Салат морковка сыр чеснок: Салат из моркови с чесноком и сыром • Рецепт с 6 фото от 2D-Recept

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Салат «Солнышко» с сыром и морковью

Разместил Денис

Салат «Солнышко» получил такое название за свой яркий цвет, ведь он состоит из сыра и моркови, а потому получается ярко-оранжевым. Рецепт приготовления этого салата как никогда прост, но он получается вкусным и может быть одним из блюд на вашем повседневном или праздничном столе. За дело, друзья!

Для приготовления салата с сыром и морковью «Солнышко» нам понадобятся:

• Морковь свежая — 2 шт. (средние, ярко-оранжевого цвета, сладкие и сочные)
• Сыр — 300 г (полутвердый, например, сортов «Российский», «Сливочный», «Костромской» или «Сметанковый», в общем — любой на ваш вкус)
• Чеснок — 2 зубка (необязательный ингредиент, но он добавляет нужную остроту)
• Майонез — 3 ст. ложки
• Перец черный молотый — по вкусу

Как приготовить салат «Солнышко» из сыра и моркови

1. Морковь моем, чистим, натираем на терке. Насколько мелко тереть морковку решайте сами. Если будет мелко — салат будет более однородным им нежным. Крупная морковь будет более заметной и жесткой. Я обычно натираю на средней терке. Получается замечательно!
2. Сыр также натрем на терке. И добавим к моркови.
3. Чеснок пропускаем через чеснокодавку или мелко-мелко режем.
4. Перчим чуть-чуть наш салатик с сыром и морковью и перемешиваем перед добавлением майонеза. Это нужно для равномерного смешивания компонентов салата между собой.
5. Добавляем майонез, всё тщательно перемешиваем. Перекладываем в салатник или вазу, в которой будем подавать на стол. Сверху можно украсить свежей зеленью или вырезать солнышко из моркови 🙂

Приятного аппетита!

Готовьте с радостью, подавайте с солнечной улыбкой!

Поделитесь рецептом Салат «Солнышко» с сыром и морковью в социальных сетях и мессенджерах:

🍯😉👍 Попробуйте НЕЖ — натуральный крем-мёд из Ярославский области

Салат из моркови с чесноком и сыром

Конечно, из моркови, сыра и чеснока получается вкусный салат, но его можно дополнить. В данном случае уместно будет куриное мясо, овощи и зелень. Кстати для эксперимента можно использовать и разные сорта сыра. К тому же крабовые палочки и кукуруза также очень подойдут в данном случае.

А вот чтобы не разрушать полезные свойства этого салата вредным майонезом, можно использовать йогурт или сметану.

Салат с морковкой сыром и чесноком

Этот очень простой и очень вкусный салат, который требует совсем мало времени для приготовления.

Ингредиенты:

• Морковь — 2 шт.
• Чеснок – 2 зуб.
• Сыр – 100 г

Приготовление:

Хорошо проем и почистим морковь. Чеснок почистим и потрем на мелкой терке. Сыр потрем на крупной терке.

Для приготовления этого салата можно использовать насадку по-корейски.

Смешаем все ингредиенты со сметаной. Дадим салату настояться.

Приятного аппетита.

Салат Чесночник

Такой салат конечно на любителя, чеснок дает специфичный вкус, но для любителей пикантных блюд – это не страшно.

Ингредиенты:

• Чеснок – 4 зуб.
• Сыр – 100 г
• Морковь – 2 шт.
• Яйца – 3 шт.

Приготовление:

Морковь хорошо проем и натрем на крупной терке. Сыр крупно порубить. Яйца отварить вкрутую и натереть на крупной терке. Чеснок пропустим через пресс. Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом.

Приятного аппетита.

Салат с плавленым сыром и морковкой

Такой салат можно приготовить всего за несколько минут, достаточно все ингредиенты натереть на терке.

Ингредиенты:

• Морковь – 3 шт.
• Плавленый сыр – 3 шт.
• Чеснок
• Майонез

Приготовление:

Морковь трем на крупной терке. Плавленый сыр трем на мелкой терке.

Чтобы плавленый сыр терся легко и просто отправьте его в морозильную камеру на 30 минут.

Чеснок пропускаем через пресс.

Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом.

Приятного аппетита.

Салат на скорую руку

Салаты. Которые готовятся з считанные минуты – на вес золото и рецепты их следует записывать, а лучше запоминать.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки – 200 г
• Морковь – 2 шт.
• Сыр – 100 г
• Чеснок – 3 зуб.
• Майонез

Приготовление:

Крабовые палочки мелко измельчим. Сыр трем на мелкой терке. Морковь трем на крупной терке. Чеснок пропускаем через пресс.

Все ингредиенты смешаем в салатнике и заправим майонезом.

Приятного аппетита.

Салат с морковкой и сыром

Такой салат содержит в себе чеснок, а значит, предполагает подачу на стол к ужину.

Ингредиенты:

• Твердый сыр – 100 г
• Морковь — 1шт.
• Огурец – 1 шт.
• Зеленый лук – 50 г
• Чеснок – 3 зуб.
• Петрушка

Приготовление:

Морковь хорошо промыть и почистить, натрем морковь на крупной терке. Сыр трем на крупной терке. Огурец натрем на крупной терке. Чеснок чистим и трем на мелкой терке. Лук мелко порубить. В салатник выкладываем все ингредиенты и заправляем майонезом.

Приятного аппетита.

Вкусный салат с пикантной ноткой

Рецепт этого салата на столько прост, что его может приготовить даже ребенок. А оливки придают этому салату не только нестандартный вид, но и пикантную изюминку.

Ингредиенты:

• Морковь – 2 шт.
• Оливки – 10 шт.
• Чеснок – 3 зуб.
• Колбасный сыр.

Приготовление:

Морковь поем и чистим, трем на крупной терке. Колбасный сыр трем на крупной терке. Чеснок пропустим через пресс. Все ингредиенты смешаем в салатнике, заправим майонезом. Украсим салат оливками. А можно выполнить салат в виде божий коровки.

Приятного аппетита.

Закуска мандарин

Если вам надоели традиционные салаты, приготовьте эту закуску.

Ингредиенты:

• Яйца – 3 шт.
• Сыр – 150 г
• Морковь – 2 шт.
• Плавленый сыр – 2 шт.
• Чеснок – 5 зуб.

Приготовление:

Отварим яйца вкрутую и морковь до полной готовности. Натрем на мелкой терке морковь и отожмем лишний сок. Свежий и плавленый сыр натрем на мелкой терке. Чеснок пропустим через пресс. Яйца натрем на мелкой терке. Все ингредиенты кроме моркови смешаем и заправим майонезом.

Слепим из сырной смеси кругляшки в виде мандарине. Облепим мандаринки морковкой. Веточки можно сделать из петрушки.

Приятного аппетита.

Салат за 5 минут

Этот салат можно подавать как гарнир, он очень сытный и простой.

Ингредиенты:

• Морковь – 1 (большая)
• Сыр – 150 г
• Орехи – 100 г
• Чеснок – по вкусу.

Приготовление:

Морковь трем на крупной терке. Сыр трем на мелкой терке. Чеснок пропускаем через пресс. Орехи мелко измельчить в крошку.

Количество чеснока можно регулировать по своему вкусу. Хотите пикантный салат, добавьте больше чеснока.

Все ингредиенты перемешаем и заправим майонезом. Салат украсим орешками.

Приятного аппетита.

Овощной салат с чесноком и сыром

Простой салат на каждый день.

Ингредиенты:

• Свекла – 4 шт.
• Морковь – 2 шт.
• Чернослив – 100 г
• Сыр – 150 г
• Куриное мясо – 400 г
• Чеснок – 3 зуб.
• Грецкий орех – 100 г

Приготовление:

Свеклу, морковь и курицу отварить. Чернослив пропарим в горячей воде.

Свеклу натрем на мелкой терке. Смешаем с майонезом и чесноком. Половины свеклы выкладываем первым слоем.

Для второго слоя разберем курицу на волокна. Грецкие орешки измельчим в крошку. Смешаем курицу, орешки и майонезом. Выкладываем половину курицы вторым слоем.

Морковь и сыр натрем на крупной терке, смешать с майонезом и выложить 3 слоем.

Четвертый слой – мелко порубленный чернослив и майонез

Слом повторить.

Приятного аппетита

Куриный салат с морковью и сыром

Вместо курицы можно использовать мясо индюшки или другое низкокалорийное мясо.

Ингредиенты:

• Курица – 300 г
• Морковь – 3 шт.
• Сыр – 150 г
• Чеснок
• Майонез
• Зелень

Приготовление:

Мясо курицу отварить и разобрать на волокна. Морковь мелко натереть. Чеснок пропустить через пресс. Зелень мелко нарубить. Сыр натереть на мелкой терке. Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом.

Приятного аппетита.

Салат с морковкой редькой и сыром

Зачем изобретать велосипед на кухне, готовить какие-то сложные салаты, которые требуют много времени на подготовку? Лучше свое время потратить на семью и накормить их витаминным и очень вкусным салатом.

Ингредиенты:

• Редька – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Сыр – 150 г
• Чеснок – 3 зуб.

Приготовление:

Овощи и чеснок чистим. Натрем на терке редьку и морковь.

Чтобы редька не горчила, зальем ее водой, оставим на 15-20 минут.

Сыр трем на крупной терке. Чеснок пропускаем через пресс.

Редьку откинем на дуршлаг и подождем, пока уйдет лишняя жидкость.

Все ингредиенты смешаем в салатнике и заправим майонезом.

Приятного аппетита.

Салат вкусный с сыром

К вам неожиданно пришли гости, а дома «мышь повесилась»? Ничего, на помощь придут простые рецепты, вот как раз один из них.

Ингредиенты:

• Морковь – 3 шт.
• Чеснок – по вкусу
• Сыр твердый – 100 г
• Сухарики – 1 пачка.

Приготовление:

Морковь трем на крупной терке. Чеснок пропускаем через пресс. Сыр натрем на крупной терке. Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом. Сухарики выкладываем поверх салата или же подадим отдельно.

Приятного аппетита.

Салат овощей и сыра

Замените майонез на сметану и салата станет диетическим.

Ингредиенты:

• Свекла – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Зеленый лук
• Чеснок – 2 зуб.
• Твердый сыр – 150 г

Приготовление:

Свеклу и морковь отварить, почистить и натереть на крупной терке.

Сыр также натрем на крупной терке. Лук мелко измельчить.

Выкладываем салат слоями.

Свеклу выкладываем первым слоем, немного подсолим. Промажем майонезом. Затем выкладываем рубленный лук. Морковь перемешаем с измельченным чесноком, перемешаем с майонезом. Выкладываем морковь следующим слоем. Сыр мелко трем, посыпаем салат.

Подаем салат к столу.Приятного аппетита.

Салат с морковкой, колбасой, сыром и чесноком

Очень интересный и простой салат.

Ингредиенты:

• Морковка – 2 шт.
• Банка кукурузы – 1 шт.
• Сыр – 100 г
• Чеснок – 3 шт.
• Майонез
• Копченая колбаса – 100 г
• Зелень

Приготовление:

Кукурузу откинем на дуршлаг, чтобы стек лишний сок. Морковку трем на крупной терке. Сыр мелко рубим. Чеснок пропускаем через пресс. Колбаску нарезаем соломкой. Зелень мелко измельчить.

Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом.

А для любителей йогуртовых заправок, можно смешать йогурт и горчицу.

Приятного аппетита.

Салат Сказка

Этот салат вполне оправдывает свое название, ведь готовится он быстро и легко, как в сказке.

Ингредиенты:

• Курица – 300 г
• Морковь — 1 шт.
• Чеснок – 4 зуб.
• Томаты – 3 шт.
• Сыр – 100 г
• Морковь по-корейски – 100 г

Приготовление:

Куриную грудку отварить до полной готовности. Когда мясо полностью стынет, разберем его на волокна.

С помидор снимаем кожуру. Для этого делаем надрез в основании и опускаем в кипяток. Оставляем томаты в кипятке не более 3 минут, затем вынимаем и опускаем холодную воду, кожа начнет сама слезать, поможем ей острым ножичком.

Сыр трем на крупной терке.

Чтобы сыр терся легче, смажем терку растительным маслом.

Чеснок пропускаем через пресс. Свежую морковь хорошо промываем и трем на крупной терке. Все ингредиенты смешаем в салатнике, перчим и заправим майонезом.

Салат Витаминка

Пожалуй, нет лучшего описания этого салата, чем просто слово ЗДОРОВЬЕ. Этот салат содержит массу витаминов и полезных микроорганизмов, удивите своих родных вкусным и полезным блюдом.

Ингредиенты:

• Морковь — 3шт.
• Капуста – 300 г
• Сыр – 100 г
• Чеснок – 3 зуб.
• Лук красный – 1 шт.
• Редька – 1 шт.

Приготовление:

Морковь и редьку очистим от кожуры и натрем на крупной терке. Сыр натереть на мелкой терке. Чеснок пропустить через пресс. Капусту мелко нашинковать, обжать руками и посолить. Все ингредиенты смешаем. Лук нарезаем полукольцами. Заправить можно сметаной или майонезом.

Как вариант, можно приготовить заправку из йогурта и горчицы. Смешаем 2 столовой лужки обычного йогурта с чайной ложкой горчицы, добавим немного цедры лимона.

Также в этом салате будет уместна зелень, по типу кинзы, петрушки и укропа.

Редакция рекомендует:

1. Cалат с печенью трески классический
2. Салат крабовый с кукурузой
3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
4. Салат Любовница
5. Канапе для фуршета
6. Салат с кириешками
7. Салат из крабовых палочек классический
8. Салат с фасолью и сухариками
9. Салат Капрезе
10. Простые салаты на скорую руку

Салат из моркови с чесноком и майонезом – 6 рецептов

Морковка — яркий корнеплод, который обладает множеством полезных качеств. Кроме того, что оранжевый корнеплод содержит необходимые витамины, важные для здоровья органические соединения, он замечательно хранится в зимний период. Не стоит сбрасывать и бюджетную стоимость моркови, именно это позволяет часто включать блюда из неё в семейное меню.

Морковь прекрасно сочетается с другими продуктами, хороша в сыром и вареном виде. В этом материале подборка лучших рецептов салатов из свежей моркови.

Как приготовить салат из моркови с чесноком — 15 разновидностей

1. Просто и ярко: салат из моркови с чесноком и майонезом
2. Полезный салат на сметане из моркови, чеснока и сыра
3. Морковный салат с грецким орехом
4. Белковый морковный салат с яйцами
5. Пикантный морковный салат с плавленым сыром
6. Не острый морковно-чесночный салат с постным майонезом
7. Салат из зеленой редьки с морковью и чесноком
8. Салат из моркови со свеклой и грецким орехом с насыщенным вкусом
9. Морковный салат с яблоком
10. Салат-закуска из моркови, плавленого сырка и яиц
11. Морковно-чесночный салат с капустой, свеклой и с грецким орехом
12. Пикантные сырные шарики
13. Слоеный «монгольский» салат с куриной грудкой
14. Закуска из моркови, чеснока и подкопченного колбасного сыра
15. Загадочный салат «Любовница»

Салат обыкновенный

Особенно выигрышным в этом плане считается обычный салат из моркови с чесноком. Готовится он на удивление просто, продуктов требует минимум, а вот по вкусу приходится практически всем! Да и выглядит весьма симпатично. Чтобы приготовить самый простой и доступный салат из моркови с чесноком, вам потребуется 3-4 крупных овоща, несколько (как минимум 3) зубчиков чеснока, молотый черный перец, соль и майонез. Морковку вымойте, почистите и и в сыром виде натрите на крупную терку. Чеснок также почистите и выдавите через пресс или разотрите ступкой. Оба главных компонента соедините и перемешайте. Если вы хотите, чтобы салат из моркови с чесноком был насыщенно острым, на пряность не скупитесь. Желаете более мягкий вкус – тогда количество чесночных долек ограничьте. Присолите немного блюдо, посыпьте перчиком и заправьте по вкусу майонезом. Сделать салат из моркови с чесноком более красивым, нарядно его оформить вам помогут не только оригинальные салатницы и вазочки, куда блюдо перекладывается для подачи на стол. Несколько перышек зеленого лука или веточек укропа, петрушки оттенят яркий цвет основного ингредиента, напомнят о весне. Такой же эффект будет, если вы в свой салат добавите несколько ложек консервированного зеленого горошка.

Просто и ярко: салат из моркови с чесноком и майонезом

С этого базового рецепта мы, пожалуй, и начнем. Он подойдет на любой случай и быстро добавит к вашему столу яркий акцент даже при неожиданном визите гостей.

Ингредиенты:

• 2-3 моркови (свежей, варить не нужно)
• 2-4 зубчика чеснока
• соль на ваш вкус (возможно, и перец)
• свежая зелень для декорирования
• майонез

Приготовление:

Свежую морковь почистить и потереть на терке с крупными отверстиями. Посолить, согласно вашего вкуса, при желании добавить перец. Чеснок пропустить через чеснокодавку. Его можно взять побольше, если вы предпочитаете поострее, но сначала сделайте пробу. Заправьте майонезом и все хорошенько перемешайте. Выложите в нужную посуду и украсьте несколькими веточками укропа или петрушки.

Если позволяет время, перед подачей на стол поставьте этот салат в холодильник хотя бы на 15 минут.

Салат из морковки с чесноком – хитрости и секреты

• Если вы любите, чтобы вкус чеснока в салате был ярко выраженным, то рекомендуется его мелко нашинковать ножом. Когда салату необходимо просто придать легкую чесночную нотку, его нужно выдавить с помощью чеснокодавилки, или натереть на мелкой терке.
• Вы можете менять количество некоторых ингредиентов в салате, если, к примеру, вы любите сыр, можете добавить его больше, чем указано в рецепте. В принципе, для салата из морковки с чесноком вы можете использовать любые продукты, которые есть у вас в холодильнике. Это могут быть маринованные грибы, колбаса, консервированный горошек или кукуруза, яйца и т. д. Морковь прекрасно сочетается практически со всеми продуктами.
• Если вы следите за своим весом, можете майонез заменить сметаной, йогуртом или даже кефиром. Заправлять салат можно растительным маслом или соевым соусом, все зависит от ваших предпочтений. Если смешать майонез и сметану в равных частях, и этим соусом заправить салат, его вкус будет гораздо нежнее.
• В процессе приготовления салата с сухариками, необходимо помнить, что сухарики необходимо добавлять прямо перед подачей блюда на стол, иначе они размякнут, и блюдо потеряет свои вкусовые качества.
• Салат из морковки с чесноком, настоявшись, дает довольно много сока, поэтому готовить его лучше в глубокой посуде.

Полезные ссылки:

Полезный салат на сметане из моркови, чеснока и сыра

Если вы избегаете использовать майонез и при этом следуете правилу «Три молочных продукта каждый день!», то эта версия данного салата как раз для вас.

Ингредиенты:

• две моркови
• 100 граммов сыра
• два зубчика чеснока
• сметана для заправки
• соль по вкусу
• черный молотый перец

Приготовление:

Очищенную сырую морковь потереть вместе с сыром на терке для корейской моркови (или просто с крупными отверстиями). Чеснок измельчить, пропустив через пресс. Перца добавить по вашему вкусу, посолить. Заправить сметаной. Оставить салат немного постоять, чтобы он полностью пропитался заправкой и ароматом чеснока.

Так как натертая морковь «впитывает» заправку, ее стоит добавлять в подобные салаты побольше.

Вот видео о приготовлении салата по этому рецепту:

Морковный салат с грецким орехом

Любителям орехов этот вариант придется по вкусу больше всего. Он очень прост, но при этом имеет свою изюминку.

Ингредиенты:

• пара морковок
• пара грецких ореха (можно три)
• пара чесночных зубчика (можно также три)
• майонез

Приготовление:

очистить и крупно потереть свежую морковь. измельчить и добавить к моркови остальные ингредиенты. хорошо перемешать и заправить салат майонезом.

Дополнительные ингредиенты

Несмотря на то, что классическая закуска включает морковь, сыр, чеснок и майонез, рецепты этого салата разнообразны. Дополните его зеленью (петрушка, укроп, лук, кинза), овощами:

• огурцы;
• редька;
• свекла;
• томаты.

С традиционными ингредиентами удачно сочетаются крабовые палочки, кукуруза, сухарики. Для большей питательности можно добавить яйца, копченую колбасу или мясо, предпочтительнее куриное.

Эти ингредиенты также нужно измельчить и добавить к основным составляющим. Мясо не обязательно нарезать, его можно разобрать на волокна для лучшего сочетания с другими ингредиентами.

Белковый морковный салат с яйцами

Этот вариант подойдет тем, кто особенно следит за составом своей пищи и нуждается в белковом питании.

Ингредиенты:

• морковь – 5 штук
• яйца – 5 штук
• чеснок – 2-3 зубчика
• нежирный йогурт для заправки – 100 грамм
• соль, перец

Приготовление:

Сварить вкрутую яйца (в течение 10 минут с закипания). Почистить морковь и крупно натереть ее. Пропустить чеснок через чеснокодавилку, добавить в салат. Почистить яйца, мелко порезать или натереть. Добавить соль и перец. Заправить йогуртом и хорошо перемешать.

Если вы хотите уменьшить жирность салата, используйте только белки от яиц, без желтков.

Вот видео о приготовлении этого салата:

Приготовление блюда

Порядок действий достаточно прост:

1. Тщательно промыть и почистить морковь и чеснок, нарезать ингредиенты, выложить в салатник, заправить майонезом и тщательно перемешать.
2. Обязательно поместить готовое блюдо в холодильник на 1-2 часа перед подачей на стол. Нет необходимости добавлять соль, так как соус и сыр содержат достаточное ее количество.
3. Очищать морковь удобнее с помощью овощечистки, хотя можете обойтись и острым ножом.

Самым вкусным, полезным и натуральным считается майонез, приготовленный своими руками. Попробуйте себя также в создании самого сочного холодного соуса!

В качестве альтернативы майонезу можно добавить сметану или йогурт в зависимости от предпочтений. В этом случае не забудьте добавить соль по вкусу. Возможен вариант заправки в виде йогурта, смешанного с горчицей.

Пикантный морковный салат с плавленым сыром

Эта бюджетная версия сырного варианта с приятным вкусом готовится за несколько минут.

Ингредиенты:

• одна большая морковь
• один плавленый сырок
• майонез
• один зубец чеснока

Приготовление:

Сырок и морковь потереть на терке (крупной). Полить майонезом, выдавить через пресс чеснок. Хорошо все перемешать.

Не острый морковно-чесночный салат с постным майонезом

В базовую версию данного салата добавляют майонез, а он, как известно, содержит яйца, которые некоторые не едят по разным причинам. Для данного случая приводим этот рецепт, в котором особое внимание уделено приготовлению домашнего майонеза без яиц.

Ингредиенты:

для соуса:

• вареный рис – 100 г
• растительное масло – 100 мл
• четверть ст.л. соли
• половина столовой ложки сахара (можно заменить медом)
• 1 ч.л. горчицы
• 1 ст.л. сока лимона

для салата:

• 4 морковки
• один зубчик чеснока
• четверть чайной ложки соли
• две ст.л. соуса
• 1 ст.л. рубленой петрушки

Приготовление:

Для приготовления постного майонеза взбейте с помощью блендера половину масла и сваренный рис, введите остальные ингредиенты, оставшееся масло влейте последним, взбивая блендером.

В достаточное для салата количество домашнего соуса добавьте столовую ложку рубленой петрушки. Морковь крупно потрите, измельчите чеснок. Подсолите морковь, добавьте к ней чеснок. Заправьте домашним майонезом.

Вот видео о приготовлении постного майонеза для этого салата: https://www.youtube.com/watch?v=6rRBOwR7G1k&list=PLafCkGhC45Hgr8Lvcnta4hevw8jNfhDfm&index=3

Рецепт салата из свежей моркови и перца

Отечественная морковь и гость с юга, сладкий болгарский перец, вместе готовы создать настоящее кулинарное чудо. Салат готовится моментально, и так же моментально съедается домочадцами.

Ингредиенты:

• Морковь свежая – 3 шт.
• Перец болгарский, желательно, зеленого или желтого (контрастного) цвета – 1 шт.
• Масло растительное – 1-2 ст. л.
• Уксус – ½ ч. л.
• Соль и сахар по вкусу.
• Соевый соус – 1 ч. л.

Алгоритм действий:

1. Перец промыть, убрать хвостик и семенную коробочку. Можно еще раз промыть, чтобы окончательно удалить все семена.
2. Морковь очистить, промыть.
3. Перец нарезать на тонкие полосы, для моркови взять корейскую терку.
4. В салатнике смешать подготовленные овощи.
5. Заправить соевым соусом, солью, сахаром, уксусом (можно обойтись без него). Полить маслом и подавать к столу.

Обычный салат в этот вечер станет королем стола, неважно, какие блюда собирались быть главными!

Салат из зеленой редьки с морковью и чесноком

Любителей сырых овощей наверняка заинтересует это несложный, но не часто предлагаемый салат.

Ингредиенты:

• свежая морковь 1 штука
• свежая редька 1 штука
• зубчик чеснока (1-2)
• майонез
• соль

Приготовление:

Морковь с редькой потереть на крупной терке, добавить пропущенный через пресс чеснок и заправить майонезом. При желании подсолить.

Салат с морковью, сыром и чесноком – классический рецепт с яйцом

В нашей семье популярностью пользуется этот вариант закуски. В классический рецепт мы добавляем яйцо. Смотрите, как мы готовим салат пошагово на фото ниже.

Вам потребуется:

♦ морковь – 2 – 3 штуки (в зависимости от размера)

♦ сыр твердый или полутвердый – около 150 гр.

♦ яйцо куриное – 2 шт.

♦ чеснок – 3 — 4 зубчика

♦ майонез – 4 — 5 ст. ложек

♦ соль, перец по вашему вкусу

Как приготовить:

Отварите вкрутую яйца, остудите и освободите от скорлупы.

Помойте и почистите морковь. Натрите полезный овощ на крупной терке. Желательно, чтобы морковка была сочной, тогда вкус салата будет лучше.

Сыр измельчите на средней терке, а куриные яйца на крупной.

Удалите с чеснока шелуху и измельчите при помощи все той же терки, но только с более мелкими делениями или продавите чеснок через пресс. С количеством чеснока лучше определиться самостоятельно, с учетом ваших вкусовых предпочтений.

Соедините все продукты в любой подходящей посуде. При желании морковно-сырный салат можно поперчить и посолить.

Салат заправить майонезом. Если вы не любите магазинный майонез, то смело можете заправлять закуску сметаной или натуральным йогуртом. Так же можно приготовить майонез самостоятельно. ⇓

Тщательно перемещайте ингредиенты салата друг с другом.

Переложите в салатник и при желании украсьте зеленью.

⇒ Чем морковь полезна для организма человека

⇒ Чеснок: польза и вред для здоровья

Салат из моркови со свеклой и грецким орехом с насыщенным вкусом

Добавление вареной свеклы сделает морковный салат еще ярче.

Ингредиенты:

• один крупный зубец чеснока
• одна морковь
• две сваренные свеклы (не переваривать)
• три-четыре грецких ореха
• яблочный или другой натуральный уксус
• соевый соус
• оливковое или другое растительное масло
• перец

Приготовление:

На крупной терке натереть свеклу, свежую морковь. Выдавить через пресс чеснок. Нарезать мелко грецкий орех. Соединить все это. Поперчить, добавить соевый соус, уксус и масло.

Вот видео о приготовлении такого салата:

Салат из моркови и яблок со сметаной

Морковные салаты очень полезные. Они прекрасно питают и укрепляют глаза. И есть нужно их, как можно чаще.

Вам потребуется на 5 порций:

• Морковь — 300 г
• Яблоки — 300 г
• Сметана — 200 г
• Сахар, соль, зелень петрушки — по вкусу

Способ приготовления

1. Морковь помойте и очистите.
2. Потом натрите на мелкой терке.
3. Яблоки очистите, удалите сердцевину.
4. Очищенные яблоки натрите на крупной терке или нарежьте соломкой.
5. Смешайте подготовленные морковь и яблоки. Добавьте к ним половину сметаны и все перемешайте.
6. Положите все в салатник и полейте оставшейся сметаной.
7. Украсьте морковный салат веточками петрушки.

Такой салат можно приготовить еще с зеленым горошком или с добавлением тертого хрена.

Морковный салат с яблоком

Такой вариант обратит на себя внимание благодаря свежему приятному вкусу.

Ингредиенты:

• 8 некрупных свежих морковок
• пара яблок
• три чесночных зубца
• майонез (можно домашний)

Приготовление:

На терке (мелкой) натереть чеснок вперемешку со свежей морковкой. Почищенные яблоки натереть на терке (теперь крупной). Замешать с майонезом, при необходимости подсолить.

Чтобы этот салат был по-настоящему полезным, магазинный майонез лучше заменить приготовленным самостоятельно.

Салат-закуска из моркови, плавленого сырка и яиц

Рекомендуем этот интересный салат к праздничному столу. Его можно подавать самостоятельно или использовать для бутербродов. Украсить салат можно зеленью укропа или петрушки.

Ингредиенты:

• три плавленых сырка
• одна крупная сырая морковь
• два зубца чеснока
• два-три яйца
• майонез

молотый черный перец и соль на ваш вкус

Приготовление:

Сварить крутые яйца и потереть на терке с крупными отверстиями. Морковь очистить, крупно натереть. Также крупно потереть сырки.

Чтобы плавленые сырки было удобнее натирать, положите их перед этим на 5-10 минут в морозилку.

Чеснок пропустить через пресс. Соединить все ингредиенты. Посолить, поперчить, заправить майонезом.

Морковно-чесночный салат с капустой, свеклой и с грецким орехом

Благодаря добавлению капусты объем данного блюда будет значительно превосходить все остальные приведенные здесь варианты.

Ингредиенты:

• четыре небольших сваренных свеклы
• две свежие морковки
• половина маленького кочана капусты
• половина луковицы
• три чесночных зубца
• треть одного острого перца
• две-три столовые ложки измельченных грецк. орехов
• столовая ложка сока лимона
• соль и майонез на ваш вкус

Приготовление:

Мелкими кубиками нарезать свеклу и лук. Потереть морковку. Мелкой соломкой нарезать капусту и слегка помять ее руками в большой посуде с солью и соком лимона. Прибавить морковь и мять капусту вместе с ней. Измельченные орехи вместе с измельченными чесноком и острым перцем прибавить к салату. Добавить свеклу с луком. Немного досолить и заправить майонезом. Перемешать.

Вот видео о приготовлении этого салата:

Пикантные сырные шарики

Это одна из версий всё того же салата из моркови с чесноком, но которая подается не в салатнице, а в виде сформированных шариков. Свежо и привлекательно.

Ингредиенты:

• 4-5 морковок
• 5 яиц
• 150 г сыра
• чеснока по вкусу (несколько зубцов)
• майонез

Приготовление:

Потереть мелко морковь и сыр (раздельно). Яйца и чеснок сильно измельчить в морковь. Добавить туда же половину натертого сыра и майонез. Все тщательно перемешать. Сформировать руками шарики размером покрупнее грецкого ореха и обсыпать каждый тертым сыром.

Если вы предпочитаете один раз увидеть, видео специально для вас: https://www.youtube.com/watch?v=Pm1GUHSNLTk

Советы опытных хозяек

В качестве гарнира подают салат из моркови, сыра и чеснока с майонезом, добавив дополнительно орехи, чтобы закуска получилась более питательной. Можно сочетать орехи с куриным мясом и добавлять их в блюдо вместе.

Обязательно попробуйте приготовить этот ароматный салат из моркови, сыра и чеснока, заправленный майонезом, как дополнение к ужину! Его приготовление не займет так много времени, как этого требуют слоеные и многокомпонентные закуски.

А домочадцы оценят по достоинству его сочность и пикантность. Для разнообразия добавляйте к основному составу салата различные ингредиенты, чтобы удивлять гостей и семью каждый день и в праздники!

Слоеный «монгольский» салат с куриной грудкой

Этот салат тоже отличается от большинства предыдущих формой подачи – ведь он формируется слоями, за счет чего выглядит, пожалуй, более эффектно других приведенных в этом разделе.

Ингредиенты:

• отварная свекла – 6 штук
• отварная морковь – 2 штуки
• 3 зубца чеснока
• 100 г сыра
• две отваренные куриные грудки
• небольшая упаковка чернослива
• майонез
• зелень петрушки
• грецкие орехи

Приготовление:

Для первого слоя сваренную свеклу потереть крупно, добавить измельченный чеснок с майонезом, тщательно перемешать. Половину этой смеси выложить первым слоем в посуду, в которой будет подаваться блюдо.

Куриные грудки измельчить и размешать с майонезом и мелко нарезанными грецкими орехами.

Уложить эту смесь вторым слоем.

Морковь и сырок крупно потереть и помешать с майонезом. Выложить третьим слоем.

Мелко нарубить чернослив, заправить майонезом и уложить еще одним слоем.

Заключительный слой – это оставшаяся свекольная смесь. Сверху стоит украсить блюдо измельченной зеленью.

Видео здесь просто обязательно:

Закуска из моркови, чеснока и подкопченного колбасного сыра

Эту версию салата подавайте в тарталетках в качестве самостоятельной закуски.

Ингредиенты:

• готовые тарталетки
• 450 г колбасного сыра (желательно подкопченного)
• одна свежая морковка
• три зубца чеснока
• майонез

Приготовление:

Морковь потереть на мелкой терке вместе с чесноком. Затем на той же терке натереть весь сыр. Залить майонезом и все хорошо перемешать. Наполнить тарталетки, подавать на блюде.

Рецепт 6. Салат из морковки с чесноком, яйцами и сыром

Ингредиенты

• морковь – 300 г;

• сыра пармезана – 150 г;

• 3 яйца;

• пару зубчиков чеснока.

Способ приготовления

1. Сырую морковку очистить и измельчить на терке для моркови по-корейски с мелким сечением.

2. Сыр измельчить на терке, при этом движения должны быть только в одну сторону, чтобы стружка имела удлиненный вид.

3. Яйца сварить и измельчить, используя мелкую терку.

4. Почистить чеснок от шелухи и выдавить через чеснокодавку.

5. Все ингредиенты посолить, добавить майонез и хорошо перемешать. Готовый салат переложить в глубокую салатницу. Блюдо украсить тертым сыром и зеленью.

салат из моркови с сыром

Салат из моркови с чесноком и сыром — это простой и вкусный рецепт . Готовить такой салат одно удовольствие. Нашинковать можно все на кухонном комбайне и простой заправить майонезом. Более того такой салат еще и очень полезен. Во-первых, морковь очень богата каротином, который улучшает цвет лица и зрение. Во-вторых, чеснок, который так полезен во время простудных заболеваний. Ну а сыр просто украшает вкусовую гамму этого блюда.

Вытащите цыпленка из холодильника. Нагрейте пирог и очистите авокадо, затем разрежьте его пополам, а затем ломтиками. Отрежьте лаваша наполовину, начиненный куриным салатом , положите на него половину авокадо и бутерброд готов! Идеально подходит для открытия еды в летний сезон, корзины салата с салатом индейки идеально подходят для работы в буфете. В качестве альтернативы горчичному соусу вы также можете положить корзины с поддельным майонезом без пушек. Вы можете попробовать их в квартире и без столовых приборов, и если вы добавите их в другой соус, вы будете есть их в одном укусе!

Конечно, из моркови, сыра и чеснока получается вкусный салат , но его можно дополнить. В данном случае уместно будет куриное мясо, овощи и зелень. Кстати для эксперимента можно использовать и разные сорта сыра. К тому же крабовые палочки и кукуруза также очень подойдут в данном случае.

А вот чтобы не разрушать полезные свойства этого салата вредным майонезом, можно использовать йогурт или сметану.

Подготовка Как приготовить корзины салата с салатом из индейки

Сладкая горчица 20гр Миле миллефиори. . Разрежьте свежий перец чили пополам, разделите его на две части и удалите семена внутри. Когда укусы индейки готовят, перенесите их в миксер на несколько секунд, пока мясо не будет хорошо нарезано, а затем переведите смесь в большую миску.

Нарежьте его крошечными дадами. Теперь приготовьте горчичный соус: перенесите майонез в миску и вместе соедините горчицу, сладкую горчицу и мед. Положите их с другим горчичным соусом, чтобы сделать их еще более вкусными! Вы знаете классическое распространение тертого сыра, майонеза и чеснока, который в основном встречается в новогоднюю ночь и другие домашние домашние закуски? Представьте себе, что еще три градуса улучшились.

Этот очень простой и очень вкусный салат, который требует совсем мало времени для приготовления.

Ингредиенты:

• Морковь — 2 шт.
• Чеснок — 2 зуб.
• Сыр — 100 г

Приготовление:

Хорошо проем и почистим морковь. Чеснок почистим и потрем на мелкой терке. Сыр потрем на крупной терке.

Для приготовления этого салата можно использовать насадку по-корейски.

Почему работает запеченный спрей?

Это звучит мужественно, улучшая то, что происходит в течение десятилетий, и то, что знают 90 процентов чешских домохозяйств. Распространяйте тертую морковь, смажьте печенье и запечатайте в духовке, и забудьте о маленьких жарках, но просто распределите спреды на общих кусках выпечки, вы получите всего несколько повторений за ту же неделю, и вы положите свою руку в рецепт. Когда все смешивается с холодом, вкус прекрасен.

Майонез обладает способностью связывать отсоединяемые и делать съедобные спреды или салат из хлеба в основном чем угодно. И это с распространением будет в духовке. Сыр распространяется — первое большое преимущество Мягко тертое морковь смягчает — еще одно большое преимущество майонеза, в основном желтки и жир и некоторые кислотные жидкости. Яичные желтки сталкиваются с теплом, что не имеет значения в спредах, жир разделяется, а другое сырье, жидкости вносят вклад в сок и предотвращают быстрое высыхание. Как вы можете видеть, эту специю нельзя испортить.

Смешаем все ингредиенты со сметаной. Дадим салату настояться.

Приятного аппетита.

Такой салат конечно на любителя, чеснок дает специфичный вкус, но для любителей пикантных блюд — это не страшно.

Позвольте мне указать еще одно преимущество испеченного распространения. Легко застрять в памяти благодаря простому сырьему: очищенная морковь, твердый сыр и майонез занимают ту же самую часть. Не принимайте этот пример, однако этого количества, вероятно, будет недостаточно.

Но лучшее еще впереди. Если вы сохраните весовые коэффициенты всех ингредиентов одного и того же куска, вы можете легко заменить морковь на петрушку или свеклу, на твердый сыр, на чеснок для некоторых грубо нарезанных орехов. Помните, как это было в случае. Фантазия не знает границ, и эта таблица даже не существует.

Ингредиенты:

• Чеснок — 4 зуб.
• Сыр — 100 г
• Морковь — 2 шт.
• Яйца — 3 шт.

Приготовление:

Морковь хорошо проем и натрем на крупной терке. Сыр крупно порубить. Яйца отварить вкрутую и натереть на крупной терке. Чеснок пропустим через пресс.

Приятного аппетита.

Такой салат можно приготовить всего за несколько минут, достаточно все ингредиенты натереть на терке.

Сырный салат с морковью

В приготовленных блюдах все сырье должно быть приготовлено таким образом, чтобы их не нужно было размягчать в духовке, но они могут быть смягчены только теплом. Поэтому лучше взять свеклу, предварительно приготовленную, короткое пребывание в духовке не заставит сырых зелёных много гурманов, в то время как морковь те несколько минут в тепле достаточно богато. Поэтому пусть ваш выпеченный спрей распространился во всех его вкусах.

На 12 ломтиков тоста хлеб: 2 моркови 150 г твердого сыра 150 г майонеза1-2 чесночных гвоздик 12 ломтиков белого тоста. Это, скорее всего, заставит вас так жалеть следующего раза, когда вы решите увеличить количество приготовления пищи в будущем. Протрите сыр и нажмите на него, или сначала нарежьте его ножом, а затем раздавите нож. Просто следите за своими пальцами. Вырежьте сыр слишком мелко. Смешайте морковь, чеснок, сыр и майонез в миске и сделайте очень приятное распространение. Вы можете использовать его как есть, красить на белом хлебе и немедленно подавать. Но ты собираешься положить его на кусочки тоста с хлебом, осторожно до края.

• Начните предварительный нагрев духовки до 180 градусов.
• Очистите, очистите и натереть на мелкой терке.

Ингредиенты:

• Морковь — 3 шт.
• Плавленый сыр — 3 шт.
• Чеснок
• Майонез

Приготовление:

Морковь трем на крупной терке. Плавленый сыр трем на мелкой терке.

Чтобы плавленый сыр терся легко и просто отправьте его в морозильную камеру на 30 минут.

Сырное ассорти с медвежьим чесноком

Ежедневное использование составляет от 10 до 15 капель в воде. Смешайте сыр с маслом и молоком и вытрите гладкое вещество. Добавьте специи: перец, соль и перец по вкусу. Наконец добавьте мелко нарезанный чеснок.

Морковный салат с чесночным медведем

Морковь и смешать с нарезанным луком и нарезанным чесноком. Смешать сливки, майонез и оливковое масло. Смешайте и приправьте солью и перцем. Остынем, а затем подаем этот замечательный салат с медвежьим чесноком на обед.

Салат из моркови с майонезом «Французский шарм»

Положите молодые листья чеснока мелко и добавьте тертый твердый сыр. Посыпать лимоном, оливковым маслом, солью, перцем и перемешать. Смешайте несколько нарезанных листов медведя, несколько карточек медицинского крема, салата, редиса, лука-порея, арбуза и одного томатного яблока. Добавьте морскую соль, лимонный сок и три столовые ложки оливкового масла. Мы потребляем как привязанность к мясу или всему пшеничному хлебу.

Чеснок пропускаем через пресс.

Приятного аппетита.

Салаты. Которые готовятся з считанные минуты — на вес золото и рецепты их следует записывать, а лучше запоминать.

Положите китайскую капусту, чеснок и балканский сыр и добавьте несколько капель масла. Удалите вымытый и высушенный медведь чесноком вместе с солью в блендер. Сокрушите его, положите в воздухонепроницаемые бутылки и храните в темном и прохладном месте.

Вставить лирический медведь чеснок

Соль медведя чеснока отлично подходит для десертного супа, ароматизированного отварного картофеля и многих других применений. Смешайте чеснок, соль и масло и поставьте в стаканы. Закрытая паста длится в году холодильника. Паста хороша для ароматизации, когда это не свежий чесночный медведь. Те, кто любит чеснок, могут использовать эту замечательную специю — макароны для супов и соусов, а также для птицы, рыбы, овощей, грибов и макарон. Медведь чеснока пряника всегда под рукой и готова к использованию.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 200 г
• Морковь — 2 шт.
• Сыр — 100 г
• Чеснок — 3 зуб.
• Майонез

Приготовление:

Крабовые палочки мелко измельчим. Сыр трем на мелкой терке. Морковь трем на крупной терке. Чеснок пропускаем через пресс.

Приятного аппетита.

Такой салат содержит в себе чеснок, а значит, предполагает подачу на стол к ужину.

У людей была возможность узнать о традициях отдаленной азиатской страны. Традиционные монгольские блюда можно отведать всем, кто прибыл в Свитавы Фабрику в понедельник. На вечер, посвященный Монголии, гости «Свитавы Фабрики» тоже попали в шторм. Оба блюда были набиты говядинами.

Монголы также приготовленные салаты, один из тертой капусты с морковью и лук, вторая морковь с чесноком и сливками, а также были карамельные пирожные и шоколадные конфеты на столе. Дегустационные чашки работали для всех. Интересно, как живут монголы и что они едят.

Ингредиенты:

• Морковь — 1шт.
• Огурец — 1 шт.
• Зеленый лук — 50 г
• Чеснок — 3 зуб.
• Петрушка

Приготовление:

Морковь хорошо промыть и почистить, натрем морковь на крупной терке. Сыр трем на крупной терке. Огурец натрем на крупной терке. Чеснок чистим и трем на мелкой терке. Лук мелко порубить. В салатник выкладываем все ингредиенты и заправляем майонезом.

Посетители празднования исторического автомобиля

Учителя тоже пришли посмотреть. Я преподаю географию, поэтому хотел обогатить учебную программу некоторой интересной информацией. Монголия, по словам Мианганбаяра Базарява, в восемнадцать раз больше, чем в Чешской Республике, но только 2, 7 миллиона человек живут в Монголии. кормить кочевое оленеводство. В субботу главное место в программе вождения специальных поездов, состоящих из исторических автомобилей.

Урон «Саламандра» был монстром для гонок. Она прожила всего несколько недель

Атмосфера тридцатых годов прошлого века также вдохновлена ​​персоналом, обученным в форме периода. К сожалению, ее жизнь длилась недолго. В Марокко традиция арабских и африканских пищевых смесей, в которых овощи играют важную роль. Помидоры, морковь, кабачки, перец и лук — самая известная еда в этой стране. Они также являются основой многих местных блюд и могут быть куплены на любом местном рынке. Попробуйте этот классический марокканский салат из моркови.

Приятного аппетита.

Рецепт этого салата на столько прост, что его может приготовить даже ребенок. А оливки придают этому салату не только нестандартный вид, но и пикантную изюминку.

Выпекать семена тмина и семена кориандра на высокой сковороде в течение 30 секунд. Затем положить в ступку и тщательно размалывать. Для винного уксуса, оливкового масла, тмин и кориандр семена, Ариса, чеснок и апельсиновый цвет воды, чтобы создать заправку. Добавьте последние ингредиенты очень экономно, это очень ярко.

Почистите фисташки, а затем дайте им остыть. Кипятите морковь в кипящей воде в течение 5 минут, пока она не высохнет на поверхности, но внутри она остается твердой. Промойте его в холодной воде, процедите и подождите несколько минут, чтобы высохнуть. Затем добавьте повязку на морковь и тщательно перемешайте.

Ингредиенты:

Приготовление:

Морковь поем и чистим, трем на крупной терке. Колбасный сыр трем на крупной терке. Чеснок пропустим через пресс. Все ингредиенты смешаем в салатнике, заправим майонезом. Украсим салат оливками. А можно выполнить салат в виде божий коровки.

Просто посыпьте свежей кориандром, мятой и фисташками перед подачей на стол. Это отличный аккомпанемент для жареного цыпленка или тушеной ягненка с кус-кусом! Этого достаточно для 4 человек. «Кус», вероятно, самый известный марокканский пищи. Это хорошая еда на встрече с друзьями. Кускус может варьироваться в зависимости от используемых ингредиентов. Ее основным ингредиентом является пшеница манной крупы, к которым добавляются различные виды мяса и овощей или даже изюма и миндаля.

Харира является основой еды в основном во время Рамадана. Помидоры Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб Хлеб С куриной ветчиной.

Приятного аппетита.

Если вам надоели традиционные салаты, приготовьте эту закуску.

Ингредиенты:

• Яйца — 3 шт.
• Сыр — 150 г
• Морковь — 2 шт.
• Плавленый сыр — 2 шт.
• Чеснок — 5 зуб.

Приготовление:

Отварим яйца вкрутую и морковь до полной готовности. Натрем на мелкой терке морковь и отожмем лишний сок. Свежий и плавленый сыр натрем на мелкой терке. Чеснок пропустим через пресс. Яйца натрем на мелкой терке. Все ингредиенты кроме моркови смешаем и заправим майонезом.

Пахта имеет несколько позитивов: благотворно влияет на пищеварение, является низким содержанием жира, содержит много кальция и белка, плюс это большая помощь при приготовлении пищи! Идеально подходит для загрузки масс, которые из-за него красиво хрупким, но сочные салаты для их терпким вкусом и кремообразной консистенции как основа сладкого теста, который добавляет мягкость и пушистость.

Салат из отварной моркови, сыра и чеснока

На провал: 3 столовые ложки майонеза, ложка соуса чили. Хитрость заключается в том, что курица, смоченная в пахтах и ​​муке дважды — только потому, потому что тесто действительно хрустящее, а мясо невероятно сочное. Процедура: Поместите не менее двух часов в хорошо соленую и непрозрачную пахту. Отверните крылья и удалите последний куб, в котором нет мяса и ожогов. Кости, но не выбрасывайте, вы можете использовать их на основе бульона!

Слепим из сырной смеси кругляшки в виде мандарине. Облепим мандаринки морковкой. Веточки можно сделать из петрушки.

Приятного аппетита.

Этот салат можно подавать как гарнир, он очень сытный и простой.

Ингредиенты:

• Морковь — 1 (большая)
• Сыр — 150 г
• Орехи — 100 г
• Чеснок — по вкусу.

Приготовление:

Морковь трем на крупной терке. Сыр трем на мелкой терке. Чеснок пропускаем через пресс. Орехи мелко измельчить в крошку.

Количество чеснока можно регулировать по своему вкусу. Хотите пикантный салат, добавьте больше чеснока.

Все ингредиенты перемешаем и заправим майонезом. Салат украсим орешками.

Приятного аппетита.

Простой салат на каждый день.

Ингредиенты:

• Свекла — 4 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Чернослив — 100 г
• Сыр — 150 г
• Куриное мясо — 400 г
• Чеснок — 3 зуб.
• Грецкий орех — 100 г

Приготовление:

Свеклу, морковь и курицу отварить. Чернослив пропарим в горячей воде.

Свеклу натрем на мелкой терке. Смешаем с майонезом и чесноком. Половины свеклы выкладываем первым слоем.

Для второго слоя разберем курицу на волокна. Грецкие орешки измельчим в крошку. Смешаем курицу, орешки и майонезом. Выкладываем половину курицы вторым слоем.

Морковь и сыр натрем на крупной терке, смешать с майонезом и выложить 3 слоем.

Четвертый слой — мелко порубленный чернослив и майонез

Слом повторить.

Приятного аппетита

Вместо курицы можно использовать мясо индюшки или другое низкокалорийное мясо.

Ингредиенты:

• Курица — 300 г
• Морковь — 3 шт.
• Сыр — 150 г
• Чеснок
• Майонез
• Зелень

Приготовление:

Мясо курицу отварить и разобрать на волокна. Морковь мелко натереть. Чеснок пропустить через пресс. Зелень мелко нарубить. Сыр натереть на мелкой терке. Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом.

Приятного аппетита.

Зачем изобретать велосипед на кухне, готовить какие-то сложные салаты, которые требуют много времени на подготовку? Лучше свое время потратить на семью и накормить их витаминным и очень вкусным салатом.

Ингредиенты:

• Редька — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Сыр — 150 г
• Чеснок — 3 зуб.

Приготовление:

Овощи и чеснок чистим. Натрем на терке редьку и морковь.

Чтобы редька не горчила, зальем ее водой, оставим на 15-20 минут.

Сыр трем на крупной терке. Чеснок пропускаем через пресс.

Редьку откинем на дуршлаг и подождем, пока уйдет лишняя жидкость.

Все ингредиенты смешаем в салатнике и заправим майонезом.

Приятного аппетита.

К вам неожиданно пришли гости, а дома «мышь повесилась»? Ничего, на помощь придут простые рецепты , вот как раз один из них.

Ингредиенты:

• Морковь — 3 шт.
• Чеснок — по вкусу
• Сыр твердый — 100 г
• Сухарики — 1 пачка.

Приготовление:

Морковь трем на крупной терке. Чеснок пропускаем через пресс. Сыр натрем на крупной терке. Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом. Сухарики выкладываем поверх салата или же подадим отдельно.

Приятного аппетита.

Замените майонез на сметану и салата станет диетическим.

Ингредиенты:

• Свекла — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Зеленый лук
• Чеснок — 2 зуб.
• Твердый сыр — 150 г

Приготовление:

Свеклу и морковь отварить, почистить и натереть на крупной терке.

Сыр также натрем на крупной терке. Лук мелко измельчить.

Выкладываем салат слоями.

Свеклу выкладываем первым слоем, немного подсолим. Промажем майонезом. Затем выкладываем рубленный лук. Морковь перемешаем с измельченным чесноком, перемешаем с майонезом. Выкладываем морковь следующим слоем. Сыр мелко трем, посыпаем салат.

Подаем салат к столу.Приятного аппетита.

Очень интересный и простой салат.

Ингредиенты:

• Морковка — 2 шт.
• Банка кукурузы — 1 шт.
• Сыр — 100 г
• Чеснок — 3 шт.
• Майонез
• Зелень

Приготовление:

Кукурузу откинем на дуршлаг, чтобы стек лишний сок. Морковку трем на крупной терке. Сыр мелко рубим. Чеснок пропускаем через пресс. Колбаску нарезаем соломкой. Зелень мелко измельчить.

Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом.

А для любителей йогуртовых заправок, можно смешать йогурт и горчицу.

Приятного аппетита.

Этот салат вполне оправдывает свое название, ведь готовится он быстро и легко, как в сказке.

Ингредиенты:

• Курица — 300 г
• Морковь — 1 шт.
• Чеснок — 4 зуб.
• Томаты — 3 шт.
• Сыр — 100 г
• Морковь по-корейски — 100 г

Приготовление:

Куриную грудку отварить до полной готовности. Когда мясо полностью стынет, разберем его на волокна.

С помидор снимаем кожуру. Для этого делаем надрез в основании и опускаем в кипяток. Оставляем томаты в кипятке не более 3 минут, затем вынимаем и опускаем холодную воду, кожа начнет сама слезать, поможем ей острым ножичком.

Сыр трем на крупной терке.

Чтобы сыр терся легче, смажем терку растительным маслом.

Чеснок пропускаем через пресс. Свежую морковь хорошо промываем и трем на крупной терке. Все ингредиенты смешаем в салатнике, перчим и заправим майонезом.

Пожалуй, нет лучшего описания этого салата, чем просто слово ЗДОРОВЬЕ. Этот салат содержит массу витаминов и полезных микроорганизмов, удивите своих родных вкусным и полезным блюдом.

Этот простой, пикантный и сытный салатик прекрасно сочетается с различными блюдами. Он непременно придется по душе всем любителям остреньких и легких закусок. Салат получается невероятно сочным и к тому же витаминным.

Морковный салат с чесноком, сыром и майонезом

Ингредиенты:

• морковь – 200 г;
• сыр «Пармезан» — 100 г;
• куриное яйцо – 2 шт.;
• чеснок – 1 шт.;
• соль – по вкусу;
• майонез – для заправки.

Приготовление

Итак, берем сыр, лучше всего твердых сортов, и натираем его на крупную или среднюю терку. Сырую морковь моем, очищаем и, используя специальную терочку для приготовления корейской моркови с мелким сечением, измельчаем соломкой.

Яйца отвариваем вкрутую, остужаем, чистим от скорлупы и измельчаем их либо при помощи вилки, либо тоже натираем на средней терке. Чеснок пропускаем через пресс. Все ингредиенты хорошенько перемешиваем в салатнике, добавляем по вкусу соль и заправляем салатик майонезом. Сверху выкладываем тертый сыр, украшаем измельченной зеленью и подаем готовый салат из тертой моркови с майонезом к столу.

Морковный салат с майонезом и грецкими орехами

Ингредиенты:

• морковь – 2 шт.;
• чеснок – 2 зубчика;
• очищенные ядра грецких орехов – 0,5 ст.;
• майонез – по вкусу;
• соль – по вкусу;
• зелень петрушки – для украшения.

Приготовление

Морковь чистим, промываем и натираем на очень меленькую терку. Чеснок очищаем и выдавливаем при помощи чесночницы прямо в блюдо с морковью. Очищенные грецкие орехи тщательно измельчаем блендером до образования крошки и перекладываем к моркови. Добавляем соль и заправляем майонезом. Все хорошенько перемешиваем, перекладываем в салатник и украшаем мелко порубленной зеленью петрушки.

Морковный салат с майонезом и чесноком

Ингредиенты:

• морковь – 4 шт.;
• сыр – 100 г;
• чеснок – 3 зубчика;
• листья зеленого салата – по вкусу;
• зелень петрушки – по вкусу;
• майонез – по вкусу;
• соль, перец – по вкусу.

Приготовление

Морковь очищаем, промываем и натираем на среднюю терку. Чеснок выдавливаем через пресс, или мелко нарезаем. Твердый сыр то же трем на терку. В отдельной мисочке смешиваем тертую морковь, сыр и чеснок. Добавляем по вкусу свежемолотый черный перчик, солим и заправляем салат. Еще раз все перемешиваем и выкладываем салат горкой на блюдо, застеленное листьями зеленого салата. Украшаем блюдо веточками свежей петрушки и сразу же подаем на стол.

Если вам нравятся блюда с чесноком, тогда предлагаем попробовать.

Салат из моркови с чесноком и сыром — это простой и вкусный рецепт. Готовить такой салат одно удовольствие. Нашинковать можно все на кухонном комбайне и простой заправить майонезом. Более того такой салат еще и очень полезен. Во-первых, морковь очень богата каротином, который улучшает цвет лица и зрение. Во-вторых, чеснок, который так полезен во время простудных заболеваний. Ну а сыр просто украшает вкусовую гамму этого блюда.

Конечно, из моркови, сыра и чеснока получается вкусный салат, но его можно дополнить. В данном случае уместно будет куриное мясо, овощи и зелень. Кстати для эксперимента можно использовать и разные сорта сыра. К тому же крабовые палочки и кукуруза также очень подойдут в данном случае.

А вот чтобы не разрушать полезные свойства этого салата вредным майонезом, можно использовать йогурт или сметану.

Как приготовить салат из моркови с чесноком и сыром — 16 разновидностей

Этот очень простой и очень вкусный салат, который требует совсем мало времени для приготовления.

Ингредиенты:

• Морковь — 2 шт.
• Чеснок — 2 зуб.
• Сыр — 100 г

Приготовление:

Хорошо проем и почистим морковь. Чеснок почистим и потрем на мелкой терке. Сыр потрем на крупной терке.

Для приготовления этого салата можно использовать насадку по-корейски.

Смешаем все ингредиенты со сметаной. Дадим салату настояться.

Приятного аппетита.

Такой салат конечно на любителя, чеснок дает специфичный вкус, но для любителей пикантных блюд — это не страшно.

Ингредиенты:

• Чеснок — 4 зуб.
• Сыр — 100 г
• Морковь — 2 шт.
• Яйца — 3 шт.

Приготовление:

Морковь хорошо проем и натрем на крупной терке. Сыр крупно порубить. Яйца отварить вкрутую и натереть на крупной терке. Чеснок пропустим через пресс.

Приятного аппетита.

Такой салат можно приготовить всего за несколько минут, достаточно все ингредиенты натереть на терке.

Ингредиенты:

• Морковь — 3 шт.
• Плавленый сыр — 3 шт.
• Чеснок
• Майонез

Приготовление:

Морковь трем на крупной терке. Плавленый сыр трем на мелкой терке.

Чтобы плавленый сыр терся легко и просто отправьте его в морозильную камеру на 30 минут.

Чеснок пропускаем через пресс.

Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом.

Приятного аппетита.

Салаты. Которые готовятся з считанные минуты — на вес золото и рецепты их следует записывать, а лучше запоминать.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 200 г
• Морковь — 2 шт.
• Сыр — 100 г
• Чеснок — 3 зуб.
• Майонез

Приготовление:

Крабовые палочки мелко измельчим. Сыр трем на мелкой терке. Морковь трем на крупной терке. Чеснок пропускаем через пресс.

Приятного аппетита.

Такой салат содержит в себе чеснок, а значит, предполагает подачу на стол к ужину.

Ингредиенты:

• Твердый сыр — 100 г
• Морковь — 1шт.
• Огурец — 1 шт.
• Зеленый лук — 50 г
• Чеснок — 3 зуб.
• Петрушка

Приготовление:

Морковь хорошо промыть и почистить, натрем морковь на крупной терке. Сыр трем на крупной терке. Огурец натрем на крупной терке. Чеснок чистим и трем на мелкой терке. Лук мелко порубить. В салатник выкладываем все ингредиенты и заправляем майонезом.

Приятного аппетита.

Рецепт этого салата на столько прост, что его может приготовить даже ребенок. А оливки придают этому салату не только нестандартный вид, но и пикантную изюминку.

Ингредиенты:

• Морковь — 2 шт.
• Оливки — 10 шт.
• Чеснок — 3 зуб.
• Колбасный сыр.

Приготовление:

Морковь поем и чистим, трем на крупной терке. Колбасный сыр трем на крупной терке. Чеснок пропустим через пресс. Все ингредиенты смешаем в салатнике, заправим майонезом. Украсим салат оливками. А можно выполнить салат в виде божий коровки.

Приятного аппетита.

Если вам надоели традиционные салаты, приготовьте эту закуску.

Ингредиенты:

• Яйца — 3 шт.
• Сыр — 150 г
• Морковь — 2 шт.
• Плавленый сыр — 2 шт.
• Чеснок — 5 зуб.

Приготовление:

Отварим яйца вкрутую и морковь до полной готовности. Натрем на мелкой терке морковь и отожмем лишний сок. Свежий и плавленый сыр натрем на мелкой терке. Чеснок пропустим через пресс. Яйца натрем на мелкой терке. Все ингредиенты кроме моркови смешаем и заправим майонезом.

Слепим из сырной смеси кругляшки в виде мандарине. Облепим мандаринки морковкой. Веточки можно сделать из петрушки.

Приятного аппетита.

Этот салат можно подавать как гарнир, он очень сытный и простой.

Ингредиенты:

• Морковь — 1 (большая)
• Сыр — 150 г
• Орехи — 100 г
• Чеснок — по вкусу.

Приготовление:

Морковь трем на крупной терке. Сыр трем на мелкой терке. Чеснок пропускаем через пресс. Орехи мелко измельчить в крошку.

Количество чеснока можно регулировать по своему вкусу. Хотите пикантный салат, добавьте больше чеснока.

Все ингредиенты перемешаем и заправим майонезом. Салат украсим орешками.

Приятного аппетита.

Простой салат на каждый день.

Ингредиенты:

• Свекла — 4 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Чернослив — 100 г
• Сыр — 150 г
• Куриное мясо — 400 г
• Чеснок — 3 зуб.
• Грецкий орех — 100 г

Приготовление:

Свеклу, морковь и курицу отварить. Чернослив пропарим в горячей воде.

Свеклу натрем на мелкой терке. Смешаем с майонезом и чесноком. Половины свеклы выкладываем первым слоем.

Для второго слоя разберем курицу на волокна. Грецкие орешки измельчим в крошку. Смешаем курицу, орешки и майонезом. Выкладываем половину курицы вторым слоем.

Морковь и сыр натрем на крупной терке, смешать с майонезом и выложить 3 слоем.

Четвертый слой — мелко порубленный чернослив и майонез

Слом повторить.

Приятного аппетита

Вместо курицы можно использовать мясо индюшки или другое низкокалорийное мясо.

Ингредиенты:

• Курица — 300 г
• Морковь — 3 шт.
• Сыр — 150 г
• Чеснок
• Майонез
• Зелень

Приготовление:

Мясо курицу отварить и разобрать на волокна. Морковь мелко натереть. Чеснок пропустить через пресс. Зелень мелко нарубить. Сыр натереть на мелкой терке. Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом.

Приятного аппетита.

Зачем изобретать велосипед на кухне, готовить какие-то сложные салаты, которые требуют много времени на подготовку? Лучше свое время потратить на семью и накормить их витаминным и очень вкусным салатом.

Ингредиенты:

• Редька — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Сыр — 150 г
• Чеснок — 3 зуб.

Приготовление:

Овощи и чеснок чистим. Натрем на терке редьку и морковь.

Чтобы редька не горчила, зальем ее водой, оставим на 15-20 минут.

Сыр трем на крупной терке. Чеснок пропускаем через пресс.

Редьку откинем на дуршлаг и подождем, пока уйдет лишняя жидкость.

Все ингредиенты смешаем в салатнике и заправим майонезом.

Приятного аппетита.

К вам неожиданно пришли гости, а дома «мышь повесилась»? Ничего, на помощь придут простые рецепты, вот как раз один из них.

Ингредиенты:

• Морковь — 3 шт.
• Чеснок — по вкусу
• Сыр твердый — 100 г
• Сухарики — 1 пачка.

Приготовление:

Морковь трем на крупной терке. Чеснок пропускаем через пресс. Сыр натрем на крупной терке. Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом. Сухарики выкладываем поверх салата или же подадим отдельно.

Приятного аппетита.

Замените майонез на сметану и салата станет диетическим.

Ингредиенты:

• Свекла — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Зеленый лук
• Чеснок — 2 зуб.
• Твердый сыр — 150 г

Приготовление:

Свеклу и морковь отварить, почистить и натереть на крупной терке.

Сыр также натрем на крупной терке. Лук мелко измельчить.

Выкладываем салат слоями.

Свеклу выкладываем первым слоем, немного подсолим. Промажем майонезом. Затем выкладываем рубленный лук. Морковь перемешаем с измельченным чесноком, перемешаем с майонезом. Выкладываем морковь следующим слоем. Сыр мелко трем, посыпаем салат.

Подаем салат к столу.Приятного аппетита.

Очень интересный и простой салат.

Ингредиенты:

• Морковка — 2 шт.
• Банка кукурузы — 1 шт.
• Сыр — 100 г
• Чеснок — 3 шт.
• Майонез
• Копченая колбаса — 100 г
• Зелень

Приготовление:

Кукурузу откинем на дуршлаг, чтобы стек лишний сок. Морковку трем на крупной терке. Сыр мелко рубим. Чеснок пропускаем через пресс. Колбаску нарезаем соломкой. Зелень мелко измельчить.

Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом.

А для любителей йогуртовых заправок, можно смешать йогурт и горчицу.

Приятного аппетита.

Этот салат вполне оправдывает свое название, ведь готовится он быстро и легко, как в сказке.

Ингредиенты:

• Курица — 300 г
• Морковь — 1 шт.
• Чеснок — 4 зуб.
• Томаты — 3 шт.
• Сыр — 100 г
• Морковь по-корейски — 100 г

Приготовление:

Куриную грудку отварить до полной готовности. Когда мясо полностью стынет, разберем его на волокна.

С помидор снимаем кожуру. Для этого делаем надрез в основании и опускаем в кипяток. Оставляем томаты в кипятке не более 3 минут, затем вынимаем и опускаем холодную воду, кожа начнет сама слезать, поможем ей острым ножичком.

Сыр трем на крупной терке.

Чтобы сыр терся легче, смажем терку растительным маслом.

Чеснок пропускаем через пресс. Свежую морковь хорошо промываем и трем на крупной терке. Все ингредиенты смешаем в салатнике, перчим и заправим майонезом.

Пожалуй, нет лучшего описания этого салата, чем просто слово ЗДОРОВЬЕ. Этот салат содержит массу витаминов и полезных микроорганизмов, удивите своих родных вкусным и полезным блюдом.

Ингредиенты:

• Морковь — 3шт.
• Капуста — 300 г
• Сыр — 100 г
• Чеснок — 3 зуб.
• Лук красный — 1 шт.
• Редька — 1 шт.

Приготовление:

Морковь и редьку очистим от кожуры и натрем на крупной терке. Сыр натереть на мелкой терке. Чеснок пропустить через пресс. Капусту мелко нашинковать, обжать руками и посолить. Все ингредиенты смешаем. Лук нарезаем полукольцами. Заправить можно сметаной или майонезом.

Как вариант, можно приготовить заправку из йогурта и горчицы. Смешаем 2 столовой лужки обычного йогурта с чайной ложкой горчицы, добавим немного цедры лимона.

Также в этом салате будет уместна зелень, по типу кинзы, петрушки и укропа.

Из такого популярного овоща, как морковь, можно приготовить массу простых закусок – стоит только позаботиться

Из такого популярного овоща, как морковь, можно приготовить массу простых закусок – стоит только позаботиться о сопутствующих ингредиентах и выбрать для салата свежий упругий корнеплод. Основу салатов составит сама морковь, чеснок и сыр, а использование других продуктов сделает каждый новый салат уникальным.

Салат из моркови с чесноком, сыром и майонезом

Нет ничего проще, чем приготовить салат из моркови с чесноком и сыром, добавив в него майонез или другой соус на основе растительного масла. Сыр для такого салата лучше взять твёрдых сортов – подойдёт голландский, чеддер или пармезан.

Ингредиенты :

• морковь свежая – 1 шт.;
• сыр твёрдый – 100 гр.;
• чеснок – 1 зубчик;
• сухарики из бородинского хлеба – горсть;
• майонез – 2-3 ст. л.

Приготовление :

• Почистить морковь и нашинковать, используя тёрку для корейской моркови.
• Выдавить в майонез зубчик чеснока, перемешать.
• Натереть сыр и смешать его с морковью и майонезом.
• Порезать несколько кусочков хлеба маленькими кубиками, подсушить в духовке.
• Насыпать сухарики поверх готового салата и подать на стол.

Чтобы сырая морковь проявила самые свои лучшие витаминные и питательные свойства, в неё необходимо добавлять растительное масло, сметану или майонез.

Салат из свежей моркови с крилем

Этот вариант салата из свежей моркови будет готовиться с растительным маслом, ароматизированным чесноком. Изюминкой рецепта станут антарктические креветки криль, приготовленные на том же ароматном масле.

Ингредиенты :

• морковь свежая – 1 шт.;
• адыгейский сыр – 100 гр.;
• криль – 200 гр.;
• чеснок – 1 зубчик;
• кунжутное семя – 1 ст. л.;
• сок лимона – 1 ч. л.;
• соль.

Приготовление :

• Очистить и натереть морковь тонкой соломкой. Чуть присолить и немного помять руками.
• Разогреть на сковороде масло и положить в него порезанный кусочками чеснок. Как только он подрумянится – выбросить.
• Положить в масло очищенные креветки, и обжарить в течение 2 мин. (если креветки варёно-мороженные, достаточно слегка прогреть их в масле).
• Положить креветки в морковь вместе с маслом.
• Подрумянить кунжутное семя и чуть-чуть потолочь его в ступке. Положить в салат.
• Добавить раскрошенный сыр, выжать немного сока лимона и хорошо перемешать все ингредиенты.

От способа шинковки моркови зависит не только внешний вид салата, но и его сочность. Если необходимо, чтобы морковь была сочнее – стоит натереть её на стандартной тёрке. Корейская шинковка позволит сохранить её более целостной и не даст ощущения «каши» в салате.

Морковный салат с чесноком и плавленым сыром

Морковь с чесноком и плавленым сыром многие десятилетия является стандартной закуской на русском столе. Стоит немного видоизменить подачу, и получится новое блюдо.

Ингредиенты :

• морковь свежая – 1 шт.;
• чеснок – 2 зубчика;
• укроп – несколько веточек;
• плавленый сырок (или сыр в контейнере) – 200 гр.
• кукурузный хлеб;
• горсть оливок.

Приготовление :

• Почистить морковь и натереть её на мелкой тёрке.
• Мелко порезать укроп, выдавить чеснок через пресс.
• Хорошо перемешать плавленый сыр (или потереть на тёрке сырок) с зеленью, чесноком и морковью.
• Порезать хлеб на ломтики и сделать тосты.
• Подать горячие тосты с морковно-чесночной пастой, положив сверху половинки оливок без косточек.

Веганский салат с изюмом и орехами

Этот оригинальный рецепт салата из моркови с сыром, изюмом и орехами представляет собой вариант веганской кухни или может быть подан в пост. Как вариант сыра в рецептуре присутствует продукт тофу.

Ингредиенты :

• морковь свежая – 1 шт.;
• изюм – 3 ст. л.;
• орехи грецкие – 3 ст. л.;
• сыр тофу – 200 гр.;
• чеснок – 1 зубчик;
• растительное масло – 2 ст. л.;
• мёд – 1 ст. л.;
• зелень петрушки – несколько веточек;
• соль, сахар, лимонный сок.

Приготовление :

• Почистить морковь и натереть её соломкой.
• Добавить соль, сахар, выжать немного лимонного сока и слегка перемешать.
• Порезать кубиками тофу, листочки петрушки порубить ножом.
• Изюм и орехи измельчить, добавить немного мёда для связывания.
• Разогреть на сковороде масло, ароматизировать его чесноком (чеснок выбросить).
• Обжарить сыр в течение 3-4 мин.
• Обвалять кубики тофу в ореховой смеси, положить к моркови.
• Добавить петрушку, осторожно перемешать салат.

Салаты с использованием тофу необходимо съедать сразу, поэтому готовится это блюдо в расчёте на один раз.

Салат из моркови с чесноком, сыром и яйцом

Чтобы блюдо получилось оригинальным и годилось для праздничного застолья, нужно применить немного фантазии. В этом рецепте салата из моркови с чесноком, сыром и яйцом компоненты будут исполнять роль холодной закуски.

Ингредиенты :

• морковь свежая – половинка;
• сыр твёрдый – 50 гр.;
• чеснок – 1 зубчик;
• яйца – 4 шт.;
• зелень петрушки – 2 веточки;
• кедровые орехи- 1 ст. л.;
• майонез – 3 ст. л.

Приготовление :

• Почистить морковь и мелко натереть, как и сыр.
• Листочки петрушки измельчить ножом, орешки подрумянить на сухой сковороде и тоже измельчить.
• Отварить вкрутую яйца, аккуратно разрезать вдоль, чтобы получились чашечки.
• Смешать морковь, желтки, орехи, зелень и сыр и заправить майонезом с выдавленной долькой чеснока.
• Ложечкой выложить смесь в половинки яиц и подать на листьях фриллиса или обычного листового салата.

Майонез можно купить в магазине, но лучше приготовить его самостоятельно, используя, как основу, растительное масло и сок лимона. После в него добавляют соль, сахар, горчицу, сметану или кефир и другие ингредиенты на своё усмотрение.

Рецепт с добавлением колбасы

Салат из сырой моркови, сыра, чеснока и колбасы – простой и вкусный. Его особенностью является способ подачи – салат выкладывается в съедобные тарталетки любого размера. Чем миниатюрнее «тарелочки», тем пикантнее они смотрятся.

Ингредиенты :

• морковь свежая – половинка;
• сыр твёрдый – 50 гр.;
• грецкие орехи – 1 ст. л.;
• чеснок – 1 зубчик;
• зелень молодого сельдерея – 2 веточки;
• колбаса копчёная – 50 гр.;
• майонез – 3 ст. л.;
• тарталетки – несколько штук.

Приготовление :

• Почистить морковь и нашинковать её соломкой, после порубив на более короткие отрезки.
• Сыр натереть на тёрке, чеснок выдавить в майонез.
• Зелень сельдерея и орехи измельчить, колбасу порезать мелкой соломкой.
• Смешать компоненты салата с майонезом и выложить массу в тарталетки.

Чтобы тарталетки не промокли от выделившегося сока, салатную массу выкладывают в них непосредственно перед сервировкой стола. Также можно выстелить внутренность «тарелочек» ситовым салатом и тем самым предотвратить их раскисание.

Слоеный салат с добавлением свёклы и чернослива

Этот вариант салата с морковью, чесноком и сыром будет выкладываться слоями. В рецептуре есть и другие ингредиенты – свёкла, чернослив, грибы и отварные яйца. Салат по желанию заправляется майонезом, домашним йогуртом или сметаной.

Ингредиенты :

• морковь свежая – 1 шт.;
• свёкла отварная – 1 шт.;
• сыр твёрдых сортов – 100 гр.;
• чеснок – 1 зубчик;
• чернослив – 1-гр.;
• яйца варёные – 4 шт.;
• шампиньоны свежие – 4 крупных;
• лук репчатый – 1/3 шт.;
• майонез для прослойки.

Приготовление :

• Почистить морковь и нашинковать тонкой соломкой.
• Отварить свёклу, остудить, почистить и натереть на тёрке.
• Отдельно потереть сыр и яйца.
• Чернослив распарить и мелко порезать.
• Шампиньоны измельчить и обжаривать с луком на сливочном масле, пока не испарится влага.
• Выложить салат слоями на свой вкус, промазывая каждый майонезом.

Морковь в салатах можно использовать как в сыром, так и в варёном виде – исследования показали, что её полезные свойства не становятся меньше после термообработки. Однако сырой овощ обладает меньшей калорийностью и незаменим в диетах для снижения веса.

Вконтакте

Салат с морковью и чесноком с добавлением сыра, заправленный майонезом, уже много лет пользуется широкой популярностью у отечественных хозяек. За это время появилось большое количество разновидностей этого блюда с разными ингредиентами в зависимости от пожеланий.

Сырный салат не только очень вкусный, но и полезный, поскольку содержит витамин А, макроэлементы и фитонциды. Он готовится очень просто независимо от рецепта и будет под силу любой хозяйке.

Секреты приготовления чесночного салата

Основными ингредиентами блюда являются морковь, чеснок, сыр и майонез. Рецепты отличаются в зависимости от второстепенных компонентов и их соотношения. Салат может дополнительно включать в себя :

• грибы;
• орехи или изюм;
• колбасу;
• кукурузу;
• яйца и не только.

Особенность моркови заключается в том, что она может сочетаться с большим количеством разных продуктов.

А еще, если вы очень любите сыр, то можно добавить его больше, чем указано в рецепте. А когда желаете, чтобы блюдо приобрело ярко выраженный чесночный вкус, то чеснок нужно мелко шинковать ножом. В остальных же случаях чеснок натирается на мелкой терке или давится с помощью специальной давилки.

В классическом варианте с чесноком заправляют майонезом. Но если этот продукт вас не устраивает, существуют альтернативные способы заправки :

Если вы выбираете вариант приготовления с сухариками, то помните, что добавлять их нужно непосредственно перед подачей, иначе они размякнут, и салат не будет таким вкусным, как должен быть.

Классический сырный салат с чесноком

Рецепт сырного салата несложный. В числе ингредиентов к нему :

• три моркови;
• один плавленый сырок;
• одна головка чеснока;
• 2 столовые ложки майонеза;
• соль и черный перец.

Сначала нужно натереть морковь на терке для шинкования по-корейски, а сыр — на средней терке. В одной миске соедините их. Зубчики чеснока почистите и выдавите через пресс к остальным ингредиентам.

Присолите блюдо и приперчите, заправьте майонезом. Можно готовить его самостоятельно, чтобы блюдо было более полезным. Все ингредиенты перемешайте. Можно дополнительно поставить салат в холодильник на 30 минут, подавать блюдо следует в салатнике или на плоской тарелке.

Рецепты с орехами и изюмом

Если дополнить салат из свежей моркови с чесноком и сыром грецкими орехами, вы значительно обогатите его полезными веществами. Для приготовления закуски нужно подготовить три моркови, 100 г твердого сыра, 50 г грецких орехов, несколько веточек укропа, 2−3 ложки сметаны, пару зубчиков чеснока и немного соли.

Блюдо готовится так :

Другой вариант салата — это с изюмом, который тоже богат витаминами и полезными составляющими. В нем на три моркови среднего размера берут неполный стакан изюма, три зубчика чеснока, 70 г майонеза и немного соли.

Приготовление выглядит так :

• изюм следует замочить. Выложите его в миску, промойте и потом залейте теплой водой. Оставьте так на 15 минут;
• помойте морковь, снимите кожуру и натрите на крупной терке. Уложите в салатную посуду;
• чеснок пропустите через давилку или натрите на мелкой терке и добавьте к моркови;
• слейте с изюма воду и добавьте к остальным ингредиентам. Присолите и все смешайте;
• добавьте майонез и еще раз все перемешайте.

Перед тем как подать салат к столу, подержите его какое-то время в холодильнике или другом прохладном месте. Он отлично подойдет для праздничного или повседневного стола.

Рецепт с яблоками

Такой рецепт придется по вкусу тем, кто любит диетические блюда и следит за фигурой. Его уникальность заключается в том, что майонез заменяется сметаной или йогуртом без добавок. Салат можно сделать всего за несколько минут.

Ингредиенты для приготовления следующие :

Яблоко для салата очищается от кожуры, а морковь натирается на терке. Очищенное яблоко режется соломкой, а сыр или режется, или тоже натирается. Чеснок и петрушка мелко нарезаются, а салат заправляется солью и сметаной (йогуртом).

Слоеный салат на основе моркови и чеснока готовится сложнее, чем другие. Однако этот рецепт очень оригинальный и сытный. Ингредиентов в нем тоже больше:

• 2 моркови;
• 50 г твердого сыра;
• 3 яйца;
• 2 зубчика чеснока;
• 50 г консервированной кукурузы;
• майонез;
• петрушка.

А еще рецепт предусматривает использование маринада. Для его приготовления требуется стакан воды, по столовой ложке сахара и соли и две столовые ложки уксуса.

Этапы приготовления блюда такие:

По окончании салат украшается тертым сыром и петрушкой. Он отлично подойдет для праздничного стола.

Вариант с сухариками

Чесночно-сырный салат с морковью можно успешно дополнить сухариками. Готовить его очень просто. Вам потребуется 250 г моркови, 300 г сыра, несколько зубчиков чеснока, около 300 г белого хлеба, а также майонез. При желании его можно заменить сметаной.

Рецепт такой:

• батон порежьте на маленькие кубики. Обжарьте их на оливковом масле до образования золотистой корочки;
• свежую морковь почистите, и натрите на мелкой терке. Сыр натрите таким же образом;
• выложите в емкость сыр, морковь и сухари;
• чеснок пропустите через давилку и положите к ним;
• заправьте салат майонезом или сметаной.

Подавать на стол блюдо нужно сразу после приготовления. Сухари должны быть хрустящими, иначе салат не будет иметь должного вкуса.

Рецепты с добавлением мяса

Морковно-чесночные салаты можно дополнять не только орехами, яйцами или сухарями, но также и разными видами мясных продуктов. Например, для приготовления такого салата с курицей возьмите 200 г корейской моркови, 350 г куриного филе, 250 г твердого сыра, 2 яйца, 150 г майонеза, несколько зубчиков чеснока и соль.

Готовится салат следующим образом:

• отварите яйца, остудите и почистите;
• сварите курицу и порежьте небольшими кубиками;
• яйца и сыр натрите на крупной терке;
• в миску выложите морковку и все остальные;
• прессом туда же выдавите очищенный чеснок;
• добавьте майонез.

Готовый салат подается в глубоком блюде и украшается зеленью. Также существует вариант приготовления с колбасой, такой рецепт более сытный.

Вам будут нужны:

• одна сырая морковь;
• банка консервированной кукурузы;
• 150 г твердого сыра;
• 100 г колбасы;
• майонез;
• чеснок;
• соль, специи и зелень.

Сначала морковь нужно почистить и натереть на крупной терке, так же натрите сыр. Колбасу порежьте мелкой соломкой. В одной емкости смешайте сыр, морковь и колбасу, добавьте кукурузу и зелень. Затем сюда же выдавите очищенный чеснок, заправьте майонезом, присолите и добавьте специи.

И еще один вариант приготовления — с ветчиной. Этот салат. Хоть и с мясом, но не содержит майонеза. Для этого рецепта приготовьте три моркови, 150 г твердого сыра, 200 г ветчины, банку кукурузы, одну луковицу, чеснок, соевый соус, соль и специи.

Ветчину нужно порезать мелкой соломкой. Лук следует почистить и тоже мелко нарезать. Затем его нужно пожарить вместе со специями. Пожаренный лук добавляется к ветчине. Туда же высыпается кукуруза и сыр, натертый на крупную терку. Морковка чистится и натирается на крупной терке, затем она обжаривается на том же масле, где до этого жарился лук. Потом она также добавляется в салат. Все хорошо перемешайте и заправьте соевым соусом. При желании добавьте немного сока лимона.

Естественно, представленные рецепты салатов на основе моркови, чеснока и сыра не единственные. Вариаций их приготовления намного больше с разными ингредиентами и разной их комбинацией. Блюдо не только сытное, но и полезное, ведь морковь и чеснок — это натуральные источники витаминов и других веществ. Если вы очень переживаете о фигуре и калориях, или предпочитаете здоровые продукты, замените майонез сметаной или нежирным йогуртом.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Предлагаю вам приготовить яркий, вкусный салат из сырой моркови с сыром, яйцами и чесноком. Это простое блюдо можно подать к любому гарниру. Морковь в салате используется сырая, а количество чеснока можно регулировать в большую или меньшую сторону. Заправлять такой салатик можно сметаной или майонезом. Я предпочитаю сметану, но можно смешать сметану и майонез пополам.

Ингредиенты

Для приготовления салата из моркови с сыром и яйцами нам понадобится:

крупная морковь — 1 шт.;

яйца варёные — 2 шт.;

сыр твёрдый — 60 г;

петрушка — 3-4 веточки;

чеснок — 3 зубчика;

соль, перец — по вкусу;

сметана (или майонез) — 2 ст. л.

Этапы приготовления

Натереть на средней тёрке очищенную сырую морковь. Яйца также очистить и натереть на тёрке.В салат из сырой моркови и яиц добавить натёртый твёрдый сыр.

Мелко нарезать петрушку и очищенный чеснок, добавить их в салат.

Салат из моркови, сыра, яиц, петрушки и чеснока заправить сметаной (можно заправить майонезом или смесью майонеза и сметаны), посолить и поперчить.

Затем салатик перемешать, поместить в салатники и подать к столу. Этот простой салат из моркови с сыром и яйцами, наверняка, понравится многим. Попробуйте!

Салат из моркови с чесноком

Самый простенький, недорогой салат приготовьте из моркови с чесноком. Он полезный, прост в изготовлении, стимулирует аппетит. В период нехватки витаминов (зимой и весной) морковный салат с чесноком необходимо обязательно включать в свой рацион.

Даже начинающий поваренок без проблем приготовит этот ароматный салат. Традиционное сочетание моркови с чесноком дополнит соус майонез.

Данные ингредиенты идеально подходят друг к другу.

И главное в рецепте — не переборщить с чесночным вкусом. Удостоверьтесь, что у едоков нет изжоги от этого овоща. Легкий запах и слабый чесночный вкус — это неплохо. Но при желании можно увеличить количество чеснока в салате.

Количество порций: 2.

Продукты

•  две морковки среднего размера;
•  2 дольки чеснока;
•  3 ст. ложки майонеза;
•  соль на кончике ножа.

Для приготовления морковного салата с чесноком используется сырая морковь.

Посмотрите популярные рецепты приготовления салатов

Чтобы салат был нежным, натирайте корнеплод как можно мельче. Так вы лучше прожуете овощи, получите от их употребления больше пользы.

Чем слаще, сочнее морковка, тем вкуснее салат. Если корнеплоды несладкие, заправьте кушанье чайной ложечкой сахарного песка.

Вымойте морковины, почистите, натрите на мелкой терке.

В миску с морковной массой добавьте майонез и чесночный зубчик, пропущенный через пресс либо натертый мелко.

Посолите, перемешайте салатик. Если понадобится, положите немного сахара.

Морковный салат переложите в салатник, украсьте веточкой свежей зелени и подавайте на стол.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Как сварить свеклу в микроволновке

Салат из пекинской, китайской капусты

Винегрет с капустой, рецепт

Винегрет, рецепт

Салат с морковью и чесноком и сыром

Очень простой, но питательный и нежный салат с морковью, чесноком и сыром можно сделать за 10 минут.

Он получается сочным, слегка сладким, но острым. Хотя, вкус салатика во многом зависит от сладости и сочности морковки.

Сыр для салата берите твердых сортов. Если есть плавленый сырок, сгодится и он. Слегка подморозьте в морозильнике упаковку, так сыр легче натереть.

Обжаренные измельченные грецкие орехи сделают вкус кушанья более пикантным.

Время приготовления: 10 минут.
Количество порций: 2.

Понадобится:

— по 150 гр сыра и моркови;
— 2 дольки чеснока;
— 2 ст. ложки лимонного сока;
— соль;
— майонез;
— черный молотый перец.

Очистите чесночные зубцы и морковь. Промойте, натрите корнеплод. Покрошите зубчики.

Натрите сыр.

Соедините все в миске, посолите, поперчите, полейте соком лимона, добавьте майонез.

При желании посыпьте салат измельченными обжаренными грецкими орехами.

Салат с морковью и чесноком с яйцом

Для повседневного меню идеально подойдет салат с морковью и чесноком и яйцом. У кушанья приятный вкус и красивый цвет.

Аппетит и настроение за столом точно будут «на высоте».

Понадобится:

— 4 моркови;
— 6 вареных яиц;
— 2 зубка чеснока;
— 2 ст. ложки сметаны;
— щепотка соли.

Очистите от кожуры морковь, промойте, натрите на средней терке.

Сваренные вкрутую яйца очистите от скорлупы, пропустите через ячейки терки. Сложите в салатник к морковке.

Добавьте пропущенный через пресс чесночные дольки.

Заправьте салат сметаной, посолите, перемешайте.

Дополнить салат можно консервированной кукурузой или сыром, блюдо станет более сытным. Вместо твердого сыра можно брать чуть подмороженный плавленый, вкус салата будет не хуже.

Салат из моркови с чесноком и орехами

Морковку в салат, приготовленный по этому рецепту, кладут сырую. Поэтому витамины в овоще сохраняются в полном объеме. К моркови добавляют чеснок, дробленые орехи, сухофрукты или изюм, что дополняет список витаминов и микроэлементов в салате.

Заправляют салат сметаной. Она помогает организму усваивать полезные вещества.

Время приготовления: 10 минут.
Количество порций: 3.

Состав:

— 500 гр моркови;
— 10 грецких орехов;
— 3 зубца чеснока;
— 150 гр сметаны;
— изюм без косточек;
— кориандр;
— соль.

С морковки снимите верхний слой, корнеплоды ополосните. Натрите на крупной терке, выложите в глубокую миску, подсолите. Чтобы морковь стала мягче, пустила сок, можно помять ее ложкой или руками.

Ядрышки грецких орехов поместите в чашу блендера. Пробейте на средней скорости в крошку. Можете воспользоваться ступкой или мясорубкой для дробления орехов.

Орехи переложите в миску, добавьте измельченные чесночные зубчики, посыпьте специями.

Изюм залейте кипятком, подержите в воде 15 минут, чтобы размягчить. Настой слейте, сухофрукты отправьте к морковке.

Заправьте салат сметаной. Перед подачей на стол можно сбрызнуть салат лимонным соком. Кушайте сразу, чтобы блюдо не потеряло полезные свойства.

Посмотрите рецепт, какие салатики можно сделать из сырой моркови.

Легкий морковный салат с сыром и чесноком

Как приготовить салат с морковью, сыром и чесноком – классический рецепт с фото пошагово. Салат с морковкой, колбасой, яйцом, орехами, майонезом, вкусный, быстрый, доступный.

Салат из моркови с чесноком, сыром и майонезом

Нет ничего проще, чем приготовить салат из моркови с чесноком и сыром, добавив в него майонез или другой соус на основе растительного масла. Сыр для такого салата лучше взять твёрдых сортов – подойдёт голландский, чеддер или пармезан.

Ингредиенты:

• морковь свежая – 1 шт.;
• сыр твёрдый – 100 гр.;
• чеснок – 1 зубчик;
• сухарики из бородинского хлеба – горсть;
• майонез – 2-3 ст. л.

Приготовление:

• Почистить морковь и нашинковать, используя тёрку для корейской моркови.
• Выдавить в майонез зубчик чеснока, перемешать.
• Натереть сыр и смешать его с морковью и майонезом.
• Порезать несколько кусочков хлеба маленькими кубиками, подсушить в духовке.
• Насыпать сухарики поверх готового салата и подать на стол.

Чтобы сырая морковь проявила самые свои лучшие витаминные и питательные свойства, в неё необходимо добавлять растительное масло, сметану или майонез.

Ингредиенты для «Легкий морковный салат с сыром и чесноком»:

• Морковь — 150 г
• Сыр голландский (или любой другой твердый) — 70 г
• Карбонад (или куриная грудка копченая либо гриль) — 70 г
• Чеснок (2 мелких или 1 крупный) — 2 зуб.
• Сметана — 3 ст. л.
• Укроп (по вкусу)

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Полезно и вкусно

1. Морковь очень полезна для здоровья, поскольку содержит большое количество каротина и положительно влияет на кожу лица и зрение.
2. Сыр придает пикантность блюду, а чеснок – остроту.
3. Чеснок особенно полезен при простуде!

Однако будьте осторожны с подачей салата с чесноком. Не ешьте его в обед или во время других приемов пищи, после которых планируется контактировать с другими людьми. Он обладает ярко выраженным запахом.

Морковную закуску с сыром и чесноком рекомендуется подавать в качестве холодного блюда в сочетании с черным хлебом.

Салат с морковкой сыром и чесноком

Этот очень простой и очень вкусный салат, который требует совсем мало времени для приготовления.

Ингредиенты:

• Морковь – 2 шт.
• Чеснок – 2 зуб.
• Сыр – 100 г

Приготовление:

Хорошо проем и почистим морковь. Чеснок почистим и потрем на мелкой терке. Сыр потрем на крупной терке.

Для приготовления этого салата можно использовать насадку по-корейски.

Смешаем все ингредиенты со сметаной. Дадим салату настояться.

Приятного аппетита.

Классический рецепт

Основные ингредиенты:

• сыр – 200 г;
• морковь – 350 г;
• чеснок – 1 зуб.;
• майонез – по вкусу.

Объем блюда на 7персон:

1. Содержание килокалорий в салате в целом: 1788 килокалорий.
2. Время, которое затрачивается на подготовку закуски, 15-20 мин.
3. Энергетическая емкость в 100 г — 254 ккал.

Ответственно отнеситесь к выбору ингредиентов. Морковь выбирайте сочную. Сыр, чеснок и майонез должны быть свежими. Если морковь недостаточно сочная, ситуацию исправит немного больший объем соуса в салате.

Пищевая и энергетическая ценность:

Морковный салат с чесноком и плавленым сыром

Морковь с чесноком и плавленым сыром многие десятилетия является стандартной закуской на русском столе. Стоит немного видоизменить подачу, и получится новое блюдо.

Ингредиенты:

• морковь свежая – 1 шт.;
• чеснок – 2 зубчика;
• укроп – несколько веточек;
• плавленый сырок (или сыр в контейнере) – 200 гр.
• кукурузный хлеб;
• горсть оливок.

Приготовление:

• Почистить морковь и натереть её на мелкой тёрке.
• Мелко порезать укроп, выдавить чеснок через пресс.
• Хорошо перемешать плавленый сыр (или потереть на тёрке сырок) с зеленью, чесноком и морковью.
• Порезать хлеб на ломтики и сделать тосты.
• Подать горячие тосты с морковно-чесночной пастой, положив сверху половинки оливок без косточек.

Веганский салат с изюмом и орехами

Этот оригинальный рецепт салата из моркови с сыром, изюмом и орехами представляет собой вариант веганской кухни или может быть подан в пост. Как вариант сыра в рецептуре присутствует продукт тофу.

Ингредиенты:

• морковь свежая – 1 шт.;
• изюм – 3 ст. л.;
• орехи грецкие – 3 ст. л.;
• сыр тофу – 200 гр.;
• чеснок – 1 зубчик;
• растительное масло – 2 ст. л.;
• мёд – 1 ст. л.;
• зелень петрушки – несколько веточек;
• соль, сахар, лимонный сок.

Приготовление:

• Почистить морковь и натереть её соломкой.
• Добавить соль, сахар, выжать немного лимонного сока и слегка перемешать.
• Порезать кубиками тофу, листочки петрушки порубить ножом.
• Изюм и орехи измельчить, добавить немного мёда для связывания.
• Разогреть на сковороде масло, ароматизировать его чесноком (чеснок выбросить).
• Обжарить сыр в течение 3-4 мин.
• Обвалять кубики тофу в ореховой смеси, положить к моркови.
• Добавить петрушку, осторожно перемешать салат.

Салаты с использованием тофу необходимо съедать сразу, поэтому готовится это блюдо в расчёте на один раз.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Салат из моркови с чесноком, сыром и яйцом

Чтобы блюдо получилось оригинальным и годилось для праздничного застолья, нужно применить немного фантазии. В этом рецепте салата из моркови с чесноком, сыром и яйцом компоненты будут исполнять роль холодной закуски.

Ингредиенты:

• морковь свежая – половинка;
• сыр твёрдый – 50 гр.;
• чеснок – 1 зубчик;
• яйца – 4 шт.;
• зелень петрушки – 2 веточки;
• кедровые орехи- 1 ст. л.;
• майонез – 3 ст. л.

Приготовление:

• Почистить морковь и мелко натереть, как и сыр.
• Листочки петрушки измельчить ножом, орешки подрумянить на сухой сковороде и тоже измельчить.
• Отварить вкрутую яйца, аккуратно разрезать вдоль, чтобы получились чашечки.
• Смешать морковь, желтки, орехи, зелень и сыр и заправить майонезом с выдавленной долькой чеснока.
• Ложечкой выложить смесь в половинки яиц и подать на листьях фриллиса или обычного листового салата.

Майонез можно купить в магазине, но лучше приготовить его самостоятельно, используя, как основу, растительное масло и сок лимона. После в него добавляют соль, сахар, горчицу, сметану или кефир и другие ингредиенты на своё усмотрение.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Морковь – 33 ккал/100г
• Морковь отварная – 25 ккал/100г
• Сушеная морковь – 275 ккал/100г
• Алтайский сыр – 355 ккал/100г
• Грюйер сыр – 396 ккал/100г
• Каунасский сыр – 355 ккал/100г
• Латвийский сыр – 316 ккал/100г
• Литовский сыр – 250 ккал/100г
• Озерный сыр – 350 ккал/100г
• Сыр «аиадеус» – 364 ккал/100г
• Сыр «Алтайский» 50% жирности – 356 ккал/100г
• Сыр «аппнцеллер» 50 % – ной жирности – 400 ккал/100г
• Сыр «гауда» 45 % – ной жирности – 356 ккал/100г
• Сыр «голландский» – 352 ккал/100г
• Сыр «дом блан» (полутвердый) – 360 ккал/100г
• Сыр «костромской» – 345 ккал/100г
• Сыр «ламбер» – 377 ккал/100г
• Сыр «ло спальмино» – 61 ккал/100г
• Сыр «пошехонский» – 350 ккал/100г
• Сыр «российский» – 366 ккал/100г
• Сыр «советский» – 400 ккал/100г
• Сыр «степной» – 362 ккал/100г
• Сыр «угличский» – 347 ккал/100г
• Сыр «честер» 50 % – ной жирности – 363 ккал/100г
• Сыр «швейцарский» – 335 ккал/100г
• Сыр «эдамер» 40 % – ной жирности – 340 ккал/100г
• Сыр «эмменталь» 45 % – ной жирности – 420 ккал/100г
• Сыр «эторки» (овечий, твердый) – 401 ккал/100г
• Сыр «ярославский» – 361 ккал/100г
• Сыр белый – 100 ккал/100г
• Сыр желтый жирный – 260 ккал/100г
• Сыр лимбургер – 327 ккал/100г
• Сыр с грибами 50 % – ной жирности – 395 ккал/100г
• Чеснок – 143 ккал/100г
• Майонез «провансаль» – 627 ккал/100г
• Майонез легкий – 260 ккал/100г
• Майонез Провансаль – 624 ккал/100г
• Майонез салатный 50 % – ной жирности – 502 ккал/100г
• Майонез столовый – 627 ккал/100г

Калорийность продуктов: Морковь, Твёрдый сыр, Чеснок, Майонез

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

Легкий рецепт салата из моркови — Сливочный салат из тертой моркови с 3 ингредиентами

Легкий рецепт салата из моркови — кремовый салат из тертой моркови с 3 ингредиентами с видеоуроком.

Легкий рецепт салата из моркови

Этот легкий салат из моркови сливочный, сырный и простой в приготовлении. В базовом рецепте всего 3 ингредиента, а затем, как вы увидите, множество вариаций, так что вы можете адаптировать салат по своему вкусу. (И бюджет!)

Как приготовить салат из моркови

Для начала вы можете выбрать, оставлять ли морковь неочищенной или очищать от кожуры.Вы можете сохранить очищенную морковь для супа или бульона, если не хотите тратить что-либо впустую.

Затем вы можете нарезать, нарезать кубиками или натереть морковь. Так как я добавляю тертый сыр, я подумал, что остановлюсь на той же текстуре и выберу тертую морковь.

Используйте большую терку на коробчатой ​​терке (вот такие вот на Amazon) и натрите морковь до тех пор, пока не станет достаточно, чтобы заполнить салатник или блюдо.

Для сливочной заправки я просто выбрала сметану, потому что мне нравится сливочный вкус и острый вкус.При желании можно заменить сметану на майонез или греческий йогурт. Или сделайте смесь из пары сливочных ингредиентов.

Добавьте столько сметаны, сколько хотите, и хорошо перемешайте. Затем, что касается сыра, добавляйте по четверти стакана за раз, перемешивайте и продолжайте добавлять, пока не будете довольны количеством сыра в салате.

Поместите салат в холодильник на несколько часов, чтобы ароматы смешались и проявились. Тогда наслаждайтесь!

Идеи начинки для салатов

Вот несколько идей, как добавить начинки в салат, если вы хотите выйти за рамки трех ингредиентов:

• Соль, перец и любые другие приправы
• Вареный нарезанный лук
• Вареный нарезанный чеснок
• Вареные макароны
• Султан или изюм
• Яйца вкрутую — нарезанные
• Фета
• Козий сыр
• Лимон — цедра / сок
• Орехи — кедровые орехи, грецкие орехи, орехи пекан

Легкий рецепт салата из моркови

• 3-4 моркови
• От 1/4 до 1/2 стакана сметаны
• От 1/4 до 1/2 стакана тертого сыра

1. Очистите морковь и натрите ее на терке для салата или блюда.
2. Добавьте 1/4 стакана сметаны и перемешайте, добавьте другую четверть стакана или больше, пока не станет кремообразным по своему вкусу.
3. Добавьте сыр по четверти стакана за раз, перемешивая после каждого добавления, пока в салате не будет столько сыра, сколько вам нужно.
4. Наслаждайтесь прямо сейчас или переместите салат в холодильник на несколько часов, чтобы дать аромату раскрыться, а затем наслаждайтесь.

Видеоурок по рецептам

Вот видео, где вы можете шаг за шагом посмотреть, как легко готовится салат.Нажмите «Воспроизвести» ниже или нажмите здесь, чтобы посмотреть на YouTube.

Более простые бюджетные рецепты

Макароны и сыр с горошком

Салат с песто и пастой

Вегетарианский суп тортеллини

Выход: 4

Легкий рецепт салата из моркови

Легкий рецепт салата из моркови — кремовый салат из тертой моркови с 3 ингредиентами с видеоуроком.

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 5 минут

Общее время 10 минут

Состав

• 3-4 моркови
• От 1/4 до 1/2 стакана сметаны
• От 1/4 до 1/2 стакана тертого сыра

Инструкции

1. Морковь очистить и натереть на терке в салатник или блюдо.
2. Добавьте 1/4 стакана сметаны и перемешайте, добавьте другую четверть стакана или больше, пока не станет кремообразным по своему вкусу.
3. Добавьте сыр по четверти стакана за раз, перемешивая после каждого добавления, пока в салате не будет столько сыра, сколько вам нужно.
4. Наслаждайтесь прямо сейчас или переместите салат в холодильник на несколько часов, чтобы дать аромату раскрыться, а затем наслаждайтесь.

Информация о пищевой ценности:

Морковный салат с чесноком и сыром Рецепт

Это классический салат южной Испании, особенно южной оконечности, а также типичный для Гибралтара, известный как «zanahorias aliñadas» (или «aliñás»), что буквально означает маринованная морковь.Морковь готовится и замариновывается с уксусом и чесноком. Различные вкусы очень хорошо уравновешивают друг друга.

Если у вас нет кухонного комбайна, терка для сыра отлично подойдет! Этот рецепт максимально прост: нашинкуйте морковь. Смешайте все ингредиенты в миске и хорошо перемешайте. Поставьте в холодильник минимум на час, чтобы ароматы смешались. В состав морковного салата входят изюм, сметана, майонез, ананас и немного уксуса.

Как приготовить заправку для салата из моркови?

Положите морковь в среднюю сервировочную миску.Добавьте в миску чеснок, петрушку и по желанию нут. Чтобы приготовить заправку, взбейте все ингредиенты в небольшой миске до полного перемешивания.

Как приготовить салат из моркови и петрушки?

Взбейте в большой миске масло, лимонный сок, уксус и горчицу; Приправить солью и перцем. Добавьте морковь и петрушку и перемешайте, чтобы они покрылись слоем. Приправить по вкусу солью и перцем. Охладите перед подачей на стол (я рекомендую сделать это за 30 минут до 1 часа, а затем снова перемешать).

Как приготовить французский тертый морковный салат с лимонным винегретом?

В салатнице смешайте дижонскую горчицу, лимонный сок, мед, растительное масло, оливковое масло, соль и перец. Добавьте морковь, свежую петрушку и зеленый лук (или лук-шалот) и хорошо перемешайте. Попробуйте и при необходимости отрегулируйте приправу. Накрыть крышкой и поставить в холодильник до подачи.

Как приготовить салат из моркови и чеснока?

Положите морковь в среднюю сервировочную миску. Добавьте в миску чеснок, петрушку и по желанию нут.Чтобы приготовить заправку, взбейте все ингредиенты в небольшой миске до полного перемешивания. Вылейте заправку на смесь моркови и перемешайте, пока смесь не покроет заправку равномерно.

Рецепт простого салата из моркови и сыра

Подготовка. Взбейте в большой миске масло, лимонный сок, уксус и горчицу; Приправить солью и перцем. Добавьте морковь и петрушку и перемешайте, чтобы они покрылись слоем. Приправить по вкусу солью и перцем. Охладите перед подачей на стол (я рекомендую сделать это за 30 минут до 1 часа, а затем снова перемешать).

В салатник смешать сыр, грибы, морковь, лук и чеснок, заправить майонезом и хорошо перемешать. Салат «Морковь» Эта закуска готовится всего за 5 минут.

1. В средней миске смешайте все ингредиенты. Осторожно перемешайте, пока все не будет равномерно покрыто. Подавать сразу же или накрыть крышкой и поставить в холодильник до готовности. Салат из моркови с грецкими орехами и чесноком. Жареная цветная капуста со специями, чесноком и лимоном. Хрустящая обжаренная зеленая фасоль с тыквенными семечками, конопляными семечками и лимоном.

Салат из жареной свеклы, киноа и моркови The Recipe Critic крошеный козий сыр, чеснок, жареный нарезанный миндаль, дижонская горчица и еще 13 салатов Hearty Ranch Wish-Bone

Проезд. Варить морковь в кипящей воде 4 минуты или до готовности; слить и промыть холодной водой. Смешайте цедру и следующие 8 ингредиентов (цедру через чеснок) в большой миске. Добавьте морковь, фету, оливки и петрушку; хорошо перемешайте, чтобы покрыть. Положите шпинат на каждую из 4 тарелок; сверху салатом из моркови.

Салат из свежей моркови и чеснока

Как только вы увидите, что сыр почернеет на дне, удалите ломтики тонкой лопаткой и переверните их на морковь.Перемешайте чесночную стружку с салатом и сбрызните оставшейся заправкой.

Рецепт салата из моркови. Мы любим морковь у меня дома, и я устала от старых салатов. Зная, что мои девочки любят морковь, я знала, что хочу приготовить салат из моркови и попробовать что-то новое. Поэтому, когда я искал рецепт салата из моркови, я заметил, что большинство из них было сделано со сливочным соусом, а также с использованием майонеза.

2. Смешайте морковь, уксус, чеснок, кориандр, соль и сахар. 3. Нагрейте масло в средней сковороде на среднем / сильном огне, затем обжарьте лук до мягкости и золотистого цвета (около 5–6 минут).Добавьте перец и быстро перемешайте лук и перец. Сразу после перемешивания добавьте к моркови лук.

Порций: 4–6 4 моркови, вымытых, очищенных и натертых на терке 2 стакана тертого сыра чеддер или грюйер 1 стакан султана, соли и перца по вкусу Смешать все ингредиенты и приправить солью и перцем. Охладите до подачи.

Халлуми, салат из моркови и апельсина. Звездный рейтинг 4,9 из 5. 52 оценки. Подавайте салат из халлуми, моркови, апельсина и кресс-салата с горчично-медовой заправкой в ​​качестве легкого обеда или закуски.На изготовление и доставку одной из ваших 5-дневных бумажек уходит всего 20 минут. 20 мин.

Легкий рецепт салата из моркови

Готово. Морковь нарезать длинными ровными полосками. Сначала разрезать овощ пополам, а затем разрезать каждую половину, придерживая вилкой. 3. Готово. Выложите морковь в миску, добавьте масло, соль, тертый твердый сыр, перец и чесночный порошок. Можно использовать мелко нарезанную свежую петрушку или сушеную. 4. Готово.

1. В большой салатнице смешайте вилкой чеснок, лимонный сок, соль и горчицу.2. Добавьте оливковое масло и перемешайте вилкой, пока заправка не перемешается. (Я не эмульгирую заправку, так как она становится слишком тяжелой и густой.) 3. Добавьте ингредиенты салата и хорошо перемешайте.

Шелковистое морковное пюре, смешанное с чеддером, является прекрасным источником витамина А и помогает снизить количество жира в рецепте. Еще рецепты макарон с сыром 21 из 32

Сделайте заправку. Соберите ингредиенты. В банке с завинчивающейся крышкой или другом контейнере с крышкой смешайте оливковое масло первого холодного отжима, красный винный уксус и сахар.Встряхните, чтобы смешать. Дегустируйте и при необходимости добавьте соль и свежемолотый черный перец. Хранить в холодильнике до сервировки.

Инструкции. Жарьте морковные чипсы: разогрейте духовку до 475 ° F. Нарежьте морковь очень тонкими ломтиками по диагонали. Добавьте ломтики моркови, оливковое масло и соль в большую миску и перемешайте, чтобы они покрылись слоем. Выложите в один слой на большом противне и запекайте до карамелизации, примерно 9-10 минут.

Рецепт салата из моркови и сыра

Перемешайте измельченную морковь с тремя столовыми ложками измельченной петрушки.Взбейте простую заправку из оливкового масла, лимонного сока, чеснока, тмина, соли и кайенского перца. Перемешайте морковь с заправкой и готово — красивый, вкусный и полезный марокканский салат из сырой моркови.

65 Супер-легкая еда для пальцев, которую можно приготовить для любой вечеринки От чипсов и соусов до приложений на один укус — еда для пальцев — идеальный способ начать вечеринку. Никаких вилок или ложек не требуется, просто еда для вечеринок, которую легко забрать, так что вы можете убрать в кратчайшие сроки.Подробнее

Инструкции. Выложите яблоки в большую миску и полейте лимонным соком.Добавьте морковь, чеснок, масло, сахар, соль, перец и сыр; перемешайте, чтобы тщательно перемешать. Урожайность около 3/4 стакана на порцию.

Инструкции. Приготовьте винегрет: измельчите чеснок и соль с помощью ножа на разделочной доске до образования пасты. Перелить в банку. Добавьте масло, уксус, сахар Dijon, Mrs Dash и орегано. Закройте банку и хорошо встряхните, чтобы все перемешалось. Приготовить салат: добавить салатную зелень в большую салатницу. Сверху выложить морковь, болгарский перец, помидоры, огурцы, лук и сыр.

Слить воду и промыть под холодной водой.Вылить макароны в миску, добавить помидоры, брокколи, болгарский перец, оливки, огурец, морковь, красный лук и пармезан. Вылейте повязку и перемешайте до равномерного покрытия. Накройте и охладите не менее 30 минут (или до 1 дня). При необходимости добавьте еще немного заправки.

Рецепт салата из тертой моркови »LeelaLicious

Просмотрите рецепты. Для поиска рецептов по ключевому слову или категории посетите верхнюю часть страницы нашего блога. Большой сэндвич с жирными помидорами (19.08.2018) Алабамский горячий пирог (22.01.2012) Парфе с персиком Амаретто (07.09.2013) Гратен с яблочно-луковым сыром (14.10.2013) Армянская зеленая фасоль (24.11.2013) / 2018) Руккола и теплый салат из моцареллы (05.06.2012) Азиатский суп, сток (8.10.2014)

1.Смешайте первые 5 ингредиентов до однородной массы. 2. Смешайте оставшиеся ингредиенты в большой миске. Добавьте смесь сливочного сыра; слегка перемешать. 3. Охладите несколько часов или до охлаждения.

Смешайте морковь, масло, соль и перец в большой миске. Переложить на подготовленный противень и запекать 10 минут. Морковь перевернуть и посыпать пармезаном и чесноком. Жарьте, пока морковь не станет мягкой, а сыр не расплавится, еще около 10 минут.

Проезд. Смешайте первые 5 ингредиентов в большой миске.Смешайте майонез и следующие 5 ингредиентов (через перец) в небольшой миске, помешивая венчиком. К куриной смеси добавить майонезную смесь; перемешайте, пока не смешано. Положите по 1 листу салата на каждую из 4 тарелок; сверху каждый лист примерно 1 стакан куриной смеси.

Салат из запеченной моркови, рукколы и чечевицы. Звездный рейтинг 4.9 из 5. 9 оценок. Яркий и сытный салат для двоих, богатый кальцием, клетчаткой и 4 из 5-дневных рационов. Он также богат ароматом жареного тмина, меда и горчицы! 45 мин.Легкий.

Рецепт салата из моркови и чеснока

Нарезать тонкими полосками и выложить в большую салатницу. Поджарьте орехи в сковороде на среднем огне до появления аромата, часто помешивая. Переложить в салатник. Добавьте в салатник сыр пармезан. В небольшую миску добавьте оливковое масло, лимонный сок, чеснок, соль и перец. Взбейте вилкой и полейте салат. Осторожно перемешайте, пока все хорошо не смешается.

Как приготовить салат из жареных овощей с чесночно-горчичной заправкой Метод: разогрейте духовку до 220 ° C (200 ° C с принудительной вентиляцией).Выложите бумагу для выпечки на два больших противня для духовки.

Добавьте чеснок и зеленый перец чили, готовьте 2 минуты, пока он не станет мягким, но не золотистым. Добавить куркуму и листья карри, варить 30 секунд. Добавьте кокос, воду и соль. Варить до полного испарения воды — около 3 минут. Поместите морковь и капусту в большую миску. Добавьте горячую кокосовую смесь. Хорошо перемешайте — капуста должна увядать от тепла.

Морковный торт со сливочно-сырной глазурью — идеальный вариант !!! ? ? ? Наш потрясающий кремовый классический торт восхитителен !!! ? ‍♀️? ? Получить рецепт и посмотреть видео сейчас:? Совершенно божественно !!! ⭐️

Растирать пальцами, пока листья не начнут темнеть и не станут мягкими.Это делает его прекрасным на вкус и придает кале шелковистую текстуру! В большой миске смешайте протертую капусту, брокколи, миндаль, сыр, морковь, лук, семечки, клюкву. Еще раз встряхните заправку и полейте салат примерно на 1/3 части.

Сливочно-морковный салат

Натереть морковь на стандартной ящичной терке (или с помощью измельчителя, насадки кухонного комбайна). Нацельтесь на пряди длиной около 4 см. Поместите в миску с зеленым луком и петрушкой. Встряхните ингредиенты для заправки в банке.Полить морковью, перемешать и подавать.

А пока сделай свой «сыр». Добавьте орехи макадамия в кухонный комбайн или высокоскоростной блендер вместе с лимонным соком, пищевыми дрожжами, чесночным порошком, морской солью и меньшим количеством воды (1/4 стакана или 60 мл, как написано в оригинальном рецепте // отрегулируйте при изменении размер партии). Смешайте / взбейте, соскребая края по мере необходимости. Затем добавляйте по 1 столовой ложке (15 мл) воды за раз, пока не образуется густая паста.

Положите чечевицу, лавровый лист и чеснок в большую кастрюлю.Залейте крышкой водой и доведите до кипения. Увеличьте огонь до средне-слабого, накройте крышкой и тушите 30-40 минут, пока чечевица не станет мягкой.

Смешайте горчицу, чеснок, лимонный сок, уксус и оливковое масло в большой миске и взбейте. Добавьте осушенные ягоды ржи, морковь, миндаль, сельдерей, лук и кинзу. Приправить по вкусу солью и перцем. Осторожно перемешайте руками, пока салат не покроется заправкой. Подавайте сразу или храните в закрытой таре до 3 дней.

Рецепт сливочно-морковного салата

Это рецепт салата из моркови, который НЕОБХОДИМО ИМЕТЬ! Он сливочный, нежный и ароматный! Тертую морковь залить чесночным майонезом с жирным горошком и грибами.Основной рецепт салата из моркови, который я храню.

Он отлично сочетается с пловом (рисовым пловом) и прекрасно сочетается с другими блюдами. Я принесла этот морковный салат на обед и получил восторженные отзывы от людей, можете поспорить, что в итоге я написал рецепт, чтобы поделиться с дамами. Чеснок придает этому салату приятную нотку, а майонез дополняет этот нежный салат. Этот морковный салат от моей мамы, и его стоит попробовать, особенно если вам нужно изменить чередование салатов!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 8 Морковь, измельченная
• 1 банка зеленого горошка (15 унций) без жидкости
• 1/4 стакана замороженного горошка
• 4 банки грибов (4 унции), сушеные
• 4 измельченных зубчика чеснока
• 1 1/4 стакана майонеза
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/4 ч.л. перца

НАПРАВЛЕНИЯ:

1.Нагрейте большую глубокую сковороду с антипригарным покрытием на сильном огне (БЕЗ МАСЛА). Добавьте измельченную морковь и перемешайте, нагревая (около 2 минут). Добавьте горох и грибы и продолжайте нагревать еще 5 минут. Перелейте смесь в большую миску и полностью остудите.

2. После полного остывания добавить чеснок, специи и майонез. Перед подачей на стол поставьте в холодильник как минимум на несколько часов.

Примечание: добавив майонез, когда смесь горячая, майонез станет жидким.

Рецепт салата из моркови

Это рецепт салата из моркови, который НЕОБХОДИМО ИМЕТЬ! Он сливочный, нежный и ароматный! Тертую морковь залить чесночным майонезом с жирным горошком и грибами.Основной рецепт салата из моркови, который я храню.

• 8 измельченных морковок

• 1 банка зеленого горошка 15 унций, осушенного

• 1/4 стакана замороженного гороха

• 4 банки грибов 4 унции, сушеные

• 4 измельченных зубчика чеснока

• 1 1/4 стакана майонеза

• 1/2 чайной ложки соли

• 1/4 чайной ложки перца

• Нагрейте большую глубокую сковороду с антипригарным покрытием на сильном огне (БЕЗ МАСЛА.) Добавьте нарезанную морковь и перемешайте, нагревая (около 2 минут). Добавьте горох и грибы и продолжайте нагревать еще 5 минут. Перелейте смесь в большую миску и полностью остудите.

• После полного остывания добавьте чеснок, специи и майонез. Перед подачей на стол поставьте в холодильник как минимум на несколько часов.

• Примечание: Добавление майонеза, когда смесь горячая, сделает майонез жидким.

Новинка Будьте отмечены здесь!

Хэштег #yesalyonascooking как в Instagram, так и в Pinterest, его можно увидеть здесь!

Русский морковный салат с кориандровым винегретом

Этот русский морковный салат (также известный как корейский русский салат) сочный, ароматный и прекрасно приправленный! Измельченная морковь засыпана восхитительным винегретом из кориандра, и это станет одним из основных продуктов русского морковного салата, который можно есть в любое время года!

Кориандр и чеснок — ключевые ингредиенты настоящего русского салата из моркови.Хотя все еще возможно без кориандра, как в этом салате из русской моркови, кориандр используется в большинстве рецептов. В этом рецепте есть идеальное количество чеснока (не слишком много) и восхитительная кориандровая заправка для заправки, которая удивительно восхитительно добавит соку вашей моркови! Я не мог перестать жевать его во время фотосессии, это было так здорово, но картофельное пюре было одним из лучших ингредиентов, если бы я был выбран! А лучшая часть этого салата в том, что его можно подавать сразу после приготовления!

Почему русский морковный салат также называют корейским морковным салатом?

По-видимому, корейцы иммигрировали в Россию еще в 1860-х годах и, вероятно, пришли к морковному салату между двумя культурами, не знаю, как это произошло, но многие славяне называют морковный салат корейской морковью (может быть, это кориандр?)

Что можно подавать с салатом из русской моркови?

Есть много блюд, которые подходят к этому русскому морковному салату, так как заправка на основе винегрета может быть довольно универсальной.Картофельное пюре было бы моим лучшим выбором, но вот несколько идей:

Нужно ли подогревать масло для заправки салата из моркови?

Это зависит от того, какую текстуру вы предпочитаете моркови. Предполагается, что нагревание масла действует как смягчитель, так как оно слегка вянет сырую морковь. Если не нагревать масло, текстура моркови станет более твердой.

Действительно ли русский морковный салат острый?

Он не должен быть слишком острым, если вы используете ингредиенты в умеренных количествах.Этот русский салат из моркови идеально сбалансирован, в нем чувствуется жар от чеснока и черного перца, но нет ничего ошеломляющего. Чтобы сделать его мягче, просто уменьшите количество чеснока и перца, а чтобы было острее, увеличьте количество двух ингредиентов.

Как сделать тягучую морковь в салатах из русской моркови?

Это нож для резки мандолины, который позволяет создавать длинные тонкие кусочки. Этот метод измельчения также называют нарезкой соломкой из моркови, но именно так можно получить волокнистую морковь, терка не подойдет.

Ингредиенты для русского морковного салата:

• 2 фунта моркови (около 8 или 9 очищенных и промытых морковок)
• 3 чайных ложки белого дистиллированного уксуса
• 9 измельченных зубчиков чеснока (или 5 крупных зубчиков)
• 1 1/2 TBSP сахара
• 1 1/2 чайной ложки соли
• 1 чайная ложка молотого кориандра
• 1 чайная ложка черного молотого перца
• 1/4 стакана масла (предпочтительно растительное, рапсовое или соевое масло)

Как приготовить салат из русской моркови:

1. В большой миске нарезать соломкой морковь с помощью ножа для резки мандолины.
2. Добавьте все оставшиеся ингредиенты, ЗА ИСКЛЮЧЕНИЕМ масла, и перемешайте все вместе.
3. В маленькой кастрюле нагрейте масло на сильном огне, пока масло не станет дымным (около 5 минут).
4. Полить морковью и перемешать. Подавать сразу или замариновать в холодильнике перед подачей.

Русский морковный салат

Этот русский морковный салат (также известный как корейский русский салат) сочный, ароматный и прекрасно приправленный! Измельченная морковь засыпана восхитительным винегретом из кориандра, и это станет одним из основных продуктов русского морковного салата, который можно есть в любое время года!

• 2 фунта моркови (около 8 или 9 очищенных и промытых морковок)

• Дистиллированный белый уксус 3 TBSP

• 9 маленьких измельченных зубчиков чеснока (или 5 больших зубчиков)

• 1 1/2 TBSP сахар

• 1 1/2 чайной ложки соли

• 1 чайная ложка молотого кориандра

• 1 чайная ложка молотого черного перца

• Предпочтительно 1/4 стакана растительного, рапсового или соевого масла

• В большой миске нарезать соломкой морковь с помощью ножа для резки мандолины.

• Добавьте все оставшиеся ингредиенты, ЗА ИСКЛЮЧЕНИЕМ масла, и перемешайте все вместе.

• В маленькой кастрюле нагрейте масло на сильном огне, пока масло не станет дымным (около 5 минут).

• Полить морковью и перемешать, чтобы она покрылась слоем. Подавать сразу или замариновать в холодильнике перед подачей.

Новинка Будьте отмечены здесь!

Хэштег #yesalyonascooking как в Instagram, так и в Pinterest, его можно увидеть здесь!

Бутерброды с морковным чаем, чесноком и сыром

Эти небольшие сэндвичи с морковью сладкие, чесночные и сливочные.Идеально подходит для вашего следующего подноса с закусками!

Эти бутерброды с морковью идеальны в качестве закуски, перекуса или легкого завтрака. Уникальные и захватывающие, они состоят из поджаренного хлеба с тонким ломтиком помидора и кремового салата из тертой моркови. Удачи поесть хотя бы одну…

В славянской культуре принято делать ассортимент мини-бутербродов, когда к вам на вечеринку приезжают друзья, чтобы подбодрить их, пока не будет готово основное блюдо. Мы часто проявляем творческий подход (и немного соревноваемся!), Когда дело доходит до создания самой красивой презентации и идеального вкуса.

Эти маленькие бутерброды с морковкой — не исключение! Что лучше? Несмотря на их причудливый вид, для их приготовления требуется всего шесть простых ингредиентов. Поехали!

Как приготовить сэндвичи с морковным чаем

• Отварить и натереть морковь: Доведите до кипения большую кастрюлю с водой. Положите морковь в кипящую воду и варите до тех пор, пока не сможете проткнуть вилкой. Слейте воду на дуршлаг и натрите на терке для сыра через самые большие прорези.
• Приготовьте морковный топпинг : Смешайте тертую морковь с тертым сыром, прессованным чесноком и майонезом. Перемешайте до однородной массы.
• Соберите бутерброды: Нарежьте багет и помидоры тонкими ломтиками. Соберите бутерброды, положив ломтик помидора на кусок багета и засыпав его ложкой морковной смеси.
• Подавать бутерброды : Подавайте бутерброды прямо сейчас и наслаждайтесь! Если вы готовите их заранее, держите их в холодильнике, пока не будете готовы к подаче (рекомендуется собирать их не более чем за 1 час заранее, чтобы хлеб не черствел).

Советы по приготовлению лучших сэндвичей с морковным чаем

Ниже вы найдете несколько полезных советов и приемов, которые помогут вам приготовить лучшие мини-сэндвичи с морковью.

• Дайте моркови остыть, прежде чем натирать ее на терке. Если морковь остынет перед тем, как натереть ее на терке, процесс будет намного проще.
• Выдавите лишнюю влагу из тертой моркови. Чтобы кремообразная морковная начинка не стала водянистой, промокните тертую морковь промоканием или процедите как можно больше воды.
• Соберите бутерброды прямо перед тем, как подавать их на стол. Чтобы хлеб не стал сырым, соберите бутерброды непосредственно перед тем, как подавать их на стол.

Сервировка сэндвичей с морковным чаем

Эти сэндвичи с морковью можно подавать как часть следующей пасты для закусок или к послеобеденному чаю. Внизу страницы мы поделились несколькими другими рецептами сэндвичей с чаем, которые вы можете использовать для приготовления мини-подноса сэндвичей, если хотите. Если вы не готовите их для закуски, они также станут отличным легким обедом в сочетании с классическим садовым салатом или хрустящим картофелем для уникального позднего завтрака.

FAQ

Как долго варить морковь?

Варка моркови может занять до 25 минут, в зависимости от размера и вида используемой моркови. Самый безопасный способ убедиться, что вы не переварили или недоварены, — это протестировать их вилкой здесь и там. Как только они легко проткнутся, слейте их из воды.

Можно ли приготовить эти бутерброды заранее?

Да, эти сэндвичи с морковью можно приготовить заранее, приготовив морковную смесь за день.Собирайте бутерброды только перед тем, как подавать их на стол, чтобы хлеб не чернил.

Какие помидоры лучше всего подходят для этих сэндвичей с морковью?

Крепкие помидоры, такие как семейные реликвии или рома, лучше всего подходят для этих сэндвичей с морковью.

Следует поджарить багет?

Багет поджаривать не нужно. Незажаренный хлеб придает бутербродам приятный мягкий вкус. Обычно бутерброды с чаем оставляют поджаренными и подают холодными и освежающими.

Еще любимые канапе

Рецепт

Рецепт предоставил: Наталья Дрожжина

Эти маленькие сэндвичи с морковью сладкие, чесночные и сливочные. Идеально подходит для следующего подноса с закусками, чаепития или легкого обеда!

• 2 больших моркови
• 8 унций сыра колби джек
• 4 больших зубчика чеснока
• 2 столовые ложки майонеза
• 2 больших помидора
• 1 багет

Пищевая ценность

Бутерброды с морковным чаем с чесноком

Количество 9000 На порцию

калорий 156 калорий из жиров 81

% дневная норма *

жир 9 г 14%

насыщенные жиры 4 г 20%

трансжиры 1 г

полиненасыщенные

Мононенасыщенные жиры 2 г

Холестерин 19 мг 6%

Натрий 265 мг 11%

Калий 133 мг 4%

0

0 Углеводы

Сахар 1 г 1%

Белок 7 г 14%

Витамин A 2059IU 41%

Витамин C 4 мг 5%

Кальций 153 мг 15%

Железо 1 мг 6%

* в процентах на диете в 2000 калорий.

Турецкий чесночный йогурт с морковью • Turkey’s For Life

Турецкий чесночный йогурт с морковью (sarımsaklı yoğurtlu havuç salatası) — это блюдо мезе, которое мы обычно имеем удовольствие есть только дома.

Иногда можно съесть этот вкусный турецкий салат из моркови во время круизов по Голубым заливам вокруг Фетхие. Но по какой-то причине в турецких ресторанах, которые мы часто посещаем в Фетхие, кажется, что он никогда не продается в холодильниках для мезе.

Йогурт с чесноком и морковью — сладкий и вкусный

Это обычное блюдо на нашем столе дома, потому что это очень вкусный способ израсходовать излишки моркови, таящиеся в холодильнике.

Если мы делаем покупки на рынке Фетхие или Чалыш, нам всегда удается купить слишком много продуктов. Так что этот рецепт очень часто пригодится.

Сладость моркови идеально дополняет вкус натурального йогурта.

И, ну, просто так аппетитно выглядит. Апельсин моркови смешивается с оливковым маслом и образует красочный соус из йогурта с чесноком.

На турецкой кухне никогда не бывает слишком много йогурта.

И мы находим чесночный йогурт с морковью простой и интересной альтернативой множеству других рецептов турецких мезе на основе йогурта, таких как чачык и хайдари.

Sauté = Сладкое

Возможно, потому что морковь не добавляется в йогурт в сыром виде — ее сначала обжаривают — после того, как она добавляется в йогурт, новый вкус не отличается от домашнего майонеза.

Обжаривание моркови раскрывает их естественную сладость.

Именно эта сладость выделяет этот турецкий соус из морковного йогурта среди других мезе на основе йогурта.

Как вам ваша?

Морковь с чесноком и йогуртом может быть любой текстуры. Все зависит от количества ингредиентов, которые вы используете.

Когда вы обжариваете морковь, вам решать, сколько оливкового масла использовать. В этом рецепте мы используем больше, чем раньше, потому что с годами наши вкусы изменились.

Раньше мы любили густой сливочно-чесночный йогурт с морковью. Но в наши дни мы предпочитаем более свободную последовательность.

Взгляните на йогуртлу хавуч других людей, и вы можете увидеть действительно жидкую консистенцию с большим количеством оливкового масла и небольшим количеством моркови.

Или вы можете увидеть почти твердый кремообразный блок. Поэкспериментируйте с консистенцией, пока не получите ту, которая вам подходит.

Когда вы обжариваете тертую морковь для соуса из турецкого морковного йогурта, вам нужно делать это на среднем огне и перемешивать, пока они не начнут размягчаться.

Не позволяйте им стать мягкими.Но вы действительно хотите избавиться от хруста.

Для всех, кто, как я, страдает расстройством желудка от сырой моркови, обжаривание — ваше спасение.

После того, как морковь остынет, можно просто добавить остальные ингредиенты. А затем переложите чесночный йогурт с морковным мезе в сервировочное блюдо.

Турецкий чесночный йогурт с морковью — Наш рецепт

Хорошо, давайте приступим к приготовлению этого простого чесночного йогурта с морковью.

И, если вы никогда раньше не испытывали этого удовольствия, мы уверены, что вам это понравится.Вы будете делать это снова и снова…

Чесночный йогурт с морковью — Sarımsaklı Yoğurtlu Havuç Salatası

Чесночный йогурт с морковью — любимое мезе в нашем доме. Это быстрое и легкое дополнение к вашему столу для мезе.

Ингредиенты

• 500 г натурального йогурта
• 4 средние очищенные и натертые моркови
• 3 зубчика чеснока, очищенные и натертые
• ¼ пучок укропа, мелко нарезанный
• 2 столовые ложки оливкового масла
• соль по вкусу
• соль по вкусу

• Инструкции

  • Осторожно нагрейте оливковое масло на сковороде и добавьте тертую морковь.

  • Обжарьте на среднем огне, пока они не начнут размягчаться.

  • Добавьте соль и перемешайте.

  • Снимите с огня и дайте остыть.

  • Когда тертая морковь остынет, добавьте чеснок, йогурт и укроп. Смешайте все вместе.

  • Проведите вкусовую пробу. Если хотите, добавьте еще оливкового масла, соли или укропа.

  • Подавать как часть стола с мезе или как гарнир к мясным блюдам.

  Примечания

  • Как и во всех наших рецептах, количество калорий на порцию чесночного йогурта с морковью является общим ориентиром и будет варьироваться в зависимости от марки йогурта, который вы используете, и количества оливкового масла, которое вы хотите добавить.
  • Для этого рецепта мы используем турецкий йогурт сюзме (процеженный). Если вы не можете получить его там, где находитесь, можно использовать греческий йогурт.

  Вот так мы делаем турецкий чесночный йогурт с морковным мезе.

  Очень быстро и просто.

  И посмотрите на эти прекрасные солнечные цвета, когда в ваш йогурт добавится оливковое масло, настоянное на моркови.

  Прекрасная миска (слегка острого) yoğurtlu havuç

  Мы никогда не добавляли укроп в этот морковный салат. Но, как мы уже говорили выше, наши вкусовые рецепторы с годами изменились.

  Мы по-прежнему осторожны с укропом, иначе он может оказаться слишком сильным. И тогда вы теряете сладкий вкус моркови.

  Если вы похожи на нас, добавляйте укроп понемногу и продолжайте пробовать.

  Если вы оставляете чесночный йогурт с морковью в холодильнике на некоторое время перед едой, помните, что вкус укропа станет сильнее.

  Йогурт с чесночным соусом и морковью отлично сочетается с множеством других аппетитных блюд или гарниром или начинкой.

  Нам нравится есть его с домашним кефте, и мы также ели его как начинку в картофеле в мундире; кумпир.

  Работает!

  Если вы хотите проявить творческий подход на кухне, у нас есть множество турецких рецептов, с которыми вы можете поэкспериментировать.

  Афиет Олсун!

  Салат из моркови с медово-горчичным соусом (Палео)

  Этот морковный салат с медово-горчичным соусом — это свежий , ароматный и , которые легко смешать за несколько минут .Измельченную морковь засыпают сливочно-медово-горчичным соусом и посыпают хрустящими семечками, луком-шалотом и петрушкой.

  Это идеальный салат для лета, свежий на вкус, без суеты и сочетается со всем! Тертую морковь посыпают хрустящими семечками, мелко нарезанной петрушкой и мелко нарезанным луком-шалотом, покрытым медово-горчичным соусом. В основе заправки лежит майонез, но она не должна быть слишком густой и кремовой, как некоторые морковные салаты на основе майонеза.Майонез сочетается с медом для сладости и дижонской горчицей, чтобы придать ему пикантность. Вы можете заранее приготовить салат и заправку и хранить их отдельно или перебросить все вместе, в любом случае в холодильнике хватит на несколько дней.

  Почему вам понравится этот морковный салат с медово-горчичной заправкой:
  • Это быстро и просто: весь салат можно приготовить менее чем за 15 минут! Это действительно не могло быть более надежным и простым в изготовлении.
  • Вы можете легко адаптировать рецепт в зависимости от вашей диеты: f или веганы, используйте веганский майонез и кленовый сироп вместо меда. Для Whole30 замените мед двумя финиками medjool, смоченными в кипящей воде на 10 минут, и смешайте их с горчицей и майонезом в блендере до получения однородной массы.
  • Это действительно так вкусно: Мне нравится сочетание хрустящей моркови, нарезанного кубиками лука-шалота, семян подсолнечника и сливочно-медово-горчичной заправки, которая представляет собой идеальное сочетание сладкого и пряного.Этот салат очень простой, но у него отличный вкус и текстура.
  • В холодильнике хранится 2–3 дня: , в отличие от салатов на основе салата, остатки (даже при добавлении заправки) не становятся мягкими и будут вкусными в течение трех дней после приготовления.
  • Вы можете приготовить его заранее: это отличный салат, который можно приготовить за несколько часов или до дня заранее, чтобы подать на барбекю или во время обеда.
  Различные методы измельчения моркови:
  • Кухонный комбайн: Кухонный комбайн с измельчающим диском — безусловно, самый быстрый способ измельчить морковь (хотя очистка занимает немного времени).
  • Ящичная терка: У большинства людей на кухне есть ящичная терка (также известная как терка для сыра). Это создает мелко натертую консистенцию, которую я считаю довольно «влажной».
  • Julienne Peeler: Это, безусловно, самый компактный решетчатый инструмент. Из него получаются немного корявые кусочки моркови размером со спичку. Это то, что я использовал для приготовления салата на фотографиях.
  • Мандолина : Это дает вам наибольшее количество вариантов размера измельченной моркови.Только будьте осторожны с пальцами, их легко порезать этим острым кухонным инструментом.

  Вот еще несколько простых салатов, которые вам обязательно понравятся:

  ---

  Если вы сделаете этот рецепт, дайте мне знать в разделе комментариев ниже, я хотел бы услышать, что вы думаете, или сфотографировать и отметить меня ( @everylastbite_ ) в Instagram, я люблю смотрю твои фото!

  Салат из моркови с медово-горчичным соусом

  Каждый последний укус

  Морковный салат с медово-горчичным соусом без суеты и ароматный вкус, который можно приготовить за считанные минуты! Он хрустящий, сливочный и вкусный.

  Время приготовления 10 минут

  Общее время 10 минут

  Диеты без молочных продуктов, без глютена, без зерна, без орехов, палео, без рафинированного сахара, диета с особыми углеводами Закон

  Порций 4

  Калорий 184 ккал

  • 1,5 фунта моркови (5 чашек тертой)
  • 1/4 чашки майонеза
  • 1 столовая ложка меда (или кленового сиропа для веганов)
  • 1 столовая ложка дижонской горчицы
  • 1 столовая ложка яблочного уксуса
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки перца
  • 1/3 стакана нарезанной петрушки
  • 1/4 стакана семян подсолнечника
  • 1/4 стакана мелко нарезанного лука-шалота

  • Натрите морковь на терке, мандолине или кухонном комбайне с решеткой.