Вкусные и простые рецепты на 2021 Новый год: 5 идей
Думаете, какие приготовить вкусные и простые рецепты на 2021 Новый год? Мы подобрали 5 отличных идей вкусных рецептов на этот волшебный праздник! Побалуйте своих домашних и гостей этими потрясающими блюдами. Закуска на шпажках, куриные отбивные с сыром или куриные бедрышки с колбасками в духовке? А может быть любимый салат с крабовыми палочками и кукурузой или яркий салат с авокадо? Каждый найдет рецепт себе по душе!
Закуска «Капрезе» на шпажкахКрасочная закуска «Капрезе» на шпажках порадует ваших близких и родных! Маленькие помидорки и мини-моцарелла просто созданы для того, чтобы нанизать их на шпажки. Секрет этого блюда – в пикантной моцарелле в домашнем маринаде. В растительное масло нужно просто добавить специи и травы, а затем оставить мариноваться сыр в этом пряном масле. Просто новогоднее чудо!
Салат с крабовыми палочками, рисом и кукурузойВсеми любимый салат с крабовыми палочками, рисом и кукурузой! Обычные ингредиенты и немного майонеза превращаются в сказочное блюдо. А если его красиво выложить по тарелкам «башенкой», то получится настоящий праздничный салат! Сладость кукурузы, свежесть огурца, рассыпчатость риса и яркий вкус крабовых палочек. Самое вкусное угощение в этот радостный день!
Куриные отбивные с сыром и авокадоЧудесные куриные отбивные с сыром и авокадо под горчичным соусом. Сочная куриная грудка в кляре под соусом с горчицей с ломтиками спелого авокадо и тертым сыром. Вкусная классика в новом исполнении! Если у вас не оказалось авокадо, то можно приготовить без него. Получится также вкусно и ароматно. Ваши гости точно попросят добавки! Отлично сочетается с картофельным пюре и салатами.
Присоединяйтесь к нам в соцсетях!
Салат с авокадо, курицей и капустойБесподобный салат с авокадо, курицей и капустой – настоящий фейерверк на вашем столе. Кусочки куриной грудки в специях отлично сочетается с морковкой, капустой, яблоками и редисом. А благодаря особому соусу овощи становятся очень вкусными! Густое пюре из авокадо как нельзя лучше подчеркнет аромат других ингредиентов. Если какие-то овощи недоступны в это время года, то их можно заменить другими сезонными овощами.
Курица с копчеными колбасками и фасольюАроматная курица с копчеными колбасками и фасолью приятно удивит вашу семью и гостей! Нежные куриные бедрышки в специях запекаются в духовке до золотистой корочки. Фасоль из банки придаст этому пикантному блюду сытность. Волнующий аромат копченостей курица приобретет благодаря всего двум копченым колбаскам. Тонкие нотки розмарина создадут праздничное настроение! Обязательно приготовьте эти вкусные и простые рецепты на 2021 Новый год.
Что еще вкусного приготовить?
5 очень вкусных и простых рецептов блюд для мангала
С каждым днем погода на улице становится все теплее и теплее, а это означает, что наступает сезон шашлыков. На мангале можно приготовить множество вкуснейших блюд, и простых, и сложных.
В этом обзоре я хочу рассказать о самых простых блюдах, приготовление которых не потребует никаких усилий, но при этом вы получите очень вкусный результат.
1. Колбаски грильПроще всего на мангале готовить колбаски, они продаются практически во всех крупных магазинах.
Время приготовления: 10-15 минут на остывающих углях.
Что потребуется: Вкусные колбаски, растительное масло, мангал, решетка гриль.
Все нюансы приготовления колбасок описаны в моей специальной статье: Колбаски на гриле: простой и вкусный рецепт.
2. КурицаЧуть сложнее на мангале готовить курицу. В процессе приготовления из кусочков курицы будет выделяться много жира, который будет капать на угли и загораться, поэтому обязательно приготовьте бутылку с водой и тушите сильный огонь. Я рекомендую готовить голени и бедра, остальные части курицы не так хорошо подходят для мангала. Грудка может получиться очень сухой, целые окорочка получатся очень жирными, а в крульях очень много костей и мало мяса.
Время приготовления: 10-15 минут на остывающих углях.
Что потребуется: Маринованные кусочки курицы, решетка для курицы, мангал.
Подробнее о приготовлении курицы на мангале читайте в моей статье: Шашлык из курицы: самый вкусный рецепт.
3. Шашлык из свининыЭто классическое и самое популярное блюдо для мангала. Несмотря на это, приготовить вкусный шашлык не так уж и просто, есть много нюансов. Необходимо правильно выбрать мясо и замариновать его, полностью контролировать процесс приготовления и не пересушить готовое блюдо.
Время приготовления: 15-20 минут на остывающих углях.
Что потребуется: Маринованное мясо, шампуры, мангал.
Подробности читайте в моей статье: Как приготовить вкусный шашлык из свинины.
4. Баранья корейкаЭто блюдо готовить не просто. Рекомендую вам попробовать только в том случае, если вы любите баранину и уверены в своих силах.
Время приготовления: 15-20 минут на остывающих углях.
Что потребуется: Рубленная баранья корейка, решетка, бутыль с водой, мангал.
Подробная статья с рецептом: Шашлык из баранины — вкусный рецепт с фото.
5. ШампиньоныНа мангале можно готовить не только мясо, я рекомендую для начала попробовать шампиньоны. Это блюдо будет отличным дополнением к любому другому блюду на углях и добавит разнообразия.
Время приготовления: 12-15 минут на остывающих углях.
Что потребуется: Свежие шампиньоны, соевый соус, майонез, шампуры, мангал.
Подробности читайте в моей статье: Шампиньоны на мангале: простой и вкусный рецепт.
Приятного вам аппетита!При подготовке к шашлыкам не забывайте правильно выбрать растопку и угли. Плохие угли или жидкость для розжига могут сильно испортить вкусовые качества ваших блюд, будьте осторожны!
Вкусных шашлыков вам и удачи!
50 самых вкусных блюд со всего света
Что нельзя пропустить, когда посещаешь другую страну? Конечно же еду! Национальные кухни разных народов мира — это своеобразное путешествие в путешествии. В этом выпуске мы собрали лучшие блюда со всего света — на случай, если вы пуститесь во все тяжкие и начнете свой собственный гастрономический тур.
Австралия: парящий пирог (Pie floater)
Это блюдо часто называют идеальным лекарством от похмелья. Это мясной пирог в австралийском стиле, который «погружен» в гороховый суп или «парит» над ним. Иногда сверху кладут томатный соус, уксус, соль и перец.
Аргентина: асадо
Это популярное блюдо из жареного на гриле мяса. Одним словом, стейк по-аргентински. Если вам попался действительно хороший асадор (тот, кто делает асадо), то вы раз и навсегда запомните вкус настоящего мяса на гриле.
Австрия: венский шницель
Венский шницель — это синоним Австрии. Это очень тонкая телячья вырезка в панировке из хлеба, которую сильно обжаривают. Обычно подается с лимоном и петрушкой, а в качестве гарнира идет картофель или рис.
Бельгия: муль-фри
Конечно, мидии и картофель фри можно поесть и в других странах, но столь пряная и вкусная комбинация впервые появилась именно в Бельгии. Мидии готовят по-разному (с вином, сливочным маслом и пряностями или даже в томатном бульоне) и подают с соленой хрустящей картошечкой фри. Запивается все это освежающим бельгийским пивом.
Бразилия: фейжоада
Бразилия — огромная страна с разнообразной кухней, поэтому сложно выбрать лишь одно блюдо. Однако самым культовым бразильским блюдом является, наверное, фейжоада — кушанье из фасоли и копченой говядины или свинины. Обычно подается с рисом, листовой капустой, фарофой (жареной мукой из маниоки), острым соусом и дольками апельсина, чтобы облегчить пищеварение.
Канада: путин (ударение на «и»)
Путин впервые появился в Квебеке, это вкуснейшее калорийное блюдо, которое согреет вас изнутри: картошка фри и ломтики сыра в горячей подливе.
Китай: шанхайские пельмени
Сложно выбрать всего одно лучшее блюдо в такой огромной стране, как Китай, но, пожалуй, шанхайские пельмени (сяо лонг бао) заслуживают этого звания. Появилось это блюдо в Шанхае и представляет собой пельмени с мясной начинкой, которые варят на пару в бульоне в бамбуковой корзинке.
Колумбия: арепа
Арепа — это лепешки из маиса или муки, которые обжаривают на гриле, запекают или жарят на сковороде до образования вкуснейшей воздушной текстуры. Обычно их едят на завтрак или в качестве обеденного перекуса. Зачастую сверху кладут сливочное масло, сыр, яйца, молоко, чоризо или хогао (луковый соус).
Коста-Рика: тамале
Если вы оказались в Коста-Рике в декабре, вы наверняка увидите тамале на каждом углу, потому что эти лепешки делают в основном на Рождество. Тамале могут иметь самые разные начинки, в том числе свинину, рис, яйца, изюм, оливки, морковь и перец. Их оборачивают в листья райского банана и готовят в дровяной печи.
Хорватия: пажский сыр
Пажский сыр — это твердый хорватский сыр из козьего молока. Его готовят на острове Паг, и он настолько знаменитый, что его экспортируют по всему миру.
Дания: ёлеброд
Это традиционный датский ржаной хлеб, который смачивают в пиве и варят до состояния каши. Подается со взбитыми сливками, благодаря которым он похож на десерт. Питательный и сладкий, но со вкусом ржаного хлеба.
Египет: молохея
Это блюдо подают по всей Северной Африке, но особенно популярно оно в Египте, где впервые и появилось. В египетской версии этого блюда используются листья молохеи (вид горького овоща) — с них удаляют стебли, а затем мелко режут и готовят с кориандром, чесноком и бульоном. Обычно подают с курицей или кроликом, а иногда с бараниной или рыбой.
Англия: ростбиф и йоркширский пудинг
Эти блюда считаются национальными в Англии. Совместите аромат говядины в подливе с горячим хлебом.
Франция: потофё
Национальное блюдо Франции — потофё — представляет собой произведение сельской кухни — бульон с мясом, корнеплодами и специями. По традиции, повара процеживали бульон через сито и подавали с мясом.
Грузия: хачапури
Пряные лепешки с сыром или яйцом.
Германия: карривурст
Это популярное блюдо фастфуда состоит из жареной сосиски братвурст (которую подают целиком или порезанной на кусочки), приправленной кетчупом карри. В качестве гарнира подается картошка фри. Знатоки утверждают, что лучше всего пробовать с нюрнбергской сосиской.
Греция: гирос
Гиросы делают из мяса (говядина, телятина, свинина или курица), которое готовят на вертикальном вертеле и подают с помидорами, луком и различными соусами. Говорят, самые лучшие и большие гиросы можно отведать на севере страны. К тому же на юге их чаще подают с джаджиком, а на севере — с горчицей и кетчупом.
Голландия: маринованная селедка
Это сырое филе сельди, которое маринуют в смеси из сидра, вина, сахара, пряностей и/или специй. Лучше всего это блюдо есть на свежей жареной булочке с рубленым луком.
Венгрия: гуляш
Популярное венгерское блюдо — гуляш — представляет собой нечто среднее между супом и рагу и имеет очень густую консистенцию. Существует немало вариантов приготовления этого блюда, но традиционный рецепт включает в себя говядину, лук, паприку, помидоры, зеленый перец, картофель и иногда лапшу.
Индия: цыплята тандури
В Индии кухня сильно варьируется в зависимости от региона, так что практически невозможно выбрать лишь одно блюдо, чтобы описать всю страну. На севере блюда более «мясные», с карри и ароматным хлебом. На юге — более вегетарианские и острые. Что ж, если бы пришлось выбирать, наверное, цыплята тандури могли бы получить звание лучшего блюда Индии. Оно состоит из собственно цыплят, которых маринуют в тандури масала и жарят в специальной печи тандури. Подают с овощами, йогуртовым соусом и рисом.
Индонезия: мартабак
Мартабак — это сладкий индонезийский пирог. Сверху и снизу это, по сути, пористый пирог, а в середине могут быть самые разные сладости — от шоколадной крошки до тертого сыра и арахиса, а иногда и банана! Продаются по всей Индонезии прямо на улицах.
