Постное овсяное печенье — рецепт с фото в домашних условиях
С началом поста многие пересматривают свое меню и исключают из него молоко, мясо, яйца и сливочное масло. Естественно, исключаются и многие сладости, впрочем, не все так грустно. Многие лакомства можно приготовить и без всех этих ингредиентов. Наши рецепты постного овсяного печенья тому доказательство. Готовьте по ним пошагово вместе с нами.
Постное печенье из овсяных хлопьев
Делаем любимое овсяное печенье. Простые этапы вместе с нами сможет повторить каждая хозяйка. Чуть-чуть простых манипуляций с такими же незатейливыми продуктами — и в духовке будет благоухать домашняя выпечка, которая выручит и в пост, и в ситуации с неожиданными гостями. Более того, такое печенье можно даже предложить спортсменам, ведь в его основе лежат овсяные хлопья, мед, сода и постное масло. Для вкуса и аромата будем применять специи: корицу и мускатный орех.
Ингредиенты:
- овсяные хлопья – 1 стакан;
- растительное масло – 5 столов.
- мука пшеничная – 200 г;
- мед – 3 столов. л.;
- вода – 50 г;
- корица молотая – 0,5 ч. л.;
- мускатный орех молотый – 0,5 ч. л.;
- сода – 0,5 ч. л.;
- соль – 1 щепотка.
Как сделать постное печенье из овсяных хлопьев
Завариваем чай и подаем к столу медово-румяное, с аппетитными трещинками, любимое с детства овсяное печенье, которое никогда не наскучит.
Автор: Наталья
Постное овсяное печенье с бананом
Сегодня в продаже нередко можно встретить лакомства для диабетиков — какое разнообразие, какой ассортимент! И это вселяет уверенность, что в случае поста или диеты, мы не пропадем. Однако кто сказал, что такие же сладости нельзя приготовить в домашних условиях? Для этого постного печенья мы возьмем мед, овсяные хлопья и бананы. Овсяная выпечка с бананом – приятный и неординарный вариант семейного завтрака. Чтобы лакомство получилось пышным и мягким, возьмем пищевую соду и обязательно ее погасим лимонным соком. Выпечка будет источать такие ароматы, что вы даже не почувствуете вкуса и запаха соды. Бананы же понадобятся спелые и мягкие – такие отлично разминаются и превращаются в пюре. Банановое пюре – прекрасная основа для теста. Печенье же получится пахучим и нежным по структуре.
Что нам потребуется:
- овсяные хлопья (лучше мелкие) – 300 грамм;
- спелые бананы – 150 грамм;
- жидкий мед – 1,5 столов. л.;
- орехи грецкие – 50 грамм;
- сода (гашеная лимонным соком) – 0,5 чайн. л.;
- молотая корица – 0,5 чайн. л.
Как приготовить овсяное постное печенье с бананом
Овсяное печенье с бананом
рецепт приготовления постного печенья
- Почистим бананы и разомнем их вилкой до состояния пюре. Это можно сделать толкушкой для картофеля или блендером.
- Овсяные хлопья смешаем с банановой кашей и дадим постоять 10-15 минут: хлопья размякнут и станут нежнее. Если мелких хлопьев не окажется, можно использовать обычную овсянку — на вкус печенья это не повлияет.
- Вливаем жидкий мед, чтобы подсластить печенье. Если мед загустел, его можно предварительно растопить на водяной бане.
- Добавим соду, погашенную лимонным соком, и молотую корицу — она придаст выпечке приятный аромат. Орехи растолчем в мелкую крошку и тоже добавим в тесто. Получившуюся массу перемешаем до однородности.
- Теперь начнем лепить слегка смоченными в воде руками круглое печенье. Выложим рядочками на противень, выстеленный пергаментной бумагой.
- Выставляем духовку на 200° и выпекаем 15-20 минут.
Кулинарный фокус удался: родное овсяное печенье, поменяв имидж, становится экзотическим «банановым». Золотую горку прикрываем полотенцем и даем «отдохнуть» на столе 10 минут. Затем – милости просим к столу!
Автор: Наталья
Постное овсяное печенье с яблоком
Овсяным постным печеньем с яблоками хочется наслаждаться чаще, потому что это вкусно. Но лакомиться им в пост хочется еще и потому, что это можно. Тесто без яиц, не содержит животного жира и молочных продуктов. Печенье получается мягким, легким, благоухающим. Именно мед в его составе отвечает за нежный аромат. В списке ингредиентов значится овсяная крупа, однако ее легко заменить овсяной мукой, а соду с лимонной кислотой заменить разрыхлителем. По желанию в печенье можно положить орехи или изюм. Приступим?
Список продуктов:
- хлопья овсяные (геркулес) — 1 стакан;
- мука — 1 стакан;
- яблоко среднего размера — 2шт.;
- корица (порошок) — 1ч.л.;
- мед — 1ст.л.;
- сахар — 1ст.л.;
- масло подсолнечное (без запаха) — 3 ст. л.;
- сода — 1ч.л.;
- кислота лимонная — 0,5ч.л.
Рецепт приготовления постного овсяного печенья с яблоком
- Овсяную крупу смелем в мясорубке или в кофемолке. В принципе, можно просто порубить острым ножом. В таком случае это уже будет не мука, а рубленая овсянка. Как в этом рецепте.
- В миску высыпаем пшеничную муку, соду, лимонную кислоту, соль, сахар, овсяную измельченную крупу. Если соду погасить уксусом, то муки надо взять чуть больше.
- Мед соединим с корицей.
- Сухую смесь дополним растительным маслом с подготовленным медом.
- Яблоки вымоем, разрежем на кусочки, удалив серединку. Положим в форму для выпечки и отправим в духовку.
- Когда яблоки станут мягкими, достанем их и остудим. Удаляем кожуру, а серединку перетираем в пюре — оно будет связующим звеном в нашем печенье.
- Добавляем в миску яблочное пюре и замешиваем тесто. Вначале ложкой, затем руками. При необходимости добавим муку – столько, чтобы тесто получилось мягким и немного прилипало к рукам.
- При помощи двух ложек сформируем одно за другим печенье: скатываем шарик, сплющиваем в лепешку диаметром примерно 3 сантиметра. Выкладываем заготовки на пергамент и отправляем противень в духовку. Выпекаем 35-40 минут при температуре 200 градусов.
Готовое овсяное печенье выкладываем в тарелку остывать. Заодно любуемся — уже не на фото! — пористой домашней фактурой и равномерным румянцем. Это печенье — мягкое, рассыпчатое, нежное – настоящая находка для постящихся, отрада для худеющих, палочка-выручалочка для придерживающихся лечебной диеты.
Автор: Татьяна
Приятного аппетита!
Сохранить рецепт в «Кулинарной книге» 11Печенье овсяное постное рецепт – Европейская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»
Печенье овсяное постное рецепт – Европейская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»+ Подбор рецептов
Выпечка и десерты
Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты
Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиентыСалат айсбергКрабыКиноаХурмаМанго
Тип рецептаПоказать 0 рецептовОчистить всё
АВТОР: Olia Korneeva порции: 4ГОТОВИТЬ:30 минут
30 минут
Добавить в книгу рецептов624
Автор рецептаПодписаться
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Оливковое масло
6 столовых ложекОвсяные хлопья
160 гМед
4 столовые ложкиСоль
¼ столовые ложкиРазрыхлитель
1 чайная ложкаИнструкция приготовления
30 минутРаспечатать
1Измельчите овсяные хлопья в блендере до состояния муки.
2В глубокой посуде перемешайте овсяные хлопья, мед, соль и оливковое масло.
3Измельчите орехи
4Добавьте орехи в «тесто». Замесите его.
5Из теста скатайте шарики размером с грецкий орех, разложите на противне, покрытом пергаментом. (Проследите, что бы между шариками было достаточное расстояние, иначе все превратится в одно большое печенье.) Выпекайте при 180 градусах 15-20 минут.
Совет к рецептуМожно добавить кукурузные хлопья. По желанию в конце посыпать сахарной пудрой. При данных пропорциях получается около 20 печений.
Популярные запросы:Комментарии (13):Показать все комментарии
0
очень вкусное печенье, всем стоит попробовать! с грецким орехом вкуснятина!
ОтветитьПожаловаться
0
масла добавила меньше, чем по рецепту. и нужно печеньки далеко расскладывать друг от друга, потому что получается огромное печенье?
ОтветитьПожаловаться
0
Пеку… Пахнет очень вкусно, так как добавила карамель и сахар вместо меда. Мед нельзя запекать)
ОтветитьПожаловаться
Читайте также:Похожие рецептыАвтор: Еда9 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна4 ингрендиента
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна7 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда4 ингрендиента
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда11 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда18 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда12 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Наташа Кев12 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда6 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: тульский пряник11 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: тульский пряник7 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: тульский пряник7 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Сообщить об ошибке
© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.
Постное овсяное печенье с изюмом — рецепт с фотографиями
Ингредиенты:
100 г | 150 мл | ||
1 ст. л. | 1 ст. | ||
100 г | 3 ст. л. | ||
0,5 ч. л. |
Описание рецепта — Постное овсяное печенье с изюмом:
Простое в приготовлении постное печенье из овсяных хлопьев. Изюм, при желании, можно заменить темным шоколадом, или вовсе ничего не добавлять.
Постное овсяное печенье с изюмом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Углеводы 50,49 г Узнать больше |
|
Шаг 1:
Для приготовления постного овсяного печенья с изюмом нам понадобится: изюм, овсяные хлопья, сахар, мед, вода, подсолнечное масло, соль.
Шаг 2:
Воду вылить в сотейник, добавить сахар, дать закипеть, постоянно помешивая
Шаг 3:
Добавить 1 ст ложку меда, и варить сахарно-медовый сироп на среднем огне 5-7 минут. Затем снять с плиты и немного остудить.
Шаг 4:
Половину стакана овсяных хлопьев смолоть в муку (кофемолкой или блендером).
Шаг 5:
100 г | |
3 ст. л. | |
0,5 ч. л. |
В миске смешать овсяные хлопья, овсяную муку, соль, изюм (предварительно вымоченный в воде), подсолнечное масло. Добавить сахарно-медовый сироп и тщательно все перемешать.
Шаг 6:
На противень, застеленный бумагой для выпечки, с помощью ложки выложить овсяную массу равными частями. У меня получилось 10 штук.
Шаг 7:
Поставить противень в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать примерно 20 минут.
Приятного аппетита!
✔️Постное овсяное печенье из овсяных хлопьев рецепт с фото пошагово
Подготовительный этап
Я начала с ягод. Вымыла их, оторвала черенки, выдавила косточки. Засыпала столовой ложкой сахара и перемешала, но аккуратно, чтобы не деформировать. Оставила так до нужного момента.
Замес теста
Джем выложила в посуду для замеса теста. Всыпала соду.
Тщательно размешала соду в джеме. Сразу же пошла реакция — масса на глазах начала становиться более светлой и объёмной. Оставила после размешивания на 5 минут.
Спустя это время продолжила готовить постное печенье из овсяных хлопьев — добавила к этой массе сахар, соль и растительное масло. Размешала венчиком до однородности.
Количество сахара регулируйте в зависимости от своих вкусовых предпочтений и сладости варенья. Мне хватило 4-х столовых ложек, и даже получилось слишком сладко на мой вкус. Но я привыкла к не очень сладкой выпечке.
Масло я использовала подсолнечное рафинированное.
Овсяные хлопья пересыпала в чашу измельчителя. Перемолола в муку на максимальной скорости.
Всыпала полученную овсяную муку в тесто.
Тщательно размешала. Оставила тесто на постное печенье из овсяных хлопьев на 15 минут для набухания геркулеса.
Дальше начала вводить муку, просеивая. Я начала с одного стакана (125 граммов) и дошла до двух (250 граммов).
Итак, самый важный момент. Чтобы печенье с черешней не стало на выходе жёстким, тесто не нужно слишком насыщать мукой. Оно должно стать густым, но липким!
Количество муки у вас может значительно отличаться от заявленного мной, потому как не только клейковина у пшеницы сильно разнится, но и варенье/джем может быть как густым, так и наоборот — жидким.
Тесту нужно ещё дать полежать минут 5-10. И вы увидите, как оно станет менее липким и при манипуляциях в руках более оформленным. Потому как хлопья и мука ещё больше вберут в себя влагу за это время.
На фото тесто уже после «отдыха» — оно почти собралось в оформленную массу, хотя и осталось липковатым.
Если чувствуете, что тесто перенасытилось мукой и хлопьями и уже совсем перестало быть липким, добавьте немного воды/чая/компота/сока.
Оформление
Для того чтобы сформовать постное печенье из овсяных хлопьев, можно смачивать руки холодной водой. Я обошлась без этого.
Каждый раз отщипывала маленькие кусочки теста и скатывала их в шарик размером с конфету «Раффаэлло», не больше. Не советую делать печенье более крупным — будет более сухим.
Скатанные шарики приплюснула сверху ладошкой. Выложила их на лист пергамента, делая отступы, так как печенье с черешней несколько увеличится во время выпечки.
Что касается бумаги для выпечки, я поставила эксперимент — один лист не смазывала маслом, а другой смазала. В первом случае печеньки снимала с помощью лопатки, они немного прилипли к пергаменту. Однако не пересушились. Во втором случае печенье отставало от бумаги без проблем, но было более поджаренным (при том же времени и режиме выпекания). В итоге мне больше понравился первый вариант — без смазки маслом.
В разложенных шайбочках сделала глубокие ямки по центру. Можно сделать это просто пальцем или любым удобным подручным средством, присыпанным мукой, чтобы тесто не прилипало.
Теперь выложила в постное овсяное печенье из овсяных хлопьев по засахаренной ягодке черешни. Нужно, чтобы ягоды хорошо сидели в «гнёздах».
Выпекание
Я выпекала печенье с черешней при 180 градусах 12 минут. Вы ориентируйтесь по своей духовке. Может быть, вам потребуется 15. Но в большинстве случаев этого времени хватит! Важно помнить, что печенье после извлечения из духовки буквально через несколько минут уже будет более жёстким!
Чтобы сохранить мягкость готовой выпечки, нужно сразу же накрыть её фольгой, а поверх неё полотенцем. А когда печенье окончательно остынет, переложить его в пакет, чтобы оно не зачерствело на воздухе.
У меня вышло 30 штук, а печенье получается очень сытным!
Теперь вы знаете, как приготовить постное овсяное печенье из овсяных хлопьев, рецепт с фото пошагово сохраняйте себе и пеките этим или уже следующим постом!
4 рецепта приготовления с овсяными хлопьями в домашних условиях
Особенности приготовления постного овсяного печенья
- Основа овсяного печенья — овсяная мука или хлопья, как быстрого приготовления, так и обычный геркулес.
- Перед замесом теста, хлопья часто измельчают до крупного помола, используя мясорубку или блендер.
- Замешенное тесто обычно настаивается 1-1,5 часа, чтобы хлопья набухли и впитали влагу. Тогда масса становится гуще, во время выпечки не растекается, а печенья более равномерно пропекается.
- Если применяется масло или маргарин, то их нужно заблаговременно достать из холодильника, чтобы они приобрели комнатную температуру и легко смешивались с ингредиентами. Растапливать до жидкой консистенции их не рекомендуется, в противном случае печенья будут твердыми.
- Шарики из теста для печенья должны быть размером с грецкий орех, тогда печенье будет мягкое. Чтобы получить хрустящую и рассыпчатую выпечку, шарики нужно делать меньше.
- Из духовой камеры извлекать печенье следует еще мягким, т.к. затвердеет оно после остывания.
Рекомендации от шеф-повара
Несмотря на то, что печенье постное, его вкусовые качества ничуть не хуже оригинала. Хозяйкам в этом случае есть, где разгуляться: можно проявить фантазию, добавлять в тесто цукаты, орехи, различные ягоды, создавая новые шедевры кулинарного мастерства.
Особую популярность рецепт заслужил благодаря своей простоте, даже начинающие хозяюшки смогут с легкостью приготовить печенье в домашних условиях.
Мука и хлопья – два основных ингредиента, входящих в состав овсяного печенья. Если хозяйке не удалось заранее приобрести в магазине овсяную муку, можно этот ингредиент сделать самостоятельно, измельчив обычные хлопья при помощи блендера. На вкусовые характеристики готового десерта это никак не повлияет.
Важно!От чего помогает Киккская икона Божией Матери на Кипре
Замешенное тесто перед выпечкой должно настояться в течение часа, чтобы хлопья успели хорошенько набухнуть и впитать воду. Для этого массу накрывают небольшим кусочком ткани и прячут в какое-нибудь укромное место, где ничто не помешает ей подняться.
Чтобы постное печенье из овсяных хлопьев не получилось слишком твердым, следует добавить в тесто слегка охлажденное растительное масло, если этот ингредиент предусматривает рецептура блюда.
Не забывайте, что выпечка больших размеров будет сильно крошиться, поэтому для удобства готовьте печенье размером с грецкий орех.
Если под рукой не оказалось разрыхлителя, можно использовать обычную гашеную соду.
Познавательно!Молитва Символ Веры: полный текст на русском языке
Для этого в пищевую соду наливают столовый уксус или сок лимона. Для удобства смажьте пальцы небольшим количеством растительного масла – такая простая хитрость предотвратит прилипание теста к рукам.
Уделите особое внимание добавкам, которые будете использовать в качестве топинга для вашего десерта. Тыквенные семечки обязательно измельчайте перед добавлением в тесто, иначе после термической обработки они затвердеют и будут доставлять существенный дискомфорт во время пережевывания. Грецкие орехи рекомендуется слегка обжарить, миндаль измельчить, а фруктовые цукаты посыпать сахарной пудрой.
Важно! В случае с медом, перед добавлением в тесто его следует растопить на водяной бане, чтобы предотвратить последующее появление комочков. Положите вместе со свежеприготовленной выпечкой половинку яблока, так готовое печенье дольше сохранит свой аромат и привлекательный внешний вид.
Постное овсяное печенье — классический рецепт
Вкусное, ароматное, рассыпчатое — овсяное печенье. Много овсянки, изюма и орехов. Питательно, сытно и полезно — овсяные хлопья без грамма муки. Если дети не любят овсяную кашу, то данное печенье станет прекрасной ее заменой.
- Калорийность на 100 г — 388 ккал.
- Количество порций — 18-20 шт.
- Время приготовления — 1 час 10 минут
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 350 г
- Растительное масло — 200 мл
- Сахар — 100 г
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Изюм — 100 г
- Грецкие орехи — 100 г
Пошаговое приготовление:
- Растительное масло слегка взбейте миксером с сахаром. Процесс будет происходить подобно взбиванию майонеза.
- Овсяные хлопья перебейте блендером или измельчителем.
- Соедините измельченные овсяные хлопья, разрыхлитель и взбитое растительное масло. Вымесите не сильно тугое тесто и поставьте в холодильник на час, чтобы хлопья разбухли.
- Изюм залейте кипятком и оставьте на 15 минут, чтобы он набух. После опрокиньте на сито и промокните бумажной салфеткой.
- Грецкие орехи проколите на чистой и сухой сковороде.
- В набухшие хлопья положите изюм и грецкие орехи. Хорошо перемешайте.
- Сформируйте из теста небольшие лепешечки, которые выложите на противень застеленный бумагой для выпечки. Выкладывайте их на расстоянии друг от друга, т.к. при выпекании изделия увеличатся в размере.
- Пеките печенье 15-20 минут при t180°С.
Начинка на любой вкус
Можете разнообразить постное печенье из овсяных хлопьев, добавив в блюдо фрукты, ягоды или орехи. Рецепт десерта в таком случае будет отличаться лишь разновидностью используемой начинки.
Советуем выбирать:
- миндаль,
- курагу,
- чернослив,
- банан,
- грецкие орехи,
- груши,
- яблоки,
- чернику,
- клюкву.
Если ваш выбор пал на чернослив или курагу, не забудьте предварительно залить их водой и оставить на 2-3 часа. Во время вымачивания из складок сухофруктов удаляется вся осевшая грязь, накопившаяся в процессе обработки и транспортировки.
Это интересно! Кто они – 12 апостолов Иисуса Христа
Раскатайте тесто в форме круга и разрежьте от центра к периферии на 8 равных частей. Начинку положите на самый широкий конец треугольника и сделайте рогалик из теста, таким образом начинка будет лучше держаться внутри выпечки.
Постное овсяное печенье — рецепт с финиками
Вкусное, ароматное, рыхлое, нежное и в меру сладкое! Полезная постная выпечки на основе овсянки, меда и фиников. Лакомство подойдёт для легкого завтрака, перекуса или полдника.
Ингредиенты:
- Хлопья «Геркулес» — 100 г
- Финики без косточек — 100 г
- Мед — 100 г
- Мука — 100 г
- Растительное масло — 150 мл
- Разрыхлитель — 3 ч.л.
Пошаговое приготовление:
- Финики помойте и проварите 5 минут в 150 мл воды. Остудите и нарежьте мелкими кусочками.
- В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель и овсяные хлопья.
- К смеси добавьте растительное масло и перемешайте с мукой. Масса должна напоминать крошку.
- Влейте воду, в которой варились финики, перемешайте и добавьте мед. Снова вымешайте.
- Из теста сформируйте шарики, которые придавите, чтобы получилась лепешка. Выложите их на противень застеленный пергаментом.
- Сверху выложите финики и вдавите их в изделия.
- Выпекайте печенья 45 минут при 180°С.
С цедрой лимона
Вкус готового блюда получится более насыщенным, если в тесто добавить следующие продукты:
- лимонную цедру;
- цукаты;
- корицу;
- ванилин;
- имбирь;
- гвоздику.
Измельченную цедру лимона можно класть в тесто, а можно посыпать ею сформированные печеньки перед выпеканием. Для этого необходимо подготовить два лимона, помыть их, вытереть остатки влаги и при помощи крупной терки измельчить лимонную корку.
Важно!Как правильно соблюдать вечернее правило
Постное шоколадное печенье из овсяных хлопьев
Использовав самые обычные овсяные хлопья и шоколад можно приготовить нежное и мягкое шоколадно печенье, которое долго не черствеет. Это особенно понравится сладкоежкам и любителям шоколадной выпечки.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 100 г
- Сахар — 30 г
- Растительное масло — 80 мл
- Шоколад — 50 г
- Крахмал — 1 ст.л.
- Вишни — 50 г
Пошаговое приготовление:
- Овсяные хлопья измельчите в мелкую крошку до состояния не сильно мелкого порошка.
- Добавьте сахар, крахмал и перемешайте.
- Залейте сухие ингредиенты растительным маслом и замесите тесто. Оставьте его на полчаса.
- Из вишен удалите косточки.
- Шоколад подробите мелкими кусочками.
- В набухшее тесто вмешайте вишни с шоколадом.
- Сформируйте небольшие пряники, которые выкладывайте на противень.
- Выпекайте изделия до зарумянивания примерно 30-40 минут при 180°С.
Вариант без пшеничной муки
Есть несколько рецептов, в которых нет даже пшеничной муки. Такое тесто в том числе не требует масла, а полученная выпечка ниже по калорийности. Все, что необходимо – это овсяная мука, фрукты, орехи и мед, гашеная сода. В овсяную муку добавляют фрукты, перемолотые орехи, соду, мед после чего перемешивают. Смесь выкладывают на противень, придают ей форму, после чего запекают 20 минут в духовке при температуре выше 200 градусов.
Такой диететический вариант подойдет даже больным диабетом и спортсменам, поскольку богат энергетической ценностью и небогат калориями. Также такое печенье можно приготовить буквально за несколько минут, имея на кухне запас муки. Полученное печенье придется по вкусу и взрослым и детям, а хранится оно очень долго.
Если используется в рецепте банан, то его стоит размять перед добавкой остальных ингредиентов, в противном случае печенье будет с комочками и быстро зачерствеет.
Домашнее постное овсяное печенье с бананом
Если у вас или детей имеется аллергия на яйца, то для них как раз подойдет выпечка без их добавления. Воспользуйтесь этим рецептом и оцените выпечку по достоинству. Печенье выходит весьма вкусным.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 1,5 ст.
- Мед — 2 ст.л.
- Грецкие орехи — 100 г
- Банан — 1 шт.
- Растительное масло — 150 мл
- Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
Пошаговое приготовление:
- Овсяные хлопья перетрите блендером до состояния мелкой крошки.
- Орехи обжарьте на сухой сковородке и мелко порубите.
- Банан очистите и помните вилкой до состояния кашицы.
- Смешайте овсяные хлопья, разрыхлитель и орехи.
- Перемешайте банановое пюре, мед и растительное масло.
- Соедините сухие и жидкие составляющие и вымешайте однородное тесто.
- Мокрыми руками формируйте лепешки и выложите их на противень смазанный маслом.
- Выпекайте печенья в разогретой духовке до 180°С около получаса до румяного цвета.
Четыре стакана и две щепотки
Рискнем предложить вам постное печенье из овсяных хлопьев, которое делается буквально за 3 минуты. Да-да, именно столько времени вам понадобится, чтобы развести тесто. Этот рецепт постного печенья опробован не единожды, и всегда получается неизменно вкусный результат.
Итак, мы берем такие продукты, как:
- сахар;
- мука;
- овсяные хлопья;
- минеральная вода с газом.
Каждого ингредиента – по одному стакану. Минералку можно заменить кефиром, но поскольку мы готовим овсяное печенье постное, то молочные продукты все-таки исключим.
Затем в готовую смесь добавляем щепотку соли и щепотку соды. Если есть время и желание, в тесто можно добавить цедру и орехи. Тесто получится густым, как сметана. Выливаем его в разогретый смазанный противень, разравниваем и отправляем в духовку на 20-25 минут. У вас получится сплошной овсяный корж. Как только вы достали его из духовки, сразу же острым ножом разрежьте корж ромбами или треугольниками и посыпьте сахарной пудрой.
За скорость приготовления теста этот рецепт можно смело назвать печенье «Минутка» постное. И главное, практически всегда все составляющие теста есть в доме у каждой хозяйки.
Постное имбирное овсяное печенье в домашних условиях
В канун новогодних праздников многие хозяйки пекут имбирную выпечку. Однако она может быть не только сдобной, но и диетической и постной. Пример тому, рецепт приведенный ниже.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 1,5 ст.
- Мед — 50 г
- Порошок имбиря — 2 ч.л.
- Подсолнечное масло — 100 мл
- Огуречный рассол — 100 мл
Пошаговое приготовление:
- Овсяные хлопья залейте огуречным рассолом и оставьте набухать.
- Добавьте мед, порошок имбиря и перемешайте.
- Влейте постное масло и снова вымесите тесто до однородного состояния.
- Сформируйте печенья и выложите на противень застеленный бумагой для выпечки.
- Выпекайте изделия до золотистого цвета в разогретой духовке до 180°.
Что нельзя есть во время поста
Любая выпечка априори запрещена во время поста, так как содержит в рецептуре продукты животного происхождения. К данной рецептуре это не относится, поскольку постное овсяное печенье готовится даже без яиц. Подъем теста и его замес происходит посредством воды, пшеничной муки, овсяных хлопьев и соды. В некоторых рецептах присутствуют фрукты или орехи, однако они разрешены.
Такое печенье помимо отличного вкуса также отличается небольшой затратной стоимостью, поскольку содержит в основном те продукты, которые, так или иначе, присутствуют в каждом доме. Помимо верующих людей, такое печенье рекомендуется тем, кто держит в диету или ограничивает себя в жирной пище ради сброса килограммов. Его пищевая ценность в среднем равно 180-200 ккал. на 100 грамм, при том что суточная норма для мужчины составляет порядка 2 тысяч, для женщин – 1,5 тысячи.
Овсяное постное печенье на томатном соке
Овсянка, томатный сок и орехи — казалось бы несовместимые ингредиенты. Однако из этого набора продуктов получается пресное хрустящее печенье, которое сможет испечь даже начинающая хозяйка.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 140 г
- Сахар — 50 г
- Томатный сок — 100 мл
- Растительное масло — 4 ст.л.
- Грецкие орехи — 100 г
- Порошок корицы — 1 ч.л.
- Пищевая сода — 0,5 ч.л.
Пошаговое приготовление:
- Овсяные хлопья соедините с сахаром, содой, корицей и перемешайте.
- Грецкие орехи проколите на чистой и сухой сковороде.
- Томатный сок соедините с растительным маслом и залейте сухие ингредиенты.
- Вымесите тесто до однородности и добавьте грецкие орехи.
- Форму для выпечки застелите пергаментом.
- Сформируйте печенья небольшого размера, толщиной по 0,5 см и выложите на противень на расстоянии 3-4 см.
- Выпекайте изделия 20 минут при 180°С до золотистого цвета.
Видео-рецепты:
Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту. Спасибо!
Простой способ приготовления
Такой легкий рецепт домашнего печенья постного подойдет тем, кто не любит слишком долго задерживаться на кухне. Всё, что потребуется хозяйке, это минимальный набор продуктов, которые всегда найдутся дома.
Интересно!Почему нельзя купаться в Ильин день
Итак, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- минеральная газированная вода – 200 мл;
- растительное масло – 200 мл;
- овсяная мука – 300 г.
Приступаем к готовке:
- Смешайте газированную воду с растительным маслом, после чего начинайте постепенно добавлять в смесь просеянную муку.
- Хорошенько перемешайте полученную массу, должно получиться в меру упругое тесто, чтобы можно было его без труда раскатать при помощи скалки.
- Полученную массу разделите на 4 равные части. Одну из частей теста раскатайте скалкой до толщины 5-7 мм и с помощью обычного стакана вырезайте кружочки.
- Оформленные заготовки теста кладем на заранее смазанный небольшим количеством масла противень. При необходимости можете воспользоваться пергаментной бумагой для выпекания.
- Печенье из овсяной муки готовится в духовке при температуре 190° в течение 20-25 минут. Готовое блюдо посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.
Совет! Благодаря специальным формочкам постное печенье получается не только красивым, но и весьма оригинальным.
Сегодня в магазине можно найти интересные формочки-ножи, предназначенные специально для придания выпечке определенной формы. Это могут быть геометрические фигурки, звездочки, цветы и другие варианты.
Овсяное печенье в домашних условиях: 9 вкусных рецепта
Приготовление печенья своими руками всегда интересный и увлекательный процесс, в результате которого получается вкусное лакомство для всей семьи. Одним из самых популярных видов является домашнее печенье из овсяных хлопьев или муки. Оно не только радует своим аппетитным видом и вкусом, но и насыщает организм массой полезных веществ, что является очень важным показателем качества.
Простой рецепт по домашнему
Используя минимум продуктов, быстро и легко можно изготовить овсяное печенье дома по данному рецепту. Оно получается низкокалорийным, поэтому полезно будет абсолютно всем.
Список ингредиентов
Чтобы приготовить простое овсяное печенье потребуется:
- овсяные хлопья, 130 гр;
- сливочное масло, 200 гр;
- сахарный песок, 150 гр;
- яйца, 2 штуки;
- сода (гашеная уксусом), 1 чайн. ложка;
- мука, 200 гр.
Пошаговый рецепт
Порядок изготовления такого лакомства состоит в следующем:
- Масло согреть до комнатной температуры и растереть его, засыпав сахарным песком.
- Добавить куриные яйца и овсянку.
- Муку перемешать с полученным и добавить соду.
- Замесить тесто и определить его в холод на час.
- Из всего теста сформировать лепешки и выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
- Готовить в духовке около двадцати минут при температуре 180 градусов.
Диетический вариант
Как приготовить овсяное печенье с максимальной пользой и минимумом калорий описано в этом рецепте. Секрет создания диетического овсяного печенья в домашних условиях таится в замене пшеничной муки геркулесом. Даже строгая диета не станет препятствием к употреблению такой сладости.
Список ингредиентов
Диетическое овсяное печенье в домашних условиях потребует такой состав продуктов:
- 200 грамм овсянки;
- 50 грамм муки;
- 2 куриных яйца;
- 100 грамм сахарного песка;
- 100 грамм сливочного масла.
Пошаговый рецепт
Рецепт печенья из овсяных хлопьев с кокосом заключается в следующем:
- Овсяные хлопья слегка обжарить на сковородке 2 минуты.
- Добавить 2 столовые ложки масла и еще пожарить пять минут.
- Желтки растереть с оставшимся маслом и сахарным песком.
- Белки взбить в крепкую пену.
- Остывшие хлопья размешать с желтками, а затем всыпать муку.
- Ввести взбитые белки и все перемешать, добившись однородности.
- Сделать из теста небольшие печеньки и отправить их на противень.
- Выпекать 15 минут в духовке. Рекомендуемая температура готовки — 180 градусов.
Овсяное печенье по ГОСТу
Уникальная рецептура, полностью отвечающая требованиям государственного стандарта, позволит воссоздать удивительный вкус овсяного печенья прямо у себя дома.
Список ингредиентов
Необходимый состав для овсяного печенья в домашних условиях:
- 170 гр пшеничной муки;
- 80 гр овсяной муки;
- 90 гр сливочного масла;
- 180 гр сахарного песка;
- 30 гр изюма;
- 5 чайн. ложки корицы;
- 1/3 чайн. ложки соли;
- 1/3 чайн. ложки соды;
- 50 мл воды;
- Ванилин на кончике ножа.
Пошаговый рецепт
Как испечь домашнее овсяное печенье:
- Изюм промыть, замочить в воде до набухания. Затем пропустить его через блендер.
- Масло комнатной температуры размешать с сахаром и ванилином, соединить с изюмом.
- Воду посолить и влить к смеси, а также добавить корицу.
- Всыпать овсяную муку, размешать, а затем и пшеничную.
- Тесто раскатать в пласт толщиной до 8 см, вырезать из него кружки.
- Выпекать не более 15 минут при 200 градусах.
Овсяное печенье с бананом
Полезное для организма лакомство можно изготовить из минимума ингредиентов. В составе отсутствует мука и яйца, поэтому печенье получается постным. Оно отлично подходит в качестве перекуса или дополнения к чаю. Для тех, кто хочет вкусного овсяного печенья, такой рецепт обязательно пригодится.
Список ингредиентов
Состав продуктов для постного простого печенья такой:
- 2 банана;
- Стакан овсяных хлопьев;
- 3 столовые ложки изюма.
Пошаговый рецепт
Приготовление домашнего печенья состоит в пошаговых действиях:
- Замочить изюм в горячей воде и оставить до набухания.
- Бананы почистить и измельчить в блендере, добавив к ним хлопья.
- Соединить массу с изюмом.
- Сформировать небольшие лепешки в виде печенья.
- Выложить на противень и печь в духовке около пятнадцати минут при 200 градусах.
Из овсяных хлопьев на кефире
Печенье овсяное на кефире отличается тем, что оно довольно продолжительное время сохраняет свежесть. Кроме того, большое содержание клетчатки в его составе способствует улучшению пищеварения, а витамины обогащают организм пользой и здоровьем.
Список ингредиентов
Чтобы изготовить печенье на кефире потребуется следующий состав продуктов:
- 250 гр кефира;
- 90 гр овсянки;
- яблоко;
- 100 мл меда;
- щепотка корицы;
- щепотка ванилина.
Пошаговый рецепт
Как сделать такое изделие описано таким образом:
- Овсянку залить кефиром и оставить для набухания.
- Яблоко потереть и отжать сок.
- Подготовленные компоненты перемешать с медом, а также добавить ванилин и корицу.
- Сформировать лепешки и разложить их на противень с пергаментной бумагой.
- Выпекать в духовом шкафу 30 минут при 180 градусах.
Рецепт с шоколадом
Самое вкусное овсяное печенье можно приготовить своими руками по данному рецепту. Его состав дополняет шоколад и орехи, которые прекрасно в нем сочетаются и придают особенный вкус и привлекательный аромат.
Список ингредиентов
Для того, чтобы изготовить печенье, нужно:
- 150 гр сахарного песка;
- 200 гр пшеничной муки;
- 2 яйца;
- 150 гр коричневого сахара;
- 250 гр масла;
- 300 гр овсяных хлопьев;
- 10 гр соды;
- 10 гр соли;
- 2 стакана кусочков шоколада;
- стакан орехов;
- 90 гр смеси для пудинга;
- 1 чайная ложка ванили.
Пошаговый рецепт
Как испечь овсяное печенье с шоколадом:
- Сливочное масло размягчить, всыпать к нему сахар двух видов, а затем взбить.
- Яйца взбить вместе с ванилью.
- Муку просеять и перемешать с овсяными хлопьями, содой, солью и смесью для пудинга.
- Все заготовки тщательно перемешать.
- Орехи измельчить в блендере и добавить их вместе с шоколадом в тесто.
- Выложить с помощью столовой ложки тесто на противень.
- Определить в духовку на четверть часа при 180 градусах выпекаться.
С творогом
Творожная начинка добавляет выпечке нежности, в то же время делая ее более питательной и полезной. Отличное овсяное печенье без труда можно изготовить своими руками, достаточно придерживаться данной методике.
Список ингредиентов
Для изготовления потребуется такой список продуктов:
- 120 гр сливочного масла;
- 100 гр сметаны;
- 100 гр творога;
- 100 гр муки;
- 100 гр овсяных хлопьев;
- 70 гр сахарного песка;
- 10 гр разрыхлителя;
- щепотка соли.
Пошаговый рецепт
Чтобы быстро и легко приготовить печенье с творожной начинкой необходимо следовать такому порядку:
- Масло комнатной температуры (100 грамм) перемешать со сметаной.
- Муку соединить с овсянкой, а также добавить разрыхлитель и 30 грамм сахара, затем посолить.
- Перемешать компоненты, таким образом получив тесто.
- В творог добавить оставшееся масло и сахар.
- Из теста сформировать шарики, в серединке каждого сделать углубление, которое наполнить начинкой.
- Противень застелить бумагой для выпечки и разложить на нее изделия.
- Выпекать в течение двадцати минут в духовке при 190 градусах.
С кокосом
В процессе изготовления домашнего овсяного печенья в его состав можно добавлять самые различные ингредиенты. Одним и самых удачных является кокосовая стружка, которая кроме оригинального вкуса добавить еще и эстетичной красоты.
Список ингредиентов
Среди продуктов, требующихся для приготовления, следующие:
- геркулес, 100 гр;
- мука, 300 грамм;
- сливочное масло, 100 гр;
- сахар, 200 гр;
- кокосовая стружка, стакан;
- мед, 30 гр;
- сода, 12 гр;
- вода, 2 стакана.
Пошаговый рецепт
Технология такого лакомства следующая:
- Сливочное масло растопить, перемешать в нем мед и гашеную соду в кипятке.
- Овсянку, муку, сахарный песок и кокосовую стружку перемешать и добавить к маслу, посолить смесь.
- Изготовить из полученной массы небольшие лепешки и выложить на противень.
- Готовить в духовке в течение пятнадцати минут при температуре 180 градусов.
Постный рецепт
Отличным вариантом в пост может стать печенье, в основу которого взят огуречный рассол. Получается оно удивительно вкусным и полезным.
Список ингредиентов
Для изготовления требуется следующее:
- стакан огуречного рассола;
- 300 гр муки;
- 150 гр растительного масла;
- 100 гр овсянки;
- 200 гр сахара;
- 2 чайные ложки ванильного сахара;
- 3 чайные ложки разрыхлителя;
- 100 грамм семечек.
Пошаговый рецепт
Процедура приготовления такая:
- Овсянку размешать в рассоле с маслом.
- Всыпать муку, а также разрыхлитель.
- Замесить тесто и дать ему настояться около получаса.
- Добавить оба вида сахара и перемешать.
- Сформировать небольшие лепешки, сверху присыпать семечками и выложить их на противень.
- Выпекать в печи в течение пятнадцати минут на 180 градусах.
Вам может быть интересно
Постное овсяное печенье: пошаговый рецепт с фото
пошаговый рецепт с фотоПостное овсяное печенье может быть очень вкусным, если добавить в него, кроме основного ингредиента, орехи, сухофрукты, семечки, пряности. По структуре такое печенье получается сначала мягким, когда оно еще горячее. Затем, по мере остывания, десерт становится более плотным и его можно с легкостью перенести с пергамента на тарелку. Остывшая выпечка получается хрустящей и рассыпчатой. Такое печенье идеально подойдет для постной диеты.
Ингредиенты
- 150 г овсяных хлопьев
- 40 мл воды
- 1/4 ч. л. разрыхлителя
- 1 горсть кураги
- 1 горсть изюма
- 1 горсть грецких орехов
- 2 ст. л. сахара
Приготовление
1. Подготовьте нужные продукты – отмерьте овсяные хлопья, воду, сахар. Сухофрукты выберите на свое усмотрение – это может быть не только изюм и курага. Также можно добавить в овсяную массу семена подсолнечника, льна, тыквы, кунжура.
2. Если сухофрукты слишком сухие, можно замочить их в теплой воде на 15 минут, после отжать, обсушить и использовать. Их также нужно перебрать и удалить все лишнее. Сложите овсяные хлопья и сухофрукты в чашу блендера.
3. Добавьте сахар, соль и разрыхлитель.
4. Влейте воду и рафинированное растительное масло. Накройте чашу крышкой и на высокой скорости измельчайте все продукты пару минут. Если хотите, чтобы печенья получились менее однородными, можно уменьшить время измельчения.
5. Противень застелите фольгой и смажьте ее растительным маслом. Мокрыми руками сформируйте из овсяной массы шарики и выложите их на фольгу, слегка придавив. Благодаря разрыхлителю, печенье увеличится в размерах, поэтому между ними нужно делать промежутки.
6. Поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку. Через 15 минут печенье будет готово. Дайте выпечке остыть, присыпьте сахарной пудрой и подавайте.
КомментироватьRating: 5.0/5. From 1 vote.
Please wait…
Не представляю свою жизнь без кулинарии и фотографии. Люблю готовить что-то новое, но не забываю и про старую добрую кулинарную классику.
Смотрите ещё: Печенье
Вы предпочитаете мягкий или хрустящий?
Последнее обновление 3 марта 2021 г.
На этой странице вы найдете два рецепта бананового овсяного печенья (мягкое и хрустящее!), А также то, как мягкое превратилось в хрустящую. Если вы любите мягкое печенье, просто прочтите этот самый простой рецепт печенья.
Для всех остальных… Я рекомендую прокрутить вниз для второго рецепта. Я также включил пошаговые фотоинструкции и видео.
Мои первые эксперименты только с двумя ингредиентамиМожет ли печенье из двух ингредиентов действительно вкусное? Могут ли они даже стать идеальной перекусом, чтобы утолить тягу к сахару?
Это были мои первые мысли, когда я наткнулась на рецепт банановой овсянки на Pinterest.Вначале я был настроен скептически. Но как любительница минималистичных рецептов почувствовала острую необходимость попробовать…
Идеальная закуска для сахарных наркомановЕсли вы в прошлом сахарный наркоман, как я, то знаете, что внезапная тяга к сахару может возникнуть в любой момент. Одна из стратегий борьбы с этой тягой к сахару — просто не иметь дома сладких сладостей. Хорошо, муж знает, как нарушить это правило, но это уже другая история…
Вместо этого у меня всегда под рукой есть несколько сладких закусок на растительной основе, например, сухофрукты, кусочки кокосового шоколада в холодильнике или кусочки шоколадной малины в морозильной камере.Но до сих пор в нашем ящике для выживания все еще не хватало чего-то хрустящего.
Для этого рецепта печенья вам не нужны яйца, мука, масло или необычные обработанные ингредиенты — только бананы и овес, вот и все. Бананы у меня есть под рукой, так как они нужны мне для чистых смузи или с этого года для моего любимого бананового мороженого с одним ингредиентом. И в любом случае овес — это наши любимые хлопья / зерна для завтрака, будь то мюсли или мюсли.
Проверка реальностиХорошо, не ждите вкуса шоколада или печенья Oreo.Кроме того, как упоминалось ранее, это печенье на растительной основе является довольно мягким лакомством и совсем не хрустящим. Но, что удивительно, эти «сладкие закуски» по-прежнему очень вкусны и могут утолить тягу к сахару.
Для меня это самое простое печенье, которое я когда-либо пробовал, и я думаю, что вы даже можете использовать его в качестве печенья для завтрака, богатого клетчаткой … но только до тех пор, пока я не найду более хрустящий, минималистский рецепт.
Боковая панель: Спустя несколько лет экспериментов я нашел решение и добавил его на эту страницу.Под этой карточкой с рецептами вы найдете гораздо более свежий вариант.
I. Простое банановое печенье из двух ингредиентов РаспечататьПеченье из двух ингредиентов с бананом и овсом
вкусная здоровая закуска для сладкоежек
- Автор: Габи Рупп
- Время подготовки: 5
- Время приготовления: 15
- Общее время: 15
- Доходность: 12 1x
На 12 печений средней чистоты
- 1 большой спелый банан (или 2 маленьких банана)
- 5 унций./ 100 г мелкого овса
- Разогрейте духовку до 180 ° C / 360 ° F.
- Разомните очищенные бананы вилкой или картофелемялкой.
- Смешайте банановое пюре с овсяными хлопьями в большой миске до получения однородной массы. (Вы также можете положить оба ингредиента в кухонный комбайн.)
- При необходимости добавьте еще овса.
- Положите на противень с антипригарным покрытием чайной или столовой ложкой и разгладьте верх.
- Выпекать 12-15 минут.
- Дать остыть на решетке.
Банкноты
- Также отлично подходит в качестве завтрака с высоким содержанием клетчатки.
За прошедшие годы я обнаружил, что чем темнее ваши бананы (лучше всего подходят черные) и чем дольше вы запекаете лакомство (15 минут), тем более хрустящими будут результаты. В этом случае следите за ними, чтобы они не сгорели. Это подводит меня ко второму рецепту.
II. Хрустящее банановое овсяное печенье с шоколадной стружкойКонечно, вы всегда можете дополнить свое банановое овсяное печенье дополнительными растительными ингредиентами, так как количество возможных надстроек безгранично.А вот и наш любимый хрустящий вариант.
Вот что вам понадобится- спелые бананы (чем темнее, тем хрустнее печенье!)
- овсяные хлопья
- чипсы из темного шоколада,
- арахис,
- сушеная клюква,
- семян кунжута и
- корица.
Шаг 1: Разогрейте духовку до 190 ° C / 360 ° F. Затем размять очищенные бананы вилкой.
Шаг 2: Вмешайте овсяные хлопья вилкой.
Шаг 3: Добавьте семена кунжута, корицу, немного соли и перемешайте. С дополнительной щепоткой корицы вы впервые почувствуете вкус Рождества.
Шаг 4: Наконец добавьте чипсы из темного шоколада, арахис и клюкву.
Шаг 5: Из него получится густое липкое тесто.
Шаг 6: Сделайте 12 круглых шариков из масла для печенья, поместите их на подготовленный противень, покрытый бумагой для выпечки, и разгладьте их ложкой.
Шаг 7: Выпекайте печенье в течение 15 минут при 190 ° C / 360 ° F. Следите за ними в духовке! Результат должен быть хрустящим, но не подгоревшим.
Посмотрите, как их сделатьА вот и полный рецепт.
РаспечататьХрустящее банановое овсяное печенье с шоколадной стружкой
хрустящее лакомство на растительной основе
- Автор: Габи Рупп
- Время подготовки: 5
- Время приготовления: 15
- Общее время: 20
- Доходность: 12 1x
- Категория: печенье
- Метод: выпечка
- Диета: Веган
- 2 спелых банана, очищенных от кожуры
- 8 столовых ложек овсяных хлопьев
- 1 столовая ложка чипсов темного шоколада (тертый темный шоколад)
- 2 столовые ложки клюквы
- 1 столовая ложка арахиса
- 2 чайные ложки кунжута
- щепотка корицы
- немного соли
- Разогрейте духовку до 190 ° C / 375 ° F.
- Разомните спелые бананы вилкой.
- Вмешать овсяные хлопья.
- Добавить семена кунжута, корицу. и немного соли
- Наконец добавьте шоколадную стружку, клюкву и арахис.
- Из него получится густое липкое тесто.
- Сделайте 12 круглых шариков из масла для печенья, поместите их на подготовленный противень, покрытый бумагой для выпечки, и разгладьте ложкой.
- Выпекать печенье в течение 15 минут при температуре 190 ° C / 375 ° F
- Наслаждайтесь теплой или остывшей на решетке.
Банкноты
Для дальнейшего улучшения вкуса можно добавить ванильный экстракт.
Ключевые слова: банановое овсяное печенье, веганское печенье
Говорят, что такое печенье в закрытом контейнере в холодильнике хранится свежим в течение нескольких дней. Сказать точно не могу, наши в первый день не доживают;)
Итог: вам не хватает продуктов с высоким содержанием клетчаткиЯ действительно влюблен в эти закуски с высоким содержанием клетчатки, и их приготовление занимает всего 20 минут.Кроме того, они не содержат молочных продуктов, вегетарианцев, веганов и даже не содержат глютена, если вы используете овес GF.
Надеюсь, вам нравится это банановое овсяное печенье так же, как мы любим его печь и перекусывать. Дайте мне знать, какую версию вы предпочитаете больше всего, в разделе комментариев ниже.
Другие куки на растительной основе, которые вам могут понравитьсяChewy Oatmeal Peanut Butter Chocolate Chip Cookies
Chewy Oatmeal Peanut Butter Chocolate Chip Cookies — Эти мягкие и жевательные печенье — лучшее печенье с арахисовым маслом, которое вы когда-либо пробовали.
Добавление шоколадной стружки в эти жевательные овсяные хлопья с арахисовым маслом и шоколадными крошками заставляет мое сердце падать в обморок. {Кто не любит арахисовое масло и шоколад вместе?} Мой секрет в том, чтобы сделать это печенье эпическим, заключается в том, что оно сделано БЕЗ муки!
Очевидно, у меня зависимость от печенья. Вчера я опубликовал самое удивительное печенье с лимонным сахаром, а сегодня я делюсь рецептом самого захватывающего печенья (теста) в этих жевательных овсяных хлопьях с арахисовым маслом и шоколадной крошкой.
Печенье — моя слабость, и я могу пойти к ней, когда захочу чего-нибудь сладкого.Честно говоря, я бы предпочел всегда делать самый лучший шоколадный торт, НО это занимает больше времени по сравнению с партией печенья. Поэтому я всегда склоняюсь к печеньям. Пару недель назад я приготовила для мужа Chewy Oatmeal Peanut Butter Butterscotch Cookies, и он полюбил их; Я тоже! Но я больше фанат шоколадной крошки, поэтому я заменил чипсы на печенье и альт — у вас есть эти маленькие кусочки рая.
Я люблю шоколадную стружку практически во всем. Мой сын Кэннон любит их в Пушистых оладьях с шоколадной крошкой, а мой сын Мэдден любит их в шоколадных маффинах.Мои девочки обожают их в тортах — например, в тройном шоколадном тыквенном пироге или в шоколадном банановом пироге с арахисовой глазурью.
Любите ли вы овсянку, арахисовое масло или шоколадную стружку — вам понравится это сочетание жевательного печенья. Самое приятное — это отсутствие муки! Так что наслаждайтесь ими из нашей знаменитой баночки для печенья. XOXO San
Как мне приготовить
Chewy Oatmeal Peanut Butter Chocolate Chip Cookies?Разогрейте духовку до 175 градусов Цельсия.
В большой миске взбейте масло и арахисовое масло до однородной массы.
Добавьте коричневый сахар и сахар и взбивайте до однородной массы.
Вбить яйца и ваниль.
Добавьте мед и пищевую соду и перемешайте.
Добавьте овсяные хлопья и шоколадную стружку. Используйте лопатку для теста для печенья, чтобы положить на несмазанный противень.
Выпекать 12 минут.
Не перепекайте, иначе они будут слишком сухими. Это печенье плоское и жевательное — достаньте его через 12 минут, охладите на сковороде несколько минут, затем достаньте из сковороды и наслаждайтесь!
Ищете другие идеи печенья с арахисовым маслом?
Попробуйте это полезное печенье с арахисовым маслом и бананом, самое лучшее в мире мягкое печенье с арахисовым маслом или эти восхитительные двойные шоколадные печенья с арахисовым маслом.
Посмотреть все мои рецепты печенья здесь.
Рецепты арахисового масла здесь.
Не забудьте прикрепить это к своей любимой доске Pinterest на будущее.
Распечатать рецептЖевательные овсяные хлопья с арахисовым маслом и шоколадной крошкой
Это мягкое и жевательное печенье — лучшее овсяное печенье с арахисовым маслом, которое вы когда-либо пробовали.
Время приготовления 15 минут
Время приготовления12 минут
Общее время27 минут
Порций: 48 печенья
калорий: 174 ккал
Автор: Сандра
Ингредиенты
- 3 яйца
- 1 1/2 стакана коричневого сахара
- 1 стакан белого сахара
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 столовая ложка меда
- 2 чайные ложки пищевой соды
- 1/2 стакана сливочного масла
- 1 1/2 стакана арахисового масла
- 4 1/2 стакана овсяных хлопьев
- 11.Пакетик шоколадной стружки 4 унции
Инструкции
Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).
В большой миске взбейте масло и арахисовое масло до однородного состояния. Добавьте коричневый сахар и сахар и взбивайте до однородной массы.
Вбить яйца и ваниль.
Добавьте мед и пищевую соду и перемешайте. Добавьте овсяные хлопья и шоколадную стружку.
Используйте лопатку для теста для печенья, чтобы положить на не смазанный маслом противень.Выпекать 12 минут.
Не перепекать.
Это печенье плоское и жевательное — достаньте его через 12 минут, охладите на сковороде несколько минут, затем достаньте из сковороды и наслаждайтесь!
Nutrition
Порция: 1 печенье | Калории: 174 ккал | Углеводы: 22 г | Белок: 3 г | Жиры: 8 г | Насыщенные жиры: 3 г | Холестерин: 16 мг | Натрий: 110 мг | Калий: 92 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 16 г | Витамин А: 90 МЕ | Кальций: 23 мг | Железо: 0.6 мг
Это сообщение может содержать партнерские ссылки. См. Мое полное раскрытие информации для получения дополнительной информации.
Сохранять Вам также может понравиться:овсяных печений лучше с финиками, так что пора избавиться от изюма.
Эта статья является частью Spring Bake , коллекции совершенно новых рецептов и идей, которые позволят вам приготовить торты, булочки и печенье до лета.
Рецепты моей семьи похожи на снежки.Они катятся по склону из поколения в поколение, подбирая то и другое с каждым поворотом. С каждой новой итерацией, рассылаемой по электронной почте по всей стране, списки ингредиентов становятся все более громоздкими. Возьмите наше привычное овсяное печенье: овсянку и муку для начала, но есть также ваниль, гвоздика, мускатный орех, имбирь, корица, орехи, изюм и секретное прикосновение — несладкое какао. Это рецепт типа «брось свои целые специи», и я признаю, что в прошлом я смотрел на список и воспринимал его как приглашение продолжать.Больше значит больше. Душистый перец? Абсолютно. Щепотка булавы? Почему нет?
Но чтение новой книги автора Epi Роксаны Джуллапат, Mother Grains , заставило меня нажать на педаль тормоза. Что, если больше не значит больше? Что могло бы быть по своей сути овсяным печеньем, если бы оно было проще?
Mother Grains: Рецепты зерновой революции от Роксаны Джуллапат
Рецепт Jullapat не предлагает вам переложить каждую специю из своего шкафа в печенье. Фактически, единственная специя в списке — это немного корицы , а не обширный список ароматизаторов, призванных скрыть вкус некачественной закуски.Это не сухая смесь, и это не мягкая утренняя каша.
Вместо этого печенье Jullapat, насколько это возможно, склоняется к поджаренным нотам, спрашивая, действительно ли овсяное печенье является текстурированным видом карамельного печенья. Овес предлагают жевать, суспендированные в ириске. Это печенье большое — вам нужно испечь их на расстоянии не менее трех дюймов друг от друга, давая место для распространения — что дает вам спектр хрустящих, хрустящих ирисков с коричневым маслом по краям и жевательной насыщенности в центре.Когда я говорю карамельное печенье , я не хочу заставить вас беспокоиться о чрезмерной сладости — это печенье вовсе не сахаристое. И каждый кусочек сахара в смеси превращается в карамель.
Чтобы удвоить этот эффект, Jullapat пропускает изюм , которые, в конце концов, являются своего рода прерыванием любого кусочка большинства овсяных печений. Вместо этого она использует финики Medjool, которые после измельчения становятся почти неотличимыми от маслянисто-карамельного вкуса жевательного печенья, усиливая насыщенный вкус теста, а не выступая из него.Печенье кажется более связным с этим обменом и более роскошным, даже если у вас нет доступа к свежим плюшевым местным финикам, которые Джуллапат использует в своей пекарне.
Вы никогда не захотите остаться без этих файлов cookie.
Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Лилиан ЧоуОвсяное печенье без выпечки (веганское, без глютена)
Это легкое овсяное печенье без выпечки является веганским, не содержит глютена, молочных продуктов и на 100% состоит из цельного зерна. Можно приготовить как овсяное печенье с изюмом или с шоколадной крошкой.Спасибо Bob’s Red Mill за спонсорство сегодняшнего поста! Ознакомьтесь с более вкусными рецептами здорового питания, купонами на покупку и найдите магазины рядом с вами на BobsRedMill.com.
Этот рецепт адаптирован из моего печенья с арахисовым маслом без выпечки. Я получил несколько запросов на печенье без выпечки без арахисового масла, так что приступим. Я думаю, что это овсяное печенье даже лучше! Но я знаю, что это личное предпочтение. Я просто очень люблю овсяное печенье.
Сначала я разместил это овсяное печенье из цельнозерновой муки, затем придумал рецепт овсяного печенья без глютена на основе цельнозернового печенья и, наконец, мое палео «овсяное» печенье (с веганским вариантом)! Все они получили восторженные отзывы, поэтому, если вы предпочитаете испеченное печенье, а не печенье без выпечки, посмотрите их.
Лето — не самое легкое время года, чтобы поддерживать вашу игру в правильном питании. Люди заняты, жарко, и я не знаю, как вы … но мне совсем не хочется стоять перед раскаленной духовкой. На самом деле я последний месяц не использовала духовку, и это овсяное печенье без выпечки было таким отличным подарком, чтобы иметь под рукой!
Это овсяное печенье без выпечки, наполненное овсяными хлопьями и миндальным маслом, придает им хорошее питание. Я считаю, что по сравнению с обычным печеньем это относительно здорово.И их приятно положить в сумку в те напряженные летние дни!
Если вам не нравится печенье без выпечки, вот еще несколько отличных рецептов печенья без глютена, которые вы можете попробовать!
Я использую в них изюм, корицу и иногда немного мускатного ореха для версии овсяного печенья с изюмом без выпечки, но если это не ваша вещь, шоколадные чипсы тоже подойдут! Если вы хотите их использовать, дайте смеси остыть почти до комнатной температуры, чтобы нагрев не растопил все шоколадные крошки. Вы также можете насыпать печенье, а затем посыпать сверху шоколадной стружкой, когда печенье почти остынет.
Это безглютеновое печенье без выпечки с подслащенным кленом, но я уверен, что некоторые из вас задаются вопросом, можно ли использовать мед. К сожалению, это категорическое «нет».
Я даже поместил предупреждение в видео, говоря, что его нельзя использовать. 🙂 Во-первых, кипение длится намного дольше, и в результате получается не очень вкусное печенье с совершенно другой консистенцией.
Даже после кипячения в течение 10 (вместо 2 минут) у меня не получилась слегка карамельная смесь, которую вы видите на картинке.А потом вкус печенья был невероятно медовым! Нам это совсем не понравилось.
Я получаю так много комментариев к моим булавкам на Pinterest, в которых говорится: «Овес не безглютеновый !!!» Но они. Они, естественно, не содержат глютен, но проблема в том, что они могут быть заражены в поле или во время производства.
Итак, если вы делаете это веганское печенье без выпечки для тех, кому нужно есть без глютена, не забудьте купить овес без глютена! Я использовала старые безглютеновые органические овсяные хлопья Bob’s Red Mill.
Если у вас есть только овсяные хлопья, они здесь работают, но результат будет совсем другим. У них была больше текстуры протеинового шарика или мягкого батончика мюсли без выпечки. Я на самом деле сделал партию овсяных хлопьев, чтобы сфотографировать, чтобы показать вам, как они выглядят по-разному … но я съел их все, прежде чем стало достаточно светло, чтобы сделать снимки. Упс. Они все еще были восхитительны! Просто другой.
Однако обратите внимание, что небольшой процент людей, которые не могут есть глютен, также не могут есть незагрязненный овес из-за белка в овсе, называемого авенином, который похож на глютен.Если вы готовите что-нибудь из овса для друга без глютена, вероятно, неплохо было бы спросить, согласны ли они с овсом (и на самом деле, я бы, вероятно, проверил весь список ингредиентов ими! Глютен скрывается во всех вещах вы бы не заподозрили).
Еще раз спасибо Bob’s Red Mill за спонсорство сегодняшнего рецепта! Обязательно ознакомьтесь с их разделом рецептов, чтобы узнать о других вкусностях, приготовленных из овсяных хлопьев без глютена, таких как этот безглютеновый пирог с вишневой крошкой. Звучит ТАК хорошо!
❀
- Время приготовления:
- Время приготовления:
- Готово:
- Выход: 10 печенья
См. Примечания ниже для версии с шоколадной крошкой!
Ингредиенты
- 3 1/2 столовых ложки (49 граммов) кокосового масла
- 1/2 стакана (128 грамм) натурального миндального масла (только с миндалем без добавления жира или сахара)
- 1/2 стакана ( 120 миллилитров) кленового сиропа
- 1/4 чайной ложки соли (если ваше миндальное масло соленое, вы можете уменьшить или исключить соль)
- 1 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- 1/2 чайной ложки корицы
- щепотка мускатный орех
- 1 1/2 стакана (138 граммов) Bob’s Red Mill Органические овсяные хлопья без глютена (также подходят обычные овсяные хлопья)
- 3/4 стакана (113 граммов) изюма или (128 граммов) мини-шоколадных чипсов (при необходимости используйте веганский шоколад)
Указания
- В средней кастрюле смешайте кокосовое масло, миндальное масло, кленовый сироп и соль.Уменьшите огонь и время от времени помешивайте, пока кокосовое масло не растает. Если кокосовое масло остыло или оно очень твердое, растопите кокосовое масло в кастрюле перед добавлением других ингредиентов.
- Увеличьте огонь до среднего и, постоянно помешивая, доведите смесь до полного кипения.
- Варите 2 минуты, постоянно помешивая и регулируя огонь по мере необходимости (вы можете немного уменьшить его). Смесь должна стать глянцевой. Не кипятите дольше, иначе он может расслоиться.
- Снимите с огня, добавьте ваниль, корицу и мускатный орех и перемешайте.
- Добавьте овес и изюм, пока они хорошо не смешаются.
- Используйте небольшую ложку для печенья, чтобы выкопать шарики смеси на кусок пергаментной бумаги. Они затвердеют через несколько часов при комнатной температуре (при условии, что в вашем доме не слишком тепло), или вы можете охладить их, чтобы они быстрее затвердели.
- Хранить в герметичном контейнере до 3 дней. Их также можно хранить в холодильнике примерно на неделю.Чтобы печенье получилось более твердым, охладите его. Если вы хотите взять их в качестве перекуса на ходу и они особенно теплые, вы, вероятно, захотите сначала охладить их.
Примечания
- Я пробовал это несколько раз с медом, и текстура получилась совершенно другой, и не в лучшем виде. Печенье также имеет очень медовый вкус. Я не знаю, работает ли сироп из коричневого риса, агава или другие жидкие подсластители, поскольку я их не пробовал. Гранулированные подсластители не подойдут.
- Для версии с шоколадной крошкой исключите корицу, мускатный орех и изюм. Когда все смешано, дайте ему остыть почти до комнатной температуры, чтобы шоколад не растопил шоколадную стружку. Добавьте шоколадную стружку. Вы также можете придать им форму печенья, а затем посыпать сверху шоколадной стружкой, когда печенье в основном остынет.
Рецепт от Texanerin Baking | www.texanerin.com
Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.Для получения дополнительной информации см. Мое раскрытие.
9 удивительно полезных печенья с овсяным изюмом без глютена
Девять полезных и вкусных овсяных и изюмных печений без глютена из блогосферы, которые являются здоровыми, сделаны без рафинированного сахара, не содержат молочных продуктов, и большинство из них также являются веганскими!
фото через Foolproof Living
Время от времени я оказываюсь дома и испытываю желание испечь партию здорового овсяного печенья с изюмом без глютена или печенья с шоколадной крошкой.На месте. Признаюсь, примерно В 50% случаев я просто включаю духовку и фактически делаю это, потому что я узнал, что приготовление печенья на самом деле может быть настолько простым и действительно не требует много времени или очистки. ! Хотя я истинный любитель шоколада, когда дело доходит до овсяного печенья, я должен сказать, что предпочитаю овсяный изюм, а не овсяную шоколадную стружку. Не поймите меня неправильно, я люблю хорошее печенье с шоколадной крошкой, но есть что-то в сочетании овсянки и изюма для получения мягкого, жевательного, восхитительного маленького печенья , перед которым я просто не могу устоять!
Сегодня я решил собрать 9 лучших полезных для здоровья овсяных и изюмных печений без глютена в Интернете (и, конечно же, без молочных продуктов!) .Многие из них веганские, и все они определенно полезнее, чем обычное печенье! Я надеюсь, что у вас будет шанс в течение следующей недели или двух приготовить партию этого для себя, и, может быть, еще одну партию для друга или кого-то, кто мог бы использовать небольшую пищу в виде жевания, мягкого, и вкусное печенье!
Овсяное печенье с изюмом без глютена:
Овсяное печенье с изюмом и шоколадной стружкой от Lexi’s Clean Kitchen
Эти восхитительные овсяные хлопья с изюмом и шоколадной стружкой от Lexi’s Clean Kitchen идеально жевательные, мягкие и о, такие вкусные.Они сочетают изюм с шоколадной стружкой, а не только один или другой, и они не содержат глютена, могут легко быть без молочных продуктов, а также без сахара-рафинада!
Бутерброды с морковным пирогом и печеньем от Sweet Simple Vegan
Жасмин и Крис выводят овсяное печенье с изюмом на новый уровень с этим рецептом, добавляя морковь и смешивая веганский сливочный сыр между печеньями, чтобы приготовить сэндвичи с овсяным печеньем без глютена и молочных продуктов!
Мягкое жевательное овсяное печенье с изюмом от НИТК
Из архивов блога, эти овсяные печенья с изюмом — мои любимые.Они мягкие и жевательные, а в качестве основного подсластителя используют сахар из кокосовой пальмы. Здоровая, без глютена и молочных продуктов!
Овсяное печенье с изюмом и блаженным базиликом
Овсяное печенье с изюмом превратилось в батончики, да пожалуйста! Эти вкусные десертные батончики полезны и сделаны из овса, овсяной муки и миндального масла для дополнительного вкуса и насыщенности!
Домашнее палеопеченье из палеоглютена
Хотя это имитация овсяного печенья с изюмом может и не содержать фактической овсянки, они содержат изюм с миндальной мукой и льняную муку, которая придает им вкус овсяного печенья с изюмом для тех, кто не может есть зерна!
Жевательное печенье с овсяным изюмом без глютена от Strength and Sunshine
Эти восхитительные овсяные хлопья с изюмом содержат яблочное пюре, которое придает им дополнительную влажность и сладость без рафинированного сахара.Без глютена, без молочных продуктов и настолько полезны, что вы можете есть их на завтрак!
Здоровые кусочки теста для печенья с овсянкой и изюмом от Amy’s Healthy Baking
Забудьте о выпечке печенья, почему бы просто не сделать кусочки теста для печенья с овсянкой и изюмом, как это делает Эми. Эти восхитительные закуски наполнены овсом, изюмом и корицей, что делает их идеальным лакомством для еды!
Полезное овсяное печенье с изюмом от Foolproof Living
Это великолепное овсяное печенье с изюмом очень полезно для здоровья и не содержит вегетарианцев, с низким содержанием жира, глютена и рафинированного сахара.С добавлением овса, льна, семян чиа, спелых бананов и кленового сиропа для сладости они определенно являются отличным вариантом для более здоровой сладкой закуски.
Полезное жевательное овсяное печенье с изюмом из запеченной амброзии
Это идеальное маленькое овсяное печенье с изюмом сделано из сочетания овса, миндальной муки и тапиоки, что придает им великолепную жевательную текстуру. Мягкие, вкусные и с оттенком корицы, они определенно неотразимы!
Вот и все! 9 вкусных, полезных, безглютеновых овсяных и изюмных печений , которые позволят вам перекусить более здоровыми угощениями все лето.В следующем обзоре я планирую поделиться некоторыми вкусными рецептами мороженого без молока, которые вам тоже нужно приготовить этим летом. У меня такое чувство, что предстоящий сезон будет сладким. Не забудьте закрепить фото под , чтобы сохранить этот отчет на потом и, конечно же, поделиться любовью. Скажите, какое овсяное печенье с изюмом вы сделаете первым, в комментариях!
Удачного дня,
Кристал // НИТК
Протеиновый коктейль с овсяным изюмом и печеньем • A Sweet Pea Chef
Узнайте, как приготовить протеиновый коктейль из овсяного и изюмного печенья, который будет полезен, полон белка и невероятно вкусен! Ваше тело и вкусовые рецепторы будут вам благодарны!
Лето, народ.
Это означает новый бассейн, шлепанцы, солнечные дни, здоровый выбор, изменение образа жизни и… овсяное печенье!
Подожди, а?
Вы меня слышали!
Ага — кто сказал, что здоровое питание и получение летнего тела означает, что мы должны отказаться от любимых вещей, например, овсяного печенья с изюмом?
Я знаю, что точно не знаю.
Ну… в основном.
Я ОБОЖАЮ находить способы получать удовольствие от угощений более здоровыми способами. Как с этими кокосовыми кусочками, или этими блинами, или этим вкусным гамбургером.Какая (здоровая) доброта!
И, увы, все равно что превратить овсяное печенье с изюмом в протеиновый коктейль.
Потому что, черт возьми, вам не нужен протеиновый коктейль из овсяного и изюмного печенья, я прав? Потрясающий.
На самом деле, это одна из лучших вещей в приготовлении собственных протеиновых коктейлей, потому что вы можете выбирать всевозможные креативные вкусы и делать их все полезными.
Поскольку настоящее овсяное печенье с изюмом будет наполнено большим количеством обработанного сахара, масла (привет: насыщенные жиры!), Рафинированной и обработанной муки и, возможно, даже других неприятностей, я выберу вариант с постным белком, диетическим клетчатка и полезные ненасыщенные жиры.Большое Вам спасибо.
Как приготовить веганский коктейль с овсяным изюмом и изюмом
Хотите узнать, как сделать его безмолочным и / или веганским? Простой. Все сводится к тому, какой протеиновый порошок и молоко использовать.
В этом случае просто замените ванильный протеиновый порошок веганским вариантом, например, протеиновым порошком сои или конопли. Протеиновый порошок из коричневого риса — еще один отличный вариант и один из моих личных фаворитов, потому что он богат клетчаткой, не содержит глютена, лактозы и богат витамином B.Белок коричневого риса также легко усваивается и с меньшей вероятностью может вызвать аллергическую реакцию. В этом рецепте уже используется миндальное молоко, так что все готово.
Как я это вижу: следование здоровому образу жизни означает принятие более здоровых и позитивных решений, шаг за шагом и день за днем. В конце концов, получается что-то потрясающее, и вы можете увидеть, как далеко вы продвинулись.
Нам всем нужно где-то начинать, верно? Почему бы не начать с вкусного протеинового коктейля, на вкус как печенье, вот и все, что я говорю…
Итак, в январе этого года, эта ЖИЗНЬ, вместо того, чтобы тянуться к этому сладкому, обработанному печенью, попробуйте что-нибудь столь же сладкое и восхитительное.Ваши вкусовые рецепторы и ваше тело будут вам благодарны.
Узнайте, как приготовить протеиновый коктейль из овсяного и изюмного печенья, который будет полезен, полон белка и невероятно вкусен! Ваше тело и вкусовые рецепторы будут вам благодарны!
Категории: Завтрак, Здоровые рецепты, Протеиновый коктейль
Сложность: Легкий
Ключевое слово: протеиновый коктейль из овсянки, протеиновый коктейль из овсянки, протеин из изюма
Порции: 1 коктейль
Калорийность: 401 ккал
Автор: Лэйси Байер
- 1 чашка несладкое миндальное молоко
- 1/2 банан
- 1/3 чашка старомодный овес
- 1 1/2 ложки ванильного протеинового порошка
- 1 столовая ложка изюм
- 1/2 чайная ложка Молотая корица
- Лед
Добавьте несладкое миндальное молоко, банан, овсяные хлопья, ванильный протеиновый порошок, изюм, молотую корицу и лед в блендер.(Я считаю, что использование миндального молока значительно облегчает работу с блендером.)
Теперь взбивайте, пока смесь не станет полностью однородной. Это займет около 30 секунд, в зависимости от вашего блендера. Поскольку мы добавили изюм и сырые овсяные хлопья, их полное протирание может занять немного больше времени, чем вы думаете.
На этом этапе проверьте плотность взбалтывания. Если вы хотите, чтобы он был толще, вы можете добавить больше льда или, если хотите, чтобы он был немного тоньше, вы можете добавить еще немного миндального молока.
Пищевая ценность
Протеиновый коктейль с овсяным изюмом и печеньем
Количество на порцию (1 коктейль)
калорий 401 Калорий в составе жира 107
% дневная стоимость *
Жир 11,9 г 18%
Насыщенный жир 0,7 г 4%
Полиненасыщенный жир 14,2 г
Натрий 48,5 мг 2%
Углеводы 41 г 5 14% 10.8 г 43%
Сахар 13,6 г 15%
Белок 38,6 г 77%
* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.
Этот пост содержит партнерские ссылки на продукты, которые я часто использую и настоятельно рекомендую.
Здоровое овсяное печенье (с пошаговыми фото)
Эти полезных печений с арахисовым маслом настолько хороши, что трудно сказать, что они здоровые! В них много овсянки, злаков, шоколадной стружки и минимум масла!
Здоровое печенье звучит не так привлекательно, а полезное овсяное печенье звучит так, будто в нем есть изюм.Но это печенье потрясающее! На самом деле, мой муж просит это печенье, и он не очень любит сахар! Мне нравится здесь постный подход и тот факт, что арахисовое масло работает вместо масла, которое требуется в большинстве рецептов!
Здоровое печенье с арахисовым маслом
Этот рецепт печенья все началось, когда мне подарили хлеб, который является еще одним отличным способом израсходовать зерно!
Как приготовить полезное печенье:
Здоровое печенье с арахисовым маслом
Эти полезные печенья с арахисовым маслом настолько хороши, что трудно сказать, что они полезные печенья! В них много овсянки, зерен, шоколадной стружки и минимум масла!
Здоровое печенье с арахисовым маслом:
1 стакан арахисового масла
4 столовые ложки размягченного масла
1 стакан коричневого сахара
1/2 стакана сахарного песка
3 яйца
1 чайная ложка ванили
1 чашка мультизерновых (я использовала овсянку, кускус, киноа и ячмень)
1 чайная ложка соли
1/8 чайной ложки молотой корицы
2 чайные ложки пищевой соды
1 стакан универсальной муки
1 стакан старомодной овсянки
1 стакан шоколадной стружки
1/2 стакана изюма
1/2 стакана краизина
Как приготовить полезное печенье с арахисовым маслом:
Примечание: Можно использовать муку, любые зерна или овсяные хлопья вместо мультизерновых.
Порция: 1 печенье Калории: 103 ккалУглеводы: 14 г Белки: 2 г Жиры: 4 г Насыщенные жиры: 1 г Холестерин: 11 мг Натрий: 122 мг Калий: 62 мг Сахар: 8 г Витамин A: 45 МЕ Витамин C: 0,1 мг Кальций: 0,5 мг
Вопросы и ответы
Что я могу использовать для зерен?
Какие ингредиенты входят в полезное печенье с арахисовым маслом?
- 1 стакан сливочного арахисового масла
- 4 столовые ложки сливочного масла, мягкого
- 1 стакан коричневого сахара
- 1/2 белого сахара
- 3 яйца
- 1 ч.л. ванили
- 1 чайная ложка соли
- 1/8 чайной ложки молотой корицы
- 2 ч.л. пищевой соды
- 1 стакан измельченных зерен (я использовала овсянку, кус-кус, киноа и ячмень)
- мука универсальная
- 1 чашка полусладких шоколадных чипсов
- 1/2 стакана изюма
- Крейсины 1/2 чашки
- 1 чашка овсянки
Можно ли приготовить печенье без яиц?
Белок в яйцах похож на связующий ингредиент, действуя как клей в печенье.