Куриная грудка в мультиварке — вкусный рецепт с пошаговым фото
1 Для приготовления этого рецепта нам понадобится — куриная грудка, картофель, морковь, лук, соль и ваши любимые специи. А также немного оливкового масла и фольга. Готовить мы будем в мультиварке
2 Куриную грудку порезать небольшими кусочками. Лук порезать полукольцами, морковь кружочками
4 Картофель порезать кружками, выложить на фольгу. На картофель выложить грудку с овощами
5 Завернуть и положить в кастрюлю мультиварки
Рецепт «Куриная грудка в мультиварке» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Куриная грудка с грибами, приготовленная в мультиварке
Данный рецепт никого не оставит равнодушным. А куриная грудка в сливочно-грибном соусе станет одним из любимых блюд вашей семьи. Готовится оно достаточно просто и быстро.
Куриная грудка с грибами: рецепт
Продукты: (на 4 порции)
Куриная грудка – 1 шт. ( примерно 0,5 кг)
Шампиньоны – 8-10 шт.
Репчатый лук – 1 шт.
Сыр – 150 гр.
Сметана или сливки – 4 ст.л.
Специи для курицы – 2 ст.л.
Растительное масло – 2 ст.л.
Способ приготовления.
Подготавливаем курицу. Снимаем кожу. Отделяем от костей. Промываем мясо. Затем нарезаем мелкими кубиками и оставляем пока в сторонке.
Теперь перейдет к приготовлению основы для соуса. Нарезаем мелко репчатый лук и шампиньоны. Затем добавляем в чашу мультиварки немного растительного масла. Опускаем в нее порезанные лук и грибы, приправляем специями и перемешиваем. Открытую мультиварку (в данном случае Polaris) ставим в режим «Корочка» на 5 минут. Это необходимо чтобы грибы и лук поджарились.
После этого добавляем к зажарке порезанную курочку, посыпаем еще раз все специями и заливаем сметаной или жирными сливками. Перемешиваем и закрываем мультиварку. Устанавливаем режим «Тушение» на 15 минут.
Через 15 минут открываем крышку, и добавляем тертый сыр. Перемешиваем все и оставляем блюдо готовиться в том же режиме еще на 15 минут. После сигнала мультиварки блюдо можно доставать.
Аромат сыра заставит вас скорее накрывать на стол и звать всех к обеду. Куриная грудка с грибами, приготовленная в мультиварке, будет быстрым, сытным и полезным блюдом в арсенале любой хозяйки.
Приятного аппетита!!!.
Автор статьи: Анна Абдуллина
Блюдо приготовлено в мультиварке Polaris PMC 0512AD
👌 Сочная куриная грудка в мультиварке, рецепты с фото
Куриная грудка, пожалуй, одно из любимых мясных лакомств, большей части женского населения, ввиду незначительной калорийности приготовленных из нее блюд, но при этом, данная часть тушки содержит большое количество полезных минералов и витаминов.Исходные продукты:
Время приготовления: около 1 часа
Сложность: легко и даже очень
Приготовление:
1. Достанем из упаковки куриное филе, после чего промоем его, далее обсушив грудки при помощи бумажных полотенец, поместим на кухонной доске. Сделаем надрезы в верхней части филе, примерно, глубиной в сантиметр.
2. Берем по вкусу соль, перец, приправы, также можно сухие травы и хорошо натираем каждый кусочек. Отставляем в сторонку, мариноваться, пока готовится начинка.
3. Помидоры черри разрезаем на половинки. Моцареллу режем на кусочки.
4. Начинаем заполнять надрезанные кармашки курицы по очереди кусочками черри и моцареллой. Также для придания аромата можно дополнить начинку свежими листиками зелени, в том числе базилика.
5. На дно чаши мультиварки выливаем баночку классического йогурта, который создаст воздушную подушку для блюда, и посыпаем мелко нарезанным укропом.
6. Выкладываем все кусочки филе, плотно располагая их по дну чаши.
7. Закрываем крышку, устанавливаем режим выпечка, время приготовления 35-40 минут. Куриная грудка получается очень сочной и ароматной, к данному блюду на гарнир подойдут как различные крупы, так и овощи. При сервировке, блюдо можно повторно посыпать мелко нарубленной зеленью, что добавит свежую нотку.
Приятного аппетита!
Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
20 рецептов с куриной грудкой на ужин Ужин
Несложные беспроигрышные блюда с куриной грудкой будут пользоваться успехом на обеденном столе.
Жареная курица на сковороде с грибным соусом
Это блюдо с низкокалорийными жареными грибами и вялеными томатами — сытное и здоровое. Небольшое количество сливочного масла в соусе придает кремовую текстуру и насыщенность.
Рецепт: Жареная курица на сковороде с грибным соусом
Курица в панировке
Это более здоровая версия жареной курицы с маринадом на основе йогурта. Панировка из дробленых тостов Мельба и рисового сухого завтрака придает хрустящую корочку.
Рецепт: Курица в панировке
Куриное филе на гриле с медом и горчицей
Ри маринует куриную грудку около 24 ч. в простой ароматной смеси из оливкового масла, лимонного сока, дижонской горчицы, меда и соли.
Рецепт: Куриное филе на гриле с медом и горчицей
Классическая курица пармезан
Это популярное в итальянских ресторанах блюдо очень легко приготовить дома, и оно непременно всем понравится.
Рецепт: Классическая курица пармезан
Куриные грудки в духовке с розмарином
Это элегантное блюдо идеально для простого пятничного ужина. Полейте ломтики курицы ароматным соусом из вина, розмарина и лука-шалота, затем подавайте со шпинатом, обжаренным с лимоном.
Рецепт: Куриные грудки в духовке с розмарином
Запеченные куриные грудки с грибами и кускусом
Вряд ли ужин в будний день может быть еще проще или вкуснее. Запеченная куриная грудка с грибами и пряностями — подавайте это ароматное несложное блюдо вместе с кускусом.
Рецепт: Запеченные куриные грудки с грибами и кускусом
Рваная курятина в мультиварке
Даже если у вас ничего не припасено на ужин, вы сможете меньше чем за час приготовить сочную рваную курицу. Замороженные грудки быстро и легко готовятся в мультиварке.
Рецепт: Рваная курятина в мультиварке
Куриные грудки, запеченные в лимонном соусе
Это популярное блюдо от Айны очень вкусное. На дно формы она наливает лимонный соус, а сверху добавляет курицу — таким образом мясо точно получится румяным.
Рецепт: Куриные грудки, запеченные в лимонном соусе
Курица, жареная на сковороде гриль с песто из шпината и кедровых орехов
Курица на гриле — идеальная основа для палитры ярких свежих вкусов этого блюда. Каждый кусочек Джада перед подачей покрывает пикантным соусом песто из шпината и кедровых орехов.
Рецепт: Курица, жареная на сковороде гриль с песто из шпината и кедровых орехов
Куриные грудки, фаршированные ветчиной и сыром
Ужин в будний день вполне может быть простым и элегантным, и этот рецепт тому подтверждение. Добавьте зелень в самом конце, чтобы придать блюду яркий цвет.
Рецепт: Куриные грудки, фаршированные ветчиной и сыром
Жареные куриные грудки под соусом с травами и имбирём
Это блюдо сочетает в одной сковороде жареную курицу, имбирь, базилик и мяту. А главное, все это готовится всего 25 минут.
Рецепт: Жареные куриные грудки под соусом с травами и имбирём
Куриные грудки в острой персиковой глазури на гриле
Бобби дополняет жареную курицу персиком, одним из лучших летних фруктов. Перед жаркой на гриле смажьте мясо простой в приготовлении персиковой глазурью.
Рецепт: Куриные грудки в острой персиковой глазури на гриле
Маринованная в травах куриная грудка, жареная на сковороде
Это блюдо отлично подходит для ужина в будний день. В выходные замаринуйте куриные грудки и поместите в морозилку. За день до приготовления достаньте курицу и оставьте размораживаться.
Рецепт: Маринованная в травах куриная грудка, жареная на сковороде
Курица в лёгком бульоне с укропом и клёцками
Эта нежирная версия куриного супа с клецками — «еда для души» в лучшем ее проявлении. В одной порции собрано множество овощей: мускатная тыква, горошек, лук и сельдерей.
Рецепт: Курица в лёгком бульоне с укропом и клёцками
Курица, фаршированная творожным сыром, завернутая в бекон
Куриные грудки без кожи и костей сохраняют сочность и аромат, когда запекаются завернутыми в бекон. А начинка из крем-сыра с луком, чесноком и вустерским соусом наполняет мясо ярким вкусом изнутри.
Рецепт: Курица, фаршированная творожным сыром, завернутая в бекон
Куриные грудки, фаршированные грибами и шпинатом
Рэйчел отбивает куриные грудки перед фаршировкой, чтобы ускорить приготовление. Когда курица готова, сделайте быстрый вкусный соус из белого вина и куриного бульона.
Рецепт: Куриные грудки, фаршированные грибами и шпинатом
Ризотто с сыром и курицей
Добавьте к ризотто сыры пармезан и фонтина, а затем кусочки копченой курицы — изысканное блюдо, которое готовится в одной емкости. Из остатков на следующий день можно сделать хрустящие рисовые котлеты.
Рецепт: Ризотто с сыром и курицей
Пряная куриная грудка на поджаренной лепёшке с хумусом из белой фасоли и салатом из руколы
«Пятизвездочное» блюдо от Бобби готовится всего 1 час. Натрите курицу смесью специй, затем слегка обжарьте до формирования корочки. Пока мясо запекается в духовке, Бобби готовит простой салат из рукколы.
Рецепт: Пряная куриная грудка на поджаренной лепёшке с хумусом из белой фасоли и салатом из руколы
Куриные грудки-гриль с томатным дип-соусом
В чем секрет чудесной курицы от Мелиссы? Она смазывает куриную грудку комнатной температуры оливковым маслом с чесноком, чтобы мясо готовилось равномерно и пропиталось тонким вкусом.
Рецепт: Куриные грудки-гриль с томатным дип-соусом
Куриные рулеты с травами
Эти рулеты из куриного филе с начинкой можно собрать заранее и пожарить перед подачей. Что самое важное, они порционные, поэтому их удобно подавать.
Рецепт: Куриные рулеты с травами
легкие рецепты с фото пошагово
04 июня 2016 29490
Куриная грудка – это вкусное, нежное и диетическое мясо. Оно является доступным и его можно купить в любом продуктовом магазине за небольшую цену. Мясо этой части курицы очень питательное и в тоже время низкокалорийное, в 100 граммах содержится всего 110 калорий.
А многие почему-то считают куриное мясо этой части куриной тушки сухим, и пускают его на приготовление котлет или отбивные в кляре. А ведь из грудки можно приготовить множество других, более вкусных угощений.
Стоит отметить, что особенно вкусной и сочной она получается в мультиварке. Кроме этого, ее можно дополнять овощами, картофелем и приправами. А в результате получится вкусное угощение для вечернего семейного ужина. Так как же сделать эти блюда дома? В этом помогут следующие рецепты приготовления.
Ингредиенты | Количество |
---|---|
Куриная грудка — | 1 шт. |
Сметана с 15 %-ной жирностью — | 200 мл |
Сырный ломтик твердого сорта — | 150-200 грамм |
Зубчики чеснока — | 4-6 штучек |
Приправа для курицы — | немного |
Растительное масло — | немного |
Соль и перец — | |
Время приготовления: 60 минут | Калорийность на 100 грамм: 191 Ккал |
Как делать:
В среднюю миску заливаем сметану и добавляем туда специи, черный молотый перец;
С чесночных зубчиков снимаем кожуру и нарезаем их мелкими кусочками или выдавливаем чесночницей;
Выкладываем чеснок в сметану и все перемешиваем до равномерной структуры;
Филе нужно сполоснуть прохладной водичкой, убрать шкурку и обтереть бумажным полотенцем;
Кусочек сыра перетирается средней теркой;
Затем емкость мультиварки смазываем растительным маслом со всех сторон;
Куриные грудки окунаем в сметанный соус и обваливаем в нем, чтобы он полностью покрыл мясо;
Куриные грудки в соусе выкладываем в мультиварку и заливаем остатками сметаны;
Сырную стружку выкладываем наверх мяса;
Выставляем программу «Выпечка» и оставляем готовиться 40 минут;
Готовое блюдо можно подать с картофельным пюре.
Рецепт куриной грудки с овощами в мультиварке
Для готовки потребуется:
- 500 грамм куриной грудки;
- Одна морковка;
- Сладкий перец – 1 штука;
- Лучок репчатый – 1 штука;
- 80 мл сметаны;
- Томат – средняя ложечка;
- 30 мл кипяченой воды;
- Немного оливкового масла;
- Немного соли;
- Приправа карри – на свой вкус;
- Кусочек свежего имбиря;
- Оливки без косточек – на свое усмотрение.
Сколько нужно готовить – 60 минут.
Уровень калорий на 100 грамм – 202.
Приступаем к готовке:
- Куриную грудку споласкиваем в холодной воде. Снимаем с нее шкурку и режем небольшими кусочками;
- В емкость мультиварки льем оливковое масло, выставляем программу «Выпечка» и выбираем период готовки 50 минут;
- В прогретое масло закидываем кусочки мяса и оставляем тушиться минут 10;
- Тем временем подготавливаем овощи. Морковь и лук чистим от кожуры и режим мелкими брусочками;
- Сладкий перец режем пополам, вычищаем семечки, удаляем плодоножку и нарезаем небольшими квадратиками;
- Засыпаем овощную нарезку к куриному мясу, смешиваем и продолжаем готовить еще 20 минут;
- Кусочек имбиря протираем мелкой теркой, оливки разрезаем на две части. Выкладываем все в мультиварку и смешиваем;
- Затем подготавливаем соус. В чашку кладем томат, подливаем сметаны, подливаем воды. Все размешиваем до равномерного состояния;
- Далее добавляем в соус соль, приправу карри и тщательно смешиваем;
- Этой смесью поливаем курицу с овощами. Оставляем все готовиться еще на 20 минут;
- После этого блюдо выкладываем на тарелку, украшаем зеленью и подаем на стол.
Готовим на пару в мультиварке
Потребуется следующие компоненты:
- Одна куриная грудка;
- 80 мл сметаны;
- Щепотка молотой паприки;
- 1 маленькая ложечка карри;
- Немного соли;
- Фольга.
Время готовки – 2 часа.
Уровень калорийности на 100 грамм — 160.
Приступаем к приготовлению:
- Филе ополаскиваем прохладной водой, выкладываем ее на полотенце из бумажной основы;
- Сметану выкладываем в небольшую миску, добавляем туда соль, паприку, карри и все хорошо смешиваем. Должна получиться однородная смесь;
- Далее куриную грудку смазываем этим соусом со всех сторон, он должен полностью покрывать всю ее поверхность. Оставляем мариноваться на 30-40 минут и закрытой емкости;
- Затем расстилаем фольгу, выкладываем в нее мясо и заворачиваем. В середине оставляем небольшое отверстие, из которого в дальнейшем будет выходить пар;
- В мультиварку заливаем воду и на верхнюю часть устанавливаем решетку;
- На решетку выкладываем завернутое филе и закрываем крышкой;
- Выбираем программу «Пар» и оставляем готовиться на 45 минут;
- После этого аккуратно открываем фольгу и вынимаем грудку;
- Мясо можно подать с гарниром из отварных овощей с картофелем.
Куриный суп с лапшой рецепт, который стоит обязательно сохранить в закладках. Куриный суп еще не раз вас выручит в самых разных ситуациях.
Как вкусно пожарить курицу в сливочном соусе на сковороде. Читайте рецепты, которые мы собрали в нашей статье.
Как приготовить куриные крылышки в духовке по разными соусами. Прочитайте как с помощью нескольких специй полностью поменять вкус блюда.
Картошка с куриной грудкой в мультиварке
Составляющие компоненты:
- Полкилограмма куриных грудок;
- Картошка – полтора килограмма;
- Лучок – 1 головка;
- Сметана с 20 %-ной жирностью – 270 мл;
- 5-6 чесночных зубца;
- Приправы для куриного мяса – на свое усмотрение;
- Немного карри;
- Щепотка смеси перцев;
- Соль – на свой вкус;
- Растительное масло.
Период готовки – 1 час 10 минут.
Калорийность на 100 грамм – 215.
Как готовится:
- Первым делом тщательно промываем картофель и снимаем с него шкурку;
- Очищенные клубни нарезаем соломкой или дольками. Можете резать на свое усмотрение – кубиками, кружочками, соломкой;
- Лук очищаем и нарезаем полукольцами. Выкладываем в миску;
- Делаем соус. В миску наливаем сметану и добавляем туда немного карри, приправы для куриного мяса;
- С долек чеснока удаляем кожуру и пропускаем давилкой или рубим ножом мелкими кусочками;
- Выкладываем в сметану чеснок, все перемешиваем до равномерного состояния;
- Также в соус можно добавить соль, смесь перцев. Все смешиваем;
- Филе курицы ополаскиваем прохладной водой, протираем салфетками из бумажной основы. Снимаем с нее шкурку;
- Помещаем ее в сметанный маринад и обваливаем ее в нем. Маринад должен полностью покрывать мясо;
- Емкость мультиварки хорошенько смазываем растительным маслом со всех сторон;
- Помещаем грудки в сметаной смеси в чашку мультиварки;
- Картофельные кусочки также выкладываем в маринадную смесь, перемешиваем и выкладываем вместе с маринадом на поверхность мяса;
- В конце все закрываем луковыми полукольцами;
- Выбираем программу «Выпечка», ставим время 45-50 минут, прикрываем крышкой;
- Готовое угощение можно выкладывать на тарелку и подавать на стол.
Как приготовить грудку в сметане в мультиварке
Что понадобится:
- Куриная грудка на полкилограмма;
- Стакан сметаны с 20 %-ной жирностью;
- Сырный ломтик твердого вида на 100-150 грамм;
- 2 дольки чеснока;
- Луковица крупная – 1 штука;
- Растительное масло;
- 1 маленькая ложечка карри;
- Немного соли и черного молотого перца.
Сколько должно готовиться – 50 минут.
Калории в 100 граммах – 200.
Как готовить:
- Куриное филе споласкиваем холодной водой, обмакиваем бумажными салфетками;
- Убираем шкурку и нарезаем куриное мясо поперек волокон на небольшие кусочки;
- С лука убираем шкурку. Разрезаем луковицу полукольцами. Можно использовать лука побольше, от этого мясо станет ароматнее и вкуснее;
- Емкость мультиварки хорошенько сбрызгиваем растительным маслом;
- Выкладываем туда куриные кусочки, приправляем их специями, подсаливаем. Выбираем программу «Выпечка» и время 35 минут;
- Примерно через 10 минут засыпаем туда луковые кусочки. Все перемешиваем, оставляем жариться все вместе примерно 15 минут;
- Кусочек сыра протираем в крупную стружку;
- С долек чеснока снимаем шкурку, нарезаем его мелкими кусочками;
- В чашку выливаем сметану, добавляем в нее сырную стружку, чеснок и перемешиваем;
- Затем заливаем мясо сметаной смесью, смешиваем и оставляем тушиться до звукового сигнала, примерно 10 минут;
- Готовое блюдо выкладываем на тарелку и ставим на стол.
Полезные советы
- Перед готовкой куриную грудку можно подержать в маринаде около 2-3 часов. В качестве маринада можно использовать майонез со специями, горчицу, кефир или просто специи;
- Вместо сметаны можно использовать майонез. Но все такие лучше добавлять сметану, потому что она придаст питательность и нежность мясу;
- Обязательно приправляйте специями, они придадут аромат и сочность;
- Также можно добавлять свежую зелень – петрушку, укроп, зеленый лук, сельдерей. Травы придадут изумительный аромат;
- Готовое мясо можно подавать с соусом из вина, сметаны, бульона и муки. Все эти компоненты нужно смешать и проварить до густоты. Все ингредиенты можно брать на свое усмотрение, главное, в равном количестве.
Куриные грудки, приготовленные в мультиварке, получаются намного вкуснее, чем обжаренные на сковородке или запеченные в духовке. Именно в мультиварке они сохраняют аромат и сочность. После приготовления они получаются изумительными и невероятно нежными.
Приятного аппетита!
Оценить статью:
2
Вконтакте
Одноклассники
Google+
Что еще почитать:
Гречка с куриной грудкой в мультиварке рецепт приготовления с фото
На этой странице расположен рецепт приготовления Гречка с куриной грудкой в мультиварке. Пользуясь меню навигации и поиском по сайту, вы сможете найти любые нужные рецепты блюд. Для большего удобства воспользуйтесь ссылками на разделы и категории.
Говорят, что даже простая гречка очень полезна. Кроме того, она является сама по себе полноценным блюдом. К ней подходит любое мясо и рыба, она полезна и вкусна. Сегодня я расскажу, как приготовить гречку необычным способом, сделать ее еще вкуснее и удивить своих домашних!
Состав:
Куриная грудка без кости – 1 шт (крупная)
Гречка – 3 стакана (мерный стакан для мультиварки)
Вода – 4,5 стакана (мерный стакан для мультиварки)
Морковь – 1 шт (средняя)
Лук репчатый – 1 шт (средняя)
Сметана – 3 ст.л.
Масло растительное – 2 ст.л.
Соль, перец, приправа – по вкусу
Приготовление:
Порежем куриное филе кусочками размером, как для приготовления гуляша.
Затем обжарим курицу. Для этого помещаем в кастрюлю растительное масло и добавляем туда кусочки курицы. Включаем режим «Выпечка» на 10 минут. Оставляем крышку открытой и жарим, постоянно помешивая.
Очищаем и режем лук, трем морковь на крупной терке и засыпаем в мультиварку к курице. Обжариваем еще 10 минут на том же режиме, помешивая.
Теперь заправим наше блюдо специями по вкусу. Я использовала соль, черный перец, лавровый лист и приправу для курицы. Добавляем туда же сметану и перемешиваем содержимое.
В это время промываем крупу и добавляем ее в кастрюлю.
Заливаем содержимое холодной водой. Для нужной вам консистенции гречневой каши, добавляйте по желанию больше или меньше воды, вы так же можете наблюдать за кашей в процессе приготовления и для испарения воды открывать крышку мультиварки.
Включаем программу «Каша» и варим в течение 40 минут с закрытой крышкой.
При подаче на стол добавьте зелени — петрушку или укроп.
Приятного аппетита!
Если у вас есть свой рецепт приготовления того или иного блюда — не стесняйтесь, ведь вы можете показать его людям! Для этого вам нужно лишь зарегистрироваться на нашем сайте и добавить свой рецепт в каталог.
Плов с куриной грудкой в мультиварке
Сразу оговорюсь, что человек я консервативный, ко всему новому отношусь с осторожностью, и с мультиваркой крепкой дружбы у меня пока еще не получилось. На мой взгляд, то, что я готовлю на плите или в духовке, гораздо вкуснее и правильнее. Может быть, я ее еще недостаточно освоила, может, не смогла найти к ней подход, но вот как-то у меня с мультиваркой не заладилось.
Правда, надо отдать ей должное: некоторые блюда, приготовленные в ней, меня очень радуют. Это: каши, выпечка, бульоны и плов. Но именно плов с курицей, а не с мясом (получившийся плов с мясом мне не очень понравился).
Сегодня готовлю плов почти диетический. Во-первых, с куриной грудкой, во-вторых – мясо не жарится, а тушится.
Такой плов очень любит моя младшая дочь. Рис в нем получается слегка слипшийся, но при этом не как в каше, а чувствуется каждая крупинка — все, как она любит.
Почему ей нравится именно такой плов — я не знаю. Но как-то я попробовала — действительно, он очень нежный и воздушный получается, вот я и решила ее сегодня немного побаловать.
Нам понадобится:
Для бульона:
- 800 мл воды
- 1 куриная грудка
- 1 морковка
- 1 головка репчатого лука
- черный перец горошком
- лавровый лист
- соль
Для плова:
- 3 куриные грудки
- рис – 400 грамм
- морковь – 1 штука
- чеснок – 2-3 зубчика
- масло растительное
- соль
- приправа для плова с курицей
Я купила 4 куска куриной грудки, точнее, ее филе. Вышло на 600 грамм.
Три куска промыла, порезала на небольшие кусочки:
Чуть подсолила и засыпала специальной приправой для плова фирмы «Магги» (в составе которой тоже, кстати, есть соль, так что будьте осторожны, не пересолите):
Прикрыла крышкой, оставила мариноваться.
А из четвертого куска поставила варить бульон. Его лучше сварить побольше (примерно 800 мл), лучше пусть останется, чем не хватит. Хотя, если уж такое произошло, можно долить в рис кипяченой воды, ничего страшного, многие на воде и готовят.
Для вкуса и цвета в кастрюлю с курицей я добавила одну головку репчатого лука, морковку, черный перец горошком и пару листиков лаврушки. Ну, и посолила, конечно, как же без этого!
Бульон после закипания варила сорок минут, затем процедила, вот какой красивый и золотистый он получился!
Лук с морковкой выбросила, они уже непригодны, а само мясо оставила, сделаю потом из него салат «оливье».
Пока варился бульон, и мариновалось мясо, промыла рис несколько раз в проточной воде, а затем замочила его на полчаса, чтобы он немного разбух и отдал лишний крахмал.
Морковку порезала тонкой соломкой, для плова ее нужно обязательно резать, никак не натирать на терке:
Лук у меня дочь не ест ни в каком виде, только свежий, поэтому его я сегодня не добавляю. А вам обязательно советую его использовать. На мой взгляд, плов без лука — это не плов! Хотя у меня бульон достаточно насыщен его вкусом, так что тоже вкусно должно получиться.
Все продукты подготовлены, можно закладывать их в чашу мультиварки.
Сначала дно обильно поливаю растительным маслом, чтобы плов не получился сухим. Затем укладываю замаринованные кусочки куриного мяса:
Сверху посыпаю нарезанной морковкой:
Дальше выкладываю рис:
И заливаю его нашим бульоном так, чтобы бульон покрывал рис на полтора сантиметра:
Не забудьте, что бульон и мясо уже достаточно подсолены, а вот для вкуса и аромата положить в рис пару-тройку зубчиков очищенного чеснока надо обязательно.
Теперь осталось только закрыть мультиварку крышкой и поставить ее в режим «плова» на час.
И вот плов готов:
Довольно-таки быстро и легко все получилось, согласитесь?!
Вкусный, полезный ужин готов, а я как будто и не готовила совсем.
Может, все-таки надо к мультиварке приглядеться повнимательнее?!
Еще рецепты плова:
Плов из свинины
Этот рецепт также можно назвать «пловом по-русски», так как практически все мы готовим его на свой лад. Взять хотя бы свинину. На востоке ее в принципе не едят и готовят плов изысканнее. Но нам достаточно попроще, лишь бы было вкусно. Читайте мой рецепт с 9 фото.
Плов из куриных сердечек
То, что я предлагаю сегодня приготовить, громким словом «плов», конечно, не назовешь, но для моей семьи это все-таки плов. Делаю я его по-разному, сегодня из куриных сердечек. Для моих детей – беспроигрышный вариант. Обязательно понравится и обязательно все съедят. Подробный рецепт приготовления и 8 фото.
Плов из булгура
Плов из булгура я стала готовить совсем недавно, посмотрев одну из кулинарных передач. Сначала просто заинтересовалась новым рецептом, а затем втянулась, так как очень понравился необычный вкус незнакомой мне ранее крупы. Познакомьтесь с моим пошаговым рецептом и 13 фото.
Плов из курицы в казане
Плов из курицы в нашей семье любят как взрослые, так и дети. Это универсальное блюдо в том смысле, что его легко разогревать и легко есть. И готовить его тоже нетрудно. Читайте мой подробный рецепт и смотрите 18 фото.
Плов с курицей
Плов с курицей – это одно из самых любимых блюд моей младшей дочери, поэтому готовлю я его всегда с особой любовью. Обычно для его приготовления я использую куриную грудку. Если правильно ее приготовить, а перед этим хорошенько промариновать, она тоже получится сочной и нежной, но сегодня я делаю плов из куриных окорочков. Изучайте мой рецепт с 16 фото.
30+ рецептов мультиварки Dump and Go
Если вы ищете легкие, полезные для здоровья рецепты мультиварки, то вы попали в нужное место!
Читайте лучшие рецепты мультиварки, включая блюда из курицы, вегетарианские блюда, индейку и говядину.
Нам здесь нравятся легкие блюда, приготовленные в мультиварке, особенно рецепты мультиварки нарезки и капли!
Это идеальный ужин без особых усилий в течение загруженных недель (или в любое время, когда вам совсем не хочется готовить).
В этой коллекции мультиварок вы найдете мультиварки с курицей, вегетарианцами, говядиной и индейкой.
А также несколько полезных советов о том, как легко хранить и замораживать остатки на будущее.
Вы можете щелкнуть по каждому из них, чтобы перейти прямо в этот раздел:
курица
вегетарианский
говядина
индейка
что заставляет эти рецепты сбрасывать и идти?
Рецепт приготовления в мультиварке — это рецепт, при котором не требуется подрумянивать, тушить или готовить ингредиенты перед добавлением их в мультиварку.
Меньше этапов подготовки, меньше стресса (и меньше уборки).
нужно поджарить мясо перед тем, как добавить его в мультиварку?
Хотя подрумянивание может добавить аромата, это не всегда необходимо.
Все рецепты, включенные в этот обзор, пропускают этап подрумянивания, но при этом дают восхитительные результаты.
как заморозить и хранить рецепты мультиварки dump and go
- Все эти рецепты мультиварки хорошо хранятся в холодильнике до 3-4 дней, в запечатанном контейнере
- Многие из этих рецептов также хорошо замораживаются, хранятся в герметичном контейнере, подходящем для заморозки, до 2-3 месяцев.
Мультиварка, которую я использую
Вот мультиварка (партнерская), которую я использую для всех своих рецептов, этот размер отлично подходит для нашей семьи, и мне нравится, как легко ее использовать!
эти рецепты все…
без молочных продуктов, без глютена
Я также добавил несколько палео, целых 30, вегетарианских и веганских блюд — так что каждый найдет что-нибудь для себя!
Надеюсь, вы скоро приготовите эти рецепты медленного приготовления.
Если да, обязательно поделитесь этим в Instagram и отметьте меня на @realfoodwholelife, чтобы я мог видеть!
другие сборники рецептов мультиварок
веганские рецепты мультиварки
вегетарианские рецепты мультиварки
целых30 рецептов мультиварки
назад в школу рецепты мультиварки
курица
Белый куриный перец чили в Crockpot — это простой рецепт приготовления, приготовленный из полезных ингредиентов и восхитительно сливочный, без каких-либо молочных продуктов.Также включает инструкции Instant Pot и Stovetop!
Состав: куриная грудка, бульон, белая фасоль, мягкий зеленый перец чили, сальса верде, лук, чесночный порошок, тмин, сливочный сыр (традиционный или безмолочный).
перейти к рецептуКартофель, фаршированный курицей и сальсой, в мультиварке, 3 ингредиента — это самый простой, самый вкусный и самый безумный простой рецепт, который вы можете найти где угодно. Более того, в мультиварке все готовится вместе, поэтому подготовка происходит очень быстро, а уборка — очень просто!
Состав: куриные грудки или куриные бедра, сальса и красновато-коричневый картофель
перейти к рецептуКуриный тако с чили в медленноварке с 6 ингредиентами — это безумно простой и совершенно вкусный рецепт, который можно приготовить в любой вечер недели.
Состав: курица, томатный соус, фасоль чили, сальса с кусочками, тмин, чеснок и соль
перейти к рецептуЛегкий, полезный и насыщенный ароматом, Instant Pot + Crockpot Sunshine Lemon Chicken Chowder отлично подойдет для ужина в будние дни.
Состав: куриные грудки (или бедра), молодой картофель, сельдерей, цветная капуста, лук, куриный бульон, кокосовое молоко, лимонный сок, куркума и другие приправы
перейти к рецептуЭто сытное тосканское тушеное мясо с курицей в медленном приготовлении, наполненное белком и овощами, легко приготовить вместе, и из него можно приготовить идеальное блюдо на один горшок.Включает инструкции по приготовлению в скороварке или растворе в кастрюле!
Состав: куриная грудка (или бедро), бульон, картофель, морковь, сельдерей, лук, жареные на огне помидоры, томатная паста, бальзамический уксус, оливковое масло, чесночный порошок и другие приправы
перейти к рецептуПропустите обработанные пакеты с ранчо и приготовьте свои собственные, чтобы использовать их в этом легком и вкусном здоровом медленном приготовлении с курицей и овощами на ранчо!
Состав: куриные грудки, куриный бульон, картофель, морковь, йогурт (традиционный или растительный), майонез, яблочный уксус и простейшая домашняя приправа ранчо
перейти к рецептуНатурально сладкий, острый и такой восхитительный, Тропический Рваный Цыпленок в Мультиварке — это легкий ветерок, который можно приготовить вместе и сделать полезный ужин, который понравится каждому!
Состав: куриные грудки или куриные бедра, тамари без глютена, мед, тертый имбирь, консервированные измельченные ананасы, томатная паста, чесночный порошок, луковый порошок и соль.
перейти к рецептуПревосходный цыпленок Буффало без молочных продуктов! Фаршированный нежным сладким картофелем и полностью обжаренный в мультиварке, курица и сладкий картофель медленного приготовления с 5 ингредиентами — ваш ответ на ужин сегодня вечером.
Состав: куриные грудки, сладкий картофель, острый соус, майонез, сок лайма, кокосовое масло и соль
перейти к рецептуТушеный цыпленок в медленноварке с арахисовым соусом из 5 ингредиентов — достойный ужин, который можно приготовить за считанные минуты!
Состав: курица, брокколи, болгарский перец, арахисовое масло, чеснок, кленовый сироп, уксус и другие специи
перейти к рецептуЯркий, пикантный и безумно простой в приготовлении, курица в медленном темпе с лимонными травами — это простой будничный ужин, который понравится всем.
Состав: курица, лимонный сок, дижонская горчица, итальянская приправа, чеснок
перейти к рецептуПирог с курицей в медленноварке (без глютена и молочных продуктов), наполненный курицей и овощами, сделан из настоящих пищевых ингредиентов и имеет потрясающий вкус!
Состав: куриные грудки (или бедра), куриный бульон, морковь, сельдерей, лук, замороженный горох, кокосовое молоко, лавровый лист и другие приправы
перейти к рецептуПушистая курица из 5 ингредиентов в медленноварке с яблочным сидром проста в приготовлении и дает очень нежную курицу в сладком и соленом соусе, который понравится всем в семье.
Состав: курица, яблоки, яблочный сидр, лук, чесночный порошок и соль
перейти к рецептуНежная, сочная и невероятно простая в приготовлении, целая курица с чесночным бальзамиком и чесноком в медленноварке обязательно станет вашим новым рецептом в будние дни.
Состав: целая курица, молодой картофель, морковь, перец, чеснок, чесночный порошок, бальзамический уксус, оливковое масло, розмарин и соль.
перейти к рецептуМексиканский куриный суп с добавлением мультиварки, простой в приготовлении и полный свежих летних ароматов, идеален в любое время года.Отличный рецепт для всех ваших фермерских находок, а также для палео и Whole30!
Состав: куриные грудки (или бедра), куриный бульон, кабачки, томатный соус, листовая зелень, лук, порошок чили, тмин и другие приправы
перейти к рецептуИдеальный рецепт, когда у вас мало времени, но вы все еще хотите вкусный, настоящий обед. Курица фахита сальса в медленном приготовлении из 5 ингредиентов легко приготовить и потребует всего несколько ингредиентов.
Состав: курица, лук, болгарский перец, сальса, сок лайма и соль
перейти к рецептуСуп из курицы, капусты и сладкого картофеля в медленном огне богат белком и овощами, и его так легко приготовить из небольшого списка простых ингредиентов.Ваш новый палео, безглютеновый, безмолочный, здоровый рецепт мультиварки!
Состав: куриные грудки (или бедра), сладкий картофель, лацинатная капуста, куриный бульон, оливковое масло первого холодного отжима, итальянская приправа
перейти к рецептуЭтот простой рецепт тертой курицы для энчиладас совершенно простой, совершенно восхитительный и идеальный рецепт мультиварки в будние дни. Рецепт курицы не содержит глютена и молочных продуктов, а также соответствует требованиям Paleo и Whole30!
Состав: куриная грудка, лук, чесночный порошок, тмин, сок лайма, томатный соус, порошок чили и соль
перейти к рецептувегетарианец
Этот легкий вегетарианский рецепт чили в мультиварке восхитителен, и его легко приготовить из основных ингредиентов кладовой, трех бобов, овощей и специй.Без глютена и веганский!
Состав: черная фасоль, фасоль пинто, фасоль, сладкий перец, лук, жареные на огне помидоры, тмин, порошок чили, сок лайма и другие специи
перейти к рецептуЭтот рецепт супа из мускатной тыквы с яблоком, приготовленный из мускатной тыквы, яблока, моркови, корицы, куркумы и кокосового молока, легко приготовить и он полон здорового и питательного вкуса!
Состав: Мускатная тыква, яблоки, лук, морковь, куркума, кокосовое молоко, овощной бульон, яблочный уксус, корица и другие специи.
перейти к рецептуПерец чили из сладкого картофеля с черной фасолью, 5 ингредиентов, легко приготовить, он полностью питателен и абсолютно восхитителен.
Состав: сладкий картофель, черная фасоль, сальса, овощной бульон, тмин, перец копченый и соль
перейти к рецептуСуп Golden Glow с красной чечевицей — это простая еда в одном горшочке, которая полна питательных веществ. Этот вегетарианский рецепт без глютена и молочных продуктов просто приготовить в кастрюле быстрого приготовления, мультиварке или плите.
Состав: красная чечевица, кокосовое молоко, помидоры, лук, сок лайма, чеснок, имбирь, куркума и другие специи
перейти к рецептуСладкий картофель с начинкой из 5 ингредиентов в мультиварке, фаршированный черной фасолью, легко приготовить в мультиварке и превратить его в сытный, праздничный и вкусный обед.
Состав: черная фасоль, сладкий картофель, сальса, чесночный порошок и копченый перец.
перейти к рецептуПолон ярких овощей, вегетарианский кокосовый карри в медленном приготовлении легко приготовить, и он станет идеальным ужином в любой вечер недели.
Состав: молодой картофель, морковь, нут, бульон, спаржа, горох, кокосовое молоко, красная паста тайского карри, сок лайма и кинза
перейти к рецептуСделанный из кладовых, чили с куркумой и чечевицей в медленноварке невероятно просто приготовить и содержит полезные для вас ингредиенты. Вегетарианский обед в мультиварке идеально подходит для любого вечера недели!
Состав: фасоль, чечевица, бульон, лук, томатная паста, кокосовое молоко, тмин, куркума и другие специи
перейти к рецептуПростые ингредиенты собраны вместе в этом легком, согревающем блюдо в миске.Сливочно-картофельный суп для медленной варки легко приготовить, он не содержит молочных продуктов, глютена и имеет потрясающий вкус!
Состав: картофель красновато-коричневый, лук, бульон, сырые кешью, пищевые дрожжи и другие приправы
перейти к рецептуПростое и вкусное блюдо на растительной основе, тушеное мясо из тыквы, капусты и киноа в медленном приготовлении, сытное, питательное и наполненное всеми полезными ингредиентами.
Состав: кабачок, лебеда, капуста, помидоры, бульон, лук, чеснок, белый винный уксус, тмин, перец и другие специи
перейти к рецептуСуп из сладкого картофеля, яблока и куркумы, приготовленный в медленном огне, — это простой рецепт нарезки и капельки, который дает кремообразный питательный результат.Это хит для всей семьи, а также без глютена, без молочных продуктов, для веганов, палео и Whole30!
Состав: сладкий картофель, яблоко, картофель, бульон, кокосовое молоко, лук, чеснок, яблочный уксус, куркума и другие приправы
перейти к рецептуНасыщенный, сладкий и успокаивающий, сливочно-кукурузный суп с картофелем и кукурузой (без молочных продуктов), приготовленный в медленном приготовлении, очень просто приготовить вместе, и он такой сливочный без сливок! А поскольку вы можете использовать свежую сладкую кукурузу или замороженную, этот простой рецепт ужина обязательно станет любимым блюдом всей семьи в любое время года.
Состав: красновато-коричневый картофель, сладкий картофель, кукуруза, бульон, кокосовое молоко, лук, чеснок, белый винный уксус и другие специи
перейти к рецептуПростой рецепт: приготовь, перемешай, накрывай и вперед; Киноа энчилада медленного приготовления (без молочных продуктов и глютена) очень легко приготовить, она имеет восхитительный вкус и хорошо упаковывается на обед на следующий день.
Состав: киноа, консервированная черная фасоль, болгарский перец, лук, тмин, чесночный порошок, мягкий перец чили, томатный соус, нарезанные кубиками помидоры, жареные на огне, зеленый перец чили, сок лайма и соль
перейти к рецептуговядина
Рагу с колбасой, капустой и сладким картофелем — это суперпростое и очень удобное блюдо из одного горшочка, которое можно приготовить за считанные минуты.Уютный, вкусный рецепт без глютена и молочных продуктов, который можно приготовить в кастрюле быстрого приготовления, мультиварке или плите.
Состав: Колбаса из говядины, бульон, батат, капуста пурпурная, лук, яблочный уксус
перейти к рецептуМедленное приготовление Easy Beef & Bean Chili очень быстро готовится и каждый раз дает богатый, сытный результат. Налейте начинку и съешьте сегодня вечером чили!
Состав: говядина, фасоль, лук, болгарский перец, жареные на огне помидоры, чесночный порошок, порошок чили, тмин, сок лайма и соль
перейти к рецептуиндейка
Эти фрикадельки из индейки в крокпоте сочетают в себе фарш из индейки со свежим шпинатом, базиликом и маринарой для легкого приготовления безглютенового, безмолочного, палео и целого 30 рецепта!
Состав: фарш из индейки, соус маринара, базилик, шпинат, лук, чесночный порошок, пищевые дрожжи и соль.
перейти к рецептуОвощной суп с фрикадельками из индейки Crockpot Mini — это сытная еда, которую можно приготовить из одного горшка, в которой много всего хорошего. Рецепт без глютена, молочных продуктов, палео, целых 30, который понравится вашей семье.
Состав: фарш из индейки (или говяжьего фарша), лук, морковь, сельдерей, цуккини, помидоры, бульон, шпинат, итальянская приправа и другие специи
перейти к рецепту30+ рецептов мультиварки Dump and Go: белый цыпленок с чили
Доходность 8
Время приготовления 10 минут
Время приготовления 8 часов
Общее время 8 часов 10 минут
Белый куриный перец чили в Crockpot — это простой рецепт, приготовленный из полезных ингредиентов и восхитительно сливочный, без каких-либо молочных продуктов.Плюс еще 30+ рецептов дамп-и-мультиварки, я знаю, что вам понравится!
Ингредиенты
- 1 ½ фунта куриных грудок или бедер без кожи и без кожи
- 1 мелко нарезанная луковица
- 2 банки белых бобов объемом 15 унций, высушенные и промытые (например, Great Northern или cannellini)
- 1 банка 4,5 унции мягко нарезанного кубиками перец чили
- 1 стакан мягкой зеленой сальсы верде (томатилло сальса), разделенный на части
- 1 стакан куриного бульона
- 1 чайная ложка гранулированного чесночного порошка
- 1 чайная ложка молотого тмина
- ½-1 чайная ложка кошерной соли
- 4 столовые ложки сливочного сыра (традиционный или без молочных продуктов)
- авокадо, сметана (традиционная или без молока), измельченные чипсы из тортильи, нарезанный лук, кинза, свежий сок лайма, халапеньо, сыр Монтерей Джек или кусочки сыра без молока
Инструкции
Инструкции для медленноваркиДобавьте курицу, лук, белую фасоль, зеленый перец чили, 1 стакан сальсы верде, куриный бульон, чесночный порошок, тмин и соль в мультиварку на 6 литров.
Накрыть крышкой и варить 4-5 часов при сильной или низкой температуре 6-8 часов.
Раскройте курицу, удалите ее и измельчите двумя вилками или кубиками на куски.
С помощью погружного блендера перемешайте смесь зерен в течение 5-10 секунд. Или осторожно переложите от ½ до 1 стакана смеси бобов в блендер. Накрыть крышкой, взбить на сильном огне, затем снова добавить к чили и перемешать. Примечание: смешивание в течение всего нескольких секунд добавит кремообразности кремовой консистенции, сохраняя при этом текстуру большей части бобов.
Вылейте несколько столовых ложек смеси бобов в миску среднего размера. Добавьте сливочный сыр и перемешайте, пока он хорошо не смешается.
Добавьте курицу обратно в мультиварку вместе со смесью сливочного сыра, перемешивая до однородности. Попробуйте и при желании добавьте еще соли или сальсы.
Подавать с любыми начинками.
Добавьте курицу, лук, белую фасоль, зеленый перец чили, 1 стакан сальсы верде, куриный бульон, чесночный порошок, тмин и соль в скороварку на 6 литров.
Закройте крышку и установите на 20 минут под высоким давлением. Дайте высвободиться естественным путем в течение 10 минут, затем быстро отпустите.
Выполните оставшиеся шаги 4-6 медленноварки.
Добавьте курицу, лук, белую фасоль, зеленый перец чили, 1 стакан сальсы верде, куриный бульон, чесночный порошок, тмин и соль в большую голландскую духовку.
Накрыть крышкой, довести до кипения, затем убавить до кипения.Готовьте на умеренно-слабом огне под крышкой в течение 40-60 минут, пока курица не станет мягкой и легко измельчится вилкой, периодически помешивая.
Выполните оставшиеся шаги 4-6 медленноварки.
Примечания
Чтобы сделать перец чили более острым, используйте пряный зеленый перец чили и пряную сальсу-верде. Для этого рецепта я использую безмолочный сливочный сыр Kite-Hill (см. Ссылку выше в разделе ингредиентов). См. Сообщение в блоге для получения дополнительных заметок о рецептах и модификаций.Питание
Калорий: 248 ккал | Углеводы: 22 г | Белок: 26 г | Жиры: 6 г | Насыщенные жиры: 2 г | Полиненасыщенные жиры: 1 г | Мононенасыщенные жиры: 2 г | Транс-жиры: 1 г | Холестерин: 63 мг | Натрий: 860 мг | Калий: 753 мг | Клетчатка: 7 г | Сахар: 5 г | Витамин А: 322 МЕ | Витамин C: 9 мг | Кальций: 56 мг | Железо: 2 мг
Заявление об ограничении ответственности в отношении питанияЭтот пост содержит партнерские ссылки.
Поделиться
Медоварка Рецепт цыпленка с медом и чесноком от Tasty
Открывается в новом окнеОткрывается внешний сайт в новом окнеОткрывается внешний сайт
на 4 порции
- чашки меда (115 г)
- чашки соевого соуса с низким содержанием натрия (60 мл)
- 4 зубчика чеснока, измельченного
- 1 столовая ложка измельченного имбиря
- ½ чайной ложки хлопьев красного перца
- ½ чайной ложки черного перца
- 4 кожуры на куриной грудке, разрезанной пополам
- 2 стакана молодой моркови (245 г)
- 1 красный болгарский перец, тонко нарезанный
- 2 чашки цветков брокколи (500 г)
- соль по вкусу
- Калорийность 427
- Жиры 6 г
- Углеводы 43 г
- Клетчатка 5 г
- Сахар 34 г
- Протеин 50 г
Расчетные значения для одной порции.
- В миске среднего размера смешайте соевый соус, мед, чеснок, имбирь, красный перец и черный перец.
- Положите куриные грудки прямо на дно мультиварки, посолите и полейте медовым соусом.
- Готовьте курицу 1,5 часа на сильном огне.
- Добавьте морковь, брокколи и сладкий перец. Используя щипцы, смешайте курицу и овощи в мультиварке, чтобы все перемешалось и покрылось медовым соусом.
- Готовьте еще 1,5 часа на сильном огне.
- Выньте курицу из мультиварки и выложите кожей вверх на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Жарьте 2–3 минуты, пока кожица не станет золотистой и хрустящей. (необязательно)
- Подавать на тарелках с овощами, курицей и ложкой оставшегося медового соуса.
- Наслаждайтесь!
на 4 порции
- стакана меда (115 г)
- ¼ стакана соевого соуса с низким содержанием натрия (60 мл)
- 4 зубчика измельченного чеснока
- 1 столовая ложка измельченного имбиря
- ½ чайной ложки хлопьев красного перца
- ½ чайной ложки черного перца
- 4 кожуры на куриной грудке, разрезанные пополам
- 2 стакана молодой моркови (245 г)
- 1 красный болгарский перец, тонко нарезанный
- 2 стакана цветков брокколи (500 г)
- соль, до вкус
- Калорий 427
- Жир 6 г
- Углеводы 43 г
- Клетчатка 5 г
- Сахар 34 г
- Белок 50 г
Расчетные значения основаны на размере одной порции.
- В миске среднего размера смешайте соевый соус, мед, чеснок, имбирь, красный перец и черный перец.
- Положите куриные грудки прямо на дно мультиварки, посолите и полейте медовым соусом.
- Готовьте курицу 1,5 часа на сильном огне.
- Добавьте морковь, брокколи и сладкий перец. Используя щипцы, смешайте курицу и овощи в мультиварке, чтобы все перемешалось и покрылось медовым соусом.
- Готовьте еще 1,5 часа на сильном огне.
- Выньте курицу из мультиварки и выложите кожей вверх на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Жарьте 2–3 минуты, пока кожица не станет золотистой и хрустящей. (необязательно)
- Подавать на тарелках с овощами, курицей и ложкой оставшегося медового соуса.
- Наслаждайтесь!
У вас есть собственный рецепт, которым вы можете поделиться?
Crock Pot Creamy Tuscan Garlic Chicken Рецепт
БЕСПЛАТНО: 5 СЕКРЕТОВ БЫСТРОГО ЗДОРОВЫХ УЖИНОВ
ПОЛУЧИТЬ СЕЙЧАСЭтот пост может содержать партнерские ссылки, которые помогут сохранить этот контент бесплатным.(Полное раскрытие информации)
Этот пост спонсируется RidgeCrest Herbals. Все мнения принадлежат мне, и я делюсь только продуктами, которые мне лично нравятся. Спасибо за поддержку брендов, которые делают этот сайт возможным!
Рецепты мультиварки с низким содержанием углеводов отлично подходят для многих случаев. Слишком занят, чтобы готовить ужин? Используйте мультиварку. Слишком жарко, чтобы включить духовку? Используйте мультиварку. Весь день гулять? Используйте мультиварку. И этот кремовый тосканский рецепт курицы с чесноком — одна из моих новых любимых вещей, которые я готовлю!
Этот рецепт тосканской курицы в мультиварке действительно появился в первые месяцы после того, как моя дочь начала присматривать за детьми.Скажем так, мы не победили приток бесконечных респираторных вирусов, которые она приносила домой.
Я пробовала десятки добавок, но одна из них меня удивила — Clear Lungs от RidgeCrest Herbals. Это даже не обязательно было чем-то, что я думал, что мне нужно, пока я не попробовал и не почувствовал, что вдохнул свежий воздух прямо в моем доме. Это было такое потрясающее чувство. Фактически, я продолжаю принимать его, даже когда не болею.
Тогда я задался вопросом, какие продукты я могу есть, чтобы поддерживать свои легкие? Это одна из тех вещей, о которых мы не думаем изо дня в день, но то, без чего мы буквально не можем жить.И если вы меня знаете, вы знаете, что я верю, что еда — это лекарство. (Отказ от ответственности: просто для ясности, пожалуйста, не принимайте все, что я говорю, как медицинский совет!)
Преимущества чеснока
Оказывается, чеснок — один из тех продуктов, которые имеют невероятную пользу для легких. Одно исследование даже показало, что он снижает риск рака легких. Не говоря уже о том, что он может помочь снизить уровень холестерина, снизить общий риск рака и контролировать уровень сахара в крови. Он также обладает антибактериальными, противогрибковыми и противовирусными свойствами.*, *
Скажем так, это отличные новости для меня, как большого любителя чеснока! Некоторые из моих любимых рецептов с чесноком — это жареные стейки из капусты, чеснок, пармезан, брокколи и цветная капуста, и определенно все, что мне нравится с чесночным маслом, например, филе миньон.
Когда за последние несколько месяцев мы стали чаще болеть, это было прекрасным предлогом для создания большего количества рецептов с чесноком. Конечно, ничто не сравнится с удивительными качествами сырого чеснока, но его приготовление по рецептам является еще одним лучшим решением.И этот сливочный тосканский цыпленок с чесноком со шпинатом и вялеными помидорами — одно из лучших!
Как приготовить сливочную тосканскую курицу со шпинатом
Шаги по приготовлению сливочной тосканской курицы с чесноком в мультиварке очень просты. Мультиварка делает большую часть работы за вас! Вот основные части:
Приготовьте сливочный тосканский чесночный куриный соус
Единственное, что вам действительно нужно сделать, это приготовить соус для сливочного тосканского цыпленка.
Обжарить чеснок (наша звезда!) В небольшом количестве масла, затем добавить куриный бульон и сливки. Варите на медленном огне, чтобы соус немного загустел. На этом этапе он все еще будет довольно тонким, но покроет тыльную сторону ложки.
Как только это произойдет, убавьте огонь, чтобы соус не закипал, но все еще находился на очень слабом огне. Медленно вмешайте пармезан. Делайте это примерно по 1/4 стакана за раз, убедившись, что он растает, прежде чем добавлять еще. Продолжайте, пока не станет гладко. Это должно выглядеть так:
Приготовьте тосканского цыпленка в глиняной посуде
Вы можете приготовить другие части рецепта тосканской курицы с чесноком, пока соус кипит.Поместите курицу в мультиварку, затем приправьте морской солью, перцем и итальянской приправой. Сверху добавить нарезанные вяленые помидоры.
Полить курицу соусом. Постарайтесь нанести как можно больше на курицу, а не на ее дно, потому что то, что сверху, будет очень хорошо прилипать, поскольку оно готовится и придаст еще больше аромата.
Включите огонь и готовьте курицу с тосканским чесноком в Crock Pot в течение 3-4 часов в режиме High или 6-8 часов в режиме Low.
Добавьте шпинат.
Когда курица будет готова, выньте ее из мультиварки и накройте крышкой, чтобы она осталась теплой.Мы делаем это для того, чтобы шпинат легче было смешать с оставшейся жидкостью.
Включите мультиварку на High, добавьте шпинат и перемешивайте несколько минут, пока он не завянет. По сути, шпинат готовится на остаточном огне.
Подавать в мультиварке Цыпленок по-тоскански с чесноком
Вы можете вернуть цыпленка в мультиварку, чтобы согреться, если не подавать сразу. Выложите ложкой шпинат и жидкость.
Когда вы будете готовы подавать курицу с тосканским чесноком, переложите ее на тарелки и положите сверху шпинатом, вялеными помидорами и еще жидкостью из мультиварки.Будет так сочно !
Советы по созданию идеального рецепта тосканской курицы в глиняном горшочке
Я подобрал несколько советов, когда создал этот кремовый рецепт тосканской курицы с чесноком. Смотрите, чтобы ваш соус всегда был идеальным:
- Убедитесь, что соус подходящей толщины. Посмотрите на изображение выше, чтобы увидеть, каким оно должно быть — определенно достаточно толстым, чтобы покрыть тыльную сторону ложки, но все же легко налить. Вы можете разбавить его сливками, если он слишком густой, или добавить больше сыра пармезан, если он слишком жидкий.
- Сэкономьте время, приготовив соус заранее. Crock Pot Тосканская курица — это уже способ сэкономить время, но если вы хотите сделать его еще быстрее, вы можете приготовить соус заранее. Просто храните его в холодильнике, затем нагрейте и разбавьте по мере необходимости, прежде чем заливать курицу.
- При заливке соуса отдавайте предпочтение курице. Вы хотите, чтобы его было больше на курице и меньше на дне мультиварки. Таким образом, к курице прилипнет больше соуса, а мясо будет более сочным.Кроме того, верхняя часть курицы остается более толстой.
- Внимательно наблюдайте за шпинатом в конце. Быстро вянет! Только не допускайте медленного приготовления все время вместе со сливочной тосканской курицей с чесноком, потому что она превратится в кашицу. Шпинат должен входить только в конце.
- Сложите начинку высоко и сбрызните соусом. Когда вы будете готовы к подаче, не забудьте выложить начинку со дна мультиварки на курицу с тосканским чесноком на тарелке.Полейте курицу большим количеством соуса, чтобы сделать ее еще более сочной.
Наслаждайтесь пользой чеснока для ваших легких самым вкусным способом — а для еще большей поддержки возьмите бутылку Clear Lungs от RidgeCrest Herbals.
Читатель Любимые рецепты
Карточка рецепта находится ниже! Читатели, которые сделали это, также просмотрели следующие рецепты:
Crock Pot Рецепт сливочной тосканской курицы с чесноком
Сливочная тосканская курица с чесноком в мультиварке делает легкий обед с низким содержанием углеводов, который понравится всей семье.Всего 15 минут на подготовку по рецепту тосканской курицы в мультиварке!
Время приготовления 15 минут
Время приготовления 3 часа
Общее время 3 часа 15 минут
Порции 4 куриных грудки
Видео с рецептом
Нажмите на изображение ниже, чтобы посмотреть видео.Понравилось это видео? Подпишитесь на мой кулинарный канал на YouTube, чтобы получать полезные рецепты еженедельно! (Щелкните значок колокольчика, чтобы получить уведомление, когда я публикую новое видео.)
Ингредиенты
Нажмите подчеркнутые ингредиенты, чтобы увидеть, где их взять. Для просмотра ингредиентов выключите режим чтения Safari.
Инструкции
Нажмите на время в приведенных ниже инструкциях, чтобы включить кухонный таймер во время готовки.
Нагрейте масло в средней кастрюле на среднем огне. Добавьте чеснок и обжаривайте около минуты, пока не станет ароматным.
Добавьте сливки и куриный бульон. Доведите до слабого кипения, затем убавьте огонь и тушите около 10 минут. Соус все равно будет жидким, но достаточно густым, чтобы покрыть тыльную сторону ложки.
Тем временем поместите курицу на дно мультиварки. Слегка приправить итальянской приправой, морской солью и черным перцем. Сверху выложите вяленые помидоры.
Когда соус будет готов, держите его на слабом огне, но не на медленном огне. Вмешайте сыр пармезан, по 1/4 стакана за раз, до получения однородной массы. При желании отрегулируйте соль по вкусу.
Равномерно полейте курицу в мультиварке соусом. Постарайтесь нанести как можно больше соуса на курицу и меньше на ее нижнюю часть.
Готовьте 3-4 часа в режиме High или 6-8 часов в режиме Low.
Выньте курицу из мультиварки и отложите в сторону. Соус в мультиварке будет жидким из-за жидкости, выделяемой цыпленком, но на верхней части цыпленка будет липкий слой соуса.
Включите мультиварку на High, если это еще не сделано. Добавьте нарезанный шпинат и перемешивайте несколько минут, пока шпинат не завянет.
Верните курицу в мультиварку и положите сверху жидкость, шпинат и вяленые помидоры или просто полейте курицу, чтобы подавать.
Читателей, которым понравился этот простой рецепт, также сделали:
Примечания к рецепту
Размер порции: 1 большая куриная грудка с соусом и 1/4 от общего количества помидоров и шпината (1/4 от всего рецепта)
Видео, показывающее, как приготовить сливочную курицу с тосканским чесноком:
Нажмите здесь, чтобы перейти к видео по этому рецепту — оно находится прямо над списком ингредиентов. Это самый простой способ узнать, как приготовить сливочную тосканскую курицу с чесноком!
Пищевая ценность
Количество на порцию.Размер порции указан в примечаниях к рецепту выше.
Калорий 542
Жир 35 г
Белок 45 г
Всего углеводов
Чистых углеводов 8 г
Клетчатка 1 г
Сахар 1 г
Пищевая ценность предоставляется в качестве любезности. Есть вопросы по расчетам или почему у вас другой результат? Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой питания.
Хотите сохранить этот рецепт?
Создайте бесплатную учетную запись, чтобы сохранять любимые рецепты и статьи!
Зарегистрируйтесь, чтобы сохранить рецепты© Copyright Maya Krampf для Wholesome Yum. ЗАПРЕЩАЕТСЯ СНИМАТЬ СКРИНШОТ И НЕ КОПИРУЙТЕ / ВСТАВЛЯЙТЕ рецепт в социальные сети или на веб-сайты. Нам бы очень хотелось, чтобы вы вместо этого поделились ссылкой с фотографией. 🙂
Куриные грудки с карри в медленноварке и РАЗДАЧА
Рецепты медленного приготовления имеют такую блестящую и заманчивую концепцию. Я имею в виду, кто не захочет слить некоторые ингредиенты в волшебную машину и вернуться через несколько часов к декадентской домашней еде без какой-либо тяжелой работы с их стороны? Семьи с детьми, люди с плотным графиком или те из нас, кто много работает, могут получить пользу от такого замечательного помощника на кухне.Это почти как у повара, живущего в доме, как у богатых и знаменитых. К сожалению, рецепты мультиварки также имеют тенденцию к мягким водянистым результатам, когда вся текстура теряется где-то под запотевшей крышкой.
Я долго искал отличные рецепты мультиварки, и я знаю, что многие из вас тоже. Компания America’s Test Kitchen представила проверенную и опробованную кулинарную книгу Slow Cooker Revolution с именно этим — рецептами, которые готовятся в мультиварке, а также обеспечивают превосходный вкус, текстуру и, конечно же, простоту объединения всего этого.
Для меня America’s Test Kitchen — надежный источник. Я пользуюсь их рецептами годами и не нашла ни одного рецепта, который бы не впечатлил меня результатами. Они хороши. Я купил себе их кулинарную книгу, как только она вышла в прошлом году, и мне очень понравились рецепты. Вот что они сказали о создании этой книги:
После почти года тестирования, 1500 рецептов и 20 000 долларов, потраченных на продукты, мы кое-что узнали об использовании мультиварки…
Они, конечно, сделали, и совсем недавно выпустили новую книгу рецептов медленного приготовления, Slow Cooker Revolution, Volume 2: The Easy Prep Edition.Я еще не купил его, но, безусловно, куплю. Я действительно подарил обе эти поваренные книги моей маме в ее день рождения в прошлом месяце.
Сегодня я делюсь с вами одним из рецептов из той кулинарной книги, которая у меня есть, — Куриные грудки с карри, а также провожу раздачу этой замечательной кулинарной книги. Это не спонсируемая раздача; Я просто делюсь книгой, которой я сам очень наслаждаюсь, и знаю, что она может принести пользу и многим из вас. Следуйте инструкциям внизу сообщения, чтобы принять участие в розыгрыше.
Состав:
1 столовая ложка масла
2 измельченных луковицы
6 измельченных зубчиков чеснока
2 столовые ложки свежего имбиря, измельченного или мелко натертого
4 чайные ложки карри-порошка
1 столовая ложка томатной пасты
Куриный бульон 1 чашка
3 столовые ложки тапиоки Minute
6 разделенных на кости куриных грудок без кожи
1/2 стакана изюма
1/2 стакана йогурта из цельного молока
1/2 стакана нарезанного миндаля, поджаренного
1-2 столовые ложки измельченной свежей петрушки или кинзы
соль, перец
Инструкции: Так как в моем доме только двое взрослых, на рисунках ниже вы увидите половину ингредиентов.
Нагрейте сковороду на среднем огне, добавьте масло, лук, чеснок, имбирь, порошок карри и томатную пасту примерно на 5 минут, пока лук не станет мягким. (Вы также можете объединить все эти ингредиенты в миске и готовить их в микроволновой печи в течение 5 минут, но я предпочитаю использовать плиту.)
Переложите в мультиварку. Влейте куриный бульон и смешайте с тапиокой.
Тапиока — это загуститель, который загустит жидкость, в которой будет готовиться курица.
Приправить куриные грудки солью и перцем и прижать к жидкости. Для этого рецепта вы можете использовать куриные грудки без костей или с костями.
Накройте крышкой и готовьте на медленном огне 3 1 / 2-6 часов, в зависимости от вашей мультиварки и размера куриных грудок. Начните проверять температуру курицы через 2 с половиной часа. Температура курицы не должна превышать 165 градусов по Фаренгейту в центре, когда вы проверяете ее с помощью мгновенного термометра.
Если вы используете куриные грудки без костей, они будут готовиться НАМНОГО быстрее, так что учтите это.
Добавьте изюм и дайте ему вариться примерно 10 минут, пока изюм не станет мягким.
Выньте курицу, снимите жир сверху и выбросьте. В небольшой миске смешайте йогурт примерно с 1/4 стакана теплого соуса, в котором готовилась курица. Добавьте его к остальному соусу. Подавайте курицу с соусом и украсьте жареным миндалем, петрушкой или кинзой.
Карри из куриных грудок в мультиварке и РАЗДАЧЕ
Общее время
Автор: Ольга Фабрика вкусов
Тип рецепта: Entree
- 1 столовая ложка , измельченный
- 6 измельченных зубчиков чеснока
- 2 столовые ложки свежего имбиря, измельченного или мелко натертого
- 4 чайных ложки карри порошка
- 1 столовая ложка томатной пасты
- 1 чашка куриного бульона
- 3 столовые ложки Minute Tapioca
- 6 костей разделенные куриные грудки, без кожицы (можно также использовать без костей)
- ½ стакана изюма
- ½ стакана цельномолочного йогурта
- ½ стакана нарезанного миндаля, поджаренного
- 1-2 столовые ложки свежей петрушки или кинзы, измельченной
- соль, перец
- Нагрейте сковороду на среднем огне, добавьте масло, лук, чеснок, имбирь, порошок карри и т. Д. омато пасты примерно на 5 минут, пока лук не станет мягким.(Вы также можете объединить все эти ингредиенты в миске и готовить их в микроволновой печи в течение 5 минут, но я предпочитаю использовать плиту.)
- Переложите в мультиварку. Влейте куриный бульон и смешайте с тапиокой.
- Тапиока — это загуститель, который загустит жидкость, в которой будет готовиться курица.
- Приправьте куриные грудки солью и перцем и положите их в жидкость. Для этого рецепта вы можете использовать куриные грудки с косточкой или без костей.
- Накройте крышкой и готовьте на медленном огне 3½-6 часов, в зависимости от вашей мультиварки и размера куриных грудок. Начните проверять температуру курицы через 2 с половиной часа. Температура курицы в центре не должна превышать 165 градусов по Фаренгейту. Если вы используете куриные грудки без костей, они приготовятся НАМНОГО быстрее, так что учтите это.
- Добавьте изюм и дайте ему вариться примерно 10 минут, пока изюм не станет мягким.
- Выньте курицу, снимите жир сверху и выбросьте.В небольшой миске смешайте йогурт примерно с стакана теплого соуса, в котором готовилась курица. Добавьте его к остальному соусу.
- Подавайте курицу с соусом и украсьте обжаренным миндалем и петрушкой или кинзой.
3.2.2265
Этот розыгрыш ЗАКРЫТ.
Поздравляем Милу и Анастасию с победой :). Спасибо всем, кто принял участие.
Вот удивительная кулинарная книга, о которой я говорил ранее, и которая двое из вас выиграет.
Правила розыгрыша:
Чтобы принять участие, следуйте инструкциям в лотерее ниже. Розыгрыш будет открыт с сегодняшнего дня до полуночи 10.03.14. Есть много разных вариантов участия в этой розыгрыше, и только один обязателен для участия. Остальные не являются обязательными, но увеличивают ваши шансы на победу.
Ответьте на этот вопрос в разделе комментариев ниже: Что вы любите готовить в мультиварке? Если вы мало пользуетесь мультиваркой, какие рецепты вы бы хотели научиться готовить?
Розыгрыш лотереи
Иногда у Rafflecopter возникают технические проблемы.Если по какой-то причине вы не можете войти, попробуйте позже, и, вероятно, это сработает.
Условия и положения: будут выбраны ДВА победителя случайным образом с помощью Rafflecopter. У победителей есть 48 часов, чтобы ответить мне, указав свое полное имя и почтовые адреса, или я выберу кого-нибудь другого. Розыгрыш открыт в США и за рубежом. Все участники в возрасте до 18 лет должны иметь разрешение родителей для участия.
Я объявлю победителей в ЭТОМ сообщении в блоге и, как всегда, свяжусь с ними напрямую по электронной почте.
* Это не рекламная раздача. Все продукты были куплены мной, и все мнения действительно мои.
Цыпленок сальсы в медленном приготовлении (ужин на двоих)
Теплый и острый цыпленок в медленном приготовлении сальсы (ужин на двоих) подается с рисом с кинзой и лаймом. Сделайте это с куриной грудкой без кожи и без костей или с куриными бедрами.
Итак, в 2017 году я публикую свой первый рецепт мультиварки. Я долгое время говорил себе, что у меня не будет мультиварки.
Когда я работал в офисе, коллега посоветовал мне купить мультиварку, чтобы ужин был готов, когда я вернусь домой.
Мысль о том, чтобы оставить его включенным на весь день на кухне, пока меня нет дома, ужаснула меня.
Я знаю, что они спроектированы так, чтобы они не загорелись, но я не мог быть на работе 8 часов и не волновался, если бы моя квартира все еще стояла.
Перенесемся в несколько месяцев назад, когда мне нужно было купить две мультиварки для проекта клиента. Это означало оставить их потом.
Вот я с мультиваркой на 1,5 литра и мультиваркой на 6 литров и не знаю, что делать.
Малыш слишком мал, чтобы готовить еду, но было бы идеально хранить закуски теплыми, например, соусы и фрикадельки.
Я хотел использовать свою 6-литровую мультиварку для нескольких приемов пищи, прежде чем публиковать какие-либо рецепты из нее, поскольку я был новичком в этой концепции.
Я спросил у друзей, какие рецепты мне следует приготовить.
Одна подруга, работающая мама, рассказала мне, что готовит курицу сальсу в медленном огне для своей семьи.Я могу понять почему!
Все, что вам нужно сделать, это положить все в мультиварку и дать готовиться. Когда курица будет готова, ее измельчите. Не нужно ничего предварительно вырезать.
Я внес несколько изменений в исходный рецепт, который она мне дала, например, уменьшил его до обеда на двоих, но концепция осталась прежней.
Вы даже можете использовать мой рецепт домашней свежей садовой сальсы.
Подавайте с рисом со сметаной сверху, чтобы получилось сытное блюдо.
Несколько вещей, которые я узнал, изучая рецепты мультиварки:
1.В большинстве рецептов слишком много порций. Я приготовила своему другу чечевичный и колбасный суп из мультиварки.
Однако у меня осталось слишком много супа, чтобы съесть всю неделю. В то время у меня не было места в морозильной камере, поэтому заморозить ее было невозможно.
Другие рецепты требуют больших кусков мяса, которые могут быть подходящими, когда мои родители и брат навещают меня, но не для одинокого меня.
2. Некоторые рецепты требуют приготовления перед использованием мультиварки.
Я думал, дело в том, что мультиварка убирает руки? Если я собираюсь подрумянить мясо, то можно закончить готовить его на плите.
Плюс, кто действительно не спит по утрам, чтобы готовить, прежде чем положить все в мультиварку?
3. Приготовление по большинству рецептов занимает 7-8 часов при слабом приготовлении, но обычно вы можете ускорить приготовление, приготовив 4-6 часов при сильном приготовлении.
Я не хочу делать заявление о одеяле, поскольку, возможно, есть рецепт, в котором время приготовления имеет значение, но пока я заметил, что пока мясо готовится, вы можете выбрать более короткое время приготовления.
Я приготовил курицу сальсу на обоих режимах, чтобы подтвердить эту теорию.Таким образом, если вы бежите на работу, вы сможете готовить его в течение 8 часов.
Или, если вы работаете дома, как я, вы можете подождать до полудня, чтобы все подготовить.
Основываясь на этих трех вещах, я разрабатываю рецепты мультиварки, чтобы приготовить ужин на двоих (в идеале моя цель — 4 порции, достаточно, чтобы реально накормить 2 человек), чтобы у меня было мало времени на приготовление заранее и чтобы приготовить взаимозаменяемые блюда. раз, чтобы соответствовать вашему расписанию.
Этот цыпленок с сальсой в мультиварке соответствует всем трем требованиям.Наслаждаться!
Урожайность: 4 порции
Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 8 часов
Общее время: 8 часов 15 минут
Теплый и острый медленный тушеный цыпленок (ужин Для двоих) подается с рисом с кинзой и лаймом. Сделайте это с куриной грудкой без кожи и без костей или с куриными бедрами.
Ингредиенты
- 1 большая куриная грудка без кожи без костей или 2 куриные бедра без кожи без костей, размороженные и промокшие насухо
- Соль по вкусу (желательно кошерная)
- 1 стакан сальсы (домашнего или купленного в магазине)
- 1 стакан консервированные черные бобы, высушенные и промытые
- 1 стакан свежих или замороженных кукурузных зерен
- 1 столовая ложка свежего сока лайма (примерно 1-2 лайма)
- 4 унции сливочного сыра, нарезанный на 4 части
- 1 столовая ложка нарезанной свежей кинзы
- Приготовленный рис и сметана для сервировки
Инструкции
- В мультиварку на 6 литров добавьте курицу.Сверху посыпаем солью.
- Добавьте сальсу, черную фасоль, кукурузу и сок лайма, убедившись, что курица покрыта крышкой. Добавьте кусочки сливочного сыра.
- Накрыть крышкой и варить на сильном огне в течение 4-6 часов или на слабом в течение 8-10 часов или до тех пор, пока курица не сварится и не развалится вилкой.
- Измельчите курицу 2 вилками. Смешайте все вместе, пока сливочный сыр не расплавится и не станет однородным. Добавьте кинзу. Подавать с рисом со сметаной.
Вы приготовили этот рецепт?
Сообщите мне, что вы думаете! Оцените рецепт выше, оставьте комментарий ниже и / или поделитесь фотографией в Instagram, используя #HITKrecipes Все рецепты протестированы в U.S. кухня с американскими ингредиентами на обычном уровне с использованием обычной газовой духовки. Результаты могут отличаться.
Рецепт супа из куриной тортильи в медленном приготовлении — эволюционирующий стол
Суп из куриной тортильи в медленном приготовлении — ЛУЧШИЙ легкий рецепт ужина в будние дни. Быстро добавьте курицу, мексиканскую приправу для тако, бульон, сальсу, консервированную кукурузу и бобы утром в мультиварку и приходите домой к здоровой трапезе! Завершите его хрустящими чипсами из тортильи, авокадо, кинзой и сметаной — блюдо, которое понравится всей семье.
Более прохладная погода и плотный график работы означают, что рецепты супов начинают появляться на обеденном столе.
И этот суп из куриной лепешки в мультиварке — НАСТОЯЩИЙ один из ЛУЧШИХ рецептов супа.
(Или мультиварка, если хотите так называть!)
Очень легко быстро выйти из дома утром. Я говорю: добавьте курицу, бульон, приправы, консервированную кукурузу, бобы, банку сальсы и вперед!
Вернувшись вечером домой, вас встретит дурманящий аромат.
Как только вы окунетесь в этот ароматный суп (благодаря домашней приправе тако), вы поймете, почему это один из наших любимых рецептов в будние дни.
Как будто этого недостаточно для приготовления идеального супа, он тоже ПОЛЕЗНЫЙ! Ага, он сделан из цельных пищевых ингредиентов, здесь нет жирных сливок!
Так что установите, забудьте об этом и приготовьте эту утешительную еду, ожидая вас, когда вы вернетесь домой, вы это заслужили!
Состав
Простые ингредиенты, которые вам понадобятся для приготовления супа из тортильи в мультиварке, включают:
- Куриные грудки .Это лучший нарез, поскольку он состоит из нежирного мяса, которое легко размягчается при медленном приготовлении. Вы также можете использовать куриные бедра для лучшего результата.
- Сальса . Сальса среднего размера вместо нарезанных кубиками помидоров придает этому супу большую часть томатного аромата и специй. Домашняя сальса из жареных помидоров — еще один отличный вариант!
- Приправа для тако . Домашняя смесь приправ для тако — это самый быстрый способ придать вашему рецепту аутентичный мексиканский вкус. Если вы не хотите отдавать себя в собственность, вы можете выбрать из множества купленных в магазине пакетов.
- Кукуруза . Как консервированная сладкая кукуруза, так и замороженная кукуруза отлично подойдут.
- Черная фасоль . В этом рецепте используется консервированная фасоль. Обязательно промойте и слейте воду перед добавлением в суп!
- Лайм . Свежевыжатый сок лайма придает тако-супу немного больше кислотности. Лимон можно заменить, если он есть под рукой.
- Тортилья Чипсы . Это для сервировки, вы определенно не захотите забыть об этом из-за потрясающего хруста!
Как приготовить суп из куриной тортильи в мультиварке
Основные этапы приготовления супа из тортильи в медленном огне просты. Более подробные сведения о количестве ингредиентов см. В таблице рецептов ниже.
Добавить ингредиенты в мультиварку
Наполните мультиварку ингредиентами, соблюдая этот конкретный порядок: начните с курицы, затем влейте бульон и сальсу (обязательно приподнимите курицу, чтобы она попала под нее и не подгорела до дна. горшка). Затем добавьте приправу, кукурузу и бобы, смешав приправу с кукурузой и бобами, чтобы аромат распространился повсюду.
Готовить в мультиварке
Установите в мультиварке высокую температуру на 4–6 часов или низкую на 6–8 часов. Это время для мультиварки на 6 литров, суп можно приготовить немного раньше, если у вас есть мультиварка на 8 литров.
Измельченная курица
Либо раздвиньте кастрюлю двумя вилками на разделочной доске руками (сначала нужно дать курице остыть!), Либо добавьте ее в миксер. Делайте это в течение последних 30 минут приготовления, затем верните курицу в кастрюлю, чтобы она впитала аромат супа.
Подавать с жареным картофелем
Но подождите! Откуда тут «тортилья»? В самом конце!
Добавьте немного измельченных чипсов тортильи в верхнюю часть супа непосредственно перед подачей на стол. Если слишком долго сидеть в жидкости, они станут мокрыми, поэтому лучше добавлять их во время еды.
Обслуживание
Хотя этот рецепт супа из тортильи в мультиварке имеет невероятный вкус, добавление разнообразных начинок может сделать его еще лучше!
Вот несколько моих любимых завершающих штрихов к супу из тортильи:
- Измельченные чипсы из тортильи <- Обязательно !!
- Ломтики авокадо
- Сметана — Или безмолочная сметана от Tofutti.
- тертый сыр — сыр чеддер, мексиканская смесь или монтеррейский джек — все это имеет прекрасный вкус!
- Свежая кинза
- Нарезанный халапеньо
- Домашний гуакамоле
Приготовление еды и хранение
- To Prep-Ahead: Поскольку вкусовые качества со временем будут улучшаться, этот суп можно приготовить заранее. Просто подождите, чтобы добавить чипсы и начинку из тортильи до подачи на стол.
- Хранить: Остатков супа в герметичном контейнере в холодильнике хватит на 3-4 дня.
- Для заморозки: Этот рецепт очень хорошо замораживается. Запечатайте в контейнере, пригодном для заморозки, на срок до 6 месяцев.
- Для разогрева: Нагрейте в кастрюле на плите на среднем или слабом огне или в микроволновой печи, пока не прогреется.
Могу ли я сделать это в мгновенном банке?
Этот суп из лепешек в мультиварке можно легко приготовить в Instant Pot. Вы можете узнать, как это сделать, в этой публикации Instant Pot Chicken Tortilla Soup или прочитать краткие инструкции ниже!
Instant Pot Инструкции:
- Добавьте все ингредиенты в емкость для быстрого приготовления на 6 литров.
- Поднимите куриные грудки, чтобы убедиться, что под ними есть жидкость.
- Установите в кастрюле быстрого приготовления на высокое давление и готовьте в течение 8 минут.
- Дайте естественному сбросу давления 10 минут.
- После того, как курица будет приготовлена, измельчите ее и оставьте на 10 минут в супе перед подачей на стол.
Часто задаваемые вопросы
Мультиварку какого размера мне следует использовать? Медленные плиты — это чрезвычайно доступный кухонный прибор, который стоит того места, которое занимает на вашей кухне.Они бывают разных размеров, но я настоятельно рекомендую вам приобрести по крайней мере 6-QT Crock-Pot .
Это даст вам достаточно места для приготовления больших партий белых куриных фрикаделек с чили и куриных фрикаделек.
Вкладыши для медленноварок — отличный вариант для использования, если вы хотите упростить уборку. Их можно выбросить после каждого использования, чтобы ваша мультиварка оставалась чистой!
Могу ли я использовать Rotel вместо сальсы в супе из тортильи?Совершенно верно! Обязательно купите Rotel с зеленым перцем чили и используйте такое же количество.
Как приготовить крем-суп из куриной тортильи?Добавьте немного сметаны или молока. Вы даже можете сделать это с помощью веганских и безмолочных альтернатив.
Как я могу изменить уровень специй в этом супе?Это основное блюдо на 3-4 балла из 10 по шкале специй. Чтобы уменьшить огонь, возьмите мягкую сальсу и уменьшите количество кайенского перца в приправе для тако своими руками. Чтобы усилить жар, возьмите острую сальсу, добавьте кайенский перец в домашнюю приправу для тако и добавьте нарезанный свежий перец халапеньо.
Советы и рекомендации экспертов
- Сделать с нуля. Смешивание домашней приправы для тако дает лучший вкус.
- Измельчите и замочите. Положите измельченную курицу в суп как минимум за 30 минут до подачи, чтобы он впитал сок.
- Приправить. Выберите среднюю или острую сальсу и добавьте немного кайенского перца в приправу для тако.
- Тонны начинки. Проявите творческий подход и попробуйте авокадо, халапеньо, кинзу, сметану и многое другое.
- Подготовьтесь заранее. Этот суп со временем становится лучше, его можно охладить или заморозить, чтобы его можно было легко приготовить.
Еще рецепты здоровых супов
Комфортная еда тоже может быть полезной, хотите верьте, хотите нет! Согрейтесь любым из этих уютных рецептов:
Курино-овощной суп быстрого приготовления в горшочке
Тикка Масала с курицей в медленноварке
Куриный суп с лапшой быстрого приготовления
Карри с курицей в медленном приготовлении
Куриный суп с диким рисом в горшочке быстрого приготовления
Лучшие рецепты здоровых супов
Рецепт супа из куриной тортильи в медленноварке
Куриный суп с тортильей в медленноварке — ЛУЧШИЙ легкий рецепт ужина в будние дни.Завершите его хрустящими чипсами из тортильи, авокадо, кинзой и сметаной — блюдо, которое понравится всей семье.
Общее время 6 часов 10 минутСостав
- 1 ½ фунты куриная грудка
- 16 унция $ 12.99 банка сальсы мягкий или средний *
- 5 чашки куриный бульон
- 3 Ст.домашняя приправа для тако *
- ½ чайная ложка поваренная соль пробовать
- 15 унция $ 12.99 может черная фасоль промыты и осушены
- 15 унция может цельнозерновая кукуруза осушенный
- 3 Ст. лаймовый сок или лимонный сок
Инструкции
Положите куриные грудки на дно мультиварки.
- Налейте в мультиварку сальсу и куриный бульон и соберите куриные грудки, чтобы под них попало немного жидкости.
Добавьте в мультиварку бобы, кукурузу, приправы и сок лайма. Хорошо перемешайте жидкость, накройте крышкой и варите 6-8 часов на медленном огне или 4-6 часов на высокой.
К последним 30 минутам приготовления измельчите курицу.Оставьте готовиться последние 30 минут.
Подать суп из куриной тортильи с чипсами из тортильи, сметаной, кинзой и зеленым луком. Наслаждаться! См. Этот рецепт в Плане здорового питания №5
Видео с рецептами
Примечания к рецепту
- Используйте мягкую сальсу, если вы не любите специи, и среднюю сальсу, если вам нравится более острый суп.
- Если вы не хотите готовить целую партию приправы для тако, вы можете заменить смесь следующим образом:
- 1 ст. тмин , 1 ч. порошок чили , 1 ч. перец , ¼ ч. чесночный порошок , от до ¼ ч. Л. кайенский перец, ½ ч. Л. перец черный
- Используйте 1 — 1 ½ чайной ложки соли. Всего .
- Хранить: Остатков супа в герметичном контейнере в холодильнике хватит на 3-4 дня.
- Чтобы заморозить: Этот рецепт очень хорошо замораживается. Запечатайте в контейнере, пригодном для заморозки, на срок до 6 месяцев.
Пищевая ценность
Рецепт супа из куриной тортильи в медленноварке
Сумма на порцию
калорий 202 Калорий в составе жира 27
% дневная стоимость *
Жиры 3 г 5%
Холестерин 54 мг 18%
Натрий 971 мг 42%
Калий 712 мг 20%
20%
20% Углеводы
Клетчатка 5 г 21%
Сахар 1 г 1%
Белок 23 г 46%
Витамин A 365IU 7%
Витамин C 15.3 мг 19%
Кальций 41 мг 4%
Железо 2,5 мг 14%
* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.