Рецепты с плавленными сырками: Доступ к этой странице запрещен.

Содержание

Блюда из плавленого сыра — рецепты с фото на Повар.ру (249 рецептов плавленого сыра)

Суп с курицей, рисом и плавленым сыром 4.8

Куриный суп с рисом и сыром – прекрасный вариант для семейного обеда или ужина. Такое легкое и вкусное блюдо несомненно подойдет не только для взрослых, но и придется по душе даже маленьким детям. …далее

Добавил: Оксана Ч. 28.06.2018

Луковый пирог (нереально вкусный) 4.2

Думаете, что лук годится только для поджарки в суп или для маринования мяса? А вот и нет, из него можно сделать отличный пирог. Расскажу, как приготовить луковый пирог (нереально вкусный). …далее

Добавил: Ольга Матвей 06.03.2017

Рецепт салата «Невеста» 4.6

Не знаете, чем удивить своих гостей? Попробуйте салат «Невеста». Нежное сочетание ингредиентов не оставит равнодушными никого. А также этот салат очень любят дети. Готовится все очень просто. …далее

Добавил: viktoriapovar 31.07.2017

Сырный суп из плавленых сырков 4.4

Очень вкусный суп получается из плавленых сырков, только читайте внимательно состав на упаковке, сырный продукт только испортит суп! Смотрите подробно, как приготовить сырный суп! …далее

Добавил: Вика Василенко 31.05.2016

Сырный супчик на скорую руку 4.8

Сытный, вкусный, с бархатистой структурой крем-суп будет главным блюдом вашего обеденного стола. Крем-суп можно приготовить с разными сортами сыра, я предложу вам рецепт с плавлеными сырками. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 29.01.2017

Закуска «Елочка» 5.0

Вкусная и нарядная закуска, которая будет особенно актуальна в новогодние праздники, но можно украсить и будний день. Готовится очень просто и быстро! Обязательно попробуйте и удивите своих близких! …далее

Добавил: Натали 24.10.2018

Тыквенный суп с сыром 4.1

В холодные дождливые осенние дни советую поднимать себе настроение ярким, насыщенный и очень вкусным тыквенным супом с плавленым сыром. Вот уж точно то, что согреет вас осенним днем и придаст сил! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 21.10.2017

Закусочные кексы из плавленного сырка 5.0

Очень простой рецепт, доступные продукты, а результат понравился всей семье. Вкуснейшие закусочные кексики всего за 30 минут! Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 28.08.2018

Гречневый суп «Сливочный» 4.3

На обед приготовила сытный и вкусный суп с гречневой крупой. Для нежного сливочного вкуса добавила плавленый сливочный сырок. При наличии мясного бульона, суп был готов в течение получаса. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 02.09.2018

Суп с фрикадельками и сыром 4.6

Невероятно нежное первое блюдо, которое идеально впишется в ваш повседневный рацион питания! Суп с фрикадельками и сыром получается очень легким, с приятным сливочным привкусом и чудесным ароматом! …далее

Добавил: Алексей Марчук 13.12.2015

Сырный суп с морковкой 5.0

Когда я впервые готовила этот суп, я и представить не могла, насколько вкусным он получится. Нежный сырно-сливочный вкус в соединении с нежной курочкой и яркой морковкой — это очень вкусно, поверьте! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 24.09.2017

Сырный суп с лососем и рисом 4.2

Перед вами рецепт, как приготовить сырный суп с лососем и рисом. Этот суп совершенно не похож на те супы, которые вы привыкли готовить каждый день, именно поэтому я очень советую его приготовить! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 24.12.2017

Закуска на год Крысы 4.5

Сегодня делюсь с вами рецептом вкусной закуски. Вернее, делюсь не столько рецептом, а больше способом подачи. Ведь сама по себе закуска популярна, а вот вариант подачи в форме мышек очень оригинальный …далее

Добавил: Марина Софьянчук 18.10.2019

Плавленый сыр с чесноком «Мандаринки» 4.8

Как приготовить красиво и вкусно плавленый сыр с чесноком? Я покажу вам мой нехитрый способ. Получается невероятно нежная и вкусная закуска для любого стола. А ещё её можно красиво украсить. Пробуйте! …далее

Добавил: Вика Василенко 01.03.2016

Помидоры с плавленным сыром и чесноком 5.0

Красочная закуска с пикантным вкусом всегда актуальна на праздничном столе, к примеру — помидоры, фаршированные плавленым сыром. Блюдо готовится за несколько минут, но лучше его готовить заранее. …далее

Добавил: AlenaPrika 02.02.2020

Закуска на чипсах 4.4

Закуска на чипсах пользуется спросом на любом столе — будь то семейное застолье или фуршетный стол на корпоративе. Такая закуска всегда яркая, с насыщенным вкусом и очень аппетитная! Приготовьте и вы! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 24.04.2016

Грибной суп с плавленым сыром 4.3

Грибной суп уже сам по себе имеет очень яркий вкус, но еще более подчеркивает его плавленый сыр, делая очень нежным и ароматным. Я предлагаю использовать сыр с добавками, чтобы разнообразить вкус. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 01.05.2016

Крабовые палочки с плавленым сыром 4.9

Если вы любите готовить быстро и вкусно, тогда вам обязательно стоит взять на заметку простой рецепт крабовых палочек с плавленым сыром — это удивительно аппетитная закуска для семьи и гостей. …далее

Добавил: Марина Золотцева 07.12.2015

Салат «Мимоза» с плавленым сыром 4.3

Салат «Мимоза» всегда пользовался огромной популярностью, особенно на праздники. Существует множество вариантов приготовления этого салата, но мне по душе именно этот — с плавленым сыром и овощами. …далее

Добавил: Алексей Марчук 27.02.2015

Лаваш с сыром и укропом 4.6

Закуска из лаваша с плавленым сыром всегда пользуется большой популярностью на каждом столе. Сегодня предложу вам весенний вариант приготовления этой закуски — с плавленым сыром и укропом. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 24.05.2016

Закуска «Петушки» с икрой 4.8

Закуска «Петушки» с икрой станет настоящим украшением вашего новогоднего стола. Блюдо получается не только очень аппетитным и праздничным, но и невероятно вкусным! Обязательно попробуйте! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 15.11.2016

Гороховый суп с сыром 4.6

Сырных гороховых супов я еще не встречала, а зря. Это очень вкусно. Попробуйте и вы! …далее

Добавил: Евдокия Антонова 22.08.2015

Макароны под сырным соусом 4.6

Вы готовите макароны? А с каким соусом их подаете? Я предлагаю вам вариант, как приготовить макароны под сырным соусом. Это бюджетно, но просто невероятно вкусно! Соус из плавленого сыра и зелени. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 22.07.2016

Жареный плавленый сыр 4.5

Удивительно вкусное блюдо — жареный плавленый сыр. Мало кто догадается подать его в таком виде, но оно того стоит — хрустящая корочка и нежнейшая начинка так и манят! Подавайте сыр с ягодным соусом. …далее

Добавил: AlenaPrika 16.01.2020

Луковый суп с плавленным сыром 4.3

Во Франции огромной популярностью пользуются различные луковые супы с добавлением сыра. Рекомендую приготовить такой суп в кастрюле и в мультиварке и собрать всю семью за обеденным столом! …далее

Добавил: Алексей Марчук 12.06.2016

Бутерброды на год Крысы 4.0

Бутерброды на год Крысы — это праздничное и оригинальное угощение. Для новогоднего застолья такая закуска станет отличным решением быстрого перекуса. …далее

Добавил: Isaenko777 23.12.2019

Морковно-сырная закуска 4.6

Бутерброды — быстрый способ утолить голод, и если пофантазировать немного, может получиться что-нибудь интересненькое. Морковно-сырная закуска — один из множества вариантов. …далее

Добавил: Lika Val 22.11.2015

Куриный суп с плавленым сыром 4.7

Куриный суп с плавленым сыром подойдет в качестве сытного обеда для всей семьи. Плавленый сыр придает блюду особую пикантность, делает его сливочным и нежным. Обязательно попробуйте приготовить блюдо! …далее

Добавил: Яна Горностаева 13.11.2016

Салат «Огонек» 4.4

Это очень вкусный салатик с оригинальной подачей. Отлично будет смотреться на праздничном столе. Попробуйте, не пожалеете! …далее

Добавил: Евдокия Антонова 16.09.2015

Сырный суп с беконом 5.0

Теперь я знаю, как приготовить сырный суп с беконом. Это всё тот же мой любимый суп-пюре на плавленых сырках, только с добавлением новых ингредиентов, которые делают его ещё прекрасней. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 30.04.2016

Рулетики из кабачков с лисичками 5.0

Я очень люблю овощные закуски. Вот и это блюдо будет служить отличной овощной закуской к столу. Подойдет как для пышного застолья, так и для повседневного ужина. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 16.08.2017

Бурито из метро 3.3

Бывает же такое, что придерживаешься здоровой пищи, а потом видишь ларёк с фаст-фудом и срываешься…Но есть вполне реальная альтернатива. Например, приготовить бурито дома. Приступим! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 18.01.2019

Крем из плавленых сырков 5.0

Крем из плавленых сырков готовится практически мгновенно и выручит вас при необходимости. Ведь в его составе всего три ингредиента. Берите на заметку рецепт! …далее

Добавил: Лариса Трямкина 05.02.2020

Салат на Новый год «Снежная королева» 4.0

Обалденно вкусный салат на Новый год «Снежная королева» наверняка понравится вашим родным и гостям — крабовые палочки, ветчина, сладкое яблоко, арахис, плавленый сыр, отварные яйца и маринованный лук! …далее

Добавил: Антонина Панина 10.12.2017

Печенье из плавленых сырков 5.0

Это печенье по вкусу очень оригинальное, его смело можно подать к чаю. Если же вы любите пиво, то лучшей закуски и не придумаешь, только в таком случае в тесто нужно будет добавить больше соли. …далее

Добавил: Юлия М. 24.02.2021

Суп из плавленых сырков с грибами 3.4

Легкий, но сытный супчик можно приготовить на основе грибов и сыра. Рассказываю о рецепте, как приготовить суп из плавленых сырков с грибами. Простое и вкусное блюдо для обеда всей семьи. …далее

Добавил: Антон Сорока 24.08.2017

Суп из плавленых сырков в мультиварке 5.0

Если взять два плавленых сырка, немного овощей и рыбы, можно приготовить очень вкусное обеденное блюдо. Я варю этот суп в мультиварке, что, между прочим, очень удобно и быстро. Попробуйте! …далее

Добавил: Алексей Марчук 20.01.2017

Суп с копченой курицей и плавленным сыром 5.0

Суп с плавленным сыром — отличный вариант для быстрого обеда или ужина. Когда я прихожу с работы и у меня нет желания долго стоять у плиты, я варю суп с плавленным сыром. Моей семье он очень нравится! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 22.06.2019

Диетический сырный суп с плавленым сыром 3.7

Домашняя кухня может быть такой же вкусной, как и изысканные блюда в ресторане. Расскажу рецепт первого блюда, как приготовить диетический сырный суп с плавленым сыром, с добавлением брокколи. …далее

Добавил: Наталья Польщак 12.04.2017

Острая сырная закуска 5.0

Это одна из самых простых, быстрых и легких закусок из сыра. Остроту придают морковь по-корейски, специи и чеснок. Закуска получается в форме шариков, их можно украшать зеленью или подать на крекерах. …далее

Добавил: Алексей Марчук 14.01.2017

Кабачковый торт с плавленными сырками рецепт – Европейская кухня: Закуски. «Еда»

Кабачковый торт с плавленными сырками рецепт – Европейская кухня: Закуски. «Еда»

+ Подбор рецептов

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

ТыкваКабачкиСладкий перецСвининаГовядина

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

АВТОР: Татьяна Петрухина порции:  4ГОТОВИТЬ:  

40 минут

40 минут

Добавить в книгу рецептов60

Автор рецепта

Подписаться

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Куриное яйцо

4 штуки

Молодые кабачки

3 штуки

Плавленый сырок

2 штуки

Чеснок

по вкусу

Майонез

по вкусу

Молотый черный перец

по вкусу

Пшеничная мука

3 столовые ложки

Растительное масло

40 мл

Инструкция приготовления

40 минут

Распечатать

1Кабачки натираем на крупной терке. Так как на мелкой все получится мокрым и кашеобразным. А крупная терка самое то.

2Добавляем яйца, муку, специи и ложку растительного масла. Тогда ваши коржи не будут впитывать жир со сковородки. Перемешиваем.

3Из этой массы жарим коржи для нашего торта.

4Теперь займемся начинкой. Вот сырки нужно натереть, наоборот, на мелкой терке. Выдавить туда чеснок и добавить майонез. Перемешать, и это станет нашим кремом.

5Теперь каждый корж намазываем начинкой и укладываем один на другой.

6Коржи должны быть горячими. Если они остыли, то оправляем торт в микроволновку что бы сыр подтаял и пропитал коржи.

7После этого даем торту остыть и украшаем его на свой вкус. Например помидорами и зеленью. Кушать лучше остывший торт, он плотнее и вкуснее.

Популярные запросы:

Комментарии (1):

0

Вкусно, но коржи развалилась при жарке

ОтветитьПожаловаться

Читайте также:Похожие рецептыАвтор: Еда

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Ресторан LESNOY

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

4 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Печенье из плавленого сырка: рецепт с фото

Вы пробовали когда-нибудь печь печенье из плавленых сырков? Если нет, то обязательно сделайте это. Без сомнений, это печенье станет одним из ваших любимых! Оно получается очень вкусным – невероятно слоистым, хрустящим, тающим во рту, с нежным, мягким вкусом. По структуре даже больше напоминает крекеры.

Рецепт печенья очень простой, тесто готовится быстро, а выпекаются изделия еще быстрее: вы потратите всего полчаса на все приготовление. При этом понадобится совсем немного ингредиентов, которые всегда найдутся на кухне.

Выход же печенья из одного плавленого сырка просто ошеломляющий – получится около 50 штук. И это очень кстати, ведь это сырное печенье получается таким вкусным, что невозможно остановиться, съев всего лишь пару-тройку.

В чашу комбайна или блендера отправьте муку, нарезанное крупными кусками холодное сливочное масло вместе с нарезанным плавленым сыром.

Измельчите эти ингредиенты, чтобы они превратились в маслянистую крошку.

Взболтайте яйцо, одну треть оставьте для смазывания печенья перед выпечкой, а остальные две трети добавьте в масляно-сырную крошку и перемешайте.

Затем руками быстро замесите эластичное тесто.

Раскатайте сырное тесто в пласт толщиной 3-4 мм и формочками для печенья вырежьте фигурки. Если специальных формочек нет, можно воспользоваться бокалами небольшого диаметра или просто нарезать тесто квадратами.

Уложите фигурки из теста на противень, застеленный пекарской бумагой.  Заготовки смажьте оставшимся взбитым яйцом, посыпьте сверху кунжутом.

Выпекать сырное печенье необходимо в заранее разогретой духовке при температуре 200 градусов около 12-15 минут до румяного цвета. В духовке печенье вырастет, станет очень пышным и невероятно слоеным.

Сразу же после выпечки вы можете наслаждаться этим вкуснейшим лакомством.

Также такое печенье из плавленых сырков можно испечь и подать в роли закуски к праздничному столу вместе с какими-нибудь соусами.

Поставьте свою оценку

Суп из плавленных сырков: фото рецепт

 

Ингредиенты:

  • куриная колбаса — 1 колечко,
  • картофель — 3 шт.,
  • небольшая морковь — 1/2 шт.,
  • соль,
  • замороженные веточки укропа,
  • сухая смесь для супов — 1 ст.л.,
  • сырок плавленый «Дружба» — 1/2 пачки.

Маленьким гурманам — любителям сыра — без сомнений придется по вкусу суп с плавлеными сырками- простой и легкий в приготовлении, который очень похож на молочный суп по виду. Вообще, плавленый сыр можно использовать при приготовлении многих блюд для ребенка: пирог с начинкой из плавленых сырков, сырный соус к мясным блюдам, сырные снежные шарики и даже пицца с плавленым сыром. Итак, сегодня на обед для рабенка будем готовить суп с плавлеными сырками.

Приготовление супа из плавленых сырков:

1. Основа любого супа — мясной или рыбный бульон. Варим его в этот раз из домашней куриной колбаски, которую приготовили заранее вот по такому простому рецепту. Добавляем нарезанные картофель с морковью, а когда все почти сварится — несколько веточек укропа для аромата.

 

2. Теперь очередь плавленого сырка. Не тратьте время зря и нервы – смело кладите в суп половинку пачки прямо целиком — она без проблем растворится и комочков точно не останется.

 

3. Когда сырок растаял полностью, всыпьте одну столовую ложечку домашней заготовки для супов и соусов — она придаст супу густоту и отличный вкус.

 

4. Доведите суп до кипения и сразу же выключайте — вкусный суп с плавлеными сырками готов, можно подавать к столу.

 

Приятного аппетита!

Секреты приготовления супа из плавленых сырков:

— любой суп можно дополнить сырным вкусом. Например, вчера вы приготовили большую кастрюлю картофельного супа с ребрышками и рисом, половинку съели, а на следующий день добавьте к супу плавленый сырок и немножко приправ — получится новый вкус, который оценит вся ваша семья,

— очень аппетитным дополнением к сырному супу станут сухарики из батона или белого хлеба — их можно просто подсушить на сковороде без масла и подать к столу в отдельной тарелочке,

— желательно на второй день такой суп не оставлять — готовьте его на один раз.

Поделиться ссылкой:

 

 

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 929

Салаты с плавленными сырками, яйцом, курицей, крабовыми палочками

Публикация в группе: Салаты

Вкусные закуски на основе плавленых сырков получаются очень сочными и аппетитными. Калорийность готового блюда составляет примерно 250 ккал на 100 г продукта. Но число может расти в зависимости от использованных компонентов. Рецептов приготовления изделия множество. Сырные салаты допустимо сочетать с яйцами, чесноком, овощами, грибами, мясом, морепродуктами и фруктами.

Общие принципы приготовления салата

Готовить разные салаты с добавлением плавленого сыра несложно.

Главное – четко придерживаться общих принципов приготовления блюда:

  • Для готовки горячих салатов сыр необходимо растапливать, а затем поливать им блюдо. Для холодных закусок продукт достаточно натереть на терке либо нарезать кубиками.
  • Продукты, которые входят в состав лакомства, также, как и сыр, требуется резать либо тереть на терке. Однако перед нарезкой некоторые овощи нужно отваривать до готовности.
  • Заправлять салат можно любым соусом. Если хочется получить легкое блюдо, тогда желательно использовать сметану либо натуральный йогурт. Чтобы лакомство получилось более сытным, тогда подойдет майонез.
  • Плавленый сырок можно сочетать с мясными, овощными и даже фруктовыми изделиями.

Употреблять блюда на основе сыра лучше всего с утра на завтрак, чтобы поднять аппетит, а также сохранить в организме баланс необходимых микроэлементов.

Салат с плавлеными сырками, яйцом и чесноком

Салат с плавлеными сырками и яйцом получается аппетитным и пикантным на вкус, поскольку в состав входят чесночные дольки. Блюдо можно сделать очень легко и быстро в домашних условиях, потому что требуется минимум ингредиентов. Закуску можно намазывать на хлеб, выкладывать на кружки из помидоров либо использовать в качестве начинки для тарталеток.

Салат с плавленными сырками, яйцом и чесноком.

Классический рецепт создания салата включает следующие ингредиенты:

  • майонез – для заправки;
  • плавленый сыр – 1 шт.;
  • соль – на свое усмотрение;
  • чеснок – 3 дольки;
  • яйца – 3 шт.

Соль необходимо добавлять крайне осторожно, чтобы не пересолить закуску. К тому же в майонезе и сыре также присутствует соль.

Пошаговый процесс приготовления изделия:

  1. Для начала понадобится сварить яйца вкрутую. Время варки составит примерно 10 мин. После этого яйца следует почистить от скорлупы и натереть на крупной терке.
  2. Плавленые сырки требуется измельчить на терке с мелкими отверстиями.
  3. Дольки чеснока следует потереть на терке.
  4. Далее компоненты понадобится соединить, присолить и заправить майонезом. Состав нужно размешать.

Сверху блюдо допустимо посыпать рубленой зеленью и сразу подавать к столу.

С курицей

Слоеный салат с плавленым сырком и куриным мясом получается аппетитным и нежным. Лакомство можно готовить как на повседневный, так и праздничный стол. Сырная закуска отлично сочетается с любым гарниром (картошкой, кашей, борщом). Также салат можно использовать в виде начинки для батона или пампушек.

Список ингредиентов, которые понадобятся для готовки:

Название продуктовНеобходимое количество
Картошка120 г
Куриное филе150 г
Майонез50 г
Молотый перецна свое усмотрение
Плавленый сыр1 шт.
Сольна свой вкус
Яйца110 г

В качестве заправки допустимо использовать сметану. В таком случае калорийность закуски будет не слишком высокой. Для салата мясо можно взять вареное, копченое или жареное, какое больше нравится. Плавленый сыр допустимо брать с добавками (например, с грибами, беконом). Все это позволит улучшить вкус готового лакомства.

Этапы пошагового процесса создания изделия:

  1. Картошку требуется отварить в мундире, затем почистить от шкурки и измельчить на терке. Далее в емкость необходимо отправить овощной слой, слегка присолив и смазав соусом.
  2. Затем нужно сварить мясо. Вареную курицу понадобится измельчить на куски и выложить сверху картофеля, присолив и пропитав майонезом.
  3. 3-м слоем требуется выложить яйца, которые изначально придется отварить вкрутую, а затем измельчить на терке. Слой нужно присолить и смазать майонезом.
  4. Сверху салат требуется присыпать тертым плавленым сырком.

Готовое блюдо понадобится поместить в холодильный отсек на 60 мин. для пропитки.

С крабовыми палочками

Салат с плавлеными сырками и морепродуктами выходит очень сочным и нежным. Изделие нужно делать послойно. За счет этого каждый ингредиент хорошо пропитается заправкой. Блюдо допустимо готовить на праздничный стол, украсив веточками свежей зелени.

Продукты, которые понадобятся для нарезки и заправки:

  • крабовые палочки – 200 г;
  • майонез – для заправки;
  • плавленый сыр – 2 шт.;
  • соль – на свое усмотрение;
  • яйца – 165 г.

Майонез можно поменять на смесь из сметаны и горчицы. Однако вкус готового блюда будет отличаться.

Пошаговый процесс изготовления состоит из следующих этапов:

  1. Морепродукты требуется порезать на мелкие кубики.
  2. Плавленые сырки следует измельчить на терке с маленькими отверстиями.
  3. Яйца требуется отварить, а потом измельчить на терке.
  4. Далее на дно салатницы необходимо выложить 1/3 часть палочек. Слой нужно присолить и смазать майонезом.
  5. Далее требуется выложить 1/3 часть сыра. Слой необходимо посыпать солью и пропитать майонезом.
  6. Затем понадобится выложить 1/3 часть яиц, которые нужно посолить и промазать майонезом.
  7. Все слои нужно повторить, пока не закончатся продукты. При этом последним слоем должны оказаться крабовые палочки.

Готовый салат следует поставить в отсек холодильника на 2 ч, чтобы продукты пропитались майонезной заправкой.

С морковью

Салат с морковкой и плавленым сыром готовится с небольшим количеством ингредиентов. Но при этом изделие получается сочным и вкусным. Такая закуска подходит для намазывания на хлеб либо для фаршировки тарталеток.

Состав компонентов, которые необходимы для готовки салата:

  • зелень – для украшения;
  • морковка – 225 г;
  • плавленые сырки – 2 шт.;
  • сметана – 100 г;
  • чеснок – 3 дольки.

Сметану можно заменить густым йогуртом либо майонезом. При использовании последнего блюдо получится более калорийным и вкусным.

Пошаговая инструкция создания лакомства:

  1. Морковку понадобится почистить от шкурки, а затем потереть на терке.
  2. Чесночные дольки также следует измельчить на терке либо через пресс.
  3. С сырками требуется поступить точно так же, как и с морковкой.
  4. Затем все компоненты нужно смешать, присолить и полить сметаной.

По желанию изделие допустимо присыпать ядрами грецких орехов либо рубленой зеленью.

С огурцом

Салат с плавленым сыром и свежим огурцом отлично подходит для приготовления в жаркий летний день. При этом такое блюдо можно кушать тем, кто не употребляет мясо. В среднем на 100 г продукта приходится около 97 ккал. Поэтому изделие разрешается включать в рацион диетического питания. Салат можно подавать к столу с любым гарниром (например, с картофельным пюре, вареным рисом).

Сырье, которое понадобится для изготовления:

  • майонез – для заправки;
  • огурцы – 480 г;
  • пищевая соль – на свой вкус;
  • плавленый сырок – 200 г;
  • укроп – пучок;
  • яйца – 110 г.

Свежие огурцы вполне можно заменить маринованными. За счет этого вкус готового изделия будет более пикантным и немного острым. В качестве заправки допустимо воспользоваться сметаной.

Подробное описание процесса приготовления овощного салата:

  1. Огурцы следует почистить от кожуры, а затем нарезать соломкой.
  2. Плавленые сырки необходимо порезать соломкой либо измельчить на терке.
  3. Яйца требуется сварить вкрутую, а потом превратить в крошку.
  4. Зелень укропа нужно мелко порубить.
  5. Ингредиенты необходимо соединить друг с другом, а затем присыпать солью и полить майонезом. Полученный состав понадобится перемешать.

Блюдо можно сразу подавать к столу.

С яблоком

Салат с яблоком и плавленым сыром получается нежным, свежим и с приятным сливочным вкусом. Перед подачей на стол блюдо можно украсить зеленью, ломтиками яблока, а также половинками яиц. Для придания изделию более пикантного привкуса состав можно дополнить молотым черным перцем.

Состав ингредиентов, которые понадобятся для готовки:

  • майонез – для заправки;
  • плавленый сыр – 1 шт.;
  • яблоко – 1 шт.;
  • яйца – 110 г.

Для приготовления блюда желательно применить яблоки кислых сортов, поскольку они лучше подходят для салата, заправленного майонезом.

Пошаговый процесс изготовления лакомства:

  1. Яйца понадобится сначала сварить вкрутую, а затем отделить белки от желтков. Все части яиц необходимо измельчить на терке.
  2. Плавленый сыр также нужно натереть на терке с мелкими отверстиями.
  3. Яблоко требуется очистить от шкурки и сердцевины. Затем мякоть нужно нарезать кубиками.
  4. Изначально в емкость необходимо выложить яблочный слой, который следует смазать майонезом.
  5. Далее требуется выложить слой яичных белков. Сверху нужно вылить майонез.
  6. После понадобится выложить плавленый сыр, который необходимо пропитать майонезом.
  7. Последним слоем требуется выложить яичные желтки.

Не стоит утрамбовывать каждый слой. Изделие должно получиться воздушным.

С шампиньонами

Салат с плавлеными сырками получается достаточно сытным, потому что используются шампиньоны. Изделие допустимо использовать в виде закуски, которую необходимо намазать на хлеб и подать к столу.

Состав продуктов, которые понадобятся для нарезки и заправки:

  • картошка – 200 г;
  • лук – 150 г;
  • майонез – для заправки;
  • масло – для жарки;
  • пищевая соль с перцем – на свой вкус;
  • плавленый сыр – 1 шт.;
  • шампиньоны – 500 г;
  • яйца – 110 г.

Если не хочется заниматься жаркой грибов, тогда можно применить консервированные шампиньоны. Вкус от этого сильно не изменится.

Этапы подробного описания процесса изготовления:

  1. Для начала понадобится нарезать лук полукольцами. Затем овощ следует залить кипятком и оставить на 20 мин. Далее жидкость нужно слить, а лук опустить в маринад на 30 мин. Для создания маринада потребуется смешать 100 мл воды с 50 г сахара и 2 ст. л. уксуса.
  2. Шампиньоны необходимо нарезать кусочками и выложить на сковороду с маслом. Грибы следует присолить, поперчить и обжарить до полной готовности.
  3. Картофель с яйцами необходимо сварить. Затем овощ нужно натереть на терке, а яйца порезать на кубики.
  4. Плавленый сыр следует измельчить на мелкой терке.
  5. Салат нужно выкладывать слоями: картошка–грибы–лук–майонез–яйца–сыр–майонез.

Готовое лакомство нужно оставить на 60 мин. для настаивания.

С колбасой

Слоеный салат с колбасой, сыром и солеными огурцами имеет нежный и в то же время пикантный вкус. Также присутствует копченый привкус, что делает блюдо более аппетитным.

Компоненты, необходимые для готовки:

  • зеленый лук – пучок;
  • копченая колбаса – 150 г;
  • майонез – 75 г;
  • плавленый сыр – 1 шт.;
  • соленые огурцы – 2 шт.;
  • соль – на свое усмотрение;
  • яйца – 110 г.

Изделие можно не солить, поскольку во всех продуктах присутствует соль. В качестве заправки можно использовать любой соус, какой больше нравится, а не только майонез. Зеленый лук можно поменять на репчатый. Однако во вкусе будет присутствовать небольшая горечь. Если нет копченой колбасы, тогда можно взять вареную. Только сначала продукт следует обжарить на масле с добавлением пряностей.

Пошаговая инструкция создания лакомства:

  1. Сыр нужно измельчить на мелкой терке.
  2. Огурцы следует порезать на кубики.
  3. Зеленый лук необходимо порубить.
  4. Яйца понадобится сварить, а затем мелко нашинковать.
  5. Колбасу требуется порезать на кусочки.
  6. Далее все ингредиенты нужно смешать и заправить майонезом.

Салат можно кушать с картофельным пюре, макаронными изделиями либо кашей.

С помидором

Салат с плавленым сырком и томатом выходит очень аппетитным, нежным и с насыщенным ароматом. Лакомство допустимо готовить как на повседневный, так и праздничный стол.

Сырье, которое понадобится для изготовления блюда:

  • кунжут – для посыпки;
  • лук – 75 г;
  • плавленый сыр – 90 г;
  • растительное масло – на свой вкус;
  • соль с перцем – на свое усмотрение;
  • томаты – 350 г;
  • укроп – ½ пучка.

Помидоры желательно выбирать мясистые и плотные, чтобы они не распадались во время нарезки. Плавленый сыр нужно брать без добавок.

Этапы пошагового процесса приготовления:

  1. Томаты нужно порезать на средние кубики.
  2. Лук необходимо нарезать полукольцами.
  3. Далее понадобится порубить укроп.
  4. Ингредиенты требуется смешать, присолить, поперчить и полить маслом.
  5. Сверху нужно выложить нарезанный кубиками плавленый сырок, присыпав кунжутом.

Для красивой подачи к столу изделие можно выложить на листья салата.

С зеленым горошком

Салат с плавлеными сырками и зеленым горошком очень просто и быстро готовить в домашних условиях. При этом закуска получается легкой и аппетитной.

Для приготовления блюда потребуются такие ингредиенты:

  • плавленый сыр – 1 шт.;
  • чеснок – 1 долька;
  • майонез – на свое усмотрение;
  • консервированный зеленый горошек – 1/3 банки;
  • консервированная кукуруза – 1/3 банки.

Пошаговый процесс изготовления включает следующие этапы:

  1. Плавленый сыр необходимо нарезать кубиками и выложить в миску.
  2. Далее к сыру следует отправить кукурузу с зеленым горошком.
  3. После нужно измельчить на терке чеснок и выложить к остальным ингредиентам.
  4. Блюдо понадобится заправить майонезом и хорошо размешать.

В завершении изделие допустимо присыпать веточками петрушки или рубленым зеленым луком.

Полезные советы и рекомендации

Чтобы вкусно сделать салат с плавлеными сырками, необходимо запомнить несколько полезных рекомендаций:

  1. Для удобства нарезки сыра продукт необходимо на некоторое время поместить в морозильную камеру. Изделие слегка замерзнет и не будет распадаться во время готовки.
  2. Морковку для блюда допустимо использовать как в свежем, так и вареном виде. При этом она должна быть сладкой и сочной. Овощ можно резать либо тереть на терке с крупными отверстиями.
  3. Плавленые сырки могут быть разной текстуры, а именно: твердой (колбасный сыр), средней (продается в фольге) и мягкой (похож на густую сметану). Для салатов в основном используется продукт средней консистенции, поскольку его удобно тереть. Также можно задействовать другие виды сыра. Однако нужно будет регулировать густоту изделия при помощи заправки.
  4. Для улучшения вкусовых качеств в закуску можно добавлять специи, свежую зелень, чеснок.
  5. Заправлять лакомство можно майонезом, сметаной либо растительным маслом.
  6. Чтобы сыр не прилипал к терке, поверхность приспособления необходимо смазать маслом.
  7. Вместо свежих чесночных долек допустимо воспользоваться сушеным продуктом. Однако объем использованной специи должен быть минимальным, иначе салат будет острым.
  8. Яблоки можно брать разных сортов. Если хочется добиться пикантного вкуса, тогда лучше взять кислые фрукты. Чтобы блюдо получилось более нежным, подойдут сладкие сорта. Чтобы яблоки не почернели после нарезки, их нужно сбрызнуть лимонным соком.

Сделать салаты на основе плавленых сыров сможет любой начинающий кулинар. Принцип приготовления закуски очень простой: сначала нужно все нарезать или измельчить, а затем заправить соусом. Вариаций создания блюда очень много. Для разнообразия вкуса готового изделия, сыр можно сочетать с овощами, фруктами, грибами и зеленью.

Видео о салате с плавленными сырками

Рецепт салата с плавленым сырком и крабовыми палочками:

Автор публикации

209,6 Комментарии: 0Публикации: 11353Регистрация: 14-11-2019

Плавленый сыр — рецепты с фотографиями, пошаговые инструкции, советы по использованию

Обратная связь

Плавленый сыр — молочный продукт, получаемый в результате переработки обычного сыра или творога.

Плавленый сыр вырабатывается из сычужных сыров, сыров для плавления, творога, масла и других молочных продуктов с добавлением специй, насыщенных растительных жиров и наполнителей путём плавления сырной массы при температуре 75-95 °C в присутствии добавок — солей-плавителей (цитраты и фосфаты натрия и калия). Изобретён в швейцарском городе Туне швейцарцами Вальтером Гербером (Walter Gerber) и Фрицем Штеттлером (Fritz Stettler) в 1911 году, которые приготовили плавленый сыр из сыра эмменталь с добавлением цитрата натрия.

Джеймс Крафт, основатель одноименной компании «Kraft Foods», в 1916 году запатентовал свой метод производства плавленого сыра. Его компания в 1950 году впервые в мире выпустила в продажу нарезанный ломтиками плавленый сыр. Дешевизна плавленого сыра в сравнении с традиционным (в том числе по причине использования недорогих ингредиентов) обеспечила быстрый рост его популярности сначала в США, а потом и в других странах.

В СССР производство плавленых сыров освоено в 1934 году на Московском заводе плавленых сыров, с 1940-х годов внедрено производство плавленого сыра из обезжиренного сырья (сыр «Новый»), в 1960-е годы созданы рецепты плавленых сырков «Дружба», «Волна», «Омичка», «Янтарь», выпускающихся и в 2010-е годы.

Читать полностью Материал из Википедии — свободной энциклопедии.

Рецепты с плавленными сырками

Уважаемые посетители!

На страницах этого сайта нет и никогда не будет рекламы. Она могла бы окупить затраты времени и средств на ведение блога, однако я ставлю удобство посетителя выше.

Но оплачивать хостинг нужно, поэтому, как говорится, сколько не жалко )):

Можно перевести с Яндекс кошелька, банковской карты или счета телефона. Платеж осуществляется через ЮMoney.

Печенье с плавленными сырками


Рецепт печенье из плавленого сырка

Очень вкусное соленое печенье из плавленных сырков.Советую сразу делать двойную порцию.Если семья у вас большая съедаются такие
печеньки просто молниеносно.Продукты все самые простые и
доступные.

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • мука 150 г

  • сырок плавленый 2 шт.

  • масло сливочное 80 г

  • яйцо 1 шт.

  • соль 0,5 ч.л.

  • сахар 1 ч.л.

  • разрыхлитель 1,5 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПЕЧЕНЬЯ ИЗ ПЛАВЛЕНОГО СЫРКА
  • Предварительно подморозьте плавленые сырки.Если у вас нет времени морозить, смажьте растительным маслом терку и тогда они легко натрутся.
  • Натираем сырки на мелкой тёрке.Добавим яйцо и растопленное сливочное масло.Пол чайной ложки соли, чайную ложку сахара и перемешиваем.
  • Добавить разрыхлитель, муку,перемешать ложкой.
  • Выложить на стол и вымесить мягкое тесто. Если нужно подсыпать муку.
  • Завернем тесто в плёнку и отправим морозилку на 10 15 минут.
  • Припыляем поверхность мукой и раскатываем тесто в пласт и режем на две части.
  • Каждую часть свернем рулет.Нарезаем небольшими кусочками.
  • Выкладываем печенье на противень, на бумагу, совсем
    немного смажем его молоком и сверху посыпаем кунжутом.
  • Выпекаем печенье минут пятнадцать-двадцать, температура 180-190 градусов.
  • Очень вкусное печенье из плавленых сырков и в теплом виде, и в остывшем.Мягкое, рассыпчатое и не скажешь что оно приготовлено из такого простого продукта, как плавленые
    сырки.

Видео рецепт печенье из плавленого сырка

Мой мир

Facebook

Вконтакте

Twitter

Одноклассники

womensite.mediasole.ru

Печенье из плавленного сыра

Печенье из плавленного сыра — отличный вариант закуски под пиво для дружной компании. Не самый полезный рецепт, но всё же это лучше, чем магазинные чипсы и сухарики.

Рецепт великолепной выпечки, которую можно приготовить всего за несколько минут и долго наслаждаться её изумительным вкусом. Печенье получается ароматными, пряными и хрустящими. Идеально подходят для людей, которые вынуждены ограничивать себя в употреблении сахара.

Огромный выбор кондитерских изделий на полках современных магазинов позволил, многим из нас, не обременять себя дополнительными хлопотами и не заниматься выпечкой вообще. И напрасно. Каждая заботливая, и уважающая себя, хозяйка прекрасно понимает, что никакая магазинная сдоба не может сравниться с домашней выпечкой.

  • Плавленный сырок 2 шт.
  • Сырое яйцо 1 шт.
  • Растительное масло 75 гм.
  • Пшеничная мука 1 стакан
  • Плавленные сырки натереть на крупной тёрке. Если у вас получится использовать для этого мелкую тёрку, то будет замечательно.

  • Добавить растительное масло, вбить сырое яйцо и тщательно перемешать.

  • Постепенно добавить просеянную пшеничную муку.

  • И замесить тесто. Оно должно быть эластичным и не липнуть к рукам.

  • Готовое тесто поместить в целлофановый пакет и убрать в холодильник на 30-40 минут.

  • Охлаждённое тесто раскатать в пласт толщиной 5-6 мм. и, с помощью специальных формочек, вырезать фигурки. Если формочек у вас нет, то, с помощью стакана или рюмки, можно вырезать кружки и выложить их на, застеленный пергаментом, противень.

  • Поставить противень в духовой шкаф и выпекать, при температуре 180 градусов, пока печенюшки не подрумянятся. Обычно, на это требуется 20-25 минут.
    Если вы готовите для детей и хотите, чтобы печенье было сладким, то для этого достаточно добавить в тесто сахар по вкусу.


До свидания, мои уважаемые читатели. Если статья оказалась для вас полезной, поделитесь ею в социальных сетях со своими друзьями. Пусть они тоже об этом узнают и будут вам благодарны.

А, чтобы не пропустить другие интересные новости, просто подпишитесь на обновления. Желаю всем приятного аппетита. До новых встреч.

( 4 оценки, среднее 5 из 5 )

vkusnie-vkusnosti.ru

Печенье из плавленных сырков / Печенье / TVCook: пошаговые рецепты с фото

Приготовление печенья из плавленных сырков:

Шаг 1: разминаем масло с сыром.

Заранее достаньте из холодильника сырки и сливочное масло, чтобы они полежали при комнатной температуре и стали мягкими. Сложите сыр с маслом в глубокую тарелку и разомните все вместе руками, как следует перемешивая.
Шаг 2: готовим тесто.

Не зря пшеничная мука дана по одной столовой ложке, именно так и следует ее добавлять в смесь масла и сырков. Постепенно, высыпая ложку муки за ложкой, замесите нежное, мягкое тесто, которое не липнет к рукам.
Шаг 3: формируем печенье.

Обомните тесто и скатайте из него продолговатую колбаску. Положите ее на разделочную доску и ножом порежьте на кругляшки, толщиной не более 1 сантиметра.
Сформированные печенья обваляйте в сахарном песке так, чтобы покрыть им заготовки со всех сторон.
Шаг 4: запекаем печенье из плавленных сырков.

Разогрейте духовку до 200 градусов по Цельсию.
Печенье переложите на жаропрочный противень и готовьте вашу выпечку в течение 15-20 минут.
После приготовления вам нужно будет выполнить самый тяжелый шаг во всем рецепте: дождаться, пока печенье из плавленных сырков остынет. Потому что вкусней всего оно становится именно тогда.
Шаг 5: подаем печенье из плавленных сырков.

Подавайте печенье из плавленных сырков к чаю или храните в стеклянной банке. Очень здорово баловать себя иногда такой вот простой и в то же время вкусной выпечкой. Особенно зимой, особенно с чашечкой горячего чая или кофе, особенно, в компании близких и родных людей.
Приятного аппетита!
Советы к рецепту:

– Для того, чтобы печенье не пригорело, используйте антипригарный пергамент для выпечки.

www.tvcook.ru

Печенье из плавленого сырка: рецепт с фото

Вы пробовали когда-нибудь печь печенье из плавленых сырков? Если нет, то обязательно сделайте это. Без сомнений, это печенье станет одним из ваших любимых! Оно получается очень вкусным – невероятно слоистым, хрустящим, тающим во рту, с нежным, мягким вкусом. По структуре даже больше напоминает крекеры.

Рецепт печенья очень простой, тесто готовится быстро, а выпекаются изделия еще быстрее: вы потратите всего полчаса на все приготовление. При этом понадобится совсем немного ингредиентов, которые всегда найдутся на кухне.

Выход же печенья из одного плавленого сырка просто ошеломляющий – получится около 50 штук. И это очень кстати, ведь это сырное печенье получается таким вкусным, что невозможно остановиться, съев всего лишь пару-тройку.

В чашу комбайна или блендера отправьте муку, нарезанное крупными кусками холодное сливочное масло вместе с нарезанным плавленым сыром.

Измельчите эти ингредиенты, чтобы они превратились в маслянистую крошку.

Взболтайте яйцо, одну треть оставьте для смазывания печенья перед выпечкой, а остальные две трети добавьте в масляно-сырную крошку и перемешайте.

Затем руками быстро замесите эластичное тесто.

Раскатайте сырное тесто в пласт толщиной 3-4 мм и формочками для печенья вырежьте фигурки. Если специальных формочек нет, можно воспользоваться бокалами небольшого диаметра или просто нарезать тесто квадратами.

Уложите фигурки из теста на противень, застеленный пекарской бумагой.  Заготовки смажьте оставшимся взбитым яйцом, посыпьте сверху кунжутом.

Выпекать сырное печенье необходимо в заранее разогретой духовке при температуре 200 градусов около 12-15 минут до румяного цвета. В духовке печенье вырастет, станет очень пышным и невероятно слоеным.

Сразу же после выпечки вы можете наслаждаться этим вкуснейшим лакомством.

Также такое печенье из плавленых сырков можно испечь и подать в роли закуски к праздничному столу вместе с какими-нибудь соусами.

Поставьте свою оценку

domrecepty.ru

Печенье из плавленых сырков » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Сегодня я спешу поделиться с вами простым и быстрым рецептом вкусной и нежной домашней выпечки — печенья из плавленых сырков. Для его приготовления понадобится минимум ингредиентов, самый главный из которых – плавленый сыр.

Впервые этот молочный продукт произвели в 1911 году в Швейцарии. Его получают путем переработки масла, сычужных сыров и творога при температуре 75-95 градусов.

Так как от вкуса и качества плавленого сыра напрямую зависит вкус выпечки, то выбирать его необходимо тщательно. Для этого обращайте внимание на следующее:

  • Название. Не путайте продукт сырный плавленый с плавленым сыром. В составе сырного продукта присутствуют только растительные ингредиенты вместо молочных.
  • Состав. Качественный плавленый сыр должен состоять только из твердого сыра, творога, сливок, сметаны и обезжиренного молока. Также в составе могут быть соли-плавители, они помогают белкам и жирам равномерно растворятся. Лучше всего выбирать продукт, произведенный по ГОСТу, без ароматизаторов и всевозможных добавок.
  • Срок хранения. Всегда обращайте на дату изготовления плавленого сыра. Он может храниться в запечатанном виде не более 6-7 месяцев.
  • Внешний вид. Продукт хорошего качества должен быть однородной консистенции, иметь равномерный окрас и кремово-сливочный вкус. Он не должен прилипать к рукам или ломаться на мелкие части.

 

Ингредиенты:

качественные плавленые сырки без добавок 2 шт. по 100 г

размягченное сливочное масло 200 г

сахарный песок 3 ст. л.

пшеничная мука высшего сорта 22 ст. л.

Число порций: 6Время приготовления: 45 минут


Рецепт приготовления

  • Шаг 1: Трем на терке плавленые сырки

    Первым делом натрем на терке с крупными отверстиями сырки. Они должны быть классическими, без всевозможных добавок в виде приправ, грибов, томатов или ветчины. Я использовал для этого рецепта обычные сырки «Дружба». Желательно, чтобы они были качественными и достаточно твердыми, тогда их будет удобно тереть на терке. Слишком мягкие сырки можно предварительно охладить в морозильной камере, чтобы они стали тверже.

  • Шаг 2: Добавляем к натертому сыру размягченное сливочное масло

    Теперь добавим к натертому сыру 200 грамм традиционного сливочного масла. Для этого рецепта подойдет продукт жирностью не менее 72%. Тогда печенье из плавленых сырков получится не только вкусным, но и очень нежным. Масло должно быть очень мягким, поэтому не забудьте заранее достать его из холодильника. В крайнем случае можно размягчить его в микроволновой печи. Главное, чтобы оно стало мягким, но не растопилось до жидкого состояния.

  • Шаг 3: Смешиваем плавленый сыр со сливочным маслом

    Теперь согласно рецепту тщательно разотрем сырки с размягченным маслом, чтобы они смешались и стали однородной массой. Для этой цели удобно использовать силиконовую лопатку, так как к ней не прилипают ингредиенты.

  • Шаг 4: Добавляем просеянную пшеничную муку

    Далее всыплем в полученную сырно-масляную смесь пшеничную муку, как того требует рецепт. Чтобы тесто получилось более нежным, просеем муку через ситечко. Возможно, муки понадобится чуть меньше или больше, в зависимости от консистенции сливочного масла и плавленого сыра. Поэтому пшеничную муку лучше добавлять в смесь частями, чтобы в результате получить мягкое и нежное тесто.

  • Шаг 5: Замешиваем тесто

    Вот и все. Теперь осталось как следует вымесить тесто, чтобы оно стало однородным и эластичным, как того требует рецепт. Для удобства сначала перемешаем ингредиенты силиконовой лопаткой, чтобы получилась мелкая крошка.

    Дальше продолжим вымешивать тесто для печенья руками, чтобы оно стало однородным.

  • Шаг 6: Формируем печенье из плавленых сырков

    Разделим готовое тесто напополам, чтобы с ним было удобнее работать.

    Из одной половины теста раскатаем руками длинную «колбаску» примерно 4-5 сантиметров в диаметре. По желанию можно раскатать тесто еще больше, тогда печенье получится размером с монету. Острым ножом разрежем ее на кружочки толщиной один сантиметр, как указано в рецепте. Точно так же поступим и со второй частью теста.

  • Шаг 7: Обваливаем печенья в сахарном песке

    Насыплем в тарелочку сахар. Согласно рецепту обмакнем каждое печенье в сахаре с обеих сторон. Можно немного придавить печенье руками, чтобы на нем осталось больше сахарного песка.

  • Шаг 8: Выпекаем печенье из плавленых сырков в духовке

    Изделия в сахаре выложим на противень, застеленный бумагой для выпечки. Когда противень будет заполнен, поставим его в горячую духовку, включенную на 200 градусов, как указано в рецепте. Будем выпекать изделия до готовности. Это займет примерно 15-20 минут.

  • Шаг 9: Подача

    Когда печенье станет золотистым, аккуратно достанем его из духовки. С помощью лопатки переложим печенье с горячего противня на решетку, чтобы оно полностью остыло. Готовое печенье будем подавать с чаем, молоком, кофе, какао или фруктовым соком. Дополнительно к выпечке можно подать джем, домашнее варенье или мед.

    Приятного аппетита!

vkusno-i-prosto.ru

1137 рецептов плавленых сыров | Tarladalal.com


Эта категория просматривалась 37429 раз

Последнее обновление: 19 авг.2020 г. Перейти к странице: 1 2 3 4 5 … 19 20 21 22 23 … 38 39 40 41 42
Крокеты с сыром алоо, картофельные и сырные рулетики от Tarla Dalal
Вкусная закуска, которая наверняка вызовет ожидания от предстоящего обеда! Крокеты с сыром алоо также выглядят очень аппетитно, поэтому никто не пропустит поднос, не попробовав его.Тающее во рту покрытие …. Рецепт № 32755
Крокеты с сыром Алоо, картофельные и сырные рулетики
Вы не вошли в систему. Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.

Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не подписан в

Паста с базиликом и томатами от Tarla Dalal
Попробуйте эту сытную, острую пасту с ее свежим и восхитительным вкусом. Густой соус из томатной мякоти, лука, листьев чеснока, базилика и свежих сливок смешан с пастой фарфалле и посыпан тертым сыром пармезан.Чтобы сразу насладиться! Рецепт # 6501
Паста с базиликом и помидорами
Вы не вошли в систему. Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.

Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не подписан в

Запеченный картофель от Tarla Dalal
Запеченный картофель — действительно универсальный фаворит, очень любимый людьми во всем мире. Его можно подавать в простом виде, с сыром или с вкусной начинкой, как в этом случае. Здесь мы наполнили печеный картофель восхитительной смесью брокколи и кукурузы, приправленной нотками чеснока.Приправленный ж …. Рецепт № 4908
Запеченный картофель
Вы не вошли в систему. Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.

Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не подписан в

Рецепт # 1622
27 мар.

Рецепт # 1622
Итальянская паста с грибным соусом, быстрые овощи
Вы не вошли в систему. Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.

Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не подписан в

Рецепт # 2588
01 мар 21

Паста Che-mato от Tarla Dalal
Паста Che-Mato Pasta — это восхитительное блюдо из одного блюда, которое можно съесть на ужин или даже на ужин.Вы можете добавить больше овощей, таких как тертая морковь, капуста, фасоль и т. Д. Вместе с перцем. Томатное пюре придает острый оттенок, а тертый сыр делает его довольно сытным. Че-Мато П …. Рецепт # 2588
Паста Че-мато
Вы не вошли в систему. Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.

Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не подписан в

Открытый тост с запеченной кукурузой от Tarla Dalal
Рецепт открытых тостов с запеченной кукурузой | Индийский сыр кукурузный тост | сладкие кукурузные тосты | закуски для детских праздников | с 20 удивительными изображениями.Рецепт открытых тостов с запеченной кукурузой — скрампти …. Рецепт # 5266
Тост с запеченной кукурузой
Вы не вошли в систему. Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.

Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не подписан в

Тост с сыром Масала от Tarla Dalal
Вот восхитительный тост с овощной начинкой масаледар, напоминающий о фаворитах всех времен, таких как Samose и Veg Puffs. Смесь овощей и картофеля обжаривают с такими вкусными ингредиентами, как зеленый перец чили, порошки специй и лимонный сок, чтобы получить добавку, которая вызывает щекотку языка…. Рецепт # 4677
Тост с сыром Масала
Вы не вошли в систему. Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.

Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не подписан в

Рецепт # 5237
10 ноя 21

Хлебная пицца в духовке, Хлебная пицца в Таве от Tarla Dalal
рецепт хлебной пиццы | хлебная пицца в духовке | хлебная пицца в таве | пицца с овощным хлебом | Хлебная пицца в индийском стиле | с потрясающими 26 изображениями. Занятие любовью индейца Рецепт # 5237
Хлебная пицца в духовке, Хлебная пицца в Таве.
Вы не вошли в систему.Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.

Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не подписан в

Рецепт # 2584
20 дек 19

Chat Pati Frankies by Tarla Dalal
Давайте взмахнем волшебными палочками и превратим скучные чапати в захватывающие франки! И знаете что, мы собираемся использовать все ваши любимые овощи и вкусный панир. С добавлением бодрящего чаат масала и небольшой ручной работы овощи превращаются во вкусную начинку, которую плотно скручивают в…. Рецепт # 2584
Чат Пати Фрэнкис
Вы не вошли в систему. Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.

Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не подписан в

Начос от Tarla Dalal
Сыр плавится над кукурузными чипсами и быстро нагревается в духовке, чтобы приготовить начос. Гости вытаскивают отдельные чипсы, чтобы съесть их пальцами. Рецепт # 1241
Начос
Вы не вошли в систему. Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.

Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не подписан в

Кофта с картофелем в соусе Махани
от Тарлы Далал
Вкусный хрустящий сыр и картофельная кофта в сливочно-красном соусе.С обилием специй и щедрой дозой молока, меда и сливок это необычный соус! Рецепт № 31033
Кофта из картофеля в соусе Махани
Вы не вошли в систему. Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.

Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не подписан в

Запеченный мексиканский рис с сырными пирожками от Tarla Dalal
Запеченный мексиканский рис с сырными пирожками просто идеален для вечеринки! Хотя это включает в себя приготовление мексиканского риса, сырных котлет и специального томатного соуса, каждый из них довольно легко приготовить и не займет много времени.Вы можете приготовить все это заранее и разложить на … Рецепт # 1078
Запеченный мексиканский рис с сырными котлетами
Вы не вошли в систему. Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.

Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не подписан в

Мексиканские тако, Рецепт вегетарианских тако от Тарла Далал
Рецепт мексиканских тако | вегетарианские тако | Мексиканские тако в индийском стиле | с 50 удивительными изображениями. Рецепт мексиканских тако — первое, что приходит на ум, когда думают индийцы Рецепт # 2442
Тако по-мексикански, Рецепт тако по-вегетариански
Вы не вошли в систему.Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.

Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не подписан в

Сырная паста с овощами
от Tarla Dalal
Использование пасты из цельнозерновой муки и большого количества овощей — особенность этого богатого клетчаткой блюда. Молоко и сыр в соусе обогащают его кальцием, столь необходимым для растущих детей. Рецепт # 4806
Паста сырная с овощами
Вы не вошли в систему. Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.

Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не подписан в

Рецепт # 33421
11 ноя 21

Тост с сыром и чили (придорожная закуска в Мумбаи) от Tarla Dalal
рецепт тоста с сыром и чили | тосты с овощами и чили в тостере для сэндвичей | Тост с сыром и чили на обочине дороги в Мумбаи | Тост с сыром чили на обочине дороги в Мумбаи | с 18 удивительными изображениями.Наш Рецепт # 33421
Тост с сыром и чили (придорожная закуска в Мумбаи)
Вы не вошли в систему. Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.

Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не подписан в

Рецепт # 2193
03 июл 20

Запеченные овощи Au Gratin
от Tarla Dalal
Запеченные овощи Au Gratin — одно из первых блюд, которое приходит на ум, когда думаешь о континентальных деликатесах. Это французское блюдо, очень любимое во всем мире, готовят путем запекания смеси различных овощей и белого соуса, покрытого сыром или панировочными сухарями.Секрет создания идеального Au Gr …. Рецепт # 2193
Запеченный овощной гратен
Вы не вошли в систему. Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.

Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не подписан в

Кукурузные шарики с сыром от Tarla Dalal
рецепт сырных кукурузных шариков | Кукурузные шарики с сыром в индийском стиле | кукурузные шарики с овощами и сыром | с потрясающими 35 изображениями. сырные кукурузные шарики делают супер с …. Рецепт # 30981
Кукурузные шарики с сыром
Вы не вошли в систему.Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.

Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не подписан в

Фасоль на тосте от Tarla Dalal
фасоль на тосте рецепт | Запеченные бобы в индийском стиле на тостах | с 23 удивительными изображениями. фасоль на тосте — это роскошный открытый тост с консервированной запеченной фасолью, перцем и сыром. Травяные и пряные приправы повышают … Рецепт # 5240
Тост с фасолью
Вы не вошли в систему. Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.

Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не подписан в

Рецепт # 2600
21 фев 19

Рецепт # 2600
Тост с чили и сыром
Вы не вошли в систему.Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.

Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не подписан в

Рецепт # 33415
11 июн 21

Уттапам сэндвич, сырный сэндвич Уттапам от Tarla Dalal

Нет оценок

рецепт бутерброда уттапам | бутерброд масала уттапам | Индийский бутерброд с сыром уттапам | с 39 удивительными изображениями. рецепт бутерброда уттапам | бутерброд масала уттапам | Рецепт # 33415
Сэндвич Уттапам, Сэндвич с сыром Уттапам
Вы не вошли в систему.Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.

Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не подписан в

Рецепт # 4841
06 июн.

Мексиканский Sizzler от Tarla Dalal
Давайте отправимся в Мексику. . . . . . Страна тако и текилы. Этот шипящий напиток представляет собой зажигательную комбинацию лепешек с овощной начинкой и картофельного пюре со вкусом жаркого и острого перца. Рецепт # 4841
Мексиканский шипящий
Вы не вошли в систему.Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.

Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не подписан в

Паста в томатном соусе (рецепт Tiffin) от Tarla Dalal
паста в томатном соусе рецепт | Паста в индийском стиле в томатном соусе | овощная паста в красном соусе для детей tiffin | с 14 удивительными изображениями. Рецепт пасты в томатном соусе — это паста в сочетании с … Рецепт №33106
Паста в томатном соусе (Рецепт Тиффин)
Вы не вошли в систему.Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.

Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не подписан в

Тако, рецепт мексиканских тако, вегетарианские тако от Тарлы Далал
рецепт тако | Рецепт мексиканских тако | Вегетарианские тако | с 20 удивительными изображениями. Отправляйтесь в центр Мексики с сытными и сытными тако, одним из самых известных блюд этой страны …. Рецепт # 1257
Тако, Рецепт мексиканских тако, Вегетарианские тако
Вы не вошли в систему.Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.

Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не подписан в

Сырная картофельная котлета с лапшой
от Tarla Dalal
Сырная картофельная котлета с лапшой — это простая и вкусная закуска. Сладкая кукуруза, лапша, картофель и сыр — все это ингредиенты, которые нравятся детям в любом виде. Это идеальная закуска для вечеринок, которую любят как дети, так и взрослые …. Рецепт № 1863
Картофельная котлета с сырной лапшой
Вы не вошли в систему.Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.

Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не подписан в

ЗАРЕГИСТРИРУЙТЕСЬ СЕЙЧАС Если вы новый пользователь.
Или войдите здесь, если вы уже зарегистрированы.

Если ваш электронный адрес Gmail или Facebook зарегистрирован на Tarladalal.com, учетные записи будут объединены. Если соответствующий идентификатор не зарегистрирован, будет создана новая учетная запись Tarladalal.com.

Привет,

Щелкните OK, чтобы выйти из tarladalal.
В целях безопасности (особенно на компьютерах с общим доступом) перейдите в Google и выйдите из своей учетной записи Google.

Mac and Cheese II Рецепт

Это потрясающий рецепт! Я делал это уже некоторое время … Я сделал это снова сегодня вечером и решил написать обзор на этот раз, потому что он повторяется deeeelicious! Я начал посыпать его сыром пармезан и итальянскими панировочными сухарями перед тем, как поставить его в духовку, это придает ему великолепный вид. Спасибо, что поделился!

Почему люди пишут свои изменения и ставят оценку рецепту? Разве они не должны сначала сделать это в точности так, как написано, а затем оценить его, а затем, возможно, предложить изменения? Хотя я еще этого не сделал, я думаю, это звучит восхитительно.

Добавляю ч.л. сухой горчицы и немного лукового порошка до жидкости. Я также добавляю в запеканку изрядное количество тертого чеддера и сверху приправленных панировочными сухарями, а затем посыпаю маслом. Отличная комфортная еда!

Во-первых, я удвоил рецепт. После растопления масла я добавил 1 нарезанную желтую луковицу и два измельченных зубчика чеснока. После подрумянивания муки и добавления молока я добавил 2 ч. Л. черный перец 1 ч. как вустерширский соус, так и соус Frank’s Red Hot и 1 14.5 в. нарезанные кубиками помидоры, включая жидкость. Соус стал слишком густым, поэтому я, вероятно, добавил около 3/4 гр. больше молока, а затем постепенно добавляли острый чеддер, а затем плавленый сыр. Я старался приготовить макароны ЕДИНСТВЕННО al dente, так как они всегда готовятся немного больше в духовке, и я не хотел, чтобы конечный результат был мягким. После того, как я обрызгал форму для запекания Пэм, я добавил макароны с сыром, а затем долил примерно 1/2 ц. каждый из панировочных сухарей и тертого чеддера. Вкус был замечательным, но соус был немного густым.Думаю, что в следующий раз уменьшу муку вдвое. Спасибо Кристин за вкусный рецепт макарон с сыром!

Я использовал чеддер и моцареллу, но без плавленого сыра. Получилось потрясающе! Его съели даже мои суетливые дети! Я буду делать это снова и снова …

это очень хороший базовый рецепт. как и другие рецензенты, я добавил немного специй (соль, луковый порошок, молотую горчицу, вустерширский соус) и посыпал панировочными сухарями. также вместо локтей мы используем пасту с галстуком-бабочкой.Иногда я добавляю в смесь немного хорошей нарезанной кубиками ветчины перед тем, как положить ее в форму для запекания.

Рецепт хорош не хорош. Как и другие обозреватели сказали, что это хороший базовый рецепт, на который можно опираться. Но мне не нравится, что в рецепте используется так много плавленого сыра. Интересно, есть ли способ получить кремовую текстуру без всей Velveeta?

Это было УДИВИТЕЛЬНО !! Я добавил еще немного сыра, чеснока и лукового порошка … На этот раз я могу попробовать соус вчестур… Я на самом деле делаю это во второй раз сегодня вечером .. Я сделала это для своего парня в первый раз, и он просил большего .. Он даже сказал, что это были САМЫЕ ЛУЧШИЕ макароны с сыром, которые у него когда-либо были! !! Спасибо за отличный рецепт, которым я буду пользоваться долгое время!

Я добавил немного чесночного порошка и перца и положил сверху крекеры Ritz. Было вкусно.

Не кладите лапшу, пока вода не закипит

Домашний рецепт заменителя сыра Velveeta

Пищевая ценность (на порцию)
169 калорий
13 г жир
3 г Углеводы
10 г Белок
Показать полную этикетку питания Скрыть полную этикетку питания ×
Пищевая ценность
Порций: 16 к 20
Сумма на порцию
калорий 169
% Дневная стоимость *
13 г 17%
Насыщенные жиры 8 г 38%
40 мг 13%
282 мг 12%
3 г 1%
Пищевые волокна 0 г 0%
Всего сахаров 2 г
10 г
Витамин C 0 мг 2%
Кальций 291 мг 22%
Железо 0 мг 0%
Калий 87 мг 2%
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

(Информация о питательной ценности рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна считаться приблизительной.)

Эти домашние версии популярных продуктов с плавленым сыром не только легко приготовить, но и приготовить из настоящего сыра. Мягкий сыр чеддер, молоко и сливочный сыр входят в число ингредиентов, а немного желатина заставляет искусственный сыр Velveeta — или американский сыр — застывать в блок.Вы можете использовать белый или апельсиновый сыр в зависимости от того, как вы хотите, чтобы готовый продукт выглядел.

Более мягкая смесь Cheez Whiz отлично разогревается и добавляется в горячие макароны, кремовые супы, такие как 4-х компонентный сырный суп с брокколи, или в овощи, или используется в качестве горячего соуса с любым количеством дополнительных ингредиентов.

Американский заменитель сыра похож на популярный плавленый сыр Velveeta. Он отлично подходит для бутербродов, крекеров, соусов и закусок. И он прекрасно таял в простом сэндвиче с сыром на гриле.Или добавьте его в белый соус для овощей, запеканок или пасты.

Рецепт американского сыра (Velveeta) составляет от 1 1/4 до 1 1/2 фунта, а клон Cheez Whiz — около 2 чашек.

Рецепт домашнего американского сыра Рецепт

  • Всем отрицательным рецензентам, очевидно, вы не из страны, которая не продает американский сыр деликатесного качества. Если вы любите закуски и напитки или другой отличный ресторан для гамбургеров, но его нет в вашей стране, тогда этот рецепт прислан Богом.Да, я тоже люблю снобистские сыры, но когда мне нужен был правильный сыр, чтобы готовить и готовить гамбургеры, этот рецепт спас мне жизнь. Большое спасибо! Вы не можете купить американский сыр в Канаде, а крафт-синглы — это не настоящий американский сыр, да, он обработанный, но это не то же самое. Отличный заменитель острого желтого американского сыра, так что хорошо для копий кошачьих гамбургеров! Спасибо Спасибо спасибо! Это было так хорошо!!!

  • Хорошо, хватит уже ярких комментариев. У меня вопрос.Можно ли с помощью этого метода приготовить перец джек или ломтики хрена чеддер? Мне нравится готовить с ними жареные сэндвичи, но я бы предпочел не останавливаться в дополнительном продуктовом магазине, чтобы купить эти продукты, когда они мне понадобятся. Кто-нибудь пробовал это с надстройками?

  • Для всех тех, кто пренебрегает этим, потому что речь идет о создании версии чего-то, что вы считаете дрянным, для многих из нас это ностальгия. Я вырос на Velveeta и белом хлебе. Я люблю вкусную еду, но иногда мне действительно нравится плавленый сыр, а жареный сыр и мои домашние гамбургеры — нет ничего лучше! Никто никого не заставляет пробовать то, что им не нравится.Так что держите здесь подальше неприятные комментарии, если речь идет только о том, чтобы судить о вкусах других. Это весело и ностальгически. Отвали.

  • Забавная статья, но она вызывает фундаментальный вопрос, а именно: «Зачем беспокоиться?» Я, наверное, попробую, когда у меня будет немного времени и остатков сыра. Но до тех пор, если я хочу клейкий / соленый / герметичный сыр, я просто пойду в магазин.

  • Я, вероятно, не буду пробовать это, но мне понравилось читать отзывы (?) Рейтинг основан на юморе, к сожалению, вы должны оценить его, чтобы он был опубликован — три вилки для фактора развлечения.

  • Я использовал Colby, и это нормально, но не похоже на американский сыр и не гладкое и не сливочное. Если вам нравится Колби, он вам, вероятно, понравится. Неприятный вкус от Kraft American, и это совсем не так, как я надеялся.

  • Я не фанат американского сыра, но он очень вкусный. Если вы хотите приготовить идеальный сыр на гриле, вот что вам следует делать с сыром. И кесадильи. Очень хорошо в них. Я очень советую это сделать. Один раз я использовал экстра-диез в стиле Нью-Йорка, а в другой раз — Висконсинский диез.Я люблю соленую пищу, но, учитывая острый вкус этих сыров, я рад, что уменьшил количество соли, добавленной в рецепт. Вместо 3/4 чайной ложки я добавил немного. В следующий раз я, вероятно, не буду добавлять вообще.

  • Какой отличный рецепт! Я использовала сыр хаварти, и это получилось замечательно. Я большой поклонник американского сыра в определенных рецептах, и его невозможно найти за пределами США.

  • ВАУ! Большое спасибо за этот рецепт. Нам в Австралии сложно найти этот удивительный сыр.Так что обязательно попробую. Не обращайте внимания на троллей … так много помешанных на контроле. Спасибо, что поделился! Просто нужно правильно выбрать оранжевый цвет.

  • Хорошо, мне показалось немного солоноватым. Я не думаю о том, чтобы делать искусственный сыр из настоящего сыра, я просто позволяю настоящему сыру плавиться лучше. Сегодня вечером будет пирог с фаршем и сыром!

  • Я думаю, что это отличный способ приготовить сыр, который будет использоваться в рецептах, требующих Velveeta, и которые должны плавиться в целости и сохранности. Если вы растопите чеддер, скажем, начо, он отделяет белки от жира и требует других шагов, чтобы исправить это.К тому же Velveeta не очень полезна и в этом рецепте нет ничего плохого! Не забыть сколько стоит?!?! Я собираюсь приготовить!

  • Я не троллю, но толком не понимаю, зачем нужен этот рецепт. Я делаю много жареных сэндвичей с сыром, и только в 1% из них был плавленый американский сыр. Если вам нравится чеддер, используйте его в приготовленном на гриле сыре. Если вам нравится хаварти, используйте хаварти. Зачем нужен желатин и много работы? И да, я прочитал статью по теме.Я до сих пор не понимаю, зачем кому-то это делать. Если сыр подходит для этого рецепта (т. Е. Полумягкий и тертый), то он, безусловно, подходит для плавления в бутерброде с сыром на гриле.

  • Это интересно с точки зрения «как это делается» (фу!), Но почему, черт возьми, кто-то захочет прилагать все усилия, чтобы превратить совершенно хороший, настоящий, плавящийся сыр в дешевый, паршивый продукт? изобретена гигантской корпорацией? Есть причина, по которой вы не можете найти Velveeta в Европе; потому что это оскорбление тысячам доступных намного превосходящих, традиционно приготовленных, восхитительных сыров.

  • Я живу в Италии, где Velveeta недоступна. Я обязательно попробую этот рецепт, хотя у меня могут возникнуть трудности с поиском подходящей основы сыра. Подумываю сначала попробовать scamorza, или, может быть, смешать с чеддером (трудно найти, но даст правильный цвет). Здесь есть несколько мягких ломтиков, но я согласен с другими рецензентами, что приятно иметь возможность контролировать ингредиенты в вашем «поддельном» сыре, а мои дети достаточно американцы, чтобы ЛЮБИТЬ жидкие бутерброды Velveeta.Троллеры, не судите! У всех людей разные потребности / желания!

  • Я собираюсь сделать это, потому что людям, которые потратили время на это, вместо того, чтобы быть язвительным, это понравилось!

  • Как сделать американский сыр

    Как знают наши постоянные читатели, я пойду в могилу, защищая плавленый пастеризованный американский сыр. Я понимаю ваши возражения против этой позиции. Я слышал все аргументы. Это мягко. Это низкопробный. Черт возьми, это даже технически не сыр , а скорее научная суспензия из молока, сыворотки, молочного жира, искусственных ароматизаторов и масла, окрашенная в оранжевый цвет и разложенная в индивидуально завернутых квадратах целлофана.Вот почему «Kraft Singles» не называют «Kraft Cheese». Его нельзя законно продавать таким образом, и его следует называть «плавленым сыром» или «сырной пищей», и это расстраивает потребителей и напоминает им, что роботы несут ответственность за большую часть продовольственного снабжения страны. Это ужасный продукт, лишенный каких-либо качеств, которые делают сыр таким увлекательным, и не оставляет после себя ничего, кроме циничных, безвкусных кусков институциональных стоков из вышедшей из-под контроля системы производства продуктов питания. Кроме того, это единственный сыр, который я считаю для чизбургера.

    Почему? Плавленый американский сыр превосходит своих более естественных предков в одной ключевой области: текстуре и плавкости. Нарезанный американский сыр ведет себя совсем не так, как настоящая еда, когда вы подвергаете ее воздействию тепла. Его трудно сжечь, но он тает почти мгновенно (фактически, он начинает таять при комнатной температуре), сочясь и растекаясь по твердой поверхности снаружи идеально приготовленного бургера, заполняя все укромные уголки и трещины на поверхности и придавая кремообразность готового продукта, которую невозможно получить от холодного шелушения швейцарца.Может, на вкус не так уж и много, но для чизбургера это уместно. Говядина становится звездой бургера, в то время как сыр дает только гладкую, шелковистую текстуру и тает.

    Чтобы отпраздновать сегодня Национальный день жареного сыра, мы хотели отдать особую дань уважения плавленому сыру, классике детства, который для многих из нас лег в основу нашего отношения к жареному сырному сэндвичу. В нашей версии используется Колби Джек с небольшим количеством желатина, чтобы помочь сыру укрепить, но также позволяет ему мгновенно таять, когда он соприкасается с чизбургером на гриле.Запрессованный в форму и охлажденный на несколько часов, полученный блок гладкого мягкого сыра похож на «Супер-сингл», но сделан из настоящих ингредиентов и идеально подходит для жарки на гриле между двумя кусками хлеба и макания в консервированный томатный суп. Не достаточно увлекательно? Не стесняйтесь изменять рецепт, добавляя нарезанные маринованные перцы халапеньо, крупно молотый черный перец или нарезанные оливки, прежде чем вылить смесь в форму.

    Print Scale 1x2x3x

    Ингредиенты

    • 1 столовая ложка воды
    • 1 ½ чайной ложки порошкообразного желатина
    • 12 унций сыра Колби Джек, мелко измельченного
    • 1 столовая ложка обезжиренного сухого молока
    • 9037 1 чайная ложка
    • 9037 1 чайная ложка

      чайная ложка соли

    • ½ стакана плюс 2 столовые ложки цельного молока

    Инструкции

    1. Выстелите небольшую форму для выпечки хлеба 4 × 5 (одноразовые противни подходят) полиэтиленовой пленкой, позволяя излишкам свисать с краев.
    2. В небольшой миске смешайте воду и желатин и перемешайте. Оставьте на пять минут.
    3. Смешайте сыр, сухое молоко, соль и винный камень в чаше кухонного комбайна и несколько раз взбейте.
    4. Тем временем нагрейте молоко в небольшой кастрюле на среднем огне. Когда молоко начнет закипать, снимите с огня и переложите горячее молоко в мерную чашку, чтобы облегчить наливание.
    5. При работающем кухонном комбайне медленно добавьте горячее молоко через подающую трубку в верхней части дежи.Добавить подготовленную загустевшую желатиновую смесь.
    6. Время от времени останавливайте кухонный комбайн, чтобы соскрести стенки миски, и продолжайте помешивать, пока смесь не станет идеально однородной (примерно 1-2 минуты).
    7. Работая быстро, переложите смесь в подготовленную форму, вдавливая смесь в поддон резиновым шпателем, чтобы удалить любые крупные пузырьки воздуха. Гладкую поверхность сыра накрыть полиэтиленовой пленкой внахлест.
    8. Охладите в холодильнике не менее трех часов или на ночь.Нарежьте по мере необходимости и используйте так же, как плавленый американский сыр в индивидуальной упаковке.

    Еще лучший способ сделать любой сыр плавленым, как американский (на этот раз кусочками!)

    Вы знаете, что самое главное в рецептах? Всегда есть лучший вариант. Я имею в виду, что я уже публиковал рецепты так называемых Ultimate Slider только для того, чтобы их быстро вытеснили (больше) Ultimate (est) Perfect Slider и совсем недавно In-N-Out, Telway, White Mann Ultimate Animal. -Style Slider Mashup, и это просто крошечные гамбургеры, о которых мы говорим.

    Дело в том, что моя кулинария постоянно развивается и улучшается, и по-другому я бы не стал. Так же, как люди в одних случаях развиваются намного быстрее, чем другие (я имею в виду, что у нас есть противоположные большие пальцы, но они все еще застряли в никуда не годных мочках, отростках и рудиментарных структурах хвоста), некоторые виды пищи имеют тенденцию проходить через более быстрые циклы развития в моем репертуаре. Летом гамбургеры — одно из них.

    Всего пару недель назад я написал о быстром и простом способе плавления любого типа сыра, как американский, идея заключалась в том, что липкость и плавкость американского сыра потрясающие, но ему не хватает настоящего вкуса.

    Я достиг этой цели, запарив настоящий сыр (Конте или очень острый чеддер — мои любимые) в миске с небольшим количеством муки Вондры и молока. Это хороший рецепт, в нем используются кладовые, и он работает, но знаете что? У него все еще были проблемы. Я имею в виду, сыр становится липким и эластичным, но не совсем достигает глянцевого блеска или потока лавы настоящего американского сыра. Я был доволен этим, и с гамбургером он отлично сработал. Но в глубине души я знал, что должен быть лучший способ.(Желательно, чтобы не использовался для цитрата натрия, предписанного большинством книг, поддерживающих модернистскую кухню (Хестон Блюменталь, Натан Мервольд и др.))

    Рецепт вареного сыра работает, когда он горячий, но дайте ему остыть и попробуйте разогреть, и он отделяется, как и любой настоящий сыр:

    Определенно не идеально.

    Если быть точным: Мне нужен американский сыр с полным вкусом, который не только ведет себя как американский сыр, если его растопить в бургере, но я хотел сыр, который во всех остальных отношениях ведет себя так же, как американский. Американский сыр, который можно сложить вдвое в бутерброд с жареным сыром, который сочится липкими лужами, когда вы его откусите. Американский сыр, который вы можете растопить на плите с консервной банкой, или Ro * Tel, чтобы получить превосходный сырный соус. Американский сыр, который вы можете взять холодным из холодильника, сложить вместе с кучей болоньи и скатать в лучшую из когда-либо существовавших полуночных закусок (разве это не делают другие?). К счастью, большую часть тяжелой работы за меня уже проделал кто-то другой.

    Так получилось, что всего пару недель назад мой хороший друг, бывший коллега, бывший сосед по комнате, лучший кондитер, которого я знаю, который скоро станет серьезным писателем Ивонн, раскрыл этот сладкий рецепт после летнего ужина. Стоит усердно поработать над тестом America’s Test Kitchen Feed: методом приготовления ваших собственных ломтиков американского сыра.

    Вот что она сказала:

    Я не боюсь признаться, что люблю американский сыр — сам по себе, на сэндвиче с сыром на гриле, на чизбургере или даже просто на тарелке и в микроволновой печи, пока он не станет красивым и липким (детское удовольствие, из которого я так и не вырос. ). Но что такое американский сыр? Полагаю, именно из-за этого вопроса ему так плохо. Американский сыр, который вы найдете на полках супермаркетов, — это не сыр, приготовленный традиционным способом (молоко, которое превращается в творог и прессуется).Вместо этого это либо смесь сыра и добавок, либо смесь тщательно переработанных ингредиентов, таких как вода, молоко, молочный жир, молочный белок, сыворотка, пищевые красители, ароматизаторы и эмульгаторы. Я хотел максимально приблизиться к вкусу и текстуре американского сыра, используя только кладовые и кухонный комбайн. Создавая собственный американский сыр, вы не только будете точно знать, из чего он был сделан.

    Как она добивается этой цели? Она начинает с тертого сыра Колби — очень мягкого желтого сыра, который составляет основу большинства ломтиков сыра в американском стиле.(Вместо этого я использовала молодой белый чеддер.) После измельчения его в блендере с небольшим количеством соли, винного камня (для вкуса) и цельного сухого молока (для насыщенного молочного вкуса) она вливает горячее молоко. к которому было добавлено немного цветущего желатина, прежде чем вылить все это в форму, чтобы охладить и нарезать ломтиками.

    Следование ее рецепту дает конечный продукт, который она обещает: домашний американский сыр, не лучше и не хуже. Он сделан из Колби, поэтому имеет тот же слегка соленый, слегка сырный вкус.Довольно благородная цель, хотя я лично не очень щепетильно отношусь к труднопроизносимым словам на упаковке. Большинство из них и так встречается в природе, без страшных названий.

    Видите ли, если я собираюсь делать свои собственные ломтики сыра, это потому, что я хочу использовать более ароматный сыр, чтобы получить конечный продукт, который плавится как американский, но на вкус лучше. Я задавался вопросом, смогу ли я настроить ее рецепт для достижения моих собственных целей.

    Молочные вещества

    Во-первых, трюк с желатином — гениален.Он не только действует как эмульгатор, помогая жиру и жидкости не разделяться при варке сыра, но также обладает уникальной характеристикой формирования стабильной матрицы при комнатной температуре или температуре холодильника, а также плавления в жидкость при температурах не намного выше температура тела. (Точная температура зависит от типа желатина и используемого количества.) Это именно то, что вам нужно для ломтиков сыра.

    Рецепты сгущенных крахмалом сыров, таких как сырный соус на основе бешамеля, демонстрируют характеристики плавления, которые смягчаются в значительной степени линейно с температурой.С другой стороны, с желатином ваш сыр очень быстро превращается из твердого и удобного в плавление и становится липким.

    Вот быстрая и грязная, совершенно неточная, но довольно точная картина того, что происходит:

    Это означает, что у вас есть большое окно, где ваш сыр все еще твердый и удобный, но как только вы его немного нагреете, он быстро становится липким и эластичным. Красиво, правда?

    Теперь добавим аромата. Простая замена мягкого, легко плавящегося Колби в ее рецепте более крепким сыром — я использовал в качестве своего чеддера двухлетней выдержки — не сработала.Сыр никогда не собирался в кухонном комбайне и становился жирным, когда его впоследствии плавили. Я попытался взбить его в кастрюле, но это тоже был промах.

    Проблема в том, что старые сыры менее влажны и содержат больше жира, а эмульсии — трудно достижимое стабильное соединение двух жидкостей, которые обычно не сочетаются друг с другом — требуют либо идеального соотношения жира и воды, либо изрядного количества много эмульгаторов — агентов, которые действуют как связующее звено между жиром и водой, позволяя им хорошо взаимодействовать друг с другом.

    Работая над своим рецептом сырного соуса для начо или картофеля почти ровно год назад, я обнаружил, что лучшая жидкость для достижения и этих целей:

    Сгущенное молоко . Поскольку из него удалены как вода, так и жир, сгущенное молоко чрезвычайно богато белком, и эти белки являются отличными эмульгаторами. У него также экстраконцентрированный, слегка сладкий, слегка приготовленный молочный вкус — я полагал, что замена комбинации обычного молока и сухого цельного сухого молока *, предусмотренной в рецепте Ивонны, убьет двух птиц одним ингредиентом.

    Несмотря на широкую доступность сухого обезжиренного молока, мне пришлось посетить три разных супермаркета, прежде чем найти цельное сухое молоко.

    Я попробовал, точно соблюдая ее пропорции (1 стакан плюс 2 столовые ложки сгущенного молока на 12 унций сыра). Это сработало. Благодаря усиленным эмульгирующим свойствам сгущенного молока я смог приготовить гладкий сырный соус, который затвердел на кусочки даже из моего двухлетнего чеддера. Когда он превратился в хорошо приготовленный бутерброд с сыром на гриле, он работал отлично.Однако на гамбургере он был немного мягче, чем мне хотелось бы (и под словом «чуть-чуть» я имел в виду, что в итоге я получил хорошую порцию чизбургерного супа):

    Я имею в виду, липкость — это одно, но …

    (Возможно, я только что нашел замену своему рецепту сырного соуса.)

    Уменьшение количества сгущенного молока до 4 унций решило эту проблему, дав сыр с характеристиками плавления, близкими к идеальным, хотя я обнаружил, что с уменьшенным количеством жидкости я больше не мог просто смешивать все вместе в кухонном комбайне (4 унции горячего молока просто недостаточно, чтобы растопить 12 унций сыра), вместо этого прибегая к взбиванию всего вместе в кастрюле на медленном огне.

    Теперь мы приближаемся. Осталась только одна проблема:

    Старый сыр вкуснее, но большая часть этого вкуса связана с более высокой концентрацией ароматных аминокислот (строительных блоков белков). В частности, аминокислота тирозин имеет тенденцию образовывать маленькие хрустящие кристаллы внутри старого сухого сыра, такого как мой чеддер. Просто взбивая его на плите, получается достаточно липкий плавленый сыр, но в нем все еще есть заметные куски кристаллизованного тирозина, что придает ему слегка зернистую текстуру и внешний вид.

    Подобно раздражающим детям в школе, которые в конечном итоге мешают всему классу, вероятно, есть химические решения проблемы — что-то или другое, что я мог бы добавить, чтобы заставить кристаллы тирозина вести себя, и все это работало гладко, но я старомодный парень , так что моя интуиция была просто взбить блендером старым добрым механическим взбиванием. Я имею в виду, это заставило толстого парня из The Goonies вернуться в строй, не так ли?

    Обычный блендер или кухонный комбайн работали, но ручной погружной блендер был еще проще.

    Примечание: я не одобряю , а не , решение реальных поведенческих проблем с помощью иммерсионных блендеров!

    Вы увидите, как он волшебным образом трансформируется из зернистого в глянцевый прямо на ваших глазах. Все, что осталось, — это разрезать его на кусочки, и это проще, чем вы думаете.

    Slice’d!

    На этом этапе вы можете налить плавленный сыр в чашку или форму для выпечки хлеба, чтобы сформировать блок, который вы можете нарезать и использовать по своему желанию, но получаемые вами ломтики не будут иметь отчетливой идеально квадратной формы, которая так красиво драпируется. поверх гамбургера.Для них вам нужно будет использовать метод, который более точно соответствует фактическому процессу изготовления нарезанного американского сыра (посмотрите потрясающее видео здесь, чтобы узнать больше о промышленном процессе производства сыра), а именно, формирование из него одного гигантского, но тонкого нарезать и затем разрезать на квадрат.

    Хестон Блюменталь рекомендует выстелить противень с бортиком силиконовой прокладкой, вылить поверх него сыр и дать ему застыть. Это работает хорошо, но я считаю, что полиэтиленовая пленка на очень большой тарелке или противне одинаково хорошо подходит для этой работы.

    Этот метод имеет дополнительное преимущество по сравнению с методом «блок-затем-нарезка», потому что как только вы наливаете сыр и бросаете его в холодильник, его широкая, тонкая форма и большое соотношение площади поверхности к объему позволяют ему довольно быстро охладиться.Вместо того чтобы ждать три часа, пока кусок сыра остынет и нарежется, вы получите готовые к употреблению ломтики сыра примерно через 10 минут после заливки.

    Наконец, полиэтиленовая пленка дает вам еще одно преимущество: при нарезке ломтиков сыра, если вы перекладываете весь очень большой кусок сыра на разделочную доску, вы можете разрезать сыр и пластиковую пленку вместе при изготовлении квадратных ломтиков. . Таким образом, когда вы складываете их все друг на друга, они оказываются разделенными листом полиэтиленовой пленки, что упрощает хранение, очистку и использование по желанию.

    Конечно, для меня это лучше, чем сбегать в супермаркет!

    Сборка

    Хорошо, вы все сидели спокойно на этом уроке, так что я полагаю, мы можем продолжить немного бесплатного порно с едой.

    Начните с поджаренной булочки с большим количеством домашнего майонеза.

    На дне тонко нарезанный красный лук и домашние огурцы из укропа. (У них должно быть внизу!)

    Слизистый ломтик сыра чеддер тает поверх сильно обжаренной котлетки для гамбургеров.

    Настоящий вопрос: понравится ли это жене?

    Да, да, она будет.

    >> Полный рецепт можно найти здесь!

    Easy Mac с сыром | Американская молочная ассоциация Индианы (ADAI)

    Cris from GOODEness Gracious и Рецепт этого сковороды здесь. Я так рада поделиться с вами этим рецептом. Это одно из тех блюд, которые мисс Адд (моя 6-летняя) и я любим готовить вместе, особенно когда мы узнаем, что ужинаем одни.Комфортная еда в лучшем виде;). Теперь мне нравится декадентская запеченная версия Mac and Cheese с жирными сливками, маслом, яйцом и сыром, но моя девочка больше любит легкий макинтош… за исключением тех случаев, когда мама делает Mac и сыр «с пузырьками» — по-своему сказать самодельный. И, к счастью для меня, у меня есть очень простой способ быстро взбить миску Mac and Cheese «с пузырьками». Я использую крафт-одиночки. Теперь вам ни в коем случае не нужно использовать бренд Kraft — это был просто мой простой способ сказать индивидуально завернутые кусочки сыра.Мне нравится этот рецепт, потому что ингредиенты у меня всегда под рукой, и их так просто смешать. Все, что вам нужно сделать, это сварить макароны на плите или в микроволновой печи для макарон (я предпочитаю), слить воду и добавить сыр, а затем молоко. Очень просто! Поделился на Weekend Potluck.

    Макароны «Локоть», 10 унций, отварные и высушенные

    6 кусочков сыра в индивидуальной упаковке

    ⅓ чашки молока

    Соль и перец по вкусу

    1

    Добавьте сыр к макаронам и перемешивайте, пока сыр полностью не растает.

    2

    Постепенно добавляйте молоко до желаемой консистенции.

    3

    Соль и перец по вкусу.

    4

    Добавьте сыр к макаронам и перемешивайте, пока сыр полностью не растает.

    5

    Постепенно добавляйте молоко до желаемой консистенции.

    6

    Соль и перец по вкусу.

    Ингредиенты

    Макароны с локтем на 10 унций — вареные и высушенные

    6 ломтиков сыра в индивидуальной упаковке

    стакана молока

    Соль и перец по вкусу

    Направления

    1

    Добавьте сыр к макаронам и перемешайте, пока сыр полностью не расплавится.

    2

    Постепенно добавляйте молоко до желаемой консистенции.

    3

    Соль и перец по вкусу.

    4

    Добавьте сыр к макаронам и перемешивайте, пока сыр полностью не растает.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *