Как сварить кашу дружба в мультиварке: Каша «Дружба» в мультиварке с молоком

Содержание

Каша Дружба в мультиварке рецепт с фото

Каша Дружба в мультиварке рецепт с фото

Каша Дружба названа так потому, что для её приготовления используются несколько видов круп, в равном соотношении. В данном рецепте – рис и пшено. И если вы застали советское детство, то скорее всего вам доводилось её пробовать в школьной столовой или детском лагере. Готовить кашу можно как на молоке, так и на воде, или же на воде и молоке одновременно. Традиционно бабушки готовили кашу Дружба в печи в глиняных или чугунных горшках, но не менее вкусной она получается на обычной плите, в мультиварке или же в духовке. Количество сахара можно регулировать, опираясь на свой вкус. При желании можно добавить в неё сухофрукты или свежие фрукты и ягоды. Окунёмся в детство вместе!

Автор публикации

Родом из Беларуси. Мама двух детишек — Мирославы и Воислава, любящая и любимая жена. По образованию учитель по классу баяна. Творческая натура хочет уметь всё: шить, лепить из полимерной глины, готовить и, конечно же, фотографировать. Считает, что есть к чему стремиться, а самое главное, есть желание, поэтому уверена, что со временем всё будет только лучше.

Екатерина Пацкевич

Автор рецептов

Родом из Беларуси. Мама двух детишек — Мирославы и Воислава, любящая и любимая жена. По образованию учитель по классу баяна. Творческая натура хочет уметь всё: шить, лепить из полимерной глины, готовить и, конечно же, фотографировать. Считает, что есть к чему стремиться, а самое главное, есть желание, поэтому уверена, что со временем всё будет только лучше.

Шаги

Подготовить ингредиенты.

Рис и пшено хорошо промыть под проточной водой. Крупы переложить в чашу мультиварки.

Залить водой и молоком. Добавить сахар и соль по вкусу.

Варить на режиме «Молочная каша» 40 минут. За 10 минут до окончания готовки кашу следует перемешать. В процессе остывания она еще немного загустеет.

Каша Дружба готова. Приятного аппетита!


назад

Боул с кускусом и грибами

вперед

Минтай на гриле с луком-фри

назад

Боул с кускусом и грибами

вперед

Минтай на гриле с луком-фри

Время приготовления: 1 час 20 мин

Время приготовления: 1 час 10 мин

Время приготовления: 2 часа 30 мин

Время приготовления: 30 мин

Время приготовления: 40 мин

Время приготовления: 14 часов

Время приготовления: 25 мин

Время приготовления: 4 часа

вверх Генерация пароля
Warning: include(/var/www/nehudeem/data/www/html/wp-includes/custom/debug.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/nehudeem/data/www/html/wp-content/themes/neptune-by-osetin/footer.php on line 77

Warning: include(/var/www/nehudeem/data/www/html/wp-includes/custom/debug.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/nehudeem/data/www/html/wp-content/themes/neptune-by-osetin/footer.php on line 77

Warning: include(): Failed opening ‘/var/www/nehudeem/data/www/html/wp-includes/custom/debug.php’ for inclusion (include_path=’.:/opt/php73/share/pear’) in /var/www/nehudeem/data/www/html/wp-content/themes/neptune-by-osetin/footer.php on line 77

Каша Дружба в мультиварке — рецепт. Как сварить вкусно по шагам

Очень часто на завтрак я готовлю кашу «Дружба» в мультиварке. Получается она очень вкусной, сытной и довольно полезной. Так как у меня мультиварка-скороварка уже через 15 минут эта каша полностью готова. Если у вас обычная мультиварка, тогда ее готовить следует 30-40 минут.

Для приготовления каши следует использовать качественный рис. Варить ее можно на молоке или на воде. В готовую кашу рекомендую добавить изюм, орешки или прочие добавки, так каша будет еще более вкусной.

Необходимые ингредиенты:

  • рис – 0,5 стакана;
  • пшено – 0,5 стакана;
  • сливочное масло – 50 г;
  • молоко – 2,5 стакана;
  • соль – 1 щепотка;
  • сахар – 3-4 ст. ложки.

Как сварить кашу Дружба в мультиварке

Вымойте оба вида крупы. Данную процедуру проделывайте очень тщательно. Если в крупе будет попадаться мусор, тогда обязательно его удалите. В чашу мультиварки налейте молоко или воду. Жирность молока может быть любой. Также можно использовать половину стакана молока и половину стакана воды. Добавьте сахар.

Затем добавьте соль.

Выложите сначала вымытое пшено.

Затем выложите вымытый рис.

Установите чашу в мультиварку. Закройте ее плотно крышкой. Клапан поверните в положение «Закрыт». Установите на экране программу «Крупы, Молочная каша». Время приготовления установите 15 минут, если готовите кашу в мультиварке-скороварке. Если же в обычной мультиварке, тогда время установите на 30-40 минут.

Когда мультиварка закончит процесс готовки, дайте ей постоять минут пять. После этого поверните клапан в положение «Открыт». Спустите очень осторожно пар. Затем откройте крышку и выложите в готовую кашу сливочное масло. Перемешайте ложкой кашу.

Подавайте кашу «Дружба» с изюмом или же теми добавками, которые вы любите. Как видите рецепт приготовления довольно простой, а результат просто изумительный!

Рецепт приготовления каши «Дружба» в мультиварке

«Мало каши ел?», -ехидно спрашивают у слабосильного человека. Не совсем верный адресат. Каша больше дает мозгу, чем мышцам. Ведь в кашах много сложных углеводов, полезных для работы мозга. А еще они помогают вырабатывать гормон счастья – серотонин.

Крупу для каш можно смешивать. Например, гречневая крупа с рисом. Получается очень рассыпчатая, вкусная и полезная каша. Обычно берут 2 доли гречки на 1 долю риса. Или каши, где смешивается несколько видов круп.

Каша «Дубинушка» соединяет равное количество перловой, гречневой, пшеничной крупы и пшена. В нее добавляют большое количество овощей – лук, морковь, тыкву, кабачок, свеклу, помидоры, болгарский перец и зелень. Многократная польза.

В «Княжескую» кашу кладут, переслаивая овощами, рис, гречку, ячневую крупу и пшено. Кабачок заменяют огурцом, а остальные ингредиенты как в «Дубинушке». Варят и упаривают в духовке. Слои не перемешивают. Получается слоеный пирог.

В кашу «Джунгли» кладут рис, перловку и пшеницу. Это сладкая каша. В нее кладут бананы и клубнику. А поливают апельсиновым соком с медом.

«Богатырская» каша – тоже слоеная. Это рис, греча и пшено . а между ними лук, морковь и свекла. Эстонцы готовят интересную горохово -гречишную кашу, да еще и с картошкой.

В каши кладут молоко, сливки, сметану, масло – сливочное и растительное, мед и сахар. и тогда они становятся очень вкусными, но отнюдь не диетическими.

А вот известный психолог, пропагандистка здорового образа жизни Лисси Мусса (псевдоним), считает что пшено, рис, пшеничная крупа и гречка без масла и соли, но с редькой и кунжутом сильно очищают организм от токсинов. Далее к крупам и редьке добавляются овощи, яйца, курятина, рыба, грибы. Похудение на таком рационе идет богатырскими темпами. К сожалению, с возвращением к привычному рациону, возвращаются и килограммы.

Соединение риса и пшена называется кашей «Дружба».

Чтобы приготовить кашу «Дружба» в мультиварке вам понадобится:

рис – 0.5 мультистакана
пшено – 0.5 мультистакана
молоко – 6 мультистаканов
изюм – горсть
масло сливочное – 30 г
сахар – 1 ст.л.
соль по вкусу

Как приготовить кашу «Дружба» в мультиварке:

1. Хорошо промойте обе крупы. Пшено обдайте кипятком.
2. Положите в чашу мультиварки крупы, изюм, масло, сахар, соль. Залейте молоко.

3. Поставьте режим «молочная каша». Следить за кашей не надо. Молоко не убегает.
4. По готовности кашу перемешайте.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Любовь Свирина

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+


Как приготовить кашу Дружба на молоке, на воде, в мультиварке

Каша «Дружба» — это вкусный и полезный завтрак, который порадует любого и на весь даст заряд бодрости. Каша Дружба готовится на основе двух различных типов круп – пшена и риса. На данный момент есть несколько основных вариаций рецепта по приготовлению данной каши, о которых и будет подробно рассказано в этой статье.

Как приготовить кашу Дружба на молоке

Для приготовления каши «Дружба» на молочной основе потребуется заранее подготовиться следующие ингредиенты в необходимом количестве.

Ингредиенты:

  • 100 гр пшенной крупы;
  • 100 гр белого очищенного риса;
  • 1 ст.л. сахара;
  • 1 ч.л. соли;
  • 1 литр очищенной воды;
  • 200 мл молока;
  • сливочное масло — по желанию.

Для того, чтобы каша получилась вкусной, в ходе её приготовления нужно выполнить следующие действия:

  1. Отдельно тщательно на несколько раз промыть оба вида используемой крупы, каждый раз сивая грязную воду до тех пор, пока в ней не перестанет оставаться осадок.
  2. Смешать оба вида используемой крупы в большой кастрюле с толстым дном.
  3. Залить всё содержимое кастрюли указанным ранее количеством очищенной холодной воды и поставить кастрюлю на варочную панель.
  4. Установить на варочной панели температуру выше среднего и держать на ней кастрюлю, пока практически вся жидкость не выкипит. В среднем огне на это уйдет порядка 10 минут. В течение этих дести минут крупу в кастрюле нужно регулярно энергично помешивать, чтобы та не пригорала ко дну и стенкам посуды.
  5. После того, как в кастрюле почти не останется жидкости, крупу нужно залить коровьем молоком и тщательно всё перемешать с помощью ложки. Затем необходимо дождаться, когда молоко начнёт закипать, при этом нужно постоянно следить, чтобы оно не выкипело и не убежало.
  6. Когда начнётся активное кипение молока, температуру нагревания варочной панели нужно убавить со среднего до минимального значения, чтобы на молоке сохранялся тонкий слой пузырьков от его кипения, выждать десять минут.
  7. По прошествии десяти минут необходимо снять кастрюлю с варочной панели и оставить остывать примерно на полчаса, полностью обмотав её толстым сухим полотенцем, по желанию можно добавить сливочного масла для насыщенности. За полчаса каша в кастрюле станет наваристее и гуще.

После выполнения всех этих действия кашу можно употреблять в пищу.

Как приготовить кашу Дружба на воде

Кашу «Дружба» на воде гораздо проще готовить, чем на молоке. Для необходимо такие ингредиенты, как:

  • 150 гр пшена;
  • 150 гр белого очищенного риса;
  • 500 мл воды;
  • соль — по вкусу;
  • сахар — по вкусу;
  • сливочное масло.

В ходе приготовления каши необходимо:

  1. Тщательно промыть оба типа крупы в несколько этапов, каждый раз полностью смывая использованную для промывания воду.
  2. Смешать оба типа крупы и пересыпать в глубокую кастрюлю и залить их водой для последующей варки.
  3. Поставить кастрюлю на огонь со средним значением и варить крупу до закипания жидкости, регулярно помешивая её ложкой, приблизительно 10-15 минут.
  4. По прошествии указанного времени необходимо убавить огонь на плите до самого маленького и варить кашу ещё примерно 20 минут. После этого её можно снять с огня и остудить, предварительно добавив масла.

При желании к каше «Дружба» можно добавить соль по вкусу. Такую кашу можно подавать на любой приём пищи: завтрак, обед или ужин. При этом она может быть как самостоятельным блюдом, так и дополнительным гарниром.

Как приготовить кашу Дружба в мультиварке

С появлением такого кухонного агрегата как мультиварка, жизнь современных хозяек в разы упростилась. Ведь готовить стало легче и приятнее, потому то мультиварка делает за человека практически всё необходимое. Сейчас в мультиварке можно варить и каши, в частности кашу «Дружба». Для того, чтобы приготовить этот тип каши в мультиварке, необходимы такие составляющие блюда:

  • 100 гр пшена;
  • 100 гр очищенного белого риса;
  • 3 стакана молока;
  • 3 стакана очищенной воды;
  • 3 ст.л. сахара;
  • щепотка соли;
  • сливочное масло — по вкусу.

Данное количество ингредиентов для блюда рассчитано на 4 порции равного размера, при желании, если позволяют размеры мультиварки, количество содержимого можно увеличить.

Чтобы приготовить кашу «Дружба» в мультиварке нужно будет:

  1. Промыть всю крупу под чистой проточной водой, убедившись, что в пшене осталось отходов о его очистки и испорченных крупинок.
  2. Смешать оба типа используемой в приготовлении крупы и перемешать их друг с другом в специализированной чаше мультиварки.
  3. К крупе в чашу добавить соль и сахар, а после этого злить всё содержимое чаши указанным количеством воды или коровьего молока, перемешав всё вместе.
  4. Чашу поместить внутрь мультиварки, правильно установив её. Затем необходимо выбрать у мультиварки такой режим приготовления, как «Молочная каша» и установить временной таймер ровно на 1 час.
  5. После того, как указанное на таймере время истечёт, чашу с кашей можно вынимать из мультиварки. При этом нужно её немного остудить, для дальнейшего употребления.
  6. При желании или наличии необходимости можно добавить сливочное масло.

Количество сливочного масла, сахара и соли в составе каши «Дружба» можно с лёгкостью регулировать, вовсе убирая каждый из этих ингредиентов. За счёт этого можно будет полностью изменить вкусовые качества данного блюда и изменить особенности его употребления пищу. С чуть большим добавлением сахара такая каша отлично подойдёт для завтрака в качестве самостоятельного блюда, а если добавить к ней немного соли, то она станет хорошим гарниром даже для мяса или овощей.

Как приготовить кашу Дружба в духовке

Существует такой уникальный рецепт, который предусматривает не только приготовление каши в кастрюле или чаше мультиварки, а также и прямо в духовке. Этот рецепт очень интересен своими особенностями, поэтому многие современные хозяйки рекомендуют его.  Для такого рецепта потребуются такие продукты, как:

  • 100 гр круглого белого риса;
  • 100 гр пшена;
  • 0,5 л чистой холодной воды;
  • 4 ст.л. сахара;
  • 0,5 ч.л. соли;
  • 0,5 литра свежего молока;
  • 1 куриное яйцо;
  • 40 гр сливочного масла.

В ходе приготовления каши «Дружба» в духовке нужно будет выполнить следующий перечень действий:

  1. Промыть и просушить всю имеющуюся крупу в нужно количестве, используя отдельные миски и сито.
  2. Смешивать всю крупу в большой кастрюльке.
  3. Залить крупу указанным количеством воды и перемешать всё содержимое кастрюли.
  4. Поставить кастрюлю на средний по мощности огонь и варить так крупу приблизительно десять минут до того момента, как почти вся жидкость из кастрюли не выкипит и не останется лишь малая её часть.
  5. После того, как практически вся вода выкипит из кастрюли, кашу необходимо залить указанным количеством свежего коровьего молока и вновь всё тщательно перемешать.
  6. После этого кашу «Дружба» можно снять с плиты и добавить к ней сливочное масло, однако, шаг с добавлением сливочного масла можно и упустить при желании.
  7. Соединить содержимое одного куриного яйца с небольшим количеством сахара и щепоткой соли. На небольшой скорости взбить получившуюся смесь с помощью кухонного миксера, ручного венчика или обычной вилки.
  8. К получившейся массе долить ещё немного коровьего молока и всё перемешать венчиком.
  9. Взять стеклянную кастрюлю или большой горшочек для запекания, смазать его дно и края сливочным маслом, чтобы каша не пригорела в процессе запекания.
  10. Выложить уже остывшую кашу «Дружба» в подготовленную тару и долить к ней смесь яйца, сахара и молока, всё тщательно перемешать ложкой.
  11. Включить духовку на 180 градусов и поставить в неё чашу с кашей на 40 минут.

Запеченную в духовке кашу «Дружба» нужно хорошо остудить. Далее ее можно подавать к столу прямо в форме. С ней хорошо сочетаются свежие фрукты, ягоды, варенье и сгущенное молоко.

