Куриная грудка в мультиварке в сметанном соусе рецепты с фото: Курица в сметане в мультиварке рецепт с фото пошагово

Курица в сметане в мультиварке

Куриная грудка – полезная и питательная. Но при приготовлении она, как и любое другое постное мясо, становится суховатой. Чтобы сделать куриную грудку сочной, можно использовать соус. В данном рецепте это – сметанный соус. Получается нежное куриное мясо со сливочно-сметанным вкусом.

Предлагаем вам рецепт курицы в сметане в мультиварке с пошаговым фото.

Ингредиенты:

• Филе куриной грудки;
• Луковица;
• Сметана;
• Приправа для курицы;
• Соль.

Приготовление курицы в сметане в мультиварке

Грудку нарежьте на порционные кусочки.

В чашу мультиварки налейте немного растительного масла, включите режим «Жарка» и выложите кусочки курицы.

Закройте крышку мультиварки и оставьте грудку, чтобы она подрумянилась. Луковицу очистите от шелухи и порежьте кусочками.

Через семь-восемь минут переверните кусочки курицы и добавьте в мультиварку нарезанный лук.

Когда жарка закончится (на мультиварке Редмонд М20 она длится 15 минут в автоматическом режиме), выключите мультиварку, посолите курицу и добавьте приправу.

Выложите в мультиварку три-четыре больших ложки сметаны и хорошенько перемешайте.

Готовить дальше курицу в сметане в мультиварке можно на режиме «Выпечка», но лучше всего подойдет программа «Тушение». Поставьте блюдо тушиться на 40 минут. По истечении этого времени ваш ужин будет готов, останется лишь добавить гарнир. На гарнир подавайте рис, картошку пюре или просто овощной салат.

Кстати, очень интересно получается курица с ананасами в мультиварке

Для приготовления блюда использовалась мультиварка Redmond М20.

Видео

А вот еще один видео рецепт приготовления курицы в сметане в мультиварке.

Куриное филе в сметанном соусе

Куриная грудка сама по себе достаточно сухая, но в сметанном соусе она получается очень нежная и вкусная. Предлагаем вам рецепт приготовления на сковороде, с грибами, в духовке, в томатно-сметанном соусе, с чесноком, в мультиварке и с сыром.

🕜40 мин. 🕜10 🍴3 🖨

Курица обжаривается вместе с луком, затем к ней добавляется сметана, укроп и горячая вода. Как итог получается сочное куриное филе, которое будет идеально сочетаться с любым гарниром.

Время готовки: 30 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Порции – 3.

• Куриное филе хорошо промываем под проточной водой, обсушиваем бумажным полотенцем и нарезаем на небольшие кусочки.

• Репчатый лук чистим и нарезаем тонкими полукольцами.

• Берём сковороду и разогреваем на ней 2 столовые ложки растительного масла. Обжариваем на нём курицу до немного румяной корочки.

• Отправляем лук и обжариваем ещё несколько минут, пока он не станет мягким.

• Теперь добавляем сметану. Укроп моем под прохладной водой, мелко нарезаем и также отправляем в сковороду. Кипятим 200 мл. воды и вливаем её к курице со сметаной. Хорошо перемешиваем и тушим на небольшом огне примерно 5-10 минут.

• Выключаем огонь и снимаем сковороду с плиты.

• Перекладываем куриное филе в сметане в тарелку и подаём вместе со свежими овощами или другим гарниром. Приятного аппетита!

---

🕜40 мин. 🕜10 🍴3 🖨

Куриное филе отваривается. На сковороде отдельно обжариваются лук с грибами и со сметанным соусом. Затем готовая курица нарезается и отправляется в сковороду. Готовое блюдо получается нежным и ароматным.

Время готовки: 40 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Порции – 3.

Ингредиенты:

• Шампиньоны – 500 гр.
• Филе куриное – 300 гр.
• Лук репчатый – 100 гр.
• Сметана – 100 гр.
• Мука пшеничная – ½ ст.л.
• Орех мускатный – 1/3 ч.л.
• Масло растительное – 2 ст.л.
• Соль – по вкусу.
• Перец чёрный молотый – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Куриное филе хорошо моем, отправляем в кастрюлю, заливаем водой и варим около 20 минут после того, как вода закипит. Даём немного остыть.
2. Репчатый лук чистим и нарезаем на тонкие полукольца.
3. Шампиньоны тщательно промываем под проточной водой и нарезаем на тонкие пластинки.
4. На сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем на нём лук, пока он не станет прозрачным.
5. Далее отправляем туда грибы, перемешиваем и жарим примерно 15-20 минут, пока не выкипит вся образовавшаяся вода.
6. В отдельной ёмкости смешиваем 100 грамм сметаны вместе с мускатным орехом.
7. Курицу достаём из бульона и нарезаем на крупные полоски.
8. Закидываем нарезанное куриное филе в сковородку с луком и грибами, добавляем соль и перец по вкусу. Затем вливаем сметану с мускатным орехом и хорошо перемешиваем. Продолжаем готовить на небольшом огне ещё 3 минуты.
9. Перекладываем готовое блюдо на тарелку и подаём вместе с рисом, картошкой или другим гарниром. Приятного аппетита!

🕜40 мин. 🕜10 🍴3 🖨

Сначала курица маринуется в соевом соусе, растительном масле, лимонном соке и мёде. Затем готовится соус из чеснока, сметаны, соли, сахара, перца и укропа. Куриное филе заливается соусом, сверху посыпается моцареллой и запекается 45-50 минут. Получается очень сочно и вкусно.

Время готовки: 1 ч. 20 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Порции – 4.

Ингредиенты:

• Филе куриное – 700 гр.
• Сметана – 100 гр.
• Чеснок – 4 зубчика.
• Укроп – по вкусу.
• Перец чёрный молотый – по вкусу.
• Соль – по вкусу.
• Сахар-песок – 1 ч.л.
• Соевый соус – 3 ст.л.
• Масло растительное – 3 ст.л.
• Сок лимонный – 3 ст.л.
• Мёд – 1 ч.л.
• Моцарелла – 150 гр.

Процесс приготовления:

1. Начинаем с приготовления маринада для курицы. В отдельной ёмкости смешиваем вместе соевый соус, растительное масло, лимонный сок и мёд.
2. Заливаем получившемся маринадом куриное филе и даём промариноваться минимум 15-30 минут. Если мариновать его больше часа, то мясо выйдет резиновым.
3. Далее приступаем к приготовлению сметанного соуса. Чеснок чистим и мелко нарезаем с помощью ножа. Добавляем немного соли, чтобы из него начал выделяться сок.
4. Перекладываем чеснок в отдельную ёмкость, туда добавляем сметану, соль, перец чёрный молотый и сахар.
5. Далее туда добавляем мелко нарезанный укроп. Можно использовать любую другую зелень.
6. Всё перемешиваем до однородности. Соус готов.
7. Теперь берём моцареллу и натираем её на крупной тёрке. Этот сыр подходит лучше всего, так как он хорошо тянется.
8. За это время должна была замариноваться курица. Перекладываем её в форму для запекания.
9. Сверху равномерно поливаем её сметанным соусом.
10. Далее посыпаем натёртым сыром и запекаем в духовке в течение 45-50 минут при 180^оС.
11. Готовое куриное филе перекладываем на тарелку и подаём к столу с любым гарниром. Приятного аппетита!

Как приготовить вкусную куриную грудку в томатно-сметанном соусе?

🕜40 мин. 🕜10 🍴3 🖨

Курица обжаривается на сковороде вместе с морковью, луком, цветной капустой, картофелем и кабачком. Далее к ним добавляется соус из томатной пасты и сметаны. Готовое блюдо посыпается сверху свежим укропом.

Время готовки: 1 час.

Время приготовления: 30 мин.

Порции – 5.

Ингредиенты:

• Филе куриное – 300 гр.
• Картофель – 3 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Кабачок – 1 шт.
• Фасоль стручковая – 100 гр.
• Капуста цветная – 100 гр.
• Укроп свежий – 1 пучок.
• Сметана – 2 ст.л.
• Паста томатная – 2 ст.л.
• Вода – 400 мл.
• Соль – по вкусу.
• Перец чёрный молотый – по вкусу.
• Паприка сладкая молотая – по вкусу.
• Карри – по вкусу.
• Чеснок – 3 зубчика.
• Масло растительное – 3 ст.л.
• Сахар-песок – 1 ч.л.

Процесс приготовления:

1. Куриное филе хорошо промываем под проточной водой, обсушиваем с помощью бумажного полотенца и нарезаем на небольшие кусочки.
2. Морковь чистим и натираем на тёрке, а лук режем на небольшие кубики.
3. Картофель тщательно моем, чистим и нарезаем кубиком.
4. Таким же образом нарезаем кабачок.
5. Приступаем к приготовлению соуса. В отдельной ёмкости смешиваем томатную пасту со сметаной. Добавляем туда воду, сахарный песок и соль. Всё тщательно перемешиваем до однородности.
6. Укроп промываем под прохладной водой и мелко нарезаем вместе с чесноком.
7. На сковороде разогреваем 3 столовые ложки растительного масла и жарим на нём курицу, пока она не будет наполовину готова.
8. Отправляем туда натёртую морковь с луком и жарим, периодически помешивая, примерно 5 минут, пока овощи не станут мягкими.
9. Далее по вкусу добавляем чёрный молотый перец, сладкую паприку, карри и хорошо перемешиваем.
10. Теперь добавляем картофель, перемешиваем и готовим на слабом огне под крышкой до полуготовности картошки.
11. Забрасываем кабачок и тушим ещё несколько минут.
12. В конце добавляем замороженную цветную капусту и фасоль. Перемешиваем.
13. Теперь отправляем в сковороду томатно-сметанный соус, хорошо перемешиваем и готовим на небольшом огне приблизительно 10 минут.
14. Когда все овощи полностью приготовятся, добавляем нарезанный чеснок с укропом, перемешиваем и снимаем с огня. Накрываем сковороду крышкой и даём блюду настояться в течение нескольких минут.
15. Раскладываем готовое куриное филе с овощами и соусом по тарелкам и подаём к столу со свежими овощами. Приятного аппетита!

Простой и вкусный рецепт куриной грудки в сметанно-чесночном соусе

🕜40 мин. 🕜10 🍴3 🖨

Для начала готовится соус из сметаны, чеснока, соли и перца. Куриная грудка помещается в форму для запекания и поливается готовой смесью. Сверху всё посыпается натёртым твёрдым сыром и выпекается в духовке 55 минут.

Время готовки: 1 ч. 10 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Порции – 3.

Ингредиенты:

• Грудка куриная – 1 шт.
• Сметана – 400 мл.
• Чеснок – 8 зубчиков.
• Сыр твёрдый – 100 гр.
• Перец чёрный молотый – по вкусу.
• Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Чеснок чистим и пропускаем через пресс или очень мелко нарезаем ножом.
2. Твёрдый сыр натираем на твёрдой тёрке.
3. В отдельной ёмкости между собой соединяем сметану с нарезанным чесноком. Добавляем соль, перец по вкусу и перемешиваем до получения однородной массы.
4. Куриное филе снимаем с кости и удаляем кожу. Тщательно промываем под водой и обсушиваем бумажным полотенцем.
5. Перекладываем филе в форму для запекания и заливаем его сметанно-чесночным соусом.
6. Сверху обильно посыпаем натёртым твёрдым сыром.
7. Разогреваем духовку до 175^оС и запекаем в ней курицу в течение 55 минут.
8. Достаём из духового шкафа и даём немного остыть.
9. Перекладываем на тарелки и подаём к столу в качестве самостоятельного блюда. В качестве гарнира лучше всего подойдёт салат из свежих овощей.

Пошаговый рецепт приготовления куриного филе со сметаной в мультиварке

🕜40 мин. 🕜10 🍴3 🖨

Нарезанная курица укладывается в чашу мультиварки вместе с луком, морковью и чесноком. Далее туда добавляется сметана, сливки и укроп. Всё перемешивается и готовится в режиме «тушения» 15-20 минут. В итоге получается очень нежное и сочное мясо.

Время готовки: 30 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Порции – 2.

Ингредиенты:

• Грудка куриная – 1 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Морковь – ½ шт.
• Чеснок – 3 зубчика.
• Сливки 10% – 0.5 ст.
• Сметана – 2 ст.л.
• Укроп свежий – 1 щепотка.
• Соль – по вкусу.
• Перец чёрный молотый – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Берём куриную грудку, снимаем с неё кожу и срезаем филе с костей. Нарезаем его на кусочки среднего размера.
2. Перекладываем курицу на дно чаши в мультиварке.
3. Репчатый лук чистим и нарезаем полукольцами. Кладём сверху на куриное филе.
4. Морковь чистим и натираем на крупной тёрке. Отправляем в чашу мультиварки.
5. Чеснок также чистим и мелко нарезаем или пропускаем через пресс. Кладём к курице с морковью и луком.
6. Теперь заливаем в мультиварку половину стакана сливок.
7. Далее добавляем 2 столовые ложки сметаны.
8. Укроп моем под прохладной водой, обсушиваем с помощью бумажного полотенца, мелко рубим и отправляем в мультиварку.
9. Всё тщательно и аккуратно перемешиваем с помощью специальной лопатки для того, чтобы не повредить покрытие.
10. Закрываем крышку мультиварки и включаем программу «тушение». Готовим в течение 15-20 минут. Перед подачей ещё раз перемешиваем.
11. Перекладываем готовую курицу на тарелку и подаём к столу со свежими овощами или другим гарниром. Приятного аппетита!

Очень вкусная куриная грудка с сыром и сметаной

🕜40 мин. 🕜10 🍴3 🖨

Для начала куриное филе обжаривается вместе с луком и брокколи. Затем туда добавляется сметана, вода и специи. В конце содержимое сковороды перемещается в форму для запекания, посыпается сыром и отправляется в духовку на 2 минуты.

Время готовки: 30 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Порции – 1.

Ингредиенты:

• Филе куриное – 1 шт.
• Брокколи – 150 гр.
• Моцарелла – 30 гр.
• Лук репчатый – 0.5 шт.
• Сметана 30% – 100 гр.
• Вода – 100 мл.
• Соль – по вкусу.
• Перец чёрный молотый – по вкусу.
• Масло растительное – 2 ст.л.

Процесс приготовления:

1. Если брокколи замороженные, то размораживаем её и нарезаем на небольшие кусочки. Куриное филе хорошо промываем под водой, обсушиваем с помощью бумажного полотенца и нарезаем на кусочки среднего размера. Репчатый лук чистим и нарезаем полукольцами.
2. На сковороде разогреваем 2 столовые ложки растительного масла и обжариваем в нём курицу до появления золотистой корочки.
3. Теперь отправляем туда нарезанный лук и брокколи. Обжариваем пока лук не станет мягким.
4. Далее добавляем сметану, заливаем воду, солим и перчим по вкусу. Всё хорошо перемешиваем. Продолжаем готовить около 10 минут на маленьком огне.
5. Моцареллу натираем на средней тёрке. Содержимое сковороды перекладываем в форму для запекания и посыпаем сверху тёртым сыром. Разогреваем духовку до 180^оС и ставим туда форму на пару минут, чтобы сыр расплавился. Это также можно сделать в микроволновой печи.
6. Готовое блюдо украшаем сверху зеленью и подаём к столу со свежими овощами. Приятного аппетита!

Куриная грудка в сметанном соусе

Куриная грудка в сметанном соусе порадует ваших гостей или семью. В наше время гостей за обеденным столом уже трудно удивить варёной картошкой, вкусным мармеладом или салатом «Оливье», все хотят вкусных изысков и необычных блюд. Если вы столкнулись с такой проблемой, то, несомненно, выручит вас блюдо из куриной грудки под сметанным соусом.

Главное достоинство этого блюда заключается в том, что для его приготовления вам понадобиться не так много ингредиентов, доступных по цене. И все они есть в любом магазине.

Вариаций этого блюда очень много. Курица может быть жареная, варёная, запеченная. Сметанных соусов существует огромное количество: соусы холодные, горячие; с томатами, грибами, сыром и тд. Подавать вы их можете вместе с мясом, либо отдельно. В качестве гарнира могут служить макароны и спагетти, греча или рис, жареный, вареный или запеченный картофель и любые другие овощи.

Способов приготовления куриной грудки под сметанным соусом тоже достаточное количество. Грудку можно потушить в сметане, можно запечь в духовке, а соус подать отдельно, можно приготовить её в мультиварке или пароварке или даже запечь в горшочках.

Какой вариант вы бы не выбрали, в любом случае, результатом вы останетесь довольны. Получиться очень изысканное, пикантное блюдо, которое придётся по вкусу любому привереде.

главное, следовать нашему рецепту и покупать свежие качественные продукты».

Куриная грудка под сметанным соусом на сковороде — обыденная

Очень вкусный и сытный вариант приготовления куриной грудки для вашего обеда. Очень быстро, без особых усилий и затрат.

Ингредиенты:

• Куриная грудка- 300 гр.
• Сметана- 200 мл.
• Мука- 1 столовая ложка.
• Лук репчатый- 1 средняя штука.
• Вода- 0,5 стакана.
• Масло растительное- 2 столовые ложки.
• Соль, перец- по вкусу.

Приготовление:

Первым делом разморозьте куриную грудку и подготовьте все ингредиенты для работы.

Если заранее подготовите все нужное, то значительно сохраните свое время.

Промойте курицу и почищенный лук под тёплой водой. Лук нарежьте мелкими кубиками. Нагрейте сковороду на среднем огне, вылейте в нее масло и выложите нарезанный лук. Обжарьте его до золотистой корочки.

Куриную грудку нарежьте на крупные кусочки и отправьте к уже обжаренному луку. Прибавьте огонь и тщательно перемешайте. Жарьте в течении 5 минут до заметного изменения цвета мяса.

В это время в сметану добавьте муку, соль и перец. Тщательно все перемешайте. В полученную массу вылейте воду, добавьте соль перец.

В обжаренное мясо добавьте сметанный соус, убавьте огонь и тушите блюдо ещё в течении 7 минут, попробуйте блюдо на специи и скорректируйте вкус.

Приготовьте гарнир по вашему желанию, выложите его на тарелку рядом с куриной грудкой и обильно полейте сметанным соусом.

Всё готово, приятного аппетита!

Куриная грудка в сметанном соусе в горшочках — курице пришла повестка в суп

Блюдо очень вкусное и впечатляющее своей подачей. В приготовлении очень просто и интересно. Справится с ним любая, даже начинающая, хозяйка.

Ингредиенты:

• Куриная грудка- 600 гр.
• Лук репчатый- 2 средние штуки.
• Сметана- 300 гр.
• Вода- 2 стакана.
• Масло растительное- 2 столовые ложки.
• Картофель- 1,5 кг.
• Морковь- 3 средние штуки.
• Соль, перец- по вкусу.

Приготовление:

Заранее разморозьте курицу, почистите картофель, морковь и лук, промойте их под теплой водой, приготовьте все ингредиенты.

Нарежьте куриную грудку на крупные кусочки. Раскалите сковороду и в нее отправьте жариться кусочки курицы с растительным маслом. Добавьте специи и, нарезанный мелкими кусочками репчатый лук. Жарьте все в течение 10 минут.

В это время нарежьте картофель на крупные кусочки, а морковь на мелкие. Приготовьте горшочки и нагрейте духовку до 200 градусов.

В горшочек выложите мясо, сверху морковь и картофель. Посолите. Залейте полученное блюдо сметаной и водой, разровняйте ровным слоем. Закройте горшочки и поставьте в духовку на один час.

По истечении времени достаньте горшочки и поставьте на обеденный стол на специальные деревянные подставки. Ваше блюдо готово, приятного аппетита!

Для свежести и летнего настроения можете подать на стол нарезанную свежую зелень.

Куриная грудка в сметанном соусе в мультиварке — для вечно занятых

Если у вас совершенно нет времени стоять у плиты, то этот рецепт для вас. Очень быстро, вкусно и, даже, полезно!

Ингредиенты:

• Грудка куриная- 400 гр.
• Лук репчатый- 2 средние штуки.
• Сметана- 300 гр.
• Вода- 1 стакан.
• Масло растительное- 3 столовые ложки.
• Соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

Разморозьте курицу, приготовьте все ингредиенты.

Поставьте мультиварку на режим жарка и вылейте в чашу масло.

Нарежьте курицу на крупные кусочки и обжаривайте в течение 5 минут, добавив специи и тщательно перемешивая.

Порежьте лук на мелкие кубики и добавьте к готовому мясу.

Измените режим на тушение и вылейте в чашу сметану, воду, добавьте соль. Закройте мультиварку и оставьте на 15-20 минут.

если хот те придать блюду немного пикантности добавьте в него выдавленного через чеснокодавку чеснока

Приготовьте гарнир, выложите всё на блюдо и полейте сметанным соусом. Блюдо готово, приятного аппетита!

Куриная грудка под сметанным соусом в духовке — домашние шашлычки

Если на природы выехать не получается, а шашлычков очень хочется, попробуйте приготовить это блюдо и оно не оставит вас равнодушным.

Ингредиенты:

• Куриная грудка- 600 гр.
• Лук репчатый- 2 крупные штуки.
• Аджика- 4 столовые ложки.
• Сметана- 500 мл.
• Зелень свежая- 3 пучка.
• Масло растительное- 3 столовые ложки.
• Соль, перец, приправы для курицы- по вкусу.

Приготовление:

Разморозьте грудки, промойте их под теплой водой.

Нарежьте курицу на крупные куски как для шашлыка. Выложите в посудину добавьте специи, приправы, масло и аджику. Тщательно перемешайте и оставьте мариноваться на 2 часа.

Если в вашем холодильнике есть гранатовый соус, обязательно добавьте его в маринад, он придаст мясу очень вкусный терпкий привкус.

Нагрейте духовку, приготовьте пакет для запекания. Нарежьте лук полукольцами. В пакет выложите мясо, добавьте лук, закройте его, положите на противень и отправьте в духовку на 40 минут. После проткните пакет в нескольких местах и дайте мясу подрумяниться еще 10 минуточек.

В это время мелко нарежьте свежую зелень и смешайте её со сметаной, молотым перцем и солью.

Достаньте мясо, выложите в большое блюдо. В отдельную соусницу вылейте сметану и подайте на стол.

Блюдо готово. приятного аппетита!

Куриная грудка под сметанным соусом на мангале — летний вариант

Летний диетический шашлычок, чарующий своим нежным вкусом и манящим ароматом. Приготовив это блюдо, вы останетесь довольны надолго.

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 1 кг.
• Лук репчатый — 4 большие штуки.
• Сметана — 500 мл.
• Аджика — 5 столовых ложек.
• Зелень свежая- 3 пучка.
• Чеснок — 3 зубчика.
• Соль, перец, специи — по вкусу.

Приготовление:

Разморозьте курицу, почистите лук и чеснок, подготовьте все ингредиенты.

Нарежьте грудку на крупные куски, положите их в глубокую миску. Добавьте специи, аджику и, по желанию, сок свежего лимона. Тщательно перемешайте и оставьте мариноваться на 1,5-2 часа.

Лук порежьте на крупные кольца. Подготовьте угли в мангале. Насадите куски мяса на шампура, чередуя их с луковыми кольцами. Жарьте шашлык в течении 40 минут, постоянно переворачивая.

Сметану вылейте в чашу, добавьте в нее выдавленный чеснок, соль, перец и мелко порубленную зелень. Тщательно перемешайте.

Снимите мясо  с шампуров и выложите на большое блюдо. Рядом поставьте сметанный соус.

Блюдо готово, приятного аппетита!

Куриная грудка под сметанным соусом с грибами — грибной рай

Блюдо очень нежное, подходит для любителей грибов.

Ингредиенты:

• Куриная грудка- 5 штук.
• Сметана- 400 мл.
• Шампиньоны- 100 гр.
• Лук репчатый- 1 штука.
• Масло растительное- 2 столовая ложка.
• Соль, перец, специи — по вкусу.

Приготовление:

Разморозьте куриные грудки, промойте их. Лук очистите от шелухи и порежьте на мелкие кубики.

В курицу добавьте соль, перец, специи и масло. Выложите на противень и отправьте запекаться в духовку при 180 градусах на 40 минут.

В разогретую сковороду налейте масло и обжарьте лук. Шампиньоны порежьте на крупные пласты и добавьте к луку. Обжаривайте их в течении 10 минут. После добавьте сметану, соль, перец и тщательно перемешайте. Убавьте огонь и тушите соус в течение еще 10 минут.

Приготовьте гарнир, выложите его на блюдо с куриной грудкой и сверху обильно полейте сметанно-грибным соусом.

Все готово, приятного аппетита!

Вареная куриная грудка под сметанным соусом — без заморочек

Блюдо максимально простое и в приготовлении, и в  ингредиентах.

Ингредиенты:

• Грудка куриная- 4 штуки.
• Лавровый лист- по вкусу.
• Сметана- 200 гр
• Майонез-100 гр
• Чеснок-2 зубчика
• Базилик, соль, перец- по вкусу

Приготовление:

Курицу разморозьте и промойте в теплой воде. Вскипятите в кастрюле воду и опустите в нее грудки, добавьте соль и лавровый лист. Варите в течение 20 минут.

Вылейте сметану в миску, добавьте к ней майонез и выдавите чеснок. Добавьте в полученный соус специи и тщательно перемешайте.

Выложите готовое мясо на тарелку и сверху обильно полейте соусом.

Всё готово, приятного аппетита!

Жареная куриная грудка под сметанным соусом с хреном- для любителей острых ощущений

Блюдо очень необычное, для истинных ценителей русской кухни. В приготовлении не сложное, в употреблении очень приятное.

Ингредиенты:

• Куриная грудка- 300 грамм.
• Масло растительное- 3 столовые ложки.
• Сметана- 300 мл.
• Корень хрена- 40 гр.
• Столовый уксус- 30 мл.
• Мука пшеничная- 1 столовая ложка.
• Лавровый лист- 1 штука.
• Соль, перец- по вкусу.

Приготовление:

Разморозьте курицу и нарежьте крупными кусочками.

Нагрейте сковороду, добавьте в нее масло и обжарьте курицу в течении 15 минут, выключите огонь, выложите мясо.

Почистите и натрите на терке хрен. Выложите его в сковороду и жарьте его 3 минуты, добавьте соль, перец, лавровый лист, уксус и жарьте еще примерно 3 минуты. Уберите лавровый лист, хрен выложите в миску.

На сковороде обжарьте муку и влейте сметану. Постоянно помешивая, потушите соус 5 минут, добавьте хрен и готовьте еще около 2 минут.

Готовое мясо выложите на блюдо, и полейте сметанным соусом с хреном. Все готово, приятного аппетита!

Запеченная куриная грудка под сливочно-сметанным соусом с яйцом и сыром- для влюбленных

Нежнейшее блюдо с мягким привкусом сливок и сыра. Подойдет для уютного ужина двух влюбленных людей.

Ингредиенты:

• Куриная грудка- 4 штуки.
• Сметана- 200 мл.
• Сливки- 100 мл.
• Яйцо куриное- 2 штуки.
• Сыр твердый- 50 гр.
• Масло сливочное- 40 гр.
• Мука пшеничная- 40 гр.
• Соль, перец- по вкусу.

Приготовление:

Курицу разморозьте и промойте под теплой водой. Добавьте к не соль, перец. Выложите на противень, смазанный маслом, и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.

Растопите на сковороде масло, обжарьте в нем муку и добавьте сливки. Помешивая, тушите 3 минуты, после, снимите с огня.

Отделите желтки от белков. Смешайте сметану с яичными желтками и добавьте эту смесь к сливкам. Варите полученный соус на водяной бане около 7 минут. Добавьте специи и натертый сыр, тщательно перемешайте.

Выложите куриную грудку на блюдо сверху полейте сливочно-сметанным соусом. Все готово, приятного аппетита!

Куриная грудка тушеная в сметанном соусе с томатной пастой- синьор помидор

Блюдо очень сочное, контрастное и сытное. Будет являться отличным обедом или ужином для большой семьи.

Ингредиенты:

• Куриная грудка- 300 гр.
• Масло растительное- 3 столовые ложки.
• Сметана- 300 мл.
• Бульон куриный- 200 мл
• Томатная паста- 40 мл.
• Мука пшеничная- 30 гр.
• Соль, перец- по вкусу.

Приготовление:

Разморозьте курицу, промойте ее в теплой воде. Порежьте грудки на крупные кусочки.

Нагрейте сковороду и добавьте в нее масло. Выложите в сковороду курицу, жарьте в течении 10 минут. Переложите мясо в другую миску.

Обжарьте на сковороде муку. Влейте к ней бульон и тщательно перемешайте. Дайте повариться 5 минут.

Томатную пасту смешайте со сметаной и добавьте в сковороду. Потушите соус еще 5 минут и добавьте к сковороду мясо.

Потушите блюдо около 10 минут, выключите огонь.

Подготовьте гарнир, выложите его на блюдо, сверху положите кусочки куриного филе и обильно полейте сметанным соусом с томатной пастой. Блюдо готово, приятного аппетита!

Куриная грудка в сметанном соусе

Подготовить ингредиенты.

Филе куриной грудки вымыть в холодной воде и хорошо обсушить бумажными полотенцами.
Болгарский перец вымыть, удалить семена и перегородки и нарезать полукольцами или четвертькольцами.

В каждом филе сделать 3-4 надреза и натереть приправой для курицы.

Форму для запекания смазать сливочным маслом и выложить филе в форму.

Приготовить сметанный соус.
Чеснок очистить и пропустить через чесноковыжималку.
В миску выложить сметану (я использовала 30%), добавить чеснок, свежемолотый перец, соль и сок лимона (по желанию).

Соус хорошо перемешать.
В каждый надрез на грудке вложить по полоске болгарского перца.

Совет

Вместо перца можно «нафаршировать» грудку ломтиками помидоров.

Залить грудки сметанным соусом и, по желанию, посыпать тертым сыром.

Запекать около 40 минут в разогретой до 180°C духовке.

Форму с готовым филе вынуть из духовки, затянуть фольгой и дать постоять 10 минут.
На гарнир можно подать свежие овощи, рис, картофельное пюре, макароны и т.д.

Приятного Вам аппетита!

Поделись рецептом с друзьями!

Куриная грудка в сметанном соусе, пошаговый рецепт с фото и видео.

Куриная грудка в сметанном соусе – простое в приготовлении, легкое, диетическое и очень приятное по своим вкусовым качествам блюдо, которое может стать отличным элементом меню для взрослых и для их детей.

Куриная грудка – ценная часть курицы, это мясо обладает очень хорошими диетическими свойствами. В нем много белка, почти нет жира. Грудку можно отбить и пожарить, запечь, можно из нее приготовить и котлетки.

Для того чтобы приготовить грудку вкусно, нужно знать некоторые нюансы и секреты. Так, например, необходимо жарить грудку на очень горячем масле. Таким образом, корочка мяса зарумянится, а мясо при этом не потеряет свою мягкость и сочность. Если же вы еще дополните пожаренную грудку соусом, подходящим на ваш вкус, от курочки под сметаной вы не сможете оторваться.

Куриная грудка в сметанном соусе – очень выигрышное блюдо. Для того чтобы сделать его полноценным, достаточно нарезать к нему свежие овощи, положить на тарелку к грудке, и вот уже готов полноценный прием пищи, которым не стыдно поделиться и с гостями.

Также можно сделать куриное канапе. Для этого порежьте куриное филе на крохотные куски, прибавьте к ним сыр, свежий помидор и наколите на шпажку.

Куриная грудка также отличный ингредиент для пиццы, бутербродов, сэндвичей. Главное добавлять к этому мясу какой-нибудь вкусный соус.

Хочу поделиться с вами простейшим рецептом приготовления куриной грудки в сметанном соусе. При желании вы можете добавить к нашей основе (курогруди) разнообразные овощи или грибы. Курицу можно подавать вместе с любыми гарнирами – картофелем, рисом, гречкой, салатом.

Нам понадобится:

— 300 г куриного филе

— 1 средняя луковка

— 150 г 10% сметаны

— ложка растительного масла

— соль и перец по вкусу

Этих ингредиентов вам хватит на 2-3 порции.

Готовим куриную грудку в сметанном соусе

1. Сначала прогрейте сковороду и смажьте ее растительным маслом.

2. Почистите луковку и нарежьте тонкими полукольцами.

3. Пожарьте лук на масле до золотистого цвета. Можете добавить к луку и чеснок. Это сделает грудку еще более ароматной.

4. Вымойте куриную грудь, высушите ее, порежьте на кусочки средних размеров, выложите ее на сковородку.

5. Обжарьте филе совсем немного, затем прибавьте специи. Продолжайте жарить, пока не образуется румяная корочка.

6. Добавьте в сковородку 150 г сметаны, перемешайте курицу вместе с соусом. Далее дайте нашему блюду дойти до готовности на очень маленьком огне.

Подавайте горячим. Можете украсить готовое блюдо зеленью или тертым твердым сыром.

Получается очень нежное и вкусное блюдо. Рекомендую. Удачное сооветствие себестоимости продуктов и качества вкуса.

Поджарить лук на растительном масле, добавить филе, порезанное на длинные тонкие полоски. После того, как мясо подрумянилось (жарить не больше 5 минут на среднем огне) залить его сметанным соусом.

Сметанный соус: в емкость вылить сметану, немного воды, толченный кубик «Магги куринный» и немного муки (для загустения соуса). Размешать полученную смесь и залить мясо. Томить 10-15 минут. Можно добавить специи по вкусу.

Аппетитная куриная грудка с овощами в сливочном соусе приготовленная в мультиварке

Обеспечить разнообразное, полноценное, калорийное меню домочадцам – ежедневная задача каждой хозяйки. В то же время хочется знать, как готовить сытные и вкусные блюда, затрачивая минимальное количество усилий и времени. Наилучший вариант: иметь на кухне современного помощника – мультиварку, которая гарантированно сохранит ценные вещества продуктов и питание станет более полезным для Вашего организма.

На нашем портале вкусностей Вы найдете множество оригинальных и простых рецептов для мультиварки, а в этом рецепте мы расскажем, как сделать при помощи мультиварки недорогое и оригинальное мясное блюдо для семейного обеда – куриную грудку с овощами в сливочном соусе. Принцип приготовления прост, а состав блюда достаточно насыщен витаминами и полезными веществами, поэтому угощение придется по вкусу тем, кто придерживается правил здорового питания.

 

Итак, требуемое количество ингредиентов, необходимое для того, чтобы приготовить 4 порций куриной грудки с овощами в мультиварке:

Филе курицы – 2 шт. (0,5 кг),

Лук – 2 шт.,

Морковь – 1 шт.,

Замороженные овощи – 1 упаковка (400 гр.),

Сливки – 0,5 литра,

Масло подсолнечное (рафинированное) – 2 ст. ложки,

Соль и специи – по вкусу.

Для начала размораживаем овощи. При желании, можно использовать свежие: болгарский перец, спаржу, кабачки, зеленый горошек.  

Выставляем мультиварку в режим «Выпечка»  на один час и наливаем подсолнечное масло. Пока чаша разогревается, нарезаем лук и трем морковь на крупной терке. Промываем куриное филе под проточной водой и нарезаем небольшими кусочками. Выкладываем в разогретую чашу мультиварки поочередно лук и морковь, порезанное филе, замороженные овощи и, помешивая, обжариваем 15 минут.  Затем добавляем по вкусу соль и специи (рекомендуемые: черный и душистый перец, базилик, карри, имбирь и мускатный орех).  

Закрываем крышку мультиварки, а через 20-25 минут вливаем сливки и перемешиваем. Ожидаем заветный сигнал об окончании процесса приготовления и подаем блюдо на стол!

Курица в Сметанном соусе на сковороде, 🍛Сливочный рецепт с фото

Курица на сковородке со сметаной и луком

Список продуктов:

• 2 ложки оливкового масла
• 2 фунт куриных грудок без кожи и костей, разрезанных на кусочки по 2,5 см
• 2 ложки итальянской приправы
• ½ чайная ложка соли
• ¼ ч. ложка свежемолотого перца
• 2 ложки сливочного масла
• 1 небольшая луковица
• 3 зубчика чеснока
• 1 чашка сметаны 200 грамм
• ½ чашка куриного бульона
• 2 ст. ложки кукурузного крахмала
• Зеленый лук
• Горячий вареный рис

Приготовление по шагам с фото

В неглубокой сковороде разогрейте масло на среднем или сильном огне. Кусочки курицы посыпать итальянской приправой, посолить и поперчить; добавить в сковороду.

Готовьте 2–3 минуты, часто помешивая, до золотистого цвета. Добавьте масло, лук и чеснок. Варить около 5 минут, периодически помешивая, пока лук не станет мягким.

В небольшой миске смешайте сметану, бульон и кукурузный крахмал до однородной массы. Полить куриной смесью. Убавьте огонь до минимума.

Тушите еще около 5 минут, периодически помешивая, пока курица не перестанет быть розовой в центре, а соус не загустеет. Добавьте половину зеленого лука.

Подавайте курицу со сметаной и рисом. Посыпьте оставшимся зеленым луком.

Советы экспертов:

Добавьте в сковороду несколько овощей, например, 1 стакан замороженного горошка или брокколи, на последние 5 минут или около того. Обжаривайте до готовности овощей.

В наши дни на рынке так много замечательных упакованных рисовых смесей. Попробуйте рисовый плов или другую смесь, приправленную зеленью.

Добавьте его, когда начнете готовить блюдо, и оба они будут готовы одновременно.

Куриная грудка в сметанном соусе с приправами

Блюдо в сметане, получается особенно нежным, и сочным. Готовится просто и быстро. Подается с картофельным гарниром, или макаронными изделиями. Соус сочетает в себе вкус мяса, лука и приправ. Грудка, пропитавшись этими ароматами, становится особенно вкусной.

Состав ингредиентов:

• Филе курицы — 350 г
• Лук — 1 шт.
• Сметана — 3 ст.
• Вода — 200 мл
• Сливочное масло — 25 г
• Цельно зерновая мука — 2 ст.
• Растительное масло — 30 мл
• Приправа для курицы — 0,5 ч. л.
• Душистый перец — 2-3 шт.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Поваренная соль и черный перец — по вкусу

Пошаговое приготовление рецепта

Очистить лук, нарезать кольцами. Выложить в глубокую сковороду, с предварительно разогретым растительным маслом. Периодически помешивая, обжаривайте до светло-золотистого цвета.

Курицу вымыть, срезать лишний жир, снять кожицу. Нарезать небольшими длинными кусочками.

Добавьте филе к подрумяненному луку. Перемешайте и продолжайте обжаривать все вместе на среднем огне.

На отдельной сухой сковороде обжарить пшеничную муку до светло-коричневого оттенка с ореховым запахом.

Приготовьте соус, добавить в муку масло со сметаной. Смешайте ингредиенты, добившись однородной консистенции.

Продолжая помешивать, тонкой струйкой влейте в соус горячую воду. Добавьте соль с приправами, перемешайте и доведите на плите до кипения.

Когда курица с луком поджарится и станет золотистой, залейте ее сметанным соусом. Для аромата добавьте лавровый лист, и горошины черного душистого перца.

Тушите мясо накрыв сковороду крышкой, на медленном огне 20 минут. В конце приготовления добавить петрушку.

Готовое блюдо подавайте горячим, с любимым гарниром, украсив веточкой петрушки.

Хрустящая курочка в сметане с чесноком

Представьте себе сметану и луковый соус, намазанные на куриные котлеты, посыпанные панировочными сухарями и обжаренные до хрустящей корочки, как картофельные чипсы, и вы увидите этот рецепт.

Маринад здесь не только придает вкус: молочная кислота в сметане также сохраняет сочность. Смажьте хрустящую курицу свежим чесноком и лимонным соком или, если вам хочется чего-нибудь сливочного для макания, добавьте к нему немного сливок.

Набор продуктов:

• Куриные грудки без костей и кожи — 2 шт.
• Кошерная соль и черный перец – по вкусу
• ½ чашка сметаны или греческого йогурта
• 3 зубчика чеснока
• Репчатый лук – 1 шт.
• Панировочные сухари — 50 гр.
• Растительное масло — 10 гр.
• Лимон – 1 шт.

Приготовление рецепта по шагам

Промойте курицу, обсушите полотенцем, и натрите солью с перцем.

Смешайте сметану, чеснок и одну порезанную луковицу, приправьте специями.

Добавьте в сметанный соус курицу, переверните несколько раз, оставьте мариноваться на 1 час.

Насыпьте в миску панировочные сухари, добавьте давленный чеснок.

Обваляйте кусочки курицы в панировке, отложите на тарелку.

Нагрейте подсолнечное масло в большой сковороде, убавьте до средней температуры.

Обжаривайте курицу с двух сторон на сковородке, до золотисто-коричневого цвета по 3-5 минут с каждой стороны.

Повторите то же самое с оставшейся курицей, добавляя масло по мере необходимости, и удаляя излишки панировки со сковороды шумовкой.

В конце залейте все сметанным соусом, и тушите под крышкой 30 минут.

Подавайте блюдо с большим количеством чеснока, и дольками лимона с солью.

Курица в сметане тушеная в сковороде

Я всегда использую куриные бедра без кожи и без костей, вкус намного выше грудки, и их практически невозможно высушить. Готовлю я на чугунной сковороде, из-за потрясающей корочки, которую она дает курице. Версия со сметаной имела большой успех, поэтому я уверен, что она снова войдет в мое напряженное ночное меню.

Список ингредиентов:

• 4 куриных бедра
• соль и перец
• 1 ст. ложка оливкового масла
• 2 столовые ложки измельченного базилика (примерно 3 больших листа)
• 2 ст. ложки дижонской горчицы
• ½ стакана сметаны
• 10 г лимонного сока
• 1 ч. л. меда
• Уксус или яблочный сидр
• Рис, макароны, или картофель на гарнир

Пошаговое приготовление блюда

Посыпать курицу со всех сторон солью и перцем.

Нагрейте оливковое масло в чугунной сковороде до горячего и почти дымящегося состояния.

Обжарьте куриные бедра с обеих сторон до коричневого цвета. Влейте соус из сметаны на 1 см выше мяса, продолжайте тушить до готовности.

Смешать оставшиеся ингредиенты на сковороде, и полить ими блюдо. Уменьшить огонь до среднего, накрыть крышкой и дать покипеть 10 минут.

Рецепт жареного мяса на сковороде в сметанном соусе

Состав продуктов:

• Куриное филе – 4 шт.
• Сметана – 250 гр.
• Гранулированный чеснок – 1 ч. л.
• Стакан мелко измельченных чипсов или кукурузных хлопьев
• 20 гр. измельченной петрушки
• Растительное масло для жарки
• Соль и перец по вкусу

Готовим рецепт по шагам с фото

Разотрите куриные грудки до тонкости.
В большом пластиковом пакете на молнии, смешайте сметану, пахту, гранулированный чеснок и перец.

Поместите курицу в пакет, тщательно встряхните, и отправьте мариноваться в холодильник на 2 часа.
Смешайте петрушку и измельченные картофельные чипсы. Вынуть курицу из маринада и плотно обваляйте к панировочной смеси. Повторите это для каждого кусочка.

Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне до горячего состояния. Осторожно поместите курицу в масло, добавьте сметану, и жарьте с каждой стороны до золотистого цвета.

Возможно, это придется делать партиями. Снимите с масла, переложите на бумажное полотенце. Слегка приправить солью и перцем.

Завершите приготовление курицы в сметанном соусе, поместив ее на сковороду, в разогретую до 375 градусов духовку, на 8-10 минут, или пока она не достигнет внутренней температуры – 160 градусов.

Как приготовить курицу в сметанном маринаде

Требуемые ингредиенты:

• 4 большие куриные грудки без кожи и костей
• 1 столовая ложка муки
• 1/2 чайной л. соли
• 1/4 ч. ложки черного перца
• 2 ст. л. сливочного масла
• Крупный помидор, очищенный от семян и нарезанный
• 2 ст. лож. томатного соуса
• 2 мелко нарезанных зубчика чеснока
• 1/2 стакана куриного бульона
• 1/2 стакана сметаны 20%
• Пучок свежей нарезанной петрушки

Способ приготовления рецепта

Промойте курицу и обсушите.

Смешайте 1/4 стакана муки, соль и перец в неглубокой посуде. Добавьте курицу; промажьте со всех сторон.

Растопите масло в 10-дюймовой сковороде с антипригарным покрытием на среднем или сильном огне.

Добавьте курицу. Обжаривайте до темно-золотистого цвета, подрумянивая со всех сторон.

Накройте крышкой и готовьте 15-20 минут или пока не перестанет розовый цвет в центре, а термометр, вставленный в самую толстую часть, не покажет 165 ° С. Переложите на сервировочное блюдо.

Добавьте в сковороду с курицей сметану, помидор, томатный соус, чеснок и оставшуюся столовую ложку муки; готовьте на среднем или сильном огне в течение 3 минут или до полного нагрева, часто помешивая венчиком.

Добавьте куриный бульон, доведите до кипения. Уменьшите огонь и тушите 3 минуты. Вмешайте сметану венчиком.

Варить, но не кипятить, пока полностью не приготовится. Полить курицу. При желании украсьте свежей петрушкой.

Приготовление куриных бедер в сливочном сметанном соусе

Набор ингредиентов:

• 4 маленькие куриные грудки или 2 большие разрезанные продольно пополам
• ¼ стакана пшеничной муки
• Рафинированное масло – 20 мл
• 1 головка чеснока очищенная
• ½ стакана сухого белого вина
• 1 стакан жирных сливок
• 70 г молодого шпината

Готовим блюдо по шагам с фото

Приправить куриные грудки с обеих сторон солью и перцем.

Выложите муку на тарелку среднего размера. Обваляйте каждую куриную грудку в муке, удаляя излишки.

Нагрейте большую сковороду с высокими стенками на среднем или сильном огне.

Добавьте сливочного и оливкового масла. Как только масло растает, добавьте курицу. Обжарьте до золотистого цвета, около 3-4 минут.

Перевернуть и поджарить до коричневого цвета еще 2-3 минуты. Вынуть грудки, и отложить на тарелку.

Добавьте в сковороду оставшиеся ½ столовой ложки масла. Убавьте огонь до среднего и добавьте все очищенные зубчики чеснока. Обжарьте чеснок до светло-коричневого цвета со всех сторон. Будьте осторожны, чтобы он не сгорел.

Влейте вино. Доведите до кипения, а затем убавьте температуру. Тушите на медленном огне, пока курица уменьшится вдвое.

Как только вино остынет, влейте сметанный соус. Снова доведите до кипения, затем убавьте огонь. Добавьте курицу обратно на сковороду, накройте крышкой и готовьте пока филе не достигнет внутренней температуры 165 градусов.

Когда филе будет готово, посыпьте его нарезанным шпинатом. Накройте сковороду крышкой, и тушите еще 1-2 минуты. Перемешайте с курицей и сметанным соусом, продолжайте готовить до полной готовности. По окончанию приправьте по вкусу солью и перцем.

Полезные советы:

Термометр для мяса – отличный способ проверить, готова ли курица. Внутренняя температура должна быть 165 градусов.

Если у вас очень большие зубчики чеснока, разрежьте их пополам, чтобы они были примерно одного размера, и равномерно нарежьте.

Хранить приготовленную курицу на сковороде в сметанном соусе, лучше в герметичном контейнере в холодильнике. Блюда должно хватить на 3 дня, но обычно все съедается в первый день.

Легкий рецепт курицы и подливки в медленноварке

Легкий рецепт с курицей и соусом в медленноварке, приготовленный из простых ингредиентов, наполненный ароматом, является любимым блюдом всей семьи.

Из четырех простых ингредиентов вы можете приготовить ужин и приготовить его в мультиварке за пять минут.

У вас получится нежный куриный ужин и много счастливых едоков.

Рецепт еды Perfect Comfort

Курица, приправа ранчо, крем-суп из курицы и вода — идеальный рецепт комфортной еды.

Я люблю эту еду, потому что она очень недорогая, имеет восхитительный вкус, и всем здесь она нравится. И это такой простой рецепт курицы. Я не могу понять, как легко это сделать.

Я люблю блюда, приготовленные в мультиварке, потому что это такие простые рецепты, и я могу есть их практически в любой день недели.

Мы ходим на рынок свежих продуктов раз в неделю и запасаемся курицей и мясом в день распродажи. У них отличные цены, и мы искренне любим вкус говяжьего и куриного фарша.

Для этого рецепта можно использовать куриные грудки или куриные котлеты. Я обычно использую то, что есть в продаже.

Возможность купить курицу на распродаже делает это блюдо недорогим. Все, что осталось купить, — это крем из куриного супа и небольшой пакет с приправой для ранчо, и все готово.

Я печально известен тем, что не планирую ужин заранее, поэтому я стараюсь хранить и суп, и приправы в кладовой, и таким образом, если мне нужно положить что-то в мультиварку на ужин, я могу взять их, добавить их вместе с курица, включи, и она готовится.

Варианты вкуса

Если вы хотите время от времени менять вкус еды, вот несколько альтернативных идей:

• Грибной крем-суп
• Крем-суп из сельдерея
• Крем-суп из сыра чеддер
• Приправа для свинины или курицы
• Приправа для тако
• Приправа для соуса (смесь коричневого или белого соуса)
• Приправа фахита
• Сметана

Большинство сухих приправ поставляется в пакетиках с подливкой примерно по 30 г и их можно поменять местами, если вы хотите придать обеденный вкус немного по-другому.

Если вы любите курицу, приготовленную в мультиварке, попробуйте курицу с бальзамическим соусом из коричневого сахара от No Plate Like Home.

Цыпленок и подливка, приготовленные для легкого приготовления в медленном темпе, Ингредиенты:

• Куриные грудки или котлеты без кожи
• Крем из сгущенного куриного супа
• Сухая приправа ранчо
• Вода или куриный бульон
• Картофельное или рисовое пюре

Полный рецепт с размерами и инструкциями, перечисленными в нижней части поста в карта рецептов.Карточку с рецептами также можно распечатать. Приблизительные сведения о питательных веществах перечислены ниже.

Нам нравится этот рецепт по сравнению с картофельным пюре, потому что вкусы очень хорошо сочетаются друг с другом, и это сытно. Но он также имеет прекрасный вкус по сравнению с рисом.

Если вы не хотите тратить время на приготовление картофельного пюре, возьмите в продуктовом магазине несколько готовых картофельных пюре, разогрейте их, посыпьте тертым цыпленком и подливкой — и готово.

Нам нравится здесь бренд Bob Evans, но есть из чего выбирать.

Если вы хотите приготовить пюре, у меня в блоге есть простой и вкусный рецепт.

Как приготовить легкий рецепт с курицей и соусом в медленноварке

1. Смажьте мультиварку антипригарным спреем.
2. Положите куриные грудки или куриные котлеты на дно плиты.
3. Полить курицу сливками из куриного супа.
4. Посыпьте суп пакетом сухой приправы для ранчо.
5. Залейте приправу водой или куриным бульоном и закройте крышкой.
6. Готовьте семь часов на медленном огне.
7. Как только курица будет готова, измельчите вилкой и добавьте в картофельное пюре.

Пошаговые инструкции

Сначала обрызгайте мультиварку антипригарным спреем и положите на дно куриные грудки или котлеты.

Для этого рецепта я использовала шесть куриных котлет. Если вы планируете использовать грудь, используйте четыре. Это накормит четырех человек, а у меня двое голодных подростков, так что это хорошее количество для четверых с картофельным пюре.

Затем залейте крем куриного супа сверху и разложите.

Посыпьте суп и курицу приправой ранчо.

При желании можно добавить соль и черный перец, однако соль уже есть в приправе.

Можно добавить дополнительные приправы, если вы любите еще больше вкуса. Чесночный порошок, петрушка, сушеный лук или даже немного кайенского перца в качестве приправы.

Если вы решили добавить приправы, не забудьте добавить их, когда будете добавлять приправы для ранчо.

Наконец, налейте воду в мультиварку.

Постарайтесь вылить воду на ранчо, чтобы она немного лучше приготовилась и не высохла сверху.

Закройте крышку и готовьте в течение семи часов при низкой температуре.

Когда курица будет готова, снимите крышку, нарежьте курицу и посыпьте картофельным пюре.

Смесь для подливок не является типичной густой или комковатой, но в итоге она имеет маслянистый и насыщенный вкус, и это одна восхитительная подливка.

Гарниры, которые хорошо сочетаются с курицей и соусом

Другие простые рецепты медленноварки

Рецепт с курицей и соусом в медленноварке

Посмотрите карту рецептов курицы с соусом ниже, возьмите ингредиенты и приступайте к приготовлению! Это чистая комфортная еда, отличное дополнение к вашему чередованию рецептов ужина, и я думаю, что она понравится всей семье.

Затем поделитесь своими комментариями ниже и поделитесь фотографией своего рецепта курицы в Crock Pot на пине Pinterest! Если вы внесли какие-либо изменения или добавили что-то другое, обязательно поделитесь с нами, чтобы мы тоже могли это попробовать!

Состав

• 4 куриные грудки без кожи
• 30 г сухой заправки для салата и смеси приправ
• 1 (10.5 унций) банка сливок сгущенного куриного супа
• 1 стакан воды или куриного бульона

Инструкции

1. Смажьте мультиварку антипригарным спреем.
2. Поместите курицу на дно мультиварки.
3. Сверху выложите куриный суп.
4. Посыпьте сверху приправой для ранчо и полейте приправой водой.
5. Закройте крышку и готовьте на медленном огне в течение семи часов.
6. Когда все будет готово, нарежьте курицу вилкой и подавайте с картофельным пюре.

Банкноты

Для рецепта можно использовать 4 куриные грудки или 6 куриных котлет.

Информация о пищевой ценности:

Выход: 6 Размер порции: 1
Количество на приём: Калории: 360 Всего жиров: 2,3 г Насыщенные жиры: 13 г Транс-жиры: 1 г Ненасыщенные жиры: 9 г Холестерин: 132 мг Натрий: 205 мг Углеводы: 6 г Волокно: 1 г Сахар: 3 г Белки: 28 г

Питание приблизительное.

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото на Pinterest

Crockpot Creamy Chicken Pasta — Supergolden Bakes

Crockpot Creamy Chicken Pasta — это сытный семейный обед, который вам нужен в жизни.Нежная курица в сливочном соусе с итальянской приправой, вдохновленная итальянской заправкой Olive Garden!

Сливочная куриная паста — это блюдо номер один, одобренное детьми в нашем доме, наряду с фаршем и пирожными ! Эта версия моего мультиварки Chicken Alfredo так же популярна и так проста!

Недавно я увидел рецепт, опубликованный в Facebook Crockpot Olive Garden Chicken Pasta с использованием их итальянской заправки, и меня сразу зацепило!

Оказалось, что Olive Garden Signature Italian Dressing на вес золота в Великобритании, поэтому я решил воссоздать рецепт, используя специи и ингредиенты в заправке.

Это что-то вроде моей версии Crockpot Olive Garden Chicken , и она очень вкусная! Мои дети ели сливочно-куриный соус с пастой, а мы с мужем наслаждались им с рисом.

Вот что вам понадобится

• Приправа: чеснок и луковый порошок, итальянские травы, хлопья чили, соль и перец
• Дижонская горчица
• Куриные грудки без кожи или куриные бедра без кожи
• Полножирный сливочный сыр — будьте осторожны, нежирный сливочный сыр может свернуться и разделиться!
• Тертый сыр Пармезан
• Лапша — Я предпочитаю готовить пасту на плите и добавлять ее в сливочный соус.Используйте зити или любую другую сушеную пасту, которая хорошо держится на соусе.
• Плоская петрушка для украшения.

Как приготовить кремообразную куриную пасту для медленного приготовления

Полные размеры и инструкции можно найти на распечатываемой карточке рецептов внизу страницы. Пожалуйста, ознакомьтесь с инструкциями и видео перед тем, как попробовать этот рецепт!

Положите куриные грудки в мультиварку и посыпьте приправами, чтобы покрыть их.

Сверху на курицу посыпать горчицей и сливочным сыром, накрыть крышкой и варить на ВЫСОКОМ уровне в течение 3 часов или на ВЫСОКОМ уровне в течение 5 часов.

Измельчите курицу двумя вилками в мультиварке. Тем временем приготовьте макароны по вашему выбору в подсоленной воде до состояния аль денте. Слейте воду, оставив немного воды для приготовления пищи.

Добавьте макароны в мультиварку и перемешайте, чтобы они покрылись сливочным соусом. При необходимости добавьте немного воды для варки, чтобы соус стал более густым. Добавьте пармезан. Подавать с мелко нарезанной петрушкой и приправить по вкусу.

ВЫ ИЗГОТОВИЛИ СЛИВОЧНУЮ Пасту с курицей CROCKPOT? Пожалуйста, оставьте рейтинг , разместите фотографию на моей странице Facebook , поделитесь ею в Instagram или сохраните ее на Pinterest с тегом #supergoldenbakes и сделайте мой день!

Выигрышный куриный ужин в мультиварке!

Кастрюля с тосканской курицей

Crockpot Tuscan Chicken — нежные куриные бедра, приготовленные с чесноком, вяленой томатной пастой и орзо, посыпанные сметаной и шпинатом.Легкое и вкусное семейное блюдо, без суеты и вкусное.

Прочитайте больше

Цыпленок в медленном огне (Keto Crack Chicken)

Курица с трещинами в медленном приготовлении — эта сливочная запеканка из курицы с низким содержанием углеводов, сыром и беконом просто захватывает! Это отличный рецепт курицы в медленноварке по Кето, который можно подавать по-разному.

Прочитайте больше

Мультиварка Hunters Chicken

Delicious Slow Cooker Hunters Chicken — нежные куриные грудки, завернутые в бекон, приготовленные в соусе барбекю, посыпанные сыром и запеченные до плавления сыра.Мир похудения и люди, следящие за фигурой, дружелюбны!

Прочитайте больше

Сливочно-куриная паста для медленного приготовления

Люси Парисси | Супрозолотые печенья

Паста с курицей и кремом в медленном приготовлении — это сытный семейный обед, который вам нужен в жизни. Нежная курица в сливочном соусе с итальянской приправой, вдохновленная итальянской заправкой Olive Garden!

Распечатать Показатель

Курс: Основное блюдо

Кухня: американская

Ключевое слово: Сливочно-куриная паста для медленного приготовления

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 3 часа

Общее время: 3 часа 5 минут

Порций: 4

калорий: 732 ккал

Инструкции

• Добавьте курицу в мультиварку и посыпьте приправами, чтобы покрыть ее.

• Сверху посыпьте курицу горчицей и сливочным сыром, накройте крышкой и готовьте на ВЫСОКОМ режиме в течение 3 часов или на НИЗКОМ в течение 5 часов.

• Измельчите курицу двумя вилками в мультиварке.

• Тем временем готовьте макароны по вашему выбору в подсоленной воде до состояния al dente. Слейте воду, оставив немного воды для приготовления пищи.

• Добавьте макароны в мультиварку и перемешайте, чтобы они покрылись сливочным соусом. При необходимости добавьте немного воды для варки, чтобы соус стал более густым.Добавьте пармезан.

• Подавать с мелко нарезанной петрушкой и приправить по вкусу.

Примечания

Храните остатки в холодильнике до трех дней. Разогрейте в кастрюле, добавив воды, молока или сливок, чтобы соус стал более густым.

Пищевая ценность

Калорий: 732 ккал | Углеводы: 62 г | Белок: 55 г | Жиры: 29 г | Насыщенные жиры: 14 г | Полиненасыщенные жиры: 2 г | Мононенасыщенные жиры: 7 г | Транс-жиры: 1 г | Холестерин: 181 мг | Натрий: 1203 мг | Калий: 938 мг | Клетчатка: 3 г | Сахар: 4 г | Витамин А: 1008 МЕ | Витамин С: 2 мг | Кальций: 243 мг | Железо: 3 мг

Рецепт куриного соуса на ранчо медленного приготовления

Это спонсируемый пост для SheSpeaks / Kraft Heinz

Этот куриный соус на ранчо в медленном темпе приготовить так просто! Сырный, сливочный и восхитительный вкус.Вы даже не заметите, что в этом рецепте мало углеводов!

Кто не любит хорошую вечеринку? Не забудьте также попробовать мои куриный соус с баффало в медленном приготовлении, сырный соус с чоризо и соус из гауда с беконом горячего копчения.

ЛУЧШИЙ соус из курицы ранчо!

Я большой поклонник горячих блюд! Особенно, когда речь идет о сыре и беконе.

Если мы с вами посещаем одну и ту же вечеринку, скорее всего, вы найдете меня небрежно бездельничавшим рядом с подаваемым соусом, притворяясь, что я здесь для своей первой порции, хотя реальность такова, что я, вероятно, буду там на протяжении всей вечеринки ! 😂😂😂

Не судите! Я знаю, что ты делаешь то же самое.Для этого ведь нужны вечеринки? Чтобы люди ели, пили и веселились? Потому что, честно говоря, если еда плохая, я предпочитаю остаться дома, приготовить куриный соус на ранчо и съесть его, смотря Netflix!

Но хорошая новость в том, что если вы сделаете мой куриный соус на ранчо в медленном огне, ваша вечеринка станет хитом!

Так что вперед и подавайте это на следующем футбольном мероприятии, праздничном обеде или даже на вечеринке с высокими ставками, например, в Рождество или канун Нового года. Гарантирую, вашим гостям он понравится!

Из этого поста вы узнаете:
Плюс рецепт для печати!

Состав

Вот что вам понадобится для приготовления этого куриного соуса на ранчо в медленноварке:

КУРИЦА — Мне нравится использовать куриные бедра без кожи и костей, потому что они более ароматные, но этот рецепт также подходит для куриных грудок.

СЛИВОЧНЫЙ СЫР — Это должен быть обычный (полножирный) сливочный сыр, поскольку нежирный сливочный сыр также не плавится. Мой фаворит — сливочный сыр ФИЛАДЕЛЬФИЯ! Вы также можете использовать их ароматный сливочный сыр, такой как чеснок и травы или чеснок и лук, для дополнительного аромата!

РАНЧО — Достаточно одного пакета, чтобы блюдо приобрело характерный ранчо-колорит!

СМЕТАНА — Сметана BREAKSTONE придает сливки и легкую остроту, что помогает сбалансировать весь жир.Для наилучшего результата используйте жирную сметану.

БЕКОН — Бекон делает все лучше! Но вы должны готовить сами — не обманывайте себя с тем, что идет в банке! Я использую копченый бекон из натуральных твердых пород древесины OSCAR MAYER.

СЫР — КРАФТ Из тертого сыра чеддер этот соус получается сырным и очень вкусным.

ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК — Мне нравится использовать зеленый лук (также известный как зеленый лук) из-за его мягкого лукового вкуса и свежести. Вы можете заменить чеснок или даже петрушку, если хотите!

Поделитесь праздником!

В этом году многим семьям, в том числе моей, придется переосмыслить свои праздничные торжества.Быть рядом с семьей и друзьями будет важнее, чем когда-либо!

Продукты Kraft Heinz, которые я покупаю в Walmart, — это проверенные временем ингредиенты, которые привнесут привычный вкус и комфорт на ваш праздничный стол.

И чтобы сделать все еще интереснее, Walmart и Kraft проводят потрясающие розыгрыши! Вы можете принять участие в розыгрыше #ShareTheHolidaySweepstakes, перейдя сюда, чтобы получить шанс выиграть ежедневные призы в виде подарочных карт Walmart на 100 долларов и поездку с главным призом в гости к близким (стоимостью 2500 долларов).

Plus в качестве особого подарка от Walmart. Вам будет отправлено электронное письмо со ссылкой для загрузки бесплатной цифровой кулинарной книги любимых праздничных блюд (включая этот рецепт!).

Как приготовить соус на ранчо в мультиварке

Для этого рецепта практически не требуется никакой подготовки, кроме приготовления и измельчения бекона и нарезки зеленого лука.

Ваша мультиварка сделает большую часть работы, поэтому это отличный рецепт, когда вы уже готовите бурю! Так вам не придется беспокоиться о закусках.

Мое нелюбимое занятие — измельчить курицу. Вы можете использовать две вилки и измельчить его прямо здесь, в мультиварке, или переложить приготовленную курицу на разделочную доску, измельчить и затем вернуться в мультиварку! Тебе решать!

Кроме того, я подаю этот соус прямо в мультиварке, подключенной к розетке и настроенной на «согревание». Если вы предпочитаете переложить его на сервировочное блюдо или миску, я бы переложил все в блюдо, пригодное для духовки, после того, как вы добавите сметану, бекон и сыр.Затем полейте остальным сыром и поставьте под жаровню, пока сыр не расплавится!

Рекомендуемое оборудование: мультиварка.

Вот как я готовлю куриный соус на ранчо в мультиварке. Как всегда, вы найдете распечатанную (и более полную) версию рецепта в конце этого поста!

Шаг 1: Приготовьте курицу, сливочный сыр и ранчо.

• Смешайте куриные бедра, ранчо и сливочный сыр в мультиварке. Варить на сильном огне 3-4 часа (или на слабом 7-8 часов).(Фото 1)
• После приготовления (Фото 2) измельчите курицу и перемешайте смесь до однородности. (Фото 3)

Шаг 2: Добавьте оставшиеся ингредиенты.

• Добавьте сметану, приготовленный бекон и 1 стакан тертого сыра. (Фото 4)
• Сверху выложите оставшийся сыр. (Фото 5)
• Накрыть крышкой и варить, пока не растает.
• Украсить нарезанным зеленым луком и беконом и подавать! (Фото 6)

Совет Оливии

• Подавайте соус прямо в мультиварке, настроенной на «согревание».Таким образом, он будет оставаться горячим и игристым на протяжении всей вечеринки!

Что подавать с куриным соусом

Подавайте этот сливочный соус из курицы ранчо с:

Варианты

Есть так много способов настроить это дип!

Вот некоторые из моих любимых:

• Пропустите туда овощи: кукурузу, брокколи, нарезанные кубиками помидоры, нарезанный кубиками перец, карамелизированный лук или даже халапеньо!
• Замените бекон (или добавьте) немного покрошенной колбасы, чоризо или приготовленного говяжьего фарша.
• Добавьте немного острого соуса или щепотку кайенского перца!
• Используйте сливочный сыр со вкусом вместо обычного.
• Добавьте (или замените чеддер) другим видом сыра, например, Гауда.

Часто задаваемые вопросы

Могу я сделать это погружение раньше времени?

Да. Вы можете приготовить этот соус и не добавлять начинки. Храните в холодильнике до 4 дней. Затем, когда все будет готово к подаче, переложите его в форму, пригодную для духовки, сверху положите сыр и запекайте до образования пузырьков

Как долго остатки хранятся в холодильнике?

При правильном хранении в герметичном контейнере остатки могут храниться в холодильнике до 3-4 дней.

Как разогреть?

Разогрейте остатки в кастрюле на плите на среднем или слабом огне. Вы можете съесть его в бутербродах или переложить в блюдо, пригодное для духовки, посыпать сыром и запекать до образования пузырьков для второго раунда соуса! 😉

Можно это заморозить?

Замораживание этого соуса безопасно, но я бы не рекомендовал его. Соусы из сливочного сыра тоже не замерзают, а их текстура значительно меняется при размораживании и повторном нагревании.

Если вам абсолютно необходимо заморозить, я бы добавил еще немного сметаны (или даже сливок) при разогреве, чтобы попытаться вернуть ее к исходной консистенции.

Вы приготовили этот рецепт? Я люблю слышать от вас! Пожалуйста, прокомментируйте и оставьте 5-звездочный рейтинг ниже. Вы также можете сфотографироваться и отметить меня в Instagram тегом #oliviascuisine.

Куриный соус сырного ранчо медленного приготовления с беконом

Порций: 7 чашек (56 порций)

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 4 часа 15 минут

Общее время: 4 часа 25 минут

автор: Оливия Мескита

курс: закуски

кухня: американская

Этот куриный соус на ранчо в медленном приготовлении так легко приготовить! Сырный, сливочный и восхитительный вкус.Вы даже не заметите, что в этом рецепте мало углеводов!

• 2 фунта куриных бедер без костей и кожи
• 1 пакет, 1 унция приправы ранчо
• 2 упаковки, 16 унций сливочного сыра PHILADELPHIA, размягченный
• 8 ломтиков OSCAR MAYER Копченый бекон из натуральных твердых пород древесины, приготовленный и
• нарезанный
• ¼ чашки BREAKSTONE’S Sour Cream
• 2 стакана тертого сыра KRAFT Sharp Cheddar, разделенный на части
• 2 нарезанных зеленых лука

• Смешайте куриные бедра и приправу ранчо в мультиварке, убедившись, что все куриные кусочки покрыты приправой.Положите кубики сливочного сыра на курицу.

• Накройте крышкой и готовьте на сильном огне в течение 3-4 часов (или на медленном огне в течение 7-8 часов) или до тех пор, пока курица не станет мягкой и ее можно будет легко измельчить.

• Используя две вилки, измельчите куриные бедра в мультиварке или выньте их из мультиварки, измельчите на разделочной доске и верните в мультиварку.

• Зарезервируйте 2 столовые ложки нарезанного бекона. Добавьте в мультиварку оставшийся приготовленный бекон, сметану и 1 стакан тертого сыра чеддер.Перемешайте.

• Сверху выложите оставшийся сыр чеддер, накройте крышкой и готовьте на сильном огне в течение 15 минут или пока сыр не растает.

• Украсить запеченным беконом и нарезанным зеленым луком.

• Подавать сразу с чипсами и / или овощами.

СДЕЛАТЬ ВПЕРЕДИ

Этот соус можно приготовить до шага 4 и заморозить. Когда будете готовы к подаче, посыпьте сыром и запекайте в духовке, пока сыр не растает.

ЛЕВЫ

Остатки можно хранить в холодильнике до 4 дней.

ЗАМОРАЖИВАНИЕ

Замораживать это погружение не рекомендуется, так как это приведет к изменению текстуры.

НАГРЕВ

Разогрейте остатки на плите, пока они не станут горячими. Если вы хотите снова посыпать его сыром, переложите его на блюдо, пригодное для духовки, и поставьте в духовку, пока оно не станет горячим и не начнет пузыриться.

Порция: 2 столовые ложки, калорийность: 50 ккал, белок: 5 г, жиры: 3 г, насыщенные жиры: 1 г, полиненасыщенные жиры: 2 г, холестерин: 26 мг, натрий: 69 ​​мг

Автор: Оливия Мескита

Курс: Закуски

Кухня: Американская

Если вам понравился этот соус из мультиварки, вам также понравятся:

Цыпленок со сливочной сальсой в мультиварке — Дамы в мультиварке

Вашей семье понравится этот восхитительный рецепт Цыпленок со сливочной сальсой в мультиварке .Всего 5 простых ингредиентов (плюс рис для сервировки) делают этот рецепт быстрым и легким!

Цыпленок в сливочной сальсе в мультиварке

Этот рецепт сливочного цыпленка сальсы в мультиварке — рецепт читателя от Дженнифер Эстеп , вдохновленный рецептом Sparks People. Мы обновляем его, чтобы убедиться, что рецепт работает правильно, и дать вам представление о том, как он выглядит.

Crock-Pot Creamy Salsa Chicken отлично сочетается с сальсой, но он также очень сливочный со сметаной и грибным кремом.Я использовал мягкую сальсу, но вы можете использовать горячую сальсу, если это предпочитают ваши семьи.

Моей семье понравился вкус, особенно приправы для тако, хотя они были сбиты с толку тем, что это могло иметь вкус тако, но быть таким сливочным.

Для них это определенно был другой тип еды, чем они привыкли, но они были довольны, счастливы, что у меня есть секунды, и я могу приготовить это снова и быть уверенным, что они это съедят!

Я подал эту курицу с вареным рисом в качестве миски для буррито, но вы могли бы легко бросить курицу в мучные лепешки и приготовить вкусные буррито.

---

Необходимые ингредиенты:

• Куриные грудки без кожи и без кожи — При желании можно также использовать куриные бедра без кожи и без кожи.
• Сальса — Чтобы сделать этого ребенка дружелюбным, я использовал мягкую сальсу, но вы можете добавить немного больше специй, используя мягкую или горячую сальсу. Используйте сальсу любого сорта, который вам нравится.
• Смесь приправ для тако с низким содержанием натрия — Я предпочитаю делать свою собственную домашнюю смесь приправ для тако , но вы также можете использовать купленную в магазине версию с низким содержанием соли.
• Консервированный грибной суп-крем — Я почти всегда использую крем-крем типа Campbell’s Healthy Request, когда готовлю, просто чтобы сбрить несколько калорий и граммов жира.
• Сметана — Я обычно использую легкую сметану, потому что я использую Weight Watchers , но вы можете использовать жирную или обезжиренную сметану. Просто отрегулируйте калорийность и жир соответственно.

Проезд:

1. Добавьте курицу в мультиварку на 6 литров (или больше).
2. Посыпьте курицу приправой для тако.
3. Полить курицу сальсой и грибным кремом (прямо из банки) и перемешать до однородности.
4. Накрыть крышкой и варить в течение 6 часов в режиме НИЗКОГО, либо от 3 до 4 часов в режиме ВЫСОКОГО.
5. Снимите с огня, добавьте сметану и нашинкуйте курицу прямо в мультиварке.
6. При желании подайте вареного риса или лепешки в качестве буррито.

Необходимых продуктов:

---

Еще больше рецептов с курицей в мексиканском стиле

Распечатать рецепт

Рецепт с курицей и сливочной сальсой в мультиварке

Этот простой рецепт курицы, состоящий всего из 5 ингредиентов, идеально подходит для ужина в любой вечер недели и имеет фантастический вкус.Мне нравится подавать эту сливочную курицу сальсой с вареным белым рисом в качестве миски для буррито. Но вы можете съесть его как есть или бросить в лепешки и приготовить буррито.

Распечатать рецепт Рецепт с курицей и сливочной сальсой в мультиварке Этот простой рецепт курицы, состоящий всего из 5 ингредиентов, идеально подходит для ужина в любой вечер недели и имеет фантастический вкус.Мне нравится подавать эту сливочную курицу сальсой с вареным белым рисом в качестве миски для буррито. Но вы можете съесть его как есть или бросить в лепешки и приготовить буррито.

Рейтинг	Голосов: 32 Рейтинг: 3.78 Вы: Оцените рецепт!
Порций	6 порций
Время подготовки	15 минут
Время готовки	3–6 часов

Ингредиенты

Порции: Порции

Инструкция

1. Добавьте курицу в мультиварку на 6 литров или больше.
2. Посыпьте курицу приправой тако.
3. Полить курицу сальсой и грибным кремом (прямо из банки) и все перемешать.
4. Накрыть крышкой и варить на МАСШТАБЕ в течение 6 часов или 3-4 часа на ВЫСОКОМ.
5. Снимите с огня, добавьте сметану и нашинкуйте курицу прямо в мультиварке.
6. Подавайте с отварным рисом или с буррито, если хотите.

Информация о питании

Калорийность: 274 ккал, общее количество жиров: 6 г, насыщенные жиры: 2 г, полиненасыщенные жиры: 0.2 г, мононенасыщенные жиры: 3 г, холестерин: 144 мг, натрий: 905 мг, калий: 117 мг, углеводы: 11 г, пищевые волокна: 1 г, сахар: 2 г, белок: 44 г, витамин A: 15%, витамин C: 1%, кальций: 5%, Железо: 6%

Если вам нравится этот рецепт или вы находите его полезным, было бы замечательно, если бы вы подумали о том, чтобы оставить хороший рейтинг 4 или 5 звезд. Рейтинг осуществляется путем нажатия на звездочки выше.

Коллекции рецептов:

Цыпленок фахита сальса в медленноварке, 5 ингредиентов

Курица фахита сальса в медленноварке с 5 ингредиентами — это совсем несложно для приготовления, и для этого требуется всего несколько ингредиентов.

«Я приготовила это на ужин вчера вечером. Было очень вкусно. Я приготовил из него морозильную еду, заморозив курицу, перец и соль вместе в пакете, а затем добавив сальсу в мультиварку. Это была фантастическая еда! » ~ Шейлина

Фахита сальса из 5 ингредиентов в медленноварке с курицей

Идеальный рецепт, когда у вас мало времени, но вы все еще хотите вкусный, настоящий обед. Курица фахита сальса в медленном приготовлении из 5 ингредиентов легко приготовить и потребует всего несколько ингредиентов.Это один из моих любимых рецептов легкой мультиварки.

Легко, просто и вкусно, вы захотите добавить это в свою еженедельную ротацию!

Вы когда-нибудь теряли импульс в плане питания примерно в середине недели?

Мол, в понедельник у вас супер мотивация и амбиции.

У вас есть холодильник, полный еды, и вы чувствуете себя потрясающе.

Да, вы думаете, я классный.

Значит, примерно к середине недели вы будете готовы позвонить и поехать или взять еду на вынос?

Да, такое случается со мной.

Все. Файл. Время.

Я полагаю, что у меня есть 2-3 дня мотивированного приготовления пищи, самое большее, в течение рабочей недели.

Тем не менее, я осознал эту закономерность и теперь планирую простые рецепты на конец недели.

Я также начал планировать рецепт мультиварки в середине недели, потому что Эндрю работает допоздна, и это слишком заманчиво, чтобы поехать домой в кафе на вынос, а не пытаться приготовить что-нибудь после полного рабочего дня, пытаясь в то же время развлеките Elle.

Вот такая мультиварка!

Мультиварка, которую я использую

Вот мультиварка (партнерская), которую я использую для всех своих рецептов, этот размер отлично подходит для нашей семьи, и мне нравится, как легко ее использовать!

На той же ноте я храню несколько смехотворно простых рецептов мультиварки, требующих минимальной подготовки и нескольких ингредиентов в заднем кармане на случай, если дела станут действительно беспокойными.

Этот рецепт курицы фахита сальса в медленном приготовлении — один из них, и я признаю, что готовлю его почти еженедельно.

Потому что это просто и хорошо.

И все едят.

Это гигантский 5-звездочный рейтинг в моей книге.

Мне нравится готовить это накануне вечером на дне мультиварки, накрыть крышкой и поставить в холодильник, чтобы все было очень просто.

Утром я просто достаю его из холодильника, накрываю крышкой и начинаю.

Получите бесплатный упрощенный план питания!

Получить план питания

мультиварка фахита сальса курица рецепты примечания

Пряность и много аромата готовятся из сальсы в течение долгого времени приготовления, что хорошо, если вы кормите ребенка или человека, которому нравятся легкие блюда.

Моя дочь ЛЮБИТ эту курицу, если я соскребу с нее любые следы овощей или сальсы, прежде чем порезать ее.

не дай бог есть вареный перец трогательный курица.

Я подаю ей курицу, измельченную и измельченную, вместе с любимыми овощами, например, сырым нарезанным болгарским перцем или тем, что у нас есть в чипсах для фруктов и овощей, и, возможно, тортильей и тертым сыром, чтобы приготовить тако, если мы чувствуем себя сумасшедшими.

Но мне нравится мой, измельченный со всеми овощами, свежей сальсой и соком лайма, плюс полезный острый соус.

И авокадо. Очевидно. #alwaysavocado.

Отлично подходит для тако или мисок, или с начинкой из любых видов тако, которые вам нравятся.

Как моя курица энчилада в мультиварке и хрустящие карнитас в мультиварке, это действительно универсальный рецепт рабочей лошадки, который вы можете добавить в закладки или закрепить, а затем снова и снова использовать.

Адаптация к рецептам и предложения

1 | Отложите часть приготовленной измельченной курицы для упорных едоков. Подавать с любым овощем.

2 | Используйте любую сальсу, которая вам нравится, только обязательно проверьте список ингредиентов и постарайтесь избегать брендов с добавлением сахара или ингредиентов, которые вы не можете произнести.

3 | Эта смесь курицы и овощей чрезвычайно универсальна, поэтому подавайте ее, как хотите. Фаршированные тако, завернутые в листья салата, поверх коричневого риса или просто так.

4 | Не стесняйтесь насаживать начинку. Представьте нарезанный авокадо, сметану, тертый сыр, нарезанную кинзу, зеленый лук или острый соус.

---

Это рецепт:

без молочных продуктов, без яиц, без глютена, без зерна, без майонеза, без орехов, палео, без сои

---

Прикрепите это изображение, чтобы сохранить курицу фахита сальса в медленноварке с 5 ингредиентами на потом!

Более простые, настоящие рецепты мультиварки, которые вам обязательно понравятся

Легкие рецепты куриной грудки, которые можно просто добавить в мультиварку

Самые легкие рецепты Whole30 в медленноварке

Курица Энчилада в медленноварке

этот пост содержит партнерские ссылки

Цыпленок фахита сальса в медленноварке, 5 ингредиентов

---

Идеальный рецепт, когда у вас мало времени, но вы все еще хотите вкусный, настоящий обед. Цыпленок фахита сальса в медленном приготовлении из 5 ингредиентов легко приготовить и требует всего нескольких ингредиентов.

Состав

• 2 фунта куриных грудок или бедер без кожи без костей
• 1-2 средних желтых луковицы, тонко нарезанных
• 1-2 средних болгарских перца красный, желтый, оранжевый или зеленый, тонко нарезанные
• 1 банка или контейнер для сальсы объемом 16 унций (любой марки, какой вам нравится, избегайте тех, у кого есть сахар или ингредиенты, которые вы не можете произнести)
• ½ чайной ложки соли
• Сок 1 лайма около 2 столовых ложек

Инструкции

• Добавьте курицу, лук, перец, около сальсы и соль в мультиварку на 6 литров, перемешивая до однородности.

• Накрыть крышкой и варить 4 часа при сильной или 6 часов при слабой температуре, или пока курица и овощи не станут очень мягкими.

• Снимите крышку и переложите курицу на разделочную доску. Измельчите двумя вилками или нарежьте кусочками.

• Если в мультиварке много жидкости, вы можете слить немного жидкости или оставить ее полностью, в зависимости от того, хотите ли вы более сухую или более дерзкую консистенцию.

• Добавьте обратно курицу, оставшуюся сальсу и сок лайма, перемешивая все вместе.Попробуйте и добавьте еще соли, сока лайма или сальсы, если хотите.

Банкноты

• Овощная добавка: 5-ингредиентный крем для повседневного употребления
• Отложите приготовленную измельченную курицу для упорных едоков. Подавать с любым овощем.
• Используйте любую сальсу, которая вам нравится, только обязательно проверьте список ингредиентов и постарайтесь избегать брендов с добавлением сахара или ингредиентов, которые вы не можете произнести.
• Эта смесь курицы и овощей очень универсальна, поэтому подавайте ее, как хотите.Фаршированные тако, завернутые в листья салата, поверх коричневого риса или просто так.
• Не стесняйтесь насыпать начинку. Представьте нарезанный авокадо, сметану, тертый сыр, нарезанную кинзу, зеленый лук или острый соус.

---

Этот пост содержит партнерские ссылки

Рецепт цыпленка со сливочной дижонской горчицей

БЕСПЛАТНО: 5 СЕКРЕТОВ БЫСТРОГО ЗДОРОВЫХ УЖИН

ПОЛУЧИТЬ СЕЙЧАС

Этот пост может содержать партнерские ссылки, которые помогут сохранить этот контент бесплатным.(Полное раскрытие информации)

Вам наскучили обеды с курицей? Обжаренная на сковороде куриная грудка — один из самых быстрых способов подать ужин к столу, но если вы хотите сменить соус, приготовьте этот рецепт курицы с дижонской горчицей! Этот горчичный соус для курицы сливочный и насыщенный, может быть сладким или соленым.

Курица — мой любимый белок, поэтому на моем сайте нет недостатка в рецептах здоровой курицы. После того, как вы попробуете эту курицу с горчично-сливочным соусом, обязательно попробуйте запеченные с хрустящей корочкой куриные ножки, курицу с кокосом, курицу тандури или крылышки с лимоном и перцем!

Этот рецепт курицы с дижонской горчицей был первоначально опубликован 3 июня 2017 года, а в апреле 2021 года этот пост был переиздан, чтобы добавить обновленные изображения и полезные советы.Рецепт тот же, за исключением того, что теперь я рекомендую чугунную сковороду вместо других. Вот одна из оригинальных фотографий, если вам интересно, отредактированная, чтобы сделать ее ярче:

Что такое курица с горчицей?

Горчичный цыпленок — жареный цыпленок со сливочно-горчичным соусом. Это просто и вкусно!

Цыпленок с дижонской горчицей

Для курицы:

Для простого горчичного соуса для курицы:

• Чеснок — Подойдет свежемолотый чеснок или чеснок в банке.
• Куриный бульон — Используйте куриный бульон с низким содержанием натрия, подобный этому.
• Густые сливки — Это помогает создать гладкий шелковистый соус. Если вы предпочитаете безмолочный вариант, можно добавить кокосовый крем.
• Свежие листья тимьяна — Используйте 1 столовую ложку свежих или замените 1 чайную ложку сушеных.
• Дижонская горчица — Я очень рекомендую эту цельнозерновую дижонскую горчицу, но подойдет любой вид.

Как приготовить курицу с горчицей

Как поджарить курицу:

Мы начинаем использовать тот же метод, что и я для всех моих рецептов обжаренной куриной грудки…

• Сезон. Приправить куриные грудки солью и перцем с обеих сторон.

• Sear. Нагрейте масло в сковороде и обжарьте курицу с каждой стороны до золотистой корочки. Переложите на тарелку и накройте, чтобы согреться.

СОВЕТ: Для достижения наилучших результатов используйте термометр для мяса, чтобы проверить степень готовности. Курица готова, когда ее внутренняя температура достигает 165 градусов по Фаренгейту. Чтобы предотвратить ее высыхание, я обычно предпочитаю довести ее до 162 градусов по Фаренгейту, так как внутренняя температура поднимется на несколько градусов, поскольку она покрыта фольгой. пока готовишь соус.

Как приготовить дижонский горчичный соус для курицы:

• Соте с чесноком. Добавьте в сковороду оставшееся оливковое масло вместе с чесноком и обжарьте до появления аромата.

• Деглазурь. Добавьте куриный бульон и соскребите дно сковороды деревянной ложкой, чтобы удалить все прилипшие к ней кусочки. Варить на медленном огне, пока объем не уменьшится вдвое.

• Финишный соус. Добавьте сливки и тимьян и снова доведите до кипения, пока не загустеют.Вмешайте горчицу и снимите с огня.

Подайте дижонскую курицу со сливочно-горчичным соусом:

Полейте курицу соусом на тарелке или переложите курицу обратно на сковороду и залейте соусом. Если хотите, добавьте сверху немного тайм-листа!

Часто задаваемые вопросы о куриной грудке с дижонской горчицей

Зачем добавлять горчицу в курицу?

Потому что курица со сливочно-горчичным соусом — это просто восхитительно. 😉 Горчица эмульгирует соус для сковороды, а соус добавляет аромат и влагу, делая куриную грудку супер сочной.

Можно ли приготовить курицу в горчично-сливочном соусе без молока?

Да, вы можете приготовить безмолочный горчичный соус для курицы. Я использовала традиционные жирные сливки, но при необходимости густые кокосовые сливки — прекрасная замена.

Можно ли использовать обычную желтую горчицу?

Да, можно, но я думаю, что с дижонской горчицей гораздо вкуснее.

Можно ли приготовить курицу с медово-горчичным соусом?

Да, можно. Добавьте 1-2 столовые ложки меда в соус вместе со сливками, но знайте, что при этом добавляется немного сахара.Чтобы этого избежать, я предпочитаю добавлять 1-2 столовые ложки порошка Besti, который является натуральным и не содержит сахара.

Инструкции по хранению

Эту курицу в горчично-сливочном соусе лучше всего готовить свежей, и, поскольку она готова через 15 минут, ее вполне можно приготовить для быстрого ужина из курицы!

Но если у вас остались остатки, вы можете хранить их в холодильнике 2-3 дня.

Можно ли заморозить куриную грудку с горчицей?

Курицу можно заморозить, но поскольку соус содержит сливки, они могут расслоиться при повторном нагревании.Это безопасно для употребления, и оно по-прежнему будет иметь прекрасный вкус, только не будет таким гладким и кремовым. По этой причине я не рекомендую замораживать его.

Как разогреть куриную грудку со сливочно-горчичным соусом:

Осторожно разогрейте курицу на горячей сковороде или в микроволновой печи, пока она не прогреется.

Что подавать с курицей с горчицей

Для полноценного обеда попробуйте одну из следующих полезных овощных сторон:

• Чугунная сковорода — равномерно обжаривайте курицу на тяжелой сковороде, чтобы получилось идеальное поджаривание. и равномерно варится внутри.
• Термометр для мяса — лучший способ узнать, идеально ли приготовлена ​​ваша курица? С помощью термометра для мяса. Это дает вам мгновенное чтение.

Reader Любимые рецепты

Карточка рецептов находится ниже! Читатели, которые сделали это, также просмотрели следующие рецепты:

Рецепт курицы со сливочной дижонской горчицей

Этот рецепт курицы с дижонской горчицей звучит фантастично, но занимает всего 15 минут — идеально для вечеров в будние дни! Этот сливочно-горчичный соус для курицы понравится всем.

Время приготовления 15 минут

Общее время 15 минут

Видео с рецептом

Нажмите на изображение ниже, чтобы посмотреть видео.

Понравилось это видео? Подпишитесь на мой кулинарный канал на YouTube, чтобы получать полезные рецепты еженедельно! (Щелкните значок колокольчика, чтобы получить уведомление, когда я публикую новое видео.)

Ингредиенты

Нажмите подчеркнутые ингредиенты, чтобы увидеть, где их взять. Для просмотра ингредиентов выключите режим чтения Safari.

Инструкции

Нажмите на время в приведенных ниже инструкциях, чтобы включить кухонный таймер во время готовки.

1. Приправьте куриные грудки с обеих сторон морской солью и черным перцем.

2. Нагрейте столовую ложку масла в чугунной сковороде на среднем или сильном огне. Добавьте курицу и обжарьте по 4-8 минут с каждой стороны, пока она не станет золотисто-коричневой. Переложите на тарелку и накройте, чтобы согреться.

3. Добавьте в сковороду оставшуюся столовую ложку масла вместе с чесноком. Обжарить около 1 минуты, пока не станет ароматным.

4. Добавьте куриный бульон.Перемешайте, чтобы удалить любые кусочки, прилипшие к дну сковороды. Увеличьте огонь и тушите 3-5 минут, пока жидкость не уменьшится вдвое.

5. Добавьте сливки и тимьян. (См. Примечания для более сладкого соуса.) Вернитесь к слабому кипению. Снова осторожно тушить 2–3 минуты, продолжая соскребать кусочки снизу, пока соус не загустеет (он уменьшится в объеме). В конце добавьте горчицу и выключите огонь.

6. Для подачи на стол полейте курицу соусом или переложите ее обратно на сковороду и залейте соусом.

Читатели, которым понравился этот простой рецепт, также сделали:

Примечания к рецепту

Размер порции: 1 большая куриная грудка с соусом

Если вы предпочитаете более сладкий соус, похожий на медовую горчицу, вы можете добавить подсластитель по вкусу на шаге 5. Мне нравится использовать 1-2 столовые ложки порошка Besti.

Видео, показывающее, как приготовить обжаренную куриную грудку:

Нажмите здесь, чтобы перейти к видео по этому рецепту — оно находится прямо над списком ингредиентов.Это самый простой способ научиться готовить куриную грудку на сковороде!

Пищевая ценность

Количество на порцию. Размер порции указан в примечаниях к рецепту выше.

Калорий 378

Жиры 29 г

Белки 28 г

Всего углеводов 2 г

Чистые углеводы 1,6 г

Клетчатка 0,4 г

Сахар 0,3 г

Пищевая ценность предоставляется в качестве любезности. Есть вопросы по расчетам или почему у вас другой результат? Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой питания.

Хотите сохранить этот рецепт?

Создайте бесплатную учетную запись, чтобы сохранять любимые рецепты и статьи!

Зарегистрируйтесь, чтобы сохранить рецепты

© Copyright Maya Krampf для Wholesome Yum. НЕ СОЗДАВАЙТЕ СКРИНШОТЫ И НЕ КОПИРУЙТЕ / ВСТАВЛЯЙТЕ рецепты в социальные сети или на веб-сайты. Нам бы очень хотелось, чтобы вы вместо этого поделились ссылкой с фотографией. 🙂

Лучший рецепт супа из куриной тортильи в медленном огне

---

Лук нарезать кубиками.Или попросите вашу младшую сестру нарезать лук кубиками.

Пока вы это делаете, нарежьте — или пусть ваша младшая сестра — красный болгарский перец…

И желтый тоже!

Теперь о курице: бросьте куриные грудки прямо в мультиварку. (Мы использовали четыре, но я увеличил количество рецептов до трех. Этого было бы достаточно!)

Приправьте курицу чем угодно: я посыпала порошком чили…

Тмин, соль и перец.

(Pssst. Вы также можете посыпать пакет приправы для тако, если хотите быть особенно дерзким.)

Тогда все остальное продолжается! Лук…

Красный болгарский перец…

Желтый болгарский перец…

Большая банка помидоров… (У меня была только целая, но нарезанная кубиками было бы еще лучше.)

И банка Ротеля! Это добавляет молнии, изюминки и рвения.

Рвение? Неважно.

Чтобы добавить в смесь еще немного жидкости, влейте куриный бульон…

Затем добавьте чипотле (или два или три, в зависимости от того, насколько вы выносливы) для разогрева.

Затем промойте банку черных бобов и добавьте их.Вы можете использовать пинто, если они у вас есть — даже фасоль подойдет!

Затем добавить соль и перец, немного томатной пасты и все перемешать.

Поднимите крышку и установите ее на 4-5 часов!

Это 5 часов спустя. Я помешивал его один или два раза во время готовки, просто для удовольствия, но вам не обязательно.

Воткните две вилки и нарежьте курицу сколько угодно. Мы довольно хорошо измельчили нашу курицу (и она очень легко развалилась), но вы можете просто разбить ее, если хотите, чтобы курица была крупными кусками.

Перед тем, как подавать, можно немного лайма! Простите за не очень хорошее качество этой фотографии. Темнело, было пасмурно, и моя камера устала.

Зи готовил суп!

Пахло божественным и выглядело божественно — мы были готовы закопаться.

Но, конечно… суп из тортильи нуждается в исправлениях! Сметана (вкуснятина)…

Авокадо (вкусняшка)…

Тертый сыр (всегда вкусно)…

Листья кинзы (не оставляйте их, из них готовится весь суп!)…

И, наконец, измельченные чипсы из тортильи.