Салат коррида с крабовыми палочками: Салат «Коррида» с крабовыми палочками и кукурузой

Содержание

Салат «Коррида» — пошаговый рецепт с фото

Салаты из морепродуктов

Приготовление

30 минут

 

Рецепт на:

4 персоны

 

Описание

Классический рецепт салата «Коррида»! Это очень вкусный, нежный и сочный слоеный салат. Готовится просто, выглядит очень эффектно. Станет прекрасным украшением любого праздничного стола!

Как приготовить «Салат Коррида»

Шаг 1

Подготовьте необходимые продукты.

Шаг 2

Нарежьте мелко крабовые палочки.

Шаг 3

Сыр натрите на мелкую терку.

Шаг 4

Ломтики батона нарежьте кубиком примерно 2*2 см. Взбрызните оливковым маслом. Отправляем в духовку на 5-7 минут при 180 градусов.

Шаг 5

Помидоры нарежьте мелко. Их нужно как следует отжать от лишней влаги, это очень важный момент, иначе салат будет «плавать». Все дело в том, что салат у нас слоеный, а помидоры идут нижним слоем. Затем добавьте пропущенный через пресс чеснок.

Шаг 6

В формовочное кольцо (в данном случае круглая форма для выпечки) первым слоем кладите помидоры с чесноком. Смажьте майонезом.

Шаг 7

Следующий слой — крабовые палочки. Майонез.

Шаг 8

Следующим слоем выкладывайте кукурузу и снова смажьте майонезом.

Шаг 9

Далее выкладываем натертый сыр. Майонез.

Шаг 10

Остывшие румяные сухарики следующие на очереди.

Шаг 11

Выкладываем сухарики верхним слоем. Если вы не планируете подавать блюдо к столу сразу же, а дадите салату настояться, то сухарики лучше выложить прямо перед подачей. Так они останутся хрустящими.

Шаг 12

Убираем аккуратно наше формовочное кольцо и вкуснейший салат «Коррида» готов!

Шаг 13

Приятного аппетита!

Салат «Коррида» с крабовыми палочками – рецепт с фото

Категория: Салаты из рыбы и морепродуктов
Просмотров: 3269

Предлагаю вам разнообразить свое меню и приготовить вкусный, красивый праздничный салат с необычным названием – это салат «Коррида» с крабовыми палочками. По составу ингредиентов он напоминает салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром и получается такой же свежий, вкусный и сытный. В нем гармонично сочетаются сочные пикантные помидоры, крабовые палочки, сладкая консервированная кукуруза, воздушный тертый сыр и хрустящие сухарики. В качестве заправки я использовала домашний майонез, он гораздо вкуснее, да и полезнее магазинного, так как не содержит вредных добавок. Приготовьте и вы этот красивый нежный салатик, я уверена, что вашей семьи и гостям он точно понравится.

Ингредиенты для рецепта «Салат «Коррида» с крабовыми палочками»:

  • Помидоры – 3-4 шт (350 г)
  • Крабовые палочки – 200 г
  • Твердый сыр – 150 г
  • Консервированная кукуруза – 1 банка
  • Чеснок – 1-2 зубчика
  • Сухарики – 60 г
  • Майонез – 100 г
  • Соль по вкусу

Как приготовить салат «Коррида» с крабовыми палочками


Помидоры моем, обсушиваем бумажным полотенцем, удаляем места крепления плодоножек и нарезаем средним кубиком. Для салата лучше взять не сочные помидоры, с плотной мякотью. Если помидоры сочные, мясистые, можно разрезать их на 4 части и убрать мякоть, но это по желанию. Я так не делаю, а просто выкладываю измельченные помидоры в сито, чтобы лишний сок стек и не испортил внешний вид салата.


Перекладываем помидоры в подходящую посуду и добавляем к ним 1-2 зубчика чеснока, натертых на мелкой терке, и немного соли. Количество чеснока регулируйте на свой вкус, он придает помидорам пикантность и особый аромат, но если вы его не любите – просто не добавляйте. Все аккуратно перемешиваем, закрываем крышкой или пищевой пленкой и ставим в холодильник на 10-15 минут. А тем временем подготовим другие ингредиенты для салата «Коррида».


Крабовые палочки освобождаем от пленки и нарезаем тонкими кружочками. Если у вас замороженные палочки, достаньте их заранее из морозильной камеры и разморозьте в холодильнике, чтобы они оттаяли без резких колебаний температуры.

Выбирайте качественные крабовые палочки, так как от этого зависит вкус готового салата. В этой статье вы узнаете, как выбирать крабовые палочки, и на что нужно обращать внимание при их покупке.


Натираем сыр на мелкой терке. Можно использовать абсолютно любой твердый сыр, какой вам нравится (у меня был Российский). В результате получается такая тонкая воздушная соломка из сыра.


Достаем помидоры из холодильника, за это время они пропитались чесночным ароматом и очень вкусно пахнут. Откидываем помидоры на сито, чтобы стек образовавшийся сок (в салате он не нужен).


Все ингредиенты подготовлены, начинаем собирать салат «Коррида». Чтобы наш салат выглядел красиво и празднично, я буду использовать сервировочное кольцо, оно придаст ему идеально ровную форму. Выкладываем салат слоями:
– Пикантные, ароматные помидоры
– Крабовые палочки
– Консервированная кукуруза
– Воздушный тертый сыр
Каждый слой салата слегка утрамбовываем ложкой (кроме помидоров) и смазываем майонезом. Для того, чтобы было легче и удобнее наносить майонез, я переложила его в одноразовый кондитерский мешок и срезала маленький уголок – так получится аккуратная, тонкая майонезная сеточка. Майонез я всегда советую использовать домашний, у меня на сайте есть несколько рецептов этого холодного соуса.

Сверху салата выкладываем сухарики и аккуратно снимаем сервировочное кольцо. Сухарики можно приобрести в магазине, но лучше приготовить их самостоятельно (у меня домашние сливочные сухарики).


Салат «Коррида» с крабовыми палочками готов! Он получился свежий, вкусный, сытный, все ингредиенты в нем гармонично сочетаются между собой. Отправляем салат на 1-2 часа в холодильник, чтобы слои пропитались, и можно подавать. Такой яркий, эффектный салатик украсит любой стол: и праздничный, и повседневный.

Приятного всем аппетита!

Понравился рецепт?

Тогда получайте и другие интересные рецепты прямо на ваш почтовый ящик!

Похожие рецепты:

Новые рецепты:

Оставьте свой комментарий, Ваше мнение интересно другим

Салат «коррида» с крабовыми палочками, помидорами и сухариками

Этот вкусный салат очень быстро готовится и подойдет для любого праздничного стола. Салат «Коррида» с крабовыми палочками очень напоминает классический вариант с кукурузой и капустой. Только в этом рецепте нет капусты, сочность блюду придают помидоры. Если готовите салат зимой, лучше покупать помидоры черри, они более ароматные. А сухарики придают блюду хрустящие нотки. Подойдут магазинные белые сухарики с ароматом морепродуктов. Но вкуснее получается с домашними крутонами из багета со специями и солью, высушенными в духовке или поджаренными на сковороде. Воздушные хрустящие сухарики отлично сочетаются с крабовыми палочками, помидорами и кукурузой. Сыр придает блюду сытность, а чеснок – пикантность.

Как готовить салат с крабовыми палочками «Коррида»

Ингредиенты:

  • крабовые палочки – 3 шт.;
  • помидоры – 1-2 шт.;
  • кукуруза консервированная – 100 г;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • петрушка – 1-2 веточки;
  • сухарики –50 г;
  • сыр твердый – 50 г;
  • майонез – 40 мл;
  • соль, специи – по вкусу.

Рецепт салата «Коррида»

1. Готовим продукты. Моем помидоры и петрушку, даем время просохнуть. Очищаем чеснок и ополаскиваем его. Снимаем с крабовых палочек упаковку.

Количество компонентов можно уменьшать или увеличивать в соответствии со своими предпочтениями.

2. Собираем салат слоями. В центр тарелки устанавливаем кулинарное кольцо. Если такого нет, то можно сделать колечко из фольги, сложенной в несколько слоев. Или разрезать на несколько частей пластиковую бутылку.
Крабовые палочки режем небольшими кубиками и отправляем в тарелку, поливаем майонезным соусом.

3. Чеснок трем не терке, выкладываем на палочки.

4. Помидоры режем небольшими кубиками, кладем в ситечко или дуршлаг, чтобы стек сок, затем отправляем в салат, отжав руками. Солим, приправляем специями, поливаем майонезом.

5. Третьим слоем выкладываем консервированную кукурузу, с которой слили маринад.

6. На кукурузном слое следует сделать майонезную сеточку. Последний слой – сырный. Трем на средней терке твердый сыр любимой марки, высыпаем сверху. Салат охлаждаем в холодильнике, укрыв пищевой пленкой. После аккуратно снимаем кольцо.

7. Салат «Коррида» с крабовыми палочками готов! Для подачи украшаем порцию сухариками и веточками зелени. Легкий в приготовлении, бюджетный салат понравится всем любителям праздничных блюд. Угощение эффектное, запоминающееся и нарядное. Можно собирать слоями или все перемешать и подать в общем салатнике. Главное – украшать сухариками перед самой подачей, чтобы они не успели отсыреть.

Салат Коррида — украшение любого праздничного стола, безумно аппетитный и яркий: рецепт с фото и видео

Салат «Коррида» славится своей остротой и прекрасным сочетанием продуктов, вкусов, ароматов. Наиболее часто для его приготовления используются крабовые палочки, apoмaтная и поджаренная гoвядина, копченые колбаски, свежие овощи, сухарики, оливки и разнообразная зелень.

Бecпoдoбный вкyc салата достигается благодаря интересной зaпpaвке — используется сметана, майонез, оливковое масло, opигинaльные заливки с зернами горчицы, специи.

Используйте чаще готовые ароматные сухарики. Они сделают салат аппетитнее, придадут ему пикантный, соленый или острый вкус.

Как приготовить салат коррида — 15 разновидностей

  1. Салат «Испанская коррида» — c копченой колбасой, овощами, рисом и яйцами
  2. Салат «Коррида» с сухариками, крабовыми палочками, сладкой кукурузкой
  3. Салат «Коррида» с пряными чесночными сухариками
  4. Салат «Коррида» с говядиной, болгарским и острым перцем, оливковым маслом и горчицей
  5. Салат «Коррида» с говядиной, овощами, с горошком и кукурузой
  6. Салат «Коррида» с гренками и майонезно-сметанным соусом
  7. Салат «Коррида» ароматный, с прекрасным сoчeтaниeм гoвядины, фасоли и cвeжих oвoщeй
  8. Салат «Коррида» с ветчиной, говядиной, картофелем, с майонезом и кетчупом
  9. Салат «Коррида» с черными сухариками
  10. Салат «Коррида» с мясом, болгарским перцем и свежими овощами
  11. Салат «Коррида»- блюдо нежное, пикантное с крабовыми палочками, с сыром, с рисом
  12. Простой Новогодний салат с крабовым мясом «Коррида»
  13. Салат «Коррида» с колбасой, фасолью и кукурузой
  14. Салат «Испанская коррида» с телятиной и овощами 
  15. Праздничный Новогодний салат «Коррида»

Салат «Испанская коррида» — c копченой колбасой, овощами, рисом и яйцами

Салат довольно интересный, отличается прекрасным вкусом копчености, оригинальным сочетанием вкусов.

Ингредиенты:

  • Колбаска копченая — 200 г
  • Рис — 150 г
  • Сметана — 100 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Помидоры, огурцы — по 2 шт.
  • Соль, перец, кунжут, любая свежая зелень, листья салата

Приготовление:

Сварите рис для салата.

Яйца тоже сварите, и натрите на терке.

Нарежьте соломкой колбасу, огурцы и помидоры. 

Все подготовленные для салата ингредиенты смешайте, добавьте сметану, соль, перец.

Выложите салат на блюдо, по краям положите листья салата, посыпьте кунжутом, измельченной зеленью.

Салат «Коррида» с сухариками, крабовыми палочками, сладкой кукурузкой

Порадуйте себя и близких вкусненьким новым салатиком. Он готовиться быстро, аппетитный и недорогой с пикантным вкусом сыра и чеснока.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 200г
  • Сыр твердый -150 г
  • Кукуруза конс. — 1/2 баночки
  • Помидорки -2 шт.
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Сухарики белые — 50 г
  • Майонез — 4 ст. л.
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

Сухарики используйте готовые или приготовьте самостоятельно.

Нарежьте помидорки и крабовые палочки небольшими кубиками.

Сыр натрите на тёрке. В баночке кукурузы слейте жидкость.

Чтобы салат, выложенный слоями, был красивый, держал форму, слейте с сочных помидор выделившийся сок.

Выкладывая салат слоями, каждый слой смазывайте тонкой майонезной сеточкой.

Выложите слои: помидоры с измельченным чесноком, крабовые палочки, кукурузка, сыр. Смажьте верхушку салатика  майонезом и украсьте сухариками.

Салат «Коррида» с пряными чесночными сухариками

Порадуйте себя и близких аппетитным простым салатиком, который готовится за считанные минуты. Он может быть отличной закуской, его можно приготовить на ужин.

Ингредиенты:

  • Помидоры черри — 250 г
  • Чеснок 1-2 зуб.
  • Крабовые палочки — 250 г
  • Майонез — 100 мл
  • Кукуруза (конс.) — 170 г
  • Сыр — 200 г
  • Белый хлеб для сухариков
  • Соль, приправки

Приготовление:

Помидоры порежьте дольками, чесночок натрите — смешайте, посолите, хорошо перемешайте.

Данный салатик выкладывается слоями.

Выложите помидорно-чесночный слой на тарелку, промажьте слой майонезом.

Для того, чтобы салат получился высокий и ровный используйте разъемную форму.

Затем нарежьте крабовые палочки и промажьте слой майонезом.

Затем выложите кукурузу, промажьте слой майонезом.

Следующим слоем натрите сыр, промажьте слой майонезом.

Хлебушек порежьте кубиками и сделайте из него сухарики, подсушив его в духовке или поджарив на сковородке в масле. Готовые сухарики сразу посолите и посыпьте вашими любимыми специями (можно сухим чесночком).

Затем выложите сухарики следующим слоем в салат.

Салат «Коррида» с говядиной, болгарским и острым перцем, оливковым маслом и горчицей

Салат красивый с болгарским перцем разных цветов и не совсем обычный. Особый вкус салату придают острый перец и горчица.

Ингредиенты:

  • Мясо (говядина) — 200 г
  • Помидоры — 2 шт.
  • Лук красный — 1 шт.
  • Болгарск. перчик (желтый и красный) – по 1 шт.
  • Горчица (зерна) — 1/2 ч. л.
  • Острый красн.перец и соль 
  • Оливк. масло — 3 ст. л.
  • Лимонный сок, любая зелень

Приготовление:

Нарежьте говядину тонкими небольшими полосками и обжарьте в масле до готовности.

Перец, очистив от семян, помидоры и лук — нарежьте полукольцами или полосками. Смешайте овощи, добавьте мясо, горький перец.

Для соуса смешайте: горчицу, оливковое масло, лимонный сок, подсолите.

Заправьте салат и украсьте зеленью.

Салат «Коррида» с говядиной, овощами, с горошком и кукурузой

Салат получается очень нежный и очень питательный за счет говядины – он может быть отличной универсальной закуской или ужином.

Ингредиенты:

  • Мясо (говядина) — 400 г
  • Помидоры, огурцы — по 2 шт.
  • Кукуруза, горошек (конс.) — по 1/3 баночки
  • Масло растительное — 3 ст. л.
  • Петрушка

Приготовление:

Отварите мясо. Порежьте мясо, огурцы и помидоры соломкой, петрушку крупно измельчите.

Добавьте горошек и кукурузу, слив из баночек жидкость.

Заправьте салат маслом, поперчите, посолите и украсьте петрушкой.

Салат «Коррида» с гренками и майонезно-сметанным соусом

Порадуйте себя и своих домашних простым и интересным салатиком из крабовых палочек с помидорами и кукурузой. Если вы хотите, чтобы салатик был особенно легким, то вместо сухариков сделайте нежные греночки.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 300 г
  • Кукуруза — 1 банка
  • Помидоры — 3 шт.
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Сыр — 250 г
  • Майонез, сметана — по 2 ст.л.
  • Греночки или сухарики — 100 г
  • Петрушка, соль, перец

Приготовление:

Помидоры порежьте кубиками, добавьте к ним измельченную петрушку, натрите один зубчик чеснока, посолите и оставьте мариноваться на несколько минут. Затем слейте лишнюю жидкость.

Для соуса смешайте майонез и сметану.

Дно плоского блюда смажьте майонезом, выложите первый слой салата из помидоров. Следом выложите слой из кукурузы.

Крабовые палочки нарежьте кубиками, выложите следующим слоем, смажьте майонезом.

Следующим слоем натрите сыр, промажьте майонезом.

Сделайте сухарики — возьмите хлебушек, нарежьте и обжарьте в масле на сковородке. Затем выложите сухарики в салатик следующим слоем.

Если хотите придать своему солдатику более интересный вкус, можете посыпать сухарики своими любимыми специями при жарке или сделать вместо сухариков более нежные вкусные греночки.

Салат «Коррида» ароматный, с прекрасным сoчeтaниeм гoвядины, фасоли и cвeжих oвoщeй

Салат не только питательный благодаря фасоли, но отличается opигинaльнoй зaпpaвкой с ароматной чepeмшой. 

Ингpeдиeнты:

  • Говядина (филe) — 500 г
  • Фacoль кpacная (кoнc.) — 100 г 
  • Оливки -150 г
  • Бoлгapcкий пepeц — 1 шт. 
  • Пoмидopы — 3 шт. 
  • Кaпycта китaйcкая -1 кoчaн
  • Масло oливкoвoе и соус coeвый — по 50 г
  • Укcyc бaльзaмичecкий — 10 г
  • Чepeмша — 20 г
  • Соль, специи (можно использовать смесь тpaв) — по вкусу

Приготовление:

Нарежьте отварное филe гoвядины на небольшие кycoчки. 

Обжapьте мясо нa мacлe c добавлением coли и любимых cпeций. 

Снимите с помидор кoжицy, предварительно ошпарив кипятком. Порежьте помидоры, капусту, пepeц, очистив его от семян, coлoмкoй.

Caлaт порвите руками, оливки, вынув из маринада, oчистите oт кocтoчeк и нарежьте кружочками. 

Порежьте чepeмшy помельче. 

Выложите все ингредиенты в caлaтницу, зaпpaвьте oливковым маслом, yкcycoм, coeвым coycoм. 

Украсьте салат порезанным помидором. 

Салат «Коррида» с ветчиной, говядиной, картофелем, с майонезом и кетчупом

Попробуйте приготовить яркий, оригинальный и очень вкусный мясной салат с овощами. Этот салат имеет сбалансированный гармоничный вкус и понравится всем домашним и гостям.

Ингредиенты:

  • Говядина, ветчина — по 100 г 
  • Огурцы (небольшие), картофель — по 100 г 
  • Майонез, кетчуп — по вкусу
  • Зелень (любая)

Приготовление:

Отварите мясо. 

Нарежьте небольшими кусочками картофель, соломкой ветчину, говядину и огурцы.

Перемешайте ингредиенты, добавьте майонез, кетчуп.

Украсьте салат зеленью.

Салат «Коррида» с черными сухариками

Если вы любите необычные вкусы, попробуйте приготовить салат с крабовыми палочками и с черными сухариками. При приготовлении сухариков можно добавить какие-нибудь интересные специи, и у вас получится простой салат с очень интересным пикантным вкусом.

Ингредиенты:

  • Помидоры — 400г
  • Крабовые палочки — 1 пачка
  • Сухарики из чёрного хлеба — 150 г
  • Кукуруза — 1 банка
  • Чеснок — 2-3 зуб.
  • Сыр — 250 г
  • Майонез — 150 мл
  • Зелень, соль

Приготовление:

Помидоры нарежьте кубиками (при желании можно удалить желеобразную сердцевину), добавьте измельченный в прессе чеснок, затем посолите, помешайте и оставьте на 10 мин.

Нарежьте крабовые палочки.

Затем возьмите плоское блюдо и выложите салат послойно (каждый слой промажьте майонезом): помидоры с чесноком, крабовые палочки, кукуруза, тёртый сыр, сухарики.

Посыпьте салатик сверху измельченной зеленью.

Салат «Коррида» с мясом, болгарским перцем и свежими овощами

Аппетитный мясной салатик с болгарским перчиком и помидорками — блюдо полезное с оригинальным вкусом красного лука.

Ингредиенты:

  • Говядина — 600 г
  • Огурцы (мелкие) — 5 шт. 
  • Болгарский красный перец — 2 шт.
  • Помидоры черри — 8 шт.
  • Лук красный салатный — 2 шт.
  • Растительное масло — 3 ст. л.
  • Соль и зелень — по вкусу

Приготовление:

Отварите мясо в подсоленной воде. Нарежьте соломкой мясо, огурцы и перец. 

Помидоры порежьте на четвертинки, лук — мелко.

Смесь ингредиентов заправьте растительным маслом, посолите и перемешайте. 

Украсьте салат петрушкой или укропом.

Салат «Коррида»- блюдо нежное, пикантное с крабовыми палочками, с сыром, с рисом

Помидоры придают салату сочность, сыр — пикантную нотку. В отличии от традиционного рецепта, в салате отсутствуют яйца. Салат несложно и быстро готовится. 

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 400 г
  • Рис, сыр — по 200 г
  • Кукуруза (конс.) — 1/2 баночки
  • Помидоры — 2 шт.
  • Майонез, соль 
  • Хлеб белый — 4 ломтика 

Блюдо подойдет на каждый день и на праздник. На праздничный стол можно подать салат слоеным, красиво украшенным кусочками крабовых палочек.

Приготовление:

Отварите рис, остудите и выложите на тарелку (установив бортики для сохранения формы). 

Порежьте кубиками помидоры и равномерно слоем положите на рис. 

Крабовые палочки нарежьте такими же небольшими кубиками, положите сверху помидор. 

Парочку палочек оставьте для украшения при подаче на стол.

Затем положите слой кукурузы, слив из баночки жидкость.

Последний слой — тертый сыр.

Каждый слой тонким слоем промазывайте майонезом.

Ломтики хлеба подсушите на сковороде. 

Уберите бортики, украсьте блюдо сухариками и кусочками крабовых палочек. 

Простой Новогодний салат с крабовым мясом «Коррида»

Приготовьте на новогодний стол или какое-то другое небольшое семейное торжество, простой питательный салатик с крабовым мясом, помидорами, сыром и сухариками.

Ингредиенты:

  • Сыр и крабовое мясо — по 200 г
  • Помидоры — 3 шт.
  • Кукуруза — 1 банк.
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Сухарики
  • Майонез

Приготовление:

Помидоры нарежьте, выложите в глубокую тарелочку, посолите, поперчите, добавьте продавленный чеснок —  перемешайте. Дайте помидорам пропитаться чесночком (минут 10), слейте лишнюю жидкость.

Затем нарежьте крабовое мясо.

На плоское блюдо поставьте разъемную форму для того, чтобы салат получился высокий, ровный и красивый.

Салат выкладываете послойно, промазывая каждый слой майонезной сеточкой.

Выложите слой из помидоров, затем крабовое мясо, кукурузу, натертый сыр, сухарики, украсьте веточкой петрушки.

Салат «Коррида» с колбасой, фасолью и кукурузой

Предлагаем разнообразить повседневное меню салатом, в котором великолепно сочетаются фасоль, колбаса и сухарики. Фасоль делает блюдо более питательным и полезным.

Ингредиенты:

  • Колбаса — 150 г
  • Кукуруза, красная фасоль (консервированные) — по 250 г
  • Лук — 1 шт.
  • Сухарики (кубики) — 100 г
  • Майонез — 3 ст. л. 
  • Соль — по вкусу

Особенно вкусный салат при использовании фасоли в собственном соку, сервелата, сухарей со вкусом охотничьих колбасок.

Приготовление: 

Порежьте колбасу соломкой, добавьте фасоль, горошек.

Лук порубите на небольшие кубики и добавьте к порезанным ингредиентам. 

Высыпите в миску с салатом сухарики. 

Заправьте салат майонезом и перемешайте смесь. Аппетитный салат готов.

Салат «Испанская коррида» с телятиной и овощами 

Салат с нежной телятиной, красивым желтым перцем. Он готовится быстро из популярных ингредиентов. 

Ингредиенты:

  • Телятина — 400 г
  • Болгарский желтый перец — 1 шт.
  • Помидоры — 3 шт.
  • Лук фиолетовый -1 шт.
  • Масло оливковое — 4 ст.л.
  • Горчица — 2 ч. л.
  • Сок лимонный -2 ст. л.
  • Соль морская, петрушка, укроп — по вкусу

Приготовление:

Нарежьте тонкими полосками мясо и обжарьте на масле до готовности .

Помидоры и перец, очистив его от плодоножки и семян, нарежьте небольшими ломтиками, лук — тонкими полукольцами. Для заправки смешайте оливковое масло и горчицу. Добавьте сок лимона и соль. 

Перемешайте салат с заправкой и посыпьте мелкорубленой зеленью.

Праздничный Новогодний салат «Коррида»

Предлагаем вам универсальный рецепт простого нежного и очень аппетитного салатика, который отлично украсит любое домашнее торжество или новогодний стол. Он будет прекрасно смотреться порционно или на большом блюде.

Ингредиенты:

  • Рис — 5 ст.л.
  • Крабовые палочки — 80 г
  • Помидор — 1 шт.
  • Кукуруза (конс.) — 4-5 ст.л.
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Сыр — 50 г
  • Белый хлеб для сухариков
  • Майонез, перец, соль

Приготовление:

Салат раскладывается послойно на плоском блюде. Чтобы он получился красивым лучше использовать фигурную форму.

Рис отварите и выложите на блюдо первым слоем, затем смажьте его немного майонезом.

Затем нарежьте помидоры и выложите их следующим слоем, сюда же добавьте немного измельченного чеснока, посолите и поперчите.

Нарежьте мелко крабовые палочки выложите их следующим слоем и добавьте немножко майонеза, следом выложите кукурузу и тоже добавьте немного майонеза.

Затем натрите сыр.

Сделайте сухарики — для этого нарежьте кубиками белый хлеб и подсушите его на сухой сковороде, периодически помешивая. Затем выложите их верхним слоем.

Украсть ваш салатик сверху красиво нарезанными крабовыми палочками.

Редакция рекомендует:

  1. Cалат с печенью трески классический
  2. Салат крабовый с кукурузой
  3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
  4. Салат Любовница
  5. Канапе для фуршета
  6. Салат с кириешками
  7. Салат из крабовых палочек классический
  8. Салат с фасолью и сухариками
  9. Салат Капрезе
  10. Простые салаты на скорую руку
Система комментирования SigComments

Салат Коррида с крабовыми палочками и помидорами

Блюдо, о котором сегодня пойдет речь, имеет очень интересное название – салат Коррида с крабовыми палочками и помидорами. Я предлагаю его готовить порционно для каждого гостя, используя специальные формочки небольшого размера (диаметр 8 см, а высота 4 см). Но, если у вас их нет, тогда можно использовать обычные салатницы или пиалы. Данный салат «Коррида» можно отнести к праздничным блюдам, поэтому не забывайте о нем, когда будете составлять свое новогоднее меню.

Ингредиенты

  • На 2 порции:
  • кукуруза консерв. – 200 г;
  • крабовые палочки – 100 г;
  • плотные помидоры – 2 шт.;
  • сыр голландск. – 80-100 г;
  • сухарики белые;
  • майонез, чеснок (2 зубчика).

Инструкции

  • Размороженные крабовые палочки нарезаем небольшими кубиками.

  • Вымытые помидоры также аккуратно режем кубиками.

  • Голландский (или другой) сыр трем на мелкой терке.

  • Откладываем в пиалу несколько ложек майонеза и добавляем в него измельченный чеснок. Перемешиваем.

  • На тарелку ставим форму-кольцо и начинаем собирать салат «Коррида». Первым (нижним) слоем выкладываем нарезанные помидоры (только образовавшийся сок нужно слить).

  • Смазываем его майонезом с чесноком.

  • Вторым слоем выкладываем крабовые палочки. Слегка придавливаем (уплотняем) все с помощью крышки пресса. Опять смазываем чесночным майонезом.

  • Ставим второе кольцо форму. Делаем слой из консервированной кукурузы, уплотняя его и смазывая майонезом.

  • Сверху посыпаем тертым сыром.

  • 10. Аккуратно убираем формочку, чтобы салат не потерял свой внешний вид. Украшаем его сухариками и подаем к столу.

    Кстати, у меня на блоге есть рецепт салата с копченной курицей и грибами, который тоже оформлен слоями с помощью такой формы кольца. Она очень удобная, рекомендую!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

Оригинальный салат «Коррида» с крабовыми палочками: украсит любой стол

Предлагаем рецепт приготовления салата для праздничного стола. Оригинальный салат «Коррида» с крабовыми палочками получается красивым и очень вкусным.

Готовить его не сложно, продукты простые и доступные. Но результат – просто обалденный: и на вкус, и на праздничный вид! Ваши гости будут в восторге! Сочетание продуктов бесподобное: свежие помидоры в интересном маринаде, нежное крабовое мясо, сыр и кукуруза -невероятно вкусно. Сухарики приятно хрустят и делают вкус салата более пикантным.

Состав продуктов

  • спелые помидоры – 3 штуки,
  • чеснок – 3 зубчика,
  • соль, четный молотый перец, зелень,
  • крабовые палочки – 300 грамм,
  • сладкая кукуруза консервированная – 1 банка,
  • твердый сыр – 250 грамм,
  • майонез – 2 столовых ложки,
  • сметана – 2 столовых ложки,
  • сухарики – 100 грамм.

Как приготовить оригинальный салат «Коррида» с крабовыми палочками


  1. Сначала замаринуем помидоры. Для этого нарежем их кубиками, отправим в миску и добавим нарезанную зелень, пропущенный через пресс чеснок (или мелко нарезанный).
  2. Все солим, перемешиваем и отставляем в сторонку.
  3. Майонез (у меня домашний) надо смешать со сметаной. Но можно и по-другому поступить: использовать для заправки салата вкуснейший соус «А-ля майонез»: его рецепт есть на нашем сайте.
  4. Крабовые палочки нарезаем кубиками. Для формирования салата используем разъемную форму.
  5. Помидоры отжимаем от маринада и уже без сока укладываем их в первый слой, смазываем соусом.
  6. Далее, вторым слоем, выкладываем кукурузу.
  7. Потом идут крабовые палочки, смазываем соусом, натертый на крупной терке сыр, соус, овальные гренки выложить в несколько слоев в виде цветка (или можно квадратные сухарики насыпать горкой).
  8. Совет. Если есть возможность, купите крабовые палочки не замороженные, а охлажденные – они более вкусные.
  9. Совет. Сухарики можно брать не только покупные: очень вкусными получаются сухарики с сыром, сделанные своими руками (рецепт смотрите по ссылке).
  10. Сверху украшаем зеленью, снимаем кольцо – и все готово.

Салату не нужно дополнительное время для пропитки, он и так очень сочный. Так что приготовили – и сразу можно подавать на стол! Оригинальный салат «Коррида» с крабовыми палочками украсит любой праздник и поднимет настроение. Еще больше идей для любого меню вы найдете на нашем сайте.

Приятного всем аппетита и отличного настроения.

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Салат «Коррида», рецепт с фото с сухариками



Опубликовано: 07.02.2018
Разместил: Natasha.Isa. [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Гости в любом доме – это праздник, веселье и хорошее настроение. Я часто приглашаю своих знакомых, друзей, кумовьев. Я стараюсь вспомнить предпочтения каждого, чтобы всем угодить и получилось отличное застолье. Кто-то любит мясные блюда, тогда я могу запечь мясо в духовке, а кто-то наоборот питает особую страсть к салатам, но не привычным — Шубе и Оливье, а каким-то новым и интересным. А рецептов салатов я знаю много и могу ими с вами поделиться. В последнее время в моем доме особенную популярность приобрел салат под интересным названием «Коррида». Готовится он с овощами, крабовыми палочками, а также c сухариками — они являются настоящей его изюминкой. Такой легкий, вкусный и необычный салат всегда расходится за минуты, его просто разметают, но я уже не первый день готовлю такой салат, поэтому сразу готовлю двойную порцию, чтобы всем хватило. Ниже, с помощью своего рецепта с фото я вам расскажу, как приготовить Салат «Коррида» с крабовыми палочками и с сухариками во всех подробностях.



Ингредиенты:
— 150 грамм помидор,
— 2 зубка чеснока,
— 150 грамм консервированной кукурузы,
— 150 грамм крабовых палочек,
— 150 грамм майонеза,
— 80 грамм твердого сыра,
— пару горстей сухариков,
— соль по желанию.

Пошаговый рецепт с фото:




Нарезаем помидоры кубиками, поверх них кладем мелко нарезанный чеснок. Помидоры только слегка присыпаем солью, потом сверху эти продукты поливаем майонезом. Чеснок с помидорами отлично гармонируют между собой и создают общий вкус салата в целом. Чеснок играет немаловажную роль: вносит остроту и придаёт всему салату необыкновенный вкус и аромат.
Чеснок можно выдавить и через чесночницу, но тогда его труднее будут посыпать на помидоры. А кусочками он легко распределяется, просто накрошите его меленько и все.



Кладем в салат слой крабовых палочек, нарезанных кубиками, а сверху распределяем ровным слоем консервированную кукурузу.



Натрем твердый сыр при помощи мелкой терки и аккуратно выложим их в салат следующим слоем и хорошенько полем майонезом, чтобы этот слой не был сухой.



Выложим на верхушку салата хрустящие сухарики. У меня были сухарики с солью, а в принципе можно использовать сухарики по вашему вкусу. Есть различные вкусы, но лучше всего брать пшеничные. Ржаные имеют слишком яркий вкус, который сможет перебить нежный вкус салата. Белые пшеничные сухарики просто идеально подходят.
Салат декорируем: у меня кубики помидора и немного свежей зелени. Блюдо сразу несем к столу, пока сухарики еще хрустят. Bon Appetite!
Попробуйте также салат с крабовыми палочками, сухариками и тунцом — он вам тоже наверняка понравится.

Простой салат с крабовыми палочками и огурцом. Салат с крабовыми палочками, огурцом и яйцом

Крабовый салат с огурцом и кукурузой стал одним из самых популярных, как только на прилавках появились крабовые палочки. Наряду с этим салат непременно был приготовлен на новогоднем столе. Но позже в нашем меню появилось много новых и вкусных блюд и салатов, а салат с крабовыми палочками на время ушел в тень. А недавно она заметила, что популярность этого салата снова выросла, появилось много разных рецептов.

Для начала рассмотрим классический вариант крабового салата — с кукурузой и огурцом. Причем готовить такой салат можно с рисом и без него, главное, чтобы были крабовые палочки, а еще лучше — крабовое мясо.

6 классических рецептов салатов из крабовых палочек с огурцом и кукурузой:

Салат из крабов с огурцом и кукурузой без риса — классический рецепт

Это один из самых простых рецептов. Представьте, что у вас на пороге гости, вам нужно быстро накрыть стол.А у вас в запасе крабовые палочки и банка консервированной кукурузы. Ну а огурцы и яйца, думаю, в холодильнике найти несложно. И буквально за 10 минут рождается сытный и вкусный салат, которым можно накормить гостей.

Нам понадобится:
  • крабовые палочки — 250 гр.
  • куриных яиц — 3-4 шт.
  • огурец свежий — 1-2 шт.
  • зеленый лук — 2-3 стебля
  • Укроп свежий — пучок
  • соль, перец — по вкусу
  • Майонез
  • — 4 ст.л
  1. Освободите крабовые палочки от защитной пленки и нарежьте кубиками.

Для случайных гостей крабовые палочки можно купить заранее и заморозить. Перед приготовлением их нужно просто обдать горячей водой.

2. Отрежьте пару перьев зеленого лука. Не переборщите с луком, иначе салат получится с горечью. Для вкуса лука нужно совсем немного. Особый аромат салату придает свежий укроп.Зимой, если под рукой нет свежего укропа, добавляю замороженный. Добавьте зелень в крабовые палочки.

3. Яйца отварить, очистить, нарезать кубиками и тоже добавить в салат.

4. Готовую консервированную кукурузу выложить в салат.

Обратите внимание, что для салатов нужно выбирать несладкую консервированную кукурузу

5. Осталось нарезать небольшой огурец мелкими кубиками.

6. Все ингредиенты смешать в салатнике, посолить и посыпать черным перцем.Если вы готовите салат для гостей, то вымесите салат целиком. А если вы приготовили салат на несколько дней для семьи, то только ту порцию, которую вы съедаете сразу, стоит заправлять майонезом. Остальной салат лучше всего хранить без майонеза.

Салат из крабовых палочек с огурцом, кукурузой и рисом

Рецепт салата аналогичен предыдущему, только к предыдущим ингредиентам добавляется только отварной рис. Возможно, этот салат даже более классический, во всяком случае, это рецепт, который я помню с детства.

Нам понадобится:
  • крабовые палочки — 400 гр.
  • куриных яиц — 5 шт.
  • рис — 1/2 стакана
  • огурец свежий — 1-2 шт.
  • соль, перец — по вкусу
  • Майонез
  • — 4 ст. л
  1. Как красиво в салате выглядят вареные деревенские яйца, у которых настоящий желтый желток! Яйца для салата отварить и охладить под холодной водой. Затем яйца нарезаем небольшими кубиками.
  2. Отварите рис в соленой воде до готовности, слейте воду и дайте рису остыть.
  3. Нарежьте крабовые палочки кубиками. Здесь как угодно. Я видел разные способы нарезать салат из ингредиентов — маленькими и большими кусочками. Я предпочитаю нарезать поменьше.
  4. Нарезать небольшой огурец мелкими кубиками.
  5. В салатник кладем крабовые палочки, яйца, отварной рис, огурцы. Добавьте банку консервированной кукурузы.
  6. Для свежести можно добавить пару перьев зеленого лука и укроп.
  7. Салат немного посолить и добавить черный молотый перец. Заправить салат майонезом.

Вкусный салат с крабовыми палочками, рисом, кукурузой и солеными огурцами — рецепт с фото

Такой салат может украсить праздничный стол, а мы разнообразим его тем, что помимо свежих огурцов добавляем сюда еще и маринованные. Получается очень вкусно и сочно. И красоту этому салату, и, конечно же, аромат придаст красный болгарский перец.

Нам понадобится:
  • крабовые палочки — 250 гр.
  • рис — 1/2 стакана
  • кукуруза консервированная — 1 банка
  • огурец свежий — 1-2 шт.
  • огурец маринованный — 1-2 шт.
  • перец болгарский — 1 шт.
  • зеленый лук — несколько перьев
  • соль, перец — по вкусу
  • Майонез
  • — 4 ст. л

1. Крабовые палочки нарезать небольшими кусочками и выложить в салатник.

2. Рис отварить в соленой воде до готовности и остудить. Добавьте рис к крабовым палочкам.

3. Болгарский перец придает этому салату не только яркость, но и сочность. Нарезать мелкими кубиками.

4. Рядом с салатником мелко нарезанные свежие и маринованные огурцы.


5. Положить в салат консервированную кукурузу и добавить измельченный зеленый лук. Посмотрите на цвета в этом блюде!

7. Салат с крабовыми палочками, солью, перцем и заправляем майонезом.

8. Очень люблю украшать салаты специальной формочкой. Для гостей такой салат можно разложить на порционных тарелках, получается очень красиво.

Вкусный крабовый салат с кукурузой и солеными огурцами — видео

Оказывается, немного изменив рецепт, можно получить совсем другой салат по вкусу.В этом рецепте, помимо соленого огурца, используется еще и сыр, что для такого салата необычно.

Салат «Нежность» с прослоями крабовых палочек — вкусный рецепт праздничного стола

Ничего лишнего в этом салате. Здесь, наверное, и нужен сыр, чтобы добавить нежности этому восхитительному салату. Так что назовем это «Нежностью». Хорошо подготовиться очень просто.

Нам понадобится:
  • крабовые палочки — 200 гр.
  • кукуруза консервированная — 1/2 банки
  • огурцы свежие — 2 шт.
  • яйца вареные — 3 шт.
  • сыр твердый — 150 гр.
  • соль, перец — по вкусу
  • майонез

  1. Все ингредиенты для этого салата нарезаем небольшими кубиками. Яйца, конечно же, предварительно отвариваются.

2. Салат укладывается слоями на плоскую тарелку. Выкладываем свежий огурец первым слоем. Сверху делаем сетку из майонеза или просто немного смазываем этот слой.

3.Следующим слоем делаем крабовые палочки и снова делаем майонезную сетку.

4. Вареные яйца натираем на крупной терке, кладем на тарелку и слегка подсаливаем. Снова немного смазать майонезом.

5. Сыр натирают следующим слоем, сверху плотно укладывают кукурузу.

6. Сверху салат декорирован майонезной сеткой. В середину можно вставить украшение из зелени или огурца.

Салат с крабовыми палочками из кукурузы, огурца и капусты

В этой подборке я познакомил вас с простым и вкусным салатом из крабов с кукурузой и огурцом.Мы позаботились о том, чтобы по разным рецептам получались совершенно разные вкусы. И готовится такой салат очень быстро и просто, он как никакой другой подходит для неожиданных друзей.

Главное, чтобы крабовые палочки были в наличии, а для них можно было подобрать любые другие ингредиенты. А какие еще салаты с крабовыми палочками можно приготовить, ждите в следующих статьях.

Хотите приготовить вкусный, быстрый и легкий салат, но не знаете, какой? Тогда остановите свой выбор на крабовом салате с огурцом.Рецепт его приготовления довольно простой, все ингредиенты доступны каждому и занимает совсем немного времени. Давайте разберемся, как приготовить салат с крабовыми палочками и огурцом.

Рецепт салата из крабов и огурцов

Состав:

  • крабовые палочки — 200 г;
  • укроп — 50 г;
  • куриное яйцо — 3 шт .;
  • зеленый лук — по желанию;
  • соль по вкусу;
  • Майонез
  • — 100 мл;
  • огурцов — 1 шт.

Кулинария

Крабовые палочки разморозить и нарезать небольшими кубиками. Свежий огурец очистить, а затем натереть на крупной терке. Яйца отварить, остудить, очистить от кожуры и мелко нарезать. Все подготовленные ингредиенты смешиваем в глубокой посуде, добавляем измельченный укроп и зеленый лук.

Салат посолить по вкусу, заправить майонезом, хорошо перемешать. Готовое блюдо выкладываем на тарелку и утрамбовываем в металлическое кольцо, убираем в холодильник на 30 минут.

Осторожно снимите кольцо и подайте охлажденный салат к столу, украсив стрелками свежего зеленого лука.

Рецепт салата с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом

Состав:

  • крабовые палочки — 250 г;
  • огурец свежий — 1 шт .;
  • яйцо — 4 шт .;
  • пекинская капуста — 200 г;
  • кукуруза консервированная — 200 г;
  • Майонез
  • — 4 ст. ложки.

Кулинария

Нарежьте крабовые палочки кубиками. Мой огурец нарезать тонкой соломкой. Китайскую капусту промываем и мелко нарезаем. Яйца сварены вкрутую, очистить и три на крупной терке.Из консервированной кукурузы аккуратно выливаем всю воду. В салатник кладем крабовые палочки, огурцы, яйца, капусту и консервированную кукурузу из банки. Все аккуратно перемешать. Непосредственно перед подачей на стол положить немного майонеза и еще раз перемешать, украсить зеленью.

Рецепт крабового салата со свежим огурцом и зеленым горошком

Состав:

Кулинария

Свежие огурцы и зелень, сушеные и мелко нарезанные. Крабовые палочки рассыпчатые. Слейте всю жидкость из зеленого горошка.Смешать все ингредиенты в салатнике, посолить по вкусу и заправить майонезом. Тщательно перемешайте и подавайте.

Если вы большой любитель крабовых палочек, то можете приготовить еще парочку вкусных блюд: и.

Сегодня мы хотим предложить вашему вниманию очень простые в приготовлении, недорогие рецепты крабовых салатов с огурцом и кукурузой. Готовить их очень просто, а вкус просто замечательный.

Поэтому этот салат часто появляется на праздничных столах и просто на ужин или обед.А например, такой салат с добавлением яблока или болгарского перца станет отличным угощением на новогоднем столе.

Ингредиенты играют важную роль в этом салате; выбирайте качественные крабовые палочки и кукурузу, ведь именно они — основа вкуса вашего будущего салата.

Обычно покупаем кукурузу Green Ray или Bonduelle, она сладкая и нежная, и палочки компании «Русское море»

Есть еще один секрет — если вы хотите, чтобы салат был нежным и нежным — нарежьте ингредиенты равномерно, кубиками или полосками одинакового размера.А если вам нравится ощущать вкус каждого ингредиента, то наоборот нарежьте более крупными кубиками.

Вы также можете настроить вкус салата, добавив или исключив какие-либо ингредиенты, на ваше усмотрение и вкусовые предпочтения.

Салат с крабовыми палочками, со свежими огурцами и кукурузой — классический рецепт с фото

Состав:

крабовые палочки — 250 гр
зелень (лук, укроп) — 2-3 стебля
кукуруза
яйца — 3 штуки
майонез
соль и перец по вкусу
огурец

Кулинария:

Нарезать крабовые палочки



Измельчите зелень



Яйца, игральные кубиками

Добавьте кукурузу



Также нарезаем свежий огурец кубиками, примерно 0.5 толщиной



Смешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом, добавляем специи по вкусу



Если вы не планируете съедать сразу весь объем салата, то не заправляйте его целиком майонезом.

Салат из крабовых палочек с солеными огурцами, кукурузой и сыром


Состав:

крабовые палочки — 200 г
яиц — 2 шт.
солений — 100 г (примерно 2-3 небольших огурца)
кукуруза — 100 гр
твердый сыр — 50-100 гр
майонез — 2 ст.
л. специй по вкусу

Кулинария:

1. 200 грамм крабовых палочек нарезать достаточно крупными кусочками



2. Огурцы нарезать небольшими кубиками. В этом салате важно не переборщить с огурцами, так как они могут убить вкус основного ингредиента, поэтому добавьте их немного и по вкусу



3. Добавьте 100 г консервированной кукурузы



4. Нарежьте яйца мелкими кубиками

5.Твердый сыр натереть на крупной терке и также добавить в салат. Вы можете оставить около столовой ложки сыра, чтобы украсить наш салат в конце



6. Салат заправить майонезом и приправить специями по вкусу, тщательно перемешать, красиво украсить и подавать.

Крабовый салат со свежими огурцами, кукурузой и рисом


Состав:

крабовые палочки — 300 г
яиц — 3 шт.
кукуруза — 1 банка
свежий огурец — 1 шт мелкий
майонез
зелень — лук, укруп — по вкусу
специи по вкусу
рис — полстакана

Кулинария:

1.Набор для приготовления яиц и риса
2. Пока они варятся, нарежьте крабовые палочки на мелкие кубики
3. Намажьте кукурузу
4. Измельчите яйца и добавьте в салат
5. Нарежьте огурец средними кубиками
6. Шинкуем зелень
7. Добавляем майонез, специи и все тщательно перемешиваем
8. Теперь добавляем рис, пока смотрим, чтобы салат не засох

Крабовый салат со свежими огурцами, кукурузой и капустой


Состав:

крабовые палочки — 200 грамм
огурцы — 2 шт.средний
майонез
кочанная капуста
картофель — 4 шт.
кукуруза консервированная — 1 банка
зелень для украшения
яиц — 4 шт.

Кулинария:

1. Яйца, картофель отвариваем до готовности, даем остыть
2. Все ингредиенты измельчаем средними кубиками (огурцы, яйца, крабовые палочки, картофель) и складываем в салатник
3. Капусту шинкуем, добавляем кукурузу. и все тщательно перемешать

Нежный салат с крабовыми палочками, огурцом, кукурузой и яблоком


Состав:

капуста белокочанная — 200 гр
крабовые палочки — 200г
огурец свежий — 1 шт.
яблоко не очень сладкое — 1 шт.
зелени (лук, укроп) — по вкусу
специй (соль, перец) — по вкусу
болгарский красный перец — 1 шт.

Кулинария:

Капуста, огурец, крабовые палочки и яблоко — нарезать соломкой
Болгарский перец нарезать кубиками
Измельчить мелкую зелень
Смешиваем все ингредиенты, приправляем специями и майонезом и наслаждаемся

И напоследок еще один оригинальный салат из крабовых палочек, пусть и без огурца, но с нежным вкусом свежих помидоров.Салат для боя быков

(Посетители 7773 раза, сегодня 8 посещений)

Салат с крабовыми палочками и яйцом — излюбленное блюдо всех, украшающее столы к праздникам. В классическом варианте готовится из консервированной кукурузы. Некоторые экономные хозяйки стали добавлять в салат рассыпчатый отварной рис, вкус от этого не страдает, но становится менее выразительным. Еще одна вариация этого салата — консервированный ананас. Получается необычно, но тот, кто не любит сочетание вторых блюд со сладким, не оценит его по достоинству.Потому что ананасы придают заметную сладость. Чтобы салат был более сытным, в него иногда добавляют кубики твердого сыра.

Попробуйте один из лучших рецептов этого блюда. В салат добавляют крабовые огуречные палочки. Лучше всего заправить его майонезом. Салат с крабовыми палочками и огурцом получится ярким за счет чередования слоев и вкусным. Благодаря картошке будет нежно и сытно. Вкусный салат из крабовых палочек готовится очень просто. Салатный огурец нужно брать только в свежем виде.Кстати, этот салат очень нравится детям, так что вы можете угостить их любимым чадом.

Этот вкусный салат пополнит копилку любимых блюд, так что приступайте к его приготовлению!

Вкусный салат из крабовых палочек «Ирма»

рецепт с огурцом, яйцом и картофелем

Слоёные салаты лучше всего подавать в прозрачных салатниках, чтобы все основные ингредиенты были видны. Особенно красиво получается, если слои салата будут разного цвета.Также правило этих салатов заключается в том, что они должны некоторое время настаиваться, чтобы слои «соединились» друг с другом. Обычно слоеный салат покрывают майонезом.
При подаче салата порционным необходимо опустить ложку на дно салатницы, чтобы подать все ингредиенты в сервировочной тарелке.

Состав:

  • 2-3 ​​вареных картофеля,
  • 2-3 ​​свежих огурца
  • 5 вареных яиц
  • 200 г крабовых палочек или мяса (упаковка),
  • майонез по вкусу
  • соль.

Процесс приготовления:

Отварить картофель и яйца до готовности. Картофель отваривают в кожуре, затем снимают и пропускают через мелкую терку.

У вареных яиц нужно удалить скорлупу, отделить белок и желток. Белок измельчить на мелкой терке, затем желток. Не смешивайте их вместе.

Огурцы вымыть и удалить кончики, мелко порезать ножом.

Или порежьте мясо ножом как можно более мелко.

Теперь можно приступать к укладке продуктов в салатник.Подготовленный картофель ровным слоем выложить на дно салатницы, немного посолить и залить майонезом.


Следующий слой — свежий огурец, солим и добавляем майонез.


Положить на огурец натертый куриный белок, снова посолить и залить майонезом.


Теперь очередь рубленого крабового мяса, его нужно просто смазать майонезом, солить не нужно.


Последний верхний слой — измельченный куриный желток. Его можно оставить в виде украшения, поэтому верхний слой с майонезом смазывать не нужно, пусть останется желтый пушок.И сверху накинуть немного нарезанного огурца.

Слоеный салат с крабовыми палочками и огурцами с яйцом нужно настаивать не менее часа, после чего его можно подавать. И дешево, и красиво!

Благодарим Светлану Иванову за рецепт и фото вкусной простой закуски.

Крабовые палочки — продукт достаточно универсальный. Их можно есть в чистом виде, можно делать рулеты с начинкой, а можно приготовить вкусный салат. Этот продукт полезен? Не стоит утешать себя надеждой, что крабовые палочки родственны крабам, но состоят из мяса белых сортов рыбы, а потому, безусловно, имеют определенную пищевую ценность.Самый вкусный крабовый салат с огурцом. Это блюдо удивит свежим вкусом, легкостью и в то же время сытностью.

Крабовый салат с огурцом — подготовка продуктов и посуды

Как выбрать крабовые палочки? Первый важный совет — обратить внимание на указанное на упаковке количество углеводов. Рыба — это продукт, из которого делают палочки; совсем не содержит углеводов. Если вы видите, что количество углеводов в крабовых палочках больше 5 грамм (на 100 грамм продукта), то это означает, что палочки содержат большое количество сахара, сои или другого бесполезного вещества.

Совет второй — не покупайте товары по цене ниже среднерыночной. Правило, что за качество нужно платить, применяется не всегда, но часто бывает, что дешевый продукт означает плохое качество.

Свежий салатный огурец нужен для того, чтобы салат был вкуснее и нежнее, снимите кожицу с овоща перед тем, как его нарезать.

Какие блюда выбрать для подачи крабового салата с огурцом? Выбирайте универсальные плоские тарелки без рисунка, так как салат узнает яркие цвета.

Кроме того, перед приготовлением приготовьте несколько мисок или глубоких мисок для отдельных компонентов блюда.

Рецепты салата из крабов с огурцом:

Рецепт 1: Салат из крабов и огурцов

Свежий вкус — это первое, чем примечателен салат из крабов с огурцами! Если приготовить его в холодное время года, аромат огурца напомнит вам о летних днях, а если в жаркое время, то салат будет казаться легким, несмотря на другие питательные ингредиенты.

Необходимые ингредиенты:

  • Крабовые палочки по 300 г
  • Огурец 2-3 штуки (свежие, среднего размера)
  • Вареные яйца 3 штуки
  • Петрушка свежая
  • Зеленый молодой лук
  • Заправка майонезом и сметаной, белые семена кунжута

Способ приготовления:

Яйцо отварить, охладить в холодной воде и, сняв скорлупу, нарезать тонкой соломкой.

Либо нарежьте крабовые палочки на полоски, либо нарежьте волокна вручную.

Свежий огурец нарезать тонкой соломкой, предварительно сняв с него кожуру.

Петрушку и молодой лук нужно хорошо промыть, затем измельчить ножом.

Для заправки смешайте майонез и сметану, лучше всего в пропорции один к двум, чтобы заправка получилась немного жирной, но не более. Добавьте в заправку измельченную петрушку и кунжут, затем еще раз хорошо перемешайте до однородной массы.

Смешать измельченные ингредиенты, добавить приготовленную заправку и подать к столу готовый крабовый салат с огурцом.

Рецепт 2: Салат из корейских крабов и огурцов

Восточные культуры не представляют свой рацион без рыбы и рыбных продуктов, поэтому среди них широко распространены рыбные салаты. Некоторые рецепты, полюбившиеся нам за приятный восточный аромат специй и насыщенный вкус, также «пробились» на кухню. Сделайте крабовый салат с огурцом по-корейски, который понравится всем необычной консистенцией и, конечно же, вкусовыми качествами!

Необходимые ингредиенты:

  • Морковь по-корейски 300 граммов
  • Крабовые палочки 350-400 граммов
  • Слабосоленый сыр сулугуни 200 граммов
  • Свежий огурец 2 штуки (свежий, средний)
  • Свежая петрушка
  • Жирная кислая крем для заправки салатов

Способ приготовления:

Разделите крабовые палочки на тонкие длинные волокна.

Сыр сулугуни также аккуратно разделен на волокна.

Выжать из моркови хорошо по-корейски, чтобы салат не получился очень водянистым.

Слегка нарежьте петрушку ножом.

Вымойте огурец под проточной водой, снимите с него кожуру и нарежьте небольшими ломтиками.

Смешайте ингредиенты, добавив к ним сметану. Добавьте по вкусу крабовый салат по-корейски с огурцом и подавайте!

Рецепт 3: Салат из крабов с огурцом и кукурузой

Сладость консервированной кукурузы подчеркивает свежий вкус салата из крабов с огурцом.Этот салат можно считать межсезонным, так как готовить его можно в любое время года благодаря наличию продуктов на полках магазинов.

Необходимые ингредиенты:

  • Крабовые палочки 300 г
  • Консервированная кукуруза 1 банка
  • Вареное яйцо 2 штуки
  • Петрушка свежая
  • Для заправки блюд — сметана и майонез, соевый соус

Способ приготовления:

Яйца отварить, охладить холодной водой и удалить с них скорлупу.Яйца нарезать кубиками.

Также нарезать крабовые палочки кубиками, но помельче.

Огурец нарезать кубиками, хорошо промыть, промыть в проточной воде.

Откройте консервированную кукурузу и слейте из нее жидкость. Хорошо промойте петрушку в чистой воде, затем порежьте ножом.

Для заправки смешать майонез и сметану, лучше в соотношении один к одному, вместо соли добавить в заправку 1 столовую ложку соевого соуса.

Смешайте измельченные ингредиенты, добавьте приготовленный соевый крем и подайте на стол готовый крабовый салат с огурцом и кукурузой.

Рецепт 4: Салат из крабов с огурцом и гренками

Основное блюдо не должно быть жирным и калорийным, важно, чтобы оно содержало все необходимые питательные вещества, и тогда вы будете сыты после обеда, не чувствуя тяжести в желудок. Крабовый салат с огурцом и гренками — отличный пример такого блюда.

Необходимые ингредиенты:

  • Крабовые палочки 400 граммов
  • Огурец 2 штуки (среднего размера, свежие)
  • Вареное яйцо 3 штуки
  • Белый хлеб 200 грамм несладкий
  • Чеснок 3 зубца
  • Петрушка
  • Жирная кислая крем для протравливания семян льна

Способ приготовления:

Вареное яйцо ножом нарезать кубиками, предварительно сняв с него скорлупу.

Крабовые палочки нарезать мелкими кубиками или соломкой.

Огурец нарезать тонкими полукруглыми ломтиками, тщательно вымыв и сняв с него кожуру.

Нарезать рулет крупными кубиками, затем выложить на горячую сковороду и обжарить на сковороде без масла, помешивая, 5 минут. Через 3 минуты выдавите зубчики чеснока через зубчик чеснока на ломтики хлеба.

Петрушку измельчить, промыв ее в проточной воде.

Тщательно перемешайте все компоненты салата, кроме сухарей, добавив сметану.Смешать ингредиенты со сметаной, сверху на салат выложить чесночные сухарики.

Салат из крабов с огурцом и крекерами следует употреблять немедленно, чтобы не пропитать поджаренные булочки.

Рецепт 5: Салат из крабов с огурцом и кальмарами

Сделайте отличный и легкий морской салат из краба (крабовые палочки) и кальмаров. Такой салат богат белком, поэтому готовить его можно несколько раз в неделю, чередуя огурец с кукурузой, добавляя сыр — экспериментируйте на свой вкус!

Необходимые ингредиенты:

  • Крабовые палочки 200 граммов
  • Огурец 3 штуки (свежие, среднего размера)
  • Кальмары 2 тушки
  • Яйцо 2 штуки среднего размера
  • Петрушка
  • Сметана для заправки, 1 столовая ложка соевый соус

Способ приготовления:

Вареное яйцо нарезать ножом в виде соломки.

Нарежьте крабовые палочки на тонкие полоски или разделите палочки на волокна вручную.

Отварить кальмаров. Для этого размороженную тушку опустить в кипящую подсоленную воду на 3 минуты, затем вынуть — мясо кальмаров готово. Охлажденных кальмаров нарезать соломкой.

Огурцы тоже нужно нарезать соломкой.

Вымойте и нарежьте петрушку.

Смешайте ингредиенты салата, добавив в блюдо сметану и соевый соус. Перед подачей лучше всего оставить крабовый салат с огурцом и кальмарами в холодильнике на час, чтобы блюда пропитались заправкой.

Салат из крабов и огурцов — секреты и советы лучших кулинаров

Салат с крабом будет особенно вкусным, если все ингредиенты нарезать тонко и мелко. Крабовые палочки для салатов лучше разбирать руками на волокна, если они получаются очень длинными, то разрезать их ножом.

Салат из крабов с огурцом «любит» нежирную сливочную заправку. Это может быть сметана, смешанный со сметаной майонез или сливки. Кроме того, добавьте в заправку немного соевого соуса (для солености и нежно-розового цвета), семян кунжута, семян льна, мелко нарезанного молодого лука, зелени и орехов.

Украсить крабовый салат зеленью огурца и измельченными орехами.

Салат с крабовым мясом, огурцом, кукурузой. Крабовый салат

Сегодня мы хотим предложить вашему вниманию очень простые в приготовлении недорогие рецепты крабовых салатов с огурцом и кукурузой. Готовить их очень просто, но вкус просто замечательный.

Поэтому этот салат часто появляется на праздничных столах и просто на ужин или обед. А например, такой салат с добавлением яблока или болгарского перца станет отличным угощением на новогоднем столе.

Ингредиенты играют важную роль в этом салате, выбирайте качественные крабовые палочки и кукурузу, так как они являются основой вкуса вашего будущего салата.

Обычно покупаем кукурузу Green Ray или Bonduelle, она сладкая и нежная, и палочки компании «Русское море»

Есть еще один секрет — если вы хотите, чтобы салат был нежным нежным — нарежьте ингредиенты равномерно, на кубики или полоски одинакового размера. А если вам нравится ощущать вкус каждого ингредиента, то наоборот, нарежьте более крупными кубиками.

Также вы легко можете настроить вкус салата, добавив или исключив какой-либо ингредиент, здесь это на ваше усмотрение и вкусовые предпочтения.

Салат с крабовыми палочками, свежим огурцом и кукурузой — классический рецепт с фото

Состав:

крабовые палочки — 250 гр
зелень (лук, укроп) — 2-3 стебля
кукуруза
яйца — 3 штуки
майонез
соль и перец по вкусу
огурец

Подготовка:

Крабовые палочки нарезать кубиками



Измельченная зелень



Яйца нарезать кубиками

Добавьте кукурузу



Свежий огурец также нарезать кубиками, около 0.5 толщиной



Смешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом, добавляем специи по вкусу



Если вы не планируете съедать сразу весь объем салата, то не заливайте его майонезом целиком.

Салат из крабовых палочек с маринованными огурцами, кукурузой и сыром


Состав:

крабовые палочки — 200 гр
яиц — 2 шт.
солений — 100 гр (примерно 2-3 маленьких огурца)
кукуруза — 100 гр
твердый сыр — 50-100 гр
майонез — 2 ст.
л. специй по вкусу

Подготовка:

1. 200 грамм крабовых палочек нарезать достаточно крупными кусочками



2. Огурцы нарезать небольшими кубиками. В этом салате важно не переборщить с огурцами, так как они могут пересилить вкус основного ингредиента, поэтому добавьте их немного и по вкусу



3 добавить 100 г консервированной кукурузы



4. Нарежьте яйца на мелкие кубики

5.Твердый сыр натереть на терке и добавить в салат. Вы можете оставить около столовой ложки сыра, чтобы украсить наш салат в конце.



6. Заправить салат майонезом и приправить специями по вкусу, тщательно перемешать, красиво украсить и подавать к столу

Крабовый салат со свежими огурцами, кукурузой и рисом


Состав:

крабовые палочки — 300 г
яиц — 3 шт.
кукуруза — 1 банка
свежий огурец — 1 шт. Мелкий
майонез
зелень — лук, укруп — по вкусу
специи по вкусу
рис — полстакана

Подготовка:

1.Яйца и рис довести до кипения
2. Пока они закипают, нарезать крабовые палочки мелкими кубиками
3) выложить кукурузу
4. Нарезать яйца и добавить в салат
5. Нарезать огурец средними кубиками
6 нашинкованных зелени
7. Добавляем майонез, специи и все тщательно перемешиваем
8. Теперь добавляем рис, следя за тем, чтобы салат не стал сухим

Крабовый салат со свежими огурцами, кукурузой и капустой


Состав:

крабовые палочки — 200 грамм
огурцы — 2 шт. Среднего размера
майонез
белокочанная капуста
картофель — 4 шт
кукуруза консервированная — 1 банка
зелень для украшения
яиц — 4 шт

Подготовка:

1.Отварить яйца, картофель до готовности, дать остыть
2. Нарезать все ингредиенты средними кубиками (огурец, яйца, крабовые палочки, картофель) и выложить в салатник
3. Капусту нашинковать, всыпать кукурузу и все тщательно перемешать

Нежный салат с крабовыми палочками, огурцом, кукурузой и яблоком


Состав:

капуста белокочанная — 200 гр
крабовые палочки — 200 гр
огурец свежий — 1 шт
не очень сладкое яблоко — 1 шт
зелень (лук, укроп) — по вкусу
специй (соль, перец) — по вкусу
перец красный болгарский — 1 штука

Подготовка:

Капуста, огурец, крабовые палочки и яблоко — нарезать соломкой
Болгарский перец нарезать кубиками
Зелень мелко нарезать
Смешиваем все ингредиенты, приправляем специями и майонезом и наслаждаемся

И напоследок еще один оригинальный салат из крабовых палочек, пусть и без огурца, но с нежным вкусом свежих помидоров.Салат называется «Коррида»

.

(Посетители 8,059 раз, 1 посещений сегодня)

Вареное или консервированное крабовое мясо или крабовые палочки обычно используются в качестве основного ингредиента для крабового салата. Поскольку у этих продуктов есть вкусовые различия, нужно уметь правильно сочетать их с другими компонентами блюда. Предлагаем вам узнать о трех самых вкусных рецептах салата и пошаговом способе его приготовления в домашних условиях.

Салат классический с крабовыми палочками

Этот салат готовится быстро, так как крабовые палочки не нужно готовить заранее.

Состав:

  • Крабовые палочки — 200 грамм;
  • Кукуруза консервированная — 1 банка;
  • Яйца вареные — 6 шт;
  • Лук зеленый — 1 пучок;
  • Огурцы свежие — 2 шт;
  • Майонез в желаемом количестве;
  • Соль и перец по вкусу;
  • Петрушка для заправки салатов.

По желанию в этот салат можно добавить рис — к остальным ингредиентам в указанном количестве добавляйте не более 1 стакана отварного риса.

Способ приготовления:

    • Крабовые палочки нарезать кружочками, яйца — кубиками, огурцы — соломкой;
    • Слить консервированную кукурузу;
    • Зеленый лук мелко нарезать;
    • Объединить ингредиенты;
    • Салат из крабов солят и заправляют майонезом, затем украшают петрушкой.

Способ приготовления салата с крабовыми палочками

Источник видео: Вкусное видео

Из этого видео вы узнаете, как легко приготовить крабовый салат с огурцом и кукурузой в домашних условиях.

Салат из крабового мяса


По этому рецепту вареное крабовое мясо используется в крабовом салате. Приготовить его очень просто: достаточно погрузить мясо в кипящую подсоленную воду на три минуты.

Состав:

  • Мясо краба — 200 грамм;
  • Капуста пекинская — 150-200 грамм;
  • Яйца вареные — 4 шт;
  • Кукуруза консервированная — 1 банка;
  • Соль и майонез по вкусу;
  • Зелень по желанию.

Приготовление салата:

  • Вареное крабовое мясо нарезать тонкой соломкой, а яйца — кубиками;
  • Капусту нашинковать. Мять его не нужно;
  • Осушите кукурузную банку;
  • Объединить ингредиенты;
  • Непосредственно перед подачей в салат добавляют соль и майонез.

В этом видео показано, как легко приготовить китайскую капусту и салат из крабов и крабов.

Источник видео: Green Style

Консервированный крабовый салат


Консервы из крабового мяса — это полностью готовый к употреблению продукт. При желании в этот салат можно добавить и другие морепродукты.

Состав:

  • Консервы крабовые — 1 банка;
  • Огурцы свежие — 2 шт;
  • Яйца вареные — 3 шт;
  • Соль и майонез по вкусу;
  • Картофель отварной — 2-3 шт;
  • Помидоры черри и зелень для заправки салатов.

Приготовление салата:

  • Картофель и яйца нарезать кубиками, крабовое мясо и огурцы — соломкой;
  • Салат посолить и заправить майонезом перед подачей на стол;
  • Украсить салат веточками и разрезанными пополам помидорами.

Приготовление крабового салата

В этом видео показано, как приготовить крабовый салат. Мясо краба можно отваривать или консервировать.

Источник видео: обломофф

Салат из крабов с кукурузой, огурцом и рисом достаточно популярен в России благодаря простоте его приготовления и невысокой стоимости ингредиентов.Существует как минимум десять вариантов этого салата, каждая хозяйка «видит» этот салат по-своему. Не буду претендовать на оригинальность и представлю классический ресторанный вариант салата, имеющий широкий спектр вкусов и хорошую сытость.

Конечно, настоящего краба среди ингредиентов нет, мы не в ресторане для гурманов, используются крабовые палочки. Поэтому другое название рецепта — салат с крабовыми палочками, кукурузой, огурцом и рисом.

Состав

  • крабовые палочки 300 г
  • рис отварной 300 г
  • кукуруза консервированная 250 г
  • яиц 4 шт.
  • огурцы 250 г
  • майонез 100 г

Для салата следует выбирать сочные и эластичные палочки, аккуратно окрашенные только снаружи. В списке ингредиентов на первом месте следует рыбный фарш, сурими и только в последних строках крахмал, усилители вкуса и т. Д.

Следует выбирать только охлажденные крабовые палочки. Конечно, замороженный продукт дешевле, но покупать его для салата не рекомендую, потому что при замораживании крабовые палочки теряют слишком много влаги, становятся сухими и волокнистыми, а недобросовестные продавцы могут заморозить просроченный товар.Также нельзя доверять весовому продукту, так как невозможно узнать, кем, когда и из каких продуктов было создано это «лакомство».

Из такого количества ингредиентов получается 1,4-1,5 кг салата. Их достаточно съесть пару дней.

Препарат

  1. Готовим все ингредиенты, необходимые для салата. Я приготовила рис заранее, так что вы можете приступить к сборке салата прямо сейчас. Кстати, я использовала длиннозерный неотварной рис, хотя возможен и пропаренный.
  2. Собирая салат, я всегда следую простому правилу «все ингредиенты должны быть примерно одного размера», то есть за основу выбирается ингредиент, который идет в салат без нарезки, а все остальные ингредиенты нарезаются на кусочки. подходящего размера. Например, салат Оливье нужно делать с таким подходом.
  3. Но вернемся к нашему салату. За основу я выбрал размер зерна кукурузы. Нарезаем огурцы и складываем вместе с кукурузой (только зерна, без «воды»!) И рисом в миску средних размеров.
  4. Вареные яйца нарезаем (для салата готовлю 12-15 минут) и добавляем к остальным ингредиентам. Осторожно перемешайте.
  5. Посолить по вкусу, заправить майонезом и поставить в холодильник минимум на 1 час, салат должен настояться. И вот салат с крабовыми палочками готов. Приятного аппетита!

Салаты из морепродуктов — рецепты с фото

Крабовый салат с огурцом и кукурузой уже давно появляется на наших столах как в праздничные дни, так и в обычный день.Классический рецепт популярного блюда в статье

30 минут

125 ккал

4,33 / 5 (6)

Салат из крабов и огурцов питателен, прост в приготовлении, и основные ингредиенты доступны. Даже если вы готовите это блюдо впервые, следуя простым инструкциям и следуя некоторым советам, успех вам гарантирован!

Незаменимые преимущества крабового салата

Пищевая ценность блюда заключается в использовании риса, который редко используется в других рецептах салатов. Рисовая крупа богата витамином B, калием и лецитином, стимулирующим мозговую деятельность.

Другие ингредиенты также пойдут на пользу вашему здоровью. Крабовые палочки изготавливаются из рыбного фарша из сурими (обработанного филе океанской рыбы), богатого белком.

Консервированная кукуруза известна своим богатым содержанием итаминов, минералов, ненасыщенных жирных кислот … Польза яиц неоспорима: они содержат легкоусвояемый полноценный белок, содержащий весь набор незаменимых аминокислот, а желток неоспорим. богат витамином Е (витамин красоты).

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и яйцом: какие ингредиенты выбрать?

Для приготовления салата нам понадобится:

Ингредиенты

Большую роль в приготовлении крабового салата играет правильно подобранный и приготовленный рис. Это можно назвать особым искусством. Рис используют только длиннозерный , так как в нем самое низкое содержание крахмала, что также полезно для вашего здоровья. Кроме того, подойдет пропаренная рисовая крупа.

Крабовый салат — классический рецепт кукурузы: подготовка к приготовлению

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и рисом — рецепт в 2 этапа.

Этап 1: нарезка продуктов.


Наполеон из слоеного теста. Слоеное тесто Наполеон

Классический крабовый салат — один из самых простых салатов, который всегда хорошо сочетается на праздничном столе. Набор продуктов и само приготовление настолько просты, что справится любой, даже не искушенный в приготовлении пищи. Очень советую подготовить один из предложенных вариантов

Конечно, комплектующие могут отличаться. Например, кукурузу можно заменить зеленым горошком. Правда, вкус крабового салата получится иного, чем у кукурузного.

А в салат с крабовыми палочками или с крабовым мясом и капустой попробуйте добавить свежую морковь, натертую на мелкой терке. Тоже очень вкусно. Плюс морковь добавляется витаминами!

Нарезать крабовое мясо или палочки небольшими кубиками.

Вареные и очищенные яйца также мелко нарезаются.

Слейте сок из кукурузы и вылейте его на палочки и яйца.

Платье с майонезом.

Более подробное описание смотрите в видео.

Солить или не солить — решайте сами.Советую решить эту проблему, когда вы попробуете готовый салат. Ведь мы будем варить рис в подсоленной воде, а в майонезе присутствует соль.

Многие советуют нарезать компоненты крабового салата крупно или соломкой. Но все же рекомендую небольшой вырез. Но, в любом случае, решать вам.

Сначала отварите рис в подсоленной воде. Я беру один пакетик пропаренного риса, опускаю его в кипящую воду так, чтобы он слегка прикрывал пакет, и добавляю чуть меньше половины столовой ложки соли. Пропаренный рис в салате не слипается, его легко перемешать.

Крабовые палочки или мясо (предпочитаю брать) мелко нарезать и отправить в просторную посуду, чтобы потом было легче смешать крабовый салат.

То же самое делаем с сваренными вкрутую и очищенными яйцами.

С огурца лучше срезать кожуру, особенно если она жесткая. Огурцы тоже мелко нарежьте.

Добавьте в миску мелко нарезанную зелень, рис и кукурузу.

И ДАЛЬШЕ! Добавляйте майонез в любой салат небольшими порциями. Большое количество майонеза не только сделает ваш салат «влажным» и непривлекательным, но и испортит вкус ингредиентов.

Теперь осталось только попробовать подсалить по мере надобности. Салат с перцем и крабом не заправляется.

Салат из крабовых палочек с яблоком

Огурец в крабовом салате можно заменить зеленым яблоком. А майонез, который мы используем в большинстве праздничных салатов и который, может быть, кому-то надоел или совсем не любит, прекрасно заменяет заправка для салатов на основе сметаны!

Состав:

  • крабовые палочки или мясо — 200 гр .;
  • яйца вареные — 5 штук;
  • кукуруза сладкая — 1 банка;
  • рис отварной — 1 стакан;
  • зеленое яблоко с кислинкой — 1 шт.

Для заправки:

  • масло подсолнечное — 3 ст. ложки;
  • яблочный 6% уксус или сок лимона — 1 ст. ложка;
  • горчица сухая — 1 чайная ложка;
  • сметана любой жирности — 1 стакан;
  • соль — пара щепоток.

Заранее выложить рис. Как это сделать, смотрите в предыдущем рецепте. А если вы собираетесь использовать рассыпное зерно, то в сухом виде берите полстакана. Обычный рис увеличится в 2 раза.

Возьмите пропаренный рис в сухом виде, всего четверть стакана.В процессе приготовления она увеличится в четыре раза.

Пока рис варится, можно заправлять. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Яблочный уксус можно заменить таким же количеством лимонного сока. По консистенции заправка для крабового салата должна получиться майонезной.

Крабовое мясо или палочками для еды и яйцо мелко нарезать. Очищенное яблоко тоже нарезать небольшими кубиками. Как только яблоко добавлено, кладем немного заправки. чтобы он не потемнел, и хорошо перемешайте.

Теперь добавьте кукурузу (не забудьте слить с нее жидкость) и охлажденный рис.

Заливаем салат оставшейся заправкой. Если его у вас много, не расстраивайтесь: в холодильнике его можно хранить около 5 дней. И его всегда можно использовать для приготовления еще одного салата.

Хорошо перемешайте все ингредиенты. Мы пытаемся. Добавляем при необходимости.

Салат из свежей капусты и краба

Состав:

  • крабовое мясо или палочки — 200 гр .;
  • яйца вареные — 4 шт .;
  • огурец свежий — 2 шт .;
  • капуста белокочанная или пекинская — 200 — 250 гр.;
  • картофель отварной — 2 шт .;
  • кукуруза сладкая — 1 банка;
  • зелень — пол пучка;
  • майонез по вкусу.

Приготовить этот салат не сложнее предыдущих. Поэтому пошаговое описание не требуется. Если что-то непонятно, спрашивайте в комментариях. Я вам отвечу.

Крабовые палочки или крабовое мясо, огурцы, яйца и картофель мелко нарезать.

Капусту нашинковать произвольно, но мелко. Это могут быть короткие соломинки или небольшие кубики.Немного потрите его руками, чтобы он пустил сок и не был слишком твердым.

Добавьте кукурузу, слив из нее сок.

Зелень нашинковать и положить в салат.

Заправить майонезом или заправкой для салата из предыдущего рецепта. Перемешайте и попробуйте. При необходимости посолить.

Ну вот и закончились рецепты классического крабового салата! В следующей статье мы поговорим о вариациях на тему «Салат из крабов». Но накануне Нового года можно самостоятельно поэкспериментировать с ингредиентами.

Скажи ВК

Сегодня мы хотим предложить вашему вниманию очень простые в приготовлении недорогие рецепты крабовых салатов с огурцом и кукурузой. Готовить их очень просто, а вкус просто замечательный.

Поэтому этот салат часто появляется на праздничных столах и просто на ужин или обед. А например, такой салат с добавлением яблока или болгарского перца станет отличным угощением на новогоднем столе.

Ингредиенты играют важную роль в этом салате; выбирайте качественные крабовые палочки и кукурузу, ведь именно они — основа вкуса вашего будущего салата.

Обычно покупаем кукурузу Green Ray или Bonduelle, она сладкая и нежная, и палочки компании «Русское море»

Есть еще один секрет — если вы хотите, чтобы салат был нежным и нежным — нарежьте ингредиенты равномерно, кубиками или полосками одинакового размера. А если вам нравится ощущать вкус каждого ингредиента, то наоборот нарежьте более крупными кубиками.

Вы также можете настроить вкус салата, добавив или исключив какие-либо ингредиенты, на ваше усмотрение и вкусовые предпочтения.

Салат с крабовыми палочками, со свежими огурцами и кукурузой — классический рецепт с фото

Состав:

крабовые палочки — 250 гр
зелень (лук, укроп) — 2-3 стебля
кукуруза
яйца — 3 штуки
майонез
соль и перец по вкусу
огурец

Кулинария:

Нарезать крабовые палочки



Измельчите зелень



Яйца, игральные в кости

Добавьте кукурузу



Также нарезаем свежий огурец кубиками, примерно 0.5 толщиной



Смешать все ингредиенты, заправить майонезом, добавить специи по вкусу



Если вы не планируете съедать сразу весь объем салата, то не заправляйте его целиком майонезом.

Салат из крабовых палочек с солеными огурцами, кукурузой и сыром


Состав:

крабовые палочки — 200 гр
яйца — 2 шт
соленья — 100 г (примерно 2-3 небольших огурца)
кукуруза — 100 гр
твердый сыр — 50-100 гр
майонез — 2 ст.
л. специй по вкусу

Кулинария:

1. 200 грамм крабовых палочек нарезать достаточно крупными кусочками



2. Огурцы нарезать небольшими кубиками. В этом салате важно не переборщить с огурцами, так как они могут убить вкус основного ингредиента, поэтому добавьте их немного и по вкусу



3. Добавьте 100 грамм консервированной кукурузы



4. Нарежьте яйца мелкими кубиками

5. Твердый сыр натереть на крупной терке и также добавить в салат.Вы можете оставить около столовой ложки сыра, чтобы украсить наш салат в конце



6. Салат заправить майонезом и приправить специями по вкусу, тщательно перемешать, красиво украсить и подавать.

Крабовый салат со свежими огурцами, кукурузой и рисом


Состав:

крабовые палочки — 300 г
яиц — 3 шт.
кукуруза — 1 банка
свежий огурец — 1 шт мелкий
майонез
зелень — лук, большие группы — по вкусу
специй по вкусу
рис — полстакана

Кулинария:

1.Набор для приготовления яиц и риса
2. Пока они варятся, нарежьте крабовые палочки на мелкие кубики
3. Намажьте кукурузу
4. Измельчите яйца и добавьте в салат
5. Нарежьте огурец средними кубиками
6. Измельчаем зелень
7. Добавляем майонез, специи и все тщательно перемешиваем
8. Теперь добавляем рис, пока смотрим, чтобы салат не засох

Крабовый салат со свежими огурцами, кукурузой и капустой


Состав:

крабовые палочки — 200 грамм
огурцы — 2 шт.средний
майонез
кочанная капуста
картофель — 4 шт.
кукуруза консервированная — 1 банка
зелень для украшения
яиц — 4 шт.

Кулинария:

1. Яйца, отвариваем картофель до готовности, даем остыть
2. Все ингредиенты измельчаем средними кубиками (огурцы, яйца, крабовые палочки, картофель) и складываем в салатник
3. Капусту шинкуем, добавляем кукурузу. и все тщательно перемешать

Нежный салат с крабовыми палочками, огурцом, кукурузой и яблоком


Состав:

капуста белокочанная — 200 гр
крабовые палочки — 200 гр
огурец свежий — 1 шт.
яблоко не очень сладкое — 1 шт.
зелени (лук, укроп) — по вкусу
специй (соль, перец) — по вкусу
болгарский красный перец — 1 шт.

Кулинария:

Капуста, огурец, крабовые палочки и яблоко — нарезать соломкой
Болгарский перец нарезать кубиками
Измельчить мелкую зелень
Смешиваем все ингредиенты, приправляем специями и майонезом и наслаждаемся

И напоследок еще один оригинальный салат из крабовых палочек, пусть и без огурца, но с нежным вкусом свежих помидоров.Салат для боя быков

(Посетители 8059 раз, 1 посещений сегодня)

Крабовые палочки — идеальный продукт, который хорошо сочетается со многими продуктами. Предлагаем приготовить вкусные закуски, которые украсят любой праздничный стол. Самый распространенный вариант — классический рецепт крабового салата с огурцом.

Огурец придает закуске свежесть и непревзойденный аромат. Несмотря на пищевую ценность продуктов, салат получается легким и нежным.

Состав:
  • зеленый лук;
  • крабовые палочки — 320 г;
  • кунжут белый;
  • соль;
  • огурец — 3 шт.средний размер;
  • сметана — 120 мл;
  • яйцо — 3 шт. вареный;
  • майонез — 120 мл;
  • петрушка свежая.
Приготовление:
  1. Нарезать крабовые палочки. Солома должна выйти. Яйца и огурцы должны получиться одинаковой формы. Перед нарезкой с огурцов срежьте кожуру.
  2. Зелень нарезать. В сметану залить майонез. Всыпать семена кунжута. Перемешать с зеленью.
  3. Смешайте измельченные продукты. Залить заправкой. Посолить.

С морковью по-корейски

Предложенная закуска вам понравится с насыщенным вкусом и приятным восточным ароматом пряностей.

Состав:
  • морковь корейская — 320 г;
  • соль;
  • крабовые палочки — 370 г;
  • майоран;
  • сметана — 160 мл;
  • перец черный;
  • Сыр сулугуни малосольный — 200 г;
  • петрушка — 20 г;
  • огурец свежий — 2 шт.
Готовка:
  1. Разорвите палочки из волокна. Таким же образом разберите сулугуни.
  2. Выжмите сок из моркови, если не хотите получать водянистую закуску.
  3. Петрушку нарезать. С огурцов срезать кожицу. Нарезать кружочками.
  4. Подключите продукты. Поперчить. Влить сметану. Посолить и перемешать.

Приготовление с кукурузой и яйцом

Если вы хотите подчеркнуть свежесть крабового салата, рекомендуем готовить с огурцом и кукурузой. Закуски можно готовить круглый год. Не покупайте дешевый крабовый продукт. Палки хорошего качества не могут быть дешевыми.

Состав:
  • сметана — 110 мл;
  • крабовые палочки — 350 г;
  • огурец — 3 шт.;
  • соевый соус — 1 ст. ложка;
  • майонез — 110 мл;
  • яйцо — 2 шт. вареный;
  • кукуруза консервированная — банка;
  • петрушка.
Приготовление:
  1. Нарезать крабовый продукт кубиками. Такой же формы понадобится и огурец. Нарезать яйца.
  2. Слейте маринад из кукурузы. Петрушку нашинковать.
  3. В соевый соус влить сметану, затем майонез. Помешивать.
  4. Смешать ингредиенты и залить заправкой. Помешивать.

Вкусный салат с крабовыми палочками и свежим огурцом

Еще один интересный рецепт крабового салата.Для приготовления потребуются самые простые продукты.

Состав:
  • яйцо — 5 шт. вареный;
  • соль;
  • огурец — 4 шт .;
  • крабовые палочки — 500 г;
  • майонез — 120 мл.
Приготовление:
  1. Нарезать крабовые палочки. Нарезать яйца.
  2. Огурцы понадобятся небольшими кубиками. Смешайте продукты.
  3. Посолить. Залить майонезом. Смешивание.

Праздничная закуска из креветок

Великолепная легкая закуска из морепродуктов из креветок.Салат поможет насытить организм полезными витаминами.

Состав:
  • петрушка — 15 г;
  • соевый соус — 1 ст. ложка;
  • крабовые палочки — 220 г;
  • огурец — 4 шт .;
  • сметана — 180 мл;
  • креветки — 220 г очищенные;
  • яйцо — 3 шт. вареный.
Приготовление:
  1. Яйца измельчить тонкими полосками. Слеза крабовых палочек на волокна. Смешивать.
  2. Креветки опустить в кипящую воду.Держите три минуты. Остудить и отправить в крабовые палочки.
  3. Огурцы нашинковать. Полученную соломку отправьте к салату. Петрушку измельчить и смешать с едой.
  4. Влить сметану. Добавить соевый соус и перемешать.

С добавлением сухарей

Основное блюдо должно быть легким и низкокалорийным, но в то же время сытным. Тогда после еды не будет ощущения тяжести в желудке, а настроение будет на высоте.

Состав:
  • огурец — 2 шт.;
  • сметана — 180 мл;
  • чеснок — 3 зубчика;
  • крабовые палочки — 420 г;
  • соль;
  • петрушка — 20 г;
  • яйцо — 3 шт. вареный;
  • кириешки — 200 г.
Приготовление:
  1. Нарезать яйца. Соломить крабовый продукт. Огурцы измельчить в виде кружочков. Нарезать зубчики чеснока.
  2. Зелень нарезать. Смешайте подготовленные ингредиенты. Влить сметану. Посолить и перемешать.
  3. Посыпать крекерами непосредственно перед подачей на стол.

Рецепт приготовления риса

Если вы хотите порадовать гостей новым салатом и убрать из меню надоевшие закуски на долгие годы, то этот вариант подойдет вам идеально. Лучше всего подавать порциями в специальных формах. Вызвать восхищение гостей также можно, если подать блюдо в фужерах на длинных ножках.

Состав:
  • крабовые палочки — 200 г;
  • соль;
  • яйцо — 2 шт. вареный;
  • зелень — 10 г;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • огурец — 80 г;
  • рис отварной — 1 стакан;
  • майонез — 4 ст. ложки;
  • укроп — 20 г;
  • крабовые палочки — 270 г.
Приготовление:
  1. Зерна риса залить водой и отварить в соответствии с рекомендациями, указанными на упаковке. Зерна должны получиться рыхлыми.
  2. Разрежьте вдоль каждой палки, затем поперек. Слейте маринад из банки. Содержимое отправляем в крабовые палочки. Добавьте остывшие зерна риса.
  3. Лук нашинковать.Сделайте его как можно меньше. Зелень нашинковать. Отправляем в салат.
  4. Огурцы измельчить. Полученные кубики отправить в другие компоненты.
  5. Нарезать яйца.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *