10 рецептов для кормящей мамы: вкусное питание при грудном вскармливании новорожденного от Nutrilak
23.09.2019 192201
Кормящая мать должна хорошо питаться. Причем важно получение сбалансированного комплекса витаминов, жиров и углеводов. Также существуют некоторые ограничения, которые следует учитывать при составлении меню. Мы подобрали несколько рецептов, которые станут хорошим подспорьем в организации правильного, полноценного, а главное, вкусного питания.
Особенности питания
Это важно!
Подавляющее большинство специалистов сходится во мнении, что кормящей маме не нужны специальные диеты.
Лучшим средством для лактации, хорошего самочувствия и здорового сна является сбалансированное правильное питание.
Оно поможет в накоплении нужных сил и поддержании здоровья. «Основное требование к питанию – включение разнообразных продуктов и блюд с достаточным содержанием белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ и других биологически активных соединений»*. В рацион следует вводить нежирные сорта мяса и рыбы, регулярно потреблять молокопродукты, овощи и фрукты, крупы. Однако имеется ряд ограничений, которые следует учитывать, чтобы не доставлять дискомфорта себе и малышу. Прежде всего, из рациона следует исключить или свести к минимуму:
- крепкий чай и кофе. Лучше заменить их травяными отварами, компотами;
- фаст-фуд. Также не следует злоупотреблять сладкими газированными водами;
- острую и жирную пищу. Она может вызвать дискомфорт не только у мамы, но и у малыша;
- шоколад и алкоголь. Они являются сильными аллергенами.
Сколько калорий нужно кормящей маме
В период грудного вскармливания женщина нуждается в дополнительных калориях. На выработку молока организму требуется не более 500–600 ккал. Нормы физиологической потребности в основных пищевых веществах и энергии для кормящих матерей в сравнении с женщинами детородного возраста приведены в таблице.
Энергия и пищевые вещества |
Базовая потребность женщины в возрасте 18–29 лет |
Дополнительно |
|
|
в первые 6 мес. лактации |
после 6 мес. |
||
|
Энергия, ккал |
2200 |
|
450 |
|
Белки/в том числе животного происхождения |
66/36 |
40/26 |
30/20 |
|
Жиры, г |
73 |
15 |
15 |
|
Углеводы, г |
318 |
40 |
40 |
Но это не значит, что следует начинать налегать на еду. В первую очередь дополнительные калории материнский организм берет из накопленных во время беременности излишков и только во вторую – из поступающей пищи. Это позволяет сбросить вес, не устраивая разгрузочных дней или не садясь на строгую диету.
Кормление и лекарства
Рецепты блюд для кормящей мамы
Как уже отмечалось, рацион кормящей женщины должен быть полезным, питательным и разнообразным. Мы предлагаем 10 рецептов, которые позволят сформировать меню на целый день. Можно выбрать блюда на завтрак, обед, ужин или для легкого перекуса.
Ленивые вареники
Для приготовления потребуется около 0,5 кг нежирного творога, яйцо (если боитесь аллергенов, лучше брать 2 перепелиных), 2 ст. ложки муки, 4 ст. л. манной крупы и немного сахара. Из всех продуктов приготовить тесто и раскатать его в нетолстые колбаски. Нарезать их на куски: полешки, ромбы. Готовые вареники аккуратно помещаются в кипящую воду на 2–3 мин. (до всплывания). После этого убираются шумовкой в тарелку. Часть кусочков можно заморозить.
Творожник
2 ст. л. манки залить 100 мл молока и дать настояться (чтобы крупа разбухла). В готовую смесь прибавить пачку (200–250 г) нежирного творога и 2 яйца. В качестве подсластителя подойдут сухофрукты или немного сахара. Тщательно перемешать все ингредиенты и поместить смесь в жаростойкую посуду (можно использовать силиконовые формочки). Выпекать в духовке при температуре 180–200 °С 30–40 мин. Дать остыть и полезный полдник готов!
Сырные блинчики
Для приготовления потребуется 6 ст. л. муки (лучше использовать цельнозерновую), 100 г сыра (натереть на мелкой терке), измельченный укроп, 2 стакана кефира (следует брать обезжиренный), 2 яйца, щепотку соли и разрыхлитель. Продукты смешать и довести тесто до состояния блинного горячей водой. Выпекайте как обычные блинчики.
Овсяные оладьи с яблоками
Существует несколько вариантов приготовления этого вкусного и простого блюда. Стакан овсяных хлопьев заливают стаканом нежирного кефира и оставляют на несколько часов (можно на ночь). Чтобы ускорить процесс, можно использовать горячую воду. В этом случае на запаривание уходит не более 5–10 мин. В это время на крупной терке натирается яблоко (если плоды мелкие, можно взять два). В миску с овсянкой также прибавляют яйцо, 3 ст. л. муки, сахар (по вкусу) и чайную ложку разрыхлителя. По желанию можно использовать корицу. Тесто хорошо перемешивают и выкладывают ложкой на разогретую сковородку. Обжариваются оладьи по 2–3 мин. с каждой стороны.
Маффины из брокколи
200 г капусты отварить и измельчить. Взбить 4 яйца и полстакана (100 мл) молока. Соединить компоненты и прибавить 4–5 ст. л. цельнозерновой муки, разрыхлитель, соль. Если хотите, можете положить рубленый укроп. Тесто хорошо перемешать и разложить по формочкам. Запекать в духовке при температуре 170–180 °С 20 минут (до золотистой корочки).
Овощной крем-суп
Для приготовления можно использовать любые любимые овощи. Традиционно применяют картофель, цветную капусту, лук и морковь. В овощной бульон закладываются порезанные овощи и варятся до готовности. Суп пюрируют блендером для получения однородной массы. Для украшения используется зелень и сухарики.
Гречневая запеканка
В смазанную маслом жаропрочную форму слоями выкладываются заранее приготовленная гречневая крупа и тушенное с луком и йогуртом куриное мясо (лучше использовать филе). Слои поливаются смесью из взбитых с йогуртом яиц. Сверху блюдо посыпается тертым сыром. Форма помещается в разогретую духовку на 30–40 минут.
Куриные наггетсы
Вымытое куриное филе следует пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. В готовый фарш добавить рубленый лук и укроп, немного посолить. Из смеси следует скатывать шарики, обмакивать во взбитое яйцо, а затем в панировочные сухари. Запекать наггетсы в духовке при температуре 200 °С в течение 30 мин.
Полезные котлетки
Овсяные хлопья измельчить в блендере. Соединить их с фаршем из индейки и натертым на мелкой терке кабачком. Прибавить яйцо и укроп. Тщательно перемешать и сформировать котлеты. Их можно запечь в духовке или приготовить на пару.
Люля-кебаб из телятины с сыром
Для этого блюда используется фарш из говядины. В него прибавляются натертый на крупной терке сыр, петрушка, укроп и кинза (если она ранее входила в рацион). Тщательно перемешать фарш и сформировать из него колбаски. Их можно готовить на гриле или запекать в духовке.
Выводы
Грудное вскармливание позволяет ребенку получать полноценное питание, и маме в большинстве случаев для организации лактации не требуется прикладывать особых усилий.
Это важно!
Важно ограничить себя в приеме возможных аллергенов, кушать качественную и разнообразную пищу.
Причем создать вкусное и полезное меню не так уж и сложно. Главное – немного фантазии и хорошие рецепты.
Видео «О питании беременных и кормящих мам»
Сергеева Светлана Николаевна, врач-педиатр, к.м.н., ведущий научный сотрудник лаборатории возрастной нутрициологии Института питания
(20 оценок; рейтинг статьи 4.7)
рецепты блюд для кормящих — 25 рекомендаций на Babyblog.ru
Из интернета
Список запрещенных продуктов при грудном вскармливании
Перечень запретов в питании выглядит довольно внушительно, но не стоит унывать: разрешенных продуктов гораздо больше. О том, что можно кушать кормящей женщине, можно узнать в этой статье.
Запрещенные продукты для кормящей мамы следующие:
1. Жирное мясо, сало, копченые колбасы, окорок и т.д.
Жирная пища вызывает запоры не только у мамочки, но и у ребенка. Кроме того, высокая калорийность такой еды быстро поможет набрать лишний вес. Избыток животных жиров повышает холестерин.
2. Рыба
Рыба очень важна в рационе мамы как источник легкоусвояемого белка. Но, в связи с тем, что это продукт достаточно аллергенный, употреблять его нужно осторожно, не ранее 3-4 месяца со дня рождения ребенка. При выявлении аллергической реакции рыба совсем исключается из рациона. Сюда же можно отнести и такой продукт, как рыбная икра.
3. Полуфабрикаты быстрого приготовления
К этой группе можно отнести лапшу быстрого приготовления, замороженные пельмени, чебуреки, блинчики, котлеты, голубцы и т.д. Такую еду точно нельзя есть кормящим мамам, так как сырье часто используется самого низкого качества, а вкус блюда улучшается множеством химических добавок, например, глутаматом натрия.
Любая «химия» в меню кормящей женщины способна негативно отразиться на ребенке в виде аллергии и ухудшения самочувствия
4. Острые соусы и приправы
Сюда входят острый красный перец, соус чили, горчица, кетчуп, черный перец, карри, корица, свежий репчатый лук, чеснок, блюда кавказской и индийской кухни. Любительницам остренького придется обойтись некоторое время достаточно пресной едой. Острая и пряная пища может значительно повлиять на вкус молока, делая его неприятным для младенца. Ребенок бросит грудь, и ГВ окажется под угрозой. Кроме того, такие приправы разжижают стул, и у крохи может начаться диарея.
5. Соленья, покупная и домашняя консервация
Любые консервы нежелательны при грудном вскармливании. Это относится и к домашней консервации. В большинство рецептов входит очень много соли и разнообразных приправ, избыток которых способен повлиять на вкус молока. Кроме того, при употреблении консервов всегда есть риск заражения смертельной бактерией ботулизма.
6. Шоколад и другие сладости
Во время ГВ кормящим мамам лучше отказаться от сладкого, так как сладости способствуют появлению колик и диатеза у малыша. Шоколад, особенно черный, содержит значительную дозу кофеина. Некоторые младенцы довольно чувствительны к этому веществу и могут отреагировать на шоколадку в мамином меню нарушениями сна и повышенной возбудимостью. Если очень хочется чего-то сладенького, то можно позволить себе немного белого шоколада, зефира или пастилы. Употреблять сладкое желательно один раз в день за 1,5 часа до кормления и в очень ограниченном количестве.
7. Сдобная выпечка
Многие мамочки любят выпечку, часто делают ее сами. Но в период ГВ такая еда не полезна. Рафинированная мука, большое содержание сдобы, сладкая или жирная начинка в пирожках или булочках делают их опасными продуктами для кормящей мамы. Такая пища будет способствовать запорам у мамы, коликам и диатезу у ребенка.
8. Цитрусовые фрукты
Цитрусовые содержат большое количество витамина С, это несомненный плюс, но содержащиеся в них вещества могут и негативно повлиять на малыша, вызывая аллергические реакции. Именно с этим сегментом фруктов кормящим мамам следует быть очень осторожными.
9. Продукты красного цвета
Какие продукты относятся к этой категории? Все, что имеет красный оттенок, — это томаты, красный сладкий перец, красная рыба, красные яблоки, гранат, ягоды (клубника, малина, клюква и т.д.). Благодаря особому пигменту, из-за которого продукт приобретает красную окраску, эта еда и оказывается под запретом. Именно он является сильнейшим аллергеном.
10. Молочная продукция высокой жирности и цельное молоко
Многие мамочки удивляются, почему запрещены молоко и жирная молочная продукция, ведь это полезные продукты, содержащие большое количество кальция. Все дело в том, что молоко в рационе кормящей женщины практически всегда вызывает колики у младенцев. А жирная «молочка» способствует повышению холестерина, ухудшает ситуацию с запорами. К этой же категории можно отнести сыры с большим процентом жирности и острым пряным вкусом. Они также нежелательны в рационе мамы в период ГВ.
11. Грибы
Грибы запрещены все. Все дело в том, что продукт очень долго переваривается и плохо усваивается. Часто организм мамочки не может переварить грибы до такого состояния, чтобы они стали безопасны для ребенка. Попадая в грудное молоко, некоторые нерасщепленные белки могут вызвать серьезное расстройство кишечника у малыша.
12. Арахис
При всей пользе орехов арахис на ГВ употреблять не стоит, так как он относится к аллергенным продуктам. Лучше отдать свое предпочтение другим сортам орешков.
13. «Пищевой мусор»
К этой категории можно отнести чипсы, соленые орешки, сухарики с ароматизаторами, поп-корн, фаст-фуд. Благодаря высокой калорийности и большому содержанию «химии» в составе эта еда точно не принесет пользы молодой маме и малышу. Сюда же можно отнести и такой популярный соус, как майонез. Несмотря на то, что сейчас на прилавках можно встретить множество разновидностей майонеза с разным составом и процентом жирности, употреблять его в период ГВ не стоит. Большое содержание химических добавок и жирность делает его нежелательным продуктом на столе кормящей мамы.
14. Газированные напитки
Любые газированные напитки должны быть под запретом, даже минеральная вода с газом. Если минералку еще можно пить, выпустив из нее газы, то остальная газированная вода не принесет пользы из-за большого содержания сахара и красителей. Такие напитки с большой долей вероятности вызовут колики и аллергию у малыша.
Какие продукты запрещены при коликах и аллергии у младенца
Если ребенок мучается от колик, то стоит еще строже отнестись к своему питанию. Под запретом должны быть следующие продукты:
- Черный ржаной хлеб. Можно заменить на сухие хлебцы, которые изготавливают без использования дрожжей.
- Сырые овощи и фрукты (особенно белокочанная капуста, огурец, яблоки с кожицей). Овощи в период колик лучше термически обрабатывать, снижая количество клетчатки. Фрукты полностью исключить или кушать в ограниченном количестве, снимая кожицу.
- Цельное молоко. Пока ребенок страдает коликами, молоко лучше не употреблять даже в малых дозах, добавляя в чай или каши.
- Бобовые (горох, фасоль). Бобовые — прекрасный источник белка, но признанный возбудитель газообразования и колик у младенцев. Лучше на время заменить их на мясные продукты. Мамы, придерживающиеся вегетарианства, могут в качестве белковой пищи кушать сыр тофу, например.
- Копчености, жареная пища, консервы. Такая еда вообще нежелательна на столе мамочки весь период ГВ, но в случае с коликами ее следует строго исключить из рациона.
- Яйца. Куриные яйца, помимо того, что вызывают колики, еще и являются сильным аллергеном. На время ГВ лучше заменить их на перепелиные: они более щадящие по отношению к неокрепшему организму крохи.
- Сладости и сахар. Когда малыш страдает коликами, то сладкое исключается полностью. В редких случаях можно позволить себе сухое галетное печенье (не более 2 штук в сутки).
- Газированные напитки. От газированной воды колики могут быть не только у малыша, но и у мамы, поэтому пить ее в период ГВ просто неразумно.
При аллергических реакциях диета мамы еще строже. При подборе рациона можно ориентироваться на таблицу:
Таблица исключаемых и разрешенных продуктов для кормящей матери при аллергии у ребенка
Когда аллергены будут выявлены, можно вводить в рацион новые продукты, обязательно обращая внимание на реакцию ребенка. Каждый новый продукт вводится осторожно, малыми дозами.
Кормящая мамочка должна помнить, что все запреты временные и через некоторое время она вновь может наслаждаться любимыми блюдами. А во время грудного вскармливания на первый план выходит здоровье ребенка, и нужно сделать все, чтобы малыш рос крепким и развивался правильно.
Источник: http://mladeni.ru/mamam/produkty-zapreshchennye-grudnom-vskarmlivanii
Рацион питания кормящей мамы в первые месяцы после родов. Примерное меню.
Питание мамы сразу после родов должно быть прежде всего разнообразным, меню — богатым мясом, рыбой, различными кашами, фруктами, овощами, зерновыми и молочными продуктами. Не забывайте, что сейчас малыш получает все «строительные материалы» для организма исключительно из материнского молока.
Несколько главных витаминов и минералов, которых часто недополучают дети с материнским молоком: витамины А, С и D, железо, кальций. Обратите особенное внимание на продукты:
- Железом богато мясо, курица, рыба, из которых оно наилучшим образом усваивается, в отличие от растительных продуктов. Недостаток железа приводит к анемии, быстрой утомляемости, капризам. Причем это относится в данном случае к маме и к ребенку. Мамам-вегетарианкам, не употребляющим пищу животного происхождения, необходимо принимать много белков растительного происхождения, а также витаминно-минеральные комплексы с железом и витамином В12.
