Рис с курицей и ананасами: Рис с курицей и ананасом, рецепт

Блюда с рисом и консервированным ананасом: 18 рецептов что приготовить с рисом и консервированным ананасом

Жасминовый рис 200 г

Куриное филе 400 г

Консервированный ананас ½ банки

Красный сладкий перец 1 штука

Яйцо куриное 1 штука

Кешью жареный 100 г

Соевый соус 100 мл

Чеснок 1 зубчик

Перец чили 1,2 штуки

Тертый корень имбиря 1 столовая ложка

Морская соль 1 столовая ложка

Коричневый сахар 1 столовая ложка

Оливковое масло 2 столовые ложки

Цедра лайма ½ штуки

Лук-порей 1 головка

Карри по вкусу

Блюда с рисом, ананасом и курицей: 14 рецептов что приготовить с рисом, ананасом и курицей

Соль ½ чайной ложки

Куриная грудка 3 штуки

Яйцо куриное 1 штука

Соевый соус ½ чайной ложки

Растительное масло 1 стакан

Рисовый уксус 3 столовые ложки

Сахар ½ стакана

Ананасовый сок 60 мл

Кетчуп ¼ стакана

Соус табаско ⅓ чайной ложки

Вустерширский соус 1 чайная ложка

Кукурузный крахмал 2 столовые ложки

Вода 2 столовые ложки

Рис 250 г

Красный сладкий перец 1 штука

Зеленый лук 2 стебля

Кунжут 1 чайная ложка

Консервированный ананас 1 кусок

Жареный рис с ананасом и курицей (рецепт с фото)

Жареный рис с ананасом и курицей

Тайская кухня: Жареный рис с ананасом и курицей

  Жареный рис с ананасом и курицей – очень популярное блюдо тайской кухни, любимое и тайцами, и иностранными туристами. Сытный вкусный рис, сочное куриное мясо, мякоть ананаса, зеленый горошек, орешки кешью и соус для обжаривания создают чудесный вкусовой ансамбль, солоноватый, с легкой приятной сладостью. Во многих тайских ресторанах, с целью произвести впечатление на туристов, это угощение подают прямо в ананасе, а точнее, в половинке этого фрукта, предварительно удалив из него мякоть. Вместо куриного филе нередко кладут креветки или другие морепродукты, а дома, при приготовлении блюда для себя, можно положить даже кусочки колбасок, сосисок или других мясных деликатесов. Рецепт совсем не сложный, и ингредиенты доступны – можно почаще баловать этим тайским блюдом себя и своих близких. 

Ингредиенты (на 2 порции):

  • отварной рис (Басмати или Жасмин) – примерно 250-275 г,
  • куриное филе (без косточек и шкурки) – примерно 150 г,
  • консервированный ананас – 70 г,
  • зеленый горошек (замороженный) – 60 г,
  • репчатый лук (среднего размера) – ½ шт. (примерно 50 г),
  • чеснок — 2 зубчика,
  • орехи кешью (жареные) – 25 г, 
  • растительное масло — 2 ст.л.

для соуса для жарения:

  • светлый соевый соус — 2 ст.л.,
  • рыбный соус — 2 ст.л.,
  • соль – 1/4 ч.л.,
  • сахар – 1/2 ст.л.,
  • белый перец молотый – 1/8 ч.л. 

Сначала нужно подготовить все ингредиенты для термообработки.

Очистить от шелухи репчатый лук и чеснок. Затем чеснок мелко нарезать или нарубить, а лук нарезать мелкими кубиками.

02.jpg 03.jpg

Консервированный ананас отцедить от сока и, если ананас кружками, порезать кружки на небольшие кусочки.

Зеленый горошек разморозить и промыть проточной водой.

04.jpg 05.jpg

Курицу нарезать на небольшие кусочки, удобные для еды палочками.

В небольшой мисочке смешать ингредиенты для соуса для обжаривания до растворения сахара и соли.

06.jpg 07.jpg

В воке (например, Сковорода ВОК IH Diamond HappyCall (3001-0147) 28 см) на среднем огне разогреть растительное масло и быстро обжарить на нем чеснок, помешивая, до появления чесночного аромата.

Добавить в вок кусочки курицы и, периодически помешивая, обжарить курицу до готовности. Примерно 2-3 минуты.

08.jpg 09.jpg

Добавить в вок зеленый горошек и репчатый лук, перемешать содержимое вока.

Добавить в вок кусочки ананаса и соус для обжаривания.

10.jpg 11.jpg


Перемешать содержимое вока и довести соус до закипания.

Добавить в вок вареный рис.

11.jpgСОВЕТ:     
Рис для этого угощения лучше использовать вчерашний, тогда блюдо из такого риса получится рассыпчатым.

12.jpg 13.jpg

Перемешать содержимое вока, чтобы ингредиенты равномерно смешались, а рис окрасился от соуса.

Добавить в вок орешки кешью и снова перемешать содержимое риса. Готовить еще примерно 2 минуты, помешивая, чтобы рис прогрелся.

14.jpg 15.jpg

Как только рис достаточно прогрелся – блюдо готово.

Разделить содержимое вока между двумя пиалами (или тарелками) и сразу подавать к столу.

В ресторанах это блюдо нередко подают в половинке свежего ананаса, предварительно вынув из нее мякоть, для эффектности. На вкус готового блюда не влияет никак.

С наилучшими пожеланиями,
Ваш Коршоп.

Рецепт Рис с курицей и ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рис с курицей и ананасами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 — 12,1 %, витамином B6 — 13,6 %, витамином PP — 17,6 %, кремнием — 84,7 %, фосфором — 11,6 %, кобальтом — 34,6 %, марганцем — 22,9 %, селеном — 19,1 %, хромом — 16,3 %
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Салаты с рисом и ананасом, 7 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Дикий рис 1 стакан

Утка 300 г

Ананас 200 г

Сельдерей 1 штука

Зернистая горчица 1 столовая ложка

Апельсины 1 штука

Мед 1 столовая ложка

Яйцо куриное 2 штуки

Оливковое масло 3 столовые ложки

Соль по вкусу

Молотый белый перец по вкусу

Салат с курицей, рисом, сыром и ананасом рецепт – китайская кухня: салаты. «Еда»

Сыр 100 г

Огурцы 1 штука

Ветчина 100 г

Консервированная кукуруза 100 г

Сладкий перец ½ штуки

Стебель сельдерея 1 штука

Яйцо куриное 1 штука

Домашний майонез 1 столовая ложка

Сметана 1 столовая ложка

Соль щепотка

Перец черный молотый щепотка

Сушеный базилик щепотка

Укроп по вкусу

Рецепт Курица с рисом и ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126 кКал 1684 кКал 7.5% 6% 1337 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 8.6% 927 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6% 1333 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 4.8% 1647 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.6% 1429 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.5% 3157 г
Зола 1.0425 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.2 мкг 900 мкг 3.6% 2.9% 2795 г
альфа Каротин 0.2191 мкг ~
бета Каротин 0.103 мг 5 мг 2.1% 1.7% 4854 г
бета Криптоксантин 20.4017 мкг ~
Ликопин 0.0183 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 45.9574 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 6% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.9% 4186 г
Витамин В4, холин 1.91 мг 500 мг 0.4% 0.3% 26178 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 3.8% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 4% 1980 г
Витамин В9, фолаты 35.654 мкг 400 мкг 8.9% 7.1% 1122 г
Витамин C, аскорбиновая 8.08 мг 90 мг 9% 7.1% 1114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.621 мг 15 мг 10.8% 8.6% 925 г
гамма Токоферол 0.0139 мг ~
дельта Токоферол 0.0003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.7% 4615 г
Витамин РР, НЭ 4.4053 мг 20 мг 22% 17.5% 454 г
Ниацин 3.383 мг ~
Бетаин 0.0271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.81 мг 2500 мг 8.1% 6.4% 1239 г
Кальций, Ca 20.76 мг 1000 мг 2.1% 1.7% 4817 г
Магний, Mg 37.68 мг 400 мг 9.4% 7.5% 1062 г
Натрий, Na 133.92 мг 1300 мг 10.3% 8.2% 971 г
Сера, S 4.5 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 22222 г
Фосфор, Ph 67.4 мг 800 мг 8.4% 6.7% 1187 г
Хлор, Cl 183.17 мг 2300 мг 8% 6.3% 1256 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.3 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Железо, Fe 1.161 мг 18 мг 6.5% 5.2% 1550 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Кобальт, Co 3.089 мкг 10 мкг 30.9% 24.5% 324 г
Марганец, Mn 0.1752 мг 2 мг 8.8% 7% 1142 г
Медь, Cu 85.73 мкг 1000 мкг 8.6% 6.8% 1166 г
Молибден, Mo 3.682 мкг 70 мкг 5.3% 4.2% 1901 г
Никель, Ni 0.183 мкг ~
Рубидий, Rb 29 мкг ~
Селен, Se 1.206 мкг 55 мкг 2.2% 1.7% 4561 г
Фтор, F 1.99 мкг 4000 мкг 201005 г
Хром, Cr 7.73 мкг 50 мкг 15.5% 12.3% 647 г
Цинк, Zn 0.636 мг 12 мг 5.3% 4.2% 1887 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.0791 г ~
Сахароза 0.3956 г ~
Фруктоза 0.073 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.246 г ~
Аргинин* 0.6888 г ~
Валин 0.4604 г ~
Гистидин* 0.4314 г ~
Изолейцин 0.3918 г ~
Лейцин 0.6934 г ~
Лизин 0.8509 г ~
Метионин 0.1559 г ~
Метионин + Цистеин 0.2848 г ~
Треонин 0.3778 г ~
Триптофан 0.1304 г ~
Фенилаланин 0.388 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.6735 г ~
Заменимые аминокислоты 0.5815 г ~
Аланин 0.4556 г ~
Аспарагиновая кислота 0.7151 г ~
Гидроксипролин 0.0639 г ~
Глицин 0.3477 г ~
Глутаминовая кислота 1.1076 г ~
Пролин 0.3649 г ~
Серин 0.3708 г ~
Тирозин 0.3213 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.04 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.6026 мг ~
Стигмастерол 0.0183 мг ~
бета Ситостерол 8.8375 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.0001 г ~
12:0 Лауриновая 0.0002 г ~
14:0 Миристиновая 0.0067 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.437 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.0316 г ~
22:0 Бегеновая 0.0505 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.4059 г min 16.8 г 8.4% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0374 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.3478 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0152 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.0249 г от 11.2 до 20.6 г 18.1% 14.4%
18:2 Линолевая 2.0044 г ~
18:3 Линоленовая 0.0084 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0061 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.2%

Легкий куриный жареный рис с ананасом


Легкий куриный жареный рис с ананасом

Вам понравится этот жареный рисовый рецепт, потому что курица с рисом и ананасом — идеальное сочетание. Хороший рецепт жареного риса должен иметь отличные текстуры и текстуры в каждом кусочке. Этот рецепт жареного риса с куриного ананаса содержит все элементы хруста, пикантности и сладости. Ароматная курица, приготовленная с чесноком и луком в сочетании со сладким сочным ананасом, делает этот жареный рис фаворитом.Трудно съесть только одну миску, поэтому будьте готовы сделать двойную партию, если у вас голодная семья. Некоторые называют это гавайским рецептом жареного риса из-за свежего ананаса. Мы называем это вкусно. Дети любят жареный рис, и этот рецепт определенно стоит на вершине своего списка, потому что ананас — приятный сладкий сюрприз при каждом укусе.

Более подробная информация здесь -> потрясающий Pineapple Corer and Slicer

При приготовлении рецептов жареного риса, как правило, всегда полезно иметь охлажденный однодневный рис.Рис является лучшим, когда он холодный, твердый и легко отделяет ядра. Вы не хотите, чтобы рис был слишком липким, поэтому свежий горячий рис будет более сложным, чтобы приготовить хорошую порцию жареного риса. Этот рецепт жареного риса с курицей идеально подходит для дней, когда вы оставили рис. Если вы не оставили рис, попробуйте приготовить рис на день раньше времени, а затем охладите рис. Если вы делаете это для большой группы, вы можете удвоить рецепт и использовать очень большую кастрюлю. Если у вас нет большой кастрюли, вы можете приготовить ее двумя разными партиями.В любом случае, этот потрясающий жареный рис будет сожран, и вы можете оказаться быстрее, чем вы думаете!

ВИДЕО: Chicken Pineapple Fried Rice :

Как сделать Chicken Fried Rice Рецепт с ананасом

Кук чеснок, лук до ароматного

Добавьте курицу и варить до коричневого цвета и приготовленные путем

Добавить сельдерей и ананас, варить несколько минут, затем вынуть из кастрюли

Добавить масло, рис и яйцо.

Добавить соус и приправы, варить до готовности риса и яиц.

Добавить ананас и сельдерей обратно в кастрюлю, приправить больше, если необходимо. Наслаждайтесь!

Подробнее Потрясающе -> Азиатские рецепты

Фантастически–> Рецепты шевеления

Этот рецепт был впервые опубликован в 2013 году и переиздан в 2019 году с новым видео и пошаговыми фотографиями !

Познакомьтесь с различными сковородками и слайсерами для ананаса:

Эти маленькие гаджеты позволяют нарезать свежий ананас так легко! Для супер скромных, не тратьте кожуру и ядро, тушите их с небольшим количеством сахарной воды, чтобы сделать освежающий ананасовый напиток.:

OXO Ratcheting Pineapple Corer — это ананасовый стержень, который мы используем и любим больше всего. Поставляется в белом или желтом цвете. Отличная функция храповика, достаточная глубина резания и удобная нескользящая рукоятка. Magikuchen Pineapple Corer — Твердый ананасовый стержень из нержавеющей стали. Еще один отличный вариант для вашей кухни. Набор для нарезки фруктов из 5 штук — ананас, дынный мясорубка, арбузный ломтик, яблоко Corer и клубника Халлер. Идеально подходит для одержимого гаджета!

Куриный жареный рис с ананасами

При приготовлении рецептов жареного риса лучше иметь дневной рис в холодильнике.Рис лучше, когда он холодный, твердый и легко отделяет ядра. Свежий рис, приготовленный в горячем виде, будет более сложным и приведет к липкому жареному рису. Наш рецепт идеально подходит для дней, когда вы оставили рис. Если вы не оставили рис, попробуйте приготовить рис на день раньше времени, а затем охладите рис.

Количество порций: 6 порций

Калории

.

Легкий Рецепт Цыпленка Ананаса | Lil ‘LUna

Перейти к рецепту

Цыпленок с гавайским ананасом, полный ароматов и кусочков сочной курицы, ананаса, перца и лука. Все будут любить это ароматное куриное блюдо, которое просто сделать!

Если вы любите ананасовую курицу, вам понравится наша запеченная кисло-сладкая курица! Подайте это с некоторыми яичными рулетиками, wontons сливочного сыра или даже суп с яйцом.

Hawaiian chicken recipe with peppers, pineapple and more Hawaiian chicken recipe with peppers, pineapple and more

Знаете ли вы о Hawaiian Foods Week?

Гавайская неделя еды (12 июня — 18 июня) — это целая неделя, посвященная вкусным гавайским блюдам, таким как гавайская курица с ананасами.Это сделано с одним из моих любимых продуктов, ананас Dole!

Этот рецепт отлично подходит для насыщенных будних ночей. Это просто — включает в себя некоторые скобы для кладовой и любим всеми!

Мы любим подавать его с белым рисом, жареным рисом или даже рисом из цветной капусты.

Подробнее Идеи сервировки :

  • Подавать в выдолбленном ананасе. Вы можете легко заполнить половину ананаса рисом, а другую половину курицей.
  • Добавить в нарезанные соленые орехи кешью или посыпать кунжутом сверху
  • Подавать поверх риса (белого или цветной капусты).Лапша или тушеные овощи также очень вкусны с этой ананасовой курицей.

Hawaiian Foods week products Hawaiian Foods week products

Как приготовить ананасовый цыпленок

У него есть несколько шагов, но этот цыпленок довольно прост.

Разогреть духовку до 350 градусов, слегка распылить стеклянную сковороду размером 9 × 13 дюймов, отложить в сторону.

В средней кастрюле, помещенной на средний огонь, смешайте ананасовый сок, кетчуп, соевый соус, коричневый сахар, уксус, устричный соус, чесночный порошок, луковый порошок и хлопья красного перца.Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до среднего и варите 15 минут.

Между тем, поместите кубики курицы в миску с взбитыми яйцами, бросьте курицу (заботясь о том, чтобы яйцо капнуло с нее) в большую сумку на молнии, полную кукурузного крахмала. Молнии и встряхните до равномерного покрытия.

Нагрейте 1 столовую ложку растительного масла в большой кастрюле или в голландской духовке. Работая партиями (2), добавьте курицу и жарьте до золотисто-коричневого цвета и варите около 2-3 минут, затем перенесите на тарелку с бумажным полотенцем, повторите с оставшимся маслом и курицей.

Добавьте жареную курицу в приготовленную кастрюлю 9 × 13. Взбейте кукурузный крахмал в соус, затем налейте курицу, добавьте нарезанный сладкий перец и лук и перемешайте, чтобы смазать. Поставьте в духовку и запекайте без крышки 45 минут, помешивая каждые 15 минут. На 30-й минуте добавьте кусочки ананаса. Снять, украсить зеленым луком, при желании подавать немедленно.

ИНСТРУКЦИИ ПО ЗАМЕДЛЕННОЙ ПЛИТЕ:

Вы также можете бросить приготовленную курицу, овощи и соус в мультиварку, накрыть крышкой и готовить на сильном огне в течение 1½ — 2 часа или на медленном огне в течение 3 — 4 часов или пока соус не станет густым и курица в оболочке.Добавьте кусочки ананаса в течение последних 30 минут.

Pineapple chicken recipe Pineapple chicken recipe

Приготовление морозильной еды + Советы по хранению

Инструкции по приготовлению морозильной камеры: Вы можете легко превратить этот рецепт в морозильную еду. Вы сэкономите много времени, приготовив все сразу для нескольких приемов пищи. В напряженный вечер все, что вам нужно сделать, это обжарить курицу и запечь.

  • Начните с нарезки курицы на кусочки размером с укус. Положите курицу в собственную сумку Ziploc.
  • Поместите кукурузный крахмал в меньший ziploc.
  • Поместите нарезанные перцы в еще одну сумку.
  • После того, как соус приготовлен на медленном огне, дайте ему остыть и поместите его в Ziploc.
  • Поместите все 4 сумки в большой Ziplock. Маркируйте и замораживайте на срок до 3 месяцев. Оттепель в холодильнике. Добавить ингредиенты в кастрюлю и выпекать в соответствии с указаниями рецепта.
  • Вы также можете приготовить пакеты с замороженным рисом и приготовить их для разогрева: после того, как рис остынет, поместите выделенное количество в пакет Ziploc.Замораживание. Для разогрева поместите рис в микроволновую печь. Добавьте пару столовых ложек водного покрытия и микроволновой печи до горячего.

Остатки можно хранить в холодильнике или морозильной камере. Поместите их в герметичный контейнер и храните в холодильнике в течение 3-4 дней или в морозильной камере до 3 месяцев. Разогрейте в сковороде на плите или, если вы спешите, в микроволновую печь.

Hawaiian Pineapple Chicken Hawaiian Pineapple Chicken.Всем понравится этот рецепт!

Время приготовления 1 час 5 минут Общее время 1 час 15 минут
  • 20 унций ломтиков ананасового сока Соус и фрукты, разделенные
  • 3 столовые ложки кетчупа или томатная паста
  • 3 столовые ложки соевого соуса с низким содержанием натрия
  • 3 столовые ложки коричневого сахара
  • 1 tbsp яблочный уксус или рисовый винный уксус
  • 2 ч.л. устричного соуса
  • 1/2 ч.л. чесночного порошка
  • 1/4 ч.л. лукового порошка
  • 1 щепотка измельченных красных перцевых хлопьев
  • 1 1/2 фунта куриные бедра без кожи или без костей грудки нарезать на кусочки размером 1 дюйм
  • 1 яйцо
  • 3/4 стакана кукурузного крахмала
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала
  • 1 столовая ложка холодной воды
  • 1/2 красного болгарского перца отобрать и нарезать на кусочки размером 1 дюйм
  • 1/2 зеленого болгарского перца, отобранных и нарезанных на кусочки размером 1 дюйм
  • нарезанный зеленый лук (необязательно гарнир)
  1. Разогреть духовку до 350 градусов, слегка распылить 9×13 дюймовая стеклянная кастрюля, отложенная.

  2. В средней кастрюле, помещенной на средний огонь, смешайте ананасовый сок, кетчуп, соевый соус, коричневый сахар, уксус, устричный соус, чесночный порошок, луковый порошок и хлопья красного перца. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до среднего и варите 15 минут.

  3. Тем временем, поместите кубики курицы в миску с взбитыми яйцами, бросьте курицу (заботясь о том, чтобы яйцо с нее капало) в большой пакет на молнии, полный кукурузного крахмала. Молнии и встряхните до равномерного покрытия.

  4. Разогреть 1 столовую ложку растительного масла в большой кастрюле или в голландской духовке. Работая партиями (2), добавьте курицу и жарьте до золотисто-коричневого цвета и варите около 2-3 минут, затем перенесите на тарелку с бумажным полотенцем, повторите с оставшимся маслом и курицей.

  5. Добавить жареную курицу в приготовленную кастрюлю 9×13. Взбейте кукурузный крахмал в соус, затем налейте курицу, добавьте нарезанный сладкий перец и лук и перемешайте, чтобы смазать. Поставьте в духовку и запекайте без крышки 45 минут, помешивая каждые 15 минут.На 30-й минуте добавьте кусочки ананаса. Снять, украсить зеленым луком, при желании подавать немедленно.

Вы также можете бросить приготовленную курицу, овощи и соус в мультиварку, накрыть крышкой и готовить на сильном огне в течение 1½ — 2 часа или на медленном огне в течение 3 — 4 часов, или пока соус не загустеет и курица не будет покрыта оболочкой. Добавьте кусочки ананаса в течение последних 30 минут.

Празднуйте Гавайскую кухню вместе с нами, готовя что-нибудь вкусное и веселое. Пометьте свое творение в Instagram, Twitter и Facebook с #hawaiianfoodsweek — мы будем рады его увидеть! НАСЛАЖДАТЬСЯ!

Это спонсорская беседа, написанная мной от имени King’s Hawaiian.Мнения и текст все мои.

Курица с рисом по-хайнаньски с 3 соусами для погружения
Hainanese Chicken Rice with three dipping sauce

Получите этот рецепт с курицей по-хайнаньски с 3 соусами! Блюдо 3-в-1, которое вам наверняка понравится. Эта комбинация из курицы, риса и супа просто потрясающая!

Get this Hainanese Chicken Rice recipe with 3 dipping sauces! A 3-in-1 dish that you will surely love. This chicken, rice, and soup combo is just amazing!

Курица с рисом по-хайнаньски считается одним из национальных блюд Сингапура, но также очень популярна в Малайзии и других соседних странах. Происхождение, однако, является китайским, если быть точным, как следует из названия, из провинции Хайнань.Говорят, что ранние иммигранты ввели его, и местные жители очень любили его и сделали его своим.

Get this Hainanese Chicken Rice recipe with 3 dipping sauces! A 3-in-one dish that you will surely love!

Я влюблен в это блюдо! В самом деле! Это был мой первый раз, чтобы попытаться сделать это, и я нахожу это действительно замечательным! В это трудно поверить, особенно если у вас его не было раньше, так как это выглядит довольно просто. Но не позволяйте внешности обмануть вас! Я думаю, что именно простота делает его особенным. Курица просто пашот с некоторыми приправами и простыми овощами и специями — чеснок, имбирь и зеленый лук.Соусы для окунания, которые обычно идут с этим блюдом, — это те, которые придают вареной курице удивительный всплеск вкуса.

Get this Hainanese Chicken Rice recipe with 3 dipping sauces! A 3-in-1 dish that you will surely love. This chicken, rice, and soup combo is just amazing!

Теперь поговорим о рисе! Конечно, когда я буду есть рис три раза в день, мне будет легко попасть на это блюдо. Но это не ваш обычный простой рис, я вам говорю. Обжаривают с чесноком и имбирем в некоторых куриных жирах, а затем готовят на курином бульоне вместо простой воды. Это было действительно хорошо.

Get this Hainanese Chicken Rice recipe with 3 dipping sauces! A 3-in-one dish that you will surely love!

,

Ананасовый куриный карри | Рецепт

Шаг 1/4

  • 10 г кинзы
  • 500 г куриная грудка
  • 30 г имбиря
  • 3 зубчика чеснока
  • 3 чайных ложки карри
  • 5000265 52626 5 карри 9968 порошка 500026 порошка карри 926 молотая куркума
  • 150 г йогурт
  • пресс для чеснока
  • полиэтиленовая пленка
  • мелкая терка
  • большая чаша
  • резиновый шпатель
  • разделочная доска
  • нож

Washro и сушилка для посуды

Wash и сушилкаНарезать и отложить в сторону. Нарезать куриные грудки на кусочки размером с укус. Очистить имбирь и чеснок. Мелко натереть имбирь и измельчить чеснок в чесночном прессе. Перенесите все в большую миску. Добавьте порошок карри, молотую куркуму и йогурт в миску. Хорошо перемешайте и охладите, накрыв полиэтиленовой пленкой, в течение ок. 2 часа

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *