Дешевые рецепты простые: Рецепты недорогих блюд

Содержание

Вкусные и недорогие блюда времен СССР: простые рецепты

Можно долго спорить о том, насколько вкусными или невкусными были блюда в столовых времен СССР, но то, что в условиях жесткой экономии некоторые рецепты оказываются актуальны – не вызывает сомнений. Вспомним несколько вариантов приготовления аппетитных яств, стоимость которых укладывается в 200-250 р.

Поджарка

Для приготовления потребуется 200-300 гр. говядины или свинины, пара головок лука, ложка томатной пасты или помидор, пучок зелени, немного жира, растительного масла или топленого сала. Для начала промыть, обсушить мясо, нарезать тонкими полосками или кубиком. Затем разогреть в сковороде масло, поджарить мясо до полуготовности (пока кусочки не станут коричневого цвета). Пока готовится мясо, почистить и нарезать кубиком луковицы, добавить в сковороду, жарить еще минут 15, не забывая помешивать.

Как только продукты практически приготовятся, добавить очищенный от шкурки и нарезанный помидор или томатную пасту. Очистить томат от кожицы просто: надрезать крестом на «попке» и опустить овощ на 5 секунд в крутой кипяток. Осталось сдобрить кушанье солью, перцем, довести до полной готовности, а при подаче посыпать мелко нарубленной зеленью.

Популярный букмекер выпустил мобильное приложение для Андроид, скачать 1xBet можно по ссылке абсолютно бесплатно.

Чтобы сделать кушанье более сытным, отварите горсть макарон, подайте на гарнир рис, гречку или овощной салат.

Запеканка из творога


Рецептов приготовления блюда великое множество. Потребуется 0,5 кг творога, 1 ст. молока, 1 яйцо, 50 гр. манки, сахар. Все смешать, выложить в форму, смазанную маслом, запекать на максимальной температуре в духовке примерно 15-25 минут.

Рекомендуем к прочтению:

Второй вариант: на 0,5 кг творога взять 1 банку сгущенки, 3 яйца. Смешать, выложить на противень, выпекать 10 минут. Готово.

Третий вариант: в 0,5 кг творога вмешать 2 яйца, 0,5 ст. молока, сахар по вкусу. Выпекать в духовке на 180 С примерно 15 минут.

При подаче запеканку можно полить вареньем, сгущенкой, растопленным маслом или повидлом.

Котлеты из детского сада

Вкусные котлетки ребятишки съедали за милую душу, конечно, если повара не экономили на продуктах. Чтобы сделать блюдо дома, потребуется 500 гр. фарша свиного или сборного без сала, 500-600 гр. хлеба, лук, специи. Что касается батона, то можно брать белый, черный – какой есть, даже сухой. Размачивают булку в воде, молоке. Размоченную массу отжать, пропустить через мясорубку вместе с луком. Все добавить в фарш, сдобрить специями и как следует отбить. Фарш отбивается о разделочную доску, так котлеты будут намного вкуснее.

Теперь разогреть на сковороде масло (растительное), сформовать из фарша котлеты, обвалять в панировочных сухарях и обжарить котлеты до корочки (переворачивая). Доводить до готовности лучше в духовке, поставив нагрев на 150-180 С. Можно жарить на сковороде до готовности, но вкус будет не тот.

Рекомендуем к прочтению:

Картофельная запеканка

Вкусно, быстро и очень дешево. Пригодится 1 кг очищенной картошки, которая сварена и перетертая в пюре. Можно брать и вчерашнее картофельное пюре, оставшееся от обеда. 200-300 гр. фарша и пару головок шинкованного лука обжарить на сковороде до готовности, для вкуса добавить тертую морковку, специи. Теперь в форму, смазанную маслом, выложить слоями: пюре, фарш, пюре. Верхний слой картофеля смазать взбитым яйцом и готовить в духовке на 180 С примерно 20 минут. Подавать со сметаной, зеленью.

Совет! Если в доме нет фарша, подойдут сосиски, ветчина. Можно делать вегетарианскую запеканку, добавив к поджарке томаты, чеснок – экспериментируйте.

Тушеная капуста

В сезон овощей капуста – самый бюджетный вариант. Мы подскажем рецепт с грудинкой, но вы можете брать то, что есть дома: птицу, мясо, колбасы. Пригодится 0,5-0,6 кг свежей капусты, которую нужно порезать тонкими лентами и проварить в 300 мл мясного бульона (кипятка) примерно 15-20 минут. Пока капуста варится, на сковороде прожарить без масла 30-40 гр. грудинки кусочками с нашинкованным луком и тертой морковью. Как только зажарка будет готова, добавить 1 ст. л. томатной пасты. Протомить еще пару минут и все выложить в кастрюлю с капустой. Тушить до готовности, сдобрить специями.

Совет! Тушеная капуста будет вкуснее, если добавить щепотку сахара или 1 ст. л. манки. Добавлять перед самым концом тушения, промешать, дать 5 минут покипеть и можно подавать на стол.

Пышный омлет

Чтобы приготовить действительно пышный омлет, который не осядет, запомните простое правило: на 1 яйцо 30 мл жидкости. Если омлет из 3-х яиц, потребуется 90 мл молока, щепотка соли. Яйца не взбивать до пены, а разболтать, добавить молоко, соль и промешать. Вылить все в противень, предварительно смазанный маслом. Выпекать 10 минут при 180 С – корочка должна быть светло-коричневой. Можно подавать.

Макароны с сахаром

Необычно? Да. Но многие из старшего поколения помнят вкус этого лакомства, попробуйте и вы. Вермишель или другие мелкие макаронные изделия отварить до полуготовности, откинуть и промыть. Теперь прожарить на сковородке с маслом до золотистого цвета, горячее блюдо посыпать сахаром. Получается изумительно вкусно, особенно, если вермишель обжарить как следует, а сахар брать ванильный или с корицей.

 Загрузка …

Видео о еде по советски

Рецепты недорогих и простых, но очень вкусных десертов

Вкусный десерт способен моментально спасти нас от хандры и заставить улыбнуться. А приготовленный своими руками — тем более! Как минимум, это просто интересное творческое занятие, которое отвлечет вас от суеты, как максимум — вкусный и точно полезный десерт, ведь вы будете точно уверены в качестве использованных ингредиентов.

Что обычно останавливает вас от приготовления вкусненького десерта? Многие думают, что это займет много времени и слишком дорого — проще купить пирожное в супермаркете. Наш редактор Аня решила развенчать эти мифы и подготовила для вас 7 рецептов недорогих и простых десертов, которые займут 15-20 минут вашего времени, но их вкус точно влюбит вас навсегда:

Трайфл


Нам понадобится:

  • самое простое печенье — 140 гр
  • полкружки кофе
  • сметана — 350 гр
  • сахарная пудра (по вкусу)
  • банан — 2 шт
  • любой джем/варенье

Готовим:

  1. Измельчаем печенье в крошку. Если у вас есть блендер — отлично, используйте его. Нет — на помощь придет старый добрый пакет и предмет потяжелее (удобно крошить скалкой).
  2. Нарезаем бананы кружочками, завариваем кофе (мне нравится с растворимым, но подойдет любой).
  3. Сметану смешиваем с сахарной пудрой — пробуйте, чтобы понять, когда вкусно именно вам.
  4. Посыпаем дно стакана печеньем, немного разравниваем (не приминаем), поливаем кофе (2-3 чайные ложечки), сверху выкладываем несколько кружков банана. Затем добавляем пару ложек варенья или джема, немного разравниваем, посыпаем крошкой печенья и продолжаем делать слои до верхушки бокала. В самом конце выложите сметанный крем и хорошенько присыпьте крошкой.
  5. Прикройте бокал пленкой и уберите десерт в холодильник на пару часов (лучше на ночь). Наслаждайтесь 🙂

Сладкие конвертики из лаваша


Нам понадобится:

  • тонкий лаваш — 2 шт.
  • яйцо
  • сметана — 2 ч.л.
  • ванилин (по вкусу)
  • мак — 100 гр
  • молоко — 100 мл
  • сахар — 50 гр
  • сливочное масло — 30 гр

Готовим:

  1. Промываем мак в холодной воде, кладем в кастрюльку или сотейник, вливаем молоко и засыпаем половину сахара.
  2. Ставим на средний огонь и, помешивая, доводим до кипения. Уменьшаем огонь до минимума и варим 15-20 мин (или пока не выпарится все молоко).
  3. Полученную смесь пробиваем погружным или любым другим блендером — семена мака быстро потеряют свою целостность и выделят «молочко». Добавляем сливочное масло, перемешиваем.
  4. Разрезаем лаваш на кусочки, примерно равные тетрадному листу. Можно делать это ножом, но удобнее ножницами.
  5. На кусок лаваша выкладываем часть маковой начинки так, чтобы она была квадратной — у вас должен остаться пустой край лаваша.
  6. Один край лаваша с начинкой укладываем так, чтобы получился треугольник. Острый конец складываем так, чтобы получилось что-то наподобие «солдатского письма», а полоску без начинки заправляем внутрь «конверта», чтобы начинку не было видно.
  7. Смешиваем яйцо, оставшийся сахар, сметану и ванилин. Выкладываем конвертики на противень, застеленный пекарской бумагой, смазываем сверху яичной смесью и отправляем в духовку на 20 мин при 180º. Готово!

Шоколадный мусс


Нам понадобится:

  • черный шоколад — 100 гр
  • сливочное масло — 30 гр
  • сахар — 50 гр
  • яйцо — 3 шт.
  • какао (для украшения)

Готовим:

  1. Ломаем шоколад на кусочки, добавляем к нему сахар и сливочное масло, топим все на водяной бане, постоянно помешивая (можно в микроволновке, но обязательно перемешивайте смесь каждые 10 секунд).
  2. Делим яйца на желтки и белки. Желтки добавляем в шоколад и тщательно перемешиваем.
  3. Взбиваем белки до твердых пиков (они не должны выпадать из емкости, если вы перевернете ее).
  4. Аккуратно вмешиваем белки в шоколадную массу — буквально по столовой ложке.
  5. Распределяем мусс по формочкам (бокалы, тарелки, что угодно), посыпаем какао сверху, накрываем пленкой и убираем в холодильник примерно на 6 часов. Вы и ваш мусс восхитительны!

Грушевый крамбл


Нам понадобится:

  • груша — 1 шт.
  • сливочное масло — 25 гр
  • пшеничная мука — 25 гр
  • сахар — 25 гр
  • сок лимона — ⅓ ч.л.

Готовим:

  1. Если груша твердая — трем на крупной терке, если мягкая и спелая — режем на кубики среднего размера, выкладываем в смазанную сливочным или растительным маслом форму и сбрызгиваем лимонным соком.
  2. Делаем крошку — нужно «перетереть» холодное сливочное масло с мукой и сахаром. Удобно делать это в блендере, но если его нет — просто перетрите все руками, главное быстро, чтобы масло не таяло от тепла рук.
  3. Посыпаем грушу получившейся крошкой и отправляем в духовку на 20 мин при 180º. Подаем крамбл теплым, с шариком ванильного мороженого — самое вкусное решение!

Творожные ушки


Нам понадобится:

  • мягкий творог (не зернистый) 9% — 500 гр
  • сливочное масло — 180 гр
  • соль — ½ ч.л.
  • сода — 1 ч.л.
  • мука — 3 стакана
  • сахар для обвалки

Готовим:

  1. Заранее заморозьте масло в морозилке. Теперь натираем его на терке в миску с мукой, растираем все в крошку (быстро, чтобы масло не таяло от рук).
  2. Всыпаем соль и соду, еще раз перетираем. Добавляем творог и замешиваем тесто около 3-х минут, оно станет однородным. Оставьте его «отдохнуть» на 20 минут.
  3. Разделите общее количество теста на 4 части. Каждую из частей скатайте в «колбаску» и разрежьте на 6-8 частей. Из каждого кусочка скатайте шарик, а этот шарик раскатайте в круг.
  4. Круг обваливаем в сахаре и складываем — сначала пополам, затем еще раз, чтобы получился треугольник. Обваливайте в сахаре при каждом «складывании», чтобы вся будущая печенька была в нем.
  5. Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой, на расстоянии друг от друга — оно немного поднимется в духовке. Выпекайте 20 мин при 200º на режиме «верх-низ» + конвекция (если такая возможность есть). Вкусно!

Шоколадный торт на пиве


Нам понадобится:

Для бисквитов:

  • темное пиво — 400 мл
  • сахар — 350 гр
  • мука — 270 гр
  • яйцо — 4 шт
  • сливочное масло — 220 гр
  • какао — 100 гр
  • сода — 2 ч.л.

Для крема:

  • сливочный сыр — 400 гр
  • сливки 30-35% — 200 гр
  • сахарная пудра — 120 гр

Готовим:

  1. В одной посуде смешиваем муку и соду (по возможности просеиваем), в другой — какао и сахар, перемешиваем ложкой.
  2. Переливаем пиво в кастрюльку или сотейник, ставим на средний огонь. Тем временем в отдельной миске взбиваем венчиком или вилкой 4 яйца — долго не нужно, они просто должны быть однородными.
  3. Когда пиво «вот-вот и закипит» — добавляем в него сливочное масло, выключаем огонь и даем маслу полностью растаять. Засыпаем в пивную смесь какао с сахаром, перемешиваем.
  4. Заливаем яйца и быстро вмешиваем при помощи венчика. Добавляем муку с содой и хорошо все промешиваем — венчиком или миксером — чтобы не осталось комочков.
  5. Застилаем дно формы (кольца, разъемной формы или любой другой посудины) пергаментной бумагой, выливаем смесь и отправляем на 1 час 10 минут при 170º, режим «низ». Готовность проверяем зубочисткой — если она сухая, значит, бисквит готов.
  6. Дайте бисквиту постоять 15 минут при комнатной температуре, прежде чем вытаскивать его из формы. Аккуратно вынимаем на тарелку.
  7. Готовим крем: смешиваем все ингредиенты и взбиваем (сливки должны быть холодными). Важно не перебить крем, иначе сыр начнет расслаиваться — когда он станет воздушным, останавливайтесь.
  8. Разрезаем бисквит на 2 части, смазываем одну часть кремом, кладем сверху вторую часть и также смазываем кремом. Украшаем по желанию и торт готов!

Муравейник


Нам понадобится:

  • сливочное масло — 400 гр
  • яйцо — 2 шт.
  • мука — 350 гр
  • разрыхлитель — 10 г
  • вареная сгущенка — 400 гр

Готовим:

  1. Смешиваем 200 гр масла комнатной температуры, яйца, муку и разрыхлитель — получится мягкое тесто. Скатываем его в шар и убираем в морозилку на 1 час.
  2. Взбиваем 200 гр масла комнатной температуры, постепенно добавляя сгущенку.
  3. Достаем тесто из морозилки и натираем на крупной терке на пергамент, выложенный на противне. Распределяем по всему пергаменту и отправляем в духовку на 15-20 мин при 180º до светло-золотистого цвета.
  4. Готовое печенье накрошить (не мелко), по желанию можно добавить орешки, затем перемешиваем с кремом.
  5. Массу можно выложить просто на тарелку в форме тортика или традиционно — «горкой» или небольшими «горочками», чтобы получился не торт, а пирожные. По желанию можно посыпать маком или полить сверху растопленным шоколадом. Убираем на ночь в холодильник, а на утром — наслаждаемся!

Надеемся, вам приглянулся какой-то рецепт и вы уже ищете в своем холодильнике ингредиенты для его приготовления. Уверены, у вас все получится!

35 простых рецептов коктейлей в домашних условиях

Предисловие переводчика

Уверен, каждый, кто разделяет любовь к коктейлям, хотел бы научиться готовить их в домашних условиях или даже пробовал это делать. Вполне возможно, первый опыт был неудачным — как и в классической кулинарии, руку набивать лучше на простых рецептах коктейлей, которые давно придуманы до нас.

Хотите ПОДАРОК лично от меня?
Введите емейл, и я пришлю вам бесплатную книгу рецептов!

К счастью, таких рецептов немало — и не будучи специалистом в этом вопросе, я предлагаю вашему вниманию перевод обширного труда, который проделали сотрудники прекрасного портала Serious Eats. В этой статье собраны 35 (!) рецептов и фото простых коктейлей, для любого из которых требуется не больше 3 ингредиентов. Но если готовить все эти коктейли в домашних условиях очень просто, то с поиском некоторых ингредиентов могут возникнуть трудности: в магазинчике у дома их, скорее всего, не найти, так что на помощь вам придут специализированные магазины или отделы крупных супермаркетов.

Для новичков в коктейльном деле я собрал ниже несколько терминов, использованных в статье. Если хотя бы пара из них вам незнакомы, рекомендую изучить «Предисловие» перед тем, как вы приступите к чтению.

Бокал для шампанского — высокий и тонкий бокал-флейта на ножке.

Дэш — мера объёма. Точной привязки к литрам не имеет (данные из разных источников находятся в диапазоне от 0,5 до 1 мл), это, условно, один «бульк» биттера или другого напитка при наливании через дозатор на бутылке.

Коктейльный бокал — бокал на ножке с чашей в форме перевёрнутого конуса. От бокала для мартини отличается меньшим объемом чаши, которая может иметь более пологое дно.

Мадлер — инструмент бармена, которым разминают ингредиенты, чтобы высвободить их ароматы. Можно заменить пестиком или, на худой конец, обычной ложкой.

Стакан для смешивания — инструмент бармена, вместительный стакан, иногда с рисками, на которых указан объем, и носиком для переливания коктейля по бокалам. Можно заменить любым вместительным бокалом для пива.

Стрейнер — инструмент бармена для процеживания коктейля, чтобы удалить лёд и твердые ингредиенты. В большинстве случаев можно заменить обычным ситечком.

Олд фэшнд — низкий и широкий бокал, в котором обычно подают виски и многие классические коктейли.

Унция — единица измерения массы, а также объёма жидкостей. Изначально все пропорции в статье даны в унциях, жидкая унция в США приравнена к 30 мл, так что не удивляйтесь объёмам вроде 22,5 мл: это всего лишь 3/4 унции.

Хайбол — расширяющийся кверху бокал, более узкий и высокий, чем олд фэшнд.

Шейкер — инструмент бармена с закрывающейся крышкой, в котором трясут коктейли для лучшего смешивания и охлаждения. Если вы ненастоящий бармен, можно заменить шейкер любым металлическим сосудом с крышкой или использовать вместо него стакан для смешивания (см. выше).

Коктейли с джином

Martini


Мартини

Классический коктейль, один из наиболее популярных коктейлей, в которых используется джин. Известные вариации — «Кенгуру» (заменить джин водкой), «Мартини Черчилля» (то же самое, только без вермута).

Ингредиенты

— 60 мл сухого джина
— 30 мл сухого вермута
— немного апельсинового биттера (не обязательно, но крайне желательно)

Приготовление

Соедините ингредиенты в стакане для смешивания и наполните его льдом. Как следует размешайте, чтобы охладить, и перелейте через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал. Добавьте кусочек лимонной цедры или оливку, если чувствуете, что это необходимо.

Sherry Martini


Херес Мартини

Херес, как и вермут, является креплёным вином, однако в нем нет трав и специй, поэтому уникальность хереса — в самом вине. Мартини с хересом приобретает солоноватые и ореховые нотки. Этот коктейль не нуждается в украшении, но ломтик хамона иберико поможет подчеркнуть его вкус.

Ингредиенты

— 60 мл сухого джина
— 30 мл хереса фино или мансанилья
— маленький ломтик хамона или кусочек лимонной цедры (не обязательно)

Приготовление

Соедините ингредиенты в стакане для смешивания и наполните его льдом. Как следует размешайте, чтобы охладить, и перелейте через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал. Украсьте ломтиком хамона или кусочком лимонной цедры, если используете.

Green Ghost


Зеленый Призрак

Младший брат известного коктейля Последнее Слово, в котором используется ликер мараскино. Для Зеленого Призрака мараскино не нужен, но необходим зеленый ликер шартрёз, травянистые нотки которого отлично ладят со вкусовым букетом джина и живостью лайма.

Ингредиенты

— 60 мл сухого джина
— 15 мл зеленого шартрёза
— 15 мл сока лайма (от 1 лайма)

Приготовление

Наполните шейкер льдом. Влейте все ингредиенты, встряхивайте 15 секунд, затем перелейте через стрейнер в коктейльный бокал и подавайте.

Obituary


Некролог

Если вам нравится Мартини, значит, Некролог тоже придется по душе: он точно так же начинается с джина и вермута, к которым добавляют абсент либо пастис: их анисовый аромат пробуждает к жизни травянистые ароматы других ингредиентов.

Ингредиенты

— 60 мл сухого джина
— 7,5 мл сухого вермута
— 7,5 мл абсента или пастиса

Приготовление

Соедините ингредиенты в стакане для смешивания и наполните его льдом. Как следует размешайте, чтобы охладить, и перелейте через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал.

Negroni


Негрони

Если вы в принципе не чураетесь коктейлей, значит, с Негрони вы точно знакомы. У этого коктейля сотни различных вариаций, но и классический рецепт оставляет обширное поле для экспериментов: попробуйте, например, использовать более крепкий «флотский» джин, выбрать любимый амаро вместо классики, или поиграть с пропорциями.

Ингредиенты

— 30 мл сухого джина
— 30 мл амаро
— 30 мл сладкого вермута

Приготовление

Существует два способа подавать Негрони, со льдом и без. Для первого варианта наполните бокал олд фэшнд льдом, влейте все ингредиенты и перемешайте. Для второго возьмите стакан для смешивания, наполните его льдом, добавьте ингредиенты и размешивайте 20 секунд, после чего перелейте через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал. В обоих случаях Негрони имеет смысл украсить кусочком апельсиновой цедры.

White Negroni


Белый Негрони

В этой вариации на тему классического Негрони изменены пропорции, а вместо итальянского амаро используется другой горький ликер. Имеет смысл изменить пропорции на ваш вкус, в зависимости от того, какой из биттеров вам удастся найти.

Ингредиенты

— 45 мл джина
— 30 мл белого вермута
— 15 мл биттера
— кусочек лимонной цедры для украшения

Приготовление

Соедините ингредиенты в стакане для смешивания и наполните его льдом. Как следует размешайте, чтобы охладить, и перелейте через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал. Украсьте кусочком цедры и подавайте.

Frozen Negroni


Замороженный Негрони

По сути, это тот же Негрони, только адаптированный к вашему блендеру. Заморозив ингредиенты заранее, вы замедляете таяние льда, так что напиток будет дольше сохранять свой вкус, а соотношение ингредиентов отступает от классических пропорций для лучшего баланса вкусов с учетом температуры подачи.

Ингредиенты

— 135 мл джина
— 75 мл амаро
— 75 мл сладкого вермута
— 3 стакана льда

Приготовление

Соедините джин, амаро и сладкий вермут в контейнере с крышкой и уберите в морозилку на срок от 8 часов до 3 дней. Перед подачей перелейте в блендер, добавьте лёд и пробейте в течение 30 секунд до однородной консистенции. Подавайте в винных бокалах или олд фэшнд, украсив долькой апельсина. Из этого количества ингредиентов у вас получится 3-4 порции коктейля.

Auld Draper


Старый Торговец

Аперитив на основе красного вина с добавлением хинной коры придумали в середине XIX века два торговца тканями из французского города Тюир — отсюда и название коктейля. Если вам удастся найти эту хинную настойку, ее можно пить не только без добавок, но и смешать с джином, чтобы приготовить коктейль с нотками кофе и благородной горечи.

Ингредиенты

— 60 мл сухого джина
— 22,5 мл хинной настойки
— 3 дэша апельсинового биттера

Приготовление

Соедините ингредиенты в стакане для смешивания и наполните его льдом. Размешивайте в течение 20 секунд, чтобы охладить, и перелейте через стрейнер в бокал олд фэшнд, наполненный льдом. Украсьте кусочком обожженной апельсиновой цедры.

Brown Gin


Коричневый Джин

В XIX столетии матросы британского флота лечили морскую болезнь ангостурой, а поскольку пить биттеры без добавок довольно тяжело, они смешивали ее с джином. Так родился этот коктейль, в который сейчас добавляют кусочек цедры для легкого цитрусового аромата.

Ингредиенты

— 60 мл сухого джина
— 15 дэшей ангостуры
— кусочек лимонной цедры

Приготовление

Соедините джин и ангостуру в стакане для смешивания и на 2/3 заполните его льдом. Размешивайте в течение 20 секунд, затем перелейте через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал и украсьте кусочком лимонной цедры.

Коктейли с виски

Old Fashioned


Олд Фэшнд

Олд Фэшнд из тех напитков, которые доказывают, что хороший коктейль не обязательно должен быть сложным. Все, что вам нужно — сахар, биттер и виски: обычно используют бурбон или ржаной виски, но можно поэкспериментировать с другими разновидностями этого напитка, а также выдержанной текилой или ромом.

Ингредиенты

— 60 мл бурбона или ржаного виски
— 1 ч.л. или 1 кубик сахара
— 2-3 дэша биттера

Приготовление

Соедините биттер и сахар в бокале олд фэшнд. Добавьте пару капель воды и размешайте до растворения сахара. Влейте виски, снова перемешайте и добавьте пару больших кубиков льда. Коктейль можно украсить долькой апельсина и вишенкой, но это необязательно.

Frisco Sour


Фриско Саур

Ликер бенедектин имеет сладковатый, чуть травянистый вкус, и замечательно сочетается с виски. Пара капель биттера сделают этот коктейль вариацией Олд Фэшнд, где сахар подменили бенедиктином, а лимонный сок призван сбалансировать вкус.

Ингредиенты

— 60 мл ржаного виски
— 15 мл бенедиктина
— 15 мл сока лимона (от 1 лимона)

Приготовление

Наполните шейкер льдом и добавьте все ингредиенты. Встряхивайте шейкер около 15 секунд, затем процедите коктейль через стрейнер в коктейльный бокал и подавайте.

Boulevardier


Бульвардье

Будучи самой известной вариацией на тему Негрони, Бульвардье, тем не менее, заслуживает внимания и сам по себе: комбинация виски, амаро и сладкого вермута делают этот коктейль одним из самых вкусных и простых коктейлей.

Ингредиенты

— 30 мл бурбона или ржаного виски
— 30 мл амаро
— 30 мл сладкого вермута

Приготовление

Соедините ингредиенты в бокале для смешивания и наполните его битым льдом. Размешивайте в течение 20 секунд, затем процедите через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал. Украсьте вишенкой или кусочком апельсиновой цедры.

Man About Town


Прожигатель Жизни

Ещё одна вариация на тему Негрони от нью-йоркского Gramercy Tavern. Тамошние бармены берут больше виски, а также используют артишоковый амаро с Сицилии.

Ингредиенты

— 60 мл ржаного виски
— 30 мл амаро на артишоках
— 30 мл сладкого вермута

Приготовление

Наполните шейкер льдом, добавьте виски, амаро и вермут, и встряхивайте в течение 15 секунд. Перелейте в охлажденный бокал для мартини, и опустите на его дно вишню, выдержанную в бренди.

Manhattan


Манхэттен

Классический коктейль, в котором встречаются пряный ржаной виски и сладкий вермут, а ангостура связывает их воедино. Украсить коктейль можно вишней в бренди или кусочком лимонной цедры.

Ингредиенты

— 120 мл ржаного виски
— 60 мл сладкого вермута
— 4 дэша ангостуры

Приготовление

Соедините ингредиенты в стакане для смешивания и наполните его льдом. Как следует размешайте, чтобы охладить, и перелейте через стрейнер в два охлажденных коктейльных бокала, на дне которых лежит вишня в бренди.

Rob Roy


Роб Рой

Разновидность коктейля Манхэттен, в котором используется скотч. Необязательно брать дорогой сингл-молт — любой приличный бленд отлично сочетается со сладким вермутом. Если до сих пор вы не были поклонником вермутов, попробуйте открыть свежую бутылку — возможно, все дело в том, что до этого вы пили только выдохшийся.

Ингредиенты

— 60 мл скотча
— 30 мл сладкого вермута
— 2 дэша ангостуры

Приготовление

Соедините ингредиенты в стакане для смешивания и наполните его льдом. Как следует размешайте, чтобы охладить, и перелейте через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал. Украсьте кусочком лимонной или апельсиновой цедры.

Gold Rush


Золотая Лихорадка

Несмотря на название, которое отсылает к XIX веку, этот коктейль был изобретен в середине 2000-х. Для медового сиропа соедините стакан воды и стакан меда и грейте, помешивая, на среднем огне, до растворения меда, охладите и храните в холодильнике.

Ингредиенты

— 60 мл бурбона
— 22,5 мл сока лимона
— 22,5 мл медового сиропа

Приготовление

Наполните шейкер льдом, добавьте все ингредиенты, и встряхивайте в течение 10 секунд. Перелейте в двойной бокал олд фэшнд, наполненный льдом.

Blushing Betty


Блашинг Бетти

В этом простом коктейле сокрыт вкус грейпфрута, который нарезали надвое, щедро присыпали сахаром и запекли под грилем. Гриль не понадобится: недостающие карамельные нотки вносит бурбон. Для того, что приготовить сироп, соедините стакан воды и стакан сахара и грейте, помешивая, на среднем огне, до растворения сахара, охладите и храните в холодильнике.

Ингредиенты

— 30 мл сока грейпфрута (от 1 грейпфрута)
— 45 мл бурбона
— 15 мл сиропа

Приготовление

Наполните шейкер льдом на 2/3 объема, добавьте все ингредиенты, и встряхивайте в течение 20 секунд. Перелейте в бокал олд фэшнд, наполненный льдом, при желании украсьте долькой грейпфрута.

Moto Guzzi


Мото Гуцци

Ещё одна разновидность Манхэттена, простейшая в приготовлении. В ней используется красный пьемонтский вермут, особо горький: он хорош и сам по себе, а в союзе с бурбоном даже не требует добавления биттера.

Ингредиенты

— 45 мл бурбона
— 45 мл горького пьемонтского вермута

Приготовление

За 15 минут до приготовления коктейля уберите бокал олд фэшнд в морозильник. Наполните бокал для смешивания льдом на 1/2 объема, добавьте все ингредиенты, и размешивайте в течение 20 секунд, затем перелейте через стрейнер в замороженный бокал.

Коктейли с текилой

Margarita


Маргарита

Чтобы прослыть опытным смешивателем коктейлей, вам достаточно научиться делать хорошую Маргариту. Классических рецептов этого коктейля существует множество, все они крутятся вокруг правильного баланса хорошей текилы, лайма и соли — а вот сахар, если вы взяли хороший ликер, вам не нужен вовсе.

Ингредиенты

— 1 ст.л. крупной соли
— 120 мл текилы бланко
— 60 мл ликера трипл-сек
— 45 мл сока лайма (от 2 лаймов)
— несколько долек лайма

Приготовление

Проведите долькой лайма по кромкам двух бокалов олд фэшнд, затем обмакните их в соль. Наполните шейкер льдом, добавьте текилу, ликер и сок лайма, и встряхивайте в течение 15 секунд. Перелейте в бокалы олд фэшнд, наполненные льдом, и украсьте дольками лайма.

Коктейли с ромом и кашасой

Daiquiri


Дайкири

Немного лайма, немного сахара — и ром буквально преображается! Дайкири особенно хорош при жаркой погоде, а если вы примените блендер (см. рецепт Замороженного Негрони), у вас получится совершенно другой освежающий коктейль из тех же самых ингредиентов.

Ингредиенты

— 60 мл светлого рома
— 22,5 мл сока лайма (от 1-2 лаймов)
— 1 ч.л. сахара

Приготовление

Соедините в шейкере сахар и сок лайма и размешивайте до расстворения сахара. Добавьте ром, наполните шейкер льдом, встряхивайте 10 секунд и перелейте через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал. Украсьте долькой лайма.

Cuba Libre


Куба Либре

Правильный коктейль Куба Либре — это нечто большее, чем просто ром и кола, особенно если добавить выжатую дольку лимона, чтобы в коктейле был не только его сок, но и эфирные масла. Хорош как с выдержанным ромом, так и с недорогим.

Ингредиенты

— 1 лайм
— 60 мл тёмного рома или рома аньехо
— кола

Приготовление

Выдавите сок лайма в бокал хайбол. Бросьте в бокал выжатую половинку лайма и размешайте, затем добавьте лёд и ром. Долейте колу и перемешайте.

Barbados Cocktail


Барбадос

Тёмный ром, ликер фалернум, который известен сбалансированным вкусом лайма и специй — и готов простой и расслабляющий коктейль с отчетливым ароматом тропических островов. Чуть алкогольный, чуть сладкий, немного кислый, всего в меру, словом, идеальный летний коктейль.

Ингредиенты

— 30 мл ликера фалернум
— 45 мл тёмного рома
— 22,5 мл сока лайма (от 1-2 лаймов)

Приготовление

Наполните бокал для смешивания колотым льдом на 1/2 объема, добавьте все ингредиенты, и размешивайте в течение 15 секунд, затем перелейте через стрейнер в коктейльный бокал.

Dark & Stormy


Дарк Энд Сторми

Пляжный отпуск не будет полноценным без этого коктейля, для которого нужен тёмный ром, сок лайма и имбирное пиво (если вы не в теме, имбирное пиво — это не пиво). Подается слоями, но перед тем, как пробовать, лучше перемешать — вам вряд ли понравится чистый сок лайма.

Ингредиенты

— 120 мл имбирного пива
— 60 мл тёмного рома
— 22,5 мл сока лайма (от 1-2 лаймов)

Приготовление

Наполните бокал хайбол льдом, затем последовательно влейте сок лайма, имбирное пиво и тёмный ром. Подавайте с трубочкой.

Caipirinha


Кайпиринья

Кайпиринья — кузина Дайкири родом из Бразилии. Основа для коктейля примерно та же, только в Кайпиринье вместо рома используется кашаса. Сейчас Кайпиринья — один из самых популярных коктейлей в мире.

Ингредиенты

— 60 мл кашасы
— 1/2 свежего лайма, нарезать дольками
— 1-2 чайных ложки сахара

Приготовление

Уложите в шейкер дольки лайма, добавьте сахар и слегка раздавите мадлером, чтобы лайм дал сок. Добавьте кашасу и пригоршню льда, хорошенько потрясите и перелейте (без стрейнера) в бокал олд фэшнд.