- Если малышу недостаточно кальция для роста, то он будет забирать его из маминого организма, ее костей. Они станут хрупкими и ломкими, увеличится риск переломов, начнутся проблемы с зубами. Следите за достаточным количеством в рационе молочных (молоко, йогурты, сыр, творог) и других продуктов, богатых кальцием (брокколи, яичные желтки, сельдерей, капуста). Помните, что в первые шесть месяцев грудного вскармливания организм должен получать 1400 мг кальция. Если вы не получаете его достаточно с едой, проконсультируйтесь с врачом по поводу витаминов. Кроме кальция они должны содержать еще и витамин D, чтобы кальций усваивался.
- Витамин А необходим для развития зрительного аппарата, дыхательной системы, кожи. Им богаты яичные желтки, сливочное масло и морковь.
- Витамин С повышает иммунитет. Его много в цитрусовых (лимоны, апельсины, грейпфруты), но эти фрукты — сильные аллергены. Есть их надо осторожно, наблюдая за малышом. И даже если аллергической реакции не последовало, ешьте не больше одного-двух апельсина или грейпфрута в день
- Пейте больше воды (воды, не других жидкостей). Полтора-два литра в день позволят организму правильно усваивать пищу и нормально функционировать.
Ограничения питания
Какие продукты надо исключить совсем, а какие употреблять с осторожностью?
- Кофеин быстро оказывается в грудном молоке. Не пейте больше двух чашек в день чая, кофе, горячего шоколада или напитков типа кока-колы.
- Избегайте энергетических напитков, в них часто содержатся вещества, опасные для ребенка.
- Не налегайте на сладкое — питательной ценности нет, а проблемы с лишним весом могут начаться у мамы и у ребенка.
- Лучше ограничить употребление тех видов рыбы, которые потенциально могут содержать метилртуть. Это токсичное соединение образуется в результате загрязнения мирового океана и по пищевой цепочке водоросли — планктон — мелкая рыба — крупная рыба попадает к нам на стол. Избыток метилртути плохо влияет на организм. Больше всего его в крупных рыбоядных особях, ограничьте (не исключайте совсем) потребление тунца, марлина, окуня, щуки. При этом невозможно совершенно отказаться от рыбы, так как она богата незаменимыми жирными кислотами (например, омега-3), необходимыми в этот период для развития мозга и органов зрения малыша. Самый простой путь получения омега-3 – потребление витаминно-минеральных комплексов, содержащих этот важнейший питательный компонент.
- Еще одна проблема, с которой все чаще сталкиваются кормящие мамы, — пищевая аллергия у малыша. О причинах ее возникновения у врачей нет общего мнения. Кто-то говорит о генетической предрасположенности, кто-то о плохой экологии. Аллергеном может оказаться что угодно — от молока до рыбы. В самом начале кормления каждый новый продукт вводите с осторожностью и не ешьте ничего в больших количествах. Если же вы заметили характерные раздражения и покраснения на коже ребенка, вспомните, что вы ели перед кормлением. Исключите этот продукт, и высыпания пройдут в течение 48 часов. Несложно придерживаться диеты, если речь идет о каком-то одном продукте, например гречке. Жизнь мамы во время лактации сильно осложняется, если у ребенка аллергия на молоко или глютен. Ей придется исключить из рациона все продукты с лактозой или мукой. Недостаток питательных веществ в пище компенсируйте витаминными комплексами.
Некоторые врачи придерживаются позиции, что не существует доказанной связи между питанием кормящей матери и аллергическими реакциями у ребенка. Другие — рекомендуют ограничения в питании. Чтобы перестраховаться, в самом начале кормления вводите каждый новый продукт с осторожностью и не ешьте ничего в больших количествах. Если же вы заметили характерные раздражения и покраснения на коже ребенка, обратитесь к педиатру, которому доверяете. Если у ребенка установленная аллергия на коровье молоко или глютен, по поводу особенностей диеты в период грудного вскармливания также стоит проконсультироваться с врачом.
Но не забывайте, что недостаток витаминов и микроэлементов во время грудного вскармливания также неблагоприятно влияет не только на общее состояние здоровья кормящей мамы, но и может приводить к желудочно-кишечным расстройствам у ребенка и нарушению его роста и развития.
Что есть, чтобы молока было больше?
Во многих странах существуют разные суеверия. Многие считают, что овсянка, миндаль, рис, курица или чай с молоком способствуют лактации. Самое распространенное заблуждение на эту тему касается пива. Это не соответствует действительности, алкоголь, наоборот, снижает «производительность».
И не существует научных исследований, доказывающих, что тот или иной продукт, употребляемый кормящей женщиной, увеличивает лактацию.
Если молока недостаточно, прикладывайте ребенка к груди как можно чаще.
Рацион мамы в первые месяцы кормления должен быть сбалансированным. Не налегайте на один продукт, это может вызвать у ребенка проблемы с желудком.
Ежедневное меню женщины сразу после родов обязательно должно включать2:
- Три порции овощей включая овощи темно-зеленого и желтого цвета.
- Две порции фруктов.
- Хлеб с отрубями, макароны из твердых сортов пшеницы, рис или другие зерновые или картошку.
- Мясо, птицу, яйца или рыбу два-три раза в день.
Будем реалистами — в наше суматошное время очень сложно соблюдать все рекомендации диетологов. Но если обычно женщина отвечает только перед собой, то во время кормления на ней лежит ответственность еще и за здоровье малыша, ведь он получает все питательные вещества только из маминого молока. Поэтому все же прислушайтесь к советам врачей и сделайте свой рацион более разнообразным, а недостающие элементы замените специальными витаминами для кормящих мам.
Источники:
- https://www.uptodate.com/contents/maternal-nutrition-during-lactation?search=milk%20supply&source=search_result&selectedTitle=6~57&usage_type=default&display_rank=6
- https://www.chop.edu/pages/diet-breastfeeding-mothers
Диета для кормящих мам для похудения. Что можно кушать без вреда
Похудеть после родов – заветная мечта всех молодых мамочек. Ведь как хочется вернуться в свой прежний вес без обвисшего живота и округлившихся бедер. Однако в погоне за стройностью фигуры нельзя забывать о здоровье малыша. И если ребенок находится на грудном вскармливании, то относиться к диетам для кормящей мамы чтобы похудеть следует с особой осторожностью.
Разберем подробнее, какого питания должна придерживаться молодая мама, что может позволит себе, а чего следует избегать. Познакомимся с рецептами питательных блюд, которые помогут в борьбе за стройностью фигуры и в то же время обеспечат малыша всеми необходимыми витаминами.
Правила питания, ограничения и запреты для кормящих мам
«Какие шаги я могу предпринять, чтобы похудеть во время беременности, и при этом обеспечить, чтобы мой ребенок получал питательные вещества, необходимые ему для счастья и здоровья?» – основной вопрос, который задают молодые мамы.
Если говорить о естественном питании без вреда для малыша, то меню на каждый день для кормящей мамы должно исключать:
- консерванты,
- красители,
- жирная пища,
- аллергены,
- шоколад,
- фастфуд.
При готовке ежедневных блюд предпочтения следует отдать:
- крупам,
- белому и нежирному мясу,
- фруктам,
- овощам,
- молочным продуктам,
- растительным жирам,
- зеленому чаю,
- напитку из сухофруктов.
Дружить с водой и заниматься физкультурой – минимальное дополнение к предложенным правилам, и тогда фигура кормящей мамы уверенно вернется в свое дородовое состояние.
Как бы ни хотелось достичь быстрых результатов по потере веса, категорически запрещено в период кормления прибегать к радикальным методам похудения:
- жесткие монодиеты,
- сверхвысокая физическая нагрузка,
- таблетки и средства для похудения,
- хирургические процедуры.
4 основных совета для похудения при грудном кормлении
Несмотря на кажущуюся простоту советов, постепенное снижение веса при нормальном сбалансированном питании – это самый идеальный вариант достичь стройности фигуры без боязни набрать вес обратно. Основываясь на опыте многих женщин, на советах врачей и диетологов придерживайтесь правил повседневно и тогда ребенок будет здоров и счастлив, а окружающие будут в восторге от вашей идеальной фигуры.
8 стаканов воды каждый день
Регулярное потребление воды – это залог хорошего здоровья, даже если вы не нуждаетесь в похудении. А если молодая мамочка нуждается в потере веса, то вода в этом поможет, т.к. жидкость способствует кровообращению и улучшению пищеварения, очищает организм от токсинов и стимулирует выработку молока, предотвращает переедание и сохраняет тонус мышц.
Полезная еда
Потребляемые продукты должны полностью насыщать организм, чтобы вы получали достаточно калорий. Питание кормящей мамы при похудении без вреда для ребенка должно быть на 300-500 ккал больше чем в обычное время, т.к. во время кормления грудью сжигается много калорий, которые следует восстановить.
Фрукты и овощи
Овощи и фрукты должны составлять большую часть вашего потребления калорий. Простой способ получить суточную дозу этих продуктов – начать свой день с фруктово-овощного смузи. В случае голода между приемами пищи лучше съесть свежую морковь, яблоко или апельсин.
Белок
Старайтесь получать белок из разных продуктов, но стремитесь к его «постному» варианту. Такой полезный белок можно найти в курице, рыбе и бобовых.
Здоровые жиры
Как бы ни казалось нелогичным потреблять жиры в период похудения, однако полезные жиры важны как для мамы, так и для здоровья малыша. Найти такие жиры можно в миндальном и грецком орехе, оливковом и кокосовом масле, оливках и авокадо, семенах чиа и конопли.
Умеренная физическая нагрузка
Поддержание кормящими мамами правильного питания для похудения – это только полдела. Чтобы похудеть во время грудного вскармливания, также необходимо заниматься физическими упражнениями. Все послеродовые упражнения можно разделить на две категории: кардио и упражнения с весом.
Кардио отлично подходит для здоровья сердца, легких и кровообращения, а упражнения с тяжестями помогают укрепить мышцы и кости.
Важно помнить, что при регулярных тренировках потребуется увеличение потребления калорий, чтобы обеспечить организм необходимыми питательными веществами. Для этого ешьте здоровые углеводы примерно за полчаса до тренировки.
Сон
Важность сна невозможно переоценить, потому что в этот момент тело восстанавливает себя и возвращается в более здоровое состояние. Во время сна артериальное давление возвращается к своему нормальному уровню, мышцы расслабляются, а их кровоснабжение увеличивается, дыхание и пульс стабилизируются и становятся более последовательными. Кормящим мамам рекомендовано спать не менее семи часов каждую ночь.
Варианты меню при естественном похудении для полноценного питания кормящей мамы
Планирование еды заранее – это хорошая идея для экономии времени и огромная польза для здоровья. Когда вы планируете и готовите еду заранее, у вас не будет соблазна съесть больше, чем есть. С осознанным планом к похудению и приготовленной едой вы, скорее всего, будете потреблять более здоровые калории.
Любое недельное меню кормящей мамы для похудения должно включать в себя разнообразный состав минералов и витаминов. Приблизительные варианты своего основного ежедневного меню можно взять из таблицы, разнообразив его ланчами или полдниками, который может включать в себя фрукт, молочный продукт с галетным печеньем или небольшую домашнюю выпечку.
| Завтрак | Обед | Ужин |
| Вариант 1 – строгий | ||
| Сок – 1 стакан | Овощи отварные – 200 гр Ветчина – 2 шт. Тост – 2 шт. Йогурт – 1 шт. | Запеченная цветная капуста с сыром – 200 гр Банан – 1 шт. |
| Омлет – 2 яйца Банан – 1 шт. | Овощной салат – 250 гр Тост – 1 шт. Фрукты – 3 шт. | Куриная ножка без шкурки – 1 шт. Апельсин – 1 шт. |
| Томаты – 100 гр Сыр – 20 гр | Хлебцы – 2 шт. Отварная фасоль – 100 гр Банан – 1 шт. | Рыба на пару – 150 гр |
| Сыр – 50 гр Запеченное яблоко – 1 шт. | Овощной салат – 250 гр Груша/персик – 1 шт. | Отварная куриная грудка – ½ шт. Тост – 2 шт. |
| Овсянка на молоке – 250 мл Банан/яблоко – 1 шт. | Запеканка из риса с печенью – 200 гр Сыр – 30 гр Булочка – 1 шт. | Куриная печень – 100 гр Овощной салат – 150 гр |
| Отварное яйцо – 1 шт. Тост – 1 шт. Чай – 200 мл | Отварная фасоль – 150 гр Тост – 2 шт. Банан – 1 шт. | Отварная куриная ножка без шкуры – 1 шт. Картофель отварной – 100 гр Морковь – 50 гр Яблоко печеное – 1 шт. |
| Овсяная каша – 200 гр Йогурт – 1 шт. Банан – 1 шт. | Тост – 2 шт. Ветчина – 1 шт. Йогурт – 250 гр | Свекольный салат – 150 гр Сыр – 30 гр Хлеб – 2 шт. |
| Вариант 2 – щадящий | ||
| Томаты – 150 гр Тост – 1 шт. Сыр – 25 гр | Овощной суп – 150 гр Картофель отварной – 100 гр Рыба запеченная – 100 гр Овощной салат – 100 гр Чай – 200 мл | Запеченная брокколи – 200 гр Овощной салат с лимонным соком – 150 гр Банан – 1 шт. |
| Хлопья с молоком – 150 гр Фруктовый салат – 150 гр | Куриный бульон с морковью – 200 мл Цветная капуста с сыром – 150 гр Ветчина – 1 шт. Помидоры – 100 гр | Картофель отварной – 30 шт. Рыба тушеная – 150 гр Кефир – 200 мл |
| Яйцо жареное – 1 шт. Тост – 1 шт. Виноград – 150 гр Йогурт – 1 шт. | Рисовый суп – 200 мл Говядина отварная – 100 гр Овощи тушеные – 150 гр Салат с зеленью – 150 гр | Спагетти – 150 гр Рыба слабосоленая – 150 гр Морковный салат – 150 гр |
| Брынза – 100 гр Оливки – 150 гр Зелень – ½ пучка | Суп картофельный – 250 мл Рис отварной – 150 гр Тушеная рыба – 1 шт. Салат из яблок – 200 гр | Гречневая каша на молоке – 200 гр Салат из овощей – 200 гр Кефир – 200 мл |
| Тушеная капуста – 250 гр Томат – 1 шт. Пастила – 80 гр | Чечевичный суп – 200 мл Куриная грудка – ½ шт Отварной картофель – 3 шт. Салат из цветной капусты -150 гр | Отварной рис – 200 гр Салат из овощей – 200 гр Йогурт – 200 мл |
| Макароны – 150 гр Тушеные овощи – 200 гр Печенье галетное – 4 шт. Молоко – 200 мл | Уха – 200 мл Рис – 200 гр Ветчина – 1 шт. Овощной салат – 180 гр | Творог с изюмом – 250 гр Кисель – 200 мл |
| Отварной рис – 150 гр Курица отварная – 150 гр Тост с джемом – 1 шт. Кофе – 150 мл | Суп с фрикадельками – 200 мл Овощи тушеные – 200 гр Рыба отварная – 1 шт. Овощной салат – 200 гр | Пшенная каша на молоке – 250 мл Ананас – 3 шт. |
| Вариант 3 – гипоаллергенный | ||
| Овсяная каша на воде – 250 мл Масло – 10 гр | Суп на овощном бульоне – 250 гр отварная говядина – 100 гр | Отварной рис – 200 -гр Котлета – 1 шт. Кефир – 200 мл Груша – 1 шт. |
| Йогурт – 250 мл Цельнозерновой хлеб – 1 ломтик Масло – 10 гр | Овощной суп – 250 мл Филе индейки – 150 гр | Пюре из картофеля с кабачком – 200 гр Гуляш – 150 гр |
| Творожная запеканка – 200 гр Банан – 1 шт. | Бульон из овощей с говядиной – 250 мл Тост – 1 шт. | Овощное рагу – 200 гр Котлета – 1 шт. Яблоко – 1 шт. |
| Йогурт – 200 мл Яблоко+банан – по 1 шт. Тост с маслом – 1 шт. | Бульон с филе – 250 мл Рис – 200 гр Котлета – 1 шт. | Гречневая каша – 200 гр Гуляш – 150 гр |
| Творог со сметаной – 250 гр Фрукты – 150 гр | Овощной суп – 250 мл Говядина отварная – 150 гр Кефир – 150 мл Яблоко – 1 шт. | Кукурузная каша – 200 гр Салат капустный – 150 гр |
| Перепелиные яйца отварные – 2 шт. Ряженка – 200 мл Тост с маслом – 1 шт. | Суп из куриного филе – 250 гр Овощное рагу – 150 гр Банан – 1 шт. | Картофель отварной – 3 шт. Котлета – 1 шт. |
| Рисовая каша на молоке – 250 гр Груша – 1 шт. | Овощной суп – 250 гр Мясо отварное – 150 гр | Мясная запеканка с цветной капустой – 200 гр Йогурт – 200 мл |
Составляя меню на каждый день при диете для похудения кормящая мама не должна забывать о воде. Потребление жидкости должно составлять от 2 литров воды в день. Также для эффективной потери веса нельзя забывать об активности и уделять внимание физнагрузкам.
