Салат из фасоли с сухариками с ветчиной: Салат с фасолью, ветчиной и сухариками

Содержание

Салат с сыром ветчиной и сухариками. Салат из ветчины, фасоли и сухариков: простота и изысканность

Если близится дело к обеду или у вас намечается праздник, приготовьте сытный салат с сухариками, ветчиной и кукурузой, который, наверняка, понравится вам и вашим гостям. Рецепт данного салата очень прост, готовится салат быстро и из самых обычных продуктов, которые не проблема купить в ближайшем супермаркете.

Для приготовления возьмите такие продукты.

Возьмите самую свежую пекинскую капусту, промойте в проточной воде и обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте тонкой длинной соломкой и сложите в глубокий салатник.

Ветчину вы вправе выбрать на свой вкус. Покупайте марку уже проверенного производителя, так вы будете уверены в качестве продукта. Нарежьте тонкой соломкой, добавьте к пекинской капусте.

Откройте баночку консервированной кукурузы, слейте ненужную жидкость. Зерна добавьте к остальным продуктам. На данном этапе, если вы будете кушать салат не сразу, содержимое миски перемешайте, накройте крышкой и отправьте в холодильник. Сухарики добавлять не стоит, так как они потеряют свои вкусовые качества.

Перед тем, как подавать салат к столу, добавьте сухарики, любые, на ваш вкус. Поперчите, подсолите, заправьте майонезом и хорошо перемешайте.

Сразу переложите салат с сухариками, ветчиной и кукурузой в салатник и подайте к столу.

Приятного аппетита!

Подробности

Салат сухариками и ветчиной, благодаря основным ингредиентам, очень сытный, а также вкусный. Готовиться такой салат быстро. Кроме этого, с приготовлением справиться любая хозяйка. Салат сухариками и ветчиной можно приготовить, чтобы просто порадовать своих родных вкусненьким, либо же на праздничный стол.

Салат с ветчиной, сухариками и помидорами

Необходимые ингредиенты:

  • помидоры – 2 шт.;
  • сухарики – 1 уп.;
  • ветчина – 200-250 гр.;
  • майонез – 2 ст.л.;
  • чеснок – 2-3 зубчика;
  • соль – по вкусу;
  • копченый колбасный сыр – 100 гр.;
  • зелень – по вкусу.

Процесс приготовления:

Ветчину нарежьте небольшими кубиками. Помидоры вымойте в холодной воде, затем насухо вытрите бумажным полотенцем. Нарежьте томаты такими же кубиками, как ветчину. Колбасный сыр натрите на самой крупной терке. Отправьте в салатник помидоры, ветчину и сыр. Перемешайте. Зелень промойте под проточной водой, затем хорошенько встряхните. Порубите зелень острым ножом. Отправьте зелень к остальным ингредиентам. Чеснок очистите и пропустите через чесночницу, отправив сразу в салатник. Также в салатник добавьте сухарики. Перемешайте. Посолите и заправьте майонез. Украсьте зеленью и подавайте салат на стол.

Салат с сухариками, ветчиной и фасолью

Необходимые ингредиенты:

  • свежие огурцы – 300 гр.;
  • ветчина – 250 гр.;
  • сухарики – 1 пачка;
  • консервированная фасоль – 1 банка;
  • консервированная кукуруза – 200 гр.;
  • майонез;
  • зелень.

Процесс приготовления:

Консервированную фасоль откройте и откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость. В это время вымойте огурцы и ополосните зелень. Выложите огурцы и зелень на бумажном полотенце, чтобы просушить. Ветчину нарежьте кубиками и положите в глубокую миску. Огурцы нарежьте тонкой соломкой. Отправьте нарезанные огурцы к ветчине.

Зелень мелко порубите и выложите также в миску. Добавьте в миску фасоль, кукурузу и сухарики.

Перемешайте все и заправьте майонезом, немного посолив. Подавайте салат немедленно на стол, пока сухарики хрустящие.

Салат с ветчиной, сухариками и яблоком

Необходимые ингредиенты:

  • ветчина – 200 гр.;
  • яблоко – 1 шт.;
  • консервированная кукуруза – 1 банка;
  • сухарики – 1 пачка;
  • майонез – по вкусу;
  • зелень – 1 пучок;
  • соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

Яблоко нарежьте небольшими кубиками, удалив предварительно косточки. С консервированной кукурузы слейте всю жидкость.

Выложите кукурузу и нарезанное яблоко в салатник. Ветчину нарежьте кубиками и отправьте также в салатник.

Зелень промойте и мелко порубите. добавьте зелень и сухарики к остальным ингредиентам. Перемешайте. Немного посолите, а затем заправьте майонезом.

Подавайте приготовленный салат сразу на стол.

Салат с сухариками, ветчиной и твердым сыром

Необходимые ингредиенты:

  • ветчина – 300 гр.;
  • твердый сыр – 150 гр.;
  • помидоры – 3-4 шт.;
  • сухарики – 1 пачка;
  • чеснок – 2-3 зубчика;
  • соль – по вкусу;
  • майонез – по вкусу.

Процесс приготовления:

Ветчину нарежьте кубиками небольших размеров. Помидоры также нарежьте кубиками, предварительно вымыв и обсушив. Твердый сыр натрите на крупной терке или нарежьте тонкой соломкой. Смешайте в салатнике ветчину, твердый сыр и помидоры.

Чеснок очистите, а затем пропустите через пресс и добавьте к остальным ингредиентам. Добавьте в салатник сухарики и перемешайте. Посолите и заправьте майонезом.

Сразу после приготовления подавайте салат на стол.

Салат появился тысячи лет назад, в Древнем Риме.

Тогда он, конечно, представлял собой набор пряных трав, заправленных уксусом, а не такое головокружительное разнообразие блюд этого типа, которое сейчас известно человечеству. Но открытия на тему «салат» продолжаются.

Часто рецепты придумывают не технологи предприятия общественного питания, и даже не шеф-повар элитного ресторана, а обыкновенные домохозяйки, у себя на кухне.

Если хозяйка забыла добавить какой-то ингредиент, или, наоборот, добавила что-то лишнее – хорошая примета, к появлению нового интересного рецепта. В конце концов, кулинария – тоже искусство.

Салат с ветчиной и сухариками – основные технологические принципы

Не зря же говорят, что женщина может из ничего сделать салат! Так оно и есть. Но некоторые основные правила приготовления сложных салатов придётся, всё же, усвоить и выполнять неукоснительно.

Технология приготовления салатов заключается в подготовке продуктов, их нарезке и смешивании. Вкус салата зависит от удачно подобранного сочетания ингредиентов. В этом вопросе всё зависит от личных предпочтений.

Кроме сочетания ингредиентов, есть ещё один секрет: способ нарезки тоже влияет на вкус салата.

Крупная нарезка ингредиентов «звучит» в любой подобранной композиции раздельно – каждый компонент, несмотря на гармоничное сочетание, более чётко выделяется по вкусу. Мелко нарезанные продукты ощущаются не так заметно. Хотя по правилам технологии принято нарезать все ингредиенты одинаково, но это в большей степени относится к эстетичному виду холодного блюда.

Важная составляющая часть для любого салата – заправка

.

Самый распространённый соус для холодных блюд – майонез. Майонез делают и в домашних условиях.

Но, кроме него, существуют другие виды заправки, и не стоит об этом забывать.

Приготовленная собственноручно, заправка может оказаться более вкусным и интересным дополнением. Это может быть ореховое или оливковое масло в сочетании с лимонным соком, сухим вином, горчицей, уксусом и специями.

Заправки на основе сметаны – более диетичные, чем майонез, и не менее вкусные, если в сметанный соус добавить зелень и специи. В конце концов, разнообразие салатных заправок расширяет ассортимент салатов. Например, салат с ветчиной и сухариками с майонезом и масляно-уксусной заправкой покажутся совершенно разными блюдами.

Заправлять салаты нужно непосредственно перед подачей на стол, или, во всяком случае, не раньше, чем за полчаса до употребления. Особенно это правило относится к салатам, в состав которых входят сочные овощи: томаты, огурцы, смешанные с майонезом, быстро выпустят сок и будут смотреться в блюде не очень презентабельно.

Не добавляйте в салаты чрезмерное количество заправки, которая перебьёт вкус всех остальных компонентов.

Салаты, по правилам этикета, подаются перед основными блюдами, вместе с холодными закусками. В связи с этим уместно вспомнить, что почти все салаты через два часа после приготовления, в соответствии с санитарными нормами, становятся непригодными к употреблению, особенно, если они простояли всё это время в открытом виде на столе. Поэтому старайтесь приготовить салат в том количестве, которое необходимо на один приём пищи, и не запасайтесь им на завтра.

Приготовление салатов, в состав которых входят сухарики, имеет одну особенность. Нужно помнить, что сухой хлеб может размокнуть в блюде , рядом с сочными овощами и заправкой. Это – не всегда приятно на вкус, да и внешний вид салата может испортиться от присутствия в нём намокшего в соусе хлеба. Поэтому сухарики в салаты нужно добавлять в самом конце приготовления, даже после соуса, чтобы они не успели намокнуть.

1. Салат с ветчиной и сухариками на скорую руку

Продукты:

Сыр, копчённый («косички») 150 г

Ветчина, куриная 400 г

Яйца — 5 шт.

Белый хлеб (чёрствый) 120 г

Кукуруза, консервированная 300 г

Огурец, свежий 200 г

Рубленая зелень

Листья салата (для оформления)

Для заправки:

Майонез (или сметана), горчица, молотый перец, соль

Порядок работы:

Подготовьте ингредиенты:

Ломтики белого чёрствого хлеба также нарежьте соломкой. Разогрейте в сковороде масло, положите в него рубленый чеснок, немного куркумы и молотого перца (по одной щепотке), соль, рубленый чеснок (пару долек). Обжарьте хлеб и переложите на салфетку.

Отварите и очистите яйца, затем разрежьте пополам. Желтки отложите для приготовления соуса, а белки нарежьте тонкими дольками.

Сырные «косички» расплетите, разберите руками полоски на тонкие нити, затем порежьте их соломкой по 1,5-2 см длиной.

Огурец, ветчину нарежьте тонкой соломкой.

Кукурузу откиньте через дуршлаг. Нарубите зелень.

Приготовьте заправку:

В майонез добавьте чайную ложку горчицы, молотый перец. Для соуса из сметаны дополнительно используйте соль.

Все ингредиенты салата перемешайте. На плоское блюдо выложите листья салата, предварительно помыв их и слегка просушив. Горкой выложите салат. Полейте соусом и украсьте рубленой зеленью.

2. Салат с фасолью, ветчиной и сухариками, слоёный

Ингредиенты:

Фасоль, консервированная 300 г

Сыр, твёрдый 200 г

Маринованные грибы 250 г

Яйца, варёные 5 шт.

Ветчина (или копчёная грудка) 350 г

Зелёный лук 100 г

Сок лимона 50 мл

Сухарики со вкусом чеснока (кубики) 100 г

Для заправки: майонез (30%), перец (молотый)

Приготовление:

Шампиньоны нарежьте пластинками, зелёный лук – соломкой (1 см), яйца – кубиками. Сыр натрите на тёрке. Ветчину или куриную грудку, копченную порежьте кубиками, одинакового размера с фасолью и сухариками.

В глубокую форму или миску выложите лук, предварительно сбрызнув его лимонным соком.

Выкладывайте салат слоями, покрывая каждый их них майонезом.

Последовательность слоёв: лук, грибы, фасоль, ветчина, сухарики, яйца, сыр.

При подаче переверните форму на блюдо. Сверху салат можно украсить пластинками грибов, дольками яиц, выложив их по кругу, в центре положить фасоль и посыпать её тёртым сыром.

Слоёный салат с сухариками и ветчиной должен настояться в течение часа. Поэтому за час до подачи поставьте форму с блюдом в холодильник, накрыв крышкой или обернув фольгой.

3. Оригинальный салат с сухариками, ветчиной и помидорами

Состав продуктов:

Помидоры «черри» 6 шт.

Яйца, перепелиные 12 шт.

Сыр, сливочный (мягкий) 300 г

Ветчина, копчёно-варёная 400 г

Рубленая зелень (по вкусу)

Кунжут, жареный

Листья салата (для украшения)

Ржаные сухарики 50 г

Для заправки:

Лимонный сок, оливковое масло, соль, сахар, перец

Приготовление:

Отварите яйца, очистите, разрежьте их пополам. Дольками, на четыре части нарежьте «черри». Ветчину режем крупно, брусками. На блюдо выложите помытые листья салата. Сверху разложите кусочки ветчины, помидоров и яиц. Чайной ложкой выкладывайте на салат сливочный сыр. Посыпьте кунжутом, сухариками и рубленой зеленью. Приготовьте заправку из указанных ингредиентов, добавив к оливковому маслу специи и сок лимона по вкусу.

4. Салат с капустой, ветчиной и сухариками

Продукты:

Пекинская капуста 300 г

Копчёная ветчина 250 г

Помидоры 150 г

Пармезан 100 г

Сухарики, ржаные 50 г

Кукуруза, варёная 200 г

Оливковое масло, винный уксус, перец – для заправки

Приготовление:

Подготовьте овощи: консервированную кукурузу откиньте через дуршлаг, дайте стечь маринаду; капусту нашинкуйте длинной соломкой; помидоры бланшируйте, удалите кожицу и семена, нарезайте пластинками. Ветчина и сухарики должны быть одинакового размера с кукурузой. Пармезан крупно натрите. Все ингредиенты смешайте в глубокой посуде, полейте обильно заправкой и немедленно подавайте.

5. Тёплый салат с ветчиной, сыром и сухариками

Состав:

Жареные опята 300 г

Пассированный лук 100 г

Ветчина, обжаренная 400 г

Сыр, обжаренный в сухарях 300 г

Майонез (или сметана)

Яйцо, сырое 1 шт.

Зелень, рубленая

Приготовление:

Помытые и отваренные грибы нарежьте пластинками и пожарьте в сливочном масле, добавив специи. Переложите в глубокую салатницу. Сверху выложите нарезанный соломкой и пассированный в сливочном масле лук. В этом же масле обжарьте ветчину, нарезанную брусками. Взбейте в пену яйцо. Крупные кубики сыра обваляйте во взбитом яйце, а затем – в панировочных сухарях. Разогрейте в сковороде оливковое масло. Положите в него рубленый чеснок, перец. Быстро обжарьте кусочки сыра, непрерывно помешивая их, сразу уложите поверх салата. Полейте негустым майонезом и посыпьте зеленью петрушки и укропа.

6. Цюрихский салат с ветчиной и сухариками – швейцарская кухня

Состав:

Корнишоны, маринованные

Ветчина, варёная

Сыр, твёрдый

Сухарики, белые

Маринованная морковь

Для заправки: яблочный уксус, растительное масло, молотый перец, чёрный

Приготовление:

Все ингредиенты для салата берутся в одинаковых пропорциях и нарезаются длинной соломкой. Морковь перед добавлением в салат положите в отдельную посуду, полейте маслом и уксусом, добавьте сахар, соль и перец. Выдержите 3-4 часа. Этим же маринадом заправляйте готовый салат, соединив все продукты.

  • Салаты должны быть свежими, и подаваться на стол сразу, после приготовления, за исключением специальных рецептов. Готовить по несколько разных салатов к празднику одной хозяйке бывает очень трудно.
  • Если готовитесь к приёму гостей, работы на кухне предстоит много, а помогать некому, сделайте так:все необходимые овощи отварите, почистите и нарежьте заранее, но не смешивайте их, а разложите в контейнеры, закройте крышкой и поставьте в холодильник. Также можно поступить с ветчиной, отварным мясом, яйцами. Разумеется, такие продукты, как свежие помидоры, зелень заранее приготовить не получится. На следующий день, за два часа до прихода гостей останется только соединить компоненты в разных салатницах, в необходимых количествах и заправить салаты. Так поступают профессионалы, работающие в кафе и ресторанах, что не противоречит санитарным нормам. Свободного времени для отдыха перед приходом гостей останется больше, и не придётся скрывать от них усталость.

Салаты с ветчиной и сухариками очень сытные и имеют необычную структуру. Одним из плюсов есть то, что они быстро готовятся, ведь ветчина — это продукт, который не требует обработки, просто нарезаешь и все. Благодаря вкусу и сытости, салаты с ней могут вполне быль самостоятельными блюдами.

Так же она отлично сочетается с такими продуктами как сыр, яйца, помидор, огурец, болгарский перец и многими другими. Заправляются эти салаты чаще всего майонезными или сметанно — горчичными заправками.

Сухарики для салата готовят в духовке или на сковороде, из ржаного или белого хлеба с добавлением специй по вкусу. Так же, часто используют уже готовые сухарики в пачках, они придают блюду пикантность, остроту, нежность.

Сухарики следует добавлять в салат и перемешивать с соусом непосредственно перед подачей на стол, а иначе они сильно размокнут.

Ниже, предлагаю рассмотреть множество вариантов приготовления салатов с ветчиной и сухариками.

Как приготовить салат с ветчиной и сухариками — 15 разновидностей

Такой салат будет прекрасным дополнением обеда или ужина, а еще, украсит праздничный стол.

Ингредиенты:

  • Черный хлеб — 3 кусочка.
  • Ветчина — 200 гр.
  • Консервированный горошек — 0,5 банки.
  • Огурцы соленые — 2 шт.
  • Майонез — 100 гр.
  • Укроп — 1 пучок.
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Специи — по вкусу.

Приготовление:

Для приготовления сухариков необходимо срезать корки с черного хлеба, мякиш нарезать небольшими полосками, приправить по вкусу, взбрызнуть оливковым маслом и подсушить в духовке до румяной корочки. Яйца куриные отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке. Нарезать ветчину и соленые огурцы небольшими кубиками. По отдельности все ингредиенты смешать с майонезом, а затем выложить слоями в кулинарное кольцо, в очередности: сухарики, горошек, ветчина, огурцы, яйца. Сверху салат украсить зеленью укропа.

Название говорит за себя. Простой рецепт нежнейшего и вкусного салата.

Ингредиенты:

  • Яйца вареные — 7 шт.
  • Ветчина — 350 гр.
  • Сыр российский — 250 гр.
  • Помидоры свежие — 4 шт.
  • Майонез — 150 гр.
  • Белый хлеб — 4 кусочка.
  • Чеснок — 3 зубчика.
  • Масло растительное — 1ст.л.
  • Соль, черный молотый перец — по вкусу.

Приготовление:

Нарежьте белый хлеб небольшими кубиками, приправьте специями, выдавите чеснок, полейте маслом и запеките в духовке до хрустящей корочки. Измельчите сыр и ветчину небольшой соломкой. Нарежьте яйца и добавьте к остальным ингредиентам. Помидоры очистите от плодоножки и мягкой серединки, порежьте их такой же соломкой и отправьте в салат. Не используйте мягкую часть помидор, иначе салат приобретет водянистость. Смешайте салат с майонезом и украсьте сухариками.

Необычное решение в заправке салата приведет в восторг Ваши вкусовые рецепторы.

Ингредиенты:

  • Листья салата — 1 пучок.
  • Куриное филе — 1 шт.
  • Ветчина — 150 гр.
  • Помидоры свежие — 2 шт.
  • Сухарики острые — 1 пачка.
  • Чеснок — 2 зубчика.
  • Майонез — 150 гр.
  • Аджика — 30 гр.

Приготовление:

Куриное филе натрите специями и обжарьте до готовности. Затем остудите и нарежьте небольшими кусочками. Потом обжарьте в течении минуты, на раскаленной сковороде ветчину. Помидоры порежьте соломкой.

Для соуса смешайте майонез с аджикой и выдавите сюда чеснок, все перемешайте. Выкладывайте салат горкой на плоское блюдо. Сначала разложите на тарелке салатные листья, затем куриное филе, за ним половину помидора, потом ветчина, поливаем хорошенько соусом, затем оставшиеся помидоры и сухарики.

Благодаря своему составу, такой салат получается необыкновенно вкусным и хрустящим.

Ингредиенты:

  • Ветчина — 250 гр.
  • Капуста пекинская — 240 гр.
  • Сухарики — 1 пачка.
  • Майонез — 2ст.л.
  • Специи — по вкусу.

Приготовление:

Нашинкуйте тонкими ломтиками, уже вымытую и обсушенную пекинскую капусту, сложите ее в салатную тарелку. Ветчину нарежьте соломкой и отправьте к капусте, затем высыпьте в салат кукурузу и добавьте сухарики. Приправьте майонезом и специями по вкусу. Все перемешайте. Приятного аппетита.

Достаточно сытный и очень праздничный салат для гурманов.

Ингредиенты:

  • Авокадо — 1 шт.
  • Сок лимона — 1ст.л.
  • Пармская ветчина — 50 гр.
  • Бекон — 50 гр.
  • Салатный микс — 100 гр.
  • Белый хлеб — 2 кусочка.
  • Тыквенные семечки — 30 гр.
  • Специи — по вкусу.

Приготовление:

Обжариваем бекон на сковороде до румяной корочки, масло добавлять не нужно, так как в нем достаточно жиров. В духовке подсушиваем кусочки белого хлеба, до состояния гренок. Авокадо очищаем,нарезаем кусочками и поливаем лимонным соком. На красивое блюдо выкладываем чистые и сухие листья салата, сверху добавим обжаренный бекон, сухарики,пармскую ветчину и авокадо. Добавим специи по вкусу, украсим тыквенными семечками. Вот и все, теплый и очень вкусный салат готов.

Такой салат достаточно сытный и может подаваться как отдельное блюдо.

Ингредиенты:

  • Ветчина — 200 гр.
  • Красная фасоль — 1 банка.
  • Сухарики — 1 пачка.
  • Помидор свежий — 1 шт.
  • Укроп — 1 пучок.
  • Майонез, специи — по вкусу.

Приготовление:

В салатную миску нарезаем в произвольной форме ветчину. Помидор нарезаем отдельно. Соединяем ветчину с фасолью и нарезанным мелко укропом. Добавляем помидор, без жидкости, приправляем специями салат и перемешиваем. Теперь приправим майонезом и еще раз смешаем все, в конце добавляем сухарики.

Особенность этого салата в том, что все ингредиенты аккуратно нарезаются и выкладываются на блюдо, не перемешивая. Соус подается отдельно.

Ингредиенты:

  • Капуста — 200 гр.
  • Кукуруза консервированная — 1 банка.
  • Огурцы свежие — 2 шт.
  • Помидоры свежие — 2 шт.
  • Ветчина — 500 гр.
  • Сухарики — 1 пачка.
  • Морковь корейская — 200 гр.
  • Майонез, специи по вкусу.

Приготовление:

Очистите и помойте под проточной водой все овощи. Нарежьте их длинной соломкой. Так же порежьте ветчину. Выложите все ингредиенты красивыми отдельными горками на праздничном блюде. Соус подайте отдельно. Каждый гость соберет свой салат сам и соединит с соусом.

Праздничный легкий, нежный и необыкновенно вкусный салат.

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста — 300 гр.
  • Помидор — 1 шт.
  • Ветчина копченная — 100 гр.
  • Яйца варенные — 2 шт.
  • Кукуруза консервированная — 100 гр.
  • Майонез, специи — по вкусу.
  • Зелень — 1 пучок.
  • Белый хлеб — 4 ломтика.

Приготовление:

Нарежьте в салатную миску капусту, посолите и примните руками (чтобы капуста стала мягкой). Добавьте нарезанную ветчину, яйца, кукурузу и помидор. Белый хлеб нарежьте кубиком и обжарьте на сковороде. Нарежьте мелко зелень и отправьте в салат. Приправьте майонезом и перемешайте. Перед подачей салат посыпьте сухариками.

Соединение красной фасоли с ветчиной придает насыщенность и необыкновенный сытый вкус блюду.

Ингредиенты:

  • Фасоль красная — 100 гр.
  • Ветчина копченная — 200 гр.
  • Помидор свежий — 1 шт.
  • Зелень — 1 пучок.
  • Белый хлеб — 2 кусочка.
  • Майонез — 1ст.л.
  • Сметана — 1ст.л.

Приготовление:

Для приготовления этого салата необходимо заранее сварить фасоль. Из белого хлеба приготовьте в духовке сухарики. Нарежьте ветчину и помидоры в произвольной форме. Смешайте все ингредиенты в салатной миске и добавьте соус (соедините майонез и сметану). Украсьте зеленью.

Простой в приготовлении и вкусный салат для семейного ужина.

Ингредиенты:

  • Сухарики из белого хлеба — 100 гр.
  • Яйца вареные — 3 шт.
  • Ветчина — 200 гр.
  • Грибы маринованные — 200 гр.
  • Майонез, специи — по вкусу.

Приготовление:

Нарежьте все ингредиенты и сложите в красивую салатницу, добавьте соль, черный молотый перец и майонез по вкусу, все перемешайте. Посыпьте сверху сухариками. Приятного аппетита.

Вкуснейший и нежный салат для праздничного стола.

Ингредиенты:

  • Белый хлеб — 50 гр.
  • Ветчина — 100 гр.
  • Шампиньоны маринованные — 100 гр.
  • Вареные яйца — 2 шт.
  • Майонез — 1ст.л.
  • Зеленый лук — 20 гр.
  • Специи — по вкусу.

Приготовление:

Нарежьте белый хлеб кубиком, заправьте любимыми специями и запеките в духовке до красивой коричневой корочки.

Ветчину, грибы и вареные яйца нарежьте кубиком. Добавьте зеленый лук и приправьте майонезом. Сверху посыпьте сухариками.

Домашний цезарь с ветчиной и китайской капустой отлично подойдет не только для домашнего обеда или ужина, но и для любого торжества.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 400 шт.
  • Ветчина двух видов — 300 гр.
  • Китайская капуста — 200 гр.
  • Яйца варенные — 6 шт.
  • Сыр твердый — 100 гр.
  • Зелень — 1 пучок.
  • Помидор свежий — 2 шт.
  • Майонез — 150 гр.
  • Чеснок — 6 зубчиков.
  • Сухарики — 1 пачка.

Приготовление:

Куриное филе нарежьте небольшими тонкими кусочками, слегка отбейте, приправьте солью и перцем, обжарьте на сковороде до готовности.

Выложите уже обжаренные кусочки курицы на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.

Для соуса соедините чеснок с майонезом и отставьте, пусть настаивается. Курицу, ветчину и сыр нарежьте небольшими брусочками. Добавьте нарезанные яйца, сухарики, капусту и помидор. Нарежьте в салат зелень и приправьте его соусом.

Этот салат является лидером по быстроте приготовления.

Ингредиенты:

  • Ветчина — 200 гр.
  • Сыр колбасный- 100 гр.
  • Вареные яйца — 3 шт.
  • Кукуруза консервированная — 0,5 банки.
  • Сухарики — 1 пачка.
  • Сметана — 2ст.л.

Приготовление:

Все ингредиенты нарезаем бруском в салатную миску. Кукурузу открываем, сливаем жидкость и добавляем к салату. Заправляем сметаной и посыпаем сухариками. Приятного аппетита.

Такой салат не стыдно поставить на праздничный стол

Ингредиенты:

  • Ветчина копченная — 150 гр.
  • Твердый сыр — 100 гр.
  • Томаты — 2 шт.
  • Вареные яйца — 2 шт.
  • Сухарики острые — 1 пачка.
  • Чеснок — 4 зубчика.
  • Масло оливковое 2ст.л.
  • Сметана — 2ст.л.
  • Горчица — 1ст.л.

Приготовление:

Нарезаем кубиками все ингредиенты и выкладываем ярусами, сначала ветчина, потом яйца, далее помидор, на него выдавите чеснок, сверху сыр. Для соуса смешиваем сметану с горчицей и оливковым маслом. Поливаем соусом салат. И сверху посыпаем сухариками.

Сытный и простой в приготовлении салат.

Ингредиенты:

  • Томаты — 2 шт.
  • Фасоль консервированная — 0,5 банки.
  • Ржаные, острые сухарики — 1 пачка.
  • Ветчина — 200 гр.
  • Листья салата — 1 пучок.
  • Майонез — 2ст.л.
  • Чеснок — 2 зубчика.

Приготовление:

Нарежьте кубиками помидоры и ветчину, откройте фасоль и добавьте к салату (без жидкости). Добавьте нарезанные листья салата и приправьте майонезом с чесноком. Сверху украсьте сухариками.

Салат с помидорами, ветчиной и сухариками — это простое в приготовлении блюдо, в состав которого входят недорогие и легкодоступные ингредиенты. Его готовят по нескольким разным рецептам, наиболее актуальные из которых будут детально рассмотрены в данной статье.

Базовый вариант

В составе этого сытного блюда нет ни одного лишнего компонента. Благодаря чему оно получается и вкусным, и легким одновременно. Чтобы сделать такой салат с помидорами, ветчиной и сухариками вам понадобится:

  • 3 ломтика батона.
  • 200 г помидорок черри.
  • 250 г ветчины.
  • 1 зубок чеснока.
  • 2 ст. л. оливкового масла.
  • Салатные листья, соль и майонез.

Батон нарезают кубиками, выкладывают на противень, сбрызгивают оливковым маслом и подсушивают в духовке, прогретой до 200 градусов. Пока он подрумянивается, можно заняться остальными ингредиентами.

Ветчину режут кубиками и смешивают с четвертинками помидоров, майонезом, солью, рваными салатными листьями и давленым чесноком. Все это перекладывают в креманки и посыпают приготовившимися сухариками.

Вариант с болгарским перцем и луком

Любители ярких и красивых блюд наверняка оценят этот салат с сухариками, помидорами и ветчиной. Рецепт его приготовления предполагает использование конкретного продуктового набора. Потому лучше заблаговременно перепроверьте, есть ли у вас под рукой:

  • 2 болгарских перца.
  • 200 г свежей ветчины.
  • 3 спелых помидора.
  • 2 некрупные луковицы.
  • 100 г сухариков.
  • Майонез и свежая зелень.

Перец моют, чистят от семян, нарезают полосками и складывают в салатник. В него же отправляют дольки помидоров, соломку ветчины, луковые полукольца и рубленую зелень. Получившееся блюдо перемешивают с майонезом и украшают сухариками.

Вариант с яйцом и сыром

Обращаем ваше внимание на еще один не очень сложный рецепт салата с сухариками и помидорами и ветчиной. С фото блюда можно ознакомиться немного позднее, а сейчас разберемся, из чего оно состоит. Чтобы его приготовить, вам понадобится:

  • 120 г хорошего твердого сыра.
  • 250 г ветчины.
  • 2 крупных яйца.
  • 2 спелых помидора.
  • 2 дольки чеснока.
  • 100 г сухариков (желательно пшеничных).
  • 100 г сметаны или майонеза.
  • Соль.

Готовится этот салат с сухариками, ветчиной и помидорами предельно просто. Вымытые томаты нарезают аккуратными дольками и соединяют с рублеными отварными яйцами. Туда же отправляют полоски ветчины, сырную стружку, соль и чеснок. Получившееся блюдо перемешивают со сметаной или майонезом, а потом посыпают пшеничными сухариками.

Вариант с аджикой и курицей

Этот интересный салат с ветчиной, помидорами и сухариками имеет яркий вкус и насыщенный аромат. Благодаря чему он одинаково уместен и на обычном семейном обеде, и на праздничном столе. Для его создания вам потребуется:

  • 200 г белого куриного мяса.
  • 150 г ветчины.
  • 100 г сухариков.
  • 250 г спелых красных помидоров.
  • 200 г майонеза.
  • 10 г чеснока.
  • 15 г аджики.
  • Рафинированное постное масло (для обжаривания).

Вымытое и обсушенное куриное мясо нарезают тонкими брусочками и подрумянивают в сковороде, смазанной небольшим количеством разогретого растительного жира. По желанию к нему добавляют любую ароматную приправу.

На отдельной сковородке поджаривают нарезанную полосками ветчину и соединяют ее в одной пиале с куриным мясом. Туда же отправляют дольки помидоров и соус, сделанный из майонеза, аджики и давленого чеснока. Перед самой подачей в салат добавляют сухарики.

Вариант с огурцами и сыром

Это блюдо имеет весенний освежающий вкус и легкий аромат. Для его создания вам потребуется:

  • 300 г свежей ветчины.
  • 2 спелых помидора.
  • 2 свежих огурца.
  • Упаковка сухариков.
  • 200 г хорошего твердого сыра.
  • Майонез и соль.

Предварительно вымытые овощи нарезают примерно одинаковыми кубиками и складывают в красивый глубокий салатник. В него же отправляют тонкие полоски ветчины, сырную стружку, майонез и соль. Перед подачей к столу блюдо декорируют сухариками. Если добавить их раньше, то они размокнут и перестанут приятно хрустеть.

Готовим вместе салат с фасолью и ветчиной и сухариками

Салат с фасолью и ветчиной и сухариками идеально подходит для тех, кто хочет полакомиться вкусным и сытным, но в то же время быстрым в приготовлении блюдом. Стоит особо отметить, что сегодня существует несколько вариантов того, как сделать такую закуску. Мы решили рассмотреть лишь самые простые и не требующие дорогих продуктов способы.

Салат из фасоли и сухариков: рецепт приготовления

Делается это блюдо буквально за 15-20 минут. Такая скорость связана с тем, что практически все ингредиенты, входящие в состав данного салата, приобретаются уже в пригодном для употребления виде, и их следует только нашинковать.

Итак, нам понадобятся:

  • ветчина говяжья – 140 г;
  • фасоль консервированная (можно приобрести как белую, так и красную) – стандартная баночка;
  • магазинные сухари со вкусом бекона или хрена – 70 г;
  • майонез высокой жирности сметанный – добавлять по усмотрению;
  • твердый сыр (лучше взять голландский) – 130 г;
  • чеснок свежий – 2 небольших зубка;
  • зелень свежая (петрушка, укроп) – пара веточек.

Подготовка продуктов

Представленный салат с фасолью и ветчиной и сухариками является самым простым и быстрым в приготовлении. Чтобы его сделать, следует заранее измельчить твердый сыр и чеснок на терке, а также нашинковать на средние кубики говяжью ветчину. Кроме того, требуется порубить свежие веточки зелени и слить всю жидкость с консервированной фасоли.

Как правильно формировать блюдо?

Салат с фасолью и ветчиной и сухариками представляет собой не слоеное блюдо, в связи с чем процесс его формирования сводится к тому, чтобы смешать в одной большой миске следующие компоненты: нашинкованную ветчину, белую или красную консервированную фасоль, тертые твердый сыр и чеснок, а также рубленую зелень и магазинные сухари. Что касается последнего ингредиента, то его желательно добавлять перед подачей к столу, в противном случае он потеряет свои хрустящие свойства, взбухнет, станет мягким, чем испортит весь вкус и внешний вид салата.

После того как все продукты будут помещены в общую тару, их необходимо сдобрить жирным майонезом и тщательно перемешать. Далее сформированное блюдо требуется красиво выложить в салатник и сразу же преподнести гостям.

Готовим салат из ветчины и сухариков (домашних)

Данное блюдо делается немного дольше, нежели предыдущее. С чем это связано, рассмотрим чуть ниже.

Итак, для приготовления такого салата нам потребуются:

  • ржаной или пшеничный хлеб – 1/3 стандартного кирпичика;
  • кукуруза консервированная – 1 баночка;
  • консервированная красная или белая фасоль – 1 баночка;
  • ветчина ароматная – 130 г;
  • сыр «Маасдам» — 90 г;
  • чеснок свежий – 3 небольших зубка;
  • майонез жирный – добавлять по усмотрению;
  • яйца куриные крупные – 1-2 шт.;
  • соль мелкая, молотый перец, зелень свежая – добавлять по вкусу.

Обработка ингредиентов

Салат с фасолью и ветчиной и сухариками по представленному рецепту получается очень сытным и нежным. Прежде чем сформировать данное блюдо, следует в первую очередь приготовить вкусные домашние сухарики. Для этого необходимо взять ржаной или пшеничный хлеб, нашинковать его на маленькие кубики и хорошо высушить в духовом шкафу или микроволновке. Далее требуется вкрутую отварить куриные яйца и измельчить их на терке. Аналогичным образом следует натереть и твердый сыр с чесноком. Еще необходимо нарезать ароматную ветчину на кубики или тонкую соломку.

Процесс формирования

Формировать салат из фасоли и ветчины следует только после того, как будут подготовлены все необходимые компоненты. Таким образом, в одну посуду требуется выложить консервированные фасоль и кукурузу, тертые яйца, сыр и чеснок, а также ароматную ветчину и домашние сухари. Далее все ингредиенты необходимо сдобрить мелкой солью, перцем, зеленью и жирным майонезом, а затем тщательно перемешать и красиво выложить в салатник.

Подавать такое блюдо гостям рекомендуется сразу же после его приготовления. Ведь если выдержать салат некоторое время в тепле или холоде, то добавленные в него домашние сухари сильно размякнут, что сделает ваше кулинарное творение не очень привлекательным и вкусным.

Полезный совет

Совсем не обязательно готовить данное блюдо с ветчиной. Вместо такого изделия в салат можно добавить отварные куриные грудки, вареную колбасу, сосиски и даже жареные грибочки.

Эти 9 вкусных салатов выручат Вас и в будни, и в праздник

Каждый салат из этих девяти подойдет и для праздников, и для будней! Достоинство этих 9 вкусных салатов в простоте, оригинальности и вкусе.

Содержание:

  1. Салат с сухариками
  2. Салат с копченым сыром
  3. Хрустящий салат с ананасами и курицей
  4. Салат из пекинской капусты с курицей
  5. Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами
  6. Салат с яйцом и ветчиной
  7. Салат с курицей, фасолью и сыром
  8. Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками
  9. Салат с корейской морковкой

1. Салат с сухариками

Ингредиенты:

  • Огурец свежий большой — 1 штука — по желанию
  • Грудка куриная отварная (или куриная ветчина) — 250 г
  • Сыр твёрдых сортов — 70-100 г
  • Кукуруза — 1 банка
  • Чеснок — по вкусу
  • Сухарики — по вкусу
  • Майонез — по вкусу

Приготовление:

  1. Огурец нарезать небольшими кусочками.
  2. Курицу или куриную ветчину порезать продолговатыми брусочками.
  3. Сыр так же порезать кусочками.
  4. С кукурузы слить воду.
  5. Чеснок пропустить через пресс.
  6. Все смешать с майонезом.
  7. Сухарики добавить непосредственно перед подачей, чтобы они не размокли, а остались хрустящими.

2. Салат с копченым сыром

Ингредиенты:

  • Морковь (сырая) — 1 штука
  • Сыр копченый — 100 г
  • Колбаса копчёная — 100 г
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Майонез — 2 столовых ложки
  • Кукуруза консервированная — 1 банка
  • Соль, перец.

Приготовление:

  1. Морковь и сыр натереть на терке, колбасу порезать соломкой.
  2. С кукурузы слить воду.
  3. Чеснок пропустить через чеснокодавку.
  4. Добавить майонез, перемешать и выложить в форму.
  5. Поставить в холодильник до подачи.
  6. Перед подачей перевернуть на тарелку и украсить зеленью.

3. Хрустящий салат с ананасами и курицей

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 300 г
  • Консервированные ананасы — 200 г
  • Твердый сыр — 200 г
  • Белый хлеб или батон — 100 г
  • Масло растительное
  • Майонез на заправку

Приготовление:

  1. Нарезаем курицу на небольшие кусочки и обжариваем ее на растительном масле до румяной корочки.
  2. Нарезаем батон на небольшие кубики и также зажариваем его до золотистого цвета в том же масле, где жарилась курочка.
  3. Кубиками нарезаем консервированные ананасы, на мелкой терке трем сыр.
  4. Смешиваем обжаренное филе, сыр, ананасы и хрустящие сухарики. Заправляем наш салатик майонезом, выкладываем на большие салатные листья и подаем к столу.

4. Салат из пекинской капусты с курицей

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста — 300 г
  • Куриное филе — 1 штука
  • Огурец — 1 штука
  • Яйца — 4 штуки
  • Зеленый лук — 1 пучок
  • Соль, перец, майонез

Приготовление:

  1. Ставим отваривать куриное филе. Для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон можно потом использовать для супа.
  2. Отвариваем яйца.
  3. Шинкуем пекинскую капусту. Мелко крошим зеленый лук. Огурец нарезаем соломкой.
  4. После того, как куриное филе сварилось, нарезаем его мелкими кубиками. Мелко крошим яйца.
  5. Все выкладываем в салатник, перемешиваем, солим и перчим.
  6. Заправляем майонезом и подаем порционно.

5. Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами

Ингредиенты:

  • Ветчина — 300 г
  • Помидоры — 2 штуки
  • Перец болгарcкий — 2 штуки
  • Макароны — 400 г
  • Кукуруза или зеленый горошек (консервированные) — 1 банка
  • Сыр — 200 г
  • Майонез — по вкусу

Приготовление:

  1. Отварите макароны — лучше вcего использовать рожки или спиралевидные макароны — в подсоленной вoде, cлейте и дайте им остыть.
  2. Нарежьте помидоры и перец кубикaми, ветчину — тонкими ломтикaми. Сыр потрите на крупной терке.
  3. Cмешайте все ингредиенты, заправьте салат майонезом.

6. Салат с яйцом и ветчиной

Ингредиенты:

  • Подкопченная ветчина — 400-500 г
  • Яйца — 4 штуки
  • Сладкий перец — 1 штука
  • Огурец — 1 штука
  • Консервированная кукуруза — 1 банка (350 г)
  • Небольшой пучок свежего укропа
  • Майонез
  • Соль

Приготовление:

  1. Подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы.
  2. Нарежьте яйца в большую миску. Добавьте кукурузу и перемешайте.
  3. Нарежьте ветчину на тонкие длинные кусочки и добавьте их в миску.
  4. Порежьте перец на полоски. Очистите огурец, разрежьте его пополам вдоль и нарежьте на тонкие кусочки. Добавьте все в миску.
  5. Нарежьте свежий укроп и добавьте в салат. Все перемешайте, посолите по вкусу, затем добавьте майонез и перемешайте еще раз.

7. Салат с курицей, фасолью и сыром

Незамысловатый салатик из простых ингредиентов, но очень и очень вкусный – совершенно не пресный, сытный и пикантный.

Ингредиенты:

  • Отварное куриное филе — 300 г
  • Фасоль (отварная или консервированная) — 200 г
  • Сыр (твёрдый) — 150 г
  • Кукуруза (консервированная) – 400 г
  • Маринованные огурцы – 3-4 штуки
  • Чёрный хлеб – 3 ломтика
  • Чеснок – 1 долька
  • Соль, майонез, пучок петрушки

Приготовление:

  1. Чеснок почистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс.
  2. Ломтики чёрного хлеба натереть солью и чесноком, нарезать кубиками и подсушить на сковороде без масла.
  3. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
  4. Маринованные огурцы нарезать кубиками.
  5. С кукурузы слить жидкость.
  6. Сыр нарезать тонкими брусочками или соломкой.
  7. Петрушку помыть, обсушить, отрезать длинные стебли, зелень петрушки мелко нарезать.
  8. В салатнике смешать куриное филе, фасоль, сыр, кукурузу, маринованные огурцы, петрушку и чесночные сухарики из чёрного хлеба, добавить майонез, салат ещё раз перемешать.

8. Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками

Калорийность: 105 ккал в 100 г

Ингредиенты:

  • Фасоль красная в собственном соку — 200 г
  • Яйца вареные — 2-3 штуки
  • Крабовые палочки — 200 г
  • Сметана, соль, перец, зелень

Приготовление:

  1. С фасоли слить сок. Крабовые палочки, яйца и зелень мелко порезать.
  2. Затем все смешать, посолить, поперчить по вкусу и заправить сметаной.

9. Салат с корейской морковкой

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 200 г
  • Лук репчатый — 2 штуки
  • Яйца вареные — 4 штуки
  • Филе куриное — 300 г
  • Корейская морковка — 300 г
  • Твёрдый сыр — 100 г
  • Майонез
  • Соль

Приготовление:

  1. Салат можно готовить на одно большое блюдо или на 2 средних. Выкладывать слоями или просто все перемешать и посыпать тертым сыром.
  2. Грибы помыть, покрошить, лук почистить и нарезать мелко. Вместе с грибами пожарить на сковороде, на растительном масле, выложить на блюдо, посолить и смазать майонезом.
  3. Яйца отварить, мелко покрошить, посолить и смазать майонезом.
  4. Куриное филе предварительно отварить и нарезать мелко, посолить смазать майонезом.
  5. Выложить корейскую морковку, смазать майонезом.
  6. На средней тёрке натереть сыр и посыпать.

Вкусный салат с фасолью консервированной и сухариками

Этим салатом можно накормить всю семью, не приготовив больше ничего вообще, так как фасоль считается заменителем мяса и является весьма сытным продуктом, а если одним из ингредиентов является сушеный хлеб, то никакого гарнира вам не понадобится.

Салат с фасолью и сухариками вполне полноценное блюдо, достаточно сытное, калорийное и «тяжелое». Его можно кушать на завтрак или на обед, а чувствовать сытость до позднего вечера. Фасоль сама по себе не калорийна и может использоваться как ингредиент для сторонников здорового образа жизни, а вот сочетание фасоли и сухариков сделает блюдо очень сытным. Отсюда совет для тех, кто следит за своей фигурой — не ешьте это блюдо вечером.

Сегодня в статье мы рассмотрим несколько вариантов — как сделать фасолевый салат с сухариками и, надеюсь, наши рецепты с фото вам в этом помогут. Все необходимые продукты нельзя отнести к дорогостоящим, элитным или фирменным – по цене они доступны каждому.

При выборе фасоли, лучше остановиться на красной, так как она имеет более твердую текстуру и более мелкие зерна, что позволяет ей сохранять свою форму при перемешивании салата.

Эти рецепты могут стать вашей маленькой волшебной палочкой, когда вдруг нагрянули гости или просто в качестве быстрого блюда на ужин или завтрак, ведь на его приготовление уйдет минимум времени.

Очень вкусный и простой салат с фасолью, сухарями и кукурузой

Этот вариант приготовления действительно очень простой в исполнении. Если вы умеете открывать консервные банки — то у вас все обязательно получится:) Один из любимых салатов моего зятя!

Состав продуктов:
  • 1 банка консервированной фасоли,
  • 1 банка кукурузы,
  • зелень,
  • 2 пакетика ржаных сухариков,
  • майонез

Сухарики желательно сделать самостоятельно, чуть чуть присыпав их солью, не добавляя дополнительных приправ, как у магазинных – это может придать неверный оттенок вкуса блюду или повлиять на восприятие блюда в целом

Чтобы приготовить сухарики, надо порезать хлеб на кубики и подсушить их в духовке или на сухой сковороде.

Как приготовить:

Открываем банку красной фасоли и сливаем жидкость:

Те же самые действие производим с банкой кукурузы:

И высыпаем содержимое обеих банок в посудину, в которой будем готовить салат:

Режем зелень — у меня это петрушка:

вы можете добавить любую, из тех, что больше любите:

теперь добавляем сухарики:

Тщательно перемешиваем все ингредиенты и наш замечательный, очень вкусный и сытный фасолевый салат готов! Подаем, посыпав немного зелени сверху.

Не кладите сухарики в салат сразу, если вы приготовили его заранее. Их нужно добавить непосредственно перед подачей на стол, иначе они размякнут и потеряют свой хрустящий вкус

Не прошло и 5 минут. Быстро, просто и вкусно. Приятного аппетита!

Салат из консервированной фасоли с копченой колбасой — «Неожиданный гость»

То же из серии быстрых и вкусных салатов. Попробуйте и убедитесь сами!

Нам понадобится:

  • 1 банка красной консервированной
  • фасоли,
  • 1 банка кукурузы,
  • 200 грамм копченой колбасы, (или боварских колбасок)
  • 100 грамм сыра,
  • 1 пачка сухариков,
  • соль по вкусу,
  • майонез

Начнем готовить:

Сыр необходимо натереть на крупной терке, а колбасу нарезать мелкой соломкой:

Берем салатницу и выкладываем в нее все наши компоненты поочередно кукурузу и фасоль, слив лишнюю жидкость из банок:

Затем добавляем нарезанные колбаски и натертый сыр:

Теперь немного чеснока, майонез и соль, хорошенько перемешиваем и в самом конце, перед подачей на стол кладем сухарики:

Сверху для украшения посыпаем зеленью или лучком:

Вот такой аппетитный и вкусный салатик у нас получился.

Рецепт салата с фасолью, сухариками, ветчиной и помидорами

Ингредиенты:

  • Консервированная кукуруза 100 гр.
  • Консервированная фасоль 220 гр.
  • Ветчина 150 гр.
  • Помидор 1 шт.
  • Зеленый лук и укроп 20 гр.
  • Соль и перец по вкусу
  • Майонез 2-3 ст.л.
  • Сухарики

Как делать салат:

Нарезаем соломкой ветчину

Выкладываем в салатницу красную фасоль и кукурузу, предварительно слив жидкость из банки и порубленную зелень

солим и перчим по вкусу, добавляем майонез и хорошо перемешиваем

Непосредственно перед подачей посыпаем сухариками

Вам понравился этот вариант салата или другой? Расскажите о моем сайте своим друзьям — поделитесь ссылкой на эту статью, нажав на кнопочки социальных сетей в начале и в конце, я буду очень вам признательна!

Фасолевый салат с корейской морковкой и курицей

Салатик так же, как и все наши сегодняшние, очень прост в приготовлении, подходит как для повседневного стола, так и для праздничного. Количество компонентов по вашему усмотрению, ориентируйтесь на свой вкус.

Состав продуктов:

  • морковь по-корейски,
  • фасоль красная,
  • кукуруза консервированная сладкая,
  • грудка куриная копченая,
  • сухарики,
  • майонез.

Как приготовить:

С корейской морковки слить остатки маринада, чтобы в нашем салате не было лишней жидкости и ингредиенты не плавали в нем. Кладем в салатницу.

Банки с фасолью и кукурузой открыть, откинуть на дуршлаг и смешать с морковкой

Добавляем нарезанную на мелкие кубики куриную грудку и перемешиваем

Снова перемешаем, и перед самой подачей добавим сухарики, украсим и поставим на стол.

Салат с фасолью и сухариками, сыром, яйцом и чесноком — видео рецепт

Ну и еще один, обещанный мной на сегодня замечательный рецептик, берите на заметку:

Как видите все варианты салатов с фасолью и сухариками очень простые, их совсем не сложно приготовить. И несмотря на это они все очень вкусные. Попробуйте!

Каждый год на праздники я готовлю фасолевые салаты, они очень интересные, питательные и вкусные. Если вы хотите разнообразить свое меню, и внести в рацион интересную закуску, то эти рецепты для вас. Еще, в нашей семье, обожают закуски с чипсами, это фаворит.

Сегодня я хочу поделиться своими самыми любимыми закусками. Использовать можно как вареную, так и консервированную фасоль, белую, или красную, тоже, на ваш выбор. Брать можно в томате или в собственном соку (я беру последний вариант).

Закуска получается сытная, вкусная и пикантная, готовится быстро и просто, так как используются, в основном, продукты, которые уже готовы к употреблению.

Это удивительное блюдо отлично разнообразит любое меню, как повседневное, так и праздничное. Это новое необычные, для многих, сочетание продуктов, поэтому, все хотят его попробовать на праздничном столе.

Последние пару лет я «подсела» на эти рецепты, не всегда много времени, чтобы готовить, а иногда нужно быстро накрыть стол, и сытно накормить гостей. А так как у нас любят бывать гости, я много готовлю. Думаю эти варианты, помогут и вам, при составлении меню.

Салат с консервированной фасолью сухариками и курицей заправленный майонезом

Блюда с фасолью сытные и питательные, добавив разные продукты, мы получаем новый вариант любимого блюда. Если не боитесь экспериментов, и готовы испробовать новые интересные рецепты, тогда вам по адресу.

Не так давно открыла для себя чудесные варианты, и была приятно удивлена, отличная замена горошка. И чем мне нравится, так это тем, что все бюджетно, легко и просто. Считаю интересными закуски с курицей. Поэтому предлагаю вот такой рецепт.

Ингредиенты:

  • куриная грудка отварная 1 шт
  • фасоль консервированная 1 банка
  • огурец 1 шт
  • сыр твердый 100-120 грамм
  • лук пол головки
  • 30 грамм сухариков
  • майонез,сметана ,йогурт (на выбор, по вкусу)

Отварите грудку в подсоленной воде, опустите в кипящую воду, и отварите до готовности. Грудка бывает магазинная, или бройлеров, степень готовки немного разная. Проткните ножом, если не выделяется розовый сок, то она готова.

Можно заменить грудку на окорочок, бедро, или ножку, только снимите шкурку. Отварите, или обжарьте, можно копченую или запеченную грудку использовать.

Лук очищаю и нарезаю мелко. Открываю баночку фасоли, у меня в собственном соку, и выкладываю в миску. Весь маринад нужно сцеживать.

Куриное мясо порезать кусочками или кубиками, как вам больше нравится, если желаете, можно порвать руками. У меня сегодня отварная грудка.

После отваривания, мясо нужно держать в бульоне, оно тогда вкуснее и сочнее. Даже остужать лучше в бульоне, если позволяет время.

Огурчик очищаем, нарезаем кубиками. Твердый сыр трем на терку. Соединяем в миске или пиале. Можно затянуть пленкой, или переместить в лоток, и поставить в холодильник, заправка с сухарями перед подачей.

Если раньше заправить, то он стечет, а кусочки сухарей размокнут. Это важно. Если подаете сразу, то заправляйте, всыпайте сухарики, перемешивайте и подавайте.

Сухарики можно брать домашние, или купить. Конечно, без вопросов, покупные вкуснее. Я иногда покупаю, иногда делаю сама. Нарезаю кубиками или полосками батон, и подсушиваю в духовке, они поджариваются, хрустят.

Прелесть, понятно, магазинные еще вкусовыми добавками обсыпают, но домашние можно взбрызнуть чесночным маслом. Масло настоять на чесноке, с зеленью, и травами.

Простой рецепт салата с красной фасолью и крабовыми палочками

Это блюдо я готовила на праздники, в прошлом году. Так как у нас все любители палочек и сухарей, то этот вариант был придуман мною лично, готовила я немного, для пробы. Но весь он разошелся.

Пыталась сделать а-ля крабовый салат, но только дополнив его красной консервированной фасолью, и покупными кириешками. Нужно сухари класть в конце, перед подачей, тогда они прикольно хрустят.

Ингредиенты:

  • 100 грамм красной фасоли
  • 200 грамм крабовых палочек
  • 30 грамм сухариков
  • 2 яйца
  • 1 свежий огурец
  • 20 грамм зеленого лука
  • 3 ст. ложки майонеза

По рецепту все стандартно, отвариваем вкрутую яйца, вот и все. Палочки разморозить, снять пленку, нарезать кубиками. Яйца кубиками, огурцы, также. Я покупала свежий. Если нет свежего, можно и без него.

Фасоль выкладываем, сцедив жидкость, также, помещаем в миску все остальные продукты.

Нарезаю зеленый лук, можно укроп и петрушку, если нет зелени, можно и без нее. Заправляю все майонезом, у меня покупной 67%, перемешиваю.

Солить не рекомендую, если берете сухарики в магазине, они как правило, соленые, дабы не испортить вкус. Сначала попробуйте.

Если подавать не собираетесь, то уберите его в холодильник, заправка с сухарями перед подачей на стол, чтобы ничего не размокло. Понимаете, в том и фишка, чтобы они хрустели, а не были развалившимся хлебом.

Как приготовить салат с корейской морковью кириешками и фасолью

Этот быстрый вариант понравится любителям блюд с морковкой. Большой плюс в том, что все ингредиенты уже готовы к употреблению. Нам остается все порезать, смешать, и соединить.

Украсить сверху можно жаренными семенами кунжута, или использовать черные семена, они ярко и красиво смотрятся.

Ингредиенты:

  • 1 банка фасоли консервированной
  • 250-300 гр. корейской моркови
  • 170-200 гр. палочки/копченой колбасы
  • 2 пачки по 33 гр. сухариков
  • майонез по вкусу

Морковь можно приготовить самостоятельно, или купить уже готовую. Выкладываем морковь без маринада в миску. Открываем банку фасоли, напомню, у меня не в томате, в маринаде, его нужно слить.

Можно сварить белую или красную фасоль, замочить ее в воде с вечера, затем отварить, остудить, в воде, чтобы она не обветрилась, и не ней не образовалась сухая корка. А затем вынуть из воды, и поместить в салат.

Колбаску нарезаем соломкой, сначала кружочками, а затем соломкой, и отправляем в миску с остальными продуктами.

Добавляю две пачки кириешкой, одни темные, вторые светлые. Они красивее смотрятся, но можно сделать самостоятельно.

Заправка перед подачей на стол, не собираетесь сразу подавать, уберите в холодильник. Сметану и майонез можно смешать в равных пропорциях.

Заправляем майонезом и подаем к столу. Этот вариант проще простого, готовлю когда нет времени, а гости на пороге, или как закуску на праздники, когда времени в обрез, или еще нагрянули гости.

Очень вкусный салат с помидорами и сухариками в видео формате

Этот вариант шикарный, легкий, простой и доступный, он очень сочный и вкусный. Здесь нет фасоли, но ничего не мешает, добавить горочку фасоли в блюдо рядом с помидорами, например.

Расскажу историю, я первый раз этот вариант попробовала у свекрови на день рождение, причем я пока подумала его взять, гости разобрали. Правда, она еще одну тарелку принесла, и мне удалось попробовать.

Важно брать качественный вкусный сыр и колбаску, и тогда будет шедевр. Выкладываем именно так, и я объясню почему, так как если все смешать, вы видели, как получается в первых рецептах, не очень эстетично, а если так подать, красиво, а смешаем при гостях. И так получается эффектнее подача.

Не могла не поделиться им, рецепт в видео формате, видео запускается нажатием кнопки в центре, смотрите, и готовьте. Это один из моих любимых. На такую тарелку достаточно одного крупного томата.

Фасолевый салат с копченой колбасой

Этот вариант без отваривания, без обжаривания. Отличная быстрая закуска. Готовится из доступных продуктов, в ней нет томатов, свежих овощей, овощи кислые, и все продукты можно найти в магазине, или у себя в холодильнике, если повезет. А нет, то всегда можно купить.

Ингредиенты:

  • Фасоль красная консервированная — 150 грамм
  • Фасоль белая консервированная — 150 грамм
  • Лук — 1/2 шт.
  • Колбаса куриная копченая — 100 грамм (можно любую)
  • Огурцы солёные — 80 грамм
  • Орехи грецкие — 2 ст. л.
  • Сухарики — 20 грамм (присыпать сверху)
  • Майонез — по вкусу
  • Зелень — по вкусу

Все ингредиенты нужно подготовить заранее, так удобнее, если собираетесь готовить, составьте список, и сделайте покупку в магазине.

Фасоль, белую и темную поместите в миску, залейте кипяченной водой, чтобы избавить от слизи, промойте, и сцедите жидкость отбросив ее на дуршлаг. Благодаря такой манипуляции блюдо будет вкуснее, и смотреться красивее.

Соленый огурец придаст салату сочность, нарезаем его соломкой. Лук не мариную, очищаю и мелко нарезаю, они придаст пикантность и остроту. Если есть жидкость, при нарезании они может выделиться, ее добавлять не нужно.

Колбаску нарезаю соломкой, сначала на кружочки, а потом кружочки полосками. Добавляем мелко нарубленные орехи.

Заправляю майонезом, можно растительным маслом или сметаной.

Так как основа блюда фасоль и соленые огурцы, солить его не нужно. Черный перец кладите по вкусу, и по желанию.

Сверху перед подачей посыпьте сухариками, и блюдо готово, смело подаем к столу. Можно посыпать блюдо мелко нарезанной зеленью (петрушка, кинза, укроп).

Салат с фасолью и кукурузой дополненный сухариками и чесноком

Люблю этот вариант за то что в одном флаконе, как говорится, можно сочетать любимые продукты. Чтобы добиться остроты и пикантности я добавляю свежий ароматный чеснок. Зелень, как нельзя кстати придает красивый яркий вид и непревзойденный аромат.

Ингредиенты:

  • Консервированная красная фасоль — банка 240 грамм
  • Кукуруза — банка 240 грамм
  • Колбаса (сервелат) — 150 грамм
  • Ржаные сухарики — 50-70 грамм
  • Чеснок — 1-2 зубчика
  • Петрушка — 20 грамм
  • Лук — 0,5 шт
  • Майонез — 3 ст. л.

Итак, весь набор продуктов перед вами. Чеснок я очистила, зелень порезала, с консервированных продуктов сцедила жидкость. Лук очистила, колбаску нарезала, можно ее заменить любым мясом, отварным, копченным, запеченным.

Лук нарезаю мелким кубиком, и заливаю его кипятком на пару минут.

Берем глубокую миску, поместить ингредиенты, в ней будет удобнее заправлять и перемешивать. Обязательно слейте воду с лука. Чеснок мелко нарезать, или пропустить через пресс.

Выкладываем нарезанную соломкой колбаску, зелень, заправляем майонезом. Помним, только перед подачей, иначе все стечет, и будет не красивый вид.

Вы можете использовать продукт с любым % жирности. Или заменить сметаной, йогуртом без ароматизаторов, вкусов и добавок.

Перед подачей посыпаем сухариками, и все готово. Оформить можно в красивом салатнике, тарелочке или любой другой емкости, главное, в этом деле, красиво подать. И тогда у гостей разыграется аппетит.

Вот такие простые и нехитрые рецепты, представила я вам сегодня. Уверена, каждый подберет для себя тот, который понравился. Я пробовала разные рецепты, могу сказать, что нам понравился с помидорами, с кукурузой, и крабовыми палочками. Какой-то насыщенный вкус получается, вот как-то, могу описать.

Никогда не готовлю много закусок, так как люблю подавать разные, но новинки всегда пробую, и определяю, нравится, не нравится, буду готовить, или нет. Не попробовав не узнаешь, как вкусно!

Доступ к этой странице был запрещен, поскольку мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра веб-сайта.

Это может произойти в результате:

  • Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
  • Ваш браузер не поддерживает cookies

Убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и вы не блокируете их загрузку.

ID ссылки: #50796f40-0b7b-11ea-8af6-59a750cf60fe

Салат с фасолью, ветчиной и сухариками



Опубликовано: 14.03.2015
Разместил: Darroze [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Чтобы приготовить салат из фасоли, не нужно тратить много времени. Сухую фасоль необходимо вымачивать в холодной воде всю ночь, а затем довольно долго варить. Чтобы не заниматься всем этим, можно приобрести консервированную фасоль, которая уже полностью готова для употребления. Стоит она недорого и продается в любом супермаркете.
Салат с фасолью, ветчиной и сухариками — готовим вместе.

Ингредиенты:

— 100 г ветчины,
— 100 г фасоли,
— 50 г твердого сыра,
— 1 соленый огурец,
— по 1 ломтику белого и черного хлеба,
— 1-2 стебля зеленого лука,
— 2 ст.л. подсолнечного масла,
— соль,
— перец.

Пошаговый рецепт с фото:




1. Ветчину нарезать кубиками.



2. Сыр измельчить кубиками.



3. Консервированную фасоль промыть. Оставить на сите, пока не стечет вся вода.



4. Соленый огурец (выбирайте плотный без пустот внутри) измельчить кубиком. Выделившийся рассол слить.



5. Черный и белый хлеб (батон) нарезать кубиками. Подсушить на сухой сковороде или противне, при самом слабом нагреве. Необязательно брать два разных вида хлеба – добавлять можно либо пшеничные, либо ржаные сухарики. Если используются покупные сухарики, выбирать нужно те, в которых нет никаких вкусовых добавок. Они делают сухарики более солеными и перебивают вкус других продуктов, которые входят в состав блюда.



6. Сухарики соединить с фасолью, огурцом, ветчиной, сыром. Добавить нарезанный зеленый лук. Немного поперчить и посолить.



7. Заправить маслом и перемешать. Любителям кислинки рекомендуется добавить в салат немного лимонного сока или уксуса. В салате используются довольно тяжелые для желудка продукты, а кислота помогает лучше их перетравливать и усваивать.


Не менее вкусный — салат с фасолью и сыром.

Салат с фасолью, помидорами и сухариками

Сегодня приготовился вот такой замечательный салат с фасолью, помидорами и сухариками. И по горячим следам, пока я еще полна впечатлений, хочу поделиться этим рецептам с вами. Уверена, что этот салат понравится не мне одной. Уж очень он простой, но при этом колоритный, вкусный и нарядный.

Очень удобно, что для приготовления этого салата с помидорами, фасолью и сухариками не нужно ничего отваривать или специально подготавливать. Все ингредиенты уже готовы к использованию. Фасоль используется консервированная, это удобно и вполне бюджетно. Но, если у вас есть время и желание, вы можете самостоятельно отварить фасоль. Как всегда, для салатов я использую исключительно красную фасоль. На мой взгляд красная фасоль в таких блюдах смотрится ярче и аппетитнее, добавляя салату плюсиков за внешний вид.

Благодаря сыру и майонезной заправке салат с помидорами, фасолью и сухариками смело можно назвать сытным блюдом. Из рекомендуемого количества ингредиентов получается целая миска салата, то есть им можно накормить среднестатистическую семью из 4-х человек. А ведь в салате используется всего то два достаточно крупных помидора. Но баночка фасоли творит чудеса, сразу делая салат питательным и сытным.

Я рекомендую добавить в этот салат много зелени. Вот прям много. Я заметила, что сколько в него не добавь, а я использовала средненький пучок петрушки и немного зеленого лука, все равно получается мало. Зелень только улучшает и без того отличные вкусовые качества этого салата с помидорами, фасолью и сухариками. То же самое и с чесноком. Трех крупных зубцов может и не хватить, тут уж ориентируйтесь на свой вкус.

Время приготовления:

Ингредиенты:

  • 2 крупных помидора
  • банка консервированной красной фасоли
  • пачка белых сухариков
  • 100 г сыра
  • пучок зелени (у меня петрушка и лук)
  • 4-5 столовых ложек майонеза
  • 3 крупных зубца чеснока
  • немного соли по вкусу
  • немного молотого черного перца

Подготовим ингредиенты для приготовления салата с помидорами, фасолью и сухариками. Помидоры помоем и вытрем насухо, баночку фасоли вскроем и сольем с нее всю жидкость. Также помоем и обсушим зелень и почистим чеснок.

Первым делом нарежем помидоры. Резать и следует достаточно крупно, благодаря чему в помидорах сохранится больше сока. К тому же с крупно нарезанными помидорами, на мой взгляд, салат смотрится аккуратнее и аппетитнее.

Складываем нарезанные помидоры в миску, в которой будем готовить салат.

Далее переходим к сыру. Здесь я советую измельчить сыр не совсем привычным способом. Порежьте сыр на слайсы (тонкие полоски) при помощи овощечистки или терки для шинковки капусты. С сыром, измельченным таким необычным способом, салат выглядит просто превосходно и может смело украсить праздничный стол.

Добавляем сыр в миску к помидорам.

Фасоль. Баночку вскрыли и жидкость слили. А саму красную консервированную фасоль добавляем в миску к остальным ингредиентам.

Подошел черед зелени. Я использовала петрушку и зеленый лук, но укроп так же отлично впишется в общую композицию. Мелко нарезаем зелень и добавляем в салат.

Зубцы чеснока пропускаем через чесночный пресс и добавляем в салат.

Немного солим салат и добавляем щепотку молотого черного перца для пикантности. Соли достаточно будет примерно трети чайной ложки.

Заправляем салат с помидорами, фасолью и сухариками майонезом.

Перемешиваем салат. Пробуем салат на вкус, при необходимости еще досаливаем.

Но где же здесь сухарики, могли подумать вы? А вот они, дошла и до них очередь. У меня пачка сухариков весом 80 г, со сливочным вкусом. Вы выберите любые, которые подошли бы на ваш взгляд для заправки салата. Сухарики добавляем в самом конце приготовления, чтобы они не успели размякнуть в салате.

И оставьте немного сухариков для украшения салата.

Салат с помидорами, фасолью и сухариками готов. Поверьте, это очень вкусно! Я уже успела оценить:)

Всем пока и до скорых встреч!

Салат с фасолью и ветчиной – питательная закуска. Рецепты салатов с фасолью и ветчиной: овощного, острого, сытного и лёгкого — Автор Екатерина Данилова

Салаты с фасолью и ветчиной – сытные и очень вкусные.

Такая закуска нечасто появляется на наших столах, так как основной ингредиенты салата требует длительной тепловой обработки.

Салат с фасолью и ветчиной – основные принципы приготовления

Чтобы сократить время приготовления, фасоль предварительно замачивают на несколько часов в воде. Затем продукт промывают, заливают чистой водой и отваривают до мягкости.

Есть еще один способ существенно сократить время приготовления фасоли. Бобовые заливают холодной питьевой водой, доводят до вскипания и варят три минуты. Огонь выключают, а фасоль оставляют под крышкой на час. Затем жидкость сливают. Фасоль заливают холодной питьевой водой и варят до мягкости.

Салаты с фасолью и ветчиной готовят с яйцами, овощами, грибами и другими продуктами. Их измельчают, выкладывают в глубокую посуду и заправляют соусом на основе постного масла, сметаной или майонезом.

Для салата используют консервированную, отваренную или стручковую фасоль.

Рецепт 1. Салат с фасолью, ветчиной и овощами

Ингредиенты

80 г ветчины;

болгарский перец;

2 помидора;

перец молотый;

половина фиолетовой луковицы;

80 мл майонеза;

150 фасоли красной консервированной;

1 огурец.

Способ приготовления

1. Ветчину нарезаем небольшими кусочками.

2. Промываем помидоры, обтираем их салфеткой, вырезаем плодоножки и режем кубиками.

3. Очищаем луковицу и шинкуем тонкими четвертькольцами.

4. Огурец моем, обтираем, разрезаем вдоль по всей длине и крошим маленькими кубиками.

5. Болгарский перец ополаскиваем, слегка обсушиваем, удаляем плодоножку и вычищаем семена. Нарезаем его маленькими кубиками.

6. С фасоли сливаем маринад, выкладываем ее в сито и ополаскиваем кипяченой водой.

7. Все измельченные продукты выкладываем в глубокую посуду и аккуратно перемешиваем их с майонезом. Приправляем салат с фасолью и ветчиной перчиком, выкладываем его в красивый салатник и украшаем на свое усмотрение.

Рецепт 2. Салат с фасолью, ветчиной и корейской морковью

Ингредиенты

капуста пекинская – 300 г;

100 г майонеза;

морковь по-корейски – 200 г;

половину банки зеленого горошка консервированного;

400 г ветчины;

банка фасоли консервированной.

Способ приготовления

1. Фасоль может быть белой или красной. Главное, чтобы она была в собственном соку. Вскройте консервы с бобовыми и слейте жидкость. Переложите содержимое банки в дуршлаг и промойте под струей прохладной воды. Оставьте в дуршлаге, чтобы вся вода стекла.

2. Нарежьте маленькими кусочками ветчину. Выложите ее в глубокую миску.

3. Слейте жидкость с зеленого горошка и добавьте его к ветчине.

4. Снимите с пекинской капусты верхние листочки, остальную капусту покрошите не слишком тонкими полосками. Используйте только зеленую часть кочана.

5. Нашинкованную капусту переложите к ветчине, сюда же добавьте фасоль.

6. С моркови по-корейски слейте масло и маринад. Переложите ее в миску с ветчиной и овощами. Тщательно перемешайте салат, добавив в него майонез. Перед подачей салат с фасолью и ветчиной желательно охладить.

Рецепт 3. Салат с фасолью, ветчиной и маринованным луком

Ингредиенты

200 г фасоли белой консервированной;

по 2 г мелкой соли и черного перца;

200 г фасоли красной консервированной;

60 мл масла оливкового;

250 г варено-копченой ветчины;

30 мл бальзамического уксуса;

2 маринованных огурца;

5 г сахара;

3 стебля зеленого лука;

красная луковица;

петрушка свежая – 10 г.

Способ приготовления

1. Почистим и очень тонко нашинкуем красную луковицу полукольцами.

2. В глубокой чашке смешиваем уксус с маслом, солью, сахаром и перцем.

3. Заливаем нашинкованный лук полученным маринадом и оставляем как минимум на полчаса.

4. Открываем консервы с фасолью, сливаем с них жидкость и выкладываем в глубокую миску.

5. Огурцы и ветчину нарезаем тонкими полосками. Зелень ополаскиваем, слегка обсушиваем. Лук зеленый нарезаем кольцами. С веточек петрушки снимаем листья.

6. Перекладываем к фасоли огурцы, ветчину и зелень. Перемешиваем.

7. Добавляем в салат лук с заправкой и еще раз аккуратно смешиваем. Выкладываем салат с фасолью и ветчиной в салатник и украшаем на свой вкус.

Рецепт 4. Салат с фасолью, ветчиной и огурцами

Ингредиенты

огурцы – 200 г;

черный перец;

200 г ветчины;

экстра соль;

200 г помидоров;

250 г фасоли консервированной;

листья зеленого салата;

150 г лука.

Маринад

6% уксуса – 200 мл;

75 г сахара;

питьевая вода – 300 мл.

Заправка

раст. масло – 100 мл;

6% уксуса – 70 мл;

горчица – 30 г.

Способ приготовления

1. Для этого салата лучше подойдет красный лук. Очистите его от кожуры и порежьте тонкими перьями. Переложите его в глубокую посуду.

2. В чашке смешайте воду с уксусом и добавьте сахар. Размешивайте до полного растворения сахара.

3. Залейте полученным маринадом лук и оставьте его на полчаса.

4. Ветчину порежьте не слишком тонкой соломкой.

5. Огурцы помойте, обсушите салфеткой и измельчите так же, как и ветчину.

6. Ополосните помидоры, оботрите одноразовым полотенцем, вырежьте плодоножку и покрошите кубиками.

7. Откройте консервы с фасолью и слейте жидкость.

8. Налейте в глубокую тарелку растительное масло и уксус, добавьте горчицу и перемешайте до однородности.

9. Промытый зеленый салат обсушите, и порвите руками. Поместите его в глубокую миску.

10. Слейте с лука маринад, выложите его в миску с измельченными листьями салата, добавьте помидоры, ветчину, фасоль и огурцы. Слегка присолите и поперчите. Аккуратно перемешайте, выложив в салат с фасолью и ветчиной, горчичную заправку.

Рецепт 5. Салат с фасолью, ветчиной и грибами

Ингредиенты

треть стакана фасоли;

60 мл раст. масла;

100 г ветчины;

низкокалорийный майонез;

150 г шампиньонов;

луковица.

Способ приготовления

1. Замочите фасоль на несколько часов. Желательно сделать это с вечера, чтобы фасоль постояла в воде ночь. Затем поменяйте воду и отварите фасоль до мягкости. Откиньте готовый продукт на дуршлаг и оставьте, пока вся жидкость не стечет.

2. Снимите со шляпок шампиньонов пленку. Грибы ополосните и слегка обсушите. Мелко покрошите. Лук очистите от шелухи и нашинкуйте не слишком крупными кубиками.

3. Переложите лук с грибами в разогретое масло и обжарьте до легкой румяности.

4. Порежьте тонкими полосками ветчину.

5. В порционные креманки или салатник с прозрачными стенками выложите ингредиенты слоями:

— отваренная фасоль;

— полоски ветчины;

— обжаренные с луком грибы.

Перемажьте майонезом каждый слой.

Рецепт 6. Салат с фасолью, ветчиной и сухариками

Ингредиенты

2 зубчика чеснока;

100 г ветчины;

0,5 пучка свежего укропа;

100 г майонеза;

50 г ржаных сухариков;

щепотка мелкой соли;

1 огурец;

150 г сыра;

10 г кетчупа;

полстакана красной фасоли сухой.

Способ приготовления

1. Фасоль перебираем, промываем, заливаем холодной питьевой водой и ставим на плиту. С момента закипания варим буквально три минуты и выключаем огонь. Накрываем крышкой и оставляем фасоль на час. Спустя это время сливаем настой, заливаем холодной питьевой водой и отвариваем до мягкости. Затем откидываем на дуршлаг и даем стечь жидкости. Полностью остужаем. Следите, чтобы зерна не переварились и остались целыми.

2. Нарезаем ветчину маленькими кубиками.

3. Моем огурец, обтираем его салфеткой и разрезаем вдоль на четыре части. Шинкуем поперек тонкими пластинами.

4. Измельчаем сыр в крупную стружку.

5. Ополаскиваем укроп, обсушиваем его и мелко крошим.

6. В глубокой миске соединяем зелень укропа, отваренную фасоль, ветчину, пластинки огурцов, сырную стружку и ржаные сухарики.

7. Смесь заправляем кетчупом и майонезом и аккуратно перемешиваем. Перекладываем салат с фасолью и ветчиной в глубокий салатник и посыпаем сверху мелко накрошенным укропом.

Рецепт 7. Салат с фасолью, ветчиной и сыром

Ингредиенты

пучок зелени петрушки и укропа;

300 г ветчины;

3 г соли;

банка фасоли консервированной;

100 г майонеза;

сыр – 100 г;

помидор;

головка лука салатного.

Способ приготовления

1. Сыр измельчаем на терке с крупными отверстиями.

2. Нарезаем ветчину маленькими кусочками.

3. Чистим и моем лук. Мелко его покрошим.

4. Вскипятим в чайнике воду. Помидор обдаем кипятком и снимем с него кожицу. Покрошим ломтиками или кубиками.

5. Промытую и слегка обсушенную зелень петрушки и укропа мелко покрошим.

6. В глубокую миску выкладываем консервированную фасоль, предварительно слив с нее жидкость, измельченную зелень, нарубленный помидор, лук, сырную стружку и кусочки ветчины.

7. Салат с фасолью и ветчиной поливаем майонезом, слегка посолим и осторожно перемешаем.

Рецепт 8. Салат с фасолью, ветчиной и кукурузой

Ингредиенты

половина банки консервированной фасоли;

салатный майонез;

белая луковица;

половина банки кукурузы консервированной;

два свежих огурца;

300 г ветчины.

Способ приготовления

1. Открываем банку с кукурузой, сливаем жидкость, а содержимое перекладываем в глубокую миску.

2. Сливаем с фасоли жидкость, перекладываем ее на дуршлаг и ополаскиваем под струей воды. Оставляем, чтобы избавиться от лишней воды, и добавляем ее в миску с кукурузой.

3. Нарезаем небольшими кубиками ветчину. Отправляем ее вслед за кукурузой.

4. Огурчики моем, обтираем одноразовым полотенцем и крушим маленькими кубиками.

5. Очищаем салатный лук, ополаскиваем его и крошим как можно мельче. Огурцы и лук выкалываем к овощам.

6. Аккуратно перемешиваем салат, добавив майонез. Выкладываем салат с фасолью и ветчиной в салатницу и украшаем на ваш вкус.

Салат с фасолью и ветчиной – советы и хитрости от шеф-повара

  • Для салата берите консервированную фасоль без добавок. Фасоль в томате не подходит для приготовления этой закуски.
  • Обязательно сливайте жидкость с консервированных овощей. А сами овощи желательно ополоснуть.
  • Фасоль обязательно замачивайте как минимум на четыре часа.
  • Солить фасоль нужно в конце приготовления.
  • Чтобы сократить время приготовления фасоли и улучшить вкус продукта, влейте в воду ложку постного масла.

Полезные ссылки:

Салат Цезарь из зеленой фасоли с пикантными рваными гренками Рецепт от Tasty

Открывается в новом окнеОткрывается внешний сайт в новом окнеОткрывается внешний сайт

на 4 порции

  • 1 Artisan Baguette Simple Truth ™
  • 1 Simple Truth ™ Organic Лимон, 1/2 чайной ложки, зарезервированный для гарнира, цедра
  • ¼ чайной ложки Органический молотый чесночный порошок Simple Truth ™
  • ¼ чайной ложки кошерной соли
  • 1 ½ столовой ложки Органическое фильтрованное оливковое масло первого отжима Simple Truth ™
  • 1 столовая ложка кошерной соли
  • 1 фунт Органической зеленой фасоли Simple Truth ™ (455 г) с обрезанными концами
  • ½ стакана заправки Цезарь на растительной основе Simple Truth ™ (75 г)
  • 1 столовая ложка Сырые органические семена тыквы Simple Truth ™
  • ½ чайной ложки свежемолотого черный перец
  • 2 столовые ложки органического выдержанного сыра пармезан Simple Truth ™

Расчетные значения основаны на размере одной порции.

  1. Приготовьте гренки: разогрейте духовку до 160 ° C. Линия выпечки с пергаментной бумагой.
  2. Разорвите багет на кусочки по ½ дюйма. У вас должно получиться около 2 чашек.
  3. Положите кусочки хлеба в большую миску и перемешайте с цедрой лимона, чесночным порошком и солью. Сбрызнуть оливковым маслом и перемешать.
  4. Выложите гренки одним слоем на подготовленный противень и тосты, помешивая, в течение 15–20 минут или до тех пор, пока они не высохнут и не станут золотисто-коричневыми.
  5. Пока гренки поджариваются, приготовьте стручковую фасоль: доведите большую кастрюлю с водой до кипения на сильном огне и добавьте соль. Наполните большую миску ледяной водой.
  6. Добавьте органическую зеленую фасоль Simple Truth ™ в кипящую воду и готовьте 4–6 минут, пока она не станет слегка мягкой, но все же хрустящей. Слейте воду с бобов, затем немедленно перенесите в ледяную баню и дайте постоять 2 минуты, пока они не остынут. Переложите стручковую фасоль на бумажное полотенце и обсушите.
  7. Выложите стручковые бобы на сервировочное блюдо и сбрызните растительной заправкой «Цезарь» Simple Truth ™.Посыпьте органическими сырыми тыквенными семенами Simple Truth ™, перцем и зарезервированной ½ чайной ложки цедры лимона. Сверху выложите гренки и выбритый органический выдержанный сыр пармезан Simple Truth ™.
  8. Наслаждайтесь!

У вас есть собственный рецепт, которым вы можете поделиться?

Салат из фасоли с мясом. Бобовый салат Мясной салат с консервированной фасолью

Вкусный салат с фасолью может стать отличным дополнением к обеду или ужину, а может занять свое место на праздничном столе. Огромное преимущество салата из фасоли в том, что его можно очень быстро приготовить.Этакий салат, который готовят за 15 минут, когда гости уже на пороге, или даже отдыхают на диване.

Весь секрет в том, что в нашем салате мы будем рассматривать консервированную фасоль, так как это удобная форма для употребления. Бобы могут быть как красными, так и белыми. Вы можете выбрать те бобы, которые вам больше нравятся, по любому из рецептов.

Красная фасоль сейчас стала более популярной, и в салате она выглядит ярче и интереснее. Но и белый не стоит списывать со счетов.В некоторых рецептах салатов я люблю использовать белую фасоль.

Фасоль отлично сочетается с мясными продуктами и овощами, а к салату также подходят всевозможные крекеры. При этом любой салат с фасолью получается очень сытным за счет того, что в нем содержится большое количество растительного белка.

Не многие интересовались, но бобы богаты не только белком, они содержат такие полезные вещества, как каротин, витамин B, витамин C, цинк, железо, сера, хлор, фосфор, калий, натрий, магний, кальций.Настоящее сокровище, правда?

Конечно, всего этого недостаточно, чтобы сделать нас здоровыми из одной тарелки салата, но это все же вклад в общее дело здорового питания. А когда полезная еда еще и вкусна, уже сложно усомниться в том, что салаты с фасолью должны занять достойное место на нашем столе.

Перейдем к самому интересному и вкусному.

Салат с фасолью, кукурузой, гренками и сосисками

Быстрый и вкусный салат. Для этого потребуется совсем немного продуктов, почти то, что часто можно найти в кухонных шкафах и холодильнике.Тем более что все вкусно и сытно.

Для салата потребуется:

  • красная фасоль — 1 банка
  • кукуруза — 1 банка,
  • гренки — 1 пакетик,
  • копченых колбас — 200 грамм,
  • твердых сыров — 200 грамм,
  • чеснок — 1 зубчик
  • майонез для заправки.

Приготовление:

Для этого салата заранее ничего готовить не нужно. Все, что вам нужно, это порезать копченую колбаску на кусочки и натереть сыр на крупной терке.Если колбаски тонкие, как у охотничьих колбасок, то их можно просто нарезать кружочками, а если колбаса толще, то полукольца подойдут идеально. Красиво, когда ингредиенты салата примерно одного размера.

Кукуруза и фасоль в банках уже готовы к употреблению, достаточно просто слить жидкость из банок. Если жидкость в бобах слишком густая, почти как сироп, то бобы можно даже промыть. Тогда каждая фасоль будет хорошо отделяться друг от друга и красиво сиять.Выложите фасоль в красивую салатницу и подайте к столу.

Затем положить в салат рубленые сосиски и тертый сыр. Чеснок выдавить через пресс или натереть на мелкой терке. Все хорошо перемешать и добавить в конце гренки, чтобы они не слишком намокли и немного хрустели.

Заправить майонезом и посолить по вкусу. Салат можно подавать, посыпав мелко нарезанным зеленым луком.

Этот вариант салата хорош и для праздника. он выглядит умным и приятным на вкус.

Салат из фасоли и моркови — простой и быстрый рецепт

Этот салат с фасолью и морковью смело можно назвать постным или диетическим. Он идеально подходит для вас, если вы голодаете или тренируетесь. В то же время он сытный, что особенно полезно при соблюдении диеты, поэтому чувство голода контролировать намного сложнее.

Для такого салата можно взять консервированную красную фасоль, а можно взять сушеную и сначала отварить.

Чтобы приготовить вкусную красную фасоль, ее нужно заранее залить холодной водой и дать постоять не менее трех часов, можно оставить на ночь.После этого слейте воду и залейте новую. Поставить фасоль на средний огонь, тушить и варить еще 15 минут.

После этого фасоль нужно процедить и остудить. Далее следуем рецепту салата.

Вам понадобятся:

  • красная фасоль — 300 грамм,
  • свежая морковь — 1 штука среднего размера,
  • луковица — 1шт,
  • зелень — 1 пучок,
  • сок половинки лимона,
  • оливковое масло — 50 мл,
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Возьмите консервированную фасоль или сварите ее сами и поместите в большую салатницу. Морковь для корейской моркови очистить и натереть на терке. Если нет, то подойдет обычная крупная терка. Или вы можете даже нарезать морковь тонкими полосками с помощью ножа.

Очистить лук и нарезать тонкими полукольцами, затем разобрать и положить в миску с фасолью и морковью.

Добавьте в салат свежую петрушку или укроп, мелко их нарезав.

Выдавите лимонный сок в салат и добавьте оливковое масло.Приправить салат по вкусу и хорошо перемешать. Уберите на час в холодильник, чтобы он пропитался и настоялся.

Вот такой легкий и вкусный салат из фасоли и моркови. Приятного аппетита!

Еще один диетический салат из фасоли. Но на этот раз он уже не постный, потому что мы добавим в него отварную говядину. При этом будет больше овощей в виде сладкого болгарского перца и свежего лука.

По задумке эта планка приготовлена ​​без майонеза, но ради любопытства попробовала залить майонезом, результат мне понравился.Можно сказать, что это универсальный салат, его хорошо заправлять растительным маслом и майонезом.

Вам понадобится:

  • фасоль консервированная — 1 банка,
  • говядина отварная — 200 грамм,
  • болгарский перец — 1 крупный плод,
  • красный лук — 1 шт,
  • чеснок — 2 шт,
  • грецких орехов — 100 грамм,
  • винного уксуса 9% — 1 столовая ложка,
  • масла растительного (оливкового) — 50 мл,
  • свежей петрушки или кинзы
  • — пучок,
  • сушеных специй «хмели-сунели» — щепотка. ,
  • соль по вкусу.

Приготовление:

Прежде всего, говядину приготовьте заранее, охладите до комнатной температуры, прежде чем готовить салат.

Слейте жидкость из консервированной фасоли, можно даже немного промыть питьевой водой, если жидкость была густой и плохо стекает.

Нарежьте лук тонкими полукольцами, затем положите в миску, где будете перемешивать планку, и полейте винным уксусом. Пока мы нарезаем остальные продукты, лук будет мариноваться.Маринованный лук в салате будет вкуснее.

В это время нарежьте говядину небольшими кусочками. Болгарский перец очистить и нарезать тонкой соломкой. Грецкие орехи измельчить в блендере или ножом и добавить в салат.

Смешайте в миске бобы, говядину, перец и лук. Выдавите в него чеснок. Зелень мелко нарезать и добавить в салат из фасоли.

Приправить растительным маслом и посолить по вкусу. Добавьте специи и хорошо перемешайте. Дайте салату немного настояться и можно садиться за стол.

Салат с фасолью, колбасой и солеными огурцами

В этом салате сочетаются два вида фасоли: красная и белая. И то, и другое можно смело приобретать в магазине как в сухом, так и в консервированном виде. В консервированном виде процесс приготовления значительно упрощается.

Варено-копченая колбаса и соленые огурцы придают салату пикантность. Так же легко можно заменить маринованные огурцы, если они вам больше нравятся.

Для салата потребуется:

  • фасоль красная — 200 грамм,
  • белая фасоль — 200 грамм,
  • колбаса варено-копченая — 2 грамма,
  • огурцы маринованные или маринованные -100 грамм,
  • грецкие орехи — 50 грамм, репчатый лук
  • — 0.5 шт,
  • майонез,
  • соль, перец, зелень по вкусу.

Приготовление:

Красную и белую фасоль лучше всего промыть из густого вязкого бульона, в котором они плавали в жестяной банке, перед тем, как приготовить слаат. Если не удалить салат, это не очень хорошо отразится на консистенции салата. Лучше всего слить этот бульон, а затем промыть фасоль в миске с фильтрованной питьевой водой. Затем слейте воду.

Колбасу необходимо нарезать небольшими кусочками.Также нарежьте соленые огурцы брусками или полукругами, если используются маленькие оргурчики.

Грецкие орехи нужно измельчить, но не в пыль, а просто на мелкие кусочки. Их можно нарезать ножом или блендером, а можно раскатать скалкой, предварительно завернув в пленку или пакет.

Нарежьте лук более мелкими кусочками. Если он слишком горький, то его можно ошпарить кипятком и подержать в воде 2 минуты. После этого слейте воду, и лук потеряет остроту, но оставит и вкус, и хруст.

Смешайте в салатнице все ингредиенты: фасоль, колбасу, огурцы, лук и орехи. Заправить майонезом. Приправить солью и перцем по вкусу, добавить мелко нарезанную зелень и подавать.

Такой красивый и вкусный салат из фасоли с колбасой не стыдно приготовить к праздничному столу.

Салат из красной фасоли с курицей и кукурузой

Вкусный и сытный салат из фасоли и курицы почти сразу очаровывает своими любимыми ингредиентами.Куриная грудка любима нами всегда и во всем, это простой продукт, доступный каждому, и приготовить его предельно просто. Его вкус довольно мягкий и хорошо сочетается практически со всеми видами продуктов. Кроме того, он не жирный и позволяет сохранять низкокалорийную пищу.

Вкус этого салата — отдельная история; вы запомните это надолго. Обратите внимание на рецепт этого салата из фасоли на будущие праздники.

Для салата потребуется:

  • красная фасоль — 1 банка
  • кукуруза консервированная — 1 банка,
  • куриная грудка — 200 грамм (1 шт),
  • огурцы свежие — 2 шт,
  • твердые сыр — 150 грамм,
  • зеленый лук — 50 грамм,
  • укроп — 50 грамм,
  • чеснок — 1 зубчик,
  • майонез для заправки,
  • горчичные бобы — 2 чайные ложки,
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Куриную грудку сварить в подсоленной воде. До полной его готовности потребуется около получаса. Грудка готовится быстро.

2. Охладить отварную грудку и нарезать небольшими кубиками или ломтиками, стараясь делать это поперек волокон.

3. Нарезать твердый сыр кубиками примерно одинакового размера. Я люблю готовить этот салат с сыром Гауда, он приятный и мягкий, отлично сочетается с курицей и фасолью.

4. Огурцы тоже нарезать кубиками.Если у них толстая или горькая кожица, лучше ее снять. Например, сделать из нее красивую розу и украсить ее сверху салатом.

5. Откройте красную фасоль и слейте воду. Иногда в консервированной фасоли жидкость внутри банки бывает довольно густой и напоминает сироп; для салата это не очень желательно, так как испортит его консистенцию. Фасоль даже можно немного промыть от этой жидкости питьевой водой, через фильтр или даже отварить. Фасоль выложить в салатник вместе с остальными ингредиентами.

6. Откройте кукурузу и слейте жидкость. У нее обычно нет этого «сиропа», поэтому ополаскивать ее не нужно. Также добавьте его в салат.

7. Укроп и зеленый лук мелко нарезать и добавить в салат.

8. В отдельной тарелке или чашке смешайте 4-5 столовых ложек майонеза с зерновой горчицей, добавьте молотый перец, если хотите пикантности. Натереть туда чеснок на мелкой терке.

9. Полученным соусом заправить салат. Все хорошо перемешать, и салат готов к употреблению.

10. Если вы хотите красиво подать салат, например, на праздничный стол. Затем можно использовать форму для запекания в виде кольца, куда плотно упакован салат. Сверху натереть сыр и сделать красивую розу из огурца и зелени.

Такой салат не стыдно поставить и на новогодний стол, и на день рождения. Гости останутся однозначно довольными, а хозяева — настоящим удовольствием. Этот салат с фасолью отлично подойдет к любым горячим мясным блюдам, например, к.

Приятного аппетита!

Самый простой и быстрый салат с фасолью и грибами

Этот восхитительный салат я могу причислить к числу тех, которые готовятся по прихоти из продуктов, найденных в холодильнике и шкафу. Трудно даже представить, что могло быть проще. В этом рецепте используются консервированные грибы. но можно смело использовать свежие. Их нужно будет немного поджарить на растительном масле. И не забудьте добавить соль.

Вам понадобится:

  • консервированная красная фасоль — 1 банка
  • консервированные шампиньоны (не маринованные) — 1 банка,
  • петрушка — 50 грамм,
  • чеснок — 1 зубчик
  • майонез — 2-3 столовые ложки ,
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Этот салат готовится всего за пять минут. Трудно представить быстрее. Но от этого он не теряет своих вкусовых качеств, ведь это очень удачное сочетание.

Откройте красную фасоль и грибы и смешайте их в салатнице. Петрушку мелко нарезать. Чеснок выдавить через пресс или натереть на мелкой терке. Салат посолить, поперчить и заправить майонезом.

Угощайте себя и угощайте неожиданных гостей!

Простой и вкусный салат из фасоли с сыром и гренками

Салат из фасоли, пожалуй, рекордсмен среди салатов быстрого приготовления.Дело, конечно, в том, что консервированная фасоль готова. Это если вы не хотите использовать бобы, которые варите сами. Не всем комфортно, чуть медленнее, но не менее вкусно.

Не пытаться добавить сыр к любимому бекону — это просто нонсенс. Любой кулинар, как мне кажется, постарается так же приготовить свое любимое блюдо, только с сыром. Я пробовал это с очень многими блюдами, и чаще всего блюда от этого только выигрывают. Смело могу порекомендовать вам этот интересный трюк.

А пока добавим сыр в фасоль с гренками и сделаем из нее еще один «молниеносный» салат.

Вам понадобится:

  • консервированная белая фасоль — 1 банка
  • твердый сыр — 150 грамм,
  • сухарики из белого хлеба — 150 грамм,
  • зелень — 50 грамм,
  • чеснок — 1 зубчик
  • соль , перец и другие специи по вкусу.

Подготовка:

Если гости собираются позвонить в дверь.Если бы вы хотели вкусно поесть, но здесь и сейчас. А может приготовить сытную закуску к алкогольным напиткам.

Начните с открытия бобов и слива жидкости. Положите его в удобную салатницу. Сыр натереть на крупной терке, а чеснок — на мелкой терке. Выложите все это в салатник с фасолью. Зелень мелко нарезать, тоже добавить в салат.

В магазине можно взять сухарики на свой вкус. Или вы можете приготовить это самостоятельно, обжарив кубики хлеба на сковороде с маслом.Можно с овощем, но со сливочным получается мягче.

Теперь заправляем майонезом, солью и перцем, можно добавлять в салат свои любимые ароматные специи. Сейчас их очень много продается в виде готовых наборов.

Салат перемешать и можно садиться за стол. Вкусный салат с фасолью, сыром и гренками готов!

Салат с фасолью, гренками и ветчиной

Гренки давно признаны вкусным ингредиентом салата из фасоли.Многим нравится такое сочетание. Поэтому рассмотрим еще один вариант с сухариками. На этот раз добавим немного ветчины. Будет вкусно? Обязательно. Вместо ветчины можно взять другие виды варено-копченого мяса: ветчину, корейку, карбонад. Это тоже будет вкусно.

С сухариками, полная свобода. Пробуя разные салаты с фасолью, я понял, что и белые гренки, и черные — это здорово. Всегда берите то, что вам нравится, а также своих гостей и членов семьи. Можно даже сухарики Бородинские.На мой взгляд, хорошо подходят гренки со вкусом чеснока.

Вам понадобится:

  • красная фасоль — 200 грамм (1 банка),
  • ветчина — 200 грамм,
  • помидор — 1 шт,
  • сухарики ржаные — 150 грамм,
  • зелень — 50 грамм,
  • майонез — 3-4 столовые ложки,
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Проблем с фасолью для такого салата практически не бывает. Мы берем обычные консервированные бобы из магазина, так как там большой выбор от большого количества разных производителей и по разным ценам.Каждый найдет себе кошелек и вкус.

Открыть фасоль и слить бульон, переложить в подходящую салатницу.

Ветчину или другие копчености нарезать небольшими кусочками или кубиками. Помидор нарезать кубиками. Если в середине много сока, то его можно удалить, чтобы салат не стал слишком водянистым. Выбирайте для этого салата больше мясистых помидоров.

Зелень мелко нарезать и можно перемешать салат. Приправить майонезом и посолить по вкусу.После этого добавьте гренки, чтобы они были хрустящими.

Хотя, иногда нравятся мягкие сухарики, которые уже пропитались всеми вкусами и соками салата.

Салат с фасолью и ветчиной подавать гостям, кушать одно удовольствие!

Салат с фасолью, болгарским перцем, огурцом и помидором

Если рассматривать салат с фасолью без использования мясных ингредиентов, то это вариант для нас. Болгарский перец, помидор, огурец и лук.Такой салат честно можно считать постным и вегетарианским и есть в подходящее время.

Такой салат может стать отличным гарниром к мясным блюдам. Но это само по себе очень сытно благодаря бобам.

Еще одно отличие этого салата от других в пользу его низкой калорийности заключается в том, что в нем не используется майонез. Вместо этого мы заправим его оливковым маслом и немного подкислим лимонным соком.

Вам понадобится:

  • красная фасоль — 2 банки,
  • красный болгарский перец — 1 большой,
  • зеленый болгарский перец — 1 шт.,
  • помидор — 1 большой или 2 поменьше
  • луковицы — 1 шт. ,
  • оливковое масло — 3 столовые ложки
  • лимонный сок или винный уксус — 1 столовая ложка
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Приготовить этот салат совсем несложно. Фасоль уже готова, главное вынуть ее из банки и слить бульон, в котором они хранятся.

Перец необходимо очистить от сердцевины с семенами и нарезать небольшими кусочками. Помидор тоже порезать.

Лук мелко нарезать; если они слишком горькие, ошпарьте их кипятком и замочите в воде на 2 минуты. Горечь исчезнет.

Огурцы нарезать кубиками.Теперь смешайте все в большой салатнице.

Для заправки смешайте в чашке масло и лимонный сок. Этим соусом заправить салат, приправить солью и перцем.

Вот и готов вкусный и полезный салат с фасолью. Вы можете пригласить всех к столу!

Вот такое разнообразие вкусных салатов с фасолью я вам сегодня подарила. Их можно найти и придумать еще больше, но это будет сюжет другой статьи. Готовьте и кормите, наслаждайтесь процессом и результатом.

Праздники и любые праздничные мероприятия всегда доставляют хозяйкам определенные неприятности. Большую часть времени и усилий всегда занимает изучение и поиск каких-то новых рецептов, но мало кто догадывается, что готовить нужно из продуктов, которые хорошо сочетаются друг с другом. Этот вкусный и сытный салат с фасолью и мясом понравится всем без исключения гостям.

Для салата с консервированной красной фасолью отварное мясо, огурец, морковь, картофель, яйцо измельчают кубиками, как оливье.Лучше заправить закуску прямо перед подачей на стол.
Мясо может быть любым, а вареный продукт можно заменить копченым.

как приготовить салат из фасоли и мяса рецепт

Состав:

  • Мясо отварное (любое) — 200 грамм,
  • картофель отварной — 300 грамм,
  • солений — 150 грамм,
  • куриных яиц — 4 штуки,
  • лук — голова,
  • моркови отварной — 100 грамм,
  • консервированная красная фасоль — 150 грамм,
  • оливковый майонез — 150 грамм.

Процесс приготовления:

Возьмите соленья. Этот продукт мелко нарезать. Выдавите лишнюю влагу, если она есть. Переложить в глубокую салатницу. Идеально подойдут домашние соленья.


Вареные яйца нужно охладить, очистить от кожуры и мелко нарезать.


Вареные клубни картофеля нарезать небольшими кубиками.


Остывшее отварное мясо нарежьте как можно мельче.


Горячий лук нарезать.


Вареную морковь нарезать небольшими кубиками.
Налейте фасоль в миску.

Все хорошо перемешать.


Перед подачей добавить в мясной салат майонез. Размешайте как следует.


Приятного аппетита!

Ирина Гребенкина рассказала, как приготовить салат с мясом и фасолью, рецепт и фото автора

Настоятельно рекомендую попробовать и обязательно приготовить салат из фасоли и мяса. Он соответствует всем современным критериям правильного питания. Салат действительно вкусный, а ингредиенты для его приготовления простые и доступные.В рецепте приготовления нет майонеза и других вредных соусов.

Для салата можно взять консервированную фасоль разного цвета. Тогда будет ярче и интереснее. Сегодня я познакомлю вас с основным рецептом салата из говядины и фасоли. Отдельно расскажу, как можно изменить закуску, придав ей новые вкусовые нотки. Возможно, вы найдете свою версию, и она станет вашей любимой. А теперь готовим.

Вкусный салат с говядиной и фасолью

как приготовить салат из фасоли с мясом по рецепту

Состав:

  • фасоль консервированная — 1 банка,
  • говядина отварная — 500 г,
  • петрушка — 1 пучок
  • лук -1 ПК.,
  • уксус столовый — 2 ст. ложки,
  • винный уксус — 0,5 ч. л.,
  • сахар — 2 ст. ложки,
  • соль по вкусу
  • масло оливковое — 3 ст. ложек,
  • хмеля-сунели — 0,5 ч. ложки,
  • чеснока — 1 зубчик
  • красного болгарского перца — 3 шт.,
  • грецких орехов (ядра) — 50 г.

Процесс приготовления:

Для приготовления салата отварите говядину в подсоленной воде. При приготовлении мяса снимите пену и обязательно добавьте в бульон специи: лавровый лист, сушеную зелень.Можно положить половину луковицы — мясо будет ароматнее. Для приготовления салата советую брать говяжью мякоть без прожилок и жира. Остывшее отварное мясо нарезать соломкой.


Переложите нарезанное мясо в салатник. Консервированную фасоль бросить на сито. Если фасоль в соусе, промойте ее проточной водой, тем самым полностью удалив соус. Вы можете использовать домашнюю фасоль, чтобы не употреблять консервы. Важно приготовить его так, чтобы он хорошо закипел, но при этом оставался целым.Еще наряднее будет салат, если взять фасоль большого размера и разного цвета (белая и красная). Выбор остается за вами. Промытую фасоль бросьте на сито и дайте воде стечь, затем переложите в салатник.


Красный болгарский перец очистить от плодоножек и семян, нарезать тонкими полукольцами. Для этого салата подходит только красный перец. Болгарский перец разного цвета отличается на вкус друг от друга. Для приготовления салата лучше всего подходит красный болгарский перец.


Переложите перец в салатник. Теперь очередь за зеленью. Снимите листья петрушки с крупных толстых веточек и мелко нарежьте. Добавьте в салатник измельченную зелень. Если добавить кинзу, салат «заиграет» новыми красками и будет приближен к вкусу грузинской кухни.


Лук нарезать тонкими полукольцами и выложить в миску. Добавьте уксус и сахар, перемешайте и дайте постоять 10 минут. Промыть маринованный лук проточной водой. Дайте стечь лишней влаге и добавьте к остальным ингредиентам.


Для заправки смешать растительное масло, винный уксус (нужно несколько капель), отжатый через пресс чеснок. Добавьте немного соли и молотого хмеля-сунели. Хорошо перемешайте заправку и взбейте.


Грецкий орех перебрать, удалить мембраны. Немного подсушить орехи на сухой сковороде. Переложите охлажденные ядра грецких орехов в полиэтиленовый пакет и слегка постучите по нему молотком или скалкой. Небольшую часть измельченных ореховых крошек выложить в салатник, а часть оставить для украшения фасолевого салата.


Добавьте заправку и хорошо перемешайте. Салат с фасолью и мясом готов. Но что за шеф-повар, если сам не пробовал? Попробуйте салат, при необходимости добавьте немного соли или масла, затем переложите в презентационный салатник и подавайте, украсив ореховыми крошками и веточкой петрушки.


А теперь поговорим об ингредиентах, которые можно добавлять или заменять.

Уксус. Да, именно он нужен. Он не похож на столовый белый уксус.Если винный уксус недоступен, вы можете заменить его яблочным уксусом. Вкус будет немного другим, но обычный столовый уксус, на мой взгляд, не очень подходит.

Зелень. Петрушка используется при приготовлении салата. На свое усмотрение можно добавлять в салат свежий укроп сверху вниз.

Оливковое масло. Его можно заменить обычным подсолнечником, но без запаха.

Фасоль. У меня есть фасоль Верес, но ты можешь взять любую. Лучше, если она будет большой.Салат получится наряднее.

Чеснок. Многие предпочитают не готовить чесночные салаты, чтобы не испортить предстоящие деловые встречи или вечерние свидания. Смело отмечу, что количество чеснока в предложенном рецепте ничтожно.

Салат сервировочный. Рекомендую готовить непосредственно перед подачей на стол — будет сочным и ароматным. Постояв в холодильнике более 5 часов, закуска становится немного подсохшей. Ингредиенты салата впитывают заправку, но это не влияет на общий вкус.Поэтому его можно варить несколько дней.


В этом, наверное, и все тонкости приготовления салата из фасоли. Попробуйте, поэкспериментируйте и приходите к нам, чтобы поделиться своими отзывами о закуске, приготовленной по этому рецепту.

Один из самых ценных продуктов питания — фасоль; он является рекордсменом по содержанию белка, витаминов группы В, кальция, магния и железа. Закуска из фасоли всегда получается очень сытной и калорийной, она отлично подойдет для праздничного застолья. А если приходят неожиданные гости, а в холодильнике есть консервированная фасоль, то салат из них готовится за считанные минуты.

Вы также можете поэкспериментировать и добавить различные ингредиенты, например, свежий огурец или консервированную кукурузу, колбасу или мясо, маринованный или свежий зеленый лук. Ниже представлены рецепты вкусных и полезных салатов на основе фасоли.

Как приготовить фасоль для салата, если у вас нет консервированной фасоли

Идеальный вариант для салата — это консервированная фасоль, она уже готова к употреблению, умеренно соленая, с приятным вкусом маринада. Если под рукой нет заветной банки, но салат очень хочется, остается приготовить его самому, это тоже экономия семейного бюджета.

Способ приготовления:

  1. Для начала нужно перебрать фасоль, убрать лишний мусор, семена, которые сильно отличаются от других. Далее отправляем фасоль под проточную воду.
  2. Теперь есть два варианта доведения фасоли до готовности — либо сразу поставить на огонь, либо замочить, а уже потом варить.
  3. Лучше всего второй вариант, так как время варки сокращается, готовые семена сохраняют форму, не превращаясь в кашу в салате.Время замачивания плодов от 6 до 8 часов, можно делать это вечером, а утром отварить фасоль и приготовить салат.
  4. Время приготовления как белой, так и красной фасоли одинаковое — 1 час. После этого воду необходимо слить, а сами бобы остудить.

Вкусный салат с фасолью — рецепт с фото пошагово

Салат — уникальное блюдо, которое приветствует всевозможные эксперименты. Иногда достаточно собрать имеющуюся в доме еду, натереть или нарезать, перемешать и заправить любым подходящим соусом или просто сливочным маслом.А если в такую ​​смесь добавить еще немного вареной или консервированной фасоли, то едоки будут в восторге.

Ваша оценка:

Время приготовления: 35 минут

Количество: 4 порции

Ингредиенты

  • Лук: 1 шт.
  • Морковь: 1 шт.
  • Сырые бобы: 0,5 ст.
  • Колбаса: 150 г
  • Яйца: 2-3 шт.
  • Майонез: 2-3 ст. Л.
  • Масло растительное: 1 ст. .l.
  • Соль, зелень: по вкусу

Инструкции по приготовлению


Рецепт салата из бобов и гренок

Опытным путем хозяйки выяснили, что сухарики становятся одними из хороших «компаньонов» фасоли в салате.Их можно приготовить самостоятельно или использовать уже готовые. Ниже представлен рецепт салата из консервированной красной фасоли с гренками, и, поскольку готовить его не нужно, это значительно сокращает время приготовления.

Продукты:

  • Фасоль консервированная (красная) — 1 банка.
  • Кукуруза (консервированная) — 1 банка.
  • Капуста (пекинская) — 1 вилка.
  • Куриная грудка — 1 шт.
  • Гренки — 50 гр.
  • Майонез и соль.

Алгоритм действий:

  1. Первый этап приготовления — отваривание куриной грудки по традиционному рецепту.Грудку промыть, варить с луком, морковью, различными специями до готовности. Мясо отделить и остудить.
  2. Теперь можно переходить ко второму этапу, собственно, к приготовлению салата. Выложите фасоль и кукурузу в глубокую салатницу, предварительно слив маринад.
  3. Порубите пекинскую капусту — чем тоньше, тем красивее будет конечный результат.
  4. Мясо нарезать кубиками, отправить в этот же салатник.
  5. Добавить немного соли и замешать майонез.
  6. Добавляйте гренки в последнюю очередь, непосредственно перед подачей на стол, чтобы они сохранили свою форму и консистенцию.

Обязательно украсить салат зеленью, например, укропом, можно сверху выложить гренки.

Фасоль и куриный салат

Фасоль считается довольно тяжелой пищей для желудка, поэтому салаты с ее участием требуют более легких продуктов, например овощей или яиц. Если вы хотите мясной салат с фасолью, то идеальный вариант — отварная курица.

Продукты:

  • Фасоль консервированная (лучше всего белая, в томатном соусе) — 1 банка.
  • Куриное филе — с 1 грудки.
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Морковь (использованная свежая) — 1шт.
  • Зелень — 1 пучок.
  • Для заправки — майонез или майонез + сметана.

Алгоритм действий:

  1. Больше всего времени уйдет на приготовление мяса. Куриную грудку отварить, добавив для аромата специи и лук, а также посолить. Кстати, получается очень вкусный бульон.
  2. Вынуть мясо из бульона, поставить в прохладное место.После остывания нарезать кубиками.
  3. Яйца отварить в воде с добавлением соли для лучшей очистки. Нарезать соломкой или кубиками.
  4. Морковь очистить, промыть и натереть на терке. Слейте воду из фасоли.
  5. Смешайте овощи и мясо в глубокой салатнице. Заправить легким майонезом, можно со сметаной.
  6. Сверху посыпать зеленью, сначала промыть, обсушить и нарезать.

Рецепт салата из бобов и говядины

Идеальное мясо для фасоли — это курица, уступающая говядине, так как она также относится к нежирным сортам.Очень вкусно получается, если к бобам и говядине добавить в салат сладкий болгарский перец и красный лук. Грузинские хозяйки советуют включать в состав поджаренные и молотые грецкие орехи, которые оставляют приятное послевкусие.

Продукты:

  • Говядина отварная — 200 гр.
  • Фасоль красная (консервированная) — 1 банка.
  • Перец сладкий, крупный, желательно красный — 1 шт.
  • Лук красный крупный — 1 шт.
  • Грецкие орехи очищенные — 50 гр.
  • Чеснок — 1-2 зубчика
  • Пряности, в идеале хмель-сунели + кинза.
  • Для заправки — винный уксус (1 столовая ложка) и оливковое масло (5 столовых ложек).

Алгоритм действий:

  1. Для салата нужна отварная говядина, лучше заранее приготовить вечером, тогда утром остается только нарезать охлажденное филе кубиками.
  2. Вылить красную фасоль из маринада.
  3. Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами. Если у него очень острый вкус, лучше залить кипятком: горечь уйдет, а вкус лука в салате особой роли не сыграет.
  4. Перец очистите сначала от плодоножки, затем от семян, также нарежьте очень тонкими полосками.
  5. Грецкие орехи очистить от скорлупы и перегородок, измельчить, обжарить на сухой сковороде до появления приятного ярко выраженного орехового аромата.
  6. Чеснок очистить и нарезать как можно мельче. Кинзу (или другую имеющуюся в доме зелень) промыть, измельчить.
  7. Все соединить, посолить, приправить специями, зеленью, залить уксусом и маринадом из оливкового масла.

Красивое и вкусное грузинское блюдо готово!

Как приготовить салат из фасоли и колбасы

Иногда очень хочется приготовить мясной салат с фасолью, но варить курицу или говядину лень.Хозяйкам пришла в голову идея заменить мясо колбасой, получается довольно красиво, а если поэкспериментировать и взять сервелат вместо обычной вареной колбасы, можно очень сильно удивить домочадцев.

Продукты:

  • Помидоры свежие — 2 шт. средний размер.
  • Колбаса «Сервелат» — 200 гр.
  • Чеснок — 1-2 зубчика.
  • Укроп — 1 пучок.
  • Соль, майонез для заправки.

Алгоритм действий:

Приготовление такого салата — приятное дело, никаких длительных подготовительных действий, таких как замачивание и отваривание фасоли, приготовление овощей и мяса.

  1. Помидоры промыть под краном и нарезать кружочками.
  2. Чеснок очистить и нарезать тоже, только очень мелко.
  3. Зелень промыть, обсушить, нарезать ножом или нарезать веточками.
  4. Колбасу нарезать соломкой, фасоль процедить.
  5. Смешать в салатнике и слегка заправить майонезом.

Оставьте немного зелени, чтобы украсить очень вкусный и очень быстрый салат!

Рецепт салата из фасоли и ветчины

Салат из фасоли можно приготовить с любым мясом, подойдет курица или говядина, но лучше отказаться от свинины, она слишком жирная.Вместо этого вы можете использовать свиной окорок, и в этом случае время приготовления также сократится, так как мясо не нужно готовить.

Продукты:

  • Красная фасоль — 1 банка.
  • Ветчина — 150 гр.
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Помидоры свежие — 2 шт.
  • Сыр твердый — 100 гр.
  • Чеснок — 1-2 зубчика.
  • Укроп — 1 пучок.
  • Заправка — майонез, соль.

Алгоритм действий:

  1. Подготовительный этап — варка яиц — время 10 минут, в процессе посолить, тогда яйца легко отделятся от скорлупы.
  2. Таким же образом можно нарезать ветчину, очищенные яйца и помидоры, например, кубиками или соломкой.
  3. Натереть сыр или нарезать ломтиками. Слейте маринад с красной фасоли. Чеснок измельчить. Укроп промыть, удалить лишнюю влагу, измельчить.
  4. Смешать в глубокой салатнице, посолить, залить майонезом. Очень аккуратно перемешайте, чтобы помидоры не «плавали», иначе салат потеряет внешний вид.

Салат из фасоли с ветчиной, свежими овощами и зеленью — лучшее начало дня!

Консервы из тунца и фасоли — идеальное сочетание в салате

На вопрос, можно ли приготовить салат из фасоли с рыбой, ответ прост — конечно, можно.Идеальный «партнер» в гастрономическом дуэте фасоли — тунец. И рыбные консервы хороши еще и тем, что не требуют предварительной подготовки.

Продукты:

  • Красная фасоль — 1 ст. Л. (Или 1 банка).
  • Кукуруза консервированная — 1 банка.
  • Консервы из тунца — 1 банка.
  • Перец сладкий — 1 шт.
  • Огурец свежий — 1 шт.
  • Лук красный — 1 шт.

Для заправки:

  • Масло оливковое (можно заменить растительным маслом).
  • Винный уксус (яблочный сидр).
  • Лимонный сок — от ½ лимона.
  • Перец острый молотый.

Алгоритм действий:

  1. На первом этапе отварите бобы, этот процесс может занять время, поэтому лучше их замочить. Самый простой вариант — консервированная фасоль, которую нужно просто процедить.
  2. Сделайте то же самое с консервированной кукурузой и тунцом. Аккуратно разомните рыбу вилкой.
  3. После очистки и промывки лук нарезать полукольцами.
  4. Перец приготовить немного сложнее. Выложить на противень, запечь в духовке. Осторожно снять кожицу, мякоть перца нарезать кубиками.
  5. Для заправки смешать масло с уксусом, выжать сок из половины лимона, посолить и добавить перец.
  6. Все приготовленные продукты выложить в салатник, перемешать, заправить.

Салат из фасоли и тунца по-мексикански готов!

Вкусный салат с фасолью и сыром

Вкус и аромат настоящей Италии подарит салат из красной фасоли, помидоров и сыра.Если приготовить такое вкусное блюдо и подать его с бутылкой красного вина, то мечта о путешествии по Средиземному морю станет реальностью.

Продукция:

  • Красная фасоль — 1 стандартная банка.
  • Сыр твердый — 100 гр.
  • Помидоры — 3-4 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика.
  • Колбаса копченая — 100-150 гр.
  • Для заправки — майонез.

Алгоритм действий:

  1. Яйца отварить, остудить.Затем очистите их, порежьте.
  2. Помидоры, желательно плотные, промыть, также нарезать кубиками.
  3. Натереть сыр. Колбасу (можно заменить ветчиной) нарезать небольшими кубиками.
  4. Нарезать лук, процедить фасоль.
  5. Все смешать в глубокой емкости, заправить майонезом. Переложить салат в красивую тарелку, украсить зеленью.

Да здравствует Италия с ее природой, культурой и гастрономией!

Рецепт салата из яиц и фасоли

Фасоль сама по себе считается достаточно калорийным продуктом — 333 ккал на 100 грамм, в салатах с другими ингредиентами калорийность становится еще выше, а также майонез.В следующем рецепте нет жирного соуса, потому что салат более диетический.

Продукты:

  • Фасоль — 150 гр.
  • Репчатый лук — 150 гр.
  • Грибы — 300 гр.
  • Яйца вареные — 2 шт.
  • Масло растительное, соль, перец.

Алгоритм действий:

  1. Процесс приготовления салата начинается с подготовки бобов, их нужно замочить и отварить. После окончания варки откинуть на дуршлаг, остудить.
  2. Грибы и очищенный лук промыть, тонко нарезать, слегка обжарить на масле.
  3. Яйца отварить 10 минут, отправить под холодную воду, очистить, натереть на терке.
  4. Выложить все в салатник, заправить маслом (подсолнечным или любым другим овощным), можно посолить и поперчить.

Фасоль и яйца — это хорошо, но жареные грибы тоже придадут восхитительный вкус, и домочадцы, несомненно, съедят все до последней ложки.

Салат простой с фасолью и огурцами

Летом готовить совсем не хотят даже искушенные и опытные повара.Следующий рецепт поможет решить проблему салата, не отнимая у хозяйки много времени.

Продукты:

  • Фасоль белая консервированная — 1 банка.
  • Пекинская капуста — 1 вилка.
  • Огурцы свежие — 2 шт.
  • Яйца вареные — 4 шт.
  • Майонез (можно добавить растительное масло или приготовить заправку с уксусом, маслом и лимонным соком, чтобы снизить калорийность).

Алгоритм действий:

  1. Самый сложный процесс — это варка яиц, хорошо, что процесс быстрый.Через десять минут вынуть яйца из кипятка, остудить. Снять скорлупу, нарезать кубиками.
  2. Свежие огурцы нарезать такими же кубиками, а пекинскую капусту — тонкой соломкой.
  3. Соедините нарезанные продукты вместе, добавьте к ним фасоль (слейте из нее маринад).
  4. Сверху полить майонезом или заправкой.

Домочадцы по достоинству оценят вкусный и быстрый рецепт, в котором фасоль и огурцы дополняют друг друга.

Рецепт салата из фасоли и кукурузы

Овощные консервы — горох, кукуруза, фасоль — стали палочкой для многих хозяйок, помогая приготовить вкусные и полезные блюда для людей в рекордно короткие сроки.Есть рецепты, где они выступают дуэтом или даже трио, и от этого выигрывает только салат.

Продукты:

  • Белая фасоль в томатном соусе — 1 банка
  • Кукуруза консервированная — 1 банка.
  • Салат (листья) — 1 пучок.
  • Сыр «Маасдам» — 100 гр.

Алгоритм действий:

По этому рецепту салат готовится практически молниеносно, фасоль и кукуруза готовы, салат и сыр тоже готовы.

  1. С кукурузы слить жидкость и оставить томатный соус из бобов, это будет заправка для салата.
  2. Листья салата промыть, обсушить бумажным полотенцем, разорвать на части или разрезать.
  3. Выложить в салатник, отправить туда консервированные овощи, хорошо перемешать в томатном соусе из фасоли.
  4. Сыр нарезать аккуратными кубиками и выложить поверх салата.

Быстро, очень вкусно — что еще нужно хозяйству!

Салат с фасолью и помидорами

Середина лета богата овощами, опытные хозяйки успевают подготовить их к зиме и побаловать своих близких разными блюдами, в том числе салатами.Сделать салат, в котором главные роли отведены фасолью и помидорам, легко и быстро, особый вкус блюду придадут гренки, а аромат — чеснок.

Продукты:

  • Фасоль консервированная — 1 банка.
  • Помидоры — 4-6 шт.
  • Гренки — 1 упаковка.
  • Укроп и петрушка — по 1 пучку.
  • Чеснок — 2-3 зубчика.

Алгоритм действий:

  1. Помидоры для салата нарезать красивыми кубиками, чеснок — через пресс, выложить в салатник.
  2. Отправьте бобы туда, предварительно отфильтровав.
  3. Зелень промыть, промокнуть салфеткой (полотенцем), измельчить, отправить в салатник.
  4. Слегка заправить майонезом, перемешать.
  5. Положите гренки в салат, когда он будет на столе, в этом случае они останутся хрустящими.

Как приготовить салат из фасоли и грибов

Середина лета начинает радовать овощами нового урожая и первыми грибами, почему бы не объединить их вместе.Хорошо подойдет отварная белая фасоль и лесные грибы, а зимой можно повторить рецепт, взяв консервированную фасоль и грибы.

Продукты:

  • Фасоль в зернах — 200 гр.
  • Шампиньоны — 300 гр.
  • Морковь — 1 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Петрушка.
  • Масло растительное для жарки.

Заправка:

  • Масло растительное
  • Чеснок — 2 зубчика.
  • Сок 1 лимона.
  • Перец и соль.

Алгоритм действий:

  1. Зерна замочить на ночь, утром отварить в новой воде 1 час, процедить на дуршлаг.
  2. Лук очистить, тонко нашинковать, начать обжаривать на растительном масле.
  3. Морковь очистить и натереть на терке. Отправляем к луку, продолжаем жарить.
  4. В ту же сковороду добавить нарезанные соломкой грибы. Остудить овощи с грибами.
  5. Приготовить заправку, нарезать зелень.
  6. Соедините ингредиенты, полейте заправкой, перемешайте и пора разложить вкуснятину по порционным тарелкам.

Вкусный и полезный салат с фасолью и морковью

Для людей, сидящих на диете, подходит следующий рецепт: фасоль восполнит недостаток белка в организме, морковь и сладкий перец — витамин С.

Продукты:

  • Красная фасоль — 1 банка.
  • Морковь по-корейски — 200 гр.
  • Болгарский перец — 2 шт.(зеленый и желтый).
  • Петрушка.

Для заправки:

  • Масло оливковое.
  • Сок половинки лимона.
  • Соль.

Алгоритм действий:

  1. Больше всего времени уходит на перец, его нужно очистить от кожуры, удалить хвостики и семена, нарезать аккуратными полосками.
  2. Процедить фасоль, переложить в глубокую тарелку. Отправьте туда нарезанный перец и морковь по-корейски.
  3. В конце добавить промытую и мелко нарезанную петрушку.
  4. Для заправки: в масло выдавить сок половинки лимона, посолить, размешать.

Еще один салат в средиземноморском стиле готов, домочадцы будут в восторге от калейдоскопа ярких красок и не менее яркого вкуса!

Вкусный салат из красной фасоли

Из всех сортов фасоли наиболее полезной считается красная, в ней больше всего протеина и витаминов группы В. К тому же он потрясающе смотрится в салате, а в сочетании с ветчиной и сыром заслуживает того, чтобы оказаться на королевском столе.

Продукты:

  • Фасоль красная консервированная — 1 банка.
  • Сыр твердый — 300 гр.
  • Ветчина — 300 гр.
  • Яблоко свежее — 2 шт.
  • Соль, чеснок (2 зубчика), майонез.

Алгоритм действий:

  1. Самое сложное — приготовить фасоль, нужно много времени, чтобы она замачивалась и разваривалась. В этом рецепте фасоль консервированная, поэтому время приготовления можно сократить до минимума: нужно просто ее слить.
  2. Сыр и яблоко натереть на терке (на терке должны быть большие дырочки).
  3. Ветчину нарезать кубиками или соломкой. Чеснок нашинковать или пропустить через пресс.
  4. Соединить, заправить готовым или домашним майонезом.

Чтобы уменьшить калорийность, можно заправить несладким йогуртом, добавив в него немного соли, сахара и лимонного сока. Такой салат выглядит очень красиво, если выложить продукты слоями, намазав их майонезом / йогуртом.

Рецепт салата из белой фасоли

В последние годы все большую популярность приобретают теплые салаты, иногда заменяющие второе основное блюдо.В следующем рецепте основная фасоль становится белой, к ней добавляются оранжевая морковь, зеленый и красный перец.

Продукты:

  • Фасоль белая — 1 ст.
  • Морковь — 1 шт. большой размер.
  • Перец сладкий зеленый и красный — 1 шт.
  • Масло растительное.
  • Специи, соль.

Алгоритм действий:

  1. Приготовить фасоль традиционным способом — замочить, отварить. Посолить за десять минут до окончания варки, семена должны стать мягкими, но сохранить форму.
  2. Очистить и вымыть лук, поперчить и тонко нарезать. Морковь нашинкуйте.
  3. Смешайте в салатнике еще теплую фасоль, заправьте маслом. Попробуйте, если вам нужно добавить соль и немного перца.

Небольшой зубчик чеснока придаст готовому салату приятный пикантный вкус.

Фасоль отлично сочетается с различными продуктами и может быть хорошим компаньоном в салатах из многих овощей, мяса, грибов. В качестве заправки можно использовать майонез, несладкий йогурт, делать соусы и начинки.

  1. Самое сложное — отварить бобы, чтобы они были готовы и не лопались. Чтобы сократить время приготовления, фасоль предварительно замачивают.
  2. Время замачивания — до 8 часов. Каждые 3-4 часа рекомендуется сливать воду, вливать новую.
  3. Перед приготовлением воду необходимо снова сменить. Варить без соли около 40-50 минут, всыпать соль и варить еще 10 минут.
  4. Чем крупнее семена, тем дольше они готовятся.

Но самое главное в салатах на основе фасоли — это вкус, польза и возможность экспериментировать.

Ждем ваших комментариев и оценок — это для нас очень важно!

: Я, должно быть, отстал от жизни! Такой вариант мне в голову не пришёл, а жаль. Вот 4 рецепта, из которых следует, что на их основе можно придумывать и изобретать!

Тбилисский салат с красной фасолью и говядиной

Ингредиенты на 4 порции:
Чеснок 2 зубчика
Хмель-сунели 1 чайная ложка
Консервированная красная фасоль 1 банка
Говядина 200 г
Красный лук 1 головка
Болгарский красный перец 1 штука
Грецкие орехи 50 г
Килантро (кориандр) 1 пучок
Черный молотый перец по вкусу
Оливковое масло 5 столовых ложек
Винный уксус 1 столовая ложка

Инструкции
Время приготовления 30 минут

1.Лук нарезать тонкими полукольцами. Если лук «домашний», сочный и острый, то лучше его нарезать и опустить в горячую воду на 2 минуты, иначе вкус лука будет подавлять все остальное в салате.
2. Удалить семена из болгарского перца и нарезать соломкой.
3. Нарезать мясо кубиками.
4. Чеснок измельчить или пропустить через чесночный пресс.
5. Слейте воду из банки с фасолью и промойте ее.
6. Добавить лук, говядину, перец, чеснок, кинзу, обжаренные и мелко нарезанные грецкие орехи.
7. Посолить, добавить черный перец и хмель для сунели.
8. Заправка сделана из оливкового масла и винного уксуса.
9. Заправка. Смешиваем.

Необходимые продукты:

Телятина (говядина) — 0,5 кг
Консервированная красная фасоль — 400 г
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Маринованные огурцы — 300 г
Майонез — 3 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик
Масло подсолнечное для жарки

Приготовление:

Мясо отварить в подсоленной воде до готовности.
Готовое мясо остудить и нарезать кубиками.
Промойте фасоль под проточной водой.
Морковь очистить и натереть на терке.
Лук порезать на четвертинки кольцами (соломкой).
На сковороде с подогретым подсолнечным маслом обжарьте морковь и лук до золотистого цвета (около 10 минут на среднем огне).
Слейте масло, дайте жареным овощам остыть.
Маринованные огурцы нарезать соломкой.
Чеснок мелко нарезать.
В миску положить рубленое мясо (телятину или говядину), маринованные огурцы, консервированную красную фасоль, обжаренную морковь с луком, измельченный чеснок и майонез.
Осторожно перемешайте.

Салат из говядины с консервированной фасолью и грибами «Гусарский»

Состав:
300 г отварной говядины
1 банка консервированной красной фасоли
1 банка консервированных грибов
3 яйца
8-10 маринованных огурцов
1 луковица
Соль, черный молотый перец, майонез

Отварную говядину нарезать небольшими кусочками,

д добавить промытые бобы,

протертых и нарезанных грибов,

Для рубленых вареных яиц,

луковицы, нарезанной тонкими полукольцами (можно сбрызнуть уксусом), нарезанные соленые огурцы.

Приправить солью и перцем по вкусу и заправить майонезом.


Состав:

Базовый:

Мякоть говядины 300 г

Лук зеленый 2 пера

Лук репчатый 0,5 шт.

Огурцы маринованные 3 шт.

Перец сладкий 1 шт.

Петрушка свежая, 3 веточки

Консервированная красная фасоль 1 банка

Заправка:

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст.л.

Соль по вкусу, уксус винный белый 1 ст. л.

Приготовление:

Огурцы нарезать вдоль, а затем поперек на небольшие кубики.

Измельчите травы. Хорошо, если в него будет входить зеленый лук. Болгарский перец мелко нарезать.

Слейте жидкость с бобов и промойте холодной водой.

Вареную говядину нарезать мелкими кубиками.

Порежьте лук на четвертинки и промойте холодной водой, чтобы удалить излишнюю горечь.

Смешайте все овощи и мясо в глубокой салатнице.Сбрызнуть маслом, уксусом, посолить по вкусу. Салат готов. Приятного аппетита!

Салат из кровавого апельсина, эндивия и фасоли с рваными гренками

Этот восхитительный салат из красных апельсинов, эндивий и фасоли также включает домашние рваные гренки.

Печать

Состав

РАЗРЫВЫЕ КРОУТОНЫ

  • 1 стакан цельнозернового хлеба или другого хлеба на закваске, нарезанный вручную на кусочки размером ½ — 1 дюйм
  • ½ чайной ложки чеснока, раздавленного с солью
  • 1 унция оливкового масла первого холодного отжима
  • 1 столовая ложка мелко натертого пармезана
  • Соль по необходимости
  • Перец черный, молотый по мере необходимости

ЦИТРУСОВЫЙ ВИНАГРЕТ

  • 1 стакан апельсинового сока
  • 2 столовые ложки измельченного лука-шалота
  • ¼ чашка шампанского уксуса
  • ½ стакана оливкового масла первого холодного отжима

САЛАТ

  • 1 стакан красной фасоли, приготовленной, промытой, высушенной
  • 1 стакан белой фасоли, приготовленной, промытой, высушенной
  • 1 стакан темно-синей фасоли, приготовленной, промытой, высушенной
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
  • 1 чашка красного или белого эндивия, нарезанного косой тесьмой толщиной ¼ ”
  • 1 чашка сельдерея, очищенного, нарезанного тонкими ломтиками
  • 1 чашка фенхеля, нарезанного тонкими ломтиками
  • ¼ чашка зеленого лука, нарезанного ломтиками
  • ¼ чашка листьев фенхеля
  • 2 чашки красного апельсина и апельсиновых сегментов, без сердцевины
  • 1 стакан рукколы

Количество порций: 8

Этот восхитительный салат из красных апельсинов, эндивия и фасоли также включает домашние рваные гренки.

Проезд

  1. Для рваных гренок : Положите хлеб на противень и дайте ему постоять ночь, чтобы он высох.
  2. Смешайте в миске чеснок, оливковое масло, сыр, соль и перец. Перемешайте с хлебом.
  3. Разогрейте духовку до 350 ° F. Выложите хлеб на противень и выпекайте до хрустящей корочки и румяной корочки.
  4. Для винегрета : разогрейте апельсиновый сок в небольшой кастрюле.Уменьшить на ½. Дайте остыть.
  5. Смешайте в миске лук-шалот, уксус и щепотку соли. Оставьте на 10 минут.
  6. Добавьте апельсиновый сок и оливковое масло первого холодного отжима. Приправить солью и перцем.
  7. Для салата : Смешайте бобы в большой миске. Добавьте лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Аккуратно перемешайте.
  8. В большой миске смешайте эндивий, сельдерей, фенхель, зеленый лук, дольки апельсина, немного винегрета, соль и перец по мере необходимости.
  9. Осторожно добавьте рукколу, фасоль и половину гренок.
  10. Выложите на блюдо и украсьте гренками.

Гренки из белой фасоли [веганские, без злаков]

Если вы хотите съесть больше бобов, или если вы ищете безглютеновые или более здоровые «гренки», то этот рецепт для вас! Некоторые бобы получаются восхитительными, если они немного меньше и немного более хрустящие (не недоваренные!), Но большие бобы, такие как гигантские белые бобы, действительно восхитительны, если их переварить, чтобы они развалились.Это такая комфортная еда, а также такая насыщенная благодаря клетчатке. Вкусные!

Гренки из белой фасоли [веганские, без зерна]

Состав

Чтобы сделать гренки:

  • 1 чашка сушеных белых гигантских бобов
  • 2 столовые ложки пищевых дрожжей
  • 2 чайные ложки лукового порошка
  • 1 чайная ложка чесночного порошка
  • 1 чайная ложка базилика
  • 2 щепотки черного перца
  • 1 1/2 столовая ложка яблочного уксуса
  • 1 чайная ложка орегано

Для приготовления простого салата из шпината:

  • Две полные руки шпината, нарезанные ломтиками
  • 1/2 красной луковицы, нарезанной мелкими кубиками
  • 1 красный перец, нарезанный кубиками
  • 1/2 среднего огурца, нарезанного мелкими кубиками
  • 1 нарезанный дольками сельдерей
  • 1 чайная ложка семян конопли
  • 1 столовая ложка яблочного уксуса
  • щепотка черного перца
  • 1/2 чайной ложки лукового порошка
  • Дополнительно: свежая зелень и тыквенные семечки

Препарат

  1. Замочите белую фасоль на ночь (или не менее 6 часов) в четырехкратном количестве воды.
  2. Фасоль сильно расширится (удвоится).
  3. На следующий день хорошо промойте фасоль под проточной водой. Вы можете пропустить этап замачивания, но я считаю, что фасоль легче переваривается, и она также готовится намного быстрее после того, как она замачивается.
  4. Хорошо варите фасоль, это может занять до одного часа (или дольше), часто это зависит от фасоли.
  5. Когда фасоль будет готова, слейте воду. Разомните фасоль вилкой или картофельным пюре до однородной консистенции с небольшими кусочками.
  6. Добавьте ингредиенты для гренок (кроме пищевых дрожжей, базилика, орегано, майорана и чесночного порошка) и хорошо перемешайте.
  7. Затем сделайте из полученной смеси форму для пиццы (круглой или квадратной) толщиной 3 дюйма и запекайте ее в предварительно разогретой духовке при 350 ° F, пока фасоль не станет коричневатой и не станет сухой. В зависимости от вашей духовки это может занять от 30 минут до часа. В сухом виде не выглядит аппетитно, но зато вкусно!
  8. Вынуть из духовки и разломить на части.Это можно сделать без каких-либо усилий, потому что в этом рецепте нет ничего, что связывало бы смесь, поэтому она развалится сама по себе.
  9. Добавьте пищевые дрожжи, базилик, орегано, майоран и чайную ложку чесночного порошка.
  10. Смешайте ингредиенты салата и подавайте гренки с салатом.

Банкноты

Сухарики можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике около 3-4 дней.

Информация о пищевой ценности

Всего (только гренки) Калорийность: 644 | Всего углеводов: 117 г | Всего жиров: 3 г | Общий белок: 48 г | Всего натрия: 20 мг | Всего сахара: 4 г Всего (гренки над салатом) Калорийность: 720 | Всего углеводов: 125 г | Всего жиров: 5 г | Общий белок: 53 г | Всего натрия: 133 мг | Общее количество сахара: 8 г Примечание: представленная информация основана на доступных ингредиентах и ​​способах приготовления. Его не следует рассматривать как замену совету профессионального диетолога.

Салат из зеленой фасоли и картофеля

13 июля 2009 г.


Каждый год в это время кажется, что мы перегружены одним овощем за другим с нашего огорода. В настоящее время цукини, баклажаны и стручковая фасоль процветают, и мне кажется, что я каждый день собираю корзину, полную свежих овощей. Хотя я люблю свежесобранные нежные зеленые бобы, слегка бланшированные в качестве гарнира к жареному или жареному мясу и морепродуктам, когда кажется, что вы едите их через день, вы начинаете искать новые способы их приготовления.На днях утром я был на кухне, чистя очередной дуршлаг, полный зеленой фасоли, когда решил приготовить этот фасолевый салат на обед. Я просто добавил немного сливочного картофеля «Юкон Голд», спелых помидоров черри, домашних гренок, хрустящей нарезанной кубиками панчетты и кусочков красного лука. Для идеального послевкусия я заправила салат острым дижонским винегретом. Он был восхитительным, легким, но определенно сытным, но вы также могли использовать его в качестве основного блюда на ужин, добавив немного консервированного тунца или лосося, вареных нарезанных яиц или анчоусов.Если добавить морепродукты, я бы не стал добавлять нарезанную кубиками панчетту.

Домашние гренки : Чтобы приготовить гренки, я просто нарезаю несколько ломтиков черствого деревенского хлеба на кубики от 1 до 1 1/2 дюйма и смешиваю их с парой чайных ложек оливкового масла, соли, перца и сушеного орегано. . Затем я готовлю их на среднем огне на сковороде, часто помешивая, чтобы они не подгорели, пока они не станут хрустящими и слегка подрумянятся.

Buon Appetito!
Дебора Мел 2011

Состав

  • 1,5 фунта свежей зеленой фасоли
  • 2 больших золотых картофеля Юкон
  • 2 маленькие красные луковицы, очищенные и тонко нарезанные
  • 2 пинты помидоров черри, нарезанных пополам
  • 2 чашки домашних гренок (см. Ниже)
  • 1 1/2 стакана нарезанной кубиками панчетты, обжаренной до хрустящей корочки

Выделка:

  • 4 столовые ложки красного винного уксуса
  • Оливковое масло
  • 1 столовая ложка дижонской горчицы
  • Треснувший черный перец
  • Морская соль

Инструкции

  1. Обрезать фасоль и варить в слабосоленой кипящей воде до нежной хрустящей корочки около 10 минут.
  2. С помощью шумовки достаньте фасоль из воды и поместите в баню с ледяной водой, чтобы остановить процесс приготовления и сохранить бобы ярко-зелеными.
  3. Вымойте картофель, очистите, нарежьте на кусочки и варите в той же воде, что и фасоль, примерно 20 минут, пока картофель не станет мягким.
  4. Слить и остудить.
  5. Разложите фасоль, картофель, помидоры, гренки, лук и панчетту на четырех отдельных тарелках.
  6. Налейте уксус в небольшую мерную чашку и добавьте в три раза больше масла, чем уксус.
  7. Добавьте горчицу, много измельченного черного перца и немного морской соли.
  8. Хорошо перемешайте, затем полейте четыре тарелки салата и сразу подавайте.

Информация о пищевой ценности:
Выход: 4 Размер порции: 2 чашки
Количество на приём: Калории: 647 Всего жиров: 37 г Насыщенные жиры: 12 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 23 г Холестерин: 41 мг Натрий: 517 мг Углеводы: 66 г Волокно: 11 г Сахар: 14 г Белки: 16 г

Отпразднуйте весну с рецептами салатов из фасоли

Как бы нам ни нравился повод остаться взаперти внутри, наслаждаясь перцем чили, фасолевыми супами и тушеным мясом зимой, мы очень рады, что весна наконец-то наступила! Более теплая погода и яркое солнце действительно готовят нас к новым весенним и летним развлечениям и хорошей еде, а также поднимают настроение, чтобы насладиться свежими и вкусными салатами!

Фасоль — прекрасное дополнение к любому салату! Вы можете добавить их в качестве полезного источника белка или дополнительного вкуса, при этом каждая отдельная фасоль приносит что-то свое.Наши любимые виды салатов из фасоли используют их в центре внимания вместе с другими свежими ингредиентами и вдохновляющими весенними ароматами.

Вот список некоторых из наших любимых весенних салатов из фасоли, которыми мы не можем дождаться, чтобы насладиться в этом году, некоторые из нашей собственной коллекции и от наших любимых кулинарных блоггеров, которые заставили нас по-настоящему задуматься о весне.

Богатый ореховый вкус, который вы получаете от бобов гарбанзо, делает их идеальным протеином для салата. Но, хотите верьте, хотите нет, когда вы их поджариваете, они даже лучше! Хруст, который они получают от простого поцелуя в духовке, придает салату великолепную текстуру и почти служит комбинацией протеина и гренок два в одном! Смешайте их с сыром фета, огурцом, оливками и простой свежей заправкой, и это идеальный средиземноморский напиток, которым вы будете наслаждаться всю весну.

У рукколы такой острый вкус, что она идеально сочетается с кремовой и насыщенной белой фасолью. Итак, сделайте себе одолжение — возьмите банку великолепных северных бобов Randall Beans и попробуйте этот простой и вкусный рецепт из «Ужина в зоопарке»! Руккола, помидоры, белая фасоль, красный лук, пармезан и легкая заправка делают этот салат полным весенних ароматов. Но есть небольшая неожиданность от кедровых орехов! Вместо гренок салат получает приятный хруст и немного дополнительной сладости, как вишня на вершине.

Самое лучшее в перемене погоды? Возможность принимать пищу на улице! Есть что-то волшебное в возможности насладиться вкусной едой на свежем воздухе в прекрасный день с друзьями и семьей. Когда повод требует празднования на открытом воздухе, этот салат просто необходимо включить в трапезу. В этот салат входят свежие овощи, такие как кукуруза, перец и вкусная руккола, а также наша новая смесь Ultimate 4 Bean Mix. Добавьте к этому пикантную сливочную домашнюю заправку, и этот салат может даже служить самостоятельной едой.

Прошутто — это соленый, легкий и очень ароматный вяленый окорок, который идеально сочетается с салатом. Вот почему этот салат от Inspired Taste обязательно должен быть в вашем списке рецептов на весну. Для приготовления этого салата достаточно шести невероятно свежих ингредиентов, включая сытную и сливочную белую фасоль. Наша любимая часть этого рецепта — это пикантная лимонная заправка, которую она показывает нам, как ее готовить. Его очень просто приготовить, и, честно говоря, мы планируем добавлять его в другие салаты, чем только этот!

Как насчет чего-нибудь послабее на гриле? Салат со стейком — это идеальный способ сочетать жареный на гриле красивый тонко нарезанный рибай со здоровой и вкусной зеленью.Хотите перейти на новый уровень? Этот рецепт включает жареный красный лук и картофель. Ваша семья и друзья будут клясться, что вы заказали в местном стейк-хаусе этот салат, который является самостоятельным блюдом.

Хотите еще несколько свежих рецептов, чтобы насладиться этой весной и летом? Обязательно загрузите копию нашей БЕСПЛАТНОЙ поваренной книги «Избранное с фермерского рынка». Эта коллекция полна рецептов фасоли, которые вы можете создать из ингредиентов, которые продаются на фермерском рынке.

Бермудский рецепт салата из шпината | Allrecipes

Я думаю, что размер порции, указанный для этого рецепта, неверен.Там написано: на 6 порций. Два фунта шпината — это огромное количество, даже в качестве основного блюда, это, вероятно, послужит пищей для большего количества людей. Предполагая, что вы подаете его как гарнир, этот рецепт (с использованием 2 фунтов шпината) должен накормить около 24 человек. Я уменьшил этот рецепт, чтобы получить правильное количество, необходимое для 6 человек (хотя я бы разрешил одно яйцо на человека). Это сработало отлично. Я настоятельно рекомендую вам приготовить свои собственные гренки, используя рецепт ЧЕСНОЧНОГО КРОУТОНА, представленный Кэти Хофманн. Это замечательно!! Советы по экономии времени: 1.не используйте блендер, переложите все в бутылку с широким горлышком (например, бутылку Gatorade на 16 унций) и взболтайте. Не нужно чистить блендер, а бутылку можно выбросить! 2. Используйте НАСТОЯЩИЙ бекон, уже приготовленный и раскрошенный в магазине.

Очень хороший рецепт! Я принял предложение сократить количество сахара примерно на 1/2. Получилось здорово …

Это было очень хорошо. Моему мужу, который обычно не трогает шпинат, он очень понравился. Я добавил еще грибов.

Это отличный рецепт салата из шпината.Особенно для тех из нас, кто живет в теплом климате (Флорида) и не нуждается в постоянной «горячей одежде». В первый раз, когда я приготовила рецепт, я использовала красный лук, и заправка получилась красивого розового цвета по сравнению с зеленым шпинатом. Лучше всего одно яйцо на человека, а я использовал только один пакет шпината на шесть человек.

ВАУ! Какой салат. Я делал это так много раз, и чаша всегда пуста !! Я также использовала эту заправку для других салатов. Заправка отлично подходит для простого салата.Я обычно использую бекон, приготовленный из магазина, а также добавляю в этот салат миндаль с сыром фета и сушеную клюкву. Я не использую блендер, чтобы сделать заправку, просто банку и хороший коктейль!

Абсолютно ВЫДАЮЩИЙСЯ. Я тоже внес некоторые изменения, но мне это понравилось, и моя жена пускала слюни. Я использовал бальзамический уксус, а семян сельдерея не было, поэтому вместо него использовал кунжут. Будет определенно делать снова. Оценил бы это на 10, если бы он был доступен.

Моя банда любит шпинат и салат, так что это было здорово для нас.Я ничего не изменил, кроме листьев молодого шпината. Этот рецепт также хорош с острой заправкой из бекона, которая есть на этом сайте. Ням и спасибо!

Не ищите других рецептов. Это то, что вы искали! Заправка отличная, хотя и слегка сладкая. Я пропустила бекон. Использовал зеленый лук вместо лука. Быстро и легко приготовить и наверняка приготовить за один прием пищи!

Отличный рецепт! Я упростил это, использовав предварительно вымытые и упакованные в пакеты детские шпинатные грибы и предварительно приготовленный бекон.Одежда была превосходной, и я стал хитом вечеринки.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.