Витаминная смесь из сухофруктов с орехами медом: Доступ к этой странице запрещен.

Содержание

Рецепт витаминная смесь из сухофруктов с орехами и медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

витаминная смесь из сухофруктов с орехами и медом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 23,4 %, бэта-каротином — 25,3 %, витамином E — 28,3 %, витамином PP — 15,7 %, калием — 40,2 %, кальцием — 11,1 %, магнием — 26,9 %, фосфором — 18,4 %, железом — 15,5 %, марганцем — 13,9 %
  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Витаминная смесь из сухофруктов с орехами, лимоном и медом

Поддержание иммунитета может быть не только полезным, но и вкусным. Витаминная смесь из меда, лимона, сухофруктов и орехов доказывает это как нельзя лучше.

Наш иммунитет нуждается в поддержке круглый год. Однако особо важен этот вопрос в период острых вирусных и простудных заболеваний. Смесь из изюма, меда, кураги, лимона и меда приносит пользу и помогает укрепить наш организм. Особо важно то, что готовиться этот витаминный коктейль из натуральных продуктов.

Данная вкусная смесь не только подзаряжает нашу иммунную систему, но и повышает уровень гемоглобина. Также она заряжает энергией — в сухофруктах содержится калий, который по-настоящему полезен для нормальной работы сердечно-сосудистой системы. Главное для большей эффективности – купить для смеси качественные сухофрукты. Сочетание меда и орехов активизирует работу системы обмена веществ, тонизирует и укрепляет организм. Изюм питает мозг, чернослив полезен для нормализации работы кишечника, а курага – один из самых богатых источников калия. Орехи – натуральный источник полиненасыщенных жиров, помогающих снизить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Рецепт витаминной смеси

Для приготовления вам понадобится:

  • Полкило изюма
  • Полкило кураги
  • Полкило орехов

Изюм можно брать, как светлый, так и темный. Некоторым больше нравиться смешивать несколько сортов. Тоже вариант! Его стоит перебрать, хорошенько промыть и высушить. Вымыть стоит и лимоны с курагой. Лимон следует порезать дольками. Можно выбросить косточки, можно оставить. Добавлять его в смесь также можно по собственному вкусу – либо с цедрой, либо без. Мед важно выбрать натуральный, а не искусственный.

Нюансы приготовления

Все компоненты необходимо перемолоть на мясорубке. Если ее нет – не беда, подойдет и блендер. Затем в получившуюся массу заливаем медом, раскладываем в чистые емкости и прячем в холодильник.

Употреблять смесь надо за полчаса до еды по одной столовой ложке. Однако помните, что смесь достаточно калорийна и в ней содержится много сахара, так что вечером ее кушать не рекомендуется. Детям можно давать по чайной ложечке три раза в день перед едой. Детям до трех лет смесь лучше не давать, во избежание возможных

аллергических реакций.

Некоторые предпочитают добавлять в данную смесь еще и чернослив. Однако, не все его любят из-за специфического запаха и вкуса, поэтому данный ингредиент — на любителя.

Можно готовить смесь и без лимона и лимонной цедры, однако именно лимон дает витаминной смеси специфическую кислинку, так что тут также решение зависит от вас.

Существует также смесь из орехов и сухофруктов. Эффективность такой смеси также велика. Для нее берите в равных пропорциях любые орехи, которые у вас имеются в наличии, при желании можно даже взять тыквенные семечки. Главное – орехи, вне зависимости от вида и сорта должны быть сырые, а не жареные. Также вам потребуются курага, инжир, изюм, по вкусу – сушеная клюква. Перемелите орехи с сухофруктами, залейте медом и добавьте для нежного запаха палочку сухой ванили.

Теги:

лимон, мед, витаминная смесь, сухофрукты, орехи, пропорция, как приготовить смесь,

Читайте нас в социальных сетях

Подпишитесь на обновления

Энергетическая смесь из сухофруктов меда и орехов


Витаминная смесь из сухофруктов рецепт с фото

Витаминная смесь из сухофруктов — очень полезна и питательна, ее легко готовить и она прекрасно хранится, кроме того, она еще и вкусная. Сложно переоценить всю пользу этой заготовки, ведь она сохраняет в себе все полезные свойства составляющих ее продуктов, а тут и мед, и орехи, и курага, и изюм, и чернослив.

Как получить максимум пользы?

В этом рецепте сложно что-то испортить, ведь мы ничего не варим, не тушим и не жарим, а значит сохраняем максимум пользы всех ингредиентов. Но все же рекомендую следовать нехитрым советам.

  • Выбираем качественные, свежие продукты, желательно у проверенных продавцов. Это одинаково относится как к сухофруктам с орехами, так и к меду. Качественные, полезные продукты — залог успеха.
  • В рецепте мы немного просушиваем орехи, не жарим, а именно сушим. На слабом огне, буквально до первого запаха. Если у вас свежие, хорошо обработанные орешки, то этот шаг можно пропустить.
  • Не забываем хорошо промыть сухофрукты, чтобы там не осталась пыль, песок или другой мусор.

Ну а дальше дело техники 🙂

Немного истории

Мое знакомство с этом витаминным продуктом состоялось в светлые детские дни. Я эту смесь — не очень любила, точнее совсем не любила 🙂 А родители говорили: «Полезно!». В те дни, меня терзал только один вопрос, почему нельзя скушать все отдельно — желательно без чернослива, ну и парочки других ингредиентов 😉 Со временем вкусы и предпочтения меняются, и сегодня я кушаю ее с удовольствием. Но я за то, чтобы было не только полезно и вкусно, но и красиво.

Экспериментируем

В этот раз я приготовила более классический вариант витаминной смеси из сухофруктов, для того чтобы у вас была своего рода точка опоры. Но, если честно, в этом блюде я за эксперименты.

  • Состав. В смесь можно добавить инжир, финики, вяленую вишню, орехи, и другие вкусности по вкусу. А можно сократить количество лимона, чернослива или исключить ингредиент который вам не очень нравится.
  • Консистенция. Она зависит от особенностей продуктов: сочность сухофруктов, размер лимона, консистенция меда, а так же, от способа измельчения.

Если хотите смесь из которой можно, например, сформировать конфеты, то нужно сократить количество жидких ингредиентов и увеличить долю орехов и сухих сухофруктов. Так же можно перекрутить смесь на мясорубке, через крупную или среднюю решетку, а не измельчать в блендере.

  • Внешний вид. Чернослив придает готовому продукту весьма специфический цвет, но если уменьшить его количество или заменить курагой, финиками, инжиром, то мы получим оранжевое солнечное чудо.
Как подать?

Кто сказал, что смесь должна быть только в баночках?

  • Слепите из нее домашние конфеты, обваляйте их в кокосовой или ореховой стружке или окуните в растопленный шоколад.
  • Начините смесью вафельные коржи.
  • Испеките печенье и соедините их попарно используя смесь как начинку.
  • Начините ею блинчики или пирожные.
  • Оставьте курагу или чернослив и нафаршируйте их готовой смесью.
  • Придумайте свой оригинальный способ подачи этой полезной вкуснятины.

Вот как можно приготовить полезную и вкусную витаминную смесь из сухофруктов на десерт, а если проявить фантазию, то у вас получится настоящий кулинарный шедевр, которому будут рады и дети и взрослые.

delo-vcusa.ru

Витаминная смесь из сухофруктов с орехами полезно и вкусно!

Природа щедро наделила плоды долговременного хранения — сухофрукты и орехи, полезными качествами, благодаря наличию в них витаминных комплексов и микроэлементов. Для человеческого организма питательный рацион в разумных количествах должен содержать большую часть элементов таблицы Менделеева. Предлагаемая витаминная смесь из сухофруктов с орехами восполнит их недостаток в повседневном питании.

Состав витаминной смеси из сухофруктов

  • Чернослив – при достаточно низкой калорийности имеет в своём составе витамины группы В. В том числе рибофлавин, пиридоксин, пантотеновую кислоту, поставляет организму редкие элементы — кремний, хлор, серу, ванадий, молибден, рубидий, никель. Сухофрукт нормализует обмен веществ, кровяное давление, улучшает сон, обладает успокаивающим действием, работает как мягкое желчегонное средство. Чернослив без косточек не нужно смешивать с вялеными сливами, которые могут содержать вредные вещества.

  • Курага поставляет легко усвояемый кальций, марганец, медь, витамин В5. Сухофрукт нормализует гормональный фон и уровень холестерина, способствует профилактике сосудистых и онкозаболеваний, диабета и щитовидной железы. Улучшает остроту зрения, помогает восстановиться при анемии, в послеоперационный период.
  • В изюме содержатся бор – элемент, активно противостоящий развитию проблем с костной тканью, остеохондрозов и остеопорозов, витамины С, Е, К и Н (биотон), комплекс из шести витаминов группы В. Изюм укрепляет сердечно-сосудистую систему, высокое содержание антиоксидантов повышает сопротивляемость организма простудным заболеваниям.
  • В составе грецких орехов присутствуют йод, кобальт, цинк, витамины А, РР, К, Е, В, дубильные вещества, коэнзим Q10, фитонцид юглон, фолиевая кислота. Орехи состоят на 75% из полезных для организма жиров и на 15% из легко усвояемого растительного белка. Особенно полезны они для укрепления мозговой деятельности, профилактики заболеваний печени.

Витаминная смесь из сухофруктов с орехами в сочетании друг с другом усиливают благотворное действие на организм человека. Складываются в общую копилку уникальные микроэлементы и витамины элементов смеси, наличествующий в сухофруктах пектин, а также магний, кальций, железо, калий, натрий, фосфор. Мёд работает и как естественный консервант, позволяющий заготовить смесь впрок, и как самоценный лечебный компонент.

Витаминная смесь из орехов и сухофруктов. Способы приготовления и правила употребления

В случае заболевания панкреатитом грецкие орехи лучше частично или полностью заменить кедровыми. Для детей до 3 лет, аллергиков и тех, кто следит за уровнем холестерина, идеально подойдут кешью. Маленьким детям также противопоказан мёд, в качестве связующего употребляют варенье или джем.

Лучше всего использовать акациевый мёд – один из наиболее целебных, не засахаривающийся в течении всего года. Он не имеет противопоказаний для больных диабетом. Вкусовые качества смеси из орехов и сухофруктов улучшают, добавляя фундук, арахис и миндаль. Последний по содержанию аминокислот практически не уступает грецким орехам.

Витаминная смесь из орехов и сухофруктов для иммунитета

Лечебная смесь из сухофруктов и орехов для укрепления иммунитета из кураги, изюма, орехов готовится в равных по массе пропорциях. Сухофрукты

  • тщательно промываются,
  • замачиваются на одну ночь, утром вторично промываются,
  • высушиваются на бумажных салфетках или чистом полотенце.
Витаминная смесь из сухофруктов с орехами и медом

Орехи измельчают в однородную массу при помощи мясорубки или блендера добавляют мёд, ягодное варенье или джем, из расчёта 1,5 стакана на 900 г смеси. После перемешивания состава он раскладывается в стеклянные или керамические банки и выдерживается 1,5 недели в холодильнике.

Употребляют смесь натощак, запивая несладким чаем, трижды в день для взрослых (1 ст.ложка), дважды для детей (1 ч.ложка).

Смесь из сухофруктов и орехов для иммунитета

Нормализация сердечной деятельности

1. Приготовляется в тех же пропорциях (по 300 г каждого компонента) из кураги, чернослива, изюма и мёда. Эта смесь используется как витаминный коктейль, богатый природными антиоксидантами, нормализующий холестериновый баланс в сосудах.

2. Паста Амосова – по 250 г кураги, чернослива, грецкого ореха, инжира, один большой лимон. Лимон прокручивают, как и сухофрукты, через мясорубку. Орехи, очищенные от перегородок, измельчают кухонным ножом. Залитую медом смесь хранят на верхней полке холодильника. Вариант пасты – без орехов, но с добавлением по 250г изюма и фиников (лимон также можно исключить). Измельчённая смесь хранится в холодильнике в эмалированной посуде, перед употреблением можно скатывать из неё конфеты, панируя кокосовой стружкой или вафельной крошкой. Используется для восстановления в послеоперационный период, конфеты с кокосовой посыпкой, напоминающие ёжиков, они особенно нравятся детям.

3. Мёд, грецкие орехи, изюм – по 300 г, и 500 г клюквы. Смесь понижает артериальное давление и выводит из крупных сосудов нежелательный холестерин.

Витаминную и «сердечные» смеси из сухофруктов принимают по тем же правилам, что и иммуностимулирующую. Главная предосторожность, чтобы используемый набор компонентов не содержал индивидуально непереносимых аллергенов. Не следует также употреблять калорийные сладкие смеси всухомятку.

Теперь Вы узнали как сделать витаминную смесь из сухофруктов!

mosthrone.com

Смесь из сухофруктов для спортсменов. Самая горючая смесь для здоровья спортсмена!

Смесь из сухофруктов для спортсменов. Самая горючая смесь для здоровья спортсмена!

Добавляй к себе на стену и будешь здоров круглый год!

Смесь получается именно «Горючей» — бодрость на весь день и хорошая работа сердца обеспечены!
Очищает кровь, очень хорошо помогает укрепить иммунитет.

Таким образом, если разобрать каждый компонент, то это просто панацея: курага — источник калия, чернослив — оздоравливает кишечник, изюм — питает мозг, орехи — источник полиненасыщенных жиров, которые снижают риск сердечных заболеваний, в пользе лимона и меда сомневаться не приходится.

1. 300 г. грецких орехов.
2. 300 г. кураги.
3. 300 г. инжира.
4. 300 г. чернослива.
5. 300 г. черного изюма.
6. 2 стакана меда.
7. 2 лимона.
(Пропорции не слишком принципиальны, можно добавлять и другие орехи и сухофрукты, в любом случае это будет кладезь витаминов и микроэлементов. Сухофрукты следует хорошо промыть в теплой воде и немного подсушить.
На мясорубке мы перекручиваем все сухофрукты и лимон ( вместе с кожурой, без косточек.
Готовые перекрученные сухофрукты и лимон хорошенько смешиваем с мёдом и укладываем смесь в стеклянную банку.
Держать смесь рекомендуется в холодном месте.

Витаминная смесь из сухофруктов готова, теперь можем регулярно употреблять это средство по 1 чайной ложке в промежутках между приемами пищи, 2-3 раза в день. Так мы сможем укрепить иммунитет и забыть про простудные и другие заболевания.

Употребляем это средство до тех пор, пока оно не закончится, затем делаем перерыв 1-2 месяца и можно снова снова повторить.

Давайте рассмотрим ингредиенты и их питательные свойства предлагаемого рецепта.

Курага содержит большое количество магния, кальция, калия, железа, витамина в 5, пектина и органические кислоты, выводящие из нашего организма тяжелые металлы и радионуклиды. Также она очень богата фруктозой, сахарозой и глюкозой.
Курага полезна при сердечных заболеваниях, анемии, при проблемах со зрением и очень хорошо помогает укрепить иммунитет.
Курага способна размягчать опухоли, устранить закупорки сосудов, а также омолаживает кожу и укрепляет волосы.

Чернослив не менее полезен, чем курага. Он содержит клетчатку, органические кислоты (лимонная, яблочная, салициловая, щавелевая), минеральные вещества ( калий, кальций, железо, фосфор, натрий) и витамины а, в 1, в 2, с, РР.
Этот королевский продукт помогает от многих заболеваний: сердечно — сосудистые заболевания, онкология, гипертония. Кроме того, чернослив помогает нормализовать работу пищеварения и улучшает водно-солевой баланс.

Изюм, это идеальный источник для получения энергии. В нём содержится: калий, железо, марганец, магний, тиамин, клетчатка и витамины в 1, в 2, в 5.
Изюм рекомендуется употреблять при расстройствах нервной системы и сердечно-сосудистых заболеваниях. Он широко применяется, как профилактическое и лечебное средство при анемии, заболевании печени, почек и желудочно — кишечного тракта.
Органические кислоты, содержащиеся в изюме, полезны для укрепления зубов и десен.

Грецкие орехи — это самый полезный вид орехов, который желательно включать в свой ежедневный прием пищи.
Грецкие орехи содержат самое большое количество антиоксидантов, которые эффективно помогают укрепить иммунитет. Как утверждают ученые, полезное влияние антиоксидантов на организм в 15 раз сильнее витамина Е.
Регулярное употребление грецких орехов сокращает риск заболевания раком, сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и многих других болезней.

А сочетание орехов с мёдом представляет собой очень полезный и уникальный продукт, активирующий обменные процессы, тонизирует и укрепляет организм, помогает восстановить силы после умственных и физических нагрузок.

О пользе лимона можно говорить очень много. Всем известно, что он очень богат содержанием витамина с, который необходим для укрепления организма, особенно в период простудных заболеваний.

Смесь из сухофруктов и орехов с медом для спортсменов. Ингредиенты:

Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этой вкусной, сытной и очень полезной пасты нам понадобятся следующие ингредиенты: курага, чернослив, изюм без косточек, финики, сушеный инжир, очищенные грецкие орехи, а также натуральный мед и свежий лимон. Все сухофрукты должны быть отличного качества, поэтому обязательно внимательно их осмотрите и переберите.

Предварительно нужно запарить сухофрукты (инжир, финики, изюм, курагу и чернослив) — складываем их в подходящую по объему посуду.

Заливаем горячей водой из чайника и оставляем минут на 10-15. За это время сухофрукты слегка размягчатся — долго держать их в воде не стоит, чтобы не превратились в кашу.

После этого откидываем еще горячее содержимое миски на сито и даем жидкости полностью стечь. Можно слегка отжать сухофрукты руками.

Затем их нужно измельчить любым удобным способом. Лично мне больше всего нравится делать это с помощью мясорубки, но также подойдет кухонный комбайн (насадка металлический нож) или блендер.

Очищенные грецкие орешки внимательно осмотрите на наличие перегородок, кусочков скорлупы и удалите их, так как даже один небольшой фрагмент, попав на зуб, испортит все удовольствие. Несомненно, для более насыщенного вкуса, аромата и хруста можно предварительно обжарить орехи на сухой сковороде (подсушить в духовке), но я предпочитаю добавлять сырые (так полезнее). Пропускаем орехи через мясорубку (если хотите, порубите ножом).

Один целый крупный лимон (можно взять пару мелких плодов) тщательно моем, ошпариваем крутым кипятком, вытираем насухо и разрезаем на кусочки, чтобы удалить семечки.

Наконец добавляем натуральный мед. Если он сильно засахарился, слегка растопите мед на водяной бане или микроволновой печи на режиме Разморозка.

Из указанного количества используемых ингредиентов получается ровно 900 граммов вкусной и полезной смеси. Раскладываем пасту по чистым и сухим баночкам (я стерилизую банки и крышки), герметично закрываем крышками и храним в холодильнике.

Надеюсь, этот простой и быстрый рецепт вкусной и полезной витаминной пасты вам пригодится. Готовьте на здоровье, друзья, и приятного вам аппетита!

Для спортсменов смесь из сухофруктов орехов. Витаминная смесь из орехов и сухофруктов с медом для поднятия иммунитета

Доброго время суток, уважаемые гости данного сайта!  И раз вы оказались здесь, значит, вас всерьез волнует тема защиты иммунитета. Да, именно в это время года она актуальна как никогда.

С приходом весны, в межсезонье «выползают» наружу различные болячки, обостряются застарелые заболевания и организму требуется помощь.

А происходит это на фоне ослабленного иммунитета, связанного с авитаминозом, нехваткой закалки, не продолжительного нахождения на свежем воздухе и отсутствия необходимого для организма количества свежей зелени.

И вот тут – то и может прийти в качестве помощника замечательная смесь из орехов и сухофруктов с медом для иммунитета.  Как работает укрепляющая смесь, давайте разберем все составляющие моменты ее полезности.

лекарство в виде смеси из сухофруктов в соединении с медом, является настоящей витаминной «бомбой», которая поможет справиться с натиском вирусов и микробов. Кроме этого, данное лекарство сможет поднять уровень гемоглобина, привести в норму давление, очистить сосуды и самым надежным образом позаботиться о сердце.

Секретный код пользы «волшебной» смеси в её микроэлементном и витаминном составе, который прекрасно сохраняется в продуктах даже будучи засушенными. Такое преимущество дает нам возможность долго хранить смесь, использовать её в любое время года и тем самым обеспечивать его энергетическим запасом витаминов и других полезных веществ.

Витаминная смесь сможет послужить не только как укрепляющее иммунитет средство. Поскольку фрукты обладают известной долей сахара, для людей с активным образом жизни и уделяющим внимание весу и фигуре, она вполне может заменить сладости. Немалое удовольствие приносит она тем, кто её использует. Это полезное лакомство содержит большое количество клетчатки, а значит и кишечник будет в порядке.

Сегодня нет проблемы в подборе разнообразного состава сухой смеси. Прилавки рынков и магазинов пестрят сухофруктами на любой вкус. Но мы поговорим о самом традиционном составе, максимально работающем для поднятия иммунных свойств организма.

  • Курага, сухой абрикос, это обязательная составляющая любого витаминного набора. В ней много железа, фосфора, калия, глюкозы и витаминных групп. Кроме полезности для иммунитета, она способна положительным образом влиять на состояние сосудов, в том числе и головного мозга, а это значит улучшается память и активизируется мозговая деятельность. Курага способствует очищению кишечника, предотвращает анемию, укрепляет кожу, волосы и ногти. Витамины В и С пополняют нас энергией и работоспособностью.
  • Инжир, настоящий источник кальция, калия, который не даёт развиться расстройствам нервной системы. Холестериновый уровень снизится, если регулярно употреблять инжир. Он чудесным образом избавит от кашля и стоит как верный страж на защите иммунной системы.
  • Изюм или виноград в засушенном виде. Это средство не переоценимо, так как богато протеинами и жирами, в случае если заканчивается внутренний потенциал энергии и у человека возникает потеря сил от физических нагрузок. Кости, сосуды будут крепче, а нервная система спокойна.
  • Чернослив, прекрасное слабительное и защита от микробной среды, различного рода кишечных палочек и сальмонеллы. Он способен понизить артериальное давление и своим минеральным составом укрепить иммунитет.
  • Финики, пополняют иссякающий энергетический источник сил, повышают умственные функции, а его триптофан (аминокислота), служит стимулятором выработки гормона настроения — серотонина.

Смесь из сухофруктов для спортсменов. В чем польза энергетической смеси сухофруктов, меда, орехов?

Питательная и витаминная смесь сухофруктов и орехов наделяет продукт бесценными полезными качествами. Целебные свойства меда, например, настолько разнообразны, что для их перечисления понадобится немало времени. В частности, мед в бодибилдинге и спортивном питании ценится прежде всего как натуральный источник энергии, а также «быстрых», легкоусвояемых углеводов.

Орехи являются поставщиком аминокислот, задействованных в жировом обмене, но не синтезируемых организмом человека. По питательным свойствам орехи в несколько раз превосходят яблоки, картофель, белый хлеб, молоко. Являются высокоэффективным профилактическим средством атеросклероза, заболеваний сердечно-сосудистой системы, печени. Незаменимы при лечении авитаминоза, анемии. Прекрасное сочетание — грецкие орехи с медом — поможет быстро восстановить силы после интенсивной нагрузки, укрепить стенки сосудов и даже улучшить потенцию у мужчин.

В химическом составе кураги преобладают глюкоза, фруктоза, минеральные вещества с выраженными антиоксидантными свойствами. Содержит этот сухофрукт полезные микроэлементы, витамины, аминокислоты, соли железа, калия, фосфора, магния. Курага благотворно влияет на работу сердечной мышцы, снижает риск закупорки сосудов, применяется в лечении заболеваний щитовидной железы.

Чернослив способен уничтожать патогенную микрофлору в пищеварительном тракте, кишечнике, тем самым нормализуя функции ЖКТ. Обладает сильным антибактериальным действием, издавна используется в народной медицине для профилактики сердечно-сосудистых патологий.

Витаминная смесь из сухофруктов для беременных. Витаминная смесь из сухофруктов для иммунитета. Берите на заметку!

Девочки, хочу поделиться с вами п олезным рецептом, которым пользуюсь сама не первый год осенью и зимой. Он очень хорошо помогает укрепить иммунитет .

Это — витаминная смесь из сухофруктов , орехов, лимона и мёда. Готовится смесь очень просто, и денег потребуется на её приготовление совсем немного.

Она очень эффективна для профилактики сердечно-сосудистых заболевании, нормализации гемоглобина в крови, при заболеваниях желудочно кишечного тракта и самое главное, витаминная смесь помогает укрепить иммунитет. Для приготовления витаминной смеси вам потребуется в равных количествах: курага, изюм, чернослив, орехи, мёд и лимон.

Я брала всех сухофруктов по 300 грамм, столько же грецких орехов, мед 2 стакана и лимон 2 штуки. Сухофрукты следует хорошо промыть в теплой воде и немного подсушить. На блендаре или мясорубке перекручиваем все сухофрукты и лимон ( вместе с кожурой).Готовые перекрученные сухофрукты и лимон хорошенько смешиваем с мёдом и укладываем смесь в стеклянную банку. Держать смесь рекомендуется в холодном месте. Витаминная смесь из сухофруктов готова, теперь можем регулярно употреблять это средство по 1 чайной ложке в промежутках между приемами пищи, 2-3 раза в день. Так мы сможем укрепить иммунитет и забыть про простудные и другие заболевания . Употребляем это средство до тех пор, пока оно не закончится, затем делаем перерыв 1-2 месяца и можно снова снова повторить.

