Блюда из мясного фарша рецепты в мультиварке: Блюда из фарша в мультиварке

Содержание

Мясной рулет из фарша в мультиварке — Простые рецепты для мультиварки

Здравствуйте, уважаемые читатели сайта! Предлагаем вашему вниманию простой, но очень интересный вариант приготовления мясного рулета в мультиварке от нашего кулинара блога Дарьи. В зависимости от того, какой фарш использовать, можно приготовить и куриный, и свиной, говяжий, и индюшиный вариант. Мясной рулет получается довольно диетическим блюдом, так как готовить его будем на пару. Также рекомендуем посмотреть рецепт рыбного рулета на пару в мультиварке.

Мясной рулет на пару

Ингредиенты:

  • Фарш мясной – 500 гр.
  • Горошек зеленый свежемороженый – 100 гр.
  • Кукуруза замороженная – 100 гр.
  • Домашний майонез – 2 ст.л.
  • Соль, специи – по вкусу

Как приготовить рулет на пару в мультиварке:

Дарья готовила мясной рулет на пару в мультиварке Pilips hd3137 (мощность 980 Вт).

Для приготовления мясного рулета на пару нам потребуется свежий, мелко помолотый фарш. Я использовала свинину и курицу. Забегая наперед скажу, что мясной рулет получился очень сочный и нежный.

К мясному фаршу добавляем замороженный зеленый горошек.

Затем кладем кукурузу. Для того, чтобы рулет держал форму, я использовала домашний майонез на основе куриных яиц. Можно сделать рулет менее сочным и более тугим. Для этого, вместо майонеза просто добавляем 1-2 шт. куриных яиц.

Солим, перчим по вкусу. Тщательно перемешиваем все составляющие до получения однородной массы. Берем пищевую пергаментную бумагу и выкладываем на нее часть фарша.

Заворачиваем мясные рулеты и кладем их в ёмкость для готовки на пару. Включаем мультиварку, в чашу наливаем 1,2-1,5 литра воды. Ставим подготовленные рулеты и готовим на пару на протяжении 25 минут.

Мясные рулетики готовы. Быстро, просто и очень вкусно! Выкладываем их на тарелку, украшаем свежей зеленью и поливаем любимым соусом. Я использовала гранатовый соус, сочетание получилось идеальное. Подаем к столу с бокалом вина и свежими овощами.

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаем еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению рулета из рульки в мультиварки

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки

Мусаха в мультиварке | Домашняя кулинария

Мусаха — популярнейшее блюдо на Балканах, Ближнем Востоке и Кавказе. Родиной считается Греция. Кто отдыхал в Греции знают, что греческая мусАка — это слоеная запеканка из баклажанов, фарша и помидоров, вот рецепт.

Я же предлагаю приготовить кавказское блюдо, ароматный овощной соус с мясным фаршем. Называется мусахА, с ударением на последнем слоге. Этому прабабушкиному рецепту минимум четыре поколения, вот ссылка на традиционную мусаху, также в блоге есть варианты  мусаха из индейки, мусаха в микроволновке с кабачками и рисом.
У нас в Ростове-на-Дону сейчас около +40 в тени, я стараюсь свести к минимуму использование газовой плиты, готовлю в мультиварке.
Подборка рецептов для мультиварки Редмонд  по этой ссылке.
Семейные рецепты 
кавказской кухни
 — по этой ссылке.

Состав:

  • Мясной фарш — 500 грамм
  • Баклажаны – 500-700 грамм
  • Лук репчатый – 1 штука крупного размера
  • Сладкий (болгарский) перец — 1 штука
  • Жгучий перец — по желанию 
  • Помидоры – 500 грамм
  • Соль, перец черный молотый, сахар – по вкусу
  • Чеснок – 3-4 зубчика
  • Кинза, укроп, мята, базилик – пучок
  • Масло растительное – 3 столовые ложки
  • Рис круглый — 80 грамм

Как приготовить кавказскую мусаху — сезонный ароматный соус из баклажанов, помидоров и сладкого перца с мясным фаршем в мультиварке Редмонд с добавлением риса

Традиционно мусаху готовят из баранины, но мясная составляющая может быть любой, у меня сегодня смесь бараньего и индюшиного фарша.

Индюшино-бараний фарш для мусахи

Приготовление в мультиварке имеет нюансы из-за ее герметичности, получается слишком много жидкости. Есть два варианта как этого избежать: первый — вместо помидоров использовать томатную пасту, второй добавить немного риса. Сегодня готовлю с рисом, он впитает лишнюю влагу и, благодаря своей нейтральности, не повлияет на вкус.
Рис (около 2-3 столовые ложки) промыть проточной водой и оставить в воде на время приготовления овощей. Лук нарезать полукольцами. Сладкий перец нарезать соломкой.

Подготовить рис, нарезать лук и сладкий перец

Помидоры окунуть на 30 секунд в кипяток, очистить от кожуры.

Очистить от кожуры помидоры

Баклажаны очистить полосочками, нарезать кружками. Выложить в глубокую посуду, пересыпая крупной солью, использовать 2-3 щепотки.

Баклажаны очистить полосками и засыпать солью

Чеснок очистить. Зелень, конечно, лучше взять свежую. Кинзу и базилик обязательно, укроп и мяту — по желанию.

Кинза, базилик, укроп, мята и чеснок для мусахи

Измельчить в блендере помидоры с зеленью, чесноком, щепоткой соли и двумя чайными ложками сахара. Чтобы сделать этот ароматный соус острее, можно добавить жгучий перец.

Подготовить томатный соус для заливки

Включить программу Жарка, налить масло в чашу мультиварки, выложить лук и обжарить, помешивая, при открытой крышке до чуть позолоченного цвета.

Обжарить лук в мультиварке

Добавить фарш к луку и готовить, перемешивая, пока фарш не посветлеет.

Добавить фарш

Посолить, поперчить.

Посолить, поперчить по вкусу

Добавить сладкий перец, перемешать и жарить 2 минуты.

Добавить сладкий перец, обжарить

Рис процедить и выложить в один слой.

Добавить рис

Баклажаны отжать от соли. Этот шаг тоже позволяет убрать лишнюю влагу.

Отжать баклажаны

Выложить кружочки баклажана поверх риса.

Выложить баклажаны

Залить подготовленным пряным томатным соусом. Воду не доливать, мусаха в мультиварке готовится в собственном соку.

Добавить измельченные с чесноком и зеленью помидоры

Отключить программу Жарки, выбрать программу Тушение, продукт Овощи. Мультиварка выставляет время 35 минут, этого многовато, сразу уменьшаю до 20 минут.

Готовить на программе Тушение

Прозвучал сигнал, открыть крышку, попробовать. При необходимости, подкорректировать количество соли.

Мультиварка закончила готовить мусаху

Проверить на готовность ломтик баклажана. У меня готово!

Мусаха из мясного фарша с овощами в мультиварке готова, оставить на режиме Томление

Задать режим Томление. На этом режиме поддерживается температура ниже 100 градусов, он идеальный для окончательного этапа приготовления соусов. Время выставляется вручную, достаточно 5-7 минут. Если режима Томление нет, просто оставить на автоподогреве. Кавсказская мусаха в мультиварке в собственном соку с добавлением риса готова. Разложить по тарелкам, стараясь не нарушить слои.

Мусаха кавказская в мультиварке Редмонд

Мусаха — ароматный сезонный соус из овощей и мясного фарша, сегодня у нас вариант мусахи нухинских армян.

Мусаха кавказская (соус из баклажанов с помидорами и фаршем) в мультиварке Редмонд

Подавать мусаху в горячем виде с армянским матнакашем или грузинским лавашем. К мусахе идеальны острые кисломолочные соусы (из домашнего йогурта, укропный на сметане, универсальный белый соус, цацики, цахтон), выбирайте на свой вкус.

Армянская мусаха в мультиварке по простому рецепту

Ароматный вкусный обед для всей семьи по простому рецепту в мультиварке готов.

Мусаха из баклажанов, помидоров и фарша в мультиварке

Приятного аппетита! Бари ахоржак!

Блюда из фарша в мультиварке —  

Как приготовить блюда из фарша в мультиварке: пошаговые рецепты с фото

Фарш — это основа огромного количества мясных блюд. Котлеты, зразы и бифштексы, фрикадельки и тефтели — все эти вкуснейшие кушанья готовятся именно из фарша.

Приготовить блюда из фарша в мультиварке можно самыми разными способами. Их можно жарить на дне чаши, запекать, готовить на пару. А какими вкусными получаются в мультиварке супы с фрикадельками! А ежики с рисом! Все и не перечислишь.

Конечно, фарш для приготовления всех этих вкусняшек лучше сделать своими руками. Только так вы можете быть полностью уверены в его качестве. Впрочем, и в магазине сейчас можно купить вполне пригодный продукт, надо только приобретать фарш в надежных, проверенных точках.

В этом разделе сайта вы найдете подробные, пошаговые рецепты приготовления самых разных блюд из фарша в мультиварке, с качественными фотографиями каждого этапа. Причем из самого разного фарша: говяжьего и домашнего, куриного и индюшачьего. .. Каждый из них имеет свои хитрости приготовления, впрочем, многие блюда можно сделать и из разных видов фарша, практически не изменяя рецепт. Не бойтесь экспериментировать!

Опубликовано 20 июня, 2021 — 19:04 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать, как приготовить мясной рулет с яйцом в мультиварке. Такое праздничное блюдо весьма актуально.

Опубликовано 7 июня, 2021 — 22:58 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я предлагаю приготовить сытный пирог с фаршем и картофелем в мультиварке. Получается ароматный пирог с начинкой из фарша и картошки. Такое сытное блюдо хорошо подходит для перекуса с чаем, либо для подачи к первым блюдам. При желании в начинку можно добавлять рубленную свежую зелень.

Опубликовано 1 мая, 2021 — 01:35 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить ежики из индейки в мультиварке. Для семейного или праздничного обеда можно приготовить аппетитные колобки из мяса птицы. Ежики из индейки получаются очень сытными, нежными и ароматными. Они прекрасно сочетаются с отварным картофелем, макаронами и гречкой. Ежики красиво смотрятся, поэтому их можно подавать к праздничному столу.

Опубликовано 17 апреля, 2021 — 15:03 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я предлагаю приготовить гороховую кашу с фаршем в мультиварке. В горохе содержится белок, который необходим для мышечной ткани. Так же это блюдо является достаточно сытным. Не каждый человек будет кушать обычный отварной горох. Лучше его готовить с добавлением мяса или фарша.

Опубликовано 9 февраля, 2021 — 16:25 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я предлагаю сделать пекинскую капусту с фаршем в мультиварке. Очень часто при тушении белокочанная капуста остается твердой, это зависит от сорта. А если хочется приготовить подобное блюдо, то можно использовать пекинскую капусту, она отличается нежнейшим вкусом.

Опубликовано 23 января, 2021 — 15:41 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать о том, сварить ароматную перловку с куриным фаршем в мультиварке. Получается просто превосходная перловая каша с мясом, ее можно подавать к обеду или ужину.

Опубликовано 8 января, 2021 — 13:41 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как сделать тефтели с перловкой в мультиварке. Готовить мясные колобки можно не только с рисом.

Опубликовано 22 ноября, 2020 — 22:02 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как готовятся тефтели с рисом на пару в мультиварке. Тефтели получаются довольно интересными, как по вкусу, так и внешнему виду. Подавать их можно как самостоятельное блюдо, например, дополнив свежими помидорами или солеными огурцами.

Опубликовано 18 ноября, 2020 — 19:55 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как готовится рис с фаршем и кабачками в мультиварке. Из данной крупы получается вкуснейшее блюдо, которое можно подавать к обеду или ужину.

Опубликовано 20 октября, 2020 — 22:12 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать о том, как готовится картошка с мясным фаршем и сыром в мультиварке. Это вкуснейшее блюдо можно подавать к столу во время обеда или ужина. Чем жирнее мясной фарш, тем сочнее получается блюдо. Поэтому для приготовления отлично подходит свиной фарш.

Опубликовано 27 сентября, 2020 — 10:09 пользователем Марина

Сегодня я хотела бы поделиться с вами оригинальным рецептом и предложить приготовить вместе со мной «ленивую» закусочную выпечку, в которой не нужно возиться с тестом. Готовим несладкий пирог в мультиварке из армянского тонкого лаваша с мясным фаршем, кабачками и сыром в йогуртово-чесночной заливке. Получается он очень вкусным, сытным и питательным.

Опубликовано 19 сентября, 2020 — 02:11 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как в домашних условиях приготовить вкусный заливной пирог с фаршем в мультиварке. Мясные пироги можно подавать не только к чаю, но и к супу. С фаршем получается довольно сытная выпечка.

Опубликовано 8 сентября, 2020 — 12:59 пользователем Марина

Сегодня я хотела бы предложить вам приготовить вместе со мной сытное, ароматное и потрясающе вкусное блюдо с насыщенным вкусом. Готовим аппетитные фаршированные баклажаны в мультиварке в виде «гармошки» или «веера». Баклажаны фаршированы мясным фаршем и тушатся в томатном соусе.

Опубликовано 31 июля, 2020 — 10:27 пользователем Марина

Сегодня я хотела бы предложить вам приготовить вместе со мной аппетитные и пышные котлеты в сырном соусе в мультиварке. Котлеты по данному рецепту получаются особенно сочными, вкусными и нежными.

Опубликовано 24 июля, 2020 — 13:51 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я предлагаю сделать в мультиварке вкусную нежную запеканку из кабачков с фаршем. Получается полноценное блюдо, которое в горячем виде можно подавать к обеду или ужину.

Опубликовано 29 июня, 2020 — 10:37 пользователем Марина

Сегодня я хотела бы предложить вам рецепт потрясающе вкусной запеканки из фарша с цветной капустой в мультиварке с добавлением большого количества овощей. Это блюдо получается очень сытным и питательным, обладает насыщенным ароматом и богатым вкусом.

Опубликовано 26 июня, 2020 — 10:20 пользователем АннИ

Мясное суфле, приготовленное на пару в мультиварке — продукт полезный, диетический. Если вы по каким-либо причинам должны придерживаться правильного питания или готовите блюдо для малыша, то не добавляйте в фарш острых приправ, специй. Для приготовления мясного суфле можете взять куриный или нежирный говяжий фарш или сделать смесь фарша. Суфле получается нежное, вкусное, полезное.

Опубликовано 23 июня, 2020 — 10:52 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить вкусные кабачки с фаршем в мультиварке. Молодой кабачок является универсальным продуктом, он отлично сочетается со многими овощами и мясом. При тушении или жарке продуктов выделяется небольшое количество жира, что хорошо отражается на общем вкусе блюда. С фаршем получается довольно сытное блюдо, которое можно подавать с макаронами, рисом или картофелем. Также в качестве гарнира хорошо подходит гречневая каша.

Опубликовано 6 июня, 2020 — 15:45 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я предлагаю сварить ароматный борщ с фрикадельками в мультиварке. В ней очень удобно сначала обжарить овощи, а затем в этой же в кастрюльке варить борщ. Подавать борщ с фрикадельками необходимо в горячем виде. При желании можно добавлять в тарелку ложечку сметаны или майонеза.

Опубликовано 9 апреля, 2020 — 14:40 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить чебуреки на пару в мультиварке. Как известно, чебуреки жарят в масле до золотистого цвета. Но если нельзя кушать такую выпечку, то можно побаловать себя чебуреками, которые приготовлены на пару. Подавать эту выпечку можно со сметаной или сливочным маслом.

Страницы

Тушеная картошка с фаршем в мультиварке: рецепт с фото пошагово

Если вам нужно приготовить сытный обед или ужин, и на вашей кухне есть замечательная  техника-помощница, потушите аппетитную картошку с фаршем в мультиварке. Благодаря этому агрегату, картофельные кусочки получаются мягкие и сочные на вкус. Для приготовления блюда понадобится два режима: «Жарка» и «Тушение». В некоторых мультиварках первой функции нет, в этом случае используйте программу «Выпечка».

Ингредиенты

на
2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персон

Шаг 1 из 10

Подготовьте все продукты для приготовления тушеной картошки. Покупайте фарш из любого мяса. Допустимо смешать несколько сортов. Фарш можно купить уже в готовом виде или приготовить самостоятельно. Вместо петрушки, если хотите, возьмите укроп или зеленый лук.

Шаг 2 из 10

Удалите луковую шелуху. Сполосните лук и нарежьте произвольными кусочками небольшого размера. Очистите морковь. Промойте и обсушите салфеткой. Натрите на крупной терке.

Шаг 3 из 10

В чашу влейте масло. Выставьте режим «Жарка». Помешивая силиконовой лопаткой, обжарьте овощи 4-5 минут. Температура выставляется автоматически, согласно вашей модели.

Шаг 4 из 10

Когда морковка и лук станут немного мягкими, добавьте мясной фарш. Сразу разомните лопаткой, чтобы не было крупных мясных комочков. Продолжите готовить в том же режиме 3-5 минут, чтобы фарш поменял цвет.

Шаг 5 из 10

Картофельные клубни очистите и промойте. Разрежьте на небольшие кусочки. Добавьте в чашу к остальным ингредиентам. Перемешайте. Обжарьте около пяти минут.

Шаг 6 из 10

Всыпьте по вкусу измельченный черный перец, соль, сушеные овощи, лавровый лист. Влейте закипевшую воду. Перемешайте. Накройте плотно крышкой и установите режим «Тушение» на 30 минут. Если мультиварка не мощная, то понадобится 40-60 минут для приготовления картофеля.

Шаг 7 из 10

Очистите чесночные зубки. Нарежьте меленьким кубиком. После звукового сигнала снимите крышку. Распределите чеснок по поверхности картошки. Удалите лавровый лист. Накройте крышкой и оставьте на 10-15 минут.

Шаг 8 из 10

Посыпьте блюдо измельченной петрушкой.

Шаг 9 из 10

Подавайте тушеную картошку с фаршем к столу в горячем виде.

Шаг 10 из 10

Приятного аппетита!

Чили из фарша в мультиварке рецепт

Поделиться с друзьями:

С помощью мультиварки на приготовление этого блюда в мексиканском стиле вы потратите всего чуть больше получаса, а вкус получается насыщенным, как будто оно томилось полдня. В составе чили (полное название – чили-кон-карне, или «чили с мясом») говяжий фарш, порошок чили, консервированные печёные помидоры и консервированная фасоль пинто. Изюминка этого блюда – чайная ложка растворимого кофе или какао для более богатого и сложного вкуса. Приготовьте чили в режиме скороварки и наслаждайтесь, дополнив колечками жгучего халапеньо, тёртым сыром и ложкой сметаны. На гарнир можно подать отваренный рис.

Рекомендуем

40 мин.
Сложность: легко
Порций: 4

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) — 240 мл.
3/4 стакана (ст.) — 180 мл.
1/2 стакана (ст.) — 120 мл.
1/3 стакана (ст.) — 80 мл.
1/4 стакана (ст.) — 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 0,7 кг. говяжьего фарша
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 1/4 ст. порошка чили
  • 2 зубчика чеснока, измельчённых
  • 1 большой лук, порубленный
  • 1 банка (450 гр.) консервированных печёных помидоров
  • 1 банка (450 гр.) консервированной фасоли пинто, промойте
  • 1 ст. л. вустерского соуса
  • 1 ч. л. растворимого кофе или какао-порошка без сахара
  • Для подачи: варёный рис, тёртый сыр, сметана и маринованные колечки халапеньо (или ваши любимые топпинги)
  • Специальное оборудование: мультиварка объёмом 6 л.

Приготовление блюда по рецепту:

  1. Установите на мультиварке режим обжаривания и добавьте растительное масло. Когда оно нагреется, добавьте говяжий фарш, порошок чили и 1 ч. л. соли. Жарьте, помешивая и разбивая куски фарша, но не сильно мелко, пока он не подрумянится, около 5 минут. Добавьте чеснок и лук и жарьте, помешивая, ещё 1 минуту. Добавьте печёные помидоры, фасоль, вустерский соус и кофе или какао и перемешайте, чтобы равномерно распределить. Следуйте инструкции производителя, закройте крышку мультиварки и установите режим скороварки на 10 минут.
  2. После завершения цикла пароварки сбросьте давление в соответствии с инструкцией и дождитесь завершения цикла. Будьте осторожны с остаточным паром, откройте и снимите крышку.
  3. При необходимости посолите и подавайте поверх риса с тёртым сыром, сметаной и маринованным халапеньо.

Категории:

Как приготовить картошку с фаршем в мультиварке

Нет ничего проще, как потушить картошку с фаршем в мультиварке. Блюдо хоть и простое, но вкусное, сытное и на тарелке выглядит совсем неплохо. 

Картофель с фаршем в мультиварке приготовит даже самый неопытный кулинар, при этом шанс испортить блюдо равен нулю. 

С консистенцией можно экспериментировать. Добавьте чуть больше воды — и вот у вас на столе что-то вроде похлебки с наваристой ароматной юшкой. Чуть сократите количество воды в рецепте — и перед вами целенькие ломтики тушеного картофеля с сочным фаршем.

Для разнообразия вкуса добавляйте любимые травки-приправки, в этом блюде большинство специй и приправ будут смотреться гармонично. 

Как приготовить картошку с фаршем в мультиварке быстро, просто и вкусно вы узнаете из этого рецепта.

Продукты для рецепта «Картошка с фаршем в мультиварке»
Фарш мясной или куриный300 грамм
Картофель700-800 грамм
Лук репчатый1 головка (100 грамм)
Морковь1 небольшая (100 грамм)
Чеснок2 зубчика
Растительное масло3 столовых ложки
Лавровый лист1 штука
Сольпо вкусу (1 чайная ложка)
Перец черный молотыйпо вкусу
Зелень петрушки и укропаполовина пучка

Картошка тушеная с фаршем в мультиварке рецепт 

Лук и морковь чистим, моем и измельчаем. Лук нарезаем мелкими кубиками, а морковку натираем на крупной тёрке.

Картофель чистим и нарезаем её средними кубиками.

В чашу мультиварки наливаем 3 столовых ложки растительного масла, программируем на режим Жарка на 20 минут. Через пару минут выкладываем лук с морковкой и слегка обжариваем, помешивая.

Добавляем фарш, и продолжаем обжаривать, помешивая и разбивая лопаткой комочки фарша.

Добавляем картофель, перемешиваем.

Приправляем блюдо солью, перцем, лавровым листом. 

Вливаем 300-500 мл кипятка. Переключаем мультиварку на режим Тушение на 40 минут. Закрываем крышкой и готовим до конца программы. Подогрев отключаем.

Посыпаем готовую картошку с фаршем в мультиварке нарезанной зеленью и пропущенным через пресс чесноком. Оставляем потомиться под закрытой крышкой ещё 10 минут.

Вот как приготовить картофель с фаршем в мультиварке. Приятного аппетита!

Картофель с фаршем можно также превратить во вкусную запеканку, приготовив её, естественно, в мультиварке.

Шницель из фарша в мультиварке Philips — Фото рецепты для мультиварки

Фарш — это всегда большое разнообразие вкусных и простых блюд: котлеты, тефтели, фрикадельки, шницели, биточки и многое другое.

При некотором сходстве между собой каждое блюдо имеет свою «изюминку».

Шницель из фарша готовится подобно шницелю из мяса, имеет такую же продолговатую и плоскую форму, обмакиваются в лезьон и обваливаются в панировочных сухарях. Шницели по этому рецепту получаются очень сочными внутри, с аппетитной хрустящей корочкой снаружи.

В фарш для этого блюда, в отличие от котлет не добавляют ни хлеб, ни чеснок, ни лук, а добавляют лишь соль, перец и сливки для придания более нежного вкуса блюду.

Шницели готовятся легко и быстро, помогут придать разнообразия повседневному рациону и порадовать любителей мяса.

Попробуйте этот прекрасный продукт и вы не останетесь равнодушными!

Шницель из фарша в мультиварке:

Ингредиенты для шницелей:

Фарш свиной : 500гр.

Соль, черный молотый перец: по вкусу.

Сливки: 100мл.

Для панировки и лезьона:

Панировочные сухари: 150гр.

Яйца: 2шт.

Сливки: 1ст.л.

