Плов в мультиварке с куриной грудкой рецепт с фото пошагово: Вкусный плов с курицей в мультиварке рецепт с фото

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Плов с курицей — рецепт с фото пошагово

Сытный плов из перловки с курицей – нежное диетическое блюдо. Его можно готовить в казане и кастрюле, в горшочке и современных бытовых приборах. Мы же хотим рассказать, как сделать ароматный плов в мультиварке с курицей, а еще предложим другие пошаговые рецепты приготовления блюда с фото и видео. Можно использовать прибор любого бренда – Редмонд, Панасоник либо Поларис.

Привлекаем на помощь чудо-агрегат

Можно приготовить вкусный плов из курицы и бурого риса. В этой крупе высокое содержание витаминов группы В, фолиевой кислоты, магния и калия. Возможно, кому-то покажется, что плов с куриным филе с добавлением пропаренного риса аппетитнее смотрится на фото. Но ради пользы для здоровья стоит попробовать наш пошаговый рецепт с видео. Низкая калорийность кушанья на 100 грамм приятно порадует дам, а для особого вкуса добавим грибочки.

Если использовать мультиварку, получится приготовить отменное блюдо быстро и просто. Когда под руками нет такого прибора, можно сделать плов с курицей на сковороде, в горшочке и даже в кастрюле либо казане. Не играет роли марка техники: можно готовить угощение в мультиварке Редмонд, в Поларис либо Панасоник. Сколько продуктов необходимо для блюда:

• 1 стакан риса;
• куриное мясо – 500 г;
• 300 грамм грибов;
• чайная ложка подсолнечного/оливкового масла;
• 1 морковь;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• приправы и специи;
• 2 стакана мясного бульона.

Чтобы снизить калорийность на 100 грамм, меняем бульон на воду, а также стоит готовить плов с куриным филе. Любая технологическая карта приготовления вкусного плова обязательно включает приправы и специи. Мы советуем приготовить блюдо с шафраном и барбарисом, черным и красным перцем. Сколько их добавлять, ориентируемся по собственному вкусу.

Какое мясо использовать по нашему пошаговому рецепту? Калорийность плова с курицей на 100 грамм будет меньше, если вы выберете филе. Сравнительно диетическим получится плов с куриными ножками, особенно если с них предварительно снять кожицу. Эта технологическая карта подойдет, даже если вы будете готовить кушанье в казане, кастрюле либо горшочке.

В чашу прибора Редмонд, Панасоник либо Поларис наливаем растительное масло, включаем нагрев. Когда жир нагреется, можно выкладывать в него курицу и грибочки. Чтобы получился рассыпчатый плов с курицей и грибами, можно включать режим «Жарка».

Шафран заливаем водой, как именно – можно увидеть на фото и видео нашего пошагового рецепта. Пока он настаивается, обжариваем с курочкой лук и морковь, очищенные и измельченные. Потом высыпаем в чашу стакан бурого риса.

Заранее приготовим два стакана бульона (или кипятка, если волнует калорийность плова с курицей). Введя в чашу мультиварки Редмонд специи, чеснок и приправы, наливаем туда жидкость. Осталось готовить кушанье в течение 20 минут на режиме «Рис», как гласит наш пошаговый рецепт с фото.

Чтобы у нас получился очень вкусный и рассыпчатый плов с курицей и грибами, оставим его в покое на полчаса, чтобы настоялся. Спешим подать угощение на стол, сделав фото на память. Калорийность блюда на 100 грамм сведена к минимуму.

Классический вариант

Научившись готовить плов с куриной грудкой в мультиварке, не останавливайтесь на достигнутом. Мы готовы рассказать еще один рецепт пошагово, предложить качественные фото и видео, чтобы вы попробовали другой способ приготовления – в казане, в горшочке и в кастрюле. Хозяюшки даже запекают плов в духовке с курицей: тогда его ставят и на детский стол.

Если вы предпочитаете делать вкусный плов с куриным филе именно в мультиварке Редмонд по той причине, что его калорийность очень низкая, то вам идеально подойдет этот рецепт. Блюдо получится диетическим. Так что его выдержит детский желудок. Сколько ингредиентов понадобится для кушанья:

• 0,5 кг куриного мяса;
• 1,5 стакана риса;
• луковица;
• морковь;
• головка чеснока;
• 100 мл растительного масла;
• соль, приправы, специи.

Не только мясо влияет на жирность и питательность блюда. Подсчитывая, сколько в нем калорий, учитываем, что в процессе готовки предстоит обжаривать продукты. Так что по-настоящему диетический плов с курицей и грибами получается все-таки в мультиварке Редмонд.

Морковь и лук очищают, измельчают. Если близкие любят овощи, стоит положить их побольше: тогда получится настоящий узбекский плов с курицей. Специи выбирают по вкусу, но классический рецепт пошагового приготовления блюда предполагает использование барбариса, куркумы либо шафрана, а также зиры. Если дети не любят чеснок, можно его положить немного меньше. Но правильно готовить узбекский плов с курицей с большим количеством этого луковичного растения.

Загрузка…

Сначала обжариваем мясо, морковь и лук. Можно делать это прямо в казане с открытой крышкой. Как только все приобретет золотистый цвет, вводим специи, наливаем 2,5 стакана воды и доводим до кипения. Пусть готовится плов с куриным филе, пока мясо не станет мягким.

Осталось добавить рис, а как только он впитает воду, положить чеснок. Теперь блюдо потомится на маленьком огне. Если вы решили попробовать плов с куриными ножками, наш пошаговый рецепт с фото отлично подойдет в качестве основы. Процесс будет отличаться только длительностью: эти части птицы готовятся немного дольше.

Оригинальный вкус

Изучив простой рецепт плова с курицей, можно удивить близких новым блюдом. Ведь в приготовлении этого популярного кушанья используют не только рис. Есть оригинальные способы, для которых применяют гречку, перловку и другие крупы. Но мы сегодня предлагаем приготовить необычайно вкусный плов из булгура с курицей.

Этот вариант позаимствован из турецкой кухни. Чтобы блюдо всем понравилось и по виду на фото, и на вкус, важно найти крупную крупу, а сколько ее понадобится, мы укажем ниже. Турецкие повара по-разному используют этот основной ингредиент. Одни рекомендуют крупу обжарить, прежде чем приготовить плов из булгура с курицей. Другие утверждают, что нужно варить угощенье в кастрюле, не промывая крупу.

Мы предлагаем приготовить блюдо по своему проверенному рецепту с видео. У вас получится сварить плов из булгура с курицей легко и просто. Он выйдет нежным, сытным и ароматным. Сколько нам нужно продуктов для блюда:

• 800 г куриного мяса;
• 200 г моркови;
• 200 г булгура;
• головка чеснока;
• 200 г лука;
• растительное масло;
• специи, соль, зелень.

Можно попробовать приготовить этот плов с куриными сердечками по нашему пошаговому рецепту с фото. Блюдо получится по-своему интересным. Но мы рекомендуем попробовать не менее бюджетный вариант. У нас получится отменный плов с куриными крылышками. Впрочем, вы можете взять и другие части птицы.

Если это будет филе либо бедро, тогда на первом этапе необходимо мясо измельчить на кусочки. Но плов с куриными крылышками проще приготовить: мы промываем их и не режем.

Очищаем овощи, лук режем на кубики, морковь натираем на терке, а зубки чеснока оставляем целыми. Кстати, можно вспомнить и о традиционном способе приготовления. Классический пошаговый рецепт предполагает, что головку чеснока только промывают и очищают от верхнего слоя шелухи. Тогда даже плов из куриных желудков приобретет особый аромат и насыщенный вкус, а на фото он очень аппетитно выглядит

Теперь нужно промыть крупу, оставить ее в сите, чтобы вода хорошо стекла. А пока можно приготовить морковь, лук и курицу, обжарив их. Сколько времени на это нужно? Все продукты должны стать золотистыми.

Если решено приготовить плов с куриными сердечками или другими частями птицы в казане, пора перекладывать в него овощи и мясо. Добавляем специи и приправы, высыпаем булгур и чеснок. Заливаем продукты кипятком, как требует того наш пошаговый рецепт с фото. Чтобы плов с куриными желудками либо крылышками хорошо приготовился, вода должна покрывать крупу слоем в 0,5 см.

Правильно будет сначала готовить блюдо с открытой крышкой на среднем огне, как это видно на фото. Потом можно убавить пламя, накрыть казан и оставить его еще минут на 15. Как и плов из гречки с курицей, кушанье с булгуром можно приготовить очень быстро по этому пошаговому рецепту.

О готовности будет свидетельствовать крупа, которая должна стать рассыпчатой. Но не спешим подавать угощенье на стол. Пусть оно хорошенько настоится. Тогда украшаем его любимой зеленью и зовем семью отведать вкуснейшее блюдо!

Загрузка…

Загрузка…

Плов с куриным мясом — рецепт с фото

Сегодня будем готовить плов с курицей. Рецепт с фото пошагово поможет даже начинающим хозяюшкам сделать это правильно и порадовать свою семью на обед или ужин ароматным восточным блюдом. Понятное дело, что так, как готовят истинные узбекские мастера кулинарии, мы никогда не сделаем. Но приблизиться к ним попробуем.

А знаете как много людей, кто плов очень любит и кушал бы его каждый день, а нельзя по каким-то причинам жирное мясо. Как раз для них и подойдёт наш рецепт. Если использовать куриную грудку, то и плов получится почти диетическим. Те, кто никак не ограничивает себя в питании, могут брать для приготовления плова любые части куриной тушки, а также узнать как пожарить вкусную картошку здесь.

Куриный плов в казане

Ингредиенты:

• лук репчатый – 3-4 штуки;
• морковь – 2-3 штуки;
• мясо курицы – 500-600 г;
• масло растительное – ½ стакана;
• соль – 1 чайная ложка;
• острый молотый перец – ¼ чайной ложки;
• зира и барбарис – по 1 столовой ложке;
• куркума и карри – по ½ столовой ложки;
• рис пропаренный – 500 г;
• чесночные дольки – 5-6 штук.

Приготовление:

1. Приготовление плова начните с нарезки промытых и очищенных овощей, нашинкуйте лук полукольцами, морковь соломкой (кусочки делайте крупными, чтобы они в процессе готовки сохранили свою форму).

2. Мясо курицы хорошенько промойте, удалите плёнки и сухожилия, порежьте средними кусочками.

3. Обязательно готовьте в подходящей для плова посуде – это должен быть казан или глубокий чугунный сотейник. Поставьте казан на сильный огонь, влейте растительное масло и прокалите его. Теперь выложите луковые полукольца и обжарьте их до золотистого оттенка (очень важно лук не пережарить).

4. К золотистому луку выложите кусочки курицы, помешайте и обжаривайте до тех пор, пока мясо не начнёт светлеть (розовый цвет должен поменяться на белый).

5. Выложите в казан морковь, помешайте и жарьте в течение 6-8 минут. Всё это пока делается без крышки. Теперь насыпьте соль и специи, снова всё перемешайте и подержите на огне ещё 3-4 минуты. Это мы приготовили так называемый зирвак для плова.

6. Пока обжаривались овощи и мясо, времени не теряйте, подготовьте рис. Чтобы плов получился настоящим рассыпчатым, нужно вымыть из риса весь крахмал, тогда рисовые крупинки не будут склеиваться между собой. Поэтому промойте рис несколько раз в прохладной воде, пока она не станет полностью прозрачная. Затем выложите его в казан сверху зирвака, аккуратно разровняйте, но ни в коем случае не перемешивайте с мясом.

7. Медленно по ножу или по ложке влейте в казан горячей воды столько, чтобы она была выше поверхности риса на 2 см. Вот теперь закройте крышкой и варите плов на среднем огне.

8. Через 20 минут снимите крышку (рис уже должен к этому времени впитать всю воду), сделайте при помощи деревянной палочки несколько отверстий в плове для выхода пара, вдавите в рис дольки чеснока и продолжайте готовить под крышкой ещё порядка 15-20 минут.

9. Готовый плов с курицей подавайте непременно горячим.

Плов с курицей в мультиварке

Прекрасным помощником в приготовлении плова может стать мультиварка. Ингредиенты возьмите в том же количестве, как они указаны выше для основного рецепта и нарежьте их таким же точно способом. Ход приготовления тоже отличается не сильно:

1. В чашу мультиварки влейте растительное масло и установите на 30-40 минут режим «Тушение» или «Жарка» (смотря с какими функциями ваша бытовая техника). Когда масло сильно нагреется, положите в него лук и обжаривайте минут 10-12. Крышку мультиварки на этапах обжаривания овощей и мяса не закрывайте.

2. Теперь положите мясо, перемешайте и жарьте ещё 10-12 минут.

3. Добавьте морковь, снова помешайте и обжаривайте всё вместе, пока не закончится установленное время.

4. Мультиварка стала в режим ожидания. Насыпьте соль и специи, перемешайте, выложите рис, налейте воды также на 2 см выше содержимого мультиварки, закройте крышку и включите на режим «Плов», «Тушение» или «Жарка» на 20 минут.

5. За 5 минут до готовности аккуратно откройте крышку и вдавите в рис чесночные дольки. Попробуйте, если рис не готов, а вода уже испарилась, долейте немного и добавьте ещё время на приготовление.

6. Когда прозвучит сигнал о готовности, не открывайте сразу крышку мультиварки, дайте плову 25-30 минут постоять.

Плов с курицей на сковородке

Попробуйте ещё приготовить плов с курицей на сковородке. Ведь не у каждого сразу есть казан или чугунный сотейник. А тут главное, чтобы была глубокая хорошая сковорода.

Все ингредиенты берите те же самые, кроме куриного мяса, возьмите для этого варианта куриные голени, бёдрышки или порезанные на части окорочка (эти же самые части курицы вы можете использовать и в двух рассмотренных выше рецептах).

Процесс приготовления начинайте с обжаривания на растительном масле куриных кусочков со всех сторон. После добавьте к мясу лук, морковь и дальше всё один к одному, как в описанном выше рецепте. Готовый плов можете подать с запеченными в духовке помидорами и мелко рубленой свежей зеленью.

А к чаю на десерт можно приготовить вкусные творожные сырники.

рецепт с фото пошагово, видео Вкусная Кухня

Друзья, сегодня на второе — куриный плов с куриной грудкой, рецепт очень вкусного и сытного блюда, которое нам подарила узбекская национальная кухня. В традиционном рецепте основу плова составляет баранина, но многие русские хозяйки давно заменили баранину на более доступное и привычное мясо — свинину и курятину.

Плов из курицы получается очень вкусным и не уступает классическому варианту. Да и готовится быстрее, в общем, куда ни кинь — одни плюсы :).

Смотрим как приготовить плов с куриной грудкой по быстрому и простому рецепту…

1. Ингредиенты
2. Как приготовить плов из курицы

Ингредиенты

Для домашнего куриного плова нам нужен будет следующий набор продуктов:

• Куриная грудка — 2 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Рис — 0,5 ст.
• Куриная приправа и соль — по вкусу
• Чеснок — 2 головки
• Масло подсолнечное для жарки

Как приготовить плов из курицы

1. Филе курицы обмоем и нарежем кусочками, поперчим и посолим их.
2. Обжариваем куриные кусочки на раскаленной сковороде с маслом.
3. Пока обжаривается мясо очистим и потрем на крупной терке морковь. Отправляем ее к курице обжариваться.
4. Репчатый лук очистим и порежем мелкими кубиками. Добавим к продуктам на сковороду.
5. В казан или толстостенную кастрюлю (можно взять также глиняные горшочки для тушения в духовке) поместим обжаренную с овощами курицу.
   

   Можете положить любые специи, подходящие для куриного мяса (например, зиру, барбарис).

   Добавим головки чеснока и промытый рис. Заливаем чистой питьевой водой так, чтобы она покрывала рис на 1,5-2 см. Накрываем крышкой, ставим томиться на огонь после закипания на малом огне на 20 минут.

Если вы разложили курицу с рисом по горшочкам (в один горшочек можно положить 2 столовые ложки крупы), тогда поместите их в духовку, нагретую до 180 градусов на полчаса.

Куриный плов готов, он получился очень вкусным и ароматным.

Желаю всем приятного аппетита!

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

Куриные грудки с лимонными травами и рисовым пловом

На главную »Куриные грудки с лимонными травами и рисовым пловом

Опубликовано: 15 сентября, 2016 · от Wendie · 3 комментария

Куриные грудки с лимонными травами и рисом Плов — это ужин, который понравится всей семье.

• Используйте длиннозерный рис, например жасминовый рис.
  
• Используйте куриный или овощной бульон.
• Убедитесь, что плита установлена ​​на средне-низкий уровень.
• Не поднимайте крышку, чтобы посмотреть.

ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСАТЬСЯ НА МНЕ НА FACEBOOK, INSTAGRAM, PINTEREST ДЛЯ ВСЕХ МОИ ПОСЛЕДНИХ РЕЦЕПТОВ.

Выход: 6

Куриные грудки с лимонными травами и рисовым пловом

Сочные куриные грудки с лимонными травами и рисовый плов.

Время подготовки 20 минут

Время приготовления 1 час

Общее время 1 час 20 минут

Состав

Цыпленок с лимонной зеленью

• 6 куриных грудок без кожи на костях
• 5 столовых ложек топленого масла
• 2 столовые ложки свежего тимьяна
• 2 зубчика измельченного чеснока
• 1 столовая ложка свежего нарезанного розмарина
• цедра и сок 1 лимона
• 1 чайная ложка кошерной соли
• 1/2 чайной ложки перца

Рис плов

• 4 столовые ложки сливочного масла
• 1 чашка пасты орзо
• 1/2 луковицы нарезанной кубиками
• 3 моркови очищенные и нарезанные кубиками
• 2 зубчика чеснока, нарезанные кубиками
• 1 чашка сырого длиннозернистого риса
• 4 стакана куриного бульона
• 2 чайные ложки свежего тимьяна
• горсть нарезанной свежей петрушки
• соль и перец по вкусу

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 400 градусов.
2. Положите курицу на противень.
3. Смешайте топленое масло, чеснок, зелень, цедру лимона и сок.Нанесите кистью на куриные грудки.
4. Поместите противень на среднюю решетку и запекайте 35-40 минут или пока курица не нагреется до 165 градусов, а соки не станут прозрачными.
5. В глубокой сковороде с крышкой растопить масло, добавить рис, орзо, лук и морковь и варить 3-4 минуты или пока орзо не начнет немного подрумяниваться. Добавьте чеснок, тимьян и готовьте еще минуту или до появления аромата. Добавьте куриный бульон, доведите до кипения, уменьшите огонь до средне-слабого, накройте крышкой и тушите, пока рис не станет мягким и жидкость не впитается 15-20 минут.Выключить огонь, дать постоять 10 минут взбить вилкой и добавить свежую петрушку.

Банкноты

Вы можете использовать куриные грудки без костей и сократить время приготовления до 20 минут или до тех пор, пока внутренняя температура не достигнет 165 градусов

Информация о питании

Урожайность

Размер порции

Предупреждение о питании: Вся информация, представленная на этом сайте, предназначена только для информационных целей.Я не сертифицированный диетолог, и любая информация о питании, опубликованная на сайте butteryourbiscuit.com, должна использоваться только в качестве общего руководства.

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram

Поделиться — это забота!

Плов из куриной грудки и риса, фаршированный брокколи и чеддером

Вы ищете вкусное и питательное блюдо? Курица — это белок с низким содержанием жира, полностью не содержащий углеводов, что делает ее идеальным вариантом для палео-диеты или простого управления макросами.Брокколи на вкус намного лучше, чем пахнет в поле, и содержит большое количество калия, клетчатки и витамина С среди других полезных качеств. Эта куриная грудка, фаршированная чеддером и рисовым пловом, может быть совершенно захватывающим — а также полезным выбором — если мы сами в MPOF так говорим.

Что касается сыра, есть кое-что интересное о чеддере. Чеддер происходит из настоящей деревни Чеддер на юго-западе Англии. Там есть ряд пещер, называемых ущельем Чеддер, которые обеспечивают идеальную температуру и влажность для созревания этого сыра.Удивительный!

И знание — это половина дела! Теперь курица больше никогда не должна быть скучной. Да, и еще один момент — этот рецепт приготовления еды становится особенно интересным в сочетании с ароматным рисовым пловом. Ты уже готов? Ням!

Эта сырная курица без глютена — лучшая еда для комфорта! Подается вместе с рисовым пловом, богатым овощами, для полноценного обеда!

Не сомневайтесь, поместите куриную грудку, фаршированную чеддером, в надлежащим образом запечатанный контейнер для приготовления еды и храните ее в течение 3-4 дней в холодильнике, согласно Министерству сельского хозяйства США.Когда вы будете готовы, рисовая часть и курица будут готовы.

Конечно, курицу можно замораживать бесконечно. При приготовлении блюд из курицы обязательно плотно закрывайте контейнер для приготовления еды. Цыпленок, фаршированный чеддером, как и любое замороженное мясо, начинает терять текстуру и вкус, чем дольше оно остается в морозильной камере. Но ведь вы ведь не собираетесь так долго ждать, чтобы съесть это блюдо?

У нас есть несколько ингредиентов для куриной грудки, фаршированной чеддером, которые позволят вам легко готовить и сделать вашу еду такой вкусной! Сначала приготовьте духовку и курицу, а пока готовьте, позаботьтесь о рисе.Подавайте их сразу же или наслаждайтесь этим рецептом приготовления еды в дороге в любое время и в любой день. Совет: не забывайте использовать зубочистку, чтобы фарш оставался внутри курицы.

Порционная куриная грудка, фаршированная чеддером, с одной стороны контейнера для приготовления еды с двумя отделениями, а рисовый плов — с другой для идеального сочетания и удобного размера, куда бы вы ни отправились. Этот рецепт приготовления еды состоит из 4 порций по 51.2 г белка, 40,1 г углеводов и 29,6 г жира для вашего кулинарного удовольствия.

В MPOF так много вкусных блюд из курицы. Вы никогда не проголодаетесь, даже если вы давно не наслаждались куриной грудкой, фаршированной чеддером! Сделайте все возможное, чтобы приготовить еду, чтобы не терять силы:

Есть столько способов разнообразить куриную грудку, фаршированную чеддером, сколько звезд в небе — ну почти! Вот несколько наших любимых:

1. Изучите отдел сыров в продуктовом магазине и замените чеддер чем-то новым, старым, синим, но определенно не взаймы!
2. Замени рис на вегетарианский салат кобб, веганский греческий салат из рубленого нута, любимый хлеб или приготовленные на пару овощи
3. Убедитесь, что ваш нож как можно более острый, и начинайте резать с толстой стороны куриной грудки.

• 4 большие куриные грудки
• 1 ч.л. паприки
• 1/2 ч.л. чесночного порошка
• 1 чайная ложка морской соли
• 1/4 чайной ложки черного перца
• 1 стакан мелко нарезанной брокколи
• 3 унции. сливочный сыр
• 1 стакан тертого сыра чеддер
• 1/2 ч.л. сушеного тимьяна
• 2 столовые ложки оливкового масла

• 3/4 стакана риса басмати
• 1/3 стакана мелко нарезанного красного болгарского перца
• 1/3 стакана мелко нарезанной моркови
• 1/4 рубленого белого лука
• 1/3 стакана замороженного горошка
• 2 столовые ложки сливочного масла
• 2 стакана куриного бульона
• Морская соль и черный перец по вкусу
• 1/4 стакана нарезанной петрушки

Куриная грудка, фаршированная чеддером брокколи и рисовым пловом

Время приготовления: 15 минут

Время приготовления: 30 минут

Общее время: 45 минут

Курс: ужин, обед, основное блюдо

Кухня: американская

Ключевое слово: без глютена, приготовление еды

Порций: 4-разовое

калорий: 652 ккал

Автор: Meal Prep on Fleek

Для курицы

• 4 большие куриные грудки примерно 1-1.5 фунтов
• 1 чайная ложка перца
• 1/2 чайной ложки чесночного порошка
• 1 чайная ложка морской соли
• 1/4 чайной ложки черного перца
• 1 чашка мелко нарезанной брокколи
• 3 унции. сливочный сыр
• 1 стакан тертого сыра чеддер
• 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
• 2 столовые ложки оливкового масла

Для рисового плова

• 3/4 стакана риса басмати
• 1/3 стакана мелко нарезанного красного болгарского перца
• 1/3 стакана замороженного гороха
• 1/3 стакана мелко нарезанной моркови
• 1/4 рубленого нарезанного белого лука
• 2 столовые ложки масла
• 2 стакана куриного бульона
• Морская соль и черный перец по вкусу
• 1/4 чашка нарезанной петрушки

• Разогрейте духовку до 425º.Куриные грудки приправить чесноком, болгарским перцем, солью и перцем со всех сторон. Острым ножом разрежьте куриную грудку сбоку, оставив 1-2 дюйма с каждой стороны, чтобы получился карман.

• Положите соцветия брокколи в миску, подходящую для использования в микроволновой печи, с 2 столовыми ложками воды. Накройте бумажным полотенцем и поставьте в микроволновую печь на 1 минуту. Слейте воду и добавьте брокколи в миску среднего размера со сливочным сыром, сыром чеддер и сушеным тимьяном. Смешайте до однородности.

• Разделить смесь ложкой на куриные грудки и зафиксировать 1-2 зубочистками.Нагрейте оливковое масло в большой чугунной сковороде на среднем огне в течение 2 минут. Добавьте 2 куриные грудки в кастрюлю и жарьте по 3 минуты с каждой стороны. Отложите на тарелку. Повторите то же самое с двумя оставшимися куриными грудками. Выложите все куриные грудки на сковороду. Накрыть алюминиевой фольгой и передать в духовку. Выпекать 20 минут. Осторожно снимите алюминиевую фольгу и запекайте еще 5-10 минут или пока курица не прожарится. Перед подачей удалите зубочистки.

• Пока курица запекается, промойте рис в сетчатом сите, чтобы удалить часть крахмала.Нагрейте сливочное масло на среднем огне в сотейнике среднего размера. Добавьте болгарский перец, морковь, горох, лук и рис. Вмешайте куриный бульон и доведите до кипения. Перемешайте и накройте. Уменьшите огонь до средне-слабого и тушите рис в течение 15-20 минут, пока рис не станет мягким и бульон не впитается. Рис аккуратно взбить вилкой. Приправить солью, перцем и петрушкой. Подавайте курицу в горячем виде вместе с рисом.

WW Smart Points = Зеленый: 19 Синий: 16 Фиолетовый: 16

калорий: 652 ккал | Углеводы: 40.1 г | Белки: 51,2 г | Жиры: 29,6 г | Клетчатка: 4,6 г

Рецепты запеченной хрустящей курицы, рисового плова и зеленой фасоли

, автор: Ruthie & Madeliene | Последнее обновление: 31 марта 2021 г.

Наши рецепты запеченной хрустящей курицы, рисового плова и зеленой фасоли — одни из наших первых рецептов, опубликованных в 2011 году! Как время летит — мы любим все эти рецепты. Если вам интересно, что сочетается с рисовым пловом, не смотрите дальше! Делимся идеальным ответом на этот вопрос: что подавать с рисовым пловом.Наши рецепты запеченной хрустящей курицы и стручковой фасоли сделают ваш ужин полноценным!

Почему мы любим рецепты запеченной хрустящей курицы, рисового плова и зеленой фасоли

Мы любили этот рецепт столько лет… на самом деле, десятилетий! Запеченную хрустящую курицу приготовить легко и быстро, а этот рецепт сочной курицы понравится всей семье. Наш рецепт рисового плова можно приготовить каждый день! Это просто так хорошо.Моему сыну Джейку нравится этот рецепт, и он просит его каждую неделю.

Пошаговые фотографии рецепта запеченной хрустящей курицы

Пошаговые фотографии Рецепт плова из риса

Пошаговое фото Рецепт зеленой фасоли

Как приготовить рецепты запеченной хрустящей курицы, рисового плова и зеленой фасоли

• Запеченная курица с хрустящей корочкой:
• Разогрейте духовку до 400 градусов. Готовим опрыскивать неглубокую форму для запекания, отставить в сторону.
• Смешайте измельченные кукурузные хлопья и сыр пармезан в небольшой миске.
• Взбейте яйцо в небольшой миске.
• Обмакнуть куриную грудку в яйцо, а затем обмакнуть в смесь.
• Выложить в мелкую форму для выпечки с распылителем.
• Выпекайте при 400 градусах в течение 20 минут или до тех пор, пока центр не станет готовым.
• Рис плов:
• Соте на сливочном масле, белый рис, ангельские волосы, лук.
• Продолжайте обжаривать, пока лук не станет мягким, а рис и лапша не подрумянятся.
• Добавить воду, бульон, соль.
• Накрыть крышкой, уменьшить до кипения и варить 20 минут или пока рис не станет мягким.
• Время от времени перемешивать.
• Зеленая фасоль:
• В сковороде смешайте ингредиенты.
• Накрыть крышкой и тушить 10 минут или до нежной хрустящей корочки.
• Добавьте 2 столовые ложки нарезанного миндаля, готовьте еще минуту (по желанию)

Выход: 6

Рецепты запеченной хрустящей курицы, рисового плова и зеленой фасоли — один из первых рецептов, опубликованных нами в 2011 году!

Состав

• Запеченная хрустящая курица:
• 6 куриных грудок, размороженных
• 1/2 стакана измельченных кукурузных хлопьев хлопьев
• 1/2 стакана порошкового сыра пармезан
• 1 яйцо, взбитое
• Рисовый плов:
• 2 столовые ложки сливочного масла
• 2 стакана белого риса
• 1 чашка цельнозерновых волос ангела, разбитых на кусочки размером 1 дюйм
• 1/2 стакана нарезанного лука
• 4 стакана воды
• 4 кубика говяжьего бульона
• 1/4 чайной ложки перца
• 1/2 чайной ложки соли
• Зеленая фасоль:
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1/2 стакана тонко нарезанного лука
• 1 1/2 стакана свежей зеленой фасоли
• 2 столовые ложки свежего лимонного сока
• 1/4 стакана воды
• соль и перец по вкусу

Инструкции

1. Запеченная хрустящая курица:
2. Разогрейте духовку до 400 градусов.Готовим опрыскивать неглубокую форму для запекания, отставить в сторону.
3. Смешайте измельченные кукурузные хлопья и сыр пармезан в небольшой миске.
4. Взбейте яйцо в небольшой миске.
5. Обмакнуть куриную грудку в яйцо, а затем обмакнуть в смесь.
6. Поместить в мелкую форму для запекания с распылителем.
7. Выпекайте при 400 градусах 20 минут или до тех пор, пока центр не будет готов.
8. Рис плов:
9. Соте на сливочном масле, белый рис, волосы ангела, лук.
10. Продолжайте обжаривать, пока лук не станет мягким, а рис и лапша не подрумянятся.
11. Добавить воду, бульон, соль.
12. Накрыть крышкой, убавить огонь и варить 20 минут или пока рис не станет мягким.
13. Время от времени помешивайте.
14. Зеленая фасоль:
15. Смешайте ингредиенты в сковороде.
16. Накрыть крышкой и тушить 10 минут или до нежной хрустящей корочки.
17. Добавьте 2 столовые ложки нарезанного миндаля, готовьте еще минуту (по желанию)

Информация о пищевой ценности:

Урожайность:

Размер порции:

Еще рецепты с курицей

Еще кое-что, прежде чем вы уйдете…

Нам нравится создавать рецепты и делиться с вами своими приключениями, поэтому, если вы окажете нам огромную услугу, это действительно нас поддержит! Когда мы получаем от вас известие, легче сохранять мотивацию делиться с вами нашим лучшим! Мы обожаем наших читателей, и нам действительно важно получать комментарии, теги / публикации в социальных сетях или пины, которые вы сохраняете, чтобы потом поделиться с семьей и друзьями.

Наши сердца поют, когда вы это делаете.

Мы ВИДИМ вас и делаем все возможное, чтобы откликнуться на всю вашу любовь! Это также усиливает наше мо-дзё, так что мы можем делать много замечательных вещей здесь. Если у вас есть вопросы или комментарии, свяжитесь с нами по электронной почте: [email protected]. Мы очень рады видеть вас снова!

Готовим с Рути в Instagram

Готовим с Рути на Pinterest

Готовим с Рути на Facebook

Спасибо, что поделились в блоге CWR-любовь!

Всегда любить,

Рути и Мадлен

Цыпленок в медленноварке Марбелья — Мамина кухня Справочник

Когда вы находите время, чтобы приготовить еду, вы хотите знать, что вы в надежных руках.Вы идете на рынок, покупаете ингредиенты, рубите, готовите, готовите и убираете. Рецепты должны работать. Вау. Чтобы кормить свою семью.

Вы вкладываете много любви в эту трапезу, вы хотите, чтобы она любила вас в ответ.

Хорошие руки. Это то, что я предлагаю вам в этом рецепте. Это не мое, это от моей подруги Джейн Маккей. Я была в надежных руках каждый раз, когда делала рецепт из «Дзен медленного приготовления», блога, который она ведет с Мег Барнхарт. Они настоящая пара. Истинные фанаты Crock Pot, лучшие мультиварки, которых я знаю.

К счастью для нас, Джейн и Мэг любезно согласились сотрудничать с Mom’s Kitchen Handbook в качестве наших редакторов медленного приготовления. Здесь периодически будут делиться рецептами, в том числе и с этой Куриной Марбельей. Это классика, любимая всеми с тех пор, как она появилась на страницах кулинарной книги Silver Palate в 1980-х годах. Это сладкое, пикантное и острое сочетание куриных бедер, чернослива и оливок. Для мультиварки единственная предварительная подготовка — это позволить курице замариноваться в течение ночи с горсткой ингредиентов.Приходите утром, все сразу же в кастрюлю готовить до готовности.

Рецепт — одна Джейн приготовила для нашей семьи однажды летом, когда мы возвращались домой из очень долгой поездки. Это была любовь в горшке, ожидающая разогрева. Я знал, что мы в очень надежных руках.

Теперь ты тоже.

Посмотрите другие рецепты Джейн и Мэг в их блоге и посмотрите больше рецептов мультиварки здесь.

Цыпленок в медленноварке Марбелья

Курица Марбелья вкусна сама по себе, но она превосходна по сравнению с рисовым пловом, кус-кусом или лапшой паппараделле.Из него также получаются потрясающие остатки.

• 1 столовая ложка оливковое масло первого отжима
• 1/4 чашка красный винный уксус
• 1/2 чашка чернослив без косточек
• 1/4 чашка зеленые испанские оливки без косточек
• 1/4 чашка каперсы с небольшим количеством сока
• 3 лавровый лист
• 2 столовая ложка чеснок, раздавлен
• 2 столовая ложка сушеный орегано
• 1/2 чайная ложка каждый из соли и перца
• 2 1/2 фунты стерлингов без кожи, куриные бедра без костей
• 1/3 чашка коричневый сахар
• 1/2 чашка белое вино

1. В миске смешайте оливковое масло, уксус, чернослив, оливки, каперсы, лавровый лист, чеснок, орегано, соль и перец, курицу.Накройте крышкой и поставьте в холодильник на несколько часов или на ночь.

2. Достаньте куриную смесь из холодильника и добавьте сахар и вино. Перелейте в мультиварку и готовьте на слабой температуре в течение 6-7 часов или на высокой в ​​течение 3-4 часов, пока курица не станет мягкой.

По рецепту курицы Марбелья из Поваренной книги Silver Palate

Рецепт низкоуглеводного мясного рулета для мультиварки — включает полезный совет!

Мясной рулет с низким содержанием углеводов — один из самых популярных рецептов обедов с низким содержанием углеводов на сайте It’s Yummi! С этим рецептом Low Carb Slow Cooker Meatloaf можно быстро и легко приготовить еду, а всю готовку сделает ваша мультиварка!

Мясной рулет с низким содержанием углеводов полон итальянского вкуса, он НАСТОЛЬКО сочный и вкусный! Это определенно один из наших любимых рецептов мультиварки для здорового обеда.

Здоровые хаки

За эти годы я приготовил множество рецептов мясного рулета, в том числе мой полезный мясной рулет с овощами и нездоровый, но безумно вкусный рецепт фаршированного мясного рулета.

Этот рецепт мясного рулета с низким содержанием углеводов, приготовленный на медленном огне, — честно говоря, мой любимый. Никогда бы не подумал, что мясной рулет в мультиварке будет вкуснее, чем мясной рулет, запеченный в духовке, но это так! Здоровый прием использования кабачков вместо панировочных сухарей снижает уровень углеводов на уровне , а сохраняет мясной хлеб влажным.

Заменитель панировочных сухарей в мясном рулоне

Использование измельченных цуккини вместо панировочных сухарей в мясном рулетах позволяет избавиться от углеводов на несколько граммов. Какой умный, здоровый выбор! Другие заменители панировочных сухарей (это , а не варианты с низким содержанием углеводов ) включают:

• Овсяные хлопья — Вы можете использовать традиционные овсяные хлопья или овсяные хлопья без глютена , но я не рекомендую использовать овсяные хлопья быстрого приготовления, так как они станут слишком мягкими.
• Измельченные кукурузные хлопья — еще один отличный вариант без глютена.
• Пюре из картофельных хлопьев отлично подходит для придания структуры рыхлой смеси мясных рулетов, и я также использую их для загущения супа!
• Миндальная мука мелкого помола ИЛИ миндальная мука

Советы по рецептам мясного рулета с низким содержанием углеводов:

• Используйте стропу из алюминиевой фольги, чтобы закрепить мясной рулет на месте

Для облегчения извлечения мясного рулета из сковороды выстелите мультиварку полосками алюминиевой фольги.Сплетите несколько полосок вместе, убедившись, что у мяса будет хорошая кровать, на которой можно лечь в колыбель. Убедитесь, что полоски достаточно длинные, чтобы они были выше мясного рулета

• Сбрызните фольгу оливковым маслом, чтобы мясной рулет не прилипал

ПРИМЕЧАНИЕ : Кабачки в смеси мясных рулетов делают ее очень рыхлой по сравнению с традиционной смесью мясного рулета. Будьте осторожны, когда перекладываете сырую смесь в мультиварку, чтобы она не развалилась, прежде чем вы успеете осесть там.

Когда я увидел, насколько влажной была смесь, я убедился, что из нее никогда не получится хороший хлеб. Но я был неправ! Я готовил его на большой мощности в течение 2 часов 45 минут, и хлеб получился идеально твердым.

После того, как вы сделаете этот рецепт мясного рулета с низким содержанием углеводов в медленноварке, пожалуйста, вернитесь и оцените рецепт!

Рецепт низкоуглеводного мясного рулета медленного приготовления

Этот итальянский мясной рулет, приготовленный в мультиварке, легко приготовлен из нежирного фарша, свежих тертых цуккини и пикантных итальянских специй и зелени.Вашей семье это понравится, а ваши дети никогда не узнают, что едят здоровые овощи!

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 3 часа

Общее время 3 часа 10 минут

Ужин, основное блюдо

Основное блюдо кухни

Порций 8

Калорий 320 ккал

• Оливковое масло в бутылке для спритцера или спрей для приготовления оливкового масла
• 2 фунта нежирного измельченного филе или молотого бизона
• 2 больших яйца
• 1 натертый на терке цуккини и выдавленный избыток жидкости
• 1/2 стакана тертого сыра пармезан
• 1/2 стакана мелко нарезанной свежей петрушки, плюс дополнительно для гарнира
• 4 зубчика измельченного чеснока
• 3 столовые ложки бальзамического уксуса
• 1 столовая ложка сушеного орегано
• 2 столовые ложки измельченного сухого лука или лукового порошка
• 1/2 чайной ложки морской соли или кошерная соль
• 1/2 чайной ложки молотого черного перца

ДЛЯ ТОПИНГА

• 1/4 стакана томатного соуса без добавления сахара или кетчупа без сахара
• 1/4 стакана тертого сыра моцарелла или 2-3 ломтика
• 2 столовые ложки свежей нарезанной петрушки

• Выстелите большую (6 литров или больше) мультиварку полосками алюминиевой фольги.Сбрызните фольгу оливковым маслом или антипригарным кулинарным спреем.

• В большой миске смешайте все ингредиенты, кроме кулинарного спрея и ингредиентов топпинга. Смесь БУДЕТ рыхлой / влажной. Это ожидаемо.

• Осторожно переложите смесь в мультиварку и сформируйте продолговатую буханку, положив ее поверх полосок алюминиевой фольги. Накройте мультиварку крышкой.

• Готовьте на высокой мощности в течение 3 часов или на малой мощности в течение 6 часов.За 15 минут до окончания времени приготовления выключите огонь и отключите мультиварку от электросети. Снимите крышку и распределите кетчуп поверх мясного рулета. Выложите сыр поверх кетчупа и закройте мультиварку крышкой. Оставьте мясной рулет на 5-10 минут или пока сыр не растает.

• Чтобы вынуть буханку из мультиварки, снимите крышку, возьмитесь за каждый конец полосок каждой рукой и осторожно приподнимите. Переложите хлеб на сервировочное блюдо и украсьте свежей петрушкой.Подавайте и наслаждайтесь!

Порция: 1 ломтик Калории: 320 ккалУглеводы: 4 г Белки: 26 г Жиры: 20 г Насыщенные жиры: 8 г Холестерин: 131 мг Натрий: 403 мг Калий: 507 мг Волокно: 1 г Сахар: 2 г Витамин A: 640 IU Витамин C

Более простых рецептов мультиварки, которые стоит попробовать:

Первого числа каждого месяца я и несколько моих друзей-блоггеров делимся с вами рецептами. У каждого месяца своя тема, а тема этого месяца — простых рецептов в горшочках ! Очевидно, мой рецепт мясного рулета с низким содержанием углеводов в мультиварке подходит под эту тему, но здесь рецепты мультиварки моего друга и еще несколько моих тоже!

Поваренная книга рецептов для чистых ужинов

Раскрытие информации: я получил бесплатную копию электронной книги от Елены, но этот обзор на 100% от моего сердца и с моих собственных слов.

Рецепт мясного рулета с низким содержанием углеводов в медленноварке взят из электронной поваренной книги «30 быстрых рецептов быстрого ужина», написанной Оленой в iFoodReal. Она любезно разрешила мне поделиться с вами рецептом, написанным (с ее разрешения) моими собственными словами (во избежание плагиата).

У меня большая коллекция электронных кулинарных книг. Некоторые из них хорошо написаны, но , большинство из них , в лучшем случае посредственные. Плохие фотографии (или их отсутствие), грамматические ошибки, плохой дизайн и / или просто завышенная цена.В целом, плохая оценка вложенных мною инвестиций.

К счастью, это , а не в случае с этой электронной книгой. Фотографии в книге великолепны, а рецепты Елены содержат полную информацию о питании, включая баллы Weight Watchers Plus; очень впечатляюще!
Все 30 рецептов в книге составлены в удобном для чтения виде, с обычными ингредиентами на каждый день , которые вы легко можете найти в продуктовом магазине. Я могу честно сказать, что это не всегда относится к рецептам здорового питания.Однажды я нашел рецепт цельной / сырой пищи, по которому требовалась бутылка какого-то странного загустителя за 14 долларов, который я не мог себе позволить, не говоря уже о том, чтобы произносить название. Нет, спасибо

Я влюблен в рецепт низкоуглеводного мясного рулета от Алены, и я надеюсь, что вам тоже понравится этот низкоуглеводный рулет!

Ресторан и бар Lazy Dog

Сделано на собственном предприятии, заморожено на противнях в стиле ретро и готово к употреблению в духовку, когда они вам понадобятся