Приготовить легко и вкусно: 12 вкусных блюд, которые можно приготовить за полчаса

10 вкусных и недорогих блюд, которые легко приготовить на ужин

Главная головная боль каждой хозяйки — это не как приготовить то или иное блюдо, а придумать, что именно приготовить. Чтобы вы не ломали голову, AdMe.ru и KitchenMag собрали несколько доступных и простых в приготовлении блюд, которые понравятся всей семье. Приятного аппетита!

Индейка с лимоном

Вам понадобятся:

• 600 г филе индейки 
• 1 лимон 
• 4 луковицы
• 2 ст. л. оливкового масла 
• 100 мл овощного бульона 
• 1 ст. л. меда 
• соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Натереть цедру лимона и выжать лимонный сок. Мелко нарезать молодой лук.
2. Разогреть оливковое масло в сковороде. Слегка обжарить филе индейки с луком и лимонной цедрой, а затем добавить овощной бульон, лимонный сок и мед.
3. Все хорошо перемешать, довести до кипения и накрыть крышкой. Тушить на медленном огне 15 минут. Подавать с тушеными овощами или отварным рисом.

Паста с фасолью и томатным соусом

Вам понадобятся:

• 1 луковица 
• 1 морковь 
• 3–4 зубчика чеснока
• оливковое масло
• 150 г консервированной фасоли 
• 1 л бульона или воды
• 200 г томатов в соку 
• 200 г пасты  

Приготовление:

1. Нарезать морковь, лук и чеснок мелкими кубиками, а затем обжарить на оливковом масле. 
2. Добавить фасоль, обжарить минуты 2. Потом добавить томаты, перемешать и влить бульон. Всыпать пасту и сварить до состояния «аль денте».
3. Подать с натертым твердым сыром и базиликом по желанию. 

Запеченные овощные фрикадельки в панировке

Вам понадобятся:

• 250 г картофеля 
• 250 г моркови 
• 2 яйца 
• 60 г сливочного сыра 
• 60 г муки
• панировочные сухари по необходимости
• 1 ст. л. оливкового масла
• 1 ст. л. куркумы
• соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Очистить овощи, нарезать их произвольными кусочками, посолить и приготовить на пару, а затем измельчить в блендере до состояния пюре.
2. В миске смешать сливочный сыр, муку и 1 яйцо. Добавить овощное пюре, куркуму, соль и перец, хорошо перемешать.
3. Взбить оставшееся яйцо в отдельной миске. Из овощной смеси слепить фрикадельки (или батончики), обвалять в яйце, а затем в сухарях.
4. Поместить фрикадельки в форму для выпечки, смазанную маслом, и выпекать в предварительно разогретой до 170 °С духовке 40 минут.

Суп-бульон с грудинкой и пекинской капустой

Вам понадобятся:

• 200 г грудинки
• 1 луковица
• 2–3 зубчика чеснока
• 3 средние картофелины
• 1 кочан пекинской капусты
• 1–1,5 л бульона
• 30 г горошка 

Приготовление:

1. Грудинку нарезать крупными кубиками, лук и чеснок мелко нарубить. 
2. Обжарить грудинку в кастрюле на растительном масле в течение 5 минут. Добавить чеснок и лук и жарить еще минуты 3–4.
3. Нарезать картофель кубиками, добавить в кастрюлю, обжарить минут 6–8. Когда он станет мягким, добавить бульон.
4. Нарезать пекинскую капусту полосками. Когда картофель будет полностью готов, добавить капусту и горошек, поварить пару минут и снять с огня. 

Пряные картофельные ломтики 

Вам понадобятся:

• 900 г картофеля
• 1 чашка + 2 ст. л. белого винного уксуса 
• 1 ст. л. соли
• 2 ст. л. сливочного масла
• щепотка черного молотого перца
• 2 зубчика чеснока
• зелень по вкусу

Приготовление:

1. Картофель нарезать небольшими дольками, чеснок очистить и измельчить.
2. В кастрюлю отправить картофель. Добавить 1 чашку белого винного уксуса, 1 ст. л. соли. Влить воду и довести до кипения. Готовить 20–25 минут.
3. В сковороде на среднем огне разогреть сливочное масло, выложить картофель. Посолить и поперчить, готовить, постоянно помешивая, 8–10 минут.
4. Выложить картофель на тарелку и смешать с оставшимся уксусом. Перед подачей посыпать чесноком, солью и зеленью.

Куриные бедрышки в маринаде из горчицы с картофелем и тыквой

Вам понадобятся:

• 3 картофелины
• 150 г тыквы
• 600 г куриных бедрышек
• оливковое масло
• соль, перец
• 4 ст. л. горчицы
• 1 ст. л. семян горчицы по желанию
• 1 луковица

Приготовление:

1. На дно формы для выпекания выложить порезанный крупными кольцами картофель и тыкву кубиками. Посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом. 
2. Приготовить маринад: мелко нашинкованный лук соединить с горчицей и семенами, добавить 2 ст. л. оливкового масла. Обвалять курицу в маринаде и оставить на 20–30 минут.
3. Выложить на овощи курицу и остатки маринада. Выпекать при 190 °С 30–40 минут.

Овощной суп с грибами и сельдереем

Вам понадобятся:

• 100 г цукини 
• 8 г чеснока
• стебель сельдерея 
• 100 г болгарского желтого перца
• укроп, петрушка, лавровый лист по вкусу
• 30 г репчатого лука
• 650 г овощного бульона
• 100 г томатов в собственном соку 
• белый винный уксус
• 50 г шампиньонов
• соль, перец черный молотый, оливковое масло по вкусу

Приготовление:

1. Нарезать мелкими кубиками цукини, перец, лук, грибы и чеснок. Сельдерей нарезать соломкой, зелень порубить. 
2. Обжарить овощи на растительном масле примерно 2 минуты. Добавить томаты и зелень, тушить еще минуты 2.
3. Добавить бульон, лавровый лист, соль. Довести до кипения и варить около 3 минут. Затем добавить сельдерей и чеснок, перемешать и снять с огня. 

Легкий азиатский салат с пекинской капустой и курицей

Вам понадобятся:

• 150 г пекинской капусты
• 60 г куриного филе  
• 60 г моркови
• 3 веточки зеленого лука 
• 2 см имбиря 
• 4 перчика чили 
• 1 ст. л. сахара 
• 3 ст. л. соевого соуса
• 1 ч. л. кунжутного масла
• 1 ст. л. белого винного уксуса 

Приготовление:

1. Соединить в чашке уксус, соевый соус, сахар, кунжутное масло и хорошо перемешать. 
2. Пекинскую капусту нарезать тонкими ломтиками, куриное филе — на тонкие слайсы в 2–3 см, перчик чили порубить мелко вместе с семенами. Морковь порезать тонкой соломкой, зеленый лук — на куски в 3 см. 
3. Свежий имбирь натереть на крупной терке, соединить с овощами и заправкой. 

Хрустящие рыбные палочки

Вам понадобятся:

• 2 яйца
• 2 чашки панировочных сухарей
• 1/4 стакана пшеничной муки
• растительное масло
• 450 г филе трески или камбалы
• соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Яйца разбить в миску и хорошенько перемешать с помощью венчика. Панировочные сухари и муку также выложить в две отдельные мисочки.
2. Рыбу приправить солью и перцем, а затем нарезать на продолговатые ломтики. Окунуть их сначала в муку, стряхнув излишки. Затем в яичную смесь, после обвалять в панировочных сухарях. 
3. Выложить рыбные палочки на сковороду и обжаривать в растительном масле по 3 минуты с каждой стороны.
4. Готовые палочки выложить на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.
    

Салат из свеклы с фасолью и яблоком

Вам понадобятся:

• 180 г фасоли
• 1–2 ст. л. винного или бальзамического уксуса
• 2–3 свеклы
• 1–2 яблока
• соль, перец и оливковое масло по вкусу
   

Приготовление:

Сварить фасоль и свеклу. Остывшую свеклу очистить и нарезать кубиками.
Яблоки очистить от кожуры и от семенной коробочки. Нарезать кубиками.

Соединить свеклу, яблоки, фасоль. Заправить оливковым маслом и уксусом, посолить и поперчить по вкусу.

Что приготовить на обед легко и вкусно

Доступ к этой странице был запрещен, поскольку мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра веб-сайта.

Это может произойти в результате:

• Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
• Ваш браузер не поддерживает cookies

Убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и вы не блокируете их загрузку.

ID ссылки: #836a8d60-30df-11ea-afc2-e10f9050c1d2

Дневной прием пищи часто проходит в ускоренном режиме. Учеба, работа не дают оторваться от дел и пообедать в спокойной обстановке. Но пренебрегать им нельзя ни в коем случае. От этого развиваются заболевания ЖКТ, ухудшается настроение, снижается работоспособность. Зная, что быстро и просто приготовить на обед, можно спасти себя от проблем со здоровьем в будущем.

Несколько кулинарных советов

Прием пищи в середине дня, по традиции, самый питательный. Но это не значат, что он должен состоять из одних жиров и белков. Впрочем, вредные углеводы и блюда быстрого приготовления – тоже не выход. Питание должно быть сбалансированным.

Обратите внимание: жиры помогают лучше усвоиться витаминам, особенно ретинолу. А углеводы активизируют строительную функцию белков, без них он плохо усваивается.

Пару слов о калорийности

Мало знать, что приготовить на обед быстро, нужно еще не забывать о калориях. Переедание тяжело сказывается и на самочувствии, бодрости, и на фигуре.

Диетологи утверждают: правильный обед по калорийности составляет около 40% всей дневной нормы. При этом женский рацион должен быть на 15% меньше. А при беременности стандартные показатели вырастают на 20%.Таким образом, калорийность обеденных блюд варьируется в диапазоне 500-800 ккал.

Питаемся правильно

Чтобы насладиться вкусом и остаться после обеденного перерыва энергичным, надо правильно расставлять акценты во время приема пищи. Есть несколько правил, которых следует придерживаться:

• Начинать трапезу всегда лучше с легких салатов. Они способствуют выделению желудочного сока, тем самым повышая аппетит. Таким же воздействием обладают и овощные соки (особенно свежевыжатые тыквенный, томатный, морковный).
• Нельзя употреблять холодную пищу, она неблагоприятно сказывается на желудке, нарушает его работу.
• Основное блюдо должно представлять сочетание белков (мясо, курица) и углеводов (каша, картофель).
• Откажитесь от ледяных напитков в конце обеда. Только теплое и горячее питье, которое помогает лучше усваиваться съеденным деликатесам.

Важно: обед должен быть всегда в одно время, обычно с 13 до 15. В этот период пищеварительная система особенно активна.

Полноценные питательные обеды

Традиционно этот прием пищи состоит из нескольких этапов. В обед обязательны к употреблению первые блюда. Именно во время этой трапезы можно позволить себе сытные и вкусные десерты. Лишь бы только они не были слишком калорийными.

Впереди еще половина рабочего дня, активный образ жизни не даст отложиться лишним килограммам. Давайте разберемся, что приготовить на обед быстро и недорого, дешево и сердито.

Салаты

Настоящий кладезь витаминов, а заправка растительным маслом даст такие необходимые жиры.

Свекольная симфония

Очень полезный овощ, к тому же один из самых универсальных в зимнее время года:

• Свеклу (5 шт. небольших плодов) запечь в духовке (на это уйдет 40 минут) и натереть на крупной терке.
• К овощу присоединить 2 яблока и 150 г колбасного сыра, тоже натертых, но на мелкой терке.
• Все ингредиенты перемешать и добавить 1 ч. л. горчицы, посолить.
• Заправить сметаной или растительным маслом.

Вкусный и сытный салат отличается особым привкусом, который ему придает сочетание сыра и горчицы.

Капуста в тандеме с кукурузой

Капуста очень полезна, в ней много клетчатки, она хорошо очищает кишечник. Рецепт прост:

• Половину капустного вилка нарезать некрупными квадратиками.
• Добавить 2 нарезанных кубиками свежих огурца.
• Сверху выложить кукурузу (можно свежую, при отсутствии подойдет консервированная).
• Порубить вареные яйца и добавить зелень.

Некоторые по желанию добавляют смесь перцев, но это на любителя. Такой витаминный коктейль готовится всего за 5 минут.

Первые блюда

Супы важны для нормальной жизнедеятельности человека. Они нормализуют водно-солевой баланс, что помогает контролировать давление, служат профилактикой холецистита и гастрита, активизируют обменные процессы. К тому же помогают похудеть: за счет жидкости объем пищи увеличивается, а калорийность остается прежней.

Куриный суп с рисовой лапшой

Готовится он быстро, ведь рисовая лапша обладает специфическими особенностями. Ее не надо варить, она прекрасно доходит до готовности при температуре воды +80 градусов.

Поэтому такую лапшу засыпают в конце варки. Кроме нее, понадобится:

• Мясо курицы (1/4 часть). Отварить до кипения слить бульон, залить свежей водой, и варить дальше.
• 4 шт. картошки, половину морковки и одну луковицу нарезать: кубиками, соломкой, мелкими квадратиками.
• Засыпать в бульон овощи вместе с рисовой лапшой и варить 10 минут.
• Добавить лавровый лист, посолить и еще подержать на огне 10 минут.

Вкусный суп готов. К нему идеально подойдут хлебцы.

Гороховый суп с копчеными ребрышками

Вариант для тех, кто любит пищу с дымком. К тому же горох укрепляет сосуды, показан при диабете, ценный источник растительных жиров и белка. Готовить его несложно:

• 300 г предварительно замоченного на ночь гороха поставить на огонь вариться до готовности.
• 3 нарезанных брусками картошки добавить к почти готовому гороху.
• Пережарить на топленом сале морковку, натертую стружкой, и измельченный лук. Добавить в суп, когда картошка будет почти сварена.
• Разделить поштучно ребрышки и положить в кастрюлю.

Через 20-30 минут лакомство будет готово. Обратите внимание: блюдо калорийное, поэтому увлекаться таким супом не стоит.

Вторые блюда

Вторые блюда составляют основу рациона. Они бывают из круп, мяса, рыбы, овощей, с добавлением трав, заправками, подливами. Именно эти лакомства делают обед насыщенным и питательным.

Что приготовить быстро на обед из мяса, каждый решает сам в зависимости от своих предпочтений. Рецептов существует множество.

Свиное жаркое с белыми грибами

Грибы придают особый вкус мясу и приятный аромат всему блюду. Элементарный рецепт, с приготовлением справятся даже начинающие хозяйки:

• Подготовить все ингредиенты. Нарезать кусочками 400 г свиной мякоти и столько же грибов (можно брать свежие или замороженные в зависимости от сезона). Луковицу и морковку порезать полукольцами, а 500 г картофеля – четвертинками.
• В чугунную кастрюлю (за неимением такой в любую посуду с толстым дном) влить 2 ст. л. растительного масла и прогреть его.
• Добавить мясо и грибы, обжарить 10 минут.
• Затем также обжарить 3-5 минут лук и морковь и добавить картошку.
• Содержимое залить литром бульона, приправить паприкой, перцем, солью, лаврушкой.
• Включить огонь на максимум, довести до кипения. После этого томить еще полчаса на медленном огне.

На приготовление этого блюда уйдет около часа.

Мясо под сыром

Необычный рецепт, но очень вкусный и сытный. Понадобится:

• 1 кг говяжьей вырезки, порезанной крупными пластами, выложить в посуду, добавив соль, перец и другие специи по вкусу. Любители острого добавляют аджику, поклонники экзотики – куркуму. Надо дать мясу постоять минут 10, чтобы специи впитались.
• 200 г сыра (желательно мягкого) порезать на кубики, можно натереть на терке.
• 2 головки лука нарезать кольцами.
• Далее в форму для запекания выкладывать послойно: мясо, лук, сыр.
• Смешать сметану с майонезом (по 3 ст. л. каждого продукта) и промазать этим составом ингредиенты в форме.
• Запекать 40 минут. Температура духового шкафа +180 градусов.
• Готовое блюдо сверху можно украсить кислыми ягодами: клюквой, красной смородиной.

К сырно-мясному лакомству подойдут любые гарниры: рис, картофельное пюре, гречка.

Десерты

Ими принято завершать трапезу. Десерты в широком смысле слова не означают только сладости. Так называют все, что подают после основного блюда. Но традиционно сложилось, что десерты – это обязательно что-то сладкое. Отказываться от таких лакомств не стоит, даже если вы сидите на диете, ведь они – источник углеводов, витаминов, органических веществ.

Шоколадные палочки

Отличный вариант, что приготовить на обед быстро из десертов.

На создание этого кулинарного шедевра уйдет всего 30 минут, зато послевкусие от него и радость домашних останутся надолго. Готовить его просто:

• 115 г сливочного масла взбить вместе с сахарной пудрой (55 г).
• 125 г просеянной муки смешать с 1 ст. л. какао и медленно ввести в масляную смесь.
• На противень тесто выдавливать с помощью кондитерского шприца. Печенья должны быть длиной около 6 см.
• Выпекать 15 минут. Температура при этом – 180 градусов.
• По окончании запекания оставить сладости на 2 минуты на противне, чтобы остыли.
• В это время растопить 100 г шоколада и слегка остудить.
• Обмакнуть в шоколадную массу кончики печенья.

Такие палочки отлично подойдут к молочным коктейлям.

Ягодное суфле

О пользе ягод наслышаны все. В обычном виде они иногда надоедают. Но стоит приготовить из них оригинальное суфле, как любовь к этим природным дарам возвращается.

Простое и вкусное блюдо, которое может стать любимым:

• 2 ст. любых ягод (желательно ярких – черника, вишня, малина) залить 0,5 ст. воды и прокипятить на небольшом огне.
• 1 ст. л. желатина залить 0,5 ст. теплой воды и оставить набухать на некоторое время.
• Проваренные ягоды протереть через сито, добавить по вкусу сахар и хорошо размешать.
• Желатин прогреть на минимальном огне, чтобы кристаллы растворились полностью (но не кипятить), соединить с ягодным пюре и поставить в холодную емкость, чтобы масса немного застыла.
• Взбить остывший ягодно-желатиновый микс в блендере до образования пенки.
• Тонкой струйкой влить половину банки сгущенного молока. И снова хорошо взбить.
• Разложить готовое суфле в формочки, поставить на пару часов в холодильник.

Можете быть уверены: блюдо поразит взрывом вкуса и нежной консистенцией.

Напитки

Конечно, можно воспользоваться обычным черным или зеленым чаем, выпить чашечку кофе или стаканчик свежевыжатого сока. Но иногда хочется порадовать себя чем-то необычным. К тому же приготовить вкусный напиток не составит труда.

Радужный коктейль

Он зарядит хорошим настроением и витаминами до конца оставшегося дня. Не только вызывает наслаждение вкусом, но и радует глаз ярким внешним видом.

• 2 банана, 3 киви, по 300 г клубники и мороженого.
• Ягоды почистить, помыть и перед приготовлением положить на 15 минут в холодильник. Пломбир, наоборот, подержать в теплом месте.
• Слегка подмороженные фрукты измельчить в блендере каждый по отдельности.
• Затем в стаканы с широким дном послойно выкладывать по 1/6 части пюре: сначала банана, потом киви и клубники. Заканчивать слоеный коктейль нужно мороженым.
• Сверху украсить листиками мяты.

Употреблять такой вкусный десерт надо сразу после приготовления.

Имбирный лимонад

На прилавках магазинов представлено множество различных прохладительных напитков, в том числе и лимонад.

Но приготовленный собственноручно, он не только превзойдет магазинные аналоги пользой, но и оставит незабываемое послевкусие.

Все, что нужно для этого:

• 200 г свежего измельченного имбиря и нарезанных на полоски лимонных корок выложить в кастрюлю средних размеров и залить 2 ст. воды.
• Поставить на большой огонь, варить до кипения. После прикрыть крышкой и оставить на медленном огне еще на 10 минут.
• Засыпать в кастрюлю ¾ ст. сахара. Оставить ее на огне еще на 15 минут, пока сироп не уварится.
• Процедить имбирно-лимонную смесь и оставить остывать.
• В 0,5 ст. газированной воды добавить остывший напиток.

Желательно сделать заготовку на выходных (она может храниться в прохладном месте до недели). А в обычные дни на обед добавлять в минеральную воду и наслаждаться питательным напитком. Он не только утолит жажду, но и подарит заряд бодрости организму.

Обед для тех, кто на диете

Стараясь избавиться от лишних килограммов, многие отказываются от основных приемов пищи. Делать этого нельзя. В таких случаях организм начинает работать в аварийном режиме и запасать энергию впрок. Результат получается противоположный желаемому. Обед обязательно должен быть, только надо избегать калорийных блюд.

Крем-суп из грибов с сыром

Сыр придает уникальный вкус и обеспечивает нежную кремовую консистенцию. Готовить суп легко:

• Нарезать 150 г сельдерея, полтора кг шампиньонов и 1 головку лука.
• В кипящую воду выложить овощи и проварить 20 минут.
• Дать бульону остыть и измельчить массу в блендере.
• Засыпать в овощное пюре нарезанный плавленый сырок (200 г) и поставить на огонь.
• Добавить 50 мл молока и щепотку мускатного ореха.
• Хорошо размешать, дать закипеть.

Такой суп желательно есть с черным хлебом.

Омлет с креветками

Морепродукты всегда считались диетической пищей. Они разнообразят вкус обычного омлета. Гурманы будут довольны:

• 15 шт. очищенных креветок обжарить с зеленью на сковороде в течение 3 минут.
• 2 яичных белка взбить с 2 ст. л. молока. Залить этой смесью креветки.
• Жарить на оливковом масле, накрыв сковородку крышкой.

Можно употреблять это блюдо вместе с любимым витаминным салатом. К слову, салаты лучше заправлять растительным маслом, лимонным соком, нежирным йогуртом, соевым соусом. Следует отказаться от сметаны и майонеза, магазинных соусов (тартар, с сыром).

Фруктово-творожная запеканка

Диетологи опровергает бытующее мнение, что люди, сидящие на диете, должны отказаться от десерта. Наоборот, они могут позволить себе темный шоколад, мед и даже конфеты (зефир, пастилу, мармелад).

Стоит попробовать приготовить и это лакомство из творога и фруктов. Оно не займет много времени:

• Пачку творога (лучше обезжиренного) хорошо размешать с одним яйцом.
• В 1 ст. молока засыпать овсяные хлопья (2 ст. л.).
• Молочную смесь добавить к творожной, перемешать до однородной консистенции.
• Форму застелить пергаментом и выложить фрукты: грейпфрут, банан, апельсин, яблоко, ананас.
• Сверху их залить творожной массой.
• Запекать 25 минут. Температура духовки – 180 градусов.

Употреблять в пищу в холодном виде.

Напитки

К сожалению, люди, стремящиеся похудеть, часто не учитывают при составлении меню, напитки. А, между тем, если, сидя на диете, пить чай, кофе со сливками, молочные коктейли, то положительных результатов никогда не достичь.

Хороший вариант – лимонная вода. В обычную воду выжать сок лимона, грейпфрута или лайма. Стаканчик такого нектара после обеда подарит энергию, поможет лучше усвоиться пище, укрепит иммунитет в перспективе. К тому же люди, употребляющие лимонную воду, теряют на 30% жира больше, чем те, кто отказывается от такого напитка.

Вкусный, быстрый сытный обед из недорогих продуктов – не проблема. Главное – было бы желание его готовить, а не довольствоваться обычными полуфабрикатами и фаст-фудами.

Картофель фри в домашних условиях 4.6 122

Вовсе не обязательно идти в Макдональдс, чтобы поесть картошку фри, потому как несложно приготовить вкуснейший картофель фри в домашних условиях. . далее

Быстрая пицца 4.5 89

Быстрая пицца — рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную и аппетитную пиццу 🙂 . далее

Сельдь под шубой 4.5 73

Какой салат первым приходит на ум, когда речь идёт о праздничном столе? Уверена, что это сельдь под шубой. Её готовят в каждом доме, и я не исключение. Смотрите, как приготовить сельдь под шубой! . далее

Самый вкусный борщ 4.4 66

Еще не знаете, какое первое блюдо сделать на обед? Я хочу показать вам несложный пошаговый способ, как приготовить самый вкусный борщ. Насыщенный, аппетитный и сытный… чудесная идея для всей семьи! . далее

Печеночный торт 4.6 64

Печеночный торт — красивая и очень вкусная закуска, по виду напоминающая популярное кондитерское изделие. Блины для торта готовятся из печеночного фарша. Печеночный торт — это по-настоящему праздничное блюдо, которое непременно стоит попробовать приготовить. . далее

Лагман 4.6 62

Лагман — традиционное блюдо Средней Азии. Это суп из баранины или говядины и овощей.Подаётся такой суп с лапшой, желательно домашней. Заходите и смотрите как приготовить этой наваристый ароматный суп. . далее

Салат «Грибная поляна» 4.6 62

Салат Грибная поляна — это очень вкусный и нарядный салатик к празднику. Салат выглядит настолько эффектно, что у ваших гостей останется только один выход — быть в восторге! Обязательно попробуйте! . далее

Узбекский Плов 4.5 57

Правильный рецепт узбекского плова. Теперь вы точно будете знать, как приготовить настоящий узбекский плов. . далее

Литовские цеппелины 4.7 52

Приготовить настоящие литовские цеппелины непросто, но оно того, поверьте, стоит. Одно из самых вкусных блюд, что мне доводилось готовить и пробовать. Итак, мой мастер-класс приготовления цеппелинов. . далее

Морковь по-корейски (Корейская морковка) 4.4 49

Популярный легкий салат Морковь по-корейски. Домашний рецепт приготовления пряной корейской морковки. . далее

Манты по-узбекски 4.6 48

Вы любите настоящие, сочные, ароматные манты и хотите приготовить их дома? Тогда обязательно обратите внимание на эти удивительно вкусные манты по-узбекски. . далее

Подлив из свинины 4.6 45

Подлив из свинины очень удобное и универсальное блюдо. Его можно подать с любым гарниром. Можно приготовить кашу из круп, картофельное пюре, макароны. Любому гарниру этот подлив даст прекрасный вкус. . далее

Кабачки в мультиварке 4.1 43

Кабачки в мультиварке — быстро приготовляемое и достаточно полезное блюдо, которое подойдет и вегетарианцам, и тем, кто особенно следит за своей фигурой. Рассказываю, как приготовить. . далее

Плов с курицей в мультиварке 4.3 39

Любите плов? Попробуйте приготовить легкий и вкусный плов с куриным мясом — простое и очень вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. Читайте рецепт с фото. . далее

Салат Цезарь с курицей и сухариками 4.4 38

Предлагаю интересный вариант приготовления популярного ресторанного салата «Цезарь». Хоть и состоит салат из достаточно обычных продуктов, но всё же получается очень изысканным. Пробуем! . далее

Курица с картофелем в духовке 4.4 31

Самое популярное праздничное блюдо в наших краях, рецепты которого известны многим хозяйкам — курица с картофелем в духовке. Делюсь хорошим и простым рецептом приготовления курицы с картофелем с фото. . далее

Борщ в мультиварке 4.5 30

Наваристый борщ, приправленный свежей зеленью и сметаной — одно из самых популярных блюд в современной русской кухне. Сегодня я расскажу как приготовить борщ, используя чудо-прибор — мультиварку. . далее

Пицца на сковороде 4.5 30

Вкусная, сочная пицца на сковороде за 10 минут — прекрасное блюдо для обеда или ужина на скорую руку. Простой рецепт пиццы на сковороде особенно хорош для начинающих кулинаров. . далее

Пирожки, жареные на сковороде 4.6 29

Кто не любит традиционные пирожки, жареные на сковороде, которые так часто готовят мамы и бабушки. Если вам кажется, что это слишком сложное блюдо, то данный рецепт как раз для вас. . далее

Вареники с вишней 4.4 27

Вареники с вишней — одно из классических блюд украинской традиционной кухни. Сложно не залить клавиатуру слюнками, вспоминая, насколько вкусны, аппетитны и сочны свежие вареники с вишней 🙂 . далее

Бурито 4.5 26

Вашему вниманию — рецепт приготовления бурито, популярного мексиканского мясного блюда. Не бойтесь незнакомого названия — блюдо готовится предельно просто и быстро, разберется каждый. . далее

Картошка, жареная в мультиварке 4.2 25

Жарка картошки — кропотливый и трудоемкий процесс, однако мультиварка его облегчает. Узнайте, как быстро и легко приготовить жареную картошку в мультиварке. . далее

Свинина в духовке 4.6 25

Вашему вниманию — простой, но очень эффективный рецепт свинины в духовке. При помощи этого рецепта вы без труда приготовите горячее блюдо, которое можно смело ставить даже на праздничный стол. . далее

Лагман в мультиварке 4.6 25

Лагман — одновременно и первое, и второе. Насыщенный вкус — вот его отличительная черта. Чаще всего лагман готовят в казане, я же предлагаю вам приготовить лагман в мультиварке. . далее

Литовский холодный борщ 4.7 25

Литовский холодный борщ – это замечательный холодный суп на время жары с добавлением вареной свеклы. Легкий, но сытный, он утоляет жажду и насыщает летом в жаркие дни. Рекомендую попробовать! . далее

Пицца «Минутка» 4.5 25

Пицца «Минутка» — отличное блюдо для холостяков, студентов и лентяев 🙂 Готовится пицца «Минутка» буквально в два счета, но по вкусу ее едва ли отличишь от обыкновенной пиццы. Простейший рецепт. . далее

Еврейские котлеты 3.8 24

В чем отличительная особенность еврейских котлет от обычных? Еврейские котлеты готовятся из курицы и получаются более нежными и воздушными. На их приготовление уйдет совсем немного времени, ингредиенты найдутся в каждом доме, а главную хитрость я Вам сейчас расскажу! . далее

Крабовый салат из крабовых палочек 4.6 24

Предлагаю вам классический рецепт приготовления салата из крабовых палочек с кукурузой и огурцом. Салат с крабовыми палочками будет отличным украшением праздничного стола по любому поводу! . далее

Манты 4.7 24

Читайте этот пошаговый рецепт с фото — и вы узнаете, как приготовить манты. Пошаговый рецепт приготовления среднеазиатских пельменей сделает процесс приготовления максимально простым. . далее

Салат из свежей капусты 4.5 23

Салат из свежей капусты — прекрасный вариант для легкого перекуса или дополнению к основном блюду. Готовится быстро и просто, получается постным и легкоусвояемым. Сыроедческий салат. . далее

Обычный плов 4.5 22

Ничего сложного в приготовлении этого вкусного и сытного блюда нет, самое главное — соблюдать основные правила приготовления. Результат приятно удивит и вас и ваших родных, плов получится вкусным. . далее

Суп харчо из баранины 4.2 22

Наша русская кухная несказанно богата, это не подлежит сомнениям. Но не стоит забывать, что не только мы умеем вкусно готовить (с этим, конечно, можно поспорить). Вашему вниманию-суп харчо из баранины . далее

Баклажаны по-грузински на зиму 3.5 21

Хочу сказать, что рецепт приготовления баклажанов по-грузински на зиму настолько простой, что и передать сложно. За двадцать минут готовятся, а вечером уже можно кушать! . далее

Солянка сборная мясная 4.4 21

Рецепт приготовления сборной мясной солянки. Вкусное и сытное блюдо традиционной русской кухни, пользующееся огромной популярностью в нашей семье. . далее

Рататуй (классический рецепт) 4.5 21

Этот рецепт стал особенно популярным после выхода одноименного мультфильма. И я предлагаю попробовать классический вариант блюда с прованскими травами, чесноком и оливковым маслом. Смотрите рецепт! . далее

Мясо по-французски в мультиварке 4.2 20

Иногда нет сил или времени возиться и с основным блюдом и с гарниром. Тут на помощь приходит наш рецепт. Мясо по-французски — и сытно, и вкусно. А как приготовить его в мультиварке, я сейчас расскажу. . далее

Уха из щуки 4.2 20

Уха, сваренная по этому рецепту, будет по вкусу даже самому привередливому ребенку. А уж мужчины-рыбаки будут лопать ее кастрюлями — я гарантирую это! 🙂 . далее

Драники (мастер-класс) 4.4 20

Сегодня хочу рассказать вам еще один рецепт приготовления драников. В составе нет ничего, кроме картофеля и лука, а также столовой ложки муки. Драники самые настоящие, картофельные! Смотрим! . далее

Шурпа 4.4 20

Рецепт приготовления восточного супа Шурпа из баранины, лука, болгарским перцем, моркови, картофеля и зелени. . далее

Суп с курицей, рисом и плавленым сыром 5.0 19

Куриный суп с рисом и сыром – прекрасный вариант для семейного обеда или ужина. Такое легкое и вкусное блюдо несомненно подойдет не только для взрослых, но и придется по душе даже маленьким детям. . далее

Подтвердите удаление рецепта

Отмена данного действия невозможна

Очень нелегко разобраться среди многообразия рецептов, что можно приготовить на обед. Как правило, в нашей стране отдают предпочтение первым блюдам – супам. Обязательно готовят мясное блюдо с гарниром. Конечно, вкусное блюдо на обед всегда ждет дома. Когда его готовят на своей кухне, то учитываются все вкусовые пристрастия семьи. В одних домах на первое подают суп-харчо, в других – подзабытый суп кондер. Но чаще всего, настоящий обед дома может быть только в выходной день. Когда у хозяйки есть побольше времени, то простое приготовление обеда превращается в настоящий праздник для ее близких. Можно запечь утку, нафаршировать курицу, приготовить в духовке свиную шею или картошку в беконе. Заходите в наш раздел и узнавайте больше рецептов горячих первых и вторых блюд, тогда ваш домашний обед всегда будет вкусным и запоминающимся.

Что можно быстро приготовить на ужин: рецепты простых и вкусных блюд на ужин | 59.ru

Вариант очень легкого ужина в средиземноморском стиле, скорее всего, романтического. Наверное, с бутылочкой белого шардоне. Паштет хранится несколько дней, так что и на завтрак останется, но это не точно. Этот же вариант можно провернуть не только с тунцом, но и, например, скумбрией горячего копчения, вкус будет даже ярче.

Нам понадобятся чиабатта или французский батон (1 штука), тунец консервированный в собственном соку (2 банки), сливочный сыр (150 г), декор: каперсы, соль, перец, лимон (цедра), вяленые томаты, красный лук, петрушка или руккола.

1. Открываем две банки тунца в собственном соку, сливаем жидкость.
2. Тунца закидываем в блендер и добавляем 150 г сливочного сыра («Креметте», «Филадельфия», «Каймак», «Альметте» и так далее).
3. Добавляем пару филе анчоусов (по желанию), чайную ложку каперсов, цедру половинки лимона, приправим это дело солью, свежемолотым черным перцем и хорошо пробиваем в блендере до состояния крема. Если каперсов и анчоусов нет, это нестрашно.
4. Батон или чиабатту поджариваем и выкладываем на них паштет. Если чувство прекрасного вам не чуждо, наши брускетты можно украсить ломтиками помидоров, красным луком и листиками петрушки.

Не тратя времени на вымешивание теста и лепку, вы получаете практически тот же результат, что и классические пирожки, с одной из самых любимых русских начинок.

1. Ставим вариться 2 яйца — вкрутую, это 8–10 минут с начала закипания воды.
2. На тесто взбиваем два яйца с солью, добавляем 0,5 литра кефира и перемешиваем.
3. Добавляем 1–1,5 стакана муки и разрыхлитель, постоянно помешивая. Количество муки варьируется, главное, чтобы тесто по консистенции получилось чуть гуще, чем на обычные оладьи.
4. Яйца сварились? Под холодную воду их, чтобы чистились. Пока остывают, пучок зеленого лука (произвольного размера) мелко режем. Яйца тоже мелко режем или трем на крупной терке.
5. Лук и яйца добавляем в тесто и хорошенько перемешиваем.
6. Разогреваем сковороду и на растительном масле жарим, выкладывая ложкой, как оладьи, с двух сторон. Подаем со сметаной.
   

Надо еще рецептов? Тогда вот подборка вкусных детских завтраков без всяких каш и омлетов. Еще раньше мы готовили дома майонез, кетчуп и песто — получилось вкусно, полезно и дешевле, чем в магазине. А по этой ссылке найдете подборку ресторанных блюд, которые сделает дома даже самый ленивый.

10 вкусных и недорогих блюд, которые легко приготовить на ужин

1 Сохранили

• 782Добавить в цитатник
• 1Сохранить в ссылки

Исходное сообщение povarru

Кулинарное сообщество Li.Ru – Рецепты на скорую руку

Рецепты на скорую руку

Спасибо
re=Смотреть подборки рецептов]

Солянка на скорую руку

Вкусный и сытный суп особенно хорош зимой, когда требуется много калорий. А еще такой суп хорошо идет после большой гулянки 🙂 Даю рецепт солянки на скорую руку!

Сметанник на скорую руку

Сметанник на скорую руку – очень вкусный и нежный торт. Готовить его легко и быстро. Кушать с чаем и удовольствием 🙂 Делюсь рецептом.

Сырники на скорую руку

Такие сырники великолепно подойдут для быстрого завтрака или для капризных деток, которые не любят есть творог. Горячие и ароматные сырники на скорую руку едят все!

Пряники на скорую руку

Очень вкусные пряники на скорую руку. Готовить легко и просто, доступные продукты, минимум времени на выпечку и достойный результат.

Плов на скорую руку

Плов на скорую руку настоящим не назовешь, но это тоже плов по составу ингредиентов. Да и по вкусу, в общем-то, очень близко. Рецепт плова на скорую руку выручает, когда времени совсем нет.

Пышки на скорую руку

Таким вкусным и румяным пышкам всегда будут рады в вашей семье. Готовятся они быстро и можно привлечь к процессу детишек. Интересно? Тогда читайте, как приготовить пышки на скорую руку ,)

Беляши на скорую руку

Воздушные и мягкие беляши с вкусной начинкой и умопомрачительным запахом 🙂 Готовятся эти беляши действительно быстро, на скорую руку, хотя они и из дрожжевого теста. Делюсь секретом.

Вареники на скорую руку

Каких только вареников нет. И с творогом и с вишней и с капустой. В моей семье очень любят вареники с картошкой. Когда у меня совсем мало времени, я делаю вареники на скорую руку или ленивые. Просто!

Манник на скорую руку

Вкусный манный кекс к вечернему чаю на скорую руку удастся любой хозяйке. Этот рецепт никогда не подведет.

Сырные лепёшки на скорую руку

Сырные лепёшки на скорую руку – невероятно вкусное и сытное дополнение к чаю. Приготовьте их, и ваш завтрак станет гораздо ярче и веселее 🙂 Благо готовятся они очень просто и быстро.

Котлеты на скорую руку

Сочные и нежные котлеты на ужин за пол часа. Практически никаких усилий – и вкусное блюдо на столе. Рассказываю, как сделать котлеты на скорую руку!

Бисквит на скорую руку

Бисквит – незаменимая вещь для любой хозяйки, приготовить его можно за пол часа, а уж с начинками, – так здесь все зависит от вашей фантазии. Легкий, воздушный бисквит на скорую руку.

Чебуреки на скорую руку

Кто ж не любит чебуреки? Тонкое, слоеное тесто, горячая сочная начинка. Любят все, но готовить одна морока. И долго, и хлопотно. Но по этому рецепту все наоборот. Готовим чебуреки на скорую руку!

Сладкие булочки на скорую руку

Хочу поделиться с вами своим рецептом сладких булочек на скорую руку. Они действительно готовятся быстро. Тесто можно замесить за 10 минут. Выпекаются за полчаса. Вкусные булочки на вашем столе!

Творожный пирог на скорую руку

Вкусный, нежный и красивый творожный пирог на скорую руку. Да к тому же еще и полезный. Готовить легко, а получается шедевр!

Хлеб на скорую руку

Легкий и неповторимый запах свежеиспеченного хлеба наполнит ваш дом ароматами тепла и уюта. Испечь такой хлебушек не составит труда никому – рецепт хлеба на скорую руку предельно прост!

Медовое печенье на скорую руку

Необыкновенно нежное и вкусное медовое печенье на скорую руку не оставит равнодушных. Приготовьте его детям, гостям или просто для себя любимой, это не займет у вас много времени.

Домашнее печенье на скорую руку

По этому несложному рецепту получается очень вкусное и хрустящее домашнее печенье на скорую руку. К процессу можно и нужно подключить деток 🙂 Готовится очень быстро!

Печень на скорую руку

Для тех, кто очень хочет кушать, но спешит по делам, очень нежная и мягкая куриная печень, которую мы приготовим за пол часа. Остальное время можно потратить на отдых.

Рогалики на скорую руку

Эти рогалики опровергают бытующее мнение о том, что на скорую руку не получается ничего изысканно-вкусного. Изучайте рецепт рогаликов на скорую руку и разрушайте стереотипы!

Творожная запеканка на скорую руку

Нежнейший вкус этой запеканки покорит вас и ваших детей. Очень полезное блюдо, готовится быстро и просто. Изучаем рецепт творожной запеканки на скорую руку!

Чизкейк на скорую руку

Чизкейк очень вкусный десерт, который любят во всем мире. Классический чизкейк выпекают и времени уходит много. Есть варианты чизкейка без выпечки. Я хочу предложить более легкий и простой. Пробуйте!

Медовый торт на скорую руку

Вкусный и нежный торт с медовым ароматом – это хороший десерт к любому семейному празднику. Рассказываю, как сделать медовый торт на скорую руку.

Сырный пирог на скорую руку

Гости на пороге или захотелось чего-нибудь вкусного и необычного? Приготовьте вкусный и сытный сырный пирог на скорую руку. Это легко и просто!

Дрожжевое тесто на скорую руку

Дрожжевое тесто для пирожков, пиццы, рогаликов и плюшек за рекордно короткое время. Изделия из такого теста оценит вся семья, ну и, конечно же, вы. Делаем дрожжевое тесто на скорую руку!

Медовый пирог на скорую руку

Если вы хотите приготовить что-то по-настоящему вкусное собственными руками, то этот простой рецепт медового пирога на скорую руку – то, что вам нужно.

Бисквитный рулет на скорую руку

Если у вас есть свободные 20 минут и очень хочется домашних сладостей, то этот замечательный рецепт создан для вас. Просто достаньте из кладовки ваше любимое варенье и приступайте к приготовлению.

Торт “Наполеон” на скорую руку

Всем знакомый торт. Но рецепт упрощенный для тех, у кого нет времени на классическое исполнение этого шедевра. Вкус не пострадает 🙂 Итак, готовим торт “Наполеон” на скорую руку!

Оладушки на скорую руку

Замечательные пухленькие оладушки – традиционное блюдо в воскресное утро в моей семье уже на протяжении многих лет. Быстрые и вкусные, румяные и ароматные – что может быть вкуснее.

Оладьи на скорую руку

Это замечательный вариант для быстрого и вкусного завтрака, который можно спокойно приготовить перед работой или детям перед школой. Очень вкусно и сытно и не займет много времени.

Плюшки на скорую руку

Быстрые, ароматные и вкусные плюшки к чаю. Наполнят ваш дом запахом корицы, уюта и спокойствия. Рецепт плюшек на скорую руку предельно прост и понятен – так что разберется каждый.

Маффины на скорую руку

Всем хороши пироги, но есть у них небольшой недостаток – кушать не очень удобно. Особенно детям. Другой разговор маффины. Там всего-то дел – на пару укусов. Приготовим по-быстренькому? Вам понравится!

Хачапури на скорую руку

Если через пол часа вы ожидаете гостей, а приготовить что-то изысканное уже совсем нет времени, то быстрые хачапури несомненно придут на помощь и приятно удивят ваших гостей.

Сладкий пирог на скорую руку

Для тех, кто не любит долго стоять у плиты, но при этом любит побаловать себя сладеньким. Это очень простой и быстрый пирог, а начинку для него вы можете смело придумать сами.

Лазанья на скорую руку

Когда времени на готовку совсем немного, а хочется приготовить что-то нетрадиционное – приготовьте лазанью на скорую руку по этому рецепту. Необычно, вкусно и главное – быстро!

Бисквитный торт на скорую руку

Когда хочется чего-то вкусного и праздничного, а времени на приготовление в обрез – этот рецепт бисквитного торта на скорую руку выручит вас.

Мясные оладьи на скорую руку

Быстрые и необычные оладьи помогут вкусно и без особых затрат накормить целую семью. Рассказываю, как сделать мясные оладьи на скорую руку!

Шоколадный торт на скорую руку

Этот тортик отлично подойдет для неожиданного праздника или если вы просто хотите быстро приготовить себе что-нибудь вкусненькое. В любом случае, его вкус вас неожиданно и приятно удивит.

Ватрушка на скорую руку

Рассказываю, как делается вкусная и нежная ватрушка для тех, кому катастрофически не хватает времени на готовку. Приготовить ватрушку на скорую руку может каждый!

Салат “Цезарь” на скорую руку

Бывает так – точно знаешь, какое блюдо хочешь. И так же точно знаешь, что приготовить это по классическому рецепту нет времени. Или сил. Или того и другого. Попробуем тот же рецепт, но ускоренный.

Шоколадный пирог на скорую руку

Ну у кого не было такого состояния, когда хочется чего-то вкусненького? Или опять неожиданно гости на пороге. Вот тут-то этот рецепт вам и в помощь!

Сладкий рулет на скорую руку

Вечерком, когда вся семья в сборе, так здорово попить чайку. Да не просто чайку, а с чем-то вкусным. И сладкий рулет придется тут, как нельзя кстати. Готовим!

Суп на скорую руку

Если срочно нужно накормить всю семью, а времени катастрофически не хватает, то этот замечательный рецепт ваше спасение. На его приготовление у вас уйдет 30 минут, и вы получите сытный, наваристый суп .

Капустный пирог на скорую руку

Если вы думаете, что пироги — это долго и хлопотно, то вы глубоко заблуждаетесь! Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить капустный пирог на скорую руку, и порадовать родных и близких ароматной свежей выпечкой без лишних заморочек.

Домашний бисквит на скорую руку

Вкусный домашний бисквит подойдет для изготовления тортов, пирожных и десертов. Он намного вкуснее магазинных, ведь в него вложены любовь и тепло любимых рук.

Бисквитное пирожное на скорую руку

Ах, этот уютный запах дома, теплый плед, чашечка чая и свежий бисквит. Что может быть лучше? И, если плед и чай у вас есть, давайте займемся бисквитом.

Борщ на скорую руку

Да, не удивляйтесь, это возможно – действительно, борщ можно приготовить на скорую руку. И очень вкусный борщ получается, уж поверьте!

Овсяное печенье на скорую руку

Полезное, сладкое и вкусное лакомство для сладкоежек – овсяное печенье на скорую руку. Очень быстрый рецепт – убедитесь сами!

Шарлотка на скорую руку

Вкусный и ароматный осенний пирог поднимет настроение в ненастную погоду. Готовить легко, а кушать приятно. Рассказываю, как сделать шарлотку на скорую руку!

Мясной пирог на скорую руку

Вкусный и сытный пирог придется по вкусу всем, особенно мужчинам. А главное, что готовится этот мясной пирог на скорую руку – вам не придется тратить много времени и сил на его приготовление!

Пончики на скорую руку

Золотистые и пышные пончики безусловно порадуют ваших детей, да и редко какой взрослый откажется от такой вкуснотищи. Рассказываю, как сделать пончики на скорую руку!

Горячие бутерброды на скорую руку

Замечательный вариант быстрого завтрака для тех, у кого по утрам нет времени. Очень быстро и легко вы сможете приготовить вкусные и хрустящие бутерброды на скорую руку, которые оценят даже дети.

Холодные бутерброды на скорую руку

Холодные бутерброды на скорую руку очень актуальны для студентов! Быстро, красиво, сытно и для большой компании. Делюсь рецептом ,)

Блины на скорую руку

Блины любят все, и дети, и взрослые, и существует великое множество рецептов их приготовления. Этот рецепт замечательных, вкусных и пышных блинов, которые вы приготовите за 15-20 минут.

Рыбный пирог на скорую руку

Пирог готовится очень быстро, потому что используется готовое слоеное тесто и рыбные консервы. Получается очень вкусный пирог, который понравится все вашей семье.

Домашняя пицца на скорую руку

Простой и легкий вариант всеми любимой пиццы. Просто используем то, что есть дома и сделаем тесто без дрожжей – и мы готовы к приходу неожиданных гостей, да и домашние останутся довольны.

Яблочный пирог на скорую руку

Прекрасный вкус и аромат, простота приготовления и доступность ингредиентов – вот основные достоинства этого пирога. Готовьте этот яблочный пирог на скорую руку и наслаждайтесь результатом!

Булки на скорую руку

Очень простой и быстрый рецепт приготовления булок на скорую руку. Тесто готовится без масла и без дрожжей, а потому – очень быстро.

Лепешки на скорую руку

Горячая лепешка на скорую руку сделает ваш воскресный завтрак значительно вкуснее и разнообразнее. Продуктов – минимум, удовольствия – максимум 🙂 Делюсь рецептом!

Простые бутерброды на скорую руку

Это на самом деле, наверное, самые простые бутерброды с лососем, на приготовление которых уйдет 10 минут от силы. Три простых движения, и мы получаем вкусные и красивые праздничные бутерброды.

Суп крестьянский на скорую руку

Вкусный и легкий суп, очень недорогой и готовится быстро. Крестьянский – потому что без мяса и с большим количеством овощей. Готовим крестьянский суп на скорую руку!

Жареные пирожки на скорую руку

Вкусные домашние пирожки делаются очень быстро. Рецепт для сильно занятых или для тех, кто любит поесть, но ленится готовить 🙂

Сдобные булочки на скорую руку

Изумительные, ароматные и вкуснейшие сдобные булочки на скорую руку получаются по этому рецепту. Не пожалейте чуточку своего времени и испеките это чудо, вам понравится результат!

Мини пицца на скорую руку

Если у вас нет времени, а хочется побаловать своих близких чем-то вкусным и горячим, рецепт этого блюда вам придется как нельзя кстати. Быстро, просто и очень вкусно.

Тесто на скорую руку

Отличный вариант быстрого теста, который хорошо подойдет для приготовления пирожков и несладких пирогов, а также является замечательным вариантом для выпечки во время поста.

Малосольные огурцы на скорую руку

Малосольные огурцы на скорую руку – вкусное дополнение к обеду или ужину. Готовятся быстро, выглядят необычно и хлопот практически никаких.

Жюльен в сковороде

Жюльен в сковороде – коронное блюдо моего папы. Очень вкусно сочетается с гарниром из картофельного пюре. Я готовлю жюльен в сковороде с куриным филе. Попробуйте.

Салат “Любимая женщина”

Рецепт салата “любимая женщина” очень понравится мужчинам. Ведь на его приготовление уйдёт максимум 10 минут. Просто, быстро и ингредиентов не много.

Салат “Любимый” с курицей

Салат “любимый” с курицей я готовлю с отворным куриным филе или копчёным. Оба варианта очень вкусные. Попробуйте.

Пицца на сковороде

Вкусная, сочная пицца на сковороде за 10 минут – прекрасное блюдо для обеда или ужина на скорую руку. Простой рецепт пиццы на сковороде особенно хорош для начинающих кулинаров.

Лучшая благодарность – поделиться записью с друзьями ,)

Что приготовить быстро и вкусно
Кулинарное сообщество Li.Ru – Рецепты на скорую руку &amp,nbsp, Рецепты на скорую руку &amp,nbsp, Солянка на скорую руку Вкусный и сытный суп особенно хорош зимой, когда требуется много калорий. А еще такой суп хорошо идет после боль…

Источник: www.

к содержанию ↑

Что приготовить быстро и вкусно

Ингредиенты: мясо, лук, чеснок, зелень, вино, чили, приправа, соль, масло

Чакапули очень вкусное грузинское блюдо. Как его приготовить я подробно описала в этом детальном рецепте с пошаговыми фото.

Ингредиенты:

– 650 грамм мяса без костей,
– 120 грамм лука,
– головка чеснока,
– 50 грамм кинзы,
– 50 грамм тархуна,
– 50 грамм петрушки,
– 250 мл. сухого белого вина,
– 5 грамм сушеного зелёного чили,
– 7 грамм уцхо-сунели,
– соль,
– растительное масло.

Шарлотка с дыней

Ингредиенты: мука, яйцо, крахмал, сахар, дыня, соль

В летнюю пору предлагаю вам приготовить очень вкусную выпечку – шарлотку с дыней. Рецепт приготовления очень простой. Такая выпечка отлично подойдет как до чая, так и до кофе.

Ингредиенты:

– 200 грамм муки,
– 3 яйца,
– 1 ст.л. крахмала,
– 100 грамм сахара,
– 150 грамм дыни,
– щепотка соли.

Треска под маринадом из моркови и лука

Ингредиенты: треска, масло, лук, морковь, приправа, уксус, петрушка, лавр, соль, сахар

ИЗ трески предлагаю вам приготовить очень вкусное и сытное блюдо – треску под маринадом из моркови и лука. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.

Ингредиенты:

– 600 грамм филе трески,
– 40 грамм масла сливочного,
– 15 мл. масла растительного,
– 120 грамм лука,
– 150 грамм моркови,
– 5 грамм паприки молотой,
– 5 грамм приправы для рыбы,
– 20 мл. уксуса яблочного,
– петрушка,
– лавровый лист,
– соль,
– сахар.

Пирог с брусникой

Ингредиенты: брусника, крахмал, соль, мука, масло, разрыхлитель, сахар, яйцо

Брусника – ягода не особо вкусная, чуть кислая с горчинкой, совсем невзрачная. Сегодня я расскажу как приготовить с этой вкусной ягодой самый вкусный пирог.

Ингредиенты:

– 300 грамм брусники,
– 1-2 ст.л. крахмала,
– щепотка соли,
– 2 стакана муки,
– 75 грамм масла сливочного,
– 2 ч.л. разрыхлителя,
– 150 грамм сахара,
– 1 яйцо.

Пирожки с черникой в духовке

Ингредиенты: черника, сахар, крахмал, дрожжи, сахар, крахмал, яйцо, сметана, масло, мука, соль

Очень быстро вы приготовите пирожки с черникой. Рецепт приготовления очень простой и быстрый. Такая выпечка понравится абсолютно всем, отлично подходит к чашечке чая.

Ингредиенты:

– ванильный сахар – 15 грамм,
– дрожжи – 40 грамм,
– сахар – 0,5 стакана,
– крахмал – 1 столовая ложка,
– яйца – 1 штука + 1 желток,
– сметана – 2 столовые ложки,
– масло сливочное – 50 грамм,
– мука – 2 -2,5 стакана,
– соль – шепотка,
– черника – 1 стакан,
– сахар – 1,5 столовые ложки,
– крахмал – 1,5 столовые ложки.

Маринованные белые грибы

Ингредиенты: гриб, можжевельник, гвоздика, тархун, чабрец, чеснок, зелень, соль, сахар, уксус, вода

Сегодня я расскажу вам как приготовить очень вкусные маринованные белые грибы. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.

Ингредиенты:

– 600 грамм грибов белых,
– пол ч.л. можжевельника,
– 4 гвоздики,
– веточка сухого тархуна,
– 2 веточки чабреца,
– 3-4 зубка чеснока,
– 3 веточки петрушки,
– 2 веточки укропа,
– 2 ст.л. соли,
– 1 ст.л. сахара,
– 80 мл. уксуса,
– 800 мл. воды.

Торт из желе “Битое стекло”

Ингредиенты: желе, сметана, сахар, желатин, вода, ванилин, персик, лист мята

А домашних условиях можно очень быстро приготовить этот вкусный желейный торт “Битое стекло”. Рецепт приготовления очень простой. Тортик имеет потрясающий вкус.

Ингредиенты:

– 3 пачки желе,
– 600 мл. сметаны,
– 100-130 грамм сахара,
– 15 грамм желатина,
– 60 мл. холодной воды,
– ванильный экстракт,
– персики,
– листья мяты.

Татарский пирог с мясом и картошкой

Ингредиенты: сметана, соль, мука, сахар, масло, яйцо, вода, лук, специя, бульон мясной, мясо, картофель

Этот татарский пирог с мясом и картофелем станет настоящим украшением любого стола. Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

– 120 мл. сметаны,
– пару щепоток соли,
– 500 грамм муки,
– щепотка сахара,
– 50 грамм сливочного масла,
– 1 яйцо,
– 100 мл. воды,
– 2 луковицы,
– специи,
– 300 мл. мясного бульона,
– 350 грамм мяса,
– 1 кг. картофеля.

Сыр из козьего молока в домашних условиях

Ингредиенты: козье молоко, сметана, лимон, соль

Из козьего молока можно приготовить очень вкусный домашний сыр. Рецепт приготовления я детально для вас подробно описала.

Ингредиенты:

– 2 литра козьего молока,
– 5 ст.л. сметаны,
– 1 лимон,
– соль.

Спагетти с грибами в сливочном соусе

Ингредиенты: лук, гриб, куриное филе, масло, спагетти, сливки, соль, специя, зелень

На обед или ужин предлагаю вам приготовить очень вкусное блюдо – спагетти с грибами в сливочном соусе. Это блюдо также можно приготовить и на праздничный стол.

Ингредиенты:

– 1 луковица,
– 200 грамм грибов,
– 500 грамм куриного филе,
– растительное масло,
– 250 грамм спагетти,
– 200 грамм сливок,
– соль,
– специи и приправы,
– пучок зелени.

Вкусный и красивый салат “Сосновая шишка”

Ингредиенты: куриное филе, яйцо, сырок. картофель, кукуруза, лук, миндаль, майонез

В зимние праздники, чаще всего на Новый год, я готовлю салат “Сосновая шишка”. Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

– 200 грамм филе куриного,
– 4 яйца,
– 2 сырка плавленых,
– 1 картошина,
– 100 грамм кукурузы консервированной,
– 1 луковица,
– 250 грамм миндаля жаренного,
– 100 грамм майонеза.

Салат “Гранатовый браслет” с миндалем

Ингредиенты: картофель, майонез, морковь, говядина. лук, яйцо, свекла, миндаль, гранат

Рецептов салат “Гранатовый браслет” очень много. Сегодня предлагаю вам приготовить его с миндалем и говядиной. Салат получается очень вкусным.

Ингредиенты:

– 2 картошины,
– 100 грамм майонеза,
– 2 моркови,
– 200 грамм говядины,
– 1 луковица,
– 4 яйца,
– 2 свеклы,
– 20 грамм миндаля,
– 1 гранат.

Салат “Мимоза” с яблоком без картошки

Ингредиенты: консерва, яблоко, морковь, лук, картофель, яйцо, сыр, майонез

Рецептов салат Мимоза очень много. Сегодня я расскажу вам как приготовить очень вкусный и простой салат Мимоза без картошки с сыром и яблоком.

Ингредиенты:

– 1-2 банки консервы «Сардина»,
– 1 яблоко,
– 3 моркови,
– 1 луковица,
– 3-4 картошины,
– 5 яиц,
– 100 грамм сыра,
– майонез.

Салат “Деревенский” с огурцами и шампиньонами

Ингредиенты: картофель, куриное филе, гриб, лук, огурец, соль, перец, масло, майонез

Сегодня я предлагаю вам приготовить очень вкусный салат “Деревенский” с грибами и маринованными огурцами. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.

Ингредиенты:

– 2 картошины,
– 200 грамм куриного филе,
– 6-8 шампиньонов,
– 1 лук красный,
– 5 маринованных огурцов,
– соль,
– черный перец,
– 2 ст.л. масла растительного,
– 1 ст.л. майонеза.

Минтай в кляре

Ингредиенты: Минтай, мука, яйцо, соль, специи, масло

Я очень люблю рыбу и ела бы ее в любом виде. Сегодня я вам расскажу как готовится рыба в кляре. В такой панировке рыба будет на много вкуснее. Этот способ готовки довольно популярен во Франции. В этом блюде главное не как готовится рыбка, главное научиться готовить кляр. В этом я вам и помогу.

Ингредиенты:

– 300 грамм минтая,
– 3 ст.л. муки,
– 1 яйцо,
– пол ч.л. соли,
– по вкусу перец молотый,
– 1 ст.л. масла растительного.

Гуляш из курицы с подливкой

Ингредиенты: куриное филе, перец красный сладкий, морковь, репчатый лук, масло растительное рафинированное, соль, перец черный мелко молотый, паприка молотая сладкая, соус томатный, мука пшеничная, вода,

Одним из лучших блюд для семейного обеда или ужина можно считать гуляш. Когда-то его варили на костре, причем правильным было использовать для гуляша говядину. Готовили долго, отчего мясо становилось мягким и сочным. Сегодня гуляш можно легко приготовить на плите, а вместо говядины взять курицу.

Продукты для рецепта:
– 400 гр куриного мяса,
– стручок сладкого красного перца,
– 1 морковь,
– две головки репчатого лука,
– 4 ст. лодки растительного масла,
– соль – по вкусу,
– перец черный мелко молотый – по вкусу,
– 1,5 ч. ложки молотой паприки,
– 4-5 ст. ложек томатного соуса,
– 25 г муки,
– 1,5 стакана воды или бульона.

Пирог со сливой

Ингредиенты: слива, масло, мука, яйцо, сахар, корица, разрыхлитель, соль, мороженое, мята

Сегодня я расскажу вам как приготовить в духовке очень вкусный и простой в приготовлении пирог со сливой.

Ингредиенты:

– 600-700 грамм сливы,
– 100 грамм масла сливочного,
– 30 грамм масла растительного,
– 250 грамм муки,
– 2 яйца,
– стакан сахара,
– 1 ст.л. корицы,
– полторы ч.л. разрыхлителя,
– щепотка соли,
– 30 грамм сливочного мороженого,
– 2-3 листка мяты,
– немного сахарной пудры.

Картошка Фри в духовке

Ингредиенты: картофель, яйцо, соль, перец, паприка

В духовке можно приготовить очень вкусную картошку фри. Сделать это совсем несложно и достаточно быстро.

Ингредиенты:

– 7-8 картошин,
– 2 яйца,
– соль,
– щепотка черного молотого перца,
– 1 ч.л. паприки молотой.

Молодая картошка с укропом и чесноком на сковороде

Ингредиенты: молодой картофель, чеснок, укроп, соль, масло растительное, паприка, куркума

Молодая картошка очень хороша в жареном виде, так что в сезон поспешите воспользоваться нашим рецептом и приготовить ее с чесноком и укропом на сковороде. Вы останетесь очень довольны результатом!

Ингредиенты:
– 12-15 шт молодого картофеля,
– 2-3 дольки чеснока,
– 0,5 пучка укропа,
– соль по вкусу,
– 3-4 ст.л. растительного масла,
– 13 ч.л. паприки,
– 13 ч.л. куркумы.

Окрошка классическая с колбасой на квасе

Ингредиенты: квас, сметана, колбаса, огурец, картофель, яйцо, лук, укроп, петрушка, соль, перец, сок лимона

Мое любимое летнее блюдо – это окрошка. Рецептов ее приготовления очень много, но сегодня я расскажу вам как приготовить классическую окрошку с вареной колбасой на квасе.

Ингредиенты:

– полтора литра кваса,
– пол литра сметаны,
– 250 грамм колбасы вареной,
– 2-3 огурца,
– 2 картошины,
– 2 яйца,
– пучок зеленого лука,
– пучок укропа,
– пучок петрушки,
– соль,
– черный перец,
– сок лимона.

Что приготовить быстро и вкусно
Рецепты экономных блюд. Кормите свою семью дешево и вкусно. Поиск рецептов по ингредиентам. Дешевые рецепты салатов, выпечки, первых и вторых блюд.

Источник: namenu.ru

Как легко и вкусно приготовить колбаски для гриля дома: советы шеф-поваров

«Росконтроль» проверил колбаски для гриля семи брендов: «Ашан/Фильер», «Мираторг», «МясновЪ», «НДК» («Азбука вкуса»), «О’кей», «Самсон», «Глобус» (Globus мясной цех). Особое внимание эксперты уделили безопасности продукции, ее вкусовым качествам, а также микробиологическим показателям. Выяснилось, что колбаски только одной торговой марки можно рекомендовать для покупки и употребления.

«Вечерняя Москва» узнала у шеф-поваров московских ресторанов, как приготовить колбаски для гриля в домашних условиях и сделать из них изысканное блюдо. 

Шеф-повар ресторана «Аист» Антон Булыгин рекомендует готовить колбаски с гарниром.

— Нужно взять говяжью лопатку (1 кг), свиной жир (350 г), лук и перец чили. Все это пропустить через мясорубку, в фарш добавить чеснок, соль и воду. Сформированные колбаски обжарить на гриле до готовности. Для гарнира помыть томаты и перец, крупно нарезать и обжарить их на гриле. Все это посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона и оливковым маслом, можно украсить орегано, — советует Булыгин.

Бренд-шеф ресторана «Форест» Артур Амосов рассказал, что к колбаскам гриль или шашлыку подойдет специальный соус, который сделает блюдо по-настоящему вкусным.

— Очень простой рецепт. Приготовить соус сможет каждый, все ингредиенты доступны и легко заменяемы. Итак, нам понадобятся томатная паста (200 г), вода (0,5 л), сахар (100 г), соль (10 г), перец болгарский (50 г), лук красный (40 г), чеснок (20 г), стебель сельдерея (50 г), лук зеленый (40 г). Возьмите широкий сотейник, разведите в нем томатную пасту с водой. Добавьте соль и сахар. Прокипятите пару минут. Все овощи нарежьте кубиками примерно по 7 мм, так они будут хорошо видны в соусе, сохранят витамины и останутся хрустящими. Снимите соус с огня, дайте остыть минуты две и добавьте к нему овощи. Полейте колбаски этим соусом, — советует Амосов.

Кулинарный блогер Сергей Джуренко рекомендует начинить оболочку колбасок свиным фаршем и пожарить их.

— Свинину измельчить с помощью мясорубки в фарш. Добавить туда измельченный чеснок, черный перец и соль по вкусу, а также молотый кориандр. Готовый фарш поставить в холодильник на час, взять оболочку для домашних колбасок (продается в магазине или на рынке), наполнить ее фаршем. Кончик оболочки завязать ниткой, проткнуть оболочку зубочисткой в нескольких местах и обжарить колбаски на гриле. Подавать с зеленью, маслинами и перцем, —  отмечает Джуренко. 

Читайте также: Какие блюда можно приготовить из сезонных грибов: рекомендации поваров

Поделиться в FBПоделиться в VKПоделиться в TWПоделиться в OKПоделиться в TG

Простые и интересные кулинарные рецепты. Что приготовить дешево и вкусно? Недорогие рецепты

Исходное сообщение povarru

Кулинарное сообщество Li.Ru — Рецепты на скорую руку

Рецепты на скорую руку

Спасибо
re=Смотреть подборки рецептов]

Солянка на скорую руку

Вкусный и сытный суп особенно хорош зимой, когда требуется много калорий. А еще такой суп хорошо идет после большой гулянки:) Даю рецепт солянки на скорую руку!

Сметанник на скорую руку

Сметанник на скорую руку — очень вкусный и нежный торт. Готовить его легко и быстро. Кушать с чаем и удовольствием:) Делюсь рецептом.

Сырники на скорую руку

Такие сырники великолепно подойдут для быстрого завтрака или для капризных деток, которые не любят есть творог. Горячие и ароматные сырники на скорую руку едят все!

Пряники на скорую руку

Очень вкусные пряники на скорую руку. Готовить легко и просто, доступные продукты, минимум времени на выпечку и достойный результат.

Плов на скорую руку

Плов на скорую руку настоящим не назовешь, но это тоже плов по составу ингредиентов. Да и по вкусу, в общем-то, очень близко. Рецепт плова на скорую руку выручает, когда времени совсем нет.

Пышки на скорую руку

Таким вкусным и румяным пышкам всегда будут рады в вашей семье. Готовятся они быстро и можно привлечь к процессу детишек. Интересно? Тогда читайте, как приготовить пышки на скорую руку;)

Беляши на скорую руку

Воздушные и мягкие беляши с вкусной начинкой и умопомрачительным запахом:) Готовятся эти беляши действительно быстро, на скорую руку, хотя они и из дрожжевого теста. Делюсь секретом.

Вареники на скорую руку

Каких только вареников нет. И с творогом и с вишней и с капустой. В моей семье очень любят вареники с картошкой. Когда у меня совсем мало времени, я делаю вареники на скорую руку или ленивые. Просто!

Манник на скорую руку

Вкусный манный кекс к вечернему чаю на скорую руку удастся любой хозяйке. Этот рецепт никогда не подведет.

Сырные лепёшки на скорую руку

Сырные лепёшки на скорую руку — невероятно вкусное и сытное дополнение к чаю. Приготовьте их, и ваш завтрак станет гораздо ярче и веселее:) Благо готовятся они очень просто и быстро.

Котлеты на скорую руку

Сочные и нежные котлеты на ужин за пол часа. Практически никаких усилий — и вкусное блюдо на столе. Рассказываю, как сделать котлеты на скорую руку!

Бисквит на скорую руку

Бисквит — незаменимая вещь для любой хозяйки, приготовить его можно за пол часа, а уж с начинками, — так здесь все зависит от вашей фантазии. Легкий, воздушный бисквит на скорую руку.

Чебуреки на скорую руку

Кто ж не любит чебуреки? Тонкое, слоеное тесто, горячая сочная начинка. Любят все, но готовить одна морока. И долго, и хлопотно. Но по этому рецепту все наоборот. Готовим чебуреки на скорую руку!

Сладкие булочки на скорую руку

Творожный пирог на скорую руку

Вкусный, нежный и красивый творожный пирог на скорую руку. Да к тому же еще и полезный. Готовить легко, а получается шедевр!

Хлеб на скорую руку

Легкий и неповторимый запах свежеиспеченного хлеба наполнит ваш дом ароматами тепла и уюта. Испечь такой хлебушек не составит труда никому — рецепт хлеба на скорую руку предельно прост!

Медовое печенье на скорую руку

Необыкновенно нежное и вкусное медовое печенье на скорую руку не оставит равнодушных. Приготовьте его детям, гостям или просто для себя любимой, это не займет у вас много времени.

Домашнее печенье на скорую руку

По этому несложному рецепту получается очень вкусное и хрустящее домашнее печенье на скорую руку. К процессу можно и нужно подключить деток:) Готовится очень быстро!

Печень на скорую руку

Для тех, кто очень хочет кушать, но спешит по делам, очень нежная и мягкая куриная печень, которую мы приготовим за пол часа. Остальное время можно потратить на отдых.

Рогалики на скорую руку

Эти рогалики опровергают бытующее мнение о том, что на скорую руку не получается ничего изысканно-вкусного. Изучайте рецепт рогаликов на скорую руку и разрушайте стереотипы!

Творожная запеканка на скорую руку

Нежнейший вкус этой запеканки покорит вас и ваших детей. Очень полезное блюдо, готовится быстро и просто. Изучаем рецепт творожной запеканки на скорую руку!

Чизкейк на скорую руку

Чизкейк очень вкусный десерт, который любят во всем мире. Классический чизкейк выпекают и времени уходит много. Есть варианты чизкейка без выпечки. Я хочу предложить более легкий и простой. Пробуйте!

Медовый торт на скорую руку

Вкусный и нежный торт с медовым ароматом — это хороший десерт к любому семейному празднику. Рассказываю, как сделать медовый торт на скорую руку.

Сырный пирог на скорую руку

Гости на пороге или захотелось чего-нибудь вкусного и необычного? Приготовьте вкусный и сытный сырный пирог на скорую руку. Это легко и просто!

Дрожжевое тесто на скорую руку

Дрожжевое тесто для пирожков, пиццы, рогаликов и плюшек за рекордно короткое время. Изделия из такого теста оценит вся семья, ну и, конечно же, вы. Делаем дрожжевое тесто на скорую руку!

Медовый пирог на скорую руку

Если вы хотите приготовить что-то по-настоящему вкусное собственными руками, то этот простой рецепт медового пирога на скорую руку — то, что вам нужно.

Бисквитный рулет на скорую руку

Если у вас есть свободные 20 минут и очень хочется домашних сладостей, то этот замечательный рецепт создан для вас. Просто достаньте из кладовки ваше любимое варенье и приступайте к приготовлению.

Торт «Наполеон» на скорую руку

Всем знакомый торт. Но рецепт упрощенный для тех, у кого нет времени на классическое исполнение этого шедевра. Вкус не пострадает:) Итак, готовим торт «Наполеон» на скорую руку!

Оладушки на скорую руку

Замечательные пухленькие оладушки — традиционное блюдо в воскресное утро в моей семье уже на протяжении многих лет. Быстрые и вкусные, румяные и ароматные — что может быть вкуснее.

Оладьи на скорую руку

Это замечательный вариант для быстрого и вкусного завтрака, который можно спокойно приготовить перед работой или детям перед школой. Очень вкусно и сытно и не займет много времени.

Плюшки на скорую руку

Быстрые, ароматные и вкусные плюшки к чаю. Наполнят ваш дом запахом корицы, уюта и спокойствия. Рецепт плюшек на скорую руку предельно прост и понятен — так что разберется каждый.

Маффины на скорую руку

Всем хороши пироги, но есть у них небольшой недостаток — кушать не очень удобно. Особенно детям. Другой разговор маффины. Там всего-то дел — на пару укусов. Приготовим по-быстренькому? Вам понравится!

Хачапури на скорую руку

Если через пол часа вы ожидаете гостей, а приготовить что-то изысканное уже совсем нет времени, то быстрые хачапури несомненно придут на помощь и приятно удивят ваших гостей.

Сладкий пирог на скорую руку

Для тех, кто не любит долго стоять у плиты, но при этом любит побаловать себя сладеньким. Это очень простой и быстрый пирог, а начинку для него вы можете смело придумать сами.

Лазанья на скорую руку

Когда времени на готовку совсем немного, а хочется приготовить что-то нетрадиционное — приготовьте лазанью на скорую руку по этому рецепту. Необычно, вкусно и главное — быстро!

Бисквитный торт на скорую руку

Когда хочется чего-то вкусного и праздничного, а времени на приготовление в обрез — этот рецепт бисквитного торта на скорую руку выручит вас.

Мясные оладьи на скорую руку

Быстрые и необычные оладьи помогут вкусно и без особых затрат накормить целую семью. Рассказываю, как сделать мясные оладьи на скорую руку!

Шоколадный торт на скорую руку

Этот тортик отлично подойдет для неожиданного праздника или если вы просто хотите быстро приготовить себе что-нибудь вкусненькое. В любом случае, его вкус вас неожиданно и приятно удивит.

Ватрушка на скорую руку

Рассказываю, как делается вкусная и нежная ватрушка для тех, кому катастрофически не хватает времени на готовку. Приготовить ватрушку на скорую руку может каждый!

Салат «Цезарь» на скорую руку

Бывает так — точно знаешь, какое блюдо хочешь. И так же точно знаешь, что приготовить это по классическому рецепту нет времени. Или сил. Или того и другого. Попробуем тот же рецепт, но ускоренный.

Шоколадный пирог на скорую руку

Ну у кого не было такого состояния, когда хочется чего-то вкусненького? Или опять неожиданно гости на пороге… Вот тут-то этот рецепт вам и в помощь!

Сладкий рулет на скорую руку

Вечерком, когда вся семья в сборе, так здорово попить чайку. Да не просто чайку, а с чем-то вкусным. И сладкий рулет придется тут, как нельзя кстати. Готовим!

Суп на скорую руку

Если срочно нужно накормить всю семью, а времени катастрофически не хватает, то этот замечательный рецепт ваше спасение. На его приготовление у вас уйдет 30 минут, и вы получите сытный, наваристый суп.

Капустный пирог на скорую руку

Если вы думаете, что пироги — это долго и хлопотно, то вы глубоко заблуждаетесь! Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить капустный пирог на скорую руку, и порадовать родных и близких ароматной свежей выпечкой без лишних заморочек.

Домашний бисквит на скорую руку

Вкусный домашний бисквит подойдет для изготовления тортов, пирожных и десертов. Он намного вкуснее магазинных, ведь в него вложены любовь и тепло любимых рук.

Бисквитное пирожное на скорую руку

Ах, этот уютный запах дома, теплый плед, чашечка чая и свежий бисквит… Что может быть лучше? И, если плед и чай у вас есть, давайте займемся бисквитом.

Борщ на скорую руку

Да, не удивляйтесь, это возможно — действительно, борщ можно приготовить на скорую руку. И очень вкусный борщ получается, уж поверьте!

Овсяное печенье на скорую руку

Полезное, сладкое и вкусное лакомство для сладкоежек — овсяное печенье на скорую руку. Очень быстрый рецепт — убедитесь сами!

Шарлотка на скорую руку

Вкусный и ароматный осенний пирог поднимет настроение в ненастную погоду. Готовить легко, а кушать приятно. Рассказываю, как сделать шарлотку на скорую руку!

Мясной пирог на скорую руку

Вкусный и сытный пирог придется по вкусу всем, особенно мужчинам. А главное, что готовится этот мясной пирог на скорую руку — вам не придется тратить много времени и сил на его приготовление!

Пончики на скорую руку

Золотистые и пышные пончики безусловно порадуют ваших детей, да и редко какой взрослый откажется от такой вкуснотищи. Рассказываю, как сделать пончики на скорую руку!

Горячие бутерброды на скорую руку

Замечательный вариант быстрого завтрака для тех, у кого по утрам нет времени. Очень быстро и легко вы сможете приготовить вкусные и хрустящие бутерброды на скорую руку, которые оценят даже дети.

Холодные бутерброды на скорую руку

Холодные бутерброды на скорую руку очень актуальны для студентов! Быстро, красиво, сытно и для большой компании. Делюсь рецептом;)

Блины на скорую руку

Блины любят все, и дети, и взрослые, и существует великое множество рецептов их приготовления. Этот рецепт замечательных, вкусных и пышных блинов, которые вы приготовите за 15-20 минут.

Рыбный пирог на скорую руку

Пирог готовится очень быстро, потому что используется готовое слоеное тесто и рыбные консервы. Получается очень вкусный пирог, который понравится все вашей семье.

Домашняя пицца на скорую руку

Простой и легкий вариант всеми любимой пиццы. Просто используем то, что есть дома и сделаем тесто без дрожжей — и мы готовы к приходу неожиданных гостей, да и домашние останутся довольны.

Яблочный пирог на скорую руку

Прекрасный вкус и аромат, простота приготовления и доступность ингредиентов — вот основные достоинства этого пирога. Готовьте этот яблочный пирог на скорую руку и наслаждайтесь результатом!

Булки на скорую руку

Очень простой и быстрый рецепт приготовления булок на скорую руку. Тесто готовится без масла и без дрожжей, а потому — очень быстро.

Лепешки на скорую руку

Горячая лепешка на скорую руку сделает ваш воскресный завтрак значительно вкуснее и разнообразнее. Продуктов — минимум, удовольствия — максимум:) Делюсь рецептом!

Простые бутерброды на скорую руку

Это на самом деле, наверное, самые простые бутерброды с лососем, на приготовление которых уйдет 10 минут от силы. Три простых движения, и мы получаем вкусные и красивые праздничные бутерброды.

Суп крестьянский на скорую руку

Вкусный и легкий суп, очень недорогой и готовится быстро. Крестьянский — потому что без мяса и с большим количеством овощей. Готовим крестьянский суп на скорую руку!

Жареные пирожки на скорую руку

Вкусные домашние пирожки делаются очень быстро. Рецепт для сильно занятых или для тех, кто любит поесть, но ленится готовить:)

Сдобные булочки на скорую руку

Изумительные, ароматные и вкуснейшие сдобные булочки на скорую руку получаются по этому рецепту. Не пожалейте чуточку своего времени и испеките это чудо, вам понравится результат!

Мини пицца на скорую руку

Если у вас нет времени, а хочется побаловать своих близких чем-то вкусным и горячим, рецепт этого блюда вам придется как нельзя кстати. Быстро, просто и очень вкусно.

Тесто на скорую руку

Отличный вариант быстрого теста, который хорошо подойдет для приготовления пирожков и несладких пирогов, а также является замечательным вариантом для выпечки во время поста.

Малосольные огурцы на скорую руку

Малосольные огурцы на скорую руку — вкусное дополнение к обеду или ужину. Готовятся быстро, выглядят необычно и хлопот практически никаких.

Жюльен в сковороде

Жюльен в сковороде — коронное блюдо моего папы. Очень вкусно сочетается с гарниром из картофельного пюре. Я готовлю жюльен в сковороде с куриным филе. Попробуйте.

Салат «Любимая женщина»

Рецепт салата «любимая женщина» очень понравится мужчинам. Ведь на его приготовление уйдёт максимум 10 минут. Просто, быстро и ингредиентов не много.

Салат «Любимый» с курицей

Салат «любимый» с курицей я готовлю с отворным куриным филе или копчёным. Оба варианта очень вкусные. Попробуйте.

Пицца на сковороде

Вкусная, сочная пицца на сковороде за 10 минут — прекрасное блюдо для обеда или ужина на скорую руку. Простой рецепт пиццы на сковороде особенно хорош для начинающих кулинаров.

Ребята, мы вкладываем душу в сайт. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

Главная головная боль каждой хозяйки — это не как приготовить то или иное блюдо, а придумать, что именно приготовить. Чтобы вы не ломали голову, сайт и KitchenMag собрали несколько доступных и простых в приготовлении блюд, которые понравятся всей семье. Приятного аппетита!

Индейка с лимоном

Вам понадобятся:

• 600 г филе индейки
• 1 лимон
• 4 луковицы
• 2 ст. л. оливкового масла
• 100 мл овощного бульона
• 1 ст. л. меда
• соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Натереть цедру лимона и выжать лимонный сок. Мелко нарезать молодой лук.
2. Разогреть оливковое масло в сковороде. Слегка обжарить филе индейки с луком и лимонной цедрой, а затем добавить овощной бульон, лимонный сок и мед.
3. Все хорошо перемешать, довести до кипения и накрыть крышкой. Тушить на медленном огне 15 минут. Подавать с тушеными овощами или отварным рисом.

Паста с фасолью и томатным соусом

Вам понадобятся:

• 1 луковица
• 1 морковь
• 3–4 зубчика чеснока
• оливковое масло
• 150 г консервированной фасоли
• 1 л бульона или воды
• 200 г томатов в соку
• 200 г пасты

Приготовление:

1. Нарезать морковь, лук и чеснок мелкими кубиками, а затем обжарить на оливковом масле.
2. Добавить фасоль, обжарить минуты 2. Потом добавить томаты, перемешать и влить бульон. Всыпать пасту и сварить до состояния «аль денте».
3. Подать с натертым твердым сыром и базиликом по желанию.

Запеченные овощные фрикадельки в панировке

Вам понадобятся:

• 250 г картофеля
• 250 г моркови
• 2 яйца
• 60 г сливочного сыра
• 60 г муки
• панировочные сухари по необходимости
• 1 ст. л. оливкового масла
• 1 ст. л. куркумы
• соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Очистить овощи, нарезать их произвольными кусочками, посолить и приготовить на пару, а затем измельчить в блендере до состояния пюре.
2. В миске смешать сливочный сыр, муку и 1 яйцо. Добавить овощное пюре, куркуму, соль и перец, хорошо перемешать.
3. Взбить оставшееся яйцо в отдельной миске. Из овощной смеси слепить фрикадельки (или батончики), обвалять в яйце, а затем в сухарях.
4. Поместить фрикадельки в форму для выпечки, смазанную маслом, и выпекать в предварительно разогретой до 170 °С духовке 40 минут.

Суп-бульон с грудинкой и пекинской капустой

Вам понадобятся:

• 200 г грудинки
• 1 луковица
• 2–3 зубчика чеснока
• 3 средние картофелины
• 1 кочан пекинской капусты
• 1–1,5 л бульона
• 30 г горошка

Приготовление:

1. Грудинку нарезать крупными кубиками, лук и чеснок мелко нарубить.
2. Обжарить грудинку в кастрюле на растительном масле в течение 5 минут. Добавить чеснок и лук и жарить еще минуты 3–4.
3. Нарезать картофель кубиками, добавить в кастрюлю, обжарить минут 6–8. Когда он станет мягким, добавить бульон.
4. Нарезать пекинскую капусту полосками. Когда картофель будет полностью готов, добавить капусту и горошек, поварить пару минут и снять с огня.

Пряные картофельные ломтики

Вам понадобятся:

• 900 г картофеля
• 1 чашка + 2 ст. л. белого винного уксуса
• 1 ст. л. соли
• 2 ст. л. сливочного масла
• щепотка черного молотого перца
• 2 зубчика чеснока
• зелень по вкусу

Приготовление:

1. Картофель нарезать небольшими дольками, чеснок очистить и измельчить.
2. В кастрюлю отправить картофель. Добавить 1 чашку белого винного уксуса, 1 ст. л. соли. Влить воду и довести до кипения. Готовить 20–25 минут.
3. В сковороде на среднем огне разогреть сливочное масло, выложить картофель. Посолить и поперчить, готовить, постоянно помешивая, 8–10 минут.
4. Выложить картофель на тарелку и смешать с оставшимся уксусом. Перед подачей посыпать чесноком, солью и зеленью.

Куриные бедрышки в маринаде из горчицы с картофелем и тыквой

Вам понадобятся:

• 3 картофелины
• 150 г тыквы
• 600 г куриных бедрышек
• оливковое масло
• соль, перец
• 4 ст. л. горчицы
• 1 ст. л. семян горчицы по желанию
• 1 луковица

Приготовление:

1. На дно формы для выпекания выложить порезанный крупными кольцами картофель и тыкву кубиками. Посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом.
2. Приготовить маринад: мелко нашинкованный лук соединить с горчицей и семенами, добавить 2 ст. л. оливкового масла. Обвалять курицу в маринаде и оставить на 20–30 минут.
3. Выложить на овощи курицу и остатки маринада. Выпекать при 190 °С 30–40 минут.

Овощной суп с грибами и сельдереем

Вам понадобятся:

• 100 г цукини
• 8 г чеснока
• стебель сельдерея
• 100 г болгарского желтого перца
• укроп, петрушка, лавровый лист по вкусу
• 30 г репчатого лука
• 650 г овощного бульона
• 100 г томатов в собственном соку
• белый винный уксус
• 50 г шампиньонов
• соль, перец черный молотый, оливковое масло по вкусу

Приготовление:

1. Нарезать мелкими кубиками цукини, перец, лук, грибы и чеснок. Сельдерей нарезать соломкой, зелень порубить.
2. Обжарить овощи на растительном масле примерно 2 минуты. Добавить томаты и зелень, тушить еще минуты 2.
3. Добавить бульон, лавровый лист, соль. Довести до кипения и варить около 3 минут. Затем добавить сельдерей и чеснок, перемешать и снять с огня.

Как часто так бывает: на пороге появляются дорогие, но слегка внезапные гости, которые забежали «на чаёк», но понятно, что одним чаем тут не отделаешься… Что приготовить быстро и вкусно, чтобы угостить визитёров, а заодно порадовать домочадцев? Полуфабрикаты в качестве угощения не рассматриваем, хотя даже из обычных замороженных пельменей можно приготовить восхитительное угощение, затратив при этом минимум усилий и продуктов.

Для того чтобы приготовить вкусное и быстрое блюдо, используйте продукты, не требующие длительной обработки. За основу салата, супа или второго блюда можно взять овощи, рыбу, куриное мясо, а также использовать готовые продукты (варёные яйца, обжаренную или отварную куриную грудку, сосиски или колбасу, отварной картофель, оставшуюся с ужина гречневую или рисовую кашу и так далее).

сайт «Кулинарный Эдем» составил подборку рецептов что приготовить быстро и вкусно.

Салат из пекинской капусты с курицей

Ингредиенты:
300 г пекинской капусты,
1 куриное филе,
1 огурец,
4 варёных яйца,
1 пучок зелёного лука,
соль, перец, майонез — по вкусу.

Приготовление:
Отварите куриное филе (в воду для аромата можно добавить морковь, луковицу и лавровый лист) Нашинкуйте пекинскую капусту. Измельчите зелёный лук, огурец нарежьте соломкой, яйца мелко порубите, куриное филе нарежьте кубиками. Все ингредиенты выложите в салатник, посолите, поперчите по вкусу, заправьте майонезом.

Салат с крабовыми палочками и грецкими орехами

Ингредиенты:
300 г крабовых палочек,
3 варёных яйца,
1 банка консервированной кукурузы,
1.5 стак. молотых грецких орехов,
майонез и сметана.

Приготовление:
Нарежьте крабовые палочки мелкими кубиками, яйца и сыр натрите на крупной тёрке. Всё хорошо перемешайте и заправьте майонезом со сметаной по вкусу. Дайте готовому салату немного постоять.

Сырная закуска

Ингредиенты:
200 г муки,
200 мл молока,
150 г сыра,
100 г колбасы,
1 ч.л. разрыхлителя.

Приготовление:
Сыр натрите на мелкой тёрке, колбасу мелко нарежьте или тоже натрите на тёрке. Добавьте молоко и муку. Хорошо перемешайте и с помощью ложки выложите закуску порциями на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекайте при температуре 220ºС примерно 20 минут.

Салат из огурцов и сыра

Ингредиенты:
3 огурца,
1 варёное яйцо,
100 г твёрдого сыра,
2 зубчика чеснока,
2 ст.л. майонеза,
соль, перец, зелень — по вкусу.

Приготовление:
Огурцы нарежьте дольками, яйца кубиками, зелень мелко порубите, сыр натрите на тёрке (немного оставьте для украшения салата). Смешайте все ингредиенты, добавьте пропущенный через пресс чеснок, майонез, соль, перец. При подаче к столу украсьте тёртым сыром и зеленью.

Картофельные палочки с сыром

Ингредиенты:
5 средних варёных картофелин,
2 яйца,
100 г панировочных сухарей,
100 г твёрдого сыра,
соль, чёрный молотый перец.

Приготовление:
Натрите отварной картофель на мелкой терке. Посолите, поперчите, можете добавить специй. Сыр нарежьте брусочками. Яйца взбейте с помощью вилки. Влажными руками сформируйте картофельные палочки, в середину положите сыр, обмакните в яйцо, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте со всех сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.

Гречаники с грибами

Ингредиенты:
100 г гречневой крупы,
250 мл воды,
200 г свежих шампиньонов,
1 луковица,
½ стак. муки,
1 пучок зелени,
соль, перец — по вкусу.

Приготовление:
Сварите гречку. Когда каша сварится, посолите её, перемешайте, укутайте полотенцем и дайте 10 минут постоять для вязкости. Мелко нарежьте лук и обжарьте его на растительном масле до золотистого цвета. Почистите, нарежьте пластинками грибы и отправьте их на сковороду к луку. Жарьте 5-7 минут, посолите, поперчите и выложите содержимое сковороды на тарелку, чтобы остыло. Нарежьте зелень и вместе с грибами измельчите в блендере. Смешайте гречку с грибами и вымесите до однородной массы. Сформируйте котлеты, обваляйте в муке и обжарьте их на сковороде, на сильном огне, по 3 минуты с каждой стороны, чтобы получилась румяная корочка.

Блинчики из лаваша

Ингредиенты:
1 упаковка лаваша,
400-500 г шампиньонов,
2 яйца,
100 г сыра,
майонез, соль, специи — по вкусу.

Приготовление:
Обжарьте грибы с луком до готовности, добавьте специй. Лаваш разделите на квадратики, выложите на них начинку и посыпьте тёртым сыром. Заверните блинчики, обмакните их во взбитые яйца и обжарьте в разогретом масле с обеих сторон.

Булочки «Чудесный завтрак»

Ингредиенты:
5-6 ржаных булочек,
150 г ветчины,
5-6 яиц,
50 г сыра,
соль, перец — по вкусу.

Приготовление:
Ветчину нарежьте мелкими кубиками. У булочек срежьте верхушки и аккуратно извлеките мякиш. В каждую булочку положите немного ветчины, разбейте по 1 яйцу и посыпьте тёртым сыром. Накройте булочки верхушками, заверните каждую в фольгу и запекайте в разогретой до 180ºС духовке 15-20 минут.

Сырные лепёшки с зелёным луком

Ингредиенты:
Для теста:
1,5 стак. муки,
100 мл кефира,
½ ч.л. соды,
50 г тёртого сыра,
1 желток,
1 ст.л. растительного масла,
щепотка сахара,
щепотка соли.
Для начинки:
зелёный лук — количество по вкусу и желанию,
1 сырой яичный белок,
1 ст.л. майонеза.

Приготовление:
Соду погасите кефиром, замесите тесто и разделите его на шарики. Каждый из них раскатайте в лепёшку, положите в центр начинку, приготовленную следующим образом: в мелко нарезанный зелёный лук добавьте сырой белок, майонез и перемешайте. Защипните края лепешек, с помощью скалки аккуратно раскатайте и обжарьте на сковороде с разогретым растительным маслом.

Творожные булочки к завтраку за 15 минут

Ингредиенты:
250 г пастообразного творога,
250 г муки,
2 яйца,
3 ст.л. сахара,
1 щепотка соли,
10 г ванильного сахара,
15 г разрыхлителя,
1-2 ст.л. молока для смазки.

Приготовление:
Размешайте с помощью венчика творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль до однородной массы. Просейте муку с разрыхлителем и замесите мягкое, липучее тесто.
Противень застелите пекарской бумагой и смажьте растительным маслом. Влажными руками сформируйте булочки, выложите их на противень и испеките при температуре 190ºС в течение 10-12 минут. Затем достаньте булочки, при помощи кисточки смажьте молоком, при желании посыпьте сверху немного сахаром и отправьте в духовку ещё на 3-5 минут до зарумянивания.

Ленивые вареники

Ингредиенты:
450 г творога,
1 стак. муки,
1 яйцо,
2 ст.л. сахара,
1 пакетик ванилина,
соль.

Приготовление:
Все ингредиенты хорошо разотрите, добавьте муку и замесите тесто. Из полученного теста раскатайте, подсыпая муку, колбаски, чуть толще, чем на пельмени. Колбаски нарежьте кусочками и варите 1 минуту в подсоленной воде.

Пицца на сковороде за 10 минут

Ингредиенты:
4 ст.л. сметаны,
4 ст.л. майонеза,
2 яйца,
9 ст.л. муки (без горки),
томатный соус,
сыр для посыпки,
начинка — любая, по вкусу.

Приготовление:
Замесите жидкое тесто, вылейте его на сковороду, смазанную растительным маслом, сверху положите любую начинку: колбасу, помидоры, ветчину, грибы — словом, всё по вкусу и по желанию. Залейте томатным соусом и щедро посыпьте натёртым на тёрке сыром. Поставьте сковороду с пиццей на плиту, на небольшой огонь, и накройте крышкой. Как только сыр расплавится, пицца готова.

Запечённые котлеты «Сметанные» под сырной корочкой

Ингредиенты:
450 г смешанного фарша,
1 яйцо,
1 луковица,
½ моркови,
100 г сметаны,
1 зубчик чеснока,
сливочное масло, сыр, соль, перец — по вкусу.

Приготовление:
Лук, морковь, чеснок очистите, мелко порежьте, соедините с фаршем, добавьте яйцо, сметану, посолите, поперчите, хорошо взбейте блендером до пышной массы и сформируйте котлетки круглой формы. Уложите их в форму для запекания, смазанную сливочным маслом, накройте фольгой и поставьте в разогретую до 200ºС духовку на 30 минут. После чего достаньте, снимите фольгу, посыпьте натёртым на тёрке сыром и снова поставьте в духовку ещё на 15-20 минут до зарумянивания.

Курочка в «конвертике»

Ингредиенты:
1 упаковка слоёного теста,
300-400 г куриного филе,
1 морковь,
2-3 луковицы,
1 ст.л. яблочного уксуса,
специи для курицы,
соль, перец — по вкусу.

Приготовление:
Сделать начинку можно за час до приготовления блюда или с вечера и оставить в холодильнике. Нарежьте филе курицы кубиками, морковь натрите на тёрке, измельчите лук и смешайте со специями, солью, перцем и яблочным уксусом. Раскатайте слоёное тесто (пластинку следует раскатывать в одном направлении) до получения длинной прямоугольной полоски, которую разрежьте на 8 квадратиков (с двух пластинок теста получится 16 квадратиков). Выложите на тесто начинку, защипните края, чтобы получились конвертики. Готовые конвертики выложите на противень и выпекайте в духовке при температуре 180ºС минут 25-30.

Куриные котлетки с плавлеными сырками

Ингредиенты:
300 г куриного филе,
1 сырок «Дружба»,
1 яйцо,
2 зубчика чеснока,
2 ст.л. майонеза,
1 ст.л. муки,
специи — по вкусу.

Приготовление:
Нарежьте филе небольшими кусочками, плавленый сыр натрите на тёрке. Добавьте яйцо, муку, специи, измельчённый чеснок и перемешайте. Сформируйте котлетки и обжарьте их на разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон.

Пельмени в соусе

Ингредиенты:
замороженные пельмени,
½ луковицы,
1-2 зубчика чеснока,
½ красного острого перца,
1 помидор,
растительное масло, соль.

Приготовление:
Бросьте пельмени в кипящую воду и отварите до полуготовности. Пока пельмени варятся, измельчите лук, чеснок и острый перец и обжарьте на растительном масле. У помидора надрежьте кожицу, ошпарьте кипятком и снимите её. Нарежьте помидор кусочками и добавьте в сковороду, потушите, добавьте пельмени, посолите по вкусу и потомите под крышкой 5-7 минут.

Рыба, запечённая с зелёным горошком в омлете

Ингредиенты:
700-800 г тилапии,
2 луковицы,
1 банка зелёного горошка,
100 г сыра,
приправа для рыбы — по вкусу.
Для омлета:
4-5 яиц,
200 г молока,
1-2 ст.л. крахмала или муки,
соль, перец, свежая зелень — по вкусу.

Приготовление:
В форму для запекания выложите слоями: слегка обжаренный лук (вместе с маслом, на котором он жарился), кусочки рыбного филе, посыпанные специями для рыбы, зелёный горошек. Все указанные для омлета ингредиенты тщательно перемешайте, слегка взбейте и этой смесью залейте содержимое формы. Посыпьте натёртым сыром и запекайте в духовке при температуре 180ºС 30-40 минут до золотистой корочки. Готовое блюдо посыпьте зеленью.

Рагу рыбное «Аппетитное»

Ингредиенты:
400 г рыбы,
2 ст.л. сливочного масла или маргарина,
750 г варёного картофеля,
1 луковица,
2 ст.л. горчицы,
петрушка, соль — по вкусу.

Приготовление:
Из рыбы удалите кости и нарежьте филе небольшими кусочками. На масле или маргарине обжарьте нарезанный кружочками картофель, добавьте к нему нарезанный кубиками лук, затем рыбу, посолите, добавьте горчицу и жарьте до образования корочки. Перед подачей к столу посыпьте готовое блюдо измельчённой зеленью петрушки.

Рыбка в картошечке

Ингредиенты:
500 г филе любой рыбы,
4 сырые картофелины,
1 яйцо,
соль, перец,
растительное масло,
свежая зелень.

Приготовление:
Рыбное филе разрежьте на порционные куски, посолите, поперчите и дайте немного постоять. Очищенный и вымытый картофель натрите на крупной тёрке. Взбейте яйцо. Кусок рыбы обмакните в яйцо, обваляйте в тёртой картошке и, прижимая картошку пальцами, выложите на хорошо разогретую с маслом сковородку. Когда все кусочки выложены, немного посолите каждый, убавьте огонь и жарьте до образования румяной корочки. Переверните, опять немного посолите и жарьте до румяной корочки со второй стороны.

Быстрая солянка

Ингредиенты:
½ кочана капусты,
1 луковица,
3 солёных огурца,
150 г варёных или маринованных грибов,
100 г сыра,
1 ст.л. панировочных сухарей,
1 ст.л. растительного масла,
соль, специи — по вкусу.

Приготовление:
Тонко нашинкуйте капусту, добавьте мелко нарезанный лук, соль, специи и тушите на сковороде с добавлением воды 5 минут. Затем в смазанную маслом форму выложите половину капусты, сверху нарезанный кубиками огурец, грибы и оставшуюся половину капусты. Посыпьте тёртым сыром, смешанным с паприкой, и запекайте в духовке при температуре 180ºС 10 минут.

Ленивые «беляши»

Ингредиенты:
3-5 листов тонкого лаваша,
400 г мясного фарша.
1 яйцо,
1 пучок зелёного лука,
растительное масло, соль, перец — по вкусу.

Приготовление:
Фарш посолите, поперчите и обжарьте до готовности. Добавьте в него измельчённый зелёный лук и выложите равномерным слоем на лист лаваша. Сверните в рулет, нарежьте кусочками толщиной 3-4 см. Каждый кусочек окуните во взбитое яйцо и обжарьте на растительном масле до румяности.

Мини-ватрушки

Ингредиенты:
500 г сушек,
500 мл молока,
1 пачка творога,
1 яйцо,
2-4 ст.л. сахара.

Приготовление:
Опустите сушки в молоко на 5-10 минут, чтобы они слегка размякли, затем выложите на застеленный пергаментной бумагой противень. Творог разомните с сахаром и яйцом и тщательно перемешайте. Выложите творожную начинку в серединки сушек и запекайте в разогретой до 160ºС 10-15 минут.

Когда вы задумались, что приготовить быстро и вкусно, заходите на странички нашего сайта, здесь ещё много интересного!

Лариса Шуфтайкина

Быстрые маринованные помидоры я подаю в виде салата. Очень быстро помидоры готовятся и быстро съедаются. Можно сказать, что они быстрые во всех отношениях. Их можно делать и зимой, и летом.

Быстрая пицца — рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную и аппетитную пиццу:)

Простой рецепт быстрого печенья — в помощь всем, кто любит домашнюю выпечку, но не любит тратить на нее слишком много времени. Быстрое печенье, несмотря на простоту рецепта, получается вкуснейшим.

Рецепт приготовления быстрых котлет с овощами. Такие котлеты очень хорошо готовить как на ужин, так и на обед и завтрак.

Быстрые маринованные огурцы — рецепт, который я люблю и использую довольно часто. Не перевариваю очень долго возиться на кухне, посему предпочитаю удобные рецепты, как этот. Знакомьтесь!

Иногда нет времени долго мариновать мясо, а шашлыка хочется просто до умопомрачения. В такой ситуации на помощь придет этот простой рецепт быстрого шашлыка — через пару-тройку часов на вашем столе уже появится ароматное зажаристое мясо!

Рецепт приготовления быстрого капустного пирога. Пирог получается рассыпчатым, ароматным и очень вкусным.

Очень быстро и вкусно, а главное не затратно.

Хлеб, приготовленный своими руками, намного вкуснее магазинного. Потому что в нем ваш труд, ваша любовь. Хлеб по этому рецепту очень быстро готовится и очень вкусный.

Быстро маринованные баклажаны — острая закуска, которая готовится всего за несколько часов из весьма простых и доступных ингредиентов. Рекомендую попробовать!

Эта пасха великолепна на вкус, а вот приготовить ее может каждый — готовится она быстро и просто. Тесто для пасхи по этому рецепту получится легким и ароматным. Попробуйте!

Рецепт быстрого приготовления картофельного суп-крема. Ваши едоки будут в восторге от этого блюда. Рекомендую, попробуйте — благо рецепт картофельного суп-крема невероятно прост и незатейлив.

Мягкий, нежный, пушистый кекс — и всего за 3 минуты. Если у вас совершенно нет времени, а детки (или проснувшийся внутри вас ребенок) требуют вкусненького и сладенького — то этот рецепт для вас!

Маринованные огурцы быстрого приготовления я еще называю огурцы по-быстрому. Научилась этому рецепту у своей подруги, которая все делает молниеносно. Быстрые огурцы понравятся всем, кто любит острое.

Хотите испечь вкусный пирог, потратив на него минимум времени, не мучаясь от сложности, и имея все необходимые компоненты? Тогда данный абрикосовый пирог ваш.

Быстрый пирог с яблоками готовится чуть больше получаса. Получается очень вкусным, хрустящим, слегка разваливающимся, но с шариком ванильного мороженого нет ничего лучше! Пирог получится у каждого!

Неожиданные гости на пороге, а у вас ничего нет к чаю? Этот рецепт выручит вас в такой ситуации. Быстро, вкусно и без всяких усилий. Простой рецепт торта в микроволновке — вашему вниманию.

Легкий банановый коктейль — это летний вариант здорового и полезного завтрака. Приготовления такого коктейля займет не более 3 минут, зато Ваш организм будет Вам благодарен за такую порцию витаминов!

Главным недостатком хлебопечки считается достаточно долгое время, необходимое для приготовления хлебобулочных изделий. Простой рецепт быстрого хлеба в хлебопечке позволит вам сэкономить свое время и каждый день иметь на столе свежую домашнюю выпечку!

Из пачки обычных крекеров можно создать Франкенштейна, мумию и даже графа Дракулу! Отличная компания на Хэллоуин! Еще понадобится терпение, острый маленький нож, виноград, сливочный сыр и клубника.

Ничто так хорошо не подходит к кофе или чаю, как домашние, свеженькие, только вытащенные из духовки булочки с джемом. Перед ароматом свежих булочек с джемом не устоит никто — проверено лично!

Маринованные помидоры быстрого приготовления делаются для того, чтоб уже на другой день можно было их кушать. Я их делаю накануне застолья, летом на даче они прекрасно идут с шашлычком! Попробуем?)

Макароны в сметанном соусе — это удивительно аппетитный гарнир,либо самостоятельное легкое блюдо для быстрого обеда или ужина. Что-то вроде итальянской пасты, но в русской обработке.

Котлеты из судака — одни из самых вкусных рыбных котлет, что мне доводилось пробовать. Очень нежные, мягкие и сочные, котлеты из судака в нашей семье любят все — и взрослые, и дети.

Огурчики любят практически все. А как их приготовить малосольными — об этом в рецепте. Вкуснейшая исконно русская закуска!

Что делать с большим количеством помидоров? А, может, очень солененького захотелось? Можно приготовить малосольные помидоры быстрого приготовления. Всего за сутки! Готовьте помидорчики и приступаем!

Простые блины с нежным тестом и любой начинкой из продуктов, присутствующих в каждом доме.

Используя этот рецепт, вы сможете убедиться, что простой шоколадный торт может получиться самым вкусным. Тем более, что для приготовления этого тортика понадобятся самые простые продукты.

Рецепт приготовления традиционных сырных шариков, без которых плохо представляют себе радостный воскресный день взрослые и дети США.

Кексы готовятся проще простого и получаются вкусно. Тесто у нас одно, а готовим мы два вида кексов! Нравятся эти кексы всем: как и друзьям, так и семье. Делюсь самым простым рецептом кексов!

Простое имбирное печенье готовится настолько легко, что его сможет приготовить даже школьник. Всего несколько простейших кулинарных трюков — и очень вкусное печенье готово радовать вас! 🙂

Рецепт приготовления любимого всеми европейцами лакомства — воздушных и сладких кукурузных булочек.

Вот как всего за несколько минут легко приготовить восхитительный ужин!

На основе картофельных клецек можно приготовить массу вкусных, быстрых и сытных блюд. В магазинах их можно найти в замороженном виде, но дешевле клецки сделать самостоятельно. Отвари в мундире несколько картофелин, очисти, разомни, посоли и добавь муки столько, чтобы получилось эластичное тесто. Из теста скатай колбаску и порежь ее на клецки, присыпь мукой, чтоб не слипались. Такой полуфабрикат можно приготовить впрок и заморозить, чтобы потом готовить восхитительные быстрые блюда! Мы на стоятельно рекомендуем приготовить потрясающие картофельные клецки в томатном соусе — не пожалеешь!

Быстрый ужин

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 1 луковица
• 200 г ветчины или бекона
• 2 зубчика чеснока
• 400 г помидоров
• 500 г картофельных клецек
• 150 г тертого сыра
• соль, перец
• растительное масло для жарки
• перец чили (по желанию)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. В глубокой кастрюле вскипяти воду и отвари в ней клецки. Готовы они тогда, когда всплывут. Слей воду, клецки откинь на дуршлаг.
2. Мелко порежь лук. Разогрей в сковороде растительное масло и брось туда лук, а также измельченный чеснок и ветчину, нарезанную кубиками.
3. Обжаривай всё 5 минут, а затем добавь измельченные помидоры. Если любишь поострее, можешь на этом этапе добавить немного перца чили. Перемешай и туши, пока часть влаги не испарится.
4. Добавь в сковороду клецки, посоли и поперчи, перемешай и подержи на огне еще минутку.
5. Переложи смесь в огнеупорную посуду, посыпь тертым сыром и отправь в духовку, разогретую до 200 °С, на 10–15 минут.

Повар из этого видеоролика знает толк в отменных блюдах!

К слову, если заменить ветчину шампиньонами, то выйдет вегетарианский вариант этого питательного ужина. Также можно пофантазировать и с различными добавками: сливки, консервированная кукуруза, сладкий перец, зелень… Кулинарного вдохновения тебе и приятного аппетита!

Мой мир

Facebook

Вконтакте

Twitter

Одноклассники

11 вкусных рецептов на завтрак, обед и ужин

Вкусных рецептов: Те, кто любит экспериментировать с аппетитными блюдами через день, поднимите руки! Бывают моменты, когда мы не представляем, что нового приготовить, а не представляем, что нового хотим съесть, или у нас дома дети, которым просто хочется вкусного блюда вместо того же старого скучного дал. В дополнение к этому, мы видим все эти удивительные видео в сети, где популярные повара готовят восхитительные блюда, которые, возможно, невозможно приготовить дома.Может вы ошиблись? Если вам быстро становится скучно и вы ищете множество вкусных рецептов, вы попали в нужное место!

Хотя никто из нас никогда не может определить, что именно такое «вкусный рецепт», мы определенно можем рассмотреть множество вариантов, которые мы можем приготовить, чтобы насладиться восхитительным блюдом дома. От завтрака и обеда до закусок, ужина или десертов — во всем мире есть несколько вкусных рецептов, которые можно приготовить, когда вам надоело регулярно есть. У нас есть все необходимое, от завтрака и обеда до ужина и десертов, с некоторыми рецептами, которые можно приготовить дома!

Вот 11 лучших рецептов, которые можно попробовать дома:

Рецепты вкусного завтрака:

(Читайте также: 13 лучших рецептов легкого завтрака | Рецепты быстрого завтрака)

Помимо того, что завтрак задает настроение для в день, пропустить один — нехорошо, потому что это дает вам топливо, чтобы начать день.Пропустите завтрак, и с самого начала вы почувствуете усталость и сонливость. Чтобы облегчить вам хлопоты, связанные с завтраком, у нас есть три самых вкусных рецепта, которые можно приготовить даже в утренней суете.

1. Блины

Несомненно, самый любимый вариант завтрака для детей. Блины — это пушистое лакомство, которое можно приготовить дома. Любите ли вы сладкие или соленые, в блинчиках есть место для творчества с множеством вкусов и начинок. От кленового сиропа, взбитых сливок до фруктов — есть бесконечное количество вариантов, чтобы насладиться тарелкой восхитительных, сытных и полезных блинов!

(Также читайте: 11 лучших рецептов блинов | Простые рецепты блинов)

_{Вкусные рецепты: сладкие, пушистые и вкусные блины без яиц!}

2.Вермишель Упма

Одно блюдо, которое вы можете смаковать в любое время, — это восхитительное Упма. Вы можете назвать это блюдом «в любое время», так как оно универсально подходит к любому блюду. Легкая и полезная закуска южно-индийской кухни, upma обладает универсальностью, поэтому ее можно есть в любом приеме пищи, от завтрака до закусок. Этот рецепт идеально подходит для детского пирожного: вермишель, урад дал и морковь с арахисом.

_{Вкусные рецепты. Также известная как семия упма, это быстрая и полезная закуска, которую можно легко приготовить всего за 20 минут из простых ингредиентов.}

3. Омлет

Классический рецепт завтрака, омлет — это, наверное, одно блюдо, которое может понравиться всем! Несмотря на то, что омлет является чрезвычайно легким и простым рецептом, его часто готовят с использованием различных ингредиентов и техник в разных домах. Вы часто можете найти множество киосков с омлетами в Индии, где продаются разные виды омлетов. От омлета масала в стиле дези до мягких и пушистых омлетов во французском стиле — это лакомство широко используется во всем мире.

_{Вкусные рецепты: пряное сочетание яиц, лука, помидоров и ароматных специй.}

Вкусные рецепты обеда:

(Читайте также: 11 лучших рецептов обеда без глютена | Простые рецепты обеда без глютена)

В эти напряженные рабочие часы обеденный перерыв — это то, что каждый из нас смотреть вверх! И нет ничего лучше, чем сытное и аппетитное блюдо, которое освежит нас до конца дня.

1.Ризотто с киноа и грибами

Самое известное лакомство Италии, ризотто — популярное блюдо из риса, которое готовят с бульоном до кремообразной консистенции. Он может быть как вегетарианским, так и невегетарианским, одинаково вкусным в любом случае. Этот рецепт полезного ризотто с питательной лебедой и грибами, любимый людьми всех возрастных групп, можно приготовить на обед или даже на ленивый воскресный бранч.

(Также читайте: 7 лучших рецептов киноа | Простые рецепты киноа)

_{Вкусные рецепты: Вкусное и питательное ризотто с киноа в упаковке для легких, ленивых завтраков, которые удовлетворит ваш аппетит.}

2. Масала Бхинди

Довольно недооцененный овощ, бхинди — это то, что еще предстоит исследовать, помимо традиционного сабзи. Хотя его легко приготовить, это также универсальный овощ, который одинаково хорошо сочетается с карри и гарниром. Бамия — это не только ароматный овощ, но и полезный вариант для включения в свой рацион. Вот рецепт масала бхинди для вас.

_{Вкусные рецепты: вкусная, острая окра, приготовленная в мгновение ока, для быстрой еды.}

Панчратна дал — традиционное раджастханское блюдо — представляет собой восхитительное сочное сочетание пяти видов чечевицы; мунг, чанна, масур, урад и туар, приготовленные с множеством масал. Богатый питательными веществами, это блюдо просто необходимо на обед вместе с роти или рисом.

_{Вкусные рецепты: аппетитная смесь из пяти сортов чечевицы.}

Рецепты вкусных ужинов:

(Читайте также: 20 до 20 лет: быстрые рецепты | 20 быстрых и простых рецептов ужина)

После долгого дня каждый заслуживает сытный обед, который может насытить не только вкусовые рецепторы, но и душа.Вот 3 наших лучших вкусных рецепта, которые обязательно порадуют ваш аппетит!

1. Аджвайни Панир Кофта Карри

Блюдо на столе было бы достаточно привлекательным для любого из нас, чтобы наполнить его своими тарелками. Вот восхитительный рецепт панира с ароматным аджвайном, мирком и помидорами, приготовленными без лука и чеснока.

_{Вкусные рецепты: из этого карри панир-кофта можно приготовить аппетитное острое блюдо даже во время поста наваратри.}

2. Цыпленок в белом вине

Нет ничего более приятного, чем копаться в сочных куриных кусках, обжаренных в белом вине, беконе и грибах, приготовленных в духовке и подаваемых в качестве запеканки. Это идеальное блюдо для ужина, когда гости дома.

_{Вкусные рецепты: рецепт вкусной курицы с ароматом белого вина и чеснока.}

3. Цыпленок в сливочном масле

Классический рецепт индийской курицы! Куриное масло в масле, несомненно, является самым любимым блюдом Северной Индии, которое теперь также пользуется популярностью у поклонников во всем мире.Куриные кусочки, приготовленные со множеством специй и ложкой сливочного масла, наверняка соблазнят любые вкусовые рецепторы. Соедините его с нааном со сливочным маслом или просто смешайте с рисом, чтобы получить обильную и восхитительную трапезу.

(Также читайте: 13 лучших рецептов куриного ужина | 13 лучших рецептов курицы)

_{Вкусные рецепты: Говорят, что куриное масло изобрели на кухнях Моти Махала и с тех пор продолжает дразнить вкусовые рецепторы людей по всему миру.}

Рецепты вкусных десертов:

(Читайте также: 11 лучших рецептов летних десертов | Рецепты десертов )

Вы этого не ожидали? Конечно! Без десерта не бывает полноценного обеда! И еще немного сахара, когда страстное желание не причинит никакого вреда.Итак, мы предлагаем два самых простых, сочных и восхитительных рецепта десерта, которые насытят ваше сердце.

1. Кхир

Из миски риса или вермишели, приготовленных на молоке и приправленных орехами, сахаром и шафраном, получается восхитительный индийский десерт кхир. Это вкусный рецепт из Северной Индии, который также известен как Пайясам на юге и часто предлагается в качестве прасада на различных традиционных фестивалях и пуджах. Это простой рецепт, который вы можете приготовить дома менее чем за час и наслаждаться им в особых случаях и на праздниках.

_{Вкусные рецепты: один из самых любимых индийских десертов Рис кхир можно быстро и легко приготовить всего из нескольких ингредиентов.}

2. Фруктовый заварной крем

Фруктовый заварной крем, наполненный сезонными фруктами, смешанный со сливками, является привлекательным десертом для приготовления после ужина. При минимальном времени приготовления фруктовый заварной крем может стать идеальным десертом, которым очень понравятся и дети, и взрослые.

_{Вкусные рецепты: легкий и быстрый десерт, который не только полезен, но и идеально подходит для летнего сезона.}

Мы уверены, что вас ждет множество вкусных рецептов, и вы не будете думать, что приготовить для следующего приема пищи! Попробуйте их дома и сообщите нам свой любимый в разделе комментариев ниже.

25 простых обедов | Фэмилистайл Еда

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мою политику раскрытия информации.

Ищете идеи, что приготовить на ужин сегодня вечером? Я собрал свои 25 лучших простых обедов, чтобы поделиться с вами в одном месте.В этом руководстве вы найдете все, от мясных до вегетарианских блюд, каждое из которых станет любимым блюдом семьи из полезных ингредиентов .

«Что, черт возьми, мне приготовить на ужин?»

Сюрприз! Вы определенно не единственный, кто задает этот вопрос почти каждый божий день. Давайте будем честными: нужно потрудиться, чтобы подумать о приготовлении ужина, не говоря уже о его планировании и покупках.

Даже мне иногда кажется, что это непросто, ведь я профессионально готовлю И веду этот блог о еде! Во-первых, это ежедневный вопрос, за которым следует поиск вдохновения в кладовой и холодильнике.Потому что ужин нужно готовить, и он должен быть простым!

В этом удобном списке представлены обеды по будням за месяц. Добавьте эту страницу в закладки и поделитесь с другом, которому нужны более простые идеи для ужина — я надеюсь, что это полезный ресурс!

Лучшие рецепты здорового ужина

• Тушеная колбаса из нута и чоризо: один из наших любимых рецептов одного блюда, полный полезной зелени, нута и специй! Вы также можете добавить свиную колбасу к вегетарианскому чоризо.
• Жареный лосось в глазури Кочучжан: Совершенно вкусный и ПРОСТОЙ рецепт жареного лосося и спаржи в глазури в корейском стиле.
• Карри Курица с кокосом и цветной капустой: Сливочное и вкусное тушеное мясо цыпленка со специями карри, начиненное цветной капустой, нутом и полезной зеленью, легко приготовить в скороварке или мультиварке.
• Средиземноморские куриные кебабы: куриные кебабы на гриле с греческим вкусом. Шашлык заполнен кусочками курицы, овощами и сыром халуми, а также соусом тахини из йогурта.
• Запеченная в пергаменте треска с помидорами и фенхелем: Приготовление трески на пергаментной бумаге в духовке — лучший и надежный способ приготовить слоеную белую рыбу, а очистка настолько проста!

Лучшие простые ужины, семейный

Легкие вегетарианские ужины

• Тайский кокосовый суп из красной чечевицы: острый (но не слишком острый) веганский суп из красной чечевицы с тайской пастой из красного карри, кокосовым молоком и лаймом.Просто и отрадно!
• Идеальные гамбургеры из черной фасоли: веганские гамбургеры из черной фасоли, проверенные на безупречность! Эти сытные гамбургеры восхитительны, их не нужно охлаждать перед приготовлением.
• Салат из жареных овощей: легкий, красочный и невероятно вкусный салат из жареных овощей, полный средиземноморских овощей с соусом песто, нута и зелени.
• Сладкое и пряное блюдо для риса Banh Mi: полезный вегетарианский салат со свежими овощами и сладкой, острой пикантной заправкой.
• Жареная цветная капуста харисса с нутом: Салат из жареной цветной капусты с острой хариссой и нутом — это сытное вегетарианское основное блюдо.

Лучшие рецепты 30-минутного ужина

Паста по рецептам на ужин

ПОСЛЕДУЮЩИЕ! Подпишитесь на мою рассылку и получите мой план на ужин + список покупок, а также подписывайтесь на меня в Facebook, Instagram и Pinterest, чтобы получать все последние рецепты и контент.

25 простых обедов, включая тушеную куриную колбасу по будням

Карен Тедеско

Один из наших лучших простых рецептов ужина! В этом пикантном рагу из одного блюда есть бобы каннеллини, листовая зелень, куриная колбаса и соус маринара, покрытые сырными хрустящими панировочными сухарями.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 30 минут

Куриный курс

Итальянская кухня

Порции 4 порции

• 1 стакан (108 г) свежих панировочных сухарей, домашнего или приготовленного *, см. Примечание ниже для приготовления панировочных сухарей
• 4 столовые ложки (60 мл) оливкового масла первого отжима
• 1 стакан (160 г) нарезанного желтого лука
• 1 450 г сырой куриной колбасы, нарезанной кусочками по 2 дюйма
• 1 чайная ложка мелко нарезанного чеснока
• ½ — 1 чайная ложка измельченного красного чили
• 1 столовая ложка нарезанного свежего розмарина
• Кошерная соль
• 2 15 унций (850 ж) банки с бобами каннеллини, высушенные
• ½ стакана (125 мл) куриного бульона или воды
• 2 стакана (500 мл) приготовленной маринары или соуса для пасты, или домашней маринары
• 2 стакана (60 г) молодого шпината или листовой капусты
• ⅓ чашки (30 г) тертого сыра Пекорино Романо

• Нагрейте 1 столовую ложку масла в небольшой сковороде на среднем или сильном огне.Добавьте панировочные сухари и готовьте 2-3 минуты, часто помешивая, пока они не станут хрустящими и золотисто-коричневыми. Отложите

• Положите оставшиеся 3 столовые ложки оливкового масла в большую сковороду (12 дюймов) с крышкой. Поставьте на средний огонь и добавьте лук. Варить 3-5 минут, пока лук не станет мягким и полупрозрачным.

• Увеличьте огонь до средне-сильного и добавьте колбасу. Готовьте колбасу, пока она не начнет подрумяниваться, помешивая ее вокруг сковороды, чтобы она не прилипала.

• Добавьте чеснок, розмарин, перец чили и соль по вкусу. Готовьте около 30 секунд, пока не станет ароматным. Добавьте фасоль, бульон и соус из жареного чеснока и доведите до кипения.

• Убавьте огонь, накройте сковороду и готовьте 10 минут. Откройте сковороду и тушите еще 5 минут, чтобы соус загустел. Снимите с огня и добавьте шпинат.

• Посыпьте сверху панировочными сухарями и сыром и подавайте.

Для приготовления панировочных сухарей слегка поджарьте 4 ломтика хрустящего хлеба.Нарезать кусочками (корочки можно оставить) и измельчить в мини-кухонном комбайне, чтобы получились крупные крошки.

Порция: 1 г | Калории: 567 ккал | Углеводы: 40 г | Белок: 28 г | Жиры: 35 г | Насыщенные жиры: 7 г | Холестерин: 90 мг | Натрий: 2170 мг | Калий: 727 мг | Клетчатка: 4 г | Сахар: 11 г | Витамин А: 4549 МЕ | Витамин C: 54 мг | Кальций: 213 мг | Железо: 4 мг

Эй, я Карен

Создатель Familystyle Food

Я одержимый едой, супер-дегустатор и профессионально обученный повар ВСЕ о том, как сделать приготовление пищи увлекательным и выполнимым, с легкими для выполнения проверенными рецептами и невероятно вкусной едой! Подробнее обо мне здесь.

16 477 легких и вкусных легких рецептов домашних поваров

• универсальная мука или мука для выпечки • пищевая сода по желанию • соль • (коричневый) сахар — можно пропустить или уменьшить, если банан сладкий • порошок корицы по желанию • спелые бананы • яйцо 🥚 • топленое масло или кокосовое масло

  Кристин Джи

• морковь • куриный бульон • лавровый лист • (6.8 унций соевого молока или молока • соленое масло • соль • черный перец • оливковое масло для жарки

  WSLB

• Рис басмати, промытый и замоченный на 15 минут • Топленое масло • Имбирно-чесночная паста • Зеленый перец чили 3 разреза • Лук 3 нарезанных • Палочка корицы, лавровый лист, кардамон, гвоздика, звездчатый анис • Жареные орехи кешью и султан, кориандр

  Диана

• острый сыр чеддер, нарезанный на 12 равных ломтиков или сортированный по шкале • картофельный хлеб • корона брокколи, нарезанные кружочками • чашка оливкового масла • чеснок • деревенская ветчина, разрезанная на восемь равных ломтиков • масло для отделки

  • 2 часа
  • 4 порции
  • Belchertown, Массачусетс, США
  Томас Харрингтон

• свежие фермерские яйца для пашни • Для голландцев: • свежее фермерское яйцо, столовая ложка лимонного сока, 2 столовые ложки сливок, 3 столовые ложки топленого масла, • для английских кексов: • универсальная мука, чайная ложка соли, 2 чайные ложки пищевой соды, чайная ложка сухих дрожжей, Столовые ложки сахара, чашка теплого молока, 2 столовые ложки растопленного масла, кукурузная мука для присыпки • Для канадского бекона: • свежая свиная вырезка, 2 литра рассола

  • 5 минут
  • 2 человека
  • Калифорния, США
  Хобби Всадник

• универсальная мука • разрыхлитель • сахар • яйца • подсолнечное масло • тертый жареный арахис (или арахисовое масло без сахара)

  Mayara

• Курица-кокон, прессованная и очищенная • мягкое сливочное масло • оливковое масло • свежий орегано, смесь тимьяна и розмарина • Добавьте 1/2 столовой ложки морской соли и перца • нарезанные лимоны • Свежие овощи — я использовала виноградные помидоры, стручковую фасоль и грибы

  Грязная кухня Б.

• Баранья ножка • Соль, перец, чесночный порошок

  шела.суини

• Курица • вода • растительное масло • свежий базилик • зеленый лук • лист пандана • листья кафрского лайма • красный помидор

  • 45 минут
  • Манадо, Северный Сулавеси, Индонезия
  Гурман

• яйца • вареный картофель • маленький сладкий картофель • небольшой лук • стебли петрушки • зубчики чеснока • соль и перец по вкусу • грибы

  • 20 минут
  • 5 человек
  • Израиль
  Кармель Ландсберг

• говяжий фарш • столовая ложка лукового порошка • яйцо • соус Вустер • Панировочные сухари (по желанию) • молоко • вода • Остатки жирного сока от жареного мяса, которое вы приготовили

  Закия Ахмед

• Зеленый перец • Кацуобуси (сушеные хлопья скумбрии) • Консервированный тунец (в масле) • Соевый соус • Кунжутное масло

  Studio AI Токийский урок японской кухни

• филе тилапии (около 2–3 фунтов) • оливковое масло • лук, нарезанный • красный перец, нарезанный • черный перец • соль • бальзамический уксус • измельченный чеснок

  Девушка в мультиварке 🤡

• Яичные желтки (размер m или L) • Сахар • Ваниль или эссенция ванильных бобов • Взбитые сливки • Молоко

  Дарума Кулинария

• Сливочный сыр • Яйца (размер M или L) • Взбитые сливки • Сахар • Мука для выпечки

  Дарума Кулинария

• куриная грудка (3-4 унции каждая) • Бекон (я использовала яблоню) • Оливковое масло • соль • черный перец • чесночный порошок • имбирный порошок • соус барбекю (я использовала медовую горчицу)

  Айко Джонс

• Предварительно сваренные и нежные свиные ребрышки или хвост (несоленые) • помидоры, нарезанные • зубчики чеснока, нарезанные • лук, нарезанный • окра или стручковая фасоль, нарезанные ломтиками • Кокосовое молоко (свежее) или (3 столовые ложки кокосового порошка, смешанные с водой) • мерная ложка острая паста из креветок (тайская, филиппинская, малазийская, индонезийская, сингапурская — все работает! Удалите жидкость, если водянистая) • Растительное масло для соте

  • 30 минут
  • 2 человека
  • Филиппины
  SpottedByD

• яйца • Растительное масло • хлеб

  Эми

• средний красный лук, очень тонко нарезанный • вода • дистиллированный уксус • кленовый сироп или мед • мелкая морская соль • хлопья красного перца — по желанию для легкого прикосновения

  Стюарт.Еда 12

• овсяная мука • чашка (60 мл) оливкового масла • яблоки, пюре • порошок корицы • разрыхлитель • пищевая сода • мед • яйца

  Джули 🥰

Помогите нам улучшить эти результаты

Отправить отзыв

Идеальный кускус — Once Upon a Chef

Кускус готовится из крошечных пропаренных шариков из манной муки.Хотя мы думаем об этом как о зерне, на самом деле это разновидность макарон.

Кускус — это североафриканское блюдо, приготовленное из крошечных шариков из манной крупы, приготовленных на пару. Хотя мы думаем о нем и готовим его как о зерне, кускус на самом деле является разновидностью макарон. Это один из самых простых, быстрых и универсальных гарниров, которые вы можете приготовить. И особенно замечательно с тушеным мясом или острыми основными блюдами. В зависимости от того, какой бренд вы покупаете, вы обнаружите, что предлагаемые пропорции жидкости и кускуса могут отличаться.

Что понадобится для приготовления кускуса

Как приготовить кускус

Для начала доведите до кипения жидкость (желательно ароматный куриный или овощной бульон) в средней кастрюле. Добавьте немного оливкового масла, немного сливочного масла и немного соли.

Затем добавьте кускус. (Я использую 1–3 / 4 стакана жидкости на 1–1 / 2 стакана кускуса.)

Снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой и дайте кускусу выпариться в течение 5 минут.

Когда вы поднимите крышку, зерна станут плоскими и будут лежать ровным слоем.Взбейте вилкой и разбейте комочки, чтобы получился легкий и пушистый кус-кус. Для традиционного марокканского застолья попробуйте соединить этот кус-кус с моим марокканским куриным тажином.

Возможно вам понравится

Вы приготовили этот рецепт?

Хотелось бы узнать, как это получилось! Пожалуйста, дайте мне знать, оставив отзыв ниже. Или сделайте снимок и поделитесь им в Instagram; обязательно отметьте меня @onceuponachef .

Идеальный кускус

Кускус готовится из крошечных шариков из манной крупы, приготовленных на пару.Хотя мы думаем об этом как о зерне, на самом деле это разновидность макарон.

Состав

• 1-3 / 4 стакана куриного или овощного бульона с низким содержанием натрия (или воды)
• 1/2 чайной ложки соли
• 1 столовая ложка несоленого масла

• 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима
• 1-1 / 2 стакана (10 унций) кускуса

Инструкции

1. В средней кастрюле доведите до кипения воду (или бульон), соль, сливочное масло и масло. Добавьте кускус, плотно накройте крышкой и снимите с огня.Дайте кускусу отпариться 5 минут. Взбейте кускус вилкой и разбейте комочки. Подавать теплым.
2. Инструкции по использованию в морозильной камере: Кускус можно замораживать на срок до 3 месяцев. Когда все будет готово к подаче, разогрейте его в микроволновой печи до горячего состояния.

Информация о питании

Powered by

• На порцию (6 порций)
• калорий: 226
• Жиры: 5 г
• Насыщенные жиры: 2 г
• Углеводы: 37 г
• Сахар: 0 г
• Волокно: 2 г
• Белок: 7 г
• Натрий: 220 мг
• Холестерин: 5 мг

Этот веб-сайт создан и предназначен только для информационных целей.Я не сертифицированный диетолог, и данные о питании на этом сайте не были оценены или одобрены диетологом или Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Информация о пищевой ценности предоставляется в качестве любезности и не должна рассматриваться как гарантия. Данные рассчитываются с помощью онлайн-калькулятора питания Edamam.com. Хотя я стараюсь предоставить точную информацию о питании, эти цифры следует рассматривать только как приблизительные. Различные факторы, такие как типы или бренды приобретенных продуктов, естественные колебания в свежих продуктах и ​​способ обработки ингредиентов, изменяют эффективную информацию о питательной ценности в любом данном рецепте.Кроме того, разные онлайн-калькуляторы дают разные результаты в зависимости от собственных источников и алгоритмов питания. Чтобы получить наиболее точную информацию о питательной ценности в данном рецепте, вы должны рассчитать информацию о питательной ценности с учетом фактических ингредиентов, используемых в вашем рецепте, с помощью предпочитаемого вами калькулятора питания.

Смотреть еще рецепты:

Коронавирус: 8 вкусных рецептов из консервов

Прием родов является важной вехой в беременности.Независимо от того, были ли вы в восторге от посещения класса по рождению в течение длительного времени или только недавно решили, что вы хотите его посетить, садиться на этот первый урок кажется большим — спойлер, это действительно происходит! Но найти время для родов не так просто, как может показаться.

Мы знаем, что новые родители заняты (привет, год преуменьшен). Между сменой подгузников, посещением педиатра, исцелением с рождения и общей адаптацией к #newparentlife дни могут быстро заполниться.Но многие люди также застигнуты врасплох тем, насколько напряженной может быть беременность! Первый триместр часто полон симптомов, таких как тошнота и усталость, которые могут сделать ранее легкие или простые дела утомительными. Начинается второй триместр, и (обычно) мы начинаем чувствовать себя лучше. Но затем наши дни наполняются планированием регистрации детей и принятием решений по таким вопросам, как: «Где будет спать этот крошечный новый человечек?» И прежде чем вы это узнаете, это третий триместр — и, ну, тогда вы на финишной прямой.Плюс столько встреч!

Все это говорит о том, что мы понимаем, насколько вы заняты — и насколько это сложно для того, чтобы вписаться в класс при рождении.

И поэтому мы создали Класс «Материнское рождение». Класс «Материнское рождение» полностью онлайн, а это значит, что вы можете посещать занятия в удобном для вас темпе.

---

Думаете, вам захочется пересмотреть каждый урок несколько раз? Большой!

Срок родов на следующей неделе, и вам нужна возможность быстро записаться в класс при рождении? Без проблем!

Как и все в Motherly, мы разработали этот класс с учетом и .

Преподавает сертифицированная медсестра-акушерка Диана Сполдинг (которая также написала «Материнское руководство по тому, как стать мамой»), этот класс разбит на 12 уроков, и вы можете контролировать, как и когда вы их смотрите. Мы научим вас, чем ваше (удивительное) тело готовится к родам, как решить, когда пора ехать в больницу или родильный дом (или когда вызывать акушерку на дому), какие у вас есть варианты, чтобы справиться боль и многое другое.

Когда вы зарегистрируетесь в классе «Материнское рождение», вы получите доступ к загружаемой рабочей тетради и медитациям.Кроме того, вас пригласят присоединиться к нашему поддерживающему частному онлайн-сообществу (где вы можете поговорить с инструктором класса!)

О, еще одна вещь: ваша страховая или гибкая учетная запись может даже покрыть расходы на это класс.

Беременность — это прекрасно, но это много. Вы заслуживаете того класса рождения, который работает на вас и дает вам возможность родиться лучше всего. Поскольку вагинальное или кесарево сечение, немедикаментозное или медикаментозное роды — это просто невероятно. И ты звезда всего этого.

Вот это у вас есть.

Запишитесь в класс по материнству сегодня!

Класс материнского рождения

Воспользуйтесь полностью цифровым классом рождения, не выходя из гостиной. Мы поможем вам родиться лучше всего, потому что вы этого заслуживаете.

Мы самостоятельно выбираем и делимся любимыми продуктами — и можем получить комиссию, если вы решите купить.