Италия: пицца
Согласитесь, другого быть не могло. Пицца появилась в Италии — в Неаполе, если точнее. Неаполитанская пицца очень плотная, с хрустящей корочкой и высококачественными ингредиентами, такими как свежие помидоры, моцарелла, базилик и мясо. В этой стране пицца — это искусство, а пицца-шефы — художники.
Япония: кацудон
Конечно, суши кажутся самым очевидным кандидатом на титул культового японского блюда, но многие японцы утверждают, что кацудон не менее популярное блюдо. Это хрустящая, сильно обжаренная свиная котлета с яйцом и приправами. Подается, конечно же, с рисом.
Казахстан: бешбармак
В переводе означает «пять пальцев», потому что это блюдо изначально ели руками. Вареное мясо (баранину или говядину) режут кубиками и смешивают с вареной лапшой, а потом приправляют луковым соусом. Подается в большом круглом блюде с бульоном из баранины в качестве гарнира.
Малайзия: наси лемак
Считается неофициальным национальным блюдом Малайзии; состоит из риса, приготовленного в кокосовом молоке и листьях пандана. По традиции подается завернутым в банановые листья, а в качестве гарнира зачастую идет чили, анчоусы, арахис и вареные яйца. Многие утверждают, что это блюдо способно излечить вас от похмелья.
Мексика: моле
Соус моле — один из самых сложных и вкусных в мире, потому что в нем используется более ста ингредиентов. Появился этот соус в регионах Пуэбло и Оахака, но найти его можно практически по всей стране.
Индонезия: рийстафель
В переводе с голландского это слово означает «рисовый стол». Это комплексный обед из дюжины маленьких гарниров, таких как сате, самбал, яичные роллы, фрукты и овощи. Хотя все эти блюда имеют индонезийское происхождение, само блюдо появилось в голландский колониальный период.
Нигерия: суп эгуси и пюре
Пюре можно сделать, размешав картофельную муку в горячей воде или крахмале, используя вареный белый ямс и взбив его до образования мягкой текстуры. Суп эгуси делают из богатых белком семян тыквы, дыни; обычно добавляют лиственные овощи, козье мясо и такие приправы, как чили. Существует множество региональных версий этого блюда.
Норвегия: ракфиск
Это соленая форель, которую мариновали несколько месяцев. Ее едят сырой, с луком и сметаной. Долгое время Норвегия была бедной страной, находящейся на грани сельскохозяйственных возможностей. Из-за долгой зимы норвежцы привыкли собирать урожай заранее и сохранять его. Поэтому традиционные норвежские блюда зачастую маринованные, копченые или консервированные. И ракфиск — одно из них.
Филиппины: адобо
В других странах адобо — это популярный соус, но на Филиппинах это целое блюдо с мясом (свининой или курицей), приготовленным в уксусе, соевом соусе, чесноке и растительном масле. Перед обжариванием мясо маринуют в этом соусе. Блюдо настолько популярное, что его называют неофициальным национальным блюдом Филиппин.
Польша: жур
Жур — это основа для супа, состоящая из ржаной муки, которая сбраживается в воде до пяти дней. В бульон добавляют рубленые овощи — морковь, пастернак, корневой сельдерей, лук-порей, картофель, чеснок, а также обычно яйца и сосиски.
Португалия: франсезинья
Это португальский сэндвич из хлеба, ветчины, лингуики (копченой свиной колбаски) и стейка. Все это поливают растопленным сыром и томатным соусом. Лучше всего есть с картошкой фри и холодным пивком.
Румыния: сармале
Капустные листья с начинкой из риса и мяса. Это очень популярное блюдо в Румынии едят зимой.
Украина: борщ
Любой иностранец в Украине просто обязан попробовать борщ. Обычно подается холодным и со сметаной. Лучший аперитив? Конечно же горилка.
Саудовская Аравия: кабса
Ароматное рисовое блюдо с множеством специй, таких как гвоздика, кардамон, шафран, корица, перец, мускатный орех и лавровые листья. Обычно все это перемешивается с мясом и овощами. Это блюдо можно найти по всему Ближнему Востоку, но оно особенно популярно в Саудовской Аравии.
Шотландия: копченый лосось на черном хлебе
Копченый лосось — это маст-хэв шотландской кухни. Шотландцы выжимают на лосось свежий лимон и едят рыбу, просто положив ее на кусочек черного хлеба, добавив лишь сливочное масло или сливочный сыр.
Словакия: брынзовые галушки
Это маленькие картофельные клецки с мягким сыром из козьего молока (брынза) и беконом.
Словения: краньская колбаса
Это словенская колбаска, которую делают из свинины (20% которой составляет бекон), соли, перца, воды и чеснока. И все.
Южная Африка: билтонг
Вид консервированного мяса из Южной Африки. Это может быть говядина или мясо дичи, например страуса. Южноафриканская версия вяленой говядины, но гораздо вкуснее. Полоски мяса, приправленные солью и специями, высушенные и поистине вкусные.
Южная Корея: панчхан
Традиционный обед в Южной Корее состоит из многих мелких гарниров, из которых практически невозможно выбрать что-то одно. Поэтому корейцы любят панчхан — набор мелких блюд, которые подают к рису и едят в компании. Это может быть кимчхи, суп, кочхуджан, кальби и т.д.
Испания: хамон
Пряная маринованная ветчина, которую нарезают с задней ноги свиньи. Это культовое испанское блюдо, которое подают с бокалом вина, хрустящим хлебом и оливками.
Швейцария: рёшти
Тонко тертый картофель, который обжаривают в сковороде до золотистой корочки. Изначально это был завтрак фермеров в кантоне Берн, но вкус этого блюда сделал его популярным по всей стране.
Тайвань: хлебный гроб
Это очень толстый кусок белого хлеба с начинкой из различной вкуснятины, например курицы или перченой говядины.
Таиланд: пхат тхай
Это блюдо придумали в Таиланде в 1930‑х годах, и с тех пор оно остается культовым по всей стране. Тонкую рисовую лапшу обжаривают с тофу и креветками и приправляют сахаром, тамариндом, уксусом, чили и рыбным соусом. Получается очень пряно и вкусно.
ОАЭ: шаурма
Одно из самых доступных блюд в дорогих ОАЭ. Наверное, именно поэтому оно и остается одним из самых популярных в стране. Это сэндвич на лепешке пита, в который кладут жареное мясо (обычно смесь баранины, курицы, индейки или говядины) и овощи. Заправляют обычно острым соусом или тахини.
Россия: гречка и бефстроганов
Мясо по-строгановски, мелко нарезанная говядина, залитая горячим сметанным соусом, прекрасно идет с традиционным русским гарниром – гречкой.
США: гамбургер
В США много разных блюд и выбрать лишь одно довольно сложно. Но, согласитесь, гамбургер — это, пожалуй, «лицо» Америки. Особенно в компании картошки фри и молочного коктейля.
Венесуэла: пабеллон криолло
Это блюдо состоит из белого риса с тушеной черной фасолью и мясом. Зачастую подается с яичницей и жареными плантанами.
Вьетнам: фо
Это блюдо популярно по всей стране — суп с лапшой. Существует множество версий касательно вида используемого мяса, но в каждой из них обязательно должна быть рисовая лапша и бульон, приправленный шалотом, рыбным соусом, имбирем, солью и специями вроде кардамона, аниса звездчатого и гвоздики. Некоторые версии также включают в себя лук, кинзу и черный перец.
Уэльс: пирог Кларка
Пряные мясные пирожки, зародившиеся в Кардиффе, Уэльс. Их делают по секретному рецепту, но в них вы найдете мясо, овощи и подливку.
Смотрите также: 25 самых вкусных ресторанов мира
А вы знали, что у нас есть Instagram и Telegram?
Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!
Вкусные блюда и простые рецепты с фото для всей семьи.
Оладьи с начинкой – это вариант быстрых ленивых пирожков. Они получаются мягкие, пористые и очень вкусные.
Читать ДалееУважаемые друзья, в разгаре летний сезон, поэтому сегодня готовим кабачки в духовке. Сверху хрустящая корочка, а внутри сладкая мякоть – это очень вкусно. Вместе с соусом получается замечательная вкусняшка.
Читать ДалееСегодня готовим спагетти с куриным соусом. В принципе, подойдут любые макаронные изделия. Это очень вкусно и быстро готовится.
Читать ДалееУважаемые друзья, сегодня приготовим вкусный суп с брокколи и кукурузой. Это лёгкий витаминный супчик.
Читать ДалееУважаемые друзья, сегодня расскажу, как приготовить скумбрию в духовке вкусно, быстро и легко. Ниже есть ссылки и на другие рецепты из этой вкусной и полезной рыбки.
Читать ДалееУважаемые друзья, для тех, кому нравится выпечка с ягодами, рекомендую приготовить этот ароматный и очень вкусный песочный пирог с вишнями.
Читать ДалееДрузья, сегодня готовим сочные бифштексы с грибами и сыром. Это вкусное блюдо можно приготовить на праздничный стол порционно.
Читать ДалееСегодня приготовим простое блюдо на каждый день – это гречневая каша в мультиварке с овощами и мясом. Гречка получается сочная, очень ароматная и вкусная.
Читать ДалееУважаемые друзья, сегодня моя статья о том, как приготовить пасхальный краффин. Выпечка получается нежная, пористая и очень ароматная. Из такого теста можно приготовить любые сдобные вкусняшки.
Читать ДалееКартофель в духовке – простое овощное блюдо, которое можно приготовить во время Великого поста. Дополнят его любые свежие, маринованные или солёные овощи.
Читать ДалееВкусные рецепты проще простого — Фото-рецепты пошагового приготовления
Иногда на первый взгляд ну просто не хватает времени или мастерства, чтобы удивить своих близких новым вкусным блюдом. Но это только на первый взгляд. Чем проще блюдо, тем более естественный его вкус, да и никто не отменял всяческих специй и приправ, которые нам очень пригодятся в приготовлении простых, но вкусных блюд.
Простые салаты
Практически любой салат в приготовлении прост, если в нем не используется специфический соус, как, например, в Цезаре, или продукты, которые редки в магазинах.
Самые простые — это салаты-закуски из сыра с майонезом, морковью, свеклой:
Классика среди простых и вкусных салатов — винегрет и Оливье.
Варьируя состав овощей, добавляя в Оливье разные виды мяса и колбас, а в винегрет — соленостей, легко получить вкусное многообразие простых в приготовлении салатиков.
Объединяет их похожий процесс приготовления: овощи необходимо отварить в целом виде, нарезать на кубики и смешать с готовыми мясными или рыбными деликатесами, заправить майонезом или растительным маслом.
Легкий салат с крабовыми палочками: 200 гр крабового мяса, 1 крупный огурец, 425 гр (банка) кукурузы, 200 майонеза или сметаны для заправки
Салат с печенью трески: 2 вареных яйца, 1 клубень картофеля, 100 г консервированной печени трески, 100 г консервированного зеленого горошка, зеленый лук, соль
Еще рецепт такого салата: салат Русский с овощами и грибами
Уложив все ингредиенты слоями в бокалы, можно приготовить легкие порционные салатики.
Да в общем-то практически все салаты просты в приготовлении и их перечисление займет не одну страницу! Полистайте раздел Салаты>>
Простые супы
Рецепты супов обычно также не отличаются сложностью, тем более, что все рецепты на нашем сайте пошаговые и их с легкостью можно повторить. Супы >>
Перечислю лишь те рецепты супов, которые «проще простого»:
Простые мясные блюда
Нет ничего проще, чем пожарить кусок мяса. Оговримся здесь, что мясо для жарки должно быть заведомо хорошего качества. Если свинина — то лучше шейка, если говядина — то мясо теленка, а не выдоенной коровы, если крольчатина — лучше брать крольченка бройлера, а ни в коем случае не взрослого кроля. Мясо диких животных часто гораздо грубее, чем домашних, поэтому процесс приготовления зачастую усложняется.
Мясо комнатной! температуры режем на пласты до 1 см толщиной, солим, сдабриваем специями и обжариваем на сухой чугунной сковороде с 2 сторон. Крышкой не накрываем. Грубоватое мясо перед приготовлением можно отбить. Также мясо можно пожарить, предварительно замариновав его.
Тушить мясо тоже очень просто, для этого даже подойдут кусочки не самого лучшего качества. Выкладываем нарезанное мясо в сковороду, солим, перчим, накрываем крышкой и тушим не менее 40 минут, при необходимости подливая бульон или воду. Можно также использовать сметану, мясо в сметане получается очень нежным, или добавлять грибы и овощи. Незадолго до конца приготовления добаляем лук.
Рецепт мяса по-французки, не смотря на настораживающее название, достаточно простой, хотя блюдо считается праздничным. Добавим помидоры или картофель — получим разнообразие вкуса.
В фольге мясо получается отличным, нежным, и рецепт проще простого, хотя блюдо и тянет на праздничное.
Говяжья печень в сметане получается нежной и вкусной.
Всевозможные овощные рагу с мясом также можно превращать в блюда с самыми разными вкусами, меняя в них сочетание овощей.
Простые ежики из фарша с рисом, но вкусны необыкновенно.
Все рецепты блюд из мяса >>
Рецепты мясных блюд от форумчам >>
Простые блюда из курицы
Курица в кляре — очень простой рецепт. Благодаря разнообразию вариантов кляра можно получить новые и новые блюда.
Очень нежные куриные отбивные в панировке.
В конце концов, куриные грудки можно просто пожарить, учитывая некоторые особенности: кусочки должны быть комнатной температуры, выкладывать их в хорошо прогретую сковороду, крышкой не накрывать.
Куриная печень в сметане тоже вкусная, а особенно вкусен получившийся соус.
Курица с фасолью и помидорами -блюдо простое в приготовлении и сытное.
Рецепт курица с овощами хорош тем, что для приготовления подойдут любые овощи, которые у вас под рукой.
Все рецепты блюд из птицы >>
Простая выпечка
Выпечка, на мой взгляд, это единственный раздел кулинарии, в котором даже если четко следовать рецепту, может что-то не получиться. Исключение — это печенья, так что если вы в кулинарии новичек, начните с них: печенье и кексы >>
Шарлотку с яблоками тоже очень легко готовить. Понадобятся: стакан муки, стакан сахара, 4 яйца, 1 большое или 2 средних зеленых яблока, ванильный сахар, разрыхлитель для теста. Нарезаем яблочки, вмешиваем в тесто и в духовку. Добавляя в это тесто вместо яблок другие фрукты или мак получим самые разнообразные вкусы выпечки.
Капустный пирог быстрого приготовления: нужны для него — 500 г свежей капусты, 1/2 пачки сливочного масла, 3 яйца, 5 ст. ложек сметаны, 3 ст. ложки майонеза, 6 ст. ложки муки, 1 ч.ложки соли, 2 ч.ложки разрыхлителя.
Ингредиенты для пирога на сметане: 1 яйцо, 200 г деревенской сметаны, 1/3 ч л соли, сахар 100-120 г, 1/2 ч л соды, муки 2 стакана.
Кексы также готовить достаточно просто и они практически всегда получаются удачно. Ингридиенты для фруктового кекса: 4яйца, 250г муки, 200г масла, 50г коричневого сахара, 150г неочищенного сахара, 50г молотого имбиря, 0,5 ч.л пряностей (гвоздика, корица, мускатный орех), 1ч.л разрыхлителя.
Не бойтесь экспериментировать, и у вас все будет получаться проще простого!
47926 рецептов салатов, супов и других блюд на все случаи на сайте «Еда»
Куриная грудка 4 штуки
Лук 2 штуки
Сладкий перец 3 штуки
Чеснок 3 зубчика
Помидоры 4 штуки
Овощной бульонный кубик 1 штука
Сыр 100 г
Смесь итальянских трав 1 столовая ложка
Вода ½ стакана
Сливки ½ стакана
Оливковое масло 2 столовые ложки
Мускатный орех щепотка
Соль по вкусу
Сливочное масло 1 столовая ложка
Молотый черный перец по вкусу
10 простых и быстрых рецептов
https://twizz.ru/wp-content/uploads/2018/10/prevtykva.jpgТыква — растение исключительное, постоянный житель садов и огородов, а также кухонь и кладовых россиян. Продукт этот весьма вкусен и полезен от корочки до семечек. В нём содержатся витамины А и С, большое количество клетчатки, пектиновых волокон, кальция, магния и железа. И, наконец, это необходимый атрибут, используемый в англоязычных странах, а в последние годы и среди молодого поколения в России, для празднования Хеллоуина.
Тыква часто гостит на грядках до последнего, а иногда остаётся там и зимовать за ненадобностью, из-за своего огромного размера или большого количества экземпляров. Если это про ваш огород — обязательно заберите тыкву домой и приготовьте вкусные блюда, ведь их великое множество. Например, можно выбрать что-то из десяти простых и быстрых рецептов, представленных ниже.
1. Рагу из тыквы и кольраби
Блюдо очень полезное и легко усваивается организмом. Все продукты можно найти на грядке, а витаминный комплекс, минеральные соли и растительные белки, входящие в его состав, обеспечат семью здоровьем, силой и энергией.
Что взять:
- Тыква в очищенном виде — 300 г
- Капуста кольраби — 2 шт.
- Перец (сладкий), морковь, лук — по 1 шт.
- Чеснок — 5 зубчиков
- Масло (растительное)
- Соль — по вкусу
Как приготовить:
Для приготовления рагу лучше использовать толстостенную кастрюлю. Все овощи: лук, морковь, тыкву, капусту и сладкий перец нарезаем небольшими кубиками. Ставим посуду на огонь и наливаем масло. Когда масло нагреется, выкладываем овощи, начиная с лука. Закрываем кастрюлю крышкой и готовим на медленном огне, периодически помешивая, в течение 45 минут. В самом конце процесса минут за десять до полной готовности блюдо солим и добавляем измельчённые зубчики чеснока. Состав ингредиентов рассчитан на четыре человека.
2. Тыквенная пшённая каша
Каша пшённая с тыквой – блюдо русской кухни, известное уже столетиями. Ингредиенты очень простые и недорогие. Блюдо получается весьма полезное и питательное. Готовим кашу на воде.
Что взять:
- Тыква (небольшая) — 1 шт.
- Пшено — 1,5 стакана
- Вода — 3 стакана
- Мёд, соль — по вкусу
Как приготовить:
Тыкву моем, удаляем семечки и кожуру. Нарезаем на небольшие кусочки. Крупу необходимо промыть и залить водой. Затем положить тыкву, мёд и соль. Довести массу до кипения, убавить огонь и далее варить помешивая в течение двадцати минут. Если пшено не размягчилось, а вода уже испарилась, добавляем ещё. Далее используем стандартный способ доведения каши до готовности: убираем кастрюлю с плиты, укутываем в полотенце или одеяло и оставляем на полчаса. Ну а подаём к столу кашу с маслом.
3. Тыквенный суп-пюре с сельдереем
Ни один полноценный обед не обходится без супа, а если блюдо собрало в себя все яркие краски осени, то оно, несомненно, создаст настроение и сделает день теплее и уютнее. Приготовим постный вариант овощного супа.
Что взять:
- Тыква — 0,5 кг
- Картофель — 2 шт.
- Сельдерей — 0,1 кг
- Лук, морковь – по 1 шт.
- Масло растительное – 3 ст. ложки
- Вода (овощной бульон) — 0,5 л
- Соль, зелень, специи — по вкусу
Как приготовить:
Чтобы суп имел насыщенный вкус, перед варкой обжарим овощи в растительном масле. Нарезаем лук, морковь, сельдерей, тыкву, картофель достаточно мелкими кусочками. В разогретое масло сначала погружаем тыкву и оставляем минут на пять. Затем отправляем сельдерей и картофель. Мешаем массу, чтобы она не прилипла ко дну. В последнюю очередь к тушёным овощам добавляем морковь и лук, приправляем всё специями и тушим в течение ещё нескольких минут.
Заливаем всё горячей водой или овощным бульоном, солим и закрываем крышкой. Варим суп до готовности овощей, примерно полчаса, проверить можно по моркови. После того, как суп остынет, перемещаем его в блендер или измельчаем прямо в кастрюле. Подаём суп-пюре с зеленью и гренками.
4. Салат из тыквы с яблоком и морковью
Салат из свежих овощей всегда кстати, а если он готовится пару минут, то сохраняет все свои питательные свойства и подарит заряд свежести и бодрости и взрослым, и детям.
Что взять:
- Тыква (мякоть) — 0,2 кг
- Морковь, яблоко – по 1 шт.
- Масло оливковое – 30 мл
- Лимонный сок – 5 мл
- Сахар, соль, специи – по вкусу
Как приготовить:
Очистить тыкву от кожуры и семян, мякоть натереть на тёрке. Морковь и яблоко также натереть, но яблоко в последнюю очередь, так как фрукт быстро темнеет. Заправка для салата весьма проста: смешиваем лимонный сок и масло и добавляем к измельчённым ингредиентам. Полученную массу перемешаем и оставим минут на пятнадцать, чтобы салат хорошо пропитался. По желанию в блюдо добавляют сахар, соль или специи.
5. Варенье из тыквы с лимоном
Тыквенное варенье никогда не занимало лидирующих позиций среди заготовок на зиму, тем приятнее будет удивить гостей и родных, поставив его на стол к вечернему чаю. Перед вами один из самых простых и быстрых вариантов приготовления.
Что взять:
- Тыква (мякоть) — 1 кг
- Сахар – 1 кг
- Вода — 1 стакан
- Лимон – 1 штука
Как приготовить:
Тыкву чистим, оставляем только мякоть, которую рубим на мелкие кусочки. Лимон (с кожурой) также мелко нарезаем. Отправляем ингредиенты в эмалированный таз или кастрюлю. Добавляем стакан кипятка и варим на среднем огне около пятнадцати минут и лишь после того, как тыква станет мягкой, засыпаем сахар. Варим массу пять минут, чтобы исчезли кристаллы. Выключаем огонь и измельчаем варенье блендером, а затем разливаем по банкам. Хранить продукт следует в холодильнике.
6. Тыква в духовке с мёдом и орехами
Тыква – прекрасная основа для приготовления десерта, особенно если хочется порадовать домашних сластён. Как всегда, минимум составляющих и максимум удовольствия.
Что взять:
- Тыква (очищенная) — 0,5 кг
- Орехи грецкие — 0,1 кг
- Мёд, сахар, масло сливочное — по 1 ст. ложке
Как приготовить:
Тыкву почистить и порезать на ломтики толщиной в 1 см. Разместить кусочки на противне и полить небольшим количеством воды (две столовые ложки). Покрыть лист фольгой и отправить запекаться в духовку. Оставить там на полчаса при температуре в 190 градусов. Наступило время приготовить сладкую смесь. Для этого необходимо измельчить орехи, растопить масло. Добавить мёд и сахар. По истечении указанного времени достать тыкву из духовки, убрать фольгу и полить сладкой орехово-медовой массой. Десерт снова поставить в духовку ещё на десять минуть. Полезная сладость готова к подаче на стол.
7. Тыквенные оладьи
Даже если тыква не является популярным продуктом в семье, стоит попробовать порадовать близких завтраком из тыквенных оладий. Вкусное и полезное «солнце на тарелке» не оставит равнодушным никого.
Что взять:
- Тыква (очищенная) — 0,5 кг
- Яйца — 2 шт.
- Мука, сахар — по 3 ст. ложки
- Сода — 0,5 ч. ложки
- Ванилин — по вкусу
- Масло растительное
Как приготовить:
Очищаем тыкву от семян и кожуры и натираем на тёрке среднего размера. Вбиваем в тыквенную массу яйца и перемешиваем. Далее следует сахар и мука. Не забываем добавить немного соды и, при желании, ванилин. На сковороде разогреваем растительное масло и начинаем печь оладьи. Выкладываем их тонким слоем и жарим на среднем огне, держим на каждой стороне около трёх минут до образования золотистой корочки. Солнечный завтрак готов.
8. Тыква в сметанно-чесночном соусе
Планируете приготовить на ужин рыбу или мясо, но не знаете, что придумать на гарнир? Отличной альтернативой скучной гречке и картофельному пюре станет блюдо из тыквы.
Что взять:
- Тыква — 0,5 кг
- Сметана (жирная) — 0,2 л
- Чеснок — 4-5 зубчиков
- Зелень (петрушка, укроп)
- Соль, перец — по вкусу
- Масло растительное
Как приготовить:
Сначала почистим тыкву, освободим её от кожуры, волокнистой части и семян. Нарезаем мякоть крупными кусочками и отправляем их жариться на разогретую сковороду с растительным маслом. Готовим на сильном огне. Ждём, когда тыква подрумянится, и параллельно занимаемся соусом. Мелко нарезаем чеснок и зелень, смешиваем со сметаной. Заливаем полученной смесью тыкву.
Блюдо солим, перчим, перемешиваем и закрываем сковороду крышкой. Оставляем тушиться на маленьком огне в течение десяти минут. В результате кусочки тыквы должны быть мягкими, но не превратиться в кашу. Может использоваться и в качестве самостоятельного блюда.
9. Цукаты из тыквы
Сегодня уже никого не удивить цукатами из самых экзотических плодов. Гораздо приятнее, дешевле и полезнее сделать заготовку домашних сладостей на зиму из фруктов и овощей собственного огорода. Например, из тыквы.
Что взять:
- Тыква — 1 кг
- Сахар — 0,5 кг
- Лимон — 1 шт.
- Сахарная пудра
Как приготовить:
Для приготовления блюда потребуется спелая и плотная тыква сладких сортов. Очищаем её и нарезаем мякоть ровными кубиками примерно по 2 см. Складываем тыкву в кастрюлю и добавляем сахар. Сверху помещаем лимон, предварительно нарезанный полукольцами. Полученную массу ставим в холодильник примерно на 12 часов. После этого варим кусочки тыквы на маленьком огне в течение пяти минут.
Далее не трогаем в течение 4 часов и снова ставим на огонь на пять минут. Даём массе остыть. Размещаем ломтики в сите и ждём, когда весь сироп стечёт. Готовим противень: стелим фольгу и аккуратно выкладываем кусочки. Отправляем тыкву в духовку (температура 100 °С) и сушим четыре часа. Достаём «мармеладки» и посыпаем сахарной пудрой.
10. Кекс с тыквой, морковью и орехами
Как вам идея с выпечкой из тыквы? Просто немного терпения и горсть орешков, и восхитительный и рассыпчатый тыквенный кекс готов к приходу гостей.
Что взять:
- Тыква — 0,4 кг
- Морковь — 0,1 кг
- Мука — 0,2 кг
- Масло сливочное — 0,2 кг
- Сахар — 0,1 кг
- Яйца — 4 шт.
- Орехи (миндаль или грецкие) — 0,1 кг
- Сметана (нежирная) — 50 г
- Разрыхлитель теста — 10 г
Как приготовить:
Тыкву и морковь необходимо почистить и натереть на тёрке. В отдельной посуде взбиваем масло и сахар, туда же отправляем сметану и снова взбиваем. Наступает очередь яиц, которые вводим по одному, продолжая тщательно перемешивать массу и доводя её до однородного состояния. В полученную смесь складываем овощи и измельчённые орехи.
Муку просеиваем, добавляем в неё разрыхлитель и постепенно вводим в общую смесь, вымешивая тесто. Дно формы для выпекания покрываем пергаментной бумагой, выкладываем тесто и ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Кекс печём примерно час.
Приятного аппетита!
Damn Delicious — Простые ингредиенты. Элегантная посуда.
Присоединяйтесь ко мне в моих кулинарных приключениях, где мы будем использовать простых свежих ингредиентов и превращать их в изысканные и элегантные блюда для домашнего повара .
Последние рецепты
28 июля 2021 г.
Кебаб из говядины по-корейски
Всеми любимое корейское барбекю, приготовленное прямо в домашних условиях с самым совершенным и легким маринадом, приготовленное на гриле до совершенства.
13 июля 2021 г.
Креветки с медом и лаймом
Супер пикантный, чесночный, сладкий и острый! И он будет на вашем обеденном столе всего за 20 МИНУТ! Так быстро и так хорошо.
6 июля 2021 г.
Жареные сэндвичи с курицей
KILLER обжаренные на пахте куриные бедра! Такой хрустящий, такой сочный. Подается с майонезом Шрирача, салатом из капусты и солеными огурцами!
17 июня 2021 г.
Лосось в сливочно-чесночном соусе
Идеально обжаренный лосось, поданный с невероятно вкусным чесночным сливочным соусом со шпинатом!
5 июня 2021 г.
Цыпленок с лимоном и чесноком
С чудесным лимонно-чесночным маринадом эти кебабы будут готовиться постоянно! Такая нежная, такая сочная!
31 мая 2021 г.
Бездрожжевой хлеб
Да, вы можете испечь красивый домашний деревенский хлеб БЕЗ дрожжей, прута или подсолнечника.Сделано так быстро + легко. И ТАК ХОРОШО.
Подробнее рецепты:
Рекомендуемое видео Булгоги с говядиной по-корейскиСупер простой рецепт корейской говядины BBQ с самым ароматным маринадом! Тонкие кусочки мяса готовятся быстро, а оно такое нежное !!!
Winner Winner Chicken Dinner
Впечатляющие (но все же простые) рецепты пасты
Посмотрите мои кулинарные книги, в том числе Damn Delicious и Damn Delicious Meal Prep , которые уже доступны в книжных магазинах!
32 простых рецепта яиц — безумно хорошо
Устали от мягких хлопьев или фруктовых смузи на завтрак? У меня есть 32 рецептов яиц , которые улучшат вашу утреннюю трапезу!
Яйца — один из самых любимых ингредиентов кладовой, и легко понять, почему.
Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.Помимо того, что яйца доступны по цене, они являются отличным источником белка, витаминов и минералов.
Яйца тоже легко приготовить! Лучше всего то, что есть масса креативных способов включить этот богатый питательными веществами ингредиент в свой завтрак (или поздний завтрак).
Готовы найти свои новые фавориты утреннего обеда? Давайте рассмотрим эти рецепты яиц один за другим!
32 рецепта яиц на завтрак, обед и ужин!
Эти лодки для яиц не просто красивы.Их тоже весело есть! Лучшая часть? Их очень легко сделать.
Все, что вам нужно сделать, это принести багеты на закваске. Сделайте V-образную выемку в центре каждой буханки и положите туда все ингредиенты.
После запекания каждый кусочек этих яичных лодочек даст вам вкусное сочетание яиц, свиной грудинки, сыра и лука.
Сливочные, жидкие, мягкие желтки поверх тостов с авокадо — это тот завтрак, который я могу есть весь день.
Если вы уже освоили искусство приготовления яиц-пашот, вы можете приготовить этот вкусный и полезный завтрак за 10 минут или меньше.
Посыпьте сверху сыром пармезан и свежей зеленью, затем подавайте со свежими помидорами, разрезанными на четвертинки, для обильной трапезы.
Фриттата — итальянское блюдо на основе яиц, которое можно заполнить чем угодно. Ага, даже остатки! Итак, по этому рецепту вы можете дать волю своему творчеству.
В зависимости от начинки фриттаты это блюдо можно подавать в любое время суток.
Например, добавьте в него немного белков и овощей, чтобы приготовить потрясающий завтрак.
Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.Секрет приготовления превосходной фриттаты состоит в том, чтобы сформировать несколько слоев вкуса. Как ты это делаешь?
Простой. Просто приправьте добавки (овощи или мясо) и яйца отдельно.
Если вы любите острые блюда, то сразу захотите это блюдо на тарелке с завтраком!
К счастью, этот рецепт быстр и прост.
Все, что нужно, — это приготовить яичницу-болтунью и добавить кусочки лосося горячего копчения.
Подавать с тостами из авокадо или хрустящим салатом из капусты для сытного завтрака.
Яйцо и сырное пюре на гриле — одно из лучших блюд в Du’s Donuts в Нью-Йорке.
По рецепту получается что-то очень похожее на бутерброд с сыром на гриле, только лучше. Пушистые мягкие яйца лежат под кусочком сливочного американского сыра.
Если вы еще не ели яйца и сыр вместе, серьезно, попробуйте этот бутерброд!
Эти чашки для яичных кексов такие универсальные, как и фриттата. Вы можете использовать любые ингредиенты, которые есть под рукой.
Хотя по этому рецепту создаются кексы с полосками бекона и овощами, вы можете сделать свои на 100% вегетарианскими или мясными, если хотите.
Я уверен, что эти яичные кексы стоит потраченных вами 30 минут, чтобы приготовить полезный завтрак на вынос.
Помните лодочки из печеных яиц некоторое время назад? Это еще одна версия, которая вам понравится.
Вместо французских багетов вы будете печь яйца и другие ингредиенты внутри свежих авокадо.
Запеченный авокадо с начинкой незаменим, если вы хотите вкусный завтрак с впечатляющим содержанием питательных веществ.
Все благодаря качественному белку из яиц и тоннам клетчатки из авокадо.
Кто сказал, что овсянка всегда должна быть сладкой? Не я, с тех пор, как попробовал эту пикантную версию чеддера.
Конечно, с яйцами все лучше. Для этого рецепта вам просто нужно обжарить яйцо и положить его поверх овсянки.
Между тем, в овсянке есть сыр чеддер, красный перец и лук. Это идеальное сочетание для получения приятного пикантного вкуса.
Это запеченное в духовке блюдо содержит классическую комбинацию завтрака: ветчину и яйца! Добавьте такой вкусный сыр, и вы не сможете насытиться этой едой.
Для этого рецепта вам просто нужно следовать надежному методу дампа и запекания. Так что работы действительно не так много.
Запечь ветчину и сыр в заварном креме из яиц и молока. Этот завтрак простой, но вкусный!
Попробуйте самый эпический бургер на завтрак, не выходя из дома. Представляем вам рецепт подражания Бургера для завтрака Carl’s Jr.
Представьте себе пару великолепных булочек с семенами, начиненных хрустящим беконом, американским сыром, яичницей, коричневым картофелем и обжаренной говяжьей котлетой.
Ах, от одной мысли об этом я проголодался!
С помощью этого рецепта вы можете приготовить завтрак чемпионов в любое время дня.
Энчилада — мексиканская кукурузная лепешка в сливочном соусе. Начинки для этого блюда могут быть разными: от мяса до бобов и овощей.
Для этого рецепта приготовьте сочетание ветчины, овощей и сыра.
Эти ингредиенты очень легко найти в кладовой на кухне. Вы закончите их готовить в кратчайшие сроки.
Сверху энчиладас заправить яичной смесью и поставить на ночь в холодильник.
Выпекайте на следующий день, чтобы приготовить освежающий завтрак, который накормит голодную толпу!
Pain perdu позволяет правильно использовать просекший хлеб. Этот ингредиент не просто предпочтителен, но и необходим.
Почему? Потому что черствый хлеб отлично впитывает вкусное тесто для заварного крема.
Pain perdu — это любимый американский завтрак, также известный как французские тосты.Если вы любите с утра первым делом полакомиться сладкими блюдами, вам понравится этот рецепт.
В качестве гарнира вы не ошибетесь с кленовым сиропом, сахарной пудрой, ломтиками миндаля и свежей клубникой.
Для приготовления запеканки на завтрак я люблю использовать оригинальную смесь Bisquick в дополнение к моему выбору белков, овощей и молочных продуктов.
Самое лучшее в этом рецепте — это то, что его так легко приготовить. Вы можете сделать это даже ленивым воскресным утром.
Поскольку запеканка для завтрака Bisquick является пикантной, она идеально сочетается с чем-нибудь сладким.Для меня нет ничего лучше парфе или вазы с фруктами!
Huevos Rancheros — это классическое мексиканское блюдо для завтрака, которое дает вкусное сочетание вкусов. Он сырный, острый, соленый и все, что вы хотите в пикантном блюде.
Ингредиенты легко найти в ближайшем продуктовом магазине. Вы можете приготовить этот завтрак в любое время, когда захотите попробовать мексиканскую доброту.
Через 25 минут у вас будут кукурузные лепешки с черной фасолью, яйца приподнятыми на солнце и много теплого соуса!
Приготовление пирога с заварным кремом не должно быть таким сложным и трудоемким.Если у вас есть готовая корочка для пирога, используйте ее.
Чтобы упростить задачу, вы можете использовать любые ингредиенты для начинки, но обязательно добавляйте молоко и яйца.
Не любите хрустящий завтрак? Вы можете сделать этот рецепт без корочки, если сначала вылейте яичную смесь прямо в сковороду!
Я знаю, что запеканки для завтрака просто неотразимы! Итак, вот еще один рецепт, который стоит попробовать, с отличной мясной итальянской колбасой.
Как и любое другое итальянское блюдо, в этой запеканке также есть любимые в стране ингредиенты: сыр, помидоры и зеленый лук.
Лучшая часть? Блюдо вкусное даже в горячем или холодном виде. Не беспокойтесь, если вы хотите еще раз позавтракать на ужин.
Буррито на завтрак идеально подходит для напряженного утра, так как вы можете просто взять его и пойти. Короткий список ингредиентов также означает, что его очень легко приготовить.
В этом буррито есть все, что вы любите на завтрак — колбаса, сыр, яйца, лук и перец.
Он такой ароматный, что съешь его до того, как доберешься до места назначения.
Устали от кесадильи с сыром? Пора обновить этот рецепт ветчиной и яйцами.
Я пробовала разные варианты этого блюда, но ничто не сравнится с сочетанием ветчины, яйца и сыра для кесадильи на завтрак.
Вы предпочитаете овощи по утрам? Нарезанные соцветия брокколи отлично подходят для этих кесадильей!
Тако на завтрак самые лучшие! Это мини-лепешки с яичницей, картофельными оладьями, беконом и сыром.
Эти милые сытные тако понравятся детям. Но я уверен, что взрослые тоже не откажутся от этого острого блюда!
Чем хорош Денверский омлет? Ну, во-первых, они совсем не мягкие! Эти омлеты полны ароматов ветчины, овощей и сыра.
А если раньше у вас не было запеченного омлета, самое время его попробовать. По этому рецепту получается мягкий омлет с насыщенным вкусом.
Он также низкоуглеводный, так что вы можете перекусить, не чувствуя себя виноватым!
Все будут в восторге от этого пикантного хлебного пудинга с беконом, спаржей и голландским соусом. Это яйца Бенедикта, переодетые в запеканку.
Как и другие рецепты запеканок, это блюдо способно накормить толпу. Менее чем за час вы приготовите богатый, сливочный и вкусный завтрак из 10 порций.
Запеканка из французских тостов — это пропитанный заварным кремом хлеб, идеально выпеченный, поэтому снаружи получается хрустящий!
Смочите эту запеканку кленовым сиропом, чтобы сделать ваш сладкий завтрак особенно восхитительным.
Поднимитесь на ступеньку выше (да, это все еще возможно), используя свежие ягоды в качестве начинки.
Если вы, как и я, любите картошку, вам понравится этот рецепт картофеля-татер.
Карточки на завтрак? Дай это мне!
Эта комфортная еда стала еще лучше с добавлением грибного супа, говяжьего фарша и, конечно же, сыра.
Это рецепт для детей. Вы даже можете украсть овощи, чтобы приготовить здоровый завтрак для детей.
Лучше всего подходит для мам на ходу, этот рецепт готовит теплый сырный завтрак, который оставит всю семью с сытыми животиками!
Сочетание колбасы, яиц и печенья просто работает. Сверху посыпьте сыром, и у вас будет новая любимая запеканка.
Соберите все за ночь, так что вам нужно только на следующий день поставить в духовку.
Последний рецепт запеканки в списке включает в себя картофельные оладьи в качестве основного ингредиента. Но, конечно же, это блюдо не будет полным без яиц, колбасы и сыра.
О, я уже упоминал, что вы тоже можете добавлять овощи? Ага, эта запеканка принимает разные формы. Не стесняйтесь добавлять овощи по своему выбору.
Подготовка тоже довольно проста. Просто нарежьте, перемешайте и запекайте.
Хорошо, это (опять же) запеканка на завтрак, но она отличается от остальных. Это в форме торта!
Блюдо хрустящее снаружи и кремовое внутри.Кроме того, ему нужны только продукты первой необходимости, такие как яйца, бекон, хлеб, сыр и молоко.
Очевидно, вам придется использовать форму для выпечки вместо формы для запекания. Самое интересное — подать этот завтрак в виде кусочков торта.
Яичница может быть скучной, так почему бы не добавить в нее уникальный турецкий стиль?
Сочетание сливочного масла и взбитого сыра фета сделает блюдо кремовым и слегка острым.
Подавать с поджаренными рогаликами, ломтиками авокадо и чесночной зеленью для полноценного и сытного завтрака.
Хотите пушистых и очень легких блинов? Секрет в том, чтобы взбивать яичные белки! Сделайте это перед добавлением их в пахту и яичные желтки.
После приготовления блинов убедитесь, что у вас есть дополнительные яйца. Сделайте из них классическую начинку для блинов!
Сделайте десерт на завтрак по этому легкому рецепту запеченного заварного крема.
Гладкая, кремовая и всего из шести ингредиентов, вы можете приготовить эту комфортную еду менее чем за час.
Этот заварной крем выглядит так привлекательно, если посыпать его мускатным орехом и посыпать взбитыми сливками.Ням!
Кто не любит хорошие булочки? Этот сочетает в себе банан и шоколад — идеальный дуэт для завтрака. Это подходит для толпы и определенно для детей!
Вместо шоколадной стружки для этого рецепта вам нужно использовать кусочки шоколада. Это мягкие и влажные кексы с множеством шоколадных оттенков.
В этом рецепте жареного риса нужно всего четыре ингредиента — бекон, рис, яйца и зеленый лук.
Это блюдо также отлично подходит для того, чтобы израсходовать остатки еды.
Этот жареный рис такой сытный, что его также можно подавать на обед или ужин. Любое время действительно хорошее!
Острый соус для этого блюда не обязателен, но немного специи никому не повредит (надеюсь).
Нужен быстрый завтрак для напряженного школьного утра? Эти чашки для яиц станут вашим новым лучшим другом.
Вы можете приготовить этот рецепт заранее, чтобы на следующее утро не сходить с ума по завтраку.
Лучшая часть? Этот рецепт позволяет вам использовать любимые ингредиенты детей и персонализировать чашки для яиц.
Добавьте немного сыра, потому что это всем нравится. Добавьте еще немного овощей, чтобы получить питательную еду!
30 простых вегетарианских рецептов — пара поваров
Эти легкие вегетарианские рецепты для начинающих — вкусные идеи для каждого приема пищи! Найдите рецепты обеда, завтрака, обеда и закусок на растительной основе.
Ищете способы есть больше овощей? Именно ваш квест — вот почему мы запустили этот сайт. Несколько лет назад мы с Алексом поженились и захотели начать есть более здоровую пищу.Тогда мы читали книгу, в которой говорилось о том, что употребление большего количества овощей полезно для планеты и полезно для вашего здоровья. Сегодня история ничем не отличается!
Если вы хотите быть более бережливым или более здоровым, вот список наших любимых простых вегетарианских рецептов для начинающих. Некоторые из них являются легкими идеями для вегетарианского ужина, некоторые — незаменимыми для завтрака, а некоторые — печеньем, потому что: почему бы и нет? Продолжайте читать, чтобы найти вегетарианские рецепты для начинающих! Большинство из них — это рецепты ужина, но мы добавили несколько идей для обеда и рецептов завтрака! Вот так.
Наши лучшие легкие вегетарианские рецепты!
Нет такой вещи, как слишком много простых идей вегетарианского обеда, поэтому вот еще один фаворит: эти невероятные фахитас на листовой сковороде! Это блюдо любят все, даже мясоеды. Это отличный способ приготовить веселый здоровый ужин, когда никто не замечает, что мяса нет! Поджарьте много овощей на противне со специями и подавайте с обжаренными бобами и гуаком, быстрым и простым домашним гуакамоле.
Также попробуйте: Epic Vegetarian Fajitas или Classic Fajita Veggies
Получить рецептБлюда из миски так популярны в наши дни, и они являются одним из наших лучших вегетарианских рецептов для начинающих, потому что их так просто приготовить! Но вот в чем дело: нельзя что-нибудь просто бросить в миску. Хорошая чаша для зерна должна быть хорошо выдержанной и подчеркивать контраст цвета, текстуры и вкуса. Этот ресторан вдохновлен греческими блюдами и украшен легким консервированием нута с приправленной киноа, яркими овощами и соусом тахини.
Получить рецептДалее в наших простых вегетарианских рецептах для начинающих: суп из тортильи! Вместо того чтобы варить на медленном огне часами, вы можете ощутить насыщенный вкус чуть более чем за 30 минут. Секрет здесь в соусе адобо из банки чипотле чили: он придает аромат дыма, не добавляя слишком много тепла! Украшенный домашними хрустящими полосками тортильи, вы не сможете перестать их есть.
Продолжить чтениеВ наших вегетарианских рецептах для начинающих мы стараемся сделать их настолько вкусными, чтобы вы чувствовали себя полностью удовлетворенными без мяса.Так обстоит дело с нашим карри из нута! Он очень ароматный, наполненный имбирем, чесноком, тмином и порошком карри, с добавлением небольшого количества кокосового молока, чтобы сделать его кремообразным. Это один из наших лучших рецептов вегетарианского ужина, который мы рекомендуем, если вы готовите на растительной основе.
Продолжить чтениеЕще один быстрый и простой рецепт ужина для вашего арсенала: тако за 5 минут! Да, тако можно приготовить примерно за 5 минут.Вам понравится яичная начинка чоризо из яичницы-болтуньи, которая имеет мясистый и сытный вкус. Сверху полейте сальсой и острым соусом, это серьезно просто. Это один из наших любимых блюд для коротких вечеров по будням и один из наших любимых легких вегетарианских рецептов для начинающих.
Продолжить чтениеИтак, вот одна из тех, которые нужно описать в простых основах вегетарианского обеда: эта простая миска для риса! Этот 30-минутный вегетарианский ужин состоит из этих легких черных бобов — трюк, позволяющий сделать банку с бобами изумительным на вкус за 5 минут.Сочетайте его с рисом и яркими овощами. Кикер? Яркое ранчо с кинзой и лаймом, в котором вы захотите искупаться. Они были настолько вкусными и легкими, что мы знали, что должны поделиться (мы просто вдохнули их).
Получить рецептОбедать стало еще проще. Этот веганский феттучини альфредо понравится всем, от детей до любителей мяса: это так здорово! Невероятно сливочный соус — это здоровая добавка к традиционно богатой пасте.Он сделан из богатой питательными веществами цветной капусты и белковых кешью вместо молочных продуктов. Готовьте его с любым типом лапши по вашему выбору (бобовая лапша, зудл и т. Д.), И это будет легкий 30-минутный ужин на основе растений.
Получить рецептНикто не будет жаловаться на более быстрые и простые вегетарианские рецепты, верно? Это идеальный быстрый ужин в будние дни, сытный вегетарианский ужин, который можно приготовить за 20 минут.Встречайте эту миску с лапшой соба! Он наполнен жареной брокколи, красным перцем и луком, смешивается с пикантным соусом со сливочным арахисовым маслом. Еще лучше: яйца всыпаются прямо в смесь (как жареный рис, но с лапшой!).
Получить рецептОдин из наших любимых вегетарианских рецептов — это паста с грибами и козьим сыром! Это может фактически обратить любителей грибов на новый образ жизни! Он стал любимым рецептом фанатов из-за сильного вкуса, который можно приготовить менее чем за 30 минут.Представьте: сливочный козий сыр, несладкие грибы, свежий тимьян и орегано и яркую нотку лимона. Абсолютная остановка!
Получить рецептВот еще один из наших вегетарианских рецептов для начинающих, который настолько вкусен, что вы не пропустите мясо. В него входят марокканские специи: тмин, кориандр, куркума, имбирь и корица, а завершается он выжатым лимоном. С контрастной сладостью сладкого картофеля он одновременно сложный и уютный.Он веганский и растительный, или добавьте ложку греческого йогурта в сливочный соус, чтобы объединить все воедино.
Продолжить чтениеЗнаете ли вы, что тофу очень вкусный? Прямо из контейнера это бесцветная, безвкусная слизь. Но приготовьте его правильно, и это один из самых вкусных простых рецептов вегетарианского ужина, который вы только можете себе представить. Этот здоровый веганский белок отлично подходит для включения в ваш репертуар для приготовления еды. Хотите в нее влюбиться? Приходите попробовать этот жареный тофу.У него самый ароматный соус для жаркого, который работает с любым овощем, а тофу хрустящий снаружи и идеально приправленный.
Получить рецептКесадильи возглавляют наш список простых вегетарианских рецептов, потому что их так просто приготовить на скорую руку, а этот рецепт — наша самая вкусная кесадилья на сегодняшний день. Добавление пюре из сладкого картофеля придает кесадильи липкую кремовую текстуру, которая также полна питательных веществ.Эта кесадилья также включает черную фасоль и шпинат с ароматом тмина, поэтому она полна ярких овощей и полна аромата.
Получить рецептЗапеченный сладкий картофель по-тайски — один из наших любимых легких вегетарианских рецептов из-за большого вкуса в этой простой концепции. Если у вас есть горшок быстрого приготовления, вы можете использовать его здесь, чтобы получить идеально приготовленный влажный сладкий картофель. Или используйте наш быстро запеченный сладкий картофель, чтобы запечь его в духовке.Добавьте к этому свежий хрустящий перец и капусту по-тайски и сливочно-арахисовый соус. Мы слышали от многих читателей и подписчиков, что этот любимец всей семьей!
Получить рецептКакой ваш любимый рецепт комфортной вегетарианской еды? Макинтош, сыр и пицца могут помочь, но вот наша лучшая идея: жареный рис! Есть что-то в жевательных кусках яиц и пикантных кусочках имбиря и сои, которые дают позитивную реакцию на жизнь.Обычно мы готовим жареный рис на лету без рецепта. Но после многих лет работы мы захотели поделиться нашим основным методом. Вот как приготовить лучший жареный рис: на вкус он такой же, как еда на вынос из любимого ресторана!
Получить рецептДобро пожаловать в … ваш новый любимый здоровый вегетарианский рецепт. Что ж, по крайней мере, это наше! Что-то во всех этих вкусных начинках, уютно уложенных в лепешку, делает буррито неотразимым.Этот буррито наполнен ароматом испанского риса (он же мексиканский рис), приправленной черной фасолью, перцем и луком и пюре из авокадо. Еще лучше, добавьте к этому пикантный веганский соус.
Получить рецептНичего себе, это все, что мы можем сказать об этом вегетарианском рецепте энчиладас! Он возглавляет чарты как один из самых популярных рецептов на растительной основе… из всех . Тортильи обернуты вокруг сочной овощной начинки, и все это залито пикантным домашним соусом энчилада.С хрустящей овощной начинкой это блюдо выглядит просто невероятно . И на вкус это даже лучше, чем кажется!
Получить рецептИз всех наших вегетарианских рецептов один, о котором постоянно говорят, — это суп из дикого риса! Он сливочный благодаря кешью, который смешивают вместе с супом, чтобы получилась кремообразная основа. Затем есть нежный дикий рис, уютная морковь и лук и белая фасоль, которые дополняют его, чтобы добавить больше растительного белка.Это веганский и безглютеновый, и мы слышали от множества людей, которые говорят, что мясоеды тоже его любят.
Получить рецептИщете очень простые вегетарианские рецепты? Этот веганский перец чили для вас. Да, это наш лучший рецепт чили, и он полностью основан на растениях! Трудно найти того, кто откажется от этого. Он полон пикантного вкуса с бобами, киноа и легким соусом адобо для сложности.Сверху добавьте нашу веганскую сметану и немного маринованного перца халапеньо и хорошо: это необыкновенно хорошо.
Получить рецептПриготовление обеда на противне — легкий вегетарианский рецепт! Этот легкий ужин на листовой сковороде полон ярких овощей и наполнен ароматом. Это обед на растительной основе, при котором на противне поджаривается все сразу: много полезных овощей и нут вместо растительного белка.Бросьте все это в духовку, пока готовите рис или киноа. Победа во время обеда!
Получить рецептТы едешь на поезде чечевицы? Чечевица низкокалорийна, питательна и экономична. И они производят в 40 раз меньше парниковых газов, чем бургеры. Впечатляет, правда? Итак, вот наш любимый новый способ их есть: наш лучший суп из чертовой чечевицы. Да, мы убираем ругательства, потому что это настолько восхитительно, что вы почувствуете себя так, словно вас обняли.Этот вегетарианский суп из чечевицы готов вас удивить.
Получить рецептДержитесь за шляпы! Вот сливочный картофельный суп с брокколи, который поразит вас. (Мы надеемся.) Это невероятно сливочный продукт на основе цельных растений (WFPB), и на вкус он похож на самую уютную чашу комфорта. И он на 100% сделан из овощей! Как тебе это потрясающе? Этот простой и полезный вегетарианский рецепт также не содержит глютена и подходит для различных диет.Но на вкус он похож на улучшенный вариант сырного супа из брокколи из консервной банки (вы знаете такую).
Получить рецептПочему так сложно найти здоровые и простые рецепты вегетарианских обедов? Здесь нам нравится есть чрезвычайно простых блюд на завтрак и обед, так что мы можем тратить свое время и силы на рецепты ужина. Итак, вот один из наших любимых легких трюков на обед: этот бутерброд с салатом из нута! По сути, это вегетарианский сэндвич с курицей и салатом, но вместо курицы используется нут.Он такой вкусный, что стал одним из наших самых популярных рецептов из нута.
Получить рецептВсем нужны твердые базовые вегетарианские рецепты по стандартам кухни. И вот один, который, как мы думаем, станет частью вашего репертуара: идеальный бутерброд с яичным салатом! Это лучший вид базового. Это бутерброд, в который можно вонзить зубы, на вкус он как улучшенная версия того, к чему вы привыкли. Он свежий и полезный, а не тот, что продается в магазине с добавлением майонеза.Еще один секрет? Он фарширован свежими травами, чтобы придать вам прекрасный вкус.
Получить рецептКто не любит хороший бутерброд с сыром на гриле? Вот один из них с гламурной изюминкой: сыр на гриле из авокадо . Просто добавьте авокадо и помидор в стандартный сыр, приготовленный на гриле, и он станет подходящим для подачи компании! Хотя это простое блюдо, сыр на гриле можно съесть столько, сколько захотите.Подавайте этот жареный сыр авокадо с помидорами вместе с миской домашнего томатного супа или зеленым салатом, и вы получите быстрый ужин.
Получить рецептИщете идеи для здорового вегетарианского обеда? Вот салат, который прекрасно свежий и отлично подходит для еды в течение недели: салат из капусты и киноа! Он полон полезных ингредиентов: киноа, капуста, перец, морковь, а затем покрыт восхитительной острой заправкой.Это , так что ароматный и сохраняет этот аромат от 3 до 4 дней в холодильнике. Наши обеды стали еще интереснее! Он также работает как гарнир для здорового ужина.
Получить рецептВот рецепт вегетарианского завтрака, который стоит попробовать. Фактически, мы делаем этот рецепт каждый божий день. Почему? Этот лучший рецепт овсянки невероятен на вкус. Он веганский, так что это растительный способ начать день. И он полон растительного белка, поэтому он очень насыщает: вы буквально чувствуете сытость в течение нескольких часов после того, как съедите его.
Получить рецептХотите съесть на завтрак больше овощей? Ешьте больше овощей в начале дня. Потому что давайте посмотрим правде в глаза: американский завтрак в основном основан на углеводах и сахаре. Блины, вафли, кексы… все сладкое. Люди, заботящиеся о своем здоровье, задаются вопросом: почему бы не заново представить себе завтрак? Давайте добавим овощи и в первый прием пищи. Так что попробуйте эту овощную кашу на завтрак! Вы можете приготовить его двумя способами: с яйцами или тофу, в зависимости от вашего рациона.
Получить рецептЭтот 5-минутный сэндвич на завтрак с рукколой и соусом песто — подходящий вегетарианский рецепт для начинающих, потому что он показывает, насколько тщательно продуманная еда не требует часов, чтобы ее приготовить. Песто — одна из наших уловок, позволяющих мгновенно добавить ароматный вкус. Смажьте английский маффин соусом песто, немного вяните рукколу, посыпьте яйцом — и вы в деле! (И вы можете съесть его и на ужин.)
Получить рецептВот рецепт вегетарианского завтрака с таким уютным пряным вкусом, что вы задаетесь вопросом, где он был всю вашу жизнь.Встречайте эту невероятно легко запеченную овсянку! Это тот рецепт бранча, который вы ищете, когда у вас есть гости, чтобы произвести впечатление. Но знаете что? Это также работает для быстрого утра! Заранее испеките сковороду, а потом хватайте на вынос квадратик. Это невероятно просто, а сочетание корицы, душистого перца и клена творит чудеса.
Получить рецептПоследнее из наших вегетарианских рецептов … сладкое угощение! Если бы у печенья без выпечки и чашки с арахисовым маслом родился ребенок, это были бы эти укусы блаженства! Рай с шоколадным арахисовым маслом, прямо здесь.Это вегетарианский рецепт, который мы рекомендуем всем : не только новичкам. Также без глютена, веганов и растений, это наш самый популярный рецепт на сегодняшний день!
Получить рецепт Распечатать часы значок часовОписание
Эти простые вегетарианские рецепты для начинающих — вкусные идеи для каждого приема пищи! Найдите рецепты обеда, завтрака, обеда и закусок на растительной основе.
Для овощей фахита
- 1 белая луковица
- 2 болгарских перца
- Цветная капуста 1 головка
- 1 гриб портобелло
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка порошка чили
- 1 чайная ложка тмина
- 1 чайная ложка копченого перца (или обычного)
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1 чайная ложка лукового порошка
- 1 чайная ложка кошерной соли
Для обслуживания
- Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту.
- Нарежьте лук тонкими ломтиками. Нарежьте болгарский перец. Нарезать цветную капусту небольшими соцветиями. Нарежьте гриб небольшими кусочками. Добавьте овощи в большую миску и перемешайте их с оливковым маслом, порошком чили, тмином, паприкой, чесночным порошком, луковым порошком и кошерной солью.
- Застелите 2 противня пергаментной бумагой. Выложите овощи одним слоем. Жарьте 15 минут, затем снимите листы, перемешайте овощи и посыпьте еще ½ чайной ложки соли, распределенной между противнями (по чайной ложки на каждый).Снова перемешайте, затем верните в духовку и запекайте еще 10 минут до готовности.
- А пока выложите косточки авокадо. Выложите мякоть в миску и разомните вилкой. Добавьте сок лайма, соль и кинзу.
- Нагрейте жареные бобы в маленькой кастрюле.
- При желании обугливание лепешек, поместив их на открытое газовое пламя на среду на несколько секунд с каждой стороны, переворачивая щипцами, пока они не станут слегка почерневшими и теплыми. (См. Как согреть лепешки.)
- Для подачи выложите обжаренные бобы и овощи в лепешки и полейте гуачем.
- Категория: основное блюдо
- Метод: жареный
- Кухня: мексиканская кухня
Ключевые слова: Вегетарианские рецепты, Простые вегетарианские рецепты, Найдите вегетарианские рецепты
Ищете более простые рецепты?Хотите найти вегетарианские рецепты, выходящие за рамки приведенных выше идей? Вот еще несколько коллекций наших лучших рецептов ужинов:
Последнее обновление: июнь 202 г. 1
35 простых рецептов обеда, которые можно приготовить за 5 минут
Завтрак может быть самой важной едой дня, но обедом часто пренебрегают.Неудивительно, что мы так отчаянно нуждаемся в этой послеобеденной чашке кофе, выбирая самый простой вариант (холодные остатки!) И обдумывая идеи обеда в разгар работы. Несмотря на то, что вы думаете, здоровый и вкусный обед каждый день не означает, что вы должны посвятить все воскресенье приготовлению еды, и мы здесь, чтобы доказать это. Продолжайте читать, чтобы узнать о простых идеях и рецептах обедов, которые вы сможете приготовить за считанные минуты.
Миска для овощей с русалкой
В этот вегетарианский обед, похожий на тачку, можно добавить любые нарезанные овощи, которые у вас есть под рукой.(через Brit + Co)
Салат с арбузом и редисом
Арбузный редис получил название только за свой розовый оттенок и зеленый внешний вид. По вкусу они противоположны сладкому. Земляной, пряный овощ лучше всего сочетается с простым бальзамическим винегретом. (через Brit + Co)Двойной сыр на гриле
В этой версии есть сыр как внутри, так и снаружи хлеба, что делает его приготовленным на гриле самым лучшим сыром.(через Brit + Co)Салат из киноа
Если у вас есть остатки киноа, добавьте все ваши любимые фрукты (сушеные или свежие), орехи и травы, чтобы сделать салат из псевдозерна, который насытит. (через Brit + Co)Жареный пуховый орех
Если у вас под рукой есть все ингредиенты, вы, безусловно, сможете приготовить этот ностальгический укус за 5 минут.(через Brit + Co)Тост с авокадо и сбритым яйцом
Добавьте в свой обычный тост из авокадо тертое сваренное вкрутую яйцо, соль и перец. После этого у вас будет вся энергия, необходимая для победы на остаток дня. (через How Sweet Eats)Салат из нута и шпината
Это один из лучших салатов по вкусовым качествам, питательной ценности, способности готовить и блюд.(через Она любит еду)Шпинат-Артишок Индейка Панини
Этот панини наполнен свежей индейкой, соусом из шпината и артишока и вялеными помидорами. Купите готовый соус и уже нарезанную индейку, и обед в основном готовится сам. (через Уитни Бонда)Лепешка с голубым сыром и грушей
Сочетание сладких груш с соленым голубым сыром и ветчиной прошутто (на кусочке наана) превращает этот обед в тостер, который вам захочется даже после того, как вы его съели.(через Обычную курицу)Тостадас из сладкого картофеля
Сделайте этот аппетитный обед очень легко с покупными тостадами, которые вы намазываете жареными бобами и начинкой тако на ваш выбор, например тертым сладким картофелем и тертым сыром. (через Она любит еду)Азиатский куриный салат
Используйте для этого салата купленную в магазине курицу-гриль, и у вас будет много остатков на остаток недели.(через Damn Delicious)Кокосовый бекон BLT
Используйте предварительно приготовленный кокосовый бекон (или ваш любимый заменитель мяса), чтобы быстро приготовить этот мягкий, но хрустящий вегетарианский BLT. (через Hello Glow)Супер быстрый салат с креветками и авокадо
Трехминутный пашот из креветок, авокадо, огурцов и свежей зелени составляет салат, о котором вы даже не подозревали.(через Pinch of Yum)Куриный салат Кобб
Используйте остатки курицы, измельченный бекон, яйца вкрутую и свою любимую заправку, чтобы быстро приготовить сытный обед, который вряд ли будет похож на салат. (с помощью карандаша № 2)Мейсон-Джар Рамен
Предварительно приготовленные протеин и овощи — это не просто миски для зерна.Оживите свой обед веселым и полезным блюдом Cup Noodles. (через Brit + Co)
Мы будем рады услышать от вас в комментариях, что это ваши любимые идеи и рецепты легкого обеда. В следующий раз, когда вы воспользуетесь приложением для доставки, помните, что в вашем холодильнике или шкафу определенно есть какое-то секретное оружие, которое может заполнить вас и сэкономить ваши деньги!
Найдите больше рецептов быстрого обеда и многое другое в нашем разделе Еда и вдохновитесь Pinterest!
Статьи с вашего сайта
Статьи по теме в Интернете
21 идеальный рецепт вегетарианского ужина — в будние дни стало еще проще
Этот пост может содержать партнерские ссылки, поэтому, если вы покупаете по ссылке, мы можем получить комиссию бесплатно для вас.
Когда ваш список дел равен длине вашей руки, дети не спят, и вам не нужно беспокоиться о том, чтобы провести следующий час на кухне, лучшее, что вы можете иметь, — это быстрый и легкий вегетарианский ужин. рецепт блюда.
К счастью для вас, вам даже не нужно искать захватывающий и простой рецепт, который зарядит вкусовые рецепторы и при этом будет готов в кратчайшие сроки. Лучшие идеи для быстрого вегетарианского ужина готовы к вашему прочтению.
Это подборка наших любимых вегетарианских блюд быстрого приготовления, начиная от вегетарианских запеканок и заканчивая вегетарианским жареным рисом и рецептами вегетарианской пасты — в общем, все, что вы хотите!
Среди этих восхитительных идей вегетарианского ужина скрывается множество веганских рецептов, так что каждый найдет себе занятие по душе.
Идеи вегетарианского ужина — с чего начать?
Я был вегетарианцем уже давно, но я не забыл, насколько пугающим может быть переход на вегетарианскую диету.
Хорошо, что вы нашли этот блог, и у нас есть всевозможные вегетарианские рецепты для начинающих!
Лучше всего начать с нашего руководства о том, как стать вегетарианцем. Если это вас не убеждает, вы начинаете включать приведенные ниже рецепты вегетарианских обедов в свои планы питания, чтобы увидеть, как они вам нравятся.
Возможно, вы слышали, что получить все необходимые питательные вещества с помощью вегетарианской диеты слишком сложно, но не о чем беспокоиться. Если вы обратите внимание на свою диету и убедитесь, что едите здоровую вегетарианскую пищу, у вас не будет проблем с получением необходимых питательных веществ.
Кроме того, эти быстрые рецепты вегетарианских обедов полезны для вашего здоровья, поскольку они уменьшают сердечные заболевания, диабет и другие заболевания, И полезны для планеты (так сказала ООН!).
Итак, если вы новичок в вегетарианской диете, ознакомьтесь с этими легкими рецептами вегетарианского ужина, чтобы начать работу.А если вы уже вегетарианец (или веган), то вы уже знаете, насколько вкусным может быть постный чили син карне или вегетарианский небрежный джо!
В этом привлекательном блюде свекла просто потрясающая. Очень питательная свекла — отличное дополнение к любой пасте, в том числе и к этой прекрасной. Получите свои идеи вегетарианского ужина прямо здесь!
Готово через: 30 минут
Рецепт: WholeSomeYum
Этот простой рецепт запеканки из цукини — сырная запеканка из цукини, которая понравится каждому! Здоровый, с низким содержанием углеводов, без глютена и абсолютно вкусный.
Готово через: 25 минут
Рецепт: Watch What U Eat
Готовый рецепт риса со шпинатом, наполненного зеленью, фасолью и углеводами. Он полезен для здоровья и богат белками, клетчаткой и витаминами. Идеальный рецепт для напряженного времени.
Это кокосовое карри — самое легкое из всех, что мы когда-либо делали, но в нем сочетается верхняя латунь. Вы нигде не найдете лучшего усилия, чем попробовать карри!
Это один из наших самых любимых рецептов быстрого вегетарианского ужина.Попробуйте прямо сейчас:
Кухня Индийская, Тайская, Веганская, Вегетарианская- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 чашка брокколи (или используйте стручковую фасоль)
- 1 зеленый лук
- 1 сладкий картофель
- 2 моркови
- ½ цуккини
- 2 палочки лемонграсса
- 2 чайные ложки карри39 желтая паста карри (или красная для более горячего, зеленая для самого горячего!)
- 1 банка кокосового молока
- 1 банка нута (15 унций = 435 г, высушенных и промытых)
- 1 столовая ложка кленового сиропа
- ½ чайной ложки соли
- 1 лимон (сок; лайм тоже работает!)
Дополнительно:
- 1 стакан риса басмати (приготовленный; цельнозерновой рис тоже хорош)
- ½ стакана кешью (жареный или с арахисом)
US CustomaryMetric
Если подается с рисом , приготовьте его сейчас в соответствии с инструкциями на упаковке.
Натереть на терке сладкий картофель и морковь .
Нарежьте зеленый лук , брокколи, и кабачки .
Добавьте оливковое масло в большую сковороду и обжарьте все овощи на среднем огне. На это нужно около 5-7 минут.
Затем добавьте порошок карри и пасту карри и взбитую массу (несколько раз постучите по ней тяжелой ложкой, чтобы раскрыть аромат) лемонграсс .
Слейте воду и промойте нута .
Перемешайте и обжарьте еще пару минут, затем добавьте кокосовое молоко , нут , лимонный сок, кленовый сироп и соль . Дайте настояться еще 5 минут.
Хорошо, вот и все. Выньте лимонную траву. Подавать с рисом и начинкой с жареными кешью или арахисом . Легко. Потрясающий.
Пищевая ценность
21 идея вегетарианского ужина — идеально подходит для напряженных вечеров
Количество на порцию
% дневной нормы *
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.
Эта сырная, хрустящая запеканка из сыра с брокколи, любимая духовкой, требует минимальных усилий и высокой награды — в комплекте с чит-советами!
Острый сливочно-кукурузный суп сытно и сытно. Просто приготовить, готово за 25 минут. Вегетарианский и здоровый. Наилучший вкус, когда на улице холодно.
Готово через: 15 минут
Автор рецепта: ContentednessCooking
Это восхитительное блюдо, полностью веганское и не содержащее глютена в мексиканском стиле.Сделано со сливочно-острым соусом Энчилада и полно свежих овощей. Комфортная еда, которую вы легко можете приготовить по своему вкусу.
Готово через: 40 минут
Автор рецепта: PinchAndSwirl
Этот салат представляет собой пикантную, соленую, сладкую, острую комбинацию, которая заставит вас кивать головой от каждого укуса.
Быстрая и кремовая паста с авокадо, здоровая и веганская. С высоким содержанием клетчатки, витамина С, железа и хороших жиров.Легко сделать менее чем за 15 минут.
Готово через: 30 минут
Рецепт: StaceyHomemaker
Веганские небрежные блюда из чечевицы наверняка станут хитом, потому что это классическая комфортная еда, которую все знают и любят! В ароматном остром соусе есть два секретных ингредиента, которые заставят вас слизывать с тарелки каждую последнюю каплю соуса.
Каждый должен знать, как приготовить овощной жареный рис. Несомненно, один из самых вкусных и простых способов израсходовать остатки еды.Готово в макс. 15 минут!
Готово через: 20 минут
Автор рецепта: NourishNutritionBlog
Невероятно вкусные и легкие тако! Вы можете добавить любые овощи, которые у вас есть под рукой, и любите их все равно! Это отличная идея для вкусного вегетарианского ужина.
Это не какая-то безвкусная версия традиционного картофельного супа, а полноценный вкусный отдых, созданный с нуля — конечно, веганский!
Жареный рис с ананасом.Некоторые пищевые пары просто должны были быть вместе, и это одна из них. Получите свой сладкий, хрустящий и тропический хит прямо сейчас!
Этот кето-дружественный пирог с низким содержанием углеводов невероятно вкусен — и самое главное — его готовят всего за пять минут! Серьезно!
Готово через: 25 минут
Автор рецепта: MyKitchenLove
Паста, определенная как комфортная еда, с овощами и семейным ароматом Альфредо.
Так приятно сидеть в нем.Только веганские ингредиенты, отличный вкус, готово за 20 минут. С высоким содержанием белка и клетчатки. Вы не будете разочарованы!
Хрустящая пицца Тортилья. Более здоровый способ съесть пиццу с таким же прекрасным вкусом, который вы любите. Готовы всего за 25 минут, вы не оглянетесь!
Готово через: 30 минут
Рецепт: TheKitchenGirl
Полезные черные бобы, сладкий картофель, домашний соус энчилада и кукурузные лепешки запекаются с добавлением эластичного сыра.
Кто сказал, что рецепты без мяса не подходят? Этот постный (он же веганский) перец чили доказывает, что вы все еще можете наслаждаться любимыми блюдами, но по-новому, дружелюбно к животным.
Готово через: 30 минут
Рецепт: TheStingyVegan
Эту вегетарианскую джамбалаю приготовить быстро и легко, она полна специй и вкусов и отлично подойдет для еды в одном горшочке. Бобы и грибы заменяют креветки и колбасы для полностью растительной, безглютеновой и безмасляной версии южной комфортной еды, которая так же хороша, как и оригинал!
Вот и все, ребята! Надеюсь, один из этих рецептов вегетарианского ужина утолит голод в животе или решит вашу дилемму, что делать в качестве основного вегетарианского обеда.
Поскольку есть все, от вегетарианских тако до вегетарианской джамбалаи и вегетарианского карри, мы уверены, что вы найдете идеальное дополнение к своей ротации вегетарианских ужинов по будням в этом списке.
рецептов с рисом для вкусных, сытных ужинов
Куриный суп из дикого риса
Фото любезно предоставлено Кэрри Трумэн, Happy Money Saver
Этот куриный суп из дикого риса можно приготовить в Instant Pot для быстрого ужина в будние дни.Нут и дикий рис обогащают крем-суп питательными веществами, и, если хотите, вы можете даже отказаться от курицы для вегетарианской версии. Вы можете приготовить это заранее и заморозить на потом — только не добавляйте молочные продукты, пока не разогреете их на плите.
Чтобы посмотреть рецепт супа из куриного дикого риса, нажмите здесь.
Красная фасоль и рис Claw Daddy
Фотография предоставлена Claw Daddy’s
Красная фасоль и рис — лучший гарнир к многим классическим блюдам каджунской и креольской кухни.Хотя это звучит просто, вкусы совсем не такие. Консервированные бобы тушат в масле, луке, перце, чесноке, зеленом луке, курином бульоне, ножках индейки, остром соусе, соусе Вустершир, лавровом листе и всевозможных приправ, таких как порошок чили и кайенский перец, в течение 30 минут.
Чтобы посмотреть рецепт красной фасоли и риса Claw Daddy, нажмите здесь.
Юго-западный салат из тунца и риса
Фото любезно предоставлено Эмили Пастер, к западу от петли
Korean Bibimbap
Jacqui Wedewer / The Daily MealBibimbap — это классическое теплое корейское блюдо, которое подается в качестве классического белого блюда. рис, нарезанные грибы, дайкон, кабачки и другие овощи.Он заправлен яичницей и кимчи, гочуджаном или соевым соусом. И если вы не знаете разницы между белыми яйцами и коричневыми яйцами, вы не одиноки. Это один из самых распространенных вопросов из продуктового магазина.
Чтобы увидеть рецепт корейского пибимпапа, щелкните здесь.
Calas Fried Rice Fritters
Фото любезно предоставлено Скоттом Сучманом
Creole Jambalaya
Фото предоставлено Керри Маккаффети
Shrimp and Chicken
Clawdy’s Chicken Jambaladay PaprikasRyzhkov Photography / Shutterstock
Hyderabadi Biryani
JuliaKa / iStock / Getty Images Plus
Бирьяни — идеальное блюдо из риса и квинтэссенция южноазиатской кухни.Он готовится с использованием метода медленного приготовления, известного как «дум», при котором слои риса басмати, маринованное мясо и карамелизованный лук готовятся в течение нескольких часов на медленном огне. Во многих регионах есть свои вариации, но классический хайдерабадский бирьяни из Индии — один из самых популярных.
Чтобы посмотреть рецепт Хайдарабадского бирьяни, щелкните здесь.
Рис с кориандром и лаймом
Фотография любезно предоставлена Mexican Please
Запеканка с грибами и красным рисом
Фотография предоставлена Blue Apron
Эта запеканка с грибами и красным рисом приобретает приятную текстуру из смеси красного и коричневого. дикий рис и свежие кремини и сушеные белые грибы.Вы можете посыпать его сыром азиаго и яичницей, чтобы сделать его настолько насыщенным, что вы даже не заметите, что это отличный вегетарианский рецепт.
Чтобы узнать о рецепте запеканки с грибами и красным рисом, щелкните здесь.
Мгновенный горшок с курицей Cajun и рисом с колбасой
Фотография предоставлена Кэрри Трумэн, Happy Money Saver
Chicken Mandi
Фотография предоставлена Syeda Kubra
Chicken Mandi — восхитительное блюдо в Среднем Йемене. Восток.Большие кусочки курицы готовятся в сухих обжаренных целых специях и подаются поверх ароматного риса басмати. Это может показаться устрашающим, но в конце концов, это, по сути, нарядная тарелка с курицей и рисом.
Чтобы посмотреть рецепт куриного манди, нажмите здесь.
Жареные яйца с диким рисом и обжаренной капустой
Наталия Арзамасова / Shutterstock
Жареный рис с овощами
Nungning20 / iStock / Getty Images Plus
Жареный рис на ночь — отличный вариант для обеда. еще проще, если в холодильнике есть остатки риса.Вы никогда не ошибетесь, если выберете комбинацию обжаренного маслянистого белого риса, обжаренного с морковью, луком, зеленым луком, свежемолотым чесноком и небольшим количеством соевого соуса. Вы также можете добавить яйца или любое мясо, которое вам нравится.
Чтобы посмотреть рецепт жареного риса с овощами, нажмите здесь.
Индийский рисовый пудинг быстрого приготовления
Фото любезно предоставлено Spice Cravings
Рис с легким карри
Татьяна Волгутова / Shutterstock
Sopa de Arroz
s © Dreamtime Paul.com
Мексиканская запеканка с курицей и рисом
Фотография предоставлена Blue Apron
Десять самых простых блюд для студентов (или кого-либо еще) в приготовлении | The Independent
Признайтесь: студенты, как правило, питаются кебабом и укусами змеи большую часть времени.
Пять быстрых и простых рецептов десертов для студентов
К сожалению, какими бы вкусными ни были эти два диетических продукта, они не являются ни питательными, ни дешевыми.А с деньгами, которые у Великого британского студента стали меньше, чем когда-либо прежде, возможно, было бы неплохо использовать старый овердрафт, если бы вы начали диверсифицировать свой дегустационный репертуар — что я имею в виду: «съесть что-нибудь еще».
Studentbeans.com, специализированный сайт по скидкам и экономии денег для студентов, предлагает яркое решение: готовить. Нет, серьезно. Готовка — это на самом деле решение всех ваших проблем — это дешевле, чем бургер-фургон, он полезнее, чем бургер-фургон, и время от времени вы можете есть что-нибудь, кроме гамбургеров!
Вот 10 отличных идей для начала.Их все до смешного легко приготовить, ни для одного из них не требуется специального оборудования или обучения, и они могут просто сэкономить вам — и вашему пищеварению — немалые деньги.
10. Фасоль на тосте
Очевидно, студент фасоль .com любит фасоль. Фактически, они считают себя главными защитниками бобов, что является одной из причин, почему «бобы на тостах» должны были попасть в наш список. Это дешево (если не считать Хайнца) и до смешного просто. Мы советуем добавить помидоры черри, Lea & Perrins, тертый сыр чеддер и много перца для более изысканного варианта студенческой классики.
На некоторых банках написано, что зёрна не должны закипать, потому что это ухудшает вкус. Однако мы знаем, что некоторые люди намеренно кипятят, потому что это делает соус более густым и слегка карамелизирует бобы. Попробуйте оба варианта и выберите тот, который вам больше нравится.
9. Омлет
Омлет — это быстро и легко, и его можно адаптировать к вашему вкусу. Просто следуйте этим основным инструкциям, и вас уже нет:
- Смешайте два яйца с двумя столовыми ложками молока, солью и перцем.
- Нагрейте немного масла на сковороде и добавьте яичную смесь.
- Через минуту перемешайте и убавьте огонь.
- Посыпьте выбранными ингредиентами (ветчиной, грибами и т. Д.) Поверхность и подождите, пока омлет застынет.
- Посыпьте сыром — если вам нужен сыр — и готовьте в течение двух-трех минут (меньше времени для более влажного омлета).
- Сложите пополам и подавайте.
8. Суп
Да, да, вы можете купить суп в банках или картонных коробках (обратите внимание на высокое содержание соли).Но после приготовления все становится вкуснее. Это научный факт. Кроме того, он стоит намного дешевле, что также может быть доказано наукой (ну, подсчетом). Вот простой рецепт прекрасного согревающего французского лукового супа. Используйте килограмм лука (в зависимости от размера должно быть около пяти). Если вы готовите для одного, заморозьте остальные для обедов и ужинов в будущем.
- Добавьте измельченный лук в кастрюлю с маслом и готовьте на слабом огне до мягкости.
- Увеличьте огонь и готовьте, пока лук не станет липким и не карамелизируется.
- Добавьте 1,2 литра говяжьего бульона, приправьте и доведите до кипения.
- Варить на медленном огне 10 минут.
- Поджарьте хлеб (желательно багет) и сбрызните оливковым маслом. Посыпать тертым сыром и поставить под гриль до золотистого цвета.
- Подавать с тостами.
7. Картофель в мундире
Мы знаем, что микроволновая печь тут же, но серьезно, картофель — это мусор, когда его готовишь в этой машине быстрого приготовления. Приготовьтесь ждать идеального картофеля в мундире…
- Вымойте картофель и проткните вилкой.
- Равномерно натрите картофель солью.
- Поместите в предварительно разогретую духовку до 220C и готовьте около часа, пока кожица не станет хрустящей.
- Разрежьте и приложите к начинке по вашему выбору. Сыр, фасоль, салат из капусты, сметана, творог, список бесконечен …
6. Ризотто с грибами
Ризотто на удивление легко приготовить. Вот рецепт вкусного ризотто с грибами для четырех человек.Вы всегда можете варьировать ингредиенты, экспериментируя с курицей, креветками или другими овощами:
- Нарежьте лук и грибы и раздавите один зубчик чеснока.
- Растопите немного масла в кастрюле на среднем огне и добавьте лук, готовя до мягкости.
- Добавьте грибы и чеснок, немного увеличьте огонь и готовьте еще две минуты.
- Совет в 150 г риса для ризотто. Перемешайте и варите две-три минуты.
- Влейте 600 мл овощного бульона и перемешивайте, пока жидкость не испарится.
- Снять с огня, посолить, поперчить и посыпать сверху пармезаном.
5. Жаба в норе
Жаба в норе — один из наших любимых зимних рецептов. Следующий рецепт рассчитан на четырех человек, но вы можете варьировать количество ингредиентов и даже готовить его для одного. Мы называем эту Соло-жабу в норе-о.
- Насыпьте 115 г простой муки в миску. Добавьте немного соли и перца.
- Постепенно медленно добавьте три яйца и 285 мл молока, взбивая, чтобы получилось однородное тесто.
- Налейте немного масла в форму для запекания и поставьте в духовку при максимальной температуре.
- Добавьте восемь сосисок и жарьте до светло-золотистого цвета.
- Вылейте тесто по сосискам и снова поставьте в духовку.
- Выньте из духовки, когда тесто поднимется и станет золотистым и хрустящим.
- Подавать с овощным и луковым соусом.
4. Вареное яйцо
Согласно исследованию Sainsbury’s Finance 2011 года, 14 процентов новых студентов никогда не варили яйца.Поскольку мы добрые, мы покажем вам, как:
- Начните с яйца комнатной температуры (яйцо прямо из холодильника может треснуть).
- Проколите раковину.
- Доведите до кипения небольшую кастрюлю воды. Выложите яйцо на ложку и осторожно опустите его в воду.
- Варить 3 ½ минуты для жидкого желтка.
Et voila! Подавать с хлебом с маслом, нарезанным солдатиками — идеально подходит для макания. В качестве альтернативы вы можете приготовить сваренное вкрутую яйцо и размять его с майонезом, чтобы получить прекрасные сарни, или нарезать и положить в полезный салат.Просто варите яйцо в течение 10 минут и опускайте в холодную воду еще на 10. Затем можете очистить.
3. Бургеры
Домашние гамбургеры самые лучшие. Это просто факт. И это настолько до смешного легко, что заставляет задуматься, зачем вы вообще их купили. Этот рецепт подойдет четырем голодным любителям бургеров:
- Нарежьте небольшой лук кубиками и положите в миску с 500 г говяжьего фарша и одним яйцом.
- Скатайте смесь в четыре шарика и разровняйте, чтобы получились котлеты в форме бургеров.
- Положите тарелку и накройте. Оставьте в холодильнике примерно на полчаса для застывания.
- Разогрейте барбекю (или гриль) и поместите гамбургеры на (или внутрь), готовьте около 15 минут, пока они не будут полностью приготовлены. Поверните один раз.
- Подавать с булочкой с кунжутом, салатом и любыми начинками!
2. Фахитас
Забудьте о старом Эль-Пасо и его уставшей шайке ослов — достаточно легко создать свой собственный фахитас. Более того, вы можете контролировать уровень добавляемой специи.Вот рецепт для двоих:
- Нарежьте лук, красный перец и две куриные грудки (тонкими полосками).
- Положите в миску одну чайную ложку перца (и такое же количество тмина, если он у вас есть), немного соли и перца и сбрызните маслом.
- Приготовление сальсы: нарезать помидоры, перец чили и кориандр, добавить соль, перец и сок лайма или лимона с небольшим количеством масла и перемешать.
- Оставив мариноваться на несколько минут, готовьте на предварительно разогретой сковороде около 10 минут, пока курица не прожарится.
- Разогрейте мучные лепешки в микроволновой печи.
- Подавать с домашней сальсой, тертым чеддером, сметаной и гуакамоле.
1. Спагетти Болоньезе
И, наконец, мы подошли к королю всех дешевых блюд. Между прочим, если вы заинтересованы в дополнительной простоте и дешевизне, приходите и присоединяйтесь к 627 477 (и это число продолжает расти) студентам, которые уже являются членами нашего клуба экономии денег. Поскольку вас так много, мы можем предоставить вам мега-групповые скидки и предложения на множество вещей, от кино до путешествий, а также у нас есть масса советов и рекомендаций по экономии денег.Подпишите здесь.
В любом случае, вернемся к этому последнему блюду — что в нем такого хорошего, что оно еще вкуснее на следующий день или замороженное и съеденное позже — все вкусы становятся глубже и смешиваются более эффективно.