Витаминная смесь из сухофруктов, как принимать. Как приготовить смесь из сухофруктов для укрепления иммунитета

Крепкий иммунитет является основой здоровья человека. Если защитные силы по тем или иным причинам снижаются, то возрастает опасность возникновения заболеваний различных органов и систем организма. В число наиболее эффективных средств для повышения иммунитета входит витаминная смесь из сухофруктов. Особенно полезны сухие фрукты зимой и весной, когда организм испытывает недостаток витаминов. Смесь из сухофруктов можно использовать для укрепления иммунитета и у взрослого человека, и у ребенка.

Чем полезна смесь из сухофруктов

Врачи и диетологи рекомендуют включать в повседневный рацион питания разнообразные сухие фрукты и ягоды, обладающие многими полезными свойствами. Любые сухофрукты содержат в себе различные витамины и микроэлементы, минеральные соли и органические кислоты, а также клетчатку, пектин и другие очень важные для нашего организма вещества. К особо значимым и ценным продуктам относятся курага, чернослив и изюм. Именно эти ингредиенты и включают обычно в витаминную смесь, которую используют для повышения иммунитета.

Курага

Высушенные абрикосы без косточек содержат большое количество калия, магния, натрия, железа и ряд других микроэлементов. Курага также очень ценится за наличие витаминов А, С, Е и группы В. Благодаря высокому содержанию аскорбиновой кислоты (витамина С) сухие абрикосы являются сильнейшим природным антиоксидантом. Курага способствует выведению из организма токсинов, шлаков и вредного холестерина. Регулярное употребление кураги повышает сопротивляемость организма вредоносным бактериям и вирусам.

Чернослив

Слива разных сортов в сушеном виде столь же полезна, как и курага. В черносливе содержатся витамины А, В1, В2, В5, В9, С, Е и К. Этот продукт богат фосфором, калием, кальцием, железом и другими микроэлементами. Сушеная слива славится наличием в своем составе пищевых волокон, необходимых для жизнедеятельности человека. Медики советуют употреблять чернослив для укрепления иммунитета, нормализации работы системы пищеварения, улучшения в организме водно-солевого баланса.

Изюм

Сухие ягоды винограда, как и другие компоненты витаминной смеси, тоже обладают укрепляющими, профилактическими и оздоравливающими свойствами. Благодаря высокому содержанию витаминов С, К и группы В, а также органических кислот и всевозможных микроэлементов изюм способен повысить иммунитет. Виноград в сушеном виде является очень сильным природным антиоксидантом. В число основных достоинств изюма входит успокаивающий эффект. Сушеный виноград способен снимать нервозность и раздражительность.

Мед, лимон и грецкие орехи

Как правило, в витаминную смесь из сухофруктов, повышающую иммунитет, добавляют мед, свежий лимон и грецкие орехи. В сочетании с этими продуктами питания заметно возрастает полезное влияние сухих фруктов на организм человека и его иммунную систему. В грецком орехе содержатся различные витамины, минералы, аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты. В его состав входят фитонциды — биологически активные вещества, которые способны уничтожать в организме человека вредоносные микробы.

Огромная польза пчелиного меда известна с глубокой древности. Этот вкусный и очень полезный продукт является природным источником жизненных сил, энергии, здоровья и долголетия. Специалисты утверждают, что мед содержит более 100 веществ и элементов, необходимых для человека. Он состоит в основном из простых углеводов, которые довольно быстро и легко усваиваются организмом. Мед славится своими антибактериальными, противовирусными и антигистаминными свойствами.

Рецепт приготовления смеси

Обычно для приготовления витаминной смеси, повышающей иммунитет, сухофрукты берутся в равном количестве. Однако такое соотношение ингредиентов не является строго принципиальным. В приготовленной смеси вполне может преобладать курага, чернослив или изюм. В любом случае получится целебный состав, который будет представлять собой кладезь витаминов и полезных веществ. Смесь на основе сухофруктов, взятых в произвольных пропорциях, способна существенно укрепить иммунную систему.

Для приготовления целебного состава можно взять:

  • стакан чернослива;
  • стакан кураги;
  • стакан изюма;
  • лимон средних размеров;
  • стакан очищенных грецких орехов;
  • полстакана меда.

Перед приготовлением витаминной смеси необходимо тщательно промыть сухофрукты и залить их теплой водой на 20—30 минут. Лимон следует промыть, разрезать на несколько долек, после чего из него надо удалить все косточки. Затем сухофрукты, лимон с цедрой и грецкие орехи пропускают через мясорубку или измельчают при помощи блендера. Получившуюся смесь перемешивают (для этой цели желательно использовать деревянную ложку) и заливают жидким медом.

В состав смеси можно добавлять и другие ингредиенты. Вполне уместными окажутся сушеный инжир, финики, сушеная хурма. Владельцы садовых участков могут летом засушить выращенные яблоки, грушу, черную смородину, малину. Эти фрукты и ягоды тоже обладают полезными свойствами. Грецкий орех можно дополнить фундуком, миндалем, арахисом или лесным орехом. Каждый из этих даров природы содержит различные витамины и полезные вещества.

Как правильно принимать витаминную смесь

Готовый состав рекомендуется хранить в стеклянной банке в холодильнике. Принимать смесь следует перед едой или в промежутках перед приемами пищи 3 раза в день по одной чайной или десертной ложке. Тем, у кого организм ослаблен после болезни, можно увеличить дневную норму до 4—5 ложек. Не стоит употреблять смесь после 18 часов. Чернослив и грецкие орехи считаются тяжеловатыми продуктами, поэтому они должны перевариться в желудке до отхода ко сну.

После того как смесь закончится, ее можно приготовить вновь по тому же рецепту. После 2—3 недель приема этого целебного средства следует сделать недельный перерыв. Людям с сильно ослабленным иммунитетом рекомендован непрерывный прием целебного состава в течение двух месяцев. Затем необходимо сделать перерыв на 1 неделю. Смесь на основе сухофруктов можно давать ребенку с 3 лет в том случае, если у него нет аллергических реакций на орехи, сухие фрукты или мед, содержащий пыльцу растений.

zdorovecheloveka.com

Рецепт Смесь из сухофруктов с медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Смесь из сухофруктов с медом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 11,9 %, бэта-каротином — 12,9 %, витамином E — 11,9 %, калием — 28,8 %, кремнием — 15,5 %, магнием — 16,8 %, фосфором — 16,1 %, железом — 12 %, кобальтом — 13,6 %, марганцем — 17,2 %
  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Рецепт витаминная смесь из сухофруктов с орехами и медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

витаминная смесь из сухофруктов с орехами и медом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 23,4 %, бэта-каротином — 25,3 %, витамином E — 28,3 %, витамином PP — 15,7 %, калием — 40,2 %, кальцием — 11,1 %, магнием — 26,9 %, фосфором — 18,4 %, железом — 15,5 %, марганцем — 13,9 %
  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Витаминная смесь из сухофруктов с орехами медом: рецепт, польза и вред

Сухофрукты – идеальная альтернатива фруктам во время холодного времени года, особенно когда организм ощущает сильную нехватку витаминов. Правильно приготовленные сухофрукты сохраняют в себе все витамины, микро и макроэлементы, которые нужны организму.

Смесь их сухофруктов – настоящий кладезь наиполезнейших веществ, благодаря которым она способна повышать гемоглобин в крови, очищать кровоток, предотвращать некоторые болезни сердца, нормализовать артериальное давление и прочее. А смесь для иммунитета из сухофруктов с медом приобретает целебные свойства по всему организму, усиливая действие друг друга. Поэтому поговорим в статье о том, как приготовить витаминный салат в домашних условиях, чтобы всегда оставаться здоровым.

Смесь сухофруктов с медом — чем полезны сухофрукты для иммунитета

Сухофрукты – натуральные продукты, которые содержат огромное количество полезных и питательных веществ. Они в полной мере могут заменить любые сладости, что очень хорошо для тех, кто сидит на диете и борется с лишним весом. Но не стоит забывать, что они также высококалорийны и употреблять их можно в небольшом количестве. В наше время на полках магазинов можно найти огромное количество разных видов сухофруктов. Разберем классические виды, которые приносят наибольшую пользу для иммунитета.

Курага

Это самый частый ингредиент смесей. Это сушеный абрикос, в его составе большое количество железа, калия, фосфора и глюкозы, также он насыщен витаминами, особенно группы В и С. Его полезность направлена на укрепление иммунитета и оздоровление сердечно-сосудистой системы, помогая очищать ее от холестерина и токсических веществ.

Его уникальный состав придает организму дополнительную энергию. Сушеный абрикос очень полезен при таком недуге, как малокровье или анемия, также его рекомендуется употреблять людям, у которых садится зрение, так как он богат витамином А. Витамины группы В помогают улучшить состояние волос и кожи.

Инжир

Это экзотический фрукт, в котором содержится большое количество магния, фосфора и кальция. Но больше всего инжир ценят за богатое содержание калия – минерала, который предотвращает появление патологий нервной системы. Регулярное употребление его в пищу, значительно укрепляет организм, а кровеносные сосуды очищаются от холестерина, что уменьшает риск возникновения болезней сердца.

Во время простуды, фрукт рекомендуют применять в пищу в качестве народного лечения, он отлично устраняет кашель и восстанавливает организм после болезней, особенно после гриппа, создавая резистентность к его вирусу.

Изюм

Это высушенный виноград, который насыщен жирами и протеинами. Они нужны для организма, который постоянно подвержен чрезмерным физическим и умственным нагрузкам. Он также является богатым источником кальция, железа и магния, которые улучшают работу сердечно-сосудистой системы и укрепляет иммунитет. Сушеный виноград богат витаминами группы В, которые нормализуют работу нервной системы и укрепляют сон. Изюм благодаря содержанию кальция, способен укреплять зубы и кости. Он также способен улучшать лактацию во время кормления и выводить шлаки и токсины из организма.

Чернослив

Это высушенные сливы, которые часто используются для приготовления выпечки, тортов, шоколада и прочих кондитерских изделий. Чернослив богат витаминами группы В и С, которые в полной мере помогают укреплять иммунную систему. А содержание в нем магния, фосфора и натрия, позволяют очищать организм от холестерина и являют отличным сочетанием для сердца.

В народной медицине высушенные сливы используются при запорах в качестве слабительного средства. Он помогает бороться с такими патогенными микроорганизмами как сальмонелла и кишечная палочка, и справляется не хуже медицинских препаратов.

Финики

Это плоды финиковой пальмы, которые способны восстанавливать после чрезмерной физической или умственной нагрузки, а также он улучшает работоспособность и является энергетической добавкой. В его составе есть незаменимая аминокислота триптофан, которая способна помогать синтезировать серотонин – гормон радости.

Финики способны улучшать метаболизм и обмен веществ, восстанавливать организм после болезней и операций. В их составе содержится такой минерал как фтор, который способен бороться с кариесом. В народной медицине его используют для лечения кашля, для помощи в борьбе с анемией и гипертонией.

Существуют и другие полезные сухофрукты, которые можно дополнительно использовать.

Сухофрукты с медом для иммунитета

Такое лакомство может заменить другие сладости, при этом оно оказывает огромную пользу для организма. Сладкий мед с сухофруктами помогает укрепить иммунную защиту организма и наладить работу ЖКТ и сердечно-сосудистой системы. Такого полезного продукта на всю зиму хватит, чтобы поддерживать иммунитет. В такую смесь можно добавлять много лимонов, а именно сока или кожуры.

Измельченные высушенные фрукты без косточек смешивают с медом, благодаря чему они приобретают дополнительные свойства:

  • антибактериальные;
  • противовоспалительные;
  • омолаживающие;
  • очищающие от токсинов и шлаков.

Такая вкусная витаминная смесь получается высококалорийной, в среднем в 100 грамм продукта содержится более 30 ккал. Поэтому существуют ограничения по дозировке продукта. Так для людей, у которых встречается упадок сил и общая слабость, смесь можно употреблять для профилактики по 1 ст.л. каждый день. Для лечения простуды взрослый человек может употреблять 2-3 ст.л. продукта.

Деткам старше 3 лет, в качестве профилактики, можно давать по 1 ч.л. в день, а при появлении простудных болезней – дозу можно увеличить до 3 маленьких ложек в день. Смесь можно добавлять в каши. Часто в качестве иммунной смеси используют: мед, орехи, курага, изюм, лимон.

Если во время употребления смеси появятся расстройства ЖКТ или проявления аллергической реакции, употребление продукта нужно прекратить. Смесь нельзя запивать водой, иначе вся ее полезность растворится.

Кому и когда лучше не употреблять сухофрукты

Несмотря на всю свою пользу, у сухофруктов с медом для иммунитета все же есть противопоказания. Их не рекомендуется употреблять для следующих групп лиц:

  1. Аллергики – сухофрукты могут вызывать тяжелую пищевую реакцию.
  2. Пациенты с сахарным диабетом – в сушеном фрукте содержится больше количество глюкозы, поэтому его употребление должно свестись к минимуму, чтобы не вызвать негативных последствий.
  3. При ожирении – данные натуральные продукты высококалорийны, в 100 грамм содержится более 250 ккал, поэтому их употребление также должно быть сведено к минимуму.
  4. Пациенты с острой формой язвенных болезней желудка, кишечника или двенадцатиперстной кишки – сухофрукты – тяжелая пища, которая вызывает сильный дискомфорт, а желудок не справляется с ее перевариванием. Поэтому при обострениях нужно полностью отказаться от нее.

Даже у здорового человека чрезмерное употребление данных продуктов может вызвать расстройство желудочно-кишечного тракта, так как это тяжело усваиваемая пища. Поэтому есть сухофрукты лучше в небольшом разрешенном количестве.

Важно! Врачи советуют за 1 присест съедать не больше 8 полезных плодов, чтобы не вызывать обратные негативные последствия.

Традиционный и популярный рецепт сухофруктов и меда

Данная классическая смесь, применяется чаще всего в народе для укрепления иммунитета в холодное время года, когда организм страдает от нехватки витаминов. А также она отлично улучшает работу мозга и придает жизненных сил.

Наличие меда в смеси, увеличивает ее полезность. Это натуральный продукт пчеловодства, известный во всем мире, он славится своими целебными и омолаживающими свойствами. Мед придает смеси особый сладкий вкус, из-за чего кушать ее приятнее и легче.

Для приготовления медовой смеси с сухофруктами, понадобятся:

  • курага – 150 г;
  • чернослив – 150 г;
  • инжир – 100 г;
  • липовый мед – 200 г.

Мед с орехами и сухофруктами — рецепт

Сухофрукты тщательно вымывают, высушивают смесь для иммунитета из сушеных фруктов на бумажной салфетке, мелко нарезают. Лучше не измельчать высушенные фрукты в блендере, так они теряют вкус каждого компонента. Далее кусочки фруктом перемешивают с теплым растопленным липовым медом в стеклянной емкости. После блюдо помещают в холодильник на нижнюю полку для хранения.

Сухофрукты, орехи и мед: рецепт приготовления

Это самая полезная смесь, которую можно представить. В ее составе есть практически все микро и макроэлементы, витамины, аминокислоты, жирные кислоты, фитонциды и прочие. Медово-ореховая смесь с сухофруктами – самая питательная и полезная еда. Здесь часто используют такие компоненты: курага, чернослив, изюм, орехи, мед и лимон (кожура). Лимонную кожуру можно заменить другой цитрусовой.

Классический рецепт готовки полезной смеси состоит из таких измельченных ингредиентов:

  • чернослив – 200 грамм;
  • финики – 100 грамм;
  • изюм – 100 грамм;
  • курага – 200 грамм;
  • орехи – 250 грамм;
  • мед – 250 грамм;
  • лимонная кожура.

Мед должен быть теплым и жидким, лимонная кожура мелко нарезана, а орехи – очищенные и мелко порезанные или перемолотые через мясорубку. Смесь тщательно перемешивают и употребляют в день по 1 столовой ложке десерта из сухофруктов и орехов для профилактики, для лечения – по 2 ст.л.

В качестве орехов можно использовать следующие виды:

  1. Грецкие – самые частые орехи, богаты на витамин К, которые очень питательны и помогают улучшать мозговую деятельность, придают энергии. Улучшают иммунную защиту, восстанавливают после болезней. Полезные и для мужчин – увеличивают потенцию. Часто для смеси используют такое сочетание: мед, грецкий орех, лимон.
  2. Кедровые – помогают предотвращать появление болезней ЖКТ, улучшают работоспособность мозга. Они питательные, а из-за содержания аргинина, который помогает молодому организму нормально расти и развиваться, он очень полезен детям, беременным и кормящим девушкам.
  3. Миндаль – предотвращает изжогу, метеоризм, улучшат метаболизм и обмен веществ. Способен выводить холестерин и токсины из организма. В его составе есть синильная кислота, которая может быть смертельно опасной для здоровья, поэтому за раз можно есть до 500 орешков.
  4. Фундук – предотвращает образование злокачественных новообразований, замедляет процессы старения, укрепляет иммунитет.
  5. Арахис – нормализует работу нервной системы, укрепляет здоровый сон, улучшает память и мозговую деятельность, предотвращает появление болезней сердца.

Важно! Витаминная смесь из сухофруктов с орехами медом аллергенная, поэтому перед тем как принимать ее, нужно убедиться в отсутствии аллергии или личной непереносимости к компонентам.

Как хранить полезные смеси, чтобы они не испортились раньше времени

Для того чтобы микс из сухофруктов и меда сохранял пользу на протяжении длительного времени, ее необходимо правильно хранить и готовить:

  1. Для приготовления смесей нужно делать только из свежих натуральных продуктов. На сухофруктах не должно быть плесени, грибков или других повреждений.
  2. Делать и хранить такую смесь нужно только в стеклянной емкости, которую после ставят в холодильник на нижнюю полочку. Емкость должна быть герметично закрыта, тогда смесь может служить вам до нескольких месяцев. Медовая смесь может храниться чуть дольше, потому как мед – хороший консервант.
  3. Всегда лучше готовить свежую смесь маленькими порциями, например 1 раз в неделю.

Конфеты из сухофруктов без меда — рецепт приготовления

Для приготовления конфет из сухофруктов, вам понадобятся:

  • финики – 250 г;
  • курага – 200 г;
  • чернослив – 100г;
  • кунжут – 5 ст.л.

С помощью мясорубки перемолоть все компоненты, затем тщательно перемешать их между собой в стеклянной емкости. Чтобы ингредиенты не прилипали к пальцам, руки можно смочить в воде. Смесь скатать в маленькие шарики и обмокнуть в кунжут. Десерт из сухофруктов готов. Такую сладость можно хранить в холодильнике до 20 дней. Калорийность продукта – 240 ккал в 100 грамм.

Использование сухофруктов зимой – отличная идея для взрослых, детей от 3 лет и спортсменов, тех кто ходит в тренажерный зал или на фитнес. Они способны повышать иммунную защиту организма и увеличивать мозговую активность. Также они помогают нормализовать работу ЖКТ и ССС. В магазинах можно приобрести большое количество разных сушеных фруктов, чтобы приготовить витаминную смесь из сухофруктов.

Сухофрукты можно использовать в приготовлении медовой или медово-ореховой смеси. Также их часто используют для рецептов кондитерских изделий. Однако не стоит забывать о суточных дозировках продукта и противопоказаниях к применению.

moremeda.ru

Витаминная смесь из сухофруктов с орехами, медом, лимоном — Рецепт в закладку

Основу полезной витаминной смеси составляют сухофрукты и орехи, которые по своей сути могут сохранять свои свойства на протяжении долгого времени. За счет того, что в них содержится небольшое количество влаги, а она находится как бы в сгущенном виде, их концентрация значительно повышается.

Сухофрукты широко используются для здорового, спортивного питания и в качестве профилактики различных заболеваний. Они помогают наполнять организм пектинами, клетчаткой, минеральными солями, органическими кислотами, являясь настоящим биостимулятором для организма.

Если разобрать каждый компонент смеси из сухофруктов, меда и орехов, то это просто панацея:

  • курага — источник калия
  • чернослив- оздоравливает кишечник
  • изюм — питает мозг
  • орехи — источник полиненасыщенных жиров, которые снижают риск сердечных заболеваний
  • в пользе лимона и меда сомневаться не приходится. смесь мёда с орехами вообще представляет собой уникальный продукт, который позволяет активизировать обменные процессы, обладает тонизирующим и общеукрепляющим эффектом, помогает восстанавливать силы после физических и умственных нагрузок. Поэтому витаминная смесь очень полезна для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, для укрепления иммунитета, для нормализации гемоглобина в крови. Полезно и при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Теперь давайте подробно рассмотрим, как приготовить полезную и питательную смесь из сухофруктов, орехов и меда. Кстати приготовить полезную и вкусную смесь достаточно легко. Вам потребуется всего  10 — 15 минут.

Если вы хотите чтобы витаминная смесь из сухофруктов и орехов у вас получилась полезной и вкусной, то рекомендую ее готовить только из натуральных, качественных, химически и термически не обработанных,  экологически чистых ингредиентов. Если вы не знаете где можно купить натуральные сухофрукты и орехи, то можете выбрать и заказать через интернет, есть много магазинов экологически чистых продуктов.

Необходимые продукты для смеси из сухофруктов, меда и орехов:

  • курага — 200 грамм,
  • изюм — 200 грамм,
  • чернослив — 200 грамм,
  • грецкие орехи — 200 грамм,
  • мед — 4  столовые ложки,
  • лимон — 1 шт.

Если вы хотите поэкспериментировать и разнообразить свою смесь, вы можете использовать инжир, финики, арахис, фундук.

Способ приготовления:

  1. Сухофрукты положите в кастрюлю и залейте кипятком на 5-10 минут, затем аккуратно просушите кухонным полотенцем. Обязательно из чернослива удалите косточки. Если сухофрукты слишком сухие, то вы их можете размочить, затем выложите на сухое полотенце и дайте им хорошо высохнуть.
  2. Если у вас есть инжир, финики, фундук, то можете ими заменить некоторые ингредиенты.
  3. Лимоны разрежьте на маленькие дольки, затем удалите из них семечки, для того чтобы смесь не приобрела горьковатый привкус.
  4. Орехи прогрейте на сковородке или в духовке, не поджаривайте, а только хорошо подсушите.
  5. Высушенные сухофрукты вместе с орехами измельчите с помощью мясорубки или блендера до однородной массы.
  6. Полученную смесь смешайте с свежим медом.
  7. Переложите смесь в чистую банку и поставьте в холодильник. С закрытой крышкой смесь храниться на протяжении долгого времени.
  8. Полезная витаминная смесь из орехов, кураги, изюма, чернослива, меда и лимона готова!

Советы и рекомендации:

  1. Витаминная смесь их сухофруктов, меда и орехов очень калорийная.
  2. В 100 гр. смеси содержится около 350 ккал, белки 5,4 гр. жиры 13,60 гр, углеводы 50,8 гр.
  3. Калорийность: на 25 гр.: 82,7 ккал; белки — 1,34 гр.; жиры — 3,38 гр.; углеводы — 12,7 гр..
  4. Не рекомендуется съедать в день более 5-6 ст. л. смеси, особенно тем у кого заболевания желудочно-кишечного тракта.
    идеально подойдет для с чаем.
  5. За один прием витаминной и полезной смеси вы получаете все необходимые компоненты, чтобы удовлетворить потребности своего организма в витаминах и микроэлементах.
  6. Лучше всего принимать полезную смесь из сухофруктов и мёда с орехами по 1 ч. л. детям и по 1 ст. л. — 25 г — взрослым, утром натощак.
  7. Особую осторожность нужно соблюдать при кормлении детей возрастом до 3-х нет. Это обусловлено возможностью возникновения аллергический реакций на орехи с мёдом у самых маленьких.
  8. Так как смесь энергетическая и в ней много сахаров, не употребляйте ее вечером.

Смесь особенно рекомендуется употреблять работникам тяжелого физического труда и для спортсменов, так как такая смесь входит в состав так называемой метаболической диеты спортсменов (при очень больших энергозатратах).

Если у вас аллергия на мед или вы его не любите, то его можно заменить ягодным джемом. Но смесь уже получится не такой полезной, как с медом.

Крепкого здоровья!

Витаминная смесь из сухофруктов с орехами, медом, лимоном

Выбирая ингредиенты для целебной смеси, необходимо выбирать наиболее качественные и натуральные. Курага не должна быть слишком яркой и мягкой. Это говорит о большом количестве сахара или химических компонентов в ее составе. Подходящим будет фрукт серого оттенка, который был высушен в естественных условиях.

Изюм желательно выбирать без косточек. Орехи добавляют после тщательной очистки и небольшой просушки на сковороде. Мед должен быть жидким, свежим. Если он вдруг засахарился, то растопить его до необходимого состояния можно только на водяной бане.

Классический рецепт

Для приготовления базового рецепта витаминной смеси необходимо подготовить следующие ингредиенты:

  • 200 г грецких орехов;
  • 300 г меда;
  • 200 г кураги.

Сухофрукты необходимо тщательно вымыть и залить кипятком. Спустя 5 минут воду слить, а курагу просушить на бумажном полотенце. В подготовленную стеклянную банку поместить жидкий мед и измельченные на мясорубке остальные ингредиенты. После тщательного перемешивания продукт закрывают крышкой и ставят в холодильник.


Версия с изюмом

Добавив в классический рецепт изюм, можно расширить спектр его положительного воздействия. Этот сухофрукт представляет собой сушеные ягоды винограда для витаминной смеси рекомендуется брать изюм без косточек. Достоинством такой добавки будет насыщение готового продукта калием, марганцем, медью и фосфором, которые способствуют улучшению работы сердца, центральной нервной системы, стимулируют образование кровяных телец, поддерживают здоровье опорно-двигательного аппарата.

Список необходимых продуктов:

  • 300 г меда;
  • 100 г изюма;
  • 200 г орехов;
  • 100 г кураги.

Для приготовления изюм и курагу промывают в большом количестве воды, а затем замачивают в кипятке на несколько минут. После того, как слили воду, излишнюю влагу удаляют при помощи бумажного полотенца. Перед смешиванием компонентов, орехи, изюм и курагу перемалывают на мясорубке. После добавляют мед и перемешав перекладывают в стеклянную банку с крышкой.

Смесь с черносливом

Чтобы увеличить количество витаминов А, В, Е и С, в витаминную смесь рекомендуется добавлять чернослив. Такое сочетание продуктов подобрано специально для людей, имеющих плохой иммунитет. Чернослив улучшает работу ЖКТ, органов зрения, опорно-двигательного аппарата. Его употребление способствует повышению жизненного тонуса, выведению лишней жидкости и росту волос.

Для приготовления смеси с черносливом следует подготовить:

  • 100 г чернослива без косточек;
  • 350 г меда;
  • 100 г изюма;
  • 150 г орехов;
  • 100 г кураги.

Для быстрого извлечения косточек его промывают вместе с другими сухофруктами и заливают кипятком. Через 10 минут их без труда удаляют, а продукты пропускают через мясорубку. Измельченную смесь смешивают с жидким медом, тщательно перемешивают и помещают в стеклянную банку.

Витаминная смесь из сухофруктов с орехами медом лимоном рецепт

Витаминная смесь из сухофруктов (паста Амосова)

пятница, 17 ноября 2017 г.

Паста Амосова или витаминная бомба — это смесь из разных сухофруктов, орехов, меда и лимона. Многие хозяюшки готовят эту пасту не только в качестве натурального помощника для укрепления иммунитета, но и как вкусный десерт. Восстановление сил после болезней и операций, а также профилактика сердечно-сосудистых заболеваний? Паста Амосова вам однозначно пригодится!

Польза такой смеси заключена в ее составе, ведь сухофрукты, орехи, мед и лимон содержит немалое количество витаминов, минеральных веществ, органических кислот, ферментов, липидов и антиоксидантов. Когда будете покупать сухофрукты, выбирайте неказистые на вид, ведь блестящие, насыщенные (это касается кураги) по цвету и красивые для транспортировки и длительного хранения всегда проходят обработку.

На приготовление витаминной пасты Амосова (кстати, названа она в честь небезызвестного ученого-медика, хирурга и академика Николая Михайловича Амосова) не понадобится много времени и сил. Самое главное — качественные продукты. Рекомендации по употреблению: взрослым — не более 2-3 столовых ложек в день (за полчаса до еды), детям — 2-3 чайных ложек. Я своим детям даю по 1 чайной ложке утром перед школой и после уроков.

Ингредиенты:

Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этой вкусной, сытной и очень полезной пасты нам понадобятся следующие ингредиенты: курага, чернослив, изюм без косточек, финики, сушеный инжир, очищенные грецкие орехи, а также натуральный мед и свежий лимон. Все сухофрукты должны быть отличного качества, поэтому обязательно внимательно их осмотрите и переберите.

Предварительно нужно запарить сухофрукты (инжир, финики, изюм, курагу и чернослив) — складываем их в подходящую по объему посуду.

Заливаем горячей водой из чайника и оставляем минут на 10-15. За это время сухофрукты слегка размягчатся — долго держать их в воде не стоит, чтобы не превратились в кашу.

После этого откидываем еще горячее содержимое миски на сито и даем жидкости полностью стечь. Можно слегка отжать сухофрукты руками.

Затем их нужно измельчить любым удобным способом. Лично мне больше всего нравится делать это с помощью мясорубки, но также подойдет кухонный комбайн (насадка металлический нож) или блендер.

Очищенные грецкие орешки внимательно осмотрите на наличие перегородок, кусочков скорлупы и удалите их, так как даже один небольшой фрагмент, попав на зуб, испортит все удовольствие. Несомненно, для более насыщенного вкуса, аромата и хруста можно предварительно обжарить орехи на сухой сковороде (подсушить в духовке), но я предпочитаю добавлять сырые (так полезнее). Пропускаем орехи через мясорубку (если хотите, порубите ножом).

Один целый крупный лимон (можно взять пару мелких плодов) тщательно моем, ошпариваем крутым кипятком, вытираем насухо и разрезаем на кусочки, чтобы удалить семечки.

Измельчаем лимон вместе с кожурой через мясорубку.

Наконец добавляем натуральный мед. Если он сильно засахарился, слегка растопите мед на водяной бане или микроволновой печи на режиме Разморозка.

Перемешиваем — витаминная смесь или паста Амосова готова.

Из указанного количества используемых ингредиентов получается ровно 900 граммов вкусной и полезной смеси. Раскладываем пасту по чистым и сухим баночкам (я стерилизую банки и крышки), герметично закрываем крышками и храним в холодильнике.

Надеюсь, этот простой и быстрый рецепт вкусной и полезной витаминной пасты вам пригодится. Готовьте на здоровье, друзья, и приятного вам аппетита!

Витаминная смесь из сухофруктов с орехами медом лимоном рецепт

Польза и вред смеси из кураги, изюма, грецкого ореха, меда и лимона

Польза и вред смеси из кураги, изюма, грецкого ореха, меда и лимона

Многие сладости приносят вред организму, но есть и исключения, например, смесь из кураги, изюма, грецкого ореха, меда и лимона. Польза и вред продукта объясняются химическим составом перечисленных ингредиентов. При желании в витаминную смесь можно добавлять другие компоненты или, напротив, убирать или заменять основные составляющие. Чаще всего, встречается непереносимость меда.

Готовую массу принимают не по желанию, а согласно рекомендациям. В противном случае, вместо лечебного эффекта можно спровоцировать дополнительные проблемы со здоровьем.

Полезные свойства смеси

Эффективность полезного продукта, во многом, зависит от качества отдельных составляющих. Следует обратить внимание, в какой стране произведены сухофрукты, нет ли на них признаков порчи, лимон не должен быть вялым или зеленым, мед лучше брать пасечный, а не магазинный, но при этом важно доверять производителю и продавцу.

Так чем же полезны компоненты витаминной смеси?

  • Курага. Незаменимый источник минералов и витаминов. В комплексе они действуют на сердечно-сосудистую систему человека не хуже, чем лекарственные препараты. Сушеные абрикосы борются с анемией, вредным холестерином, понижают повышенное давление. Кроме того вещества, которыми богата курага, решают проблемы эндокринной системы, улучшают зрения, помогают оцищению организма.

  • Изюм. Близок по содержанию веществ к кураге, но при этом содержит еще и витамин Н, также в изюме больше калия и натрия. Изюм сильнее повышает гемоглобин в крови. Он полезен при заболеваниях нервной, выделительной, пищеварительной систем.

  • Грецкие орехи. Ценятся за наличие в составе белка, полиненасыщенных жирных кислот, йода, марганца и железа. Грецкие орехи улучшают работу мозга, снижают вероятность патологий сердца и сосудов. Их действие особенно заметно при анемии, запорах, повышенном холестерине.

Совет
Чтобы нормализовать пищеварение, стоит добавить в витаминную смесь немного чернослива. Этот сухофрукт славится своими послабляющими свойствами, мягко очищает организм и восстанавливает всасывающую функцию кишечника.

  • Мед. Польза этого продукта зависит от его происхождения. Липовый мед прекрасно усваивается и оказывает благотворное влияние практически на все системы организма. Донниковый мед тонизирует, наполняет энергией, повышает работоспособность. Гречишный мед отличается обилием химических соединений.

  • Лимон. Помимо высокого содержания витамина С, лимон славится наличием железа, серы и марганца. Он способствует быстрому выздоровлению при простуде, укрепляет иммунитет. Вещества в составе лимона улучшают качество крови и стимулируют работу кровеносной системы. Ароматный фрукт нормализует сон и снижает давление.

Ингредиенты прекрасно дополняют и усиливают друг друга. Поэтому витаминная смесь известна своей эффективностью и пользуется большой популярностью. Готовить и использовать ее нужно по определенным правилам.

Рецепт витаминной смеси

Продукт можно хранить довольно долго, поэтому ингредиенты разрешается брать в большом объеме. Нужно только соблюдать определенные пропорции. На 1 стакан жидкого меда берем по стакану кураги и орехов, чуть меньше изюма и 1 лимон вместе с цедрой.

  • Курагу и изюм нужно тщательно промыть, лучше даже обдать кипятком или немного пропарить над кипящей водой. Раскладываем сухофрукты на полотенце, чтобы они просохли.
  • Лимон ошпариваем кипятком и нарезаем тонкими ломтиками вместе с цедрой, удаляем косточки.
  • Перебираем орехи, удаляя весь мусор.
  • Составляющие нужно тщательно измельчить. Для этого можно использовать мясорубку, кухонный комбайн или блендер. Главное — чтобы масса получилась однородной.
  • Полученную заготовку смешиваем с медом, добиваясь однородности. Раскладываем по небольшим стеклянным баночкам, герметично закрываем и убираем на хранение. Держать закрутки нужно только в холодильнике.

Для усиления положительных свойств смесь готовят с добавлением чернослива, сиропа шиповника или настойки боярышника. Соотношение компонентов можно подбирать самостоятельно, исходя из их свойств и гастрономических пожеланий.

Как принимать смесь

Полученную массу не стоит употреблять в качестве десерта. Максимально положительного эффекта можно достичь, следуя рекомендациям:

  1. Витаминная смесь принимается по одной столовой ложке, на голодный желудок 1—2 раза в день.
  2. Превышать дозировку крайне не рекомендуется.
  3. Через 30 минут после того, как масса будет принята, необходимо поесть.
  4. При соблюдении дозировок смесь можно принимать постоянно, а не курсами.
  5. Детям достаточно 1 чайной ложки, не чаще 2 раз в день.
  6. Не рекомендуется есть массу перед сном, она очень калорийна и может привести к тяжести в желудке или избыточному весу.

Как уже отмечалось, витаминная смесь обладает высокой эффективностью и интенсивностью. Поэтому лучше проконсультироваться с врачом, прежде чем применять ее в терапевтических или профилактических целях. В первую очередь, это касается людей, имеющих хронические заболевания. Также очень важно помнить, что у смеси есть противопоказания, о которых речь пойдет чуть позже.

Показания к применению

Положительный эффект витаминной смеси отметили многие и многие потребители. Смесь не является чудо-средством, и тем не менее, улучшает почти все показатели здоровья. Есть у средства из сухофруктов и своя специализация. Основными показаниями к его применению являются следующие состояния:

  • сезонное или патологическое ослабление иммунитета;
  • слабость сердечной мышцы или предрасположенность к такому состоянию;
  • повышенное артериальное давление;
  • замедленный синтез ферментов, необходимых для пищеварения, и вызванные этим сбои в работе желудочно-кишечного тракта;
  • анемия, пониженный уровень гемоглобина в крови;
  • склонность к простудным заболеваниям; витаминная смесь снижает риск их возникновения и облегчает течение;
  • сезонный гиповитаминоз и другие дефицитные состояния;
  • сезонная депрессия и перепады настроения, обусловленные длительным психологическим напряжением.

Продукт из кураги, изюма, лимона, меда и грецких орехов не обязательно применять только в лечебных целях. Он является и отличным профилактическим средством от всех указанных выше состояний.

Кому не стоит употреблять витаминную смесь?

К сожалению, у витаминной смеси есть противопоказания. Обилие сахара и некоторые другие факторы могут негативно сказаться на здоровье. Есть несколько состояний, при которых употреблять смесь крайне нежелательно:

  • Индивидуальная непереносимость составляющих или склонность к аллергии. В таком случае аллергенный компонент следует заменить безопасным аналогом или просто от него отказаться.
  • Острая сердечная недостаточность. Курага, грецкие орехи, мед, изюм и лимон в комплексе могут спровоцировать развитие осложнений.
  • Камни в почках или желчном пузыре. Из-за приема смеси камень может начать двигаться.
  • Язвенные образования на слизистой органов пищеварения, гастрит, панкреатит.
  • Обилие сахара может вызвать приступ при сахарном диабете, несмотря на натуральность всех компонентов.
  • Сочетание столь активных веществ может спровоцировать заметное снижение давления, поэтому гипотоникам нужно употреблять смесь с максимальной осторожностью.
  • Ожирение, склонность к набору веса, замедленный обмен веществ.
  • Некоторые составляющие содержат вещества, повышающие свертываемость крови. При приеме антикоагулянтов витаминная смесь снизит эффективность лекарств.
  • Проявление ряда кожных заболеваний (псориаз, экзема) может усилиться и доставить неприятные ощущения.
  • При появлении воспалений на слизистой оболочке рта от приема средства нужно временно воздержаться.
  • Туберкулез, новообразования и сложные системные заболевания требуют рассмотрения в индивидуальном порядке и согласования с врачом.

Витаминная смесь, приготовленная из кураги, изюма, грецких орехов, меда и лимона, нравится даже детям. Для них из массы можно налепить жевательные конфеты — от такого лекарства не отказываются даже самые капризные сладкоежки.

Как приготовить смесь из кураги, изюма, грецких орехов, меда и лимона для поднятия иммунитета

1 Активные вещества компонентов смеси

Избежать простудных заболеваний, укрепить иммунитет — нормальное желание каждого человека. Для этого используются всевозможные добавки, лекарственные препараты, искусственные витамины. Для того чтобы поддержать организм в тонусе, не обязательно принимать аптечные средства. Решить проблемы со здоровьем можно при помощи привычных продуктов или их смесей.

Мало кто задумывается, сколько витаминов и лечебных веществ содержится в сухофруктах. Курага, изюм, орехи, мед и лимоны могут стать заменой иммуномодулирующим препаратам. Они даже по отдельности несут в себе огромный заряд витаминов. О пользе лимона и меда все знают с детства, без них не обходится ни одно домашнее лечение. Сухофрукты и орехи — альтернатива конфетам и сладостям.

Питательные витаминные смеси очень популярны в последнее время. Они оказывают благоприятные действия на весь организм — от лечения гипертонии до восстановления расшатавшихся нервов, очень вкусные, способствуют активному метаболизму, что в свою очередь помогает нормализовать вес.

Активные вещества компонентов смеси

Трудно переоценить пользу смеси из кураги, изюма, орехов, меда и лимона. Каждый ингредиент сам по себе представляет ценность для организма.

  1. Курага для иммунитета — содержит витамины группы В, отличается большим содержанием калия, натрия, магния. Регулярное употребление способствует укреплению сердечных мышц, нормализует работу желудка и щитовидной железы. Помогает бороться с гипертонией, анемией.
  2. Изюм — источник витаминов А и С. Содержание калия и натрия способствует укреплению нервной системы, нормализации умственной деятельности. Его применяют при заболеваниях крови, почек, желудочно-кишечного тракта. Употребление изюма во время физических нагрузок помогает быстрому восстановлению сил.
  3. Орехи — все виды содержат множество микроэлементов. В наших широтах фаворитом является грецкий орех. В нем содержатся группы витаминов — А, С, В, Е и К. Усиливают полезные свойства железо и кобальт. Их рекомендуют употреблять при малокровии, гиповитаминозе, заболеваниях печени, сердца и сосудов.
  4. Мед — распространенное лечебное средство. Многочисленные исследования только подтверждают его ценные качества. Мед содержит более 300 активных веществ, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности организма. Поддержание иммунитета, укрепление нервной системы, седативное, бактерицидное действие, усиление памяти — это лишь малая часть полезных свойств мёда. Единственное ограничение для его приёма — индивидуальные аллергические реакции.
  5. Лимон — поставщик витамина С, важный элемент здорового иммунитета. Однако в нем содержатся и такие ценные элементы, как фосфор, магний, марганец, сера. Редкие витамины группы D и P, без которых невозможно нормальное функционирование кровеносной системы. Трудно представить лечение простудных заболеваний без этого цитрусового фрукта.

Помимо витаминов и микроэлементов, перечисленные продукты содержат большое количество углеводов, клетчатки, аминокислот — все составляющие, необходимые для легкого и полного усвоения лечебных и питательных веществ. Соединенные вместе, они образуют уникальную смесь, которая не только приятна на вкус, но и бесспорно полезна. С её помощью можно в короткие сроки укрепить иммунитет, тем самым обеспечить защиту от простудных заболеваний.

Рецепт витаминного состава

Приготовить полезную, питательную и вкусную смесь не составит большого труда. Доступность ингредиентов и простота рецепта позволяют каждому воспользоваться лечебным составом.

Итак, рецепт из кураги, изюма, орехов, меда и лимона для иммунитета взрослому. Необходимо приготовить блендер или мясорубку, миску для смешивания, любую стеклянную посуду с крышкой для хранения и необходимые пропорции ингредиентов (пропорции):

  • изюм — 250 грамм;
  • курага —250 грамм;
  • очищенные ядра грецких орехов — 250 грамм;
  • мед — 250 грамм;
  • крупный лимон — 1 шт.

Изюм и курагу тщательно промыть и залить кипятком на 2 минуты. Обсушить при помощи бумажных салфеток.

Орехи почистить и отобрать целые неиспорченные ядра.

Лимон обдать кипятком, разрезать на четверти и выбрать все семена.

Все компоненты перекрутить на мясорубке. Наличие блендера облегчит процесс и поможет добиться более приятной консистенции. В полученную кашицу добавляется мед и тщательно перемешивается. Теперь остаётся разложить готовую смесь в приготовленную заранее стеклянную посуду и поставить в холодильник.

Необязательно придерживаться рецептуры. Мед добавить по вкусу — меньше или больше. Добавить не весь лимон, а только его сок. Если готовить смесь постоянно, то со временем можно понять, какая консистенция и пропорции наиболее подходят индивидуальным требованиям.

Как правильно принимать

Смесь способствует запуску многих восстановительных процессов. Для достижения максимального эффекта её необходимо принимать правильно.

Для иммунитета и предупреждения простудных заболеваний — 1 столовая ложка 1 раз в день перед едой.

Для оздоровления сердечно-сосудистой системы — 1 столовая ложка 3 раза в день, не менее чем через 1 час после еды.

Для похудения — 1 чайная ложка перед каждым приёмом пищи.

Для очистки кишечника — 1 столовая ложка 3 раза в день после еды.

Рекомендована такая смесь и детскому организму, особенно в осенне-зимний период. 1 чайная ложка по утрам поможет защитить ребёнка от вирусов в детском коллективе. Вкусовые качества полезного состава напоминают конфеты, поэтому понравятся любому. Но перед тем, как давать его детям, следует убедиться в отсутствии негативных реакций на компоненты.

Противопоказания

Несмотря на исключительную полезность и натуральность витаминной смеси, существуют некоторые ограничения по приёму.

Прежде всего такая смесь не подойдет людям, страдающим аллергией на мёд, орехи или цитрусовые. Как правило, на изюм и курагу не возникает реакций. Если известна точная причина заболевания, то аллерген можно исключить из состава, заменив его подходящим по свойствам другим ингредиентом.

Противопоказан состав диабетикам. Диета при заболевании исключает все виды меда и сладких сухофруктов.

Отказаться от приёма смеси следует при наличии таких заболеваний: панкреатит, язва, камни в почках и мочевом пузыре, острые формы болезни кишечника и желудка.

Всем без исключения не стоит принимать смесь в вечернее время или перед сном. Большое содержание углеводов требует от организма выработки большого количества энергии для усвоения. Это нежелательный процесс в ночное время.

Витаминная смесь для повышения и поддержания иммунитета из сухофруктов и орехов

Редкое лекарство обладает приятным вкусом и при этом содержит только натуральные и питательные ингредиенты. Поэтому советуем вам обязательно попробовать это чудодейственное средство!

Обычно при ослаблении защитных функций организма или при авитаминозе в осенне-зимне-весенний период люди сразу идут в аптеку и начинают горстями пить синтетические поливитамины. Однако эти «чудодейственные» таблетки обычно никакой пользы не приносят (кроме финансовой выгоды для производителя). Ненатуральные вещества хуже усваиваются, да и концентрация жизненно необходимых веществ в промышленных витаминах зачастую недостаточна для оздоровления. Другое дело — витаминная смесь для укрепления иммунитета из кураги, чернослива, грецкого ореха, меда, лимона и других сухофруктов. Ее можно легко приготовить в домашних условиях и хранить в холодильнике.

Полезную, питательную и очень вкусную пасту из меда, лимона и сушеных фруктов можно давать и детям возрастом от одного года.
Готовить ее лучше небольшими порциями и употреблять регулярно.

  1. Чем полезна домашняя витаминная смесь и ее компоненты?
  2. Польза основных компонентов
  3. Как правильно приготовить и хранить смесь для иммунитета в домашних условиях?
  4. Смесь из сухофруктов, орехов, лимона, имбиря и натурального меда
  5. Полезная питательная масса с инжиром, грецкими и лесными орехами
  6. Схема применения для укрепления иммунной системы
  7. Кому противопоказано употребление средства?

Чем полезна домашняя витаминная смесь и ее компоненты?

Это натуральное домашнее средство является богатым источником минеральных солей, клетчатки, пектинов, различных витаминов и антиоксидантов. Оно способствует нормализации работы ЖКТ, улучшает память и повышает умственную и физическую работоспособность. Богатые калием компоненты способствуют нормализации сердечного ритма и излечению широкого спектра болезней сердечно-сосудистой системы. Регулярное употребление смеси помогает повысить содержание гемоглобина в крови, стабилизировать кровяное давление.

Также смесь из орехов и сухофруктов эффективно укрепляет иммунную систему, повышает сопротивляемость организма к бактериям и вирусам.
Благотворно влияет на мужскую потенцию и фертильность.

Нормализует обменные процессы, при умеренном и правильном употреблении способствует избавлению от лишних килограммов.

Улучшает состояние волос и кожи, укрепляет ногти.

Польза основных компонентов

Курага содержит рекордное количество калия. Ее часто употребляют для профилактики болезней сердца и сосудов. Также используется в качестве вспомогательного терапевтического средства после перенесенных инфарктов и инсультов. За счет высокого содержания клетчатки курагу используют при лечении запоров и других расстройств работы желудочно-кишечного тракта. Сушеные абрикосы выводят шлаки и токсины, очищают печень.

Натуральный пчелиный мед – уникальное природное лекарство с богатейшим химическим составом. Он благотворно влияет на кроветворную систему, увеличивает количество гемоглобина в крови. Кроме целого спектра витаминов (все витамины группы В, никотиновая и аскорбиновая кислоты, биотин), в меде имеются природные сахара, фитонциды и ферменты.

Систематической употребление грецких орехов способствует улучшению мозгового кровообращения и улучшению памяти, снижению риска заболевания склерозом, профилактике сахарного диабета. Обладает противовоспалительными, заживляющими и общеукрепляющими свойствами, является источником растительного белка и полезных полиненасыщенных жиров. Чернослив делает стенки сосудов более эластичными, при регулярном употреблении налаживает функционирование желудка и кишечника. Этот вид сухофруктов оказывает тонизирующий, общеукрепляющий эффекты, повышает общую работоспособность и иммунитет, является известным антиоксидантом. Полезен при желчнокаменной болезни, используется в виде профилактики онкологических заболеваний.

Лимоны богаты аскорбиновой кислотой (витамином С), который отличается антиокислительным эффектом, заметно повышает иммунитет. Также они снижают кислотность желудочного сока, обладают обеззараживающим действием, повышают аппетит и уменьшают содержание плохого холестерина. Биофлавониды, входящие в состав фрукта, делают стенки мелких кровеносных сосудов (капилляров) более прочными и упругими. Лимоны содержат пектины и эфирные масла.

Изюм в несколько раз полезен, чем свежий виноград. Содержащаяся в сушеных ягодах клетчатка благотворно влияет на перистальтику ЖКТ, что способствует естественной регуляции функций ЖКТ. Изюм является легким природным диуретиком, поэтому успешно борется с отеками. Его употребляют для профилактики различных воспалений в ротовой полости, при нарушениях сна, нервном истощении, заболеваниях сердечной мышцы.

Как правильно приготовить и хранить смесь для иммунитета в домашних условиях?

Перед приготовлением средства все сухофрукты необходимо тщательно вымыть под проточной водой. Особо загрязненные компоненты рекомендуется замочить на несколько часов, затем промыть. После мытья отбросить сухофрукты на дуршлаг для стекания жидкости.

Для размягчения и обеззараживания сушеных фруктов их заливают крутым кипятком. Через 15-20 минут жидкость сливают.

Лимоны также следует ошпарить. В витаминное средство их кладут вместе с кожурой, поскольку она содержит больше всего полезных веществ.

Если мед загустел при хранении, его можно растопить на водяной бане. Нагревать его выше 40 градусов не рекомендуется.

Для измельчения сухофруктов используется блендер или мясорубка.

Паста хранится в течение 1-2 месяцев в чистой, герметично закрытой банке в холодильнике. Набирать ее следует чистой ложкой.

К классическому составу (орехи, курага и чернослив, мед и лимоны) часто добавляют и другие сухофрукты или растения: изюм, инжир, вяленую клюкву или вишню, имбирь, мякоть алоэ вера. Вместо грецких часто используются кедровые или лесные орехи.

Смесь из сухофруктов, орехов, лимона, имбиря и натурального меда


Ингредиенты:

  • курага – 300 г
  • чернослив – 300 г
  • изюм – 300 г
  • грецкие орехи – 200 г
  • корень имбиря – 20 г
  • лимоны тонкокорые, среднего размера – 2 шт.
  • мед – 4-5 ст. л. (по вкусу)

Полезная питательная масса с инжиром, грецкими и лесными орехами


Список компонентов:

  • курага – 500 г
  • изюм – 400 г
  • сушеный инжир – 300-400 г
  • лимон – 300 г
  • грецкий орех – 300 г
  • лесной орех – 200 г
  • мед натуральный, жидкий – 200-300 г

Порядок приготовления смеси:

Схема применения для укрепления иммунной системы

Употреблять смесь рекомендуется утром, после приема еды. Из-за высокого содержания калия и кислот прием натощак нежелателен. Можно запивать вкусную пасту чаем.

Для поддержания и укрепления иммунитета взрослым необходимо принимать по 1 ст. л. смеси ежедневно. Допускается разделение суточной дозы на 2 приема – утром и вечером.

Детям от 1 года разрешено давать не более 1 ч. л. в сутки.

Употребление средства детьми младше 12 месяцев не рекомендуется. Определить целесообразность применения домашней витаминной пасты и точную дозировку ребенку до года поможет врач-педиатр на очной консультации.

Кому противопоказано употребление средства?

В некоторых случаях принимать смесь необходимо с особой осторожностью.

Перед началом курса убедитесь в отсутствии аллергических реакций на составляющие пасты из сухофруктов и меда.

Также строго не рекомендуется употреблять продукт людям, страдающим сахарным диабетом, ввиду повышенного содержания в нем сахаров.

Калорийность смеси довольно высока – около 350 ккал на 100 г. Люди с избыточным весом должны это учитывать при составлении суточного рациона. Однако, употребляя ее в небольших количествах, вы не навредите фигуре.

Витаминная смесь из сухофруктов для иммунитета или паста Амосова: рецепт и польза

Пережить осень и зиму без инфекций — этого можно добиться с сильной иммунной системой, способной защитить от болезнетворных микроорганизмов.

Но если иммунитет ослаблен, нежелательным гостям предстоит легкая работа. Для предотвращения простуды или гриппа следует укреплять иммунную систему различными способами. Одним из них считается здоровое питание.

В правильную диету должно быть включено достаточное количество витаминов и минералов. Сам организм не может производить витамины — за некоторыми исключениями.

Однако они необходимы для здоровья и поэтому очень востребованы. В этом отношении нужную поддержку предлагает замечательное средство – витаминная паста академика Амосова.

Витаминная смесь из сухофруктов для иммунитета — рецепт приготовления

Можно приготовить баночку лечебной пасты и хранить ее в холодильнике – даже несколько месяцев. Паста Амосова очень вкусная, подходит как взрослым, так и детям, отлично поддерживает здоровье и несложна в приготовлении.

В состав ее входят следующие продукты:

  • грецкие орехи: стакан
  • темный изюм: полтора стакана
  • одинаковое количество кураги и сушеного чернослива: полный стакан плюс еще две трети стакана
  • сушеный инжир: 8 штук
  • один лимон среднего размера
  • натуральный мед – 8 полных столовых ложек.

Правила применения и приготовления витаминной смеси

Рекомендуется трехразовый прием в день по столовой ложке до или после еды. Малышам старше трех лет смесь принесет пользу: раз в день по десертной или чайной ложке с теплым молоком.

Чтобы получить оптимальный полезный эффект, пасту надо правильно приготовить. Для этого сначала промыть сухофрукты и провернуть их через мясорубку (или размельчить в блендере).

Затем очистить и размолоть грецкие орехи. Лимоны промыть, нарезать, удалить семена и измельчить вместе с кожурой. Соединить ингредиенты и, добавив мед, перемешать.

Если взрослый человек страдает от аллергии на мед или лимоны, ему надо отказаться от употребления витаминной смеси. При больном желудке лучше принимать ее после еды. Больные диабетом должны предварительно спросить совета у лечащего врача.

Как принимать пасту Амосова для детей и взрослых

Рекомендуется использовать ценные свойства витаминной пасты дважды в год – в конце зимы, когда ощущается недостаток витаминов, и в начале осени для поддержания силы иммунитета перед предстоящими холодами и простудами.

Если организм ослаблен заболеваниями или операцией, под рукой полезно иметь такую смесь в любое время года. Принимать ее в таком случае можно до шести месяцев.

Детям до трех лет не рекомендуется давать витаминную смесь. Входящие в ее состав мед и лимон считаются аллергенными продуктами.

Польза витаминной смеси с орехами, медом и лимоном

Что касается каждого компонента витаминной смеси, эффект их полезных веществ вызывает восхищение.

Грецкие орехи

  • богаты антиоксидантами
  • контролируют содержание «вредного» холестерина в крови
  • поддерживают функцию мозга ценными жирными кислотами
  • уменьшают риск онкологических заболеваний
  • позволяют контролировать вес тела
  • тормозят естественный процесс старения.

В темных сортах винограда значительно больше пользы, чем в светлых:

  • темно-синий краситель антоциан считается особенно сильным поглотителем радикалов
  • водорастворимая клетчатка положительно влияет на пищеварение
  • калий делает его полезным для сердца и сосудов
  • изюм помогает предотвратить рак: в нем много антиоксидантов, которые борются с раковыми клетками
  • он радует кожу сочетанием цинка, селена и витамина С и защищает зрение от катаракты.

Курага

В сушеных абрикосах высока концентрация ценных веществ, которые действуют благотворно:

  • помогают пищеварению и полезны для желудка и кишечника
  • оберегают от вредных свободных радикалов
  • содержание витамина А полезно для кожи, слизистых оболочек и зрения
  • железо помогает в транспортировке кислорода к органам и участвует в кроветворении
  • антибактериальный эффект веществ поддерживает вывод токсинов из организма.

Чернослив

Польза сушеного чернослива проявляется в следующем:

  • он удовлетворяет тягу к сладкому и дает длительную энергию
  • чернослив поставляет хорошую порцию витамина Е и полезных минералов.
  • высокое содержание клетчатки способствует здоровью кишечника и нормализует холестерин в крови
  • крахмал из чернослива помогает справиться с вялостью кишечника
  • активные вещества антоцианы окрашивают чернослив в синий цвет и благотворно влияют на сердце и сосуды.

Эксперты говорят о противораковом действии этого сухофрукта.

Инжир

В нет почти нет жиров, зато много витаминов и минералов:

  • витамин А (ретинол) полезен для кожи и слизистых оболочек, а также для зрения
  • витамины группы B регулируют обмен веществ и необходимы для нервов
  • фолиевая кислота участвует в делении клеток и кроветворении
  • инжир богат магнием, что важно для регенерации клеток и энергетического баланса
  • в нем есть калий, фосфор и железо для нормализации кровяного давления и кроветворения
  • низкая кислотность и здоровая клетчатка благоприятны для пищеварения.

Лимон

Цитрусовый фрукт укрепляет иммунитет и оказывает антибактериальный эффект.

  • Он богат магнием, который укрепляет иммунную систему и нервы.
  • Витамин С стимулирует образование коллагена в организме, что способствует заживлению ран.
  • Как мощный антиоксидант, он защищает клетки и соединительную ткань от старения.
  • Кислота помогает легче переваривать жирную и тяжелую пищу. Пектин из цедры лимона действует как клетчатка и поддерживает здоровую кишечную флору.
  • Высокое содержание калия в лимоне оказывает мочегонное действие, вымывая токсины из организма и обеспечивая оптимальную работу нервов, сердца и мышц.

Его польза бесспорна.

  • В нем много важных антиоксидантов — фенолов, ферментов, флавоноидов и органических кислот, снижающих риск инсультов и инфарктов, а также некоторых онкологических заболеваний.
  • Это настоящий убийца вирусов, укрепляющий иммунную систему. В некоторых случаях мед оказывается более эффективным, чем обычные лекарства.
  • Мед эффективен против бактерий, грибков и свободных радикалов.
  • Употребление меда устраняет раздражающее шелушение кожи и снимает неприятный зуд. Кроме того, мед помогает при солнечных ожогах.
  • Мед заживляет раны, чему также способствуют антибактериальные свойства.

Заключение и важные правила

Кстати названа она в честь небезызвестного ученого-медика, хирурга и академика Николая Михайловича Амосова. Полезна после операций и перенесенных полезных. Отлично укрепляет иммунитет, является профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний. Показана в сезон простудных и вирусных.

Вы можете ее готовить с инжиром и финиками. А можете брать только курагу, изюм и грецкие орехи с медом. Все на ваше усмотрение и вкус, а также, кошелек.

Не стоит кушать при сахарном диабете, язве желудка. И проблемах с желчным и печенью.

Подведя итог, хочется отметить важность употребления всех составляющих. Такие вкусные и полезные продукты способны нести только пользу нашему организму. И поверьте, существенную.

Только важно выбирать качественные орешки и качественные сухие фрукты. Чтобы была максимальная польза, и никакого вреда.

Elena

Друзья, понравилась статья! Поделитесь ею с друзьями! Всего один клик по кнопке соц. сетей, и готово! Это поможет мне сделать сайт еще более полезным и интересным для Вас!

Комментариев к статье: 2

О, спасибо за напоминание,Елена, а то я как-то позабыла, что можно приготовить такую не только вкусную, но и очень полезную витаминную смесь.

Польза конечно бесспорная, я еще имбирь иногда добавляю. Осенью такая смесь с чаем – одно удовольствие, хорошо прогревает. Но орехи действительно нужны качественные, чтобы польза была. Я для подстраховки еще и эваларовским куркумином укрепляюсь, это такой природный иммуностимулятор, сейчас да и вообще осенью хорошая поддержка организму

Смесь из орехов и сухофруктов с медом

В число наиболее эффективных средств для укрепления здоровья входит витаминная смесь для иммунитета из сухофруктов с медом. Она особенно полезна в зимний и весенний периоды, когда остро ощущается недостаток витаминов, и эффективна как для взрослых, так и для детей.

Польза и показания к применению смеси

Врачи и диетологи рекомендуют включать в повседневный рацион не только овощи и фрукты, но также и орехи и сухофрукты. Польза витаминизированных смесей заключается в уникальном составе основных ингредиентов:

  • орехи – богаты белками, растительными жирами и витаминами;
  • сухофрукты – любые сухофрукты содержат в себе витамины, микроэлементы, минеральные соли и органические кислоты. Также они содержат клетчатку, пектин и другие полезные вещества;
  • мед – богат углеводами, витаминами и микроэлементами.

Благодаря своему составу, такая смесь может служить не только в качестве укрепляющего иммунитет средства, но и рекомендоваться как вспомогательная терапия при следующих заболеваниях:

  • авитаминоз;
  • простудные заболевания;
  • анемия;
  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • болезни пищеварительной системы.

Благодаря своей питательности, рекомендуется к использованию пожилыми людьми, лицам, занимающимся умственной деятельностью и тяжелым физическим трудом. Также показана лицам с повышенной утомляемостью, сонливостью и страдающих бессонницей и лишним весом.

Рецепты приготовления

Существует множество рецептов приготовления витаминизированных смесей. Обычно при их изготовлении берется равное количество всех ингредиентов, но такое соотношение не является принципиальным. Можно увеличить или уменьшить содержание того или иного компонента, основываясь на собственных предпочтениях и ощущениях.

Однако, существует ряд общих правил, касающийся качества используемых ингредиентов:

  • мед должен быть натуральным, без искусственных добавок, и текучим. Если мед засахарился или кристаллизовался, допускается приведение его в жидкое состояние путем нагрева на водяной бане. Недопустимо использовать прокисший или забродивший продукт;
  • орехи не должны иметь признаков заплесневения, темных вкраплений или прогорклого запаха;
  • сухофрукты также должны быть без признаков порчи или неестественного глянцевого цвета. Производители и продавцы, с целью придать товарный вид продуктам, обрабатывают сухофрукты диоксидом серы, парафином и прочими веществами. Перед приготовлением, рекомендуется мыть любые сухофрукты.

Витаминная смесь с овсяными хлопьями

Рецепт для иммунитета из меда, орехов, сухофруктов и овсяных хлопьев подойдет людям с нарушением пищеварительного тракта. Для приготовления понадобится:

  • 2 – 3 ст. л. – овсяных хлопьев;
  • 1/2 – лимона;
  • 1/2 – яблока средней величины;
  • 3 ст. л. – грецких орехов;
  • 1 ст. л. – изюма;
  • 1 – 2 ст. л. – меда.

Овсяные хлопья залить кипятком и настоять 5 – 10 минут. Изюм промыть водой. Очищенные грецкие орехи слегка прожарить на сковороде и измельчить в блендере. Половинку лимона очистить, удалить косточки и мелко нарезать. Половинку яблока также можно измельчить ножом или натереть на терке. Все ингредиенты смешать до получения однородной массы.

Рецепт с имбирем

Данный рецепт помогает избавиться от диареи и тошноты. Средство улучшает пищеварение, обладает небольшим слабительным и противогельминтным действием. Для изготовления понадобится:

  • 200 г – имбиря;
  • половина лимона;
  • 100 г – меда.

Имбирь натереть на терке, добавить измельченную цедру половины лимона и мед. Все ингредиенты перемешать.

Ореховая смесь

Для приготовления смеси орехов и сухофруктов с медом потребуется:

  • по 1 ст. л. – измельченного фундука, кешью, грецкого ореха. Один из компонентов можно заменить на столовую ложку высушенных и очищенных тыквенных семечек;
  • по 1 ст. л. – изюма и кураги;
  • 2 ст. л. – меда;
  • корица по вкусу.

Орехи измельчить в блендере. Сухофрукты промыть теплой водой. Если они слишком сухие, то рекомендуется замочить их на 10 – 15 минут в кипятке. Все ингредиенты смешать.

Рецепт для детей

Следующий рецепт подойдет детям старше 3 лет. Для его приготовления понадобятся:

  • 250 г – смесь из чернослива, кураги и изюма. Сухофрукты необходимо брать в равных пропорциях;
  • 1 шт. – лимон. Можно заменить на грейпфрут, апельсин или мандарин;
  • 200 г – меда.

Сухофрукты промыть и замочить в кипятке на 15 минут. Далее воду сливают, сухофрукты прокручивают через мясорубку. Лимон очищают от косточек и также измельчают через мясорубку. После этого добавляют мед и все перемешивают.

Как и сколько можно хранить готовую смесь

Наиболее подходящий способ хранения – держать в стеклянной таре в холодильники, в отделе для овощей. Несмотря на то, что мед является хорошим консервантом, не рекомендуется хранить готовые смеси более 2 недель.

Лучше не готовить впрок, а стараться делать столько, чтобы можно было употребить смесь за 2 – 4 дня. По прошествии этого времени витамины и некоторые микроэлементы начинают окисляться, что приводит к потере полезных свойств продукта.

Смеси, предназначенные для детей, рекомендуется готовить маленькими порциями ежедневно.

Как правильно принимать, чтобы была максимальная польза

Приготовленные в домашних условиях составы, в большинстве случаев, рекомендуется употреблять до приема пищи или в промежутках между едой, запивая несладким чаем, компотом или молоком. Однако, при наличии хронических заболеваний ЖКТ, смеси можно употреблять во время приема пищи. Общими рекомендациями по приему средств будут:

  • взрослым – 1 – 2 ч. л. три раза в день. Максимальная дневная доза – 6 ч. л.;
  • детям 3 – 12 лет рекомендуется употреблять не более 2 ч. л. в сутки до или после еды. Для лучшего усвоения, рекомендуется запивать витаминизированные смеси молоком. С 12 лет максимальная суточная доза может составлять от 3 до 4 ч. л.;
  • для похудения – желающим снизить вес рекомендуется съедать по 2 ч. л. смеси за 20 минут до еды. Это поможет снизить аппетит, что приведет к меньшему потреблению продуктов питания.

Из-за долгого усвоения орехов и сухофруктов, последний прием витаминных составов должен быть не менее чем за 4 часа до отхода ко сну. Средства лучше употреблять курсами по 2 недели, далее необходимо делать перерыв на такой же период.

Противопоказания

Витаминная смесь из сухофруктов с орехами и медом имеет ряд противопоказаний. Данные смеси не рекомендуется принимать при:

  • беременности – может вызвать внутриутробную аллергическую реакцию;
  • сахарном диабете;
  • повышенном артериальном давлении;
  • при обострении язвенных болезней ЖКТ;
  • аллергии на ингредиенты.

При появлении болей в животе, сыпи или других аллергических проявлениях, рекомендуется прекратить употребление данных продуктов и обратиться за консультацией к лечащему врачу.

В период зимнего и весеннего авитаминоза вполне можно обойтись без медицинских препаратов, сделав ставку на натуральные продукты питания. Данные витаминные составы помогут укрепить иммунитет, восполнить недостаток витаминов и избежать вирусных заболеваний.

Витаминная смесь из сухофруктов: укрепляем организм зимой

Для того, чтобы поддержать свое здоровье на должном уровне, чтобы быть жизнерадостным и энергичным в долгие и темные зимние дни, часто используется витаминная смесь из сухофруктов и меда. Это вкусное и полезное средство из арсенала народной медицины, призванное укрепить организм человека, защитить его от заболеваний и стабилизировать нервную систему.

Кроме общеукрепляющего, сухофрукты с медом оказывают оздоравливающее и очищающее действие, утверждают, что употребление смеси из сухофруктов и меда способствует потере излишнего веса и повышению уровня тестостерона у мужчин.
Готовится такая смесь очень просто и быстро, а по своему действию в разы эффективнее, чем самый лучший витаминный комплекс.

Мед с сухофруктами и орехами рецепт:

Смешайте в равных долях различные сухофрукты. Базовые ингредиенты – курага, чернослив, изюм, а также грецкие орехи. Также добавляют финики, инжир, и другие южные фрукты.
Добавьте меда и лимона – долю, равную доле других компонентов. Измельчите все в блендере или в мясорубке, поместите в закрытую емкость и храните в холодильнике. Употреблять такую смесь из сухофруктов нужно два раза в день по столовой ложке утром и вечером. Впрочем, это общие рекомендации, и особых противопоказаний нет.

Полезные свойства ингредиентов витаминной смеси:

• Курага, представляющая собой высушенные плоды абрикоса, укрепляет сердце, повышает уровень гемоглобина в крови, обладает мочегонным и очищающим действием.

• Изюм – сушеные ягоды винограда – отличное природное лекарство для людей с нарушениями работы пищеварительной системы, также борется с малокровием. Смешанный с орехами изюм рекомендуется беременным и кормящим женщинам.

• Финики представляют собой плоды финикового дерева. Полезны при анемии, параличе лицевого нерва, для поддержания лактации у кормящих женщин, при туберкулезе и нарушениях сердечно-сосудистой системы.

• Чернослив, или сушеная слива, помогает стабилизировать давление, способствует похудению, обладает бактерицидным действием.

• Инжир – сушеный плох смоквы, или фиги. Полезен при анемии, ослаблении нервной системы. Помогает очистить кровь и вывести холестерин. Инжир используется в борьбе с запорами и как мочегонное средство.

• Грецкие орехи – признанное средство укрепления нервной системы и стимуляции умственной деятельности. Также показан при железодефицитной анемии.

• Мед, благодаря своему составу, обладает целым рядом полезных средств: насыщает организм рядом микроэлементов и ферментов, повышает тонус организма, укрепляет иммунитет, обладает бактерицидными свойствами.

• Лимон служит источником витамина С, крайне необходимого в зимний период для организма, стимулирует организм и укрепляет нервную систему.

 

Собранные вместе, эти натуральные источники питательных веществ благоприятно влияют на организм, а благодаря приятному вкусу такая витаминная смесь становится любимым лакомством для детей и взрослых!

Прочитать еще сообщения по теме:

Ореховых смесей. Смесь орехов и сухофруктов польза и вред

Мы все называли чокнутыми. Хотя научное определение ореха включает только плоды с твердой оболочкой и незакрепленное ядро ​​без мякоти (например, фундук или фундук).

Некоторые «орехи» — это просто кости. Итак, кешью (допустимы оба акцента) — это косточка в темной скорлупе, которая находится на большой красной или желтой груше, растущей в Индии (отсюда и второе название кешью — индийский орех). Близкими родственниками кешью являются фисташки, плоды которых также являются костянками.Когда плод созревает, мякоть вокруг фисташки высыхает, и косточка раскалывается на две половинки. И чем зеленее «орех», тем он спелее.

Наши популярные грецкие орехи и экзотические кокосы также по ошибке называют орехами. И миндаль — это еще и косточка, окруженная небольшой коричневой «сливой». Кстати, ближайший родственник миндаля — персик.

Мы также часто называем семена орехами. Это, например, кедровые орехи, которые, кстати, растут не на кедре, а на кедре.Орехами иногда называют даже бобовые. Итак, арахис или арахис являются родственниками фасоли и гороха. Интересно, что арахис растет только в темноте, на глубине до 15 см под землей.

Во многих странах орехи разных сортов считаются символом плодородия, процветания и успеха. Неслучайно их бросали на свадьбах во Франции. А в древнем Вавилоне простолюдинам запрещалось есть орехи, потому что они улучшают умственную работоспособность. Чем еще полезны орехи, как с их помощью поправить здоровье и какие выбрать? Как быстро перекусить, не только утолив голод, но и получив порцию витаминов, минеральных веществ?

Пожалуй, одна из самых здоровых и вкусных закусок — это орехи.

Несмотря на высокую калорийность орехов (400-700 килокалорий на 100 г продукта), они устраняют проблему лишнего веса, способствуя жировому обмену. Их рекомендуется кушать даже при самых строгих диетах.

Кроме того, орехи снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний за счет укрепления кровеносных сосудов и снижения уровня холестерина, предотвращают ухудшение памяти и старческое слабоумие. Помимо прочего, орехи являются отличными антиоксидантами и важным питательным компонентом для роста костей и мышц, что особенно важно для детей, беременных женщин и всех, кто занимается физическим трудом.

Хранить орехи не в полиэтиленовых пакетах или жестяных банках, а в деревянной или стеклянной посуде с плотно закрывающейся крышкой или в льняных мешках. Если грецкие орехи сухие, замочите их в подсоленной воде. Очистить ядра миндаля будет намного проще, если их несколько раз ошпарить кипятком или замочить на некоторое время в горячей воде. Не злоупотребляйте сырым неочищенным арахисом. Это может вызвать проблемы с пищеварением и аллергию. Поэтому лучше очистить его и слегка обжарить. Переваренные орехи и семена теряют свои полезные свойства и могут негативно повлиять на функцию печени.Орехи, натертые на мелкой терке, придают блюдам ореховый привкус, но они не очень крепкие. Поэтому лучше половину порции орехов для приготовления просто измельчить, а вторую половину измельчить.

Орехи полезны, но не легкая пища. Следовательно, их использование должно быть ограничено 100 маленькими ядрами (например, кедровые орехи), 30-50 средними (арахис или фундук) или 10-15 крупными (грецкие орехи, бразильские орехи). Причем их лучше сочетать с сухофруктами или молодой зеленью: укропом или петрушкой.

Орехи практически незаменимы при вегетарианской диете.Они хорошо сочетаются практически со всеми продуктами и могут быть добавлены во фруктовые и овощные салаты, десерты и каши. Просто следуйте правилу: чем больше семян или орехов вы положите, тем меньше должно быть растительного масла.

Помните, что испорченные орехи становятся ядовитыми. Например, арахис легко плесневеет, что может серьезно нарушить работу пищеварительной системы.

Каждая гайка по-своему хороша. Но если вы не знаете мер, орехи могут принести не только пользу.

Фундук … В нем меньше жира, чем в других орехах, поэтому его следует отдавать предпочтение тем, кто сидит на диете. А уникальное содержание белка и витамина Е позволяет ему питать мышечную ткань. Фундук с медом и курагой считается одним из лучших средств профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы. Если растереть его с изюмом, то поможет при малокровии и истощении.

Миндаль … Это «королевский орех», который часто добавляют в печенье, из которого делают марципаны.Несмотря на множество полезных свойств, он тоже может быть вредным. Во-первых, это сложно переваривать. Кроме того, одна из его разновидностей — горький миндаль — содержит токсичные вещества. У ребенка смертельное отравление может вызвать всего 10 горьких миндалин, у взрослых — 50.

Фисташки … Они содержат эфирные масла, необходимые для поддержания жизненного тонуса, но лишь в небольших количествах — 10-15 штук в день. В противном случае они могут вызвать головокружение и тошноту. Кстати, эти эфирные масла сильно выделяются на солнце, поэтому фисташки собирают только ночью.Арахис. Любимый орех модных моделей — быстро дает ощущение сытости за счет большого количества пищевых волокон. Он также содержит фолиевую кислоту, которая способствует обновлению клеток и разглаживанию морщин.

Кедровые орехи … Они отличаются отсутствием клетчатки, а значит, их намного легче переваривать. Кроме того, в них намного больше витаминов и минералов, чем в других орехах.

Какие орехи самые полезные? По словам диетологов, это хорошо известные грецких орехов … 5 орехов — это суточная норма витамина С для взрослого человека.

Всего 4 ореха в день защищают от повышенной радиации. Кроме того, они улучшают пищеварение и память. Зеленые орехи, собранные в июне, в сочетании с медом повышают иммунитет.

Грецкие орехи с изюмом укрепляют сердечную мышцу.

А для борьбы с атеросклерозом готовится специальная паста: 10 зерен растирают с 2 зубчиками чеснока и заправляют столовой ложкой растительного масла. Эта паста намазывается на хлеб.

Острые респираторные вирусные инфекции подстерегают всех людей, особенно детей, а также женщин и мужчин со слабым иммунитетом. Сегодня в аптеках продается много разных препаратов, которые содержат разные витамины. Во-первых, такие средства очень дорогие, во-вторых, это ненатуральные препараты. Но вы хотите, чтобы ваш ребенок употреблял натуральные витамины. Особенно это актуально в осенне-зимний период, когда наступает пик холода.

Сегодня мы поговорим об отличном средстве для укрепления защитных сил организма, которое может приготовить каждая женщина.Это смесь для повышения иммунитета из сухофруктов. Также мы определим, какие продукты входят в это натуральное лекарство и какими свойствами обладает каждый компонент.

Когда пригодится вкусная витаминная смесь?

Смесь для повышения иммунитета из сухофруктов пригодится в период простуд, вирусных инфекций или просто когда После зимы на полках магазинов нет натуральных полезных овощей и фруктов, поэтому нужно пополнять запас витаминов. из продуктов собственного приготовления.

Витаминная смесь полезна, если у человека есть такие состояния, как:

  • Быстрая утомляемость.
  • Сонливость или, наоборот, бессонница.
  • Общее недомогание.
  • Хрупкие ногти, облысение.
  • Пилинг кожи.

Что входит в натуральный иммуностимулятор?

Смесь состоит из следующих ингредиентов:

  • лимон;
  • грецкие орехи и сухофрукты (курага, изюм).

Это основные ингредиенты, но вы можете добавить туда инжир, финики, чернослив.Вместо грецких орехов рекомендуется употреблять кешью, арахис, миндаль, фисташки, фундук, кедровые орехи и др. Кстати, последние помогают при панкреатите, гастрите и язве желудка. А кешью могут снизить уровень холестерина в крови. Также они, в отличие от большинства орехов, не вызывают аллергии. А вкусный миндаль содержит столько же органических кислот, что и грецкие орехи. Поэтому вы можете экспериментировать и добавлять любимые блюда по вкусу.

Рецепт витаминной смеси

Для стандартного урожая вам понадобятся основные ингредиенты: орехи, изюм, мед, курага и лимон.Сухофрукты и орехи берутся в одинаковом количестве — по 200 грамм. Тогда мёда понадобится 3 столовые ложки. Лимон должен быть среднего размера.

Правила приготовления витаминной смеси:


Полученную смесь для повышения иммунитета из сухофруктов, меда и лимона необходимо хранить в холодильнике в стеклянной банке, плотно закрытой крышкой.

  • Орехи желательно перед измельчением разогреть на сковороде или в духовке. Кстати, грецкий орех идеален для витаминной смеси, цена на которую, правда, в последнее время значительно выросла.Сегодня очищенные плоды можно купить в крупных супермаркетах по 600 рублей за 1 кг. Но можно поступить иначе: пойти на рынок и купить у бабушек грецкие орехи. Цена в этом случае будет в несколько раз ниже, чем в магазине. Кроме того, бабушки добавят в сумку лишнюю горсть орехов.
  • Сухофрукты, используемые для приготовления смеси (изюм, курага, чернослив и финики), следует предварительно замочить. Обязательно сделайте это, если эти ингредиенты сухие.

  • Нельзя есть такую ​​суховаренную смесь, она очень сладкая.Идеально сочетается с чаем.
  • Такой натуральный особенно полезен людям, которые занимаются тяжелым физическим трудом.
  • Людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, нельзя добавлять лимон в смесь, потому что это, по сути, кислота.
  • Для того, чтобы дети с интересом кушали полезное лекарство, мама может сделать из него сладости. Для этого нужно скатать маленькие шарики и скатать их в кокосовой стружке … Вы увидите, как ребенок сам попросит такое лакомство.

Как принимать натуральный иммуностимулятор?

Витаминная смесь понравится как взрослым, так и детям. Принимать это средство нужно в следующей дозировке:

  • Детям от 3 лет — по 1 чайной ложке 2 раза в день.
  • Взрослым — по 1 столовой ложке 3 раза в день.

Детям младше 3 лет нельзя давать эту смесь, так как она содержит аллергены, такие как мед и орехи. Но можно пойти и по другому: вместо меда положить ягодное варенье, а орехов вообще не добавлять.

Свойства кураги

Польза кураги для организма огромна. Этот сухофрукт богат фруктозой, сахарозой и глюкозой, в нем есть калий, магний, кальций, пектин, а также органические кислоты, выводящие из организма тяжелые металлы и другие вредные вещества. Сушеные абрикосы действуют на организм следующим образом:

  • Помогает быстро восстановиться после операции, пополняя запасы железа.
  • Снижает негативные эффекты после применения антибактериальных препаратов во время болезни.
  • Восполняет запас витаминов в организме, за счет чего иммунная система начинает работать лучше.
  • Увеличивает образование клеток крови, поэтому этот сухофрукт показан людям, страдающим анемией.
  • Освобождает организм от шлаков и является прекрасным мочегонным средством.
  • Снижает уровень холестерина.
  • Это отличное профилактическое средство против появления раковых опухолей.
  • Поддерживает нормальный гормональный фон.

Но при всех положительных сторонах польза кураги для организма может уменьшиться, а сухофрукты могут полностью навредить человеку, если он выберет не тот, поэтому некоторые продавцы обрабатывают его химическими препаратами, чтобы увеличить срок годности продукта и улучшение его внешнего вида … Поэтому покупать курагу нужно только в проверенных местах. И этот сухофрукт нельзя принимать людям, страдающим ожирением или имеющим на него аллергическую реакцию (сыпь, отек, зуд).

Свойства грецкого ореха

Это отличный ингредиент для витаминной смеси, благодаря содержанию полиненасыщенных жирных кислот и витамина Е. Грецкий орех повышает общий тонус организма. Также он положительно влияет на работу центральной нервной системы и мозга, предотвращает процессы старения, обладает гипогликемическим и противоопухолевым действием, улучшает вязкость крови.

Свойства продуктов пчеловодства

Лимон, мед, курага — эти ингредиенты смеси содержат витамины A, B, P, калий, медь, пектины.Но больше всего этих полезных элементов содержится в продукте пчеловодства. Даже маленькие дети знают, что мед полезен. Этот продукт повышает иммунитет, обладает бактерицидными и противовоспалительными свойствами.

Люди, постоянно употребляющие мед для восстановления защитных сил организма, отмечают его высокую работоспособность и отличное настроение. А это говорит лишь о том, что человек силен изнутри, у него стойкий иммунитет. Ведь те люди, которые часто страдают респираторными заболеваниями, жалуются на плохое настроение, утомляемость, а мед улучшает аппетит, активизирует мозговую деятельность, восстанавливает работу сердечно-сосудистой системы.

Важное состояние! Этот продукт пчеловодства должен быть натуральным. Только тогда смесь для повышения иммунитета из сухофруктов, орехов и меда будет по-настоящему ценной.

Полезные свойства изюма

Сушеный виноград содержит почти те же витамины, что и курага. Кроме того, в изюме есть биотон, называемый сушеным виноградом, который очень богат калием и натрием.

Полезные свойства изюма:

  • В этом продукте много железа, поэтому рекомендуется при малокровии.
  • Бор, входящий в состав изюма, способствует нормальному усвоению кальция в организме. Поэтому людям с остеохондрозом и остеопорозом рекомендуется принимать блюда с сушеным виноградом.
  • Изюм с высоким содержанием калия, поэтому его следует употреблять людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями.
  • И что самое главное, этот продукт содержит множество антиоксидантов, в частности олеаноловую кислоту. Именно она защищает клетки организма от свободных радикалов, тем самым укрепляя иммунную систему человека.
  • Изюм помогает при простуде, помогает быстро снять симптомы ОРВИ: боль в горле, кашель, заложенность носа.

Свойства лимона

Этот цитрус помогает при простуде: препятствует размножению патогенной микрофлоры. Он богат витамином С, который помогает бороться с ОРВИ.

Витамины группы B, содержащиеся в лимоне, уменьшают усталость, нормализуют сон, снимают депрессию и придают человеку бодрость. Витамин А, также входящий в состав этого цитрусового, полезен для зрения.Цедра лимона улучшает пищеварение и снижает газообразование.

Преимущества смеси

Такое вкусное лекарство нужно давать людям с ослабленным иммунитетом или матерям, воспитывающим маленьких детей. Достоинства такой самоделки:

  • Натуральность препарата.
  • 100% результат.
  • Цена приемлемая. Лекарства, продаваемые в аптеке, намного дороже этой домашней смеси. Кроме того, большинство из них не являются натуральными, а значит, могут привести к аллергическим реакциям.

Заключение

Орехи и сухофрукты, мед и лимон — кладезь полезных элементов, при употреблении у человека повышается иммунитет, и он не болеет вирусными респираторными заболеваниями даже во время эпидемии гриппа. Эту полезную смесь можно приготовить дома. Теперь вам не нужно идти в аптеку в поисках лучшего средства от иммунитета.

Мы все называли чокнутыми. Хотя научное определение ореха включает только плоды с твердой оболочкой и незакрепленное ядро ​​без мякоти (например, фундук или фундук).

Некоторые «орехи» — это просто кости. Итак, кешью (допустимы оба акцента) — это косточка в темной скорлупе, которая находится на большой красной или желтой груше, растущей в Индии (отсюда и второе название кешью — индийский орех). Близкими родственниками кешью являются фисташки, плоды которых также являются костянками. Когда плод созревает, мякоть вокруг фисташки высыхает, и косточка раскалывается на две половинки. И чем зеленее «орех», тем он спелее.

Наши популярные грецкие орехи и экзотические кокосы также по ошибке называют орехами.И миндаль — это еще и косточка, окруженная небольшой коричневой «сливой». Кстати, ближайший родственник миндаля — персик.

Мы также часто называем семена орехами. Это, например, кедровые орехи, которые, кстати, растут не на кедре, а на кедре. Орехами иногда называют даже бобовые. Итак, арахис или арахис являются родственниками фасоли и гороха. Интересно, что арахис растет только в темноте, на глубине до 15 см под землей.

Во многих странах орехи разных сортов считаются символом плодородия, процветания и успеха.Неслучайно их бросали на свадьбах во Франции. А в древнем Вавилоне простолюдинам запрещалось есть орехи, потому что они улучшают умственную работоспособность. Чем еще полезны орехи, как с их помощью поправить здоровье и какие выбрать? Как быстро перекусить, не только утолив голод, но и получив порцию витаминов и минералов?

Пожалуй, одна из самых здоровых и вкусных закусок — это орехи.

Несмотря на высокую калорийность орехов (400-700 килокалорий на 100 г продукта), они устраняют проблему лишнего веса, способствуя жировому обмену.Их рекомендуется кушать даже при самых строгих диетах.

Кроме того, орехи снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний за счет укрепления кровеносных сосудов и снижения уровня холестерина, предотвращают ухудшение памяти и старческое слабоумие. Помимо прочего, орехи являются отличными антиоксидантами и важным питательным компонентом для роста костей и мышц, что особенно важно для детей, беременных женщин и всех, кто занимается физическим трудом.

Орехи следует хранить не в пластиковых пакетах или банках, а в деревянной или стеклянной таре с плотно закрывающейся крышкой или в льняных мешках.Если грецкие орехи сухие, замочите их в подсоленной воде. Очистить ядра миндаля будет намного проще, если их несколько раз ошпарить кипятком или замочить на некоторое время в горячей воде. Не злоупотребляйте сырым неочищенным арахисом. Это может вызвать проблемы с пищеварением и аллергию. Поэтому лучше очистить его и слегка обжарить. Переваренные орехи и семена теряют свои полезные свойства и могут негативно повлиять на функцию печени. Орехи, натертые на мелкой терке, придают блюдам ореховый привкус, но они не очень крепкие.Поэтому лучше половину порции орехов для приготовления просто измельчить, а вторую половину измельчить.

Орехи полезны, но не легкая пища. Следовательно, их использование должно быть ограничено 100 маленькими ядрами (например, кедровые орехи), 30-50 средними (арахис или фундук) или 10-15 крупными (грецкие орехи, бразильские орехи). Причем их лучше сочетать с сухофруктами или молодой зеленью: укропом или петрушкой.

Орехи практически незаменимы при вегетарианской диете. Они хорошо сочетаются практически со всеми продуктами и могут быть добавлены во фруктовые и овощные салаты, десерты и каши.Просто следуйте правилу: чем больше семян или орехов вы положите, тем меньше должно быть растительного масла.

Помните, что испорченные орехи становятся ядовитыми. Например, арахис легко плесневеет, что может серьезно нарушить работу пищеварительной системы.

Каждая гайка по-своему хороша. Но если вы не знаете мер, орехи могут принести не только пользу.

Фундук … В нем меньше жира, чем в других орехах, поэтому его следует предпочитать тем, кто сидит на диете. А уникальное содержание белка и витамина Е позволяет ему питать мышечную ткань.Фундук с медом и курагой считается одним из лучших средств профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы. Если растереть его с изюмом, то поможет при малокровии и истощении.

Миндаль … Это «королевский орех», который часто добавляют в печенье, из которого делают марципаны. Несмотря на множество полезных свойств, он тоже может быть вредным. Во-первых, это сложно переваривать. Кроме того, одна из его разновидностей — горький миндаль — содержит токсичные вещества.У ребенка смертельное отравление может вызвать всего 10 горьких миндалин, у взрослых — 50.

Фисташки … Они содержат эфирные масла, необходимые для поддержания жизненного тонуса, но лишь в небольших количествах — 10-15 штук в день. В противном случае они могут вызвать головокружение и тошноту. Кстати, эти эфирные масла сильно выделяются на солнце, поэтому фисташки собирают только ночью. Арахис. Любимый орех модных моделей — быстро дает ощущение сытости за счет большого количества пищевых волокон.Он также содержит фолиевую кислоту, которая способствует обновлению клеток и разглаживанию морщин.

Кедровые орехи … Они отличаются отсутствием клетчатки, а значит, их намного легче переваривать. Кроме того, в них намного больше витаминов и минералов, чем в других орехах.

Какие орехи самые полезные? По словам диетологов, это хорошо известные грецких орехов, … 5 орехов — это суточная норма витамина С для взрослого человека.

Всего 4 ореха в день защищают от повышенной радиации.Кроме того, они улучшают пищеварение и память. Зеленые орехи, собранные в июне, в сочетании с медом повышают иммунитет.

Грецкие орехи с изюмом укрепляют сердечную мышцу.

А для борьбы с атеросклерозом готовится специальная паста: 10 зерен растирают с 2 зубчиками чеснока и заправляют столовой ложкой растительного масла. Эта паста намазывается на хлеб.

Сухофрукты — настоящая кладовая витаминов и полезных веществ. Они содержат такие необходимые для полноценного функционирования человеческого организма элементы, как магний, пектин, кальций, железо, фосфор, клетчатка, углеводы.Такие продукты благотворно влияют на работу внутренних органов, помогают в борьбе со многими заболеваниями, улучшают пищеварение и улучшают настроение.

По сравнению со свежими фруктами, сухофрукты представляют собой концентрат ценных веществ. И все из-за того, что они сушеные, в которых они кажутся «консервированными» полезными микроэлементами … Следовательно, они калорийны и обеспечивают быстрое насыщение.

Сухофрукты рекомендуется употреблять в холодное время года, когда организму необходимы витамины.Их можно долго хранить, а значит, можно брать с собой в дальнюю поездку или пеший поход. Этот товар не займет много места и не заставит вас голодать. Дайте ученику горсть сухофруктов в качестве закуски. Сухофрукты будут полезны беременным и людям, которые занимаются умственным трудом. Достаточно употреблять 100-200 граммов сухофруктов в день, чтобы обеспечить организм всеми необходимыми ему витаминами.

Орехи порадуют не только своим вкусом, но и невероятной пользой для всего организма.По важности они ничуть не уступают описанным выше сухофруктам. В их состав входят витамины E, A, группы B, а также такие элементы, как железо, кальций, калий, фосфор. В них довольно много белка, поэтому вегетарианцы успешно заменяют ими мясо. Только учтите, что нужно есть орехи. различных видов, чтобы обеспечить себя необходимыми белками.

Конечно, орехи калорийны и могут вызывать аллергию. Но как уже говорилось в блоке с сухофруктами, чтобы не навредить фигуре, орехи можно употреблять утром.Рекомендуется съедать около 100 граммов орехов в день. Этого будет достаточно, чтобы насытить организм необходимыми витаминами и элементами.

Как и сухофрукты, орехи могут храниться очень долго, не теряя своих полезных свойств, питательности и вкуса … Этот продукт можно брать с собой в долгую поездку и употреблять в ситуациях, когда нет возможности и времени для полноценный обед.

Подробнее о типах гаек

  • Фисташки … Они помогают восстановиться после тяжелых занятий спортом, физической активности или длительной болезни. Они обладают тонизирующим и бодрящим действием. Продукт полезен людям, страдающим хронической анемией, воспалением вен, туберкулезом, ожирением. Положительно влияет на состояние печени и сердца.
  • Кешью … Богат питательными веществами, в частности магнием, калием, витаминами группы В. Их используют в профилактических целях по отношению к сердечно-сосудистым заболеваниям. В составе много антиоксидантов и мононенасыщенных жиров.
  • Фундук … Помогает при варикозном расширении вен, сахарном диабете, хронической усталости, заболеваниях простаты. Его используют для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы и лечения хронической анемии. Показан людям с ожирением, так как помогает быстро почувствовать сытость.
  • Миндаль … Считается одним из самых полезных орехов. Содержит большое количество магния, цинка и кальция, а также протеин и фосфор. Повышенное содержание витамина Е придаст коже здоровый вид и замедлит старение.Продукт полезен для костной ткани, печени, сердца и нервной системы.
  • Арахис … Богат белком, фолиевой кислотой, антиоксидантами. Помогает улучшить концентрацию внимания и память. Он полезен для нормального функционирования печени, нервной и сердечно-сосудистой систем. Включает в себя вещества, снижающие уровень холестерина.
  • Кедровый орех … Они содержат в 10 раз больше витаминов, чем другие виды орехов, и в несколько раз больше аминокислот, чем мясо и молоко. Полезен для выращивания детских организмов и увядающих стариков, продлевая им жизнь.
  • Грецкий орех … Отличный источник антиоксидантов. Помогает нейтрализовать и вывести токсины из организма. Справляется с нервными расстройствами. Показан при бессоннице, беременным и кормящим женщинам.

***

Все орехи и сухофрукты приносят невероятную пользу организму. Эти продукты рекомендованы к употреблению как взрослыми, так и детьми и пожилыми людьми. Достаточно съедать 100-200 граммов сухофруктов и 100 граммов орехов в день, чтобы получить все необходимые витамины и минералы.Приобретать орехи и сухофрукты для здорового питания советуем в интернет-магазине Орешкофф.рф

.

569 витаминная смесь сухофруктов с медом

Сухофрукты — идеальная альтернатива фруктам в холодное время года, особенно когда организм испытывает острую нехватку витаминов. Правильно приготовленные сухофрукты сохраняют все необходимые организму витамины, микро- и макроэлементы.

Смесь их сухофруктов — настоящий кладезь самых полезных веществ, благодаря которым она способна повышать гемоглобин в крови, очищать кровоток, предотвращать некоторые сердечные заболевания, нормализовать артериальное давление и многое другое.А смесь для иммунитета из сухофруктов с медом приобретает целебные свойства по всему телу, усиливая действие друг друга. Поэтому поговорим в статье о том, как приготовить витаминный салат в домашних условиях, чтобы всегда оставаться здоровым.

Смесь сухофруктов с медом — чем полезны сухофрукты для иммунитета?

Сухофрукты — это натуральные продукты, которые содержат огромное количество полезных и полезных веществ … Они могут полностью заменить любые сладости, что очень хорошо для тех, кто сидит на диете и борется с лишним весом.Но не забывайте, что они также калорийны и их можно употреблять в небольших количествах. В наше время на прилавках магазинов можно найти огромное количество самых разных видов сухофруктов. Разберем классические виды, приносящие наибольшую пользу для иммунитета.

Курага

Это самый распространенный ингредиент смесей. Это курага, в ней много железа, калия, фосфора и глюкозы, она также насыщена витаминами, особенно группы B и C.Его полезность направлена ​​на укрепление иммунной системы и улучшение сердечно-сосудистой системы, помогая очистить ее от холестерина и токсичных веществ.

Его уникальный состав придает телу дополнительную энергию. Сушеный абрикос очень полезен при таких недугах, как анемия или анемия, его также рекомендуют употреблять людям со слабым зрением, так как он богат витамином А. Витамины группы В помогают улучшить состояние волос и кожи.

Рис

это экзотический фрукт, в котором содержится большое количество магния, фосфора и кальция.Но больше всего инжир ценится за богатое содержание калия — минерала, предотвращающего появление патологий нервной системы. Регулярное употребление его в пищу значительно укрепляет организм, а сосуды очищаются от холестерина, что снижает риск сердечных заболеваний.

Изюм

Это сушеный виноград, богатый жирами и белками. Они необходимы организму, который постоянно подвергается чрезмерным физическим и умственным нагрузкам.Это также богатый источник кальция, железа и магния, которые улучшают здоровье сердечно-сосудистой системы и иммунитет. Сушеный виноград богат витаминами группы B, которые нормализуют нервную систему и способствуют сну. Изюм, благодаря содержанию кальция, способен укреплять зубы и кости. Он также способен улучшать лактацию во время кормления и выводить шлаки и токсины из организма.

Чернослив

Это сушеные сливы, которые часто используют для выпечки, тортов, шоколада и т. Д.кондитерские изделия … Чернослив богат витаминами B и C, которые в полной мере способствуют укреплению иммунной системы. А содержание в нем магния, фосфора и натрия позволяет очистить организм от холестерина и является отличным сочетанием для сердца.

В народной медицине чернослив применяют при запорах как слабительное средство. Он помогает бороться с патогенными микроорганизмами, такими как сальмонелла и кишечная палочка, и делает то же самое, что и лекарства.

Даты

Это плод финиковой пальмы, который способен восстанавливаться после чрезмерного физического или психического стресса, а также улучшает работоспособность и является энергетической добавкой… Он содержит незаменимую аминокислоту триптофан, которая помогает синтезировать серотонин, гормон радости.

Финики способны улучшить обмен веществ и обмен веществ, восстановить организм после болезней и операций. Они содержат такой минерал, как фторид, который борется с кариесом. В народной медицине его применяют для лечения кашля, борьбы с анемией и гипертонией.

Есть и другие полезные сухофрукты, которые можно использовать дополнительно.

Сухофрукты с медом для иммунитета

Такое лакомство может заменить другие сладости, при этом имеет колоссальную пользу для организма.Сладкий мед с сухофруктами способствует укреплению иммунной защиты организма и улучшению работы пищеварительного тракта и сердечно-сосудистой системы. Такого полезного продукта хватит на всю зиму для поддержания иммунитета. В эту смесь можно добавить много лимонов, а именно сок или цедру.

Рубленые сушеные плоды без косточек смешиваются с медом, благодаря чему приобретают дополнительные свойства:

  • антибактериальный;
  • противовоспалительный;
  • антивозрастной;
  • очищение от шлаков и шлаков.

Такая вкусная витаминная смесь получается калорийной, в среднем в 100 граммах продукта содержится более 30 ккал. Поэтому существуют ограничения по дозировке продукта. Так что людям, у которых наблюдается упадок сил и общая слабость, смесь можно использовать для профилактики по 1 ст. ежедневно. Для лечения простуды взрослому человеку можно употребить 2-3 ст. продукт.

Детям старше 3 лет в профилактических целях можно давать по 1 ч. в сутки, а при простудных заболеваниях дозу можно увеличить до 3-х маленьких ложек в сутки.Смесь можно добавлять в крупу. Часто используется как иммунная смесь: мед, орехи, курага, изюм, лимон.

Если во время использования смеси появляются желудочно-кишечные расстройства или проявления аллергической реакции, применение продукта необходимо прекратить. Смесь нельзя запивать водой, иначе растворится вся ее полезность.

Кому и когда лучше не есть сухофрукты

Несмотря на всю свою пользу, у сухофруктов с медом для иммунитета все же есть противопоказания.Не рекомендуются для следующих групп людей:

  1. Люди, страдающие аллергией — Сухофрукты могут вызывать тяжелые пищевые реакции.
  2. Пациенты с сахарным диабетом — в сухофруктах содержится больше глюкозы, поэтому его потребление следует свести к минимуму, чтобы не вызвать негативных последствий.
  3. При ожирении — эти натуральные продукты калорийны, в 100 граммах содержится более 250 ккал, поэтому их употребление также следует свести к минимуму.
  4. Пациентам с острой формой язвы желудка, кишечника или двенадцатиперстной кишки — сухофрукты — тяжелая пища, доставляющая сильный дискомфорт, и желудок не справляется с ее перевариванием.Поэтому при обострениях нужно полностью отказаться от него.

Даже у здорового человека чрезмерное употребление этих продуктов может вызвать расстройство желудочно-кишечного тракта, так как пища плохо переваривается. Поэтому лучше есть сухофрукты в разрешенном небольшом количестве.

Важно! Врачи советуют съедать не более 8 полезных фруктов за 1 присест, чтобы не вызвать негативных негативных последствий.

Традиционный и популярный рецепт сухофруктов и меда

Эта классическая смесь чаще всего используется людьми для укрепления иммунитета в холодное время года, когда организм страдает недостатком витаминов.А также отлично улучшает работу мозга и придает жизненный тонус.

Наличие в смеси меда увеличивает ее полезность. Это натуральный продукт пчеловодства, известный во всем мире, он известен своими лечебными и антивозрастными свойствами. Мед придает смеси особый сладковатый вкус, от чего ее легче есть.

Для приготовления медовой смеси с сухофруктами вам понадобится:

  • курага — 150 г;
  • чернослив — 150 г;
  • инжир — 100 г;
  • Липовый мед — 200 г.

Мед с орехами и сухофруктами — рецепт

Сухофрукты тщательно промывают, смесь сухофруктов для иммунитета на бумажной салфетке, мелко нарезают. Лучше не измельчать сухофрукты в блендере, так как они теряют аромат каждого компонента. Далее в стеклянной посуде кусочки фруктов смешиваются с теплым топленым липовым медом. После этого блюдо помещается в холодильник на нижнюю полку для хранения.

Сухофрукты, орехи и мед: рецепт

Это самая здоровая смесь, которую только можно представить.Он содержит практически все микро- и макроэлементы, витамины, аминокислоты, жирные кислоты, фитонциды и другие. Медово-ореховая смесь с сухофруктами — самая питательная и полезная еда … Здесь часто используются следующие компоненты: курага, чернослив, изюм, орехи, мед и лимон (цедра). Цедру лимона можно заменить другой цедрой цитрусовых.

Классический рецепт здоровой смеси состоит из следующих измельченных ингредиентов:

  • чернослив — 200 грамм;
  • фиников — 100 грамм;
  • изюм — 100 грамм;
  • курага — 200 грамм;
  • орехов — 250 грамм;
  • мед — 250 грамм;
  • цедра лимона.

Мед должен быть теплым и жидким, цедра лимона мелко нарезанная, а орехи — очищенными и мелко нарезанными или измельченными через мясорубку. Смесь тщательно перемешивают и употребляют в сутки по 1 столовой ложке сухофруктов и орехового десерта для профилактики, для лечения — по 2 столовые ложки.

В качестве гаек можно использовать следующие типы:

  1. Греческий — самые распространенные орехи, богатые витамином К, которые очень питательны и помогают улучшить мозговую деятельность, придают энергию.Повысьте иммунную защиту, излечитесь от болезней. Полезно для мужчин — повышение потенции. Часто для смеси используют такое сочетание: мед, грецкий орех, лимон.
  2. Кедр — помогают предотвратить появление желудочно-кишечных заболеваний, улучшают работу мозга. Они питательны, а благодаря содержанию аргинина, который помогает молодому организму нормально расти и развиваться, очень полезны для детей, беременных и кормящих девушек.
  3. Миндаль — предотвращает изжогу, метеоризм, улучшает обмен веществ и обмен веществ.Способен выводить из организма холестерин и токсины. Он содержит синильную кислоту, которая может быть смертельной для здоровья, поэтому вы можете съесть до 500 орехов за раз.
  4. Фундук — предотвращает образование злокачественных новообразований, замедляет процессы старения, укрепляет иммунную систему.
  5. Арахис — нормализует работу нервной системы, укрепляет здоровый сон, улучшает память и мозговую активность, предотвращает появление сердечных заболеваний.

Важно! Витаминная смесь сухофруктов с орехами и медом аллергенна, поэтому перед ее приемом нужно убедиться в отсутствии аллергии или личной непереносимости компонентов.

Как хранить полезные смеси, чтобы они не испортились

Чтобы смесь из сухофруктов и меда сохраняла свои преимущества в течение длительного времени, ее необходимо правильно хранить и готовить:

  1. Для приготовления смесей нужно готовить только свежие натуральные продукты. На сухофруктах не должно быть плесени, грибка или других повреждений.
  2. Необходимо только приготовить и хранить такую ​​смесь в стеклянной посуде, которая затем ставится в холодильник на нижнюю полку.Емкость должна быть плотно закрытой, тогда смесь может служить вам до нескольких месяцев. Медовую смесь можно хранить немного дольше, потому что мед является хорошим консервантом.
  3. Всегда лучше готовить свежую смесь небольшими порциями, например, раз в неделю.

Сладости из сухофруктов без меда — рецепт

Для приготовления конфет из сухофруктов вам понадобится:

  • фиников — 250 г;
  • курага — 200 г;
  • чернослив — 100г;
  • Семена кунжута — 5 столовых ложек

Измельчите все компоненты на мясорубке, затем тщательно перемешайте в стеклянной посуде.Чтобы ингредиенты не прилипали к пальцам, можно смочить руки водой. Скатайте смесь в маленькие шарики и обмакните в семена кунжута. Десерт из сухофруктов готов. Хранить эту сладость в холодильнике можно до 20 дней. Калорийность продукта — 240 ккал на 100 грамм.

Использование сухофруктов зимой — отличная идея для взрослых, детей от 3 лет и спортсменов, тех, кто ходит в спортзал или фитнес. Они способны усиливать иммунную защиту организма и повышать мозговую активность.Также они помогают нормализовать работу пищеварительного тракта и сердечно-сосудистой системы. В магазинах можно купить самые разные сухофрукты, чтобы приготовить из них витаминную смесь.

Сухофрукты можно использовать при приготовлении меда или медово-ореховой смеси. Также их часто используют в рецептах кондитерских изделий. Однако не стоит забывать о суточных дозировках продукта и противопоказаниях к применению.

Смесь орехов и сухофруктов с медом станет полноценной заменой аптечных витаминных комплексов, укрепит иммунитет и улучшит работу сердца, сосудов, а также других органов и систем.Самодельная витаминная смесь из натуральных ингредиентов подходит всем членам семьи, в том числе и детям.

Преимущества натуральной смеси

Сухофрукты с медом повышают иммунитет, поэтому их рекомендуется употреблять в период простудных и вирусных заболеваний, чтобы повысить сопротивляемость организма инфекциям. Здоровая смесь — богатый источник различных витаминов и минералов. Помогает справиться с весенним авитаминозом, избавиться от анемии, предотвратить возникновение сердечных заболеваний и так далее.

Все компоненты полезной смеси обладают уникальными свойствами, содержат множество витаминов, микро- и макроэлементов, а также других полезных веществ. Сухофрукты — отличный заменитель магазинных сладостей. Для приготовления домашнего витаминного комплекса можно взять любые сухофрукты, но чаще всего используются следующие:

  • изюм. Содержит белки и жиры, поэтому особенно полезен спортсменам и людям, занимающимся физическим трудом. Быстро восстанавливает силы, повышает защитные силы организма.Содержит магний, калий и железо, поэтому благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, укрепляет кости. Витамины группы В нормализуют работу нервной системы и обеспечивают здоровый сон;
  • чернослива. Улучшает работу кишечника, помогает справиться с запорами, а также губительно влияет на кишечные инфекции, очищает организм и нормализует артериальное давление;
  • курага. Целлюлоза кураги очищает кишечник и улучшает его перистальтику.Содержит натрий, железо, фосфор и другие минералы. Аскорбиновая кислота замедляет процессы старения, витамин А улучшает зрение, а витамины группы В укрепляют сосуды и нормализуют работу нервной системы. Глюкоза заряжает энергией;
  • инжир. Содержит калий, кальций и магний, активизирует мозговую деятельность, укрепляет сосуды и сердечную мышцу, устраняет холестерин, а также укрепляет иммунную систему, обладает отхаркивающими и противовирусными свойствами;
  • дат. Эти сухофрукты содержат более 20 минералов и различных витаминов.Укрепляет иммунную систему и способствует выработке серотонина.

Мед — обязательный компонент витаминной смеси. О его полезных свойствах знает даже ребенок. Продукт пчеловодства — кладезь минералов и витаминов, фитонцидов и антиоксидантов, аминокислот и углеводов. Дает следующий эффект:

  • очищает организм от шлаков и шлаков;
  • укрепляет иммунную систему;
  • улучшает кровообращение и работу сердца;
  • обладает противовоспалительными и противовирусными свойствами;
  • стимулирует работу пищеварительного тракта;
  • улучшает обменные процессы и так далее.

Смесь сухофруктов часто дополняют орехами. Это богатый источник растительных белков и жиров. Они питательны и заряжают энергией. Укрепляйте защитные силы организма, восполняйте запасы минералов и так далее. Для приготовления домашнего витаминного комплекса можно использовать любые орехи:

  • орехи грецкие;
  • миндаль;
  • кедр;
  • фисташек;
  • арахис и др.

Орехи можно брать несколько видов, все зависит от ваших возможностей и вкусовых предпочтений.Лимон часто добавляют в полезную смесь сухофруктов, орехов и меда. Цитрусовые содержат аскорбиновую кислоту, обладающую антиоксидантным действием. Лимон укрепляет иммунную систему, помогает справиться с вирусными заболеваниями и простудой, улучшает работу кишечника и содержит много минералов.

Показания и противопоказания

Сухофрукты, смешанные с медом и орехами, рекомендуется употреблять взрослым и детям, беременным женщинам и пожилым людям. В таких случаях обязательно включать смесь в рацион:

  • с авитаминозом;
  • с анемией;
  • с сердечно-сосудистыми заболеваниями;
  • во время эпидемии гриппа и ОРЗ;
  • после перенесенных операций и тяжелых заболеваний и так далее.

Смесь также рекомендуется спортсменам и физически работающим людям. Употреблять витаминно-минеральный комплекс из натуральных продуктов можно и нужно всем людям, особенно в зимне-весенний период, когда организм испытывает нехватку полезных веществ. Отказаться от применения необходимо только при противопоказаниях:

  • Индивидуальная непереносимость продуктов пчеловодства;
  • аллергия на орехи или другие ингредиенты;
  • сахарный диабет;
  • ожирение.

При избыточном весе и сахарном диабете смесь можно полностью запретить или разрешить в небольших количествах. Если у вас аллергия на один из компонентов, необходимо исключить его из состава и заменить другим компонентом.

Как правильно пользоваться?

Смесь орехов, лимона и сухофруктов с медом — очень вкусное лакомство, но не стоит злоупотреблять. В состав входит продукт пчеловодства и орехи, поэтому готовая смесь калорийна, на это стоит обратить особое внимание тем, кто следит за фигурой.

Если вы принимаете народное средство в профилактических целях, то одной столовой ложки в день будет достаточно. Суточную порцию нужно есть утром натощак за 20-30 минут до еды, не запивая водой. Так все витамины и минералы быстро попадают в организм и легко усваиваются. Во время эпидемии или при развитии каких-либо заболеваний суточную дозу увеличивают до 3 столовых ложек. Принимайте по одной мерной ложке перед каждым приемом пищи (за полчаса).

Детям также можно давать смеси, но с возраста 3-4 лет.Детская норма в день — 1 чайная ложка, в период болезни ее можно увеличить до 3-х маленьких ложек. При появлении сыпи, покраснения или других признаков аллергии необходимо прекратить использование смеси, а затем скорректировать состав, чтобы исключить аллерген.

Как приготовить смесь из сухофруктов для укрепления иммунитета

Рецепт народного средства для укрепления иммунитета очень прост. Приготовить такую ​​смесь может любой желающий. Вам понадобится минимум времени и набор необходимых ингредиентов.

Сухофрукты с орехами и медом

Для приготовления вам понадобится:

  • 200 гр. курага;
  • 200 гр. сушеный виноград;
  • 200 гр. чернослив;
  • 100 г фиников;
  • 1 ст. грецкие орехи;
  • 0,5 ст. мед.

Все сухофрукты промыть и пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. При желании можно добавить другие сухофрукты: сушеные яблоки и груши, инжир и так далее. Грецкие орехи или смесь орехов измельчить в крошку, но не рубить слишком сильно.

Отправьте подготовленные сухофрукты и орехи в неокисляющуюся емкость. Добавить продукт пчеловодства и все перемешать. Количество меда можно увеличивать или уменьшать в зависимости от вкусовых предпочтений. Готовую смесь переложить в сухую чистую банку, накрыть крышкой и отправить на хранение в холодильник.

С лимоном

Рецепт такой же простой, но еще более эффективный и вкусный, поскольку лимон компенсирует излишнюю сладость меда и сухофруктов.Возьмите 200-250 граммов разных сухофруктов — чернослива, изюма, кураги, инжира и так далее, а также 200 граммов меда и столько же орехов. Еще понадобится большой лимон.

Орехи и сухофрукты измельчить, лимон промыть и пропустить через мясорубку. Не снимайте кожуру, так как в ней больше всего витаминов и минералов. Добавьте в смесь мед, перемешайте и переложите все в чистую банку.

С семенами

Разнообразить классический рецепт можно добавлением семечек.Используйте семена тыквы, подсолнечника, кунжута или другие семена по вкусу. Возьмите эти ингредиенты:

  • 200 гр. изюм;
  • 200 гр. курага;
  • 100 г фиников;
  • 100 г инжира;
  • 200 гр. медовый;
  • 150 гр. любые семена.

Порубите крупные семена, например, тыквенные, вместе с орехами. Сухофрукты промыть и мелко нарезать или пропустить через мясорубку. По рецепту смешайте мед, орехи и сухофрукты, а также семечки.Затем переложите в банку для хранения в холодильнике.

Смесь меда и других натуральных продуктов — это натуральный витаминный комплекс, который поможет укрепить иммунную систему, ускорит процесс заживления и просто зарядит организм энергией.

Сушеные фрукты и орехи | Источник питания

Сушеные фрукты и орехи

Рецепт любезно предоставлен столовой Гарвардского университета

Время приготовления 25 мин.

Порций На 9 чашек


  • 1 чашка кураги
  • 1 стакан сушеной клюквы
  • 1½ стакана сушеных яблочных чипсов
  • 1 стакан сушеной черники
  • 2 стакана грецких орехов
  • 1 стакан орехов пекан
  • 1 стакан миндаля
  • 2½ столовые ложки меда
  • ½ стакана воды
  • ½ чайной ложки корицы
  • ½ чайной ложки экстракта настоящей ванили

  1. Разогрейте духовку до 300 градусов по Фаренгейту.
  2. Чтобы приготовить пряные орехи, смешайте мед, воду и корицу. Покройте смешанные орехи этой смесью. Выстелите противень алюминиевой фольгой и выложите орехи в один слой.
  3. Жарьте орехи в предварительно разогретой духовке примерно 15 минут. Переместите ореховую смесь, чтобы освободить ее от дна сковороды. Продолжайте жарить еще 10 минут.
  4. Когда орехи готовы выйти из духовки, перемешать с ванилью. Перед подачей дайте орехам полностью остыть при комнатной температуре.
  5. Смешайте сухофрукты и орехи в большой миске.Можно сделать заранее и хранить в герметичной таре.

Пищевая ценность:
На 1/3 стакана или 1/27 рецепта 190 калорий 3 грамма белка 22 грамма углеводов 3 грамма клетчатки 30 миллиграммов натрия 10 граммов жира ( 1 грамм насыщенных жиров 4 грамма мононенасыщенных жиров 5 граммов полиненасыщенных жиров )

Условия использования

Содержание этого веб-сайта предназначено для образовательных целей и не предназначено для предоставления личных медицинских консультаций.Вам следует обратиться за советом к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг с любыми вопросами, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья. Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его обращение из-за того, что вы прочитали на этом веб-сайте. Nutrition Source не рекомендует и не поддерживает какие-либо продукты.

Витаминный микс из сухофруктов с орехами, медом и лимоном. Витаминный микс из сухофруктов с орехами и медом

В условиях постоянного стресса, неблагоприятной экологической ситуации и стремительного распространения вирусных инфекций играют меры иммунитета по укреплению.Они могут быть разные, кто-то предпочитает аптечные препараты, а кто-то выбирает натуральные средства. Одним из самых действенных и действенных средств среди всех, которые используются традиционной медициной для лечения и профилактики заболеваний, является мед. Из статьи вы узнаете, как приготовить смесь для иммунитета с медом.

Виды витаминных смесей для иммунитета с медом

Мед, как основной ингредиент смеси для укрепления иммунитета, эффективен во взаимодействии со многими другими натуральными компонентами.Среди них сухофрукты, орехи и некоторые другие. Можно выделить несколько видов витаминных смесей:

  1. мед с имбирем;
  2. мед с орехами;
  3. мед с сухофруктами.

Это основные виды иммунных смесей на основе меда. В них допустимо добавлять те ингредиенты, которые вы считаете полезными и нужными, например, их часто дополняют лимоном.

В любом случае, какую бы смесь вы ни выбрали, она будет очень приятной на вкус.

Рецепты медовых смесей для повышения иммунитета

Смесь для повышения иммунитета с медом можно приготовить несколькими способами с использованием разных ингредиентов. Мед можно использовать любой, все зависит от вашего желания — подсолнечный, гречневый, липовый. Особенно важно начинать прием смесей в начале зимнего периода, а лучше раньше — в середине осени.

Смесь для иммунитета с медом, овсянкой и яблоком

Такой рецепт хорошо подойдет как взрослым, так и ребенку:

  1. мед — 1 ст.л .;
  2. овсянка — 3 ст. л .;
  3. яблоко — 1 шт .;
  4. орехов грецких — горсть;
  5. лимон — ½ шт.

Овсянку нужно залить кипятком и дать успокоиться примерно на 5 минут. Лучше, чем вся быстрая овсянка. В это время нужно измельчить яблоко с лимоном, орехами и смешать с овсянкой. Не забудьте добавить в смесь и мед. Такого количества достаточно для употребления в течение дня на 3-х разовое питание.

Смесь для иммунитета с сухофруктами на меду

Для рецепта используйте:

  1. мед — 1 шт.5 ст.
  2. сухофруктов (любых) — 2 ст .;
  3. орехов грецких — горсть;
  4. лимон — 2 шт.

Для того, чтобы приготовить смесь для иммунитета с медом и сухофруктами, нужны недорогие, но максимально натуральные компоненты. В составе смеси могут быть те ингредиенты, которые нравятся вам — грецкие орехи, курага, изюм, чернослив, инжир. Обязательно есть мед и лимон. Большой плюс рецепта в произвольном выборе количества компонентов, которые следует измельчить и залить медом.

Принимайте витаминную смесь по 1 столовой ложке 3 раза в день.

вкусный десерт с лечебными свойствами можно приготовить по-разному из орехов, сухофруктов, лимона, имбиря

Смесь для иммунитета с медом и имбирем

Смесь для иммунитета с медом и имбирем не только укрепляет силы организма, но и дает дополнительный тонус и помогает избавиться от лишних килограммов. Имбирь очень полезен благодаря богатому составу — в нем есть эфирные масла, витамины и аминокислоты.Он не только эффективно борется с простудой, но и улучшает пищеварение.

Для приготовления смеси необходимо:

  1. мед — 250 г;
  2. имбирь — 400 г;
  3. лимон — 1 шт.

Имбирь очистить и порезать как можно больше. С лимоном поступаем так же. Все ингредиенты складываем в соответствующую емкость и заливаем медом. Смесь съедают по 1 чайной ложке в течение дня.

Несмотря на всю полезность, ее использование запрещено:

  • человек с язвенными заболеваниями;
  • беременных;
  • женщин в период лактации.

Смесь грецких орехов для иммунитета с медом

Смесь меда и орехов не только полезна, но и имеет приятную консистенцию и вкус:

  1. курага — 100 г;
  2. заправка сушеная — 100 г;
  3. лесной орех — 100 г;
  4. тыквенных семечек — 100 г;
  5. кешью — 100 г;
  6. орехов грецких — 100 г;
  7. кедровых орехов — 100 г;
  8. миндаль — 100 г;
  9. мед — на ваше усмотрение.

Все орехи должны быть сушеными, но не жареными.Их следует хорошо промыть водой и дать высохнуть. Далее все нужно измельчить, перемешать и залить медом. Вам нужно выбрать количество меда, которое сделает смесь приятной консистенции.

Использовать орехово-медовую смесь необходимо за 20 минут до еды по 1 столовой ложке в день. Ребенку достаточно 1 чайной ложки.

Польза витаминно-медовых смесей для иммунитета

Какой бы вариант приготовления вы ни выбрали, он будет очень кстати, ведь он состоит не только из натуральных продуктов, но и на основе меда.Каждая смесь способна обеспечить не только поддержку иммунитета в сезон гриппа и простуды, но и:

  1. положительно влияет на содержание гемоглобина в крови;
  2. улучшает работу мозга;
  3. способствует укреплению сосудов и нормализации сердечной деятельности;
  4. придает общий тонус телу и улучшает самочувствие;
  5. благотворно влияет на работу пищеварительной системы;
  6. — это источник ценных витаминов и микроэлементов.

Для повышения иммунитета необходимо не только приготовить витаминный микс из натуральных экологически чистых продуктов, но и соблюдать рекомендации по его применению. С осторожностью применяйте мед тем, кто склонен к аллергии, то же касается и цитрусовых.

Не забывайте, что не только смеси с медом способствуют укреплению иммунитета, важно выполнять силовой режим и вести здоровый образ жизни. Только полноценное сбалансированное питание, дополненное витаминными смесями, обеспечит вам здоровье в любое время года.

Пониженный иммунный статус открывает врата болезней и плохого самочувствия, но сегодня это не редкость: загрязнение окружающей среды влияет на прием лекарств, неполноценное и вредное питание. Справиться с этой проблемой поможет смесь сухофруктов для повышения иммунитета, в которую входят доступные и полезные продукты.

Что входит в состав натурального

В состав натуральной смеси, помимо сухофруктов и ягод, входят также орехи, семена, мед, лимон, иногда специи или специи.Все только натуральное, хорошего качества и куплено в надежном месте.

Из сухофруктов применяют:

  • курагу;
  • изюм;
  • чернослив;
  • дат;
  • рис.

Более известные в умеренных широтах сухие заготовки из яблок, груш и вишни для приготовления такой смеси не подходят, они слишком жесткие. Основное их предназначение — приготовление плодово-ягодных компотов.

В состав смеси входят орехи:

  • орех грецкий;
  • лесной орех;
  • арахис;
  • миндаль;
  • кедр.

Для смеси можно взять бразильские орехи кешью или австралийский макадамий, но их цена значительно выше, чем у вышеперечисленных продуктов. Кроме того, лечебная смесь из сухофруктов и орехов будет более эффективной, если для нее взять ингредиенты, выращенные в привычном для нее месте. Врачи-натуропаты утверждают: менее экзотика — крепкое здоровье.

Это связано с тем, что народы, живущие в определенных условиях на протяжении многих веков, генетически обусловлены особенностями организма, в частности, выработкой ферментов, необходимых для переваривания пищи, характерной для данного ареала обитания.Именно они помогают разводить питательные вещества и извлекать из них максимальную пользу.

Дополняют смесь семенами:

  • подсолнечника;
  • тыква;
  • белье;
  • кунжут.

Мед добавлен потому, что это самое популярное народное средство от всех болезней. Но выбирать ее нужно внимательно, чтобы не приобрести бесполезную и даже вредную для здоровья подделку. Лучший мед — липовый, раннего сбора. Лимон обогащает смесь витаминами, стимулирует работу печени, содержащийся в нем витамин С укрепляет иммунитет.

Важно! Вместо лимона можно добавлять в смесь сухофруктов для поднятия иммунитета свежие ягоды клюквы или черной смородины: они богаты витаминами и железом. Но в смесь можно вводить только свежие ягоды.

Пряный имбирь не является сухофруктом, но его вводят в смеси, так как он обладает свойством очищать кровь. Добавляется как сырая, мелкая, так и сушеная (имбирный порошок).

Какие полезные вещества содержат

Смесь сухофруктов применяется для укрепления иммунитета за счет высокого содержания в них:

  • витаминов;
  • микроэлементов;
  • глюкоза;
  • аминокислот.

Продукты, которые используются для приготовления смеси:

  1. Курага (сушеный абрикос) полезна для крови, так как содержит железо. Калий улучшает работу сердечной мышцы, витамин А — зрение. Кроме того, в Кураге есть фосфор, влияющий на интеллектуальные способности, витамины С и V. Курага содержит много клетчатки, очищающей кишечник и положительно влияющей на перистальтику, а также пектин, который имеет свойство связывать и выводить тяжелые металлы из организма.
  2. В инжире есть магний и кальций. Он укрепляет нервную систему, снижает уровень холестерина и помогает восстановиться после простуды, избавиться от сухого раздражающего кашля. Этим лекарством дети будут рады. Изюм и кишмиш успокаивают нервы, нормализуют сон. Микроэлементы и витамины группы помогают быстрее восстанавливать силы после физических нагрузок.
  3. Изюм очень полезен при грудном вскармливании: он укрепляет здоровье кормящей матери, стимулирует лактацию и восстанавливает баланс микроэлементов, часть которых женщина теряет с молоком.Более полезен темный изюм.
  4. Чернослив — настоящая витаминная бомба, вкусная и питательная. Не зря его используют в кулинарии. Он в нем содержится.
  5. Финики содержат триптофан, поэтому они не только укрепляют иммунную систему, но и улучшают настроение, успокаивают нервы. Эти ягоды чрезвычайно калорийны и содержат более 20 микроэлементов. Это имение было особенно ценно для кочевников, которым хватало взять с собой небольшое количество фиников для утоления голода и поддержания сил.По этой же причине спортсменам рекомендуются концентрированные смеси с сушеными финиками.
  6. Орехи богаты витаминами, жирными кислотами и другими полезными веществами, поэтому ореховая смесь помогает восстановить силы, справиться с плохим настроением и укрепить защитные силы организма. Они предотвращают образование раковых клеток, снижают уровень холестерина, обладают свойствами афродизиака (усиливают сексуальное влечение и улучшают потенцию у мужчин).

Важно! Вкус грецких орехов становится ярче и ярче, если их жарить.Но сделать это можно только в том случае, если смесь будет скоро употребляться: жареные орехи быстро теряют полезные свойства.

Как принимать иммуностимулятор

Все компоненты нужно готовить отдельно.

  1. Сухофрукты вымыть в теплой воде и обсушить на полотенце или салфетке.
  2. Очищенные от скорлупы орехи и семена.
  3. Лимон заварить кипятком, разрезать на несколько частей и удалить косточки: это подгоревшая часть цитрусовых.

Для измельчения компонентов понадобится мясорубка.Блендер, миксер или другие кухонные гаджеты, которые могут измельчать массу до однородности, лучше не использовать: текстура полученной смеси при умеренном помоле полезна для ЖКТ и позволяет сохранить вкусовые качества всех компонентов. Достаточно один раз перекрутить все ингредиенты. Приготовить такие смеси можно, отстояв в стеклянной посуде и поставив в холодильник.

Классическая смесь

Классический рецепт — смесь кураги, инжира, чернослива и меда.Инжира нужно 200 г, оставшихся сухофруктов по 300 г. Выпивая сухофрукты, добавьте стакан меда. Смесь хранится в холодильнике в стеклянной посуде. У нее приятный сладковатый вкус со сливовым пирогом. Повышает иммунитет к холоду, кровообращение и работу мозга.

Сухофрукты с медом и орехами

Этот витаминно-питательный коктейль включает сушилки и чернослив (200 г), финики и изюм (100 г), стакан очищенных ядер грецких орехов и 2/3 стакана меда. Сухофрукты вымыть, обсушить и измельчить, орехи измельчить до середины мякиша, смешать с медом.Необязательно готовить смесь только с грецкими орехами, можно сделать ассорти из нескольких видов.

Сухофрукты, орехи, мед и лимон

На один лимон нужно 200 г кураги и орехов, 100 г чернослива, инжира и изюма, неполный стакан меда. Орехи красятся, промытые и сушеные плоды измельчают на мясорубке вместе с нарезанным кусочком лимона, все смешивают с медом.

Сухофрукты, семечки и мед

Для приготовления такой смеси нужно взять 200 г кураги и инжира, 100 г фиников и изюма, неполный стакан меда и стакан любых семечек.Измельчить не обязательно все семечки, только крупную тыкву. К измельченным сухофруктам добавить мед и семена. Эта смесь очень сладкая, поэтому при желании можно добавить немного лимона или его сока.

Дозировка смеси зависит от возраста, рода занятий, физического состояния. Взрослым рекомендуется принимать по 1 ст. л. Натощак за полчаса до завтрака. Доза для детей — 1 ч. Сухая фруктовая смесь рекомендована к употреблению с трех лет.

Важно! При упадке сил и в начале простуды дозировку увеличивают в три раза для взрослых и для детей.Люди, страдающие лишним весом, не забывают, что соответственно увеличивается энергетическая ценность этого продукта.

Противопоказания к применению

Основное противопоказание — повышенная чувствительность к любому продукту. Чаще всего это мед и лимон.

Другие противопоказания:

  • сахарный диабет;
  • перевес;
  • Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит.

Беременным женщинам нужно с осторожностью употреблять мед и орехи.

Смеси из сухофруктов — прекрасное натуральное средство для повышения иммунитета, борьбы с авитаминозом и простудными заболеваниями.Их легко и быстро готовят из доступных по цене продуктов.

Витаминная смесь АМОСОВА Академика или как ее еще называют паста Амосова, настоящая бомба для иммунитета. И не только для этого. Эта смесь укрепит сердце и сосуды, восстановит силы после тяжелой болезни. Эта витаминная смесь — настоящий кладезь витаминов, минералов и других полезных веществ. Амосов разработал эту пасту и рекомендовал своим пациентам для более быстрого выздоровления. Но это будет полезно и здоровым людям.

Академик Николай Михайлович Амос Выдающийся русский ученый, доктор. Он был известен далеко за пределами Советского Союза. Это врач с мировым именем. Владеет множеством методик лечения сердечных заболеваний. Но интересовал его и вопрос здорового образа жизни. Его Перу владеет несколькими книгами по улучшению тела и правильному питанию. Разработаны методики восстановительной гимнастики. Всю жизнь он занимался своим главным делом — лечил людей. Тысячи его пациентов обязаны ему своей жизнью.И его методам можно доверять. Он все на себе проверил.

Смесь витаминов Амосова для иммунитета

Но вернемся к нашей витаминной смеси с сухофруктами, лимоном и медом. Такая смесь будет невозможна сейчас, накануне холодов и различных простуд, в том числе и гриппа. Приготовить смесь довольно просто. На это потребуется не более пяти минут.

Для приготовления пасты потребуются изюм, курага, инжир, чернослив (без косточки), грецкие орехи, мед и лимон вместе с кожицей.Все продукты нужно брать в равном соотношении, например, 250 грамм.

Перед приготовлением смеси сухофрукты хорошо промыть и просушить. В смесь не должна попадать вода. В противном случае он не будет сохранен. Вы можете оставить на время, положив их на бумажное полотенце, чтобы они высохли.

Лимон тщательно промыть и тихонько кипятить. Так будет снята пленка, которая обычно покрыта мостовыми лимонами. Вымойте хорошее бумажное полотенце.

Грецкие орехи очищенные от скорлупы.Если вы используете уже очищенные, сначала попробуйте их, чтобы они не были горькими. Дело в том, что очищенные грецкие орехи быстро окисляются, а затем становятся горячими.

Подготовленные ингредиенты пропустить через решетку для мяса с мелкой решеткой. Можно измельчить в блендере или мелко нарезать.

Затем тщательно перемешайте смесь деревянной ложкой или силиконовой лопаткой и переложите в чистую сухую стеклянную банку с крышкой.

Хранить витаминную пасту нужно в холодильнике.

Детям в возрасте от 4 лет дают по одной чайной ложке утром и вечером.Детям младшего возраста давать смесь не рекомендуется, в основном из-за риска возникновения аллергии на мед.

Для приготовления макарон лучше покупать изюм темного винограда без косточки. Мед обязательно должен быть натуральным. Что выбрать? Он, как вы, уверен на все сто процентов. И будет это липовый мед или гречка, или любой другой, без разницы. Весь пчелиный мед обладает разнообразными полезными и лечебными свойствами.

Как долго принимать такую ​​смесь? Сколько ты будешь делать.Зима у нас долгая, поэтому смесь придется делать не один раз. Но чтобы получить хотя бы небольшой эффект, возьмите хотя бы месяц. И лучше всю зиму. Поверьте, это очень вкусная смесь, как взрослым, так и детям. Ведь в нем нет натуральных продуктов. Единственное, на что следует обращать внимание, это на качество исходной продукции.

Если у вас аллергия на какой-либо ингредиент, его можно исключить из рецепта. Но, как правило, аллергия на продукты по этому рецепту встречается очень редко.

Паста Амосова для сердца

Н.М.Амос был великим хирургом, сделавшим не одну операцию на сердце. Он первым в СССР провел операцию по протезированию митрального клапана сердца. Поэтому совершенно очевидно, что он является автором витаминной смеси для сердца и от давления.

Обе эти смеси также просты в приготовлении и состоят только из натуральных ингредиентов.

Рецепт пасты от сердца

Для ее приготовления нужно взять:

100 г грецких орехов

100 грамм миндаля (не жарить)

100 г изюма темного винограда

200 грамм кураги (или столько же мочи)

200 грамм чернослива без косточки

250 грамм натурального меда

1 чайная ложка нерафинированного подсолнечного масла

200 мл плодов шиповника

25 мл настойки боярышника

Сироп шиповника и настойку боярышника можно купить в любой аптеке.Они не дорогие.

Готовят ингредиенты, а также при приготовлении смеси для иммунитета.

Хорошо промытые и просушенные лимоны смазать подсолнечным маслом. По возможности лучше покупать домашнее подсолнечное масло. Иногда это масло продается из частых масел.

Можно измельчить через мясорубку или блендером.

Лимоны измельчить, не очищая их от кожуры.

Потом сухофрукты. Все переложить в миску и добавить мед, настойку боярышника и сироп шиповника.

Смесь хорошо перемешать и перелить в чистую сухую банку с крышкой.

Банку со смесью поставить на 10 дней в холодильник или в подвал, чтобы сдуло.

Принимать натощак за полчаса до завтрака по одной столовой ложке, пока не закончится вся смесь. Хранить в холодильнике.

Пасту желательно принимать два раза в год в сезон обострения хронических заболеваний. Обычно это осень и весна.

Амосов Паста от давления

Для этой смеси также понадобятся сухофрукты и плоды шиповника с боярышником.

Все ингредиенты взяты в равном соотношении по 150 грамм. Подготовленные продукты пропускаем через мясорубку или измельчаем в блендере.

К измельченным сухофруктам добавить скрученный лимон и 200 грамм натурального меда.

Смесь хорошо перемешивают и перекладывают в банку. Храните пасту в холодильнике.

Принимать нужно по одной столовой ложке в первую половину дня за полчаса до еды или через час после еды.

Обе эти смеси обладают прекрасными тонизирующими, иммуномодулирующими, концентрирующими, седативными и восстанавливающими свойствами.Они улучшают кроветворение, содержат много витаминов, минералов, в том числе антиоксидантов.

Обе пасты служат хорошей профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, улучшают работу сердца.

Смесь можно принимать не только людям, страдающим сердечными заболеваниями, но и всем, кто хочет всегда оставаться здоровым, быть бодрым и полными. Готовьте эти миксы и оставайтесь всегда здоровыми.

Смотрите на видео главные заповеди головы от академика Н.Амосова

Острые респираторные вирусные инфекции волнуют всех людей, особенно детей, а также женщин и мужчин со слабым иммунитетом. Сегодня в аптеках продается много разных препаратов, в составе которых есть различные витамины. Во-первых, такие средства очень дороги, во-вторых, это не натуральные препараты. Но хочу, чтобы ребенок употреблял натуральные витамины. Особенно это актуально в осенне-зимний период, когда приходится пик простудных заболеваний.

Сегодня мы поговорим об отличных средствах для усиления защитных сил организма, которые может приготовить каждая женщина.Это смесь для повышения иммунитета из сухофруктов. Мы также определяем, какие продукты вводить в это натуральное лекарство и какими свойствами обладает каждый компонент.

Когда вам пригодится вкусное соединение витаминов?

Смесь для повышения иммунитета из сухофруктов будет кстати в период простуд, вирусных инфекций или просто ведь после зимы на полках магазинов нет натуральных полезных овощей и фруктов, поэтому нужно пополнить запасы витаминов из продуктов собственного приготовления.

Витаминная смесь полезна при таких состояниях, как:

  • Быстрая утомляемость.
  • Сонливость или наоборот бессонница.
  • Общее недомогание.
  • Хрупкость ногтей, выпадение волос.
  • Пилинг кожи.

Что входит в состав природного иммуностимулирующего средства?

Смесь состоит из таких ингредиентов:

  • лимон;
  • грецкие орехи и сухофрукты (курага, изюм).

Это основные компоненты, но могут быть помещены веер, финики, чернослив.Вместо грецких орехов рекомендуется употреблять кешью, арахис, миндаль, фисташки, фундук, кедровые орехи и др. Кстати, последние помогают при панкреатите, гастрите и язве желудка. А кешью способны снижать уровень холестерина в крови. Также они, в отличие от большинства орехов, не вызывают аллергии. Вкусный миндаль содержит такое же количество органических кислот, как и грецкие орехи. Поэтому вы можете экспериментировать и добавлять понравившиеся продукты по вкусу.

Рецепт витаминной смеси

Для стандартной заготовки потребуются основные ингредиенты: орехи, изюм, мед, сушеный и лимон.Сухофрукты и орехи берутся в таком же количестве — 200 грамм. Тогда мёда понадобится 3 столовые ложки. Лимон должен быть среднего размера.

Правила приготовления витаминной смеси:


Полученную смесь для повышения иммунитета из сухофруктов, меда и лимона необходимо хранить в холодильнике в стеклянной банке, плотно закрытой крышкой.

  • Орехи перед измельчением желательно прогреть на сковороде или в духовке. Кстати, грецкий орех отлично подходит для витаминной смеси, цена на которую, правда, в последнее время значительно выросла.Сегодня в крупных супермаркетах очищенные фрукты можно купить по 600 рублей за 1 кг. Но можно поступить иначе: сходить на рынок и приобрести грецкие орехи у бабушек. Цена в этом случае будет в несколько раз ниже, чем в магазине. К тому же бабушки вдобавок пустят в упаковку лишнюю горсть орехов.
  • Сухофрукты, используемые для приготовления смеси (изюм, сушеный, чернослив и финики), желательно предварительно откачать. Обязательно сделайте это, если эти ингредиенты сухие.

  • Есть такая смесь из такой смеси, она очень сладкая.Идеально сочетается с чаем.
  • Этот натуральный особенно полезен для людей, которые имеют тяжелый физический труд.
  • Людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, нельзя добавлять лимон в смесь, так как он по своей сути является кислотой.
  • Чтобы детям с интересом полезное лекарство, мама может приготовить из него конфеты. Для этого скатайте маленькие шарики и нарежьте их кокосовой стружкой. Теперь вы увидите, как ребенок сам попросит такую ​​милую.

Как принимать натуральное иммуностимулирующее средство?

Витаминный микс понравится и взрослым, и детям.Принимать это средство нужно в такой дозировке:

  • Детям от 3 лет — по 1 чайной ложке 2 раза в день.
  • Взрослым — по 1 столовой ложке 3 раза в день.

Малышам до 3 лет нельзя давать эту смесь, так как она содержит такие аллергены, как мед и орехи. Но можно пойти по другому пути: вместо меда положить ягодное варенье, а орехи вообще не добавлять.

Свойства кураги

Кураги польза для тела большой.Этот сушеный фрукт богат фруктозой, сахарозой и глюкозой, он содержит калий, магний, кальций, пектин, а также органические кислоты, разделяющие тяжелые металлы и другие вредные вещества. Курага действует на организм следующим образом:

  • Помогает быстро восстановиться после операции, потрясающие запасы железа.
  • Снижает негативное воздействие после применения антибактериальных препаратов во время болезни.
  • Восполняет запас витаминов в организме, за счет чего иммунная система начинает работать лучше.
  • Увеличивает образование клеток крови, поэтому этот сухофрукт показан людям, страдающим анемией.
  • Освобождает организм от шлаков, является прекрасным мочегонным средством.
  • Снижает уровень холестерина.
  • Это отличное профилактическое средство против появления раковых опухолей.
  • Поддерживает нормальный гормональный фон.

Но при всех положительных моментах польза кураги для организма может уменьшиться, а сухофрукт и вовсе навредить человеку, если он неправильно выберет, некоторые продавцы обрабатывают его химикатами с целью увеличения хранения продукта и улучшение его внешнего вида.Поэтому покупайте курагу только в проверенных местах. И этот сухофрукт нельзя принимать людям, страдающим ожирением или имеющим аллергическую реакцию (сыпь, отек, зуд).

Свойства грецкого ореха

Это отличный ингредиент для витаминной смеси, способной благодаря содержанию полиненасыщенных жирных кислот и витамина Е. Грецкий орех повышает общий тонус организма. Также он положительно влияет на работу центральной нервной системы и головного мозга, предотвращает процессы старения, оказывает сахаросодержащее и противоопухолевое действие, улучшает вязкость крови.

Свойства продукта пчеловодства

Лимон, Мед, Курага — эти ингредиенты смеси содержат витамины A, B, R, Калий, медь, пектины. Но больше всего этих полезных элементов находится в продукте пчеловодства. О том, что мед полезен, знают даже маленькие дети. Этот продукт повышает иммунитет, обладает бактерицидными и противовоспалительными свойствами.

Люди, которые постоянно используют мед для восстановления защитных сил организма, отмечают высокую работоспособность и отличное настроение.А это говорит лишь о том, что мужчина силен изнутри, у него стойкий иммунитет. Ведь те люди, которые часто болеют респираторными заболеваниями, жалуются на плохое настроение, утомляемость, а мед улучшает аппетит, активизирует мозговую деятельность, восстанавливает работу сердечно-сосудистой системы.

Важное условие! Эта сфера пчеловодства должна быть естественной. Только тогда смесь для повышения иммунитета из сухофруктов, орехов и меда будет по-настоящему ценной.

Полезные свойства Изюмы

Сухофрукты винограда содержат почти те же витамины, что и Курага.Кроме того, в раизме есть биотон, называемый сухофруктами винограда, очень богатыми калием и натрием.

Полезные свойства изюма:

  • В этом продукте много железа, поэтому он рекомендован при малокровии.
  • Бор, входящий в состав изюма, способствует нормальному усвоению кальция в организме. Поэтому людям с остеохондрозом и остеопорозом рекомендуется принимать блюда с сухофруктами винограда.
  • В растении много калия, поэтому его нужно употреблять людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями.
  • И самое главное — в этом продукте много антиоксидантов, в частности олеаноловая кислота. Именно она защищает клетки организма от свободных радикалов, тем самым укрепляя иммунитет человека.
  • Изюм помогает при простуде, способствует быстрому снятию симптомов ОРВИ: боли в горле, кашель, заложенность носа.

Свойства лимона.

Этот цитрус помогает при простудных заболеваниях: предотвращает размножение патогенной микрофлоры. Он богат витамином С, который помогает бороться с ОРВИ.

Витамины группы В, находящиеся в Лимоне, снижают утомляемость, нормализуют сон, избавляют от депрессии, придают человеку жизненный тонус. Витамин группы А, который также входит в состав этого цитрусового, полезен для зрения. А цедра лимона улучшает пищеварение и снижает газообразование.

Преимущества смеси

Такое вкусное лекарство нужно делать людям с ослабленным иммунитетом или мамам, воспитывающим маленьких детей. Преимущества такого домашнего продукта:

  • Натуральность препарата.
  • 100% результат.
  • Цена приемлемая. Лекарства, которые продаются в аптеке, намного дороже этой домашней смеси. Кроме того, большинство из них не являются натуральными, и поэтому могут привести к аллергическим реакциям.

Заключение

Орехи и сухофрукты, мед и лимон — кладезь полезных элементов, при употреблении человеком повышается иммунитет, а вирусными респираторными заболеваниями он не болеет даже в условиях эпидемии гриппа. Эту полезную смесь можно приготовить в домашних условиях.Теперь вам не нужно идти в аптеку в поисках лучшего средства для иммунитета.

Основная задача иммунной системы человека — защита организма от вредоносных бактерий и вирусов, провоцирующих различные заболевания. Иммунитет — это сложный механизм, состоящий из множества связанных между собой клеток, тканей и органов.

Биологические агрессоры со всех сторон атакуют организм человека, затем бизнес проверяет его иммунитет на прочность. Организм, обладающий сильной иммунной защитой, может справиться с любыми вирусами и бактериями с помощью собственных защитных функций.Однако что делать, если иммунная система ослабла и перестала справляться с защитой здоровья.

Очень часто авитаминоз и падение иммунитета являются завуалированными и проявляются не частыми заболеваниями, а общим недугом. Человек ощущает частую головную боль, головокружение и даже скачки артериального давления. Поиски причин очень часто заходят в тупик и не дают положительных результатов. Почувствовав первые симптомы, можно провести несложную терапию по восстановлению иммунитета и обнаружить, что там исчезли агиги.

При желаниях, повышающих защитные функции не спешите прибегать к приему иммуномодулирующих препаратов. Такая терапия является серьезным вмешательством в иммунную систему и не всегда оправдана.

Чаще всего причиной ослабления организма является нехватка необходимых витаминов и микроэлементов. Восстановление баланса полезных веществ можно проводить с помощью натуральных продуктов. Витаминная смесь для иммунитета не повредит ни взрослому, ни ребенку.

Ежедневные атаки на человеческий организм вредоносных бактерий и вирусов незаметны, пока иммунная система не сработает правильно и полноценно. Однако позаботится о его укреплении совсем не будет лишним до появления симптомов снижения его функций. К основным признакам нарушения работы защитной системы можно отнести:

  • Частые головные боли
  • быстрая утомляемость
  • сонливость
  • ирритский
  • Частые респираторные заболевания
  • общее создание и распад
  • Ухудшение состояния волос, ногтей и кожи

Заметив первые симптомы нарушения, можно прибегнуть к употреблению смеси для иммунитета из сухофруктов.

Уникальные свойства компонентов

Витаминная смесь для укрепления иммунитета из отобранных компонентов — настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. Прием таких продуктов помогает нормализовать давление, довести гемоглобин до нормы, восполнить потерянные витамины и укрепить сердечно-сосудистую систему. Подобный коктейль помогает избежать появления бляшек, устранить симптомы вегетативной дистонии и провести профилактику атеросклероза, усилить общую защиту организма от вирусов и микробов.

Полезные свойства Кураги. Курага является основным источником магния и калия, эти свойства позволяют продукту занимать лидирующее место в использовании для сердечно-сосудистой системы. Кроме того, сухофрукты наполнены сахарозой, фруктозой, пектином, витамином B и кальцием. Кислоты органического типа, которые богаты тяжелыми металлами, выводятся из организма. Общее влияние продукта на организм:

  • пополнение запасов железа
  • помогает организму справиться с негативным влиянием на микрофлору при приеме антибиотиков
  • восстанавливает необходимые витамины для повышения иммунитета
  • помогает выводить токсины
  • оказывает мочегонное действие
  • отображает свободный холестерин из крови
  • проводит профилактику возникновения онкологических новообразований
  • помогает наладить гормональный фон

Полезные свойства изюма.Изюм содержит повышенное содержание калия, магния и витамина H (биотина).

Основное воздействие на тело составляет:

  • наличие колоссального количества железа
  • Наличие бора в составе способствует усвоению кальция, который поступает в организм
  • Наличие антиоксидантов, необходимых для повышения иммунитета
  • Компот Изюм и Родительские фрукты помогают бороться с признаками ОРВИ и активируют иммунитет для борьбы с

Полезные свойства ореха.Полезные свойства этого компонента заключаются в насыщении ядра ореха полиненасыщенными жирными кислотами и витамином Е. Продукт также богат йодом и помимо восстановления иммунной системы оказывает тонизирующее действие на организм и улучшает память. Благодаря своим свойствам смесь является витамином для иммунитета, применяемым для детей.

Уникальные свойства меда проявляются с давних времен. Продукты пчеловодства всегда славились кладезем витаминов и полезных укрепляющих свойств.Продукты содержат рекордное содержание витаминов А, Р и В, а также калия, магния и пектина.

Благодаря удачному сочетанию микроэлементов, мед помогает улучшить настроение, снять усталость и помочь в борьбе с вирусными инфекциями. Ни один микс для сильного повышения иммунитета не обойдется без добавления меда.

Полезные свойства инжира. Основные компоненты, за которые ценится инжир, — это магний, фосфор, кальций и калий. Именно калий помогает нервной системе справиться со стрессом и направляет все силы организма на укрепление иммунной системы.

Особенности и свойства фиников заключаются в энергетической ценности продукта. Фрукты помогают поддерживать нормальную жизнедеятельность человека и всего организма. Финик перенасыщен триптофаном. Этот элемент поднимает настроение и провоцирует выработку гормона счастья.

Полезные свойства чернослива. Полезные свойства плода — профилактическое действие против кишечных заболеваний. Чернослив очищает желудок и обладает мягким слабительным действием.

Приготовление чудесного коктейля

Перед тем, как приступить к домашней терапии, убедитесь, что вы можете применять такие компоненты по отдельности.

  • человек, страдающих лишним весом. Помимо множества полезных элементов, которыми наделен коктейль, смесь таких продуктов — довольно калорийное блюдо. Поэтому при лишнем весе он либо противопоказан, либо разрешено четко ограничивать количества.
  • пациентов, в анамнезе которых наблюдались язвы и воспалительные заболевания желудка и двенадцатиперстной кишки
  • больных с наличием в анамнезе сахарного диабета. Благодаря высокому содержанию сахарозы и глюкозы
  • пациентов с индивидуальной непереносимостью и аллергией на определенные ингредиенты.Однако при непереносимости одного компонента можно подобрать другой рецепт приготовления

Самые распространенные варианты витаминных конфет и коктейлей

Смесь для иммунитета с медом и сухофруктами. Для того, чтобы взять 500 г изюма, 500 г кураги, 500 г чернослива и 500 г орехов. Смонтируйте все компоненты в нарезке или нарежьте кухонным комбайном.

Готовая измельченная смесь затвердевает от 0,5 л. Мед и вмешиваем 2 лимона, перемешивая на блендере.Смесь хорошо перемешивают и хранят в стеклянной посуде, в холодильнике. Есть сухофрукты со средой для иммунитета в дозе 1 ст. л. Три раза в день.

Ореховая смесь для повышения тонуса и защитных функций организма. Ингредиенты, не содержащие кальций или скрученные в пропорциях: 200 г сушеного чернослива, 100 г Farms of the Fennic Tree, 100 г. Изюм, 200 г. Абрикосы перемешать и добавить в смесь 300 меда.

В полученную массу необходимо добавить ореховую смесь, из которой можно выбрать такие орехи как: грецкий орех, миндаль, кедр, фундук и арахис.Общая масса орехов может быть до 300 г. Смесь для повышения общего иммунитета принимать по 1 ч. Ложке 3 раза в день.

Паста из сухофруктов и семян для повышения иммунитета. О полезных свойствах сухофруктов и орехов никто не поспорит и многие пользуются классическими рецептами витаминных коктейлей. Однако можно приготовить смесь из сухофруктов с медом и семенами.

Для этого необходимо нарезать 200 г. Кураги и Изюм, смешанные с измельченными финиками и инжиром, в количестве 100 гр.В скрученную массу наливают жидкий мед размером примерно 200 г. В получившейся массе необходимо преобладать 150 г. Семена, используемые для смеси, вы можете выбрать на свое усмотрение. Из основных свойств, которыми обладают различные семена:

Вы можете определить наиболее удобный рецепт витаминной смеси для себя индивидуально, пробуя разные рецепты и подбирая соединение ингредиентов под свой вкус.

Подготовить ингредиенты для приготовления достаточно просто.Для иммунитета просто необходимо промыть сухофрукты под теплой проточной водой и просушить в мясорубке или блендере.

Правила применения курса витаминов

Использование грецкого ореха из сухофруктов не требует соблюдения четких рекомендаций. Однако не следует пренебрегать аллергическими реакциями и превышать дозу употребления более 3-х столовых ложек в день. Применять комплекс лучше за 15-20 минут до еды, натощак. Не рекомендуется пить воду после приема, так как можно разбить необходимый витаминный состав в необходимой пропорции.

Витаминная смесь не рекомендуется к усыновлению детям до трех лет из-за высоких элементов входящих в состав элементов. Для детей после года можно готовить смеси без содержания меда или с его небольшим количеством. Введение Паста Вы можете начать с ¼ чайной ложки и постепенно увеличивать ее до 1 чайной ложки в день. Детям не рекомендуется длительный прием.

Для беременных смесь опасна, при аллергии у ребенка в утробе или после родов.Поэтому во время беременности из-за невозможности отследить реакцию плода стоит воздержаться от употребления витаминной пасты.

10 лучших и худших миксов для трейлов в супермаркете — ешь не то, что

Ешьте это, а не то! поддерживается читателями, и каждый предлагаемый нами продукт проходит независимую проверку нашими редакторами. Когда вы покупаете по ссылкам на нашем сайте, мы можем получать комиссию.

Помните, когда мы думали, что смесь для трейлов — это здоровая пища? Это безумие! Этот высококалорийный перекус рекомендуется употреблять во время пеших прогулок.Но чаще всего тропическая смесь употребляется перед компьютером, орехи засыпаны солью и сахаром, а фрукты заменены кусочками шоколада. Если вы по-прежнему одинаково считаете каждую смесь троп для здоровья, вы были обмануты!

Trail mix — это закуска с совершенно разными смесями ингредиентов. В него могут входить сухофрукты, орехи, мюсли, кокос, а иногда и шоколад, для создания невероятно желанной смеси соленого и сладкого.

Полезна ли смесь трейлов?

Это может быть, а также может быть довольно нездоровым.Хотя орехи, безусловно, являются полезной закуской, в которой много полезных для сердца жиров, посыпать их сахаром или солью — хитрый рецепт катастрофы. Сушеные фрукты — отличный источник клетчатки, а также витаминов и минералов. Но если единственный фрукт — это изюм, завернутый в подслащенную йогуртовую глазурь, угадайте еще раз. Возможно, самая большая проблема с трейл-миксом — это размер порции. Поскольку в этой закуске много продуктов, богатых питательными веществами, бездумное употребление ее из пакета приведет к сотням калорий, прежде чем вы об этом узнаете.А если вы действительно не путешествуете, что ж. . . Скажем так, это так же плохо, как перекусывать другими нездоровыми закусками с плохой репутацией.

Как выбрать лучшую смесь для трейлов

Вы можете многое сказать о том, насколько полезной или нездоровой будет смесь для трейлов, оценив ее по номинальной стоимости. Вот что нужно искать:

  • Избегайте орехов с покрытием: Орехи являются прекрасным источником питания, но избегайте смесей, содержащих орехи с сахарной и соленой оболочкой.
  • Ищите смеси, в основном состоящие из фруктов и орехов: Если смесь содержит много конфет, шоколада и хрустящих закусок во фритюре, это уже не здоровый выбор.
  • Читайте в названии: От «s’more» до «монстра» и «единорога» названия смеси троп, которые используют ссылки на десерт, обычно означают много добавленного сахара.
  • Не забывайте о натрии: Для пикантных ароматных смесей проверьте содержание натрия. Приправляющие смеси могут сильно зависеть от соли для придания вкуса, и после двух пригоршней это может составить максимально рекомендуемую дневную дозу в 2300 миллиграммов!
  • Ищите меньше сахара: Помните, что фрукты являются естественным источником сахара, но сахар, которого следует опасаться, — это добавленный сахар (примечание: все компании должны указать эту информацию к 2021 году).Немного не сделает и не испортит ваш день, но если вы сравниваете бренды бок о бок, выберите тот, в котором меньше сахара.
  • Подумайте о размере порции. Размер порции для большинства смесей для трейлов составляет 1/4 стакана, что составляет примерно одну горсть. Помните об этом, когда смотрите на этикетку с питанием и спрашиваете себя, как бы выглядел уровень натрия и сахара, если бы вы удвоили, утроили или даже учетверили количество, которое вы потребляете (а это всего несколько горстей). .

Лучшие трейловые миксы, которые можно купить

1.Смесь урожая назад к природе


Одна порция: 1/4 стакана, 160 калорий, 11 г жиров, 1 г насыщенных жиров, 14 г углеводов, 3 г клетчатки, 10 г сахара, 0 г добавленного сахара, 5 г белка, 0 мг натрия

Если вы ищете без добавления сахара и соли, вам следует выбрать смесь Back to Nature’s Harvest Blend. В нем много аромата изюма, миндаля, тыквы и семян подсолнечника, орехов пекан и кураги. С 5 граммами протеина на порцию, это лучший выбор протеина из всех.

2. Сеялки Nut-rition Omega-3 Mix

Одна порция: 3 столовые ложки, 160 калорий, 11 г жиров, 1,5 г насыщенных жиров, 12 г углеводов, 1 г клетчатки, 6 г сахара, 4 г белка, 25 мг натрия.

Если вы цените здоровье сердца, это для вас. Смесь Planters Omega-3 содержит кешью и грецкие орехи и является отличным источником омега-3 АЛК. Вы не найдете здесь нездоровой пищи — только сладкие яблоки с корицей и изюм. Имея всего 25 миллиграммов натрия, вы можете чувствовать себя хорошо.

3. 365 Ежедневная ценность Cape Cod Trail Mix

Одна порция: 1/4 стакана, 150 калорий, 11 г жиров, 1,5 г насыщенных жиров, 30 мг натрия, 11 г углеводов, 2 г клетчатки, 6 г сахара, 2 г добавленного сахара, 4 г белка

Эта смесь брендов Whole Foods очень проста. Он содержит только миндаль и кешью, обжаренные с маслом канолы и морской солью (но только 30 миллиграммов натрия на порцию), смешанные с сушеной клюквой. Здесь немного добавленного сахара, но не более 2 граммов на порцию.Если вы ищете базовую смесь для троп, которая сделает приятную сладко-соленую закуску, то вот она.

В наличии на Whole Foods Market.

4. Смесь семян и фруктов Enjoy Life Mountain Mambo

Одна порция: 1/4 стакана, 130 калорий, 8 г жиров, 1,5 г насыщенных жиров, 13 г углеводов, 2 г клетчатки, 8 г сахара, 4 г белка, 50 мг натрия

Смесь

Trail может разочаровать тех, кто пытается отказаться от орехов, но вся линейка Enjoy Life фокусируется на предложениях без аллергенов.В эту смесь входят семена подсолнечника и тыквы, а также изюм, клюква, сушеные яблоки и шоколадная стружка. Хотя в него добавлено 4 грамма сахара, это все равно намного меньше, чем в других доступных смесях. И, честно говоря, это похоже на настоящий трейл-микс с множеством текстур и вкусов. Купите пакетик на одну порцию, если слишком заманчиво получить целую сумку.

СВЯЗАННЫЙ: Ваш окончательный путеводитель по выживанию в ресторанах и супермаркетах уже здесь!

Худшие трейловые миксы, которые можно купить

1.Trader Joe’s Rainbow’s End Trail Mix

Одна порция: 1/4 стакана, 210 калорий, 13 г жиров, 3 г насыщенных жиров, 21 г углеводов, 2 г клетчатки, 16 г сахара, 8 г добавленного сахара, 5 г белка, 80 мг натрия

Мы назовем этот дом лучшим в плохом квартале. Тропа Rainbow’s End — определенно интересная смесь трейлов, но она немного лучше, чем другие варианты. Хотя смесь включает арахис, миндаль, изюм и шоколад типа M&M, шоколад сделан с использованием натуральных красителей (куркума, спирулина и т. Д.).Тем не менее, это не тропа, на которую стоит съесть. Он содержит около 8 граммов добавленного сахара и 210 калорий на порцию, что находится на верхнем конце диапазона в этой категории.

2. Микс сладкого и соленого Kar’s

Одна порция: 1 пакетик (2 унции), 270 калорий, 17 г жиров, 5 г насыщенных жиров, 120 мг натрия, 27 г углеводов, 3 г клетчатки, 20 г сахара, 10 г добавленного сахара, 7 г белка

Kar кажется реалистичным в отношении того, сколько люди фактически съедят за один присест, поэтому они назначают размер порции в 2 унции, в то время как в большинстве других смесей для следа это 1 унция.Но правда в том, что размер трассы mi действительно должен быть меньше этого. При порции в 2 унции вы потребляете до 270 калорий, 17 граммов жира и 10 граммов добавленного сахара.

3. Изумрудный завтрак, смесь орехов и мюсли, S’mores

Одна порция: 1/4 стакана, 130 калорий, 6 г жиров, 1,5 г насыщенных жиров, 18 г углеводов, 2 г клетчатки, 9 г сахара, 3 г белка, 55 мг натрия

Вы знаете, что кемпинг должен быть здоровым занятием на открытом воздухе? Так оно и есть, если вы путешествуете пешком или купаетесь в лесу, но не в том случае, если вы сидите перед своей палаткой, прокручиваете экран на телефоне и кушаете сыр.Вот что такое этот трейловый микс: десертные части трейлового микса без каких-либо хороших частей. Сделанный из мюсли со вкусом ванили, жареного арахиса в меде, конфет из молочного шоколада, зефира, миндаля какао и крекеров из Грэма, это действительно мешок нездоровой пищи. Вы будете есть длинный список различных видов сахара, воска, парагонов и гидрогенизированного пальмоядрового масла.

4. Смесь для барбекю Sweet Heat Trail Trail от Archer Farms

Одна порция: 1/4 стакана, 140 калорий, 9 г жиров, 1 г насыщенных жиров, 13 г углеводов, 2 г клетчатки, 2 г сахара, 1 г добавленного сахара, 4 г белка, 240 мг натрия

На первый взгляд, это не обязательно «плохая» смесь трассы.Но внимательно посмотрите на компоненты: приправленный миндаль и арахис, кукурузные наггетсы и обжаренные в меде кунжутные палочки. Кукурузные наггетсы и кунжутные палочки с медом не являются ценными пищевыми добавками, как, скажем, сухофрукты. Эта пикантная смесь, содержащая 240 миллиграммов натрия, является самой богатой натрием из всех. Хотя это всего лишь 10 процентов от дневной нормы, подумайте о том, как это начинает складываться, когда вы перекусываете небольшими порциями.

5. Смесь троп монстров Nature’s Promise

Одна порция: 1/4 стакана, 170 калорий, 10 г жиров, 2 г насыщенных жиров, 5 мг натрия, 13 г углеводов, 2 г клетчатки, 11 г сахара, 5 г добавленного сахара, 5 г белка

Эта смесь для троп — все, что вы хотите от печенья-монстра: арахис, кусочки шоколада, шоколадные конфеты и изюм.Но все это делается под видом здорового перекуса. С 5 граммами добавленного сахара на порцию лучше отказаться от своей тяги и съесть небольшую версию печенья, которое вы действительно хотите.

6. Kirkland Trail Mix

Одна порция: 3 столовые ложки, 160 калорий, 9 г жиров, 2 г насыщенных жиров, 14 г углеводов, 1 г клетчатки, 11 г сахара, 5 г белка, 55 мг натрия

Это не единственная смесь в списке, в которой есть изюм, орехи и шоколадные конфеты, но если для вас важно избегать искусственных красителей в пище, пропустите ее.Поскольку он размером с Costco, помните, что 3 столовые ложки — это очень маленькая часть этого пакета, и что его пищевая ценность основана на равномерной смеси всех ингредиентов. Так что не выбирайте M & M и оставляйте орехи и изюм.

ОСТАВАЙТЕСЬ В ИНФОРМАЦИИ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать последние новости о продуктах питания, связанных с коронавирусом, прямо на ваш почтовый ящик .

Сушеные фрукты, орехи и семена | Holland & Barrett

Сухофрукты, орехи и семена — это здоровый способ утолить тягу к закускам между приемами пищи, которые в противном случае заставят вас потянуться за формой для печенья.

Они также отлично подходят для добавления в детские ланчбоксы или в качестве замены их обычных плиток шоколада.

Сухофрукты, орехи и семечки не только легко и удобно перекусывать, но и все эти продукты можно легко добавлять в другие блюда, чтобы сделать их немного интереснее и увлекательнее.

Например, попробуйте добавлять их в хлопья, йогурты, салаты и блюда из макарон, чтобы получить немного хрустящей корочки, вкуса и текстуры.

Покупайте в магазине Holland & Barrett широкий ассортимент органических орехов, смесь сухофруктов и различные семена.

Почему мне следует выбирать сухофрукты, орехи или семечки в качестве перекуса?

Семена, орехи и сухофрукты являются идеальным перекусом в середине утра, после обеда или даже вечером, поскольку они являются полезной, но сытной альтернативой более традиционным закускам, таким как чипсы, пирожные и печенье.

Сушеные фрукты, такие как вишня, чернослив без косточек и абрикосы, практически не содержат жира и соли, а некоторые из них являются очень концентрированным источником витаминов и минералов, которые могут помочь улучшить ваше общее состояние здоровья и самочувствие.Сушеные фрукты — это также хороший способ получить некоторые из ваших пятидневных порций фруктов и овощей, если вы включаете их в качестве закуски в хорошо сбалансированную диету.

Орехи, включая грецкие, кешью и кедровые орехи, обладают высоким содержанием энергии и содержат много полиненасыщенных жиров, что означает, что они являются источником хорошего жира (да, такое есть!). Они также богаты клетчаткой, белком, витаминами и минералами.

Семена также являются отличным источником клетчатки, которая способствует здоровой пищеварительной системе и нормальному функционированию кишечника.Они могут быть полны антиоксидантов, витаминов, минералов и полиненасыщенных жиров. Как и орехи, семена имеют высокое содержание жира, и вам нужно съесть лишь горсть, чтобы перекусить.

Какие есть сушеные фрукты?

В Holland & Barrett представлен огромный выбор сухофруктов, и это лишь некоторые из наших любимых:

Сушеное манго : вкусное жевательное лакомство, сушеное манго обладает естественным сладким вкусом и отлично подходит для перекусов.Сушеные ломтики манго Holland & Barrett’s идеально подходят для совместного использования. Или нет, если вы предпочитаете держать их все при себе!

Инжир : Инжир с высоким содержанием калия, и вы можете выбрать из 100% органического инжира, нарезанного кубиками инжира и инжира Lerida в Holland & Barrett. Инжир имеет естественное сахарное порошковое покрытие, созданное из натуральных сахаров фруктов, чтобы утолить эту тягу к сладкому, и он также отлично подходит для использования во многих различных рецептах, когда вы в следующий раз будете готовить и выпекать.

Финики: Финики являются отличным источником клетчатки и очень низким содержанием жира, что делает их отличной и полезной закуской.Они также сочные, липкие и сладкие и доступны без косточек, так что вам не придется возиться с удалением косточки.

Сушеная вишня : И снова сушеная вишня — прекрасная сладкая закуска, и ее также можно использовать в выпечке. Они тоже настоящие герои завтрака, так как хорошо сочетаются с кексами, блинами, вафлями, рогаликами, а также с овсяными хлопьями или хлопьями на ночь.

Есть ли сухофрукты, орехи или семена, подходящие для специальной диеты?

Одним словом — да!

Простые семена, сушеные фрукты и орехи подходят для вегетарианцев, веганов и диет, основанных на растениях.

Некоторые орехи, семена и сухофрукты могут иметь ароматизатор или покрытие, которое содержит ингредиенты, не подходящие для веганов (например, жареные орехи в меде), поэтому вам нужно будет проверить ингредиенты перед покупкой.

На самом деле орехи могут быть очень полезны для веганской диеты. Люди, соблюдающие растительную диету, иногда могут подвергаться риску определенного дефицита различных витаминов и минералов, включая белок, железо, цинк и кальций.

Орехи богаты витаминами и минералами, а также богаты белками.Арахис, миндаль и фисташки — отличные источники белка, а 50 г фисташек содержат столько же белка, сколько и яйцо!

Орехи, семена и сухофрукты без глютена

Семена и орехи в чистом виде не содержат глютен, хотя в семенах и орехах может содержаться глютен.

Обычные несладкие сухофрукты также не содержат глютен, и вам снова нужно проверить, не добавлены ли к ним какие-либо ароматизаторы.

Рецепт домашних батончиков из фруктов, орехов и семян

Если вы ищете перекус, который легко упаковать, не отказываясь от питания, фруктовые и ореховые батончики или другие «энергетические» батончики могут быть здоровым выбором.Но все зависит от того, что вы получаете: хотя некоторые коммерческие батончики обещают обеспечить питательную альтернативу шоколадным батончикам, многие из них содержат химикаты, рафинированный сахар и зерновые наполнители. Чтение этикеток имеет большое значение для выбора здорового выбора, но оно сопровождается ценой, из-за которой можно задаться вопросом, почему здоровый образ жизни так чертовски дорог.

Домашние батончики из фруктов, орехов и семян не просто дешевле, они представляют собой полностью натуральную альтернативу покупным батончикам, которые богаты белком, витаминами и могут быть изменены на любой вкус.Лучшая часть? Вы можете использовать ингредиенты, выращенные на собственном заднем дворе.

Влажные, жевательные и сладкие, эти самодельные наполнители для ланчбоксов или портфелей утолят утреннюю жажду быстрым перекусом богатых витаминами сухофруктов, богатых белком орехов и семян, а также овсяных хлопьев, набитых клетчаткой. В этих домашних закусочных, скрепленных сладким натуральным медом, есть все, что вы ищете, без масел, рафинированного сахара и непонятных добавок, которые можно найти во многих покупных закусочных.

Смешивайте и сочетайте свои любимые фрукты и орехи, чтобы создать собственный вкус. Если вы выращиваете свои собственные ингредиенты, нет лучшего оправдания, чтобы попробовать свои силы в сушке фруктов в домашних условиях (для начала лучше всего подойдут инжир, яблоки или виноград). Освоив основы, подумайте о добавлении в смесь свежих трав, таких как мята или розмарин, чтобы создать восхитительные батончики, которые передают еще более фантастический аромат сада.

Положите орехи и овсяные хлопья на противень и запекайте в духовке при 425 градусах в течение 7 минут, чтобы поджариться.

Перелейте овсяно-ореховую смесь в кухонный комбайн с медом и солью, измельчите и смешайте.

Добавьте фрукты, кокос, семена и бобовые, чтобы смешать.

Выстелите форму для выпечки 9 x 14 дюймов алюминиевой фольгой и покройте антипригарным спреем.

Плотно выжмите смесь в кастрюлю. Сжать и выровнять поверхность.

Выпекать 20 минут в духовке при 350 градусах F. Дайте полностью остыть в кастрюле.

Вынуть из кастрюли, приподняв за края алюминиевой фольги.

Нарезать брусками и хранить в герметичном контейнере с вощеной бумагой между слоями для предотвращения прилипания.

Energy Bites, Granola и Trail Mix идей с использованием сухофруктов

Для тех, кто в пути и кто также пытается вести образ жизни, ориентированный на растения, легкие, быстрые и сытных блюд, таких как мюсли, энергетические кусочки или шарики и смесь для трейлов стали очень популярными — и не зря. Эти продукты можно быстро приготовить, приготовить заранее и сохранить на время, пока они не будут готовы к употреблению, а также взять их с собой в дорогу. Не говоря уже о том, что они богаты питательными витаминами и минералами, которые поддерживают организм энергичными для активности и ощущения сытости в течение дня. Traina Foods ™ предлагает несколько вдохновляющих идей для энергетических мячей, мюсли, смеси для троп и многого другого.

Энергетические шарики «Яблочный пирог» — Как и мамин яблочный пирог, эти маленькие кусочки имеют весь аромат любимого традиционного десерта… но не весь добавленный сахар и рафинированные углеводы! Добавление ингредиентов, таких как измельченные натуральные сушеные яблочные кольца Traina Foods, экстракт ванили, корица и орехи пекан, в базовый рецепт энергетического шара (овес, ореховое масло, мед и т. Д.)) может удовлетворить сладкоежек и при этом сделать день здоровым.

Мюсли для тыквенного пирога — Тыквенные специи вошли в моду — от латте до картофельных чипсов! Так почему бы не мюсли? Добавьте немного осеннего аромата в любой рецепт мюсли, добавив специи для тыквенного пирога, консервированную тыкву, кленовый сироп, ваниль, сушеную клюкву, а также орехи и семена на выбор (например, орехи пекан, миндаль, подсолнечник или тыквенные семечки).

Very Berry Energy Bites — Traina Foods Сушеная черника, вяленая на солнце или сушеный пирог Вишня и клюква с сахаром делают сладко-терпкий результат для энергетических укусов и тропической смеси.При необходимости немного соли поможет смягчить сладкий и терпкий вкус.

Trail Mix of the Tropics — Призовите немного летнего вкуса с тропическим миксом, наполненным тропическими закусками, такими как ананас, манго, банан, кокос и многое другое! Самое замечательное в миксе трейлов — это то, что он может быть таким же индивидуальным, как и создатель — так почему бы не сделать все возможное? Отличная комбинация тропических троп начинается с Traina Foods Tropical Trail Mix Blend, в которую входят подслащенные кусочки ананаса и папайи, миндаль, поджаренный кокос, изюм и золотой изюм.Перейдите на новый уровень, добавив банановые чипсы Traina Foods, кусочки темного шоколада, орехи макадамия или кешью.

Попкорн по-лагерному — Возьмите кукурузу в воздух и используйте ее в качестве основы для энергетических шаров, мюсли или смеси для троп в качестве альтернативы овсу! Добавьте орехи, сухофрукты и другие продукты, такие как крендели, хлопья, мини-крекеры, чипсы из йогурта и многое другое. Небо это предел!

Закуски без злаков — Овес является основой многих мюсли и энергетических закусок, но те, кто предпочитает беззерновой образ жизни, творчески подходят к созданию собственной версии без злаков.Благодаря сочетанию орехов, семян, сухофруктов и любых других добавок без зерен, укусы без зерен совсем не безвкусны!

Версии для детей — Когда у детей есть возможность помочь приготовить еду, они с большей вероятностью получат удовольствие! Гранолы и смеси для приправ — идеальный способ познакомить детей с кулинарным творчеством, потому что их практически невозможно «испортить». Предложите несколько вариантов — разнообразные орехи, овес, сухофрукты, добавки, такие как крекеры и хлопья, и несколько сладостей, таких как изюм и арахис в йогурте или шоколаде, — и пусть творческие соки начнут течь!

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *