Салат с курицей и кукурузой и черносливом: Салат с курицей и черносливом «Зимние каникулы»

Салат с курицей и черносливом

Салат с курицей и черносливом имеет множество вариаций приготовления. Кто-то предпочитает добавлять в него яйца, кто- то мандарины, даже фасолью такое блюдо не испортить. Причем, такая закуска будет хорошо смотреться на праздничном столе, ведь благородное сочетание чернослива с курицей дает невероятный вкусовой эффект.

Более того, этот салатик еще и весьма полезный, потому что богат большим количеством белка. А если не заправлять его жирным майонезом, можно готовить и во время диеты. Чернослив и сам по себе обладает большим запасом витаминов и полезных микроэлементов.

Вот только бывает случаи, когда такой, казалось бы, невероятно вкусный салат получается суховатым, хотя и заправлен в меру.

Все дело в том, что, когда используется сухой чернослив, салатик получается соответствующим. Секрет приготовления прост, необходимо просто замочить чернослив в кипятке на 10 -20 минут, а уже после этого резать его на кусочки. 

Курица с черносливом

Блюда, которые не требуют особого внимания, которые готовятся на одном дыхании, да еще и которые вкусные, особенно нравятся хозяйкам. Вот одно из таких блюд.

Ингредиенты:

• Куриное филе – 500г
• Сорт твердого сыра – 200г
• Яйца – 6 шт.
• Чернослив – 250 г
• Чеснок – 2 зубчика.
• Грецкий орех – 100г
• Морковь – 1 шт.
• Банка консервированного горошка — 1шт.
• Петрушка – 1 пучок.

Приготовление:

Куриное филе отварить, охладить, нарезать кубиками. Чернослив промыть и залить кипятком на 15 минут, после выложить на бумажное полотенце. Грецкий орех мелко порубить. Сыр потереть на крупной терке. Зелень мелко порубить Яйца отварить вкрутую и отделить белки от желтков. Морковь отварить и почистить, после чего натереть на крупной терке. Теперь выкладываем салат слоями.

1. Куриная грудка.
2. Майонез
3. Морковь с орехами.
4. Горошек
5. Майонез
6. Сыр
7. Белки
8. Желтки 

Чернослив порезанный на полоски и перемешанный с майонезом. 

Салат с курицей, черносливом и орехами

Этот салат просто создан для ленивых хозяек, ведь для его приготовления не нужно особых ухищрений и знаний, но он настолько вкусный, что за уши не оттянешь.

Ингредиенты:

• Куриное филе – 400 г
• Чернослив – 200 г
• Огурец – 1 шт.
• Яйца -2 шт.
• Орехи

Приготовление:

Конечно же, первое с чего следует начать – это подготовка всех ингредиентов.

Яйца, курицу отварить. Орехи мелко порубить. Чернослив отправить в кипяток. Теперь приступаем к шинкованию. Огурец, чернослив и курочку нарезаем соломкой одинакового размера. Куриные яйца мы нарезаем небольшими кусочками. Теперь можно все перемешать или выложить слоями. 

Приятного аппетита. 

Курочка с черносливом и огурчиками

Вообще, такие мясные салатики, выполняют иную роль нежели просто закуска. Такие салаты не только очень сытные, но и красивые. Ими можно заменить ужин сидя на диете или же просто в качестве разнообразия.

Ингредиенты:

• Куриная грудка – 500 г
• Чернослив – 300 г
• Яйца – 4 шт.
• Маринованные огурцы – 3 шт.
• Грецкие орехи – 70 г
• Майонез

Приготовление:

Куриное мясо и яйца отварить. Тем временем чернослив отправим в кипяток примерно минут на 15 минут. После чего сольем воду и выложим чернослив на салфетку.  

Грецкие орехи измельчить. 

Легче всего грецкие орехи измельчаются в блендере, если такого не имеется, то можно положить орешки в полиэтиленовый пакет и раскатать скалкой.

Огурчики и яйца режим мелким кубиком. 

Теперь выкладываем салатик в салатницу слоями, причем каждый слой промажем майонезом.

Первым слоем традиционно выкладываем курицу, после – чернослив, огурцы и яйца. Салатик украсим орешками.

Приятного аппетита. 

Салат «Марсель»

Столь нежное и мелодичное название салата может говорить лишь об одном – блюдо очень вкусное. Его можно подать на любой праздник или приготовить на радость муж.

Ингредиенты:

• Куриная грудка – 300 г
• Чернослив – 200 г
• Морковь по-корейски – 100 г.
• Орехи – 100 г
• Сыр твердых сортов – 100 г
• Чеснок – 3 зубчика.
• Яйца – 2 шт.
• Зелень

Приготовление:

Куриное филе отварить в подсоленной воле. Яйца отварить вкрутую. Чернослив нарезаем соломкой. Морковь по-корейски смешаем с чесноком, пропущенным через пресс и грецкими орехами. Сыр натереть на мелкой терке перемешать с майонезом и чесноком. Теперь выкладываем салатик в следующем порядке:

1. Курица кубиками промазанная майонезом.
2. Чернослив промазанный майонезом
3. Корейская морковь
4. Сырный слой
5. Тертые яйца

Украсить измельченной зеленью.

Приятного аппетита.

Салат с курицей, черносливом и грибами

Салаты с черносливом и куриной грудкой, в не зависимо от дополнительных ингредиентов всегда удаются на славу. Другое, дело то с помощью, как раз этих самых дополнительных ингридиентов можно просто улучшить вкус закуски.

Ингредиенты:

• Грудка куриная – 0,5 кг
• Сыр твердый – 0,2 г
• Грецкие орехи – 5 шт.
• Шампиньоны – 0,5кг 
• Лук
• Специи
• Заправка

Приготовление:

Первым делом необходимо подготовить ингредиенты. Отварим грудку в течение часа в подсоленной воде. 

Помимо соли в воду для варки курицы можно добавить всевозможные специи и травы, так курочка приобретет интересное послевкусие.

Чернослив отправим в кипяток на 15 минут. 

Сыр натрем на мелкой терке.

Шампиньоны порежем на небольшие кусочки и обжарим в небольшом количестве масла. 

Лук измельчим и обжарим, можно вместе с шампиньонами. 

Грецкие орехи почистим и измельчим.

Куриную грудку после полного остывания порежем на кубики, а чернослив на мелкие кусочки.

Смешаем все ингредиенты, посолим и заправим сметаной или майонезом.

Приятного аппетита. 

Салат «Нежность»

Такой салат лучше всего подойдет к новогоднему празднику. Это очень символично, готовить старый салат по новому рецепту.

Ингредиенты:

• Куриная грудка – 400 г
• Чернослив – 200 г
• Яйца – 2 шт.
• Огурец – 1 шт.
• Грецкие орехи

Приготовление:

Традиционно, готовить салат мы начинаем с варки куриной грудки. Чернослив отправляем в кипяток. Огурчик режим соломкой. Яйца взбиваем с щепоткой соли, 20 мл молока и 10 г муки. Из полученной массы сжарим блинчики. Блинчики остудить и нарезать соломкой.

Сыр натрем на мелкой терке, соединим с чесноком.

Салатик можно выложить слоями, а можно все смешать и заправить майонезом. 

Салатик для праздника

Негласно считается, что салаты с большим количеством ингредиентов больше подходят на праздник. Вроде как, праздничный стол должен быть богат разнообразными блюдами.

Так вот этот салатик можно приготовить и на праздник, и в будничный ужин, он невероятно интересный и вкусный.

Ингредиенты:

• Копченая курица – 400 г
• Чернослив – 200 г
• Грецкий орех – 100 г
• Картофель – 300 г
• Морковь – 200 г
• Сыр
• Яйца – 4 шт.
• Шампиньоны – 300 г

Приготовление:

Прежде всего следует заметить, что этот салат слоями, а прежде чем выкладывать блюдо приступим к подготовке ингредиентов. 

Картофель и морковь отварим в мундире. Яйца отварим вкрутую. Чернослив зальем кипятком на 15 минут. Шампиньоны промоем, почистим и порежем на небольшие кусочки для жарки. Обжарим в небольшом количестве масла. Грецкие орехи почистим и измельчим.

Можно приступать к выкладке. 

1. Морковь, протертая через крупную терку.
2. Майонез
3. Сыр натертый на крупной терке
4. Майонез
5. Яйца кубиками.
6. Тертый на крупной терке картофель
7. Майонез
8. Грецкие орешки
9. Копченая курица
10. Майонез
11. Чернослив
12. Шампиньоны
13. Картофель
14. Майонез
15. Грецкие орешки.

Приятного аппетита.

Салат с курицей, черносливом и моцарелой

Вариантом салатика с сыром, курицей и черносливом предостаточно, кто-то добавляет яйца, кто-то огурец, но вот изменить вид сыра никто не пробовал. А мы рискнем, и заменим обычный сыр твердого сорта на моцерелу.

Ингредиенты:

• Куриное филе – 250г
• Сыр моцарела – 200 г
• Чеснок – 3 зубчика
• Чернослив – 100 г
• Яйца – 3-4 шт.
• Зеленое яблоко – 0,5 шт.
• Огурец – 1 шт.

Приготовление:

Куриное филе отварить. Чернослив отпарить в кипятке. Яйца отварить вкрутую. Все ингредиенты нарезаем соломкой. Теперь соберем наш салатик. 

1. Первый слой нашего салатика состоит из сыра моцарела натертого на мелкой терке, чеснока и майонеза. 
2. Второй слой состоит из половины чернослива. Промажем майонезом. 
3. Третий слой — куриное филе, промазанное майонезом. 
4. Четвертый слой – огурчики и зеленое яблоко.
5. Пятый слой – куриные яйца. Промазать майонезом.
6. Шестой слой – чернослив. 

Салат Меркурий

Космическое название соответствует уровню вкуса. Этот салат невероятно вкусный.

Ингредиенты:

• Курица отварная – 400 г
• Шампиньоны – 400 г
• Яйца – 3 шт.
• Лук – 1 шт.
• Огурец – 1 шт.

Приготовление:

Яйца отварить вкрутую. Шампиньоны порезать и обжарить. Лук замариновать. 

Этот салат слишком нежен для горечи лука, а значит необходимо от нее избавиться. Для этого нашинкуем лук на мелкие кусочки и зальем его кипятком. Добавим чайную ложку сахара и уксуса.

Огурчик потрем на крупной терке. Отварную грудку порежем кубиками.

Все смешаем и заправим майонезом. 

Салат Сюрприз 

Простой и вкусный салат, которые пригодится на все случаи жизни.

Ингредиенты:

• Куриное филе – 400г
• Лук репчатый – 1 шт.
• Яйца – 2 шт.
• Сыр твердых сортов – 100 г
• Белые грибы – 150 г
• Чернослив – 150 г
• Чеснок – 1 зубчик 

Приготовление:

Куриное филе, яйца, белые грибы отварить. После полного остывания курицу и грибы нарезаем соломкой. Яйца чистим и нарезаем кубиком. Чернослив нарезаем соломкой. Лук крошим на мелкие кусочки, после обжарим в небольшом количестве масла. Теперь выложим салатик слоями.

1. Чернослив
2. Курицы
3. Майонез
4. Обжаренная луковица
5. Майонез
6. Чернослив
7. Майонез
8. Яйца
9. Майонез
10. Сыр. 

Салатик «Куриный двор»

Вкусный и простой салат, который не требует много времени для приготовления, обязательно понравиться всем вашим гостям и домочадцам.

Ингредиенты:

• Куриная грудка – 400 г
• Лук репчатый 
• Чернослив
• Орехи кешью
• Майонез.

Приготовление:

Куриную грудку отварить. Лук репчатый мелко порубить. Орешки измельчить и подсушить в течение 5 минут на сковороде. Чернослив отправить в кипяток на 15 минут. Курицу и чернослив порубить на кубики. Смешать все ингредиенты и заправить салатик майонезом. Можно украсить салат по желанию.

Салат с ананасом, куриной грудкой и черносливом

Сочетание чернослива и ананаса с куриной грудкой можно назвать экзотичным. Такой салатик подойдет на праздничный стол и займет почетное место в списке ваших коронных блюд.

Ингредиенты:

• Куриное филе – 300 г
• Ананас консервированный – 0,5 банки.
• Яйца – 2 шт.
• Сыр твердый – 100 г
• Лук репчатый – 1 шт.
• Сахар – 40 г
• Уксус – 40 мл 

Приготовление:

Куриное филе отварить. Яйца отварить вкрутую. Чернослив заливаем кипятком. Лук мелко режем, отправляем в глубокую чашка, засыпаем сахаром, заливаем уксусом и кипятком, оставляем на 30 минут. После промываем в холодной проточной воде и выкладываем в качестве первого слоя. Затем выкладываем куриную грудку, порезанную на кубики. Теперь выкладываем ананас. После чернослив. Теперь натрем на мелкой терке сыр и выложим поверх чернослив. Белок отделяем от желтка. Белок натрем на мелкой терке и смешаем с майонезом и выложим следующим слоем. Желток натрем на мелкой терке и украсим им салат. 

Салат с мандаринами, черносливом и курицей

Такой салат очарует всех своим ярким и необычным вкусом. Яркий, вкусный, простой – он обязательно понравится всем гостям.

Ингредиенты:

• Куриная грудка – 300 г
• Яблоки – 2 шт.
• Консервированный горошек – 1 банка
• Чернослив – 300 г 
• Мандарины – 2 шт.
• Сок лимона – 40 мл
• Сметана

Приготовление:

Первым слоем выкладываем кусочки отварного куриного филе. Промажем майонезом и сметаной. Следующий слой отварные яйца порезанный на мелкие кубики. Затем яблоко тертое на крупной терке с соком лимона. Этот слой также промажем майонезом. На него выкладываем ломтики чернослива. Следующим слоем — горошек. После чего промажем майонезом и сметаной и украсим мандариновыми дольками. 

Салат с фасолью, курицей и черносливом

Хорошая закуска, которая обязательно порадует всех домочадцев и гостей.

Ингредиенты:

• Куриное филе – 300 г
• Чернослив – 200 г
• Фасоль – 1 банка
• Зелень
• Майонез

Приготовление:

Куриное филе отварим в подсоленной воде. Чернослив очистим от косточки и порубим на мелкие кусочки. Курочку после остывания разберем на волокна. Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом. Можно украсить зеленью.

Салат с кукурузой, курицей и черносливом

Салат с курицей и куриной грудкой это простое блюдо, которое не требует больших временных затрат на приготовление.

Ингредиенты:

• Куриное филе отварное – 300 г
• Банка консервированной кукурузы – 1 шт.
• Свежий огурец – 1 шт.
• Сельдерей -1 шт.
• Чернослив – 50 г
• Лук красный – 1 шт.

Приготовление:

Красный лук мелко порубить с укропом. 

Смешаем йогурт, майонез, нарезанный лук и укроп. Все посолить и отправить в холодильник.

Куриное филе нарезаем на тонкие пластинки, солим, перчим и отправляем в печь на 5 минут.

Огурец очищаем от кожуры нарезаем полукольцами. Сельдерей нарезаем тонкими пластинами. Куриное филе нарезаем брусочками. Чернослив нарезаем на брусочки. Грецкие орехи измельчим. Смешаем все ингредиенты с соусом. Салат украсим кукурузой.

Приятного аппетита.

Редакция рекомендует:

1. Cалат с печенью трески классический
2. Салат крабовый с кукурузой
3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
4. Салат Любовница
5. Канапе для фуршета
6. Салат с кириешками
7. Салат из крабовых палочек классический
8. Салат с фасолью и сухариками
9. Салат Капрезе
10. Простые салаты на скорую руку

Система комментирования SigComments

Салат с курицей и черносливом

Салат с курицей и черносливом имеет множество вариаций приготовления. Кто-то предпочитает добавлять в него яйца, кто- то мандарины, даже фасолью такое блюдо не испортить. Причем, такая закуска будет хорошо смотреться на праздничном столе, ведь благородное сочетание чернослива с курицей дает невероятный вкусовой эффект.

Более того, этот салатик еще и весьма полезный, потому что богат большим количеством белка. А если не заправлять его жирным майонезом, можно готовить и во время диеты. Чернослив и сам по себе обладает большим запасом витаминов и полезных микроэлементов.

Вот только бывает случаи, когда такой, казалось бы, невероятно вкусный салат получается суховатым, хотя и заправлен в меру. Все дело в том, что, когда используется сухой чернослив, салатик получается соответствующим. Секрет приготовления прост, необходимо просто замочить чернослив в кипятке на 10 -20 минут, а уже после этого резать его на кусочки. 

Курица с черносливом

Блюда, которые не требуют особого внимания, которые готовятся на одном дыхании, да еще и которые вкусные, особенно нравятся хозяйкам. Вот одно из таких блюд.

Ингредиенты:

• Куриное филе – 500г
• Сорт твердого сыра – 200г
• Яйца – 6 шт.
• Чернослив – 250 г
• Чеснок – 2 зубчика.
• Грецкий орех – 100г
• Морковь – 1 шт.
• Банка консервированного горошка — 1шт.
• Петрушка – 1 пучок.

Приготовление:

Куриное филе отварить, охладить, нарезать кубиками. Чернослив промыть и залить кипятком на 15 минут, после выложить на бумажное полотенце. Грецкий орех мелко порубить. Сыр потереть на крупной терке. Зелень мелко порубить Яйца отварить вкрутую и отделить белки от желтков. Морковь отварить и почистить, после чего натереть на крупной терке. Теперь выкладываем салат слоями.

1. Куриная грудка.
2. Майонез
3. Морковь с орехами.
4. Горошек
5. Майонез
6. Сыр
7. Белки
8. Желтки 

Чернослив порезанный на полоски и перемешанный с майонезом.  

Салат с курицей, черносливом и орехами

Этот салат просто создан для ленивых хозяек, ведь для его приготовления не нужно особых ухищрений и знаний, но он настолько вкусный, что за уши не оттянешь.

Ингредиенты:

• Куриное филе – 400 г
• Чернослив – 200 г
• Огурец – 1 шт.
• Яйца -2 шт.
• Орехи

Приготовление:

Конечно же, первое с чего следует начать – это подготовка всех ингредиентов. Яйца, курицу отварить. Орехи мелко порубить. Чернослив отправить в кипяток. Теперь приступаем к шинкованию. Огурец, чернослив и курочку нарезаем соломкой одинакового размера. Куриные яйца мы нарезаем небольшими кусочками. Теперь можно все перемешать или выложить слоями. 

Приятного аппетита. 

Курочка с черносливом и огурчиками

Вообще, такие мясные салатики, выполняют иную роль нежели просто закуска. Такие салаты не только очень сытные, но и красивые. Ими можно заменить ужин сидя на диете или же просто в качестве разнообразия.

Ингредиенты:

• Куриная грудка – 500 г
• Чернослив – 300 г
• Яйца – 4 шт.
• Маринованные огурцы – 3 шт.
• Грецкие орехи – 70 г
• Майонез

Приготовление:

Куриное мясо и яйца отварить. Тем временем чернослив отправим в кипяток примерно минут на 15 минут. После чего сольем воду и выложим чернослив на салфетку. 

Грецкие орехи измельчить. 

Легче всего грецкие орехи измельчаются в блендере, если такого не имеется, то можно положить орешки в полиэтиленовый пакет и раскатать скалкой.

Огурчики и яйца режим мелким кубиком. 

Теперь выкладываем салатик в салатницу слоями, причем каждый слой промажем майонезом.

Первым слоем традиционно выкладываем курицу, после – чернослив, огурцы и яйца. Салатик украсим орешками.

Приятного аппетита. 

Салат «Марсель»

Столь нежное и мелодичное название салата может говорить лишь об одном – блюдо очень вкусное. Его можно подать на любой праздник или приготовить на радость муж.

Ингредиенты:

• Куриная грудка – 300 г
• Чернослив – 200 г
• Морковь по-корейски – 100 г.
• Орехи – 100 г
• Сыр твердых сортов – 100 г
• Чеснок – 3 зубчика.
• Яйца – 2 шт.
• Зелень

Приготовление:

Куриное филе отварить в подсоленной воле. Яйца отварить вкрутую. Чернослив нарезаем соломкой. Морковь по-корейски смешаем с чесноком, пропущенным через пресс и грецкими орехами. Сыр натереть на мелкой терке перемешать с майонезом и чесноком. Теперь выкладываем салатик в следующем порядке:

1. Курица кубиками промазанная майонезом.
2. Чернослив промазанный майонезом
3. Корейская морковь
4. Сырный слой
5. Тертые яйца

Украсить измельченной зеленью.

Приятного аппетита.

Салат с курицей, черносливом и грибами

Салаты с черносливом и куриной грудкой, в не зависимо от дополнительных ингредиентов всегда удаются на славу. Другое, дело то с помощью, как раз этих самых дополнительных ингридиентов можно просто улучшить вкус закуски.

Ингредиенты:

• Грудка куриная – 0,5 кг
• Сыр твердый – 0,2 г
• Грецкие орехи – 5 шт.
• Шампиньоны – 0,5кг 
• Лук
• Специи
• Заправка

Приготовление:

Первым делом необходимо подготовить ингредиенты. Отварим грудку в течение часа в подсоленной воде. 

Помимо соли в воду для варки курицы можно добавить всевозможные специи и травы, так курочка приобретет интересное послевкусие.

Чернослив отправим в кипяток на 15 минут. 

Сыр натрем на мелкой терке.

Шампиньоны порежем на небольшие кусочки и обжарим в небольшом количестве масла. 

Лук измельчим и обжарим, можно вместе с шампиньонами. 

Грецкие орехи почистим и измельчим.

Куриную грудку после полного остывания порежем на кубики, а чернослив на мелкие кусочки.

Смешаем все ингредиенты, посолим и заправим сметаной или майонезом.

Приятного аппетита. 

Салат «Нежность»

Такой салат лучше всего подойдет к новогоднему празднику. Это очень символично, готовить старый салат по новому рецепту.

Ингредиенты:

• Куриная грудка – 400 г
• Чернослив – 200 г
• Яйца – 2 шт.
• Огурец – 1 шт.
• Грецкие орехи

Приготовление:

Традиционно, готовить салат мы начинаем с варки куриной грудки. Чернослив отправляем в кипяток. Огурчик режим соломкой. Яйца взбиваем с щепоткой соли, 20 мл молока и 10 г муки. Из полученной массы сжарим блинчики. Блинчики остудить и нарезать соломкой.

Сыр натрем на мелкой терке, соединим с чесноком.

Салатик можно выложить слоями, а можно все смешать и заправить майонезом. 

Салатик для праздника

Негласно считается, что салаты с большим количеством ингредиентов больше подходят на праздник. Вроде как, праздничный стол должен быть богат разнообразными блюдами. Так вот этот салатик можно приготовить и на праздник, и в будничный ужин, он невероятно интересный и вкусный.

Ингредиенты:

• Копченая курица – 400 г
• Чернослив – 200 г
• Грецкий орех – 100 г
• Картофель – 300 г
• Морковь – 200 г
• Сыр
• Яйца – 4 шт.
• Шампиньоны – 300 г

Приготовление:

Прежде всего следует заметить, что этот салат слоями, а прежде чем выкладывать блюдо приступим к подготовке ингредиентов. 

Картофель и морковь отварим в мундире. Яйца отварим вкрутую. Чернослив зальем кипятком на 15 минут. Шампиньоны промоем, почистим и порежем на небольшие кусочки для жарки. Обжарим в небольшом количестве масла. Грецкие орехи почистим и измельчим.

Можно приступать к выкладке. 

1. Морковь, протертая через крупную терку.
2. Майонез
3. Сыр натертый на крупной терке
4. Майонез
5. Яйца кубиками.
6. Тертый на крупной терке картофель
7. Майонез
8. Грецкие орешки
9. Копченая курица
10. Майонез
11. Чернослив
12. Шампиньоны
13. Картофель
14. Майонез
15. Грецкие орешки.

Приятного аппетита.

Салат с курицей, черносливом и моцарелой

Вариантом салатика с сыром, курицей и черносливом предостаточно, кто-то добавляет яйца, кто-то огурец, но вот изменить вид сыра никто не пробовал. А мы рискнем, и заменим обычный сыр твердого сорта на моцерелу.

Ингредиенты:

• Куриное филе – 250г
• Сыр моцарела – 200 г
• Чеснок – 3 зубчика
• Чернослив – 100 г
• Яйца – 3-4 шт.
• Зеленое яблоко – 0,5 шт.
• Огурец – 1 шт.

Приготовление:

Куриное филе отварить. Чернослив отпарить в кипятке. Яйца отварить вкрутую. Все ингредиенты нарезаем соломкой. Теперь соберем наш салатик. 

1. Первый слой нашего салатика состоит из сыра моцарела натертого на мелкой терке, чеснока и майонеза. 
2. Второй слой состоит из половины чернослива. Промажем майонезом. 
3. Третий слой — куриное филе, промазанное майонезом.  
4. Четвертый слой – огурчики и зеленое яблоко.
5. Пятый слой – куриные яйца. Промазать майонезом.
6. Шестой слой – чернослив. 

Салат Меркурий

Космическое название соответствует уровню вкуса. Этот салат невероятно вкусный.

Ингредиенты:

• Курица отварная – 400 г
• Шампиньоны – 400 г
• Яйца – 3 шт.
• Лук – 1 шт.
• Огурец – 1 шт.

Приготовление:

Яйца отварить вкрутую. Шампиньоны порезать и обжарить. Лук замариновать. 

Этот салат слишком нежен для горечи лука, а значит необходимо от нее избавиться. Для этого нашинкуем лук на мелкие кусочки и зальем его кипятком. Добавим чайную ложку сахара и уксуса.

Огурчик потрем на крупной терке. Отварную грудку порежем кубиками.

Все смешаем и заправим майонезом. 

Салат Сюрприз 

Простой и вкусный салат, которые пригодится на все случаи жизни.

Ингредиенты:

• Куриное филе – 400г
• Лук репчатый – 1 шт.
• Яйца – 2 шт.
• Сыр твердых сортов – 100 г
• Белые грибы – 150 г
• Чернослив – 150 г
• Чеснок – 1 зубчик 

Приготовление:

Куриное филе, яйца, белые грибы отварить. После полного остывания курицу и грибы нарезаем соломкой. Яйца чистим и нарезаем кубиком. Чернослив нарезаем соломкой. Лук крошим на мелкие кусочки, после обжарим в небольшом количестве масла. Теперь выложим салатик слоями.

1. Чернослив
2. Курицы
3. Майонез
4. Обжаренная луковица
5. Майонез
6. Чернослив
7. Майонез
8. Яйца
9. Майонез
10. Сыр.  

Салатик «Куриный двор»

Вкусный и простой салат, который не требует много времени для приготовления, обязательно понравиться всем вашим гостям и домочадцам.

Ингредиенты:

• Куриная грудка – 400 г
• Лук репчатый 
• Чернослив
• Орехи кешью
• Майонез.

Приготовление:

Куриную грудку отварить. Лук репчатый мелко порубить. Орешки измельчить и подсушить в течение 5 минут на сковороде. Чернослив отправить в кипяток на 15 минут. Курицу и чернослив порубить на кубики. Смешать все ингредиенты и заправить салатик майонезом. Можно украсить салат по желанию.

Салат с ананасом, куриной грудкой и черносливом

Сочетание чернослива и ананаса с куриной грудкой можно назвать экзотичным. Такой салатик подойдет на праздничный стол и займет почетное место в списке ваших коронных блюд.

Ингредиенты:

• Куриное филе – 300 г
• Ананас консервированный – 0,5 банки.
• Яйца – 2 шт.
• Сыр твердый – 100 г
• Лук репчатый – 1 шт.
• Сахар – 40 г
• Уксус – 40 мл 

Приготовление:

Куриное филе отварить. Яйца отварить вкрутую. Чернослив заливаем кипятком. Лук мелко режем, отправляем в глубокую чашка, засыпаем сахаром, заливаем уксусом и кипятком, оставляем на 30 минут. После промываем в холодной проточной воде и выкладываем в качестве первого слоя. Затем выкладываем куриную грудку, порезанную на кубики. Теперь выкладываем ананас. После чернослив. Теперь натрем на мелкой терке сыр и выложим поверх чернослив. Белок отделяем от желтка. Белок натрем на мелкой терке и смешаем с майонезом и выложим следующим слоем. Желток натрем на мелкой терке и украсим им салат. 

Салат с мандаринами, черносливом и курицей

Такой салат очарует всех своим ярким и необычным вкусом. Яркий, вкусный, простой – он обязательно понравится всем гостям.

Ингредиенты:

• Куриная грудка – 300 г
• Яблоки – 2 шт.
• Консервированный горошек – 1 банка
• Чернослив – 300 г 
• Мандарины – 2 шт.
• Сок лимона – 40 мл
• Сметана

Приготовление:

Первым слоем выкладываем кусочки отварного куриного филе. Промажем майонезом и сметаной. Следующий слой отварные яйца порезанный на мелкие кубики. Затем яблоко тертое на крупной терке с соком лимона. Этот слой также промажем майонезом. На него выкладываем ломтики чернослива. Следующим слоем — горошек. После чего промажем майонезом и сметаной и украсим мандариновыми дольками. 

Салат с фасолью, курицей и черносливом

Хорошая закуска, которая обязательно порадует всех домочадцев и гостей.

Ингредиенты:

• Куриное филе – 300 г
• Чернослив – 200 г
• Фасоль – 1 банка
• Зелень
• Майонез

Приготовление:

Куриное филе отварим в подсоленной воде. Чернослив очистим от косточки и порубим на мелкие кусочки. Курочку после остывания разберем на волокна. Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом. Можно украсить зеленью.

Салат с кукурузой, курицей и черносливом

Салат с курицей и куриной грудкой это простое блюдо, которое не требует больших временных затрат на приготовление.

Ингредиенты:

• Куриное филе отварное – 300 г
• Банка консервированной кукурузы – 1 шт.
• Свежий огурец – 1 шт.
• Сельдерей -1 шт.
• Чернослив – 50 г
• Лук красный – 1 шт.

Приготовление:

Красный лук мелко порубить с укропом. 

Смешаем йогурт, майонез, нарезанный лук и укроп. Все посолить и отправить в холодильник.

Куриное филе нарезаем на тонкие пластинки, солим, перчим и отправляем в печь на 5 минут.

Огурец очищаем от кожуры нарезаем полукольцами. Сельдерей нарезаем тонкими пластинами. Куриное филе нарезаем брусочками. Чернослив нарезаем на брусочки. Грецкие орехи измельчим. Смешаем все ингредиенты с соусом. Салат украсим кукурузой.

Приятного аппетита.

Редакция рекомендует:

1. Cалат с печенью трески классический
2. Салат крабовый с кукурузой
3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
4. Салат Любовница
5. Канапе для фуршета
6. Салат с кириешками
7. Салат из крабовых палочек классический
8. Салат с фасолью и сухариками
9. Салат Капрезе
10. Простые салаты на скорую руку

Система комментирования SigComments

Салат с курицей и черносливом

Салат с курицей и черносливом имеет множество вариаций приготовления. Кто-то предпочитает добавлять в него яйца, кто- то мандарины, даже фасолью такое блюдо не испортить. Причем, такая закуска будет хорошо смотреться на праздничном столе, ведь благородное сочетание чернослива с курицей дает невероятный вкусовой эффект.

Более того, этот салатик еще и весьма полезный, потому что богат большим количеством белка. А если не заправлять его жирным майонезом, можно готовить и во время диеты. Чернослив и сам по себе обладает большим запасом витаминов и полезных микроэлементов.

Вот только бывает случаи, когда такой, казалось бы, невероятно вкусный салат получается суховатым, хотя и заправлен в меру. Все дело в том, что, когда используется сухой чернослив, салатик получается соответствующим. Секрет приготовления прост, необходимо просто замочить чернослив в кипятке на 10 -20 минут, а уже после этого резать его на кусочки. 

Курица с черносливом

Блюда, которые не требуют особого внимания, которые готовятся на одном дыхании, да еще и которые вкусные, особенно нравятся хозяйкам. Вот одно из таких блюд.

Ингредиенты:

• Куриное филе – 500г
• Сорт твердого сыра – 200г
• Яйца – 6 шт.
• Чернослив – 250 г
• Чеснок – 2 зубчика.
• Грецкий орех – 100г
• Морковь – 1 шт.
• Банка консервированного горошка — 1шт.
• Петрушка – 1 пучок.

Приготовление:

Куриное филе отварить, охладить, нарезать кубиками. Чернослив промыть и залить кипятком на 15 минут, после выложить на бумажное полотенце. Грецкий орех мелко порубить. Сыр потереть на крупной терке. Зелень мелко порубить Яйца отварить вкрутую и отделить белки от желтков. Морковь отварить и почистить, после чего натереть на крупной терке. Теперь выкладываем салат слоями.

1. Куриная грудка.
2. Майонез
3. Морковь с орехами.
4. Горошек
5. Майонез
6. Сыр
7. Белки
8. Желтки 

Чернослив порезанный на полоски и перемешанный с майонезом.  

Салат с курицей, черносливом и орехами

Этот салат просто создан для ленивых хозяек, ведь для его приготовления не нужно особых ухищрений и знаний, но он настолько вкусный, что за уши не оттянешь.

Ингредиенты:

• Куриное филе – 400 г
• Чернослив – 200 г
• Огурец – 1 шт.
• Яйца -2 шт.
• Орехи

Приготовление:

Конечно же, первое с чего следует начать – это подготовка всех ингредиентов. Яйца, курицу отварить. Орехи мелко порубить. Чернослив отправить в кипяток. Теперь приступаем к шинкованию. Огурец, чернослив и курочку нарезаем соломкой одинакового размера. Куриные яйца мы нарезаем небольшими кусочками. Теперь можно все перемешать или выложить слоями. 

Приятного аппетита. 

Курочка с черносливом и огурчиками

Вообще, такие мясные салатики, выполняют иную роль нежели просто закуска. Такие салаты не только очень сытные, но и красивые. Ими можно заменить ужин сидя на диете или же просто в качестве разнообразия.

Ингредиенты:

• Куриная грудка – 500 г
• Чернослив – 300 г
• Яйца – 4 шт.
• Маринованные огурцы – 3 шт.
• Грецкие орехи – 70 г
• Майонез

Приготовление:

Куриное мясо и яйца отварить. Тем временем чернослив отправим в кипяток примерно минут на 15 минут. После чего сольем воду и выложим чернослив на салфетку. 

Грецкие орехи измельчить. 

Легче всего грецкие орехи измельчаются в блендере, если такого не имеется, то можно положить орешки в полиэтиленовый пакет и раскатать скалкой.

Огурчики и яйца режим мелким кубиком. 

Теперь выкладываем салатик в салатницу слоями, причем каждый слой промажем майонезом.

Первым слоем традиционно выкладываем курицу, после – чернослив, огурцы и яйца. Салатик украсим орешками.

Приятного аппетита. 

Салат «Марсель»

Столь нежное и мелодичное название салата может говорить лишь об одном – блюдо очень вкусное. Его можно подать на любой праздник или приготовить на радость муж.

Ингредиенты:

• Куриная грудка – 300 г
• Чернослив – 200 г
• Морковь по-корейски – 100 г.
• Орехи – 100 г
• Сыр твердых сортов – 100 г
• Чеснок – 3 зубчика.
• Яйца – 2 шт.
• Зелень

Приготовление:

Куриное филе отварить в подсоленной воле. Яйца отварить вкрутую. Чернослив нарезаем соломкой. Морковь по-корейски смешаем с чесноком, пропущенным через пресс и грецкими орехами. Сыр натереть на мелкой терке перемешать с майонезом и чесноком. Теперь выкладываем салатик в следующем порядке:

1. Курица кубиками промазанная майонезом.
2. Чернослив промазанный майонезом
3. Корейская морковь
4. Сырный слой
5. Тертые яйца

Украсить измельченной зеленью.

Приятного аппетита.

Салат с курицей, черносливом и грибами

Салаты с черносливом и куриной грудкой, в не зависимо от дополнительных ингредиентов всегда удаются на славу. Другое, дело то с помощью, как раз этих самых дополнительных ингридиентов можно просто улучшить вкус закуски.

Ингредиенты:

• Грудка куриная – 0,5 кг
• Сыр твердый – 0,2 г
• Грецкие орехи – 5 шт.
• Шампиньоны – 0,5кг 
• Лук
• Специи
• Заправка

Приготовление:

Первым делом необходимо подготовить ингредиенты. Отварим грудку в течение часа в подсоленной воде. 

Помимо соли в воду для варки курицы можно добавить всевозможные специи и травы, так курочка приобретет интересное послевкусие.

Чернослив отправим в кипяток на 15 минут. 

Сыр натрем на мелкой терке.

Шампиньоны порежем на небольшие кусочки и обжарим в небольшом количестве масла. 

Лук измельчим и обжарим, можно вместе с шампиньонами. 

Грецкие орехи почистим и измельчим.

Куриную грудку после полного остывания порежем на кубики, а чернослив на мелкие кусочки.

Смешаем все ингредиенты, посолим и заправим сметаной или майонезом.

Приятного аппетита. 

Салат «Нежность»

Такой салат лучше всего подойдет к новогоднему празднику. Это очень символично, готовить старый салат по новому рецепту.

Ингредиенты:

• Куриная грудка – 400 г
• Чернослив – 200 г
• Яйца – 2 шт.
• Огурец – 1 шт.
• Грецкие орехи

Приготовление:

Традиционно, готовить салат мы начинаем с варки куриной грудки. Чернослив отправляем в кипяток. Огурчик режим соломкой. Яйца взбиваем с щепоткой соли, 20 мл молока и 10 г муки. Из полученной массы сжарим блинчики. Блинчики остудить и нарезать соломкой.

Сыр натрем на мелкой терке, соединим с чесноком.

Салатик можно выложить слоями, а можно все смешать и заправить майонезом. 

Салатик для праздника

Негласно считается, что салаты с большим количеством ингредиентов больше подходят на праздник. Вроде как, праздничный стол должен быть богат разнообразными блюдами. Так вот этот салатик можно приготовить и на праздник, и в будничный ужин, он невероятно интересный и вкусный.

Ингредиенты:

• Копченая курица – 400 г
• Чернослив – 200 г
• Грецкий орех – 100 г
• Картофель – 300 г
• Морковь – 200 г
• Сыр
• Яйца – 4 шт.
• Шампиньоны – 300 г

Приготовление:

Прежде всего следует заметить, что этот салат слоями, а прежде чем выкладывать блюдо приступим к подготовке ингредиентов. 

Картофель и морковь отварим в мундире. Яйца отварим вкрутую. Чернослив зальем кипятком на 15 минут. Шампиньоны промоем, почистим и порежем на небольшие кусочки для жарки. Обжарим в небольшом количестве масла. Грецкие орехи почистим и измельчим.

Можно приступать к выкладке. 

1. Морковь, протертая через крупную терку.
2. Майонез
3. Сыр натертый на крупной терке
4. Майонез
5. Яйца кубиками.
6. Тертый на крупной терке картофель
7. Майонез
8. Грецкие орешки
9. Копченая курица
10. Майонез
11. Чернослив
12. Шампиньоны
13. Картофель
14. Майонез
15. Грецкие орешки.

Приятного аппетита.

Салат с курицей, черносливом и моцарелой

Вариантом салатика с сыром, курицей и черносливом предостаточно, кто-то добавляет яйца, кто-то огурец, но вот изменить вид сыра никто не пробовал. А мы рискнем, и заменим обычный сыр твердого сорта на моцерелу.

Ингредиенты:

• Куриное филе – 250г
• Сыр моцарела – 200 г
• Чеснок – 3 зубчика
• Чернослив – 100 г
• Яйца – 3-4 шт.
• Зеленое яблоко – 0,5 шт.
• Огурец – 1 шт.

Приготовление:

Куриное филе отварить. Чернослив отпарить в кипятке. Яйца отварить вкрутую. Все ингредиенты нарезаем соломкой. Теперь соберем наш салатик. 

1. Первый слой нашего салатика состоит из сыра моцарела натертого на мелкой терке, чеснока и майонеза. 
2. Второй слой состоит из половины чернослива. Промажем майонезом. 
3. Третий слой — куриное филе, промазанное майонезом.  
4. Четвертый слой – огурчики и зеленое яблоко.
5. Пятый слой – куриные яйца. Промазать майонезом.
6. Шестой слой – чернослив. 

Салат Меркурий

Космическое название соответствует уровню вкуса. Этот салат невероятно вкусный.

Ингредиенты:

• Курица отварная – 400 г
• Шампиньоны – 400 г
• Яйца – 3 шт.
• Лук – 1 шт.
• Огурец – 1 шт.

Приготовление:

Яйца отварить вкрутую. Шампиньоны порезать и обжарить. Лук замариновать. 

Этот салат слишком нежен для горечи лука, а значит необходимо от нее избавиться. Для этого нашинкуем лук на мелкие кусочки и зальем его кипятком. Добавим чайную ложку сахара и уксуса.

Огурчик потрем на крупной терке. Отварную грудку порежем кубиками.

Все смешаем и заправим майонезом. 

Салат Сюрприз 

Простой и вкусный салат, которые пригодится на все случаи жизни.

Ингредиенты:

• Куриное филе – 400г
• Лук репчатый – 1 шт.
• Яйца – 2 шт.
• Сыр твердых сортов – 100 г
• Белые грибы – 150 г
• Чернослив – 150 г
• Чеснок – 1 зубчик 

Приготовление:

Куриное филе, яйца, белые грибы отварить. После полного остывания курицу и грибы нарезаем соломкой. Яйца чистим и нарезаем кубиком. Чернослив нарезаем соломкой. Лук крошим на мелкие кусочки, после обжарим в небольшом количестве масла. Теперь выложим салатик слоями.

1. Чернослив
2. Курицы
3. Майонез
4. Обжаренная луковица
5. Майонез
6. Чернослив
7. Майонез
8. Яйца
9. Майонез
10. Сыр.  

Салатик «Куриный двор»

Вкусный и простой салат, который не требует много времени для приготовления, обязательно понравиться всем вашим гостям и домочадцам.

Ингредиенты:

• Куриная грудка – 400 г
• Лук репчатый 
• Чернослив
• Орехи кешью
• Майонез.

Приготовление:

Куриную грудку отварить. Лук репчатый мелко порубить. Орешки измельчить и подсушить в течение 5 минут на сковороде. Чернослив отправить в кипяток на 15 минут. Курицу и чернослив порубить на кубики. Смешать все ингредиенты и заправить салатик майонезом. Можно украсить салат по желанию.

Салат с ананасом, куриной грудкой и черносливом

Сочетание чернослива и ананаса с куриной грудкой можно назвать экзотичным. Такой салатик подойдет на праздничный стол и займет почетное место в списке ваших коронных блюд.

Ингредиенты:

• Куриное филе – 300 г
• Ананас консервированный – 0,5 банки.
• Яйца – 2 шт.
• Сыр твердый – 100 г
• Лук репчатый – 1 шт.
• Сахар – 40 г
• Уксус – 40 мл 

Приготовление:

Куриное филе отварить. Яйца отварить вкрутую. Чернослив заливаем кипятком. Лук мелко режем, отправляем в глубокую чашка, засыпаем сахаром, заливаем уксусом и кипятком, оставляем на 30 минут. После промываем в холодной проточной воде и выкладываем в качестве первого слоя. Затем выкладываем куриную грудку, порезанную на кубики. Теперь выкладываем ананас. После чернослив. Теперь натрем на мелкой терке сыр и выложим поверх чернослив. Белок отделяем от желтка. Белок натрем на мелкой терке и смешаем с майонезом и выложим следующим слоем. Желток натрем на мелкой терке и украсим им салат. 

Салат с мандаринами, черносливом и курицей

Такой салат очарует всех своим ярким и необычным вкусом. Яркий, вкусный, простой – он обязательно понравится всем гостям.

Ингредиенты:

• Куриная грудка – 300 г
• Яблоки – 2 шт.
• Консервированный горошек – 1 банка
• Чернослив – 300 г 
• Мандарины – 2 шт.
• Сок лимона – 40 мл
• Сметана

Приготовление:

Первым слоем выкладываем кусочки отварного куриного филе. Промажем майонезом и сметаной. Следующий слой отварные яйца порезанный на мелкие кубики. Затем яблоко тертое на крупной терке с соком лимона. Этот слой также промажем майонезом. На него выкладываем ломтики чернослива. Следующим слоем — горошек. После чего промажем майонезом и сметаной и украсим мандариновыми дольками. 

Салат с фасолью, курицей и черносливом

Хорошая закуска, которая обязательно порадует всех домочадцев и гостей.

Ингредиенты:

• Куриное филе – 300 г
• Чернослив – 200 г
• Фасоль – 1 банка
• Зелень
• Майонез

Приготовление:

Куриное филе отварим в подсоленной воде. Чернослив очистим от косточки и порубим на мелкие кусочки. Курочку после остывания разберем на волокна. Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом. Можно украсить зеленью.

Салат с кукурузой, курицей и черносливом

Салат с курицей и куриной грудкой это простое блюдо, которое не требует больших временных затрат на приготовление.

Ингредиенты:

• Куриное филе отварное – 300 г
• Банка консервированной кукурузы – 1 шт.
• Свежий огурец – 1 шт.
• Сельдерей -1 шт.
• Чернослив – 50 г
• Лук красный – 1 шт.

Приготовление:

Красный лук мелко порубить с укропом. 

Смешаем йогурт, майонез, нарезанный лук и укроп. Все посолить и отправить в холодильник.

Куриное филе нарезаем на тонкие пластинки, солим, перчим и отправляем в печь на 5 минут.

Огурец очищаем от кожуры нарезаем полукольцами. Сельдерей нарезаем тонкими пластинами. Куриное филе нарезаем брусочками. Чернослив нарезаем на брусочки. Грецкие орехи измельчим. Смешаем все ингредиенты с соусом. Салат украсим кукурузой.

Приятного аппетита.

Редакция рекомендует:

1. Cалат с печенью трески классический
2. Салат крабовый с кукурузой
3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
4. Салат Любовница
5. Канапе для фуршета
6. Салат с кириешками
7. Салат из крабовых палочек классический
8. Салат с фасолью и сухариками
9. Салат Капрезе
10. Простые салаты на скорую руку

Система комментирования SigComments

Салат с курицей и черносливом

Салат с курицей и черносливом имеет множество вариаций приготовления. Кто-то предпочитает добавлять в него яйца, кто- то мандарины, даже фасолью такое блюдо не испортить. Причем, такая закуска будет хорошо смотреться на праздничном столе, ведь благородное сочетание чернослива с курицей дает невероятный вкусовой эффект.

Более того, этот салатик еще и весьма полезный, потому что богат большим количеством белка. А если не заправлять его жирным майонезом, можно готовить и во время диеты. Чернослив и сам по себе обладает большим запасом витаминов и полезных микроэлементов.

Вот только бывает случаи, когда такой, казалось бы, невероятно вкусный салат получается суховатым, хотя и заправлен в меру. Все дело в том, что, когда используется сухой чернослив, салатик получается соответствующим. Секрет приготовления прост, необходимо просто замочить чернослив в кипятке на 10 -20 минут, а уже после этого резать его на кусочки. 

Курица с черносливом

Блюда, которые не требуют особого внимания, которые готовятся на одном дыхании, да еще и которые вкусные, особенно нравятся хозяйкам. Вот одно из таких блюд.

Ингредиенты:

• Куриное филе – 500г
• Сорт твердого сыра – 200г
• Яйца – 6 шт.
• Чернослив – 250 г
• Чеснок – 2 зубчика.
• Грецкий орех – 100г
• Морковь – 1 шт.
• Банка консервированного горошка — 1шт.
• Петрушка – 1 пучок.

Приготовление:

Куриное филе отварить, охладить, нарезать кубиками. Чернослив промыть и залить кипятком на 15 минут, после выложить на бумажное полотенце. Грецкий орех мелко порубить. Сыр потереть на крупной терке. Зелень мелко порубить Яйца отварить вкрутую и отделить белки от желтков. Морковь отварить и почистить, после чего натереть на крупной терке. Теперь выкладываем салат слоями.

1. Куриная грудка.
2. Майонез
3. Морковь с орехами.
4. Горошек
5. Майонез
6. Сыр
7. Белки
8. Желтки 

Чернослив порезанный на полоски и перемешанный с майонезом. 

Салат с курицей, черносливом и орехами

Этот салат просто создан для ленивых хозяек, ведь для его приготовления не нужно особых ухищрений и знаний, но он настолько вкусный, что за уши не оттянешь.

Ингредиенты:

• Куриное филе – 400 г
• Чернослив – 200 г
• Огурец – 1 шт.
• Яйца -2 шт.
• Орехи

Приготовление:

Конечно же, первое с чего следует начать – это подготовка всех ингредиентов. Яйца, курицу отварить. Орехи мелко порубить. Чернослив отправить в кипяток. Теперь приступаем к шинкованию. Огурец, чернослив и курочку нарезаем соломкой одинакового размера. Куриные яйца мы нарезаем небольшими кусочками. Теперь можно все перемешать или выложить слоями. 

Приятного аппетита. 

Курочка с черносливом и огурчиками

Вообще, такие мясные салатики, выполняют иную роль нежели просто закуска. Такие салаты не только очень сытные, но и красивые. Ими можно заменить ужин сидя на диете или же просто в качестве разнообразия.

Ингредиенты:

• Куриная грудка – 500 г
• Чернослив – 300 г
• Яйца – 4 шт.
• Маринованные огурцы – 3 шт.
• Грецкие орехи – 70 г
• Майонез

Приготовление:

Куриное мясо и яйца отварить. Тем временем чернослив отправим в кипяток примерно минут на 15 минут. После чего сольем воду и выложим чернослив на салфетку. 

Грецкие орехи измельчить. 

Легче всего грецкие орехи измельчаются в блендере, если такого не имеется, то можно положить орешки в полиэтиленовый пакет и раскатать скалкой.

Огурчики и яйца режим мелким кубиком. 

Теперь выкладываем салатик в салатницу слоями, причем каждый слой промажем майонезом.

Первым слоем традиционно выкладываем курицу, после – чернослив, огурцы и яйца. Салатик украсим орешками.

Приятного аппетита. 

Салат «Марсель»

Столь нежное и мелодичное название салата может говорить лишь об одном – блюдо очень вкусное. Его можно подать на любой праздник или приготовить на радость муж.

Ингредиенты:

• Куриная грудка – 300 г
• Чернослив – 200 г
• Морковь по-корейски – 100 г.
• Орехи – 100 г
• Сыр твердых сортов – 100 г
• Чеснок – 3 зубчика.
• Яйца – 2 шт.
• Зелень

Приготовление:

Куриное филе отварить в подсоленной воле. Яйца отварить вкрутую. Чернослив нарезаем соломкой. Морковь по-корейски смешаем с чесноком, пропущенным через пресс и грецкими орехами. Сыр натереть на мелкой терке перемешать с майонезом и чесноком. Теперь выкладываем салатик в следующем порядке:

1. Курица кубиками промазанная майонезом.
2. Чернослив промазанный майонезом
3. Корейская морковь
4. Сырный слой
5. Тертые яйца

Украсить измельченной зеленью.

Приятного аппетита.

Салат с курицей, черносливом и грибами

Салаты с черносливом и куриной грудкой, в не зависимо от дополнительных ингредиентов всегда удаются на славу. Другое, дело то с помощью, как раз этих самых дополнительных ингридиентов можно просто улучшить вкус закуски.

Ингредиенты:

• Грудка куриная – 0,5 кг
• Сыр твердый – 0,2 г
• Грецкие орехи – 5 шт.
• Шампиньоны – 0,5кг 
• Лук
• Специи
• Заправка

Приготовление:

Первым делом необходимо подготовить ингредиенты. Отварим грудку в течение часа в подсоленной воде. 

Помимо соли в воду для варки курицы можно добавить всевозможные специи и травы, так курочка приобретет интересное послевкусие.

Чернослив отправим в кипяток на 15 минут. 

Сыр натрем на мелкой терке.

Шампиньоны порежем на небольшие кусочки и обжарим в небольшом количестве масла. 

Лук измельчим и обжарим, можно вместе с шампиньонами. 

Грецкие орехи почистим и измельчим.

Куриную грудку после полного остывания порежем на кубики, а чернослив на мелкие кусочки.

Смешаем все ингредиенты, посолим и заправим сметаной или майонезом.

Приятного аппетита. 

Салат «Нежность»

Такой салат лучше всего подойдет к новогоднему празднику. Это очень символично, готовить старый салат по новому рецепту.

Ингредиенты:

• Куриная грудка – 400 г
• Чернослив – 200 г
• Яйца – 2 шт.
• Огурец – 1 шт.
• Грецкие орехи

Приготовление:

Традиционно, готовить салат мы начинаем с варки куриной грудки. Чернослив отправляем в кипяток. Огурчик режим соломкой. Яйца взбиваем с щепоткой соли, 20 мл молока и 10 г муки. Из полученной массы сжарим блинчики. Блинчики остудить и нарезать соломкой.

Сыр натрем на мелкой терке, соединим с чесноком.

Салатик можно выложить слоями, а можно все смешать и заправить майонезом. 

Салатик для праздника

Негласно считается, что салаты с большим количеством ингредиентов больше подходят на праздник. Вроде как, праздничный стол должен быть богат разнообразными блюдами. Так вот этот салатик можно приготовить и на праздник, и в будничный ужин, он невероятно интересный и вкусный.

Ингредиенты:

• Копченая курица – 400 г
• Чернослив – 200 г
• Грецкий орех – 100 г
• Картофель – 300 г
• Морковь – 200 г
• Сыр
• Яйца – 4 шт.
• Шампиньоны – 300 г

Приготовление:

Прежде всего следует заметить, что этот салат слоями, а прежде чем выкладывать блюдо приступим к подготовке ингредиентов. 

Картофель и морковь отварим в мундире. Яйца отварим вкрутую. Чернослив зальем кипятком на 15 минут. Шампиньоны промоем, почистим и порежем на небольшие кусочки для жарки. Обжарим в небольшом количестве масла. Грецкие орехи почистим и измельчим.

Можно приступать к выкладке. 

1. Морковь, протертая через крупную терку.
2. Майонез
3. Сыр натертый на крупной терке
4. Майонез
5. Яйца кубиками.
6. Тертый на крупной терке картофель
7. Майонез
8. Грецкие орешки
9. Копченая курица
10. Майонез
11. Чернослив
12. Шампиньоны
13. Картофель
14. Майонез
15. Грецкие орешки.

Приятного аппетита.

Салат с курицей, черносливом и моцарелой

Вариантом салатика с сыром, курицей и черносливом предостаточно, кто-то добавляет яйца, кто-то огурец, но вот изменить вид сыра никто не пробовал. А мы рискнем, и заменим обычный сыр твердого сорта на моцерелу.

Ингредиенты:

• Куриное филе – 250г
• Сыр моцарела – 200 г
• Чеснок – 3 зубчика
• Чернослив – 100 г
• Яйца – 3-4 шт.
• Зеленое яблоко – 0,5 шт.
• Огурец – 1 шт.

Приготовление:

Куриное филе отварить. Чернослив отпарить в кипятке. Яйца отварить вкрутую. Все ингредиенты нарезаем соломкой. Теперь соберем наш салатик. 

1. Первый слой нашего салатика состоит из сыра моцарела натертого на мелкой терке, чеснока и майонеза. 
2. Второй слой состоит из половины чернослива. Промажем майонезом. 
3. Третий слой — куриное филе, промазанное майонезом. 
4. Четвертый слой – огурчики и зеленое яблоко.
5. Пятый слой – куриные яйца. Промазать майонезом.
6. Шестой слой – чернослив. 

Салат Меркурий

Космическое название соответствует уровню вкуса. Этот салат невероятно вкусный.

Ингредиенты:

• Курица отварная – 400 г
• Шампиньоны – 400 г
• Яйца – 3 шт.
• Лук – 1 шт.
• Огурец – 1 шт.

Приготовление:

Яйца отварить вкрутую. Шампиньоны порезать и обжарить. Лук замариновать. 

Этот салат слишком нежен для горечи лука, а значит необходимо от нее избавиться. Для этого нашинкуем лук на мелкие кусочки и зальем его кипятком. Добавим чайную ложку сахара и уксуса.

Огурчик потрем на крупной терке. Отварную грудку порежем кубиками.

Все смешаем и заправим майонезом. 

Салат Сюрприз 

Простой и вкусный салат, которые пригодится на все случаи жизни.

Ингредиенты:

• Куриное филе – 400г
• Лук репчатый – 1 шт.
• Яйца – 2 шт.
• Сыр твердых сортов – 100 г
• Белые грибы – 150 г
• Чернослив – 150 г
• Чеснок – 1 зубчик 

Приготовление:

Куриное филе, яйца, белые грибы отварить. После полного остывания курицу и грибы нарезаем соломкой. Яйца чистим и нарезаем кубиком. Чернослив нарезаем соломкой. Лук крошим на мелкие кусочки, после обжарим в небольшом количестве масла. Теперь выложим салатик слоями.

1. Чернослив
2. Курицы
3. Майонез
4. Обжаренная луковица
5. Майонез
6. Чернослив
7. Майонез
8. Яйца
9. Майонез
10. Сыр. 

Салатик «Куриный двор»

Вкусный и простой салат, который не требует много времени для приготовления, обязательно понравиться всем вашим гостям и домочадцам.

Ингредиенты:

• Куриная грудка – 400 г
• Лук репчатый 
• Чернослив
• Орехи кешью
• Майонез.

Приготовление:

Куриную грудку отварить. Лук репчатый мелко порубить. Орешки измельчить и подсушить в течение 5 минут на сковороде. Чернослив отправить в кипяток на 15 минут. Курицу и чернослив порубить на кубики. Смешать все ингредиенты и заправить салатик майонезом. Можно украсить салат по желанию.

Салат с ананасом, куриной грудкой и черносливом

Сочетание чернослива и ананаса с куриной грудкой можно назвать экзотичным. Такой салатик подойдет на праздничный стол и займет почетное место в списке ваших коронных блюд.

Ингредиенты:

• Куриное филе – 300 г
• Ананас консервированный – 0,5 банки.
• Яйца – 2 шт.
• Сыр твердый – 100 г
• Лук репчатый – 1 шт.
• Сахар – 40 г
• Уксус – 40 мл 

Приготовление:

Куриное филе отварить. Яйца отварить вкрутую. Чернослив заливаем кипятком. Лук мелко режем, отправляем в глубокую чашка, засыпаем сахаром, заливаем уксусом и кипятком, оставляем на 30 минут. После промываем в холодной проточной воде и выкладываем в качестве первого слоя. Затем выкладываем куриную грудку, порезанную на кубики. Теперь выкладываем ананас. После чернослив. Теперь натрем на мелкой терке сыр и выложим поверх чернослив. Белок отделяем от желтка. Белок натрем на мелкой терке и смешаем с майонезом и выложим следующим слоем. Желток натрем на мелкой терке и украсим им салат. 

Салат с мандаринами, черносливом и курицей

Такой салат очарует всех своим ярким и необычным вкусом. Яркий, вкусный, простой – он обязательно понравится всем гостям.

Ингредиенты:

• Куриная грудка – 300 г
• Яблоки – 2 шт.
• Консервированный горошек – 1 банка
• Чернослив – 300 г 
• Мандарины – 2 шт.
• Сок лимона – 40 мл
• Сметана

Приготовление:

Первым слоем выкладываем кусочки отварного куриного филе. Промажем майонезом и сметаной. Следующий слой отварные яйца порезанный на мелкие кубики. Затем яблоко тертое на крупной терке с соком лимона. Этот слой также промажем майонезом. На него выкладываем ломтики чернослива. Следующим слоем — горошек. После чего промажем майонезом и сметаной и украсим мандариновыми дольками. 

Салат с фасолью, курицей и черносливом

Хорошая закуска, которая обязательно порадует всех домочадцев и гостей.

Ингредиенты:

• Куриное филе – 300 г
• Чернослив – 200 г
• Фасоль – 1 банка
• Зелень
• Майонез

Приготовление:

Куриное филе отварим в подсоленной воде. Чернослив очистим от косточки и порубим на мелкие кусочки. Курочку после остывания разберем на волокна. Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом. Можно украсить зеленью.

Салат с кукурузой, курицей и черносливом

Салат с курицей и куриной грудкой это простое блюдо, которое не требует больших временных затрат на приготовление.

Ингредиенты:

• Куриное филе отварное – 300 г
• Банка консервированной кукурузы – 1 шт.
• Свежий огурец – 1 шт.
• Сельдерей -1 шт.
• Чернослив – 50 г
• Лук красный – 1 шт.

Приготовление:

Красный лук мелко порубить с укропом. 

Смешаем йогурт, майонез, нарезанный лук и укроп. Все посолить и отправить в холодильник.

Куриное филе нарезаем на тонкие пластинки, солим, перчим и отправляем в печь на 5 минут.

Огурец очищаем от кожуры нарезаем полукольцами. Сельдерей нарезаем тонкими пластинами. Куриное филе нарезаем брусочками. Чернослив нарезаем на брусочки. Грецкие орехи измельчим. Смешаем все ингредиенты с соусом. Салат украсим кукурузой.

Приятного аппетита.

Редакция рекомендует:

1. Cалат с печенью трески классический
2. Салат крабовый с кукурузой
3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
4. Салат Любовница
5. Канапе для фуршета
6. Салат с кириешками
7. Салат из крабовых палочек классический
8. Салат с фасолью и сухариками
9. Салат Капрезе
10. Простые салаты на скорую руку

Система комментирования SigComments

Салат «Подсолнух»: рецепт с фото пошагово

пошаговый рецепт с фото

Салат «Подсолнух» смотрится свежо, ярко и совсем не сложен в изготовлении. Выложенный слоями, он эффектен даже в разрезе.

Вместо кукурузных зерен на поверхность кушанья для полной имитации подсолнечных семян можно уложить дольки маслин кожицей вверх: их можно выложить не сплошь, а в несколько рядов по краю.

Главное — не перегрузить салат майонезом, а обжаренные ингредиенты освободить от излишков жира, просушив на салфетке. Репчатый лук ни в коем случае не должен хрустеть: перед маринованием его следует хорошо размять.

Яркая овощная мозаика станет залогом праздничного застольного настроения.

Ингредиенты

• филе куриное – 300-350 г
• чернослив без косточек – 100 г
• ядро грецкого ореха – 50 г
• яйцо куриное – 4 шт.
• кукуруза консервированная – 1 банка
• сыр твердый – 150 г
• майонез – 250 г
• соль – по вкусу
• чипсы – 20-25 шт. (для украшения)
• зеленый лук – несколько перьев (для украшения)

Время приготовления: 1 ч
Количество порций: 6

Приготовление

1. Куриное филе вымойте, положите в кастрюлю и залейте холодной водой. Накройте крышкой и поставьте варить. После закипания нагрев уменьшите, по вкусу посолите и варите при слабом кипении 25-30 минут. Не забудьте снять шумовкой появившуюся в начале кипения пену.

2. Чернослив хорошо промойте, выложите в глубокую тарелку и залейте на 15 минут горячей водой.

3. Яйца сварите вкрутую. Продолжительность варки – 10 минут с момента закипания воды.

Сваренные яйца сразу же опустите в холодную воду, чтобы их было легко очистить от скорлупы.

4. Куриное филе остудите и нарежьте маленькими кубиками.

5. Чернослив откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вода. После чего нарежьте мелкими кубиками.

6. Яйца очистите. Отделите белки от желтков.

7. Натрите белки на терке с мелкими отверстиями.

8. Сыр тоже натрите на мелкой терке.

9. Ядра грецких орехов измельчите при помощи ножа с широким лезвием.

10. Далее можете приступить к сборке салата «Подсолнух». Возьмите большое круглое плоское блюдо. Уложите на него ровным слоем нарезанное куриное филе.

11. Смажьте тонким слоем майонеза.

12. На курицу выложите кубики чернослива.

13. Смажьте майонезом.

14. Аккуратно уложите, чтобы не осыпались, орехи.

15. Слой майонеза.

16. Выложите натертые белки.

17. И снова – майонез.

18. Далее уложите половину кукурузы.

19. Смажьте майонезом.

20. Посыпьте тертым сыром.

21. Слой майонеза.

22. Раскрошите руками желтки.

23. Смажьте слоем майонеза.

24. Осталось оформить салат. Верх «Подсолнуха» выложите оставшейся кукурузой. По периметру разместите чипсы и посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.

Хозяйке на заметку

Если вы хотите придать блюду пикантную нотку, добавьте в салат слой маринованного репчатого лука. Вам понадобится: 2 луковицы, 1 стакан кипяченой воды, 1 ст. л. уксуса, 1 ст. л. сахара, 1/2 ч. л. соли. Лук почистите, промойте и нарежьте полукольцами. Приготовьте маринад, смешав воду, сахар, соль и уксус. Залейте маринадом лук и оставьте на 20 минут. Луковый слой уложите на куриное филе.

Вместо вареного вы можете взять копченое, запеченное или обжаренное куриное филе.

Твердый сыр вполне можно заменить плавлеными сырками.

Для более богатого вкуса вы можете добавить в салат «Подсолнух» слой мелко нарезанных и обжаренных на растительном масле шампиньонов.

Комментировать

No votes yet.

Please wait…

Смотрите ещё: Салаты

Салат «Неженка» с курицей, черносливом и грецкими орехами

Поиск по сайту

Не пропусти новые рецепты

Поиск рецепта

Ингредиент9% уксусаабрикосовый джемабрикосыавокадоаджикиадыгейская сольананасовананасового сокаапельсинапельсинаапельсинового сокаарахисаармянских лавашаармянского лавашабазиликбазилик сушеныйбазиликабаклажанабальзамического уксусабананабананыбанка консервированной фасолибанки ананасовБатонбатонабез косточекбеконабелкабелого хлебабелокбелокочанной капустыбелый салатный лукбешбармачной лапшиболгаркого перцаболгарский перецболгарского перцабольшая луковицабрусникибулкибулочкибульонбыстро растворимых дрожжейванилинванилинаванильного сахаравареной колбасывареной сгущенкивареных очищенных креветокваренья смородиновоговермишеливеточки укропаветчина или вареная колбасаветчинывинного уксусавинограда без косточеквишни или изюмавишня, персикиводыводы для разведения крахмалаводы или бульонаводы кипяченойгвоздикигеркулесаглазурьговяжьего фаршагорбуша консервированнаягорбушка белого хлебагорбушки батонагорохагорчицагорчицыгорького перцагорького шоколадагорячего молокаготовых тарталетокгранулированного чеснокагранулированный сухой чеснокгрецкие орехигрецких орехгрецких ореховгрецкого орехагреческого йогуртагречкигречневой крупыгрибовгрибов опятгрибов шампиньоновгрибов шампиньоныгрибы шампиньоныгрибы шампиньоны свежиегрудинкигрузинской аджикиДля гренокДля заправкиДля кисло-сладкой заправкиДля соуса Бешамельдокторской колбасыдолька чеснокадольки чеснока измельченногодомашний сырдрожжейдушистого перца горошкомдушистого черного перцажелатинжелатинажелткажелтокжелтых помидоражирной свиной вырезкизамороженной кукурузыЗаправказеленизелени укропазеленого горошказеленого горошка (замороженный)зеленого консервированного горошказеленого луказеленого укропазеленый горошекзеленый лукзеленый лук и петрушкизеленый лук или укропзеленьзелень для украшениязелень лука или укропазелень лука, петрушкизелень петрушкизелень по желаниюзелень укропазелень укропа и луказелень укропа и лука, зубчик чесноказелень укропа и петрушкизелень укропа или луказелень укропа или петрушкизелень укропа, петрушки, луказелень, соль, специи — по вкусузерен смеси перцазиразирузирызубчека чесноказубчик чесноказубчика чесноказубчиков чеснокаизюмизюмаимбиряитальянские или прованские травыитальянские или французские травыитальянские травыитальянских или прованских травитальянских травитальянских трав и базеликайогуртакабачкакабачоккайенского красного перцакайенского перцакайенского перца (чили)какаокакао порошкакакао с горкойканнеллоникапелек шоколадакапустакапуста квашенаяКапуста свежаякапустыкардамонакарикарпачокартофелинкартофелиныкартофелькартофельного крахмалакартофелякартошкикетчупкетчупаКЕФИРкефиракиви, клубника, виноград, сливакинзыкипяченой водыкипяченой воды или квасакисло-сладкая глазурькислого молококишкиклубникикокосовой стружкиколбасаколбасного сыраколбасыКолотый горох (сушеный)компотаконсервированная горбушаконсервированная кукурузаконсервированного зеленого горошкаконсервированной горбушиконсервированной кукурузыконсервированный фасиликонсервированных персиковконсервированных шампиньоновконьяка или ромакопченой паприкиКопченые ребрышкикорень хренакорзиночек или тарталетоккориандр, тертый имбирь, чесночный порошок, кайенский перецкориандракорицакорицыкоричневого сахаракорня имбирякоролевских креветоккофекочан цветной капустыкочана свежей катустыкрабовые палочкикрабовые полочкикрабовых палочеккрасная икракрасная салатная луковицакрасного острого перцакрасного репчатого лукакрасного рисакрасного сладкого перцакрасной луковицыкрасной фасоликраснокочанной капустыкрасный молотый перец острыйкрахмалакрахмала картофельногокреветкикремкрем паста Криль с подкопченым лососемкрем-пасты Антарктик Крилькрупная курицакрупная луковицакрупная морковькрупная свеклакрупная солькрупной соликрупные картофелиныкрупных помидоракрутого кипяткакукурузакукуруза консервированнаякукурузного крахмалакукурузной мукикукурузный крахмал или кукурузная мукакукурузыкумин (зира)кунжуткунжутного маслакунжутного маслокунжутного семеникунжутные семечкикурагакурагикуриная грудкакуриная грудка среднего весакуриная грудкикуринная грудкакуринного бульонакуринной грудкикуринных яйцакуриного бульонакуриного или мясной бульонкуриного филекуриное филекуриной голеникуриной грудкикуриной печеникуриные грудкикуриный окорочеккуриный суп пюрекуриных бедрышеккуриных крылышеккуриных крыльевкуриных плечиковкурицакурицыкуркумыкусочек корня имбиря, очищенный и натертый на теркекусочек салакусочек слив. маслакусочек сыралавашлавашалаврового листалавровый листлавровый лист, перец горошеклавровый лист, перец горошкомлавровых листаЛедлепешек тортильилепешки тортильяликералимонлимон по желаниюлимоналимонная кислоталимонного перцалимонного сокалимонный соклисточка лаврушкилисточки мандаринлисты лазаньилистьев салаталистья салаталистья салата джазломтики белого хлебалуклук репчатыйлукалуковицалуковицымайонезмайонез и соль по вкусумайонез или кетчупМайонез по вкусумайонезамайонеза или сметанымайонезного соусамакаронмакарон каннеллонимакарон твердых сортовмакаронных изделийманной крупымаргаринамаргарина для выпечкимаринованных огурцамаринованных огурцовмаринованных огурчикамаринованных огурчиковмаринованных шампиньоновмаринованых огурцамаскарпонемасламаслинмаслинымаслины или черносливмасло растительноематнакашмацарелымедмедамексиканской лепешкимолодого картофелямолодой картофель (средний)молодых кабачкамолокамолокомолотая паприкамолотого кориандрамолотого перцамолотого тминамолотого чеснокамолотой паприкимолотый перец Чили на кончике ножамолотый перец чили острыйморковиморкови по корейскиморковьморковь по корейскимороженноемороженогоморская капустаморская соль, кайенский перец-по вкусуморского коктейляморской капустыморской кпустымоцареллымукамука и панировочные сухаримука пшеничнаямука пшеничная высшего сортамукимуки и панировочные сухаримуки+для посыпки на столмускатного орехамускатный орехмякоти свининымякоти свянинимякоти тыквымясамясного бульонамясного фаршамясной вырезкиМясной соус Болоньеземясной фаршмясонатертого корня имберянатертый на мелкой терке сыр твердых сортовнатуральный греческий йогуртнатуральный йогуртНебольшой пучок зеленинебольшой салат айсбергнежирной свининынемного молокаобжаренных орехововощное рагуогурецогурец маринованныйогурец свежийогуречного рассолаогурцаогурцовогурцыогурчика короткоплодныеодного апельсинаокорочкаокорочковоливкиоливкового маслаоливковое или растительное маслооливковое маслооливокореганоорегано сушеныйоригано, петрушкиорурецострого красного перцаострого перца чилиотварная куриная грудкаотварного мясаотварного подсоленого картофеляотварное мясоотварной говяжьей печениотварной картофельотварной куриной грудкиотварные яйцаотварных куриных окорочкаотварных яйцаохотничьих колбасокпакетик ванилинапакетик желе для тортапакетика желатинапанировочные сухарипаприкапаприкипаприки краснойпасты. макаронпекинская капустыПекинской капустыперецперец болгарскийперец горошек, лавровый лист, соль, перецперец горошкомперец горошком, лавровый листперец желтыйперец хелапеньоперец черныйперец черный горошкомперец черный или острыйперец черный молотыйперец черный молотый по вкусуперец черный молотый, сольперец чилиперец чили молотыйперецаперловая крупаперловкиперсика или нектаринаперсикового желеперцаперца болгарскогоперца горошкаперца горошкомперца душистогоперца душистого горошкомперца чилиперца чиллиперцевпетрушкапеченипеченье крекерпеченье савоярдипеченьяпищевой красительплавленного сыраплавленных сырка для супаплавленого сыраплавленый сырплавленых сыркаплитка горького шоколадаплитка шоколадапо желанию острый перецпо одной ч.л — оригано, петрушкиповидлополу твердого сыраполутвердого сырапомидорпомидор черрипомидорапомидоров черрипомидорыпомидоры черипорошок сухого лукаприправа для картофеляприправа для курицыприправа для птицы на грилеприправа Такоприправы гарам масалаприправы для курицыприправы для мясаприправы для пловаприправы для шашлыкаприправы зираприправы итальянские травыприправы Карриприправы французские травыпрованские или итальянские травыпрованские травыпрованских травпрованскох травпучок зеленипучок зелени (укроп, зеленый лук)пшеничной мукипшенной крупыРАЗРЫХЛИТЕЛЬразрыхлителяраст.маслараст.маслорастительного масларастительного масла для обжарки лукарастительное или сливочное маслорастительное масларастительное маслорастительное масло для жаркирастительное масло для зажаркиредисаредискирепчатого лукарисарисового уксусарозового винарыбного набора для ухирыбной консервырыбных консервоврыбырыбы форелисаласалатасалата айсбергсалатной луковицысахарсахар на обсыпку печеньясахар, сок лимонасахарасахарная пудрасахарная пудра или тертый шоколадсахарной пудрысахарной пудры или сахарасвежая зеленьсвежая зелень для украшениясвежая зелень по желаниюсвеже молотого перцасвежего огурцасвежего перцасвежего укропасвежей капустысвежей клубникисвежемолотого черного перцаСвежий огурецсвежий укропсвежих грибовсвежих или замороженных шампиньоновсвежих огурцасвежих огурчикасвежих помидорсвежих шампиньоновсвекласвеклысветлого пивасвининасвининысвиной вырезкасвиной вырезкисвиной вырезки толщиной 1.5 смсвиной корейкисвиной мякотисвиные ногисвиных ребрышексвянинасгущеного молокаселедкасельдереясемгасемена кунжутасемена укропасемян кориандрасемян кунжутасиропсл. маслосл.масласладкий болгарский перецсладкого перцасладкого соуса «Стебли бамбука»слив.масласливкисливоксливок 10 %сливочного масласливочное маслосливочное масло для обжаркислоенных коржейслоеного печеньяслоеного тестаслоеных коржейсмеси итальянских или прованских травсмеси итальянских травсмеси итальянских трав и ореганосмеси мексикасмесь 5 специйсмесь итальянких травсмесь итальянских травсмесь приправы ТакосметанасметаныСОДАсода пищеваясодысоевого соусасоевый соуссока лимонасоленые огурчикисоленых огурцасолисоли желательно крупнуюсоли на 1 кг. мясасольсоль адыгейскаясоль и перецсоль и перец во вкусусоль и перец по вкусусоль и перец черный по вкусусоль и черный молотый перецсоль и черный перецсоль и черный перец по вкусусоль по вкусусоль, перецсоль, перец горошком, лавровый листсоль, перец по вкусусоль, перец черный по вкусусоль, перец, лавровый листсоль, перец, лавровый лист, чесноксоль, перец, лавровый лостсоль, смесь перцев по вкусусоль. специи по вкусусолями или ветчинасосискисоус Маринарасоус Чилисоус чили острыйсоус Энчиладасоуса для барбекюсоуса маринарасоуса териякисоцветий цветной капустыспагеттиспеции для фарша по вкусуспеций для мясаср. картофелиныср. луковицаср. луковицыср. морковьср. помидорсреднего картофеляСредней свеклысредние картофелинысреднии картофелинысредних кабачкасредних картофелинсредних помидорсредних свежих огурцасредних соленых или маринованных огурцовсредняя луковицасредняя морковьстебель сельдереястебля сельдереястоловой горчицыстоловый уксус по вкусустручковой фасолистручковой фосолисухарикисухая панировкасухие дрожжисухих дрожжейсухих помидорсухих приправ для супасухого молотого имбирясухого чеснокасухого чеснока, паприки, соли, перец черныйсушенного базиликасушенного ореганосушенного чеснокасушенной кинзысушенных томатовсушеного лукасушеного лука (порошком)сушеного укропасушеного чеснокасырсыр пармезансыр плавленый в ломтикахсыр полутвердых сортовсырасыра брынзасыра фетаТарталеткатарталетоктартолетоктвердого сыратвогораТВОРОГтворогатворога, рассыпчатоготворожного сливочного сыратворожного сыратемного шоколадатеплого молокатеплой кипяченой водытертого имбирятертый сыртертый хрентеста филотестотимьянатимьяна и чилитмин, чили, паприка копченаятоматнай пастытоматного кетчупатоматного кутчупатоматного сокатоматного соусатоматной пастытоматной пасты или густого кетчупаТонкого армянского лавашатортильитосторный сыр, ветчинатосторный хлебтростникового сахаратростниковый сахартыквыукрокукропукроп свежийукропа или лукауксусауксуса 9%универсальная приправа (Ролтон)фаршафарша мясногофасолифасоли стручковойфиле индейкиФиле куриной грудкифиле рыбыфиле рыбы (тилапия, судак, палтус, пангасиус и т.д.)филе сельдифранцузские травыфранцузской горчицыхлебхорошего настроенияхренацветной капустыцветной катустыцедра лимонацедра одного лимлнацельных грибов шампиньоновЦельных маринованных шампиньоновцукатовцукатов и вишницукатыч. перцачая каркадечерного молотого перцачерного перцачерносливчерносливачернослива без костичекчерный молотый перецчерный перец горошкомчерричеснокчеснок, зелень, лавровый листчеснокачилишампиньоновшафранашокаладашоколадшоколадашоколада 70% какаощавелящепотка солияблокяблокаяблокияблокояблочного сокаяблочного уксуса 9%яицяицаяичный белокяичных белкаяйцаяйцояйцо куриное
БлюдоБлины и оладушкиБлюда из курицыБлюда из мясаБлюда на завтракБлюда на ПасхуВторые блюдавыпечкаГорячие блюдаДесертзакускикашиМоя мультиваркаНапиткиПервые блюдаСалатСоусыСупыТорт
КухняАбхазскаяАзиатскаяАмериканскаяАнглияАрмянскаяБашкирскаяБелорусскаяГрецияГрузинскаяИндийскаяИтальянскаяМексиканскаяПольскаяРусскаяСредиземноморскаяТатарскаяТурецкаяУкраинскаяФранцияЧехия

Салат с черносливом и курицей — рецепт, фото, как приготовить вкусно, быстро и просто

Вкусный салатик на каждый день.

Фото: Салат с черносливом и курицей (пошагово)

Оцените рецепт:

Для приготовления салата понадобится:

1. Курица — 0,5 куриной грудки
2. Кукуруза — 1 банка
3. Лук репчатый — 2 средних луковицы
4. Чернослив — 6-8 шт.
5. Майонез
6. Зелень — для украшения

Лук режем и обжариваем на растительном масле до золотистости. Курицу отвариваем и мелко нарезаем. Чернослив желательно предварительно отмачить, а затем порезать. Все смешиваем,добавлем кукурузу и заправляем майонезом.

Выкладываем в салатник, украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!

Прямая ссылка
HTML ссылка (ЖЖ и прочие)
BB ссылка (для форумов)
Выберите ссылку, которая вам подходит и нажмите CTRL + C

Похожие рецепты

Продукты используемые для приготовления

Как приготовить Салат с черносливом и курицей? Узнайте рецепт у нас! Качественные фотографии кулинарных рецептов, простые и вкусные, быстроприготавливаемые, диетические(для похудания) и не очень.

9.50 из 10 проголосовало 2.

Комментарии

Слоеный куриный салат | Украинские рецепты

Состав:

• 150-200 г копченой куриной грудки
• 50-70 г чернослива
• 3 яйца
• 100-150 г сыра
• 150 г шампиньонов
• 1 луковица
• 1 зубчик чеснока
• 25-30 г грецких орехов
• майонез
• подсолнечное масло
• соль — по вкусу
• молотый черный перец — по вкусу

Сопровождение :

• 1 сладкий перец
• зёрна граната
• петрушка и корень

Готовка

Копченую куриную грудку кубиками.Чернослив промыть, залить кипятком и настаивать 20-30 минут. Слейте воду и нарежьте чернослив кубиками. Яйца отварить, остудить и очистить от кожуры. Яичный белок и желтки натереть на терке отдельно. Убрать 1 желток. Натереть сыр. Грецкие орехи измельчить. Очистить и порезать репчатый лук. Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать средними кусочками. Обжарить лук. Затем добавить шампиньоны и обжарить ингредиенты 10 минут. Посолить и поперчить ингредиенты. Охладите их. Зубчик чеснока очистить, отжать и смешать с майонезом.

Сформировать салат в следующие слои:

1 — шампиньоны с луком, майонезом, грецкими орехами

2 — желтка

3 — половинка сыра, майонез, немного грецких орехов

— половина копченой курицы, майонез, немного грецких орехов

5 — чернослив, майонез, немного грецких орехов

6 — половина копченой курицы, майонез, немного грецких орехов

7 — половина сыра

8 — тертых яичных белков, майонез

Поместите салат в холодильник на пару часов.

Сопровождение

Перед подачей посыпьте салат 1 тертым желтком. Украсить салат зернами граната, веточками петрушки и укропа, кусочками сладкого перца.

Приятного аппетита!

У вас есть любимый украинский рецепт куриной грудки, сыра и яичного салата? Если да, сообщите нам об этом в комментариях ниже или напишите нам по электронной почте.

Рецепт салата из курицы в карри | Ина Гартен

Убрать выделение со всего

3 целые (6 частей) куриные грудки, без костей и кожи

Оливковое масло

Кошерная соль и свежемолотый черный перец

1 1/2 стакана хорошего майонеза (рекомендуется: Hellman’s)

1/3 стакана сухого белого вина

1/4 стакана чатни (рекомендуется: Major Grey’s)

3 столовые ложки карри-порошка

1 стакан нарезанного кубиками сельдерея (2 больших стебля)

1/4 стакана нарезанного зеленого лука, белой и зеленой части (2 лука)

1/4 стакана изюма

1 чашка соленых соленых кешью целиком

Рецепт салата из свеклы, грецких орехов и чернослива

Я сама русская, и мы делаем этот салат столько, сколько себя помню! Никогда не использовал чернослив, а только вареную свеклу, грецкие орехи, чеснок и майонез.Для лучшего вкуса обязательно нарезайте грецкие орехи крупно! И еще одно: я думаю, вам не нужно больше соли со всем этим майонезом в салате.

Если вы любите свеклу, вам понравится этот маленький салат. Я сделал это в первый раз, просто чтобы избавиться от свежей свеклы, которую я имел и которую не хотел терять. Теперь я покупаю свеклу только для этого салата.

Сделал это вчера.Замечательный. В настоящем русском салате чернослив не используется, поэтому его следует исключить. Однако попробуйте добавить в салат семена граната. Превосходно !!!

Это один из моих любимых салатов. Майонез отлично сочетается со свеклой и черносливом. Отличный рецепт!

ОЧЕНЬ ВКУСНО.Я включил нарезанный лук Видалия, но все остальное точно следовало рецепту. ОПРЕДЕЛЕННО в моей ротации завтраков; Я буду делать это регулярно.

Поистине замечательно! Несмотря на то, что я переработал его в кухонном комбайне, он был вкусным, хрустящим, чесночным и всем, что про него цитировали! Я использовал миндаль вместо грецких орехов, потому что он лучше для вас, и я бы использовал простой йогурт или легкий майонез, чтобы облегчить «жирную» текстуру.ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ХОРОШО! Вам понравится!

Рецепт показался странным, но он оказался отличным! Сделать тоже очень легко. Единственное, чеснока показалось многовато — в следующий раз сократим чеснок.

Неплохо.Я пропустил чернослив, потому что другие рецензенты сказали, что это более аутентичный путь. На вкус было … свекла. Красивое сочетание и довольно простое. Я впервые использовал свеклу, очистить ее и натереть на терке было очень легко. Это ярко окрашенное блюдо, которое может быть очень подходящим для развлекательных целей. Моей маме понравилось; Папа этого не сделал. Я использовал 3 свеклы, 2 зубчика чеснока, 1/3 стакана грецких орехов и 1/3 стакана майонеза. Хорошая смесь.

Очень понравилось.С тех пор сделал это несколько раз. Необычное сочетание, которое прекрасно сочетается.

Это был не мой любимый салат. Возможно, потому, что я пропустил майонез.

Куриные тако с сальсой из калифорнийского чернослива

Как разборчивые маленькие дети, которые ели только наши любимые бутерброды PB&J, вы, вероятно, были бы удивлены, узнав, что, когда вас спросят, куда мы хотели бы пойти пообедать на наш день рождения, мы выбрали бы мексиканский ресторан — специи и все.Мы всегда заказывали салат из тако, и он нам очень понравился. Итак, теперь, как девочки, которые любят богатые специями во всех этнических продуктах, мы не удивлены, что к тому времени, когда мы поступили в колледж и стали готовить себе еду, одним из наших любимых блюд были куриные тако. Их было легко приготовить, они были вкусными и полезными, и хотя бы раз в неделю мы встречались с одной из наших лучших подруг, чтобы сделать их с ней (хотя мы их так любили, что съели бы их каждую ночь!)

На самом деле, наша любовь к тако вдохновила эти восхитительные цифры на талии !:

Тако с тилапией без глютена с лепешками из цуккини

Тако из средиземноморской рыбы

Веганские тако с авокадо и чечевицей

Острые тако с тунцом

Тако с лососем

А теперь наша любовь к тако вдохновила на создание новой вкусняшки.И мы особенно рады этому, потому что вы можете сделать их с нуля или предварительно порционировать ингредиенты и приготовить их прямо у вас дома!

Калифорнийский чернослив — самый сладкий и самый сочный чернослив, что делает его лучшим способом победить тягу к сахару! Кроме того, они обладают следующими преимуществами для здоровья:

• Порция из четырех-пяти сушеных слив содержит 3 полных грамма клетчатки. Примерно половину из них составляет растворимая клетчатка, которая помогает улучшить чувство сытости, снизить уровень холестерина и регулировать уровень сахара в крови.
• Исследования показывают, что употребление 5-6 чернослива в день может помочь поддержать здоровье костей и хорошее пищеварение.
• Чернослив богат полифенолами, антиоксидантами, которые поддерживают вашу иммунную систему, здоровье сердца и глаз, память и многое другое.
• Калифорнийские производители чернослива производят чернослив самого высокого качества в мире.
• В одной порции всего 100 калорий, без жира, натрия и холестерина.

• Куриные тако с сальсой из калифорнийского чернослива

  Автор: NutritionTwins.com

  Тип рецепта: Основное блюдо

  Кухня: мексиканская

  • 1 Жареный поблано
  • 3,5 унции Черные бобы
  • 1 помидор Рома
  • 2 унции чернослив Калифорния
  • 2 Лук-шалот
  • ¼ унций Свежая кинза
  • 2 куриные грудки (4 унции)
  • 2 чайные ложки смеси специй тмина (равные части тмина и порошка чили)
  • 2 унции жареной кукурузы
  • 4 кукурузных лепешки
  1. STEP ONE
  2. Разогрейте духовку до 350 °.
  3. Выстелите противень с бортиками пергаментной бумагой.
  4. Поблано нарезать тонкими ломтиками и отложить в сторону.
  5. Слейте воду и промойте черную фасоль.
  6. Нарежьте чернослив на ¼-дюймовые кусочки. Переложите чернослив в небольшую миску.
  7. ШАГ ВТОРОЙ
  8. Нарежьте помидор и лук-шалот на-дюймовые кусочки. Добавьте ПОЛОВИНУ помидора и лук-шалот в миску с черносливом; оставшийся лук-шалот зарезервируйте для шага 4, а помидоры — для шага 5.
  9. Удалите стебли кинзы и выбросьте их, нарежьте грубые листья и добавьте в миску только ПОЛОВИНУ.
  10. Лайм разрезать пополам. Выдавите ПОЛОВИНУ лайма в небольшую миску. Добавьте ¼ чайной ложки соли и щепотку перца. Хорошо перемешайте и отложите в сторону. Отложите оставшуюся известь для шага 5.
  11. ШАГ 3
  12. Промокните сухую курицу бумажными полотенцами. Добавьте в миску среднего размера. Добавьте ТОЛЬКО 1 чайную ложку смеси специй тмина, ½ чайной ложки оливкового масла и по щепотке соли и перца. Хорошо перемешайте и выложите курицу на подготовленный противень.
  13. Выпекать 15–20 минут до полной готовности.
  14. Нагрейте небольшой сотейник с антипригарным покрытием на среднем или сильном огне.Сбрызнуть кулинарным спреем, добавить поблано и жареную кукурузу и приправить по щепотке соли и перца. Обжаривайте 2 минуты, пока не прогреется. Отложите для покрытия
  15. ШАГ 4
  16. Нагрейте сотейник с антипригарным покрытием среднего размера на среднем или сильном огне в течение 1 минуты. Добавьте лепешки по одной и нагревайте по 1 минуте с каждой стороны. Отложите и согрейте для покрытия.
  17. В той же сковороде на среднем или сильном огне слегка сбрызните оливковым маслом из пульверизатора. Когда он горячий, добавьте оставшийся лук-шалот и готовьте 1-2 минуты, пока он не станет мягким.
  18. ШАГ 5
  19. Добавьте высушенные черные бобы и оставшуюся смесь специй тмина. Готовьте еще 1 минуту.
  20. Уменьшите огонь до средне-слабого, добавьте 2 столовые ложки воды и слегка разомните фасоль вилкой. Готовьте, пока вода не испарится, затем добавьте оставшиеся нарезанные помидоры. Добавьте к бобам оставшуюся кинзу, сок из оставшегося лайма. Перемешайте, приправьте по вкусу и согрейте перед подачей.
  21. STEP 6
  22. Нарежьте курицу на-дюймовые куски.
  23. Положите по две лепешки на две тарелки.
  24. Разделите лепешки из курицы, поблано и кукурузы.
  25. Сверху полейте сальсой из чернослива и подавайте тако с обжаренными бобами.
  26. Наслаждайтесь!

  Размер порции: 2 тако Калории: 430 Жиры: 6 г Насыщенные жиры: 5 Углеводы: 63 Сахар: 8 Натрий: 450 мг Клетчатка: 11 Белки: 34

  3.5.3229

Для нас большая честь сотрудничать с Chef’d и California Prunes для создания этих блюд!

Bland Diet | GASTROINTESTINAL ASSOCIATES, INC

Завтрак		Обед
Фрукты Полстакана тушеного чернослива, груш, абрикосов, спелых бананов.Апельсины и грейпфрут могут вызвать изжогу, но они недостаточно кислые, чтобы вызвать повреждение. Ешьте их, если переносите		Суп Одна чашка супа из курицы, кукурузы, картофеля, сельдерея или спаржи, слегка приправленного. Не добавляйте сливки в суп.
Зерновые Допускается от половины до одной чашки любых злаков, приготовленных или сырых. Принимать с молоком и подсластителем.		Мясо Для ужина или бутерброда из курицы, индейки, ростбифа, тунца (в воде) или консервированного лосося с небольшим количеством салата и помидоров.Можно использовать небольшое количество майонеза. Можно есть йогурт или творог.
Яйца Всмятку, пашот, не жареные. Используйте не чаще одного-двух в неделю.		Овощи По желанию. Ужин
Хлеб Один из двух ломтиков белой, ржаной или цельной пшеницы — мелкий, свежий или поджаренный. Можно намазывать небольшое количество маргарина или желе.		Хлеб Один из двух ломтиков белой, ржаной или цельнозерновой пшеницы — мелкий, свежий или поджаренный.Можно намазывать небольшое количество маргарина или желе.
Напитки Молоко, постум, чай без кофеина или травяные чаи.		Напитки Молоко, постум, чай без кофеина или травяные чаи. Безалкогольные напитки без кофеина.
		Десерт Полстакана желатина, заварного крема, ледяного молока или замороженного йогурта. Рисовая тапиока, хлеб или пудинг из кукурузного крахмала. Белый или ангельский кулинарный торт, ванильное печенье, бисквит, консервированные фрукты, печенье маранта
Ужин
Закуска Четыре унции томатного или фруктового сока		Хлеб Один или два ломтика белого, ржаного или цельнозернового хлеба хорошего качества, свежего или жареного. Можно намазывать небольшое количество маргарина или желе.
Суп Одна чашка супа из курицы, кукурузы, картофеля, сельдерея или спаржи, слегка приправленного. Не добавляйте сливки в суп.		Напитки Молоко, постум, чай без кофеина или травяные чаи.Безалкогольные напитки без кофеина.
Мясо Три унции нежного жареного стейка, нежная телячья печень, отбивная ягненка, ростбиф. Вареная или жареная курица или индейка. Жареная свежая рыба. Творог. Все мясо должно быть нежирным, а с птицы должна быть удалена кожа.		Десерт Полстакана желатина, заварного крема, ледяного молока или замороженного йогурта. Рисовая тапиока, хлеб или пудинг из кукурузного крахмала. Белый или ангельский кулинарный торт, ванильное печенье, бисквит, консервированные фрукты, печенье маранта
Овощи Полстакана белого сладкого картофеля, вареного или запеченного. Не ешьте шкуры. Отварной рис, морковь, кабачки или макароны с сыром. Нежные кончики спаржи, молодой горошек. Нежные зеленые листья салата с выделенными белыми частями. Тонкие ломтики помидора. Заправить салат небольшим количеством соли и оливкового масла.
Примечание: Стили в диетах меняются, как и все остальное. Большое количество молока и сливок и частые перекусы больше не нужны благодаря современным лекарствам.Грубые корма, такие как отруби, не повредят язве, и их можно принимать. Это было запрещено в старых диетах. Молоко было основным компонентом диеты в течение многих лет, затем было исключено из многих диет, связанных с язвой, потому что оно немного повышало выработку кислоты. Можете спокойно пить молоко. Около 20% пациентов страдают непереносимостью молока и могут испытывать спастические боли при газах и диарею, если употребляют много молока. Если это произойдет с вами, позвоните нам. Помните, что только сигареты, наркотики и лекарства от артрита могут вызывать язвы.Сами по себе диеты не вызывают и не излечивают язвы. Эта диета рекомендуется, поскольку она может уменьшить дискомфорт у некоторых пациентов с язвой или изжогой.

Салат из жареных кабачков, капусты и чернослива

2 ноября 2017 г. автор Laura

«Настало время поджарить все кабачки, друзья мои. И под жареным в моем доме я имею в виду хорошо прожаренное с карамелизованным вкусом. Этот салат — мой любимый — я делаю его каждый год с разными тыквами, разной зеленью, разными фруктами и орехами.Он также отлично сочетается с острым кусочком сыра фета, который понравится любителям молочных продуктов. Чернослив был новым приемом, и из него салат получился настолько необычным, что я мог бы подать его на День Благодарения в этом году.

Итак, во-первых, для запекания тыквы: я использовал Delicata для этого салата, потому что (а) это моя любимая тыква, (б) ее легко нарезать и приготовить, и (в) вы получите эти приятные полумесяцы / кусочки радуги. Вы можете использовать любой сквош, какой захотите. Вот что-то вроде практического урока на 4 фотографиях:

Далее, для перевязки и прочих мелочей.Я всегда добавляю киноа для текстуры и для заправки салата в еде. Я приготовила прекрасную заправку из яблочного уксуса — вы можете использовать любой винегрет, но он должен быть острым, чтобы противостоять зелени, сладкой тыкве и фруктам. Я использовал смесь молодой капусты и мангольда, а зелень и теплую киноа добавила в заправку, чтобы сделать основу для тыквы, чернослива и грецких орехов.

Затем добавьте начинку, стараясь по пути не съесть слишком много кусочков карамелизированной тыквы.Вы только посмотрите, как красиво! Если это не заставляет вас чувствовать, что ваш стол — обильный урожай, я не знаю, что будет. (Пирог или крошка, может быть?)

Салат из жареной тыквы, капусты и чернослива

Прекрасный осенний салат, он отлично подходит как самостоятельное блюдо, так и как гарнир к праздничному столу.

Автор: яркая кухня

Тип рецепта: салат

Кухня: американская

Количество порций: 4 порции

Ингредиенты

• 1 кабачок деликатный, разрезанный пополам, семена удалены, нарезаны тонкими полумесяцами.(или другой тыквы)
• 1 чашка вареной лебеды
• ½ пакета молодой капусты и мангольда, около 3 унций, или всего 3-4 чашки зелени
• хорошая горсть грецких орехов, нарезанных кусочками ( примерно ⅓ чашки)
• такое же количество сушеного чернослива, нарезанного полосками
• 5 столовых ложек оливкового масла
• 1 столовая ложка яблочного сидра или нефильтрованного сока
• 1 столовая ложка яблочного уксуса
• 1 чайная ложка дижонской горчицы
• соль и перец
• крошки фета для посыпки — необязательно

Инструкции

1. Нагрейте духовку до 400F / 200C.Линия выпечки с пергаментной бумагой.
2. Положите тыкву на противень, залейте 2 столовыми ложками оливкового масла и щедро приправьте солью и перцем. Руками бросьте тыкву в масло и приправы, пока все не покроется. Поставить противень в духовку и запекать 25-30 минут, перевернув на полпути. Здесь цель — карамелизация, поэтому продолжайте жарить, пока кабачки не подрумянятся.
3. Приготовьте заправку: добавьте в миску 3 столовые ложки оливкового масла, сок, уксус и горчицу.Добавьте крупный помол соли и перца. Взбейте все вместе небольшим венчиком или вилкой (я использую вилку), пока заправка не станет однородной и эмульгированной. Попробуйте и при необходимости отрегулируйте приправу.
4. Посыпьте 1 стакан киноа по краям тарелки. Вылейте повязку по центру. Перемешайте с листьями. Посыпьте измельченное зерно и зелень обжаренными тыквами, орехами и черносливом. При желании посыпьте крошкой сыра фета.

3.5.3228

Нравится:

Нравится Загрузка…

Связанные

Цыпленок с черносливом и азиатским рисом

Чаша с черносливом, курицей, кокосом и рисом

Калифорнийский чернослив — главный ингредиент сладкого и соленого соуса для этой азиатской курицы, брокколи и миски для риса.

[Раскрытие: я получил компенсацию от California Prunes за этот пост через Kitchen PLAY.]

Чернослив — один из тех продуктов, которые у меня в кладовой в основном на перекус.И я обычно беру их в дорогу, чтобы перекусить и сохранить нутро… хм… регулярным.

Но с тех пор, как я работал с California Prunes в течение последнего месяца, я теперь вдохновлен готовить с ними чаще, поскольку они делают полезные, естественно сладкие ингредиенты во всем, от рецептов завтраков до первых блюд и десертов. Они действительно очень универсальный ингредиент, и их легко держать под рукой, поскольку их не нужно хранить в холодильнике, и они имеют приличный срок хранения.

# спонсируемый: Больше, чем просто перекус! Попробуйте @CAdriedplums в этих мисках с черносливом, курицей, кокосом и рисом @tspbasil Click To Tweet

И, как вы, возможно, знаете, мы с Сереной всегда любим делиться, откуда берется наша еда, поэтому вот несколько интересных лакомых кусочков, откуда берется чернослив, который вы едите — скорее всего, из Калифорнии — а также некоторую информацию о питании:

California Prune Сельскохозяйственные факты:

• В Калифорнии 800 производителей чернослива и 29 упаковщиков чернослива — они производят и упаковывают почти все сорта чернослива.С. поставляют и 40% мировых поставок калифорнийского чернослива.
• Калифорнийский чернослив выращивают в основном в долинах Сакраменто и Сан-Хоакин на площади более 45 000 акров.
• Чернослив выращивают и собирают в Калифорнии более 150 лет!

Пищевая ценность калифорнийского чернослива:

• Одна порция (4-5 чернослива) = 3 грамма клетчатки на 100 калорий
• Они содержат антиоксиданты, называемые полифенолами, которые могут помочь защитить вашу иммунную систему.
Исследования
• показывают, что 5-6 черносливов в день могут помочь вашим костям:
  • Серена упомянула эту публикацию «Тенденции питания в 2016 году», и вы можете найти ссылку на исследование здесь и здесь
  • Витамин К помогает улучшить баланс кальция и способствует минерализации костей — порция чернослива считается отличным источником дневной нормы витамина К

Вот мой новый любимый способ их есть — в соусе! Вы можете взбить этот соус из 4 ингредиентов за считанные минуты — здесь я использовал его с курицей, но теперь я собираюсь попробовать его с лососем.

Распечатать

Состав

Шкала 1x2x3x

Для риса:

• 1/2 стакана сырого коричневого риса для суши
• 1 чашка светлого кокосового молока
• 2 столовые ложки нарезанного зеленого лука (около 3-х луковиц)
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/4 чайной ложки перца

Для брокколи:

• 2 стакана нарезанной брокколи
• 1 столовая ложка рапсового масла
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/4 чайной ложки черного перца

Для соуса:

• 8 шт. Нарезанных калифорнийских черносливов
• 1 измельченный зубчик чеснока
• 2 чайные ложки соевого соуса
• 1 чайная ложка меда
• 1/4 стакана воды

Для курицы:

• Куриная грудка 1/2 фунта
• Спрей для готовки

Для чаши:

• 8 Калифорнийских черносливов, разрезанных пополам

Инструкция

1. Промойте рис в мелкоячеистом сите.Добавить в кастрюлю с кокосовым молоком и довести до кипения. Уменьшить до средне-слабого, накрыть крышкой и варить 35-40 минут или пока жидкость не впитается. Снять с огня, смешать с зеленым луком, солью и перцем.
2. Пока рис варится, поместите противень в духовку и разогрейте до 450 градусов по Фаренгейту. В большой миске перемешайте брокколи, масло, соль и перец. Как только духовка нагреется, добавьте брокколи. Варить 10-12 минут или до обжарки, несколько раз помешивая.
3. Чтобы приготовить соус, добавьте 8 нарезанных калифорнийских черносливов в небольшую кастрюлю с чесноком, соевым соусом, медом и водой.Доведите до кипения, а затем убавьте до среднего огня. Часто помешивайте и готовьте 3-5 минут или пока чернослив не станет мягким. Взбейте пюре в блендере (добавьте еще несколько чайных ложек воды, если нужно, чтобы разбавить жидкость). Оставьте 3 столовые ложки для окончательного представления чаши и используйте остальные, чтобы покрыть курицу (см. Следующую инструкцию).
4. Чтобы приготовить курицу, поместите сковороду, покрытую кулинарным спреем, на средний огонь. Добавьте в сковороду куриные грудки и смажьте половиной соуса. Готовьте 5 минут, переверните и полейте оставшимся соусом.Поместите сковороду в духовку (с брокколи, если она все еще готовится) и запекайте еще 12-15 минут или до полной готовности курицы. Вынуть из духовки и немного остудить. Ломтик.
5. Чтобы приготовить миски, равномерно распределите рис по каждой миске.