Салаты легкие на праздники: Страница не найдена | Кулинарные рецепты с фото

Содержание

Салаты на праздник простые — Праздничные рецепты 2020 года

Так что, если вы ищете новогодние салаты 2020 с фото, рецепты простые салаты на Новый год или необычные салаты к празднику, приготовьте салат Дамский каприз!

Праздничные салаты с фото. Рецепты салатов к празднику. Оформление и украшение праздничных салатов. Вкусные, простые и легкие салаты на праздничный стол.

Сверху положить зерна граната. Если делаю на праздник, то гранатинками делаю буковки или рисунок.Можно сделать проще. Каждую часть салата смешала в отдельных мисках с майонезом и потом уже выкладывала слоями.

Салат из крабовых палочек — рецепт на любой праздник — простой, легкий, недорогой. Салат «Нежность» украсит любой праздник, а сделать его просто. Рекомендую в салаты на новый год 2020.

Хороший салат для праздничного стола, легкий, нежный и вкусный! Салат с копченым сыром. Кулинарный шедевр, который стоит попробовать каждому!Салаты на день рождения. Простые, легкие, быстрые салаты.

Какой вообще праздник без салата? А тем более, Новый год, или новый год жизни (день рождения Рецепт салата «День рождения» — простой, легкий, недорогой и оригинальный.

Сытный, очень вкусный, простой в приготовлении салат Обжорка с печенью Совсем скоро наступит женский праздник 8 Марта. Предлагаю на праздничный стол

Ничто не может так украсить праздничный стол, как салаты. Это блюдо стало неотъемлемым атрибутом любого Российского праздника: Новый год, Рождество, 8 марта, 23 февраляВ составе салата — простые и доступные продукты, которые найдутся в каждом доме.

Праздничные салаты. Любой хозяйке всегда хочется порадовать чем-то особенным своих гостей, пришедших на праздник. Простые капустные оладьи с сыром в духовке.

Это и салаты на детские праздники, день Святого Валентина, 8 марта, 23 февраля и, конечно же, на Новый год. Новогодние салаты на скорую руку просто поражают своим незабываемым вкусом, быстротой приготовления и, конечно же, видом.

Греческий салат на любой праздник.Однако простые и быстрые салаты тоже имеют право называться праздничными. Главное, их изящно и изысканно сервировать.

Салат «Нежность» украсит любой праздник, а сделать его просто. Рекомендую в салаты на новый год 2020. мясо куриное, яйца, чернослив, огурцы свежие, ядра грецких орехов, майонез, зелень петрушки.

Салаты на детский праздник

Салаты на детский праздник


Любое застолье, которое устраивается для детей, требует усердного приготовления и творческого подхода, поэтому даже праздничный стол должен быть максимально продуманным. В первую очередь, стоит определить возрастную группу деток, которые будут присутствовать на празднике, а во-вторых, будет не лишним поинтересоваться у своего чада, чем увлекаются его друзья, чтобы удивить их своими кулинарными шедеврами.

В основном, детвора не гурманы, поэтому лучше поставить салаты на детский праздник, чем наготавливать сложное мясное ассорти и овощные запеканки. Салаты для детского праздника хороши тем, что играют роль закуски и не нагружают желудки детей, которым охота поиграть и повеселиться. Например, лучше приготовить салаты на детский день рождения и несложный гарнир, а оставшееся время уделить организации развлекательной программы.
Кроме того, нужно подобрать соответствующее украшение салатов на детский праздник. Оно должно быть красочным и интересным. Его можно оформить из овощей, зелени и других контрастных компонентов. Оформление салатов на детский праздник лучше делать в стилевой тематике, например, сформировать героя из любимого мультфильма.
Если вы не знаете, как украсить детские салаты, то обратите внимание на предложения нашего сайта. Здесь вы найдете рецепты салатов на детский праздник, с полным описанием всех шагов приготовления, а также с фотографиями того, как должно выглядеть блюдо. С нашими идеями у вас всегда получатся красивые и вкусные детские салаты, которые будут подходящими для гостей самого разного контингента.
Для того чтобы салаты на день рождения ребенка получались вкусными и оригинальными, представьте себя тоже ребенком, и такой веселый настрой поможет вам приготовить самые вкусные и интересные блюда!

Салат «Норвежский роман»

— 1 горбуша;
— 150 г моркови;
— 1-2 свежих огурца;
— 1 луковица;
— 0,5 пучка укропа;
— 4-5 листиков салата;
— майонез по вкусу.

Оливье с говяжьим языком

— 200 г говяжего языка;
— 100 г вареной колбасы;
— 3-4 солных огурца;
— 2 яйца;
— 1 морковь;
— 4-5 ст.л консервированного горошка;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу;
— 2 ст.л. майонеза.

Салат «Фиалка» с черносливом

— 250 г вареной говядины;
— 2 яйца;
— 60 г сыра;
— 300 г вареной свеклы;
— 10-15 листков шпината;
— 50 г майонеза;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу.

Салат с клубникой и авокадо

— 1 авокадо;
— 5-6 шт. клубники;
— 3-4 листья салата;

— 3-4 помидоров черри;
— 5 грамм сыра твердого;
— соль;
— черный перец;
— оливковое масло или йогурт.

Салат «Столичный» с курицей

— небольшая куриная грудка;
— пучок зеленого лука;
— щепотка молотого черного перца;
— три яйца;
— пол стакана горошка зеленого консервированного;
— 80-100 г майонеза;
— 60-80 г сметаны;
— 3-4 картофелины;
— 2 огурца;
— 1 морковка;
— соль – по вкусу.

Салат «Леди винтер»

— 1 пекинская капуста,
— 80 грамм зеленого горошка,
— 100 грамм твердого сыра,
— 250 грамм копченного куриного филе,
— 100 грамм майонеза,
— соль.

Капуста «Провансаль» с клюквой

— 1 кг. капусты белокочанной,
— 100 грамм клюквы,
— 100 грамм винограда синего,
— 1 зеленое яблоко,
— 1 морковь,
— головка чеснока,

— 75 грамм уксусной эссенции,
— пол литра воды,
— 100 грамм масла подсолнечного,
— под ч.л. перца черного молотого,
— 1 ст.л. соли,
— 100 грамм сахара.

Праздничный салат «Натали»

— куриное филе — 200 грамм,
— чернослив — 100 грамм,
— грецкие орехи — 70 грамм,
— яйца — 2 шт.,
— огурец — 1 шт.,
— майонез — 150 грамм,
— соль.

Сельдь под шубой с яблоком и сыром

— 1 филе слабосоленой сельди,
— 2 кисло-сладких яблока,
— 2 средние свеклы,
— 100 г твердого сыра,
— 2 морковки,
— 1 пучок зеленого лука,
— 1 луковица,
— 3 дольки лимона,
— 1 ч.ложка столового уксуса,
— майонез по вкусу.

Салат «Мимоза» с рисом

— 200 г твердого сыра,
— 1 луковица,
— 100 риса,
— 1 банка рыбных консервов,
— 2 морковки,
— 1 клубень картофеля,
— 250 мл соуса майонеза,
— зелень укропа по вкусу.

Салат с вареной колбасой, картофелем и огурцами

— 300 гр. картофеля,
— 100 гр. моркови,
— 3 средних соленых огурца,
— 2 средних огурца,
— 5 яиц,
— 300 гр. колбасы варёной,
— 70 гр. лука,
— 200 мл. сметаны,
— соль — по вкусу,
— перец чёрный молотый — по вкусу.

Легкие салаты на праздничный стол летом

Легкий салат: UGC

Летнее меню для застолий имеет свои особенности: разнообразие овощей и фруктов открывает простор для полета фантазии хозяйки. Если хотите приготовить легкие и изысканные салаты на праздничный стол, тогда возьмите на заметку представленную подборку.

Вкусные салаты: рецепты праздничные

Салаты на праздничном столе — базовая закуска, которую следует подавать в качестве аперитива к основным блюдам.

Важно, чтобы такие кушанья не столько насыщали, сколько помогали аппетиту разыграться и позволяли пищеварительной системе легко справиться с блюдами второй подачи.

Кроме того, привлекают праздничные салаты, в составе которых использованы необычные ингредиенты — морепродукты, благородные сорта рыбы и сыра, мясные компоненты, приготовленные особым образом.

Салаты, рецепты которых предлагаем использовать, учитывают эту особенность, а также и то, что в летний сезон есть возможность использовать без особого ущерба для кошелька различные овощи в качестве базы для миксов.

Читайте также

Салаты на зиму: простые рецепты вкусных заготовок

Обратите также внимание на то, что в летнюю пору лучше отказаться от тяжеловесных соусов, в первую очередь майонеза. Поэтому предлагаем использовать оригинальные заправки для таких блюд.

Сделайте такие салаты для гостей:

Фото: 1000.menu: UGC

Если ищете необычные салаты, тогда этот рецепт со стопроцентной гарантией удивит гостей.

С этим салатом придется повозиться, но результат того стоит.

Чтобы приготовить 8 порций блюда, понадобится такой набор ингредиентов:

  • семга — 200 г;
  • креветки или кальмары — 300 г;
  • яйца перепелиные — 10 шт.;
  • крупные помидоры — 2 шт.;
  • пармезан — 200 г;
  • укроп — 1 пучок.

Для заправки лучше использовать сметану или домашний йогурт. В качестве украшения используйте домашние сухарики.

Читайте также

Салат «Мужской каприз»: пошаговый рецепт с фото

Этот салат подается в порционных корзиночках. Для их изготовления используйте:

  • картофельный крахмал — 2 ст. л.;
  • пармезан — 400 г;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • растительное масло — 50 г.

Приготовление этого блюда состоит из четырех основных этапов:

  1. Термическая обработка продуктов: отварите креветки или кальмаров, приготовьте вкрутую перепелиные яйца. Яйца разрежьте вдоль, кальмары лучше нарезать тонкими полосками.
  2. Нарезка: томаты нарежьте кубиками, зелень измельчите, сыр натрите.
  3. Миксование. Все ингредиенты соедините и дополните сметаной. Доведите вкус, добавив соли.
  4. Сделайте тарталетки: натрите пармезан, добавьте в него крахмал и измельченный чеснок. Сформируйте из них небольшие лепешки. Отправьте их на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом.

Читайте также

Как приготовить голубцы с мясом

Дождитесь, когда сыр начнет плавиться, уберите со сковороды.

С помощью стакана сформируйте корзиночки: поставьте стакан по центру лепешки и подогните края кверху.

После того как корзиночки остынут, выкладывайте в них салат. Украсьте его сухариками.

Готовить салат следует перед приходом гостей, иначе он потеряет товарный вид.

  • «Сумасшедший баклажан».
Фото: eda.ru: UGC

Для этого блюда (на 8 порций) используйте такие продукты:

  • баклажаны, помидоры — по 3 шт.;
  • фета — 200 г;
  • зелень (листья салата, базилик, петрушка, укроп) — по 1 пучку;
  • чеснок — 3 зубчика.

Для заправки понадобится:

  • оливковое масло — 6 ст. л.;
  • сок лимона — 1 ст. л.;
  • грецкие орехи — 50 г;
  • перец чили — ½ стручка.

Читайте также

Красивые салаты на день рождения: рецепты

Солите и перчите салат, ориентируясь на собственный вкус.

На приготовление салата потратите 30 минут, если будете следовать такой инструкции:

  1. Помытые баклажаны очистите от кожуры и нарежьте тонкими пластинками. Посолите их, чтобы убрать лишнюю жидкость и избавить овощ от горечи.
  2. Обжарьте на сковороде-гриль или в течение 10 минут запеките в духовке при температуре 180 °С.
  3. Приготовьте заправку: смешайте масло с соком лимона, добавьте измельченные орехи и перец чили.
  4. Полученной заправкой полейте приготовленные кусочки баклажана.
  5. Нарежьте крупными кусочками помидоры и сыр фета.
  6. Выложите на большое блюдо листья салата (порвите их руками), сверху баклажаны в маринаде, томаты, сыр и измельченную зелень.

Этот салат отлично дополнит мясные блюда.

Читайте также

Простые и вкусные салаты на праздничный стол

  • Овощной микс с сыром чечил.
Фото: 1000.menu: UGC

Этот экзотический салат готовится из простых и доступных продуктов:

  • томаты и огурцы — по 4 шт.;
  • красный и желтый болгарский перец — по 1 шт.;
  • красный лук — 1 шт.;
  • салат «Айсберг» или руккола — 1 пучок;
  • чечил — 150 г.

В качестве заправки используйте такую смесь:

  • уксус для суши — 50 мл;
  • соевый соус — 1 ст. л.;
  • горчица — 1 ч. л.;
  • оливковое масло — 50 мл;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • цедра лимона — 1 ч. л.;
  • сахар — 1 ч. л.

В соус добавьте соль и щепотку белого перца.

Готовить этот салат просто:

Читайте также

Салаты легкие и дешевые слоеные

  1. Порвите руками салатные листья.
  2. Овощи нарежьте полукольцами.
  3. Смешайте все ингредиенты заправки и вылейте к овощам. Перемешайте все тщательно.

Выложите овощной микс на блюдо, а сверху положите нити чечила.

Салаты, рецепты праздничные, которые представлены выше, выглядят необычно.

Они украсят любое торжественное застолье и порадуют своим вкусом самых требовательных гостей.

Читайте также: Вкусные салаты на день рождения: рецепты

Салаты на праздничный стол без майонеза

Сделайте вкусные салаты с простыми, но оригинальными заправками.

Такие блюда получатся по-летнему освежающими и легкими:

  • «Панцанелла».
Фото: briannas.com: UGC

Для этого блюда понадобятся:

  • томаты — 4 шт.;
  • перец сладкий — 2 шт.;
  • лук — 1 шт.;
  • чеснок — 4 зубчика.

Для термической обработки используйте оливковое масло (10 ст. л.). Для придания особого вкуса добавьте в салат бальзамический уксус (1 ст. л.), смесь перцев и морскую соль.

Читайте также

Шарлотка с яблоками на кефире и манке

В качестве оригинального ингредиента в этот салат добавляют домашние крутоны. Для их приготовления используйте ½ багета, оливковое масло — 1 ст. л., базилик — 1 ч. л.