Масло растительное: 60мл.

Приготовление:

В фарш добавляем соль и черный молотый перец.

Вливаем сливки и перемешиваем.

Отбиваем фарш об миску около 20-30 раз, набирая его в ладони и резко бросая, для придания эластичности и мягкости мясу.

Для лезьона яйца смешиваем в отдельной тарелке со сливками и немного разбалтываем.

Панировочные сухари высыпаем в глубокую миску.

Из фарша формируем сначала шарики, потом придаем шарикам плоскую продолговатую форму.

Обмакиваем шницель из фарша в лезьон с двух сторон.

Затем обваливаем в панировочных сухарях.

В чашу мультиварки наливаем растительное масло и ставим режим «жарить».

Обжариваем запанированные шницели в масле до румяной корочки.

Подаем в горячем виде с любым гарниром на ваш вкус.

Шницели в мультиварке готовы, приятного аппетита!

Автор рецепта для мультиварки: Савина Анна

Блюда из фарша в мультиварке по простому пошаговому рецепту

Категория:
Вкусные тефтели
Автор:
Александр Беридзе

В этой статье речь пойдет о том, как можно быстро и вкусно приготовить одно из таких блюд из фарша, как тефтели в мультиварке. Следуя простому рецепту с фото и рекомендациями, вы сможете приготовить отличное и сытное блюдо, которое подойдет как на праздничный стол, так и к любому гарниру в обычный будний день. Процесс не займет много времени, а в результате получится отличное блюдо из фарша, которое придется по вкусу как взрослым, так и детям.

Кухонная техника и утварь: мультиварка, разделочная доска, нож, ложка, тарелка для подачи блюда

Вы можете приготовить очень вкусные тефтели по-домашнему в мультиварке по пошаговому рецепту с фото:

Приятного аппетита!

Можно приготовить очень вкусные тефтели в мультиварке другими способами:

  • Можно в фарш вбить большее количество яиц.
  • Иногда вместо риса в фарш добавляют гречку.
  • При желании, в соус добавляют морковь.
  • Есть рецепты, где в соус для тефтелей добавляют муку.
  • Чеснок можно взять свежий, а не гранулированный.
  • При желании, можно добавить немного сахара в соус.
  • Вы также можете добавлять любимые пряные травы и специи в это блюдо.

Уважаемые читатели, готовите ли вы блюда из фарша в мультиварке? Воспользуйтесь рецептом из этой статьи и приготовьте вкусные и сытные тефтели из мясного фарша в мультиварке. Напишите свое мнение об этом блюде, что вам понравилось, а что вы бы хотели изменить. Какие ингредиенты вы бы добавили в фарш или соус? Ждем ваши варианты приготовления, комментарии и отзывы по этому рецепту.

Ингредиенты
Фарш
1300 кг г
Лук репчатый
2 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Рис сырой
12 / стакана
Чеснок сухой в гранулах
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Растительное масло
для обжаривания
Томатный соус или паста
2 ст. л.
Сметана
4 ст. л.
Вода
1 стакан
Свежая зелень (петрушка, укроп)
по вкусу
Кавказские травы
по вкусу
Сухой базилик
по вкусу

Время приготовления:

1 час 30 минут

Последовательность приготовления

  1. Очищаем, мелко нарезаем лук и добавляем его к фаршу. Все хорошо перемешиваем.

  2. Хорошо промываем рис под проточной водой и добавляем в фарш.

  3. Добавляем молотый перец, базилик, кавказские травы, чеснок в гранулах и солим по своему вкусу. Все хорошо перемешиваем, затем пробуем на вкус и досаливаем или перчим при необходимости.

  4. Вбиваем в массу из риса и фарша куриное яйцо и еще раз все хорошо перемешиваем.

  5. Вливаем в чашу мультиварки растительное масло.

  6. Формируем из фарша тефтели, выкладываем в разогретую чашу и обжариваем до золотистой корочки. После того, как тефтели прожарились с одной стороны, переворачиваем и обжариваем с другой стороны.

  7. Готовые тефтели вынимаем на тарелку из чаши и обжариваем другую партию. В это время готовим соус. Для этого в тарелке соединяем томатный соус или пасту, сметану, воду и все хорошо перемешиваем до однородности. Соус подсаливаем и перемешиваем.

  8. Обжаренные тефтели помещаем в чашу мультиварки и заливаем полученным соусом. При этом, он не должен полностью покрывать все тефтели.

  9. Закрываем крышку мультиварки, устанавливаем режим «Тушение» и выбираем функцию «Мясо». В таком режиме тефтели тушатся 1 час. Моем и измельчаем свежую зелень и посыпаем готовые тефтели. Накрываем крышку и даем постоять еще 1 минуту.

  10. Выкладываем на тарелку и подаем на стол.

Видеорецепт приготовления



Вы можете посмотреть отличный видеорецепт приготовления тефтелей в мультиварке. Автор сюжета объясняет и показывает, как можно очень легко и просто приготовить тефтели из фарша в мультиварке. Также вы увидите готовое блюдо при подаче на стол.

Гречка с фаршем в мультиварке

Любители гречки редко задумываются о том, насколько эта крупа полезна для организма, что в ней содержится и железо, и кальций, и йод, и магний. Сегодня я решила немного пофантазировать и приготовить в мультиварке гречку с фаршем, а для более насыщенного вкуса я буду использовать в приготовлении мои любимые овощи: морковь, помидоры и репчатый лук.

Ингредиенты:

  • Гречка – 1,5 стакана,
  • Вода – 1 стакан,
  • Фарш говяжий – 300 г,
  • Фарш куриный – 300 г,
  • Помидор – 1 шт,
  • Лук репчатый – 2 шт,
  • Морковь – 2 шт,
  • Соль – 1 ст. ложка,
  • Перец черный молотый – 0,5 ч. ложки,
  • Растительное масло – 2 ст. ложки.

Способ приготовления гречки с фаршем в мультиварке

Смешиваю в миске говяжий и куриный фарш в равных пропорциях (по 300 г). Вообще можно использовать любой фарш: свиной, свино-говяжий, куриный. Вот делать только из говяжьего фарша – не советую. При термической обработке он станет жестким.

Репчатый лук чищу и мелко режу. В чашу мультиварки вливаю растительное масло, включаю режим «Жарка» на 15 минут. Кидаю мелко нарезанный лук и жарю, помешивая лопаткой, 2-3 минуты.

Затем я добавляю к луку фарш. Жарю еще 7 минут. При этом постоянно помешиваю лопаткой фарш, разбивая его на небольшие комочки.

Пока жарится фарш, чищу морковь и нарезаю ее небольшими кубиками. Добавляю морковь к фаршу и луку, жарю 5 минут, периодически помешивая. Режим «Жарка» закончился.

Промываю гречневую крупу в холодной воде.

Помидор тщательно мою и режу треугольниками (не слишком мелко).

Перекладываю промытую гречку и нарезанный помидор в чашу мультиварки. Добавляю черный молотый перец и соль. Вы также можете добавить любые другие специи по вашему вкусу. Добавляю 1 стакан воды и хорошо перемешиваю лопаткой. Вам может показаться, что воды мало, но при обжаривании фарша у вас в чаше мультиварки появится сок, да и помидор даст дополнительную жидкость. Поэтому больше воды не надо, а то все будет плавать. Включаю режим «Гречка», время приготовления 35 минут. Если у вас нет такого режима, то можно выбрать что-то близкое к этому, например «Плов» или «Рис|крупы».

После выключения мультиварки я не открываю крышку еще 10 минут, чтобы гречка с фаршем дошла до нужной консистенции.

Готово! Все очень просто и достаточно быстро! Гречка с фаршем получается вкусной, рассыпчатой и очень сытной. Даже мой превередливый муж съел с большим удовольствием и попросил добавки.

Еще хочу отметить, что из данного количества ингредиентов получается достаточно большой объем итогового блюда (практически 3 литра по измерительной шкале чаши мультиварки). Если вы делаете на небольшое количество едоков или просто на пробу в первый раз, можно уменьшить пропорции вдвое.

Перед подачей к столу я всегда посыпаю готовое блюдо свежей нарезанной зеленью. Это и красиво, и ароматно. Приятного аппетита!

Блюдо приготовлено в мультиварке Редмонд М20.

20 рецептов говяжьего фарша для мультиварки

Несколько лет назад, еще до того, как я узнала много о простых блюдах из мультиварки, когда я была молодой замужней женщиной, я каждую неделю готовила мужу спагетти. Я думала, что это не большая сделка, потому что Я ОБОЖАЛА спагетти. Мой муж… не очень.

Он жаловался и говорил: «Опять спагетти?» или скажите, что он уже слишком наелся, а затем сделайте арахисовое масло и желе на стороне. К счастью для него, я не воспринимал это слишком лично, потому что понимал его точку зрения.Но я не знал, что еще делать. Денег было мало, и я не знал, чем еще служить ему, что было бы легко и доступно по цене.

Перенесемся на двадцать лет вперед… и много экспериментов, и я обнаружила, что могу приготовить из говяжьего фарша много других продуктов, которые не намного сложнее спагетти, и при этом удовлетворить разнообразие, которое мой муж жаждет во время еды.

Эти 20 рецептов гамбургеров сэкономили нам время на обед! Хотя мы все еще иногда едим спагетти, мы любим каждый из этих рецептов говяжьего фарша одинаково, если не больше. (Мой муж любит их больше, смеется) Плюс, есть дополнительный бонус! Мы экономим время и деньги, используя их, потому что это супер легкие блюда в мультиварке !!

Как мы экономим время, готовя в мультиварке

  • Мы используем Crockpot Freezer Meals, выполняя все подготовительные и монтажные работы одновременно. Обычно я делаю это в субботу или воскресенье и готовлюсь за неделю. Это займет максимум час или два, и это избавит меня от много времени на приготовление пищи с моей стороны.Я режу все овощи, готовлю любой говяжий фарш или другое мясо одновременно.
  • Быстро переложив еду в мультиварку утром или рано днем, мне не нужно тратить от 30 минут до часа на приготовление ужина. Меня всегда впечатляет количество дополнительного времени, которое у меня появляется по вечерам, когда я готовлю еду в мультиварке.

Как мы экономим деньги, готовя в мультиварке

  • Закупаем дешевые куски мяса, например, говяжий и куриный фарш.
  • Мы не так часто ходим вне дома, потому что у нас есть готовая вкусная домашняя еда.
  • Когда я знаю, что у меня будет сеанс приготовления блюд из морозильной камеры Crockpot из говяжьего фарша, я могу купить говяжий фарш оптом. Я делаю это, покупая кусок говядины у местного фермера или покупая ящик в клубе Сэма на мясном рынке.

Лучшая мультиварка для приготовления этих простых блюд в мультиварке в

Конечно, лучшая мультиварка для вашей семьи будет на вес золота! Вот общее руководство, по которому вы можете следовать:

Для большинства моих рецептов здесь, на этом сайте, я бы, вероятно, посоветовал использовать по крайней мере 6-литровую мультиварку.Если бы я выбрал один для вашей семьи, я раньше думал, что сначала бы предложил Instant Pot, потому что у него так много других функций, которыми вы можете воспользоваться, например, приготовление под давлением, приготовление на пару и многое другое! На самом деле это универсальное название — мультиварка, но… медленное приготовление пищи должно быть одним из многих ее отличных вариантов. Но…. С тех пор я обнаружил, что кнопка мультиварки работает не очень хорошо. Внутренняя кастрюля из нержавеющей стали в Instant Pot готовится не так, как керамические, которые есть в мультиварках.Хотя для обоих определенно есть место в моем доме. Я обнаружил, что в дни, когда я забываю включить мультиварку, мой Instant Pot снова и снова экономит время.

Мое лучшее предложение для мультиварки — это мультиварка с цифровой программируемой мультиваркой с запирающейся крышкой, как эта 6-литровая версия:

Это относительно недорогое устройство, хотя в нем есть все эти замечательные функции.

Конечно, есть и другие действительно хорошие варианты. Если вам нужна дополнительная помощь в выборе лучшей мультиварки для вашей семьи, обязательно ознакомьтесь с моим постом, в котором мы немного подробнее рассмотрим размеры, цвета, особенности и многое другое. В наши дни у них есть действительно классные цвета. Я влюблен в этот синий:

Советы по медленному приготовлению с рецептами из говяжьего фарша

Один из наиболее частых вопросов, которые я задаю, когда мы говорим о приготовлении простых блюд в мультиварке с использованием рецептов говяжьего фарша, звучит так: «Можете ли вы просто положить его в мультиварку вместе с остальными продуктами, без предварительного приготовления?» Это отличный вопрос! Прочтите мои советы ниже, чтобы решить, что вы думаете:

  1. Вы всегда хотите предварительно приготовить его, если он будет смешиваться с чем-то, и слить (и, возможно, даже промыть) жир.Например, если вы следуете моему плану из морозильной камеры в медленноварку, вы не хотите предварительно готовить мясной рулет, но вы ДЕЙСТВИТЕЛЬНО хотите предварительно приготовить говяжий фарш, если он будет в лазанье или супах.
  2. Не допускайте длительной варки говяжьего фарша в собственном жире. В противном случае он приобретет странный жирный привкус даже после того, как жир будет удален.
  3. При приготовлении в мультиварке рекомендуется использовать говяжий фарш с низким содержанием жира. Таким образом, если жир не стечет, ваше блюдо не превратится в маслянистую кастрюлю.

Хорошо, значит, у меня проблема со смазкой. Однажды я попробовал приготовить говяжий фарш навалом в мультиварке. Знаете, чтобы мне не пришлось работать над плитой, помешивая мясо. Я обнаружил, что это не очень хорошо. У него было странное жирное послевкусие, а часть мяса все еще была красной, хотя она была полностью приготовлена. После этого я всегда готовил его заранее.

Это инструменты, которые я использую, чтобы приготовить несколько фунтов говяжьего фарша за один сеанс.

Моя большая чугунная сковорода — мне очень нравится эта вещь! Он идеально подходит для приготовления в нем 3–4 фунтов говяжьего фарша за раз.

Я использую лопатку из нержавеющей стали, чтобы регулярно перемешивать мясо и ломать его, чтобы не было очень много больших комков.

Затем я воспользуюсь своим дуршлагом Easy Greasy ™, чтобы слить и уловить жир, а затем промыть смазку водой. Благодаря этому в моей еде меньше вредных жиров и она намного полезнее для моей семьи!

20 рецептов гамбургеров для мультиварки

Хорошо, а теперь поговорим о рецептах!

По опыту, эти рецепты гамбургеров идеально подходят для дня массового приготовления (особенно, когда в продаже есть говяжий фарш).Вы можете либо перейти к каждому рецепту и распечатать его, либо подписаться на получение распечатанных рецептов в электронной книге бесплатно!

Если вы получите бесплатную электронную книгу, у вас всегда будут рецепты под рукой вместо того, чтобы пытаться найти мой сайт, запомнить рецепт, запомнить ингредиенты и т. Д. (Поскольку все мы знаем, когда у вас есть время готовить, вы не есть еще 30 минут, чтобы найти рецепт на сайте.)

Для начала я хотел поделиться одним рецептом, которого нет в электронной книге, потому что он потрясающий! После этого следующие 20 рецептов будут в электронной книге, или вы можете получить к ним доступ здесь.

Мексиканская лазанья — это вкусно!
  1. Мексиканская запеканка
  2. Бефстроганов
  3. Пицца в медленноварке
  4. Суп тако
  5. Запеканка Tater Tot
  6. Паста Фаджиола
  7. Мясной рулет
  8. Montereys
  9. Медленноварка Easy Slow Cooker Chili
  10. Кисло-сладкие фрикадельки
  11. Небрежный Джо
  12. Пастуший пирог
  13. Crockpot Лазанья
  14. Овощной говяжий суп медленного приготовления (версия из говяжьего фарша)
  15. Фрикадельки Easy Crockpot (спагетти и фрикадельки)
  16. Сытная западная запеканка
  17. Фаршированный перечный суп
  18. Пицца Бургеры
  19. Суп чизбургер
  20. Пакеты Хобо

Сохраните этот пост в Pinterest, чтобы получить к нему доступ позже!

* Некоторые ссылки в этом посте являются партнерскими.

20 рецептов говяжьего фарша для мультиварки

Эти рецепты мультиварки из говяжьего фарша очень полезны, когда вам нужно сэкономить на обеде или просто сэкономить время. Они пользуются большим успехом в нашем доме, и я уверен, что они вам тоже понравятся.

Ключевое слово 20 рецептов говяжьего фарша для мультиварки

Время приготовления 3 часа 51 минута Время приготовления 3 часа 51 минута

Инструкции
  • В большинстве рецептов говяжьего фарша для мультиварки вам нужно заранее подрумянить мясо, чтобы ваша пища не оставалась жирной в течение всего дня.Конечно, такие вещи, как мясной рулет и котлеты, которые нельзя подрумянить раньше времени, так же легко, можно делать в мультиварке, просто выберите более постную говядину или подложите решетку или шарики из фольги, чтобы мясо не жарится в собственном жире весь день.

Питание

Калорий: 384 ккал | Белок: 26 г | Жиры: 30 г | Насыщенные жиры: 12 г | Холестерин: 107 мг | Натрий: 101 мг | Калий: 408 мг | Кальций: 27 мг | Железо: 3 мг

24 рецепта говяжьего фарша

Эти рецепты блюд из говяжьего фарша сделают ужин в будние дни быстрым и легким! Просто соберите ингредиенты, и пусть ваша мультиварка сделает всю работу 🙂

Моя мультиварка — один из наиболее часто используемых предметов на моей кухне.На самом деле у меня их два — маленький для соусов или небольшой ужин на двоих и большой для сытной еды, которая накормит толпу.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Он настолько универсален, что его можно использовать для множества рецептов.

Когда я хожу в магазин, я всегда беру говяжий фарш, если он есть на распродаже. Если он мне сразу не понадобится, я приготовлю его и заморозю с шагом в один фунт.

Это позволяет очень легко приготовить блюда в мультиварке, требующие подрумянивания говяжьего фарша. Просто бросьте все в мультиварку и вперед!

Собираетесь ли вы на званый обед или просто хотите перекусить, эти рецепты говяжьего фарша помогут вам!

Если вы хотите сытно поесть, не ищите ничего, кроме этого гамбургерного гамбургера Crockpot. Это сырное блюдо обязательно станет повторением.

В нем есть все необходимое для полноценного обеда в одном блюде. Мясо, картофель и овощи в изобилии!

Мне нравится, что он универсален и позволяет использовать любые овощи, оставшиеся в моем холодильнике.Вы даже можете заменить красный картофель сладким картофелем.

Бросьте в мультиварку все, кроме сыра, и дайте ему вариться весь день. В конце добавьте сыр и наслаждайтесь!

Любимая семья стала еще проще. Эти голубцы из мультиварки восхитительны на вкус после того, как они тушились весь день!

Хотя для приготовления этого рецепта требуется немного больше времени, чем для некоторых других блюд из Crockpot, вы не будете думать об этом после того, как попробуете.

Положите мясную смесь в центр капустного листа и сложите.Поместите их в мультиварку и залейте соусом. Вот и все!

Плюс в этом рецепте есть секретный ингредиент — корица!

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Пастуший пирог Crockpot, пикантный и ароматный, действительно является изысканной едой в лучшем виде.

Самое сложное — это поджарить мясо и размять картофельное пюре. Хотя замороженные овощи — отличный способ сэкономить время и сделать блюдо простым.

Все, кроме картофельного пюре, отправляется в мультиварку. Картофельное пюре добавляется через два часа.

Если вы ищете способ сэкономить время на приготовление, вы можете даже использовать картофельное пюре быстрого приготовления!

Чтобы придать вашему любимому чизбургеру творческий и непринужденный вид, попробуйте этот чизбургерный суп с беконом.

Что вы обычно любите есть с гамбургером? Что бы вы ни придумали, добавляйте это в суп!

В этом рецепте используется говяжий фарш, лук, помидоры, бекон, сыр, и вы даже можете добавить соленые огурцы.В вегетарианских блюдах говядину можно заменить соевыми крошками.

Благодаря добавлению картофеля это сытное блюдо обязательно понравится всей семье!

Кто-то сказал «пицца»? Эта запеканка для пиццы в Crockpot почти так же проста, как заказ пиццы, и такая же вкусная!

Сладкое и сырное блюдо можно приготовить всего за 30 минут. Пепперони или колбаса, овощи или нет, приготовьте запеканку для пиццы по своему вкусу.

Кроме того, не стесняйтесь использовать макароны, которые есть у вас в кладовой.Серьезно, проще некуда!

Хорошо, что этот надежный рецепт настолько прост, потому что ваша семья будет просить его снова и снова!

Вы устали часами готовить еду, которую не едят ваши дети? Эта запеканка в мультиварке — ваш пропуск к тихому обеденному столу и сытым животам.

У меня есть еще хорошие новости — кроме подрумянивания говяжьего фарша, для этого блюда нет абсолютно никакой подготовки.

Черная фасоль, кукуруза, сальса, зеленый перец чили, приправы для тако и соус энчилада смешиваются вместе и бросаются в вашу мультиварку.Выложите слой картофелем фри и дайте ему пузыриться.

Не забудьте добавить сыр перед подачей на стол!

Тушеный гамбургер часто называют тушеным мясом для бедняков, потому что в нем используются простые ингредиенты и он экономичен. Тушеное мясо для бедняков в этой мультиварке — настоящее совершенство, приготовленное на медленном огне.

Список ингредиентов настолько минимален, что это все основные продукты, которые вы храните на своей кухне. Он хорошо заправлен луком, морковью, тимьяном, чесноком и луковым порошком.

Картофель и говяжий бульон делают это сытное блюдо, а нарезанные кубиками помидоры объединяют все воедино.

С этим насыщенным и пикантным супом вы даже можете добавить несколько дополнительных овощей. Дети никогда не узнают!

В этом китайском пироге, приготовленном в мультиварке, вы не найдете традиционных азиатских вкусов. На самом деле это переработка пастушьего пирога, приготовленного китайскими поварами при строительстве канадской железной дороги в конце 19 века.

Этот пирог состоит из слоев говяжьего фарша с болгарским перцем, подливкой, картофелем и кукурузой. После медленного приготовления в течение нескольких часов ароматы сливаются и превращаются в одно сливочное сочное блюдо.

Это сытная, вкусная и отличная еда, которую можно поесть во время увлекательного урока истории!

Эти легкие фаршированные перцем в мультиварке полны ярких ароматов, вдохновленных техасско-мексиканским ароматом.

Мне больше всего нравится в этих фаршированных перцах то, что они универсальны. Этот рецепт требует говяжьего фарша, коричневого риса, черной фасоли, кукурузы и сальсы, но вы можете легко заменить свои любимые мексиканские ингредиенты.

Не забудьте добавить сметану или гуакамоле.

Это полноценное блюдо, завернутое в милые разноцветные перцы!

Этот говяжий перец чили, приготовленный в мультиварке, должен быть основным продуктом еженедельного меню. Он идеально подходит для холодной зимней ночи, в игровой день или в те дни, когда у вас мало времени!

На вкус не похоже, но этот рецепт на самом деле довольно полезен. В нем мало жиров, белков и клетчатки. Хотя это не так здорово, если добавить тонну сыра и сметаны, как я.

Подавать отдельно, с крекерами или даже с рисом!

Все мы, любители пасты, можем согласиться с тем, что соус для спагетти в мультиварке — это гениально? Спагетти-болоньезе в медленноварке скоро станет вашим любимым блюдом из макарон!

Чтобы получить ароматный и жирный соус болоньезе, его нужно готовить на медленном огне весь день.Но у кого есть такое время?

Бросьте все ингредиенты в мультиварку и вернитесь через несколько часов к красивым и ароматным спагетти-болоньезе. Отварите лапшу и наслаждайтесь!

Классическое сочетание кисло-сладкого делает это блюдо незабываемым. Эти кисло-сладкие котлеты из мультиварки наверняка заменят вам заказ на вынос.

Этот рецепт предусматривает приготовление фрикаделек домашнего приготовления, но вы можете легко приготовить блюдо из купленных в магазине.

Сладость достигается благодаря ананасу и коричневому сахару, а яблочный уксус добавляет кислинку.

Подавайте с гарниром из риса или лапши для очень сытного обеда, который обязательно понравится всей семье!

Голомбки — это еще один способ сказать голубцы. Хотя голомбки в мультиварке намного проще и не требуют многочасового нахождения на кухне!

Вместо того, чтобы начинить и катать капусту, в этом рецепте все ингредиенты выложены слоями, как если бы вы делали лазанью. Ваш соус, смесь говяжьего фарша и капуста накладываются несколько раз слоями, в зависимости от вкуса.

Возвращайтесь часами позже к самым нежным и сочным голомбкам!

Бесчисленные воспоминания возникли за обеденным столом, когда вы поели неаккуратное блюдо. Они простые, вкусные и забавные!

Я бросил магазин, купив неаккуратный соус Джо много лет назад, когда понял, насколько легко их приготовить. Большинство ингредиентов — это кладовая.

Дайте ему пузыриться в мультиварке, чтобы ароматы слились воедино.

Вы можете поджарить булочку и даже добавить сыр.Вы больше никогда не подумаете о консервированном неаккуратном соусе Джо!

Я люблю, когда у рецептов есть забавные названия, и мне всегда любопытно, как они называются. Ковбойская запеканка Crockpot звучит как сытная комфортная еда.

В этом рецепте используется как говяжий фарш, так и колбаса для завтрака, что придает блюду особый аромат.

Нарезав картофель тонкими ломтиками, добавьте его в мультиварку с оставшимися ингредиентами, такими как сальса, фасоль, кукуруза и грибные сливки.

Его покрывают слоем сыра, и он готовится часами, делая это сливочное блюдо, которое заполнит даже ковбоя!

Мне всегда хочется варить суп в огромных горшках, когда погода становится немного прохладной.Этот овощной суп-гамбургер Crockpot обязательно согреет вас!

На самом деле, это довольно полезное блюдо, даже если оно не похоже на вкус. Если есть овощи, которые вам не нравятся, оставьте их и добавьте свои любимые!

Этот суп универсален и идеально подходит для любого времени года!

Хотя мясо тако само по себе не занимает много времени, это мясо тако в Crockpot легко переходит на новый уровень.

Поскольку я замораживаю большую часть своего говяжьего фарша, мне обычно приходится размораживать мясо перед приготовлением тако.По этому рецепту я просто бросаю все в мультиварку (да, даже замороженное мясо), и готово!

Вы также можете приготовить овощи и другие начинки утром, если знаете, что у вас будет мало времени!

Эти фрикадельки с медом и чесноком достаточно праздничны, чтобы стать закуской, или достаточно сытными, чтобы стать едой.

Используйте купленные в магазине тефтели, если не хотите делать домашнее. После того, как фрикадельки подрумянятся, вы бросаете их в кастрюлю с медово-чесночным соусом и вуаля — сочные фрикадельки в ароматном соусе!

Кажется, в мультиварке можно приготовить все, что угодно, и мясной рулет не исключение!

Мясной рулет получается очень нежным и полным аромата после нескольких часов приготовления с соусом.Если хотите, можете даже добавить бекон или перец.

Добавьте свой любимый гарнир, например картофельное пюре или макароны с сыром, и ваша семья ждет угощения.

Пирог «Фрито» понравится даже самым привередливым едокам.

Что можно не любить с мясом, бобами и фрито? Хотя, если вы спросите меня, я думаю, что это блюдо делают начинки.

Добавьте сыр, сметану, халапеньо или даже гуакамоле! Варианты бесконечны.

Я съем ароматную энчиладу в любой день недели.С этим рецептом энчилады в мультиварке я определенно буду делать их чаще!

Сначала вы обваливаете мясную смесь в лепешке, залитой соусом энчилада. Положите их в мультиварку швом вниз и оставьте на несколько часов.

Как только вы переступите порог, вас поразит изумительный аромат!

Есть что-то расслабляющее в том, что ужин будет готов к тому времени, когда вы вернетесь домой. А с этой запеканкой из чизбургера вам наверняка будет чего ждать!

Это блюдо приобретает аромат сливочного масла, перца и чесночного порошка, а сливочный сыр и тертый сыр делают его таким сливочным.Никто не узнает, как легко это было сделать!

Подарите своей семье (или только себе) настоящее удовольствие с этими самодельными фрикадельками в мультиварке.

Домашние фрикадельки — главная особенность этого блюда, поэтому не пытайтесь уйти с рук замороженными. Это просто не тот вкус.

Фрикадельки нежные и пропитанные ароматом после того, как весь день кипятят в соусе.

Подавать на любимой булочке с сыром. Делиш!

Я вырос, питаясь гамбургерами в коробках, но теперь готовлю большую часть еды с нуля.Этот помощник по приготовлению гамбургеров Crockpot — идеальный способ объединить эти два мира.

Мне больше всего нравится в этом рецепте то, что он проще, чем еда в коробках! Просто положите все в мультиварку и оставьте на весь день. Добавьте макароны за 15 минут до приготовления.

Ты больше никогда не будешь есть помощник для гамбургеров из коробки!

65+ Рецепты гамбургеров / говяжьего фарша в мультиварке

Коллекция из более чем 65 простых и вкусных рецептов гамбургеров / говяжьего фарша в Crock-Pot , которые вы можете легко приготовить в своей мультиварке.Что-то для всех, от супов и тушеных блюд до мясных рулетов и многого другого!

Гамбургер (также известный как говяжий фарш) — недорогой выбор для многих семей. В мультиварке можно приготовить массу отличных блюд, чтобы накормить семью. От запеканок мультиварки до рецептов мясных рулетов и всего, что между ними! Нам нравится придумывать простые рецепты мультиварки из говяжьего фарша.

Как сэкономить на говяжьем фарше:

Мой обычный способ сэкономить на говяжьем фарше — это каждую неделю смотреть рекламные проспекты, чтобы узнать, когда он поступит в продажу по отличной цене.Распродажные цены будут сильно отличаться от региона к району, поэтому просто записывайте, какова цена каждую неделю в течение нескольких месяцев, а когда они упадут, купите несколько фунтов по лучшей цене. Для меня, когда говяжий фарш поступает в продажу по цене 1,99 доллара за фунт или меньше, это когда я покупаю 25 или более фунтов за один раз.

Кроме того, вы можете сэкономить на говяжьем фарше, измельчив его самостоятельно! Мы часто следим за продажами качественных кусков мяса, таких как жаркое из говядины (из жареного мяса получается ароматное мясо для гамбургеров), а затем мы используем насадку для измельчения мяса на нашем настольном миксере Kitchen-Aid (или автономную мясорубку ). .Затем упакуйте мясо и заморозьте для длительного хранения.

Чтобы сэкономить еще больше времени, мы любим готовить часть мяса для гамбургеров, промывать и слить воду (чтобы удалить жир) и заморозить уже приготовленное. Это отлично подходит для добавления в супы и другие блюда.

Фактически, для большинства блюд, в которых используется гамбургер в мультиварке, рецепт требует, чтобы мясо гамбургера было предварительно приготовлено. Это потому, что вам нужно удалить жир и измельчить мясо для супов, тушеных блюд и запеканок.

Исключением, конечно же, будут такие блюда, как мясной рулет, фрикадельки и другие блюда, в которых говяжий фарш имеет форму.

Какой гамбургер покупать:

Гамбургеры обычно продаются по жирности здесь, в Соединенных Штатах. Часто жирность указывается на упаковке в процентах.

  • 92% постные до 8% жира
  • 90% постные до 10% жира
  • 85% постные до 15% жира
  • 80% постные до 20% жира

В большинстве случаев, чем выше содержание жира в мясо тем дешевле.Однако, если учесть приготовление, подрумянивание и слив жира, мясо остается менее натуральным. Поэтому мы считаем, что лучше потратить больше денег на менее жирное мясо, так как в итоге вы получите больше мяса и полезного продукта.

Как слить лишний жир с приготовленного мяса для гамбургеров:

При сливе жира с приготовленного говяжьего фарша лучше не выливать жир в канализацию, так как это часто приводит к чрезмерному накоплению жира в трубах, что в конечном итоге приводит к дорогостоящему ремонту водопроводчиком.Вместо этого слейте жир в емкость, дайте ему остыть и затвердеть, а затем выбросьте твердый жир в мусорное ведро.

Использование другого мяса помимо говяжьего фарша:

Не стесняйтесь заменять фарш из индейки, курицы, оленины или даже бизона практически в любом блюде, требующем говяжьего фарша. На вкус и текстура могут быть разные, но все равно должно быть вкусно!

Рецепты гамбургеров / говяжьего фарша медленного приготовления

Окуните свои любимые чипсы в это теплое, липкое и сытное блюдо для медленного приготовления All In Hot Dip! В нем всего 6 ингредиентов, и он наполнен ароматом!

Получить рецепт

Этот рецепт американского гуляша из говядины в медленноварке — это бережливое, легкое, вкусное блюдо, которое навевает воспоминания о вашей комфортной еде в детстве!

Получить рецепт

Всем в семье понравится вкус чизбургера с беконом в этом влажном и ароматном рецепте мясного рулета с беконом и чеддером в медленном приготовлении.Идеально подходит для ужина!

Получить рецепт

Подавайте этот простой рецепт медленного приготовления с беконом и чизбургером на крекерах или ломтиках поджаренного хлеба для гостей вечеринки, и они вернутся снова!

Получить рецепт

Принесите горшок с этой классической запеченной фасолью в медленноварке на следующий семейный праздник. Наполненные ароматом бекона, лука, соуса чили и коричневого сахара, эти бобы восхитительны.

Получить рецепт

Семья будет в восторге от этого рецепта запеченных спагетти в медленном приготовлении. Мясной соус для спагетти варят на медленном огне, затем добавляют пасту аль денте, а затем добавляют сыры!

Получить рецепт

Этот простой рецепт медленноварки Big Ole ‘Pot of Chili накормит 12 или более человек. Идеально подходит, когда вам нужно взять с собой большую партию перца чили.

Получить рецепт

Нужно накормить большую толпу? Этот рецепт БОЛЬШОЙ ГОРШКИ печеной фасоли в медленноварке для вас. Легко завести и накормит 15 человек!

Получить рецепт

Этот рецепт мясного рулета с коричневым сахаром в медленноварке — любимое блюдо всей семьи, полное восхитительного вкуса с легким привкусом сладости из небольшого количества коричневого сахара.

Получить рецепт

Получите все ароматы запеченных голубцов с этим сытным супом из голубцов в медленном приготовлении! В этом супе с низким содержанием углеводов вместо риса используется нарезанная цветная капуста, чтобы сделать его полезнее!

Получить рецепт

Этот рецепт голубцов состоит из нежных капустных листьев, фаршированных смесью говядины и риса и приготовленных на медленном огне в томатном соусе!

Получить рецепт

Этот рецепт бобов из ситца в медленном огне — идеальная добавка для следующего барбекю или пикника.Бобы сладкие (но не СЛИШКОМ сладкие), пикантные и вкусные!

Получить рецепт

Всем в семье понравится этот простой в приготовлении рецепт запекания с чизбургерами в медленном огне. С помощью всего лишь нескольких простых ингредиентов для кладовой и небольшого количества постного говяжьего фарша вы получите запеканку, приготовленную в мультиварке, которая так восхитительна.

Получить рецепт

Наслаждайтесь этим очень простым и удобным для детей рецептом чизбургера Джо в медленном приготовлении.Вроде как Sloppy Joes, только пошлый и очень вкусный!

Получить рецепт

Всем нравится этот восхитительный кремовый рецепт супа с чизбургерами в медленном приготовлении! Представьте себе чизбургер в форме супа по этому простому рецепту!

Получить рецепт

Легкий и сытный картофельный суп с сыром и картофелем, приготовленный в медленном темпе, с сыром Velveeta и картофелем. Этот простой рецепт готовит в вашей мультиварке целый день!

Получить рецепт

Приправьте свои хот-доги этим восхитительным рецептом Соуса Чили Кони для Собаки Медленного приготовления.Нежный перец чили на основе говяжьего фарша, приготовленный на медленном огне до совершенства!

Получить рецепт

Если вы любите перец чили в Steak N Shake, то вам понравится наш рецепт подражания Slow Cooker Copycat Steak N Shake Chili! Секретный ингредиент — чашка содовой колы!

Получить рецепт

Болгарский перец фарширован сырной смесью говядины, риса, колбасы и сыра Velveeta в этом рецепте фаршированного зеленого перца в стране медленного приготовления!

Получить рецепт

Подавайте эти вкусные и простые в приготовлении ковбойские бобы в медленном темпе для следующей вечеринки, воссоединения или собрания.Этот рецепт обслуживает толпа, и все будут просить рецепт у вас!

Получить рецепт

Бюджетное питание экипажа? Ознакомьтесь с этим теплым, сытным и простым рецептом ковбойской запеканки в медленном огне. Он обязательно понравится даже самым голодным ковбоям!

Получить рецепт

Приготовьте чипсы из тортильи для этого вкусного и легкого в приготовлении рецепта из 5 ингредиентов для медленного приготовления со сливочно-сырным соусом тако! Идеально для вашей следующей вечеринки!

Получить рецепт

Это простой в приготовлении рецепт сливочных буррито с юго-западной говядиной в медленном темпе.Нежная говядина, тушенная в сливочно-юго-западном соусе, подается в лепешках!

Получить рецепт

Окунитесь в миску этого восхитительного сливочного супа из тако с юго-запада в медленном темпе! Гладкий, острый рецепт с бобами, говяжьим фаршем, помидорами, сыром и сливками.

Получить рецепт

Наслаждайтесь этой легкой лазаньей в медленноварке, которую очень легко приготовить всего из 5 ингредиентов.Лапша лазанья, соус, говяжий фарш и два вида сыра!

Получить рецепт

Замена овса на панировочные сухари делает этот рецепт простого мясного рулета в медленном приготовлении немного полезнее. А мясной рулет — в крайнем случае. Медленное приготовление делает мясной рулет влажным и вкусным!

Получить рецепт

Приготовьте этот восхитительный суп для пиццы в медленном приготовлении, который понравится вашим детям.Подавать с чесночным тостом для опускания в суп с сыром сверху!

Получить рецепт

Возьмите пакет ваших любимых чипсов из тортильи и приготовьте этот рецепт легкого соуса с тако в медленном огне! Теплый сырный соус, который идеально подходит для вашей следующей вечеринки!

Получить рецепт

Если вы ищете простой способ приготовить мясо тако, попробуйте этот метод для приготовления мяса тако Easy Taco в медленном огне.Ни измельчения, ни предварительного приготовления.

Получить рецепт

Этот забавный рецепт легкого овощного говяжьего чили в медленноварке с говяжьим фаршем и тоннами овощей отлично подходит для пасты и с сыром!

Получить рецепт

Вашей семье понравится этот фантастический рецепт дегустации энчиладас в медленном приготовлении! Наполненный восхитительной начинкой из говяжьего фарша и посыпанный сыром, вы просто не ошибетесь с этим замечательным рецептом!

Получить рецепт

Некоторые называют это блюдо «ходячие тако», но мы просто называем его «Медленный пирог с фрито».Кукурузные чипсы Crunchy Frito украшены легким домашним чили. НЯМ!

Получить рецепт

Этот рецепт соуса для спагетти с соусом в медленноварке — это богатый и мясной домашний соус для спагетти, который всей семье понравится перед пастой!

Получить рецепт

Приготовьте большую партию этого простого рецепта из 4 ингредиентов для мяса тако с говяжьим фаршем в медленноварке и подавайте в качестве вечеринки в баре тако или замораживайте на порции размером с еду!

Получить рецепт

Этот теплый и сытный рецепт супа-гамбургера в медленном огне обязательно понравится всей семье.Наполненный гамбургером, овощами и пастой, это хранитель!

Получить рецепт

Вашей семье понравится вкус этого любимого рецепта сэндвичей MaidRite со Среднего Запада со Среднего Запада! Вкусный бутерброд с говяжьим фаршем!

Получить рецепт

Накормите толпу этими супер-вкусными сэндвичами со стромболи из говяжьего фарша с итальянским вкусом в медленной печи! Отлично подходит для вечеринки в игровой день!

Получить рецепт

Миниатюрные фрикадельки, приготовленные на медленном огне в ароматном бульоне с овощами и пастой из ачини ди пепе, в этом сытном рецепте итальянского свадебного супа в медленном темпе!

Получить рецепт

Приготовьте большую партию сэндвичей с сыпучим мясом в медленной печи, чтобы накормить толпу этим восхитительным рецептом Среднего Запада.Подавать на булочках с чипсами и солеными огурцами!

Получить рецепт

Всего 5 SmartPoints для диетологов в этом вкусном рецепте низкоуглеводного мясного рулета в медленноварке! При приготовлении в мультиварке мясной рулет получается влажным!

Получить рецепт

Служите мужчине в своей жизни этот мужественный мясной рулет в медленном приготовлении, и он будет счастливым парнем! Много мясного рулета для большой семьи плюс остатки еды!

Получить рецепт

Идеально подходит для воскресного ужина с семьей. Этот рецепт мясного хлеба в мультиварке получается влажным и вкусным, если его приготовить в вашей мультиварке!

Получить рецепт

Если вам нравится хороший сытный мясистый перец чили, то вам понравится этот легкий рецепт для любителей мяса в медленном огне! Подавать на ужин в любой день!

Получить рецепт

Если вам нужен рецепт веселого обеда, вечеринки, вечеринки или просто ужина, этот рецепт бутербродов с фрикадельками в медленном приготовлении — это то, что вам нужно!

Получить рецепт

Этот восхитительный рецепт средиземноморской говядины и риса в медленном приготовлении перенесет вас в Марокко с теплым Гарам Масала, сытными овощами и кусочками говядины!

Получить рецепт

Сытный суп Минестроне, приготовленный в медленноварке, который согреет и наполнит вас.В нем есть восхитительные, сытные ингредиенты, от которых вы захотите еще больше.

Получить рецепт

Для этого классического рецепта мясного рулета и картофеля мамы в медленноварке требуется всего 9 ингредиентов! Полноценный ужин в мультиварке!

Получить рецепт

Пропустите фасоль в этом ЛЕГКОМ рецепте из 5 ингредиентов для чили без фасоли в медленной плите. Скромная еда, которая понравится холодным осенним или зимним днем!

Получить рецепт

Если вы любите суп из макаронных изделий в Olive Garden, вы будете ОБОЛЯТЬСЯ этим домашним рецептом супа из макаронных изделий в медленном приготовлении.Подавать с панировочными палочками и салатом!

Получить рецепт

Этот удобный для детей рецепт пиццы с лапшой в медленном приготовлении сочетает в себе все ароматы пиццы в сырном блюде из макарон, которое всем понравится!

Получить рецепт

Этот рецепт медленного приготовления супа из квиноа с фасолью — это вкусный, веселый, насыщенный белком способ употребления киноа, который понравится вашей семье! Так просто и без суеты!

Получить рецепт

Замороженные макаронные изделия из равиоли, покрытые мясным соусом маринара и 2 видами сыра в этом любимом семейном рецепте запеканки из равиоли в медленном огне!

Получить рецепт

Этот рецепт стейка Солсбери в медленноварке легко приготовить.Говяжий фарш превращается в насыщенный грибно-луковый соус, полный аромата!

Получить рецепт

Этот рецепт небрежных закусок в медленной плите пользуется огромным успехом у всех в семье (включая детей)! Вкус лучше, чем в банке!

Получить рецепт

Наслаждайтесь этим рецептом юго-западного пирога Тамале в медленном приготовлении и устраивайте фиесту! Приготовлен из говяжьего фарша и таких продуктов, как консервированные помидоры и смесь кукурузного хлеба!

Получить рецепт

Узнайте, как приготовить вкусные спагетти в мультиварке по этому рецепту для детей.Сначала вы делаете вкусный мясной соус, а затем готовите лапшу для спагетти прямо в мультиварке!

Получить рецепт

Этот рецепт зеленого перца, фаршированного в медленноварке, всегда пользуется успехом. Говяжий фарш, рис и приятный томатный соус — все это готовится в болгарском перце!

Получить рецепт

Этот уникальный и ароматный рецепт сладкого перца чили в медленном приготовлении имел большой успех в местных кулинарах и пользовался огромным успехом у наших читателей! Попробуйте сегодня!

Получить рецепт

Этот детский рецепт сладкого неряшливого блюда в медленной плите — это то, что вам нужно, чтобы быстро и легко перекусить в любой будний день!

Получить рецепт

Этот простой рецепт запекания с тако в медленноварке — отличный вариант сочетания говяжьего фарша с лапшой и подходит для детей!

Получить рецепт

Измельченные чипсы из тортильи, приправы для сальсы и тако придают классическому рецепту новый аромат с этим легким рецептом медленного приготовления тако с мясным рулетом!

Получить рецепт

Всем нравится этот рецепт супа из тако в мультиварке, потому что это действительно ЛУЧШИЙ суп из тако, который вы можете приготовить в своей мультиварке! Полный аромата и бережливости!

Получить рецепт

В этом рецепте спагетти Taco Taco в мексиканском стиле в мультиварке готовится соус из говяжьего фарша, который затем поливается приготовленной лапшой для спагетти!

Получить рецепт

Этот семейный рецепт запеканки для медленного приготовления тамале Bake объединяет все восхитительные вкусы мексиканской кухни в суперлегкое блюдо в горшочке!

Получить рецепт

Приправленный тако говяжий фарш, сыр и картофель фри — это то, что вы найдете в этом подходящем для детей рецепте запеканки Tater-Tot с тако в медленном темпе.Идеально подходит для ужина в любой вечер недели!

Получить рецепт

Сделайте суперпростой техасско-мексиканский вариант перца чили по рецепту тако с чили из трех бобов медленного приготовления. Так легко сделать и обязательно понравится всей семье!

Получить рецепт

Этот рецепт перевернутого тако-пирога в медленноварке также вкусен и экономичен. Гамбургер, приправленный тако, покрыт корочкой Bisquick и запечен в мультиварке!

Получить рецепт

Замороженные овощи, картофель и говяжий фарш, приготовленные с овощным соком, представляют собой простой и полезный рецепт овощного говяжьего супа в медленном огне! Так просто!

Получить рецепт

Западная запеканка из говядины в медленном темпе для всей семьи, которую можно приготовить из ингредиентов, которые есть у вас в кладовой.Гамбургер, кукуруза, фасоль и томатный суп.

Получить рецепт

Коллекции рецептов:

Как приготовить говяжий фарш в мультиварке

Вы когда-нибудь готовили говяжий фарш оптом? Приготовление говяжьего фарша в мультиварке — отличный способ запастись морозильной камерой, чтобы быстро перекусить в напряженные ночи!

Как приготовить говяжий фарш в мультиварке

{Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.}

У нас дома много говяжьего фарша. Готов поспорить, что и вы тоже! Это недорого, просто и чертовски универсально! Я обычно поджаривал на плите по фунту за раз, когда мне это было нужно. Теперь, когда я знаю, как готовить говяжий фарш навалом в своей мультиварке, я больше никогда не вернусь к поджариванию говяжьего фарша на плите. Всегда. Это так просто! (И надежный!)

Я использую свою мультиварку на 6 литров для этой работы и готовлю 5 фунтов говяжьего фарша за раз.Лучше всего начинать с размороженного говяжьего фарша. Но, честно говоря, я часто получаю некоторые из моих пакетов, которые все еще заморожены посередине. Пока большая часть разморожена и вы готовите при правильной температуре, у вас все отлично.

Вылейте весь говяжий фарш в мультиварку. Перемешайте, чтобы он не оказался просто большим куском в середине мультиварки. Мне нравится мой Pampered Chef Mix n ’Chop за эту работу. Вот еще один похожий.

Мясо нужно готовить под крышкой на медленном огне в течение 2-3 часов.Время от времени возвращайтесь и помешивайте. Внешняя сторона будет готовиться быстрее, чем внутренняя, поэтому вам нужно перемешать, чтобы приготовление было равномерным и не пригорело. Mix n ’Chop идеально подходит для этого. Вы сможете быстро размешать говяжий фарш и разбить его на более мелкие кусочки. Если вам нравится крупная крошка, используйте деревянную ложку. В большинстве наших рецептов мы любим мелкую крошку.

Лучший способ узнать, когда говяжий фарш готов, — это использовать термометр для мяса. Вы хотите, чтобы говяжий фарш имел температуру не менее 160 градусов по Фаренгейту в центре мультиварки.Не по краю, не касаясь низа, а по центру. Мне нравятся такие термометры, как этот. Я кладу конец в центр мяса, накидываю кабель сверху и могу следить за температурой во время приготовления. Самое приятное то, что этот издает звуковой сигнал, когда достигает нужной температуры!

Как только это будет сделано, дайте ему немного остыть. (Это ведь 160 градусов!) Пока остывает, соберите инструменты. Вам понадобится:

Если я готовлю всего 1 фунт говяжьего фарша за раз, я обычно не сливаю жир.Я покупаю более постное мясо, а жира обычно не хватает, чтобы возиться с ним. Но когда вы набираете 5 фунтов за раз … да, вам захочется слить их. Поместите дуршлаг в миску и шумовкой переложите всю приготовленную говядину на дуршлаг. Дайте ему постоять и стечь в течение нескольких минут.

Я использую стеклянный мерный стакан, чтобы держать пакеты для заморозки, пока наполняю их. С ним легче обращаться, и с ним меньше беспорядка! Возьмите 5 пакетов Ziploc размером с кварту и наполните каждый примерно 12 унциями вареной говядины.Вы можете ожидать, что говяжий фарш потеряет около 1/4 своего веса во время приготовления. Таким образом, 1 фунт сырой говядины (16 унций) будет весить около 12 унций при приготовлении.

Наполните каждый пакет, выдавите как можно больше воздуха, пометьте его именем и датой и положите их в морозильную камеру!

Вытащите один пакет на ночь, прежде чем он вам понадобится для размораживания в холодильнике. Или, если вы похожи на меня и забываете, пока не пришло время готовить ужин, достаньте одну из морозильной камеры и поставьте в микроволновую печь на несколько минут, чтобы она разморозилась.Тогда просто используйте его в любом рецепте, как будто вы только что потратили 20 минут на плиту!

Таким же образом можно приготовить большую партию мяса тако. Добавьте один пакет приправы для тако на фунт говяжьего фарша, но не воды. Конденсат внутри мультиварки придаст ей достаточно влаги. (Мне нравится покупать приправу для тако в таком большом контейнере. Тогда это 1/4 стакана на фунт.) Теперь у вас есть быстрый и легкий вечер тако, готовый к работе!

Наслаждайтесь!

Бесплатное печатное руководство для покупателя говяжьего фарша

Вы когда-нибудь запутались в продуктовом магазине, когда пытались выбрать говяжий фарш для сегодняшнего ужина? Мы можем помочь! В этом Руководстве покупателя говяжьего фарша есть все, что вам нужно знать о покупке говяжьего фарша, плюс вы можете бесплатно скачать шпаргалку для печати, чтобы держать ее под рукой на кухне или в сумочке!

Инструменты для приготовления с говяжьим фаршем

На каждой кухне нужно несколько основных инструментов… Это те, которые я использую все время, когда готовлю с говяжьим фаршем!

Рецепт: 3 способа избавиться от страха

Еще 4 рецепта, которые стоит попробовать

Карточка с рецептами для печати, как приготовить говяжий фарш в мультиварке

Как приготовить говяжий фарш в мультиварке

Мэрибет Фейтц

Вы когда-нибудь готовили говяжий фарш оптом? Приготовление говяжьего фарша в мультиварке — отличный способ запастись морозильной камерой, чтобы быстро перекусить в напряженные ночи!

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 3 часа

Общее время 3 часа 10 минут

Поделиться на:

Связанные

Рецепт рагу из говяжьего фарша в медленноварке

Я исключил грибы и заменил грибной крем на куриный крем, вместо овощного бульона я использовал курицу и добавил кукурузные сливки.Никакого гороха, тимьяна или порошка сельдерея, и позвольте мне сказать вам .. этот рецепт хранитель! Я сделал партию булочек pillsbury и полил тушеным мясом каждый рулет на человека … такой отличный рецепт !!! люблю любовь … добавлю это в свое ежемесячное меню.

Рагу из говяжьего фарша в медленном приготовлении Хайку: «Ух ты, это тушеное мясо ужасно! Посмотри в сторону, оно было отличным на вкус! Сделали счастливые животики». Рецепт уменьшился вдвое на 3, но двое из нас его вдохнули. Это похоже на собачий корм (вероятно, из-за непривлекательного оттенка грибных сливок), но все же это было удивительно классное тушеное мясо!

Вкусно, как написано ~ хотя в следующий раз я удвою сливки из грибов, овощного бульона и томатного сока — вместо томатного сока я использовал v-8.Определенно сделаю это снова!

Если бы все ингредиенты и фунт говяжьего фарша были разморожены, то решили покрутить его. Не было томатно-овощного сока и хлопьев сельдерея. Добавьте банку нарезанных кубиками помидоров и нарежьте один стебель свежего сельдерея и больше ничего не меняйте. Возможно, он не получит никаких наград в категории «внешний вид», но я гарантирую, что он выиграет в категории «быстрый комфорт». Это вкусно!

Я использовал говяжий бульон, настоящие грибы и свежий сельдерей, и это было потрясающе! Я принял ваше предложение и подал его с печеньем.

Этот рецепт просто потрясающий. Я точно следил за этим, но использовал свою электрическую скороварку вместо мультиварки. Двенадцать минут, и мы прекрасно поели. Большое спасибо Love2BakeGirl. Отправить еще вот так. Просто вкусно.

Это 5 со следующими изменениями: 1 банка супа из золотых грибов вместо грибного крема использовала измельченный сельдерей вместо хлопьев сельдерея 11,5 унций банка V8 1 банка нарезанных кубиками жареных помидоров, потому что это то, что у меня было лишним зубчиком чеснока 1 тюбик шт. концентрированный усилитель вкуса говяжьего и овощного бульона плюс 2 стакана горячей воды.Еще я использовала несколько грибов лисичников; Я бы никогда не использовал консервированные грибы. Фу. Я использовал херес. Картофель не использовал, потому что хотел заморозить остатки. Думаю, из-за того, что я использовал суп из золотых грибов, он не выглядел как корм для собак. Я положил горошек примерно за час до того, как закончил, чтобы он по-прежнему выглядел ярко-зеленым. Готовят на высокой температуре 4 часа. Подается с печеньем из пахты и салатом слау. Ням.

Очень понравился этот рецепт. Добавьте вдвое больше сока V8 в грибной суп и нарежьте немного сельдерея, и вкус получился великолепным.Обязательно сделаю это снова.

Я подумал, что это фантастика; муж думал, что это нормально. Я последовал совету других рецензентов и удвоил количество жидких ингредиентов для бульона, и вкус и текстура мне идеально подошли.

не заботился об этом рецепте.

Рецепт гуляша из говядины медленного приготовления

Гуляш из говядины в медленноварке — это идеальный рецепт приготовления зимнего подогревателя, для приготовления которого почти ничего не нужно! Этот вариант популярного венгерского рагу в американском стиле обязательно станет любимым рецептом мультиварки в те напряженные дни, когда вы не хотите тратить время на приготовление пищи.


СМОТРИ ТАКЖЕ:


Гуляш из говядины медленного приготовления

Гуляш из говядины — это сытное рагу или суп с богатым вкусом. Его можно подавать с лапшой или с картофелем. Или как этот рецепт американского гуляша, только с пастой.

Вы можете приготовить гуляш на верхней панели или в духовке, однако наш любимый способ — в мультиварке, чтобы мы могли приготовить его раньше днем ​​и подать его к ужину.

Чем отличается венгерский гуляш?

Венгерский гуляш — традиционно суп или тушеное блюдо с добавлением нежной говядины и паприки.Хотя многие ингредиенты в этом рецепте похожи, это больше похоже на американский гуляш, а не на насыщенный томатный вкус и итальянскую приправу.

Гуляш — это бюджетная идея, поскольку тушеное мясо при медленном приготовлении на медленном огне позволяет более дешевым кускам мяса сделать нежнее. Не нужно добавлять в гуляш лучшие куски говядины. Фактически, в этом рецепте вместо этого используется говяжий фарш, который обычно даже дешевле!

Венгерские пастухи создали гуляш, добавив воду в сушеное мясо, чтобы получилось тушеное мясо.С тех пор оно превратилось в популярное региональное блюдо в Венгрии. На самом деле, мы обязательно попробовали традиционный гуляш во время нашего визита в 2017 году. Ням!

Можно ли заморозить гуляш?

Совершенно верно! Одна из моих любимых особенностей большинства рецептов мультиварки — это то, что они довольно хорошо замораживаются.

Когда-то мы работали в ночную смену, а мой муж работал допоздна и редко приходил на обед. Это привело к тому, что пришлось много готовить в морозильной камере, чтобы гарантировать, что у него есть еда на работу, а у меня была легкая еда, которую можно разморозить, пока я дома с новорожденным.

Гуляш — отличное блюдо, которое можно приготовить большими партиями (по этому рецепту получается обильная порция) и разделить на отдельные порции для последующего использования. Мы часто готовим такую ​​замороженную еду.

Как приготовить гуляш

Для приготовления этого рецепта гуляша на медленном огне нужно немного подготовиться. Все, что вам действительно нужно сделать, это обжарить говяжий фарш на сковороде, прежде чем добавлять его в медленноварку.

Если вы поджарите говяжий фарш, он не станет слишком быстро готовиться.

Затем добавьте остальные ингредиенты, за исключением пасты и сыра.Время от времени помешивайте, чтобы все было равномерно приготовлено. Это также предотвратит высыхание любых частей ингредиентов для гуляша.

После медленного приготовления в течение 1 часа на слабой или 2 часа на высокой, добавьте пасту и сыр. Готовьте еще 3 часа на низкой температуре или 6 часов на высокой.

Подавайте и наслаждайтесь! Вот и все!

Что подавать с гуляшем

Американский гуляш — это блюдо, которое можно подавать и есть сразу после его приготовления.Вам не нужно ничего готовить к нему, так как паста делает его намного более сытным, чем традиционный венгерский рецепт гуляша.

Если вы хотите, чтобы к гуляшу добавлялся гарнир, лучше всего подойдет гарнир. Итальянский садовый салат будет отличным выбором, чтобы сбалансировать богатый вкус чем-то легким и свежим.

Вот еще несколько любимых рецептов семейных ужинов:

  • Запеченная паста Фета — Этот знаменитый рецепт пасты Тикток стал еще лучше!
  • Картофельная запеканка по-мексикански — Добавьте изюминку в тако вторник с помощью этой комбинации двух фаворитов — тако и картофельной запеканки.
  • Mum’s Tuna Mornay — Это любимое блюдо моей семьи из моего детства, по классическому рецепту мамы.
Состав
  • 500 г говяжьего фарша
  • 1 нарезанная луковица
  • 1 столовая ложка свежего чеснока
  • 1 чашка говяжьего бульона
  • 1 банка томатного соуса на 29 унций
  • 1 банка нарезанных кубиками помидоров объемом 14 унций
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • 1 чайная ложка черного перца
  • 1 столовая ложка итальянской приправы
  • 1 чашка пасты для локтей
  • 1 стакан сыра чеддер
  • 1 чайная ложка сахара
  • 2 чайные ложки соли
Инструкции
  1. Используйте сковороду, чтобы подрумянить говяжий фарш.
  2. Поместите обжаренный говяжий фарш в мультиварку.
  3. Добавьте нарезанный лук.
  4. Добавьте сахар, итальянскую приправу и чеснок.
  5. Добавьте банку нарезанных кубиками помидоров.
  6. Залейте говяжий бульон.
  7. Добавьте соевый и томатный соус в мультиварку.
  8. Все хорошо перемешать и варить 1 час на сильном огне.
  9. Через час добавьте сырую пасту и сыр чеддер.
  10. Готовьте еще 3 часа на высокой температуре.
  11. Подавайте и наслаждайтесь!
Банкноты

Примечание. Вы также можете приготовить этот рецепт на медленном огне, если хотите приготовить раньше днем.Просто удвойте время приготовления и добавьте пасту и сыр через 2 часа вместо 1.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:

Выход: 6
Размер порции: 1

Количество на порцию:
Калорийность: 408 Всего жиров: 22 г Насыщенные жиры: 9 г Транс-жиры: 1 г Ненасыщенные жиры: 9 г Холестерин: 94 мг Натрий: 1918 мг Углеводы: 21 г Волокно: 4 г Сахар: 9 г Белки: 32 г

Эти цифры являются ориентировочными.

Вы пробовали этот рецепт? Приколите его на потом!

Сообщите мне, что вы думаете! Оставьте комментарий или отзыв ниже и поделитесь картинкой! Отметьте меня на @simplifycreateinspire в Instagram

рецептов мультиварки с говяжьим фаршем — Moneywise Moms

Рецепты мультиварки с говяжьим фаршем — отличный способ приготовить простые, полезные и вкусные блюда на столе с минимальной подготовкой и планированием! Эти рецепты говяжьего фарша в мультиварке сделают ужин проще простого и являются отличными рецептами для мультиварки, которые всегда под рукой.

Нужны 5 идей для ужина в последнюю минуту?

Подпишитесь на электронную почту и получите удобный список для тех, кто занят ночами!

Спасибо!

Проверьте свою электронную почту, чтобы подтвердить подписку и загрузить простые идеи ужина.

Этот пост содержит партнерские ссылки. Это означает, что если вы совершите покупку после перехода по ссылке, я получу небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.

Зачем мне готовить рецепты мультиварки из говяжьего фарша?

Для меня все дело в простоте использования. Мультиварка исключает из уравнения всех, кто стоит на кухне и следит за плитой или духовкой. Обычно вы можете слить все в Crockpot и заняться чем-нибудь совершенно другим!

Простые блюда — это здорово, но они также должны быть удобными для всей семьи. Все эти блюда просто приготовить и , моя семья любит их! Со всеми этими вариантами вы всегда можете выбрать только , знайте, что будет хитом в вашем доме.

Нужно ли поджарить говяжий фарш перед тем, как использовать его в мультиварке?

Обычно я просто планирую использовать обжаренный говяжий фарш в своих рецептах из говяжьего фарша в мультиварке. Обычно рецепты требуют, чтобы это было сделано в любом случае, поэтому лучше просто спланировать заранее.

Рецепты Crockpot из говяжьего фарша действительно легко приготовить, и самое приятное то, что вы можете быстро приготовить большую партию говяжьего фарша, а затем порционировать ее, чтобы включить в свои обеды на неделю.

Лучше всего, вы можете заморозить обжаренный говяжий фарш, а затем вытащить его для размораживания для любых рецептов, которые вы планируете приготовить. Это отличная идея, если вы можете купить говядину по невысокой цене или если вы просто хотите приготовить мясо под рукой, чтобы легко приготовить еду!

Ищете другие рецепты мультиварки?

Если вы похожи на меня, вы хотите, чтобы эта мультиварка усердно работала на кухне, чтобы вам не приходилось мучиться во время еды. Эти сборники рецептов Crockpot превосходны.Я сажусь каждую неделю и заполняю свой ежедневник, зная, что мне не придется беспокоиться о том, чем всех накормить, когда наступит время обеда!

Рецепты говяжьего фарша в медленноварке:

Погрузимся! Мы не хотим откладывать очередной момент, чтобы увидеть одни из самых вкусных и простых в приготовлении рецептов крокпота из говяжьего фарша. Все эти рецепты просты, подходят для семейного отдыха, а благодаря мультиварке они намного проще во время еды!

Этот простой суп для гамбургеров в мультиварке — это простой рецепт медленного приготовления, из которого можно приготовить идеальную комфортную еду.

Получить рецепт

Этот вкусный рецепт чили, приготовленный в медленноварке, наполнен говяжьим фаршем, фасолью и приправами. К тому же это действительно легко сделать!

Продолжить чтение

Рецепт супа с тако в медленноварке, приготовленный в мультиварке с говяжьим фаршем и 8 банками. Этот крем-суп готов через 4 часа при высокой температуре или 8 часов при низкой температуре.

Продолжить чтение

Не теряйте кето с этим простым, быстро и быстро замораживающим блюдом.Добавьте все ингредиенты для этого супа тако с низким содержанием углеводов в мультиварку, и ужин будет готов, когда вы вернетесь!

Продолжить чтение

Запеченный зити в медленноварке — это простой рецепт в мультиварке, сочетающий в себе весь вкус! С нежной лапшой, покрытой маринарой из говяжьего фарша и смешанной с нежным сыром, это идеальный ужин в будние дни.

Продолжить чтение

Этот суп из голубцов в горшочках представляет собой вариацию традиционных голубцов и требует небольшой работы.С говяжьим фаршем, капустой, луком и овощами; тушить в мультиварке в густом томатном соусе.

Продолжить чтение

Рагу из фрикаделек — легкое и вкусное блюдо, приготовленное в мультиварке. Хотя в этом рецепте представлены замороженные фрикадельки, вы можете легко заменить их на фрикадельки из свежего говяжьего фарша.

Продолжить чтение

Простой и вкусный легкий рецепт мясного рулета в медленном огне с использованием сочного классического рецепта мясного рулета, приготовленного в мультиварке.

Продолжить чтение

Taco Soup Рецепт, приготовленный из простых ингредиентов кладовой, включая говяжий фарш, фарш из индейки, помидоры, бобы и комбинацию приправ и специй.

Продолжить чтение

Этот чили в горшочках с зеленым перцем чили такой простой и ароматный, а также наполнен овощами.

Продолжить чтение

Этот капустный суп в мультиварке, приготовленный из говяжьего фарша, представляет собой простой и легкий полезный рецепт, в котором есть овощи, без глютена и молочных продуктов.

Продолжить чтение

Суп-гамбургер Easy Slow Cooker с картофелем. Очень легко приготовить в вашей мультиварке, это идеальная еда для комфорта.

Продолжить чтение

Taco Chili в медленноварке — это восхитительный способ придать особый вкус любимому блюду всей семьи. С начинкой из сытного мяса, бобов, приправ для тако и овощей и с аппетитной начинкой из тако, это будет новый всеми любимый перец чили.

Продолжить чтение

Slow Cooker Homemade Sloppy Joe’s — мой задний карман на ужин в будние дни. Ароматный говяжий фарш, лук, перец и домашний соус. Приготовленный в мультиварке обед без проблем станет моей любимой семьей!

Продолжить чтение

Добро пожаловать в этот восхитительный мир похудения Keema Curry с 3 ингредиентами в медленноварке. Поскольку в этом рецепте всего 3 простых ингредиента, это означает, что приготовление занимает менее 1 минуты, и вы можете надеть его, прежде чем отправиться на работу за вкусным ужином.

Продолжить чтение

Вкусные стейки Солсбери легко приготовить в мультиварке. Подавать с картофельным пюре, рисом или лапшой.

Продолжить чтение

Slow Cooker Chili Mac — это рецепт в мультиварке. Вкусный перец чили с добавлением пасты в конце делает это сытное и экономичное блюдо в мультиварке в одной кастрюле.

Продолжить чтение

Подаете ли вы эти итальянские фрикадельки, приготовленные в медленном огне, в качестве закуски, пасты или в качестве главного блюда, они обязательно произведут впечатление.Все восхитительные ароматы классической итальянской фрикадельки, при этом сохраняя низкое содержание углеводов и совместимость с цельнозерновыми 30.

Продолжить чтение

Ничто так не кричит о зимней комфортной еде, как мультиварка, полная низкоуглеводного перца чили. Еще лучше, если добавить много сметаны и острого сыра чеддер. Этот рецепт настолько хорош, что вы не пропустите даже бобы.

Продолжить чтение

Суп из тако в медленном приготовлении готовится из говяжьего фарша, черных бобов и кукурузы, медленного приготовления в кастрюле до тех пор, пока он не наполнится юго-западным ароматом.

Продолжить чтение

Этот сладкий и пряный перец чили в мультиварке, наполненный восхитительным мясом и специями! Он получает восторженные отзывы каждый раз, когда кто-то его делает!

Продолжить чтение

Лучший чили без бобов, который вы можете приготовить! Острая говядина и бекон для сытного низкоуглеводного перца чили, который прекрасно сочетается с начинкой, а также для собак с начинкой и перцем чили.

Продолжить чтение

Crockpot Pizza Casserole — легкий будничный ужин, который все ОБОЖАЮТ! Все вкусы вашей любимой пиццы, приготовленные на медленном огне до совершенства.Простой и вкусный рецепт запеканки в мультиварке для детей.

Продолжить чтение

По этому рецепту приготовьте лучшие фрикадельки в мультиварке в томатном соусе. Эти тефтели из говяжьего фарша домашнего приготовления получаются сочными, нежными и немного острыми.

Продолжить чтение

Легкий в приготовлении и полезный соус Болоньезе, приготовленный в мультиварке. По этому рецепту получается большая партия. Отлично подходит, чтобы накормить небольшую толпу или заморозить для удобства.

Продолжить чтение

Американский гуляш в медленном приготовлении — это сытное мясное блюдо, наполненное говядиной и овощами. Этот простой рецепт говяжьего фарша в мультиварке отлично подходит на ужин!

Продолжить чтение

Если вы ищете невероятные и вкусные фрикадельки, которые идеально подходят для пасты, закусок или заменителей, этот итальянский рецепт фрикаделек в медленном приготовлении будет идеальным.

Продолжить чтение

Узнайте, как легко приготовить «Домашние небрежные пирожки» с нуля! В этом восхитительном соусе идеально сочетаются сладкий, острый и пикантный вкус.

Продолжить чтение

Этот классический рецепт американской отбивной Suey легко приготовить в одной кастрюле, мультиварке или мгновенной кастрюле! Ароматы идеально сочетаются друг с другом, создавая традиционную комфортную еду, которая понравится вашей семье.

Продолжить чтение

Эти фрикадельки по-итальянски НЕ требуют подрумянивания! Это простой рецепт, который поможет накормить толпу или хранить в морозилке для будущих обедов с макаронами, запасных частей и закусок!

Продолжить чтение

Этот простой рецепт фрикаделек из мультиварки без глютена, приготовленный в домашних условиях с соусом маринара.Их легко положить в мультиварку для вечеринки или ужина. Этот полезный рецепт готовит фрикадельки с нуля, которые можно подавать к макаронам или есть с помощью зубочистки. Думаю, это лучший рецепт фрикаделек без глютена!

Продолжить чтение

В этом легком рецепте запеканки с тако кето с низким содержанием углеводов всего 4 грамма чистых углеводов! Узнайте, как приготовить запеканку из тако в Crock-Pot всего за 10 минут с использованием простых ингредиентов — всю работу сделает мультиварка.

Продолжить чтение

Вы не ошибетесь с этими любимыми семейными классическими спагетти и фрикадельками в медленном приготовлении, особенно когда они приготовлены в Crockpot и превращаются в непринужденный ужин с идеально приправленными итальянскими фрикадельками.

Продолжить чтение

Эта полная итальянских вкусов любимая семейная запеканка со спагетти Crockpot Spaghetti Casserole легко готовится с использованием скрепок для кладовой, требует минимальной подготовки и подходит для заморозки.

Продолжить чтение

Прямо как мама делала. Эти сочные и нежные фрикадельки идеально подходят для ужина в середине недели, который понравится всей семье

Продолжить чтение

Превосходная еда, всегда любимая семьей. Этот соус болоньезе при медленном приготовлении делает его вкуснее и нежнее, а его так легко приготовить

Продолжить чтение

Домашний перец чили, приготовленный в мультиварке, приготовленный с нуля из говяжьего фарша, свинины, бобов и приправы чили.

Продолжить чтение

Нежный болгарский перец с ультра-ароматной начинкой. Мультиварка сделает ВСЮ работу за вас: не нужно подрумянивать говядину или отваривать рис!

Продолжить чтение

Этот удивительный рецепт наполняет дом чудесным ароматом и восхитительным вкусом! Но, что лучше всего, всю работу сделает ваша мультиварка!

Продолжить чтение

Если вам нравятся тако и перец чили, вы обязательно полюбите его! Все ваши любимые вкусы объединяются, чтобы сделать суп сытный и сытный!

Продолжить чтение

Cabbage Roll Soup дает вам все те классические ароматы голубца, но в сытном и успокаивающем супе.Для приготовления этого сытного супа из капусты требуется минимальная подготовка.

Продолжить чтение

Вы ищете полезный соус для макарон, но у вас нет времени целый день простоять над плитой? Принесите мультиварку! В этом сытном мясном соусе много овощей, но дети этого не заметят.

Продолжить чтение

Готовка за 20 минут — и у вас на столе супервкусная паста из говяжьего фарша с сырным тако и тако! Скоро он станет любимым блюдом всей семьи в любой вечер недели с простыми ингредиентами, такими как говяжий фарш, острый сыр чеддер, сальса и приправы для тако.Серьезная комфортная еда — это проще простого! Этот плавленый сыр сверху лучший!

Продолжить чтение

Неряшливые джо в мультиварке — идеальный ужин в будние дни. Эта домашняя версия намного лучше, чем купленная в магазине небрежная смесь Джо.

Продолжить чтение

Wendy’s Copycat Chili Recipe, восхитительный и простой рецепт подражания чили. Идеально подходит для зимней погоды, приготовлен из идеального количества специй, говяжьего фарша и бобов.

рецепты с фото, видео пошагово


Ленивый пирог – отличное блюдо из фарша

Приготовление домашних голубцов – достаточно длительный процесс. Их с успехом можно заменить ленивым пирогом на основе капусты со свиным фаршем.

Незначительные вкусовые отличия между этими блюдами компенсируются тем, что приготовление последнего отнимает значительно меньше времени и сил.

Компоненты:

  • Капуста – 1 головка;
  • Ошеек свиной – 550 г;
  • Лук – 1 шт.;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Сметана – 100 мл;
  • Томатная паста – 3 ст. л.;
  • Вода – 1 л;
  • Соль, специи – по вкусу;
  • Чеснок – 2 зубка;
  • Рис – 0.5 ст.

Нарезаем на куски помытое и обсушенное мясо. Пропускаем его с чесноком и луком через электромясорубку, солим, добавляем специи. Если у вас ограничено время, можно воспользоваться готовым магазинным фаршем.

Удаляем из капусты центральную часть, разбираем ее на отдельные листы. Ставим емкость с водой газ, доводим до закипания, кладем листы капусты и пассируем 3 минуты.

Чистим морковь, шинкуем на средних размеров полосы. Отвариваем тщательно промытый рис до полуготовности. Активируем функцию «Тушение».

На дно чаши укладываем два листа капусты, сверху – несколько ложек фарша и риса, накрываем капустным листом. По этой схеме слоями выкладываем все продукты. В конце сверху поливаем смесью из сметаны, томатной пасты и моркови. Оставляем готовиться 45 минут.

Секреты приготовления

Блюда из фарша, приготовленные в мультиварке всегда получаются невероятно сочными и, конечно, очень вкусными. Существует бессчетное количество различных рецептов, в которые входит этот ингредиент. Приготовление самого фарша также имеет несколько тонкостей. Так, приготовить его можно из:

Кстати, чтобы фарш получился вкусным и сочным, для его приготовления нужно брать только свежее мясо, желательно двух сортов, а также лук и при желании чеснок. Часто хозяйки добавляют в него и вымоченный в воде или молоке белый хлеб, а также куриное яйцо. Не забудьте о соли и специях, которые придадут блюду пикантности.

Если вы желаете приготовить в мультиварке фарш из рыбы или птицы, то их рецепты мало чем отличаются от фарша мясного. Все виды фарша по-своему хороши, они с легкостью могут сочетаться в одном блюде или же заменять друг друга.

Помните, что фарш не желательно долго хранить в холодильнике, ведь в нем слишком быстро размножаются вредные бактерии. Если использовать весь продукт сразу не получается, лучше заморозить его до следующего раза.

В каких блюдах можно использовать

Рецепты блюд с фаршем, можно встретить буквально во всех кухнях мира. Так, в блюдах восточной кухни чаще всего используется фарш из баранины, который превосходно сочетается с пряностями и специями, в азиатской кухне готовят в основном блюда из свинины.

Любой фарш может использоваться для приготовления легких закусок или же полноценных первых и вторых блюд, что станут отличным украшением вашего повседневного и даже стола. Так, например вы можете воспользоваться фото рецептами и приготовить в мультиварке:

  • рыбные, куриные или мясные котлеты;
  • голубцы или долму;
  • макароны по-флотски;
  • различные запеканки с фаршем;
  • суп с фрикадельками;
  • пельмени;
  • люля-кебаб и другие вкуснейшие блюда настоящей восточной кухни;
  • начинку для блинчиков или пирога и многое другое.

Все эти блюда получатся превосходно вкусными, аппетитными и не потребуют от вас много времени. Все, что нужно – это вложить в них частичку своего тепла и любви к близким, а остальное сделает за вас мультиварка.

Как видно, из фарша можно приготовить довольно немалое количество блюд, как самых простых и привычных, так и более сложных и даже экзотических. Вместе с вашей помощницей мультиваркой вы без труда справитесь с любой задачей, независимо от того, являетесь ли вы опытной хозяйкой или только начинаете постигать азы кулинарии.

Томатный суп с фрикадельками из фарша индейки

Легкое, но сытное блюдо – суп с томатами и фрикаделькам – относится к традиционной испанской кухне. Повара большинства известных ресторанов включают его в свое меню. Готовят его и дома – выйдет отличная альтернатива борщу или рассольнику.

Компоненты:

  • Томаты – 2 шт.;
  • Лук репчатый – 1 шт.;
  • Картошка – 2 шт.;
  • Фарши индейки – 250 г;
  • Макароны на суп – 50 г;
  • Постное масло – 2 ст. л.;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Свежая зелень – пучок;
  • Вода – 1.5 л;
  • Соль, специи – по вкусу.

Подготавливаем овощи: луковицу нарезаем соломкой, картофель –одинаковыми кубиками. Обдаем кипятком помидоры, удаляем с них шкуру. Мелко шинкуем.

Ставим сотейник на варочную поверхность, наливаем масло и делаем зажарку из овощей. Когда они поджарятся, добавляем помидорную массу и протушиваем на медленном огне четверть часа, периодически помешивая, чтобы избежать пригорания.

Фарш подсаливаем и приправляем специями.

Смочив руки в растительном масле, формируем маленькие шарики (2 см) и раскладываем их на ровной поверхности.

Благодаря своей нежности и сочности для этого супа отлично подходит именно индюшиный фарш. В чашу агрегата наливаем воду, кладем картошку, зажарку и включаем функцию «Суп».

Варим 15 минут. Кладем полуфабрикатные фрикадельки и макароны. Через 7 – 10 минут отключаем и посыпаем зеленью.

Как приготовить фарш в мультиварке

Кто не любит вкусные и сытные блюда из фарша? Этот продукт по праву можно назвать одним из основных фаворитов нашей отечественной кухни, а все благодаря его потрясающему вкусу и полезным свойствам. Именно фарш является доступным и наиболее популярным в наших краях ингредиентом для приготовления всевозможных яств. А если на вашей кухне имеется такой незаменимый помощник, как мультиварка, то для вас не составит труда приготовить удивительные блюда, в которые входит мясной или любой другой фарш. Помочь вам в этом смогут рецепты, содержащие также подробные красочные фото.

Котлеты из мясного фарша

Бытовые мультиварки, выпущенные под брендом Редмонд, отличаются широким функционалом, позволяющим обрабатывать практически любые продукты, требующие термической обработки. Блюда из мясного фарша, приготовленные в ней, получаются сочными, ароматными и полезными.

Компоненты:

  • Свиная вырезка – 700 г;
  • Лук – 1 штука;
  • Чеснок – 3 зубка;
  • Картошка – 1 шт.;
  • Подсолнечное или кукурузное масло – 2 ст. л.;
  • Специи и соль – по вкусу;
  • Яйцо – 1 шт.;
  • Зелень – пучок;
  • Вода – 1 мультистакан;
  • Мука – 2 ст. л.

Острым ножом разделываем мясо на куски. Чистим овощи, шинкуем так, чтобы было удобно заложить в горловину мясорубки. Прокручиваем подготовленные продукты два раза. Так у фарша будет более однородная и консистенция, а значит котлеты станут сочнее и мягче.

Добавляем яйцо, нашинкованную зелень и немного воды. Перемешиваем и лепим полуфабрикаты мокрыми руками. Фарш не пристанет к ладоням, и форма котлет получится эстетичной.

Включаем мультиварку Редмонд в режим жарки и наливаем постное масло. Обваливаем котлеты в муке, кладем готовиться. Подливаем воду и переключаем на тушение. Готовим 10 минут.

Делаем макароны по-флотски

Как правило, блюда из фарша в мультиварке готовятся очень быстро. Ведь упомянутый мясной продукт не требует длительной термической обработки. Как правило, он бывает пригоден к употреблению уже через ¼ часа после начала варки.

Так какие блюда из говяжьего фарша вы знаете? Первое, что приходит на ум, это макароны по-флотски. Чтобы их приготовить в домашних условиях, нам понадобится:

  • фарш готовый говяжий – около 300 г;
  • паста томатная – 2 большие ложки;
  • соль, перец, специи – применять по вкусу;
  • свежий помидор – 1 шт.;
  • луковицы крупные – 2 шт.;
  • масло растительное – по усмотрению;
  • макароны любой формы – 3 стакана;
  • вода питьевая – по усмотрению.

Рецепт вкусного картофельного пирога

Мясной пирог с картофелем с добавлением грибов и сыра легче приготовить благодаря стабильному температурному режиму мультиварки.

Компоненты:

  • Мука – 2 ст. л.;
  • Сливки – 100 мл;
  • Лисички – 200 г;
  • Фарш говяжий – 450 г;
  • Картошка – 3 шт.;
  • Постное масло – 3 ст. л.;
  • Лук – 1 шт.;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Сыр – 100 г;
  • Соль, специи – по вкусу.

Выполняем подготовительные операции с овощами. Картошку шинкуем тонкими слайсами. Лук с морковью режем полукольцами. Грибы моем в теплой воде.

Ставим сковороду на варочную поверхность, наливаем масло и отправляем обжариваться овощи и лисички. Как только они подрумянятся, добавляем говяжий фарш, приправляем и подсаливаем.

Включаем прибор в режим запекания. На дно выкладываем картошку, сверху – начинку из овощей, фарша и грибов, посыпаем сыром, перетертым на терке, и оставляем готовиться 45 минут.

Тортилья с фаршем рецепт с фото и пошаговыми рекомендациями, а также варианты интересных начинок.

Читайте интересные рецепты картошки с фаршем в мультиварке.

Бризоль из куриного фарша пошаговые рецепты с фото и рекомендациями кулинаров.

Мультиварка. Рецепты с фаршем

У каждого, у кого есть дома мультиварка, рецепты с фаршем

, также как и другие рецепты для мультиварки можно без труда найти в книжечке с рецептами, прилагающейся к ней при покупке. Тем не менее, каждой хозяйке хочется узнать как можно больше вкусных блюд, которые можно приготовить с помощью мультиварки.

Сегодня мы обратим внимание на рецепты с фаршем в мультиварке. Фарш – продукт, который отлично сочетается с тестом, грибами и практически всеми овощами, что позволяет экспериментировать на этом поприще. Самые популярные в мультиварке рецепты с фаршем и грибами
– котлеты, тефтели, лазанья, макароны, слоеный пирог, запеканка, рулеты, запеченные овощи, и другие блюда, в состав которых входят фарш и грибы. Мультиварка. Рецепты с фаршем Картофельная запеканка с фаршем и грибами в мультиварке – рецепт

Ингредиенты:

  • Картофельное пюре – 400 гр.,
  • Лук репчатый – 1 шт.,
  • Яйца – 2 шт.,
  • Шампиньоны – 300 гр.,
  • Масло подсолнечное,
  • Соль — по вкусу,
  • Специи,
  • Укроп.


На сковороде обжарьте на растительном масле мелко нарезанные кубики лука. Шампиньоны помойте и пропустите через мясорубку. Добавьте к луку фарш и перемолотые грибы, прожарьте фарш с грибами около 10 минут, при этом постоянно помешивая.
В картофельное пюре вбейте яйца, всыпьте муку и немного соли. Перемешайте. Чашу мультиварки смажьте подсолнечным либо сливочным маслом. Выложите в нее половину порции картофельного теста. Разровняйте его ложкой ровным слоем. Потом выложите фарш с грибами и оставшуюся картофельную массу.

Выберите режим «Выпечка» и время 40 минут. После звукового сигнала, ваша запеканка картофельная с фаршем и грибами в мультиварке будет готова. Перед подачей притрусите ее мелко нарезанным укропом.

Если вы ищете для мультиварки рецепты с фаршем и овощами

, то знайте, что их очень много. Овощи с фаршем в мультиварке можно тушить, запекать, жарить. Также и овощей можно сделать разные пирожки, блинчики, запеканки, пироги, а фарш использовать как начинку. Можно поступить и иначе – использовать фарш, в качестве основного компонента блюда и приготовить мясные котлеты, зразы, фрикадельки с добавлением овощей.

Ленивые голубцы в мультиварке – рецепт

Ингредиенты:

  • Капуста – 400-500 гр.,
  • Фарш — 500 гр.,
  • Рис – 1 стакан,
  • Лук – 1 шт.,
  • Яйца – 2 шт.,
  • Морковь – 2 шт.,
  • Томатная паста – 3-4 ст. ложки,
  • Подсолнечное масло,
  • Специи: черный перец, паприка, лавровый лист,
  • Соль.


Первым делом отварите рис до полуготовности, он не должен быть переварен, иначе ленивые голубцы будут разваливаться. Мелко нарежьте капусту. Добавьте к ней фарш, отваренный рис, яйца, соль и специи. Фарш вымесите руками и поставьте его на несколько минут в холодильник. Приготовьте заливку. На разогретую сковороду выложите нарезанную морковь и лук. Обжарьте до золотистого цвета, немного подсолив. После этого положите к овощам томатную пасту. Перемешайте и влейте два стакана воды.
Соус для голубцов готов. Сформируйте из фарша небольшие голубцы овальной формы. Положите их в чашу мультиварки, залейте соусом и добавьте 1-2 лавровых листика. Выберите режим «Тушение» на 60 минут. Все, кто пробовал готовить ленивые голубцы в мультиварке, отмечают, что вкус у них еще лучше, чем у обыкновенных голубцов.

Подавайте их горячими со сметаной. Для мультиварки рецепты с фаршем и кабачками

не менее интересны. Так, вы может приготовить фаршированные лодочки из кабачков, пенечки, рулетики, кабачковую запеканку с фаршем, пирог из кабачков и фрикаделек, кабачковые пирожки с мясом, кабачковый рулет с мясной начинкой и многие другие очень вкусные блюда.


Многочисленные рецепты с фаршем в мультиварке
позволят вам не только разнообразить меню, но и быстро и сытно накормить всю семью.

Кабачки с фаршем в мультиварке – рецепт

Ингредиенты:

  • Кабачки – 2 шт.,
  • Морковь – 2 шт.,
  • Репчатый лук – 1 шт.,
  • Фарш – 500 гр.,
  • Сметана – 100 мл.,
  • Твердый сыр – 50-70 гр.,
  • Соль по вкусу,
  • Черный молотый перец,
  • Подсолнечное масло.


Морковь и лук очистите. Лук нарежьте кубиками, а морковь потрите на мелкой терке. Переложите их на сковороду с растительным маслом и обжарьте до готовности. Добавьте в фарш обжаренную морковь с луком, соль и черный перец. Перемешайте его ложкой. Фарш готов. С помытых кабачков овощечисткой срежьте тонко шкурку.
Нарежьте затем кабачок на брусочки высотой 5-7 см. Удалите с помощью ложки серединку из каждого брусочка. В полученные отверстия выложите фарш. Утрамбуйте его ложкой. Фаршированные кабачки переложите в чашу мультиварки. Включите режим «Выпечка» и выберите время 20 минут.

В сметану добавьте тертый твердый сыр, щепотку соли. Перемешайте. По истечению времени залейте сметаной заправкой кабачки, переключите мультиварку в режим «Тушение». Тушите кабачки еще 30 минут.

Кабачковая запеканка с фаршем в мультиварке – рецепт

Ингредиенты:

  • Кабачки – 2 шт.,
  • Кетчуп – 2-3 ст. ложки,
  • Репчатый лук – 1 шт.,
  • Фарш – 300-400 гр.,
  • Яйца – 2 шт.,
  • Укроп,
  • Мука – 3-4 ст. ложки,
  • Соль по вкусу,
  • Растительное масло.


Помойте кабачки, снимите с них кожуру и натрите их на крупной терке. Лук пропустите через мясорубку или измельчите блендером. Натертые кабачки немного отожмите руками и слейте образовавшийся сок. Добавьте к ним измельченный укроп, лук, фарш, кетчуп, яйца, соль и муку. Все ингредиенты для запеканки перемешайте до образования однородной массы. Чашу мультиварки смажьте подсолнечным маслом.
Вылейте полученную кабачковую массу. Выпекать такую кабачковую запеканку с фаршем нужно в режиме «Выпечка» около 1 часа. Готовая запеканка хорошо извлекается из чаши, не разламываясь на куски, так у нее получается густая и плотная консистенция. Надеемся, что эти рецепты для мультиварки с фаршем

вам пригодятся.

Диетический мясной рулет на пару

Ни один из сортов магазинной колбасы не сравнится с мясным рулетом, приготовленным в мультиварке.

Компоненты:

  • Фарш свино-куриный – 800 г;
  • Перец черный – 1 ч. л.;
  • Соль – по вкусу;
  • Лук – 2 шт.;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Яйцо перепелиное – 4 шт.;
  • Вода – 1 л.;
  • Чеснок – 2 зубка;
  • Растительное масло – 2 ст. л.

Отвариваем яйца. Если нет перепелиных, можно взять куриные, только их количество придется уменьшить в 2 раза.

Чистим овощи, мелко нарезаем соломкой. Сковороду ставим на варочную поверхность, прогреваем масло и прожариваем лук с морковкой. Соединяем оба сорта фарша в миске. Можно взять какой-то один, но рулет будет не таким сочным.

Добавляем овощную зажарку, солим, перчим и смешиваем. Берем лист фольги размером 25 х 20 сантиметров. По центру выкладываем половину фарша, распределяем по поверхности, по середине кладем дорожкой яйца, сверху них остальную часть фарша.

Осторожно сматываем фольгу, формируя колбаску, скручиваем края. Наливаем воду в емкость мультиварки, ставим специальный поддон для приготовления паровых блюд.

Кладем сверху рулет и включаем функцию «Пар». Оставляем готовиться 40 минут. Вынимаем горячий рулет, сразу же снимаем фольгу. Нарезаем только после полного остывания.

Готовим в мультиварке картошку по-французски

Вкусные блюда из фарша в мультиварке можно готовить даже к праздничному столу. Для подачи горячего обеда гостям рекомендуем сделать картошку по-французски. Для этого нам понадобится:

  • фарш готовый мясной – около 300 г;
  • картофель – 5 небольших клубней;
  • свежие помидоры – 2 шт.;
  • подсолнечное масло – 10-12 мл;
  • луковицы крупные – 2 шт.;
  • соль, перец, специи – применять по вкусу;
  • сыр твердый – 120 г;
  • майонез не очень большой жирности – по усмотрению.

Как выбрать мясо для фарша?

Как ни присматривайся и ни принюхивайся, иногда определить на глаз, из чего сделан фарш и сколько времени он пролежал в магазине, не получится. В этом вопросе можно полагаться только на честность производителей, продавцов. Самым недоверчивым рекомендуем купить мясо и измельчить самостоятельно. Так вы будете уверены, что продукт свежий, изготовленный из чистого мяса.

Осталось определиться с мясом на фарш — какое выбрать? Полуфабрикат из говядины суховат, из курятины или индейки расплывается по сковороде, свинина — слишком жирное мясо. Поэтому эти сорта часто миксуют. Классический домашний фарш состоит из свинины и говядины в равных частях. Получается достаточно сочно, но не слишком жирно. Если нужен не сухой, но при этом диетический продукт, вместо свинины можно добавить к говядине курицу. Соединить три вида мяса тоже допустимо — главное, чтобы было вкусно.

Как готовить фарш в мультиварке. Что приготовить из говяжьего фарша в мультиварке? Котлеты из мясного фарша

Фарша, каждый первый повар сразу ответит — котлеты! И будет абсолютно прав, поскольку лучше всего из этого полуфабриката получаются разного рода биточки и тефтели. Однако спешим утешить тех, кто ищет разнообразия: ими вовсе не исчерпывается список блюд, для которых подходит фарш из говядины. Этот продукт может быть использован весьма разнообразно — и каждое направление дает превосходные результаты.

Что можно приготовить из говяжьего фарша, кроме котлеток, мы разберемся чуть позднее. А пока рассмотрим несложный рецепт.

Домашние говяжьи котлеты

Коровье мясо достаточно капризное при обработке, поэтому многие не хотят с ним связываться. Для начала уясним несколько правил того, как приготовить котлеты из говяжьего фарша, чтобы они непременно удались.


Других отличий между свиными, куриными и говяжьими котлетами нет, поэтому смело пользуйтесь имеющимся опытом.

Как приготовить котлеты из говяжьего фарша в мультиварке

Опытные пользователи чудо-аппарата уже поняли, что между печкой и ним — большая разница. Определенные действия наверняка будут отличаться от тех, которые мы предпринимаем, имея дело с газовой или электрической плитой. Но в любом случае, задумавшись над тем, что приготовить из говяжьего фарша, каждый в первую очередь остановится на котлетах. Поэтому хорошей хозяйке нужно освоить алгоритм их создания. Сразу оговоримся: фарш делается абсолютно традиционным образом. Если кто не знает: на полкилограмма мяса берется две луковки, белый хлеб «на глазок», размоченный в воде или молоке, пара яиц (если они мелкие; крупного и одного будет достаточно), перец, соль и прочие специи — в соответствии со своими предпочтениями. Вот при лепке котлет лучше предпочесть небольшие формы: и укладываться будут гармоничнее, и готовиться быстрее.

  1. Сотворенные котлетки раскладываются по дну мультиварочной чаши, предварительно промазанной маслом. Выбирается форма, которая предназначена для паровой обработки.
  2. Включается режим «Варка на пару». В большинстве аппаратов он именно так и называется.
  3. Таймер выставляется на полчаса. При мощности больше 700 Вт время уменьшается.

Прозвучит сигнал — вы уже обогащены котлетками. Если не можете обойтись без корочки, по 3 минуты на каждую из сторон отведите на ее образование в режиме жарки.

Зразы: осваиваем польскую кухню

Если вам поднадоели традиционные блюда и хочется узнать, что вкусное можно приготовить из говяжьего фарша, обратите внимание на Польшу. Ее рецепты давно пользуются успехом во всем мире. Мясная основа готовится как обычно, разве что лука рекомендуется положить больше. Главная изюминка будет состоять в начинке. Для нее пучок зеленого лука мелко и аккуратно рубится. Два сваренных яйца режутся помельче. Из фарша формируется подобие лодочки, в углубление вкладывается начинка, которая поверх залепляется фаршем. В мультиварочную емкость наливается немного масла — только чтобы смазать стенки и дно — включается режим выпечки, и зразы четверть часа обжариваются. После этого они переворачиваются, а таймер на этот раз включается всего на 7 минут.

Голубцы для очень ленивых

Как вы понимаете, список того, что приготовить из говяжьего фарша в мультиварке, фактически неисчерпаем. Причем он включает и блюда, которые могут быть выполнены как очень хозяйственными, так и не любящими кулинарные хлопоты людьми. И тем и другим очень кстати придется мультиварка: она значительно облегчает поварские священнодействия и существенно убыстряет их. Суперленивые голубцы доступны с ее помощью даже полным профанам в кулинарии.

  1. В режиме жарки обжариваются одна измельченная луковая головка и натертая морковка. На это уйдет минут 10.
  2. Туда же засыпается в произвольном виде нарубленная капуста — 400 грамм. Припускаться на том же режиме (при помешивании!) она будет 5 минут.
  3. Следом закладывается 1/3 фарша, жарка продолжается, перемешивание не останавливается.
  4. Всыпается мультистакан промытого длинного риса, наливаются два объема воды, по две ложки сметаны и томат-пасты. В этот же момент добавляются специи и соль. Аппарат переключается либо на режим мультиповара (100 градусов, час времени), либо на тушение — от часа до полутора.

И других голубцов вам больше никогда не захочется!

Запеканка, которая понравится всем

Если мысли по поводу того, что можно приготовить из говяжьего фарша, сочетаются с желанием получить полноценный ужин, то этот рецепт — для вас. Все манипуляции можно провести исключительно при помощи мультиварки. Сначала два стакана риса отвариваются в ней на режиме, обозначенном как «Рис» (время включается автоматически). Когда каша слегка остынет, она соединяется с 500 г говяжьего фарша, яйцом, тремя ложками майонеза и натертым сыром — 100 грамм.

Масса выкладывается в чашу, выравнивается, засыпается маленьким потертым сырным кусочком, и мультиварка включается на 45 минут в режиме выпечки. Кушать подано!

Яйца в фарше

Если вопрос о том, что можно приготовить быстро из говяжьего фарша, уже сравним с выбором между жизнью и смертью, попробуйте воспользоваться следующим рецептом. Шесть яиц круто варятся и чистятся. В четверть килограмма фарша вмешивается ложка измельченной петрушки и ложечка свежего шалфея. Туда же для клейкости добавляется яйцо. И все вымешивается. Мясная основа делится на 6 частей, каждая растягивается в лепешку, и в нее заворачивается яйцо. Полученные свертки окунаются во взбитое яйцо, панируются дополнительно в перемолотых сухарях и обжариваются до красивой золотистости.

Праздник, который запомнится

Тем, кто задумался, что приготовить из говяжьего фарша на большое торжество, придется ко двору курица, нафаршированная фаршем. Все другие начинки для птицы после этого блюда покажутся вам скучными, поверьте! Тушка перед запеканием обмазывается оливковым маслом, в которое вмешаны два давленых чесночных зубчика и пара ложек кетчупа. Для начинки обжаривается 200 г фарша, соединяется в сковороде со стаканом вымоченного риса и специями, после чего вся масса выдерживается минутку на огне и тушится минут 10. Начинкой фаршируется тушка, зашивается и варится около получаса. Именно в этот момент курица обмазывается и на треть часа засовывается в духовку для обретения корочки.

Так что приготовить из говяжьего фарша? На самом деле можно придумать много различных блюд, которые будут выглядеть нарядно, вкусно и соблазнительно. Достаточно включить свою кулинарную фантазию — и вы поразите и гостей, и своих домашних!

Фарш – уникальный продукт. Основное его преимущество заключается в его универсальности – его можно жарить, варить, готовить на пару, начинять им другие продукты или запекать в духовке. Сегодня мы поговорим о блюдах, главным ингредиентом которых является фарш. В мультиварке Редмонд готовить любое кушанье – настоящий праздник, поэтому приготовьтесь запоминать рецепты вкусных блюд «на скорую руку».

Предлагаем вам проверенный годами рецепт макарон с фаршем для мультиварки Редмонд. Сделать их очень просто, поэтому с приготовлением справится даже начинающая юная хозяюшка. Вам не придется часами стоять у плиты, чтобы получить сытный и вкусный обед – макароны с фаршем в мультиварке Редмонд готовятся невероятно быстро!

Чтобы сделать макароны с фаршем в мультиварке Редмонд, возьмите следующие ингредиенты:

  • макароны — 350 г;
  • фарш свино-говяжий — 200 г;
  • лук репчатый — 1 шт;
  • масло сливочное — 100 г;
  • вода — 3 стакана;
  • соль, приправы – по вкусу;
  • сыр твердый – по вкусу.

Указанного количества ингредиентов хватит на 3-4 человек.

Пошаговый рецепт приготовления макарон с фаршем в мультиварке Редмонд:

  1. Установите мультиварку в режим «Жарка», разогрейте в чаше немного подсолнечного масла и обжарьте фарш с солью и специями. Для приготовления этого блюда можно использовать хмели-сунели, смесь молотых перцев, куркуму или другие приправы на ваш вкус.
  2. Добавьте в чашу сухие макароны или спагетти и кусочек сливочного масла. Дождитесь, чтобы масло слегка подтаяло и залейте ингредиенты теплой фильтрованной водой.
  3. Переключите мультиварку в режим «Плов» и установите время на таймере 40 минут. Время приготовления может варьироваться в зависимости от сорта макаронных изделий. В любом случае, готовить фарш в мультиварке Редмонд, пока макароны не станут пластичными.

Перед подачей на стол можно посыпать макароны с фаршем в мультиварке Редмонд тертым сыром или подать его в отдельной тарелке.

Спагетти болоньезе с фаршем в мультиварке Редмонд

Универсальный рецепт, который пригодится, если надо быстро приготовить ужин или накормить большое количество людей. Вкусное и сочное блюдо отличается изысканностью и дивным ароматом, несмотря на совершенно обычные ингредиенты. Приготовьтесь удивить домашних вкусными спагетти болоньезе с фаршем в мультиварке Редмонд.

Чтобы приготовить блюдо, возьмите следующие ингредиенты:

  • фарш говяжий – 500 г;
  • спагетти – 450 г;
  • лук репчатый – 1 шт;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • томаты консервированные – 400 г;
  • перец зеленый – 1 шт;
  • вино красное сухое – 150 мл;
  • томатная паста – 2 ст. л.;
  • сыр пармезан – для сервировки;
  • душица приправа – 1 ст. л.;
  • масло оливковое – 2 ст. л.;
  • соль, перец – по вкусу.

Способ приготовления спагетти болоньезе с фаршем в мультиварке Редмонд:

  1. Установите мультиварку в режим «Жарка» и разогрейте в чаше оливковое масло. Обжарьте в нем говяжий фарш, периодически разминая комочки лопаткой, чтобы получилась максимально однородная консистенция.
  2. В это время очистите и мелко нашинкуйте лук. Добавьте его к фаршу, когда практически вся жидкость (мясной бульон) испарится.
  3. Удалите семена из перца, нарежьте его маленькими кубиками и добавьте к ингредиентам в чаше вместе с чесноком, пропущенным через пресс. Тщательно перемешайте и смените режим на «Выпечка».
  4. Консервированные томаты разомните в пюре вилкой или погружным блендером, добавьте массу в чашу, влейте вино, томатную пасту и душицу. Доведите смесь до легкого кипения и прокипятите 2 минуты.
  5. Переключите режим на «Тушение», опустите крышку и готовьте 20 минут, периодически помешивая массу. Особенность блюда в том, что все ингредиенты максимально раскрывают свой вкусовой потенциал из-за постепенного снижения температуры, и в результате вы наслаждаетесь полным букетом разнообразных ароматов.
  6. Пока готовится фарш в мультиварке Редмонд, отварите спагетти в слегка подсоленной воде.
  7. Попробуйте готовый фарш, добавьте специй по вкусу и перемешайте со спагетти.

Подавать спагетти болоньезе с фаршем в мультиварке Редмонд следует горячими и с небольшой «шапочкой» из тертого пармезана.

Пирог с фаршем в мультиварке Редмонд

Хотите приготовить на ужин что-нибудь необычное и вкусное? Предлагаем вам сделать сытный пирог с фаршем в мультиварке Редмонд. Готовится он очень быстро, ведь вам не придется замешивать тесто! Универсальный рецепт пирога, который можно дополнять ингредиентами на свой вкус.

Для приготовления пирога с фаршем в мультиварке Редмонд лучше использовать смесь разных сортов фарша, поскольку тогда вкус получается более насыщенным.

Полезный совет: если хотите, чтобы пирог с фаршем в мультиварке Редмонд был не только вкусным и сытным, но приносил пользу организму и легче переваривался, добавьте пару столовых ложек отрубей, а половину количества пшеничной муки замените ржаной.

Ингредиенты, необходимые для приготовления пирога с фаршем в мультиварке Редмонд:

  • фарш свино-говяжий – 450 г;
  • картофель – 4 шт;
  • мука пшеничная – 1 стакан;
  • лук репчатый – 1 шт;
  • масло сливочное – 80 г;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • яйцо куриное – 3 шт;
  • перец болгарский – 1-2 шт;
  • сметана 15% — 3 ст. л.;
  • сливки 10% — 100 мл;
  • томатная паста – 1 ст. л.;
  • орех мускатный молотый – щепотка;
  • соль, перец – по вкусу.

Указанного количества ингредиентов хватит, чтобы накормить пирогом 8-10 человек.

Если хотите, чтобы пирог с фаршем в мультиварке Редмонд получился менее калорийным, используйте куриный или индюшиный фарш, обезжиренные сливки и «легкую» сметану. Также для лучшего усвоения можно добавить немного куркумы.

Как приготовить вкусный пирог с фаршем в мультиварке Редмонд:

  1. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте маленькими кубиками.
  2. Лук очистите и нашинкуйте как можно мельче.
  3. Картофель отварите до готовности в мундирах (так он получается более ароматным), удалите кожуру и разомните в пюре. Добавьте в горячее пюре сливочное масло, посолите и постепенно просейте муку. Замесите однородное картофельное тесто. Если вы будете добавлять отруби, это нужно делать на этом этапе.
  4. Установите мультиварку в режим «Выпечка», в чаше разогрейте немного подсолнечного масла и обжарьте в нем лук до полупрозрачного состояния. Затем добавьте перец и потомите еще пару минут.
  5. Переложите овощи в отдельную миску и обжарьте фарш в мультиварке Редмонд, разминая его лопаткой. Когда он равномерно прожарится, переложите обратно овощи, посолите сдобрите специями и готовьте еще 3-4 минуты. Переложите массу в отдельную миску.
  6. Чашу мультиварки помойте, обсушите и смажьте маслом. Выложите в нее картофельное тесто и распределите его равномерным слоем по всему дну, заходя на стенки на 5-7 см.
  7. Выложите на дно импровизированной корзинки начинку из фарша и овощей.
  8. В отдельной миске взбейте яйца, сметану и сливки. Затем добавьте томатную пасту, соль и любимые специи. Перемешайте до растворения соли и залейте этой смесью начинку.
  9. Установите мультиварку в режим «Выпечка» на 50 минут, опустите крышку и ждите завершения программы.

Чтобы было проще достать пирог с фаршем из мультиварки Редмонд, дайте ему настояться 10-15 минут, а затем аккуратно переверните чашу.

Картошка с фаршем в мультиварке Редмонд

Предлагаем вам насладиться легким и вкусным картофельным кушаньем, приготовить которое можно в любой день и по любому поводу. Картошка и фарш в мультиварке Редмонд получаются очень ароматными и низкокалорийными, поэтому такое блюдо понравится даже приверженцам диетического питания.

Полезный совет: вы можете регулировать калорийность этого блюда самостоятельно! Для этого используйте разные сорта фарша, сыр можно заменить на тофу, а пшеничную муку – ржаной.

Ингредиенты, которые нужны, чтобы сделать картофель с фаршем в мультиварке Редмонд:

  • фарш – 500 г;
  • картофель – 6-8 шт;
  • лук репчатый – 2 шт;
  • сыр твердый – 200 г;
  • молоко – 1 стакан;
  • яйцо куриное – 3 шт;
  • мука пшеничная – 2 ст. л.;
  • соль, специи – по вкусу.

Этого количества ингредиентов хватит, чтобы накормить 5-7 человек.

Как сделать картофель с фаршем в мультиварке Редмонд:

  1. Натрите сыр на терке.
  2. Фарш посолите, добавьте специи и тщательно перемешайте.
  3. Лук очистите и нарежьте полупрозрачными колечками.
  4. Картофель очистите и нарежьте тонкими пластинами (0,5 см толщина).
  5. Чашу мультиварки смажьте небольшим количеством подсолнечного масла.
  6. Выложите на дно слой картофеля, накладывая кружочки друг на друга наподобие рыбьей чешуи.
  7. Поверх картофельного слоя выложите половину количества лука. Затем выложите половину фарша и повторите все слои. Последним слоем должен быть картофель, поэтому изначально стоит разделить его на три части.
  8. Посыпьте картошку тертым сыром.
  9. В отдельной миске взбейте яйца, постепенно добавляя молоко и муку. Посолите смесь и залейте ей содержимое чаши.
  10. Установите мультиварку в режим «Выпечка» на 50 минут. Время может варьироваться в зависимости от «возраста» картошки – чем она моложе, тем дольше будет готовиться). Также на продолжительность готовки влияет сорт фарша – куриный «созревает» быстрее, а свиной – медленнее. Чтобы проверить, готов ли фарш в мультиварке Редмонд, проткните блюдо деревянной шпажкой – она должна мягко и беспрепятственно проходить до самого дна.

Чтобы достать картошку с фаршем из мультиварки Редмонд легким и быстрым движением переверните чашу, подставив большое плоское блюдо. Такое кушанье вполне может считаться полноценным обедом или ужином, но если вам хочется дополнить его чем-либо, лучшим вариантом будет пустой куриный бульон с зеленью и маленькими гренками.

Лазанья с фаршем в мультиварке Редмонд. Видео

Напоследок мы подготовили чудесный видео-рецепт лазаньи с фаршем в мультиварке Редмонд для тех, кто любит хочет побаловать себя и домашних шедевром средиземноморской кухни в оригинальном исполнении.

Блюда из фарша в мультиварке можно делать по-разному. Сегодня мы представим вам наиболее простые рецепты, для приготовления которых требуются доступные и недорогие продукты.

Блюда из фарша в мультиварке: рецепты пошагового приготовления

Мясной фарш — это универсальный продукт быстрого приготовления. Из него можно готовить и различные супы, и вторые блюда, и даже запеканки.

Если вы хотите вкусно и сытно накормить всех членов своей семьи, то предлагаем сделать овощное рагу. Для этого необходимо подготовить:

  • фарш готовый мясной — около 400 г;
  • картофель — 2 небольших клубня;
  • свежие помидоры — 2 шт.;
  • цукини — 1 шт.;
  • баклажаны — 2 небольшие шт.;
  • луковицы крупные — 2 шт.;
  • огурцы свежие — 2 шт.;
  • майонез не очень большой жирности — 3 большие ложки.

Обрабатываем ингредиенты

Блюда из фарша в мультиварке всегда получаются сытными и вкусными.

Чтобы самостоятельно приготовить овощное рагу, необходимо обработать все ингредиенты. Картофель, цукини и луковицы хорошо моют и очищают от кожуры. Так же поступают и со свежими помидорами, баклажанами и огурцами. Однако убирать с них кожицу не следует.

После того как овощи будут подготовлены, приступают к их измельчению. Продукты можно нарезать крупными кубиками, а можно нашинковать кружочками.

Что касается мясного фарша, то его приобретают уже в готовом виде. Продукт солят, перчат и хорошо мешают.

Процесс формирования

Блюда из фарша и картофеля следует формировать прямо в чаше мультиварки. В нее кладут сначала мясной фарш, а затем поочередно кружочки картофеля, баклажаны, огурцы, цукини, луковицы и свежие томаты. После этого все ингредиенты присыпают перцем, солью и другими специями, а затем покрывают небольшим количеством нежирного майонеза.

Чтобы в начале термической обработки фарш не пригорел ко дну емкости, к овощам добавляют небольшое количество воды (примерно 1/3 стакана). В дальнейшем ингредиенты сами выделят сок, поспособствовав появлению вкусного и наваристого бульона.

Как правильно готовить?

Блюда из фарша в мультиварке можно готовить в разных режимах. Что касается овощного рагу, то его следует хорошо закрыть и тушить в одноименной программе на протяжении целого часа. За это время мясной продукт и овощи полностью приготовятся, станут мягкими и образуют собой наваристый бульон.

Преподносим к столу

Как подавать блюда из фарша и картофеля к обеду? Для этого рагу раскладывают по глубоким тарелкам и сдабривают большим количеством свежей зелени. К столу такой обед преподносят вместе с ломтиком хлеба и домашними маринадами.

Делаем макароны по-флотски

Как правило, блюда из фарша в мультиварке готовятся очень быстро. Ведь упомянутый мясной продукт не требует длительной термической обработки. Как правило, он бывает пригоден к употреблению уже через ¼ часа после начала варки.

Так какие блюда из говяжьего фарша вы знаете? Первое, что приходит на ум, это макароны по-флотски. Чтобы их приготовить в домашних условиях, нам понадобится:

  • фарш готовый говяжий — около 300 г;
  • паста томатная — 2 большие ложки;
  • соль, перец, специи — применять по вкусу;
  • свежий помидор — 1 шт.;
  • луковицы крупные — 2 шт.;
  • масло растительное — по усмотрению;
  • макароны любой формы — 3 стакана;
  • вода питьевая — по усмотрению.

Отвариваем макаронные изделия

Блюда из фарша быстро и вкусно очень часто готовят с применением макаронных изделий. Это связано с тем, что и тот, и другой продукт не требуют длительной термической обработки.

Прежде чем сделать макароны по-флотски, их следует правильно отварить. Для этого в емкость мультиварки вливают воду и доводят ее до кипения в режиме жарки. Затем в чашу выкладывают макароны, соль и снова дожидаются сильного бурления жидкости. Закрыв крышку устройства, его содержимое варят в программе тушения на протяжении 5-12 минут (зависит от вида макарон).

Когда макаронные изделия станут мягкими, но при этом не будут развалистыми, их отбрасывают на дуршлаг, хорошенько споласкивают и сильно стряхивают.

Готовим фарш

Блюда из говяжьего фарша всегда получаются вкусными и питательными. И макароны по-флотски в этом не исключение.

Чтобы сделать такой обед, в опустевшую чашу мультиварки выкладывают весь мясной фарш, а также подсолнечное масло. В таком составе ингредиенты жарят в режиме выпечки на протяжении 5-ти минут. После этого к ним добавляют мелко порубленный репчатый лук и специи. Все ингредиенты мешают и продолжают жарить еще на протяжении 9-13 минут. За это время фарш должен стать максимально румяным.

Чтобы макароны по-флотски получились более сочными и вкусными, к мясному продукту добавляют ½ стакана воды, томатную пасту и нашинкованный помидор. Компоненты мешают, накрывают крышкой и готовят в режиме тушения около 6-8 минут.

В завершение к фаршу добавляют ранее отваренные макароны и хорошо их мешают.

Подача к столу

После того как макароны будут выложены к фаршу, их разогревают и распределяют по тарелкам. Подавать такой обед к столу желательно вместе с овощным салатом и свежей зеленью. При желании макароны по-флотски можно обсыпать натертым сыром.

Варим в мультиварке вкусный суп

Теперь вы имеете представление о том, какие вкусные блюда из фарша можно приготовить в мультиварке.

Если же вышеописанные рецепты вам не подходят, то рекомендуем сделать суп с фрикадельками. Для его реализации нам понадобится:

  • готовый куриный фарш — 250 г;
  • картофель, морковка и лук — по 1-ой шт.;
  • мелкая вермишель — 1 большие ложки;
  • свежая зелень — по вкусу;
  • специи — разные.

Обрабатываем ингредиенты

Для приготовления блюда из куриного фарша овощи хорошенько чистят и некрупно шинкуют (морковку натирают на терке). Что касается мясного продукта, то его солят, перчат и смешивают вместе с порубленной луковицей.

Также отдельно измельчают свежую зелень.

Как приготовить?

Для приготовления блюда из куриного фарша в мультиварку вливают питьевую воду и доводят ее до кипения в режиме выпечки. Затем в сильно бурлящую жидкость поочередно выкладывают мясные шарики, сделанные из фарша.

Поместив все изделия в посуду, бульон снова доводят до кипения. После этого в чашу выкладывают морковь и картофель. В таком составе суп готовят на протяжении 20 минут, используя режим варки или тушения.

По прошествии времени в бульон выкладывают мелкую вермишель, порубленную зелень и специи. Аккуратно перемешав компоненты, их снова закрывают и варят в той же программе еще на протяжении 10 минут.

Как преподносить блюдо к обеду?

Приготовив суп с фрикадельками в мультиварке, устройство выключают и выдерживают блюдо под закрытой крышкой на протяжении ¼ часа. За это время оно станет более насыщенным и наваристым.

После этого суп раскладывают по тарелкам и сразу же преподносят к обеду. Дополнительно к нему подают ломтик хлеба и овощной салат. Если есть желание, то блюдо сдабривают небольшим количеством майонеза или сметаны.

Готовим в мультиварке картошку по-французски

Вкусные блюда из фарша в мультиварке можно готовить даже к праздничному столу. Для подачи горячего обеда гостям рекомендуем сделать картошку по-французски. Для этого нам понадобится:

  • фарш готовый мясной — около 300 г;
  • картофель — 5 небольших клубней;
  • свежие помидоры — 2 шт.;
  • подсолнечное масло — 10-12 мл;
  • луковицы крупные — 2 шт.;
  • соль, перец, специи — применять по вкусу;
  • сыр твердый — 120 г;
  • майонез не очень большой жирности — по усмотрению.

Способ приготовления

Картошка по-французски в мультиварке делается легко и просто. Клубни очищают от кожуры и режут тонкими кольцами. Их выкладывают в смазанную маслом чашу устройства и солят по вкусу. Затем овощи покрывают готовым мясным фаршем, на который выкладывают кольца репчатого лука и кружочки свежих помидоров.

Сдобрив ингредиенты перцем и другими специями, их обильно смазывают майонезом не очень большой жирности. В завершение картошку по-французски обсыпают толстым слоем натертого сыра и плотно закрывают крышкой. В таком виде блюдо готовят в режиме выпечки или жарки на протяжении 50-65 минут. Этого времени должно хватить для того, чтобы картофель полностью приготовился, стал мягким и слегка поджаристым.

Сделав вкусное и аппетитное блюдо в мультиварке, его раскладывают по тарелкам, не разрушая слои, и тут же подают гостям. Употреблять такой обед желательно в горячем виде вместе с кусочком белого хлеба и небольшим количеством зеленого лука (предварительно порубить ножом).

Следует особо отметить, что картошку по-французски в мультиварке можно делать не только с мясным фаршем, но и с грибами. Однако их рекомендуется предварительно обжарить на растительном масле вместе с репчатым луком и различными специями.

Мясо — это тот продукт, который должен периодически присутствовать в рационе человека. Оно обогащает организм витаминами и полезными веществами, которые позволяют поддерживать тело в тонусе.

Но, бывает, что времени для того, чтобы выбрать подходящее мясо и найти рецепт, нет. Также мясные блюда готовятся довольно долго. В таких случаях можно использовать для приготовления фарш. Его гораздо сложнее испортить.

Также, чтобы еще больше сэкономить время, готовить блюдо с фаршем можно не в духовке или на сковороде, а в мультиварке. Котлеты и тефтели получаются мягкими и сытными.

Домашние котлеты из фарша в мультиварке

Состав продуктов:

  • Говяжий фарш — 500 грамм.
  • Свиной фарш — 300 грамм.
  • Масло — 150 грамм.
  • Лук — 2 штуки.
  • Подсолнечное масло — 50 миллилитров.
  • Чеснок — 4 зубка.
  • Молотый перец — 0,5 чайной ложки.
  • Яйца — 4 штуки.
  • Панировочные сухари — 150 грамм.
  • Соль — чайная ложка с горкой.

Пошаговое приготовление

Практика показывает, что в мультиварке из фарша можно приготовить любое блюдо. Это могут быть пироги с фаршем, запеканки, тефтели, зразы и многое другое. Главное — все, что приготовлено в мультиварке намного вкусней и полезней. После того, как вы определились, что приготовить в мультиварке из фарша, и остановили свой выбор на домашних котлетах, можно начать процесс приготовления. Фарш для котлет можно использовать магазинный, а можно приготовить его самим.

Для чего купленное мясо необходимо пропустить дважды через мясорубку. Куски свиного мяса желательно выбирать пожирней. Выбранный рецепт подскажет, как приготовить котлеты из фарша в мультиварке. Первыми нужно очистить, вымыть и нашинковать головки репчатого лука. Выложить кусочки лука в миску. Затем говяжий и мясной фарш также поместить в миску с луком. Сюда же выдавить через чесночницу почищенные зубки чеснока. Разбить два яйца и, добавив по вкусу молотого перца и соли, тщательно перемешать все ингредиенты фарша для домашних котлет.

Формирование котлет

Затем необходимо сливочное масло нарезать небольшими брусочками. На тарелку высыпать панировочные сухари. В отдельную мисочку разбить два куриных яйца и взбить немного вилкой. Теперь из мясного фарша руками нужно сформировать лепешки. Затем на каждую лепешку поместить два брусочка из сливочного масла и свернуть из лепешки котлету с маслом внутри. После чего котлету сначала обмакнуть в яйцо, а затем хорошо обвалять в панировочных сухарях.

Соблюдая данную последовательность подготовить все котлеты из оставшегося фарша. Мультиварку необходимо установить в режим «Выпечка», в чашу налить немного масла и выложить на дно сформированные котлеты. Обжаривать по десять минут с каждой стороны. Готовые нежные и сочные котлеты можно подать с любым гарниром или со свежими вымытыми овощами. Воспользовавшись рецептом, мы убедились, что приготовить в мультиварке из фарша котлеты совсем не сложно, а получаются они очень вкусными.

«Ежики» из риса и фарша в мультиварке

Необходимые ингредиенты:

  • Мясной фарш — килограмм.
  • Морковь — 2 штуки.
  • Яйца — 2 штуки.
  • Мука — 1 столовая ложка.
  • Рис — 300 грамм.
  • Лук — 3 головки.
  • Томат — 4 столовые ложки.
  • Перец — 1 чайная ложка.
  • Вода — 0,5 литра.
  • Соль — 1 десертная ложка.
  • Укроп — 0,5 пучка.

Как приготовить «ежиков» из фарша в мультиварке

Любой рецепт требует предварительной подготовки входящих в него ингредиентов. Из проверенных временем рецептов мы знаем, что приготовить в мультиварке из фарша «ежиков» довольно просто и легко. Почищенные головки репчатого лука мелко нашинковать и, обжарив до золотистого цвета на разогретой с маслом сковороде, выложить в тарелку. Затем почистить морковь, тщательно промыть водой и натереть на терке. После чего выложить ее на сковороду и также обжарить. В сковороду возвратить лук и обжарить вместе с морковью.

Мясной фарш выложить в миску и размять вилкой. Обжаренные лук и морковь добавить к фаршу. Рис промывать под краном до тех пор, пока вода не будет прозрачной. После чего переложить его в миску с фаршем. Затем разбить в миску яйца и добавить специи по рецепту. Все ингредиенты хорошо перемешивать рукой в течение пяти минут и отложить в сторону на тридцать минут. Мы убедились, что приготовить в мультиварке из фарша «ежики» не составит большого труда, но, чтобы они получились еще вкусней, нужно приготовить соус.

Приготовление соуса

В отдельную миску необходимо выложить томатную пасту, жирную сметану, кипяченую воду, пшеничную муку и соль. Все эти ингредиенты хорошо взбить блендером до однородной массы без комочков. После того, как фарш постоял тридцать минут, из него руками необходимо сформировать шарики-ежики. Диаметр приготовленных мясных «ежиков» не должен превышать три сантиметра.

Затем мясные «ежики» выложить в чашу мультиварки и сверху залить приготовленным томатно-сметанным соусом. Закрыть крышку мультиварки и установить на ней режим «Тушение». Таймер выставить на сорок минут. Доказано практикой, что приготовить из фарша в мультиварке быстро можно практически любое блюдо, в том числе и мясные «ежики». К тому же все блюда, приготовленные в мультиварке, на порядок вкусней и полезней. А сэкономленное на готовке время можно провести с семьей.

По истечении необходимого для приготовления мясных «ежиков» с рисом времени и отключения микроволновки, не открывать крышку еще минут двадцать. Затем очень вкусные, тушенные в соусе мясные «ежики» нужно разложить по порционным тарелкам посыпав сверху свежим мелко нарезанным укропом. К мясным шарикам можно приготовить картофельное пюре и обязательно сделать салат из свежих овощей. Это блюдо понравится всем членам семьи без исключения. Приятного аппетита!

Пожалуй, на сегодняшний день самым востребованным и универсальным прибором для приготовления пищи является мультиварка. С ее помощью можно довольно быстро и легко, не прилагая особых усилий, приготовить практически любое яство. В этой статье вы найдете несколько простых и очень вкусных рецептов, в мультиварке.

Макароны под овощным соусом

Для этого кушанья понадобятся следующие ингредиенты: 500 г фарша, 300 г макаронных изделий, 150 г сыра твердых сортов, соль. Для соуса потребуется одна морковка, две дольки чеснока, луковица, три ложки томат-пасты, 50 г оливкового масла, базилик, черный перец, питьевая вода. Итак, положите в чашу мультиварки фарш. Добавьте немного масла и включите функцию «Выпечка» на пятнадцать минут. Периодически помешивайте фарш в мультиварке, чтобы он не слипся. Когда прибор издаст сигнал, всыпьте в емкость макароны. Приготовьте заправку. Для этого смешайте измельченный лук, тертую морковь и давленый чеснок. Добавьте специи, томат-пасту и базилик, соль. Соус влейте в чашу с макаронами и фаршем. Добавьте немного воды. Перемешайте все ингредиенты и включите на 20-25 минут режим «Тушение». Когда кушанье будет готово, выложите его на блюдо и посыпьте тертым сыром. Приятного аппетита.

с мясом

Чтобы приготовить блюдо, понадобятся следующие ингредиенты: три яйца, 300 г сметаны, 500 г фарша, луковица, два помидора, 50 г масла сливочного, соль, 2 риса, 4 м/с воды. Воспользовавшись режимом «Крупа» (для мультиварки «Редмонд») отварите до готовности рис. Затем переложите его в отдельную миску и охладите. Взбейте яйца со сметаной. Добавьте и соль. Все перемешайте. В режиме «Жарка» подрумяньте нарезанный полукольцами лук, а затем добавьте фарш и измельченные томаты.

Периодически помешивая, потушите мясо до готовности. Затем переложите фарш в отдельную тарелку. На дно мультиварочной кастрюли равномерным слоем выложите половину рисовой массы. Сверху — фарш с овощами. Последним слоем — снова рис. В режиме «Выпечка» фарш в мультиварке «Редмонд» будет готов через час. Выкладывая кушанье на блюдо, воспользуйтесь корзинкой-пароваркой. Вставьте ее в чашу и переверните запеканку вниз. Приятного аппетита!

Лаваш с фаршем

Необходимые продукты: 300 г капусты, три яйца, две головки лука, 70 г томат-пасты, семь ложек сметаны, сладкий перец, 100 г сыра, пучок петрушки, соль. Также понадобится два листа лаваша и 400 г куриного фарша. Почистите и мелко нарежьте луковицу. Нашинкуйте капусту. Измельчите зелень. Подготовленные ингредиенты хорошенько смешайте с фаршем. Приправьте кушанье солью и любыми специями. На терке натрите сыр. Отдельно в мисочке смешайте томат-пасту и 1/3 часть сметаны. На стол выложите один лист лаваша. Кондитерской кисточкой смажьте его томатно-сметанным соусом. На поверхность ровным слоем выложите ½ часть фарша.

Сверху все посыпьте тертым сыром и мелко порезанным перцем. Оставьте на минут 10 полежать лаваш на столе, чтобы при скручивании он не порвался. Затем аккуратно заверните его рулетиком. Точно таким же образом начините второй лаваш. Два рулета улиткой уложите в чашу мультиварки, смазанную маслицем. Затем приготовьте заливку. Смешайте яйца, сметану и соль. Получившейся заправкой равномерно залейте лаваш и отправьте кушанье в мультиварку. Включите режим «Выпечка». Через час в мультиварке пропечется, и блюдо можно будет подавать к столу. С помощью корзинки-пароварки переложите пирог на тарелку. Приятного аппетита.

Запеканка из картофеля

Для приготовления яства понадобится 300 г фарша, три яйца, 8 клубней картофеля, пять ложек сметаны, соль, 100 г сыра, сухая зелень, приправа и соль. Сперва смешайте ингредиенты для заливки. В глубокой миске соедините три яйца, сметану, тертый сыр, зелень и немного соли. Все хорошенько перемешайте. На крупной терке натрите очищенный картофель. Получившуюся массу смешайте с заливкой. Чашу мультиварки смажьте растительным маслом. В нее выложите половину картофельной массы. Сверху ровным слоем распределите фарш, приправленный солью и специями. Затем выложите оставшуюся картофельную смесь. В режиме «Выпечка» мясной фарш в мультиварке с картофелем будет готов через пятьдесят минут. Когда запеканка немного остынет, достаньте ее из формы и подавайте к столу. Лучше всего это блюдо сочетается со сметаной.

Тефтели

Необходимые ингредиенты: 700 г фарша, одна луковица, 200 г яйцо.

Также понадобится морковка, стакан воды, четыре ложки кетчупа, соль и подсолнечное масло. Перекрутите или разморозьте готовый мясной фарш. В мультиварке в режиме «Крупа» отварите рис (25 минут). Нарежьте лук кубиками, а морковку натрите на терке. Овощи слегка попассеруйте в режиме «Жарка». В отдельную емкость выложите рис, фарш и ½ часть овощной зажарки. Добавьте одно яйцо, специи и соль. Все тщательно перемешайте. Остальною часть зажарки смешайте с томатной пастой и водой. Из подготовленного фарша сформируйте небольшие шарики. Выложите их в чашу мультиварки. Сверху кушанье залейте соусом. Фарш в мультиварке готовиться довольно быстро. В режиме «Тушение» кушанье будет готово через сорок минут. Приятного аппетита.

Сырный говяжий фарш и рис быстрого приготовления в горшочке

Сырный фарш с рисом быстрого приготовления — это легкий рецепт говяжьего и рисового фарша в скороварке, наполненный кукурузой и сыром в сливочно-томатном соусе.



Сырный фарш с рисом в горшочке быстрого приготовления — это простой рецепт ужина, который идеально подходит для вечеров в будние дни.

Это рисовое блюдо Instant Pot наполнено говяжьим фаршем, кукурузой, моцареллой и сыром чеддер.

Карточка с рецептами для печати с полным списком ингредиентов и инструкциями находится внизу сообщения.

Обязательно прочитайте весь пост, чтобы не пропустить важные советы и рекомендации!

Этот восхитительный рецепт говяжьего фарша быстрого приготовления предназначен для 4 человек и занимает чуть более 30 минут от начала до конца.

Чтобы приготовить этот сырный говяжий фарш и рис, я начал с того, что установил для своего Instant Pot значение Saute Normal.

Я добавил в кастрюлю немного маргарина.

Затем я бросил фунт постного говяжьего фарша.

Я варил говяжий фарш до тех пор, пока почти не осталось розового.

Затем я добавил в кастрюлю банку сгущенного куриного бульона, молока, соли, перца, лукового порошка и чесночного порошка.

Я перемешал все ингредиенты вместе.

Затем я добавил немного длиннозернистого белого риса в Instant Pot.

Я осторожно толкал рис, пока он не покрылся жидкостью.

Я не помешивал после добавления риса.

Я добавил немного сгущенного томатного супа и консервированную кукурузу и не стал перемешивать.

Я закрыл емкость для быстрого приготовления крышкой и повернул ручку выпуска пара в положение закрытия.

Затем я установил в кастрюле быстрого приготовления в режим высокой температуры скороварки на 7 минут.

Когда Instant Pot закончил готовить, я немедленно повернул ручку выпуска пара в положение вентиляции и быстро отпустил.

Я снял крышку и хорошо перемешал.

Затем я добавила в кастрюлю немного измельченной моцареллы и сыра чеддер.

Я помешивал, пока сыр не растаял.

Я оставил говяжий фарш и рис постоять несколько минут, а затем переложил их на сервировочные тарелки.

Это блюдо из говяжьего фарша и риса получается сливочно-сырным.

Если вы ищете новый рецепт гамбургера Instant Pot, то вам нужно попробовать этот сырный фарш с рисом Instant Pot.

Вы также можете попробовать этот рецепт с фаршем из индейки или куриным фаршем для более легкой версии.

Еще больше рецептов из говяжьего фарша быстрого приготовления, которые вам обязательно понравятся…

Паста с сыром и тако быстрого приготовления

Говяжий фарш с тако и рисом быстрого приготовления с сыром и рисом в горшочке

Чизбургер-суп с беконом и картофелем быстрого приготовления

Бекон Чизбургер Рис быстрого приготовления

Сырный фарш с лапшой быстрого приготовления

Мясной рулет и картофельное пюре со сливочным сыром быстрого приготовления

Пирог с фрито быстрого приготовления

Говяжий фарш и лапша быстрого приготовления

Instant Pot Philly Cheese Steak Говяжий фарш и рис

Мгновенные макароны с гамбургерами и сыром в горшочке

Чизи Барбекю из говяжьего фарша и риса быстрого приготовления

ВЕРСИЯ РЕЦЕПТА ДЛЯ ПЕЧАТИ НАХОДИТСЯ Внизу страницы

Ингредиенты, необходимые для приготовления сырного фарша и риса быстрого приготовления:

Как приготовить сырный говяжий фарш и рис в горшочке быстрого приготовления:

  1. Установите Instant Pot на Saute Normal.
  2. Добавьте в кастрюлю немного масла или маргарина, а затем добавьте говяжий фарш.
  3. Готовьте говяжий фарш до тех пор, пока почти не исчезнет розовый цвет.
  4. Добавьте в кастрюлю куриный бульон, молоко, соль, перец, луковый порошок и чесночный порошок. Помешивать.
  5. Добавьте длиннозерный рис и осторожно надавите на него, пока он не покроется жидкостью.
  6. Добавьте томатный суп и кукурузу. Не шевелить.
  7. Закройте емкость для быстрого приготовления крышкой и поверните ручку выпуска пара в положение закрытия.
  8. Установите в кастрюле быстрого приготовления в режим высокой температуры скороварки на 7 минут.
  9. Когда Instant Pot готово, немедленно поверните ручку выпуска пара в положение вентиляции и быстро отпустите.
  10. Снимите крышку с емкости для быстрого приготовления и перемешайте.
  11. Добавьте тертый сыр и перемешивайте, пока сыр не расплавится.
  12. Подавайте и наслаждайтесь!

⇒ Нажмите здесь и подписывайтесь на меня в Pinterest ⇐

Время подготовки 15 минут

Время приготовления 17 минут

Общее время 32 мин.

Инструкции

  1. Установите Instant Pot на Saute Normal.
  2. Добавьте в кастрюлю немного масла или маргарина, а затем добавьте говяжий фарш.
  3. Готовьте говяжий фарш до тех пор, пока почти не исчезнет розовый цвет.
  4. Добавьте в кастрюлю куриный бульон, молоко, соль, перец, луковый порошок и чесночный порошок. Помешивать.
  5. Добавьте длиннозерный рис и осторожно надавите на него, пока он не покроется жидкостью.
  6. Добавьте томатный суп и кукурузу. Не шевелить.
  7. Закройте емкость для быстрого приготовления крышкой и поверните ручку выпуска пара в положение закрытия.
  8. Установите в кастрюле быстрого приготовления режим высокой температуры скороварки на 7 минут.
  9. Когда Instant Pot готов, немедленно поверните ручку выпуска пара в положение вентиляции и быстро отпустите.
  10. Снимите крышку с емкости для быстрого приготовления и перемешайте.
  11. Добавьте тертый сыр и перемешивайте, пока сыр не расплавится.
  12. Подавайте и наслаждайтесь!

Банкноты

* этот рецепт был протестирован в 8-литровом Instant Pot Duo

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

4
Количество на порцию: Калорий: 713

Этот пост содержит партнерские ссылки. Прочтите наше раскрытие здесь.

Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Сырный говяжий фарш с рисом быстрого приготовления

Сохранить этот рецепт в Pinterest

Этот сырный фарш с рисом Instant Pot стал большим хитом у меня дома.Для этого требуется очень мало ингредиентов, и он готов менее чем за 30 минут. Вы можете съесть его как запеканку или использовать для фарширования лепешек и приготовления вкусных буррито. В любом случае, это обязательно станет новым фаворитом в вашем доме.

Легкая семейная еда

Пытаясь приготовить суперлегкие рецепты, быстрые и требующие основных ингредиентов, я придумал сырный говяжий фарш и рисовую запеканку. Рис и говяжий фарш готовятся вместе в скороварке, а затем покрываются восхитительным плавленым сыром.

Прикрепите его к Pinterest

Сохраните этот рецепт Instant Pot на потом.

Этот рецепт очень ароматный и не требует подготовки. Это будет идеальный ужин в будние дни для тех сумасшедших вечеров, когда вы просто хотите быстро поужинать на столе. Нам нравится использовать Mealthy CrispLid, чтобы растопить немного сыра после приготовления. По этому рецепту получается большая партия, поэтому вы можете использовать остатки буррито, чтобы изменить ситуацию.

Кухонные инструменты, утварь и приспособления

Вот список кухонных инструментов, посуды и приспособлений, которые я использовал для приготовления этого рецепта.

Инструменты и посуда для приготовления

Вот некоторые из основных кухонных инструментов и посуды, которые я использовал при приготовлении этой запеканки.

Бытовая техника и посуда

Я приготовил этот рецепт как в скороварке на 8 литров, так и в скороварке Mealthy MultiPot 2.0 на 6 литров.

Принадлежности для электрических скороварок

Обязательно ознакомьтесь с моей публикацией об обязательных принадлежностях для электрических скороварок. Вы найдете полный список всех основных аксессуаров, которые можно использовать с вашей электрической скороваркой.

Ингредиенты для сырного фарша и риса быстрого приготовления

Для приготовления этого сырного говяжьего фарша и рисовой запеканки вам понадобится длиннозерный рис, например жасминовый, и два фунта говяжьего фарша. Мне нравится использовать 90/10, поэтому его не нужно сливать. Вам понадобятся две банки ротела и немного куриного бульона. Я использую куриный бульон, потому что покупной куриный бульон намного вкуснее, чем купленный в магазине говяжий бульон. Также вам понадобится немного масла. Мне нравится использовать масло авокадо.

Вам также понадобится немного соли, тмина, порошка чили, чесночного порошка и сушеного рубленого лука. Вы можете использовать только что нарезанный лук, но, чтобы упростить задачу, я использую сухой измельченный лук. Вместо этого вы можете использовать одну желтую луковицу среднего размера. Наконец, вам понадобится немного измельченного острого сыра чеддер. Также подойдет любой другой плавленый сыр.

Как приготовить сырную запеканку из говяжьего фарша и риса

Я приготовил этот рецепт с помощью Mealthy MultiPot 2.0 и мой Instant Pot Duo. У них обоих это получилось отлично. Один — 6qt, а другой — 8qt. Вы начнете с того, что поставите кастрюлю в режим обжаривания и установите большее значение. Когда кастрюля нагреется, вы можете добавить масло. Дайте маслу нагреться, а затем добавьте говяжий фарш. Обжарьте говядину и разрежьте ее на мелкие кусочки.

Когда говяжий фарш подрумянится, добавьте все специи и хорошо перемешайте. Продолжайте готовить говядину несколько минут. Отмените соте и добавьте куриный бульон.Очистите кастрюлю от глазури, соскоблив дно деревянной ложкой. Убедитесь, что снизу застряли биты. Пришло время добавить рис. Выложите рис поверх говяжьего фарша и осторожно надавите на него, пока он не будет полностью покрыт жидкостью. Не смешивайте. Затем сверху наслоить банки с Ротелем. Не смешивать.

Закройте кастрюлю и, если вы используете Instant Pot, установите вентиляцию на герметичность. Если вы используете Mealthy, вы просто закрываете крышку, так как она самоуплотняется. Варить при высоком давлении 5 минут.При использовании MultiPot необходимо выбрать естественное высвобождение. Когда время приготовления истечет, вы сделаете 10-минутный естественный сброс давления. После этого вы можете ослабить остаточное давление, и когда штифт упадет, вы можете открыть его.

Добавьте 3 стакана тертого сыра и перемешайте, пока он не растает. Вы можете остановиться здесь и съесть его вот так, или вы можете использовать крышку CrispLid или духовку, чтобы растопить сверху сыр. Если вы используете CrispLid, отключите кастрюлю от сети и установите CrsipLid на 2 минуты на 450 градусов.Если вы делаете это в духовке, вы можете запекать пару минут на медленном огне, пока излишки сыра не растают. Подавайте и сразу же наслаждайтесь. Моя семья любит есть это с печеньем на стороне.

Надеюсь, вам нравится этот сырный говяжий фарш с рисом в горшочке быстрого приготовления не меньше, чем моя семья. Пожалуйста, дайте мне знать в комментариях, когда попробуете. Кроме того, не стесняйтесь вносить предложения о рецептах, которые вы хотели бы видеть в этом блоге, в комментариях ниже.

Если вы хотите больше подобных рецептов, ознакомьтесь с моими «Рецептами из говяжьего фарша быстрого приготовления» или «Рецептами риса быстрого приготовления».Если вам нравится этот сырный говяжий фарш с рисом, то вот еще несколько рецептов, которые могут вам понравиться:

Оборудование

Это список кухонных принадлежностей, посуды и приспособлений, которые я использовал для приготовления этого рецепта.

Указания

приготовьте говяжий фарш
  • Установите для обжарки: Установите для быстрого приготовления на «Sauté», используйте кнопку «Adjust», чтобы установить уровень нагрева на «More», и позвольте кастрюле нагреть.

  • Приготовьте говяжий фарш: Как только цифровой дисплей покажет «Горячий», добавьте масло в кастрюлю и дайте ему нагреться.Добавьте говяжий фарш и готовьте его, разбивая на все более мелкие части. Продолжайте, пока мясо не будет готово, примерно 6-8 минут.

  • Приправьте говяжий фарш: Смешайте сухой измельченный лук, порошок чили, тмин, соль и чесночный порошок с мясом и готовьте еще 2 минуты, периодически помешивая.

  • Отмена Sauté: Отмена функции Sauté.

добавить бульон и рис
  • Добавьте куриный бульон к мясу и с помощью деревянной ложки или лопатки удалите глазурь с нижней части лайнера.Выложите рис поверх говяжьего фарша и аккуратно протолкните его в бульон, чтобы он оставался влажным. Равномерно нанесите ротел на рис, не перемешивайте.

установите время приготовления
  • 5-минутное время приготовления: Закройте посуду быстрого приготовления и установите клапан сброса давления на «запечатывание», а затем установите для кастрюли режим «Ручное приготовление» / «Приготовление под давлением», «Приготовление под высоким давлением» в течение 5 минут.

  • 10-минутный NPR: По истечении времени приготовления дайте 10-минутный NPR (естественный сброс давления).Сбросьте оставшееся давление после завершения десяти минут NPR.

для сырного топпинга
  • CrispLid Method: Чтобы сделать плавный сырный топпинг, сначала выключите и отсоедините скороварку. Затем равномерно распределите 1 стакан тертого сыра поверх запеканки. Поместите CrispLid на скороварку, установите температуру 450 ° F и готовьте до появления пузырьков и плавления. Примерно 2–3 минуты.

  • Форма для выпечки Метод: Перелейте запеканку в форму для выпечки.Равномерно распределите 1 стакан сыра поверх запеканки. Поставьте на среднюю решетку духовки под «Lo Broil» и готовьте, пока не начнет пузыриться и не растает, около 2 минут.

  • Подавайте и наслаждайтесь.

Пищевая ценность

Несмотря на то, что делается все возможное для правильного расчета этих пищевых фактов, их следует использовать в качестве общего руководства, поскольку они могут быть неточными на 100%.

Калорий: 698 ккал | Углеводы: 46 г | Белок: 41 г | Жиры: 39 г | Насыщенные жиры: 19 г | Холестерин: 136 мг | Натрий: 1192 мг | Калий: 765 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 4 г | Витамин А: 992 МЕ | Витамин C: 11 мг | Кальций: 488 мг | Железо: 5 мг

Примечания

Некоторые вещи, которые вы должны знать об этом рецепте сырного говяжьего фарша и риса быстрого приготовления.

Удаление глазури с лайнера: Если вы не удалите глазурь с нижней части лайнера после приготовления говяжьего фарша, в кастрюле может не появиться давление, которое не позволит рису полностью приготовиться. Итак, после того, как вы добавили куриный бульон в кастрюлю после приготовления говяжьего фарша, полностью удалите глазурь с лайнера, соскребая все кусочки, прилипшие ко дну.

Лучшие рецепты из говяжьего фарша быстрого приготовления (вы будете любить каждый раз)

От сытного говяжьего чили до домашнего пирога и мясного рулета — мы собрали рецептов самого вкусного говяжьего фарша быстрого приготовления , которые можно приготовить в скороварке.Получите этот сытный семейный ужин на столе в кратчайшие сроки!


Когда мы думаем о наиболее распространенных ингредиентах для семейного обеда, в первую очередь приходит на ум говяжий фарш. Он доступен по цене, очень богат питательными веществами и универсален в приготовлении пищи. С помощью всего лишь нескольких дополнительных ингредиентов и быстрого приготовления вы можете мгновенно приготовить множество классических блюд, таких как соус болоньезе и мясной рулет.

Мы выбрали рецепты говяжьего фарша Instant Pot, которые подходят для самых разных диет.Многие из них сочетают мясо и овощи для полноценного обеда, включая комфортные блюда, которые понравятся детям. Подавайте их с хлебом или готовьте на пару свежих овощей для более здоровой пищи. Больше никаких скучных остатков или замороженной пиццы на ужин!

Соус Болоньезе настолько универсален, что его можно использовать поверх макарон или превратить остатки в другие блюда. Вы даже можете адаптировать его к своим диетическим потребностям, таким как безглютеновый, вегетарианский или даже веганский. Instant Pot запечатывает все вкусы, и вам не нужно весь день стоять над горячей плитой.

Эта паста, вдохновленная помощником по приготовлению гамбургеров Instant Pot, — отличное семейное блюдо с небольшой ноткой чизбургера. Это идеальное блюдо из одного горшка, если вы ищете рецепты макарон из говяжьего фарша или вам нужно сытное мясное блюдо с ограниченным бюджетом.

Эти потрясающие буррито Tex Me Instant Pot включают вкусную, приправленную пряностями рис, начинку из говядины и кукурузы, тертый сыр и свежую кинзу, завернутые в мягкую тортилью. Готовьте на гриле для получения хрустящей корочки, подавайте сразу или готовьте на потом, так как они хранятся и хорошо замораживаются.

Мясной рулет и картофельное пюре — два классических блюда, без которых вы просто не можете жить. Instant Pot позволяет приготовить полноценный обед примерно за 20 минут. Как ты можешь это победить? Рецепт из книги «Я стираю тебя с ума».

Говяжий перец чили холодной зимней ночью согреет любого. В этом популярном рецепте используется говядина и чоризо, чтобы приготовить очень вкусный чили кон карне. Попробуйте подать это с белым рисом или вареными цуккини, чтобы получить полноценное и вкусное блюдо.

Этот вкусный рецепт Пикадильо можно подавать с рисом из цветной капусты, коричневым рисом или капустой. Положите остатки в перец, кесадильи или даже тако. Рецепт настолько универсален, что вы легко найдете новые способы использовать остатки. Рецепт от Skinny Taste.

Если вы будете следовать плану Whole30, вам понравятся эти фрикадельки. Мясо заранее не обжаривается, поэтому вы можете просто вылить все в Instant Pot, как только вы сформируете из мяса шарики.Рецепт также не содержит глютена и палео, и его можно подавать с рисом из цветной капусты за целых 30 штук. Больше рецептов Whole30 Instant Pot можно найти здесь.

Положите Hamburger Helper в кастрюлю быстрого приготовления, чтобы быстро перекусить всего за четыре минуты. Это сырное блюдо — классический рецепт комфорта с изюминкой. Приправы простые, и вы всегда можете добавить немного сыра. Рецепт из приключений медсестры.

Хотите попробовать британскую кухню, но не знаете, с чего начать? Коттеджный пирог — это классическое комфортное блюдо, вкусное, свежее и идеальное для обеда на следующий день.Еда в Instant Pot длится всего 12 минут и полна ароматов. Рецепт от Every Nook & Cranny.

Что может быть лучше сочетания пасты и энчиладас? Ваша паста энчилада будет готова всего за несколько минут! Этот рецепт сочетает в себе лучшее из двух удобных блюд в один вкусный, легкий в приготовлении блюдо. Рецепт из рецептов быстрого приготовления.

Этот бульгоги из говяжьего фарша наверняка станет хитом в вашем доме, так что сделайте пучок и заморозьте добавку на следующий день.Когда вы будете готовы подавать его снова, добавьте несколько зеленых овощей и подавайте их с рисом или овощами для полноценного обеда. Рецепт из Свеклы Моего Сердца.

В этом блюде традиционно используется баранина или козлятина, но если у вас их нет под рукой, можно использовать говяжий фарш. Ешьте это блюдо с нааном, чтобы впитать соус, или с белым рисом для полноценной трапезы. Если вы опустите горошек, блюдо может быть Whole30 и палео-дружественным. Рецепт от еды для похудения.

Добавьте говядину в запеканку из картофеля, чтобы получить полноценное блюдо, используя функцию мультиварки Instant Pot.Блюда готовятся в общей сложности четыре часа, позволяя всем ароматам пропитаться картофелем и говядиной. Не бойтесь добавлять приправы к картофелю, оно того стоит! Рецепт от волшебной мультиварки.

Эти рецепты Instant Pot наверняка понравятся вашей семье и украсят ужины по будням у вас дома. Соблюдаете ли вы диету Whole30 или не употребляете глютен, в этом списке вы найдете что-то, что соответствует вашим диетическим потребностям. Расскажите в комментариях о ваших любимых способах использования говяжьего фарша в скороварке Instant Pot.

СОХРАНИТЕ ЭТИ РЕЦЕПТЫ ГОВЯДИНЫ В ПИНТЕРЕСТ

Рецепты из говяжьего фарша быстрого приготовления · Типичная мама

Easy Instant Pot рецепты говяжьего фарша, которые понравятся всей семье на ужин или обед! Простые рецепты удобных блюд из говяжьего фарша или индейки, которые являются сытными и требуют менее 30 минут с момента приготовления до того, как они будут выложены на стол.

У меня есть несколько постов, разбивающих мой длинный список рецептов скороварки на категории.Этот посвящен лучшим рецептам говяжьего фарша Instant Pot. Если вы ищете простые рецепты Instant Pot, у нас их масса! (первоначально опубликовано 18.01, есть партнерские ссылки)

Одна вещь, которую вы НЕ найдете в «Типичной маме», — это рецепты с труднодоступными ингредиентами, это не я.

Если вы ищете, что приготовить из говяжьего фарша сегодня вечером, у нас есть много идей! Вы можете использовать их в своем Crockpot Express , IP или в качестве простых рецептов Ninja Foodi.Все эти кастрюли имеют функции высокого давления и обжаривания, поэтому работают одинаково.

Я занятая мама из трех человек, которая работает полный рабочий день, и у меня нет более 30 минут в сумме, чтобы приготовить что-нибудь. С помощью этого своего рода «волшебного котла» вы тоже можете каждый вечер обедать на столе с очень небольшой подготовительной работой или вмешательством между ними.

Просто бросьте все это в эту свалку и идите. Еда из одного котелка , и она будет готова как для детей, так и для взрослых.

Если вы новичок в использовании этого умного устройства, прочтите мой пост о том, как использовать Instant Pot, а затем возвращайтесь сюда.

Рецепты говяжьего фарша Ninja Foodi

У меня есть огромный список действительно дешевых рецептов Instant Pot, которые очень популярны, все они стоят 10 долларов или меньше, чтобы их легко приготовить и обслужить семью из 5 человек.

Рецепты говяжьего фарша быстрого приготовления

Фрикадельки дикобраза в Instant Pot очень вкусные и дешевые.

Flavorful Instant Pot taco meat выводит говядину в Instant Pot на новый уровень.

Нам очень нравится наш рецепт бурганов из скороварки. Все, что вам нужно, это немного соли и перца для приправы.

Рецепты гамбургеров Instant Pot

Почти все это можно «приправить» наполовину острой фаршированной колбасой и наполовину мясом для гамбургера. Так мы легко добавляем тонну аромата.

Рецепты гамбургеров в скороварке

Лазанья Easy Instant Pot — это развлечение, если вы хотите традиционное итальянское блюдо, но при этом гораздо меньше работы. Избегайте таких жестких дисков, как лапша, и используйте маленькие скорлупы или любую другую форму, которую хотите.

Он имеет все вкусовые качества и ингредиенты, но НЕ требует предварительного наслаивания или кипячения.

Если вы никогда не делали фаршированный перец, пока он не стал действительно вкусным. У меня есть рецепт ниже, а также рецепт запеканки с фаршированным перцем выше.

Они оба вкусные, но запеканку приготовить немного проще, если вы ищете суперпростую.

  • Я рекомендую использовать деревянную ложку при обжаривании мяса, чтобы не поцарапать кастрюлю.
  • Говяжий фарш очень универсален и очень недорог.Есть множество способов использовать его, и многие из них вполне полезны, если вы купите 90/10 и слейте смазку.

Я обнаружил, что фарш из индейки работает в большинстве случаев. Просто у него другая текстура.

Я использовал его, чтобы приготовить эту мексиканскую пиццу Instant Pot, и это был огромный успех в нашем доме с использованием моей сковороды с пружинной формой.

  • Я рекомендую вам приобрести 1, потому что я постоянно использую его для приготовления обедов и десертов.

Фаршированные перцы Easy Instant Pot — такие же, как вы помните в детстве, но готовить их гораздо быстрее.НЕ нужно предварительно бланшировать перец, горшок сделает всю работу за вас.

Я имею в виду, вы не ошибетесь, добавив сыр к любому из этих творений.

Перемешать в конце и / или посыпать сверху и аккуратно накрыть крышкой, чтобы она растаяла, и то, и другое превращает все в восхитительное блюдо.

И, конечно же, у нас есть еще много рецептов гамбургеров Instant Pot для вас! Если мы пропустили один из ваших фаворитов, оставьте нам сообщение в комментариях ниже, чтобы мы могли попробовать.

Попробуйте неаккуратные шутки Instant Pot на небольших булочках для развлечения.

Если вы новичок в использовании скороварки, я бы порекомендовал начать с моего простого рецепта спагетти.

Это быстро, несложно и требует всего лишь нескольких недорогих ингредиентов. Это в значительной степени безупречный рецепт, который является одним из моих самых популярных.

Если вы хотите попробовать легкий десерт, я бы порекомендовал наш рисовый пудинг Instant Pot. Он пользовался огромным успехом среди всех, кто посещает «Типичную маму» в поисках рецептов быстрого приготовления.

Рецепты гамбургеров Ninja Foodi

Я редко, если вообще когда-либо, использую функцию мультиварки, но если у вас есть и вы любите рецепт с ее использованием, дайте мне знать. Я бы тоже хотел добавить это в наш список.

Чтобы получить больше простых рецептов, советов и бесплатных распечаток, пожалуйста, НРАВИТСЯ Типичная мама на Facebook и подписывайтесь на меня на Pinterest!

Рагу из говяжьего фарша — Простые рецепты быстрого приготовления — Готовка с Thas — Здоровые рецепты, Мгновенный горшок, Видео от Thasneen — Готовим с Thas

Тушеное мясо из говяжьего фарша, приготовленное в горшочке быстрого приготовления…

Последняя порция гнева Instant Pot достигла моей кухни, я начал готовить в ней, и она меня просто потрясла.Instant Pot — это многофункциональная программируемая скороварка. В нем можно приготовить буквально все, что угодно. Он действует как рисоварка, скороварка, мультиварка, пароварка и йогуртница. Самое приятное то, что вы также можете обжарить в нем, а затем приготовить под давлением ингредиенты.

На панели управления есть несколько клавиш, поначалу может показаться неудобным. Как только вы начнете играть с разными клавишами и познакомитесь с ними, приготовление пищи в Instant Pot станет проще простого.

Я приготовил тушеное мясо из говяжьего фарша или что-то вроде чили в горшочке быстрого приготовления, мое первое блюдо быстрого приготовления.Сначала я обжарил лук и говяжий фарш, а затем готовил на высокой скорости в течение 15 минут, говяжий фарш получился очень нежным, а тушеное мясо вкусным.

Я скоро опубликую видеообзор Instant pot, и скоро появятся новые простые рецепты, следите за обновлениями!

Чтобы узнать больше о Instant Pot или сделать покупки, нажмите здесь

Кулинарные картинки

Рагу из говяжьего фарша — рецепты быстрого приготовления

Автор: Thasneen

Тип рецепта: Основной

  • Масло — 1 столовая ложка
  • Нарезанный лук — 1
  • Говяжий фарш — 1 фунт или ½ кг
  • ½ чайной ложки
  • Порошок чили — 1 чайная ложка
  • Тмин порошок — чайной ложки
  • Кориандр порошок — 2 чайные ложки
  • Сушеный орегано — 1 чайная ложка
  • Соль — ½ чайной ложки
  • Зеленый перец, нарезанный — 1
  • Красный перец, нарезанный — 1
  • Помидор, нарезанный — 1
  • Томатный соус — 1½ стакана
  • Соевый соус — 1 столовая ложка
  • Вода — 1 стакан
  • Кукуруза, приготовленная на гриле или в микроволновой печи — 1 стакан (по желанию)
  • Нарезанная кинза — 2 горсти
  1. Поместите кастрюлю из нержавеющей стали в основную кастрюлю.
  2. Нажмите кнопку Saute на панели управления. Нажмите кнопку Adjust , и вы можете выбрать меньшую, нормальную или большую температуру нагрева. Я выбрал нормальный режим, он начнет нагреваться, и вы увидите знак ON на светодиодном дисплее. После того, как кастрюля нагреется, вы увидите на дисплее значок «ГОРЯЧЕЕ». Теперь можно начинать обжаривать.
  3. Внимание! : Во время тушения не закрывайте кастрюлю крышкой для быстрого приготовления.
  4. Добавьте 1 столовую ложку масла, дайте ему нагреться.
  5. Добавить лук, посолить и обжарить несколько минут до светло-золотистого цвета.
  6. Добавьте говяжий фарш, измельчите его деревянной ложкой, чтобы не образовывались комочки.
  7. Обжарить несколько минут, пока розовый цвет не исчезнет.
  8. Добавьте чесночный порошок, порошок чили, порошок тмина, порошок кориандра, сушеный орегано и соль. Хорошо перемешайте.
  9. Добавьте зеленый перец, красный перец и измельченные помидоры. Хорошо перемешайте.
  10. Добавьте томатный соус, соевый соус и воду, хорошо перемешайте.
  11. Закройте крышку.
  12. Нажмите кнопку Отмена , чтобы отменить режим соте.
  13. Убедитесь, что клапан сброса давления на крышке находится в закрытом положении.
  14. Сначала нажмите кнопку Manual , а затем нажмите кнопку «Давление» и выберите высокое давление. (есть 2 варианта: низкое и высокое давление).
  15. Нажмите кнопку +, установите время на 15 минут и уходите.
  16. Через 15 минут приготовления под давлением раздастся звуковой сигнал.
  17. Вы можете получить выпуск пара естественным образом, это займет около 20 минут.Или через 10 минут поверните клапан сброса давления на крышке в положение вентиляции, и вы увидите, как выходит пар. Будьте осторожны, пар очень горячий.
  18. После полного сброса давления откройте крышку.
  19. Если тушеное мясо водянистое, вы можете готовить еще несколько минут, нажав кнопку обжаривания. Соте, доведите до нормального состояния и дайте готовиться еще несколько минут.
  20. Добавьте кинзу и кукурузу, если добавляете на этом этапе, хорошо перемешайте и дайте вариться несколько минут.
  21. Я подал это с макаронами, добавил макароны в миску, посыпал тушеным фаршем, посыпал сверху сыром чеддер и подавал.Наслаждаться!

При приготовлении пищи на сковороде с антипригарным покрытием над кастрюлей: после добавления томатного соуса и воды дайте готовиться в течение 20–25 минут, пока говяжий фарш хорошо не приготовится, добавьте еще воды, если подливка высохнет.

3.4.3177


Рецепт корейской говядины Easy Instant Pot

Поделиться — это забота!

Корейская говядина быстрого приготовления — это идеальный домашний ужин. 30-минутный рецепт говяжьего фарша Instant Pot , наполненный сладким и пряным вкусом в каждом укусе.

Я также готовлю рис поверх говяжьего фарша на сковороде, так что у вас есть целая еда в одном. Подавайте Говяжий фарш по-корейски поверх миски с рисом.

Мы едим у себя дома тонну говяжьего фарша. Поэтому нам необходимо иметь множество рецептов говяжьего фарша быстрого приготовления. Этот рецепт вкуснее, чем еда на вынос, и его очень просто приготовить.

Если вам надоел ежедневный рацион, попробуйте корейскую говядину в скороварке!

Почему вам понравится эта корейская говядина…

  • Простой рецепт говяжьего фарша
  • Сладкий и пикантный вкус
  • Вкусный азиатский рецепт быстрого приготовления в горшочке
  • Вы готовите рис и мясо одновременно
  • Простые ингредиенты

Как подать корейский говяжий фарш

Я подал свой корейский говяжий фарш на рисовой подушке. Но вы даже можете приготовить тако из говяжьего фарша по-корейски, подать с картофельным пюре и т. Д.

Или, если вы предпочитаете более легкое блюдо, возьмите рис с цветной капустой, чтобы не было углеводов.

  • Салатные обертки
  • Рисовая пластина
  • Рис с цветной капустой
  • Тако
  • Картофельное пюре
  • И т. Д.

Ингредиенты

  • Говяжий фарш
  • Кунжутное масло
  • Соевый соус
  • Имбирь
  • Чеснок
  • Коричневый сахар
  • Семена кунжута
  • Хлопья красного перца
  • Зеленый лук
  • Приготовление соли и перца 9030

    Шаг 1: Начните с приготовления говяжьего фарша на уровне соте скороварки.

    Шаг 2: Добавьте приправы и ингредиенты и перемешайте. Поместите подставку наверх, возьмите промытый рис, вылейте его в кастрюлю и налейте воду.

    Шаг 3 : Готовьте вручную при высоком давлении в течение 10 минут с естественным 10-минутным пресс-релизом.

    Шаг 4: Взбить рис ложкой в ​​миску и посыпать говяжьим фаршем.

    Хранилище

    Если у вас остались остатки говядины, их можно хранить в холодильнике.Не стесняйтесь хранить вместе с рисом или, если хотите, храните их отдельно. Любой маршрут работает.

    Заморозка рецепта азиатского говяжьего фарша тоже подойдет. Просто поместите в контейнер для заморозки и заморозьте до 3-4 месяцев. Затем разморозьте в холодильнике на ночь или разогрейте сразу после заморозки.

    Рис будет немного мягче по текстуре, но все равно будет вкусным.

    Советы и варианты экспертов

    • Замените говяжий фарш на фарш из индейки, свинины или даже курицы.
    • Используйте соевый соус с низким содержанием натрия, если вы не хотите, чтобы натрия было так много.
    • Не добавляйте хлопья красного перца, если вы не хотите тепла.
    • Или добавьте еще красного перца, если хотите, чтобы он был острее.
    • Это блюдо можно приготовить на плите, просто приготовьте рис в отдельной посуде.

    Часто задаваемые вопросы о рецептах

    Вот несколько общих вопросов при приготовлении корейской говядины в Instant Pot.

    Обязательно ли готовить рис из корейского говяжьего фарша быстрого приготовления?

    Если вы не хотите варить рис, все, что вам нужно сделать, это приготовить под высоким давлением 4 минуты с быстрым выпуском.
    Это все, что нужно, потому что только для говяжьего фарша рис требует естественного высвобождения в течение 10 минут.
    Это действительно любимый рецепт быстрого приготовления из говядины!

    Что подавать с корейской говядиной?

    Эта говядина отлично сочетается с рисом, цветной капустой или даже тушеными овощами. Я даже сочетал его с салатом из огурцов и лука, и это было хорошее сочетание вкусов.

    Можно ли приготовить по этому рецепту говядину, нарезанную кубиками?

    Хотите нарезать стейк кубиками и использовать его вместо говяжьего фарша? Все, что вам нужно сделать, это обжарить мясо со всех сторон в режиме обжаривания.Затем готовьте под давлением столько же времени. Вам просто нужны куски говядины меньшего размера, чтобы обеспечить их полное приготовление.

    Могу я сделать это в Ninja Foodi?

    Это может легко стать корейской говядиной Ninja Foodi. Все, что вам нужно сделать, это закрыть скороварку крышкой и так же следовать инструкциям.

    Хочу больше рецептов из говядины быстрого приготовления

    Состав

    Ингредиенты из корейской говядины

    • 1 1/2 фунта говяжьего фарша
    • 1 столовая ложка кунжутного масла
    • 1 дюйм тертого или измельченного имбиря
    • 5 зубчиков измельченного чеснока
    • 1/3 стакана соевого соуса
    • 2/3 стакана воды
    • 1/4 стакана коричневого сахара
    • 1 столовая ложка кунжута
    • Хлопья красного перца 1/4 чайной ложки
    • 1/4 чайной ложки черного перца
    • 6 нарезанных зеленых луковиц (по желанию)

    Готовим рис

    • 2 стакана белого длиннозернистого риса, промытого и высушенного
    • 1/2 чайной ложки соли
    • 2 1/2 стакана воды

    Инструкции

    1. Поверните кастрюлю быстрого приготовления в режим обжаривания, добавьте говяжий фарш и готовьте до полного подрумянивания.
    2. Слейте излишки смазки, если у вас скопилась масса. Затем добавьте кунжутное масло, имбирь, чеснок, соевый соус, 2/3 стакана воды, коричневый сахар и хлопья красного перца.
    3. Перемешайте и поместите подставку поверх мясной смеси. Обязательно соскребите дно емкости для быстрого приготовления, чтобы удалить все прилипшие куски.
    4. Промойте белый рис и слейте воду. Вылейте в форму для торта, форму 6-7 дюймов. Затем добавьте 2 1/2 стакана воды и 1/2 чайной ложки соли.
    5. Положите рис на подставку и закройте крышкой Instant Pot.
    6. Выберите ручное высокое давление в течение 10 минут и дайте этому корейскому говяжьему фаршу естественное высвобождение в течение 10 минут.
    7. Когда все давление будет спущено, снимите форму для риса и взбейте вилкой.
    8. Высыпать рис в миски, сверху посыпать говяжьим фаршем, при желании посыпать кунжутом и зеленым луком.

    Банкноты

    Stovetop Направления: Приготовьте рис в кастрюле, как указано на упаковке. Затем обжарьте говядину на сковороде до полной готовности.Слить жир. Затем добавьте чеснок и имбирь и перемешайте до получения аромата.

    Добавьте остальные ингредиенты и готовьте на медленном огне, чтобы смесь пропиталась всеми ароматами. Когда рис будет готов, поместите рис в миску, сверху посыпьте говядиной, кунжутом и зеленым луком!

    Вы можете использовать соевый соус с низким содержанием натрия вместо обычного соевого соуса.

    Замените говяжий фарш на нарезанный кубиками говяжий, фарш из индейки и т. Д. Если вы готовите стейк нарезанный кубиками, обязательно нарежьте его на более мелкие кусочки и обжарьте мясо со всех сторон.

    Храните остатки в холодильнике в течение 2-3 дней. Разогрейте, как хотите.

    Эту азиатскую говядину можно заморозить на 3-4 месяца.

    Рекомендуемые товары

    Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

    Информация о пищевой ценности:
    Выход: 6 порций Размер порции: 1
    Количество на порцию: Калории: 450 Всего жиров: 23 г Насыщенные жиры: 8 г Трансжиры: 1 г Ненасыщенные жиры: 12 г Холестерин: 101 мг Натрий: 1061 мг Углеводы: 25 г Волокно: 1 г Сахар: 8 г Белки: 34 г

    Супер легкий рецепт быстрого приготовления с говядиной, который отлично подходит для детей и взрослых.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *