Салат курица карри с ананасами: Салат из курицы карри с ананасом

Содержание

Салат из курицы с ананасами рецепт – Европейская кухня: Салаты. «Еда»

Салат из курицы с ананасами рецепт – Европейская кухня: Салаты. «Еда»

+ Подбор рецептов

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

Сладкий перецКабачкиТыкваШампиньоныСвинина

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

Салат из курицы с ананасами

АВТОР: Галина Хафизова порции:  4ГОТОВИТЬ:  

45 минут

45 минут

Добавить в книгу рецептов197

Добавить
фотоАвтор рецепта

Подписаться

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Филе куриной грудки

500 г

Консервированный ананас

1 банка

Карри

по вкусу

Инструкция приготовления

45 минут

Распечатать

1Подготовить все ингредиенты.

2Отварить курицу и картофель в мундире.

3Курицу, картофель и ананас нарезать кубиками.

4Все перемешать, заправить майонезом и карри, только не переборщить с карри, а то появится горечь.

5Можно добавить мелко нарезанных грецких орехов по вкусу.

Популярные запросы:

Комментарии (2):

0

Странное сочетание картошки с ананасами)

ОтветитьПожаловаться

0

Поставила минус, так как хотелось узнать хотя бы приблизительное количество карри. Неужели трудно поделиться, сколько именно добавляете, а не пугать «не переборщите»? Попробовала салат с карри, ананасом и курицей в сети «На пару» — очень вкусно.

ОтветитьПожаловаться

Читайте также:Похожие рецептыАвтор: Еда

16 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

4 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Ресторан LESNOY

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Кулинар 4936582

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Кулинар 4936582

17 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: CafeMilano

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

4 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

17 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Рецепт Легкий салат с курицей карри и ананасом

Фото: 2tarelki.ru

Этот салат можно смело подавать на праздничный стол – он произведет фурор, поскольку очень вкусный и, к тому же, легкий!

Сочетание курица плюс ананас – очень популярное и многими горячо любимое. Не даром на нем основаны рецепты не только какого-то одного блюда, но и горячего, и закусок, и салатов – это действительно очень вкусно!

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении чудесного салата из куриного филе, обжаренного с карри, ананасов, болгарского перца и листьев салата. Он очень вкусный и простой!

Рецепт легкого салата с курицей карри и ананасом

Фото: 2tarelki.ru

300 г куриного филе

по 1 красному перцу сладкому и банке ананасов

листья салата

карри

оливковое масло

перец, соль

Как приготовить легкий салат с курицей и ананасом:

Нарезать тонкими брусочками куриное филе, посыпать карри, обжарить на сковороде до готовности с небольшим количеством растительного масла.

Полукольцами нарезать очищенный от плодоножки и семян болгарский перец, обжарить в той же сковороде, где жарилась курица – около 3-5мин, немного.

Остудить куриное филе и болгарский перец.

Ананасы нарезать брусочками поперек колец.

Листья салата промыть и обсушить, руками произвольно нарвать, выложить в салатник, сверху уложить перец, курицу и ананасы.

Сбрызнуть салат оливковым маслом, поперчить и посолить, подать к столу.

Приятного аппетита!

В этом салате также хорошо себя покажут помидоры черри или обычные, тертый сыр.

А как вы, друзья, предпочитаете готовить курицу для салатов – обжаривать или варить? С каким вариантом по вашему мнению салаты получаются вкуснее? Поделитесь с нами своими взглядами в комментариях к этому рецепту.

Видеорецепт легкого салата с курицей и овощами

Салат «Курица с ананасом» — рецепт с пошаговыми фото

Очень простой в приготовлении и поистине мужской салат, т. к. на половину состоит из курицы. Салат курица с ананасом очень сочный за счет ананасов и мягкой нежной куриной грудки. Несмотря на свою простоту, салат выглядит довольно сложным и всегда порождает вопросы об истинном составе. И хочу Вам сказать, что всегда салату приписывается один — два лишних ингредиента)))

Состав:

  • Куриная грудка – 600-800 г
  • Майонез – 3-4 ст. ложки
  • Карри порошок – 1 ч. ложка (не обязательно, но желательно)
  • Соль – 1 ч. ложка
  • Перец- по вкусу
  • Сушеные травы (укроп, петрушка, орегано, базилик) – по вкусу (не обязательно, но желательно)
  • Консервированные ананасы – 1 банка (примерно 500 г)
  • Соус «Карри с ананасами» от Calve – по вкусу (около  5-6 ст. ложек). Можно заменить соусом на ваш вкус.

Приготовление:

Куриную грудку промойте и нарежьте кубиками. Грудка будет резаться лучше, если ее немного недоразморозить.

К курице добавьте майонез, карри порошок  и сухие травы, всё перемешайте и  оставьте мариноваться  минимум на 20 мин.

На сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла, огонь прибавьте до максимума и обжарьте курицу при постоянном помешивании примерно в течение 3-5 минут, пока все кусочки не побелеют.

Когда курица побелеет, огонь убавьте до чуть выше минимального, посолите курицу, сковороду накройте крышкой и тушите еще 10 мин. Курицу нельзя передерживать на огне, иначе она потеряет свою сочность и станет жестковатой. Готовую куриную грудку оставьте остывать.

Когда курица немного остынет, выложите её  в ёмкость для салата, добавьте кусочки ананасов (без сиропа) и заправьте соусом. Соусом лучше всего заправлять салат непосредственно перед подачей на стол, что бы он не потек.

Если кусочки ананасов очень крупные, то их стоит предварительно измельчить (они не должны быть больше кусочков курицы).

Салат курица с ананасом готов. Подавать можно как теплым, так и холодным.

Приятного аппетита!

Ниже Вы можете посмотреть смешное видео:

Интересные рецепты:

Салат с ананасом и курицей

Салат с ананасом и — сытное и сочное лакомство для любого застолья. Блюдо очень простое в приготовлении, изысканное и крайне ароматное. Преимуществом блюда является его красивая подача, а также минимум компонентов, который требуется для его приготовления.

Закуска может быть приготовлена в самых разнообразных вариантах. Сделать блюдо уникальным и неповторимым помогут главные компоненты — курица и ананас. Можно использовать как копченую курочку, так и отварную, жаренную, запеченную, а ананасы свежими или же консервированными. Дополнить блюдо можно с помощью различных овощей, яиц и вкусного соуса.

Несомненно хорошим дополнением к салату станет зелень, в частности — петрушка, базилик, укроп и зеленый лук.

Подавать салат стоит холодным и хорошо настоявшимся, если закуска холодная, и теплой, если блюдо предназначено для такой подачи. Все зависит не только от соуса, но и от способа приготовления. Украсить салат можно орешками, оливками и травами.

Классический рецепт

Ароматная и простая закуска по-классически станет хорошей базой для создания новых рецептов вкусных салатов с ананасом и курицей.

Ингредиенты:

  • Куриное филе отварное — 1 шт.
  • Перец — по вкусу
  • Ананас консервированный — 200 г
  • Кукуруза консервированная — 200 г
  • Ветчина копченая — 300 г
  • Соль — по вкусу
  • Болгарский перец — 2 шт.
  • Сыр твердый — 200 г
  • Майонез — 200 г

Приготовление:

Нашинковать сыр на крупные кубики.

Нарубить большим кубиком копченую ветчину.

Можно выбирать для такой закуски как куриную, так и свиную ветчину.

Куриное филе отварить со специями и солью,, полностью остудить и нарубить на кубики.

Очистить перцы от хвостика и семян и нашинковать кубиком.

Слить лишний маринад и сироп с кукурузы и ананасов. Добавить компоненты в закуску.

Перемешать салат и заправить соусом.

Оставить салат настояться. а затем — подавать.

Салат «Пушинка»

Нежный и вкусный салатик со свежим огурчиком хорошо дополнит любой праздничный стол и разнообразит вкус мясных основных блюд.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное — 2 шт.
  • Консервированный ананас — 380 г
  • Майонез
  • Куриное филе — 300 г
  • Консервированная кукуруза — 1 банка
  • Огурцы — 2 шт.

Приготовление:

Нашинковать огурцы на мелкие кубики.

Отварить курицу и яйца. Охладить компоненты и нарубить на кубики.

Слить с кукурузы и ананаса жидкость и всыпать компоненты в закуску.

Заправить блюдо майонезным соусом.

Пикантный салат с копченой курицей «Виктория»

Пикантный и очень ароматный салатик хорошо дополнит мясные и овощные основные блюдаю

Ингредиенты:

  • Твёрдый сыр — 200 г
  • Копченая куриная грудка — 300 г
  • Пекинская капуста — 600 г
  • Консервированные ананасы — 1 банка
  • Майонез — 300 г

Приготовление:

Нашинковать тонкой соломкой капустные листики.

Нарубить кубиком твердый сыр.

Измельчить кубиком копченую курочку.

Добавить ананасы, нарубленные кубиком.

Заправить закуску майонезом.

Салат с опятами

Интересный салат с лесными грибочками хорошо дополнит застолье, быстр в приготовлении и красив в подаче.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 200 г
  • Соль — по вкусу
  • Консервированный ананас — 200 г
  • Маринованные опята — 200 г
  • Ветчина — 200 г
  • Майонез
  • Сладкий перец — 2 шт.
  • Смесь перцев

Приготовление:

Нашинковать кубиком колечки консервированного ананаса, вареную куриную грудинку и ветчину.

Очистить перцы от семени и нашинковать на кубики.

Приправить закуску перцем и солью.

Всыпать маленькие маринованные опята.

Опята можно заменить в салате на лисички, рыжики или шампиньоны.

Заправить закуску майонезным соусом и украсить опятами.

Простой салат с ананасами

Эта слоеная закуска не только требует минимума компонентов на приготовление, но и крайне проста в создании.

Ингредиенты:

  • Яйца вареные — 3 шт.
  • Куриная грудка — 500 г
  • Сыр твердый — 100 г
  • Консервированная кукуруза — 1 банка
  • Майонез
  • Ананасы консервированные — 1 банка

Приготовление:

Отварить яйца и куриную грудинку.

При варке компонентов стоит подсаливать воду и, по желанию, добавлять специи.

Нашинковать охлажденное мясо, натереть яйца.

Нарубить ананасы на кубики.

Натереть крупно сыр.

Выложить салат слоями: куриная грудинка, кукуруза, рубленые ананасы, измельченные яйца, тертый сыр. Все выложенные слои стоит щедро смазать майонезом.

Украсить салат огурчиком и ягодами клюквы.

Нежный салат в ананасе с рисом

Для приготовления этого блюда понадобиться свежий ананас — он создаст красивую и изысканную подачу блюда. Но, также салат можно оформить в красивом салатнике, используя консервированный фрукт.

Ингредиенты:

  • Майонез
  • Куриное филе — 300 г
  • Консервированная кукуруза — 1 банка
  • Рис — 150 г
  • Консервированный ананас — 300 г
  • Соль
  • Ананас — 1 шт.

Приготовление:

Отварить грудинку или подготовить копченую.

Отварить рис до полной готовности.

Нашинковать серединку ананаса на кубики, а также — добавить консервированный в сиропе фрукт.

Добавить кукурузу и перемешать все компоненты с майонезным соусом.

Начинить салатом ананас и — подавать, украсив вишней.

Салат «Сказка»

Очень красочный и красивый в подаче салат для пышного застолья.

Ингредиенты:

  • Ананасы — 1/2 банки
  • Красный болгарский перец — 1/2 шт.
  • Кукуруза — 1/2 банки
  • Майонез — 2 ст.л.
  • Отварная курица — 250 г
  • Зеленый лук

Приготовление:

Нарубить на кубики отваренную и охлажденную курицу.

Очистить от семян перец и нарубить на крупную соломку.

Измельчить зеленый лучок.

Нарубить ананасы на кубики.

Соединить все компоненты закуски и смазать майонезом.

Пряный картофельный салат

Пикантный и очень насыщенный во вкусе салат в индийском стиле отлично дополнит овощные блюда и разнообразные гарниры.

Ингредиенты:

  • Филе куриной грудки — 500 г
  • Карри
  • Картофель — 700 г
  • Майонез — 250 г
  • Консервированный ананас — 1 банка

Приготовление:

Нашинковать вареную курицу на кубики, измельчить консервированный в сиропе ананас.

Обжарить небольшие картофелины, натертые в соли и карри, на гриле или сковородке.

Соединить все компоненты блюда и сдобрить майонезом.

Салат с копченой курочкой и грибами

Блюдо обладает гармоничным и слаженным вкусом, сочетает в себе сытость, пикантную кислинку, некую сладость и тонкий аромат ананаса.

Ингредиенты:

  • Куриное копченое филе — 300 г
  • Соль
  • Ананас консервированный — 5 кругов
  • Яйца отварные — 4 шт.
  • Лук зеленый — 20 г
  • Майонез — 150 г
  • Грибы маринованные — 300 г
  • Перец — по вкусу

Приготовление:

Отварить яйца и остудить.

Измельчить зеленый лук.

Крупно нарубить копченую курочку и вареные яйца.

Нарубить ананас на кубики, добавить в закуску вместе с маленькими маринованными грибами.

Можно использовать шампиньоны, опята или лисички.

Соединить все ингредиенты и заправить соусом.

Посыпать блюдо зеленым лучком.

Пикантный салат с рукколой

Очень легкий диетический салат с хрустящей рукколой и сочным ананасом.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 1 шт.
  • Помидоры черри — 3 шт.
  • Соевый соус — 3 ст.л.
  • Руккола
  • Ананас — 200 г

Приготовление:

Вымыть и обсушить рукколу.

Нарубить томаты на половинки.

Обжарить куриное филе вместе с соевым соусом, предварительно нарубив его на кубики.

Нашинковать ананас.

Соединить все ингредиенты и — подавать.

Пикантный салат с чесноком

Очень необычное и свежее блюдо станет хорошим вариантом быстрой закуски к праздничному застолью.

Ингредиенты:

  • Консервированный ананас — 1/2 банки
  • Пекинская капуста — 400 г
  • Чеснок — 1 зубок
  • Куриная грудка — 1 шт.
  • Майонез
  • Зелень

Приготовление:

Нашинковать ананас на небольшие кубики.

Отварить грудинку или запечь в духовом шкафу.

Нашинковать на мелкую соломку пекинскую капусту.

Измельчить с помощью пресса чеснок.

Заправить блюдо майонезом.

Освежающий салат «А-ля Цезарь»

Интересная вариация известного салата к вашему столу!

Ингредиенты:

  • Консервированный ананас — 1 банка
  • Соль
  • Огурцы — 2 шт.
  • Смесь молотых перцев
  • Сладкий лук — ½ шт.
  • Соус «Сырный Цезарь»
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Филе куриной грудки — 400 г
  • Ананасовый сироп

Приготовление:

Нарубить на ломтики огурчики.

Отварить грудку и нашинковать кубиком.

Измельчить сладкий красный лук.

Нарубить кубиком ананасовые кольца.

Соединить все компоненты, сбрызнуть сиропов из-под ананаса.

Добавить измельченный через пресс чеснок и сырный соус.

Подавать блюдо. посыпав смесью перцев.

Салат «Дамский каприз»

Очень нежный, но в то же время с «характером» — ароматный и красивый в подаче салат.

Ингредиенты:

  • Твёрдый сыр — 20 г
  • Зелень — для украшения
  • Чёрные маслины — 400 г
  • Варёные яйца — 5 шт.
  • Ананас — 565 г
  • Варёно-копчёная грудка — 400 г
  • Майонез

Приготовление:

Отварить яйца и полностью охладить.

Нашинковать на кубики твердый сыр.

Измельчить кубиком копченую курочку.

Нарубить на кубики яйца.

Кольца ананаса нарубить треугольничками.

Оставить для украшения салата 2 желтка и пару колец ананаса.

Соединить все ингредиенты с маслинами и смазать майонезом.

Оформить салатники зеленью салата.

Поверх выложить приготовленную закуску с помощью круглой кулинарной формочки.

Украсить салат зеленым луком, кольцами ананаса, маслинами и тертым желтком.

Ароматный салат с карри и петрушкой

Вкусная и очень ароматная закуска к овощным или мясным основным блюдам.

Ингредиенты:

  • Консервированная кукуруза — 1 банка
  • Рубленая петрушка — 1 ст.л.
  • Куриная грудка — 1 шт.
  • Соль
  • Консервированный ананас — 1 банка
  • Майонез — 100 г
  • Карри — 1 ч.л

Приготовление:

Нарубить на кубики ананасы и вареную куриную грудинку.

Измельчить петрушку.

Добавить кукурузу, карри и майонез.

Довести салат до вкуса, дать настояться и — подавать.

Салат с яблоком и орехами

Вкусный, простой и очень изысканный салат с орехами и кислым яблочком.

Ингредиенты:

  • Филе куриное — 300 г
  • Майонез
  • Грецкие орехи — 150 г
  • Ананасы консервированные — 1 банка
  • Яблоко — 2 шт.
  • Чеснок
  • Сыр твёрдый — 300 г

Приготовление:

Отварить грудку и нарубить на кубики.

Натереть сыр на крупной терочке.

Нашинковать кубиком яблоко и ананасы.

Выложить салат слоями: куриное филе, соус, рубленные яблоки, майонез, сыр, чеснок, майонез, ананасы, майонез и рубленные орешки.

Редакция рекомендует:

  1. Cалат с печенью трески классический
  2. Салат крабовый с кукурузой
  3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
  4. Салат Любовница
  5. Канапе для фуршета
  6. Салат с кириешками
  7. Салат из крабовых палочек классический
  8. Салат с фасолью и сухариками
  9. Салат Капрезе
  10. Простые салаты на скорую руку
Система комментирования SigComments

Салат с курицей и ананасами

Изысканный салат с курицей и консервированными ананасами — сочное свежее блюдо, которое никого не оставит равнодушным, ведь салатик получается ярким и действительно вкусным.

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 998 г.
  • Калорий на 100г: 192 ккал
  • Калорий на порцию: 638 ккал
  • Калорий всего блюда: 1915 ккал
  • Белки: 66.7
  • Жиры: 312.7
  • Углеводы: 117.8
  • Для салата
  • Филе куриное

    250г.

  • Ананасы консервированные

    200г.

  • Перец болгарский

    1шт.

  • Масло оливковое

    5ст. л.

  • Перец черный молотый

    по вкусу

  • Масло растительное

    для жарки

  • Для заправки
  • Уксус винный белый

    1ст. л.

  • Масло оливковое

    3ст. л.

  • Перец черный молотый

    по вкусу

Как приготовить Салат с курицей и ананасами — пошаговое описание

1Подготавливаем необходимые ингредиенты для салата. Ананас нарезаем кубиками.

2Филе нарезаем кубиками и обжариваем на масле в течение 8-9 минут. Солим, перчим и добавляем карри. Остужаем курочку и выкладываем в салатницу.

3Добавляем ананасы и нарезанные соломкой огурец с перцем.

4Поливаем заправкой из уксуса, масла, соли и перцем.

5Перемешиваем салатик и подаем к столу. Приятного аппетита!

Или сохраните, чтобы не потерять

Похожие рецепты

Салат с ананасами, курицей и сыром рецепт с фото

Сегодня мы будем готовить салат с ананасами, курицей, твердым сыром и консервированной кукурузой. Это очень простой салат, приготовления которого не займет у вас слишком много времени.

Если же вы заранее отварили яйца и куриное филе, то для того чтобы нарезать и соединить ингредиенты вам потребуется от 5 до 15 минут максимум.

Как варить яйца

Яйца кладем в кастрюлю с холодной водой. Вода должна покрывать яйца на 1-2 пальца. В кастрюлю добавляем от 1 ч. л. до 1 ст. л. Благодаря этому, если вдруг яйцо треснет, белок под воздействие соли свернётся, а не растечется по всей кастрюле. После того как вода закипит, нужно немного убавить огонь и варить яйцо при несильном кипении в течение 7-10 минут. Самое оптимальное время приготовления это 8-9 минут. Затем яйца нужно переложить в ледяную воду. Благодаря этому яйца будут лучше чиститься.

Как варить куриное филе

Для того чтобы куриное филе было не просто вареным, но при этом было ароматным и приятным на вкус, его нужно правильно отварить. Итак, варим куриное филе по такому же принципу как готовят бульон. Помимо мяса и воды в кастрюлю добавляем очищенную морковь и репчатый лук, лук можно надрезать до середины крест-накрест или проколоть в нескольких местах. Так он отдаст бульону весь свой сок и аромат. А так же добавляем соли и специи по вкусу. В моем случае это лавровый лист, черный и душистый перец горошком и иногда несколько созвездий гвоздики. После того как вода закипела, отвариваем мясо при несильном кипении в течение 15-25 минут в зависимости от размера.

Соотношение продуктов можно менять в зависимости от ваших вкусов и предпочтений, при желании некоторые из них можно исключать из рецепта или же наоборот добавлять дополнительные компоненты.

В данном варианте рецепта мне очень нравится заправка в состав которой помимо майонеза, соли и черного молотого перца входит чеснок и карри. Карри прекрасно сочетается с курицей, а чеснок придает салату некую пикантность.

Впрочем, при желании можно использовать или чеснок, или карри, либо вообще обойтись без экзотики. Вкусы у всех разные.

Ингредиенты рецепта «Салат с ананасами, курицей, сыром и кукурузой»


  • Куриное филе — 300 г
  • Твердый сыр — 100 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Консервированные ананасы — 300 г
  • Консервированная кукуруза — 100 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Карри — 2 щепотки
  • Черный молотый перец — 2 щепотки
  • Соль — 1 ч.л.
  • Морковь (для бульона) — 1 шт.
  • Репчатый лук (для бульона) — 1 шт.
  • Лавровый лист (для бульона) — 1 шт.
  • Черный перец горошком (для бульона) — 6 шт.
  • Душистый перец горошком (для бульона) — 2 шт.

Рецепт приготовления салата с ананасами, курицей и сыром

  1. Для начала нужно отварить куриное филе. Для этого в кастрюлю кладем куриное филе, очищенную морковь и репчатый лук, лавровый лист, черный и душистый перец горошком, соль по вкусу.

  2. Заливаем все это водой и ставим на огонь. Доводим до кипения и варим при несильном кипении около 15-20 минут. Затем остудить мясо.

    Параллельно можно отварить яйца. Естественно в другой кастрюле. Яйца нужно залить холодной водой, добавить 1-2 ч. л. соли. Довести до кипения и варить при несильном кипении 7-10 минут. После чего яйца нужно окунуть в ледяную воду и остудить. 

  3. Консервированные ананасы достаем из банки и нарезаем кубиками, или любым другим способом. Затем перекладываем ананасы в подходящую емкость.

  4. В салатник к ананасам добавляем консервированную кукурузу. С кукурузы нужно предварительно слить жидкость.

  5. Твердый сыр нужно натереть на крупной терке. При желании его можно порезать кубиками, соломкой или любым другим удобным для вас способом. Но, лично мне, в этом салате больше нравится натертый сыр.

  6. Вареные яйца очистить и натереть на крупной терке.

  7. Отварное куриное филе остудить и нарезать кубиками.

  8. Чеснок очистить и удалить из него сердцевину. Пропустить чеснок через пресс и соединить с майонезом. Добавить по вкусу карри, черный молотый перец и соль. Все очень хорошо перемешать и попробовать на вкус. Должен быть насыщенный, немного пересоленный и пикантный вкус.

  9. Соединяем все ингредиенты и заправляем их майонезной заправкой.

  10. Все хорошо перемешиваем и пробуем на вкус. При необходимости добавляем соль, перец, карри, чеснок, или майонез.

  11. Сервируем салат на свой вкус и подаем на стол.

Приятного аппетита!

Рецепт: Салат с курицей, грибами и ананасом

Ингредиенты:
кукуруза консервированная — 100 гр;
филе куриное — 200 гр;
шампиньоны — 200гр;
ананасы консервированные — 100 гр;
петрушка — 1 пучок;
перец черный молотый — 1 ч.л.;
майонез — 2 ст.л;
дижонская горчица — 1 ст.л;
греческий йогурт — 1 ст.л;
карри — 1 ч.л.;
соль — по вкусу;
масло сливочное — 30 гр

Это один из тех салатов, который я готовлю просто на «поесть». На самом деле, он может очень достойно украсить ваш праздничный стол, при этом оставаясь салатом, на приготовление которого не нужно много времени. Еще я люблю этот салат за то, что к нему подходят разные соусы…


Давайте вместе этот салат приготовим.
Скажу вам честно, у меня подошло время утилизации шампиньонов, особых идей не было, поэтому и приготовила мой «быстрый салат».
Итак, нам нужны следующие продукты: грибы, куриное филе, ананасы консервированные, кукуруза консервированная, большой пучок сыежей зелени петрушки, карри, черный молотый перец, майонез, греческий йогурт и дижонская горчицамасло сливочное .


Нарезаем вот таким таким способом грибы -шампиньоны ( я их даже не чистила, только всполоснула под водой. где-то прочла, что нет необходимости, а вы делайте так, как считаете нужным)


В сковородке растопим масло


и поджарим до кумяной корочки наши шампиньоны, солим и перчим


добавляем в грибы половину нормы порошка карри, грибы приобретут красивый вкус и цвет.


Готовые грибы выглядят вот так.


Нарезаем петрушку. ОБРАЩАЮ ВАШЕ ВНИМАНИЕ, ЧТО В ЭТОМ САЛАТЕ ПЕТРУШКА ИГРАЕТ ОЧЕНЬ ВАЖНУЮ РОЛЬ, ВЛИЯЕТ НА ВКУС, ЕЕ НУЖНО МНОГО !


Филе курицы я всегода режу на полоски, чтобы съекономить время на приготовление. Обязательно дайте вашему куриному филе хорошо остыть, нарежьте кусочками небольшими ил просто порвите по длине волокон.


Все ингредиенты подготовлены, можно собирать салат: На самое дно блюда выкладываем грибы


Сверху выкладываем порезанные на четвертинки кольца ананаса


сверху — петрушка


МНОГО-МНОГО черного перца


выкладываем куриное филе


добавляем оставшийся порошок карри


Майонез


сверху кладем кукурузу и все очень хорошо перемешиваем.


Украшаем кусочками филе. Вы видите, что сам салат намного желтее по цвету, чем филе курицы.


Немного уделю внимания заправке для этого салата.
Я делаю несколько вариантов заправки, в зависимости от наличия продуктов в холодильнике
1 вариант — самый вредный, майонез
2 вариант- щадящий, майонез напополам с греческим йогуртом ( или сметаной)
3 вариант- мой любимый, греческий йогурт и дижонская горчица ( вы можете видеть салат, заправленный этой заправкой, на самомо первом фото в рецепте).
Я не могу предугадать, как вы относитесь к карри. Это неоднозначная приправа, имеющая специфический вкус. Скажу одно, в этом салате карри играет важную роль в формировании всего вкусового букета салата. Особенно, если вы добавите немного карри во время приготовления грибов. Если сомневаетесь, просто добавьте совсем-совсем чуть-чуть порошка и попробуйте в итоговом варианте, ваш это вкус или нет. Приятного аппетита!

Время приготовления: PT00h40M30 мин.

Это хороший рецепт?

Тропический куриный салат с карри на багете

Обслуживает: 4

Невероятный куриный салат. Интенсивное карри сочетается с жареным цыпленком, а сладкие порции ананаса и изюма заставят вас попросить еще. Для лучшего вкуса подавайте на багете в деревенском стиле, намазанном оливковым маслом и поджаренном на гриле. НЯМ!

Состав:

3 чашки измельченных куриных грудок без костей, приготовленных на гриле (около 4 куриных грудок.Приготовление курицы на гриле только добавляет аромата.)
1/2 стакана изюма
16 унций ананаса
1/2 стакана майонеза
3 столовые ложки чатни из манго
1 столовая ложка порошка карри
2 лимона, сока
соль
перец

1 головка красного салата бостон
1-2 багета по-деревенски — в зависимости от аппетита!
(деревенский багет шире традиционного багета — вмещает больше начинки)

Метод:

1. В большой миске смешайте курицу с изюмом и ананасом.

2. В небольшой миске смешайте майонез, чатни, карри и лимонный сок.

3. Полить курицей и перемешать. Вы можете сразу же насладиться куриным салатом, но лучше оставить ароматы в холодильнике на час.

4. Багет (ы) разрезать вдоль пополам и смазать внутреннюю часть оливковым маслом. Разверните и обжарьте внутреннюю часть на среднем огне, пока не подрумянится.

5. На дно багета уложить листья салата. Выложите сверху куриный салат.Закройте крышку, нарежьте бутерброды и подавайте к столу!

Тропический куриный салат с карри на багете

Голосов: 1
Рейтинг: 5
Вы:

Оцените рецепт!

Распечатать рецепт

Этот куриный салат невероятный. Интенсивное карри сочетается с жареным цыпленком, а сладкие порции ананаса и изюма заставят вас попросить еще.Для лучшего вкуса подавайте на багете в деревенском стиле, намазанном оливковым маслом и поджаренном на гриле. НЯМ!

Количество порций Время подготовки
4 человека 15 минут
Количество порций Время подготовки
4 человека 15 минут
Тропический куриный салат с карри на багете

Голосов: 1
Рейтинг: 5
Вы:

Оцените рецепт!

Распечатать рецепт

Этот куриный салат невероятный.Интенсивное карри сочетается с жареным цыпленком, а сладкие порции ананаса и изюма заставят вас попросить еще. Для лучшего вкуса подавайте на багете в деревенском стиле, намазанном оливковым маслом и поджаренном на гриле. НЯМ!

Количество порций Время подготовки
4 человека 15 минут
Количество порций Время подготовки
4 человека 15 минут

Ингредиенты

  • 4 куриные грудки, приготовленные на гриле и измельченные
  • 1/2 стакана изюм
  • 16 унций ананас, лакомые кусочки
  • 1 чашка майонез
  • 3 ст. манго чатни
  • 3 ст. порошок карри
  • 2 лимоны, сок
  • поваренная соль
  • перец
  • 1 голова Салат Бостон или Бибб (красный лист, если есть)
  • 1-2 деревенский багет

Порции: люди

Единицы: метрические, США, имперские

Инструкция

  1. В большой миске смешайте курицу с изюмом и ананасом.

  2. В небольшой миске смешайте майонез, чатни, карри и лимонный сок.

  3. Вылейте курицу и перемешайте. Вы можете сразу же насладиться куриным салатом, но лучше оставить ароматы на час в холодильнике.

  4. Нарежьте багеты пополам и смажьте изнутри оливковым маслом. Разверните и обжарьте внутреннюю часть на среднем огне, пока не подрумянится.

  5. На дно багета уложите листья салата.Выложите сверху куриный салат. Закройте крышку, нарежьте кусочками отдельные бутерброды и подавайте!

Подано в: Антигуа и Барбуда, Северная Америка

Слайдеры с курицей и ананасом с карри

Слайдеры с курицей и ананасом Придайте своему простому куриному салату или сэндвичу совершенно уникальный вид с добавлением порошка карри и ананасов. Любителям карри это обязательно понравится! 1 целая куриная грудка 1 кусок белого лука (порезанный на четвертинки) 3 кусочка лаврового листа6 кусочков черного перца6 кусочков гвоздики 1/3 стакана майонеза 1/4 стакана нарезанных ананасов1 столовая ложка нарезанных корнишонов1 столовая ложка нарезанного лука-шалота 1 столовая ложка порошка карри 4 кусочка бриоши по вкусу Салат из свежего салата (по вкусу) вкус) Отварить курицу вместе с луком, лавровым листом, черным перцем, гвоздикой и солью до полной готовности.Выньте курицу из кастрюли и оставьте, пока она не остынет. Снимите кости…

Ползунки с курицей и ананасом с карри

Слайдеры с курицей и ананасом

2017-10-26

Food For Net

Настоящий майонез карри имело огромное значение! Может быть, теперь я и буду есть свой куриный сэндвич!

Слайдеры с курицей и ананасом в карри

0%

Восхитительно!

Майонез карри действительно имел огромное значение! Может быть, теперь я и буду есть свой куриный сэндвич!

Рейтинг пользователей: Будь первым!

Слайдеры с курицей и ананасом с карри

Придайте своему простому куриному салату или сэндвичу совершенно уникальный вид с добавлением порошка карри и ананасов.Любителям карри это обязательно понравится!

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 50 минут

Курс: основное блюдо

Кухня: азиатская

Порции: 4 порции

Ингредиенты

  • 1 Целая куриная грудка
  • 1 кусок белого лука, разрезанный на четвертинки
  • 3 кусочка лаврового листа
  • 6 кусочков черного перца
  • 6 кусочков гвоздики
  • 1/3 стакана майонеза
  • 1/4 стакана нарезанных ананасов
  • 1 столовая ложка нарезанных корнишонов
  • 1 столовая ложка нарезанного шалота
  • 1 столовая ложка карри порошка
  • 4 кусочка булочки с булочками
  • горсть свежего салата
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу

Инструкции

  • Отварить курицу вместе с луком, лавровым листом, черным перцем , и солим до полной готовности.

  • Достаньте курицу из кастрюли и дайте ей остыть.

  • Очистить куриную грудку от костей и нарезать кубиками.

  • Взбейте в миске майонез и порошок карри.

  • Добавьте курицу, ананасы, лук-шалот и корнишоны.

  • При необходимости приправить солью и перцем.

  • Соберите ползунки.

Попав на эту страницу, я предполагаю, что вам нравится вкус карри.. . и если вы любите его так же, как я, думаю, вы должны согласиться со мной, что карри, независимо от его вида, может мгновенно сделать любое простое блюдо более интересным. Я также предполагаю, что вы, скорее всего, представляете, каким замечательным получился бы этот бутерброд с курицей. Фактически, вы, скорее всего, ударили бы себя по голове, если бы не придумали эту простую идею.

Хотя этот рецепт в значительной степени основан на майонезе карри из-за его уникальности, мы добавим немного дополнительного аромата нашей курице.

Просто доведите куриную грудку до кипения в кастрюле с водой вместе с ароматическими добавками. Лук, лавровый лист, перец горошком и гвоздика будут хорошей комбинацией. Помня о вкусовом профиле типичного индийского блюда из курицы с карри, на этом этапе также стоит добавить стручки кардамона, стебли кинзы или звездчатого аниса. Все дело в добавлении ароматного слоя к куриному мясу, чтобы оно идеально сочеталось с нашей заправкой для карри.

Около 15 минут должно быть достаточно, чтобы куриная грудка полностью приготовилась.Если дольше, то получится слишком сухое куриное мясо.

Выньте курицу из кастрюли и погрузите ее в ледяную баню, чтобы остановить дальнейшее приготовление. Снять мясо с костей и нарезать крупными кусками.

Вы также можете сохранить запас для некоторых других рецептов позже. Это станет хорошей основой для ряда блюд, таких как суп, тушеная чечевица или каша.

Для заправки просто смешайте майонез и порошок карри.В последнее время я выбираю японский майонез (например, Kewpie) для своих рецептов, потому что нахожу его вкус очень близким к домашнему — более острым и менее сладким.

Пора добавить остальные компоненты — нарезанный лук-шалот, маринованные корнишоны и лакомые кусочки ананаса. Если вы еще не знаете, карри и ананасы создают очень интересную вкусовую пару.

Подумайте о добавлении сюда дополнительных элементов — немного нарезанного перца халапеньо для тепла, зелени, такой как кинза или петрушка, для свежести или немного сока лайма для более острого запаха.

Сложите все вместе и при необходимости приправьте солью и перцем.

Наконец, соберите ползунки, добавив немного свежей салатной зелени для текстуры и свежести.

Эта начинка из куриного карри и ананаса также отлично подойдет для холодного салата. Просто добавьте немного вареного картофеля, сваренных вкрутую яиц, нарезанных кубиками помидоров и немного хорошего сыра.

Голландский салат с курицей и сэндвичем с карри

Вкусный пикантный кремовый салат из курицы — идеальное дополнение к хорошей буханке хлеба, крекерам или тостам.
Эна Ширстра

В Нидерландах мы едим много хлеба, поэтому, по логике, у нас есть множество вещей, которые мы хотели бы добавить в свой хлеб. Салаты — одна из таких вещей. Вы покупаете его в баке в супермаркете, он состоит из ингредиентов (часто белка и некоторых овощей), смешанных с соусом на основе майонеза, и вы кладете его на хлеб на обед (или на небольшие крекеры / тосты в качестве еды для вечеринок. ). У вас есть традиционные вкусы, такие как тунец, лосось, краб, сельдерей, яйцо, мясо и курица с карри, но также и более авантюрные / современные сорта, такие как старый сыр, сливочный сыр-пьементо, яичный бекон, курица-дыня, курица-сатай и курица. -pesto.Конечно, купить их быстро, но если у вас будет немного больше времени, вы легко сможете сделать их сами. На фото я выложил куриный салат с карри поверх простого ломтика цельнозернового хлеба, но для некоторых вариаций вы можете использовать все виды нарезанного хлеба, домашний хлеб, булочки и крекеры, практически любой вид салата, который вы только можете придумать. из. Другие отличные дополнения — салат, огурец, помидор или тертый овощной салат.

Рецепт, представленный ниже, действительно является самым простым рецептом салата с курицей карри.Вы можете заменить половину майонеза йогуртом, сливочным сыром, творогом, сметаной или крем-фреш для получения другого вкуса или заменить его на нежирный майонез или йогонез. Отличные дополнения к салату — ананас, яблоко, мандарин, изюм, миндаль, зеленый лук, сельдерей, корнишоны, петрушка и горчица (но, возможно, не все вместе).

Салат сэндвич с курицей и карри по-голландски

Автор: Эна Ширстра

Тип рецепта: Обед

Кухня: Голландская

  • 1 куриная грудка
  • 1-2 ч.л. порошка карри
  • 4 столовые ложки майонеза
  • перец
  • хлеб по выбору
  1. Приготовьте куриную грудку или обжарьте на гриле и дайте ей остыть.
  2. Смешать порошок карри (по вкусу) с майонезом и приправить по вкусу солью и перцем.
  3. Нарежьте или нашинкуйте курицу.
  4. Смешайте курицу с соусом.
  5. Добавьте ложку на хлеб и сразу подавайте (иначе хлеб станет мокрым).

Салат можно хранить 1 день накрытым и в холодильнике. Варианты упомянуты в статье.

3.2.1230


Эна Шеерстра

Эна Ширстра на протяжении всей жизни любит еду и готовить, она начала собирать кулинарные книги в возрасте 10 лет.Большую часть своего свободного времени она тратит на приготовление еды и все, что связано с едой. Она твердо верит в честную еду, экологически чистую и местную пищу, и выращивает собственные овощи на своем балконе и на своем небольшом участке. Ее блог очень интернационально ориентирован, отражая разнообразие блюд, которые она готовит, но в Honest Cooking она сосредоточена на том, чтобы показать миру чудеса голландской кухни.

Салат из курицы с кешью и ананасовым винегретом

Салат с курицей кешью перенесет вас в тропики!

Этот цыпленок с кешью загружен сочным кокосом, цыпленком с кешью, ананасом, манго, огурцами, листьями салата, зеленым луком, красным болгарским перцем и винегретом с ананасом и имбирем! Он создает дразнящие слои текстуры и аромата, которые являются удовлетворительно полезными, достаточно вкусными и приятно летними.Вам захочется сначала окунуться в его райские ароматы и больше никогда не возвращаться!

PIN ЭТОТ РЕЦЕПТ, ЧТОБЫ СОХРАНИТЬ ПОЗЖЕ

Рецепт салата из курицы с кешью

Я надеюсь, что вы все еще хотите попробовать лето еще немного, потому что если когда-либо и было лето на тарелке, то этот салат с курицей кешью — это то, что нужно.

Этот сенсационный салат вдохновлен моими запеченными куриными нежными блюдами с кешью и кокосом. Сочная курица покрыта корочкой из кешью, кокоса и панко, приправлена ​​имбирем, кайенским орехом, чесноком и луком, а также подслащена кокосом и коричневым сахаром.Идеальное сочетание сладкого и пряного, хрустящего снаружи, нежного внутри и восхитительного во всем!

Чтобы превратить курицу с кешью в салат из курицы с кешью Salad, она лежит на троне из салата, ананаса, манго, огурцов, салата, зеленого лука и красного болгарского перца — Хрустящие, сочные, сладкие, острые, все в одном кусочке.

Затем салат с курицей кешью поливают пьянящим ананасовым и имбирным винегретом. Эта заправка слишком вкусна, чтобы с ней можно было держаться.Он состоит из свежего ананаса, свежего имбиря, чеснока, меда, яблочного уксуса, масла и паприки — настоящая заправка для live for.

Он сладкий и острый, с легким оттенком. У этой повязки должен быть свой пост. Если вы не хотите делать салат целиком, сделайте эту заправку !

Но на самом деле, вы также должны приготовить этот салат с курицей кешью из сладких фруктов, хрустящих овощей, хрустящей курицы и райского винегрета. Сделайте это, пока еще летом в сентябре, чтобы вам не пришлось ждать целый год!

Какая курица лучше всего подходит для курицы за наличные?

Цыпленок с кешью — звезда этого салата с курицей кешью.Он замечательный, хрустящий и ароматный не только из кешью, но и из КОКОСА!

Я рекомендую куриное филе для цыпленка с кешью, потому что оно получается очень нежным внутри и хрустящим снаружи. Их меньший размер также создает идеальные пропорции сочной курицы и хрустящей панировки.

Если у вас дома есть только куриные грудки, вы все равно можете использовать их для приготовления этого салата из курицы с кешью, но сначала нужно растолочь их до однородной толщины (около 1/2 дюйма), а если они очень толстые, вы можете Я хочу сначала провести их через экватор.

Ингредиенты для курицы с кешью

Цыпленок с кешью похож на панировку из курицы с добавлением кокоса и орехов кешью. Вам понадобится:

  • кешью: используют жареные несоленые кешью. Я люблю покупать кешью в бункерах в Sprouts.
  • кокос: вам нужно использовать подслащенные тертые кокосовые хлопья, а НЕ несладкие кокосовые хлопья. Подслащенный тертый кокос добавляет сладости и уравновешивает насыщенный вкус орехов кешью и крепкую приправу.
  • panko: — это японские панировочные сухари, которые можно найти рядом с традиционными / итальянскими панировочными сухарями в вашем продуктовом магазине. Панировочные сухари панко легче, крупнее и суше, чем обычные панировочные сухари, поэтому они впитывают меньше влаги, что обеспечивает более хрустящую панировку. Пожалуйста, НЕ заменяйте традиционные панировочные сухари и ожидайте тех же результатов.
  • мука: Я использую универсальную муку, но уверен, что миндальная мука и т. Д. Также подойдет.
  • яйца: 2 больших яйца подойдут.
  • коричневый сахар: используйте светло-коричневый сахар. Вы можете заменить сахар-песок, если это все, что у вас есть под рукой.
  • приправы: чесночный порошок, луковый порошок, имбирный порошок, перец, кайенский перец.

Ингредиенты для салата с курицей кешью:

  • салат ромэн: удалите внешние листья, чтобы остался хрустящий салат. Вы также можете заменить ромэн на шпинат или на половину салата айсберг.
  • ананас: позаботьтесь о том, чтобы ананас был спелым, чтобы он был сладким.
    манго: Если вас пугает резка манго — не бойтесь, просто посмотрите мою статью «Как нарезать манго», в которой рассказывается все, что вы когда-либо хотели знать о манго!
  • зеленый лук: вы можете обменять на красный лук, если это все, что у вас есть под рукой.
  • огурец: Мне нравится использовать английские огурцы, потому что они менее горькие.
  • болгарский перец: Я использую красный, но любой цвет отлично подходит.
  • авокадо : необязательно, но мне нравится, насколько оно кремообразно.Позаботьтесь о том, чтобы использовать спелый авокадо, но не слишком мягкий, иначе он может стать кашеобразным.

Варианты салата с курицей и кешью

Вы можете поменять ингредиенты на любые из ваших любимых:

  • Ягоды: Клубника, малина, черника и ежевика были бы вкусными.
  • Апельсины: Сладкие и сочные апельсины мандаринов добавят тропическому аромату.
  • Персики : Вы можете определить, созрел ли персик, осторожно надавив на него, как на авокадо.Если есть небольшая податливость, это означает, что фрукт почти созрел, но не совсем; если есть настоящая «отдача», то персик сразу готов к употреблению.
  • Виноград: Кешью и виноград — великолепное сочетание!
  • Салат-латук: Вы можете заменить салат на смесь половинного весеннего салата, полностью весеннего салата или смеси со шпинатом и рукколой. Вы также можете использовать ромейн, капусту и т. Д.
  • Брокколи: Добавляет чудесный землистый хруст.
  • Спаржа: Обрезать концы спаржи и нарезать кусочками по 2,5 см; бланшировать в течение 1 минуты в кипящей воде, затем переложить в ледяную воду.
  • Грибы: Добавьте нарезанные или маринованные грибы, чтобы придать им сладкий и острый вкус.

КАК ПОДАТЬ КУРИНЫЙ САЛАТ НАЛИЧНЫМИ

  • Если не ожидаете остатков: Добавьте ромэн, манго, ананас, красные колокольчики, огурцы, авокадо и зеленый лук в большую салатницу и хорошо перемешайте. Теперь вы можете перебросить заправку и выложить курицу сверху, ЛИБО подать заправку сбоку и позволить каждому заправить свой собственный салат из курицы с кешью.
  • Если ожидаете остатков: Добавьте ромэн, красные колокольчики, огурцы и зеленый лук в большую салатницу и хорошо перемешайте. Подавайте ананас, манго и авокадо вместе, так как они сделают остатки сырыми. Подавайте также курицу и заправку.
  • Салат-бар. Если вы разборчивы в еде или хотите развлечься, подумайте о салат-баре, где каждый может навалить столько или меньше своих любимых начинок.
  • Салат готовить не обязательно! Добавки или остатки этого салата с курицей кешью просто великолепны в упаковке или в мисках для тропического риса!

СОВЕТЫ ДЛЯ НАЛИЧНОГО САЛАТА С КУРИЦЕЙ

  • Настроить ингредиенты .Ингредиенты и размеры салата — это всего лишь рекомендации. Вы можете добавлять или менять местами любые ингредиенты для ваших любимых овощей или фруктов. Просто позаботьтесь о том, чтобы в нем присутствовали сладкие фруктовые элементы.
  • Охлаждающая повязка. Охладите ананасовый винегрет хотя бы на час, но еще лучше его поставить в холодильник на ночь.
  • Готовься вперед : Вы можете приготовить курицу, нарезать все овощи, приготовить заправку заранее и хранить в герметичных контейнерах в холодильнике, так что все, что остается сделать, это собрать и ЕСТЬ! Подробные инструкции по предварительной подготовке ниже.

ПОДГОТОВКА КУРИНОГО САЛАТА КЕШЬЮ

Мне нравится этот салат с курицей с кешью, но добавление курицы в корке с кешью немного сложнее, чем просто курица на гриле или на гриле. Чтобы сократить часть подготовительной работы во время ужина, я предлагаю заранее подготовиться: вы можете подготовить все или некоторые из следующих:

  • Овощи: можно нарезать за 24 часа и хранить в отдельных герметичных контейнерах в холодильнике.
  • Фрукты: можно нарезать за 24 часа и хранить в отдельных герметичных контейнерах в холодильнике.
  • Дрессинг: можно приготовить за три дня и хранить в герметичном контейнере в холодильнике.
  • Курица: можно приготовить за 1-2 дня и хранить в герметичном контейнере в холодильнике, НО она не будет такой хрустящей. Вместо этого я предлагаю приготовить панировку, а затем все, что вам нужно сделать, это хлеб и испечь, когда вы будете готовы съесть этот куриный салат с кешью.

СКОЛЬКО ДЛИННЫЙ КУРИНЫЙ САЛАТ?

Когда овощи, фрукты, заправка и курица хранятся отдельно, этот салат с курицей кешью должен храниться 3-5 дней.

Цыпленок с кешью следует хранить в герметичном контейнере в холодильнике. Я предлагаю складывать курицу с листом пергаментной бумаги между каждым слоем, чтобы курица не стала мокрой. Охлажденная курица останется ароматной, но не такой хрустящей, как свежеиспеченная.

Ищете еще рецепты салата из курицы?

Хотите попробовать этот РЕЦЕПТ салата из курицы с кешью?

Прикрепите его к доске для КУРИЦЫ, САЛАТА, ЗДОРОВЬЯ или ОБЕДА, чтобы СОХРАНИТЬ на потом!

Найди меня на Pinterest и найду еще больше отличных рецептов! Всегда прикалываюсь :)!

© Carlsbad Cravings от CarlsbadCravings.com

Острый ананасовый винегрет с имбирем
  • 1 стакан свежего ананаса, нарезанный из 1 целого ананаса
  • 1/4 стакана меда
  • 3 столовые ложки яблочного уксуса
  • 1/4 стакана рапсового масла
  • 1 / 4-1 / 2 чайной ложки паприки
  • 1/4 чайной ложки Вустерширского соуса
  • 1 зубчик чеснока, очищенный от кожуры
  • 1 1/2 чайной ложки тертого имбиря
  • Соль и перец по вкусу
Тропический салат
  • 1 головка салата ромэн, нарезанная
  • 5 зеленых луковиц , нарезанный
  • 1 крупный нарезанный огурец
  • 1 крупный красный перец, нарезанный
  • нарезанный ананас (не используется в винегрете)
  • 1 крупный нарезанный манго
  • 1 нарезанный авокадо (по желанию)
  • Приготовьте хрустящую курицу с кешью и кокосовой коркой по рецепту.Когда немного остынет, нарезать соломкой.

  • Поместите все ингредиенты ананасового винегрета в блендер или кухонный комбайн и взбейте до однородной массы. Попробуйте и добавьте дополнительно меда, болгарского перца, соли и перца, если хотите, помня, что фрукт будет сладким. (Я добавляю еще немного паприки)

  • Перемешайте все ингредиенты салата или перемешайте овощи, затем добавьте ананас, манго и авокадо в отдельные порции, если вы знаете, что они еще останутся (так что вы можете сэкономить отдельно).Полить отдельные порции заправкой (много не нужно). Наслаждаться!

* Рецепт курицы с кешью и кокосом включает 12 куриных тендеров, поэтому в зависимости от личных предпочтений соотношения курицы и салата (и того, насколько «сытным» вы хотите свой салат), вы можете приготовить половину или весь рецепт.

КАК ОБСЛУЖИВАТЬ
  • Если не ожидаете остатков: Добавьте ромэн, манго, ананас, красные колокольчики, огурцы, авокадо и зеленый лук в большую салатницу и хорошо перемешайте.Теперь вы можете перебросить заправку и выложить курицу сверху, ЛИБО подать заправку сбоку и позволить каждому заправить свой собственный салат из курицы с кешью.
  • Если ожидаете остатков: Добавьте ромэн, красные колокольчики, огурцы и зеленый лук в большую салатницу и хорошо перемешайте. Подавайте ананас, манго и авокадо вместе, так как они сделают остатки сырыми. Подавайте также курицу и заправку.
  • Салат-бар. Если вы разборчивы в еде или хотите развлечься, подумайте о салат-баре, где каждый может навалить столько или меньше своих любимых начинок.
  • Салат готовить не обязательно! Добавки или остатки этого салата с курицей кешью просто великолепны в упаковке или в мисках для тропического риса!

ПОДГОТОВКА: Мне нравится этот салат с курицей кешью, но добавление курицы в кешью немного сложнее, чем просто курица на гриле или гриле. Чтобы сократить часть подготовительной работы во время обеда, я предлагаю заранее подготовиться: вы можете подготовить все или некоторые из следующих:
  • Овощи: можно нарезать за 24 часа и хранить в отдельных герметичных контейнерах в холодильнике.
  • Фрукты: можно предварительно измельчить за 24 часа и хранить в отдельных герметичных контейнерах в холодильнике.
  • Дрессинг: можно приготовить за три дня и хранить в герметичном контейнере в холодильнике.
  • Курица: можно приготовить за 1-2 дня и хранить в герметичном контейнере в холодильнике, НО она не будет такой хрустящей. Вместо этого я предлагаю приготовить панировку, а затем все, что вам нужно сделать, это хлеб и испечь, когда вы будете готовы съесть этот куриный салат с кешью.

Хранение:
  • Когда овощи, фрукты, заправка и курица хранятся отдельно, этот салат с курицей кешью должен храниться 3-5 дней.
  • Цыпленок с кешью следует хранить в герметичном контейнере в холодильнике. Я предлагаю складывать курицу с листом пергаментной бумаги между каждым слоем, чтобы курица не стала мокрой. Охлажденная курица останется ароматной, но не такой хрустящей, как свежеиспеченная.

Вы сделали этот рецепт?

Отметьте @CarlsbadCravings и используйте #CarlsbadCravngs

Оставьте отзыв, мне всегда приятно слышать от вас!

Carlsbad Cravings © Оригинал

Салат с курицей и ананасом — Джен Хауген

Какие ингредиенты являются ключевыми для сытной еды ? (Если вы не уловили мой рецепт сытного поста о жизни — обязательно ознакомьтесь с ним.) Есть что-то питательное — значит есть что-то, что будет способствовать росту и хорошему здоровью. Как мамы, наша работа — быть кормильцем . Это началось во время беременности … с того, что мы стали кормить наших детей тем, что мы ели, и это продолжается сейчас, когда наши дети получают правильное питание, чтобы они могли расти и развиваться. Думайте об этом как о чести, значке и силе супергероя! Думаю, нам нужна накидка с большой буквы. 🙂 Этот рецепт Куриный салат с ананасом — прекрасное начало этого питания.

В настоящее время модное слово в мире питания — белок. Много шума по поводу этого слова. Прогуляйтесь по проходам супермаркета, и вы наверняка заметите это в рекламных сообщениях. Но о чем идет речь?

Давайте разберемся:

Белок отвечает за три вещи:

  • Дом. Каждый день наш организм строит клетки, ткани и мышцы, и для этого ему нужен белок. Белок имеет решающее значение, особенно в периоды роста — например, в младенчестве, детстве и беременности.
  • Ремонт . Заживление порезов и ран… протеин спешит на помощь!
  • Защита . Наша иммунная система может бороться с болезнями с помощью антител, вырабатываемых белком.

А теперь самое интересное.

Сколько нам нужно белка?

Вот несколько общих рекомендаций, которые подходят большинству здоровых людей. (Однако, если у вас есть определенные заболевания, обязательно проконсультируйтесь с врачом или диетологом.)

  • Мальчикам-подросткам (в возрасте 14-18 лет) необходимо около 52 граммов белка в день.
  • Мужчинам (в возрасте 19 лет и старше) требуется около 56 граммов белка в день.
  • Девочки-подростки и женщины (в возрасте от 14 лет и старше) нуждаются примерно в 46 граммах белка в день.
  • Беременным или кормящим подросткам и женщинам необходимо около 71 грамма в день.

Сколько в среднем мы обычно едим? Слишком много, согласно опросу, проведенному в 2012 году Национальным центром статистики здравоохранения.

  • Мужчины съедают в среднем 102 грамма белка в день.
  • Женщины съедают в среднем 72 грамма белка в день.

Так что это значит? Есть лишний белок — это плохо? Это хорошая вещь? Делает ли нас сильнее потребление дополнительного белка?

Употребление дополнительных белков напрямую не увеличивает размер или силу ваших мышц. Только упражнения укрепляют мышцы.

Количество белка, содержащегося в продуктах типичного рациона, обычно достаточно для адекватного построения клеток и тканей.Где мы можем найти этот белок?

Вернемся к определению питания. Обеспечение необходимыми веществами для роста, здоровья и хорошего самочувствия. Что ж, белок — часть этого. А вот рецепт, который тоже может быть сытным.

Подходит для детей, идеально подходит для встреч в окрестностях и является прекрасным дополнением к сытной и сытной трапезе. Салат с курицей и ананасом . Начните с курицы-гриль. Вы можете съесть дважды за одну покупку.

Салат с курицей и ананасом

Джен Хауген

Ингредиенты

  • 2 стакана вареной куриной грудки
  • 2/3 стакана обезжиренного майонеза
  • 2 ст.л. сельдерея, мелко нарезанного
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • банка 8 унций или измельченного ананаса, осушенного
  • Соль и перец по вкусу

Инструкции

  • Положите в миску курицу, майонез, сельдерей и лимонный сок.Перемешайте.

  • Добавьте ананас и осторожно перемешайте. Добавить соль и перец по вкусу.

  • Подавать с крекерами или бутербродом. Также отлично подходит как часть салата из салата.

Загрузка InLinkz …

Сочный рецепт карри с курицей и ананасом по-тайски



Сочный карри с курицей и ананасом по-тайски

Ингредиенты

  • 2 куриные грудки
  • 1 стакан свежего ананаса, небольшие кусочки
  • 1/2 стакана стеблей бамбука 12 красных
  • 909
  • 2 столовые ложки красной пасты карри
  • 1 столовая ложка тертого имбиря
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 1 1/2 столовых ложки рыбного соуса
  • 1 чайная ложка сахара (если вы используете консервированные ананасовые консервы)
  • ½ стакана куриного бульона
  • 1 банка кокосового молока
  • 1 столовая ложка масла
  • 1/2 чайной ложки куркумы
  • 1 красный перец, нарезанный, очень острый по желанию
  • Свежие листья кинзы или базилика для украшения, по желанию


Инструкции

  1. На отдельных разделочных досках нарежьте ананас и курицу кубиками на толстые кусочки размером с укус.
  2. В большой сковороде или воке разогрейте масло, затем добавьте курицу и готовьте полностью.
  3. Затем добавьте имбирь и чеснок, готовьте несколько минут, затем добавьте пасту карри, чтобы смешать с курицей.
  4. Затем добавьте куриный бульон, сахар, куркуму, побеги бамбука, ананас и рыбный соус. Добавьте это, вы также можете добавить дополнительный перец чили, если вы его используете. Накройте крышкой на среднем огне и тушите около 10 минут.
  5. Добавьте кокосовое молоко и перемешайте, затем добавьте помидоры черри и готовьте еще 5-8 минут, когда помидоры станут мягкими.
  6. Кокосовое молоко добавляется ближе к концу, чтобы предотвратить свертывание.
  7. Готово! или вы можете дать ему готовиться еще немного, пока не будете готовы к подаче. При подаче можно добавить пару свежих листьев базилика или кинзы для украшения. Подавать с вареным белым рисом.

4,21

https://stlcooks.com/luscious-thai-chicken-pineapple-curry/

Рецепт и фото: Foodista / CC BY

Cara’s Cravings »Ананасовый карри Винегрет

Официально прошел месяц с тех пор, как я начал работать из дома инженером по совместительству и хочу быть постоянным блоггером / фрилансером / писателем электронных книг / планировщиком конференций — и да, это официально намеки.

И официально я был более занят, чем когда-либо за всю свою взрослую жизнь. Не только с рабочей нагрузкой, которая, кажется, никогда не утихает; это тоже мелочи. По правде говоря, я пошел на некоторые жертвы, чтобы освободить немного больше времени. Например, мыться и наносить макияж каждый день. Совершенно переоценен. Но вместо них я делаю что-то вроде… выгуливаю собаку 17 раз в день. Проверка профиля каждого человека, который подписан на меня в Pinterest (без шуток, эти уведомления составляют около 90% всех писем, которые я получаю.) И приготовить себе обед. Потому что, очевидно, мужьям больше не нужно готовить женам обеды, когда они собираются провести весь день дома. Серьезно, кто придумал это правило?

По крайней мере, мне не нужно слишком много думать о своем обеде. Список продуктов каждую неделю один и тот же: зелень, цветная капуста, свекла, красный перец, красный лук, огурцы, морковь и виноградные помидоры. Я — человек привычки, за исключением тех случаев, когда у меня возникает фантазия и я решаю приготовить курицу или бургер с лососем вместо привычного протеина — банки тунца.Как только я складываю все это в миску и нарезаю отбивную, я думаю, что готов к работе… а потом я вспоминаю, как одеваюсь! Каждый день мне нужно вытащить еще одну миску, еще одну горсть посуды, чтобы запачкать свой вопрос, пока я взбиваю смесь из уксуса, горчицы и подсластителя.

По какой именно причине я не увеличиваю масштаб в один день, чтобы в другие дни было меньше работы? И что еще более важно, почему Бен каждый день готовил одну порцию одежды, не жалуясь? Последнее легко; мой мужчина стремится доставить удовольствие , а обладает безграничной энергией.Я же немного более ленив. Хорошо, многое другое. Обратите внимание, сколько раз я застилала кровать с тех пор, как начала работать из дома: 1 1/2.

Быстро поумнел. Вдохновленный пустой банкой из-под кокосового масла, подумал я, разве это не будет красивой картиной, если я наполню ее заправкой для салата? (Заметьте, на втором месте был фактор удобства, заключающийся в том, что банка с заправкой была готова к употреблению.) Вот где родился этот простой рецепт домашней заправки для салата. Простое сочетание фруктов, уксуса, горчицы и специй с добавлением оливкового масла для округления текстуры и смягчения вкуса.Вкус, не похожий ни на что, что я когда-либо пробовал из банки; немного сложнее, чем мои обычные быстрые миксы, но на самом деле не сложнее. Если бы я когда-нибудь был на грани того, чтобы заболеть этим салатом, то уж точно не сейчас.

PS — Не доехали до Nourished? Презентация My Food Photography Made Simple стала хитом — приходите посмотреть, о чем идет речь! Файл доступен здесь.

Распечатать Сохранить

Винегрет с ананасом и карри

Урожайность: 16 порций по 2 столовые ложки в каждой

Сладкая и острая нежирная заправка, отлично подходит для салатов, морковных палочек и картофеля фри.

Состав:

1/2 стакана (120 г) нарезанного кубиками свежего ананаса
3/4 стакана шампанского уксуса
1/2 стакана цельнозерновой горчицы
1/4 стакана меда
1/4 стакана (в упаковке) кинзы
2 зубчика чеснока
1 столовая ложка сладкого желтый порошок карри
2 столовые ложки оливкового масла

Направление:

Смешайте все ингредиенты, кроме оливкового масла, в блендере и взбейте до однородной массы. В последнюю очередь добавьте оливковое масло. Перелейте в чистую стеклянную банку и поставьте в холодильник.

Пищевая ценность:

Количество на порцию
Калорий 43,9
Всего жиров 2,5 г
Насыщенные жиры 0,2 г
Полиненасыщенные жиры 0,2 г
Мононенасыщенные жиры 1,3 г
Холестерин 0,0 мг
Натрий 113,1 мг
Калий 20,0 мг
Всего углеводов 5,6 г
Пищевые продукты Сахар 5,1 г
Белок 0,1 г

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.