Рецепт каши с тыквой в мультиварке редмонд: Пшенная каша с тыквой и корицей — рецепт приготовления с пошаговым фото

Содержание

Пшенная каша с тыквой в мультиварке Редмонд 4503 — Фото рецепты для мультиварки

Для приготовления изумительно вкусной каши с тыквой незаменимой помощницей станет мультиварка. Существует огромное количество разнообразных рецептов приготовления каши с тыквой, хотя принцип их идентичен.

Чтобы разнообразить банальность вкуса, рекомендуется варить кашу с молоком, медом, сахаром, творогом, курагой, маком, цукатами и т.д., что более всего по душе.

Рассмотрим классический вариант пшенной каши с тыквой, приготовленной в мультиварке Редмонт 4503.

Пшенная каша с тыквой в мультиварке — рецепт

Ингредиенты:

Свежая или замороженная тыква – 500 г;

Пшено – 50 г;

Вода – 200 мл;

Молоко – 400 мл;

Сливки или сливочное масло – по желанию;

Сахар, соль – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Тыкву очистить, помыть, порезать на небольшие кусочки, выложить в мультиварку. Если тыква замороженная, то вытащить ее из морозильной камеры, слегка разморозить, либо сразу уложить в чашу мультиварки.

2. Залить тыкву водой. Кнопкой «Выбор программы» найти программу «Выпечка». После этого нажать на старт.

3. Пшенку тщательно промыть. Если хочется, чтобы в каше было поменьше крупы, то можно ее убавить количество в 2 раза. Через 20 минут после тыквы открыть крышку мультиварки и выложить в чашу крупу. Выпекать еще 10 минут.

4. После этого смесь залить молоком, дождаться закипания, засечь еще 10 минут.

5. После истечения времени выбрать программу «Тушение», нажать на старт. Кнопкой «Время приготовления» выбрать 1 час.

6. Добавить сахар, посолить по своему вкусу. Только посыпая тыкву сахаром, стоит помнить, что она дает сладость.

7. После того, как мультиварка издаст характерный сигнал, пшенная каша с тыквой полностью готова. Подавать на стол желательно с кусочком замороженного сливочного масла или заменить его сливками.

Если каша с тыквой нравится в пюреобразном состоянии, то после выпечки ее необходимо размыть вилкой.

Пшенная каша получается очень вкусной, ароматной. Она понравится и детям, и взрослым, сможет разнообразить завтраки или ужины.

Автор статьи: Каширская Анастасия

Рецепт ароматной рисовой каши с тыквой в мультиварке редмонд. Пошаговый рецепт рисовой каши с тыквой в мультиварке

Каша с тыквой в мультиварке

Тыквенная каша очень полезная, это знают все, однако вкус тыквы не все любят. Надо сказать, что все зависит от сорта. Выбирайте мускатные сорта, они слаще и вкуснее и вы обязательно полюбите эту замечательную полезную вкусную рисовую кашу с тыквой

Цвет и вкус каши зависит от тыквы: чем она ярче, тем насыщеннее будет цвет рисовой тыквенной каши. Готовить ее в мультиварке несложно.

Варить такую кашу можно не только в мультиварке. Но и в обычной кастрюле на плите как и

Продукты:

  • 500 г тыквы
  • 400 мл молока
  • 200 мл воды
  • 1 стакан риса
  • 50 г сливочного масла
  • 2 стол. ложки сахара
  • Соль по вкусу

Рецепт приготовления тыквенной каши с рисом в мультиварке пошагово::

Тыкву очистить от кожуры и порезать кубиками(или натереть на крупной терке)

Затем в чашу мультиварки вылить воду.

Выложить туда кубики тыквы, и отправляем тушиться на режиме Молочная каша или Тушение (или Рис/гречка) на 30 минут. Пока варится тыква необходимо хорошо промыть рис, до тех пор, пока вода, не станет прозрачной.

Минут через 25 после начала варки проверяем, сварилась ли тыква, если она мягкая добавляем молоко и рис. Тогда вы получите рисовую кашу с цельными кусочками тыквы. Если у вас в семье нет любителей такой каши, то лучше размять кусочки тыквы толкушкой или погружным блендером, тогда консистенция готовой каши с тыквой будет вполне однородной.

Чтобы молоко не убежало при варке тыквы, необходимо предварительно смазать по кругу чашу мультиварки сливочным маслом, т.е. провести полоску сливочно масла отступив от края 5-7 см.

Итак, добавляем молоко и рис в пропаренную тыкву, добавляем сахар и соль.

Закрываем мультиварку и ставим на режим «Молочная каша/Тушение» еще на 30 минут.

Если ваш рис успешно сварился за этой время, пробуем еще раз рисовую кашу с тыквой на вкус. Если необходимо добавляем соль или сахар и добавляем сливочное масло.

Перемешиваем.

Оставляем на режиме «Подогорев» еще на 8-10 минут, для того, чтобы каша распарилась и стала еще ароматнее и вкуснее.

Вот и все! Вкусная, солнечная, ароматная с насыщенным тыквенным вкусом рисовая каша готова!

Сплошная польза!

По желанию можно добавить изюм и молотые, слегка обжаренные орехи. Если вы любите тыкву, то можете добавить ее и побольше и тогда каша будет не только с ярким вкусом тыквы, но и вид у нее будет замечательно-солнечный!

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на новые рецепты в Push-уведомлениях, чтобы всегда быть в курсе новостей сайта Вкусная еда

Rating: 4.0/5 (2 votes cast)

Приветствую вас на своем сайте сайт!

Осень богата яркими красками, полезными фруктами и овощами. Особое внимание рекомендую обратить на тыкву. Из этого яркого овоща готовят уйму вкусных, а главное полезных блюд. На этот раз у нас будет тыквенная каша с рисом в мультиварке. Если у вас нет мультиварки, то такую кашку можно приготовить с помощью обыкновенной кастрюльки на плите.

Вкуксная тыквенная каша с рисом в мультиварке

Повторюсь, что необычайно полезна. А благодаря тому, что она хорошо храниться, блюда с ней можно готовить всю осень и зиму. Тыквенная мякоть содержит очень много ценных микроэлементов, необходимых минералов, клетчатки. Употребляя в пищу этот овощ можно укрепить иммунитет, быстрее справиться с осенней депрессией. Кроме всего прочего великолепно подходит для диетического и детского питания.

Приготовление тыквенной каши в мультиварке очень простое. Я готовлю кашу в мультиварке PhilipsHDH 3039, в которой нет функции «Молочная каша», поэтому я использую программу «Тушение», но в режиме «Томление». Дело в том, что выставляя тушение на 4 часа и более, моя автоматически выполняет томление (очень медленное тушение, как в русской печи). Данный режим не позволит молоку сбежать, а если готовить на простом тушении, то над молоком придётся следить, пока оно не закипит. Но есть еще один секрет: чтобы не сбежало, нужно обмазать верх внутреннего края кастрюльки сливочным маслом. У кого же есть режим для молочной каши, смело готовьте тыквенную кашу на нем.

Для тыквенной каши нам понадобиться:

1. Мякоть тыквы — 300-400 гр.;

2. Рис круглозернистый – 1 стакан от мультиварки;

3. Вода – 1 стакан от мультиварки;

4. Молочко – 4 стакана от мультиварки;

5. Сахарный песок – 2-3 ложки;

6. Соль поваренная – 1 ч.л.;

7. Сливочное маслице – 50 гр.

Ингредиенты для тыквенной каши с рисом в мультиварке

Как приготовить тыквенную кашу в мультиварке с рисом?

Итак, для начала хорошо моем тыкву, разрезаем её пополам, вынимаем семечки, срезаем кожицу. Кстати, семечки выбрасывать не советую. Они очень полезны, их можно промыть, высушить, а потом приправлять салаты, выпечку или просто поджарить и щелкать перед телевизором.

Мякоть тыквы натираем на крупную терку или нарезаем мелкими кубиками (первый способ измельчения мне больше нравиться). Наполняем натертой тыквой чашу мультиварки.

Добавляем туда же соль с сахаром. Также на этом этапе, по желанию, можно добавить различные вкусовые добавки: сухофрукты, мускатный орех, корицу, ваниль.

Рис для тыквенной каши хорошо промываем под струей проточной воды, чтобы смыть клейковину и мусор. Промытый рис высыпаем на тыкву.

Содержимое кастрюльки заливаем молоком с водой.

Закрываем крышку мультиварки, выставляем режим «Молочная каша» или режим «Тушение» время 4 часа. Через 1 час, сдобрив кашку кусочком сливочного масла, отключаем прибор. Для более насыщенного вкуса, можно подержать блюдо ещё минут 10 на подогреве.

Рисовая каша с тыквой

Хочу поделится с Вами моим любимым пошаговым рецептом приготовления рисовой каши с тыквой в мультиварке. Перед приготовлением молочной рисовой каши с тыквой

40 мин

140 ккал

5/5 (1)

Кухонная техника и утварь: мультиварка и нож.

Рисовая каша является одним из самых популярных гарниров в нашей стране. Хоть родиной риса является Китай, сейчас этот злак распространен по всему миру. Польза риса очевидна: он богат витаминами, цинком, кальцием и другими микроэлементами. Готовиться каша будет 40 минут. Если вы хотите, чтобы каша была готова к завтраку, можно заложить продукты вечером и поставить таймер на нужное время.

Диетологи советуют употреблять рисовую кашу именно утром, чтобы зарядить организм витаминами на весь день.

Если у вас нет мультиварки, то можете приготовить обычным способом, но учтите, что рис нужно варить в кастрюле с антипригарным покрытием.

Ингредиенты

Как правильно выбрать и подготовить ингредиенты

Чтобы правильно выбрать рис, нужно искать его в прозрачной упаковке – тогда вы сможете внимательно его рассмотреть. Рисовая крупа должна быть целая, без кусочков , потому что в процессе варки кусочки сварятся быстрее, чем целые зерна, и каша будет вязкой. К тому же дробленые зерна продаются отдельно. Их качество хуже и называются они рисовой сечкой. Также крупа должна быть абсолютно чистой, без мусора. Что касается пользы, то самым полезным считается коричневый рис: в нем меньше крахмала и больше микроэлементов. Но для нашего рецепта он не подходит, потому что этот рис не сочетается с молоком. В таком случае можно использовать воду вместо молока.

Молоко можно брать любой жирности

– используйте то, которое вы обычно пьете. Густота каши напрямую зависит от количества жидкости в ней. Если вы любите жидкую кашу, просто добавьте больше молока. Сахар добавляем по вкусу. Если вы на диете, то его можно вообще не добавлять, так как тыква сама по себе довольно сладкая.

Тыкву нужно выбирать спелую и сладкую. Перед приготовлением каши тыкву можно заранее запечь в той же мультиварке, чтобы она стала мягче и ароматнее, а затем уже готовить вместе с рисом. Некоторые хозяйки делают из тыквы пюре, чтобы каша получилась однородной консистенции.

Пошаговое приготовление рисовой каши с тыквой


Видео-рецепт

В этом видео подробно описывается рецепт рисовой каши с тыквой в мультиварке.

Тыквенная каша в мультиварке понравится даже тем, кто от тыквы не в восторге. Особенно это касается маленьких приверед – уж их-то не заставишь съесть блюдо из полезного овоща. Но правильно, с умом приготовленная тыквенная каша понравится настолько, что будут просить добавки. Ведь помимо тыквы и риса здесь присутствует молоко, сливочное масло, корица и ванилин, сахар. По желанию можно добавить сухофрукты, орехи, сушеные ягоды. Сама по себе каша из тыквы может расцениваться как гарнир или как десерт.

Ингредиенты

  • 250 г сырой тыквы
  • 30 г сливочного масла
  • 200 г сухого круглого риса
  • 300 мл молока
  • 100 мл воды
  • 2 ст. л. сахара
  • 1 щепотка соли
  • 2 щепотки молотой корицы
  • 1 щепотка ванилина

Приготовление

1. Сырую тыкву почистите и удалите мякоть с семечками из серединки. Нарежьте ее на небольшие кубики.

2. Переложите тыкву в чашу мультиварки и туда же отправьте кусочек сливочного масла. Закройте крышку и выберите режим Выпечка на 20 минут. За это время тыква станет мягкой.

3. Разомните тыкву до состояния пюре. Если останутся небольшие кусочки – ничего страшного.

4. В чашу мультиварки насыпьте круглый рис.

5. Долейте воду и молоко, их соотношение может быть разным, на ваше усмотрение. На 1 часть риса в сумме возьмите два части воды с молоком.

Тыква не имеет яркого выраженного вкуса, а многим она даже не нравится, несмотря на её полезные свойства. Однако, бросающийся в глаза оранжевый цвет плода, на фоне осеннего уныния, заставляет задуматься о том, что можно приготовить тыквы.

Как правило, хозяйки вспоминают о каше из тыквы с пшеном, с манкой и рисом, на воде и на молоке. Дальше этих рецептов ничего не видится: или времени не хватает, чтобы придумать свой рецепт, или мешают стереотипы, но каша из риса с тыквой в мультиварке готовится чаще всего по рецепту бабушки или соседки, и этот рецепт не меняется, переходя из поколения в поколение.

Но, ведь, можно к тыкве добавить не только изюм, но и изюминку, чтобы каша была не только полезной и яркой, но и оригинальной, вкусной.

Рис с тыквой в мультиварке – основные технологические принципы

Каша в русской кухне всегда была главным блюдом, и в праздники, и в будни. Правда, рис и тыква появились на Руси не сразу, но технология приготовления блюд из крупы не изменилась даже с появлением современной бытовой техники. Кашу предки готовили в русской печи, в глиняных и чугунных горшках. Горшок с водой ставили в печь, доводили до кипения, добавляли соль, а после – крупу. Кашу оставляли томиться на слабом жару, накрыв горшок крышкой или облепив тестом. Считается, что именно такой способ приготовления – лучший, а каша, приготовленная на медленном огне – особенно вкусная.

Принцип работы мультиварки таков, что с её помощью можно точно воспроизвести режим томления, как в русской печи. Остаётся только точно рассчитать необходимое соотношение жидкости (молока или воды) и крупы.

Для вязкой каши необходимо брать 370 мл воды на 100 г крупы;

Для жидкой – 500 мл на 100 г;

Для рассыпчатой – 210 мл на 100 мл.

При добавлении в кашу сочной и свежей мякоти тыквы, яблок и других овощей нужно учитывать количество сока, содержащегося в них, и добавлять меньше жидкости, пропорционально весу овощей и фруктов. Вяленые овощи и фрукты содержат меньше влаги, поэтому необходимо, наоборот, увеличивать количество жидкости.

Любители рассыпчатой каши должны запомнить некоторые правила приготовления каши из тыквы с рисом в мультиварке. Чтобы получить желаемую рассыпчатую консистенцию, кроме правильного соотношения жидкости и крупы, существуют некоторые приёмы, позволяющие сохранить целостность мякоти плодов и обеспечить низкое содержание крахмала, образующегося при обрушивании зёрен.

Тыкву, яблоки и все плоды с сочной мякотью, перед приготовлением рассыпчатой каши, нужно карамелизовать. Для этого кусочки овощей посыпают сахаром и запекают на сильном огне в духовке, или обжаривают на сковороде.

Рис, кроме выбора сорта, подготавливают двумя способами, один из которых хорошо известен домохозяйкам и широко применяется: рисовые зёрна тщательно промываются под проточной водой, пока она не станет прозрачной. После этого рис выдерживается в холодной воде. Но есть и другой способ подготовки риса, когда его моют сначала в тёплой воде – при 40-50оС, а затем выдерживают несколько минут в более горячей воде (60-70оС). Крахмалистая часть зерна при этом заваривается, и каша приобретает рассыпчатую консистенцию. Но при втором способе подготовки риса в блюде сохраняется большее количество углеводов.

Больше никаких секретов нет. Что касается разнообразия ассортимента блюд из тыквы и риса, то таких вариантов существует невероятно много. Тыква и рис – одни из самых древних культур, возделываемых человечеством на протяжении тысячелетий. Поэтому в каждой кухне мира есть блюда из риса с тыквой.

В мультиварке можно приготовить вкусный завтрак, пока собираетесь на работу. Тыква отличается очень хорошими качествами для хранения – её можно заморозить, приготовить варенье или цукаты для каши. В рисовую кашу можно добавлять любые ингредиенты, не повторяясь ни одного дня. Главное – проявить творческий подход.

1. Каша из тыквы с рисом в мультиварке – рагу с овощами и куриной грудкой

Состав продуктов:

Куриная грудка 450 г

Карри 10 г

Молотый перец (красный, острый)

Морковь 150 г

Рис, длинный 200 г

Можжевельник (ягоды) – по вкусу

Лук, репчатый 250 г

Куриный бульон 700 мл

Оливковое масло

Тыква 150 г

Зелёный горошек 100 г

Приготовление:

Рис после промывания выдержите в холодной воде не менее двух часов. Морковь и лук, подготовив, нарежьте соломкой. Мякоть тыквы нарезайте кубиками, размером с горошину. Куриную грудку помойте и нарежьте кубиками (1х1 см).

Кусочки тыквы высыпьте на раскалённую сковороду и быстро обжарьте, присыпав их сахаром, для карамелизации. Пассируйте лук и морковь. В кипящий бульон высыпьте рис. Сварив его до полуготовности, добавьте мясо, лук и морковь, а через 10 минут положите в кастрюлю свежий или замороженный зелёный горошек и кусочки тыквы, добавьте чеснок и специи, перемешайте. Варите ещё пять минут в режиме тушения. Выложите рагу на блюдо и посыпьте зелеными листьями базилика.

2. Рис с тыквой в мультиварке – сладкая каша с сухофруктами

Состав продуктов:

Чернослив 150 г

Тыква 250 г

Изюм, длинный (красный) 200 г

Апельсин 200 -250 г

Сахар, соль

Вода 450 мл

Порядок приготовления:

С апельсина снимите цедру, а затем отожмите сок. Помойте сухофрукты. Чернослив и тыкву нарежьте соломкой. Вскипятите воду и положите в неё подготовленный рис. Варите до полуготовности. Добавьте сухофрукты, цедру апельсина, сок, сахар и соль.

3. Молочная каша из тыквы с рисом в мультиварке

Продукты:

Молоко (3,2%) 300 мл

Рис, отваренный 500 г

Тыква 200 г

Способ приготовления:

Тыкву нарежьте кубиками и тушите в собственном соку до мягкости. Положите в кастрюлю отваренный рис, добавьте корицу, соль и сахар, перемешайте и влейте молоко. Варите в режиме тушения.

4. Рис с тыквой в мультиварке – каша с грибами, цветной капустой и тыквой

Состав продуктов:

Жареные грибы 400 г

Лук, пассированный 150 г

Растительный жир 70 г

Тыква, мускатная 300 г

Укроп, свежий

Цветная капуста 300 г

Ряженка (или топлёное молоко) 0,8 л

Рис, пропаренный 300 г

Сливочное масло 50 г

Мука, пшеничная 30 г

Порядок приготовления:

Для жарки нужно взять варёных грибов вдвое больше необходимого количества. То есть, 800 г грибов (желательно – губчатых), обжарьте в сливочном масле с нарезанным луком. В сотейник добавьте к грибам ложку муки, специи. Перемешайте и через пару минут влейте ряженку или топлёное молоко. Тушите до загустения. Отдельно обжарьте нарезанную кусочками тыкву и соцветия капусты, с добавлением жира, специй.

В большом количестве воды отварите рис и слейте воду. Промойте его и откиньте через дуршлаг. Когда вода стечёт, переложите в мультиварку и добавьте грибы в молочном соусе, жареную тыкву, рубленую зелень. Тушите 10 минут.

5. Каша из тыквы с рисом в мультиварке – молочная каша с яблочно-тыквенным пюре

Продукты:

Тыква и яблоки – по 400 г

Рис, круглый 200 г

Молоко, домашнее 250 мл

Приготовление:

Помытые и очищенные плоды натрите на тёрке и тушите в мультиварке в собственном соку. Приправьте сахаром и солью, добавьте корицу. Помытый и предварительно выдержанный в воде рис положите сверху через 5 минут, когда яблоки и тыква выпустят достаточное количество сока. Тушите до готовности риса. Влейте молоко и доведите кашу до кипения. Попробуйте ещё раз, при необходимости, корректируйте вкус, и дайте ей настояться минут пятнадцать.

6. Рис с тыквой в мультиварке — ризотто с тыквой и соусом «Песто»

Ингредиенты:

Тыква 400 г

Бульон, куриный 1,0 л

Оливковое и сливочное масло – по 50 г

Чеснок, рубленый 50 г

Пармезан 150 г

Для соуса:

Кедровые орешки 70 г

Оливковое масло 200 мл

Чеснок 30 г

Базилик 100 г

Приготовление:

Начните работу с приготовления соуса, чтобы он успел хорошо настояться. Помойте базилик, просушите и нарубите. Обжаренные орехи измельчите с чесноком и зеленью в блендере. Приготовленную пасту соедините с оливковым маслом и взбейте. Отставьте миску в сторону. Натрите пармезан.

Нарежьте мякоть тыквы крупными кубиками, сбрызните оливковым маслом и выпекайте при 200оС десять минут.

Нарезанный лук пассируйте на сливочном масле до прозрачности. Помытый рис добавьте в сковороду с луком и, включив максимальный огонь, обжаривайте.

Переложите рис с луком в мультиварку и тушите, постепенно прибавляя куриный бульон. Когда рис будет готов, добавьте к нему запечённую тыкву и сыр. Переложите в блюдо и полейте соусом. Украсьте зеленью.

Каша из тыквы с рисом в мультиварке – полезные советы и хитрости

Добавляйте маленькую щепотку соли даже в сладкую кашу, чтобы улучшить её вкус.

Тыква сочетается с мёдом, имбирём, яблоками, черносливом, многими пряными травами и специями. Обладая нейтральным вкусом, она вбирает в себя ароматы, добавленные в блюдо, превращаясь из «Золушки» в экзотический продукт.

Рис вбирает в себя много соли. Но и это – ещё не всё. Горячий рис всегда кажется менее солёным – поэтому будьте внимательны, чтобы не пересолить рисовую кашу. Добавляйте соль в воду и пробуйте её на вкус, чтобы не ошибиться.

Слегка подгоревшую кашу немедленно переложите в другую кастрюлю, стараясь не задеть ложкой пригоревший слой.

Подогревать остывшую кашу без использования микроволновки и другой бытовой техники можно, воспользовавшись бабушкиным секретом: влейте в кастрюлю с кашей немного горячего молока или воды, накройте крышкой и прогрейте на слабом огне. Также можно поставить посуду с кашей на водяную баню.

рецепты пшёнки, овсянки, перловки, риса

Каши в мультиварке это не просто удобно: по консистенции и вкусу они напоминают угощения из русской печи и горшочков. Различные крупы в сочетании с тыквой идеально подходят для завтрака. Минимум ингредиентов и усилий — и питательное блюдо уже на вашем столе. Предлагаем отменные рецепты различных каш с тыквой в мультиварке, пригодные для здорового и диетического питания, а также для сытного обеда.

Пшённая каша — классика блюд с тыквой

Для сочетания с тыквой идеально подходит пшено. Такую кашу готовили в печах на Руси: там кусочки овоща томились практически до полного растворения, а крупа максимально разваривалась и становилась очень нежной и тающей во рту. Такого эффекта можно добиться сегодня с помощью мультиварки.

Ингредиенты для пшёнки с тыквой:

  • 0,7 кг очищенной тыквы;
  • 100 г пшена;
  • 3 ст. молока;
  • 30 г сливочного масла;
  • соль, мёд или сахар по вкусу.

Под стаканом в списках ингредиентов подразумевается мультистакан — специальная ёмкость, прилагающаяся к мультиварке. 1 мультистакан — примерно 160—170 мл.

Как приготовить:

  1. Пшено имеет свойство горчить, если не промыть зёрна перед варкой. Также их рекомендуется обдать кипятком и замочить на пару минут. Так каша получится сладкой.
  2. Смажьте чашу мультиварки размягчённым сливочным маслом.
  3. Чем мельче и мягче тыква, тем быстрее она приготовится. Чтобы в каше не обнаруживались твёрдые непроваренные кусочки, натрите овощ или предварительно запеките до полуготовности. Другой способ: сначала погрузите измельчённую мякоть в мультиварку и потушите 10 минут на режиме «Мультиповар», «Выпечка» или «Тушение».
  4. К пропаренной тыкве переложите промытое пшено, влейте молоко и вкусовые добавки.
  5. Готовьте смесь на специальном режиме 45 минут.
  6. Если получилось слишком жидко, пропарьте кашу в течение ещё 15 минут.
  7. Пшённая каша с тыквой — лучший завтрак для маленьких детей. Крупа легко усваивается, а овощная мякоть насыщает редкими веществами, необходимыми для гармоничного развития.

В разных устройствах имеются определённые функции, которые подходят для приготовления каш. Так, в мультиварках «Редмонд» это «Молочная каша», «Варка на пару» или «Тушение». Их можно заменить функцией «Выпечка».

Мягкий рис в мультиварке

Чтобы рисовая каша получилась разваренной и нежной, выбирайте шлифованное круглое зерно. Оно идеально для мягких каш.

Что понадобится:

  • 1,5 ст. риса;
  • 3 ст. молока;
  • 1,5 ст. воды + ещё 150 мл для тыквы;
  • 350 г очищенной тыквы;
  • 3—4 ст.л. сахара;
  • 40 г сливочного масла;
  • щепотка соли, ванилин;
  • сухофрукты и цукаты.

Как варить:

  1. Тыкву измельчите брусочками и отправьте в чашу мультиварки. Залейте водой. На режиме «Тушение» пропаривайте овощ 10—15 минут.
  2. Рис промойте до прозрачной воды.
  3. Пропаренную тыквенную мякоть разомните толкушкой или вилкой.
  4. Отправьте в мультиварку рис, сахар, соль и ванилин.
  5. Молоко и воду влейте следом, перемешайте.
  6. Готовьте на режиме «Каша» или «Молочная каша» 50—55 минут, дополнительно выставьте режим «Подогрев» на 20 минут, если получилось слишком жидко.
  7. Готовый рис сдобрите сливочным маслом. Когда оно подтает, украсьте блюдо сухофруктами и подавайте к столу.

Необычная пшеничная

Пшеничная каша с тыквой — рецепт русской кухни, питательное блюдо нежной консистенции. Эта крупа не столь популярна, и зря: она насыщает энергией, регулирует жировой обмен, помогает похудеть и поддерживает уровень гемоглобина в крови и иммунитет.

Ингредиенты:

  • 1 ст. пшеничной крупы;
  • 3 ст. молока;
  • 300 г тыквенной мякоти;
  • соль, сливочное масло, ванилин, орешки и сухофрукты — всё по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Промойте пшеничную крупу и ненадолго замочите в холодной воде.
  2. Тыкву мелко порубите либо измельчите тёркой или мясорубкой.
  3. Пшеничная крупа разваривается довольно долго, поэтому чашу мультиварки обязательно смажьте сливочным маслом, иначе каша пригорит.
  4. Положите тыкву и размоченную пшеницу в мультиварку.
  5. Влейте молоко, добавьте соль, ванилин. Перемешайте.
  6. Выставите режим «Каша» или «Выпечка» на 50 минут.
  7. При подаче украсьте орешками и сухофруктами, добавьте сливочное масло.

Чтобы молочная каша не убегала за края мультиварки, смажьте чашу мягким сливочным маслом до самого верха.

Овсянка с тыквой на воде — быстрый и лечебный завтрак

Блюдо подойдёт тем, кто следит за фигурой или нуждается в строгой корректировке меню. Овсянка готовится очень быстро, лёгкий травянистый привкус тыквы дополняет блюдо и делает его максимально полезным и питательным.

Ингредиенты:

  • 1 ст. овсянки хлопьями;
  • 3 ст. воды;
  • 200 г тыквы очищенной;
  • 50 г сливочного масла;
  • соль, сахар, фруктовые добавки.

Как приготовить кашу из тыквы и овсянки:

  1. Очищенную мякоть тыквы мелко натрите, чтобы она успела провариться.
  2. Всыпьте овсяные хлопья в чашу, следом отправьте тыкву, соль, сахар. Залейте всё водой.
  3. Готовьте на режиме «Тушение» в течение 25 минут.

Сытная каша с мясом и тыквой

Каша может стать как лёгким завтраком, так и сытным блюдом для восполнения сил в обеденный перерыв, а также вкусным ужином. Тыква сочетается не только с крупами, но и с мясом — это делает овощ универсальным. Для того, чтобы порадовать себя и близких необычной кашей, подготовьте перловку и свиную вырезку. Перловка — одна из самых полезных круп — она богата витаминами В-группы и защищает кишечник от засорения.

Что понадобится:

  • 250 г свиного филе;
  • 250 г тыквенной мякоти;
  • 1 ст. перловки;
  • 1 луковица;
  • 1 морковь;
  • 2 ст. воды;
  • специи для свинины;
  • 2 ст.л. растительного масла для жарки;
  • соль и перец.

Как сварить перловую кашу с тыквой и мясом:

  1. Промойте перловку.
  2. Нарежьте тыкву маленькими брусочками.
  3. Измельчите морковь на тёрке, мелко порубите лук.
  4. Приготовьте зажарку из лука и моркови: в сотейник влейте масло, нагрейте и прожарьте овощи до золотистого цвета. Чтобы подготовить зажарку сразу в мультиварке, выставьте режим «Тушение» на 10 минут.
  5. Свинину промойте, нарежьте мелко и просушите.
  6. Выложите луковую зажарку из сотейника или мультиварки, поместите туда мясо и тоже прожарьте 10 минут.
  7. Смешайте овощи и свинину, добавьте соль, специи, потушите ещё 5 минут.
  8. Отправьте в мультиварку перловку, зажарку с мясом, нарезанную тыкву. Залейте смесь водой.
  9. Готовьте в течение 40 минут. При необходимости дайте блюду потомиться ещё 10—15 минут на режиме подогрева.

Тыква в качестве добавки подойдёт к любой каше. Мультиварка делает процесс приготовления максимально удобным — овощ и крупа развариваются и напитываются, блюда получаются мягкими и приятными на вкус.

Кукурузная каша с тыквой в мультиварке редмонд. Кукурузная каша с тыквой

Кукурузная каша с тыквой в мультиварке – аппетитное, вкусное и невероятно полезное блюдо. Приготовление блюда в кухонной помощнице значительно упрощает процесс и всегда гарантирует отличный результат.

Кукурузно-тыквенная каша в мультиварке – отличный вариант для питательного завтрака. Крупа зарядит энергией на весь день, а тыква насытит организм активными микроэлементами и витаминами, которые необходимы человеку в любом возрасте. Особенно вкусной каша получается на молоке, оно прекрасно дополнит и раскроет вкусовые качества главных ингредиентов. Тыква придаст сочности и аромата. Овощ используют только спелый и свежий. Мякоть должна быть ярко-оранжевого цвета. Каша получится особенно вкусной, если для приготовления использовать тыкву мускатных сортов.

Крупу перед приготовлением обязательно промывают, чтобы избавиться от налета. Те, кто следит за своим весом или придерживается диеты, могут использовать низкокалорийное молоко либо заменить половину его объема водой. Если кашу готовят для диабетика, сахар заменяют фруктозой или сахарозаменителем.

Важно! Блюдо можно разнообразить, добавив в него сухофрукты, кусочки свежих фруктов или ягоды.

Ингредиенты

Порций: – +

  • мелкий сахар 25 гр
  • спелая тыква 400 гр
  • поваренная соль 5 гр
  • молоко 1200 мл
  • изюм светлый 70 гр
  • крупа кукурузная 1 стакан

Калории: 96.16 ккал

Белки: 3.29 г

Жиры: 2.4 г

Углеводы: 16.33 г

1 час. 10 мин. Видео-рецепт Печать

    Изюм промывают под струей воды, перекладывают в пиалу и заливают не сильно крутым кипятком. Отставляют в сторону.

    Кукурузную крупу пересыпают в сито и промывают, помешивая ложкой, пока не уйдет весь налет, а вода не станет прозрачной. Мусор удаляют. Важно, чтобы вода максимально сошла.

    Тыкву разрезают на крупные сегменты. Тщательно выскабливают волокна с семенами. Кожуру срезают острым ножом. Мякоть ополаскивают, обсушивают салфетками и измельчают небольшим кубиком. При желании овощ можно натереть в крупную стружку.

    В варочную емкость мультиварки укладывают измельченную тыкву, засыпают промытой крупой. С изюма сливают воду, а сухофрукты раскладывают на одноразовом полотенце, чтобы они слегка обсохли. Отправляют к остальным ингредиентам. Приправляют сахаром и солью. Заливают молоком. Перемешивают деревянной лопаткой.

    Плотно закрывают крышкой. Запускают программу «каша на молоке». Время приготовления составляет 50 минут. Затем готовую кашу оставляют в режиме «подогрев» еще минут на 20.

При подаче в тарелку можно положить кусок масла, свежие фрукты или ягоды.

Кукурузная каша с тыквой в мультиварке – простое, и в то же время вкусное и ароматное блюдо. Если в приборе предусмотрена функция «отложенный старт», подготовиться к процессу варки каши можно с вечера и утром наслаждаться свежим, горячим, полезным завтраком. Большой плюс такого способа приготовления в том, что пока кухонная помощница занимается блюдом, свободное время можно посвятить семье или любимому занятию. Нет необходимости постоянно контролировать процесс, каша никогда не подгорит и не «убежит». Для еще большего аромата можно добавить ванилин или корицу. Главное, не перестараться, чтобы специи не перебили вкус тыквы.

Каша получится еще вкуснее, если тыкву предварительно запечь. Для этого очищенные куски овоща раскладывают на противне, застеленном пергаментом, и отправляют на полчаса в духовой шкаф либо выкладывают на дно емкости мультиварки и запускают режим «выпечка».

При желании кукурузно-тыквенную кашу можно приготовить на воде и без сахара, в итоге получится отличный гарнир к мясным или рыбным блюдам. Если в мультиварке нет функции «каша на молоке», используют программы «суп», «тушение» или «мультиповар».

Подготовить необходимые ингредиенты.

Всыпать кукурузную крупу и сахар в чашу мультиварки, влить половину порции молока, закрыть крышку и включить мультиварку на функцию «Каша».

Если крупа мелкого помола — варить 10 минут, если крупного помола, то 20 минут.

Тыкву, очищенную от кожуры и семян, нарезать мелкими кубиками (можно натереть на крупной терке). Я использую тыкву баттернат , семечки у нее находятся в толстой части, а сама тыква очень сладкая, с нежной текстурой, легко нарезается.

По истечении времени всыпать тыкву в чашу мультиварки в кукурузную кашу.

Влить оставшееся молоко, перемешать, закрыть крышку мультиварки и продолжить варить еще 15 минут (если крупа мелкого помола) или 25 минут (если крупа крупного помола). Во время приготовления не нужно открывать крышку или мешать кашу.

Также можно кашу выложить в формовочное кольцо и подать на стол в остывшем виде, предварительно украсив веточкой зелени.

Приятного аппетита!

Сегодня я расскажу, как готовится кукурузная каша с тыквой в мультиварке. Основной ингредиент – кукурузная крупа, ее перед варкой желательно несколько раз промывать проточной водой. Тогда кашка получится вкусной и рассыпчатой. Замачивать молотую кукурузу не нужно.
В этой крупе содержится большой запас питательных веществ, поэтому блюда из нее полезны как детям, так и взрослым. Она практически не вызывает аллергических реакций, поэтому не запрещена для малышей.

Тыква отлично подходит для приготовления не только мясных, но и сладких блюд. С ней очень питательными получаются молочные кашки для завтрака, но такое блюдо можно сделать и к ужину.

Для приготовления используется специальный режим мультиварки «Каша». Данное блюдо обязательно должно настояться, и пропарится хотя бы 15 минут. Для этих целей нужно использовать программу «Подогрев». К столу кукурузную кашу с тыквой можно подавать с ломтиком сливочного, топленого или шоколадного масла, пчелиным медом, различными орешками, молочным шоколадом. Либо просто со стаканом молока, фруктового сока или чашкой черного чая.

Ингредиенты для приготовления кукурузной каши с тыквой

  1. Крупа кукурузная – 1 стак.
  2. Молоко – 2 стак.
  3. Тыква – 100 г.
  4. Сахар – 1 ст.л.
  5. Сливочное масло – 25 г.
  6. Соль – 0,25 ч.л.

Как приготовить кукурузную кашу с тыквой в мультиварке

Необходимо взять свежую тыкву, зимой можно использовать овощ из морозильной камеры. Очистить мякоть тыквы от семян, волокон и шкурки. Покрошить небольшими кубиками тыкву.

Кукурузную крупу высыпать в глубокую тарелку. Несколько раз промыть водой, чтобы вода стала прозрачной.


Открыть мультиварку, и высыпать в чашу тыкву с кукурузой.


Налить теплое, либо холодное молоко к продуктам. Если молоко с высокой жирностью, то его можно разбавить родниковой водой.


Сюда же насыпать сахар и немного соли. Закрыть мультиварку, установить программу «Каша» и готовить до звукового сигнала.


Открыть крышку и положить сливочное масло, оставить в подогреве на 15-20 минут.


Перед подачей к столу перемешать кашку деревянной ложкой или силиконовой лопаткой. Разложить кукурузную кашу с тыквой по тарелкам и посыпать тертым шоколадом или сахарной пудрой. Получился полезный и вкусный завтрак, который наполнит организм энергией на весь день. Приятного аппетита!

Получить такие вкусные и рассыпчатые каши как в мультварке вам никогда не удастся, используя обычные газовые или электрические плиты даже затем использовать последующее томление и укутывания. Каши в мультиварке получаются очень нежными и воздушными. А благодаря специальному режиму — «молочная каша» у многих мам появилась возможность кормить полезными и вкусными молочными продуктами детей и при этом утром можно немного дольше понежиться в постели.

Как готовить вкусные каши в мультиварке

В автоматическом режиме — «молочная каша» если вечером промытую крупу выложить в специальную чашу и залить ее молоком добавив по вкусу соль, сливочное масло и сахар и выставить таймер так чтобы завершение процесса закончилось утром, то на завтрак вся семья сможет получить вкуснейшую кашу. Каша будет готовиться, а вы и ваша семья будете спать и вам не нужно будет выполнять постоянный контроль за процессом приготовления. Что особенно утомляет, когда готовятся молочные каши на печке.

Сама процедура приготовления каш в мультиварке от обычного приготовления немного отличается, поэтому если у вас только появилась мультиварка, постарайтесь максимально точно соблюдать предписанные в инструкции рекомендации и использовать те рецепты, которые адаптированы под данную мультиварку. В зависимости от количества добавляемой жидкости, вы сможе готовить каши любой необходимой вам консистенции.

Так же кроме молочной каши можно готовить любую другую кашу, вкус которой ничем не будет уступать вкусу той каши, которую готовят в русой печи. Для этого вам нужно просто пользоваться режимом «гречка». Этот режим великолепно справляется с приготовлением перловой каши, пшена, рассыпчатого риса. Данный режим предусматривает испарение жидкостей и после ее выпаривания, автоматически ваша мультиварка переключиться в режим подогрева. При этом режиме можно готовить и более сложные гарниры.

Наличие в мультиварке режима — «плов» позволяет получить кроме самого плова еще и великолепное мясо, жаркое или с домашним фаршем макароны — «по-флотски».

Время: 60 мин.

Порций: 6

Сложность: 2 из 5

Любая каша с добавлением тыквы – это вкусное, аппетитное и невероятно полезное блюдо, которое готовится в наше время довольно просто, а результат всегда получается потрясающе вкусным.

Кукурузная каша с тыквой, сделанная в мультиварке – это одно из самых удачных блюд для приготовления завтрака.

Ведь крупа придает организму силу, энергию и бодрость на весь день, а тыква насыщает организм витаминами, активными веществами и микроэлементами, которые нужны организму человека независимо от возраста.

В итоге кукурузная каша, приготовленная в мультиварке, получается ароматной, с нежным вкусом, невероятно сочной и аппетитной.

Стоит отметить, что отличные вкусовые качества рецепту придает молоко с тыквой, которые лучшим образом сочетаются и дополняют многие блюда.

Это могут быть пироги, иные виды каш, мюсли и прочие варианты приготовления вкусного и полезного завтрака. Кукурузная каша, сделанная в мультиварке, наверняка понравится, как детям, так и взрослым. Ведь такой рецепт значительно отличается от привычных всем видов круп вкусом и полезными свойствами

Регулярное употребление такого блюда ведет к улучшению функциональности организма, придает дополнительные силы, которые так нужны для удачного проведения дня.

Кроме того, данный рецепт можно смело назвать диетическим и низкокалорийным, особенно если его готовить с обезжиренным молоком и минимальным количеством сахара.

Нельзя не заметить, что при приготовлении можно использовать в качестве дополнения рецепта любимые добавки, которые способны отлично подчеркнуть вкус готовой каши.

Лучший вариант дополнения – свежие ягоды и фрукты, обязательно сочные. Они способны не только придать блюду дополнительный вкус, но и сделать крупу максимально сочной, что немаловажно при приготовлении блюда.

Каждый вид каши наделен некоторыми преимуществами, которые и прославляют блюдо среди остальных подобных рецептов.

  • Кукурузная каша всегда получается сытной, что важно для приготовления завтрака.
  • Тыква придает крупе отличный аромат, аппетитность и сочность.
  • Благодаря отличным вкусовым качествам этот рецепт долго не будет «надоедать».
  • Готовится блюдо очень просто и быстро – вам понадобится лишь соединить все компоненты и включить нужный режим на мультиварке.
  • Готовится рецепт из доступных продуктов, поэтому вам не понадобится искать нужные ингредиенты, бегая по магазинам.
  • Каша всегда получается вкусной, так как тыква делает ее особенно изумительной.
  • Готовить рецепт можно как на воде, так на молоке или смеси данных продуктов.

Думая приготовить кашу с тыквой в мультиварке, не стоит бояться, так как готовится рецепт довольно быстро и просто.

  • Тыква обязательно должна быть спелой, не мороженной и твердой. Только в таком случае можно быть уверенным, что плод наделен большим количеством сока.
  • Цвет мякоти овоща должен быть ярко-желтым.
  • Крупу перед приготовлением стоит промыть в холодной воде, чтобы избавиться от налета.
  • Важно, чтобы крупа была сухой, а не намокшей перед приготовлением.
  • Молоко стоит использовать обезжиренное. По желанию половину дозы молока можно заменить водой.
  • Сахара в рецепт можно добавлять меньше, а тыквы, наоборот, больше.

Готовится блюдо в мультиварке не более 50 минут, во время которых вы можете смело заниматься своими делами.

Способ приготовления

Как было сказано ранее, кукурузная каша с тыквой, сделанная в мультиварке, готовится из доступных продуктов.

Ингредиенты:

По желанию изюм заменяется сухофруктами или вовсе не кладется в рецепт.

Шаг 1

Изюм замачиваем в теплой воде на время подготовки остальных компонентов.

Шаг 2

Кукурузную крупу промываем под проточной водой.

Шаг 3

Тыкву очищаем от кожуры и режем на небольшие кубики. Также овощ можно потереть на крупной терке.

Шаг 4

Смешиваем в чашу мультиварки все компоненты, которые требует рецепт. Слегка перемешиваем смесь, чтобы крупа не прекратилась в один комок.

Шаг 5

Включаем программу «Каша на молоке». По желанию масло кладется сразу.

По мере приготовления нужно дать блюду немного постоять, после чего каша раскладывается по тарелкам и подается к столу.

Смотрите еще один вариант этого блюда:

Каша пшённая с тыквой на молоке в мультиварке рецепт

Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Готовим в мультиварке вкуснейшую молочную кашу из пшена с тыквой

Пшенная каша с тыквой в мультиварке — вкусный и сытный вариант завтрака. Крупа легко усваивается организмом и насыщает его. Многие не любят пшенку из-за ее специфического вкуса, но при правильном приготовлении золотистая крупа получается очень нежной, без привкуса горечи. Мультиварка заметно облегчает приготовление каши: можно не переживать, что молоко убежит, не нужно караулить кастрюлю в течение долгих минут, которые можно потратить с пользой.

Пшено называют золотой крупой, но не только благодаря цвету. Пшенная каша ценится женщинами за содержание витаминов А, Е и группы В, которые влияют на здоровье кожи и волос, замедляют старение. Ее включают в меню спортсменов и людей с повышенными нагрузками. Золотая каша быстро восстанавливает энергию, после такой еды быстро приходит насыщение. У тех, кто регулярно ест пшенку, уровень холестерина в крови заметно снижается. В составе крупы есть магний, который нормализует работу нервной системы. Пшенная каша рекомендуется тем, кто регулярно подвергается стрессам. У блюда есть противопоказания: так как пшенка в больших количествах препятствует усвоению йода, ее не рекомендуют людям с дефицитом этого элемента. Каша запрещается при низкой кислотности желудка и острых формах воспаления ЖКТ.

Помимо пользы пшенная каша является просто вкусным блюдом, особенно в сочетании с фруктами и овощами. Тыква в этом рецепте придает пшенке сладость и легкий медовый аромат. Такое блюдо становится в два раза полезнее, ведь оранжевый овощ – это источник ценных веществ. В нем есть редкий витамин Т, пектин, каротин, железо и многое другое. Давайте приготовим молочную пшеную кашу с тыквой! Как всегда вам помогут пошаговые фото.

Ингредиенты:

  • 1 ст. (200 г) пшенки;
  • 0,5 кг тыква;
  • 2 ст. молока;
  • 1 ст. воды;
  • 1 ст.л. сахара;
  • щепотка соли;
  • 50 г сливочного масла.

Как сварить пшенную кашу с тыквой в мультиварке.

1. Смазываем чашу мультиварки чуть меньше, чем до половины высоты кусочками мягкого сливочного масла. Пшенка разбухнет и каша значительно увеличиться в объеме, учитываем это.

2. Пшенку промываем несколько раз до прозрачности воды. Для удобства можно использовать сито и держать крупу под проточной водой. Сначала промываем холодной, а затем горячей водой. Не забудьте удалить некачественные зернышки – поврежденные и неошелушенные.

Чем светлее цвет крупы, тем более вязкая получается каша, и наоборот, из темного пшена получаются рассыпчатые каши. Лучшее пшено для молочной каши – ярко-желтое, шлифованное, без блеска. Именно из такой крупы получается мягкая и вкусная масса, без горьковатого привкуса, а еще она лучше усваивается организмом. Блестящая крупа получается горькой, и ее используют в основном для корма птицам. Горечь может возникать из-за того, что срок годности крупы подходит к концу. Эта ситуация легко исправляется прокаливанием крупы на сковороде или ошпариванием кипятком. При покупке проверяйте срок годности упаковки. Пшено хранится меньше других круп, примерно 6-9 месяцев. После покупки крупу нужно пересыпать в тканевый или бумажный мешок и хранить в темном, сухом и чистом месте.

3. Высыпаем крупу в чашу мультиварки и заливаем молоком.

4. Тыкву нарезаем кубиками по 1,5-2 см, не больше, иначе они не успеют провариться. Кожуру удаляем. Зеленую часть мякоти под кожурой и волокнистую сердцевину также убираем. Также можно потереть тыкву на крупной терке, чтобы каша была более однородной — кому как больше нравится.

5. Добавляем тыкву в мультиварку, следом отправляются и все остальные ингредиенты: соль, сахар и стакан воды. Воду лучше брать бутилированную или фильтрованную, жесткость и плохое качество воды заметно влияют не только на вкус каши, но и на покрытие чаши для мультиварки.

6. Ставим мультиварку на режим «молочная каша» и варим пшенку 30 минут. Размешивать нет необходимости, в мультиварке любая молочная каша проваривается идеально.

7. По прошествии этого времени открываем крышку, аккуратно перемешиваем, чтобы не повредить мягкие кусочки тыквы, смотрим консистенцию. Можно добавить еще молока, если нужна более жидкая каша (на фото я молоко не добавляла).

Вкусная и питательная пшенная каша с тыквой в мультиварке готова. Можно добавить кусочек сливочного масла, мед, сухофрукты. Приятного аппетита!

А если у Вас нет мультиварки, можно приготовить молочную пшенную кашу на плите.

Каша с тыквой в мультиварке

О пользе тыквы знают все. Знают, но не едят! А всё потому, что не умеют правильно её готовить. Каша с тыквой в мультиварке может стать первым шагом в освоении этого оранжевого гиганта. Особенно важно приучить к такой каше деток, ведь в ней много витаминов и других полезных веществ.

Каша с тыквой в мультиварке готовится как на молоке, так и на воде, с различными крупами и даже вовсе без них – рецептов столько, что выбрать сразу подходящий будет несколько проблематично. Впрочем, начните готовить по порядку, и самый лучший рецепт приживётся в вашей записной книжке.

Несколько рекомендаций, общих для любого рецепта:

  • Выбирая тыкву, остановите свой выбор на мускатных сортах, мякоть такой тыквы насыщенная, сами плоды мельче, а вкус и аромат гораздо ярче, чем у «обычной» тыквы;
  • Если найти мускатную тыкву не удалось, добавьте немного сахара;
  • Очищенную от кожицы и внутренностей тыкву желательно предварительно притушить или запечь в духовке. Эта процедура позволит убрать ярко выраженный травянистый привкус тыквы, сделает её слаще, и к тому же размягчённая тыква как бы «растает» в каше, в ней не будут попадаться неразваренные кусочки;
  • Если предварительно отваривать тыкву нет желания, можно нарезать её как можно мельче или вовсе натереть на крупной тёрке;
  • Если вы собираетесь варить пшённую кашу, обязательно промойте пшённую крупу до прозрачности и залейте её крутым кипятком. Можно ещё раз промыть и снова залить кипятком. Это нужно сделать обязательно, так как маслянистые вещества, находящиеся на поверхности зёрнышек, от длительного хранения прогоркают и придают неприятный привкус готовому блюду;
  • Чтобы молоко при варке каши не убегало через клапан, смажьте стенки чаши сливочным маслом доверху. Кроме того, положение может спасти корзина пароварки, установленная в чашу с кашей;
  • Если в мультиварке нет режима «Молочная каша», используйте режим «Крупа», «Гречка» («Рис»). Имейте в виду, что на этих режимах почти полностью выпаривается жидкость, поэтому добавляйте горячее молоко после окончания варки;
  • Если к вашей мультиварке не прилагается специальный мультистакан (бывает и такое!), переводите объёмы в граммы и миллилитры: 1 мультистакан равен 160-170 мл.

Итак, рецепты. Выбирайте любой, не забывайте пользоваться нашими рекомендациями, и вперёд, творить!

Пшённая каша с тыквой

Ингредиенты:
350-400 г очищенной тыквы,
1 мультистакан пшённой крупы,
4-5 мультистаканов молока высокой жирности,
50-70 г сливочного масла,
2 ст.л. сахара,
½ ч.л. соли,
щепотка корицы или ванили.

Приготовление:
Подготовьте крупу (промойте, ошпарьте кипятком). Тыкву нарежьте мелкими кубиками или натрите на крупной тёрке. Смажьте маслом стенки чаши, выложите тыкву и крупу, залейте молоком и установите режим «Молочная каша». После сигнала об окончании работы режима дайте каше постоять в режиме подогрева 30-40 минут. Часть молока можно заменить водой.

По этому же принципу готовится ещё одна яркая жёлтая каша с тыквой в мультиварке.

Кукурузная каша с тыквой

Ингредиенты:
50-100 г тыквы,
½ стак. кукурузной крупы,
2 мультистакана молока,
2 мультистакана воды,
30-50 г сливочного масла,
1 ст.л. сахара,
¼ ч.л. соли.

Приготовление:
Кукурузную крупу можно предварительно замочить. Сложите все ингредиенты в чашу мультиварки, закройте крышку и установите режим «Молочная каша». После сигнала оставьте в режиме «Подогрев» на 10-20 минут.

Рисовая каша с тыквой

Ингредиенты:
600-700 г тыквы,
1 мультистакан круглого риса,
300-350 мл молока,
30-50 г сливочного масла,
1 ст.л. мёда или сахара,
¼ ч.л. соли (по вкусу).

Приготовление:
Тыкву можно предварительно потушить, чтобы процесс приготовления был быстрее. Если тыква сырая, нарежьте её кусочками, выложите в чашу, залейте водой так, чтобы она покрывала тыкву, и установите режим «Тушение» на 30 минут. После сигнала выложите промытый рис, залейте молоком, добавьте соль, сахар (мёд) и масло и установите режим «Молочная каша».

Пшеничная каша с тыквой (без молока)

Ингредиенты:
1 мультистакан пшеничной крупы,
250-300 г тыквы,
4 мультистакана воды,
30-50 г сливочного масла,
2 ст.л. сахара,
соль – по вкусу.

Приготовление:
Хорошо промойте крупу, лучше делать это в сите. Тыкву нарежьте мелкими кубиками. Сложите в чашу все ингредиенты и установите режим «Гречка». После сигнала об окончании работы режима добавьте в кашу ещё масла по вкусу.
Пшеничную кашу с тыквой можно приготовить и на молоке: замените часть воды или весь её объём молоком, добавьте немного сухофруктов по вкусу. Особенно хорошо к тыкве подходит курага.

Кстати, сухофрукты можно добавлять в любой из предложенных рецептов.

Гречневая каша с тыквой (без молока)

Ингредиенты:
1 мультистакан гречневой крупы,
150-300 г тыквы (по вкусу),
3-4 мультистакана воды,
50 г сливочного масла,
сахар, соль – по вкусу.

Приготовление:
Переберите и промойте крупу, тыкву нарежьте произвольно. Поместите все продукты в чашу мультиварки и установите режим «Гречка». После окончания работы режима дайте каше потомиться в режиме подогрева.

Все виды круп можно комбинировать. Самая известная каша – каша «Дружба» из риса и пшена. Любопытное сочетание получается из гречки и риса, гречки и пшена и т.д.

Можно приготовить кашу из тыквы с сухофруктами: просто выложите в чашу кубики тыквы, добавьте по вкусу и желанию распаренные нарезанные сухофрукты и готовьте в течение часа в режиме «Тушение». Подайте с маслом и мёдом.

Кроме сладких каш из тыквы получаются отличные блюда с мясом.

Каша из перловой крупы и тыквы с мясом

Ингредиенты:
200 г перловой крупы,
400-500 г тыквы,
300 г мякоти свинины,
200 г грибов (по желанию),
1 луковица,
1-3 зубчика чеснока,
2 стак. воды,
соль, специи, растительное масло – по вкусу.

Приготовление:
Перловую крупу замочите заранее (с ночи). Мясо нарежьте кубиками, тыкву тоже, лук измельчите, грибы нарежьте не слишком мелко. В чашу влейте растительное масло, установите режим «Жарка» или «Выпечка», прогрейте его и выложите в чашу мясо. Обжарьте в течение 10-15 минут, помешивая, добавьте тыкву, грибы, лук, соль и специи по вкусу, перемешайте и потушите в течение 20-25 минут. затем выложите промытую перловку, перемешайте, залейте водой, положите очищенные зубчики чеснока, не разрезая их, и установите режим «Плов». После сигнала об окончании работы режима дайте каше постоять в режиме подогрева, не открывая крышку.

Отличная каша с мясом и тыквой получается и без крупы. Попробуйте!

Тыквенная каша с мясом на пиве

Ингредиенты:
500 г мякоти тыквы,
500 г говядины без костей,
500 мл тёмного пива,
1-2 луковицы,
1 морковь,
30-50 г сливочного масла,
4-5 зубчиков чеснока,
соль, чёрный молотый перец, лавровый лист, щепотка корицы,

Приготовление:
В чаше мультиварки растопите в режиме «Выпечка» масло, выложите мясо, нарезанное кубиками, соль и перец и обжарьте до румяной корочки. Добавьте лук, нарезанный полукольцами или кубиками, перемешайте и обжарьте с мясом. Залейте пивом, положите чеснок, нарезанный пластинками, закройте крышку и установите режим «Тушение» на 2 часа. Если вместо говядины взять свинину, достаточно и часа тушения. По окончании тушения выложите в чашу морковь, нарезанную кубиками, снова включите режим «Тушение» на 40 минут, а через 20 минут добавьте в чашу кубики тыквы. После окончания приготовления дайте каше постоять в режиме подогрева.

Каша с тыквой в мультиварке может быть такой разной!

Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!

Пошаговые рецепты каши из тыквы с пшена — как приготовить в мультиварке с фото

Работа, учеба и другие повседневные дела отбирают у человека много сил и энергии. Пополнить их запас поможет питательный, сбалансированный завтрак. Тыква с пшеном в мультиварке прекрасно подойдет для утреннего приема пищи. Продукт содержит много витаминов и других полезных элементов, готовится просто и быстро.

Как приготовить кашу с тыквой в мультиварке

Существует много вариантов, как сделать блюда из этой крупы. Приготовить кашу с тыквой в мультиварке можно легко, быстро и вкусно. Сначала следует внимательно изучить технологию и подготовить составляющие. На следующем этапе потребуется засыпать необходимые продукты в кухонный аппарат, включить соответствующий режим и готовить предусмотренное рецептом время. После звукового сигнала вы сможете насладиться полученным блюдом. Опытные хозяйки рекомендуют перед подачей добавлять в тарелку маслице.

Каша с тыквой в мультиварке – рецепты

Если вы не знаете, как порадовать домочадцев вкусным и здоровым завтраком, обратите внимание на рецепт пшенной каши с тыквой в мультиварке. Технология предусматривает использование жирного молока, однако вы можете экспериментировать. Заменив белую жидкость бульоном, добавив мяса и зубчик чеснока, вы получите продукт, кардинально отличающийся своими свойствами и вкусовыми качествами. Людям, придерживающимся диеты, рекомендуется готовить на воде.

Пшенная каша с тыквой в мультиварке Редмонд

  • Время приготовления: 60 минут.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 99 ккал.
  • Предназначение: на завтрак.
  • Кухня: русская.
  • Сложность приготовления: легкая.

Пшенная крупа славится своими полезными свойствами. В готовом виде она приобретает мягкость и нежный вкус. Пшенная каша с тыквой в мультиварке Редмонд станет прекрасным блюдом для здорового питания. К такой пище можно не добавлять сахарный песок, поскольку его заменой станет сладость оранжевого овоща. Приготовление в мультиварке сократит длительность процесса, сделав кашку рассыпчатой и вкусной.

  • молоко – 4 ст.;
  • соль – 1 щепотка;
  • пшено – 2 ст.;
  • масло сливочное;
  • тыква – 0,4 кг;
  • сахар – по вкусу.
  1. Крупу необходимо хорошо промыть, обдать кипятком. Такой процесс потребуется, чтобы убрать горечь.
  2. Тыквенные плоды требуется очистить от кожуры, порезать на кубики небольшого размера, выложить в чашу мультиварки. Всыпьте сахар в количестве, которое соответствует вашему предпочтению.
  3. Поместите к овощу подготовленную пшенную крупу, влейте молоко.
  4. На аппарате требуется установить режим «Молочная каша», перевести таймер на 45 мин.
  5. Когда прозвучит звуковой сигнал, тыквенная каша с пшеном в мультиварке будет готова. Подавайте блюдо с кусочком сливочного масла.

Пшенная каша с тыквой в мультиварке Поларис

  • Время приготовления: 90 минут.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 99 ккал.
  • Предназначение: на завтрак.
  • Кухня: русская.
  • Сложность приготовления: легкая.

Кулинарная привлекательность оранжевого плода не ограничивается очевидной пользой. Культура прекрасно сочетается с разнообразными крупами (гречкой, рисом). Пшенная каша с тыквой в мультиварке Поларис получается нежной, вкусной и ароматной. Внести в такое блюдо изюминку поможет добавление сухофруктов (изюма, кураги, чернослива) перед подачей к столу. Дополнительные компоненты увеличат запас витаминов.

  • сахарный песок – 2-3 ст. л.;
  • пшено – 1 ст.;
  • ванилин – 1 щепотка;
  • молоко – 2,5 ст.;
  • тыква – 0,3 кг.
  1. Сначала необходимо подготовить главные компоненты. Крупу тщательно промойте, пока не будет стекать прозрачная вода. Оранжевый ингредиент очистите от кожуры, удалите семена. Полученную мякоть разрежьте на мелкие кубики.
  2. Влейте в чашу молоко, выложите подготовленные компоненты, добавьте ванилин. Выставьте опцию «Каша» на полчаса.
  3. Каша из тыквы в мультиварке с пшеном будет готова после сигнала. Перед подачей на стол можете положить кусочек масла.

Пшенная каша с тыквой в мультиварке Панасоник

  • Время приготовления: 1 час.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 99 ккал.
  • Предназначение: на завтрак.
  • Кухня: русская.
  • Сложность приготовления: легкая.

Пшенная каша с тыквой в мультиварке Панасоник станет отличным решением для здорового питательного завтрака. Рецепт основан на молоке, однако если использовать бульон или воду, можно приготовить блюдо с мясом. Сладкий вариант продукта рекомендуется посыпать при подаче на стол небольшим количеством корицы, чтобы добавить пряный аромат. Продукт придется по вкусу детям и взрослым, придаст энергии и сил.

  • масло топленое – для жарки;
  • тыква – 300 грамм;
  • соль;
  • пшено – 1 мультистакан;
  • сахар;
  • молоко – 3 мультистакана.
  1. Нарежьте оранжевый овощ, очищенный от кожуры кусочками размером примерно 1 см. Выложите их на сковороду с растопленным маслом, подсластите. Обжаривать нужно на сильном огне до образования румянца.
  2. Содержимое сковородки поместите в кастрюлю мультиварки. Пшенку требуется промыть и обдать кипятком. Подготовленную крупу всыпьте к тыкве.
  3. Добавьте молоко, соль и сахар. Выставьте опцию «Молочная каша», на таймере отметьте время 30 мин.
  4. Пшенка с тыквой в мультиварке подается к столу после звукового сигнала.

Молочная каша с тыквой в мультиварке

  • Время приготовления: 2 часа.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 115 ккал.
  • Предназначение: на завтрак.
  • Кухня: русская.
  • Сложность приготовления: легкая.

Молочная каша с тыквой в мультиварке – быстрый рецепт для придания организму сил и энергии. Мягкий, полезный продукт легко усваивается, прекрасно подходит для завтрака. Вы можете взять его за основу, разнообразив вкус другими ингредиентами: фруктами, приправами, медом, ягодами. Процесс готовки не займет много времени, пшенная каша из тыквы в мультиварке предполагает лишь подготовку продуктов и выставление нужной функции на аппарате. Если прибор не имеет опции «Каша», воспользуйтесь «Тушением».

  • молоко – 1 л;
  • соль;
  • тыква – 700 г;
  • сахар;
  • пшено – 1 мультистакан;
  • масло сливочное – по вкусу.
  1. Пшенку промойте проточной водой, ошпарьте, чтобы устранить горький привкус. Тыквенный плод очистите, извлеките семечки. Мякоть нарежьте кубиками. Если вы хотите чтобы каша из тыквы и пшена в мультиварке получилась однородной, потрите овощ на терке.
  2. Поместите в мультиварочную чашу сливочное масло, пересыпьте тыквенные кусочки. Готовьте в режиме «Жарка» 10 мин., не закрывая крышку кухонного аппарата.
  3. На следующем этапе всыпьте пшено, налейте молоко. Блюдо необходимо немного посолить, добавить сахар.
  4. Содержимое кастрюли перемешайте, установите режим «Молочная каша», варить следует 40-50 мин. в зависимости от мощности прибора.
  5. Чтобы тыква с пшеном получилась вкуснее, после сигнала о завершении приготовления, оставьте еду на «Подогреве» примерно на полчаса.

Тыквенная каша в мультиварке с пшеном – секреты шеф-поваров

Простое блюдо может получиться вкуснее, если следовать некоторым рекомендациям:

  • Выбирайте только свежие и спелые тыквенные плоды.
  • При покупке внимательно осмотрите овощ. На его поверхности не должно быть вмятин, трещин, пятен зеленого цвета и гнили.
  • Сладость тыквенного плода можно определить на предварительном этапе по цвету. Чем ярче оттенок, тем больше у продукта этот показатель.
  • Если вы имеете желание, чтобы тыквенная каша в мультиварке с пшеном получилась менее калорийной, замените молоко водой.
  • Сделать консистенцию блюда нежнее можно, пропустив продукт через блендер после окончания готовки.
  • Убрать горький привкус пшенки поможет тщательное промывание. Чистую крупу рекомендуется залить кипятком на пару минут.
  • Овощ станет мягким, если его предварительно обжарить на сковороде с маслом.
  • Ароматным и оригинальным продукт можно сделать, используя цукаты, кусочки фруктов, курагу, изюм или замороженные ягоды. Любители пряностей могут добавить ванилин или корицу.
  • Интересным решением станет применение кашки как гарнира к мясу или овощам.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Пшенная каша на молоке с тыквой, простые рецепты приготовления в мультиварке, духовке и плите

Приветствую Вас! И не так давно я писала о правильном приготовлении пшенной каши на молоке в мультиварке. Но ведь ее можно приготовить и в духовке и просто в кастрюльке на плите. Да не простой вариант, а с тыквой. Как вам идея?

Тем более, что получается сытный завтрак с полезной и нежной овощной наполняющей! А уж способ приготовления вы выбирайте сами, опишу все три варианта.

Также заранее отмечу, что будут рецепта только на одном молоке, а будут и те, что разбавлены водой. Например, дома я редко готовлю каши на цельном молоке, потому что у моего ребенка небольшая лактазная недостаточность. И само блюдо получается хоть немного, но менее калорийным.

Вместо тыквы можно взять фрукты, сухофрукты, специи типа корицы. Это уже для разнообразия и полностью на ваше усмотрение.

Пшенная каша на молоке с тыквой, рецепты приготовления на плите

Ниже дам два рецепта, как приготовить это блюдо на плите. Одно опишу, а второе покажу в видео формате. Отличается не только последовательностью шагов приготовления, но и составом. Я опишу вариант с добавлением воды. Второй же рецепт будет полностью на молоке.

Давайте сразу с вами условимся, что здесь один стакан вмещает в себя 200 г продукта.

Самой оптимальной пропорцией считаю соотношение пшенки к жидкости 1 к 4. Иногда даже 1 к 5, если хочется кашу пожиже.

Возьмем:

  • пшенной крупы — стакан,
  • воды – 2 стакана,
  • молоко – 2 стакана,
  • 0.5 кг тыквенной мякоти,
  • щепотку соли,
  • немного сахарного песка.

Берем кастрюлю, высыпаем в нее пшено и наливаем в нее 2 стакана холодной воды. Ставим на огонь до закипания.

Затем переливаем пшено с кипятком в сито и промываем проточной водой. Это нужно для того, чтобы пшено не горчило.

Режем тыкву ломтиками, при желании можно потереть ее на терке.


Споласкиваем кастрюлю и возвращаем в нее промытую крупу.


Наливаем 2 стакана воды, включаем плиту на нагрев чуть больше среднего. После закипания добавляем ломтики тыквы. Накрываем крышкой, оставляя зазор для выхода пара.

Доведем до кипения, перемешаем и снизим огонь до среднего.

Через 10 минут, открываем крышку и видим, что жидкости почти не осталось.

Теперь пора добавлять молоко.

Кладем соль и сахар. И 50 г сливочного масла. Смешиваем и продолжаем варить.

Когда каша начинает закипать, снижаем огонь до минимума. Варим 30 минут, регулярно помешивая, потому что пшенка легко пригорает.

Попробуйте крупу на вкус. Хватает ли вам мягкости и сладости. Если все отлично, то перестаем варить и выключаем нагрев.

Прикрываем кастрюльку крышкой и оставляем минут на 10 настояться.

Вариант приготовления на плите без добавления воды описан в видео рецепте.

Сразу дам ингредиентный состав:

  • пол кило тыквы,
  • молоко – 3,5 ст.,
  • пшено – 200 г,
  • соли и сахара берите по своему предпочтению.

При желании, можно добавить корицы и сливочного масла.

Рецепт пшенной каши на молоке с тыквой в мультиварке Редмонд

Подробно уже про приготовление в мультиварке я писала в прошлой статье. Поэтому дам только кратное описание на примере производителя Редмонд.

Количество продуктов указано в мультистаканах. Напомню, что в 1 такой емкости – 160 г.

Возьмем:

  • пшено – мультистакан,
  • молоко — 600 мл,
  • тыква -100 гр.,
  • сахарочка — 2 ст.л.,
  • соль — 2/3 ч.л.,
  • 20 г сливочного масла.

Пшенку заливаем кипятком и промываем.

Займемся овощем. Его нужно помыть, освободить от корочки и семян. Мякоть тыквы режем кубиками или трем на терке. Закладываем все подготовленные продукты в чашу.

Сначала на дно идет кусочки овоща, на нее выложим саму кашу. Заливаем молоком. Солим и сахарим по вкусу. Закрываем крышкой и включаем режим «Молочная каша».

Выбираем 35 минут и нажимаем на кнопку «Старт».

После того, как мультиыарка оповестила вас, что режим закончился.

Можете оставить кашу на подогреве еще на 10-15 минут для густоты. Она до конца распарится и впитает всю влагу.

Обычно я не оставляю ее, т.к. люблю более жидкую консистенцию.

Обращаю ваше внимание, что со временем из мультиварок может начать «убегать» молоко. Возможно, засорился верхний клапан и плохо пропускает пар.

  1. Так вот здесь может помочь вариант разового открытия крышки. Чтобы молоко осело и пар вышел.
  2. Либо перед приготовлением протрите стенки чаши сливочным маслом. Оно будет препятствовать поднятию пены.

Простой рецепт в горшочке в духовке

Очень вкусна молочная каша в керамических глиняных горшочках. Моя бабушка готовила пшенку и рис всегда в русской печи. Тот вкус, конечно, не сравнится ни с чем, да еще и с топленым маслом. Но вернемся к реалиям и понимаем, что русскую печь сейчас достать неоткуда. Поэтому воспользуемся тем, что дает нам технический прогресс. А именно духовкой.

Вот только изменять горшочку мы не будем, тем более, что они есть почти у каждой хозяйки.

Только обратите внимание, что у горшка должна быт крышка. Если ее нет, запаситесь фольгой или крышечкой от небольшой кастрюльки.

Возьмем:

  • тыквенной массы – 300 г,
  • пшено – 100 г,
  • масло – 30 г,
  • молоко – 350 мл,
  • соль, сахар.

Пшено сначала нужно промыть.

Тыкву очистить и нарезать ломтиками, размерами примерно 1*1 см.

Выкладываем ломтики и пшено в горшочек. Пересыпаем солью и сахаром.

И закрываем крышкой или фольгой.

Ставим в холодную духовку, температуру установим 180 градусов, а таймер выставим на 1 час 15 минут.

Затем достаем вкуснятину, снимаем фольгу или крышку и добавим масло. Раскладываем по порциям и угощаемся деревенским вариантом завтрака.

Вместо сахара можно добавить сладкие сухофрукты, кленовый сироп или стевию.

Как приготовить пшенную кашу на молоке с изюмом и медом

Ну а как же ее приготовить с медом и изюмом? Да сейчас подробно расскажу. Заглядываем в шкафчики и холодильник и достаем нужные ингредиенты.

Возьмем:

  • тыкву — чистый вес 300 гр.,
  • пшено — 150 гр.,
  • молоко — 400-500 мл.,
  • изюм — 50 гр.,
  • мед — 2 ст. л.,
  • соль,
  • масло сливочное — 30-50 гр.

С тыквы срезаем кожуру и вычищаем семечки. Мякоть нарезаем на кубики любого размера.

Изюм заливаем горячей водой и немного распариваем. Минуты через три сливаем воду и очистим его от хвостиков.

Пшено нужно обварить кипятком и промыть 3 раза под проточной водой.

В кастрюльку наливаем молоко, даем ему закипеть.

Выкладываем тыкву. Снижаем огонь и оставляем томиться на 5 минут.

Затем высыпаем туда же пшено.

Вводим масло и варим. Через 15 минут вводим изюм и щепотку соли.

Оставляем кашу еще потомиться на 10-15 минут. После того, как она у вас приготовится, снимаем кастрюльку с огня и немного остужаем. А вот теперь ее можно подсластить медом.

Почему сейчас, а не в начале приготовления? Потому что при нагреве меда выше 45 градусов, он становится вредным для организма. Поэтому в кипящий продукт мед не добавляем.

Пшенная и рисовая каша с тыквой на молоке в духовке

Этот простой рецепт также из детства. Почему-то в школе часто соединяли эти две крупы в одну. Мне так такая вариация тоже нравилась, потому что кашка получалась более связанной и нежной. Вот только сегодня готовить ее будем в духовке.

Возьмем:

  • пшенной крупы – 50 г.,
  • рисовой крупы – 50 г,
  • 300 г тыквы,
  • 450 г молока.

Подготовим крупы. Хорошенько промываем пшенку. Рис замачиваем водой.

Возьмем тыкву и помельче ее измельчим.

Слоями выкладываем овощ и крупу в горшочек.

Вводим молоко, сахар и соль.

Прикрываем крышкой или фольгой и печем в духовом шкафу 60 минут при 200 градусах.

Достаем и наслаждаемся обволакивающей консистенцией продуктов.

Польза и вред пшенной каши

Итак, чем же полезна и вредна подобная каша.

Так как я делала акцент на молочном варианте пшенной каши, то сразу ввожу нюансы. Людям с непереносимостью лактозы лучше готовить на воде. Как и тем, у кого сахарный диабет повышенной степени.

Вред от самой крупы вы можете получить только в двух случаях.

  1. Если съесть за раз больше килограмма (это вряд ли), тогда наступит дикое переедание.
  2. Если вы возьмете просроченное пшено. Нарушения срока годности любого пищевого продукта может привести к отравлению.
  3. Также не советуют ею злоупотреблять тем, у кого проблемы с ЖКТ и стулом.

А вот пользы от нее полно. Все перечислять не буду. Поэтому кратко о важном.

В ее составе кальций и железо. Крупу уважают за ее низкую аллергенность. Такая кашка укрепляет организм, выводит токсины. Помогает правильно работать кишечнику. Выручает при подагре и артрозе. Снимает отечность, убирает шлаки. И т.д.

Думаю, что не стоит отказываться от нормальных продуктов. А наоборот, стоит вспомнить побольше бабушкиных угощений и ввести их в рацион. Пользы будет намного больше, чем от фаст фуда. Благодарю вас за внимание!

Готовим в мультиварке пшенную кашу с тыквой

Пшенная каша считается традиционным старинным русским кушаньем, которое 100-200 лет назад было одним из основных блюд на обеденном столе. Если приготовить это блюдо с добавлением тыквы, получится невероятно полезная, питательная кашка. Такой завтрак — это невероятный заряд витаминов для организма.

Уникальный по своей идее рецепт пшенной кашки с тыквой в мультиварке я узнала от мамы. Если проявить фантазию, то в классический рецепт можно добавить изюм, орехи, чернослив, курагу, варенье и другие ингредиенты.

Тыквенная каша с пшеном очень полезна для людей, которые чувствуют упадок сил, а также активно занимаются умственной и физической деятельностью. Пшенная каша с тыквой в мультиварке улучшает обмен веществ и служит очищающим средством. Тыквенная каша, приготовленная в мультиварке (как и в этом рецепте), согласно данному рецепту, получается необычайно нежная, аппетитная, ароматная и тающая во рту. Попробовав один раз, вы будете постоянно его готовить. Варится это блюдо просто и быстро. Можете также приготовить пшеничную кашу с тыквой и мясом по уникальному рецепту.

Видео рецепт

Для приготовления блюда необходимо подготовить все ингредиенты, засыпать их в чашку мультиварки, нажать на кнопочку «СТАРТ». Большинство мультиварок и скороварок оборудованы функцией «Отложенный старт», что облегчает процесс готовки каши. Данным режимом оснащена техника таких фирм, как Поларис, Филипс, Редмонд, Панасоник, Скарлет. Эта функция удобна и практична в использовании, она позволяет получить горячее свежеприготовленное блюдо к определенному времени.

Ингредиенты:

Готовим по этапам:

1. Очищаем тыкву от кожуры и удаляем семечки. В каше они нам не пригодятся, но выбрасывать их не стоит. Можно высушить и употреблять их как лакомство, которое не только вкусное, но и очень полезное.

2. Далее режем тыкву на кубики. Чем мельче вы порежете тыкву, тем быстрее она приготовится.

3. Пшено перебираем от мусора.

4. Тщательно промываем крупу, обдаем кипятком и замачиваем на 10 минут, чтобы ушла горечь.

5. На дно чаши мультиварки укладываем кусочки тыквы, перед этим смазав ее маслом.

6. Засыпаем крупой, добавляем сахар, соль.

7. Отмеряем 4 стакана молока, так каша получится более густой. Если желаете более жидкую кашу, влейте 5 стаканов. Добавляем 20 грамм сливочного масла.

8. Закрываем крышку и устанавливаем режим «Молочная каша». Если такого режима нет, выбираем функцию «Крупы». Время приготовления — около 30 минут.

9. После сигнала не открывайте крышку сразу. Дайте кашке настояться. При желании можете добавить в нее небольшое количество сливочного масла и щепотку корицы, перемешать и оставить на 30 минут. Таким образом, блюдо станет более наваристым и ароматным.

10. Готовую кашу раскладываем порционно по тарелкам. Можно украсить орешками, ягодами. Тыквенная каша на молоке готова.

Такую кашку можно подавать на завтрак, обед или ужин. Она придется по вкусу всем членам вашей семьи. Особенно полезно данное блюдо для детей дошкольного и школьного возраста. Благодаря своему химическому составу кашка насыщает растущий организм витаминами, минералами. Данное блюдо укрепляет иммунитет, нормализует обмен веществ, придает организму бодрость и энергию. Главным плюсом этого рецепта является сытость и необычайная легкость. Кашу считают диетическим продуктом, порция содержит 300 килокалорий, поэтому смело можно включать ее в рацион, не переживая за лишние килограммы.

Еще больше вам понравится рассыпчатая пшенная каша в мультиварке.

Если у вас нет мультиварки, советуем вам такое блюдо, как пшенная каша с тыквой на молоке рецепт которого вы найдете по ссылке.

Пшенная каша с тыквой в мультиварке Редмонд

Любители полезных завтраков, несомненно, знакомы с неповторимыми свойствами овощей и круп. Лето дает нам возможность насладиться блюдами, которые сложно приготовить весной и ранним летом. Пшенная каша с тыквой в мультиварке редмонд готовится быстро и просто, особенно, если вы с осени сделали замороженные овощные заготовки.

Впрочем, подобное блюдо доступно и владелицам всех других моделей кухонных помощниц. Любая мультиварка может великолепно справиться с приготовлением пышной и вкусной каши. Режим подогрева, который автоматически включается почти во всех мультиварках, обеспечивает томление, благодаря которому блюда, поставленные на приготовление с вечера, к утру становятся невероятно нежными.

Пшенная каша с тыквой: пошаговый рецепт в мультиварке Редмонд

Для того чтобы утром накормить семью из четырех человек, нам понадобится определенное количество продуктов:

  • один мультиварочный стакан пшенной крупы;
  • 500 мл молока;
  • 500 мл воды;
  • 2 ст, ложки сахара-песка;
  • половина чайной ложки соли;
  • 150 гр. тыквы – свежей или замороженной (уже очищенной).

Как готовить вкусный и полезный завтрак

  1. Если у вас тыква замороженная – обдайте ее кипятком. Этого достаточно для сохранения формы кубиков.
  2. Крупу промываем несколько раз теплой водой – до прозрачности. Затем на несколько минут заливаем кипятком – так мы избавимся от горечи, присущей пшенке.
  3. В кастрюлю мультиварки наливаем молоко, затем воду, всыпаем сахар и соль.
  4. В получившуюся жидкость кладем тыквенные кубики.
  5. Далее – туда же засыпаем крупу и закрываем крышку мультиварки.
  6. Режим «каша», в зависимости от мощности модели, устанавливаем на 40-50 минут. Чтобы каша не уплыла, бока кастрюли можно смазать сливочным маслом. Наверняка от «побега» убережет корзина пароварки, установленная в чашу на время приготовления.
  7. По окончании приготовления, особенно если каша долго оставалась на подогреве, вы получите на завтрак сытное, вкусное и нежное блюдо. Нужно только тщательно перемешать продукты после того, как мультиварка закончит свою работу.
  8. Для того, чтобы поднять себе с утра настроение, можно украсить необычную кашу свежими или замороженными ягодами черники, клубники, ежевики, малины и другими.

Нет оснований думать о том, что пшенная каша с тыквой в мультиварке Редмонд может не получиться. Следуя нашему подробному рецепту, вы обязательно добьетесь великолепного результата!Готовьте вкусные диетические блюда вместе с нашим сайтом multivarka-vari.com

Предыдущая заметка Следующая заметка

рецептов с фото. Тыквенная каша с сушеным рисом и черносливом

Первый рецепт традиционной сладкой каши, как готовят ее многие хозяйки, освоили мастерство и секреты приготовления тыквы. Второй — очень старый рецепт с юго-восточного побережья Черного моря — так создается впечатление века, когда готовится тыква с греко-понтийским рисом. Назовем это «старинным рецептом».

Тыква с рисом: сладкий рецепт

Состав:

  • тыква — 1 кг
  • молоко — 1 литр
  • сахар — 0.5 очков
  • рис — 0,5 стакана
  • масло сливочное — 70 грамм

Тыква с рисом и помидорами

Состав:

  • Тыква средняя — 1 шт.
  • цифра 300 г
  • оливковое масло — 30 г
  • помидоры — ½ кг
  • лук репчатый — 2 шт.
  • перец соль

Очищаем тыкву от зерен и корочки и нарезаем мякоть на кусочки среднего размера.

Нагреть в кастрюле оливковое масло, запекать в нем.Добавьте тыкву и снова холодильник — около 1 минуты. К тыкве отправляем помидоры, соль и перец.

Пюре из тыквы с овощами до полуготовности. Добавляем в кастрюлю промытый ополаскиватель, наливаем немного горячей воды и оставляем на огне еще 15 минут — подливая при необходимости воду (но немного).

На заметку:

  • Время приготовления тыквы зависит от размера кусков, на которые вы ее нарезаете: чем крупнее, тем дольше готовится.
  • Если после того, как тыква закипела, в кастрюле осталась вода, слейте ее, прежде чем добавлять сахар, молоко и масло.Любители насыщенного тыквенного вкуса рекомендуют оставить воду и уменьшить количество молока, увеличив количество масла — тогда рисово-тыквенная каша будет не «пустой», а масляной.
  • По желанию, вместо молока или его части используйте сливки.
  • Отварную тыкву оставить кусочками или превратить в пюре, протереть через сито или с помощью инструмента, и только потом добавить рис и молоко.
  • Томить кашу с маслом и сахаром на медленном огне на тарелке или в духовке, переложив тыкву с рисом в соответствующую форму для запекания.
  • Рецепт тыквы с рисом универсальный, причем рис можно заменить любой другой культурой.
  • Интересный вкус получается, если положить одновременно с рисом яблоки, изюм, чернослив.
  • Готовая горячая каша может быть с добавлением ванили, мускатного ореха, кардамона, корицы.

Как приготовить запеченную тыкву с рисом

С наступлением осени рацион пополняется еще одним полезным овощем — Тыквой. Блюда с ним способствуют повышению иммунитета, снимают депрессию и положительно влияют на зрение.Наряду со стандартной молочной тыквенной кашей вы можете порадовать себя новинкой. Запеченная тыква с рисом приятно удивит не только необычным исполнением, но и насыщенным вкусом. Рецепт настолько прост, что попадет в лучшую копилку.

Рецепт тыквы с рисом, запеченный в духовке

Тыква с рисом, запеченная в духовке, получается особенно вкусной и пикантной. Рисунок в этом исполнении приобретает рассыпчатую структуру и сладкий вкус. Однако это не портит общего впечатления, а только придает пикантности.

Источник: Depositphotos.

Запеченная тыква с рисом — оригинальное и вкусное блюдо

Набор продуктов:

  • 1 насос средних размеров;
  • 200 г риса;
  • 500-550 мл молока или сливок;
  • 20 г меда;
  • 30-40 г сливочного масла;
  • 200 г сухофруктов;
  • 2 свежих яблока;
  • соленый вкус.

Выбор сухофруктов индивидуальный — сушеные, изюм, чернослив. Можно добавить орехи.

Пошаговое приготовление:

  1. С промывной тыквы срежьте верхушку тростника острым ножом в виде воронки. Удалите семена изнутри.
  2. Рис промыть в нескольких водах, заварить кипятком и настоять 5-10 минут. Это поможет удалить глютен, и каша станет рассыпчатой.
  3. Мытье сухофруктов. Яблоки нарезать кубиками.
  4. В отдельных блюдах размешать все компоненты, добавить мед.
  5. Легкое масло на 2 части, на дно кладем одну тыкву.Залейте треть объема готовой рисово-плодовой массы, так как в процессе тушения она разбухнет. Сверху пойдет вторая часть масла.
  6. Залейте молоко или сливки. Допустимо заменить воду, тогда калорийность в готовом состоянии уменьшится, но вкусовые качества поменяются.
  7. Накройте овощ предыдущей крышкой. Оберните фольгу и поставьте разогретую до 200 ° С духовку. Выпекать 50-80 минут.

Не снимайте фольгу сразу.Дайте блюду немного остыть, это лучше скажется на конечном результате.

Рисовая каша, запеченная в тыкве, подходит для завтрака, ужина или обеда. Приготовьте праздничный стол — он станет достойным украшением и сюрпризом для гостей. Перед употреблением овощ нарежьте дольками, удобнее подавать. Добавьте взбитые сливки, грецкие орехи или миндаль. Тыквенные конфеты можно разбавить кислотой в виде клюквы или любого ягодного морса. Подходит к свежим булочкам, кексам и другой сладкой выпечке.Приятного аппетита!

Сочетание тыквы и риса обладает удивительным свойством, оно понравится даже тем, кто не любит эту солнечную ягоду и равнодушен к рисовым ласкам. Казалось бы, чем же можно удивить два таких привычных и обычных продукта? Но если правильно приготовить тыкву с рисом, можно порадовать семью и гостей необычными полезными рецептами. А ярко-оранжевый цвет Блюда из тыквы обязательно понравятся самым маленьким членам семьи.

Плюсы и минусы блюд из тыквы с рисом

Тыква — полезная и неприхотливая ягода, ее легко приготовить, она имеет неповторимый вкус, который будет уместен и в основном блюде, и в бочке, и даже в десерте.Кроме того, употребление тыквы пойдет на пользу всему организму, она содержит витамины и минералы, положительно влияющие на работу сердца, зрение, способствует снижению веса, при этом надолго оставляет чувство сытости.

Идеально сочетание риса с тыквой, по мнению диетологов. Блюда из этих ингредиентов очень полезны для пищеварения, имеют низкую калорийность, а рис является естественным абсорбентом, то есть выводит из организма токсины и вредные соли.

Блюда из них готовятся быстро и очень сытно. Их можно готовить по-разному и дополнять практически любыми продуктами, поэтому такое сочетание можно использовать на завтрак, обед или ужин. Введя в свой рацион блюдо из тыквы с рисом, можно укрепить иммунитет, снизить вес и поднять настроение.

Способы приготовления

Выбор блюд из тыквы и риса достаточно обширен. Каждый найдет рецепт на свой вкус, это сочетание применяется даже в лечебных и детских орехах.Также гурманы любят его за необычный вкус и простоту приготовления. Готовить блюда можно разными способами, в духовке, мультиварке и на плите.

На плиту

Традиционное блюдо, которое легко и быстро готовится на плите — это рисовая каша с тыквой . Но даже такое простое блюдо отличается многогранностью. Крыльцо можно заварить на воде или молоке, сделать сладким с сухофруктами и медом или посолить, добавив специи и приправы. Можно приготовить блюдо, добавив в такую ​​кашу мясо, например, курицу, свинину или индейку.

Самый простой способ — сварить кашу на молоке. Идеальное блюдо на завтрак, оно разбудит организм, обеспечит его энергией, сохранит фигуру. Готовится легко. Вот «базовый» рецепт:

  1. Для начала отварить рис в воде.
  2. В это время очистите тыкву, нарежьте кусочками и положите на сковороду в сливочном масле и небольшом количестве воды, пока она не станет мягкой.
  3. Готовое рисовое молоко влить, посолить, всыпать сахар и масло, варить до впитывания молока.
  4. С тыквой можно поступить двумя способами, добавить в кашу кусочками, она будет красиво смотреться и особенно с детьми, или сделать пюре и смешать с кашей.

На обед можно приготовить суп-пюре из тыквы с рисом . Вкус такого супа мягкий, бархатистой консистенции и очень легкий. Благодаря клепке суп будет питательным, а небольшое количество чеснока придаст блюду аромат и пикантный вкус. Можно дополнить зеленью и подать с кусочком хлеба или гренками.

На ужин пригодится интересный рецепт тыквы с рисом, сыром и овощами . Это блюдо более сырое за счет сыра, но совсем не сложное для организма. Овощи можно использовать любые, например лук, помидоры, болгарский перец. Их следует обжарить, добавить тыкву с рисом, посолить, залить водой и завтра до готовности, периодически поливая жидкость. Перед кормлением посыпать сыром. Можно использовать как гарнир к любому мясному блюду.

В духовке

Чтобы приготовить рис с тыквой в духовке, потребуется чуть больше времени.Но этот метод полезнее всех остальных. Тыкву фаршируют рисом и другими ингредиентами или разрезают на кусочки и запекают в отрывке, например, в горшочке или небольшой форме.

Сварить тыкву в горшочке очень просто. Для этого дно кастрюли растапливаем в сливочном масле и кладем кусочки апельсиновых ягод, следующим слоем будет рис. Если готовить сладкое блюдо с яблоками, изюмом и сушенкой, то из этих ингредиентов выкладываем последующие слои, последний снова будет рисом, его поливают сверху маслом, заливают водой и отправляют в духовку на 40 минут.

Если дополнить это блюдо орехами и специальной заливкой из сметаны, меда и яиц, то получится запеканка с рисом и тыквой , которую готовят в специальной форме для запекания. Перед подачей на стол его нарезают порционными кусочками.

Очень красиво и интересно смотрится на столе фаршированная тыква. Для ее подготовки:

  1. Ягода отделяется от сердцевины, образуя тыквенный «горшок», мякоть используется для начинки вместе с отварным рисом и другими ингредиентами.
  2. Можно приготовить соленое блюдо, если вместо сухофруктов для начинки использовать овощи, сыр, мясо, грибы и специи.
  3. Перед отправкой в ​​духовку кастрюли накрывают тыквенной «крышкой».
  4. Блюдо готовится примерно 1,5 часа, все зависит от толщины тыквенных стенок.
  5. Так как фарш уже готов, по тыкве можно определить готовность, она должна быть мягкой и легко расчесываться вилкой. Температура приготовления 180-200 градусов.

Еще один способ быстро, вкусно и полезно приготовить тыкву с рисом — воспользоваться мультиваркой.

Подготовка продуктов

Важно правильно подготовить продукты к приготовлению.

Тыкву нужно хорошо очистить от кожуры, если только вы не используете ее как «горшок» для запекания. Разрезать пополам и удалить семена, выбрасывать их не нужно, лучше очистить от волокон и положить насухо. Очищенную тыкву нарезать кусочками нужного размера и приступить к приготовлению.

Рис обязательно промыть несколько раз. Вода в конечном итоге должна быть прозрачной, тогда уйдет весь крахмал, рис будет рассыпчатым и более полезным.

Тыква очень незамысловатая ягода, но сделать рис проще несложно, а для того, чтобы из этих продуктов получилось идеальное блюдо, нужно знать определенные правила. Ведь на конечный вкус блюда влияет множество разных факторов.

  • Тыква бывает разных сортов, И вкус у них разный. Для приготовления основных блюд специалисты рекомендуют сорт под названием «Мусаде».Для сладких блюд используйте «стоячую» ягоду.
  • Готовить блюда из тыквы и риса лучше на сливочном масле.
  • Время приготовления зависит от размера кусочков тыквы: чем они крупнее, тем дольше готовится блюдо.
  • Если при варке каши на молоке в кастрюле, в которой варилась тыква, осталась вода, сливать не нужно, лучше оставить, уменьшив количество молока в рецепте и добавив еще масла, чтобы вкус будет больше «тыквы».
  • Молоко в рецепте можно заменить сливками.
  • Пюре из тыквы готовят на давилке или перетирают через сито.
  • Сладкие блюда из тыквы и риса удачно сочетаются с изюмом, курагой, яблоками и черносливом. И заправьте их ванилью, мускатным орехом и корицей.

Тыква очень популярна в осенний период. Благодаря своей причудливой форме ярко-оранжевый по праву считается символом осени и часто используется в оформлении осенних фотовон и витрин.

К тому же тыква — красивое украшение Обладает множеством полезных диетических качеств, доступна по цене, неприхотлива в хранении. Держу на кухне в палате для овощей почти до самой весны.

Эта тающая культура богата витаминами, микро- и макроэлементами, клетчаткой (не меньше, чем в капусте), пектином и т. Д. Ее употребление благотворно влияет на кишечник. Блюда из тыквы получаются не только яркими и полезными, но очень вкусными и сытными. Они также сладкие и соленые.Его варить, жарить, запекать. Он органично сочетается со многими продуктами и очень широко используется для приготовления различных десертов.

Но из разнообразия блюд самой знакомой нам с детства остается тыквенная каша. И вариантов его приготовления очень много.

Каша варят и запекают в печи или духовке с добавлением крупы и других ингредиентов.

Сегодня мы рассмотрим несколько различных рецептов тыквенной каши с рисом на молоке. В приготовлении есть простые, легкие, с которыми сможет справиться абсолютно все.А есть и посложнее, но и интереснее.

Не забывайте выполнять важные общие правила:

  • рис промыть несколько раз, пока вода не станет прозрачной;
  • обязательно смазываем верхнюю внутреннюю часть емкости, в которой будет готовиться каша, чтобы молоко «не убедило», тем самым избавив себя от лишних хлопот.

Узнай что-то новое в, казалось бы, давно известном и простом продукте!

Очень простой домашний Рецепт Каша из тыквы с рисом на молоке.Без сахара, соли и масла. Она сама по себе достаточно сладкая и не нуждается в усилении вкуса. Цереру положить немного, т.к. это первое — блюдо из тыквы.

Я кашу приготовлю а завтра в духовке, как раньше делали в русской печи. Несмотря на всю простоту, блюдо получается очень вкусным!


  • Тыква — 2 кг.
  • Молоко — 1 литр
  • Рис — 0,5 стакана
  • Казанок, или посуда, которая подходит для духовки.

1. Тыкву очищаем от кожуры, удаляем косточки и натираем на крупной терке. В измельченной очищенной тыкве получается около 800-900 грамм.


2. Дно кастрюли смочить простой водой и положить в нее тыкву. Залить молоком. А чтобы молоко не текло, края кастрюли смазываем сливочным маслом.


3. Доводим до кипения молоко, закидываем в промытую сырым рисом кашу и аккуратно перемешиваем.


Готовимся еще пять минут на плите.


4. Духовку разогреваем до 150 градусов, затем убавляем температуру до 100. Ставим кашу в духовку на 30 минут, прикрыв крышкой.


Вылезаем из духовки, даем кита и кормим на столе. Приятного аппетита!

Тыквенная каша с рисом на молоке — быстрый и вкусный рецепт

Приготовьте вкусную рисовую кашу с тыквой на молоке, я даю точный рецепт, чтобы каша всегда была южной!
Тыква очень полезна.В нем содержатся все необходимые витамины и микроэлементы, необходимые для нормального функционирования. внутренние органы человека. Готовьтесь и будьте здоровы и сыты!

Состав:
Тыква — 700-800 гр.
Рис — 100 гр.
Масло сливочное — 1 ст.
Вода — 100 гр.
Молоко — 500 гр.
Сахар — 1 ст. Л.
Корица — 0,5 ч. Соль такая
— 0,5 ч. Такой
Изюм по вкусу
Орехи для украшения

Подробный рецепт приготовления смотрите в этом видео:

Приятного аппетита!

Тыквенная каша с рисом и молоком в мультиварке Редмонд

Если вам нужна вкусная здоровая еда, но совсем нет времени на изощренные приготовления, этот рецепт специально для вас! Готовим в мультиварке.Рисовая каша с тыквой на молоке и воде. Все быстро и легко! Все ингредиенты складываем в чашу Мультиварка, выбираем режим, и мы занимаемся вашими важными делами. Совсем немного времени и можно наслаждаться едой!


Для приготовления нам понадобится:

  • Тыква очищенная — 90 гр.
  • Рис — 1 Мультистакан (Мербер Бокал для Мультиварки)
  • Молоко — 2 мультистакана (мерный стакан для мультиварки)
  • Вода — 2 мультистакана (мерный стакан для мультиварки)
  • Сахар — 1.5 ст. Ложки
  • Соль — 2/3 ч. Ложки
  • Масло сливочное — 20 грамм.

1. Рис промыть под холодной водой. Тыкву измельчить на терке.

2. На дно чаши Мультиварка выложить рис, тыкву пришитую, соль, сахар.


3. Залейте ингредиенты водой и молоком. Залейте молоком сливочное масло.


4. Выставляю режим «Молочная каша» 35 минут.

В готовом блюде добавить сливочное масло.

Каша в тыкве с рисом и молоком

Очень оригинальный способ приготовления! Для этого не нужна кастрюля. Рис с орехами, изюмом и молоком запекаем в самой тыкве. Каша очень вкусная, ароматная, сытная и полезная. Да еще и с такой потрясающей подачей! Обязательно попробуйте себя и удивите своих гостей!

Ниже вы можете увидеть подробный видео-рецепт приготовления каши в тыкве с рисом и молоком:

Для приготовления нам понадобится:

  • Тыква — 1200 гр.
  • Рис — 100 гр.
  • Молоко — 250 мл.
  • Вода — 150 мл.
  • Изюм — 30 грамм.
  • Грецкие орехи — 30 грамм.
  • Масло сливочное — 50 гр.
  • Соль — чипотч
  • Сахар — 30 грамм.
  • Ванилин — 5 гр.

Рецепт простой тыквенной каши с рисом и молоком

Приготовить тыквенную кашу с рисом и медом. Очень ярко, вкусно и ароматно! Отказаться от этого просто невозможно! Маленькая заметка — в большой кастрюле его готовить удобнее.


Для приготовления нам понадобится:

  • Тыква закупленная — 1 кг.
  • Вода 100 мл.
  • Молоко — 0,5 литра
  • Сахар — 2 ст. Ложки
  • Рис — 100 гр.
  • Мед — 1 ст. ложка
  • Соль — 1/3 ч. Ложки
  • Масло сливочное — 30 гр.

1. Тыкву нарезать небольшими кубиками.


2. В кастрюлю с толстым дном всыпать тыкву, налить 100 мл. воды.


3.Ставим на огонь, кипятим под закрытой крышкой 15 минут.


4. Добавить молоко, подождать, пока оно закипит, периодически перемешивая.


5. Когда молоко закипит — положить соль, сахар, промытый рис. Варить 20 минут на медленном огне.

6. В конце добавить мед и масло.


Перед тем, как подавать на стол, дадим перерыв на 30 минут.

Рецепт тыквенной каши с рисом, молоком и яблоками

Еще один интересный рецепт — тыквенная каша с рисом, изюмом и яблоками.При нанесении добавьте мед. Насыщенные вкусы, приятные и полезные, вкусные, от которых сложно оторваться!


Для приготовления нам понадобится:

  • Тыква очищенная — 200 гр.
  • Рис — 200 гр.
  • Яблоки — 4 шт.
  • Изюм — 50 гр.
  • Мед — по вкусу
  • Молоко — 200 мл.
  • Масло сливочное
  • Соль — чипотч
  • Вода 100 мл.

1. Очищенные тыкву и яблоки измельчить небольшими кусочками.

2. Положите тыкву в кастрюлю, залейте водой. Готовится до того момента, когда станет мягким.


3. Молоко залить, довести до кипения, посолить.


4. Сверху аккуратно насыпать промытый ополаскиватель, яблоки, изюм. Сковорода прикрывает крышкой, варить на медленном огне до готовности риса.


5. За пять минут до выключения плиты кладем масло.


Добавляем в готовую кашу по вкусу мед.

Рецепт тыквенной каши с рисом на молоке в духовке

Для этого рецепта вам понадобится больше времени, чем для других вариантов. Но результат того стоит! Эта каша с рисом и молоком будет медленно томиться в духовке. Подается с кусочком масла и меда. Получается очень красиво, нежно, нежно и невероятно вкусно!


Для приготовления нам понадобится:

  • Тыква (мякоть) — 600 грамм.
  • Рис — 100 гр.
  • Молоко — 1 л.
  • Масло сливочное — 30 гр.
  • Мед — по вкусу

1. Очищенную тыкву нарезать небольшими кубиками. Выложить в «Казанок» или другую форму для запекания.


2. Рис хорошо округлить, добавить к тыкве, разложить лопаткой.


3. Залить молоком.


4. Сверху накрыть крышкой или фольгой. Ставим завтра в разогретую духовку до 180 градусов на 1-1,5 часа.


5.Чтобы каша получилась ароматной и вкусной, дайте ей постоять (не снимая фольги) полчаса. К столу подается с добавлением сливочного масла и меда.

Винтажная каша рецепт каши с рисом и молоком stepgy

По старинному бабушкиному рецепту это блюдо получается из печи. Над ним придется поработать немного дольше обычного. В такую ​​тыквенную кашу с рисом на молоке добавить изюм и взбитые яйца. Довожу до готовности в духовке.Лучше использовать керамическую, глиняную или стеклянную посуду, предварительно смазанную маслом изнутри.

Блюдо похоже на запеканку, сытно, полезно, с потрясающим вкусом и ароматом! И вкусно и в горячем, и в холодном виде.


Для приготовления нам понадобится:

  • Тыква — 500 гр.
  • Молоко — 600 мл.
  • Инжир — 1 чашка (250 гр.)
  • Масло сливочное — 100 гр.
  • Яйца — 3 шт.
  • Сахар — 3 ст. Ложки
  • Сахар ванильный — 1 ч.Ложка
  • Соль — 0,5 ч. Ложки
  • Изюм — 50 гр.

1. Высыпаем тыкву, вынимаем косточки, нарезаем кусочками.

2. Отправляем в кастрюлю, заливаем кипятком, варим 15-20 минут.


3. Пока тыква варится, рис промывают холодной водой до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Готовим рис на молоке в отдельной кастрюле примерно от 10 минут до половины.


4. Взбиваем миксером дольку яиц с сахаром до густой консистенции.


5. Изюм промыть кипятком.

6. Снимите рис с огня и дайте ему немного остыть. Из тыкв перетаскиваем воду, брат член до однородной массы.


7. Соединяем все ингредиенты. Добавляем масло, яичную смесь, соль, изюм.


8. Форму для выпечки смазать сливочным маслом, залить кашей.


9. Готовим в духовке, разогретой до 180 градусов 1.5 часов.

Рис с тыквой — это два полезных продукта, которые великолепно сочетаются друг с другом. К ним «в компанию» также можно отнести изюм, молоко, чернослив, курагу и т. Д. Давайте рассмотрим все эти варианты.

Рис с тыквой — рецепт

Необходимые продукты:

Рисовая крупа — семь столовых ложек
— Молоко — 190 мл
— Очищенная мякоть тыквы — 490 г
— Соль с сахаром
— сливочное масло

Приготовление:

Чак ​​аккуратно нарезать кубиками, положить в кастрюлю и залить водой.Вода должна покрыть порезы примерно в 2 раза. Откинув кастрюлю с крышкой, отварить на слабом огне до полной готовности, поставить стоянку промыть рис, добавить огонь, варить до готовности крупы. Как только он сварится, а вода станет лишь слегка покрывающей кашу, сверху сделайте молоко, всыпьте сахарный песок, опрыскайте и подождите, пока молоко закипит. Дать кашу нагреться, варить около 5 минут при регулярном помешивании. Выключите огонь, добавьте в ласку немного сливочного масла.


Попробуй.

Тыква с рисом в духовке

Состав:

Рисовая крупа — два стакана
— чернослив, изюм — 190 г
— Масло сливочное — 90 г
— Яблоко — пара кусочков
— Мякоть тыквы — 690 г

Этапы приготовление:

Очистить тыкву Очистить зерна и кожуру, нарезать небольшими кусочками. Очищенные яблоки от кашля кусочками. Изюм промыть, замочить в горячей воде, оставить примерно на полчаса. Слить воду, тщательно отжать, перемешать с яблоками. В кастрюле растопить сливочное масло, положить кубики тыквы, затем слоями промытый рис, фрукты и снова.Сверху все облить маслом, залить немного подсоленной водой, поставить кастрюлю в духовку, запекать минут сорок.


А как вам?

Рецепт с сыром и помидорами.

Необходимые продукты:

Рисовые крупы — 190 г
— Мякоть тыквы — 190 г
— Сливочное масло, тертый сыр — 45 г
— Бульон или вода -? литр
— помидор
— перец болгарский — 2 штуки
— луковица
— специи по вкусу

Этапы приготовления:

Очистить плод от кожуры и серединки, нарезать кубиками.Мелленко нарезать кубиками лук, помидор и сладкий перец. Сливочное масло растопить, тупок обжарить, поперчить, отправить кубики тыквы с промытым заранее рисом, тщательно перемешать. Также можно налить белое вино по вкусу. Залить, посыпать специями, небольшими порциями залить бульон, которым должны покрыться все продукты. Перед кормлением посыпать тертым сыром.


Узнай и.

Тыква, запеченная с рисом

Состав:

Сметана — 90 г
— мед — столовая ложка
— Молоток корицы -? Гл.Л.
— Яйцо — две штуки
— рисовая крупа — 90 г
— грецкие орехи — 20 г

Этапы приготовления:

Мякоть тыквы ломтики от кашля. Рис промыть, сварить до неполной готовности. Положите одинокие орехи. Смазать форму сливочным маслом, положить крупу. Яйца обвалять со сметаной, корицей и медом, полить тыквенными кубиками, поставить для запекания в духовку. Как только блюдо будет готово, разрежьте его порциями, выложите ягоды, подавайте.

Каша с тыквой и рисом — рецепт

Необходимые продукты:

Корнуолл
— Зерна кардамона — 4 штуки
— Лавровый лист
— Гвоздика — 5 штук
— Рисовая крупа — 0.5 ст.
— приправа
— кокосовое молоко -? Изобразительное искусство.
— Тыковка

Приготовление:

Клеща очистить от кожуры и семян, отварить до готовности, взбить блендером до получения однородной массы. Рисовое колесо промыть проточной водой, залить питьевой водой, бросить гвоздику, палочку корицы и лавровый лист. Кардамон с тыльной стороны ножа выложить к рису, отварить до готовности. Пюре вернуть в объем, залить молочным или овощным бульоном, установить слабый огонь, кипятить около четырех минут.


Марка.

Рецепт с курицей.

Состав:

Куриная грудка
— Рисовая крупа в стекле
— Маленькая ложка свежего имбиря
— Морковка
— Три стакана воды
— Тыковка 390 г
— Куркума стружка
— Перец черный молотый
— масло растительное
— Половина лимона.

Этапы приготовления:

ИЗ куриной грудки нарезать мясо, нарезать мелкими полосками. Из лимона выжать сок, потушить имбирь, добавить к мясу смесь из куркумы и перца, перешить, оставить на четверть часа.Очистите морковь, тыкву и лук. В Казани наливаем растительное масло, разогреваем по максимуму, бросаем мясо, часто помешиваем, добавляем измельченные овощи. Рисовую крупу промыть чашкой, на время отправить с мясом и овощами. Сон гореть, долить воды. Закройте крышку, установите минимальную температуру, саке 40 минут.


Попробуй.

Вариант с сухофруктами.

Вам понадобится:

Коричневая рисовая крупа — 90 г
— Большая ложка оливкового масла
— Тыковка
— Светлый и темный изюм — 45 г
— Луковка
— Булавка — 10 штук
— Соль
— Вода — 145 мл

Как приготовить:

Лагерь помыть, поставить на варку.Коричневый рис Варить дольше, чем полированный. Это следует учитывать. Тыква Очистить семена и очистить от кожуры. Готовим вместе с луком. Изюм и финики промыть, залить кипятком, всыпать соль, тик, лук, сухофрукты. Мешать не нужно. Во время приготовления следите за водой. Вода должна полностью впитывать компоненты. Если содержимое не успевает провозгласить, есть еще немного воды. Залить готовую посуду оливковым маслом, размешать.

Каша из тыквы с рисом в мультиварке

Вам понадобится:

Соль с сахарным песком
— Крупы рисовые — 295 г
— Тикинг — 290 г
— Молоко — 890 г
— Сливочное масло — 25 г

Этапы приготовление:

Тыкву порезать кубиком.Также можно использовать терку. В этом случае резка сваривается быстрее. Отправляем в разбавленное водой молоко, выставляем режим «тушение». На приготовление понадобится около получаса. Отправляем в мультиварку промытый рисовый лагерь, солим, всыпаем сахар и масло. Снова выберите режим «Очарование». На этот раз 50 минут. Готовый!

Вариант с фисташками.

Вам понадобится:

Рисовые крупы — 390 г
— Помидоры, лук — 500 г
— Баклажаны
— Зеленые бобы — 290 г
— Овощной бульон — один литр
— Упаковка фисташек
— приправа
— оливковое масло

Этапы приготовления:

Из Луки и Помидоров приготовить жаровню, в середине процесса налить в холодильник на сильный огонь баклажаны и стручковую фасоль.Подключите ростер к рисовому и овощному бульону, включив сильный огонь примерно в течение нескольких минут. Добавьте фисташки.


Каша из тыквы с рисом и молоком .

Состав:

Маленькая ложка соли
— Мякоть тыквы — 245 г
— Сахар — ложки 1,6 кг
— Круп риса — 245 г

Способ приготовления:

Когда крупу нужно помыть, положить в кастрюлю, сверху залить 255 мл кипятка, накрыть крышкой, довести до кипения, дать настояться несколько минут.Крап должен полностью впитывать всю воду. Мякоть тыквы очистить на крупной терке. После того, как вода впитает воду, бросьте 1,5 столовых ложки сахарного песка и 495 г молока. Перемешать, соединить с тертой тыквой нарезкой. Накрыть крышкой, прокипятить на слабом огне, несколько раз размешать кашу. Через 15 минут отключите огонь, поставьте, оставьте на время для заполнения. Подавать кашу с нарезанным маслом сливочным маслом.


Тыква с рисом и молоком.

Состав:

Мякоть тыквы — 520 г
— Сливочный маслиц
— Рядом со стаканом молока
— Крупа риса — 7 ст.л.
— Соль, сахарный песок

Этапы приготовления:

Тыкву осторожно вымыть, удалить косточки вместе с кожицей. Чистые кусочки нарезать кубиком, сложить в кастрюлю, залить драйвером. Воды берут столько, чтобы она была в 2 раза больше, чем покрытые кубиками тыквы. Накрыть крышкой, варить на слабом огне до полного приготовления массы. Развести еще немного огня и продолжать готовить блюдо до готовности. Как только в кастрюле станет совсем немного воды, сверху сделать молоко, посолить, бросить немного сахарного песка.Варить блюдо, пока не закипает молоко. Огня сделаем еще меньше и продолжаем готовить еще 5 минут. Все это время перемешивать кашу ложкой. Этого времени должно хватить, чтобы каша полностью сварилась. В каждую тарелку бросьте нарезанное масло.

А вот еще рецепт вкусной тыквенной каши.

Необходимые продукты:

Масло сливочное — 90 г
— Сахар с солью
— рисовые крупы — 1,5 стакана
— Молоко — 4,6 стакана
— сливки взбитые
— Мякоть тыквы — 790 г

Готовка:

Положить с маленькими ломтики, сложите их в емкость, залейте полстакана молока.До готовности кусочки тыквы нужно сварить на очень слабом огне. Вложить в сито, как только масса остынет, протереть. Рис промыть, залить тремя стаканами молока, сварить вкусную рассыпчатую кашу. Как только он сварится, помешивая его галочкой. Положить немного масла, поставить в теплую духовку. При нанесении добавить взбитые сливки.

Рецепт с медом.

300 г Рассола Очистить, разложить мякоть на кусочки. Поместите в небольшую емкость, залейте водой, остановите на огне, поставьте до мягкого состояния.Возьмите другую кастрюлю, всыпьте в нее стакан сахарного песка, налейте три стакана драйвера, поставьте на плиту, при перемешивании варите крупу. В готовой каше можно легко проткнуть ножом. Разложите по тарелкам и рассыпьте. В готовое пюре добавить тыквенное пюре, размешать. В глубокую тарелку берем яйцо, берем его слегка вилкой, выливаем в кастрюлю, тщательно притормаживаем. И последнее, но я войду в мед и размешаю.

Тыква фаршированная.

Необходимые продукты:

Вода — 190 г
— Изюм — 45 г
— Рисовые простыни — 95 г
— Мякоть тыквы — 490 г
— Апельсин
— Лепестки Миндел
— Сахар — 45 г
— Миндаль — 45 г

Этапы варки:

Взять половину плодов тыквы, промыть, аккуратно удалить косточки, вырезать мякоть ножом или ложкой, оставить только тонкие стенки.Мякоть порезать, смешать с нарезанным апельсином и сахаром. Миндаль очистить, зарядить крупными кусочками. Крупу отварить, а двойку поставить в горячую духовку на 20 минут. Аккуратно снять, дать остыть, выложить слои: рис, орехи, изюм, апельсин вместе с мякотью тыквы, повторить ряды несколько раз. Блюдо немного остынет, украсит лепестки миндаля.

Тыквенный медленноварочный овес

Люблю тыквенный овсяный хлопья ? Вам нужно попробовать этот Тыква Стальной Овес в медленноварке ! Этот рецепт овсяной каши для мультиварки не только полезен для здоровья, но и намного проще, если использовать вашу мультиварку.Идеальная идея завтрака для всей семьи!

Этот пост содержит партнерские ссылки Amazon. Это просто означает, что я получаю очень небольшую часть от продажи, если вы решите приобрести какой-либо из этих товаров на Amazon.

Тыквенный овес легко приготовить в мультиварке!

Как только наступает осень, я люблю теплый, успокаивающий завтрак. Но я также предпочитаю завтрак, который не утяжелит меня, а также поможет мне восстановить силы после тренировки.

Этот рецепт тыквенной овсянки проверяет все эти флажки! Этот рецепт завтрака, приготовленный из стального овса, богат клетчаткой и белком из молока, йогурта и орехов.

Эти стальные овсяные хлопья в медленноварке отлично подходят для приготовления на выходных и для порционных завтраков в будние дни. Это потрясающий вариант здорового завтрака, который сохранит сытость до полудня!

Понравился рецепт? Не забудьте прикрепить его к доске ЗАВТРАКА!
Подписаться на DelightfulEMade в Pinterest!

Вот несколько советов и инструкций о том, как я приготовил эту овсяную кашу в мультиварке:

Добавьте все ингредиенты в мультиварку и смешайте

Для этого рецепта я использую овсяные хлопья Bob’s Red Mill Organic Steel Cut, воду, цельное молоко, консервированное тыквенное пюре, специи для тыквенного пирога, соль, ваниль и мед в качестве подсластителя.Покупая овсяные хлопья, убедитесь, что НЕ покупает овсяные хлопья быстрого приготовления . Эти овсяные хлопья в мультиварке быстро превратятся в кашу. (См. Ниже дополнительные примечания по стальному овсу.)

С каким молоком лучше всего приготовить тыквенную овсянку?

Я использовал цельное органическое молоко (молочное), так как его регулярно употребляет моя семья. Я также тестировал этот рецепт с миндальным молоком, которое является хорошей растительной альтернативой молочному молоку. Я скажу, что если вы ищете больше всего белка, то цельное молоко (молочные) будет больше всего.

Что лучше всего для подслащивания этой стальной нарезки в мультиварке?

Я предпочитаю мед, так как это натуральный необработанный подсластитель. Вы также можете использовать кленовый сироп или нектар агавы, которые также являются более натуральными и менее обработанными.

Здорова ли стальная овсянка?

Поскольку стальной овес подвергается минимальной переработке и содержит больше клетчатки и плотности, чем их аналоги, стальной овес является одним из самых полезных зерен, которые можно есть.

В чем разница между стальной овсянкой и обычной овсянкой?

Основное различие между овсяными хлопьями и быстрым овсом заключается в переработке.Стальной овес — это овсяная крупа, разрезанная на две или три части для получения относительно необработанного продукта. Овсяные хлопья быстрого приготовления — это овсяные хлопья, нарезанные на более мелкие кусочки для более быстрого приготовления.

Приготовление овсянки в медленноварке:

При приготовлении овсянки в мультиварке я рекомендую использовать только обычные (НЕ быстрого приготовления) стальные овсяные хлопья. Овсяные хлопья быстрого приготовления, овсяные хлопья по старинке и овсяные хлопья быстрого приготовления быстро превращаются в кашу вскоре после медленного приготовления.Если вы хотите использовать эти другие виды овсянки, я бы порекомендовал готовить их на плите или в микроволновой печи, а не в мультиварке.

ПРИМЕЧАНИЕ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ: Температура приготовления в мультиварках может сильно различаться. Я настоятельно рекомендую сделать тестовый запуск овсянки в мультиварке в течение дня, пока вы можете внимательно следить за ней. С моей мультиваркой для приготовления потребовалось всего 4 часа на медленном огне, хотя на этикетке овсянки указано 7 часов (на медленном огне). Как только вы поймете, сколько времени потребуется вашей мультиварке, чтобы приготовить овсянку, смело готовьте на ночь завтрак на следующее утро.

Начинки и смеси для тыквенной овсянки

Этот рецепт тыквенной овсянки обладает всеми фантастическими ароматами осени. Вот несколько вкусных вариантов начинки:

  • орехов пекан
  • грецких орехов
  • нарезанных яблок
  • Греческий йогурт — мне нравится простой полножирный греческий йогурт Fage. Обязательно следите за содержанием сахара в других обезжиренных йогуртах.
  • шоколадные чипсы
  • сбрызнуть медом или кленовым сиропом для дополнительной сладости
  • Протеиновый порошок (подмешивание) — это отличный вариант, если вы хотите добавить еще больше протеина в свой завтрак.Ванильный протеиновый порошок или протеин коллагена — отличные варианты.

Могу ли я приготовить эту овсяную кашу в мультиварке на выходных?

Да, конечно! На самом деле, этот рецепт идеально подходит для приготовления в воскресенье днем. Когда все будет готово, дайте овсянке остыть и разложите по банкам или закрывающимся контейнерам. Из этого рецепта получится 4 порции, которые идеально подходят для приготовления здорового завтрака в загруженные будние дни. Эту тыквенную овсянку тоже можно брать с собой на работу.Нагрейте это в своей комнате отдыха, и ваши коллеги будут полностью завидовать!

Контейнеры: Мне нравятся эти 16 унций. Банки для масона с широким горлом — они отлично подходят для хранения овсянки в холодильнике, и вы можете разогреть овсянку прямо в банке. Разогрейте овсянку в микроволновой печи с шагом 45 секунд, помешивая. Вы также можете разогреть эту овсянку на плите на среднем или слабом огне.

Если вам нравится готовить еду, не забудьте проверить все мои любимые контейнеры для приготовления еды!

Хотите приготовить завтрак в эти выходные?

Приготовление еды Завтрак — отличное место для начала.Обязательно ознакомьтесь с моим постом о приготовлении здорового завтрака. Он включает в себя все мои рецепты здорового завтрака, а также советы, инструменты и идеи по приготовлению пищи, которые помогут вам правильно питаться с утра!

Как долго овсянка хранится в холодильнике?

Чтобы продлить срок хранения вареной овсянки, храните ее в закрытых герметичных контейнерах, как в банках, изображенных выше. При правильном хранении приготовленные овсяные хлопья хранятся в холодильнике от 4 до 6 дней.

Любите тыкву приправить чем-нибудь? Ознакомьтесь с некоторыми из моих самых популярных рецептов из тыквы:

Если вам понравилась эта восхитительная овсяная каша, приготовленная в медленном огне, то обязательно ознакомьтесь с некоторыми из моих других рецептов здорового завтрака:

Протеиновые кексы с тыквой и шоколадной крошкой

Черника Ночной овес

Здоровые яблочные кексы

Черника, ваниль, протеин, овсянка

Запеченная овсяная каша с черникой

Овсяная каша, запеченная с арахисовым маслом и бананом

Фриттата, запеченная со шпинатом и грибами

Чашки для запеченных яиц с ветчиной и овощами

Вот рецепт моих вкусных овсяных хлопьев в медленноварке с тыквой:

Овес в медленноварке с тыквой

Доходность: 4 порции

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 6 часов

Общее время: 6 часов 10 минут

Любите тыквенную овсянку? Вам нужно попробовать эти овсяные хлопья в медленноварке с тыквой! Этот рецепт овсянки в мультиварке не только полезен для здоровья, но и гораздо проще сделать в мультиварке.Идеальная идея завтрака для всей семьи!

Состав

  • 2 в. воды
  • 1 1/2 с. молоко
  • 1 в. Овсяные хлопья (НЕ быстрого приготовления или овсяные хлопья)
  • 1 в. консервированное тыквенное пюре
  • 3 ст. медовый
  • 2 ч. Л. экстракт ванили
  • 1 1/2 ч. Л.пряность для тыквенного пирога
  • 1/2 ч. Л. поваренная соль

Инструкции

  1. В мультиварку добавьте воду, молоко, овес, тыкву, мед, ваниль, специи для тыквенного пирога и соль. Хорошо взбейте, чтобы смешать.
  2. Закройте крышкой и установите медленноварку на минимальный уровень. Варить 4-6 часов или пока овес не станет мягким, но сохранит свою форму.
  3. Подавайте сразу же горячим и посыпьте предпочтительной начинкой. В холодильнике храните в герметичных контейнерах до шести дней.

Банкноты

Обязательно используйте обычные овсяные хлопья, а НЕ овсяные хлопья быстрого приготовления, овсяные хлопья или овсяные хлопья быстрого приготовления.

Я использовал цельное молоко, но можно и миндальное.

Время и температура приготовления мультиварок сильно различаются. Этот рецепт полностью готовится за 4 часа в моей мультиварке. Я настоятельно рекомендую попробовать этот рецепт в своей собственной мультиварке в течение дня, когда вы сможете следить за ним. Обратите внимание на время приготовления в мультиварке.После пробного запуска мультиварки вы можете приготовить овсяные хлопья на ночь (установив таймер на соответствующее время начала) для завтрака, который будет готов к употреблению утром.

Информация о питании:
Размер порции: 1 1/2 чашки
Количество на приём: Калорийность: 1188 Всего жиров: 25 г Насыщенные жиры: 7 г Холестерин: 37 мг Натрий: 1367 мг Углеводы: 199 г Сахар: 77 г Белки: 38 г

Вам также могут понравиться эти рецепты

Легкие вкусные рецепты «мультиварки»: тыквенный пирог, овсянка и гороховый суп из чечевицы

Никогда не недооценивайте ценность «Crockpot» или мультиварки ! Поскольку всю зиму я жаждал сытных супов и тушеного мяса, я наконец решил начать использовать мультиварку , которую я купил в Costco несколько месяцев назад.Я никогда не пользовался им раньше, но теперь это основной продукт на моей кухне, несмотря на то, что это еще один прибор, стоящий на кухонном столе. Хотя люди часто ассоциируют мультиварку или «мультиварку» с мясными супами и рагу, на самом деле это отличный вариант для веганской кухни и . Он отлично подходит для приготовления сушеных бобов с нуля, и вы даже можете использовать его вместо рисоварки. Вопреки распространенному мнению, мультиварка полезна круглый год, а не только зимой.Давайте рассмотрим некоторые из преимуществ использования медленной плиты для веганских блюд .

ПРЕИМУЩЕСТВА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МЕДЛЕННОЙ ПОВЕРХНОСТИ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВЕГАНОВ:

-Питательные натуральные соки из свежих овощей сохраняются в результате приготовления овощей при низкой температуре в течение длительного периода времени.

-Минимальная работа требуется, чтобы приготовить медленно приготовленную еду. Может потребоваться небольшая предварительная подготовка, в том числе нарезка овощей и обжаривание лука; однако эти действия не всегда необходимы для медленно приготовленных блюд.Я часто покупаю предварительно нарезанные овощи, такие как Trader Joe’s Mirepoix, чтобы упростить процесс.

-Веганские блюда без масла, такие как супы и тушеные бобы, можно готовить в мультиварке.

-Приготовление пищи в мультиварке или «мультиварке» дает вам больше места для приготовления других блюд на плите.

— Летом приготовление пищи в мультиварке исключает ненужный нагрев дома путем приготовления в духовке.

— Медленноварки потребляют меньше энергии, чем обычная электрическая духовка.

-Использование мультиварки позволяет легко очистить одну кастрюлю (за исключением, возможно, кухонных предметов, которые могут быть использованы при первоначальной подготовке, таких как сковорода, нож и разделочная доска).

Индивидуальные овсяные чашки для запеченного тыквенного пирога #SundaySupper

Всем привет,

Сегодня на #SundaySupper наша миссия заключалась в том, чтобы приготовить недорогую еду. После долгих раздумий я подумал, что самая недорогая еда — это завтрак. В конце концов, завтрак — это самый важный прием пищи в течение дня, но он также может быть самым дешевым в приготовлении.С приближением осеннего сезона я подумал, что смогу приготовить замечательный сезонный завтрак, который не повредит кошельку.

Сегодня я приготовил для вас отдельные овсяные чашки для запеченного тыквенного пирога. Ням! Эти маленькие овсяные чашки кричат ​​«Падение». У них чудесный тыквенный аромат с теплыми специями корицы, мускатного ореха и гвоздики и подслащенный кленовым сиропом. Вы должны были почувствовать запах выпечки, потрясающе!

Каждый кусочек густой, сытный и вкусный. Я посыпал свои тыквенно-овсяные чашки орехами пекан, чтобы они немного хрустели, и я люблю орехи пекан с тыквой.Я считаю, что они прекрасно сочетаются друг с другом. Это идеальная недорогая еда, потому что овсянку очень дешево купить, а остальные ингредиенты тоже довольно дешевы. Кроме того, по этому рецепту получается 18 чашек овсянки. Одна чашка очень сытная, так что у вас будет 18-дневный завтрак. Я замораживаю свои овсяные чашки и готовлю их в микроволновой печи.

Поскольку эти чашки для маффинов не очень сладкие, я добавил сверху немного кленового сиропа, чтобы усилить вкус. Я искренне доволен этим рецептом.Если вы поклонник тыквенной овсянки, я думаю, вы почувствуете то же самое.

Отдельные запеченные овсяные чашки для тыквенного пирога

Толстые, сытные отдельные запеченные овсяные чашки, приправленные тыквой и приправленными корицей, мускатным орехом и гвоздикой. Идеальный завтрак на вынос.

Состав

  • 3 яичных белка
  • 1 ст. ваниль
  • ¼ стакана кленового сиропа
  • ½ стакана тыквы (без начинки для пирогов)
  • 5 стаканов овсяных хлопьев старого образца
  • 1 чайная ложка.соль
  • 3 ч. разрыхлитель
  • 1 ст. корица
  • ½ чайной ложки. мускатный орех
  • ⅛ ч. молотые гвоздики
  • 2 стакана обезжиренного молока или молока на выбор
  • ¼ стакана нарезанных орехов пекан (по желанию)

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 350F
  2. Выровняйте две стандартные формы для маффинов с чашками для маффинов из алюминиевой фольги или запеките в спрей сковороду с кулинарным спреем.
  3. В миску добавьте яичные белки, ваниль, тыкву и ¼ стакана кленового сиропа.Взбейте до однородности.
  4. Добавьте овес, соль, разрыхлитель, корицу, мускатный орех, гвоздику и перемешайте до однородности; добавить молоко; перемешайте до однородности.
  5. Выложите ложкой в ​​подготовленные формы для выпечки и при желании посыпьте орехами пекан. Только помните, не переполняйте чашки для кексов. При желании посыпьте орехами орехи пекан.
  6. Выпекать в духовке 25 минут или пока овсянка не станет твердой.
  7. Вы можете заморозить чашки с овсяными хлопьями и вынуть их накануне вечером, чтобы выпить утром. Вы также можете приготовить замороженную чашку в микроволновой печи или есть прямо из духовки.

Примечания

Калорий: 112, Жиры: 1,7, Холестерин: 0, Натрий: 231, Калий: 52, Углеводы: 20, Клетчатка: 3, Сахар: 5, Белки: 4,4

Информация о питании

Размер порции: 1 чашка для овсянки

3.5.3251



То, что у вас ограниченный бюджет, не означает, что вы не можете питаться здоровой пищей и иметь прекрасный сезонный завтрак. Я просто обожаю свои овсяные чашки, и теперь я завтракаю в течение следующих 3 недель! 🙂

Хорошего воскресенья!

Toodles,

Дженнифер

Вкусные основные блюда (завтрак и ужин)

Удовлетворяющие стороны

Сладости

Глотки, спреды и закуски


Присоединяйтесь к беседе #SundaySupper в твиттере в воскресенье! Мы пишем в Твиттере в течение дня и делимся рецептами со всего мира.Наш еженедельный чат начинается в 19:00 по восточному времени. Следуйте хэштегу #SundaySupper и не забудьте включить его в свои твиты, чтобы присоединиться к чату.
Чтобы получить больше отличных рецептов воскресного ужина, посетите наш веб-сайт или посетите нашу доску Pinterest.



Хотели бы вы присоединиться к Движению воскресной вечери? Это просто. Вы можете зарегистрироваться, нажав здесь: Движение воскресного ужина.

Попкорн с беконом и чили в микроволновой печи или мультиварке

Попкорн с чили и беконом? Привет …… да пожалуйста! Это комбинация, созданная на небесах, и я буду повторять ее снова.Это был рецепт, который я приготовил в качестве закуски однажды на прошлой неделе, когда туман был густым, как каша, а дождь лил в окна, как Ниагарский водопад. Это явно не для вегетарианцев или слабонервных, так как в нем действительно есть пунш с красным перцем чили, и детям он может показаться немного сложным с точки зрения специй, плюс он загружен беконом ……… но, если вы, как я, можете Если вы любите перец чили и бекон, то это лучшая закуска дня для вас.

Обычно я готовлю попкорн в микроволновой печи — это очень легко и помогает сократить беспорядок, но, поскольку мне недавно прислали мультиварку REDMOND, одну из их моделей RMC-M4502 с 34 программами, я решил подарить прибор. пробный запуск с этим рецептом. Вы, конечно, все еще можете приготовить этот попкорн в микроволновой печи, а также в кастрюле поверх обычной плиты, но если вы владелец мультиварки или хотите купить одну из этих удивительно универсальных машин, то вот ваша первая рецепт …… .прокрутите этот пост дальше.

Redmond Multicooker — это универсальный кухонный прибор, имеющий 34 программы — 16 автоматических и 18 ручных программ, которые позволяют готовить мясо, рыбу, птицу и морепродукты, овощи, овсянку, суп, макаронные изделия; жарить во фритюре, готовить йогурт и десерт, выпекать и многое другое! Это специальный 3D-нагрев (снизу, по бокам и вверху), который обеспечивает равномерное распределение тепла и сохраняет минералы и витамины в пище.Есть функция задержки по времени, которая позволяет отложить начало приготовления на срок до 24 часов, чтобы еда была готова к раннему завтраку или к тому времени, когда вы вернетесь с работы.

Этот рецепт попкорна получился очень удачным, и я обязательно снова сделаю попкорн в мультиварке. Другие программы, которые я очень хочу попробовать, — это программа приготовления хлеба, а также настройка овсянки для ночной каши. Это довольно изящная машина, так как она предназначена для медленного приготовления, варки на пару, запекания и жарки.жарка и многие другие функции — все в одном приборе, что означает больше места на кухне. Идея сегодняшнего рецепта пришла с веб-сайта Channel Four здесь: Fried Chicken with Chilli and Bacon Popcorn Recipe, и это моя запись в этом месяце в Dom’s Random Recipes; В этом месяце Дом попросил нас поискать в Интернете наши рецепты, и это был результат моего поиска «попкорн».

Я отредактировал и настроил рецепты в соответствии с моими личными потребностями, например, добавил ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ бекон и исключил кайенский перец ……. это действительно отличный рецепт «загруженного» попкорна, и я подумываю подать его в следующий раз в качестве начинки для супа вместо гренок или посыпать поверх миски чили… ..как мой рецепт для Bonfire Chilli с говядиной, шоколадом и тыквой …… ..

… Бьюсь об заклад, это добавит великолепный вкус и текстуру этому рецепту, а также супам, тушеным блюдам и запеканкам. Если вас интересует, на что способна мультиварка, то почему бы не заглянуть сюда, чтобы увидеть полные технические характеристики: Мультиварка REDMOND RMC-M4502, где вы также можете ознакомиться с некоторыми идеями рецептов с использованием этого устройства.На сегодня все, на выходных я вернусь с еще несколькими новыми рецептами и рассказами о путешествиях, удачной пятницы, Карен

Заявление об отказе от ответственности: Рекламный пост — Мне прислали мультиварку REDMOND RMC-M4502 (рекомендованная цена: 150 фунтов стерлингов) плюс мне заплатили гонорар за тестирование этого кухонного прибора. Все взгляды и мнения принадлежат мне.

Попкорн с беконом и чили

Восхитительный, пряный вариант обычного попкорна с маслом, этот попкорн излучает пунш благодаря покрытию из перца чили и перца, а бекон придает ему легкую дымность.Можно приготовить как в обычной микроволновой печи, так и в мультиварке.

Состав

  • 100 г сливочного масла соленого (топленого)
  • 1 мелко нарезанный свежий красный перец чили
  • 2 чайные ложки копченого перца, перца
  • 200г копченого салата
  • 2 столовые ложки рапсового масла
  • 100г попкорна

Note

Восхитительный пряный оттенок обычного попкорна с маслом. Этот попкорн дополняет пунш своим слоем перца чили и маслом паприки, а бекон придает ему легкую дымность.Можно приготовить как в обычной микроволновой печи, так и в мультиварке.

Направления

Шаг 1 Чтобы приготовить попкорн в мультиварке: обжарить сало до хрустящей корочки — отставить в сторону. Добавьте все ингредиенты в чашу мультиварки, хорошо перемешайте, закройте крышку и установите режим быстрого приготовления на 160C.Готовьте 10–15 минут или пока попкорн не перестанет лопаться, затем осторожно откройте крышку мультиварки.
Шаг 2 Смешайте попкорн, затем добавьте обжаренное сало с беконом и снова перемешайте. Подавать сразу в небольших отдельных мисках.
Шаг 3 Чтобы приготовить попкорн в микроволновой печи: обжарьте сало с беконом, как прежде, и отложите в сторону.Поместите сливочное масло, масла, перец чили и перец в большую (пригодную для микроволновой печи) миску с крышкой и поставьте в микроволновую печь, пока она не растает — около 2 минут.
Шаг 4 Добавьте попкорн в смесь масла и масла со специями и готовьте на высокой мощности в течение 4–5 минут или до тех пор, пока попкорн не перестанет лопаться. Добавьте бекон и хорошо перемешайте перед подачей, как указано выше.

рецептов. Тыквенная каша с молоком в мультиварке Тыквенная каша в мультиварке редмонд рецепты

Шикарный и полезный завтрак для всей семьи — тыквенная каша. Готовить его в мультиварке очень быстро и легко.

Тыквенная каша на молоке, приготовленная в мультиварке, получается необычайно нежной, вкусной и ароматной.Блюда в мультиварке благодаря эффекту русской духовки получаются просто бесподобными, особенно каши. Обязательно попробуйте! Это полезное и вкусное блюдо обязательно понравится вам и вашим детям.

  • тыква очищенная — 300-350 г;
  • рис — 1,5 мультистакана;
  • домашнее молоко — 3 мультистакана;
  • сахар — 4-5 ст. л .;
  • вода — 1 мультистакан + 150 мл для тушения тыквы;
  • ванилин — 0,5 пакетика;
  • масло сливочное — 40 г;
  • соль — 2 щепотки.

Поместите очищенную и нарезанную тыкву в чашу мультиварки. Влейте немного воды (около 150 мл), установите режим «Тушение» на 15 минут. Тушить тыкву при закрытой крышке. Если тыква влажная, добавьте еще 5 минут.

Готовую тыкву размять в пюре.

Промойте рис несколько раз чистой водой.

Молоко смешать с водой и перелить в таз, все перемешать.

Накройте мультиварку крышкой и установите программу «Молочная каша» или «Каша» на 55 минут. Затем оставьте на режиме «Нагрев» еще на 20-30 минут. Затем добавить в тыквенную кашу сливочное масло и аккуратно перемешать. Каша получается густой, не водянистой. Если хотите, чтобы тыквенная каша получилась жидкой, добавьте в начале приготовления больше молока или воды (еще 1 мультистакан).

Необычайно вкусную и полезную тыквенную кашу на молоке, приготовленную в мультиварке, разложить по тарелкам и подавать к столу.Кашу украсила цукатами — очень вкусно!

Рецепт 2: тыквенная каша в мультиварке с пшеном

Пшенная каша с тыквой в мультиварке — вкусный и сытный вариант завтрака. Крупа легко усваивается организмом и насыщает его. Многие не любят пшено из-за его специфического вкуса, но при правильном приготовлении золотая крупа получается очень нежной, без горечи. Мультиварка значительно упрощает приготовление каши: вам не нужно беспокоиться о том, что молоко вытечет, вам не нужно охранять сковороду долгие минуты, которые можно потратить с пользой.

Помимо своих преимуществ, пшенная каша — это просто восхитительное блюдо, особенно в сочетании с фруктами и овощами. Тыква в этом рецепте придает пшену сладость и легкий медовый привкус. Такое блюдо становится вдвое полезнее, ведь апельсиновый овощ — источник ценных веществ. Он содержит редкий витамин Т, пектин, каротин, железо и многое другое. Готовим пшенную кашу из тыквы! Как всегда, вам помогут пошаговые фото.

  • 1 ст. (200 г) пшено;
  • 0.5 кг тыквы;
  • 2 ст. молоко;
  • 1 ст. воды;
  • 1 ст.л. Сахара;
  • щепотка соли;
  • 50 г сливочного масла.

Смажьте чашу мультиварки чуть меньше половины высоты кусочками мягкого сливочного масла. Пшено набухнет и каша значительно увеличится в объеме, учитываем это.

Пшено промываем несколько раз, пока вода не станет прозрачной. Для удобства можно использовать сито и держать крупу под проточной водой.Сначала смойте холодной, а затем горячей водой. Не забывайте удалять некачественные семена — поврежденные и не очищенные.

Вылейте крупу в чашу мультиварки и залейте молоком.

Тыкву нарезать кубиками по 1,5-2 см, не более, иначе они не успеют закипеть. Удалите кожуру. Также удаляем зеленую часть мякоти под кожей и волокнистую сердцевину. Также можно натереть тыкву на крупной терке, чтобы каша получилась однороднее — кому как нравится.

Добавьте тыкву в мультиварку, затем добавьте все остальные ингредиенты: соль, сахар и стакан воды. Воду лучше брать бутилированную или фильтрованную, жесткость и низкое качество воды заметно сказываются не только на вкусовых качествах каши, но и на покрытии чаши мультиварки.

Мультиварку ставим на режим «молочная каша» и варим пшено 30 минут. Мешать не нужно, любая молочная каша в мультиварке отлично варится.

По истечении этого времени откройте крышку, аккуратно перемешайте, чтобы не повредить мягкие кусочки тыквы, посмотрите консистенцию. Если нужна более жидкая каша, можно добавить больше молока (на фото я не добавляла молоко).

Вкусная и питательная пшенная каша с тыквой в мультиварке готова. Можно добавить кусочек масла, мед, сухофрукты. Приятного аппетита!

Рецепт 3: тыквенная каша с рисом в мультиварке (с фото)

Рисовая каша на молоке с добавлением яркой и вкусной тыквы — отличное блюдо, которое понравится и детям, и взрослым.Приготовленная в мультиварке тыквенная каша с рисом получается аппетитной, нежной и сытной. Рецепт этого несложного блюда можно легко настроить, в результате получится сладкий десерт или гарнир из мяса и птицы.

В целом кашу с тыквой можно варить как на воде, так и с добавлением молока и масла, что сделает блюдо еще вкуснее. Цвет готовой рисовой каши зависит от насыщенности цвета тыквы. Кстати, рис можно брать абсолютно любой: я использовала пропаренный, чтобы рис оставался в целости, но подойдет и шлифованное или круглое зерно — тогда крупа в готовой каше практически растворится.

Предлагаю этот рецепт тыквенной каши с рисом для мультиварки (у меня Scarlett SC-411, мощность прибора 700 Вт, объем чаши 4 литра), но при отсутствии этого помощника вы легко обойдется обычным казаном или толстостенной кастрюлей. Правда, при готовке на плите важно периодически перемешивать содержимое посуды, чтобы каша не пригорела.

  • тыква — 500 гр
  • молоко — 2 стакана
  • вода — 1 стакан
  • рис пропаренный — 1 стакан
  • масло сливочное — 2 столовые ложки
  • сахар — 2 столовые ложки
  • соль — 1 щепотка

Для приготовления тыквенно-рисовой каши нам понадобятся следующие ингредиенты: тыква, рис, молоко (я использовала 3.5% жирности), сливочное масло, сахар и немного соли.

Свежую тыкву очищаем от кожуры, семян и внутренней волокнистой части. После этого нарежьте мякоть (500 грамм) на не очень крупные кусочки произвольной формы.

Чтобы молоко при кипячении не растекалось, смажьте чашу мультиварки сливочным маслом по бокам (не доходя до края 5-6 сантиметров). Некоторые повара используют для этого вставку для пропаривания — она ​​тоже помогает.

Налейте в миску молоко (2 стакана) и воду (1 стакан). Можно остудить (прямо из холодильника), а если хотите — нагреть (тогда жидкость закипит быстрее).

Переложите кусочки тыквы в миску. Включаем режим Молочная каша / Злаки, время 30 минут. Варить тыкву до готовности. Если у вас есть готовое тыквенное пюре, можно смело пропустить кипячение тыквы и сразу же выложить ею рис.

В это время подготовим сам рис, который нужно промыть в холодной воде до прозрачной жидкости — 5-7 раз.

Примерно через 20 минут проверьте готовность тыквы.

Когда тыква станет мягкой, размять тыкву в толчке.Конечно, можно оставить кусочки овощей целыми (тогда мякоть сразу нарезать на более мелкие кусочки), но, к сожалению, в таком виде кашу не едят.

Добавить промытый рис, перемешать.

Далее кладем сахарный песок и соль — количество, которое лично вам нравится. Снова перемешать содержимое посуды, включить режим «Молочная каша / Крупы» на 30 минут.

Когда тыквенная каша с рисом будет готова, выключите программу, добавьте сливочное масло, перемешайте и оставьте под закрытой крышкой в ​​режиме «Нагрев» еще 10 минут.

За это время каша еще больше настаивается и пропаривается — получится еще вкуснее и ароматнее.

Солнечная, ароматная, нежная, сытная и полезная тыквенная каша с рисом — замечательное блюдо для всей семьи.

Рецепт 4: тыквенная каша на молоке в мультиварке

  • тыква (мякоть) — 300 г
  • рис — 1,5 мультистакана
  • молоко — 3 мультистакана
  • вода — 2 мультистакана
  • сахара по вкусу — примерно 2 столовые ложки
  • сахар ванильный — 1 пакетик
  • масло сливочное по вкусу.

Мякоть тыквы разрезать на кусочки и поместить в чашу мультиварки. Влейте немного воды — буквально 4-5 ст. В самом начале варки бока миски сверху смазываю маслом, чтобы в дальнейшем не вытекало молоко.

Включить режим «Тушение» на 10 минут и закрыть крышкой. За это время тыква станет мягкой. Теперь, если хотите, можете немного подавить это.

Высыпать рис в миску поверх тыквы.

Добавьте сахарный песок и ванильный сахар по вкусу для аромата.

Залейте водой. Лучше, если он будет не холодным, а теплым, чтобы не спровоцировать резкое падение температуры, ведь чаша на этом этапе будет горячей.

Теперь нужно все содержимое емкости залить молоком. Включите режим «Каша» на 40 минут. Вообще в рецепте указано время 1 час, но моя рисовая каша с тыквой идеально готовится за 40 минут.

Когда прозвучит сигнал, откройте крышку. Можно кашу размешать и добавить масло.

Блюдо готово к подаче. Если вы не планируете сразу подавать кашу, включите режим поддержания тепла. И тогда каша будет для вас горячей.

Рецепт 5: тыквенная каша в мультиварке Редмонд

Тыквенная каша в мультиварке Редмонд хороша и взрослым, и детям. Тыква, которая сейчас растет во многих огородах, на своей родине в Америке считалась священным растением.Инки и ацтеки начали выращивать его за несколько тысячелетий до открытия Америки европейцами.

  • Рис — 200 гр.
  • Вода — 350 мл.
  • Ванилин — 1 пакетик
  • Тыква — 300 гр.
  • Молоко — 550 мл.
  • Сахар — 50 гр.
  • Сливочное масло — 30 гр.

Мякоть тыквы разрезается на мелкие кусочки и кладется на дно чаши мультиварки.

Налейте полстакана воды. Закройте мультиварку крышкой и включите режим «Тушение» на 10-15 минут.По истечении времени, когда мякоть тыквы станет мягкой, ее выкладывают из чаши мультиварки и растирают или измельчают до однородной массы блендером.

Рисовая крупа хорошо промывается под проточной водой и заливается холодной водой, а тыква тушится в мультиварке.

Смажьте чашу мультиварки до краев, чтобы молоко не вытекло во время приготовления. Переложить тыквенное пюре на дно посуды, сверху насыпать промытый рис, добавить сахар и ванилин.

В миску налить теплую чистую воду по рецепту, затем кипяченое молоко.Закройте мультиварку крышкой и включите режим «Каша» на 40 минут.

Когда прозвучит звуковой сигнал, откройте крышку, попробуйте рис на предмет готовности. При необходимости включите режим «Каша» еще на 20 минут. Если блюдо готово, добавьте к нему сливочное масло, перемешайте деревянной или силиконовой лопаткой (чтобы не повредить покрытие чаши мультиварки) и разложите по тарелкам.

Рецепт 6: пшенная каша с тыквой в мультиварке (пошагово)

  • Тыква — 700-750 гр.
  • Просо — 1 мультистакан
  • Молоко — 1 литр
  • Масло сливочное — по вкусу
  • Соль, сахар — по вкусу

Я приготовил тыкву, пакет молока, кусок сливочного масла (сливочного масла), соль и сахар, а также пшенную крупу. Отмеряю пшено мерным стаканом из мультиварки. Нам в семье нравится, что каша не слишком густая, поэтому у меня почти литр молока. Почему «почти» литр? Так что в настоящее время в упаковки до литра немного не добавляют, но это не очень заметно.Любители более густой каши могут налить меньше молока — примерно на один мультистакан (а то и на полтора). Жирность 2,5%. Иногда беру для каши 3,2% жирности, никогда не разбавляю водой. Но, если у вас есть потребность или желание, разбавьте в любом соотношении, которое вам нужно.

Промыла пшено до состояния, чтобы вода не пенилась. Затем, чтобы «уйти» от горечи, ошпарить кипятком. И снова промыл в холодной воде. Я удалила из тыквы внутренности (семечки).Затем сняла кожуру и разрезала мякоть на кусочки. Мои кубики не очень большие. Для тех, кто не любит в готовой каше ни большие, ни маленькие кусочки тыквы, вариант — измельчить овощ на терке.

Она налила масло в таз и вылила тыкву. Включил мультиварку (готовлю в Redmond M60, мощность 750 Вт) на 10 минут в режиме «Жарка». При открытой крышке прибора жарю до сигнала, время от времени помешивая овощ. В общем, смысл этого шага не в том, чтобы зажарить тыкву, а в том, чтобы смягчить ее.

Залил подготовленную пшенную крупу.

Она налила молоко, соль и подсластитель по своему вкусу. Перемешайте содержимое миски и закройте крышку MV. После этого установил режим «Молочная каша» на один час. (В более мощной мультиварке время приготовления можно сократить до 40-50 минут).

После сигнала все готово. Но очень люблю оставлять на «Нагрев» на 40 минут (если больше, то будет еще вкуснее).

Пшено осторожно перемешать с тыквой, разложить по тарелкам.Я подаю своей семье вкусную и полезную еду. Масло в каше уже есть, но кто хочет еще приправить, не запрещается.

Рецепт 7: как варить тыквенную кашу в мультфильме

  • Тыква 300 г
  • Молоко 700 мл
  • Сливочное масло 20 г
  • Сахар 2 ст. л
  • Соль по вкусу
  • Ванилин 1 щепотка
  • Корица 1 щепотка

Нарежьте мякоть тыквы (300 г) кубиками со стороной примерно 1.5 см.

Положить в чашу мультиварки и залить молоком. Добавьте масло, сахар и соль по вкусу. Также можно добавить щепотку ванили и корицы. Помешивать.

Поставьте чашу в мультиварку. Закройте крышку и установите программу «молочная каша» или «тушение» на 40 минут.

По окончании программы перемешайте кашу, замешивая кусочки тыквы. Приятного аппетита!

Рецепт 8: тыквенная каша с рисом, курагой, изюмом

Рисовая каша с тыквой, курагой и изюмом — сытное и невероятно вкусное блюдо, которое понравится и взрослым, и детям — ведь, как известно, рис потрясающе сочетается с другими продуктами.В этом блюде используется пропаренный рис, с ним идеально гармонируют сладкий изюм, кислинка курага и сочная тыква. Каша варится на молоке, с добавлением сливочного масла. Приготовить это блюдо несложно, особенно в мультиварке, «услугами» которой мы, собственно, и будем пользоваться.

  • пропаренный рис — 300 г
  • тыква — 600 г
  • курага кисло-сладкая — 100 г
  • изюм — 100 г
  • молоко — 600 мл
  • вода — 100 мл
  • масло сливочное — 30 г
  • сахар — 2-3 ст.л.
  • соль — щепотка

Вылейте рис в миску и залейте холодной водой. Оставьте на 30 минут. Эта процедура освободит крупу от крахмала, так как в рисовом зерне его содержится около 75%. А, как известно, во время варки крахмал превращается в пасту, которая, в свою очередь, делает кашу липкой и комковатой.

Курагу и изюм промыть и замочить в кипящей воде на 10 минут.

Тем временем очистите тыкву от семечек и крупной кожуры.Мякоть нарезать кубиками размером около 1 см.

Сушеные фрукты. Курагу нарезать соломкой.

Откиньте рис на дуршлаг и тщательно промойте под проточной холодной водой.

Насыпьте в чашу мультиварки рис, курагу и изюм.

Добавьте тыкву.

Добавьте сахар и соль.

Налейте молоко и воду.

Перемешать.

Закройте крышку, поверните вентиль в положение «Закрыто». Установите режим «Рис». Время приготовления — 15 минут.

По истечении указанного времени выпустить пар из клапана, открыть крышку, добавить сливочное масло и осторожно перемешать кашу.

Рисовая каша с тыквой, курагой и изюмом готова. Подавать в мисках или мисках горячим.

Рецепт 9, пошаговый: тыквенно-рисовая каша в мультиварке

Яркая, сладкая, солнечная тыквенная каша в мультиварке — что еще может быть лучше на завтрак для всей семьи? Я часто готовлю тыквенную кашу с рисом, хотя пшено и кус-кус очень вкусные.

  • Тыква 300 гр.
  • Рис 4 ст.
  • Молоко 1,5 ст.
  • Сахар 2 столовые ложки
  • Сливочное масло 1 столовая ложка
  • Ванилин 1 стружка.
  • Вода 1 ст.

Тыква очистить от кожуры и семян. Мякоть нарезать небольшими кубиками и положить в мультиварку. Налейте воду (1 стакан) и запустите программу тушения. Варить тыкву до готовности, около 20 минут.

Затем тыкву размять до состояния пюре.Добавить сахар, размешать.

Рис отварить отдельно. Готовить его можно прямо в мультиварке, пока в миске варится тыква. Поместите в нее емкость для пароварки и миску с рисом. Отправляем рис в кашу.

Тыква — один из лучших источников железа, витамина А, клетчатки, витамина Т, улучшает пищеварение, укрепляет зрение и иммунитет, обладает противовоспалительными свойствами. Поэтому в осенний сезон обязательно нужно порадовать себя полезными и вкусными блюдами из тыквы.

Сегодня мы рассмотрим, как приготовить тыквенную кашу в мультиварке, на примере трех рецептов. Такая каша понравится не только взрослым, но и маленьким ценителям маминой кулинарии. Не секрет, что молочная каша пришлась по душе далеко не каждому ребенку, многие предпочтут манную кашу тыквенной каше. И если почти все мамы умеют варить манную кашу на молоке, то тыквенную кашу готовят далеко не в каждой семье.

Тыквенная каша с рисом в мультиварке

Состав:

  • Тыква — 300 грамм;
  • Рис — 100 грамм;
  • Молоко — 600 миллилитров;
  • Сахар, соль.

Тыквенная каша с рисом в мультиварке, рецепт:

  1. Рис промываем и кладем в чашу мультиварки.
  2. Очистить тыкву, нарезать кубиками, положить в мультиварку и залить молоком.
  3. Добавить немного соли, сахара — по вкусу, перемешать.
  4. Выбираем режим «Рис» или «Молочная каша», ждем окончания варки. Готовую тыквенную кашу хорошо перемешать с рисом и подавать.

Тыквенная каша в мультиварке с перловкой

Состав:

  • Тыква — 400 грамм;
  • Крупа перловая — 200 грамм;
  • Сахар — 1 столовая ложка;
  • Молоко — 1.5 чашек;
  • Айва — 1 штука;
  • Масло сливочное — 1 чайная ложка;
  • Сахар ванильный — 0,5 пакетика;
  • Соль;
  • Семена льна или тыквы, орехи.

Как приготовить тыквенную кашу в мультиварке с перловкой:

  1. Перловую крупу хорошо вымыть, залить водой и оставить на 5-8 часов. На стакан перловки наливаем 1 литр воды.
  2. Готовим тыкву и айву. Если айвы нет, можно взять яблоко, вынув сердцевину и очистив ее.Также очищаем тыкву. Режем все кубиками.
  3. В чашу мультиварки выложить крупу, сверху положить кубики айвы и тыквы, посыпать сахаром, добавить щепотку соли. Залейте все стаканом воды.
  4. Выбираем режим «Тушение» на 50 минут, когда каша слегка закипит, можно открыть крышку и размешать, затем влить молоко и добавить ванильный сахар.
  5. После звукового сигнала таймера пробуем кашу, она должна быть готова. Если хотите, чтобы кубики тыквы не развалились, положите их за 15 минут до окончания приготовления.Если каша кажется вам слишком густой, можно добавить немного теплого молока и продолжать варить 10 минут. Наконец добавьте масло, орехи и семена.

Тыквенная каша в мультиварке с пшеном на молоке

Состав:

  • Тыква — 2 стакана;
  • Молоко — 1 литр;
  • Просо — 1 стакан;
  • Соль;
  • Масло сливочное;
  • Сухофрукты.

Рецепт тыквенной каши с пшеном в мультиварке:

  1. Очистить тыкву, удалить косточки, мякоть можно нарезать кубиками или натереть на терке.
  2. В чашу мультиварки положить предварительно промытое пшено, тыкву, посолить, залить молоком.
  3. Выбираем режим «Молочная каша» и ждем окончания варки.
  4. В готовую кашу положить мед, масло, сухофрукты по вкусу.

Осень — определенно сезон тыкв. Из этого суперпродукта можно приготовить множество тыквенных блюд: супы, салаты, кексы, пироги. Но самое простое и привычное для нас блюдо — это каша. Главное их преимущество в том, что их можно приготовить в мультиварке без каких-либо усилий и не затрачивая на приготовление нескольких часов.Как приготовить тыквенную кашу в мультиварке? Вы берете за основу базовые рецепты тыквенной каши с рисом, пшеном или овсянкой, а дальше дело за прибором.

Тыквенная каша в мультиварке с рисом

Состав: тыква — 500 г риса — 150 г молока — 300 мл воды — 150 мл сахара — 150 г масла — 70 г соли — 1 щепотка Способ приготовления: Тыкву вымыть и очистить от кожуры. из кожуры и семян нарезать кубиками и выложить на дно чаши мультиварки. Залить тыкву водой, добавить сливочное масло и накрыть крышкой.Установите на аппарате режим «Выпечка» на 25 минут. По прошествии времени вы можете перебить размягченную тыкву в блендере до получения однородной консистенции. Рис промыть в холодной воде, добавить к готовой тыкве в миске, засыпать все сахаром и посолить. Залить все молоком, хорошо перемешать, чтобы ингредиенты соединились, накрыть крышкой и установить режим «Молочная каша» на 30-50 минут. Чтобы вкус был более насыщенным, помимо сахара и соли в чашу мультиварки можно добавить корицу, мускатный орех и имбирную пудру.

Давно доказано: тыква — чрезвычайно полезный продукт. Его употребление даже рекомендовано специалистами по детскому и диетическому питанию. Мякоть тыквы прекрасно усваивается организмом, но только после термической обработки. Поэтому тыкву чаще используют для приготовления каши, но также ее можно запекать, тушить, использовать для приготовления супа и т. Д. Самый простой и удобный вид термической обработки — использование мультиварки. Свежие овощи употребляют реже, в основном как компонент салатов, т.к. сырая тыква сложнее переваривается кишечником, но эффективно очищает пищеварительную систему от шлаков.

Самыми распространенными вариантами тыквенной каши являются: пшенная каша с тыквой в мультиварке, рисовая каша с тыквой в мультиварке. Эти крупы лучше всего гармонируют с тыквой, взаимно обогащают и дополняют друг друга. Интересно и такое сочетание: кукурузная каша с тыквой. В мультиварке он превращается в отличное диетическое блюдо на полноценный завтрак. Перечисленные крупы превосходны в молоке, поэтому так распространены каши с тыквой на молоке в мультиварке, подходящие для детского питания.Молочная каша с тыквой в мультиварке насыщена витаминами и другими полезными веществами, она очень сытная и полезная. Для любителей легкого диетического питания рекомендуется нежирная каша с тыквой в мультиварке, которая готовится на воде с минимумом дополнительных ингредиентов и без масла. Из последних рецептов самой вкусной считается постная пшенная каша с тыквой в мультиварке.

Каша с тыквой в мультиварке, рецепты ее приготовления есть на любой вкус, все зависит от ваших предпочтений.Кстати, при выборе рецепта каши с тыквой большое значение имеет внешний вид этого блюда. Посмотрите, как выглядит пшенная каша с тыквой в мультиварке! Фотография этого блюда возбуждает аппетит своей красочностью. Я просто хочу приготовить это и попробовать на завтрак.

И в заключение — несколько советов, как приготовить тыквенную кашу в мультиварке:

Для каши возьмите хорошо созревшую тыкву. Мякоть у него сладкая и сваривается быстрее, чем у незрелого плода.Отличить спелую тыкву можно по сухому стеблю.

Разрежьте тыкву на кусочки в зависимости от ситуации. Для детского обеда натрите овощ на терке. Если вы едите постарше, нарежьте его на куски, которые могут быть разного размера, вплоть до крупных.

С тыквой можно приготовить любую кашу. Каша классическая — с пшенной крупой. Эта крупа становится пушистой и очень нежной. К тыкве хорошо сочетаются рисовая и кукурузная крупа.

Тыква готовится дольше, чем каша. Поэтому, чтобы получить однородную структуру блюда, тыкву сначала нужно потушить 30 минут.

Тыкву лучше тушить в воде, а крупу отваривать в молоке.

Для каши с тыквой удобно использовать режим «мультиварка», а при его отсутствии — «запекание», «тушение», «каша». Тыкву тушат первые 30 минут при температуре 160 градусов, а затем еще 40 минут с крупой при температуре 90 градусов.

Тыква, как правило, на кашу не идет, остается приличный кусок. Этот остаток нужно нарезать небольшими кусочками и поместить в морозильную камеру.Получится отличная заготовка для следующей каши.

О пользе тыквы знают все. Знают, но не едят! А все потому, что они не умеют его правильно готовить. Тыквенная каша в мультиварке может стать первым шагом в освоении этого апельсинового гиганта. К такой каше особенно важно приучать детей, ведь в ней много витаминов и других полезных веществ.

Каша с тыквой в мультиварке готовится как на молоке, так и на воде, с разными крупами и даже без них — рецептов столько, что сразу выбрать подходящий будет несколько проблематично.Однако начните готовить по порядку, и лучший рецепт укоренится в вашем блокноте.

  • Выбирая тыкву, остановите свой выбор на сортах мускатного ореха, мякоть такой тыквы насыщенная, сами плоды более мелкие, а вкус и аромат намного ярче, чем у «обычной» тыквы;
  • Если вы не можете найти мускатную тыкву, добавьте немного сахара;
  • Очищенную от кожицы и внутренностей тыкву желательно предварительно потушить или запечь. Эта процедура уберет ярко выраженный травяной привкус тыквы, сделает ее более сладкой, к тому же размягченная тыква «растает» в каше, в ней не будет сырых кусочков;
  • Если вы не хотите заранее варить тыкву, вы можете нарезать ее как можно мельче или даже натереть на крупной терке;
  • Если собираетесь варить пшенную кашу, обязательно промойте пшенную крупу до прозрачности и залейте кипятком.Можно еще раз промыть и снова залить кипятком. Делать это нужно в обязательном порядке, так как маслянистые вещества на поверхности зерен прогоркают от длительного хранения и придают готовому блюду неприятное послевкусие;
  • Чтобы молоко не проливалось через вентиль при варке каши, стенки миски смажьте маслом доверху. Кроме того, ситуацию может спасти корзина-пароварка, установленная в миске с кашей;
  • Если в мультиварке нет режима «Молочная каша», используйте режим «Крупа», «Гречка» («Рис»).Учтите, что в этих режимах жидкость практически полностью испаряется, поэтому после закипания добавляйте горячее молоко;
  • Если в вашей мультиварке нет специального мультистакана (такое бывает!), Переведите объемы в граммы и миллилитры: 1 мультистакан равен 160-170 мл.

Итак рецепты. Выбирайте любую, не забывайте пользоваться нашими рекомендациями, и вперед, творите!

Пшенная каша с тыквой

Состав:
350-400 г очищенной тыквы,
1 стакан пшенной крупы,
4-5 стаканов жирного молока,
50-70 г сливочного масла,
2 столовые ложки Сахары,
½ чайной ложки соли,
а щепотка корицы или ванили.

Приготовление:
Приготовить крупу (промыть, ошпарить кипятком). Тыкву нарезать мелкими кубиками или натереть на крупной терке. Бока миски смажьте маслом, положите тыкву и крупу, залейте молоком и установите режим «Молочная каша». После сигнала об окончании режима дайте каше постоять в режиме нагрева 30-40 минут. Часть молока можно заменить водой.

По такому же принципу готовится еще одна ярко-желтая каша с тыквой в мультиварке.

Каша кукурузная с тыквой

Состав:
50-100 г тыквы,
½ стопки. кукурузная крупа,
2 стакана молока,
2 стакана воды,
30-50 г сливочного масла
1 столовая ложка Sahara,
¼ чайной ложки соли.

Приготовление:
Кукурузную крупу можно предварительно замачивать. Добавьте все ингредиенты в чашу мультиварки, закройте крышку и установите режим «Молочная каша». После сигнала оставить в режиме «Нагрев» на 10-20 минут.

Состав:
600-700 г тыквы,
1 стакан круглого риса,
300-350 мл молока,
30-50 г сливочного масла
1 столовая ложка меда или сахара
¼ чайной ложки соли (по вкусу).

Приготовление:
Тыкву можно заранее потушить, чтобы ускорить процесс приготовления. Если тыква сырая, разрежьте ее на кусочки, положите в миску, залейте водой, чтобы она покрыла тыкву, и установите режим «Тушение» на 30 минут.После сигнала всыпать промытый рис, залить молоком, добавить соль, сахар (мед) и масло и установить режим «Молочная каша».

Пшеничная каша с тыквой (без молока)

Состав:
1 мультистакан пшеничной крупы,
250-300 г тыквы,
4 мультистакана воды,
30-50 г сливочного масла
2 столовые ложки Сахары,
соли по вкусу.

Приготовление:
Крупу хорошо промыть, лучше это делать через сито.Тыкву нарезать небольшими кубиками. Добавьте все ингредиенты в миску и установите режим «Гречка». После сигнала об окончании режима добавить в кашу еще масла по вкусу.
Пшеничную кашу с тыквой можно варить и на молоке: частично или полностью воду заменить молоком, добавить по вкусу немного сухофруктов. Сушеные абрикосы особенно хороши для тыквы.

Кстати, сухофрукты можно добавить в любой из предложенных рецептов.

Каша гречневая с тыквой (без молока)

Состав:
1 мультистакан гречки,
150-300 г тыквы (по вкусу),
3-4 мультистакана воды,
50 г сливочного масла,
сахара, соль — по вкусу.

Приготовление:
Крупы перебрать и промыть, тыкву нарезать произвольно. Поместите все продукты в чашу мультиварки и установите режим «Гречка». После окончания режима дайте каше потеть в режиме нагрева.

Все виды круп можно комбинировать. Самая известная каша — каша «Дружба» из риса и пшена. Интересное сочетание получается из гречки и риса, гречки и пшена и др.

Тыквенную кашу с сухофруктами можно приготовить: просто положите тыквенные кубики в миску, добавьте по вкусу и желанию измельченные на пару сухофрукты и варите час в режиме «Тушение».Подавать с маслом и медом.

Кроме сладких круп, из тыквы готовят отличные блюда с мясом.

Каша перловая и тыквенная с мясом

Состав :
200 г перловой крупы,
400-500 г тыквы,
300 г мякоти свинины,
200 г грибов (по желанию),
1 луковица
1-3 зубчика чеснока
2 стакана воды,
соль, специи, масло растительное — по вкусу.

Приготовление:
Перловую крупу замочить заранее (с ночи). Мясо нарезать кубиками, тыкву тоже, лук нашинковать, грибы нарезать не слишком мелко. В чашу налить растительное масло, установить режим «Жарка» или «Выпечка», разогреть и выложить в чашу мясо. Жарить 10-15 минут, периодически помешивая, добавить тыкву, грибы, лук, соль и специи по вкусу, перемешать и тушить 20-25 минут. затем положить промытую перловую крупу, перемешать, залить водой, положить очищенные дольки чеснока, не разрезая их, и установить режим «Плов».После сигнала об окончании режима дайте каше постоять в режиме нагрева, не открывая крышку.

Отличная каша с мясом и тыквой получается без круп. Попытайся!

Тыквенная каша с мясом на пиве

Состав:
500 г мякоти тыквы,
500 г говядины без костей,
500 мл темного пива,
1-2 луковицы
1 морковь
30-50 г масла
4-5 зубчиков чеснока
соль, перец черный, лавровый лист, щепотка корицы,

Приготовление:
В чаше мультиварки растопить сливочное масло в режиме «Выпечка», добавить нарезанное кубиками мясо, посолить, поперчить и обжарить до румяной корочки.Добавить нарезанный полукольцами или кубиками лук, перемешать и обжарить с мясом. Залить пивом, положить нарезанный чеснок, закрыть крышкой и установить режим «Тушение» на 2 часа. Если взять свинину вместо говядины, часа тушения хватит. По окончании тушения положить в миску нарезанную кубиками морковь, снова включить режим «Тушение» на 40 минут, а через 20 минут добавить в миску кубики тыквы. После окончания варки дайте каше постоять в режиме разогрева.

Каша с тыквой в мультиварке может быть такой разной!

Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!

Лариса Шуфтайкина

Рецепт гороховой каши в мультиварке daewoo.Гороховая каша, приготовленная в мультиварке. Рисовая каша в мультиварке Panasonic

Который подробно описан в отдельном выпуске, подается на стол как самостоятельно, так и в качестве гарнира к основным блюдам. Готовится из колотого или сушеного гороха, имеет довольно высокую пищевую ценность и используется спортсменами для поддержания тонуса тела … Эту кашу также едят вегетарианцы и люди в период голодания, так как она не хуже восстанавливает силы и питает организм чем каша с.

Мультиварка открывает возможность современным хозяйкам с легкостью приготовить гороховую кашу и получить чудесное сытное блюдо.

Рецепт приготовления гороховой каши и картофельного пюре в мультиварке

Для приготовления гороховой каши, впрочем, как и для пюре, нам потребуется:

Чтобы приготовить гороховую кашу в мультиварке, необходимо сделать следующее:

  1. Горошек промываем под проточной водой.
  2. После этого замачиваем на полтора-два часа.
  3. Слейте воду, в которой настаивался горох, через дуршлаг.
  4. Ставим в чашу мультиварки.
  5. Залейте свежую воду.
  6. Посолить.
  7. Установите нужный режим, обычно это «тушение».
  8. Варить два часа.
  9. Проверяем, достаточно ли выкипел горох, при необходимости продлеваем срок.
  10. Положить масло, хорошо перемешать.
  11. Оставим кашу еще на несколько минут в режиме «разогрев».

Вот и каша готова! Его можно подавать горячим как отдельное блюдо или как гарнир. Если каша готовится с добавками, то их нужно будет положить за полчаса-час до готовности.

Нюансы приготовления рассыпчатого риса в моделях мультиварок

Выбор режима приготовления. По этому рецепту гороховую кашу и пюре можно приготовить в любой модели мультиварки от Panasonic, Redmond, Polaris, Moulinex и других марок.Все пропорции даны для приготовления каши средней густоты.

Полезные советы по приготовлению каши

  • При желании можно добавить овощи, мясо и различные приправы по своему вкусу.
  • Не забудьте замочить горох — тогда каша сварится быстрее и получится намного нежнее.
  • Оптимальная консистенция достигается, когда вода в чаше слегка покрывает горошек.
  • Добавьте немного сливочного масла — вкус каши станет богаче.
  • После приготовления оставить кашу на нагревании на 5-15 минут, чтобы она загустела.

Типичные ошибки

  • Гороховую кашу нельзя варить точно в срок. Если он окажется слишком жестким, его нужно прокипятить еще некоторое время — от пяти минут до получаса.

Горох для похудения

Калорийность гороховой каши составляет около 90 килокалорий , при этом такая порция содержит около 6 г белков и 16 г углеводов, при этом жир совсем небольшой — около 0.6 г. Блюдо богато лизином , микроэлементами и витаминами , поэтому диетологи рекомендуют включать в свой рацион гороховую кашу для поддержки сердца и сосудов, нормализации состояния кожи, борьбы со стоматитом. Блюдо считается постным, если оно приготовлено без добавок, но диетическим его назвать нельзя: оно достаточно плотное и содержит много калорий.

Кулинарная заявка

Тем, кто не любит «пустую» гороховую кашу, никто не удосуживается добавлять в нее какие-либо из перечисленных компонентов для разнообразия вкуса и аромата:

  • мясные изделия: грудинка, говядина, свинина, колбасы, фарш, шкварки;
  • мясо птицы: курица, утка, индейка;
  • Гороховая каша — сытное и питательное блюдо, идеально подходит для людей с самыми разными вкусами, может подаваться самостоятельно, как гарнир, со всевозможными добавками.Если вы хотите приготовить гороховую кашу, то воспользуйтесь мультиваркой — процесс пойдет намного быстрее и проще.

    Как приготовить гороховую кашу в мультиварке? Расскажите о густоте каши, которую вы предпочитаете, и о том, какие добавки вы используете. Делитесь впечатлениями и мыслями в комментариях, задавайте вопросы.

Время: 120 мин.

Порций: 6

Сложность: 1 из 5

Это питательное блюдо содержит полноценные белки, необходимые организму, микроэлементы и витамины.Кашу можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу и рыбе.

Гороховая каша в мультиварке Panasonic SR-TMH 18 готовится быстро и не пригорает. Его не нужно постоянно помешивать. Качество готового блюда будет зависеть от того, какой горошек вы используете для приготовления.

Рецепт приготовления гороховой каши прост и требует лишь немного терпения и соблюдения правильной укладки продуктов.

В чем польза гороховой каши? Это диетическое блюдо, не содержащее большого количества жира и в то же время калорийное.Он помогает быстро восстановить силы и даже используется в спортивном питании.

Для вегетарианцев гороховая каша — незаменимый источник белка, заменяющий мясо по ценности. Повседневным блюдом для православных является такая каша в дни религиозного поста.

В островном штате Теркс и Кайкос в Вест-Индии, где 90% населения составляют чернокожие, гороховая каша с морепродуктами является национальным блюдом.

Возможно, это связано с тем, что острова долгое время были британской колонией.В Англии блюда из гороха, в частности из зеленого горошка, популярны уже несколько столетий.

Был даже выведен особый сорт гороха, получивший название «садовый» или «английский». В Великобритании гороховую кашу называют пудингом.

В Греции, Турции и других частях Средиземноморья горох обычно добавляют в жаркое из мясных продуктов или мяса и картофеля.

При варке гороха некоторые хозяйки добавляют в воду пищевую соду, чтобы она быстро приобрела мягкую консистенцию.Делать это нежелательно, так как при этом уничтожаются все полезные микроэлементы и витамины.

И хорошие хозяйки должны знать, что ценность блюда заключается не только во вкусовых качествах, но и в пользе для организма. Что может быть ценнее здоровья близких?

Желательно покупать свежесобранные бобовые. На зернах не должно быть мусора. Если горох цельнозерновой, его можно предварительно замочить на ночь, чтобы утром он быстрее закипел и имел однородную консистенцию.

Замачивание гороха необязательно. Обычно он хорошо разваривается.

Приступим к приготовлению

Рецепт ниже содержит только горох, воду и соль. Разнообразить блюдо можно, добавив в начале приготовления каши мясо, свиные ребрышки или куриный фарш.

Мясные компоненты рецепта сначала нужно обжарить на масле с луком около десяти минут.

Сделайте это в чаше мультиварки в программе «Жарить». Затем добавляем бобовые и воду по рецепту, и начинаем варить гороховую кашу.

Состав:

Рецепт

Шаг 1

Горох вымыть от мусора и гороховой пыли. Вода, стекающая с зерен в сите, должна быть чистой.

Насыпьте в чашу мультиварки промытый горошек. Добавьте холодную воду. Закройте чашу мультиварки.

Шаг 2

Включить на панели управления мультиварки режим «Тушение». Общее время приготовления — два часа.

Через час после начала приготовления нужно в мультиварке открыть крышку и насыпать чайную ложку соли.

В режиме «Тушение» мультиварка готовит блюдо медленно. Открыв крышку, вы увидите цельные зерна гороха.

Не пугайтесь, при прикосновении ложкой они рассыпаются. Каша вкусная и нежная. Можно положить сливочное масло или обжарить с луком и растительным маслом.

Приятного аппетита!

Если вы еще не знаете, что приготовить, чем удивить и чем разнообразить трапезу, предлагаем простой рецепт вкусной и очень полезной гороховой каши в мультиварке Panasonic.Как правило, хозяйки ленивы или боятся варить такую ​​кашу на плите. Это долго, нужно все время смотреть, чтобы он не пригорел, а пена от гороховой каши просто норовила убежать. Поэтому на помощь хозяйкам приходит мультиварка — она ​​сама все сделает за вас.

Состав:

  • три мультистакана гороха;
  • 2,5 мультистакана воды;
  • 400 грамм фарша, лучше всего куриного;
  • пара луковиц;
  • моркови;
  • масло растительное в количестве 2-3 столовых ложки;
  • специй;
  • зелени.

Приготовление гороховой каши в мультиварке Panasonic

Вечером замачиваем горох в большом количестве воды, к утру он набухнет и каша сварится быстрее.

Включите мультиварку Panasonic. Чтобы приготовить гороховую кашу, нужно начать с режима «запекание». Лук и морковь нашинковать, отправить в миску к разогретому растительному маслу. Доводим до румяности, затем отправляем туда фарш и необходимые специи, помешивая, и румяна.Когда мясо будет почти готово, переложить горох в мультиварку (предварительно нужно слить с него воду и промыть).

Чтобы не тратить время на нагрев воды для каши в мультиварке, настоятельно рекомендуем кипятить в чайнике 2,5 мультистакана воды. Когда все ингредиенты смешаются, залейте их кипятком. Устанавливаем программу «молочная каша», также можно выбрать «тушение» и оставить томиться. После звукового сигнала попробуйте кашу, добавьте недостающие ингредиенты и специи (например, соль, кусочек масла).Можно сделать кашу более нежной, в этом случае оставляем миску в режиме «разогрев» на 40-60 минут.

Вот и все, гороховая каша в мультиварке Panasonic готова. При желании вместо куриного фарша можно положить кусочки сала, копчености, сало и сверху присыпать зеленью.


И снова добрый день, дорогие повара! Сегодня я расскажу, как правильно приготовить гороховую кашу в мультиварке.

Готов поспорить, гороховая каша редко появляется на вашем столе.И я хочу сказать, совершенно напрасно. Это не только недорого и питательно, но и вкусно.

Приготовьте для этого блюда следующие ингредиенты:

  • 350 граммов фарша;
  • 2 чашки горошка
  • 4 стакана воды;
  • 2 луковицы;
  • 60-75 грамм сливочного масла;
  • соль и приправы.

Затем включите мультиварку в режиме «жарка» или «выпечка». Лук нарезать кубиками. Затем в миску налить масло и положить лук, тушить до прозрачности.

Затем добавьте фарш. Он должен равномерно гаситься.
Насыпьте в чашу горошек, специи, соль, воду и включите режим «каша». Когда закончите, добавьте в смесь кусочек сливочного масла.

Во время приготовления фарша можно добавить ложку томатной пасты.

Горох и тыква

В гороховую кашу можно добавлять не только морковь, но и тыкву.

Заранее приготовьте следующие продукты:

  • стакан гороха;
  • 1 луковица;
  • 300 грамм тыквы;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 3 столовые ложки сливочного масла;
  • соль.

Вот основные этапы рецепта:

  1. Подержите горох несколько часов в холодной воде … Затем положите в мультиварку.
  2. Налейте 2,5 стакана воды и включите режим кипячения. В конце приготовления посолить.
  3. Порезать тыкву и лук, мелко нарезать чеснок.
  4. Сливочное масло растопить в сковороде. Обжарить лук и добавить маленькие кубики тыквы. Положите чеснок и выключите плиту.
  5. Переложить обжаренную смесь в мультиварку и смешать с гороховой кашей.

Рецепт колбасы


Из простых ингредиентов можно приготовить вкусное блюдо.

Подготовить:

  • стакан гороха;
  • 2,5 стакана горячей воды;
  • 1 желток;
  • 30 грамм сливочного масла;
  • 200 грамм колбасы;
  • 1 морковь и 1 луковица;
  • немного подсолнечного масла.

Рассмотрим, как приготовить блюдо пошагово:

  1. Замочите горох на час.
  2. Залейте масло в чашу мультиварки, а затем набухшие зерна. Залить кипятком и включить опцию «тушение».
  3. Сковородку с маслом поставить на плиту и положить туда лук, а через 5 минут — морковь.
  4. Колбасу нарезать кубиками и обжарить на сковороде 5 минут.
  5. Когда горох закипит, посолить, поперчить и добавить измельченную мяту.
  6. Затем добавьте яичный желток и содержимое кастрюли в горох.

Незнакомые продукты могут быть вкусными, если их правильно приготовить.Любите блюда из гороха, пишите в комментариях.

Чтобы быть в курсе последней информации, подпишитесь на обновления моего блога!

До свидания, дорогие любители кулинарных новинок!

Здравствуйте уважаемые читатели сайта! Давно хотела приготовить гороховое пюре в мультиварке, сама пробовала это блюдо только в детстве. Приготовить пюре из гороха на плите — занятие неприхотливое, но довольно утомительное, так как на это уходит много времени. Лучше мультиварки ничто не справится с приготовлением пюре из гороха, ведь нужно просто положить в чашу мультиварки подготовленные ингредиенты и выставить нужный режим, и вкусный, сытный и ароматный гарнир готов! Если у вас мультиварка-скороварка, то процесс приготовления станет еще быстрее, рекомендации по скороварке я тоже дам чуть ниже.Можно подавать как постное меню с гренками, зеленью и т. Д. А если вы ели не на почте, подавайте его с любым мясом. Вариантов подачи очень много, я подаю пюре гороховое с кусочками сыра фета — нереально вкусно!

Состав для пюре из гороха:

  • Горох колотый — 400 гр.
  • Вода — 800-850 гр.
  • Соль по вкусу
  • Сливочное масло — 25 гр. (или по вкусу)

Как приготовить пюре из гороха в мультиварке и скороварке:

Промойте горох и положите в чашу мультиварки.Я знаю, что многие люди замачивают горох на несколько часов перед приготовлением, но я никогда этого не делаю.

Горошек залить водой, посолить по вкусу.

Установить режим «Тушение» на 2 часа. Вообще время приготовления зависит от мощности вашей мультиварки, у меня Panasonic 18 мощностью 670 Вт и в режиме «Тушение» готовится очень мягко и деликатно, так что время приготовления можно даже увеличить.

Если у вас мультиварка-скороварка или просто скороварка, установите клапан пара в положение «Высокое давление», выберите режим «Тушение» и готовьте под давлением в течение 40 минут.Затем выключите мультиварку, осторожно откройте вентиль (не обожгитесь!), Слейте горячий пар и откройте крышку.

Готовые ингредиенты переложить в другую кастрюлю, добавить сливочное масло, при необходимости можно посолить по вкусу, все перемешать и измельчить блендером. Масса получится достаточно жидкой, это не должно вас беспокоить, чем больше настаивается гороховое пюре, тем гуще становится.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *