Картошка в мультиварке с сыром в мультиварке рецепты с фото: Картошка с сыром в мультиварке – Картошка с сыром в мультиварке

Содержание

Картофель с сыром в мультиварке

Вход
  • Категории
    • Рецепты первых блюд
    • Рецепты вторых блюд
    • Рецепты напитков
    • Заготовки и закуски
    • Салаты
    • Рецепты изделий из теста
    • Соусы и маринады
    • Рецепты сладостей
    • Национальные Кухни
    • Блюда на праздники
    • Диетические блюда
    • Другое
    Рецепты первых блюд3848
    • Борщи
    • Ботвинья
    • Бульоны
    • Гаспачо
    • Капустняк
    • Кулеш
    • Лагман
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Свекольник
    • Сладкие супы
    • Солянка
    • Супы
    • Уха
    • Харчо
    • Хаш
    • Шурпа
    • Щи
    Рецепты вторых блюд22258
    • Мясо
    • Рыба
    • Овощи
    • Суши и роллы
    • Субпродукты
    • Блюда из круп
    • Азу
    • Бефстроганов
    • Бешбармак
    • Биточки
    • Бифштекс
    • Блюда из яиц
    • Бризоль
    • Буженина
    • Блюда из гречки
    • Блюда из капусты
    • Блюда из картофеля
    • Блюда из курицы
    • Блюда из печени
    • Блюда из риса
    • Блюда из фасоли
    • Блюда из чечевицы
    • Гарниры
    • Голубцы
    • Грибные блюда
    • Гуляш
    • Долма
    • Жаркое
    • Запеканки
    • Зразы
    • Каши
    • Котлеты
    • Крокеты
    • Лазанья
    • Люля-кебаб
    • Мамалыга
    • Мусака
    • Мясо по-французски
    • Овощные блюда
    • Омлет
    • Отбивные
    • Паэлья
    • Плов
    • Полента
    • Рагу
    • Рататуй
    • Ризотто
    • Роллы
    • Ромштекс
    • Ростбиф
    • Соте
    • Стейк
    • Тефтели
    • Тортилья
    • Фрикадельки
    • Фрикасе
    • Цыпленок табака
    • Чахохбили
    • Шашлык
    • Шницель
    • Яичница
    Безалкогольные напитки(1920)
    • Айран
    • Какао
    • Квас
    • Кисель
    • Компоты
    • Кофе
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Мохито
    • Пунш
    • Сбитень
    • Смузи
    • Чай
    • Горячий Шоколад
    Алкогольные напитки(193)
    • Вина
    • Глинтвейн
    • Грог
    • Лимончелло
    • Коньяк
    • Бренди
    • Мартини
    • Настойки
    • Пунш
    Рецепты заготовок(1212)
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Квашение
    • Консервация
    • Мочение
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
    • Сушка заготовок
    Рецепты закусок(7818)
    • Бастурма
    • Бутерброды
    • Горячие закуски
    • Жульен
    • Закуски из грибов и овощей
    • Закуски из мяса и птицы
    • Закуски из рыбы и креветок
    • Заливное
    • Икра овощная
    • Канапе
    • Кимчи
    • Лечо
    • Лобио
    • Паштеты
    • Салатные заправки
    • Террин
    • Тосты
    • Фондю
    • Форшмак
    • Холодные закуски
    • Хумус
    Салаты9022
    • Салат Винегрет
    • Салат Гнездо глухаря
    • Салат Гранатовый браслет
    • Салат греческий
    • Салат Грибная поляна
    • Салат из кальмаров
    • Салат из капусты
    • Салат из крабовых палочек
    • Салат из мидий
    • Салат из морепродуктов
    • Салат из моркови
    • Салат из огурцов
    • Салат из пекинской капусты
    • Салат из печени
    • Салат

Запечённый Картофель с Сыром в Мультиварке (6 Шагов)

Рецепт блюда «Запечённый Картофель с Сыром в Мультиварке»

Запеченный картофель — блюдо из  картофеля.  Печеная картошка имеет рыхлую структуру и плотную кожуру, блюдо из неё может быть подано к столу с начинками и приправами, такими, как масло, сыр или ветчина. Картофель можно запекать в обычной газовой или электрической плите, конвекционной печи, микроволновой печи, на барбекю гриле или на открытом огне. Некоторые рестораны используют специальные печи, предназначенные  для того, чтобы готовить большое количество картофеля, затем держат его в тепле, чтобы оно было готово к подаче. Ну, а для домашней кухни мы предлагаем наш видео рецепт «

Запечёный картофель с сыром в мультиварке» – аппетитное и очень вкусное блюдо без особых хлопот. Легко, просто и вкусно. А при приготовлении в мультиварке, картофель ещё и не теряет своих полезных свойств.

Картофель является одним из самых питательных продуктов, несмотря на то, что он практически не содержит жира.

Ингредиенты для блюда «Запечённый картофель с сыром в мультиварке»

Приготовление блюда «Запечённый картофель с сыром в мультиварке»

  1. Картофель нарезать средними кубиками
  2. Зелень измельчить ножом
  3. Майонез смешать со сметаной
  4. Сыр натереть на крупной терке
  5. На дно чаши мультиварки налить масло, установить программу «Жарка» на 20 минут, нажать кнопку Старт. После начала обратного отсчета в чашу выложить картофель и обжаривать, периодически помешивая, до окончания программы.
  6. Жареный картофель залить сметанно-майонезной смесью, посыпать сыром. Закрыть крышку, установить программу «Запекание» на 25 минут, нажать кнопку Старт. Готовить до окончания программы.

Готовое блюдо посыпать зеленью.

Диетологи рекомендуют добавлять печеный картофель в свой рацион, потому что он содержит большое количество клетчатки, которая помогает длительное время поддерживать чувство сытости. Клетчатка также способствует улучшению пищеварения, поэтому регулярное употребление запеченной картошки благоприятно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта.

Польза печёного картофеля

Сторонники здорового образа жизни стараются (порой безуспешно) исключить картофель из рациона: «второй хлеб» считается причиной ожирения, нарушения обмена веществ и многих других бед. Однако есть диетологи, которые, напротив, утверждают, что картошка – ценный и очень полезный продукт. Так ли это? Вначале стоит разобраться в том, каким образом потребление картофеля влияет на наш организм.

Учёные обнаружили в клубнях молодого картофеля 14 аминокислот, необходимых для поддержания жизнедеятельности организма.

Вот лишь некоторые из витаминов и микроэлементов, которыми обычная картошка может насытить наш организм:

  • витамин C – один из самых важных витаминов. Его недостаток приводит к выпадению зубов и преждевременному старению кожи. Витамин C – мощный антиоксидант, защищающий организм от негативного воздействия окружающей среды. Он укрепляет стенки сосудов, ускоряет процесс регенерации тканей (в том числе и подкожного коллагена) и повышает иммунитет. В 300 граммах молодого картофеля содержится суточная доза;
  • витамины группы B, отвечающие за состояние кожи и стенок сосудов;
  • калий – микроэлемент, необходимый для функционирования сердечнососудистой системы и поддержания нормального уровня кровяного давления. Обладает мочегонным действием, помогает удалить лишнюю жидкость из организма, поэтому картофель полезен при водянках, отёчности, нарушениях работы почек. В 500 граммах картофеля содержится суточная доза калия;
  • магний – микроэлемент, необходимый для синтеза белка в организме, а также для регенерации тканей;
  • селен, обеспечивающий работу щитовидной железы. Этот микроэлемент влияет на иммунные процессы, предотвращает преждевременное старение;
  • кальций, необходимый для формирования костной ткани;
  • фолиевая кислота, от наличия которой зависит правильное деление клеток, синтез ДНК и РНК. Особенно нужна она беременным женщинам.

Первое, что нас привлекает в картошке приготовленной таким способом – это, конечно же, ее натуральный и ни с чем несравнимый вкус. Помимо этого, такой способ приготовления позволяет максимально сохранить все полезные свойства картошки. Более того, печеный картофель не столь калориен, следовательно такое блюдо может позволить себе человек соблюдающий диету.

Стоит сказать, что печеный картофель может использоваться не только как продукт, употребляемый в пищу. Из него можно приготовить, к примеру, компресс, который поможет в борьбе с образовавшимся фурункулом и иными кожными заболеваниями.

Если верить народной медицине, то печеный картофель – это прекрасное средство при сухом кашле. Для этих целей печеную картошку доводят до пюреобразного состояния, после чего укладывают на марлю и кладут на верхнюю часть шеи в районе грудной клетки. Компресс должен пребывать на теле до того момента, пока он полностью не остынет. Для полного избавления от кашля достаточно примерно 10 таких процедур.

Для максимального удобства подпишитесь в Яндекс ДЗЕН. И оставляйте ваши отзывы в комментариях на наш рецепт «Запечённый картофель с сыром в мультиварке».

Видео рецепт картошки по-французски смотрите здесь.

Как запечь картошку с сыром в мультиварке: 3 рецепта, особенности приготовления

kartoshka-zapechennaya-s-syrom

Картофель тоже может быть праздничным блюдом, если это картошка, запеченная с сыром в мультиварке. Пропитанная ароматом специй, покрытая нежной сырной корочкой, она не только выглядит красиво и аппетитно, но и отличается неповторимым вкусом. Обходится же такое блюдо недорого, готовится просто. А пока мультиварка делает свое дело, хозяйка может заняться еще чем-нибудь полезным или отдохнуть.

Особенности приготовления

Результат запекания картофеля в мультиварке зависит не только от выбранного рецепта, но и от ряда других факторов. Поэтому знание некоторых секретов приготовления вкусной картошки в мультиварке никому не помешает.

  • Выбор сорта картофеля для запекания зависит от того, какое блюдо вам хочется приготовить. Если желаете, чтобы клубни или картофельные дольки оставались ровными, сохраняли форму, предпочтение следует отдавать сортам с невысоким содержанием крахмала. Крахмалистые сорта лучше брать тем, кто хочет, чтобы картофель получился мягким и нежным.
  • При запекании картошки с сыром обычно хочется получить румяную корочку. Для этого последние 10–15 минут картофель запекать лучше с открытой крышкой. Правда, некоторые модели мультиварок не во всех программах предусматривают возможность приготовления блюда при открытой крышке. В этом случае можно посоветовать лишь увеличить время приготовления, хотя результат все же не будет таким же, как при запекании картофеля с сыром без крышки. Впрочем, большинство современных моделей продолжает выполнять программу «Выпечка» и поднятой крышке агрегата.
  • Молодой картофель подходит для запекания больше, чем старый, – он получается особенно вкусным, да и готовится быстрее. Очищать его перед запеканием необязательно, достаточно лишь тщательно помыть, используя жесткую сторону губки. Зрелый картофель перед запеканием в мультиварке обязательно очищают, а клубни, если они слишком крупные, разрезают пополам.

Картошку можно запекать в мультиварке не только с сыром, но и с добавлением мяса, грибов, других овощей. Технология приготовления различных блюд не будет одинаковой. Поэтому необходимо обращать внимание на указания в конкретных рецептах.

Картошка, запеченная с сыром целиком

Состав:

  • картошка – 1 кг;
  • сыр любого из твердых сортов – 100 г;
  • майонез – 100 мл;
  • сливочное масло – 50 г;
  • соль, приправа для картофеля – по вкусу.

Способ приготовления:

  • Очистите картофелины, обсушите их, с одной стороны сделайте поперечные надрезы на расстоянии сантиметра друг от друга или чуть чаще.
  • Майонез смешайте с солью и специями, обваляйте в этой смеси каждую картофелину таким образом, чтобы соус покрывал клубни целиком, наполнял разрезы.
  • Положите картошку в чашу мультиварки надрезами кверху.
  • Масло достаньте из холодильника и нарежьте его, не растапливая, пластинами. Разложите пластины по картофелинам.
  • Закройте крышку и установите программу «Выпечка» на 1 час.
  • Сыр крупно натрите. За 15 минут до завершения программы посыпьте картофелины тертым сыром и продолжайте запекать его до завершения программы уже без крышки.

Рецепт по случаю::

Подавать картошку можно вместо гарнира или как самостоятельное блюдо, выложив на красивую тарелку.

Картошка дольками, запеченная в мультиварке

Состав:

  • картофель – 0,5 кг;
  • молоко – 100 мл;
  • сыр твердый – 50 г;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • сливочное масло – 40 г;
  • молотая паприка – 10 г;
  • соль – по вкусу.

Способ приготовления:

  • Картошку очистите и разрежьте каждый клубень на 4 части (если клубни крупные, можно разрезать на 6–8 частей).
  • Чеснок мелко порежьте ножом.
  • Сыр натрите, лучше некрупно.
  • На дно мультиварки положите мелко нарезанное масло. Запустите ее в режиме «Выпечка», установив таймер на 1 час.
  • Когда масло растопится, положите в мультиварку картофельные дольки. Всыпьте соль и паприку. Обжаривайте картошку в течение 5–10 минут.
  • Залейте молоком и опустите крышку.
  • За 10 минут до завершения программы откройте крышку, посыпьте блюдо чесноком и сыром. Запекайте до тех пор, пока не прозвучит сигнал, что блюдо готово.

Картошку, приготовленную по приведенному рецепту, лучше всего подавать на гарнир к рыбе или мясу птицы.

Картошка, запеченная с мясом и грибами под сыром

Состав:

  • картошка – 1 кг;
  • ветчина или мясо с прослойкой – 0,5 кг;
  • шампиньоны – 100 г;
  • майонез – 100 мл;
  • сыр – 0,2 кг;
  • репчатый лук – 100 г;
  • растительное масло – 20 мл;
  • соль, перец – по вкусу.

Способ приготовления:

  • Очищенную картошку нарежьте тонкими кружочками.
  • Грибы, помыв, нарежьте пластинами.
  • Лук — тонкими полукольцами.
  • Тонкими ломтиками нарежьте мясо или ветчину. Мясо будет легче нарезать тонко, если перед этим его не до конца разморозить.
  • Смажьте маслом чашу мультиварки и положите в нее ломтики мяса или ветчины. Поперчите, немного посолите.
  • Разделите картошку на три части и одну из них выложите в мультиварку на мясо. Поперчите, посолите.
  • Положите на картошку грибы, засыпьте их луковыми полукольцами. Посолите, приправьте.
  • Выложите оставшийся картофель (этот картофельный слой должен быть примерно в два раза больше предыдущего).
  • Посыпьте толстым слоем тертого сыра.
  • Закройте крышкой, клапан на ней установите таким образом, чтобы пар не выходил. Активируйте программу «Выпечка». Таймер установите на час.
  • За 10 минут до готовности откройте крышку и дождитесь завершения программы.

Картошка, запеченная с сыром, мясом и грибами, – полноценное блюдо, вкусное и сытное.

Приготовить в мультиварке запеченную с сыром картошку не составит труда, однако, несмотря на простоту приготовления, блюдо получается вкусным и аппетитным.


Матрица продуктов: Картофель 🥄 Сыр 🥄 Дата: 26.12.2016.

Обновлено: 12.03.2020



Картофель с сыром в мультиварке

Картофель с сыром в мультиварке — отличный гарнир. Такой картофель можно подать с мясом и на праздничный стол, и просто на ужин. Картофель получается очень ароматным, со сливочно-сырным вкусом! Советую!

Ингредиенты

Для приготовления картофеля с сыром в мультиварке понадобится:

картофель — 500 г;

сливки 10-20 % — 300 мл;

сыр твердый — 100 г;

соль, черный молотый перец, специи — по вкусу;

чеснок — 1 зубчик;

укроп — 3 веточки.

Этапы приготовления

Картофель очистить (картофель следует выбирать среднего размера). Сделать по 4-5 надрезов на каждой картофелине не до конца, посолить, поперчить, посыпать специями.

Выложить в чашу мультиварки в один ряд. Залить 200 мл сливок.

Выставить режим «Выпечка» на 15 минут. Затем открыть крышку мультиварки и осторожно поместить в разрезы картофеля тонкие ломтики сыра. Оставшийся сыр разместить сверху на картофель. Залить оставшимися сливками.

Выставить режим «Жарка» на 10 минут. За это время сыр расплавится, картофель пропитается сливками и немного поджарится.

Готовый вкуснейший и нежнейший картофель с сыром, приготовленный в мультиварке, выложить на тарелку, посыпать сверху мелко порезанным чесноком и измельченным укропом. Подавать в горячем виде.Приятного Вам аппетита!

Картофель в молоке с сыром (мультиварка) — запись пользователя Nata (ParusN) в сообществе Кулинарное сообщество в категории Рецепты для мультиварки

Слова моей свекрови:

«Сделала картошку по твоему рецепту. Думала, что хватит на 2-3 дня. Но уже съела половину и нарезаю круги вокруг оставшейся. До чего же вкусно.» 😅

Мультиварка у меня на 5 литров

Вам понадобится:

Картофель

Молоко 3,2 - 3,6 жирности

Плавленный сырок для супа (100 гр)

Лук - 1 шт

Сливочное масло - 30 гр

Соль и перец по вкусу

Сколько картофеля и молока не пишу сознательно, т.к. тут по потребности

Можно добавить шампиньоны

Советую добавить 1 с л пасты Том Ям.... но это уже на любителя

Мелко порезать лук и обжарить на сливочном масле в чаше мульти

Если используете грибы, то их тоже бросить к луку.

Картофель почистить и порезать крупно

Картофель посолить и поперчить.... тут любые специи на Ваш вкус годятся

Кинуть картошку в мультю

Порезать или потереть плавленный сырок. У меня ещё нашёлся кусочек Пармезана, гр на 20.... пошёл в дело

Закинуть сыр к картофелю и залить все молоком в уровень с картофелем.

Чуть посолить и поперчить.

Поставить на «суп»..... короче, любой сильный нагрев на 1 час.

Каждые 30 минут размешивать и следить за густотой соуса.

Как только картофель станет мягким, а соус той густоты как Вы хотите, можете все выключать.

А можно перевести на подогрев..... но добавьте молока, а то будет слишком густо.

Как приготовить картофель с сыром и чесноком

Картофель с сыром и чесноком приготовленный в мультиваркеЭто один из любимых рецептов приготовления картошки в моей семье. Рецепт простой и лёгкий в исполнении, а картошка получается очень вкусная. Она может быть использована, как гарнир к мясным или рыбным блюдам, а может быть вполне полноценным вторым. В этом блюде хорошо сочетается вкус запечённого картофеля, чеснока и сыра. Сыр, кстати, можно брать любой, какой вы любите или есть у вас в холодильнике. Я так же пробовала с плавленным сыром, тоже вкусно.

Количество порций: 5
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 375 ккал

Чтобы приготовить картофель с сыром и чесноком приготовленный в мультиварке, вам понадобится:

 
картофель – 1 кг
сыр твердый- 100 г
чеснок – 3 зубчика
соль – по вкусу
масло растительное – 2 ст.л.
масло сливочное – 50 г

Как приготовить картофель с сыром и чесноком приготовленный в мультиварке.

 

Модель оборудования: Мультиварка Polaris 0512
Режим и параметры: “Выпечка”- 50 минут

Картофель помыть, почистить. Порезать кружочками. Посолить по вкусу.

Картофель с сыром и чесноком приготовленный в мультиварке

Чеснок измельчить. Сыр натереть на крупной тёрке. В чашу мультиварки добавить масло растительное. Переложить картофель в чашу мультиварки. Сверху чеснок. Всё засыпать сыром. Сверху на сыр выложить кусочки сливочного масла.

Картофель с сыром и чесноком приготовленный в мультиварке

Выставляем режим “Выпечка “50 минут.

Картофель с сыром и чесноком приготовленный в мультиварке

Во время приготовления картошку надо два раза перемешать. Вкусная картошечка готова.

Картофель с сыром и чесноком приготовленный в мультиварке

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Инна
Рецепт опубликован 21.11.2015

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+


👌 Вкусная картошка в мультиварке, рецепты с фото

И вот в один прекрасный день картошка, заботливо припасенная у нас в кладовке с прошлой осени, закончилась.
А как-то ее отсутствие меня угнетает. И заставляет нервничать, сильно. И не то чтобы мы ее очень уж часто готовим, нет. Но видимо глубинная память предков дает о себе знать – без запасов никуда.
 
В общем, рискуя быть преданной анафеме любимой свекровью, я пошла в магазин и купила картошки. Молодой. Довольная вернулась домой, планируя приготовить скромный ужин. Но взгляд на часы изменил мои планы – до прогулки с сыном оставалось не больше 10 минут. Возвращение с прогулки традиционно совпадает со временем возвращения с работы голодного мужа-отца. Перспектива быть съеденной вместо картошки, меня, знаете ли, не прельщала.
 
Выход был найден. Глубинная память предков  глубинной памятью, а блага цивилизации мне вот тоже не чужды. На этот раз благом оказалась слегка и, скажу честно, незаслуженно подзабытая мультиварка.
 
Ингредиенты:
  • граммов 700 картошки
  • половинка большой луковицы

  • 3 столовые ложки томатной пасты

  • соль по вкусу

  • специи по вкусу (у меня мускатный орех и кориандр)
  • растительное масло для смазывания


Сложность:
очень просто

Время приготовления:
10 минут на подготовку, час – час двадцать на самостоятельное приготовление в мультиварке
Все проще простого. Луковицу я мелко порезала.
Почистила и крупно, брусочками, порезала картошку, благо молодая.
Картошку посолила, добавила кориандр и мускатный орех. Перемешала. Чашу мультиварки хорошо смазала маслом. На дно лук, сверху картошку. В 300 граммах холодной воды размешала томатную пасту и вылила смесь в картошку. Картошка должна быть вровень с водой, не плавать. Если что, то водичкой можно подкорректировать.
Закрыла мультиварку крышкой и вы ни за что не догадаетесь, какой выбрала режим. Ну, готовы? Выпечка! Да-да, вы не ослышались. Выпечка, время не менее 50 минут (зависит от мультиварки), мне понадобилось час десять.
 
Вот, пусть теперь поработает мультиварка, а мы пошли гулять. Папу нашего на улице встретил улыбающийся сын, а дома вкусная, горяченькая, ароматная картошечка.
 
Вот так-то, дорогие мои!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о