Как приготовить кашу Дружба с тыквой

Очень популярен рецепт приготовления каши «Дружба» с тыквой, ведь данный продукт очень полезен, а также – его очень легко готовить. Для такой каши потребуется:

  • 100 гр риса;
  • 100 гр пшенки;
  • 100 гр свежей тыквы;
  • 200 мл молока;
  • 400 мл воды;
  • соль и сахар — по вкусу.

Вся особенность данного рецепта состоит в том, что тыкву нужно предварительно натереть на крупной терке или нарезать мелкими соломками или кубиками. Остальные этапы приготовления каши «Дружба» ничем не отличаются от этапов приготовления этой каши на молочно-водной основе.

После того как каша в кастрюле будет кипеть уже на протяжении 5 минут, к ней необходимо добавить подготовленную ранее тыкву. Затем крупу с тыквой нужно томить порядка 15 минут на небольшом огне, а после залить молоком. Как только пшено разбухнет и станет мягким, кашу можно снимать с плиты.

Любой из представленных рецептов приготовления каши «Дружба» понравится всем, кто его попробует. Приятного аппетита!

Как и сколько варить кашу «Дружба» на молоке и на воде

Каша «Дружба» — многим знакомое с детства блюдо. Особенно она была популярна в советские времена, ее повсеместно готовили в детских садах, школах и пионерлагерях. Свое «говорящее» название каша получила благодаря сочетанию двух (или больше) круп (чаще пшена и риса), которые должны были «подружиться». Существует масса рецептов и технологий ее приготовления. Разберемся, как и сколько варить кашу «Дружба» на воде и на молоке в домашних условиях.

Сколько варить кашу «Дружба»

Приготовление каши «Дружба» в домашних условиях — процесс не слишком быстрый. В среднем для того, чтобы крупы полностью разварились и стали мягкими, а каша получилась в меру густой и однородной по консистенции, понадобится от 15 до 40 минут. Сколько варить кашу «Дружба» по времени зависит от способа приготовления:

  • В кастрюле на плите — нужно варить 25-30 минут (еще примерно 15 минут каша будет томиться в тепле).
  • В мультиварке (режим «Молочная каша») — 40 минут.
  • В пакетиках (Увелка) — варить в кипящей воде 15-20 минут.

Чтобы каша «Дружба» получилась вкусной мало просто сварить ее на плите или в мультиварке, нужно дать ей время настояться в тепле, чтобы обе крупы разбухли и пропитались одна другой. Обычно это занимает дополнительно к варке еще 15-20 минут.

Сочетание риса и пшена в рецепте выбрано не случайно — эти крупы варятся одинаковое время и хорошо дополняют друг друга по вкусу, а каша «Дружба» получается красивого нежно-желтого цвета. Рис предпочтительнее выбирать недорогой, круглозерный, потому что он становится более рыхлым при варке, а пшено — покачественнее, лучше ярко-желтое. Встречаются сочетания двух круп с гречей, с добавлением тыквы, сметаны, орехов, сухофруктов.

Как варить кашу «Дружба» на молоке

Рецепт каши «Дружба» на молоке — это классический и самый популярный способ приготовления, если нет аллергии на молочный белок. При желании молоко можно разбавлять водой в любых пропорциях. Самая популярная пропорция 50/50, т.е. берут поровну воды и молока.

  1. Промыть в холодной воде по 150 г рисовой и пшенной круп (если пшено или рис не очень чистые, то предварительно перебрать их). Пшено нужно промывать интенсивнее, чем рис, чтобы убрать горечь.
  2. В кастрюлю налить 1 л молока и поставить на средний огонь.
  3. Как только молоко согреется, добавить по вкусу сахар и соль, а затем довести до кипения.
  4. В кипящее молоко всыпать крупы и перемешать, а потом убавить огонь до минимума.
  5. Варить 35-40 минут, периодически помешивая, чтобы крупа не пригорела.
  6. Снять кастрюлю с огня и укутать теплым одеялом на 15 минут.
  7. Разложить по тарелкам, добавив в каждую по 5-7 г сливочного масла.

Как варить кашу «Дружба» на воде

Приготовление каши «Дружба» на воде можно отнести к диетическим рецептам. Приготовленную на воде, ее можно подавать в качестве гарнира к мясу, если не добавлять в нее сахар.

  1. Залить горячей водой 150 г промытого пшена и дать постоять 10 минут, а потом снять всплывшие крупинки.
  2. Промыть холодной водой 150 г риса.
  3. Выложить крупы в кастрюлю и влить 3 стакана воды. Довести до кипения и варить на минимальном огне 25 минут.
  4. Добавить нужное количество соли, варить еще 10 минут. Каша получится более рассыпчатой, чем молочная, томить ее в тепле не нужно.

Как варить кашу «Дружба» на плите в кастрюле

Сварить в кастрюле — самый простой приготовить кашу «Дружба» в домашних условиях. С ним справится даже начинающая хозяйка. Чтобы каша не подгорела и не разварилась, желательно выбрать большую кастрюлю с толстым дном. Еще один лайфхак — это варить не на цельном молоке, а использовать разбавленное.

  1. Взять по 100 г риса и пшена, хорошо промыть. Рис необходимо брать только круглый, длиннозерный рис не подойдет.
  2. Соединить крупы в кастрюле и залить 1 литром воды.
  3. Варить10 минут, помешивая, пока вода не закипит.
  4. Влить 200 мл молока и снова довести до кипения.
  5. Добавить соль и сахар по вкусу.
  6. Варить кашу, помешивая, еще 15-20 минут на медленном огне.
  7. Выключить огонь, завернуть в одеяло и оставить минут на 15.

Как варить кашу «Дружба» в мультиварке

Такой способ подойдет тем, кто не любит стоять у плиты и присматривать, чтобы каша не убежала. Достаточно добавить все ингредиенты в чашу мультиварки, выбрать нужный режим и выставить время.

  1. Заложить по половине стакана промытых пшенки и риса в чашу мультиварки.
  2. Добавить 2 ч. л. сахарного песка, 0,5 ч. л. соли и 20 г сливочного масла.
  3. Влить 6 стаканов молока 2,5 % жирности.
  4. Перемешать все ингредиенты ложкой и поставить вариться на 40 минут, выбрав режим «Молочная каша».
  5. Открыть крышку мультиварки, снова перемешать готовую кашу «Дружба» ложкой и разложить по тарелкам.

 

Рецепт приготовления каши дружба в мультиварке. Рецепт приготовления молочной каши дружба в мультиварке поларис

Если вам случалось бывать в детском саду образца 80-х годов, наверняка вы помните кашу «Дружба» на вкус. Я запомнила этот вкус, кажется, на всю жизнь – и по детскому саду, и по многочисленным летним лагерям, в которых я проводила каникулы. Только тогда я не знала, что эта каша так называется. Кстати, название, скорее всего, возникло от того, что в этой каше «подружились» два вида крупы: рис и пшено. Они, надо сказать, отлично сочетаются друг с другом. В этом я сразу убедилась, как только попробовала молочную кашу «Дружба». В мультиварке она получилась именно той самой, из детства…

Ингредиенты:

  • Молоко – 5-6 стаканов (я использовала мерные стаканы для мультиварки),
  • Пшённая и рисовая крупа – по 0,5 стакана каждой,
  • Сахар – 1 ст. л.,
  • Сливочное масло – 30 г.

По желанию можно добавить на выбор горсть изюма, кураги, цукатов.


Рецепт приготовления каши «Дружба» в мультиварке

Рецепт, на самом деле, самый обычный и совсем не сложный.

Первым делом я перебираю рис и пшено и промываю сразу обе крупы под струёй проточной воды.


Всю крупу насыпаю в чашу мультиварки, кладу масло и сахар.


Затем наливаю 5 стаканов молока и стакан воды, поскольку молоко я купила слишком жирное. Если не хотите, то молоко можете не разбавлять, конечно. Если налить побольше молока, каша получится негустая и будет похожа по консистенции на йогурт, а если ровно пять стаканов – тогда «ложка будет стоять».


Я, как вы понимаете, уже попробовала сварить кашу по-разному. В этот раз молочная каша получилась вязкой и нежной, и была съедена так быстро, что я еле успела её сфотографировать. 🙂


Мультиварку я завела на 40 минут в режиме для приготовления каш. За это время крупа полностью разварилась. Если в вашей программе есть специальная программа для молочной каши, воспользуйтесь ею. Тогда каша будет томиться, как в печке, на медленном огне, в течение часа или даже большего времени. Думаю, должно получиться ещё вкуснее, чем у меня!

Время приготовления – 45 минут,
Количество порций – 2-3.

Понравился рецепт? Нажмите на сердечко:

Всего коментариев 11:

    Решила сделать по рецепту, в кой-то веки, оказалось, зря. Вышел суп «дружба».

  • Можно было подержать еще полчаса в режиме Подогрев, и все было бы ок, я всегда так делаю.

Время готовки 45 мин без последующего подогрева мало. Мне понадобился 1 час. По густоте нормально.

У меня тоже, к сожалению, суп получился.

Спасибо вам огромное, каша блеск!!! Дети теперь только ее и просят каждое утро))) Я наливаю 6 ст молока (обычных) выходит самое то, для большой семьи))

Спасибо за рецепт,каша получается супер! Очень удивили отзывы,где написано,что получился суп вместо каши.

У меня тоже получился суп(((((

Анастасия:

Очень вкусная каша получилась))) Мне хватило 35 минут приготовления и без подогрева. 5 стаканов молока и совсем не суп. У меня поларис. Спасиббо за рецепт))

Нормальная кашка. Все получилось. Обязательно надо на «подогреве» оставлять. По окончании программы у меня тоже было жидковато, а постояло на подогреве 15-20 м,и консистенция самое то. Спасибо, удачный рецептик))

Спасибо за рецепт. У меня все получается супер. Каша съедается сразу. А у кого получается суп, советую учитывать мощность вашей мультиварки и в зависимости от этого устанавливать необходимое время приготовления.

Оставить мнение

Что может быть полезнее, когда надо зарядиться энергией на целый день? Только сытное блюдо с рецептурой на основе двух или более видов круп! Получившая оригинальное название аппетитная еда богата на сложные углеводы, полезные микроэлементы. Включите ее в меню, чтобы правильно питаться, чувствовать бодрость и тратить меньше времени на готовку.

Как варить кашу Дружба

Незабываемый вкус питательного блюда обеспечивают продукты. Приготовление каши Дружба начинается с выбора круп, классический рецепт предполагает сочетание двух – пшена и риса. Перед томлением зерна придется перебрать, промыть, а затем варить до необходимой консистенции. Чтобы такая питательная еда выглядела аппетитно, следует придерживаться правил, которые устанавливает технологическая карта:

  1. В равных пропорциях взять два вида круп, зерна промыть сначала теплой, а затем горячей водой.
  2. Первым отварить пшено, а через 10 минут добавить рисовые зерна. Варить крупу еще 10 минут.
  3. Далее, помешивая, влить молоко, высыпать сахар, соль или другие продукты до готовности, последний ингредиент – сливочное масло.

При невысокой калорийности сытное блюдо способно заряжать большим запасом энергии. Если полакомиться им на завтрак, то до обеда не захочется делать перекусы. Выбирая классический рецепт каши Дружба, можно заменять молоко водой или поддаться соблазну кулинарных новшеств и сочетать другие виды круп, например, с гречкой, чечевицей. Популярны рецептуры, где разнообразия вкуса получается достичь благодаря добавлению тыквы, ягод, кураги, изюма, меда. Рецепты с фото дают полное представление о том, как готовить сытное угощение в мультиварке или в духовке на молоке.

Каша Дружба на молоке – рецепт

  • Количество порций: 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 540 ккал.
  • Кухня: русская.

Если готовить по классической технологии, придется соблюдать несколько важных моментов. Брать нужно по трети стакана двух видов круп, но обязательно в равной пропорции. Второй нюанс – это оптимальный объем жидкости, равный одному литру, чтобы зерна стали мягкими. Как варить кашу Дружба на молоке? Этот простой рецепт пошагово поможет узнать, сколько добавить и когда положить в кастрюлю необходимые продукты с точностью до грамма. Немного терпения и на завтрак получится отведать сытное вкусное блюдо на молоке.

Ингредиенты:

  • пшено, рис – по 60 г;
  • молоко – 1 литр;
  • сливочное масло – 10 г;
  • сахар – 40 г;
  • соль – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Молоко довести до кипения, убавить огонь.
  2. Сначала добавить пшено, проварить 10 минут, затем засыпать рис, оставляя кастрюлю на плите еще 20-25 минут.
  3. Далее добавить сливочное масло, специи.
  4. Плотно закрыть крышкой, снять с огня и укутать, дать настояться четверть часа.

Каша Дружба в мультиварке – рецепт с фото

  • Количество порций: 3 персоны.
  • Калорийность блюда: 810 ккал.
  • Предназначение: завтрак, обед.
  • Кухня: русская.
  • Сложность приготовления: легкая.

Когда под рукой на кухне есть такой помощник, то почему бы его не использовать? Каша Дружба в мультиварке не «сбежит», зерна не пригорят к стенкам емкости. Самое большое достоинство этой бытовой техники – возможность запрограммировать старт на любое удобное время. Горячая еда получится рассыпчатой, при этом не придется постоянно следить за процессом или помешивать. Сигнал таймера известит о готовности, останется разложить угощение по тарелкам, украшая для аппетита ягодами, орехами, фруктами.

Ингредиенты:

  • рис (круглый), пшено – по 100 г;
  • молоко – 1 л;
  • сливочное масло – 20 г;
  • сахар – 10 г.

Способ приготовления:

  1. Промойте крупу большим количеством жидкости, затем обдайте кипятком.
  2. Засыпьте вместе два вида зерен в чашу, добавьте сахар.
  3. В отличие от классического рецепта, класть сливочное масло надо перед тем, как залить молоко и приступать к процессу готовки.
  4. Выставите режим «Молочная каша», подождите около 35 минут, пока таймер не известит об окончании варки и готовности сытного угощения.

Каша Дружба как в детском саду

  • Время приготовления: 60 минут.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Предназначение: завтрак.
  • Кухня: русская.
  • Сложность приготовления: легкая.

Выберите этот рецепт, чтобы побаловать себя и домочадцев вкусным завтраком. Тандем двух круп дарит ощущение сытости, жидкая составляющая – молоко – делает так, что зерна тают на языке, а стоит добавить смесь сливочного масла с сахаром – и вот готова каша Дружба как в садике. Обязательное молочное блюдо в детском рационе богато на содержание питательных веществ, ведь отведав тарелочку такого аппетитного угощения на завтрак, не захочется делать никаких перекусов до обеда.

Ингредиенты:

  • белый рис – 80 г;
  • пшенная крупа – 80 г;
  • вода – 600 мл;
  • молоко – 1,2 л;
  • сливочное масло – 50 г;
  • сахар – 5 ч. ложек;
  • соль – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Промыть крупу, пока вода не станет прозрачной.
  2. Сварить пшено около четверти часа, затем добавить рис, варить еще 10 минут, не забывая помешивать.
  3. Отдельно подогреть молоко, и еще горячим влить в кастрюлю с крупами. Высыпать сахар, соль, продолжать варить до готовности, периодически пробуя на вкус.
  4. Распустить в микроволновке или на слабом огне сливочное масло, перемешать его вместе с остальными ингредиентами перед подачей на стол.

Каша Дружба в духовке – рецепт с фото

  • Время приготовления: 1 час.
  • Количество порций: 7 персон.
  • Калорийность блюда: 1890 ккал.
  • Предназначение: завтрак.
  • Кухня: русская.
  • Сложность приготовления: легкая.

На смену традиционной русской печи пришли мощные кухонные плиты, помогая хозяйкам готовить вкусные блюда с пробуждающим аппетит ароматом. Как приготовить и какую посуду взять, чтобы каша Дружба в духовке получилась рассыпчатой и не пригорела. Отдать предпочтение лучше глиняной или керамической посуде, а сотейник нужно оставить для варианта, когда планируете готовить на плите. Попробуйте вместе с пшеном рис и гречку – кулинарный эксперимент приятно удивит на вкус и вид!

Ингредиенты:

  • крупа пшенная – 100 г;
  • гречка – 50 г;
  • рис – 50 г;
  • вода – 500 мл;
  • молоко – 1 л;
  • сахар – 80 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • сливочное масло – 20 г.

Способ приготовления:

  1. Каждый вид круп замочить отдельно в холодной воде на четверть часа, затем обдать кипятком.
  2. В кипящую воду высыпать пшено, варить 15 минут, добавить рис с гречкой, оставляя крупы потомиться еще немного.
  3. Взять небольшой кусочек масла, смазать глиняную или керамическую посуду, выложить туда наполовину готовые крупы, залить взбитой смесью молока с яйцом, сверху положить оставшуюся часть масла.
  4. Духовку предварительно разогреть, поставить на полчаса посуду со всеми ингредиентами, чтобы довести угощение до готовности.

Каша Дружба с тыквой

  • Время приготовления: 45 минут.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 1080 ккал.
  • Предназначение: завтрак, обед.
  • Кухня: русская.
  • Сложность приготовления: легкая.

Молочная основа, смесь пшенной и рисовой круп, чуточку специй – вот классическая рецептура этого полезного угощения. Если же захочется придать иной вкус, тогда каша Дружба с тыквой в мультиварке станет хорошей альтернативой традиционному варианту либо другим кулинарным экспериментам, по которым это блюдо можно готовить на воде, т. е. без молока, в горшочках со сметаной, с гречкой. Как сварить полезное блюдо для ребенка и взрослых, чтобы захотелось добавки?

Ингредиенты:

  • рис пшено – по 0,5 стакана;
  • молоко – 500 мл;
  • тыква – 300 г;
  • сливочное масло – 50 г;
  • соль, сахар – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Тщательно промытый рис, пшено высыпать в чашу.
  2. Сверху добавить порезанную на мелкие кубики мякоть тыквы, соль, сахар.
  3. Залить горячее молоко, перемешать ингредиенты лопаткой, чтобы сытное блюдо на молоке в мультиварке приобрело красивый цвет.
  4. Выставить подходящий режим, открыть крышку, заправить готовое молочное блюдо сливочным маслом, оставляя пропитаться на несколько минут.

Каша Дружба на воде – рецепт

  • Время приготовления: 45 минут.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 720 ккал.
  • Предназначение: завтрак.
  • Кухня: русская.
  • Сложность приготовления: легкая.

Как приготовить полезную еду на завтрак, не сильно отступая от традиционной технологии? Нужно оставить пропорцию двух видов круп, которые создают соблазнительный дуэт вкуса, а вместо молока – каша Дружба на воде. Если хочется сбросить лишние килограммы, но нужна энергия для занятий спортом, то этот вариант подойдет идеально. Добавьте изюм, сухофрукты, курагу, и получится кладезь питательных веществ с минимальным количеством калорий.

Ингредиенты:

  • круглый рис, пшено – по 4 ст. ложки;
  • вода – 1 л;
  • сахар – 5 ч. ложек;
  • соль – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Отдельно запарить рис, пшенную крупу, оставляя на четверть часа, воду слить.
  2. Соединить злаковые, залить горячей водой объемом 600 мл, варить на небольшом огне еще 15-20 минут.
  3. За несколько минут до готовности засыпать специи, изюм или другие дополнительные ингредиенты, оставить на 5 минут, чтобы каша Дружба настоялась.

Каша Дружба в горшочках

  • Время приготовления: 50 минут.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 650 ккал.
  • Предназначение: завтрак, обед.
  • Кухня: русская.
  • Сложность приготовления: легкая.

Альтернативой современным бытовым устройствам на кухне по части сохранения питательных веществ злаковых культур могут стать горшочки в духовке. Бесподобный вкус хорошо знакомого с детства сытного угощения на завтрак сохранить во время готовки не так легко. Как сварить кашу Дружба в горшочках, чтобы она не пригорела, зерна стали мягкими, а аромат пробуждал аппетит? Свежее домашнее молоко, молотый миндальный орех, запаренные зерна – вот нехитрые кулинарные секреты, а упростить готовку получится, если взять злаковые в пакетиках.

Ингредиенты:

  • пшено, рис – по 60 г;
  • молоко – 300 мл;
  • вода – 150 мл;
  • сливочное масло – 20 г;
  • сахар – 1 ст. ложка;
  • измельченный миндальный орех – 2 ч. ложки;
  • соль – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Чтобы сделать готовое блюдо рассыпчатым, необходимо предварительно запарить крупы, а каждый горшочек смазать маслом.
  2. Наполнить горшочки смесью круп, добавить специи, влить разведенное водой молоко.
  3. Поставить все в духовку, которую надо разогреть.
  4. Сколько варить кашу Дружба, зависит от размера посуды и выбранной температуры, в среднем процесс занимает 25-30 минут.
  5. Положить сверху измельченный миндальный орех, оставить горшочки томиться перед употреблением еще несколько минут, выключив духовку.

Видео: как приготовить кашу Дружба

sovets.net

Интересные рецепты каши «Дружба» в мультиварке

Каши ценились во все времена. Не зря ведь говорится: «С кашей дружить – до ста лет прожить». Ежедневное употребление на завтрак способно улучшить работу всего организма.

Злаки, являющиеся основным составляющим этого блюда, поставляют в наш организм растительные белки, «длинные» углеводы, витамины и клетчатку. Каша «Дружба» с тыквой готовится из нескольких круп, что делает ее более питательной. А тыква улучшает вкус и обогащает дополнительными витаминами.

Что такое каша «Дружба»

Свое название блюдо получило за то, что имеет в своем составе не одну, а целую композицию из круп. Такой союз, или «дружба» круп, улучшают вкус блюда и позволяют получить все новые его оттенки. Стремление разнообразить и обогатить рацион привело к тому, что состав каши постоянно меняется, пополняясь новыми составляющими и все более смелыми их сочетаниями.

Одним из вариантов смелого сочетания является «Дружба» с тыквой. Но и для нее существует не один рецепт и способ приготовления. К тому же ее готовят не только на плите или в духовке, но и в мультиварке. Это экономит время и сохраняет максимум пользы, имеет ряд других преимуществ:

  • Процесс приготовления не требует постоянного контроля.
  • Кашу в мультиварке не нужно перемешивать.
  • Ингредиенты можно заложить сразу.
  • Есть возможность отсроченного запуска.
  • Блюда не подгорают.

Традиционная «Дружба» сладкая радость»

Традиционный рецепт для «Дружбы» является сочетание риса и пшена. Для приготовления в мультиварке по этому рецепту понадобятся следующие продукты:

  • Пшенная крупа – 150 гр или 1/2 мультистакана;
  • Рис – 150 гр или 1/2 мультистакана;
  • Тыква (свежая или замороженная) – 250 гр.;
  • Масло сливочное – 50 гр.;
  • Молоко – 700 мл.;
  • Вода – 500 мл.;
  • Сахар и соль – по вкусу.

Приготовление
  1. Рис и пшено нужно тщательно промыть под проточной водой.
  2. Тыкву порезать маленькими кубиками или натереть на терке (при желании измельчить до пюреобразного состояния).
  3. В чашу мультиварки заложить крупы, тыкву, соль и сахар.
  4. Залить ингредиенты молоком и водой.
  5. Установить режим «Молочная каша».
  6. После сигнала о готовности дать постоять еще 30 минут на режиме «Подогрев».
  7. Заправить сливочным маслом перед подачей на стол.

Для приготовления диетического варианта, можно сильнее развести молоко водой или использовать обезжиренное молоко.

В мультиварке-скороварке время приготовления сокращается до 20 минут. В скороварке для каши с тыквой устанавливается режим «Суп» или «Каша».

Еще один рецепт рисово-пшенной каши «Дружбы» включает в себя добавление кукурузной крупы. Для этого в одном мультистакане в равных пропорциях (по 50 гр.) смешиваются кукурузная, пшенная и рисовая крупы. Остальное повторяется по предыдущему алгоритму.

Пышная каша «Дружба на троих»

Добавление в кашу взбитой яичной смеси, делает ее пышнее, воздушнее и насыщенней на вкус. Рецепт этого блюда выглядит следующим образом.

Ингредиенты
  • Рисовая и пшенная крупы – по 100 гр.;
  • Тыква – 200 гр.;
  • Молоко – 500 мл.;
  • Вода – 200 мл.;
  • Сливочное масло – 50 гр.;
  • Сахар и соль – по вкусу;
  • Куриное яйцо – 2 шт.

Приготовление
  1. Промыть крупы.
  2. В чашу мультиварки заложить пшено с рисом, сахар и соль.
  3. Залить молоком и водой.
  4. Варить на режиме «Каша» до сигнала.
  5. В отдельной посуде взбить яйца.
  6. В готовое блюдо добавить яичную смесь и сливочное масло.
  7. Дать постоять на подогреве около 10 минут.

«Дружба» многокомпонентная «Дай руку, друг»

Если в кашку добавить овощи и видоизменить рецепт, то ее смело можно подать к обеденному столу как самостоятельное блюдо. К таким блюдам относится «Дружба» с рисом, гречкой, чечевицей и тыквой.

Ингредиенты
  • Рис – 50 гр.;
  • Гречка – 150 гр.;
  • Чечевица (красная) – 50 гр.;
  • Репчатый лук – 1 средняя головка;
  • Морковка – 1 шт.;
  • Тыква – 100 гр.;
  • Растительное масло – 2 ст. ложки;
  • Сливочное масло – 50 гр.;
  • Соли и специи – по вкусу;
  • Вода – 800 мл.
Приготовление
    1. Крупы промыть.
    2. Лук, морковь и тыкву почистить и нарезать кубиками.
    3. На дно кастрюли налить растительное масло, выложить овощи.
    4. Включить режим «Выпечка» и пассеровать до сигнала. Крышку не закрывать, периодически помешивать.
    5. Выложить чечевицу, залить 200 мл воды.
    6. Включить режим «Каша» на 30 минут.
    7. После окончания первого этапа, заложить оставшиеся крупы, добавить специи и соль.
    8. Залить водой и включить режим «Каша» еще на 30 минут.
    9. Дать потомиться блюду на «Подогреве» в течение 20-30 минут.

  1. Добавить сливочное масло и подать к столу.

В скороварке такая кашка сварится за 40 минут.

Секреты приготовления

  • На свое усмотрение и вкус, можно всегда отрегулировать густоту каши. Для этого нужно поменять соотношение крупы и жидкости (1 к 3 — для более густой, и 1 к 5 – для жидкой). Если же нужно сделать жиже уже готовое блюдо, то его разбавляют теплым молоком.
  • К каше с тыквой можно добавить сухофрукты – курагу или изюм.
  • Если нет режима «Каша», то подойдут режимы «Суп» и «Тушение».
  • При варке молочных блюд молоко в мультиварке также может убежать. Чтобы этого не произошло, после закладки продуктов нужно смазать сливочным маслом по краю кастрюли.
  • Чтобы не свернулось молоко при отсроченном запуске, следует использовать пастеризованное, тщательно мыть крупу и чашу мультиварки. Молоко также долго останется «в форме», если туда добавить кубики льда.
  • Если при отложенном старте в кашу планируется добавить сухофрукты, то их нельзя добавлять в чашку к остальным продуктам. Вымытые курагу или изюм готовят в корзине пароварки. За время варки крупы, успеют приготовиться и сушеные фрукты.

vmultivarkefaq.ru

Каша дружба рецепты на молоке и на воде

Как приготовить кашу дружба? Начнем с того, что традиционная каша дружба, рецепт приготовления которой включает в себя 2 и более вида круп, смешанных в одинаковых пропорциях, — очень вкусное и полезное блюдо.

Каша и получила свое такое интересное название именно благодаря сочетанию различных круп. Чаще всего для приготовления дружбы смешивают пшено и рис. Рис рекомендуется брать круглозерный, так как он лучше разваривается. Но если его нет, то и длиннозерный тоже подойдет. Готовится дружба как на молоке, так и на воде.

Многим с детства известен вкус этой замечательной каши, так как она очень часто подавалась в пионерских лагерях и детских садах. Традиционно дружбу наши бабушки готовили в печах, сегодня же, за неимением печей в квартирах, современные хозяйки готовят ее на плитах и в мультиварках. Вкус от способа приготовления никак не меняется, поэтому каждый может выбрать наиболее удобный для себя способ приготовления дружбы. Таким образом, дружба может быть приготовлена в духовке, на плите и в мультиварке. Рассмотрим все эти способы.

Дружба, приготовленная в духовке

В духовке блюдо лучше всего будет готовить в глиняном или чугунном горшке.

Берем полстакана риса, полстакана пшена, 3 стакана молока, 1 ст. л. сахара, 0,5 ч. л. соли, 1 яйцо и кусочек масла. Рис и пшено предварительно промываем холодной водой и смешиваем в горшке. Взбиваем яйцо с молоком и заливаем этой смесью крупы, добавляем сахар, соль и масло. Все перемешиваем, закрываем крышкой и ставим в духовку.

Блюдо будет готовиться около 1 — 1,5 часа. При подаче на стол рекомендуется добавить в кашу кусочек сливочного масла. Время приготовления дружбы в печи можно сократить, если использовать уже отваренные (но не до полной готовности) крупы. Так блюдо будет готовиться около 30 минут. Яйцо можно и не добавлять, но с ним каша выходит намного вкуснее и нежнее.

Дружба, приготовленная на плите

В настоящие дни у хозяек отлично выходит готовить дружбу на плите. Это делается очень просто.

Берем полстакана пшена, полстакана риса, 1 л молока, 2 ст. л. сахара, 0,5 ч. л. соли и сливочное масло. Молоко доводим до кипения в кастрюльке, крупы тщательно промываем и добавляем в молоко. Добавляем соль, сахар. Все хорошо перемешиваем и убавляем огонь до минимума.

Накрываем кашу крышкой и готовим около 30 минут. Здесь важно следить, чтобы крупа не пригорела. Готовое блюдо непременно должно настояться, после этого добавляем в него масло, и можно раскладывать по тарелкам.

Дружба в мультиварке

Каша — это чаще всего первое блюдо в мультиварке, которые готовят счастливые обладатели только что приобретенного чуда техники. Молочная каша дружба в мультиварке — это именно то блюдо, которое стоит приготовить для своей семьи.

Дружба в этом приспособлении не пригорает, всегда вкусная и рассыпчатая. Кроме того, у мультиварки есть еще одна удобная и нужная функция таймера. Блюдо может быть готово к любому назначенному времени. Особенно эту функцию ценят те, кто привык завтракать кашей, но не готов вставать рано, чтобы ее приготовить.

Рецепт приготовления дружбы в мультиварке практически не отличается от рецепта приготовления другими способами. Ее также готовят на молоке, смешивают рис с пшеном. Только все ингредиенты измеряются мультистаканами, которые чаще всего идут в комплекте с мультиваркой. Для приготовления дружбы нам потребуется: половина мультистакана пшена,столько же риса, 5 мультистаканов молока, 1 ст. л. сахара, 30 г масла и соль по вкусу.

Все компоненты смешиваем в мультичаше. Включаем мультиварку на режим «Каша» на 1 час. Через час наивкуснейшая каша будет готова!

Разновидности рецептов приготовления дружбы

Дружбу можно готовить с применением разных видов круп. Главное — помнить, что на 1 литр молока нужно добавлять по 1/3 стакана каждого вида круп. Но дружба — это не обязательно молочная каша, она может быть приготовлена и на воде. Особенно рецепты каши на воде ценят люди, которые соблюдают диету и стараются употреблять в пищу меньше жиров.

Очень популярен рецепт дружбы на воде из гречневой крупы, риса и чечевицы. Нам понадобится: 100 г чечевицы, 200 г гречки, 200 г риса, половинка луковицы, 1 средняя морковь, соль и специи. Лук и морковь очищаем, нарезаем, обжариваем на сковородке.

Чечевицу промываем и добавляем ее в обжаренные до золотистого цвета овощи. Также добавляем в полученную смесь немного воды и доводим до полуготовности. Далее все это перекладываем в кастрюлю, добавляем гречку и рис, заливаем водой. Соль и специи кладем по вкусу. Когда вода выкипит, блюдо готово. Можно будет добавить в него кусочек масла.

Рассмотрим вариант приготовления дружбы со сметаной. Она готовится практически так же, как и традиционное блюдо. Необходимые ингредиенты: полстакана риса, полстакана пшена, полстакана сметаны, 1 л молока, 2 ст. л. сахара и 0,5 ч. л. соли. Все ингредиенты, кроме сметаны, смешиваем и варим до готовности.

Сметану добавляем в самом конце. Даем каше настояться, и можно подавать на стол. Каша по вкусу выходит намного нежнее, чем традиционная дружба.

Очень часто дружбу готовят с добавлением тыквы. Берем: 3/4 стакана пшена и столько же риса, 300 г тыквы, 500 мл молока, 1 стакан воды, сахар и соль по вкусу. Каша варится на молоке. Рис и пшено тщательно промываем, заливаем стаканом воды, солим, накрываем крышкой и ставим на маленький огонь.

После того как смесь закипит, добавляем в кастрюлю молоко, перемешиваем и варим 25 минут. Далее добавляем масло и сахар и варим еще 10 минут. В это время тыкву моем, чистим, нарезаем на маленькие кубики и помещаем в кастрюлю с крупами.

Варим до тех пор, пока тыква не растворится и не смешается с остальными ингредиентами.

Добавляем масло, и можно подавать к столу!

Первый шаг к здоровому образу жизни

Правильное питание — это первый шаг к здоровому образу жизни, бодрости и красоте. И каша должна занимать в рационе питания человека одно из главных мест, ведь она богата сложными углеводами, которые благотворно влияют не только на внешний вид, но и на мозговую деятельность человека.

Не зря именно продукты из круп входят в меню всех детских общеобразовательных и оздоровительных учреждений.

Кроме, того каша — очень сытная, поэтому позавтракав ей, можно до обеда продержаться без перекусов.

Благодаря широкой разновидности видов круп это блюдо никогда не надоедает. Каша дружба, рецепт которой заключается в сочетании различных ингредиентов, позволяет баловать себя «новой» кашей хоть каждое утро. Кроме того, крупы еще и недорогие по цене, и каждый может себе позволить купить их в магазине. Поэтому питаться полезной едой может любой человек, главное — желание.

Таким образом, каша — это полезное, сытное, вкусное и доступное для любого бюджета блюдо.

gotovimsrazu.ru

Рецепт каши «Дружба» для плиты, духовки и мультиварки

Увидела я на днях в магазине кашу «Дружба» и поняла, что давно не баловала свою семью этим вкусным и полезным кушаньем. Кончено же, я решила исправить ошибку. Попыталась отыскать в своих записях рецепт каши «Дружба», но, к моему удивлению, нашла сразу несколько вариантов приготовления! А раз такое дело, представляю на ваш суд все известные мне способы варки такого блюда.

Молочная каша «Дружба»

Каша «Дружба» на молоке готовится при таком соотношении продуктов: на 1 стакан крупы (пшено и рис, смешанные в равных пропорциях) отмеряем 5 стаканов молока. Тщательно промыв продукт под проточной водой, выкладываем в кастрюлю. Вливаем молоко и добавляем немного соли и сахар по вкусу. Ставим кастрюлю на плиту, включаем огонь и ждем закипания. После этого засекаем 20 минут и оставляем вариться кашу на медленном огне. Готовое блюдо можно заправить топленым или сливочным маслом.

Каша «Дружба» в мультиварке

В мультиварке такую кашу тоже можно приготовить. Как? Варить кашу «Дружба» начнем с подготовки пшена и риса. Один мультистакан смешанных круп промываем и оставляем в дуршлаге, давая возможность стечь лишней воде. Затем перекладываем в мультикастрюлю и заправляем приправами (соль, сахарный песок). Заливаем крупу молоком (5 мультистаканов). Ингредиенты аккуратно смешиваем, закрываем крышку электронной кастрюли и устанавливаем программу «Каша» на 1 час.

Каша «Дружба» с тыквой и сухофруктами

Весьма необычно сочетание пшена, рисовой крупы, кураги и тыквы. Именно такой рецепт каши «Дружба» является моим любимчиком. Крупы и фруктово-овощные добавки будем готовить отдельно. Рис и пшено всыпаем в мерный стакан до отметки 250 грамм. Полученное количество круп отправляем под проточную воду, после чего выкладываем в кастрюлю и вливаем 600 мл воды. Посолив, ставим посудину с этой массой на плиту. Варим кашу на медленном огне до неполного выкипания воды (около 10 минут). В другую кастрюлю закладываем нарезанную кубиками тыкву (200 грамм) и измельченную курагу (70 грамм). Заливаем продукты молоком (600 мл) и кипятим на маленьком огне 10-12 минут. Сваренную кашу перекладываем в кастрюлю с тыквой и держим на огне еще минут 10. Для заправки готового обеда можно использовать масло, сахар, варенье, мед или джем.

Каша с куриным яйцом

Теперь в рецепт каши «Дружба» введем новый ингредиент – куриное яйцо. Это нам позволит придать блюду новый интересный вкус. Действуем следующим образом: берем по 50 грамм промытого риса и пшена и закладываем в кастрюлю. Вливаем 300 мл молока и 50 мл холодной воды. Ставим кастрюлю на плиту и добавляем немного соли и сахарного песка. Варим кашу на медленном огне около 50-60 минут. Затем выключаем конфорку и вводим ложку сливочного масла и взбитый яичный желток. Вымешиваем и, накрыв крышкой, даем настояться 2-4 минуты.

Каша «Дружба» в духовке

Перепробовав все возможные варианты приготовления рисово-пшенного блюда, мы можем еще использовать рецепт каши «Дружба» в духовке. Тут мы действуем так: отмеряем полтора стакана круп и, промыв, закладываем в закипевшую воду (2 стакана). Посолив, варим 20 минут на слабом огне. Затем разогреваем в казане литр молока, выкладываем в него проваренную кашу, сахар и сливочное масло (по вкусу). Не накрывая крышкой, отправляем в духовку (250 градусов) на 20-30 минут. Приятного аппетита, уважаемые любители вкусных каш!

Как сварить кашу пшеничную на молоке в мультиварке Рисовая каша на воде в мультиварке с изюмом

Тем, кто заботится о своем здоровье, а чашке кофе по утрам предпочитает сытный и полезный завтрак, рецепты каши Дружба окажутся крайне полезными. К тому же, если на кухне есть мультиварка, то процесс готовки становится значительно проще.

Как сварить кашу Дружба в мультиварке

Чтобы блюдо порадовало не только внешним видом, но и вкусом, важно знать как приготовить кашу правильно. Для начала стоит подобрать хорошую крупу. Блюдо носит такое название потому, что в нем используются сразу несколько видов злаковых зерен, чаще это рис и пшено. Рис лучше брать шлифованный круглозерный. Он хорошо разваривается и содержит в составе меньше крахмала. Пшено стоит покупать, ориентируясь на его цвет: хорошая крупа имеет ярко-желтый оттенок.

Приготовление каши Дружба в мультиварке состоит из следующих шагов:

  • Вначале крупы нужно, перебрать, смешать и промыть. При необходимости некоторые виды злаковых, например, пшено, чечевицу или перловку, заранее замочить.
  • Затем все ингредиенты всыпать на дно сухой чаши и залить молоком или водой. На этом этапе в состав блюда можно добавить изюм, ванилин, курагу или другие сухофрукты.
  • Готовить стоит на программах «Гречка», «Рис», «Плов», «Молочная каша» или «Мультиповар». Время умная машина устанавливает самостоятельно, как правило, это 1 час.
  • Под конец, когда прозвучит звуковой сигнал, крышку мультиварки нужно открыть и добавить немного масла, сливок или меда.

Пропорции каши Дружба

Звучное название само подсказывает хозяйкам соотношение нескольких видов круп: состав поровну разделен на два, а то и три сорта злаковых. Если вы готовите завтра из риса и пшена, тогда пропорции каши Дружба на молоке будут: по 100 грамм каждой крупы, 1 литр молока, 30 грамм масла. Соль и сахар можно положить по вкусу, а слишком жирное молоко развести стаканом воды.

Рецепт каши Дружба в мультиварке

В классическом составе кроме нескольких видов зерновых культур в блюдо добавляют лишь молоко с водой, сахар и масло. Однако если немного поэкспериментировать и слегка разнообразить рецепт каши Дружба, то этому блюду будет сложно найти равноценную замену. К примеру, очень вкусным и питательным обед получится, если к рису с пшеном добавить немного куриного или свино-говяжьего фарша, грибов или овощей. Сладкоежки полюбят молочную кашу с медом, орехами, тыквой и изюмом. Узнайте, как приготовить несколько видов блюда, и сразу же беритесь за дело.

Каша Дружба как в детском саду

  • Время приготовления: 1 час.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 114 ккал.
  • Предназначение: на завтрак.
  • Кухня: русская.

Те, кто застал советское время, помнят тот незабываемый вкус каши, которую часто давали на завтрак в детском саду. Этим лакомство ребятня с удовольствием делилась друг с другом, сидя за одним столом. Прошли годы, вкусовые предпочтения изменились, но попробовать вновь это лакомство захочет каждый. Каша Дружба как в садике готовится не сложно, особенно если есть правильный рецепт.

Ингредиенты:

  • пшено и рис – по ½ мультистакана;
  • молоко – 4 мультистакана;
  • сахар – 1 ст. л.;
  • вода – 1 мультистакан;
  • масло сливочное – 30 г;
  • соль – щепотка.

Способ приготовления:

  1. Крупу смешайте и промойте в нескольких водах.
  2. Поместите злаковую смесь на дно мультиварочной чаши, посолите.
  3. Залейте молоко, воду. Тщательно перемешайте ингредиенты силиконовой лопаткой.
  4. Закройте крышку устройства, выберите на дисплее режим «Рис», установите таймер на 60 минут.
  5. После звукового сигнала откройте крышку, добавьте сливочное масло.

Каша Дружба с тыквой

  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 198 ккал.
  • Предназначение: на обед.
  • Кухня: русская.
  • Сложность приготовления: легко.

Очень ароматной и вкусной получится каша Дружба с тыквой в мультиварке. Набор продуктов здесь такой же, как и в классическом рецепте с фото, но есть один секретный ингредиент — сладкая тыква. Те, кто любит насыщенный вкус этого овоща, могут просто измельчить некрупными кубиками. Если же перебить тыкву блендером, консистенция готового блюда получится более однородной. Есть еще один секрет: после окончания варки кашу лучше выдержать полчаса на автоподогреве.

Ингредиенты:

  • свежая тыква – 250 г;
  • пшено – 100 г;
  • рис – 100 г;
  • молоко – 700 мл;
  • сахар – 3 ст. л.;
  • кипяченая вода – 1 ½ ст.;
  • сливочное масло – 50 г.

Способ приготовления:

  1. Пшено ошпарьте кипятком, рис тщательно вымойте.
  2. Срежьте верхний слой кожицы с тыквы, выберите семечки, а мякоть порежьте небольшими кубиками.
  3. Выложите в мультиварку крупы, кусочки овоща. Залейте содержимое смесью молока с водой.
  4. Добавьте соль и сахар, хорошо перемешайте. Варить кашу следует на режиме «Гречка» около 60 минут.
  5. После завершения работы устройства сдобрите содержимое мультиварки маслом.

Молочная каша Дружба в мультиварке

  • Время приготовления: 60 минут.
  • Количество порций: 6 персон.
  • Калорийность блюда: 201 ккал.
  • Предназначение: завтрак.
  • Кухня: русская.
  • Сложность приготовления: легко.

Этот рецепт каши Дружба на молоке в мультиварке незамысловат и идеально впишется в детское меню. Вместо привычного пшена здесь используется гречка. Перед тем, как всыпать ее к рису, крупу нужно тщательно перебрать. Затем обе крупы промывают под краном с холодной водой несколько раз. В идеале гречку с рисом можно засыпать на дно чаши только после того, как вода станет прозрачной.

Ингредиенты:

  • рисовая крупа – ½ ст.;
  • гречка – ½ ст.;
  • молоко – 4 ст.;
  • сахар – 1 ½ ст. л.;
  • масло – 30 г.

Способ приготовления:

  1. Промытую крупу всыпьте в мультиварочную чашу.
  2. Залейте молоко, добавьте немного сахарного песка.
  3. Выберите на дисплее опцию «Детское питание». Сколько нужно варить крупы устройство определит самостоятельно.
  4. К готовому блюду добавьте немного масла.
  5. Выдержите на режиме автоподогрева 10 минут.

Каша Дружба на воде в мультиварке

  • Время приготовления: 1,5 часа.
  • Количество порций: 5 персон.
  • Калорийность блюда: 127 ккал.
  • Предназначение: обед.
  • Кухня: русская.
  • Сложность приготовления: легко.

Каша Дружба на воде – бюджетный и гораздо менее калорийный вариант. Чтобы блюдо уж совсем не показалось пресным, к нему принято добавлять овощи, мясо или жареные грибы. Дополнит вкус и обогатит аромат чеснок. Важно: перед тем, как всыпать крупу, овощи, грибы или мясо, компоненты нужно обжарить. Делать это удобнее на программе «Жарка» или «Мультиповар».

Ингредиенты:

  • перловка – 90 г;
  • гречка – ½ ст.;
  • рис – 100 г;
  • мелко нарезанные грибы – 1 ст.;
  • лук – 1 головка;
  • вода – 550 мл;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • растительное масло – 40 мл;
  • зелень – 30 г.

Способ приготовления:

  1. За два часа до начала варки переберите, а после замочите перловку.
  2. Рис с гречкой промойте через сито.
  3. На дисплее мультиварки запустите опцию «Жарка», влейте на дно чаши масло, выложите грибы.
  4. Нашинкуйте лук, вместе с чесноком добавьте к грибам через 3-4 минуты.
  5. Продолжите готовить на выбранном режиме до полного испарения влаги.
  6. Затем всыпьте в чашу крупы, добавьте соль, зелень, воду.
  7. Установите автоматический режим «Гречка».
  8. После звукового сигнала, не открывайте крышку. Подержите завтрак на опции автоподогрева 15-20 минут.

Каша Дружба с гречкой

  • Время приготовления: 50 минут.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 180 ккал.
  • Предназначение: на обед.
  • Кухня: русская.
  • Сложность приготовления: легко.

Этот рецепт каши Дружба с гречкой не совсем обычен. Его можно подавать не только как основное блюдо, но и в качестве десерта. Если вы не любите есть сладкое натощак, убавьте количество сахара. Тем же, кто любит побаловать себя вкусненьким с самого утра, понравится не только классический рецепт, но и с добавлением свежих кусочков фруктов. Попробуйте положить в готовое угощение кусочки бананов, яблоки или грушу.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Очистите и мелко порубите орехи.
  2. Смешайте крупы и промойте до появления прозрачной воды.
  3. Засыпьте злаки на дно мультиварочной чаши, залейте молоко.
  4. Добавьте обычный и ванилин, сахар, соль, перемешайте.
  5. Закройте крышку прибора, выберите на дисплее режим «Плов».
  6. После звукового сигнала, откройте мультиварку и добавьте сливочное масло с орехами.

Каша Дружба с пшеном

  • Время приготовления: 60 минут.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 178 ккал.
  • Предназначение: на обед.
  • Кухня: русская.
  • Сложность приготовления: легко.

Чтобы каша Дружба пшенная получилась очень вкусной, с нежной структурой и тонким ароматом, важно уметь правильно выбирать и обрабатывать крупу. Обычная пшенка сама по себе горчит, поэтому ее принято заливать кипятком и оставлять для набухания минимум на 20 минут. Специально обработанные и отшлифованные ярко-желтые зерна замачивать не нужно, в них абсолютно нет горечи.

Ингредиенты:

  • пшено – ½ мультистакана;
  • круглый рис – ½ мультистакана;
  • пастеризованное молоко – 1, 2 л;
  • сахар – 2 ст. л.;
  • несоленое масло – 20 г.

Способ приготовления:

  1. Пшено залейте кипятком, оставьте на 20-30 минут. Рис промойте.
  2. Смешайте крупу, выложите на дно чаши мультиварки.
  3. Добавьте к злакам молоко с сахарным песком. Закройте крышку.
  4. Включите программу «Рис» или «Плов», а таймер установите на 1 час.
  5. По завершении цикла откройте устройство, добавьте кусочек масла и перемешайте.

Каша Дружба с изюмом

  • Время приготовления: 60 минут.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 204 ккал.
  • Предназначение: на обед.
  • Кухня: русская.
  • Сложность приготовления: легко.

Еще один вариант сытного и полезного завтрака – каша Дружба с тыквой и изюмом. Варить это лакомство нужно не из обычной пшенки, а из кукурузной крупы с добавлением корицы, меда и орехов. Такой завтрак даст заряд бодрости и энергии на целый день, а также принесет массу пользы: обогатит организм витаминами А, С, Е, углеводами, белками и наладит правильное пищеварение.

Ингредиенты:

  • кукурузная крупа – 200 г;
  • рис – ½ ст.;
  • нежирное молоко – 700 мл;
  • вода кипяченая – 2 ст.;
  • сливочное масло – 60 г;
  • корица – щепотка;
  • сахар – 1 ст. л.;
  • мед – 2 ст. л.;
  • изюм без косточек – 1 горсть;
  • орехи – 50 г;
  • тыква – 150 г.

Способ приготовления:

  1. Изюм промойте, залейте кипятком и оставьте для разбухания на четверть часа.
  2. Переберите крупу, промойте, залейте теплой водой. Оставьте при комнатной температуре на 60 минут.
  3. Очистите от кожуры и семечек тыкву. Нарежьте овощ небольшими кубиками.
  4. Просушенные злаковые пересыпьте в чашу мультиварки, влейте воду с молоком.
  5. Добавьте сахар, соль, тыкву, изюм. Закройте устройство.
  6. Вариться каша Дружба в мультиварке должна на режиме «Гречка» не более 50 минут.
  7. После завершения работы откройте крышку, положите кусочек масла, орехи и размешайте.
  8. Подавайте угощение, предварительно полив сверху медом.

Если вы готовите Дружбу впервые, возьмите на заметку несколько хитростей:

  • Чтобы перлово-рисовая каша сварилась быстрее, берите дробленую перловку. Цельнозерновую крупу следует заранее залить кипятком и оставить на 2 часа.
  • Каша Дружба на рекомендованных программах получается рассыпчатой. Если же вы любите вязкую консистенции, используйте опции «Тушение» или «Варка».
  • Перед тем, как выложить рис, пшено, гречку или перловку на дно мультиварочной чаши, зерна нужно просушить бумажным полотенцем.
  • Вместо масла можно добавить мед, сливки, сметану или сливочный сыр.

Видео: Каша Дружба из риса и пшена

Сегодня никто и не вспомнит, кому пришла идея смешать между собой несколько круп в одном блюде, получившем название «Дружба». Но это и неважно, главное, такая кашка полюбилась и взрослым, и детям. Особенно рассыпчатой и нежной получается каша «Дружба» в мультиварке. Как ее приготовить?

Век живи и учись, особенно это касается кулинарного искусства. Сегодня мы посвятим наш урок небезызвестной каше «Дружба». Прежде всего, хотелось бы напомнить, что готовится она из нескольких разных круп. Чаще всего основой этого блюда становятся рис и пшено. Но неугомонные хозяюшки сочетают и такие крупы, как гречка и рис, перловка и кукурузная каша.

Такое на первый взгляд простое блюдо имеет свои особенности. Рассмотрим их:

  • Пшено для каши лучше выбирать яркого цвета и шлифованное. Такую крупу не нужно замачивать, она не горчит.
  • Если вы добавляете перловку, отдайте предпочтение дробленой крупе.
  • Золотое правило любой каши — чем лучше промыть крупу, тем более рассыпчатым будет блюдо.
  • Если времени на вымачивание крупы нет, залейте ее кипятком минут на тридцать.
  • Все крупы нужно смешивать в одинаковом количестве. Их в обязательном порядке следует промыть и перебрать, а затем просушить.
  • Если вы готовите сладкую кашу, в качестве жидкой основы используйте молоко. Выбирайте пастеризованный нежирный продукт.
  • Если же под рукой у вас молоко с процентом жирности свыше 2,5, разбавьте его очищенной водой.
  • В молочную кашу «Дружба» можно добавить тыкву либо изюм. А заправляют ее маслом сливочным.
  • В кашу на основе гречихи и риса добавляют грибочки, нежирное мясо либо фарш.
  • При варке каши «Дружба» в мультиварке выбирайте одну из рекомендованных производителем программ. К ним относятся «Плов», «Каша», «Гречка», «Рис» и др.
  • Овощи, грибочки и фарш обжариваем в режиме «Выпечка» либо «Жарка».
  • Чтобы приготовить более вязкую кашку в мультиварке, воспользуйтесь опцией «Тушение».

Итак, встречайте — каша «Дружба» в мультиварке: рецепты с молоком и водой.

Каша «Дружба» в мультиварке: рецепт с фото

Сварим вкусную кашку на молочно-водной основе из риса и пшена. Такое блюдо станет идеальным завтраком, зарядив вас энергией на целый день.

Состав:

  • 100 г пшенной крупы;
  • 100 г риса;
  • по вкусу поваренная соль;
  • 1−1,5 ст. л. сахарного песка;
  • 200 мл молока;
  • 3 ст. очищенной воды;
  • 40 г масла сливочного.

Приготовление:

  • Подготовим крупы: переберем и очистим от мусора, а потом промоем, как говорится, в семи водах.

  • Помним, что особенно тщательно нужно промыть рис, чтобы крупинки были прозрачными. Пшено зальем на полчасика кипятком.

  • В мультичашу насыпаем рис и пшенную крупу. Не забываем слить с пшена воду. Солим и добавляем сахарный песок.

  • Вливаем в мультичашу очищенную воду.
  • Выставляем соответствующий программный режим в зависимости от модели вашего прибора и ждем звукового сигнала. Например, в программе «Каши» приготовление блюда займет сорок минут.
  • В готовую кашу добавим молоко, перемешаем и в той же программе доведем ее до кипения.

  • Каша «Дружба» готова! Добавляем масло сливочное и подаем ее к столу.

Полезный завтрак для деток и взрослых

Очень питательной и невероятно ароматной получается каша «Дружба» с тыквой в мультиварке. Кстати, сварить ее легко и в духовом шкафу, и на плите в кастрюльке.

Состав:

  • 150 г пшена;
  • 150 г рисовой крупы;
  • 100 г тыквы;
  • 600 мл молока;
  • соль;
  • 1 ст. л. сахара;
  • очищенная вода;
  • масло сливочное.

Приготовление:

  • Подготовим продукты. У нас замороженная тыква, поэтому мы предварительно ее разморозим.

  • Рис с пшеном промываем (можно в одной посуде) и заливаем водой. Оставим на часик.

  • Теперь можно пойти двумя путями. Первый — заложить все ингредиенты в мультичашу, залить молоком и выставить нужную опцию.
  • Но мы не ищем легких путей и пойдем вторым. В мультичашу выкладываем крупы и заливаем очищенной водой, добавляем немного соли.

  • Выставляем программу «Каши» на 45 минут. Провариваем крупы на протяжении семи минут.

  • Теперь добавим измельченную на средней терке тыкву и варим в течение пяти минут.

  • Потом заливаем молоко и добавляем сахарный песок. Варим кашку до звукового сигнала. Внимание: времени может понадобиться и меньше. Это зависит от модели вашей мультиварки.

  • Добавляем в кашу масло сливочное и выдерживаем блюдо в режиме «Подогрев» на протяжении получаса.

  • Тыквенно-молочная каша «Дружба» в мультиварке готова!

Варим кашу с грибами и овощами

А теперь приготовим тройную кашу «Дружба» на основе перловой крупы, гречихи и риса. Добавим грибочки и овощи и получим вкусный и питательный обед.

Состав:

  • 100 г перловой крупы;
  • ½ ст. гречихи;
  • 100 г риса;
  • 1 ст. замороженных грибов;
  • морковь;
  • 500 мл очищенной воды;
  • 2−3 чесночных зубчика;
  • веточки свежей зелени;
  • соль.

Приготовление:

  • За пару часов до начала процесса приготовления замочим перловую крупу в холодной очищенной воде.
  • Затем тщательно ее промоем и откинем на дуршлаг.
  • Рис и гречиху переберем и промоем, обсушим.
  • Грибочки (у нас уже порезанные шампиньоны) разморозим в естественных условиях.
  • Овощи очистим и промоем. Морковь измельчим тоненькой соломкой или натрем, а лук и чесночные зубчики шинкуем кубиками.
  • В мультичашу добавим масло и выставим опцию «Жарка» либо «Выпечка».
  • Когда масло нагреется, выкладываем лук и чесночок, пассеруем пару минут, добавляем морковь.
  • Обжариваем овощи на протяжении пяти минут и выкладываем грибочки.
  • Жарим все вместе, помешивая, в течение двадцати минут.
  • Теперь добавляем в мультичашу крупы и соль. Можно положить также любимые приправы.
  • Заливаем все ингредиенты очищенной водой и размешиваем, чтобы они равномерно распределились по мультичаше.
  • Выставляем опцию «Гречка» и варим кашку до звукового сигнала.
  • Затем добавим измельченную зелень и потомим блюдо в режиме «Подогрев» минут 15−20.

Изысканный ужин из гречихи, риса и фарша

А теперь приготовим кашу «Дружба» с фаршем. Выбирайте нежирный продукт, например, куриный фарш. Что касается гречихи, для этого блюда идеально подойдет темная поджаренная крупа.

Состав:

  • 1 ст. круглозернистого риса;
  • 1 ст. гречихи;
  • 0,5 кг фарша;
  • луковица;
  • 6 ст. очищенной воды;
  • морковь;
  • мясистый помидор;
  • масло подсолнечное рафинированное;
  • соль;
  • купаж специй.

Приготовление:

  • Подготовим крупы. Мы уже знаем, как это делать.
  • Лук и морковь чистим.
  • Измельчаем морковь на терке, лук и томат шинкуем маленькими кубиками.
  • В режиме «Выпечка» на масле подсолнечном пассеруем лук несколько минут, затем добавляем морковь и обжариваем до золотистости.
  • Теперь выложим в мультичашу помидор и обжарим все вместе. Наша цель — размягченные овощи.
  • Затем добавляем к овощам фарш. Предварительно разомнем его хорошенько, чтобы не было комочков.
  • Жарим овощи с фаршем на протяжении двадцати минут.
  • Пришло время добавить в мультичашу крупы. Вливаем очищенную воду, солим блюдо и приправляем любимыми специями.
  • Перемешиваем и выставляем режим «Плов». Время приготовления — один час.
  • По звуковому сигналу перемешиваем все ингредиенты и оставляем в программе «Подогрев» на пятнадцать минут.
  • Вот теперь можно звать домочадцев к столу!

Каша «Дружба» в мультиварке «Поларис» и других брендов готовится практически одинаково. Во всяком случае, вы всегда можете обратиться за помощью к прилагаемой инструкции. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Время: 40 мин.

Порций: 4-6

Сложность: 2 из 5

Поларис, как волшебное средство в преодолении времени. Она своим вкусом возвращает во времена детства, когда ее частенько давали на завтрак и полдник в детском саду или летнем лагере.

Почему-то еда в садике детям много лет назад казалась вкуснее домашней. То ли повара были искуснее, то ли заведующие честнее. Приходя домой, малыши просили родителей приготовить что-нибудь такое же вкусное, как в детском саду. В мультиварке кашка получается настоящей, наваристой и ароматной.

Название «Дружба» дано блюду потому, что в нем подружились разные крупы. Вариантов такой дружбы может быть большое число. Но самым популярным является сочетание риса и пшена. Во время приготовления мультиварочной каши, не нужно стоять у плиты, все время помешивать. Для того чтобы молоко не убежало и не пригорело, достаточно только смазать мультиварочную чашу сливочным маслом, и включить нужный режим приготовления.

О пользе риса и пшена знают многие, но не все используют для приготовления повседневных блюд эти крупы. Кому-то не нравится рис, другие не любят пшено. А в каше «Дружба» получается особенный вкус, польза обеих круп сочетается, сглаживая их недостатки. Может, название блюда имеет скрытый смысл и тот, кто ест его, становится более дружелюбным? Так это или нет, вы решите сами, приготовив и попробовав это простое блюдо.

Для приготовления каши «Дружба» используют два вида крупы – рис и пшено. Соотношение жидкости и крупы должно быть, как одна часть к шести. Рис и пшено всегда берутся в одинаковой пропорции.

Рис для каши подходит круглый, как для обычной рисовой сладкой каши на молоке. Желательно не использовать рисовую сечку, потому что готовое блюдо может получиться слишком вязким. Покупая пшено, нужно обращать внимание на срок годности, эта крупа быстро портится, приобретая неприятный запах и горький вкус. Перед варкой рис и пшено перебирают и хорошо промывают.

Варят оба вида крупы вместе на молоке с сахаром. Можно готовить и на воде, но с молоком получается вкуснее. Если молоко домашнее, его нужно будет развести водой в пропорции один к одному. Магазинное молоко разводить водой не нужно. Перед добавлением в крупу, его обязательно кипятят, чтобы не свернулось в мультиварке.

Ванилин или ванильный сахар кладут в кашу по желанию. Для аромата можно использовать только свежее сливочное масло в конце приготовления.

Начинаем готовить

Ингредиенты:

Процесс приготовления

Шаг 1

Для каши «Дружба» подготавливают все необходимые продукты. Рис промывают, положив в сито, под проточной водой несколько раз, пока вода не станет прозрачной. Пшено заливают горячей водой, потом промывают холодной, чтобы ушла лишняя горечь. Молоко кипятят, если не сделали этого накануне.

Шаг 2

В чашу мультиварки кладут крупу. Добавляют сахар и соль. Верхний край мультиварочной чаши смазывают сливочным маслом, чтобы молоко при варке не убежало. Если оно имеет жирность выше, чем 2, 5 %, такая вероятность не исключена.

Шаг 3

Наливают в чашу прокипяченное молоко и перемешивают содержимое. Закрыв крышку мультиварки, включают режим «Молочная каша», выставляют время 40 минут.

После звукового сигнала, говорящего о готовности каши, в нее добавляют сливочное масло и щепотку ванилина. Все хорошо перемешивают. Дают каше постоять пять минут под закрытой крышкой, потом раскладывают по тарелкам, и подают в горячем виде.

Приятного вам аппетита!

Каша Дружба в мультиварке Поларис (пошаговый рецепт с фото)

Метки: Каши, Рецепты вторых блюд

 

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>

Описание рецепта:

Как мы готовим обычную кашу? Берем какую-нибудь крупу, воду или молоко и варим до готовности, добавив соль (а иногда и сахар) по вкусу. Совсем другое дело — каша «Дружба». Для ее приготовления используется не один, а несколько видов круп! Естественно, выбирать стоит те, которые сварятся за одинаковое количество времени.

В этом рецепте я покажу, как готовится каша Дружба в мультиварке. У меня используется три вида крупы, Вы можете взять два или четыре — как хотите. Рецепт показываю на примере мультиварки Поларис (Polaris 0517 AD), для техники другой фирмы режим приготовления может отличаться названием и временем приготовления.

Этапы приготовления:

1) Крупы для каши Дружба взять в равных пропорциях, промыть в горячей проточной воде.

2) Высыпать крупы в чашу мультиварки. Добавить соль.

3) Влить воду в соотношении 2:1 к количеству круп.

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>

4) Чашу установить в мультиварку, крышку закрыть. Включить режим «Крупа», оставить время по умолчанию (25 минут) — оно идеально подходит для большинства круп. В мультиварках других фирм режим может называться «Каша» или «Гречка», время нужно брать то, за которое в вашей технике сварится рис.

5) Когда прозвучит сигнал, каша Дружба в мультиварке будет готова. По желанию Вы можете заправить ее растительным (постный вариант) или сливочным маслом. Каша — нежная, рассыпчатая и очень сытная. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

На 2-3 порции

Крупа гречневая 1/3 стакана, рис 1/3 стакана, пшено 1/3 стакана, вода 2 стакана, соль по вкусу, масло сливочное (или растительное) для заправки.

 

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>

Рецепт Это | Каша медленного приготовления

Каша в мультиварке. Представляем вам лучший способ приготовления каши. Ингредиенты каши выливаются в мультиварку и, как по волшебству, позже возвращаются к идеально приготовленной сливочной каше.

Эту полезную кашу можно приготовить на ночь или приготовить рано утром, чтобы стать приятным воскресным бранчем.

Если вы предпочитаете быстро приготовить кашу, обратите внимание на нашу кашу быстрого приготовления.

Рецепт сливочной каши в медленноварке

Сливочная каша для медленного приготовления

Любите каши? Я хочу, чтобы это была кремообразная каша, и я могу добавить свои любимые начинки.

В противном случае я пробегу милю, если в меню будет каша.

Хотя, когда я ем кашу, мне нравится, на сколько часов она меня наполняет, насколько она успокаивает и, что лучше всего, как она мешает детям попросить перекус через пару часов после завтрака.

Вы также можете разогреть кашу еще на один день или даже приготовить еду на 4 дня одновременно, используя мультиварку.

Но прежде чем мы погрузимся в этот рецепт каши в мультиварке, я знаю, что вы задали мне ЛОТ вопросов по этому поводу, поэтому позвольте мне сначала ответить на них.Тогда вы станете мастером приготовления каши в мультиварке!

Можно ли приготовить кашу в мультиварке?

Да, можно. Каша в мультиварке восхитительна, и ее очень легко приготовить. Это намного проще, чем тушить кашу на плите. Вам не нужно постоянно его помешивать, достаточно просто вылить ингредиенты в мультиварку и вернуться к приготовленной сливочно-каше.

Можно ли оставить мультиварку на ночь?

Да, можно! Но я, скорее, помешан на контроле, и меня пугает то, что мультиварка включена, пока я сплю.

Я всегда убежден, что что-то пойдет не так, потому что я не проверяю это и, возможно, я просто слишком много раз смотрел This Is Us.

Когда вы все же оставляете мультиварку включенной на ночь, обратите внимание, что многие рецепты мультиварки требуют 7 часов на малой мощности, а если вы обычно спите 8-9 часов, обратите внимание, что вы оставляете пищу включенной на ночь дольше, чем рекомендуется.

Вместо этого, если вы готовите на ночь в мультиварке, используйте более медленную мультиварку. Например, для скороварки быстрого приготовления или Ninja Foodi как 8.5 часов на них — это как 7 часов на мощном Crockpot.

Можно ли приготовить кашу на воде?

Да, можно. НО вы, скорее всего, пожалеете об этом.

Каша с водой ужасная (конечно на мой взгляд). Он такой мягкий и напомнит вам о плохом опыте с кашей в детстве.

В нем просто нет сливочности, и мне приходится заставлять себя есть кашу с водой.

Овсяная каша из овсяных хлопьев?

Да, это так.Это просто другое название, в зависимости от того, откуда вы.

В Великобритании мы всегда называем это овсяной кашей и кашей на завтрак. В то время как в США вы будете есть овсянку на завтрак и использовать овсяные хлопья.

Есть и другие отличия в названии от других завтраков, например, овсяные хлопья и овсяные хлопья с булавочной головкой.

Какой овес лучше всего подходит для каши?

Лучшая овсяная каша — та, которую я покупаю на Amazon. Они безглютеновые и качественные овсяные хлопья.Вы также можете купить их в упаковке из 4 контейнеров, и их хватит на некоторое время, если вы планируете регулярно есть кашу на завтрак.

Какой овес лучше всего подходит для завтрака, также зависит от того, как долго вы хотите варить кашу.

Например, если вы хотите приготовить кашу на ночь, лучше всего использовать овсяные хлопья с булавочной головкой (также известные как овсяные хлопья), потому что они готовятся немного медленнее, и у вас будет лучший баланс текстуры.

Лично мне нравятся овсяные хлопья из стали и овсяные хлопья.

Тем не менее, я всегда использую овес без глютена, потому что он менее крахмалистый и вызывает меньшее вздутие живота.

Каша Ингредиенты

Овес — Я рекомендую для этого рецепта овсяные хлопья без глютена. Они лучше готовятся в мультиварке и намного полезнее для хорошего начала дня.

Кокосовое масло — Это мой секретный ингредиент в рецепте каши. Вы добавляете кокосовое масло на дно и по бокам мультиварки, и оно предотвращает прилипание овса и предотвращает ужасную очистку вашей мультиварки.

Масло — Это правда, насколько вкуснее еда, когда вы добавляете масло. Для придания каше кремообразной текстуры и XFactor мы добавляем небольшое количество масла. Она тает по мере медленного приготовления каши и делает ее восхитительной.

Молоко — Для получения этой замечательной кремообразной текстуры мы используем обезжиренное молоко и масло. Они хорошо дополняют друг друга, но при этом не содержат слишком много калорий и не содержат сливок.

Хотя вам понадобится немного воды, чтобы получить правильную пропорцию каши и не сделать кашу слишком густой.

Тогда для кухонных гаджетов, которые мы использовали в этой каше, это просто наша мультиварка. У нас есть этот , и он отлично справляется со своей задачей, а также идеально подходит для обжаривания.

Сколько каши на человека?

Это, конечно, зависит от размера вашей порции и того, сколько каши вы любите съесть. Этой партии каши в нашей мультиварке хватило, чтобы накормить четырех взрослых особей.

Следовательно, если вы хотите кашу для одного человека, вы можете разогреть ее еще раз и съесть с понедельника по четверг.

Что такое соотношение каши к молоку?

Соотношение каши и молока составляет 3 чашки каши на 7 чашек жидкости. Или, если вы работаете с метрикой, которая составляет 720 мл овсяной каши на 1680 мл жидкости.

Жидкость также лучше всего, если она будет жидкой, иначе вам понадобится больше.

Например, мы использовали 2 стакана обезжиренного молока и 5 стаканов воды. Но если вы хотите использовать цельное молоко, вам нужно будет добавить дополнительный стакан воды, чтобы сбалансировать его.

Как приготовить кашу?

  • Масло .Первый шаг — смазать маслом стенки и дно мультиварки. В противном случае ваша каша будет сильно прилипать и местами пригорать. Лучше всего использовать кокосовое масло, потому что оно намного гуще по сравнению с оливковым маслом первого холодного отжима.
  • Смесь . Добавьте остальные ингредиенты и хорошо перемешайте.
  • Повар . Затем готовьте на медленном огне в течение двух часов при высокой температуре или смотрите ниже другие варианты приготовления каши на ночь.
  • Перемешать . После приготовления хорошенько перемешайте и подавайте на стол.Не забывайте мед и нарезанные фрукты!

Как долго варить кашу?

Время приготовления каши в мультиварке зависит от того, как вам нравится каша и какую мультиварку вы используете.

Например, скороварка Instant Pot или Ninja Foodi имеют гораздо более медленную мультиварку, и они идеально подходят для приготовления каши на ночь, не поджигая или не пережаривая.

Если использовать более медленный, они работают 8-9 часов на низком уровне. В то время как быстрая мультиварка (представьте себе современный Crockpot) может сделать это на высокой скорости за 2 часа.

Мой лучший совет — использовать медленную кашу, если вы хотите кашу на ночь, а затем, если вы хотите нанести ее утром на поздний завтрак или для приготовления еды, используйте более быструю в течение 2 часов на высокой скорости.

Можно ли разогреть кашу?

Да, можно. Каша идеально подходит для разогрева, и это так легко сделать. Кроме того, если вы однажды приготовили кашу в мультиварке, вы можете поставить ее в холодильник, а на следующее утро быстро разогреть.

Мы обнаружили, что когда мы экспериментировали с этим, 30-40 минут на высокой температуре были идеальными для разогрева каши.Хотя мы рекомендуем вам добавить немного молока, чтобы оно не высохло.

Можно ли заморозить кашу?

Да, можно. Чтобы заморозить остатки каши, сначала убедитесь, что она остыла. Это связано с тем, что в результате образуется много конденсата, и его будет неудобно разогревать позже.

Затем, когда каша остынет, поместите ее в контейнер для заморозки и загрузите в морозильную камеру.

Затем дать оттаять и разогреть от разморозки в течение 3 месяцев.

Что положить в кашу?

Если вы хотите сделать кашу более интересной, вы можете добавить несколько ваших любимых начинок.

Я люблю добавлять в кашу замороженные размороженные фрукты и немного греческого йогурта.

Вы также можете добавить нарезанный банан, мед или кленовый сироп. Хотя, если рядом мой муженек Доминик, то будет добавлен золотой сироп.

Еще рецепты с овсяной кашей

Каша медленного приготовления

Каша медленного приготовления.Представляем вам лучший способ приготовления каши. Ингредиенты каши выливаются в мультиварку и, как по волшебству, позже возвращаются к идеально приготовленной сливочной каше.

Время приготовления5 минут

Время приготовления2 часа

Общее время2 часа 5 минут

Курс: завтрак, закуска

Кухня: мультиварка

Порций: 4

калорий: 312 ккал

Каша медленного приготовления Ингредиенты:
  • 245 г 3 чашки овсяных хлопьев / овсяных хлопьев
  • 1 столовая ложка кокосового масла
  • 480 мл 2 чашки обезжиренного молока
  • 1200 мл 5 чашек воды
  • 1 чайная ложка масла
  • Добавьте кокосовое масло в мультиварку и руками распределите его по сторонам и дну.Это создает антипригарный слой для овса.

  • Затем загрузите все в мультиварку и хорошо перемешайте.

  • Закройте мультиварку крышкой и готовьте 2 часа на высокой скорости или 6 часов на низкой. Или 3 часа на высокой скорости или 8 часов на низкой для мультиварки быстрого приготовления.

  • Перемешайте и подавайте с любимыми нарезанными фруктами.

Палео. Если вам нужна палео-версия, замените молоко и масло кокосовым молоком и кокосовым маслом. Овес. Обратите внимание, что мы использовали овсяные хлопья Bobs Red Mill без глютена, так как они предотвращают прилипание овсяных хлопьев и не такие тяжелые. Кроме того, они идеально подходят для здорового завтрака без глютена. Вы можете посмотреть их здесь. Разогреть. Если вы хотите разогреть кашу, вы можете сделать это за 30 минут на киве. Или выключите мультиварку и оставьте крышку закрытой, и она будет оставаться теплой в течение 2 часов. Спасибо, что прочитали наш рецепт каши из мультиварки на Рецепте Это. У нас есть еще много рецептов мультиварки, которые вы можете попробовать в следующий раз.Хотя, если вы хотите больше классических блюд в мультиварке, я рекомендую вам попробовать наш рецепт рисового пудинга в мультиварке.

калорий: 312 ккал | Углеводы: 47 г | Белок: 12 г | Жиры: 9 г | Насыщенные жиры: 4 г | Полиненасыщенные жиры: 2 г | Мононенасыщенные жиры: 2 г | Транс-жиры: 1 г | Холестерин: 5 мг | Натрий: 78 мг | Калий: 409 мг | Клетчатка: 6 г | Сахар: 7 г | Витамин А: 276 МЕ | Кальций: 188 мг | Железо: 3 мг

Обратите внимание: значения пищевой ценности являются нашей наилучшей оценкой, основанной на программном обеспечении, которое мы используем в Recipe This, и предназначены для справки.Если вы полагаетесь на них в своем рационе, воспользуйтесь предпочитаемым калькулятором питания. Если это не так, а вы используете Pinterest, подпишитесь на нас в @RecipeThisBlog, чтобы увидеть более вкусные рецепты. Подпишитесь на канал Recipe This на YouTube, чтобы смотреть полноформатные видеоролики с рецептами. Не забывайте нажимать на значок колокольчика, чтобы получать уведомление, когда мы загружаем новое видео. Подпишитесь здесь! © RecipeThis.com. ВСЕ материалы, включая фотографии, защищены авторскими правами. Обмен нашими рецептами приветствуется и приветствуется с помощью кнопок социальных сетей.Копирование и / или вставка полных рецептов в любой канал социальных сетей или на свой веб-сайт строго запрещено.

Не могу сейчас? Тогда прикрепите его на потом!

. Или почему бы не приготовить куриный отвар в мультиварке

Зимняя депрессия может быть тяжелой. Мы все немного больны, немного озноб и немного устали (или это только я?). А поскольку праздников на горизонте нет, мы должны сами развлекаться, даже если нам просто хочется спрятаться под одеялом и снова заказать еду на вынос.

Превратите оставшийся рис в ужин без рецепта

Просмотр истории

Пришло время для легких развлечений и тарелок чего-то теплого и успокаивающего. Пришло время бросить несколько ингредиентов в мультиварку утром, а вечером пригласить на ужин любимых людей. Конечно, вы могли бы приготовить чили или тушеное мясо в этой мультиварке, но сейчас утешительное блюдо, которое я жажду, — это куриный отвар.

Для непосвященных отвар — это пикантная китайская каша из риса, которую варят в жидкости до тех пор, пока она не лопнет и не станет чудесно сливочной.Вроде как если бы ваша любимая овсянка и ваш любимый куриный суп объединились и родили ребенка. Варианты отвара часто едят на завтрак в Китае и других частях Азии, но я люблю готовить его на ужин. А когда подается с большим количеством начинок, он может стать идеальным главным событием уютного зимнего обеда.

Есть несколько способов приготовить куриный отвар, но самый простой способ — использовать куриные бедра без кожи и костей, которые разваливаются на мягкие нежные кусочки после восьми часов медленного приготовления в бульоне.Я использую куриный бульон, настоянный на свежем имбире, чесноке и сушеном тайском чили, но вы можете использовать овощной бульон или даже просто воду для более мягкого вкуса. Просто убедитесь, что вы соблюдаете соотношение 8 чашек жидкости на 1 чашку риса, чтобы отвар был правильной текстуры: все еще готовый к употреблению, но достаточно густой, чтобы чувствовать себя плотно.

Мой рецепт рассчитан на восемь блюд, потому что я считаю, что он лучше всего подходит для обслуживания толпы (хотя из него получаются отличные остатки, если вы готовите для небольшой группы). Этой зимой у меня было несколько вечеринок с отваром, и я постепенно обращаю всех своих друзей в верующих.

Когда пришло время подавать отвар, я разложил его по широким мискам, затем расставил все аккомпанементы, чтобы мои гости могли выбрать свое собственное приключение с начинкой. Для чего-то хрустящего я люблю жареного соленого арахиса и те риспи с луком-шалотом , которые вы можете купить в банках почти в любом азиатском супермаркете (или вы также можете сделать свой собственный с нуля). Для кислоты и пикантности я поставил дольки лайма и бутылку рыбного соуса . Для дополнительной соли — бутылка соевого соуса . Для дополнительной кремовой консистенции некоторые нарезанные кубиками авокадо . Для свежести и пышности некоторые нарезали луковиц и веточек кинзы . А для любителей специй — бутылки Sriracha и chili oil и миска тонко нарезанных свежих халапеньо .

Для своей вечеринки с отваром из курицы вы можете использовать все это, или просто выбрать несколько, или придумать свои собственные дополнения! Чем больше начинок на столе, тем больше будет похоже на вечеринку. И ничто так не лечит эту зимнюю хандру, как вечеринка.

Куриный отвар в медленноварке

Получить этот рецепт

Сталь в медленноварке с курицей Рецепт рецепта — Здоровое вдохновение

Мало что может доставить столько удовольствия, как прогулка на кухню под чудесные ароматы, витающие в воздухе, и вкусную еду, готовую к употреблению… без всякой работы! У мультиварки может не быть вычурного названия или гламурного внешнего вида, но этот кухонный инструмент — незаменимый су-шеф занятой женщины.Он все готовит и дает вам всю славу!

Наша мультиварка была подарена нам на свадьбу, и, честно говоря, я начал использовать ее регулярно только несколько лет назад. В детстве единственное, что готовили в нашей семейной мультиварке, было жаркое. Я просто не знала, что это может для меня сделать и как облегчить приготовление пищи. Но когда я начал проверять его навыки, я понял, что мультиварка делает больше, чем просто поддерживает горячим яблочный сидр, готовит жаркое или разогревает стручковые бобы для большой семейной встречи, она может сэкономить мне массу времени, которого я не делаю. не хочу проводить на кухне!

Еще одно признание … Я люблю овсяные хлопья, но я редко их делал, потому что мне просто не хотелось сидеть с ними на плите в течение 20-30 минут, пока они не будут приготовлены.Итак, я бы выбрал старомодный овес, который хорош, но просто не сравнивается по текстуре.

Мой друг, Йостен Фиш, RDN, недавно написал фантастический пост на Полное руководство по овсу. Она четко различает стальной разрез, старомодный, растворимый и ряд других, определяя, как их использовать, время приготовления и питательную ценность. Обязательно посмотрите ее статью!

В отличие от пшеницы и многих других видов зерна, при переработке овса почти никогда не удаляются отруби или зародыши из зерна, поэтому овсяная мука и продукты почти всегда на 100% состоят из цельного зерна!

Обзор исследований , опубликованный в 2014 г. , посвященный долгосрочным интервенционным исследованиям воздействия овса и употребления овсяных отрубей, показал, что 37 из 64 исследований показали снижение общего холестерина на 2-19%, а 34 исследования показали снижение уровня общего холестерина на 2-19%. снижение холестерина ЛПНП на 4-23%. Болезнь сердца остается основной причиной смерти как мужчин, так и женщин в Соединенных Штатах. Как насчет тарелки овса, чтобы начать свой день?

Овес также может похвастаться одним из самых высоких источников бета-глюканов , особого типа клетчатки, который, как показывают исследования, может снижать инсулинорезистентность и уровень холестерина в крови. Бета-глюканы могут даже помочь иммунной системе вашего организма бороться с раком и снизить риск ожирения. Выпей еще одну мерную ложку овсянки!

В довершение ко всему, овес содержит более 20 полифенолов, называемых авенантрамидов , которые обладают мощными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.Вы просто не ошибетесь с тарелкой овсянки.

А теперь давайте запустим нашу мультиварку и приготовим вкусный завтрак! Базовый план СУПЕР простой… всего 3 ингредиента. Но вы действительно можете оживить его с помощью надстроек и начинок.

Несколько недель назад я приготовил его из обезжиренного кокосового молока и воды, и мне очень понравился его аромат кокоса! Бананы — мой любимый способ «без сахара» добавить сладости, но вы можете выбрать то, что нравится вам или вашей семье больше всего.Рецепт рассчитан на 4-6 порций, в зависимости от вашего голода. Это действительно несложно … просто добавьте ингредиенты, перемешайте и позвольте волшебству случиться, пока вы наслаждаетесь заслуженным сном или живете яркой жизнью в течение дня.

Да начнется волшебство!

Базовый рецепт стального овса, чертеж

Дженнифер Хант, RDN, LD
  • 1 стакан овсяных хлопьев
  • 4,5 стакана жидкой воды, молочного, кокосового или миндального молока
  • ¼ ч.л. кошерной соли
  • Обрызгайте мультиварку масляным спреем (я использую Misto).
  • Добавить в основной рецепт ночного овса.

  • Добавьте любые специи или ароматизаторы.

  • Добавьте подсластитель или совсем не используйте.

  • Добавьте здоровый жир по вашему выбору.

  • Накрыть крышкой и варить на слабом огне 6-8 часов (хорошо подойдет ночь, пока вы спите!).

  • Утром перемешайте и подавайте. Украсьте теплую миску с овсяными хлопьями любимыми начинками!

Проявите творческий подход! Сделайте этот рецепт своим… Дополнительные ароматизаторы и специи
  • 1 чайная ложка корицы
  • 2 ч.л. ванили или другого экстракта
  • ¼ ч.л. мускатного ореха (свежая земля — ​​это лабиринт !!)
  • 1-2 ч.л. специй для тыквенного пирога
  • 1 стакан тыквенного пюре ‘
Необязательные подсластители
  • 2 нарезанных банана
  • Мед, кленовый сироп или агава по вкусу
  • Стевия, по вкусу
  • ¼ стакана изюма или сухофруктов
Необязательный полезный жир
  • 1 столовая ложка кокосового масла
  • 1 столовая ложка семян чиа
  • 1 столовая ложка молотых семян льна
Вкусные начинки
  • Грецкие орехи рубленые
  • Миндаль нарезанный
  • Миндальное (или арахисовое) масло
  • Кокос несладкий
  • Нарезанный банан или яблоко
  • Ягоды свежие или замороженные

Просто как 1, 2, 3!

Помешивая варево для завтрака

Теплый, сладкий, жевательный и сытный!

РАСКРЫТИЕ: Этот пост содержит партнерские ссылки.Если вы купите продукт по этой ссылке, ваша цена будет такой же, но Healthy Inspiration получит небольшую комиссию, чтобы помочь с текущими расходами на этот блог. Спасибо за поддержку!

Рецепт каши на ночь в медленноварке от Лорен Гордон

Рецепт овсянки / каши на ночь в медленноварке Я испытываю настоящее чувство вины из-за этого поста, так как хотел приготовить кашу на ночь для моей подруги Джессики (Привет, Джесс!). То, что у меня получилось, было совершенно вкусным, но, когда я ел, я вспомнил, что Джесс ненавидит приготовленные фрукты.

Ночная каша, простая или необычная На 2 порции ½ стакана грубых овсяных хлопьев 2 стакана холодной воды 1 ⁄ 8 чайной ложки соли 2 столовые ложки питательных добавок (см. Ниже) Найдите жаропрочную миску, которая поместится внутри вашей миски мультиварки и крышку или тарелку, чтобы поверх него песок. Включите мультиварку на НИЗКИЙ. Отмерьте крупу, воду и соль в выбранную миску.

Метод. 1. Включите мультиварку на НИЗКИЙ. 2. Найдите жаропрочную миску, которая поместится внутри миски мультиварки, и крышку или тарелку, чтобы сесть на нее.3. В жаропрочной миске смешайте овсяные хлопья, воду и дополнительные добавки. 4. Накройте миску с кашей крышкой или тарелкой.

Инструкции Слегка смажьте внутреннюю часть мультиварки маслом, чтобы каша не прилипала. Добавьте овсяные хлопья и молоко и хорошо перемешайте. Пока не добавляйте мед, иначе каша легче подгорит.

Каша всегда была любимым блюдом семьи, и эта каша, приготовленная на медленном огне, делает еще проще кормить семью здоровым, питательным и вкусным завтраком каждое утро.. Медленное приготовление овса не только делает неизменно отличную кашу, но и освобождает больше времени по утрам — и дети постарше могут приготовить себе вкусный теплый завтрак прямо из мультиварки.

Смешайте овес, семена чиа, кокосовую стружку, клюкву, абрикосы и соль в воде в мультиварке или мультиварке. Включите на слабый огонь. Перемешивайте деревянной ложкой около 10-15 минут, пока семена чиа не начнут превращаться в гель и не станут комковаться, а впитаются в остальные ингредиенты. Закройте крышку и оставьте до утра.

.

Крупу промыть, добавить в мультиварку с луком, залить водой, посолить, варить 40 минут.За 10 минут до окончания варки положить тушенку в кашу…

Огромным успехом для всех стала каша из киноа. Мы часто подаем квиноа в качестве зерна на ужин, но до сих пор не делали ее на завтрак. Это было огромным успехом! А еще лучше — я его приготовила на ночь в мультиварке, а утром оно было горячим и готово для нас.

У меня есть мультиварка на 3,5 л, которая мне очень нравится. Я подумываю о том, чтобы купить меньший по размеру и попытаться приготовить в нем кашу на ночь, чтобы, когда в январе приедет DC2, я могу просто подать DS1 и быстро приготовить завтрак, и воткнуть кастрюлю в посудомоечную машину, вместо того, чтобы мыть сковороду.

9.01.2014 — Запеченная каша со специями

С тех пор, как первая серийная модель Electric Bean Pot появилась на рынке в 1952 году (через 20 лет после того, как Ирвинг Наксон впервые запатентовал свое устройство), мультиварки стали спасительной благодатью как занятых горожан, так и жителей пригорода. был переименован в Crock-Pot и стал более популярным, чем когда-либо !. Мультиварки дарят пользователям самый ценный подарок в кулинарии — время.

Вариант ореховой тыквы и имбиря: следуйте инструкциям для рецепта овсяной каши выше, добавив в кастрюлю кабачок, имбирь и чеснок вместе с овсяной смесью и готовьте, как указано, до тех пор, пока каша не станет кремообразной, а тыква — мягкой.Добавьте тамари и отрегулируйте приправу по вкусу. Украсить зеленым луком, пепитасом, петрушкой и подавать с кунжутным маслом и тамари, чтобы сбрызнуть.

Используйте мультиварку. Эта каша быстро готовится, поэтому я предлагаю приготовить двойную или тройную порцию на плите, а затем перелить ее в мультиварку, поставить на теплый, чтобы она оставалась свежей в течение нескольких часов. Добавьте коричневый сахар и грецкие орехи по мере подачи каждой порции. (Отличная идея для утра Благодарения!) Ночная каша из дикого риса

Рецепты медленноварки; Рецепты; Журнал.EatingWell перевернул эту историю в Recipes • 56m. Еще истории из глютена. Алоо Паратас: лучшее, что есть сразу после серьезных блюд. Секрет идеальной яичницы-болтуньи от Гордона Рамзи на дегустационном столе. The Food Lab: четыре секрета улучшения любого рецепта жареной курицы

Находите и оценивайте низкокалорийные полезные рецепты в SparkRecipes. Кроме того, воспользуйтесь нашим бесплатным калькулятором рецептов, чтобы определить количество калорий, углеводов, жиров и белков в ваших рецептах.

Добавьте в мультиварку все ингредиенты — овес, кокосовое молоко, воду, яблоки, коричневый сахар, кокосовое масло, корицу и морскую соль.Хорошо перемешайте. Готовьте на слабом огне в течение 5-7 часов, в зависимости от вашей плиты. Некоторые из них занимают больше времени, а некоторые быстрее. Мы рекомендуем выполнить пробный запуск в течение дня, чтобы узнать, сколько времени займет ваша мультиварка, прежде чем пытаться на ночь.

Овсянка на ночь в медленноварке с полезными овсяными хлопьями Steel Cut. Этот простой рецепт овсянки с медленным приготовлением можно приготовить на несколько часов вперед и наслаждаться им в любое время дня. У меня есть для вас еще один замечательный рецепт мультиварки. Тот, которым можно наслаждаться в любое время года… Овсянка в медленном темпе.Моя семья в последнее время упрашивает меня приготовить овсянку.

25 января 2016 г. — Настала неделя завтрака, так что может быть лучше, чтобы переосмыслить и изменить привычный распорядок завтрака? Мы собрали 7 подходящих для детей завтраков, в том числе ряд полезных для здоровья блюд, которые дети получили высокую оценку. Наслаждаться!

В мультиварке емкостью 3 1/2 или 4 литра смешайте воду, сушеные фрукты, имбирь, овес, дробленую пшеницу, сырой коричневый рис, ячмень, просо, кукурузную муку, корицу, ваниль и соль. Шаг объявления 2

Это гениально! Всегда хотела узнать, как приготовить овсяные хлопья на ночь в мультиварке без таймера! БЛАГОДАРЮ ВАС! Мне нравится эта техника, и она такая умная! Я определенно мог бы сделать 1-2 часа, а затем согреться.В этом есть смысл — спасибо, Лорен! 🙂

Эти рецепты мультиварки предлагают непревзойденное удобство. Найдите основные блюда, например тушеную говядину, закуски, закуски, десерты и многое другое.

Оригинальные рецепты, протестированные, опробованные и одобренные Serious Eats, гарантируют отличные результаты. Найдите вдохновение или отфильтруйте его по ингредиентам, курсу, кухне, диете, способу или сезону. Рецепт галет из спаржи, грибов, лука-порея и сыра Наши любимые рецепты баскского чизкейка 2020 Рецепт

Как морковный пирог в миске для завтрака.Богатый питательными веществами, омегами и антиоксидантами, обладает противовоспалительным действием и поддерживает иммунитет. Еще один рецепт для поддержки селезенки и желудка. Я часто наблюдаю в клинике дефицит ци, истощение и выгорание. Селезенка — это орган, связанный с t

Таким образом, мультиварка — идеальный инструмент для приготовления этих блюд. Пена поднимется по мере приготовления бобовых — просто снимите ее. Возможно, вам придется добавить еще воды в середине процесса приготовления, чтобы уровень оставался достаточно высоким. РЕЦЕПТЫ, КОТОРЫЕ РАЗУЖАЕТ ВАШ АППЕТИТ МЕДЛЕННОЙ ПОВАРКИ.НОЧНОЙ СЛИВОЧНЫЙ МИЛЛЕ-КИНОА ПОРРИДЖ. Ингредиенты. 1 стакан киноа; 1 стакан пшена

В то время как мой обычный рецепт каши для завтрака — это овсяная каша с миндальным молоком и семенами чиа, время от времени мне кажется, что мне нужно отдохнуть от нее. Эта каша для завтрака из киноа — отличная альтернатива, если вы чувствуете то же самое. Это рецепт миски для завтрака, богатый белками, веганами и без глютена, который можно приготовить менее чем за 20 минут.

Приготовьте ужин, войдя в дверь, с нашими удивительными рецептами мультиварки для карри, болоньезе, чили, рагу и супов.Даже свинину тушил! Ризотто в мультиварке с фенхелем, лимоном и рукколой.

Цыпленок на завтрак в медленноварке. Как вы знаете, курица, приготовленная в мультиварке, — мой любимый способ запекать курицу. И я признаюсь, что в целом курица — мой самый частый ингредиент, который я использую в мультиварке … Итак, когда я увидел, как Shiny Aura из TeaBreakfast готовит курицу в мультиварке для уэвос ранчеро и буррито на завтрак, это привлекло мое внимание.

О Лорен Привет, я Лорен! Я сертифицированный повар на растительной основе и страстное всеядное животное, которое любит искать творческие способы сделать пищу в будние дни более питательной.Я автор поваренной книги Heathy Eating One Pot и Healthy Meal Prep Slow Cooker. Другие сообщения этого автора.

Если в этом списке вы все еще жаждете большего, обязательно загляните в мои архивы, где вы найдете более 100 рецептов здорового завтрака. Завтраки из цельного зерна и семян. Полезный и вкусный овес на ночь Овес на ночь так легко приготовить на неделю. Вы можете разогреть их утром или съесть холодными, как пудинг, прямо из холодильника.

Добавьте морковь и лук в мультиварку, затем добавьте 3 столовые ложки кукурузного крахмала и перемешайте, чтобы покрытие было равномерным.Нанесите немного масла на говядину и хорошо приправьте солью и перцем. Обжарьте говядину на горячей сковороде и переложите в мультиварку.

Простой и полезный рецепт овсяной каши с кисло-сладкой черникой. В холодную погоду овсянка — идеальный завтрак, чтобы начать день с полноценного питания. Этот простой рецепт каши, естественно безглютеновый и веганский, вам понравится.

Найдите лучшие рецепты мультиварки для курицы, свинины, начинки для сэндвичей, жаркое, чили, тушеное мясо и многое другое.

При необходимости отфильтруйте жидкость через сито или в отделитель жира. Верните профильтрованную и обезжиренную жидкость в голландскую духовку и тушите на среднем огне, пока соус не уменьшится на четверть — около 5 минут. Убейте огонь и верните мясо и овощи в кастрюлю. Охладите до комнатной температуры, затем поставьте в холодильник на ночь (см. Примечание повара).

8 мая 2012 г. — Этот пин был обнаружен Мэй. Откройте для себя (и сохраните!) Свои собственные пины на Pinterest

На главную »Рецепты» Десерты »Шоколадная помадка для медленного приготовления.Шоколадная помадка медленного приготовления. Автор Dannii · Опубликовано 6 марта 2020 г. · Обновлено 8 мая 2021 г. · 28 комментариев · Этот пост может содержать партнерские ссылки и приносит доход за счет рекламы · Этот сайт использует файлы cookie · Сообщение содержит 1112 слов. · Около 6 минут, чтобы прочитать эту статью.

Через 1,5–2 часа оно должно увеличиться вдвое, теперь пора положить его в холодильник на ночь. ШАГ 7 Примерно через 24 часа выньте тесто, положите его на посыпанную мукой поверхность и сложите. сам пару раз обрызганными мукой руками, больше этого

делать не надо

С легкостью приготовьте большую партию низкокалорийного овощного супа по этому рецепту в мультиварке, которая готовится к загрузке и уходу.После закипания в мультиварке разложите его по отдельным порционным контейнерам и храните в холодильнике или морозильной камере, чтобы получить быстрый здоровый обед или легкую и сытную закуску.

Нагрейте масло в средней кастрюле. Добавьте лук и морковь и обжаривайте на слабом огне 10-15 минут или до мягкости и прозрачности, но не коричневого цвета.

Хрустящие золотистые чесночные чипсы — главные элементы этой укрепляющей филиппинской рисовой каши. Используйте купленный в магазине куриный бульон и измельченную курицу-гриль, чтобы избежать браконьерства.

Просто снимите крышку с мультиварки, положите ложку горячей овсянки в миску, полейте начинкой и ешьте! Конечно, быстро взбить овсяные хлопья по утрам не нужно много времени, но если вы предпочитаете текстуру стального овса, вам нужно приготовить 35 минут.

Овес — Лучше всего овсяные хлопья (старомодные) .; Тыква — мы использовали консервированное тыквенное пюре, но и свежее тоже подойдет. Ниже описано, как использовать свежую тыкву. Йогурт — лучше всего подходит хороший густой йогурт, например греческий.; Молоко. Мы использовали цельное молоко, но подойдет и полуобезжиренное (2%) молоко, а также немолочные продукты, такие как миндаль, кешью или тигровый орех .; Кленовый сироп — Придает приятную сладость.

14 мая 2019 г. — Рецепт простой мультиварки с корицей и изюмом, идеально подходит для холодного зимнего утра, чтобы согреть вас и вашу семью. … Ночная каша Овсяная каша Легкая ночь овсяная Рецепты с изюмом Рецепты с корицей Рецепты овсянки Мультиварка Каша Идеи для завтрака Рецепты завтрака.

Процесс приготовления этого ночного рецепта мюсли без глютена не может быть проще.Вы начинаете с измельчения яблок в большой миске. Затем вы добавляете овес (я использовал молотый овес Trader Joes без глютена), семена чиа, миндальное молоко, миндальный йогурт, нарезанный миндаль, молотую корицу, кленовый сироп и ванильный экстракт.

Пришло лето, и с ним приходят новые режимы завтрака, множество свежих ягод и косточковых фруктов, а также желание — возможно, — съесть немного легче. Что касается меня, то в теплые месяцы я хочу по-настоящему разную еду для завтрака, не обязательно по причинам, связанным со здоровьем или диетой, а в основном потому, что горячая овсянка или каша не кажутся мне привлекательными.

Связанные

Овсяные хлопья в медленноварке на ночь с изюмом и моими новогодними предложениями

Стальной овес дает утру здоровый старт

С Новым годом, друзья! Я уверен, что у многих из вас есть грандиозные планы, чтобы питаться здоровее и оставаться в форме в течение 2013 года. Начало дня с сытного, питательного завтрака, который будет заряжаться все утро, также поможет вам устоять перед соблазнительной выпечкой на завтрак, которая может встретиться на вашем пути.

Просыпаться утром от горячей миски с овсяными хлопьями можно по этому рецепту. Непосредственно перед сном перелейте все ингредиенты в мультиварку. И вуаля. Эти овсяные хлопья будут манить вас утром на кухню, поэтому придумать оправдание для экономии на завтраке будет практически невозможно. По сравнению с овсяными хлопьями, овсяные хлопья имеют более ореховый вкус с легким «жеванием». Я создал этот рецепт Калифорнийского изюма, исключительно универсального фрукта, полностью натурального, высушенного на солнце и не содержащего добавленного сахара.Изюм придает овсянку своей естественной сладостью, поэтому, возможно, вы даже не захотите добавлять сахар. Для еще большей стойкости и вкуса добавьте пару чайных ложек миндального или арахисового масла.

Я хотел бы услышать о ваших новогодних планах по здоровью. Вот мои:

1. Продолжайте улучшать соблюдение диеты для чистой кожи , беря с собой здоровую цельную пищу — закуски, не содержащие добавленного сахара и рафинированных углеводов, и включающие белок для поддержания уровня сахара в крови (орехи в сочетании с фруктами хороший).Ешьте немедленно, когда прозвучит сигнал голода, вместо того, чтобы проработать его, когда я привязан к моему столу. Или, по крайней мере, по возможности сразу сходи и перекуси.

2. Высыпайтесь больше по будням, находясь в моей спальне к 22:30. Без исключений. Хорошо, если мне не нужно уложиться в действительно очень важный срок.

Ваша очередь. Идти!

Распечатать рецепт

Овсяные хлопья с изюмом в медленноварке на ночь

3 1/4 стакана (780 мл) воды

1/4 чайной ложки молотой корицы

1/4 чайной ложки соли

1 стакан (176 г) овсяных хлопьев (не для быстрого приготовления, можно найти в разделе натуральных продуктов)

1/2 стакана (73 г) Калифорнийского изюма

1/2 чайной ложки ванильного экстракта

Молоко, ореховая паста, подсластитель для топпинга (по желанию)

Смажьте чашу мультиварки спреем растительного масла.Добавьте воды, затем посыпьте корицей, солью, овсом, изюмом и ванилью. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 6-8 часов. Сверху полейте молоком и при желании добавьте ореховое масло и подсластитель.

Время подготовки: 3 минуты

Время приготовления: 6-8 часов

На 3 порции по 1 чашке в каждой

Пищевая ценность (на порцию): 299 калорий, 4 г жиров (1 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров), 206 мг натрия, 0 мг холестерина, 58 г углеводов (8 г клетчатки), 10 г белка, 16 г % DV железа, 4% DV кальция, 0% DV витамина A, 1% DV витамина C.

Раскрытие информации: я тесно сотрудничаю с California Raisins. Они дали мне компенсацию за упоминание их в этом рецепте. Слова и мысли на 100% принадлежат мне. Я сердце изюм.

Вам также может понравиться:

TV Диетолог в Калифорнии изюм PSA

Рецепт куриного карри в медленноварке Clean Eating

Рецепт смеси Trail: послеобеденная перезагрузка

Рецепт цельнозерновых блинов с карамелизированными бананами

Цыпленок по-венгерски в медленноварке с помидорами и грибами

Эксперт по экологически чистому питанию Мишель на телевидении и радио: недорогие завтраки

Медленный отвар с курицей и грибами

Медленный отвар с курицей и грибами Очень удобная миска с отваром, легко приготовленная в мультиварке.Это действительно идеальное блюдо для холодных ночей. 1 целая курица 150 г грибов шиитаке (нарезанные) 1/2 стакана клейкого риса 1 чашка белого длиннозернистого риса 1 2-дюймовый имбирь (рубленый) 2 стебля-порея (тонко нарезанный) 1 луковица чеснока (рубленый) 2 литра воды 1 столовая ложка соли Кунжутное масло Разогреть масло в Обжарьте чеснок и имбирь. Добавьте лук-порей и обжарьте еще минуту. Деглазуруйте сковороду с 1 стаканом воды. Перелейте содержимое сковороды в мультиварку. Добавьте курицу и соль. Готовьте 3 часа на высокой температуре. Промойте рис. Выньте курицу и добавить рис к…

Медленный отвар из курицы и грибов

Медленный отвар из курицы и грибов

2017-01-23

Food For Net

Идеальная шелковистая консистенция; глубокий, богатый вкус; очень легко приготовить.Я больше никогда не буду варить отвар на плите!

Медленный отвар с курицей и грибами

Скорость — 95%

Простота — 98%

Вкус — 98%

97%

Отлично!

Идеальная шелковистая консистенция; глубокий, насыщенный вкус; действительно легко приготовить. Я больше никогда не буду варить отвар на плите!

Рейтинг пользователей: 5 (1 голосов)

Медленный отвар с курицей и грибами

Очень удобная миска с отваром, легко приготовленная в мультиварке.Это действительно идеальное блюдо для холодных ночей.

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 4 часа

Общее время: 8 часов 10 минут

Курс: Основное блюдо

Кухня: Китайская

Порции: 8 человек

Ингредиенты

  • 1 Цыпленок
  • 150 граммов нарезанных грибов шиитаке
  • 1/2 стакана клейкого риса
  • 1 стакан белого длиннозернистого риса
  • 1 2-дюймовый рубленый имбирь
  • 2 стебля лука-порея, тонко нарезанные
  • 1 измельченный чеснок
  • 9011 901 2 литра
  • 1 столовая ложка соли
  • Кунжутное масло

Инструкции

  • Нагрейте масло в сковороде.

  • Соте чеснок и имбирь.

  • Добавьте лук-порей и обжаривайте еще минуту.

  • Кастрюля для дегазации с 1 стаканом воды.

  • Перелейте содержимое кастрюли в мультиварку.

  • Добавьте курицу и соль. Варить 3 часа на сильном огне.

  • Промойте рис.

  • Вынуть курицу и добавить в кастрюлю рис. Варить еще 1 час.

  • Измельченная курица.

  • За 20 минут до подачи добавьте в кастрюлю измельченную курицу и грибы.

  • При необходимости посолить.

  • Сбрызнуть кунжутным маслом.

Если честно, я не такой уж большой поклонник отваров, но когда я получаю эти редкие пристрастия, другого просто не бывает. Сказав это, я действительно не освоил приготовление этого китайского фирменного блюда. Для меня эти редкие попытки залить варочной панелью всегда были утомительным балансом между получением идеальной шелковистой консистенции и слишком жидким отваром. Проще говоря, я не нашел идеального соотношения риса и жидкости для отвара, и я добавляю воду, пока готовлю, чтобы добиться нужной консистенции, и в итоге получаю процесс, очень похожий на приготовление ризотто.

Поскольку испарение в мультиварке практически отсутствует, я просто подумал, что на этот раз смогу справиться — без присмотра. Поэтому я придерживался своего надежного соотношения 2 частей белого длиннозернистого риса на 1 часть клейкого риса для получения нужной «липкости», и на самом деле решил подобрать хорошее стартовое количество для моей жидкости — 1,5 литра в данном случае.

Большинство поваров, которых я знаю, действительно готовят отвар из одной кастрюли. Я просто логически изменил свой, чтобы получить максимум аромата из моих ингредиентов.

Я начинаю с очень мелкого фарша из чеснока и имбиря, который немного обжариваю в небольшом количестве масла. Я считаю, что таким образом вы получите совершенно другой вкус от этих ароматических веществ. На самом деле они становятся более сладкими и менее острыми по сравнению с тем, чтобы употреблять их в полностью сыром виде.

Примерно через минуту обжарки входит лук-порей. Если добавить его вместе с двумя другими ингредиентами, они получатся пережаренными и в конечном итоге станут горькими.

После того, как они достаточно хорошо распространили свои ароматы, добавьте немного воды в кастрюлю, чтобы удалить глазури, а затем перелейте все это в мультиварку.Добавьте воды и немного соли, чтобы получился бульон.

Добавьте целого цыпленка. Как видите, я просто накатал свой баттерфляем, чтобы он лучше подходил к горшку. Вы также можете оставить его целиком или нарезать как хотите. Единственный момент, который стоит здесь отметить, — это использовать курицу на костях и никогда не использовать филе. Косточки — это то, что на самом деле придает бульону ароматную основу. В то время как кожа и жир добавляют вашему отвару насыщенность и шелковистую текстуру. Так что, если не о каких-либо диетических ограничениях, можно также выбрать курицу в шкуре.

После 3 часов на сильном огне ваша курица должна стать нежной и нежной, оставаясь при этом совершенно сочной. Осторожно достаньте его из кастрюли и положите туда рис. Кстати, вы должны были предварительно промыть рис несколько раз холодной водой.

Рису потребуется еще час, чтобы он полностью приготовился. Смажьте курицу кунжутным маслом, чтобы она не высохла, когда вы откладываете ее в сторону.

С этого момента все практически готово.Вы можете разрезать курицу на более крупные порционные куски или полностью измельчить мясо. Этот выбор полностью зависит от вас.

Примерно за 20 минут до подачи добавьте эти грибы. К этому времени я понял, что моя стартовая жидкость объемом 1,5 литра имеет слегка густую консистенцию. Я просто добавил еще 2 стакана воды, чтобы все получилось. В итоге получится 2 литра жидкости, которые я обязательно приму к сведению и применю на практике в следующий раз.

Медленный отвар с курицей и грибами

Очень приятная миска с отваром, легко приготовленная в мультиварке.Это действительно идеальное блюдо для холодных ночей.

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 4 часа

Общее время: 8 часов 10 минут

Курс: Основное блюдо

Кухня: Китайская

Порции: 8 человек

Ингредиенты

  • 1 Цыпленок
  • 150 граммов нарезанных грибов шиитаке
  • 1/2 стакана клейкого риса
  • 1 стакан белого длиннозернистого риса
  • 1 2-дюймовый рубленый имбирь
  • 2 стебля лука-порея, тонко нарезанные
  • 1 измельченный чеснок
  • 9011 901 2 литра
  • 1 столовая ложка соли
  • Кунжутное масло

Инструкции

  • Нагрейте масло в сковороде.

  • Соте чеснок и имбирь.

  • Добавьте лук-порей и обжаривайте еще минуту.

  • Кастрюля для дегазации с 1 стаканом воды.

  • Перелейте содержимое кастрюли в мультиварку.

  • Добавьте курицу и соль. Варить 3 часа на сильном огне.

  • Промойте рис.

  • Вынуть курицу и добавить в кастрюлю рис. Варить еще 1 час.

  • Измельченная курица.

  • За 20 минут до подачи добавьте в кастрюлю измельченную курицу и грибы.

  • При необходимости посолить.

  • Сбрызнуть кунжутным маслом.

Черри Стальной Овес Рецепт глиняного горшочка

В начале года мой муж Энди уволился со своей постоянной работы, чтобы работать со мной в New Leaf Wellness. Это было одновременно страшно, захватывающе и потрясающе. Одна из вещей, которые мы сделали, чтобы отпраздновать, — это взять наших четверых детей навестить их тётю и дядю и остановиться в отеле с бассейном. В детстве плавание в январе — это лучшее, что можно сделать в детстве.

В отеле был восхитительный завтрак «шведский стол», и одним из моих любимых блюд был овес. Поскольку я фанатик мультиварок, это, конечно, заставило меня задуматься о том, как я могу адаптировать свой собственный рецепт дома.

Я купил большой мешок овсяных хлопьев в Costco и принялся за работу. Я впервые ел овсяные хлопья, и вот почему я их полюбил:

  • Они немного более хрустящие и менее мягкие, чем овсяные хлопья старого образца.
  • Они менее обработаны, чем другие виды овсянки.
  • Они подходят к мультиварке, потому что у них больше времени на приготовление, а стоять над плитой по утрам — не мое.

Добавьте этот ночной овес в мультиварку сегодня вечером, и вы проснетесь от вкусного, сытного и полезного завтрака утром, друзья!

Рецепт мультиварки из овсяной крупы Cherry Steel

Выход: 8 порций

Состав

  • 2 чашки овсяных хлопьев
  • 6 стаканов воды (или молока)
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 2 стакана замороженной вишни (можно использовать и другие замороженные ягоды, но они, как правило, более терпкие и требуют больше сахара после приготовления)

Проезд

  • Смешайте все ингредиенты в мультиварке и готовьте на «низком уровне» в течение 8 часов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.