Пирог в микроволновке творожный: Творожный пирог в микроволновке: рецепт – Как приготовить творожный пирог в микроволновке: рецепт и фото

Творожный пирог в микроволновке: рецепт

Традиционно микроволновку используют для разогрева еды, но она способна на большее. Расскажем, как приготовить творожный пирог в микроволновке за несколько минут. Вот увидите: рецепт простой и легкий!

Творожный пирог в микроволновке: ингредиенты и маленькие хитрости

Некоторые рецепты из творога оказываются не по силам начинающим кулинарам, так как предусматривают сложную технику приготовления.

Предложенный рецепт примечателен тем, что потребует минимум времени и трудозатрат, а готовое блюдо удивит изысканным вкусом и необычной текстурой.

Не нужно ничего лепить, вымешивать и отправлять на расстойку. Всего 25 минут — и на столе сытный, питательный, невероятно полезный и красивый пирог из творога. Он подойдет на завтрак или полдник.

Чтобы приготовить пирог в микроволновке, возьмите такие продукты:

• 200 г творога;
• 200 г муки высшего сорта;
• 220 г сахара;
• 2 яйца;
• 1 пакетик ванильного сахара;
• 0,5 ч. л. соды;
• 50 г сливочного масла.

Маленькие хитрости, как приготовить творожный пирог:

• по возможности используйте домашний творог, так как его текстура более однородная. Магазинный творог подбирайте менее жирный и тщательно отжимайте сыворотку;
• готовьте пироги из творога в прохладном помещении, тогда масло в тесте не растает преждевременно, а выпечка получится воздушной;
• используйте фермерские яйца с ярким желтком, чтобы пирог приобрел приятный желтоватый оттенок;
• фантазируйте с дополнительными ингредиентами. Добавляя в начинку изюм, сухофрукты, мелко нарезанные свежие фрукты, орехи или корицу, вы откроете новые вкусы привычного блюда;
• творожные пироги едят горячими и холодными, поэтому готовьте такую выпечку впрок! Тогда под рукой будет полезный и быстрый перекус для каждого члена семьи.

Как приготовить творожный пирог в микроволновке

Готовить творожную выпечку в микроволновой печи быстро и легко. Готовое изделие не подгорает и не пересушивается. Действуйте так:

Читайте также: Кекс в микроволновке за 5 минут: рецепт

Перемешивать начинку до однородности не обязательно. Мешайте до тех пор, пока вкрапления в желтой массе не станут маленькими.

1. Чтобы пирог в микроволновке вышел пышным и нежным, просейте муку через сито. Так она обогатится кислородом, а тесто лучше поднимется. Выпечка из лежалой муки получается плоской и тугой.
2. Муку просейте горкой непосредственно на поверхность стола. Сверху насыпьте половину объема сахара и 0,5 ч. л. соды. Перемешайте компоненты.
3. Холодное сливочное масло разрежьте на одинаковые кусочки острым ножом. Важно действовать максимально быстро, чтобы оно не успело растаять.
4. Приготовьте тесто. Смешивайте компоненты, перетирая их в ладонях. Масло постепенно соединится с мукой, превратившись в горку маленьких комочков.
5. Не переживайте, что структура теста не однородная. Так и должно быть, иначе выпечка в микроволновке будет испорчена.
6. Визуально разделите тесто на четыре равные части. Одну отложите, чтобы использовать для посыпки.
7. Теперь приготовьте начинку. Яйца вбейте в глубокую мисочку, добавьте туда остатки сахара и ванилин.
8. Взбейте массу вилкой, венчиком или миксером до полного растворения кристаллообразных крупинок сахара.
9. Добавьте в миску творог и тщательно смешайте с яйцами. Вилкой хорошенько разбейте крупные комочки творога.

10. Большую часть теста ложкой пересыпьте в емкость для выпечки. Аккуратно формируйте дно и бортики, придавливая компоненты пальцами или ложкой.
11. Еще раз перемешайте начинку, чтобы творог не осел на дно посуды. Теперь осторожно влейте жижу поверх теста, разровняйте.
12. Установите мощность микроволновой печи на 600 Вт, а таймер — на 15 минут. Выпекайте пирог в течение указанного времени, контролируя готовность через окошко дверцы. Точное время приготовления зависит от характеристик вашей техники.
13. Когда сработает таймер, извлеките посуду и присыпьте верхушку пирога остатками теста. Выпекайте еще 2–3 минуты.

Теперь вы знаете подробный рецепт, как приготовить пирог из творога в микроволновой печи.

Подавайте блюдо с любимым горячим или холодным напитком. Приятного аппетита!

Читайте также: Сырники с манкой в духовке: рецепт

Творожный пирог в микроволновке — Как приготовим

Творожный пирог приготовить достаточно просто, а при наличии микроволновки его приготовить не только легко, но и быстро. Пирог, приготовленный в микроволновке, получается не только вкусным, но еще и не пересушится и не подгорит. Приготовить творожный пирог в микроволновке сможет любая хозяйка, даже самая неопытная. Творожная запеканка является вкусным и быстрым в приготовлении блюдом. Она прекрасно подходит как в качестве угощения к чаепитию, так и в качестве завтрака для всей семьи.

Пирог с творогом, приготовленный в микроволновке

Необходимые ингредиенты для теста:

• 300 г муки в\с;
• пачка маргарина;
• 1 ст. ложка сахара;
• 0,5 стакана воды;
• соль — щепотка.

Необходимые ингредиенты для начинки:

• 500 г творога;
• масло сливочное — 70 грамм;
• сахара — 0,5 стакана;
• яйцо — 3 штуки;
• горсть изюма;
• лимонная цедра.

Процесс приготовления:

Готовится слоеное тесто. Маргарин измельчается ножом и смешивается с остальными ингредиентами. После замешивания тесто должно получиться блестящим и мягким. После замешивания тесто заворачивается и помещается в холодильник на несколько часов. По истечении нескольких часов тесто раскатывается три раза. При этом каждый раз требуется складывать раскатанное тесто пополам. В форму выкладывается корж теста с высокими бортами.

Для приготовления творожного слоя творог протирается через сито. Масло взбивается с сахаром и яйцами, после чего добавляются остальные ингредиенты. Все тщательным образом перемешивается до образования однородной смеси.

Творожная масса выкладывается на корж и сверху смазывается яйцом. Выпекается в течение 6-8 минут при половинной мощности. После чего разворачивается форма, и выпекание осуществляется на полной мощности еще 5 минут.

Готовый пирог вынимается из микроволновки и на стол подается в охлажденном виде. Творожный пирог прекрасно подойдет в качестве вкусного украшения стола при организации семейного чаепития.

Творожная запеканка в микроволновке

Необходимые ингредиенты:

• творог — 250 г;
• сахар — 3-4 ст. лож.;
• манная крупа — 2 ст. лож.;
• яйца — 2 шт.;
• сливочное масло — 1 ст. лож.;
• сода — 0,5 ч. лож.

Процесс приготовления:

Творог размять в отдельной таре при помощи вилки. Сахар и манка добавляется в творог. Яйца взбиваются. Добавляется сливочное масло и сода. Вся смесь качественно перемешивается.

Творожная масса выкладывается в специальную тару, предназначенную для использования в микроволновке. Тара обязательно накрывается крышкой, которая защищает запеканку от пересыхания. Посуда помещается в микроволновку, приготовление длится 8 минут при показателе мощности — 800 Вт. К столу рекомендуется подавать запеканку в охлажденном виде.

Творожная запеканка с изюмом в микроволновке

Необходимые ингредиенты:

• творог — 250 г;
• яйцо -1 шт.;
• крупа манная — 1.5 ст. л.;
• сахар — 2 ст. л.;
• изюм — 50 г;
• ванилин;
• масло сливочное — 2 ст. л.;
• сметана — 2 ст. л.

Процесс приготовления:

Смешивается творог, яйцо, манка, сахарный песок, изюм и ваниль. Смесь отставляется на 5 минут для настаивания. Форма для выпечки смазывается сливочным маслом. Смесь тщательно перемешивается и выкладывается в подготовленную форму. Сверху масса обмазывается сметаной и сбрызгивается растопленным сливочным маслом.

Форма помещается в микроволновую печь на 10-12 минут. Запекание осуществляется на средней мощности до образования слегка румяной корочки. Затем запеканка извлекается, ей дается время на остывание. На стол подается запеканка в охлажденном виде, разрезанная на порционные кусочки. К запеканке лучше всего подать сметану в сметаннике. Творожная запеканка — очень популярное блюдо как среди взрослых, так и детей.

Пирог в микроволновке — рецепты яблочного, шоколадного и творожного пирога за 5 минут, в кружке

Пирог в микроволновке приготовить очень легко. Процесс занимает совсем немного времени, а изделие в результате получается очень аппетитным. Такая выпечка выручает, когда вдруг захотелось чего-то вкусненького или нагрянули нежданные гости.

Как испечь пирог в микроволновке?

Пироги в микроволновке на скорую руку получаются ничуть не хуже тех, что выпекали по классической технологии в духовке, а вот времени на их приготовление уходит значительно меньше. Приведенные ниже советы помогут быстро приготовить очень аппетитные лакомства.

1. Тесто для пирогов в микроволновке должно быть более жидким, чем для выпечки в духовке.
2. Сахар в тесте нужно размешивать очень тщательно, ведь нерастворенные кристаллики при запекании в СВЧ подгорают.
3. Для выпечки предпочтительно использовать круглые формы.
4. Готовую выпечку после сигнала не рекомендуют сразу извлекать из прибора, пусть она постоит в печи еще минут 5-7.

Пирог в микроволновке за 5 минут

Быстрый пирог в микроволновке можно приготовить за считанные минуты, очень удобно готовить такие лакомства к утреннему кофе. Изделие получается мягким, нежным, ароматным и очень аппетитным. Для выпечки нужно использовать посуду, подходящую для СВЧ печей – керамическую, стеклянную или силиконовую.

Ингредиенты:

• мука – 8 ст. ложек;
• какао – 3 ст. ложки;
• сахар – 6 ст. ложек;
• яйца – 2 шт.;
• молоко, масло – по 6 ст. ложек;
• сахар ванильный – 10 г;
• разрыхлитель – 1 ч. ложка.

Приготовление

1. Яйца взбивают с сахаром, молоком и маслом.
2. Добавляют сухие компоненты и вымешивают.
3. На дно формы помещают круг из пекарской бумаги, выливают тесто и при максимальной мощности готовят такие пироги в СВЧ печи 4 минуты.
4. Готовое изделие полностью остужают в форме, а потом извлекают.

Пирог в кружке в микроволновке

Пирог в чашке в микроволновке под силу приготовить даже ребенку. Ниже приведен базовый рецепт, а далее его можно изменять и дополнять по своему вкусу. Получается очень вкусно, если добавить в тесто мелко нарубленные кусочки черного шоколада. При приготовлении пирога нужно помнить, что тесто хорошо поднимается, а потому кружка должна быть высокой.

Ингредиенты:

• мука – 4 ст. ложки;
• сахар, какао – по 2 ст. ложки;
• яйцо – 1 шт.;
• молоко – 3 ст. ложки;
• масло – 3 ст. ложки.

Приготовление

1. В кружку насыпают все сухие компоненты и хорошо размешивают.
2. Вбивают яйцо, вливают масло и молоко, тщательно вымешивают и отправляют в СВЧ печь.
3. При максимальной мощности пирог в микроволновке будет готов через 3 минуты.

Шоколадный пирог в микроволновке

Пирог Зебра в микроволновке получается таким вкусным и интересным, что его можно подать не только к домашнему чаепитию, но и к праздничному столу. По желанию готовое изделие можно полить шоколадной глазурью или растопленным на водяной бане или в микроволновке шоколадом и притрусить измельченными орехами.

Ингредиенты:

• мука, сахар – по 4 ст. ложки;
• какао – 1 ст. ложка;
• разрыхлитель – ¼ ч. ложки;
• растворимый кофе – 1 ч. ложка;
• яйцо – 1 шт.;
• масло, молоко – по 3 ст. ложки.

Приготовление

1. Жидкие компоненты взбивают до однородности.
2. Соединяют сухие ингредиенты без кофе и какао.
3. Обе массы соединяют и делят пополам.
4. В одну из них добавляют какао, кофе и размешивают.
5. Форму смазывают масло и по очереди столовой ложкой выкладывают белое и коричневое тесто.
6. При максимальной мощности пирог «Зебра» в микроволновке будет готов через 4 минуты.

Пирог с яблоками в микроволновке

Яблочный пирог в микроволновке придется по вкусу всем любителям сочной влажной выпечки. Яблоки можно выложить на дно формы и залить приготовленным тестом, а можно и вмешать фрукты в него и запекать уже в таком виде. По желанию перед добавлением в тесто яблоки можно слегка притрусить молотой корицей.

Ингредиенты:

• мука, сахар – по 1 стакану;
• яблоки – 3 шт.;
• яйца – 4 шт.;
• сода – ¾ ч. ложки;
• лимонный сок – 1 ч. ложка;
• масло для смазывания формы.

Приготовление

1. Яйца растирают с сахаром и добавляют муку.
2. Соду гасят лимонным соком и отправляют в тесто.
3. Туда же помещают нарезанные небольшими ломтиками яблоки.
4. Выливают тесто в смазанную маслом форму и при максимальной мощности готовят 8 минут.

Банановый пирог в микроволновке

Пирог с бананами в микроволновке, приготовленный по данному рецепту, получается очень пышным и воздушным. Особый нежный вкус ему придает добавление в тесто сгущенного молока. Бананы для выпечки лучше использовать полностью выспевшие. Вместо апельсиновой цедры можно использовать и лимонную, тоже будет очень вкусно.

Ингредиенты:

• мука – 1 стакан;
• разрыхлитель – 1,5 ч. ложки;
• масло – 100 г;
• сгущенка – 100 г;
• бананы – 2 шт.;
• молоко – 100 мл;
• тертая апельсиновая цедра – ½ ч. ложки.

Приготовление

1. Муку смешивают с разрыхлителем.
2. Бананы разминают вилкой, добавляют сгущенку, цедру, молоко и взбивают до однородности.
3. Соединяют обе массы, выливают тесто в форму и при максимальной мощности выпекают пирог с бананами в микроволновке 10 минут.

Пирог с капустой в микроволновке

Заливной пирог с капустой в микроволновке – отличное самостоятельное блюдо. При приготовлении теста в него вместо сметаны можно добавлять и кефир. Капусту предварительно можно и не подвергать термообработке, но тогда в готовом изделии она будет немного похрустывать. Если же хочется, чтобы пирог имел более нежную структуру, капусту лучше предварительно потомить.

Ингредиенты:

• мука – 4 ст. ложки;
• капуста – 300 г;
• яйца – 3 шт.;
• сметана – 3 ст. ложки;
• разрыхлитель – ½ ч. ложки;
• соль;
• сыр – 50 г.

Приготовление

1. Капусту шинкуют, подсаливают, заливают кипятком и отправляют в микроволновку на 5 минут.
2. Потом откидывают капусту на дуршлаг.
3. Яйца взбивают с солью и сметаной, добавляют муку, разрыхлитель и размешивают.
4. Помещают капусту в смазанную маслом форму, заливают тестом и при мощности 800 Вт простой пирог в микроволновке будет готов через 10 минут.
5. Посыпают его тертым сыром и снова запекают до его расплавления.

Творожный пирог в микроволновке

Пышный легкий пирог в микроволновке, приготовленный на основе творога, нравится всем, кто пробовал его хоть раз. Чтобы изделие имело нежную воздушную структуру, творог нужно выбирать не слишком жирный. По желанию в тесто можно добавлять изюм, кусочки фруктов или ягоды. А готовое изделие можно полить сметанным кремом.

Ингредиенты:

• творог – 300 г;
• кефир – 100 мл;
• яйца – 2 шт.;
• сахар – 100 г;
• манка – 100 г;
• соль, ванилин – по щепотке;
• разрыхлитель – 1 ч. ложка.

Приготовление

1. Яйца растирают с сахаром, вливают кефир, добавляют соль, ванилин.
2. Всыпают манку, разрыхлитель, тщательно размешивают и дают постоять минут 15.
3. Выливают тесто в форму и при высокой мощности запекают творожный пирог в микроволновке 10 минут.

Рыбный пирог в микроволновке

Пирог с рыбой в микроволновке – весьма аппетитное и очень питательное лакомство. В данном рецепте в начинку помимо рыбы еще добавляют копченое сало. Этот компонент можно и не использовать, но с ним яство выходит вкуснее. Касательно лука – его можно добавлять в сыром виде, но лучше его предварительно спассеровать.

Ингредиенты:

• мука – 400 г;
• масло – 50 г;
• вода – 1 стакан;
• соль;
• филе рыбы – 500 г;
• копченое сало – 100 г;
• лук – 1 шт.;
• яйцо – 1 шт.;
• специи.

Приготовление

1. Для теста муку смешивают с водой, маслом и солью.
2. Делят его на 2 части, одну из них помещают в форму и распределяют тесто так, чтобы получились бортики.
3. Филе и сало нарезают кубиками, крошат лук, подсаливают, добавляют специи и перемешивают.
4. Раскладывают полученную начинку на тесто, накрывают второй частью теста, края защипывают.
5. Верх пирога смазывают яйцом.
6. Выпекают изделие при средней мощности 10 минут, потом выставляют макисмальную мощность и готовят пирог еще 12 минут.

Мясной пирог в микроволновке

Вкусный пирог в микроволновке с мясной начинкой тоже выпекается очень просто. Лучше выбирать те виды мяса, которые готовятся быстро – свинину, индейку или курицу. По желанию в фарш можно добавить измельченный лук – он придаст блюду сочность. Перед тем как отправить пирог в духовку, на поверхности рекомендуют сделать несколько отверстий для выхода пара.

Ингредиенты:

• сыр – 50 г;
• свиной фарш – 400 г;
• яйцо – 1 шт.;
• хрен тертый, белый хлеб, горчица – по 20 г;
• слоеное тесто – 400 г.

Приготовление

1. Фарш соединяют с хлебом, хреном, горчицей и солью.
2. На дно формы раскладывают пласт теста, формируя бортики, сверху помещают начинку и накрывают оставшимся тестом, защипывая края.
3. Сверху посыпают пирог тертым сыром и при средней мощности готовят пирог 15 минут.

 

Творожник в микроволновке. Готовим блюдо из творога в микроволновке: сладкий творожный пирог

Многие хозяйки используют СВЧ печь в основном для разогрева блюд, или размораживания продуктов. Но ее можно использовать для приготовления разных блюд, причем время приготовления сокращается в разы.

Творожная запеканка в микроволновке получается нежной и вкусной, при этом готовится она легко и быстро.

Мы привыкли, что творожную запеканку готовят в качестве десерта, с сахаром, ягодами и фруктами. Но если в творог добавить овощи, зелень и специи, получится полезное, и не менее вкусное блюдо, которое подойдет на ужин.

Творожная запеканка в микроволновке – основные принципы приготовления

Творог перетирают с сахаром, сливочным маслом и яйцами, добавляют манку или крахмал, и замешивают тесто. В него можно положить изюм, ягоды или фрукты.

Тесто выкладывают в форму и выпекают несколько минут на максимальной мощности.

Подают запеканку с ягодным или фруктовым соусом, сгущенкой или джемом.

Рецепт 1. Творожная запеканка в микроволновке

Ингредиенты

жирного творога – пачка;

две ложки крупы манной;

75 г сахара;

ванилин – 5 г;

яйца – два шт.;

35 г изюма;

молоко сгущенное.

Способ приготовления

1. Творог засыпаем в чашу кухонного комбайна, добавляем яйца, сахар-песок и ванилин. Измельчаем все вместе до кремообразного, однородного состояния.

2. Всыпаем манку и хорошо перемешиваем. Изюм промываем, и заливаем его кипятком на пять минут. Сливаем воду, изюм слегка отжимаем, и выкладываем в тесто. Перемешиваем, чтобы он равномерно распределился по всей массе.

3. Тесто разливаем в силиконовые формочки. Мощность микроволоновой печи выставляем на 800 Вт, и ставим формы с тестом на две минуты. После выключения выжидаем еще две минуты, не вытаскивая запеканку, и снова включаем печь на ту же мощность и время. Вытаскиваем запеканку из формы, украшаем ягодами и поливаем сгущенным молоком.

Рецепт 2. Творожная запеканка в микроволновке со сметаной

Ингредиенты

полкилограмма творога;

кусочек масла слив.;

сметана – три четверти стакана;

соль и ванильный сахар;

четыре ст. ложки сахара;

три яйца.

Способ приготовления

1. Всыпьте творог в чашу блендера, и хорошо перетрите его. Добавьте к нему желтки, ванильный сахар и соль. Перемешайте компоненты в однородную массу.

2. Белки взбейте с сахаром до устойчивой пены. Понемногу добавляя белковую массу, вмешайте ее в творог.

3. Глубокую стеклянную форму смажьте топленым маслом, и переложите в нее смесь творога. Поверхность разровняйте лопаткой и смажьте маслом. Накройте крышкой и поставьте в СВЧ-печь. Мощность выставляем на 600 Вт, и выпекаем творожную запеканку четверть часа.

4. Выложите запеканку на плоское блюдо и подавайте с медом или сметаной.

Рецепт 3. Творожная запеканка в микроволновке с изюмом

Ингредиенты

творог жирный – 350 г;

сахарный песок – 85 г;

манная крупа – 50 г;

70 г слив. масла топленого.

Способ приготовления

1. Откиньте на сито или дуршлаг творог, и подождите, пока стечет вся влага.

2. В глубокую миску вбейте яйцо, и взбейте его в густую пену. Затем в яичную массу всыпьте сахар и манку, а также выложите творог. Взбейте все миксером до однородности.

Оставьте тесто настаиваться на десять минут.

3. Изюм промойте и слегка обсушите. Выложите его в творожно-ячную массу, всыпьте ванильный сахар и перемешайте венчиком.

4. Форму из стекла смажьте маслом топленым, и выложите в нее тесто. Поверхность теста также смажьте топленым маслом.

5. Микроволновую печь включите на максимальную мощность, и выпекайте творожную запеканку минут десять. Подавать запеканку можно к завтраку, или в качестве десерта.

Рецепт 4. Творожная запеканка в микроволновке с соком лимона

Ингредиенты

жирный творог – 700 г;

цедра половины лимона;

сок лимона – 50 мл;

яйца – четыре шт.;

сухофрукты;

крахмал – 60 г.

Способ приготовления

1. Белки отделите от желтков. Последние отдельно взбейте с сахаром и лимонным соком. Взбейте в отдельной посуде, в крепкую пену белки.

2. Творог высыпьте в чашу блендера и хорошо перетрите. Выложите его в глубокую емкость, влейте взбитые желтки, всыпьте крахмал, посолите, и добавьте цедру лимона. Взбейте все до однородности блендером. Затем выложите промытые, и обсушенные сухофрукты и перемешайте ложкой.

3. Форму для микроволновки смажьте маслом топленым, выложите в нее массу из творога, и смажьте поверхность топленым маслом. Включите микроволновую печь на 650 Вт, и поставьте форму с тестом на 12 минут. Если печь оборудована грилем, то включите его на пять минут, чтобы появилась аппетитная корочка. Разрежьте запеканку порционно, и полейте фруктовым соусом.

Рецепт 5. Творожная запеканка в микроволновке с грушей

Ингредиенты

яйца – два шт.;

творог домашний – 300 г;

300 г груши;

соль и ванилин;

три ложки крахмала;

кусочек масла сливочного топленого;

сахар-песок – 50 г.

Способ приготовления

1. Промываем лимон под краном, обтираем его салфеткой, снимаем цедру и выдавливаем сок. Цедру измельчаем.

2. В сотейнике растапливаем половину масла сливочного. Всыпаем сахар, перемешиваем, и ставим на минуту в микроволновую печь. Масло должно начать кипеть.

3. В горячую смесь добавляем желтки, цедру и сок лимона, ванильный сахар и крахмал. Все компоненты взбиваем миксером. Не прекращая взбивать, понемногу выкладываем творог.

4. Грушу моем, обтираем, удаляем семена и нарезаем тонкими ломтиками.

5. Стеклянную или керамическую емкость смазываем маслом топленым и выкладываем в нее творожное тесто. Сверху, по всей поверхности раскладываем ломтики груши.

6. Включаем СВЧ-печь на среднюю мощность, и ставим емкость с творожным тестом на четыре минуты. Затем увеличиваем мощность и продолжаем выпекать еще столько же времени. После сигнала, оставляем запеканку в печи еще на пять минут. Подаем со сметаной или молоком сгущенным.

Рецепт 6. Запеканка из творога с брокколи в микроволновке

Ингредиенты

150 г нежирного творога;

пучок зелени;

щепотка соли;

брокколи – 100 г;

Способ приготовления

1. Разбираем брокколи на соцветия. Выкладываем их в дуршлаг и ополаскиваем под краном. Оставляем, пока не стечет вся вода. Перекладываем на одноразовое полотенце и обсушиваем. Затем нарезаем брокколи небольшими кусочками.

2. Творог выкладываем в блендер, добавляем яйцо, солим, и перетираем в однородную смесь.

3. Промываем пучок зелени, и обсушиваем бумажным полотенцем. Порубите ее мелко ножом и переложите к брокколи. Перемешиваем и выкладываем в форму для СВЧ-печи. Добавляем к овощам творожную массу и смешиваем.

4. Микроволновую печь включаем на максимальную мощность и ставим в нее форму на пять минут. Остужаем запеканку, и подаем, полив сметанным соусом.

Рецепт 7. Диетическая творожная запеканка в микроволновке

Ингредиенты

обезжиренный творог – 0,5 кг;

мед и сахар.

Способ приготовления

1. Творог перетираем сквозь сито, чтобы он стал воздушным.

2. В глубокой тарелке взбиваем яйцо до появления пены.

3. В перетертый творог выливаем взбитое яйцо и перемешиваем.

4. Вливаем в массу жидкий мед и еще раз перемешиваем.

5. Полученное тесто выливаем в специальную форму.

6. Включаем микроволновую печь на большую мощность, и ставим форму с тестом на 10 минут. После окончания приготовления, запеканку оставляем еще минут на семь в печи. Подаем творожную запеканку, полив сладким фруктовым сиропом.

Рецепт 8. Творожная запеканка с бананами в микроволновке

Ингредиенты

домашний творог – 350 г;

30 г сахара;

два банана;

40 г манки.

Способ приготовления

1. Снимаем с бананов кожуру и нарезаем кружочками.

2. Кладем в чашу блендера яйцо и творог, засыпаем манку с сахаром, и перетираем до однородности. Добавляем в тесто бананы и перемешиваем.

3. Стеклянную посуду обмазываем маслом, и выкладываем тесто. Поверхность разравниваем.

4. Микроволновую печь включаем на полную мощность, ставим в нее форму с тестом, и выпекаем семь минут. Остужаем и подаем к стол, украсив толчеными орехами или посыпав кокосовой стружкой.

Рецепт 9. Запеканка из творога с яблоками и бананами в микроволновке

Ингредиенты

жирный творог – 450 г;

корица – 3 щепотки;

125 г муки овсяной;

ванилин – 2 щепотки;

100 г крупы манной;

полстакана кефира;

слив. масло;

120 г сахара.

Способ приготовления

1. С бананов снимаем кожуру и нарезаем кружочками. Выкладываем все ингредиенты в чашу блендера и перетираем все до однородности. В блендер не кладем масло сливочное и яблоки. Оставляем немного манки для обсыпки.

2. Яблоки моем, обтираем и меленько режем. Выкладываем в тесто и хорошо смешиваем, чтобы все кусочки равномерно разошлись по смеси.

3. Стекленную посуд

Как сделать творожную запеканку в микроволновке по пошаговому рецепту с фото

Как все мы знаем, творог очень полезен для организма человека. Он способствует укреплению иммунитета, ускорению обмена веществ, стабилизации работы кишечника. Регулярное употребление блюд из данного продукта помогает женщинам улучшить состояние кожи, укрепить структуру волос и ногтей. Мужчинам же продукт помогает нарастить мышечную массу, поскольку содержит медленно усваиваемый белок. Мне бы хотелось поделиться с вами простейшими рецептами творожной запеканки в микроволновке, приготовление которой занимает минимальное количество времени, а пользу приносит огромную. Итак, присоединяйтесь ко мне, начнем наслаждаться сотворением ароматного и нежного десерта!

Рецепт творожной запеканки в микроволновке за 10 минут

Кухонные принадлежности: мерные принадлежности, несколько емкостей различной глубины и размера, обычная вилка, толкушка для пюре, термостойкая миска небольшого размера, микроволновка любого производителя, плоская небольшая тарелка.

Ингредиенты

творог (жирность 5%)	200 г
крупное куриное яйцо	1 шт.
гранулированный сахарный песок	45-50 г
манная крупа	20-25 г
пищевая сода	щепотка
ванильный сахар	5-7 г
сливочное масло	15-20 г

Пошаговое приготовление

1. Выкладываем 200 г творога в глубокую миску и немного разминаем его вилкой.
   
2. Поверх творога засыпаем 45-50 г сахара, 20-25 г манной крупы и разбиваем туда же одно яйцо.
   
3. Туда же добавляем щепотку соды, 5-7 г ванильного сахара и 15-20 г мягкого сливочного масла.
   
4. Используя толкушку, тщательно размешиваем ингредиенты между собой до получения массы однородной консистенции.
   
5. Получившуюся смесь перекладываем в небольшую термостойкую емкость.
   
6. Отправляем творожную запеканку в микроволновку и готовим ее 10 минут на самой высокой мощности.
   
7. Готовый десерт извлекаем из микроволновой печи и позволяем ему немного остыть.
   
8. Затем перекладываем изделие на плоское блюдо и употребляем его в теплом виде.
   

Видео рецепта запеканки из творога в микроволновке

Если не верите, что на самом деле возможно приготовить нежнейшую творожную запеканку всего за несколько минут, ознакомьтесь с видеоматериалом, который расположен ниже.

Рецепт творожной запеканки с яблоками и изюмом в микроволновке

Время приготовления: 13-15 минут.
Калорийность (на 100 г): 166-169 ккал.
Количество порций: от 2 до 4.
Кухонные принадлежности: кухонные весы и мерные принадлежности, несколько емкостей различной глубины и размера, острый нож, деревянная доска для нарезки, силиконовая форма, микроволновка любого производителя, деревянная длинная ложка, плоская тарелка, желательно имеющая диаметр формы для выпечки.

Ингредиенты

творог	400 г
манная крупа	45-50 г
сметана (жирность 20%)	60-65 мл
гранулированный сахарный песок	45-50 г
куриное яйцо среднего размера	2 шт.
спелое яблоко	1-2 шт.
изюм	100-150 г
ванилин	щепотка

Пошаговое приготовление

1. Творог в количестве 400 г выкладываем в глубокую посуду.
   
2. Поверх творога разбиваем два куриных яйца, затем всыпаем туда же 45-50 г манной крупы, 45-50 г сахара.
   
3. Туда же добавляем 45-50 мл сметаны и щепотку ванилина.
   
4. Тщательно размешиваем данные ингредиенты между собой до получения массы однородной консистенции.
   
5. Одно или два яблока очищаем от кожуры и нарезаем на кусочки небольшого размера.
   
6. В миску с творожной массой выкладываем измельченные яблоки и заранее промытый, размоченный изюм.
   
7. Снова тщательно размешиваем полученную смесь, чтобы кусочки яблок и изюм равномерно распределились в творожной массе.
   
8. Силиконовую форму смачиваем под холодной водой и выкладываем в нее творожную заготовку.
   
9. Разравниваем поверхность запеканки и смазываем ее 15 мл сметаны.
   
10. Отправляем творожную массу в микроволновку, выставляем максимальную мощность и выпекаем изделие 7 минут.
    
11. Извлекаем десерт из устройства, накрываем его плоской тарелкой, переворачиваем форму и удаляем ее.
    
12. Позволяем запеканке слегка остыть, накрываем его плоской тарелкой, а затем разрезаем ее на порционные кусочки.
    

Видео рецепта запеканки из творога с яблоками и изюмом в микроволновке

Просмотрите представленный ниже короткий видеоматериал, и приготовление творожной запеканки в СВЧ уже никогда не будет для вас проблемой.

https://www.youtube.com/watch?v=4ARSwHyYm-c

Рецепт творожной запеканки с шоколадной помадкой

Время приготовления: 20-30 минут.
Калорийность (на 100 г): 180-183 ккал.
Количество порций: от 6 до 10.
Кухонные принадлежности: мерный стакан и кухонные весы, микроволновка любого производителя, несколько емкостей различного размера и глубины, венчик или миксер, мелкое сито, термостойкая стеклянная форма для запекания с высокими бортами, силиконовая лопатка, столовая ложка.

Ингредиенты

творог (жирность 5%)	200 г
крупное куриное яйцо	1 шт.
гранулированный сахарный песок	45-50 г
манная крупа	20-25 г
пищевая сода	щепотка
ванильный сахар	5-7 г
сливочное масло	15-20 г

Пошаговое приготовление

Приготовим корж

1. В глубокую посуду разбиваем два куриных яйца, затем добавляем туда же 45-50 г сахара. Размешиваем ингредиенты между собой при помощи венчика.
   
2. В получившуюся яичную смесь вливаем 120-130 мл молока и снова размешиваем до получения однородной консистенции.
   
3. В миску к перемешанным ингредиентам всыпаем 120-130 г муки и 10-15 г разрыхлителя.
   
4. Размешиваем получившуюся массу до полного исчезновения комочков муки.
   
5. В отдельную посуду просеиваем 30-35 г какао, после чего добавляем его к остальным компонентам и тщательно размешиваем получившуюся массу до однородного состояния.
   
6. В получившуюся массу добавляем 45-50 мл растительного масла и хорошо замешиваем тесто венчиком.
   
7. Обильно смазываем термостойкую стеклянную форму для запекания 30-40 г сливочного масла.
   
8. Аккуратно переливаем подготовленное тесто в форму, затем равномерно распределяем его при помощи силиконовой лопатки.
   
9. Отправляем тесто в микроволновку и на высокой мощности готовим его в течение пяти минут.
   
10. В отдельную посуду просеиваем 45-50 г какао, затем добавляем 45-50 г сахара и немного перемешиваем компоненты между собой. Туда же вливаем 45-50 мл молока и тщательно взбиваем получившуюся массу при помощи венчика. Отправляем шоколадную смесь в микроволновку и готовим ее на высокой мощности две минуты. Через каждые 30 секунд извлекаем миску из устройства и тщательно размешиваем массу, чтобы помадка не запеклась по краям. В горячую глазурь добавляем 100 г сливочного масла и тщательно размешиваем массу до полного растворения ингредиента.
    
11. В глубокую миску выкладываем 500-510 г творога. Туда же добавляем 45-50 мл сметаны и 30 г сахара.
    
12. Тщательно размешиваем получившуюся смесь до получения жидковатой однородной массы.
    

Собираем запеканку

1. Остывший корж аккуратно перекладываем на плоскую поверхность, например, разделочную доску.
   
2. Равномерно распределяем по поверхности коржа творожную начинку.
   
3. Далее покрываем творог шоколадной помадкой, «рисуя» полоски при помощи столовой ложки, а после равномерно распределив ее по поверхности запеканки.
   

Видео рецепта запеканки из творога с шоколадной помадкой

Данное видео в подробностях покажет весь процесс приготовления изысканной и необыкновенно красивой запеканки с творожной начинкой, которую можно просто и быстро приготовить в микроволновке.

Рекомендуемые рецепты приготовления и наполнения запеканки

• Очень рекомендую обратить внимание на рецепт творожной запеканки «как в детском саду», вкус которой помнит каждый из нас. Так почему бы теперь не порадовать своих малышей этим удивительно аппетитным десертом.
• Диетическая творожная запеканка понравится тем, кто обожает сладкие десерты, однако желает сохранить фигуру или мечтает избавиться от лишних килограммов.
• Потрясающе воздушной и необыкновенно ароматной получается творожная запеканка в мультиварке с манкой. Нежные кусочки данного десерта просто тают во рту и станут прекрасным дополнением к легкому завтраку с чашечкой чая.
• Творожная запеканка без яиц придется по вкусу людям, которые предпочитают употреблять низкокалорийные диетические блюда. Ее приготовление очень простое, а вариаций начинки существует множество.

Пришло время заканчивать наше общение. Поделитесь своими рецептами приготовления нежнейшей запеканки из творога в микроволновке, если таковые имеются. Расскажите, какие дополнительные компоненты вы используете? Чем украшаете и как подаете десерт на стол, чтобы даже самые привередливые едоки остались в восторге? Заранее благодарю вас за новую информацию. Также буду признательна тем, кто не поленится и оставит свои отзывы в комментариях относительно творожной запеканки, приготовленной по описанным выше рецептам – мне очень интересно узнать ваше мнение! Приятного вам аппетита и крепкого здоровья! Помните, что тот, кто готовит с хорошим настроением, в результате обязательно получит шедевр кулинарного искусства!

Творожный пирог в СВЧ печи рецепт

Пирог с творогом легко и просто приготовить в микроволновой печи. Отличное слоенное тесто хорошо сочетается с творожной, ароматной начинкой. На приготовление пирога уйдет максимум 35 минут.

Ингредиенты:

сливочное масло- 150 гр

мука- 250 гр

соль- щепотка

желток- 1 шт

сахар- 1 ст.л

вода- 2 ст.л

Начинка:

яйца- 4 шт

творог- 600-700 гр

сахар- 1 стакан

ванильный сахар- 1 пакетик

молоко- 125 мл

соль- щепотка

Приготовление:

Для начала необходимо приготовить тесто- на рабочую поверхность насыпать горкой муку, в средину влить желток и воду. Добавить сливочное масло, порезанное маленькими кусочками. Вымесить тесто. Скатать его в шар и поместить в холод на 30 минут, обтянув пищевой пленкой.

Тем временем приготовить начинку- отделить белки от желтков. Белки поместить в холодильник, желтки добавить в творог, туда же добавить сахар, растереть. Добавить ванильный сахар и молоко, хорошо перемешать начинку. В отдельной, сухой емкости взбить белки в крепкую пену и аккуратно вмешать в творожную массу.

Готовое тесто раскатать немного больше диаметра самой формы для выпечки. Форму для СВЧ печи смазать маслом и выложить тесто, сформировав бортики. Выпекать на нижней решетке печи в течении 10 минут в режиме горячего воздуха 180 С, при мощности 300 Вт (30 %).

На корж выложить начинку и вернуть в печь, готовить в том же режиме еще 10 минут. Дать пирогу остыть в СВЧ печи.

Готовый пирог посыпать измельченными орешками или полить любой глазурью по желанию и вкусу.

Приятного аппетита!

Творожный пирог в микроволновке | Вкусные творожные блюда

Творожный пирог в микроволновке

Приготовить творожный пирог в микроволновке очень просто. Испеченный таким способом, пирог получается мягким, нежным, он не подгорит и не пересушится.

Приготовление пирога из творога в домашних условиях под силу даже неопытным хозяйкам. Нужно лишь подобрать хороший рецепт и четко следовать рекомендациям.

Прежде всего, готовим продукты для творожного пирога в микроволновке.

Для теста нам понадобится:

• 300 г муки;
• пачка маргарина;
• 1 ст. ложка сахара;
• полстакана воды;
• щепотка соли.

Для начинки приготовим такие ингредиенты:

• 500 г творога;
• 2 яйца;
• 70 г сливочного масла;
• полстакана сахара;
• 1 яйцо для смазывания;
• горсть изюма;
• лимонная цедра.

Готовим слоеное тесто. Маргарин мелко рубим ножом, вымешиваем его с остальными ингредиентами. Тесто должно получиться блестящим и мягким. Заворачиваем в пленку и оставляем в холодильнике на несколько часов.

Затем тесто раскатываем 3 раза, складывая каждый раз пополам. Выкладываем в форму для микроволновки тонкий корж с высокими бортами.

Для творожного слоя творог протираем через сито или пропускаем через мясорубку. Масло взбиваем с сахаром и яйцами, а затем добавляем все остальные продукты и тщательно перемешиваем.

Творожную массу выкладываем на корж и смазываем яйцом верх пирога. Выпекаем 6-8 минут при 50% мощности. Затем поворачиваем форму на 90 градусов и держим в микроволновке еще 5 минут на полной мощности.

Готовый пирог вынимаем из микроволновки, даем ему немного остыть и нарезаем на порционные куски. Приятного аппетита!

Собираетесь готовить? Отмечайтесь:

• Facebook
• Twitter
• Мой мир
• Вконтакте
• Google+

загрузка…