Картофельные чипсы рецепт в микроволновке: Чипсы в микроволновке за 10 минут! , пошаговый рецепт с фото

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Картофельные чипсы в микроволновке: рецепт как приготовить

Хрустящие домашние чипсы в микроволновке за 5 минут – просто и вкусно. Зачем тратиться на снеки с сомнительным составом, если можно сделать самостоятельно аналогичное блюдо, при этом минимизировать количество вредных веществ? Между прочим, самостоятельно приготовленные чипсы с добавлением натуральных ингредиентов – хорошее лакомство детям.

Во-первых, картофель не жарится в масле, тем самым не имеет такого количества канцерогенов. Во-вторых, достаточно добавить немного свежей зелени и чеснока, чтобы получился насыщенный вкус, без использования глутамата натрия и прочих подобных добавок. И, в-третьих, получается великолепный хруст, который явно понравится детям. Разве все это не стоит того, чтобы попробовать приготовить чипсы в микроволновке?

Тем более что сейчас данный вид бытовой техники не является показателем роскоши: есть практически в каждом доме. Поэтому будем рассматривать несколько рецептов, чтобы получить вкусный перекус из натуральных продуктов.

Рецепт №1: блюдо за 10 минут

И сначала взглянем на ток, как приготовить картофельные чипсы в микроволновке за 10 минут.  Причем данный рецепт вполне можно назвать диетическим. Все потому, что из картофеля в процессе высушивания выйдет определенная часть крахмала и воды, которые не слишком полезны для фигуры. К тому же в данном рецепте не используется соль и масло. Всем известно, что соль задерживает жидкость в организме, а большое количество употребления этого продукта приводит к отложению на суставах, а значит, рецепт будет полезен еще и с точки зрения здоровья.

Итак, нам понадобится только картофель. Сделать картофель в микроволновке таким образом получится только при условии тонкой нарезки. Поэтому лучше всего воспользоваться специальным ножом или теркой, которые обеспечат порезку толщиной не более 2-х мм. Очень важно очищенный и нарезанный картофель тщательно промыть в холодной воде. Это позволит смыть лишний сок, который впоследствии может «склеить» дольки картофеля и блюдо. Очень важно тщательно высушить картофель. Для этого лучше его разложить на салфетки, которые впитают лишнюю влагу либо на решетку. После того, как «чипсы» стекли, можно приступать к приготовлению.

Для того чтобы приготовить чипсы в микроволновке, блюдо самой печи надо накрыть бумагой для выпечки. Но, за неимением таковой, их можно просто распределить на тарелке. После всех подготовительных процедур картофель помещается в микроволновку. Мощность лучше всего установить максимальную. Но технология требует постоянного отслеживания процесса. Данное блюдо готовится в пределах 10-ти минут, однако это зависит от сорта самого картофеля и размеров порции. Как только чипсы начнут темнеть (слегка, в любых местах), можно выключать. Особенность этого рецепта в том, что, если передержать, они получатся подгоревшими, что явно испортит вкус, а если не додержать, чипсы не будут хрустящими, что тоже не соответствует определению данных снеков.

Рецепт №2

Второй рецепт приготовления чипсов уже более приближенный к знакомому всем. Здесь используется и масло, и соль, и вкусовые добавки. Итак, сначала картофель так же моется и очищается, после чего он тонко режется. В этом случае терка или нож для овощей будут наиболее приемлемы. Как только ломтики готовы, проделываем ту же процедуру. Промываем их под проточной холодной водой, выкладываем на салфетку или решетку для высыхания. Как только лишняя вода стекла, можно приступать к дальнейшим действиям.

Для этого в глубокую миску или тарелку наливаем растительное масло. Тут, конечно, большинство будет использовать подсолнечное, но лучше всего либо нерафинированное, либо оливковое холодного отжима. Масло даст легкий вкусовой оттенок. После этого выкладываем чипсы на тарелку, предварительно дав маслу стечь.

Ставим внутрь камеры тарелку с чипсами, включаем микроволновку на максимальную мощность и постоянно наблюдаем за процессом. Как только начнется потемнение долек, можно выключать. Обычно этот процесс приготовления занимает до 5 минут. После того, как выключилась микроволновая печь, нужно достать  чипсы и постараться разложить их по отдельности. Чтобы под воздействием температуры они не сделали мягкими друг друга от недостатка места. Слегка теплые чипсы можно посыпать сухими травами, чесноком, сухим томатом, морепродуктами и т.д. Пряности позволят экспериментировать со вкусами. В итоге получится восхитительный продукт.

Хранение

Надо сказать, что ни один, ни второй рецепт не подходят для длительного хранения. Но если все-таки хочется оставить порцию, скажем, до вечера, можно взять фольгу, сделать из нее пакетик, при этом плотно зажав края. Высыпать туда чипсы и положить в сухое место. Употреблять снеки можно как закуску к напиткам или просто лакомство.

Простой подход – отличный результат

Эти рецепты наиболее просты и понятны для приготовления в домашних условиях. Вообще, все заключается в технологии, а точнее в контроле, чтобы не передержать картофель. Уделив всего 10-20 минут личного времени, можно получить отличный перекус.

Это интересно:

Я много лет делаю картофельные чипсы.Я даже маслом больше не пользуюсь. Я опрыскиваю «ПАМ». Он отлично работает и экономит лишние калории и жир. Они отлично посыпаны приправой каджун вместо соли.

Вы не поверите, но я сделал их для особого случая. Я поставил в микроволновую печь круглую тарелку и положил сверху пергаментную бумагу. У меня не было мандолины, поэтому я использовал картофелечистку. Я думал, что это займет много времени с овощечисткой, но я использовал 2 красных картофеля поменьше, и на подготовку ушло всего около 10 минут.Намазав их маслом в пакет, я расположил кусочки поверх пергаментной бумаги по круговой схеме тарелки, с минимальным перекрытием по краям. Как только я сделал первую партию, я понял, что они слиплись в местах наложения, и чипсы приняли форму салфетки! Затем я начал истекать со следующей партией, с небольшими перекрещиваниями и наложениями, чтобы создать разные образы. В результате получилось около 6 (я думаю, что я съел еще одну или две в процессе) красивых круглых «картофельных салфеток», которые я подал под стейк.Это был абсолютный хит!

Я не искал этот рецепт. Я наткнулся на это случайно и подумал, что это выглядит легко и стоит попробовать. Боже, это было! Я взбивал некоторые из них на обед (используя коробчатую терку). Супер просто и вкусно! Я тоже обнаружил, что они занимали больше времени (около 7-9 минут), хотя мой картофель был очень тонким. Я использовал пергаментную бумагу прямо на вращающемся подносе после того, как обжег пальцы, пытаясь сдвинуть тарелку после первого раунда. Пергаментная бумага полностью исключает прилипание.Я только что использовала оливковое масло и соль, но в будущем попробую другие приправы и сладкий картофель. Спасибо за отличный рецепт!

Я решил попробовать это с некоторым чувством «это не сработает!» отношение. Я приготовил свою первую партию и поставил ее в микроволновую печь. Мне приходилось добавлять минуты, пока они, наконец, не подрумянились .. это было всего 10 минут. Я положил их в миску, немного посолил и Вау !! они были такими замечательными !!! Я попросил свою семью попробовать один, и они съели все до обеда !! В итоге я сделал несколько партий! Мне пришлось вернуться в Интернет, чтобы сделать еще копии рецептов для других! просто замечательно, и намного лучше для вас !!! мы на крючке!

Они были очень вкусными, когда я получил успешную партию, и я вижу, где они могут вызвать привыкание.НАМНОГО лучше, чем упакованные чипсы. Однако потребовалось две неудачные партии, прежде чем я добился успеха. В первый раз я нарезал их тонкими кусочками бумаги и последовал другим указаниям, но на последнем «обходе» в микроволновке они сгорели. Вы должны ОЧЕНЬ внимательно следить за ними, так как даже несколько секунд убьют их. Они тоже прилипли к пластине, но я решил, что это потому, что они сгорели. Вторая партия вышла как раз вовремя, но опять же, они так сильно прилипли к пластине, что их невозможно было спасти.Я бы сдался, но мне нравится бросать вызов. В третий раз я нарезал их немного толще и положил на лист пергамента, полностью отказавшись от масла. Я также посыпал солью, прежде чем они попали в микрофон. В тот раз вышло ИДЕАЛЬНО!

Они были замечательно хороши, никогда бы не подумал попробовать приготовить чипсы в микроволновке. Чтобы решить проблему прилипания, я просто кладу лист пергаментной бумаги на вращающийся поднос микроволновой печи и кладу картофель прямо на него.Не нужно смазывать тарелку маслом и не прилипать!

Сыну-подростку и приятелям это очень понравилось! Я опрыскал картофель Пэм со вкусом сливочного масла и приготовил его на пластиковой посуде для бекона для микроволновой печи с гребнями …. приятно и хрустящей примерно через 5 минут.

Картофельные чипсы в микроволновой печи • Раздача рецептов на паровой кухне

Думаете, кому-то это может понравиться? Поделиться любовью!

Удовлетворите свою тягу к соленому всего за несколько минут с этим рецептом хрустящих картофельных чипсов, приготовленных в микроволновой печи! Конечно, съесть целый пакет чипсов из магазина может быть весело, но приготовление домашних картофельных чипсов приносит удовольствие и приносит удовольствие!

Когда я узнал, что картофельные чипсы можно приготовить в микроволновой печи, я был настроен довольно скептически.Я имею в виду, как можно получить идеальные картофельные чипсы из микроволновой печи? Я был настолько неправ! Фактически, мои первые картофельные чипсы были немного слишком хрустящими . Но не волнуйтесь, я усовершенствовал этот любимый рецепт и исправил свои ошибки, так что вам не придется делать это!

Почему этот рецепт картофельных чипсов, приготовленных в микроволновой печи, работает

• Очень минимальный беспорядок, без сковороды или плиты, которую нужно убирать.
• Этот простой рецепт для микроволновой печи — отличный стартовый рецепт, чтобы научить ваших детей тому, что они могут приготовить самостоятельно!
• Мгновенное удовлетворение от этого сырного обеда за одну минуту.

• • Картофель среднего размера
  • Оливковое масло
  • Соль

Как приготовить картофельные чипсы в микроволновой печи

1. Промойте и удалите грязь с посуды. картошка.
2. Отрежьте один конец картофеля и с помощью ножа очистите 1/8 ″ тонкие ломтики картофеля.
3. Немедленно поместите ломтики в миску с холодной водой, дайте впитаться, пока вы очищаете остальные.
4. Выньте ломтики из воды и разложите их сушиться или промокните их бумажным полотенцем (чем суше, тем лучше).
5. Выстелите тарелку бумажными полотенцами, положите ломтики на бумажные полотенца (не касаясь), смажьте оливковым маслом, посыпьте солью, поставьте в микроволновую печь на мощность 50% в течение 2 минут.
6. Снимите тарелку, переверните картофельные чипсы, поставьте в микроволновую печь на дополнительную 1 минуту 30 секунд, наслаждайтесь!

Часто задаваемые вопросы

Нужно ли замачивать картофель в воде?

Да! Как только картофель нарезан ломтиками, он начинает вызывать раздражение, поэтому сразу же положить его в холодную воду, чтобы снять раздражение. Startch сделает картофельные чипсы мягкими, а если их убрать, они станут идеально хрустящими. Вы также можете мыть ломтики картофеля в холодной воде, пока вода не станет прозрачной.Просто мне намного проще добавить их все в шар с ледяной водой сразу после того, как я разрежу их.

Какой картофель мне использовать?

Это не важно! Получайте удовольствие, экспериментируйте и дайте мне знать, какой картофель вы в конечном итоге используете в комментариях! Этот рецепт подойдет для любого картофеля, но я предпочитаю красновато-коричневый картофель, потому что он доступен по цене.

Картофельные чипсы, приготовленные в микроволновой печи, полезнее, чем купленные в магазине?

Конечно! В этих картофельных чипсах нет консервантов или любых противных воспалительных маслах семян, таких как рапсовое или растительное масло.Вы точно знаете, откуда берутся все ингредиенты и сколько их используете. Вы можете использовать этот рецепт, чтобы приготовить одну порцию только для вас или поделиться с другим человеком, полностью на ваше усмотрение!

Картофельные чипсы в микроволновой печи

Удовлетворите свою тягу к соленому всего за несколько минут с этим рецептом хрустящих картофельных чипсов, приготовленных в микроволновой печи! Конечно, съесть целый пакет чипсов из магазина может быть весело, но приготовление домашних картофельных чипсов приносит удовольствие и приносит удовольствие!

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 3 минуты

Общее время 8 минут

Курс Закуска, закуска

Кухня Азиатская

Порции 2

Калорийность 62 ккал

• 2 картофеля среднего размера
• 2 столовые ложки
• соль по вкусу

• Промойте и сотрите всю грязь с картофеля

• Отрежьте один конец картофеля и с помощью ножа очистите тонкие ломтики 1/8 дюйма

• Немедленно положите ломтики в миску с холодной водой, дайте намочиться, пока вы очищаете остатки

• Выньте ломтики из воды и выложите их сушиться или промокните их бумажным полотенцем (чем суше, тем лучше)

• Выровняйте тарелку с бумажные полотенца, выложить ломтики на бумажные полотенца (не касаясь), смазать оливковым маслом, посыпать солью, поставить в микроволновую печь на мощность 50% в течение 2 минут

• Убрать тарелку, перевернуть картофельные чипсы, микроволновая печь на высокой мощности еще 1 минуту 30 секунд, наслаждайтесь!

Порция: 2 г Калории: 62 ккал Жир: 7 г Насыщенные жиры: 1 г Натрий: 1 мг Калий: 1 мг Кальций: 1 мг Железо: 1 мг

Ключевые слова легкие рецепты, микроволновая печь, картофельные чипсы в микроволновой печи, рецепты в микроволновой печи, картофельные чипсы Did 9000 рецептов

Оставайтесь на связи со мной в нашей группе Facebook , в Pinterest или подписывайтесь на меня в Instagram ! Подпишитесь на мою рассылку, где мы болтаем обо всем, что касается рецептов, советов, подарков и многого другого!

Рецепт картофельных чипсов в микроволновой печи — простые рецепты приготовления закусок Сандры

Кто из вас просто любит опускать руку в пакет с картофельными чипсами? Я знаю, что я один из них, потому что я люблю картофель и люблю картофельные чипсы в микроволновке.

Компактные, божественные и вызывающие привыкание картофельные чипсы представлены в бесчисленном множестве разновидностей от брендов всех форм и размеров — однако, как бы вы хотели сделать свои собственные?

Дело в том, что я делаю их довольно давно, но я заметил, что они становятся популярными во всем кибер-мире, и мне интересно, почему я никогда не публиковал их ?!

Они тупо просты, поэтому я никогда не публиковал их.

Ночная тяга — мой худший кошмар, но, видите ли, я думаю, что это намного лучше, чем картофельные чипсы, купленные в магазине.

Поправлюсь, они намного полезнее магазинных. Если вы делаете 2 партии, это занимает около 12 минут, и это здорово.

Смазки нет, а содержание натрия вы контролируете, поэтому мне хотелось бы думать, что в целом они для нас лучше.

На днях мой 16-летний мальчик спросил меня, могу ли я приготовить это для его школьной закуски.

Он тоже играет в музыкальной группе и играет в футбол, поэтому продолжительное время в школе действительно влияет на его привычки в еде.Я имею в виду, что мой ребенок часто ходит в школу с 6:30 до 21:00. Это довольно утомительно.

Так что это отличная альтернатива закускам. Очевидно, вы можете приготовить энергетические закуски и батончики, купить картофельные чипсы в магазине, но вы можете приготовить что-то подобное, если вашим детям нравятся картофельные чипсы.

Вы также можете добавить различные вкусы, например, ранчо, травы, сыр, перец чили и т. Д. Вы можете добавить это после того, как разогреете в микроволновой печи. Сбрызните оливковым маслом и добавьте порошок, перемешайте и наслаждайтесь.

Домашние закуски, которые могут вам понравиться:

Если вы делаете эти удивительные картофельные чипсы в микроволновой печи, отметьте меня в Instagram.@sandraseasycooking с использованием хэштега #sandraseasycooking.

Заранее большое спасибо за вашу любовь и поддержку!

Ингредиенты

• 2 больших картофеля, нарезанных тонкими ломтиками
• Морось оливкового масла морось или две на каждую партию
• Морская соль Шрирача пара щепоток на каждую партию

Другое необходимое оборудование:

• Большая чаша
• Тарелка, которую можно использовать в микроволновой печи — тарелка, которая выдерживает нагрев в микроволновой печи
• Бумажные полотенца
• Острый нож

Инструкции

1. Вымойте картофель под холодной водой, немного потрите, чтобы избавиться от всей грязи.
2. Нарежьте картофель очень тонкими ломтиками. Можно было использовать мандолину, но мне гораздо больше нравилось, когда я нарезаю ее острым ножом. Не торопитесь и нарежьте их очень медленно и тонко. Это имеет значение.
3. Погрузите ломтики картофеля в холодную воду, желательно ледяную.
4. Выньте каждую порцию из воды на бумажное полотенце. Я использовала кухонное полотенце, которое высушило ломтики картофеля до совершенства, но бумажные полотенца тоже подойдут, просто используйте пару листов, чтобы они действительно высохли.
5. Выстелите большую тарелку, которая может выдерживать микроволновую печь, двумя слоями бумажного полотенца.
6. Положите ломтики картофеля на тарелку и сбрызните оливковым маслом с одной стороны, затем добавьте щепотку или две морской соли. Я использовала морскую соль шрирача, но вы можете использовать любую соль, которую захотите.
7. Поставьте тарелку с ломтиками картофеля в микроволновую печь и включите на 3 минуты. Дайте ему полностью приготовиться 3 минуты.
8. Через 3 минуты откройте микроволновую печь и переверните ломтики.На этот раз включите микроволновую печь на 3 минуты.
9. Некоторым микроволнам требуется больше или меньше времени, все зависит от того, какая у вас микроволновая печь, но вы получите эти ломтики хрустящими, поэтому, если они все еще не такие хрустящие через 6 минут, просто переверните их и включите на 30 секунд дольше, пока вы не получите достичь хрусткости.
10. Переложите картофельные чипсы на другую тарелку и дайте им остыть перед едой.

Примечания

Обязательно меняйте эти бумажные полотенца после каждой партии, потому что картофель из следующей партии прилипнет.Время будет зависеть от того, сколько времени потребуется, чтобы ваш картофель превратился в чипсы. Проверьте одну партию и посмотрите, что лучше всего получается из вашей микроволновой печи.

Оставьте пространство между ломтиками картофеля, когда вы выкладываете их на тарелку перед приготовлением в микроволновой печи.

Пластина будет ГОРЯЧЕЙ, будьте осторожны при обращении с ней. Достаньте тарелку из микроволновой печи с помощью прихваток или кухонного полотенца. Если вас беспокоят микроволновые печи или вы вообще не используете их, очевидно, что это не для вас.Прочтите эту статью на PaleoLeap об опасностях микроволнового излучения.

Вы также можете приготовить их в обычной духовке, но не забывайте проверять это почаще. Приготовление в обычной духовке: они займут больше времени, и я не гарантирую такой же результат в обычной духовке, однако я предлагаю использовать большой тонкий противень, застеленный пергаментной бумагой.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

Как приготовить картофельные чипсы в микроволновой печи

Картофельные чипсы — закуска №1 в Америке! Вы не поверите, но мы едим 1.2 миллиарда фунтов в год! Это целая куча чипсов… или «чипсов», как их часто называют над прудом. Конечно, большинство из нас, , покупают картофельных чипсов в пакетах… но приготовить их самостоятельно — это веселая, полезная и вкусная альтернатива… особенно когда это так просто! Что меня действительно поразило в приготовлении собственных картофельных чипсов, так это то, насколько они хрустящие и хрустящие прямо в микроволновой печи ! Все еще ломаю голову над этим.

Как приготовить картофельные чипсы в микроволновке:

• Нарежьте 1-2 картофеля, в зависимости от размера, ОЧЕНЬ тонкими! (Я использовал маленький красный картофель и смог разместить два из них на тарелке)

• Положите ломтики в небольшую миску и сбрызните оливковым маслом, кокосовым маслом или любым другим маслом, которое вы предпочитаете

• Выложите ломтики картофеля одним слоем на тарелке, пригодной для использования в микроволновой печи.

• Посыпьте солью по вкусу (здесь можно проявить творческий подход и попробовать всевозможные приправы!)

• Включите микроволновую печь на 2-3 минуты (время зависит от мощность микроволн и толщину ломтиков).
• Переверните ломтики (осторожно, они ГОРЯЧИЕ!)
• Снова поставьте в микроволновую печь еще на 2–3 минуты или пока они не начнут подрумяниваться и не станут хрустящими по краям.
• Вынуть из микроволновой печи и дать полностью остыть. (Они будут продолжать хрустеть, пока остынут).
• Повторите процесс для любого количества картофеля!

В первый раз, когда я приготовил их, я съел всю миску картофельных чипсов за один присест. Так что будьте осторожны … они увлекаются. 🙂 У меня даже не было лукового соуса … это мой любимый способ есть чипсы. Вот быстрый и легкий рецепт от Good, Cheap, Eats.

Так чего же вы ждете ?? Выходи и начинай перекусывать людей!

Рецепт: приготовьте домашние полезные картофельные чипсы в микроволновой печи

Этот простой рецепт домашних картофельных чипсов позволяет сделать чипсы одновременно вкусными и полезными, а также Хрустящими — какая комбинация! Что еще лучше, так это то, что приготовить эти картофельные чипсы в микроволновой печи очень просто!

Мне нравятся эти домашние чипсы, заправленные простой солью, но вы можете посыпать любой приправой, какой захотите.Попробуйте чесночный порошок, приправу для тако, сыр пармезан, черный перец, смесь для заправки ранчо и т. Д. Я также люблю приправлять их смесью приправ нашего собственного подражателя Лоури.

Чипсы лучше всего есть сразу после приготовления, но их достаточно легко приготовить, чтобы быстро перекусить. Еще я люблю их как комплимент к еде — особенно бутербродам!

Домашние полезные картофельные чипсы в микроволновке, рецепт

Состав:
Картофель
Оливковое масло
Соль или другая приправа
Дополнительно: кулинарный спрей

Как приготовить картофельные чипсы в микроволновой печи:

Начните с тщательной очистки картофеля.Я предпочитаю делать это с кожей, но вы можете очистить картофель, если хотите. Картофель нарезать как можно тоньше. Если у вас есть мандолина или другой слайсер, это немного быстрее, и вы можете сделать ломтики более ровными. Я также использовал насадку для слайсера KitchenAid, которая отлично работает!

Положите ломтики картофеля в миску и смешайте с небольшим количеством оливкового масла для покрытия.

Сбрызните кухонный спрей на обеденную тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи (если вы использовали много оливкового масла, вы можете пропустить этот шаг, но я предпочитаю использовать меньше масла).Разложите ломтики так, чтобы они не перекрывали друг друга. Если у вас есть более толстые дольки, положите их на внешние края. Посыпать солью или другой приправой.

Готовьте в микроволновой печи 3-4 минуты (в зависимости от мощности вашей микроволновой печи) — ломтики должны начать выглядеть немного «приготовленными». Переверните ломтики, но БУДЬТЕ ОСТОРОЖНЫ, они будут очень горячими! Готовьте еще 4-5 минут или пока не станет слегка золотистым. Чипсы будут немного хрустеть после того, как вы достанете их из микроволновой печи. Наслаждаться!

Больше рецептов от Thrifty Jinxy можно найти ЗДЕСЬ!

Рецепт: приготовьте полезные домашние картофельные чипсы в микроволновой печи

Этот домашний рецепт полезных картофельных чипсов легко приготовить в микроволновой печи, используя только картофель, оливковое масло и соль.

Время подготовки 10 минут

Активное время 10 минут

Общее время 20 минут

Состав

• Картофель
• Оливковое масло
• Соль или другая приправа
• Дополнительно: кулинарный спрей

Инструкции

Хорошо промойте картофель.

Нарежьте картофель как можно тоньше.

Положите ломтики картофеля в миску и смешайте с небольшим количеством оливкового масла для покрытия.

Сбрызните безопасную для микроволновой печи обеденную тарелку кулинарным спреем (если вы использовали много оливкового масла, вы можете пропустить этот шаг, но я предпочитаю использовать меньше масла).

Разложите ломтики так, чтобы они не перекрывали друг друга. Если у вас есть более толстые дольки, положите их на внешние края.

Посыпать солью или другой приправой.

Готовьте в микроволновой печи 3-4 минуты (в зависимости от мощности вашей микроволновой печи) — ломтики должны выглядеть немного «приготовленными».

Переверните ломтики, но ОСТОРОЖНО, они будут очень горячими!

Готовьте еще 4–5 минут или пока не станет слегка золотистым.

Чипсы продолжают немного хрустеть после того, как вы вынимаете их из микроволновой печи.

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото на Pinterest

Как приготовить картофельные чипсы в микроволновке

В микроволновой печи можно приготовить все, что угодно. Но это не значит, что все будет хорошо.

В последнее время в TikTokers делают картофельные чипсы в микроволновке.Это более здоровая (и более красивая!) Альтернатива чипсам, которые можно найти практически в любом другом магазине.

На этом этапе карантина мы легко выиграем, приготовив дома.

Редактор журнала In The Know Амилин МакКлюр приготовила собственные картофельные чипсы, подходящие для использования в микроволновой печи, а затем смело проверила результат, чтобы избавить вас от любой потенциальной сердечной боли или потраченного впустую картофеля.

Вот как приготовить картофельные чипсы в микроволновой печи.

По словам Китчна, эти ингредиенты понадобятся вам, если вы хотите приготовить их самостоятельно:

• 1 картофель среднего размера
• Соль и другие рассуждения, необязательно
• Оливковое масло, необязательно

На самом деле, это просто картофель и любая специя, которая вам понравится.

Сначала нарежьте картофель очень тонкими ломтиками.

«Вы поймете, что делаете это правильно, если картофель будет немного прозрачным», — пояснил АмиЛин.

Секунда — и это ключевой момент — приготовьте ледяную ванну. Он удаляет крахмал из ломтиков картофеля, поэтому они становятся очень хрустящими, когда вы их готовите. Замочите картофель в ледяной бане на минуту или две.

В-третьих, выложите кусочки картофеля на тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи, с пергаментной бумагой.Не удваивайся. Если хотите, сбрызните немного оливковым маслом и приправой. AmiLin украсила ее розмарином.

. Наконец, положите ломтики картофеля в микроволновую печь на две минуты. Затем переверните их и сделайте это снова. Вот и все!

. Но действительно ли они хороши?

АмиЛин была на седьмом небе от счастья, когда открыла дверцу микроволновой печи и увидела свое творение.

. «О, черт возьми, это сработало, — сказал АмиЛин. — Не могу поверить, что я только что приготовил их в микроволновой печи.”

На вкус чипсы тоже были как настоящие. Это был полный успех.

Стоит ли мне тратить на это время?

. Никогда не бывает плохого времени, чтобы поесть чипсы, и если они занимают всего 10 минут, никогда не будет плохого времени для их приготовления. Мы говорим: дерзай.

Если вам это понравилось, ознакомьтесь с попыткой нашего редактора приготовить знаменитый пудинг из авокадо Кортни Кардашьян.

Другие материалы из In The Know :

Disney продает плюшевые игрушки Baby Yoda по цене менее 25 долларов.

Этот аниматроник Малыш Йода захватывает Интернет

Все товары Baby Yoda, о которых вы даже не подозревали.

10 согревающих подарков, которые сделают вас самым заботливым другом

Супербыстрые картофельные чипсы в микроволновке

Контролируйте свои варианты перекусов с нашими сверхбыстрыми картофельными чипсами в микроволновке!

Эти сверхбыстрые картофельные чипсы в микроволновке — отличная идея для быстрой закуски, которая поможет вам контролировать, сколько вы съедите.Переместите оборки. Мне НЕ нужна вся сумка!

Картофель — Вы не можете есть чипсы без картофеля.

Оливковое масло — Придает глубину вкусу ваших чипсов

Крупная соль — Без щепотки соли вкус может быть слишком плоским.

Вымойте и обсушите картофель.

Используйте мандолину на самой тонкой тарелке, чтобы нарезать картофель тонкими чипсами.

Поместите их в миску и добавьте оливковое масло.

Перемешайте их, чтобы масло распределилось.

Отрежьте кусок пергаментной бумаги по размеру тарелки, подходящей для использования в микроволновой печи.

Положите ломтики картофеля на выложенную пергаментом тарелку одним слоем.

Обильно посыпать крупной солью.

Поставьте в микроволновую печь на 5 минут или пока они не станут хрустящими.

Точное время зависит от мощности вашей микроволновой печи.

Ешьте прямо сейчас или подавайте горячим!

Нарежьте картофель в миску и сразу же полейте оливковым маслом. Слегка приправить солью и выложить в один слой на подготовленный противень с пергаментной бумагой. Запекать в духовке до румяной корочки. Когда они выйдут из духовки, приправьте солью и перцем.

Запеченный картофель — это наиболее распространенный картофель, который используется для приготовления картофельных чипсов, но вы можете использовать и другой картофель. Каждый из них создаст свой вкус, и вы можете усилить этот вкус специями, такими как специя чипотле или пакет Ranch Dressing. Красновато-коричневый картофель обычно приправляют маслом и солью.

Нарежьте картофель очень тонко (толщиной около 1/8 дюйма) и равномерно, чтобы они готовились равномерно.Это прекрасное время, чтобы сломать нож для нарезки мандолины или воспользоваться очень острым поварским ножом.

Овощечистка. Эта опция даст вам форму картофеля , которая больше всего напоминает те, которые вы получите от мандолины .

Поварской нож. Такой вариант даст вам картофельные чипсы чуть толще.

С низким содержанием крахмала картофель

Картофель с высоким содержанием крахмала , как правило, намного суше с меньшим содержанием воды, делает его идеальной окучкой для жарки.Картофель с низким содержанием крахмала имеет более высокое содержание воды и отлично подходит для варки.

Руссет , Айдахо и Юкон золотой картофель крахмалистый и отлично подходит для запекания, затирания и жарки во фритюре. Их высокое содержание крахмала обеспечивает равномерный цвет при приготовлении, а их гранулы крахмала разбухают во время приготовления.

Как сохранить хрустящие домашние картофельные чипсы?

Храните их в герметичном контейнере в течение нескольких дней.

Попробуйте этот рецепт со своими чипсами Easy Low Fat Spicy Cream Dip

Картофельные чипсы в сверхбыстром режиме в микроволновке

Управляйте своими закусками с нашими сверхбыстрыми картофельными чипсами в микроволновке!

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 5 минут

Курс: закуска, закуска

Кухня: американская

Ключевое слово: индивидуальный, микроволновая печь, картофель, картофельные чипсы, закуска

Порций: 1

калорий: 416 ккал

• 1 красновато-коричневый картофель
• 2 столовые ложки оливкового масла
• соль для заправки

• Вымойте и высушите картофель

• Используйте мандолину на самом тонком элементе, чтобы нарезать картофель на тонкие чипсы

• Поместите картофель в миску и добавьте оливковое масло

• Бросьте их, чтобы распределить масло

• Отрежьте кусок пергаментной бумаги по размеру тарелки, пригодной для использования в микроволновой печи

• Положите ломтики картофеля на пергаментную тарелку в один слой

• Обильно посыпьте крупной солью

• В микроволновой печи в течение 5 минут или пока они не станут хрустящими