Месяц разумного и правильного питания приведет к долгожданному похудению, за это время можно скинуть до 10 кг естественным путем.
Рецепты здоровых блюд для похудения кормящих матерей
Блюда диеты для кормящих мам для похудения должны включать в себя все
необходимые питательные вещества. Эти запасы будут потрачены для обеспечения витаминами детского молока. Поэтому предлагаем рецепты с идеальным сочетанием, позволяющих сохранять материнское молоко в полезном для ребенка составе и способных обеспечить плавное похудение после родов.
Салат из пекинской капусты с яблоком
Салаты – простые блюда для ланчей, полдников и просто перекусов. В диетическом питании кормящей мамы не должно быть вреда для ребенка. Овощные салаты – разумный компромисс между пользой, похудением и чувством голода.
Ингредиенты:
- Пекинская капуста – ½ шт.
- Яблоко – ½ шт.
- Сыр гауда – 40 гр
- Растительное масло – 2 ст. ложки
- Лимонный сок – 1 ч. ложка
Метод приготовления – смешивание
Кухня – европейская
Время подготовки – 8 минут
Время приготовления – 3 минуты
Количество порций – 1-2
Способ приготовления
Подготовить необходимые ингредиенты. Яблоко тщательно помыть.
Половину небольшой пекинской капусты мелко нашинковать.
Сочное, чуть сладковатое яблоко нарезать продолговатыми полосками.
Твердый сыр типа гауды также нарезать тонкими брусочками.
Сложить в миску все ингредиенты.
Аккуратно перемешать салат, стараясь не давить яблоки.
Приправить салат растительным маслом и лимонным соком по вкусу.
Готовое блюдо разложить по порционным тарелкам и подавать к столу.
Капустную основу блюда всегда можно разбавить любимыми продуктами и на основе рецепта приготовить вариации фруктово ягодных салатов.
Буррито на завтрак или перекус
Завтрак-вызов, позволяющий ощутить весь вкус жизни и не чувствовать себя ограниченной в выборе питания. Насладиться вкуснейшим буррито без вреда для фигуры и грудного молока – мечта каждой кормящей матери. Предлагаемый рецепт питательного буррито обогатит организм полезными жирами авокадо.
Ингредиенты:
- Тортилья – 1 шт.
- Яйцо – 1 шт.
- Авокадо – ½ шт.
- Капуста – 50 гр
- Томаты черри – 7 шт.
- Масло оливковое – 1,5 ст. ложки
- Арахисовая паста – 1 ч. ложка
Способ приготовления
- Яйцо тщательно взбить вилкой вместе с несладкой арахисовой пастой.
Совет. Арахисовую массу можно заменить на кунжутную или любую подобную пасту. - Капусту мелко нашинковать, томаты черри разрезать пополам.
- Авокадо очистить, а мякоть плода нарезать тонкими дольками.
- В сковороде разогреть масло и выложить в него овощи.
- Пассеровать овощи до размягчения капусты.
- В отдельной сковороде обжарить яичную массу в виде омлета.
- В центр тортильи выложить пассерованные овощи и яичный омлет.
- Сверху разложить дольки авокадо, свернуть буррито.
Мюсли с яблоком и бананом
Полезный и питательный завтрак на основе овсяных хлопьев. Добавки из орехов, фруктов и семян придадут блюдо энергетической ценности. Отдельным плюсом блюда станет простота приготовления без термической обработки. Такой способ замачивание овса и семян облегчает их переваривание и мюсли будут очень сливочными.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья – 50 гр
- Йогурт – 100 мл
- Вода – 100 мл
- Яблоко – 1 шт.
- Банан – 1 шт.
- Орехи (фундук, миндаль, грецкий) – 50 гр
- Семена (подсолнечник, тыква, лен, кунжут) – 50 гр
- Корица – ¼ ч. ложки
Способ приготовления
- Яблоко натереть на крупной терке.
- Орехи порубить, крупные семена при необходимости также измельчить.
- В миску всыпать овсяные хлопья. добавить тертое яблоко, половину ореховой и семенной смеси, приправить все корицей.
- Перемешать ингредиенты, залить их йогуртом и водой.
- Накрыть посуду крышкой и оставить для набухания на всю ночь.
- Готовые мюсли разложить по тарелками, украсив их остатками орехов с семенами и дольками банана.
Молочный суп с овсянкой
Еще один вариант питательного и легкого завтрака на основе овсянки. Рецепт для тех, кто любит теплые и жидкие блюда. Такой прием пищи за завтраком можно разделить со всей семьей.
Ингредиенты:
- Молоко – ½ л
- Овсяные хлопья – 2 ст. ложки
- Сахар – 5 гр
- Сливочное масло – 3 гр
Способ приготовления
- Молоко довести до кипения.
- Всыпать в него овсяные хлопья и перемешать.
- Добавить в кашу сахар и чуток соли.
- Варить кашу на среднем огне около 20 минут.
- В конце варки сдобрить овсянку маслом.
- Перед подачей украсить блюдо ягодами или нарезанными фруктами.
А еще можете попробовать приготовить постную овсяную запеканку с тыквой. Вкусно и полезно. Рецепт запеканки по ссылке. А ниже фото.
Блюдо из красной чечевицы и тыквы
Сытное бюджетное блюдо из приправленной красной чечевицы с тыквой и томатами. Добавьте кориандр, тмин, куркуму и по возможности порцию мангового чатни и вы получите прекрасный пряный обед в индийском стиле.
Ингредиенты
- Тыква – 400 гр
- Томаты – 400 гр
- Чечевица – 300 гр
- Овощной бульон – 1,5 л
- Лук – 1 шт.
- Чеснок – 1 зубчик
- Кориандр, тмин, куркума – по 1 ч. ложке
- Кайенский перец – ½ ч. ложки
- Масло растительное – 1 ст. ложка
- Манго чатни – по желанию
Способ приготовления
- Тыкву очистить от кожуры и семян. На блюдо потребуется самой мякоти 400 гр. Нарезать ее на кусочки длиною 2 см.
- Лук и чеснок мелко измельчить. Томаты нарезать небольшими кубиками.
- В посуде с толстым дном разогреть масло и пассеровать там мелко нарезанный лук 5-6 минут.
- Добавить чеснок и перемешать, обжаривая вместе 1 минуту.
- Всыпать нарезанную тыквы и все специи. Хорошо размешать продукты.
- Через 2-3 минуты всыпать помидоры, добавить чатни по желанию и влить овощной бульон.
- Довести все до кипения и варить 10-12 минут.
- Последней всыпать чечевицу и варить до готовности 20-25 минут, пока бобовые и тыква полностью не размягчатся.
- Для полного ощущения индийской кухни подавать с хлебом нааном.
Варианты обеденных супов при грудном вскармливании весьма разнообразны. Можно найти рецепты на любой вкус и любой продукт. Рецепт удивительного грибного супчика с баклажанами смотрите по ссылке
Суп-пюре из кабачков и картофеля
Сытный вариант обеда из простейших ингредиентов. Особую пикантность и питательность блюду придает сыр чеддер. А еще этот суп можно замораживать до 3 месяцев, что позволяет существенно экономить время кормящей маме после родов и одновременно сидеть на диете для похудения.
Ингредиенты:
- Кабачки – 500 гр
- Картофель – 250 гр
- Зеленый лук – 1 пучок
- Чеддер – 50 гр
- Мускатный орех, соль. перец – по вкусу
Способ приготовления
- Картофель очистить от шкурки. Помыть и нарезать кусками.
- Молодой кабачок хорошо вымыть и крупно нарубить. Если плод старый, то снять с него шкурку и удалить крупные семена.
- Перья зеленого лука нашинковать, а чеддер натереть на крупной терке.
- В кастрюлю с овощным бульоном выложить картофель. Довести до кипения и проварить 5-7 минут.
- Затем добавить кабачки и после закипания опять варить суп 5 минут.
- Всыпать нарезанный лук и все проварить последние 5-7 минут.
- К готовым овощам добавить чеддер, мускатный орех, соль и перец по вкусу. Излишки бульона слить в чашу.
- Блендером взбить суп до состояния густого пюре, понемногу разбавляя массу бульоном до нужной консистенции
- Охлажденный суп можно разлить в герметичные пакеты и хранить в морозилке до 3 месяцев.
Вегетарианский суп из сельдерея
Порция свежего низкокалорийного супа из сельдерея для здорового и сытного вегетарианского обеда или ужина может стать основой правильного питания кормящих мам в их меню для похудения. Подчеркнуть все достоинства блюда сможет кусочек хрустящего хлебца.
Ингредиенты:
- Сельдерей -300 гр
- Картофель – 200 гр
- Овощной бульон – 500 мл
- Молоко – 100 мл
- Оливковое масло – 2 ст. ложки
- Чеснок – 1 зубчик
- Соль – по вкусу
Способ приготовления
- Картофель очистить и сполоснуть. Корнеплод нарезать средними кубиками.
- Стебель сельдерея измельчить.
- Чесночный зубчик очистить и нарезать мелкими кубиками.
- В глубокой сковороде прогреть растительное масло.
- Выложить в нее картофель, сельдерей и чеснок.
- Слегка посолить овощи и тушить их 15 минут.
Совет. Если продукты начинают прилипать к сковороде, то периодически подливать к ним овощной бульон. - К пассерованным овощам влить оставшийся бульон и довести его до кипения.
- Затем на медленном огне уваривать суп 20 минут до полного размягчения сельдерея.
- Молоко довести до кипения.
- Блендером пробить суп до состояния пюре, разбавляя массу теплым молоком.
Суп из сельдерея я готовила уже в разных вариациях. На сайте можете найти несколько пошаговых рецептов. Вот один из рецептов.
Запеканка из риса с яблоками
Десертный вариант блюда для детей и заядлых сладкоежек. Полезная и вкусная запеканка. которая хорошо и в теплом, и холодном виде.
Ингредиенты:
- Рис – ½ стакана
- Яблоки – 400 гр
- Яйцо – 2 шт.
- Молоко – 1 стакан
- Вода – ½ стакана
- Сахар – 2 ст. ложки
- Растительное масло – 1 ст. ложка
- Корица – по желанию
Способ приготовления
- Рисовую крупу промыть.
- Залить рис водой с молоком и сварить рисовую кашу обычным способом.
- Яблоки помыть, очистить от кожуры и сердцевины.
- Мякоть нарезать небольшими дольками.
- В рисовую кашу вбить яйца, всыпать сахар, добавить яблоки и все перемешать.
- Форму для запекания смазать растительным маслом.
- Выложить в форму рисово-яблочную массу и разровнять ее.
- Готовить запеканку при 180С около 45-50 минут.
По шагам и с фото запеканку я готовила здесь. Простой вкусный рецепт для кормящих мам.
Ни одна диета для похудения у кормящих мамочек не обходится без творога. Это замечательный молочный продукт для полезных и сытных десертов. Рецепт невероятно простых и воздушных сырников с кокосовой ноткой найдете на видео
Яблочный чай
Рецепт яблочного чая – прекрасный вариант замене обычной воды на каждый день в меню кормящей матери для похудения. Питательный и тонизирующий напиток из фруктов.
Ингредиенты:
- Шкурки яблок – ½ стакана
- Лимон – ¼ шт.
- Вода – ½ л
Способ приготовления
- Воду вскипятить.
- Сушеные яблочные шкурки залить кипятком и настаивать чай 15-20 минут.
- Отвар процедить, в напиток добавить тонко нарезанный лимон.
Латте с куркумой
В меню худеющей кормящей мамы кофе должно отсутствовать или существенно ограничено в потреблении. Если тяга к подобным напиткам велика, побалуйте себя оригинальным золотистым латте. Помимо яркого цвета и приятного вкуса куркума обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.
Ингредиенты:
- Молоко – 350 мл
- Кленовый сироп – 1 ч. ложка
- Ванильный экстракт – ½ ч. ложки
- Куркума – ¼ ч. ложки
- Корица – ¼ ч. ложки
- Имбирь – ¼ ч. ложки
Способ приготовления
- Молоко влить в кастрюлю и поставить на огонь.
Совет. Для большей пользы используйте для латте миндальное молоко. - Все специи всыпать в молоко и перемешать.
- Довести жидкость до кипения при постоянном взбивании.
Совет. При наличии вспенивателя молока воспользуйтесь им. - При подаче готовое латте посыпать дополнительной порцией корицы.
Каково бы ни было сильным желание быстро похудеть после родов, диета кормящей мамы первоочередно должна быть направлена на выработку питательного грудного молока. Все новомодные веяния и диеты не должны влиять на количество и питательность молока для ребенка. Ведь быстрая потеря веса влечет за собой резкое уменьшение грудного молока, а медленное, но устойчивое похудение обязательно приведет к долгожданному результату.
Питание кормящей мамы в первый месяц после родов
Питание кормящей мамы в первый месяц после родов
Что рекомендуется кушать матери грудничкаЧтобы ваше молоко всегда таким и оставалось, и вместе с ним вы не передавали малышу колики и другие неприятности — надо правильно питаться. На первый взгляд вам покажется, что сейчас вы лишены всех радостей вкусовых ощущений любимых продуктов. Но это далеко не так. Многое, конечно, под запретом, но вы можете очень даже неплохо разнообразить свой рацион питания. Правильное питание кормящей мамы после родов, позволит нормально развиваться малышу.
- Нежирные молокопродукты, твердый сыр с минимумом добавок, сладкие сырки и йогурты без добавок в виде кусочков фруктов и пюре.
- Все виды каш очень полезно есть кормящей маме! Хлеб со злаками, отрубями.
- Мясо и рыбу — только не «экзотические» и нежирные. В любом виде, кроме жаренного.
- Вареники и пельмени, сырники, блины, макароны.
- Мясо птиц, но избегайте куриц бройлеров! Лучше есть домашнее мясо или покупное, но в котором вы уверенны.
- Картофель — пюре, запеченный. Можно и жареный картофель, но в умеренном количестве и без сильно поджаренной корочки. От данников лучше отказаться.
- Печеные яблоки, груши (груши — только печеные), бананы — максимум один в день.
- Свёкла и морковь, кабачок, капуста в вареном и тушеном виде.
- Печенье без крема, зефир, халва, мармелад.
- Компоты из яблок, сухофрукты и компоты из сухофруктов, морсы, зеленый чай. В чаях рекомендуется употреблять мяту, чабрец. Яблочный сок, сливовый сок (но проследите за реакцией ребенка, у некоторых могут возникнуть и проблемы с кишечником, со стулом).
Также помните о лучших вариантах продуктов для перекусов кормящей маме
- Ржаные сухарики (без приправ, естественно).
- Нежирный творог.
- Свежие или свежемороженые фрукты и ягоды (кроме запрещенных, и в небольшом количестве).
- Йогурт с минимумом консервантами, лучше со злаками.
- Вареные вкрутую яйца.
- Сырые и отварные овощи, овощные салаты.
Ошибка многих мам — считать, что молоко прибывает тогда, когда они очень плотно покушают калорийной пищи. Но это не так. Как раз жиры (именно нужное и достаточное количество) в грудное молоко попадают естественным образом из организма матери. То есть, если во время грудного вскармливания питаться правильно, здоровой пищей, то вы даже быстрее потеряете лишние килограммы!
Прежде, чем что-то съесть подумайте как это отразится на вашем малыше, ведь его здоровье зависит от вашего рациона питания.
ТОП вкусных и полезных рецептов
Каждая женщина после рождения ребенка интересуется тем, что можно есть. Супы для кормящих мам очень отличаются от привычных рецептов, но являются не менее вкусными. Многие ингредиенты нельзя использовать употреблять, находясь на грудном вскармливании. Очень часто после введения новых продуктов у малыша появляется сильная аллергия или колики. Настоятельно рекомендуется подробно узнать, какие супы можно есть кормящей маме и что запрещено использовать при готовке.
Как правильно питаться в этот период
В первый месяц после родов обязательно нужно употреблять бульоны, ведь они быстро готовятся и несут огромную пользу. Кроме того, супы абсолютно безопасны для новорожденного и не провоцируют ухудшение его состояния (аллергию, нарушение стула, боли в животе). Простые рекомендации, которые помогут добиться правильного питания во время лактации:
- Супы должны быть теплыми. Горячая и холодная пища нарушает пищеварение женщины, что отражается на состоянии малыша.
- Первые 7-14 дней лучше готовить только овощной суп для кормящей мамы, избегая специй, пряностей и соли. Постепенно в блюда допускается добавлять кабачок и зелень, наблюдая за стулом и поведением малыша.
- Есть майонез, кетчуп, различные соусы, острые приправы категорически запрещается. Разнообразить питание поможет сметана, укроп и петрушка, но только в небольших количествах. Чеснок, черный перец и другие специи не стоит использовать при готовке еды до 3-6 месяцев.
- Блюда должны быть приготовлены из натуральных свежих продуктов, которые тщательно промываются под водой. Жарить морковь, лук и мясо не следует, лучше потушить продукты на сковороде с небольшим количеством воды или растительного масла (но не жарить!).
- Бульоны готовят из нежирных сортов мяса. Суп из индейки, кролика, говядины и курицы обладает хорошим вкусом и быстро готовится. Для начала надо промыть мясо, поставить на огонь, кипятить 3-4 минуты, а затем слить и налить чистую воду. Лишь на таком бульоне можно готовить свиной, говяжий или куриный суп для кормящей мамы.
- Суп-пюре из овощей считается один из полезнейших блюд, поэтому его обязательно надо приготовить. Перетертые овощи лучше усваиваются организмом и не вредят малышу.
С осторожностью нужно пробовать новые продукты. Если у новорожденного появилась аллергическая реакция или другие негативные последствия после кормления грудью, то надо немедленно отменить введенные продукты на время. Повторно есть их можно не ранее, чем через 1-2 месяца.
Запрещенные продукты
Некоторые ингредиенты ни в коем случае нельзя добавлять в суп для кормящей мамы в первый месяц лактации. Ответы на самые популярные вопросы:
- Можно ли кормящей маме гороховый суп? Данное блюдо нельзя есть при грудном вскармливании в первые месяцы. Все виды бобовых провоцируют аллергическую реакцию и нарушения в работе желудочно-кишечного тракта, поэтому от них надо отказаться. Когда грудничку исполнится 4-6 месяцев, допускается пробовать еду из горошка. Главное вводить новый ингредиент небольшими порциями.
- Можно ли кормящей маме грибной суп? От такой тяжелой пищи лучше отказаться. Если очень хочется грибов, то допускается добавить небольшое количество шампиньонов (они считаются менее тяжелыми) и проследить за состоянием малыша. Если негативной реакции не возникло, то можно постепенно вводить другие виды грибов.
- Можно ли кушать щи и борщ? Не следует употреблять в период лактации эти блюда по простым причинам. Капуста зачастую вызывает сильные колики у ребенка, а свёкла относится к аллергену, к тому же она вызывает метеоризм.
Не стоит расстраиваться и постоянно думать о запрещенных продуктах, так как вкусно питаться можно без них. Диетические рецепты супов для кормящих не только положительно отразятся на здоровье малыша, но помогут похудеть женщине после родов. Рекомендуется готовить новые супы каждые 2-3 дня, чтобы разнообразить рацион.
Вкусные рецепты
Первый и самый простой вариант блюда для кормящих мам в первый месяц жизни ребенка – это суп-пюре из овощей и курицы. Ингредиенты для приготовления:
- курица (потребуется только грудка) – 1 шт.;
- кабачок – 1 шт.;
- клубни картофеля – 3 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- несколько перышек зеленого лука.
Бульон готовят из двух литров воды и куриной грудки, которую предварительно надо помыть и нарезать на небольшие кусочки. В конце следует процедить бульон и прокипятить в течение нескольких минут. Далее в него отправляют очищенные овощи: морковь трут на средней терке, картофель и кабачок нарезают маленькими кубиками. Варить надо до тех пор, пока все ингредиенты не станут мягкими. После чего часть бульона следует слить в отдельную чашу, взбить овощи и мясо в блендере, постепенно добавляя жидкость до получения желаемой консистенции. Во время лактации полезен зеленый лук, петрушка и укроп, которые можно добавлять в супы — это сделает пищу более вкусной.
Зелёный суп из щавеля порадует кормящую маму и всю семью, так как отличается интересным набором ингредиентов. Для приготовления требуется 200 грамм щавеля, 0,5 кг говядины (допускается взять телятину или индейку), 3 картошки, 3-4 куриных яйца, несколько ложек сметаны и 2 литра воды. Процесс готовки занимает занимает мало времени, пошаговый рецепт с фото:
- подготовить мясо, сварить бульон, затем достать из него говядину и нарезать маленькими кусочками;
- зелень тщательно помыть и мелко нарубить;
- картофель очистить, порезать средними кубиками, закинуть в бульон вместе с кусочками мяса, кипятить 15-20 минут;
- добавить в кастрюлю щавель и немного соли, перемешать;
- взбить 1 яйцо и влить его в суп тонкой струйкой, быстро перемешивая;
- варить еще несколько минут, потом выключить и дать настояться.
Три яйца сварить вкрутую, очистить и нарезать половинками. Подавать блюдо с ложкой сметаны и половинкой куриного яйца. Кормящей маме щавель полезен тем, что налаживает работу пищеварительной системы, улучшает кровообращение и снижает риск развития анемии. Плюс ко всему он очень вкусный, поэтому кушать щавелевые щи нужно чаще.
Постный супчик из цветной капусты без мяса в первый месяц после родов внесет разнообразие в ежедневное меню. Состоит из:
- картошка – 4 шт.;
- репчатый лук – 1 шт.;
- цветная капуста среднего размера – 1 шт.;
- зеленый лук и укроп;
- соль — щепотка.
Овощи тщательно помыть, очистить от кожуры, удалить все лишнее у капусты. Нарезать на небольшие ломтики картофель, лук порубить маленькими кубиками, а цветную капусту наломать произвольными кусочками. В кипящую воду (или можно заранее приготовить бульон из курицы) закинуть все ингредиенты, кроме зелени. Варить суп около 10 минут, затем добавить мелко нарубленный зеленый лук или укроп, накрыть крышкой и довести до кипения. Выключить огонь и оставить на несколько минут, блюдо готово.
Гороховый суп кормящей маме нежелательно есть в первые несколько месяцев после рождения малыша. Если ребенок не страдает от болей в животе и пищевой аллергии, то возможно приготовить блюдо из бобовых. Горох имеет уникальный состав и обладает запасом полезных веществ, поэтому отказываться от него совсем не нужно. Для приготовления супчика пюре нужны следующие ингредиенты:
- сухой горох – 150 г;
- нежирное мясо (подойдет курица или индейка) – 200 г;
- репчатый лук – 1 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- картофель – 4-5 шт.;
- петрушка и соль – по вкусу.
Горох замачивают на ночь, чтобы он быстрее разварился. Перед приготовлением его нужно хорошо промыть, залить водой и прокипятить. Варится бобовые будут от 40 минут до 2 часов, в зависимости от сорта.
В это же время следует сварить бульон из двух литров воды, затем вытащить мясо и нарезать его на средние кубики. Картошку помыть, почистить, нарубить небольшими дольками. Морковь с луком очистить, нарезать и потушить без масла, а потом добавить в кастрюлю. Варить до готовности картофеля, в конце смешать с отваренным горохом и прокипятить в течение 2-3 минут. Измельчить зелень, закинуть в кастрюлю и дать настояться несколько минут под закрытой крышкой. Все ингредиенты взбить блендером (при необходимости можно добавить кипяченой воды). Кушать гороховый суп нужно со свежей зеленью или сухариками без специй.
Гречневый суп на говяжьем бульоне – очень питательное блюдо, которое понравится не только мамочке. Сочетается крупа практически с любым мясом, можно смело экспериментировать. Для готовки надо взять:
- говядина – 0,5 кг;
- гречневая крупа – 100 г;
- картофель – 3-4 шт.;
- морковка – 1 шт.;
- растительное масло – 1 ст. л;
- соль и зелень – по вкусу.
Приготовление начинается с варки бульона. Для него следует разделать говядину на средние куски, залить холодной водой и оставить на пол часа. Затем нужно промыть мясо, сменить воду и варить в течение 1,5-2 часов. По истечению времени говядину вытащить, а бульон оставить на огне (при необходимости процедить). Гречневую крупу хорошо помыть и бросить вариться в кастрюлю.
С лука удалить шелуху, нарезать маленькими кубиками и отправить тушиться с растительным маслом. Морковь почистить, натереть на некрупной терке, добавить к луку, тушить до полуготовности. Картофель также очищают, режут ломтиками и добавляют в кастрюлю вместе с другими овощами. Варить 10-12 минут до готовности, помешивая. Блюдо оставляют настояться, далее добавляют кусочки мяса. Подавать суп можно со свежей зеленью и кусочком хлеба.
Питание во время лактации должно быть диетическим и полезным, но его можно сделать вкусным. При кормлении грудью не рекомендуется употреблять грибы, горох, капусту и свеклу. Такие продукты допускается постепенно вводить в пищу небольшими порциями, если нет негативных последствий в состоянии ребенка. Можно кормящей матери есть кабачок, цветную капусту, щавель, крупы и нежирные сорта мяса.
Борщ для кормящих мам — пошаговый рецепт с фото
Приготовление борща для кормящих мам:
1 Варим мясо для борща.
Мясо говядины или телятины промываем под проточной холодной водой, нарезаем на небольшие по размеру кусочки. Ставим в кастрюлю, заливаем холодной водой и ставим на огонь. Доводим до кипения, снимаем кастрюлю с огня и сливаем воду, добавляем холодную воду и снова ставим на огонь, доводим до кипения, убавляем огонь до среднего и варим мясо до готовности около часа, полутора, проверяя готовность ножом или вилкой. Периодически снимаем пену шумовкой или ложкой. В конце подсаливаем немного воду.2 Подготовим овощи для борща.
Свеклу, морковь, картофель, репчатый лук очищаем от кожуры и промываем под проточной холодной водой. Свеклу нарезаем тонкой соломкой, картофель режем на средние по величине кубики, морковь натираем на крупной тёрке, а репчатый лук режем на мелкие кубики. В кастрюлю с кипящим мясом добавляем сначала картофель, варим около 10 минут, затем добавляем свеклу и варим ещё 15 минут. После этого добавляем морковь и репчатый лук . Всё вместе варим ещё 10-15 минут.3 Подготовим белокочанную капусту и зелень.
Белокочанную капусту и зелень промываем под водой и ставим сушить на кухонную салфетку. Капусту нарезаем длинной соломкой, а зелень измельчаем. В кипящий отвар закидываем капусту, через 5 минут добавляем мелко нарезанную зелень, доводим до готовности борщ, пробуем на вкус и при необходимости добавляем поваренную соль. Готовый борщ выключаем и даём настояться ему 10-15 минут.4 Подаём борщ для кормящих мам.
В глубокую тарелочку наливаем борщ и добавляем столовую ложку сметаны. Подаем блюдо в качестве первого на обед обязательно в горячем виде. Приятного Вам аппетита!Советы к рецепту
– — Вместо зелени укропа или петрушки можно добавить свежий щавель. В этом случае блюдо приобретет кисловатый привкус и очень яркий внешний вид. К тому же щавель насыщен витаминами и полезными микроэлементами.
– — Для борща для кормящей матери желательно приобрести овощи, выращенные в домашних условиях либо частными сельскохозяйственниками. Ведь в этом случае велика вероятность того, что они не будут наделены вредными веществами, стимулирующими урожай. Приобрести такие можно, преимущественно, на рынке вашего города или иного населенного пункта.
– — Такой борщ можно приготовить в овощном исполнении без использования мясных ингредиентов. А в данном варианте мясо должно быть диетически (говядина, курица, телятина) и без сильных сальных прожилок. Оно должно быть свежим: сочным и упругим на вид, не источать неприятных запахов.
101 Easy Freezer Meals для молодых мам
3 февраля 2021 г.
3 февраля 2021 г. | Поделиться:
Ищете морозильную камеру идей еды для молодых мам ? Мы составили полный список идей питания для молодых родителей! Вы хотите добавить его в закладки, друзья!
Гоша. Я оглядываюсь на эти фотографии и вспоминаю. Я помню, как это здорово — впервые взять ребенка на руки. Как та первая неделя — это вихрь очень высоких максимумов и очень низких минимумов.Как твое тело болит, но так быстро заживает. Справиться с трудностями и красотой ухода за больными. Ощущение недосыпания с туманным мозгом, но удивление от того, что вы можете вынести гораздо больше, чем вы когда-либо думали. Гормоны… ГОРМОНЫ!
Те первые несколько недель с новорожденным так хороши, но так тяжело. Хотя все трое моих малышей принесли нам разные переживания (вот история рождения Тайлера и история рождения Клейтона. «Процветающий дом» не запустил блог, когда родилась Аделин), единственным постоянным благословением, которое мы получали с каждым опытом, была ЕДА.
Доставка еды в наш дом была спасением в некоторые из тех тяжелых дней. Я помню, что с каждой доставкой я был так смирен, что кто-то старался приготовить дополнительную еду, подъезжал ко мне домой и доставлял ее. Это был такой жест любви, который я никогда не забуду. Если вы один из тех замечательных людей, которые ищут рецепты, которыми можно благословить других, вот 8 советов, которые следует помнить.
Прежде чем перейти к этому удивительному списку идей еды для молодых родителей, мы хотим убедиться, что вы знали о двух удивительных ресурсах: От морозильника к столу и От морозильника к плите .Каждый рецепт в этих кулинарных книгах содержит инструкции по приготовлению замороженных блюд. Поверьте мне, молодые родители будут ВОЛНОВЕНЫ, когда в их морозильной камере будут найдены вкусные блюда из цельных продуктов.
У нас есть еще один замечательный ресурс для вас! Когда вы закончите прокручивать этот список, ознакомьтесь с нашей 1 Hour Freezer Prep , где мы дадим вам все необходимое, чтобы приготовить 6 вкусных блюд из морозильной камеры всего за 1 час!
101 Морозильная камера для молодых мам
ИДЕИ ЗАВТРАКА ДЛЯ НОВЫХ РОДИТЕЛЕЙ
Не упустите возможность принести завтрак новым родителям.Иногда это труднее всего достать на столе. Вот несколько отличных идей завтрака для молодых родителей!
Freezer Breakfast Burritos — Можно замораживать и размораживать по отдельности.
Цельнозерновые кексы с бананом и шоколадной крошкой — Мне очень понравилось иметь в холодильнике запас кексов.
Freezer Smoothie Packs — Иметь притон пакетов со смузи — такая забавная и уникальная идея для молодых родителей! Используйте наши этикетки для печати, чтобы держать их в порядке.
Шоколадно-банановые кексы — с отличными ингредиентами.
Запеченная овсяная каша с тыквенно-шоколадной стружкой — Запеченная овсянка — это легкая еда, которую легко испечь и передать новым родителям!
Блинчики из цельнозерновой тыквы — Отлично, чтобы сделать пучок впереди и заморозить. Они готовят быстрый и здоровый завтрак для нового родителя.
РЕЦЕПТЫ МЕДЛЕННОЙ ПЛИТКИ ДЛЯ НОВЫХ МАМ
Приготовление еды для мультиварки — это ЖИЗНЬ для молодой мамы.Фактически, у нас есть целая кулинарная книга с рецептами, которые работают в мультиварке, потому что мы знаем, что мамам нравятся такие рецепты. Вот несколько рецептов мультиварки, которые было бы здорово рассказать молодым родителям.
French Dip Sandwiches — Их можно приготовить в мультиварке или в быстром горшочке! Я люблю брать их как набор для еды.
Бальзамическая тертая говядина в медленноварке — Отличное блюдо на вынос, которое очень легко приготовить.
Мультиварка Crispy Carnitas — Личный семейный любимец.Медленно готовит целый день и получается тонна!
Ползунки с курицей и пармезаном в медленноварке — Еще один очень простой рецепт, который можно легко приготовить заранее и бросить в мультиварку.
Такитос с курицей и сыром в медленном огне — Это любимые блюда всей семьи. Я рекомендую готовить их полностью, пока они не попадут в духовку. Доставьте их в таком виде с инструкциями по выпечке.
Тушеная свинина в медленноварке — Тушеная свинина не ошибется! Доставьте приготовленную свинину с булочками и салатом из капусты на отличный ужин для молодых родителей.
Жаркое в медленноварке — максимальная комфортная еда! Возможна доставка до или после приготовления.
Суп из курицы и дикого риса от Pinch of Yum. Я уже ел это, и это так вкусно! По мере того как садится, он становится толще, поэтому убедитесь, что это знают новые родители!
Сэндвичи с говядиной барбекю, измельченные в медленноварке — Вы можете доставить говядину приготовленной или приготовленной и готовой для использования в мультиварке.Не забудьте взять с собой и булочки!
СУПЫ И СОТЫ ДЛЯ НОВОГО РОДИТЕЛЯ
Один из самых простых рецептов для молодых родителей — это вкусный суп. Супы не только легко заморозятся, но и станут отличным обедом на следующие несколько дней! Подумайте о том, чтобы приготовить несколько из этих идей супа для этих новых мамочек!
Картофельный суп с чеддером и беконом в медленном приготовлении — Этот рецепт ТАК хорош. Не забудьте упаковать бекон отдельно, чтобы молодые родители могли добавить его прямо перед тем, как съесть суп.
Куриный суп-фиеста в медленном приготовлении — один из моих ЛЮБИМЫХ! Отнесите этот суп молодой маме вместе с чипсами из тортильи, тертым сыром, авокадо и сметаной для БОЖЕСТВЕННОГО ужина.
Приготовление в медленном темпе с индейкой и чили со сладким картофелем и черной фасолью — содержит множество отличных ингредиентов для здоровья молодых родителей!
Easy No-Peek Stew — У него ТАКОЕ ароматное блюдо. Отнесите это тушеное мясо молодым родителям с мягкими масляными булочками для отличной трапезы!
Мексиканский суп — это ТАКАЯ начинка.Доставьте новому родителю пакет чипсов из тортильи и тертого сыра. Ням!
Вегетарианский суп из тортильи — Супер здоровый, мой любимый! По мере того, как он сидит, он становится толще, поэтому не забывайте есть раньше, чем позже!
Tomato Bisque — Любому новому родителю понравится иметь запас этого томатного бисквита в морозильной камере или холодильнике.
Суп для борьбы с раком — такой питательный и вкусный!
РЕЦЕПТЫ КАССЕРОЛЕЙ ДЛЯ НОВЫХ МАМ
Большинство рецептов запеканок можно приготовить и заморозить.Это отличный способ запастись морозильником для молодой мамы! Вот несколько отличных рецептов запеканок для молодых родителей
Запеканка с курицей и пармезаном — Этот рецепт отлично подходит для приготовления до запекания. Отнесите его молодым родителям с инструкциями по выпечке, чтобы приготовить чудесную свежую еду.
Равиоли, запеченные с мясом — такие сытные и вкусные!
Куриная запеканка Rotisserie по плану питания проекта
Запеченная паста Пенне — Этот рецепт делает ТОННУ! Совет: разделите его на 2 блюда 8 × 8 и заморозьте одно на потом!
Вегетарианские роллы с лазаньей со шпинатом — Соберите рецепт и доставьте перед выпечкой.Им это понравится!
Спагетти с курицей — Еще один замечательный рецепт курицы для молодых родителей. Делает отличные остатки.
БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ НОВЫХ РОДИТЕЛЕЙ
Мы даже не закончили! Вот еще несколько любимых идей еды для молодых родителей от Thriving Home.
Куриные бедра, запеченные по-итальянски — НАСТОЛЬКО легкие и такие вкусные. Полностью подходит для семейного отдыха.
Бутерброды с французским соусом быстрого приготовления (Инструкции по медленноварке тоже прилагаются!) — Такая замечательная еда, чтобы принять кого-то, кто в ней нуждается.Делает отличные остатки!
Простая мюсли — Одна из моих идеальных закусок для молодой мамы!
Запеченные итальянские фрикадельки — Дать фрикадельки новому родителю — ОТЛИЧНОЕ блюдо. Их можно положить на пасту или превратить в бутерброды. Просто подготовьте их до выпечки и доставьте вместе с инструкциями по выпечке.
Песто Песто из индейки — Их можно собрать и упаковать индивидуально для отличного обеда!
Юго-западные обертки с курицей и беконом — Это было бы таким забавным угощением для молодых мам.Полностью приготовьте курицу и доставьте блюдо со всеми добавками (лепешки, бекон, сыр и т. Д.)
Сэндвичи с курицей для гурманов — По аналогии с рецептом выше приготовьте курицу и доставьте вместе со всеми ингредиентами для приготовления сэндвича.
Шоколадно-сладкий картофельно-банановый хлеб — Какое прекрасное угощение для молодой мамы!
Ползунки с ветчиной и сыром — это моя любимая еда для групп. Дети их ЛЮБЯТ, поэтому, если у новых родителей уже есть дети, это будет ОГРОМНАЯ победа.
Instant Pot Crispy Carnitas — Если у новых родителей есть Instant Pot, за эти Crispy Carnitas можно УМЕРТЬ! Просто приготовьте свинину в маринаде и либо заморозьте, либо дайте инструкции по приготовлению в мгновенном горшочке.
Cookies Powerball — это отличное угощение, которое можно положить в любую морозильную камеру!
Свиная вырезка с приправами — Недавно я отнес эту свиную вырезку соседке, которая только что перенесла операцию. Они были так благодарны и в восторге от рецепта.Я бы порекомендовал подготовить его до выпечки и доставить сырым вместе с инструкциями по выпечке.
Юго-западные тарелки с курицей и буррито —
ЕЩЕ ИДЕИ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ НОВЫХ МАМ ИЗ ДРУГИХ ИСТОЧНИКОВ
Хотя мы надеемся, что вы найдете что-то выше, что понравится молодой маме, вот и другие идеи рецептов из различных блогов о еде.
10 блюд, которые вы должны приготовить для своих друзей с новорожденными
Младенцы, младенцы, везде!
Я вижу детей в своей ленте новостей, в блогах и в реальной жизни, как будто это сумасшедший детский городок прямо сейчас, потому что это сумасшедший детский городок.И я люблю это. ♥
А теперь наступает часть, в которой я говорю о том, как сильно я люблю детей, а вы говорите, уууу / кляп. Но, честно признаться, эти малыши мне очень нравятся. Младенцы, дети ясельного возраста, дошкольники и дети, а также давайте не будем забывать о детенышах животных, верно? Это одна из многих причин, по которым я много лет проводила в качестве няни и в конце концов стала настоящим официальным учителем начальной школы. На самом деле, пока вы читаете это, я, вероятно, тусуюсь со своей дружной маленькой бандой девятилетних детей, учу их читать, умножать и думать.Также надеюсь поделиться своими двумя центами о том, как быть супер-приятным человеком и сделать мир потрясающим. В настоящее время перспективы хорошие. Они натуралы.
Говоря о супер-красавцах в удивительном мире, как хорошо, когда ты на конце своей веревки, и кто-то приносит тебе с любовью приготовленную еду? и просто так, домашняя кухня у вас на столе? Я имею в виду, что в это время вы не можете думать о приготовлении пищи, рецептах и согласованных блюдах. Ваши мысли обращаются к режиму выживания: голодный. Найти еду.Это одна из тех черт, которые мне нравятся в еде — она служит самым универсальным и интимным образом.
{мой новый племянник Чарли}
Я сама не была молодой мамой, но многие из моих друзей и членов семьи в настоящее время находятся в той драгоценной и всепоглощающей фазе жизни, известной как Родитель Младенца. Кто-нибудь, пожалуйста, подарите этим людям какой-нибудь знак героической чести, а еще лучше — ТЕПЛОЕ ПОКРЫТИЕ. Постоянное кормление (такое требовательное голодание, эти мелочи), полночное покачивание и пение, несуществующий сон и потребность сохранять спокойствие, оставайся спокойным, оставайся спокойным, когда плач похож на эй, а уровень энергии равен нулю.Не то чтобы вы также пытаетесь оправиться от самого чрезвычайно физически и эмоционально изнурительного события в своей жизни или бегаете в погоне за двухлетним ребенком с младенцем, привязанным к вашему телу. Родители маленьких детей, я кланяюсь вам, когда печатаю это.
На этой неделе я просматриваю архивы блогов и готовлю для своих друзей бурю с новорожденными. Моя сестра только что получила массовую доставку еды, которую я медленно накапливал в морозильной камере в течение последних нескольких месяцев, а вчера вечером мы с Бьорк принесли корзину для белья (чтобы она оставалась стильной), полную некоторых любимых блюд и угощений. в отделение интенсивной терапии, где наши хорошие друзья остановились на некоторое время со своими первыми близнецами.ДВОЙНЯШКИ. Я даже не могу.
Так как это было у меня на уме больше, чем реальный рецепт, которым я должен был поделиться сегодня, вот десять идей еды, которые сделают идеальную доставку еды для ваших друзей с новорожденными!
Старое, но хорошее — это просто невозможно не полюбить. Его очень просто сделать, и всем это нравится. Добавьте гарнир или чипсы из тортильи, и вы получите гарантированный победитель.
У запеканок ДЕЙСТВИТЕЛЬНО есть время и место, и это одно из них.Он полезен для здоровья и полностью сделан с нуля — без банок супа + много свежих овощей + хороший белок. Выпекать, накрывать крышкой и доставить.
Я люблю делать это для друзей, потому что вы можете просто упаковать все мясо в контейнеры, а затем доставить его со всеми принадлежностями: лепешки, лаймы, авокадо, кинза, сальса, чипсы, мексиканский сыр, сметана, капуста и морковь лоскутки для посыпки, и это могло продолжаться долгое время. Фиеста мама.
Это мягкий, сливочный и дикий рис.Это еда для максимального комфорта. ПЛЮС он готовится в мультиварке, пока вы заняты днем. Приходите домой, и он готов к упаковке и доставке. Я обычно отправляю вместе с этим буханку хорошего хрустящего хлеба и хрустящий зеленый салат. Awwyeah.
Не обязательно первое, что приходит на ум при доставке новых блюд для родителей, но причина, по которой это отлично работает для совместного использования, заключается в том, что вы можете удвоить или утроить соус, приготовить немного риса, овощей и белка и доставить их все в отдельности. контейнеры, чтобы получатели могли сделать свои собственные миски для риса карри.И этот соус ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ.
Это классический новый детский обед: большая старая кастрюля домашней, липкой, пикантной лазаньи. Этот отлично подходит для любых друзей, которые ценят в жизни постные вещи. Или даже нет — добавьте курицу, колбасу или что-то еще, что вам нравится, чтобы оно подходило. Сложите с ним немного зеленого салата и БАМ. Подарочная еда года.
Прелесть этих продуктов в том, что они замораживаются (а затем снова нагреваются) по отдельности, поэтому вы можете бросить их все в большой пакет для замораживания и отправить их веселым способом для максимального удобства приготовления.
Основные характеристики рецепта: легко для вас, вкусно для них, полезно и приятно пахнет, вызывает привыкание. Кроме того, личный совет из личного опыта: оставьте немного для себя, так как это будет огромная партия.
Мексиканские блюда и вегетарианцы сочетаются с удобством транспортировки на одной сковороде. Добавьте домашний кукурузный хлеб халапеньо и горсть лайма, авокадо и кинзы, если вы чувствуете себя отлично.
Вы можете доставить уже запеченную липкую курицу с соусом; не запеченные, с отдельным соусом; или замаринованный на сковороде и готовый для ваших друзей, чтобы просто запечь в духовке.Есть так много способов заставить его работать. Есть причина, по которой они называют это чудом одной кастрюли.
Как стать лучшим другом: добавьте угощение, закуску или мафф в свою порцию еды, чтобы подсластить сделку.
Я заработал неприличное количество этого за последние две недели. Для «других людей». Даже не жалуюсь.
Одна кастрюля = простая упаковка и транспортировка. Кроме того, один удобный размер порции. Просто возьми ложку и вперед.
Это мои лучшие кексы на свете.Я люблю их, их любят другие, и они вроде как оздоровлены оливковым маслом и цельнозерновой мукой. Идеально подходит для завтрака одной рукой в дороге. Э-э, на детском питании. Или как там.
Поесть этой яркой лимонной свежести по сути то же самое, что принять душ. Если бы я была молодой мамой, мне бы это понадобилось как минимум 10 раз в день.
Закусочная атакующая. Основные кластеры в этом — удобные для прогулок пригоршни.
Зачем идти в пекарню? Принесите его к себе домой, чтобы они могли надеть пот, а вы могли остаться выпить кофе, булочки и детские закуски.И удвойте рецепт, потому что грустно все это раздавать.
Это лучшее тесто для кексов, которое можно хранить в холодильнике и выпекать каждое утро по отдельности — так что даже не беспокойтесь о его выпечке! Просто доставьте тесто. Человек может выпекать из них отдельные кексы каждое утро, но зачем вам это, если вы также можете запекать их в кружке, пока они не станут немного недоваренными, а затем добавить мед и масло и насладиться теплым масляным кексом из кружки с отрубями с изюмом? Моя точка зрения в точности.
Если у вас есть время сделать это для нуждающегося друга, вы — святой гурман.Это труд любви, но ваш друг только что прошел через настоящий труд. Так что. Виноват.
Иногда все, что вам нужно, чтобы перестать суетиться и плакать, — это один кусочек чего-нибудь сладкого. Я имею в виду взрослых.
Их очень легко сделать и, что удивительно, они очень хороши в ретро-стиле. Хруст для этих младенцев — серьезная пищевая терапия.
Ваши идеи
Ооооо, как я хотел бы услышать от вас! Какое ваше любимое блюдо вы готовите для друзей, у которых есть дети или которые переживают тяжелые времена? Ссылки приветствуются!
Я также хотел бы получить известие от вас, если вы новая мама или папа.Сначала загрузите фотографию и назовите мне имя, вес и режим сна вашего милого малыша. Шучу немного. Скорее скажите, что вам пригодится. Что вам нравится? Что работает или не работает? Замороженные или незамороженные, запеченные или невыпеченные, полезные или даже не вегетарианские? Мне нужны все идеи, которые я могу придумать, потому что детский поезд едет через город, а в пути есть еще чиллуны друзей. ЧУ ЧУ.
Как оставаться сытым во время ухода за новорожденным
Как оставаться сытым во время ухода за новорожденным | Готовить умныеОставайтесь сытыми, ухаживая за новорожденным, следуя советам и легким блюдам для молодых мам, приведенным ниже!
- Тейлор Исаак
- 14 мая 2018
Вы: а) полностью истощены, б) переживаете бесконтрольный набор эмоций, в) задаетесь вопросом, когда будет ваш следующий душ, или г) все вышеперечисленное? Если вы ответили г) на все вышеперечисленное, добро пожаловать в фазу новорожденности!
Мы знаем, что попытка разобраться в этом совершенно новом образе жизни — кормление, переодевание, плач, сон, повторение — может быть сложной задачей.Поэтому, когда члены сообщества обратились к нам по поводу того, как оставаться сытым во время ухода за новорожденным, мы ухватились за возможность дать несколько советов.
Ниже мы расскажем, как найти время, чтобы поесть и какие продукты держать под рукой после родов, а также что взять с собой новой маме (подсказка: это не запеканка!).
Послеродовая диета: что есть новым мамам
Во-первых, давайте рассмотрим основы: что должна есть новая мама?
Послеродовая диета не сильно отличается от нормальной здоровой диеты, даже если вы кормите грудью.Согласно La Leche League International, организации, занимающейся поддержкой женщин, кормящих грудью, «хорошее питание означает соблюдение хорошо сбалансированной и разнообразной диеты с продуктами, максимально приближенными к их естественному состоянию».
Хотя вам не нужно , чтобы есть что-нибудь особенное в послеродовом периоде, по данным Детской больницы Филадельфии, некоторым молодым мамам может потребоваться дополнительно 500 калорий в день для поддержания выработки грудного молока. Однако, если вам не нужно беспокоиться о добавлении дополнительных калорий, просто прислушивайтесь к сигналам своего тела и ешьте, когда вы голодны.В целом Детская больница Филадельфии предлагает:
- Употребление двух-трех порций белка в день.
- Есть три порции овощей в день.
- Есть две порции фруктов в день.
- Ежедневное употребление цельнозерновых злаков, таких как цельнозерновые, овсяные хлопья и макароны.
Если вы придерживаетесь строгой диеты, например вегетарианца или вегана, вам следует следить за потреблением B12 и DHA (докозагексаеновой кислоты), которые имеют решающее значение для развития мозга вашего ребенка.Вы также должны убедиться, что получаете достаточно цинка и железа в своем рационе из растительных источников, таких как орехи, семена и бобы.
Если вы придерживаетесь здоровой и разнообразной диеты с большим количеством цельных продуктов, вы должны получать необходимое питание и энергию. Но если у вас есть какие-либо проблемы, мы рекомендуем поговорить с вашим диетологом или врачом, чтобы убедиться, что все ваши основы покрыты.
Отказаться от концепции трехразового питания
Теперь, когда мы знаем, что есть, пора заняться структурированием времени приема пищи.
Один из лучших способов сохранить сытость — это хотя бы на первых порах отказаться от концепции «трехразового питания». Хотя это может показаться нелогичным, но ожидание, чтобы поесть до определенного времени дня, на самом деле может помешать вам есть, когда вам нужно, то есть когда вы голодны. Таким образом, вместо того, чтобы пытаться вписать эту непредсказуемую фазу в структуру до рождения ребенка, адаптирует . Это означает тайком во время перерывов на еду, когда вам нравится, когда ваш ребенок засыпает или когда он или она кормит.
«Не чувствуйте себя обязанным каждый вечер есть« приличный »ужин. Здоровые закуски просты и питательны ».
— Ребекка К., член сообщества Cook Smarts и мама
Имейте постоянный запас здоровых закусок
Если и есть один секрет, чтобы оставаться сытой в качестве молодой мамы, то это, вероятно, легкие и полезные закуски. Батончики мюсли, кексы, овсяное печенье, смесь троп и предварительно нарезанный овощной крудит не нужно готовить, их можно есть одной рукой.Кстати, на Thrive Market есть большой выбор здоровых закусок и товаров для беременных, таких как витамины для беременных, чай для поддержки лактации и лосьон с маслом для живота.
«[Держите] большую коробку для закусок рядом с креслом-качалкой (или где бы вы ни кормили ребенка) с едой, которую легко брать».
— Аманда Б., член сообщества Cook Smarts и мама
Блюда, подходящие для заморозки, для молодых мам
Еще один способ обеспечить себе полноценное питание во время ухода за новорожденным — это проявлять инициативу во время беременности.Приготовление разнообразных блюд, подходящих для заморозки, до рождения ребенка — отличный способ удовлетворить ваши потребности в еде, когда вы окажетесь в гуще событий. (Между прочим, сообщество Cook Smarts Facebook полно новых и опытных родителей, которые любят обсуждать еду и семью, нажмите здесь, чтобы присоединиться!)
«Я смогла приготовить около 20 заморозок перед каждым ребенком — легкие продукты, такие как лазанья, измельченная курица для тако и буррито, буррито на завтрак и т. Д. а затем заморозить вторую половину блюда; таким образом вы готовите только один раз.”
— Сара К., член сообщества Cook Smarts и мама
Чтобы сделать процесс замораживания еды быстрым и легким:
- Храните замороженные блюда в виде порций индивидуального размера, чтобы не нагревать всю партию.
- Заморозьте несколько блюд, чтобы не зацикливаться на одних и тех же блюдах снова и снова.
- Храните замороженные блюда в пластиковых пакетах, чтобы их можно было легко мыть в дальнейшем.
- Если вы умеете раскачивать, купите вторую морозильную камеру для хранения послеродовых блюд.
Если вы не знаете, какие продукты приготовить, мы создали книгу рецептов, в которой представлены некоторые из наших самых вкусных рецептов приготовления, включая такие продукты, которые можно приготовить одной рукой, такие как буррито и кальцоне. Загрузите наши бесплатные Топ 10 лучших морозильных блюд здесь:
Или еще лучше, отправьте книгу рецептов своим друзьям и семье и спросите, готовы ли они приготовить их для вас, что подводит нас к следующему пункту. . .
Создание (и принятие) сети поддержки
Семья и друзья могут быть спасательным кругом в первые несколько дней и недель после родов.Наш совет? Воспользуйтесь всей возможной помощью! Если вам нужна еда, спросите. Если вам нужен кто-то, кто позаботится о вашей стирке, спросите. Вы, вероятно, будете завалены предложениями, так что примите их.
«Я использовал всех и каждого, кто предлагал нам принести или отправить еду. Если я чувствовал, что нам в данный момент ничего не нужно и кто-то предлагал, я просил их сделать или дать нам что-нибудь, что мы могли бы заморозить на следующий день ».
— Анна Т., Член сообщества Cook Smarts и мама
Вот несколько советов, которые помогут вам привлечь друзей и семью:
- Не хотите много запеканки? Помогите тем, кто хочет помочь вам, предоставив им меню предпочтений, чтобы они знали, что вам делать, и чтобы вы получали продукты, которые кажутся вам наиболее питательными, когда они вам больше всего нужны.
- Воспользуйтесь такой услугой, как Meal Train, чтобы позволить друзьям и семье составить для вас календарь еды и график доставки.
- Делитесь списками покупок с помощью такого приложения, как Wunderlist, чтобы другие знали, что вам подобрать.
Иногда поддержка оказывается не в форме друзей или семьи, а в форме доставщика. Если вам нужны свежие продукты, воспользуйтесь такой услугой, как Instacart, чтобы доставить продукты. Если вы не хотите подогревать остатки еды, доставьте любимую еду. Другими словами, позвольте себе получить необходимую еду.
«Честно говоря, мы много брали на вынос и доставляли продукты.Когда вы недосыпаете, это действительно помогает передать работу по дому на аутсорсинг.
— Минди В., член сообщества Cook Smarts и мама
Что подарить новой маме
Один из наиболее частых вопросов, которые мы получаем в сообществе Cook Smarts Facebook: «Что мне взять с собой новой маме?» Если вы оказались на другом конце пути дарения детского питания, есть две вещи, которые вы должны помнить, решая, что принести новой маме:
- Сделайте так, чтобы было легко есть (предварительно нарезанные, приготовленные или приготовленные одной рукой)
- Облегчить чистку (хранить в пластиковых пакетах или готовых к выбрасыванию)
Еда для одной руки, такая как буррито и закуски, так важна для молодой мамы, потому что они позволяют ей держать или кормить ребенка грудью и есть одновременно, что означает, что она может есть, когда она голодна, и поддерживать стабильный уровень энергии в течение дня.
Далее вы захотите подумать о том, к чему она может не иметь доступа, например, к свежим ингредиентам. Затем вы захотите подумать о том, какая еда облегчит ее жизнь. Для начала вот список лучших продуктов, которые можно принести новой маме:
- Гранола
- Нарезанные фрукты
- Крудит и соус овощной
- Батончики для завтрака и мюсли
- Маффины
- Энергетические укусы
- Обороты
- Хлеб (банановый орех, цуккини и т. Д.))
- Суп
- Печенье овсяное
- Киш
- Фрикадельки
- Кальцонес
- Буррито
- Свежевыжатый фруктовый сок
- Газированная вода с фруктовым соком
- Вино или пиво (некоторые молодые мамочки очень ценят это настроение!)
«Когда у друга рождается ребенок, я предпочитаю приносить с собой большую корзину с закусками, а не ужин, потому что многие люди приносят обеды, но забывают, что маме нужно есть весь день, когда она одна с новорожденным!»
— Джилл С. , член сообщества Cook Smarts и мама
Если вы все еще не знаете, что взять с собой новой маме, наша книга рецептов «10 лучших бесплатных замороженных блюд» — отличное место для начала. Вы получите рецепты простых блюд, которые понравятся молодой маме, таких как мексиканские котлеты, буррито на завтрак и кальцоне из шпината.
Присоединяйтесь к тысячам других родителей-единомышленников в сообществе Cook Smarts на Facebook! Его называют «самым счастливым и позитивным уголком Интернета».”
Как вы планируете оставаться сытым после родов? Какие-нибудь советы по фазе новорожденности, которыми вы хотите поделиться? Дайте нам знать об этом в комментариях!
Как всегда, мы здесь, чтобы помочь вам вести свой лучший и здоровый образ жизни на кухне, поэтому присоединяйтесь к нашему кулинарному сообществу, подписавшись на нашу рассылку новостей ниже! Мы пришлем вам отличные кулинарные советы и ресурсы, которые помогут вам повысить свой уровень интеллекта на кухне и готовить с уверенностью.
Присоединяйтесь к нашему сообществу
Получите бесплатные советы в своем почтовом ящике
Подпишитесь на информационный бюллетень Cook Smarts
Политика конфиденциальности: Мы ненавидим СПАМ и обещаем сохранить ваш адрес электронной почты в безопасности.
продуктов, которых следует избегать при грудном вскармливании
Время чтения: 6 минут
Что мне следует знать о продуктах, которых следует избегать во время грудного вскармливания?- Определите, какие продукты безопасны для употребления сейчас, когда вы кормите грудью
- Какие продукты и ингредиенты опасны и почему
Как и во время беременности, то, что вы едите во время грудного вскармливания, играет ключевую роль в питании вашего ребенка. 1, 2, 3 Важно продолжать выбирать здоровые продукты, делая упор на цельные продукты, такие как свежие фрукты и овощи, цельнозерновые, бобы, нежирный белок, обезжиренные молочные продукты (или немолочные альтернативы), орехи и семена.
Сохранение привычек здорового питания во время грудного вскармливания не только обеспечит хорошее питание вам и вашему ребенку, но и будет способствовать развитию (и длительному) вкусу ребенка к здоровой пище. 4, 5
Подробнее: Максимальное развитие здорового вкуса во время беременности или кормления грудью
Хорошие новости : Многие продукты, которых вы должны были избегать во время беременности, теперь можно есть! Это связано с тем, что кормящая мать больше не подвержена более высокому риску заражения болезнями пищевого происхождения, а также потому, что ваша физиология и состояние ребенка не так взаимосвязаны, как когда ребенок был в утробе матери. 6
Какие продукты можно есть во время грудного вскармливания, но избегать во время беременности?- Сырые или недоваренные яйца, рыба, мясо и птица (Продолжайте соблюдать правила безопасности пищевых продуктов)
- Мясные деликатесы, мясные закуски и хот-доги (помните, что эти продукты часто содержат много натрия и нитратов)
- Паштеты, мясные пасты, копченые морепродукты и салаты на основе майонеза, приготовленные в магазине, например яичный салат, салат из тунца, куриный салат или салат из морепродуктов
- Непастеризованные молочные продукты, сидр и непастеризованные соки, приобретенные в магазине
Подробнее: что есть во время грудного вскармливания
А как насчет меда при грудном вскармливании?Вы можете продолжать есть мед, даже если ваш ребенок не может.Мед и некоторые кукурузные сиропы представляют опасность для младенцев в возрасте до 1 года из-за возможности заболеть ботулизмом — редким, но серьезным паралитическим заболеванием, вызываемым ботулиническим токсином.
Хорошая новость заключается в том, что желудочно-кишечный тракт кормящей матери обычно уничтожает все имеющиеся споры до того, как они попадут в ее кровоток и грудное молоко. Если спора ботулизма все же попадает в ее кишечник, она слишком велика для проникновения в грудное молоко 7
Нужно ли мне избегать «газированной» пищи во время грудного вскармливания?Кислая пища (например, цитрусовые и помидоры), острая пища или пища с сильным вкусом (например, чеснок или острый соус) и «газообразная пища» (например, брокколи и цветная капуста) часто вызывают у ребенка вздутие живота и суетливость, но их больше нет. вероятно, чем другие продукты, чтобы беспокоить младенцев. 8, 9, 10 На самом деле, есть много других причин, по которым у ребенка может быть газообразование, которые не имеют ничего общего с едой, которую вы едите.
Знайте, что если вы не видите прямой зависимости между определенными продуктами питания и одинаковой реакцией у ребенка каждый раз, нет необходимости ограничивать свой рацион.
Если вам интересно, почему у вашего малыша может быть газы или суетливость, наша команда зарегистрированных диетологов, других мам и специалистов по грудному вскармливанию доступна с понедельника по пятницу с 8:00 до 20:00 (EST) и с субботы по воскресенье с 8:00 до 4:00. pm (EST), чтобы понять, что может происходить.Теперь говорите!
Думаете, ваш ребенок реагирует на что-то в грудном молоке? Подробнее читайте здесь.
Следует ли избегать пищевых аллергенов во время кормления грудью?Нет! Вы не должны избегать или ограничивать основные аллергены (молоко, яйца, арахис, древесные орехи, сою, пшеницу, рыбу и моллюски) во время грудного вскармливания, за исключением случаев, когда это необходимо с медицинской точки зрения. На самом деле, верно обратное. Ограничение диеты может отрицательно сказаться на питании вашего ребенка, потому что воздействие на иммунную систему «вредных» продуктов может помочь организму научиться их переносить. 11, 12
Итог: соблюдайте разнообразную диету, чтобы с самого начала тренировать иммунную систему вашего растущего ребенка.
Какие продукты мне следует ограничить или избегать во время грудного вскармливания?Лучше всего ограничить или избегать некоторых добавок, химикатов и лекарств во время грудного вскармливания. 13,14 Продукты и ингредиенты, которых лучше ограничивать или избегать при грудном вскармливании, включают:
Кофеин
Большинство кормящих матерей могут потреблять кофеин в умеренных количествах: не более 200–300 миллиграммов в день или около 2–3 чашек кофе. 15, 16
Хотя нет никаких доказательств того, что кофеин снижает количество молока, вам следует понаблюдать за ребенком, чтобы определить, как он переносит ваше потребление. Если у вашего ребенка широко раскрытые глаза, он активен, внимателен или суетлив, возможно, он чрезмерно стимулируется кофеином.
Обратите внимание, что чувствительность вашего ребенка к кофеину может измениться — если ребенок страдает сейчас, попробуйте ограничить или прекратить потребление кофеина, а затем повторите попытку через несколько месяцев.
Помимо кофе (как обычного, так и без кофеина), кофеин также присутствует в не травяных чаях (например, зеленый, маття, йерба мате, чай, черный и улун), лекарствах (например, некоторых лекарствах от головной боли и мигрени), шоколаде, газированных напитках. , некоторые растительные продукты и добавки (которые содержат гуарану / поллинеа купана и орех кола / кола нитида) и определенные энергетические напитки.
Узнайте больше о том, сколько кофеина содержится в разных продуктах и напитках.
Меркурий
Метилртуть содержится в пище, которую едят некоторые виды рыб, и остается в организме рыбы после того, как ее съели. Когда кормящая женщина ест эту рыбу, некоторое количество метилртути попадает в ее грудное молоко и может нанести вред развивающейся нервной системе ребенка.
Рыба является важным источником многих высококачественных питательных веществ, от белка до жирных кислот, поэтому не избегайте всех рыб при грудном вскармливании.Избегайте рыбы, в которой определено большое количество метилртути, такой как акула, белый тунец, рыба-меч и королевская макрель.
Стремитесь съедать от 8 до 12 унций каждую неделю этих рыб с низким содержанием ртути: дикого лосося, консервированного светлого тунца, креветок, тилапии и сардин. 17
Если вы не едите рыбу или продукты, содержащие DHA (например, жареные водоросли, нори, нежирную говядину и пастеризованные молочные продукты), рассмотрите возможность приема послеродовых добавок с DHA и EPA (омега-3). 18
Подробнее: Что делать с морепродуктами?
Искусственные подсластители
Существует не так много исследований о влиянии искусственных подсластителей, но мы знаем, что они обнаруживаются в грудном молоке после того, как мама их употребляет. 19 Некоторые новые исследования показывают, что у детей, матери которых пьют искусственно подслащенные напитки, может быть более высокий индекс массы тела (ИМТ), а также изменения в микробиоте кишечника (здоровые бактерии, обнаруженные в нашем кишечнике). 20, 21
Искусственные подсластители включают: сахарин (ключевой ингредиент Sweet-n-Low ™), Splenda ™ / сукралоза, Stevia ™, Nutrasweet ™ / аспартам и ацесульфам-K.
Если вы пытаетесь сократить потребление искусственных подсластителей, выберите мед, 100% чистый кленовый сироп и — да — простой старый тростниковый сахар в умеренных количествах, чтобы добавить естественной сладости.
Хотите больше идей? Альтернативы сладким напиткам и сокам
Спирт
Когда дело доходит до употребления алкоголя во время кормления грудью, лучше проявить осторожность. Американская академия педиатрии (AAP) заявляет, что употребление алкогольных напитков должно быть сведено к минимуму и ограничено их случайным употреблением. 22 AAP рекомендует подождать не менее 2 часов после употребления алкоголя, чтобы минимизировать количество в вашем грудном молоке.
Если вы время от времени употребляете алкоголь, знайте, что он очищает грудное молоко с той же скоростью, что и кровь.Сливание и сцеживание больше не рекомендуется: это не выводит алкоголь из грудного молока быстрее. 23 Вы можете откачивать и откачивать воду, если находитесь в состоянии алкогольного опьянения и вам необходимо облегчить набухание или откачать молоко вместо пропущенного кормления, чтобы поддержать кормление. В этом случае молоко, сцеженное во время этого сеанса, следует выбросить.
В то время как текущие исследования показывают, что употребление 1-2 порционных напитков, похоже, не вредит кормящемуся ребенку, ежедневное или постоянное употребление алкоголя во время грудного вскармливания связано с меньшим потреблением молока ребенком, пониженным рефлексом выброса молока и возможной задержкой двигательных навыков. разработка на срок от одного года и более. 24, 25
Какие продукты есть при грудном вскармливанииПридерживайтесь разнообразной, богатой питательными веществами диеты, включающей свежие фрукты и овощи, цельнозерновые продукты, нежирный белок, нежирные молочные продукты (или альтернативные молочные продукты), бобы, орехи и семена.
Вот примерный план питания , который помогает обеспечить вас питательными веществами, которые вам нужны во время грудного вскармливания: Правильное питание во время грудного вскармливания
Если у вас есть вопросы о диете во время грудного вскармливания, обращайтесь к нашей команде зарегистрированных диетологов и консультантов по грудному вскармливанию бесплатно! Они готовы помочь в нашем чате с понедельника по пятницу с 8:00 до 20:00 (EST) и с субботы по воскресенье с 8:00 до 16:00 (EST).
Ведите дневник питания, если вы заметили реакцию или повышенную чувствительность у вашего ребенкаЕсли вы подозреваете, что ваш ребенок, находящийся на грудном вскармливании, реагирует на что-то из вашего рациона, ведите дневник питания, чтобы отмечать, что вы едите, пьете и когда. Также укажите, что (грудное молоко или смесь?) И как (грудь или бутылочка?) Ест ваш ребенок и когда, а также положение вашего ребенка при кормлении (лежа на боку? В колыбели?) И какие-либо симптомы.
Подробный журнал приема пищи поможет вам определить закономерности, и ваш лечащий врач даст вам более точные рекомендации.
Подробнее: Ваш ребенок реагирует на что-то в грудном молоке?
Давай поговорим!Мы знаем, что воспитание детей часто означает бессонные ночи, стрессовые дни, бесчисленные вопросы и замешательство, и мы хотим поддержать вас в вашем пути к кормлению и за его пределами.
Наши эксперты Happy Baby — это команда консультантов по грудному вскармливанию и зарегистрированных диетологов, сертифицированных в области питания новорожденных и матерей, и все они тоже мамы, а это значит, что они были там и видели это.Они готовы помочь на нашей бесплатной платформе чата с понедельника по пятницу с 8:00 до 20:00 (EST) и в субботу по воскресенье с 8:00 до 16:00 (EST). Теперь говорите!
Для получения дополнительной информации по этой теме ознакомьтесь со следующими статьямиРабота с недостаточным количеством молока
Почему Омега-3 имеет значение для младенцев, малышей и мам
Сколько нужно есть при грудном вскармливании
Как минимизировать количество обработанных продуктов в вашем рационе
Источники
- Комитет по питанию во время беременности и кормления грудью Института медицины (США).Питание в период лактации. Вашингтон, округ Колумбия: Пресса национальных академий. 1991. По состоянию на 12 июля 2021 г. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK235581/ .
- Аумейстере Л., Ципровича И., Завадска Д., Андерсонс Дж., Волков В., Цельмалниеце К. Влияние материнской диеты на состав грудного молока среди кормящих женщин в Латвии. Медицина (Каунас). 2019 20 мая; 55 (5): 173. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31137596/
- Эрика Кортес-Масиас, Марта Сельма-Ройо, Изаскун Гарсия-Мантрана, Марта Калатаюд.Материнская диета формирует состав и разнообразие микробиоты грудного молока. Журнал питания , том 151, выпуск 2, февраль 2021 г., страницы 330–340. https://academic.oup.com/jn/article/151/2/330/5981790
- Beauchamp GK, Mennella JA. Восприятие вкуса у младенцев: развитие и функциональное значение. Пищеварение . 2011; 83 Дополнение 1 (Дополнение 1): 1-6 .. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3202923/
- De Cosmi V, Scaglioni S, Agostoni C. Ранние вкусовые ощущения и поздний выбор блюд. Питательные вещества . 2017; 9 (2): 107. Опубликовано 4 февраля 2017 г. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5331538/
- Министерство здравоохранения и социальных служб США. Food Safety dot gov. Люди в группе риска: беременные. По состоянию на 12 июля 2021 г. https://www.foodsafety.gov/people-at-risk/pregnant-women
- Отдел по контролю за инфекционными заболеваниями, Департамент общественного здравоохранения Калифорнии. Программа лечения и профилактики младенческого ботулизма. Часто задаваемые вопросы о ботулизме. По состоянию на 12 июля 2021 г.https://www.infantbotulism.org/general/faq.php
- Jeong G, Park SW, Lee YK, Ko SY, Shin SM. Ограничения в питании матери во время грудного вскармливания. Корейский J Pediatr . 2017; 60 (3): 70-76. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5383635/
- Келли Бонята BS IBCLC. У моего ребенка газы. Это вызвано чем-то в моем рационе? По состоянию на 12 июля 2021 г. https://kellymom.com/parenting/parenting-faq/gassybaby/
- Министерство здравоохранения и социальных служб Небраски. Чувствительность грудного молока.По состоянию на 12 июля 2021 г. https://dhhs.ne.gov/Pages/Breast-Milk-Sensitivity.aspx
- Ферраро В., Занконато С., Карраро С. Сроки введения пищи и риск пищевой аллергии. Питательные вещества . 2019; 11 (5): 1131. Опубликовано 21 мая 2019 г.. Https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6567868/
- Грир FR, Sicherer SH, Burks AW; Комитет по питанию Американской академии педиатрии; Секция аллергии и иммунологии Американской академии педиатрии. Влияние раннего диетического вмешательства на развитие атопического заболевания у младенцев и детей: роль ограничения питания матери, грудного вскармливания, сроков введения прикорма и гидролизованных смесей.Педиатрия. 2008 Янв; 121 (1): 183-91. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18166574/
- Центры по контролю и профилактике заболеваний. Материнская диета. По состоянию на 12 июля 2021 г. https://www.cdc.gov/breastfeeding/breastfeeding-special-circumstances/diet-and-micronutrients/maternal-diet.html
- Американская академия педиатрии. Грудное молоко и ваша диета. По состоянию на 12 июля 2021 г. https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/baby/breastfeeding/Pages/Breastmilk-And-Your-Diet.aspx
- Центр риска для младенцев.Потребление кофеина беременными и кормящими женщинами. Центр медицинских наук Техасского технологического университета. По состоянию на 12 июля 2021 г. https://www.infantrisk.com/caffeine-intake-pregnant-and-breastfeeding-women
- Американская академия педиатрии. Алкоголь и грудное молоко. По состоянию на 12 июля 2021 г. https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/baby/breastfeeding/Pages/Alcohol-Breast-Milk.aspx
- Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Советы по употреблению рыбы. По состоянию на 12 июля 2021 г. https: // www.fda.gov/media/102331/download
- Американская ассоциация беременности. Полезны ли добавки с омега-3 для моего ребенка? По состоянию на 12 июля 2021 г. https://americanpregnancy.org/healthy-pregnancy/first-year-of-life/omega-3-supplements-baby/
- Сильвецкий А.С., Гарднер А.Л., Бауман В. и др. Непитательные подсластители в грудном молоке. J Toxicol Environ Health A . 2015; 78 (16): 1029-1032. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5583633/
- Laforest-Lapointe I, Becker AB, Mandhane PJ, et al.Потребление матерью искусственно подслащенных напитков во время беременности связано с микробиотой кишечника младенца и метаболическими изменениями, а также с увеличением индекса массы тела младенца. Микробы кишечника . 2021; 13 (1): 1-15. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7781635/
- Azad MB, Sharma AK, de Souza RJ, Dolinsky VW, Becker AB, Mandhane PJ, Turvey SE, Subbarao P, Lefebvre DL, Sears MR; Канадские исследователи продольного исследования здорового младенца. Связь между потреблением искусственно подслащенных напитков во время беременности и индексом массы тела у младенцев.JAMA Pediatr. 1 июля 2016; 170 (7): 662-70. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27159792/
- Американская академия педиатрии. Алкоголь и грудное молоко. По состоянию на 12 июля 2021 г. https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/baby/breastfeeding/Pages/Alcohol-Breast-Milk.aspx
- Центры по контролю и профилактике заболеваний. Алкоголь. По состоянию на 12 июля 2021 г. https://www.cdc.gov/breastfeeding/breastfeeding-special-circumstances/vaccinations-medications-drugs/alcohol.html
- Гибсон Л., Портер М.Употребление алкоголя или курение во время кормления грудью и последующее познание у детей. Педиатрия Август 2018, 142 (2) e20174266. https://pediatrics.aappublications.org/content/142/2/e20174266
- Р. Джилья, К. Биннс. Алкоголь и лактация: систематический обзор. Журнал диетологов Австралии. 2006 24 мая; 63 (2): 103-116. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1747-0080.2006.00056.x
Что есть и чего избегать при грудном вскармливании
Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье.
Новорожденной маме очень важно помнить о своей диете при грудном вскармливании. Грудное вскармливание может быть физически и эмоционально сложным, а иногда и болезненным, поскольку мамам приходится быть доступными 24 часа в сутки, чтобы кормить новорожденного.
После родов важно правильно питаться и пить, чтобы чувствовать себя сильным и здоровым. Соблюдение здоровой диеты при грудном вскармливании также гарантирует, что грудное молоко содержит все необходимые вашему ребенку питательные вещества, витамины и минералы.
В нашем руководстве описаны все продукты, которые вы должны есть во время грудного вскармливания, и те, которых следует избегать, с некоторыми полезными советами консультантов по грудному вскармливанию и диетологов.
Грудное вскармливание: сколько калорий вам нужно, когда вы кормите грудью?
Женщинам нужно лишь небольшое количество дополнительных калорий во время грудного вскармливания. Исторически сложилось так, что женщинам советовали съедать около 300 дополнительных калорий во время грудного вскармливания — такая же потребность в дополнительной энергии, рекомендованная во время последнего триместра беременности.
Однако некоторые исследования показывают, что есть дополнительные калории во время грудного вскармливания необязательно. Анна Мапсон, диетолог и основательница Goodness Me Nutrition, объясняет: «Фактическое количество дополнительных калорий не так важно, как обеспечение высокого качества всей кормовой диеты для поддержания организма матери во время производства грудного молока».
«Гораздо важнее убедиться, что вы потребляете достаточное количество здоровых жиров, белков, фруктов и овощей, чтобы помочь восстановиться после беременности и родов.”
Однако это зависит от человека. «Есть хороший аппетит, и некоторые кормящие мамы чувствуют себя голоднее, чем другие», — говорит Джейн Моффет, консультант по грудному вскармливанию в Национальном фонде родовспоможения (NCT).
Кормящим женщинам рекомендуется ограничить употребление определенных продуктов и напитков. Кредит: Getty
.Продукты, которых следует избегать при грудном вскармливании
- Жирная рыба. Ешьте не более двух порций в неделю
- Кофе. Пейте не более 200 мг кофеина в день
- Чай с мятой перечной
- Спирт
Все разные.Итак, в дополнение к приведенному выше списку вы можете обнаружить, что исключение определенных продуктов из рациона грудного вскармливания положительно сказывается на вашем опыте. Например: «Если у ребенка есть такие симптомы, как рефлюкс, есть некоторые свидетельства того, что удаление пищевых триггеров из рациона мамы может быть полезным», — говорит диетолог Джоди Брандман. «Я считаю, что многие дети поправляются, когда мама убирает молочные продукты».
1. Не более двух порций жирной рыбы
«Не рекомендуется есть более двух порций жирной рыбы в неделю, такой как свежая скумбрия, сардины, форель и лосось», — говорит Джейн.
«Две порции жирной рыбы содержат жирные кислоты омега-3», — говорит Анна. «Рыбу, которую следует избегать во время беременности, например марлина, рыбу-меч и акулу, во время грудного вскармливания все же следует исключать. Это связано с риском попадания ртути из этих более крупных рыб в грудное молоко и попадания в развивающуюся нервную систему ребенка ».
2. Не более 200 мг кофеина в день
«Кофеин попадает в грудное молоко, и в руководствах обычно рекомендуется, чтобы кормящие женщины старались не употреблять более 200 мг кофеина в день», — советует Джейн.«Чашка кофе = 100–140 мг кофеина; чашка чая = 75 мг кофеина; 1 банка энергетического напитка = 80 мг; и 1 банка колы = 40 мг », — говорит она.
3. Чай с перечной мятой
Вы можете заметить, что определенные продукты влияют на выработку молока или самочувствие ребенка. «Некоторые мамы могут чувствовать, что определенные продукты влияют на их ребенка, и предпочитают избегать их», — говорит Сара Окли, дипломированная медсестра и патронажная сестра (Sarah Oakley Lactation). «Некоторые травы, такие как мята, могут снизить выработку молока.Например, регулярное употребление чая с мятой перечной — это то, чего следует остерегаться ».
5. Алкоголь
«Алкоголь также переходит в грудное молоко», — говорит Джейн (вы, возможно, слышали выражение «накачать и слить», когда женщины, которые выпили, используют молокоотсос, чтобы избавиться от молока, которое, по их мнению, содержит некоторое количество алкоголя). Женщинам, кормящим грудью, рекомендуется ограничить потребление алкоголя до 14 единиц алкоголя в неделю [это соответствует рекомендациям Национальной службы здравоохранения и соответствует шести пинтам пива средней крепости или 10 маленьким бокалам вина низкой крепости] и распространять ваши напитки равномерно в течение недели », — говорит она.
Анна предлагает пить меньше — максимум 1-2 единицы в неделю. «И по возможности оставьте несколько часов между употреблением алкоголя и кормлением ребенка», — советует она.
Есть продукты для улучшения самочувствия во время кормления грудью. (Кредит: Getty)
Лучшие продукты для кормления грудью
- Пищевые продукты, богатые кальцием
- Полезные жиры
- Волокно
- Фрукты и овощи
- Здоровые закуски
«Если вы кормите грудью, ваше тело адаптируется к более эффективному усвоению питательных веществ из пищи, и вы будете производить молоко для своего ребенка независимо от вашего рациона», — говорит Джейн.«Но, как и все молодые мамочки, это здорово, если вы можете хорошо питаться и придерживаться здоровой диеты. Если можете, попробуйте съесть как минимум пять порций различных фруктов и овощей, много клетчатки, крахмалистых продуктов, белков и молочных продуктов — плюс много жидкости ».
Продукты, богатые кальцием
«Количество кальция, которое усваивает мама, увеличивается во время лактации, поэтому ваше тело меньше выводится с мочой», — говорит Анна. «Низкое потребление кальция не повлияет на количество кальция в молоке, но, поскольку молоко выводит кальций из организма, женщины, которые не потребляют достаточное количество кальция, могут повлиять на плотность их костей в долгосрочной перспективе.Это особенно актуально, если вы кормите грудью в течение длительного времени », — поясняет она.
«Кормящим женщинам рекомендуется принимать до 1350 мг кальция в день. Это делается с помощью молочных продуктов, таких как молоко, сыр, йогурт, консервированные сардины со съедобными костями и тофу (в воде), обработанный сульфатом кальция. А еще бок-чой, брокколи, капуста и темно-зеленые листовые овощи », — говорит она.
Здоровые жиры
«Женщинам следует включать в свой рацион при грудном вскармливании полезные жиры, такие как орехи, семена и авокадо», — советует Анна.Другие полезные жиры включают оливковое масло и рапсовое масло.
Волокно
«Клетчатка помогает поддерживать здоровое пищеварение. Сосредоточьтесь на цельнозерновых продуктах, таких как коричневый рис, киноа и овес », — говорит Анна.
Фрукты и овощи
«Очень важно придерживаться здоровой сбалансированной диеты с большим количеством фруктов и овощей, — рекомендует Сара. Старайтесь есть не менее пяти порций в день.
Здоровые закуски
«Наличие в доме здоровых закусок, таких как свежие фрукты и овощи, обогащенные злаки или сухофрукты, может помочь поддерживать ваш уровень энергии», — говорит Джейн.
Увеличивайте потребление жидкости во время кормления грудью. (Кредит: Getty)
Сколько воды нужно пить во время грудного вскармливания?
Питьевая вода в течение дня очень важна для всех, поскольку даже легкое обезвоживание может вызвать усталость и плохое настроение. Но особенно это касается молодых мам.
«Большинство кормящих женщин испытывают повышенную жажду во время кормления. Это способ тела потребовать больше жидкости, — говорит Анна. «Некоторые рекомендации увеличивают целевой показатель до трех литров в день (нормальные британские рекомендации — два литра в день).”
По сути, лучше всего прислушиваться к своему телу. «Пить до жажды — это важно. Когда вы садитесь кормить, рекомендуется иметь под рукой бутылку или стакан воды, чтобы избежать обезвоживания, — советует Джейн.
Какие продукты, которых вы избегали во время беременности, можно снова есть во время грудного вскармливания?
«Продукты, которых избегают во время беременности, можно снова есть, хотя см. Рекомендации по рыбе выше», — говорит Джейн. «Если вам не хватало бри или паштета, самое время побаловать себя!»
Есть еще хорошие новости.«Помимо мягких сыров, вы можете принести сюда морепродукты, такие как креветки и моллюски», — добавляет Анна.
Грудное вскармливание может вызвать сильное чувство голода. (Кредит: Getty)
Почему кормление грудью вызывает у меня такое чувство голода?
«Поддерживать другого человека — это голодный труд! Женщины восстанавливаются после родов и физиологических изменений после беременности. Все эти изменения требуют энергии и могут заставить женщин потребовать больше еды », — объясняет Анна. «Многие матери чувствуют себя очень голодными во время кормления грудью, потому что они очень устали, а когда наш мозг недосыпает, мы будем жаждать углеводов и сахаров, чтобы обеспечить энергию для прохождения долгих дней.В сочетании с развитием отношений с ребенком и совмещением жизненных обязательств это может быть утомительным для молодых мам », — говорит она.
«Грудное вскармливание может израсходовать лишние калории (в среднем, дополнительные 300 калорий в день). Поэтому некоторые женщины чувствуют себя более голодными, чем обычно », — говорит Джейн. «Гормональные изменения и недосыпание также могут повысить аппетит. Если есть возможность, отдыхать и иметь под рукой полезные закуски — тоже может помочь ».
Как мне увеличить количество грудного молока после кормления грудью?
«Нет никаких реальных научных доказательств того, что определенные продукты могут увеличить грудное молоко, — говорит Джоди.«Но мне нравится придерживаться древней мудрости, что некоторые ингредиенты, называемые« галактагогами », могут помочь. К ним относятся миндаль, лен, пивные дрожжи, фенхель и овес ».
«Диетическая поддержка производства грудного молока включает употребление достаточного количества воды и достаточное количество пищи», — говорит Анна. «Однако, если женщина чувствует, что у нее мало молока, важно учитывать факторы образа жизни, а также диету. Самый эффективный способ стимулировать больше грудного молока — это чаще кормить ребенка, поскольку сосание стимулирует выработку молока », — говорит она.«Также важно увеличивать время отдыха матери и позволять спать между кормлениями. Многие матери обнаруживают, что, когда их поддерживают и им дают больше времени, чтобы прижать ребенка, это высвобождает окситоцин как в матери, так и в ребенке, помогая успокоить их обоих ».
Если вы беспокоитесь о своей молочной продуктивности, обратитесь за помощью, прежде чем вы решите прекратить грудное вскармливание.
«Производство молока обусловлено частым и эффективным удалением молока из груди, и если мать беспокоится о количестве молока, важно, чтобы она обратилась за квалифицированной помощью по грудному вскармливанию к сертифицированному Международным советом консультанту по грудному вскармливанию или консультанту по грудному вскармливанию, чтобы определить причину. — советует Сара.«Простое употребление большого количества овса вряд ли окажет какое-либо существенное влияние», — говорит она.
Рецепты кормления грудью, продукты, индийские вегетарианские рецепты кормления грудью
Рецепты кормления грудью, Индийские вегетарианские рецепты кормления . Поздравляю с новой радостью, которая теперь стала неотъемлемой частью вашей жизни. С того момента, как вы узнали, что беременны, и до рождения ребенка, из всех источников должно было поступать множество советов на самые разные темы, от еды до ухода за ребенком.Но уход, который требуется после родов, — это совсем другое дело.
Я уверен, что с таким количеством советов и советов должно быть много путаницы между тем, что правильно, а что неправильно. У меня тоже была похожая фаза — это были американские горки эмоций, когда я был счастлив, смущен, встревожен и не мог понять, как жить в этой новой жизни. Я понял одну важную вещь: новая ответственность настолько невыносима для вас, как для матери, что вы забываете позаботиться о себе.Но помните: если вы правильно питаетесь, ваш ребенок получает правильное питание!
Аджвайн Уотер
7 идей питания в период лактации, которые вы должны знать
1. Ешьте разнообразную пищу, но в умеренных количествах. Чтобы оставаться здоровым, вашему организму требуется множество различных питательных веществ. Предпочтительно употреблять в пищу продукты с низким содержанием калорий, которые способствуют производству молока, также известные как галактогоги. Ингредиенты, которые возглавляют этот список, — это молоко, семена кресс-салата (халим), баджра, пажитник (мети), чеснок (лехсун), пищевая резинка (гаунд) и т. Д.У нас есть множество рецептов, таких как Халим Ладу, Чеснок Роти, Баджра Кичди и многие другие, которые помогут вам пройти этот этап с пользой для здоровья.
Garlic Rotis, Роти с зеленым чесноком и несколькими зернами
2. Предпочитайте овес, цельнозерновую муку, цельную баджру и т. Д., А не рафинированную муку, поскольку последняя не является хорошим источником клетчатки и питательных веществ. Выбирайте продукты из цельной пшеницы или продукты из нескольких злаков, такие как хлеб, хахры и т. Д., Чтобы увеличить потребление клетчатки, чтобы помочь в похудании и избежать запоров.
3.Избегайте жареной или очень жирной пищи. Они обеспечивают ненужное количество калорий, что способствует увеличению веса. Лучше придерживаться здоровой и питательной пищи.
4. Пейте достаточно жидкости, но не слишком много. От 2 до 3 литров в день — хорошая цель. Некоторые матери обнаруживают, что им нужно гораздо больше, а некоторые считают, что им нужно получать «ровно столько» жидкости, чтобы поддерживать оптимальное количество молока. Жидкости могут быть в виде простой воды, супов, фруктовых и овощных соков и т. Д. Попробуйте рецепты, такие как клубничный коктейль с курицей, финиковый и яблочный коктейль, сок из шпината и мяты и т. Д.
Сок шпината и мяты
5. Избегайте сладких соков и газированных напитков, так как они только добавляют пустые калории, не являясь значительным источником питательных веществ. Придерживайтесь свежих фруктовых и овощных соков, чтобы утолить жажду. Однако цельные фрукты и овощи — лучшая альтернатива сокам, поскольку они содержат клетчатку, которая помогает выводить токсины из организма.
6. Имейте травы, которые восстанавливают кровь, потерянную во время родов. Некоторые специи, такие как куркума, помогают предотвратить воспаление груди.Включите в ежедневный рацион специи, такие как черный перец, аджвайн или фенхель, в форме аджвайна роти, которые помогают уменьшить метеоризм и предотвратить газообразование. Приготовьте муква, используя фенхель, аджвайн, сухой кокос или используйте куркуму и перец для придания вкуса вашей еде. В качестве альтернативы вы можете пить воду аджвайн, чтобы избежать метеоризма.
7. Не пропустите утренний завтрак. Если вам хочется чего-нибудь горячего, попробуйте полезные для здоровья продукты, такие как овсяная каша с овощами и булгуром, пшеничная каша булгур или рааб.
Джовар и Овощная каша
5 советов по изменению режима питания в период лактации
1. Делайте простые блюда и наслаждайтесь едой. Учитывая дополнительную ответственность за воспитание ребенка, важно, чтобы блюда, которые вы готовили, были простыми, но полезными. Тщательно продуманные блюда трудно переварить в первые дни, и на их приготовление уйдет слишком много времени, и у вас не останется времени для себя и для основных упражнений.
2. Ешьте медленно! Это дает вашему мозгу возможность послать в желудок сигнал «Я сыт», прежде чем вы переедете.
3. Избегайте еды до такой степени, что вы набьетесь чучела, и вы не сможете больше есть. Достаточно до тех пор, пока вы не почувствуете себя удовлетворенным и сытым.
4. Не накрывайте себе огромные порции еды. Если вы чувствуете голод после завершения одной порции, вы можете накормить себя другой порцией.
5. Если вы хотите что-нибудь сладкое, иногда выбирайте фруктовые десерты или финики или сушеный инжир (anjeer), чтобы утолить свою тягу к сладкому.
При таком большом ассортименте кормящие матери обязательно найдут восхитительные рецепты здорового питания, которые они могут добавить в свой ежедневный рацион.
Наслаждайтесь нашими рецептами для кормления грудью, индийскими вегетарианскими рецептами для кормления грудью и другими статьями для кормления грудью ниже.
Рецепты для улучшения производства грудного молока
Рецепты для решения проблем с пищеварением во время лактации
Часто задаваемые вопросы о грудном вскармливании: твердые продукты и добавки (для родителей)
Независимо от того, являетесь ли вы молодой мамой или опытным воспитателем, грудное вскармливание часто вызывает немало вопросов. Вот ответы на некоторые общие вопросы, которые могут возникнуть у матерей — новичков и ветеранов.
Можно ли давать моему ребенку грудное молоко и смесь?
Хотя грудное молоко — лучший выбор питания для младенцев, в некоторых случаях грудное вскармливание (или исключительно грудное вскармливание) может быть невозможным или вариантом. Здоровье и счастье вашего ребенка в значительной степени зависят от того, что работает для вас как семьи. Так что, если вам нужно принимать добавки, ваш ребенок будет в порядке и будет здоровым, особенно если это означает меньше стресса для вас.
Младенцы, нуждающиеся в добавке, могут справиться с дополнительной системой кормления, в которой молоко или смесь проходят через небольшую трубку, которая присоединяется к соску матери.Их также можно кормить сцеженным молоком или смесью из бутылочки.
Некоторые эксперты считают, что слишком раннее кормление из бутылочки может вызвать «путаницу в сосках», в результате чего ребенок решит, что бутылочка — более быстрый и лучший вариант, чем грудь. Чтобы этого избежать, убедитесь, что ваш малыш привык и умеет кормить грудью, прежде чем вводить бутылочку. Специалисты по грудному вскармливанию рекомендуют подождать, пока ребенку исполнится около 3 недель, прежде чем предлагать любые искусственные соски (включая пустышки).
п.
Если мне нужно дать детскую смесь, как мне начать?
Если вы используете смесь из-за того, что не вырабатываете количество молока, необходимое вашему ребенку, сначала кормите грудью. Затем дайте молоко сцеженным и воспользуйтесь смесью по мере необходимости.
Если вы прекращаете сеанс грудного вскармливания или полностью отказываетесь от грудного вскармливания, вы можете начать заменять грудное вскармливание кормлением из бутылочки. При этом используйте насос, чтобы уменьшить неприятное нагрубание, чтобы не было проблем с закупоркой протоков или маститом.По мере того, как вы отказываетесь от кормления грудью, количество молока у вас уменьшится, и ваше тело начнет адаптироваться к выработке достаточного количества молока, чтобы приспособиться к новому графику кормления.
Начало грудного вскармливания смеси может вызвать некоторые изменения в частоте, цвете и консистенции стула (фекалий). Обязательно поговорите со своим врачом, если у вашего ребенка проблемы с каканием.
Если ваш ребенок отказывается от одной смеси, вы можете попробовать смешать немного сцеженного грудного молока с детской смесью, чтобы помочь ребенку привыкнуть к новому вкусу.
Можно ли дать ребенку первую бутылочку?
Если возможно, сначала попросите кого-нибудь дать вашему малышу бутылку. Это потому, что младенцы чувствуют запах матери и привыкли получать грудное молоко от мамы, а не из бутылочки. Поэтому постарайтесь, чтобы кто-нибудь другой — например, опекун или партнер — дал ребенку, вскармливаемому грудью, первую бутылочку.
Также подумайте о том, чтобы быть вне дома или вне поля зрения, когда ваш ребенок берет эту первую бутылочку, так как ваш малыш будет удивляться, почему вы не кормите его как обычно.В зависимости от того, как ваш ребенок привык к бутылочке, это может потребоваться до тех пор, пока он или она не привыкнет к кормлению из бутылочки.
Если вашему ребенку сложно привыкнуть к этой новой форме кормления, просто наберитесь терпения и продолжайте попытки.
п.
Когда мне следует вводить твердую пищу и соки?
Для младенцев, находящихся на исключительно грудном вскармливании, врачи рекомендуют подождать, пока ребенку исполнится около 6 месяцев. Но некоторые младенцы могут быть готовы раньше.
Как узнать, готов ли ваш ребенок? Младенцы, готовые к употреблению твердой пищи:
- интересуются едой (например, они могут смотреть, как едят другие, тянуться за едой и открывать рот, когда приближается еда)
- хорошо держат голову и садятся практически без посторонней помощи
- обладают оральными моторными навыками, необходимыми для приема пищи (это означает, что они не выталкивают пищу изо рта, а перемещают ее в горло и проглатывают)
- обычно весят в два раза больше веса при рождении или близки к нему
Прежде чем вводить твердую пищу, подождите, пока вашему ребенку исполнится не менее 4 месяцев и он покажет эти признаки готовности.Младенцы, которые начинают твердую пищу до 4 месяцев, в дальнейшем подвергаются более высокому риску ожирения и других проблем. Они также недостаточно скоординированы, чтобы безопасно глотать твердую пищу, и могут подавиться пищей или вдохнуть ее в легкие.
Когда придет время, начните с цельнозерновой, обогащенной железом детской каши (рисовая каша традиционно была первой пищей для младенцев, но вы можете начать с любой, какой захотите). Начните с 1-2 столовых ложек хлопьев, смешанных с грудным молоком, смесью или водой.Еще один хороший первый вариант — пюре с высоким содержанием железа. Кормите ребенка маленькой детской ложкой и никогда не добавляйте хлопья в детскую бутылочку, если это не рекомендует врач.
На этом этапе твердую пищу следует давать после сеанса медсестры, а не до него. Таким образом, ваш ребенок будет получать грудное молоко, которое должно быть основным источником питания вашего ребенка до 1 года жизни.
Когда ваш ребенок научится есть первую пищу, предложите ему другие продукты, например протертые фрукты, овощи, бобы, чечевицу или йогурт.Подождите несколько дней между введением новой пищи, чтобы убедиться, что у вашего ребенка нет аллергической реакции.
Эксперты рекомендуют вводить общие пищевые аллергены младенцам в возрасте 4–6 месяцев. Сюда входят дети, в семейном анамнезе пищевая аллергия. Раньше считалось, что младенцы не должны есть такую пищу (например, яйца, арахис и рыбу) до первого дня рождения. Но недавние исследования показывают, что такое долгое ожидание может повысить вероятность развития пищевой аллергии у ребенка на больше .
Предлагайте эту пищу своему ребенку, как только он начнет есть твердую пищу. Убедитесь, что они подаются в формах, которые ваш ребенок может легко проглотить. Вы можете попробовать небольшое количество арахисового масла, смешанное, например, с фруктовым пюре или йогуртом, или яичницей-болтунью.
Примечание: предлагать фруктовый сок бесполезно даже детям старшего возраста. Сок может наполнить их и оставить мало места для более питательной пищи, способствовать ожирению, вызвать диарею и даже подвергнуть ребенка повышенному риску образования кариеса, когда зубы начинают прорезаться.
Когда можно поить ребенка?
В первые несколько месяцев младенцы обычно не нуждаются в дополнительной воде. В очень жаркие дни большинство младенцев хорошо себя чувствуют при дополнительном кормлении. Но вы можете предложить своему младенцу воды, особенно если моча у вашего ребенка темная или ребенок мочится реже, чем обычно.
Когда ваш ребенок ест твердую пищу, вы можете предлагать ему несколько унций воды между кормлениями, но не заставляйте его. Вода, обогащенная фтором, поможет вашему ребенку развить здоровые зубы и десны.Если вы живете в районе с нефторированной водой, ваш врач или стоматолог могут назначить фторидные капли.
.