Технология приготовления салата проста:

  • Приготовьте крутоны.

Нарежьте багет на порционные кусочки. Сбрызните оливковым маслом, подсушите в духовке.

Выньте, натрите чесноком, отправьте в духовку еще на несколько минут, достаньте и посыпьте измельченным базиликом.

  • На сковороде, куда предварительно налейте масло, обжарьте нашинкованный полукольцами лук и измельченный чеснок.

Добавьте к ним порезанные крупными кусочками овощи. Потушите эту смесь, пока не испарится жидкость.

Доведите вкус, добавив бальзамический укус, соль и перец.

  • Переложите овощи в салатницу и украсьте крутонами.

Читайте также

Легкие салаты: рецепты без майонеза

Эту закуску следует есть, выложив тушеные овощи на ломтик батона

  • «Испания» (Ensalada mixta).
Фото: pojrem.ru: UGC

Это легкий, но достаточно сытный салат.

Для его приготовления понадобятся такие ингредиенты:

  • консервированный тунец — 250 г;
  • томаты — 2 шт.;
  • морковь и красный лук — по 1 шт.;
  • куриные яйца — 2 шт.;
  • кукуруза — 1 кочан;
  • оливки — 10 шт.;
  • зелень (листья салата, кинза, петрушка и базилик) — по 1 пучку.

Чтобы приправить салат, смешайте 5 ст. л. оливкового масла с 1 ст. л. винного уксуса. Солите и перчите так, чтобы вкус был гармоничным.

Микс приготовьте таким образом:

  1. Отварите яйца, охладите и очистите. Разрежьте их на 4 части.
  2. Отварите молодую кукурузу и с помощью ножа снимите с кочана зерна.
  3. Морковь натрите на терке так, чтобы получились тонкие, но длинные фрагменты.
  4. Лук порежьте полукольцами, а томаты разрежьте на 6–8 частей (кусочки должны быть крупными), а оливки — пополам.
  5. Порвите руками салатные листья, остальную зелень порубите.
  6. Смешайте все овощные компоненты и добавьте заправку.
  7. Выложите микс на блюдо, а сверху положите консервированного тунца.

Читайте также

Мясные салаты быстро и просто

Этот салат обладает необычным вкусом и выглядит очень красиво.

Фото: sovkusom.ru: UGC

Это блюдо кажется простоватым, но оригинальное сочетание ингредиентов делает его праздничным.

В его состав входят:

  • томаты — 8 шт.;
  • петрушка — 1 большой пучок;
  • мята — 10 листочков;
  • кунжутное семя — 100 г.

Для заправки используйте оливковое масло (5 ст. л.), сок лимона (1 ст. л.), тертый имбирь (1 ч. л.), а в качестве зеленой основы — рукколу.

Этот салат сделаете за считанные минуты:

  1. Порежьте помидоры небольшими кубиками.
  2. Измельчите петрушку и мяту. Добавьте к томатам и перемешайте.
  3. Подсушите кунжутное семя на разогретой сковороде.
  4. Добавьте к томатам заправку и прижаренные семена.
  5. Перемешайте и подавайте к столу.

Читайте также

Как приготовить оливье со свежим огурцом

Представленные салаты позволят хозяйке продемонстрировать свой тонкий вкус и знание различных рецептов национальных кухонь: средиземноморской, японской, армянской и грузинской.

Подберите летние салаты, учитывая меню и финансовые возможности.

Красоту блюд создадут яркие краски летних овощей, а особенный вкус — секретные ингредиенты заправки.

Читайте также: Салаты: легкие рецепты праздничные

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/food/recipes/1737114-legkie-salaty-na-prazdnicnyj-stol-letom/

легкие и быстрые салаты на праздники

Салаты и закуски , такие красивые и ароматные, наполненные всевозможными специями, предназначены для возбуждения аппетита, поэтому обычно их подают перед основным блюдом. Диетологи рекомендуют есть салаты каждый день, ведь именно салаты являются основными поставщиками витаминов, микроэлементов и минеральных солей. На этой страничке вы найдете много разных салатов, простых и сложных, быстрых и которые требуют немного терпения, но все рецепты салатов вкусные и полезные.

Салат содержит картофель и курицу, поэтому можно подавать как самостоятельное блюдо. Вкус немного пикантный благодаря добавлению маринованного лука и малосольных огурцов…

Здесь вы найдете протеины, необходимые витамины и минералы, и минимум жира. Всем рекомендую, тем более что готовится этот салат просто и быстро. Можно подать как самостоятельное блюдо…

На первый взгляд весьма необычная комбинация ингредиентов, но вкус получается великолепный. В отличие от классического салата с кукурузой, в этом салате вкусовая гармония достигается путем…

Ни один праздничный стол, ни один фуршет не обходится без канапе на шпажках. Приготовьте невероятно красивые канапе с семгой. Они станут отличным началом любого праздничного застолья…

Предлагаю приготовить простой и вкусный салат с кальмарами и сыром. Для этого салата требуется всего четыре основных ингредиента, готовится несложно, вкус очень нежный…

Такой кисло-сладкий салатик из свеклы с маринованными огурцами станет идеальным гарниром к мясу или же полноценным ужином для тех, кто постится или придерживается диеты…

Я бы особо выделила именно этот салат, он не только очень вкусный, нежный и красивый, но и довольно легкий. И это несмотря на то, что все-таки содержит майонез…

Этот салатик получается довольно легким, поскольку помимо самой курицы содержит свежий огурчик, яблоко и консервированный горошек. Нет ни отварного картофеля, ни вареных яиц…

Этот салатик, придуманный знающими толк в кулинарии французами, вам непременно понравится. Главные достоинства салата – сочный, нежный, легкий, очень быстро и просто готовить…

Быстрая, практичная и вкусная закуска, которая подойдет как для фуршета, так и для повседневного меню. Блинчики можно испечь заранее, а сами рулетики сделать непосредственно перед подачей…

Салатик очень аппетитный, легкий и одновременно сытный, им вполне можно поужинать. Продукты все доступные, недорогие, готовится быстро, нравится взрослым и детям…

Этот салатик отличается нежным вкусом, кроме того, он довольно красивый и что самое главное – все ингредиенты доступные и недорогие. Без сомнеий, он станет одним из ваших любимых салатов…

Это один из лучших летних салатов, готовится за две-три минуты, зато получается необычайно вкусным и красивым. Рецепт проще не бывает, возможны вариации с добавлением яблока, укропа, лука…

Непременно приготовьте этот легкий летний салат из цветной капусточки со свежими огурцами. Готовится он очень просто, получается вкусно и полезно, всем рекомендую…

Этот рецепт не требует большого кулинарного опыта, фаршированный перец может быть приготовлен даже вне оборудованной кухни. Закуска получается такой красивой и аппетитной, что ее разметают первой….

Приготовьте этот необычный и очень красивый слоеный салат. Выполненный в форме браслета и украшенный зернами граната он станет главным украшением самого изысканного стола…

Удивительно простой и вкусный рецепт маринованных баклажанов с чесноком и зеленью. Готовятся эти маринованные баклажаны невероятно быстро, буквально за считанные минуты…

Этот салатик отличается простотой приготовления, сравнительной дешевизной продуктов, а также красотой и утонченным вкусом. Попробуйте, действительно очень вкусно, этот салат всегда съедают первым…

В Грузии на Новый год или большой праздник непременно готовят эту традиционную холодную закуску. Она очень вкусная и сытная, ведь дорогие гости не должны остаться голодными…

Витаминный cалатик с тунцом — это всегда желанное угощение, как на праздник, так и на каждый день. Он полезный, питательный, быстро готовится. Идеальный ужин для тех, кто следит за фигурой…

Очень вкусный и необычный закусочный тортик, который готовится из кабачков, помидоров, чеснока и твердого сыра. Отлично подойдет для праздничного стола или для особого случая…

Очень простой и вкусный салатик из говяжьей печени и маринованного лука. Ничего сложного, все продукты доступные, лук маринуем сами. Можно заправлять растительным маслом или майонезом…

Оливьешка с грибами это один из моих самых любимых салатов, я его готовлю на Новый год и другие большие праздники. Ингредиенты недорогие и доступные, но на вкус салатик просто изумительный…

Наши предки хорошо знали о целебной силе крапивы, поэтому часто готовили с ней пищу. Чтобы пополнить запас витаминов и минералов, приготовим вкусный и полезный салат из крапивы с брынзой и маслинами…

Этот недорогой и быстрый салатик был очень популярен в советские времена, и называли его «Белочка». Интересное наблюдение — этот салат всегда первым исчезает с праздничного стола…

Этот удивительный торт из семги станет украшением самого изысканного праздничного стола — он вкусный, нежный, и при этом очень быстро и просто готовится. Идеальное решение для фуршета…

Если хотите оставаться здоровыми и энергичными, не пренебрегайте салатами из фасоли, ведь фасоль содержит незаменимые для человека белки, витамины и аминокислоты…

Капуста – потрясающий овощ, обладающий сотней полезных свойств, поэтому салатики из капусты необходимо готовить чуть ли не каждый день. Предлагаю простой, необычный и вкусный рецепт…

Салат недорогой, готовится несложно, его по-достоинству оценят как гости за праздничным столом, так и ваша семья, если решите порадовать их в обычный будний день…

Классический рецепт салата Оливье. Приготовленный с докторской колбасой и консервированным горошком он заслужил всенародную любовь и стал одним из самых популярных салатов советских времен…

Непременно попробуйте очень вкусный и сытный печеночный салат с грибами и зеленым горошком. Готовится салатик несложно, справится даже ребенок, получается много и невероятно вкусно…

Этот салат легко готовится, он такой красивый и питательный, что им можно вкусно поужинать без вреда для фигуры. А еще его часто подают как отдельное блюдо, к нему не требуется мясо или что-либо еще…

Очень вкусный, свежий и легкий салатик, будет особенно полезен тем, кто следит за своей фигурой. Идеальное решение для легкого завтрака или ужина. Готовится салат всего за несколько минут…

Не знаете что приготовить на праздник? В качестве холодной закуски нет ничего лучше вкусной и ароматной буженины. Готовить ее несложно, главное правильно выбрать мясо и следовать рецепту…

Оказывается, помидоры понижают уровень холестерина в крови, предупреждают жировое перерождение печени, повышают иммунитет и гемоглобин, поэтому не ленимся и готовим салаты из помидоров…

Салат для истинных гурманов, необычный, нежный и вкусный, само же приготовление занимает всего несколько минут. Обязательно попробуйте, побалуйте себя и близких витаминных салатиком…

Попробуйте этот нежнейший форшмак из селедки, он идеально подойдет для праздничных канапе или в качестве холодной закуски. Состав форшмака: малосольная сельдь, яйцо, сливчоное масло, плавленый сыр…

Этот салатик отличает простота приготовления, доступность и дешевизна ингредиентов. А вот вкус получается совсем непростой: нежный, изысканный, неповторимый. Отличный выбор для праздничного стола…

Невзрачная на вид редька является настоящим кладезем ценнейших микроэлементов и минеральных солей. Помимо поставщика жизненно необходимых элементов, редька нормализует обмен веществ, препятствует ожирению…

Красная капуста очень полезна для организма, повышает иммунитет, очищает организм, укрепляет стенки сосудов и улучшает зрение, и это далеко не весь список. Вашему вниманию полезные салатики из красной капусты…

Рецепт салата «Казанова» предельно быстр и прост, готовится он из самых доступных продуктов: сельдерей, зеленый салат, твердый сыр, яйца и лук. Получается такой красивый и аппетитный, что сразу же текут слюнки…

Эти хрустящие мешочки с начинкой из морепродуктов покорят даже самых больших гурманов, они такие сочные, вкусные и ароматные, что просто невозможно остаться равнодушными. Готовятся вонтончики очень просто…

Многие пытаются найти формулу молодости, здоровья и долголетия, тратят деньги на дорогостоящие пищевые добавки, совсем не замечая, что чудодейственное растение рядом, и стоит сущие копейки. Да, это о шпинате…

Приготовьте эту простую и вкусную закуску из сыра Тофу. Еще недавно это сыр из соевого молока был большой редкостью, сейчас же его можно найти практически в любом супермаркете…

Салат Шуба был и останется одним из самых любимых салатов. Он неизменно вкусный и нежный. Чтобы немного изменить обычный вид салата, предлагаю приготовить его в виде рулета. Смотрим подробный пошаговый рецепт…

Этот диетический салатик из корневого сельдерея относится к разряду вкусных и полезных блюд, которые помогают оздоровить организм. Сельдерей улучшает обмен веществ и в конечном счете помогает похудеть…

Всего из четырех простых и доступных ингредиентов можно приготовить красивый, вкусный и полезный салат. Попробуйте, вы будете удивлены гармонией и утонченным вкусом, а также простотой приготовления…

Не знаете что приготовить на Новый год? Ответ очень прост — салат в форме подковы. Этот легкий и вкусный салатик точно понравится хозяйке наступающего года и принесет удачу…

Все гениальное просто. Этот постулат еще раз подтверждает этот предельно простой, но необычайно вкусный салат из печени трески. Попробуйте, именно в простоте раскрывается гармония вкуса…

Если надо поддержать сердце и сосуды, нормализовать обмен веществ после диеты, вывести шлаки, лишний холестерин и вообще омолодить организм, нет ничего лучше витаминного слатика из топинамбура…

Есть много разных салатов с печенью трески, но этот отличается простотой, быстрым приготовлением, оригинальностью и утонченным вкусом. Попробуйте, ваши гости буду в восторге…

Этот простой и вкусный салат давно сыскал себе мировую славу. Его подают в самых лучших ресторанах, но это не значит, что его сложно приготовить дома. Как это сделать, подробно читайте в моем рецепте…

Готовить салат Оливье на праздники уже стало доброй традицией, но человек так устроен, что всегда хочется чего-то новенького. Попробуйте новую версию знаменитого салата. Легкость и утонченный вкус…

В пище современного человека так не хватает йода. Восполнить этот недостаток, вернуть былую силу и энергию очень просто при помощи вот этого простого салатика из морской капусты…

Эта необычайно простая и практичная закуска из жареных баклажанов, чесночного соуса и помидор такая вкусная и красивая, что ее съедают первой. Попробуйте и вы этот остренький тещин язык…

Приготовьте полезный салатик из морепродуктов Морской коктейль. Большой плюс набора состоит в том, что все ингредиенты почищены, помыты и порезаны, остается лишь сварить морепродукты и добавить овощи…

Приготовьте эти вкусненькие сухарики. Они великолепно идут к пиву, их добавляют в свежие салаты, а еще их подают к супам. Попробуйте гороховый суп с острыми сухариками, это просто объедение…

Отличный выбор для небольшого фуршета или праздничного застолья. Эти канапешки поразят вас не только изысканным вкусом, но и простотой приготовления. Итак, нам потребуется копченая семга, нежный сыр…

Приготовьте эту красивую и полезную закуску из свежих огурцов, мягкого сливочного сыра и зелени. Продукты все доступные, приготовление предельно простое, не требующее много времени или специальных навыков…

Классический винегрет готовится из пяти основных ингредиентов: свекла, картошка, морковка, лук и консервированные огурцы. Чтобы овощи сохранили все витамины, важно правильно их варить…

Этот витаминный салат это просто настоящее чудо, и не только по внешнему виду. Четыре вида зеленого салата, апельсин и гранат наполнят ваш организм всеми необходимыми витаминами и микроэлементами…

Обязательно приготовьте салат из свеклы, чернослива и яблок. Он вкусный, полезный, легкий и в тоже время питательный. Не забываем, что свекла укрепляет организм, улучшает пищеварение и обмен веществ…

Оригинальная и очень вкусная закуска. Идет под пиво и под крепкие спиртные напитки. Приготовить креветки в кляре не составит большого труда, зато красота получается. Кстати, съедаются креветочки мгновенно…

Этот салат красив и необычайно вкусен. Особую утонченность салату придает маринованный лук. Хотя строго правила как чередовать слои нет, все же следует придерживаться одного правила…

Очень нежный салатик. Благодаря оригинальной форме он несомненно понравится детям, и не только кушать. Ваши маленькие помощники с удовольствием примут участие в процессе приготовления этого блюда…

Раньше это был один из самых популярных салатов. Народную любовь он заслужил благодаря утонченному вкусу и доступности ингредиентов. Вам понадобится всего три продукта и пятнадцать минут времени…

Удивительно вкусный и нежный салат. И что самое приятное — он готовится из доступных продуктов. Попробуйте и вы будете поражены простотой приготовления и изысканностью вкуса…

Чтобы накрыть Новогодний стол, совсем не обязательно тратить целое состояние на экзотические блюда. Из сравнительно недорогих и доступных продуктов можно приготовить, например, этот потрясающий салатик…

Чтобы приготовить этот простой и вкусный салат, потребуется всего три продукта: ананасы, курица и шампиньоны. Само же приготовление быстрое, приятное и не требующее особых навыков…

Эта простая и невероятно практичная закуска практически у всех ассоциируется с праздником. Кстати, совсем не обязательно ждать аж до Нового года, чтобы побаловать себя этим блюдом…

Баклажаны по этому рецепту действительно напоминают грибы. Готовятся очень просто и быстро, чем и полюбились народу. И что еще немаловажно — отлично хранятся в холодильнике под капроновой крышкой…

В последнее время, а точнее с 1980 г., во всем мире, в том числе и у нас, стала особо популярна японская закуска — суши. Отведать суши можно в ресторане, а можно приготовить дома…

Сколько хозяек, столько и рецептов этого салата, но при такой свободе важно соблюдать основные признаки греческого салата: делается он из свежих овощей и обязательно кладется сыр фета и конечно же маслины…

Помимо жизненно необходимых витаминов этот салат содержит фитонциды, причем двух видов: чесночные и морковные. Кроме того идет интенсивное усвоение каротина благодаря наличию в салате жира…

Приготовьте этот удивительный, необычайно вкусный и красивый салат с маринованными грибами, который готовится буквально перед тем как подать на стол и, естественно, его едят теплым…

Каждая хозяйка знает: если есть капуста, то семья голодной не останется. Капусточку можно заквасить, можно стушить, а можно приготовить отличные пирожки. О том как заквасить капусту и говорится в этом рецепте…

Удивительно, из самых дешевых и доступных продуктов можно приготовить настоящий шедевр. При этом особого опыта не требуется: делаем рулетики, маринуем 5 дней и вкусняшка готова…

Если обычная квашеная капуста немного приелась, то советую приготовить очень вкусную и красивую капусту под названием «Праздничная». Готовится за 5 дней! Потребуется капуста, свекла, чеснок, соль, сахар…

Готовится кабачковый рулет довольно просто, получается вкусно, красиво и дешево, можно подать в качестве холодной закуски или как самостоятельное блюдо…

Это самый праздничный салат, который только можно придумать. Несмотря на то что в последнее время стали особо популярны всевозможные канапе, они не могут сравниться с селедочкой под шубкой…

Из кефали получается изумительная холодная закуска. Заливное готовится невероятно быстро и, что самое главное, рыбный бульон хорошо застывает и без желатина…

А вот еще один рецепт холодной закуски — знаменитое заливное из рыбы. Вкусное и красивое, готовится довольно просто, но для крепости добавляется желатин. Хороший рецепт, подойдет для праздничного стола…

Используя в качестве главного ингредиента тортилью со шпинатом, можно приготовить оригинальное и вкусное канапе. Попробуйте и вы навсегда полюбите это простое блюдо…

Чтобы салат из крабовых палочек получился действительно вкусный, позаботьтесь о качестве ингредиентов. Здесь вы найдете не только рецепт салата, но и полезные советы советы как выбрать…

Попробуйте необычайно вкусные квашеные баклажаны, фаршированные луком и морковью. Готовятся они довольно просто и быстро, зато закуска получается отменная…

Баклажаны — особый овощ. Стоит его сварить, запечь или поджарить, как получается невероятно вкусное блюдо. Что же касается икры из баклажанов — то это просто лидер. Красиво, полезно и вкусно, а готовится она…

Чтобы приготовить этот салат, вам потребуется всего пару минут. Получается вкусно, красиво, а главное — полезно. Острым ножом или с помощью ломтерезки сначала срезаем…

Приготовьте вкусный и полезный салат из редиски и зеленого салата. Эти овощи первыми появляются весной и всегда радуют доступностью и демократичной ценой. Сам же салат готовится буквально за несколько минут…

Изысканное блюдо, нежное, вкусное и полезное. Необычная цветовая гамма, необычный вкус и оригинальная презентация. Основные ингредиенты — авокадо и креветки…

Чем дольше морковка по-корейски настаивается, тем она получается вкуснее. Кстати, этот салат, просто переполненный витаминами, может храниться в холодильнике несколько недель…

Почему этот салат называется «Немецким» доподлинно науке неизвестно. По всей видимости, из-за наличия в салате сосисок. Или же создатель салата лишний раз хотел подчеркнуть…

Любая хозяйка знает как готовить салат Оливье, но чего она точно не знает, так это почему всемирно известный салат, названный в честь француза, испанцы называют русским…

Этот салатик будет полезен в особенности для тех, кто следит за своей фигурой. Вареная курица, апельсины, свежие яблоки и зеленый салат не только утолят голод, но и наполнят организм витаминами…

Наверное, вы уже догадались, что этот салат не входит в число повседневных блюд. И тут вы совершенно правы. Это необычное блюдо и требует оно соответствующей обстановки: мягкий свет, красивые столовые приборы…

Этот оригинальный салат предназначен для больших гурманов: в одном блюде предлагаются виноград и копченое мясо, кедровые и грецкие орехи. И все это поливается специальной заливкой…

Всевозможные салаты с макаронами очень популярны в Италии и Испании. И в этом нет ничего удивительного. В летнюю жару эти вкусные и сытные салаты частенько заменяют первое блюдо…

К вам неожиданно пришли гости? Тогда это блюдо для вас. Всего за каких-то десять-пятнадцать минут вы приготовите вкусную и оригинальную холодную закуску. Итак, нам для этого понадобится…

Еще один вкусный и полезный салат с рисом. Его главное преимущество — легкий и питательный, не содержит майонез. Готовится салатик просто и быстро. Итак, варим рис в большом количестве подсоленной воды…

Побалуйте себя этим оригинальным салатом. Орехи, изюм, яблоки, ананас и бананы наполнят ваш организм витаминами и минералами, а рис сохранит вашу фигуру в отличной форме…

Собрались на природу? Приготовьте отличную закуску из креветок, рыбы, авокадо и маленьких помидорчиков черри. Эти шашлычки хороши как горячие, так и холодные, а приготовление — одно удовольствие…

Новогодний салат должен быть вкусным, нежным, красивым, легким в приготовлении и доступным в плане ингредиентов. Этот салат именно такой. Попробуйте, лучший салатик для этого Нового года…

  • Для приготовления салатов используют саамы различные продукты — свежие и вареные овощи, мясо, рыбу, некоторые фрукты. Как правило, в состав практически любого салата входит зелень — зеленый лук, укроп, петрушка, сельдерей.
  • Чтобы вкусовые качества, а также внешняя презентация салатов были на высоте, резать и смешивать ингредиенты, а также заправлять салаты лучше всего перед подачек к столу. Редкое исключение составляют салаты, заправленные майонезом или сметаной, например, всем хорошо знакомый и любимый салат Оливье. Эти салаты желательно приготовить заранее, и дать немного настояться, чтобы вкус продуктов смешался.
  • Чтобы сырые овощи, из которых планируется готовить салат, не теряли витамин С при контакте с кислородом, после того как нарезали овощи, сбрызгиваем их соком лимона или 5% уксусом.
  • Салат из редиски приобретает пикантный вкус, если добавить в него немного молотых грецких орехов.
  • Майонез в салатах можно заменить следующей заправкой: в сметану добавляем растертый желток одного вареного яйца и чайную ложку неострой горчицы, соль и специи по вкусу.
  • Замороженные помидоры и салатный перец , предназначенные для салатов, не следует оттаивать в пластиковой упаковке, их следует переложить в эмалированную или фаянсовую посуду, чтобы сохранить выделяющийся сок.
  • Если для салата надо отварить овощи, то их отваривают в подсоленной воде. Исключение составляют свекла и морковь. Овощи для салатов лучше немного не доварить, чем переварить.
  • Чтобы вареные овощи лучше чистились, после варки обдаем их холодной водой.
  • Морковь для салатов лучше покупать с недлинным корнеплодом (сорт каротель). Она более сочная и ароматная. Именно с такой моркови получается вкусный морковный сок, а также вкусные салаты и гарниры.
  • Чтобы помидоры при резке теряли меньше сока, нарезаем томаты острым ножом. Идеально для этой цели подходит «хлебный» нож или острейшие керамические ножи.
  • Чтобы репчатый лук не горчил, его сначала режут лапшой, а затем на 10-15 минут заливают холодной водой.
  • Чтобы полностью избавился от горчинки, порезанный лук заливают кипятком на 10 минут.
  • Любую зелень (шпинат, всевозможные виды салатов, петрушку, щавель, укроп и петрушку…) промываем в большом количестве воды, так, чтобы зелень плавала. Помытую зелень вкладываем в дуршлаг, чтобы вся вода стекла.
  • Поскольку влажный зеленый лук очень быстро портится, хранить его следует немытым.
  • Обычный салат из редиски превращается в особенное блюдо с утонченным пикантным вкусом, если добавить в него горсть толченых грецких орехов.

1) СЛОЕНЫЙ САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● крабовые палочки 200 грамм,
● 2 помидора,
● 1 салатный перец,
● 100 грамм сыра,
● 2 яйца

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сыр и яйца натереть на мелкой терке, остальное нарезать кубиками. Все слои слегка промазать майонезом. Сверху украсить тёртым сыром и майонезом.

2) СЛОЕНЫЙ ПЕЧЕНОЧНЫЙ ОРИГИНАЛЬНЫЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Печень куриная — 350 гр.
● Маринованные огурцы — 10 шт.
● вареные яйца — 5 шт.
● Морковь — 4 шт.
● Лук — 4 шт.
● Майонез — 200 гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Печень куриную отварить и порезать мелкой соломкой (можно использовать телячью. Также, сначала отварить, а затем натереть на крупной терке). Огурчики нарезать мелкими кубиками. Морковь отварить и натереть на крупной терке. Лук порезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде с добавлением масла до золотистого цвета. Яйца отварить, белки отделить от желтков, белки натереть на крупной терке. Желтки оставить для украшения.

Укладывать слоями в прямоугольное или овальное блюдо с высокими бортиками в следующем порядке:
● печень 1/2 порции, промазать майонезом
● лук жареный 1/2 порции
● огурчики маринованные 1/2 порции
● морковь, промазать майонезом
● белки, промазать майонезом
● оставшаяся печень, лук, огурчики и промазать густо майонезом
● сверху посыпать желтком, тертым на мелкой терке.

3) ГРИБНОЙ СЛОЕНЫЙ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Грибы маринованные (опята) — 500 гр
● Зелень (лук, петрушка, укроп) — порезать
● Морковь (отварная) — тёртая на крупной тёрке
● Огурцы маринованные – порезать на тонкие кружочки, либо потереть на крупной терке
● Грудинка куриная (отварная) – порезать мелко
● Сыр 100-150 гр, тёртый на крупной тёрке
● Яйца варёные 3 шт – потереть на крупной тёрке
● Картофель отварной 2-3 шт – потереть на крупной тёрке

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Салатницу или кастрюлю смазать раст. маслом, покрыть пищевой плёнкой, чтобы края свисали поверх салатницы. Затем, уложить плотно слоями в следующей последовательности: грибы — зелень — морковь — огурцы — кур.грудка — сыр — яйца — картофель. Слои 1 и 2 майонезом не смазывать, затем последующие слои смазывать. Салат поставить в холодильник на ночь. Затем салатницу или кастрюлю перевернуть и аккуратно выложить на блюдо (потянуть за края плёнки). Сбоку края салата обсыпать зеленью или тёртым сыром.

4) САЛАТ С ГОРБУШЕЙ НЕЖНЫЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Консервированная горбуша — 1 банка,
● отварные яйца — 2 шт.,
● майонез — 2 ст. ложки,
● сметана — 1 ст. ложка,
● лимонный сок — 1 ч. ложка,
● пармезан — 100 г,
● соленые огурцы — 2 шт.,
● отварная морковь — 1 шт.,
● маслины — 10 шт.,
● соленые крекеры — 70 г,
● зелень — для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Помните вилкой горбушу. Натрите на терке сыр, соленые огурцы, соедините с мелко нарезанными яичными белками и заправьте соусом. Для приготовления соуса смешайте майонез, сметану и лимонный сок. Возьмите сервировочное кольцо и выложите первым слоем крекерную крошку, затем соус, рыбу, тертую отварную морковь, мелко нарезанные маслины и смесь из сыра, огурцов и яичных белков. Украсьте салат крекерами.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● креветки в панцире 500 гр
● помидоры 1-2 шт.
● сыр 200 гр
● чеснок 1 зубчик
● майонез
● зелень
● лимон 1 шт.
● соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Замороженные креветки заливаем кипятком, добавляем дольки лимона.
2. Майонез смешиваем с измельченным чесноком, лимонным соком и зеленью.
3. Креветки очищаем из панциря, солим и перчим.
4. Помидоры режем мелкими кубиками.
5. Часть помидоров выкладываем слоем в салатник, смазываем майонезом с чесноком.
6. Следующим слоем выкладываем креветки, если креветки крупные — режем их.
7. Смазываем майонезом.
8. Сыр трем на терке и выкладываем следующим слоем.
9. Снова смазываем майонезом.
10. Таким образом выкладываем слои 2-3 раза.

6) САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ И ВЕТЧИНОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Ветчина – 300г
● Сыр твердых сортов – 200г
● Отварное филе кальмара – 2шт
● Отварные яйца – 4шт
● Лук репчатый – 1шт
● Зелень (укроп, петрушка) – 1 пучок
● Майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Режем соломкой ветчину, сыр и кальмары.
2. Режем кубиками яйцо, лук.
3. Режем мелко зелень, добавляем майонез и перемешиваем.

7) ОЛИВЬЕ С ЯЗЫКОМ И КРАБОВЫМ МЯСОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● отварной картофель — 4-5 шт.,
● 1 небольшой свиной язык,
● куриное филе — 150 г,
● сваренные вкрутую перепелиные яйца — 20 шт.,
● консервы «Крабовое мясо» — 1 банка,
● свежий огурец — 1 шт.,
● маринованные огурцы — 3 шт.,
● вареная морковь — 1 шт.,
● консервированный зеленый горошек — 1 банка,
● майонез,
● зелень по желанию

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо, яйца и овощи мелко нарезать, соединить с горошком, перемешать, посолить и заправить майонезом.

8) ОЛИВЬЕ РЫБНЫЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● отварной картофель — 4 шт.,
● сваренные вкрутую яйца — 5 шт.,
● соленая красная рыба — 200-300 г,
● замороженный зеленый горошек — 200 г,
● соленые огурцы — 3-4 шт.,
● майонез,
● зелень по желанию

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Горошек отварить и остудить. Картофель, огурцы, яйца и рыбу нарезать мелким кубиком, выложить в миску, добавить горошек, заправить майонезом. Украсить можно красной икрой.

9) САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 4-5 небольших картофелин
● 5 яиц
● 1 копчёная грудка
● 2-3 небольших моркови
● 150 гр сыра
● 1 маленькая головка репчатого лука, буквально 3см в диаметре
● майонез 1,5 банки (375мл)
● чеснок по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель и морковь отварить, остудить, натереть на крупной тёрке. Яйца очистить и также натереть на крупной тёрке. Грудку порезать мелкими кубиками, лук очень мелко. В майонез выдавить чеснок по вкусу, но лучше поядрёней сделать, чеснок должен хорошо быть выражен в этом салате. Салат выкладывать слоями:
● Картофель
● Яйца
● Грудка
● Лук (лук нужен обязательно, пробовали без него — не то)
● Морковь
Все слои хорошо промазать майонезом, нижний слой с картофелем прям хорошенько перемешать с майонезом, иначе будет рассыпаться. Слой с картофелем и морковью посолить. Сверху натереть сыр, чтобы шапка была пышной. Украсить по желанию.

10) ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ С ГРИБАМИ И КУРИНЫМИ НОЖКАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● картошка отварная 2 шт (на терке)
● окорочек вареный 1 шт (мелко порезанный)
● морковь 1/2 шт жареная
● лук 1/2 шт жареный (с морковкой)
● грибы 200 гр (заморож)
● лук 1/2 жареный (с грибами)
● яйца вареные 3 шт (отдельно белок и желток потереть)
● зеленый лук

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картошку, мясо, грибы и белок смешать отдельно с майонезом.
По желанию присаливать. Выложить слоями.

Кулинарное сообщество Li.Ru —

Праздничные салаты

Изысканный и простой рецепт салата с яблоком и сыром оценят не только вегетарианцы — этот салат с удовольствием кушают мясоеды, и даже на праздничном столе такое блюдо будет вполне уместно!

Когда за короткое время надо создать что-нибудь вкусненькое и быстро, я готовлю салат с бобами и сыром. Бобы беру консервированные, сыр натираю на терке, добавляю еще парочку ингредиентов и готово!

Красочный салат с тунцом и кукурузой станет украшением любого праздничного стола. В нем — много ингредиентов и они отлично сочетаются. К тому же, его можно заправить оливковым маслом или майонезом.

В Интернете обнаружила очень оригинальный салат из кукурузы и шампиньонов. Он отлично смотрится на столе, сочетает в себе интересные компоненты и станет открытием для гостей на вашем празднике.

Салат с авокадо и апельсинами я впервые попробовала в ресторане, и он так мне понравился, что я стала готовить его постоянно, но, конечно же, на свой лад. Очень аппетитный, свежий и вкусный салат.

Предлагаю простой рецепт салата из курицы и помидоров. Этот салат можно смело относить к маленьким шедеврам кулинарии, но скорее не за вкусовые качества, а за интересный внешний вид.

Предлагаю очень интересный рецепт салата с селедкой, который может украсить любой праздничный и будничный стол. Основные ингредиенты для приготовления — рядовые овощи и, конечно же, сельдь.

Салат «Мужские слезы»

Салат «Мужские слезы» — сытный и калорийный мясной салат, который придется по вкусу вашему мужчине. Предлагаю вашему вниманию простой рецепт салата «Мужские слезы».

Салат «Русская красавица»

Салат «Русская красавица» — очень вкусный, популярный, эффектный салат, достойный вашего праздничного стола. Поведаю вам очень простой рецепт салата «Русская красавица» — разберется каждый!

Салат с солеными грибами — оригинальный салатик, для приготовления которого подойдут любые соленые грибы — шампиньоны, опята, лисички и т.д. Рассказываю, как приготовить салат с солеными грибами.

Салат «Арбузная долька»

Салат «Арбузная долька» — свежая, не наскучившая идея красиво оформленного праздничного салата. Получается красиво, оригинально и вкусно. Простой рецепт салата «Арбузная долька» — вашему вниманию.

Салат «Царский»

Гениальный и одновременно простой рецепт салата «Царский» позволит приготовить вам действительно по-царски вкусный и роскошный салат, который будет не стыдно поставить на стол для дорогих гостей.

Салат «Дипломат»

Салат «Дипломат» — очень популярный и простой в приготовлении праздничный салат. Рассказываю, как приготовить салат «Дипломат» так вкусно, чтобы гости пищали от восторга!

Салат «Смертельный номер»

Салат «Смертельный номер» — не только вкусный, но еще и очень эффектный салат, который займет достойное место на вашем праздничном столе. Рассказываю, как приготовить салат «Смертельный номер».

Салат «Дамский»

Салат «Дамский» — это очень оригинальный и необычный во вкусовом плане салат. Если в кулинарии вы любите экспериментировать — простой рецепт салата «Дамский» способен вас заинтересовать.

Салат «Красная шапочка»

Салат «Красная шапочка» — очень вкусный и эффектный слоеный салат, главным ингредиентом которого является курица. Простой рецепт салата «Красная шапочка» выручит вас накануне праздничного застолья.

Салат «Ницца»

Очень вкусный французский салат «Ницца» (Salade Niçoise) с восхитительным ароматом, нежный и красивый. Как говорят французы, салат «Ницца» — это салат для здоровья и для удовольствия:)

Салат «Белые ночи»

Очень быстрый и легкий в приготовлении салат «Белые ночи» можно использовать как в качестве салата-закуски для праздничного ужина, так для будничного перекуса. Отличное сочетание ингредиентов.

Салат «Маэстро»

Рецепт приготовления пикантного, легкого и сытного салата «Маэстро» — в помощь всем, кто накрывает праздничный стол и размышляет о том, какой салат приготовить. Очень оригинальный салат — попробуйте!

Рецепт приготовления популярного салата с сыром, яйцами и печенью трески, который считался едва ли не верхом роскоши во времена советского дефицита. Сегодня печень трески продается везде — готовим!

«Греческий салат» рецепт классический

Рецепт приготовления популярного салата в домашних условиях — на заметку всем, кто любит вкусные овощные салатики. Впрочем, греческий салат — это не просто овощной салат, в нем есть свои секреты.

Чаще всего это блюдо готовят на зимние праздники — на Новый год, например. Салат выглядит очень ярко и украсит любое ваше торжество. А простота приготовления салата порадует каждую хозяйку.

Этот салат я впервые попробовала в гостях у своей школьной подруги и была очарована нежным вкусом и легкостью приготовления этого блюда. Попробуйте и вы приготовить салат из скумбрии — не пожалеете!

Салат с кальмарами «Лассо»

Салат с кальмарами «Лассо» — один из самых популярных праздничных салатов в моей семье. Пожалуй, ни один другой салат не уходит с праздничного стола так быстро, как вкусный салат «Лассо».

Салат «Цезарь» с семгой

Салат «Цезарь» с семгой — достойная альтернатива традиционной версии этого салата. Простой рецепт салата «Цезарь» с семгой почти ничем не отличается от классического, но вкус — совсем другой.

Салат «Белый лебедь»

Салат «Белый лебедь» — это не только вкусный, но и эффектный салат, который привлекательно смотрится на любом праздничном столе. Простой рецепт салата «Белый лебедь» с фотографиями — вашему вниманию.

Салат «Хризантема»

Салат «Хризантема» — простой в приготовлении, но очень эффектный и вкусный салат для праздничного стола, украшенный красивой съедобной хризантемой. Простой рецепт салата «Хризантема» понравится всем!

Салат «Тигренок»

Салат «Тигренок» — простой в приготовлении и очень симпатичный салатик, который особенно нравится детям. Рассказываю, как приготовить салат «Тигренок» так, чтобы он был и вкусным, и красивым.

Салат «Ежик»

Салат «Ежик», рецепт с фото которого я выставляю на ваше обозрение, оригинальной подачей и гаммой вкусов порадует и удивит всех от мала до велика. Рассказываю, как приготовить салат «Ежик».


Салат «Морская звезда»

Салат «Морская звезда» — очень эффектный салат из красной рыбки, который будет здорово смотреться на любом праздничном столе. В рецепте — моя версия того, как приготовить салат «Морская звезда».

Салат с грибами и курицей — простой в приготовлении и привычный вкусу салат, достойный подачи как на праздничный, так и на будничный стол. Рассказываю, как приготовить салат с грибами и курицей.

Салат «Сосновая шишка»

Салат «Сосновая шишка» — очень оригинальный зимний салат в форме сосновой шишки. Если вы хотите поставить на праздничный стол что-то эффектное — простой рецепт салата «Сосновая шишка» вам поможет.

Салат «Фантазия»

Салат «Фантазия» — довольно оригинальный во вкусовом плане салат, поскольку простой рецепт салата «Фантазия» подразумевает использование ингредиентов, которые видеть в салате весьма непривычно.

Салат «Божья коровка»

Салат «Божья коровка» — оригинальный и эффектный салат к праздничному столу. Едокам понравится непосредственно вкус и внешний вид салата, кулинарам — невероятно простой рецепт салата «Божья коровка».

Салат «Невеста»

Салат «Невеста» отлично подойдет как для праздничного стола, так и для будничного обеда или ужина. Весьма простой рецепт салата «Невеста» не вызовет сложностей даже у неопытного кулинара.

Салат «Сказка»

Очень вкусный салат «Сказка» имеет множество вариаций, однако я хочу рассказать вам самый простой рецепт салата «Сказка». Органичное сочетание курицы, грибов и орехов.

Салат «Нежный» с курицей

Салат «Нежный» с курицей — это волшебное сочетание куриной грудки, винограда, яблок, орехов и майонеза. Салат получается действительно нежным. Рассказываю, как приготовить салат «Нежный» с курицей.

Салат «Дамский каприз»

Салат «Дамский каприз» — невероятно простой в приготовлении, но вкусный салатик. Простой рецепт салата «Дамский каприз» осилят даже мужчины, берущиеся за приготовление пищи крайне редко.

Салат с красной икрой — это соблазн, от которого нельзя не отказаться. Дорогой в приготовлении, но действительно роскошный салат для праздничного стола. Узнайте, как приготовить салат с красной икрой!

Салат с курицей и шампиньонами — вкусный и простой в приготовлении салат, который подходит как для праздничного стола, так и на каждый день. Простой рецепт салата с курицей и шампиньонами — для вас.

Салат с кальмарами и яйцом — удивительно нежный, вкусный салат с приятной мягкой текстурой. Хорош и на праздничном, и на будничном столе. Простой рецепт салата с кальмарами и яйцом вам пригодится.

Салат «Тюльпаны»

Если вы не знаете, чем украсить праздничный стол, обязательно попробуйте салат «Тюльпаны». Если вы не знаете, как приготовить салат «Тюльпаны» — мой рецепт поможет вам в этом разобраться.

Кальмаровый салат — универсальный салат, потому что он нравится и детям, и взрослым (особенно для мужчин кальмаровый салат — салат под пиво номер один). Подойдет и для праздничного стола.

Салат «Курочка Ряба»

Делюсь секретом, как приготовить салат «Курочка Ряба» — не только вкусный, но еще и очень эффектный и красивый салат, который впечатлит всех собравшихся за праздничным столом.

Салат с зеленым горошком — вкусный салат, который может стать одним из элементов вашего праздничного застолья. Простой рецепт салата с зеленым горошком отдаленно напоминает Оливье, но им не является.

Салат «Лисья шубка»

Салат «Лисья шубка» — очень эффектный и оригинальный салат из простых ингредиентов. Выглядит празднично, вкус — отличный. Заинтриговала? Тогда рассказываю, как приготовить салат «Лисья шубка».

Салат из кальмаров с сыром — салат с удивительно нежной и мягкой текстурой, который не может не понравиться вашим гостям. Простой рецепт салата из кальмаров с сыром — спасение в преддверии праздников.

Салат «Сирень»

Довольно простой рецепт салата «Сирень» — спасение для мужчин, желающих накрыть своей даме романтический стол в честь 8 марта или просто так, в знак своей любви и заботы. Просто и очень эффектно.

Очень вкусный и лёгкий в приготовлении салат из кальмаров с луком и маринованными шампиньонами. Если приближается застолье — попробуйте приготовить салат из кальмаров, всем понравится!

Салат «Мимоза»

Всем знакомый салат, подходящий для праздничного стола по любому поводу. Салат «Мимоза» — классический салат лёгкий в приготовлении и невероятно нежный на вкус.

Салат «Апельсиновая долька»

Очередной салат, выделяющийся скорее своим оформлением, чем вкусом. Нет, он тоже очень вкусен, но главное в нем — это его очень оригинальный внешний вид. Простой рецепт салата «Апельсиновая долька».

Салат «Снегирь»

Салат «Снегирь» — очень эффектный, красиво украшенный салат, который будет прекрасно смотреться на любом праздничном столе. Оценят и взрослые, и дети. Рассказываю, как приготовить салат «Снегирь».

Салат «Инь-Янь»

Украшение салатов не знает границ, и салат «Инь-Янь» (правильнее, «Инь-Ян») — один из наиболее оригинальных увиденных мной за последнее время. Рассказываю, как приготовить салат «Инь-Янь».

Салат «Лесная поляна»

В нашей семье наибольшей популярностью на праздничных столах пользуется салат «Лесная поляна», рецепт которого я и хочу вам показать. Для всех, кто не знает, как приготовить салат «Лесная поляна».

Крабовый салат с сыром и кукурузой, пожалуй самый привычный и любимый салат. Во многих семьях ни один день рождения или Новый год не обходится без этого чудесного салата.

Салат «Подсолнух»

Рецепт приготовления салата подсолнух с курицей, шампиньонами, сыром и маслинами. Картофельные чипсы используются в качестве украшения, которое напоминает лепестки подсолнуха.

Классический рецепт приготовления салата из крабовых палочек с кукурузой и рисом. Салат с крабовыми палочками будет отличным украшением праздничного стола по любому поводу.

Салат «Оливье»

Классический рецепт приготовления салата Оливье. Традиционный салат на наших праздничных столах. Рассказываю, как приготовить салат «Оливье», чтобы все остались довольны!

Салат «Каприз»

Простой рецепт приготовления популярного салата «Каприз».

Салат «Пина колада»

Рецепт приготовления легкого, вкусного и доступного салата Пина Колада, который и на праздничный стол вполне можно поставить. .

4.0

Рецепт приготовления салата с горбушей горячего копчения, благодаря которой блюдо приобретает особо нежный вкус.

Салат «Новогодняя елочка»

Салат Новогодняя елочка — еще один очень вкусный и красивый салат, который может украсить ваш стол в новогоднюю ночь. Вкусно и очень эффектно!

Салат «Гранатовый браслет»

Рецепт приготовления вкусного, сочного и красиво украшенного гранатом салата, который очень часто можно встретить под названием «Гранатовый браслет».

В доме праздник! Многие из нас думают, что поставить на праздничный стол? Несомненно, в первую очередь все задумываются о салатах. Именно салаты на праздничный стол – главные блюда. Их можно приготовить даже несколько – на любой вкус.
Чем отличаются праздничные салаты от обычных? В первую очередь украшением. Красивое украшение – залог успеха. Гостям такой салат на праздник обязательно понравится. Но о вкусе тоже стоит не забывать. Мы предлагаем вам рецепты вкусных салатов на праздник, которые не дадут разочароваться вам и вашим гостям.
Оригинальные и вкусные салаты на праздничный стол не сложно готовятся. Конечно, некоторые виды украшений требуют специальных навыков или ножей, но многие сможет сделать даже новичок в кулинарии. В этой категории представлены праздничные салаты на день рождения, Новый год, на Пасху, на 8 марта, 23 февраля или день Валентина, также вы здесь найдете салаты на детский праздник.
Большой плюс — представлены все праздничные салаты с фото. Простые и вкусные. Это поможет вам увидеть примерный конечный результат и понять, стоит ли вам его готовить. Пошаговые фото смогут понять процесс детальнее и легко его повторить. Выбирая салаты для праздника, старайтесь выбирать те, которые вам под силу сделать. Но, как мы уже говорили, большинство можно сделать, не имея особых навыков, это все легкие и простые салаты на праздничный стол.
Если у вас намечается фуршет, то кроме закусок, простые салаты к праздничному столу будут незаменимы. Их можно подать в тарталетках или на чипсах, что станет своеобразной порционной закуской.
В разделе также можно найти дешевые салаты к празднику, на приготовления которых потребуется недорогие продукты.
Мы будем рады, если вы оставите комментарии к салатам, которые попробовали. Надеемся, что наша рубрика поможет подобрать вам нужные вкусные праздничные салаты для вашего стола и вы добавите в закладки самые интересные рецепты праздничных салатов.

03.01.2019

Салат «Новогодняя маска»
Ингредиенты: сельдь, картофель, морковь, свекла, майонез, яйцо, икра, маслина, клюква, укроп

Даже такой привычный салат как Шуба, можно оформить в новогоднем стиле — в виде маски. Получится интересное угощение, которое все непременно захотят попробовать.

Ингредиенты:
— 1 слабосоленая сельдь;
— 2 картофелины;
— 2 моркови;
— 2 свеклы;
— 250 гр майонеза;
— 2 яйца;
— красная икра, маслины, клюква и укроп для украшения.

24.12.2018

Ингредиенты: горбуша, яйцо, сыр, помидор, майонез

Уверяю вас, если вы приготовить этот салат на Новый год или какой-нибудь другой праздник, его сметут первым со стола. Предлагаю вам закупиться на 3 или больше порций. Вкус салата божественный, да и готовить его очень легко.

Ингредиенты:

— 200 грамм горбуши слабосоленой;
— 4 яйца;
— 200 грамм сыра твердого;
— 3 помидора;
— 100 грамм майонеза.

24.12.2018

Салат «Варежка деда Мороза»
Ингредиенты: рис, семга, авокадо, сок лимона, кальмар, креветка, майонез, яйцо

Салат «Варежка деда Мороза» стад неотъемлемым блюдом моего праздничного новогоднего стола. Рецепт его приготовления очень простой. Советую и вам его попробовать.

Ингредиенты:

— 100 грамм отварного риса;
— 400 грамм семги слабо солёной;
— 1 авокадо;
— сок 1 лимона;
— 200 грамм кальмаров;
— 500 грамм креветок;
— 5 ст.л. майонеза;
— 2 яйца.

24.12.2018

Салат «Кабан» на Новый год 2019
Ингредиенты: ветчина, яйцо, огурец, капуста, сыр, майонез, соль,перец, зелень, колбаса

Совсем скоро наступит Новый год 2019, именно по этому хочу вам предложить на новогодний праздничный стол поставить вкусный и красивый салат в форме поросенка.

Ингредиенты:

— 250 грамм ветчины;
— 2 яйца;
— 1 маринованный огурец;
— 250 грамм пекинской капусты;
— 120 грамм твердого сыра;
— 3 ст.л. майонеза;
— соль;
— черный перец;
— вареная колбаса;
— зелень.

17.12.2018

Салат «Свинка Пеппа» на Новый год
Ингредиенты: картофель, курица, сыр, огурец соленый, колбаса вареная, соль, свекла, майонез

Совсем немного осталось до встречи Нового года 2019. Пора задуматься о том, чем мы угостим наших гостей. Так как наступит год Свиньи, можно оформить вкусный салат в виде любимого мультяшного героя – Свинки Пеппы.

Продукты для рецепта:

— две картофелины;
— 100 г куриного мяса;
— 1 соленый огурец;
— 50 г сыра;
— 150 г сосисок или вареной колбасы;
— соль;
— майонез;
— 2-3 кусочка вареной свеклы.

16.09.2018

Теплый салат с морепродуктами
Ингредиенты: морепродукт, томат, укроп, соль, перец, специя, масло

Всего за 15 минут предлагаю вам приготлвить очень вкусный теплый салат с морепродуктами. Рецепт приготовления несложный. Блюдо предлагаю подать на праздничный стол.

Ингредиенты:

200 грамм коктейля из морепродуктов,
— 1 помидор,
— пучок укропа,
— щепотка соли,
— щепотка перца черного молотого,
— щепотка мускатного ореха,
— щепотка майорана,
— щепотка измельченного имбиря,
— 20 грамм сливочного масла,
— 3 ст.л. оливкового масла.

23.07.2018

Вкусный и красивый салат «Сосновая шишка»
Ингредиенты: куриное филе, яйцо, сырок. картофель, кукуруза, лук, миндаль, майонез

В зимние праздники, чаще всего на Новый год, я готовлю салат «Сосновая шишка». Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

— 200 грамм филе куриного,
— 4 яйца,
— 2 сырка плавленых,
— 1 картошина,
— 100 грамм кукурузы консервированной,
— 1 луковица,
— 250 грамм миндаля жаренного,
— 100 грамм майонеза.

23.07.2018

Салат «Гранатовый браслет» с миндалем
Ингредиенты: картофель, майонез, морковь, говядина. лук, яйцо, свекла, миндаль, гранат

Рецептов салат «Гранатовый браслет» очень много. Сегодня предлагаю вам приготовить его с миндалем и говядиной. Салат получается очень вкусным.

Ингредиенты:

— 2 картошины,
— 100 грамм майонеза,
— 2 моркови,
— 200 грамм говядины,
— 1 луковица,
— 4 яйца,
— 2 свеклы,
— 20 грамм миндаля,
— 1 гранат.

23.07.2018

Салат «Мимоза» с яблоком без картошки
Ингредиенты: консерва, яблоко, морковь, лук, картофель, яйцо, сыр, майонез

Рецептов салат Мимоза очень много. Сегодня я расскажу вам как приготовить очень вкусный и простой салат Мимоза без картошки с сыром и яблоком.

Ингредиенты:

— 1-2 банки консервы «Сардина»,
— 1 яблоко,
— 3 моркови,
— 1 луковица,
— 3-4 картошины,
— 5 яиц,
— 100 грамм сыра,
— майонез.

23.07.2018

Салат «Березка» с черносливом
Ингредиенты: куриная грудка, гриб, огурец, яйцо, чернослив, лук, майонез, масло, соль, перец, зелень

На праздничный стол предлагаю вам приготовить этот очень вкусный салат Сказка с черносливом. курочкой и шампиньонами.

Ингредиенты:

— 300-350 грамм куриной грудки,
— 300-350 грамм шампиньонов,
— 2 огурца,
— 2 яйца,
— 50 грамм чернослива,
— 1 луковица,
— 200-220 мл. майонеза,
— 50-60 мл. растительного масла,
— соль,
— перец черный,
— зелень петрушки и укропа.

20.07.2018

Салат «Сказка» с курицей, шампиньонами и грецкими орехами
Ингредиенты: куриное филе, шампиньон, яйцо, сыр, репчатый лук, грецкий орех, майонез

Если вы еще не знакомы с рецептом салата «Сказка», то давайте это срочно исправим! В его составе – куриное филе и грибы, поэтому он очень сытный, а также грецкие орехи- они добавляют салату изюминку.

Ингредиенты:

— куриное филе – 70 гр;
— жареные шампиньоны – 70 гр;
— яйцо, сваренное вкрутую – 1 шт;
— твердый сыр – 50 гр;
— репчатый лук – 1/3 небольшого;
— очищенные грецкие орехи;
— майонез.

20.07.2018

Салат «Деревенский» с огурцами и шампиньонами
Ингредиенты: картофель, куриное филе, гриб, лук, огурец, соль, перец, масло, майонез

Сегодня я предлагаю вам приготовить очень вкусный салат «Деревенский» с грибами и маринованными огурцами. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.

Ингредиенты:

— 2 картошины,
— 200 грамм куриного филе,
— 6-8 шампиньонов,
— 1 лук красный,
— 5 маринованных огурцов,
— соль,
— черный перец,
— 2 ст.л. масла растительного,
— 1 ст.л. майонеза.

06.07.2018

Салат «Фаворит» с ветчиной, сыром и помидорами
Ингредиенты: помидор, сыр, зеленый лук, ветчина, яйцо, майонез

Ветчина, помидоры, сыр и яйцо – сочетание этих ингредиентов является идеальным для многих блюд, в том числе и для салатов. Именно такой рецепт мы для вас подготовили. Салат «Фаворит» — к вашим услугам.

Ингредиенты:
— помидоры – 1 небольшой;
— твердый сыр – 50 гр;
— зеленый лук — 3-4 шт перьев;
— крутое яйцо – 1 шт;
— ветчина – 100 гр;
— майонез – 1 ст.л.

30.06.2018

Теплый салат с куриной печенью
Ингредиенты: куриная печень, рукола, помидор, кукурузная мука, орех, соль, перец, лайм, масло, приправа

Не только вкусным, но и полезным получается этот теплый салат с куриной печенью. Рецепт приготовления совсем несложный и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

— 100 грамм куриной печени;
— пучок руколы;
— 1 помидор;
— 4 ст.л. кукурузной муки;
— 20 грамм кедровых орешков;
— соль;
— черный перец;
— долька лайма;
— 2 ст.л. масла оливкового;
— щепотка тимьяна;
— щепотка чабера.

27.06.2018

Салат «Ежик» с курицей и корейской морковью
Ингредиенты: гриб, перец, куриная грудка, лук, масло, яйцо, сыр, морковь, майонез, соль

На праздничный стол предлагаю вам приготовить очень вкусный и красивый салат «Ежик» с опятами и корейской морковью.

Ингредиенты:

— 300 грамм куриной грудки,
— 1 луковица,
— 2-3 ст.л. подсолнечного масла,
— 200 грамм маринованных грибов,
— 3-4 яйца,
— 200 грамм сыра,
— 300 грамм корейской моркови,
— майонез,
— соль,
— черный перец,
— 2 горошины душистого перца.

Когда в доме собирается много гостей и приходится удивлять их кулинарными способностями, важно не только приготовить вкусные блюда, но и красиво оформить их. Во время банкета важно, чтобы кулинарный шедевр обладал прекрасными вкусовыми свойствами и имел презентабельный внешний вид. Поэтому праздничные салаты обязательно должны быть красиво украшены, чтобы хорошо смотреться на столе.

Тем не менее, когда вы ожидаете большое количество людей и вынуждены готовить много блюд одновременно, времени на украшение не остается, поэтому каждой хозяйке стоит уметь быстро и привлекательно украсить салат.

Секреты украшения

праздничного салата

Самый простой вариант украшения – это использование зелени. Небольшая веточка петрушки, воткнутая в середину блюда, или же ободок из другой зелени будет смотреться привлекательно.

Простые и вкусные праздничные салаты будут выглядеть особенно оригинально, если вместо посуды положить их в так называемую чашу из натуральных фруктов, лишенных внутренностей. Такой способ подачи блюда не оставит равнодушным ни одного гостя. Например, для этой цели можно использовать тыкву или кабачок, а также яблоко или ананас.

Если же нет возможности подать салат таким образом, просто используйте красивую посуду. Даже без дополнительного декора, блюдо в привлекательных тарелках будет смотреться презентабельно.

Также для декорирования готового блюла можно использовать майонез. Сделайте из него своеобразные паутинки или тематическую надпись в честь конкретного торжества. Также можно сделать рисунок. Здесь главное – желание порадовать гостей необычным видом традиционного блюда и полет фантазии.

Также можно украсить салат оливками. Для этого можно использовать как целые оливки, так и их половинки или четвертинки. Сделайте из них какой-нибудь узор, и обычный салат сразу же приобретет более привлекательный вид.

Кроме этого, салат можно украсить тертым сыром или яйцом, а также тонко нарезанными ломтиками колбасы.

Существует огромное количество разных пошаговых рецептов простых и вкусных праздничных салатов в домашних условиях с фотографиями, среди которых вы непременно найдете тот вариант, который больше всего придется по вкусу вам и гостям. Главное в приготовлении праздничных салатов на день рождение или свадьбу – не бояться экспериментировать с ингредиентами и способом подачи и у вас непременно получится создать кулинарный шедевр. Если же вы хотите сделать блюдо диетическим, поищите рецепты вкусных праздничных салатов без майонеза.

7 фантастических салатов для праздников и не только

Идеи рецептов для легких салатов, которые отлично подходят как в праздничный сезон, так и за его пределами.

Счастливого декабря.

На выходных мы открыли праздник, протащив семифутовую сосну через парадную дверь, а затем сели к нашему первому Туртьеру в сезоне.

Подобно празднику обрезки деревьев и туртьера, большинство наших семейных традиций происходит за столом на Рождество.В этом году не будет ничего другого, просто мы будем на несколько человек меньше и будем устраивать еще несколько вечеринок.

Так как это будем только мы, я вовлекаю детей в большую часть процесса планирования еды. Если кто-то захочет лазаньи 24-го, пусть будет так. Мы не связаны традициями. Итак, составляются списки наших проектов по выпечке на праздник, и я заполняю кладовую.

В планировку входит солидный список фантастических салатов на сезон праздников . Сбалансированная диета так важна, особенно в это время года.

7 фантастических салатов для праздничного сезона

Декабрь требует от меня особо осторожного в еде свежих овощей. Если я не буду осторожен, мы сможем по умолчанию перейти на постоянную диету, состоящую из удобной пищи, углеводов и печенья.

Овощи не входят в наш рацион, как сахар и жиры. Всю зиму я жарю большие партии корнеплодов и держу их под рукой, чтобы добавить в салаты, рулеты и фриттаты.

К счастью, основные ингредиенты перечисленных салатов могут храниться в холодильнике в течение нескольких недель.Груши, морковь, капуста, цитрусовые, капуста и иногда гранат — нужно запастись всего один или два раза, чтобы наслаждаться ими весь месяц .

Хрустящий салат из яблок и груш с гранатом, кедровыми орехами и йогуртом

В этом восхитительно хрустящем и освежающем салате сочетаются яблоки и груши. Вместе с зернами граната, поджаренными кедровыми орешками и ложкой йогурта это праздничное блюдо!

Этот красочный салат идеально подходит для позднего завтрака, обеда или даже легкого фруктового десерта в конце большой трапезы.

Цитрусовый салат с медово-коричным сиропом

То, что начиналось как основной пасхальный бранч, превратилось в рождественское утро Essential . Апельсины, грейпфрут, помело или клементины — вы можете использовать любые цитрусовые, которые у вас есть под рукой.

Я посыпаю его хрустящими зернами граната и свежей порванной мятой. Я также использовал нарезанную свежую клюкву или кумкваты. Все вкусно!

Салат из капусты, груши и жареных кабачков

Вот сытный и питательный салат, который легко превратится в основное блюдо.Как и в случае с большинством моих рецептов, вы можете использовать эту формулу в качестве трамплина для своих собственных творений, используя все, что у вас есть под рукой.

Было бы вкусно, если бы вместо груши было хрустящее сладкое яблоко, а вместо козьего сыра — струженый пармезан. Если вы живете в доме без орехов, посыпьте салат жареными солеными тыквенными семечками.

Формула простого зимнего салата

Этот салат незаменим для того, чтобы израсходовать остатки еды. Вы можете положить сверху все, от холодной индейки до кусочков сыра, и называть это едой.Убирайте холодильник, тратьте меньше еды и готовьте ужин.

Салат из жареной капусты с гренками из коричневого масла

Этот теплый зимний салат идеально сочетается с обильными удобными блюдами, такими как запеченные макароны с сыром или пирог с курицей.

Капуста должна быть одной из моих любимых зелени для жарки; он приобретает сладость без тени горечи. Для салата я использую два сорта, но вы можете использовать то, что есть под рукой.

Морковный салат с кинзой и корицей

Что делает простой морковный салат рождественским? Для меня это корица; откровение в морковной туше.

Хрустящая и сладкая морковь оживлена ​​нежным теплом свежего джалепено, поцелуем корицы и щедрой горсти свежей кинзы.

Используйте этот салат, чтобы оживить миски или как простой гарнир к ветчине из сидра медленного приготовления.

Зимнее Крудите с чили и лаймом

Если все, что вам нужно, это нарезать овощи и бросить их на тарелку … тогда давайте и назовем это салатом.Теперь вы готовы делать заправку.

Это крудите — моя любимая закуска в праздничный сезон. Его любят все, и он всегда вызывает реакцию благодаря цедре лайма и перцу чили. Так вкусно!

Какой хрустящий зимний салат поможет сбалансировать ваш рацион на протяжении всего отпуска?

идей рождественского ужина: элегантные рецепты салатов

Хотите, чтобы вещи были свежими и легкими в этом Рождество ? Добавьте эти элегантных салатов в меню рождественского ужина .

Эти салаты визуально потрясающие , но они также хорошо сочетаются с сытными основными блюдами, такими как жареная индейка , грудинка или запеченная ветчина . Кроме того, это отличный способ перекусить овощами во время праздника.

Чтобы узнать больше о праздничных блюдах , ознакомьтесь с коллекцией идей рождественского ужина .

Подавайте этот элегантный салат , выложенный слоями в необычном стакане , чтобы придать вашему рождественскому ужину особый штрих.

Узнай, как это сделать.

Этот художественный салат из овощей и съедобных цветов одновременно красив и восхитителен.

Вот рецепт для гурманов.

Поразите своих гостей креативным салатом от известного итальянского шеф-повара Давиде Скабин из ресторана Combal.zero .

Найдите рецепт здесь.

Если вы планируете включить морепродуктов в рождественское меню , угостите своих гостей этим восхитительным салатом из омаров.

Его подают к свекольному соусу со специями кардамона , который поистине является жемчужиной.

Вот как это сделать.

Возьмите пример с французов и подайте этот крепкий салат на рождественский ужин.

Он сочетает в себе хрустящего цикория с грецкими орехами и сыром рокфор .

Узнай, как это сделать.

Принесите вкус Средиземноморья к вашему столу с этим сердечным итальянским рождественским салатом .

Он сделан из цветной капусты, брокколи, оливок, каперсов и сваренных вкрутую яиц .

Вот рецепт.

Всем понравится этот красочный салат из тонко нарезанной красной капусты , тертой моркови , зерен граната и бразильских орехов .

Получите рецепт здесь.

Следуйте за Fine Dining Lovers на Facebook

Рецепт рождественского салата

Этот рождественский салат радует глаз и идеально подходит для праздничного сезона.Я приготовила этот красивый салат с драгоценными камнями для особых друзей, чтобы начать праздничный сезон. Этот рождественский салат с рукколой и радиккио в драгоценных камнях, свеклой, гранатовыми орехами, финиками Medjool и орехами макадамия так же восхитителен, как и выглядит.

Этот салат был вдохновлен несколькими прекрасными салатами, которые я видел в кулинарной книге Йотама Оттоленги Plenty More . Интересно, что Йотам Оттоленги использует корицу и жареные семена фенхеля в одной из своих заправок.Мне нравится глубина аромата, который корица придает заправке, не подавляя вкуса.

Когда я думаю о Рождестве, я думаю о разноцветных рождественских огнях, украшениях всех форм и размеров и подарках, завернутых в разную рождественскую бумагу. Этот рождественский салат напоминает мне обо всем этом.

Сочетание горького, сладкого, кислого и острого вкуса делает этот прекрасный Рождественский салат вкусным удовольствием для гостей в этот праздничный сезон.Он сногсшибательно привлекателен, его весело есть, и вы получаете во рту кусочки разных вкусов, которыми можно наслаждаться.

Этот рождественский салат станет прекрасным сопровождением практически к любому второму блюду в этот праздничный сезон.

Рождественский салат

Состав

Салат
  • 4 чашки детская руккола
  • 4 листья радиккио нарезанный или порванный
  • 1 клементина очищенные, разрезанные пополам крест-накрест, сегменты разделены
  • 1/2 чашка вареная свекла очищенный, нарезанный
  • 1 чашка помидоры черри вдвое
  • 1/2 чашка красный лук тонко нарезать, замочить в холодной воде на 15 минут, процедить
  • 2 столовые ложки гранатовый орех
  • 1/4 чашка листья базилика
  • 3 финики маджхоль посеянный, нарезанный
  • 4 столовые ложки орехи макадамии поджаренный, нарезанный
Туалетный
  • 2 столовые ложки свежий лимонный сок
  • 1 столовая ложка свежий апельсиновый сок
  • 1 гвоздика чеснок раздавлен
  • 1/2 чайная ложка корица
  • 2 чайные ложки семена укропа поджаренный, слегка измельченный
  • 3 столовые ложки оливковое масло первого отжима
  • соль и перец пробовать

Инструкции

  1. Выложите все ингредиенты для салата на большое блюдо.Взбейте все ингредиенты для заправки. Полить салатом перед подачей на стол.

Пищевая ценность

Рождественский салат

Сумма на порцию

калорий 184 Калорий в составе жира 108

% дневная стоимость *

Жиры 12 г 18%

Насыщенные жиры 1 г 6%

Натрий 58 мг 3%

Калий 303 мг 9%

Углеводы 2 19g Клетчатка 3 г 13%

Сахар 14 г 16%

Белок 2 г 4%

Витамин A 520IU 10%

Витамин C 19.5 мг 24%

Кальций 56 мг 6%

Железо 1 мг 6%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

Если вам нравится этот Рождественский салат, вам также могут понравиться:

Апельсиновый гранатовый салат

Теплый салат из жареной брюссельской капусты

Более 40 рождественских гарниров {салаты, овощи и многое другое!}

Для завершения каждого рождественского ужина нужны вкусные ингредиенты.Салаты, овощи, картофель или хлеб — в этой коллекции рождественских гарниров есть все!

БОЛЬШЕ КОЛЛЕКЦИЙ: рождественские закуски, рождественские десерты, идеи рождественского ужина , рождественское печенье, мексиканская рождественская еда, идеи итальянского ужина

Советы для гарниров к рождественскому ужину

Сколько получается : Идеальное завершение Рождества — это обед за обеденным столом с близкими и вкусной едой.Вы не хотите выбегать. Следующая информация поможет вам определить, сколько нужно заработать.

  • Картофельное блюдо: план 6 унций на человека
  • Овощное блюдо: план 4 унции на человека
  • Рулоны: 1 ½ рулона на человека
  • Паста: около ½ стакана на человека
  • Салат: ½-1 чашка на человека

Сделайте раньше времени : После напряженного дня подарков и веселья вы, возможно, не захотите тратить много времени на приготовление пищи на кухне. Если вы приготовите заранее приготовленные блюда, приготовление ужина будет проходить гладко и быстро.В отдельных рецептах содержится дополнительная информация о том, как приготовить заранее и как хранить остатки.

Поддержание горячих сторон : Даже если вы в какой-то момент можете приготовить рождественские гарниры заранее, некоторые стороны нужно будет нагреть и поддерживать в горячем состоянии, пока все не будет готово к подаче. Вот несколько вариантов, которые помогут сохранить горячую пищу:

  • Холодильник: не только для охлаждения продуктов. Его утеплитель также поможет сохранить тепло. Накройте кастрюли и сковороды крышкой или фольгой и сложите их внутрь.(Убедитесь, что они не размазывают пищу снизу)
  • Мультиварка установлена ​​на низкий или теплый уровень.
  • Используйте изолированный контейнер для пищевых продуктов
  • Жареные блюда

Рецепты рождественских салатов

Зеленый салат или фруктовый салат — восхитительное дополнение к рождественскому ужину. Они уравновешивают некоторые из более тяжелых блюд и добавляют цвет и аромат.

Салат Рецепт салата тортеллини со шпинатом

Холодный салат тортеллини — идеальный гарнир к барбекю и обедам! Салат Тортеллини из шпината с тортеллини, шпинатом, помидорами, оливками и пармезаном в итальянской заправке полон лучших вкусов!

Общее время: 20 минут

Посмотрите этот рецепт Салат Рецепт салата из брюссельской капусты

Этот красочный салат, полный измельченной брюссельской капусты, семян граната, нарезанного миндаля и немного стружки пармезана, обладает идеальной хрустящей способностью!

Общее время: 25 минут

Посмотрите этот рецепт Салат Рецепт салата тортеллини

Супер Вкусный и легкий салат Тортеллини с начинкой из тортеллини, салата, ранчо, помидоров и кусочков бекона — идеально подходит для лета!

Общее время: 20 минут

Посмотрите этот рецепт Салат Рецепт вальдорфского салата

Всем нравится этот вальдорфский салат с начинкой из винограда, яблок, сельдерея, грецких орехов, сыра и курицы.Добавьте его в домашнюю заправку из маковых семян, и этот салат идеально подойдет для любого обеда, ужина или закуски.

Общее время: 10 минут

Посмотрите этот рецепт Салат Рецепт салата из помидоров и моцареллы

Свежий, легкий и полезный салат из помидоров и моцареллы! Идеально подходит для обеда с друзьями или салата на ужин!

Общее время: 8 минут

Посмотрите этот рецепт Заправка, Салат Рецепт заправки для салата Цезарь

Вкусная заправка для домашнего салата «Цезарь» с хрустящими домашними гренками.Эта простая заправка для салатов станет вашим новым выбором для салатов!

Общее время: 25 минут

Посмотрите этот рецепт Салат Рецепт салата из фисташек

Этот салат из фисташек любят все! Этот прохладный гарнир идеально подходит для лета или любого праздника.

Общее время: 35 минут

Посмотрите этот рецепт Гарнир Рецепт фруктового салата

Салат из свежих фруктов, который станет прекрасным гарниром к любому блюду! Красочный, полезный, вкусный и наполненный всеми любимыми фруктами!

Общее время: 1 час 15 минут

Посмотрите этот рецепт Десерт Рецепт салата с клубничным кренделем

Это классическое угощение с корочкой кренделя, слоем сливочного сыра и начинкой из клубничного желе всегда будет радовать публику! Салат с кренделями с клубничным желе — идеальное сочетание сладкого и соленого!

Общее время: 20 минут

Посмотрите этот рецепт Салат, Гарнир Рецепт салата из амброзии

Этот салат из амброзии перенесет вас прямо в детство.Лучший сливочно-фруктовый салат с мини-зефиром!

Общее время: 1 час 15 минут

Посмотрите этот рецепт

Рождественские овощные гарниры

Ни один обед не обходится без гарнира из овощей. К счастью, у меня есть ассортимент вкусных вегетарианских рецептов, которые понравятся взрослым и детям.

Гарнир Рецепт глазированной моркови

Если вам нужен гарнир, эта морковь, глазированная коричневым сахаром, идеально подходит для вас! Самый вкусный рецепт засахаренной моркови !! Более того, для приготовления требуется менее 10 минут и всего 4 ингредиента!

Общее время: 10 минут

Посмотрите этот рецепт Гарнир Рецепт пучков зеленой фасоли

Эти пучки зеленой фасоли станут отличным гарниром.Зеленые бобы, обернутые беконом, сбрызнутые маслом, коричневым сахаром и чесночной солью — вкус невозможно превзойти !!

Общее время: 23 минуты

Посмотрите этот рецепт Закуска, Гарнир Рецепт жареных кабачков

Подаете ли вы его в качестве гарнира или закуски, этот ресторан в стиле Fried Zucchini является любимым блюдом всей семьи. Обжаренное до совершенства, это блюдо просто восхищает, особенно если его окунуть в ранчо и маринару!

Общее время: 10 минут

Посмотрите этот рецепт Гарнир Рецепт кремовой кукурузы

Кукуруза со сливками — восхитительный гарнир со сливками, маслом и сыром, что делает его идеальным для всех, кто любит кукурузу!

Общее время: 20 минут

Посмотрите этот рецепт Гарнир Рецепт жареных овощей

Простые, ароматные и полезные жареные овощи, на приготовление которых уходит менее 10 минут! Нет ничего лучше вкусных овощей, запеченных в духовке!

Общее время: 35 минут

Посмотрите этот рецепт Закуска Рецепт жареной спаржи с беконом в обертке

Этот рецепт вдохновлен одним из наших любимых блюд Диснейленда — шпажками из спаржи в беконе из бенгальского шашлыка! Для этих шампуров требуется всего 4 ингредиента, и их можно приготовить на гриле менее 10 минут!

Общее время: 20 минут

Посмотрите этот рецепт Гарнир Брюссельская капуста и рецепт бекона

Брюссельская капуста с беконом обладает восхитительным вкусом, который заставит вас вернуться за второй и третьей порциями! Добавление бекона — прекрасное дополнение к этому простому и всеми любимому рецепту гарнира.

Общее время: 35 минут

Посмотрите этот рецепт Гарнир Рецепт запеканки из свежей зеленой фасоли

Запеканка из свежей зеленой фасоли яркая и ароматная. Его легко приготовить, и он выводит эту любимую классику на новый уровень!

Общее время: 45 минут

Посмотрите этот рецепт Гарнир Пармезан Рецепт спаржи

Запеченная спаржа с пармезаном — самый простой и вкусный способ съесть овощи! Его можно приготовить всего за несколько минут, и он станет идеальным гарниром к любому блюду!

Общее время: 20 минут

Посмотрите этот рецепт Гарнир Рецепт моркови в медовой глазури

Простая и вкусная морковь в медовой глазури — идеальный гарнир к любому блюду! Они быстро готовятся и покрыты масляно-медовой глазурью, которую все любят.

Общее время: 15 минут

Посмотрите этот рецепт

Рождественские рецепты из картофеля

От красновато-коричневого до красного или даже сладкого картофеля — это вкусная начинка, которая дополнит любое основное блюдо.

Гарнир Рецепт запеканки из картофельного пюре

Сливочно-сырная запеканка из картофельного пюре не похожа ни на что другое. Этот УДИВИТЕЛЬНЫЙ гарнир выводит картофельное пюре на совершенно новый уровень!

Общее время: 55 минут

Посмотрите этот рецепт Гарнир Лучший рецепт картофельного пюре

Мой любимый рецепт картофельного пюре! Это маслянистое картофельное пюре — наш рецепт картофельного гарнира на каждый ужин и праздничный ужин.

Посмотрите этот рецепт Гарнир Рецепт картофеля с пармезаном

Простой и вкусный запеченный картофель с пармезаном — идеальный гарнир, приготовленный из нарезанного кубиками картофеля, покрытого пармезаном, и нескольких простых приправ.

Общее время: 30 минут

Посмотрите этот рецепт Гарнир Рецепт дважды запеченного картофеля

После того, как вы съели дважды запеченный картофель, вам больше никогда не понадобится обычный запеченный картофель! Этот супер простой картофель наполнен сметаной, сыром, беконом и приправами! За то, что они такие вкусные, они НАСТОЛЬКО простые!

Общее время: 1 час 26 минут

Посмотрите этот рецепт Гарнир Рецепт картофельного пюре в мультиварке

Это картофельное пюре с чесноком и чесноком — идеальное дополнение к любому блюду, и его невероятно легко приготовить.Они сливочные, гладкие и пикантные, а сыр придает такой восхитительный аромат.

Общее время: 4 часа 15 минут

Посмотрите этот рецепт Гарнир Рецепт похоронного картофеля

Вкусный и вкусный похоронный картофель (он же сырный картофель, Party Potatoes). Эта простая запеканка — мечта любителей картофеля. Этот картофель с сыром, сметаной, маслом, кремом из курицы и корнем идеально подходит для любой трапезы или праздника.

Общее время: 50 минут

Посмотрите этот рецепт Гарнир Рецепт зубчатого картофеля в мультиварке

Картофель с зубцами в медленноварке — этот сливочный картофель станет прекрасным гарниром практически к любому блюду! Вам понадобится всего несколько простых ингредиентов, и ваша мультиварка сделает всю работу.

Общее время: 4 часа 15 минут

Посмотрите этот рецепт Гарнир Рецепт жареного красного картофеля

Запеченный в духовке красный картофель — прекрасное дополнение к любому ужину! Этот хрустящий, приправленный гарнир придаст вашему блюду аромат и цвет.

Общее время: 35 минут

Посмотрите этот рецепт Завтрак, Гарнир Рецепт сладкого картофельного паштета

Полезное и сытное блюдо, которое можно подавать на стороне или в миске с вашим любимым белком.Сладкий, соленый и очень вкусный — этот сладкий картофельный картофель станет новым фаворитом.

Посмотрите этот рецепт Гарнир Рецепт засахаренного сладкого картофеля

Delicious Candied Sweet Potatoes — простой и вкусный гарнир, который станет любимым блюдом всей семьи! Мягкий сладкий картофель, смешанный с маслом, коричневым сахаром, водой, солью и перцем.

Общее время: 18 минут

Посмотрите этот рецепт Гарнир Рецепт пюре из сладкого картофеля

Сладкое картофельное пюре с маслянистой консистенцией, которое придаст изысканности любому блюду, которое вы готовите.С кленовым сиропом, корицей, мускатным орехом, маслом и многим другим вам понравится сочетание сладкого и соленого, которое может предложить этот картофель.

Общее время: 55 минут

Посмотрите этот рецепт Гарнир Рецепт запеченного сладкого картофеля с пармезаном

Запеченный сладкий картофель с пармезаном — мягкий сладкий картофель, покрытый сыром пармезан и всеми видами специй !! Это новый любимый гарнир, быстрый и вкусный.

Общее время: 25 минут

Посмотрите этот рецепт Гарнир Картофель и спаржа Рецепт

Вкусный картофель и спаржа, смешанные с беконом, маслом и другими продуктами.Эта овощная смесь станет отличным гарниром к любому блюду!

Общее время: 20 минут

Посмотрите этот рецепт

Рождественские булочки, Хлеб и др.

Булочки, фарш и сырная паста, которые вы жаждете вкусных углеводов, несомненно, останетесь довольны. А кто не использует роллы в качестве рождественских гарниров ?! В точности то, что я подумал — они вам нужны!

Гарнир Рецепт начинки из кукурузного хлеба

Пикантная начинка из кукурузного хлеба — идеальный гарнир, особенно к праздничным трапезам! Текстура идеальна, а вкус восхитителен!

Общее время: 1 час 5 минут

Посмотрите этот рецепт Хлеб Рецепт Обеденных Роллов

Это наши ВСЕГДА ЛЮБИМЫЕ Булочки на ужин! Они мягкие, маслянистые и всегда подходят для любого ужина или праздника.Так сложно съесть хотя бы одну!

Общее время: 35 минут

Посмотрите этот рецепт Хлеб Легкий рецепт французского хлеба

ЛУЧШИЙ рецепт домашнего французского хлеба — такой мягкий и вкусный !! Подавать со сливочным маслом или превратить его в аппетитную закуску. Всем нравится этот рецепт!

Общее время: 35 минут

Посмотрите этот рецепт Хлеб Рецепт дрожжевых рулетов

Рецепт домашних рулетов на ужин, которые восхитительны и идеально подходят к любой трапезе. Они мягкие, вкусные и вкусные при каждом приеме пищи!

Общее время: 2 часа 12 минут

Посмотрите этот рецепт Хлеб Рецепт масляных хлебных узлов

Вкусные узлы масляного хлеба.Такая мягкая и превосходная сторона !!

Общее время: 20 минут

Хлеб Рецепт техасских рулетов

Роллы Copycat Texas Roadhouse такие мягкие, что тают во рту !! Они огромные, маслянистые и НАСТОЛЬКО хороши!

Общее время: 2 часа 35 минут

Посмотрите этот рецепт Основное блюдо Макароны и сыр с ветчиной Рецепт

Макароны и сыр с ветчиной, подавляющие лапшу и ветчину в жирных сливках и 3 вида сыров. Это рецепт, который понравится всем!

Общее время: 50 минут

Посмотрите этот рецепт Основное блюдо Рецепт макарон и сыра в мультиварке

Все любят хороший рецепт мультиварки, а этот макарон с сыром в мультиварке такой простой, сырный и вкусный.Этот кремообразный рецепт макарон с сыром, в котором много сыра, масла и сметаны, сложно не полюбить.

Общее время: 2 часа 15 минут

Посмотрите этот рецепт

Все эти рождественские стороны идеально подойдут для вашего рождественского ужина. Наслаждаться!

Рецепт действительно хорошего салата на День Благодарения

Если вы считаете, что каждое меню на День Благодарения требует яркого и свежего салата, этот рецепт действительно хорошего салата на День Благодарения для вас! Зелень, сыр пармезан и лучшие урожаи смешиваются с простым кленовым винегретом.

Привет, друзья! Давайте поговорим о Дне Благодарения и этом салате на День Благодарения. Как вы, возможно, заметили, в этом году я не поделюсь тоннами рецептов на День Благодарения.

Я знаю, что в прошлые годы я опубликовал массу рецептов на День Благодарения, таких как кукурузная запеканка с сыром и старомодная начинка для хлеба.

Но я обнаружил, что когда я сделал кучу рецептов на День Благодарения для этого блога за недели и месяцы, предшествующие празднику, это немного уменьшило мое удовольствие от приготовления моего * настоящего * ужина на День Благодарения.

Поскольку День Благодарения — один из моих самых любимых дней в году (а приготовление праздника для моей семьи — это то, что я люблю делать), я решил уменьшить его здесь и просто предложить вам этот Салат на День Благодарения в этом году.

Если вы ищете идеи для собственного меню, я настоятельно рекомендую проверить «Эпический день благодарения», который я создал в прошлом году.

Я также вернусь в следующий понедельник с простой закуской в ​​последнюю минуту, которую вы можете приготовить в кратчайшие сроки.

Блюдо не будет полным без салата на День Благодарения.

Тем не менее, в этом году я обязательно хотел бы поделиться с вами одним действительно хорошим салатом на День Благодарения.

Для меня меню на День Благодарения не будет полным без салата, и я готовлю этот салат год за годом.

Когда на столе много сочных и тяжелых блюд, я нахожу, что легкий и свежий салат с кислой заправкой действительно помогает все уравновесить.

Даже если не все за столом захотят съесть салат, мне нравится есть его там.У меня всегда будет совок к тарелке!

Этот салат на День Благодарения сладкий, несладкий и простой.

Я стараюсь сделать этот салат на День Благодарения простым, начав с большой миски зелени шпината. Вы также можете использовать рукколу, тонко нарезанную капусту, смешанную зелень или даже масляный салат.

Теперь остается лишь выбрать некоторые из моих любимых ингредиентов осеннего урожая, например, тыкву из желудей, груши и гранатовые орехи.

Мускатная тыква и яблоки были бы такими же вкусными! Посыпка стружкой сыра пармезан добавит солености.

Какая заправка для салата на День Благодарения?

Этот салат на День Благодарения слегка заправлен домашним яблочным уксусом и винегретом из кленового сиропа.

Эту повязку можно сделать заранее! Хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре до 3 дней.

Одним делом меньше на День Благодарения, верно?

Другими отличными вариантами были бы моя домашняя заправка для салата из цитрусовых, домашняя заправка из тахини или еще одна из моих полезных заправок для салатов.

Как приготовить этот салат заранее?

Я БОЛЬШОЙ фанат готовиться к Дню Благодарения заранее, так что в этот день у меня меньше дел.

Как я уже упоминал выше, повязку можно сделать за 3 дня.

Кроме того, можно заранее зажарить кабачки. Я бы поджарил кабачки (всего 20-25 минут вместо 30). Дайте ему остыть, а затем храните его в закрытом контейнере в холодильнике.

Когда вы будете готовы подавать салат, вы можете приготовить тыкву в микроволновой печи в течение минуты или двух, чтобы закончить ее приготовление.

Если вы используете свежий гранат, вы можете заранее вынуть из него плодоножки и поставить в холодильник.

Затем нарежьте грушу и перемешайте все вместе, и готово!

Psst — этот салат также является прекрасным дополнением к остающимся чили из индейки.

Еще больше рецептов на День Благодарения:

Индейка может быть звездой, но моя тарелка всегда заполнена всеми гарнирами. И я люблю перепрофилировать остатки!

Состав

  • Антипригарный кулинарный спрей
  • Кошерная соль и черный молотый перец
  • 1 средний желудевой кабачок, разрезанный пополам, очищенный от семян и нарезанный ломтиками толщиной 1 дюйм
  • 2 столовые ложки кленового сиропа
  • 1 столовая ложка яблочного уксуса
  • 2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
  • 1 упаковка (5 унций) молодого шпината
  • 1 груша, очищенная от сердцевины и тонко нарезанная
  • 1/4 стакана гранатового ореха
  • 1/4 стакана бритого сыра пармезан

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 425 градусов F.Слегка сбрызните форму для выпечки с бортиком кулинарным спреем. Выложите ломтики тыквы на подготовленную сковороду и приправьте солью и перцем. Перенесите в духовку и готовьте 30 минут или до золотисто-коричневого цвета и мягкости, перевернув один раз в середине. Вынуть из духовки и дать остыть.
  2. Тем временем в большой миске смешайте кленовый сироп и уксус. Во время взбивания медленно сбрызните маслом, пока все масло не смешается.
  3. Для подачи добавьте зелень в заправку и перемешайте до однородного состояния. Разложите зелень на сервировочном блюде; Сверху выложите грушу, гранатовые орехи, сыр и тыкву.Подавать немедленно.

Рекомендуемые товары

Foxes Love Lemons, LLC является участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, разработанной для предоставления сайтам средств для получения рекламных сборов за счет рекламы и ссылок на Amazon.com. Никаких дополнительных затрат для вас нет.

Информация о питании:
Выход: 6 Размер порции: 1
Количество на порцию: Калории: 125 Всего жиров: 6 г Насыщенные жиры: 1 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 4 г Холестерин: 4 мг Натрий: 196 мг Углеводы: 17 г Волокно: 4 г Сахар: 8 г Белки: 3 г

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, дайте мне знать, что вы думаете! Оцените рецепт выше, оставьте комментарий ниже и / или поделитесь фотографией в Instagram, используя тег #foxeslovelemons .

Рыбный салат: лучшие рецепты для праздников

Сейчас Рождество, и у вас на обед более 10 человек, но вы все еще не имеете ни малейшего представления о том, что подать в меню? Начните с самого простого: легкой закуски. И начнем со стиля. Например, почему бы не рыбный салат? Не только классический салат из морепродуктов, но и другие варианты с копченой рыбой, которые придают красочность столу, не утяжеляя его.

Вот несколько вкусных идей, которые вы также можете использовать для рождественского меню, традиционно основанного на рыбе.Вам не нужно много ингредиентов или времени … и вы обязательно произведете хорошее впечатление!

Салат из копченой рыбы с сухофруктами

На рождественском столе нет недостатка в сухофруктах! В этой версии он также присутствует в салате. После того, как вы очистите цветную капусту, брокколи, фенхель и бельгийский эндивий, нарежьте их на кусочки. Копченое филе белой рыбы очистить и выложить на овощи вместе с сухофруктами. Приправить по вкусу и подавать.

Салат из креветок и хека

Очень легкий, но вкусный салат.Готовьте креветки и хек на пару. Тем временем отварите спаржу, затем нарежьте ее кусочками и добавьте к очищенным помидорам. Приготовьте соус, смешав горсть базилика с молоком, соком половинки лимона и йогуртом. Разложите заранее подготовленные ингредиенты и заправьте соусом.

Салат из морепродуктов с фенхелем и апельсинами

Не обычный салат из морепродуктов, но залитый жульеном из апельсинов и фенхеля. После бланширования осьминога очистите фенхель от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками, затем радиккио.Наконец, очистите хвосты креветок. Очистите апельсины, снимите кожицу и сохраните ее вместе с капающим соком. Смешайте апельсиновую сердцевину с кусочком груши, маслом, солью и лимонным соком. Заправляем им салат.

Салат из маринованного лосося и грейпфрута

Лосось — одна из самых ценных рыб за консистенцию и сильный и решительный вкус. В этом салате он замаринован, выложен на листья салата и украшен дольками очищенного грейпфрута. Попытайся.

Зимний салат с капустой и другие полезные рецепты праздничных салатов!

Вы ищете рецепт зимнего салата для особенного праздничного ужина или для встречи? Мой зимний салат из капусты с яблоками и грецкими орехами, салат из урожая и бальзамический салат из жареной свеклы — идеальные рецепты праздничных салатов!

Хотя салат, возможно, не первое, что приходит на ум, когда вы думаете о праздничной трапезе, это, безусловно, отличный способ дополнить меню и убедиться, что каждый получит немного вегетарианской еды вместе со всеми угощениями! А кто сказал, что салат не может быть праздничным?

Сегодня я делюсь своим зимним салатом из капусты с яблоками и грецкими орехами, а также двумя другими моими любимыми рецептами зимнего салата, идеально подходящими для праздников или в любое время в этом сезоне.Надеюсь вам нравится!

Зимний салат из капусты с яблоками и грецкими орехами

Для салата:
  • 1 пучок капусты (или мешок капусты на 5 унций)
  • 1/2 стакана грецких орехов
  • 2 яблока
Для заправки:
  • 1/2 стакана оливкового масла
  • 1/4 чашка бальзамического уксуса
  • перец по вкусу
Для салата:
  • Вымойте капусту, оторвите листья от стеблей и выбросьте стебли. Нарежьте листья на более мелкие кусочки.Если вы используете капусту в мешках, переберите ее и удалите все крупные стебли.

  • Вымойте и нарежьте кубиками 2 яблока.

  • Положите в салатник слоями капусту, грецкие орехи и яблоки и перемешайте.

Для заправки:
  • Взбейте вместе 1/2 стакана оливкового масла, 1/4 стакана бальзамического уксуса и черного перца по вкусу.

  • Перемешайте винегрет с салатом или сбрызните каждую порцию салата 1 столовой ложкой винегрета.

Какие питательные вещества содержит этот салат из зимней капусты?

Этот зимний салат из капусты не только праздничный и вкусный, но и богат питательными веществами! Вот некоторые из основных моментов:

  • Кале: Кале с высоким содержанием витамина К, витамина А, витамина С и фолиевой кислоты.
  • Грецкие орехи: Многие считают грецкие орехи самыми полезными орехами, отчасти из-за высокого содержания в них антиоксидантов. Они могут помочь снизить риск сердечных заболеваний, рака и диабета 2 типа, а также поддержать здоровую функцию мозга и здоровые кишечные бактерии. Это настоящая супер еда!
  • Яблоки: Яблоки содержат витамин С и много антиоксидантов, таких как флавоноиды, которые могут защитить от рака. Они также являются отличным источником клетчатки, которая способствует здоровому пищеварению.
  • Оливковое масло: оливковое масло может уменьшить воспаление, так как в нем содержится жир.Это также снижает риск болезни Альцгеймера, инсульта и сердечных заболеваний. Обязательно приобретайте оливковое масло высшего качества высшего качества, так как оно сохраняет больше антиоксидантов и питательных веществ.
  • Бальзамический уксус: изготовленный из виноградного сока, бальзамический уксус содержит антиоксиданты, которые могут помочь снизить уровень холестерина. Он также содержит пробиотики, которые полезны для здорового пищеварения.

Какие вкусные варианты этого салата?

По моему совершенно беспристрастному мнению, этот рецепт зимнего салата очень вкусный, но, как всегда, смешивайте его в соответствии с предпочтениями вашей семьи и ингредиентами, которые у вас уже есть под рукой! Вот несколько вариантов, которые, я думаю, были бы особенно вкусными:

  • Поджарьте грецкие орехи : Если у вас есть время, я всегда рекомендую поджарить орехи, прежде чем добавлять их в салат.Это так же просто, как добавить сырые орехи в сухую сковороду и поджарить на среднем медленном огне до появления аромата. Они быстро готовятся, поэтому будьте осторожны, чтобы не обжечься! Самостоятельное обжаривание орехов вместо того, чтобы покупать жареные, поможет вам избежать нежелательных масел низкого качества, которые содержатся во многих жареных орехах.
  • Добавьте немного козьего сыра : Если вы едите молочные продукты, попробуйте добавить в салат немного козьего сыра! Грецкие орехи и козий сыр так хорошо сочетаются друг с другом, и эта небольшая добавка может сделать салат еще более особенным для праздничной трапезы.Горгонзола тоже была бы вкусной!
  • Поменяйте местами фрукты : Яблоки отлично сочетаются с грецкими орехами в этом салате, но если вы хотите смешать его, попробуйте вместо этого добавить свежие груши или гранатовые орехи!
  • Сделать основным : Чтобы превратить этот салат в основное блюдо, просто посыпьте его курицей. Это был бы отличный сытный, но легкий обед, если на вечер у вас запланирован большой праздничный обед.

Что делать, если моей семье не нравится капуста?

Хотя все знают, что капуста очень полезна, на самом деле не всем нравится капуста.

Вы, конечно, можете поменять местами другой зеленый цвет, например, шпинат, но я рекомендую попробовать несколько различных настроек, прежде чем полностью удалить капусту из меню.

Почему спросите вы? Ну, по двум причинам. Во-первых, капуста очень полезна, поэтому стоит приложить немного усилий, чтобы понять, сможете ли вы (или ваш придирчивый малыш) полюбить ее.

Кроме того, капуста — ваш ЛУЧШИЙ друг, когда дело доходит до приготовления салатов. В то время как другие виды зелени часто вянут или становятся мокрыми со временем, на самом деле капуста становится лучше после того, как у нее будет немного времени, чтобы впитать заправку.По моему опыту, семьи с большей вероятностью выберут салат, если он предварительно приготовлен, так что сам по себе этот факт стоит включать в себя капусту!

Если вы еще не любитель капусты, попробуйте массировать капусту . Просто натрите капусту небольшим количеством оливкового масла и соли в течение нескольких минут, прежде чем готовить салат. Обеими руками втирайте масло и соль в листья в течение нескольких минут. Этот простой шаг делает капусту намного более нежной.

Еще одна уловка — использовать кухонный комбайн для измельчения капусты.Не переусердствуйте, но, пульсируя капусту в течение нескольких секунд, вы убедитесь, что листья срезаны достаточно мелко, чтобы даже дети могли их легко жевать.

Могу я приготовить этот салат заранее?

Да! Как и все рецепты Prep Dish, этот рецепт можно готовить заранее.

Я рекомендую подождать, чтобы нарезать яблоко и сбрызнуть заправкой, пока вы не начнете подавать на стол, но вы можете полностью вымыть и нарезать капусту, смешать ее с грецкими орехами и приготовить винегрет заранее.

Когда вы будете готовы к подаче, доведите винегрет до комнатной температуры и при необходимости снова взбейте.Затем добавьте в салат нарезанное кубиками яблоко и сбрызните винегретом.

Какие еще рецепты зимних салатов?

Я так рад, что вы спросили 🙂 В дополнение к моему зимнему салату из капусты, два салата, представленные ниже, являются отличными рецептами праздничных салатов.

Салат из капусты урожая

Этот салат был вдохновлен некоторыми из моих любимых осенних ароматов. В его состав входят капуста, мускатная тыква, апельсины, грецкие орехи и гранатовые орехи.

Спустя годы после того, как я придумал этот рецепт, он остается одним из моих самых любимых! Тем, кто чувствует, что теряет вкус к салату, когда становится холодно, я рекомендую сытный осенний салат, подобный этому.Как и мой зимний салат с капустой, этот можно приготовить заранее.

Бальзамический салат из жареной свеклы

Другой мой любимый рецепт зимнего салата включает свеклу, грецкие орехи и (по желанию) козий сыр. Я считаю, что добавление готовых элементов, таких как свекла здесь или мускатная тыква в рецепте выше, действительно повышает насыщенность и делает салаты более привлекательными на зиму.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *