Быстрые рецепты на праздник: Праздничный стол, рецепты простых и вкусных праздничных блюд с фото на Вкусо.ру

Содержание

Как устроить праздник дома (советы, лайфхаки, быстрые рецепты)

Не у всех есть возможность и желание отмечать праздники в кафе и ресторанах. Во-первых, это увеличенные затраты, во-вторых, дома и атмосфера лучше, и еда кажется вкуснее. Но согласитесь, подготовка и уборка после праздника – настоящая каторга.

Как устроить праздник дома и не сойти с ума? Специально для вас – лайфхаки, советы и быстрые рецепты.

Подготовьтесь заранее

Чтобы не бегать в день праздника по магазинам в поиске нужных продуктов, закупайтесь ими заранее. К тому же, часто бывает такое, что по «счастливому» стечению обстоятельств нужных продуктов просто не оказывается на полке магазина. К тому же, купив продукты заранее, вы можете урвать их по выгодной цене, в день акций, и сэкономить хорошую сумму денег.

Еще один огромный плюс ранней подготовки – заготовки для блюд. Если под рукой за день до праздника уже имеются все нужные ингредиенты, вы запросто сократите время готовки, например, замариновав мясо с вечера, или отварив овощи и яйца.

Используйте одноразовую посуду и скатерти

Тарелки, скатерти, салфетки, противень… Только подумайте, как ужасно мыть и стирать все это после бурного веселья. К счастью, в наши дни все это можно купить для разового использования. Вы, наверное, сейчас подумали об обыкновенных белых пластиковых тарелках и вилках, которые мы встречаем в сетевых продуктовых магазинах, но не все так плохо. Существует красивая одноразовая посуда и текстиль. Все это можно купить по выгодной цене оптом и в интернет-магазинах.

Составьте меню

Очень важно составить меню заранее, чтобы не ломать голову в преддверии праздника. Откажитесь от огромного количества основных блюд и бесконечных мисок с салатами. Лучше всего разнообразить стол закусками, парочкой салатов и одним большим горячим блюдом. Это не только сэкономит ваше время, но поможет лишний раз не переводить продукты попросту.

Быстрые рецепты для праздника

Основное блюдо: утка в остром соусе с брокколи и спаржей

Заранее замаринуйте утку. Для маринада используйте чеснок, красный перец, соевый соус, сметану, тимьян, розмарин, сушеный базилик, сладкую паприку, соль и репчатый лук (нарежьте полукольцами). Обваляв утку в маринаде, сделайте в ней пару надрезов ножом и сбрызните лимоном, чтобы маринад хорошо просочился внутрь, накройте пленкой и оставьте в холодильнике на сутки.

Чтобы блюдо прибыло к столу горячим, за 50 минут до начала праздника выложите на дно противень брокколи и спаржу (лучше всего использовать молодую), добавьте специй, сверху поместите утку, вылейте оставшийся маринад и закройте фольгой. Отправьте в разогретую духовку на 45-50 минут.

Два варианта меню на праздник (полное меню с пошаговыми рецептами) >>>

Салаты «Нежный сезон» и «Чао»

Для салата «Нежный сезон» вам потребуются яйца, креветки, огурец, козий сыр, кедровые орехи, слабосоленая форель, йогурт натуральный, соль, перец.

Яйца отвариваем вкрутую, параллельно обжариваем креветки (если они уже вареные, то 2-3 минуты), шинкуем огурец на терке для моркови по-корейски, нарезаем кубиками форель. Вареные яйца также нарезаем кубиками, смешиваем с подготовленными ингредиентами, добавляем козий сыр, соль, перец и заправляем йогуртом.

Салат «Чао» более тяжелый и жирный по вкусу, но готовится также быстро и просто.

Вам потребуется копченая грудка, помидоры, брынза, пекинская капуста, картофель, йогурт натуральный или майонез, специи по вкусу. Отвариваем картофель, параллельно тонко шинкуем капусту и нарезаем кубиками все остальные ингредиенты. Когда картофель сварится, дайте ему остыть, также нарежьте кубиками и смешайте с остальными ингредиентами. Заправьте салат йогуртом или майонезом, добавьте соль, специи и украсьте зеленью.

Ориганальные закуски на праздник (рецепты с фото) >>>

Закуски: бутерброды с паштетом из тунца, помидорами и маринованным луком; тарталетки с курицей и баклажанами

Для того чтобы приготовить бутерброды, разумеется нужно сделать паштет, но перед этим отправьте мариноваться лук. Репчатый лук режем полукольцами, обдаем кипятком, заливаем водой и уксусом в соотношении 1/1, добавляем любимые специи (можно использовать приправу для моркови по-корейски), отправляем мариноваться в холодильник.

Консервированный тунец выкладываем в глубокую посуду, добавляем мелконарезанный чеснок, оливковое масло и отправляем в духовку на 10 минут. Затем достаем тунец и перемалываем блендером с небольшим количеством сливочного масла. Нарезаем помидоры, обжариваем багет и формируем бутерброды. На хлеб намазываем паштет, сверху выкладываем помидоры и консервированный лук.

Тарталетки с курицей и баклажанами – идеальная закуска как в горячем виде, так и в холодном, главное – не забыть заранее отварить курицу.

Вареную курицу и баклажаны нарезаем небольшими кубиками, обжариваем на растительном масле с добавлением чеснока, вустерского соуса, лука и любимых специй. Ориентируйтесь на готовность баклажана, и как только он приготовится, переложите начинку в тарталетки. Сверху можете добавить тертого сыра и запечь в духовке, а можете украсить сливочным сыром при помощи пакета и кулинарной насадки.

А что Вы делаете, чтобы быстро и красиво организовать вечеринку? Делитесь своими лайфхами и рецептами в комментариях к этой статье!

Быстрые рецепты на День рождения – шикарный праздник без хлопот! Подборка самых простых и быстрых рецептов на День рождения — Автор Екатерина Данилова

Не всегда подготовка к празднику хлопотная и занимает много времени. Если в копилке есть правильные рецепты быстрых, но вкусных и красивых блюд, то управиться можно за пару часов.

Чем порадовать гостей в День рождения?

Быстрые блюда на День рождения – общие принципы приготовления

Праздничный стол обычно собирается из горячих блюд и холодных закусок. На десерт достаточно торта, который можно купить либо приготовить заранее. Горячие блюда легко и быстро готовятся в духовке. Этот способ хорош тем, что не требует активного участия, достаточно все сложить в форму, поставить и можно приступить к приготовлению холодных закусок. Именно они будут занимать основную часть стола и желательно сделать несколько разных видов.

Из чего делают быстрые салаты и закуски:

•    сыры разных видов;

•    колбасные изделия;

•    консервированные и свежие овощи;

•    лаваш, тарталетки, чипсы, сухарики.

Для заправок часто используется майонез. Практически все холодные и горячие закуски любят зелень, которую можно закладывать внутрь либо использовать для оформления. Если блюдо горячее, то его нежелательно делать заранее. Любое, даже сложное в приготовлении кушанье, редко занимает более двух часов.

Быстрый рецепт горячего на День рождения

Открывает подборку быстрых рецептов на День рождения очень вкусное, сытное, но простое в приготовлении горячее блюдо из картофеля, мяса и птицы. Причем все это закладывается вместе. Для приготовления лучше использовать высокий противень или большую форму с бортиками 4-5 см.  

Ингредиенты

•    800 г свинины;

•    1 кг картофеля;

•    1 кг куриных голеней или крыльев;

•    100 г майонеза;

•    30 мл соевого соуса;

•    смесь специй;

•    1 ч. л. меда;

•    2 ч. л. горчицы.

Приготовление

1.    Свинину порезать пластинами по половине сантиметра, слегка отбить, присыпать слегка солью и перчиком или смесью специя для мяса, разложить в качестве первого слоя на смазанном противне. По желанию на свинину можно уложить нарезанный лук.

2.    Промыть голени или берем крылышки, скидываем в миску. Добавляем соевый соус, горчицу, чайную ложечку меда и тщательно размешиваем, оставляем мариноваться.

3.    Очищаем картофель, нарезаем небольшими кусочками, добавляем к нему майонез и специи, размешиваем, солим.

4.    Выкладываем картофель в противень поверх свинины.

5.    Ставим в духовку на 20 минут, запекаем при 200 градусах.

6.    Достаем форму с блюдом. Раскладываем сверху кусочки курицы в один слой.

7.    Ставим повторно в духовку, запекаем еще около получаса. За это время картофель испечется, свинина внутри пропитается соками с продуктов соками, получится очень нежная, а кусочки курицы поджарятся до очень красивого цвета.

Салат «Сборный» – очень быстрый рецепт на День рождения

Вариант очень простого салата, который готовится за пять минут. Тем не менее, получается очень вкусно, ярко, ароматно.

Ингредиенты

•    банка фасоли;

•    банка кукурузы;

•    пачка сухариков;

•    200 г колбасы;

•    2 огурчика;

•    майонез, чеснок.

Приготовление

1.    Нарезаем колбасу. Можно взять вареную, копченую колбаску, подойдет ветчина.

2.    Нарезаем свежие огурцы ломтиками, добавляем к колбасе.

3.    Открываем банку кукурузы, сливаем жидкость, пересыпаем в общую массу.

4.    Открываем фасоль и перекладываем в дуршлаг, пусть хорошо стечет жидкость. Слить маринад слишком слизистый, такое часто бывает. Можно ополоснуть фасоль холодной водой и потрясти дуршлаг, чтобы все капельки упали.

5.    Перекладываем фасоль, выдавливаем дольку чеснока, заправляем салат майонезом, размешиваем. При необходимости перекладываем в красивую посуду.

6.    Сверху засыпаем салат сухариками. Их размешать нужно перед самой подачей, иначе кусочки раскиснут, не будут хрустеть.

Овощной салат (быстрый рецепт на День рождения)

Конечно, можно просто порезать овощи и уложить на тарелку. Но есть более интересные и тоже быстрые рецепты на День рождения. Здесь в основе пекинская капуста.

Ингредиенты

•    0,5 кочана пекинской капусты;

•    огурец;

•    помидор;

•    0,5 банки маслин;

•    0,5 лимона;

•    3-4 ложки масла оливкового;

•    120-150 г сыра.

Приготовление

1.    Нарезать крупными кусочками пекинскую капусту, утолщенные жилки можно не добавлять. Сложить в большую миску, в которой будет удобно размешивать.

2.    Нарезать дольками помидор, добавить к капусте. Часто в этом салате используют помидоры черри. Их нужно разрезать пополам.

3.    Покрошить огурец крупными, но тонкими пластинками, переложить к основным овощам. Ели резать продукты мелко, то в салате будет много сока, он просто потечет.

4.    Разрезать все маслины пополам, пересыпать к овощам.

5.    Сыр тоже нужно нарезать тонкими пластинками, величина кусочков около двух сантиметров. Можно готовить и без сыра.

6.    Сделать заправку. Для этого отжать сок лимона, смешать с оливковым или любым другим растительным маслом, посолить и поперчить. По желанию добавить горчицу, иногда кладут жидкий мед, достаточно одной чайной ложки.

7.    Заправлять салат непосредственно перед подачей к столу.

Рулет из лаваша (очень быстрый рецепт на День рождения)

Еще один вариант быстрого рецепта на День рождения. Это универсальная закуска, которую можно брать с собой или подавать на праздничный стол. Количество продуктов рассчитано на один большой лист лаваша.

Ингредиенты

•    лаваш;

•    150 г мягкого сыра;

•    200 г крабовых палочек;

•    120 г майонеза;

•    пучок любой зелени;

•    два огурца

•    2-3 вареных яйца.

Приготовление

1.    Покрошить мелко свежий огурец. Пересыпать в миску.

2.    Размороженные крабовые палочки освободить от пленки, тоже покрошить, пересыпать к огурцу. Можно использовать крабовое мясо.

3.    Добавить в общую массу вареные яйца. Их также можно порезать либо берем терку и быстренько натираем.

4.    Заправляем начинку майонезом, чтобы она пропитывалась и не высыпалась.

5.    Смазать лаваш мягким сыром. Можно использовать любой продукт с наполнителями. Если сыр недостаточно мягкий, то рекомендуется его взбить блендером с 1-2 ложками майонеза или сметаны, в этом случае проблем с намазкой не возникнет.

6.    Выкладываем крабовую начинку. Посыпаем рубленой зеленью.

7.    Слой разравниваем, рулет сворачиваем.

8.    Кладем на 20-30 минут в холодильник. Перед подачей к столу закуску нужно нарезать. Лучше делать кусочки наискосок, как режут колбасу. Получится намного красивее.

Яйца с сюрпризом: быстрый рецепт на День рождения

Вариант очень простых и быстрых в приготовлении фаршированных яиц. Если их отварить заранее, процесс не займет более двадцати минут.

Ингредиенты

•    7 яиц;

•    сырок в фольге;

•    майонез;

•    40 г красной рыбы;

•    зелень.

Приготовление

1.    Отварные яйца разрезать вдоль, убрать желток, переложить его в миску. Тщательно размять вилкой.

2.    Натереть сырок. Можно использовать и твердый сыр, но с плавленым продуктом начинка нежнее.

3.    Добавить немного майонеза, специи, размешать.

4.    Нарезать красную рыбку небольшими кубиками. Должно получиться 14 штук.

5.    Разложить рыбу в яйца, она должна уместиться.

6.    Сверху выложить начинку из сыра с желтком, аккуратно разгладить. Яйца получатся с хорошей горкой, лучше их сразу перекладывать на плоскую тарелку.

7.    Украсить каждое яйцо маленькой веточкой зелени или просто посыпать.

Быстрый рецепт на День рождения: салат «Соломка»

Еще один из быстрых рецептов на День рождения. На приготовление этого салата уйдет не более пятнадцати минут. По желанию майонез можно заменить смесью сметаны с горчицей, тоже получится очень вкусно.

Ингредиенты

•    3 яйца;

•    250 г копченой колбасы;

•    250 г корейской моркови;

•    2 огурца;

•    1 долька чеснока;

•    150 г майонеза.

Приготовление

1.    Взбить вилкой одно яйцо, но не до пенки, просто до однородности. Вылить на смазанную раскаленную сковородку, покачать, чтобы получился блин. Испечь с каждой стороны, это делается очень быстро. Также поступаем со вторым и третьим яйцом. Пусть блины пока остывают.

2.    Нарезаем соломкой копченую колбасу. Скидываем в миску.

3.    Добавляем к колбасе корейскую морковку.

4.    Нарезаем соломкой свежие огурцы. Но также можно делать салат с огурчиками маринованными, но важно не добавлять соль, так как в колбасе ее много.

5.    Выдавить дольку чеснока.

6.    Яичные блины свернуть в одну трубочку и порезать соломкой. Добавить в салат.

7.    Заправить продукты майонезом, размешать и готово!

Бутерброды с селедкой: быстрый рецепт закуски на День рождения

Можно приготовить всеми любимую селедку под шубой. Но это так долго! Есть другие быстрые рецепты на День рождения из этой рыбки.

Ингредиенты

•    одно филе сельди;

•    100 г масла;

•    0,5 буханки темного хлеба;

•    огурец;

•    зелень.

Приготовление

1.    Хлеб нарезать квадратиками не более 5 см. Можно подсушить в духовке или поджарить на сковороде.

2.    Смазать каждый бутерброд сливочным маслом.

3.    Нарезать филе сельди поперек кусочками. Ширина произвольная.

4.    Разложить на хлеб селедку.

5.    Огурец разрезать пополам, затем поперек, чтобы получились полукруглые дольки.

6.    Разложить на свободную часть бутерброда огурчики, дополнительно украсить зеленью.

Быстрые блюда на День рождения – полезные советы и хитрости

•    Если времени на приготовление праздничного стола будет совсем мало, то все овощи и остальные продукты для закусок лучше сварить, очистить и покрошить накануне, только не смешивать. Лучше разложить все в контейнеры и поставить в холодильник, а перед застольем быстро собрать блюда.

•    Майонез закончился или осталось совсем на донышке? Можно смешать сметану с горчицей, специями, добавить немного лимонного сока. Получится не менее вкусный соус.

•    Праздничные блюда отличаются от повседневных кушаний оформлением. Даже скучный бутерброд, украшенный зеленью, овощными фигурками, маслинами, станет прекрасным угощеньем.

Полезные ссылки:

Закуски на день рождения — 5 простых и вкусных рецептов с фото

Сыр плавленый 2 шт. Яйцо 2 шт. Морковь 2 шт. Чеснок 2 зуб. Майонез 1 ч.л. Укроп 1 пучoк

Закуска готова! Приятного всем аппетита! Такая закуска хорошо сохраняет свой внешний вид, однако редко даже на праздничном столе она остается надолго.

Праздничная закуска «грибные пеньки»

Закуска очень необычная, но с ней сможет справиться даже неопытный кулинар. Ингредиенты:

  • Шампиньоны или другие грибы – 250 гр.
  • Сыр российский – 100 гр.
  • Растительное масло – 4 ст. ложки.
  • Багет или чиабатта – 1 батон.
  • Болгарский перец -1 шт.
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Соль, укроп, петрушка – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Грибы режем тонкими слайсами.
  2. Лук чистим, режем небольшим кубиком.
  3. Перец освобождаем от плодоножки и семян и режем мелким кубиком.
  4. На разогретую сковородку отправляем лук, перец и грибы. Если у вас лесные грибы – предварительно надо их отварить в подсоленной воде.
  5. Перемешиваем начинку каждые пол минуты до готовности грибов. В конце солим, перчим и перемешиваем. Оставляем остывать до комнатной температуры.
  6. Белый хлеб нарезаем тонкими кружочками. Мякиш с помощью ложки приминаем примерно на половину, чтобы получилось свободное пространство для начинки.
  7. Перекладываем хлебные заготовки на противень. Начинку выкладываем в хлеб. Сверху обсыпаем натертым сыром.
  8. Отправляем в духовку на 200 градусов на 10 минут.
  9. Перекладываем пеньки на красивое блюдо, посыпаем нарубленной зеленью и подаем к столу. Всем приятного аппетита!

Золотые ореховые шарики с копченым лососем

Этот рецепт подойдет для любого торжества, а рецепт простой и очень вкусный. Это отличная альтернатива привычным закускам из лосося, попробуйте – вы не пожалеете.

