. Готово!


Вкусный и питательный салат с соленой красной рыбой и авокадо

🕜15 мин. 🕜10 🍴2 🖨

Легкий, но в то же время питательный салат выходит из соленой красной рыбы и авокадо. Продукты прекрасно дополняют друг друга в одной закуске. Такое блюдо можно подавать на обычный домашний ужин или для праздничного стола.

Время готовки:  10 минут

Время приготовления: 5 минут

Порций – 4

Ингредиенты:

  • Рыба красная соленая – 200 гр.
  • Авокадо – 1 шт.
  • Помидор – 2 шт.
  • Зелень – 1 пучок.
  • Соль – по вкусу.
  • Масло оливковое – 1 ст.л.

Процесс приготовления:

  1. Красную соленую рыбу выбираем по вкусу. Затем нарезаем ее на небольшие кубики.
  2. Авокадо разрезаем на две части. Аккуратно извлекаем косточку и снимаем кожуру. Сам плод также нарезаем кубиками.
  3. Помидоры для салата лучше выбирать твердые и не слишком сочные. Моем их под водой и измельчаем.
  4. Свежую зелень промываем и даем ей обсохнуть. Мелко нарезаем ее ножом.
  5. В глубокой салатнице соединяем все подготовленные продукты, солим их и заправляем оливковым маслом. Готово, подаем холодную закуску к столу!

Оригинальный салат суши с красной рыбой слоями

🕜15 мин. 🕜10 🍴2 🖨

В качестве оригинальной холодной закуски на ваш праздничный стол можно подать слоеный салат суши из красной рыбы. Блюдо удивит гостей и близких своей подачей, ярким вкусом и невероятной сытностью.

Время готовки:  2 часа

Время приготовления: 30 минут

Порций – 8

Ингредиенты:

  • Рыба красная – 200 гр.
  • Рис – 120 гр.
  • Авокадо – 1 шт.
  • Сыр творожный – 200 гр.
  • Огурец – 1 шт.
  • Уксус – 50 мл.
  • Соль – 1 ч.л.
  • Сахар – 1 ст.л.

Для украшения:

  • Огурец – 1 шт.
  • Икра красная – 2 ст.л.

Процесс приготовления:

  1. Сперва промываем рис и отвариваем его до готовности. Затем поливаем его смесью из уксуса, сахара и соли. Оставляем на время.
  2. Красную рыбу выбираем по вкусу. Нарезаем ее небольшими кубиками.
  3. Далее промываем огурец и также измельчаем кубиками, как и рыбу.
  4. На дно глубокой разъемной формы выкладываем одну третью часть готового риса. Выравниваем ложкой слой.
  5. Следующим слоем выкладываем красную рыбу.
  6. Чистим авокадо, нарезаем его и распределяем по рыбе.
  7. Добавляем немного риса и размазываем по нему творожный сыр.
  8. Дальше равномерно укладываем нарезанный огурец.
  9. Закрываем слои салата оставшимся рисом.
  10. Слоеный салат извлекаем их формы, накрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник на 1 час.
  11. Перед подачей салат суши украшаем свежим огурцом и красной икрой. Готово, приятного аппетита!

Пошаговый рецепт приготовления салата с красной рыбой и креветками

🕜15 мин. 🕜10 🍴2 🖨

Питательный и яркий по вкусу салат выходит из красной рыбы и креветок. Холодная закуска также обладает большим количеством полезных компонентов. Попробуйте приготовить аппетитное блюдо по простому рецепту.

Время готовки:  10 минут

Время приготовления: 5 минут

Порций – 2

Ингредиенты:

  • Рыба красная – 200 гр.
  • Креветки в собственном соку – 250 гр.
  • Салат листовой – 160 гр.
  • Лимон – 1 шт.
  • Маслины – по вкусу.
  • Масло оливковое – 1 ст.л.
  • Соль – по вкусу.
  • Перец черный молотый – 1 щепотка.

Процесс приготовления:

  1. Промываем салатные листочки, даем им полностью обсохнуть и после разрываем их руками на небольшие кусочки.
  2. Красную рыбу при необходимости очищаем от косточек. Затем режем продукт кубиками или тонкими полосками.
  3. С креветок сливаем воду. Можно откинуть их на дуршлаг.
  4. Далее разрезаем лимон на половинки. С одной части выжмем сок для заправки, а другую порежем дольками для украшения.
  5. Раскладываем ингредиенты сразу по порционным тарелкам. Солим и перчим по вкусу, поливаем оливковым маслом и соком лимона. Украшаем закуску маслинами и лимонными дольками. Готово, можно подавать к столу!

Салат с красной рыбой и икрой на праздничный стол

🕜15 мин. 🕜10 🍴2 🖨

Яркий и насыщенный салат из икры и красной рыбы выходит достаточно оригинальным, а также сытным. Блюдо можно подавать в кругу семьи, а также за праздничным столом. Удивите своих родных!

Время готовки:  15 минут

Время приготовления: 5 минут

Порций – 4

Ингредиенты:

  • Рыба красная – 150 гр.
  • Икра красная – 3 ст.л.
  • Сыр твердый – 60 гр.
  • Сыр творожный – 2 ст.л.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Майонез легкий – 3 ст.л.
  • Зелень – для украшения.

Процесс приготовления:

  1. Из красной рыбы при необходимости убираем кожуру и косточки. Затем продукт нарезаем на мелкие кубики.
  2. Далее натираем твердый сыр на крупную терку.
  3. Отвариваем куриное яйцо, остужаем его и измельчаем ножом.
  4. В глубокой тарелке вилкой разминаем творожный сыр. Продукт должен стать мягким и послушным.
  5. К творожному сыру вливаем легкий майонез и добавляем обычный твердый сыр. Аккуратно размешиваем. Сюда же выкладываем яйцо, рыбу и икру. Снова аккуратно вымешиваем ингредиенты.
  6. Раскладываем закуску с рыбой и икрой по тарелкам. Украшаем свежей зеленью и подаем к столу. Готово!

Яркий и очень вкусный крабовый салат с красной рыбой

🕜15 мин. 🕜10 🍴2 🖨

Крабовые палочки в сочетании с красной рыбой дают яркий и насыщенный вкус. Закуску можно подавать по особому случаю. Блюдо приятно удивит ваших гостей и станет настоящей изюминкой стола.

Время готовки:  20 минут

Время приготовления: 10 минут

Порций – 6

Ингредиенты:

  • Рыба красная – 200 гр.
  • Крабовые палочки – 200 гр.
  • Огурец – 2 шт.
  • Сыр твердый – 160 гр.
  • Яйцо – 3 шт.
  • Майонез – 3 ст.л.

Процесс приготовления:

  1. Отвариваем куриные яйца. Отделяем белки от желтков. Сперва измельчаем белки и укладываем их на плоскую тарелку равным слоем. Поливаем майонезом.
  2. На терку натираем огурцы и выкладываем полученное на белковый слой.
  3. Небольшими кубиками нарезаем красную рыбу. Кладем ее на огурцы.
  4. Далее измельчаем крабовые палочки. Одну штучку можно отложить для украшения. Выкладываем крабовый слой и поливаем его столовой ложкой майонеза.
  5. На крупную терку натираем твердый сыр. Распределяем его по салату и снова обмазываем майонезом.
  6. Растираем куриные желтки в мелкую крошку. Посыпаем продуктом все блюдо.
  7. Украшаем аппетитную закуску крабовой палочкой и огурцом. Готово, можно подавать к столу!

Простой и вкусный рецепт салата с красной рыбой, яйцом и сыром

🕜15 мин. 🕜10 🍴2 🖨

Холодная закуска из красной рыбы, сыра и яиц выходит нежной и интересной. Кроме того, такой салат очень питательный, но при этом легкий по вкусу. Подходит для оригинального ужина или праздничного стола.

Время готовки:  15 минут

Время приготовления: 5 минут

Порций – 1

Ингредиенты:

  • Рыба красная – 100 гр.
  • Сыр твердый – 60 гр.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Майонез – по вкусу.
  • Зелень – для украшения.

Процесс приготовления:

  1. Салат можно формировать слоями для более яркой подачи. Сперва натираем сыр. Его часть укладываем на плоскую тарелку и поливаем небольшим количеством майонеза.
  2. Мелко нарезаем красную рыбу и также укладываем ее слоем. Небольшой кусочек можно оставить для украшения.
  3. Далее выкладываем остатки сыра и снова поливаем его майонезом.
  4. Отвариваем яйцо. Отделяем белок от желтка. Сначала измельчаем белок и укладываем его на салат. По вкусу обмазываем майонезом.
  5. Последним слоем станет измельченный желток.
  6. Украшаем салат остатками красной рыбы и зеленью. Готово! Подавайте к столу в охлажденном виде.

Аппетитный салат с красной рыбой, помидором и сыром

🕜15 мин. 🕜10 🍴2 🖨

Аппетитный и яркий салат можно приготовить из красной рыбы, помидоров и сыра. Такая закуска подойдет для праздничного ужина и порадует гостей своим внешним видом. Оцените простой и быстрый рецепт!

Время готовки:  15 минут

Время приготовления: 5 минут

Порций – 4

Ингредиенты:

  • Рыба красная – 200 гр.
  • Помидор – 2 шт.
  • Сыр твердый – 150 гр.
  • Майонез – 4 ст.л.

Для украшения:

  • Помидор черри – 5 шт.
  • Петрушка – 10 гр.

Процесс приготовления:

  1. Кубиками нарезаем красную рыбу и укладываем ее на дно большой плоской тарелки. Обмазываем продукт небольшим количеством майонеза.
  2. Натираем твердый сыр. Его половину выкладываем на красную рыбу и снова обмазываем майонезом.
  3. Далее разделяем помидоры на мелкие кубики и также кладем слоем на салат. Поливаем майонезом.
  4. Выкладываем еще немного тертого сыра. Закрепляем слой последней ложкой майонеза.
  5. Посыпаем блюдо остатками сыра, украшаем помидорами и петрушкой. Охлаждаем закуску и подаем к столу. Готово!

Легкий и оригинальный салат с красной рыбой и пекинской капустой

🕜15 мин. 🕜10 🍴2 🖨

Оригинальный и легкий салат можно приготовить из красной рыбы и пекинской капусты. Закуска украсит ваш домашний стол и порадует родных своим нежным и запоминающимся вкусом. Попробуйте!

Время готовки:  10 минут

Время приготовления: 5 минут

Порций – 4

Ингредиенты:

  • Рыба красная – 150 гр.
  • Капуста пекинская – 200 гр.
  • Апельсин – 0,5 шт.
  • Огурец – 1 шт.
  • Зелень – для украшения.

Для заправки:

  • Масло оливковое – 1 ст.л.
  • Сок лимона – 1 ч.л.
  • Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Промываем пекинскую капусту и мелко нарезаем нужное количество для салата.
  2. Выкладываем капусту на дно глубокой салатницы.
  3. Промываем половинку апельсина, делим его на дольки и аккуратно извлекаем из них косточки. Кладем к капусте.
  4. Большой огурец нарезаем тонкими кружочками.
  5. Также забрасываем их к остальным ингредиентам.
  6. Выбираем красную рыбу. Хорошо подойдет семга или лосось. Режем продукт небольшими кубиками.
  7. Кладем в салатницу рыбу.
  8. Поливаем продукты лимонным соком и оливковым маслом. Добавляем немного соли. Но можно обойтись и без нее, если рыба соленая.
  9. Перемешиваем все ингредиенты в салатнице.
  10. Раскладываем закуску по порциям, украшаем зеленью и подаем к столу. Готово!

Ароматный салат с красной рыбой и свежим огурцом

🕜15 мин. 🕜10 🍴2 🖨

Нежный и простой салат получается из красной рыбы и огурцов. Блюдо выходит свежим и ароматным. Подавайте его для небольшого легкого ужина на двоих.

Время готовки:  15 минут

Время приготовления: 5 минут

Порций – 2

Ингредиенты:

  • Рыба красная – 120 гр.
  • Огурец – 1 шт.
  • Салат листовой – 1 пучок.
  • Яйцо перепелиное – 4 шт.
  • Зелень – 0,5 пучка.

Для заправки:

  • Масло оливковое – 90 мл.
  • Сок лимона – 1 ст.л.
  • Горчица – 1 ч .л.
  • Соль – по вкусу.
  • Специи – по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Листья салата промываем, даем им обсохнуть и разрываем руками на небольшие кусочки. Укладываем продукт на дно плоской тарелки.
  2. Далее тонкими кружочками разделяем огурец. Выкладываем овощ на салатные листочки.
  3. Выбираем по вкусу красную рыбу, при необходимости освобождаем от костей и измельчаем. Также отправляем в тарелку.
  4. Отвариваем перепелиные яйца, делим их на половинки и кладем к остальным ингредиентам.
  5. Теперь приготовим салатную заправку. В небольшой тарелке размешиваем оливковое масло с лимонным соком, горчицей, солью и специями.
  6. Посыпаем закуску зеленью, поливаем пряной заправкой, охлаждаем и подаем к столу. Готово!

Салат с красной рыбой рецепт с фото очень вкусный

Салаты с красной рыбой всегда изысканные и пользуются большой популярностью. Один из таких рецептов хотим предложить вам для праздничного стола.

Салат с красной рыбой рецепт с фото очень вкусный

Красную рыбу лучше купить одним куском и качественную, тогда салат будет вкусным. Добавим ещё полезный авокадо, он идеально сочетается с красной рыбой. Лучше всего взять рыбу слабосолёную, копчёная будет сильно выделяться. Салат на праздничный стол нужно приготовить за час до подачи, чтоб все ингредиенты успели пропитаться майонезом. Отлично подходит для таких изысканных салатов майонез домашнего приготовления.

Для приготовления салата с авокадо и красной рыбой нам понадобится – 30 минут, количество порций – 1.

 

Ингредиенты:

Яйцо – 1 штука

Авокадо – 1\3 штуки

Сок лимона – 1\2 чайной ложки

Соль – 1\4 чайной ложки

Красная слабосолёная рыба – 100 грамм

Сыр твёрдого сорта – 50 грамм

Маринованные грибы (шампиньоны) – 50 грамм

Майонез домашний – 50 грамм.

 

Пошаговый рецепт с фото салата с красной рыбой:

 

Сразу можно отварить яйцо, не выкладывая все ингредиенты на стол. Промываем его теплой водой, чтоб никаких микробов не было, выкладываем в кастрюлю, заливаем водой и немного добавляем соли. Ставим кастрюлю или любую другую маленькую ёмкость на плиту.

Делаем слабый огонь и ждём после закипания – 12 минут. Яйца не должны потрескаться.

Через время сливаем кипяток, заливаем яйцо холодной водой, чтоб оно быстро остыло и легко чистилось.

Очищаем яйцо от скорлупы и нарезаем не большими кубиками.

Салат мы выкладываем в красивые порционные креманки. Первым слоем выкладываем отварное яйцо.

Слабосолёную красную рыбу выкладываем на столешницу вместе с промытым в тёплой воде авокадо. Можно использовать сёмгу или форель, естественно нам понадобится филе рыбы, без единой косточки. Авокадо лучше взять немного мягкое, чтоб оно было спелым.

Майонез лучше приготовить самим, рецептов много. Переливаем его в пакет, делаем дырочку на краю, чтоб удобно было смазывать слои салата.

После яйца как раз промазываем салат слоем майонеза.

Филе сёмги слабосолёной нарезаем на небольшие кусочки, можно полоски. Выкладываем следующим слоем сёмгу в креманку.

Снова слой майонеза. Маринованные грибы у меня шампиньоны, прекрасно подойдёт для такого изысканного салата маслята, белые грибы, грузди.

Грибы мелко нарезаем и выкладываем в порционную форму. Снова  немного майонеза.

Хороший сыр твёрдого сорта, трём на крупной тёрке и высыпаем на грибы. Можно взять моцареллу и порезать на небольшие кусочки.

Чистим авокадо, часть нарезаем немного дольками,  как лимон, а еще часть немного мелкими кубиками.

На сыр снова слой майонеза, потом слой ещё красной рыбы.

Украшаем салат дольками авокадо, а по центру  делаем горку из мелко нарезанного авокадо.

Если есть листики зелени, только не укропа, можно вставить в центр, если нет, положите душистую горошину перца для подачи, но кушать потом его не нужно.

Салат немного пропитается и можно дегустировать.

 

Сказать спасибо за статью 2

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»

простые рецепты с фото, очень вкусный салат с картошкой, сыром и яйцом, как сделать пошагово слоями с огурцом

Добавить в избранное

Салат из консервированной горбуши — отличный вариант как праздничного, так и повседневного блюда в зависимости от набора ингредиентов. В статье будет рассмотрен перечень лучших рыбных салатов с подробным составом и пошаговым руководством по приготовлению простых, но очень вкусных блюд.

ПоказатьСкрыть

Выбор и подготовка ингредиентов

Главным ингредиентом салатов из горбуши являются рыбные консервы. Вкус готового блюда напрямую зависит от качества приобретённого продукта, поэтому к его выбору стоит подходить ответственно. При покупке обращайте внимание на состав консервы: чем меньше там ингредиентов, тем лучше. Избегайте покупки консервированной горбуши, которая кроме соли, рыбы и масла имеет в составе химические стабилизаторы, консерванты и усилители вкуса.

Важно! Лучшие консервы из горбуши можно купить, если обращать внимание на маркировку этикеток. Сезон вылова данного вида рыб на Дальнем Востоке припадает на июль — октябрь, поэтому период изготовления консервы должен совпадать с указанными временными рамками.

Обязательно обращайте внимание на дату производства и конечный срок использования продукции; не покупайте консервы, которые изготовлены более 2 лет назад. Важен не только срок годности, но и условия хранения банок, оптимальная температура составляет от 0°С до +20°С.

Нельзя приобретать консервы, которые:

  • находятся в деформированных жестяных банках;
  • имеют следы подтёков на ёмкости;
  • имеют следы ржавчины на закаточных швах.

Подготовка консервов к использованию обычно не вызывает вопросов: перед приготовлением блюда банку вскрывают, достают содержимое и используют по назначению, в зависимости от рецепта.

Рецепты салатов из консервированной горбуши

Рецептов приготовления салатов из консервированной горбуши существует большое множество. Их можно сделать более сытными или лёгкими, повседневными или праздничными, благодаря правильному сочетанию продуктов. Чтобы вкус готового блюда всегда был сбалансированным и интересным, рекомендуется обратить внимание на рецепты, представленные ниже пошагово, и следовать инструкциям по приготовлению.

С картошкой слоями

850 минут

Шаги

11 ингредиентов

Видео-рецепт
  • картофель отварной в мундире

    2 шт.

  • горбуша консервированная

    200 г

  • морковь отварная

    2 шт.

  • яйца варёные

    3 шт.

  • сыр твёрдый

    150 г

  • лук репчатый

    ½ шт.

  • укроп

    небольшой пучок

  • майонез

    100–150 г

  • перец молотый чёрный

    по вкусу

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность

187 ккал

  1. Первым делом подготовьте картошку и морковь, тщательно помойте их с использованием щётки, чтобы смыть всю грязь и пыль. В глубокую кастрюлю уложите ингредиенты, залейте водой комнатной температуры. Поставьте на плиту, включите средний огонь, после закипания посолите и варите 20–30 мин.
  2. Вымойте яйца под проточной водой и уложите в глубокую жаропрочную посуду, заполненную холодной водой, дождитесь процесса кипения, убавьте огонь до среднего, варите 10 мин., затем залейте яйца холодной водой для быстрого остывания.
  3. Освободите от кожуры лук, тщательно помойте, нарежьте мелким кубиком, пересыпьте в глубокую миску. Лимон помойте, несколько раз покатайте по твёрдой поверхности, прижав ладонью (чтобы лучше отдавал сок), разрежьте пополам и выдавите весь сок в миску с луком.
  4. Отварные овощи избавьте от кожуры и натрите их на крупной тёрке. Каждый ингредиент должен находиться отдельно от другого, чтобы потом можно было выложить их на блюдо слоями.
  5. Измельчите сыр на средней тёрке и накройте пищевой плёнкой, чтобы избежать обветривания, подсыхания и появления грубой корки.
  6. Почистите варёные остывшие яйца и разрежьте их пополам вдоль, отделите белок от желтка и измельчите каждый ингредиент по отдельности с помощью средней тёрки. Один желток оставьте целым, он пригодится позже. Откройте банку с консервированной горбушей, слейте лишнюю жидкость и измельчите кусочки рыбы.
  7. Приступайте к поочерёдному укладыванию слоёв на блюдо. Первым делом насыпьте слой картофеля, по вкусу добавьте соль и перец, смажьте майонезом. Вторым слоем будет половина моркови, которую также доведите до вкуса с помощью приправ, смажьте майонезом. Третий слой — измельчённый яичный белок.
  8. Далее выложите горбушу, а сверху маринованный лук и измельчённый пучок укропа, затем — слой майонеза. Предпоследний слой — остаток моркови с майонезом. Завершит композицию желток, который будет последним слоем салата, его также смажьте майонезом.
  9. Чтобы цвет был более насыщенным, нужно потереть 1 желток (который был отложен заранее) прямо поверх салата, для украшения сверху можно выложить несколько веточек укропа. Чтобы желток не обветрился, натрите его перед тем, как будете подавать салат.
  10. С картошкой слоями Видео-рецепт: С картошкой слоями

Важно! Менее жирным и более полезным можно сделать салат благодаря замене майонеза сметаной, а чтобы придать ей характерный вкус соуса, добавьте на 150 г продукта 1 ч. л. горчицы и специи по вкусу.

С яйцом, сыром и горошком

830 минут

Шаги

8 ингредиентов

Видео-рецепт
  • горбуша консервированная

    250 г

  • яйцо варёное

    4 шт.

  • сыр твёрдый

    100 г

  • горошек консервированный

    300 г

  • майонез

    100–150 г

  • перец молотый чёрный

    по вкусу

  • листья салата

    3 шт.

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность

190 ккал

  1. Заранее отварите яйца, предварительно помыв скорлупу под проточной водой. Время варки должно составить 10 мин. после закипания воды. Поместите готовый продукт в холодную воду, чтобы прекратить термический процесс, иначе желток может потемнеть.
  2. Откройте рыбные консервы, слейте жидкость в отдельную ёмкость. Измельчите вилкой кусочки рыбы, добавляя понемногу жидкость для сочности, но не более 2-3 ст. л. Горбушу можно сразу пересыпать в глубокую ёмкость, которая будет использована для смешивания ингредиентов салата.
  3. Сыр измельчите с помощью крупной тёрки и добавьте к горбуше.
  4. Яйца освободите от скорлупы, нарежьте средним кубиком с помощью ножа или специальной сеточки для нарезки продуктов, пересыпьте в миску.
  5. Смешайте с подготовленными ингредиентами консервированный горошек и майонез, добавьте перец и соль.
  6. Выкладывать салат лучше на большую неглубокую тарелку, поместив листы салата под низ готового блюда для украшения.
  7. С яйцом, сыром и горошкомВидео-рецепт: С яйцом, сыром и горошком

Слоями

6 30 минут

Шаги

11 ингредиентов

Видео-рецепт
  • горбуша консервированная

    250 г

  • яйца варёные

    3 шт.

  • сыр твёрдый

    80 г

  • зелёный лук

    7 перьев

  • китайская капуста

    60 г

  • перец чёрный молотый

    по вкусу

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность

152,5 ккал

  1. Займитесь приготовлением яиц: в глубокую ёмкость, заполненную холодной водой, уложите чистые яйца, подождите, пока закипят и отсчитайте 10 мин., остудите. Освободите от скорлупы и натрите, используя среднюю по размерам тёрку.
  2. Помойте кочан китайской капусты, снимите верхние листья, разрежьте пополам и измельчите соломкой, длиной в 4-5 см, шириной в 2-3 мм.
  3. Натрите твёрдый сыр на средней тёрке, переложите его в отдельную ёмкость и накройте пищевой плёнкой, чтобы избежать обветривания продукта. Огурец и помидор помойте и нарежьте некрупной соломкой, откиньте помидор на дуршлаг. Укроп и зелёный лук мелко нарежьте.
  4. Приступайте к сборке салата: возьмите большое кулинарное кольцо, диаметром 15–18 см, установите его на блюдо. Если кольца нет, можно просто аккуратно выкладывать ингредиенты слоями, стараясь придерживаться формы круга.
  5. На дно выложите измельчённый салат и полейте его майонезом. Чтобы удобнее было работать с майонезом, рекомендуется покупать продукт в пачках, где можно сделать небольшое отверстие и поливать слои сверху тонкой струйкой, которую оставить не размазанной.
  6. Консервированную горбушу вытащите из банки, слейте лишнюю жидкость и измельчите вилкой, выложите поверх салата, сделайте «сеточку» из майонеза.
  7. Третьим слоем будут яйца, которые приправляются майонезом.
  8. Уложите далее слои в последовательности: огурец, помидор, лук с укропом, твёрдый сыр; каждый слой необходимо промазывать майонезом.
  9. Приправьте солью слои салата по желанию, если майонез недостаточно солёный, чёрный молотый перец также используйте при необходимости или поставьте на стол, чтобы гости могли добавить себе недостающую приправу.
  10. Подавайте салат сразу, или сначала оставьте пропитаться в холодильнике; перед подачей необходимо освободить его от кулинарного кольца, которое хорошо снимается благодаря рыхлой структуре слоёв.
  11. СлоямиВидео-рецепт: Слоями

Знаете ли вы? Рыбные консервы — популярное блюдо в рационе космонавтов, и для консервных банок на борту космического корабля предусмотрены специальные отверстия, которые позволяют зафиксировать ёмкость в условиях невесомости. Готовят такие консервы специальным образом, поэтому вместо жидкости рыбу обволакивает желе, которое не разбрызгивается после вскрытия банки.

Лёгкий

2-3 15 минут

Шаги

9 ингредиентов

Видео-рецепт
  • горбуша консервированная

    250 г

  • постный белый хлеб

    4 кусочка

  • салат Айсберг

    100 г

  • солёный огурец

    2 шт.

  • красный салатный лук

    1/4 луковицы

  • перец молотый чёрный

    по вкусу

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность

80,7 ккал

  1. Приготовьте сухарики: срежьте горбушку с хлеба, чтобы готовый продукт был более эстетичным и нежным, нарежьте кубиком, размером 2 на 2 см. Обжарьте на разогретой сковороде без использования растительного масла, до лёгкой золотистой корочки.
  2. Салат Айсберг тщательно помойте под проточной водой и просушите листья бумажным полотенцем. В глубокую миску нарвите листья салата руками или нарежьте произвольно.
  3. Огурцы промойте и нарежьте соломкой, всыпьте в миску к подготовленным салатным листьям. Немного сока лимона выдавите в миску, смешайте с чёрным молотым перцем, солью и 2 ст. л. сока консервированной горбуши.
  4. Подсушенные сухарики добавьте в миску, пересыпьте салат в большое блюдо горкой и приступайте к заключительному этапу приготовления.
  5. Помидор помойте, посушите и нарежьте небольшими дольками, разместите хаотично поверх горки.
  6. Консервированную горбушу освободите от кожи и костей, разделите на крупные куски и также разложите поверх салата.
  7. Нарежьте очищенный лук полукольцами и украсьте ими салат.
  8. ЛёгкийВидео-рецепт: Лёгкий

С яблоком

4 30 минут

Шаги

8 ингредиентов

Видео-рецепт
  • горбуша консервированная

    250 г

  • яйца варёные

    4 шт.

  • сыр твёрдый

    150 г

  • масло сливочное

    100 г

  • перец молотый чёрный

    по вкусу

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность

271,8 ккал

  1. Изначально приступайте к процессу варки яиц. Для этого в жаропрочную ёмкость, наполненную холодной водой, опустите 4 яйца и включите огонь на среднюю мощность. Когда вода вскипит, продолжайте варку в течение 10 мин., затем остудите яйца, поместив в холодную воду. Почистите от скорлупы, нарежьте средним кубиком.
  2. Сыр измельчите, используя тёрку среднего размера, переложите в миску и накройте пищевой плёнкой, чтобы не обветрился.
  3. Зелёное яблоко среднего размера очистите от кожуры и косточек, натрите на средней тёрке. Чтобы яблоко не темнело, лучше полить его небольшим количеством сока лимона и перемешать.
  4. Репчатый лук освободите от кожуры, нарежьте мелким кубиком.
  5. Откройте банку с консервированной горбушей, слейте жидкость, удалите хребтовые кости, раздавите крупные куски вилкой.
  6. Приступайте к сборке салата: на большое блюдо выложите слой яиц, немного посолите, поперчите и сделайте «сеточку» из майонеза. Второй слой состоит из горбуши и майонеза, третий — из лука. Четвёртым слоем будет яблоко, которое не нужно покрывать майонезом. Сверху на яблоко разложите тёртый сыр и сделайте майонезную сеточку.
  7. Сливочное масло выньте из морозильной камеры и натрите на мелкой тёрке прямо поверх салата, чтобы получить лёгкую рыхлую структуру последнего слоя. Последний слой необходимо делать непосредственно перед подачей, так как масло быстро тает и теряет форму, поэтому страдает внешний вид готового блюда.
  8. С яблокомВидео-рецепт: С яблоком

Знаете ли вы? Первые рыбные консервы в жестяных банках начали изготавливать в США в 1825 году. Товар был недешёвый, поэтому в качестве продукта питания был доступен только элите и среднему классу населения.

Таким образом, приготовить любой из выше описанных салатов из консервированной горбуши очень просто, если соблюдать рецептуру и следовать инструкции по приготовлению. Кроме того, некоторые ингредиенты в салатах можно заменять менее калорийными и регулировать их количество, чтобы сделать подходящее для вашей семьи блюдо.

Салаты с рыбой на каждый день

Салат с рыбой на каждый день или на праздник – это блюдо не мене популярное, чем мясные или смешанные салаты. Рыбу в нашей стране любят и умеют готовить самыми разными способами. И практически все варианты – жареная, запеченная, отварная, соленая, копченая или консервированная рыба – прекрасно подходят для создания разнообразных салатов.  

Рыба прекрасно сочетается с очень широким перечнем продуктов – с яйцами и картофелем, с разными свежими и консервированными овощами и экзотическими фруктами, с рисом, фасолью, грибами, мясом, орехами. А потому вкусный салат с рыбой создать, на самом деле, совсем не сложно, главное, проявить фантазию и не бояться экспериментировать.

Рыба – это источник целого перечня важнейших микроэлементов, в числе которых железо, фосфор, йод и калий, а также витаминов А, Е и D и омега-жирных кислот. Употребление рыбы способствует улучшению работы мозга, повышению эластичности стенок сосудов, укреплению костей и хрящей. Белок, которым также богата рыба, усваивается лучше, чем мясной. А потому очень важно, чтобы в вашем рационе блюда с рыбой занимали достойное место.

Наиболее распространенными в нашей стране считаются салаты с рыбой консервированной или соленой, такие, как «Мимоза», «Сельдь под шубой», «Еврейский салат» и многие другие. Скорей всего, какой-то один или даже все перечисленные рецепты и в вашей семье используются как салаты с рыбой на праздничный стол.

А что делать, если привычные блюда надоели? Как можно еще разнообразить рыбное меню? На самом деле, салаты с рыбой на каждый день и на праздник бывают самыми разнообразными, их веками создавали люди в разных странах, и сегодня вы можете попробовать приготовить новые, очень вкусные рецепты.

Самый простой салат из рыбы прекрасно знаком всем холостякам и студентам. Для него потребуется любые консервы в масле, отварные яйца, лук, майонез и соль.  Все продукты мельчатся и перемешиваются, после чего массу можно употреблять в виде салата или мазать на бутерброды.

 В некоторых случаях, если такой салат планируется на каждый день, этот набор продуктов дополняют отварным рисом. Тогда такой салат становится прекрасным основным блюдом на завтрак или ужин. Сытно, просто и очень вкусно!

Кстати, если вы не любитель сложных рецептов, прекрасный новогодний салат с рыбой также получится из консервы с яйцом и луком. Просто сформируйте из этой массы «елочку» или «снеговичка», украсьте их зеленью и овощами так, как подскажет фантазия. И ваш стол сразу приобретет праздничный вид!

А если вам уже надоел стандартный набор простых и привычных салатов из рыбы, то пришла пора экспериментов и необычных сочетаний. Как показывает практика, рыба прекрасно  сочетается с гранатом и лимоном, с авокадо и орехами, и даже с дыней или ананасом можно приготовить необычный пикантный, но очень вкусный салат.

Хотите удивить гостей или побаловать близких? Загляните в рецепты салатов с рыбой, которые мы для вас постоянно собираем в этом разделе. Здесь вы найдете и простые блюда на каждый день, и праздничные варианты сложных салатов, и необычные сочетания, и красочное оформление, и даже видео приготовления салатов, которое поможет вам создать не просто салатик, а настоящий кулинарный шедевр! 

Сельдь под шубой рулетом Сельдь под шубой рулетом – одно из лучших и питательных блюд с добавлением простой зелени. В качестве ингредиентов потребуются заранее приготовленные продукты, из которых получится оригинальный салатик. Салат из печени минтая Важно, чтобы еда была не только вкусная, но и полезная, поэтому сегодня мы приготовили для вас подборку салатов из печени минтая. В этой рыбной печени очень много нужных организму веществ. Селедка под шубой рулетом Селедка под шубой рулетом популярное блюдо для новогоднего стола наравне с оливье. Вкуснейшая закуска, которая понравится всей семье. Салат с тунцом и рукколой Все мы любим разнообразные салаты, блюда из свежих овощей хочется кушать круглый год — они наполняют энергией, витаминами и отлично поднимают настроение. Сегодня мы приготовили для вас подборку рецептов салатов с тунцом и рукколой. Салат Норвежский Салат «Норвежский» пользуется большой популярностью. Рассмотрим приготовление салатов с селедкой, с копченым лососем, консервированной горбушей. Все рецепты приготовления салатов проверены временем, отличаются оригинальностью вкусов. Салат семга под шубой Салат семга под шубой – это вариации на тему всеми любимого праздничного блюда. Каждой хозяйке хочется угостить родных чем-то вкусным и оригинальным. Такой салат с нежной, тающей во рту семгой обязательно станет фаворитом меню. Салат нисуаз с тунцом Салат нисуаз с тунцом — это легкая и ароматная французская закуска из диетических, но очень вкусных ингредиентов. Блюдо готовить быстро, легко и невероятно просто. Шикарная классическая заправка придает блюду пикантности. Салат с креветками и семгой Салаты с креветками и семгой – одни из лучших салатов, поскольку в них идеально сочетается нежная солоноватость семги со сладковатостью мяса креветок. К тому же, это сочетание позволяет разнообразить вкус добавлением и овощей и фруктов. Слоеный салат с семгой Приготовить слоеный салат с семгой можно по многим рецептам. По ним готовятся простые и более сложные блюда с большим количеством разнообразных ингредиентов. Особенно прекрасны праздничные салаты, с изысканными вкусами и красивым оформлением. Севиче из лосося Севиче из лосося — нежная, красная рыба, маринованная в соке цитрусовых, заправленная острым перцем, зеленью и красным луком. Любимая закуска мексиканских мужчин к вашему столу.

Салат из мелко нарезанного лосося (вкусный, полезный и простой в приготовлении)!

Из этого салата с лососем готовится салат для основного блюда с нарезанными овощами, слоеной рыбой и пикантной цитрусовой заправкой. В нем много белка и полезных жиров, поэтому он питательный и вкусный! Сделайте это на ужин сегодня вечером, чтобы приготовить обед на неделю!

Если вы ищете другие рецепты лосося, не забудьте ознакомиться с моим обзором рецептов из 35 простых рецептов из лосося, которые вам нужно приготовить на ужин.

Обожаю рецепты салатов. Средиземноморский салат из киноа, греческий салат или просто хороший и простой зеленый салат — одни из моих любимых.

Итак, сегодня я решила приготовить этот салат из лосося, потому что я люблю все с лососем, а так как здесь становится жарко, этот салат отлично подойдет для лета.

Это определенно быстрая и легкая еда на ужин. Лосось очень легко приготовить. На запекание в духовке уходит меньше 20 минут! Как вариант, консервированный лосось так же вкусен и полезен.

Салат из нарезанного лосося можно приготовить из свежего или консервированного горбуши или красного лосося. В любом случае, он будет полон полезных для сердца жиров и большого количества питательных веществ. Этот салат достаточно легкий, чтобы его можно было подавать на обед, и отличное блюдо, которое можно приготовить из остатков рыбы. Более того, салат быстро готовится и при этом достаточно наполнен, чтобы его можно было использовать в качестве основного блюда на ужин.

Мы так любим лосось, и поэтому я всегда придумываю из него разные рецепты. Если вам тоже нравится лосось, я уверен, что вам действительно понравятся эти бургеры из низкоуглеводного лосося с салатом из авокадо, простой рецепт лосося с чесночным маслом, лосось в духовке (веб-история) и сковорода из сладкого картофеля с острым лососем.

Ингредиенты салата из рубленого лосося

В этом рецепте рубленого салата мне особенно нравится то, что его очень легко настроить по своему вкусу. Итак, если вас не интересует мой выбор овощей, используйте то, что вам нравится и / или есть под рукой.

  • Лосось — Если вы не хотите готовить салат из лосося из свежего филе лосося, можно использовать консервированный лосось. Хорошая новость в том, что консервированный лосось также является отличным источником Омега-3. Если вы используете консервированный лосось, обязательно покупайте лосось без костей, чтобы не беспокоиться о том, чтобы вырвать косточки!
  • Свежие овощи — Мне нравится использовать салат ромэн, огурцы, сладкий перец и красный лук.Не стесняйтесь менять вещи и использовать все, что у вас есть под рукой. Например, молодые помидоры, морковь, оливки, лук-шалот и многое другое. Только не забудьте нарезать все на небольшие кусочки, чтобы вы могли перекусить всего понемногу.
  • Авокадо — Помимо кремовой консистенции салата, авокадо также содержит полезный для сердца жир.
  • Свежая зелень — Добавление свежей петрушки или укропа (может быть и того, и другого!) Придаст нарезанный салат из лосося дополнительным зарядом.Вы также можете попробовать базилик, кинзу или эстрагон.

Ингредиенты для заправки салата

Салаты этого типа слишком легкие и полезные, чтобы их можно было добавлять в тяжелую заправку для салатов. Мне нравится делать вещи легкими и ароматными, делая простую заправку из свежего лимонного сока, оливкового масла, соли и перца. Обязательно используйте свежий лимонный сок, так как лимонный сок в бутылках не имеет такого яркого свежего вкуса.

Как быстро приготовить лосось для салата из рубленого лосося

  • Разогрейте духовку до 400 ° F.
  • Выстелите противень пергаментной бумагой или силиконовым ковриком.
  • Выложите лосось на противень кожей вниз, приправьте солью и перцем и запекайте 10–12 минут.
  • Вынуть из духовки и дать остыть.
  • Мякоть расслоить и отложить.

Как заправить лосось для салатов

Приправа для лосося действительно зависит от того, как вы планируете заправлять салат. Поскольку мы используем легкую заправку, у нас есть много места, где можно поиграть с приправой.Вот несколько идей:

  • Приправа каджун
  • Итальянская приправа
  • Херб де Прованс
  • Приправа Old Bay
  • Масло чесночное
  • Соль, перец и перец
  • Перец чили
  • Кайенский перец и чесночный порошок
  • Можно даже украсить свежесрезанным пармезаном и щепоткой трюфельной соли.

Как долго салат из лосося хранится в холодильнике?

Если вы приготовите салат из свежего лосося, он будет храниться 3-4 дня.Используя консервированный лосось, он продержится еще день или два.

Независимо от того, какой сорт лосося вы используете, его следует хранить в герметичном контейнере. В противном случае любые продукты поблизости могут впитать аромат лосося.

Как хранить салат из рубленого лосося

Если вы хотите приготовить это блюдо, я предлагаю либо хранить каждый компонент салата отдельно, а затем объединить ингредиенты утром перед упаковкой обеда. Кроме того, вы можете упаковать ингредиенты вместе в контейнеры для приготовления еды, но упаковать заправку для салата сбоку.

Заправка может сделать салат намокшим, поэтому, если хранить его в стороне, приготовление еды продлится дольше. Кроме того, если вы готовите это блюдо, добавьте авокадо в день еды, поскольку он может стать коричневым от окисления.

Предложения по обслуживанию

Салат сам по себе является полноценным блюдом, поэтому вам не нужно подавать что-либо дополнительно. Если вы хотите добавить немного клетчатки и сделать салат более сытным, вы можете добавить немного вареного риса с цветной капустой, чечевицы или киноа.

Конечно, неплохой буханка французского хлеба без глютена тоже может быть вкусным дополнением.

Еще рецепты салатов, чтобы попробовать:

ДЛЯ САЛАТА
  • 8 унций. лосось — приготовленный и в хлопьях * (если у вас нет остатков лосося, перейдите к примечаниям под инструкциями по приготовлению филе лосося)
  • 3 стакана нарезанного огурца
  • 3 стакана красного болгарского перца — нарезанного
  • ¾ стакана красного лука — нарезанного
  • 1 средний авокадо — нарезанного
  • 4 стакана нарезанного салата
  • 1 столовая ложка свежей петрушки — нарезанного

* Этот соус хранится в холодильнике в закрытой таре около 5 дней.
* Разогрейте духовку до 400 ° F. Выстелите противень пергаментной бумагой или силиконовым ковриком. Выложите лосось на противень кожицей вниз, приправьте солью и перцем и запекайте 10–12 минут. Достаньте из духовки и дайте остыть. Расслоите мякоть и отложите в сторону.

Курс: закуска, салат, гарнир

Кухня: американская

Ключевое слово: рубленый салат, салат из лосося

Порция: 1/4, калорийность: 296 ккал, углеводы: 15 г, белок: 15 г, жиры: 21 г, насыщенные жиры: 4 г, полиненасыщенные жиры: 2 г, мононенасыщенные жиры: 11 г, холестерин: 28 мг, натрий: 992 мг, калий: 475 мг, Клетчатка: 6 г, сахар: 7 г

Если вы приготовили этот рецепт, подпишитесь на @primaverakitchen в Instagram, сделайте фото и добавьте хэштег #primaverakitchen . Я бы хотел посмотреть, что вы делаете!

Этот пост содержит партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации посетите мою страницу раскрытия информации здесь.

опубликовано 2 мая 2021 г. пользователем Olivia

Рецепт консервированного салата из лосося {10 минут}

Всего за 10 минут вы можете насладиться здоровым, легким, богатым питательными веществами Салат из консервированного лосося , который будет сливочным, хрустящим и насыщенным вкусом. Идеально подходит для легкого обеда, ужина, салата для пикника или завтрака!

Мы любим здесь салаты из морепродуктов.Салат с копченым лососем, салат из тунца или салат из полезных креветок, мы любим их всех!

Легкий рецепт консервированного лосося

С сочетанием нежного лосося, хрустящего перца и моркови, мягкого авокадо, острых каперсов, сливочного греческого йогурта и майонезного соуса этот 10-минутный салат из лосося наверняка понравится вашей семье. Кроме того, он богат белком, полезными жирами, жирными кислотами омега-3, а также несколькими витаминами и минералами.

Прикрепите этот рецепт на Pinterest, чтобы сохранить на потом

ПРИКОЛИ ЭТО!

Вы не поверите, но не все консервы плохие.Консервированный лосось, используемый для этого простого рецепта консервированного салата из лосося, восхитителен, не содержит консервантов и химикатов и экономит массу времени и усилий. Любой, кто борется со временем (возможно, все мы!), Несомненно, оценит это.

На самом деле, это настолько удобно, что я ловлю себя на том, что покупаю больше в каждой поездке в Costco, чтобы приготовить такие блюда, как пирожки с лососем или этот салат. Этот салат с лососем почти всегда в моем холодильнике чередуется с таким же (одинаково вкусным) салатом из курицы и салатом из яиц.

Что такое консервированный лосось?

Консервы из лосося предварительно приготовлены и консервированы в рассоле для длительного хранения.В большинстве рецептов вы сливаете лосось, а затем используете его, но для этого консервированного салата из лосося включены даже соки, что означает дополнительный аромат, отсутствие отходов и меньшее количество соли.

Кожа и кости также идеально подходят для употребления в пищу и содержат несколько важных витаминов и питательных веществ, таких как кальций. Как только они станут пюре в этом салате из лосося, вы их даже не заметите!

При покупке консервированного лосося у меня есть одно главное требование; что это дикий лосось (бонус, если они не содержат добавок, не содержат бисфенола А и проверены на содержание ртути!).К счастью, большинство доступных здесь вариантов — дикие; либо розовая, либо нерка.

Pink Vs. Нерка

В то время как горбуши имеет легкий, мягкий вкус и более мягкую текстуру, нерка (также известная как красный лосось) известна тем, что она более насыщенная и ароматная, с более яркой мякотью и более твердым «укусом».

Тем не менее, за исключением того, что у нерки небольшое увеличение протеина, они довольно похожи по питательной ценности, и вы можете использовать любой из них для этого консервированного салата из лосося.Я часто использую горбушу, потому что она намного дешевле!

Состав и заменители

  • Консервированный лосось: Используйте консервированный лосось из горбуши или нерки. Вы также можете использовать свежий вареный, жареный, жареный лосось или запеченный лосось (если у вас есть время) или даже полностью отказаться от лосося для консервированного тунца.
  • Греческий йогурт и майонез: Уменьшив количество майонеза и увеличив количество йогурта, вы получите сливочный соус с меньшим содержанием жира и калорий! Для достижения наилучших результатов обязательно используйте греческий йогурт с содержанием жира не менее 2%.Я также использую майонез с маслом авокадо, чтобы получить больше полезных жиров.
  • Морковь и сладкий перец: Добавляет хрусткость, цвет и питательные вещества. Вы также можете поэкспериментировать с другими овощами; сельдерей, красный лук, оливки, зеленый лук и т. д. Избегайте таких ингредиентов, как огурец и помидоры, которые разбавят консервированный салат с лососем в холодильнике, или добавляйте их непосредственно перед подачей на стол.
  • Авокадо: Обеспечивает полезные жиры и дополнительную кремообразную консистенцию.
  • Каперсы: Придает уникальный цитрусовый привкус уксуса, но может быть заменен другими маринованными овощами, такими как спаржа, оливки или соленые огурцы.
  • Травы и приправы: Я использую смесь петрушки, соли и перца. Вы также можете поэкспериментировать с другими травами, такими как укроп или кинза.

Как приготовить консервированный салат из лосося

  • Подготовьте овощи: Нарежьте болгарский перец тонкими ломтиками, нарежьте кубиками авокадо и нашинкуйте морковь (если вы не используете заранее подготовленную упаковку), затем добавьте их вместе с каперсами в большую миску.
  • Приготовьте консервированный лосось , слегка размяв его вилкой внутри банки.Затем добавьте его в миску.
  • Добавьте все остальные ингредиенты: Сначала добавьте майонез, греческий йогурт, петрушку, соль и перец. Осторожно перемешайте, чтобы смешать. Затем добавьте авокадо и еще несколько раз перемешайте. Попробуйте и при необходимости отрегулируйте приправы.
  • (Необязательно) Охладите до 2 часов, если есть время: Салат из лосося не только вкуснее в холодном виде, но и позволяет «соусу» объединяться и замариновывать ингредиенты.

Как обслуживать и хранить

Хранение: Охладите остатки салата из лосося в герметичном контейнере на 2-3 дня.

Замораживание: Я не пробовал замораживать этот салат из лосося, но не рекомендую его, так как он может повлиять на текстуру свежих овощей. Однако дайте мне знать в комментариях, если вы попробуете.

Остатки: Есть также несколько способов израсходовать остатки консервированного салата из лосося:

Лучшие советы по созданию лучшего консервированного салата из лосося

  • Не забудьте про майонез! Я уже уменьшил количество до нескольких столовых ложек — но это улучшит блюдо, и его нельзя пропускать.
  • (Необязательно) Дайте консервированному салату из лосося остыть перед подачей на стол: Дайте ему остыть в холодильнике всего на пару часов, и это существенно изменит вкус маринада и общее удовольствие от блюда.
  • Top Reader Tip — Смешайте лосось и тунец: Используйте одну банку лосося и одну банку тунца, чтобы приготовить восхитительный вкус этого консервированного салата из лосося.
  • (Необязательно) Надстройки: Добавьте немного лимонного сока для дополнительного свежего аромата.Для нагрева добавьте немного нарезанного перца чили или смешайте с небольшим количеством острого соуса.

Еще любимые рецепты салатов

Ищете еще больше идей? Ознакомьтесь с моими 45 рецептами полезных салатов или рецептами свежего лосося. А вы когда-нибудь пробовали суп из лосося? За это стоит умереть!

РЕЖИМ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Не гаснет экран

  • 2 банки по 8 унций, дикий лосось не осушен
  • Морковные спички на 10 унций или 2 стакана тертой моркови
  • 3 больших болгарских перца, нарезанных тонкими ломтиками
  • 2 больших авокадо, нарезанных кубиками
  • 1/4 чашки петрушки, мелко нарезанной
  • Банка каперсов на 3 унции осушенный
  • 1/4 стакана простого греческого йогурта 2% + жирность
  • 2 столовые ложки майонеза
  • 1/4 чайной ложки соли
  • Молотый черный перец по вкусу
  • В большую миску добавьте морковь, сладкий перец и каперсы.

  • Лосось немного размять вилкой внутри банки и добавить в салат.

  • Добавьте петрушку, соль, перец, майонез, греческий йогурт и аккуратно перемешайте до образования покрытия. Добавьте авокадо и еще раз помешайте.

  • Охладите до 2 часов, если есть время (по желанию). Салат из лосося не только вкуснее в холодном виде, но и позволяет «соусу» объединить ингредиенты и замариновать их.

  • Подавать холодным в бутерброде, в салатных обертках, с ломтиками огурца, коричневым рисом или киноа, отварным картофелем.

Хранение: Храните оставшийся салат с лососем в герметичном контейнере в течение 2-3 дней.
Замораживание: я не пробовал замораживать этот салат из лосося, хотя и не рекомендовал бы его, так как он может повлиять на текстуру свежих овощей. Однако дайте мне знать в комментариях, если вы попробуете.
  • Не забудьте про майонез! Я уже уменьшил количество до нескольких столовых ложек — но это улучшит блюдо, и его нельзя пропускать.
  • Каперсы: Придает уникальный цитрусовый привкус уксуса, но может быть заменен другими маринованными овощами, такими как спаржа, оливки или соленые огурцы.
  • (Необязательно) Дайте консервированному салату из лосося остыть перед подачей на стол: Дайте ему остыть в холодильнике всего на пару часов, и это существенно изменит аромат маринада и общее удовольствие от блюда.
  • Комбинируйте лосось и тунец: Используйте банку лосося и одну банку тунца, чтобы приготовить восхитительный вкус этого консервированного салата из лосося.
  • (Необязательно) Надстройки: Добавьте немного лимонного сока для дополнительного свежего аромата. Для нагрева добавьте немного нарезанного перца чили или смешайте с небольшим количеством острого соуса.

Порция: 1,5 чашки | Калории: 209 ккал | Углеводы: 20 г | Белок: 4 г | Жиры: 14 г | Насыщенные жиры: 2 г | Транс-жиры: 1 г | Холестерин: 3 мг | Натрий: 602 мг | Калий: 809 мг | Клетчатка: 9 г | Сахар: 8 г | Витамин А: 19179 МЕ | Витамин C: 93 мг | Кальций: 65 мг | Железо: 1 мг

Рецепты и изображения являются собственностью ifoodreal.com. Перепубликация рецептов в любом месте, включая социальные сети, печатные издания и всю всемирную паутину, является противозаконным. Информация о питании предоставлена ​​только в информационных целях и с учетом всех имеющихся сведений.

Рецепт консервированного салата из лосося | Блог Healthy Recipes

15-минутный, действительно простой рецепт вкусного консервированного салата из лосося, приготовленного с майонезом, дижонской горчицей и соусом из острого перца. Я часто готовлю его на обед, и он сохраняется несколько дней.

Я часто готовлю этот вкусный салат на обед.Это так просто и вкусно, а ингредиенты всегда под рукой. У меня почти всегда есть консервы из лосося в кладовой и майонез или греческий йогурт в холодильнике.

Остальные ингредиенты очень гибкие, поэтому, если у вас их нет, вы можете просто использовать то, что у вас есть!

]]> Перейти к:

Ингредиенты

К счастью, в этом рецепте консервированного салата из лосося всего шесть простых ингредиентов. Вот обзор того, что вам понадобится (точные размеры указаны в таблице рецептов ниже):

Консервированный лосось: Мне нравится использовать рыбу, которая включает кости и кожу, но если вы предпочитаете без костей и кожи, это тоже хорошо.

Черный перец : Наилучший вкус свежемолотый.

Майонез : Мне нравится использовать майонез с маслом авокадо. Sir Kensington’s — мой любимый бренд.

Дижонская горчица: Эта традиционная французская горчица более сливочная, густая и менее уксусная, чем желтая горчица. Я настоятельно рекомендую использовать в этом рецепте дижонскую горчицу. Это действительно имеет значение.

Соус с острым перцем : Это чисто необязательно, и я не всегда добавляю его (я не делал этого в видео ниже).Но это действительно добавляет салату приятную легкую нотку. Мой любимый бренд — Frank’s.

Каперсы : Иногда вместо черных оливок я использую измельченные маслины.

Зеленый лук : Я использую только зеленые части — белые части слишком резкие.

Инструкции

Приготовить консервированный салат из лосося так просто! Прокрутите вниз до карточки рецепта для получения полной информации. Вот основные шаги:

Вы начинаете с того, что осушаете рыбу — вам не нужен суп-салат, — а затем измельчаете ее вилкой.

Затем добавьте остальные ингредиенты.

Вот и все! Ваш вкусный обед готов. Вы можете подавать его сразу же или накрыть крышкой и поставить в холодильник до тех пор, пока не будете готовы к подаче. Это улучшит вкус салата, поскольку позволит ароматам смешаться.

Часто задаваемые вопросы

Как лучше есть консервированный лосось?

Сразу признаюсь: люблю есть прямо из банки, посыпав морской солью. Мне нравится насыщенный вкус.

Но если вы ищете рецепты, которые можно приготовить из консервированного лосося, то этот хорош, а также эти пирожные с лососем и этот мусс из лосося.

Следует использовать лосось без костей и кожи?

Это чисто вопрос предпочтения. Я предпочитаю лосося с кожей и костями и использую его в большинстве своих рецептов. Но если вы предпочитаете рыбу без костей и кожи, это абсолютно нормально.

Что выбрать: дикого или выращенного лосося?

Дикий лосось, вероятно, лучший выбор, и это то, что я обычно получаю.Вот хорошее сравнение между ними.

Варианты и замены

Я люблю добавлять в салат каперсы и зеленый лук, но вы можете использовать и другие вещи. На протяжении многих лет я пробовала и любила нарезанные оливки, нарезанные соленые огурцы, нарезанный кубиками сельдерей и красный лук.

Вы также можете добавить нарезанные яйца для супер-начинки и вкусного блюда — но затем добавьте еще немного майонеза.

Как упоминалось выше, еще одним вкусным дополнением является добавление нескольких капель острого перечного соуса (например, Frank’s).

При желании можно заменить майонез греческим йогуртом. Но майонез вкуснее и сливочнее. На мой взгляд, греческий йогурт слишком острый. Другой вариант — использовать сметану. Я не пробовал, но звучит хорошо.

Рекомендации по сервировке

Я обычно подаю этот салат с поджаренными английскими маффинами. Иногда я кладу его внутрь болгарского перца, помидоров или бутерброда с салатом.

Также хорошо вычерпывать крекеры из миндальной муки или свиные шкурки.Но когда я очень ленив, я просто ем его ложкой из миски!

Хранение остатков

Остатки можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере до 3 дней. На самом деле они хранятся довольно хорошо — просто не забудьте быстро их перемешать, прежде чем использовать.

👩🏻‍🍳 Я обычно публикую новый или обновленный рецепт раз в неделю. Хотите, чтобы эти рецепты были в вашем почтовом ящике? Подписаться! Вы можете отписаться в любое время.

Рецепт-карта

Легкий консервированный салат из лосося

Очень простой и быстрый рецепт вкусного консервированного салата из лосося, приготовленного с майонезом, дижонской горчицей и соусом из острого перца.Идеальный обед!

Время приготовления15 минут

Общее время15 минут

Курс: салат

Кухня: американская

Порции: 2 порции

Калорийность: 337 ккал

ИНСТРУКЦИИ

  • Слейте лосось. Переложите в небольшую миску. Взбить вилкой.

  • Добавьте черный перец, майонез, дижонскую горчицу и (если используете) соус из острого перца. Хорошо перемешать.

  • Добавьте каперсы и зеленый лук.

  • Подавайте сразу же или накройте крышкой и охладите, чтобы ароматы смешались.

ПРИМЕЧАНИЯ

Рецепт предполагает, что консервированный лосось содержит соль. Если этого не произошло, добавьте к остальным ингредиентам ½ чайной ложки кошерной соли. Я люблю добавлять в салат каперсы и зеленый лук, но вы можете использовать и другие вещи. На протяжении многих лет я пробовала и любила нарезанные оливки, нарезанные соленые огурцы, нарезанный кубиками сельдерей и красный лук. Вы также можете добавить нарезанные яйца для супер-начинки и восхитительного блюда, но затем добавьте еще немного майонеза. Еще одно вкусное дополнение — добавить несколько капель острого перечного соуса (например, Frank’s).Если хотите, можете заменить майонез греческим йогуртом. Но майонез вкуснее и сливочнее. На мой взгляд, греческий йогурт слишком острый. Другой вариант — использовать сметану. ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ Большинство наших рецептов содержат мало углеводов (или кето) и не содержат глютен, но некоторые — нет. Перед использованием убедитесь, что рецепт соответствует вашим потребностям. Не гарантируется, что рекомендуемые и связанные продукты не содержат глютен. Информация о питании является приблизительной и может содержать ошибки, поэтому вам следует самостоятельно проверить ее.Он рассчитывается с помощью калькулятора рецептов SparkPeople.com, и в подсчет углеводов не входят сахарные спирты. Пожалуйста, внимательно прочтите отказ от ответственности в наших Условиях использования, прежде чем использовать любой из наших рецептов.

ПИТАНИЯ НА ПОРЦИЮ

Порция: 0,5 рецепта | Калории: 337 ккал | Углеводы: 1 г | Белок: 21 г | Жиры: 26 г | Насыщенные жиры: 4 г | Натрий: 469 мг | Сахар: 3 г

НИКОГДА НЕ ПРОПУСТИТЕ РЕЦЕПТ! Обычно я публикую новый или обновленный рецепт раз в неделю. Хотите, чтобы они были в вашем почтовом ящике? Подписаться!

❤️ Давайте подключимся! Следуйте за мной в Pinterest, Facebook, YouTube, Instagram или Twitter.

Быстрый рецепт салата из лосося | Allrecipes

Я делал этот рецепт трижды. В первый раз я точно следил за ним и обнаружил, что он немного соленый. Тем не менее, основной вкус все еще был хорош … Решил попробовать во второй раз, но изменил количество приправленной соли на 1/2 чайной ложки. Большая разница! На этот раз я почувствовал, что это ИДЕАЛЬНО !! После изменения моя третья попытка и подала его для буфета детского душа. Он исчез первым, и многие спрашивали рецепт !! Определенно рекомендую это.

Это очень хороший переход от типичного салата из тунца. Я использовал больше майонеза для увлажнения, сок одного цельного лимона и меньше соли, примерно 1/2 чайной ложки. Для большего аромата я добавил 1/2 чайной ложки порошка карри, 1/2 чайной ложки лимонного перца миссис Дэш, 1 измельченный зубчик карамелизированного чеснока, 2 нарезанных перца халапеньо, 1 столовую ложку каперсов, промытых и осушенных, и свежий молотый перец по вкусу. Подается на подушке из свежего шпината, приправленной бальзамическим винегретом.

Осторожно: этот рецепт может быть соленым.Я обратил внимание на один из отзывов, в котором упоминалось, что он слишком соленый, и я не упомянул приправленную соль. Тем не менее, на мой вкус, она показалась мне соленой, но терпимой. В консервированном лососе, который я использовал, было 240 мг натрия на 1/4 стакана рыбы. Это деликатный рецепт, но будьте осторожны.

Это отличный базовый рецепт, который я приправил по своему вкусу, поэтому я не страдал от проблемы «слишком большого количества соли», которая у некоторых была. Приправа Old Bay отлично сработала, и этот салат был вкусным в бутерброде, спасибо за публикацию!

Это действительно хороший салат.В следующий раз мне нужно дважды замесить этот рецепт. Единственное, что я сделал иначе, так это использовала чудо-взбивку вместо майонеза. Я обязательно сделаю это снова !!!

Это было отлично. Я сделал это из двух консервных банок лосося, оставшегося с прошлой ночи, с небольшим количеством копченого лосося, которое мне нужно было израсходовать. Комбинация зеленого лука, сельдерея и укропа добавляет идеальный аромат. Я использовал сок лайма, так как он у меня не был, и никакой соли из-за копченого лосося. Вкусный. Спасибо, что поделились этим.

Я рад, что принял предложение других рецензентов. Это было восхитительно без добавления соли.

Я нашел это очень соленым. Я все замерил. Я обожаю салат из лосося, но этот идет в файл № 13 .. извините

Супер вкусно и просто! Наш был на бублике.

Рецепт зеленого салата из горбуши с скинни

Этот пост может содержать партнерские ссылки.

Рецепт зеленого салата из тощей горбуши, приготовленный из дикого аляскинского горбуши.Сбрызните оливковым маслом и бальзамическим уксусом и подавайте!

Доброе утро, друзья. Ищете вкусные рецепты лосося, чтобы попробовать? Вы можете попробовать мое филе лосося с жареным чесноком и помидорами или запеченный в духовке лосось с соусом барбекю из ежевики!

Рецепт зеленого салата из горбуши с скинни

Этот салат очень простой, если вы храните зелень и овощи в холодильнике, яйца, сваренные вкрутую, наготове, а горбушу в кладовой.

Нам нравится покупать банок из 6 банок дикого аляскинского горбуша (без костей и кожи) в Costco.

Сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

Ингредиенты для салата из тонкого лосося

На этой неделе мы с мужем наслаждались обедом.

Все, что вам нужно для этого салата, — это следующие ингредиенты:

  • Салат сливочный и радиккио
  • Горбуша (из консервов или остатков)
  • Помидоры черри
  • Морковь тертая
  • Яйца вареные
  • Красный лук
  • Авокадо
  • Микрозелень
  • Оливковое масло
  • Бальзамический уксус

Вкусный салат на двоих!

Как варить яйца всмятку

Если вы не знаете, как сварить идеальное яйцо, возьмите рецепт / технику здесь.

Мы наслаждались холодным утром, и сегодня я вышел морозным утром и пробежал 4 мили.

Великолепно! Как хорошо снова оказаться на пути.

Какие салаты вы любите в последнее время?

Еще рецепты салатов:

Рецепт салата в ирландском пабе [RE], тако с лососем и медом, лаймом [два горошка и стручок] и пирожные из лосося с крем-соусом из жареного красного перца [Foodie Crush].

Рецепт зеленого салата из горбуши с скинни

Яйца приготовьте вкрутую заранее и храните в холодильнике.

  • 4 стакана по 7 унций. пакетик масло салат и радиккио
  • 1 банка лосось объемом 6 унций, сушеный, хлопья
  • 1 стакан помидоров черри
  • 1/3 стакана тертой моркови
  • 2 вареных яйца, очищенных и разрезанных пополам
  • 1/4 стакана красного лука , нарезанный кубиками
  • 1/2 авокадо, нарезанный ломтиками
  • Микрозелень, по желанию
  • Оливковое масло
  • Бальзамический уксус

Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для предоставления сайтам возможности зарабатывать рекламные сборы за счет рекламы и ссылок на Amazon.com.

Рецепты консервированного лосося: как лучше всего использовать эту кладовую

3 из 11

Панцанелла из помидоров семейной реликвии и кукурузы на гриле с лососем

Яркий салат панзанелла с смесью овощей, таких как помидоры семейной реликвии, кукуруза, огурец и лук, а также нарезанный тосканский хлеб и, конечно же, лосось — это наш способ призвать лето, чтобы оно пришло поскорее.Замороженная кукуруза и консервированный лосось — идеальные заменители, если у вас нет свежих версий. Вот еще креативный салат без салата рецепты .

Получите рецепт Помидоры семейной реликвии Бобби Флая и панзанелла из кукурузы на гриле с лососем

Мега-список рецептов с лососем: Easy Salmon Ideas

Lauren Paige

Лосось — всеми любимая суперпитательная рыба.Она богата белком и жирными кислотами омега-3, а также калием, селеном и витамином В. Помимо того, что она является источником здоровья, это одна из самых адаптируемых и ароматных рыб в море. Свежий, консервированный или копченый, фаршированный авокадо или поданный поверх салатной зелени, лосось может стать любым блюдом. Нужны доказательства? Мы собрали 25 разнообразных и вкусных рецептов лосося на выбор.

Фото предоставлено: Foodie Crush

Лосось на гриле

«Это время для жарки на гриле.При приготовлении лосося на открытом огне рыба приобретает идеально хрустящую кожу и нежную чешуйчатую мякоть с отчетливым вкусом жареного на углях. Стейки, филе и бургеры с лососем — отличные кандидаты для приготовления на гриле.

Фото: Modern Proper

Sheet Pan Salmon

Если у вас мало времени и идей для ужина, противень и немного лосося — все, что вам нужно для бесконечного сочетания быстрых и здоровых блюд, которые легко убираются. Бросьте фольгу или пергамент и проявите творческий подход! Попробуйте новые для вас приправы или маринады.Сочетайте лосось с разными овощами, крахмалом и фруктами. Это отличный способ поэкспериментировать с интересными ароматами или в те дни, когда вам нужно очистить корзину для продуктов.

Фото: Как сладко ест

Салаты с лососем, удовлетворяющие потребности

Лосось — от легкого обеда до быстрого ужина — идеальное дополнение, чтобы превратить простой салат в полноценное блюдо.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *