Каша кукурузная на молоке в мультиварке рецепт с фото: Молочная кукурузная каша в мультиварке на молоке рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Кукурузная каша в мультиварке рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: свыше 2 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Блюда в мультиварке

Ингредиенты для кукурузной каши в мультиварке на 4 порции :

Рецепт приготовления кукурузной каши в мультиварке по шагам

Для приготовления кукурузной каши нам потребуется кукурузная крупа, молоко, соль и сахар. Если молоко нормальной жирности или выше, то его лучше разбавить водой. Кукурузная крупа бывает разного помола, крупу мелкого помола (она по размеру примерно как манная крупа) промыть вряд ли получиться, используем так, а крупу крупного помола сперва хорошо промываем. Каша, на мой вкус, ароматнее и вкуснее получается именно из крупы более крупного помола. Для измерения в этом рецепте использую мультистакан (160 мл).

Итак, берем один мультистакан кукурузной крупы, промываем её, убираем все некачественные крупинки и высыпаем крупу в чашу мультиварки.

Заливаем кукурузную крупу одним мультистаканом прохладной воды (если не хотите разбавлять молоко водой или используете обезжиренное молоко, то берем три мультистакана молока).

Добавляем два мультистакана молока, сахар и щепотку соли (сахар проще дополнительно добавить потом в тарелки, если кому то покажется мало, поэтому кладем его по минимуму). Далее перемешиваем крупу с жидкостью. Так как крупинки достаточно жесткие, то для перемешивания берем чашу мультиварки в руку и вращаем её аккуратно (при перемешивании ложкой жесткие крупинки могут повредить хрупкое антипригарное покрытие чаши).

Устанавливаем чашу в мультиварку, закрываем крышкой и устанавливаем режим «молочная каша». Время приготовления зависит в первую очередь от помола крупы, у меня каша готовилась два часа, естественно, если крупа мелкого помола, то времени потребуется меньше. Конечно ,если мы хотим приготовить кукурузную кашу на завтрак, то из-за долгого времени приготовления удобнее использовать отложенный старт. На этом всё, осталось только дождаться сигнала мультиварки и разложить горячую кукурузную кашу по порционным тарелкам. По желанию в каждую порцию можно добавить небольшой кусочек сливочного масла, также отлично дополнят молочную кукурузную кашу сухофрукты – курага, чернослив, изюм. Их можно во время варки каши распарить в мультиварке на сите-пароварке и добавить в готовую кашу. Сытный полезный завтрак готов, приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Кукурузная крупа

17

3

149

689

всего в блюде:

32

19

189

1053

всего в 1 порции:

8

5

47

263

всего в 100 граммах:

3

2

19

108

автор рецепта: tananana Татьяна

дата публикации: 21.03.2014

просмотров: 11357

Похожие рецепты

Рецепт каши из кукурузной крупы на воде

Кукурузная крупа практически не вызывает аллергических реакций, поэтому ее можно смело включать в детский рацион. В золотых кукурузных крупинках собрано огромное количество витаминов. Из этой крупы готовят не один десяток различных блюд — десерты, супы, салаты, запеканки и т.д. Сегодня предлагаю самый простой рецепт приготовления каши из кукурузной крупы на воде. Каша получается и вкусной, и полезной. Рекомендую и вам попробовать!

Для приготовления каши из кукурузной крупы на воде потребуется:

соль — 0,5 ч. л.;

сметана или сливочное масло — по вкусу.

Стакан объемом 250 мл.

Для приготовления каши я использую крупу мелкого помола.Крупу, залив водой, промойте не менее 5-7 раз.

Затем воду слейте.

Для варки каши лучше используйте чугунок (или толстостенную кастрюлю). Вскипятите воду, добавьте соль по вкусу. В кипящую воду добавьте промытую крупу. Пропорции для варки кукурузной каши (соотношение крупы и воды) 1:3 или 1:3,5.Варите на медленном огне, не накрывая крышкой, около 10-15 минут, время от времени помешивая. Как только каша начнет «пыхтеть», как манка, и вся вода впитается, снимите кукурузную кашу с плиты.

Накройте крышкой чугунок и хорошо укутайте полотенцем, можно даже и не одним. Оставьте кукурузную кашу, сваренную на воде, примерно, на 25-30 минут.

Каша в тепле медленно «доходит», оставаясь горячей. По консистенции она получается не сильно рассыпчатой, но и не слишком вязкой, что-то среднее.

Теперь можно ввести, по желанию, в кашу сливочное масло или хорошую домашнюю сметану. К кукурузной каше подойдет любая из подлив как из овощей, так и из мяса. Мои детки любят такую кашу с сухофруктами и медом. При остывании каша из кукурузной крупы, сваренная на воде, хорошо застывает и тогда ее можно запечь в духовке с брынзой или сыром, например. Вводите в свой рацион блюда из круп, так как они очень полезны для нашего организма!

Вкусных и приятных моментов!

Кукурузная каша в мультиварке: рецепты с фото

Время: 60 мин.

Порций: 2-3

Сложность: 1 из 5

Для многих хозяек каша из кукурузной крупы не является самым популярным блюдом, а зря. В ней содержится множество полезных и питательных компонентов, которые необходимы человеческому организму для полноценной жизнедеятельности. Рекомендуем вам ознакомиться с тем, как просто готовится кукурузная каша в мультиварке на воде и молоке. Наша подборка оригинальных рецептов поможет в создании удивительно вкусных вторых блюд.

Приступая к приготовлению кукурузной каши в мультиварке, стоит правильно выбрать не только рецепты, но и крупу. Она должна иметь насыщенный желтый оттенок без каких-либо посторонних включений. Лучше всего приобретать данный продукт в герметических пакетах, именно в такой упаковке кукурузная крупа не будет вбирать посторонние вкусы и запахи.

Способы приготовления блюда могут быть разнообразными. Благодаря пароварке удастся приготовить кукурузную крупу без добавления лишнего жира, таким образом, получится диетическая кашка, содержащая минимальное количество калорий, с великолепным ароматом кукурузы.

Варить кукурузную кашу можно на воде и молоке, выбирать рецепты стоит согласно предпочтением каждого члена семьи. Блюдо, приготовленное на воде в мультиварке, может содержать множество дополнительных компонентов: мясо, овощи, грибы.

Как приготовить тот или иной вариант кашки на молоке, с овощами или мясом расскажут рецепты с фото, пошагово демонстрирующие каждый этап подготовки продуктов и их термической обработки. Попробуйте сварить вкусную кукурузную кашу в мультиварке, она обязательно понравится не только детям, но и взрослым.

Рецепт кашки с тыквой на молоке

Нежная, наполненная особым ароматом кукурузная каша с тыквой в мультиварке придется по вкусу всем членам семьи. Благодаря использованию молотой корицы вы внесете новизну в привычное всем блюдо.

Ингредиенты:

Тыква очищенная — 150 гр.
Кукурузная крупа — 0,5 мультистакана
Молоко — 400 мл.
Вода — 100 мл.
Корица — 3 гр.
Сахар — 50 гр.
Масло сливочное — по вкусу
Соль — щепотка

Шаг 1

Сперва займитесь подготовкой всех компонентов, из которых будет готовиться молочная кукурузная каша в мультиварке.

Шаг 2

Промойте крупу, молоко разбавьте водой.

Очистите тыкву от кожуры, затем нарежьте мякоть небольшими кусочками.

Шаг 3

Смажьте чашу маслом, поместите туда кусочки тыквы, всыпьте кукурузную крупу. После этого добавьте необходимое количество сахара-песка, корицы, а также соли. Не забудьте положить на этом этапе оставшееся сливочное масло.

Шаг 4

Залейте все разведенным молоком.

Шаг 5

Выберите соответствующую программу приготовления. Нажмите кнопку «Старт», готовить кукурузную кашу в мультиварке необходимо до сигнала.

Сладкое блюдо на молоке готово к подаче на стол.

Еще вариант этого блюда:

Рецепт кукурузной кашки с мясом

Если вы хотите быстро приготовить сытное и полезное блюдо на ужин, тогда каша с мясом в мультиварке будет отличным вариантом. Предложенный рецепт с фотографиями раскроет все секреты ее создания.

Ингредиенты:

  • Свинина – 400 гр.
  • Крупа кукурузная — 145 гр.
  • Луковица – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Постное масло – 30 мл
  • Зелень – 1 пуч.
  • Соль, специи – по вашему вкусу

Шаг 1

Сперва готовим необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Вырезку промойте, слегка обсушите с использованием бумажного полотенца. Затем порежьте свинину средними кусочками. Морковку следует измельчить при помощи крупной терки. Лук порежьте кубиками, зелень мелко порубите.

Шаг 3

На дно чаши влейте постное масло, туда же поместите кусочки мяса. Готовьте все на режиме «Жарка» на протяжении 10 мин. После того как мясо приобретет румяную корочку, добавьте соль со специями.

Шаг 4

К содержимому чаши добавьте подготовленные овощи. Продолжите приготовление около 7 мин.

Шаг 5

Добавьте тщательно промытую крупу, влейте 2,5 ст. воды (желательно горячей), затем посолите все. Готовьте на режиме «Рис/Крупы», установив таймер на 40 мин.

Шаг 6

После завершения программы добавьте зелень, теперь кукурузная каша с мясом должна настояться (примерно 20 мин.).

Подавайте кашку на стол с консервированными овощами.

Рецепт с жареными грибочками

Сытный гарнир с оригинальной подачей удивит всю вашу семью. Благодаря этому рецепту вы убедитесь, что из простых продуктов удается создавать настоящие кулинарные шедевры.

Ингредиенты:

  • Крупа кукурузная – 1 мультистакан
  • Масло сливочное – 35 гр.
  • Вода – 3 мультистакана
  • Грибы шампиньоны – 6 шт.
  • Твердый сыр – 75 гр.
  • Луковица – 1 шт.
  • Соль мелкая – по вкусу
  • Базилик – для украшения

Шаг 1

Промойте дробленные зерна кукурузы, залейте их водой, готовьте на режиме «Каша» до соответствующего сигнала.

Шаг 2

По окончании программы добавьте немного сливочного масла, хорошенько все перемешайте.

Шаг 3

При помощи кулинарной формы выложите кашу на тарелку.

Шаг 4

Поместите сверху тертый твердый сыр.

Шаг 5

Лук нарежьте, затем обжарьте на сливочном масле.

Шаг 6

К луку добавьте порезанные грибы, готовьте все до полной готовности.

Шаг 7

Лук с грибами аккуратно выложите на слой сыра.

Украсьте блюдо листиками базилика, получилось очень оригинально. Приятного всем аппетита и прекрасного настроения!

Еще вариант этого блюда:

Секреты приготовления блюда

  1. При варке молочной каши для детей лучше всего использовать молоко средней жирности, такое блюдо получится не только вкусным, но и менее калорийным. Кукурузная каша на молоке в мультиварке может готовиться с добавлением сухофруктов или тыквы. Готовьте для ребенка тот вариант, который больше всего придется ему по душе.
  2. Чтобы придать молочной кашке особый аромат, используйте ваниль или же молотую корицу.
  3. Постная вариация данного блюда может быть изготовлена как из крупы среднего помола, так и из кукурузной муки. Зажарка из овощей и грибов станет отличным дополнением ко второму блюду.
  4. Вкусной кукурузная каша в мультиварке получится только в том случае, если тщательно промыть крупу перед тем, как поместить ее внутрь мультиварочной чаши. При этом кашка получится рассыпчатая, как и описывают выбранные рецепты.
  5. Немногим известно сколько варить крупу, все зависит от выбранного режима термической обработки, а также пропорции жидкости и молотой кукурузы. Обычно длительность приготовления составляет не менее 40 мин. (некоторые рецепты описывают необходимость варки кукурузы не меньше часа)
  6. Отдавайте предпочтение простому рецепту кукурузной каши в мультиварке без использования сложных ингредиентов.
  7. Если готовится кукурузная каша не в мультиварке-скороварке, ее необходимо постоянно перемешивать во избежание пригорания. Благодаря использованию современной кухонной техники, процесс приготовления протекает намного быстрее без регулярного контроля за консистенцией блюда. Кукурузная каша в мультиварках получается особенно вкусной и нежной. К тому же может готовиться с отложенным стартом.

На этом все. Желаем вам успешных экспериментов!

Кукурузная каша в мультиварке (кашеварке) рецепт с пошаговым фото ФотоРецепт.ru

 

Мы готовили кукурузную кашу в мультиварке PHILIPS HD 3025/03, у нее всего две функции «каша» и «рис». И к ней больше подходит название кашеварка. Кашки, приготовленные в этой мультиварке получаются отменными. Простой рецепт вкусной кукурузной каши.

Ингредиенты:

  • Кукурузная крупа — 100 грамм
  • Молоко — 650 грамм
  • Масло сливочное — 40 грамм
  • Сахар — 100 грамм (сладкая каша)
  • Соль — 0,5 ч.л

 

Как приготовить кукурузную кашу в мультиварке

1. Подготовьте мультиварку к работе в соответствии с инструкцией, в нашем случае ее нужно лишь включить в розетку и перевести в режим «каша».  

 

 

 

 

 

2. В чашу налить молоко и всыпать кукурузную крупу.

 

 

 

 

 

 

 

3. Добавить сливочное масло, сахар, соль. Если хотите сладкую кашу, добавьте 100 грамм сахара. Для не сладкой каши достаточно 1 ст. л сахара. Закрыть крышку. Включить мультиварку и готовить кашу 40-50 минут.

 

 

 

 

 

Вкусная кукурузная каша готова

Приятного аппетита!

Кукурузная крупа является источником редкого микроэлемента , встречающегося в продуктах питания – кремния. Кремний очень нужен для укрепления эмали зубов. Кукуруза содержит витамины С, А, Е – антиоксиданты. Витамины группы В, в том числе и В1 (тиамин). Тиамин увеличивает скорость передачи нервных импульсов и способствует улучшению мозговой деятельности. Витамин В2 защищает организм от анемии (недостатка гемоглобина). Витамин В3 (неоцин, витамин РР), улучшает микроциркуляцию в мелких сосудах мозга, снижает риск развития старческого слабоумия (болезнь Альцгеймера).

Кукурузная крупа является гипоаллергенным продуктом. Аллергенов в ней значительно меньше чем во ржи или пшенице. А значит, она является незаменимым продуктов в детском рационе питания.

Молочная кукурузная каша в мультиварке на молоке

Как приготовить молочную кукурузную каша в мультиварке на молоке: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, изменение порций, похожие рецепты

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
195.5 ккал
белки
6.7 г
жиры
1.2 г
углеводы
39.9 г
100 г блюда
ккал
57.5 ккал
белки
2 г
жиры
0.4 г
углеводы
11.7 г

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Как варить кукурузную кашу в мультиварке? Это совсем несложно. Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты. Молоко можете брать любой, предпочтительной для вас жирности. А можете разбавить его водой в соотношении 50:50. Вместо сахара можете использовать сахарозаменитель. А вместо твердого сливочного взять топленое масло.

  2. Шаг 2:

    Кукурузную крупу промойте до чистой воды и пересыпьте в чашу мультиварки. У меня она желтая, у вас может оказаться белой – цвет крупы тут значения не имеет.Влейте молоко.

  3. Шаг 3:

    Добавьте сахар и соль по вкусу. Положите сливочное масло. Всё перемешайте и включите режим “Каша” (или “Молочная каша”). Варите до сигнала о готовности.

  4. Шаг 4:

    Моя каша варилась 25 минут и 10 минут томилась в режиме “Подогрев”.В готовую кашу можете добавить варенье, орехи, корицу и так далее.Приятного аппетита!

Дополнить кашу, и тем самым разнообразить, можно джемом, орехами или сухофруктами.

Перед готовкой почитайте инструкцию к своей модели мультиварки. Они все разные, время приготовления и температура будут отличаться. Если в вашей мульте нет режима “молочная каша”, посмотрите, на какой программе в инструкции рекомендуется варить рис. И выставляйте эту программу.
Также имейте в виду, что степень помола кукурузной крупы тоже разное: у кого-то она мельче, у кого-то крупнее. И время варки будет отличаться. Вообще кукурузная крупа варится довольно долго. И доводить ее до нужного состояния можно именно в режиме подогрева.

Совет для обладателей мультиварок: когда варите молочную кашу, выставляя для нее определенную программу, после сигнала об окончании готовки никогда не открывайте крышку сразу. Если сделаете это, молоко вспенится и убежит. Дайте каше постоять минимум 5-10 минут. Затем осторожно спустите пар через отверстие в крышке (это снизит давление внутри мультиварки). И только потом открывайте крышку.

Выбирают по упаковке

Для начала кукурузку нужно купить, а для этого — правильно выбрать. Ведь на полках супермаркетов нет недостатка в крупах, в том числе и кукурузной. Не зависимо от того, покупаете вы на развес или в пачках, нужно внимательно рассмотреть крупу. Она должна быть сухой, без комочков. В ней не должны содержаться примеси и мусор. Крайне важно, чтобы крупа не была испорчена плесенью или насекомыми. Цвет кукурузной сечки должен быть нежно-желтым, близким к цвету свежих початков.

Дома курпу нужно обязательно пересыпать в сухую, чистую емкость с крышкой, чтобы защитить от влажности и паразитов. Хранить в сухом, темном месте.

Совет! Перед началом варки хорошо промойте кукурузную крупу — до прозрачности воды. Так вы смоете возможную пыль, грязь, а готовое блюдо будет более эстетичным, кроме того, в нем будет гораздо меньше крахмала.

Один большой секрет кукурузной каши

С детства хорошо запомнился веселый рассказ Н. Носова «Мишкина каша». Там у двух мальчишек, решивших сварить кашу, она лезла из кастрюль, плошек и мисок, но при этом оставалась сырой. Это вполне может случиться и с кукурузной крупой. Хотя она не так сильно разваривается, он может очень долго вариться и оставаться твердой.

Главный нюанс — пропорции + время. Оптимальное соотношение кукурузной крупы с водой: на 1 часть крупы — 2,5-3 части воды. Для верности лучше брать 3 части, чтобы каша получилась мягкой и не подгорела.

Совет! Промытая крупа готовится быстрее, но в ней уменьшается количество крахмала, который содержит витамин B1, весьма полезный для организма. Чтобы кашку не купать, но сварить мягкой, ей нужно дать «пропотеть»: снять с огня и закутать в полотенце или оставить в мультиварке без подогрева, но не открывая крышку.

Оригинальные рецепты

Предлагаем вам приготовить кашу из кукурузной крупы с тыквой и мясом. Первая подойдет к завтраку. Она не только сытная, но и невероятно полезная. Ведь тыква дополнит действие кукурузы по усилению перистальтики кишечника, улучшит выведение шлаков из организма. Мясное блюдо вовремя подоспеет к ужину, ведь в кулинарной помощнице и мясо, и крупа готовятся очень быстро.

Эта кашка обладает осенним колоритом, яркая на вкус и по цвету! Она зарядит солнечным настроением хмурым осенним утром.

  • крупа кукурузная — 1 стакан;
  • тыква — 300 г;
  • молоко — 2 стакана;
  • вода — 1 стакан;
  • сливочное масло — 50 г;
  • сахар, соль.
  1. Очистите тыкву, нарежьте мякоть кубиками, выложите в чашу.
  2. Промойте крупу, выложите на тыкву.
  3. Влейте молоко, воду.
  4. Добавьте соль, сахар.
  5. Включите режим «Молочная каша» на 30 минут.
  6. Оставьте блюдо «дойти» после сигнала 15 минут.

Благодаря тыкве кашка не так густеет, как обычное блюдо. Поэтому ее можно хранить в холодильнике и есть на следующий день. Длительность хранения не должна превышать 2 суток.

Сытный ужин, который позволяет не беспокоиться ни о мясных компонентах, ни о гарнире. Процесс приготовления происходит одновременно. В нашем рецепте предлагается свинина, но аналогично можно готовить курицу, баранину. Говядина доходит «до кондиции» дольше, поэтому ее перед закладкой крупы необходимо протушить 50 минут.

  • свинина — 600 г;
  • кукурузная крупа — 2 стакана;
  • вода — 4 стакана;
  • лук — 1 крупная головка;
  • специи (паприка, майоран;
  • соль.
  1. Нарежьте филе кусочками.
  2. Выложите в разогретое масло в режиме «Поджаривание». Обжарьте до золотистого цвета.
  3. Очистите, измельчите лук. Добавьте его к мясу. Обжаривайте 7 минут.
  4. Всыпьте промытую крупу, влейте прогретую воду.
  5. Установите режим «Каша».

И молочная кукурузная каша в мультиварке, и мясное полноценное блюдо готовятся очень просто. Попробуйте наши рецепты к завтраку и вкусному ужину на каждый день!

Оцените рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 12 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Аймкук

Рецепт кукурузной каши в мультиварке Поларис

Каши – это именно те блюда, которые готовить достаточно просто, а вот пользы от их употребления очень много. Уникальной по составу и вкусной является кукурузная каша. Она универсальна в приготовлении и довольно питательна. Существует немалое количество различных рецептов: на молоке, воде, с сухофруктами, с мясом и с другими добавками. Не менее вкусной получается сваренная кукурузная каша в мультиварке Поларис.

Преимущества приготовления каши в мультиварке по сравнению с кастрюлей

Конечно, приготовить кашу можно и в кастрюле, но лучше готовить завтрак в мультиварке. На это есть несколько причин. Во-первых, не нужно стоять возле плиты и контролировать процесс, мультиварка все сделает сама. Во-вторых, кухонный электроприбор обладает специальным режимом для готовки каш, а это значит, блюдо получится более вкусным. В-третьих, в программе многих мультиварок есть такая функция «Отложенный старт». Благодаря этому, можно приготовить кукурузную кашу на утро, при этом, не потратив с утра на готовку ни секунды.

О блюде

Блюда из кукурузной крупы, приготовленные в мультиварке Поларис, полезны не только для детей, но и для взрослых. Благодаря содержанию в данном продукте большого количества клетчатки, а также различных микроэлементов и витаминов группы В, каша получается очень сытной, вкусной и максимально питательной. А отсутствие злакового белка и глютена делают такое блюдо гипоаллергенным, что позволяет вводить его в качестве прикорма малышам до года.

Большое содержание калия в кукурузе является полезным для подростков и пожилых людей. Ведь калий – это необходимый элемент для правильной работы сердечно-сосудистой системы.

Кукурузная каша, сваренная в мультиварке Поларис, может стать хорошим блюдом для тех, кто желает избавиться от лишнего веса. Она питательная, сытная, но в то же время – малокалорийная.

Похожие рецепты

3 способа идеальной гречки на завтрак

3 способа идеальной гречки на завтрак Первый способ : Готовить будем в кастрюле на плите. Отмеряем 100гр крупы. Хорошо промываем. Выкладываем в кастрюлю, немного солим и заливаем 200 мл чистой воды.…

  • Читать полностью
Как выбрать и правильно приготовить овсяную кашу

Одна из самых полезных каш на завтрак – овсянка. Но мало кто знает, как ее правильно готовить и с чем есть. От незнания можно навредить своему организму. Вы узнаете, как выбирать овсянку и готовить н…

  • Читать полностью
Как сделать рисовую кашу рассыпчатой?

Чтобы рисовая каша получилась рассыпчатой, варите рис в течение получаса в кипящей подсоленной воде. После откиньте на дуршлаг и обдайте горячей водой.

  • Читать полностью
Что нужно знать о рисовой каше

О пользе риса, том, какой рис лучше всего годится для каши и один из вкуснейших рецептов каши на завтрак. Смотрите видео и готовьте вместе со мной!) Ингредиенты: рис 100гр Вода 200мл Сухофрукты (горс…

  • Читать полностью
Как правильно солить каши

Молочные каши солят меньше, чем каши, сваренные на воде. Соль кладут раньше, чем крупу.

  • Читать полностью
Приготовлении рассыпчатой гречневой каши

Делюсь с вами своим секретом приготовления гречневой каши: – беру гречневую крупу в соотношении с водой 1 к 2 – довожу до кипения – кипит буквально пару минут – снимаю с огня не открывая крышки укуты…

  • Читать полностью
Шпаргалка по кашам

Как сварить кашу не жидко, не густо, а в самый раз ? Да легко ! Надо только соблюдать пропорции количества и время приготовления…ГРЕЧНЕВАЯ – крупа – 1ст – жидкость – 2ст – варить – 15-20 мин МАННАЯ…

  • Читать полностью

Калорийность продуктов: Кукурузная крупа, Молоко, Сахар, Сливочное масло, Соль

Коротко о кукурузной крупе

Данный злак употребляется в пищу на протяжении многих веков. Измельченная кукуруза – это кладезь различных витаминов: группы В, А, РР и Е.


Также кукуруза содержит множество полезных микроэлементов, таких как калий, магний, сера, кобальт, никель, железо, кальций и пищевые волокна.

Такая крупа отлично очищает организм от токсинов и шлаков, а также радионуклидов, пестицидов, вредного холестерина.

Благодаря очищающим свойствам такой крупы в кишечнике и желудке прекращаются процессы брожения и гниения.

Для женщин будет приятной новостью то, что блюда из этой крупы – низкокалорийный продукт, который поможет сбросить лишние килограммы.

Узнать дополнительную информацию о кукурузе вы сможете в нашей статье «Польза и вред кукурузы».

Советы

  1. Перед приготовлением каши кукурузная крупа обязательно подвергается промыванию. Её нужно внимательно осмотреть на сырость, чтобы во время варки не появились комочки;
  2. Если кашу варить на топлёном молоке, вкус и аромат будет необычным и вкусным;
  3. По желанию сливочное масло кладется в блюдо непосредственно перед едой;
  4. По желанию блюдо можно украсить изюмом, курагой, фруктами или орехами;
  5. При отсутствии аллергических реакций на натуральный мёд можно использовать вместо сахарного песка;
  6. В мультиварке крупа большую часть времени томится, поэтому кашки в ней получаются воздушными;
  7. Консистенция кашки зависит от количества добавляемого молока. Если его налить много, она получится жидкой;
  8. Если к концу приготовления блюдо оказалось немного густоватым, можно добавить молока или воды в нужном объёме, хорошо перемешать и выждать пятнадцать минут на подогреве;
  9. Без необходимости блюдо лучше не оставлять в мультиварке на подогреве: крупа со временем густеет.

Кукурузная каша на молоке в мультиварке — это универсальной блюдо, которое сочетается не только с сахаром, фруктами и ягодами, но и мясом, рыбой. Её можно есть в качестве полезного завтрака или добавлять как гарнир к основному блюду. Несмотря на низкую калорийность, она в небольших количествах вызывает чувство насыщения, которого хватает на несколько часов. А кулинарные фантазии хозяйки не оставят равнодушным никого из членов семьи!

рецепты приготовления с тыквой и мясом. Кукурузная каша в мультиварке на воде

У кукурузной каши масса достоинств! Она и иммунитет повышает, и аллергических реакций не вызывает, так что подходит даже самым маленьким, и организм чистит, и для диеты идеально подходит. Однако, при всех неоспоримых плюсах, эта крупа не пользуется особой популярностью на наших столах. Ведь далеко не все хозяйки умеют её вкусно приготовить. Чтобы максимально упростить этот процесс, можно сварить кукурузную кашу в мультиварке.

Самые вкусные рецепты

К счастью для поваров, из кукурузной крупы можно приготовить множество интересных и аппетитных блюд. Кукурузную кашу можно готовить на воде (самый простой вариант), на молоке, на бульоне (мясном, рыбном, овощном). Гурманам стоит попробовать приготовить кукурузную крупу с брусникой.

Очень популярные варианты: с грибами или грибной подливкой, мясом, тыквой. Очень интересные блюда получаются, если добавить сухофрукты, например, изюм, чернослив или курагу. Пошаговые рецепты с фото, которые вы найдете чуть ниже, помогут определиться, ведь внешний вид кушанья играет огромную роль.

Самое важное, что все эти блюда приготовить довольно легко, особенно если воспользоваться незаменимой мультиваркой.

Хитрости приготовления вкусной кукурузной каши в мультиварке

  • Как избежать возникновения комочков и неприятного запаха?
    Для этого при покупке товара необходимо обратить особое внимание на срок его годности. Убедитесь, что крупа свежая и хранилась при нормальных условиях.
  • Сколько варить кукурузную кашу?
    Всё зависит от ваших предпочтений и мощности мультиварки. В среднем кукурузную крупу варят около часа.
  • Как приготовить кашу, которая понравится детям?
    Сладкая молочная кукурузная каша — лучший вариант для малышей. Это и полезно, и вкусно. В такое блюдо можно добавить немного ягод, фруктов, ванилин или корицу.
  • Сколько молока нужно для приготовления молочной каши?
    Соблюдать пропорции при готовке любой каши очень важно. Особенно когда варите на молоке. На стакан крупы принято брать 3-4 стакана молока.

Классический рецепт: постная кукурузная каша в мультиварке

Как приготовить вкусную и питательную кашу? Самое сложное — это обзавестись хорошим настроением, ведь варить кукурузную кашу в мультиварке — проще простого!

Нам понадобится:

  • кукурузная крупа — 1 стакан;
  • вода минеральная — 2,5 стакана;
  • соль по вкусу.
  1. Первым делом хорошенько вымойте крупу. Возможно, понадобится сделать это несколько раз.
  2. Затем поместите её в чашу мультиварки и залейте холодной водой.
  3. Посолите и тщательно перемешайте.
  4. Закройте крышку и выберите режим «Каша», время приготовления — 60 минут.
  5. Как только прозвучит финальный сигнал, попробуйте блюдо, если крупа всё ещё жестковатая, то оставьте кашу в мультиварке ещё на несколько минут (от 10 до 30) в режиме «Тушение».

К такому блюду отлично подойдут овощи: свежие, тушенные, приготовленные на пару. А если добавить 1-2 ложки сливочного масла, то получится необыкновенно нежный вкус.

Вот и всё! Каша готова, пожалуй, это один из самых простейших рецептов. Такое блюдо станет отличным завтраком для тех, кто следит за своим внешним видом.

Для того, чтобы не суетится в ранние часы суток, можно воспользоваться отсроченным режимом. Просто загрузите необходимые ингредиенты в чашу мультиварки и назначьте нужное время. На утро вас будет ожидать вкусная и нежная кукурузная каша, которую приготовит ваша незаменимая кухонная помощница. Но есть маленький секрет: сливочное масло следует добавлять после приготовления, так как, если положить его одновременно со всеми продуктами, есть риск, что за ночь оно может испортиться.

Как видим, сварить кукурузную кашу в мультиварке очень легко. Вкусных рецептов множество, выбирайте на свой вкус!

Кукурузная каша в мультиварке — это не только детское блюдо, полное полезных веществ и витаминов. Кукурузная каша может стать одним из самых любимых блюд! Мультиварка позволяет готовить домашним такие блюда , которые раньше были непопулярны в семье из-за сложностей в приготовлении. Вот та же кукурузная каша : в обычной кастрюле её не сварить — пригорит, нужна толстостенная. Да и наиболее вкусной она получается в русской печи.

в мультиварке получается как из русской печи, никогда не пригорит и отлично сварится. Поэтому наш сайт с удовольствием предлагает несколько несложных рецептов кукурузной каши , которые обязательно стоит попробовать!

Кукурузная каша в мультиварке на молоке

Ингредиенты:
1 стак. кукурузной крупы,
3 стак. молока,
3 стак. воды,
2-4 ст.л. сахара,
щепотка соли,
1 ст.л. растительного масла,
хорошее сливочное масло — каждому в тарелку по вкусу.

Приготовление:
При необходимости промойте кукурузную крупу в холодной воде. Сложите все ингредиенты, кроме сливочного масла, перемешайте и закройте крышку. Установите режим «Молочная каша» или «Каша» (время работы по умолчанию 40 минут). При подаче положите в каждую тарелку кусочек сливочного масла.

Ещё одно детское блюдо, которое по праву оценят все любители тыквы — кукурузная каша с тыквой. Эта солнечная кашка поднимет настроение в самую хмурую погоду! Для приготовления этой каши крупу нужно предварительно обжарить на чистой сухой сковороде. Это придаст дополнительного аромата готовому блюду.

Кукурузная каша на молоке с тыквой

Ингредиенты:
1 стак. кукурузной крупы,
700-800 мл молока,
250 г мякоти тыквы,
3-5 ст.л. сахара (или по вкусу),
щепотка соли,
сливочное масло — для подачи.

Приготовление:
Промытую и обсушенную крупу обжарьте на сухой сковороде. Тыкву натрите на тёрке или измельчите при помощи блендера. Влейте в чашу молоко, всыпьте крупу, добавьте тыкву, соль и сахар, можно положить кусочек сливочного масла, а лучше смазать им стенки чаши, чтобы крупа не выкипела через клапан. Перемешайте продукты и закройте крышку. Установите режим «Молочная каша».

Ещё одна солнечная кашка получается из смеси круп — кукурузной и пшённой. Если ваши домочадцы не привыкли к вкусу кукурузной крупы, добавляйте её постепенно, начиная с малых доз и дойдя в итоге до соотношения 1 к 1.

Пшённо-кукурузная каша с яблоками и сухофруктами

Ингредиенты:
½ стак. кукурузной крупы,
½ стак. пшённой крупы,
2-3 стак. молока,
2-3 стак. воды,
2 яблока,
изюм и другие сухофрукты — по вкусу,
2-3 ст.л. сливочного масла,
щепотка соли,
сахар — по вкусу.

Приготовление:
Пшено промойте кипятком, чтобы убрать горечь. Кукурузную крупу также промойте. Мыть крупу для приготовления в мультиварке обязательно, так как это снижает количество пены при варке и каша не убегает через клапан. Яблоки очистите от кожуры и натрите на крупной тёрке. Сложите в чашу крупы, соль, сахар, яблоки, влейте воду и закройте крышку. Установите режим «Гречка» или «Каша». Когда прозвучит согнал о готовности, добавьте в кашу сухофрукты (промытые и обсушенные), перемешайте и оставьте в режиме «Подогрев» ещё на 15-20 минут.

Если сухофрукты в каше вам не по вкусу, можно их не добавлять.

Кукурузная каша в мультиварке приобретает особенный вкус, если добавить к ней хорошего сыра и зелени.

Кукурузная каша с сыром и зеленью

Ингредиенты:
350 г кукурузной крупы,
1 л воды,
100-200 г любого сыра (по вкусу),
1 ст.л. растительного масла,
зелень, соль — по вкусу.

Приготовление:
Налейте в чашу воду, добавьте туда промытую крупу, соль и растительное масло. Всё хорошо перемешайте, закройте крышку и установите режим «Каша», «Крупа» или «Гречка». При подаче положить в каждую тарелку нарезанную зелень, сливочное масло и натёртый сыр по вкусу. Сыр можно использовать любой, от брынзы до качественного сыра твёрдых сортов.

При приготовлении кукурузной каши на воде ориентируйтесь на свои предпочтения: если вам нравится каша-размазня, хорошо разваренная и нежная, добавьте воды в соотношении примерно 1 к 5 или 1 к 6; более плотная каша получится, если налить воду в соотношении 1 к 3.

Для любителей плотного ужина у нас есть рецепт кукурузной каши с мясом. В нём используется куриная грудка, хотя её можно заменить свининой, телятиной или индейкой.

Кукурузная каша с мясом и овощами

Ингредиенты:
200 г кукурузной крупы,
700-800 мл воды,
300-400 г куриной грудки,
1 луковица,
1 морковь,
2-3 ст.л. растительного масла,
соль, специи — по вкусу и желанию.

Приготовление:
Куриную грудку промойте, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте кубиками. Включите режим «Жарка» или «Выпечка», налейте в чашу растительное масло и разогрейте его. Выложите в чашу мясо и обжаривайте, иногда помешивая, до румяной корочки. Тем временем измельчите лук и морковь и добавьте в чашу к мясу. Перемешайте и готовьте минут 10-15, чтобы морковь стала мягкой, а лук прозрачным. После этого добавьте в чашу промытую крупу, залейте водой и переключите мультиварку в режим «Тушение» на 45-60 минут или в режим «Плов», если хотите получить поджаристую корочку. После сигнала об окончании работы режима оставьте кашу в режиме «Подогрев» на 10-15 минут.

Кстати, если не хотите, чтобы консистенция кукурузной каши не уплотнилась, не давайте ей стоять в режиме подогрева. Кукурузная каша всегда застывает при охлаждении, поэтому, разогревая кашу, добавьте в неё горячего молока или воды и слегка взбейте.

Кукурузная каша в мультиварке подойдёт всем членам вашей семьи. Для самых маленьких кукурузную крупу лучше измельчить в блендере или кофемолке до состояния муки. А если вам не очень нравится слегка недоваренные зёрнышки кукурузной крупы, что обычно случается, если каша готовится в стандартном режиме варки крупы, выбирайте программы с длительным временем приготовления, вроде программы «Тушение», устанавливая время приготовления не менее часа. Впрочем, все эти тонкости вы познаете сами, если будете чаще готовить такую вкусную и полезную кукурузную кашу в мультиварке.

Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!

Лариса Шуфтайкина

Как варить кашу

Как приготовить кукурузную кашу в мультиварке! Очень полезная и вкусная каша по пошаговому рецепту. Также ее рекомендуют употреблять в пищу тем, кто худеет.

50 мин

140 ккал

4.75/5 (8)

Очень полезная и при правильном приготовлении вкусная кукурузная каша. Кукурузная крупа богата клетчаткой, очень хорошо прочищает кишечник. Отлично подходит эта каша, предварительно перемолотая до состояния кукурузной муки, для ввода прикорма грудным детям. Так же ее рекомендуют употреблять в пищу тем, кто худеет. Низкокалорийная сама по себе, она на достаточнопродолжительное время дает ощущение сытости.

В свое время, когда начинала понемногу вводить прикорм своему ребенку, я с кукурузой намучилась, конечно. Мало того, что ее необходимо постоянно помешивать, чтобы она не пригорала, так еще уследить момент и вовремя снять с огня, чтобы каша не превратилась в один сплошной комок. И очень здорово, что нынче есть такая умная кухонная техника, как мультиварка, которая может самостоятельно и успешно справиться с такой нелегкой задачей! А как приготовить кукурузную кашу в мультиварке, которая подойдет как взрослым, так и для ребенка, вы узнаете из рецепта ниже.

Кухонная техника: мультиварка.

Ингредиенты
Как правильно выбрать ингредиенты

Если вы собираетесь готовить кашу для ребенка, можно выбрать специально подготовленную для этого крупу мелкого помола. Если в наличии обычная кукурузная крупа и есть кофемолка, с ее помощью очень быстро можно превратить необходимое количество крупы в кукурузную муку.

Рецепт кукурузной каши в мультиварке


Видеорецепт

В коротком видеоролике поэтапно показан рецепт кукурузной каши на молоке в мультиварке «REDMOND».

С чем подают такую кашу

Подсоленная каша отлично подходит в качестве гарнира к любому мясному блюду. К молочной сладкой каше можно подать варенье или сгущенное молоко. Запивают кукурузную кашу горячим или холодным напитком по вкусу.

Возможные другие варианты приготовления и наполнения

Кукурузную кашу можно употреблять как подсоленной, так и сладкой. Вместо сахара можно использовать мед, но добавлять его следует уже перед самой трапезой, так как изначально содержащий в себе массу полезных веществ мед становится крайне не полезным после воздействия на него высоких температур. Дополнить сладкую кашу можно, особенно если так сложилось, что она приготовлена на воде, а не на молоке, добавив к ней кусочки фруктов или сухофрукты, предварительно выдержанные в горячей воде.

Для 2-ух детских порций понадобится:

  • 1,5 стакана молока
  • 1,5 стакана воды
  • ½ стакана кукурузной крупы
  • 2-3 ст ложки сахара (по вкусу)
  • 50 г сливочного масла

Молочная кукурузная каша прекрасно подходит для употребления взрослым и детям. К тому же готовить ее в любой модели мультиварки – одно удовольствие для хозяйки. Достаточно положить все ингредиенты и можно спокойно отправляться с детьми на прогулку, зная, что к вашему приходу вкусный и горячий ужин будет ждать на столе. А может это будет сытный завтрак, который будет ожидать к утру, если с вечера добавить все продукты и задать нужный режим.

Усваивается кукурузная каша в организме довольно легко, так как содержит много клетчатки. А так же является не аллергенной, поэтому рекомендуется в качестве . Но начинать следует с .

Еще она ценится тем, что выводит из организма токсины и очищает его. Каша является низкокалорийной пищей, и подходит для людей на диете (мамам это должно понравиться). Только это правдиво, если каша варится на воде и без сахара. Молоко и сахар добавляют каше калорийности и всю диетичность сводят к нулю.

Но сегодня у нас не диетическая, а полноценная, питательная и вкусная каша на молоке для детей. Приглашаю приготовить ее вместе со мной.

Молочная кукурузная каша в мультиварке Поларис 0517:

1. Для детской каши потребуется: пол стакана промытой кукурузной крупы, 1,5 стакана воды и 1,5 стакана молока, 50 г сливочного масла, 2 ст. л. сахара.

Кукурузная крупа при варке впитывает в себя достаточно много жидкости, поэтому соотношение крупы к жидкости 1 к 6.

1. Тщательно промытую кукурузную крупу высыпать в чашку мультиварки. Следом добавить сахар и сливочное масло.

3. Налить молоко и воду. Перемешать.

4. Варить кашу в мультиварке Поларис (или в любой другой) на режиме «Молочная каша». Я варила кашу 35 минут.

5. После того, как сигнал о готовности раздался, молочная каша выглядела так. Кукурузные крупинки стали мягкими, но не впитали в себя всю жидкость. Поэтому она получилась слегка жидкой. Для моих детей в самый раз.

6. Готовую молочную кукурузную кашу разложить по тарелкам и пригласить детей к столу.

Приятного аппетита!

Секреты приготовления кукурузной каши в мультиварке:

1. Кукурузная каша готовиться немного дольше, в отличии от других каш (гречки, риса, манки и т.д.). Но если правильно подобрать крупу, то время варки будет не таким долгим. Для детских каш лучше использовать крупу самого мелкого помола. На вид она будет выглядеть немного крупнее манки. Такая каша варится в мультиварке за 35 минут. Более крупные частички варятся от 40 минут до 1 часа.

2. В процессе варки каша увеличиться в несколько раз, поэтому и соотношение крупы к жидкости у нее больше, 1 к 6.

1. Чтобы каша была более густой, ей необходимо «подойти». Для этого кукурузную кашу необходимо оставить в мультиварке на 15-20 минут в режиме «Подогрев». Или же, кашу после готовности можно просто оставить в выключенной мультиварке на некоторое время.

2. Если в холодильнике молока не нашлось, не беда, его можно смело заменить водой и готовить по предложенной выше схеме. На вкус каша сваренная на воде немного отличается от молочной. Но этот недостаток можно устранить с помощью сухофруктов или меда, которые можно добавить в кашу. Дополнительные ингредиенты придадут кукурузной каше еще более необычный и изысканный вкус.

Даже начинающая хозяйка умеет готовить блюда из кукурузной крупы. Казалось бы, что тут сложного — взял основные ингредиенты, залил их водой или молоком, поставил кастрюлю на огонь и через 20 минут продукт готов к употреблению. Однако правильно варить кукурузную кашу умеют далеко не все. Современные высокотехнологичные кухонные устройства, позволяют максимально реализовать свой потенциал на кухне, а привычную пищу сделать еще вкуснее. Кукурузная каша в мультиварке Филипс 3039 или подобных моделях готовится быстро. Удобство заключается еще и в том, что аппарат сам выключится в нужное время независимо от выбранного рецепта.

Кукурузная каша — это также полезный и вкусный гарнир

Чаще всего домохозяйки используют мультиварки фирм Филипс, Мулинекс, Борк и Скарлет. Независимо от модели они включают в себя основные режимы, такие как Варка, Тушение, Жарка/Выпечка, Каша, Подогрев и прочие. Много положительных отзывов получила мультиварка Philips HD 3039. Благодаря встроенной технологии 3D-нагрева пища подогревается со всех сторон, поэтому есть недоваренную кашу вам не придется.

Если есть возможность готовить кукурузную кашу в мультиварке, будет нелишним упомянуть о ценности данного блюда. Злак употребляют в пищу на протяжении многих веков. Измельченные зерна растения содержат практически все витамины из группы В, а также А, Е и PP. Также в кукурузе есть калий, железо, медь, кальций, сера, кобальт, никель и пищевые волокна.

Кукурузная крупа выступает в роли «чистильщика». При условии регулярного употребления из организма выводятся токсины, радионуклиды, пестициды и вредный холестерин. Благодаря очищению кишечника и желудка предотвращается возникновение процессов брожения и гниения, которые проявляются в случае застоя.

Дамы же могут укрепить с помощью питательной кашки волосы, ногти, улучшить состояние кожи. Приятной новостью будет информация о том, что даже молочная или кукурузная каша с мясом, тушёнкой, сваренная в мультиварке, обладает относительно низкой калорийностью.

Диетический вариант

Приведем классический, легкоусвояемый рецепт, который придется по вкусу и взрослым, и детям. Малышей кормят кашкой, сваренной на воде, а для ребенка постарше готовят молочную кукурузную кашу с изюмом или фруктами.

Регулярное употребление в пищу кукурузной каши укрепит иммунные силы организма

Для приготовления нескольких порций понадобятся:

  • Крупа — 1 стакан.
  • Вода — 3,5 ст.
  • Соль и масло для заправки.

Для начала нужно промыть крупу, затем высыпать в чашу. Туда же добавляем остальные ингредиенты и заливаем их водой. В меню мультиварки устанавливаем программу «Каша». Сколько варить продукт — аппарат знает сам, с вас требуется только правильно соблюдать пропорции.

Так готовится рассыпчатая постная каша, но если вы предпочитаете разваренный продукт, то не спешите открывать крышку прибора, готовое блюдо поставьте еще на режим «Подогрев» (20 минут). Чтобы близкие по достоинству оценили кушанье, предложите к нему свежие или соленые овощи, маринованные грибы.

Приготовить кукурузную молочную кашу можно из следующих ингредиентов:

  • 1 стакан крупы.
  • 200 мл воды.
  • 2 стакана молока.
  • 2 ст. л. сливочного масла.
  • Сахар и соль по вкусу.

Промытую кукурузную крупу засыпаем в чашу мультиварки. Доливаем в нее молоко, воду, засыпаем соль и сахар, перемешиваем и закрываем крышку. По желанию можно добавить кусочек масла. Активизируем режим «Каша», и спустя примерно 20 минут еда готова к употреблению. Густоту можно корректировать самостоятельно. Помните, чем больше жидкости, тем жиже каша.

Среди мам пользуется спросом геркулесовая кашка или, проще говоря, овсянка, которая готовится по той же схеме. В блюда из геркулеса также можно добавлять молоко. Сваренную пищу рекомендуется подавать горячей. Не забывайте о возможности воспользоваться отложенным стартом, то есть запрограммировать устройство с вечера, чтобы можно было кушать свежесваренную кашу из кукурузной крупы за завтраком или после работы.

Жидкости (молока или воды) необходимо в 3,5-5 раз больше, чем крупы

Блюда на разный вкус

Итак, вы являетесь счастливой обладательницей чудо-помощницы на кухне. Давайте рассмотрим наиболее популярные рецепты приготовления кукурузной каши в мультиварке с фотографиями. В крупе содержатся углеводы и клетчатка, способствующие быстрому насыщению. Чтобы продукт стал еще питательнее, его можно сварить с добавлением мяса.

Необходимые ингредиенты:

  • Крупа кукурузная — 200 г.
  • Вода — 750 мл.
  • Куриная грудка — 1 шт.
  • Морковь и лук средних размеров — по 1 шт.
  • Растительное масло — 1 ст. л.
  • Соль и приправы — по вкусу.

Порция рассчитана на 4 человека, подается в качестве самостоятельного блюда либо как гарнир. Готовое кушанье содержит немного калорий, однако при переедании можно ощутить тяжесть в желудке.

Каша с мясом в мультиварке готовится в несколько этапов:

  • Тщательно промытую куриную грудку нарезать небольшими кусочками.
  • Выставить на мультиварке режим «Жарка».
  • Залить в чашу столовую ложку подсолнечного масла.
  • В нагретое масло опустить мясо и обжарить до румяной корочки.
  • Добавить мелконарезанные морковь и луковицу. Готовить еще пять минут в режиме «Выпечка».
  • Крупу отправляем вслед за овощами и заливаем водой. Активизируем программу «Тушение» на 40 минут.

Кукурузная каша в мультиварке — это отличное блюдо на завтрак или гарнир на ужин

С целью приготовления сытного продукта могут использоваться не только мультиварка, но и пароварка или скороварка, мясо удобно тушить в духовке. Там же готовится отличная запеканка из кукурузной крупы. Гастроэнтерологи советуют с осторожностью употреблять злаковые продукты при серьезных проблемах с ЖКТ.

Национальным блюдом молдавской кухни является мамалыга из кукурузной крупы, со временем рецепт распространился по всему миру. Обычно мамалыгу подают с тушенкой или жареными грибами.

Чтобы правильно сварить блюдо в мультиварке, понадобятся:

  • Крупа кукурузная — 500 г.
  • Вода — 1 литр.
  • Брынза — 150 г.
  • Грибы — 200 г.
  • Сливочное масло — 2 ст. л.
  • Соль — по вкусу.

Кукурузная каша с грибами варится по такой схеме: сначала в чашу засыпают крупу и заливают ее водой, потом добавляют специи, соль и масло. Правильно выбранная программа, а именно режим «Каша», сделает продукт вкусным, и он не потеряет при этом полезные свойства. Если добавить печеные баклажаны и перец, то получится каша с овощами. Для данного рецепта не подходит слишком жидкая консистенция, поэтому не превышайте указанное количество воды.

Чтобы сварить кукурузную кашу, необходимо четко рассчитать соотношение основных ингредиентов. Вышеописанные рецепты с фото значительно упрощают жизнь домохозяйки, ибо все необходимые вычисления уже произведены.

Теперь вы знаете правила, по которым нужно варить кукурузную кашу в мультиварке. Кухонное чудо техники с большим набором функций и легким управлением расширило возможности приготовления пищи, в том числе крупяной. Приятного вам аппетита!

Кукурузная каша на молоке пошаговый рецепт с фото

Ингредиент

Все ингредиентыcольАбрикосАбрикос (консервированный)абрикосовый джемАвокадоАджван зираАджикаАлычаАнанасАнанас (консервированный кусочками)Ананас (консервированный)Анис(бадьян)АнчоусыАпельсинАпельсин свежийАпельсиныАрахисовая мукаАрахисовая пастаАрбузАртишоки (консервированные)БагетБагет (для тостов)БадьянБазиликБазилик (или петрушка)Базилик (красный)Базилик (свежий)Базилик листьябазилик сушеныйБазилик сушеный по вкусуБазилик, ореганоБаклажанБаклажаныБаклажаны (для крема)Бальзамический кремБальзамический крем (для украшения)Бальзамический соусБальзамический уксусБальзамический уксус (белый, для соуса)БананБананыБанка кукурузыбанка на 1,5 литраБараний ливерБаранинаБаранина (тонкие ребра)Баранина грудинкаБаранья грудинкаБарбарисБататбедро куриноеБеконБекон или грудинка сырокопченаяБелая консервированная фасольБелое виноБелое сухое виноБелокБелокочанная капустаБелые грибы (сушеные и замороженные)Белые грибы (сушеные)Белые грибы сухиеБелый винный уксусБиойогуртблюда из фасоли стручковойБолгарский перецБолгарский перец (красный)Болгарский перчикБотва свекольнаяБрокколиБрокколи (для начинки)БрусникаБрусника (для соуса)Брусника (пареная)БрынзаБрюшки лососяБулгурБулгур (или кус-кус)БульонБульон (для крема + для пасты)Бульон (мясной или овощной)Бульон (сухая смесь)Бульон или водаБульон куриныйБульон мяснойБутербродыВанилинВанилин (и ванильный сахар)ВанильВаниль (стручковая)Ванильная эссенцияВанильный сахарВанильный сахар (для крема)Ванильный сахар или ванилин по вкусуВанильный сахар(пакетик)Ванильный стручокВанильный экстрактВареная ветчинаВареньевермишельВеточка сельдереяВеточка укропаВетчинаВешенкиВешенки (для гарнира)Взбитые сливкиВинный уксусВинный уксус (красный, для соуса)Винный уксус белыйВинный уксус красныйВиноВино белоеВино белое мускатноеВино белое сухоеВино красноеВино красное (сухое)Вино красное сладкое креплёноВиноградвиноград без косточекВишниВишняВишня (замороженная и вяленая)Вишня (замороженная, без косточек)ВодаВода (для бульона)Вода (для варки)Вода (для теста + для соуса)Вода (кипяток)Вода (холодная)Вода газированнаяВода кипяченаявода теплаяВодкаВодка (черно-смородиновая)Воды (для маринада)Вустерский соусВустерширский соусГалангалГвоздикаГвоздика молотаГелевый краситель красного цветаГовядинаГовядина (вырезка)Говядина отварнаяГовяжий антрекотГовяжий бульонГовяжий бульон (или куриный)Говяжий фаршГовяжий языкГовяжье филеГовяжьи ребрышки (говядина)Говяжья печеньГолень куринаяГоловизна красной рыбыГоловка чеснокаГорбуша (филе)ГоргондзолаГорохГорох (Нут)горох сушеныйГорчицаГорчица (дижонская)Горчица (зернистая)Горчица (зернистая, для маринада)Горчица в зернахГорчица готоваяГорчица сладкая в зёрнахГорчичная пастаГорчичный порошокГорький перецГорький шоколадГотовый рисГранатГрейпфрутГренкиГрецкие орехигрецкие орехи чищенныеГрецкий орехГречкаГречневая крупаГрибыГрибы (для начинки)Грибы (соленые валуи + сушеные моховики)Грибы белые свежиеГрибы былые сушеныеГрибы вешенкиГрибы вешенки свежиеГрибы сушенныеГрибы сушеныеГрудинка с косточкойГрудка куринаяГрудка куриная (филегруздьяГрузинская аджикаГрушаГрушиДайконДжем (абрикосовый)Джем (или варенье разных цветов)Джем (клубничный)Дижонская горчицаДрожжевое тестоДрожжиДрожжи (живые, для теста)Дрожжи прессованныеДрожжи свежиеДрожжи сухиедрожжи сухие «саф-момент» — ФранцияДрожжи сухие активныедушистый перецдушистый перец горошкомДушистый перец-горошекДыняЕжевикаЖелатинЖелтые (белые) горчичные семенаЖидкий дымЖирЖир курдючныйЗамороженный зеленый горошекЗеленая фасольЗелёные помидорыЗеленый горошекЗеленый горошек замороженныйЗеленый лукЗеленый соус сальсаЗеленый чайЗеленьЗелень (для бульона)Зелень (для подачи)Зелень (для украшения)Зелень (лук зеленый, мелисса, салат)Зелень (петрушка и базилик)Зелень (петрушка, базилик)Зелень (сухие укроп и петрушкаЗелень (укроп, кинза и петрушка)зелень (укроп, петрушка,базилик)Зелень и приправызелень петрушкиЗелень пучекЗелень сельдереязелень укропа, зеленый лук, перец черный молотый, соль по вкусу.Зелень, соль, перец по вкусуЗернистая горчицаЗираЗира (кумин)Зонтик укропаЗонтики укропаЗубчик чеснокаЗубчики чеснокаИзмельченный имбирьИзмельченный сухой красный стручковый перецИзюмИкра ТобикоИмбирьИмбирь (корень)Имбирь (молотый)ИндейкаИтальянские травы в маслеЙогуртЙогурт (или сметана)йогурт (можно сметану)Йогурт (натуральный)Йогурт греческийЙогурт десертныйКабачкиКабачки (средние)Кабачоккабачок молодойКаенский перецКакаоКакао (для теста + для глазури)Какао-порошокКакао-порошок по вкусуКальмарКальмарыКамбала (черноморская)канапеКаннеллониКаперсыКаперсы (с рассолом)Каперсы маринованныекапустаКапуста белокочаннаяКапуста квашенаяКапуста китайскаяКапуста краснокочаннаякапуста свежая белокачаннаяКапуста цветнаяКарамелизованная вишняКардамонКардамон зеленыйКарриКарри (листья)КартофельКартофель (для начики и соуса)Картофель (отваренный в мундирах)Картофель отварнойКартофельное пюрекартошкаКатофельКатыкКафский лаймКвас хлебныйКедровые орехиКедровый орехКедровый орех (очищенный)КетчупКефирКешьюКивиКизилКилькаКинзаКинза (для украшения)Кинза (кориандр)Кинза (кориандр) свежаяКинза(кориандр) пучокКинза(свежая)Кинза, пучокКинза, укроп, петрушкаКипятокКислое молокоКкрахмалКленовый сироп (или мед)Клетчатка пшеничнаяКлубни картофеляКлубникаКлубника (для украшения)Клубника (замороженная)Клубника (протертая с сахаром 1:1)клубника свежаяКлюкваКозий сырКокосКокосовая стружкаКоктейль из морепродуктовКолбасаКолбаса (пепперони)Колбаса варенаяколбаса ветчиннаяКолбаса копченаяколбаса полукопченаяколбасные изделияКонсервированная кукурузаКонсервированная фасольКонсервированные ананасыКонсервированные персикиконсервированный ананас кусочкамиКонсервированный перец чилиКонфеты M&M’sКончик жгучего перцаКоньякКоньяк, ром, ликер (по желанию)копченая курицаКопченый беконКорейка свиннаяКорень имбирякорень петрушкиКорень сельдереякорешки хренаКориандрКориандр (семена)Кориандр в зернахКориандр молотыйКориандр(кинза) листья пучоккорицаКорица (молотая)Корица палочкаКорица, сахар, соль по вкусуКорицы палочкиКоричневые (черные) горчичные семенаКоричневый сахарКорнишоныКороткоплодный огурецКости говяжьиКофе (молотый, для посыпки)Кофе крепкийКофе молотыйКофе растворимыйКофе свежесвареныйКрабовые палочкиКрасная и черная смородинаКрасная консервированная фасольКрасная рыбаКрасное виноКрасный болгарский перецКрасный винный уксусКрасный лукКрасный молотый перецКрахмалКрахмал (по 1 ст.л. в посыпку и творог)Крахмал (разбавленный)Крахмал картофельныйКрахмал кукурузныйКреветкиКреветки (крупные)Креветки королевскиеКреветки очищенныеКресс-салатКролик (филе)крупа геркулесКрупа гречневаяКрупа маннаякрупа овсянаяКрупа перловаяКрупа пшеннаякрупа рисоваяКрупный крыжовниккрыжовникКрылышки куриные (крупные)КукурузаКукуруза консервированнаякукурузная крупаКукурузные палочкиКукурузный сиропКуминКумин (зира) молотыйКунжутКунжутное маслоКупиная грудкаКурагаКурдюкКуриная грудкаКуриная грудка (филе)куриное мясоКуриное филеКуриное яйцоКуриные желудкиКуриные сердцаКуриный бульонКуриный бульон (или вода)куриный окорочек копченыйКуриный фаршКурицаКурица (для бульона)КуркумаКэробЛавашЛавровы листЛавровый листЛавровый лист, перец горошком, гвоздикаЛаймЛайм (для украшения)Лайм листьяЛайм сокЛапшаЛапша (домашняя армянская)Лапша яичнаяЛедЛемонграссЛепестки розЛепешка (пшеничная, диаметром 25 см)Ликер «Амаретто»Ликер кофейныйЛимонЛимон (для подачи)Лимон (лайм)Лимон+траваЛимонная кислотаЛимонная траваЛимонное соргоЛимонный сокЛимонный сок (для крема)лимонный сок (по вкусу)Лимонный фрешЛимоныЛисичкиЛист лавровыйЛист смородиныЛист хренаЛистики базиликаЛистики мятыЛистовой салатЛисточки мятыЛистья базиликаЛистья вишниЛистья лаймаЛистья салата (айсберг, рукколу, латук, лоло россо)Листья сельдереялистья смородиныЛистья хренаЛистья чёрной смородиныЛососьЛосось слабосоленныйЛосось хвостЛстья салатаЛукЛук (крупный)Лук (репчатый)Лук говсанскийЛук зеленыйЛук зеленый перьяЛук зеленый, зеленьЛук зеленыыйЛук красныйЛук красный репчатыйЛук крымскийЛук порейЛук репчатыыйЛук шалотЛук-порейЛук-порей (белая часть или репчатый)Лук-порей стебельЛук-порей стеблиЛук-сибулетлуковая шелухалуковицаЛуковица(лук репчатый)Луковый порошоклюбая начинка на выборЛюбая приправа для свининыМайонезМайонез (домашний)Майонез (соевый)МайоранМайоран стеблиМакМакаронные изделияМакароныМалинаМалина свежаяМангоМангольдМандариныМанкаМанная крупаМаргаринМаргарин (размягченный)МаринадМаринованная свеклаМаринованные шампиньоныМаринованный огурецМаскарпонеМаслиныМаслины без косточекмасломасло (для смазки)Масло грецкого орехаМасло для жаркиМасло кокосовоеМасло кунжутноеМасло кунжутное (или оливковое)Масло оливковоеМасло оливковое (для заправки)Масло оливковое (первого отжима, для теста и соус)Масло оливковое по вкусуМасло ореховоеМасло подсолнечноемасло подсолнечное рафинированноеМасло растительноеМасло растительное (без запаха)Масло растительное (для жарки)Масло растительное (для фритюраМасло сливочноеМасло сливочное (для соуса)Масло сливочное (для теста + для ганаша)Масло сливочное (для теста + для карамели)Масло сливочное (для теста + для крема)Масло сливочное (для теста + смазывания)Масло сливочное (размягченное)Масло сливочное (растопленное)Масло топленоемаслята консервированныеМацониМацони (для подачи)МедМед (для маринада)Мед (для соуса)Мелкая морская сольМидииМиндальМиндаль (арахис или фундук в сахаре)Миндальная мукаМиндальные лепесткиМиндальные орехиМиринМолокоМолоко (для крема)Молоко (или вода)Молоко козьеМолоко кокосовоеМолоко коровьеМолоко коровье (0,5%)Молоко коровье (3,5%)Молоко коровье (в тесто и сироп)Молоко коровье (для соуса)Молоко сгущенное (банкаМолоко сгущеноеМолотая паприкаМолотые семена сельдерея с сольюМолотые сухариМолотый имбирьМолотый кориандрМолотый перецМолотый черный перецМолотый чеснокМорковка по-корейскиМорковьМорковь (крупная)Морковь молодаяМороженоеМороженое (шоколадное)мороженое(любое на ваше усмотрение)Морс (клюквенный)Морская рыбаМорская рыба (красная)Морская рыба (филе)Морская соль, свежемолотый черный перецМорская соль, черный свежемолотый перецМорские гребешкиМоцареллаМукаМука (для крема)Мука (для соуса)Мука (из мягких сортов пшеницы)Мука белая пшеничнаяМука кукурузнаяМука пшеничнаяМука ржанаяМука цельнозерноваяМускатный орехМускатный орех молотыйМякоть маракуйиМясное филеМясной бульонМясной фаршМясные говяжьи косточкимясомясо курицыМясо птицыМятаМята (для украшения)Мята по вкусуМята свежаяМята стеблиМята сушенаяМята сушеная по вкусуНайджеллаНатертый сырначинкаНутобезжиренный творогОвощиОвощной бульонОвощной бульон (или вода)Овсяное печеньеОвсяные хлопьяОгурецОгурец (средние)Огурец маринованныйОгурец свежийОгурец соленыйОгурец соленый (или маринованный, для подачи)Огуречный рассолОгурцыОгурцы соленыеОкорок свинойокорок свиной копченыйОкунь морскойОкунь речнойОливкиОливки (зеленые и черные, без косточек)Оливки банкаОливки без косточекОливки зеленые консервированныеОливки черныеОливковое или подсолнечное маслоОливковое маслоОливковое масло (по вкусу)Оливковый майонезОпятаОпята (маринованные)ОреганоОрегано сушеный по вкусуОрехОрех грецкийОрех мускатный молотый по вкусуОрехиОреховый соусОсетрОстрая паста чилиОстрый перецОстрый перец халапеньоОстрый соусосьминоготварное куриное филеОтварной говяжий языкОурцыПакетик ванильног сахараПакетик ванильного сахараПакетик кокосовой стружкиПанировочные сухариПаприкаПаприка (сладкая молотая)Паприка (сладкая)Паприка красная сладкаяПаприка молотоаяПармезанПармезан (или любой твердый сырПастаПаста (лингвини)Паста (мелкая)Паста (тальятелле)Паста (феттучине)Паста для лазаньиПаста перечная том-ямПаста томатнаяПатиссоныПатокаПекинская капустаПектинПельмени домашниеПере болгарскийПере черный горошекПерепелиные яйцаПерецПерец (розовый горошком)Перец (черный и красный)Перец болгарскийПерец болгарский (для начинки)Перец болгарский (красный и желтый)Перец болгарский (разноцветный)Перец болгарский желиыйПерец болгарский красныйПерец болгарский цветнойперец горошкомПерец горькийПерец душистый горошкомперец душистый, лавровый лист, перц черный молотый, соль по вкусуПерец жгучий свежийПерец желтый сладкийПерец зеленыйПерец кайенскийПерец красныйПерец красный молотыйперец молотыйПерец сладкийПерец сладкий желтыйПерец сладкий красныйПерец халапеньоПерец черныйПерец черный (горошком)Перец черный (молотый, начинкаПерец черный горошекПерец чёрный горошкомПерец черный молотыйПерец черный молотый по вкусуПерец чилиПерец чили красныйПерец чили молотыйПерец чили(свежий)Перловая крупаПерсикПерсик (в сиропе)Персик (консервированный)Персикиперсики консервированныеПерчик чили зеленыйПетрушкаПетрушка (корень)Петрушка (листья)Петрушка (пучек)Петрушка пучокПетрушка рубленнаяПетрушка свежаяпетрушка, укроп, листья вишни (можно смородины)Печень куринаяПеченье (бисквитное)Печенье ванильноеПеченье савоярдиПивоПиво (светлое)Пищевой краситель по желаниюПлоды сухого кориандраПлоды сухого тминаПовидло яблочноеПодберезовикиПодсолнечное маслоПомидорПомидорыПомидоры (в собственном соку)Помидоры (или томатная паста)Помидоры в сокуПомидоры для засолкиПомидоры для сокаПомидоры консервированныеПомидоры консервированные или томатная пастаПомидоры консервированные с сокомПомидоры красныеПомидоры черриПорошок КарриПриправа «Вегетта»Приправа «Итальянские специи» по вкусуприправыприправы (по вкусу)Прованские сухие травкиПрованские травыПрованские травы сушеныеПряностиПряности для курицыПряные колбаскиПряные травыПтицаПучок петрушкиПучок петрушки и укропаПшеничная мукаПшённая крупаПшеноРазрыхлительРазрыхлитель тестаРаковые шейкирапанРассол (огуречный)Рассол (от любых солений)Растительное маслорастительное масло (для жарки)Растительное масло (для фритюра)Растительное масло для обжариванияРебра бараньиРедисРедис (для украшения)РепаРепчатый лукРикоттаРисРис (отварной)Рис басматиРис быстрого приготовленияРис длиннозёрныйРис круглозерныйРисовая бумагаРисовое сладкое виноРисовый уксусРозмаринРозмарин по вкусуРомРостки соиРубленные ядра грецких ореховРубленый чеснокРукколаРыбаРыба красная (кижуч)Рыба сибасРыбные консервыРыбный бульонРыбный соусСайра (консервы)СалатСалат «Айсберг»Салат (латук, кучерявый салат)Салат корнСалат корн (для подачи)Салат миксСалат романоСалат фриссе (для подачи)Салат-латукСалатная смесьСалосало или беконСало курдючноеСало свиноеСалямиСарделькиСахарСахар (в тесто, начинку и сироп)Сахар (в тесто, посыпку, творог и безе)Сахар (для крема + для безе)Сахар (для крема)Сахар (для соуса)Сахар (для теста + для карамели)Сахар (для теста + для начинки)Сахар (для теста + для соуса)Сахар (начинка)Сахар (тесто)Сахар (тесто+карамель)Сахар (шарики + тесто + глазурь)сахар белыйСахар белый кристаллическийСахар ванильныйсахар или сахарная пудраСахар коричневыйСахар коричневый мягкийСахар по вкусуСахар тростниковыйСахар-песокСахарная пудраСахарная пудра (для теста + для крема)Сахарная пудра(по вкусу)Сахарный сиропСвежая зеленьСвежая или свежемороженая клубникаСвежая клубникаСвежая малинаСвежая рубленная петрушкаСвежая семгаСвежая телячья вырезкаСвежемолотый черный перецСвежие шампиньонысвеклаСвекла (листья)Свекла (небольшая)Свекла отварнаяСвиная ногаСвиная шейкаСвининаСвинина (корейка без кости)свинина с косточкойсвинная рулькаСвиное салоСвиной фаршСвиные лопаткиСвиные почкиСвиные ребрышкисгущенкаСгущенное молокоСельдерейСельдерей (корень)Сельдерей (небольшой корень)Сельдерей (стебель)Сельдерей зеленьСельдерей корневойСельдерей пучокСельдерей стеблисельдьСельдь (соленая)сельдь или филе селедкиСемгаСемга (филе без кожи)Семга копченаяСемена горчицыСемена кориандраСемена куминаСемена укропаСемечкиСемечки (необжаренные)Семечки очищенныеСкумбрия (охлажденная)Слабосоленая семгаСладкий красный болгарский перецСладкий перецСливасливкиСливки 20%Сливки 20-22%Сливки 33%Сливки 35%Сливки 35% ныеСливки взбитыеСливки жирныеСливки молочныеСливки молочные (22%)Сливки молочные (30%)Сливки молочные (33%)Сливки молочные (35%)Сливки молочные (начинка)Сливки молочные (не менее 30%)Сливочное малоСливочное маслосливочное масло(для смазывания блинчиков)Сливочное мороженоеСливочный сыр / маскарпонесливыСливы или алычаСлоеное тестоСмесь для говяжьей подливысмесь перцевСмесь прованских травСмесь пряностейСмесь салатов (айсберг и радиччо)СметанаСметана (10%)Сметана (20%)Сметана (в творог)Сметана (в тесто)Сметана (для заправки)Сметана (для подачи)Сметана (для теста + для глазури)Сметана (жирная)Сметана (нежирная)Сметана по вкусусмородина краснаяСмородина чернаяСодаСода пищеваяСоевый соусСоевый соус (для маринада)Сок апельсина или лимона (или вода)Сок апельсиновыйСок имбиряСок лаймаСок лимонаСок лимонныйСок свекольныйСок томатныйСоленые или маринованные огурцыСоленые каперсыСоленые огурцыСоломка соленаяСольСоль (морская)Соль (тесто)Соль морская (щепотка)Соль по вкусусоль щепоткаСоль, белый перец (молотый)Соль, красный и черный перецсоль, красный молотый перец по вкусуСоль, молотый черный перецСоль, переусоль, перецсоль, перец ( по вкусу)Соль, перец (по вкусу для маринования грибов)соль, перец и специи по вкусуСоль, перец черный молотыйСоль, перец, аджикаСоль, перец, базилик (по вкусу)Соль, перец, зелень (по вкусу)Соль, перец, лавровый листСоль, перец, сахарСоль, перец, специиСоль, перец, специи (зира. имбирь)Соль, перцСоль, приправыСоль, сахарСоль, сахар, перецСоль, сахар, уксусСоль, специиСоль, специи, черный молотый перецСосискиСосиски копченыеСоус барбекюСоус вустершерскийСоус горчичныйСоус демиглазСоус для барбекюСоус для пастыСоус йогуртныйСоус Кимчи (или аджика)Соус кисло-сладкий (азиатский)Соус маринарСоус наршараб (для подачи)Соус пестоСоус песто (из базилика)Соус песто россосоус сацебелиСоус соевыйСоус табаскоСоус табаско красный по вкусуСоус тайскийСоус томатныйСоус томатный («Неаполитано»)Соус унагиСоус цезарьСоус чилиСоуса адобоСпагеттиСпаржа белаяСпаржа зеленаяСпаржевая фасольСпецииСпеции (по вкусу)Специи (уцхо-сунели)Специи для маринадаспеции сухиеСпеции, зеленьСпеции, сольСтебель сельдерееяСтебель сельдереяСтейк свежего тунцаСтоловый уксус 9%Стручковая фасольСтручковый горох (или замороженный горошек)Стручковый острый перецСудакСузьмаСулугуниСумахСумах по вкусуСухари панировочныеСухари панировочные (для обвалки заготовок)Сухари панировочные (молотые)СухарикиСухие дрожжиСухое белое виноСухой измельченный чеснокСушеная гвоздикаСушеная петрушкаСушёные грибы шиитаке (или белые)Сушеные помидорыСушеный базиликСушеный ореганоСушеный чеснокСырСыр («Эдам»)Сыр (Гауда или Российский)Сыр (грюйер)Сыр (для начинки)Сыр (рассольный)Сыр (твёрдый)Сыр адыгейскийСыр имеретинскийСыр маскарпонеСыр моцареллаСыр ПармезанСыр пармезан по вкусуСыр плавленый (пастообразный)Сыр плавленый (шоколадный)Сыр рикоттаСыр Сен-мор ТуренСыр сливочныйСыр сливочный (мягкий)Сыр сливочный (Филадельфия или альметте)Сыр сулугуниСыр твердыйСыр твердых сортовСыр твордыйСыр тертыйСыр фетасыра Дор блюСыровяленое мясоСырокопченый беконсырые семечкиТархунТвердый сырТворогТворог (12%)Творог (9%)Творог (деревенский)Творог (домашний, жирный)Творог (жирность до 9%)Творог (жирный, домашний)Творог (обезжиренный)Творог (средней жирности)Творожная массаТворожный сырТелятинаТелятринаТёмное пивоТемный шоколадТеплая водаТеплая кипяченая водаТертый мягкий сырТертый пармезанТертый сырТертый сыр моцареллаТертый сыр пармезанТесто слоеноеТесто филоТигровые креветкиТимьянТимьян свежий по вкусуТимьян стебельТминТмин (молотый, начинка)Тмин (семена)томатная пастаТоматный сокТоматный соустоматный соус или майонезТоматный соус/пастаТоматыТоматы в собственном сокуТоматы в собственном соку (или свежие)Томаты вяленыетоматы зеленыеТоматы консервированныеТопленое маслоТортильяТофуТофу шёлковыйТравы прованскиеТравы свежиеТрескаТреска (филе)ТунецТунец (консервированный)Тунец (обжаренный на гриле)Тунец в собственном сокутушенкаТхина (кунжутная паста)ТыкваТыква (пюре)Тыквенное пюреТыквенные семечкиУкропУкроп (зонтик)Укроп (зонтики)Укроп по вкусуУкроп рубленныйУкроп свежийУкроп, петрушкаУксусУксус (рисовый или яблочный)Уксус (яблочный или винный)Уксус 6%Уксус 9%Уксус бальзамическийУксус белыйУксус белый винныйУксус винныйУксус винный белыйУксус столовый (70%)Уксус столовый (9%)Уксус яблочныйУксусная кислота 70%Уксусная эссенцияУстричный соусУтиная грудка с кожейУтиные окорочкаУткаУтка (охлажденная)ФаршФарш говяжийФарш куриныйФарш мяснойФарш мясной (начинка)Фарш мясной (свинина + телятина)Фарш мясной (свинина/говядина)Фарш рыбныйФарш свинойфасольФасоль (белая)Фасоль (белая, консервированная)Фасоль (красная)Фасоль (красная, консервированная)Фасоль белая в банкеФасоль в соусеФасоль консервированнаяФасоль стручковаяФасоль стручковая (для гарнира)Фасоль стручковая (молодая)ФенхельФенхель (семена)Фетафиле (курица или индюк)Филе белой рыбы (сайда, треска или судак)Филе красной рыбыФиле куринноеФиле куриноеФиле окуняФиле рыбыФиле свиноеФиле судакаФиле щукиФисташки обычныеФранцузская горчицафруктыфрукты любыеФрукты, сухофрукты, орехи по вкусуФундукХлебХлеб (бородинский)Хлеб (цельнозерновой)Хлеб (чипсы, для украшения)Хлеб белыйХлеб белый (сухой, измельченный)хлеб ржанойхлебная крошкаХлопья миндальныеХмели-сунелиХренХрен (листья)Хрен (по желанию)Хрен (сливочный, для заправки)Хрен сливочныйЦедра апельсинаЦедра апельсина (по желанию)Цедра апельсиноваяЦедра лаймаЦедра лимонаЦикорийцукатыЦукаты апельсиновыеЦукиниЦукини (баклажан)Чай крепкий горячийЧерешкиЧерешняЧерникаЧерносливЧернослив без косточекЧёрный кардамонЧерный молотоый перец по вкусуЧерный молотый перецЧерный перецЧерный перец горошкомЧерный перец горошком по вкусуЧерный перец горошком, специи, приправыЧёрный перец-горошекЧерный шоколадЧерриЧерри (для гарнира)Черри (для украшения)Черри (сушеные)Чеснокчеснок (зубчик)Чеснок зубчикиЧеснок, укроп, петрушкаЧесночные стрелкиЧесночный порошокЧечевица зеленаяЧечевица зелено-коричневаяЧечевица краснаяЧиабаттаЧилиЧили (для соуса)Чили (для украшения)Чили (порошок)Чили (свежий)Чили (хлопья)Чили зеленыйЧили-пастаЧипсыШампиньоныШампиньоны (небольшие)Шампиньоны маринованныеШафранШафран жилкиШейка свинаяШиитакеШнитт-лукшоколадШоколад белыйШоколад горькийШоколад горький (70-75%)Шоколад молочныйШоколад темныйШоколадные каплиШпинатШпинат (листья)Шпинат пучокЩавельЩепотка солиЭкстракт ванильныйЭмментальЭстрагон (тархун)Эстрагон стебельЭстрагон сушеный по вкусуЭстрагоновый уксусЯблокиЯблоки (кислые)Яблоки (небольшие)Яблоки (с кислинкой)Яблоки зеленыеЯблокоЯблоко зеленоеЯблочный или винный уксусЯблочный осветленный сокЯблочный сокЯблочный уксусЯблочный уксус 9%ЯгодыЯгоды (для заполнения тарталетки сверху крема)Ягоды (для соуса)Ягоды (для украшения)Ягоды (смородина, земляника, малина)Ягоды годжиЯдра грецких ореховЯичные желткиЯичные желтки (для крема)Яичный белокЯичный желтокЯичный порошокЯйцаЯйца куриныеЯйца куриные (для обмакивания заготовок)Яйца куриные (для теста + для смазывания)Яйца куриные (для теста + для шариков)Яйца перепелиныеЯйцоЯйцо куриноеЯйцо перепелиноеЯйцо цесаркиЯйцо(белки)Яйцо(яичный белок)яцйо

Как приготовить кашу на молоке: рецепты пошаговые

Добавьте овсяные хлопья и специи. Залить смесь молоком. Перемешайте и закройте крышку устройства. Далее нажимаем на кнопку «Меню» и выбираем программу «Молочная каша». Установите необходимую продолжительность. Кнопками «Час» и «Мин» установите время приготовления каши на 20 минут. Запустите процесс кнопкой «Старт».

Время приготовления: 35 минут. Время приготовления: 20 минут. Порций — 4. Состав: Крупа ячменная — 150 гр.Молоко — 3 ст. Сахар — 2 столовые ложки; Соль — 1 щепотка; Сливочное масло — для сервировки. Процесс приготовления: молоко налить в кастрюлю и довести до кипения на плите.

Нужно ли в кашу добавлять молоко?

Положите овсяные хлопья и воду в большую кастрюлю на средний огонь. Проще всего использовать воду, так как молоко может легко опалить дно, испортить кашу и испортить кухню. Однако вы можете добавить молоко в конце, если вас беспокоит, что каша недостаточно сливочная.

Как варить кашу на плите?

Чтобы приготовить кашу на плите, смешайте 1 стакан (90 г) овсяных хлопьев и 3 стакана (750 мл) воды в кастрюле на среднем огне, пока вода не закипит. Затем убавьте огонь до минимума и дайте овсянке покипеть в течение 5 минут, регулярно помешивая.

Как лучше всего приготовить черную рисовую кашу?

Замочите черный рис в воде на ночь. Добавьте черный рис, соль и воду в скороварке и готовьте в течение 5 свистков на среднем огне.Позвольте давлению спасть самостоятельно. Откройте скороварку и разомните рис. Добавьте молоко и варите еще 2 или 3 минуты. Теперь питательная каша готова к подаче.

Как лучше всего приготовить кашу из кукурузной муки?

Смешайте кукурузную муку в средней миске с одной чашкой миндального молока и водой до получения однородной массы. Доведите оставшееся миндальное молоко, кокосовое молоко и соль до кипения в кастрюле на среднем или сильном огне. (Убедитесь, что вы смотрите на кастрюлю, чтобы жидкость не выкипала, используйте большую кастрюлю)

Рецепт идеальной каши

Шаги по приготовлению талбины (ячменной каши): Первый шаг — замочить ячмень в воде (по мере необходимости) на 2–3 часа.Затем подогреть молоко, когда закипит, добавить замоченный ячмень без воды. Варить 10 минут на медленном огне. Добавить в молоко финики и пальмовый сахар.

Гурьевская каша: классический рецепт пошагово с фото. В кастрюлю наливают молоко, заливают ванилин и кипятят на медленном огне около часа. При образовании пены снимают, кладут на отдельную посуду. Манную крупу вливают в кипящее молоко тонкой струйкой, при этом постоянно помешивая.

Растопите масло в кастрюле на среднем огне.Добавьте овсяные хлопья и тосты примерно на 2–3 минуты, часто помешивая, до появления аромата. Добавьте соль и корицу. Уменьшите огонь и осторожно влейте воду или молоко, помешивая. Накрыть крышкой и варить 5 минут до готовности, затем снять с огня.

Каша раги — легкий и полезный завтрак для детей. Раги — это здоровый злак без глютена, отличный источник кальция и железа. Раги, молоко, джаггери и сухофрукты вместе образуют восхитительную кашу, которая надолго сохраняет чувство сытости и бодрости у детей.Для начала по этому рецепту мы должны приготовить несколько компонентов.

Рис хорошо промыть, залить 2 стаканами воды (пропорции 1: 2) и варить почти до готовности (сначала довести до кипения, затем убавить до уровня ниже среднего и варить под крышкой). Затем, когда воды практически не останется, добавить сахар и кокосовое молоко, перемешать и кипятить пару минут. 2.

HERCULES PORRIDGE В МНОЖЕСТВЕ С МОЛОКОМ

Приготовление пшенной каши в мультиварке пошагово: Тщательная промывка крупы для извлечения из нее не только мусора и мелкой гальки, но и избавления от горького неприятного привкуса.Этот аромат часто точно вымывается перед приготовлением пшенки. В мультиварку налить масло. Теперь закладываем чистейшее пшено. Посолить по вкусу.

Рецепт пшеничной каши на молоке в мультиварке выглядит очень просто, так как не требует длительного приготовления продуктов. Просто нужно промыть крупу и залить молоком. Остальное сделает умное устройство для повара, которое по эффекту готовки напоминает водяную баню.

Live. •. Добавьте в кастрюлю 1 ½ литра воды, поставьте на огонь и дайте закипеть.Просейте муку в противне и переверните в подходящую чашку или миску. Добавьте немного воды и перемешайте, чтобы получилась паста. Примечание: паста не должна быть водянистой. Когда вода закипит. Переверните его в миску с пастой Tom Brown и хорошо перемешайте. Метод 2.

Первый шаг — смешать овес, орехи и финики за 5 минут. Второй шаг — обжарить овсяные хлопья и порошок орехов за 5 минут. Наконец, третий шаг — вливание молока и приготовление овсяной каши с добавлением фиников и пасты из изюма в течение 10 минут.Индийские сладости: раги финики ладу, арахис ладу, гулаб джамун, кокосовый бурфи, рецепты кхир

Как приготовить овсяную кашу. Возьмите полстакана овсяных хлопьев или овсяных хлопьев на сковороде и добавьте два стакана воды. Затем добавьте ½ в 1 стакан молока. Консистенцию можно легко изменить по своему вкусу. Полстакана молока дает немного более густую консистенцию. Вы можете добавить больше молока или воды для более жидкой консистенции. По желанию добавьте сахар.

Каша дружба

Рецепты с кормом для котят из ингредиентов.1 стакан высококачественного корма для котят (без каш и побочных продуктов) 1 стакан заменителя молока для теплых котят; Шаг за шагом. Как только у нас будет все, настанет время проделать этот шаг за шагом: первое, что мы сделаем, — это нагреем молоко на водяной бане. Затем поливаем твердый корм.

Каша — это блюдо для завтрака, которое готовят путем отваривания зерен, семян или бобовых до очень мягкого состояния. Не существует одного способа приготовить идеальную кашу: она может состоять из одного или нескольких зерен, целиком или молотым.Вы можете готовить кашу на медленном огне, пока зерна не превратятся в кремообразную кашицу, или снимите ее с огня, чтобы она стала слегка жевательной.

Чтобы приготовить кашу, я смешиваю кукурузную муку с половиной миндального молока и воды до тех пор, пока не исчезнут комочки. Затем я довожу до кипения оставшееся миндальное и кокосовое молоко. Я взбила смесь кукурузной муки в кипящее молоко. На этом этапе вы должны постоянно перемешивать. Я уменьшаю огонь и позволяю кукурузной муке полностью приготовиться.

Следуйте тому же самому рецепту, шаг за шагом, чтобы приготовить Сладкую Далию в Скороварке.Замените Instant Pot обычной скороваркой. Жарьте Далию в скороварке на среднем огне. Добавьте молоко и готовьте на среднем огне до 3 свистков. Дайте давлению естественным образом сбросить давление в течение 2–3 минут, а затем сбросьте остальное давление.

2. Смешайте 1 стакан молока с 1 стаканом воды. 3. Смешайте бананы с молочно-водяной жидкостью, добавляя по одному кусочку банана за раз. 4. Вылейте банановую смесь в кастрюлю на среднем-сильном огне. Использование кастрюли с антипригарным покрытием сэкономит время на уборку позже.5. Добавьте корицу, мускатный орех, душистый перец и соль и продолжайте перемешивать до однородной массы.

4 способа приготовить кашу

Кулинария (отруби, овсяные хлопья, грубая овсянка, все хлопья, манная крупа и мука) Прочтите мой пост «5 способов приготовления питательной каши», чтобы узнать о каждом методе. 5. Выберите жидкую комбинацию. В зависимости от того, насколько сытной вы хотите получить кашу, используйте следующие комбинации: Вода. Вода + растительное молоко. Молоко на растительной основе.

Проезд. Шаг 1: вскипятите молоко.Шаг 2: Смешайте кукурузную муку, сахар и соль. Смешайте с небольшим количеством молока, чтобы получилась очень жидкая смесь. Шаг 3: Взбить яйцо. Шаг 4: Смешайте молоко (шаг 1), мучную смесь (шаг 2) и яйцо (шаг 3). Смешайте и вместе начинайте готовить. Время от времени помешивайте, чтобы не образовывались комки.

Для приготовления жидкой каши стоит брать крупу, воду и молоко в соотношении 1: 3: 2 или 1: 3: 3. Это зависит от желаемой консистенции готового блюда. В первом случае он получается полужидким, а во втором напоминает молочный суп.

Шаг за шагом: смешайте все ингредиенты в кастрюле. Варить на слабом огне несколько минут, помешивая. Подавать с молоком и посыпать свежей черникой. * Может быть адаптирован для веганов.

Нам нравится этот суперпростой рецепт хлеба с кашей, не требующий дополнительного времени на подъем или специальных ингредиентов. Вы больше никогда не захотите есть купленный в магазине хлеб! Сделайте его своим, добавив шоколадную стружку или сухофрукты на шаге 3.

Лучшие рецепты каши

Пошаговый метод приготовления сладкой каши «Урад дал»: 1.В сотейник добавить пальмовый пальмовый сахар и воду. Штырь. 2. разогрейте его. Готовьте до растворения пальмового сахара. Штырь. 3. Нет необходимости проверять консистенцию, просто позвольте пальмовому порошку раствориться, этого достаточно. Выключить. Штырь.

Шаг 1. Наполните чашку молоком. Возьмите свою любимую кофейную чашку и налейте в нее молоко вместо воды. Шаг 2: Нагрейте в микроволновой печи. Поставьте чашку с молоком в микроволновую печь примерно на 1 минуту 45 секунд. Шаг 3: Добавьте растворимый кофе.

Очень просто: чтобы приготовить веганскую кашу с кокосовым молоком, мы просто не используем молоко, а вместо этого используем горячую воду.Это сделает овсяные хлопья с ананасами и кокосами низкокалорийными. Некоторые могут задаться вопросом, повлияет ли это на вкус, но каша из кокосового молока добавляет удивительный вкус рецепту тропической каши.

Как приготовить амарантовую кашу. Смешайте амарант и воду в небольшой кастрюле и доведите до кипения. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и тушите 30 минут. Перемешивайте каждые несколько минут, так как амарант может прилипнуть к дну сковороды. Добавьте молоко, сироп или коричневый сахар и щепотку соли.Энергично перемешайте, пока каша не станет кремообразной.

Пошаговые фотографии о том, как приготовить пшеничную кашу из коровьего гороха / Пшеничную кашу из черного гороха. Замочите коровий горох хотя бы на 1 час, а дробленую пшеницу — на 10 минут. Слейте лишнюю воду и добавьте в скороварку. Добавьте стручки чеснока. Добавьте необходимую воду и соль по вкусу. Закройте скороварку и готовьте в течение 4 свистков на среднем огне.

Быстрая и легкая полезная овсянка на завтрак

Приготовьте рис. Шаг 1 — Вымойте и замочите 2 ст.рис розематта на 30 минут и процедить. В чистую кастрюлю для быстрого приготовления добавьте ½ стакана воды, замоченный рис и 6 стаканов цельного молока. Установите режим быстрого приготовления каши (настройка по умолчанию) на 20 минут.

Чтобы начать работу с этим рецептом, мы должны сначала подготовить несколько компонентов. Вы можете приготовить кашу на завтрак с киноа и арахисом (вегетарианская), используя 6 ингредиентов и 6 этапов. Вот как это приготовить. Ингредиенты, необходимые для приготовления каши для завтрака из киноа и арахиса (вегетарианской): {Приготовьте 150 кубиков киноа.{Приготовьте 450 мл воды.

Инструкции. В средней кастрюле добавьте кукурузную муку, молоко, воду, соль и стебли корицы. Включите средний огонь и продолжайте помешивать (я использую венчик). Готовьте кукурузную муку, пока она не загустеет и не приобретет консистенцию каши (около 10 минут). Добавьте сахар, мускатный орех и ванильный экстракт и готовьте еще 30 секунд.

Перелейте все ингредиенты в кастрюлю для быстрого приготовления. Хорошо перемешайте, чтобы убедиться, что все ингредиенты, а также рис хорошо перемешаны и перемешаны.Закройте горшок для быстрого приготовления крышкой и закрутите винт. Закройте вентиль скороварки. Выберите «Каша» в горшочке быстрого приготовления на 20 минут.

Шаг 7: Перемешайте и наслаждайтесь! Утром овес будет выглядеть так. Добавьте примерно 1 столовую ложку дополнительной жидкости, чтобы размягчить ночную овсянку. Если вы используете чистый кленовый сироп в качестве подсластителя, сначала добавьте его, перемешайте, а затем при необходимости добавьте еще жидкости.

Каша питательная со сгущенкой

Инструкции.Необязательно, но настоятельно рекомендуется — поместите в кастрюлю 1 стакан овса и 1 стакан кипятка. Накройте крышкой и оставьте на ночь. Растопите масло в кастрюле на среднем огне, затем добавьте кусочки яблока и готовьте, регулярно помешивая, до готовности.

Шаг за шагом: 1. Разморозьте гранулы. 2. Добавьте молоко и перемешайте венчиком. 3. Вылейте его в стакан и добавьте чернику и кокосовую стружку в качестве начинки. Наслаждаться!

Связанные

ManyHoops.com — Еда и рецепты вампаноага

Они украли наш суп! Местное происхождение похлебки из моллюсков «Новой Англии»


Статья Кристины Роуз опубликована в Indian Country Today

15.07.15

Возможно, вы никогда не слышали о похлебке Куахог, но есть большая вероятность, что это суп уже в вашем списке любимых.Этот вкусный фьюжн, более известный как New England Clam Chowder, имеет историю, как пляж Кейп-Код. Куахоги, большие моллюски с твердым панцирем, можно найти на юге, до Вирджинии, но многие считают, что самые вкусные из них водятся в более холодных водах от Коннектикута до штата Мэн. Вдоль этих берегов квахоги и другие виды моллюсков, моллюсков и морепродукты всегда использовались в тушеном мясе на основе бульона.

Оригинальные ингредиенты незначительно изменились за последние 400 лет. Линда Кумбс, координатор программы Культурного центра Аквинны на Винограднике Марты, сказала: «Основными продуктами наших блюд были кукуруза и бобы, из которых можно было приготовить суп или тушеное мясо, а также добавить мясо или любые виды моллюсков, например как квахоги и моллюски.

После контакта кукуруза была заменена картофелем, а местные сорта мяса, такие как гусь или утка, были заменены свининой. Сегодня похлебка из моллюсков Новой Англии известна своей основой, загущенной сливками или мукой. Вспоминая свое детство, Кумбс сказала: «Когда моя бабушка готовила его, в нем были почти целые моллюски с картофелем, луком и бульоном. Когда я вырос, я понял, что чистый бульон — это старый способ его приготовления ».

До колонизации мохеганы, пекоты и многие другие племена строили в реках ловушки для ловли рыбы, а во время отливов — ловушки для квахогов и более мелких моллюсков, устриц и мидий.Большая часть этой еды, включая лобстеров, игнорировалась европейскими поселенцами, но, согласно веб-сайту What’s Cooking America, «моллюски стали приняты вовремя, но известно, что в 1620-х годах паломники кормили своих свиней моллюсками и мидиями. объяснение, что они были «самым жалким из Божьих благословений» ».


Раковина квахога использовалась для многих вещей, таких как вампум, украшения и украшения. (Музей Томаквага)

Когда эти паломники передумали, они быстро взяли суп как свой собственный, переименовав его в Похлебку из моллюсков Новой Англии.«Мы думаем об этом как о присвоении продуктов питания», — сказала Лорен Спирс, исполнительный директор музея Томакваг Наррагансетта в Эксетере, Род-Айленд. «Я думаю, было бы уважительно, если бы люди называли это похлебкой из наррагансеттов, индейской похлебкой из моллюсков или чем-то в этом роде. Они не ели эти вещи до встречи с коренными народами этой земли ».

Читая Архивы Мохегана Фейт Дэвисон, легко представить себе береговую линию до того, как колонизаторы уничтожили большую часть аквакультуры в этом районе.На белых песчаных пляжах Коннектикута реки по-прежнему текут с большим разнообразием рыбы. Вдоль берегов были вырыты ямы и выложены раскаленными камнями, затем на скалы укладывались толстые одеяла из водорослей. Слой моллюсков был помещен на водоросли, и еще один слой водорослей покрыл это. Таким образом, ракушки открывали на пару и наслаждались первыми лепешками. Если вы продолжите идти по пляжу, вы, возможно, натолкнетесь на огонь, раскалывающий камни, с четырьмя кольями, осторожно расставленными вокруг, с вертелами из жареной рыбы.

В ходе исследования Дэвисон она нашла описание супов и рагу из Мохегана конца XVI века. Их готовили в огромных глиняных горшках, которые в документе Национального гуманитарного центра описываются как все, что сделано на европейском гончарном круге. Суп варили, добавляя горячие камни в водонепроницаемые сосуды, которые «кипели» весь день.

Как отмечалось в ранних документах, различные ингредиенты для похлебки были «сварены» вместе в большой кастрюле. (Национальный гуманитарный центр)

О важности моллюсков в местной диете свидетельствовали высокие груды ракушек, которые усеивали береговую линию даже вдоль берегов внутренних рек вдали от моря.Дэвисон сказал, что спустя много времени после прибытия англичан племена Коннектикута продолжали летнее путешествие к берегу, чтобы собирать моллюсков и сушить их для зимнего хранения пищи.

Кламминг — искусство далеко не утерянное. Старейшина Машпи Вампаноага и дизайнер вампумов Кэрол Лопес сказала: «На всем мысе много квахогов. У нас всегда есть много, потому что вода по обе стороны от нас », — сказала она.

Похлебка подается круглый год и по-прежнему является важным продуктом питания многих племен. «Когда я открываю куахог, я сохраняю сок и мясо и делаю фаршированные моллюски, пироги, пироги куахога, суп из куахога.Ничего не пропадает зря », — сказал Лопес.

Кэрол Лопес, старейшина племени Машпи Вампаноаг, демонстрирует свои навыки кулинарии с куахогом. (Джудит Гетц)

Обновленный рецепт понравился всем, и в 1920-х годах кремовый вариант подавали в ресторане, принадлежащем 97-летнему дедушке Элеоноры Спирс Дав. Унаследовав семейный талант к приготовлению еды, Элеонора и ее муж Феррис Дав открыли ресторан Dovecrest, где она приготовила отмеченный наградами суп с обжаренным луком и квахогами.

Паулла Дов Дженнингс сказала, что похлебка ее матери Элеоноры была восхитительной, и что она также делала лучший пирог с куахогом. Сестра Пауллы Доун Голубь добавила: «Это довольно просто. Вы делаете не такую ​​тонкую похлебку, в которой не так много жидкости, делаете верхнюю корочку и кладете ее в форму для запекания. Это действительно хорошо ».

«У моего отца в гараже был встроенный холодильник, — сказала Паулла, — и он сидел там, открывая свежие квахоги. Он открывал три и съедал четвертую, и если бы вы стояли там, вы бы тоже получили одну.И они были восхитительны! Тебе не нужен был острый соус, лимон или что-нибудь еще. Только сок моллюсков и вода из океана сделали их вкус хрустящими и свежими. И, конечно же, мы использовали скорлупу квахога для приготовления вампума ».

В музее Томаквага Дженнингс указал на бусинки вампума, датированные 4000 лет назад. «Создатель такой мудрый», — сказала она. «Они дают нам что-нибудь поесть, что-нибудь попить, а затем что-нибудь, из чего мы будем шарить. Мы используем эту ракушку, чтобы сделать красивую вышивку бисером, украшение, сделать подарок, рассказать историю.Все в порядке.

Старшая Лопес разрабатывает и создает ювелирные изделия вампума и другие украшения и предметы искусства, и она соглашается. «Каждая сторона (раковины квахога) точно совпадает, и именно так я могу делать серьги попарно. На изготовление украшений уходит много времени ».


Кэрол Лопес, старейшина племени Машпи Вампаноаг, делает украшения и другие произведения искусства из раковин квахога, источника вампума. (Джудит Гетц)

«История говорит нам, что коренные американцы проделывали дыры в снарядах и торговали с англичанами.Они начали использовать его как деньги, а мы использовали его как украшение », — сказала Лопес, вспоминая еще одно очаровательное воспоминание о Кейп-Коде. «Мне 80 лет, и когда я росла, мы использовали мясо и бросали ракушки в дорогу или подъездную дорожку», — вспоминает она.

Измельченные ракушки все еще используются вместо мощения в Кейп-Коде и других северо-восточных районах. Они экологически более безопасны, чем асфальт, обеспечивают почву питательными веществами и делают путь более устойчивым, чем щебень. Может быть, лучше всего то, что они служат тонким напоминанием о важности и истории куахога.


Дорожки и проезды из дробленого снаряда все еще используются вместо мощения в Кейп-Коде и других северо-восточных районах. (Городской священный сад)

Ссылка на эту статью:

http://indiancountrytodaymedianetwork.com/2015/07/04/they-stole-our-soup-native-origins-new-england-clam-chowder-160891

Кокосовая овсянка с тропическим летом — The Endless Meal®

Tropical Summer Coconut Oatmeal — это быстрый, полезный и вкусный веганский + безглютеновый завтрак.Он сделан из кокосового молока и украшен тропическими фруктами. Вам понравится, насколько легкая и летняя эта каша!

Я знаю, что идея летней овсянки, вероятно, звучит немного странно. Я имею в виду, что обычно я думаю о овсянке как о теплом начале зимнего дня. Эта кокосовая овсянка со всеми тропическими ароматами на 100% одобрена летом.

Это похоже на пина-колада в форме кокосовой овсянки. Это может показаться странным, но поверьте мне, когда я говорю: «ЭТО овсянка, которую вы хотите съесть этим летом.”

Овес медленно тушат в кокосовом молоке и воде, пока он не станет очень жирным, кремообразным и совершенно восхитительным. Они увенчаны тремя тропическими фруктами и присыпаны небольшим количеством солодового кокосового сахара. Большое время ням.

Здоровый бонус… эта кокосовая овсянка полностью веганская и совершенно потрясающая. 🙂

Причины покупать кокосовую овсянку:

  • Вы любите лето, и оно на вкус как лето в миске.
  • Вы любите овсянку, а эта овсянка просто потрясающе вкусна.
  • Ты хочешь пойти на пляж, но слишком вонючий голоден.
  • Это добра на 100% растительной основе.
  • Это неповторимый завтрак без глютена.
  • Ты кокосовая пальма, как и я!

Не забудьте подписаться на БЕСПЛАТНУЮ РАССЫЛКУ БЕСКОНЕЧНОГО ПИТАНИЯ, чтобы каждую неделю получать полезные и вкусные рецепты + нашу кулинарную книгу!

Легкие веганские рецепты овсянки:

Кокосовая овсянка с тропическим летом

Выход: 2 порции

.

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 15 минут

Общее время: 20 минут

Tropical Summer Coconut Oatmeal — это быстрый, полезный и вкусный веганский завтрак без глютена.Он сделан из кокосового молока и украшен тропическими фруктами. Вам понравится, насколько легкая и летняя эта каша!

  • 1 стакан овса, без глютена, при необходимости
  • 1 стакан кокосового молока
  • 1 апельсин
  • 1 манго, нарезанный кубиками
  • 1 банан, нарезанный ломтиками
  • Дополнительные начинки: тертый кокос, кокосовое молоко, кокос или коричневый сахар
  • Добавьте овес, кокосовое молоко и 2–3 стакана воды в небольшую кастрюлю на сильном огне.(См. Примечания о воде.) Доведите кастрюлю до кипения, перемешайте, затем убавьте огонь до минимума и тушите 15 минут или пока овес не станет мягким.

  • Пока кокосовая овсянка готовится, срежьте верх и низ апельсина. Поместите апельсин на разделочную доску, срежьте кожуру, затем нарежьте ее кружочками.

  • Сверху на кокосовую овсянку положите дольки апельсина, манго, банан и любую или все дополнительные начинки.

  • С завтраком!

Количество добавляемой воды будет зависеть от того, насколько густой или жидкой вам нравится овсянка.В овсянку на фотографиях добавлено 2 стакана воды, и она довольно густая. Если вы не уверены, начните с 2 чашек и добавьте еще в конце приготовления, если хотите, чтобы он был тоньше.

Если вам нравится этот рецепт так же, как и нам, обязательно оставьте отзыв или поделитесь им в Instagram и отметьте @TheEndlessMeal.

Все замороженные блюд, миска и Пицца

Типа содержимого КМС ArticleGDN BrandGDN Посадка PageGDN ProductRecipe

Марки

Ключевых слова

Теги 02_aguacates02_avocados03_bananas03_plátanos04_chiles / ajíes04_chiles / peppers05_lemon / lime05_limón / Limón verde06_aceitunas06_olives07_naranja07_orange09_pepitas1 Кубок Vegetables1 Ор о menos1 Оре у MAS1 часов или less1 часов или More1 Hr И More1 Porción1 Serving1-31 / 2 чашки Vegetables10 Porciones10 Servings11_pasas11_raisins12 Porciones12 Servings12_tomates12_tomatoes13_beans / legumes13_frijoles / legumbres14 Porciones14 Servings14g белка в bottle14_bell peppers14_pimientos15 минут или less15 Minutos о menos15 Porciones15 Servings15_carrots15_zanahorias16 Porciones16 Servings16_cilantro17 Porciones17 Servings17_coco17_coconut18 Porciones18 Servings18_corn18_maíz (elotes) 19_cebollas19_onions2 Хорас о menos2 часов или меньше2 Porciones2 Порции20 Porciones20 Порций20_papas20_potatoes22 Porciones22 Servings22_beef22_res23_bread / grains / tortillas23_panes / granos / tortillas24 Porciones24 Servings25 Porciones25 Servings25_cheese & dairy25_queso y lácteos26 Porciones26 Servings26_eggs26_huevos27_ciones3_rassevos.30 минут или less30 минут до 1 Hour30 Minutos A 1 hora30 Minutos о menos30 Porciones30 Servings30_cerdo30_pork31_aves31_poultry32 Porciones32 Servings32_arroz32_rice33_mariscos33_shellfish45 Porciones35 Servings35_albahaca35_basil36 Porciones36 Servings36_bay leaf36_hoja де laurel38_chile ан polvo38_chile powder39_chipotle4 Porciones4 Servings4 + 4 + / Все Family4 + / Все семьи -40 Porciones40 Servings41_canela41_cinnamon42_cilantro43_café43_coffee44_comino44_cumin45 минут или less45 Minutos о menos45 Porciones45 Servings46_ajo46_garlic48 Porciones48 Servings48_nuez moscada48_nutmeg4th из July5 Ингредиенты или Less5 Ingredientes O Menos5 Ингредиенты или менее Recipes5 Porciones5 Servings50 Porciones50 Servings50_oregano51_paprika51_páprika / pimentón52_parsley52_perejil53_granos де pimienta53_peppercorns54 Porciones54 Servings58_thyme58_tomillo5th из May6 Porciones6 Servings60 Porciones60 Servings62 Porciones62 Servings64 Porciones64 Servings7 Porciones7 Servings8 Porciones8 Servings9 PORC iones9 Servingsla lecheraNido> 13g ProteinPlantA ла Parrilla / asadoAbuelitaAcompañamientosSide DishesSides / AppsSidesAcompañamientos / AperitivosAdded витамины и mineralsAge: 1-3Age: 3-5Age: 4+ / Все FamilyAl vaporAlcoholic DrinksAll AgesAll Breadsall DessertsAll DrinksAll DrinksAll MealsAll Молоко BeveragesAll OccasionsAll завод-Based CreamersAll ProductsAlmond MilkAlmuerzoAlmuerzo у CenaLunchAmericanAmigosAnyAperitivoЗакускиЗакускиЗакускиЗакуски и ботаникиЗакуски / DipsAperitivos / Dips / SalsasНикаких искусственных красителей или подсластителей. Добавлены красители из натуральных источников, искусственно ароматизированы. Никаких искусственных красителей или подсластителей. Добавлены цвета из натурального sources.AsarAsianAsian — styleAtoleVeg AttaAutumnAvena де ла Durante NocheBaby ShowerBaby Душ DrinksBaconBajo Contenido де sodioBajo ан CaloríasLow fatBakeBakingBaking CocoaBanana-StrawberryBarbecueBarsBase де CarneBeef BaseChicken BaseBase де PolloBase де VerdurasVegetable BaseBatidosBBQ & RecipesBBQ ChickenBBQ гриле FavoritesBebidaBebidasBeveragesBebidasBebidas AlcohólicasBebidas BatidasBebidas CalientesBebidas де CaféPowderedBebidas FríasReady в DrinkBeefBeef DishesBeef RecipesBeverageBeverage RecipesBirthdayBirthday Fiesta MenuBiscuit CrustBlack кофе ConcentrateBlended DrinksBlenderBocadoBocados HeladosBoilBotanaBotanasSqueeze BottleBouillonBowlBowl-FULLS®Bowl-Фуллс ™ BowlsBowlsBraiseBreadBread LoafsBread PuddingBreadsBreakfastBreakfast & бранч RecipesBreakfast CasseroleBreakfast RecipesBreakfast / BrunchBrochetasBroilBrown SugarBrowniesBrunchBuitoniBuñuelosBurgersBurritos и EnchiladasBurritos у EnchiladasCacao Para HornearcakeCakesCakes и глазурь RecipesCakes & PiesCakes / PiesCaldoCalorCalorie ConsciousCanCanadian BaconFeaturesCaramelCarb Сознательное LifestylecarnationMeatCarne де ResHome-StyleCasseroleCasserole RecipesCasserolesCasseroles / Main DishesCauliflower CrustCazuelaCazuelas / Platos PrincipalesCelebraciones FamiliaresCelebration RecipesCenaDinnerCentrada ан-эль Consumo де caloríasPorkChallengingChallenging RecipesCheeseCheeseCheese CurdCheese OnlyCheesecakeChickenChicken DishesChicken RecipesChickpea CrustChili SauceChocolateChocolate CalienteChocolate ан PolvoChocolate Flavor PowderChocolate PiesChocolate SemidulceChocolate / MochaChristmasChristmas DessertsChristmas ужин MenuChristmas MainsChristmas RecipesCinco де MayoCinco de Mayo Fiesta MenuКорицаПрозрачныйCocer a fuego lentoКокосовый орехКокосовое молокоКофейные напиткиCoffee mateCoffee-mateХолодные напитки ozenCreamyCreamy DessertsCriollasCrispy маслянистая CrustCrispy CrustCrispy Тонкий CrustCrispy Тонкий CrustCrispy Тонкий CrustCroissant CrustCrust Сделано с ChickpeasCualquieraCuaresmaCuaresma у PascuaCumpleañosCupcakesDairyDairy CreamersDairy FreeDairy Free RecipesDark ChocolateDate nightDay в DeadPlant-BasedSeasonalDe temporadaFrozen TreatsDesayunoDesayuno / BrunchDessertDessert RecipesDessertsDesserts & BreadsDesserts в течение 30 минут или LessDía де Acción де GraciasGame dayDía-де-лос-MuertosDia-де-лос Muertos MenuDía де Лос ReyesDía де Madres у Диа де padresDía-де-Сан-ValentínDía Del PartidoHardDiGiornoDinner PartyDinner Party DrinksDinner RecipesDipsDips / раздвигает RecipesDouble-chocolateDressings & Соусы RecipesDrinksDrive-ThruDulceDulce де LecheSweet & SpicySweetEasterEaster BrunchEaster бранч MenuEaster DessertsEaster RecipesEasyEasy RecipesEggEgg DishesEgg RecipesEggsEmpanada RecipesEn ла hornillaPowderEnhancedEnsaladaEnsalada де FrutaFruit SaladEnsaladasEntradasEntradas Para Fiesta де Се dayFavoritesFavoritos naEntreesSpinachEuropeanEvaporated Fat Free MilkEvaporated обезжиренного MilkEvaporated MilkEveryday RecipesFácilFácilesFallFall FavsFall RecipesFamiliaresFamilyFamily CelebrationsFamily FavoritesFamily MealsFamily SizeFat FreeFather в DayFather-де-ла FamiliaFeaturesFeaturesFeaturesFeaturesFeriadoIndian NoodlesFideosFiesta де GraduaciónGraduation PartyFiestasFiestas у EventosFishFish и морепродуктов DishesFish и морепродуктов RecipesFish пятницу MenuFish пятницу / LentFlaky CrustFlanFlan RecipesFlavor Blasted CrustFor OneFreírFrench Хлеб PizzaFrench ToastFresa ан PolvoFriendsFriends и семейных торжеств — Вечеринка по случаю дня рожденияДрузья и семейные встречи — Свидание с друзьями и семьей — Бесплатные встречи с друзьями и семьей — Детские вечеринкиДрузья и семейные встречи — Ночь фильмовЗамороженные десертыЗамороженные напиткиРецепты с фруктами и овощамиМорепродуктыFryGalletasЧеснок и травы бесплатноХлеб с чеснокомХрустящие корочки с чесноком Десять бесплатных десертовОбраз жизни без глютенаСмузи и напитки без глютенаЦельные зернаГратинарЗеленый перецГрильГрильХеллоуинВетчинаГамбургерКартины с ручным соусомЖесткие рецептыГавайский фундукЗдоровье и диета — Без глютенаЗдоровье и диета — Низкое содержание углеводов — Диета и диета с низким содержанием калорий — Диета и диетические продукты с низким содержанием калорий VegetarianHeatHerencia HispanaHervirОбраз жизни с высоким содержанием белкаИспанское наследиеМесяц испанского наследияПраздникПраздник и сезонные фавориты — Осенние фавориты Летние фаворитыПраздничные и сезонные вкусы — День БлагодаренияПраздничные и сезонные ароматы — День святого ВалентинаПраздничные и сезонные ароматы — Зимние фаворитыПраздники и событияHorchataHornearHornoГорячий шоколадГорячие напиткиHot Fudge SundaeHuevosLife Egg BiteIce CreamI в.п. Сливки & Sorbet RecipesIndianIngredient — ChocolateIngredient — PumpkinIngrediente — ChocolateMediumIntermediateIntermediate RecipesIntermedioInviernoItalianJack’sJapaneseKid FavsKid FriendlyKid Дружественные RecipesKid приятный DessertsKids partyLa Копа дель SaborLa LecheraLactose FreeLactose-freeLarge Семейный SizeLarge SizeLas PosadasLasagnaLasagnaLate-Night SnacksLatinLean CuisineSweetened Сгущенное MilkLeche Condensada AzucaradaLeche EvaporadaLeche Evaporada Baja ан GrasaLentLent и EasterLent MenuLent RecipesLess Более 30 минут Менее 30 минут Libby’sLibby’s Pumpkin — Консервированная тыкваLicuadoraLife BowlLife PizzaЖидкая жидкая приправаListo para beberНизкокалорийнаяНизкокалорийностьНизкокалорийное молокоНизкое содержание натрияНизкопированное молокоОбед и ужинРецепты обедаМак и сырОсновные ингредиентыМакжирыОсновные ингредиентыМакжисыОсновное блюдо с сыромОсновное блюдо с начинкой из макаронОсновные ингредиенты Основное питание — ЗакускаОсновное питание — НапиткиОсновное питание — ЗавтракОсновное питание — Br unchMain Питание — DessertsMain Питание — DinnerMain Питание — Kid FavoritesMain Питание — Kid FavsMain Питание — LunchMain Питание — SaladsMain Питание — SaucesMain Питание — Side DishMain Питание — SnacksMain Питание — SoupsMainsMargheritaMarinades / трется RecipesMarinarMarinateMariscosMarketplaceMore SizesMasa Refrigerada де Galleta NESTLE TOLL HOUSEMasalaMealsMeat DishesMeatball / HamburgerMeatessMeatlessMeatless DishesMEATLESS LIFESTYLEMedia Cremamedia пенка nestléMediterraneanMezclaMicroondasMicrowaveMiddle EastMildMilk напитки: PowderedMother в & отца DayMother в День DayMother в DessertsMother День MenuMovie nightMuffinsMushroomsnatural blissNavidadNCP Ambient Bagged CoffeeNescaféNesquikNestlé гвоздика — Сгущенное MilkNestlé гвоздика — Леш EvaporadaNestlé Toll House — Выпечка IngredientsNestlé Toll House — MorselsNewNo искусственных красителей или sweetenersNo искусственных ароматизаторов, цвета или PreservativesNo искусственных ароматизаторов, цвета или консерванты Без искусственных ароматизаторов, красителей и консервантов Без искусства ificial вкусов, цветов или sweetenersNo CookNo Высокий кукурузный SyrupNo PreservativesNo SpiceNo Сахар AddedNon DairyNon-DairyNoodle / Паста DishesNoodlesNoodles / PastaNoodles и макаронные изделия RecipesNUSAMAGGINut FreeNut Free DessertsOat MilkOcasionOcasionsOccasionOccasionsOlivesOlla де Cocción LentaOn-The-GoOne BiteOne-Пот RecipesOnionsOriginalOriginal Тонкие CrustOtherOther EntréesOtoñoOutshineOvenOvernight OatsPancake CrustPancakesPancakes и WafflesPanesPaniniPanquequesPanqueques у WafflesPara NiñosPartiesParty SizePascuaPastaPasta / FideosPasta RecipesPastelPasteles у TartasTurkeyPies & TartsPepperoniPepperspescadoPiadaPiadaSpicyPies и TartsPizzaSicilianPlatillos де AcompañamientoPlatillos де AcompañamientosPlatillos де CarnePlatillos де MariscosPlatillos де ResPlatillos PrincipalesPlato PrincipalPlato PrincipalesPlatos де AcompañamientoPlatos PrincipalesPlatos Principales — Platillos де AcompañamientoPlatos Principales — SopasPolloPopularPork DishesPork RecipesPosadas и День трех Королей RecipesPostrePostresPostres CongeladosPostres де NavidadPostres де PascuaPostres DulcesPostres Favoritos де NiñosPostres HeladosPostres Para Acción де GraciasPostres Para Диа-де-ла-MadrePostres Para Диа-де-Сан-ValentínPostres Sin GlutenPostres у PanesPoultry DishesPremier Белый MorselsPreparar Segun instrucciones дель paquetePrepare По PackagePrincipalesProductos де SopaProteinPudding & FlanPuddings & FlansPudín у FlanPumpkin CakesPumpkin PiePumpkin Пироги & TartsPumpkin SpicePumpkin специй MorselsPure PumpkinQuick & EasyQuick BreadsRamenRápido у Fácilreceta мошенники pescadoRecetas а-ля ParillaRecetas против 5 Ingredientes о MenosRecetas кон CerdoRecetas кон Frutas у VegetalesRecetas кон PavoRecetas кон Pescados у MariscosRecetas кон PolloRecetas против ResRecetas де AcompañamientosRecetas де Aderezos де EnsaladasRecetas де Aderezos у SalsasRecetas де AlmuerzoRecetas де АперитивыRecetas de Aperitivos y MeriendasRecetas de AveRecetas de BebidasRecetas de CacerolasRecetas de Carne de ResRec ЕТА де CenaRecetas де CerdoRecetas де Desayuno у BrunchRecetas де Соусы / CremasRecetas де EmpanadasRecetas де EnsaladaRecetas де EnsaladasRecetas де FácilesRecetas де GuarnicionesRecetas де Helados у SorbetesRecetas де HuevoRecetas де Marinadas / AdobosRecetas де MariscosRecetas де Олла де Cocción LentaRecetas де OtoñoRecetas де PastaRecetas де Pasteles у CoberturasRecetas де Pasteles у GlaseadosRecetas де PavoRecetas де Pescado у MariscosRecetas де Platillos TradicionalesRecetas де Platos PrincipalesRecetas де PolloRecetas де Посадас у Диа-де-Лос-ReyesRecetas де PostresRecetas де ResRecetas де Salsas у CondimentosRecetas де SándwichesRecetas де SOPAS у EstofadosRecetas де SOPAS / Caldos / EstofadosRecetas де TamalesRecetas DiariasRecetas DifícilesRecetas ан уна Сола ollaRecetas FácilesRecetas IntermediasRecetas NavideñasRecetas NestléRecetas Para Acción de GraciasRecetas para Bocaditos de NocheRecetas Para CelebraciónRecetas para el AlmuerzoRecetas para el Día de Parracias ла CenaRecetas пункт Ла CuaresmaRecetas пара ла MeriendaRecetas пункт NiñosRecetas пункт PascuaRecetas пункт ип Estilo де Вида SaludableRecetas Син LactosaRecetas VegetarianasRecoveryRecuperaciónRefrigerarRefrigerateRegularRising CrustRoastSaladSalad Туалетный RecipesSalad RecipesSavorySaladsSalamiSausageSaltearSandwichSandwich RecipesSandwichesSauce & Приправа RecipesSauteSazonadoSazonador LíquidoSeafood DishesSeafood RecipesSeasoned CrustSemi Сладкий ChocolateSesame Семя булочка CrustShelf-StableSide dishSide тарелка RecipesZero SugarSin CarneSin cocer / crudoSin ConservantesSin Glutensin lactosaSinglesSkewersSlow CookerSlow плита RecipesSmall mealSmall PizzasSmoothiesSnackSnack RecipesSnacksSopaSoupSopasSopas у EnsaladasSopas у GuisosSoup & рагу RecipesSoup ProductsSoup / сток / рагу RecipesSoupsSoups & SaladsSoups & StewsSpanishStarterSteakSteamStouffer’sStovetopStrawberryStrawberryStrawberry Flavor PowderStrawberry FlavoredStromboliStuffed CrustSummerSummer барбекю MenuSupremeSweet CrèmeSweet заземлители Weet TreatsSweet Удовольствие — Хлеб и PuddingsSweet Лечит — CakesSweet Удовольствие — CandySweet Лакомство — CookiesSweet Удовольствие — PastriesSweet Лакомство — PiesTaco TuesdayTacos и TostadasTacos у TostadasTamale RecipesTartasTartas де Chocolatetest tagTex-MexThaiThanksgivingThanksgiving DessertsThanksgiving Праздник MenuThanksgiving RecipesThanksgiving SidesThe Вкусового CupThin CrustThree Kings DayThree Kings MenuTodas ласы OcasionesToll HouseTomatoesTombstoneTossTraditional Блюдо RecipesTreatTres LechesTriflesTrifles & Layered DessertsTrocitos — Нестле Toll HouseTurkey RecipesUn BocadoUncured PepperoniUnder 300 calUnlockedValentine в dayValentine День DessertsVanillaVeganVeganoVegetableVegetarianVegetarian RecipesVeggieVegetarianoVeranoVietnameseWeekend Поздний MenuWhole Bean CoffeeWhole MilkWinterWorldly Избранное — AsianWorldly Избранное — ItalianWorldly Избранное — MediterraneanWorldly Избранное — MexicanWorldly Избранное — Tex-MexSugar Free

Категория продукта <300 калорий <400 калорий Sall Кофе mate®All CrustsAll LiquidsAll натуральный bliss®All Пицца PiesAll PowdersAll ToppingsBaconBarBBQ ChickenReady к DrinkBeefBIG & BOLDBouillonBowl-FULLS®BowlsBowlsBREAKFASTBurritosCanCarb ConsciousMeatCauliflower CrustCheeseCheeseCheesy Пицца DippersChicago StyleChickenChickpea CrustChocolateGranulated MixInstant MixInstantCoffee mate®Condensed MilkCrispy Пан CrustCrispy Тонкий CrustCroissant CrustDairy MilkDark ChocolateOther EntréesDetroit StyleDouble ChocolateDRIVE-THRUDulce де LecheSpinachSicilianFat FreeFat FreeFavoritesFeaturesPlant основы Deli SlicesIndian NoodlesFrench Хлеб Хлеб PizzaFunctionalGarlic CrustGluten FreeGluten FreeGluten Бесплатного CrustGLUTEN Бюргерс бесплатно LIFESTYLEGranulatedPlant основы и GroundsHand-Бросили Стиль CrustHawaiianHIGH PROTEINHigh ProteinHIGH PROTEIN LIFESTYLEHOT POCKETS®Lactose FreeLasagnaPlant-BasedLiquid SeasoningReady в DrinkLOW CARB LIFESTYLELow FatMac & CheeseMac-Фуллс ™ MAGGI Торговая площадкаМаргеритаТонкая коркаОригинальная тонкая коркаВосходящая коркаВосходящая корка t Фаршированная корочкаБез мясаБЕЗ МЯСА ОБРАЗ ЖИЗНИnatural bliss®Новинка! NIDO 1+ Возраст 1-3NIDO 3+ Возраст 3-5NIDO Fortificada Возраст 4 + NIDO Lacto-Ease Возраст 1-3NIDO School Years ™ Возраст 4+ Chik'nPlant основы хот-доги и SausagesPlant основы SeitanPowderPowderSalamiSausageSandwichesSandwichesSeasonalZero SugarSyrupSnackingSnacksSoupSqueeze BottleStrawberrySupremeSyrupTabletsTablets & BarsVanillaVeggie

Сортировать по A-ZZ-ARelevanceRecently AddedMost VisitedShortest Рецепт TimeFeaturedTop рейтинг

Товаров на страницу +12345681012151620243032454864

Tex Mex Лебеда

Этих простых медленная плита Tex -Mex Запеканка из киноа наполнена питательными ингредиентами и потрясающей смесью приправ.Это блюдо из киноа довольно удобно, позволяя мультиварке делать всю работу! Закончив приготовление, добавьте свежий лайм, зелень и тертый сыр.

Сочетайте эту техасско-мексиканскую киноа с легким хрустящим гарниром, таким как салат из огурцов или легкий салат из пасты со свежей кукурузой.

Tex-Mex Quinoa, приготовленная в медленноварке

После того, как я поделился этим рецептом Quinoa Enchilada Crockpot, у меня было так много запросов на похожие рецепты; Я рада поделиться этим рецептом сегодня.Моя семья не может насытиться этим, и я в восторге, потому что он не только прост в сборке, но и содержит полезные ингредиенты.

Когда много лет назад я впервые получил мультиварку, найти хороший, сытный вегетарианский рецепт мультиварки было крайне редко, поэтому я очень рад, что этот рецепт подходит ко всем этим категориям. Хотя мясо, безусловно, можно добавить или подать вместе, вы не пропустите белок в этом рецепте. Квиноа и черная фасоль — два отличных растительных источника белка.А кроме того, у нас есть много овощей и потрясающая смесь приправ. Лучше всего связать все вместе? Сыр конечно же! Итак, давайте начнем с этого самого ингредиента:

Давайте поговорим о сыре

  • Тертый сыр имеет целлюлозное покрытие, которое не дает ему хорошо плавиться. Хотя вы можете использовать его в Tex-Mex Quinoa, он станет немного жирным и не растает так гладко. Я рекомендую натереть сыр на терке. Если у вас есть кухонный комбайн с насадкой-теркой, это займет всего несколько секунд!
  • В этом рецепте нам нравится перечный сыр ; у него немного пикантного вкуса и нежного вкуса.Он также очень хорошо тает в блюде.
  • Если вы не любитель сыра перчинок, я бы порекомендовал сыр острый Чеддер или Монтерей j ack сыр. Монтерей Джек довольно мягкий, так что вы можете немного усилить специи, если используете его.

Медленная готовка

  • К сожалению, Tex-Mex Quinoa плохо готовится при низких температурах; киноа слишком медленно впитывает жидкость и имеет тенденцию к размягчению.Я рекомендую приготовить этот рецепт на высокой температуре .
  • Не все мультиварки готовят с одинаковой скоростью; одни готовят быстрее или горячее других. Я тестировал этот рецепт в трех разных мультиварках, и в одной он был приготовлен за 2 часа 40 минут, в то время как для двух других партий потребовалось около 3 часов. Примерно через 2 с половиной часа приготовления проверьте блюдо, наблюдая, чтобы лебеда лопнула и не впиталась жидкость.
  • Хотя заманчиво поднять крышку, чтобы проверить блюдо или отведать блюдо, мультиварки работают, удерживая тепло и готовя пищу в течение более длительного периода времени.Итак, каждый раз, когда крышка снимается, тепло уходит, и требуется время, чтобы снова собраться.

Варианты квиноа Tex-Mex

  • Добавьте тепла : Столовая или две нарезанных кубиками перца халапеньо, острый соус и / или жареный на огне зеленый перец чили — все это добавляет немного тепла. Кайенский перец или хлопья красного перца также добавляйте в огонь, но добавляйте медленно — немного помогает!
  • Уменьшите огонь : Если вас беспокоит пряность в этом блюде, вы можете немного уменьшить количество порошка чили (или обязательно используйте мягкий перец чили).Я также рекомендую заменить сыр перец чеддер.
  • Сделайте вегетарианским : замените куриный бульон овощным. Даже без мяса в этом блюде много белка, благодаря киноа и черной фасоли.
  • Добавьте мясо : Обжарьте фарш из индейки на сковороде и перемешайте с готовым блюдом или добавьте в готовое блюдо немного измельченной вареной курицы.
  • Преобразуйте этот рецепт в скороварку : Я лично не готовил этот рецепт в скороварке, но это отличная статья для преобразования рецептов мультиварки в скороварку.

Типсы Tex-Mex квиноа

  • Используйте жареные на огне помидоры , нарезанные кубиками, для большего аромата. Я люблю жареные на огне помидоры Muir Glen’s® (не спонсируемые).
  • Не забывайте начинку. Они придают этому блюду столько аромата, текстуры и свежести. Наши любимые начинки для этого блюда — измельченные авокадо, свежая кинза, свежий лайм и свежие помидоры черри. Другие варианты : сметана, дополнительный сыр, пико де галло, гуакамоле, зеленый лук и т. Д.
  • 2 столовые ложки порошка чили может показаться много, но это правильное измерение! Тепло в порошке чили, безусловно, может варьироваться от бренда к бренду и от страны к стране. Я использую порошок без острого перца чили, такой как McCormick® (не спонсируется).
  • Crockpot ® — это особая марка мультиварки. Вы можете использовать любой тип мультиварки, какой захотите для этой Tex-Mex Quinoa.

Остатки

Как ни хорошо это блюдо в тот день, когда оно было приготовлено, со временем оно становится только лучше! Один из наших любимых способов переработать остатки — разогреть и использовать в качестве начинки для буррито .Добавьте несколько ложек смеси Tex-Mex Quinoa в большую лепешку, добавьте немного сыра (при желании), плотно скатайте и поместите в сковороду, чтобы края подрумянились (1-2 минуты, меняя стороны каждые 30 секунд. на среднем огне).

Другие рецепты киноа
  • 1 и 1/2 стакана (270 г) белой лебеды, промытой
  • 1 большой сладкий болгарский перец, мелко нарезанный (я использую красный)
  • 1 перец чили поблано, мелко нарезанный (или используйте зеленый перец)
  • 1 банка (15 унций.; 432 г) черные бобы, высушенные и промытые
  • 1 банка (14,5 унций; 411 г) обжаренных на огне помидоров, недренированных
  • 1 чашка (135 г) замороженной кукурузы
  • 1 чайная ложка измельченного чеснока (~ 2 зубчика)
  • 1 / 2 стакана (65 г) мелко нарезанного желтого лука
  • 2 столовые ложки молотого порошка чили
  • 1 и 1/2 чайных ложки молотого тмина
  • 1/2 чайной ложки КАЖДЫЙ: чесночный порошок, луковый порошок, перец
  • соль и перец
  • 3 чашки (763 г) куриного или овощного бульона (используйте овощной бульон, чтобы приготовить вегетарианский рецепт)
  • 1/4 стакана кинзы, мелко нарезанной
  • 1 столовая ложка свежего сока лайма
  • 1 и 1/2 стакана (140 г) свежего тертого перца тертый сыр
  • Дополнительно : дополнительная кинза, нарезанный кубиками авокадо, нарезанные кубиками помидоры черри, дополнительные дольки лайма
  • PREP : опрыскать 6-литровую мультиварку антипригарным спреем (или использовать лайнер для мультиварки) .Положите сырую киноа на мелкое сито и промойте под холодной водой в течение 1 минуты. (Это удаляет естественный горький налет с киноа).
  • ОВОЩИ : Нарежьте сладкий перец и перец чили поблано мелкими кубиками (удалите семена с обоих). Добавьте в мультиварку нарезанный перец, измельченный чеснок и нарезанный кубиками лук.
  • МЕДЛЕННАЯ ПЛИТА : Поместите промытую киноа, высушенные и ополоснутые черные бобы, неочищенные нарезанные кубиками помидоры и кукурузу в мультиварку.Добавьте приправы: порошок чили, тмин, чесночный порошок, луковый порошок, перец, соль и перец по вкусу (я добавляю 3/4 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки перца). Все перемешать и накрыть крышкой.

  • ПРИГОТОВЛЕНИЕ : Установите высокий уровень и готовьте в течение 2–1 / 2–4 часов ( См. Примечание 1 ) или до тех пор, пока бульон полностью не впитается и киноа не прогреется («лопается»). Все мультиварки готовятся немного по-разному, поэтому не забывайте время от времени проверять блюдо, чтобы убедиться, что киноа не подгорает и не прилипает к стенкам.

  • ЗАВЕРШЕНИЕ : После приготовления взбейте киноа вилкой, а затем осторожно добавьте измельченную кинзу, свежий сок лайма и любую дополнительную соль / перец по мере необходимости. Посыпьте сверху тертым свежим сыром и накройте крышкой мультиварки, чтобы она растаяла в течение 5-10 минут. После того, как сыр расплавится, осторожно перемешайте сыр через блюдо (он продолжит плавиться еще больше и сделает все еще более сырным). Подавать с любыми начинками (добавление кинзы, авокадо, нарезанных кубиками помидоров черри, лайма и т. Д.).).

  • ЛЕСТНИКИ : Нам нравится добавлять эту смесь в большую лепешку (с дополнительным сыром), плотно скатывать и помещать в сковороду для подрумянивания краев (1-2 минуты, переключение сторон каждые 30 секунд при средний нагрев). Так хорошо!

Примечание 1 : Этот рецепт плохо готовится при низких температурах; киноа слишком быстро впитывает жидкость и имеет тенденцию к размягчению. Рекомендую готовить по этому рецепту на высоте. Не все мультиварки готовят с одинаковой скоростью — некоторые готовят быстрее или горячее, чем другие.
Note 2 : Хотя заманчиво поднять крышку, чтобы проверить блюдо или откусить, мультиварки работают, удерживая тепло и готовя пищу в течение более длительного периода времени. Таким образом, каждый раз, когда крышка снимается, тепло уходит, и требуется время, чтобы снова подняться.

Порция: 8 порций | Калории: 198 ккал | Углеводы: 31,6 г | Белки: 14,8 г | Жиры: 2 г | Холестерин: 5,7 мг | Натрий: 810 мг | Клетчатка: 6,9 г | Сахар: 4,4 г

Мы делаем все возможное, чтобы обеспечить точный анализ питания для наших рецептов.Наши данные о питании рассчитываются с использованием стороннего алгоритма и могут отличаться в зависимости от индивидуальных стилей приготовления, размеров и размеров ингредиентов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *