Пирог на снежке рецепт: Быстрый пирог на кефире рецепт – Русская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»

Похожие рецепты

Рецепт торта «Снежок»

(Информация о питательной ценности рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна считаться приблизительной.)

Если у вас остались приятные воспоминания о закусках-снежках в школьном ланч-боксе, вам понравится это ностальгическое угощение. Классические угощения — индивидуальные шоколадные коржи с кремовой начинкой, покрытые глазурью, и кокосовое одеяло. Этот рецепт имеет тот же вкус, но запекается в форме для саварина или сковороде Bundt.

Смесь для шоколадного торта и кремовая начинка из зефира делают этот впечатляющий десерт на удивление простым. При разрезании кусочка торта-снежка открывается кремовая серединка. В соответствии с зимней тематикой торт украшен эпической грудой покрытых кокосом отверстий для пончиков или шариков для торта.

Подавайте на зимней вечеринке или на дне рождения, на праздничном ужине или на новогодней вечеринке. Кухня будет похожа на зимнюю страну чудес, когда вы сделаете на скорую руку торт в виде снежка на десерт.

Рецепт торта «Рваная еда ангела» с клубникой

На главную »Рецепт торта« Рваная еда ангела »с клубникой

Как сотрудник Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Предварительный просмотр: Сделайте этот Рецепт пирога «Рваная еда ангела» с клубникой, если у вас есть оставшийся пирог с едой ангела или торт с едой ангела провалился. Это идеальное решение для переделки. Должен быть приготовлен заранее, затем охлажденным.

Приготовление торта из еды ангела с нуля — это для меня упражнение в управлении тревогой.Поднимется ли он на верхнюю часть сковороды? Будет ли громкость держаться после того, как вытащу из духовки?

Если ваш торт с едой ангела не поднялся очень высоко, то этот торт Torn Angel Food Recipe with Strawberry — идеальное решение для переделки. Обратите внимание, что его необходимо приготовить заранее, а затем охлажденным.

К счастью, у меня есть идеальное решение, если это не так.

Этот рецепт торта «Рваная еда ангела» () (он же торт «Снежный ком» — № , чтобы не путать с розовыми пушистыми смесями, которые вы видите рядом с твинки в продуктовом магазине) — легкий и летний десерт, полный свежих фруктов, порванный торт с едой ангела на небольшие кусочки и взбитые сливки.Я делал это годами по нескольким веским причинам.

6 вещей, которые вы должны знать, прежде чем приготовить этот торт с едой рваного ангела

1. Этот десерт можно и нужно приготовить заранее, а затем охладить перед подачей на стол.
2. Помимо ананаса, вы можете попробовать добавить разные свежие фрукты. Мне больше всего нравится клубника, но я могу представить, что черника, персики или вишня будут вкусными и яркими.
3. Используйте купленный в магазине торт с едой ангела, смесь, оставшийся торт с едой ангела или сделайте торт с нуля.
4. Несмотря на то, что они восхитительны с настоящими взбитыми сливками, взбитые топпинги, продаваемые в морозильной камере, лучше сохраняются в течение ночи.
5. Кокос снаружи не обязателен, но тогда он не будет похож на снежный ком, если это ваша цель.
6. Этот рецепт легко разрезать пополам, и я рекомендую его. При сборке используйте меньшую миску для смешивания. Торт, который вы видите на фотографиях, представляет собой половинную партию, которой легко накормить восемь человек.

Если вам понравился этот рецепт, то он поможет другим и мне, если вы поставите ему оценку Five-s tar в карточке рецепта ниже.🤩 Никаких комментариев не требуется. Спасибо.

Надеюсь скоро увидеть вас!
Паула

шт. Вопросы или предложения? Пожалуйста, напишите мне: Паула на salalinajar.com.

Время подготовки 45 минут

Время приготовления 8 часов

Общее время 8 часов 45 минут

Состав

• 2 упаковки желатина без вкусовых добавок (всего 2 столовые ложки)
• 4 столовые ложки холодной воды
• 1 стакан кипятка
• 1 стакан ананасового сока, слитый из 1 банки размером 20 унций измельченного ананаса (при необходимости добавьте воды, чтобы получить 1 стакан)
• Ананас дробленый из банки 20 унций
• 3/4 стакана сахара
• Сок 1 лимона
• 1 чашка свежей клубники, нарезанной
• 2 контейнера по 8 унций со взбитым топпингом
• 1 торт ангел, запеченный
• Клубника целиком для гарнира

Инструкции

1. Обрызгайте желатин холодной водой и дайте ему раствориться.
2. Добавьте кипящую воду, ананасовый сок, сахар, лимонный сок и клубнику и перемешайте.
3. Охладить, пока не станет слегка желеобразным, и аккуратно добавить взбитую начинку.
4. Разорвите пирог с едой ангела на небольшие кусочки.
5. Выстелите 4-литровую миску для смешивания полиэтиленовой пленкой или перекрестите 2 длинных и узких куска вощеной бумаги на дне миски.
6. Затем начните с горсти кусочков торта с едой ангела в качестве первого слоя.Теперь добавьте слой смеси желатина и фруктов, затем еще один слой торта с едой ангела. Чередуйте слои, пока все не будет использовано. При сборке торта рекомендуется прижимать его к краю, чтобы он держался вместе и имел прочную основу для взбитой начинки.
7. Поставить в холодильник на ночь.
8. На следующий день переверните торт на тарелку для торта с помощью полиэтиленовой пленки или вощеной бумаги. Удалите пленку и иней с помощью второй емкости со взбитой начинкой.Украсить кокосовой стружкой для эффекта «снежного кома».

Информация о питании:

Доходность:

Размер порции:

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото на Pinterest

Торт Снежок с малиной вихрем и кокосом

Около 20 лет назад моя жизнь, какой я ее знал, изменилась: моя подруга детства Карин, которую я знаю с 10 лет, чертовски долго, лол, привела меня в пекарню под названием Three Tarts недалеко от моего города.Это обычное место для обеда с лучшей едой, печеньем, пирожными и хлебом. Действительно особенные вещи. Она купила кусок их кокосового торта, и я подумал, что он эфирный. Я даже не любитель кокоса, но ВАУ. Это было похоже на поедание облака. Я еще не пробовал ничего подобного — до сих пор. Этот рецепт, адаптированный из «Пекарни от природы», вызывает те же чувства, что и у меня в тот день — чистую эйфорию. Я добавила ананас в глазурь из кокосового сливочного сыра, а также посыпала сверху небольшими кусочками.Кислота ананаса является прекрасным противовесом сладости кокоса.

• 2 и 1/2 стакана (310 г) универсальной муки
• 1 столовая ложка (13 граммов) разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки (2 грамма) пищевой соды
• 3/4 чайной ложки (4 грамма) соли
• 1/2 стакана (113 г) несоленого сливочного масла, размягченного до комнатной температуры
• 1 и 1/2 стакана (298 г) сахарного песка
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1 и 1/2 чайных ложки кокосового экстракта
• 1/4 чайной ложки экстракта миндаля
• 6 крупных яичных белков, слегка взбитых до образования пены
• 1 стакан (227 г) консервированного кокосового молока
• 1/2 стакана (113 г) сметаны комнатной температуры
• 1/3 стакана (67 г) нерафинированного кокосового масла, жидкого
• 1 чашка (54 грамма) измельченного несладкого кокоса 1 чашка (226 граммов) несоленого масла при комнатной температуре
• 8 унций сливочного сыра комнатной температуры
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/2 чайной ложки кокосового экстракта
• 3 столовые ложки консервированного кокосового молока
• Кондитерский сахар 4 и 1/2 стакана (510 г)
• 1/2 стакана малинового варенья
• 2 чашки (108 г) измельченного кокоса для украшения

• Разогрейте духовку до 350 градусов, прежде чем приступить к выпеканию! Таким образом, у вашей духовки будет достаточно времени, чтобы нагреться.
• Убедитесь, что все ингредиенты комнатной температуры! Это яичные белки, масло и сметана.
• Готовьте формы для торта как следует! Обильно сбрызните верхнюю и боковые части антипригарным спреем для выпечки и выстелите дно круглой пергаментной бумагой. Это гарантирует, что вам не придется сражаться, чтобы достать пирожные из форм.
• Для этого рецепта вам понадобится стационарный или ручной электрический миксер!
• Взбейте масло и сахар, пока они не станут легкими и воздушными! Это займет около 3 минут, так что наберитесь терпения.И используйте резиновую лопатку, чтобы соскребать масляную смесь со стенок и дна миски каждые 30 секунд или около того.
• Не перемешивайте, если добавляете мучную смесь! Это то, что вызывает сухой торт! Вместо этого взбивайте на слабом уровне и перемешивайте, пока ингредиенты не смешаются!
• Разложите тесто по подготовленным формам и запекайте около 20 минут! Если вы делаете только два слоя, то на приготовление коржей может уйти от 28 до 30 минут. Он готов, когда вставленная в центр зубочистка выйдет чистой.
• Охладите коржи в формах на решетке в течение 20 минут, затем выньте и полностью остудите перед глазурью!
• Если глазурь кажется слишком жидкой, добавляйте немного больше сахарной пудры, по 1/4 стакана за раз. Но делать это нужно ТОЛЬКО, потому что это сделает вашу глазурь очень сладкой.

Шотландские снежки (сэндвич-печенье с малиновым джемом, окутанное кокосом)

Шотландские снежки — это классическое малиново-кокосовое печенье (печенье) из Шотландии.Я вырос с ними и думаю, что пора им появиться здесь, в США, особенно на праздники!

Вы помните, какие лакомства у вас были в детстве? Я делаю. Их много, и эти шотландские снежки считаются одними из моих любимых.

Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Традиционное шотландское угощение!

Возможно, вы видели мои похожие «Снежные куки». Они сделаны из сэндвичей с малиновым джемом, имеют такую ​​же глазурь и немного кокоса, на основе классического шотландского снежного торта.Вчера я только что получил комментарий к рецепту от читательницы по имени Эмбер, которая сказала мне, что выиграла очень соревновательный конкурс печенья с моими Снежным печеньем! Таким образом, эти файлы cookie выиграли три конкурса.

Хотя шотландские снежки почти такие же, как снежные куки, на самом деле они не так похожи, как вы думаете. Снежок сильно отличается от своего кузена печенья! Они не твердые, но и не мягкие. Чтобы почувствовать разницу, вам просто нужно сделать это вместе!

Вы поверите, что кто-то только что спросил меня сегодня, есть ли у меня рецепт шотландских снежков? Это правда!

Вы также можете попробовать кокосовые тарталетки!

Их не следует путать со снежками из зефира, сделанными Tunnock’s, которые покрыты шоколадом и покрыты кокосом (хотя они тоже вкусные)!

Последний шотландский вариант снежков, которым я хотел бы поделиться с вами, — это рецепт бабушки моей подруги Джилл.У нас есть своего рода «тесная психическая связь» (фанаты «Сохранять внешний вид» оценят это описание 😂), и мы делаем одно и то же в одно и то же время! Мы оба сегодня выложили снежки! Jill’s более здоровые, праздничные угощения без выпечки. Мне нравится, как Джилл украсила некоторые из них, чтобы они выглядели как рождественские пудинги!

Без лишних слов, я представляю вам мой любимый рецепт шотландских снежков, с которыми я вырос!

Scottish Snowballs

рецепт, слегка адаптированный из книги рецептов Lofty Peak

Ингредиенты

Для достижения наилучших результатов используйте шкалу.

• 2 унции (1/2 стика) несоленого сливочного масла
• 2 унции (1/4 стакана) сахара (пекаря)
• щепотка соли
• 8 унций (1 1/2 стакана + 1 столовая ложка) самоподъем мука (самовращающаяся), просеянная
• 1 яйцо
• 1 столовая ложка молока
• малиновое варенье хорошего качества (мне нравится Mackay’s, Trader Joe’s или Bonne Maman)
• сахарная пудра
• немного молока или воды
• несладкое , тертый кокосовый орех (пожалуйста, не используйте подслащенные, так как они не подходят для этого рецепта)

Разогрейте духовку до 400˚F (200˚C)

Сделайте тесто.

Взбить сливочное масло и сахар с щепоткой соли. Добавить яйцо с небольшим количеством муки и хорошо перемешать.

Вмешайте молоко и всыпьте оставшуюся муку. Замесить достаточно крутое тесто.

Разделите на 16 равных частей и скатайте в шарики. Положите на листы для печенья, выстланные пергаментом или силиконовым ковриком, оставив им немного места для роста. Немного прижать. Если вы хотите снежки поменьше, разделите их на 24 части.

Выпекать 8–10 минут, пока не станет светло-золотистого цвета.Вынуть из лотка и дать полностью остыть.

Собрать и разукрасить.

Когда остынет, сэндвич с печеньем одинакового размера с малиновым джемом.

Если вы можете оставить их примерно на полчаса, сделайте это, пока варенье застынет, и его будет легче окунуть.

Смешайте примерно 1 стакан кондитерской (пудры) с достаточным количеством воды или молока, чтобы получилась жидкая глазурь, в которую можно окунуть снежки. Приготовьте миску тертого кокоса.Обмакните снежки в глазурь (она должна выглядеть так) и дайте стечь лишней глазури.

Затем обвалять в кокосовой стружке.

Отложите, чтобы высохнуть, и продолжайте опускать оставшиеся снежки.

Они хранятся в банке около 4 или 5 дней. Идеально подходит для праздников, но, очевидно, в любое другое время вы почувствуете себя угощением со вкусом кокоса!

Да да! Шотландские снежки!

Вкусно за чашкой чая!

Я люблю Снупи, не так ли?

Не пропустите еще один рецепт или путевую заметку, подписавшись на мою БЕСПЛАТНУЮ подписку ниже!

Scottish Snowballs (сэндвич-печенье с малиновым джемом, обмакнутое в кокосовый орех)

Доходность: 16 снежков

Время подготовки: 20 минут

Время приготовления: 10 минут

Общее время: 30 минут

Традиционное шотландское угощение с великолепным сочетанием вкусов кокоса и малины!

Состав

• 2 унции (1/2 стика) несоленого сливочного масла
• 2 унции (1/4 стакана) сахарного песка (пекаря)
• щепотка соли
• 8 унций (1 1/2 стакана + 1 столовая ложка) самоподнимающейся муки (самоподъем), просеянной
• 1 яйцо
• 1 столовая ложка молока
• малиновое варенье
• сахарная (пудра) кондитерская
• немного молока или воды
• несладкий измельченный кокос

Инструкции

Разогрейте духовку до 200 ° C (400˚F)

1. Взбейте сливочное масло и сахар щепоткой соли.Добавить яйцо с небольшим количеством муки и хорошо перемешать.
2. Добавьте молоко и оставшуюся муку. Замесить достаточно крутое тесто.
3. Разделить на 16 равных частей и скатать в шарики. Положите на противни для печенья, выстланные пергаментным или силиконовым листом, оставив им немного места для роста. Немного прижать.
4. Выпекать 8–10 минут, пока не станет светло-золотисто-коричневого цвета. Вынуть из лотка и дать полностью остыть.
5. Когда остынет, сэндвич с печеньем одинакового размера с малиновым джемом.
6. Если вы можете оставить их примерно на полчаса, сделайте это, пока варенье застынет, и его будет легче окунуть.
7. Смешайте примерно 1 стакан кондитерской (пудры) с достаточным количеством воды или молока, чтобы получилась жидкая глазурь, в которую можно окунуть снежки. Приготовьте миску тертого кокоса. Обмакните снежки в глазурь и дайте стеканию лишней глазури.
8. Затем обвалять в кокосовой стружке. Отложите, чтобы высохнуть, и продолжайте опускать оставшиеся снежки.

Примечания

Они хранятся в банке около 4 или 5 дней.Идеально подходит для праздников, но, очевидно, в любое другое время вы почувствуете себя угощением со вкусом кокоса!

Вкусно за чашкой чая!

Пищевая ценность:

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте отзыв, нажав на 5 звездочек выше, в фиолетовом заголовке (появится форма) или отметьте меня в Instagram! 😍

Christina’s Cucina является участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления сайтам средств для получения рекламных сборов за счет рекламы и ссылок на Amazon.com.

Шоколадный торт Снежок Амаретто Рецепт

Что готовит Америку »Кулинарные статьи» Рецепты десертов »Торт» Рецепт шоколадного торта «Амаретто Снежок»

Многим нужен простой торт, который готовят к праздникам. Вот что такое шоколадный торт-снежок Амаретто. Для этой субботней вечеринки я приготовила шоколадный торт Амаретто с масляной глазурью. Вы можете использовать практически любой рецепт торта Bundt, но я предпочитаю рецепт шоколада, чтобы вы могли видеть контраст между тортом и глазурью.

Для этого шоколадного торта «Снежок Амаретто» можно также использовать различные формы. Я использую форму для торта Zucotto, но я также видел набор кастрюль, сделанный Бетти Крокер (в этой версии 4 части) в моем продуктовом магазине примерно за 20 долларов. Для этого торта вам понадобятся две формы с внутренним куполом. Еще несколько вариантов (но без внутреннего слоя) — это сковорода Wilton Sports Ball Pan, но ваш торт будет немного меньше — 6 дюймов в диаметре.

Раньше, до того, как стали доступны специальные сковороды, для выпечки тортов использовали металлические чаши.Для лучшего вида используйте миску с диаметром верхнего края 9 дюймов. Для этого торта у вас не получится сделать многослойный торт. Вытащить шар из испеченного торта очень сложно, поэтому планируйте приготовление торта в один слой. Вы также можете приготовить индивидуальные десерты, используя противень Wilton Mini Ball Pan.

Курс: Десерт

Кухня: Американец

Ключевое слово: Рецепт шоколадного торта Амаретто Снежок

Порции: 12 порций

• 1 упаковка простая смесь для торта с дьявольской едой
• 1 smll пакет шоколадный пудинг быстрого приготовления
• 3/4 чашка цельное молоко
• 1/2 чашка растительное масло
• 1/2 чашка воды
• 1/3 чашка настоящая майонез (не заправка для салата)
• 4 большой яйца
• 1/4 чашка Ликер Амаретто
• 1 чайная ложка чистый экстракт миндаля
• 1 партия Сливочная глазурь (Я часто готовлю эти дни заранее и храню в холодильнике, пока не понадобится) *

Необходимое оборудование:

• 1 каждый (10 или 12 дюймов) кондитерский мешок
• Совет по декорированию №21 и стяжка

1. Разогрейте духовку до 325 градусов F.

2. Обильно смажьте сковороду сливочным маслом. Помните, что если вы используете меньшую шариковую вставку для двухслойного торта, вам нужно будет смазать маслом обе стороны внутреннего противня. На всякий случай также смажьте край сковороды маслом. Вы не хотите, чтобы что-то прилипало. Техника, которую я использовал, заключается в том, что сковороды кладут в холодильник на несколько минут, а затем я раскрашиваю растопленное масло на сковороде с помощью кондитерской кисти. В суперохлажденной сковороде масло затвердеет и прилипнет, поэтому вы можете быть абсолютно уверены, что все масло смазано маслом.

3. В большой миске смешайте смесь для торта Devil’s, смесь для шоколадного пудинга быстрого приготовления, молоко, растительное масло, воду, майонез, яйца, амаретто и миндальный экстракт. Взбивайте миксером на слабой скорости в течение 1 минуты, соскребите по стенкам миски. Увеличьте скорость до средней и взбивайте еще 2 минуты. При необходимости соскребите еще раз. Тесто должно быть хорошо перемешано. При необходимости можно добавить столовую ложку или 2 воды, чтобы получить нужную консистенцию. Я обычно пробую тесто.Если мне кажется, что на языке сухо, и я действительно чувствую муку, я добавляю воды.

4. Осторожно вылейте жидкое тесто в подготовленные противни и следуйте инструкциям по наполнению и обращению, прилагаемым к сковородам, если вы используете сковороды Zucotto или Betty Crocker для уровня, до которого вам нужно наполнить сковороды. Вы, вероятно, не используете все тесто.

5. Выпекайте при температуре 325 в течение 70 минут или до тех пор, пока зубочистка не выйдет чистой в центре меньшего шара.

6. Пока вы выпекаете торт, вы можете приготовить кремовую глазурь.

7. Выньте пирог из духовки и дайте ему остыть в целости и сохранности (на решётках стороной вверх, пока полностью не остынет). Скорее всего, это займет около 2 часов. Если вы вытащите лепешки из формы для торта, когда они нагреются, внутренний шарик останется твердым, а внешний шарик может легко сломаться и разбиться о вас.

8. После охлаждения положите руку поверх торта, переверните его вверх дном (так, как оно будет на тарелке), чтобы аккуратно вынуть лепешки из формы, но пока не вынимайте их.Положите торт обратно на прилавок и осторожно удалите внутренний шарик меньшего размера. Отложите в сторону.

9. Создайте изогнутый слой масляной глазури.

11. 
    Снимите внутренний купол с кастрюли и осторожно вдавите рукой маленький купол в ледяное отверстие. Не волнуйтесь, если он не подходит полностью. Мне теперь проще достать торт из миски и аккуратно подержать в руке. С помощью зубчатого ножа срежьте излишки торта, чтобы дно торта было ровным.Если есть несколько небольших выпуклостей и провалов, не волнуйтесь. Они будут напротив сервировочной тарелки или тарелки для торта.

13. 
    Поместите форму для торта на дно купола и переверните все.

16. Теперь вы готовы украсить:

17. Поместите муфту в кондитерский мешок и вставьте наконечник. Если вы собираетесь готовить индивидуальные десерты, я бы посоветовал вам использовать кончик трубочки меньшего размера.Мне нравится использовать наконечник №16 для украшения маленьких снежков. Для торта размером с цукотто я предпочитаю совет по украшению № 21, вы можете нанести звездочки немного больше, и я думаю, что визуальные пропорции намного лучше. Не бойтесь использовать другой наконечник и пробовать разные образы. Если вы используете насадки большего размера, помните, что вам понадобится кондитерский мешок # 16 дюймов и соединитель большего размера.

18. Наполните кондитерский мешок глазурью примерно на половину и закрутите верхнюю часть. Потренируйте несколько звездочек на тарелке, чтобы немного разогреться и прочувствовать то, что вы делаете.Начните обвязку нижнего ряда, полностью обведите его, а затем начните со второго ряда, продвигаясь вверх к верху. Если у вас есть декоратор поворотный стол или ленивая Сьюзен, они действительно могут помочь вам в этом шаге.

19. Подумайте об этом, прежде чем начинать украшать торт. Обратите внимание, что на картинке вы можете увидеть шоколадный торт через глазурь. Я предпочитаю этот вид для этого торта. Возможно, вам не понравится этот внешний вид, и вы захотите сплошное покрытие со всеми соприкасающимися звездами и без промежутков.Украшайте так, как вам удобнее. Просто убедитесь, что какой бы стиль вы ни выбрали, продолжайте его смотреть со всех сторон, будьте последовательны.

23. Вот мысль. Вы также можете наполнить торт звездочками и полить их сливками для взбивания. Лично это мой любимый вкус, но здесь есть проблемы. Если вам нужно приготовить торт заранее, крем — нет-нет.Я пробовала торт со стабилизированным кремом, но в домашней жаре он всегда начинает опускаться, когда я сижу на столе.

24. Если вы можете украсить, разрезать и сразу подать, вкус сливок с шоколадом действительно восхитителен.

Пегги Уивер, автор книги Peggy’s Baking Corner, щедро ответила на все вопросы по выпечке тортов за последние 15 лет. Пегги не сможет продолжить работу со страницами вопросов и ответов в будущем. Она благодарит вас за все интересующие вопросы.

Помадная глазурь 101
(Рецепт и руководство по приготовлению и использованию помадной глазури)

Рецепты помадки

Приготовление помадной глазури

Пузырьки в помаде

Покрытие тортов помадной глазурью

Украшение тортов помадной глазурью

Глазурь для помады под мрамор

Глазурь из сливочного крема 101
Рецепт и руководство по приготовлению и использованию глазури из сливочного крема)

Рецепты сливочного крема

Украшение сливочным кремом

Сборка тортов / Свадебные торты

Начинки для торта

Украшение свадебных тортов
(Много вопросов и ответов по украшению свадебного торта)

Рецепты и ингредиенты для выпечки

Разное

комментариев от пекарей

Печенье и формочки

Фото идеи украшения торта Пегги
(На странице идеи есть только фотографии и нет подробных инструкций по декорированию.)

Рецепт торта Снежок из красного бархата

Придайте этому классическому торту зимний вид, добавив глазурь из кокосового сливочного сыра.

Реклама — продолжить чтение ниже

Cal / Serv: 532

Урожайность: 16

Время подготовки: 0 часы 30 минут

Время приготовления: 0 часы 30 минут

Общее время: 1 час 0 минут

Кекс:

2 1/2 c.мука для жмыха (не самоподнимающаяся)

1/4 c. не сладкий какао порошок

1 унция. тертый горько-сладкий или полусладкий шоколад

1 чайная ложка порошок для выпечки

1/2 чайная ложкаПоваренная соль

1 c. пахта

1 бутылка красный пищевой краситель

2 чайная ложка дистиллированный белый уксус

1 чайная ложкаэкстракт ванили

1 чайная ложка пищевая сода

1/2 c. несоленое сливочное масло

1 1/2 c. сахар

2 большие яйца

Иней:

4 унция.белый шоколад

1/4 c. жирные сливки

2 пакет сливочного сыра

1/2 c. несоленое сливочное масло

1 ст.экстракт ванили

2 1/2 c. кондитерский сахар

1 1/2 c. измельченный кокос

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. Торт: Духовку разогреть до 350 градусов. Смажьте две 9-дюймовые круглые формы для выпечки спреем для выпечки. Выровняйте дно кастрюль вощеной бумагой; Распылите бумагу спреем для выпечки. Присыпать мукой; выбейте лишнее.
2. В миске среднего размера смешайте муку, какао-порошок, тертый шоколад, разрыхлитель и соль.
3. В стеклянной мерной чашке на 2 стакана смешайте пахту, пищевой краситель, уксус, ваниль и пищевую соду.
4. В большой миске с помощью электрического миксера взбейте масло и сахар на средне-сильном огне, пока они не станут легкими и воздушными.Вбивайте яйца по одному до однородной массы. Вбить мучную смесь поочередно со смесью пахты на средней или низкой скорости. Вылить тесто в подготовленные сковороды. Выпекайте от 25 до 30 минут или пока тестер для торта, вставленный в центр, не выйдет чистым. Остудить в сковородках на решетке 10 минут. Переверните на решетку; снова переверните и дайте полностью остыть на решетке.
5. Глазурь: Положите белый шоколад и сливки в небольшую миску, защищенную от микроволн. Микроволновая печь на высокой скорости от 15 до 30 секунд; взбить до однородной массы.Дать постоять 2 минуты; накрыть полиэтиленовой пленкой и охладить.
6. В большой миске с помощью электрического миксера взбейте сливочный сыр, масло и ваниль на средне-высокой скорости до получения легкой пышности примерно 2 минуты. Вмешайте охлажденную смесь белого шоколада до однородности. На низкой скорости всыпать кондитерский сахар порциями и взбивать до однородности. Увеличьте скорость до средне-высокой и взбивайте примерно 1 минуту до образования пышной массы.
7. Для сборки: Разрежьте каждый слой торта по горизонтали длинным зубчатым ножом, чтобы получилось 4 слоя.Выложите один слой на сервировочную тарелку и полейте примерно 1 стаканом глазури. Повторите то же самое с оставшимися 3 слоями, покрывая глазурью верх и бока торта. Посыпать кокосовой стружкой сверху и по бокам торта. Охладите торт примерно на 1 час, чтобы он застыл.

Юнхи Ким

Придайте этому классическому торту зимний вид, добавив глазурь из кокосового сливочного сыра.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Торт «Снежок» | ThriftyFun

Состав:

• 2 конверта, обычный желатин
• 4 ст. холодная вода
• 1 стакан кипятка
• сок одного лимона
• 1 большая банка измельченных ананасов, хорошо дренированных
• 2 маленькие банки мандаринов, хорошо дренированные
• 1 стакан сахара
• 1 большой торт с едой ангела, разбитый на небольшие кусочки
• 6 чашек Cool Whip *
• 1 1/2 чашки кокоса
• Вишня мараскино, хорошо дренированная

Примечание: Для тех из вас, кто не в Штатах, Cool Whip — это немолочный заменитель взбитых сливок.Он продается в морозильной камере продуктового магазина, и вы даете ему оттаять перед использованием. Многие предпочитают его настоящим взбитым сливкам. Он более устойчив, чем взбитые сливки, поэтому лучше подходит именно для этого торта.

Исходный рецепт предусматривал использование трех пакетов Dream Whip, приготовленных в соответствии с инструкциями на упаковке. Это стабильный при хранении порошок, который вы смешиваете с молоком и ванилью и взбиваете, пока он не станет легким и пушистым. Это на самом деле довольно хорошо, тем более, что вы можете иметь его под рукой, когда хотите взбитые сливки, а их нет.

Направление:

Смешайте желатин с холодной водой для смягчения. Добавьте кипящую воду и перемешайте до полного растворения. Добавьте лимонный сок, ананас, кусочки апельсина и сахар и хорошо перемешайте. Поставить в холодильник для охлаждения. Когда желатиновая смесь частично застынет, добавьте 4 чашки Cool Whip, пока она не станет однородной.

Используя декоративную стеклянную миску, маленькую миску или форму размером 9 x 13 дюймов, расположите чередующиеся слои торта и смеси желатина и фруктов. Очень красиво смотрится, если верхушку устроить небольшими насыпями так, чтобы по завершении она выглядела как снежки.Сделайте каждый снежок размером с одну порцию. Охладите 6 часов или на ночь.

Когда смесь для торта полностью остынет, намажьте ее оставшимися 2 стаканами Cool Whip. Равномерно посыпьте верхнюю часть кокоса, затем положите вишню мараскино на верхушку каждого снежного кома (целого или половинного).

Убедитесь, что вы хорошо слили воду с фруктов, иначе желатиновая смесь может схватиться не так, как должна.

Этот торт был любимцем всей семьи. У нас было много запросов на рецепты этого восхитительного десерта.

Можно использовать ароматизированный желатин, но мне больше всего нравится простой. Это позволяет аромату фруктов сиять.

Автор Free2B из North Royalton, OH

Добавьте свой голос! Нажмите ниже, чтобы оставить комментарий. ThriftyFun питается вашей мудростью!

Добавь свой голос! Нажмите ниже, чтобы оставить комментарий.