Коктейли с водкой

Great Gatsby


Великий Гэтсби

В бордосской деревне Подензак делают особый аперитив, который на 85% состоит из местных вин, а на 15% — из смеси различных ликеров, в основном цитрусовых. Если удалось найти такой — считайте, у вас уже готов коктейль для легкого перекуса перед ужином или для воскресного бранча.

Ингредиенты

— 30 мл водки
— 30 мл белого аперитива из Подензака
— 75 мл сока грейпфрута

Приготовление

Наполните бокал для смешивания льдом на 1/2 объема, добавьте все ингредиенты, как следует размешайте, затем перелейте через стрейнер в бокал, наполненный льдом, и украсьте апельсиновой долькой.

Moscow Mule


Московский Мул

Классический напиток для тех, кто не считает себя большим любителем водки. Западные представления о том, как пьют водку в Москве, сделали классическим бокалом для подачи этого коктейля медную кружку, но вместо нее можно использовать половину шейкера или обычный бокал.

Ингредиенты

— 1/2 лайма
— 60 мл водки
— 120-180 мл имбирного пива

Приготовление

Выжмите сок лайма в медную кружку или бокал хайбол и бросьте туда же выжатую половинку лайма. Наполните бокал льдом, влейте водку и добавьте имбирное пиво по вкусу.

Коктейли с бренди

Sidecar


Сайдкар

Сайдкар, который можно назвать версией Маргариты с коньяком вместо текилы и лимоном вместо лайма, куда менее популярен. Тем не менее, если вам нравится Маргарита, стоит попробовать и Сайдкар, это согревающий и вкусный коктейль, особенно если взять хороший коньяк.

Ингредиенты

— 60 мл коньяка VSOP, арманьяка или хорошего бренди
— 30 мл ликера трипл-сек
— 22,5 мл сока лимона

Приготовление

При желании вы можете подготовить коктейльный бокал, проведя по его кромке долькой лимона, обмакнув в сахар и охладив. Наполните шейкер льдом, добавьте все игредиенты, встряхивайте 10 секунд и перелейте через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал. Украсьте кусочком лимонной или апельсиновой цедры.

Japanese Cocktail


Японский Коктейль

Хотя популярность коньяка в мире коктейлей — явление сравнительно недавное, этот коктейль отнюдь не новинка: он известен, как минимум, с 1862 года. Для него вам понадобится миндальный сироп — не самый распространенный продукт, так что его лучше заказать в интернете или сделать дома.

Ингредиенты

— 60 мл коньяка
— 15 мл миндального сиропа
— 3 дэша ангостуры

Приготовление

Наполните бокал для смешивания льдом на 1/2 объема, добавьте все ингредиенты, и как следует размешайте, затем перелейте через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал. Украсьте кусочком лимонной цедры.

Аперитивы, амаро, игристое вино и не только…

Adriatique


Адриатика

На первый взгляд может показаться, что все коктейли похожи друг на друга, но этот — совершенно особенный. Амаро и апероль создают горькую и сладкую основу, которая по-новому раскрывает апельсинового сока. Этот коктейль — идеальный аперитив, а поскольку он достаточно легкий, имеет смысл смешать сразу целый кувшин.

Ингредиенты

— 30 мл сока апельсина
— 30 мл амаро
— 15 мл апероля

Приготовление

Наполните шейкер льдом, добавьте все игредиенты, как следует встряхните и перелейте через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал.

Campari Spritz


Кампари Шприц

Эта версия коктейля Апероль Шприц более тяжеловесна, так что ее можно подавать с закусками типа оливок или вяленого мяса, и нет ничего удивительно в том, что ей так идет украшение из оливок.

Ингредиенты

— 60 мл просекко или другого игристого вина
— 30 мл содовой
— 60 мл ликера трипл-сек

Приготовление

Наполните бокал олд фэшнд льдом, влейте все ингредиенты, аккуратно размешайте, добавьте оливки в качестве украшения.

Courting Two Sisters Cocktail


Кортинг Ту Систерс

Дословный перевод названия этого коктейля — «Ухаживать за двумя сестрами», в роли которых выступают белый и красный вермуты. Есть тут, впрочем, и игра слов, и оммаж ресторану в Новом Орлеане Court of Two Sisters, где мы с вами вряд ли побываем, так что главное, что следует помнить — для того, чтобы коктейль получился вкусным, вермуты должны быть свежими.

Ингредиенты

— 45 мл белого вермута
— 45 мл красного вермута
— 7,5 мл абсента

Приготовление

Наполните бокал для смешивания льдом, добавьте все ингредиенты, и размешивайте 15-20 секунд, затем перелейте через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал. Украсьте кусочком апельсиновой цедры.

Sparkling Suze Cocktail


Спарклинг Сьюз

В этом коктейле соединяются не самых распространенных два ликера, так что это напиток для тех, кому уже набили оскомину классические коктейли и хочется чего-то новенького. Труднодоступность ингредиентов с лихвой компенсируется простотой приготовления и сложным, комплексным вкусом.

Ингредиенты

— 22,5 мл ликера на горечавке
— 45 мл бузинного ликера
— 120 мл кавы

Приготовление

Наполните бокал для смешивания льдом, добавьте оба ликера, и размешивайте 15 секунд, затем перелейте через стрейнер в бокал для шампанского и долейте каву. Украсьте кусочком лимонной цедры.

Grapefruit And Ginger Sparkler


Грейпфрутово-Имбирный Спарклер

Отличный коктейль для бранча, в котором удачно комбинируются просекко или другое игристое, и имбирный ликер. Свежевыжатый грейпфрутовый сок удачно балансирует эту пару, не давая коктейлю стать чересчур сладким.

Ингредиенты

— 30 мл сока грейпфрута
— 15 мл имбирного ликера
— 90-120 мл просекко или другого игристого вина

Приготовление

В бокале для шампанского соедините имбирный ликер и сок грейпфрута. Долейте игристое почти до полного бокала, украсьте долькой грейпфрута.

Negroni Sbagliato


Неправильный Негрони

Тот же вермут, тот же трипл-сек, только просекко вместо джина. Идеальный коктейль для тех дней, когда вы не чувствуете себя готовым к более серьезным напиткам.

Ингредиенты

— 45 мл сладкого вермута
— 45 мл ликера трипл-сек
— 45 мл просекко или другого игристого вина

Приготовление

Наполните бокал для смешивания льдом, добавьте вермут и трипл-сек, хорошенько размешайте, затем перелейте через стрейнер в бокал для шампанского. Долейте просекко и снова размешайте.

Bitter Mimosa


Горькая Мимоза

Если вы любите коктейли с горчинкой, бутылка артишокового амаро с Сицилии у вас дома точно есть. Он до неузнаваемости меняет классический коктейль Мимоза: сладкий и прямолинейный напиток с апельсиновым соком превращается в нечто горькое, свежее и загадочное.

Ингредиенты

— 15 мл амаро на артишоках
— 90 мл сока грейпфрута
— 90 мл игристого вина

Приготовление

Влейте амаро и сок грейпфрута в бокал для шампанского. Долейте игристого вина и немедленно подавайте.

Алексей Онегин по материалам источника

10 простых рецептов для ужинов за 15 минут
Введите емейл и получите книгу рецептов — мгновенно и бесплатно!

Автор: Алексей Онегин

Кто это такой?..

Рождественское меню — простые и недорогие рецепты — Кулинарные рецепты

Вы нашли этот пост полезным, вдохновляющим? сохранить ЭТОТ ПИН в его доска блога в Pinterest. 😉

Вы нашли эту статью полезной и вдохновляющей? Сохранить этот PIN-код на ваше таблица блога конечно Pinterest, 😉

Одна ночь, чтобы тост! Рождество занимает центральное место между праздниками, потому что это особенная дата, полная традиций, очарования и желания поделиться. По этой причине вполне нормально возлагать большие надежды на рождественский ужин, хотя иногда карман не помогает нам их встретить. Если вы хотите сэкономить в этом году, не беспокойтесь: специальный ужин не требует больших денег, но требует большого творческого подхода.

Имея это в виду, в RecetasGratis, мы предлагаем вам много креативных и превосходных предложений, как для разнообразных рецептов (с вегетарианскими и безглютеновыми блюдами), так и советы по зарабатыванию денег и приготовлению великолепного ужина. ¡Создать лучшее Меню сочельника с этими простыми и недорогими рецептами!

Как сделать простое и дешевое меню в канун Рождества

Хотя нет формул для приготовления успешного обеда, есть очень полезные советы, которые вы можете адаптировать к своей реальности и получить легкий и недорогой рождественский ужин. Если у вас довольно скромный бюджет, не беспокойтесь, я предлагаю вам ознакомиться со следующими практическими советами:

  • Рассчитайте свой бюджет. Сделайте это за месяц до этого и корректируйте каждый раз, когда вы покупаете что-то до наступления Рождества.
  • Запланируйте закрытое меню. Подтвердите количество гостей, которые будут присутствовать на вашем ужине, всегда рассчитывайте отдых на случай непредвиденных обстоятельств.
  • Покупайте удобные рождественские товары заранее. Эти продукты включают мясо и продукты, которые хранятся в течение длительного времени (нуга, орехи, цукаты и т. Д.). Помните, проверьте даты истечения срока годности и посмотрите, соответствуют ли они нормам здоровья и хранения.
  • Покупайте продукты с белой этикеткой, используйте сезонные продукты и горящие предложения. Предпочтительно Сделайте это за несколько месяцев или недель до этого, но не забудьте проверить дату продуктов и их состояние.
  • Сравните цены. Не покупайте импульсивно, найдите время, чтобы сравнить цены, бренды и другие вещи. Посетите несколько мест и сохраните лучшее предложение. Попробуйте купить достаточно рано.
  • Получите дешевые, но качественные куски мяса. У крупного рогатого скота юбка и ребра недорогие и используются для приготовления вкусных блюд. У ягненка вы можете выбрать грудь, а у свиньи – плечо.
  • Приготовьте традиционные рождественские блюда из других стран. Есть тысячи изысканных и оригинальных рецептов (рождественских и не рождественских) по всему миру, вам просто нужно найти подходящий для вас. Тот, который вы выбираете, должен содержать ингредиенты, которые легко получить и недорого приобрести в вашей стране.
  • Замените некоторые ингредиенты традиционными рождественскими блюдами и создайте свою собственную версию. Например, если вам нужно приготовить индейку по определенному рецепту, а это дорого, замените индейку на курицу.
  • Подготовьте альтернативные рецепты питания. Веганские, вегетарианские и палайские блюда предлагают интересные варианты традиционных блюд, а также другие совершенно новые блюда. Возможно, вы могли бы показать себя в канун Рождества, предложив здоровое и оригинальное меню.
  • Предложите, чтобы каждый гость сотрудничал в чем-то. Если у вас недостаточно денег на ужин, предложите гостям поработать с такими мелочами, как напитки, закуски, десерты и т. Д.

Дешевые канапе на рождественский ужин

В канун Рождества закуски, как правило, более изощренные, как по вкусу, так и по представлению. Однако это не означает, что вы не можете готовить изысканные и элегантные закуски, если у вас ограниченный бюджет. Вы наверняка найдете некоторые из этих интересных легких канапе, среди которых мы предлагаем веганские закуски и рецепты без глютена:

Подпишитесь на нас в

Pinterest!
  • Миндаль веганский остатки. Этот изысканный спред, который выглядит и на вкус как мясные колбаски, содержит только орехи, клубни или овощи и текстурированную сою. Веганская альтернатива лучшему гастрономическому стилю, очень проста в приготовлении и недорогая.
  • Соус кешью, Этот крем имеет сладкий и нежный вкус, что делает его идеальным для сопровождения овощей, мяса или рыбы. Представьте это с сырыми овощами или с овощными, мясными, рыбными или крокетами из морепродуктов.
  • Темпура цуккини, Вы можете выбрать овощ по своему вкусу и приготовить его с этим картофелем фри в лучшем японском стиле. Я предлагаю вам начать с этих вкусных кабачков, ваши гости наверняка будут в восторге. Но если вам больше нравится индийская еда, попробуйте этот овощной рецепт пакоры.
  • Брускетта с помидорами и оливковым маслом, Очень похож на кростини, он состоит из ломтика тоста, покрытого чесноком и поджаренного до золотистого цвета. Затем он собирается с ингредиентом для защиты и, наконец, сбрызнут оливковым маслом и паприкой.
  • Крекеры из тунца. Поскольку традиционные крокеты нельзя пропустить между закусками, здесь у вас есть версия с тунцом, которая идеально сочетается с соусом кешью. Другой рецепт, который очень хорошо сочетается с этим соусом, – запеченные крокеты из мангольда.
  • Фаршированные банановые корзины. Вы можете насладиться этой мужской корзиной подорожника с гарнирами из: мяса, рыбы, морепродуктов, кешью, веганских остатков, гуакамоле, русского салата и других.
  • Воловане фаршированные овощами. Volovans – это очень универсальные корзины из слоеного теста, которые вы можете приготовить дома или купить на заказ. У вас есть много вариантов наполнения: курица, грибы и сыр, сыр и бекон, фарш, русский салат, веганские остатки и, как мы предлагаем на этот раз, овощи.

Стартеры к сочельнику – Легкие рецепты

Закуски всегда легкие, прикус к «животу» перед основным блюдом. В самый особенный ужин года вы можете подать суши-суп, все будет зависеть от основного блюда, потому что закуска должна гармонировать с ним. Так что же вы предпочитаете: веганские суши или сливочно-каштановый суп? Каждый из этих вариантов, идеально подходящий для рождественского ужина, доступен по цене и очень прост в приготовлении:

  • Веганские суши с нарезанным хлебом, Для этого недорогого и вкусного суши вам просто понадобятся: хлеб, веганский паштет (вы можете приготовить этот рецепт веганского паштета из тунца), 2 листа водорослей нори, 1 огурец и 1 жареный перец. Но если вы хотите что-то более изысканное, вы можете приготовить домашние веганские суши, это даст вам немного больше работы, но никто не заметит разницу с оригинальными суши.
  • Севиче из тропических грибов, В этом овощном севиче грибы заменяют морепродукты, предлагая очень похожую текстуру и поглощая вкус остальных ингредиентов. Стартер с чистым тропическим вкусом!
  • Каштановый крем-суп. Вкусный суп, очень мягкий и сливочный, идеально подходит для этого холодного сезона. Готовить его легко, ингредиенты легко получить и довольно доступно.
  • Вьетнамские веганские роллы. Эта экзотическая закуска обладает сливочным вкусом, в котором прекрасно сочетаются все вкусы и текстуры: рисовая бумага, морковь, салат, манго, семена кунжута, порошок кориандра, перец, соль и соус терияки. Ничто не сравнится с азиатской кухней, чтобы поразить гостей!
  • Салат из мандарина и миндаля. Эта запись содержит мандарин, бекон, миндаль и винегрет. Сочетание бекона и мандарина придает этому рождественскому салату исключительный вкус. Идеально подходит для сопровождения красного мяса и птицы!

Основные блюда к сочельнику

Если вы хотите хорошее недорогое, но запоминающееся основное блюдо, вы должны отпустить и отпустить, не ограничивая свое воображение. Помните, это блюдо устанавливает ночь. Если вы очень традиционны в приготовлении пищи, вы можете просто заменить ингредиенты обычных рецептов более дешевыми. Если, с другой стороны, вам нравится вводить новшества, придавать индивидуальность своему приготовлению или пробовать новые ароматы (из других стран или других кулинарных стилей). Любой из этих простые рецепты на рождественский ужин это очарует вас!

  • Фаршированное овсяное растительное мясо, Это восхитительное растительное мясо состоит из овса и глютена внутри, что придает ему текстуру, очень близкую к мясу животного (внутри и снаружи). Гарнир из грибов и растительного сыра в конечном итоге увлечет веганов и не веганов.
  • Веганский куриный рулет, Этот веганский мясной рулет характеризуется хрустящей внешностью, очень похожей на куриную шкуру (благодаря юбе). Кроме того, он содержит гарнир из грибов, баклажанов, оливок, лука и чеснока, элементов, которые в конечном итоге придают вкус и вкус этому рецепту.
  • Вьетнамская курица. Азиатское блюдо очень простое в приготовлении, в нем мало ингредиентов и изысканный вкус. Содержит куриную грудку, молотый черный перец, оливковое масло, зеленый лук и соус терияки. Прекрасно сочетается с жасминовым рисом и салатом.
  • Курица фаршированная сливами и орехами. Рецепт с рождественскими вкусами: орехи, сухофрукты, вино, специи и овощи. Если вы еще не решили, вы можете проверить другие подобные альтернативы, такие как рождественская курица или курица в пунш соусе.
  • Круглая фаршированная курица. Раунд – сложная подготовка, но сделанная из обычных кусков мяса (будь то говядина, свинина, птица и т. Д.). Для этого раунда курицы вам понадобится несколько ингредиентов: паприка, спаржа, шпинат, белый лук, чесночная паста, соль и перец.
  • Равиоли в ореховом соусе. Паста на Рождество – отличный вариант, если вы выбираете сложный, но простой рецепт. Попробуйте эти равиоли в ореховом соусе, вы будете знать, что выбрали правильный рецепт!
  • Запеченные свиные ребрышки. Свиные и говяжьи ребра и плечи – отличные порезы и очень экономные. Вот отличный рецепт, чтобы максимально использовать кулинарные качества свиных ребрышек. Еще один интересный и очень практичный вариант – приготовить свиные ребрышки, приготовленные в духовке, в сумке.
  • Фаршированная говяжья юбка. Отбивная из телятины и грудка (также грудка ягненка) – недорогие, универсальные и вкусные. В этом случае телячья грудка восхитительно наполнена свининой, ветчиной серрано, яйцом, луком, морковью, чесноком, белым вином, маслом, петрушкой и специями.
  • Хек с фасолью. Очень нежная рыба белого мяса, довольно недорогая и возвышенная в обслуживании. Идеально для сочельника!

Легкие десерты в канун Рождества

Настало сладкое время: время готовить лучший десерт к Рождеству! Если вы хотите закончить свой дешевый рождественский ужин с расцветом, вы должны выбрать изысканные, но недорогие десерты. Интересной альтернативой является приготовление десерта «шведский стол». В этом случае вы можете приготовить дегустацию в очках, используя три вида конфет или даже их комбинации.

Тем не менее, мы покажем вам наше легко впечатляющее предложение десертного меню. Здесь вы найдете несколько альтернатив, которые включают рецепты без глютена и веганский:

  • яблочный пирог и сидр. Богатый пирог с гладкой текстурой и хрустящей коркой. Яблоко и сидр добавляют вкусное сочное прикосновение. Это вкусно со льдом!
  • Текущий веганский шоколад, Изысканный «вулканический» шоколад в своей здоровой версии всегда впечатляет гостей своим интенсивным ароматом какао, мягким экстерьером и очень сочным интерьером. Содержит глютен.
  • Безглютеновые веганские пирожные. Чтобы сделать этот десерт легким, муку заменяют на фундук, кешью и бобы. Эти пирожные имеют текстуру, очень похожую на традиционные пирожные, и обладают изысканным и непревзойденным вкусом. Они прекрасно сочетаются со льдом (ваниль, лимон или маракуйя), а также с молочными конфетами.
  • Мусс из кокосового молочного шоколада, Сочетание кокосового молока и шоколада придает этой пене неповторимый нежный вкус и очень мягкую текстуру. Этот полезный и вкусный десерт не содержит молока или сахара, но содержит яйца.
  • пена Парчита или маракуйя. Деликатес очень легкий в приготовлении, божественный и роскошный. Он состоит из маракуйи (маракуйи), сливочного сыра и желе. Изысканный непогрешимый тропический десерт!
  • Парчита шлемы, Поскольку маракуйя является неотразимым фруктом, мы предлагаем еще один десерт, приготовленный из него. Ракушки Parchita – это кусочки фруктов в сиропе, всегда готовые к употреблению с ванильным или шоколадным мороженым, шариком сливочного сыра или рикоттой. Вы можете также наслаждаться ими на куске пирога или других творческих кулинарных альтернативах.
  • Нуга де Хихона. Эта домашняя версия популярной нуги Jijona содержит: молотый миндаль, мед и сахар. Как видите, вам нужно несколько готовых ингредиентов. Кроме того, рецепт настолько прост, что вы не поверите. Рождество без нуги не Рождество!

Легкое Рождественское меню – Идеи

Если нерешительность доминирует над вами, и вы не можете выбирать между таким количеством вкусных блюд, мы предлагаем три варианта меню, которые включают блюда на любой вкус и потребности (невегетарианские, веганские и целиакия). Хороший праздник!

Рождественское меню – первый выбор
  • Аперитивы: крокеты из тунца с соусом из кешью
  • Вход: севиче из тропических грибов
  • Основной курс: курица фаршированная сливами и орехами
  • Десерт: Паршитовый мусс, яблочный пирог и сидр

Веганское Рождественское меню
  • Аперитивы: Воловане, фаршированные овощами (есть также супер, фаршированные остатками вегана)
  • Вход: веганские суши с нарезанным хлебом или веганские суши
  • Основной курс: овощное мясо, фаршированное овсом
  • Десерты: веганский шоколадный кулан и мусс из кокосового молочного шоколада

Безглютеновое меню в канун Рождества (для больных целиакией)
  • Аперитивы: корзина фаршированных бананов
  • Вход: суп из каштанов и миндаля
  • Основной курс: юбка из мягкой телячьей кожи
  • Десерты: Веганские безглютеновые пирожки и оболочки Parchita

Если вам понравилась статья Сочельник – Легкие и недорогие рецептыМы предлагаем вам войти в нашу категорию Советы по покупке.

соснаCompartir0 Compartir BonfácilesmarchémenúРождествоРецепты

Вы нашли этот пост полезным, вдохновляющим? сохранить ЭТОТ ПИН в его доска блога в Pinterest. 😉

Простые и дешевые рецепты сохранения молодости


Одно дело, дорогостоящие косметические процедуры и совсем другое – ежедневный уход за собой. Именно он лучше всего помогает в повседневной жизни. Действия процедур хватает на ограниченное время. А, если каждый день немного заботиться о себе, можно выглядеть безупречно всегда. Помогут в этом простые, дешевые, но очень эффективные рецепты красоты, которые можно и нужно использовать регулярно, чтобы был эффект.

Для того чтобы ваши ноги и попа всегда были в тонусе необходимо ежедневно выполнять приседания. Для этого необходимо сгибать ноги под углом 90 градусов, а, чтобы на руках не появлялись болтающиеся валики, выполняйте упражнения с вытянутыми руками.

Если кожа сухая и шелушится, перед водными процедурами используйте щетку с натуральной щетиной, средней жесткости. Помассируйте ей кожу, таким образом, вы удалите ороговевшие и омертвевшие частицы, вернете телу тонус и упругость. После процедуры нанесите на тело кунжутное или кокосовое масло.

Личный стилист Дженнифер Энистон советует средство для восстановления волос. После того как на волосы нанесли питательную маску расчешите их пальцами и обмотайте теплым полотенцем. Но прежде подогрейте его в микроволновой печи или на батарее.

Глина поможет бороться с воспалительными процессами на коже и с гнойничковыми образованиями. Для этого необходимо глину смешать с сухой бодягой в равных пропорциях, после чего нанести на проблемное место и подождать, пока все высохнет. Такую процедуру можно проводить перед сном, только проблемное место следует заклеит пластырем.

Чтобы кожа светилась здоровьем и молодостью, есть простая маска на дрожжах. Потребуется всего 1 столовая ложка порошкообразных дрожжей, одна чайная ложка йогурта, лимонный сок, апельсиновый сок, морковный сок, оливковое масло. Пропорции, в данном случае, лучше всего подскажет вам ваша интуиция. Все нужно хорошо перемешать и нанести на лицо, а затем, смыть через 20 -30 минут. Кожа очиститься, и вы непременно заметите, что помолодели и посвежели.

Простые рецепты экзотических блюд | Экзотические рецепты

Как часто человеку хочется разнообразия. И, в первую очередь, хочется попробовать какое-либо новое, экзотическое блюдо. Стандартные каши и супы, традиционные салаты и компоты со временем могут надоесть до смерти. Особенно важно уметь приготовить экзотические блюда во время разнообразных праздников и торжеств. Ведь тогда получится и домашних порадовать и гостей удивить. Таким образом, легко заработать заслуженную репутацию отличной хозяйки или хозяина у вас точно получится. Если вы решитесь на небольшой кулинарный эксперимент, то наш сайт с легкостью поможет вам в этом, предоставив лучшие рецепты.

Кстати, о решительности. Часто, услышав слова «экзотические блюда», многие сразу пугаются. Кто-то ассоциирует их с дорогими составляющими, кому-то кажется, что такая пища обязательно должна быть ужасно острой, а кто-то представляет себе жареных тараканов, которых так любят в Азии. Все эти мнения не совсем верны, ведь экзотическим блюдом может быть то, что вы просто никогда не пробовали. Например, фруктовый салат из заморских составляющих или пряный индийский суп. Да и те, кто боится готовить дорогие блюда, могут не сомневаться, на нашем сайте найдутся и простые рецепты из недорогих составляющих. Ведь многие экзотические для нас кушанья, на родине считаются пищей бедняков, которую готовят из наиболее дешевых ингредиентов. Например, карамельный соус для разнообразных сладостей, состоит из привычных компонентов – сахара, маргарина, ванильной эссенции. Мы уверены, что вы обязательно найдете для себя много интересных рецептов, которые вам просто захочется приготовить для того, чтобы разнообразить стол.

История экзотической кухни в нашей стране началась не так давно. Во времена советского дефицита и условий железного занавеса невозможно было достать не то что ингредиенты для приготовления экзотической пищи, но и даже самые простые рецепты. На сегодняшний день, проблема поиска составляющих практически отпала. Многие фрукты и овощи продаются в супермаркетах, а специи можно приобрести даже на рынках в провинциальном городке. Но в Интернете по-прежнему мало информации о том, как готовить многие вкусности. Ну а уж данные из первых рук и вовсе трудно отыскать. Часто бывает так, что, пробуя какой-либо рецепт на практике, понимаешь, что он не имеет права на существование в том виде, в котором его разместили в сети. Поэтому мы надеемся, что наш сайт, где раскрываются секреты приготовления блюд экзотической кухни и собраны лучшие рецепты, станет приятным дополнением к вашей поваренной книге. Ведь все блюда, приведенные здесь, проверены нами на собственном опыте, фотографии авторские и процесс приготовления описан очень точно.

Итак, что же мы вам предлагаем? На нашем ресурсе вы найдете лучшие рецепты и секреты приготовления разнообразных соусов, первых блюд, гарниров, мясных и рыбных кушаний, сладостей и напитков. А самое главное, вы всегда можете связаться напрямую с кулинаром и задать ему все интересующие вас вопросы или уточнить непонятные детали. Мы полностью уверены в том, что простота приготовления и изумительный вкус многих кушаний, не оставят вас равнодушными.

Что приготовить на ужин. 20 рецептов ужина на скорую руку из простых продуктов

Каждый раз, как наступает вечер, мы начинаем думать что приготовить на ужин? Казалось бы, ну чего проще, поджарил яичницу или картошку. Но и у нас, как и во многих других странах, так уж получается, что ужин- это основной приём пищи в течение дня. А у нас ещё как правило вся семья днём на работе, ну а холостяки тем более, так что днём готовить некому.

Прибежав с работы так хочется быстренько чего -то поесть, а значит надо по быстренькому что-то приготовить. Но не всегда сразу вспомнишь, наверное кроме яичницы, что же можно сделать. Поэтому я буду писать об этом ещё много раз, чтобы вы могли не задумываться, а заглянуть ко мне и выбрать, что хотите. Я уже не один раз давал рецепты ужина. Ниже я дам несколько из них. А здесь вы можете посмотреть опубликованные не очень давно 6 рецептов ужина.

Простые и вкусные пошаговые рецепты на скорую руку для ужина с фото

Давайте приступим. В любом из рецептов вы можете добавить что-то своё. Употребить свои любимые специи. В тех рецептах где нет пропорций. берите всё под себя. Будете ужинать вдвоём, берите два куска мяса, вчетвером, четыре. Специи всегда лучше брать по своему вкусу.

Что вкусно и быстро приготовить на ужин

Три рецепта быстрого ужина

В этой статье все продукты, исключая крабы, которые свободно можно заменить крабовыми палочками, довольно простые и не дорогие. Так что вы сможете приготовить всё это в любое время, когда у вас этого времени мало. Читать далее …

Яичные рулетики

Ингредиенты:
  • Яйца – 2 шт.
  • Огурец
  • Авокадо
  • Соленая красная рыба
  • Сыр – 20г
  • Соль
Приготовление:

1. Яйца разбиваем в чашку, солим и хорошо взбиваем.

2. Сковороду смазываем растительным маслом. Впрочем, если у вас хорошая антипригарная сковорода, маслом можно не смазывать. Выливаем взбитые яйца в разогретую сковороду.

3. Закрываем сковороду и жарим наш яичный блинчик примерно 2-3 минуты. Как только яйца хорошо схватились снизу, переворачиваем и жарим с другой стороны.

4. В это время готовим начинку. Огурцы нарезаем соломкой.

5. Авокадо разрезаем пополам, вынимаем косточку. Ложкой вынимаем мякоть из кожуры и тоже нарезаем соломкой.

6. Рыбу нарезаем на небольшие кусочки, стараясь нарезать их тоже как бы соломкой. У рыбы снимите не только шкурку, но и тёмную кожицу, тогда рыбу будет легко откусывать в рулете.

7. Натираем сыр.

8. Теперь собираем рулет. На яичную лепёшку выкладываем нарезанные огурцы, авокадо, рыбу.

9. Сворачиваем всё это в рулет.

10. Чтобы было удобнее есть, нарезаем рулет на куски.

Наша сытный, вкусный ужин готов.

Приятного аппетита!

Лёгкий ужин

Ингредиенты:
  • Баклажан
  • Помидор
  • Моцарелла
  • Зеленый базилик
  • Соевый соус
  • Соль и специи
Приготовление:

1. Баклажаны, помидоры, сыр моцарелла нарезаем кружочками.

2. Также нам понадобятся листочки зелёного базилика.

3. На противень выкладываем фольгу и на неё кружочки баклажанов. Смазываем каждый кружочек соевым соусом с обеих сторон.

4. Отправляем их выпекаться на 20-30 минут в духовку разогретую до 180°

5. Готовые баклажаны выкладываем на блюдо с другими ингредиентами, чередуя их между собой.

Не забудьте посолить, при желании поперчить. Мы полили сверху бальзамическим кремом. Вы можете полить своим любимым соусом.

Приятного аппетита!

Что можно приготовить на ужин

Куриные шашлыки

Ингредиенты:
  • Куриное филе – 400 г.
  • Чеснок -1 зуб.
  • Петрушка
  • Лимонный сок – 1ст.л.
  • Горчица – 0,5 ст.л.
  • Соевый соус – 50 мл.
  • Оливковое масло или любое растительное – 1 ст.л.
  • Специи для шашлыка (продаются в магазинах в пакетиках)
Приготовление:

1. Приготовим маринад. Мелко нарезаем чеснок. Также мелко нарезаем петрушку.

2. Отправляем чеснок и петрушку в глубокую чашку.  Добавляем к ним горчицу, лимонный сок, соевый соус и растительное масло. Всё перемешиваем. По желанию, добавляем приправу для шашлыка и снова всё перемешиваем.

3. Нарезаем крупными кусочками куриное филе.

4. Выкладываем кусочки курицы в наш маринад и перемешиваем, чтобы все они были в маринаде. Оставляем их в маринаде на несколько часов, лучше даже на ночь. Но нам то надо быстро. Обычно я готовлю маринад и курицу вечером после ужина. Вы не устанете, потому что это легко и быстро. Утром уходя на работу кладу кусочки курицы в маринад, а придя домой после работы их готовлю.

5. Включаем духовку и разогреваем до 200°. Курица замариновалась, нанизываем на шпажки

и ставим в духовку на 20 минут.

6. Через 20 минут вынимаем шашлычки и наслаждаемся. Подайте к шашлыкам овощи, огурцы, помидоры.

Приятного аппетита!

Говядина карри

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Говядину, лучше всего взять не жирное мясо, нарезаем небольшими кусочками.

2. Лук нарезаем мелкими кубиками.

3. Измельчаем чеснок.

4. Сковороду ставим на плиту, смазываем растительным маслом и отправляем туда говядину. Будем обжаривать до тех пор, пока она немного не зарумянится.

5. Говядина зарумянилась, добавляем лук. Обжариваем пока лук не размягчится. Добавляем чеснок. Солим, перчим.

6. В стакане размешиваем хорошо томатную пасту с водой, чтобы паста растворилась. Заправляем этим соусом мясо, добавляем примерно ещё один стакан кипятка, закрываем крышкой и оставляем тушится на 30-40 минут.

7. Затем добавляем сушёный чеснок и карри. Перемешиваем и наше блюдо в принципе готово.

8. Выкладываем на тарелку гарнир, в нашем случае рис, можно использовать макаронные изделия, пасту. Мясо выкладываем к гарниру. Украшаем зеленью.

Вкусно, сытно, недолго.

Приятного аппетита!

Вкусный и лёгкий ужин с индейкой

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Индейку нарезаем средними кусками, складываем в глубокую чашку и заливаем соевым соусом. Минут на 20 чтобы она промариновалась. Кстати, вместо индейки вы можете взять курицу.

2. Нарезаем красный болгарский перец и обжариваем его на смазанной растительным маслом сковороде. Обжариваем его до тех пор, когда он станет чуть – чуть мягче, но всё равно останется хрустящим.

3. Перец убираем со сковороды и сразу же в неё выкладываем мясо. Обжариваем его до подрумянивания с обеих сторон.

4. Теперь приготовим соус. В стакане блендера соединим растительное масло, горчицу, яблочный уксус и мёд. Взбиваем их вместе до получения однородной массы.

5. Собираем наше блюдо. На тарелку выкладываем листья салата.

6. На салат выкладываем обжаренный перец.

7. Украшаем салат помидорками черри, разрезанными пополам и поливаем нашим соусом.

8. Выкладываем индейку и также поливаем сверху соусом.

У нас получился вкусный, а также полезный, диетический ужин.

Приятного аппетита!

Что приготовить на ужин и быстро и просто – недорогие рецепты

Ужин быстро, просто и недорого

Мы сейчас с вами приготовим два блюда, каждое из которых является самостоятельным ужином. Самое главное, что эти блюда вкусные и лёгкие. В обед этого может быть маловато, а вот на ужин в самый раз. Читать далее …

Три простых и недорогих рецепта ужина

Ужин это священное время для семьи. Наконец-то вся семья собралась, садится за стол, а если мама работает то так все и сидят, смотрят друг на друга. Для того чтобы так не получалось надо учиться готовить простые, недорогие блюда, которые готовятся быстро, да ещё чтобы это было вкусно. Читать далее …

Простой и недорогой ужин

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Из заранее сваренного картофеля делаем пюре. Сыр натираем на мелкой тёрке, добавляем к пюре.  Нарезаем зелёный лук и отправляем его к картофелю с сыром. Отделяем желтки от белков. Желтки сразу отправляем к пюре с сыром и луком.

2. Белки взбиваем в стойкую пену. Даже когда переворачиваем стакан, белки остаются в стакане, не стекают.

3. Теперь нам нужно растопить сливочное масло в молоке, но не доводить до кипения.

4. В чашку к картофелю с сыром добавляем белок.

5. Теперь не забудьте посолить и поперчить. И выливаем туда же растопленное на молоке сливочное масло. Всё аккуратно перемешиваем, до получения однородной массы.

6. Дно и бока формы, в которой будем запекать наше блюдо, необходимо смазать сливочным маслом, на высоту нашей запеканки и посыпать молотыми сухарями.

7. Отправляем нашу массу в форму, сверху можно присыпать паприкой. если любите конечно. Ставим в духовку разогретую до 180° на 20 минут.

Наш простой и недорогой ужин готов. Добавляем овощи, огурцы, можно помидоры, квашеную капусту.

Приятного аппетита!

Что приготовить на ужин быстро и вкусно, и дешево, с фото

Тортилья – вкусно и быстро на ужин

Ингредиенты для лепешки Тортилья:

  • Картофель – 3 шт.
  • Яйцо – 4 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Растительное масло для обжарки – 100 г.
  • Соль и перец по вкусу.
Для гарнитура:
  • батон – 2шт.
  • Помидор 1 шт.
  • Зелень
  • Укроп петрушка.
  • Оливковое масло – 30 г.
Приготовление:

1. Картофель моем, чистим, снова моем и нарезаем небольшими кубиками.

2. Берём сковороду, желательно толстостенную, глубокую, но небольшую в диаметре, чтобы тортилья получилась у нас как пирог, а не как блин, наливаем в неё растительное масло, так чтобы дно было полностью покрыто маслом и нагреваем. Выкладываем картофель на сковороду и обжариваем до золотистого цвета. Также вместо картофеля можно использовать кабачки, грибы,  и другие ингредиенты. Следите, чтобы в сковороде всегда было масло.

3. Мелко нарезаем лук.

3. К картофелю добавляем лук и обжариваем вместе с картофелем до готовности. Солим, перчим.

4. Яйца разбиваем в глубокую небольшую чашку или кружку и хорошенько взбиваем. Выливаем взбитые яйца в уже готовый картофель. Попробуйте вилкой, он должен быть мягкий. Хорошо перемешиваем. Закрываем крышкой на пару минут. Через 2 минуты снимаем крышку и начинаем подготавливать тортилью для переворачивания. Лопаткой легонько отжимаем тортилью от краёв сковороды, пока не почувствуем, что она сама начинает отходить.

5. Когда почувствуем, что низ тортильи уже поджарился и она, если её подтолкнуть с одной стороны, вся двигается по дну, значит пора переворачивать. Берём крышку сковороды, закрываем сковороду и переворачиваем крышкой вниз. Делайте это над раковиной, потому что может пролиться немного жидкости.

6. С крышки лопаточкой перекладываем тортилью на сковороду и обжариваем с другой стороны.

7. Пока обжаривается тортилья, берём багет и разрезаем пополам. Если нет багета, возьмите какую – нибудь длинную булочку, ну и на крайний случай, просто хлеб. Конечно будет не так красиво, но вкус  не хуже.

8. Половинки багета немножко поливаем оливковым маслом, нарезаем помидоры кружочками и укладываем на багет. Украшаем листочками зелени.

Тортилья готова. Выкладываем на тарелку. Подаём с багетом с помидорами.

Приятного аппетита!

Быстрые котлеты к ужину

Ингредиенты:
  • Копчёная сарделька – 1 шт. или копчёная колбаса – 50 г.
  • Твёрдый сыр – 100 г.
  • Яйца – 2 шт.
  • Панировочные сухари – 1 ст.л.
  • Растительное масло
Приготовление:

1. Копчёную сардельку и сыр натираем на мелкой тёрке.

2. Смешиваем и добавляем яйца. Всё тщательно перемешать. Добавить столовую ложку панировочных сухарей, или мелко раскрошите корочку хлеба. Снова всё перемешать. Солить ненужно, так как мы используем сардельку, а она довольно солёная.

3. На сковороду наливаем растительное масло так, чтобы было покрыто дно сковороды. Выкладываем котлеты по одной ложке, немного прижимаем. Жарим на среднем огне, по 2 минутки с каждой стороны.

Котлетки жарятся очень быстро. Получаются сочные, нежные, сытные. Они очень вкусные горячие, потому что внутри у них сыр.

Приятного аппетита!

  1. Сытный быстрый ужин

Ингредиенты:
  • Рис пропаренный – 200 г.
  • Морковь – 1 шт.
  • Луковицы – 2 небольшие
  • Ребрышки – 6 шт.
  • Специи по вкусу,
  • Соль, вода
Приготовление:

1. Если у вас рёбра заморожены, утром уходя на работу поставьте их из морозильника в холодильник, чтобы они разморозились.

2. Придя вечером домой, ставьте сковороду на огонь. Выкладываем рёбрышки на сухую сковороду, они сами по себе жирные. Можно добавить 2 столовых ложки воды. Туда же порезали лук, морковь. Положили лавровый лист. Посолили, поперчили. Изредка перемешиваем, рёбрышки переворачиваем.

3. К рёбрышкам добавляем пропаренный рис. Перемешиваем. При необходимости досаливаем.

4. Добавляем кипячёную горячую воду. Вода должна сравняться с верхом риса. Закрываем крышкой. Тушим пока рис не станет мягким. Если воды не хватило, можете добавить ещё. Снова закрываем крышкой, убавляем огонь до малого и дотушиваем до готовности. После того как вся вода испарится, даём постоять ещё минут 10.

Наш рис с рёбрышками готов. Это очень сытный ужин, причём на скорую рук.

Раскладываем по тарелкам и едим с удовольствием.

Приятного аппетита!

Рецепт галушек из недорогих продуктов

Конечно мы никого не удивим галушками с картошкой, их готовят и на Украине, и особенно в Белоруссии. Но мы предлагаем вам мексиканский вариант, он отличается соусами. Читать далее …

Пишите в комментариях, понравилось вам что-нибудь из предложенных рецептов. Что вы хотели бы,  чтобы я включал ещё в статьи.

Видео – Что приготовить на ужин быстро и вкусно

Приятного аппетита!

25 дешевых рецептов —

Опубликовано: · Последнее изменение: автор: Anecia

«25 дешевых рецептов» — это сборник простых и практичных альтернатив быстрым или готовым блюдам, которые не сломают банк!

Эти простые идеи для обеда и ужина экономичны, ориентированы на кладовую и идеально подходят для занятых или малообеспеченных семей и / или студентов колледжей.

Эта коллекция из 25 дешевых рецептов идеально подходит для тех, у кого мало времени, кто ограничен в средствах или просто учится готовить! Если у вас есть все необходимое для кухни, эти рецепты можно составить в кратчайшие сроки!

]]> Перейти к:

Предметы первой необходимости для кладовой

Заполните кладовую и холодильник предметами первой необходимости и больше не беспокойтесь о бюджете! У вас будут все ингредиенты, необходимые для быстрого приготовления полезных закусок.

  • Стойка для специй : основные специи и сушеные травы делают все вкуснее
  • Консервы : тунец, фасоль, фрукты, помидоры, чили
  • Орехи / зерна / бобы : рис, киноа, кускус, ячмень, макаронные изделия, крекеры, хлеб, хлопья, арахис, сушеные бобы
  • Приправы : горчица, майонез, сальса, соленые огурцы, оливки, арахисовое масло, масло и уксус, соусы (соевые, терияки)

Необходимое оборудование для холодильника

Свежие или замороженные, всегда полезно иметь запасной запас в холодильнике:

  • Фрукты, ягоды, смузи
  • Соки
  • Заправки для салатов
  • Желе и джемы
  • Салат-латук
  • Сыр
  • Мясной обед
  • Лепешки или лепешки

Основы морозильной камеры

  • Говяжий пюре
  • Цыпленок
  • Креветки
  • Свиные отбивные

Замены

Вот список распространенных замен ингредиентов, если у вас закончился какой-то ингредиент!

25 дешевых рецептов

Бюджетный ужин не означает, что вы не можете есть здоровую пищу.Вот 25 дешевых рецептов, некоторые из которых не требуют готовки, а другие приготовлены на плите.

Многие из этих блюд идеально подходят для начинающих поваров и студентов колледжей!

Для приготовления с нуля требуется немного больше времени, но это полезнее и доступнее, чем обработанные продукты.

Домашний небрежный Джо

Лучше консервов «Манвич ™» и так же быстро!

Домашнее небрежный джо

Рецепт моей бабушки, сделанный 100 лет назад, до сих пор остается в силе.Простые ингредиенты из кладовой и немного мясного фарша могут стать блюдом!

Посмотрите этот рецепт

Юго-западный фасолевый суп

Используйте консервированные темно-синие бобы, чтобы приготовить этот рецепт на кусочки!

Юго-западный флотский фасолевый суп

Превратите обычный суп из темно-синей фасоли в пикантную, аппетитную и полезную для сердца миску добра!

Посмотрите этот рецепт

Органический сырный суп с брокколи

Используйте свежую или замороженную органическую брокколи! Готово за считанные минуты! И сделано из НАСТОЯЩЕГО сыра…Нет Velveeta ™!

Органический сырный суп с брокколи

Ничто не сравнится с домашним сырным супом с брокколи без добавок, консервантов или искусственного сыра! Это реальная сделка!

Посмотрите этот рецепт

Тортеллини Салат с пастой

Сделайте этот быстрый ужин из макарон с любой пастой, если у вас нет тортеллини.

Тортеллини Паста Салат

Легкий, ароматный и сытный салат из пасты Тортеллини с маринованными сердцами артишока, черными оливками, красным луком и красным болгарским перцем, добавленными в винегрет с соусом песто.

Посмотрите этот рецепт

Паста Карбонара с сыром рикотта

Сливочный оттенок традиционной пасты карбонара.

Паста Карбонара с сыром рикотта Итальянская паста в сливочном соусе из рикотты и сыра пармезан, яиц и черного перца, со свежими помидорами и базиликом. Посмотрите этот рецепт

Классический яичный салат

Нет ничего полезнее и быстрее, чем хороший бутерброд с яичным салатом!

Классический яичный салат

Классический яичный салат, приготовленный в традиционном южном стиле…легкие, пушистые с легким привкусом!

Посмотрите этот рецепт

Фасоль пинто и рис

Рис и бобы — это полноценный белок. Если бы вы оказались на острове и это все, что у вас было, вы все равно были бы здоровы!

Южная фасоль пинто и рис

Фасоль пинто и рис — это одноразовое южное меню, которое вы найдете в каждом ресторане и доме к югу от линии Мейсон-Диксон. Вот как приправить и приготовить идеальные бобы пинто!

Посмотрите этот рецепт

Паста с фаршированной ветчиной

Хорошо сочетается с крекерами, сельдереем или бутербродом.

Дип / спред с фаршированной ветчиной

Ароматный, полностью натуральный соус / намаз с ветчиной, идеально подходящий в качестве сэндвича или соуса — отличный способ использовать остатки ветчины!

Посмотрите этот рецепт

Филли Чизстейк

Говяжьи полоски, перец, лук и сыр. Быстро и просто!

Рецепт филадельфийского чизстейка

Нежные говяжьи полоски с карамелизованным луком, болгарским перцем и проволоне.

Посмотрите этот рецепт

Cowboy Skillet Supper

Ужин прямо из кладовой.

Ковбойский ужин на сковороде

Обжаренный лук в дымном соусе барбекю с колбасой и фасолью пинто. Идеально подходит для загруженной учебы или рабочей недели!

Посмотрите этот рецепт

Техас Чили

Чили не займет много времени … около 30 минут от начала до конца! «Секретный ингредиент» — вот что делает его таким хорошим!

Техасский Чили

Верный перец чили! Вкусно, легко приготовить и никогда не бывает достаточно! Сделайте большую партию настоящего техасского перца чили для своей семьи и друзей!

Посмотрите этот рецепт

Крем-суп из белой фасоли «Без сливок»

Используйте консервированную белую фасоль; не требуется ни молока, ни сливок!

Крем-суп «Без сливок» из белой фасоли

Пикантный, шелковистый суп из белой фасоли с нотками лука, сельдерея, кайенского перца, лимона и каперсов

Посмотрите этот рецепт

Мультиварка с курицей по-мексикански

Курица адобо, приготовленная в мультиварке, может служить основой для обеда и ужина всю неделю.Тако, тостада, буррито, салат — варианты безграничны!

Курица Адобо в медленном приготовлении

Нежный тушеный цыпленок, приготовленный в дымном соусе Адобо! Идеально подходит для тако, карнитас или запеканок!

Посмотрите этот рецепт

Ребрышки по-деревенски в медленноварке

Наденьте их утром, затем приготовьте сырную крупу за 5 минут и назовите это ужином!

Ребрышки Sweet Heat Country

Мясные свиные ребрышки, тушеные в пикантном бульоне с нотками сладкого и пряного из кленового сиропа, соуса барбекю и шрирача.

Посмотрите этот рецепт

Салат с вермишелью и пастой

Сделайте это на выходных и кушайте всю неделю; отлично подходит в качестве легкого обеда, ужина или закуски!

Летний салат с вермишелью — без глутамата натрия

Легкое итальянское блюдо из макарон, превосходное по вкусу, текстуре и восхитительности! Отличное блюдо для вечеринки или большого скопления людей !!

Посмотрите этот рецепт

Классический сыр с перцем

Южный главный продукт, мы кладем его на белый хлеб или подаем в виде соуса!

Коктейль из мексиканских креветок

Используйте свежие или замороженные креветки и наслаждайтесь этим легким коктейлем South of the Border в качестве закуски, легкого обеда или ужина!

Мексиканский коктейль из креветок

Креветки, приправленные пряным томатным соком, со свежим авокадо, лаймом, кинзой, луком и халапеньо!

Посмотрите этот рецепт

Цыпленок и пельмени

Для этого классического рецепта не нужно раскатывать тесто.Секретный рецепт «клецки» — вот что делает этот ужин быстрым!

Легкая курица и пельмени

Южный комфорт в лучшем виде! Пикантный куриный бульон с нежными варениками и курицей!

Посмотрите этот рецепт

Крокеты из лосося (Пирожки из лосося)

Еще один южный продукт — консервированный лосось.

Суп из черной фасоли

Слейте воду и промойте консервированную черную фасоль, затем заправьте ее густым бульоном и подавайте с рисом или как суп!

Легкий суп из черной фасоли

Здоровый и ароматный суп из черной фасоли с перцем поблано и нотками гвоздики, халапеньо, лайма и тмина.

Посмотрите этот рецепт

Пирог с курицей

Чтобы получить более быстрый рецепт, остановитесь и возьмите жареную курицу по этому рецепту!

Куриный суп с пирогом и слоеным тестом

Курица, морковь и горох в сливочно-пикантном курином супе с слоеным тестом

Посмотрите этот рецепт

Задушенная окра и помидоры

Быстрый и полезный гарнир, или подавайте с рисом и называйте это ужином!

Задушенная бамия и помидоры

Тушеные по южному классику, тушеные помидоры и окра с оттенком чеснока.Всегда любимец семьи!

Посмотрите этот рецепт

Жареный сом ресторанного качества

Жареный сом готов за 8 минут! Нужно ли мне сказать больше?

Жареный сом ресторанного качества

Сом, обжаренный в вкусном кляре из кукурузной муки, подается с домашним соусом тартар.

Посмотрите этот рецепт

Южный соус для кукурузного хлеба

Сделайте из этого большую партию и подавайте с жареным цыпленком, индейкой или копченой ветчиной.

Южный соус для кукурузного хлеба

Вкусный пикантный южный соус для кукурузного хлеба с нотками шалфея! Идеально подходит для Дня Благодарения или Рождества!

Посмотрите этот рецепт

Домашний овощной суп

Вы просто не ошибетесь, имея под рукой полезный овощной суп.Сделайте партию и заморозьте!

Органический домашний овощной суп

Сытный органический домашний овощной суп с овощным бульоном с низким содержанием натрия, морковью, лимской и зеленой фасолью, сельдереем и многим другим!

Посмотрите этот рецепт

Большинство этих недорогих блюд можно хранить в холодильнике до трех дней.

Помните: то, что вы торопитесь или ограничены в средствах, не означает, что вы должны жертвовать вкусом или качеством! Начните Supper Club или устраивайте ужин Potluck раз в месяц!

Есть комментарии или вопросы? Прокрутите вниз и оставьте мне сообщение! Я люблю слышать от вас !! Увидимся на кухне!

35 Дешевые блюда на одной сковороде для простых обедов

Приготовление пищи на одной сковороде делает приготовление ужина на столе таким легким! В этом сборнике некоторых из лучших рецептов сковороды есть множество простых и дешевых идей еды, которые понравятся всей семье.В него входят вкусные курица, говяжий фарш, колбаса и постные блюда.

В этом посте есть партнерские ссылки. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. Пожалуйста, прочтите мою политику полного раскрытия информации.

Я большой поклонник блюд на одной сковороде! Их не только очень легко сделать, но они также экономичны и полезны для здоровья.

И можем ли мы также признать тот факт, что очистка — это легкий ветерок, благодаря тому, что все делается на одной сковороде на плите?

По сути, это моя любимая еда, особенно в напряженные дни.

Примечание: я начал использовать чугунную сковороду несколько лет назад, и она мне очень понравилась! Намного лучше и полезнее, чем антипригарное покрытие! Я их очень рекомендую.

Рецепты котлет из говяжьего фарша

Этот недорогой рецепт состоит всего из 7 основных ингредиентов и очень вкусен! Еда понравится всей семье!

Получить рецепт

30-минутный ужин, который идеально подходит для тех вечеров, когда вам нужно быстро приготовить еду.Недорого, но вкусно и разборчиво понравится!

Получить рецепт

Этот классический рецепт готов всего за 30 минут и является еще одним любимым блюдом всей семьи. Такой нежный и ароматный!

Получить рецепт

Фото: neighbourfoodblog.com

Овощи, картофель и говяжий фарш посыпаны сыром, чтобы приготовить сытное блюдо в горшочке.

Экономный совет: замените консервированную кукурузу свежей кукурузой.

Получить рецепт

Фото: www.thirtyhandmadedays.com

Этот быстрый и легкий рецепт доказывает, что простое действительно может быть восхитительным!

Получить рецепт

Фото: соленый зефир.com

Все вкусы тако объединяются в простой легкий ужин на сковороде из говяжьего фарша, который обязательно станет хитом!

Получить рецепт

Фото: www.thewholesomedish.com

Любите традиционные фаршированные перцы? Попробуйте эту версию на сковороде, которая будет готова в два раза быстрее!

Получить рецепт

Фото: www.soulfullymade.com

Этот простой рецепт сочетает в себе простые ингредиенты для создания сырного домашнего ужина, который идеально подходит для ужинов в будние дни. Комфортная еда в лучшем виде!

Получить рецепт

Фото: www.recipessimple.com

Удовлетворите свои мексиканские пристрастия с этим легким ужином на сковороде! В нем используются все традиционные ингредиенты буррито, но его гораздо проще приготовить.

Получить рецепт

Рецепты куриных сковородок

Это мексиканское блюдо на сковороде — один из наших любимых легких рецептов ужина. Просто, полезно и готово всего за 30 минут!

Получить рецепт

Фото: рецидивирующий.com

Пропустите еду на вынос и сделайте это вместо этого! Это так вкусно и просто.

Получить рецепт

Фото: www.budgetbytes.com

Еда на сковороде из одной кастрюли, которая станет приятным ужином в будние дни! Ням!

Экономный совет: замените молоко сливками. Результат будет чуть менее кремовым, но все же восхитительным!

Получить рецепт

Фото: www.budgetbytes.com

Простые ингредиенты объединяются для создания этого легкого и вкусного рецепта. Тот, который понравится всей семье!

Получить рецепт

Фото: togetherasfamily.com

Сырный, полезный, готовый за 20 минут. Определенно победитель!

Получить рецепт

Фото: www.thereciperebel.com

Это простое блюдо, приготовленное всего из шести ингредиентов, такое сливочное и успокаивающее!

Экономный совет: замените сливки молоком. Окончательный рецепт не будет таким насыщенным и сливочным, но все равно будет восхитительным!

Получить рецепт

Фото: reciperunner.com

Это сытное блюдо на сковороде можно быстро и легко приготовить, оно наполнено ароматом энчилады!

Получить рецепт

Фото: www.lifeasastrawberry.com

Цыпленок, паста, шпинат и простой домашний чесночный соус с пармезаном делают этот рецепт на сковороде простым фаворитом!

Получить рецепт

Фото: iwashyoudry.com

Все, что вам нравится в классических куриных энчиладах, но без суеты … и готово за 30 минут!

Получить рецепт

Фото: живот.нетто

Классический пирог с курицей превращается в рецепт сковороды с использованием лапши вместо тестовой корочки. Быстро и просто!

Получить рецепт

Блюда на сковороде с колбасой

Молотые колбасы и картофель в сочетании со сливочным соусом на основе молока создают быстрый и легкий рецепт, который идеально подходит для семейных ужинов в будние дни! Любимая с детства.

Получить рецепт

Фото: www.savorynothings.com

Вкусный рецепт комфортной еды, к тому же быстрый и легкий!

Получить рецепт

Фото: стильные пристрастия.com

Сделано из 6 простых ингредиентов и готово за 15 минут! Что не любить?

Получить рецепт

Фото: www.lecremedelacrumb.com

Паста и колбаса в сочетании со сливочно-чесночным соусом и пармезаном создают этот простой рецепт на сковороде!

Получить рецепт

Фото: Гейдонна.com

Недорого, просто и очень вкусно! Один из любимцев моего мужа.

Получить рецепт

Фото: www.yellowblissroad.com

Острый сливочный соус в сочетании с колбасой и пастой делает этот рецепт на сковороде веселым и вкусным!

Получить рецепт

Фото: www.favfamilyrecipes.com

Этот сытный рецепт очень легко приготовить, и он такой вкусный!

Получить рецепт

Фото: www.momendeavors.com

Идеальное блюдо для напряженных дней, этот простой ужин на одной сковороде готов менее чем за 30 минут и настолько вкусен.

Получить рецепт

Блюдо на одной сковороде без мяса

Фото: www.ambitiouskitchen.com

Здоровое вегетарианское блюдо на сковороде в мексиканском стиле. Готово менее чем за 30 минут!

Получить рецепт

Фото: www.emilieeats.com

Простое, легкое блюдо, сытное и ароматное.

Экономный совет: замените простой йогурт йогуртом без молока и банку высушенной кукурузы вместо 1 початка свежей кукурузы.

Получить рецепт

Фото: toriavey.com

Нам нравится этот рецепт ближневосточной сковороды на плите! Он простой, недорогой, но такой восхитительный, особенно подается с хрустящим хлебом!

Совет: чтобы сделать это немного сытнее, я добавляю еще несколько яиц, когда готовлю это.

Получить рецепт

Фото: Марисамур.com

Сделано из простых кладовых и готово всего за 15 минут! Мечта занятого повара.

Получить рецепт

Фото: reallifedinner.com

Блюдо на сковороде с овощами и вкусом тако!

Получить рецепт

Фото: www.spainonafork.com

Это традиционное испанское блюдо недорогое и готово менее чем за 30 минут.

Совет: добавьте больше яиц, чтобы блюдо было сытнее.

Получить рецепт

Фото: ifoodreal.com

Этот ароматный рецепт сковороды без мяса обязательно станет фаворитом! Так просто и так хорошо!

Получить рецепт

Фото: reciperunner.com

В этом протеиновом рецепте вы не пропустите мясо! Здорово и просто.

Получить рецепт Вам также понравится:

простых и дешевых рецептов ужинов — еще мама!


Если вы ищете дешевый и недорогой план меню, не ищите дальше, друзья. Я собираюсь научить вас, как быстро приготовить вкусный, полезный и недорогой ужин для вашей семьи с помощью этих дешевых рецептов ужина!

Несколько месяцев назад мы с моей подругой Мерили из Easy Budget говорили о рецептах дешевых обедов и планировании еды, а также о том, как сложно добраться до продуктового магазина с тремя детьми каждый.

Пока мы болтали, мы действительно хотели помочь другим мамам получить здоровую еду на столе, не тратя при этом так много денег на еду.

Наша цель состояла в том, чтобы создать дешевую кулинарную книгу, которая также включала бы недорогой план меню и экономные советы, полный списков покупок, простых рецептов и полный 8-недельный план питания.

Друзья, мы доставили вам все самое лучшее! Лучшие недорогие рецепты, лучшие советы по экономии бюджета и очень выполнимый бюджетный план питания!

Я очень рад поделиться с вами плодами нашего труда.Каждый из рецептов в меню настолько восхитителен, что мне было трудно выбрать хотя бы один, чтобы поделиться с вами.

Итак, позвольте мне выделить три дешевых и вкусных, но сытных рецепта ужина из меню, которые * могут * иногда вызывать у вас ностальгию и глубоко вздыхать.

Мгновенные макароны и сыр

Возьмите рецепт Instant Pot Mac & Cheese — американская легкая еда в лучшем виде, верно? Паста, масло, сыр — кто устоит перед маслом и сыром ?!

Сэкономьте не только деньги, но и время, приготовив эту комфортную еду дома и в Instant Pot.

Вы бы поверили, что ужин будет на вашем столе всего за 5 минут!

Instant Pot Mac and Cheese

Однозначно одобрено для всех возрастов — одобрено детьми, потому что, знаете ли, это Mac and Cheese; одобрено для взрослых, потому что это быстро, легко и дешево! Не забудьте перейти на новый уровень, посыпав сырными крекерами.

По ночам, когда мне нужно что-то хрустящее, я хочу салат. Но не просто салат. В девяти случаях из десяти это должен быть китайский куриный салат от The Cheesecake Factory.

Но, честно говоря, у меня нет времени идти туда, когда мне хочется их салата. Кроме того, споры о трех маленьких делах, когда я пытаюсь насладиться едой вне дома, часто меня утомляют! Не говоря уже о том, чтобы пойти куда-нибудь поесть — это то место, где вы можете взорвать свой бюджет!

Китайский куриный салат

Представляем мой китайский куриный салат!

Серьезно, нет ничего проще, чем это; плюс за небольшую часть цены ресторана, я могу потратиться на обед без детей в другой раз! Ваша семья (и бюджет!) Будут благодарить вас за то, что вы подали эту полезную еду менее чем за 10 минут!

Китайский куриный салат

Могу я открыть вам небольшой секрет, который вы, возможно, уже делаете сами?

Иногда я готовлю этот салат в каменных банках, чтобы пообедать в течение недели.Это полностью меняет бюджет и выигрывает в моей книге!

Свежий салат, мандарины, куриная грудка, морковь и полоски вонтон с лучшей китайской заправкой для куриного салата. Как говорят по-итальянски — deliziosa insalata!

Знаете ли вы, что бюджетное планирование питания не обязательно должно быть нездоровым? Вы можете наслаждаться свежими фруктами и овощами и , в то же время придерживаясь своего продовольственного бюджета, делая покупки в магазинах с этими легкими блюдами. Не говоря уже о том, что его можно легко сделать без глютена.

Куриный крем с грибами

Вы когда-нибудь находили рецепт, который будет просто домашним? Следующий рецепт делает это со мной… ладно, это один из многих рецептов! На этом курином креме с грибами написано H-O-M-E, и он будет на вашем столе через 20 минут!

Я так и не понял, что особенного в этом блюде, я могу добавить, что оно наполнено ароматными грибами, овощами и курицей.

Может быть, это сливочная подливка с рисом.

Или, возможно, дело в том, что он использует купленный в магазине грибной крем-суп.(Купленный в магазине крем ненавистников супа, не стесняйтесь готовить свой собственный и использовать его в этом рецепте!)

Какой бы ни была причина этого чувства, вы обнаружите, что я готовлю это блюдо круглый год, потому что оно мне очень нравится! Это возвращает меня в детство!

Крем с грибами и курицей

Если позволяет бюджет, попробуйте поэкспериментировать с разными видами грибов. Мои любимые — Cremini (землистый вкус), Shiitake (дымный аромат) и Porcini (древесный вкус).

Я хочу, чтобы вы получали удовольствие от приготовления пищи и не забывали о своем бюджете! Загрузите здесь дешевое меню ужина, а затем приготовьте рецепты ниже, которые гарантированно вызовут у вас времяпрепровождение, создадут новые воспоминания и сэкономят немного денег на этом пути!

Это экономичное меню и план питания помогут вам не сбиться с пути и упростят планирование питания (и составление бюджета на питание).

У вас есть любимый рецепт недорогого ужина? Поделитесь этим ниже! Я люблю слышать, что готовят другие!

xoxo,

Мег

Поваренная книга бюджетных обедов + план питания

Состав

  • Мешок на 16 унций с макаронной лапшой с большим локтем
  • 4 столовые ложки несоленого масла
  • 6 чашек куриного бульона
  • 4 унции сливочного сыра, нарезанного кубиками
  • 6 чашек тертого сыра Чеддер
  • 2 чайные ложки настоящей соли
Выберите один:
  • Панко Хлебные Крошки
  • Крекеры с сыром, хрустящие
  • Ритц Крекеры, Хрустящие

Инструкции

    1. Поместите макароны, масло и куриный бульон в кастрюлю быстрого приготовления.Закройте и включите вручную на 3 минуты.
    2. По прошествии 3 минут выполните быстрое освобождение, вручную повернув клапан для удаления воздуха.
    3. Добавьте сливочный сыр, сыр чеддер и соль, помешивая, пока сыр не расплавится.
    4. Переложить в форму для запекания с фольгой и сверху выложить сверху по выбору.
    5. Включите жаровню на минимальную мощность. Когда духовой шкаф будет готов, поставьте противень под жаровню на 3 минуты или пока верх не станет золотистым.

Банкноты

Я обычно беру около 1 чашки топпинга для этого рецепта, но вы можете использовать больше или меньше, если хотите.

Это также отличный рецепт, чтобы приготовить и заморозить.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Состав

  • 1 пакетик зелени для салата с романом
  • ¼ Цыпленок на гриле в чашке, крупно нарезанный
  • 1 морковь, измельченная
  • 1 стакан измельченной пурпурной капусты
  • 1 банка мандаринов, сушеных
  • ¼ Полоски Wonton
  • Китайская заправка для салата из курицы Girard или азиатская заправка
Начинки (необязательно)

Инструкции

  1. Поместите все ингредиенты в большую миску.Перемешайте с желаемым количеством заправки.

Банкноты

Блюдо Приготовьте этот салат в каменных банках для быстрого обеда. Слой следующим образом: на дно банки заправить заправку, затем апельсины, курицу, морковь, капусту и зелень. Поместите вонтоны в отдельный пакет.

Состав

  • Куриные бедра 2 фунта, без костей, без кожи
  • Грибной крем-суп из 2 банок
  • 1 ½ чашки нарезанных грибов
  • 1 чашка куриного бульона
  • 2 чашки замороженных овощей
  • Кошерная соль и перец по вкусу
Обслуживать:
  • 3 чашки сухого белого или коричневого риса, приготовленного в соответствии с инструкциями по упаковке

Инструкции

МГНОВЕННЫЙ КОРЗИНА:

  1. Поместите курицу, суп, грибы и бульон в Мгновенный горшок и закройте крышкой.Убедитесь, что клапан повернут на уплотнение.
  2. Включите ручной режим на 15 минут. Выполните быстрое освобождение, осторожно переместив сопло к вентиляционному отверстию. Добавьте замороженные овощи и накройте крышкой на 5 минут.
  3. Подавайте куриную смесь с рисом.

ПЕЧЬ:

  1. Разогрейте духовку до 375 ° F. Выложите курицу в неглубокую форму для запекания и полейте супом, грибами и куриным бульоном. Перемешайте.
  2. Выпекайте 30 минут или до полной готовности курицы.Вынуть из духовки и добавить замороженные овощи. Перемешайте и верните в духовку еще на 10 минут. Подавайте куриную смесь с рисом.

Банкноты

Попробуйте разные замороженные овощи, если не любите горох и морковь!

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Связанные


30+ дешевых и простых рецептов для трудных времен

Приготовление еды дома может показаться хлопотным, особенно когда вы пытаетесь удовлетворить всех членов семьи. и не выходят за рамки бюджета на еду.Мы знаем, что такие времена труднее, чем обычно, независимо от того, есть ли у вас дом, полный малышей или у вас тяжелый бизнес, поэтому мы составили огромный список дешевых и простых рецептов, чтобы вы могли удержать всех. дома довольны, здоровы и сыты. Многие из включенных нами рецептов — это одноразовые блюда, супы, запеканки и варианты приготовления мультиварки, поэтому они не отнимут у вас много времени и не потребуют длинного списка ингредиентов. Вместо этого эти дешевые и легкие блюда готовятся из основных продуктов питания, которые у большинства людей всегда под рукой, так что каждый найдет что-то для себя, если вы не сможете добраться до продуктового магазина в ближайшее время.

Плюс, щедрые порции обязательно оставят у вас остатки, которыми вы можете наслаждаться в течение недели или заморозить на потом. Мы пройдем через это вместе, по пирогу Шепарда за раз.

Дешевые и легкие блюда для приготовления во время карантина

Хотя в наш список доступных по цене блюд входит мясо, большинство из них можно сделать вегетарианскими, просто исключив мясо и / или заменив их белками или овощами без мяса. Грибы и сладкий картофель — отличные варианты, потому что они сытные и сытные, а также имитируют пикантный вкус мяса.

Фрикадельки Tex-Mex

From Delish.com

Если вы не можете пообедать в любимом мексиканском ресторане, эти фрикадельки Tex-Mex наверняка удовлетворят все ваши пристрастия к острым и острым блюдам. Всего за полчаса вы можете приготовить эту незабываемую закуску на скорую руку. Или сочетайте его с рисом и небольшим количеством гуака для еды, которая понравится всей семье.

Тетраццини с индейкой

From Spendwithpennies.com

Если в холодильнике остались остатки индейки, воспользуйтесь этим рецептом тетраццини с индейкой от Spend With Pennies.Отсюда и название веб-сайта, этот рецепт удобен для кошелька и наполнен основными продуктами питания, такими как спагетти, куриный бульон, мука, сливочный сыр и индейка.

Запеченные спагетти

From Tastofhome.com

Спагетти — это всегда лучший выбор, если вы хотите приготовить домашнюю еду, но не хотите тратить всю ночь на приготовление пищи. Этот рецепт запеченных спагетти поднимает вашу традиционную пасту на новый уровень, добавляя слои аромата, которые вы можете наслаждаться всю неделю (да, останки будут!).

Запеканка из индейки

от Tasteofhome.com

Не усложняйте планы на ужин. У нас есть эта простая запеканка с индейкой от Taste of Home, в которой подчеркиваются паста, овощи и остатки индейки.

Crockpot Chicken Noodle Soup

From Delish.com

Куриный суп лечит душу и позволяют легко накормить всю семью обедом или ужином, который понравится каждому. А когда все, что вам нужно сделать, это бросить ингредиенты в мультиварку и нажать кнопку, вы заработаете кучу свободного времени.

Quick & Easy Carbonara

от Bonappetit.com

Этот рецепт карбонары от Bon Appetit состоит всего из нескольких простых ингредиентов, включая пасту, яйца, сыр и свинину. Сайт называет это «ужином нашей мечты без еды». Судя по тому, что люди попробовали этот рецепт, все они готовили его снова. Чего же ты ждешь?

Shepard’s Pie

From Foodnetwork.com

Провести весь день на кухне, взбивая домашнюю еду, — не вариант для большинства из нас. К счастью, на приготовление этого рецепта Shepard’s Pie уходит всего 45 минут, и он накормит до восьми человек.Это тоже очень легко сделать вегетарианцем.

Фаршированный перечный суп

From Cookingclassy.com

Создание фаршированного перца может показаться сложной задачей, но как насчет фаршированного перца? Вы получите одинаковый вкус в одном быстром и легком блюде. Кроме того, вы легко удвоите рецепт и получите массу остатков, которые можно заморозить на потом.

Куриный суп с тортильей

Если не считать времен года, горячая миска куриного супа с тортильей всегда подойдет вам. Все, что вам нужно сделать, это бросить все ингредиенты в мультиварку и дать ароматам мариноваться весь день.

Copycat Crunchwrap Supreme

Taco Bell известен своими небольшими порциями по штук. Так что, если вы жаждете любимого фаст-фуда, попробуйте этот рецепт подражателя. Он сытный, его легко приготовить, и он вкуснее, чем настоящий.

Тако с говядиной

Будь то вторник или нет, все любят Taco Night. Кроме того, тако с говяжьим фаршем — одно из самых недорогих блюд, и, скорее всего, у вас дома есть ингредиенты, чтобы приготовить этот последний ужин.

Beef & Brocc

Китайская еда на вынос может быть одной из самых дорогих блюд, поэтому, если вы пытаетесь сэкономить, выбирайте домашнюю версию своих любимых блюд. Этот рецепт говядины и брокколи сытный и пикантный, к тому же его очень легко взбить вместе.

Роллы из куриного салата

Нужна легкая закуска или быстрый ужин? Обертки из куриного салата — это полезный и вкусный способ употреблять пищу, которую вы, вероятно, уже имеете дома. Кроме того, они интересны и для детей, потому что они могут выбирать, какие ингредиенты входят в их упаковку.

Copycat Olive Garden Zuppa Toscana

Один из самых популярных супов в Olive Garden — Zuppa Toscana, блюдо на основе колбасы со вкусом чеснока и лука. Это кремообразный суп с начинкой, который поможет вам пережить долгие дни вперед. Его легко приготовить оптом, чтобы потом заморозить.

Wendy’s Chili Recipe

Комфортная еда — необходимость в трудные времена, и нет ничего более уютного и уютного с чашкой чили. С помощью этого рецепта вы можете воссоздать свое любимое блюдо быстрого приготовления, не рискуя при этом проехать.

Panda Express Chow Mein

Знаете ли вы, что для приготовления этой классической лапши требуется всего 30 минут? Хотя это традиционное китайское блюдо, у вас уже должно быть много — если не все — ингредиентов или заменителей на вашей кухне.

Copycat Chipotle Barbacoa

Люди сходят с ума от Chipotle’s Barbacoa, но кто хочет ждать в этой бесконечной очереди? К счастью для всех нас, вы можете приготовить их вкусную тертую говядину дома в своей мультиварке и получить массу остатков.Барбакоа всю неделю, кто-нибудь?

Крекер в бочке с курицей и клецками

Крекер в бочке — это удобная пища, основанная на науке, и вы тоже можете это сделать с помощью этого супер простого рецепта курицы и клецок. Вам понадобится всего несколько ингредиентов, например куриная грудка, сельдерей, морковь и лук. На приготовление этого блюда из бочки с крекером уходит чуть более 2 часов, но пусть это вас не пугает — большая часть этого времени уходит на приготовление курицы и приготовление собственного бульона. Ням!

California Pizza Kitchen BBQ Chicken Pizza

Если вам надоело платить за доставку пиццы, пора поменять местами и приготовить домашний пирог.Если вам нравится BBQ Chicken Pizza, попробуйте этот рецепт подражателя California Pizza Kitchen. У нас есть инструкции, как сделать тесто для себя, но вы можете полностью использовать купленное в магазине, если вам так нравится.

Текила с курицей Феттучини

Подвиньте Феттучини Альфредо, это блюдо из пасты поднимает его на новый уровень. Если вы любите специи, вам понравится эта маринованная в текиле курица, заправленная феттучини и покрытая сливочно-текиловым соусом.

Carraba’s Chicken Bryan

Куриная грудка является основным продуктом питания в большинстве домашних хозяйств, но легко повторять одни и те же старые рецепты каждую неделю.Если все в вашей семье жаждут чего-то нового, попробуйте этот рецепт куриного брайана от Карраббы, приготовленный в соусе из базилика и лимона с маслом и посыпанный вялеными помидорами и сливочным козьим сыром.

Cheesecake Factory Piccata

Cheesecake Factory стоит по цене — этого нельзя отрицать. Так почему бы не приготовить дома свои любимые блюда вместо того, чтобы оплачивать дорогие обеды? У нас есть все советы, чтобы ваш соус, паста и курица на вкус были такими же, как настоящие, благодаря этому рецепту Cheesecake Factory Piccata.

Фрикадельки Маджиано

Чтобы приготовить эти фрикадельки-имитаторы Маджиано, нужно всего лишь несколько простых и основных ингредиентов. Если у вас есть говяжий фарш, панировочные сухари, молоко, чеснок и яйца, а также некоторые основные приправы, вы на пути к приготовлению ужина, который понравится всем. Совет от профессионала: удвойте или утроьте рецепт и заморозьте остатки. В будущем вы сэкономите себе время на напряженной ночи.

Olive Garden Gnocchi Soup

Устали от консервированного супа? Этот кремообразный суп с начинкой подходит для ужина или гарнира, который все одобрят.Это отличный вариант, если в вашем холодильнике есть остатки куриной грудки, курицы-гриль или индейка.

Хрустящая курица с апельсином

Никто не может отказаться от курицы с апельсином, даже если вы разборчивы в еде. Эта быстрая версия классического китайского блюда превзойдет любую еду на машине или на вынос.

Марсала с курицей, фаршированной оливковым садом

Хотите приготовить шикарный ужин? Если вы работаете с ограниченным бюджетом, вам понравится фаршированная куриная марсала Olive Garden’s с кремовой начинкой, солеными обжаренными грибами и сладкими помидорами.На приготовление уходит всего 40 минут, и он хорошо сочетается с вашим любимым салатом, пастой или хлебом.

Outback Steakhouse Walkabout Soup

Хотя Walkabout Soup больше не может присутствовать в меню Outback, вы все равно можете насладиться легендарным блюдом в любое время, воспользовавшись этим рецептом подражателя. Если вы никогда его не пробовали, представьте себе творожный луковый суп с нотками пикантной курицы. Нет ничего лучше.

Panera Bread’s Lemon Chicken Orzo

В этом супе не только дешевы ингредиенты, но и его рецепт полезен для здоровья и сытно, поэтому вам не придется беспокоиться о сторонах, связанных с ним.Бонус: это идеальное блюдо, если вы чувствуете себя нездоровым — оно достаточно мягкое, чтобы успокоить желудок, но оттенки лимона и куриного бульона легко исчезают, если у вас болит горло.

Мексиканская пицца Taco Bell

Не нужно беспокоиться о планах на ужин сегодня вечером. Этот чрезвычайно простой рецепт мексиканской пиццы накормит даже самые большие семьи, а в качестве остатков вкуснее. Это тоже самое экономичное, насколько это возможно.

KFC’s Fried Chicken

Приготовление домашнего жареного цыпленка может показаться сложной задачей, но если у вас есть фритюрница, это на самом деле довольно просто.Используйте этот рецепт в стиле KFC, чтобы накормить всю семью с ограниченным бюджетом.

Copycat Chick-Fil-A Chicken Sandwich

Нужен недорогой способ регулярно есть Chick-Fil-A? Попробуйте этот рецепт сэндвича с курицей, чтобы получить подлинную версию одного из самых популярных в мире блюд быстрого приготовления (даже по воскресеньям!).

Copycat Olive Garden Pasta e Fagioli

Фото Джессики Мерц по лицензии CC BY-ND 2.0

Еда из одного горшка — спасение, когда у вас бегают дети или впереди вас ждет напряженная ночь.В зависимости от вашего расписания, вы можете приготовить этот вкусный и сытный суп на плите или в мультиварке.

Cafe Rio Chicken

Если вы устали от той же старой куриной грудки на гриле, попробуйте немного приправить ее этим рецептом Cafe Rio Chicken. Вы бросите все ингредиенты в мультиварку на несколько часов, и в итоге вы получите вкусно приправленную тертую курицу для тако, салатов, буррито и многого другого.

Arby’s Roast Beef

Может показаться, что отчетливый вкус ростбифа Arby’s трудно воспроизвести, но если у вас есть мультиварка и несколько основных ингредиентов, вы можете приготовить собственное блюдо подражателя, чтобы съесть его в бутерброде или на тарелке. свой собственный.Внимание: этот рецепт в мультиварке занимает 12 часов, поэтому планируйте соответственно, если хотите, чтобы он был готов к обеду.

Бонус: дешевые вегетарианские блюда

Alfredo в Olive Garden

Нетрудно приготовить партию соуса Альфредо, но немногие имеют такой вкус, как Olive Garden. Используйте этот рецепт подражания, чтобы приготовить классический горшок с феттучини Альфредо и сочетать его с салатом, овощами или хлебом.

Panera Bread’s Broccoli Cheddar Soup

Несложно поверить, что Panera’s Broccoli Cheddar Soup — одно из самых популярных блюд в меню, но небольшой миски, которую вы можете заказать в ресторане, кажется, недостаточно.Сделайте гигантский горшок супа из брокколи и чеддера, чтобы поделиться им со всей семьей, и заморозьте дополнительные продукты на потом.

Чаша Sweetgreen Avocado Greens

Для более здорового варианта попробуйте этот рецепт Sweetgreen подражателя, наполненный питательными ингредиентами, такими как авокадо, киноа, помидоры, курица и яблоко.

Shake Shack ‘Shroom Burger

Если вы вегетарианец или просто хотите попробовать что-то другое, кроме своего традиционного говяжьего бургера, этот подражатель Shake Shack‘ Shroom Burger станет отличным вариантом для ужина.Он наполнен ароматными сырами и приправами, а сверху — хрустящими холодными овощами. И да — это так хорошо, как кажется.

Яичные рулетики с авокадо Cheesecake Factory

Сделайте идеальную закуску всего за 35 минут с этим рецептом подражания Cheesecake Factory. Эти яичные рулеты из авокадо хрустящие и ароматные, и вы можете сочетать их с вашими любимыми соусами для макания.

Skyline Lentil Chili

В этом уникальном вегетарианском перце чили вместо черных бобов используются фасоль и чечевица, так что это отличный способ придать пикантности тем, кто привык к традиционным вкусам чили.

Panera Bread Mac and Cheese

Panera Bread Mac and Cheese — одно из самых популярных блюд в их меню, но одной маленькой чашки этого недостаточно. Сделайте огромную партию для всей семьи и получите много остатков с этим рецептом подражателя.

Крекер Бочонок Запеканка Хэшбраун

Это блюдо Крекер Бочонок является универсальным блюдом как на завтрак, так и на ужин, и его приготовление занимает всего 30 минут. Вкусный, пикантный и сытный — именно то, что вам нужно, чтобы начать свой день.

Похлебка из летней кукурузы Panera Bread

Похлебка из летней кукурузы Panera’s — кремовая, но освежающая. С его смесью свежих овощей, бульона и половин с половиной вы будете жаждать этого в течение всего года.

Если вам нужно сделать перерыв в приготовлении еды, попробуйте одну из этих 60 услуг по сделкам и доставке, чтобы пройти через карантин.

13 лучших рецептов — и мы сэкономили

Для начинающих домашних поваров поиск правильного рецепта здорового питания в Интернете занимает много времени, если вы не знаете, где искать.Не говоря уже о простых или дешевых сайтах с рецептами, которые помогут вам приготовить домашние блюда без особых усилий или дополнительных затрат.

Если вы хотите придерживаться здорового питания, тысячи сайтов с дешевыми рецептами с самым высоким рейтингом в Интернете посвящены здоровому образу жизни. Гуру и любители еды со всего мира работают, чтобы вдохновить нас визуальными пошаговыми инструкциями по приготовлению пищи.

Эти простые и дешевые сайты с рецептами позволяют нам отточить наши кулинарные навыки на недорогих блюдах бесплатно. К тому же не нужны дорогие кулинарные книги!

Если вы всегда ищете отличные сайты с простыми, экономными рецептами, тогда вам повезло! В этот список включены 13 сайтов с лучшими дешевыми рецептами легких и полезных блюд, и почему они так хороши!

Это один из первых сайтов, о которых я узнал, когда начал контролировать свой долг.Мне нравятся все идеи сверхдоступной еды, которые предлагает Бет, и, конечно же, мне нравится, как они не ломают деньги!

Этот сайт очень удобен, потому что вы можете подключить любые ингредиенты, которые есть в ваших шкафах. Тогда сайт действительно найдет рецепты, которые им соответствуют. Все, что вам нужно сделать, это выбрать те, которые хорошо смотрятся, и попробовать свои силы в них.

Этот сайт посвящен домашней кухне с нуля по экономным рецептам, которые оказались питательными. Проверьте это, потому что в нем много легких блюд, которые могут приготовить даже дети.

У них могут быть сложные рецепты, но есть и базовые. Типа, базовый рецепт хрустящего хлеба, который я скоро попробую приготовить. Причина, по которой я предлагаю этот сайт, заключается в том, что они рассказывают вам, почему вы применяете эту технику, чтобы вы могли изучить и применить ее в других вещах, которые вы готовите.

Не позволяйте названию ввести вас в заблуждение — это фантастический сайт рецептов, где есть все, от смузи до десертов, а также всевозможные вкусные блюда, приготовленные из простых ингредиентов.

На его веб-сайте / канале YouTube есть множество простых для выполнения и выполнения рецептов, которые я НАСТОЯТЕЛЬНО рекомендую всем, кто хоть отдаленно интересуется кулинарией. Обязательно посмотрите его серию «Основы с Бабишем». Что хорошо в «Бингинге», так это то, что он берет различные продукты и рецепты из телешоу или фильмов и готовит их с нуля. «Основы» рассматривают, как готовить, и используют определенные техники, используя простые, легкие рецепты.

Если вам нравится смотреть обучающие видеоролики, в которых люди превращают повседневные ингредиенты в пиршество, то этот сайт просто необходимо посетить.

Одна из моих любимых категорий — «Три рецепта ингредиентов». Вы можете научиться готовить блюда в стиле ресторана, такие как салат с курицей капрезе или шоколадные чизкейки Icebox, даже омлет с водяным крессом и фонтиной суфле, и все это всего из трех ингредиентов! Рецепты кажутся необычными, но на удивление простыми.

Отличный сайт. Вы также можете следить за шеф-поваром Джоном на YouTube. Хотя у него есть некоторые продвинутые методы приготовления, он также демонстрирует несколько основных рецептов, которые очень весело готовить.Я рекомендую AllRecipes, потому что вы можете читать предложения людей и даже сортировать различные рецепты по таким категориям, как мясо, веганские и невеганские блюда и т. Д. Это просто вдохновляет!

Здесь вы можете найти новые захватывающие кулинарные тенденции, советы и рекомендации по приготовлению пищи со всего мира. Что делает этот сайт отличным, так это то, что вы можете искать основные продукты для кухонных шкафов или конкретные ингредиенты, даже фильтровать вегетарианские, веганские, безглютеновые и даже палео идеи еды, которые соответствуют вашему образу жизни.Что не нравится в Pinterest?

Это, пожалуй, мой любимый веб-сайт с рецептами, и я настоятельно рекомендую его, если вы ищете любую выпечку, включая простые рецепты, которые помогут вам приготовить вкусные блюда менее чем за 30 минут.

Еще один любимый сайт рецептов, потому что он содержит большое количество разнообразных рецептов, техник приготовления и информацию о последних кухонных гаджетах.

Я люблю искать недорогую еду на Reddit! Вы можете найти некоторые жемчужины в подпункте Reddits: r / AskReddit, r / BudgetFood, r / EatCheapAndHealthy и r / 15MinuteFood.

Instagram отлично подходит для разнообразия. Для начала поищите в тегах: #cheapmeals, #cheapeats, #frugalfood.

Мы не учли какие-нибудь сайты с дешевыми рецептами, которые вам нравятся? Если да, расскажите нам ниже! И, если это поможет вам, мы будем рады получить от вас известие! Так что не стесняйтесь оставлять свой комментарий ниже и делиться им с друзьями!

П.С. MyFreezeasy полностью изменил правила игры для всей нашей семьи, упростив жизнь в отделе питания! 10/10 рекомендую!

14 простых, полезных, дешевых рецептов на любой случай

Я никогда не учился готовить, когда был маленьким.В результате я много ел, когда переехал один. Еда, которую я готовил дома, представляла собой расфасованные продукты или что-то, что мог бы приготовить маленький ребенок, например, хлопья или макароны с сыром.

Я здесь, чтобы сказать вам, что так не должно быть. Есть масса простых, но вкусных блюд, для приготовления которых не нужно быть поваром. Вам также не нужно тратить полдня на приготовление еды или тратить целое состояние. Знание нескольких простых рецептов — отличный способ сохранить бюджет на еду и при этом хорошо питаться.

Вот семь основных блюд, которые помогут вам развлечься на этой неделе. Я также добавил несколько гарниров и десерт, чтобы завершить вашу неделю. Так что выберите несколько и попробуйте их. А если вы ищете еще более вкусных дешевых рецептов , посмотрите Планы питания за 5 долларов : Рецепты, которые позволят накормить семью за 5 долларов или меньше.

Основные блюда

Энчиладас с белой курицей


joyfulmamaskitchen.com

МММ… курица с сыром в лепешке в сливочно-сырном соусе.Да, пожалуйста! Вы можете приготовить курицу самостоятельно или, чтобы упростить задачу, купите курицу на гриле и измельчите на две чашки. Вы также можете заранее приготовить часть буррито и заморозить ее, а затем в день подачи этого блюда вы можете просто приготовить соус и запечь. Вы будете есть примерно через 45 минут, в зависимости от способа приготовления курицы.

Тортеллини со шпинатом и помидорами


damndelicious.net

Суп может быть прекрасной едой.Обычно это полезно для здоровья, и его довольно легко приготовить. Он также хорошо хранится, поэтому вы можете наслаждаться остатками всю неделю. Этот суп Тортеллини с помидорами и шпинатом не исключение. Это супер быстро и вкусно выглядит. От начала до конца Я бы дал себе около 30 минут.

Цыпленок с помидорами и базиликом


menumusings.blogspot.com

Это один из моих любимых рецептов. Я делаю это все время. Это быстро, просто и вкусно. Это моя привычка, когда ко мне приходит компания и всем это нравится.Рецепт требует помидоров черри, но я обычно использую обычные помидоры, нарезанные кубиками, и примерно один помидор на порцию курицы. Также хорошо подойдет свежий базилик, но они также продают базилик в уже разрезанных и готовых к употреблению тубах. Мне это тоже нравится, потому что он хорошо хранится, и я могу держать его под рукой. Оставьте себе около 30 минут, чтобы положить это на стол.

Этот рецепт также дает указания по использованию креветок вместо курицы. Это было бы неплохим вариантом.

Лосось в медовой глазури с подрумяненным сливочно-лаймовым соусом


рецидивирующий.com

Браунед. Масло. Лайм. Соус. Мне нужно что-то еще сказать, чтобы убедить вас попробовать это? Я не большой любитель морепродуктов, но люблю лосось… и мед… и масло. Итак, я готов. В рецепте не сказано, сколько времени нужно на приготовление, но он кажется смехотворно быстрым. Просто посыпьте лосося мукой и медом и готовьте по 3-5 с каждой стороны. Взбейте соус, и все готово, я бы сказал, всего минут 15.

Паста с красным вином в горшочке


abeautifulmess.com

Любите красное вино? Тогда этот рецепт для вас. Вы в основном готовите лапшу в вине, а не в воде. Без шуток! Это придает лапше очень интересный цвет и изобилие вкуса. Это в основном занимает столько же времени, чтобы приготовить, и это так же просто, как и спагетти. Итак, от голода до еды около 30 минут.

Куриный гирос и соус цацики


thecremedelacrumb.com

Если вы никогда не пробовали соус цацики, вы упускаете его. Это круто. Эти гироскопы хорошо путешествуют, а это значит, что они являются хорошим вариантом для рабочего обеда.Тридцать минут должно хватить на общее время, чтобы приготовить это блюдо. Хотя, если вы действительно планируете заранее, вы можете приготовить дополнительную курицу при приготовлении обеда и отложить ее для этих бутербродов.

Запеченные в духовке сэндвичи с фрикадельками


homecookingmemories.com

Это еще один любимец семьи. Они такие быстрые и хорошие. Что замечательно, они почти не обдумывают, потому что вы можете использовать замороженные фрикадельки! Единственное, что вы не можете держать под рукой, — это булочки.Так что пошли кого-нибудь за булочками и готовь. По сути, вы просто разогреваете фрикадельки в кастрюле с соусом для спагетти. Затем выложите фрикадельки в булочки, полейте соусом и посыпьте сыром. Затем просто поставьте их в духовку, чтобы сыр расплавился. Они идеально подходят для больших собраний, так как за один раз можно собрать тонны. Дайте себе около 20 минут, пока вы не перекусите этих красоток.

Стороны

Чесночные сырные бомбы с пармезаном


рецидивирующий.com

Думаете, вы слишком стары, чтобы есть струнный сыр? Подумай еще раз. Нарежьте нить сыра на четвертинки и воткните кусок в бисквитное тесто. Когда они выйдут из духовки, смажьте немного чесночного масла и пармезана, и у вас будет вкусная закуска. Это было бы потрясающе с подводными лодками с фрикадельками сверху. Вы можете обмакнуть их в оставшийся соус. Это занимает около 15 минут от начала до конца.

Запеченные кабачки с пармезаном в раундах

Нарезать цуккини на кусочки четверть дюйма, посыпать сверху сыром пармезан и запекать 15 минут при 425 градусах.Это буквально весь рецепт. Что может быть проще? Они станут хорошей альтернативой чипсам с бутербродом. Или даже возьмите их на работу, чтобы быстро перекусить.

Морковь, глазированная коричневым сахаром


lilluna.com

По сути, вы готовите молодую морковь в коричневом сахаре, масле и воде в течение примерно 12 минут. Таким образом, сладость проникает сквозь морковь. Они выглядят потрясающе и будут выполнены примерно за 15 минут. Я хочу попробовать их с лососем в медовой глазури сверху.

Обжаренная в масле кукуруза с чесноком


amuse-your-bouche.com

Это занимает менее 10 минут и отлично выглядит. Просто обжарьте кукурузу с небольшим количеством масла, чеснока, петрушки и сыра фета. Может хорошо сочетаться с гироскопами, указанными выше, но на самом деле это очень универсальный гарнир.

Десерт

Сэндвичи с нутеллой и зефиром на гриле


buzzfeed.com

ЗАКРЫТЬ !! Я даже не решаюсь назвать это десертом, но это определенно не еда.Я даже не знаю, но это неважно. Это жареный сэндвич с сыром из сморса, и я в раю. Простите, пока я поправляюсь на 50 фунтов.

Фруктовый салат с изюминкой


pipandebby.com

У этого фруктового салата есть секретный ингредиент, который делает его особенным. Не скажу, что это, но этот десерт хорошо хранится в холодильнике несколько дней. Отлично подходит, когда вам нужно сладкое, и вы пытаетесь сохранить здоровье. Может быть, вы пытаетесь сбросить 50 фунтов, которые вы получили, съев сэндвичи с нутеллой на гриле в течение всего дня.🙂

Жевательное печенье с кусочками шоколада


Sallysbakingadission.com

У каждого есть свой любимый рецепт печенья с шоколадной крошкой. Но если вам нравится жевательное печенье с шоколадной крошкой, попробуйте это. В нем есть дополнительный ингредиент, который делает их очень густыми и жевательными. Шоколадное печенье всегда радует публику.

Хотите еще более простых и недорогих рецептов?

Ознакомьтесь с планом питания за 5 долларов — простой способ получать постоянный поток вкусных и доступных рецептов в свой почтовый ящик.

рецептов дешевых ужинов

Ужин на столе, когда у вас ограниченный бюджет, может быть непросто. Я всегда нахожусь в поисках рецептов дешевых ужинов .

Как занятая мама простых рецептов — это то, что мне нужно.

Я не люблю тратить много времени на приготовление еды, обогрев кухни или ремонт всего, что требует тонны ингредиентов. Кроме того, я люблю готовиться с ограниченным бюджетом.Вы можете связать?

Покупки и приготовление еды с ограниченным бюджетом могут оказаться непростой задачей. Но серьезно, если немного подумать и подготовиться, это битва, которую мы все можем преодолеть!

Мы составили список рецептов, которые лучше всего приготовить, когда вы разорены.

50 идей дешевого ужина

1. Попробуйте эти бобовые и сырные буррито с идеальным мексиканским вкусом, которые понравятся всей вашей семье! Используйте черную фасоль или фасоль пинто. Петрушка розовая

2.Эта похлебка из Индианы — лучшая еда в горшочке с крахмалом, овощами и белком! Кристалл и Ко.

3. О, растопи мое сердце! Эти классические спагетти и фрикадельки выглядят так вкусно и имеют все необходимые ароматы. Она носит много шляп

4. Если вы хотите чего-то легкого, но при этом не экономить на вкусе, попробуйте это легкое блюдо из пасты с курицей, которое просто божественно! Кристалл и Ко.

5. Этот легкий жареный цыпленок по будням полон восхищения и готовится в кратчайшие сроки! Hip 2 Сохранить

6.Приготовление этого гавайского стога на ужин сегодня вечером поразит вас, к тому же в нем есть масса забавных начинок. Разборчивый вкус

7. Приготовьте этот рецепт салата из тако для своей семьи, и детям он действительно понравится! Кристалл и Ко.

8. Окунитесь в атмосферу традиционного вечера пиццы с этой поистине восхитительной пиццей с курицей, помидорами и артишоками! Кристалл и Ко.

9. Эти равиоли в мультиварке избавляют от головной боли во время ужина и легко сочетаются с фруктами, салатом и чесночным хлебом. Кристалл и Ко.

10. Хотите суп на ужин, тогда приготовьте суп из томатов и базилика с жареными бутербродами с сыром, который настолько прост и вкусен, что вам он понравится! Томатный суп всегда к месту! Повседневные дела

11. Не беспокойтесь о творчестве с этой запеканкой из курицы и брокколи с рисом, которая полна всего хорошего и супер вкусного. Это отличный рецепт использования измельченных куриных грудок. The Pinning Mama

12.Ваша семья не узнает, что эти энчилады из белого цыпленка легко приготовить и ох, как они хороши! Мне нравится, что это дешево и легко. Радостная мама

13. Хрустящий куриный салат с раменом — настоящий бюджетный ужин, но с большим вкусом. Мне нравится, что это быстро и просто! Воспоминания о домашней кухне

14. Сделайте эти Sloppy Joe Slider отличным ужином, особенно с детьми! Варежка, полная сбережений

15. Обратите внимание на этот загруженный овощной суп, который станет уютным блюдом в холодный день и наполнен овощами. Уютная загородная жизнь

16. Эта запеканка с тунцом и лапшой — отличное удобное блюдо, в ней есть все самое необходимое, даже овощи. Ежедневная экономия

17. Эти чашки для тако дешевы, полезны для здоровья и их очень легко приготовить в любой день недели. Варежка, полная сбережений

18. Если вы заранее готовите, то этот цыпленок с кориандром и лаймом легко исправить, и он также хорошо замораживается! Сказочно скромный

19. Бросьте эту курицу и пельмени в мультиварку на выходе, и ужин будет готов, когда вы вернетесь домой. Все рецепты

20. Если вы ищете легкого без больших усилий, эта запеканка Cheesy Tater Tot отлично подойдет к обеду. Отличная идея для легкого ужина! Мой помет

21. Вам нужно что-то горячее и душевное, этот перец чили с 5 ингредиентами идеально подходит для любой ночи и дополнит его тем, что вы хотите. Дай мне немного духовки

22. Вся ваша семья будет в восторге от запеканки из картофеля и говяжьего фарша с зубчатыми краями, которая представляет собой ужин в одном блюде. Kitch Me

23.Эта рисовая выпечка со сметаной очень вкусная и ароматная, а также отлично подходит для остатков еды. Вы не ошибетесь, если выберете рецепт курицы. Булочки в духовке

24. Удовлетворите своего мужа и детей этим удивительным мясным рулетом Man Pleasing Meatloaf, который легко приготовить. Подавайте картофельное пюре как гарнир. Дивы умеют готовить

25. Сделайте этот легкий Строганов, очень вкусный и приготовленный без консервированного супа! Повара в рамке

26. Эта лазанья в мультиварке выглядит так вкусно, и ее очень легко приготовить. Kitch Me

27. Этот 30-минутный пастуший пирог — отличное бюджетное блюдо, которое подойдет для любого вечера недели. Kitch Me

28. Приготовьте эту запеченную пасту зити, чтобы быстро перекусить, и она будет легкой, вкусной и сырной. Простые рецепты пасты

29. Запеканка из куриного супа с лапшой! Чего-чего! Супер простой и отличный вариант по сравнению с традиционной версией. Вино и клей

30. Нанимайте детей, чтобы они приготовили этот овощной суп с брокколи. Королевские ягнята

31. В этом простом рецепте супа из орехов есть несколько ингредиентов, и он может стать отличным замороженным блюдом. Цыганский травяной

32. Используйте остатки, чтобы приготовить этот простой и легкий жареный рис с курицей. Растет медленнее

33. Взбейте этого зеленого цыпленка в медленноварке, который идеально сочетается с рисом и бобами! Для семьи

34. Сделайте этот Mac без глютена с чили, который станет отличным семейным ужином, и используйте то, что у вас есть в кладовой. Вся новая мама

35. Если вы любите пирог с заварным кремом, эти мини-пироги с брокколи и сыром — это очень простое блюдо, в котором для облегчения приготовления используется ограниченное количество ингредиентов. Фисташковый проект

36. Попробуйте эти азиатские куриные обертки, которые очень полезны в будние дни и очень полезны! Королевские ягнята

37. Эта сырная запеканка тортеллини — потрясающее итальянское блюдо без суеты. Простые рецепты

38. Эти техасские тосты-пиццы — простой и веселый семейный ужин, который очень понравится детям. Коварное утро

39. Ознакомьтесь с этим рецептом куриных мисок с тако, которые легко и быстро готовятся в вашей мультиварке. Бюджетные байты

40. Эти 3 кусочка сосиски с полумесяцем очень вкусны, их легко приготовить, и дети захотят, чтобы вы готовили их снова и снова. Повар из колледжа

41. Попробуйте тушеную говядину в медленном огне, которая понравится всей вашей семье. Халява в поисках мамы

42.У этой вкусной сладко-острой говядины и перца хватит вкуса на всех! Халява в поисках мамы

43. Этот куриный суп с тортильей — не бомба и отличный семейный ужин для всей семьи. Happy Deal Happy Day

44. Приготовьте курицу с большим вкусом, используя этот рецепт куриных бедерок с медом и чесноком, которые подаются с вашим любимым гарниром. Cincy Shopper

45. Запеканка из курицы, грибов и зеленой фасоли — неподвластный времени ужин с простой сборкой и очень вкусным. Оснащение благочестивых женщин

46. Создайте свой собственный тако вторник с этими простыми тако в духовке, которые определенно соответствуют вашему бюджету. Простая жизнь

47. Эта куриная марсала — отличный, недорогой семейный ужин и очень вкусный. Халява в поисках мамы

48. Этот рецепт фрикаделек на гриле из коричневого сахара очень прост, и вы можете попробовать овощи. Бесстрашные творческие мамочки

49. Обратите внимание на эту сырную запеканку с буррито, которая сделана очень дешево и является сытным блюдом.Идеально, если вы хотите буррито из фасоли, но запеканка растянет его еще больше! Жизнь Анны

50. Эти фаршированные ракушки просты, недороги и очень хорошо замораживаются. Мамин дубль

Какие легкие блюда вы готовите на ужин? Поделись своими бережливыми идеями!

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *