Рожки с фаршем в духовке рецепт с фото: Макароны с сыром и фаршем в духовке рецепт с фото пошагово

Распечатать рецепт

Фаршированные макароны «Каннеллони» трубочки с фаршем в духовке, еще один рецепт итальянской кухни, в котором будем использовать традиционный соус бешамель и большие макароны трубочки Каннеллони. Начинка для макарон будет приготовлена из фарша с грибами и помидорами, и итальянскими травами. Рецепт выполнен пошагово с фото.

Оценка: 0

Вы:

Оценить этот рецепт!

Ингредиенты

Для соуса бешамель:

Инструкции

1. Первым делом подготовим продукты для приготовления фаршированных макарон под соусом бешамель. Как приготовить мясной фарш вы также можете посмотреть у меня на сайте и перейти по ссылке выше в описании. Все продукты рассчитывайте из ходя из размеров противня и количества штук макарон которые в него вмещаются. Перед приготовлениям прочтите инструкцию на упаковке с макаронами. Требуют ли они предварительной варки или нет. Мои макароны можно фаршировать без отваривания.

2. Грибы промываем и мелко их нарезаем. Слегка обжариваем на среднем огне в растительном масле. Как только с грибов выпарилась вся лишняя жидкость, выкладываем к грибам лук порезанный кубиками.

3. Жарим помешивая 5-7 минут. В процессе жарке солим и перчим по вкусу. Снимаем с плиты.

4. Приступаем к обжариванию фарша. В сковороду наливаем немного растительного масла. Выкладываем фарш и обжариваем постоянно помешивая, чтобы в фарше не было больших комочков.

5. Как только в фарше выпарилась лишняя жидкость, перекладываем к ним обжаренные грибы с луком и мелко измельченный чеснок. Перемешиваем.

6. Затем добавляем мелко резанные помидоры и приправу итальянские травы. Обжариваем под крышкой в течении 5 минут.

7. В конце жарки добавляем мелко измельченную зелень. Еще раз пробуем на специи. Даем остыть.

8. Приступаем к приготовлению соуса Бешамель. В удобном ковше или кастрюльке даем растопиться сливочному маслу.

9. Добавляем муку при постоянном помешивании. Должна получиться своеобразная кашица.

10. Затем одной рукой вливаем тонкой струйкой молоко, другой постоянно помешиваем венчиком. Даем соусу закипеть при постоянном помешивании, на среднем огне. Старайтесь венчиком хорошо проходиться по дну, чтобы мука не оседала и соус не подгорел.

11. Как только появились первые «бульки» солим. добавляем мускатный орех и снимаем с плиты.

12. Консистенция соуса не должна быть густой. Так как макароны я не отваривала, жидкий соус лучше будет впитываться макаронами, чем густой.

13. Приступаем к фаршированию макарон. Удобной ложкой начиняем трубочки, помогая плотно утрамбовать пальцами начинку с двух сторон.

14. Выливаем часть соуса в противень в котором будите их запекать (размер моего противня 20-30 см.), так чтобы было покрыто соусом дно.

15. Выкладываем фаршированные каннеллони. Посыпаем сыром.

16. Затем поливаем оставшимся соусом. Запекаем в хорошо разогретой духовке при температуре 180 градусов в течении 30-35 минут.

17. Каннеллони с фаршем и грибами под соусом Бешамель готовы.

18. Подавайте это вкусное блюдо горячим порционно разложив по тарелкам. Приятного аппетита!

Паста из рожков с фаршем в духовке. Рецепт. Как приготовить рожки из фарша в томатном соусе

Обожаю макароны — они вкусные и их легко приготовить. Как правило, покупаю спагетти, фузилли или ракушки, иногда могу взять листы для лазаньи. И в этот раз я решил попробовать большие макароны для начинки. Слишком дорогие не взял, достались бюджетные рожки «Fillini» .

Упаковка — обычный прозрачный пакет с незамысловатым рисунком.Состав и способ приготовления указаны на обороте. Макароны представляют собой короткие и толстые трубочки с ребрами, изогнутые так, что напоминают по форме улиток. Размер одинарных рожков (сухих) примерно 3 см … После варки они увеличиваются на 1,5-2 см .

Масса нетто — 500 г

Благодаря довольно большим размерам такие макароны отлично подходят для начинки и дальнейшего выпекания, а благодаря форме их удобно заливать начинкой с помощью чайной ложки.Для правильного приготовления на 100 г сухих макарон нужно взять литр воды и 10 г соли … Готовить до готовности не нужно, макароны в процессе выпекания «дойдут» до духовки. . Вареные рожки имеют восхитительный вид, приятный запах и вкус.

Кстати, в интернете нашла информацию, что этот вид (имеется в виду форма) пасты называется «люкамони» … Кроме того, я откопал довольно простой рецепт фаршированной пасты, которую я немного переделал для себя (в оригинальном рецепте вместо моркови использовались кабачки).Вот он:

Макаронные изделия, фаршированные мясом и овощами

1. Лук нашинковать, морковь натереть на терке, помидоры нарезать кубиками, зелень мелко нарезать.

2. Обжарить на сковороде лук и морковь на растительном масле.

3. Добавить фарш, приправить специями (я взяла готовую смесь приправ для мяса из пакета), жарить минут 20.

4. Добавьте помидоры. Варить еще 5-7 минут. Добавить зелень, перемешать и снять с огня.

5. Рожки опустить в кипящую подсоленную воду, варить 2-3 минуты до полуготовности. Откинуть на дуршлаг.

6. Залить охлажденной пастой. Выложить в смазанную маслом форму для запекания (у меня толстое стекло). Сверху залить сливками.

Блюда из макарон могут выглядеть необычно, если их подавать с макаронами, начиненными разными начинками… Это может быть мясо, овощи, грибы, сыр, творог и даже фрукты. Готовьте их на сковороде, в духовке и мультиварке с соусами и сырными чипсами.

Ракушки фаршированные в сметанном соусе

• Время: 1 ч.
• Порций в упаковке: 5-6 человек.

Используя любой рецепт фаршированных макарон, из которых они будут запекаться позже, не готовьте макароны до конца. Добавляйте в воду при варке растительного масла, чтобы макароны впоследствии не слипались.

Состав:

• conciglioni (гигантские раковины) — 1 упаковка;
• фарш (любой) — 0,45 кг;
• сметана — 0,2 л;
• лук репчатый — 1 шт .;
• сыр (твердые сорта) — 0,15 кг;
• специи, приправы.

Способ приготовления:

1. Отварить макароны до полуготовности, выбросить на дуршлаг.
2. Пропустить через мясорубку или измельчить лук блендером. Смешать с фаршем, специями, приправами.
3. Залить пасту полученной начинкой и выложить на промасленный противень с высокими бортиками.
4. Смешать сметану с тертым сыром, по желанию добавить ароматные травы. Полить фаршированные ракушки сметанным соусом.
5. Выпекать в духовке при 200 ° C 25 минут.

Паста с фаршем и сыром в духовке

• Время: 1 час 10 минут
• Количество порций: 4 человека.
• Сложность: Доступно для новичков.

Приготовить фаршированные макароны в духовке можно из любой крупной пасты. В процессе запекания макароны пропитываются соусом, поэтому добавьте в него карри, орегано и базилик. Это сделает блюдо вкуснее.

Состав:

• lumaconi (гигантские улитки) — 16 шт .;
• фарш (индейка) — 0,45 кг;
• моцарелла — 0,24 кг;
• лук репчатый — 1 шт .;
• Пюре из мякоти свежих помидоров — 2 ст .;
• томатная паста — 1 ст.л .;
• масло (оливковое) — 3 ст. л .;
• зубчики чеснока — 2 шт .;
• соль, перец (черный, молотый), петрушка.

Способ приготовления:

1. Приготовьте улиток до консистенции аль денте. Положите на бумажные полотенца, чтобы они немного просохли.
2. Разогреть 2 ст. л. сливочного масла, добавить мелко нарезанный лук и ½ мелко нарезанного чеснока. Жарить, регулярно помешивая, на среднем огне.
3. Добавить фарш, увеличить огонь до максимума, жарить 10 минут, непрерывно помешивая.Наполните им улиток.
4. Добавить мелко нарезанную петрушку, томатную пасту, половину тертого сыра … Соль, перец, перемешать. Снимите кастрюлю с плиты.
5. Смешать томатное пюре с оставшимся маслом, чесноком. Разделите пополам.
6. Равномерно распределите одну часть томатного соуса на противне. Сверху выложите фаршированных улиток, а затем полейте оставшимся соусом.
7. Накрыть форму фольгой, поставить в духовку на 25 минут, температура — 200 градусов.
8. Затем снять фольгу, посыпать оставшимся тертым сыром, варить еще 5 минут.

Рулетики из болгарского перца

• Время: 1 час.
• Порций в упаковке: 4 персоны.
• Сложность: Доступно для новичков.

Паста с фаршем — итальянское блюдо, для приготовления которого используются конкильони, лумакони, каннеллони (трубочки) и другие гигантские макароны. Их фаршируют, как после частичного отваривания, так и в сыром виде.

Состав:

• каннеллони — 0,25 кг;
• фарш (свинина и говядина) — 0.3 кг;
• сыр (твердый) — 0,15 кг;
• зубчики чеснока — 4 шт .;
• перец (болгарский), лук репчатый, помидор — 1 шт .;
• масло (постное) — 2 ст. л .;
• петрушка, базилик, розмарин, специи.

Способ приготовления:

1. Влить каннеллони в кипящую воду, кипятить 5 минут. Смойте холодной водой.
2. Выложить фарш на разогретое масло, жарить, регулярно помешивая, до готовности. Добавьте специи, половину тертого сыра.Перемешать, снять с огня. Далее фаршируем пасту мясной начинкой.
3. На сковороду с разогретым маслом выложить измельченные овощи: лук — полукольцами, перец — соломкой, помидор — кубиками. Через 7 минут добавьте прессованный чеснок.
4. Положите фаршированные каннеллони на промасленный противень так, чтобы они не касались друг друга. Сверху намазать овощной подливкой, посыпать оставшимся тертым сыром.
5. Запекайте каннеллони с начинкой 20 минут при 180 градусах.

Филлини с соусом бешамель

• Время: 1 ч.15 мин.
• Количество порций: 3-4 персоны.
• Сложность: Доступно для новичков.

Для приготовления фаршированной пасты рекомендуется использовать говяжий фарш, но подойдет и куриный. Лучше скрутить самому, выбрав качественное мясо.

Состав:

• макаронные изделия (гигантские) — 20 шт .;
• фарш — ½ кг;
• грибы — 0,15 кг;
• лук репчатый — 2 шт .;
• масло сливочное (сливочное) — 50 г;
• мука — 5 ст.л .;
• молоко — 0,2 л;
• панировочные сухари — 3 ст. л .;
• соль, перец, мускатный орех.

Способ приготовления:

1. Лук обжарить в горячем растительном масле до прозрачности, добавить мелко нарезанные грибы. Через 7-10 минут добавить фарш, специи, перемешать. Жарить до готовности, постоянно помешивая.
2. Растопить на сковороде масло, всыпать муку, посолить. Влить молоко, тушить на слабом огне, постоянно помешивая, пока оно не загустеет.
3. Отварить макароны до состояния al dente, затем набить начинкой, выложить на промасленный противень.Посыпать панировочными сухарями, сбрызнуть соусом бешамель.
4. Выпекать в духовке при 180 градусах, время — полчаса.

Паста конкиглиони в сливочном соусе

• Время: 2 часа 15 минут
• Количество порций: 4-5 человек.
• Сложность: Доступно для новичков.

В этом рецепте творог можно заменить грибами, но тогда их нужно жарить вместе с курицей.

Состав:

• conciglioni — 0.25 кг;
• куриная грудка — 0,4 кг;
• масло сливочное (сливочное) — 40 г;
• сливки (жирные) — 2 ст .;
• сыр (твердые сорта) — 50 г;
• яйцо — 1 шт .;
• сыр (сливки) — 0,3 кг;
• сыр (творог) — 0,1 кг;
• зубчики чеснока — 3 шт .;
• уксус (винный или столовый) — 0,1 л;
• масло (оливковое) — 0,5 ст .;
• специи, приправы.

Способ приготовления:

1. Смешайте уксус с измельченным чесноком и оливковым маслом… Мариновать в этой смеси мелко нарезанную грудку на 1 час.
2. Затем обжарить, смешать с творогом, яйцом, специями.
3. Готовьте макароны до полуготовности. Начните со смеси курицы и сыра.
4. Сливочное масло растопить на сковороде, влить сливки, дать закипеть. Добавить 2 вида тертого сыра, тушить на медленном огне до плавления.
5. Выложить фаршированные конкиглиони на промасленный противень, сбрызнуть сливочным соусом, запечь в духовке. Время — полчаса, температура — 180 градусов.

Видео

Фаршированные макароны из ракушек — один из самых вкусных и привлекательных видов итальянских макарон … Существует множество вариантов приготовления гигантских конкильони (так называют этот вид макаронных мишек). Их фаршируют мясным фаршем, овощными миксами и даже сладкими начинками, что позволяет получить сытное второе блюдо, аппетитную закуску и оригинальный десерт.

Как приготовить большие макароны с начинкой из скорлупы?

Фаршированные ракушки — необычайно вкусное, сытное и эффектно оформленное блюдо.Гигантские макароны можно фаршировать насухо и запекать с соусом в духовке, а можно фаршировать, варить в подсоленной воде до состояния al denete. Часто макароны заправляют грибными, мясными, сырными, творожными или овощными начинками.

1. Большие фаршированные ракушки сохранят аппетит после варки.
2. Чтобы скорлупа не разбилась, вскипятите ее в большом количестве воды. Готовую пасту нужно вынуть и дать высохнуть.
3. Если рецепт предполагает запекание сухих фаршированных макарон с соусом, нужно следить за количеством соуса.Он должен полностью порвать макароны, иначе они высохнут в духовке.

Ракушки из фарша с фаршем

Ракушки с фаршем — отличный вариант вкусного и полноценного сытного блюда … Сочетание макарон и фарша признано классическим и широко представлено в кулинарии. Для приготовления начинки лучше использовать два вида мяса: говядину и свинину. Фарш следует измельчить, чтобы он при запекании сохранял сочность.

Состав:

• снарядов — 15 шт .;
• фарш говяжий — 200 г;
• фарш свиной — 100 г;
• лук репчатый — 1 шт .;
• зубчик чеснока — 3 шт .;
• моцарелла — 50 г;
Крем
• — 50 мл;
• свежей петрушки — горсть.

Препарат

1. Обжарить лук, чеснок и фарш.
2. Сварите ракушки.
3. Наполнить их мясной начинкой, сыром и сливками.
4. Запекать фаршированные мясом ракушки 7 минут при 220 градусах.
5. Украсить зеленью и подавать.

Один из самых популярных способов приготовления этого вида макарон. Особенность рецепта в том, что сухие ракушки заправляются фаршем и запекаются с соусом. Здесь особенно уместен сметанный соус: он придаст сочности, нежности и легкой кислинки. Чтобы блюдо получилось, ракушки необходимо полностью спрятать под соусом.

Состав:

• ракушки — 350 г;
• рубленое мясо — 500 г;
• лук репчатый — 1 шт.;
• яйцо — 1 шт .;
• сыр — 100 г;
• манная крупа — 100 г;
Сметана
• — 300 г;
• вода — 150 мл.

Препарат

1. Смешайте фарш, тертый сыр, манную крупу и яйцо.
2. Запуск ракушек.
3. Для сметанного соуса потрите лук в сметане и воде.
4. Выложить макароны из скорлупы, фаршированные фаршем, в форму и залить соусом.
5. Выпекать под фольгой при 230 градусах 30 минут.

Ракушки для макарон, фаршированные фаршем и перцем

Они станут вкуснее и сочнее, если добавить в начинку болгарский перец. Последние добавят блюду свежести, аромата, аппетитности и избавят от приготовления овощного гарнира. Перец прекрасно сочетается со свининой и дополняет ее сладковатый вкус, поэтому при выборе фарша лучше использовать свинину.

Состав:

• снарядов — 12 шт .;
• перец — 1 шт.;
• фарш свиной — 250 г;
Крем
• — 80 мл;
• лук репчатый — 1 шт .;
• сыр — 150 г.

Препарат

1. Обжарить перец, лук и фарш.
2. В полученную смесь добавить сливки и 100 г тертого сыра.
3. Фарш фаршировать отварными ракушками и посыпать оставшимся сыром.
4. Выпекайте макароны с начинкой из скорлупы 15 минут при 180 градусах.

Фаршированные ракушки с соусом бешамель

Фаршированные ракушки — пример правильной подачи классической запеканки из макарон… Этот соус часто используют в блюдах из макарон, добавляя нежности и делая блюдо более сытным и сливочным. С бешамелем появляется возможность использовать практически любые начинки, так как соус универсальный.

Состав:

• снарядов — 250 г;
• фарш говяжий — 500 г;
• мускатный орех — 5 г;
• масло — 120 г;
• мука — 80 г;
• молоко — 750 мл;
• лук репчатый — 1 шт.

Препарат

1. Обжарить фарш и лук.
2. Сварите ракушки.
3. Нафаршировать ракушки мясным фаршем.
4. Для соуса растопите масло и всыпьте муку.
5. Добавьте молоко, помешивая.
6. Дождитесь однородной консистенции и сезона.
7. Фаршированные макароны-ракушки залить соусом и запекать при 180 градусах 25 минут.

Ракушки, фаршированные грибами

Простое и вкусное блюдо, не требующее много времени и труда. Вам просто нужно обжарить нарезанное куриное филе и грибы, и залить ими макароны.Поскольку грибной и куриный фарш сам по себе сочный, скорлупа готовится без соуса, с маслом и сыром. Перед тем, как идти в духовку, накройте макароны фольгой.

Препарат

• снарядов — 250 г;
• куриное филе — 150 г;
• шампиньонов — 150 г;
• лук репчатый — 1 шт .;
• масло — 50 г;
• сыр — 100 г.

Препарат

1. Обжарить филе, лук и шампиньоны.
2. Сварите ракушки.
3. Добавить начинку, масло и сыр.
4. Выпекать при 220 градусах 15 минут под фольгой.

Рецепт фаршированных ракушек можно изменить по вкусу и образу жизни. Вегетарианцы быстро превратят блюдо в нежирное, если фаршируют макароны овощами. Для начинки лучше всего выбирать сочные и мясистые овощи, например, помидоры и баклажаны. Они пропитают пасту соком и не «скиснут» при варке.

Состав:

• снарядов — 250 г;
• зубчик чеснока — 2 шт .;
• помидор — 2 шт .;
• баклажан — 1 шт .;
• лук репчатый — 1 шт .;
• сыр — 60 г;
• томатный сок — 350 мл.

Препарат

1. Овощи нарезать и жарить 5 минут.
2. Фаршировать вареные ракушки овощной смесью.
3. Паста из фаршированных овощных ракушек Залить томатным соком, посыпать сыром и запекать при 180 градусах в течение 20 минут.

Фаршированные ракушки на сковороде в сметане — простые, бюджетные и быстрые рецепты … Плюс этого варианта в том, что сухие макароны заправляются сырым говяжьим фаршем и тушатся в сметанном соусе под крышкой на обычной сковороде. … При таком способе приготовления макароны с начинкой можно подать за 20 минут.

Состав:

• снарядов — 10 шт .;
• фарш — 250 г;
• лук репчатый — 1 шт .;
• помидоров — 1 шт.;
Отвар
• — 500 мл;
Сметана
• — 250 г;
• сыр — 60 г.

Препарат

1. Добавьте в фарш лук и помидоры.
2. Нафаршировать сухие панцири мясным фаршем и выложить в сковороду.
3. Тушить в сметане и бульоне 20 минут.
4. При подаче посыпать сыром.

Фаршированные макароны-ракушки с фаршем в мультиварке удивят домочадцев не только вкусом, но и быстрым приготовлением.Благодаря современному гаджету получить нежную пасту в густом томатном соусе можно всего за 40 минут. Хозяйкам нужно только набить ракушки фаршем и, заливая сметаной, пастой и водой, установить режим «Тушение».

Сегодня мы поговорим об одном из самых известных блюд в нашей стране — пасте с фаршем. Возможно, в России будет сложно назвать хоть одну семью, которая его никогда не готовила. Большую популярность это блюдо заслужило из-за своей относительной простоты.

Вам просто нужно смешать вермишель, желательно простые рожки, с фаршем, приправить все и добавить овощи. Все просто и понятно, но нравится и детям, и взрослым.

В этой статье вы узнаете, как приготовить это блюдо при минимальных затратах времени и сил из совершенно разных ингредиентов. При этом на ваш стол попадет совершенно уникальное, но в то же время необычайно ароматное и очень вкусное блюдо.

Классический рецепт

На данный момент вы можете найти огромное количество различных рецептов морского рожка.Однако это классический рецепт, который пришел на наши кухни от бабушек, имеет свое неповторимое очарование и сочетает в себе все гениальное — отличный вкус, простоту и скорость приготовления, доступность всех нужных ингредиентов и даже невозможность испортить Это.

Как приготовить рожки из фарша по-морски:

Как приготовить рожки из фарша в томатном соусе

Если не хотите есть простую лапшу с фаршем, то это блюдо можно очень хорошо разнообразить томатным соусом.На самом деле никаких сложных манипуляций здесь не требуется, достаточно лишь добавить несколько простых овощей. А приготовить томатно-мясной соус в домашних условиях довольно просто.

• макаронные изделия — 200 г;
• фарш свиной — 250 г;
• чеснок — 2 зубца;
• лук репчатый — ½ штуки;
• томатная паста — 2 ст. л .;
• масло сливочное — 25 г;
• масло растительное — 1 стол. л .;
• базилик, орегано, укроп и петрушка;
• соль и перец.

Время приготовления: 45 минут.

Калорийность: 269 Ккал.

Приготовить рожки из фарша и томатный соус на сковороде легко и просто:

1. Сначала приготовьте свежий фарш. Именно к этому блюду больше всего подойдет домашний фарш;
2. Очистить и мелко нарезать лук и чеснок. В глубокую сковороду налить растительное масло и добавить к нему небольшой кусочек сливочного масла. Лук с чесноком нужно обжарить до приятного золотистого оттенка;
3. Когда овощи будут готовы, добавьте к ним имеющийся фарш.Для приготовления возьмите деревянную лопатку, ведь она легче всего сломает появившиеся комочки. Чем меньше эти комочки, тем легче и быстрее станет фарш;
4. Хорошо приправить фарш зеленью и специями, а когда он станет хрустящим, добавить томатную пасту. Все хорошо перемешать и влить в сковороду немного бульона, чтобы соус стал более жидким. Все постоянно помешивать и варить еще минимум десять минут;
5. За это время отварить пасту до состояния «аль денте».Поскольку они все равно будут вариться в соусе, их нельзя переваривать. Затем добавьте рожки в соус и все перемешайте. Обжаривайте смесь еще пять минут, затем снимите с плиты.

Рецепт приготовления рожков с куриным фаршем, овощами и зеленью

Чтобы разнообразить свой рацион и добавить в него дополнительные овощи, можно легко использовать этот рецепт. Удивительно гармоничное сочетание всех используемых ингредиентов просто поразит вас.

• макаронные изделия — 200 г;
• фарш куриный — 180 г;
• вода — 1.5 л;
• морковь — 1 шт;
• лук репчатый — 1 шт;
• перец сладкий — 1 шт;
• помидоров — 2 шт .;
• чеснок — 4 зубца;
• базилик, орегано сухой;
• зелень: петрушка, укроп, кинза — пучок;
• соль и перец.

Время приготовления: 45 минут.

Калорийность: 325 Ккал.

Как приготовить рожки с куриным фаршем, овощами и зеленью:

1. Подготовьте помидоры. Просто ошпарьте их кипятком, это поможет удалить ненужную кожицу.Затем нарежьте их небольшими кубиками. Морковь можно нарезать соломкой или натереть на терке. Болгарский перец нужно очистить от семян и тоже нарезать соломкой. Лук очистить и мелко нарезать. То же самое проделайте и с чесноком;
2. Пришло время пасты. Поставьте кастрюлю с подсоленной водой на плиту и доведите до кипения. После этого макароны вылить и отварить до полуготовности;
3. Поставьте глубокую кастрюлю и сковороду на плиту. Обжарить фарш на разогретой сковороде, поочередно разбив все комочки, все приправить и посолить.В кастрюле сначала следует немного обжарить лук, затем добавить к нему морковь. Уменьшите огонь до среднего, затем добавьте перец и чеснок, а через пару минут помидоры. Все посолить и добавить специи;
4. Когда овощи приготовятся, выложите их в фарш и немного потушите. После этого выложить подготовленные макароны, все перемешать и немного тушить;
5. Подготовить травы: их нужно тщательно вымыть и достаточно мелко нарезать. Посыпать приготовленные рожки.

Паста с рыбным фаршем и томатами

Если вы не большой любитель мяса, то приготовить необычное блюдо можно, просто заменив фарш рыбным. Это, несомненно, внесет разнообразие в такое обычное меню.

• макаронные изделия — 200 г;
• филе пангасиуса, лосося или хека — 200 г;
• лук репчатый — ½ штуки;
• помидор — 1 шт;
• базилик, сушеный орегано, соль и перец.

Время приготовления: 30 минут.

Калорийность: 218 Ккал.

Приготовьте рожки с рыбным фаршем и вам понадобятся такие помидоры:

1. Предварительно отварить макароны. Сделайте то же самое, но примерно за минуту до того, как рожки достигнут состояния al dente, обязательно окуните лавровый лист в воду;
2. Рыбное филе очистить от костей и измельчить на мясорубке. Его следует обжарить на сковороде несколько минут, после чего к нему добавляют измельченный помидор и специи с сухой зеленью;
3. Выложить приготовленную пасту на сковороду и все перемешать.При необходимости добавьте соль и приправы. Закройте крышку и дайте шишкам покипеть еще несколько минут на самом слабом огне. После этого блюдо можно подавать к столу.

Макаронные изделия фаршированные с начинкой

Это блюдо — прекрасная альтернатива классической морской пасте. Духовка используется для приготовления пищи, так что у вас есть время оторваться от плиты.

• Паста с улитками — 200 г;
• фарш говяжий — 350 г;
• яйцо — ½ штуки;
• лук репчатый — ½ штуки;
• помидор — 1 шт;
• твердый сыр — 100 г;
• укроп — пара веточек;
• специй и соли.

Время приготовления: 1 час.

Калорийность: 188 Ккал.

Как приготовить фаршированные рожки с мясным фаршем и сырной начинкой в ​​духовке:

1. Подготовьте говяжий фарш. Для этого смешайте его с солью и специями в глубокой миске, затем используйте яйцо в качестве связующего вещества. Все хорошо перемешать и добавить тертый сыр;
2. Слегка обжарьте мелко нарезанный лук до золотистой корочки … Также на этом этапе стоит прокипятить чайник;
3. Возьмите крупных сырых улиток и плотно нафаршируйте их мясным фаршем.Их следует разместить на противне достаточно близко друг к другу. Когда они полностью заполнят все дно формы, положите на улиток слой лука и залейте все кипятком. Помидоры нарезать кружочками и тоже выложить сверху;
4. Запекайте все в духовке около сорока минут. Температура — 200 градусов. Перед тем, как вынуть из духовки, обязательно убедитесь, что все готово.

Вариант блюда в мультиварке на скорую руку

Чтобы приготовить макароны в таком полезном кухонном приспособлении, как мультиварка, не нужно знать никаких особых секретов.Блюдо все равно получится совершенно замечательным, ведь приготовленная таким образом паста всегда хорошо пропитывается соусами, но при этом совсем не разваривается.

• макаронные изделия — 200 г;
Сметана
• — 4 ст. л .;
• яйцо — 1 шт;
• фарш — 250 г;
• лук репчатый — ½ штуки;
• вода — 0,5 л;
• морковь — 1 шт;
• сыр — 200 г;
• масло растительное;
• соль и перец.

Время приготовления: 1 час 15 минут.

Калорийность: 223 Ккал.

Готовить рожки с фаршем и сыром в мультиварке необходимо так:

1. Подготовить овощи: натереть морковь на терке, лук нарезать мелкими кубиками. Также следует сначала натереть сыр на крупной терке;
2. Добавить в фарш лук, соль и перец, а также яйцо. Все это нужно хорошо перемешать в отдельной посуде;
3. Смажьте дно мультиварки маслом и добавьте сметану.На все это выложить макароны и фарш. Все перемешайте и залейте водой так, чтобы она полностью покрыла всю пасту;
4. Включите все в режим «Тушение» и варите около часа. За пять минут до приготовления откройте крышку мультиварки и добавьте сыр. Продолжайте готовить. После этого блюдо можно считать готовым.

1. Для создания отличных рогов из фарша обязательно используйте макароны высокого качества, желательно, чтобы на упаковке был указан самый высокий или первый сорт пшеницы, который использовался для них;
2. Классическая морская паста по своей текстуре довольно сухое блюдо, поэтому ее лучше всего подавать с каким-нибудь соусом — томатным, сливочным или многими другими.

Приготовить рожки из фарша совсем не сложно и поэтому процесс приготовления не отнимет много времени у и без того занятой хозяйки. В то же время такое разнообразие рецептов не даст этому блюду приедаться.

Паста с фаршем — популярное блюдо в Италии, но прекрасно прижилось и в других кухнях мира. В Италии для приготовления этого блюда можно использовать специальные полые трубочки для пасты — каннеллони или их разновидности.

Фаршированные макароны можно приготовить двумя способами:

• первый способ, когда макароны фаршируются сырыми и затем запекаются в соусе
• второй способ, когда макароны сначала немного отваривают, потом фаршируют и тоже запекают

Кроме того, для выпечки макарон с фаршем обычно используют два разных соуса: в томатном соусе или в соусе Бешамель.

Фарш предпочтительнее использовать из свинины и говядины, двойной свиток в мясорубке. Что ж, мы знаем все секреты, можно начинать.Я приготовлю макароны вторым способом в соусе Бешамель.

У меня есть макароны — не классические каннеллони, а их производные, и при желании другие полые макароны.

Первым делом ставим на огонь кастрюлю с водой, всыпаем в нее соль и даем воде закипеть, слегка вскипятим макароны. Мне легче мягкую пасту набивать.

А пока приготовьте фарш. Для этого на сковороде разогреть 10 г сливочного масла и обжарить на нем мелко натертую морковь и мелко нарезанный лук 5 минут, периодически помешивая.Затем добавить фарш, соль и черный перец.

Жарить начинку еще 10-15 минут, пока фарш не станет серым и жидкость, выделяемая из фарша, не испарится.

ВАЖНО: В процессе жарки начинки нужно разбить фарш вилкой, чтобы фарш получился однородным. Готовый фарш иногда пробиваю в блендере, пока он не станет полностью однородным. Так им макароны лучше набивать, она лучше держит форму.

Закидываем макароны в кипяток. Готовим их половину времени, указанного на упаковке. Готовила 5 минут. Затем откидываем макароны на дуршлаг и промываем холодной водой, это нужно, чтобы макароны не слипались и быстро остывали. Как только паста станет теплой и ее можно будет собирать, аккуратно набейте ее фаршем, не набивайте трубочки слишком плотно.

Фаршированные макароны буду готовить порционно, поэтому складываю их в порционные негорючие формы.

Вот что у меня получилось. Вы можете выложить фаршированные макароны в большую форму для запекания, это не обязательно.

Все, что нам осталось сделать, это приготовить соус, в котором мы будем запекать фаршированные макароны.

В сковороде растопите оставшееся масло и всыпьте муку, хорошо перемешайте муку и масло ложкой, чтобы получилась каша. Вылейте сливки в кастрюлю и хорошо перемешайте лопаткой до однородной массы. Для этого можно использовать венчик.

Добавьте соль по вкусу и немного мускатного ореха на терке.Дать соусу загустеть, это произойдет буквально за 2-3 минуты, обязательно все это время помешивать соус. Снимите соус с огня.

Залейте нашу пасту полученным соусом Бешамель. Отправляем форму с макаронами в разогретую до 170 градусов духовку на 20-25 минут.

Паста с фаршем готова !!!

Можно сразу подавать в формочках с жаром, можно выложить макароны с фаршем на порционные тарелки.

Приятного аппетита!

Michougov … — Армянская и интернациональная кухня и многое другое

Ingredientes

2 libras de carne de res molida o de cordero, magra, dividida
* 1/2 фунта de trigo agrietado bulghur, mediano o # 2
1 cucharadita de sal, más 1 / 2 cucharadita
1 cucharadita de pimienta, más 1/2 cucharadita
1 cucharadita de pimienta de Jamaica
1/4 cucharadita de comino
2 медианы cebollas, 1 picada finamente и 1 picada en trozos gruesos, dividida de pimienta
1/2 tostados (опционально)
2 cucharadas de aceite de oliva
aceite Vegetal para freír

Guarde una lista de compras

Direcciones

Preparación

1 En un tazón mediano, remoje el trigía durante 30 min.На пенсию и дрене. Устранение исключений из агуа apretando в través de una toalla de papel grueso o una gasa. Coloque en un tazón mediano и комбинировать с 1 libra de carne, cebolla picada en trozos gruesos, 1 cucharadita de sal и 1 cucharadita de pimienta.

2 Комбинируйте bien y coloque una pequeña cantidad en el processingador de alimentos hasta obtener una consistencia pastosa. Puede comparegar lentamente un cubo de hielo a la vez durante elcesses, si es necesario. Coloque la mezcla a un lado, cubierto.En lugar de usar un processingador de alimentos, puede usar un mortero, pero le tomará más de una hora lograr la consistencia deseada.

Relleno Kibbeh

En una sartén mediana, saltee la cebolla finamente picada en aceite de oliva. Agrega piñones si lo deseas. Agregue el cordero o la carne molida y pique bien con una cuchara de madera o una espátula para asegurarse de que la carne esté picada. Agregue pimienta de Jamaica, sal, pimienta y comino. Una vez que la carne esté dorada, retírela del fuego.Dejar enfriar por 10 minutos.

Montaje

1 Tome una cantidad de huevo de la mezcla de la cáscara y la forma en una bola. Con su dedo, haga un agujero en la bola, creando un espacio para llenar. Agregue relleno y pellizque la parte superior para sellar la bola. A continación, puede darle forma de punto o forma de fútbol, ​​o dejarlo como una pelota.

2 Freír en aceite de 350 grados en la estufa o en la freidora por unos 10 minutos o hasta que se doren. Drene en toallas de papel.Hace 25 kibbeh de tamaño mediano.

Consejos

Kibbeh se puede guardar en el congelador en un recipiente hermético y apto para el congelador por hasta 3 meses. Готовьте и без фри.

* Algunos usan el mejor bulghur

Receta cortesía de: http: // mideastfood.abou t.com/

особенности приготовления, рецепты и отзывы

Паста с фаршем из фарша — блюдо, популярное в Италии, но отлично приживаемое на кухнях других стран мира.В Италии для приготовления этого блюда можно использовать специальные полые трубочки для макарон — каннеллони или разновидности.

Способы приготовления фаршированных макарон — два:

• первый способ — это когда макароны фаршируются сырыми, а потом бросаются в соус
• второй способ, когда макароны сначала варят, потом набивают, а потом запекают

Причем для запекания макарон обычно используют два разных соуса, фаршированных фаршем. томатный соус Или в соусе Бешемель.

Слойки предпочтительнее использовать свинарники, двойные свитки на мясорубке.Что ж, все секреты нам известны, можно приступать. Я приготовлю макароны вторым способом в соусе Бешемель.

Моя паста — это не классические каннеллони, а их производная и другие полые макароны, если хотите.

Первым делом ставим на огонь кастрюлю с водой, всыпаем в нее соль и даем воде закипеть, макароны немного затаем. Мягкие макароны мне легче набивать.

А пока готовим фарш. Для этого на сковороде разогреем 10 г сливочного масла и отпугнем на мелкой терке морковь и мелко нарезанный лук и помешивая.Затем добавить фарш, соль и черный молотый перец.

Обжарить начинку еще 10-15 минут, пока фарш не сядет и не испарится жидкость, чем фарш.

Важно: В процессе жарки начинки необходимо разбивать карманы комков начинки, чтобы фарш получился однородным. Иногда я пробиваю блендером до полной однородности. Так им лучше начинить макароны, лучше держать форму.

Бросаем макароны в кипяток.Готовьте их половину времени, указанного на упаковке. Готовила 5 минут. Затем откиньте макароны на дуршлаг и промойте холодной водой. Это необходимо, чтобы макароны не слипались и быстро охлаждались. Как только макароны разогреются и их можно брать в руки, аккуратно набивая фарш макаронами, у них не получается плотно тугие трубочки.

Я приготовлю фаршированные макароны Порционные, поэтому выложу их в порционные огнеупорные формы.

Вот что у меня получилось.В большую форму для запекания можно загружать вспенивающиеся макароны, это не питательно.

Все, что нам осталось сделать, это приготовить соус, в котором мы будем запекать фаршированные макароны.

В сковороде растут оставшееся масло и всыпают муку, ложкой смешивая муку со сливочным маслом, чтобы получилась касса. Купание в сковороде сливок и хорошо лопаткой размешать соус до однородности. Для этого можно использовать венчик.

Добавляем соль по вкусу и трем на терке немного мускатного ореха.Даем соусу загустеть, это произойдет буквально через 2-3 минуты, обязательно все это время помешивать соус. Снимите соус с огня.

Начинка нашей пасты получилась из соуса. Отправляем форму с макаронами в разогретую до 170 градусов духовку на 20-25 минут.

Макарони, фаршированный фаршем, готов !!!

Можно сразу в формах с подогревом на стол, можно разложить фаршированные макаронные изделия на порционные тарелки.

Приятного аппетита!

Фаршированные макароны из ракушек — один из самых вкусных и привлекательных видов итальянской пасты. Вариантов приготовления гигантских завоевателей (так называют этот вид пасты) отличный набор. Пускают мясной фарш, овощные смеси и даже сладкие наполнители, что позволяет получить сытное второе блюдо, аппетитную закуску и оригинальный десерт.

Как приготовить большие макароны с начинкой?

Фаршированные ракушки — необычайно вкусное, насыщенное и эффектно оформленное блюдо.Гигантские макароны можно начинать с сухих и запекать под соусом в духовке или с начинкой, предварительно выпив их в подсоленной воде до состояния Аль Ден. Часто пасту заправляют грибной, мясной, сырной, творожной или овощной начинкой.

1. Большие фаршированные ракушки сохранят аппетитную закуску, если их предварительно приготовить.
2. Чтобы скорлупа не разбилась, варите ее в большом количестве воды. Готовые макароны нужно достать и дать им высохнуть.
3. Если рецепт предполагает запекание сухих фаршированных макарон под соусом, нужно следить за количеством соуса.Он должен полностью сломать макароны, иначе они высохнут в духовке.

Паштет из фарша с фаршем

Ракушки с фаршем — отличный вариант вкусных и полноценных блюд. Сочетание макарон и мясного фарша признано классическим и широко представлено в кулинарии. Для приготовления начинки лучше использовать два сорта мяса: говядину и свинину. Фарш необходимо измельчить — тогда при запекании он сохранит сочность.

Состав:

• снарядов — 15 шт .;
• фарш говяжий — 200 г;
• фарш свиной — 100 г;
• лук репчатый — 1 шт .;
• зубчиков чеснока — 3 шт .;
• моцарелла — 50 г;
Крем
• — 50 мл;
• свежая петрушка — горсть.

Кулинария

1. Лук, чеснок и фарш.
2. Отварить ракушки.
3. Залить им мясную начинку, сыр и сливки.
4. Ракушки, фаршированные мясом, запекать 7 минут при 220 градусах.
5. Украсить зеленью и подавать.

Один из самых популярных способов приготовления пасты такого типа. Особенность рецепта в том, что ракушки в сухом виде заправляются фаршем и запекаются под соусом. Здесь особенно уместен сметанный соус: он придаст сочности, нежности и легкой кислинки. Для того, чтобы блюдо получилось, ракушки должны быть полностью скрыты под соусом.

Состав:

• снарядов — 350 г;
• фарш — 500 г;
• лук репчатый — 1 шт.;
• яйцо — 1 шт .;
• сыр — 100 г;
• манка — 100 г;
Сметана
• — 300 г;
• вода — 150 мл.

Кулинария

1. Соедините фарш, тертый сыр, ружье и яйцо.
2. Старт ракушек.
3. Для сметанного соуса: удалите лук в сметане и воде.
4. Фаршированные фаршем макароны-ракушки уложить в форму и залить соусом.
5. Выпекать под фольгой при 230 градусах 30 минут.

Паста фаршированная с фаршем и перцем

Будет вкуснее и сочнее, если добавить в начинку болгарский перец. Последний придаст блюду свежести, аромата, аппетитности и избавит от приготовления овощного гарнира. Перец прекрасно сочетается со свининой и дополняет ее сладкий вкус, поэтому при выборе фарша лучше использовать свинину.

Состав:

• снарядов — 12 шт .;
• перец — 1 шт.;
• фарш свиной — 250 г;
Крем
• — 80 мл;
• лук репчатый — 1 шт .;
• сыр — 150 г

Кулинария

1. Перец, лук и фарш обжаренные.
2. В полученную смесь добавить сливки и 100 г тертого сыра.
3. Приготовленные ракушки Начните рубить и посыпать оставшимся сыром.
4. Фаршированные макароны из ракушек выпекать 15 минут при 180 градусах.

Фаршированные ракушки с соусом Бешамель

Фаршированные ракушки C — пример правильного питания Классическая запеканка из макарон.Этот соус часто используют в блюдах из макарон, придавая изделиям нежность и делая блюдо более сырым и сливочным. С Бешемелем можно использовать практически любые начинки, так как соус универсальный.

Состав:

• снарядов — 250 г;
• фарш говяжий — 500 г;
• мускатный орех — 5 г;
• масло — 120 г;
• мука — 80 г;
• молоко — 750 мл;
• лук репчатый — 1 шт.

Кулинария

1. Ферма и лук жареный.
2. Отварить ракушки.
3. Старт снарядов из фарша.
4. Для соуса растопить масло и всыпать муку.
5. Перемешивая, добавить молоко.
6. Дождитесь однородной консистенции и приправьте.
7. Фаршированные макароны из ракушек Залить соусом и выпекать при 180 градусах 25 минут.

Ракушки, фаршированные грибами

Easy I. Вкусное блюдо, не требующее времени и труда. Вам нужно только обжарить измельченное куриное филе и шампиньоны, и начать их пасту.Поскольку фарш из грибов и курицы совмещен сам по себе, ракушки готовятся без соуса, с маслом и сыром. Перед тем, как отправиться в духовку, пасту закрывают фольгой.

Кулинария

• снарядов — 250 г;
• куриное филе — 150 г;
• шампиньонов — 150 г;
• лук репчатый — 1 шт .;
• масло — 50 г;
• сыр — 100

Кулинария

1. Филе, лук и шампиньоны обжарить.
2. Отварить ракушки.
3. Положите начинку, масло и сыр.
4. Выпекать при 220 градусах 15 минут под фольгой.

Рецепт фаршированных ракушек можно изменить в соответствии со вкусом и образом жизни. Приверженцы вегетарианской кухни быстро превратят блюдо в постное, если начнут с пасты из овощей. Для его наполнения лучше выбирать сочные и мясистые овощи, например, помидоры и баклажаны. Они пропитывают пасту соком и не «рискуют» при варке.

Состав:

• снарядов — 250 г;
• зубчиков чеснока — 2 шт .;
• помидор — 2 шт .;
• баклажан — 1 шт .;
• лук репчатый — 1 шт .;
• сыр — 60 г;
• томатный сок — 350 мл.

Кулинария

1. Овощи растолочь и запекать 5 минут.
2. Старт овощной смеси Отварные скорлупы.
3. Фаршированные вегетарианские пасты-ракушки залейте томатным сыром JuicePop и запекайте при 180 градусах 20 минут.

Фаршированные ракушки на сковороде в сметане относятся к простым, бюджетным и быстрым рецептам. Плюс такого варианта в том, что сухие макароны ремонтируются сырым говяжьим фаршем и тушатся в сметанном соусе под крышкой на обычной сковороде. При таком способе приготовления макароны с начинкой можно подать на стол за 20 минут.

Состав:

• снарядов — 10 шт .;
• фарш — 250 г;
• лук репчатый — 1 шт .;
• помидоров — 1 шт.;
Отвар
• — 500 мл;
Сметана
• — 250 г;
• сыр — 60 г

Кулинария

1. Добавить лук и помидоры в мясной фарш.
2. Начать обсушивать фарш из панцирей и выложить их на сковороду.
3. Подушечка в сметане и бульоне 20 мин.
4. При кормлении посыпать сыром.

Фаршированные макароны-ракушки с фаршем в мультиварке удивят домочадцев не только вкусом, но и быстротой приготовления.Благодаря современному гаджету всего за 40 минут можно получить нежную пасту в густом томатном соусе. Хозяйкам нужно только запустить оболочки из фарша и заливной сметаной, пастой и водой установить режим «тушение».

Фаршированные пастбища из ракушек — одна из самых вкусных итальянских кухонь. Они идеально подходят как для обеда, так и для ужина. А для начинки подойдут практически любые продукты.

Паста из ракушек с фаршем в духовке — блюдо с восхитительным вкусом, не требующее много времени.

Необходимые продукты:

• около 400 грамм рубленого;
• одна лампочка;
• упаковка макаронных изделий из ракушек;
• специй по вкусу;
• две ложки томатной пасты;
• 100 грамм сыра.

Процесс приготовления:

1. Для начала нужно отварить конкилони, то есть макароны. Доводить их до полной готовности не нужно, половину указанного времени подержать в воде.
2. Пока готовятся, сделайте фарш, смешайте его с измельченным луком, заправив приправой по своему вкусу.
3. Заполните макароны мясной смесью и выньте их в форму для готовки.
4. В другой емкости смешайте томатную пасту с небольшим количеством простой воды, можно сбежать или добавить другие приправы. К этому соусу залить ракушки и убрать разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут, а на время до окончания варки посыпать сверху сыром.

В сметанном соусе

Нежный соус, который отлично подходит для больших макаронных изделий. В качестве начинки можно использовать любое мясо.

Необходимые продукты:

• макаронные изделия макаронные изделия;
• 200 грамм сметаны;
• одна лампочка;
• 150 граммов сыра;
• 450 грамм любого фарша;
• приправ по желанию.

Процесс приготовления:

1. Макароны должны быть готовыми, но так, чтобы они были слегка твердыми.
2. В миске смешать выбранный фарш с предварительно измельченным луком и любыми специями по своему желанию.
3. Этой массой залить ракушки, разложить их по форме, которая должна быть боками, чтобы соус не вылился.
4. Готовим заправку: Соединяем сметану с тертым сыром, приправляем приправой и этим заливаем макароны.
5. Подержать в духовке, разогретой до 200 градусов, по времени — около 25 минут.

Паста — ракушки с фаршем и перцем

Готовить блюдо желательно в отдельных порционных формах, так будет лучше для сохранения вида.

Необходимые продукты:

• 150 грамм сыра;
• 450 грамм фарша;
• один болгарский перец и одно яйцо;
• ложка томатной пасты и сметаны;
• лампочка;
• специй по собственному желанию;
• Пачка макаронных изделий.

Процесс приготовления:

1. Для начала доводим до готовности макароны и фарш. Ракушки можно приготовить в подсоленной воде, а на сковороде нарезать более свежий фарш.
2. Добавляем в мясо отобранные специи и вбиваем яйцо.
3. Лук превратить в квадраты, а перец — в мелкую полоску. Подержать некоторое время на огне, пока не появится светло-румянец. Выкладываю эту смесь на мясо.
4. С мясом взвешиваем ракушки, перекладываем их в форму и переходим к приготовлению соуса.
5. На этом этапе вы можете включить духовку на 180 градусов. В емкости смешать томатную пасту со сметаной и приправами, залить этим пасту. Сверху все засыпаем тертым сыром. Готовится около 20 минут.

Нежный вариант под соусом Бешамель

Соус Бешамель хорошо дополняет блюда из Макарон. Попробуйте приготовить из него фаршированные ракушки.

Необходимые продукты:

• примерно 400 грамм рубленого;
• две ложки сливочного масла сливочного;
• около 100 граммов сыра;
• упаковка ракушек;
• три ложки муки;
• приправ по желанию;
• лампочка;
• 400 миллилитров молока.

Процесс приготовления:

1. Довести до фарша горячую сковороду, помешивая ее с нарезанным луком. Можно добавлять любые приправы на свой вкус.
2. Положите ракушки и приступайте к приготовлению соуса. Для этого растопить масло, всыпать муку, подержать пару минут и залить молоком, посолить и поперчить. Дождитесь, пока масса станет более густой, влейте половину пастообразного сыра.
3. Мясо залить отварными панцирями, вынуть их в форму. Сверху хорошенько покрасьте приготовленный соус и выложите оставшийся сыр.
4. Выдержать в хорошо разогретой до 170 градусов духовке около 20 минут.

Фарш из макарон — ракушки грибов

Если не хочется мяса, его вполне можно заменить грибами.

Необходимые продукты:

• одна лампа;
• 200 граммов сыра;
• упаковка ракушек;
• 500 грамм грибов;
• две ложки томатной пасты и как сметана;
• приправ по желанию.

Процесс приготовления:

1. Ракушки отправляем на варку.В это время нарезаем лук и грибы, обжариваем их на сковороде.
2. Пиала соединяет томатную пасту со сметаной, приплевывает приправы.
3. Готовые макароны залить смесью из лука и грибов. Вытаскиваем в форму и заливаем приготовленным соусом.
4. Лучшие блюда покрываются тертым сыром. Готовим в духовке минут 20, выставив температуру 170 градусов.

Вегетарианская мода с овощными копями

Отличный рецепт для тех, кто совсем не употребляет мясо.Блюдо полезное и сытное.

Необходимые продукты:

• 100 грамм брокколи и цветной капусты;
• один перец и луковица;
• пачка снарядов;
• специй на свой вкус;
• 500 миллилитров томатного сока.

Процесс приготовления:

1. Можно сразу включить духовку на 200 градусов, чтобы она ее прогрелась.
2. Кладем оба вида капусты и после того, как они будут готовы, выкладываем на сковороду для легкого запекания.Также доводим до красивого цвета измельченный лук и перец. Не забываем залить приправы.
3. Все что произошло, растереть до состояния фарша и этой массой залить макароны.
4. Снимаем ракушки в форму, заливаем сверху томатным соком и готовим минут 20. По желанию можно добавить тертый сыр.

В мультиварке

В мультиварке можно быстро приготовить ракушки, при этом все продукты не требуют предварительной обработки.

Необходимые продукты:

• сметана и томатная паста — 2 ложки;
• примерно 400 граммов фарша;
• 150 граммов сыра;
• упаковка ракушек;
• одна лампочка;
• приправ по желанию.

Процесс приготовления:

1. Добавляем измельченную луковицу и выбранные приправы.
2. Макарони не нужны охотно, сразу приступайте к их заливке. Затем выложите в таз.
3. Заливка смесью специй, сметаны и томатной пасты. Добавляем воду, чтобы ракушки полностью покрылись жидкостью.
4. Выставляю режим «Выпечка» на 30 минут. Когда все будет готово, насыпаем тертый сыр.

Как фаршировать пасту — несколько секретов

Чтобы вкусно приготовить конклони, нужно уметь начинать пасту.

Идеально подходят порционные или одноразовые формы для готовки, тогда паста сохранит свой вид и не развалится.

Обязательно есть соус или заливка. Так следует пропитывать изделия при выпечке. Ну, конечно, сыр, потому что это итальянское блюдо.

Макаронные изделия с фаршем и сыром в духовке позволяют существенно разнообразить меню. Конечно, требуются изделия соответствующих размеров. В качестве начинки рекомендуется использовать мясной фарш.Это позволяет приготовить полноценное и достаточно насыщенное блюдо, которое подойдет даже для праздничного стола.

Выбрать макароны

Как приготовить фаршированные макароны в духовке? Для начала необходимо приобрести продукты. Есть несколько особых разновидностей, предназначенных для фарша. Чаще всего их делают в каннеллони и тубах.

Такие обладают не только большими размерами, но и подходящей толщиной теста. Перед приготовлением их рекомендуется немного отварить. Такие макароны фаршируют начинкой, заправляют соусом, а затем запекают в духовке.

Основные правила

Рецепты фаршированных макарон в духовке просты. Освоить их сможет каждая хозяйка. Главное, придерживаться некоторых правил:

Классический итальянский рецепт

Так как же приготовить макароны, фаршированные мясным фаршем и сыром, в духовке? Для этого рецепта стоит использовать каннеллони. Внешне они похожи на большие трубы. Благодаря такой форме макароны легко заполняются практически любой начинкой. Из компонентов следует приготовить:

• 250 грамм каннеллони;
• 250 граммов сыра, желательно твердого;
• 500 грамм помидоров;
• 225 г свинины;
• 225 граммов говядины;
• 35 грамм сливочного масла;
• 1 головка Owka;
• 3 большие ложки растительного масла;
• перец черный;
• соль.

Приготовление продуктов

Для приготовления макарон с фаршем и сыром в духовке стоит подготовить все компоненты. Для начала это должны быть немного отварные каннеллони. Трубочки следует опустить в кипящую слегка подсоленную воду.

Пока готовятся макароны, следует приготовить заливку. Для этого свинину, говядину и репчатый лук протечки необходимо измельчить, пропустив через мясорубку. Также можно использовать блендер. В полученную массу необходимо добавить ледяную воду, перец черный и соль.Все это нужно хорошо перемешать. В конце начинку обжарить на масле, а затем остудить.

Помидоры надо спорить. Его следует удалить с них на кожу. Для этого на каждом овоще стоит сделать надрез в виде креста, а затем опустить все в кипяток на несколько секунд. Очищенную мякоть нужно нарезать кружочками.

Как запекать

Чтобы получить макароны, фарш и сыр, следует заполнить готовую начинку каннеллони. В таком виде стоит переложить в форму для запекания или на сковороду, предварительно смазанную маслом.Теперь стоит добавить оставшиеся компоненты. Поверх макаронных изделий следует положить ломтики сыра, а затем кружку помидоров.

Емкость с блюдом нужно закрыть крышкой и поставить в духовку, разогретую до 200 ° С. Через 40 минут блюдо будет готово. Подавать к столу нужно горячим.

Макароны со сливками, фаршем и сыром

Сливки позволяют сделать блюдо более вкусным, воздушным и нежным. Для приготовления рекомендуется использовать крупные ракушки. При желании можно использовать другой соус, подходящий к макаронам.На четыре порции потребуется:

• 400 грамм фарша;
• 400 грамм макаронных изделий;
• чуть больше 2 столовых ложек растительного масла;
• столовая ложка масла сливок;
• около 200 миллилитров сливок;
• 130 грамм сыра;
• соль морская.

Приготовление компонентов

Для приготовления макарон с фаршем и сыром в духовке нужно как следует сделать начинку. Главное — соблюдать все правила.Фарш можно приобрести в магазине, но лучше приготовить его самостоятельно из свинины и говядины. Стоит добавить в него соль. При желании можно ввести в фарш специи, компоненты хорошо перемешать и выложить на разогретую сковороду с маслом. В фарш необходимо добавить очищенный лук. Обжаривайте продукты до золотистого цвета. Что касается макарон, то их нужно сварить в воде с добавлением соли в течение пяти минут после закипания. При этом скорлупу необходимо регулярно перемешивать. В противном случае они придерживаются.

Этап отделки

Готовую пасту откинуть на дуршлаг и промыть в холодной воде. Затем отварные ракушки нужно снова переложить в кастрюлю и долить к ним масло. Подготовленные макароны необходимо залить остывшей начинкой, выложить в подготовленную форму или сковороду, залить кремом и поставить в духовку, разогретую до 200 ° С. Это займет не более 30 минут. За это время натереть сыр на терке. За пять минут до готовности им нужно присыпать ракушки. Пасту, фаршированную фаршем и сыром, стоит подавать к столу в горячем виде, слегка посыпав зеленью.

Маленькие хитрости

Фаршированные макароны — необыкновенное и вкусное блюдо. Впервые он появился в итальянской кухне. Однако такое блюдо нашло своих поклонников по всему миру. Начинки для макарон могут быть совершенно разными. Как приготовить макароны с начинкой из сырого фарша или жареные с овощами? Чтобы приготовить вкусное блюдо, стоит прибегнуть к хитростям:

В заключение

Как рассказала хозяйка, из него можно приготовить фаршированную пасту с разными начинками.По желанию добавить фарш. Начинка может быть овощной или грибной. Гурману придется по вкусу блюдо, приготовленное из морепродуктов или рыбы. Однако самое главное — соус. Это должно быть обязательно. В противном случае блюдо будет сухим и невкусным.

Соблюдая все правила и рекомендации, вы сможете приготовить оригинальные макаронные изделия, которые идеально подойдут не только для семейного ужина, но и для праздничного стола. Подавать их, как утверждают опытные повара, только в горячем виде. При желании блюдо можно украсить рубленой зеленью.Идеально сочетаются макароны с начинкой и красным вином. Правда, тем, кто соблюдает строгую диету, употреблять такое блюдо не стоит, так как оно очень калорийное. В качестве гарнира к фаршированным каннеллони можно подать салат из свежих овощей.

Рецепт приготовления фарша с соусом бегемель и сыром, с пошаговыми фото.

Предлагаемый рецепт наверняка заинтересует не только любителей пасты. Фаршированные рожки приготовить очень легко, процесс не требует особых навыков.К тому же они вкусные и необычные.

Состав:

Рожки для начинки — 200 г
Ферма (свинина + курица) — 300-350 г
Яйцо — 1-2 шт.
Сыры твердые сорта — 100 г
Соль
Смесь перцев
Базилик (сушеный)
Масло сливочное
Масло подсолнечное
Парсушки зеленые.

Соус Бешамель:

Сливочное масло — 50 г
Молоко — 500 мл
Мука — 2ст. ложь.
Мускатный орех
Соль
Перец

Приготовление фаршированных рожков

1.Большие рожки (специальные для фарша) отварить в подсоленной воде с добавлением подсолнечного масла. Варить их необходимо до полуготовности. Откинуть обратно на дуршлаг и дать немного остыть.

2. Пока рожки остыли, можно фаршировать. Ей желательно принимать смесь фарша из свинины и курицы в равных пропорциях или по желанию. Посолить, поперчить по вкусу, добавить базилик.

3. В фарш всыпать яйца.

4. Фарш тщательно перемешать и немного взбить.Его консистенция должна быть пышной и однородной.

5. Наполнить фарш остывшими (или еще теплыми) рожками. Уложить плотно друг к другу в форму для запекания, предварительно смазанную сливочным маслом.

6. Приготовить соус бешемель. В кастрюлю с растопленным маслом всыпать муку и перемешать. Молоко влить небольшими порциями, постоянно помешивая, чтобы не образовывались комочки.

Довести до кипения (масса должна немного загустеть). Посолить и поперчить, добавить мускатный орех, тщательно перемешать.

Фаршированные рожки залить соусом безамель и поставить в разогретую духовку. До готовности примерно 25-30 минут при температуре 180-200 С.

7. Сыры твердых сортов натереть на терке. Подготовить фаршированные рожки и посыпать сыром. Снова поиграйте 5-10 минут в духовке.

8. Совет: во время приготовления форму можно накрыть фольгой, а после добавления сыра продолжить процесс без него.

9. Фаршированные рожки подавать горячими, посыпав рубленой петрушкой.

Рецепт рожков мамы с орехами | Все рецепты

Рога маминого ореха

Порций по рецепту: 24
Калорий: 171,6

% дневная стоимость *

белок: 2,1 г 4%

углеводы: 15.1 г 5%

пищевые волокна: 0,6 г 2%

сахара: 6,4 г

толстый: 11.8 г 18%

насыщенный жир: 6,1 г 31%

холестерин: 32 мг 11%

витамин а ме: 293.9IU 6%

эквиваленты ниацина: 1,1 мг 8%

витамин C: 0,1 мг

фолиевая кислота: 24.7 мкг 6%

кальций: 17,7 мг 2%

утюг: 0,6 мг 4%

магний: 9.1 мг 3%

калий: 41,2 мг 1%

натрий: 58,9 мг 2%

тиамин: 0.1 мг 10%

калории из жира: 106,6

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

** Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на доступных данных о питательных веществах.

(-) В настоящее время информация по этому питательному веществу недоступна. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного потребления.

На основе исследовательской базы данных ESHA © 2018,
ESHA Research, Inc.Все права защищены

Домашний рецепт кремовых рожков | Все рецепты

Домашние кремовые рожки

Порций по рецепту: 6
Калорий: 441,2

% дневная стоимость *

белок: 4,8 г 10%

углеводы: 35 г 11%

пищевые волокна: 0.6 г 2%

сахара: 16,7 г

толстый: 31,3 г 48%

насыщенный жир: 16.2 г 81%

холестерин: 20,8 мг 7%

витамин а ме: 308,2 МЕ 6%

эквиваленты ниацина: 2.6 мг 20%

фолиевая кислота: 33,8 мкг 8%

кальций: 21,7 мг 2%

утюг: 1.3 мг 7%

магний: 8,6 мг 3%

калий: 57,1 мг 2%

натрий: 165.5 мг 7%

тиамин: 0,2 мг 16%

калории из жира: 282,1

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

** Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на доступных данных о питательных веществах.

(-) В настоящее время информация по этому питательному веществу недоступна. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного потребления.

На основе базы данных ESHA Research © 2018,
ESHA Research, Inc. Все права защищены

Кремовые рожки для мамы «Домашний вкус Вали»

2 октября 2015 г. · 104 комментария · Это сообщение может содержать партнерские ссылки

Название этому десерту дала Элона. После того, как она разместила эту партию в моем блоге, я хотел дать им более простое название, просто «Кремовые рожки». Элона говорит, что они написаны в ее личной книге рецептов как « Mom’s Cream Horns », и настаивает на том, чтобы это название было таковым.Вот небольшая история о том, как появилось это название.

Я люблю их не хрустящие, как некоторые, а мягкие. Крем отлично сочетается с этим тестом. Я также использую этот крем для своих кремовых затяжек, который входит в мой список самых вкусных, которыми я хочу поделиться со всеми вами. После

… наполняя их сливками, я помещаю их в плотно закрытый контейнер и храню в холодильнике около 8 часов. Я делаю эти кремовые рожки более пятнадцати лет, пока девочки не взяли их на себя. Сам я больше не готовлю этот рецепт.

Мои дети делают это точно так же, как и я. Это так легко и просто сделать. Вы также можете заморозить их, а когда вам нужен быстрый десерт, просто достаньте их из морозильной камеры за пару часов до подачи. Обычно мы замораживаем их перед большими праздниками, когда у нас есть длинные списки выпечки и приготовления. Это фантастический десерт, который стоит иметь под рукой, когда к вам приходят гости в короткие сроки.

Необходимые ингредиенты:

1 упаковка — листы слоеного теста размороженные в холодильнике

Состав сливок:

8 унций.- взбитый холодный талый
8 гр. — сливочный сыр комнатной температуры
½ стакана — сахарная пудра
(Элона делала 2 партии сливок на 2 упаковки слоеного теста)

Формы для кремовых рогов (если вам нужны кремовые формы для рогов, нажмите здесь)

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 400 F. Положите по одному листу теста на присыпанную мукой рабочую поверхность.

2. Раскатать тесто в форме квадрата. Нарежьте тесто на полоски шириной ¾ дюйма.

3. Оберните каждую полоску вокруг формы для кремового рожка, немного перекрывая каждый виток.

4. Выложите их на смазанную маслом сковороду. Выпекать в предварительно разогретой духовке 18 минут или до светло-золотистого цвета.

5. Вынуть из духовки.

6. Извлеките каждый рожок из формы горячим, чтобы рожок не прилипал к форме. Возьмите полотенце за край формы, чтобы не обжечь руки.Дайте рожкам полностью остыть перед тем, как залить кремом.

Крем Инструкции:

Положите сливочный сыр и остудите взбитым венчиком в миску среднего размера. Взбейте до однородной массы. Добавьте сахарную пудру и перемешайте, постепенно увеличивая скорость миксера (если вы не хотите стоять в облаке сахарной пудры), пока все не смешается и не станет однородной текстуры без комков.

Наполните декоративный пакет и насадку Wilton 32 кремом наполовину (так легче выдавить крем в рожки).Влейте крем в каждый конец рожка. Поместите их в герметичный контейнер и поставьте в холодильник минимум на 8 часов. Перед подачей посыпать рожки сахарной пудрой. Если вам нравятся хрустящие рожки, не включайте охлаждение.

Наслаждайтесь!

Обновленный рецепт сливок с использованием жирных сливок:

Состав:

8 унций. — сливочный сыр (размягченный при комнатной температуре; нагревание сливочного сыра для размягчения разрушает крем, и он не загустеет во время взбивания)
2 стакана — жирные холодные сливки
½ стакана — сахарная пудра (обычный сахар тоже подойдет)

Инструкции:

Смягченный сливочный сыр взбить с сахарной пудрой или сахарным песком (не имеет значения), затем добавить холодные жирные сливки.Соскребите чашу миксера, чтобы удалить прилипший сливочный сыр, и взбейте до загустения. Снова соскребите чашу миксера, чтобы убедиться, что весь сливочный сыр удален со стенок чаши, и еще раз взбивайте сливки в течение примерно 15 секунд.

Кремовые рожки мамы

Курс: Десерт, Выпечка

Количество порций: 16-18

Автор: Валя Вкус дома

Состав

• Ингредиенты, которые вам понадобятся:
• 1 упаковка листов слоеного теста размороженная в холодильнике
• Состав крема:
• 8 унция $ 12.99- взбить холодный размороженный
• 8 унция $ 12.99 — сливочный сыр комнатной температуры
• ½ чашка — сахарная пудра
• Формы для кремовых рогов если вам нужны кремовые формы для рогов, нажмите здесь

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 400 F. Положите по одному листу теста на присыпанную мукой рабочую поверхность.

2. Раскатайте тесто в квадрат. Нарежьте тесто на полоски шириной ¾ дюйма.

3. Оберните каждую полоску вокруг формы для кремового рога, немного перекрывая каждый виток.

4. Выложите их на смазанную маслом сковороду. Выпекать в предварительно разогретой духовке 18 минут или до светло-золотистого цвета.

5. Достаньте из духовки.

6. Извлеките каждый рог из формы горячим, чтобы предотвратить прилипание рожка к форме. Возьмите полотенце за край формы, чтобы не обжечь руки. Дайте рожкам полностью остыть перед тем, как залить кремом.

7. Крем Инструкции:

8. Положите сливочный сыр и остудите взбитым венчиком в миску среднего размера.Взбейте до однородной массы. Добавьте сахарную пудру и перемешайте, постепенно увеличивая скорость миксера (если вы не хотите стоять в облаке сахарной пудры), пока все не смешается и не станет однородной текстуры без комков.

9. Наполните декоративный пакет насадкой Wilton 32 кремом наполовину (так легче выдавить крем в рожки). Влейте крем в каждый конец рожка. Поместите их в герметичный контейнер и поставьте в холодильник минимум на 8 часов. Перед подачей посыпать рожки сахарной пудрой.Если вам нравятся хрустящие рожки, не включайте охлаждение.

10. Наслаждайтесь!

Примечания к рецептам

Обновленный рецепт сливок с использованием жирных сливок:

Состав:

8 унций. — сливочный сыр (размягченный при комнатной температуре; нагревание сливочного сыра для размягчения разрушает крем, и он не загустеет во время взбивания)
2 стакана — жирные холодные сливки
½ стакана — сахарная пудра (обычный сахар тоже подойдет)

Инструкции:

Смягченный сливочный сыр взбить с сахарной пудрой или сахарным песком (не имеет значения), затем добавить холодные жирные сливки.Соскребите чашу миксера, чтобы удалить прилипший сливочный сыр, и взбейте до загустения. Снова соскребите чашу миксера, чтобы убедиться, что весь сливочный сыр удален со стенок чаши, и еще раз взбивайте сливки в течение примерно 15 секунд.

Если вы сделаете этот рецепт Mom’s Cream Horns , поделитесь со мной картинкой на Facebook, Instagram или Pinterest. Отметьте его #valyastasteofhome , я хотел бы увидеть ваше творение. 🙂

Любите то, что вы видите? Поделись, пожалуйста!

Эмпанада из говядины с оливками | Рецепт легкого слоеного теста и говяжьего фарша

Этот пост спонсируется STAR FINE FOODS, производителем потрясающих оливковых масел, уксусов, глазури, каперсов, анчоусов, лука, и этот список можно продолжать и продолжать! Благодарю ВАС, друзья, за поддержку брендов, благодаря которым Diethood возможна!

Эмпанада из говядины с оливками — Сделанные из слоеного теста и наполненные невероятной смесью говядины и оливок, эти эмпанада быстро готовятся и они абсолютно восхитительны!

Эй-йо! Как ты, мой друг? Как твоя среда? Надеюсь, все идет отлично!

Мой день до сих пор: я написал этот пост в блоге и выпил 3.5 чашек кофе. Еще я приготовила завтрак, отвела детей в школу, приняла душ, и сейчас только 9 утра. Кто я?!? Суперженщина, вот кто. Я знаю, что бить в свой рог, но это заслужено.

ПРОКРУТИТЕ ИНФОРМАЦИЮ О ПРОДАЖАХ

П.С. Я изможден. Надеясь, что эти бифштексы с говядиной — или обороты? или ручные пироги? или бурек? — как ни назови их, в надежде, что несколько укусов зарядят мои батареи.

Но честно, друзья.Это очень хорошо. Я так сильно люблю этих парней, но прежде всего; начинка.

ПРОКРУТИТЕ ИНФОРМАЦИЮ О ПРОДАЖАХ

Говядина + STAR Оливки Manzanilla, фаршированные Pimiento = чертовски вкусная еда! КТО бы подумал? ВЕРНО? Комбинация — это ароматная бомба, которой я не ожидал, но был очень рад, что наконец-то попробовал ее.

ПРОКРУТИТЕ ИНФОРМАЦИЮ О ПРОДАЖАХ

Мне нравится отведать оливки Pimiento, фаршированные STAR, прямо из банки во время разгула Netflix, но начинать их внутри эмпанада из говядины — это гениально.Крепкие, но нежные, дымные, но также сладкие, оливки добавляют не только аромат, но и мягкую, но жевательную текстуру, которую, как я знаю, мы все любим.

Оливки играют важную роль в средиземноморской кухне и любимы во всем мире за их прекрасный вкус. Кроме того, оливки не просто вкусны сами по себе; есть так много разных способов насладиться ими — например, Эмпанадас из говядины!

А вот как выглядит это блюдо из эмпанада:

Вы собираетесь смешать говяжью смесь на сковороде, вырезая кружочки из слоеного теста.Как только смесь будет готова, мы собираемся поместить столовую ложку смеси в середину теста, затем сложить тесто, чтобы закрыть его, и, наконец, смажем эмпанада яичным раствором. Спустя 18 минут вас встретят эти успокаивающие, восхитительные бифштексы из говядины, готовые к употреблению.

Пока мы все еще говорим о STAR и их удивительных оливках, не хотите ли поговорить о чем-нибудь более захватывающем? ХОРОШО!

Представляем лотерею How Do You O-Live от STAR FINE FOODS!

НАЖМИТЕ НА ФОТО ВЫШЕ, ЧТОБЫ ВОЙТИ!

Мы хотим знать, как вы живете.Какие рецепты оливок тебе нравятся? Что вы знаете об оливках? Мы хотим увидеть, как вы живете.

В розыгрыше трех разделов розыгрыша вы можете УЧАСТВОВАТЬ, чтобы получить право на получение главного, первого и второго призов. Чем больше разделов вы войдете, тем больше призов вы сможете выиграть. Каждый из трех разделов (рецепты, викторины и фотографии) можно ввести один раз в период акции.

ГРАН-ПРИ: 3000 долларов США

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ ко ВСЕМ ТРЕМЯ РАЗДЕЛАМ ПРИОБРЕТЕНИЯ И БУДЬТЕ ПРАВО НА ВЫИГРЫШ ГРАН-ПРИ, ПЕРВОЙ ИЛИ ВТОРОЙ ПРИЗЫ.

ПЕРВАЯ ПРИЗ: 1000 долларов США

УЧАСТВУЙТЕ В ЛЮБЫХ ДВУХ РАЗДЕЛАХ ПРИЗНАКОВ И БУДЬТЕ УЧАСТНИКОВ ПЕРВЫЙ ИЛИ ВТОРОЙ ПРИЗ.

ВТОРОЙ ПРИЗ (5 ПОБЕДИТЕЛЕЙ):

ГОД ПОСТАВКИ ЗВЕЗДНЫХ ОЛИВК *

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К ОДНОМУ ИЗ ТРЕХ РАЗДЕЛЕЙ ПРИЗНАКОВ И БУДЬТЕ ПРАВО НА ВЫИГРЫШ ВТОРОЙ ПРИЗ.

* 12-21 унций БАНКИ STAR PIMIENTO, фаршированные маслинами манзанильи »

НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

Для получения дополнительной информации о STAR Fine Foods Products , пожалуйста, ознакомьтесь с ними на Facebook , Twitter, и Pinterest.

STAR Fine Foods Pimiento Фаршированные оливки Manzanilla можно приобрести в магазинах Savemart, Raley’s и Lucky, а также в магазинах ONLINE .

БОЛЬШЕ? ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ ДИЕТУРА, ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ, ДОСТАВЛЯЕМЫЕ НА ВАШ ВВОД!
СОБЛЮДАЙТЕ ДИЕТУЮ НА FACEBOOK, TWITTER, PINTEREST И INSTAGRAM ДЛЯ ВСЕГО ПОСЛЕДНЕГО КОНТЕНТА, РЕЦЕПТОВ И ОБНОВЛЕНИЙ.

ИНСТРУМЕНТЫ И КОМПОНЕНТЫ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ДАННОМ РЕЦЕПТЕ

Эмпанада из говядины с оливками

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 30 минут

Общее время45 минут

Эмпанада из говядины с оливками — сделанные из слоеного теста и наполненные невероятной смесью говядины и оливок, эти эмпанада быстро готовятся и они абсолютно восхитительны!

Курс: закуски

Кухня: Аргентина

Порций: 4 порции 4

Калорийность: 635

Автор: Катерина | Диета

Инструкции

• Разогрейте духовку до 375F.

• Смажьте 2 противня кулинарным спреем и отставьте в сторону.

• Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем или сильном огне.

• Добавьте лук и готовьте 4 минуты или пока он не станет прозрачным.

• Добавьте чеснок и готовьте 30 секунд или до появления аромата.

• Добавьте говяжий фарш, тмин, перец и перец.

• Готовьте, помешивая и измельчая говядину деревянной ложкой, примерно 5-7 минут до полной готовности.

• Снимите с огня и добавьте нарезанные оливки; отложить.

• На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте один лист слоеного теста до толщины 1/8 дюйма.

• Вырежьте 6 кругов диаметром около 5 дюймов каждый. Я использую большую круглую формочку для печенья.

• Повторите то же самое со вторым листом теста.

• Ложка примерно столовой ложки мясной смеси на центр каждого круга теста; отложить.

• В небольшой миске смешайте яйцо и воду и слегка взбейте вилкой. С помощью кондитерской кисти прокрасьте края теста приготовленной яичной мазью.

• Обернуть тесто по мясу, придав ему форму полумесяца; аккуратно прижмите края и поверните вниз, чтобы запечатать.

• Повторите то же самое с остальными ингредиентами.

• Переложите эмпанада на предварительно подготовленные противни, оставив между эмпанадами расстояние примерно 1-1 / 2 дюйма.

• Выпекать в предварительно разогретой духовке 18–20 минут или до образования вспучивания и образования золотистой корочки.

• Достаньте из духовки и сразу подавайте.

Пищевая ценность

Эмпанада из говядины с оливками

Сумма на порцию

калорий 635 Калорий в составе жира 360

% дневная стоимость *

Жиры 40 г 62%

Насыщенные жиры 11 г 55%

Холестерин 111 мг 37%

Натрий 532 1532 мг 61 9182 9000 9182 9000 9182 9000

9000

9000

9000 Углеводы 36 г 12%

Клетчатка 2 г 8%

Сахар 2 г 2%

Белок 32 г 64%

Витамин A 372IU 7%

Витамин C 3 мг 4%

Кальций 47 мг 5%

Железо 5 мг 9182 в процентах диета на 2000 калорий.

Ключевые слова: рецепт говяжьего фарша, рецепт слоеного теста

Хотите сохранить этот рецепт?

Зарегистрироваться на этом сайте

Вы получите электронное письмо со ссылкой для установки пароля.

Нужны новые идеи для оливок STAR Fine Foods? ВЗГЛЯНУТЬ! ⤵⤵⤵

ОЛИВКОВЫЙ ХЛЕБ SKILLET NO KNEAD

САЛАТ С ТУНЦОМ МАКАРОН

ОЛИВКОВЫЙ ПЕСТО ПАСТА

СРЕДИЗЕМНОМОРСКАЯ ЗАПЕЧЕННАЯ ТИЛАПИЯ

КУРИЦА С ПОМИДОРАМИ И ОЛИВКАМИ

СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЕ МЯЧИ ТУРЦИЯ

САЛАТ КУРИНЫЙ С ЛАЙМОМ, ЦУМИНОМ