Ингредиенты:

  • Горбуша горячего копчения – 100 гр.
  • Творожный сыр – 50 гр.
  • Петрушка – 50 гр.
  • Горчица – 1 ч. ложка
  • Оливки без косточки — 1 банка.
  • Кедровый орех – 100 гр.

Способ приготовления:

  1. Из копченного (горячего копчения) лосося выбрать кости.
  2. Петрушку мелко порубить, можно пропустить через мясорубку.
  3. Смешать петрушку и рыбу и добавить ложку дижонской горчицы.
  4. Добавить в рыбу творожный сыр. Размять смесь вилкой до однородного фарша
  5. Кедровые орешки всыпать на сухую сковородку и поставить на небольшой огонь. За орехами надо следить – как только пойдет насыщенный ореховый аромат, орехи готовы.
  6. Орешки переложить на пергаментную бумагу и застелить пергаментом и подавить или отбить орехи. Можно перемолоть их в кофемолке, тогда панировка будет однородной.
  7. Из рыбно-сырного фарша сформировать небольшие шарики, внутрь каждого шарика положить зеленую оливку и обсыпать панировкой из кедрового ореха.
  8. Выложить золотистые шарики на тарелку и украсить мелко нарубленной петрушкой.

Закуска готова! Ее можно подавать и на День Рождения, и на новый год, а можно и побаловать себя в обычный будний день. Приятного аппетита!

Закуски на праздничный стол. Рулетики с мясом и сметаной

Очень простая, недорогая и доступная закуска. Но конечный результат – просто ресторанное блюдо! Прекрасно дополнит праздничное застолье.

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто – 400 гр.
  • Свиной или говяжий фарш (лучше – и тот и дргой) – 200 гр.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Сушеный или свежий укроп – 1 ст. ложка.
  • Соль, молотый черный перец – по вкусу.
  • Яйцо куриное – 1 шт.

Способ приготовления:

  1. Лук почистить и потереть на крупной терке или нарезать.
  2. Фарш смешать, добавить лук и укроп. Еще раз перемешать.
  3. Слоеное тесто раскатать тонко, чтобы блюдо быстро приготовилось.
  4. Намазываем мясную начинку равномерно на пласт теста где-то на пол сантиметр, оставляя края свободными.
  5. Закручиваем тесто рулетом. Смазываем рулет взбитым яйцом.
  6. Острым ножом разрезать рулет на порционные кусочки в 3-4 см. в ширину.
  7. Поставить рулетики на противень, засланный пергаментной бумагой. Подравнять сверху и еще раз смазать яйцом.
  8. Отправляем рулеты в духовку на 170 градусов на 15-20 минут. Ориентируйтесь на цвет и запах. Им может потребоваться больше времени.
  9. Рулетики выкладываем на блюдо и на верхушку рулетиков положить по пол ложки сметаны и украсить укропом.

Приятного аппетита!

Закуска «Павлиний хвост»

Очень красивая, вкусная и простая закуска. Оторваться от нее невозможно. А продукты – самые простые и доступные каждому.

Ингредиенты:

  • Баклажаны – 4 шт.
  • Красные помидоры – 4 шт.
  • Огурцы – 4 шт.
  • Твердый сыр – 150 гр.
  • Чеснок – 4 зубчика.
  • Майонез – 150 мл.
  • Маслины без косточек – 1 банка.

Способ приготовления:

  1. Нарежьте баклажаны большими кружочками шириной 1 см. Посыпьте хорошенько солью и перемешайте. За тридцать минут горький сок выйдет и баклажаны надо промыть под проточной водой.
  2. Пожарьте баклажаны на подсолнечном масле по 4 минуты с каждой стороны на среднем огне. Снимите на одноразовое полотенце, чтобы стек жир.
  3. Нарезать помидоры и огурцы кружочками.
  4. Сыр натрите на крупной терке, чеснок почистите и продавите через чеснокодавку, добавьте майонез. Смесь хорошенько перемешайте.
  5. Выложите баклажаны на большое блюдо. Сверху на каждый кусочек баклажана – кружок помидора, потом чесночно-сырную смесь, а потом – кружочек огурца.
  6. На огурец положите половинку маслины. Так у нас получается тарелка «перьев»
  7. Настаивайте закуску в холодильнике минимум 30 минут. Все вкусы и ароматы за это время перемешаются, и блюдо станет вкуснее. После этого можно подавать и есть!

Крокеты с начинкой

Классическая закуска, которую можно легко испортить. Но если все сделать правильно – она долго вас радовать не будет. Крокеты слишком быстро съедаются.)

Ингредиенты:

  • Масло сливочное – 60 гр.
  • Масло оливковое – 40 гр.
  • Мука – 100-110 гр.
  • Молоко – 1 литр.
  • Сливки – 100мл.
  • Перец сладкий –100-150 гр.
  • Лук –100 гр.
  • Чеснок 1зуб
  • Соль/перец/мускатный орех – по вкусу.
  • Панировочные сухари – 100 гр.
  • Яйцо – 1 шт.

Способ приготовления:

  1. Основой крокета является соус бешамель. Готовим его.
  2. Мелко режем лук и чеснок.
  3. Чистим сладкий перец. Тоже мелко рубим его на кубики
  4. На сковороде растапливаем сливочное масло с добавлением растительного.
  5. Лук, чеснок и перец жарим до прозрачного лука, всыпаем муку и хорошенько перемешиваем.
  6. Когда смесь начинает пахнуть орехами – добавляем молоко и сливки. Поэтапно вливаем, постоянно перемешивая, чтобы не было комков.
  7. Когда масса остынет она еще загустеет, так что консистенция должна быть густой сметаны.
  8. Бешамель посолить и поперчить. Можно добавить немного тертого мускатного ореха.
  9. Куриное бедро освободить от кости, нарежем его маленькими полосками и добавим в бешамель.
  10. Варим в соусе 5 -7 минут, постоянно помешивая.
  11. Поставим на огонь глубокий сотейник и нальем масло для фритюра и греем до 170 градусов.
  12. Крокеты сначала панируем в муке, а потом в хлебной крошке. Ложкой перекладываем кусочек массы в муку, потом в взбитое яйцо и потом в сухари панировочные.
  13. Жарим крокеты небольшими порциями во фритюре до золотистого цвета.
  14. Готовые крокеты выкладываем на три минуты на бумажное полотенце.

Приятного аппетита!

Простые закуски на каждый день и в праздник

Без чего вы не представляете чебуреки? Наверняка, без тонкого, хрустящего теста и сочной мясной начинки. …

Бутерброды, На скорую руку

Я загорелась желанием сделать спрессованный сэндвич, у меня не было под рукой стейков, да и …

Бутерброды, Закуски, На скорую руку

Брускетта с помидорами и сыром — интересный и простой сэндвич, который можно подать на стол …

Бутерброды, Закуски

Когда нужно в офисе, к примеру, быстро накрыть стол в день рождения или на любой …

На скорую руку

Не знаете, что к завтраку на скорую руку приготовить? Посмотрите, как приготовить сосиски в слоеном …

Диетические блюда, На скорую руку

Вот и пришла пора овощей и фруктов, сейчас начнут появляться первые вишенки, клубничка, которые после …

К приходу гостей хотелось что-то по быстренькому приготовить вкусное и сытное, пока шашлычки будут жариться. …

Бутерброды, Закуски

Бутерброд классический — это открытый бутерброд, приготовленный на скорую руку. Его можно использовать в качестве …

Сосиски в тесте с яйцом — такое блюдо, которое своим оригинальным видом вызовет восторг и удовольствие …

Простая и легкая закуска к чаю, которую можно быстро приготовить с остатков вчерашнего пюре. Можно …

В понимании большинства людей, торт – это десерт, который подают к чаю. Однако если включить …

Кабачки в кляре – это простая закуска, которую под силу приготовить любой хозяйке, смотрите пошаговый …

Кабачково-баклажанную икру можно готовить не только в мультиварке, а и в обычной сковороде. Просто в …

На приготовление диетической творожной закуски вам потребуется не более 5 минут. Для того, чтобы снизить …

В сезон цветной капусты готовим ее по-всякому: маринуем, жарим, парим, готовим салаты из свежей капусты …

К празднику всегда готовим сыр с чесноком и майонезом — любим его очень. И плавленые …

Вкусное и полезное блюдо: маринованные голубцы с морковкой понравится вашим домочадцам. Отличная закуска к любому …

В сезон, когда баклажанов полно на огородах, и рынки ею заполнены, используем этот чудо продукт …

Говяжья печень очень полезна для детворы и взрослых, поэтому ее всегда врачи рекомендуют включать в …

Бутерброды, Для начинающих, На скорую руку

Сегодня у нас к праздничному столу вкуснейшая, легкая закуска в тарталетках, рецепты с фото на …

Быстрые рецепты для новогодних праздников

© Veronika Galkina/Shutterstock/FOTODOM

Новогодние праздники — самое уютное время года, полноценный отпуск и дни для встреч с близкими и друзьями. И меньше всего их хочется провести у плиты. Чтобы на столе было так же вкусно и красиво, как в ресторане, мне помогают несколько лайфхаков и коллекция быстрых рецептов.

Один раз на несколько дней

Готовить впрок — звучит старомодно, но на самом деле это современная кулинарная техника, заимствованная у профессиональной кухни. Как раз чаще всего для быстрого рецепта нам не хватает готовых бобовых или крупы. Консервированная фасоль или нут — конечно, выход, но в них много добавленного сахара и соли. Поэтому я рекомендую заранее отварить один вид бобовых и одну крупу на будущую неделю и использовать в разных рецептах, чтобы не было скучно. Они хранятся в холодильнике в герметично закрытых контейнерах до пяти дней. Если я чувствую, что съесть не удается, то на третий замораживаю — тоже удобно. Иногда варю сразу всю пачку и большую часть отправляю в морозилку.

На эту тему

Кажется, что варить очень долго, но активного времени приготовления — всего пять минут: замочить вечером в холодной воде, чтобы избавиться от фитиновой кислоты (она препятствует усвоению витаминов и минералов), хорошенько промыть с утра, залить свежей водой, поставить на плиту и довести до кипения, а затем убавить огонь, снять, если нужно, пенку и периодически помешивать. Чтобы не забыть о кастрюле, я ставлю таймер.

Например, из готового нута за пять минут можно приготовить сытный хумус, индийское карри в пряном томатном соусе или салат — с луком-шалотом или красным сладким крымским, петрушкой, оливковым маслом и свежевыжатым лимонным соком. А гречку подать с соусом из лука, моркови, сельдерея, красного болгарского перца и томатов или сделать запеканку — с луком, грибами, зеленью, сыром и омлетным миксом: взбитыми яйцами с молоком.

Кстати, приготовление впрок отлично работает и с крахмалистыми овощами: картофелем, тыквой и цветной капустой. Их можно сделать на пару, отварить или запечь.

Домашняя сторона этого лайфхака — намеренно готовить больше порций и замораживать лишние. Я обожаю так делать с супами, котлетами, некрупной выпечкой вроде маффинов и растительными горячими блюдами — например, тушеной капустой. Раскладываю по одной-две порции в пластиковые пакеты с зип-застежкой и храню до двух месяцев. Единственное, с чем не получится такой кулинарный трюк, — салаты.

Домашнее блюдо из морозилки становится настоящим спасением, когда слетает график: то встреча затянется, то в пробках простоишь. И, в отличие от покупной кулинарии, я сама контролирую свежесть и качество всех ингредиентов, чистоту на кухне и количество соли.

Новогодняя гранола

Если по утрам надоела каша, блинчики, яйца и сырники, приготовьте гранолу — традиционный американский завтрак и полезный снек, который можно взять с собой. В отличие от мюсли для этого хрустящего овсяного крамбла с фруктами и орехами даже не надо греть молоко — блюдо подается холодным. Есть и еще один вариант использования этого рецепта — добавить в натуральный йогурт для вкуса, цвета и сытности.

© Brent Hofacker/Shutterstock/FOTODOM

Гранулу (именно так ее называли первоначально, что в переводе с английского значит «зернышко») изобрел в 1863 году доктор Джеймс Калеб Джексон — менеджер одного из самых крупных спа в мире, которое располагалось в деревне Дансвилл, штат Нью-Йорк. В основе первоначального рецепта была цельнозерновая пшеничная мука крупного помола. Чуть позже врач Джон Харви Келлог, владелец санатория из Мичигана, разработал свою версию — соединил пшеничную муку с кукурузной, а также овсяными хлопьями. Джексон подал на Келлога в суд, и последний переименовал блюдо в гранолу.

В 1960-е овсяный крамбл пережил вторую волну популярности как полезная альтернатива готовым завтракам с большим содержанием сахара. А добавки из фруктов и орехов стали классикой.

Что нужно (на противень):

  • Овсяные хлопья долгого приготовления — 350 г
  • Сироп кленовый или топинамбура — 140 г
  • Нерафинированное кокосовое (в жидком виде) или оливковое масло (можно заменить на мед) — 65 г
  • Грецкие орехи — 100 г
  • Семена подсолнечника — 50 г
  • Вяленая клюква — 60 г
  • Изюм — 50 г
  • Молотая корица — ½ ч. л.
  • Молотый сушеный имбирь — 2 небольшие щепотки
  • Цедра 1 апельсина (без белой части, она горчит)
  • Ванильный экстракт — несколько капель
  • Морская соль — ½ ч. л.

Что делать:

  • Разогреть духовку до 175 ℃. Застелить противень коричневой бумагой для выпечки.
  • В большой миске смешать овсяные хлопья, грецкие орехи, корицу, сушеный имбирь и соль.
  • Добавить сироп, масло, ванильный экстракт и апельсиновую цедру и хорошо перемешать.
  • Равномерно распределить по противню.
  • Поставить в духовку на 20–25 минут, пока гранола не станет золотистой. На 10-й минуте приготовления перемешать.
  • Дать граноле полностью остыть. Это займет примерно час.
  • Если получились крупные кусочки, поломать их руками.
  • Добавить клюкву и изюм.

Храните гранолу в холодильнике в герметично закрытом контейнере до двух недель или в морозилке в течение двух месяцев.

Ингредиенты на выручку

В салатах важны не только ингредиенты, но и заправка. С ней привычные листья, овощи, крупы и бобовые предстанут совершенно по-новому. Рекомендую присмотреться к тахини — пасте (урбечу) из смолотых кунжутных семян. Если добавить к ней немного воды, свежевыжатого лимонного сока и чеснока (свежего или сушеного в порошке), получится универсальная заправка, которая также подходит к запеченным овощам, птице и даже белой рыбе. Я люблю экспериментировать с приправами — сушеный лук, кумин или мелконарубленные травы придают особенную нотку вкуса. С урбечем получается великолепный растительный милк-шейк: с замороженными бананами, миндальным молоком, финиками для сладости и щепоткой корицы. Кстати, когда тахини и готовый нут под рукой, на хумус уходит всего пять минут.

На эту тему

Еще два ингредиента, которые всегда есть на моей кухне, — томаты в собственном соку и томатная паста. Из них можно приготовить базовый томатный соус, который подойдет ко всем блюдам без исключения. Мелко порежьте репчатый лук и чеснок. Добавьте на разогретую сковороду немного оливкового масла и лук, посолите и тушите на среднем огне до золотистого цвета. Положите чеснок и готовьте еще одну минуту. Добавьте томатную пасту и тушите одну-две минуты, а затем — кубики помидоров в собственном соку. Готовьте полчаса без крышки, периодически помешивая. Еще одно преимущество соуса в том, что его удобно замораживать. Единственное, при разморозке он станет более водянистым, но я просто немного выпариваю.

Этот соус идеально подойдет к пасте. Люблю классический итальянский вариант с базиликом или быстро обжарить ломтики шампиньонов и листья шпината, а сверху — кедровые орешки. Причем не обязательно брать пасту из белой муки — замените ее на более полезную цельнозерновую, безглютеновую из рисовой и кукурузной муки (ее не отличишь от привычной) или сделанную из бобовых.

Крем-суп из брокколи

Меня часто спрашивают, что приготовить из брокколи, чтобы не сильно ощущался ее специфический вкус. Попробуйте сделать этот удивительно быстрый, полезный и изысканный суп всего из двух ингредиентов, когда кокосовое молоко забирает на себя тот самый привкус. Также мне нравится, что без особого труда блюдо получается аппетитного ярко-зеленого цвета.

© Nataliya Arzamasova/Shutterstock/FOTODOM

Кстати, кокосовое молоко — еще один спасительный ингредиент, который рекомендую всегда иметь под рукой. В два счета он сделает большинство блюд интереснее. Например, добавьте его к нуту с зажаркой из лука, чеснока, имбиря и томатов — и на столе уже необычное азиатское горячее. При выборе этого продукта обязательно обращайте внимание на состав: в нем должны быть только мякоть кокосового ореха и вода. Из добавок безопасна лишь гуаровая камедь — она используется для загущения и полностью натуральная. 

Что нужно (на 2 порции):

  • Брокколи — 1 средний кочан
  • Кокосовое молоко от 12 до 60% — 400 мл (1 банка)
  • Свежевыжатый лимонный сок (опционально) — 1 ст. л.
  • Морская соль — по вкусу

Что делать:

  • Отрезать соцветия брокколи от кочана. Крупные соцветия нарезать помельче.
  • Вылить кокосовое молоко в кастрюлю, добавить капусту, посолить, довести до кипения, убавить огонь до среднего, чтобы молоко не сильно выпаривалось, и готовить пять минут.
  • Пробить суп погружным блендером и подавать в боулах или белых и темных тарелках для контраста.

Креветки с паприкой и лимонный рис

Четыре года назад в кафе кипрской горной деревушки Какопетрия я попробовала удивительные креветки. Рецепт шеф-повар мне не дал, но я угадала все ингредиенты и воссоздала его дома. Разогрейте сливочное масло на среднем огне (оно ни в коем случае не должно гореть и сильно шкварчать), добавьте мелконарезанный чеснок и тушите его 30 секунд. Затем всыпьте несколько щепоток паприки и готовьте еще полминуты, постоянно помешивая. Добавьте очищенные от панциря и продольной кишки креветки, посолите и обжаривайте по две минуты с каждой стороны. Сдобрите свежевыжатым лимонным соком. Это блюдо идеально подойдет к отварному рису, пасте или зеленому салату.

© Marian Weyo/Shutterstock/FOTODOM

Запеченный в духовке стейк из любой красной рыбы преобразится, если положить сверху и снизу много веточек укропа. А вместо свинины, нашпигованной чесноком, можно приготовить ноги или грудку более полезной индейки, предварительно смазав ее йогуртом в сочетании с горчицей.

Если вы хотите блюдо полегче, попробуйте желтую чечевицу с кабачками и вешенками. На это вкусное, сытное и необычное блюдо понадобится всего 15 минут. Отдельно сварите желтую чечевицу, параллельно обжарьте кубики кабачка с некрупно порванными вешенками, а затем соедините все ингредиенты.

На эту тему

Еще один быстрый вариант с желтой чечевицей — пюре в итальянском стиле. Для этого обжарьте в оливковом масле мелко натертую морковь с чесноком, добавьте бобовые, снятые с веточек свежие листья тимьяна и воду и готовьте около 15 минут. Чечевицу можно разварить до состояния пюре или немного пробить погружным блендером.

Кстати, не забывайте о таком полезном ингредиенте, как корень сельдерея. Из него получается великолепное пюре. Мне очень нравится добавлять в него зеленый горошек (не консервированный) — вкус становится еще слаще и интереснее.

Когда мне хочется чего-то необычного, но быстрого, я готовлю лимонный рис по-македонски. Смешайте в сковороде сливочное и оливковое масло, добавьте мелконарезанный репчатый лук, посолите и тушите в течение пяти минут. Затем положите цедру лимона и чеснок и готовьте полминуты до появления приятного аромата. Добавьте рис басмати, куркуму, соль и перец и обжарьте две-три минуты. Влейте воду и нежирные сливки (можно заменить их на коровье или растительное молоко) и лимонный сок, доведите до кипения, немного убавьте огонь и готовьте под крышкой около 20 минут. Украсьте кольцами зеленого лука.

Клюквейн с банановым печеньем

Новогодний дух ломтикам зеленого яблока может придать всего лишь щепотка корицы. Люблю и другую зимнюю приправу — измельчаю в блендере имбирь с водой до состояния пюре и добавляю к бананам. Также из этого фрукта получается быстрое и полезное печенье. Пюрируйте бананы вилкой, добавьте овсяные хлопья, смешайте два ингредиента, сформируйте печенье, выложите на застеленный коричневой бумагой для выпечки противень и выпекайте около 15 минут при температуре 175 ℃.

© Yulia Davidovich/Shutterstock/FOTODOM

Для уютного чаепития рекомендую попробовать восхитительный облепиховый чай — в дополнение к ягодам идут дольки лимона, апельсина и грейпфрута. Еще один вариант согревающего напитка — альтернатива алкогольному глинтвейну клюквейн. Залейте водой клюкву, красное сладкое яблоко, апельсиновые дольки, молотую корицу, гвоздику и любой подсластитель (мне нравится кленовый сироп), доведите до кипения, снимите с плиты, разомните ягоды, накройте крышкой и дайте настояться.

Тыквенные трюфели

Эти конфеты с привкусом Нового года — кладезь витаминов и минералов. Тут и свежая тыква с витаминами А, С и Е — для зрения, крепкого иммунитета и антиоксидантной защиты нашего организма, и семена чиа с дневной нормой незаменимых омега-3 жирных кислот. А гвоздика и имбирь — одни из самых мощных противовоспалительных специй, которые сдерживают развитие хронических заболеваний.

© Irina Rostokina/Shutterstock/FOTODOM

Что нужно:

  • Тыква свежая или запеченная (баттернат, мускатная) — 100 г
  • Королевские финики — 8 шт.
  • Грецкие орехи — 30 г
  • Семена чиа — 1 ст. л.
  • Молотая корица — 1 ч. л.
  • Молотый сушеный имбирь — ¼ ч. л.
  • Молотая гвоздика — маленькая щепотка
  • Мускатный орех — 2 маленькие щепотки
  • Натуральный ванильный экстракт — ½ ч. л.
  • Морская соль — 1 щепотка
  • Натуральное какао и кокосовая стружка для обсыпки

Что делать:

  • Если финики очень жесткие, замочить их на 15 минут в теплой воде, слить воду и просушить насухо бумажным полотенцем. Удалить косточку и нарезать крупными кубиками. Измельчить до состояния мелких кусочков (не в пюре). Переложить в миску.
  • Потереть тыкву на мелкой терке.
  • Добавить в чашу измельчителя грецкие орехи, семена чиа, специи, соль и ванильный экстракт и измельчить в пульсовом режиме. Орехи должны получиться приятной мелкой крошкой.
  • Добавить смесь и тыкву в финиковое пюре, хорошо перемешать и сформировать шарики.
  • Обвалять трюфели в какао-порошке и кокосовой стружке.

Старый Новый год на скорую руку. Быстрые блюда для семейного праздника | Продукты и напитки | Кухня

Череда праздников завершается, впереди только Старый Новый год — и можно будет разбирать елку. Но пока придется подумать о праздничном столе для 13 и 14 января, нашего уютного старинного праздника специально для тех, кто еще не насиделся за столом с близкими.

Что можно приготовить? Только желательно побыстрее и полегче, ведь все же праздник приходится на середину рабочей недели и нет времени (да и сил) бегать по магазинам, закупать большое количество ингредиентов и стоять у плиты. Делимся несложными рецептами праздничных блюд, которые можно легко приготовить после работы, а продукты заказать в службе доставки или использовать остатки от больших праздников. Наверняка же завалялась баночка консервированной кукурузы, запасенная еще в декабре?

Салат с авокадо и мягким сыром

Фото: Shutterstock.com
  • 1 авокадо
  • 250 г отварного куриного мяса (можно использовать грудку, можно бедра)
  • 1-2 стебля сельдерея
  • Несколько листьев салата айсберг
  • 100 г мягкого сыра типа Филадельфии или креметто
  • Соль и черный перец
  • 1 ч. л. лимонного сока
  • ½ пучка укропа или петрушки

Шаг 1. Авокадо очистить и нарезать кубиками. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы не темнел.

Шаг 2. Сельдерей разрезать на 2-3 части и бланшировать в кипящей воде в течение 2-3 минут.

Шаг 3. Нарезать сельдерей кубиками, примерно такими же, как и авокадо.

Шаг 4. Нарезать кубиками курицу.

Шаг 5. Произвольно, но не крупно, нарезать салат айсберг. Мелко нарубить зелень.

Шаг 6. Все смешать, заправить мягким сыром, посолить и поперчить по вкусу.

Совет: сыр можно немного разбавить сметаной.

Салат с ветчиной и кукурузой

Фото: Shutterstock.com
  • 200 г ветчины
  • 100 г полутвердого сыра
  • 2 небольших огурца
  • 1 маленькая баночка кукурузы
  • 1 средняя морковь
  • Листья салата
  • Майонез
  • Соль и перец

Шаг 1. Ветчину и огурцы нарезать тонкой соломкой.

Шаг 2. Морковь почистить и натереть на крупной терке.

Шаг 3. Сыр натереть на крупной терке.

Шаг 4. Смешать ветчину, морковь, огурец и кукурузу. Заправить майонезом, посолить и поперчить.

Шаг 5. Добавить тертый сыр.

Шаг 6. Нарвать крупно листья салата, сделать из них подушку, на нее выложить заправленный салат.

Жареные креветки в шафране

Фото: Shutterstock.com
  • 400 г крупных креветок без головы
  • 1 ч. л. шафрана
  • 2 зуб. чеснока
  • 1 ст. л. растительного масла без запаха
  • 1 ст. л. кокосовой стружки
  • 2 ст. л. муки
  • Соль, перец, пряности по вкусу

Шаг 1. Креветок разморозить в холодильной камере.

Шаг 2. Снять основную часть панциря, оставить только хвостики. Удалить кишечную жилу на спинке.

Шаг 3. В сковороде разогреть масло, бросить туда 1-2 раздавленных ножом зубчика чеснока. Прогреть, чтобы чеснок отдал аромат. После этого удалить зубчики.

Шаг 4. Смешать муку, шафран, соль, перец, другие пряности (можно добавить красный перец, молотый кумин, паприку, сушеный молотый манго, имбирь). Также можно добавить в сухую смесь кокосовую стружку, если любите кокос.

Шаг 5. Обвалять креветок в муке.

Шаг 6. Выложить всех креветок на разогретую сковороду, обжарить по 1-2 минуты с каждой стороны.

Шаг 7. Можно подавать горячими, холодными, с соусом, использовать для салатов или для сэндвичей.

Куриные ножки

Фото: Shutterstock.com
  • 8 куриных голеней
  • 1 стакан натурального йогурта или кефира
  • 2-3 ст. л. муки
  • Паприка, карри, молотый кориандр, смесь перцев, молотый перчик чили
  • 2-3 зуб. чеснока
  • 10 г свежего имбиря

Шаг 1. Сухие пряности прогреть на сковороде без масла.

Шаг 2. Пропустить чеснок и имбирь через пресс или же натереть на мелкой терке.

Шаг 3. Ножки натереть сухой смесью пряностей, добавить чеснок и имбирь, перемешать. Оставить на 1 час.

Шаг 4. Достать курицу, отряхнуть от маринада, обжарить на сковороде.

Шаг 5. Обжаренные ножки довести до готовности в духовке.

Вариант 2. Обжаренные ножки положить в мультиварку, поставить на режим «Выпечка» на 30 минут.

Шаг 6. Подавать с тушеными овощами или рассыпчатым рисом.

Пирожные со сгущенкой

Фото: Shutterstock.com
  • 400 г жирной сметаны
  • 300 г сгущенного молока
  • 300 г печенья (например, «Юбилейного»)
  • Пакетик желатина
  • ½ стакана кипяченой воды
  • Формочки для пирожных или кексов

Шаг 1. Желатин замочить в холодной воде. Оставить набухать на 20 минут.

Шаг 2. Сметану смешать со сгущенкой.

Шаг 3. Желатин отжать и добавить к сметане со сгущенкой. Перемешать.

Шаг 4. Сметанную массу разложить по формочкам, немного не докладывая до краев. Поставить охлаждаться.

Шаг 5. Через полчаса, когда пирожные уже немного загустеют, накрыть их печеньями (они должны подходить по форме). И оставить еще на 2 часа, пока масса окончательно не загустеет.

Шаг 6. Перед подачей пирожные из формочек надо вынуть, для этого обдать их горячей водой (так, чтобы на пирожные не попало) и перевернуть на блюдо, чтобы печенье оказалось внизу. Полить любимым вареньем.

Чернослив со сметанным кремом

Фото: Shutterstock.com
  • 300 г чернослива
  • 400 г сметаны 25%
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 50 г сахара
  • 50 г грецких орехов
  • 1-2 квадратика черного шоколада

Шаг 1. Чернослив промыть и обсушить.

Шаг 2. Орехи либо разломать на половинки и вставить по орешку в каждую черносливину, либо (если экономите время) просто крупно нарубить.

Шаг 3. Сахар размолоть в кофемолке до состояния пудры.

Шаг 4. Сметану взбить миксером до мягких пиков, добавить пудру из обычного и ванильного сахара.

Шаг 5. В креманку выложить чернослив, посыпать его орехами. Выложить сверху сметанный крем.

Шаг 6. Поставить в холодильник на час или два.

Шаг 7. Перед подачей посыпать тертым шоколадом.

Вкусный день – быстрые рецепты для праздника | Женский портал MineevaElena

Здраствуйте мой дорогие читатели!

Праздничный стол обычно состоит из горячих блюд и холодных закусок. На десерт достаточно торта, который можно купить или приготовить заранее. Горячие блюда можно быстро и легко приготовить в духовке. Преимущество этого метода в том, что он не требует активного участия. Достаточно привести все в форму, одеться и приготовить холодные закуски. Они занимают основную часть стола, и желательно сделать из них несколько видов.

Из чего состоят салаты и закуски быстрого приготовления:

1) сыры разных сортов;

2) сосиски;

3) овощные консервы и свежие овощи;

4) лаваш, тарталетки, картофель фри, гренки.

закускиМайонез часто используется в качестве заправки. Почти все горячие и холодные закуски любят зелень, которую можно отнести от внуков к внукам. Если блюдо горячее, нежелательно делать это заранее. Любое блюдо, даже если его трудно приготовить, редко длится более двух часов.Майонез часто используется в качестве заправки. Почти все горячие и холодные закуски любят зелень, которую можно отнести от внуков к внукам. Если блюдо горячее, нежелательно делать это заранее. Любое блюдо, даже если его трудно приготовить, редко длится более двух часов.

закускиМайонез часто используется в качестве заправки. Почти все горячие и холодные закуски любят зелень, которую можно отнести от внуков к внукам. Если блюдо горячее, нежелательно делать это заранее. Любое блюдо, даже если его трудно приготовить, редко длится более двух часов.Майонез часто используется в качестве заправки. Почти все горячие и холодные закуски любят зелень, которую можно отнести от внуков к внукам. Если блюдо горячее, нежелательно делать это заранее. Любое блюдо, даже если его трудно приготовить, редко длится более двух часов.

Майонез часто используется в качестве заправки. Почти все горячие и холодные закуски любят зелень, которую можно отнести от внуков к внукам. Если блюдо горячее, нежелательно делать это заранее. Любое блюдо, даже если его трудно приготовить, редко длится более двух часов.

Быстрый рецепт для горячего дня рождения.

Что это?

И все это складывается. Лучше всего использовать высокий противень или большой противень со стороны 4-5 см.

Ингредиенты:

1) 800 грамм свинины;

2) 1 кг картофеля;

3) 1 кг куриных голеней или крылышек;

4) 100 грамм майонеза;

5) 30 мл соевого соуса;

6) смесь специй;

7) 1 чайная ложка меда;

8) 2 ч. Л. Горчицы.

Подготовка:

1. Свинину нарезать ломтиками, полсантиметра, слегка ударять, слегка приправить солью и перцем мясо или смесь приправы с пряностями и посыпать первый слой на противень. При желании к свинине можно добавить нарезанный лук.

2. Промойте ноги или возьмите крылья и положите их в миску. Добавить соевый соус, горчицу, чайную ложку меда и хорошо размешать, дать мариноваться.

3. Картофель очистить, нарезать небольшими кусочками, добавить майонез и перемешать.

4. Поместить картофель на противень к свинине.

5. 20 минут в духовку и запекать при температуре 200 градусов.

6. Мы рисуем фигуру с помощью таза. Поместите кусочки курицы в слой сверху.

7. Снова поставить в духовку и около получаса запекать. За это время картофель запекается, свинина пропитывается соком и соками, она становится очень нежной, а кусочки курицы жарятся до очень красивого цвета.

Комбинированный Салат

Вариант очень простого салата, который готовится за пять минут. Тем не менее, он вкусный, легкий и ароматный.

Ингредиенты:

1) консервированная Фасоль;

2) консервированная кукуруза;

3) пачка хлебных крошек;

4) 200 г колбасы;

5) 2 огурца;

6) майонез, Чеснок.

Подготовка:

1. Колбасу нарезать ломтиками. Можно взять вареную, копченую колбасу, подойдет ветчина.

2. Свежий огурец нарезать ломтиками и добавить колбасу.

3. Откройте банку кукурузы, слейте жидкость и вылить их в общую массу.

4. Откройте фасоль и положите ее в дуршлаг. Дайте жидкости хорошо стечь. Слейте маринад слишком слизистым, это часто происходит. Можно промыть фасоль холодной водой и встряхнуть дуршлагом, чтобы капли не падали.

5. Наведите бобы, нажмите зубчик чеснока, залить салат майонезом и перемешать. При необходимости поместите в красивую миску.

6. Салат с гренками посыпать. Перед подачей на стол смешайте, иначе кусочки станут мягкими и не хрустящими.

Овощной салат

Овощной салат

Овощной салат

Конечно, вы можете просто нарезать овощи ломтиками и положить их на тарелку. Но есть более интересные и быстрые рецепты дня рождения. Основа здесь — пекинская капуста.

Ингредиенты:

1) 0,5 кусочка пекинской капусты;

2) огурец;

3) помидор;

4) 0,5 банки оливок;

5) 0,5 лимона;

6) 3-4 столовые ложки оливкового масла;

7) 120-150 грамм сыра.

Подготовка:

1. Китайскую капусту нарезать крупными кусками, можно добавить утолщенные Вены. Поместите в большую миску.

2. Помидоры нарезать ломтиками, а капусту давать. В этом салате часто используется вишня. Их нужно разрезать пополам.

3. Нарежьте огурцы в больших, но тонких ломтика и положите их на основные овощи. Если мелко нарезать продукты, то в салате будет много сока, он просто потечет.

4. Все оливки разрезать пополам и залить овощи.

5. Сыр необходимо нарезать также тонкими ломтиками, около двух сантиметров в высоту. Можно готовить и без сыра.

6. Заправке. Для этого отжать лимонный сок, смешать его с оливковым или другим растительным маслом, посолить. При желании можно добавить горчицу, иногда жидкий мед, достаточно чайной ложки.

7. Салат перед подачей на стол заправить.

Дорогой читатель мы надеемся, что наша статья была для вас полезной!
И чтобы мы понимали, что наши материалы вам интересны и полезны! Подписывайтесь на канал.
Нас ждёт ещё много всего интересного.

Повседневных праздничных блюд — Простые праздничные рецепты

Упростите себе жизнь в этом сезоне, организовав непринужденную встречу, полную успокаивающих и вкусных блюд, которые легко приготовить. Без стресса — это способ быть.

Просмотр галереи 18 Фотографии

1 из 18

Слои для завтрака с беконом и картофелем

Это один из самых вкусных завтраков, чтобы по утрам было легко встать с постели.

Получите рецепт в Делише.

2 из 18

Любимый банановый хлеб

Благодаря добавлению сливочного сыра этот классический хлеб получается невероятно влажным.

Получите рецепт в Делише.

3 из 18

Кукурузное суфле

Это суфле собирается за минут .

Получите рецепт в Делише.

4 из 18

Куриный каччиатор со сливочным картофельным пюре

Измените свою курицу, добавив грибы, перец и помидоры поверх сливочного картофельного пюре.

Получите рецепт в Делише.

5 из 18

Рагу из говядины и вина медленного приготовления

Медленное тушение придает великолепный вкус, и это мясное блюдо с чесноком и вином доказывает это.

Получите рецепт в Делише.

6 из 18

Выпечка из картофельного пюре

Один слой сливочной сырной вкусности — это хорошо, но недостаточно. Итак, мы сделали два.

Получите рецепт в Делише.

7 из 18

20-минутный лосось в неглубокой сковороде

Всего в 20 минутах от жареного лосося в сливочном соусе с огурцом и укропом.

Получите рецепт в Делише.

8 из 18

Пирог с ветчиной и сыром

Этот сытный сливочный пирог в горшочке выглядит как ресторанный, а на вкус даже лучше.

Получите рецепт в Делише.

9 из 18

Тушеная курица по-тоскански

С курицей и макаронами не поспоришь.

Получите рецепт в Делише.

10 из 18

Курица под пармезаном в сливочном соусе

Вам не нужно идти в ресторан за курицей.

Получите рецепт в Делише.

11 из 18

Пирог с курицей во фритюре

Корочка такая вкусная, что мы приготовили глубокое блюдо.

Получите рецепт в Делише.

12 из 18

Мини-запеченные яблочные пироги

Решетчатую корку для пирога намного легче освоить, если вам просто нужно перекрестить ее над яблоком. Для победы сбрызните карамелью.

Получите рецепт в Делише.

13 из 18

Соус с тыквенным пирогом

Прокатывание корочки пирога не требуется.

Получите рецепт в Делише.

14 из 18

Хрустящий салат из мускатной тыквы с винегретом из бекона и шалота

Кушаем много на праздники. Сделайте это салатом.

Получите рецепт в Делише.

15 из 18

Праздничная лазанья

В праздничные дни вам нужно хорошо поесть.

Получите рецепт в магазине «Выпечка» в Миднайте.

16 из 18

Кукуруза со сливками

Эта дурацкая легкая сторона обязательна на вашем праздничном столе.

Получите рецепт от Damn Delicious.

17 из 18

Запеканка из сладкого картофеля

Вы будете есть это прямо из сковороды.

Получите рецепт у Щепотки Ням.

18 из 18

Свиные отбивные с яблоком и корицей

Пожалуй, лучшее применение яблок после яблочного пирога.

Получите рецепт от Дай мне немного духовки.

Реклама — продолжить чтение ниже

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Время простоя поесть: пять простых рецептов, которые можно приготовить в отпуске | Еда

С их часто ограниченными возможностями кухни для сдачи в аренду на время отпуска представляют собой прекрасную возможность вернуться к основам с использованием свежих сезонных продуктов, приготовленных с минимальными усилиями.

Праздничная кулинария должна быть чем-то особенным, но если вы похожи на меня, вы найдете все в местном супермаркете захватывающим.Пройдите в первый поисковый магазин и вернитесь с тем, что вам нравится: оливковое масло и уксус, курица и яйца, помидоры, свежий чеснок, сладкие фрукты и соленые закуски … Убедитесь, что вы также нашли местную пекарню и лучшее место, где можно купить хорошая выпивка.

Готовить в отпуске тоже нужно ленивым занятием — чем-то, что вы можете приготовить после снотворного дня у бассейна. Все эти рецепты представляют собой цифры, которые можно бросить в духовку и справиться с этой книгой, и их можно изменять в зависимости от того, что у вас есть под рукой.

Когда вы в пути, следите за всем, что растет в дикой природе рядом с местом, где вы остановились: низко висящими фруктами, диким фенхелем, лавандой, тимьяном, розмарином и заливом — все это оживит то, что вы готовите. .

Теплый томатный беспорядок (основное изображение)

Это праздник помидоров. И сыр. И хороший хлеб. Это своего рода выпечка «панзанелла на подносе», которая идеально подходит для ленивого летнего вечера: вы можете использовать любой хлеб, оставшийся от пекаря, хорошее фруктовое местное оливковое масло и свежий сочный чеснок.

На 4 порции
800 г помидоров
1 столовая ложка каперсов или оливок
3 измельченных зубчика чеснока
Несколько лавровых листьев
Два ломтика хлеба, нарезанные на куски
Соль и черный перец
3 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка красного вина уксус
Горсть орегано
2 горсти порванного базилика
100 г мягкого белого сыра (козьего или коровьего), разорванного на куски
50 г твердого сыра, такого как пармезан

1 Разогрейте духовку до 180 ° C / 350 ° F / газа 4 2. Разрежьте помидоры пополам по окружности и выложите в противень для запекания или жаропрочную форму.Добавьте каперсы, чеснок, залив, хлеб, соль и перец и сбрызните маслом. Тщательно перемешайте все руками, чтобы все вкусы соединились, а затем поставьте в духовку на 12 минут. Достаньте из духовки и хорошенько перемешайте, освобождая прилипшие к противню помидоры и легко распределяя ингредиенты.

2 Взбить с уксусом. Добавьте орегано и половину базилика, затем положите поверх всего рваный сыр.Посыпьте пармезаном и верните в духовку на 8 минут или пока сыр не растает.

3 Выньте из духовки, разорвите оставшийся базилик и рассыпьте сверху, сбрызните оливковым маслом и подавайте с большим стаканом охлажденного красного вина.

Жареный цыпленок с горькими листьями и косточками

В этом блюде есть все — сочное, золотистое жаркое из курицы; карамелизированные горькие листья; и сладкие, пухлые летние косточковые плоды — все вместе с ароматными травами.

Он спроектирован таким образом, чтобы его можно было адаптировать: вы можете легко заменить цикорий другим горьким листом местного производства или вишней на абрикосы или сливы. Мне нравится использовать травы, такие как фенхель и эстрагон, для прекрасного взрыва аниса, с орегано или майораном, некоторые или все из которых доступны по всей Средиземноморской Европе и в Великобритании. Стакан розового вина не помешает …

На 4 порции
1 столовая ложка оливкового масла
10 г сливочного масла
2 свежих лавровых листа
1 измельченный зубчик чеснока
6-8 кусочков органической курицы на костях ( Мне нравятся бедра и голени)
2 головки горьких листьев (цикорий или радиккио), разрезанные пополам
½ лимона
3 лука-шалота, разрезанные пополам
Бокал розового вина
Горсть вишни или эквивалентное количество других косточковых плодов
Дикий фенхель , эстрагон, орегано или другие ароматные травы (лучше с анисом)
Соль и черный перец

1 Разогрейте духовку до 170C / 335F / газ 3½.Осторожно нагрейте оливковое масло и сливочное масло вместе на среднем огне на сковороде, затем добавьте залив и чеснок и помешивайте пару минут, чтобы придать жиру аромат, стараясь не поджечь чеснок.

2 Приправить курицу солью, затем подрумянить кожицей вниз до глубокого золотистого цвета — 8-10 минут. С помощью шумовки переложите курицу в противень для запекания или в любую жаростойкую форму, которую вы найдете на кухне.

3 Если жир все еще в хорошем состоянии (если не вытрите и добавьте еще немного оливкового масла), держите сковороду на газе, немного уменьшите огонь и положите цикорий, половину лимона и лук-шалот разрезанной стороной. вниз в кастрюлю.Готовьте около 5 минут до карамелизации. Положите их в форму для запекания с курицей и выдавите карамелизованный лимон.

4 Дегласируйте сковороду стаканом розового вина , затем уменьшите количество жидкости наполовину. Вылейте остаток в форму. Добавьте вишню, зелень и стакан воды. Приправить черным перцем и еще немного соли. Накройте фольгой или крышкой. Жарьте 20 минут, затем снимите фольгу и готовьте еще 20‑25 минут, или пока жидкость не уменьшится, а бедра не станут мягкими.Вынуть из духовки и дать настояться 10 минут. Украсить зеленью и сбрызнуть небольшим количеством масла.

5 Подавать с чечевицей, посыпанной крем-фреш и винегретом из горчицы и стручковой фасоли.

Фрукты и сыр — это универсальное сочетание, подходящее как для завтрака, так и для закуски или десерта. Фотография: Хелен Кэткарт / The Guardian

Кростини с вишней и голубым сыром

На приготовление около 10 кростини
Половина французской палочки или буханки чиабатта, нарезанной кружочками толщиной около 2 см
1 столовая ложка оливкового масла
Морская соль и черный перец
100 мл красного или бальзамического уксуса
1 столовая ложка сахара
100 г вишни, разрезанной пополам и измельченной
150 г горгонзолы или другого местного спелого сливочно-голубого сыра
Свежие травы (мне нравятся орегано, майоран и цветы дикого фенхеля)

1 Установите духовку на 180C / 350F / газ 4.Бросьте хлеб в оливковое масло и приправьте небольшим количеством морской соли. Выложите их в противень и запекайте 10-12 минут, пока они не станут золотистыми и хрустящими.

2 Положите уксус и сахар в сковороду и доведите до кипения. Уменьшите количество уксуса на несколько минут, пока он не станет более густой и сиропообразной консистенцией. Перелейте в миску и отставьте.

3 Перемешайте вишню с уксусной кислотой. Намазать кростини голубым сыром и посыпать вишнями.Украсить зеленью / цветами фенхеля и подавать.

Жареные персики на тосте со свежим сыром, местным медом и тимьяном (вверху)

Этот ансамбль прекрасно работает в качестве блюда для завтрака или позднего завтрака, послеобеденной или ранней вечерней закуски или даже в качестве десерта / сырного блюда. Мне нравится использовать плоские персики, если я могу их найти, так как я думаю, что у них более напористый, сладкий вкус. Вы можете пропустить жарку персиков на гриле, если чувствуете себя особенно ленивым, хотя мне нравится, как жар карамелизирует и концентрирует мякоть.Обратите внимание на местный мед с сотами, которые все еще находятся в банке, так как он добавляет дополнительную текстуру.

На 4 ломтика
Два спелых персика, разрезать по периметру и измельчить
Оливковое масло
Соль
Четыре ломтика хлеба
4 столовые ложки свежего сыра, например рикотта
Местный мед, предпочтительно с сотами
Тимьян, орегано или лаванда

1 Установите высокий уровень гриля (или используйте сковороду на сильном огне). Натереть персики небольшим количеством оливкового масла, приправить щепоткой соли и поставить под решетку разрезом вверх примерно на 5 минут.На этом этапе также поместите хлеб на решетку и жарьте на гриле, пока не получите тосты.

2 Снимите персики и тосты с гриля и дайте остыть в течение нескольких минут, затем намазать тосты свежим сыром, сверху выложить персики и вылить немного меда / соты и положить их ложкой. В завершение добавьте ароматные свежие травы, такие как тимьян, лаванда или орегано.

Клафути с вишневым и оливковым маслом

Мне нравится этот рецепт, потому что он одновременно несложный и особенный.Клафути — классический вариант, но обычно его готовят из топленого масла. Я обнаружил, что богатое оливковым маслом жидкое тесто превращается в гладкий, почти пушистый заварной крем, который покрывает жареную вишню, темный сок которой немного истекает во время выпечки.

Подавать со сливками или сбрызнув оливковым маслом первого отжима, свежим базиликом и черным перцем. Фотография: Хелен Кэткарт / The Guardian

На 4-6 порций
400 г вишни
50 мл местного оливкового масла плюс дополнительное, для гарнира
1 столовая ложка сахара демерара
100 г белой муки
Щепотка соли
100 г золотого сахара
2 яйца , взбитое
250 мл цельного молока
Черный перец (по желанию)
Листья базилика, разорванные

1 Очистите вишню от косточки.Разогрейте духовку до 170C / 335F / газ 3½ и смажьте форму для запекания оливковым маслом. Равномерно рассыпать сахар демерара по дну блюда.

2 Просейте муку в миску с солью и сахаром. Вбейте яйца в смесь, пока не получите однородную пасту, затем аккуратно добавьте оливковое масло. Постепенно добавляйте молоко, взбивая, пока не получите жидкое тесто по консистенции двойных сливок, без комков.

3 Выложите вишню в форму для запекания и аккуратно полейте жидким тестом.Выложите блюдо на противень, если он есть, и запекайте 35-40 минут, или пока он не станет воздушным и золотистым — просто застынет, но все еще будет шататься. Оставьте на 10-15 минут, затем подавайте теплым, сбрызнув оливковым маслом, небольшим количеством черного перца и разорванными листьями базилика.

122 Легкие праздничные рецепты | Минималистский Бейкер

Наступили праздники! Чтобы помочь вам отпраздновать, мы собрали наши любимых ЛЕГКИХ праздничных рецептов завтрака, закусок, гарниров, основных блюд, десертов и напитков.Начинаем готовить и запекать! (Примечание: диетические символы перечислены повсюду для удобства навигации!)

Завтрак

Хаш на завтрак с брюссельской капустой и сладким картофелем

Уютный завтрак из 10 простых ингредиентов. Хрустящая брюссельская капуста, сладкий картофель, лук и чеснок идеально сочетаются с жидким яйцом. Включены варианты для веганов и вегетарианцев!

Сделать рецепт Блендерные блинчики с бананом (без глютена!)

Пушистые, ЛЕГКИЕ в приготовлении банановые блины в блендере! Естественно подслащенные, не содержащие молочных продуктов и глютена, они являются идеальным завтраком в выходные / будние дни!

Сделать рецепт Блинчики без зерна на 1 чашу

Невероятно пушистые блины без зерна, приготовленные в 1 миске из 8 ингредиентов всего за 20 минут.Настраиваемый, быстрый, вкусный и идеально подходящий для ленивых завтраков на выходных и не только!

Сделать рецепт Овес с клюквой, тыквой, стальной огранкой

Теплые, успокаивающие миски из овса с клюквой, тыквой и специями. Без глютена, на растительной основе, богатые антиоксидантами, готово всего за 25 минут!

Сделать рецепт Веганские блины со специями из тыквы

Нежные, приправленные пряностями веганские тыквенные оладьи, для приготовления которых требуется всего 1 миска и 20 минут. Здоровый, простой и идеальный для холодного осеннего утра.

Сделать рецепт Веганские банановые овсяные оладьи на 1 чашку

Веганские банановые блинчики в 1 миске с полезными ингредиентами! Легкий, пушистый, нежный, естественно подслащенный и идеальный для здоровья завтрак или десерт!

Сделать рецепт Веганские булочки с корицей без глютена

Восхитительные пушистые и нежные веганские булочки с корицей без глютена! Для создания этих безумно ароматных и вкусных рулетов требуется всего 10 ингредиентов и простые методы!

Сделать рецепт Веганское печенье и соус

Слоеное веганское печенье с густой, перечной грибной подливкой! Ароматный, здоровый, сытный 30-минутный веганский завтрак.

Сделать рецепт Веганские пряничные вафли

Веганские вафли из 10 ингредиентов со вкусом имбирного печенья и нежностью утренней вафли.

Сделать рецепт Веганские ягодные поп-пироги

Flaky Vegan Pop Tarts с ягодной начинкой, посыпкой из сахара-сырца и необязательной ванильной глазурью. 100% веганский и достаточно здоровый для приятного завтрака в выходные или будние дни.

Сделать рецепт Тыквенный хлеб на 1 чашу (V + GF)

Веганский безглютеновый тыквенный хлеб на 1 чашку, влажный, сладкий, с пряностями и очень простой вкус! Идеально подходит для завтрака, перекусов и осенних посиделок.

Сделать рецепт Пушистые кексы из сладкого картофеля с миндальным маслом (GF)

Невероятно пушистые и полезные кексы из сладкого картофеля, естественно подслащенные, не содержащие глютен и смешанные с жареным миндальным маслом. Идеальное сладкое лакомство, приготовленное из полезных для вас цельных продуктов.

Сделать рецепт Острая колбаса для завтрака темпе

Острая веганская колбаса для завтрака, приготовленная из темпе, богатого протеином. Дымный, пикантный и ароматный, требуется всего 1 миска! Вкусная альтернатива колбасе на растительной основе.

Сделать рецепт Лучший веганский картофель на завтрак

Простой трехступенчатый веганский картофель для завтрака с самыми хрустящими коричневыми краями! Всего 5 ингредиентов и требуется менее 30 минут.

Сделать рецепт Овсянка, запеченная с тыквой

Идеальная запеченная овсяная каша с тыквенным пюре, теплыми специями и кленовым сиропом, приправленная орехами пекан и клюквой. Сделано всего в 1 миске с 10 ингредиентами.

Сделать рецепт Самые простые липкие булочки в мире

Простые и надежные липкие булочки для начинающих пекарей.9 основных ингредиентов, никаких сложных методов, просто простые липкие булочки. И они веганы!

Сделать рецепт Самые простые в мире булочки с корицей

Простые булочки с корицей всего из 7 ингредиентов и без сложных шагов. Просто расстегните, раскатайте и испеките! К тому же они веганские и ТАКИЕ вкусные, пушистые и липкие!

Сделать рецепт Пряник Гранола

10 ингредиентов, 30-минутная мюсли для имбирных пряников, подслащенная патокой, с добавлением корицы, имбиря и гвоздики для идеального вкуса имбирного пряника.

Сделать рецепт Легкая фриттата без яиц

Легкая веганская фриттата без яиц с разрезанными бобами маш! Простые ингредиенты, яркий цвет, пушистая текстура — идеально подходят для позднего завтрака, завтрака и не только!

Сделать рецепт Весенняя фриттата с луком-пореем, спаржей и сладким картофелем

Легкая, ароматная и безмолочная фриттата, приготовленная из ярких весенних продуктов! Очень универсален, требуется всего 9 ингредиентов.

Сделать рецепт Черничные булочки с кокосовым маслом и розмарином

30-минутные веганские булочки с черникой, приготовленные с кокосовым маслом и заправленные свежим розмарином.Пикантный, сладкий и совершенно нежный.

Сделать рецепт Булочки без глютена с черникой

Булочки без глютена, нежные внутри, хрустящие снаружи, слоеные, с добавлением дикой черники! Требуется всего 10 ингредиентов и простые методы!

Сделать рецепт Пирог с кокосовым кремом, французские тосты

Ультра декадентский французский тост без молочных продуктов со всем вкусом пирога с кокосовым кремом. Кокосовые взбитые сливки, поджаренные кокосовые хлопья и кленовый сироп делают это блюдо идеальным блюдом для завтрака.10 ингредиентов или меньше.

Сделать рецепт

Закуски

Хумус из мускатной тыквы

Пикантный, 10-компонентный хумус из мускатной тыквы с чесноком, петрушкой и тмином. Сливочный ароматный соус, идеально подходящий для осени.

Сделать рецепт 5-минутный сыр макадамия + веганское крудите!

Сливочный сыр и хумус из орехов макадамия, подается с жареными и свежими овощами! Идеальная 30-минутная закуска или закуска на растительной основе.

Сделать рецепт Салат из жареной мускатной тыквы

Теплый салат из жареной мускатной тыквы, клюквы, шпината и засахаренных орехов пекан.Полезный, сытный и идеальный обед или дополнение для осенних и праздничных встреч.

Сделать рецепт Легкий веганский сыр, выращенный на пробиотиках

Легкий в приготовлении веганский сыр с пробиотиками для особо острого сырного вкуса! Требуется всего 6 ингредиентов и простые методы. Идеальная закуска для вечеринки, закуска или спред!

Сделать рецепт Пряный веганский сырный шарик с перцем и перцем

Острый веганский сырный шарик из 10 ингредиентов с перцем пименто и пищевыми дрожжами! Сливочный, простой в приготовлении и невероятно ароматный! Идеальное праздничное купание!

Сделать рецепт Дип-подсолнечник с чесноком и укропом

Пикантный соус без бобов на основе хумуса с семенами подсолнечника, чесноком, укропом и лимоном! Требуется всего 7 ингредиентов, сливочных, невероятно ароматных, идеально подходящих для крекеров, овощей, бутербродов и многого другого!

Сделать рецепт Сливочный соус из капусты и шпината

Простой веганский соус из шпината и капусты, сделанный всего из 9 ингредиентов, который понравится толпе.Сырный, сытный, полный зелени и такой восхитительный. Идеально подходит для праздничных вечеринок и не только.

Сделать рецепт Приправленные яйца без майонеза

Современный вариант вареных яиц без майонеза! Идеально приправленный, готовый за 30 минут, несладко-сладкий и очень вкусный. Идеальная закуска без молочных продуктов и глютена!

Сделать рецепт 15-минутные цукаты с пряностями (1 сковорода!)

Восхитительные жареные цукаты за 15 минут на одной сковороде! Миски не требуется, поэтому сладко-пряный. Прекрасная праздничная закуска или домашний подарок!

Сделать рецепт

Стороны

Запеканка из сладкого картофеля

ЛЕГКИЙ подход к запеканке из сладкого картофеля, приготовленной на 1 сковороде! Дважды запеченный, разрезанный пополам сладкий картофель готовится БЫСТРО и покрыт корицей, кокосовым сахаром и орехами пекан!

Сделать рецепт 1 кастрюля чесночной зеленой фасоли с нарезанным миндалем

Легкие и вкусные зеленые бобы, приготовленные на одной сковороде из 6 простых ингредиентов! Насыщенный аромат, с добавлением чеснока и поджаренным миндалем.Идеально подходит для Дня благодарения и не только!

Сделать рецепт Картофельное пюре в 1 горшочке

ПРОСТОЕ, пушистое картофельное пюре, которое легко приготовить! Для этого маслянистого чесночного картофельного пюре требуется всего 1 горшок и 5 простых ингредиентов! Идеально подходит для праздничных встреч и не только!

Сделать рецепт Картофельное пюре быстрого приготовления (без слива, 20 минут!)

Невероятно пушистое, маслянистое картофельное пюре, полностью приготовленное в Instant Pot всего за 20 минут! Для этого картофельного пюре без суеты требуется всего 3 ингредиента, которые идеально подходят для праздников и не только!

Сделать рецепт Идеальный жареный картофель

Каждый раз идеальный жареный картофель! Варка не требуется, 1 сковорода, 30 минут, идеально хрустящие края, нежная внутренняя часть.Лучшая сторона позднего завтрака!

Сделать рецепт Жареная брюссельская капуста в мисо-глазури

Быстрая и вкусная обжаренная брюссельская капуста с чесноком и пикантно-сладкой глазурью мисо. Хрустящие края, нежная середина и БОЛЬШОЙ вкус! Требуется всего 30 минут и 8 ингредиентов.

Сделать рецепт Жареная брюссельская капуста с медовой горчицей

Восхитительная брюссельская капуста, глазированная медово-горчичной глазурью, обжаренная и обжаренная до золотистого цвета. Для этого пикантно-сладкого гарнира требуется всего 7 ингредиентов!

Сделать рецепт Жареная брюссельская капуста с бальзамическим соком

Хрустящая обжаренная брюссельская капуста с чесноком, сливочным веганским сыром, сушеной вишней и бальзамическим уксусом! Элегантный и ароматный гарнир на праздник и не только! Требуется всего 7 ингредиентов.

Сделать рецепт Быстрая хрустящая цветная капуста

Наш универсальный метод приготовления хрустящей и ароматной цветной капусты БЫСТРО! Эта цветная капуста, готовая за 30 минут с 4 простыми ингредиентами, станет идеальным гарниром или для блюд, салатов и многого другого!

Сделать рецепт Жареные овощи на сковороде

Овощи, запеченные на простой сковороде! Требуются простые приправы и методы. Нежный, идеально подрумяненный и идеальный гарнир практически к любому блюду.

Сделать рецепт Веганское пюре из цветной капусты с чесноком

Подвиньте картофельное пюре — в городе новая сторона! Попробуйте нашу взбитую 30-минутную взбитую цветную капусту из 6 ингредиентов, которая обладает кремообразной, успокаивающей, соленой, чесночной, маслянистой и НАСТОЛЬКО простой в приготовлении! Идеальная растительная добавка без глютена!

Сделать рецепт Мятно-зеленый салат с клюквенным винегретом

Салат из зеленой клюквы с приправами, приправленными пряностями орехами пекан, ореховым сыром и винегретом! Всего 30 минут, чтобы приготовить этот овощной гарнир или основное блюдо!

Сделать рецепт Салат Радиккио с заправкой из кешью и рикотты

Яркий салат из радиккио с обжаренной свеклой и чесноком, засахаренными грецкими орехами и сливочно-лимонной заправкой из рикотты из кешью.Элегантный, красочный гарнир, идеально подходящий для праздников и не только! Готово за 30 минут!

Сделать рецепт Легкий веганский зубчатый картофель

Вкусный, сырный, нежный картофель с гребешками, приготовленный по-вегански, благодаря миндальному молоку и питательным дрожжам! Для этого классического праздничного гарнира требуется всего 10 ингредиентов!

Сделать рецепт Салат из чесночной капусты с хрустящим нутом

СУПЕР ароматный 30-минутный салат из капусты со сливочно-обжаренным чесночным соусом тахини и хрустящим нутом, обжаренным в тандыре!

Сделать рецепт Хрустящий картофель с чесночным песто

Нежный картофель измельченный, обжаренный до хрустящей корочки, затем посыпанный сливочно-чесночным соусом песто с травами! Вкусная веганская закуска или закуска без глютена!

Сделать рецепт Пюре из сладкого картофеля с орехами и пеканами

Более здоровая запеканка из сладкого картофеля с мускатным орехом, подслащенная кленовым сиропом и покрытая поджаренными слегка подслащенными орехами пекан.Идеальный гарнир для осенних и праздничных посиделок.

Сделать рецепт Легкое веганское печенье без глютена

Пышное, нежное, веганское печенье без глютена! Требуется всего 1 миска и 9 простых ингредиентов! Идеальное веганское печенье без глютена для любого случая!

Сделать рецепт Веганская запеканка из зеленой фасоли

Запеканка из 10 ингредиентов, 30 минут с нуля! Сливочный, ароматный, вкусный и полностью веганский. Идеально подходит для праздников и не только.

Сделать рецепт Цитрусовый салат с капустой

Простой 30-минутный салат из капусты со сладкими и терпкими фруктами, маринованным красным луком и простой винегрет из красного вина! Хрустящий, сытный, свежий и идеальный здоровый легкий обед или гарнир.

Сделать рецепт Легкий массажный салат с капустой (15 минут!)

Все, что вам нужно знать о массажных салатах из капусты, а также вкусный, быстрый и простой рецепт нашего популярного салата из капусты с соусом тахини! 15 минут, требуется 6 ингредиентов.

Сделать рецепт Тыквенное печенье с шалфеем

Пикантное веганское печенье с тыквой и шалфеем, приготовленное в 1 миске всего за 30 минут. Пушистый с тонким ароматом тыквы и шалфея, идеально подходит для осенних и праздничных посиделок.

Сделать рецепт Лучшее чертовски веганское печенье

Пушистое маслянистое веганское печенье, для которого требуется всего 30 минут, 7 ингредиентов и 1 миска! Идеально подходит для завтрака как есть или с джемом!

Сделать рецепт Картофельное пюре из цветной капусты с грибным соусом

Картофельное пюре из цветной капусты, покрытое простой грибной подливкой, которое готовится менее чем за 10 минут.

Сделать рецепт Простой тыквенный суп

Простой тыквенный суп из 8 ингредиентов, вкусный и приготовленный полностью с нуля! Здоровый, сытный и идеальный для более прохладной погоды.

Сделать рецепт Жареный суп из мускатной тыквы

ИДЕАЛЬНЫЙ суп из мускатных орехов и тыквы с большим количеством натуральной сладости, небольшим количеством специй и невероятно кремовой текстурой. Простые методы и всего 10 ингредиентов, необходимых для этого сказочного супа, идеально подходящего для праздников и не только!

Сделать рецепт Лучшее чертовски веганское картофельное пюре

Веганское пюре из 5 ингредиентов, пушистое, сливочное, маслянистое, с начинкой из жареного чеснока и чеснока.Идеально как есть, с подливкой или с огромной ложкой веганского масла.

Сделать рецепт Веганский гратен из цукини

Веганский гратен из 10 ингредиентов без глютена с цуккини, спаржей и луком. Так просто, быстро и вкусно.

Сделать рецепт Mac ‘n’ Cheese с чесноком

Сливочный простой веганский сыр Mac ‘N’ с добавлением сырого и жареного чеснока для дополнительного вкуса! Для этого восхитительного и ароматного закуска или гарнира на растительной основе требуется всего 10 ингредиентов.

Сделать рецепт

Основные блюда

Жареный цыпленок с лимоном и зеленью

Простой и надежный рецепт жареного цыпленка на 1 сковороде из 6 ингредиентов.С добавлением топленого масла, розмарина и свежего лимона. Хрустящий снаружи, нежный внутри. Идеально подходит для праздников и не только.

Сделать рецепт Жареная фаршированная мускатная тыква

Запеченная фаршированная мускатная тыква — идеальное блюдо или гарнир на растительной основе в праздничный сезон (и не только). С начинкой из киноа, капусты и грибов; Требуется 10 ингредиентов; и невероятно ароматно!

Сделать рецепт Лучшая цельнозерновая цветная капуста (5 ингредиентов!)

Секреты идеальной обжаренной цветной капусты с двумя вариантами приправ, простыми методами и идеями подачи! Ароматный, полезный альтернативный вариант основного блюда или праздничной закуски.Требуется всего 5 ингредиентов!

Сделать рецепт Томатно-овощной суп из белой фасоли

Сытный зимний суп из 1 кастрюли с бульоном и помидорами, наполненный сытными овощами, такими как кабачки, капуста и картофель. Белая фасоль обеспечивает дополнительный белок и маслянистый послевкусие. Идеальный здоровый обед или ужин в холодные месяцы.

Сделать рецепт Рагу из чечевичных грибов с картофельным пюре

Безумно вкусный и сытный соус из тушеной чечевицы с грибами и картофельным пюре! Полностью веганский, без глютена и злаков.Вкусный и простой в приготовлении блюдо или гарнир из 10 ингредиентов!

Сделать рецепт Weeknight Болоньезе из нута

Легкое, ароматное болоньезе из 10 ингредиентов с морковной лапшой! Здоровая, быстрая и сытная еда на растительной основе!

Сделать рецепт Веганские повязки на День Благодарения

Полезные, сытные, 30-минутные веганские рулеты на День благодарения с жареным сладким картофелем, хрустящим нутом и чесночно-укропным соусом, заправленные в домашние лепешки с чесноком и травами!

Сделать рецепт Hearty Fesenjān из чечевицы (рагу из грецких орехов)

Веганский фесенджан из 9 ингредиентов, приготовленный из чечевицы! Сытное рагу из поджаренных грецких орехов, патоки из граната, лука и специй.Утешительное блюдо на растительной основе в персидском стиле!

Сделать рецепт Пастуший пирог с чечевицей и сладким картофелем

Яркий вариант классического пастушьего пирога с чечевицей, овощами и пышной начинкой из сладкого картофеля. Вам понравится эта растительная еда из 10 ингредиентов!

Сделать рецепт Веганский мясной рулет из чечевицы и орехов

Невероятный веганский мясной рулет из чечевицы с полезными цельными ингредиентами, такими как чечевица, орехи, сладкий картофель и грибы! Для этого ароматного, успокаивающего блюда требуется всего 10 ингредиентов.

Сделать рецепт 1-часовой веганский пирог овчарки

Сытный веганский пирог овчарки, состоящий из 10 ингредиентов, с овощами и пикантной чечевицей, а также с картофельным пюре. Настолько ароматный и сытный, что вы не пропустите мясо!

Сделать рецепт Легкая веганская лазанья

Невероятно ароматная и сытная веганская лазанья, приготовленная из 10 ингредиентов! Нежная лапша лазаньи покрыта слоями рикотты с орехами макадамии и соусом маринара, настоянным на темпе! Падать в обморок.

Сделать рецепт Тыквенный суп из черной фасоли на 1 горшок

Этот тыквенный суп из черной фасоли, совмещающий в себе тайский вкус и классический перец чили, идеально подходит для холодных месяцев.Он питательный, простой в приготовлении, универсальный и невероятно вкусный.

Сделать рецепт Паста из чеснока и белого вина с брюссельской капустой

Ароматная, безумно вкусная паста с белым вином и чесночным белым соусом и обжаренной брюссельской капустой. Требуется всего 30 минут и 10 ингредиентов!

Сделать рецепт

Десерты

Веганские шоколадные черепахи из 5 ингредиентов

Легкие веганские черепахи из 5 ингредиентов, приготовленные на основе финикового миндаля, жареных орехов пекан и растопленного веганского темного шоколада.Простые ароматы, большой роскошный вкус.

Сделать рецепт Нарезанное сахарное печенье без зерен (1 чашка!)

Пышное сахарное печенье без глютена и зерен! Идеально сладкий, простой в приготовлении и отлично подходит для вырезанного или круглого печенья! Требуется всего 1 чаша!

Сделать рецепт Жевательное печенье с шоколадной крошкой и тыквой (V / GF)

Нежное, полезное тыквенное печенье, посыпанное овсяными хлопьями и веганской шоколадной стружкой. Без глютена и веганский. Идеальное лакомство для осени и не только!

Сделать рецепт Печенье Snickerdoodle на 1 чашу (веганское + GF)

Пышное сладкое печенье «Snickerdoodle» в 1 миске.Идеальное веганское печенье без глютена, которым каждый может насладиться в праздничный сезон!

Сделать рецепт Веганский чизкейк без выпечки

Невероятно сливочный, насыщенный веганский чизкейк с корочкой из 2 ингредиентов финикового ореха и сливочной начинкой из кешью и кокоса с черным чаем и пряностями для чая. Идеальный успокаивающий, естественно подслащенный десерт для осени и не только.

Сделать рецепт Снежки из темного шоколада с 5 ингредиентами и миндальным маслом

Простые, декадентские снежки из темного шоколада с миндальным маслом, сделанные из фиников, кокоса и миндального масла.Для приготовления этого веганского десерта из 5 ингредиентов без оборудования требуется всего 15 минут!

Сделать рецепт Веганские запеченные пончики с яблочным сидром без глютена

Пушистые веганские пончики с яблочным сидром и без глютена! Натурально подслащенный, около 30 минут от начала до конца, идеально подходит для осени!

Сделать рецепт Шоколадная помадка с 3 ингредиентами (без молочных продуктов)

Невероятно кремовая, мечтательная шоколадная помадка из 3 ингредиентов, сделанная из безмолочного шоколада, орехового масла и меда! Идеальный, более здоровый и простой в приготовлении десерт!

Сделать рецепт Легкие веганские пирожные с 4 ингредиентами

Невероятно насыщенные, веганские, легкие пирожные, приготовленные всего из 4 ингредиентов и 1 миски! Натурально подслащенный, без злаков и глютена, и так сытный!

Сделать рецепт Вкусное веганское печенье с брауни

Безумно вкусное веганское печенье, нежное внутри, хрустящее снаружи и напоминающее брауни! Для приготовления этих натурально подслащенных лакомств без глютена и зерен требуется всего 10 ингредиентов!

Сделать рецепт Отпечатки пальцев PB&J Graham Cracker

Нежное веганское печенье с арахисовым маслом и отпечатками пальцев с клубничным джемом и крекерами из Грэма.Требуется всего 7 ингредиентов, 30 минут и 1 миска.

Сделать рецепт Идеальное веганское шоколадное печенье без глютена

Идеальное веганское печенье с шоколадной крошкой, приготовленное простыми методами из 9 ингредиентов. Нежный, сладкий, приправленный шоколадом, без глютена.

Сделать рецепт Пушистое сахарное печенье на 1 чашку (веганское + GF)

Пышное сладкое сахарное печенье в 1 миске! Раскатайте и нарежьте фигурками или скатайте в легкие кружочки. Полностью веганский и без глютена, идеально подходит для отпуска и не только!

Сделать рецепт Отпечатки пальцев на арахисовом масле без выпечки, 5 ингредиентов

Нежное, подслащенное натуральным сахаром печенье с отпечатками пальца с арахисовым маслом, наполненное терпким, невероятно ароматным джемом! Выпекать не нужно, всего 5 ингредиентов, готово за 20 минут!

Сделать рецепт Веганские пряники без глютена

пряничных человечков на 1 чашу, которые одновременно веганские и не содержат глютен! Идеально подходит для раскатывания и штамповки или скатывания в шарики для приготовления самых нежных и вкусных имбирных коктейлей на планете.

Сделать рецепт Лучший веганский яблочный чипс

Лучший веганский яблочный чипс, натурально подслащенный и приготовленный в 1 миске! Нежные карамелизованные яблоки под хрустящей начинкой из орехов пекан. Осенний десерт совершенство.

Сделать рецепт Апельсиновые клюквенные чипсы (без глютена и легко!)

Все вкусы клюквенного соуса в пикантной хрустящей корочке со стрейзелем! Клюква естественным образом подслащена кленовым сиропом и апельсиновым соком и покрыта овсяными хлопьями, миндальной мукой, корицей и кокосовым сахаром.Превосходный праздничный завтрак или десерт! Требуется всего 10 ингредиентов.

Сделать рецепт Пирожки с перечной мятой, 5 ингредиентов

Прохладные и мятные с насыщенной глазурью из темного шоколада, эти красавицы на растительной основе безумно восхитительны. Подавайте как освежающий послеобеденный десерт или наслаждайтесь закуской — в любом случае, вы не ошибетесь!

Сделать рецепт Веганские пирожные из черной фасоли с перечной мятой

Веганские пирожные с 1 чашкой, настоянные на перечной мяте и посыпанные измельченными леденцами.Так вкусно и вкусно, что вы никогда не догадались, что они веганские, без глютена и приготовлены из черной фасоли!

Сделать рецепт Веганское сахарное печенье на 1 чашку

Классическое веганское сахарное печенье, приготовленное из одной чашки менее чем за час. Сладкий, нежный, простой и идеальный для праздничных посиделок и не только!

Сделать рецепт Парфе из тыквенного пирога (Vegan + GF)

Простое парфе из тыквенного пирога с 10 ингредиентами, тыквенным маслом, кокосовыми взбитыми сливками, корично-кленовой мюсли и орехами пекан!

Сделать рецепт Сырой морковный торт с глазурью из веганского сливочного сыра

Сырой веганский морковный торт из 10 полезных ингредиентов! Нежный, 30 минут на приготовление и посыпанный по желанию глазурью из сливочного сыра из кешью!

Сделать рецепт Карамельный пирог с яблочным чизкейком

Восхитительный веганский пирог с чизкейком из 10 ингредиентов с овсяно-миндальной корочкой, сливочно-кокосовой начинкой из кешью и карамелизированными яблоками! Идеальный легкий праздничный десерт без глютена с натуральными сладостями.

Сделать рецепт Яблочный имбирный торт на 1 чашу

Сытный веганский яблочный пирог с 1 чашкой, приправленный пряностями и овсяными хлопьями. Более здоровый торт идеально подходит для праздничных встреч и уютных полдней вместе с чаем.

Сделать рецепт Трюфели из темного шоколада с двумя ингредиентами

Веганские трюфели из темного шоколада без глютена, приготовленные с использованием всего 2 ингредиентов и простых методов! Такой легкий, сливочный, восхитительный и греховно насыщенный.

Сделать рецепт Трюфели из белого шоколада, 5 ингредиентов

Сливочные, совершенно сладкие веганские трюфели из белого шоколада, приготовленные из 5 ингредиентов! С низким содержанием сахара, легко приготовить и полностью на растительной основе!

Сделать рецепт Веганское песочное печенье с бананом и пеканом без глютена (без масла)

Веганское песочное печенье с бананом и пеканом без глютена, приготовленное из 7 ингредиентов и 1 миски.Идеально хрустящий с легкой нежностью, совершенно ореховый и сладкий, идеально подходит для подарков или путешествий.

Сделать рецепт Киноа ломкая

Киноа Хрупкая, с 7 ингредиентами, естественно подслащенная кленовым сиропом и кокосовым сахаром, и не содержит масла! Хрустящие, хрустящие, питательные — более полезный десерт или закуска!

Сделать рецепт Мини-веганские тыквенные пироги

Легкие веганские мини-пирожки из 10 ингредиентов с корочкой из кокосового масла! Натурально подслащенный, простой в приготовлении, такой слоеный и вкусный! Идеальный десерт на осень, особенно на День Благодарения.

Сделать рецепт Веганский тыквенный чизкейк

Восхитительный веганский тыквенный чизкейк, сделанный всего из 10 ингредиентов! Сливочный, насыщенный, идеально сладкий, идеально подходит для осенних и праздничных посиделок!

Сделать рецепт Легко запеченные груши

Легкие запеченные груши в одном блюде из простых ингредиентов. Подавайте с ванильным йогуртом или мороженым, чтобы получить изысканный десерт, идеально подходящий для праздников и не только. Требуется всего 30 минут и 1 сковорода.

Сделать рецепт Яблоки, запеченные с корицей

Яблоки, запеченные с корицей, требующие простых ингредиентов и 1 миски, а также подслащенные натуральными ингредиентами! Идеальный десерт на растительной основе без злаков и глютена для праздников и не только!

Сделать рецепт Шоколадные кексы с перечной мятой (Vegan + GF)

Натуральные подслащенные шоколадные кексы с перечной мятой на 1 чашку, веганские, без глютена и покрытые взбитыми сливками из кокосовой стружки с добавлением мяты! Идеальный десерт для праздников и любителей шоколада и мяты!

Сделать рецепт Печенье с миндальным маслом и шоколадной крошкой

Нежное, полезное печенье с шоколадной крошкой с миндальным маслом, кокосом и шоколадной крошкой.Одна миска, 9 ингредиентов и естественно подслащенные!

Сделать рецепт Веганское кокосовое печенье «Снежок»

Пушистое веганское кокосовое печенье из 7 ингредиентов, напоминающее снежный ком! Натурально подслащенный, простой в приготовлении, идеально подходящий для праздников и зимы!

Сделать рецепт Веганские пирожные без выпечки с шоколадным ганашем

Простые сырые веганские пирожные с грецкими орехами и какао-крупками! Шоколадный ганаш с кокосовым маслом из 5 ингредиентов не является обязательным, но рекомендуется для получения нежного декадентского послевкусия.Более здоровый веганский десерт без глютена!

Сделать рецепт 5-ингредиентный веганский карамельный соус

Легкий веганский карамельный соус из 5 ингредиентов, на приготовление которого требуется всего 15 минут. Вкусный сливочный соус с натуральной сладостью идеально подходит к любому десерту!

Сделать рецепт Веганские трюфели с кренделями с арахисовым маслом

Веганские трюфели кренделя с арахисовым маслом, обмакнутые в полусладкий шоколад и посыпанные еще большим количеством измельченных кренделей. Идеальный простой и полезный десерт.

Сделать рецепт Жевательное двойное шоколадное печенье с мятой и перечной

Жевательное двойное шоколадное печенье с мятой в кляре и сверху с посыпкой измельченного леденца.Идеально подходит для обмена печеньем, праздничных встреч или вместе с чашкой горячего какао холодной зимней ночью.

Сделать рецепт

Напитки

Легкий веганский яичный коктейль

Невероятно насыщенный веганский гоголь-моголь со сливками, который легко приготовить и который идеально подходит для праздников! С натуральным сахаром, 6 ингредиентов, требуется 1 блендер!

Сделать рецепт Бурбон со специями и корицей Hot Toddy

Простое горячее тодди из 7 ингредиентов с кленовым сиропом, настоянным на чили и корице. Пирог из лимона и сладкое из простого сиропа и бурбона.Естественно подслащенный согревающий коктейль для холодных месяцев.

Сделать рецепт Легкая традиционная красная сангрия

Простая традиционная красная испанская сангрия, приготовленная с помощью простых методов и всего из 6 ингредиентов. Идеальный фруктовый летний напиток, который легко адаптируется и восхитителен!

Сделать рецепт Веганский шоколад для питья с перечной мятой

Праздничный питьевой шоколад из 4 ингредиентов с перечной мятой. Великолепный кремообразный напиток, идеально подходящий для толпы или для того, чтобы скопить все в одиночестве.Абсолютное совершенство со взбитыми сливками из кокоса и измельченной мятой.

Сделать рецепт 5-минутный веганский горячий какао

Мой 5-минутный веганский горячий шоколад, приготовленный из простых ингредиентов, которые всегда под рукой. Сливочный, роскошный и удивительно здоровый.

Сделать рецепт 5-минутное веганское золотое молоко

Сливочное легкое золотистое молоко с безмолочным молоком, имбирем, куркумой и кокосовым маслом. Натурально подслащенный, невероятно полезный и очень вкусный. Готово всего за 5 минут!

Сделать рецепт Легкий рецепт масала-чая

Вкусный и простой рецепт чая без молока, приготовленный из цельных специй.Он пряный, успокаивающий, естественно подслащенный и приготовленный всего в 1 горшочке с 8 ингредиентами!

Сделать рецепт Горячий шоколад Feel Good Hot Chocolate

Безумно богатый, восхитительный веганский горячий шоколад без рафинированного сахара, наполненный настоящим маслом какао, порошком какао и порошком маки, для серьезного хорошего самочувствия. Требуется всего 7 ингредиентов!

Сделать рецепт

Если вы попробуете какой-либо из этих рецептов, дайте нам знать! Оставьте комментарий или сделайте снимок и отметьте его #minimalistbaker в Instagram.

32 лучших рецепта рождественского ужина

И вот так, Рождество снова наступило!

Если вы ищете простых рецептов рождественского ужина для своего праздничного меню, я собрал лучшие блюда, которые позволят вам отпраздновать еще больше.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Помимо подарков, огней и красиво украшенной елки, люди больше всего ждут на Рождество еды.

Рождество не обходится без потрясающего застолья!

Добавьте праздничного настроения в свой дом, подав восхитительный, красочный и праздничный ужин.

От закусок до закусок, от десертов до напитков, я вас накрою. Эти легкие блюда понравятся всем.

Этот обзор идей рождественских обедов удовлетворит ваши пристрастия и сделает ваш праздник еще более радостным.

Рождественские рецепты и меню ужина

Начните свое обеденное меню на ура! Эти закуски хрустящие, маслянистые и вызывают прямое привыкание.

Насыщенный бри укладывается в золотисто-коричневую оболочку из теста и украшается различными начинками.

Эти небольшие лакомства настолько вкусны, что невозможно остановиться на одном, тем более, что они бывают четырех видов!

Как выбрать чесночную пасту, кленовый бекон с орехами пекан, клюкву и грецкий орех абрикос?

Ответ: вы не можете. Вы должны получить их все!

Подавать ветчину к основному блюду? Не соглашайтесь на покупку в магазине! Сделайте это сами, и ваши близкие обязательно почувствуют себя особенно любимыми в это Рождество.

Не волнуйтесь, рецепт очень простой.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Из 7 простых ингредиентов можно приготовить самую сочную ветчину с чудесно сладкой глазурью из клена и коричневого сахара. Ах, ничто не сравнится с классикой.

Ни одно рождественское меню ужина не обходится без бортиков! Эта начинка полностью наполнена грецкими орехами, абрикосами, клюквой, луком, грибами и сельдереем.

Я имею в виду, только представьте себе взрыв вкусов и текстур! Благодаря овощам хлеб получается идеально влажным.

Запихиваете ли вы эту начинку в индейку или съедаете ее как есть, это не имеет значения. Это по-прежнему будет райским. Счастливого Рождества!

Нельзя говорить о начинке, не упомянув нашу любимую праздничную птицу. Если вы подаете индейку на Рождество, этот рецепт — все, что вам нужно.

Он невероятно сочный, маслянистый, хорошо выдержанный и прожаренный до идеального золотистого цвета.Поверьте, этой индейкой ваша мама будет гордиться.

И что самое главное, это очень просто! Никаких наметок и солений. Это так просто, это надежно.

Нежные и сочные свиные отбивные идеально приправлены и украшены яблоками, клюквой, орехами пекан и грецкими орехами. Это то, что я называю настоящим праздником!

Хруст яблок и орехов в сочетании с жевательной способностью клюквы создают такой замечательный контраст по текстуре с нежными свиными отбивными.

А аромат? О, парень.Сочетание насыщенного, сладкого и соленого просто потрясающее.

Этот легендарный картофель хрустящий снаружи, мягкий внутри, жирный и маслянистый. Они просто необходимы на рождественском столе, ведь все любят картошку!

Вы только посмотрите, какие великолепные эти золотые картофелины!

Сыр пармезан превращается в хрустящую корочку во время запекания, придавая картофелю потрясающий вид, аромат и текстуру.

Хотя эти окорочки определенно достойны праздника, их достаточно легко приготовить в любой день.

Чтобы отведать это блюдо, не нужно ждать декабря!

Сочная, нежная говядина, задушенная сладко-дымным соусом барбекю. Поговорим о достойном слюни!

Есть два фактора, которые делают это блюдо эпическим: нежное жаркое из говядины и потрясающий соус.

При медленном приготовлении в течение 8 часов говядина становится такой мягкой; он тает во рту.

Затем его обжаривают в духовке и поливают соусом барбекю, чтобы придать ему невероятно восхитительный вкус.

Подавайте грудинку с жареной брюссельской капустой, картофельным пюре и салатом из капусты, чтобы получился поистине великолепный рождественский ужин.

Если вы ищете способ познакомить своих детей с овощами, это рецепт для вас.

Сладкие тыквенные орехи, покрытые пармезаном и специями, запекаются до карамелизации и золотистого цвета.

Какой легкий и ароматный гарнир!

Сыр пармезан становится красиво коричневым и хрустящим во время запекания, придавая сладкой и нежной тыкве приятный вкус и контраст текстуры.

Он настолько хорош, что за него будут бороться даже самые придирчивые едоки!

Кремовый, маслянистый и абсолютно божественный. Этот картофельный суп из лука-порея — лучшая еда для комфорта!

Одна ложка этого супа поднимет настроение и подарит рождественское настроение.

Что может быть лучше мягкого толстого картофеля в густом и густом бульоне?

Кроме того, сладкий и соленый вкус лука-порея создает прекрасный контраст с картофелем. Комбинация вкусов делает суп настолько захватывающим!

Кто сказал, что овощи не заслуживают внимания?

Сладкая морковь плавает в сливочно-сырном соусе с хрустящими панировочными сухарями и запекается до золотистого цвета.

Эта морковная запеканка — воплощение комфорта.

Это такое простое блюдо, но оно точно вам понравится.

Сладость моркови, насыщенный вкус сыра и хрустящая корочка создают прекрасный баланс вкуса и текстуры.

Для получения хрустящего контраста подайте к этому блюду гарнир из брюссельской капусты.

Нежный и сочный ростбиф с добавлением тимьяна, розмарина, соли и перца. Это совершенство на тарелке.

Ростбиф может показаться пугающим в приготовлении, но на самом деле это очень просто.

В рецепте нет ничего особенного. Это простые травы и хороший кусок говядины. Первичное ребро тоже хорошо работает.

Этот ростбиф, натертый приправами и обжаренный всего за час, не может быть проще.

Пастернак на Рождество? Кажется маловероятным, но подождите, пока не попробуете этот несложный рецепт.

Смазать пастернак оливковым маслом, приправить солью и перцем и запечь до хрустящей корочки.Это все, что нужно!

Это такой простой рецепт, который вознаградит вас сладкими карамелизированными пастернаками, хрустящими снаружи и нежными внутри.

Будь то курица, свинина, индейка или говядина, этот соус превратит любое мясо из среднего в сенсационное.

Сочится с таким ароматом, что это может просто украсть шоу!

Все, что вам нужно, это капля, жир, мука, петрушка, тимьян, соль и перец, чтобы приготовить лучший соус на свете.

Никаких особых способов приготовления тоже нет! Эта подливка собирается менее чем за 10 минут.

Ищете уникальные идеи рождественского ужина? Попрощайтесь с жареной говядиной и индейкой и здравствуйте с рождественским гусем!

Знаете ли вы, что в средние века на Рождество подавали гуся, а не индейку?

Гуси были наиболее жирными в конце года, что сделало их идеальной птицей для приготовления на Михайловский день — праздник, отмечающий конец урожая.

Только когда люди переехали в Америку, они заменили гуся индейкой, потому что это было то, что им было доступно.

Давайте сделаем небольшой перерыв от закусок и основных блюд и поговорим о напитках!

Сделайте вашу рождественскую вечеринку еще более веселой с этим сладким сливочно-молочным пуншем с бренди.

Он сделан из молока, простого сиропа, ванили, яичного белка, бренди и рома. Из этих простых ингредиентов получается эффектный алкогольный напиток.

Это идеальный напиток, чтобы завершить рождественский вечер, пока вы общаетесь со всеми.

Кстати о прохладительных напитках, вот вам еще один! Этот сказочный напиток — это коктейль и десерт в одном флаконе.

Один глоток — это все, что нужно, чтобы очистить нёбо и согреться холодным вечером.

Сделанный из водки, амаретто, жирных сливок и мускатного ореха, этот коктейль сладко-сливочный с горькими и ореховыми оттенками.

Это еще и легкий ветерок! Просто положите все ингредиенты в шейкер и встряхните.

Сладкий и фруктовый с нужным количеством ударов: вот о чем этот пунш.

Если вы ищете напиток, чтобы удивить своих гостей, то это он.

Вот что входит в этот пунш: игристый гранатовый сок, сидр, апельсиновый сок, лимон и шампанское.

Это простой, но очень вкусный.

Это здорово! С этим напитком вам не придется беспокоиться о том, что вы наберете слишком много праздничного веса.

Обжарка овощей усиливает их естественную сладость, поэтому они уже получаются ароматными.

Но посыпьте их сладким коричневым сахаром и крошкой пекана, и вы получите невероятно вкусное блюдо.

Сладкий картофель, морковь и тыква лежат под крошкой коричневого сахара, муки, орехов пекан, масла и перца.

Контраст между хрустящей начинкой и нежными овощами на вилке — совершенство.

Украсьте свой тяжелый рождественский ужин простым, но ароматным салатом.

Этот салат, наполненный капустой, засахаренными орехами пекан, голубым сыром, апельсинами и зернами граната, отличается не только вкусом и текстурой, но и цветом!

Он такой праздничный, что сразу захочешь окунуться.

Цитрусовая заправка для винегрета придает освежающий и острый вкус, связывая все ингредиенты воедино.

Они хрустящие, нежные и совершенно восхитительные. Картофель Hasselback — забавный вариант для обычных жареных котлет.

Эти тонкие ломтики создают такую ​​чудесную текстуру, как запеченный картофель. Щели становятся очень четкими, а внутренняя часть остается мягкой и пушистой.

И вкус такой маслянистый! Зеленый лук придает картофелю сладость и землистость.Они идеально подходят к нежному куску говядины, например, к ребрышкам.

Tourtière — звучит так модно, но что это такое ???

Это мясной фарш, приправленный луком и другими приправами, с хрустящей слоистой корочкой.

Этот пикантный пирог нам принесли наши франко-канадские друзья.

Он богатый, пикантный, сытный и именно то, что каждый захочет на рождественский ужин.

Вам лучше сделать хотя бы два таких, потому что я гарантирую, что одного будет недостаточно.

Брокколи и цветная капуста не очень популярны у детей. Но добавьте немного сыра, и они съедят эту запеканку.

Зеленые и белые соцветия плавают в густом сливочно-сливочном соусе, покрытом множеством сыров и запеченных до совершенства. Ням!

Он насыщенный, пикантный и полезный для вас тоже. Мне редко попадается такой рецепт, поэтому я сразу добавила его в закладки!

Индейка не будет без клюквенного соуса, так что не забудьте его приготовить! Этот клюквенно-грушевый соус сделает вкус индейки в десять раз лучше.

Самое приятное то, что он требует всего трех ингредиентов: клюквы, груш и меда. Вот и все!

Нет ничего проще. Это так просто, но вкус не от мира сего.

Призываем всех вегетарианцев: эта лазанья из тыквенных орехов и шпината — самое восхитительное и аппетитное блюдо, которое вы можете подать на Рождество.

Сладкие овощи с начинкой из рикотты, пармезана и моцареллы и запекаются до золотистого цвета.

Я не вегетарианец, но с этим блюдом я могу им стать! Это так хорошо, что вы не пропустите ни мяса, ни макарон.

Для лучшего подарка своим близким, почему бы не сделать им на Рождество восхитительно восхитительную говядину Beef Wellington?

Таяющая во рту вырезка с начинкой из дижонской горчицы и смеси грибов.

Затем его заворачивают в прошутто и слоеное тесто и запекают до золотистого цвета. Это то, что я называю идеальным перекусом.

Нет лучшего способа показать своей семье и друзьям, как сильно вы их любите … и насколько вы хороши на кухне!

Это фирменное блюдо знаменитого шеф-повара Гордона Рамзи, поэтому приготовить его с нуля довольно опасно.

Но Beef Wellington, несомненно, восхитителен, и вся эта тяжелая работа того стоит.

Этот красочный съедобный венок наполнен ароматом. Ничто так не кричит о Рождестве, как это!

Салями, моцарелла, базилик, оливки и перец в форме очаровательного венка.

Веточки розмарина добавляют цвету венку. Воистину, радость миру!

Добавьте немецкого чутья к своему рождественскому обеду, подав этот сладкий и освежающий ротхол .

Ротхол — традиционный немецкий гарнир из красной капусты, яблок, карамелизованного лука, варенья из красной смородины и ягод можжевельника.

Ингредиенты готовятся в бульоне и красном винном уксусе, отчего они становятся красными. Как прекрасно подходит для Рождества!

Сладкое мороженое с кусочками коры мяты перечной. Какое чудесное удовольствие завершить рождественское меню.

Это мороженое из коры мяты перечной не требует взбивания. Это означает, что для него не требуется мороженица.

Это легкий рецепт, который даст вам самое освежающее мороженое! Это так вкусно, одной мерной ложки будет недостаточно.

Замечательно приправленный пряниками пряничный торт покрыт сладко-сливочно-сырной глазурью. Это идеальное рождественское кондитерское изделие.

Пирог невероятно влажный и сладкий. Имбирь и другие специи придают согревающий и уютный аромат, от которого вам захочется съесть один кусочек за другим.

Не можете выбрать между яблочным пирогом и булочкой с корицей на десерт? По этому рецепту вы можете получить и то, и другое.

В обоих десертах используются одинаковые ингредиенты, поэтому их сочетание имеет смысл.

Традиционный яблочный пирог превращается в рождественское кондитерское изделие, добавляя корицу в корку и сбрызнув сахарную глазурь с корицей поверх начинки.

Как это удивительно ?!

Добавить творческий подход к десерту — это весело, но вы также не ошибетесь, выбрав классический вариант. Этот тыквенный пирог невероятно сладкий, сливочный и восхитительный.

Уже готовите десятки блюд к рождественскому ужину? Что ж, этот рецепт для тебя.Это почти не требует усилий, но дает потрясающий тыквенный пирог.

Чизкейк, который можно съесть за один раз? Как это мило ?!

Но зачем вам делать несколько мини-чизкейков вместо одного большого? Вот ответ: у вас может быть пять разных начинок.

С этим рецептом вам не нужно выбирать только один.

Скажем честно, невозможно выбрать между шоколадом, черникой, толчеными конфетами и тыквой!

Таким образом, вы можете использовать любую начинку, какую захотите.

50+ ЛУЧШЕГО рождественского печенья (+ ВИДЕО)

Наши любимые рождественские печенья плюс десятки других, которыми можно поделиться в этот праздничный сезон. Они отлично подходят для праздничных вечеринок и мероприятий, а также для упаковки и подарков соседям, друзьям и семье.

БОЛЬШЕ КОЛЛЕКЦИЙ: рождественские закуски, рождественские десерты, рождественские гарниры, идеи рождественского ужина, мексиканская рождественская еда, идеи итальянского рождественского ужина

— сезон для ПЕЧЕНЬЕ

Одно из наших любимых занятий в это время года — это печь печенье !! Это то, чем мы занимаемся в течение всего года, но то, чего мы особенно ждем во время праздников.

Приготовление угощений и сборка тарелок для соседей, друзей и членов церкви — обычное дело и традиция, которую мы с нетерпением ждем каждый год. Вот почему сегодня я делюсь нашим классическим рецептом рождественского печенья (измененным на основе нашего классического рецепта шоколадного печенья), а также десятками других рождественских печений, которыми приятно наслаждаться в это время года!

Выпекаете ли вы несколько видов печенья для веселой праздничной вечеринки или только несколько для уютной ночи дома, я перечислил несколько рецептов рождественского печенья, которые, я знаю, вам понравятся, а также несколько советов и идей упаковки.

Советы по рождественскому печенью

Большинство этих рецептов включают в себя советы и рекомендации, но я хотел бы включить сюда несколько общих советов по использованию файлов cookie:

  • Многие куки хранятся около недели при хранении в герметичном контейнере. Добавьте кусок белого хлеба, чтобы печенье оставалось мягким.
  • Большую часть теста для печенья можно заморозить и хранить до 3 месяцев. Это особенно полезно, так как декабрь особенно занят покупками и другими рождественскими мероприятиями.Если держать тесто под рукой, вы сможете быстро приготовить свежеиспеченное угощение на любое мероприятие.
  • Выстелите сковороды пергаментной бумагой, она не только предохраняет печенье от прилипания, но и упрощает уборку.

как упаковать рождественское печенье

Вот несколько наших главных советов по упаковке печенья в этот праздничный сезон:

  • Проще всего положить печенье в купленную в магазине праздничную коробку или корзину . Украсьте его, положив в коробку кусок папиросной бумаги или праздничной салфетки, прежде чем положить внутрь печенье.
  • Целлофановая пленка : Это особенно красиво. Выложите печенье на праздничную тарелку и накройте полиэтиленовой пленкой. Затем поместите тарелку в центр куска целлофана, поднимите все стороны над тарелкой и соберите их вместе. В завершение завяжите завязку праздничной лентой или тюлем.
  • Выпеките печенье одинакового размера и сложите его в большую горловину каменщика . Накройте крышку новогодней тканью или бумагой. Завяжите ленту сверху.
  • Спасите банки от Pringles ! Вымойте и просушите, а затем оберните банку декоративной праздничной бумагой.Сложите печенье в банку, накройте крышкой и накройте бантом для подарочной упаковки.
  • Коричневая сумка для обеда хороша своей простотой. Сложите печенье в коричневый пакет для обеда. Сложите верх и сделайте два отверстия. Продеть простую ленту, также получится тюль или рафия, а верх завязать закрытым.

Рецепт рождественского печенья

Так много вкусного печенья, чтобы приготовить этот праздничный сезон !! Наши фавориты включают печенье M&M ниже, сахарное печенье, печенье с шоколадной крошкой и snickerdoodles!

Но поскольку эти печенья M&M такие веселые и праздничные, они определенно являются нашей главной покупкой.Он простой, вкусный, получает восторженные отзывы, и его могут сделать даже дети.

Этот рецепт наполнен брызгами и M & Ms и отлично подходит для подарков или даже для тарелки Санты. Их всего 3 дюжины, так что они отлично подходят для любого праздника или вечеринки.

Как их сделать

Это наши любимые печенья, которые можно оставить Санте И принести на праздничные вечеринки. Они такие вкусные и праздничные. Вы действительно не ошибетесь с ними.Вот как мы их делаем.

СЛИВКИ + БИТ. Разогрейте духовку до 350. Сливочное масло, масло и сахар. Добавить яйца и взбивать до образования пышности.

СУХИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ. Добавьте пищевую соду, соль, порошок, ваниль и муку. Хорошо перемешать.

ДРОБИЛКИ + M & Ms. Сложить в виде брызг. Используйте ложку для печенья, чтобы положить на смазанный жиром противень для печенья. Вершина с 4-5 M & Ms.

ВЫПЕЧКА. Выпекайте при температуре 350 ° C около 8-10 минут.

Дайте печенью остыть, прежде чем добавлять их на тарелку Санты.Или вы можете ХРАНИТЬ их в герметичном контейнере до 3 дней. 😉

Варианты рождественского печенья

Этот рецепт настолько прост, что его так легко изменить !! Вот еще несколько способов насладиться этим рождественским печеньем, используя тот же базовый рецепт и немного изменив его. 😉

  • Печенье в белом шоколаде — Приготовьте печенье, не добавляя M & Ms и не посыпая тесто. Дать застыть, а затем окунуть в растопленный белый шоколад и посыпать праздничной посыпкой.
  • Candy Cane Bit Cookies — Сделайте печенье и добавьте в тесто 1 чайную ложку экстракта мяты перечной. Сверху выложите измельченные леденцы и праздничную шоколадную стружку.
  • Candy Cane Kiss Cookies — Сделайте печенье с шоколадной стружкой или чипсами из перечной мяты и сразу после того, как вытащите его из духовки, добавьте Candy Cane Kiss!
  • Печенье с шоколадной крошкой — Вы действительно ошибетесь, выбрав классический рецепт? Думаю, нет!!

Как я уже сказал — так легко поменять! И все это идеально подходит для праздников.

Если вы ищете простые, праздничные и вкусные рождественские лакомства, они вам подойдут! И поверьте мне, когда я говорю, что Санта их тоже любит! ; D

Надеемся, вам понравится наш классический рецепт рождественского печенья и десятки других, которыми вы поделились сегодня. Надеюсь, они будут простыми и идеальными для всех ваших обменов печеньем и праздничных развлечений в этом сезоне.

Продолжайте пролистывать карточку рецептов, чтобы увидеть еще больше рецептов рождественского печенья!

Десертный курс

Кухня Американская

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 10 минут

Общее время 20 минут

Порций 36

Калорий 175 ккал

Автор Lil ‘Luna

  • 1 стакан коричневого сахара
  • 1 стакан сахара
  • 1/2 стакана масла
  • 1/2 стакана масла
  • 2 яйца
  • 1 чайная ложка пищевой соды
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка ваниль
  • 3 стакана муки
  • 1/2 стакана посыпки (или мини-шоколадной стружки)
  • 1 стакан M & Ms
  • Разогрейте духовку до 350.Сливочное масло, масло и сахар. Добавить яйца и взбивать до образования пышности.

  • Добавьте пищевую соду, соль, порошок, ваниль и муку. Хорошо перемешать.

  • Сложить брызгами. Используйте ложку для печенья, чтобы положить на смазанный жиром противень для печенья. Вершина с 4-5 M & Ms.

  • Выпекайте при температуре 350 градусов в течение 7-8 минут.

Традиционное рождественское печенье

Вот некоторые из моих любимых печений на Рождество.Некоторые требуют немного больше работы, чем другие, но они определенно того стоят. В этот праздничный сезон они являются классикой, так что обязательно посмотрите их.

Десерт Рецепт печенья Spritz

Печенье Spritz — это маслянисто-сладкое прессованное печенье. Они праздничные, и их так весело делать, они имеют самые разные формы!

Общее время: 21 минута

Посмотрите этот рецепт Десерт Рецепт рождественского сахарного печенья

Мягкое и нежное рождественское сахарное печенье — идеальное праздничное угощение, которое можно приготовить и съесть всей семьей.

Общее время: 35 минут

Посмотрите этот рецепт Десерт Рецепт печенья Snickerdoodle

Супер мягкий и полный корицы — этот рецепт Snickerdoodles обязательно понравится! Это один из наших самых любимых рецептов печенья, и он всегда получает столько комплиментов!

Общее время: 20 минут

Посмотрите этот рецепт Десерт Рецепт печенья с рождественским венком

Рождественское печенье «Венок» изготовлено из кукурузных хлопьев, смешанных с зефирной глазурью и посыпанных конфетами с корицей.Это забавные и легкие лакомства для детей.

Общее время: 20 минут

Посмотрите этот рецепт Десерт Рецепт рождественских орео

Классическое рождественское печенье Oreo, смоченное в молочном или белом шоколаде и украшенное праздничной посыпкой, станет декадентским угощением! Вам понравятся эти сладкие кусочки.

Общее время: 20 минут

Посмотрите этот рецепт Десерт Рецепт печенья безе

Это простое печенье из 5 ингредиентов безе, которое готовить очень весело! Вовлеките своих детей в приготовление этих сладких угощений.

Общее время: 2 часа 10 минут

Посмотрите этот рецепт Десерт Рецепт печенья снежка

Мягкое маслянистое печенье «снежный ком» с хрустящими орехами пекан. Они не только просты, но и являются лучшим праздничным печеньем в мире!

Общее время: 24 минуты

Посмотрите этот рецепт Десерт Рецепт песочного печенья

Что не нравится в этом вкусном и маслянистом песочном печенье, которое просто тает во рту? Для этого понадобится всего лишь горстка обычных ингредиентов!

Общее время: 25 минут

Посмотрите этот рецепт Десерт Рецепт замороженного овсяного печенья

Идеальная текстура с сочетанием цельного и смешанного овса, восхитительно приправленная специями и покрытая сладкой глазурью — это потрясающе!

Общее время: 20 минут

Посмотрите этот рецепт Десерт Рецепт имбирного печенья

У этих пряничных человечков мягкая середина и хрустящие края.Затем они наполнены коричневым сахаром, патокой и теплыми специями для восхитительного аромата имбирного пряника. Мороз с королевской глазурью или кремовая глазурь для идеального праздничного печенья.

Общее время: 5 часов

Посмотрите этот рецепт Десерт Рецепт пряников

BEST Gingernap Cookies — наш любимый рецепт классического печенья с патокой, имбирем и корицей !!

Общее время: 19 минут

Праздничное рождественское печенье

Нам также нравится вкусное печенье, которое также отлично подходит для праздников и вечеринок!

Вот некоторые из наших любимых печений, которые немного праздничнее и веселее.

Десерт Рецепт печенья Meltaway с перечной мятой

Мягкое масло Peppermint Meltaways — это восхитительное праздничное печенье, покрытое глазурью из перечной мяты и измельченными леденцами!

Общее время: 1 час 35 минут

Посмотрите этот рецепт Десерт Рецепт хрустящего печенья с перечной мятой

Хрустящие печенья с перечной мятой в белом шоколаде, присыпанные кусочками леденца, придают мяту перечной и праздничный шарм вдвое.

Общее время: 18 минут

Посмотрите этот рецепт Десерт Рецепт шоколадного печенья с зефиром

Шоколадное печенье с зефиром — это мягкое шоколадное печенье с зефиром и восхитительной шоколадной глазурью.

Общее время: 12 минут

Посмотрите этот рецепт Десерт Рецепт сникердудлс из яичного молока

Snickerdoodles Eggnog со вкусом рома обваливаются в смеси мускатного ореха и корицы. Это идеальное праздничное печенье!

Общее время: 20 минут

Посмотрите этот рецепт Десерт Рецепт печенья с праздничным цветком

Быстрое и вкусное печенье Holiday Blossom

Общее время: 13 минут

Десерт Рецепт яичного печенья

Все любят это мягкое и вкусное печенье Eggnog с нотками корицы, мускатного ореха и ванили.Это печенье также покрыто глазурью из яичного гоголя и идеально подходит для праздников.

Общее время: 22 минуты

Посмотрите этот рецепт Десерт Рецепт печенья с мятой и чизкейком

Печенье «Мятный чизкейк» — сладкое и праздничное угощение. Мягкое и вкусное печенье с пудингом быстрого приготовления чизкейк и чипсами для выпечки с перечной мятой!

Общее время: 13 минут

Десерт Рецепт печенья M&M Cake M&M с черным и белым шоколадом и мятой

ВКУСНОЕ Черно-белое шоколадное печенье M&M с мятой и перечной

Общее время: 15 минут

Десерт Рецепт рождественского печенья

Рождественские батончики из печенья — жевательные и вкусные.M & Ms добавляют праздничной поп-музыки, что делает их идеальными для любой вечеринки!

Общее время: 28 минут

Посмотрите этот рецепт Десерт Рецепт печенья с рулетом с корицей

Этот рецепт НАСТОЛЬКО прост, вам захочется приготовить это печенье с корицей, все время сбрызнутым шоколадом !! Тот факт, что эти печенья с булочками с корицей имеют небольшой размер, делает еще труднее не съесть всю партию!

Общее время: 20 минут

Десерт Рождественское печенье с шоколадной крошкой

Мои рождественские шоколадные печенья невероятно просты (идеально подходят для детей).Если вы любите печенье с шоколадной крошкой и любите Рождество, тогда вам стоит попробовать этот рецепт.

Общее время: 22 минуты

Посмотрите этот рецепт

Рождественское сахарное печенье

Что такое Рождество без сахарного печенья, нарезанного праздничными формами с красной и зеленой глазурью? У нас есть несколько разных рецептов, которые помогут вам исправить ситуацию с рождественским печеньем. И, конечно же, все они очень вкусные!

Десерт Рецепт сахарного печенья с перечной мятой

Сахарное печенье с перечной мятой — самое мягкое сахарное печенье с нотками перечной мяты, покрытое кремовой глазурью из перечной мяты и кусочками леденца.

Общее время: 18 минут

Посмотрите этот рецепт Десерт Рецепт цветения сахарного печенья

Sugar Cookie Blossoms — это жевательные мягкие сахарные печенья, завернутые в сахар и покрытые конфетой Mint Meltaway. Они простые и вкусные!

Общее время: 17 минут

Посмотрите этот рецепт Десерт Рецепт батончиков из сахарного печенья

Одно из любимых всеми печенек в форме батончиков — эти мягкие сахарные батончики просты и покрыты восхитительной масляной глазурью, которая делает этот десерт неотразимым.

Общее время: 30 минут

Посмотрите этот рецепт Десерт Рецепт сахарного печенья с мятой и орео

Такие вкусные и праздничные сахарные печенья с мятой и орехом. Отличное удовольствие для семьи, друзей и соседей. Рецепт включает в себя вашу любимую смесь для сахарного печенья, чипсы для выпечки из мяты и сахарного тростника !!

Общее время: 15 минут

Десерт Рецепт сахарного печенья с крем-сыром

Сахарное печенье со сливочным сыром — это идеально мягкое печенье с вырезом, которое тает во рту! Их легко сделать и весело украсить.

Общее время: 2 часа 18 минут

Посмотрите этот рецепт Десерт Рецепт жевательного сахарного печенья

Это жевательное сахарное печенье ТАКОЕ вкусное! Намек на экстракт миндаля и немного глазури делают это печенье неотразимым!

Общее время: 20 минут

Посмотрите этот рецепт Десерт Рецепт сахарного печенья без рулетов

Супер легкое и вкусное сахарное печенье NO ROLL с восхитительной глазурью. Для этого не нужна скалка — просто бросьте и испеките!

Общее время: 15 минут

Посмотрите этот рецепт Десерт Рецепт сахарного печенья Candy Cane Kiss

Общее время: 16 минут

Десерт Рецепт печенья Lofthouse

Теперь вы можете приготовить мягкое и вкусное сахарное печенье «Лофтхаус» по этому рецепту! Такой мягкий и вкусный.

Общее время: 18 минут

Посмотрите этот рецепт Десерт ЛУЧШИЙ рецепт сахарного печенья

Наш ВСЕГДА любимый рецепт сахарного печенья !! Они всегда такие мягкие и имеют лучшую кремовую глазурь с оттенками миндаля. Все любят это вкусное сахарное печенье.

Общее время: 18 минут

Посмотрите этот рецепт Десерт Рецепт сахарного печенья с 3 ингредиентами

Быстрое, легкое и вкусное сахарное печенье, приготовленное всего из трех ингредиентов — масла, сахара и муки.

Посмотрите этот рецепт

больше классического печенья

Мы также знаем, что иногда печенье (в общем) — это все, что вы хотите испечь на Рождество. Вот некоторые из классических печений, которые мы любим делать круглый год, но они также являются отличным дополнением к любой вечеринке или тарелке с печеньем!

Десерт Рецепт печенья с липким маслом

Называете ли вы их масляным печеньем или печеньем из смеси для торта, вы знаете, что они очень вкусные! Это печенье сделано из желтой смеси для торта, сливочного масла, сливочного сыра и нескольких дополнительных ингредиентов.Они такие липкие, жевательные и влажные — их невозможно передержать!

Общее время: 45 минут

Посмотрите этот рецепт Десерт Рецепт Брауни Печенья

Вкусное печенье-брауни сочетает в себе лучшее из мира десертов, чтобы сделать один восхитительный «ручей», наполненный множеством шоколадных чипсов и ароматом!

Общее время: 50 минут

Посмотрите этот рецепт Десерт Рецепт масляного печенья

Мягкое и хрустящее масляное печенье — это восхитительный классический продукт, обязательный к приготовлению на любой праздничной вечеринке. Он может быть просто вкусным или замороженным.

Общее время: 18 минут

Посмотрите этот рецепт Десерт Рецепт печенья Фунфетти

Мягкое и жевательное печенье Funfetti — быстрое, простое и любимое детьми! Это идеальное лакомство для сладкоежек.

Общее время: 13 минут

Посмотрите этот рецепт Десерт Рецепт миндального печенья

Вкусное миндальное печенье мягкое и слегка жевательное. Их легко приготовить, и они полны вкуса. Они обязательно станут любимцами всей семьи в кратчайшие сроки.

Общее время: 23 минуты

Посмотрите этот рецепт Десерт Рецепт цветков арахисового масла

Delicious Peanut Butter Kiss Cookies (также известное как Peanut Butter Blossoms) — это мягкое жевательное печенье с добавлением арахисового масла, украшенное вкусным шоколадным Kiss Hershey’s Kiss!

Общее время: 15 минут

Посмотрите этот рецепт Десерт Рецепт липкого печенья Роло

Шоколадное печенье Ooey Gooey Rolo — мягкое и нежное, наполненное карамельной начинкой Rolo! Они быстрые, легкие и шоколадные!

Общее время: 45 минут

Посмотрите этот рецепт Десерт Печенье со сливками Рецепт печенья

Это мягкое и жевательное печенье Cookies N Cream Cookies с начинкой из белого шоколада и кусочков Oreo — отлично подходит для любого любителя Oreo!

Общее время: 17 минут

Посмотрите этот рецепт Десерт Рецепт Snickerdoodles из белого шоколада

Snickerdoodles из белого шоколада — это классическое печенье с запеченной белой крошкой! Они выводят обычные сникердудлы на совершенно новый уровень вкуса!

Общее время: 18 минут

Посмотрите этот рецепт Десерт Рецепт печенья-монстра

Жевательные, хрустящие и красочные печенья, от которых вы никогда не сможете насытиться! Идеально подходит для приготовления выпечки на любой случай.

Общее время: 25 минут

Посмотрите этот рецепт Десерт Рецепт овсяного печенья с шоколадной крошкой

Жевательное печенье с шоколадной крошкой, начиненное вкусной овсянкой! Это лучшее печенье для сладкоежек. Немного хрустящий снаружи и мягкий внутри.

Общее время: 24 минуты

Посмотрите этот рецепт Десерт Рецепт кокосового печенья

Идеально жевательное кокосовое печенье станет прекрасным сладким угощением, когда вам захочется чего-нибудь легкого.Эти восхитительные закуски с тропическим оттенком готовятся менее чем за 30 минут!

Посмотрите этот рецепт Десерт Рецепт печенья Neiman Marcus

Узнайте, как приготовить всемирно известное шоколадное печенье Neiman Marcus в домашних условиях. Большой, маслянистый и наполненный шоколадной крошкой.

Общее время: 30 минут

Посмотрите этот рецепт Десерт Рецепт овсяного печенья

Эти легкие овсяные печенья любимы всей семьей, потому что они жевательные, мягкие и всегда готовятся за считанные минуты.Это печенье, наполненное коричневым сахаром и овсяными хлопьями, неотразимо и скоро станет популярным рецептом печенья.

Общее время: 22 минуты

Посмотрите этот рецепт Десерт Рецепт печенья M&M

Мягкое и жевательное печенье M&M — это веселое и красочное печенье идеально подходит в течение всего года и легко заменяется с помощью M & M, которые вы используете. Они любимцы всей семьи!

Общее время: 12 минут

Посмотрите этот рецепт

20 лучших рецептов праздничных сладостей

Праздники часто наполнены выпечкой, приготовлением конфет и пробованием новых сладостей вместе с семьей.Ищете ли вы новый рецепт печенья, что-нибудь, чтобы использовать остатки попкорна с вечеров кино, или легкий десерт, который можно приготовить для своей семьи, вот 20 из лучших рецептов праздничных сладостей , которые стоит попробовать в этот праздничный сезон .

А еще — 15 классических американских десертов, заслуживающих возвращения.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Яблоки часто называют осенними фруктами, но зимой они еще очень популярны. В то время как многие люди будут подавать какой-нибудь яблочный сидр в этот праздничный сезон, почему бы не купить свежих яблок и не приготовить лучший рецепт яблочной крошки? Самое приятное в этом рецепте — это то, что вы делаете отдельные яблочные крошки для всех, поэтому в вашем холодильнике в течение нескольких дней после подачи на стол не остается большого блюда с остатками еды.

Получите наш рецепт яблочной крошки.

СВЯЗАННЫЕ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

Митч Мандель и Томас Макдональд

Десерт, который обязательно произведет впечатление, — это расплавленный шоколадный торт. Эти торты заставят любого почувствовать себя опытным кондитером, не тратя деньги на кулинарную школу в Париже. Снаружи торты выглядят как обычный шоколадный торт, но когда вы врезаетесь в них, поток лавы шоколада не позволяет устоять перед этим десертом.

Получите наш рецепт торта из расплавленного шоколада.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Нет ничего лучше, чем горячее печенье прямо из духовки. Этот рецепт печенья объединяет все, что есть в овсяном и шоколадном печеньях, в один идеальный укус. Овсянка придает печенью великолепную текстуру, а шоколадная крошка придает печенью сладость и липкость. Фактически, это идеальный файл cookie, который можно использовать при обмене файлами cookie или отдать в подарок другу (конечно, при практике социального дистанцирования).

Получите наш рецепт жевательного овсяного печенья с шоколадной крошкой.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Можно подумать о банановом пудинге как о летнем кулинарном десерте, но он работает и как праздничное лакомство. С таким большим количеством шоколада, ириса, конфет и сладостей этот пудинг привносит свежий фруктовый вкус в десертный буфет. Процесс приготовления собственного пудинга может показаться сложным, но если вы будете точно следовать инструкциям, он всегда будет идеальным.

Получите наш рецепт бананового пудинга по-южному с ванильными вафлями.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Легкие сладости и десерты — необходимость во время курортного сезона. Никто не хочет застрять на кухне и испечь целый пирог, пока ваша семья наслаждается обществом друг друга. Лучший и самый простой десерт для голодных — это афогато, то есть крепкий кофе или эспрессо, залитый на высококачественное ванильное мороженое. Как говорит Ина Гартен: «Насколько это просто?»

Получите наш рецепт Affogato.

Джейсон Доннелли

Хлебный пудинг — отличный вариант праздничного десерта, потому что его можно приготовить заранее.Этот хлебный пудинг сочетает в себе тыкву, цедру апельсина, клюкву и кленовый сироп, чтобы сделать уютный десерт, который понравится каждому.

Получите наш рецепт тыквенного пудинга.

Джейсон Доннелли

Если вы когда-нибудь хотели объединить липкий пудинг из ириски с фруктовым пирогом, то этот десерт получился наилучшим образом. Пирог влажный, с маслянистым вкусом ириски, он полон свежих груш и фиников. Он идеально подходит для завтрака с чашкой кофе или в качестве послеобеденного угощения со стаканом холодного молока.

Получите наш рецепт торта с финиками липкой ириски.

Джейсон Доннелли

Груши-пашот — классика, но их окунание в пряный шоколадный соус переносит десерт в современную эпоху. Груши варят в сухом красном вине, что придает им красивый розово-красный цвет. Теплые специи, такие как корица, мускатный орех, душистый перец и гвоздика, в сочетании с шоколадом создают соус для окунания, который идеально дополняет груши.

Получите наш рецепт груши-пашот с пряным шоколадным соусом.

Джейсон Доннелли

Яблочно-клюквенный чипс — вкус праздника в миске со сладкими яблоками и терпкой клюквой. Самое приятное в этом десерте то, что он готовится в скороварке, а это означает, что после сборки всего не нужно убирать тонну лишней посуды. Просто поставьте скороварку на 30 минут и забудьте об этом, пока не сработает таймер.

Получите наш рецепт яблочно-клюквенного чипса.

Waterbury Publications, Inc.

Цельнозерновой хлеб делает этот сладкий хлебный пудинг более жевательным по сравнению с обычным мягким и воздушным хлебным пудингом, к которому вы, возможно, привыкли. Добавление замороженной вишни и жареных фисташек делает этот десерт идеальным для любых праздничных встреч или в качестве сладкого завтрака.

Получите наш рецепт шоколадно-вишневого пудинга с фисташками.

Waterbury Publications, Inc.

После того, как вы освоили стандартный шоколадный торт из лавы, почему бы не попробовать усилить вкусовой профиль, добавив апельсин и корицу? Думайте об этом десерте как о лучших шоколадно-апельсиновых конфетах, которые вы когда-либо пробовали, с легким привкусом корицы.Хотя пирожные требуют немного времени и терпения, вы будете вознаграждены, когда серединка сочится на вашу тарелку.

Получите наш рецепт торта из лавы с корицей и апельсином.

Waterbury Publications, Inc.

Все, что связано с кофе, — это наша идея идеального угощения. В этой вязкой начинке, напоминающей пудинг, шоколад и быстрорастворимый порошок эспрессо создают классическое сочетание вкуса. На приготовление пирога нужно время, но его стоит приготовить в эти праздничные дни.

Получите наш рецепт теплого торта с мокко.

Waterbury Publications, Inc.

Приготовление конфет некоторым может показаться сложной задачей, но эти миндальные грозди очень просты. Самое сложное — это растопить шоколад в микроволновой печи до нужной температуры, чтобы он не сломался и не заклинило. Кокосовый орех, добавленный в порошок матча, добавляет неожиданный аромат гроздьям, и ваша семья будет спрашивать, как вы их сделали.

Получите наш рецепт кластеров миндаля в темном шоколаде с посыпкой из кокоса и матча.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Мята перечная — один из самых ярких ароматов курортного сезона. Это шоколадное печенье с перечной мятой должно быть в вашем списке выпечки в этом году. Печенье по вкусу напоминает насыщенную шоколадную кору мяты перечной в форме печенья. Самое приятное в этом — побудить детей в вашей семье украсить их конфетами из перечной мяты, прежде чем бросать их в духовку для выпечки.

Получите наш рецепт шоколадного печенья с перечной мятой.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Это классическое печенье может быть тем, что вы ели в детстве, и возможно, вы даже помогли кому-то из вашей семьи развернуть шоколадные поцелуи, которые идут поверх печенья.Если вы никогда не пробовали их готовить, начните с этого простого рецепта. Вы можете использовать хрустящее или гладкое арахисовое масло для теста для печенья, но убедитесь, что оно комнатной температуры, чтобы его было легко смешать с другими ингредиентами.

Получите наш рецепт цветков арахисового масла.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Snickerdoodles — фаворит праздников. Печенье легкое и пушистое даже после того, как оно запечено, поэтому его можно окунуть в стакан с холодным молоком.Одна особенность, которая выделяет это печенье среди других, заключается в том, что его обваливают в сахаре с корицей перед выпечкой, что придает ему еще больше сладости с легким хрустом от сахарного покрытия.

Получите наш рецепт печенья Snickerdoodle.

Кирстен Хикман / Eat This. Не то!

Есть несколько праздничных продуктов, которые всегда должны быть на вашем сладком столе, например, ирис, кора перечной мяты и эти пряники. Рецепту этих печений легко следовать, и вы можете попросить всю семью вырезать их и украсить каждое печенье после того, как оно закончится.

Получите наш рецепт пряников.

Пози Брайен / Ешь это, а не то!

Приготовление банок попкорна — праздничная традиция многих семей. Но зачем покупать консервную банку, если вы можете сделать свой собственный попкорн из ириски? В покрытии используется финиковый сироп, который является идеальной заменой суперсладкого ириса. Этот попкорн станет идеальной закуской в ​​баре или хорошим подарком для друзей и семьи.

Получите наш рецепт попкорна из ириски.

Beth Lipton

Миндальное печенье Amaretti — скрытая жемчужина многих подносов для печенья во время курортного сезона.Печенье обваливается в сахарной пудре, что дает невероятный миндальный аромат. В этом конкретном рецепте обычный сахар заменяется заменителем сахара, что делает их безвредными для кето.

Получите наш рецепт миндального печенья Амаретти.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Иногда, съев печенье и сладости всю ночь, вы жаждете чего-нибудь немного горького, но без сахара. Вот здесь-то и вступает в дело эта гранита для эспрессо. Гранита — это просто причудливый способ сказать итальянский бритый лед, но вы делаете это в своей собственной морозильной камере, добавив всего несколько чашек крепкого кофе или эспрессо и немного сахара.После того как граниту соскребают несколько раз, получается десерт, который понравится любому после сытной праздничной трапезы.

Получите наш рецепт эспрессо-гранита.

Чтобы узнать больше, не пропустите эти 108 самых популярных газированных напитков, ранжированных по степени токсичности.

простых овощных рецептов для праздничного меню

Упростите планирование праздничного меню с помощью наших советов по выбору гарниров и коллекции простых овощных рецептов, многие из которых можно приготовить заранее.

Выбор основного блюда — самая простая часть, когда дело доходит до составления праздничного меню. Добавить гарниры, которые дополнят ваше блюдо, немного сложнее.

При выборе овощных рецептов для праздничного меню вы должны учитывать три основных момента; сочетания вкусов, способы приготовления и семейные предпочтения.

Сочетания вкусов:

Учтите основные вкусы основного блюда и выберите один или два гарнира с похожими характеристиками, а также один или два с контрастными вкусами.Например:

Методы препарирования:

Планируя праздничный обед, вы можете приготовить множество блюд. Поскольку вы, скорее всего, уже используете духовку для жарки говядины, свинины или индейки, приготовленный заранее приготовленный в духовке овощной гарнир может стать отличным способом упростить задачу. Рассмотрите простой выбор, например:

Семейные избранные:

Подумайте, чем ваша семья наслаждалась в прошлом. Если картофельное пюре является постоянным фаворитом и вы хотите разнообразить свое меню, подумайте о том, чтобы блюдо было более ароматным, но с похожей текстурой.

Каким бы ни был ваш праздничный обед, все эти простые овощные рецепты хорошо сочетаются с классическими закусками, такими как индейка, жаркое из свинины и ростбиф, и сделают ваш праздничный обед незабываемым.

Рисовая цветная капуста гратен

Этот простой рецепт запеканки из цветной капусты готовится из замороженной, нарезанной цветной капусты и представляет собой восхитительную низкоуглеводную альтернативу картофелю или макаронам.

Получить рецепт

Зеленая фасоль по-южному

Приготовленные на медленном огне с копченым беконом и сладким луком, эта зеленая фасоль в южном стиле обязательно станет любимым блюдом всей семьи.

Получить рецепт

Жареный на тимьяне жемчужный лук

Идеально подходит для подачи с жареным цыпленком, индейкой или свининой, этот легкий гарнир из жареного жемчужного лука приправлен простым сочетанием свежего тимьяна, масла и меда.

Получить рецепт

Жареная зеленая фасоль, перец и салат шалот

Жареная зеленая фасоль, обжаренный лук-шалот и сладкий болгарский перец в сочетании с горчичным винегретом — это простой, готовый к приготовлению салат, который идеально подходит для корпоративных обедов.

Получить рецепт

Глазированная морковь с мармеладом

Апельсиновый мармелад и дижонская горчица добавляют характерный, сладкий и пикантный вкус кусочкам свежей моркови, приготовленной на пару.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *