Рецепт запеканка с мясом: 10 отличных рецептов запеканки с фаршем

Содержание

Мясная запеканка — рецепты с фото на Повар.ру (196 рецептов запеканки из мяса)

Картофельная запеканка с фаршем 4.4

Предлагаю вашему вниманию отличный рецепт, как приготовить картофельную запеканку с фаршем. Получается очень вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Здесь гарнир и мясная составляющая вместе. Удобно! …далее

Добавил: Alteredego 19.10.2011

Картофельно-мясная запеканка в мультиварке 4.3

Рецепт приготовления картофельно-мясной запеканки в мультиварке очень простой, так что я часто о нем вспоминаю, когда времени на готовку нет, а домочадцев надо кормить! Ну и как же ним не поделиться? …далее

Добавил: Даша Петрова 24.09.2014

Запеканка по-неаполитански 4.9

Запеканка по-неаполитански — это по сути лазанья, только вместо специальных листов используются макароны пене или маккерони. Когда хочется лазаньи, а листов нет, не отказывайте себе в удовольствии! …далее

Добавил: Мелисса 29.12.2018

Фарш под шубой в духовке 4.4

Сытный обед или ужин, которого хватит на всю семью, даже если захочется добавки! Готовится запеканка из простого набора ингредиентов, который возможно и сейчас есть у вас в холодильнике. …далее

Добавил: Натали 23.01.2019

Мусака классическая 3.5

Мусака — классическое блюдо греческой кухни, многие пробовали его в отпуске, но не решались приготовить дома. Однако процесс приготовления мусаки не так уж и сложен, дерзайте, и у вас все получится! …далее

Добавил: Olga Hofman 05.06.2017

Мясные буханки с сюрпризом 5.0

Сегодня я расскажу вам, как приготовить мясные буханки с сюрпризом. Внутри которых вареная морковь, а в фарше — кукуруза. Всё получилось красиво и вкусно! Смотрите! …далее

Добавил: Вика Василенко 03.08.2018

Запеканка из баклажанов с куриной грудкой 4.7

Сегодня у меня на ужин вкусная и сытная запеканка из баклажанов с куриной грудкой. К такой запеканке не нужен никакой гарнир, блюдо полностью самодостаточное и не требующее никаких дополнений. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 22.07.2017

Баботе 5.0

Сегодня познакомлю вас с рецептом, как приготовить «Баботе», простую, но очень сытную мясную запеканку из индонезийской кухни. Подается с рассыпчатым рисом и зеленью. Приятных вам хлопот на кухне! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 14.02.2017

Говядина «Беф миротон» 5.0

Хочу предложить вам попробовать блюдо французской кухни — «Беф миротон» (boeuf miroton)! Невероятно вкусная говядина, запеченная в луковом соусе. Сверху хлебные крошки, сливочное масло и зелень. Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 18.09.2018

Мясной рулет с яйцом, как в садике 4.8

Итак, перед вами мясной рулет с яйцом. Он нежный и невероятно вкусный, как в садике, только домашний. Я научу вас его готовить так, чтобы он был мягким, с нежной корочкой. Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 15.01.2018

Куриная буханка хлеба 5.0

Сегодня хочу поделится с вами рецептом вкусного мясного блюда из куриного филе. В мясные буханки можно добавлять любые специи и продукты, например, сыр, вяленые томаты, каперсы, маслины и прочее. …далее

Добавил: Вика Василенко 10.12.2018

Пирог из пасты «Вива Италия» 5.0

Этот пирог или запеканка просто покорил меня с первого взгляда! Там огромное количество сыра, вкусная ветчина, макароны твердых сортов и яично-сливочная заливка… невероятно сытное блюдо! …далее

Добавил: Вика Василенко 17.07.2017

Мясная запеканка для детей 4.5

Детей всегда сложно накормить, но такой рецепт запеканки наиболее удачный и ими любимый. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 05.06.2015

Закусочные маффины «Гнезда» 4.6

Сегодня у меня на ужин закусочные маффины, причем их можно подать не только как горячую закуску, но и как основное блюдо, если дополнить ужин сытным овощным салатом, мясной нарезкой. …далее

Добавил: Вика Василенко 11.08.2017

Фаршированная тыква-спагетти курицей 4.8

Интересный и вкусный рецепт для любителей тыквы. Кроме курицы там сладкий перец, много сыра и соусов, зелень. Смотрите, как приготовить фаршированную тыкву-спагетти курицей! Очень оригинально! …далее

Добавил: Вика Василенко 26.04.2017

Кассероль «Тако» 4.7

Поделюсь с вами достаточно простым рецептом, как приготовить кассероль «Тако». Это вкусная и сочная мясная запеканка с макаронами и с хрустящими чипсами. И все это — под слоем расплавленного сыра. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 24.05.2017

Баклажаны с мясом и овощами 5.0

Вкусное и питательное блюдо из овощей и мясного фарша. В сезон баклажан рекомендую непременно попробовать! Что может быть лучше свежих овощей, тушеных с мясом? …далее

Добавил: Оксана Ч. 29.09.2018

Куриный рулет в гранатовом желе 4.9

Пусть ваш новогодний стол будет ярким и вкусным, а я постараюсь в этом помочь и сегодня поделюсь рецептом, как приготовить «Куриный рулет в гранатовом желе»! Смотрите! …далее

Добавил: Вика Василенко 15.12.2017

Картофель со свининой и сыром в духовке 4.6

Если вы, как и я, любите сытные, аппетитные блюда без особых хлопот, то этот классный рецепт приготовления картофеля со свининой и сыром в духовке обязательно придется вам вкусу. …далее

Добавил: Марина Золотцева 06.07.2016

Запеканка из фарша и картошки 3.4

Запеканка из фарша и картошки — это сытное и вкусное блюдо, которое подойдет для большой компании. Запеканка получается очень сочной. Подавайте ее горячей, пока сыр в запеканке еще мягкий. …далее

Добавил: Яна Горностаева 01.10.2017

Запеканка картофельная с вареным мясом 4.2

Если вы разделяете мнение о том, что еда должна быть не только вкусной, но и полезной, тогда запеканка картофельная с вареным мясом как раз для вас. Это отличный вариант полноценного обеда или ужина. …далее

Добавил: Марина Золотцева 30.04.2014

Бешбармак из фарша 5.0

Если вы любите не только классические блюда, но и эксперименты на кухне, тогда, я думаю, вам понравится этот классный вариант, как приготовить бешбармак из фарша в виде сытной и вкусной запеканки. …далее

Добавил: Марина Золотцева 07.07.2017

Лазанья в перце 5.0

Предлагаю вам необычную подачу лазаньи в крупном сладком перце. Сочетание сочного мясного фарша, нежных листов лазаньи, рикотты и базилика удачно подчеркивается вкусом запеченного сладкого перца. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 23.11.2017

Картофель по-венгерски 4.0

Очень вкусное и сытное горячее блюдо из вареного картофеля, копченой колбасы и яиц! Замечательный вариант для будничного обеда или ужина! Обязательно приготовьте для своих близких! …далее

Добавил: Натали 15.05.2019

Запеканка с мясом и сыром 5.0

Сытный семейный обед или ужин — это приготовленная из самых обычных продуктов, но очень вкусная мясная запеканка. Духовка все сделает за вас, а вам останется лишь накрыть на стол и позвать близких. …далее

Добавил: Юлия 13.01.2019

Запеканка с фаршем и пюре 4.4

Из привычных ингредиентов можно сделать интересные и сытные блюда. Я покажу, как приготовить запеканку с фаршем и пюре вкусно и просто. Рекомендую взять этот классный рецепт на заметку. …далее

Добавил: Марина Золотцева 26.07.2017

Запеканка мясная с рисом 5.0

Вкусная запеканка из риса и фарша очень актуальна. Ее можно приготовить из оставшегося после обеда риса. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 08.04.2015

Мусаха 4.8

Мусаха — это мясное блюдо, которое запекается в духовке с овощами. У разных народов различные варианты приготовления, но обязательными ингредиентами у всех являются баклажаны и мясо. …далее

Добавил: Мелисса 08.03.2019

Запеканка «Харя» 4.8

Пусть вас не пугает столь интересное название, запеканка на самом деле очень вкусная и готовится просто. Берите на заметку рецепт! …далее

Добавил: Оксана Ч. 14.06.2020

Мясное суфле как в детском саду 5.0

Сегодня готовим мясное суфле. Несмотря на название блюда, его с удовольствием едят люди всех возрастов, особенно те, кто следит за своим питанием, избегая острого, жареного, жирного. …далее

Добавил: Зоя Шунина 07.10.2019

Картофельная лазанья с фаршем 4.9

Картофельная лазанья с фаршем — это лазанья «по мотивам». Строго говоря, назвать это блюдо лазаньей нельзя, но принцип слоев, соуса и запекания сохраняется. Я бы назвала это «лазаньей по-русски»! …далее

Добавил: Galate 07.01.2015

Дроб 5.0

Приготовим румынский дроб. Рецепт простой, ингредиенты доступны. Дроб — это разновидность запеканки, в основу которой входит куриная печень, яйца и сметана. …далее

Добавил: Natali 12.04.2019

Разноцветная запеканка с куриным фаршем 4.7

Нежная по вкусу и оригинальная на вид запеканка. Ее можно приготовить как к праздничному столу, так и к повседневному ужину, подать с различными соусами. Смотрите и пробуйте! …далее

Добавил: Вика Василенко 16.02.2018

Мусака с баклажанами и картофелем 4.6

Хочу на ваш суд представить очень классный рецепт приготовления мусаки с баклажанами и картофелем. Настоящая изюминка греческой кухни в домашних условиях. Это невероятно вкусно и аппетитно. …далее

Добавил: Марина Золотцева 06.09.2016

Мясной хлеб по-домашнему 4.5

Как приготовить мясной хлеб по-домашнему? Здесь я все покажу. Для приготовления этого блюда нам необходимо самостоятельно приготовить мясной фарш. Покупной фарш может оказаться слишком жидким. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 29.03.2017

Мини-запеканка «Сумка балканского пастуха» 5.0

Это сытная и очень вкусная запеканка из грибов в чашечках из мясного фарша, очень интересное и оригинальное блюдо. Подойдет для праздничного стола или ежедневной трапезы. Вкусно, необычно и несложно. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 04.03.2018

Свекла под сырной корочкой с майонезом 4.4

Запеченная свекла может быть особенно вкусной, если дополнить ее сытной курочкой, жареным луком и сыром, а также специями. Смотрите, как приготовить свеклу под сырной корочкой с майонезом. …далее

Добавил: Вика Василенко 03.02.2018

Пастушья запеканка с сыром 4.1

Рецепт данной запеканки достаточно прост и доступен в ингредиентах. Ароматная и сочная мясная начинка идеально сочетается с нежным картофельным пюре. Блюдо получается довольно сытное и прекрасно подойдет для обеда или ужина для всей семьи. …далее

Добавил: Саша Кружко 23.07.2018

Фальшивый заяц 4.7

Вкусная закуска, которую можно есть как в горячем, так и в холодном виде. Поливайте мясные ломтики любимыми соусами и наслаждайтесь! А я расскажу, как приготовить фальшивого зайца! …далее

Добавил: Вика Василенко 31.03.2018

Алгоритм прост: выбираете любимый вид мяса, измельчаете его удобным для вас способом, смешиваете с различными ингредиентами — и запекаете блюдо в духовке или в мультиварке. Согласитесь, что это достаточно простой способ приготовления мясной запеканки в домашних условиях. Чтобы подробнее узнать, как приготовить вкусную запеканку из мяса, рецепты в нашей подборке — к вашим услугам. Совсем не обязательно тратить много времени у плиты, чтобы получить вкусный и сытный обед или ужин. Зная, как сделать домашнюю мясную запеканку на скорую руку, вы сможете экономить свои время и усилия. Готовьте вместе с нами!

Запеканка с фаршем и картофелем — пошаговый рецепт с фото, ингредиенты, как приготовить

Отзывы (31)

kiki.marinochka

вкусненько кстати !!!

23 November 2015 в 23:07

vip.natali.dreamer

Кому что-то ненравится не готовьте.Давайте детям то, что считаете нужным.И не надо тут «нос моршить».Напали на автора…Замечательная запеканка,

12 October 2015 в 09:49

arina.kurochkina

а можно в микроволновке сделать запеканку?

29 July 2015 в 19:06

belmedwed

Дети не любят лук,тем более вареный.Лучше пюре и котлетки паровые.

23 March 2015 в 22:24

nas08

А почему обязательно вы отнесли это блюдо к завтраку???)))))странные вы люди ))))
Да и ищите повод чтоб придраться!
Моя крошка с удовольствием ест )и лук детишками можно!просто у всего само собой есть мера)

13 March 2015 в 04:17

mkkuznez

Только вчера такое готовила, получилось очень даже съедобно, но дети отказались есть. Говорят: гадость

28 January 2015 в 16:16

Панда

на завтрак надо кашки кушать, а такую запеканку хорошо на ужин. сама её очень люблю. а картофель можно заменить вермишелью. а с вермишелью вместо мяса можно и творог положить.. вариаций множество.

14 October 2014 в 12:17

saparova

Мамочке придется на час раньше встать, чтоб приготовить любимому чадо такой завтрак.

25 September 2014 в 11:11

Наталья Елисеева

Рецепт потрясающий! Спасибо огромное!

26 August 2014 в 08:21

ludviga-08

Пальчики оближешь!

19 August 2014 в 20:44

murka787

Что бы фарш не был сухой советую ещё добавить к нему тонко нашинкованую тушоную капусту с луком .

4 August 2014 в 23:22

Лидия Александровна Ефимова

Если имеется ввиду запеканка маленькому ребенку к завтраку — при чем здесь лук и указанное время приготовления? Ребенок быстрее схватит кусок хлеба и сгрызет его не дождавшись завтрака!

27 June 2014 в 19:23

Олег Иванцов

Неправильное питание это наша беда, проблемное здоровье и короткая жизнь; Индустриальная, тармообработанная пища создаёт людям болезни, обеспечивая лекарственную медицину. Далёкие предки вынужденно ели вареную пищу ради выживания в ущерб своему здоровью. За многие тысячелетия вкусовые привычки превратились в наркотическую зависимость от вареной пищи. Природа дала нам в пищу только фрукты, овощи, орехи, зелень, есесено в сыром виде. Это очень трудно: перейти на природное питание ; рекомендую прочитать Вадима Зеланда. Удачи Вам и здоровья!

13 June 2014 в 07:41

a.70.lena

надо ребенку приготовить, я лук режу, тушу чуть-чуть на сл. масле,а потом измельчаю блендером и добавляю в блюдо

13 April 2014 в 16:43

nikitchuk66

классно

11 April 2014 в 22:04

Картофельная запеканка с фаршем в духовке — классический рецепт с фото

Вариант 6: Картофельная запеканка с фаршем и грибами в духовке

В данном рецепте картофельной запеканки используются обычные шампиньоны. Эти грибы даже не нужно предварительно отваривать, но мы немного обжарим. Предварительная обработка уберет лишнюю влагу и усилит вкус продукта.

Ингредиенты

  • 7 картофелин;
  • 200 г шампиньонов;
  • 400 г мясного фарша;
  • 150 г лука;
  • 100 г майонеза;
  • специи;
  • 40 г масла.

Как приготовить

Шаг 1:

Режем шампиньоны кубиками, пластинка или кусочками любой другой формы. Лук режем крупными кубиками. В большую сковородку наливаем рецептурное масло, разогреваем, немного оставляем для смазывания противня. Выкладываем грибы и на сильном огне готовим четыре минутки. Затем засыпаем к шампиньонам лучок, прогреваем еще минутку, быстро помешиваем. Не нужно доводить до готовности. Выключаем плиту.

Шаг 2:

Шампиньонам нужно немного остыть. Пока нарезаем картошку. Затем фарш смешиваем с грибами, приправляем специями.

Шаг 3:

Выкладываем присоленную картошку, на него мясной фарш с грибочками, завершаем сборку запеканки картошкой и майонезом.

Шаг 4:

Готовим запеканку с грибами полчаса под фольгой либо крышкой, затем все это убираем и оставляем в духовке еще минут на 20.

Не стоит замачивать шампиньоны в воде или очень долго мыть. Эти грибы быстро впитывают влагу, что плохо скажется на запеканке, увеличит время приготовления.

Вариант 7: Сочная картофельная запеканка с фаршем и сыром в духовке

Эта запеканка получится очень сочной, нежной и красивой, так как она готовится с добавлением помидоров. Чтобы кислота не препятствовала размягчению картофеля, собираем блюдо по всем правилам. В рецепте присутствует майонез. Если он не в пакете, то просто перекладываем его в кулек. Соус нужен обязательно, он не даст сыру подгореть. Получится очень красивая, вкусная, но сочная корочка.

Ингредиенты

  • 5 картофелин;
  • 450 г фарша;
  • 170 г сыра;
  • 2 помидора;
  • луковица;
  • 100 г майонеза;
  • специи.

Как приготовить

Шаг 1:

Картошку очищаем, режем клубни пластинками, солим и перчим. Сразу весь овощ выкладываем в смазанную форму.

Шаг 2:

Фарш перемешиваем с луком, специи добавляем любого вида, можно выдавить чеснок, насыпать немного рубленой свежей или сухой зелени. Выкладываем равномерным слоем на картофель.

Шаг 3:

Помидоры режем пластинками. Отправляем на фарш. Их солить не нужно. Засыпаем тертым сыром.

Шаг 4:

Майонезный пакет прокалываем, на сырном слое рисуем сеточку. Отправляем запеканку на 45 минут в духовку.

Сейчас очень популярны вяленые помидоры. Итальянцы готовят с ними пиццу, разную выпечку, почему бы не добавить ломтики ароматных томатов в запеканку?

Вариант 8: Картофельная запеканка с фаршем и грибами (маринованными) в духовке

Еще одна рецептура запеканки из картофельного пюре, но его придется приготовить специально для рецепта. Грибы понадобятся маринованные, в ингредиентах не указан точный вид, можно выбирать на свое усмотрение.

Ингредиенты

  • 8 картофелин;
  • 400 г фарша;
  • 200 г грибов;
  • 2 луковицы;
  • 2 ложки сметаны;
  • 120 г сыра;
  • 4 ложки масла;
  • яйцо.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Очищенные картофелины порезать, отварить до готовности, воды много не добавляем, пусть только слегка прикроет кусочки. Слить отвар, помять кусочки до пюре, ввести яйцо, обязательно посолить. Можно готовить с добавлением пары ложек муки или крахмала. Также по желанию в пюре вводим зелень, чеснок, разные смеси специй.

Шаг 2:

Луковицы покрошить, обжарить слегка в масле. Добавить мясной фарш. Размешиваем, приправляем специями. Можно для вкуса ввести ложку пасты или томатного кетчупа. Маринованные грибочки порезать, смешать с мясной начинкой.

Шаг 3:

Выкладываем половину пюре в форму, затем начинку и снова картошку. Разгладить верх, засыпать сыром и снова примять обратной сторон ложки. Смазать сырный слой сметаной. Запекать до румяной корочки, готовим при 200 градусах.

Запеканки из пюре желательно выкладывать не только в смазанные формы, но и обсыпанные сухариками, тогда с извлечением блюда проблем не возникнет.

Вариант 9: Смешанная картофельная запеканка с фаршем и сыром в духовке

Это блюдо не выкладывается слоями, готовится достаточно легко из простых продуктов и даже отдаленно напоминает пирог. Для картофельной запеканки с сыром и фаршем в духовке дополнительно понадобится сырое яйцо и некоторые овощи.

Ингредиенты

  • 700 г картофеля;
  • 300 г фарша;
  • яйцо;
  • 2 ложки майонеза;
  • болгарский перец;
  • луковица;
  • зубчик чеснока;
  • 3 ложки сухарей;
  • 170 г сыра.

Как приготовить

Шаг 1:

Режем мелкими кубиками все овощи, кроме картошки. Клубни очищаем и натираем в миску. Используем крупную терку. Если сока очень много, то сливаем, но не отжимаем. Перекладываем картошку к овощам.

Шаг 2:

Добавляем мясной фарш. Хотя, с курицей тоже можно готовить, все отлично получится. Натираем сыр и примерно 70 грамм добавляем в основную массу. Разбиваем яйцо, перчим и солим. Тщательно размешиваем. Лучше это делать руками, чтобы ингредиенты равномерно распределились в массе.

Шаг 3:

Смазанную форму засыпаем сухарями или просто мукой. Выкладываем картофельную массу с фаршем, разравниваем. Засыпаем оставшимся сыром и смазываем парой ложек майонеза. Можно взять сметану, сливки. Готовим 40 минут, духовку прогреваем до 180, накрывать форму не нужно.

Этот рецепт хорош тем, что можно увеличивать или сокращать количество мясного фарша или картофеля, изменять состав добавочных овощей и специй.

Вариант 10: Картофельная запеканка с фаршем и грибами в духовке

Для картофельной запеканки в духовке по этому рецепту можно взять даже куриный фарш. Он достаточно нежный, сочный, быстро пропекается и отлично сочетается с грибами. Шампиньоны заранее отваривать не нужно. Блюдо слоёное, желательно брать форму с высокими бортами.

Ингредиенты

  • 200 г шампиньонов;
  • 500 г картофеля;
  • 300 г фарша;
  • 2 луковицы;
  • 150 г сметаны;
  • 15 г чеснока.

Как приготовить

Шаг 1:

Картофелины нарезаем тонкими и не очень большими пластинками. Примерно две трети от всего количества отправляем в смазанную форму. Разравниваем, солим.

Шаг 2:

Лук рубим, заливаем крутым кипятком на две минутки, затем перекладываем в дуршлаг. Пока нарезаем шампиньоны пластинками. Если фарш не готов, то мясо или птицу перекручиваем, солим. Выкладываем на картошку, засыпаем луком, выкладываем слой из грибов.

Шаг 3:

Сметану с рубленым чесноком смешиваем, смазываем грибной слой, много не нужно. Накрываем оставшимися ломтиками картофеля и промазываем основной массой чесночного соуса из сметаны. Запекаем до готовности.

Любая запеканка получится вкуснее и красивее, если ее засыпать тертым сыром, он блюдо не испортит.

Вариант 11: Картофельная запеканка с фаршем в духовке (с овощами)

Овощи дают запеканке не только сочность и другой вкус, но и замечательно увеличивают выход. Этот рецепт выручит, если фарша дома совсем немного, а большая семья требует вкусного и сытного ужина.

Ингредиенты

  • 300 г фарша;
  • морковка;
  • 2 баклажана;
  • 2 дольки чеснока;
  • 8 картофелин;
  • 120 г майонеза;
  • сыр по желанию;
  • 50 мл масла.

Как приготовить

Шаг 1:

Режем кубиками баклажаны и посыпаем крупной солью. Размешиваем, оставляем хотя бы минут на пять. Пока режем лук и морковку, отправляем в сковородку с маслом. Овощи для начинки слегка обжариваем. Баклажаны промываем, отжимаем и добавляем. Готовим еще две минутки.

Шаг 2:

Нарезаем ломтиками картошку. Можно воспользоваться крупной теркой. Делим примерно пополам. Можно сразу высыпать одну часть в промазанную формочку.

Шаг 3:

Смешиваем овощи с мясной начинкой. Обязательно добавляем чеснок, баклажаны с ним дружат. Специи по вкусу. Выкладываем овощную начинку на картофель. Накрываем оставшейся частью картошки.

Шаг 4:

Покрываем сформированное блюдо хорошим слоем майонеза, ставим в печь и готовим примерно 45 минут. Не накрываем, не размешиваем, но в конце (примерно за 15 минут) можно присыпать сыром.

Это лишь один пример мясной начинки с овощами для запеканки. Можно в фарш добавлять кабачки, кусочки тыквы, белокочанную, цветную капусту или брокколи. Оригинально получается с зеленым горошком и кукурузой.

Рецепты мясных запеканок с фото

Если надоело жарить или тушить мясо, можно приготовить запеканку. Делается она быстро, нехлопотно, но по факту из печки выходит сытная, аппетитная и возбуждающе манящая ароматами. Самое подходящее «мясо» для таких запеканок — фарш. Это может быть просто фарш из курицы, индейки, говядины или свинины. Но самый лучший вариант — это микс разных видов и…немножечко бекона или грудинки! А компаньонами для всего этого гастрономического кайфа могут быть овощи, крупы и даже макароны! Полистайте нашу подборку, и вы поймёте, насколько безграничными могут быть варианты мясных запеканок.

Как приготовить мясную запеканку с картошкой

Долгое время считалось, что мясо и картошка — гастрономические враги. Мол, нарушают «талию» и угрожают обмену веществ. Однако совсем недавно, ученые из Калифорнии реабилитировали картошку. А уж она в мясной запеканке проявляет себя на высшем уровне всегда и везде. Наши рецепты помогут и научат, как приготовить мясную запеканку с картошкой. 

Рецепты мясных запеканок с баклажанами

Баклажаны! Еще один лидер по гармоничной сочетаемости с мясом, птицей или фаршем. А в запеченмом виде все вместе это тянет даже на блюдо ресторанного уровня. А кто дома откажется от подобных изысков?! Ну что, готовим мясную запеканку с баклажанами? У нас для вас сразу несколько вариантов.

Рецепты мясных запеканок с макаронами

Спасибо сапогу на карте! Италия подарила миру прекрасные идеи мясных запеканок, и кроме фарша или рагу здесь главной героиней стала паста. Так ведь непобедима та нация, что есть макароны из духовки! Но самый весомый плюс в гастрономическую карты такого рода запеканок — это повсеместная детская любовь! Ну что поделать, а макароны для малышни — еда лучшая из лучших. И грех ребенка за столом не побаловать.

Мясные запеканки — рецепты с крупами и овощами

А это раздел для скептиков! Тех, кто так и не поверил, что мясо с картошкой в разумных количествах есть можно и нужно. Здесь мы собрали другеи полезные варианты: крупы и овощи.

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Картофельная запеканка с мясом — рецепт на Едим ТВ

Картофельная запеканка с мясом — рецепт на Едим ТВ

Едим ТВ

Картофельная запеканка с мясом

Говядина

Горячее

Россия

Классика советской кухни. А мы ещё и улучшили её, сделав гораздо более сочной и насыщенной, так что теперь это блюдо правильнее называть Советская Лазанья.

Ингредиенты (4–6 порций)

  • Картофель — 700 г
  • Сметана — 100 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Говяжий фарш — 650 г
  • Лук репчатый — 200 г
  • Томаты в собственном соку — 200 г
  • Чеснок — 15 г
  • Розмарин — 5 г
  • Сливочное масло — 50 г (по желанию)
  • Мускатный орех — щепотка
  • Чёрный перец, соль, растительное масло

Рецепт

  • Картофельная запеканка будет состоять из двух основных частей: картофельного пюре с яйцами и сочной мясной части.
  • Картофельная часть
  • Отвариваем картофель, разминаем его и смешиваем со сметаной.
  • Добавляем яйца, щепотку мускатного ореха, чёрный перец и соль.
  • Можно добавить сливочное масло.
  • Мясная часть
  • Лук и чеснок режем мелко, складываем по отдельности.
  • Томаты в собственном соку мелко рубим.
  • На растительном масле обжариваем лук до румяного цвета, ближе к концу добавляем чеснок, и уже через минуту кладём туда же фарш.
  • Хорошо обжариваем, после чего добавляем томаты, соль, перец и измельчённый розмарин.
  • Слегка упариваем соус, чтобы он стал погуще, но важно не перестараться, чтобы не сгорел.
  • Берём глубокую форму, смазываем её маслом, на дно выкладываем треть картофельного пюре тонким слоем, поверх выкладываем мясную
  • начинку, а сверху — оставшуюся картошку.
  • Запеканку отправляем в печь, нагретую до 180 °C на 20­-25 минут. Критерием будем ровная румяная корочка.
  • Даём немного остыть, нарезаем на крупные куски, подаём со сметаной или без.
  • Ну и, понятно, едим 🙂

Похожие видео

Картофельная запеканка — Happylates

Если ваши дети ходят или ходили в детский сад, 9 шансов из 10, что блюдо под названием “Запеканка” вызывает у них далеко не самые приятные ассоциации. В случае с моим сыном все было совсем уж критично –  он терпеть не мог даже само это слово!

Поэтому, когда я впервые сделала картофельную запеканку дома, пришлось сказать сыну, что это “картофельная кассероль”. И это было почти правдой, ведь по-английски casserole и есть – запеканка!

Картофельная запеканка, замаскированная под кассероль, так понравилась Димке, что теперь когда я ее готовлю, у него настоящий праздник. Кстати, блюдо было “протестировано” на детях друзей – им тоже понравилось!

Так что, как показывает опыт, детские травмы, нанесенные детсадовской столовой – вовсе не повод отказываться от такого чудесного блюда. В крайнем случае, примените творческий подход или попробуйте мой трюк с “кассеролью” – это точно работает! Тут же еще вступает в игру естественное детское любопытство:).

И еще один большой плюс – при всей своей простоте и неприхотливости запеканка прекрасно подходит для приема гостей – просто возьмите форму побольше. Она особенно хороша тем, что практически все можно сделать заранее, а потом просто поставить ее в духовку за 20 минут до подачи. С запеченной сырной корочкой сверху, она выглядит очень даже нарядно:

Картофельная запеканка – достаточно неприхотливое блюдо. Для того, чтобы все получилось, важно правильно выбрать картофель  и взять хороший фарш. Картофель должен быть рассыпчатый, молодую картошку не берите, из нее не получается хорошее пюре. Что касается фарша – я предпочитаю домашний или покупайте такой, который прокрутили при вас из выбранного вами мяса.

Картофельная запеканка

С таким блюдом, как картофельная запеканка, точное следование рецепту совсем не обязательно. Это как лего – вы можете легко заменить оливковое масло на сливочное или топленое, взять его больше или меньше, на свой вкус. Можно исключить сельдерей, взять вместо обычного лука красный или добавить к нему лук-порей. Можно добавить к фаршу морковку (только немного, у меня так однажды получился сладкий фарш:)) или помидоры. Можно еще добавить вина при обжаривании фарша, но я этого не делаю, так как готовлю в основном для сына. Еще я люблю положить немного молотого мускатного ореха в фарш. В общем, ориентируйтесь на свой вкус и на то, что любят ваши дети, если готовите для них. Я что-то немного меняю каждый раз, когда ее готовлю, и всегда получается хорошо и съедается с рекордной скоростью.

Подготовка 15 mins

Основная часть 45 mins

Тип блюда Основное блюдо

Кухня Русская

  • 800 г мясного фарша (я делаю смешанный)
  • 1,5 кг картофеля
  • 1 крупная луковица
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 1 стебель сельдерея
  • около 50 г сыра* (на глаз на самом деле. Берите сыр, который хорошо плавится и запекается красивой корочкой например, Гауда.)
  • 1 яйцо
  • 1 стакан молока*
  • 5 ст. ложек оливкового масла
  • тимьян или другие травки на ваш вкус
  • соль
  • перец
  • специи на ваш вкус
Варим картошку
  • Чистим картошку, режем на 4 части (не обязательно, но так быстрее сварится), еще раз споласкиваем, и заливаем холодной водой так, чтобы она едва покрывала картошку.

  • Добавляем 1/2 ч.л. соли и ставим варить на средний огонь.

Готовим начинку
  • Мелко режем лук и обжариваем в разогретой сковороде на оливковом масле.

  • Туда же кидаем раздавленный чеснок и листики тимьяна, мешаем.

  • Измельчаем стебель сельдерея. Как я уже писала, сельдерей здесь вовсе не обязателен, но мне нравится, как он “звучит” в начинке. Если вы хотите добавить морковку – лучше сделать это до сельдерея.

  • Добавляем сельдерей к луку и чесноку, мешаем. Старайтесь, чтобы все обжаривалось равномерно, если нужно, уменьшите огонь.

  • Когда лук станет золотистым, и сельдерей тоже немного обжарится, самое время добавлять фарш. В этот момент огонь сделайте побольше.

  • Помешивайте фарш, разбивая его лопаткой. Старайтесь, чтобы он обжаривалось равномерно.

  • Когда фарш потеряет свой красный цвет и немного обжарится, можно его посолить и поперчить. И добавить специи, если вы их используете. Но если готовите для детей, специями увлекаться не стоит – вы же не хотите, чтобы кое-кто сморщил нос только потому, что блюдо “пахнет перчиком”.

  • Если вы используете вино – добавляйте его сейчас. Примерно четверть стакана. В процессе приготовления вино должно выпариться, при этом важно вовремя остановиться и не пересушить фарш.

  • Когда фарш практически готов, можно добавить измельченную зелень. Но если ваши дети не едят все, что “зеленого цвета”, лучше не нужно или же можно добавить немного сухих травок – их не будет видно в начинке. Сухие травки лучше добавлять чуть пораньше, чтобы они успели немного обжариться и отдать свой аромат фаршу.

  • Перемешиваем, убираем фарш с огня и переходим к пюре – картошка наверняка уже сварилась.

Готовим картофельное пюре
  • Сливаем воду в отдельную чашу, она нам еще понадобится.

  • Давим пюре. У меня к блендеру прилагается специальная насадка – очень удобная штука.

  • Постепенно добавляем горячее молоко или воду, в которой варилась картошка. Я обычно делаю полстакана молока / полстакана воды. Или чуть больше, только не делайте пюре слишком жидким.

  • Добавляем оливковое масло, еще немного солим, если нужно, и перемешиваем. В самом конце вбиваем в пюре яйцо.

Собираем нашу запеканку
  • Смазываем форму маслом и выкладываем половину пюре.

  • Второй слой – фарш. Выкладываем весь.

  • И сверху выкладываем оставшееся пюре. Можно сделать на нем красивые бороздки вилкой или любым другим предметом, имеющимся на кухне.

  • Посыпаем сыром (это необязательно) и ставим в разогретую духовку на 20 минут. Я обычно последние 5 – 10 минут ставлю под гриль, чтобы получилась красивая золотистая корочка.

  • Немного остужаем и зовем домашних!

Если вы на безлактозной диете, исключите молоко и сыр – без них тоже будет вкусно.

Запеканка С Мясом, Рыбой как приготовить с фото пошагово

Рецепт мясной запеканки, рыбной запеканки, как приготовить вкусную запеканку с курицей.

Запеканка – это мое любимое блюдо. Готовить легко, и, мне кажется, всегда получается вкусно, сытно. А  главное, не нужно у плиты стоять полдня – подготовил продукты, и готово. В рецепте я использовала бекон готовый, порезанный и немного подкопченный, также можно использовать и соленный. …

Добрый день, уважаемые кулинары нашего любимого сайта о еде. Делюсь своим вкусным рецептом запеканок. Рецепт придумала сама, получилось ароматное, сочное и вкусное блюдо. Всем любителям томатов очень рекомендую приготовить. Готовится блюдо очень быстро, а получается полноценный ужин. Готовить запека…

Август – сезон свежих овощей, грибов и зелени прямо с огорода. Как я люблю готовить на дачной веранде! Все всегда под рукой, овощи прямо с грядки, невероятно сочные и вкусные. Зелень еще пахнет утренней росой! Хочу предложить вам давно прижившийся в нашей семье рецепт блюда из кабачка, грибов …

Всем кулинарам-любителям нашего сайта, здравствуйте! Сегодня поделюсь рецептом быстрой запеканки. Когда совсем нет времени – мой рецепт выручит. Запеканку можно приготовить в общей форме, а можно порционно в маленьких формочках. Люблю такие быстрые и доступные блюда. По желанию можно добавить …

Не хочется возиться с лепкой и жаркой котлет, но нужно срочно накормить сытным и вкусным ужином всю семью? Нас выручит простая и быстрая в приготовлении картофельно-мясная запеканка из пюре и мясного фарша, которая не уступит по вкусу привычным котлетам с пюре, а будет еще и полезнее жареных котлет….

Мясной хлеб с пшеном – это ароматное, сочное и сытное блюдо. Наверное, ни один мужчина не откажется от вкусных домашних котлеток, и у каждой хозяюшки есть свой любимый рецепт, но и его иногда хочется разнообразить. …

На ужин для своих родных часто готовлю запеканки. Во первых, они полезнее всяких жареных вкусняшек, а во вторых, в них можно добавить ингредиент, который просто так не любят кушать (например, какую–нибудь крупу). В этот раз – запеканка Семейная с пшеном и баклажанами. Будьте уверены, с таким у…

Пельмени, наверное, любят все, особенно мужчины. Преимущество этого блюда в его быстром приготовлении – если их приготовить заранее или купить в магазине. Вкусное, сытное блюдо, которое даже дети едят с удовольствием, особенно, если налепить пельмени самостоятельно. То тогда их смело можно давать и …

Морковь – очень полезная и наиболее распространенная овощная культура после капусты. В ней масса полезных элементов. Это прежде всего каротин, витамины группы В и другие. Морковное суфле – отличный вариант употребления моркови с пользой для нашего организма. Да и, к тому же, морковное суфле с курице…

Предлагаю интересный рецепт, чтобы разнообразить свое домашнее меню на каждый день! В нашей семье любят блюда в духовке, многое готовлю там, даже тефтели. Задавая вопрос каждый день себе:”Что сегодня готовить?”, – мне пришло на ум, что приготовлю макароны. Затем второй вопрос: R…

Запеканка с мясом, рыбой (60 рецептов с фото)

рецептов запеканки из говядины | Allrecipes

Рецепты запеканки из говядины | Allrecipes Перейти к содержанию

Навигация вверх

Закройте это диалоговое окно

Explore Allrecipes

Staff Picks

Запеканка из говядины барбекю

Замечательный, быстрый и недорогой рецепт для ужинов с хрустящими хлопьями. Просто смешайте и запекайте. Отрегулируйте приправы по своему вкусу.

Запеканка с начинкой из говядины

Простое блюдо, которое можно приготовить менее чем за час, которое обязательно понравится даже детям.Слои приправленного говяжьего фарша, кукурузы, чипсов тортильи и сыра запекаются под слоем сыра Колби. Монтерей Джек тоже хорош вместо сыра Колби.

Enchilada Casserole III

Это многослойная запеканка, которая всегда нравится моему мужу и детям. Подается с испанским рисом и зеленым салатом, он понравится всем.

Запеканка для пиццы

В этом рецепте собраны все хорошие качества пиццы, которые сочетаются с яичной лапшой, чтобы сформировать великолепную запеканку из одного блюда, которую можно накормить всей семьей.

Говядина Бургиньон II

Сытная нежная говядина в роскошном соусе из красного вина. Это легкое и вкусное блюдо. Определенно не обычная запеканка.

Пирог американской овчарки

Это «американизированная» версия старого стандарта «Пирог овчарки». Моей семье это нравится! Картофельное пюре можно приготовить как обычно — с добавлением масла, молока, сметаны и т. Д.!

Итальянская запеканка для сэндвичей с фрикадельками

Здесь собраны все ингредиенты для бутерброда с фрикадельками, но они собраны по-другому.Этот рецепт всегда пользуется успехом в нашем доме. У нас НИКОГДА не бывает остатков, это так хорошо!

Tater Tot Taco Casserole

Именно то, что заказали внуки. Кусочки, мексиканская еда и сыр! Это одно из тех блюд, которое вы можете приготовить вместе с ингредиентами, которые обычно есть под рукой. Отлично подойдет для удачи или быстрой еды для неожиданной компании. Некоторым детям не нравится лук или чеснок; их можно не указывать.

Запеканка для пиццы

В этом рецепте собраны все хорошие качества пиццы, которые сочетаются с яичной лапшой, чтобы сформировать великолепную запеканку из одного блюда, которую можно накормить всей семьей.

Запеканка Рубена

Слои квашеной капусты, солонины, швейцарского сыра, панировочных сухарей и заправки для салата по-русски составляют эту версию сэндвича с деликатесом в виде запеканки.

Вдохновение и идеи

51826.jpg

Пирог со спагетти I

«Люблю вкус! Мне это нравится больше, чем лазанья!» — SBDEVENEY

Подробнее

Горячий пирог Тамале

Горячий пирог Тамале

«Прекрасный вкус с небольшим количеством острого соуса, немного сметаны и холодного пива.»- Майкл G

Подробнее

52446.jpg


глядя на белую форму 9×13 запеканки из говяжьего фарша бабушки с ложкой и поставленной рядом.

Запеканка из говяжьего фарша бабушки

Как следует из названия, это было рецепт моей бабушки. Я изменил количество сыра и сметаны в зависимости от того, что у меня есть в холодильнике, и это всегда получается отлично! Моя мама предположила, что это было сделано для того, чтобы использовать ингредиенты в холодильнике. .

Другие рецепты запеканки из говядины

Запеканка из гамбургера и картофеля

Это рецепт, который моя бабушка использовала, чтобы насытить меня и моих привередливых кузенов! Он очень дружелюбен к детям и взрослым тоже нравится!

Sloppy Joe Casserole

Это отличный рецепт комфортной еды, которую я люблю готовить холодным зимним днем. Это также хит на обедах в нашей церкви.

Запеканка Easy Tamale

Моя мама любила готовить по этому рецепту версию Hamburger Helper®.Когда я переехал в другой штат, я не мог его найти, поэтому я придумал это. Воспоминания о доме. Мой муженек любит, когда я иногда приправляю это, поэтому я использую банку помидоров и зеленого чили на 14 унций в нем или просто иногда использую смесь кукурузного хлеба в мексиканском стиле.

Taco Lasagna

Это забавный рецепт, и я гарантирую, что он понравится каждому. Так что попробуйте и наслаждайтесь!

Запеканка Tater Tot

Эта запеканка из говяжьего фарша, подходящая для детей, переходит от плиты к духовке и прямо на стол за 35 минут.

Лазанья с цуккини без лапши

Ищете обед с низким содержанием углеводов, который удовлетворит вашу тягу к итальянской еде? Не смотрите дальше! Эта лазанья идеальна летом со свежими овощами и травами, выращенными в саду, или зимой, когда вам нужно перекусить. В нем вы даже не пропустите лапшу!

Taco Casserole

Мы любим мексиканскую кухню, и я люблю легкие блюда, это подходит и тем, и другим. Подавать с салатом, и это блюдо!

Смешайте мексиканскую запеканку

Говяжий фарш, оливки, яичная лапша, кукуруза, соус тако и приправы придают этой запеканке необычный вкус.

Taco Pie

Это быстрое и легкое блюдо, которое очень сытно. Некоторые люди также добавляют в него обычные начинки тако, например, салат, помидоры, маслины и т. Д. Это также великолепно в качестве остатков на обед! Подавать с соусом тако.

Запеканка с тако

Это быстрое и легкое запекание с тако удовлетворит даже самых требовательных едоков. Вы можете изменить его, чтобы добавить то, что вам нравится. Это вкусно, и его так легко приготовить! Добавьте в мексиканскую еду помидоры, салат, сальсу или что-нибудь еще.

Бязь

Эта запеканка самая лучшая! Я беру его на обед, пикники, походы и т.д. При желании посыпать сметаной.

Голомпке

Вкусный и легкий рецепт со вкусом голубцов! Мешок мясного микса из продуктового отдела, немного говяжьего фарша и несколько других ингредиентов — и вы получите великолепный ужин! Вкусный подается с булочками.

Лазанья с капустой

Очень сытная лазанья с низким содержанием углеводов, в которой вместо лапши лазаньи используются листья капусты. Мы считаем, что это ничуть не хуже, если не лучше, чем лазанья с пастой.

Мексиканская запеканка из говядины и риса

Эта мексиканская запеканка с говядиной и рисом — очень простой рецепт для семейного ужина. Украсить любимой начинкой. Мне нравится посыпать тертым салатом и нарезанной кинзой! Больше тертого сыра тоже хорошо.

Запеканка из мексиканского кукурузного хлеба

Эта запеканка из мексиканского кукурузного хлеба — восхитительный, экономичный рецепт приготовления, и ее действительно легко сложить вместе. Подавать со сметаной.

Chili Mac

Добавьте немного специй к этому любимому блюду, посыпав мексиканским сыром Sargento Shredded Low Fat 4 Cheese. Оле!

Запеканка с фрикадельками

Моим мальчикам это НРАВИТСЯ! Это быстро и просто! Меня всегда просят приносить это на вечеринки Super Bowl® и семейные мероприятия!

Запеканка Tater Tots®

Моя семья любит эту запеканку.Его легко приготовить, и его хватит на два приема пищи. Подавайте с хрустящим салатом и свежим ананасом, чтобы получить полноценный обед, который понравится вашей семье!

Закройте это диалоговое окно

Поделиться и многое другое

эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

Запеканка John Wayne — Запеканка Крисси

Запеканка John Wayne — это уютная и комфортная еда в лучшем виде. Вам понравится юго-западный колорит этой сердечной семейной классики.Это один из моих любимых легких рецептов из говяжьего фарша!

Легкий рецепт запеканки John Wayne

Вы когда-нибудь листали одну из старых церковных поваренных книг вашей бабушки?

Если так, то вы, вероятно, заметили забавное по звуку блюдо под названием запеканка Джона Уэйна.

Эта слоеная запеканка — теплый, успокаивающий и ароматный семейный ужин.

Поэтому я возвращаюсь к этому рецепту снова и снова.

Почему это называется Запеканка Джона Уэйна?

Итак, как эта забавная запеканка из говяжьего фарша получила свое название?

Проведя небольшое исследование, я обнаружил, что Джон Уэйн внес этот рецепт запеканки в кулинарную книгу 1979 года под названием Cooking with Love from Cara and Her Friends , составленную автором по имени Кара Коннери.

Я, конечно, не могу проверить эту легенду, но это хорошая история!

Как приготовить запеканку от Джона Уэйна

Как вы уже догадались по названию этого блога, я очень ценю отличные рецепты запеканок. Это легко сделать, следуя приведенным ниже инструкциям.

Ингредиенты для запеканки John Wayne

Говяжий фарш 2 фунта, обжаренный, раскрошенный и высушенный

1 пакет (1 унция) приправы для тако

¾ стаканов воды

небольшая луковица, нарезанная тонкими кусочками размером примерно 1 дюйм

1 красный болгарский перец, нарезанный тонкими кусочками размером примерно 1 дюйм

2 ¼ чашки Bisquick

⅔ стакан воды

Майонез ½ стакана

½ стакана сметаны

8 унций острого сыра чеддер, измельченного и разделенного на кусочки

2 помидора Рома, нарезанные тонкими ломтиками

1 4 унции.банка зеленого чили, нарезанного кубиками

Метод приготовления

Сначала разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту. Слегка сбрызните форму для выпечки размером 9 × 13 дюймов антипригарным кулинарным спреем.

Затем в 12-дюймовой неглубокой сковороде обжарьте говяжий фарш до полной готовности, затем слейте воду и верните в сковороду.

Добавьте ¾ стакана воды, пакет с приправой для тако и доведите до кипения. Добавьте лук и перец.

Убавьте огонь и варите на медленном огне от трех до пяти минут или до тех пор, пока лук и перец не начнут размягчаться.Отложите в сторону.

В небольшой миске смешайте смесь для печенья и ⅔ стакана воды, чтобы получилось мягкое тесто.

Теперь прижмите тесто ко дну и приподнимите его по бокам примерно на ½ дюйма в подготовленной форме для выпечки.

Тесто липкое, поэтому я выдавил его снизу пергаментной бумагой. Из-за этого я также использовал шпатель, чтобы поднять его по бокам. Запеканка «Джон Уэйн» — это многослойная запеканка, так что приготовьтесь создавать свое блюдо!

Теперь вы можете использовать небольшую миску для смешивания, чтобы смешать майонез, сметану и половину сыра.Отложите в сторону.

Равномерно распределите говяжью смесь по слою печенья. Равномерно выложите нарезанные помидоры на говяжью смесь.

Затем положите зеленый перец чили на помидоры. Теперь распределите смесь сметаны по зеленому чили.

Наконец, посыпьте оставшимся сыром. Выпекайте запеканку John Wayne от 30 до 35 минут или пока края не подрумянятся.

Эта вкусная запеканка из говяжьего фарша вам обязательно понравится.

Обязательно оставьте мне комментарий, если вы сделаете это для своей семьи, и закрепите его, пока вы здесь! Кроме того, если вы любите рецепты говяжьего фарша, не пропустите мой овощной суп из говяжьего фарша.

Запеканки More Easy

Состав

  • 2 фунта говяжьего фарша, обжаренного, раскрошенного и высушенного
  • 1 унция. пакет с приправой для тако
  • ¾ стакана воды
  • 1 небольшая луковица, нарезанная тонкими кусочками размером примерно 2,5 см
  • 1 красный болгарский перец, нарезанный тонкими кусочками размером примерно 2,5 см
  • 2 ¼ чашки смеси Bisquick
  • ⅔ стакана воды
  • ½ стакана майонеза
  • ½ стакана сметаны
  • 8 унций острого сыра чеддер, измельченного и разделенного на кусочки
  • 2 помидора рома, нарезанные тонкими ломтиками
  • 1 4 унции.банка зеленого чили

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту. Слегка сбрызните форму для выпечки 9×13 дюймов антипригарным кулинарным спреем.
  2. В 12-дюймовой неглубокой сковороде обжарьте говяжий фарш до полной готовности, затем слейте воду и верните в сковороду. Добавьте ¾ стакана воды, пакет с приправой тако и доведите до кипения. Добавьте лук и перец. Убавьте огонь и варите на медленном огне от трех до пяти минут или до тех пор, пока лук и перец не начнут размягчаться.Отложить
  3. В небольшой миске смешайте смесь для печенья и ⅔ стакана воды, чтобы получилось мягкое тесто. Выдавите тесто на дно и поднимите по бокам примерно на ½ дюйма в подготовленной форме для выпечки. Тесто было немного липким, поэтому я использовал пергаментную бумагу, чтобы выдавить его на дно, и использовал шпатель, чтобы поднять его по бокам.
  4. В небольшой миске смешайте майонез, сметану и половину сыра. Отложите в сторону.
  5. Равномерно распределите смесь говяжьего фарша по слою печенья.Равномерно выложите нарезанные помидоры на смесь из говяжьего фарша. Равномерно выложите зеленый перец чили поверх помидоров. Равномерно распределите смесь сметаны по зеленым чили. Сверху выложить оставшийся сыр.
  6. Выпекайте от 30 до 35 минут или пока края не подрумянятся.

Информация о пищевой ценности:
Выход: 10 Размер порции: 1 порция
Количество на приём: Калорийность: 575 Всего жиров: 38 г Насыщенные жиры: 14 г Транс-жиры: 1 г Ненасыщенные жиры: 20 г Холестерин: 115 мг Натрий: 856 мг Углеводы: 23 г Волокно: 1 г Сахар: 6 г Белки: 33 г

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram

Рецепт запеканки из говядины и чеддера | Food Network Кухня

Убрать выделение со всего

1 столовая ложка оливкового масла первого отжима, плюс еще для формы для запекания

Кошерная соль

3 чашки широкой яичной лапши (около 5 унций)

1 1/2 стакана сметаны

1/2 стакана тертого пармезана

12 унций говяжьего фарша

1 красный болгарский перец, очищенный от семян и нарезанный

1 пучок зеленого лука (белая и зеленая части), мелко нарезанный

1 столовая ложка томатной пасты

1 чайная ложка итальянской приправы

Одна банка нарезанных кубиками помидоров емкостью 14 1/2 унции

2 стакана тертого чеддера

Запеканка Easy Tex Mex — Num’s The Word

Поделиться — это забота!

Запеканка Easy Tex Mex превратилась в любимое блюдо.Ароматный говяжий фарш с кукурузным хлебом станет легкой запеканкой, которая понравится даже детям!

Рецепт запеканки Easy Tex Mex превратился в любимое блюдо в нашем доме! Ароматный говяжий фарш с кукурузным хлебом — это легкая запеканка, которая понравится даже детям! Это вкусная запеканка из говяжьего фарша, покрытая сладким кукурузным хлебом и наполненная овощами и вкусной сальсой.

Самое лучшее в запеканках — и эта запеканка из текс-мекс не исключение — это то, насколько они универсальны и адаптируемы .Если вам не хватает ингредиента, скорее всего, у вас есть что-то другое, которое отлично подойдет для его замены!

Хотите добавить в еду больше белка? Добавьте фасоль. Хотите еще специй? Добавьте банку нарезанного кубиками зеленого перца чили или нарезанного перца халапеньо! Нужно более мягкое? Используйте томатный соус вместо сальсы.

Нет смеси для кукурузного хлеба? Сделайте свой собственный (мы рекомендуем этот рецепт домашнего кукурузного хлеба )!

Кастрюли означают бесконечные возможности, комбинации и замены .Так что не бойтесь попробовать этот рецепт! Будете ли вы следовать моим инструкциям или настраивать его и делать своим, я уверен, вам и вашей семье он понравится!

Что делает запеканку запеканкой?

Запеканки производятся во всем мире и существуют в той или иной форме на протяжении тысячелетий; хотя запеканка в том виде, в каком мы ее знаем, относят к концу 1800-х годов.

Запеканка обычно содержит белок , овощи и связующий соус или крахмал .Многие тоже едят сыр. При этих параметрах есть много места для маневра, чтобы сделать любое количество уникальных запеканок.

Что нужно для приготовления запеканки Tex Mex?

Чтобы приготовить эту вкусную запеканку из говяжьего кукурузного хлеба, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Говяжий фарш — это белок в вашей запеканке. Если говяжий фарш не для вас, вы можете заменить его другим белком. Черная фасоль для вегетарианского или веганского варианта, курица-гриль, оставшееся мясо индейки или свинина — все это отличные варианты!
  • Лук — лук, нарезанный кубиками, добавит питательности и вкуса вашему рецепту.
  • Зеленый болгарский перец — еще один овощной компонент вашей запеканки. Чтобы больше специй, вы можете заменить поблано или халапеньо. Любой цвет болгарского перца тоже подойдет!
  • Тмин — кое-что, что я недавно узнал — убедитесь, что у вас приличный тмин, иначе он может испортить ваш вкус! Маккормик вас прикрывает. Кумин по отличной цене за 1 доллар… не так уж и много.
  • Salsa — можете использовать все, что захотите! Это связующий соус в рецепте запеканки.Используйте зеленый, красный, горячий, мягкий — сделайте его своим! (Я использовал сальсу из кукурузы и черной фасоли — отсюда и черная фасоль на фотографиях).
  • Кукуруза консервированная — можно использовать и замороженную!
  • Смесь кукурузного хлеба — Джиффи работает, но я считаю, что бренд Famous Daves — наш любимый покупаемый в магазине кукурузный хлеб. Если вы хотите приготовить кукурузный хлеб самостоятельно, наш домашний вариант отлично подойдет!

Как приготовить запеканку Tex Mex?

Эта запеканка из кукурузного хлеба для гамбургеров — — так легко приготовить ! Такова природа запеканок, правда? Простота, отличный аромат и домашний вкус.

Чтобы приготовить этот легкий рецепт запеканки Tex Mex, вам нужно выполнить 4 простых шага.

  1. Готовьте говядину и овощи
  2. Взбейте кукурузный хлеб
  3. Собрать. Мясо на дне вашего блюда и кукурузный хлеб, залитый сверху!
  4. Bake! После приготовления просто подавайте и наслаждайтесь!

Что подходит к запеканке Tex Mex?

Одна из многих замечательных особенностей запеканок — это то, что они представляют собой практически целую еду в одном блюде.В этом рецепте запеканки Tex Mex есть все необходимое для протеина, овощей и злаков! Но если вы хотите разнообразить свое блюдо, я рекомендую следующие рецепты и идеи:

Могу ли я приготовить запеканку Tex Mex заранее?

Да, запеканку Tex Mex можно приготовить заранее! Просто приготовьте, как указано, и поставьте в холодильник на 12 часов , если вы планируете готовить позже в тот же день.

Другой вариант — приготовить начинку из говяжьего фарша FAR заранее. Вы можете заморозить наполнение на срок до 3 месяцев в пакете для заморозки на молнии или другом герметичном контейнере. НЕ готовьте и не замораживайте смесь для кукурузного хлеба.

Когда вы будете готовы приготовить запеканку Tex Mex, разморозьте смесь говяжьего фарша в холодильнике в течение 12-24 часов. . Если вы забыли вытащить его из морозильной камеры (такое случается со всеми нами!), Промойте пакет под теплой водой, пока вы не сможете ослабить содержимое и удалить его.

Поместите начинку в форму для запекания 9 × 9. ТЕПЕРЬ вы можете приготовить смесь для кукурузного хлеба . Сверху на размороженную смесь говяжьего фарша положите приготовленную смесь для кукурузного хлеба и готовьте 20-25 минут в предварительно разогретой духовке. Если ваша смесь еще немного заморожена, вам, вероятно, понадобится полные 25 минут или, возможно, даже немного больше. Через 25 минут следите за запеканкой, чтобы не пережарить кукурузный хлеб.

Я уверен, что вам понравится эта запеканка Easy Tex Mex. Не только из-за его простоты и универсальности, но, прежде всего, за его фантастический аромат и приятный для публики вкус! Запеканки — отличная комфортная еда и легкая еда, которую можно приготовить в загруженный будний вечер, а также для друзей или семьи, которым требуется небольшая дополнительная помощь.Наслаждаться!

Время приготовления 45 минут

Общее время 45 минут

Состав

  • 1 фунт говяжьего фарша
  • 1 средний лук, нарезанный кубиками
  • 1 зеленый болгарский перец, нарезанный кубиками
  • 1 чайная ложка молотого тмина
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1 чашка сальсы (я использовала сальсу из кукурузы и черной фасоли — отсюда и черные бобы на фотографиях)
  • 1 (15.25 унций) консервная кукуруза, осушенная
  • 1 (8 унций) кукурузного хлеба

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 400 * F
  2. Готовьте на сковороде говяжий фарш, лук, болгарский перец, тмин и соль до тех пор, пока говяжий фарш не станет прозрачным, а лук не станет прозрачным.
  3. Добавьте сальсу и кукурузу в говяжий фарш и готовьте еще 10 минут.
  4. Вылейте смесь в форму для запекания 9×9.
  5. Приготовьте смесь для маффинов в соответствии с инструкциями на упаковке и выложите поверх смеси из говяжьего фарша.
  6. Выпекайте 20–25 минут или пока кукурузный хлеб не пропарится и сверху не станет золотистым.
  7. Подавать немедленно.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

6

Размер порции:

1
Количество на приём: Калории: 261 Всего жиров: 14 г Насыщенные жиры: 5 г Трансжиры: 1 г Ненасыщенные жиры: 7 г Холестерин: 67 мг Натрий: 578 мг Углеводы: 12 г Волокно: 2 г Сахар: 4 г Белки: 23 г

Рецепт адаптирован от моей подруги Дайан Миллар

Сообщение: 24 мая 2016 г.

Обновление фотографий и текста: 3 марта 2021 г.

Поделиться — это забота!

30 простых рецептов запеканки из говяжьего фарша

От чизбургеров до начо — с говяжьим фаршем можно многое сделать. Эти вкусные рецепты запеканки из говяжьего фарша — отличное место для начала.

Легкий, экономичный и очень питательный говяжий фарш — один из тех универсальных ингредиентов, которые нравятся бережливым поварам.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Но может надоесть подавать один и тот же мясной рулет вечер за вечером.

Итак, если вы хотите добавить немного остроты в свой говяжий фарш, ознакомьтесь с этими 30 удивительными рецептами.

В этом аппетитном списке вы найдете все свои фавориты — энчиладас, зити, лазанью и пастуший пирог — вместе с некоторыми питательными новинками.

Лично я не могу дождаться, чтобы попробовать теплое блюдо из ковбойского кукурузного хлеба, фанданго со шпинатом или пирога со спагетти.

Уютный и успокаивающий, нет ничего более приятного, чем бурлящая выпечка.

И эти сытные запеканки идеально подходят, если вы ищете новые блюда, готовые заранее.

Проведите выходные, собирая несколько таких блюд, и всю неделю у вас будут безумно вкусные ужины!

Эта восхитительная запеканка с чизстейком из Филадельфии просто настоящая — без булочки и стейка.

Но вы их не пропустите. Вы будете слишком заняты, съев эту великолепно растопленную смесь говядины, болгарского перца, чеснока, лука и партий сыра.

Яйца запекаются прямо в запеканке, что помогает ей сохранять форму и придает еще более пикантный вкус.

Эта вызывающая привыкание запеканка также с низким содержанием углеводов, что делает ее идеальной для тех, кто сокращает потребление углеводов или собирается перейти на кето.

Что может быть лучше хрустящих золотисто-коричневых картошек?

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Хрустящие золотисто-коричневые котлетки, фаршированные говядиной, грибным кремом и сыром, в запеканке!

Это экономичное блюдо — выигрышный обед.

Вы можете израсходовать ингредиенты из кладовой, приготовить их заранее, и при этом быть уверенным, что ваша семья получит сытную и вкусную еду.

Эти уложенные друг на друга энчилады из говядины перенесут вас в высшую лигу по приготовлению запеканок.

Этот веселый рецепт фьюжн, также известный как мексиканская лазанья, включает слои кукурузных лепешек, острый говяжий фарш, сальсу и сыр.

Я люблю брать его с собой на обеды, он сделает вечеринку на ура, а ты станешь самым популярным поваром в комнате!

Нужно вдохновение для Taco Tuesday? Оживите жизнь этой креативной запеканкой.

Это в основном салат из тако в запеканке — чипсы фрито, говяжий фарш, сыр, салат, помидоры и оливки.

Здесь много всего интересного, с множеством аппетитных вкусов и текстур.

Он красочный, питательный и достаточно сытный, чтобы порадовать самую голодную семью.

Этот семейный обед идеально подойдет, если вы за столом разборчивы в еде.

Это вид запеканки, в которой вы можете добавить множество питательных ингредиентов, одновременно увеличивая вкус.

Говяжий фарш, баклажаны, лук, чеснок и зелень варить на медленном огне в остром томатном соусе.

Насыщенный соус слегка приправлен нотками корицы и покрыт хрустящими поджаренными кедровыми орехами и топленой моцареллой.

В последний раз я ела гамбургерную запеканку в детстве.

Но я полностью намерен исправить эту ошибку и приготовить этот неотразимый рецепт на ужин.

Лапша, сочное мясо, острый томатный соус и много сыра — лучшего способа удовлетворить своего внутреннего ребенка нет.

Простая, сытная и вызывающая полное привыкание, эта небрежная запеканка из джо требует всего лишь одной кастрюли, одного блюда и нескольких ингредиентов.

Говядину, лук, макароны, кукурузу и помидоры тушат на плите до готовности, затем выливают в форму для запекания и посыпают сыром.

Выпекать, пока сыр не подрумянится, и нырять!

Сомнительно, чтобы Джон Уэйн когда-либо делал или ел эту запеканку, но он определенно одобрил бы ее пряный западный вкус.

Вам понадобится всего 15 минут, чтобы приготовить это изысканное блюдо, а затем уже до духовки.

Эта великолепная тягучая запеканка сделана на основе бисквита, покрытого слоями говядины, зеленого перца, помидоров и сметаны.

Он закончен дряблой начинкой, и это проблема, потому что из-за него очень трудно устоять перед второй порцией.

Забудьте о помощнике по гамбургерам, эта домашняя версия взорвет любой чизбургер, который вы готовите из коробки.

Это успокаивающая смесь макаронных макарон и говяжьего фарша, сваренная на медленном огне в насыщенном томатном соусе.

Подавайте его с дополнительным количеством сыра и чесночного хлеба, чтобы получить поистине потрясающий праздник в итальянском стиле!

Южные штаты умеют готовить комфортную еду, и эта густая запеканка из кукурузного хлеба не исключение.

Вот что происходит, когда чизбургер встречается с пастушьим пирогом.В результате получается мясной говяжий фарш, посыпанный плавленым сыром и рассыпчатым кукурузным хлебом.

Понятия не имею, готовили ли когда-нибудь ковбои или ели эту запеканку, но это определенно дает мне энергию для следа.

Как следует из названия, это простая запеканка, приготовленная из простых ингредиентов.

Но пусть это вас не вводит в заблуждение — в этом главном блюдо из одного блюда есть множество дразнящих вкусов и текстур.

Это обильный обед с большим вкусом, поэтому, если вы настроены на простую и комфортную еду, вы попали в нужное место.

Хорошая еда не обязательно должна быть изысканной. Иногда вам нужно вернуться к основам для чего-то, что действительно подходит.

Как эта запеканка с начинкой. Он полон хрустящих чипсов из тортильи, сочного говяжьего фарша, пикантной сальсы и плавленого сыра.

Вы можете настроить этот универсальный рецепт по вкусу своей семьи.

Добавьте немного перца халапеньо, если хотите приправить его, или добавьте еще овощей, если хотите обмануть детей и заставить их приготовить более здоровую пищу.

Фаршированный перец, более полезный, чем обычная обычная еда, является питательным фаворитом вегетарианцев.

Эти сладкие перцы фаршированы говяжьим фаршем, рисом и томатным соусом, что делает их вкусным и сытным лакомством.

Эта запеканка, готовая к замораживанию, — отличный выбор для тех, кто готовит еду, и всех, кто готовится к зимним блюдам.

Вы можете приготовить его заранее и заморозить или приготовить на выходных для ужинов в духовке в течение недели.

Как бы вы ни решили приготовить это, вам понравится пикантная комбинация из говядины, пасты, помидоров и грибного кремового супа.

Этот вкусный тамале обязательно понравится публике. Сделайте это в день игры, и ваши гости начнут вылизывать свои тарелки.

Это слоеная запеканка на основе сладкого кукурузного хлеба, покрытая пряностями из говядины, соусом энчилада и грудой сыра.

Прелесть этой запеканки в том, что корочка кукурузного хлеба впитывает все вкусные мясные соки с приправами.

В каждом кусочке этого соблазнительного блюда есть масса огненного мексиканского вкуса.

Эта идеальная лазанья на вкус как итальянская бабушка, но это не так.Это было сделано вами на вашей кухне за половину времени.

Используя готовый соус маринара, очень легко положить эту классическую запеканку из макарон на стол даже в напряженные вечера.

Эта сырная выпечка, приготовленная из макарон пенне, может быть похожа на пиццу, но она немного вкуснее, чем обычная еда на вынос.

Здесь собраны все ингредиенты пиццы, которые вы знаете и любите — пепперони, томатный соус и пармезан — все выложено в форму для выпечки и готовится до золотисто-коричневого цвета.

Ребенку понравится его вкус пиццы, и вам понравится, как легко их сложить.Все победители!

Очень вкусная запеканка, от которой вы будете гудеть весь вечер.

Приготовлен из приправленного говяжьего фарша, длиннозерного риса и грибного крем-супа.

И, конечно, не забудьте про сыр. Никакая комфортная еда не обходится без растопленной сырной начинки.

Ничто так не говорит о хороших временах, как Sloppy Joes.

Так что насладитесь немного пикантным вкусом сегодня вечером с этим гедонистическим сочетанием сочного мяса и острого соуса.

Говяжий фарш и лук, заправленные домашним небрежным соусом Джо, посыпаны хрустящими кукурузными чипсами и сыром чеддер. Это весело, обалденно и безумно вкусно!

Эта потрясающая запеканка — прекрасное противоядие от плохого дня.

Никто в мире не может сесть за рулетик из свернутого говяжьего буррито, задушенного плавленым сыром, и оставаться сварливым.

Острая говядина, фасоль чили и сальса плотно завернуты в мучные лепешки и укладываются швом вниз в глубокую форму для запекания.

Затем их посыпают тертым сыром и зеленым луком перед запеканием.

В результате получился потрясающий мексиканский застолье. Подавайте со сметаной, гуакамоле и салатом, если вы действительно хотите устроить вечеринку на тарелке.

Голубцы — отличный вариант с низким содержанием углеводов, если вам нужна вкусная мясная рулетка, но без хлеба.

Однако не всем нравится возиться с капустными листьями.

Так что откажитесь от упаковки и сразу приступайте к еде по этому рецепту без суеты.

Все ингредиенты складываются в форму для запекания и оставляются на медленном огне в томатном соусе с итальянским вкусом. Простой!

Шелковистая лапша, соленая говядина, сливочный соус. Не знаю, как вы, но у меня текут слюни из-за клавиатуры.

Это традиционное русское блюдо создано для защиты от холода.

Один укус, и вы поймете почему. Это роскошное блюдо — согревающая миска вкусных блюд.

Иногда лучше всего базовый. И нет ничего вкуснее, чем освященное веками сочетание мяса и картофеля.

Это отличный недорогой обед для больших семей.

Он готовится из обычных буфетов, таких как крем из сельдерея, замороженная кукуруза, картофель и лук. И, конечно же, много сытной говядины для получения вкусного белка.

Это запеканка для всех, кто придерживается кето-диеты, если вы жаждете чизбургеров и / или лазаньи.

Лучшее из того и другого, с мясным фаршем, сыром чеддер и ярким томатным соусом.

Кайенский перец и чеснок добавляют пряные, острые нотки, а соцветия брокколи обеспечивают ежедневный рацион зеленых овощей.

Эта традиционная «деревенская» запеканка по вкусу напоминает то, что приготовила бы ваша бабушка (если бы ваша бабушка любила вкусные мясные блюда).

Этот ужин, приготовленный из грибов, нарезанных помидоров, мягкой яичной лапши и приправленной говядиной, вызовет слюни.

И, что самое главное, здесь нет консервированных супов или скрытых добавок — только настоящие, цельные продукты. Бабушка определенно одобрит.

Пирог со спагетти может и не быть настоящей итальянской кухней, но он получает признание, потому что он безумно хорош.

В этом непритязательном пироге ароматные ингредиенты говорят сами за себя.

Приготовлено из пикантного говяжьего соуса, сливочной рикотты, свежих трав и хрустящей корочки лапши.

Выпекать до коричневого цвета, затем нарезать ломтиками и подавать как пирог. Если вы обслуживаете толпу, он прекрасно сочетается с простым зеленым салатом.

Эта сытная запеканка так же увлекательна, как и звучит.

Оригинальный вариант шпинатной лазаньи. Это слоистая выпечка из листовой зелени, говядины, грибов, риса и большого количества сыра.

Вы можете легко адаптировать его под свои нужды.

Замените рис цветной капустой, чтобы приготовить кето, или используйте консервированный суп вместо соуса, если у вас мало времени.

Практически любой повар может приготовить пастуший пирог, но не каждый повар может приготовить восхитительный пастуший пирог.

Легко успокоиться по поводу классики, но вы не пожалеете, что попробуете этот рецепт.

Он фарширован сочной говядиной и большим количеством полезных овощей, сваренных на медленном огне в густом соусе и покрытых творожным пюре.

Запеченные зити — классическое итальянское праздничное блюдо. Его традиционно подавали на свадьбах, потому что ничто так не выделяет брак, как сырная выпечка из макарон.

Этот рецепт представляет собой вкусную комбинацию пасты, томатного соуса с итальянским вкусом и говяжьего фарша, покрытых моцареллой и запеченных до идеальной тягучей пищи.

Сливочный и мечтательный, этот богатый рецепт — рай для запеканки.

Это однородная смесь мягкой лапши, густой сметаны, обжаренной говядины и томатного соуса.

И не забудьте сыр!

Если вы поклонник сыра, вам понравится пьянящая смесь творога, пармезана и мексиканского сыра, которую приправляют в блюдо и намазывают сверху для максимального сырного вкуса.

Company Рецепт говяжьей запеканки | Мамы, которые думают

Получите БЕСПЛАТНУЮ копию одного из наших самых популярных и увлекательных пакетов мероприятий! Неважно, учитесь ли вы сейчас в классе или чем заняты ваши малыши дома, у нас есть веселые, увлекательные и БЕСПЛАТНЫЕ занятия для ваших детей, которые можно распечатать.Чтобы поймать и мгновенно загрузить копию, просто НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ!

Если вас пригласили на корпоративный обед и вы не знаете, что взять с собой, эта говяжья запеканка станет идеальным блюдом. Вы можете оставить его в блюде, которое вы испекли, чтобы его было легко транспортировать, и он содержит ингредиенты, которые нравятся многим людям. Он также идеально подходит для обслуживания вашей семьи.

Читайте дальше, чтобы узнать, как приготовить это блюдо для разных случаев.

Запеканка из макаронных изделий из говядины

Эта запеканка немного похожа на лазанью.Необходимые ингредиенты: говяжий фарш, соус для спагетти, яичная лапша, сливочный сыр, сметана и сыр моцарелла.

Начните с подрумянивания говядины и добавления соуса для спагетти.

Далее варим лапшу и добавляем к ней сметану. Лапша станет основой вашего блюда.

Слой со сливочным сыром и затем мясным соусом.

Продолжайте укладывать ингредиенты слоями и отправьте в духовку, чтобы они запекались. У вас будет отличное блюдо для голодных рабочих, семьи и гостей.

Запеканки — отличное блюдо, потому что вы можете добавить любой ингредиент, какой захотите, чтобы приготовить блюдо, которое удовлетворит вкусовые рецепторы даже самых придирчивых едоков. Если вы используете в качестве основных ингредиентов говяжий фарш и макароны, вот несколько потрясающих вариантов, которые вы можете приготовить.

Chili Mac Casserole: Это блюдо, похожее на говядину, макароны и сыр, включает такие вкусные ингредиенты, как фасоль, перец чили, помидоры, макароны и сыр.

Easy Ziti Bake: Запеченные зити с мясом… нужно сказать больше? Это итальянское блюдо требует добавления грибов и консервированных помидоров, которые обязательно понравятся публике.

Запеканка из говядины

Несмотря на то, что говядина, которую мы описали в нашем рецепте, была обжарена до того, как была запечена в запеканке, некоторые кладут говядину в сыром виде и рассчитывают, что духовка нагреет ее и приготовит. На самом деле, многие люди так делают фрикадельки, гамбургеры и мясной рулет.

Выбираете ли вы заранее подрумянивание говядины или кладете ее прямо в запеканку, запеченная говядина всегда является отличным продуктом, который хорошо сочетается с любой формой запеканки. Вот несколько из них, которые мы рекомендуем.

Запеканка с говядиной и лапшой: Еще одно простое блюдо для запекания, в которое по вкусу подают яичную лапшу и говяжий фарш, подрумяненный луком и чесноком.Добавляется томатный соус и яичная лапша, а все блюдо покрывается сыром и петрушкой.

Запеканка из говяжьего фарша по-домашнему: в этом варианте также в качестве основных ингредиентов используются говяжий фарш и яичная лапша. Однако здесь лапша сочетается со сметаной, сливочным сыром и зеленым луком, чтобы придать блюду богатую основу. Сверху посыпьте говядиной и посыпьте сыром на обед, который обязательно понравится вашей семье и друзьям.

Макаронная запеканка из говядины: Этот рецепт придает запеканке из говядины пряный оттенок.Это потому, что говядина готовится из смеси, состоящей из чеснока, тимьяна, перца халапеньо, копченой паприки и лука. Добавляют помидоры и макароны, а сверху посыпают мукой и сыром, чтобы получить связующий эффект, который идеально соединит блюдо.

Говядина и макароны — идеальные основные ингредиенты для запеканки, которую легко транспортировать и подавать на любом мероприятии. Для кого вы будете готовить свой рецепт?

Если вам понравился этот рецепт, обязательно ознакомьтесь с нашими жареными картофелем и беконом и нашими жареными отбивными и картофельным пюре.

Распечатать часы значок часов

Описание

Запеканки — отличное блюдо, потому что вы можете добавить любой ингредиент, какой захотите, чтобы приготовить блюдо, которое удовлетворит вкусовые рецепторы даже самых придирчивых едоков.


  • 1½ фунта постного говяжьего фарша
  • 1 банка (15½ унций) соуса для спагетти
  • Небольшая яичная лапша 12 унций
  • 1 упаковка (3 унции) размягченного сливочного сыра
  • 1 чашка сметаны
  • 16 унций , измельченный

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 350 ° F. Коричневый говяжий фарш; осушать.

2. Добавить соус для спагетти; тушить 20 минут.

3. Сварить лапшу; осушать.

4.Сливочный сыр взбить до однородной массы.

5. Добавить сметану; хорошо перемешать.

6. Выложите половину лапши в форму для выпечки размером 13 x 9 дюймов.

7. Накрыть половиной сливочно-сырной смеси; посыпать половиной сыра.

8. Намазать мясным соусом сыр.

9. Выложите слоем оставшуюся лапшу, смесь сливочного сыра и сыр.

10. Выпекать 30 минут или до полного прогрева.

  • Категория: Основное блюдо
  • Метод: Выпечка
  • Кухня: американская

Ключевые слова: запеканка из говяжьего фарша, запеканка из говядины

Запеканка из говядины Easy Peasy — One Happy Housewife

Когда я собирался жениться, у меня возникла небольшая проблема.Я ничего не умела готовить! Я имею в виду, что я всегда помогала чистить морковь и картофель в домашних условиях, но не более того! Итак, вся моя семья приступила к работе, чтобы подготовить меня.

Моя двоюродная сестра Клаудия пригласила меня к себе домой, чтобы попытаться научить меня делать куриные крокеты (что было немного выше моей зарплаты в то время), моя мама дала мне длинный список рецептов без точных размеров, и она также пытался научить меня делать arroz con pollo, что также оказалось слишком сложным для такого новичка, как я.

Моя сестра Тита, однако, попала в точку и дала мне этот простой рецепт. Я могу сказать, что это было идеально с первого раза!

Закрепите на Pinterest

Сохраните эту говяжью запеканку на потом.

Мой милостивый муженек всегда с удовольствием ел все, что я готовил, даже если это было не самое вкусное блюдо! Но эта запеканка меня никогда не подводила! Я делаю это уже более 18 лет, и теперь мои дети любят это так же, как мой муж! Это не изысканная еда, но каждый раз, когда я ее готовлю, ее съедают! Я обещаю, вы не ошибетесь с этим.

Я хотел бы думать, что с тех пор, как раз перед свадьбой, я прошел долгий путь в кулинарии. Эй, я думаю, может даже пора снова попробовать приготовить те куриные крокеты!

Если у вас есть Instant Pot, у меня также есть версия этой говяжьей запеканки, которую вы можете приготовить в ней.

Указания

  • Разогрейте духовку до 350 ° F.

  • Приготовьте говяжий фарш на сковороде, слейте жир и приправьте его по своему вкусу.

  • Во время приготовления мяса отварить макароны, процедить и отложить.

  • Смешайте приготовленную говядину со сметаной, кукурузой и грибным кремом. Добавьте лапшу.

  • Выложите смесь ложкой в ​​большую форму для запекания. Сверху посыпать панировочными сухарями. Добавьте побольше сыра пармезан.

  • Выпекайте на средней решетке примерно 30–35 минут или пока верхняя часть не станет хрустящей.

Факты о питании

Несмотря на то, что прилагаются все усилия для правильного расчета этих фактов о питании, их следует использовать в качестве общих рекомендаций, поскольку они могут быть неточными на 100%.

Калорий: 231 ккал | Углеводы: 7 г | Белок: 14 г | Жиры: 15 г | Насыщенные жиры: 7 г | Холестерин: 61 мг | Натрий: 396 мг | Калий: 329 мг | Сахар: 1 г | Витамин А: 270 МЕ | Витамин C: 1 мг | Кальций: 56 мг | Железо: 1,7 мг

Примечания

Некоторые вещи, которые вы должны знать об этом рецепте запеканки из говядины Easy Peasy.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.