Простенький салатик на скорую руку: Доступ к этой странице запрещен.

Содержание

Вкусные салаты на скорую руку из простых продуктов. Пошаговые рецепты

Салаты на скорую руку – настоящая палочка-выручалочка любой хозяйки. Они быстрые и простые в приготовлении. Такие салатики будут отличным решением, когда гости уже на пороге, и их хочется угостить чем-то вкусненьким. Или после трудного рабочего дня, когда сил и времени на готовку практически нет.

В нашей подборке мы собрали лучшие рецепты. Каждый из предложенных салатов имеет свой неповторимый вкус, который легко можно поменять, добавив специи, зелень или заменив заправку. Все ингредиенты в них или уже готовые, или им нужно минимальное время, чтобы приготовиться, поэтому сделать такой салатик вы сможете буквально за 5 минут.

Быстрый салат также будет отличным украшением праздничного стола. Он хоть и простой в приготовлении, но очень вкусный. Такое блюдо добавит разнообразие вашему меню, а скорость готовки будет огромным преимуществом, когда ждет еще множество блюд.

Простой салат на скорую руку с ветчиной, грибами и огурцами

Очень вкусный простой салатик из готовых продуктов. Делается он очень быстро: нужно просто соединить нарезанные ингредиенты – ничего из них предварительно готовить не нужно.

Салат получается действительно вкусным и сытным. Сладкая консервированная кукурузка очень выгодно сочетается с солененькими грибочками, делая их вкус мягче. Огурчик добавляет салату свежести и легкости, а зеленый лук – пикантности. При желании его можно заменить на любую другую зелень.

Понадобится:

  • маринованные грибы – 300 гр.;
  • консервированная кукуруза – 300 гр.;
  • огурец свежий – 2-3 шт.;
  • ветчина по вкусу;
  • лук зеленый по вкусу;
  • соль по вкусу;
  • майонез для заправки.

Этапы приготовления.

С грибов слейте рассол и порежьте их пластинками. Положите в салатницу.

Туда же положите кукурузу, не забыв перед этим слить жидкость.

Огурчики хорошенько промойте, оботрите и нарежьте соломкой. Положите в салатник.

Такой же соломкой нарежьте ветчину. Положите к остальным продуктом.

Мелко порежьте заранее промытый и обсушенный лучок. Добавьте в салатницу.

Посолите салат, заправьте майонезом и перемешайте. Подавайте на стол.

Рецепт быстрого салата с колбасой, кукурузой и морковью

Простой быстрый салатик, приготовление которого вряд ли займет у вас более 5 минут. Это тот вариант, когда гости на пороге или просто нет времени готовить классические салаты. Он получается довольно сытным, с очень интересным вкусом, который получаются благодаря неклассическому сочетанию ингредиентов.

Главный ингредиент – копченая колбаса, поэтому очень важно, чтобы она была качественной. Обязательно добавьте в салатик измельченный чеснок и немного зелени – это тот самый завершающий штрих, без которого закуска получилась бы не такой вкусной.

Понадобится:

  • копченая колбаса – 300 гр.;
  • свежая морковь – 300 гр.;
  • консервированная кукуруза – 1 банка;
  • чеснок по вкусу;
  • зелень по вкусу;
  • соль по вкусу;
  • майонез для заправки.

Этапы приготовления.

Колбаску порежьте соломкой – не забудьте заранее снять шкурку. Положите в салатник.

Морковь почистите и натрите на крупной терке. Переложите к колбасе.

Чесночок почистите и измельчите, добавьте к морковке с колбасой.

Туда же переложите кукурузу из банки, перед этим слив жидкость.

Измельчите промытую и обсушенную зелень. Добавьте к остальным продуктам.

Посолите салат по вкусу, добавьте майонез и перемешайте.

Очень сытный салат на скорую руку из фасоли с колбасой

Еще один простой способ приготовить невероятно вкусный салатик. Он получается сытным благодаря большому количеству фасоли. Ее можете выбрать любую: вареную, консервированную, или сразу и ту, и ту. Колбаску берите хорошую и качественную – она сильно влияет на вкусовые особенности салата. При необходимости ее можно заменить на мясо или же добавить эти 2 продукта вместе.

Чтобы салатик не оказался чересчур водянистым, удалите у помидоров семенную часть. Если не хочется заправлять майонезом, можно сделать легкий соус. Для этого смешайте майонез со сметаной в пропорциях 1:1. Второй вариант – заправить сметаной, в которую были добавлены пара вареных желтков.

Понадобится:

  • лук;
  • фасоль вареная красная;
  • фасоль консервированная белая;
  • консервированная кукуруза;
  • помидоры;
  • колбаса;
  • чеснок по вкусу;
  • перец по вкусу;
  • соль по вкусу;
  • орегано по вкусу;
  • майонез для заправки.

Этапы приготовления.

Почистите лук и порубите его половинками колец. Положите в салатницу.

Туда же добавьте отварную фасоль и консервированные фасоль и кукурузу, перед этим слив жидкость.

Почистите чеснок и измельчите его с помощью терки или пресса.

Колбаску нарежьте брусочками.

Обмойте томат и оботрите салфетками. Порежьте кубиками размером где-то с фасоль.

Все продукты положите в салатницу и посолите, поперчите, добавьте орегано.

Добавьте майонез и все тщательно перемешайте.

Быстрый и сытный праздничный салат из куриной печени и моркови — видео рецепт

Если вы не готовили салат из печени, но вы многое упустили. Готовимся салат очень быстро, а вкус стоит того, чтобы даже поставить его на праздничный стол.

Очень вкусный салат с ветчиной, огурцами и яйцами за 15 минут

Еще один способ сделать салат-пятиминутку. Единственное, что нужно будет приготовить заранее – сварить яички. Делается он действительно очень быстро: просто порежьте все продукты соломкой, натрите сыр, соедините, заправьте майонезом и наслаждайтесь.

Большое значение во вкусе салата играют сыр и колбаса – обязательно берите только самые качественные продукты. Сыр придает закуске пикантности, а огурчик добавляет ощущение свежести. При желании салат можно чуть поперчить.

Понадобится:

  • ветчина – 200 гр.;
  • сыр полутвердый – 150 гр.;
  • майонез – 30 гр.;
  • яйцо куриное – 3 шт.;
  • огурец свежий – 1 шт.;
  • соль по вкусу.

Этапы приготовления.

Яйца положите в кастрюлю, залейте холодной водой и поставьте вариться до полной готовности.

Ветчину нарежьте брусочками.

Огурец помойте, оботрите и порежьте соломкой.

Сварившиеся и остывшие яйца также порубите соломкой.

Сыр протрите на терке среднего размера.

Все ингредиенты положите в салатник. Посолите. Добавьте майонез и хорошо все смешайте.

Самый простой крабовый салат на скорую руку

Еще один легкий в приготовлении салат, который получается настолько вкусным, что его без стеснения можно поставить на праздничный стол. Продукты берутся самые простые. Но они настолько удачно сочетаются, что даже сложно себе представить.

Крабовые палочки, кукуруза и яйца – это классика. А чтобы добавить свежести в салат, берется огурец – он словно делает закуску более легкой, летней. Плавленый сырок добавляет готовому блюду пикантности. Здесь очень важно выбрать качественный сырок – не сырный продукт, а именно плавленый сыр. Заранее положите его в морозилку на пару часов, чтобы потом было удобнее тереть на терке. Можно также порезать кубиками, и тогда вкус будет еще более насыщенный.

Понадобится:

  • крабовые палочки – 200 гр.;
  • консервированная кукуруза – 1 банка;
  • яйцо куриное – 6-7 шт.;
  • огурец свежий – 1 шт.;
  • плавленый сырок – 1 шт.;
  • соль по вкусу;
  • майонез для заправки.

Этапы приготовления.

Яйца сварите до полной готовности и оставьте остывать.

Крабовые палочки нарежьте мелкими кубиками.

Огурец ополосните, оботрите и порубите кубиками такого же размера.

Также поступите с вареными яйцами. Положите все продукты в салатник.

Плавленый сырок натрите на крупной терке и положите к остальным продуктам.

Добавьте кукурузу, перед этим слив жидкость из банки.

Посолите салат, добавьте майонез. Перемешайте.

Легкий и быстрый салат из капусты, яиц и свежих овощей

Простой в приготовлении легкий и свежий салат – именно этих вкусов не хватает в холодное время года. Внешне он выглядит довольно празднично благодаря ярким насыщенным цветам: зеленый, красный, белый, желтый.

Если хочется чего-то более калорийного, салатик можно заправить. Злоупотреблять специями не нужно: достаточно чуть присыпать перцем, чтобы сделать салат более ярким по вкусу. Не игнорируйте добавление зелени – она выгодно оттеняет вкус других продуктов.

Понадобится:

  • консервированная кукуруза – 100 гр.;
  • капуста – ¼ кочана;
  • яйцо куриное – 2 шт.;
  • огурец свежий – 1 шт.;
  • помидор свежий – 1 шт.;
  • укроп – 0.5 пучка;
  • зеленый лук – 0.5 пучка;
  • перец черный молотый по вкусу;
  • соль по вкусу;
  • масло оливковое для заправки.

Этапы приготовления.

Яйца отварите до полной готовности и оставьте остывать.

Капусту нашинкуйте и положите в салатницу.

Огурец и помидоры ополосните, оботрите. Первый нарежьте соломкой, второй – любым удобным способом.

Остывшие яйца почистите и тоже нарежьте соломкой. Положите к остальным продуктам в салатницу.

Туда же положите кукурузу, перед этим слив жидкость из банки.

Мелко порубите вымытую и обсушенную зелень. Положите к остальным продуктам.

Добавьте соли и перца, заправьте оливковым маслом и перемешайте.

Топ 5 самых быстрых салатов — видео рецепты

Салат на скорую руку из консервированной сайры с рисом и горошком

Этот способ приготовления салата подойдет для любителей консервы. Он имеет ярко выраженный рыбный вкус, удачно подчеркнутый зеленым горошком. Кукурузка, напротив, его оттеняет, делая необычным и ярким. А благодаря рису он получается по-настоящему вкусным.

Делается салат очень быстро – главное заранее варить рис с яйцами. Если нет перепелиных, можно взять куриные – просто будет нужно чуть уменьшить количество. Кроме лука, можно добавить любую другую зелень – она придает пикантности готовому салату.

Понадобится:

  • отварной рис – 50 гр.;
  • яйцо перепелиное – 10 шт.;
  • консервированная сайра – 1 банка;
  • консервированный горошек – 1 банка;
  • лук зеленый по вкусу;
  • соль по вкусу;
  • майонез для заправки.

Этапы приготовления.

Заранее отварите рис и яйца.

Из банки с сайрой слейте жидкость, удалите косточки у рыбы и разомните ее вилкой.

Яйца порежьте кубиками маленького размера, лук мелко порубите.

В салатнике смешайте сайру, рис, яйца, лук и консервированный горошек.

Салат посолите и добавьте майонез. Хорошо перемешайте и можно подавать на стол. Украшения по желанию.

Быстрый и полезный салат из сыра, яблок и помидоров

Это простейший рецепт очень вкусного легкого салата. Используются только готовые продукты, которые в сочетании дают необычный, кисло-сладкий вкус. Сыр можно выбрать твердых или полутвердых сортов – все зависит от ваших предпочтений. Яблоко подойдет кисло-сладкое – именно оно дает салату основной вкус в сочетании с сыром. Чтобы оно не потемнело, можете сбрызнуть лимоном.

Обязательно удалите семена у томата – лишняя жидкость в салатике не нужна. По этой же причине лучше готовить его сразу перед подачей, иначе яблоко может пустить сок. Из зелени лучше взять петрушку, кинзу или базилик. Не берите слишком большой зубчик чеснока – он должен подчеркнуть вкус салата, а не обратить все внимание на себя. Из салата можно получить отличную закуску, если положить его сверху на зажаренный тост.

Понадобится:

  • сыр – 70 гр.;
  • яблоко – 1 шт.;
  • помидор – 1 шт.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • йогурт классический – 3 ст. л.;
  • соль по вкусу;
  • прованские травы по вкусу;
  • зелень по вкусу.

Этапы приготовления.

Сыр натрите на терке среднего или крупного размера по вашему вкусу.

Обмойте помидор, оботрите и разрежьте на 4 части. Уладите семена и сок, а мякоть порежьте соломкой.

Яблоко очистите от кожицы и натрите на крупной терке.

В йогурт выдавите заранее очищенный чеснок, соль и прованские травы. Хорошенько все перемешайте.

Соедините все ингредиенты для салата в одной емкости, заправьте соусом и хорошо размешайте.

Праздничный салат на скорую руку из мяса и курицы с овощами

Очень простой в приготовлении салат, продукты для которого нужно подготовить заранее. Из мяса лучше выбрать куриную грудку (можно заменить на индейку) и говядину (при необходимости вместо нее можно взять свинину). Салат выходит невероятно вкусным и очень сытным.

Овощи добавляют салату свежести, а два разных вида мяса – некого благородства. Чтобы салатик не вышел слишком водянистым, у томатов можно удалить семечки и нарезать только мякоть. Из специй можно добавить чуть молотого черного перца, чтобы подчеркнуть вкус. Другие приправы тут будут лишние.

Понадобится:

  • курица вареная – 100 гр.;
  • мясо вареное – 100 гр.;
  • огурец свежий – 1 шт.;
  • яйцо — 1 шт.;
  • помидор свежий – 1 шт.;
  • консервированный горошек – 4 ст. л.;
  • майонез – 3 ст. л.;
  • лук зеленый – 1 пучок;
  • соль по вкусу;
  • зелень по вкусу.

Этапы приготовления.

Заранее отварите курицу, мясо и яйцо. К моменту приготовления салата все это должно остыть.

Огурец и помидор ополосните водой, оботрите и нарежьте кубиками небольшого размера.

Точно также нарежьте яйцо, курицу и мясо.

Лук ополосните, обсушите и мелко порубите.

Соедините все ингредиенты в салатнике. Туда же положите зеленый горошек, предварительно слив воду из банки.

В салат добавьте майонез, посолите. Все хорошо смешайте.

Вкусный салат на скорую руку из шампиньонов с огурцом и черносливом

Простой и очень вкусный салат у вас получится по указанному далее рецепту. Вкус его необычен за счет обжаривания ингредиентов: грибов и лука. Так они приобретают более яркий благородный вкус, а чернослив добавляет свою изюминку готовому блюду. Шампиньоны делают салат более нежным.

Чернослив перед добавлением нужно хорошенько промыть и дать ему обсохнуть. Если он слишком жесткий, замочите его в воде. Никаких специй добавлять не нужно: салатик и без них получается необычным, с ярко выраженным вкусом. Если положить его в тарталетки, то выйдет отличная закуска. При желании его можно уложить слоями.

Понадобится:

  • шампиньоны – 150 гр.;
  • чернослив – 100-150 гр.;
  • огурец свежий – 1-2 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • соль по вкусу;
  • майонез для заправки;
  • масло растительное для обжаривания.

Этапы приготовления.

Очистите лук и мелко-мелко порубите.

Огурец ополосните, оботрите и нарежьте мелкими брусочками.

Чернослив тоже нарежьте брусочками.

Грибы ополосните и обсушите. Порежьте их на пластинки.

Разогрейте сковородку с растительным маслицем. Обжарьте лук до легкого румянца.

Добавьте грибочки и продолжите обжаривать, перемешивая.

Когда шампиньоны будут готовы, отложите их, чтобы остыли.

В салатнике смешайте все ингредиенты, посолите, добавьте майонез и вновь хорошенько перемешайте.

Готовим быстрый и вкусный салат из огурцов, помидоров и колбасы

Простой и быстрый салатик, который совсем несложно готовится. Секретным ингредиентом, который во многом определяет вкус готового блюда, является жареное яйцо. Если у вас хорошая сковорода, можете обжаривать его без масла. Если есть сомнения – лучше не рисковать и смазать ее. Важно, чтобы получится более-менее аккуратный яичный блин, так как в итоге его нужно будет нарезать.

Обязательно удалите у томатов семена, чтобы убрать лишнюю влагу, которая салату ни к чему. Колбасу можете выбирать по своему вкусу – вареную или копченую. Главное, чтобы у нее не был слишком яркий вкус, отвлекающий все внимание на себя.

Понадобится:

  • консервированный горошек – 200 гр.;
  • колбаса – 200 гр.;
  • сыр полутвердый – 100 гр.;
  • яйцо куриное – 2 шт.;
  • огурец свежий – 1 шт.;
  • помидор свежий – 1 шт.;
  • петрушка – 1 пучок;
  • майонез – 100 мл;
  • соль по вкусу.

Этапы приготовления.

Сырые яйца разбейте в стакан. Посолите и перемешайте. Обжарьте на сковороде тонким блинчиком.

Когда он остынет, сверните его в рулет и нарежьте полосками. Отправьте в салатник.

Колбасу порежьте на небольшие брусочки. Положите к яйцам.

Огурец и помидор ополосните водой и насухо оботрите.

Огурчик нарежьте брусочками. У томата удалите семена и порежьте его соломкой. Переложите в салатник.

Туда же выложите зеленый горошек, не забыв перед этим слить жидкость из банки.

Натрите сыр на крупной терке прямо к остальным продуктам. Туда же положите измельченную зелень.

Посолите, добавьте майонез и размешайте.

Быстрый салат из пекинской капусты с ветчиной, огурцом и горошком

Еще один простенький салатик, на который вы потратите не более 5 минуток. Заранее нужно только сварить яички. Он выходит действительно вкусным и сытным, а пекинская капустка добавляет салату сочности и свежести, легкости.

Ее можно заменить на салат «Айсберг» – на вкусе это практически не скажется. Если хочется чего-то более яркого, добавьте черный молотый перчик и «поиграйте» зеленью – она всегда выгодно подчеркивает вкус основных продуктов.

Понадобится:

  • пекинская капуста – 300 гр.;
  • ветчина – 300 гр.;
  • огурец свежий – 150 гр.;
  • консервированный горошек – 1 банка;
  • майонез – 3-4 ст. л.;
  • соль по вкусу.

Этапы приготовления.

Капусту ополосните и нашинкуйте. Выложите в салатницу.

Ветчину нарежьте соломкой и положите к капусте.

Огурец ополосните, насухо вытрите и тоже порежьте соломкой. Отправьте в салатницу.

Яйца нарежьте кубиками небольшого размера и положите к остальным продуктам.

Туда же выложите зеленый горошек.

Посолите, добавьте майонез и перемешайте. Подавайте, украсив зеленью.

Простой салат на скорую руку из курицы — видео рецепт

Для этого салата потребуется куриная грудка, фасоль, горошек и соленые огурцы. Добавьте грецкие орехи и чеснок и получится сказочная вкуснятина.

Как видите, салатики на скорую руку не только быстро готовятся, но и выходят очень вкусными и, зачастую, сытными. Многие из предложенных рецептов подойдут не только к повседневному меню, но и на праздничный стол.

10562просмотров

Вам будет интересно:

Поделитесь рецептом:

👌 Вкусный и простой порционный салат на скорую руку, рецепты с фото

Предновогодний период для хозяек наряду с генеральной уборкой и выбором подарков – это всегда время, проведённое в поисках интересных салатов и закусок, которыми можно удивить и порадовать приглашённых на торжество гостей и родственников.
 
Сегодня вашему вниманию рецепт очень простого и доступного, но в то же время сытного и освежающего порционного салатика, который в симпатичных и аккуратных креманочках будет весьма эффектно выглядеть на праздничном столе и обязательно приятно удивит своим вкусом!
 
Для приготовления такого порционного салата нам понадобится:
  • 2 клубня отваренного в мундире картофеля (среднего размера)

  • 3 отваренных куриных яйца
  • 2 небольших свежих огурчика

  • 100 г свежей редиски

  • Несколько веточек свежего укропа

  • 1 ч. л. пикантной французской горчицы

  • 100 г вареной докторской колбасы (или ветчины)
  • Щепотка соли

  • 1 ст. л. лёгкого майонеза или нежирной сметаны

 
Сложность приготовления такого салата: минимальная – очистить, порезать и перемешать
 
Сколько времени нам на это потребуется: минут 10-15, не более
 
Алгоритм предлагаемых во время приготовления такого салата действий:
 
Сначала очищаем от кожуры и просто рубим среднего размера кубиком отваренный в мундире картофель. Уже порезанный отправляем его в салатник.

Далее очищаем и нарезаем куриные яйца – они следуют в салатник за картофелем.

После яиц нарезаем колбаску и тоже отправляем её в салатник. Как вы понимаете, вместо колбасы можно использовать другие мясные изделия – например, ветчину, буженину, балык или копченое куриное филе. В этом случае вкус готового салата будет куда насыщенней и богаче.

Далее меленько нарезаем огурчики и редиску, а также измельчаем свежую зелень укропа. Всё-всё отправляем также в салатник.

Добавляем немного горчицы в зёрнах, чуток соли и майонез или сметану для заправки.


После перемешивания наш салат уже готов – для подачи предлагаю использовать порционные стаканы или же креманки.

Готовьте с удовольствием!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Салат на скорую руку — 999 салатов

Описание

Салат на скорую руку подойдёт на тот случай,
если катастрофически не хватает времени.

Ингредиенты:

  • Колбаса полукопченная — до 300-400 грамм
  • Свежие огурцы — 1 средний огурец (или 2 небольших)
  • Кукуруза консервированная — 1 баночка
  • Яйца куриные — 4 штуки
  • Зелень укропа (или зеленые перья лука)
  • Растительное масло — для жарки омлета
  • Майонез — по вкусу
  • Соль — строго по вкусу

Инструкция:

Как приготовить сатат на скорую руку

Этот сатат на скорую руку обладает важным достоинством:
при его приготовлении можно не придерживаться строгой дозировки ингредиентов.

1. Разбиваем куриные яйца в подходящую посуду. Солим по вкусу и хорошенько взбиваем.

2. Выливаем взбитые яйца на разогретую сковородку с маслом и жарим омлет. Выкладываем готовый омлет на тарелку и даем ему время остыть.

3. Нарезаем омлет произвольными кусочками или соломкой.

4. Колбасу нарезаем такими же кусочками или соломкой.

5. Свежий огурец моем в холодной воде и нарезаем продолговатыми кусочками. Очистите его, если вам так будет более аппетитно.

6. Открываем баночку с консервированной кукурузой, сливаем жидкость и высыпаем в глубокую салатницу.

7. Добавляем в салатницу все приготовленные ингредиенты и майонез, основательно всё перемешиваем и пробуем на вкус. При необходимости отрегулируйте на соль.

Салат на скорую руку готов и вы подаете его на стол.

Приятного аппетита и прекрасного настроения!!!

Спасибо, что посетили наш кулинарный сайт.

Салат на скорую руку, рецепт с фото. Готовим дома по шагам

Ингредиенты

Лук зеленый – 1 пучок

Петрушка – 1 пучок

Ветчина – 200 г

Яйцо куриное – 2 шт

Сыр твердый – 150 г

Перец черный – 1 г

Быстро,когда друзья уже на пороге.

Приготовление

Для приготовления салата яйца отварные нарезать кубиком.

Мелко режим имеющуюся зелень. Я использую зеленый лук и петрушку.

У меня колбасная ветчина, но можно взять любую другую и даже консервированную. Ее нарезаем кубиком.

У меня твердый сыр на топленом молоке. Он довольно интересный на вкус и в салате смотрится отлично. Его нарезаем мелко кубиком.

Заправляем все майонезом. Солим и перчим.

Готово! Подаем к столу. Салат делается мгновенно. Главное чтоб продукты были. Ветчину можно заменить на отварную курятину, буженину, сочную говядину.

Видео рецепт

Салат на быструю руку, рецепт с фото. Готовим дома по шагам

Итак, готовить начинаем с нарезания ингредиентов. Помидоры нужно тщательно вымыть и нарезать дольками. Если в салат добавляете болгарский перец, то его нужно нарезать дольками средней толщины. Нарезанные овощи нужно сложить в глубокую миску.

Тем временем репчатый лук очищаем и нарезаем кружочками. Желательно брать красный лук, который больше всего подходит для салатов и не имеет горечи. Нарезанный лук нужно также отправить в миску с овощами. Если вы не любите вкус репчатого лука, то вместо него можно добавить пару перьев зеленого лука.

Сельдерей тщательно вымыть и мелко нарезать. Маслины можно нарезать на половинки, а также добавить в целом виде. Они очень хорошо сочетаются со свежим сельдереем и отлично подходят к этому салату. Далее нужно добавить соль, перец и оливковое масло по вкусу. Все тщательно перемешать. В салат можно также добавить чайную ложку бальзамического уксуса и любимые специи. Так как в салате содержится сельдерей, то можно добавить базилик и орегано, которое отлично подчеркнет вкус овощей и зелени.

Готовый салат подавать можно к мясу, рыбе, гарнирам, а также в качестве самостоятельного блюда, особенно тем, кто следит за фигурой. Получается очень вкусный, сытный салат, к тому же весьма полезный. Приготовить такой салат очень просто и совсем, блюдо также совсем не затратное по времени, поэтому рецепт можно смело брать на заметку. Приятного аппетита!

Простые и вкусные салаты на день рождения

Салаты на день рождения — простые и вкусные рецепты на скорую руку [21 рецепт]

На чтение 22 мин. Просмотров 2.4k. Опубликовано Обновлено

День рождения – замечательный праздник и его хочется провести не только весело, но и хочется накормить и удивить своих гостей необычными блюдами. Салаты являются неотъемлемой частью любого праздничного стола, поэтому возникает желание приготовить их соответствующим образом.

В этой статье мы расскажем какие салаты на день рождения можно приготовить, чтобы это было вкусно, быстро и недорого.

Салат «День рождения»

Этот вкусный и праздничный салат никого не оставит равнодушным. Салат не требует много продуктов, поэтому можно посчитать его за экономный вариант создания атмосферы праздника.

Этот салат включает те продукты, которые легко усвоит даже детский организм. Готовьте, украшайте и удивляйте своих родных и близких. Для приготовления этого оригинального салата возьмите следующие продукты:

  • Яйца куриные – 3 шт.
  • Филе куриное – 300 г.
  • Яблоко (кислое или кисло-сладкое) – 100 г.
  • Огурцы – 300 г.
  • Майонез – 100 г.
  • Лимонный сок – 20 г.
  • Томаты – 100 г.
  • Зелень – 30 г.

Этапы приготовления:

  • Возьмите филе и сварите, но если желаете, то можете пожарить. Жареное куриное филе станет намного сытнее, но и калорийнее, не нужно забывать об этом. Отварное филе разрежьте на небольшие кусочки.

  • Яйца также сварите на огне и порежьте маленькими кубиками.

  • Избавьтесь от кожицы с огурца,  удалите кожицу, хвостики и сердцевину. Промойте яблоки. Огурцы и яблоки также нужно порезать на небольшие кусочки.

  • Смешайте все порезанные продукты. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы впитали аромат и вкус и добавьте майонез.

  • Разрежьте томаты долькой и украсьте салат, посыпав свежей зеленью.

  • Украсьте салат, посыпав свежей зеленью.

Легкий салат на день рождения

Этот салат можно приготовить и в обычный день, так как его очень легко приготовить и времени на это уйдет немного. Если Вы хотите обрадовать своих близких сытным дополнением к ужину, тогда Вам нужно присмотреть именно этот рецепт.

Ингредиенты:

  • Салат латук – 1 шт.
  • Яйца – 2 шт.
  • Сельдерей – 100 г.
  • Сладкий перец – 100 г.
  • Репчатый лук – 1 головка.
  • Горошек зеленый – 100 г.
  • Майонез – 150 г.
  • Сыр – 100 г.
  • Бекон – 100 г.
  • Зелень (укроп).
  • Соль – по вкусу.

Приготовление:

  • Возьмите листья — латук, мелко нашинкуйте и выложите в прозрачную емкость. Посыпьте солью по Вашему вкусу и желанию.

  • Второй слой – нужно выложить порезанные яйца.

  • Третий слой – мелко порезанный сельдерей.

  • Затем разложите сладкий перец соломкой.
  • Репчатый лук порежьте полукольцами и выложите на перец.

  • На этом этапе высыпьте горошек и намажьте все это майонезом.

  • Теперь можно нарезать сыр на квадратики и выложить на салат.

  • На сыр нужно выложить бекон и украсить укропом. Бекон можно заменить на копченое мясо, но лучше отдать предпочтение бекону, так как он подчеркнет неповторимость и идеальный вкус этого салата.

Салат «Невеста»-вкусный салат с курицей и сырками

Этот салат отличается своим неповторимым вкусом, готовится легко и просто, а самое главное салат очень сытный, хотя по виду очень легкий. Название салата гармонично вписывается с его видом, так как белый и имеет воздушную массу.

Ингредиенты:

  • Яйца – 3 шт.
  • Мясо курицы.
  • Картофель – 3 шт.
  • Репчатый лук – половина головки.
  • Сырки – 2 шт.
  • Майонез.

Салат с чесночными сухариками

Ингредиенты: 

  • Черный хлеб для сухариков – 3 корки.
  • Фасоль консервированная – 1 банка.
  • Кукуруза – 1 банка.
  • Твердый сыр – 150 г.
  • Копченая корейка – 100 г.
  • Яйца – 3 шт.
  • Чеснок – 2 зубчика.
  • Майонез или соус – 200 г.
  • Соль – по вкусу.
  • Перец черный – по вкусу.

Приготовление:

  • Для того, чтобы подготовить сухари, нужно разрезать черный хлеб на средние кубики, затем обмазать чесноком и отправить на сковороду.

  • Пропустите чеснок через пресс, натрите яйца и сыр на терке. Возьмите банки с кукурузой и фасолью и слейте всю жидкость.
  • Высыпьте все порезанные продукты в емкость, в которой будете смешивать салат, затем добавьте приправы, вылейте майонез и тщательно все перемешайте.

  • Разложите готовый салат в форме цилиндра, выложите на этот цилиндр сухарями и украсьте зеленью.

  • Салат с чесночными сухариками готов.

Если любите салаты, то попробуйте салат из зеленых помидоров на зиму. Рецепты в статье по ссылке.

Свекольный салат с чесноком, орехами и черносливом

Этот салат больше понравится тем, кому нравятся продукты со сладким вкусом. Для приготовления этого пикантного салата, нужно взять эти продукты:

  • Свёкла – 300 г.
  • Чернослив – 100 г.
  • Чеснок – 2 зубчика.
  • ]орех – 100 г.
  • Сметана – 2 ст.л.

Приготовление:

  • С самого начала нужно сварить свеклу, для этого хорошо промойте овощ, затем переложите в емкость с водой на огонь. После того как начнет кипеть вода, оставьте вариться еще на 20 минут.

  • После того как сварили свеклу, нужно очистить от кожицы и пропустить через терку.

  • Вымойте чернослив, затем выложите его в емкость с теплой водой и оставьте на 10 минут. После этого нужно вылить жидкость, затем просушить и порезать на мелкие кусочки.

  • Орех промойте в холодной воде, затем мелко нарежьте или воспользуйтесь блендером.

  • Мелко нарежьте чеснок, или пропустите через пресс. Добавьте мелко прорубленный чеснок в сметану и посыпьте солью. Все порезанные продукты нужно выложить в удобную емкость, затем вылейте смесь сметаны и чеснока.

  • Смешайте все ингредиенты и подавайте на стол.

Салат с добавлением свеклы – не просто оригинальное и прекрасное кушанье, но и полезное и сытное блюдо. В свекле находятся все важные и необходимые для организма человека витамины и микроэлементы. Готовьте этот салат и радуйте своих близких. Если любите салаты из свеклы, то переходите в статью по ссылке, там много интересных рецептов.

Салат из свеклы и моркови «Поцелуй любовницы»

Этот необычный и очень интересный салат имеет и другое название — «Трио», отличается своим пикантным ароматом и вкусом. Салат готовится практически из хорошо сочетающихся продуктов, при этом добавляется одна маленькая деталь и Ваш салат становится оригинальным и необычным на вкус.

Ингредиенты:

  • Сладкая морковь (большого размера) – 1 шт.
  • Сыр – 200 г.
  • Свёкла (крупного размера) – 2 шт.
  • Чернослив – 100 г.
  • Изюм – 100 г.
  • Майонез – 200 г.
  • Яеснок – несколько зубчиков;

Этапы приготовления :

  • Возьмите 3 шт емкости, в которой будете готовить салат слоями. Сварите свеклу и пропустите через терку, избавьтесь от лишней жидкости со свеклы.

  • Промойте сладкую морковь, затем удалите кожицу и натрите на терке. Натертую морковь нужно добавить во вторую емкость.

  • В третью тарелку выложите натертый сыр.

  • Вымойте чернослив и оставьте его в емкость с холодной водой, примерно на 15 минут, затем вылейте жидкость и разложите чернослив на салфетку.

  • В той емкости, в которой находится тертая свёкла, нужно добавить чернослив и заправить майонезом или другим соусом по желанию.

  • В миске, в которой находится натертая на мелкой терке морковь добавьте изюм и снова заправьте майонезом.

  • В емкость с сыром нужно добавить соус из майонеза и добавленного в него мелко прорубленного чеснока.

  • Продукты каждой емкости необходимо смешать. Итак, пришло время разложить готовую массу слоями. В начале выложите на прозрачной тарелке морковь с майонезом, затем сыр и наконец сверху нужно выложить свеклу.

  • В процессе разложения нужно аккуратно и в равной части выложить немного моркови, столько же сыра и свеклы.

  • Повторить эту процедуру до тех пор пока не кончатся продукты. Можно приукрасить салат кунжутными семенами и листиками мяты.

Эти простые, но в то же самое время оригинальные рецепты салатов, помогут Вам творить шедевры на кухне и баловать своих родных не только по праздникам, но и в обычный день, подарив им незабываемый и сытный вечер. Также советуем посмотреть статью салаты на скорую руку из простых продуктов.

Рецепт салата Капрезе с моцареллой, базиликом и помидорами

Простой, вкусный и элегантный салатик Капрезе родом из Италии. Рецепт простой и много о нем не расскажешь, читайте и делайте, он совсем не требовательный. По скорости приготовления его конечно салатом назвать трудно, но очень вкусно, быстро и оригинально.

Столь интересное название посвящено итальянскому острову Капри и является традиционным итальянским блюдом. В оригинальном рецепте используют помидоры сорта «Бычье сердце», а сыр из молока черных буйволиц.

Ингредиенты:

  • Помидоры 2 шт
  • Моцарелла 50 г
  • Базилик по вкусу
  • Оливкое масло 1 ст. л
  • Бальзамический уксус 1ст. л

Приготовление:

  • Шаг 1. Помидоры помыть и обсушить.

  • Шаг 2. Помидоры нарезаем кружочками толщиной 0,5 см.

  • Шаг 3. Моцареллы – достаем из рассола и кружочками нарезаем 0,5 см толщиной.

  • Шаг 3. Листья базилика помыть обсушить, крупно нарезать.

  • Шаг 4. На блюдо выложить по кругу, чередуя, помидоры и сыр, украсить нарезанными листьями базилика.

  • Шаг 5. Оливковое масло смешать с бальзамическим уксусом. Полученной смесью приправить салат.

Если любите помидоры, то посмотрите рецепты салаты из помидоров на зиму.

Шапка Мономаха — салат ко дню рождения

При Советском  Союзе, когда мясные салаты на день рождения составляли часть праздника, тогда и появилась история салата «Шапка Мономаха». Салат получил свое название за форму в виде шапки князя Владимира Мономаха.

Салат многослойный, состоит из недорогих продуктов. Сейчас каждый делает на свой вкус и продукты используют другие, но идея оформления остается прежде.

Ингредиенты:

  • Говядина мякоть 300 г
  • Гранат 1 шт.
  • Картофель 5 шт.
  • Майонез 150 г
  • Морковь 1 шт.
  • Орехи грецкие 30 г
  • Свёкла 2 шт.
  • Сыр твёрдый 150 г
  • Укроп свежий 1 пучок
  • Чеснок 1 головка
  • Яйца куриные 4 шт.

Как приготовить блюдо:

  1. Сварить картофель, очистить и натереть его на средней тёрке.
  2. Выложить на блюдо третью часть картофеля в форме круга, сделать майонезную сеточку. Можно немного посолить.
  3. Свёклу сварить, очистить, натереть на тёрке, добавить третью часть измельчённых грецких орехов и 2 зубчика чеснока. Перемешать.
  4. Выложить слоем сверху картофеля. Покрыть майонезной сеточкой. После каждого слоя сетку лучше немного размазать вилкой, чтобы салат лучше пропитался.
  5. Твёрдый сыр натереть на тёрке. Частью сыра выложить слой поверх свеклы, покрыть майонезом.
  6. Варёное мясо нарезать кубиками выложить сверху сыра, смазать майонезом.
  7. Укроп измельчить, посыпать сверху мяса.
  8. Яйца сварить, разделить на желтки и белки, натереть на тёрке по отдельности. Следующий ряд выкладывать из желтков, делая круг меньшего диаметра. Сверху нанести майонез.
  9. Морковь сварить, натереть её на тёрке, добавить 2 зубчика чеснока, перемешать.
  10. Сверху желтков выложить морковь, покрыть майонезом.
  11. Частью твёрдого сыра выложить следующий слой и посыпать измельчёнными орешками.
  12. Сверху выложить ещё один слой мяса, посыпать укропом и нанести майонез.
  13. Смешать с сыром и натёртым белком часть картофеля . Этой смесью сделать опушку на шапке.
  14. Покрыть картофелем верх шапки.

Каждый оформляет салат на свое усмотрения. Как подскажет фантазия.

  • Оставшимися орехами посыпать опушку, делая имитацию меха.
  • Верх шапки украсить зёрнами граната, облепихи.
  • Сделать узоры с помощью майонеза.
  • Вырезать чашечку из фиолетовой луковицы, наполнить её гранатовыми зёрнами и расположить сверху шапки.
  • Салату дать пропитаться пару часов. Приятного аппетита!

Простой и вкусный салат с курицей

Один из самых популярных мясных салатов это салат с курицей. Из-за того, что куриное мясо быстро готовится, многие и любят этот салат. Мясо сочетается со многими продуктами и оно доступно. Поэтому этот салат актуальный и желанный.

Очень сложно сказать, из чего нельзя приготовить куриный салат. Список ингредиентов может содержать фрукты, хлеб, грибы, сухарики, различные соусы.

Салат Шанхай с курицей и ананасов

Ингредиенты для Салат Шанхай:

  • Курица (копченая варено-копченая) — 400 г
  • Шампиньоны — 400 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Орехи грецкие — 200 г
  • Сыр твердый— 400 г
  • Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
  • Ананас (консенрвировнный) — 1 бан.
  • Майонез (по вкусу)

Продукты, которые нужны для салата

  • Щаг 1. Мясо порезать на маленькие кусочки.

  • Шаг 2. Обжарить с луком на растительном масле грибы, предварительно обрезав их пластинками.

  • Шаг 3. Орехи измельчить.

  • Шаг 4. Сыр пропустить через крупную терку.

  • Шаг 5. Слить жидкость с кукурузы и ананасов, кусочки ананасов порезать помельче.

  • Шаг 6. Смешать в салатнике все продукты. НЕ СОЛИТЬ! Соли и так достаточно в сыре и курице.

  • Шаг 7. Заправить майонезом. Украсить по желанию. Я сделал цветочек из кусочков ананаса. Приятного аппетита! Если любите салат с курицей и ананасом, посмотрите рецепты в статье по ссылке.

Салат с ветчиной, огурцами и сыром

Рецепт простого салата, который хорош на каждый день, вкусный и сытный. Расчитан на мужчин, потому что не каждая женщина, которая следит за своей фигурой, отважится есть такой калорийный салат.

Ингредиенты:

  • Куриное филе 150
  • Ветчина 150
  • Яйца 2
  • Сыр любой 100
  • Помидоры 1
  • Огурцы 1
  • Чеснок 1
  • Сметана 3
  • Майонез 2
  • Горчица 0.5
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Салат-латук 20

Приготовление:

  1. Все ингредиенты натираем их на крупной терке: огурцы, яичные белки, сыр.
  2. Ветчину, помидоры, копченое куриное филе – измельчаем мелкими тоненькими полосочками.
  3. В тарелку выкладываем желтки и разминаем вилкой.
  4. Добавляем горчицу, майонез, раздавленный вилкой чеснок, сметану, перчик молотый.
  5. Доводим массу до однородного состояния, заправляем ею салат.
  6. Все компоненты укладываем в салатик, выстланный салатными листьями.
  7. Салат готов. Приятного аппетита.

Вкусный рецепт салата по-итальянски с курицей и крабовыми палочками

Главное достоинство салата – это изысканный вкус и красивая подача. Салат «Вкуснятина по-итальянски» довольно прост в приготовлении. Копченая грудка, которая входит в его состав, придаёт салату пикантность. Попробовав этот салат его ваши гости не останутся равнодушными и попросят поделиться рецептом.

На 3 порции понадобятся следующие продукты:

  • Грудка куриная копченая 1 шт. (250 – 300 г)
  • Крабовые палочки 100 г
  • Томаты 1 шт.
  • Перец сладкий 1 шт.
  • Сыр твёрдых сортов100 г
  • Яйца  2 шт.
  • Майонез по вкусу
  • Зелень петрушки для украшения

Приготовление:

  • Яйца сварить вкрутую. Дать остыть, очистить от скорлупы. Куриную грудку нарезать небольшими кусочками.

  • Крабовые палочки нашинковать кубиками.

  • Помидоры вымыть под горячей водой, обсушить салфеткой и нарезать кубиками.

  • Сладкий перец вымыть, удалить у него плодоножку и семена. Мякоть порезать небольшими кубиками.

  • Сыр натереть на мелкой тёрке.
  • Яйца мелко нарубить.

  • Подготовленные продукты выложить в салатник или порционные прозрачные креманки слоями:

  • Курица
  •  сладкий перец
  • крабовые палочки
  • помидоры
  • яйца
  • сыр.
  • Каждый слой не забываем смазывать майонезом. Оформить салат веточками петрушки.

Приятного аппетита! Если любите крабовые палочки, то смотрите рецепты салаты с крабовыми палочками.

Вкусный и недорогой салат «Нежность»

Существует много вариантов салатов под названием «Нежность», но этот больше всего соответствует своему названию. Это удивительно мягкий на вкус и нежный салат, с которым справится любая хозяйка. Он очень прост в приготовлении, но достаточно питательный и сытный.

Вам понадобится минимум ингредиентов и потраченного времени – и оригинальный салатик готов! Если вы любите салаты, то посмотрите рецепты — овощные салаты на зиму или простые и вкусные салаты на каждый день.

На 4 порции понадобятся следующие продукты:

  • Капуста белокочанная 300-400 г
  • Колбаса копченая 200 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Зелень петрушки по вкусу
  • майонез по вкусу
  • Соль 1 щепотка

Приготовление:

  • Капусту нашинковать соломкой, посолить и слегка отжать руками.
  • Колбасу нарезать соломкой.
  • Чеснок очистить и выдавить прессом для чеснока.
  • Подготовленные продукты выложить в глубокую миску, добавить майонез.
  • Петрушку вымыть, обсушить салфеткой и мелко порубить. Добавить к остальным продуктам.
  • Всё хорошо перемешать.
  • Оформить салат веточками петрушки.

Приятного аппетита!

Салат с курицей и корейской морковкой

Салат с курицей и корейской морковкой получается очень сытным и аппетитным. Достаточно лёгкое, не занимает много времени в приготовлении блюдо, станет украшением праздничного стола. Для заправки салата можно использовать смесь из сметаны и майонеза, добавленных в равных частях. Это придаст салату больше нежных ноток.

На 3 порции понадобятся следующие продукты:

  • Филе куриное 0,5 шт. (200 – 250 г)
  • Грибы шампиньоны 6-7 шт.
  • Лук репчатый 1 шт. (небольшого размера)
  • Морковь корейская 50
  • яйца 2 шт.
  • Сыр твёрдых сортов 30 г
  • Майонез 2-3 ст. л
  • .Масло растительное 1 ст. л
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Приготовление:

  • Филе вымыть, очистить от плёнок, отварить до готовности (минут 15- 20) в подсоленной воде. Дать остыть. Яйца отварить. Дать остыть.
  • Лук нарезать тонкими полукольцами, грибы — небольшими кубиками.
  • В сковороде разогреть немного масла и обжарить в нём до готовности (минут 20) лук с грибами.
  • Готовое филе нарезать тонкими ломтиками или разобрать руками на небольшие волокна.
  • Яйца мелко порубить ножом.
  • Сыр натереть на крупной тёрке.
  • Все продукты выложить в глубокую миску и добавить корейскую морковь.
  • Посолить, поперчить по вкусу, добавить майонез. Хорошо перемешать салат и дать ему несколько минут настояться перед подачей. Подавать салат с курицей и морковью по-корейски сразу же после приготовления.

Приятного аппетита!

Помидоры «под шубой»

Ставшим традиционным блюдом «Сельдью под шубой» сегодня никого не удивишь. Для лёгкого перекуса или на праздничный стол на день рождения прекрасно подойдёт рецепт помидоров «под шубой». Эта простая и яркая закуска из помидоров и сыра может стать любимым рецептом. Сочетание продуктов в этой закуске с чесночным соусом создаёт удивительный и неповторимый вкус.

На 4 порции понадобятся следующие ингредиенты:

  • Помидоры 3-4 шт.
  • Сыр твёрдых сортов 150 г
  • Яйца 2 шт.
  • Чеснок 2-3 зубчика
  • Майонез 3-4 ст. ложки
  • Зелень петрушки 0,5 пучка
  • Черный молотый перец по вкусу
  • Соль по вкусу

Приготовление:

  • Яйца отварить. Дать остыть, натереть на мелкую тёрку или размять вилкой.
  • Чеснок очистить и выдавить прессом или измельчить на тёрке.
  • Приготовить чесночный соус. Для этого смешать майонез и чеснок.
  • Сыр потереть на среднюю тёрку.
  • Помидоры вымыть под горячей водой, обсушить салфеткой и нарезать кружочками.
  • Подготовленные ингредиенты разделить на две равные части.

Закуску выложить на блюдо слоями:

  • Помидоры, смазать чесночно-майонезным соусом, посолить, поперчить по вкусу
  • Яйца
  • Сыр
  • Повторить слои.
  • Чтобы закуска хорошо пропиталась, её необходимо поместить на 1 час в холодильник. Зелень петрушки вымыть, обсушить салфеткой и мелко нарубить.
  • Готовое блюдо украсить рубленой петрушкой. Подавать к столу.

Приятного аппетита!

Салат «Французский»

Франция по праву считается сердцем кулинарного искусства. Шеф-повара Франции могут создать шедевр из любых продуктов. Салат «Французский» тому подтверждение. Секрет этого салата в сочетании таких противоположных по вкусовым качествам продуктов, как лук и яблоко. Очень простой в исполнении, но бесподобно вкусный слоёный салат «Французский» с сыром и яблоками украсит праздничный стол и не оставит хозяйку без комплиментов.

На 4 порции понадобятся следующие продукты:

  • Сыр твёрдых сортов 150 г
  • Яблоки  2 шт. (сочные, сладких сортов)
  • Яйца 4 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Майонез 100 г
  • Укроп для украшения

Приготовление:

  • Лук нашинковать и залить кипятком на несколько минут, чтобы ушла горечь.
  • Все ингредиенты перетереть на крупную тёрку.
  • Подготовленные продукты, кроме лука, разделить на две равные части.
  • Яйца отварить. Дать остыть и почистить от скорлупы и шинковать.
  • Протереть на крупную терку
  • Также перетереть сыр.

Выложить салат слоями:

  • Лук
  • Яблоки
  • Яйца
  • Морковь
  • Сыр
  • Каждый слой промазать майонезом. Повторить слои, только уже без лука.
  • Салат можно подавать в порционных салатниках или аккуратно выложить на блюдо горочкой.
  • Перед подачей необходимо поставить салат на несколько часов в холодильник, чтобы он хорошо пропитался. Оформить салат веточками укропа. Салат «Французский» готов!

Приятного аппетита! Если недостаточно этих салатов, тогда попробуйте сделать салат со шпинатом. Много рецептов в статье по ссылке.

Салат с помидорами и хлебом

Кусочки хлеба можно при желании натереть чесноком, а сам хлеб берите любой. И не выбрасывайте корки: их можно подсушить, а затем измельчить — получатся домашние панировочные сухари.

Ингредиенты:

  • ½ батона
  • Авокадо 1 шт.
  • Помидоры желтые 1 шт.
  • Помидоры бурые 1 шт.
  • Помидоры красные 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Лимоны ½ шт.
  • Каперсы 1 ст. л.
  • Базилик свежий 2 веточки
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • яблочный уксус 1 ст. л.
  • Бальзамический уксус  1 ч. л.
  • Соль морская 1 щепотка
  • Для заправки
  • Чеснок  1 зубчик
  • Оливковое масло 1 ст. л.
  • Яблочный уксус 1 ст. л.
  • Соль морская 1 щепотка

Приготовление:

  • Шаг 1. Хлеб, срезав корки, нарезать ломтиками, затем разделить руками на небольшие кусочки.

  • Шаг 2. Лук почистить, нарезать тонкой соломкой, залить 1 ст. ложкой яблочного уксуса и дать постоять.

  • Шаг 3. Из половинки лимона выжать сок.

  • Шаг 4. Авокадо почистить и, удалив косточку, полить лимонным соком, затем нарезать мякоть небольшими кусочками.

  • Шаг 5. Помидоры нарезать небольшими дольками.

  • Шаг 6. Хлеб выложить в салатницу, сбрызнуть 2 ст. ложками оливкового масла, бальзамическим уксусом, посолить и посыпать каперсами, сверху разложить авокадо, дольки помидоров и замаринованный лук.

  • Шаг 7. Листья базилика порвать руками и посыпать салат.

  • Шаг 8. Приготовить заправку: чеснок раздавить плоской стороной ножа, почистить и мелко порубить, затем залить его оставшимся оливковым маслом и яблочным уксусом, все посолить и перемешать.

  • Шаг 9. Полить салат заправкой.

  • Простой летний салат готов. Приятного аппетита! Если недостаточно этих салатов, тогда попробуйте сделать салат со шпинатом. Много рецептов в статье по ссылке.

Тёплый салат со спаржей и пряной заправкой

Я спаржу люблю за хруст. Нет такого же второго овоща, который был бы настолько красивым и фотогеничным, ярко-зелёным и сногсшибательно хрустящим. Брокколи чем-то похожи, но спаржа всё же более роскошна.

Ну и, конечно, классика — сочетания красных помидор, зелёной спаржи и желтка, который медленно растекается, добавляя свой вкус и харизму всему блюду. Есть хоть кто-нибудь, кто откажется от такого блаженства?!

Ингредиенты на 1 порцию:

  • Спаржа — 50-70 гр.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Оливковое масло — 1 ст.л.
  • Молотый кориандр — 1 ч.л.
  • Шалот — 1 шт.
  • Чеснок — 2-3 зубчика
  • Зелёный лук — 2-3 веточки
  • Винный уксус — 1 ч.л.
  • Черри — 5-6 шт.
  • Соль, перец

Приготовление: 

  • Самое главное — спаржа. Если берёте свежую, отрезайте нижние жёсткие кончики, и зачищаете овощечисткой нижнюю часть стеблей. Если замороженная, то просто выкладываете её, чтобы постояла минут 20 при комнатной температуре. Берите грамм 50-70 на порцию. Дальше доводите воду до кипения, подсаливаете немного и варите спаржу минуты 3, не больше.
  • Пока спаржа варится, приготовьте чашу с холодной водой и кубиками льда. Всё просто, как только сварили спаржу, моментально перекладываете её в ледяную баню. Так остановится процесс приготовления, спаржа останется хрустящей и ярко зелёной. Такой же трюк можно делать с брокколи, фасолью, горошком (в стручках).

  • Через пару минут выложите спаржу на бумажное полотенце, чтоб избавиться от лишней влаги.

  • Ставим вариться яйца (по одному на порцию). Можете приготовить их любимым способом. Это может быть пашот, яичница или варёное в смятку (тогда в холодной воде доводим до кипения и три минуты ждем, сливаем кипяток и заливаем холодную воду).

  • Мелко рубим шалот.

  • Нагреваете сотейник, добавляете столовую ложку оливкового масла. Высыпаете шалот. Пока лук жарится, мелко рубим пару зубчиков чеснока и два стебля зеленого лука.

  • В сотейник всыпаете чайную ложку молотого кориандра. Или любую другую специю по вашему вкусу (зира, чили и т.д.).

  • Туда же отправляем резанные на четвертинки черри (5-6 штучек).

  • Помешали, вливаете чайную ложку белого винного уксуса (если нет его, пропустите). Снова перемешали и высыпаем чеснок и лук.

  • Выкладываете на тарелку спаржу,  выкладываете заправку с помидорами. Сверху укладываете яйцо, солите, перчите и перед самой подачей прокалываете яйцо так, чтобы желток красиво начал вытекать на салат.

  • Вкусный салат со спаржой готов. Приятного аппетита!

Простой и вкусный салат с фасолью

Если времени на готовку совсем нет, а гостей нужно чем-то кормить, вам явно понравится этот простой салат с фасолью в домашних условиях. Всыпать и смешать — всего 5 минут и готово, засекайте.

Ингредиенты:

  • Фасоль красная консервированная — 400 Грамм
  • Кукуруза консервированная — 400 Грамм
  • Сухарики ржаные — 200 Грамм
  • Майонез — 200 Грамм
  • Чеснок — 1 Зубчик

Описание приготовления:

У всех бывает ситуации, когда готовить лень, или же нет времени, или же вы устали, или же проспали — что и говорить, ситуаций подобного толка полно, и все мы в них попадаем. Но, как говорят, война-войной, а обед по расписанию. Я расскажу вам спасительный рецепт приготовления простого салата с фасолью, с которым вы никуда не опоздаете, и останетесь сытыми.

  • Итак, открываем банку с фасолью, и сливаем всю лишнюю жидкость. Фасоль высыпаем в подходящую посуду.
  • То же самое проделаем с кукурузой. Кстати, эти растворы вы сможете использовать при готовке других блюд позже.
  • Чеснок быстро режем на маленькие кусочки, и всыпаем к овощам.
  • А сухарики немного помнем в руках перед вскрытием упаковки, чтобы немного их измельчить, и тоже всыпаем к смеси. Советую брать сухарики с нейтральным вкусом, лучше всего — просто соленые, но это, конечно, на ваше усмотрение.
  • Заливаем все вместе майонезом, и хорошо перемешиваем.
  • Сразу же подаем к столу и кушаем, пока сухарики не успели размягчиться.

Очень вкусный и очень сытный салат, а кроме того, такой салат радует своей демисезонностью, ведь мы можем опаздывать в любое время года. Словом, вам явно пригодится этот рецепт приготовления простого салата с фасолью, так что приятного аппетита! Если любите фасоль, то попробуйте баклажаны с фасолью.

Как приготовить простой салат из курицы

Яркий салат с приятным вкусом поднимет настроение и порадует не только в хмурый день, но и в солнечный и яркий. Для приготовления этого салата нужны простые и недорогие продукты.

Ингредиенты:

  • Кусочки куриного филе — 400 Грамм
  • Яйцо  — 3 Штуки
  • Зеленый салат  — 300 Грамм
  • Помидоры  — 3 Штуки
  • Твердый сыр  — 70 Грамм
  • Майонез  — По вкусу
  • Соль, перец  — По вкусу

Приготовления:

Такой салат из курицы может быть гарниром к основному блюду. Его можно выставить и как отдельное блюдо. В любом случае друзья и близкие будут приятно удивлены вкусом и видом этого салата.

  1. Куриное филе хорошо промыть и залить холодной водой. Поставить на огонь и сварить до готовности. Остудить мясо и нарезать мелкими кубиками.
  2. Яйца сварить. Порубить мелкими кубиками.
  3. Листья салата нужно промыть под проточной водой, чтобы избавиться от мусора и песка. Немного подсушить и мелко нарезать.
  4. Помидоры промыть и нарезать мелким кубиком.
  5. Сыр натереть на крупной терке. В отдельную посуду выложить все подготовленные продукты: яйца, куриное мясо, листья салата, помидоры и тертый сыр. Положить по вкусу соль и майонез и перемешать.
  6. Салат готов. Некоторые любят, когда салат немного сладит. В этом случае в салат можно добавить немного сахара. Если любите салат поострее, добавьте черного перчика и немного чесночка. Приятного аппетита!

Видео рецепт Салат «Французский»

[lyte id=»aFV6AcFVB6k» /]

Простые салаты — Что приготовить

Салат из копченой курицы, кукурузы и корейской морковки — блюдо быстрое и очень вкусное. Предлагаем 2 рецепта — с хрустящими сухариками и сочными огурцами. Каждое из этих сочетаний очень удачное, попробуйте приготовить оба варианта и решите, какой из них подходит вам больше.

Как превратить дешевую лапшу быстрого приготовления в нечто совершенно необычное и безумно вкусное? Об этом вы узнаете из нашей подборки пошаговых фото-рецептов. Салаты, представленные в ней, удивительно гармоничны и очень вкусны – вам точно понравится!

Если вам надоел вкус классического греческого салата, но его составляющие все так же нравятся, то попробуйте приготовить закуску новым способом. Мы заменим фету адыгейским сыром, но не просто заменим, а пожарим его до корочки. Получается безумно вкусно, оригинально, а главное – все так же быстро и низкокалорийно.

Салат с ветчиной, сыром и огурцами — это сочное, вкусное, нежное блюдо, которое одинаково хорошо впишется в повседневное и праздничное меню. Предлагаем три рецепта яркого угощения — на любой вкус и цвет! Все они готовятся крайне просто, а получаются выше всяких похвал!

Салат с сельдереем, яблоком и курицей — это удивительно гармоничное сочетание самых обычных ингредиентов. Он получается легким, низкокалорийным, но при этом пикантным, необычным и очень вкусным. Приготовить такой салатик проще простого!

Классический для нашего понимания рецепт винегрета — винегрет с квашеной капустой. Предлагаем сделать его двумя способами — стандартным и оригинальным (с добавлением моркови по-корейски). Простые рецепты вы найдете в нашей пошаговой подборке.

Согласитесь, салат из белокочанной капусты часто выглядит бледно. Но это только до тех пор, пока мы не добавим в него краснокочанной капусты. Сразу появляется буйство красок вызывающее аппетит.

Добавлять в винегрет фасоль придумали русские кулинары, за что мы не устаем и благодарить и сегодня. Винегрет с фасолью и квашеной капустой — это безумно вкусно и сытно. Предлагаем вам 2 варианта приготовления салата — с отварной и консервированной фасолью.

Два пошаговых рецепта ливанского салата «Табуле» – классический с крупой булгур и вольный вариант с кус-кусом, если булгура нет в продаже. Изюминка этих пикантных, ароматных восточных закусок – в уникальном сочетании нежной крупы, свежих овощей и пряной зелени.

Блинный салат с курицей — это нежная и запоминающаяся гармония вкуса. Закуска с копченым мясом обладает ярким, насыщенным вкусом, а с отварной курицей — ненавязчивым и легким смаком. Готовится такой очень просто и быстро, а украсит даже праздничный стол.

Салат с жареными грибами отличается особым вкусом. А если добавить сюда консервированную фасоль, то получится настоящее объедение! Предлагаем 3 разных, очень простых рецепта вкусного салата — с ветчиной, курицей и копченой колбасой.

Как уговорить своих домашних есть полезную морскую капусту? Попробуйте приготовить вот этот салатик. Ничего заковыристого, все простенько, но со вкусом.

Салат с блинной соломкой — блюдо, которое можно подать на семейный обед или праздничный стол, где он займет одно из главных мест. Вкус эффектного угощения по достоинству оценят и домашний, и гости. Предлагаем сделать его с колбасой — получится вкусно, ароматно и красиво.

Винегрет — это насыщенный калейдоскоп красок, аппетитная закуска и полезная еда. Но главное — это родное блюдо домашней и общепитовской кухни, всегда уместное, полезное, не устаревающее. Подходит к любым основным блюдам и гарнирам.

Яркий и сочный салат. Очень хорошо именно весной, так как своими красками напоминает нам о том, что лето скоро. Плюс небольшое количество калорий, что тоже важно.

Капустные салаты хорошо готовить не только летом, но и особенно зимой. Поэтому всегда неплохо иметь в запасе хороший рецепт. Такой как этот.

В отличие от свежего тунца, консервированный доступен всегда. На полках в магазине всегда полно банок от разных производителей. Поэтому выбираем, покупаем и идет готовить салат. Для вас сразу 2 рецепта.

Салат очень сочный, хрустящий, яркий. И одновременно с этим очень простой. Крабовый вкус ему добавят палочки – имитация мяса крабов, которые отлично сочетаются с овощами.

Для того, чтобы удивить домашних необычным блюдом вам не потребуется никаких экзотических ингредиентов, не нужно обладать какими-то особыми навыками готовки. Этот салат делается очень просто.

Чтобы приготовить вкусный салат нам понадобится кусок говядины, немного овощей и яблоко. Если отварная говядина у вас уже есть (например, после варки супа), то салат будет готов через 15 минут.

8 быстрых и вкусных салатов без приготовления

Хотя и правда, что приготовленные компоненты могут вывести ваш салат на новый уровень, вам не всегда хочется потеть над горячей плитой в летние собачьи дни.

И, кроме того, чем дольше вы на кухне, тем меньше времени проводите с теми, кого любите. Вот восемь быстрых, простых и, что самое главное, вкусных салатов, на приготовление которых уйдет всего несколько минут.

Classic Caprese
Такой простой, такой вкусный и идеальный салат для торопящихся летних поваров! Все, что вам нужно сделать, это нарезать свежую моцареллу и помидоры, положить немного базилика, а затем заправить солью и оливковым маслом.Добавление оливок тоже может стать отличным вариантом. Это блюдо было создано в 1950-х годах в Италии ( Insalata Caprese переводится как «Салат Капри») и в знак уважения к своей родине использует ингредиенты, соответствующие цветам национального флага.

Греческий салат
Еще одна быстрая и ароматная классическая средиземноморская кухня! Греческие салаты не менее восхитительны, чем гарнир или основное блюдо. Этот гарантированно понравившийся публике может быть создан менее чем за пять минут. Помидоры, огурцы, лук, фета и оливки, приправленные солью и орегано и заправленные маслом — нет ничего, что можно было бы не любить!

Салат из арбуза
Пожалуй, нет более освежающего салата, чем салат из арбуза.Он просто идеален для лета и готовится за считанные минуты. Нам нравится нарезать арбуз на небольшие кусочки, добавить немного феты и рукколы, залить уксусом (ведь уксус и арбуз — одни из самых невероятных кулинарных романов всех времен?), А затем сразу подать.

Earth ‘n’ Turf
Возьмите немного листовой зелени (например, капусту, мангольд, шпинат), нарезанное яблоко, нарезанный мягкий выдержанный сыр, оливки и немного салями и просто бросьте это в миску с красным вином. уксус / оливковое масло / заправка из дижонской горчицы.Приправить солью и перцем, и у вас получится отличный на вкус гарнир, на приготовление которого ушло менее десяти минут!

Салат из манго и авокадо
Ммм… вау! В качестве летней закуски, которая поразит ваших гостей, попробуйте взбить этот быстрый и вкусный салат в карибском стиле. Всего три ингредиента: нарезанное кубиками манго, ломтики авокадо и нарезанный кубиками красный лук. Для заправки смешайте немного бальзамического уксуса, оливкового масла и сока лайма, затем приправьте по вкусу солью и перцем.

Салат из тофу с карри
Эта вегетарианская версия классического салата из курицы с карри отлично подходит для подсыпки из хрустящей зелени, но также прекрасно подходит для начинки для бутерброда. Просто взбейте простой йогурт, майонез, чатни из манго, порошок карри, соль и перец. Затем добавьте измельченный тофу, нарезанный кубиками сельдерей, нарезанный виноград, нарезанный лук и несколько нарезанных грецких орехов. Вуаля!

Салат из анчоусов и помидоров черри
Так быстро и просто, что redonkulous ! Приправьте нарезанным чесноком и пикантным винегретом, и готово.Чтобы салат был таким же приятным для глаз, как и для языка, используйте сочетание оранжевых, красных и желтых помидоров.

Салат из тертой моркови
Этот простой салат из одного ингредиента — классика французского бистро. Просто натрите немного моркови, затем смешайте немного дижонской горчицы с лимонным соком и арахисовым маслом и перемешайте! Если у вас есть что-то валяющееся, нарежьте помидоры дольками и подавайте сбоку.

Как упаковать салат в банку + 21 потрясающий рецепт

Этот пост может содержать партнерские ссылки, поэтому, если вы покупаете по ссылке, мы можем получить комиссию бесплатно для вас.

Обед на работе временами может раздражать.Некоторые коллеги хотят снова пойти в итальянский ресторан с недружелюбным персоналом и их супертяжелыми блюдами из пасты.

Другие хотят что-нибудь купить в супермаркете. Но это дороговато и не совсем удовлетворительно.

Да, мы в ужасном положении. Вот почему я хочу показать вам, как приготовить салат в банке (также известный как салат из баночки)!

Конечно, принести свой обед на работу — не самая новая идея в мире, но такой способ приготовления полезен, экономит время, деньги и действительно вкусен.

Теоретически вы можете приготовить обед на всю рабочую неделю примерно за 45 минут в воскресенье. Единственное, что вам нужно, это 5 банок (или ланчбоксов) и достаточно места в холодильнике.

Идея довольно проста: начните с наполнения заправки в банке, а затем выложите сверху различные ингредиенты, такие как зелень, овощи, рис и сыр.

Храните эти банки в холодильнике, пока они вам не понадобятся. Возьмите миску и опорожните банку. Тогда заправка покроет весь салат.Готово.

Звучит просто? Что ж, это так! Чтобы вас немного вдохновить, я собрал пошаговое руководство и 21 отличный рецепт, который стоит попробовать! Хорошо, тогда приступим!

Вот как приготовить салат в банке

Layer 1: Важно! Сначала добавьте заправку в банку. Можно взять любую повязку. Если вы добавите заправку позже, ингредиенты, которые вы предпочитаете оставаться сухими, могут стать намокшими.

Мы этого не хотим.Это особенно важно, когда вы готовите очки на несколько дней.

В качестве альтернативы вы можете оставить ингредиенты для быстрой заправки на работе и просто приготовить их прямо перед едой.

Вот три моих любимых заправки для начала:

Освежающая кисло-сладкая заправка (на 2 банки):

  • ½ лимона
  • 1 столовая ложка меда
  • 5 столовых ложек оливкового масла
  • Щепотка тмина
  • Щепотка соли
  • Пара хлопьев чили (или сушеный кайенский перец отлично подойдет)

Медово-горчичный соус ( хватает на 2 баночки):

  • 4 столовые ложки оливкового масла
  • 3 столовые ложки уксуса
  • 2 столовые ложки горчицы
  • 2 чайные ложки кленового сиропа (или меда для не веганов)
  • Соль и перец по вкусу

Арахисовая заправка в азиатском стиле (достаточно на двоих) банки):

  • 1 столовая ложка арахисового масла
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • 1 столовая ложка меда или кленового сиропа, чтобы сделать его веганским
  • 1 столовая ложка уксуса или лимона
  • 2-3 столовые ложки воды
  • Щепотка или две нарезанного или тертого имбиря ( сушеные нормально)

Слой 2: Теперь введите в банку хрустящие ингредиенты, такие как помидоры, огурцы, красный лук, спаржа, сельдерей, перец, морковь .

Этот уровень важен для «защиты» других ингредиентов от намокания. Лучшие овощи, которые вы можете себе представить, маринованные в уксусе.

Layer 3: Этот уровень предназначен для ингредиентов, которые не обязательно должны плавиться в заправке, но это также не драма, если они намокнут.

Некоторые идеи: грибы, кабачки, фасоль, чечевица, горох, кукуруза, брокколи и так далее.

Слой 4: Более деликатные ингредиенты, такие как твердые вареные яйца и сыр (фета, гауда, чеддер и т. Д.)) теперь можно добавить.

Layer 5: Теперь пора добавить что-то более существенное! От риса с макаронами до более экзотических ингредиентов, таких как киноа или кускус , используйте все, что угодно, чтобы «закрыть» банку.

Layer 6: Наконец, мы достигли последнего уровня с ингредиентами, которые менее вкусны во влажном состоянии (классное слово, а?). К ним относятся орехи и зелень, такие как салат, шпинат или руккола .

Теперь просто закройте банку или коробку для завтрака и поместите их в холодильник.Каждое утро выбирайте одну и отправляйтесь на работу.

Варианты салатов в банке бесконечны, как вселенная. Также приветствуются еретики: не нужно строго следовать этим 6 уровням! Думайте об этом скорее как о руководстве для начинающих.

Как упаковать салат в банку

Это полное руководство по салатам в банке! Потрясающие заправки, информация о сроке годности продуктов и все остальное, что вам нужно знать, чтобы все было правильно.

Кухня Все, что угодно
  • Чистые банки с крышкой (около 24 унций / 700 мл)
  • Слой 1: ваша любимая заправка
  • Слой 2: помидоры, огурцы, красный лук, спаржа, сельдерей, перец, морковь
  • Слой 3: грибы, кабачки, фасоль, чечевица, горох, кукуруза, брокколи
  • Слой 4: вареные яйца и сыр (фета, гауда, чеддер и т. д.))
  • Слой 5: рис, макароны, киноа или кускус
  • Слой 6: орехи и зелень, такие как салат, шпинат или руккола.
  • Подготовьте все ингредиенты, то есть нарежьте, очистите, вымойте овощи / фрукты. Отварить макароны, киноа или рис.

  • Приготовьте заправку (и)

  • После того, как все будет разложено, выложите все ингредиенты по слоям в банки. Затем закройте крышкой, и они отправятся в холодильник. Так просто.

  • Вы сразу же станете мастером по приготовлению блюд! 🙂

Пищевая ценность

Как упаковать салат в банку

Количество на порцию

% дневной нормы *

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

Салат в банке FAQ

Как долго некоторые ингредиенты остаются свежими в холодильнике?

Вот список самых распространенных ингредиентов для салата в банке.Если у вас есть другие ингредиенты, в которых вы не уверены, я рекомендую заглянуть на сайт «Съесть по дате», очень полезный веб-сайт о сроках хранения.

  • Спаржа (свежая или приготовленная) — срок хранения 5 дней
  • Авокадо — это хитрый фрукт. Один из вариантов — не добавлять его в салат при подаче. Если вы добавляете авокадо в банку, не забудьте заранее покрыть ее лаймом. Затем это длится 2 дня.
  • Фасоль (приготовленная) — срок хранения 5 дней
  • Ростки фасоли — срок хранения 3 дня
  • Сыр фета — срок хранения 7 дней
  • Яйца, сваренные вкрутую — вы можете сразу же добавить их в салат.Яйца, сваренные вкрутую, без кожуры хранятся 2 дня. Лучше всего добавить его в салат непосредственно перед подачей на стол. Яйца, сваренные вкрутую с кожурой, хранятся в холодильнике 1 неделю.
  • Салат (нарезанный) — срок хранения 4 дня
  • Сыр моцарелла — срок хранения 7 дней
  • Грибы (свежие, нарезанные) — срок хранения 5 дней
  • Паста (приготовленная) — срок хранения 7 дней
  • Горох (приготовленный) — хватит на 5 дней
  • Рис (приготовленный) — хватит на 4 дня
  • Лук (нарезанный) — на 7 дней
  • Зеленый лук (нарезанный) — на 7 дней
  • Шпинат (свежий) — на 5 дней

H Как долго некоторые заправки остаются свежими в холодильнике?

  • Приправы для йогурта — длятся 7 дней
  • Приправы на основе уксуса и масла — для 5 дней
  • Хумус — длятся 7 дней

ПРИМЕЧАНИЕ: Конечно, всегда проверяйте себя, хороши ли продукты.Сделайте тест на запах и все такое. Это всего лишь приблизительные цифры. Cheerio!

Когда все ингредиенты в одной банке, как долго они остаются свежими в холодильнике?

Салаты могут оставаться свежими до 5 дней, даже с более нежными ингредиентами. Конечно, обратите внимание на ингредиенты, перечисленные выше. Если вы хотите приготовить салаты, которые хватит на 5 дней, не добавляйте ингредиенты, которых не хватит так долго. Лично я готовлю три банки, которых хватит до среды, а затем делаю еще две на четверг и пятницу или перехожу на совсем другой обед.

Банки какого размера лучше всего и где их можно купить?

Я рекомендую купить баночки на 700 мл (примерно 20 унций / 1,5 пинты), чтобы убедиться, что у вас будет сытный обед. Наиболее популярны и, безусловно, хорошо подходят для салатов в банке классические «Мейсонские банки». Вы можете купить их на Amazon и в хорошо оснащенных магазинах товаров для дома. Лично я использую пустые банки от солений. Те большой и «бесплатно». Это означало, что мне пришлось съесть много солений, ха-ха. И, конечно же, я получаю минусовые баллы в категории «стиль».

Есть вопросы о салатах в банке, которые я еще не приготовил? Просто дайте мне знать в комментариях, и я постараюсь на них ответить.

Хорошо, теперь вы знаете почти все о салатах в банке. Пришло время вдохновения для рецептов, не так ли? Вот 21 отличный салат в банке, который вы можете попробовать!

  1. Салат «Радуга Мейсон» в банке (включает нут, фету и киноа)
  2. Салат из крестоцветных с азиатской кунжутной заправкой (общие ингредиенты, другой вкус!)
  3. Мексиканский салат в банке (включает тако для дополнительного хруста!)
  4. Помидоры персика Салат с базиликом (легкий и освежающий)
  5. Деконструированная банка для суши (быстро, легко, вкусно!)
  6. Слоеный салат из семи бобов в банке (для тех, кто особо нуждается в белке)
  7. Радужный салат в банке с хумусом ( заправка представляет собой довольно классную смесь хумуса из авокадо!)
  8. Итальянский салат Орзо (этот рецепт не соответствует «классическим» инструкциям, но мы не настроены только одним способом, не так ли?) банка (много фруктов и крутая заправка из йогурта!)
  9. Рай в салате из банок (еще один с фруктами, орехами и лимонной заправкой из йогурта)
  10. Салат из пасты из цуккини Mason Jar (если вы любите зудл!)
  11. Банка Мейсон с ягодами пшеницы и пузырями S alad (деффо модная брючная версия)
  12. Салат из пасты с песто (классический)
  13. Салат из рубленой черной фасоли и кукурузы (ингредиенты заполняют ровно 5 банок)
  14. Баночка для салата с азиатской лапшой (заправка выглядит потрясающе!)
  15. Guacamole Mason Рецепт банки (очень легкий как есть.Думаю, вам понадобится хлеб с ним)
  16. Салат из киноа, груши и шпината в банке (определенно освежающая комбинация ингредиентов!)
  17. Салат с высоким содержанием белка в банке (здесь помогает чечевица)
  18. Весенний салат из проросших семян в банке банка (легко, наполнять и быстро собирать)
  19. Салат из пшеничных ягод и яблок в банке (с телом, сладкий, острый и кислый. Классное сочетание!)

Наслаждайтесь! 🙂

Салат с курицей и карри в спешке

Легко и вкусно! Я использовала яблоко Гренни Смит и красный лук.Я исключил яйцо и заменил его комбинацией нарезанного винограда, изюма и нарезанных грецких орехов. Я смешал заправку в отдельной миске, прежде чем добавить ее в курицу и другие ингредиенты. Для заправки я использовал 1/2 стакана легкой нарезки майонеза Хеллмана с 1/4 стакана обезжиренной сметаны для придания кремообразности вместе с карри, паприкой и кайенским перцем. Еще добавила немного соли и черного перца. Он остыл всего на пару часов и вышел очень хорошо. В целом отличное сочетание вкусов! Особенно хорош для цельнозернового хлеба!

Обожаю этот рецепт — быстро, легко и вкусно.Я увеличил количество карри вдвое и использовал 2 упаковки Perdue Shortcuts (жареные). Оставив яйцо и яблоко, добавили 2 столовые ложки мангового чатни для сладости. Затем подается на сладких рулетах с листьями салата. Эммм, хорошо!

без яблока и использовал чайную ложку пасты горячего карри Patak вместо порошка карри.

Это хороший, равномерно сбалансированный рецепт. Я оставила сваренные вкрутую яйца и не пропустила их. Отличный вкус для быстрого и легкого блюда!

Этот рецепт меня не очень впечатлил.Может быть, у меня была очень большая курица, но майонеза было недостаточно, чтобы покрыть кусочки (а я вообще не люблю майонез, поэтому я искал очень легкое покрытие, а не тяжелую заправку). Даже после добавления майонеза в салате казалось, что чего-то не хватает. Я добавил немного меда и столовую ложку нарезанных орехов пекан, и это улучшило его, но я не думаю, что снова буду делать этот рецепт. На этом сайте есть еще несколько отличных рецептов салатов с курицей и карри, поэтому я вернусь к ним в следующий раз.

Как же вкусно! Я чувствителен к специям, но это было прекрасно. Будет регулярный обед в нашем доме. Рецепт соблюден в точности и ничего не изменит.

До сегодняшнего дня я никогда не делал куриный салат по рецепту. Я всегда просто добавляю ингредиенты, которые нравятся мне по вкусу. Это было неплохо. У меня не было гриля, поэтому я использовал 2 действительно большие приготовленные куриные грудки. Я следил за всеми ингредиентами, кроме яблока, которое я очистил, потому что рецепт не был указан, и я использовал легкий майонез с оливковым маслом.Я уверен, что жирный майонез будет иметь превосходный вкус. Я подал его на цельнозерновом хлебе, который испек сегодня. Он немного более острый, чем то, что я привык к своему обычному куриному салату, но было приятно попробовать что-то другое.

Это так здорово !!!. У меня была курица с кокосовым карри, и мне нужно было что-то приготовить из оставшейся курицы. Я не был разочарован. Я сделаю это снова.

Почти идеально следовали рецепту (не всегда для точных измерений), и все получилось великолепно! Спасибо, приятель!

Еженедельный план питания на случай, если вы голодны и торопитесь

Быстрые, простые и универсальные рецепты, на которые можно положиться на этой неделе

Как вы знаете , мы работали над кое-чем интересным: нашим самым первая поваренная книга! Anyone Can Cook будет опубликован в Prestel весной 2021 года — , вы можете предварительно заказать его здесь .Поваренная книга предназначена для новичков или опытных домашних поваров, которые хотят привнести свежие идеи в свой будничный распорядок приготовления пищи, поэтому в этом месяце, чтобы отпраздновать его выпуск, мы сосредоточимся на всех различных способах приготовления ужина в течение недели и поделимся советы и рекомендации наших поваров и редакторов. В течение всего месяца , вы будете получать эксклюзивные краткие сведения о Anyone Can Cook , а также множество новых, приятных и универсальных идей рецептов, на которые можно положиться всю неделю.

Я уже понял свои привычки в планировании еды и тот факт, что я предпочитаю более свободные, более гибкие «планы», которые я могу менять в зависимости от того, что может быть в моем холодильнике, или того, что я чувствую, как есть. Иногда мне кажется, что в понедельник утром я уже решил, что приготовить на ужин этим вечером, но с течением дня все полностью меняется! Кажется нечестным придерживаться строгого плана, если он мне не понравится, так что это менталитет, стоящий за этим еженедельным планом питания из семи супер быстрых — не более 30 минут от начала до конца — рецептов, которые также универсальны. и могут быть соединены вместе, как показано ниже, чтобы сэкономить вам дополнительную подготовительную работу.

Заходите в понедельник (неважно, в какой день это на самом деле ) или заходите и выходите, как вам будет угодно, используя обрисованные в общих чертах свопы и советы, чтобы планировать заранее и сохранять гибкость.

Понедельник

Наши обеды из 5 ингредиентов — одни из самых любимых рецептов в будние дни, независимо от того, принимают ли они форму сытного салата без отходов или быстрой домашней (вы правильно поняли) пасты. Многие полагаются на то, что у вас уже есть в кладовой, включая рецепт выбора, чтобы начать свою неделю: 5-компонентный лимонный нут и тахини тальятелле.Он сливочный, слегка ореховый и полон белка благодаря как пюре из нута, так и хрустящему.

Наш совет, как сделать это блюдо как можно лучше? Не экономьте на пасте для соуса! Тахини имеет тенденцию быстро загустевать в сочетании с водой, поэтому после того, как вы пропустили соус через тальятелле, добавьте еще воды для пасты, чтобы снова размягчить его, пока он не станет кремообразным и не покроет всю лапшу.

Вторник

Когда дело доходит до сытных салатов, мы кое-что знаем.Будь то приготовление лучших заправок для салатов, добавление некоторых необычных ингредиентов или использование правильной смеси листьев салата, есть много способов улучшить вашу игру в салаты и приготовить те, которые вас удивят, порадуют и наполнят. Используя остатки хрустящего нута с вчерашнего ужина, просто возьмите капусту и откройте свой шкаф со специями для сегодняшнего ужина: салат из капусты с острым нутом.

Не пропустите массаж этой капусты, так как это действительно имеет значение, когда дело доходит до наслаждения салатом из сырой капусты.

Среда

Трудно превзойти ужин из одной кастрюли или одной кастрюли в напряженную неделю, поскольку последнее, чем вы действительно хотите заниматься после приготовления и ужина, — это раковина, полная посуды. Использование оставшейся, предварительно приготовленной зелени с вчерашнего ужина значительно ускоряет подготовку к сегодняшнему вечеру. Что вы делаете? Наш лимонный лосось с кремом из шпината и грибами.

Это блюдо идеально сбалансировано, когда дело касается насыщенности и яркости. Он не тяжелый, но сытный, и при желании его можно подавать вместе с углеводами, например, с простым вареным или жареным картофелем, вареными макаронами или тостами с чесночным натертым хлебом.

Четверг

Завтрак на ужин — не просто уловка, по крайней мере для меня. Это то, чего я жажду, это то, что легко собрать, и, честно говоря, да, это весело. В следующий раз, когда вы подумаете о бранче в четверг днем, попробуйте этот рецепт: наш пикантный голландский ребенок с копченым лососем и хреном.

Удалите и съешьте (или выбросьте) хрустящую кожуру с лосося, который вы приготовили вчера, и накройте ею голландского ребенка вместо того, чтобы использовать копченый лосось, как предусмотрено в рецепте.Нарезать дольками и подавать с простым салатом, чтобы завершить блюдо.

Пятница

Я большой поклонник сэндвича, заполненного чем угодно — от острого салата из креветок до большой кучи бекона, салата и помидоров — и бутерброд с зеленой богиней Ханны поражает всеми нужными нотами. для чего-то быстрого и универсального.

Используйте оставшуюся заправку крем-фреш в качестве заправки для зеленой богини, добавляя в нее другие добавки, как Ханна здесь с анчоусами, базиликом и мятой.Если бутерброды вам не нравятся, вы также можете взять все ингредиенты и бросить их в миску, чтобы приготовить салат. Нарезать хлеб кубиками, поджарить его и бум, у вас есть гренки. Выбор ваш.

Суббота

Честно говоря, лапша и макароны, вероятно, составляют около 70% моих ночных обедов. Они быстро готовятся и почти бесконечно меняются. Я довольно часто налегаю на лапшу Сюэси с луковым маслом, но на этой неделе обнаруживаю, что обращаюсь к ее холодной китайской лапше.Используйте огурцы, которые вы приготовили вчера, а затем поменяйте их по желанию.

Воскресенье

Завершите неделю еще одним обедом из 5 ингредиентов: португальского хлеба и супа с кинзой. Используя черствый хлеб, полученный несколько ночей назад, это суп с начинкой с тоннами свежего вкуса благодаря пикантной кинзе и чесноку. При желании можно использовать меньше чеснока и залить суп еще больше, как описано ниже.

Опубликовано 2 сентября 2020 г.

Что в меню на этой неделе? | Marley Spoon

×
  • Просмотр меню
  • Как это устроено
  • Свяжитесь с нами
  • Марта
  • COVID-19 Обновления
  • Устойчивость
    • Углеродный нейтралитет
    • Переработка
  • Карьера
  • Центр помощи
  • нажимать
  • Условия
  • Конфиденциальность
Выберите свой набор для еды Уже вступил? Авторизоваться меню Марта и Марли ложка
  • Просмотр меню
  • Как это устроено
  • Свяжитесь с нами
  • Марта
  • COVID-19 Обновления
  • Устойчивость
    • Углеродный нейтралитет
    • Переработка
Авторизоваться Выберите свой набор для еды
  • Узнать больше
    • О нас
    • Карьера
    • Условия
    • Конфиденциальность
    • Компания
    • Пресс
    • Партнерская программа
    • Связи с инвесторами
    Интересные штучки
    • Как это работает
    • Наборы обедов
    • Схема питания
    • Центр ингредиентов
    • Переработка
    • Наш блог
    • Черная жизнь имеет значение
    Во всем мире
    • Австрия
    • Австралия
    • Бельгия
    • Германия
    • Дания
    • Нидерланды
    • Швеция
    • Соединенные Штаты Америки
    Свяжитесь с нами
    • Свяжитесь с нами
    • Справочный центр
    Скачать через
    Оплатите
    Социальные сети
    2021 © MMM Consumer Brands Inc.Все права защищены.

    Растительная диета в спешке: советы и хитрости для экономии времени

    17 сентября 2015 г. —

    Многие люди, готовые перейти на полноценную растительную диету, ошибочно полагают, что приготовление здоровой пищи занимает много времени.Мне лично нравится работать на растительной основе более 14 лет. Работая много часов в НАСА в двух спутниковых миссиях, а затем на органической ферме, я разработал несколько рутинных советов и приемов, которые хорошо помогли мне в поддержании здорового образа жизни, не тратя слишком много времени на усилия.

    В этой статье собраны советы по экономии времени, позволяющие насладиться диетой, богатой салатами, приготовленными овощами, зерновыми и фасолью. Прежде чем мы углубимся, вот 6 общих советов по приготовлению пищи на растительной основе:

    Советы по приготовлению на растительной основе

    1

    Сохранение нарезанных овощей, кожуры и т. Д.в морозильной камере или холодильнике, чтобы приготовить овощной бульон для добавления в супы, соусы, тушеные блюда или жаркое. Сделать овощной бульон в мультиварке несложно! Продолжайте читать, чтобы узнать о моем вкусном и простом рецепте медленного приготовления с острой капустой и фасолью .

    2

    Сохраните остатки воды, маринадов и соусов, оставшихся от варки овощей, для использования в супах и заправках для салатов.

    3

    При приготовлении зерновых добавляйте их в салаты, жаркое и супы. Вы также можете сделать большую порцию зерен и заморозить порционные порции зерен в полиэтиленовых пакетах.

    4

    Консервированные бобы экономят время на приготовление, но консервированные бобы всегда следует промывать, чтобы снизить в них количество натрия.

    5

    Храните дополнительно приготовленные бобы в морозильной камере в пластиковых пакетах, небольших пищевых контейнерах (например, для хумуса) или банках. Легко и быстро добавляйте небольшие порции замороженных бобов в супы, соусы, тушеные блюда и жаркое.

    6

    Пюре из вареной фасоли может быть частью отличного соуса к вареным овощам и / или пасте, или в заправке для салата.

    Салаты в снэп

    Одним из самых важных изменений, которые я внес в свой рацион несколько десятилетий назад, было включение большего количества свежих салатов в свой рацион. Свежий салат (желательно каждый день) повысил мою жизнеспособность и укрепил биом желудка, помогая мне чаще есть фасоль без нежелательных побочных эффектов (!). Вот несколько способов упростить употребление большего количества салатов:

    Уловка с быстрым салатом № 1: Если вы не используете предварительно промытые смеси для салатов, вымойте и высушите достаточно зелени и салата, чтобы их хватило как минимум на три дня.

    Храните зелень между бумажными полотенцами в подходящем контейнере или большом пластиковом пакете в холодильнике. Зелень дольше сохранится, оставаясь сухой.

    Быстрый трюк с салатом № 2: Вымойте, высушите и нарежьте достаточно сырых овощных добавок для трех или четырех салатов и храните каждый ингредиент отдельно в герметичных контейнерах.

    Это могут быть кабачки, редис, сельдерей, тертая или нарезанная морковь. Легко увязнуть во времени, пытаясь приготовить все с нуля для каждого салата.Подготовив все ингредиенты заранее, вы сможете быстро собрать салат за несколько минут.

    Быстрый трюк с салатом № 3: Сделайте свою собственную безмасляную заправку в «использованной» горчичной бутылке или другом почти пустом контейнере для приправ.

    Много лет назад было не так много рецептов заправки для салатов без масла или жира, но теперь их много, когда их ищут в Интернете. А сделать собственное очень просто! В выбранный вами контейнер с крышкой добавьте немного уксуса (обычно бальзамического, может быть, приправленного риса), немного чесночного порошка, возможно, немного пищевых дрожжей, подсластителя (также можно смешать немного замоченного изюма и добавить его в смесь), иногда немного острый соус, вода или оставшийся бульон (все по вкусу).Закройте емкость и энергично встряхните, пока все хорошо не перемешается. Сделайте около чашки на неделю. Добавление различных специй (карри, тмин, сушеные травы и т. Д.) Обеспечивает разнообразие и разные вкусовые ощущения.

    Оптимизация приготовления овощей

    Когда я работал на органической ферме, часы были долгими и довольно физическими, особенно в сезон сбора урожая. Поверьте, последнее, чем я хотел заниматься после 12-часового рабочего дня, — это тратить много времени на приготовление пищи. Я воспользовался обильным урожаем двумя способами: запекал овощи и быстро готовил жаркое.

    Совет по приготовлению овощей № 1: Нарезать, покрыть, поджарить и добавить в различные блюда

    Я не могу вспомнить ни одного овоща, который нельзя жарить! Обжарка чудесным образом концентрирует вкус овощей. Я даже жарил бамию (вкусно) и капусту (большими дольками, это восхитительно).

    Техника довольно простая:

    1. Нарежьте желаемые овощи на «куски» одинакового размера в зависимости от их плотности (пример: нарежьте морковь немного меньше цуккини).
    2. Выстелите керамическую форму для запекания или противень с антипригарным покрытием фольгой с антипригарным покрытием (одна сторона алюминиевая, другая — антипригарная). Фольга поверх пергаментной бумаги, поскольку она может выдерживать более высокие температуры, чем пергаментная бумага, фольгу можно формовать, чтобы она соответствовала тарелке или листу, и фольгу можно использовать повторно.
    3. Включите духовку примерно на 400-450 градусов F.
    4. Налейте свой маринад по выбору (обычно это просто бальзамический уксус, немного тамари и воды) в «спритзер» и опрыскайте овощи.
    5. Присыпать опрысканные овощи чесночным порошком или любимой смесью «мульти-специи без соли» (у Dash есть несколько разновидностей, а Trader Joe’s 21-Spices превосходен). Специи будут хорошо прилипать к обжаренным овощам.
    6. Готовьте от 30 до 40 минут в зависимости от выбранных овощей, пока они не станут коричневыми и хорошо карамелизируются.
    7. Добавьте жареные овощи в пасту с вашим любимым соусом, подавайте с рисом или используйте в салате.

    Совет по приготовлению овощей № 2: Обжарить овощи в бульоне, наслоив их слоями в соответствии с плотностью

    Готовить без масла легко, когда есть альтернативы.Овощной бульон, соевый соус, уксус, воду и другие жидкости можно использовать отдельно или в комбинации для замены масла.

    1. Определите, какие зерна вы хотите есть во фритюре. Если для приготовления коричневого риса, ячменя или других зерен требуется более 20 минут, начните этот процесс в первую очередь. Если вы готовите быстрые зерновые, такие как киноа или пшено, вы можете сначала приготовить жаркое.
    2. Предварительно нарежьте все овощи и другие ингредиенты.
    3. Нагрейте лук, чеснок и, возможно, хлопья красного перца в овощном бульоне или другой безмасляной жидкости.
    4. Добавьте сначала более плотные овощи, а затем постепенно добавляйте менее плотные слои.
    5. Сверху посыпать рубленой зеленью. Как только зелень начнет вянуть, перемешайте ингредиенты в сковороде до желаемой текстуры.
    6. Добавьте полстакана или более жидкости, хорошо перемешанной с 1 или 2 столовыми ложками кукурузного крахмала или порошка аррорута, перемешайте жаркое несколько раз, дайте покипеть несколько минут, выключите огонь и дайте пару несколько минут.
    7. Будьте изобретательны! Жареные нарезанные ломтиками полента или запеченный картофель — это необычно, но они отлично подходят для успешного жарки.

    Даты курсов быстро приближаются! Подпишитесь сегодня для получения сертификата о растительной пище .

    Дополнительный совет: Выложите нарезанные грибы слоем над другими овощами, чтобы их сок стекал вниз для приготовления других овощей.

    Могучая мультиварка

    Купите мультиварку.Мультиварки довольно недорогие. С их помощью вы можете приготовить большинство супов, тушеное мясо, карри и многое другое за 15–20 минут и дать им приготовиться, пока вы занимаетесь другими делами. Готовьте еду утром или во время обеда. Вернувшись с работы, быстро приготовьте салат, злаки, печеный картофель или пасту, чтобы сопровождать блюдо, приготовленное на медленном огне.

    Вот простой рецепт медленного приготовления с острой капустой и фасолью с использованием моей техники наслоения мультиварки за 1,5 кварты. мультиварка:

    • 4 стакана с измельченной сырой капустой
    • 1 чашка промытой замороженной или консервированной кукурузы (для «хрустящей» кукурузы)
    • Банка приготовленных бобов пинто (или бобов на выбор) объемом 15 унций, высушенные и промытые
    • 1 чайная ложка сушеного чесночного порошка
    • 1 чайная ложка карри-порошка
    • 1 чайная ложка порошка тмина
    • & frac13; -1 чашка нарезанного свежего базилика (или 2 столовые ложки сушеного базилика)
    • 1 небольшой нарезанный кубиками перец хабанеро (или 1 столовая ложка сушеных хлопьев красного перца чили, или количество перца высокой температуры по выбору)
    • Банка измельченных или нарезанных помидоров емкостью 28 унций
    • 2 столовые ложки томатной пасты или более

    В этой технике наслоения жидкость течет ВНИЗ через специи, нагревает, ароматизирует бобы и уменьшает количество капусты.

    1. Включите мультиварку «по максимуму».
    2. Добавьте 3 чашки нарезанной капусты на дно скороварки. Капуста на дне сильно сократится.
    3. Добавьте ингредиенты в том порядке, в котором они перечислены, за исключением томатной пасты и оставшейся чашки капусты.
    4. Примерно через 3 часа при ВЫСОКОМ или через 6 часов при МАЛЕНЬКОМ, перемешайте несколько раз.
    5. Добавьте оставшуюся чашку нарезанной капусты и 2 или более столовых ложки томатной пасты, в зависимости от того, насколько вы сумасшедшие с нарезанным перцем! Вы можете использовать томатную пасту или кукурузную муку для загущения соусов, рагу и супов.
    6. Перемешать и варить еще два часа, пока не будет готово по вкусу.

    Я надеюсь, что приведенные выше советы, приемы и приемы помогут вам получить удовольствие и получить удовольствие от путешествия по включению свежей и вкусной НАСТОЯЩЕЙ еды в свой образ жизни, соблазняя ваши вкусовые рецепторы лучшим, что дает природа. Небольшие затраты времени и усилий принесут отличные результаты и позволят вам в полной мере воспользоваться удивительными защитными и восстанавливающими свойствами цельной пищи, основанной на растительной диете.

    Copyright 2021 Центр исследований питания. Все права защищены.

    Фаст-фуд, полезный для вас — CT Bites

    Вскоре стать здоровым в Фэрфилде — все равно что войти на кухню близкой подруги после того, как она целый день готовила для вас ароматные блюда.Владелец, Сью Кэдвелл, встречает клиентов, буквально стоя на кухне своего дома площадью 275 кв. пешеходная витрина, спрятанная от Почтовой дороги. Нет ничего, кроме короткой стойки, которая отделяет вас от кипящих котлов, и пара преданных поваров нарезает и упаковывает полезные, сильно приправленные блюда на вынос. Философия Сью проста. Она предоставляет желанную альтернативу фаст-фуду для занятых людей, использующих органические, цельные продукты, сезонные продукты и этнические ароматы со всего мира.

    То, что она делает на этой крошечной кухне, замечательно , и даже во время работы она всегда готова сделать паузу и поприветствовать клиентов приветственной улыбкой и объятием. Она спросит, впервые ли вы здесь, и с радостью объяснит вам столько или меньше, сколько вам хотелось бы услышать о каждом блюде и его ингредиентах. Пищевая аллергия? Пищевая чувствительность? Без проблем. Sue удовлетворяет все диетические потребности и обслуживает своих верных последователей. Это может быть небольшая интимная операция, но у Heath in a Hurry большое сердце и большие намерения.

    Сью четко излагает свою философию на своем информативном веб-сайте. Health in a Hurry «на все 100% стремится обеспечить здоровую кухню, которая помогает организму в пищеварении и поддерживает диету, богатую питательными веществами». Сью окончила NATURAL GOURMET COOKING SCHOOL в Нью-Йорке в 1998 году и открыла здесь свой магазин в 2004 году. В 2006 году она объединила усилия с STICKS AND STONES FARM в Ньютауне, штат Коннектикут, где выращивалась большая часть органических овощей. . Сейчас она выращивает много овощей на своем садовом участке площадью всего 250 кв. Футов. Каждую весну Сью проводит посадочный день, когда клиенты и друзья собираются, чтобы помочь в посадке ранних весенних культур зелени, редиса и сахарного горошка. Ее предложения в магазине являются прямым результатом ее собственного урожая , хотя она продолжает закупать местные органические продукты по мере необходимости.

    Загляните на кухню, пообщайтесь со Сью или посмотрите, что каждый день хранится в одном из узких вертикальных холодильников в витрине магазина.Возьмите то, что вас соблазняет, или позвоните по номеру заранее и будьте уверены, что Сью упаковывает ваш заказ и ждет для вас на кухне. Это идеальное место для вегетарианцев, веганов и людей с пищевой чувствительностью. . Сью с радостью изменит рецепт, если вы позвоните заранее и закажете больше одной-двух порций. Все супы и выпечка веганские, отлично подходит для тех, кто не хочет употреблять молочные продукты или хочет добавлять немолочные гарниры к своим блюдам.

    Один из моих любимых — RAW THAI SLAW , сливочный (но немолочный) отвар из нарезанной капусты напа или савойской капусты, свеклы, ямса и моркови с добавлением аромата тайского миндального соуса.Этот ярко-розовый салат заправлен заправкой из миндального масла, имбиря, тамари без пшеницы, кунжутного масла и имбиря (см. Ниже на БЛЮДА ДРАКОНА). Я люблю служить этому. Хруст такой приятный, пурпурный цвет свеклы настолько заметен, а сырое совершенство настолько очевидно , что я бы никогда не попытался сделать это самостоятельно.

    Блюда Сью в основном сезонные, хотя есть и любимые блюда, которые она готовит круглый год. SWEET GINGER TOFU вы всегда найдете в наличии.Тонкие прямоугольные ломтики тофу слегка покрыты кисло-сладким пикантным маринадом из кленового сиропа, яблочного сока и легкого уксуса. Это идеальный перекус, когда вам нужно забрать меня ближе к вечеру. Я упаковывал это для своей дочери, чтобы поесть между школой и репетициями. когда она хотела протеина и вкуса, но не хотела бутерброд. Она рассказывает мне, что ее закуски часто вызывали зависть у театральной бригады средней школы Staples.

    Еще одно угощение круглый год — HEALTHY BURGER (см. Выше).Сью называет это своим бестселлером, и я знаю почему! Вы можете увидеть и попробовать каждый ингредиент в этом идеальном вегетарианском бургере . Никогда не бывает соевого или пшеничного наполнителя, только чечевица, коричневый рис, грибы портобелло и много ароматизаторов. Добавление семян подсолнечника, кешью, укропа и петрушки придает ему очень приятную консистенцию , и каждый ингредиент обладает высокой питательной ценностью. Мы часто готовим из них обед. осторожно подогревают в духовке дома с ломтиком плавленого органического сыра чеддер.Добавьте это в свежую цельнозерновую булочку или пшеничный лаваш и наслаждайтесь RAW THAI SLAW или хрустящим и ароматным ШПИНАТОВЫМ САЛАТОМ (с добавлением вызывающего привыкание «бекона» тофу), и у вас будет отличных блюд по цене менее 20 долларов на двоих!

    Я спросил Сью, какие блюда у нее самые продаваемые с точки зрения развлечений, и она упомянула СКВОШ С ДЕЛИКАТАМИ С НАПИТКАМИ. Это блюдо станет смелой и красивой презентацией на шведском столе. Глубоко окрашенный кабачок выдолблен, а затем фарширован коричневым рисом, грибами, семенами подсолнечника и другой зеленью.

    Одно из блюд, которое я никогда не оставляю без покупки, — ЗАПЕЧЕННЫЙ САДОВЫЙ ПИРОГ. Я часто заказываю его заранее, просто чтобы не разочароваться. Он наполнен овощами, такими как швейцарский мангольд, шпинат и цуккини, , из которых Сью по возможности выращивает сама . Зелень действительно упакована там, обеспечивая большой дозы этой темной листовой зелени, которую вы знаете, что должны есть, но, возможно, не заинтересованы в чистке или приготовлении самостоятельно. Зелень сочетается с большим количеством белка, обеспечиваемого яйцом, рикоттой и небольшим количеством пармезана. Сыры и яйца придают сочность и кремообразную консистенцию для сытного обеда или закуски. По сравнению с 3 чашками сыра и масла, используемыми в пироге с заварным кремом, — это питательная, менее жирная, вкусная и сытная еда.

    Для веганов среди наших читателей есть множество вариантов , так как только 4 блюда здесь НЕ веганские. Среди новых дополнений к меню — RAW VEGAN SUSHI и DRAGON PLATTER. В веганских суши избегают рыбы и приготовленных овощей, сочетая широкий и постоянно меняющийся ассортимент из ростков, авокадо, сельдерея, свеклы и спаржи с ореховым паштетом , который скрепляет их и придает немного кремовой консистенции. Подумайте, сколько овощей вы съедите в одном блюде!

    Также новинкой является DRAGON PLATTER , который представляет собой блюдо для макробиотиков , объединенное для обеспечения идеальной синергии бобов, зерен и овощей. В разделенный на отсеки контейнер этого тщательно скомпонованного блюда можно выбрать: САЛАТ С МОРЕВОДАМИ ИЛИ СЫРЫЙ ТАЙСКИЙ СЛАВ.Я выбрала САЛАТ С МОРЕ ВЕГИ после того, как Сью объяснила, насколько важны микроэлементы.

    Я открыто отдаю должное Сью, когда подаю одно из ее блюд своим друзьям. Во время Хануки, когда 14 человек обедали в буфете из множества блюд, включая трудоемкие картофельные оладьи, я с большим облегчением добавил в свой буфет ЛИМОННЫЙ САЛАТ С КАРРИ-РИСОМ . Хотя ингредиенты простые и немногочисленные, я даже не пытаюсь приготовить их самостоятельно. Он легкий на карри, но очень ароматный с добавлением зеленого горошка, изюма, кешью и зеленого лука.Я спросил Сью, что делает его таким особенным, и она думает, что это их домашний карри-порошок , комбинация 9 специй, тщательно смешанных на их кухне . Эти дополнительные усилия — лишь один из примеров некоторых из предпринятых здесь усилий, направленных на то, чтобы смело придавать вкусы вещам, уделяя особое внимание здоровью.

    Приятно знать, что тортов, кексов и других сладостей по специальному заказу доступны для продуктов без орехов, молочных продуктов и глютена.

    Также полезной как для Сью, так и для ее постоянных клиентов является VIP-карта , на которую попадает 140 долларов ваших баксов, по которым вы можете купить вегетарианскую кухню на сумму 175 долларов (20% скидка) на сумму в HEALTH IN A HURRY.Почему бы нет?

    Небольшой совет. Не спешите, так как вы ищете это сокровище, спрятанное за круизно-курортным соединением на Почтовой дороге. Лучшая достопримечательность — это киоск с хот-догами Barn Red Rawley через дорогу.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *