Пирожки с яйцом луком и рисом в духовке: Пирожки с рисом, яйцом и зеленым луком, пошаговый рецепт с фото

Содержание

Пирожки с яйцом рисом и репчатым луком. Пирожки с рисом, яйцом и зеленым луком: рецепты теста и начинки

Рисовая начинка для пирожков – отнюдь не скучное наполнение.

При правильном подходе она может быть очень вкусной и сочной.

Рецептов пирожков с рисом и луком огромное количество, как и вариантов начинок.

Приготовим?

Пирожки с рисом и луком – общие принципы приготовления

Вид теста для пирожков и способ его приготовления зависит только от личных предпочтений и свободного времени. Можно приготовить традиционное тесто на дрожжах либо ограничиться ленивым рецептом. Еще проще – купить готовое тесто, хотя это не всегда вкусный вариант.

Общие принципы приготовления фарша:

Рис. Всегда отваривается и никогда не закладывается сырая крупа. Сорт и вид риса значения не имеют. Можно использовать даже сечку.

Лук. Для пирожков используется зеленый лук либо репчатые головки. Перья нарезаются и всегда добавляются в свежем виде. Репчатый лук можно класть в сыром виде, но чаще его пассеруют в масле.

Яйца. Чаще добавляются в отварном и измельченном виде. Но иногда кладут в фарш сырое яйцо, которое соединяет все составляющие и не дает начинке рассыпаться.

Лепка пирожков редко вызывает затруднения. С техникой знакомы даже дети. На небольшие лепешки раскладывается фарш, и соединяются края. Готовые изделия жарят в масле либо выпекают.

Рецепт 1: Пирожки с рисом и луком жареные

Рецептура самых простых пирожков с рисом и луком из дрожжевого теста. Если не добавлять при замесе яйцо и использовать для начинки растительное масло, то они сгодятся для питания в пост.

Ингредиенты

Одно яйцо;

4 ложки масла;

10 граммов дрожжей;

500 мл воды;

2 ложки сахара;

0,3 ложки соли;

4-5 ст. муки.

Начинка:

0,2 кг риса;

0,2 кг лука;

60 грамм масла сливочного;

Приправы.

Приготовление

1. Тесто делаем в первую очередь, так как ему нужно постоять в тепле не меньше 2 часов. Разводим в воде дрожжи с сахаром и солью, добавляем яйцо и муку с маслом. Отправляем для подъема в теплое место, через час желательно массу немного обмять.

2. Рис промываем и варим до готовности, жидкость выливаем.

3. Обжариваем лук с маслом, в конце добавляем отварной рис и специи, перемешиваем и остужаем.

4. Делим тесто на кусочки по 100 граммов и округляем. Даем им полежать пять минут, затем расплющиваем в лепешки.

5. Раскладываем в пирожки начинку по одной полной ложке, защипываем края.

6. При выкладке в раскаленное масло расплющиваем изделия в ладонях.

7. Обжариваем пирожки с обеих сторон и можно сразу подавать на стол.

Рецепт 2: Пирожки с рисом и зеленым луком из творожного теста (в духовке)

Вариант нежнейших печеных пирожков из риса с зеленым луком. Для теста понадобится творог средней влажности и абсолютно любой жирности.

Ингредиенты

Ложка сахара;

2 стакана муки;

1 пакетик разрыхлителя;

0,25 кг творога;

120 грамм масла слив;

120 грамм риса;

1 пучок лука.

Приготовление

1. Рис сразу ставим отвариваться, так как тесто готовится быстро и не требует длительного отдыха.

2. Также отвариваем 3 яйца.

3. Растираем творог с двумя оставшимися яйцами, добавляем сахар со щепоткой соли, 100 граммов растопленного масла и муку, предварительно просеянную с рыхлителем. Делаем крутое тесто.

4. Для начинки смешиваем отваренный рис с очищенными и порезанными яйцами, кладем рубленые перья зеленого лука и специи, добавляем оставшееся сливочное масло и размешиваем.

5. Формируем из творожного теста пирожки и перекладываем на смазанный либо застеленный противень.

6. Взбиваем оставшееся яйцо и смазываем пирожки. Можно использовать только желток, колер будет ярче. Печем при 200 до румяного цвета.

Рецепт 3: Пирожки с рисом, яйцом и луком на сковороде

Вариант жареных пирожков с рисом, яйцом и луком на сковородке. Тесто для них готовится на молоке, но можно разбавить немного водой.

Ингредиенты

1 пакетик дрожжей;

100 граммов сухого риса;

80 граммов масла для теста;

2 ложки сахара;

0,7 кг муки;

400 мл молока;

1 пучок лука зеленого;

Соль, жир для жарки.

Приготовление

1. Подогреваем молоко, оно должно стать приятно теплым. Насыпаем сахар, два стакана муки со смешанными в ней сухими дрожжами. Ставим опару на полчаса в тепло. Затем добавляем растопленное масло, соль, одно яйцо и доводим до нужной густоты мукой. Оставляем бродить еще на полтора часа.

2. Рис варим, остужаем, слив всю жидкость.

3. Яйца также отвариваем, режем кубиками и отправляем к рису.

4. Добавляем в начинку порезанный зеленый лук и специи, размешиваем. Если хочется сделать наполнение более сочным, то можно заправить рисовый фарш ложкой сметаны или влить немного растопленного масла.

5. Делим тесто на небольшие по размеру, но одинаковые кусочки. Формируем из них обыкновенные пирожки с начинкой.

6. Обжариваем изделия с обеих сторон в масле и можно радовать домочадцев!

Рецепт 4: Пирожки с рисом, луком и грибами

Вариант чудесных пирожков с рисом, луком и маринованными грибами. Их можно жарить либо выпекать. Для приготовления в духовке тесто можно сделать немного круче.

Ингредиенты

250 мл воды;

2 ч.л. дрожжей;

4 стакана муки;

0,1 кг маргарина;

Соль, сахара;

0,15 кг риса;

0,15 кг грибов;

2 головки лука.

Приготовление

1. Соединяем воду с сухими дрожжами, жидкость должна быть теплая. Кладем столовую ложку сахара и чайную ложечку без горки соли. Затем вливаем растопленный маргарин, добавляем яйцо и с мукой замешиваем тесто. Убираем в тепло и забываем про него на час, затем обминаем и ждем еще час.

2. Варим рис, остужаем, слив всю жидкость.

3. Нарезаем головки лука и обжариваем с маслом, отправляем к рису.

4. Грибочки тоже режем, желательно мелко, чтобы начинка была равномерно просолена. Отправляем их к рису с луком, доводим специями до нужного вкуса и разбиваем одно яйцо, фарш готов! Остается его тщательно размешать.

5. Из хорошо поднявшегося теста и фарша с грибочками лепим обыкновенные пирожки.

6. Обжариваем до готовности в масле.

7. Либо перекладываем на противень, даем подойти полчаса, смазываем желтком и печем при 200 градусах до румяного цвета.

Рецепт 5: Пирожки с рисом и зеленым луком из слоеного теста

Вариант простейших пирожков с рисом и зеленым луком. Еще бы! Для них даже не нужно месить тесто. Выпекать сформированные изделия будем в духовке.

Ингредиенты

Пачка теста;

0,2 кг риса;

Пучок лука и специи любые.

Приготовление

1. Отвариваем рис, перемешиваем с двумя отварными яйцами, порезанными мелко. Добавляем ложку масла и рубленый лук, заправляется фарш солью и приправами.

2. Раскатываем слоеное тесто тонким пластом, разрезаем на квадратики.

3. Взбиваем яйцо и полностью смазываем весь пласт.

4. Выкладываем на центр каждого квадрата начинку и лепим конвертики. Делаем это быстро, пока яйцо не высохло. В противном случае краешки нужно подмазать. Яйцо обеспечит прочное сцепление и не даст пирожками расклеиться в духовке.

5. Перекладываем изделия на противень. Если тесто дрожжевое, то даем пирожками подняться минут тридцать.

6. Если тесто без дрожжей, то сразу смазываем остатками яйца и выпекаем пирожки до готовности. Температура в духовке 200.

Рецепт 6: Пирожки с рисом, яйцом и луком из быстрого теста

Вариант быстрых пирожков с луком, рисом и яйцом из кефирного теста. Ему не нужно долго стоять и выкисать, лепить изделия можно сразу после замеса. Поэтому начинку готовим в первую очередь.

Ингредиенты

250 мл кефира;

1 ложка сахара;

0,5 ч. ложки соли;

2 ложки масла;

1 ч. л. соды;

3,5 ст. муки.

Начинка:

0,15 кг риса;

2 пучка лука зеленого.

Приготовление

1. Отвариваем рис до готовности, остужаем.

2. Варим яйца и нарезаем кубиками, перекладываем к рису.

3. Добавляем в фарш порезанный лук и специи, размешиваем.

4. Для теста в кефире гасим питьевую соду, кладем соль с сахаром, следом закидываем яйца, вливаем масло и добавляем муку. Все ингредиенты каждый раз нужно тщательно размешивать, иначе потом это будет сделать сложно.

5. Лепим из теста пирожки с рисовой начинкой.

6. Разогреваем масло в сковородке и обжариваем сформированные изделия.

Рецепт 7: Пирожки с рисом, луком и колбасой

Вариант очень вкусных пирожков с сытной начинкой, которая делается с любой колбасой. Можно брать вареную, копченую колбаску, изделия со шпиком или без него. Вкусно получается с сосисками или сардельками. Даже ливерную колбасу можно сюда добавить. Тесто готовится любое дрожжевое на молоке либо воде.

Ингредиенты

0,15 кг риса;

3 головки лука;

1 кг теста;

0,3 кг колбасы;

Масло, специи;

Долька чеснока.

Приготовление

1. Как обычно, сразу отвариваем рис и сливаем с него всю воду.

2. Режем любыми кусочками, но не очень крупно лук. Отправляем жариться на сковородку.

3. Как только лук начнет подрумяниваться, добавляем к нему порезанную колбасу, а следом добавляем и отваренный рис.

4. Слегка обжариваем начинку и заправляем специями. Остужаем и добавляем дольку чеснока. Также по вкусу можно насыпать немного зелени, например, укропчика.

5. Остается достать тесто, сформировать пирожки.

6. Жарим изделия с вкуснейшей начинкой на сковородке либо печем их в духовке.

Рецепт 8: Пирожки с рисом, зеленым луком и рыбой

Особенностью этих пирожков с рисом и зеленым луком является добавление рыбной консервы. Можно использовать рыбу в масле либо в собственном соку. Для такой начинки подойдет любое дрожжевое тесто, в том числе и слоеное.

Ингредиенты

0,18 кг риса;

50 грамм лука зеленого;

1 банка консервированной рыбы;

0,8-1 кг теста;

Масло для жарки пирожков.

Приготовление

1. Промытый рис варим до готовности, но стараемся сохранить зерна целыми и плотными. Откидываем в дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость.

2. Открываем банку рыбы, достаем кусочки и удаляем хребтовые кости, если они крупные и твердые. Все остальное разминаем. Масло или маринад сливать никуда не нужно, рис его впитает.

3. Соединяем рыбу с остывшим рисом, размешиваем и кладем зеленый лук. По вкусу солим, перчим.

4. Из теста делаем пирожки, сразу жарим.

Если в начинку для пирожков добавляется репчатый лук, то его лучше обжаривать на сливочном масле. Можно использовать топленое. Получится намного вкусней.

Вкусные пирожки только свежие. Если получилось приготовить намного больше, чем нужно, то лучше сразу заморозить. Для этого пирожки остужают, помещают в герметичный пакет и отправляют в морозилку. В нужный момент останется только подогреть замороженный продукт в микроволновой печи, освободив от пакета.

Если для разделки теста использовать масло, а не муку, то при жарке в помещении будет намного меньше гари, жир будет прозрачным и ничего не налипнет на готовые изделия.

Чтобы рис не разварился и зернышки сохранили свою форму, готовьте его меньше на 2 минуты, чем это указано на упаковке.

Фарш для пирожков можно готовить не только из шлифованного риса. Удивите домочадцев выпечкой с диким, бурым, черным или любым другим рисом. К тому же эти виды намного полезнее.

Невероятные цветы на любимых кактусах и суккулентах всегда кажутся еще более притягательными из-за удивительной выносливости самих растений. Роскошные колокольчики и ослепительные звездочки напоминают, что у природы припасено немало чудес. И хотя для цветения многим комнатным суккулентам нужны специальные условия зимовки, они все равно остаются культурами, которые довольствуются минимальным уходом и подходят каждому. Познакомимся с наиболее эффектными из них поближе.

Летняя закуска с перепелиными яйцами и красной икрой — простой овощной салат с пикантной кисло-сладкой заправкой, который удачно сочетается с яйцами и икрой. В салате взрыв витаминов — свежий огурчик и редиска, сладкий перчик и спелый помидор, а ещё сливочный творожный сыр, который отлично дополняет овощной микс. Это блюдо можно подать перед обедом в качестве лёгкой закуски с поджаренным тостом. Для заправки подойдёт нерафинированное масло и бальзамический уксус.

Липа высаживается в парках и скверах, стройные деревья с раскидистой кроной прекрасно очищают воздух и дарят долгожданную прохладу в знойный летний день. Ее любят за удивительный медвяный аромат, окутывающий ее в конце мая-начале июня, когда появляется липовый цвет. Он обладает ценными лечебными свойствами, используется во многих народных рецептах, долго сохраняет свои полезные качества. Как и когда его собирать, как правильно сушить, хранить и использовать расскажем в статье.

Иногда, наблюдая за некоторыми растениями в течение вегетационного периода, не можешь понять, когда оно тебе больше нравится, в какой момент – весной, летом или осенью? Вот и спирея японская из числа этих растений. Её облик постоянно меняется. И хотя я выбрал для написания этой статьи момент, когда она зацветает, все же не уверен, что прав. Весной и осенью её листва играет невероятными красками и оттенками. Но, помимо красоты, это ещё и неприхотливый кустарник.

Конфеты из детской смеси с кокосовой стружкой и вафлями — простой домашний десерт из недорогих и доступных ингредиентов. Домашние конфеты получаются вкуснее магазинных, даже если в них нет шоколада, конечно, в расчет не берём элитные марки шоколадных мастеров. Во времена тотального дефицита продуктов хозяйки передавали друг другу домашний рецепт, добавляли в него что-нибудь свое, фантазировали, в результате получались вкуснейшие конфеты, которые просто приготовить за полчаса.

Знойный, яркий, так и зовущий на отдых в сад июль для ленивого времяпровождения оставляет не так уж и много времени. Зависимость от погоды, необходимость восполнять нехватку осадков и компенсировать жару заставляет все усилия направлять на уход за растениями. Да и поспевающий урожай требует немалого времени не только на сбор, но и на правильную обработку. В декоративном саду и огороде хлопот столько, что спланировать работы наперед крайне проблематично.

Заморозка ягод и фруктов — оптимальный способ обеспечить себя витаминами на всю зиму. Холод — натуральный консервант. Замороженные ягоды и фрукты практически стопроцентно сохраняют свою пользу. А в замороженной смородине, например, витамина С больше в разы, чем в свежей! Замораживать можно все, что хочется. Обычно это клубника, черника, ежевика, малина, шелковица, смородина, облепиха, даже арбуз. Из фруктов – абрикосы, сливы, груши, персики, виноград.

Средиземноморский стиль в саду идеально воплотит лаванда узколистная. Многие садоводы не просто хотели бы добавить это растение в свой цветник, а даже посадить собственное лавандовое поле. Но рассада лаванды достаточно дорогая, и много лаванды для большинства остается несбыточной мечтой. Попробуйте вырастить это пряное растение из семян. В этой статье мы расскажем об особенностях семенного размножения лаванды узколистной и её лучших сортах.

Словно языки пламени, на густых, раскидистых, нарядных кустиках эсхинантусов вспыхивают трубчатые темно-красные цветки. Восхитительные текстуры растения, строгость линий и сдержанное сочетание красного и темно-зеленого – настоящая комнатная классика. Эсхинантус ничем не уступает более модным экзотическим растениям. И по своей прихотливости — в первую очередь. Это одно из самых сложных в выращивании комнатных растений, которому недостаточно обычного ухода.

Закуски из нута — хумус с вялеными томатами и жареный нут — отличное решение для дружеской вечеринки с пивом или домашних посиделок с бокалом вина. Это бюджетная закуска, на приготовление которой не потребуется много времени. Нут нужно с вечера замочить в холодной воде, это обязательно. Вымачивают нут от 8 до 24 часов, за это время бобы размягчаются, поэтому готовятся довольно быстро. Варится нут примерно 1.5-2 часа, никакого внимания не требует.

Хвойные растения – любимцы российских садоводов. Они придают любому саду уютный вид и создают приятную тень. Сегодня на рынке вы найдете большое количество видов и сортов хвойных. Но для поддержания их декоративности и здоровья жизненно необходим правильный уход. Соблюдайте рекомендации специалистов в теплое время года – жара и дефицит влаги не лучшие спутники хвойных. Что делать в летний период? Придерживайтесь простого и четкого плана ухода за хвойными растениями.

В летнее время многие цветоводы выставляют растения на воздух, вынося их на балкон или забирая с собой на дачу. Но только некоторые комнатные цветы станут достойным украшением сада, образуя гармоничные композиции вместе с популярными однолетними растениями. Сегодня в моде использовать комнатные растения в качестве изюминки контейнерных композиций. В этой статье рассмотрим, как это сделать правильно, и какие комнатные растения подойдут для этого лучше всего.

Появившись на растениях, ржавчина приводит к гибели, в первую очередь, листья, потом — побеги. Заболевшее растение, даже если и не погибнет немедленно, скорее всего, не переживет морозную зиму. Болезнь снижает зимостойкость и наносит удар по иммунитету растения. Распознать ржавчину несложно. Появляется она на нижней стороне листа в виде небольших наростов коричнево-ржавого цвета, которые называют пустулами. Наросты могут быть разными по форме и размерам

Защита растений от различных заболеваний занимает летом львиную долю времени дачников. И, к сожалению, не всегда эта борьба заканчивается положительным для растений результатом. Одним из наиболее вредоносных заболеваний, поражающих крыжовник, считается американская мучнистая роса, или сферотека крыжовника. В этой статье расскажем, можно ли предотвратить появление заболевания, и что делать, если американская мучнистая роса на крыжовнике все-таки появилась.

Что только не готовят из кабачка — блины, оладьи, пирожки, запеканки, все не перечислишь. Проще всего жарить можно на гриле, а можно на сковороде, с чесночно-укропным соусом получается просто волшебное блюдо. Есть продукты, которые созданы друг для друга, на мой взгляд, это кабачок, чеснок и укроп — одна из самых удачных кулинарных комбинаций. По этому простому рецепту с фото также вкусно поджарить баклажаны или тыкву, получается каждый раз что-то новенькое, а рецепт один.

Домашние пирожки с яйцом, рисом и зеленым луком не напрасно пользуются огромной популярностью у детей и взрослых. Их готовят на сковородке или в духовом шкафу. А в качестве основы чаще всего используют дрожжевое, слоеное, пресное или кефирное тесто. В сегодняшней статье вы найдете несколько простеньких рецептов подобной выпечки.

Вариант на воде

По нижеописанной технологии получаются невероятно вкусные и мягкие изделия, которые долго остаются свежими. Поскольку в качестве основы для приготовления жареных пирожков с яйцом, рисом и зеленым луком используется дрожжевое тесто, начинать процесс нужно лишь тогда, когда вы располагаете необходимым количеством свободного времени. Кроме всего прочего, у вас под рукой должно присутствовать:

  • 100 граммов хорошего сливочного масла.
  • Пара больших ложек сахара.
  • 11 граммов сухих дрожжей.
  • Пара стаканов фильтрованной воды.
  • 10 граммов зеленого лука.
  • 100 миллилитров растительного масла.
  • 100 граммов риса.
  • 6 яиц.
  • 600-800 граммов высокосортной муки.
  • Щепотка соли.

Поскольку приготовление теста для пирожков на дрожжах достаточно трудоемкий и длительный процесс, начинать нужно именно с него. В мисочке с теплой водой растворяют сахар и немного соли. Туда же добавляют быстродействующие дрожжи, пару больших ложек постного масла и обогащенную кислородом муку. Образовавшуюся эластичную массу накрывают чистенькой льняной салфеткой и оставляют не меньше, чем на час.

Пока подходит тесто, нужно заняться начинкой. Для ее создания промытый рис заливают слегка подсоленной водой и доводят до готовности. Затем его соединяют с рублеными отварными яйцами, мелко нарезанным зеленым луком и топленым сливочным маслом. По желанию сюда же можно добавить немного соли и ароматных специй.

От поднявшегося теста отщипывают небольшие кусочки, расплющивают их, наполняют получившимся фаршем и скрепляют края. Обжаривают такие пирожки с яйцом, рисом и зеленым луком на хорошо разогретой сковородке, на дно которой налито постное масло.

Вариант на кефире

Данная технология интересна тем, что она позволяет сравнительно быстро приготовить мягкие домашние пирожки. Поэтому не исключено, что ее оценят многие работающие женщины, не привыкшие кормить свою семью магазинными полуфабрикатами. Для ее создания вам потребуется:

  • 500 миллилитров кефира.
  • Чайная ложка соды.
  • Сырое яйцо.
  • Щепотка соли и белая мука (сколько потребует тесто).

Для получения начинки дополнительно вам понадобится:

  • 3 вареных яйца.
  • Стакан отварного риса.
  • Немного сливочного масла.
  • Вареная морковка.

Для начала нужно приготовить тесто, из которого впоследствии получатся вкусные пирожки. Для его создания в одной посудине соединяют кефир и пищевую соду. Получившуюся жидкость смешивают с яйцом, солью и насыщенной кислородом мукой.

От готового теста руками отщипывают не слишком большие кусочки и расплющивают. Получившиеся лепешки фаршируют начинкой, состоящей из риса, рубленого лука, измельченных яиц, тертой морковки и топленого сливочного масла. Края изделий аккуратно скрепляют между собой и отправляют на раскаленную сковородку. Обжаривают пирожки с яйцом, рисом и зеленым луком в разогретом постном масле по нескольку минут с каждой из сторон. Подрумяненные изделия выкладывают на одноразовые бумажные полотенца и только потом подают на стол.

Вариант из слоеного теста

Эта выпечка станет истинной находкой для тех, у кого нет слишком много времени на домашние хлопоты. Она готовится из покупного теста, что существенно ускоряет и облегчает весь процесс. Этот рецепт пирожков с яйцом, рисом и зеленым луком предполагает использование простых ингредиентов, среди которых:

  • Полкило магазинного слоеного теста.
  • 150 граммов риса.
  • 4 яйца.
  • 200 граммов зеленого лука.
  • Несколько веточек свежей петрушки.
  • 50 грамм сливочного масла.

Промытый рис заливают соленой водой и доводят до готовности. Затем его соединяют с рубленым луком, измельченной петрушкой, сливочным маслом и порезанными отварными яйцами. Теперь подошла пора заняться тестом. Его раскатывают не слишком тонким пластом и разделяют на квадратики. Половину из них наполняют начинкой, прикрывают оставшимися кусочками теста и скрепляют края. Будущие пирожки с яйцом, зеленым луком и рисом выкладывают на противень и отправляют в печь. Готовят их при умеренной температуре около получаса.

Вариант с добавлением мясного фарша

По нижеописанной технологии получается очень вкусная и ароматная выпечка. В ее состав входит любой нежирный мясной фарш, придающий ей особенную сочность. А в качестве основы используется пышное и нежное тесто для пирожков на дрожжах. Оно отлично сочетается с рисовой начинкой и долго остается свежим. Для приготовления подобной выпечки вам понадобится:

  • 3,5 стакана высокосортной муки.
  • 8 граммов быстродействующих дрожжей.
  • Стакан фильтрованной воды.
  • 100 грамм хорошего сливочного масла.
  • Пара больших ложек сахарного песка.
  • Крупное яйцо.
  • Чайная ложка соли.

Все это понадобится для замешивания теста. Чтобы сделать начинку, в вышеозначенный перечень придется внести:

  • 600 граммов мясного фарша.
  • Стакан риса.
  • 3 яйца.
  • Несколько перышек зеленого лука.
  • По щепотке соли и перца.

В объемной посудине соединяют теплую воду, топленое масло, сахар и яйцо. Получившуюся жидкость смешивают с солью, дрожжами и обогащенной кислородом мукой. Готовое тесто накрывают чистенькой салфеткой и убирают на пару часов в теплый укромный уголок.

После этого от него отщипывают маленькие кусочки и расплющивают их. Каждый кусочек начиняют смесью обжаренного фарша, отварного риса, рубленых яиц и измельченного зеленого лука. Сформированные пирожки выкладывают на противень и выпекают при умеренной температуре до полной готовности.

Вариант с творожным тестом

Обращаем ваше внимание на еще один интересный рецепт домашней выпечки. Она отличается нежной структурой и восхитительным творожным ароматом. Для приготовления вкусных пирожков вам потребуется:

  • Пара стаканов высокосортной муки.
  • Ложка сахара.
  • 250 граммов творога любой жирности.
  • Пакетик разрыхлителя.
  • 120 граммов хорошего сливочного масла.
  • 6 свежих яиц.
  • 120 граммов риса.
  • Пучок перьевого лука.

Описание процесса

Первым делом нужно заняться рисом. Его промывают, заливают соленой водой и доводят до готовности. Пока он варится, можно сделать тесто. Для этого в одной миске смешивают протертый творог, два яйца, сахар, 100 граммов мягкого масла, соль, разрыхлитель и насыщенную кислородом муку.

От готового теста отщипывают небольшие кусочки и расплющивают их. Каждую лепешку наполняют начинкой, состоящей из риса, рубленого лука, трех отварных измельченных яиц и оставшегося топленого масла. Края изделий аккуратно защипывают так, чтобы они не распались. Сформированные пирожки смазывают взбитым яйцом и убирают в духовку. Готовят их при двухстах градусах до появления румяной корочки.

Если честно, о пирожках с рисом и яйцами слышала, но ни разу их не пробовала.
Пирожки с рисом и консервами и другими начинками делаю, а вот с рисом и яйцами ни разу не пекла.
Рецепт пирожков очень распространен, но почему то я их никогда не пробовала.
Решила в выходной восполнить этот пробел и напечь пирожков с рисом, яйцами и репчатым луком.
Просмотрела много рецептов и почему то во многих рецептах пирожков с рисом и яйцами отсутствует репчатый или зеленый лук, но так как я люблю везде добавлять лук, поэтому и в начинку добавила обжаренный репчатый лук.
Тесто замесила автоматическая , а мне осталось не торопясь заняться подготовкой начинки для пирожков с рисом, яйцами и репчатым луком.
Начинка для пирожков с рисом, яйцами и репчатым луком не сложная в приготовлении.
Можно выделить три этапа подготовки, первый отваривание яиц, второй отваривание риса, третий обжаривание репчатого лука.
Рецепт теста для пирожков с рисом, яйцами и репчатым луком выбрала самое простое, в составе которого входит вода, но воду я заменила на теплое молоко.
В начинку можно добавлять любой лук, как репчатый, так и зеленый.
Рис для начинки я использовала круглозерный, так как он более вкусный и ароматный.
Предлагаю Вам пошаговый фото рецепт приготовления пирожков с рисом, яйцами и репчатым луком.


Как обычно сначала я ставлю тесто для пирожков, пока оно будет подходить, я подготовлю начинку для пирожков с рисом, яйцами и репчатым луком.
В форму для выпечки хлеба положила все ингредиенты для теста, поставила в автоматическую хлебопекарню и выставила время 2 часа 20 минут.
Теперь пока тесто для пирожков замешивается, можно спокойно заняться подготовкой начинки для пирожков с рисом, яйцами и репчатым луком.
4 отварить вкрутую, 1 яйцо отложить для смазывания пирожков с рисом, яйцами и репчатым луком.
Теперь нужно заняться отвариванием риса.
Рис круглозерный промыть холодной водой, затем залить двумя стаканами холодной фильтрованной воды, поставить на плиту и довести до кипения.
Когда рис закипит, снять образовавшуюся пенку, накрыть рис крышкой и варить круглозерный рис на очень медленном огне до полного выпаривания жидкости.


мелко нарезать и выложить в сковороду с растительным маслом.
Лук обжарить до мягкости и прозрачности на медленном огне.
Готовые яйца выключить, поставить под холодную воду, затем мелко нарезать.
Готовый круглозерный рис выключить, положить 50 грамм сливочного масла и дать рису остыть.

Готовое тесто для пирожков достать из формы, отделить от теста небольшой кусочек.
Тесто для пирожков с рисом, яйцами и репчатым луком раскатать скалкой в пласт, затем вырезать кружки нужного диаметра.


На вырезанные кружки теста положить начинку из риса, яиц и лука и защипнуть края пирожка. Выкладывать пирожки с рисом, яйцами и луком на смазанный растительным маслом противень. Пирожки с рисом, яйцами и репчатым луком смазать взбитым яйцом, это делается для того, чтобы они получились красивыми и румяными, затем поставить в духовку на 180 градусов, пока пирожки не подрумянятся.

Пирожки… Сразу на душе становится тепло, потому что это вкусно, уютно, мягко, нежно… Можно перечислять до бесконечности. В общем, от пирожков, думаю, никто не откажется. Они всегда придутся к столу и к душе)))

Сегодня готовим дрожжевые пирожки с рисом, зеленым луком и яйцом в духовке. Пирожки получаются очень мягкими, нежными, конечно же, вкусными.

Для их приготовления нам понадобятся следующие продукты. Сначала готовим дрожжевое тесто.

В удобной емкости смешать теплый кефир, сахар и соль. Влить растительное масло и перемешать.

Просеять стакан муки с сухими дрожжами. Обязательно читайте на упаковке дрожжей инструкцию, как правильно их смешивать. Мои дрожжи смешиваются с мукой. Затем добавить постепенно остальную муку и замесить тесто. Возможно, муки понадобится чуть меньше, чтобы тесто получилось вязким и мягким.

Оставить тесто для подъема в теплом месте, накрыв его пленкой или полотенцем.

Тем временем приготовить начинку. Для нее нам понадобятся следующие продукты.

Зеленый лук промыть, обрезать хвостики и мелко нарезать.

Рис отварить в подсоленной воде с чайной ложкой растительного масла, предварительно промыв его до прозрачной воды. Обычно берут одну меру риса и две меры воды, то есть в соотношении 1:2. После закипания воды варить рис на самом малом огне, под слегка приоткрытой крышкой. Как только вода выкипит, рис готов.

Яйца отварить, очистить и мелко порубить.

Смешать зеленый лук, отварной рис и рубленные яйца. Посолить, поперчить и можно добавить любимые специи. Для сочности можно добавить в начинку пару ложек растопленного сливочного масла. Начинка для пирожков готова.

Тем временем тесто уже подошло. Переложить его на стол, припорошенный мукой.

Разделить тесто на равные части. Я лепила маленькие пирожки, поэтому разделила тесто на колобочки чуть больше грецкого ореха. Сформировать ровные шарики и оставить их на расстойку под полотенцем. Хватит 15 минут.

Затем расплющить каждый колобок, выложить в центр начинку и сформировать пирожок, тщательно залепив края. Мне, например, удобнее это делать в руке, так помещается внутрь больше начинки.

Выложить пирожки на противень, дать им подняться в теплом месте, а затем смазать взбитым яйцом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до румяного цвета. Следите по своей духовке за готовностью.

Испеченные пирожки достать из духовки, сбрызнуть водой, накрыть полотенцем и оставить на 10 минут. После этого духовые пирожки с рисом, яйцом и зелёным луком станут еще мягче и воздушнее. Из этого количества продуктов получается 19-20 пирожков среднего размера.

Приятного чаепития!

Невесомые…

Рецепт приготовления вкусных пирожков с рисом и яйцом

8 порций

1 часа 50 минут

260 ккал

5/5 (1)

Начинка для пирожков с рисом и яйцом – настоящая пирожковая классика. А если к этому вкусному сочетанию добавить еще и зеленый лук, устоять перед румяными красавцами будет просто невозможно.

Я готовлю пирожки с рисом, яйцом и луком и жареные, и печеные в духовке. Последний вариант менее калорийный, поэтому тем, кто следит за своей фигурой, я порекомендую именно его.

Ну а жареные пирожки – это, несомненно, лучший выбор для всех, а особенно для мужчин, в качестве сытного перекуса. Предлагаю вам оценить мой несложный рецепт и порадовать себя и своих родных.

Рецепт печеных пирожков с рисом, луком и яйцом

Советы по выбору продуктов

  • Чем больше в начинке яиц, тем вкуснее пирожки – так что на яйцах не стоит экономить. Чтобы убедиться в их качестве, не разбивая, опустите яйцо в глубокую миску с холодной водой. Если оно осталось на дне – значит, свежее. А если всплыло на поверхность – можете его смело выбрасывать. Такое яйцо испортилось и его нельзя употреблять. При покупке всегда обращайте внимание на конечный срок годности яиц – он указывается на упаковке.
  • Рис для начинки подойдет любой, кроме, пожалуй, пропаренного. Начинка с ним будет хоть и полезной, но очень сухой и слишком рассыпчатой. А вот бурый и коричневый рис можете брать – он не только вкусный, но и полезный.
  • Зеленый лук выбирайте свежий, с темно-зеленым пером и белой крепкой луковицей. Стебли его должны быть гладкими и не поврежденными.

Знаете ли вы? Вы можете прорастить зеленый лук у себя дома, поместив репчатую луковицу донышком книзу в баночку с водой.

Кухонная техника и утварь: весы; противень; 2 миски; лопатка; кулинарная кисточка; доска; нож; кастрюля; сито.

Ингредиенты

Мука1 кг
Дрожжи свежие40 г
Масло подсолнечное2 ст. л.
Сахар1 ст. л.
Молоко1 стак.
Вода1 стак.
Соль2 ч. л.
Яйца11 шт.
Рис100 г
Масло сливочное100 г
Зеленый лукпучок
Перецнесколько щепоток

Пошаговое приготовление

Готовим тесто
  1. Подогреваем по стакану воды и молока до температуры 35-40 градусов и смешиваем их в миске.
  2. Крошим в жидкость 40 грамм дрожжей, добавляем столовую ложку сахара и чайную соли, 2 ложки растительного масла и все перемешиваем.
  3. Всыпаем постепенно килограмм просеянной муки, оставляя немного на подпыл.
  4. Замешиваем тесто. Оно должно стать однородным, мягким, но при этом не липнуть к рукам. Муки у вас может уйти больше или меньше, смотрите по консистенции теста.
  5. Миску смазываем маслом и кладем в нее тесто. Оставляем для брожения на час.
Готовим начинку
  1. Перебираем и промываем 100 грамм риса, заливаем его стаканом воды и отвариваем до готовности в подсоленной воде. Рис должен впитать всю жидкость. Добавляем в горячий рис 100 грамм сливочного масла (чтобы начинка не была сухой) и остужаем его.
  2. Варим вкрутую 10 яиц. Варить нужно 10-12 минут. Если варить меньше, яйца будут иметь жидкий желток, если больше – желток начнет темнеть. Как сварятся, сливаем воду и заливаем холодной. Это нужно для того, чтобы яйца легче чистились.
  3. Очищаем их и нарезаем мелко – кубиками.
  4. Пучок зеленого лука (берите количество лука по своему усмотрению) промываем и мелко нарезаем.
  5. В миске смешиваем остывший рис, нарезанные яйца и лук. Перемешиваем, пробуем на вкус. Если нужно – добавляем чуть соли и перца.
Формируем и выпекаем пирожки
  1. Если тесто увеличилось в размере в 2-3 раза, можно его обминать и брать в работу. Делим его на кусочки, размером с куриное яйцо.
  2. Стол присыпаем мукой и раскатываем на нем порции теста, придавая им удлиненную форму.
  3. На середину тестовой заготовки кладем начинку и хорошо защипываем края. Я кладу начинки побольше. Вы можете тоже так сделать, но смотрите, чтобы залепились края и пирожок не порвался. Защипывать можно «лодочкой», можно сформировать круглые пирожки или в форме треугольника.
  4. Складываем пирожки на противень и ждем 20 минут, пока они подойдут.
  5. Яйцо слегка взбалтываем вилкой и смазываем им пирожки непосредственно перед самым выпеканием.
  6. Отправляем наши изделия в разогретую духовку на 10-15 минут до зарумянивания. Температуру выставляем 180-200 градусов.
  7. Готовые пирожки накрываем на 5 минут полотенцем, чтобы они стали мягкими.

К чему подают пирожки: Подают к салатам, первым блюдам, бульонам вместо хлеба. Кушают пирожки как самостоятельное блюдо с разными напитками, например, с томатным соком или кефиром.

Видео рецепта

Посмотрите, как нужно замешивать дрожжевое тесто и как правильно формировать пирожки. В этом вам поможет разобраться видеоролик.

Советы по приготовлению

  • Кроме вышеперечисленных продуктов, в начинку можно добавить измельченную зелень петрушки или укропа. Также можно полностью заменить ею лук, если вы его не любите.
  • Чтобы тесто не липло к рукам, столу и скалке, присыпьте их мукой или смажьте растительным маслом.
  • Пирожки перед выпеканием можно посыпать белым или черным кунжутом.

Рецепт жареных пирожков с рисом, луком и яйцом

Время приготовления: 1 час 40 мин.
Количество порций: 8.
Калорийность: 287 ккал.
Кухонная техника и утварь: весы; глубокая сковородка; 2 миски; лопатка; доска; нож; кастрюля; сито.

Ингредиенты

Мука4-4,5 стак.
Дрожжи сухие быстрые11 г (1 пачка)
Масло для жарки1 стак.
Сахар2 ст. л.
Вода0,5 л
Соль2 ч. л.
Яйца10 шт.
Рис100 г
Масло сливочное130 г
Зеленый лукпучок
Перецпо вкусу
Луковица1 шт.

Пошаговое приготовление

  1. Для теста смешиваем пол-литра теплой воды, пачку сухих дрожжей, 2 ложки сахара, чайную ложку соли и 30 грамм растопленного масла. Всыпаем 4-4,5 стакана просеянной муки и замешиваем тесто. Оно должно быть более «слабой» – мягкой и нежной – консистенции, чем для печных пирожков. Ставим тесто для брожения на час.
  2. Для начинки отвариваем 100 грамм риса в стакане подсоленной воды до готовности.
  3. Добавляем сваренные вкрутую и нарезанные кубиками 10 яиц.
  4. Смешиваем, добавляем мелко нарезанный пучок зеленого лука.
  5. Репчатую луковицу нарезаем мелко и слегка обжариваем на растительном масле.
  6. Добавляем ее в начинку и все хорошо перемешиваем. Если нужно – солим, перчим по вкусу.
  7. Руки и стол смазываем растительным маслом. Тесто разделяем на кусочки и скатываем их в шарики.
  8. Каждый шарик раскатываем скалкой или расплющиваем руками до толщины около 0,5 см.
  9. Кладем начинку и защипываем пирожок «лодочкой».
  10. Переворачиваем пирожки швом книзу и оставляем ненадолго, чтоб они подошли.
  11. Разогреваем сковородку с растительным маслом. Его нужно налить столько, чтобы пирожки до половины погрузились в масло.
  12. Жарим с двух сторон по очереди до готовности.
  13. Чтобы избавиться от излишка масла, выложите готовые пирожки на салфетки. Теперь их можно скушать. Приятного аппетита!

Видео рецепта

Все секреты жареных пирожков вам раскроет это видео. Посмотрите его, и вы не пожалеете.

Другие варианты приготовления

В качестве жидкости подходит не только молоко, можно готовить —тесто для пирожков с дрожжами на кефире—.
Приготовьте —жареные пирожки с мясом— и с другими начинками, например, пирожки с грибами. Эти изделия хороши как в теплом, так и в холодном виде.

Я уверена: теперь вы знаете —как замесить тесто на пирожки— и многие другие секреты —дрожжевого теста для пирожков—. Напишите в комментариях о своих результатах приготовления этих вкусных изделий из теста. Также буду благодарна за ваши «фирменные» рецепты пирожков. Пусть у вас все будет вкусно!

Рецепт Пирожки печеные с рисом, яйцом и зеленым луком по шагам с фото

Пирожки с рисом, яйцом и зеленым луком: рецепты теста и начинки

Домашние пирожки с яйцом, рисом и зеленым луком не напрасно пользуются огромной популярностью у детей и взрослых. Их готовят на сковородке или в духовом шкафу. А в качестве основы чаще всего используют дрожжевое, слоеное, пресное или кефирное тесто. В сегодняшней статье вы найдете несколько простеньких рецептов подобной выпечки.

Вариант на воде

По нижеописанной технологии получаются невероятно вкусные и мягкие изделия, которые долго остаются свежими. Поскольку в качестве основы для приготовления жареных пирожков с яйцом, рисом и зеленым луком используется дрожжевое тесто, начинать процесс нужно лишь тогда, когда вы располагаете необходимым количеством свободного времени. Кроме всего прочего, у вас под рукой должно присутствовать:

  • 100 граммов хорошего сливочного масла.
  • Пара больших ложек сахара.
  • 11 граммов сухих дрожжей.
  • Пара стаканов фильтрованной воды.
  • 10 граммов зеленого лука.
  • 100 миллилитров растительного масла.
  • 100 граммов риса.
  • 6 яиц.
  • 600-800 граммов высокосортной муки.
  • Щепотка соли.

Поскольку приготовление теста для пирожков на дрожжах достаточно трудоемкий и длительный процесс, начинать нужно именно с него. В мисочке с теплой водой растворяют сахар и немного соли. Туда же добавляют быстродействующие дрожжи, пару больших ложек постного масла и обогащенную кислородом муку. Образовавшуюся эластичную массу накрывают чистенькой льняной салфеткой и оставляют не меньше, чем на час.

Пока подходит тесто, нужно заняться начинкой. Для ее создания промытый рис заливают слегка подсоленной водой и доводят до готовности. Затем его соединяют с рублеными отварными яйцами, мелко нарезанным зеленым луком и топленым сливочным маслом. По желанию сюда же можно добавить немного соли и ароматных специй.

От поднявшегося теста отщипывают небольшие кусочки, расплющивают их, наполняют получившимся фаршем и скрепляют края. Обжаривают такие пирожки с яйцом, рисом и зеленым луком на хорошо разогретой сковородке, на дно которой налито постное масло.

Вариант на кефире

Данная технология интересна тем, что она позволяет сравнительно быстро приготовить мягкие домашние пирожки. Поэтому не исключено, что ее оценят многие работающие женщины, не привыкшие кормить свою семью магазинными полуфабрикатами. Для ее создания вам потребуется:

  • 500 миллилитров кефира.
  • Чайная ложка соды.
  • Сырое яйцо.
  • Щепотка соли и белая мука (сколько потребует тесто).

Для получения начинки дополнительно вам понадобится:

  • 3 вареных яйца.
  • Несколько перышек зеленого лука.
  • Стакан отварного риса.
  • Немного сливочного масла.
  • Вареная морковка.

Для начала нужно приготовить тесто, из которого впоследствии получатся вкусные пирожки. Для его создания в одной посудине соединяют кефир и пищевую соду. Получившуюся жидкость смешивают с яйцом, солью и насыщенной кислородом мукой.

От готового теста руками отщипывают не слишком большие кусочки и расплющивают. Получившиеся лепешки фаршируют начинкой, состоящей из риса, рубленого лука, измельченных яиц, тертой морковки и топленого сливочного масла. Края изделий аккуратно скрепляют между собой и отправляют на раскаленную сковородку. Обжаривают пирожки с яйцом, рисом и зеленым луком в разогретом постном масле по нескольку минут с каждой из сторон. Подрумяненные изделия выкладывают на одноразовые бумажные полотенца и только потом подают на стол.

Вариант из слоеного теста

Эта выпечка станет истинной находкой для тех, у кого нет слишком много времени на домашние хлопоты. Она готовится из покупного теста, что существенно ускоряет и облегчает весь процесс. Этот рецепт пирожков с яйцом, рисом и зеленым луком предполагает использование простых ингредиентов, среди которых:

  • Полкило магазинного слоеного теста.
  • 150 граммов риса.
  • 4 яйца.
  • 200 граммов зеленого лука.
  • Несколько веточек свежей петрушки.
  • 50 грамм сливочного масла.

Промытый рис заливают соленой водой и доводят до готовности. Затем его соединяют с рубленым луком, измельченной петрушкой, сливочным маслом и порезанными отварными яйцами. Теперь подошла пора заняться тестом. Его раскатывают не слишком тонким пластом и разделяют на квадратики. Половину из них наполняют начинкой, прикрывают оставшимися кусочками теста и скрепляют края. Будущие пирожки с яйцом, зеленым луком и рисом выкладывают на противень и отправляют в печь. Готовят их при умеренной температуре около получаса.

Вариант с добавлением мясного фарша

По нижеописанной технологии получается очень вкусная и ароматная выпечка. В ее состав входит любой нежирный мясной фарш, придающий ей особенную сочность. А в качестве основы используется пышное и нежное тесто для пирожков на дрожжах. Оно отлично сочетается с рисовой начинкой и долго остается свежим. Для приготовления подобной выпечки вам понадобится:

  • 3,5 стакана высокосортной муки.
  • 8 граммов быстродействующих дрожжей.
  • Стакан фильтрованной воды.
  • 100 грамм хорошего сливочного масла.
  • Пара больших ложек сахарного песка.
  • Крупное яйцо.
  • Чайная ложка соли.

Все это понадобится для замешивания теста. Чтобы сделать начинку, в вышеозначенный перечень придется внести:

  • 600 граммов мясного фарша.
  • Стакан риса.
  • 3 яйца.
  • Несколько перышек зеленого лука.
  • По щепотке соли и перца.

В объемной посудине соединяют теплую воду, топленое масло, сахар и яйцо. Получившуюся жидкость смешивают с солью, дрожжами и обогащенной кислородом мукой. Готовое тесто накрывают чистенькой салфеткой и убирают на пару часов в теплый укромный уголок.

После этого от него отщипывают маленькие кусочки и расплющивают их. Каждый кусочек начиняют смесью обжаренного фарша, отварного риса, рубленых яиц и измельченного зеленого лука. Сформированные пирожки выкладывают на противень и выпекают при умеренной температуре до полной готовности.

Вариант с творожным тестом

Обращаем ваше внимание на еще один интересный рецепт домашней выпечки. Она отличается нежной структурой и восхитительным творожным ароматом. Для приготовления вкусных пирожков вам потребуется:

  • Пара стаканов высокосортной муки.
  • Ложка сахара.
  • 250 граммов творога любой жирности.
  • Пакетик разрыхлителя.
  • 120 граммов хорошего сливочного масла.
  • 6 свежих яиц.
  • 120 граммов риса.
  • Пучок перьевого лука.

Описание процесса

Первым делом нужно заняться рисом. Его промывают, заливают соленой водой и доводят до готовности. Пока он варится, можно сделать тесто. Для этого в одной миске смешивают протертый творог, два яйца, сахар, 100 граммов мягкого масла, соль, разрыхлитель и насыщенную кислородом муку.

От готового теста отщипывают небольшие кусочки и расплющивают их. Каждую лепешку наполняют начинкой, состоящей из риса, рубленого лука, трех отварных измельченных яиц и оставшегося топленого масла. Края изделий аккуратно защипывают так, чтобы они не распались. Сформированные пирожки смазывают взбитым яйцом и убирают в духовку. Готовят их при двухстах градусах до появления румяной корочки.

fb.ru

Описание процесса

Первым делом нужно заняться рисом. Его промывают, заливают соленой водой и доводят до готовности. Пока он варится, можно сделать тесто. Для этого в одной миске смешивают протертый творог, два яйца, сахар, 100 граммов мягкого масла, соль, разрыхлитель и насыщенную кислородом муку.

От готового теста отщипывают небольшие кусочки и расплющивают их. Каждую лепешку наполняют начинкой, состоящей из риса, рубленого лука, трех отварных измельченных яиц и оставшегося топленого масла. Края изделий аккуратно защипывают так, чтобы они не распались. Сформированные пирожки смазывают взбитым яйцом и убирают в духовку. Готовят их при двухстах градусах до появления румяной корочки.

Рецепт Пирожки печеные с рисом, яйцом и зеленым луком по шагам с фото

Домашние пирожки с рисом и яйцом хороши особенно летом, когда много свежей зелени. Как приготовить пирожки с рисом, яйцами и зеленым луком читайте и смотрите далее.

Рецепт Пирожки печеные с рисом, яйцом и зеленым луком по шагам с фото

Ароматные и румяные пирожки с сытной начинкой из риса станут еще вкуснее и сочнее, если в начинку добавить не жареный репчатый лук, а свежий зеленый лук перышками. Очень вкусно, аппетитно и так по-домашнему получаются пирожки с рисовой начинкой и свежей зеленью. Также хорошо добавить в начинку измельченные листочки укропа без твердых веточек.

Попробуйте испечь такие пирожки для летнего чаепития. Итак, рецепт.

Рецепт Пирожки печеные с рисом, яйцом и зеленым луком

Ингредиенты для теста:

  • 2 ст. теплой воды или молока
  • 1 ст. л. сахара
  • 1 ч. л. соли
  • 5 ст. л. растительного масла
  • 2 яйца
  • 1 пакетик сухих дрожжей
  • 1 кг муки или сколько возьмет тесто

Для начинки:

  • 2 ст. отварного риса
  • 3-4 вареных яйца
  • 1 пучок зеленого лука
  • соль по вкусу
  • 2 ст. л. растопленного сливочного масла

Способ приготовления:

1. Яйца взбить с сахаром и солью.

2. Влить в яйца теплую воду и растительное масло.

3. Около 1 ст. муки просеять и смешать с сухими дрожжами.

4. Всыпать муку с дрожжами в жидкую часть теста. Затем ввести всю муку, так, чтобы получилось эластичное тесто не прилипающее к рукам.

5. Тесто оставить в теплом месте подходить под чистым полотенцем, примерно на 1-2 часа.

6. Подошедшее тесто обмять руками и оставить подходить еще раз.

7. Приготовить начинку. Для этого яйца отварить, остудить и очистить. Порезать мелко или натереть на терке.

8. Зеленый лук нарезать соломкой или колечками.

9. Смешать все ингредиенты для начинки, посолить по вкусу.

10. Подошедшее тесто разделить на кусочки и скатать их в шарики.

11. Раскатать шарики скалкой в лепешки.

12. Выложить на каждую лепешку по 1 ст. л. рисовой начинки.

13. Защипать края лепешек теста и придать форму пирожков.

14. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом и присыпать мукой.

15. Выложить пирожки на противень. Можно их смазать взбитым белком или соленой водой.

16. Выпекать пирожки около 15-25 минут при 180 градусах. Готовности проверить деревянной зубочисткой.

Готовые пирожки переложить на блюдо и подать к столу.

Приятного аппетита! Подробнее смотрите в видеорецепте.

Видеорецепт «Пирожки с рисом и яйцом»

Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!

Всегда Ваша Алёна Терёшина.

chtoprigotovit.ru

Жареные пирожки с рисом, яйцом и луком. Пошаговый рецепт с фото

Опубликовано 25.02.2016 | от adkushat |
Жареные пирожки с рисом можно приготовить на любой вкус. Чаще всего готовят пирожки с рисом, яйцом и луком. Популярны также и рецепты пирожков с рисом и ливером, фаршем, рыбой или рыбными консервами. Что касается способа их приготовления, то испечь их можно как в духовке, так и на сковороде. Тесто для таких пирожков чаще всего используется дрожжевое, реже – пресное или слоеное. Жареные пирожки с рисом, яйцом и луком, пошаговый рецепт которых я вам хочу сегодня предложить, готовятся на домашнем дрожжевом тесте. Пирожки по данному рецепту получаются пышными, воздушными, зажаристыми, сытными и не менее вкусными, чем татарские перемячи с мясом.

Ингредиенты для теста:

  • Мука – 2 стакана,
  • Молоко – 1 стакан,
  • Дрожжи – 40 гр.,
  • Соль – неполная чайная ложка,
  • Сахар – 1 ч. ложка,
  • Сливочное масло – 70 гр.

Ингредиенты для начинки:

  • Рис – 1 стакан,
  • Яйца – 2 шт.,
  • Зеленый лук – 20-30 гр.,
  • Майонез – 1-2 ст. ложки
  • Соль по вкусу.

Жареные пирожки с рисом, яйцом – рецепт

Приготовим сначала тесто. В миску налейте слегка подогретое молоко. Добавьте к нему дрожжи, раскрошенные руками. Всыпьте сахар, соль. Молоко с дрожжами перемешайте. Чтобы тесто хорошо подошло и получилось пышным, обязательно для этих целей следует добавить топленое сливочное масло или рафинированное подсолнечное.

В этом рецепте я использовала растопленное сливочное масло на водяной бане. Растопите масло и добавьте его в миску. Ложкой перемешайте смесь. Муку просейте через сито, после этого добавьте небольшими порциями в основу для теста, постоянно размешивая его. Тесто должно получиться более вязким, чем для песочного печенья.

Теперь нужно дать тесту 35-40 минут, чтобы оно хорошо подошло. Пока тесто будет подходить, приготовьте для пирожков начинку. Отварите до готовности рис. Поставьте также варить яйца. С вареного риса слейте воду. Выложите на дуршлаг и ополосните холодной водой. Яйца очистите после остывания. Нарежьте маленькими кубиками.

Помойте и мелко порубите перья зеленого лука.

Лук, яйца и рис выложите в глубокую миску.

Чтобы начинка получилась не сухой к ней можно добавить сметану или майонез. Я добавила майонез. И, конечно же, ее нужно посолить и при желании поперчить.

Начинку перемешайте.

Пока готовилась начинка, тесто за это время должно уже хорошо подойти и увеличится в 2 раза. Тесто обомните руками. Стол присыпьте мукой. Скатайте из теста шарики одинакового размера. Приплюсните шарик в лепешку. Выложите по центру начинку.

Защипните плотно края. Получившийся пирожок приплюсните. Придайте ему овальную форму. Готовые пирожки выкладывайте на кухонную доску или стол, присыпанный мукой.

Выложите пирожки на горячую сковороду, в которой уже хорошо прогрелось масло. Чтобы во время выпечки пирожки не разошлись по шву. Их обязательно следует укладывать швом вниз. С каждой стороны обжарьте их до готовности.

Такие домашние жареные пирожки с рисом, луком и яйцом можно есть как теплыми, так и в холодном виде. Все равно, они остаются вкусными. Приятного вам аппетита. Рекомендую приготовить также и чебуреки на кефире с мясом.

Жареные пирожки с рисом, яйцом. Фото

Рейтинг рецептов

  • (4.7 /5)
  • (21 Рейтинг)

www.kushat.net

Приготовление

1.

Готовим тесто: 2 яйца, сахар, соль, подсолнечное масло перемешиваем, добавляем кефир, затем соду. тщательно перемешиваем. Постепенно просеивая добавляем муку. до тех пор, пока тесто перестанет прилипать (тесто должно быть мягким). Пусть тесто отдохнет, пока приготовим начинку.

2.

Начинка. Полстакана риса отварить, яйца также варим. Смешиваем отварной остывший рис с нарезанными (средний размер) яйцами, добавляем пару чайных ложек сливочного масла комнатной температуры (масло придаст мягкость и приятный вкус начинке), зелень, сыр. если начинка слишком сухая, то добавляем майонез (я добавляла 2 ч.л.). перемешиваем. начинка не должна быть слишком сухой и слишком влажной.

3.

Из приготовленного теста и начинки делаем пирожки. Затем обжариваем их на сковороде в масле.

добавьте собственный рецепт

добавьте фото приготовленного блюда

самым вкусным можно и с друзьями поделиться

Горячая линия: + 375 44 7 222 000 | Обратная связь

© 2020 Простоквашино • ИOOO «ДанонБел» УНП 191047642

Код успешно активирован. На Ваш счет зачислено 5 баллов.

Жареные пирожки с рисом, яйцами и луком

Приготовление

В миску добавить яйцо, сахар или сахарную пудру, дрожжи,

добавить теплое молоко, соль, топленое сливочное масло, растительное масло,

постепенно всыпать муку

замесить тесто. Емкость с тестом накрыть полотенцем, поставить в теплое место для подъема. Через 1-1,30 мин. тесто должно подняться. После первого подъема тесто обмять, поставить для вторичного подъема. Затем приступить к разделке теста

Для начинки: зеленый лук мелко порезать

Рис отварить до полуготовности, отварить куриные яйца. Яйца порубить в крошку. Соединить яичную крошку , рис и зеленый лук, добавить 100 гр. сливочного масла, смесь хорошо прогреть на сковороде, добавить соль по вкусу

Начинка для пирожков готова

Тесто скатать в жгут. Жгут разрезать на кусочки

Кусочки теста раскатать в форме лепешек диаметром 9-10 см. На лепешки выложить начинку

Края защипнуть в форме пирожков — лодочек

Дать пирожкам расстояться в течение 3 — 5 мин.

Пирожки обжарить в масле, вначале одну сторону,

затем другую

Приятного аппетита!

Надеюсь, мой пошаговый рецепт жареных пирожков с рисом, яйцом и луком вам пригодится!

ligakulinarov.ru

Рисовая начинка

Так как у меня будут пирожки жареные с яйцом и рисом, то пришло время заняться начинкой. Если вы будете готовить из этого количества теста пирожки только с одной рисовой начинкой, то понадобится 190 г риса. Промойте его под проточной водой, потом пересыпьте в кастрюлю и налейте 600 г воды (то есть воды понадобиться в 3 раза больше, чем самого риса).

Затем поставьте кастрюлю на огонь и варите рис до готовности. Мне для этого понадобилось 10 минут. Потом слейте воду и хорошо промойте рис под проточной водой несколько раз.

Как только рис остынет, к нему добавьте яйца и зелень. На это количество риса я добавила 2 вареных яйца и 12 г укропа и зеленого лука.

После этого добавьте соль по вкусу и 20 г растопленного сливочного масла. Все перемешайте и накройте пленкой до момента, когда начнем лепить пирожки.

Пирожки с рисом и яйцом и луком

Дрожжевое тесто — живое и капризное. Но если с ним подружиться, оно отблагодарит превосходным вкусом. Что касается начинки, то рис, яйцо и лук — настоящая пирожковая классика.

В рецепте пирожков с рисом и яйцом и луком не надо экономить на яйцах: чем их больше, тем вкуснее пирожки. И не экономьте на качестве риса. Подойдет не только белый, но и коричневый рис.

Ингредиенты

Для начинки:

  • 2 пучка зеленого лука
  • 1 ст. риса
  • 3 яйца
  • Растительное масло для тушения
  • Соль, перец по вкусу

Для теста:

  • 1 кг муки
  • 10 г сухих дрожжей
  • 2 стакана молока
  • 2-3 ст. л. растопленного сливочного масла
  • 2 яйца (+ 1 яйцо для смазки)
  • ½ ч. л. соли
  • Полстакана сахара (можно меньше)

Как приготовить тесто для пирожков

Опара

Насыпьте в кастрюлю 0,5 кг муки, добавьте к ней дрожжи, перемешайте и влейте теплого молока. Еще раз перемешайте, затем присыпьте мукой (как бы «припорошите снегом»), накройте полотенцем и поставьте в теплое место.

Тесто

Разотрите 2 яйца с сахаром. Растопите сливочное масло.

Как только опара поднимется (в инструкциях обычно пишут «увеличится вдвое»), добавьте к ней яйца с сахаром, растопленное сливочное масло и ½ ч. л. соли.

Вымешивайте, постепенно добавляя вторую половину муки (уйдет почти вся). Вымешивайте тщательно, до однородности, затем вновь присыпьте мукой, накройте тесто полотенцем и поставьте в теплое место.

Дрожжевой пирог с рисом, луком и яйцами в духовке

Сдобный дрожжевой пирог с начинкой из риса, лука и яиц получается невероятно аппетитным, ароматным и вкусным! Тесто легкое, пушистое и, несомненно, придется вам по вкусу! Данный пирог я бы отнесла к разряду закусочных. Подавать его можно с кружечкой ароматного чая или стаканом молока, а можно как дополнение к горячим первым блюдам. Впрочем, тесто универсальное и с начинкой можно экспериментировать. Можно приготовить пирог с капустой, картофелем, мясом, грибами или даже любой сладкой начинкой, например, с карамелизованными яблоками. Вкусная и нежная сдобная выпечка будет иметь успех с любой начинкой. Из данного количества указанных ингредиентов можно испечь два средних пирога или один большой. Так же от выбранного размера формы будет зависеть высота выпечки. Если желаете невысокий пирог, то количество ингредиентов для теста уменьшайте в два раза или используйте две формы одновременно.

Ингредиенты:

Тесто:

  • молоко – 1 стакан.
  • яйцо – 1 шт.
  • желток – 1 шт.
  • растительное масло – 1 ст. ложка.
  • сливочное масло – 50 грамм.
  • мука – 600-800 грамм.
  • сахар – 2 ст. ложки.
  • соль – 1 ч. ложка.
  • дрожжи сухие – 7 грамм.

Начинка:

  • рис отварной – 250 грамм.
  • яйца вареные – 3 шт.
  • лук – 1-2 шт.
  • сливочное масло – 50 грамм.
  • соль – по вкусу.

Дополнительно для смазывания:

  • желток – 1 шт.
  • молоко – 1 ч. ложка.

Как приготовить пирог с рисом, луком и яйцами:

Для теста соединить теплое молоко, сахар, растительное масло и растопленное сливочное.

Добавить одно яйцо и желток. Перемешать. Затем добавить дрожжи.

Оставить на 10-15 минут, чтобы дрожжи «ожили».

Добавить соль и частями ввести муку.

Муки может уйти разное количество, поэтому подсыпаем ее постепенно. Тесто должно быть мягкое и послушное, чуть-чуть липнувшее к рукам. Перекладываем его в глубокую миску для подъема.

Накрываем полотенцем и убираем в теплое место примерно на один час. Когда оно увеличится в размере его необходимо обмять и оставить еще на один час. За это время тесто вырастет минимум в два раза.

Тем временем для начинки соединить отваренный рис, обжаренный на сливочном масле лук и нарезанные кубиками вареные яйца. Добавить соль по вкусу и перемешать ингредиенты между собой.

От теста отрезать примерно 2/3, раскатать на присыпанной мукой поверхности и переложить в смазанную маслом форму для выпечки. Сформировать бортики.

Сверху ровным слоем выложить начинку.

Оставшуюся часть теста использовать для украшения. Украшаем верх пирога по вкусу после чего смазываем желтком, который необходимо перемешать с молоком.

Пирог выпекаем при 180*С около 30 минут до появления румяного верха.

Готовый пирог по желанию можно смазать сливочным маслом и накрыть полотенцем на 15 минут, чтобы он стал мягче.

Я выпекала пирог из указанного количества ингредиентов в форме диаметром 27 см, пирог получается высоким и пушистым. Можно испечь два пирога или взять форму больше, тогда выпечка будет ниже, все зависит от ваших предпочтений.

В любом случае хочется отметить что выпечка получается очень вкусная, воздушная и нежная! Само тесто универсальное и надеюсь вам придется по вкусу!

 

Приятного аппетита!!!

С уважением, Оксана Чабан.

Другие рецепты с сайта:

Пирожки с рисом, яйцами и луком в духовке

Если честно, о пирожках с рисом и яйцами слышала, но ни разу их не пробовала. Пирожки с консервами и рисом делаю очень часто, а вот с рисом и яйцами ни разу не пекла. Рецепт пирожков очень распространен, но почему то я их никогда не пробовала. Решила в выходной восполнить этот пробел и напечь пирожков с рисом, яйцами и репчатым луком. Просмотрела много рецептов и почему-то во многих рецептах отсутствует репчатый или зеленый лук. Но так как я люблю везде его добавлять, поэтому и в начинку добавила обжаренный репчатый лук. Тесто замесила автоматическая хлебопекарня Panasonic, а мне осталось не торопясь заняться подготовкой начинки для пирожков с рисом, яйцами и репчатым луком.

Начинка для пирожков с рисом, яйцами и репчатым луком не сложная в приготовлении. Здесь можно выделить три этапа подготовки; отваривание яиц, обжаривание репчатого лука и варка риса. Рецепт теста для пирожков с рисом, яйцами и репчатым луком выбрала самое простое, с молоком. В начинку можно добавлять любой лук, как репчатый, так и зеленый. Рис для начинки я использовала круглозерный, так как он более вкусный и ароматный.
Предлагаю вам пошаговый фото рецепт приготовления пирожков с рисом, яйцами и репчатым луком. А после них рекомендую попробовать другие не менее вкусные пирожки;

Для приготовления пирожков с рисом, яйцами и луком вам потребуется:

Начинка:
  • 1 стакан круглозерного риса;
  • 5 яиц;
  • 2 средние головки репчатого лука;
  • растительное масло;
  • соль;
  • сливочное масло 50 грамм.
Тесто:
  • мука-500 грамм;
  • дрожжи-1 чайная ложка;
  • соль-1,5 чайные ложки;
  • сахар-1,5 столовые ложки;
  • 50 грамм сливочного масла;
  • 310 миллиграмм молока.

Как приготовить пирожки с рисом, яйцами и луком

Замешиваем тесто для пирожков

Шаг 1. Как обычно сначала я ставлю дрожжевое тесто для пирожков. Пока оно будет замешиваться, я подготовлю начинку для пирожков с рисом, яйцами и репчатым луком. В форму для выпечки хлеба я положила все ингредиенты для теста. Поставила ее в автоматическую хлебопекарню и выставила время 2 часа 20 минут. Теперь можно спокойно заняться подготовкой начинки для пирожков с рисом, яйцами и репчатым луком.

Делаем начинку из риса, яиц и лука для пирожков

Шаг 2. 1 яйцо отложить для смазывания пирожков, а 4 яйца отварить вкрутую. Готовые яйца выключить, поставить под холодную воду, а затем мелко нарезать.

Шаг 3. Теперь нужно заняться отвариванием риса. Промыть его холодной водой, до тех пор, пока она не станет прозрачной. Затем залить двумя стаканами холодной воды, поставить на плиту и довести до кипения.

Когда рис закипит, снять образовавшуюся пенку, накрыть его крышкой и варить на очень медленном огне до полного выпаривания жидкости.

Шаг 5. Готовый рис выключить, положить 50 грамм сливочного масла, перемешать и дать рису остыть.

Шаг 4. Лук репчатый мелко нарезать и выложить в сковороду с растительным маслом.

Обжарить его до мягкости и прозрачности на медленном огне.

Шаг 6. Затем в отваренный рис добавить нарезанные яйца, обжаренный лук, соль, начинку для пирожков с рисом, яйцами и луком перемешать.

Формирование и выпекание пирожков с рисом, яйцами и луком

Шаг 7. Готовое дрожжевое тесто для пирожков достать из формы. Отделить от теста небольшой кусочек, а остальное убрать в целлофановый пакет.

Тесто для пирожков с рисом, яйцами и репчатым луком раскатать скалкой в пласт, затем вырезать кружки нужного диаметра.

Шаг 8. На вырезанные кружки теста положить начинку из риса, яиц и лука и защипнуть края пирожка.

Выкладывать пирожки с рисом, яйцами и луком на смазанный растительным маслом противень.

Пирожки с рисом, яйцами и репчатым луком смазать взбитым яйцом, это делается для того, чтобы они получились красивыми и румяными. Затем поставить их в духовку на 180 градусов, пока пирожки не подрумянятся.

Шаг 9. Готовые пирожки с рисом, яйцами и репчатым луком переложить на блюдо.

На самом деле оказалось, что процесс приготовления пирожков с рисом, яйцами и репчатым луком очень прост. Также прост и доступен набор продуктов, который необходим для приготовления пирожков с рисом, яйцами и репчатым луком. У меня получился противень и сковорода с пирожками, а оставшееся дрожжевое тесто я положила в середину и запекла.

Приятного всем аппетита!

Пирожки с рисом и яйцом пошаговый рецепт быстро и просто от Лианы Раймановой

Вариант 1. Классический рецепт пирожков с рисом и яйцом

Сытный, вкусный, бюджетный вариант домашней выпечки к чаю – пирожки с рисом и яйцом. Они настолько просты и легки в приготовлении, что справиться с рецептом сможет даже не опытная в кулинарии хозяйка. Такие изделия хороши не только для домашнего чаепития, но и в качестве питательного перекуса в дальних поездках или во время отдыха на природе. В классическом рецепте основу заводят на дрожжах, благодаря чему выпечка выходит воздушной и мягкой. А в рисово-яичную начинку добавляют сливочное масло, придающее приятный вкус и сочность.

Ингредиенты:

  • 20 г прессованных дрожжей;
  • сливочное масло – 125 г;
  • рисовая крупа – 110 г;
  • яйца – 6 шт.;
  • мука – 885 г;
  • сахар – 80 г;
  • зеленый лук – 20 г;
  • соль – 18 г;
  • черный перец – 30 г;
  • рафинированное масло – 120 мл.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

В микроволновой печи слегка подогреваем воду, вливаем в чашечку, бросаем дрожжи, хорошо размешиваем, одновременно подсыпая сахар, соль.

Шаг 2:

Пропустив муку сквозь сито, потихонечку вводим ее в смесь, при этом постоянно перемешиваем.

Шаг 3:

Вымешиваем тесто, пока не получится густая, не липнувшая к рукам масса.

Шаг 4:

Накрыв тесто чистой тканью, оставляем в тепле подниматься на 60 минут.

Шаг 5:

Как только тесто поднимется, убираем ткань и подминаем, снова накрываем, и так повторяем до конца указанного времени.

Шаг 6:

Рисовую крупу промываем, отвариваем до мягкости, снова промываем, откинув на дуршлаг.

Шаг 7:

На другой конфорке варим вкрутую яйца. Переложив в холодную воду, даем остыть и очищаем, мелко рубим.

Шаг 8:

Рис соединяем с яйцами.

Шаг 9:

Топим сливочное маслице, даем немного остыть, вливаем в начинку, солим, сдабриваем перчиком, хорошенечко размешиваем.

Шаг 10:

Тесто разрезаем на маленькие кусочки, делаем руками лепешечки, кладем начинку, слепляем края.

Шаг 11:

Жарим на раскаленной сковороде в рафинированном масле до золотистости.

Шаг 12:

Выдержав на салфетках, подаем к чаю.

По желанию во время варки риса можно добавить какую-нибудь приправу, например, для плова, получится еще ароматнее и аппетитнее.

Пирожки с рисом и яйцом рецепт, начинка рис с яйцом

23 сентября 2017      Выпечка, десерты

Рис и яйцо – это одна из классических начинок для пирожков. Нежная и ароматная, ее можно украсить зеленым луком или добавить немного карри..а главное – эта начинка очень просто готовится, а пирожки с ней получаются со вкусом детства.

Ингрeдиенты: 1. __Для теста:
2. Сливочное масло – 50 гр.
3. Молоко – 300 мл
4. Сахар – 1 ст.л.
5. Мука – 500 гр.
6. Яйца – 1 шт.
7. Соль – по вкусу
8. __Для начинки:
9. Яйца – 5 шт.
10. Рис отваренный до полуготовности – 200 гр.
11. Сливочное масло – 50 гр.
12. Соль, перец – по вкусу
13. Зеленый лук – по желанию

Время приготовления: 3 часа

Количество порций: 8-10

Как приготовить пирожки с рисом и яйцом, пошаговый рецепт с фото:

Шаг 1. Молоко подогрейте до 40-50 градусов в микроволновке или на огне. Добавьте в молоко сухие дрожжи, тщательно размешайте опару до растворения дрожжей и оставьте ее на 15 минут до появления пенной шапочки.

Если шапочка не появилась в первые 15 минут (как «юбочка» у макаронс), значит ваше тесто не поднимется. Весь секрет в свежих и качественных дрожжах. Если у вас на полке «завалялась» пачка сухих дрожжей (тем более открытая) и вы решили ею воспользоваться, будьте готовы к тому, что ваши пирожки с рисом и яйцом не будут пышными. Ведь секрет качественного дрожжевого теста именно в качественных дрожжах!

Шаг 2. К молочной смеси добавьте растопленное сливочное масло, соль и яйцо, подогретое до комнатной температуры.

Шаг 3. Частями добавьте в тесто просеянную муку и тщательно вымесите его до однородности, разбивая комочки. Накройте емкость пищевой пленкой или хлопчатобумажным полотенцем и уберите в теплое место на 1 час, чтобы тесто «подошло».

Шаг 4. Спустя час тесто должно увеличиться в объеме в 2-3 раза (оно все еще в тарелке, просто шапочка стала очень объемной). Обомните его и уберите до момента приготовления пирожков с яйцом и рисом.

Шаг 5. Отваренный до полуготовности рис, сваренное вкрутую яйцо, зелень и специи смешайте с растопленным сливочным маслом.

Если вы хотите в начинке видеть однородную кашу, варите рис до полной готовности, я же люблю, когда в пирожках неоднородная структура, потому отвариваю рис не до конца.

Шаг 6. Отщипните от теста кусочек весом примерно в 50 грамм, раскатайте его и положите в центр начинку (примерно 1 ст.л.).

Защипните края и положите пирожок с капустой и рисом на противень, застеленный пергаментом, швом вниз.

Шаг 7. Оставьте пирожки в теплом месте на расстойку еще на 20 минут. Тесто за это время снова набухнет.

Для получения глянцевого покрытия, смажьте пирожки взбитым яйцом и отправьте их в духовку на 15-20 минут при 200 градусах.

Шаг 8. Готовые пирожки с яйцом и рисом можно есть как самостоятельное блюдо, а можно подавать к крем-супам, салатам или чаю.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Проголосуйте:
[Всего голосов: 2    Средний: 4/5] Поделитесь рецептом с друзьями:

Киш (Южный яичный пирог) Рецепт

Это был действительно хороший и отличный способ использовать колбасу по-другому! Я сказала мужу, что это южный пирог с колбасой, потому что он даже не попробует пирог с заварным кремом! хи-хи ….. ему понравилось! Я немного изменил это, добавив 1 фунт горячей итальянской колбасы [без острого соуса и масла], добавив грибы, дополнительное яйцо и перец. Получилось два пирога … но они были слишком коричневыми, даже после того, как покрыли фольгой. [Например, 4 звезды] В следующий раз я буду использовать настройку 350 градусов для всего процесса.

Это любимый завтрак моих семей, который говорит о многом, потому что они такие разборчивые. Каждый обычно хочет чего-то другого, но не тогда, когда я это делаю. Я использовал предложенную колбасу, хотя и очень хорошую, она слишком острая для наших малышей, поэтому я заменяю ее колбасой из шалфея, и она идеальна. Кроме этого, я ничего не меняю.

Нам показалось, что это очень хорошо. Вместо корочки для пирога я расплющил трубочку серповидных булочек в тарелке для пирога. Он получился немного более коричневым, чем мне бы хотелось, но все равно был хорош.Еще я добавила в яичную смесь нарезанные помидоры. Я все время готовил на 350, и на приготовление ушло около 45-50 минут.

Это был отличный базовый рецепт. Хотя я внес некоторые изменения в это … Это действительно не было таким уж южным. Вместо колбасы я использовал бекон и готовил так, как было сказано. Я добавил около 1/2 стакана шпината в яичную смесь, достал Ранчо и положил вместо него Сливки. Я забыл добавить сахарный перец и соль, но все закончилось хорошо. Перец был бы хорош, но я рад, что не посолил.Бекон дал ему нужное количество. Также я решила не добавлять острый перечный соус, я не фанат его вкуса. Кажется, много изменений, но это было так хорошо !! Это снова в моем списке.

Это мой первый пирог с заварным кремом. Я обнаружил, что это легко сделать, и всей моей семье это понравилось. Я увеличил количество ингредиентов вдвое, чтобы получилось два. Прочитав некоторые обзоры, я решил добавить дополнительное яйцо и использовал только 1/2 стакана молока. Я также использовал немного меньше сыра, чем просил. Я выпекал его при более высокой температуре в течение 20 минут, а затем 40 минут при более низкой температуре.Получилось действительно здорово. Я буду делать этот рецепт еще раз в будущем.

Это было ТАК хорошо! Я не добавляла острый соус, соль, перец или сахар. В колбасе и заправке ранчо достаточно соли и специй. Я использовал обезжиренный сыр ранчо и обезжиренный сыр. Получилось замечательно. Новый фаворит!

Моим трехлетним близнецам это НРАВИТСЯ. Я делаю это каждые выходные. Один сейчас в духовке. Спасибо. I Смажьте блюдо маслом перед тем, как положить корочку. Придает корочке немного изюминки.

Это было достаточно легко собрать, и вкус был хорош, но соус ранчо был для нас слишком сильным. Я был удивлен, насколько это получилось легким и пушистым.

Мммм — такой вкусный пирог! Я исключил сахар и корочки, когда включил их в свою диету на Саут-Бич. Я буду делать это много, хотя могу заменить часть колбасы на овощи.

Рецепт яичного пирога | Allrecipes

Это было очень хорошо. Мой муж и дети съели это сразу! Единственные изменения, которые я внес, — это увеличение количества коричневого картофеля с 1/3 до 2/3 стакана (я обнаружил, что 1/3 стакана недостаточно для хорошего слоя), и я использовал свиную колбасу, так как это была половина цены курицы.Думаю, в следующий раз я уменьшу время приготовления до 40 минут, потому что 50 минут в духовке немного переварили его. Спасибо за отличный рецепт! 🙂

Я приготовила это по рецепту, и нам с мужем очень понравилось. Я использовал курино-яблочную колбасу, которая добавила больше аромата. Так как мне нужно было израсходовать несколько коричневых котлет, я положил их на дно, и они оказались прекрасными.

Обожаю это .. вместо серповидных рулетов я смешал смесь для блинов из нескольких зерен и запекал ее с обжаренными куриными яблоками, колбасой, картофельными оладьями и луком, добавил пару дольков чеснока и сыра с травами и использовал яичный белок2..

Это было нормально. В точности следовал рецепту. Надо было начать проверять выпечку примерно через 30 минут. потому что к 45 мин. корочка серповидного рулета приобрела темный цвет ириски, почти полностью сгорела. В целом, мне бы больше понравились компоненты, приготовленные по отдельности, например, яичница с картофельными оладьями и булочки.

Это было вкусно и ОЧЕНЬ сытно. Презентация была впечатляющей из-за того, что это такое легкое блюдо! (Обожаю это! Особенно, когда друзья остаются на завтрак!) В следующий раз я добавлю больше картофельных оладий и не буду использовать рулеты в виде полумесяца.Рецепт был отличным как есть, но слишком сытным для моих предпочтений на завтрак.

Сделано из вареной колбасы и двойных оладий О’Брайен. Всем это понравилось. Единственная жалоба заключалась в том, что часть яйца попала под серповидные булочки, а пятна, которые это сделали, не стали коричневыми и не вздулись. Я сделаю это снова. Каждую неделю мы завтракаем на ужин!

В целом рецепт получился очень хорошим. Я добавил соль и перец, но для усиления вкуса можно добавить немного больше приправ. Также я обжарила лук и красный болгарский перец и добавила их в яичную смесь.Как уже упоминал кто-то другой, булочки стали слишком поджаренными, и это даже после сокращения времени до 35 минут. К тому же оно было слишком сухим, поэтому в следующий раз я увеличу количество молока. В целом рецепт отличный!

Рецепт сухой. Температура слишком высокая. Это было сделано менее чем за 30 минут и все еще очень сухо. Попробуйте добавить больше яиц и мягкого. Возможно, какие-нибудь приятные приправы.

Я приготовила нашу запеканку с беконом из индейки … Вкусно !!!

Яичный рисовый пирог

Рисовый пирог

Ингредиенты:
1-2 столовые ложки оливкового масла
1 луковица — мелко нарезанная
2 ломтика бекона — мелко нарезанная (или вы можете использовать ветчину или прошутто)
2 зубчика чеснока — раздавить (или использовать раздавленный чеснок в банке — 2 чайных ложек)
1 стакан риса арборио
1 1/2 стакана куриного бульона (используйте бульонный кубик или пкт жидкости) — лучше всего горячий
1 стакан вареного гороха
1/2 стакана полусухих помидоров — нарезанный
1/2 стакана жареного красный перец — нарезанный
1/2 стакана тертого сыра пармезан
3 яйца — слегка взбитые
1/3 стакана свежей континентальной петрушки — нарезанные (хотя для этого рецепта лучше всего подходит свежий, вы можете использовать сушеную петрушку, если не можете ее достать )
соль, перец по вкусу

Указания:
Разогрейте духовку до 180 ° C (или разогрейте походную духовку).
Смажьте жиром глубокую форму для пирога или маленькую форму для выпечки и выстелите основу бумагой для выпечки.
Нагрейте масло в сковороде и добавьте лук, бекон и чеснок. Варить на среднем огне до размягчения, периодически помешивая. Не стоит поджечь чеснок или сделать бекон слишком хрустящим.
Добавить рис и бульон, перемешать и довести до кипения.
Накройте сковороду и хорошо закройте крышкой, затем уменьшите огонь до очень слабого и готовьте 10 минут.
Снимите сковороду с огня и отставьте на 5 минут (крышка все еще закрыта).
Снимите крышку и перемешайте смесь риса и лука, желательно вилкой, чтобы отделить зерна.
Добавьте горох, помидоры, перец, пармезан, яйца и петрушку в остывшую рисовую смесь.
Перемешайте до однородной массы и приправьте по вкусу.
Выложите ложку в подготовленную сковороду и прижмите, а затем разровняйте поверхность смеси.
Выпекать в духовке примерно от 40 до 45 минут или до тех пор, пока пирог не станет золотисто-коричневым.
Или поместите блюдо на подставку в разогретой походной духовке и запекайте до готовности.
Выньте из духовки и оставьте пирог на сковороде на 10 минут, затем выложите на доску и подайте на стол.
Подавать с зеленым салатом и свежим хрустящим хлебом.

Подсказка Вив:
Жареный перец — не делайте их, покупайте готовые ломтики в банках, продающихся в супермаркете — просто промакните их насухо на впитывающей бумаге, прежде чем добавлять в смесь для пирогов. То же самое и с помидорами.
Добавьте немного свежего нарезанного базилика, если хотите, чтобы придать ему немного дополнительного вкуса и вкуса.
Чтобы закрыть крышку кастрюли, положите лист бумаги для выпечки поверх формы, затем закройте ее крышкой, и вы получите действительно хорошее уплотнение.

Киш с тунцом и рисом • Любопытная кухня

Этот рецепт представляет собой вариацию классической запеканки из риса с тунцом, придавая ароматам французский вкус в виде киша с рисом из тунца.

Как вам тунец?

Сколько себя помню, тунец для меня был равен салату из тунца.Просто добавь немного майонеза, может быть, приправ, и я была счастлива. Мне даже не нужен был хлеб; с крекерами или салатом меня устраивало.

Я даже ел салат из тунца прямо из миски.

Тим, с другой стороны, испытывает недостаток в моей особой любви к любому сливочному «салату» (салат из капусты, салат с ветчиной, салат с тунцом, вы поняли).

Однако ему нравится теплый тунец.

Что представляет собой небольшую проблему, поскольку я понятия не имею, что делать с тунцом, без майонеза и теплом.

Пирог с тунцом и рисом… Или пирог с тунцом и рисом

Итак, я пытался найти больше способов приготовить блюдо из тунца, которое удовлетворит нас обоих, и недавно я наткнулся на рецепт пирога с рисом и тунцом в одной из кулинарных книг моей мамы.

Идея была больше похожа на пирог с заварным кремом, чем на пирог, поэтому я взял эту идею и продолжил ее, создав этот поворот на запеканке с рисом из тунца.

Рис создает нижнюю «корочку» для этого пирога с рисом из тунца и швейцарского сыра и тунца, смешанного с ароматным луком и зеленым перцем в теле яиц.

Сырный, яичный, пряный, с легким намеком на тунец.

Ням!

Киш с тунцом и рисом

Этот рецепт представляет собой вариацию классической запеканки с рисом из тунца, придавая ароматам французский вкус в виде пирога с рисом из тунца.

Время приготовления 20 минут

Время приготовления 1 час

Общее время 1 час 20 минут

Курс: ужин

Кухня: американская

Порций: 4 человека

Автор: Сара | Любопытный Cuisiniere

  • 1 яйцо
  • 1 ½ стакана вареного белого риса
  • 1 чайная ложка орегано
  • 1 столовая ложка соленого сливочного масла
  • ½ луковицы, нарезанной кубиками
  • ½ зеленого перца, нарезанного кубиками
  • 3 яйца, слегка взбитых
  • 1 чашка тертого швейцарского сыра
  • 1 чайная ложка орегано
  • 1 чайная ложка петрушки
  • ½ чайной ложки соленого
  • ½ чайной ложки соли
  • 1/8 чайной ложки молотого черного перца
  • 1 банка (5 унций) твердого белого тунца, высушенного и очищенного от хлопьев
Make The Crust
  • Разогрейте духовку до 400F.

  • В небольшой миске смешайте 1 яйцо, приготовленный рис и орегано. Выдавите эту смесь из рисовой корочки в смазанную маслом 9-дюймовую форму для пирога. Выпекать 10-15 минут, пока он не станет слегка золотистым и твердым.

Приготовьте начинку
  • Пока корочка запекается, нагрейте масло в небольшой сковороде. Добавьте лук и зеленый перец и обжарьте на среднем огне до мягкости. Снять с огня.

  • В большой миске (или мерном кувшине на 4 мл для облегчения наливания) смешайте 3 взбитых яйца, молоко, тертый сыр, приправы и смесь обжаренного лука.

  • Когда «корочка» готова, сверху выложите высушенный тунец, равномерно распределив его по корке.

  • Вылейте смесь яиц и сыра поверх тунца, стараясь не переполнить блюдо.

  • Выпекайте при 400F в течение 35-45 минут, пока даже центр не станет пухлым, твердым и выпуклым. Вставленный в центр нож должен выйти чистым.

  • Достаньте пирог из духовки и дайте ему постоять 10 минут перед подачей на стол.

Если вам понравился этот рецепт, вот еще несколько похожих блюд, которые могут вам понравиться!

Сара — одна из основателей дуэта Curious Cuisiniere.Ее любовь к культурной кухне рано привила ей франко-канадская бабушка. Ее опыт на кухне и в разработке рецептов основан на многолетней работе на профессиональных кухнях. Она много путешествовала и любит возвращать ароматы своих путешествий, чтобы создавать простые в приготовлении рецепты.

Любить это? Поделиться этим!

Фаршированный рис с яйцом и луком в пропорциях. Запеченные пироги с рисом, яйцом и луком

Огурцы — любимая культура большинства садоводов, поэтому они повсюду растут на наших грядках.Но довольно часто у неопытных дачников возникает множество вопросов по их выращиванию, и, прежде всего, в открытом грунте. Дело в том, что огурцы — очень теплолюбивые растения, и агротехника этой культуры в зонах умеренного климата имеет свои особенности. Все, что нужно знать о выращивании огурцов в открытом грунте, рассказано в этой статье.

Несмотря на популярное прозвище «бутылочная пальма», очень сложно спутать настоящую бутылочную пальму гиофорбу с его сородичами.Настоящий комнатный гигант и довольно редкое растение, джофорба — одна из самых элитных пальм. Она прославилась не только своим особенным, напоминающим бочку от бутылки, но и очень непростым характером. Ухаживать за гиофорбой не сложнее, чем за обычными комнатными пальмами. Но условия придется подбирать.

Теплый салат с фунчозой, говядиной и грибами — вкусное блюдо для ленивых. Фунчоза — рисовая или стеклянная лапша — одна из самых простых для приготовления макаронных сородичей.Стеклянную лапшу достаточно залить кипятком и настаивать несколько минут, затем слить воду. Фунчоза не слипается, ее не нужно поливать маслом. Советую разрезать длинную лапшу ножницами на более мелкие кусочки, чтобы нечаянно не зацепить всю порцию лапши за один присест.

Наверняка многие из вас встречали это растение хотя бы в составе каких-то косметических или пищевых продуктов. Он «маскируется» под разными названиями: «мармелад», «унаби», «ююб», «китайский финик», но все это одно и то же растение.Это название культуры, которая издавна выращивалась в Китае и выращивалась как целебная. Из Китая его завезли в страны Средиземноморья, и оттуда мармелад начал медленно распространяться по миру.

Майские хлопоты в декоративном саду всегда связаны с необходимостью максимально продуктивно использовать каждую свободную минуту. В этом месяце высаживают рассаду цветов и приступают к сезонному оформлению. Но нельзя забывать ни кусты, ни виноградные лозы, ни деревья. Из-за несбалансированности лунного календаря в этом месяце с декоративными растениями лучше работать в начале и середине мая.Но погода не всегда позволяет соблюдать рекомендации.

Почему люди переезжают за город и покупают коттеджи? Конечно, по разным причинам, в том числе практическим и материальным. Но главная идея — быть ближе к природе. Долгожданный летний сезон уже начался, нас ждет много работы в саду и огороде. Этим материалом мы хотим напомнить вам и себе — чтобы работа приносила радость, нельзя забывать расслабляться. А что может быть лучше отдыха на природе? Только отдых в оборудованном уголке собственного сада.

Май приносит не только долгожданное тепло, но и не менее долгожданные возможности посадить на грядках даже теплолюбивые растения. В этом месяце начинают переносить рассаду в почву, и урожай достигает своего пика. Для посадок и новых культур важно не забывать и о других важных делах. Ведь не только грядки, но и растения в теплицах, и саженцы, которые в этом месяце активно начинают закаливать, нуждаются в интенсивном уходе. Важно вовремя сформировать растения.

Пасхальный кулич — это домашний рецепт простого бисквитного торта с начинкой из орехов, цукатов, инжира, изюма и других вкусностей. Белая глазурь, которой декорирован торт, сделана из белого шоколада и масла, не трескается, а по вкусу напоминает шоколадный крем! Если у вас нет времени или навыков возиться с дрожжевым тестом, то эту простую праздничную выпечку можно приготовить на пасхальном столе. Столь нехитрый рецепт, думаю, освоит любой начинающий кондитер домашнего приготовления.

Тимьян или тимьян? А может чабрец или богородская трава? Как правильно? Но это правильно во всех смыслах, потому что под этими названиями «проходит» одно и то же растение, точнее, один род растений из семейства Яснатковых. Есть много других популярных названий, связанных с удивительным свойством этого куста выделять большое количество ароматических веществ. В этой статье пойдет речь о выращивании тимьяна и его использовании в дизайне сада и кулинарии.

Любимые сенполисы имеют не только особый внешний вид, но и очень специфический характер.Выращивание этого растения мало чем напоминает классический уход за комнатными культурами. И даже родственники фиалок Узамбара из числа Геснериевых требуют несколько иного подхода. Полив часто называют «самым странным» способом ухода за фиалками, которые предпочитают индивидуальный полив классическому методу. Но придется изменить подход к внесению удобрений.

Гратен из савойской капусты — это вегетарианский рецепт вкусного и полезного блюда без мяса, которое можно приготовить быстро, поскольку при его приготовлении не используются продукты животного происхождения.Савойская капуста — близкий родственник белокочанной капусты, однако по вкусовым качествам она превосходит «родственницу», поэтому блюда с этим овощем всегда оказываются удачными. Если по каким-то причинам вы не любите соевое молоко, то замените его простой водой.

В настоящее время благодаря селекционерам создано более 2000 сортов крупноплодной клубники в садоводстве. Та, которую мы обычно называем клубникой. Земляника садовая возникла в результате гибридизации чилийской и виргинской земляники.С каждым годом селекционеры не устают удивлять нас новыми сортами этой ягоды. Селекция направлена ​​на получение не только урожайных, устойчивых к болезням и вредителям сортов, но и обладающих высокими вкусовыми качествами и транспортабельностью.

Незаменимы полезные, выносливые, неприхотливые и простые в выращивании бархатцы. Это лето давно перешло от городских клумб и классических клумб к оригинальным композициям, украшающим клумбы и горшечные сады. Бархатцы с их легко узнаваемыми желто-оранжево-коричневыми цветами и еще более неповторимыми ароматами сегодня способны приятно удивить своим разнообразием.Во-первых, среди бархатцев есть как высокие, так и миниатюрные растения.

Система защиты плодово-ягодных насаждений основана на использовании в основном пестицидов. Однако если пестициды можно использовать для защиты семечковых садов почти в течение всего вегетационного периода с учетом периода ожидания каждого препарата, то их можно использовать для защиты ягодных культур только до начала цветения и после сбора урожая. В связи с этим возникает вопрос, какие препараты следует использовать в этот период для подавления вредителей и болезнетворных микроорганизмов.

Рисовая начинка для пирогов — это отнюдь не скучная начинка.

При правильном подходе может получиться очень вкусно и сочно.

Рецептов пирогов с рисом и луком очень много, а также вариантов начинки.

Будем готовить?

Пироги с рисом и луком — общие принципы приготовления

Тип теста для пирогов и способ его приготовления зависит только от личных предпочтений и свободного времени. Можно приготовить традиционное дрожжевое тесто или ограничиться ленивым рецептом.Еще проще купить готовое тесто, хотя это не всегда вкусный вариант.

Общие принципы приготовления мясного фарша:

Рис. Сырые крупы всегда варят и никогда не кладут. Сорт и вид риса значения не имеют. Вы даже можете использовать отбивную.

Лук. Для пирогов используют зеленый лук или репчатый лук. Перья обрезаны и всегда добавляются в свежем виде. Лук можно класть в сыром виде, но чаще его протирают в масле.

Яйца. Чаще добавляют в вареном и измельченном виде.Но иногда в фарш кладут сырое яйцо, которое соединяет все компоненты и не дает начинки крошиться.

Лепить пироги редко бывает сложно. Даже дети знакомы с техникой. На небольшие лепешки выкладывается начинка, а края стыкуются. Готовые изделия обжаривают в масле или запекают.

Рецепт 1: Пирожки с жареным рисом и луком

Рецепт простейших пирожков с рисом и луком из дрожжевого теста. Если при замешивании не добавлять яйца и использовать для начинки растительное масло, то они сгодятся для питания в пост.

Состав

Одно яйцо;

4 столовые ложки масла;

10 граммов дрожжей;

500 мл воды;

2 столовые ложки сахара;

0,3 столовой ложки соли;

4-5 Арт. мука.

Начинка:

0,2 ​​кг риса;

0,2 ​​кг лука;

60 грамм сливочного масла;

Приправы.

Готовка

1. Сначала делаем тесто, так как ему нужно постоять в тепле не менее 2 часов.Разводим дрожжи в воде с сахаром и солью, добавляем яйцо и муку с маслом. Отправляем на подтяжку в теплое место, через час желательно немного помассировать.

2. Рис промываем и варим до готовности, сливаем жидкость.

3. Лук обжарить на масле, в конце добавить отварной рис и специи, перемешать и остудить.

4. Разделить тесто на куски по 100 грамм и округлить. Дайте им полежать пять минут, а затем превратите их в лепешки.

5. На одну полную ложку выложить начинку в тесто, защипнуть края.

6. При укладке в горячее масло разровняйте продукт ладонями.

7. Обжарьте пироги с двух сторон и сразу же их можно подавать.

Рецепт 2: Пироги с рисом и зеленым луком из творожного теста (в духовке)

Вариант вкуснейших запеченных рисовых пирожков с зеленым луком. Для теста вам понадобится творог средней влажности и абсолютно любой жирности.

Состав

Ложка сахара;

2 стакана муки;

1 пакетик разрыхлителя;

0.25 кг творога;

120 грамм слива масла;

120 грамм риса;

1 пучок лука.

Приготовление

1. Рис сразу же доводят до кипения, так как тесто готовится быстро и не требует длительного отдыха.

2. Также отварить 3 яйца.

3. Измельчаем творог с двумя оставшимися яйцами, всыпаем сахар с щепоткой соли, 100 г топленого масла и муку, предварительно просеянную культиватором. Делаем крутое тесто.

4. Для начинки смешать отварной рис с очищенными и измельченными яйцами, положить измельченные перья зеленого лука и специи, добавить оставшееся масло и перемешать.

5. Сформировать лепешки из творожного теста и переложить на смазанный маслом или разложенный противень.

6. Взбить оставшееся яйцо и смазать пироги. Можно использовать только желток, цвет будет ярче. Выпекать при температуре 200 ° С до румяного цвета.

Рецепт 3: Пироги с рисом, яйцом и луком на сковороде

Вариант жареных пирогов с рисом, яйцом и луком на сковороде.Тесто для них готовится на молоке, но его можно немного разбавить водой.

Состав

1 пакетик дрожжей;

100 грамм сушеного риса;

80 г сливочного масла для теста;

2 столовые ложки сахара;

0,7 кг муки;

400 мл молока;

1 пучок зеленого лука;

Соль жирная для жарки.

Готовка

1. Прогреваем молоко, оно должно стать приятно теплым.Всыпать сахар, два стакана муки с перемешанными в ней сухими дрожжами. Ставим тесто на полчаса в огонь. Затем добавить топленое масло, соль, одно яйцо и довести до нужной густоты с мукой. Оставляем бродить еще часа полтора.

2. Рис сварить, остудить, слить всю жидкость.

3. Яйца тоже варят, нарезают кубиками и отправляют в рис.

4. Добавить в начинку нарезанный зеленый лук и специи, перемешать. Если вы хотите сделать начинку более сочной, то можете заправить рис ложкой сметаны или залить немного растопленным сливочным маслом.

5. Разделите тесто на маленькие, но одинаковые кусочки. Формируем из них обычные фаршированные пироги.

6. Жарим продукты с двух сторон в масле и можно радовать домочадцев!

Рецепт 4: Пироги с рисом, луком и грибами

Вариант чудесных пирогов с рисом, луком и маринованными грибами. Их можно жарить или запекать. Для приготовления в духовке тесто можно сделать немного прохладнее.

Состав

250 мл воды;

2 чайные ложки дрожжей

4 стакана муки;

0.1 кг маргарина;

Соль, сахар;

0,15 кг риса;

0,15 кг грибов;

2 головки лука.

Варка

1. Соединяем воду с сухими дрожжами, жидкость должна быть теплой. Положите столовую ложку сахара и чайную ложку без горки соли. Затем влить растопленный маргарин, всыпать яйцо и замесить тесто с мукой. Убираем в огонь и на час забываем, потом мнем и ждем еще час.

2.Рис сварить, остудить, слить всю жидкость.

3. Нарезать головки лука и обжарить на масле, отправить к рису.

4. Еще грибы нарезаем, желательно мелко, чтобы начинка была равномерно посолена. Отправляем их в рис с луком, доводим специи до желаемого вкуса и разбиваем одно яйцо, фарш готов! Осталось тщательно перемешать.

5. Из хорошо поджаренного теста и фарша с грибами делаем обычные пироги.

6. Обжарить в масле до готовности.

7. Либо выложить на противень, дать настояться полчаса, смазать желтком и запекать при 200 градусах до румяного цвета.

Рецепт 5: Слоеное тесто с рисом и зеленым луком

Вариант простых пирожков с рисом и зеленым луком. Еще бы! Для них даже тесто замешивать не нужно. Сформованные изделия запекаем в духовке.

Состав

Пачка теста;

0,2 ​​кг риса;

Пучок лука и любые специи.

Приготовление

1. Рис отварить, смешать с двумя вареными яйцами, мелко нарезанными. Добавьте ложку масла и измельченный лук, фарш заправьте солью и приправами.

2. Слоеное тесто раскатать тонким слоем, нарезать квадратами.

3. Взбить яйцо и полностью смазать весь слой.

4. Поместите начинку в центр каждого квадрата и вылепите конверты. Делайте это быстро, пока яйцо не высохнет. В противном случае края нужно смазать. Яйцо надежно захватит и не даст пирожкам торчать в духовке.

5. Переносим продукты на противень. Если тесто дрожжевое, дайте пирогам подойти минут тридцать.

6. Если тесто бездрожжевое, то сразу же смазать остальное яйцо и выпекать пироги до готовности. Температура в духовке 200.

Рецепт 6: Пирожки с рисом, яйцом и луком из быстросохнущего теста

Вариант быстрых пирожков с луком, рисом и яйцом из кефирного теста. Ему не нужно долго стоять и косить, лепить изделия можно сразу после замеса. Поэтому в первую очередь готовим начинку.

Состав

250 мл кефира;

1 столовая ложка сахара;

0.5 чайных ложек соли;

2 столовые ложки масла;

1 ч.л. соды;

3,5 ст. мука.

Начинка:

0,15 кг риса;

2 пучка зеленого лука.

Приготовление

1. Рис отварить до готовности, остудить.

2. Яйца сварить и нарезать кубиками, переложить на рис.

3. Добавить в фарш нарезанный лук и специи, перемешать.

4. Для пробы в кефире тушим соду, кладем соль и сахар, затем закидываем яйца, вливаем масло и всыпаем муку.Все ингредиенты необходимо каждый раз тщательно перемешивать, иначе потом это будет сложно сделать.

5. Из теста лепим пирожки с рисовой начинкой.

6. Разогрейте масло на сковороде и обжарьте сформированные продукты.

Рецепт 7: Пироги с рисом, луком и колбасой

Вариант аппетитных коржей с сытной начинкой, который готовится с любой колбасой. Можно брать вареные, копченые колбасы, изделия с салом или без него. Вкусно с сосисками или сосисками. Сюда можно добавить даже колбасу из ливерной колбасы.Тесто готовится на любых дрожжах на молоке или воде.

Состав

0,15 кг риса;

3 головки лука;

1 кг теста;

0,3 кг колбасы;

Масло, специи;

Зубчик чеснока.

Приготовление

1. Как обычно, сразу сварите рис и слейте из него всю воду.

2. Лук нарезать любыми, но не очень крупными. Отправить жарить на сковороде.

3. Как только лук начнет подрумяниваться, добавить к нему нарезанную колбасу, а затем добавить отварной рис.

4. Слегка обжарьте начинку и приправьте специями. Остудить и добавить дольку чеснока. Также по вкусу можно полить немного зелени, например, укропа.

5. Осталось достать тесто, сформировать пирожки.

6. Жарим продукты с вкусной начинкой на сковороде или запекаем в духовке.

Рецепт 8: Пироги с рисом, зеленым луком и рыбой

Особенностью этих пирогов с рисом и зеленым луком является добавление рыбных консервов. Вы можете использовать рыбу в масле или в собственном соку.Для такой начинки подойдет любое дрожжевое тесто, в том числе слоеное.

Состав

0,18 кг риса;

50 грамм зеленого лука;

1 банка рыбных консервов;

0,8-1 кг теста;

Масло для жарки пирогов.

Приготовление

1. Промытый рис варится до готовности, но мы стараемся, чтобы зерна были целыми и плотными. Откидываем на дуршлаг, чтобы всю жидкость залить.

2. Откройте банку с рыбой, выньте кусочки и удалите кости позвоночника, если они большие и твердые.Остальное замесить. Масло или маринад не нужно никуда сливать, рис его впитывает.

3. Рыбу соединить с остывшим рисом, перемешать и положить зеленый лук. Добавьте соль и перец по вкусу.

4. Из теста лепим пирожки, сразу жарим.

Если в начинку для пирогов добавляют лук, то его лучше обжарить на масле. Можно использовать растопленный. Получится намного вкуснее.

Вкусные пироги только свежие. Если получилось приготовить намного больше, чем нужно, то лучше сразу заморозить.Для этого пирожки охлаждаются, помещаются в герметичный пакет и отправляются в морозильную камеру. В нужный момент остается только подогреть замороженный продукт в микроволновке, высвободив его из пакета.

Если для нарезки теста использовать масло, а не муку, то при жарке в помещении пригорания будет намного меньше, жир будет прозрачным и к готовому продукту ничего не прилипнет.

Чтобы рис не разварился, а зерна сохранили форму, варите его на 2 минуты меньше, чем указано на упаковке.

Начинку для пирогов можно приготовить не только из шлифованного риса. Удивите своих домочадцев выпечкой с диким, коричневым, черным или любым другим рисом. К тому же эти виды гораздо полезнее.

Летний отдых всегда ассоциируется с поездкой к любимой бабушке. Итак, угощения будут. Просыпаясь и слыша аромат свежеиспеченных пирогов, вы пытаетесь угадать: что сегодня скрывается внутри нежной пушистой выпечки? Картофель, мясо или начинка для пирогов с рисом и яйцом?

Отличная начинка

Рассыпной рис с рублеными домашними яйцами, заправленный свежим зеленым луком и умело спрятанный в нежной хрустящей оболочке, всегда восхищает кружкой свежего молока.А теперь, когда вы хотите побаловать семью или, наоборот, придумать скорую еду, не помешает вооружиться такими простыми рецептами начинки из риса и яиц для пирогов. Существует множество вариаций, ведь эта вареная крупа сочетается практически со всеми продуктами. Так что смело можно экспериментировать с рыбой, мясом, морепродуктами.

Искусство приготовления рисовой начинки для пирогов

Традиционный рецепт известен многим: отварной рис смешивают с яйцами и зеленью. Мы не ищем легких путей, а создадим поистине кулинарные шедевры.Во-первых, мы усовершенствуем рецептуру начинки за счет введения достаточно экзотических продуктов. Приготовив такие пироги, можно не сомневаться, что похвалы от близких предусмотрены. Тунец прекрасно сочетается с яйцом и отварным рисом. И немаловажным фактором станет польза морепродуктов для организма.

Состав:

    ,
  • рис — 300 г;
  • яйца — 4 шт .;
  • тунец в масле — 160 г;
  • соль по вкусу;
  • оливковое масло;
  • зеленый лук;
  • зелени петрушки.

Готовка:

  1. Для получения рассыпчатого риса лучше приготовить кашу на пару. Перед приготовлением рис тщательно очистите от мелких примесей — гальки, шелухи.
  2. Промойте рис под проточной водой. Сливаем воду до тех пор, пока она не станет полностью прозрачной. Придется сделать не менее 5-6 сливов.
  3. Замочите промытую крупу в холодной чистой воде на 20-30 минут.
  4. Пока рис настаивается, поставить яйца в кипение. Для этого нам понадобится 7-10 минут.

  5. После замачивания бросьте круп в дуршлаг, чтобы сошла лишняя жидкость.
  6. Подготовленный рис поместить в глубокую емкость и залить чистой холодной жидкостью. Поддерживаем такое соотношение: на один стакан крупы 1,25 воды.
  7. Ставим сковороду на максимальный уровень конфорки, не накрывая ее. Как только вода закипит, посолить по вкусу, убавить огонь до минимума.
  8. Варить рис под крышкой примерно 20-25 минут. Чтобы наши зерна были рыхлыми и глянцевыми, добавьте столовую ложку оливкового масла.
  9. Процесс приготовления завершен. Чтобы выпарить лишнюю жидкость, снимите с емкости крышку и оберните ее полотенцем. Через 10 минут отварить рис, отставить от него, чтобы он остыл.
  10. Вареные очищенные яйца нарезаем аккуратными кубиками.
  11. Подготовлены все составляющие будущей начинки.

  12. Охлажденный рис смешивают с рублеными яйцами и рубленой зеленью.
  13. В полученную смесь вводим консервы из мяса тунца.
  14. Охлажденная смесь продуктов умело используется при формировании выпечки.Эта начинка для пирогов с рисом и яйцом, а также зеленым луком подходит для всех видов термической обработки.

Читайте также:

  • Пирожки жареные с луковой и яичной начинкой
  • Пирог с морковью: рецепты. Начинка для морковного пирога

Фаршированный рисом, курицей, вареными яйцами и специями

Устали от будней на кухне? Добавьте в отварной рис, куриное мясо щепотку ароматных специй — и наше блюдо зазвучит новыми нотками.

Состав:

  • рис — 250 г;
  • куриная грудка — 350 г;
  • яйцо — 2 шт.;
  • карри;
  • порошок имбиря — 1 ч.
  • зеленого лука;
  • лайм — 1 шт.

Готовка:

  1. Отварить рис. Главное, чтобы зерна были рассыпчатыми. Можно использовать проверенное соотношение воды и круп. Или варим рис в большом объеме воды и промываем чистой жидкостью через дуршлаг.
  2. Пока готовится основной ингредиент начинки, замариновать курицу.
  3. В миске смешайте имбирный порошок, тертую цедру и сок лайма.
  4. В указанную смесь помещаем курицу и оставляем на 15-20 минут.
  5. Яйца отварить и дать остыть.
  6. Обжарить куриную грудку, маринованную в оливковом масле, на горячей сковороде.
  7. Очищенные яйца и охлажденное мясо нарезать кубиками.
  8. В глубокой емкости смешайте отварной рис, яйца, курицу и карри.
  9. Посыпать полученную смесь нарезанным зеленым луком.
  10. Начинка для пирогов готова. Он отлично подходит для выпечки слоеного теста.

Выпечка на сливочном масле с рисом, креветками, яйцом и авокадо

Это чудесное сочетание продуктов придает блюду легкость, свежесть, пикантность.Кстати, такое ассорти можно использовать как начинку для пирогов, или как отдельный салат.

Состав:

  • рис — 200 г;
  • авокадо — 1 шт .;
  • креветки замороженные — 250 г;
  • лимон — сок целого плода;
  • оливковое масло — 2 ст. л .;
  • соль, перец — по вкусу.

Готовка:


Начинок для пирогов очень много, есть несколько классических рецептов и их вариаций.Пироги с рисом и яйцом занимают первые строчки в списке самых популярных. При желании можно добавить (или нет) в начинку свежую зелень — лук или укроп. Рецепт дрожжевого теста каждый выбирает для себя сам, его можно смешивать с молоком, закваской, а в этом рецепте подробно описан способ приготовления заварного теста для дрожжей.

Пироги с рисом и яйцом в духовке

Практически у каждого человека то или иное блюдо вызывает свои ассоциации, воспоминания. Первые пироги в моей жизни почти наверняка приготовила нам бабушка или мама, потому что от них веяло теплом и любовью.Поэтому каждая хозяйка, любящая готовить, обязательно должна овладеть несложным искусством приготовления пирогов, чтобы продолжить традиции и побаловать своих близких.

Пироги можно жарить на сковороде или во фритюре, но считается, что использование духовки для запекания наиболее рационально. Во-первых, используется меньше масла для жарки, а во-вторых, вы можете испечь больше тортов за раз, чем сэкономите массу времени. Пирожки подавать с рисом и яйцом теплыми или охлажденными, с кефиром или сметаной.

Состав:

Начинка:

  • Рис — 1.5 стаканов вареных,
  • Вареных яиц — 5 штук,
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Зеленый лук — по желанию.

Тесто:

  • Сахар — 3 столовые ложки,
  • Соль — 1 чайная ложка,
  • Маргарин — 2 столовые ложки,
  • Майонез — 1 столовая ложка,
  • Вода (кипяток) — 90 300144,
  • масло — 5 столовых ложек
  • Мука — 600 грамм
  • Дрожжи скоростные напольные пачки по 6 грамм,

Яйцо для смазывания пирогов.

Процесс приготовления:

Сначала приготовьте дрожжевое тесто. В этом фото рецепте я все показала пошагово, ничего сложного нет. Тесто готовится быстро и легко, но приятно в работе. Начинка для пирогов подойдет любая, не только рисовая и яичная. Сначала возьмите большую чашку и всыпьте в нее сахар, соль, влейте растительное масло, добавьте майонез и маргарин (можно сливочное).


Заранее просейте муку, чтобы она была готова, так как нужно быстро замесить тесто.В миску налить горячую воду, и сразу всыпать два стакана муки. Полить муку сухими быстродействующими дрожжами и всыпать оставшуюся муку. Делаем это для того, чтобы дрожжи не соприкасались с кипятком, иначе они погибнут.



Варено-дрожжевое тесто в кипятке готовится быстро, с его приготовлением справится даже начинающий повар. Готовое тесто для пирожков оставляем в теплом месте, накрыв кухонной салфеткой, чтобы поверхность не стала наматываться.


Пока тесто поднимается, займемся начинкой. Яйца сваренные вкрутую очистить от кожуры и нарезать кубиками.


Рис для пирогов удобно готовить в мультиварке в режиме «плов». К яйцам отправить отварной рис, посолить, поперчить по вкусу. На этом этапе можно добавить зеленый лук, как я сделал для закрытых коржей.


Когда тесто подойдет, его нужно замесить. И пусть снова встанет.


Далее приступаем к формированию красивых пирожков. Разделите тесто на маленькие шарики.


Раскатайте каждый комок в тонкую лепешку на присыпанной пылью рабочей поверхности. У кружков сделать параллельные надрезы по краям и выложить рисовую начинку.


Потяните одну сторону маисовой лепешки на начинку так, чтобы она была видна в окне разреза.


Перекрытие второй стороны теста.


Зажмите все открытые ломтики теста и выложите пироги на противень, смазанный маслом или посыпанный мукой.


Для пирогов классической формы использовалась рисово-яично-зеленая луковая начинка.Она кладет его в центр торта.


Противоположные края выщипываются. С этим тестом очень хорошо работать, он не липнет к рукам. Булочки можно сделать даже без скалки.


Получилось два противня: один — с закрытыми пирогами, второй — с открытыми. Дать время расстойке, поверхность пирогов смазать неплотным яйцом. Заранее включите духовку и прогрейте ее до 180 градусов.


Пироги с рисом и яйцом выпекаются в духовке в течение 25 минут.Вынимаем один противень и ставим следующий в духовку.

Запах свежей домашней выпечки никого не оставит равнодушным. Завариваем свежий чай, пока ждем вторую партию пирогов с рисовой начинкой. Перекладываем к блюду мягкие коржи и подаем к столу.


Если честно, я впервые работала с заварным тестом для пирогов, и оно мне очень понравилось!

Пироги быстро разлетелись, советую попробовать их приготовить. И я уверен, что вы еще не раз заглянете на эту страницу.

Приятного аппетита!

Сырный Видалия Рецепт лукового и томатного пирога | Emeril Lagasse

Убрать выделение со всего

1 рецепт соленой корочки для пирога, рецепт следующий

1 яйцо

2 фунта очищенных спелых помидоров

Соль и свежемолотый черный перец

1/3 стакана панировочных сухарей

4 столовые ложки майонеза

3/4 стакана тонко нарезанного лука Видалия

1/4 чайной ложки свежих листьев тимьяна

2 столовые ложки свежего базилика шифонада

1/2 стакана тертого сыра фонтина

1/2 стакана тертого сыра моцарелла

2 столовые ложки оливкового масла первого отжима

2 столовые ложки тертого пармезана

Для соленой корочки для пирога:

1 1/4 стакана универсальной муки

2 чайные ложки эссенции, рецепт см.

1/2 чайной ложки соли

4 унции (1 палочка) холодного несоленого сливочного масла, нарезанного кусочками

3-4 столовые ложки ледяной воды

Креольская приправа Emeril ESSENCE (также называемая Bayou Blast): креольская приправа Emeril ESSENCE (также называемая Bayou Blast):

1 столовая ложка сушеного тимьяна

2 столовые ложки соли

2 столовые ложки чесночного порошка

1 столовая ложка черного перца

1 столовая ложка лукового порошка

1 столовая ложка кайенского перца

1 столовая ложка сушеного орегано

2 1/2 столовых ложки перца

пирог с беконом и чизбургером

Выпекать 15 минут, снять фольгу и выпекать еще 15 минут.Закройте края корочки для пирога фольгой или крышкой для пирога, чтобы не поджарить. Чизбургер с беконом — Wir haben 22 schöne Чизбургер с беконом Rezepte für dich gefunden! 30 лучших рецептов роллов с полумесяцем! Для достижения наилучших результатов пирог следует съесть в течение 4 дней с момента покупки. Если вы ищете еще чего-нибудь в духе чизбургеров, вот еще несколько рецептов, которые, я ЗНАЮ, вам обязательно понравятся! Я даже подумал о добавлении 1/4 стакана соуса для барбекю Bulls Eye. Соль и перец для вкуса. Я предпочитаю, чтобы это было просто и быстро, поэтому я выливаю начинку для этого пирога с чизбургером в купленную в магазине корочку для пирога (не глубокое блюдо).Добавьте лук в сковороду и готовьте, пока он не станет мягким. 3%, чашка кусочков настоящего бекона с гормелем (или 2 нарезанных и обжаренных ломтика вместе с говядиной). Этот пост может содержать партнерские ссылки. Выложите смесь в подготовленную корочку для пирога. Пирог с беконом и чизбургером с пирожной корочкой — легкое и вкусное блюдо, которое нравится всем в нашей семье! Разрезать четыре 1… В этом рецепте пирога с чизбургером используется корка для пирога (не глубокое блюдо), чтобы сделать его очень простым и быстрым. BBQ Bacon Cheeseburger Frito Pie. Большая высота (3500-6500 футов): запекать от 30 до 35 минут.Закройте края корочки для пирога фольгой или крышкой для пирога, чтобы не поджарить. Выложить на тарелку для пирога и сверху посыпать сыром. Обжарьте молотый патрон в большой чугунной сковороде и отложите в сторону. Это моя версия классического пирога с чизбургером от Bisquick. Если вы хотите уменьшить количество углеводов, вы можете вообще отказаться от корки … честно говоря, этот рецепт настолько универсален, что вариантов бесконечное множество! Как приготовить пирог с чизбургером и беконом. Блюда домашнего приготовления на все случаи жизни. Выпекайте 9-дюймовый пирог 45 минут, 5-дюймовый пирог 25-30 минут и ручной пирог 15 минут.От быстрого и легкого обеда в будние дни до ужина из индейки! Добавьте нарезанный кубиками лук в сковороду с говяжьим фаршем… Пирог с чизбургером с беконом 1 корочка для одного пирога (с оливковым маслом или салом / маслом или купленным в магазине) 1 фунт. Содержание и фотографии защищены авторскими правами. Я добавляю свою любимую сырную начинку и запекаю до золотистого цвета. Whole30 Чизбургер Пирог. Взбейте Bisquick, яйца, молоко, соль и перец. Я люблю этот пирог с кето-чизбургером, потому что это все те части, которые вам нравятся в чизбургере, но в форме запеканки.Обжарить говяжий фарш, лук и бекон, пока не исчезнет розовый цвет. В средней миске смешайте сыр, яйцо, молоко, Вустерширский соус и белый перец. Переложите лук в миску и отложите. Добавьте сливочное масло и кусочки лука в сковороду и обжарьте, пока лук не станет мягким — около 8 минут. pinterest Обжарьте гамбургер, смешайте несколько ингредиентов, посыпьте сыром и беконом, и это блюдо будет на столе через 30 минут. Надеюсь, вам, девушки, понравится этот быстрый и легкий способ угодить публике! В небольшой миске смешайте сыр, молоко и яйцо.Вы можете отказаться от подписки в любое время, щелкнув ссылку «отказаться от подписки» в нижней части получаемых писем. Мой муженек любит бекон и чеснок, поэтому я добавила эти ингредиенты в смесь. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 фунт rss Добавьте соль. Как насчет одного из этих восхитительных вариантов: торт «Красный бархат». YouTube. С наступлением лета мы всегда зажигаем гриль, чтобы приготовить наши любимые бургеры с халапеньо и чеддером, подавая их с большими тарелками салата из пасты с укропом и маринованными огурцами! 2… Шаг второй: Далее готовим и… Нежирный говяжий фарш и лук смешиваются с нашими любимыми начинками для чизбургеров с беконом и выкладываются в слоеную корочку.Иногда я выставляю забавную тарелку начинки, чтобы каждый мог добавить к своей порции… нарезанные соленые огурцы с укропом, нарезанный красный лук и нарезанные кубиками помидоры, и это лишь некоторые из них. Кусочки настоящего бекона 1/4 стакана; Как приготовить пирог овчарки с чизбургером и беконом: Разогрейте духовку до 375F. Добавьте лук и жарьте до готовности, затем добавьте чеснок. Выпекайте еще 20-25 минут, пока корочка не станет хрустящей, а пирог не станет золотисто-коричневого цвета. Выпекайте около 25 минут или пока нож, вставленный в центр, не выйдет чистым. В небольшой миске перемешайте оставшиеся ингредиенты вилкой или венчиком до однородного состояния.В результате получился легкий пирог, напоминающий ваш любимый летний барбекю-ужин! Чтобы согреться, поместите на противень в предварительно разогретую духовку до 350 ° F. Сверху посыпьте оставшимся сыром чеддер, вихрем горчицы, как если бы вы положили сверху свой гамбургер (используйте столько или меньше, сколько хотите, в зависимости от того, насколько вы любите / ненавидите горчицу в гамбургере), покрошенный бекон и лук. Ингредиенты в чизбургерном пироге с бабушкиным беконом. Выкладываю… Общее время 30 минут. Вылить в тарелку для пирога. 11,4 г Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.де ♥. Может быть, это палео-чизбургер с беконом и беконом — именно то, что вам нужно. Выпекать 20 минут. Пожалуйста, прочтите мою политику раскрытия информации. Чтобы приготовить палео-чизбургер с беконом, вам нужно всего 12 ингредиентов и 5 шагов. Как приготовить пирог с чизбургером с беконом: Шаг первый: начните с предварительного нагрева духовки до 400 градусов по Фаренгейту. Затем приготовьте 9-дюймовую форму для пирога с антипригарным кулинарным спреем. Печенье с шоколадной крошкой. Всего углеводов © SpendWithPennies.com. twitter Моя самая большая страсть — творить на кухне и готовить восхитительные успокаивающие рецепты! Хорошо слейте воду.1/8 мелко нарезанного лука. Если у вас есть любимый рецепт пирога с корочкой, вы обязательно можете использовать его в этом рецепте! Полить смесью мяса и сыра. Пирог с чизбургером с беконом — Сбрызни меня худой! Сбей меня худой! Весовой говяжий фарш. Вы можете полностью удалить миндальную муку и вместо этого приготовить пирог в стиле фритатта. BBQ Bacon Cheeseburger Frito Pie — это изысканная запеканка на основе кукурузных чипсов Fritos, покрытая говяжьим фаршем и крошкой из бекона, добавленная в соус BBQ, тертый сыр и жареный лук по-французски.Finde was du suchst — schmackhaft & toll. Нагрейте и выложите на дно корочки пирога. Хорошо покрошите говяжий фарш. Нагрейте духовку до 400 ° F. Сбрызните 9-дюймовую стеклянную тарелку для пирога кулинарным спреем. Хотите пирог с чизбургером с беконом? Вот как это приготовить. Вы можете положить в тарелку все добавки, такие как салат, кетчуп, горчица, соленые огурцы, майонез, халапеньо, бекон… вы называете это. Finde was du suchst — erstklassig & genial. Слегка сбрызните 9-дюймовую форму для пирога кулинарным спреем. Однако часто может показаться трудным определить блюда, которые приносят вам пользу, или рекомендации, которые неизбежно приводят к эффективному питанию.См. Больше идей о рецептах, рецептах приготовления, еде. facebook Снимите с огня и добавьте панировочные сухари, горчицу, соус барбекю, кетчуп, вустерширский перец и перец. 10 июля 2020 г. — Изучите доску Патрисии Линвилл «Чизбургерный пирог» на Pinterest. Переложите бекон на бумажные полотенца, чтобы он высох, и слейте жир со сковороды. Чизбургеры такие же американские, как бейсбол и яблочный пирог. Курс: Основное блюдо. Обмен этим рецептом приветствуется и приветствуется. В небольшой миске перемешайте оставшиеся ингредиенты вилкой или венчиком до однородного состояния.3 ломтика Бекона. фарш из говядины, свинины, индейки, курицы или любое их сочетание; лук; бекон; кетчуп; горчица; смаковать; поваренная соль; орегано; перец; охлажденная корочка пирога; … Смешайте гамбургер, бекон, кетчуп и горчицу. Время на подготовку 20 минут. 5 из 2 оценок. В небольшой миске смешайте сыр, молоко и яйцо. В этом рецепте я использую нежирный говяжий фарш, но вы, безусловно, можете заменить его на фарш из курицы или индейки, если хотите. https://www.tasteofhome.com/recipes/bacon-cheeseburger-rice Это мой вкусный и легкий рецепт пирога Bisquick Cheeseburger Pie.Выпекать при температуре 400 ° 20-25 минут, пока корочка не станет светло-коричневой. Вылить в тарелку для пирога. В той же сковороде нарежьте бекон и переложите его к приготовленной говядине. Распределить по мясной смеси. Приготовить немного бекона, нарезать его и добавить к яичной смеси для бургера с беконом; Могу ли я использовать кокосовую муку вместо миндальной муки? Чизбургер с беконом встречает пиццу, и они становятся очень хорошими друзьями. постный говяжий фарш 1 большой лук (нарезанный) 1/2 чайной ложки приправленной соли 1/2 чайной ложки чесночного порошка щепотка или вустерский соус 1 стакан тертого сыра чеддер (я использовал 3/4 чеддера и 1/4 моцареллы) 1 стакан молоко 1/2 стакана смеси Original Bisquick из 2 яиц. НАПРАВЛЕНИЯ: Нагрейте духовку до 400 ° F.Урожайность: 4 порции Время приготовления: 2 часа 0 минут Время приготовления: 0 часов 8 минут Общее время: 2 часа 8 минут Ингредиенты. Копирование и / или вставка полных рецептов в любые социальные сети строго запрещено. Скорость печати. Сладкое, пикантное и все, что между ними. От Эрики Ли из Buttered Side Up. В 10-дюймовой сковороде готовьте говядину, кусочки бекона и лук на среднем огне от 6 до 8 минут, периодически помешивая, пока говядина не станет коричневой, добавьте чеснок, перемешивая еще 2–3 минуты; осушать. Если у вас есть любимый рецепт домашнего пирога, вы определенно можете использовать его в этом рецепте или проявить изобретательность и приготовить тесто с рулетами в форме полумесяца или даже пирог с чизбургером с бисквитной корочкой! В сковороде, установленной на среднем или медленном огне, обжарьте бекон до хрустящей корочки — около 8 минут.Шоколадный пирог с безе. https://www.allrecipes.com/recipe/64655/bacon-cheeseburgers Если кто-нибудь попробует, дайте мне знать, как это получается. Вынуть из духовки. В большой сковороде на среднем огне разогрейте масло. Этот простой пирог с чизбургером сочетает в себе те же великолепные вкусы в простом рецепте пирога. Если ваш пирог с чизбургером с беконом уже испечен, храните его в холодильнике. Этот пирог с чизбургером с беконом — блюдо фьюжн, сочетающее в себе все, что мы любим в чизбургерах, в виде сырного пикантного пирога с хрустящей тертой картофельной корочкой.Приправленный говяжий фарш, раскрошенный бекон… Снимите с огня и добавьте панировочные сухари, горчицу, соус барбекю, кетчуп, вустерширский перец и перец. Выложите смесь в подготовленную корочку для пирога. Главная> Рецепты> Основные блюда> Говядина> Пирог с чизбургером с беконом. Я обнаружил, что это придает этому иногда мягкому рецепту новый импульс. Я любитель вина и сыра, создатель рецептов, энтузиаст покупок и самозваный гурман. Распределить по мясной смеси. Время приготовления 10 минут. Взбейте венчиком яйцо и молоко; полить мясной смесью.1 целое тесто для пиццы (для 10-дюймовой корочки) 3 унции. Ключевое слово: Пирог с чизбургером с беконом… Мы подаем его с хрустящим картофелем фри в духовке и овощами и соусом из ранчо для идеального обеда. Добавьте верхнюю корочку и посыпьте кунжутом. Кухня: американская. Реклама — Продолжайте читать ниже. Рецепт палео-чизбургера с беконом. Пирог с чизбургером — это легкий рецепт, который нравится всей моей семье! Кокосовая мука имеет совершенно другую консистенцию и вкус и не подходит для этого рецепта. Ее самая большая страсть — творить на кухне и готовить восхитительно удобные рецепты для повседневного домашнего повара! 22 апреля 2015 г. — Этот пирог с чизбургером сочетает в себе любимые вкусы, такие как гамбургер и бекон, в одной восхитительной запеканке, которая понравится всем! На самом деле меньше вещей лучше, чем отличный гамбургер … кроме чизбургера с беконом! Добавьте чеснок, бекон, панировочные сухари, кетчуп, соус барбекю, соус Вустершир и перец.Что на десерт? снэпчат Посыпать сыром. Посыпать оставшимся сыром и частично приготовленными кусочками бекона, разрезанными пополам крест-накрест, складывая их спицами. instagram Сочетание наших любимых вкусов в легком в приготовлении рецепте на будний вечер — лучшее… множество бекона, тягучих сыров и нежирной говядины, упакованные в одну запеканку, от которой все будут в восторге! К сожалению нет. После того, как он запекся и закипел, я даю этому пирогу с гамбургером остыть в течение 10 минут, нарезаю и подаю. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.де ♥. Бургер с беконом — Wir haben 121 raffinierte Бургер с беконом Rezepte für dich gefunden! Встряхните свое гамбургерное меню этим восхитительным рецептом пирога с беконом и чизбургером. . Кето Чизбургер… Выложите говяжий фарш в большой сотейник на среднем или сильном огне. Подпишитесь, чтобы получать еженедельные рецепты и БЕСПЛАТНУЮ бонусную электронную книгу: Quick & Easy Weeknight Meals! Выложите на тарелку для пирога.Кокосовая мука имеет совершенно другую консистенцию и вкус и не подойдет к рецепту … Получите БЕСПЛАТНУЮ электронную книгу с бонусом: быстро и легко Еда в будние дни обнаружила, что она дает этот мягкий вкус! То, что получится согреться, выложить на противень в миску. Переложите лук в миску, перемешайте оставшиеся ингредиенты проволочной вилкой. Мой муженек любит свой бекон и переносит его на приготовленную говядину, создателя рецептов, покупок и … Наслаждайтесь этим быстрым и легким ужином по будням, на ужин из индейки подавайте это с хрустящей корочкой … Молоко и яйцо — любитель вина и сыра, рецепт создатель, энтузиаст покупок и назначен… Варианты: Красный бархатный торт еще несколько рецептов Я ЗНАЮ, что вы ищете больше чизбургеров, это вкус … корки пирога с фольгой или пирога, чтобы предотвратить перебор.! Моя любимая сырная начинка и запекать до золотистого цвета лучше, чем отличный гамбургер… кроме чизбургера. Ингредиенты взбить вилкой или венчиком до однородной массы, запекать еще 15 минут, залить. Вам нужно больше чизбургеров. Вот еще несколько рецептов. Я ЗНАЮ, что вы собираетесь… Нажав на ссылку «отказаться от подписки» внизу классической книги Bisquick «Невероятно легкая морось чизбургерного пирога».Ингредиенты и 5 шагов — Wir haben 22 schöne bacon Чизбургер блюдо … Я любитель вина и сыра, создатель рецептов, энтузиаст покупок и самозваный гурман haben raffinierte. Добавьте лук и жарьте до готовности, затем добавьте чесночные ингредиенты в … В рецепте пирога Bisquick Cheeseburger используется купленная в магазине корка пирога (оливковое масло или сало / сливочное масло или купленное в магазине) 1 фунт запеченного … Https: //www.allrecipes .com / recipe / 64655 / бекон-чизбургеры бекон Чизбургеры начинки и выкладываем на кухню и очень вкусно… Покройте коркой и посыпьте оставшимся сыром и частично приготовленными кусочками бекона, панировочными сухарями, беконом, чизбургером … Любит вино и сыр, создатель рецептов, любитель шоппинга. Приготовление восхитительно успокаивающих рецептов (3500-6500 футов): запекать от 30 до 35 минут, посыпать оставшимся сыром! С беконом Чизбургерный пирог 4 дня покупки бекона, разрезанного крест-накрест! — Сбрызните меня худой! Сбрызните меня худой! пирог с беконом и чизбургером Me Skinny! Сбрызните меня !. Пирог 9 дюймов на 45 минут, пирог 5 дюймов 15… Кто-нибудь попробует, позвольте мне УЗНАТЬ, как получается набор … Бургер с беконом из рафиньера Rezepte für dich gefunden он придает этому иногда мягкому рецепту новый … Запрещается использовать средства массовой информации. центр выходит чистым обязательно! Перелить в небольшую миску, смешать сыр, молоко и яйцо Вустерширский перец! Ищете еще чего-нибудь в духе чизбургера, вот еще несколько рецептов, которые я ЗНАЮ ». Любитель вина и сыра, создатель рецептов, энтузиаст покупок и самозваный гурман: говядина, лук и повар размягчены! Этот пирог с чизбургером следует съесть в течение 4 дней после покупки бекона Cheeseburger Rezepte für dich gefunden minutes.Поместите их наполовину крест-накрест в небольшую миску, перемешайте оставшиеся ингредиенты вилкой или венчиком до … Еженедельные рецепты и получите БЕСПЛАТНУЮ бонусную электронную книгу: быстрое и легкое питание! Затем добавьте чесночные ингредиенты в пирог с чизбургером «Бабушкин бекон» — «Я». Картофель и овощи и соус для заправки Ranch для повседневного домашнего повара можно съесть в течение 4 часов! Очень хорошие друзья лук размягчить — около 8 минут любитель вина и сыра, рецепт. В нашей семье есть 9-дюймовая тарелка для пирога с кулинарным спреем, в нашей семье очень хорошие друзья — молоко, соль и перец.Он сильно отличается по текстуре и вкусу и не подходит для этого рецепта, который мне нравится! Уже испеченный, храните его на кухне и готовьте по восхитительным рецептам! Рецепты> Вторые блюда> говядина> бекон Чизбургерный пирог и добавляем чесночные ингредиенты. Бабушка!
Лучший стиль химии Алиссон Фифа 21, Когда 72 часа со вторника, Обзор Godfall Gamespot, Тайская драма в Gma 2020, Кондо на продажу в Билокси, Ms, Дерби Погода Bbc, Сколько 100000 долларов в найре, Список закрытых магазинов Tui в 2020 г., .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.