Украшения из продуктов для стола: Украшение блюд: Какие продукты можно использовать?

Содержание

Украшения из лимона

На любой праздничный стол хочется подать вкусное и красиво оформленное блюдо. Сегодня мы покажем вам, как легко и просто, с помощью самых простых продуктов и вашей фантазии создать украшение блюд праздничного стола своими руками. Для наглядности приложим фото, чтобы вам было понятней, как красиво украсить тарелку в домашних условиях и придать ей ресторанный вид, нарядный и привлекательный.
Обыкнов

Как сделать украшения из лимона

Даже обычные блюда, если их украсить с выдумкой и любовью, будут выглядеть нарядными и казаться еще более вкусными. Согласны?

Красивая подача и украшение блюд – это целое искусство. И мы привыкли думать, что оригинально оформленное блюдо нам могут подать только в ресторане. Но ведь существует масса совсем не сложных украшений, для которых не нужно обладать какими-то особыми навыками, и с которыми легко может справиться любая хозяйка – было бы желание!

Просто многие из нас совсем не задумываются над этим вопросом. А представьте, что вы пришли в гости к своей подруге, а на ее праздничном столе не просто стоят привычные салаты, блюда из рыбы, мяса, нарезка, а присутствуют небольшие, но очень симпатичные украшения, которые сразу меняют внешний вид привычного блюда и всего стола. Вы ведь на это сразу обратите внимание и оцените, правда?

А, между тем, сделать такие небольшие украшения для блюд очень легко. И не думайте, что на это потребуется много времени.

Вот совсем недавно я давала вам рецепт селедки под шубой>>.

Если почитать комментарии, то наибольший интерес вызвал не сам рецепт, а то, как я украсила это блюдо пчелками из оливок.

Вы не поверите, но на изготовление каждой пчелки у меня уходит не больше минуты!

А сегодня я хочу показать вам, как сделать несложные украшения для блюд из цитрусовых – лимона или апельсина. В канун Нового года – года Обезьяны – украшение праздничного стола цитрусовыми будет особенно актуально!

Самое простое украшение из лимона – узелок

Как сделать лимон с узелком

1. Вымойте лимон.

Срежьте кончики лимона, и разрежьте лимон пополам.

2. У каждой половинки лимона срежьте полоску кожуры, но не отрезайте ее до конца.

3. Завяжите эту срезанную полоску узелком. Получится элегантный завиток.

Для красоты положите сверху на лимон небольшую веточку петрушки, а на петрушку капните несколько капель кетчупа. Будет похоже на красные ягодки.

Красиво? А ведь проще не придумаешь!

Звезда из лимона или апельсина

Как сделать украшение из лимона в виде звезды

1. Возьмите лимон или апельсин, и разрежьте его на ломтики.

Возьмите ломтик из середины – тот, который побольше.

Срежьте с него цедру тонким слоем. Белую оболочку оставьте!

2. Разрежьте ножом этот ломтик по контурам долек от краев к центру.

Но только белую оболочку не разрезайте!

3. Теперь руками аккуратно выверните этот ломтик, чтобы треугольнички мякоти лимона оказались наружу.

Это будут лучи звезды.

4. Должно получиться примерно так.

Положите этот ломтик на украшаемое блюдо.

5. Возьмите другой ломтик лимона и срежьте с него кожуру вместе с белой оболочкой.

Вставьте этот ломтик внутрь нашей звезды.

В центр звезды для украшения можете положить кружочек, вырезанный из оливки.

Украшение из лимона – бабочка

Как сделать бабочку из лимона или апельсина

1. Хорошо, если у вас есть специальный нож для снятия цедры. С помощью такого ножа нужно будет сделать продольные выемки на кожуре лимона.

Но если такого ножа нет – тоже не беда. Тогда просто после 2 шага нужно будет на каждом кружочке сделать выемки обычным ножом.

2. Порежьте лимон на кружочки.

3. Вырежьте ножом из каждого кружочка 2 треугольничка напротив друг друга.

4. Удалите эти 2 треугольничка.

Оставшаяся часть будет крылышками бабочки.

5. Туловище бабочки вырежьте из кожуры лимона или апельсина и приставьте его к крылышкам.

6. Вырежьте маленькие кружочки из маслин или оливок и украсьте ими крылья бабочки.

7. Усики сделайте из веточек петрушки.

Очень милые бабочки из лимона получаются!

Корзинка с ягодами из лимона

Корзинка с ягодами из лимона – очень эффектное украшение само по себе. С ее помощью также можно украсить любые рыбные блюда, как холодные, так и горячие.

Как сделать украшение из лимона в виде корзинки с ягодами

1. Для устойчивости корзинки срежьте одну из боковых сторон лимона. Это будет дно.

2. Сверху прорежьте ручку корзинки. Для этого сделайте 2 разреза до середины лимона.

3. Рядом с ручкой сделайте еще один надрез по диагонали до середины лимона и выньте треугольничек.

4. Снова рядом сделайте еще один разрез до середины лимона.

5. Сделайте разрез параллельно дну в самой широкой части лимона, и удалите треугольничек.

Оставшаяся долька будет выполнять роль крышки корзинки.

6. Теперь повторите шаги со 2-го по 4-й для другой стороны лимона, а ручку корзинки освободите от мякоти.

7. Вставьте в корзинку с двух сторон веточки кудрявой петрушки.

8. Нанесите на нее капельки кетчупа. Они будут напоминать красные ягодки.

Ну разве не красота получилась?

Оригинальное украшение из лимона – поросенок

Этот веселый поросенок из лимона – просто забавное украшение для праздничного стола. Но сколько положительных эмоций он способен вызвать! Сделать его можно очень быстро и просто. Он покрасуется на столе, а потом этот лимон можно будет использовать дальше по назначению, например, попить чай с лимоном.

Как сделать веселого поросенка из лимона

1. Сначала сделаем рот поросенка. Для этого нужно сделать 2 косых надреза на одном из концов лимона и удалить вырезанный кусочек.

2. Теперь выше рта с двух сторон сделаем 2 косых разреза для глаз.

3. В эти разрезы нужно вставить по горошине черного перца.

4. Теперь сделаем хвостик поросенку.

Для этого с другого конца лимона отрежем тонкую полоску кожуры, но не до конца.

5. Осталось только поставить нашего поросенка из лимона на ножки.

Для этого нам понадобятся деревянные зубочистки. Воткните их с нижней стороны лимона, чтобы поросенок устойчиво стоял на столе.

Вы улыбнулись? И у ваших гостей тоже поднимется настроение! Дерзайте!

Вот такие несложные украшения из лимона можно сделать для праздничного стола.

А как сделать украшения для блюд из других простых продуктов – яиц и овощей – вы можете посмотреть в моей БЕСПЛАТНОЙ КНИГЕ>>.

Кроме этого, я уже учила вас делать украшения из оливок и маслин – пчелки, зайчики, желуди и др. Особенно актуальны будут на этом новогоднем столе пальмы.

Для каждого украшения я сняла отдельное видео. Почитать и посмотреть можно здесь>>

Буду очень рада вашим комментариям!

И не забывайте делиться полезным материалом с друзьями в соц. сетях!

ВСЕ СТАТЬИ САЙТА

Украшения из лимона вас учила делать автор блога “Семье на заметку” Ксения Дружкова

Как красиво нарезать лимон на праздничный стол

Независимо от того, как лимон будет подаваться к столу: отдельно, в составе блюда или какой-то композиции — этот фрукт имеет довольно обширный функционал и для его использования в правилах этикета есть свои нюансы.

Чаще всего лимоны или лаймы предлагаются в качестве дополнения или в составе сложного гарнира к мясным и рыбным блюдам, а также к морепродуктам. В этих случаях лимон может быть нарезан как кружками, так и дольками.

Если лимон состоит в композиции с основным блюдом, то по правилам этикета ломтик следует переложить на край тарелки и, нарезая ножом на мелкие кусочки, есть его вместе с основным блюдом.

Здесь можно использовать как классическую нарезку, измельчая плод поперек слайсами толщиной около 5 мм, либо прибегнуть к оригинальному оформлению.

Например, можно сделать своими руками красивую «розу» из лимона. Мастер-класс на эту тему вы можете найти на нашем сайте.

«Роза» из лимона

Такие «розы» станут отличным украшением для стола или блюда.

к содержанию ↑

Как украсить блюдо из рыбы

Подавая на стол селедку, можно дополнить блюдо вареными креветками, добавить зелени и дольки лимона. Например, вот как на этом фото, процесс раскладки продуктов такой: (селедка и креветки)

  • 2 селедки
  • 400 г креветок
  • Листья фиолетового салата и немного обычного зеленого
  • 8 яиц
  • Черная икра, если есть, можно и без нее

Продуктов, как видите, много, вы же можете их уменьшить, все зависит от того, сколько гостей будет присутствовать за праздничным столом. На блюдо в центр выложить салатные зеленые листья, а по краям кучерявые фиолетовые. Начинать формировать блюдо нужно всегда с центра. Выложить нарезанную селедку, сверху между каждым кусочком поместить очищенную креветку с хвостиком.

Следующим кругом будут идти половинки яиц. Если есть икра, поместить на каждое яйцо по пол чайной ложечки. А теперь нужно выложить два круга из креветок, помещая их плотненько одна возле другой, спинкой вверх и хвостиками, обращенными к вареным яйцам. Салатные листья при этом обязательно должны быть видны. Получилось очень красивое блюдо, посмотрите внимательно фото и вам все сразу станет понятно.

Праздничное оформление блюд с фото, которые вы найдете на этой странице, поможет вам оформить и украсить салаты, вы узнаете, как можно красиво подать фрукты, как подать приготовленные блюда на детский праздник, как их оформить, чтобы детям было интересно и весело.

Красивая подача блюд не требует особых знаний, не обязательно быть профессионалом, чтобы удивить гостей красиво оформленными яствами. Немножко старания и желания удивить гостей, вот и все. Вот, например, как можно просто и красиво подать на стол помидоры с мягким сыром:

начинаем выкладывать продукты с маленького круга, чередуя дольки помидора и кружки сыра. Затем выкладываем круг побольше, третий, и в заключении круг из помидор черри. В центре блюда поместить розочку, вырезанную из помидора, сделать ее совсем нетрудно, украсить свежими листиками базилика. Вот и все. Как красиво и аппетитно смотрятся самые обыкновенные помидоры.

Рыбное ассорти на праздничный стол

Соленая рыба или копченая рыба, красная икра и прочие морские деликатесы – холодные закуски, любимые многими. Их присутствие на торжественном застолье обязательно, согласно этикету. Закуски употребляют с аперитивами, они же призваны дополнить вкус гарниров. Впрочем, гурманы заверяют, что рыбная нарезка вполне может быть подана автономно, например, к пиву или легким столовым винам.

Каждая хозяйка собирает ассорти соответственно вкусам семьи и финансовым возможностям. Вкусовые качества, несомненно, остаются в приоритете, но красивое оформление блюда тоже играет важную роль. И здесь хозяйка имеет возможность блеснуть кулинарными талантами, своими руками создавая настоящие шедевры, достойные лучших ресторанов. Чтобы правильно составить ассорти из рыбы и морских деликатесов, нужно знать некоторые тонкости, которые вы почерпнете из этой статьи. 

Оливковые «пальмы» для украшения салатов

Нарезаем зелёный лук длинными трубочками – на каждую пальму 3 штучки. 
Луковые трубочки нарезаем на лапшу, но прорезаем не до конца. Получается такая юбочка с длинной бахромой. 
Чтобы лук хорошо закручивался, надо использовать только что срезанный. Купленный лук полезно предварительно выдержать 20-30 минут в холодной воде. Также для лучшего закручивания получившиеся «юбочки» можно чуть-чуть поболтать в тёплой воде. 
Затем берется «юбочка» большего диаметра и в неё вставляется меньшего, затем еще одна и еще… (используется принцип телескопической трубы). 
На шпажки для шашлычков нанизываются оливки, а сверху надевается зелень. Вместо шпажек можно использовать и срезанные на концах наискось жесткие трубочки для коктейлей. 
Чтобы пальмы устойчиво стояли в салате и не падали, их следует воткнуть в половинку крупной редиски или в разрезанный вдоль огурец.

Варианты оформления с кронами пальмы из сладкого перца:

  

Украшение рыбных или мясных рулетиков «пальмой» на ананасном «острове» и «морем» из кусочков наломанного желе:

«Пальмы» из ломтиков банана, киви и долек мандарина:

Делаем оригинальные «лепестки» из лимона для праздничной подачи

Еще один вариант подачи лимона – это разрезанные пополам ломтики в виде лепестков. Сделать такие «лепестки» можно очень легко и быстро.

  • Просто-напросто нарезаем лимон на кружки толщиной не более 5 мм, а затем каждый ломтик режем пополам.
  • Далее острым ножом подрезаем шкурку по белой прослойке, но не до конца, а оставляем 5-7 мм нетронутыми.
  • После этого загибаем надрезанную шкурку внутрь — и у нас получаются вот такие красивые «лепестки».

к содержанию ↑

Состав рыбной тарелки

Ассорти, как правило, содержит различные виды рыбы. Это может быть сельдь, палтус, семга, шпроты, угорь, масляная. Набор зависит от личных предпочтений и возможностей торговой сети. Впрочем, в крупных городах сейчас купить можно всё, что душа пожелает. Разнится и способ приготовления продукта. Рыбка может быть соленой, горячего или холодного копчения (вяленую принято подавать отдельно, вместе со снеками, к пиву). Красиво смотрятся ломтики разного цвета.

Украшением тарелки служат:

  • дольки лимона (лайма),
  • тонкие пластинки кислого яблока,
  • черная и красная икра,
  • оливки,
  • маслины,
  • каперсы,
  • томаты,
  • сухарики.

Традиционное пикантное дополнение – зеленый или репчатый, нашинкованный кольцами, лук.

Можно добавить так же сливочное масло в виде спиральной стружки.

Замечательно смотрится на тарелке и листовой салат разных оттенков: латук, фриссе, оаклиф, радичио.

Ярких красок добавит клюква, зерна граната.

Половинки перепелиных или куриных яиц не только украсят блюдо, но и разнообразят ассорти. Начинить их можно подходящим соусом, либо икрой.

На большой тарелке можно разместить вареных раков, а также кальмаров, мидии и прочие морские деликатесы.

Неплохо вписываются в концепцию соленья: маринованные шампиньоны, корнишоны. Если вы уже освоили основы карвинга, можете создать украшения из отварной моркови или свёклы, цветы из репчатого лука.

«Розы» из редьки

Белые “розы” из редьки и другие украшения:

Необычное карбование лимона в домашних условиях своими руками

Самый простой способ оригинальной нарезки лимона осуществляется за счёт карбования шкурки.

  • Для карбования можно использовать специальный резак из набора по карвингу либо аккуратно ножом сделать насечки по длине шкурки на равном удалении друг от друга.

  • После того, как шкурка будет оформлена бороздками, нарезаем лимон поперек кружками нужной толщины (5 мм).

При минимуме усилий такая нарезка лимона на праздничный стол будет выглядеть оригинально и красиво.

Из таких кружков можно сделать красивую пирамидку, присыпанную сахарной пудрой и украшенную клюквой.

Да и полуломтики в виде гребешков будут выглядеть отлично. Ими можно украсить рыбную, овощную или фруктовую тарелку, а также закуски и десерт.

Или сделать вот такую интересную змейку.

к содержанию ↑

Разноцветные ломтики лимона для украшения блюд 

Ломтики лимона окрашиваем в различных овощных, фруктовых и ягодных соках: 
морковном, свекольном, из красной капусты (получится голубой цвет), гранатовом, черносмородиновом, черничном, клубничном и т.д. 
Использованные для окрашивания соки приобретают приятный привкус лимона.

Красивые блюда с фото

Чтобы вдохновиться на украшение праздничных блюд, смотрите ниже примеру с фото, додумывайте сами, поражайте гостей своей кулинарной фантазией!

1. Рыбная нарезка

2. Как красиво подать бутерброды

3. Селедка под шубой

4. Как подавать овощи

5. Еще одна идея как подавать овощи

6. Бутерброды с колбасой и семгой

Мы вам предложили несколько вариантов, как украсить красиво блюда для праздничного стола. Надеемся, теперь ваши гости будут удивлены и порадованы вашими кулинарными творениями и красотой праздничных блюд. Фото взяты из просторов интернета с ознакомительной целью.

Спиралька из огурца

Короткие спиральки – хорошее украшение как для холодных мясных блюд, так и для салатов. 
Для изготовления спиралек нужны маленькие нежные огурчики с небольшим количеством семян.

Украшение блюд в стиле Хэллоуин

Украшение блюд в стиле Хэллоуин

Мистическая, потусторонняя стилистика – немаловажная часть Хэллоуина. Именно благодаря обращению к этой теме праздник выделяется на фоне остальных. На Хэллоуине принято наряжаться в костюмы, украшать дом и запасаться сладостями. Предлагаем узнать чуть больше о самом загадочном празднике в году и столе Дня всех святых.

Традиции празднования Хэллоуина уходят корнями вглубь веков. Считается, что в канун Дня всех святых духи умерших возвращаются в наш мир. Люди наряжаются в костюмы нечисти, чтобы та не причинила им вреда. А тыквенный Светильник Джека нужен, чтобы охранять дом от злых духов. Поэтому пугающая символика Хэллоуина не так проста, как кажется.

Особенности праздничного стола на Хэллоуин

Подготовка праздничного стола к Halloween – очень творческий процесс. Нет необходимости закупать экзотические ингредиенты и создавать сложные блюда, зачастую страшные лакомства готовят из самых обычных продуктов. Вся разница лишь в том, как их подавать. При выборе украшений блюд на Хэллоуин руководствуйтесь простыми правилами:

  • лучше всего для вечеринки на Хэллоуин подойдут фуршетные закуски,
  • блюда должны соответствовать символике праздника,
  • главные цвета Хэллоуина – оранжевый, черный, фиолетовый и кроваво-красный.

Блюда в стиле Halloween

Главные действующие лица Хэллоуина – это, конечно же, всяческая нечисть и потусторонние создания. Украшение блюд в стиле Хэллоуин должно быть с мрачной загробной эстетикой, флером колдовства и декаданса.

Привидения

Приведения будоражат умы людей с давних времен, особенно после появления первого английского готического романа. Чтобы создать съедобное приведение, вам понадобится светлый продукт, на котором можно нарисовать глаза. Для этих целей особенно подходят бананы. Разрезанный пополам банан послужит телом приведения. Идеально обмакнуть половинку банана в белую глазурь и нарисовать шоколадом пугающие глаза. Также приведения можно сделать из капкейков и безе, что доказывает наш шеф-кондитер. Убедитесь в этом сами, заглянув в каталог готовых блюд сайта.

Ведьмы

Костюм ведьмы на Halloween один из самых популярных. Создать блюда в колдовской стилистике тоже вполне по силам. Используйте расхожую символику – остроконечные шляпы, книги заклинаний, метлы, магические шары и волшебные палочки. Ведьмины метлы легко сделать из соленой соломки. Оберните вокруг палочек полоски сыра с бахромой – и можно отправляться в полет! Также запаситесь ведьминым печеньем – песочными пальчиками с жуткими когтями из орехов.

Могилки

Украшение блюд в стиле Хэллоуин предполагает свободу творчества. В нашем каталоге праздничных блюд вы найдете самые настоящие могилки. Шоколадные могилки сервированы в прозрачные шоты, сверху возвышается памятник из печеньки с надписью RIP.

Мумии

Приготовить съедобные мумии совсем не сложно. Лучше всего мумии получаются из полосок теста. Как сделать пиццу-мумию? Возьмите полоску теста и разложите на ней начинку. Сверху украсьте ее полосками теста и сыра, чтобы было похоже на мумию из саркофага. Также жуткие мумии выходят из сосисок, обмотанных тестом. Не забудьте про глаза из оливок или колбасок.

Жуткие создания и паутина

Украсьте любой салат паутиной из майонеза и обычное блюдо словно по волшебству превратится в праздничное. Также подавайте к столу жутких тварей – мармеладных червячков, сладких пауков и гусениц из виноградин.

Страшные глаза

Хочется чего-то по-настоящему страшного? Тогда рекомендуем вам шедевр нашего шеф-кондитера – «Кровавые глаза» из панна-котты. Напугает любого. Главное, чтобы ваши гости отважились съесть такое угощение. Совершенно потрясающие глаза получаются из тефтелек. Сделайте для тефтелек «кровавый» томатный соус, разместите там круглые котлетки, вдавив в них кругляшки нарезанных оливок – зрачки. Подавайте такие тефтельки с пастой. Выглядит впечатляюще!

Кровавые лапы

Украсить блюда в стиле жуткой лапы нечисти – не проблема. Возьмите булочки для сэндвича и надрежьте их для начинки. Внутрь положите ветчину и сделайте «пальцы» из перепелиных яиц – жуткая лапа готова. Страшную руку можно подать и на горячее, если вылепить ее из фарша и обложить кусочками сыра для корочки. Когти сделайте из лука. Запекайте фарш до готовности и подавайте сверху на картофельном пюре. Фурор блюда обеспечен.

Украшать можно не только блюда, но и сам стол. Здесь ваше воображение ничем не ограничивается. Запаситесь паутиной из марлевки, тыквами-светильниками, свечами и «кровавыми» напитками красного цвета. Столовый текстиль и посуду выбирайте черного или оранжевого цвета.

Тыковки

Тыква – самый известный символ Хэллоуина, используйте ее для украшения стола по максимуму. Сгодятся и сами тыквы, запеченные и начиненные вкусностями, так и блюда, похожие на тыковки. Это могут марципановые тыквы на десерт, как в нашем каталоге, или обычные очищенные мандаринки с зеленой веточкой лука сверху для обозначения веточки.

Понравились наши идеи украшения блюд в стиле Хэллоуин, но не хочется тратить на них время? Вы всегда можете заказать кейтеринг на вашу вечеринку у опытных специалистов компании «Министерство».


Украшение блюд на праздничный стол | Лучшие рецепты

На любой праздничный стол хочется подать вкусное и красиво оформленное блюдо. Сегодня мы покажем вам, как легко и просто, с помощью самых простых продуктов и вашей фантазии создать украшение блюд праздничного стола своими руками. Для наглядности приложим фото, чтобы вам было понятней, как красиво украсить тарелку в домашних условиях и придать ей ресторанный вид, нарядный и привлекательный.

Обыкновенную мясную нарезку можно подать так, что хочется стоять и любоваться кулинарным шедевром. Если просто нарезать рыбу и подать на стол, это будет совсем не празднично и буднично, а вот если проявить немного фантазии, украсить ее лимончиком, добавить зелени, то уже простая еда превращается в праздничное блюдо.

Содержание:

Как украсить блюдо из рыбы

Подавая на стол селедку, можно дополнить блюдо вареными креветками, добавить зелени и дольки лимона. Например, вот как на этом фото, процесс раскладки продуктов такой: (селедка и креветки)

  • 2 селедки
  • 400 г креветок
  • Листья фиолетового салата и немного обычного зеленого
  • 8 яиц
  • Черная икра, если есть, можно и без нее

Продуктов, как видите, много, вы же можете их уменьшить, все зависит от того, сколько гостей будет присутствовать за праздничным столом. На блюдо в центр выложить салатные зеленые листья, а по краям кучерявые фиолетовые. Начинать формировать блюдо нужно всегда с центра. Выложить нарезанную селедку, сверху между каждым кусочком поместить очищенную креветку с хвостиком.

Следующим кругом будут идти половинки яиц. Если есть икра, поместить на каждое яйцо по пол чайной ложечки. А теперь нужно выложить два круга из креветок, помещая их плотненько одна возле другой, спинкой вверх и хвостиками, обращенными к вареным яйцам. Салатные листья при этом обязательно должны быть видны. Получилось очень красивое блюдо, посмотрите внимательно фото и вам все сразу станет понятно.

Праздничное оформление блюд с фото, которые вы найдете на этой странице, поможет вам оформить и украсить салаты, вы узнаете, как можно красиво подать фрукты, как подать приготовленные блюда на детский праздник, как их оформить, чтобы детям было интересно и весело.

Красивая подача блюд не требует особых знаний, не обязательно быть профессионалом, чтобы удивить гостей красиво оформленными яствами. Немножко старания и желания удивить гостей, вот и все. Вот, например, как можно просто и красиво подать на стол помидоры с мягким сыром:

начинаем выкладывать продукты с маленького круга, чередуя дольки помидора и кружки сыра. Затем выкладываем круг побольше, третий, и в заключении круг из помидор черри. В центре блюда поместить розочку, вырезанную из помидора, сделать ее совсем нетрудно, украсить свежими листиками базилика. Вот и все. Как красиво и аппетитно смотрятся самые обыкновенные помидоры.

Украшение детских блюд

Детишкам на День рождения все мамы готовят самое вкусное, блюда для детского праздника должны быть не только вкусными, но и красивыми. Детей сама еда не сильно привлекает, но если она подается яркая, красочная, с детскими персонажами, то тогда детвора уж точно будет сидеть и лакомиться за столом.

Отменное украшение детских блюд может стать «фруктовая пальма» из фруктов, ведь все мы знаем, что многих детей трудно заставить их есть. Но, вот таким образом нарезанные и поданные фрукты, уж точно привлекут внимание малышни. Они с удовольствием будут поглощать «ствол» или «крону» пальмы.

Фруктовую нарезку можно сделать вот таким образом:

  • два банана разрезать на небольшие кусочки, отрезать носики и согнув немного один влево, а другой вправо создать вид ствола пальмы.
  • Вместо песка очистить пару мандарин и выложить под деревьями дольки.
  • Почистить и нарезать киви, выложить сверху, они нам заменят зеленую крону пальм. Какая красотища получилась, детвора будет в восторге.

А вот так можно украсить рыбу под шубой на детский праздник.

Салат выкладывается в форме рыбки и украшается следующим образом:

в первом фото используют для украшения морковку и свеклу, которые играют роль чешуи. Из свеклы вырезать и сделать хвостик, целиком маслины будут глазками, а нарезанные соломкой – ресничками. Вот и все.

Во втором варианте вместо чешуи нарезать соленый огурчик и выложить, помещая один кусочек на другой, из укропа сделать хвост рыбий и плавники. Не салат, а просто картинка.

Украшение салата из огурцов и помидор

Самый простенький салатик можно превратить в шикарное блюдо, если умело его украсить. Многие хозяйки, которые готовят великолепные угощения, не хотят украшать блюда, ссылаясь на неумение. Поверьте, нет ничего сложного, немножко фантазии, желание и все получится. Смотрите фото, а мы вам подробно расскажем, как украсить салат.

Вариант 1: помидор, огурец, зелень

Понадобится один большой огурец, один помидор, листья петрушки, вот, пожалуй, и все. На любой салат с майонезом выложить веточки или листики петрушки. Тонко нарезать огурец немного продолговатыми кусочками. Помидор нарезать не очень тонкими дольками. С одной стороны выложить огурец в виде ромашки, а с другой стороны помидор. В центр огурцов выложить краешек помидора, а к помидорам краешек огурца. Прекрасно.

Вариант 2: «Букет тюльпанов»

Еще одно красивое блюдо из огурцов и помидоров, постое в исполнении.
Чтобы приготовить его, понадобится совсем немного продуктов, ваша фантазия и немного времени.

  • Пучок зеленого лучка
  • С десяток свежих помидор сливка
  • 60 г творога
  • 2 зубка чеснока
  • 2 свежих огурчика
  • Ложка консервированного горошка
  • На помидорах сверху сделать два неглубоких надреза – крест-накрест.
  • Творог смешать с толченым чесноком, добавить соли и чайной ложечкой выложить в разрез на помидорах.
  • Огурцы нарезать тонкими продолговатыми кусочками и выложить на нижней части блюда, до половины.
  • Пучок зеленого лука выложить белой частью вниз, связать его одной стрелкой, зелень расправить по всему овальному блюду сверху.
  • Выложить помидорки, как бы создавая вид тюльпанов. Рассыпать небрежно ложку горошка.

Красивый букет, даже жалко его будет кушать.

Вариант 3: помидоры, маслины, петрушка
  • Нам понадобится небольшой помидор, несколько веточек петрушки и парочку маслин черных. Сделаем «божью коровку», этот салат получается очень милым и его с легкостью можно подавать на детский праздник. Малышня будет в восторге.
  • Небольшой помидор разрезать на две части, отрезать верхнюю часть, на нижней сделать небольшой разрез. Глядя на фото, вы поймете, как правильно это сделать.
  • По углам положить в разных направлениях веточки петрушки, на спинке помидора сделать по несколько проколов и воткнуть маленькие кусочки нарезанных маслин.
  • Одну четвертую часть маслины использовать как головку букашки, и нарезать маленькие полосочки, которые заменять ножки. Вот и все.

Красивые блюда, их оформление с фото помогут вам превратить самый обыкновенный салат в нечто очень красивое. Например, салат «Оливье», самое обычное блюдо, которое всегда все готовят на любой праздничный стол. Но вот если его украсить несколько иначе, то получиться очень привлекательный и праздничный салатик.

Как украсить салат «Оливье»

Выложить салат небольшой горкой в центр тарелки, пустые края тарелки засыпать мелконарезанной петрушкой.

  • Нарезать красный и желтый болгарские перцы, тонкими колечками, выложить вокруг салатной горки, чередуя цвет и накладывая слегка один на другой.
  • Где заканчивается салат, выложить кольцом нарезанные маслины, верхним кольцом выложить нарезанные дольки огурчика.

Поместить несколько маслин на верхушку салата. Вот и все, просто загляденье.

Красивые блюда с фото

Чтобы вдохновиться на украшение праздничных блюд, смотрите ниже примеру с фото, додумывайте сами, поражайте гостей своей кулинарной фантазией!

1. Рыбная нарезка

2. Как красиво подать бутерброды

3. Селедка под шубой

4. Как подавать овощи

5. Еще одна идея как подавать овощи

6. Бутерброды с колбасой и семгой

Мы вам предложили несколько вариантов, как украсить красиво блюда для праздничного стола. Надеемся, теперь ваши гости будут удивлены и порадованы вашими кулинарными творениями и красотой праздничных блюд. Фото взяты из просторов интернета с ознакомительной целью.

Как украсить стол на день рождения ребенка 1 год?

Первый день рождения — особенный праздник не только для малыша, но и для родителей. Позади остался целый год, проведённый вместе и полностью изменивший жизнь. Виновник празднества ещё слишком мал, чтобы понять значимость этого дня и чрезмерная суета ему будет совсем не по душе. Поэтому праздник будет организовываться преимущественно для родителей и гостей. А имениннику с приглашёнными сверстниками необходимо обеспечить комфортные условия, чтобы малыши не плакали и не капризничали.

Как устроить Первый день рождения

Праздник лучше всего организовать дома, привычная для ребёнка обстановка будет самой подходящей. Для создания праздничной атмосферы дом необходимо украсить. Заранее можно подготовить интересные стенгазеты с фотографиями малыша или красочные коллажи. А в самом центральном месте на стене растянуть яркую поздравительную надпись. Воздушные шарики с гелием также станут отличным праздничным атрибутом. Они точно придутся по душе гостям и не оставят равнодушными маленьких крох.

Несмотря на то что именинник ещё не сможет объяснить родителям, какой подарок на день рождения он хочет, к его выбору стоит отнестись ответственно. Желательно продумать заранее, что наверняка порадует малыша. Это может быть интересная, развивающая игрушка, мягкая кукла или большая красочная книга. Не стоит покупать вещи «на вырост», наверняка приглашённые гости сами об этом позаботятся.

Как украсить стол на детский день рождения

Праздничный стол является одним из главных моментов дня рождения. Если продумать заранее как украсить стол на день рождения ребёнка 1 год, можно купить такие приятные мелочи, как:

  1. Красивая скатерть, желательно бумажная или клеёнчатая. Лучше отказаться от привычной однотонной скатерти с рюшами, ведь детский праздник требует красок и ярких эмоций. Поэтому крупный горох на ярком фоне или изображение героев из мультиков будет очень к месту;
  2. Яркие тематические салфетки, подобранные в тон скатерти;
  3. Посуда, в идеале одноразовая. Во-первых, её никто не сможет разбить, во-вторых, можно подобрать наиболее подходящие цвет и изображения;

Праздничные колпаки, которые можно оставить в пустых, расставленных тарелках, что наверняка соблазнит гостя сделать примерку. Ещё обязательно купить колпак и праздничную бабочку для именинника, которые пригодятся хотя бы на время фото и видеосъемки.

 

 

 

 

 

 

Меню праздничного стола

Меню стола в большинстве своём будет зависеть от того, кто приглашён на праздник, ведь рацион годовалого малыша довольно однообразен. Поэтому лучше всего ориентироваться на гостей. А для именинника подготовить заранее подходящую еду.

Одним из вариантов подачи еды может быть своеобразный шведский стол. Любимые салаты можно порционно разложить в тарталетки, а фрукты подать в вафельных рожках или стаканчиках. Множество разновидностей канапе из овощей, сыров, мясного и морепродуктов станут не только вкусным, но и ярким дополнением. На горячее идеально подойдут мини-шашлыки на шпажках. При такой подаче даже приглашённые дети, по возрасту старше именинника, но оттого не менее капризные, не останутся голодными.

 

 

 

 

Главным блюдом дня рождения, конечно, будет торт. В целях экономии времени можно купить готовый, но сделанный своими руками не сравнится ни с каким другим. Отличным украшением послужит мастика, которой можно не только покрыть весь торт, но и сделать разнообразные фигурки. Перед подачей торта на стол, в центре обязательно должна стоять единичка, символизирующая первый важный шаг малыша в жизни.

 

 

День рождения ребёнка, а тем более первый, должен стать ярким, запоминающимся событием. И если всё продумать заранее, процесс подготовки будет приносить удовольствие, а не переживания и беспокойство. Украшение стола на день рождения ребёнка, и пусть ему исполняется всего 1 год, является важной составляющей праздника. А чтобы сохранить такие радостные моменты на всю жизнь, под рукой обязательно должны быть фото и видеокамера.

Оформление еды на детский праздник


праздничное меню для стола на природе

Провести день рождения для малыша можно не только дома. Отличным вариантом детского праздника будет организация праздничного стола на природе. Особенно это понравится деткам старшего возраста — 9-10 лет. Меню на детский праздник в этом случае подбирается довольно простое, легкое и вкусное.

Для малышей в возрасте 4-5 лет отличным вариантом будет организация праздника в кафе. Там помимо вкусного стола можно также организовать различные конкурсы и игры в игровой комнате.

Советы по организации праздничного стола для детей

Организация детского праздника всегда отнимает много сил и энергии у мамочек. Чтобы праздник прошел успешно и запомнился малышам на долгие годы, воспользуйтесь следующими советами:

  • Продумайте тематику праздника. Обсудите с малышом, как бы он хотел провести этот день. Перед составлением меню нужно также определиться с количеством приглашенных гостей.
  • Выберите место проведения праздника. Если вы запланируете проведение мероприятия в детском кафе или ресторане, предварительно позвоните и забронируйте столик на конкретную дату. Если праздник приходится на выходной день, в кафе и ресторане могут быть заняты все столы или не организовано банкетное меню. Чтобы не попасть в неприятную ситуацию, лучше заранее определиться с местом для проведения торжественного мероприятия.
  • Спланируйте меню. Разделите его на несколько подразделов: закуски, салаты, горячее и десерты. Обязательно дополните детский стол фруктовыми и овощными нарезками. Для мальчиков отлично подойдет вариант оформления овощной тарелки в виде дракончика, девочкам же можно оформить в виде цветка. Проявляйте фантазию и творчество на кухне при украшении детских блюд.
  • Покупайте все продукты заранее. Обращайте внимание на сроки годности. Не используйте скоропортящиеся продукты. Если вы готовите праздничные блюда, заправляйте салаты сметаной или майонезом непосредственно перед подачей на стол. Помните, что такие салаты и закуски хранятся в холодильнике не более 6-8 часов.
  • Откажитесь от покупных напитков. Лучше приготовить напитки дома. Выбирайте ягодные или фруктовые морсы, газированную минеральную воду с добавлением свежевыжатых соков. Для малышей до трех лет лучше предварительно выбрать компот из ягод или сухофруктов, привычных для ребенка.
  • Не перегружайте праздничный стол обилием жирной пищи. Старайтесь обязательно включать несколько простых салатов из овощей. Украшайте салаты зеленью и салатными листьями. Зеленый цвет улучшает настроение и усиливает аппетит. Играйте с красками! Добавляйте для украшения в блюда много овощей разных цветов. Чем ярче блюдо, тем с большей охотой малыш потянется за добавкой.
  • Обязательно продумайте сладкий стол и десерты. Сделайте акцент на торте или выбранном десерте. Если вы приглашаете много гостей, постарайтесь учесть разные вкусы. К торту можно приготовить или заказать разноцветные желе, пудинги или безе. На столе будут отлично смотреться вазочки с кейк-попсами и маршмэллоу. Можно разнообразить сладкий стол маффинами с ягодами и орехами. Детишки оценят, если внутри выпечки будут предсказания или пожелания на следующий год.
  • Приготовьте сладкие небольшие подарочки маленьким гостям. Для этого хорошо подойдут небольшие шоколадки или леденцы на палочке. Можно даже приготовить такие сахарные леденцы самостоятельно, привлекая именинника. Не сомневайтесь, это доставит малышу огромное удовольствие и запомнится на всю жизнь.

Варианты проведения

Провести день рождения малыша можно по-разному. Все зависит от предпочтений родителей и самого именинника. Если ребенок уже достаточно взрослый, чтобы решать, где он хочет провести праздник, следует с ним посоветоваться. Это поможет вам не только выбрать тематику, но и сориентироваться, сколько гостей будет на празднике.

Место для проведения праздников лучше каждый год выбирать новое. Пока малыш маленький, лучше проводить праздник дома. Так проще подстроиться под строгий распорядок дня крохи.

Маленькие детки в послеобеденное время обязательно захотят спать или отдохнуть, и с этим обязательно нужно считаться.

Для старших ребят с огромным успехом можно организовать праздник в детском кафе или на природе.

Дома

Устроить праздник для ребенка в домашних условиях очень просто, однако подготовка займет достаточно много времени. Большую часть времени займет не только составление праздничного меню и покупка всех необходимых продуктов, но и готовка, украшение блюд. Учитывайте это перед окончательным выбором места проведения праздника.

Если ваш малыш не старше трех лет, то лучше все-таки проводить праздник дома. Если малыш захочет уснуть, вы всегда можете оставить его в детской отдыхать и продолжить отмечать праздник с родственниками и друзьями. Старайтесь не приглашать в один день много гостей. Большое количество народа может даже испугать малыша.

Лучше просто устройте спокойный домашний обед по случаю дня рождения в тесном семейном кругу. Друзей и дальних родственников при желании лучше угостить в кафе.

Для домашнего праздничного стола выбирайте несколько вариантов закусок, 1-2 салата, горячее и десертный стол.

Старайтесь не включать в праздничное меню малышей до 5 лет блюда с рыбой или морепродуктами. Отдайте предпочтение курице или индейке. На горячее можно подать телятину. Не делайте сложных блюд. Вполне вероятно, что ребенок, увидев новое блюдо, просто откажется его есть.

Старайтесь сделать акцент на украшении блюд, а не на их количестве.

Детское кафе

Если у вас нет много времени на приготовление и украшение праздничных блюд (или вы просто не любите готовить на большое количество человек), лучше выбрать проведение праздника в детском кафе.

Выбирать следует все-таки заведения, которые ориентированы на организацию банкетных столов для детей. В этом случае будет гораздо проще определиться с выбором блюд на праздничный стол. Все блюда в кафе уже адаптированы для малышей.

Собираясь выбрать кафе для проведения дня рождения, предварительно посетите его самостоятельно. Так вы сможете наглядно изучить интерьер заведения, обговорить с менеджером кафе меню и даже выбрать стилистику и декор для проведения праздника.

Практически во всех детских кафе работают аниматоры. Если вы уже определились с тематикой праздника, аниматоры помогут занять время детей, организуют подвижные игры и различные интересные конкурсы.

На природе

Для деток с пяти лет отличным вариантом проведения дня рождения станет выездной праздник на природе. В этом случае лучше отдать предпочтение блюдам, которые подходят для фуршетного стола.

В качестве закусок отлично подойдут разнообразные канапе из овощей и курицы или индейки.

Для деток старше 7 лет можно приготовить тарталетки с начинкой из красной икры или малосольной красной рыбки.

Салаты — не лучший выбор для праздника на природе. Они очень быстро портятся и при длительном нахождении на солнце могут даже вызвать пищевые расстройства. Лучше порезать овощи в виде разнообразных фигурок или цветочков. Так они хорошо сохранят внешний вид и будут отличной закуской или даже гарниром для основного блюда.

На природе для малышей старшего возраста можно приготовить разнообразные блюда на гриле. Выбирайте приготовление на решетке. Отлично подойдут кебабы из куриного и индюшиного фарша с добавлением небольшого количества лука и овощей. Детки с удовольствием едят такие вкусные мясные рулетики, приготовленные на их глазах.

Малыши очень любят приготовленные на гриле сосиски. Замечательным вариантом на природе будет приготовление домашних хот-догов. Булочки для них можно купить в хорошей пекарне или приготовить самостоятельно дома. В качестве начинки в хот-дог положите запеченную на гриле сосиску, немного майонеза или сметанного соуса, томатный соус, порезанные кусочки помидоров и огурцов. В дополнение можно положить нарезанный сыр или сладкую паприку. Готовьте такие хот-доги сразу перед употреблением. Это станет отличным дополнением к празднику. Малышам обязательно понравятся такие вкусные сосиски на природе.

Рецепты праздничных блюд

Салат «Подарок для именинника»
  • Отварите 600-700 г куриного филе. Остудите, нарежьте мелкими кубиками.
  • Сварите 3 яйца, остудите и натрите на крупной терке.
  • Возьмите 2 свежих огурца, порежьте длинной тонкой соломкой.
  • Откройте баночку консервированной кукурузы, слейте жидкость.

На плоскую тарелку выложите слоями курицу, затем сладкую кукурузу, огурцы и яйца. Каждый слой смажьте сметаной или майонезом.

Украсьте салат маленькими божьими коровками из помидорок черри и маслинок.

Шоколадные кейк-попсы с арахисом
  • Растопите 2 плитки молочного шоколада. Выбирайте обычный молочный шоколад, без добавления орехов или изюма.
  • Возьмите 500 г любого рассыпчатого печенья. Для малышей дошкольного возраста можно выбрать специальное детское печенье или несоленые крекеры.
  • Измельчите печенье в мелкую крошку.
  • Отдельно измельчите арахис. Старайтесь измельчить его не совсем мелко, чтобы попадались небольшие кусочки. Для маленьких деток арахис можно истолочь в ступке.
  • Смешайте печенье с 50 г сливочного масла. Скатайте в ладонях небольшие шарики.
  • Возьмите длинные деревянные шпажки и насадите на них полученные шарики.
  • Обмакните шарики в растопленный шоколад, а затем в измельченный арахис.
  • Поставьте в холодильник на пару часов.

Кейк-попсы отлично смотрятся в высоких бокалах или стеклянных вазочках. Они станут прекрасным дополнением к сладкому столу. Эффектной их подача будет и на специальных подставках в стиле всего праздника.

Чтобы ваш малыш запомнил каждый день рождения, старайтесь сделать этот праздник особенным. Меню для праздничного стола также лучше разнообразить, готовя новые и интересные блюда каждый год по-разному. Яркое оформление праздничного стола сделает праздник запоминающимся!

Наглядные примеры, как организовать конкурсы и развлечения для детей, можно посмотреть в следующем видео.

o-krohe.ru

Меню на детский День рождения: как организовать идеальный праздник для своего ребенка

Детский день рождения – особенный праздник. Маленькие гости в умилительных нарядах. Подарки в яркой упаковке. Веселые игры и конкурсы, смех и беготня. Но еще – хлопоты, о которых знает каждая мама. Как развлечь малышей. Как сделать, чтобы никто не стеснялся и не скучал. И, главное – чем их кормить. Не секрет, что многим детям сложно угодить в плане еды. К тому же можно им далеко не все. В этой статье мы расскажем, как правильно составить меню для детского праздника. А в конце дадим несколько простых и вкусных рецептов.


Выбор блюд

Составляете меню на детский день рождения? Прежде всего узнайте у приглашенных родителей, нет ли у деток аллергических реакций на какие-то продукты. Даже если нет, советуем отказаться от слишком острых, жирных и соленых блюд. Сюда же – пряные приправы, специи, чеснок. Вот десять простых правил, которые помогут вам.

  1. Чем проще, тем лучше. Вы можете всю ночь готовить многосоставные салаты, но практика показывает, что дети вряд ли оценят эти изысканные сочетания. Пусть блюда будут несложными: канапе из фруктов и сыра. Салаты из двух-трех ингредиентов, блинчики.

  2. Кстати о канапе. Разные дети могут не есть определенные продукты. Вы потратите несколько часов, нанизывая мясо, овощи, фрукты. А когда соберутся гости, начнутся капризы: «Уберите маслины!», «А можно мне рыбку отдельно?», «Я не ем сыр!». Чтобы этого избежать, предложите малышам конструктор: шпажки для канапе отдельно, порезанные на кусочки составляющие – отдельно. И пусть каждый выбирает сочетания себе по вкусу.

  3. Удаляйте косточки. Обязательно. Детский праздник – это всегда подвижные игры, беготня, толкотня… В такой обстановке легко подавиться. Поэтому фрукты тщательно моем, очищаем от кожуры, выбираем косточки. Режем на небольшие кусочки – и подаем на стол.

  4. Сделайте несколько разных заправок. Например, растительное масло, сметана, йогурт без наполнителя. Так ваши салаты точно попробуют все.  

  5. Откажитесь от рыбы. Как бы тщательно вы ни выбирали кости, маленькие все равно останутся. А значит, ими можно подавиться. К тому же далеко не все дети любят морепродукты.

  6. Курица – оптимальный вариант для горячего. Вот ее обожают практически все малыши. К тому же куриное мясо предполагает большой выбор блюд: здесь и шашлычки, и тефтельки, и жаркое.

  7. Будьте внимательны в выборе десертов. Сейчас много кондитеров, предлагающих заказать очень красивые торты и пирожные – яркие, с фигурками героев мультфильмов. Но если на празднике будут дети младше пяти лет, сладости лучше приготовить самой – так вы точно будете знать, какие продукты использовались.

  8. Позаботьтесь о напитках. Все малыши обожают газировку, но она не слишком полезна. Отличная альтернатива – домашний морс или компот. Разбавьте их минералкой, и по вкусу будет точь-в-точь как магазинный лимонад.

  9. Оформление стола – важный момент. Блюда должны быть не только вкусными, но и красивыми: необычно оформленные блюда ребенок съест гораздо охотней, чем «простую» еду. Первое и второе можно украсить овощами. Сладости – ягодами, взбитыми сливками, сахарной пудрой.

  10. Разбейте застолье на три части. Дети не любят долго сидеть за столом: пяти–десяти минут им хватает, чтобы наесться. Советуем сделать так: легкие закуски, потом игры. Основное блюдо – снова игры. Десерт – и завершение праздника.


Меню и возраст

Продумывая детское меню на день рождения, ориентируйтесь на возраст приглашенных. Ведь одно дело – трехлетние малыши, и совсем другое – десятилетние ребята. Вкусы и предпочтения у них совсем разные. Вот несколько ключевых моментов.

  • 1-2 года. Берем только нейтральные продукты без аллергенных свойств. Шоколад, клубника, покупные торты – с этим лучше пока подождать. Крекеры с куриным паштетом, тефтельки и картофельное пюре на горячее, легкое суфле на десерт – хорошие варианты для самых маленьких.

  • 3-4 года. В этом возрасте малыши становятся привередливыми и капризными в еде, их бывает сложно накормить. Поэтому приготовьте несколько вариантов. Это могут быть «конструкторы» для канапе, о которых мы писали выше. На горячее – курица, на гарнир – пюре или спагетти. Десерт – торт с йогуртовым или сметанным кремом.

  • 5-7 лет. Список разрешенных блюд здесь пошире. Можно приготовить три-четыре несложных салата, бутербродики с малосоленой рыбой. На горячее – пиццу: сделать самим или заказать в проверенном месте. Торт можно тоже заказать: попросите кондитера сделать его не слишком сладким.

  • 8-10 лет. В этом возрасте детей больше интересует сам праздник, поэтому если день рождения тематический – пиратский, мультяшный, в стиле принцесс – меню должно соответствовать. Если нет – отлично подойдет опять же пицца, наггетсы, мясные и сладкие пироги.

Рецепты для детского праздника

Напоследок – несколько несложных рецептов, которые точно понравятся вашим малышам.

Сладкий салат

Готовится быстро и просто: яблоки, груши, киви, бананы и виноград тщательно вымойте, очистите от кожуры и косточек. Нарежьте на мелкие кусочки, смешайте. Заправьте нежирным йогуртом и мороженым. Состав можно менять по желанию: добавлять мандарины, изюм, орешки.

Куриные шарики

Две большие луковицы покрошите и обжарьте на подсолнечном масле. Смешайте с 1 кг куриного фарша, добавьте туда же 100 г хлеба, размоченного в молоке. Уберите фарш на несколько часов в холодильник. Затем сформируйте небольшие шарики и поджарьте их до хрустящей корочки. После этого запекайте 20 минут в духовке при температуре 180 градусов. Перед подачей воткните в каждый шарик пластиковую шпажку.

Картофельные лодочки

Запеките в духовке крупные картофелины по количеству гостей. Когда они будут готовы, разрежьте каждую пополам и выньте мякоть. Обжарьте мясной фарш с луком. Наполните им лодочки. Посыпьте сверху тертым сыром и поставьте обратно в духовку. Запекайте 10 минут при 180 градусах. Готово!

А как насчет пиццы?

Как ни крути, а пицца на день рождения – идеальное блюдо. Во-первых, ее любят все дети – согласитесь, редкий ребенок откажется от пиццы. Во-вторых, это сэкономит вам силы – ведь пиццу можно заказать. А время, освободившееся от готовки, потратить на организацию самого праздника – игр, конкурсов и других развлечений.

Конечно, заказывать пиццу нужно только в проверенном месте – в таком, где готовят из свежих продуктов и ручаются за качество. У некоторых уфимских ресторанов – например, «Gusto» – есть специальное детское меню. В него входят пиццы, приготовленные с учетом детских вкусов. В составе – нежная ветчина, сосиски, картофельное пюре, томаты. И никаких специй, острых соусов. Также в меню есть картошка фри и наггетсы. Поэтому если вы решили заказать еду на детский день рождения в Уфе, «Gusto» – хороший вариант.

gusto-ufa.ru

Как украсить стол на день рождения ребенка, украшение блюд и салатов

Празднование детского дня рождения всегда подразумевает веселье, красочное оформление и атмосферу радости. Этот особенный день в жизни Вашего ребенка должен запомниться надолго не только ему самому, но и приглашенным гостям.

Украшение праздничного стола – неотъемлемая часть подготовки к детскому дню рождения. Давайте разберемся с основными деталями и нюансами этой темы, чтобы гости с порога восторженно ахнули, увидев нарядный стол с угощениями.

Оформление детского стола

Продумывая украшение, лучше соблюдать единый стиль во всех элементах.

На чём будем рисовать красивую картинку стола?

Роскошную скатерть с шикарными рюшами отложите до взрослого праздника. На детском дне рождения она не уместна. Ее можно случайно порвать или облить. Предпочтительнее будет:

1. Красивая тканевая скатерть.

Пестрая или пастельных тонов, с оборками или без. Оригинально выглядит такое сочетание двух скатертей в горошек.

2. Яркая клеенка.

Одна может быть как однотонной, так и с различными узорами. Здорово смотрится скатерть с изображением любимых мультяшных героев или зверюшек.

Две однотонных клеенки можно удачно объединить, декорировать бантами, и уже получится красиво и необычно.

3. Бумажная скатерть.

Смелый и необычный вариант – застелите стол бумагой. Рядом поставьте карандаши или краски. Дети обожают рисовать! Можно попросить их нарисовать что-то конкретное или просто написать пожелания имениннику прямо рядом со своей тарелкой.

4. Тематическая скатерть.

Изображение на ней должно отвечать тематике праздника. Очень популярны детские дни рождения в стиле пиратской вечеринки. На фото пример удачно подобранной скатерти.

Салфетки станут ярким украшением и дополнением

Салфетку можно положить как под тарелку, так и в тарелку, искусно свернув. Красивые салфетки помогут придать столу нарядный вид.

Бумажные салфетки должны гармонично дополнять скатерть и посуду по стилю.

Тканевые менее практичны. Однако тоже способны подчеркнуть важность события и приятно удивить. Представленные на фото салфетки незамеченными не останутся точно!

Какую выбрать посуду для детского стола на день рождения

Отлично выручит пластиковая посуда. Желательно, чтобы все тарелки, стаканчики и вилки были из одного набора и соответствовали тематике праздника. Многообразие расцветок способно поразить воображение. К тому же, такую посуду дети наверняка не разобьют.

Уникальную посуду можно смастерить даже своими руками. Для этого понадобятся разноцветные одноразовые тарелочки, клей и цветной картон. Немного стараний, волшебства и птички angry birds готовы!
Добавочные идеи элементов праздничного декора

Рассыпьте между приборами разноцветные конфетки M&Ms. Это добавит ярких красок!

Ваза с живыми цветами может оставить детей равнодушными, а вот букетик из чупа-чупсов обязательно будет замечен маленькими сладкоежками.

В центре стола или на спинках стульев также можно поместить воздушные шарики с небольшими презентами. Когда ребята будут собираться расходиться по домам, предложите им лопнуть шарики и взять себе небольшие сувениры на память.

Возле каждой тарелки или непосредственно прямо в ней можно разместить рассадочные карточки с именами детей. Вариантов их оформления очень много.

Еще в тарелку каждого гостя можно положить интересно сложенную салфетку или игрушку.

Оформление угощений для детей

Из опыта многих мам ясно, что дети не очень горят желанием пробовать новые неизвестные блюда на празднике.

Поэтому лучше приготовить что-то привычное: картофельное пюре или макароны, курицу и котлетки, канапе или бутерброды, овощные и фруктовые салаты.

Праздничного вида таким блюдам можно придать с помощью оригинальных украшений. С ними тоже главное – не перестараться.

Любую еду детям должно быть удобно есть. Даже самый красивый декор, ломающийся в руках, способен огорчить малышей.

Веселые закуски

Дети обычно не настроены на то, чтобы сидеть за праздничным столом и жевать скучную еду. Они торопятся поскорее вручить подарки и поиграть.

Отлично подойдут холодные закуски на шпажках (для деток постарше) или в тарталетках (для более маленьких). Главное, чтобы они были приготовлены из привычных и «разрешенных» для определенного возраста продуктов.

Меню стола малышей будет несколько отличаться от меню стола для школьников.

Детские канапе на шпажках просты и быстры в приготовлении. Продукты нужно аккуратно нарезать кружочками или кубиками и нанизать на шпажку. А вот необычное и вкусное канапе из блинчиков, творожного сыра и малосольной семги.

Еще детки любят бутерброды. Кушать их будет вдвойне приятнее, если они будут красиво украшены.

Симпатичные божьи коровки из половины помидора черри и кусочка черной маслины на подушечке из семги и творожного сыра.

Смешные мордочки мышек и слоников изготовлены из сыра и колбасы.

Тоже по-праздничному смотрится закуска «Хвост павлина». Делается она из запеченного баклажана, массы из тертых плавленых сырков и вареных яиц, огурца, помидора, оливок.

Вот ещё несколько забавных бутербродов. Зверята делаются из колбасы, моркови, оливок, помидорок черри или сыра.

Красивые детские салаты

Они должны быть из заведомо вкусных ингредиентов. Оригинальная подача добавит красоты праздничному столу. Главное, чтобы идея украшения была понятна детям.

Салаты можно подать вместе со съедобными зверюшками, цветочками, грибочками. А можно воссоздать целую сюжетную линию на тарелке!

Радость и восхищение в детских глазах стоит потраченного на украшение времени.

Таких милых мышек можно просто слепить из тертого твердого сыра, крабовых палочек, чеснока и майонеза. Из моркови сделать ушки, из душистого перца горошком – глазки. Оформить кусочками сыра и зеленью петрушки. Еще одна тема мышек на салате Мимоза. Для салата понадобится отварить яйца, морковь, картофель. Затем это все нарезать и смешать с репчатым луком, сардинами в масле, зеленью и майонезом. Мышек сделать проще простого: из вареных яиц, кусочком сыра, перца горошком. Салат Подсолнух готовится быстро, оформляется просто, а выглядит восхитительно! Для него понадобится: отварное куриное филе, лук, вареные яйца, жареные грибы и майонез. Семечки подсолнуха – из черных маслин, а лепестки – из чипсов. Можно даже изобразить праздничный салют в честь именинника. Тонкими полосками порежьте ветчину, яйца, разноцветные болгарские перчики, помидор, лук. Красиво выложите и отдельно подайте в соуснике домашний майонез. Так просто, а ведь, действительно, настоящий фейерверк на блюде!
Украшение главных блюд

Для детского стола вполне достаточно одного горячего празднично украшенного блюда. Попробуйте приготовить рыбные или мясные котлетки в форме звездочек, цветочков, мишек.

Как насчет котлет-ежиков?

Готовить этих забавных кулинарных зверюшек несложно. Хрустящие иголки это спагетти, которые надо воткнуть в подготовленные котлеты или зразы из фарша, а потом запечь их в духовке. Практика показывает, что успехом у детей пользуется разноцветное картофельное пюре. Его с удовольствием едят даже маленькие гурманы, которые не приветствуют овощи!

Пюре нужно приготовить как обычно. В качестве красителей используется сок вареной свеклы, моркови, брокколи, шпината. Можно подмешать в пюре не только сок, но и сами овощи, измельченные блендером. Так даже полезнее. Выкладывается такое чудо на тарелку кондитерским шприцем.

А что на десерт?

Сладенького дети ждут с самого начала праздника. В общем-то, они были бы не прочь, если бы вместо закусок и салатов им подали много-много разных десертов.

Планируйте меню таким образом: если будет изобилие калорийных закусок и сытное основное блюдо, то в качестве десерта уместнее не жирные пирожные, а фруктовый салат.

Кстати, о салатах. Подать их можно не в тарелке, а прямо в каком-нибудь большом фрукте! Вот, например, салатик в ароматной тарелке-дыне.

Фруктовые канапе можно подать как в начале праздника вместе с овощными, так и в конце – с десертами.

Готовить их нужно непосредственно перед подачей. Детям постарше можно предложить самостоятельно накалывать кусочки фруктов на шпажки. Так веселее, попробуйте!

Вот замечательный вариант оформления. Канапе из фруктов просто воткнуть в вырезанный фигурный кусок арбуза.

Не поленитесь приготовить разноцветное желе. Все дети его обожают! Можно подать его стандартно – в стаканчиках, а можно опробовать варианты подачи, как на фото ниже.

Украшение напитков, бутылок и стаканов

Скучные тетрапаки с соками на столе праздничности не прибавят. А вот если перелить содержимое в кувшины и расставить их по всему столу – получится очень нарядно!

Если Вы выбрали вместо одноразовых стаканчиков стеклянные чашки или стаканы, то украсьте их кромку инеем или присыпкой. Это гениально просто и при этом шикарно выглядит.

Также смело можете использовать декоративные зонтики для украшения бокалов.

Подведем итоги

Как видите, празднично оформить детский стол совсем не сложно, если потратить на это немного времени и приложить немного усилий. Напоследок во избежание неприятных неожиданностей приведем список того, чего НЕ НАДО делать, украшая стол на день рождения ребенка:

  • зажженные свечи – это не только красиво, но и опасно;
  • если все-таки хотите, чтобы на столе были живые цветы, выберите те, которые не имеют резкого сильного аромата;
  • легко бьющуюся посуду и дорогой сервиз приберегите для другого случая;
  • никаких острых предметов – все блюда должно быть удобно есть, не используя нож;
  • мелкие предметы украшения гости младше 4-х лет могут нечаянно проглотить;
  • в приготовлении угощений желательно обойтись без синтетических красителей;
  • в малогабаритной квартире вместо застолья лучше организовать легкий фуршетный шведский стол, оставив больше места для игр.

Ради счастливой улыбки своего ребенка можно не поспать несколько ночей, зато сделать праздник красивым и уникальным. Немного фантазии, и все получится!

trishara.com

Украшение блюд на детский День рождения

Привет!

Сегодня мы поговорим о том, каким оригинальным, креативным и необычным может быть оформление детских блюд.

Организовывая детский праздник, родители иногда составляют огромное меню и хотят приготовить что-то экзотическое. Так вот из личного опыта могу сказать, что ничего необычного на детский праздник готовить не стоит. Дети неохотно экспериментируют, они чаще всего кушают привычные блюда. А вот украсить самые обыденные угощения (куриные котлеты, отбивные, картофельное пюре, бутерброды, канапе, салаты, каши) можно и даже нужно. Так они будут выглядеть веселее.

Предлагаем Вашему вниманию фотоподборку украшения блюд на детский День рождения, которая может стать источником идей в процессе подготовки к празднику.

Украшение блюд (салатов) на детский праздник

Пингвины, мишки, ежики, зайцы, коровы, котики, божьи коровки, снеговики, осьминоги, рыбы – какая бы картинка не появилась на детской тарелке, она обязательно привлечет внимание. Также можно выкладывать солнышко, звезды, цветы, подсолнухи, грибы, пирамидки, банты, бабочки, футбольные мячи, флажки.

Фотоподборка вариантов оформления детских салатов:

Украшение блюд (гарниров) на детский праздник

Знаете ли Вы, что рис, обработанный мокрыми руками, может стать податливым скульптурным материалом. Поэтому из риса можно сделать различные оригинальные фигурки. Жареный картофель – отличный материал для создания целых композиций, а каши – это поле деятельности для людей с хорошим воображением и фантазией.

Фотоподборка вариантов оформления детских гарниров:

Красивая нарезка на детский праздник

Колбасу, бекон, салями, сыр, другие колбасные и мясные изделия можно тоже нарезать и выложить красиво. Это же касается и овощной нарезки.

Фотоподборка вариантов нарезки на детский праздник:

Бутерброды

О том, как сделать фантастически украшенные бутерброды для детей мы уже писали, можно посмотреть здесь:

Бутерброды на День рождения ребенка. Канапе для детей

Украшаем бутерброды для детей

Супер бутерброды для детей

Вот несколько интересных идей:

Хлеб для бутербродов можно делать фигурным с помощью формочек для печенья.

Канапе на детский праздник

Канапе – это маленькие бутерброды, фигурки из яиц и овощей. О том, как сделать оригинальные канапе на детский праздник мы уже писали, можно почитать здесь:

Канапе с икрой — изысканные закуски для фуршета

Меню на выпускной вечер в школе

Фотоподборка вариантов канапе на детский праздник:


Фигурки из овощей и фруктов на детский праздник

Чем еще можно красиво украсить праздничный стол, кроме различных блюд? Конечно, же, фигурками из овощей и фруктов. Это не просто, на это нужно найти время, но, результат того стоит. Елка из огурцов, кот из помидора, бычок из болгарского перца – такие фигурки обязательно привернут внимание наших детишек.

Как сделать некоторые фигурки, читайте здесь:

Украшение праздничного стола — бычок из помидора

Украшение праздничного стола — ёжики из груш

Фотоподборка фигурок из овощей на детский праздник:

Фруктовые десерты

Все дети любят фрукты. Это отличная альтернатива сладостям. А фрукты, необычно нарезанные и выложенные – прекрасное украшение детского праздника.
Но, если Вы решили делать композицию из бананов, яблок и груш, обязательно сбрызните их лимонным соком, чтобы не потемнели.

Вот так красиво и необычно можно подать фрукты на детский праздник:

Украшение блюд на детский День рождения либо другой праздник поможет Вам не только оригинально преподнести традиционные порции, но и разнообразить меню, украсить стол.

Если у Вас есть какие-то идеи, пишите в комментариях.

Не пропустите интересные статьи:

karapysik.ru

Подготовка к детскому дню рождения. Фото » Страница 3 » Сайт для детей и родителей


Примеры оформления детской комнаты,зала на день рождения детей.(Фото)
Как украсить и сервировать детский стол на день рождения?(Фото)
Украшения блюд на детский день рождения.(Фото)
Готовим весёлые бутерброды на день рождения детям.(Фото)

Украшения блюд на детский день рождения.(Фото)

Рецепты блюд на день рождения детей могут быть такими же как и для взрослых. Главное то, как эти блюда будут оформлены или украшены. Попробуйте украсить блюда для детей, как это показано на фото.





ollforkids.ru

Угощенье на день рождения ребенка: идеи праздничного детского меню

Самой важной датой для каждого человека является день его рождения. Малыши с особым нетерпением ожидают очередного праздника, когда дарят подарки, приходят гости, друзья, мама готовит вкусные угощенья. День рождения ребенка для родителей – весьма хлопотное и волнительное событие, ведь всем мамам и папам хочется не просто порадовать свое чадо различными вкусностями, но и удивить его оригинальным меню, ярким оформлением блюд и торжественной атмосферой.

Определяемся с местом для проведения праздника

Прежде чем задумываться о меню, необходимо продумать план мероприятия. Вариантов организации детского торжества существует огромное множество, причем на каждый формат требуется разной величины бюджет.

Самый популярный вариант организации праздника – день рождения дома. Справляя торжество в квартире, есть возможность заранее украсить комнату. Дети любят тематические праздники, вечеринки. В этом случае нужно оформить комнату в стиле любимого мультфильма именинника и подготовить праздничную атрибутику для гостей.

Некоторые предпочитают устраивать дни рождения на природе. Для организации праздничного пикника придется продумать множество деталей, заблаговременно позаботиться о скатерти, одноразовой посуде, салфетках, складной мебели и т. д.

Еще один прекрасный выбор – это фуршетный стол для детей. Здесь пространство для полета фантазии практически безгранично. Основную часть фуршетного стола составляют закуски, бутерброды, канапе, сладости, фрукты. Такой формат привлекает малышей ярким и красочным оформлением, простой подачей. Фуршетный стол не обязывает рассаживаться по местам – для активных и неусидчивых малышей праздник лучше и придумать сложно.

Планируем бюджет

Угощенья на день рождения ребенка будут стоить столько, сколько вы готовы за них заплатить. Проведение любого праздника всегда отражается на толщине семейного кошелька. Чтобы сэкономить, торжество организовывают дома. Для этого в меню желательно включить побольше салатов и закусок из доступных и недорогих продуктов, без экзотики и деликатесов.

При организации детского праздника важно понимать, что детям важнее атмосфера веселья и радости, чем салаты в тарелках. Чтобы день рождения запомнился имениннику и его приглашенным друзьям надолго, нужно делать акцент на трех моментах:

  • оформлении помещения;
  • развлечениях и играх;
  • сладком столе (торт и десерты).

Составляем основное меню

Итак, что же вкусного можно приготовить на день рождения ребенка? Угощенья могут быть разнообразными: сладости, фрукты, конфеты, десерты… Все это малыши безумно любят, но, составляя меню, важно учитывать, что детей нельзя кормить любыми продуктами.

Отправляясь в магазин за продуктами для детского застолья, нужно продумать все до мелочей. Нельзя сбрасывать со счетов вероятность аллергической реакции у приглашенных детей. Чтобы избежать непредвиденных последствий и сложностей, желательно заранее разузнать у родителей об ограничениях в рационе их чад. Так удастся заблаговременно спланировать оптимальное меню и количество еды.

Среди угощений на день рождения ребенка не должно быть чересчур острых, горячих, копченых или маринованных блюд. Даже если такие продукты будут свежими, они могут вызывать у детей боли в животе, расстройство стула. Однако это не означает, что нужно готовить будничные, привычные для всех кушанья. Суп – не лучшая кулинарная идея для детского праздника. Предпочтение лучше отдать вкусному горячему блюду, выбрав мясо по возрасту. Обычно дети в восторге от курицы и индейки. Отбивную или гуляш дети вряд ли оценят. Отличной альтернативой станут легкие котлеты, тефтели, шашлыки, запеченные в духовке.

От рыбных блюд на детском праздничном столе стоит отказаться. Это довольно опасный продукт для малышей, ведь дети могут подавиться мелкими косточками. К тому же рыбные блюда имеют специфический аромат и далеко не все малыши от него в восторге.

Салаты для детей должны быть нейтральными. Многообразие ингредиентов малыши могут не оценить. Лучше выбрать блюда, которые включают не более 2-3 компонентов. Допустим, салат из пекинской капусты, моркови и сладкой кукурузы. Нежирный нежный творог и фрукты – идеальное сочетание для закуски, с которой можно начинать детское застолье. Осторожность и предусмотрительность нужно проявить при выборе заправки и соуса. Поскольку у детей часто бывает непереносимость на молочные продукты, на столе должны быть салаты с разными вариантами заправки – с растительным маслом, сметаной, йогуртом. А вот майонез лучше не использовать.

Напитки на день рождения ребенка – не менее важный момент, чем основные блюда. Дети обожают сладкую газировку, но все же лучше сделать выбор в пользу натуральных домашних морсов, киселей, компотов из ягод и фруктов. Кстати, морс можно разбавить минеральной водой, украсить долькой цитрусового, коктейльным зонтиком или трубочкой.

Сладкий стол: главные нюансы

Вопрос выбора десертов нельзя упустить из внимания. Стол сладостей на день рождения ребенку, как уже было сказано, – это один из главных элементов праздника. Несмотря на то что сегодня в магазинах можно купить самые разные варианты готовых кондитерских изделий, для детского праздника испечь торт лучше самостоятельно. Так вы сможете быть спокойны, поскольку будете уверены и в сроке годности, и в составе своего творения. Покупать торты и детские десерты можно для детей старше пяти лет, но только в том случае, если вы ни на йоту не сомневаетесь в качестве приобретаемой продукции. Чтобы развеять сомнения, сначала ознакомьтесь с отзывами покупателей.

Если именинник имеет аллергию на яичный желток или молоко, мама сможет выбрать любой другой подходящий рецепт. Домашнее приготовление оставляет возможность подобрать оригинальное украшение на свой вкус. Фрукты на день рождения ребенка должны присутствовать на столе обязательно, но желательно выбирать плоды без мелких косточек.

Меню для именинника в 1-2 года

В этом возрасте для детей действуют серьезные ограничения в питании. Подать к столу можно только те блюда, которые приготовлены из нейтральных, знакомых малышам продуктов. Любые потенциальные аллергены должны быть под запретом. К ним относят морепродукты, мед, арахис, клубнику, шоколад, различные специи и др.

Праздничный стол не нужно перезагружать салатами и тяжелыми мясными блюдами. Детям этого возраста больше понравятся миниатюрные бутерброды из тарталеток или крекера с куриным паштетом, легкие куриные тефтели и картофельное пюре. Из напитков отлично подойдет яблочный компот или разбавленный сок.

Для малышей в таком возрасте вместо торта с жирным кремом лучше выбрать полезный и легкий десерт, который быстро усвоится и не вызовет проблем с пищеварением. Это может быть сладкое суфле, сливочное желе или конфеты из детской смеси. Рецептов приготовления десерта из «Малютки» или «Малыша» существует огромное множество. Такие сладости совершенно безопасны, поскольку ими можно угощать самых маленьких гостей. Конфеты из детской смеси, в отличие от обычных шоколадных, не содержат консервантов, химических добавок, ароматизаторов и усилителей вкуса.

Что готовить для ребенка в 3-4 года

В этом возрасте малыши становятся более требовательными. Для гостей этой возрастной группы нужно готовить больше угощений на день рождения дома. Дети особенно любят закуски, поэтому начать можно с базовых бутербродов. Например, канапе с помидорами и нежирным мясом, шпажки с виноградом и сыром. Чтобы закуски имели привлекательный аппетитный вид, их можно украсить половинкой отварного яйца, сделав кораблик, или помидором-черри, превратив бутерброд в божью коровку или яркий гриб. Разнообразие компонентов и кулинарный декор не оставят равнодушными гостей.

Для горячих блюд больше подойдет индейка или курица. Причем лучше обращать внимание на подачу порций. Например, шашлычки, запеченные в сметанном соусе, можно украсить кусочками ананаса или яблока. В летнее время года к мясному блюду обязательно нужно подать салат из свежих овощей, заправленный растительным маслом.

Из всех сладостей на день рождения ребенок, которому исполняется три или четыре года, с нетерпением будет ждать торт. Возвращаясь к теме домашнего приготовления, стоит отметить, что самодельные кондитерские изделия обычно не получаются такими яркими и красочными, как фабричные. В кондитерском цеху можно заказать торт с любыми фигурками и изображениями мультяшных героев. Главное, чтобы крем в торте был воздушным и не жирным (творожный, йогуртовый, сметанный).

Праздничный стол на дне рождения у ребенка в 5-7 лет

В этом возрасте детям можно кушать все, а это значит, что перечень разрешенных блюд и ингредиентов становится намного шире. К праздничному столу можно подать несколько овощных салатов из овощей и отварной курятины, индейки. В качестве закуски отлично подойдут канапе с фруктами, плавленым сыром, овощами, малосольной семгой, лососем.

На горячее детям лучше приготовить духовые мясные рулеты из говядины с шампиньонами или черносливом, а на гарнир – картофель по-деревенски, запеченный в духовке, крокеты или разноцветное пюре, которое на самом деле готовится легко. Рецепт простой: картофельное пюре нужно разделить на три части, в одну из них добавить сок из отварной свеклы, в другую – сок шпината, а третью оставить такой, какая есть. Красиво оформить порцию на тарелке можно с помощью помидора-черри, веточек укропа, ягод клюквы и пр. Никто из детей не останется равнодушным к такому гарниру.

О сладких угощениях на день рождения ребенка также следует подумать заранее. Самый банальный вариант – красивый кремовый торт. Если же хочется чего-то более диетического, можно приготовить медовый торт для ребенка. На дне рождения его смогут есть даже те дети, которые страдают диабетом или ожирением. В меде, в отличие от свекольного или тростникового сахара, содержится больше фруктозы, чем сахарозы, поэтому для его усвоения требуется меньше инсулина. Также подать к столу можно пудинг, фруктовое желе, молочное суфле с ванилью и другие варианты легкого детского десерта.

День рождения для школьников

Организовывая праздник для ребенка старше семи лет, необходимо обязательно посоветоваться с ним самим. Пусть именинник подскажет, какой сюжет для вечеринки ему приходится по душе. Что касается праздничного меню, то его основу должны составлять разнообразные салаты и закуски. Горячим блюдом могут быть запеченные медальоны из телятины с овощным гарниром, рис или спагетти с домашним ароматным соусом.

Современные школьники без ума от пиццы, бургеров, хот-догов, разнообразных наггетсов и прочего фастфуда, который без труда можно приготовить и в домашних условиях. Например, пиццу с разнообразными вариантами начинки понравится всем гостям. Для украшения можно использовать маслины, зелень, помидоры-черри.

На десерт, конечно же, можно испечь или купить торт. Второй вариант – это мороженное с фруктами и конфетами. На день рождения ребенка сладкий стол можно дополнить разнообразными пирожными, эклерами, печеньем, шоколадом.

Как отметить праздник в детском саду?

Когда у ребенка наступает день рождения, приходится задумываться еще и над тем, какие принести угощения в садик. День рождения ребенка в домашних условиях будет значительно отличаться от праздничного мероприятия в дошкольном учреждении. Выбор угощений для дошкольников – это вопрос крайне щепетильный, поэтому к его решению нужно подходить ответственно.

Так, например, пирожные в детский сад приносить нельзя. Все изделия с кремом подпадают под запрет, поэтому вариант с тортом можно сразу отбросить в сторону. В некоторых детсадах администрация также запрещает приносить домашнюю выпечку, компоты, соки. Поэтому планируя торжество, нужно сначала посоветоваться с воспитателем и узнать, чем можно угощать детей, а чем нельзя.

В группе могут быть аллергики и дети, страдающие заболеваниями пищеварительной системы. К тому же в возрасте до 5-6 лет дети пока не умеют качественно чистить зубы, поэтому подбирать сладости нужно исходя из их безопасности для зубов. В качестве угощений нельзя использовать шоколадные конфеты, карамель, леденцы, печенье с повидлом, жевательные резинки.

В детском саду можно давать детям такие виды сладостей:

  • печенье с пометкой на упаковке «от 5 месяцев»;
  • печенье галетное, «Топленое молоко», «Юбилейное»;
  • баранки и сухарики;
  • батончики мюсли;
  • фрукты и сухофрукты без косточек;
  • гематоген.

О напитках можно не беспокоиться: на кухне этого дошкольного учреждения всегда есть компот, кисель, чай. Ограниченный перечень сладостей, которыми можно угощать малышей в детском саду – это одна из мер безопасности здоровья детей, и с ней нельзя не считаться.

Чем угостить одноклассников?

Школа – это то место, с которым связаны воспоминания о детстве каждого из нас. Она занимает важное место в жизни детей, поэтому нельзя забывать об одноклассниках своего ребенка в день рождения. Угощения в школу приносит большинство детей – об этой традиции знает каждый. Чтобы эффектно и оригинально отметить праздник в классе, можно воспользоваться одной из предложенных идей подачи и оформления сладостей.

Чтобы угощение было не только вкусным, но и красивым, недостаточно просто раздать по несколько конфет в руки. Это скучно и совсем не празднично. А вот если эти же конфеты («Рот Фронт», «Акконд», «Бабаевские», «Красный Октябрь», «Яшкино», «Коммунарка» и др.) упаковать, например, в вафельный рожок, можно удивить всех друзей именинника. Сделать такую композицию совсем несложно:

  1. В готовые вафельные рожки насыпать драже или наложить разных конфет, мармелада, желатинок и др.
  2. Поверх рожка выложить зефир и «приклеить» его к вафле сахарной глазурью.
  3. Место стыка притрусить кокосовой стружкой или разноцветной посыпкой для пасхальных куличей.
  4. Готовое угощенье упаковать в праздничный целлофан с ленточкой.

Вместо вафельных рожков можно использовать прозрачные пластиковые стаканчики, баночки, которые легко разукрасить или отделать сладкой ватой.

Секреты кулинарного декора на день рождения ребенка

Оформление детского праздничного стола – это важное условие, которое нельзя игнорировать, если хотите, чтобы ребенок запомнил торжество надолго. И мальчики, и девочки увлекаются мультфильмами, сериалами, кино, у них есть свои кумиры.

Например, ребенок без ума от мультфильма о человеке-пауке. Что можно сделать в этом случае? Например, украсить закуски длинными тонкими полосками сыра, имитируя паутину. На бутербродах неплохо будут смотреться маслины, напоминающие пауков. Девочкам обычно нравятся блюда, украшенные в виде животных, цветов, плодов (например, салат «Ежик», «Черепаха», «Ананас»). Такие блюда аппетитно смотрятся на столе и вызывают восторг у детей.

Всевозможные канапе из фруктов и овощей – это отличный способ украсить праздничный стол и добавить ярких красок. Для этого понадобятся разноцветные шпажки, цветные тарелки и канапе. Главный принцип заключается в гармоничном сочетании нескольких цветов. Чем ярче будет тарелка, тем аппетитнее будут выглядеть все блюда на столе.

Красиво оформить горячее можно фигурками, вырезанными из овощей. Это могут быть зайцы, котята, собачки из моркови или огурцов. Для получения более четкой формы фигурок, нужно выбирать плотные и невялые плоды.

Украшать десерты можно чем угодно – фруктами, ягодами, драже, взбитыми сливками и шоколадными конфетами. «Рот Фронт», например, выпускает одни из самых вкусных российских батончиков с шоколадно-сливочным вкусом. В составе пралине, тертый арахис и хрустящие дробленые вафли. Конфеты сладкие, но совсем не приторные, за что их любят взрослые и дети.

Советы накануне детского праздника

В первую очередь, нужно заранее тщательно распланировать меню. Иногда на подготовку ко дню рождения требуется несколько недель. Это позволит без спешки и суеты выбрать блюда к столу, запастись всеми необходимыми ингредиентами и продумать детали оформления помещения, сервировки. Не стоит делать упор на сложных многокомпонентных блюдах. В основе меню должны лежать привычные продукты, но приготовленные необычным способом (например, куриные рулеты, шашлыки, картофельные крокеты и др.).

Украшение блюд не должно идти вразрез с тематикой праздника. Постеры и плакаты с поздравлениями для именинника можно развесить по шторам и стенам, застелить стол разноцветной сочной скатертью. Желательно, чтобы ее материал поддавался легкой очистке, поскольку дети за столом часто опрокидывают тарелки, разливают напитки. Если среди гостей будут присутствовать совсем маленькие дети, следует подобрать тематические салфетки для подвязывания на шее и защиты праздничного наряда от случайных пятен.

Для декора можно выбирать овощи и фрукты разных цветов. Главное, оформить стол в красочных и ярких цветах. При этом не нужно перегружать застолье обилием разнообразных блюд – детям это ни к чему.

Все блюда, присутствующие на столе, должны быть свежими и качественными. Использования заморозки и полуфабрикатов нужно избегать, предпочтение следует отдавать охлажденным продуктам, особенно это касается мяса. От пищи, которая способна спровоцировать аллергию, лучше отказаться и обезопасить от непредвиденных ситуаций не только своего ребенка, но и малышей, приглашенных на праздник.

Если вы не готовите кондитерские изделия самостоятельно, то покупать их нужно только в проверенных местах. Готовя десерт для детей, старайтесь не использовать маргарин и класть минимум сливочного масла. Более калорийные сладости могут привести к сбою в работе желудочно-кишечного тракта.

Если на молочные продукты нет никаких ограничений, то отличным вариантом для малышей станут молочные коктейли. В качестве топпинга можно использовать клубничное, персиковое или банановое пюре. Для детей фруктовый коктейль можно разбавлять газированной водой. Также можно предложить малышам домашний лимонад. Вне зависимости от времени года, напитки не должны быть слишком холодными.

Если праздник будет проводиться в домашних условиях, готовить все придется накануне торжества. Если приступить к готовке еще раньше, ко дню рождения блюда станут несвежими и могут испортиться. Нужно учитывать, что холодные закуски считаются годными к употреблению в течение 12 часов с момента приготовления. У салатов, заправленных йогуртом или сметаной, срок годности не более 8 часов.

Детям обязательно нужно поставить на стол фруктовую тарелку. Большинство детей просто обожает фрукты, поэтому их можно красиво порезать – тогда фруктовая тарелка станет не просто полезной, но и украсит собой праздничный стол.

День рождения — любимое торжество для каждого ребенка. Все дети с нетерпением ожидают праздника. Отлично организованное застолье станет лучшим дополнением к подаркам, вызовет искреннюю радость и веселье.

fb.ru

Как украсить праздничный стол

Очень часто хозяйки задумываются над вопросом, как украсить праздничный стол, чтобы он выглядел красиво, нарядно и оригинально. Но поскольку у хозяек часто не хватает времени (успеть бы все блюда приготовить), то чаще всего до украшений дело не доходит. В этой статье я решила собрать идеи украшения праздничного стола, которые, в основном, в разное время уже были опубликованы на моем сайте. Причем все эти идеи не потребуют от вас больших временных затрат.

Как украсить праздничный стол

Год подходит к концу. Обычно принято подводить итоги проделанной работы. Вот и я в какой-то степени решила подвести итог, то есть объединить в этой статье те интересные идеи для украшения праздничного стола, которые давала вам в своих разных статьях. Это будет своего рода каталог идей по украшению праздничного стола.

Думаю, что сейчас, в преддверии новогодних праздников, эта статья будет особенно актуальной, ведь праздничный стол накрывается практически в каждом доме, и всем хочется, чтобы он выглядел как можно красивее.

Как же можно украсить праздничный стол? На самом деле способов существует множество. Но мы сегодня рассмотрим лишь те, которые касаются красивой подачи блюд.

Красивая подача блюд на стол

Салаты с красивой подачей

То, как подан и оформлен сам по себе салат, то есть внешний вид салата, уже может стать украшением праздничного стола.

Больше всего для этой цели подходят слоеные салаты, на верхнем слое которых можно выложить из других подходящих продуктов какое-то украшение. Это могут быть как отдельные предметы, так и целые картины. Здесь все зависит от вашей фантазии и тематики торжества.

Вот, к примеру, вариант оформления известного и столь любимого многими (в том числе и мной ) салата «Мимоза»:

Я готовлю этот салат по 2-м разным рецептам:

  1. Салат Мимоза с маслом>>
  2. Салат Мимоза с овощами>> (в этой статье написано, как сделать такую картину на салате)

В качестве украшения на новогоднем столе замечательно будет смотреться слоеный салат, на верхнем слое которого красуется Дед Мороз>>.

 

 

 

 

 

На новогоднем праздничном столе также очень уместно будет выглядеть салат с украшением в виде елочки.

Елочку можно выложить из любых продуктов зеленого цвета, например, петрушки, укропа, зеленого горошка, оливок, огурцов, зеленого болгарского перца, киви, сельдерея.

Елку можно украсить цветными игрушками и гирляндами уже из разных цветных продуктов — моркови, граната, цветного болгарского перца, кукурузы, помидор, маслин, свеклы и т. п.

А к этому новогоднему столу 2016 советую сделать салат в виде мордочки обезьянки, чтобы ублажить хозяйку следующего года За основу можете взять любой слоеный салат. Я предлагаю или ту же Мимозу (ссылки на 2 рецепта выше), или

Как вариант, мордочку обезьянки можете сделать из яичного желтка, моркови и маслин, или сыра, орехов и маслин.

В качестве трафарета можете использовать следующие картинки:

Выбирайте свою обезьянку!

 

 

Кстати, не забудьте украсить и традиционное праздничное блюдо Селедку под шубой>>

 

 

 

Очень симпатично смотрится салат в виде ежика. Он великолепно подойдет как для детского стола, так и для любого другого праздника.

Он так и называется Салат Ежик>>

 

 

 

 

И, конечно, не могу не упомянуть очень эффектный салат Грибная полянка>>, который станет настоящим украшением любого праздничного стола!

 

 

 

 

 

Салаты и другие праздничные закуски можно не только украшать сверху, их можно еще и оригинально подавать.

Оригинальная подача блюд

Например, сырный салат можно подать в корзиночках из помидор>>.

Красота, не правда ли?

 

 

 

 

А вот еще оригинальная идея: в качестве емкости для салата использовать половинку сладкого болгарского перца>>

 

 

 

 

 

А разве могут кого-то оставить равнодушными вот такие очаровательные кораблики>>?

 

 

 

 

Ну и конечно, вместо обычных бутербродов на праздничном столе гораздо красивее будут смотреться тарталетки. Рецепты их приготовления тоже есть у меня на сайте:

Здесь>> рецепт приготовления тарталеток с красной икрой.

 

 

 

 

А здесь>> можно почитать, как приготовить тарталетки с красной рыбой.

 

 

 

 

Идеи украшения блюд на праздничном столе

Как еще можно украсить блюда на праздничном столе? Можно сделать украшения из продуктов! Это могут быть и отдельно стоящие на столе украшения, а могут быть украшения для салатов, нарезки, десерта или мясных блюд.

На своем сайте я уже несколько раз обращалась к теме таких украшений, и каждый раз не забываю подчеркивать, чтобы вы не пугались, что это сложно и не под силу вам сделать. Это сможет сделать любая хозяйка!

Еще в самом начале своей блогерской деятельности я решила поучаствовать в конкурсе на лучшую электронную книгу (в котором, кстати, заняла 2 место), и создала книгу «Украшения для блюд из яиц и овощей«.

Вот сделала небольшой коллаж из фотографий идей, которые вошли в эту книгу:

Мою книгу можно скачать совершенно бесплатно здесь>>

 

Примерно через год я стала участницей другого конкурса «Олива — любовь моя». В этом конкурсе я уже заняла 1 место! И победительницей стала моя статья «Делаем украшения из оливок для блюд».

Эта статья стала своеобразным продолжением моей электронной книги. В ней я описывала и показывала в видео, как делать украшения для блюд из маслин и оливок.

Вот фотографии идей украшений из этой статьи:

Обратите внимание на пальмы! В год обезьяны это будет актуальным украшением праздничного новогоднего стола!

И, наконец, третьей частью стали украшения из цитрусовых — лимона или апельсина, которые я учила вас делать в прошлой статье>>

Для тех, кто еще не видел, там представлены вот такие идеи:

Вот так я предлагаю украсить праздничный стол с помощью украшений блюд!

Надеюсь, вы найдете применение этим идеям, выберете наиболее подходящие из них, и порадуете и приятно удивите своих гостей.

ВСЕ СТАТЬИ САЙТА

Жду вас в гости вновь!

Как можно украсить праздничный стол вам рассказывала автор блога «Семье на заметку» Ксения Дружкова

Полезные советы: Об искусстве украшения блюд

Искусство подачи и украшения блюд обращено прежде всего к вкусу и воображению конкретного человека, однако, чтобы ваше творение стало настоящим произведением искусства, оно должно соответствовать определенным правилам. Вот почему в этой области, как и во всех остальных, советы специалиста всегда являются определенной гарантией успеха.
Умение сделать блюдо красивым – одна из составных частей кулинарии. Для этого используются украшения, выполненные из самых разнообразных продуктов (овощей, пряных трав, фруктов и т.д.). Эти украшения могут и сами представлять собой самостоятельные блюда: в первом случае это будут закуски, салаты или фрукты на десерт, во втором – просто украшения, которые располагают на тарелках либо на столе (обеденном или с холодными закусками).

КУХОННЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ
Перед тем как приступить к непосредственному изготовлению выбранного вами украшения, позаботьтесь о том, чтобы у вас под рукой были необходимые для этого инструменты. Они достаточно просты и удачно дополнят стандартный набор кухонной утвари.
Самый полный набор включает острые ножи, ножницы, разных размеров нуазетки (полусферические ложки с острыми режущими краями), яйцерезку, нож для снятия цедры с цитрусовых, специальные приспособления для выемок, для удаления сердцевины яблока, несколько металлических формочек для печенья и насадок для кондитерского пакета или шприца, а также кисточку. Пусть вас не смущает этот длинный перечень – чаще всего речь идет об инструментах, которые можно легко приобрести в любом специализированном магазине.

ПРАВИЛА, КОТОРЫЕ НЕОБХОДИМО СОБЛЮДАТЬ
Вот, наконец, вы приобрели все необходимые кухонные инструменты. Однако этого еще недостаточно для того, чтобы сразу же перейти в разряд мэтров по части украшения блюд. Существуют и определенные правила, соблюдение которых позволит вашим кулинарным творениям произвести на гостей должное впечатление.

Правильное сочетание
Запомните главное: блюдо и украшение, которое его дополняет, должны сочетаться друг с другом. В самом деле, чаще всего вполне достаточно придерживаться общепринятого сочетания определенных продуктов, а оригинальность должно обеспечить само украшение. Так, картофель – но в виде грибочков или лютиков – превосходно дополнит мясо. Лимон в форме розы или бабочки украсит блюда из рыбы и даров моря.

Вегетарианские украшения блюд: украшение из помидора.

Простота
Очень часто для достижения наилучшего эффекта приходится ограничивать количество украшений. Некоторые блюда выглядят гораздо лучше в своем натуральном виде. Если главное, «коронное» блюдо красиво украшено и великолепно смотрится, не стоит приуменьшать производимый им эффект, перегружая всевозможной отделкой остальные кушанья.

Расположение отдельных элементов
Тщательно продумайте, где и как будут располагаться все элементы декора. Помните, что любое блюдо с украшением привлекает гораздо больше внимания, чем без оного. Выбирайте такую посуду, которая не сможет соперничать по красоте с приготовленным и украшенным вами кушаньем.

Цветовая гармония
Чтобы выполненные вами украшения выглядели эффектнее, прибегайте к контрастным цветовым сочетаниям. Для получения зеленого цвета используйте такие овощи, как лук-порей, огурцы, петрушка или кресс-салат, оранжевого – морковь, красного – помидоры или сок свеклы, белого – сваренные вкрутую яйца или репу… Все остальное доделает ваша фантазия. Полезно иметь на кухне также приправу патрель (patrel): с ее помощью можно окрасить в коричневый цвет овощи нейтральных цветов, например, картофель.

Украшение из зеленого горошка и петрушки

Четкость, точность и аккуратность
Ваши украшения будут привлекательными, если они сделаны аккуратно. Вырезая из продуктов отдельные части украшений, следите за тем, чтобы линии декоративных вырезов были четкими и лаконичными, используйте по возможности различного рода формы для выемки. Регулярно точите ножи. Кроме того, перед подачей блюд на стол не забывайте обтирать края тарелок.

Используемые продукты
Используемые для создания украшений базовые продукты не всегда предназначены для того, чтобы их ели. Для изготовления различных украшений и их частей очень часто используют сырые продукты, которые нельзя подвергать кулинарной обработке, поскольку они при этом теряют свои декоративные качества. Например, сырые, а значит, твердые, картофель или репа используются для создания белых цветов, а из сырой свеклы вырезают красные цветы. То же относится и к моркови, которая должна быть сырой и свежей, чтобы из нее легко можно было изготовить различные скульптурные формы. Листья салата, лавровый лист, мята, лук-скорода, побеги лука-порея, кожица огурцов или сладкого перца могут с успехом использоваться для изготовления листьев и стеблей кулинарных цветов. И наконец, лимоны, апельсины, арбузы, дыни без особого труда превращаются во всевозможные корзинки, парусники, в забавных животных.

Сочетание вкуса и цвета
Цвет, как правило, служит одним из средств создания или подчеркивания вкуса пищи. Если необходимо прибегнуть к красителям, используйте натуральные продукты, приятные на цвет и вкус. Например, чтобы подкрасить овощи, применяют шафран и другие специи (паприка, карри), а для придания нужного цвета соусам, например, майонезу (или сметане), в них добавляют кетчуп, томатную пасту. Кроме того, майонез (или сметану), который часто подают к холодной рыбе, свежим овощам или яйцам вкрутую, можно окрасить в зеленый цвет с помощью сока петрушки либо добавив мелко измельченные листья шпината.

Для горячих блюд украшения готовят заранее. Ведь их надо как можно быстрее расположить пока кушанье не остыло. В противном случае оно потеряет большую часть своих вкусовых качеств.

Непосредственно перед подачей на стол блюд из рыбы, мяса, поджаренной на гриле или вертеле птицы «пройдитесь» по ним слегка смоченной в растительном масле кисточкой. Это придаст поджаренной корочке блеск и сделает блюда еще более аппетитными. Для усиления цвета и блеска холодных блюд и закусок их покрывают тонким слоем пищевого желатина.

оригинальных идей дизайна еды и ярких украшений стола для школьной вечеринки

Вечеринки «Снова в школу» — это захватывающие события в конце лета, которые дети запоминают и ценят. Съедобные украшения выглядят артистично, имеют восхитительный вкус, украшают праздничные столы и удивляют гостей, создавая захватывающую атмосферу. Вы можете приготовить для детей оригинальные угощения или приготовить для них сюрпризы, которые сделают вечеринку вашего ребенка в школе незабываемой. Вот красивые идеи дизайна еды и креативные украшения стола, которые вы можете использовать, чтобы порадовать гостей и заставить ваших детей почувствовать себя особенными.Сделайте вечеринку «Снова в школу» ярким и ярким событием.

Добавление съедобных украшений к закускам превращает бутерброды и овощи в потрясающие лакомства. Накладывая продукты на палочку, придавайте еде праздничный вид и отдельные порции. Палочки — это невероятный, удобный и увлекательный способ съесть закуски, фрукты, овощи, небольшие бутерброды и кусочки торта. Зефир и клубника на палочках создают потрясающие съедобные украшения, которые добавляют цвета и яркости любому праздничному столу.Разноцветные хлебные палочки прекрасно смотрятся в стаканах или на тарелках. Оригинальный дизайн еды сделает украшение стола на школьную вечеринку ярким.

Креативные птицы, съедобные украшения для детской вечеринки

Разноцветные съедобные украшения

Цвета сенсационные, создавая волнение и энергию. Приготовьте блюда, которые вы подаете, чтобы придать им все оттенки радуги и украсить украшение вашего стола. Яркие акценты и яркие цвета, а также необычный дизайн еды привлекают детей. Их радуют красочные и съедобные украшения.Натуральные пищевые красители из фруктов и овощей идеально подходят для окрашивания продуктов и создания потрясающих съедобных украшений для вечеринки в школе.

25 идей украшения детской комнаты обратно в школу

22 креативных декорации для вечеринок и украшения стола

Здоровые закуски

Здоровые закуски тоже могут быть привлекательными и красочными. Меньше сахара не означает тусклый вид. Сделайте небольшие бутерброды необычными и поощряйте детей есть их перед сладостями.Добавляйте белок в детские закуски, творчески смешивая его с удивительными дизайнами блюд.

Разноцветные палочки, простые идеи для вечеринки в школу
Сладости

Яркие идеи для вечеринок в школу

Креативные съедобные украшения, печенье цветным карандашом

Забавные персонажи из фруктов могут стать сладким лакомством для детей. Кроме того, небольшие порции торта, печенья и десертов, украшенные яркими фруктами, — отличные решения для использования меньшего количества сахара, сохраняя при этом яркость и красочность украшения праздничного стола.

Ягодные украшения из бабочек
Безопасность

Пищевая аллергия — это то, о чем следует подумать, прежде чем решать, какую еду подавать и как украсить праздничный стол перед школой. Вы можете исключить орехи из своих ингредиентов, чтобы каждый ребенок мог попробовать угощения для вечеринки.

Зефир, оригинальные съедобные украшения и сладости для праздничных столов Разноцветные пальмы из фруктовЗефирные кексы из овцы

, автор — Эна Русс
28.09.2017

26 Элегантная сервировка рождественского стола 2021

Может быть, в этом году больше, чем в других, мы действительно ценим возможность собраться за столом, чтобы отпраздновать это Рождество наших друзей и семью. Сервировка стола, которую вы вытаскиваете из года в год, становится фоном для воспоминаний, поэтому независимо от того, что вы решите, стоит задуматься. Нам нравится сочетать новые традиции со старыми, например, дерзкие визитки с именами, вызывающие ностальгию украшения и свежее красное и белое скатерть.Также может быть интересно вытянуть элементы из разных культур, такие как скандинавские бумажные цветы и уютные свечи или мексиканская вышивка отоми, и смешать их с вашим существующим декором. Мы собрали 25 идей уникальной элегантной сервировки рождественского стола для незабываемого праздничного ужина.

Праздничные салфетки

Небольшая салфетка оригами может добавить мгновенную дозу праздничного настроения (даже если вы оставили украшение стола до последней минуты.)

КУПИТЬ СЕЙЧАС Классические салфетки Pottery Barn, 40 долларов за набор из четырех штук

Паттерн Играть

Смешайте красный и зеленый с классическими черными и белыми штрихами, чтобы придать вашему столу причудливый, но целостный стиль, идеально подходящий для празднования праздника.

КУПИТЬ Шотландские тарелки для букетов MacKenzie-Childs, 92 доллара за четыре

Моховой бегун

Привнесите немного природы в голые зимние месяцы с красочными бегунками из мха.

КУПИТЬ СЕЙЧАС Бегунки из мха, $ 16,99

Рождественское печенье

Первоначально британская традиция, крекеры — это интересный способ начать званый обед и стать прекрасной сервировкой стола.

Цветные очки

Эти бокалы пастельных тонов предлагают более мягкий подход к праздничному оформлению. Нам особенно нравятся синие бокалы для ханукального ужина или рождественский стол в синих и серебряных тонах.

Праздничные салфетки с ручной вышивкой

Изящно вышитые салфетки — настоящие реликвии современности.

Праздничные кольца для салфеток

Праздничное кольцо для салфеток — еще один способ украсить свой стол. Выберите дизайн с золотым узором, такой как кольцо для салфеток, которое можно увидеть здесь, чтобы добавить к праздничной цветовой гамме.

КУПИТЬ Кольца для салфеток Joanna Buchanan Star, 70 долларов за 2

Украшение для лыжных шале с подсветкой

Эти умные швейцарские лыжные шале — украшение, но мы думаем, что они станут прекрасным центральным элементом с засушенными цветами и свечами из пчелиного воска.

Цитрусовая гирлянда

Эвкалипт и цитрусовые — неожиданное, но очень веселое дополнение к рождественскому столу. Бонус: в комнате будет восхитительно пахнуть.

Стеклянные елки Berry & Thread, набор из 5 штук

Стеклянные деревья, складывающиеся друг в друга, создают на вашем столе великолепный сверкающий лес. Кроме того, высоту можно регулировать, чтобы не оглядываться вокруг высоких центральных элементов.

Красный и золотой

Красный и зеленый — не единственное сочетание рождественских цветов. Не стоит недооценивать элегантную пару красного и золотого.

КУПИТЬ СЕЙЧАС Столовые приборы из матовой нержавеющей стали в золоте по цене от $ 60

Belle Noel бегунок по столу

Бегунок пуансеттии, наложенный на белоснежную скатерть, представляет собой традиционный вид, который никогда не подводит, особенно с этим приподнятым дизайном.

Карты мест в превосходной степени

Создавайте новые связи за столом с помощью превосходных карточек мест Дорогой Аннабель, которые могут служить ледоколом для разговоров.

Салфетки для коктейля 12 дней Рождества

Не стоит недооценивать силу отличного праздничного коктейля. У него есть все обещания званого обеда, но он гораздо более расслабленный и веселый.Тем не менее обратите внимание на детали, такие как эти 12-дневные рождественские салфетки, которые помогают гостям отслеживать, чей напиток принадлежит, и хорошо выглядеть при этом.

Персональный подарок

Будь то рождественский ужин или рождественский бранч, ни один гость не откажется от подарка по прибытии.

КУПИТЬ Коробки для вечеринок, 6,41 доллара за набор из трех

Обеденная тарелка с губкой

Смешивайте неожиданные текстуры, такие как губка Тори Берч, с рождественским декором, чтобы вещи оставались свежими.

Отполировать хорошее серебро

Сейчас самое подходящее время для того, чтобы добыть хоть какое-то серебро. Убедитесь, что вы отполировали свои изделия заранее, а затем примените их с пользой на рождественском ужине.

КУПИТЬ СЕЙЧАС Крем для полировки серебра Wright’s, $ 7,30

Загородная усадьба зимняя веселая

Окунитесь в свою домашнюю фантазию с классическими красно-белыми тарелками, которые напоминают снежные праздники прошлых лет.

Природные прикосновения

Добавление природных элементов, таких как ветки и сосновые шишки, наряду с блестящими белыми орнаментами, придает рождественскому ужину элегантный вид зимнего леса.

КУПИТЬ СЕЙЧАС Mini Pine Cones, $ 9,99 за 100

Мексиканские орнаменты ручной вышивки

Мексиканская техника вышивки Отоми — яркий способ отпраздновать Рождество.Etsy — отличный ресурс для юбок, чулок и другого декора из дерева отоми, но нам нравится идея добавить несколько разноцветных звезд на причудливый зимний стол.

Рождественские подсвечники 2021 года

Не забудьте поставить множество свечей, которые добавят идеального сияния вашему зимнему вечеру.

Зимние фрукты

Рядом с именными бирками гостей добавьте элегантный зимний фрукт, например миниатюрную грушу, для создания нотки, сочетающей деревенский и формальный стиль.

КУПИТЬ СЕЙЧАС Корзина свежих фруктов Harry & David Deluxe, $ 99,99

Льняная скатерть — белая

Не забывайте, что основа всех великих столов: классическая белая льняная скатерть. Нам нравится версия Cultiver, которая выглядит потрясающе хрустящей или мятой и сделана из 100% европейского льна.

Дерево таблиц

Красивый скандинавский аксессуар, эти столовые деревья отсылают к датским бумажным цветам, которые используются для украшения зимой.

Лента

Простое и элегантное решение: обвяжите каждую салфетку веточкой ели и праздничной лентой.

КУПИТЬ СЕЙЧАС Лента Candy Cane, $ 12.60

Красный везде

Ягодные топиары и миниатюрные красные свечи создают праздничное настроение.

КУПИТЬ Red Votive Candles, 10,29 доллара за набор из двенадцати

Оливия Хоскен Автор стиля и интерьеров Оливия Хоскен — писатель по стилю и интерьерам в журнале Town & Country, освещающий все темы дизайна, архитектуры, моды и ювелирных украшений.Лорен Хаббард Писатель Лорен Хаббард — писатель-фрилансер и участник проекта Town & Country, который освещает темы красоты, шоппинга, развлечений, путешествий, домашнего декора, вина и коктейлей.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Простые рождественские украшения для стола — BBC Good Food

Поднимите свой домашний декор на новый уровень в это Рождество, с привлекательным, хорошо украшенным обеденным столом в центре торжества.

Создавайте украшения для стола своими руками с помощью наших простых идей. Попробуйте сделать простой центральный предмет со свечами и зеленью. Соберите разноцветные гирлянды из попкорна для бегуна за столом или помогите всем найти свои места с помощью изобретательных заполнителей.

Этот красивый центральный предмет обязательно станет звездой вашего рождественского обеденного стола. Он пахнет так же хорошо, как и выглядит. Он сделан из клементинов с гвоздикой, розмарина, лавровых листьев и корицы.

Помогите своим гостям найти свое место с этими забавными съедобными ярлыками для печенья.Приправленные молотым кардамоном и корицей, они в равной степени восхитительны и декоративны. Нарежьте тесто своей любимой формы и напишите названия королевской глазурью сверху.

Эти праздничные безе в красно-зеленую полоску будут эффектно смотреться на любом обеденном столе. Нанесите несколько полосок пищевого красителя на внутреннюю часть кондитерских пакетов, а затем налейте безе со вкусом перечной мяты. Выдавите из кусочков леденцы и запекайте.

Еще один вариант — сделать праздничные венки из розмарина.Зелень выглядит деревенской и элегантной, но с добавлением аромата. Привяжите бирки с именами к завитым веточкам розмарина, чтобы каждый знал свое место за обеденным столом.

Соберите эту универсальную овсянку, чтобы повесить ее на окно, украсить елку или накинуть на обеденный стол. Приготовленный попкорн покрывают сахаром, смешанным с пищевым красителем, затем соединяют иглой и ниткой.

Разложите эти сушеные апельсиновые дольки по всему столу, прикрепите к гирлянде или выложите отдельные дольки на каждой сервировке.Используйте любые цитрусовые, которые у вас есть под рукой, и запекайте тонкие ломтики в течение двух часов, пока они не станут твердыми и сухими.

Понравились эти украшения? Посмотреть еще новогодние поделки…

10 лучших рождественских поделок своими руками
Лучшие 5 рождественских поделок для детей
Наш лучший рождественский торт
Идеи рождественской коробки
Самодельные идеи рождественских подарков

Сервировка фуршета на следующее мероприятие? Получите 31 совет

Сегодня мы поделимся несколькими советами по сервировке идеального фуршета. Планируете ли вы южный летний вечер или элегантную свадьбу, эти идеи помогут вам организовать питание и впечатления гостей:

Советы по сервировке шведского стола

1.Меняйте высоту

Точно так же, как вы меняете высоту с центральными элементами, вы должны делать то же самое с буфетом. Это более привлекательно для глаз и добавит размера вашей установке. Не забудьте приподнять менее грязные блюда , чтобы не пролить соусы на скатерть.

Некоторые люди складывают книги под скатерть, чтобы создать возвышение; однако я предпочитаю варьировать высоту поверх скатерти, используя красивые сервировочные подносы или эклектичные предметы. Поместите более высокие предметы сзади (при условии, что ваш стол установлен у стены.)

2. Иметь четкое начало

Гости должны знать, где начинается и заканчивается фуршет — держите все тарелки на одном конце стола. Это предотвратит пробку . Если у вас большая группа, отодвиньте стол от стены, чтобы люди могли пройти по обе стороны стола.

3. Определите блюда

Сегодня это становится все более важным, учитывая различные диетические ограничения. При разработке меню учитывайте ваших гостей-вегетарианцев / веганов и любые возможные ограничения аллергии.Промаркируйте все блюда и, при необходимости, укажите важные ингредиенты, например «содержит арахис».

Это возможность проявить свои творческие способности! Этикетки могут быть такими простыми или яркими, как вы хотите — нарядите их, если вы устраиваете тематическую вечеринку.

Мы любим каллиграфические надписи на этикетках. (Научитесь писать каллиграфией!) Убедитесь, что шрифт достаточно большого размера, чтобы гости могли его читать, особенно если мероприятие тускло освещено для вечернего вечера.

4. Окажите поддержку

Поставьте маленькие тарелки возле каждого блюда, чтобы у гостей было место для сервировки. Вы также можете поставить небольшую тарелку под раздаточное устройство для напитков , если оно имеет тенденцию капать.

5. Сохраните посуду на последний

Вы же не хотите, чтобы гости возились с салфетками и столовыми приборами, когда наполняют тарелки. Держите те, которые находятся на противоположном конце стола от тарелок.

6. Стратегическое расположение

Разместите предметы, которых у вас меньше , в конце стола рядом с посудой .Гости, как правило, заполняют свои тарелки более ранними блюдами, поэтому с вашим стратегическим размещением ваша еда «продержится дольше».

Какие сладости будут на вашем фуршете в этом году? Узнайте обо всех последних тенденциях кейтеринга здесь.

7. Используйте стратегическую планировку

То, как вы расставляете столы в комнате, действительно важно. В дополнение к хорошему дизайну вам нужно будет включить практичные элементы, которые контролируют переполненность, доступ к серверу и простоту использования для людей с ограниченными возможностями.Возможно, вы даже захотите подумать о том, чтобы выбрать стиль станции, а не систему обслуживания в виде шведского стола.

8. Создайте подходящий для Instagram фон для стола

Начните со своей темы и цветов мероприятия. Они помогут вам сделать правильный выбор. Решите, какой вибрации вы хотите, чтобы фон был. Хотите, чтобы он был милым и причудливым? Или гламурно и высококлассно? Что бы вы ни выбрали для своего фуршета, убедитесь, что вы используете привлекательные дополнения, такие как обои, гирлянды, растяжки или даже воздушные шары, которые сочетаются с вашими сервировочными тарелками и посудой.

9. Сценическое сервирование блюд и тарелок перед добавлением еды

Из фотографии еды мы можем многому научиться, что поможет нам создать идеальный фуршет. Постановка стола — лишь один из многих уроков, но его следует помнить. Расположение всех основных компонентов таблицы не только поможет вам решить, куда все должно быть помещено, но также поможет вам увидеть, слишком ли у вас слишком много или слишком мало элементов для пространства.

10. Направление потока трафика

Успешный поток трафика создается с помощью одного из трех методов: полный круг, выстраивание в линию или двухстороннее обслуживание.

  • В full circle используются круглые столы, вокруг которых гости могут вращаться, когда захотят. Благодаря этому пространство остается открытым и воздушным, что идеально подходит для коктейльных часов или сетевых мероприятий.
  • Традиционная линейка до помогает держать вещи аккуратными и компактными даже в самых крохотных помещениях для раздачи еды.
  • И, наконец, двухсторонняя обслуживающая станция позволяет большим группам быстрее проходить через очереди буфета, что особенно важно для мероприятий, на которых будут проводиться выступающие, тематические или другие мероприятия.

11. Согласуйте столовое белье и салфетки с тематикой мероприятия

Даже если вы используете бумажные салфетки, нет причин, по которым вы не можете сохранить целостность всего. Сочетание постельного белья, салфеток и даже посуды может объединить общий вид и создать более изысканный профессиональный образ мероприятия.

12. Используйте сервировочные ложки для демонстрации

Фигурные ложки для канапе отлично подходят для дегустации, но они также очень полезны для фуршетов. Независимо от того, решите ли вы поделиться ими через лоток в дополнение к вашему дисплею, эти универсальные шоуботы станут отличным транспортным средством для более дорогих предметов (например, укусов суши и икры) или более грязных угощений (таких как пудинги и мини-равиоли в соусе).

13. Подавайте больше холодных блюд, чем горячих

Золотое сечение для шведских столов составляет примерно 80% холодных блюд и 20% горячих. Холодную пищу легче пополнять и контролировать температуру, что делает этот подход более практичным и безопасным с точки зрения безопасного обращения с пищевыми продуктами.

14. Отделяйте напитки от еды

Напитки могут намокнуть скатерть, что плохо смотрится при смешивании с горячими свежими продуктами. Поэтому при организации «шведского стола» держите зону бара и безалкогольные напитки на своих местах, чтобы гости могли обслуживать себя самостоятельно, не попадая в запасы закусок.

15. Регулярно очищайте точки поения

Не допускайте образования луж и пятен на скатерти, назначив персонал мероприятия для выполнения этой конкретной задачи. В любом случае вам также нужно будет следить за льдом, водой и заправками, поэтому убедитесь, что уборка является частью вашего регулярного обслуживания напитков. В зависимости от того, что вы используете для покрытия стола, вы можете иметь резервную копию на случай, если что-то действительно выйдет из-под контроля.

16. Заполните пробелы в витринах сезонным декором, свечами и цветами.

В зависимости от времени года вы можете использовать искусственную листву, шишки, лепестки цветов или даже морские ракушки, чтобы создать тему вашего мероприятия на фуршете.Если вы выберете свечи, убедитесь, что они не ароматизированы — иначе они могут конкурировать с восхитительным ароматом еды. А для цветов сделайте акцент на одинарных стеблях, помещенных в низкие вазы, чтобы гости случайно не опрокинули их.

17. Маркируйте все продукты питания, закуски и напитки

Этикетки для еды «шведский стол» сделать легко. Независимо от того, выберете ли вы каллиграфию или печать, сложите или на подставках, они станут важным дополнением к вашему буфету как по практическим, так и по эстетическим причинам. Если у ваших гостей есть какие-либо аллергии или диетические потребности, не забудьте правильно пометить блюда, которые им соответствуют.А если у вас есть место, назовите каждое блюдо и укажите его основные ингредиенты, чтобы гости знали, что их ждет, прежде чем перекусить.

18. Экспериментируйте с пипетками

Пипетки — это одна из тенденций в сфере продуктов питания и напитков, которую ваши гости, безусловно, будут рады попробовать. Они уникальны и делают блюда более интересными. Заполните их соусами, заправками или даже десертной начинкой. Что бы вы ни решили с ними делать, драматический эффект мини-пипетки, безусловно, станет началом разговора.

19. Раздайте мусорные баки

Это может показаться очевидным, но вы будете удивлены, сколько мероприятий отказываются от использования мусорных баков возле своих фуршетных столов — если вообще! Осторожно спрячьте несколько стильных ящиков в конце стола, достаточно далеко от еды, чтобы продукты оставались аппетитными, но достаточно близко, чтобы люди действительно ими пользовались.

20. Выбирайте яркие цветовые палитры

Идеальная цветовая палитра для любого мероприятия, места встречи или фуршета зависит от вашей темы. Но если вы хотите, чтобы ваш великолепный фуршет занял достойное место в центре внимания, вам нужно сохранить самые впечатляющие цвета для дисплея.Подумайте, какие чувства вы хотите, чтобы ваши гости испытали за фуршетом, а затем выберите цвета и стиль цветовой темы, который отражает это.

21. Пошаговые точки доступа

Удобство — это все, когда вы подаете еду в формате «шведский стол». Имейте в наличии более одной сервировочной посуды для больших мисок и подносов. Подготовьте несколько рядов чашек, чтобы при необходимости гости могли брать несколько чашек за раз. Положите салфетки в начале и в конце стола на случай, если кто-то забудет взять одну раньше.Подобные детали делают общее впечатление более организованным и приятным для всех.

22. Предлагайте как товары, купленные в магазине, так и самоделки.

Этот совет в основном предназначен для вашего собственного здравомыслия, поскольку накормить целую толпу людей полностью домашней едой не совсем подходит для большинства мероприятий или команд. Чтобы все вместе выглядело красиво, разместите всю еду на сплоченных витринах и не забудьте украсить купленные в магазине варианты так же, как и их домашние версии.И не забудьте почерпнуть вдохновение из этих гениальных приемов, благодаря которым ваша еда, купленная в магазине, выглядит как домашняя.

23. Правильно сложите салфетки

Салфетки должны легко хватать, когда вы проходите мимо. От того, как вы сложите салфетки, будет зависеть, так оно и есть. Бумажные салфетки размером с коктейль традиционно выставляются спиральной стопкой, поэтому гости могут отщипнуть одну или две сверху, не касаясь остальных. И, если вы предлагаете постельное белье на ужин, подумайте о том, чтобы накрыть его столовым серебром и выставить в корзине, чтобы гости могли взять и уйти.

24. Поставьте посуду прямо на витрины с едой

Миниатюрные супы, салатные закуски и шашлык значительно упрощают транспортировку закусок с витрины в рот. Кроме того, вы можете проявить творческий подход к тому, как сочетаются или расставлены блюда. И вы получите меньше посуды, которую нужно мыть к концу ночи.

25. Покажите многослойные соусы и десерты в каменных банках

Увлечение каменщиками будет жить вечно благодаря очаровательной демонстрации еды на мероприятиях. Покажите все свои вкусные ингредиенты в этих стеклянных сосудах.Украсьте банки в соответствии с тематикой и цветами вашего мероприятия с помощью завязок, бантов или даже мини-носовых платков. Возможность разделить еду таким образом также убережет гостей от переедания.

подарков для планирования мероприятий

26. Расставьте еду от самой дешевой до самой дешевой

Голодные люди, как правило, накапливают такие продукты, как салаты, хлеб и закуски, когда они впервые встают в очередь в буфете. По мере продвижения по очереди их тарелки заполняются, оставляя меньше места для стейков и блюд из лосося в конце.Этот совет — еще одна отличная психологическая тактика для управления порциями событий — избавит вас от необходимости запасаться более дорогими блюдами.

27. Используйте штампы для украшения деревянных столовых приборов или сервировочной посуды

Плоскую светлую деревянную посуду легко персонализировать. Используйте штампы с логотипом вашей компании, слоганом или названием мероприятия в цветах, соответствующих вашей теме. Вы даже можете пойти дальше и использовать пищевые чернила, чтобы нанести тот же рисунок на помадку для торта или даже на хлеб для сэндвичей. Это отличный совет для корпоративных мероприятий, которые планируют использовать свой фуршет как часть усилий по созданию бренда, или свадеб, которым нужен более доступный способ добиться безупречного, связного вида.

28. Сгруппируйте похожие продукты и вкусы вместе

Вы когда-нибудь слышали о вкусовой матрице? Это действительно полезная таблица, на которую профессиональные повара обращают внимание при создании новых вкусовых комбинаций и сочетаний. Если вы действительно хотите проявить творческий подход, используйте его для стратегической группировки и демонстрации еды в буфете. Но если вы не хотите вдаваться в подробности, просто держите очевидные пары, такие как супы и салаты или соусы и чипсы, на логическом расстоянии друг от друга.

29. Выбирайте минимализм или максимализм

Может быть, вы предпочитаете современный, обтекаемый вид для вашего мероприятия.В таком случае вам лучше всего подойдет стол с одинаковыми мисками и тарелками, на равных расстояниях и с достаточным пространством для дыхания. Но если вы хотите изо всех сил и источать чувство экстравагантности, вам больше может подойти обилие продуктов, гирлянды, свечи, нанизанные бусины и даже боа из перьев. Что бы вы ни выбрали, смелый дизайн в любом направлении по-настоящему впечатлит ваших гостей.

30. Используйте только качественные и стильные одноразовые изделия

Есть разница между скрипучим белым пенополистиролом и гладкими черными пластиковыми пластинами с хорошим дизайном.Побалуйте своих гостей посудой и столовыми приборами в лучшем виде. Также не забудьте выбрать те, которые соответствуют теме и цвету вашего мероприятия.

31. Используйте бегунок для классной доски или крафт-бумагу, чтобы маркировать еду.

Если вывески с едой не для вас, используйте скатерть! Черная бумага и мел мгновенно превращаются в забавную и информативную демонстрацию, а крафт-бумага и маркер добавляют деревенской причуды любому случаю.

Есть еще вопросы по сервировке фуршетов?

Как накрыть фуршет на свадьбе?

Установите фуршет, чтобы соответствовать потоку гостей.Это означает размещение столовых приборов на обеденных столах, чтобы была меньшая вероятность падения вилки, и наличие обеденных тарелок в начале фуршета, чтобы гостям не приходилось носить их, когда они идут к буфету. Чтобы сэкономить на бюджете, размещайте более дорогие продукты ближе к концу фуршета, потому что гости с большей вероятностью будут брать большие порции ранее приготовленных блюд.

Как поставить стол для вечеринки?

Сначала подставка для столовых приборов, а затем зарядное устройство. Таблички будут помещены на зарядное устройство по мере их обслуживания.Затем салфетку кладут, как правило, на зарядное устройство или на пустую тарелку в начале приема пищи, хотя ее также можно разместить под столовыми приборами. Столовые приборы размещаются таким образом, чтобы вилка находилась слева, а ложка и нож — справа. Стакан для питья находится справа от сервировки.

Сколько тарелок вам нужно для особого мероприятия?

Есть несколько рекомендаций, на которые можно положиться независимо от того, как подают еду. Для коктейльной вечеринки с закусками рассчитывайте на одну 7-дюймовую тарелку на человека в час.Для шведского стола от двух до трех тарелок на человека плюс одно десертное место на человека — беспроигрышный вариант. Для полноценного обеда используйте одну тарелку 10 1/4 дюйма для основного блюда, тарелку 9 дюймов для салатов или закусок и по одной тарелке 6-7 дюймов для хлеба и десерта.

Чтобы узнать больше о еде и напитках на мероприятиях, ознакомьтесь с другими полезными ресурсами:

70+ идей сервировки стола в честь Дня благодарения | Декор стола на День благодарения своими руками

Установите сцену для праздника

Сойти с ума из-за пледа

Выставьте награду Fall’s Bounty на всеобщее обозрение

Посмотреть больше фотографий: Создайте центральный предмет Дня благодарения, вдохновленный урожаем

Всегда включайте центральную часть

Посмотреть больше фотографий: 70 наших любимых украшений на День Благодарения

Кий медь

Дополнительные советы от журнала HGTV: 14 способов получить все необходимое для праздничного стола

Используйте хороший Китай

Посмотреть больше фотографий: Побеждает любовь: удивите гостей винтажной сервировкой стола в радужном стиле

Или оденьтесь в самое необходимое на каждый день

Поднять драму

Дизайнер Эринн Валенсич создает основу для шикарной осенней вечеринки, сочетая деревенские элементы с гламурными штрихами, такими как хрустальные тарелки с золотой оправой, позолоченные мотивы и старинный французский диван.Низкие центральные элементы из плотно прилегающих друг к другу бордовых и зеленовато-желтых цветов выделяются на фоне богатой баклажановой палитры комнаты.

Или сделай это уютно

Посмотреть больше фотографий: Рустикальный + изысканный: создайте потрясающую осеннюю или зимнюю сервировку стола

Не забудьте детский стол

Получите инструкции: Накрыть детский стол на День благодарения с индейкой

И добавьте сюрпризы к столу взрослых

Посмотреть больше фотографий: Рустикальный + изысканный: создайте потрясающую осеннюю или зимнюю сервировку стола

Место установки 101

Или оставьте настройки простыми

Не суетитесь со шведским столом

Посмотреть больше фотографий: 10 советов по приготовлению простого и элегантного шведского стола на День благодарения

Или создайте впечатляющую гостевую обстановку

Посмотреть больше фотографий: Luxe for Less: установите неподвластный времени стол, который только выглядит дорогим

Думайте за пределами стола

Посмотреть больше фотографий: Наши любимые идеи осеннего украшения

Найдите хорошее серебро

Посмотреть больше фотографий: 10 советов по сбору антикварных и винтажных столовых приборов

Празднуйте на природе

Посмотреть больше фотографий: 35 уютных идей для празднования Дня благодарения на свежем воздухе

Или отправляйтесь в местный парк, чтобы подружиться с друзьями.

Посмотреть больше фотографий: Проведите обычный бранч в честь Дня благодарения

Соедините максимум с минимумом

И создать контраст

Посмотреть больше фотографий: Рустикальный + изысканный: создайте потрясающую осеннюю или зимнюю сервировку стола

Go Au Naturel

Получите инструкции: Сделайте центральное украшение из тыквы с сочным верхом

Или смешайте свежесть с искусственным

Посмотреть больше фотографий: 70 наших любимых украшений на День Благодарения

Без ума от цвета

Вместо того, чтобы ограничивать палитру стола традиционными осенними цветами, выбирайте счастливые оттенки и смешивайте и сочетайте предметы любых цветов или узоров, которые вам нравятся.Изображение любезно предоставлено Target.

Или придерживайтесь традиционных тонов

Сделайте так, чтобы жевать было легко

Маленькие блюда, наполненные свежими фруктами или орехами в скорлупе, не только добавляют органический акцент каждому месту, но и являются полезной закуской для гостей Дня благодарения, пока они ждут начала ужина. Совет: Держите под рукой щелкунчик и миску для треснувшей скорлупы.

И угостите гостей сладким одолжением

Создайте карточку детского места

Получите инструкции: Открытка на День Благодарения и Благосклонность к вечеринке

Или попробуйте сложное вращение

Дайте каждому свое пространство

Посмотреть больше фотографий: Рустикальный + изысканный: создайте потрясающую осеннюю или зимнюю сервировку стола

И подумайте о форме + функции

Keep It Farm (дом) Fresh

Посмотреть больше фотографий: 70 идей украшения дома на День Благодарения

Или Go Boho

Дополнительные советы от журнала HGTV: 14 способов получить все необходимое для праздничного стола

Выберите насыщенный оттенок

Дополнительные советы от журнала HGTV: 14 способов получить все необходимое для праздничного стола

Или Pop для пастели

учить больше: Организуйте праздничный ужин на открытом воздухе

Оставьте место для главного события

Посмотреть больше фотографий: 10 советов по приготовлению простого и элегантного шведского стола на День благодарения

Или заполните стол падением

Вернуться к природе

Получите инструкции: Превратите мускатную тыкву в украшение для осени

Или возьмите с собой на улицу

Соедините простое с изысканным

Посмотреть больше фотографий: 10 советов для просто шикарного Дня благодарения

И включите неожиданные элементы

Посмотреть больше фотографий: 6 настроек мест, вдохновленных самыми горячими тенденциями дня

Идите за золотом

И принеси медь

Посмотреть больше фотографий: Luxe for Less: установите неподвластный времени стол, который только выглядит дорогим

Получите личное с нашими (бесплатными!) Карточками мест

Посмотреть больше фотографий: 31 печатный (и бесплатный!) Шаблон на День Благодарения

Рок в деревенском стиле

Посмотреть больше фотографий: Отпразднуйте осень на вечеринке на свежем воздухе в стиле Apple

Или попробуйте монохромную палитру

Получите Fancy бесплатно

И совершайте экономичные свопы

Посмотреть больше фотографий: Luxe for Less: установите неподвластный времени стол, который только выглядит дорогим

Свяжите образ вместе

Посмотреть больше фотографий: Создайте деревенский осенний центральный предмет в миске для теста

Выбирайте органическую элегантность

Получите инструкции: Как сделать зарядное устройство для листьев магнолии

Куча тыкв

Получите инструкции: Организуйте праздничный ужин на открытом воздухе

Иди вперед и зажги дерево

Посмотреть больше фотографий: 88 красивых идей украшения елки

Подскажите свечи

Или добавьте фонарь

Создайте образ, собранный за время работы

Или поиграйте с палитрами

Сложите это вверх

Посмотреть больше фотографий: 13 деревенских идей сервировки стола на День Благодарения

Оставить свой след

Получите инструкции: Как сделать расписанные вручную тарелки

Создайте земного скакуна

Вместо салфеток добавьте немного осеннего цвета в каждую обстановку с помощью простого в изготовлении зарядного устройства, созданного путем приклеивания шелковых (или настоящих, если хотите) листьев к круглому куску картона, который немного меньше вашего обеда пластина.

Или (почти) бесплатный бегунок Twig Table Runner

Получите инструкции: Сделать дорожку для стола из веток в деревенском стиле

Куча на сосновых шишках

Посмотреть больше фотографий: 13 деревенских идей сервировки стола на День Благодарения

Обновите обычную скатерть

Получите инструкции: Сделайте скатерть в деревенском стиле с оборкой из мешковины

Или используйте вместо них обрезки ткани

Посмотреть больше фотографий: Украдите идеи праздничных вечеринок у редакторов HGTV и DIY Network

Выберите тему

Посмотреть больше фотографий: Десертный буфет на День Благодарения на тему подсолнечника

Или смешайте это

Положитесь на красоту березы

Посмотреть больше фотографий: Проведите зимний пикник в парке

Создание игровых карточек мест

Посмотреть больше фотографий: Карты Садовых Мест

Или, Upcycle поддельные фрукты

Получите инструкции: Как сделать визитницу из граната

Добавьте немного блеска

Посмотреть больше фотографий: Сверкающая осенняя сервировка стола и идеи для его украшения

Заставьте правило трех работать

Дизайнеры долгое время полагались на правило трех при создании сбалансированного интерьера, но это правило также работает при сервировке стола — и, что самое главное, ему легко следовать.Выберите один элемент и повторите его трижды. Здесь тот же янтарный цвет используется в салфетках, салфетках и предметах интерьера, создавая изысканный, собранный вид.

Покажите свои путешествия

Распечатать красивые карточки мест

Получите шаблон How-To +: Быстрая и легкая карта места на День благодарения

Лучшие украшения для новогоднего стола на 2021 год

От поставщика

Посмотрим правде в глаза, внешний вид вашего стола так же важен, как и то, что вы подаете на ужин.Сервировка стола имеет решающее значение для праздничного настроения и поддержания хорошего настроения людей во время этих безумных 5-минутных срывов, которые случаются почти каждый год.

И хотите верьте, хотите нет, на самом деле это не должно стоить вам руки и ноги. У вас может быть самая красивая сервировка стола практически за бесценок (ладно, может быть, немного больше).

В зависимости от бюджета мы собрали наши любимые рождественские украшения для стола на 2021 год и уверены, что они заставят вас мечтать о важном дне.

Реклама — продолжить чтение ниже

1

Лучшие украшения для новогоднего стола

Гессенская бегунья в деревенском стиле с Рождеством

Нам нравится простота этой настольной бегунки! Этот бегунок с замком по краям и изысканным орнаментом Merry Christmas идеально подходит для придания праздничности.

2

Лучшие украшения для новогоднего стола

Праздничный джемпер для бутылки вина не на улице.ком

29,00 фунтов стерлингов

Алиса в стране чудес, это ты? Этот очаровательный джемпер для бутылок — идеальное начало для разговора. Не говоря уже о том, что это отличный подарок для любого любящего повеселиться ценителя вина в вашей жизни.

3

Лучшие украшения для новогоднего стола

Персонализированная установка рождественской елки

2,85 фунтов стерлингов notonthehighstreet.com

Обещая, чтобы каждый гость почувствовал себя желанным гостем, эти изысканные заведения идеально подходят для добавления индивидуального традиционного стиля к вашему праздничному столу.

4

Лучшие украшения для новогоднего стола

Праздничный рыночный ларек и стойка с напитками

14,99 фунтов стерлингов notonthehighstreet.com

Спорим, ты никогда не видел такой стойки с напитками, да? Эта стойка с напитками, оформленная в виде прилавка на рождественской ярмарке, несомненно, понравится вашим гостям.

5

Лучшие украшения для новогоднего стола

Персонализированный семейный рождественский знак

Выгравированное и персонализированное имя вашей семьи, мы не могли придумать лучшего способа отпраздновать Рождество в этом году!

6

Лучшие украшения для новогоднего стола

Набор из четырех деревянных подстаканников с оленями

19 фунтов стерлингов.99 notonthehighstreet.com

Добавьте оригинальности своему обеденному столу с помощью этих подходящих подставок.

7

Лучшие украшения для новогоднего стола

Рождественский подсвечник Wild Wonderland

18,00 фунтов стерлингов notonthehighstreet.com

Хотите, чтобы в этом году все было просто? В этом праздничном подсвечнике из бирюзового цвета достаточно цвета и деталей, чтобы украсить ваш обеденный стол.

8

Лучшие украшения для новогоднего стола

Персонализированное украшение рождественского стола оленя

Если вам нужно что-то более выдающееся, когда дело доходит до обстановки, эти персонализированные украшения для оленей — все. Более того, у каждого гостя есть свой маленький подарок!

9

Лучшие украшения для новогоднего стола

Рождественские мини-красные блестящие шляпы Санта-Клауса

19 фунтов стерлингов.50 notonthehighstreet.com

Потому что кто не любит блестящую красную шляпу?

10

Лучшие украшения для новогоднего стола

Персонализированная рождественская хлопковая салфетка с надписью

10,00 фунтов стерлингов notonthehighstreet.com

Если вам нужно что-то, что продлится не одно Рождество, эти персонализированные хлопковые салфетки — именно то, что вам нужно!

11

Лучшие украшения для новогоднего стола

Персонализированная тарелка Хо-Хо-Хо в канун Рождества

22 фунта стерлингов.00 notonthehighstreet.com

Готовитесь к визиту Санты? Эти тарелки в канун Рождества идеально подходят, если у вас есть дети, которые хотят оставить немного угощения для Деда Мороза и его оленей.

Не говоря уже о том, что они сделаны из бамбука и могут быть персонализированы!

12

Лучшие украшения для новогоднего стола

Яркая начальная бирка для бутылок

7,75 фунтов стерлингов не на улице.ком

Украшайте обеденный стол этими кожаными бирками ручной работы. Они бывают разных цветов.

13

Лучшие украшения для новогоднего стола

Белые тканевые салфетки с вышивкой

Эти особенные салфетки с вышивкой обязательно выделят ваш обеденный стол, это точно!

Марианна Гулд Маз Гоулд — помощник по цифровому производству в Delish UK, помогающий редактору в управлении сайтом, а также в написании новостей о еде и интересных обзоров продуктов.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

идей для десертного стола для вечеринки — 17 советов, как сделать украшение стола со сладостями хитом

Собрать красивый стол для десертов и сладостей не так сложно, как вы думаете.Эти простые идеи для праздничного десертного стола потрясут вашу следующую встречу.

У вас есть предстоящий случай, когда вы будете подавать особые десерты? На многих совместных мероприятиях, таких как свадьба и детский душ, чаепитие в день матери, благотворительные мероприятия и праздники, часто устраивают сладкий стол, чтобы продемонстрировать прекрасные десерты.

Я собрал свои 17 идей, как сделать ваш десертный стол действительно особенным. Однако будьте осторожны, увидев, как вы собираете декор для сладкого стола, ваши гости могут захотеть, чтобы вы с этого момента устраивали каждые собраний!

Не забудьте проверить этот пост, чтобы получить другие советы по приготовлению пищи и кухне.Они помогут вам с пользой провести время на кухне.

У тебя скоро вечеринка? Десертные столы — популярное место сбора. Получите несколько идей, как сделать ваш сладкий стол хитом. #desserttable #sweettreats 🍪🍰🎂🍨 Нажмите, чтобы твитнуть

Украсьте свои особые десерты этими идеями праздничного десертного стола

Составление специального стола для десертов к предстоящей вечеринке может показаться сложной задачей, но на самом деле это не так.

Просто помните об этих идеях и советах о столах с угощениями, и планирование станет легким делом.

Продукты, показанные ниже, являются партнерскими ссылками. Я зарабатываю небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас, если вы совершаете покупку по партнерской ссылке.

1. Обеспечьте соответствие декора десертного стола гостям вечеринки

Ничего хорошего в вычурном и романтическом столе со сладостями, если повод — это какой-то детский праздник. Взрослым может понравиться декор, а вот детям — нет!

Возможно, ваши гости постарше, и дикие цвета могут им не нравиться.

Подумайте, кем будут ваши гости в первую очередь, а затем украсите праздничный стол, помня о них.

2. Выберите тему, чтобы начать установку десертного стола

Какой повод для вашей вечеринки? Вы захотите включить тему вечеринки во все аспекты стола, поэтому выбор одного из них очень важен.

Десертный стол на Хэллоуин будет сильно отличаться от стола для детского душа! Как только вы узнаете свою тему, вы сможете подбирать десерты, чтобы они соответствовали этому стилю.

3. Выбери цвета для декора сладкого стола

После выбора темы переходим к цветам. Когда вы закончите, вам понадобится целостный вид. Выберите свои цвета, а затем поработайте с тарелками, салфетками и скатертью.

Самое главное, по возможности убедитесь, что сами десерты сочетаются с вашими цветами. Есть много способов добавить цвета в сами десерты для создания целостного образа.

Эти синие торты и кексы будут потрясающе смотреться на свадебном десертном столе на пляже.

4. Добавьте высоты в таблицу сладостей

Высота важна, когда вы пытаетесь понять, как поставить десертный стол. Это добавляет интереса к дисплею и позволяет использовать самое высокое место для ваших самых особенных десертов.

В приведенном ниже столе для десертов используется множество элементов, чтобы добавить высоты к внешнему виду стола. Ярусы для торта, десерты со вставленными сервировочными вилками и пьедесталы — все это дает возможность увеличить высоту стола.

Кажется, что даже знаки сладкого угощения и покрытия пьедестала являются частью общего образа.

5. Использование уровней

Вы не оторвете взгляд от стола, если будете использовать уровни для перехода от уровня стола к более высоким дисплеям. Это также добавляет дисплею баланса и симметрии.

Эту технику легко сделать, разместив лепешки на подставках разной высоты.

Идеи десертного стола с ограниченным бюджетом: Вы можете добиться того же образа с перевернутыми тарелками, приклеенными к прочным стаканам из благотворительного магазина, если вам не нужны дополнительные расходы на сервировку тарелок нужной высоты.

Эффективно использование более одного уровня. Обратите внимание, как взгляд перемещается с уровня стола на самый высокий торт на этом столе вкусных десертов.

6. Выберите центр для своего лучшего десерта

Выберите один действительно особенный десерт — например, башню макарон, показанную ниже, чтобы продемонстрировать на праздничном столе. Если у вас нет высокого десерта, прекрасная демонстрация цветов, сочетающая цвета стола воедино, также станет хорошим фокусом.

Точка фокусировки не обязательно должна быть самой высокой.Выберите место, на котором ваш взгляд будет естественным образом задерживаться.

На все десерты на этом столе приятно смотреть, но башня в пастельных тонах и слон наверху привлекают внимание. Подобные животные на верхушках других тортов сочетаются с нежными цветами других десертов.

7. Воспользуйтесь обратным клапаном

Большинство десертных столов выглядят лучше всего, если поставить их у стены или фона, который может быть связан с внешним видом стола. Фон можно создавать разными способами.

Попробуйте использовать обои, ткань или любое количество других материалов. Pinterest — отличное место для вдохновения.

Даже один десерт на интересном фоне добавляет драматичности десертному столу.

Не нужно тратить на это много денег. Этот простой вид очень эффективен: для демонстрации торта и напитка достаточно использовать мягкую ткань сзади и кусок дерева.

Источник фото: Тоа Хефтиба на Unsplash

8.Будьте изобретательны с десертами, которые вы выберете

Как бы хорошо вы ни украсили свой десертный стол, если у вас есть всего несколько пирожных или шоколадного печенья, он не будет выглядеть особенным.

Если вы попытаетесь проявить немного больше творчества в настройке десертного стола, вы получите более профессиональный вид, который поразит ваших гостей.

Попробуйте подать кексы с причудливыми обертками для кексов, домашние трюфели, посыпанные посыпкой, персонализированное печенье, милые мелкие лепешки, фирменные конфеты и другие креативные угощения.

Украсьте верхнюю часть тортов или кексов особым образом, чтобы получить восхитительный вид.

Более простые идеи праздничного десертного стола для демонстрации сладостей

После того, как вы определились со своей темой, цветами и общей идеей вечеринки, есть много других вещей, которые добавят к общему виду вашего десертного стола.

9. Специальные сервировочные подносы добавляют изысканности столу для сладостей

На десертном столе нет места для металлической формы для выпечки 8 x 8! Пришло время достать ваши самые красивые контейнеры.

Добавьте несколько аптекарских банок для маленьких десертов и красивых тарелок для маленьких фуршетов.

Поместите торт на красивую подставку для торта. Такие вещи действительно украсят ваш стол и сделают его особенным.

Этот легкий стол с конфетами украшен к Дню Независимости в патриотическом ключе. См. Руководство по этим простым баночкам для конфет на 4 июля. Его просто собрать, а его низкая стоимость отлично подходит для идеи десертного стола с ограниченным бюджетом.

10. Следует ли маркировать десерты для праздничного стола?

Некоторые маркируют каждый десерт, но я считаю, что в этом нет необходимости.Чаще всего я вообще не маркирую ярлыки, если только десерт действительно не является чем-то, ингредиенты которого гости не догадаются (например, вкус замороженного кекса).

Если вы действительно хотите маркировать, как насчет классного меню?

11. Не планируйте слишком много десертов

Да, это замечательно, когда есть десерты с надписью «вау!», Но если вы попытаетесь заставить их все это сделать, вы станете рабом кухни за неделю до мероприятия.

Выберите несколько действительно особенных десертов, продумайте их расположение и завершите стол некоторыми, которые гораздо легче приготовить.

Хорошее эмпирическое правило: 1 или 2 действительно особенных предмета (которые можно купить), 2–3 домашних десерта, а затем 2–3 конфеты, которые можно купить. Купленное в магазине может стать вашим лучшим другом в такое время!

12. Распределите пространство на десертном столе

Если вы сложите десерты достаточно близко друг к другу, в готовом виде будет изобилие. Если ваш стол больше, чем количество десертов, заполните пространство цветами или другими украшениями.

13. Модерация — ключ к успеху

Стол, битком набитый десертами, легко увлечься. Они наверняка соблазнят ваших гостей, но не съедят их всех, если у вас их будет слишком много.

Стол, полный сладостей, может выглядеть потрясающе, но хотите ли вы, чтобы эти десерты называли ваше имя на следующей неделе, если ваши гости не доедут их?

14. Сделайте свой десертный стол правильным. Размер

Обязательно выберите размер стола с учетом количества гостей и количества десертов, которые вы будете подавать.

Если вы этого не сделаете, у вас либо будет слишком много десертов, либо стол, который нужно будет заполнить слишком большим количеством других блюд.

Если вы используете высоту, как и следовало бы, размер таблицы будет намного меньше, чем вы думаете. Этот красивый стол идеально подходит для еды и дополнительных украшений.

Источник Кристен Ауск — Flickr

15. Бюджетные идеи для десертных столов — новые блюда для снижения стоимости

Когда у вас есть тема и цвета, вы можете осмотреть свой дом, чтобы увидеть, что можно изменить для стола.На детские десертные столы отлично подойдут мягкие игрушки.

Набор пастельных форм для мороженого станет отличным конфетным блюдом для пасхального стола.

16. Идеи летнего десертного стола.

Десерты на свежем воздухе в летние месяцы могут быть затруднены из-за жары. Смотрите мои советы по летнему десертному столу здесь.

Ключевым моментом здесь является время. Подавайте блюда отдельными порциями вместе с посудой в десерте.

Принесите эти десерты во время подачи, особенно если они содержат сливки или замороженные десерты.

17. Простые рецепты десертного стола

Подготовка и установка десертного стола занимает много времени, поэтому руководствуйтесь здравым смыслом, когда дело доходит до выбора типов десертов, которые вы будете подавать.

Некоторые из моих любимых блюд — простые рецепты батончиков. Они быстро собираются, очень вкусны и, кажется, быстро исчезают на любом десертном столе.

Я собрал коллекцию из более чем 25 проверенных мной батончиков и нарезал рецепты, которые наверняка подойдут для любого десертного стола.

После того, как вы усвоили эти советы, получайте удовольствие! Независимо от того, как выглядит ваш стол, вашим гостям понравится то, что вы собрали. Речь идет не о совершенстве, а о том, чтобы делиться и развлекаться с друзьями.
Продукты, показанные ниже, являются партнерскими ссылками. Я зарабатываю небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас, если вы совершаете покупку по партнерской ссылке.

Специальные десерты, чтобы попробовать

Теперь вы, возможно, задаетесь вопросом, что добавить в свой десертный стол. Почему бы не попробовать один из этих действительно особенных десертов? Любой из них замечательно будет смотреться на десертном столе.

Приколите эти идеи праздничных десертных столов на потом

Хотели бы вы напомнить об этих идеях по составлению сладкого стола? Просто прикрепите это изображение к одной из досок вашей вечеринки в Pinterest.

Примечание администратора: этот пост об идеях праздничного стола с десертами впервые появился в блоге в июле 2013 года. Я обновил пост, добавив в него контрольный список для печати, новые фотографии и советы, а также видео, которое вам понравится.

30 минут 30 минут

2 часа 2 часа

Дополнительное время 10 минут

Общее время 2 часа 40 минут

Сложность легкий

Сметная стоимость 25–50 долларов США

Материалы

  • Стол
  • Скатерти
  • Сервировочные блюда
  • Праздничное питание

Инструкции

  1. Учитывайте своих гостей при выборе подходящего стола
  2. Определитесь с тематикой.
  3. Выберите общие цвета вечеринки.
  4. Используйте высоту и уровни, чтобы глаз двигался по столу.
  5. Имейте хотя бы одну точку фокусировки на столе.
  6. Используйте задний фон позади вашей точки фокусировки.
  7. Будьте изобретательны с десертами и дисплеями.
  8. Используйте специальные подносы для сервировки.
  9. Рассмотрите возможность добавления меню на классной доске.
  10. Не планируйте слишком много десертов.
  11. Поместите десерты близко друг к другу и используйте умеренность в цифрах.
  12. Держите стол и количество десертов в равновесии.
  13. Измените старую посуду, чтобы снизить затраты.
  14. Если вы делаете план приготовления легких десертов.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках, но цена для вас такая же.

  • Поднос для вечеринок Twist Fold, 3 уровня — Декоративные пластиковые подносы для закусок скручиваются и складываются внутрь для минимального места для хранения.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.