Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° ананас чСрнослив: Доступ ΠΊ этой страницС Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, ананасами ΠΈ чСрносливом ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

ΠžΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ салат ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, ананасов ΠΈ чСрнослива, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ отнСсти ΠΊ экзотичСским блюдам, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ состав салата Π½Π΅Π±Π°Π½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ. Вкусно, сытно, просто готовится β€” ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ для ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄Π° гостСй.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° с ананасами ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ вмСстС, чСрнослив ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‘Ρ‚ салату ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π° Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΡˆΡ‚Ρ€ΠΈΡ…ΠΎΠΌ ΠΎΠΊΠ°Π½Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ сСй ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€. Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ блюдо ΠΈΠ· сСрии ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΎΠ½ΠΎ заправляСтся смСтаной, Π° Π½Π΅ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
  • ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ 250 Π³
  • ананас консСрвированный
    200 Π³
  • чСрнослив 100 Π³
  • ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅
    50 Π³
  • смСтана 15-20% 150-200 Π³
  • соль

Если Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ сухой чСрнослив, Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² салат, Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π² горячСй Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ 15%, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ 20%, Π΄Π΅Π»ΠΎ вкуса.

Из ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ количСства ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ получаСтся 800 Π³ салата, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 4-5 пСрсон. Π”Π°, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ этим салатом ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π΄Π½Π΅ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ всС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈ чСрнослив Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.

Если Π²Π°ΠΌ большС нравится Π² салатС Π²Π°Ρ€Ρ‘Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо, Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ, Π½ΠΎ я ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° сковородС. Π’Π°ΠΊ вкуснСС ΠΈ быстрСС. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π½Π° пластины срСдних Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ². РаскладываСм Π½Π° доскС ΠΈ солим.

Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ сковороду с Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом, ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо подсолСнной стороной Π²Π½ΠΈΠ· ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° мощности Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ срСднСй. Π‘ΠΎΠ»ΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ кусочСк. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ 2/3 части кусочка мяса ΠΏΠΎΠ±Π΅Π»Π΅Π΅Ρ‚, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ сторону. Π£ мСня вСсь процСсс приготовлСния ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мяса Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ (5-6 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΎΠ΄Π½Π° сторону, 4-5 β€” другая).

НарСзаСм Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΉ ΠΎΡ€Π΅Ρ… Π½Π° кусочки срСдних Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ². ΠžΠ΄Π½Ρƒ Β«Π±Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΊΡƒΒ» я Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽ Π½Π° 5-6 частСй. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ€Π½ΡƒΡŽ миску.

ДоТидаСмся ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ остынСт ΠΈ Π½Π° Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ доскС Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° кусочки срСднСй Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹. Π’ салатах ΠΌΠ½Π΅ нравится ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° всС входящиС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ кусочки. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо Π² миску ΠΊ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌ.

НарСзаСм чСрнослив Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ кусочки, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π»ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ.

Π£ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ всС ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² миску, добавляСм кусочки консСрвированного ананаса (Ссли ананас ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ, Ρ‚ΠΎ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° нСбольшиС ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ), солим ΠΏΠΎ вкусу ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. ДобавляСм смСтану ΠΈ снова ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ смСтаны опрСдСляСтся вашими вкусовыми прСдпочтСниями. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π² Π²ΠΈΠ΄Ρƒ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ послС Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ салата смСтана постСпСнно впитываСтся ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ссли салат Π½Π΅ съСдСн вСсь Π·Π° торТСствСнным ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΎΠΌ, Ρ‚ΠΎ Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ дСнь Π΅Π³ΠΎ, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠ·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ количСством смСтаны. Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ салат сразу Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ, Π½ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅ΠΌΡƒ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ часов. Когда салат Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ пропитаСтся, ΠΎΠ½ становится мягчС, сочнСС ΠΈ вкуснСС.

CΠ°Π»Π°Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, ананасами ΠΈ чСрносливом Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²! ΠœΡƒΠΆ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ ΡƒΠ±Π΅ΠΆΠΈΡ‚ ΠΊ рСбятам Π² Π³Π°Ρ€Π°ΠΆΠΈ, Ρ€Π°Π· Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° столС. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ананасом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, ΠΏ/ΠΎ, Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ.

К поиску Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° этого салата с ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΈΠ³ мСня – ΠΊΡƒΠΌ. Как Π²Ρ‹ΡΡΠ½ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΠΌΡƒ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ нравятся салаты, Π² состав ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Ρ€Ρ‹Π±Π°. А ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ ананасы ΠΈ всё Ρ‡Ρ‚ΠΎ с Π½ΠΈΠΌΠΈ связано, поэтому пошла я Π½Π° поиски салата с Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ сочСтаниСм ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

Бпустя ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅-Ρ‚ΠΎ врСмя Π² ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π»Π΅ я Π²Ρ‹Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Π»Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅Π³ΠΎ Π½Π° Π·Π°ΠΊΠ°Π· ΠΊΡƒΠΌΠ°. Π― этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΈΠΊ пСрСписала ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° Π½Π° 8 ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚Π°. И ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ²Π° Π±Ρ‹Π»Π° моя Ρ€Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° этот салат наши гости ΠΏΠΎΠ΅Π΄Π°Π»ΠΈ с ΠΏΡ€Π΅Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΈΠΌ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ.

Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, я ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π»Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ кусочками ΠΈ Π² процСссС обсуТдСния вкуса блюда с гостями ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΈ ΠΊ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ мясо Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΆΠ΅ кусочками, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ананасы.

Π•Ρ‰Ρ‘ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ консСрвированныС ананасы ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Ρ‡Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ, поэтому Π² дальнСйшСм я стала ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ кипячёной Π²ΠΎΠ΄Π΅.

ПослС всСх ΠΏΠΎΠΏΡ€Π°Π²ΠΎΠΊ салат получился ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусным ΠΈ Π΅ΠΌΡƒ Сдиногласно присвоили 5.

ΠŸΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ состав ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

Β 

Как ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌ наш салатик, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ простой состав: ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ°,Β  яйцо, Π»ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ, чСрнослив, ананас, сыр, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·.

Β 


ПошаговоС описаниС салата ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° с ананасом.

1. ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΡƒΠ΅ΠΌ Π»ΡƒΠΊ.

Β 

Π’.ΠΊ. Π»ΡƒΠΊ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ 1 час, Ρ‚ΠΎ ΠΈ займСмся ΠΈΠΌ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ. Π›ΡƒΠΊ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ кусочками.

Для ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π° Π½Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ:

-1 стакан Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹,

-1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°,

-1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° соли,

-1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° подсолнСчного масла ,

-1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° уксусной эссСнции (70%).

Π’ ΠΏΠΈΠ°Π»Ρƒ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ. К Π½Π΅ΠΌΡƒ добавляСм подсолнСчноС масло ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉΒ  ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. Π’ стаканС Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ ΡƒΠΊΡΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ ΡΡΡΠ΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ ΠΈ соль. Π›ΡƒΠΊ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ с уксусом, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ отставляСм Π² сторону — ΠΏΡƒΡΡ‚ΡŒ маринуСтся.

2. Π’Π°Ρ€ΠΊΠ° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ².

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ этап – это Π²Π°Ρ€ΠΊΠ° мяса. Π’ ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ добавляСм соль, с Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ расчСтом, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π² ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ.Β  Π£ мСня Π±Ρ‹Π»ΠΎ 1,5 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΈ я Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»Π° 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ соли.

Когда ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π»Π°, Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ°, Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния, снимаСм ΠΏΠ΅Π½Ρƒ, ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅ΠΌ огонь  ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Если Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ домашнюю ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Тёсткая ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ, поэтому ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‘ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ дольшС. Одним словом, мясо Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚:Β  ΠΈΠ· Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусный супчик с лапшой ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ»Ρ‘Ρ†ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° дошли Π΄ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΈ, достаСм ΠΈΡ… ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ, ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΡƒΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅Β  20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

3. Π’Π°Ρ€ΠΊΠ° яиц.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ приступаСм ΠΊ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ яиц. Для этого Π±Π΅Ρ€Ρƒ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Ρ (1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ), наливаю Π² Π½Π΅Ρ‘ 0,5 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽ Π³Π°Π· ΠΈ ΠΆΠ΄Ρƒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚.

Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²ΠΎΠ΄Π° Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π»Π° – добавляю 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ соли ΠΈ 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ 9%уксуса.

Π—Π°Ρ‡Π΅ΠΌ соль ΠΈ уксус? Π‘ΠΎΠ»Ρ‘Π½ΠΎ – кислая Π²ΠΎΠ΄Π° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ Π²Ρ‹Ρ‚Π΅Ρ‡ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΈΠ· яйца. Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ свСТСС яйцо трСснуто ΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‘Ρ‚Π΅ Π² Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ спокойны – яйцо ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π±Π΅Π· всяких ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡŒ.Β 

Как Ρ€Π°Π· сСгодня Ρƒ мСня оказалось трСснутоС яйцо, ΠΈ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° я Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΠ»Π° Π² ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ‹Ρ‚Π΅ΠΊΠ»Π° нСбольшая струйка Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, которая ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ²Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ»Π°ΡΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ»Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ΅ Π²Ρ‹Ρ‚Π΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ содСрТимого яйца.

КаТдоС яйцо я ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽ Π² ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ остороТно, придСрТивая Π΅Π³ΠΎ ΠΎ стСнки ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ, ΠΏΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ, погруТСния яйца Π² Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π²Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ Π½ΠΈ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ±ΡŒΡ‘Ρ‚Π΅.

Π’ΠΎΡ‚ всС 2 яйца Ρƒ нас Π·Π°Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹ Π² ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Β ΠΆΠ΄Π΅ΠΌ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½Π° Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²ΠΎΠ΄Π° Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π»Π°, убавляСм огонь Π΄ΠΎ срСднСго (Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ слСгка ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π»Π°) ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Если Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ яйца ΠΏΡ€ΠΈ сильном ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π½ΠΈΠΈ, Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ быстрСС ΠΈ станСт Тёстким, ΠΏΡ€ΠΈ этом Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Ρ‹Ρ…Π»Ρ‹ΠΌ.

По истСчСнии 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яйца достаём ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ ΠΈ опускаСм Π² Ρ‘ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΒ  с Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. ΠžΡΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ яйцо Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 15 – этого достаточно.

Для Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ яйца Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ? А для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ с Π½ΠΈΡ… Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сходила скорлупа. Π•Ρ‰Ρ‘ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ нюанс —Β  Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ яйцо Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹Π²Π°Π»ΠΎΡΡŒ с Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 3-Ρ… суток. Если ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ· — ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡƒΡ€ Ρ‚ΠΎ чистка ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡƒ.

4. ΠžΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ мясо ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яйца остыли, приступаСм ΠΊ ΠΈΡ… ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Для этого Π΄Π²Π° ΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ мякоти, Π° яйца ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ, Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‘ΠΊ ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΡŠΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΌ. Π’ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ Π½Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ Ρ†Π΅Π»Ρ‹Π΅ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ, для удобства Π² ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅.

ΠŸΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²:

— ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° срСднСй Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. Они понадобятся для оформлСния салата.

— Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. Они ΠΏΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ Π² слои блюда.

— сыр – Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° срСднСй Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. Он Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π² салатС.

ΠšΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ананаса достаСм ΠΈΠ· Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ кипячёной Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ салфСткой. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ананас Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ для удалСния излишнСй сладости.

ΠšΡƒΡ€Π°Π³Ρƒ я ΠΊΡƒΠΏΠΈΠ»Π° ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ, Ρ‚.Π΅. Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² кипяткС.

ΠšΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ананаса ΠΈ ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Ρƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ кусочками 0,5-0,7 ΠΌΠΌ – Π½Π΅ большС, Π° Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ вСсь вкусовой ансамбль блюда ΠΎΡ‚Ρ‚ΡΠ³ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° сСбя.

5. Π‘ΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ салат с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ.

ВсС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ своСго Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. Π›ΡƒΠΊ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΡƒΠΆΠ΅ замариновался. Π‘Ρ†Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ситСчко, Ρ‚.Π΅. сливаСм излишний ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄. Π›ΡƒΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ Π½Π°ΠΌ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Π·Π²ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ. Π’Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ ΡƒΠΆΠ΅ поняли, ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ слой Π² нашСм салатС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π»ΡƒΠΊ.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π° Π»ΡƒΠΊ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π° кусочки 0,5-10 ΠΌΠΌ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо.

Π—Π° мясом слСдуСт ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ консСрвированный ананас.

Π‘ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ слоями Π½Π°ΠΌ придётся слСгка ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

— кусочки чСрнослива, ΠΏΠΎ возмоТности, Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ раскладываСм Π½Π° слой ΠΈΠ· ананасов.

Они Π»ΠΈΠΏΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ Ρ€Π°Π·ΡŠΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ΡΡ.

— Π½Π°Ρ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр – ΡˆΠ°ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ всС слои.

— Π½Π°Ρ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ – ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… сыра.

Β  — ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· – Π΅Π³ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ нСпросто Π½Π°ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° сыр ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, Ρ‚.ΠΊ. ΠΎΠ½ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°, норовятся ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΊΡƒΡ‡Ρƒ. Но Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΌΠ½Π΅ всё -Ρ‚Π°ΠΊΠΈ удаётся Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ всю смСсь ΠΏΠΎ повСрхности.

Π—Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ этап – это ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ салата.

— ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π° Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ распрСдСляСм Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ.

— Π½Π° ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ я ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽ кусочки консСрвированного ананаса ΠΈ дольками ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСрнослив.

Π’ΠΎΡ‚ наш салатик Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ².

НС ΠΌΠΎΠ³Ρƒ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ быстр Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, Π½ΠΎ, Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный Ρ‚ΠΎ это Π΄Π°.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ салат отправляСм Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ – ΠΏΡƒΡΡ‚ΡŒ настоится ΠΈ ΠΎΡ‚Π΄ΠΎΡ…Π½Ρ‘Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·ΠΎΠΉ.

Π’ΠΎΡ‚ такой салат Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Β Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΡ‘ΠΌ арсСналС!

Вкусный салат с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ ананасом Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²!

ВсСм приятного Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром

— Π² Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Если Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ вкусный, сытный салат ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ свой Π²Π·ΠΎΡ€ Π½Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ Π½Π°ΠΌΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, чСрносливом, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, сыром ΠΈ ананасом. Вкусно, сытно, просто готовится β€” ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ для ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄Π° гостСй. ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, ΠΎΠ½ Π½Π΅ содСрТит ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ, поэтому ΠΏΡ€ΠΈ всСм ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² салат Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ, ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³Ρ€ΡƒΠΆΠ°Π΅Ρ‚.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Π±Π΅Π΄Ρ€ΠΎ
  • Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ чСрнослива (Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π±Π΅Π· косточки)
  • ΠΏΠΎΠ»Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ананасов (3-4 ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°)
  • Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²
  • 1 Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°
  • сыра кусочСк Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² 80
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·
  • 2 яйца

Как Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, чСрносливом ΠΈ ананасом:

Π˜Π·Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΈ яйца, чСрнослив кипятком зальСм.
Π›ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ‡ΠΊΡƒ ΠΈΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, кипятком Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π§Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΎΠΊ 10 ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΈ Π»ΡƒΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² ΠΊ дальнСйшим дСйствиям. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ сливаСм Π²ΠΎΠ΄Ρƒ с чСрнослива, ΠΏΡƒΡΡ‚ΡŒ обсохнСт.

ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅: ΠΊΠ°ΠΊ вкусно Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π΄Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ β€” Β ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΈ облиТСшь!

ΠšΡƒΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° ΠΈ яйца ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ, остыли, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ салатик.

Π’ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ салатницу Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ сначала Π»ΡƒΡ‡ΠΎΠΊ, Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ свСрху ΠΊΡƒΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ (ΠΏΠΎΡ€Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊ, ΠΊΠ°ΠΊ нравится).

Π‘ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ (я этот ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ пропустила, ΠΈ ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»Π΅Π»Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π° Ρ‚Π°ΠΌ явно Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π»ΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π· Π΄Π΅Π»Π°Π»Π°, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Π·Π°Π»Π° слои ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ, просто ΡˆΠΈΠΊΠ°Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ!)

Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊ ананас Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ чСрнослив.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠΆΠ΅ яйцо Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ свСрху ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ β€” ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сырок.

ВсС, наш салат с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, ананасами ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ². Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΏΡƒΡΡ‚ΡŒ настоится ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ часов β€” вкуснотища!

Β 

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата с ананасами, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ чСрносливом

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства ананаса Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ вСщСство, ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π±Ρ€ΠΎΠΌΠ΅Π»Π°ΠΉΠ½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ содСрТится Π² ананасС, способствуСт быстрому Ρ€Π°ΡΡ‰Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ананас Π² сочСтании с мясом Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΈΡ‰Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ Π±Ρ€ΠΎΠΌΠ΅Π»Π°ΠΉΠ½ дСйствуСт ΠΊΠ°ΠΊ высокоэффСктивный ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π»ΠΎ ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ананас стали часто ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ с мясом, добавляя Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ основной ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ Π² салаты. И салаты с ананасом Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΡŽ Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… конкурсах, наряду с салатами ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², практичСски Π½Π΅ уступая послСдним. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° Β«Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡƒΡŽ сСрСдинку» ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусный салат с ананасом ΠΈ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ станСт настоящим ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ любого ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола, Π° Π΅Π³ΠΎ экзотичСский вкус Π½Π΅ оставит Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· Π²Π°ΡˆΠΈΡ… гостСй. А Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ скаТСтС ΠΎΠ± ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΎΠΌ салатС с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, ананасами ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·ΠΎΠΉ?  Один Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ взгляд Π½Π° этот салат заставляСт Π²Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ! Π•Π³ΠΎ цвСтная Π³Π°ΠΌΠΌΠ° просто Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ! А ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π½ салат – Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ!
Ну, Π° я сСгодня ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ салат с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, ананасами ΠΈ чСрносливом.

Для Π΅Π³ΠΎ приготовлСния Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹:

куриная Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° копчСная –1 ΡˆΡ‚.
яблоко – 2 ΡˆΡ‚.
чСрнослив – 200 Π³
ананас свСТий ΠΈΠ»ΠΈ консСрвированный – 350 Π³
ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· – 200-300 Π³

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата с ананасами, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ чСрносливом:

1. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π½ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΡƒΡŽ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
2. ПослС охлаТдСния Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
3. Π―ΠΉΡ†ΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ.
4. ЧСрнослив ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ кипятком ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Π±ΡƒΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
5. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ кусочками.
6. Ананас Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ кусочками.
7. Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ плоскоС блюдо ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ салат слоями.
8. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ, Π½Π° Π½Π΅Π΅ ананас, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·.
9. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ яблоки ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·.
10. ПослСдний слой – чСрнослив.
Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ практичСски ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ блюдо, Π½Π°Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΠΈ ΠΈ Π²ΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠ°, соотвСтствСнно украсив.

Facebook

Мой ΠΌΠΈΡ€

Π’ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚Π΅

Одноклассники

Google+


Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ананасами ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΎΠΉ, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ β€” wowcook.net

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с консСрвированным ананасом, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΎΠΉ, чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠΌ

Из ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ ΠΈ ананасов ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ вкусныС салаты. БСгодня ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат с чСрносливом, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ ананасом. Дополнят блюдо хрустящиС Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр. ΠžΡΡ‚Ρ€ΠΎΡ‚Ρƒ салату придаст Π»ΡƒΠΊ, ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π° Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² нСбольшом количСствС. Π Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, Π½ΠΎ вкуснСС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ с Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒΡΡ…. Для Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ смСтану ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, ΠΊΠΎΠΌΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ большС нравится.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ (Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ°) β€” 300 Π³;
  • ЧСрнослив Π±Π΅Π· косточСк β€” 200 Π³;
  • ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ β€” 1 стакан;
  • Ананасы консСрвированныС β€” 150 Π³;
  • Π‘Ρ‹Ρ€ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ β€” 100 Π³;
  • Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· β€” 200 Π³;
  • Боль β€” ΠΏΠΎ вкусу;
  • Π§Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† (свСТий) β€” ΠΏΠΎ вкусу;
  • Π›ΡƒΠΊ β€” 30-40 Π³;
  • Боль β€” Β½ Ρ‡.Π».;
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ β€” 1 Ρ‡.Π».;
  • Уксус β€” 1 Ρ‡.Π».

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ананасами

1. Если Π½Π΅ нашли Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ. ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅. ЗасыпаСм 1 Ρ‡.Π». сахара, 0,5 Ρ‡.Π». соли ΠΈ 1 ст.Π». уксуса Π½Π° 50 Π³ Π»ΡƒΠΊΠ°. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ оставляСм ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.

2. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ отправляСм Π½Π° срСдний огонь. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ готовности.

3. ЧСрнослив Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ кипятком ΠΈ оставляСм ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° 5-10.

4. Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΠΌ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ.

5. Ананасы Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ нСбольшими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

6. НатираСм Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ сыр.

7. ЧСрнослив ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ нСбольшими кусочками.

8. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ провСряСм Π½Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, протыкая Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ. НС Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока ΠΈΠ»ΠΈ сукровицы, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ протыкаСтся Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ остуТаСм.

9. НарСзаСм ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

10. НачинаСм сборку салата. Π•Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ салатникС, Π½ΠΎ Π² стСклянных ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°Π½ΠΊΠ°Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΡ… стаканах блюдо Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ эффСктнСС Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ столС. Если Π΅ΡΡ‚ΡŒ кондитСрскоС мСталличСскоС ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†ΠΎ β€” ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π΅Π³ΠΎ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΠ² салат с ананасами ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΎΠΉ слоями ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ ссылкС.

На Π΄Π½ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°Π½ΠΎΠΊ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ совсСм Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ-Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°. Если ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒΡΡ… β€” ΠΈΠΌ красиво Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ салат свСрху.

11. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ кусочки ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅.

12. Π‘Π΄Π°Π±Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ смСтаной. Π£ мСня 2 ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ со смСтаной ΠΈ 2 β€” с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.

13. ДобавляСм Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ананасы.

14. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Π΅ΠΌ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ.

15. ДобавляСм ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· (смСтану).

16. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ кусочки мягкого чСрнослива.

17. Обильно присыпаСм Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром.

18. Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ (ΠΈΠ»ΠΈ) Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ананасами ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΎΠΉ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²! ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ прямо Π² ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°Π½ΠΊΠ΅.

ΠŸΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ салат с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ чСрносливом Β« Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ салатов

Π’Π΅ΡΡŒΠΌΠ° ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ салатик с мягким Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ вкусом. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΡƒ, гости навСрняка оцСнят ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹ΠΏΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρƒ вас Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΈΠΊ πŸ˜‰ Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ этот для мСня Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠ°, Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠ½Π΅ подсказали совсСм Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ. Однако, я ΡƒΠΆΠ΅ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ этот ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ салат Π½Π° Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΉ стол 2017. Π”Π°, Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡ€Π° Π·Π°Π΄ΡƒΠΌΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½Π΅ΠΌ мСню.

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ салата ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° ΠΈ чСрнослив, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ консСрвированный ананас, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‘Ρ‚ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ свСТиС сочныС Π½ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ. Как рассказала ΠΌΠ½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠ³Π°, этот салат ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ слоями, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ просто ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ всС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой. Π”ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠ° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ слоСный Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΈ красиво ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ салата зСлСнью ΠΈ кусочками ананаса.

Если Π²Π°ΠΌ нравится салат с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ ананасом Π­ΠΊΠ·ΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠ°, Ρ‚ΠΎ ΠΈ этот салатик с чСрносливом навСрняка придСтся ΠΏΠΎ вкусу.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ чСрносливом Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² для салата:

  • копчСная ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° 200 Π³;
  • 2 Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… яйца;
  • консСрвированный ананас Β½ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ;
  • чСрнослив 50 Π³;
  • сыр Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ 100 Π³;
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·;
  • Π»ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ 1 ΡˆΡ‚.

ΠšΡƒΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ для этого салата Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΡƒΡŽ, Ρ‚Π°ΠΊ вкуснСС. Однако, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° 1 час Π² смСси соСвого соуса, пряностСй ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сковородкС Π±Π΅Π· масла Π² собствСнном соку. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ сухим Π² салатС.

Π Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ с уксусом, Π»ΠΈΠ±ΠΎ просто ΠΎΡˆΠΏΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ кипятком для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ мягкого вкуса. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, Π° Π»ΡƒΠΊ ΠΎΡ‚ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ.

ЧСрнослив Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ кипятком ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° 15, Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ косточки, Ссли Π΅ΡΡ‚ΡŒ.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ чСрносливом

Π Π°ΡΡΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ слоСв для этого салата.

  1. Π Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ.
  2. НарСзанная копчСная ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°.
  3. Ананасы ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  4. НарСзанный чСрнослив.
  5. Π’Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅ яйца.
  6. ΠœΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр.

ΠœΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ слоями промазываСтся тонкая майонСзная сСточка. ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ салата ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ своСму ТСланию. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΠΊ столу Π΄Π°Ρ‚ΡŒ салату ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ 1 час для ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ. Всё, наш ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ салат с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ чСрносливом Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ². ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

ВсСм интСрСсно Π’Π°ΡˆΠ΅ ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅!

НС ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ-английски!


Π§ΡƒΡ‚ΡŒ Π½ΠΈΠΆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ΅Π². Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с яичными Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Ρ‘Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Ананасовый салат с Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π“Ρ€ΠΎΠ·Π΄ΡŒ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°Β β€” слоёный ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ салат с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Новогодний салат Π‘ΠΎΠ±Π°Ρ‡ΠΊΠ°

Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ тСматичСскиС ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€ΠΊΠΈ салатов: вкусный салат с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠ΅ салаты с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ 2020 салат ΠΈΠ· ананаса салат с консСрвированными ананасами салат с ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салат с сыром салат с чСрносливом салат с яйцами салаты ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ столу Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ салаты

Участники ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’ΠšΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ свСТиС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΠΉΡΡ!

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, ананасом, чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

ВрСмя Π½Π΅ стоит Π½Π° мСстС, классика становится историСй, Π° классикой становятся Π²Ρ‡Π΅Ρ€Π°ΡˆΠ½ΠΈΠ΅ Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ. Если Π²Ρ‡Π΅Ρ€Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅ΠΌ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… столов Π±Ρ‹Π»ΠΎ прСсловутоС «ОливьС», Ρ‚ΠΎ сСгодня добрая ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° торТСств ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ присутствии салата ΠΈΠ· «бурТуйских» ананасов ΠΈ бурТуйских ΠΆΠ΅ Β«Π½ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ Π‘ΡƒΡˆΠ°Β».

Ну Π° Ссли ΠΎΡ‚Π±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΡƒΡ‚ΠΊΠΈ, Ρ‚ΠΎ сочСтаниС Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мяса ΠΈ кисло-сладкой мякоти ананаса Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ достойно Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мСста Π½Π° столС.

Волько Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° СдинствСнном, самом ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΌ ΠΈ самом старом Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π΅ этого салата с ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·ΠΎΠΉ. ΠŸΡƒΡΡ‚ΡŒ ананасы ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ основой, ΠΊ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΌΡ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ чСрнослив, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»Π°Ρ‚ΡƒΠΊΠ°.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ β€” 1/2 стакана
  • чСрнослив – 1/2 стакана
  • ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° копчСная – 1 ΡˆΡ‚.
  • ананас консСрвированный – 1/3 Π±Π°Π½ΠΊΠΈ
  • соль
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·
  • Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

1. ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ: Π±Π΅Π΄Ρ€ΠΎ, Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡƒΡŽ. НСобходимо ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ с мяса. Π€ΠΈΠ»Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ€Π΅Π΄Π½Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

2. Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅. Π˜Ρ… Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… кусочков, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ просто ΠΆΠ΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ.

3. ЧСрнослив ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠΉ слСдуСт ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ. Π Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ кусочСк Π½Π° 4 части ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° 6 частСй.

4. Ананасов с этот салат трСбуСтся Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ: мСньшС ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ салат Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сладким. Π Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ кусочки ананаса Π½Π° нСбольшиС ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ.

5. Листовой салат ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ струСй Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Π Π²Π΅ΠΌ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π° нСбольшиС части, ΠΏΠΎ нСсколько листиков сразу. ВкуснСС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚, Ссли листовой салат Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ².

6. БмСшиваСм всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² салатницС ΠΈΠ»ΠΈ мискС. Π‘ΠΎΠ»ΠΈΠΌ ΠΏΠΎ вкусу ΠΈ заправляСм ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком, Ссли Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ покислСС.

7. РаскладываСм ΠΏΠΎ порциям Π² салатники ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΠΌ ΠΊ столу.

ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ

Rating: 1.0/5. From 1 vote.