Пирог с клубникой в мультиварке рецепты с фото: Пирог с клубникой в мультиварке рецепт с фото

Содержание

Пирог с клубникой в мультиварке рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Готовим ароматный пирог с клубникой

Пироги с клубникой по-прежнему остаются летним угощением, несмотря на то, что клубника давно перестала быть сезонной ягодой. Готовим сегодня солнечный, ароматный пирог с клубникой в мультиварке.

Для того, чтобы сделать пирог ещё вкуснее и ароматнее, в процессе приготовления можно добавить в тесто цедру цитрусовых плодов (апельсинов или лимонов), измельчённые орешки (грецкие, арахис, кешью), ложку ароматного ликёра, рома или коньяка.

В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс НD 3039, мощность прибора 960 Вт, объём чаши 4 л. Температурный режим функции «Выпечка» составляет 120-130ºC .

Как приготовить «Пирог с клубникой в мультиварке» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления пирога нам понадобятся яйца, сахар, сметана 20%, сливочное масло, растительное масло, разрыхлитель, мука пшеничная, ванилин, сахарная пудра и клубника.

Шаг 2 Ссылка

Взбить яйца с сахаром до пышной пены.

Шаг 3 Ссылка

Добавить сметану, масло сливочное и масло растительное, перемешать.

Шаг 4 Ссылка

Вмешать ванилин, разрыхлитель и муку.

Шаг 5 Ссылка

Тщательно перемешать. Готовое тесто по своей консистенции должно напоминать сметану.

Шаг 6 Ссылка

Ягоду промыть, удалить чашелистики и обсушить.

Шаг 7 Ссылка

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и выстелить крест-накрест полосками пергамента, шириной 8-10 см.

Шаг 9 Ссылка

Обмакивая ягоды в сахарную пудру, выложить на тесто.

Шаг 10 Ссылка

Выпекать в режиме «Выпечка» в течении 45 минут.

Шаг 11 Ссылка

Аккуратно достать пирог из чаши. Посыпать тёплый пирог сахарной пудрой. Наш пирог с клубникой в мультиварке готов. Приятного чаепития!

Пирог с клубникой в мультиварке — рецепт для мультиварки

Ингредиенты:

1 ст.2 шт.
100 г5 ст. л.
5 ст. л.1 г
1,5 ч. л.2 ст.
1,5 ст.100 г

Описание рецепта — Пирог с клубникой в мультиварке:

Готовим сегодня солнечный, ароматный пирог с клубникой в мультиварке. И несмотря на то, что клубника давно перестала быть сезонной ягодой, пироги с клубникой по-прежнему остаются летним угощением. При замешивании теста майонез можно заменить сметаной. Мне больше понравилось готовить с майонезом, вкус его практически не чувствуется, а пирог получается более рассыпчатый и нежный. Для того, чтобы сделать пирог ещё вкуснее и ароматнее, в процессе приготовления можно добавить в тесто цедру цитрусовых плодов (апельсинов или лимонов), измельчённые орешки (грецкие, арахис, кешью), ложку ароматного ликёра, рома или коньяка. В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс НD 3039, мощность прибора 960 Вт, объём чаши 4 л. Температурный режим функции «Выпечка» составляет 120-130ºC .

Пирог с клубникой в мультиварке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Углеводы 41,35 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

327

килокалорий

Шаг 1:

Для приготовления пирога с клубникой нам понадобятся яйца, сахар, майонез, сливочное масло, растительное масло, разрыхлитель, мука пшеничная, ванилин, сахарная пудра и клубника.

Шаг 2:

Взбиваем яйца с сахаром до пышной пены.

Шаг 3:

Добавляем в яичную смесь размягченное сливочное масло и подсолнечное масло.

Шаг 4:

Затем добавляем майонез и хорошо взбиваем.

Шаг 5:

1 г
1,5 ч. л.
2 ст.

Вмешиваем в тесто ванилин, разрыхлитель и муку. Тщательно перемешиваем. Готовое тесто по своей консистенции напоминает сметану.

Шаг 6:

Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и выстилаем крест-накрест полосками пергамента. Выливаем в чашу тесто.

Шаг 7:

Ягоду промываем, удаляем чашелистики.

Шаг 8:

Обмакиваем ягоды в сахарную пудру и выкладываем на тесто, слегка вдавливая их.

Шаг 9:

Выпекаем в режиме «Выпечка» в течении 45 минут. Даем 10-15 минут пирогу еще постоять в закрытой мультиварке, затем аккуратно достаем пирог из чаши при помощи полосок .

Шаг 10:

Посыпаем тёплый пирог сахарной пудрой.

Шаг 11:

Наш пирог с клубникой в мультиварке готов.

Шаг 12:

Приятного чаепития!

Пирог с клубникой в мультиварке

Сегодня я расскажу о том, как испечь простой заливной вкуснейший пирог со свежей клубникой в мультиварке. В сезон созревания клубники можно готовить вареники, пироги и многие другие десерты с этой ягодой. Для клубничного пирога нужно выбирать спелую, но плотную клубнику. Большие ягоды можно разрезать на две половинки.

Тесто для пирога с клубникой замешивается на основе яиц. А чтобы выпечка получилась нежной и пористой рекомендуется добавлять в небольшом количестве сметану, сливочное и растительное масло. И, конечно же, не обойтись без пекарского порошка, по-другому его называют разрыхлителем.

Сливочное масло необходимо растопить, а в тесто оно добавляется в теплом, но не в горячем виде.

Чаша техники имеет антипригарное покрытие, поэтому в ней удобно выпекать пироги. Многие хозяйки советуют простилать дно полосками из пергаментной бумаги. Можно поступить и несколько иначе. Чашу нужно смазать маслом и налить тесто, испечь пирог. Поставить горячую чашу на мокрое полотенце, оставить на 5-7 минут. Затем с помощью лопатки поддеть пирог, он отлично отстает от дна.

Испеченный в мультиварке пирог со свежей клубникой можно подавать к чаю через 15 минут. В теплом варианте он нежный на вкус, легкий и воздушный. Особенно понравится такая выпечка тем, кто любит запеченные ягоды.

Ингредиенты для приготовления клубничного пирога

  1. Клубника свежая – 100 г.
  2. Куриное яйцо – 2 шт.
  3. Мука пшеничная – 1 ст.
  4. Сахар – 1 ст.
  5. Сливочное масло – 30 г.
  6. Масло растительное – 1 ст.л.
  7. Сметана – 1 ст.л.
  8. Соль – щепотка.
  9. Сахарная пудра – по вкусу.

Как приготовить простой заливной пирог со свежей клубникой в мультиварке

Клубничный пирог в мультиварке | Мультиповаренок

Когда хочешь испечь пирог с клубникой, то порой одолевают сомнения: а не отойдут ли сочные ягоды водой, если их положить в пирог свежими или нужно что-то мудрить с начинкой. Я считаю: чем проще пирог, тем лучше. Поэтому предлагаю вам рецепт клубничного пирога в мультиварке, приготовить который под силу даже школьнику. Мы замесим тесто, положим в него клубнику и дождемся, когда мультиварка испечет пирог. Продукты берем самые доступные. Никакой экзотики. Ничего не потребуется раскатывать – тесто получается жидким. Поднимается оно очень высоко, пирог в клубникой получается мягким и воздушным. Чтобы облегчить процесс приготовления теста (а именно взбивание яиц), желательно воспользоваться миксером.

Ингредиенты:

  • Клубника – 350 грамм,
  • Мука – 2 стакана,
  • Яйца – 2 штуки,
  • Сахар – 200 грамм,
  • Сливочное масло – 100 грамм (нужно предварительно достать из холодильника, чтобы стало мягким),
  • Растительное масло без запаха – 5 столовых ложек,
  • Сметана – 5 столовых ложек,
  • Разрыхлитель теста – 1 чайная ложка (содой не заменять!),
  • Ванильный сахар – 1 пакетик,
  • Сахарная пудра – 4 столовых ложки.

Способ приготовления пирога с клубникой в мультиварке

1. Яйца разбиваю в миску, беру миксер и взбиваю, пока не получится плотная пена (минут семь, не меньше).

2. Добавляю сливочное масло комнатной температуры, наливаю растительное масло и кладу сметану. Перемешиваю миксером на малых оборотах.

3. Добавляю муку (всегда просеиваю через сито!), разрыхлитель, ванильный сахар и еще разок перемешиваю миксером.

4. Тесто готово. Выливаю его в чашу мультиварки. У меня чаша с хорошим тефлоновым покрытием, поэтому я ее даже не смазываю – бисквитные пироги отлично вынимаются из чаши. Но если у вас возникают какие-то проблемы с тем, чтобы доставать выпечку из вашей мультиварки, то смажьте дно растительным маслом и присыпьте мукой.

5. Клубнику я мою. Затем выкладываю на салфетку, чтобы удалить остатки влаги. Отрываю у ягод хвостики. Затем кладу ягоды в сито, присыпаю сахарной пудрой, встряхиваю, чтобы порошок равномерно распределился по ягодам. (Другой способ обвалять ягоды – просто по одной окунать их в сахарную пудру перед тем, как выложить в тесто).

6. Затем выкладываю клубнику на тесто (ягоды не режу, кладу прямо целыми).

7. Включаю мультиварку на режим «Выпечка». Время – 45 минут.

8. Готовый пирог получится поджаристым снизу и бледноватым сверху. Я присыпаю его слегка сахарной пудрой и украшаю целыми ягодами. Выглядит очень пристойно. Вкус – наипрекраснейший.

Клубничный пирог приготовлен в мультиварке Philips HD 3039.

Песочный пирог с клубникой, приготовленный в мультиварке

Так хочется побаловать себя и своих родных чем-то вкусненьким. Приготовьте им изумительный песочный пирог с клубникой в мультиварке.

Да к тому же сейчас сезон этой невероятно вкусной и сочной ягоды. А сколько пользы и радости вы доставите детям, ведь этим сладкоежкам, порой, так трудно угодить.

Так же этот пирог можно готовить и с другими ягодами: с малиной, смородиной, вишней — на ваше усмотрение. У пирога получается очень нежная начинка и вкусное рассыпчатое тесто.

 Песочный пирог в мультиварке: рецепт

Ингредиенты:

Для теста:

350 гр муки,

1 яйцо,

200 гр сливочного масла или маргарина,

1 ч.л. разрыхлителя,

100 гр сахара

Для начинки;

400 гр сметаны,

0,5 кг клубники,

100 гр сахара,

2 ст.л. крахмала,

3 яйца

Приготовление:

1. Масло заранее достать с холодильника, чтобы оно было мягкое и сме

2. Добавить разрыхлитель с мукой, все хорошо перемешать, чтобы получилась крошка

3. Добавить яйцо и замесить эластичное тесто

4. Для начинки тщательно смешать сметану, сахар, яйца, крахмал.

5. Для того чтоб наш пирог легче было вынуть из формы положим пекарскую бумагу крест-накрест.

Поверх бумаги  уложить тесто, формируя бортики, чтоб начинка не вытекла

6. На тесто выложить клубнику. Если клубника крупная порезать ее на кусочки

7. Залить клубнику приготовленной начинкой и поставить в мультиварку на режим «Выпечка» на 65 минут

8. По окончании программы пирог не вытаскивать из формы, а дать ему хорошенько остыть. Потом убрать его в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь. После этого вынуть его из формы.

Не пугайтесь что начинка жидкая, все нормально, просто когда пирог основательно остынет, она станет гуще и будет держать форму.

Песочный пирог в мультиварке  получается потрясающим, очень нежным на вкус.

Попробуйте, не пожалеете ведь в клубнике столько полезных веществ, особенно витамина С, который так необходим и взрослым и детям.

Автор рецепта для мультиварки: Татьяна Приходько

Торт с клубникой и сметаной в мультиварке

Торт с клубникой и сметаной — неповторимый праздничный десерт, который без сомнения всех восхитит. Конечно, процесс приготовления торта трудоемкий, даже несмотря на то, что готовится он в мультиварке, но результат стоит того.

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1 кг.
  • Калорий на 100г: 253 ккал
  • Калорий на порцию: 259 ккал
  • Калорий всего блюда: 2586 ккал
  • Белки: 51.4
  • Жиры: 230.3
  • Углеводы: 695.9
  • Для теста
  • Кефир нежирный

    200мл.

  • Сахар ванильный

    2ч. л.

  • Масло растительное

    1ст. л.

  • Для крема
  • Сахар ванильный

    2ч. л.

  • Для глазури

Как приготовить Торт с клубникой и сметаной в мультиварке — пошаговое описание

1Готовим тесто. Кефир наливаем в миску и добавляем какао.

2Перемешиваем и добавляем сахар с ванильным сахаром.

3Затем добавляем слегка обжаренный кунжут.

4Затем добавляем муку с содой и перемешиваем.

5Получившуюся массу выкладываем в чашу мультиварки, смазанную растительным маслом. Готовим в режиме «Выпечка» 50 минут. Готовность проверяем зубочисткой (она должна быть сухой при протыкании в тесто).

6Готовый корж остужаем слегка.

7Затем корж делим на 3 равные части.

8Готовим крем. Смешиваем сметану, сахар и ванильный сахар. Каждый корж промазываем кремом, а сверху кладем кусочки клубники.

9Готовим глазурь. Растапливаем шоколад и смешиваем со сметаной и сахаром. Смазываем торт глазурью со всех сторон с помощью кисточки. Отправляем в холодильник на 2 часа, чтобы пропитался.

10Торт с клубникой и сметаной готов. Приятного аппетита!

Или сохраните, чтобы не потерять

Похожие рецепты

Пирог с клубникой Рецепт с фото. Вкусная выпечка

Разве может быть что-нибудь вкуснее, чем ароматная выпечка с ягодами, особенно если речь идёт о сочной клубнике.

 

 

 

 

 

Рецепт этого пирога с клубникой настолько лёгкий, что с его приготовлением справится даже неопытный кулинар, к тому же, процесс отображен качественными фото. Для пирога подойдёт как свежая, так и замороженная клубника. Отличий абсолютно никаких нет, результат выходит одинаково хорошим.

Основа пирога —  песочное тесто, для заливки клубники отлично подойдёт сметанная смесь. Такое блюдо не оставит равнодушным ни одного поклонника сладкой выпечки. Из указанного количества продуктов пирог выпекается в средней форме диаметром 20 см.

 

Ингредиенты рецепта:

Для теста:

  • 190 гр. муки
  • 1 сырое яйцо
  • 100 гр. сливочного масла
  • 0,5 чайной ложки разрыхлителя
  • 45 гр. сахара.

Для начинки:

  • 280 гр. клубники
  • 1 сырое яйцо
  • 200 гр. жирной сметаны
  • 1 десертная ложка крахмала
  • 45 гр. сахара.

 

 

Пирог с клубникой рецепт с фото. Приготовление:

Масло заранее достать из холодильника, чтобы оно стало мягким. Затем добавить его в глубокую миску и засыпать сахаром. С помощью вилки хорошо помять эти составляющие, чтобы они тщательно смешались между собой. Смотрите также, вкусный рецепт торта с клубникой.

Затем всыпать указанное количество пшеничной муки и разрыхлителя.

Яйцо разбить в отдельной посуде, затем добавить его в основную ёмкость к тесту.

После тщательного вымешивания у вас должно выйти тугое, но при этом эластичное тесто (как указано на фотографии ниже).

В отдельной тарелке приготовить заливку для пирога, соединив сметану, крахмал, яйцо и сахар.

Форму для выпечки обильно смазать маслом. Внутрь уложить подготовленное тесто, формируя высокие бортики. Клубнику очистить, хорошо вымыть и обсушить, затем поместить на дно выложенного нами теста с бортиками.

После перемешивания вылить заливку на клубнику. Форму загрузить на среднюю полку заранее нагретого духового шкафа. Температура выпекания по рецепту — 190 градусов, время — 60 минут. Клубничный смузи всегда отлично дополнит любой десерт.

После изъятия из духовки полностью остудить пирог, затем отсоединить от формы.

Затем уберите  пирог с клубникой  на полку холодильника на два часа. Пирог выходит вкуснее, если употреблять его холодным.


МЕДЛЕННАЯ ПЛИТА КЛУБНИЧНЫЙ ПЕРСИК ДЕМП ТОРТ

МЕДЛЕННАЯ ПОВАРКА КЛУБНИЧНЫЙ ПЕРСИКОВЫЙ ТОРТ — это быстрый и легкий десерт со сладкой клубникой и персиками, покрытый масляной крошкой. Великолепный вкус со взбитыми сливками или шариком ванильного мороженого!

Нет ничего лучше быстрого и легкого десерта, который имеет восхитительный вкус без особых усилий. На приготовление этого клубнично-персикового пирога медленного приготовления уходит всего несколько минут, а затем медленноварка сделает все остальное.Просто покрошите, «слейте» и дайте вариться. Клубника и персики так хорошо сочетаются с масляной крошкой, что делает его неотразимым! И не забудьте большую порцию взбитых сливок или ванильного мороженого в качестве тающего во рту десерта, который понравится каждому.

КАК СДЕЛАТЬ

Этот кекс очень легко приготовить. Все, что вам нужно сделать, это:

SPRAY — дно и стенки мультиварки с кулинарным спреем.

DUMP начинка для клубничного пирога и персиковая начинка для пирога на дне мультиварки.Смешайте их вместе.

MIX смесь для торта и растопленное масло вместе в средней миске. Я люблю использовать для этого лопатку, чтобы масло распределялось равномерно. Это займет всего несколько минут, и он будет похож на комковатый песок.

SPRINKLE — масляная крошка, покрывающая начинку для пирогов в мультиварке.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ — 2 часа на высокой скорости или 3-4 часа на низкой. Следите за ним, чтобы не загорелись бока. Вы узнаете, когда это будет готово, когда стороны начнут слегка подрумяниваться, а начинка начнет пузыриться.

TOP — со взбитыми сливками или ванильным мороженым. Это совершенно необязательно, но на вкус это потрясающе!

* См. Распечатанные инструкции на карточке рецептов внизу страницы.

МОГУ ЛИ Я ИСПОЛЬЗОВАТЬ ДРУГИЕ ФРУКТОВЫЕ ВКУСЫ?

Этот рецепт настолько универсален, что можно использовать множество других фруктовых комбинаций. Некоторые вкусные комбинации могут включать персик и чернику, клубнику и чернику или только один фрукт, например персик. Все, что вам нужно, это две банки начинки для пирогов любого вкуса.

КАКОЙ ТОРТ СМЕСЬ НУЖЕН?

Белая или желтая смесь для торта придает классический сладкий маслянистый вкус сверху, который прекрасно сочетается с фруктами. Но клубничный или красный бархат могут подойти для другого оттенка.

МЕДЛЕННАЯ ПЛИТА КЛУБНИЧНЫЙ ПЕРСИК ДЕМП ТОРТ

МЕДЛЕННАЯ ПОВАРКА КЛУБНИЧНЫЙ ПЕРСИКОВЫЙ ТОРТ — это быстрый и легкий десерт со сладкой клубникой и персиками, покрытый масляной крошкой. Великолепный вкус со взбитыми сливками или шариком ванильного мороженого!

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 2 часа

Общее время 2 часа 5 минут

Десертный курс

Кухня Американская

Порций 8

Калорий 468 ккал

  • Банка 21 унция с начинкой для клубничного пирога
  • Банка 21 унция с начинкой для персикового пирога
  • Коробка для желтого торта объемом 15–16 унций
  • 4 столовые ложки топленого масла
  • Обрызгивание дна и боковых сторон мультиварки.Добавьте клубничную и персиковую начинку для пирогов и перемешайте.

  • В средней миске хорошо перемешайте масло и пирог, пока они не станут однородными и рассыпчатыми. Посыпьте смесь для начинки для пирогов в мультиварке ровным слоем.

  • Накрыть крышкой и готовить 2 часа при сильной температуре или 3–4 часа на слабой температуре.

Порция: 8 г Калорий: 468 ккал Углеводы: 87 г Белки: 10 г Жиры: 11 г Натрий: 491 мг Сахар: 53 г

Ключевое слово свалка, персиковый десерт, мультиварка десерт, мультиварка свалка, мультиварка клубнично-персиковый сливной торт, клубничный десерт, клубнично-персиковый десерт, клубнично-персиковый десерт

Пищевая ценность

МЕДЛЕННАЯ ПРИГОТОВЛЕНИЕ КЛУБНИЧНЫЙ ПЕРСИКОВЫЙ ТОРТ

Количество на порцию

% дневной нормы *

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Рецепт начинки для клубничного пирога | Allrecipes

Отлично! Я приготовил с этого сайта Mini Cheesecakes III. Этот рецепт определенно дает больше, чем нужно для 12 мини-чизкейков. Единственное, что я сделал иначе, — это пюре из клубники и сока на первом этапе, а не процеживание. Это сделало соус менее полупрозрачным (и, возможно, менее красивым), но все же оставался восхитительным, и мне было легче не тратить зря эту замечательную клубнику!

Это было так легко и просто.Мой первый клубничный пирог, и он был ВКУСНЫМ! Обязательно используйте свежую клубнику в сезон. Спасибо за отличный рецепт!

Я сделал этот рецепт с классом первоклассников, чтобы делать клубничные обороты, заполняя квадраты из слоеного теста. Особенно любили размять клубнику. Это буквально настолько просто, что шестилетний ребенок может это сделать (большую часть).

Как написано, было достаточно, чтобы твитнуть. Он был жидким и немного сладковатым. Во второй раз я уменьшил сахар до 1/2 C.Для приготовления 1 градуса клубники я использовал Magic Bullet. Не надо напрягаться! Я использовал 4 тонны кукурузного крахмала = идеально загущенный! Он даже отлично нарезал.

Гоша … очень просто! Я использовал только 1/2 стакана сахара, и он был очень сладким. Я измельчил клубнику в блендере для палочек cuisinart, а затем процедил ее, чтобы получить семена. Я использовала все пюре. Обязательно воспользуюсь этим рецептом еще раз.

Этот пирог был очень вкусным, но очень жидким. Разочарован, потому что пирог не застыл, и его пришлось вычерпывать ложкой.Я использовал 1/2 стакана сахара, потому что читал отзывы, в которых говорилось, что он слишком сладкий. Я бы не подумал, что уменьшение сахара сделает его жидким. Этот рецепт — не начинка для пирога, а начинка. Идеально подойдет на клубничное песочное печенье. 1/2 стакана сахара сделали это сладким, и я рад, что не добавил 3/4 стакана.

Использовал 1/2 стакана кокосового сахара вместо белого, потому что это более полезно для здоровья. Получил уродливый коричневый цвет, но меня это не особо заботит. Я также оставила пюре из клубники и смешала их.Также используйте картофельный крахмал вместо кукурузного крахмала ГМО.

Я думал, что глазурь очень хороша, но для меня она была слишком сладкой, думаю, в следующий раз я уменьшу количество сахара до 1/2 стакана.

Вкусно! Я добавила 1/2 чайной ложки корицы и использовала тесто для домашнего пирога. Замечательно забегать вперед, потому что на приготовление пирога нужно время.

14 простых рецептов клубники | AllFreeSlowCookerRecipes.com

На данный момент нет изображений от других поваров.

закрыть

Положения и условия

Вы должны заключить настоящее Соглашение, если хотите отправлять цифровые изображения или другой контент в Prime Publishing через Обмен изображениями клиентов («Услуга»). В контексте настоящего Соглашения «мы» или «Prime Publishing» означает Prime Publishing, LLC. и «вы» означает физическое или юридическое лицо, отправляющее материалы Prime Publishing. Любое физическое или юридическое лицо, желающее использовать Сервис, должно принять условия настоящего Соглашения без изменений.НАЖИМАЯ КНОПКУ «ПРИНЯТЬ УСЛОВИЯ И УСЛОВИЯ», ​​ВЫ СОГЛАШАЕТЕСЬ СОБЛЮДАТЬ ВСЕ УСЛОВИЯ НАСТОЯЩЕГО СОГЛАШЕНИЯ, ВСЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ И РУКОВОДСТВА, ВКЛЮЧЕННЫЕ В СПРАВОЧНИК.

1) Право на участие . Вы можете отправлять в Сервис только те Материалы, в отношении которых вы обладаете всеми правами интеллектуальной собственности. Другими словами, если вы отправляете нам цифровое изображение, вы должны владеть всеми правами на такое изображение или иметь разрешение лица, которое владеет этими правами. Услуга доступна только для сторон, которые на законных основаниях могут заключать и заключать контракты в соответствии с действующим законодательством.Несовершеннолетние не могут отправлять Материалы в Сервис. Кроме того, вы не можете предоставлять какую-либо личную информацию о детях младше 13 лет.

2) Определения . В контексте настоящего Соглашения: (а) «Аффилированные лица» означает любую организацию, контролируемую, находящуюся под контролем или под общим контролем с Prime Publishing, (б) «Материалы» означает весь контент, который вы отправляете Prime Publishing, включая все фотографии, иллюстрации, графика и текст, и (c) «Медиа» означает любые средства передачи информации, известные сейчас или разработанные в будущем.

3) Предоставление лицензии на материалы . Настоящим вы предоставляете Prime Publishing и ее аффилированным лицам всемирное, неисключительное, бесплатное, бессрочное право и лицензию на (а) воспроизведение, распространение, передачу, публичное исполнение и публичное отображение Материалов, полностью или частично, любым способом и СМИ, (б) изменять, адаптировать, переводить и создавать производные работы из Материалов, полностью или частично, любым способом и с помощью СМИ, и (в) сублицензировать вышеупомянутые права, полностью или частично, любой третьей стороне, с комиссией или без нее.

4) Удаление материалов . Если вы решите удалить свои Материалы из Сервиса, вы можете направить Prime Publishing письменное уведомление, удалив изображение через интерфейс Prime Publishing или связавшись со службой поддержки Prime Publishing, и Prime Publishing удалит такие Материалы из Сервиса. в разумные сроки.

5) Лицензия на имя, товарные знаки и схожие названия . Настоящим вы предоставляете компании Prime Publishing, ее аффилированным лицам и сублицензиатам неисключительную всемирную бесплатную лицензию на использование всех товарных знаков, торговых наименований, а также имен и изображений любых лиц, фигурирующих в Материалах.Вы предоставляете Prime Publishing, его Аффилированным лицам и сублицензиатам право использовать имя, указанное вами в связи с Материалами.

6) Технические характеристики и инструкции . Вы соглашаетесь отправлять нам Материалы в соответствии со всеми руководящими принципами использования Сервиса, опубликованными на веб-сайте Prime Publishing или о которых вы иным образом уведомлены («Правила»), так как эти Правила могут быть изменены в будущем.

7) Заявления, гарантии и возмещения .Вы заявляете и гарантируете Prime Publishing и его аффилированным лицам, что (а) у вас есть право, полномочия и полномочия, необходимые для заключения настоящего Соглашения, полного выполнения своих обязательств по нему и предоставления лицензий, указанных в пунктах 3 и 5 выше. , (б) вы будете полностью соблюдать все условия настоящего Соглашения, (в) Материалы, представленные вами Prime Publishing, а также осуществление Prime Publishing и его аффилированными лицами своих прав по настоящему Соглашению, не нарушают и не будут нарушать, неправомерно использовать или нарушать любое право интеллектуальной собственности, включая, помимо прочего, права на товарные знаки, авторские права, моральные права и права на публичное использование любой третьей стороны, (d) вы обладаете всеми правами, необходимыми для воспроизведения, распространения, передачи, публичного исполнения, публичного показа и другого использования Материалов Prime Publishing и ее аффилированных лиц, как это разрешено в соответствии с настоящим Соглашением, (e) Материалы не являются порнографическими, непристойными, клеветническими, дискредитирующими, вредоносными или иными незаконными, и (f) все представленные вами фактические заявления точны и не вводят в заблуждение.Вы соглашаетесь освободить, защитить и обезопасить Prime Publishing и его аффилированные лица от всех претензий, обязательств, убытков и расходов (включая, помимо прочего, разумные гонорары и расходы адвокатов), возникающих в результате нарушения вами любых заявлений или гарантий, изложенных в этот параграф.

8) Ограничения . Вы соглашаетесь с тем, что не будете отправлять материалы, которые являются незаконными, порнографическими, клеветническими, дискредитирующими, оскорбительными, непристойными или неприемлемыми по расовому, этническому или иным признакам, или которые иным образом нарушают общие стандарты сообщества Prime Publishing.Мы прямо оставляем за собой право удалять или не предоставлять любые Материалы, которые, по нашему мнению, нарушают настоящее Соглашение, применимые законы или стандарты нашего сообщества, по нашему собственному усмотрению. Вы соглашаетесь с тем, что не будете загружать, публиковать, отправлять по электронной почте или иным образом передавать нам или нашим Аффилированным лицам Материалы, содержащие программные вирусы или любой другой компьютерный код, файлы или программы, предназначенные для прерывания, уничтожения или ограничения функциональности любого компьютерного программного обеспечения или аппаратное или телекоммуникационное оборудование.

9) Нет обязательств . Хотя мы имеем право включать ваши Материалы в Службу или в любые СМИ, мы не обязаны это делать. Мы можем по собственному усмотрению и по любой причине отказать в предоставлении Материалов или удалить их из нашего Сервиса в любое время.

10) Изменения к Договору . Мы оставляем за собой право в любое время по нашему собственному усмотрению изменять любые условия настоящего Соглашения или любые Спецификации или Руководящие принципы, регулирующие Сервис.Все изменения вступят в силу после публикации в Сервисе. Тем не менее, обо всех изменениях настоящего Соглашения, за исключением Спецификаций и Руководства, мы будем размещать уведомление об изменении в течение 30 (тридцати) дней. Вы несете ответственность за ознакомление с уведомлением и любыми применимыми изменениями. ПРОДОЛЖЕНИЕ ВАШЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ДАННОЙ УСЛУГИ ПОСЛЕ НАШЕЙ ПЕРЕДАЧИ ЛЮБЫХ ИЗМЕНЕНИЙ СОСТАВЛЯЕТ ВАШЕ ПРИНЯТИЕ ТАКИХ ИЗМЕНЕНИЙ.

11) Прайм Паблишинг Интеллектуальная собственность . Без нашего предварительного письменного согласия вы не можете каким-либо образом использовать нашу интеллектуальную собственность, включая, помимо прочего, наши товарные знаки, фирменные наименования, фирменный стиль или материалы, защищенные авторским правом.

12) Связь . Prime Publishing и его аффилированные лица могут связываться с вами в связи с Услугой, в электронном виде и в других средствах массовой информации, и вы соглашаетесь на такое общение, независимо от любых «Предпочтений по общению с клиентами» (или аналогичных предпочтений или запросов), которые вы могли указать на веб-сайтах. компании Prime Publishing или ее аффилированных лиц или любым другим способом.

13) Отказ от прав . PRIME PUBLISHING И ЕГО АФФИЛИРОВАННЫЕ КОМПАНИИ НЕ НЕСЕТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ ЗА КАКИЕ-ЛИБО КОСВЕННЫЕ, СЛУЧАЙНЫЕ ИЛИ КОСВЕННЫЕ УБЫТКИ (ВКЛЮЧАЯ, НО НЕ ОГРАНИЧИВАЯСЬ ​​ТАКИМИ УБЫТКАМИ, ПРИНИМАЮЩИМИСЯ НАРУШЕНИЯ КОНТРАКТА ИЛИ ГАРАНТИЙ ИЛИ НЕБЛЮДЕНИЯ ИЛИ СОГЛАСОВАННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТИ) ДАЖЕ ЕСЛИ МЫ СОВЕТОВАЛИ (ИЛИ ЗНАЛИ ИЛИ ДОЛЖНЫ ЗНАТЬ) О ВОЗМОЖНОСТИ ТАКИХ УБЫТКОВ.

14) Заявление об ограничении ответственности . PRIME PUBLISHING ПРЕДОСТАВЛЯЕТ УСЛУГИ «КАК ЕСТЬ» БЕЗ КАКИХ-ЛИБО ГАРАНТИЙ.

15) Разное . Настоящее Соглашение регулируется законами Соединенных Штатов Америки и штата Вашингтон без ссылки на правила, регулирующие выбор законов. Любые иски, связанные с настоящим Соглашением, должны подаваться в федеральные суды или суды штата, расположенные в Сиэтле, штат Вашингтон, и вы безоговорочно соглашаетесь с юрисдикцией таких судов.Вы не можете переуступать настоящее Соглашение в силу закона или иным образом без нашего предварительного письменного согласия. С учетом этого ограничения настоящее Соглашение будет иметь обязательную силу для сторон и их соответствующих правопреемников и разрешенных правопреемников и будет иметь исковую силу. Наша неспособность обеспечить строгое выполнение вами какого-либо положения настоящего Соглашения не будет означать отказ от нашего права обеспечить выполнение такого положения или любого другого положения настоящего Соглашения впоследствии. Спецификации и рекомендации (включая все будущие изменения) включены в настоящее Соглашение посредством ссылки.Настоящее Соглашение дополняет, а не заменяет и не изменяет условия использования веб-сайтов Prime Publishing и ее аффилированных лиц.

закрыть

закрыть

Обмен собственными изображениями

Кто может делиться изображениями?

Ты! Любой, кто является зарегистрированным и вошедшим в систему пользователем.

Чем поделиться?

Пожалуйста, поделитесь изображениями, которые помогут другим посетителям.Например:

  • Изображения, подчеркивающие особенности статьи («Вот элементы управления на этом музыкальном проигрывателе», «Посмотрите на застежку этого ожерелья», «Посмотрите на коробку, в которой это было»)
  • На изображениях кто-то пользуется продуктом («На мне этот шарф», «Установите чернильный картридж здесь»)
  • Изображения, относящиеся к теме («Моя собака шкипер», «Отличный наряд», «Наша семья в Йеллоустоне», «Как приклеить стул с помощью зажима для шкафа»)
  • Изображения, показывающие, как работает продукт («Я сделал этот снимок с помощью этой камеры», «Эта рубашка уменьшилась при стирке», «Пильное полотно после 100 разрезов»)
  • Изображения, которые дают представление о размере продукта («Этот холодильник на самом деле 6 футов в высоту», «Мобильный телефон размером с кредитную карту»)

Обязательно включайте подписи к вашим изображениям.Хотя они и не обязательны, они предоставляют контекст для ваших изображений. Кроме того, вы можете использовать функцию Image Notes, чтобы выделить одну или несколько интересных областей на вашем изображении. Все увидят ваши заметки, когда наведут курсор на ваше изображение.

Чем нельзя делиться?

Ведите себя так, как если бы вы были гостем на званом обеде друга: пожалуйста, относитесь к сообществу Prime Publishing с уважением. Не разделяют:

  • Непристойные, непристойные или злобные изображения или любые изображения с обнаженным телом.
  • Изображения, права интеллектуальной собственности на которые вам не принадлежат
  • Изображения с номерами телефонов, почтовыми адресами или URL-адресами.Вы можете установить водяной знак на изображение с информацией об авторских правах.
  • Изображения с информацией о наличии, цене или альтернативной информации для заказа / доставки
  • Изображения с внешних веб-сайтов, конкурсов или других предложений.
  • Любая личная информация о детях до 13 лет.
  • Изображения с автомобильными номерными знаками, которые видны и легко читаются (приемлемы изображения с номерными знаками, которые нечеткие или нечитаемые по иным причинам).

Те же правила применяются к вашим подписям и заметкам.

Какие форматы и размеры изображений поддерживаются?

Мы поддерживаем изображения в форматах JPEG, GIF и PNG. Размер файлов не должен превышать 1 МБ. Высота и ширина изображения должны быть от 60 до 3500 пикселей.

Могу я вместо загрузки изображения просто ввести ссылку на изображение?

Нет, все изображения должны быть загружены в Prime Publishing.Это гарантирует, что ваше изображение всегда будет доступно.

Сколько времени нужно, чтобы загрузить изображение?

Время зависит от скорости вашего интернет-соединения и размера файла изображения. Например, для образа размером 400 КБ вы должны ожидать от 2 до 4 минут для модема 56 КБ и менее 1 минуты для DSL или кабельного модема.

Где появится мое изображение?

Обычно ваше изображение появляется там, где вы его загрузили: в галерее изображений статьи.

Кому принадлежат загружаемые мной изображения?

Правообладатель изображения продолжает владеть изображением; загрузка вашего изображения в Prime Publishing не передает права собственности.

закрыть

Свежий клубничный пирог — романтическое дело

Этот старомодный клубничный пирог настолько восхитителен, что его просто приготовить с нуля! Сладкая и свежая клубника, смешанная с сахаром и лимонным соком, создает идеальную летнюю фруктовую начинку на золотистой чешуйчатой ​​корочке — вам понравится этот неотразимый десерт!

Домашний клубничный пирог подходит на все случаи жизни и идеально подходит для любого теплого весеннего или летнего дня.Сочно-сладкий и наполненный успокаивающим и манящим ароматом, этот рецепт пирога с клубничной глазурью — самый простой пирог, который вы будете готовить в течение всего года!

Чтобы вывести этот десерт на новый уровень, добавьте немного свежих взбитых сливок или ванильного мороженого: идеальное сочетание . Если вы ищете свежий клубничный пирог без желе и желатина , этот рецепт, безусловно, отвечает вашим требованиям.

Почему я так долго ждал?

Я вырезал этот рецепт из выпуска местного бесплатного журнала под названием Women’s Edition много лет назад! Это то, что я просматриваю, когда делаю прическу.Я все время говорил, что у меня все получится, и это наконец свершилось! Почему я колебался?

Кому не нравится клубничный пирог с корочкой домашнего пирога ? Этот фруктовый пирог так хорош, потому что его так легко приготовить — это один из моих любимых рецептов пирога! Если вам нравятся домашние пироги с клубникой, то, держу пари, вам понравится и этот кремовый пирог с клубникой и бананом. Их приготовление напоминает мне о моем детстве, как будто я наслаждался свежеиспеченными пирогами на кухне с бабушкой.

Почему вам понравится этот рецепт

  • Просто приготовить: Этот домашний клубничный пирог готовится за несколько простых шагов! Вам понравится этот безотказный рецепт.
  • Delicious: Свежая клубника и глазурь заполняют корочку домашнего пирога и создают идеальное сочетание сладкого и нежного.
  • Идеально на все случаи жизни: Независимо от того, по какому случаю, вам понравится праздновать или расслабляться с этим пирогом! Устраиваете ли вы бранч, обед, вечеринку или просто наслаждаетесь этим рецептом дома — этот пирог подходит для любого торжества!

Что можно приготовить из большого количества клубники?

Варианты безграничны когда дело доходит до свежей клубники! От домашних блинов до клубничных пирогов в морозильной камере и всего, что между ними, вы можете приготовить очень много из партии клубники.Этот рецепт клубники со сливками — отличный способ использовать лишнюю клубнику!

Состав

Всего горстки основных ингредиентов для кладовой и немного клубники, и вы получите прекрасных клубничных пирогов , испеченных в кратчайшие сроки!

Мука: Универсальная мука — это то, что я использовал для этого рецепта.
Crisco: Для этого рецепта свежего клубничного пирога я использовала жир, чтобы получить самую нежную и слоеную корочку домашнего пирога.
Сахар: Белый сахар-песок смешивают с клубникой, чтобы получить вкусную клубничную начинку в этом рецепте.
Кукурузный крахмал: Загуститель для клубничной начинки.
Лимонный сок: Можно использовать свежевыжатый лимонный сок или сок из бутылок.
Клубника: Для этого рецепта я использовал свежую клубнику, потому что ее легче было разделить пополам, но вы можете попробовать использовать замороженную клубнику — просто убедитесь, что она сначала разморозила.

Как нарезать клубнику для пирога

Вы можете разрезать клубнику для пирога, сняв зеленый стебель с верхушек клубники и либо вырезав конусообразный выступ в центре клубники, либо просто отрезав верхнюю часть клубники, чтобы они остались целыми. Для этого рецепта я разрезаю ягоды пополам, и я предпочитаю их именно такими.

Как приготовить клубничный пирог с нуля

Чтобы просмотреть все шаги, прокрутите вниз до карточки рецепта!

Шаг 1

Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.

Отмерьте муку : сначала просейте муку, затем ложкой в ​​мерный стакан и выровняйте.

Шаг 2

Сделайте корочку для пирога : смешайте в миске соль и муку. Затем добавьте Criso, пока ингредиенты не станут грубыми.

Сбрызгивайте водой понемногу, раскатывая тесто руками в плотный шар.

Поместите шарик из теста на доску , слегка посыпанную мукой. и сверните в круг и на 1 ½ дюйма больше, чем тарелка для пирога , когда она перевернута на корку.Затем обрежьте корочку так, чтобы на тарелке для пирога образовался небольшой нахлест, и образовался край корочки.

Выпекайте корочку пирога вслепую и дайте ей остыть.

Как приготовить клубничную глазурь для пирога

Шаг 3

В кастрюле перемешайте, растворите сахар и воду и доведите до кипения. Добавьте смесь кукурузного крахмала и воды в кипящую сахарную воду.

Варить на среднем огне около 10 минут, помешивая, пока он загустеет и жидкость станет прозрачной.Добавьте немного соли и лимонного сока.

Дайте смеси немного остыть.

Шаг 4

Затем полейте ягоды слегка остывшей желеобразной смесью и перемешайте, чтобы они покрылись слоем. Переложить ягоды в предварительно испеченную и остывшую корочку пирога.

Шаг 5

Охладите пирог на несколько часов или на ночь, прежде чем нарезать ломтиками и посыпать свежими взбитыми сливками.

Погрузитесь и наслаждайтесь!

НРАВИТСЯ? ПРИКОЛИ ЭТО!

Вы хотите сохранить этот рецепт свежего клубничного пирога на потом.Прикрепите его к своей любимой доске рецептов Pinterest, прежде чем идти!

Почему мой клубничный пирог жидкий?

Если ваш свежий клубничный пирог жидкий, возможно, сахарная начинка готовилась недостаточно долго или не соответствовала температуре, необходимой для застывания смеси — она ​​должна закипеть. Еще одна причина, по которой ваш пирог может быть жидким, заключается в том, что начинка не успела остыть. Пирог должен быть студенистым из кашицы кукурузного крахмала.

Как сделать так, чтобы корка пирога не стала мокрой?

Обязательно запекайте корочку пирога вслепую и не забудьте слить всю воду с клубники, прежде чем помещать их в остывшую корочку.Если вы используете слишком много воды для корки пирога, она может получиться мокрой.

подсказок

  • Используйте Cool Whip или свежеприготовленные взбитые сливки для этого свежего клубничного пирога.
  • Подавайте с ванильным мороженым на ваш выбор для дополнительного ощущения аппетита.
  • Не стесняйтесь использовать аппетитных крекеров из крекера вместо домашней корочки для пирога.
  • Добавьте еще один аромат к вашему пирогу, посыпав шоколадных завитков !

Следует ли охлаждать клубничный пирог?

Клубничный пирог безопасно хранить при комнатной температуре, но если вы хотите, чтобы он держался дольше и оставался немного более свежим, я предлагаю охладить его и накрыть полиэтиленовой пленкой.Этот свежий клубничный пирог хранится в холодильнике до пяти дней.

Любимые рецепты вкусных пирогов

Если он поставляется в форме для выпечки или торта, мне он обязательно понравится! Сладкие или несладкие пироги всем сердцем! Вот лишь некоторые из моих любимых, просмотрите весь мой раздел пирогов на моем веб-сайте, чтобы узнать больше.

Так рада поделиться с вами этим рецептом свежего клубничного пирога!

Выход: 1 пирог / 8 порций.

Слоеная корочка домашнего пирога выпекается вслепую и наполнена свежей клубникой и глазурью.Охлаждать перед нарезкой и подачей со свежими взбитыми сливками.

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 16 минут

Дополнительное время 8 часов

Общее время 8 часов 26 минут

Состав

  • Для корки:
  • 1 ½ стакана муки, просеянной
  • ½ чайной ложки соли
  • ½ стакана шортенинга Crisco
  • Примерно стакана холодной воды, используйте столько, сколько нужно
  • Для клубничной начинки:
  • 5 стаканов очищенной и разрезанной пополам клубники
  • 1 1/3 стакана сахара
  • ½ стакана воды
  • ¾ стакана воды + ¼ стакана взбитого кукурузного крахмала
  • Соляная капля
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • Свежие взбитые сливки для сервировки

Инструкции

  1. Для приготовления корочки для пирога: Просейте муку перед измерением.Слегка переложите ложкой в ​​мерную чашку и выровняйте, не встряхивая и не упаковывая. Смешайте в миске муку и соль. С помощью блендера нарежьте Crisco, пока ингредиенты не станут однородными. Немного сбрызгивайте водой, раскатывая руками тесто в плотный шар. Поместите шарик из теста на доску, слегка посыпанную мукой, и раскатайте в круг примерно на 1 1/2 дюйма больше, чем тарелка для пирога, когда он перевернут на корку. Обрежьте корочку так, чтобы на тарелке для пирога был перекрыт примерно ½ дюйма и образовался край корочки.Слепой испечь корочку пирога и дать остыть.
  2. Для приготовления начинки: В кастрюле перемешайте, растворите сахар и воду и доведите до кипения. Добавьте смесь кукурузного крахмала и воды в кипящую воду с сахаром. Варить на среднем огне около 10 минут, помешивая, пока он загустеет и жидкость станет прозрачной. Добавьте немного соли и лимонного сока. Дайте смеси немного остыть.
  3. Положите клубнику в миску. Вылейте слегка остывшую желеобразную смесь на ягоды и перемешайте, чтобы они покрылись слоем.Переложить ягоды в предварительно испеченную и остывшую корочку пирога.
  4. Охладите на несколько часов или на ночь перед тем, как нарезать и подавать со свежими взбитыми сливками.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Если вы приготовите этот рецепт, я хотел бы знать! Сделайте снимок, поделитесь фотографией в социальных сетях с хэштегом #AnAffairFromTheHeart — я хотел бы увидеть, что вы сделали! — Микаэла

Легкий свежий клубничный пирог | Легкие рецепты на будние дни

С тоннами свежей нарезанной клубники и слоистой корочкой пирога Fresh Strawberry Pie — сладкое охлажденное лакомство вашей мечты!

Easy Icebox Клубничный пирог

Я думаю, что в наши дни пирог недооценивают.Я имею в виду, что у него просто нет той любви и фэндома, которые есть у пирожных или печенья, и хотя никто не любит торт больше, чем я ( никто ), пирог действительно имеет мое сердце.

И мой живот.

В любом случае.

Этот рецепт показывает более крутую сторону жанра пирогов. Буквально! Это пирог из морозильной камеры. Это означает, что вместо того, чтобы выпекать начиненный пирог, он отправляется в холодильник для застывания. Так легко и идеально подходит для летних дней, когда вы собаке, понимаете?

Наполненный свежей нарезанной клубникой и румяной желатиновой начинкой, он освежающий, красивый и абсолютно восхитительный.

Ингредиенты рецепта

Сделать этот свежий клубничный пирог просто, особенно если вы используете предварительно приготовленную корочку. Вы также можете приготовить домашнюю корочку для пирога по своему любимому рецепту.

  • Корочка для пирога: Приготовьте одну 9-дюймовую корочку для пирога, купленную в магазине или дома. Нет необходимости в верхней корочке.
  • Вода: Чтобы сделать начинку из мерцающего желатина, вам понадобится 1 стакан воды.
  • Кукурузный крахмал: Вам понадобится две столовые ложки кукурузного крахмала или замените его порошком аррорута.
  • Сахар: Используйте одну чашку сахарного песка. Сахар-сырец также хорошо подходит для этого рецепта.
  • Клубничный желатин : Пакетик клубничного желатина по 3 унции — секрет этого легкого пирога!
  • Клубника: Нарежьте пол-литра свежей клубники тонкими ломтиками.
  • Взбитые сливки: Необязательно для подачи. Вы можете приготовить его свежим или купить готовым, что вам больше нравится!

Можно ли использовать замороженную клубнику?

  • Хотя это охлажденный десерт, я не рекомендую использовать замороженную клубнику.Причина в том, что замороженная клубника при оттаивании выделяет много воды и сока, что может сделать пирог водянистым. 😬

Как приготовить свежий клубничный пирог

Это действительно такой простой и элегантный десерт, что хочется готовить его круглый год! Мне нравится, как они сочетаются с легкостью, и в то же время создают такую ​​великолепную презентацию. Победа — победа!

  1. Подготовьте корку. Выпекайте корочку пирога в соответствии с инструкциями на упаковке или следуйте своему любимому домашнему рецепту.
  2. Сделайте желатиновую начинку. В кастрюле аккуратно взбейте воду, кукурузный крахмал (или порошок аррорута) и сахар до полного растворения. Доведите смесь до кипения. Постоянно помешивая, дайте смеси закипеть в течение одной минуты, а затем снимите с огня.
  3. Вмешайте порошок клубничного желатина, хорошо перемешайте до растворения и дайте начинке остыть в течение 10-15 минут.
  4. Собрать и охладить. На дно приготовленной корочки для пирога нарезать клубнику и апельсин.Аккуратно полейте клубнику клубнично-желатиновой смесью. Осторожно поместите начиненный пирог в холодильник и охладите не менее 4 часов, или пока середина не застынет.
  5. Наслаждайтесь! Подавайте пирог с большой ложкой взбитых сливок или украсьте взбитыми сливками, чтобы получить более изысканный вид.

Советы для достижения успеха

Сделать этот пирог успешным не может быть проще, особенно если у вас в рукаве есть эти полезные советы и хитрости.

  • No-Bake-Crust: Совершенно верно, в этом рецепте вкусного десерта даже не может быть корочки! Просто используйте (или сделайте) корочку крекера из Грэма, корочку ванильных вафель или корочку крекера.
  • Сделай сам: Хотите использовать желатин другого типа? Действуй! Это также будет прекрасно с малиновым или вишневым желатином или с любым вкусом, который вы предпочитаете.
  • Используйте форму для пирога подходящего размера: Имейте в виду, что по этому рецепту получается один 9-дюймовый пирог, поэтому избегайте использования тарелки для пирога с глубоким блюдом или 10-дюймовой корочки.Они были бы слишком большими для того количества начинки, которое мы используем в этом рецепте.

Как хранить остатки

  • Остатки следует хранить в холодильнике, плотно накрывая полиэтиленовой пленкой.
  • Пирог хранится в холодильнике 3 дня.

Можно ли заморозить клубничный пирог?

  • Пирог лучше не замораживать, так как при оттаивании он может стать мягким и водянистым.

Можно ли приготовить клубничный пирог заранее?

  • Да, это отличный десерт, который готовится заранее! Вы можете приготовить весь пирог за два или три дня, хорошо накрыть его полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник до подачи на стол.

Пирог со свежей клубникой

Этот простой клубничный пирог с тоннами свежей нарезанной клубники и слоеной корочкой для пирога — это сладкое охлажденное лакомство вашей мечты!

Время подготовки 30 минут

Время охлаждения 4 часа

Общее время 4 часа 30 минут

Курс: Десерт

Кухня: Американская

Ключевое слово: клубничный десерт, клубничный пирог, клубничный пирог с желе

Порций: 6

калорий: 371 ккал

Автор: Катерина | Легкие рецепты на будний вечер
  • Выпекайте тесто для пирога в соответствии с инструкциями на упаковке или следуйте своему любимому домашнему рецепту.

  • В кастрюле осторожно взбейте воду, кукурузный крахмал (или порошок аррорута) и сахар до полного растворения ингредиентов. Доведите до кипения и варите, постоянно помешивая, одну минуту или пока смесь не загустеет.
  • Снимите сахарную смесь с огня и добавьте клубнично-желатиновый порошок. Дайте остыть примерно 10-15 минут.

  • На дно подготовленной корочки для пирога нарезать клубнику и апельсин. Аккуратно полейте клубнику клубнично-желатиновой смесью.
  • Осторожно поместите пирог с начинкой в ​​холодильник и охладите не менее 4 часов или до тех пор, пока середина не застынет.

  • Подавайте пирог с большой ложкой взбитых сливок или украсьте взбитыми сливками, чтобы получить более изысканный вид.

калорий: 371 ккал | Углеводы: 71 г | Белок: 4 г | Жиры: 9 г | Насыщенные жиры: 3 г | Полиненасыщенные жиры: 1 г | Мононенасыщенные жиры: 4 г | Натрий: 206 мг | Калий: 155 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 49 г | Витамин А: 10 МЕ | Витамин C: 46 мг | Кальций: 21 мг | Железо: 1 мг

Еще рецепты десертов

Клубничный пирог с ЛУЧШЕЙ глазурью! (+ ВИДЕО и впереди!)

Этот рецепт клубничного пирога является обязательным рецептом весны / лета, и его можно приготовить на 100% раньше срока!

Ищете простой, но сенсационный пирог? Этот свежий клубничный пирог — ответ! Вам понравится каждый кусочек свежей, сочной, сладкой клубники, покрытой легкой, сочной клубничной глазурью , все в коконе маслянистой слоистой оболочки для пирога.Добавьте большую порцию свежих сливок — и рай ждет! Этот клубничный пирог по рецепту является идеальным дополнением к вечеринкам у бассейна и барбекю (День памяти, 4 июля), особым случаям (День матери, День отца) и одинаково сенсационен на детских душах, свадебных душах, вечеринках по случаю дня рождения или просто потому что! Этот рецепт выделяется среди остальных, потому что в нем используются как свежая клубника, так и немного клубничного желе для создания неотразимой сладкой свежей клубничной глазури, достаточно густой, чтобы покрыть клубнику, но достаточно тонкой, чтобы получить рыхлую начинку.Вы можете загрузить начинку для клубничного пирога в масляную оболочку домашнего пирога ИЛИ использовать корочку для пирога, купленную в магазине — так что нет причин не приготовить этот рецепт сегодня! Этот свежий клубничный пирог также приносит много очков, потому что его можно приготовить на 100% раньше срока, включая взбитые сливки, благодаря моей стабилизированной технике взбитых сливок, для десерта без стресса! Я включил подробные инструкции о том, как приготовить клубничный пирог, поэтому, даже если вы никогда раньше не готовили пирог, это будет безоговорочный успех — и это намного проще, чем вы думаете!

Я всегда с нетерпением жду весны и лета, потому что это синоним сезона клубники! Это означает, что мы можем приготовить мини-пироги с клубникой, клубничное печенье, клубничное песочное пирожное, клубничный сироп, клубничный чизкейк, клубничный кофейный пирог, а теперь и этот свежий клубничный пирог!

Видео с рецептом приготовления клубничного пирога

закрепите этот рецепт, чтобы сохранить его на потом

РЕЦЕПТ клубничного пирога:

  • Легко приготовить
  • Наполненный самой сенсационной свежей начинкой для клубничного пирога
  • Обладает дополнительным клубничным вкусом благодаря Jell-O
  • Можно приготовить с корочкой домашнего или купленного в магазине пирога
  • 100% сделать вперед дружелюбно благодаря к стабилизированным взбитым сливкам
  • Идеально подходит для каждой весенне-летней встречи!

Ничто так не кричит весной и летом, как клубника, и ничто не сравнится с их съедением в свежем клубничном пироге! Я знаю, что вас может напугать приготовление клубничного пирога с нуля, но на самом деле это один из самых простых десертов.Вам не нужно готовить глазурь, слоеный пирог или беспокоиться о пережарке. Вместо этого большая часть «работы» — это автоматическое охлаждение как корочки для пирога, так и начинки, ИЛИ вы можете просто использовать купленную в магазине оболочку для пирога. Просто посмотрите мой «Как сделать видео» и следуйте моим советам и уловкам, и вы будете вознаграждены лучшим клубничным пирогом в вашей жизни.

Почему этот рецепт работает

Есть много рецептов клубничного пирога, так почему именно этот? С помощью этого рецепта моей целью было приготовить лучший пирог: лучшую начинку из свежей клубники, лучшую корочку и лучшие взбитые сливки.Вместе эти элементы объединяются, чтобы создать клубничный пирог, к которому все будут возвращаться на секунды и третьи и умолять вас дать рецепт. Вот почему этот рецепт работает:

Начинка для клубничного пирога

Эта начинка для клубничного пирога наполнена свежим и сладким клубничным вкусом. Глазурь не является жесткой или жидкой. Глазурь достаточно густая, чтобы покрыть клубнику, но не настолько густая, чтобы образовалась застывшая масса — клубника все равно будет падать на тарелку — как и должно быть.

Для достижения этой цели в этом рецепте используется 3 фунта клубники по сравнению с 2 фунтами, которые можно найти в большинстве рецептов (что просто заставляет вас жаждать большего клубничного вкуса). Некоторые ягоды клубники протирают водой, затем тушат с сахаром и кукурузным крахмалом до загустения. Затем добавляется немного лимонного сока и несколько столовых ложек клубничного Jell-O — ровно столько, чтобы придать глазури аромат клубники, сохраняя при этом свежий и естественный вкус. Сочетание свежего аромата клубничного пюре и клубничного желе невозможно превзойти! Глазурь не будет слишком сладкой, тяжелой или жесткой, а просто гладкой, пикантной, яркой, летней идеальностью.

ТОРГОВЫЙ ТОРГ

Эта корка для пирога представляет собой песочное тесто, приготовленное из равного количества масла и сала (шортенинг). В результате получается великолепно маслянистая и чешуйчатая корочка, которая удерживается вместе при нарезке и переложении, но достаточно мягкая, чтобы ее можно было разрезать без каких-либо усилий.

И что лучше всего, даже если вы никогда раньше не делали тесто для пирогов, вы обнаружите, что его НАСТОЛЬКО легко приготовить в кухонном комбайне. Просто взбейте муку, масло, соль и воду вместе, охладите, а затем раскатайте — самое сложное — это часы, которые можно без труда охладить! Если вы хотите узнать, как именно его приготовить, обязательно посмотрите видео с рецептами в верхней части поста или на карточке с рецептами.

Для получения лучшей корочки я использовал свой рецепт домашней корочки для пирога, который каждый раз получается идеально. Если вы готовите домашнее короткое тесто, обязательно планируйте это заранее. Тесто необходимо охладить не менее 2 часов перед раскатыванием, а затем 45 минут перед выпечкой. Вы можете испечь ракушку для пирога за три дня или заранее и заморозить ее до тех пор, пока не будете готовы наполнить ее сочной клубничной начинкой.

Сливки взбитые

Моя цель при создании этого рецепта клубничного пирога состояла в том, чтобы создать десерт, который был бы на 100% дружелюбным и лишенным стресса для развлечения, включая взбитые сливки.Если вы сделаете традиционные взбитые сливки и нанесете их на пирог, он сдуется или, что еще хуже, начнет плакать в течение часа. Вот где чудодейственные стабилизированные взбитые сливки спасают положение.

Стабилизированные взбитые сливки — это жирные сливки, взбитые с сахаром и желатином для придания им структуры , но они не меняют вкуса — это волшебство!

Чтобы использовать эти стабилизированные взбитые сливки, нанесите их на клубничный пирог в любое время после того, как они застынут, а затем поставьте в холодильник до подачи.Взбитые сливки сохранят форму еще долго после того, как уйдет последний кусок пирога. Это означает, что ваш свежий клубничный пирог может быть на 100% готов к подаче без каких-либо хлопот и стресса в последнюю минуту.

Ингредиенты для клубничного пирога

В этом рецепте используются в основном ингредиенты, подходящие для кладовой, а также свежая клубника для создания впечатляющего десерта. Вот что вам понадобится:

КЛУБНИЧНЫЙ ПИРОГ НАЧИНА:

  • Свежая клубника : вам понадобится 3 фунта свежей спелой клубники.Может показаться, что это много, но лучше иметь клубничный пирог с холмиком, чем унылый плоский.
  • Сахар: сахарный песок используется для создания сиропообразного покрытия.
  • Jell-O: клубничное Jell-O придает сладкий клубничный вкус, но не делает текстуру густой и похожей на желе. Не пропускайте этот ингредиент, иначе соотношение вода / сахар / кукурузный крахмал будет отключено.
  • Кукурузный крахмал: делает клубничную глазурь более густой.
  • Лимонный сок: осветляет глазурь и усиливает клубничный вкус.В свежем виде или в бутылках подойдет.

СТАБИЛИЗИРОВАННЫЕ ВЗБИТЫЕ СЛИВКИ (ДОПОЛНИТЕЛЬНО)

Вы можете приготовить стабилизированные взбитые сливки или просто взбитые сливки, не добавляя неароматизированный желатин и воду.

  • Густые сливки: ищите «жирные сливки для взбивания» в продуктовом магазине. Вы должны использовать жирные сливки — никакие другие заменители не подействуют. Следите за тем, чтобы жирные сливки были очень холодными, достаньте их из холодильника, когда будете готовы к использованию.
  • Сахар: используйте сахарную пудру, потому что ее больше пары столовых ложек, в противном случае можно использовать гранулированный сахар.
  • Экстракт ванили: используйте качественный экстракт для достижения наилучших результатов.
  • Желатин без вкусовых добавок: — распространенный ингредиент для выпечки, его можно найти рядом с упаковками Jell-O и пудингом в вашем продуктовом магазине. Это то, что делает эти «стабилизированные» взбитые сливки, а не просто взбитые сливки.
  • Вода: Для растворения желатина используется холодная водопроводная вода.

Возможные ВАРИАНТЫ РЕЦЕПТА

  • Ягоды: используют комбинацию клубники и других фруктов, таких как малина, черника или персики.
  • Взбитая начинка: вы можете нанести взбитые сливки на края клубничного пирога или вы можете покрыть ими всю верхнюю часть пирога.
  • Лимонный творог: добавьте слой лимонного творога поверх клубничной начинки.
  • Взбитые сливки с лимонным творогом: попробуйте эти яркие цитрусовые взбитые сливки, которые используются в моем рецепте клубничного песочного пирога.
  • Мята: украсить клубничный пирог мятой.

НУЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ДОМАШНУЮ КОРКУ для пирога?

Нет! Если у вас мало времени, вы можете использовать корку для пирога, купленную в магазине, но если у вас есть время, приготовление домашнего пирога на 100% стоит потраченного времени и усилий — оно маслянистое и слоеное, о чем можно только мечтать.

Как сделать хрустящую корочку моего нижнего пирога?

Этот рецепт клубничного пирога требует, чтобы вы сначала испекли корочку домашнего пирога вслепую. Запекание вслепую может показаться сложным, но это просто означает предварительную выпечку пустого теста перед добавлением начинки. Таким образом, у вас будет идеально слоеная хрустящая корочка или влажная корочка. Ниже я привожу инструкции о том, как запекать корочку вслепую.

КАК ПРИГОТОВИТЬ клубничный пирог

Не пугайтесь того, как красиво выглядит этот клубничный пирог;).Его легко приготовить, для этого нужно просто немного остудить тесто. Вот несколько этапов приготовления лучшего рецепта клубничного пирога:

ШАГ 1: СОЗДАЙТЕ КОРКУ

  • Сделайте тесто согласно этим инструкциям по рецепту.
  • Охладить тесто. Выдавите тесто в 8-дюймовый диск, накройте полиэтиленовой пленкой и дайте остыть не менее 2 часов.
  • Сделайте ракушку для пирога. Когда тесто успеет остыть, раскатайте его в 12-дюймовый круг.Осторожно переложите тесто на 9-дюймовую тарелку для пирога и вдавите в тарелку. Сделайте желобки по краям.

ШАГ 2: ВЫПЕКАЙТЕ ПИРОГ В СЛЕДУЮЩЕМУ ПРОТИВОПОГНУ

  • Охладите оболочку пирога перед выпеканием вслепую. Перед выпеканием вслепую корочку необходимо охладить в течение 45 минут (или дольше) после того, как она будет перенесена на форму. Чем холоднее будет корочка перед запеканием, тем она будет более хрустящей и слоистой. Вы хотите, чтобы жир был твердым, идя в духовку, чтобы он таял в духовке, а не на прилавке — это создает очаги пара, что приводит к образованию слоеных слоев.Что не менее важно, охлаждение корки позволяет волокнам глютена расслабиться, что помогает предотвратить их сужение и усадку.
  • Используйте утяжелители для пирогов, чтобы корка пирога не сморщилась. По мере выпекания теста жир тает и сжимается, что приводит к усадке дна и, следовательно, к опусканию боковых сторон. При плавлении жира также образуется пар, который заставляет тесто вздуться, если его не утяжелить с начинкой. Чтобы решить обе эти проблемы, вам понадобятся утяжелители для пирогов, рис или бобы — любые веса, пригодные для использования в духовке, — чтобы заполнить дно скорлупы пирога.Теперь ваш центр не будет раздуваться, а стороны не будут так сильно сжиматься.
  • Выпекать без утяжелителей, чтобы дно подрумянилось. Вы будете выпекать оболочку пирога в течение 25–30 минут с утяжелителями, которые обжигают края и закрепляют их на месте, но, поскольку дно было покрыто пергаментом и утяжелителями, оно не подрумянилось. Чтобы исправить это, просто удалите пергамент и утяжелители пирога и запекайте еще 12–18 минут или до золотистого цвета.
  • «Закрепите» корку пирога перед тем, как положить его обратно в духовку .Это означает прокалывание отверстий в нижней части корки вилкой, которая позволит выходить пару. И нет, ваша пломба не просочится через отверстия!

ШАГ 3: СОЗДАЙТЕ клубничную глазурь

  • Клубничное пюре. Отложите 1 ½ стакана наименее привлекательной клубники и добавьте их в блендер вместе с небольшим количеством воды. Пюре до однородной консистенции, соскребая с краев по мере необходимости.
  • Густая глазурь. Добавьте пюре в небольшую кастрюлю вместе с кукурузным крахмалом, сахаром и щепоткой соли.Готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока не загустеет примерно до консистенции намазываемого джема.
  • Холодная глазурь. Переложите в большую миску и добавьте желе и лимонный сок. Остудить до комнатной температуры. Отложите в сторону.

ШАГ 4: СОЗДАЙТЕ начинку для клубничного пирога

  • Почистите клубнику. Шелушение означает просто удаление листьев сверху клубники и белой части, окружающей ее — «шелухи». Чтобы правильно очистить клубнику от шелухи, острым ножом обрежьте вокруг стебля под углом круг, а затем снимите оболочку.Если вы не хотите усложнять себе жизнь, то можете просто порубить верхушку клубники.
  • Клубника нарезанная. Для начинки вам нужна клубника размером с укус. Нарежьте клубнику среднего размера пополам, а любую очень большую клубнику — на четвертинки.
  • Комбайн. Добавьте свежую клубнику в глазурь, чтобы получить сочную свежую клубничную оболочку.
  • Собрать. Переложить клубничную начинку в оболочку для холодного пирога.

ШАГ 5: охлажденный клубничный пирог

  • Холод. Охладите клубничный пирог на 3 часа или до застывания, лучше всего на ночь. Тем временем вы можете приготовить стабилизированные взбитые сливки.

ШАГ 6: ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВЗБИТЫХ КРЕМОВ

Вы можете приготовить стабилизированные взбитые сливки или традиционные взбитые сливки. Приготовление стабилизированных взбитых сливок — это тот же процесс, что и традиционные взбитые сливки, только с добавлением простых шагов — растворения желатина в воде и его обработки в микроволновой печи.

  • Необязательный шаг для стабилизированных взбитых сливок: Добавьте желатин без вкусовых добавок в миску, подходящую для использования в микроволновой печи, затем залейте сверху холодной водой; дать постоять 5 минут.Перенесите желатиновую смесь в микроволновую печь и микроволновую печь на 10 секунд. Перемешайте смесь, затем отставьте, чтобы она остыла.
  • Взбить сливки до мягких пиков: Пока желатин немного остынет, смешайте густые сливки, сахар и ваниль в миске, пока они не загустеют и не образуют мягкие пики (взбитые сливки складываются, когда вы поднимаете венчик. из миски).
  • Добавьте желатин: Как только вы достигнете стадии мягкого пика, медленно влейте охлажденную смесь желатина, пока вы перемешиваете взбитые сливки, и продолжайте перемешивать, пока взбитые сливки не образуют жесткие пики (взбитые сливки встают прямо вверх и не переворачивается, когда вы поднимаете венчики из чаши).
  • Добавьте начинки: Вы можете нанести стабилизированные взбитые сливки на клубничный пирог в любой точке. Прелесть стабилизированных взбитых сливок в том, что они будут держать форму бесконечно долго. Если вы используете обычные взбитые сливки, добавьте их непосредственно перед подачей на стол.

КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ ПРИОБРЕТЕННЫЙ ПИРОГ

При покупке замороженной корочки для пирога убедитесь, что вы приобрели 9-дюймовую корочку для пирога с глубоким блюдом, обычная корка для пирога не подойдет, потому что она недостаточно глубокая. Если вы распаковали корку пирога и она потрескалась, приготовьте однородную пасту, смешав 1 столовую ложку муки с 1 столовой ложкой воды, и используйте ее, чтобы заполнить все трещины.Вы можете использовать ту же уловку, если ваша корка потрескалась и после предварительной выпечки. Это подводит меня к следующему пункту: вам все равно нужно будет запекать купленную в магазине корку для пирога вслепую, чтобы не было мокрого дна. Вот как:

  • Выньте корку пирога из морозильной камеры и разморозьте примерно 10 минут или пока она не станет достаточно мягкой, чтобы ее можно было легко проколоть вилкой.
  • Проколите дно и стороны вилкой (примерно в дюйме друг от друга, чтобы корка не вздулась).
  • Выпекать до золотистого цвета в соответствии с инструкциями на упаковке.

Советы по рецепту свежего клубничного пирога

  • Подготовка вперед. Я предлагаю приготовить тесто для пирога или пойти еще дальше и испечь оболочку пирога вслепую на день раньше, поэтому все, что вам нужно сделать, это вытащить ее из холодильника и наполнить, когда будет готово.
  • Выбирайте сезонную клубнику. Приготовьте свежий клубничный пирог, когда наступит сезон клубники! Свежая клубника придаст сладкий и глубокий вкус. Сезон клубники — с весны до начала лета, поэтому клубничный пирог идеально подходит для Пасхи, Дня матери, Дня отца, Дня памяти, окончания школы и Дня отца.
  • Как собирать клубнику: выбирайте клубнику темно-красного цвета, плотную, ароматную и полностью спелую, но не мягкую! Спелая клубника придаст сладкий и глубокий вкус.
  • Клубнику нельзя замачивать. Тщательно промойте и слейте воду из клубники. Сушите ягоды на полотенцах в один слой — не нужно лишней влаги, иначе клубничная начинка будет жидкой. Ни в коем случае не замачивайте клубнику в воде, иначе она станет жидкой и потеряет вкус и питательные вещества.
  • Охладите корочку. Корка пирога сожмется, если не охладить ее перед выпеканием вслепую. Охладите не менее 45 минут.
  • Для корочки используйте холодные ингредиенты. Важно, чтобы масло, масло и вода были очень холодными, потому что сохранение жира в холодном состоянии, пока он не попадет в духовку, — это то, что обеспечивает образование слоистой корочки, а не хрустящей корочки. Согласно Baking Illustrated, когда жировые гранулы плавятся во время выпечки, образуется пар, который создает карманы в тесте, что приводит к образованию слоеных слоев — поэтому нам нужно, чтобы наш жир не плавился до в духовке.
  • Как можно реже беритесь с тестом. После того, как вы смешали ингредиенты в кухонном комбайне, постарайтесь как можно реже обрабатывать тесто для пирога. Это предотвратит переваривание муки и сохранит масло холодным — и то, и другое обеспечит слоистую корку пирога.
  • Не допускайте чрезмерного увеличения толщины глазури. Глазурь после закипания должна быть консистенции намазываемого джема. Вы не хотите, чтобы он был толще перед охлаждением, иначе он будет застывать как Jell-O, а не оставаться тонким слоем.
  • Для более красивой презентации разложите клубнику. Вы можете высыпать клубнику в оболочку для пирога и разложить ровным слоем и закончить день, или я предпочитаю перевернуть всю клубнику сверху разрезанной стороной вниз для более красивого вида.

КЛУБНИЧНЫЙ пирог вперед

Клубничный пирог можно приготовить за 24 часа. Вы также можете нарезать клубнику и сделать пюре из клубники заранее, но я бы подождал, пока глазурь загустеет и не соберет, пока не будет готов заполнить оболочку пирога.

Я действительно рекомендую начать делать самодельный пирог на день раньше срока. Корку пирога можно приготовить на разных этапах в зависимости от вашего расписания:

  • Сделайте тесто для пирога : приготовьте тесто для пирога, сформируйте его в диск, накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на срок до 2 дней перед использованием.
  • Сформируйте оболочку для пирога: переложите тесто на форму для пирога, чтобы сделать оболочку для пирога, накрыть ее и поставить в холодильник на срок до 2 дней. Его также можно накрыть многослойной полиэтиленовой пленкой и заморозить в течение 3 месяцев.
  • Выпекать оболочку для пирога: Выпекать вслепую и остывать оболочку для пирога. Накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на срок до 3 дней.

Почему мой клубничный пирог жидкий?

У вас не должно возникнуть проблем с получением жидкого клубничного пирога по этому рецепту, но вы должны следовать рецепту. Количество кукурузного крахмала в рецепте создаст густую глазурь после кипячения и еще больше загустеет за счет добавления Jell-O. Когда вы добавите клубнику и охладите пирог, начинка застынет, но глазурь должна оставаться достаточно рыхлой, чтобы клубника не слипалась.

Чтобы ваша начинка не текла, вот несколько советов:

  • Перед тем, как довести смесь до кипения, убедитесь, что кукурузный крахмал полностью растворился в клубничном пюре, иначе он слипнется и не активируется должным образом.
  • Обязательно дайте начинке полностью закипеть перед тем, как убавить огонь, чтобы полностью активировать загущающую способность кукурузного крахмала.
  • Готовьте, пока начинка не станет густой. Чем гуще глазурь, тем менее жидкой будет начинка.Тщательное приготовление смеси также уменьшит количество жидкости, и начинка станет более густой.
  • Перед добавлением клубники НЕОБХОДИМО дать начинке полностью остыть. Если он теплый, он начнет готовить ягоды, из-за чего они будут выделять влагу, из-за чего начинка станет жидкой, мокрой или не застынет.
  • Собрав клубничный пирог, дайте ему остыть в холодильнике в течение полных трех часов, чтобы начинка полностью застыла, прежде чем нарезать его ломтиками.

Клубничный пирог Факты


Могу ли я использовать тесто для крекера из Грэма?

Нет, пожалуйста, не используйте тесто для крекера.Из-за влажной клубничной начинки он может стать мокрым.


Сколько клубники нужно для пирога?

Вам нужно много клубники, потому что некоторые из них протираются, чтобы стать глазурью, а остальные делятся пополам или пополам для начинки. Основное правило гласит, что 2 чашки ягод — это примерно фунта (одна пинта). Для этого рецепта вам понадобится 3 фунта клубники, так что это 4 пинты или 8 чашек.

Можно ли использовать замороженную клубнику?

НЕТ, замороженная клубника содержит слишком много влаги и не подойдет для этого рецепта клубничного пирога.


Как загустить начинку для клубничного пирога?

Чтобы начинка для клубничного пирога стала густой, нужно нагреть клубничное пюре, воду и кукурузный крахмал на плите. В некоторых рецептах используется крахмал или мука из тапиоки, но я считаю, что кукурузный крахмал обеспечивает лучшую структуру, вкус и внешний вид клубничных пирогов. Мука может сделать глазурь более мутной. При кипячении глазури на плите, вы хотите, чтобы она была достаточно густой, потому что она станет жидкой после смешивания с клубникой.

Как хранить свежий клубничный пирог? Как долго это длится?

Для хранения клубничного пирога накройте его полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на срок до 4 дней, хотя лучше всего съесть его в течение двух дней. Чем дольше стоит пирог, тем мягче становится нижняя корочка.


Как далеко я могу сделать этот пирог?

Этот клубничный пирог лучше всего есть в течение 24-48 часов после его приготовления, иначе корочка может стать мокрой. Желе в глазури помогает ему держаться дольше, но все же старайтесь съесть его раньше, чем позже.Если вы знаете, что будете подавать пирог через 24 часа, смажьте нижнюю часть корки яичницей для последней половины слепой выпечки, чтобы корка не стала мокрой.

Нужно ли охлаждать клубничный пирог?

Клубничный пирог после первой сборки необходимо охладить, чтобы клубничная начинка застыла. После этого вам технически не нужно хранить клубничный пирог в холодильнике, потому что он не содержит яиц. Клубничный пирог хранится до двух дней при комнатной температуре, но ваш пирог прослужит дольше и вкуснее, если его охладить в холодильнике.

C а Я заморозил клубничный пирог?

Нет, собранный клубничный пирог нельзя заморозить, потому что после размораживания он станет мягким. Однако вы можете заморозить тесто для пирога, не испеченную оболочку для пирога или испеченную оболочку для пирога на срок до 3 месяцев.

Можно ли заморозить клубнику для пирога?

Клубника — прекрасный фрукт для заморозки, но не для пирога! Замороженная клубника не имеет той же текстуры после разморозки, поэтому оставьте ее для сиропа, смузи, джема, мисок асаи , овсянки и т. Д.

КЛУБНИЧНАЯ НАЧИНА
  • 3 фунта клубники, очищенной, разделенной на части
  • 1/2 стакана воды
  • 3/4 стакана сахара
  • 2 столовые ложки кукурузного крахмала
  • 1 щепотка соли
  • 3 столовые ложки клубничного желатина (порошкообразное Jell-O)
  • 2 чайные ложки лимонного сока
Взбитые сливки
  • 1 чайная ложка неароматизированного желатина (необязательно для стабилизированного, см. Примечания)
  • 1 1/2 столовых ложки воды (необязательно для стабилизированного, см. Примечания)
  • 1 чашка холодных жирных сливок
  • 3 столовые ложки сахарной пудры
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
КОРОЧКА ПИРОГА
  • Примечание. Выпекать корочку можно за 3 дня раньше срока, затем охладить, накрыть крышкой и поставить в холодильник до готовности.

  • Приготовьте тесто для пирога в соответствии с инструкциями по рецепту и выпекайте, следуя инструкциям по ЗАПЕЧЕНИЮ в рецепте (нажмите «Рецепт корочки для пирога»). Перед заполнением дайте оболочке пирога полностью остыть.
КЛУБНИЧНЫЙ ГЛАЗУР
  • Добавьте 1 ½ стакана крупно нарезанной клубники (используйте наименее привлекательные) и ½ стакана воды в блендер и взбейте до однородной массы, соскребая по бокам по мере необходимости.

  • Добавьте пюре в небольшую кастрюлю вместе с кукурузным крахмалом, сахаром и щепоткой соли; взбейте, чтобы растворить кукурузный крахмал.Готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока не загустеет и не загустеет до консистенции намазываемого джема. Переложите в большую миску и добавьте желе и лимонный сок. Остудить до комнатной температуры. Отложите в сторону.

КЛУБНИЧНАЯ НАЧИНКА
  • Нарежьте клубнику пополам, а любую очень большую клубнику — на четвертинки. Добавьте всю клубнику в остывшую клубничную глазурь и перемешайте до однородного покрытия. Переложить в остывшую оболочку для пирога.

  • Охладите на 3 часа или до застывания, лучше всего на ночь.Подавать со свежими взбитыми сливками.

ВЗБИТЫЕ СЛИВКИ (ДОПОЛНИТЕЛЬНО)
  • Дополнительно для стабилизированных взбитых сливок: добавьте неароматизированный желатин в миску, пригодную для использования в микроволновой печи, затем залейте сверху холодной водой; дать постоять 5 минут. Готовьте в микроволновой печи в течение 10 секунд. Перемешайте смесь, затем отставьте, чтобы она остыла.

  • Добавьте жирные сливки, сахарную пудру и ванильный экстракт в большую миску. Взбивайте с помощью ручного электрического миксера до образования мягких пиков.

  • Включите миксер на минимальную мощность и медленно влейте желатиновую смесь.Смешайте до однородности, затем увеличьте скорость до средней и продолжайте перемешивание до образования жестких пиков.

  • Перелейте взбитые сливки в кондитерский мешок с большим наконечником. Вы можете нанести стабилизированные взбитые сливки на клубничный пирог в любой момент после того, как он застынет, и продолжайте охлаждение. Прелесть стабилизированных взбитых сливок в том, что они будут держать форму бесконечно долго. Если вы используете обычные взбитые сливки, положите сверху пирог непосредственно перед подачей на стол.

  • Купленная в магазине корочка для пирога: купите 9-дюймовую корочку для пирога с глубоким блюдом, обычная корка для пирога не подойдет, потому что она недостаточно глубокая.Выньте корку пирога из морозильной камеры и разморозьте около 10 минут или пока она не станет достаточно мягкой, чтобы ее можно было легко уколоть вилкой. Проколите дно и стороны вилкой (примерно на дюйм друг от друга, чтобы корка не вздулась) и выпекайте до золотистого цвета, как указано на упаковке.
  • S Табилированные взбитые сливки : можно приготовить стабилизированные взбитые сливки или отказаться от воды и желатина без добавок, чтобы приготовить обычные взбитые сливки. Стабилизированные взбитые сливки — это жирные сливки, взбитые с сахаром и желатином для придания им структуры , но они не меняют вкуса — это волшебство! Его можно добавить в пирог в любое время после того, как он застынет, а затем поставить в холодильник до подачи на стол.Взбитые сливки сохранят форму еще долго после того, как уйдет последний кусок пирога. Это означает, что ваш свежий клубничный пирог может быть на 100% готов к подаче без каких-либо хлопот и стресса в последнюю минуту.
  • Желатин без вкусовых добавок: — распространенный ингредиент для выпечки, его можно найти рядом с упаковками Jell-O и пудингом в вашем продуктовом магазине. Это то, что делает эти «стабилизированные» взбитые сливки, а не просто взбитые сливки.
  • Подготовка вперед: Я предлагаю приготовить тесто для пирога или пойти еще дальше и испечь оболочку пирога вслепую на день раньше срока, поэтому все, что вам нужно сделать, это вытащить ее из холодильника и заполнить, когда будет готово.
  • Хранение: хранить клубничный пирог накрытым в холодильнике. Лучше всего съесть пирог в течение 24-48 часов после его приготовления, иначе корочка может стать влажной. Желе в глазури помогает ему держаться дольше, но все же старайтесь съесть его раньше, чем позже.

Вы сделали этот рецепт?

Отметьте @CarlsbadCravings и используйте #CarlsbadCravngs

Оставьте отзыв, я всегда люблю слышать от вас!

Мини-пирожки с клубникой • Дневник настоящей домохозяйки

Опубликовано: · Изменено: автор Jennie · Этот пост может содержать партнерские ссылки

Идеальная начинка для клубничного пирога, помещенная в очаровательную корочку для мини-пирога.Вы должны попробовать эти Mini Strawberry Pies , они просты в приготовлении и имеют потрясающий вкус!

Клубника — мой любимый летний фрукт! Мы любим собирать клубнику и любим наслаждаться плодами нашего труда с пирогом после. Эти простые мини-пироги с клубникой сделаны из готовой корочки и простой клубничной начинки.

Что мне нужно для приготовления свежего клубничного пирога?

  • Пирог с корочкой
  • Вода
  • Сахар
  • Кукурузный крахмал
  • Желе
  • Клубника

Как приготовить мини-пирожки с клубникой:

В кастрюлю добавить воду, сахар и кукурузный крахмал.Взбейте и доведите до кипения. Добавьте желе в кипящую воду и взбивайте, пока хорошо не смешается и не растворится. Добавьте нарезанную кубиками клубнику в каждый мини-пирог, затем добавьте смесь для желе. Пирожки поставить в холодильник до застывания желе

Можно ли приготовить этот рецепт накануне?

Да, этот рецепт можно приготовить и хранить в холодильнике, накрытый полиэтиленовой пленкой, в течение 2-3 дней.

Можно ли заморозить клубничный пирог?

Чтобы заморозить этот рецепт, оберните каждый пирог фольгой или полиэтиленовой пленкой и поместите в пакет для заморозки.Пирожки с клубникой могут храниться в морозильной камере 6-8 месяцев. Поставьте в холодильник на ночь перед тем, как подавать на стол. Эти пироги лучше всего подавать охлажденными, поэтому их можно есть прямо из холодильника.

Посмотрите эпизод приготовления мини-клубничного пирога:

Осталась клубника? Попробуйте следующие рецепты:

Клубничный лимонад: Этот простой клубничный лимонад — идеальный летний напиток, приготовленный из двух простых ингредиентов.

Клубничные маффины: Идеальные летние маффины, любимые моими детьми!

Клубнично-банановый смузи: Этот клубнично-банановый смузи идеально подходит для легкого завтрака или здоровой закуски.

Мини-пирожки с клубникой

Дженни Дункан

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 15 минут

Время охлаждения 2 часа

Общее время 30 минут

Десертный курс

Кухня Американская

Порций 12 пирогов

Калорийность 190 ккал

Ингредиенты

1x2x3x

  • 12 корок для пирога с мини-крекером
  • 1 стакан воды
  • ¾ стакана сахара
  • 2 столовые ложки кукурузного крахмала
  • 3 унции клубничного желе
  • 4 стакана нарезанной кубиками клубники

Инструкции

  • В кастрюлю добавьте воду, сахар и кукурузный крахмал.Взбейте и доведите до кипения.

  • Добавьте желе в кипящую воду и взбивайте, пока хорошо не смешается и не растворится.

  • Добавьте нарезанную кубиками клубнику в каждый мини-пирог, затем добавьте смесь желе. Пирожки поставить в холодильник до застывания желе. Подавайте и наслаждайтесь!

Видео

Nutrition

Калорийность: 190 ккалУглеводы: 35 г Белки: 1 г Жиры: 4 г Натрий: 123 мг Калий: 94 мг Волокно: 1 г Сахар: 24 г Витамин A: 5 МЕВитамин C: 28.2 мг Кальций: 13 мг Железо: 0,7 мг

Ключевое слово желе, пирог, клубника

Если вы попробовали этот рецепт или любой из моих рецептов, я хотел бы услышать от вас, оставьте мне комментарий ниже. Вы также можете связаться со мной на FACEBOOK, INSTAGRAM, PINTEREST и YOUTUBE.

Я хотел бы, чтобы вы следили за мной и открывали для себя еще больше удивительных рецептов.

Покажите мне, что вы делаете, отметьте нас или используйте хэштег #TDOARH

Любите этот рецепт? Приколи это!!

СохранитьСохранитьСохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.