Куриные крылышки в пакете в микроволновке: Курица в микроволновке в пакете: готовим вкусно и быстро

Содержание

Курица в микроволновке в пакете: готовим вкусно и быстро

Современная кухонная техника значительно облегчила нам жизнь. Теперь каждая хозяюшка может быстро и вкусно приготовить блюда, сэкономив для себя массу времени. Особого внимания заслуживает микроволновая печь, с помощью которой можно жарить, запекать или тушить мясо, рыбу, овощи.

А вы знаете, как приготовить курицу в микроволновке в пакете для запекания? Для многих это покажется необычным, но стоит раз попробовать сделать курицу таким способом, и вы навсегда забудете о духовке.

А все почему? Во-первых, не нужно следить за временем, ведь в СВЧ есть таймер и техника выключится сама. Во-вторых, посуда останется чистой. Сложили все продукты в пакет и сразу в микроволновку. В-третьих, мясо получается сочным, ароматным и не подгорает. Давайте рассмотрим как приготовить в микроволновке без гриля курицу в пакете для запекания.

Готовим сочную курочку в пакете в СВЧ печи: рецепт с пошаговым фото и видео

Когда нужно быстренько приготовить что-то мясное к гарниру, на помощь придет микроволновая печь. Рецепты курицы в пакете в микроволновке разные. Ее готовят с овощами и или крупами. Но мы рассмотрим, как запекать куриные порционные кусочки в целлофановом пакете быстро и просто.

Курица 1 шт.
Приправа для курицы 1.5-2 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Черный молотый перец 1 ч.л.

Курицу моем, срезаем кожу и нарезаем на средние порционные кусочки.
Смешиваем приправу, соль и перец.
Натираем по отдельности каждый мясной кусочек и складываем в пакет.
Пакет завязываем и отправляем в холодильник на 50-60 минут. Это нужно для того, чтобы курица была просолена не только сверху, но и внутри.
Спустя отведенное время достаем пакет, ставим его на тарелку. Перед тем, как начать запекать курицу в микроволновке в пакете, делаем вверху 4-5 проколов для отхождения пара.
Запекаем на мощности 900-1000 Вт. Время приготовления выставите 30 минут.

Достаем, даем немного остыть, чтоб горячий пар не обжог руки. Разрезаем пакет и выкладываем сочные куриные кусочки на блюдо. Подавать можно с чем угодно. Образовавшийся в процессе готовки пряный сок можно использовать как подливу.

Это блюдо вы точно оцените по достоинству. Наверняка многие хозяюшки знают насколько тяжело приготовить сочную и нежную куриную грудку. Но в СВЧ печи это не только реально, но и еще и очень просто. Всего несколько минут для подготовки продуктов и еще немного времени на запекание. Куриная грудка в микроволновке с ароматными приправами готова к подаче.

Необходимые продукты

грудка – 600-650 г;
сметана – 150 г;
гранулированный чеснок – 2 ч.л.;
соль – ½ ч.л.;
смесь перцев – ½ ч.л.;
мускатный орех (молотый) – ¼ ч.л.;
зеленый лук – для украшения.

Приготовление шаг за шагом

Грудку нарезаем на крупные кусочки. Складываем в рукав для запекания.
В сметану добавляем чеснок, соль и остальные специи. Перемешиваем.
Выливаем к грудке. Завязываем пакет специальной лентой, которая находится в упаковке. Хорошо мнем руками, чтобы равномерно распределить сметанный соус между куриными ломтиками.
Выкладываем на стеклянный поддон от СВЧ печи. Отверстия в рукаве должны быть вверху.
Готовим куриную грудку в пакете для запекания в микроволновке 20-22 минут на максимальной мощности (900-1000 Вт).

Достаем. Разрезаем пакет, высыпаем содержимое на подготовленную тарелку. Сверху посыпаем рубленым зеленым луком и подаем к столу. Куриная грудка в пакете, приготовленная в микроволновке, получается по-особенному нежной и сочной.

Куриные голени в пакете с овощами и пикантными специями

Приготовить вкусное блюдо совсем несложно, если на вашей кухне есть СВЧ печь. Куриные голени в пакете в микроволновке получатся у вас с первого раза. Добавляйте любимые овощи и наслаждайтесь не только вкусной, но и полезной пищей.

Нужны такие ингредиенты

куриные ножки – 6-8 шт.;
соцветия цветной капусты – 200-250 г;
морковь – 1 шт.;
болгарский перец – 1 шт.;
лук – 2 шт.;
соль – 1-1,5 ч.л.;
растительное масло – 5 ст.л.;
копченая паприка – ½ ч.л.;
карри – ½ ч.л.;
черный молотый перец – ½ ч.л.;
базилик сушеный молотый – ½ ч.л.
красный перец чили – 1/3 ч.л.

Приступаем к готовке

Смешиваем в небольшой мисочке соль, все специи и растительное масло. Натираем каждую ножку.
Складываем в пакет куриные голени. Кстати, куриные ножки готовят в микроволновке и без пакета, в форме для запекания.
Добавляем любимые измельченные овощи.
Завязываем пакет и пару раз встряхните.
Запекаем на полной мощности 35 минут.

Куриные ножки в микроволновке в пакете готовы. Можно подавать к столу.

Вкусные крылья в СВЧ печи без заморочек

Куриные крылышки в пакете в микроволновке готовятся проще простого. Испробуйте этот рецепт и вам понравится.

Нужные продукты

куриные крылья – 800 г;
майонез – 3 ст.л.;
карри – 1 ч.л.;
соль – ½ ч.л.;
кунжут —
смесь перцев – ½ ч.л.

Начинаем готовить

Чтобы без заморочек приготовить куриные крылышки в микроволновке, сложите все продукты в рукав для запекания.
Добавьте специи. Пакет завяжите и помните руками, чтобы распределить майонез и специи.
Готовьте курицу в пакете 20-25 минут. Мощность поставьте 850-900 Вт.

Куриные крылышки в микроволновке в кулинарном пакете получаются нежными, сочными и аппетитными.

рецепт как приготовить куриные в пакете

Рецепты куриных крылышек в микроволновке – это идеальный вариант для тех, у кого нет времени. На приготовление блюда уходит около часа и минимум ингредиентов. Зато результат удивит даже самых искушенных гурманов. Как приготовить крылышки в микроволновке?

Проще простого

Первый рецепт отличается простотой. Процесс приготовления занимает всего четверть часа. Для начала необходимо подготовить ингредиенты:

крылышки,

перец красный,

немного черного молотого перца,

немного мускатного ореха,

соль,

растительное масло.

Приготовление выглядит примерно так.

Если есть возможность, крылышки лучше замариновать заранее. Для этого их нужно посолить и посыпать специями. Чтобы они не подсохли, полить маслом. Мариновать пару часов.

Выложить крылышки в емкость, которая подходит для запекания в микроволновке, и отправить в печь на 10 минут при мощности 1000W. Готовность можно определить по наличию румяной корочки.

С картофелем

Следующий рецепт крылышек в микроволновке предполагает использование картошки. Для приготовления необходимо взять:

500 г крылышек,

5-6 картофелин,

соль и приправы,

8 ст.л. майонеза,

пару зубчиков чеснока.

Процесс приготовления состоит из нескольких этапов:

Картошку почистить и разрезать на 4 части. Переложить ее в глубокую емкость.

Отдельно соединить соль с приправами. Посыпать смесью крылышки. Положить их к картофелю.

Завернуть емкость для запекания в пакет, как показано на фото. С одной и с другой стороны сделать две дырочки.

Отправить в микроволновку на 20 минут.

Пока блюдо готовится, смешать измельченный чеснок и майонез.

Достать крылышки и смазать чесночным соусом. Снова поставить в печь, на этот раз на 5 минут.

Подавать блюдо на стол горячим.

Примерно так же можно приготовить крылышки в микроволновке в пакете. Единственное отличие – использование вместо посудины пакета для запекания, такого, как на фото. Если есть возможность, курицу можно заранее замариновать.

С чесночком

Этот рецепт подойдет тем, у кого микроволновка имеет функцию «Гриль».

Состав блюда:

12 куриных крылышек,

1 ч.л. чесночного порошка,

1 ч.л. лукового порошка,

1 ч.л. имбиря,

125 мл соевого соуса,

200-250 мл хереса.

Готовить таким способом несложно:

Первый этап – маринование. В небольшой посудине необходимо смешать специи и соевый соус.

Каждое крылышко вымыть, высушить и разделить на 2 части. Сложить в емкость с маринадом и оставить на 12 часов.

Емкость для запекания застелить пергаментом. Выложить курицу одним слоем. Поставить в печь.

20 минут необходимо готовить в обычном режиме, но на всю мощность, а после выбрать функцию «Гриль» и оставить блюдо в микроволновке до появления золотистой корочки.

С кетчупом

Куриные крылышки в микроволновке-гриль можно готовить и по-другому. Для начала нужно собрать необходимые продукты:

основной продукт – 1 кг,

100 мл соевого соуса,

150 мл кетчупа,

1 луковица,

50 мл обычной воды.

Как готовить по этому рецепту?

Процесс приготовления начинается с маринада. Сначала нужно почистить и измельчить лук. После выложить его в глубокую тарелку и залить соевым соусом. Туда же добавить воду и кетчуп.

Крылышки вымыть, обсушить салфеткой и положить в маринад. Оставить на 4 часа.

Для запекания лучше использовать специальную форму. Но можно обойтись и без нее, например, взяв пакет или специальный рукав. Крылышки переложить в форму и поставить в печь на 10 минут. При этом нужно включить функцию «Гриль».

Подавать на стол с гарниром в виде картофеля. Приготовленные по этому рецепту крылышки можно использовать в качестве закуски к пиву.

Медовый аромат

Очень вкусные крылья получаются с медом. Нужны такие ингредиенты:

12 крылышек,

3 ст.л. меда,

3 ст.л. масла,

4 ст.л. соевого соуса,

3 ст.л. хереса,

1 зубчик чеснока.

Приготовление:

В первую очередь необходимо подготовить основной продукт, вымыть и высушить.

Далее нужно сделать маринад. Для этого смешиваются масло, соевый соус, чеснок и херес.

Залить курицу маринадом и оставить в прохладном месте на пару часов.

Разогреть на водяной бане мед.

Выложить замаринованные крылышки на блюдо и поставить в микроволновку на 10 минут, при этом должна быть включена функция «Гриль».

По истечении 10 минут полить блюдо медом и запекать еще 2 минуты.

Необычный вариант

Куриные крылышки в микроволновке, приготовленные по этому рецепту, будут иметь очень необычный вкус. В состав блюда входят такие ингредиенты:

1 кг основного продукта,

2 ст.л. меда,

80 г пюре из яблок,

4 ст.л. соевого соуса,

80 г кетчупа,

1 зубчик чеснока,

1 ч.л. порошка корицы,

0.5 ч.л. паприки,

половина лимона,

0.5 ч.л. черного перца.

Сначала нужно выдавить сок из половинки лимона, соединить его со всеми ингредиентами, кроме крылышек. Это будет маринад. Оставить курицу мариноваться хотя бы на 30 минут. После выложить на блюдо и запекать в микроволновке до появления золотистой корочки. При этом включить функцию запекания на гриле.

Запечь куриные крылышки в микроволновке легко. Желательно мариновать курицу заранее, но можно обойтись и без этого. Максимум 30 минут, и аппетитное блюдо с румяной хрустящей корочкой, как на фото, готово.

Это интересно:

Куриные крылышки в микроволновке: способы приготовления

Куриные крылышки в микроволновке – простое и быстрое кушанье. Оно отлично подходит для тех, кто не имеет возможности проводить много времени у плиты. В состав блюда входят доступные ингредиенты. Чтобы крылышки получились сочными и нежными, их рекомендуется выдерживать в маринаде. Для его приготовления используются различные соусы и приправы.

Рецепт с добавлением пасты из помидоров

В состав блюда входит:

куриные крылышки – 6 шт.;
масло подсолнечное и лимонный сок – по 2 ст. л.;
пучок укропа или петрушки;
томатный соус – 3 ст. л.;
сахарный песок – 5 г;
соль и черный перец – по 1 щепотке;
заправка соевая – 2 ст. л.;
паприка – 5 г.

Как приготовить куриные крылышки в микроволновке? Рецепт:

Соевую заправку вылить в большую тарелку. Добавить сок лимона.
Крылышки кладут в полученную массу. Оставляют на пятнадцать минут.
Зелень следует ополоснуть и нашинковать.
Пасту из помидоров соединяют с сахарным песком. Добавляют паприку.
В полученную массу кладут зелень.
Крылышки достают из маринада, покрывают солью и черным перцем.
Помещают в форму, смазанную подсолнечным маслом.

Следует готовить блюдо в микроволновой печи шесть минут. Затем крылья раскладывают по тарелкам и поливают соусом.

С майонезом и кетчупом

Это популярный вариант приготовления куриных крылышек в микроволновке в пакете. В состав блюда входят такие продукты:

заправка соевая – 3 ст. л.;
полтора стакана воды;
килограмм крылышек куриных;
150 г соуса майонезного;
кетчуп – 2 ст. л.;
специи (карри, паприка, измельченный чеснок, черный и белый перец, хмели-сунели) – по вкусу.

Теперь о том, как сделать крылышки в микроволновке по такому рецепту:

Сначала нужно приготовить маринад. Воду наливают в глубокую посудину, туда же выкладывают кетчуп и майонезный соус, и добавляют приправы (за исключением чеснока).
Компоненты тщательно перемешивают.
Крылышки помещают в тарелку с маринадом и убирают в холодильник на три часа.
Затем их достают и кладут в пакет для запекания.
Равномерно покрывают слоем измельченного чеснока.

Блюдо готовится в микроволновке примерно 15 минут.

С картофелем и майонезным соусом

В состав такого блюда входит:

две дольки чеснока;
полкилограмма куриных крылышек;
пять клубней картофеля;
майонезный соус – 8 ст. л.;
соль и пряности.

Крылышки в микроволновке по рецепту, представленному в данном разделе, готовят так:

Клубни картофеля следует почистить и разрезать на четыре фрагмента.
Поместить в емкость для запекания.
Соль соединяют со специями. Полученной смесью покрывают крылышки.
Кладут их в посудину с картошкой. Емкость заворачивают в пакет.
Готовят крылышки в микроволновке двадцать минут.

Пока блюдо готовится, измельчить чеснок и соединить его с майонезом. Полученной заправкой покрыть крылышки и снова отправить их в печь, но уже на пять минут.

С соевой заправкой и имбирем

Такое блюдо готовится из следующих ингредиентов:

12 крылышек;
чесночный порошок и измельченный имбирь – по 1 ч. л.;
125 миллилитров соевой заправки;
луковый порошок – 1 ч. л.;
250 мл хереса.

Приготовить крылышки в микроволновке с соевой заправкой и имбирем несложно:

Сначала нужно сделать маринад. Для этого в большой посудине соединить приправы, херес и соевую заправку.
Крылышки ополаскивают, сушат и делят на два фрагмента.
Кладут в посудину с маринадом на 12 часов.
Посудину для запекания застилают слоем пекарской бумаги. Помещают на ее поверхность кусочки курицы.
Готовят крылышки в микроволновке в обычном режиме четверть часа. Затем следует переключить прибор на режим гриля и оставить кушанье в печи до появления корочки золотистого оттенка.

Оригинальный вариант блюда

Для его приготовления потребуется:

2 ст. л. меда;
яблочное пюре и кетчуп – по 80 г;
Соевая заправка – 4 ст. л.;
1 кг крылышек;
долька чеснока;
паприка и черный перец – по ½ ч. л.;
8 г измельченной корицы;
½ лимона.

Способ приготовления:

Сначала делаем маринад. Для этого из половинки лимона отжимают сок и соединяют его со всеми остальными компонентами (кроме курицы).
Крылышки кладут в полученную массу и оставляют на полчаса.
Затем мясо помещают в посудину для запекания и готовят до появления корочки золотистого оттенка.

Затем, как и в предыдущем рецепте, микроволновую печь необходимо перевести на режим гриля. Блюдо оставить внутри еще на тридцать минут. Спустя это время извлечь посуду, мясо разложить по порционным тарелкам и подавать на стол, чтобы насладиться изысканным вкусом.

Куриные голени в пакете пошаговый рецепт с фото

Куриные голени запечённые в пакете — универсальное блюдо на все случаи жизни. Судите сами: готовится очень просто и быстро, по вкусу — отменно, нехитрый состав специй вместе создают по истине вкусовую бомбу, которую дополняет розмарин. По сути, это практически лучшее блюдо, которое можно приготовить бюджетно, быстро и просто из куриных ножек.

Нет, если, конечно, хочется изысканности, то из куриных голеней можно приготовить куриные ножки с грибами в сливочном соусе. Отличное блюдо ресторанного типа для гурманов, но сейчас не об этом. Сейчас о простом, но практичном рецепте, который любой человек, любящий вкусно и сытно поесть, должен сохранить в закладки.

У меня сложилось мнение, что голодным лучше это блюдо не готовить, аромат розмарина смешанным с волнительным предчувствием чего-то прекрасного может свести с ума. Будьте осторожнее!

Кстати, с этим блюдом сочетается любой гарнир, но булгур с карри особенно. Такой ужин уносит вас куда-то на восток, например, в самобытный ресторан где-нибудь в Ливане.

Ингредиенты

куриные голени 800 г
чеснок 2 зубчика
соль 1 ч. ложка
хмели-сунели 1 ч. ложка
паприка молотая 1 ч. ложка
лук сухой 1/2 ч. ложки
перец чёрный молотый 1/4 ч. ложки

розмарин 1 веточка

Как правило 800 грамм куриных голеней это 7-8 штучек.

Розмарин в этом рецепте просто обязателен. Лучше даже использовать 2 веточки.

Куриные голени в этом рецепте готовятся в специальном пакете для запекания.

Приготовление

Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Куриные голени моем, чеснок очищаем.

Трём на мелкой тёрке чеснок. Или пропускаем через чеснокодавку.

Смешиваем специи и соль. Укладываем в просторную миску куриные голени, добавляем к ним чеснок и смесь специй и соли. Руками перемешиваем голени со специями. Надо постараться так, чтобы каждая куриная ножка была равномерно покрыта специями.

Аккуратно раскладываем голени в пакет. Хорошо бы, чтобы пакет был достаточно большой, чтобы ножки лежали в один слой, так они лучше запекутся. Я использую пакеты размером 30х40 см. Кладём в пакет веточку розмарина. Я порвал её на 2 части и положил в разные места в пакете.

Завязываем пакет ленточкой. Лучше это делать ближе к низу пакета. Если сверху выше ленточки осталось много лишнего материала пакета, то срезаем его ножницами, чтобы пакет не касался горячей поверхности духовки и не плавился. Также аккуратно протыкаем пакет ножом или вилкой в двух-трёх местах для выхода избыточного пара.

Запекаем в разогретой до 200°С духовке 45 минут. Через это время ножки будут почти готовы, теперь нам надо сделать их более хрустящими и запечёнными снаружи. Так что, через 45 минут после начала запекания достаём противень и аккуратно, стараясь не обжечься от выходящего пара, срезаем ножницами верх пакета, так чтобы голени были открыты и лежали в один слой. Затем снова убираем их в духовку на 15 минут.

Куриные голени в пакете готовы! Запекать их одно удовольствие. А уж наблюдать за голодными нетерпеливыми глазами гостей после подачи ножек на стол — двойное удовольствие. Через 3 минуты после начала трапезы (а именно столько времени обычно уходит на съедение одной ножки у голодного человека) хотя бы один из гостей точно скажет: «Как это сделано? Дай рецепт! Умоляю тебя! Я ел курицу целую неделю и она уже у меня вот где! Но это… Это не просто куриные ножки, это блюдо для царей, пища Богов, если можно так выразиться…» Но вы его уже не слушаете, в вашей голове витает новая мысль: «Сколько красивых слов, но не иссякнет ли их запас раньше времени, ибо у меня ещё и десерт ожидает в холодильнике…» Приятного аппетита!

Как приготовить куриные окорочка в микроволновке

Рецепт куриных окорочков в микроволновке со специями в рукаве

Надо:

2 куриных окорочка;
1 ч. ложка соли;
1/3 ч. ложки черного молотого перца;
по 1/4 ч. ложки сушеных петрушки и лука, тимьяна и шалфея;
рукав для запекания.

Как приготовить:

Вымойте куриные окорочка, срежьте лишний жир и кожицу.
Промокните их бумажным полотенцем, посыпьте солью, специями и оставьте на полчаса.
Вложите куски курицы в рукав валетом и закрепите края прилагаемыми клипсами.
Проколите полиэтилен в верхней части вилкой, поместите пакет в микроволновку и готовьте блюдо 25 минут при мощности 600 Вт.

Рецепт куриных окорочков в глазури

Shutterstock

Вкусные окорочка в глазури выглядят как роскошное горячее для праздничного застолья, да и в обычный день оно наверняка повысит настроение.

Надо:

3 куриных окорочка;
50 г меда;
60 мл соевого соуса;
30 мл растительного масла;
1/2 ч. ложки соли;
по 1/3 ч. ложки карри и сладкой паприки.

Как приготовить:

Подготовьте куриные окорочка. Немного подогрейте мед, смешайте с соевым соусом, растительным маслом, а также солью и приправами.
Обмажьте получившимся соусом куски птицы со всех сторон и выдержите в этом маринаде как минимум полчаса.
Переложите их в прозрачную емкость для СВЧ, закройте крышкой и поставьте в микроволновку на 10 минут при 800 Вт.
Откройте блюдо и томите еще 10 минут до образования аппетитной корочки.
Если в вашей микроволновке есть режим «Гриль», установите его.

Рецепт куриных окорочков в соусе

После запекания с прованскими травами полейте окорочка сметанным соусом

Shutterstock

Надо:

2 куриных окорочка;
60 г 20%-ной сметаны;
50 мл молока любой жирности;
30 г сливочного масла;
1 ч.л. соли;
3/4 ч.л. прованских трав;
3 веточки петрушки.

Как приготовить:

Обработайте куриные окорочка, как в первых двух рецептах.
Положите их в глубокую посуду для микроволновки.
Растопите сливочное масло, всыпьте в него соль со специями и промажьте птицу при помощи кулинарной кисти.
Запекайте блюдо 10 минут при 800 Вт, потом аккуратно слейте образовавшийся сок, соедините его со сметаной и молоком и полейте окорочка.
Доведите их до готовности еще за 3-5 минут.
Дайте курице постоять 5 минут в закрытой печи.
Подавайте ее, присыпав рубленой петрушкой.

Рецепт куриных окорочков в белом вине

Немного сочных овощей и утонченный напиток сделают окорочка еще интереснее.

Shutterstock

Надо:

2 куриных окорочка;
2 помидора;
2 луковицы;
100 мл белого вина;
50 мл растительного масла;
1,5 ч. ложки смеси приправ для курицы, содержащей соль и сушеный чеснок.

Как приготовить:

Промойте окорочка и разрежьте на ножки и бедрышки, затем бедра наискосок еще на две части по суставу.
Почистите овощи и порежьте полукольцами и полукругами.
Сложите все в большую жаропрочную миску, посыпьте приправами, полейте вином и растительным маслом и перемешайте руками.
Уберите посуду в холодильник на 1,5-2 часа, после чего приготовьте в микроволновке за 12 минут при мощности 800 Вт.

Крылышки в рукаве — вкусный рецепт с пошаговым фото

1 Для приготовления этого рецепта нам понадобится — куриные крылья, оливковое масло, немного соуса наршараб и французской горчицы, чеснок, соль и молотая паприка. Готовить мы будем в рукаве в духовке

2 Приготовим маринад для крылышке — в миске смешаем оливковое масло, наршараб, молотую парику, горчицу. Добавим чеснок. Хорошо перемешаем маринад

3 Крылышки промыть, положить в миску и добавить маринад. Хорошо перемешать и оставить мариноваться минимум 30 минут

4 После того, как крылышки помаринуются, положить их в пакет для запекания, закрепить края пакета. Положить его в форму для запекания

5 Запекать крылышки в духовке при 190 градусах 40 минут. Приятного аппетита!

Рецепт «Крылышки в рукаве» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Как запечь куриные крылышки в духовке. Сколько запекать куриные крылышки. При какой температуре и скольких градусах запечь куриные крылышки. Как сделать крылышки.

В духовке 1 килограмм куриных крылышек печь 40 минут-50 минут при температуре 180 градусов.
В аэрогриле куриные крылья запекать по 15 минут с каждой стороны при температуре 250 градусов.
В мультиварке крылышки запекать в режиме «Выпечка» по 30 минут.
В микроволновке печь 20 минут на мощности 800 ватт.

Как запечь куриные крылышки

Ингредиенты
Куриные крылья — 1 килограмм (около 12 штук)
Майонез или сметана — 3 столовых ложки
Смесь специй (на выбор, можно для мяса) — 3 чайных ложки
Тархун (эстрагон) сушеный — 2 чайных ложки
Перец черный молотый и соль — по вкусу

Подготовка продуктов
Крылышки тщательно вымыть, проверить на наличие не выщипанных перьев, обсушить.
Положить крылышки в емкость, добавить специи (3 чайных ложки), посолить и поперчить по вкусу.
Полить майонезом или сметаной (3 столовых ложки), перемешать.
Специи и майонез/сметану равномерно распределить по мясу. Накрыть емкость с крыльями крышкой или пищевой пленкой и очень желательно, но не обязательно, поставить на несколько часов (или на ночь) в холодильник.

Запекание в духовке
Форму или противень смазать растительным маслом, плотно выложить крылышки, сверху полить майонезом, который остался в миске.
Запекать в духовке 45 минут при температуре 180-200 градусов. Во время выпекания крылышки будут выделять жир, которым их можно периодически поливать. Как только крылышки покроются золотистой корочкой – блюдо готово.

Запекание в микроволновке без гриля
Каждое крылышко разделить в суставной части пополам. Выложить куриные крылья в посуду для микроволновых печей. Настроить микроволновку на 800 ватт. Запекать 3 раза по 7 минут, каждый раз перемешивая крылья.

Запекание в микроволновке с грилем
Настроить микроволновку на мощность 800 ватт и запекать куриные крылья в миске в течение 10 минут. Затем крылья переложить на верхний уровень гриля и запекать ещё 10 минут. Вниз поставить блюдо для стекания жидкости.

Запекание в мультиварке
Редмонд, Панасоник, Поларис, Филипс, Борк
Выложить крылья на дно мультиварки, залить маринадом и запекать на режиме «Выпечка» в течение 20 минут. Затем перемешать крылья и запекать ещё 20 минут.

Запекание в аэрогриле
Куриные крылья выложить на решётку аэрогриля, запекать в течение 15 минут при температуре 250 градусов.

Фкуснофакты о запеченных крылышках

Калорийность куриных крылышек — 108 ккал/100 грамм.

Срок хранения запеченных куриных крылышек — 3 дня в холодильнике.

Польза куриных крылышек обусловлена содержанием в нем витаминов A (рост волос и костей), группы В (обмен веществ), Е (кровеносная система) и К (правильное усвоение пищи).

Медовый маринад для куриных крылышек

Продукты на 1 килограмм
Мед – 2 столовые ложки
Чеснок – 4 зубчика
Винный уксус – 3 столовых ложки
Оливковое масло – 3 столовых ложек
Томатный сок или кетчуп – половина стакана
Соус Табаско – по вкусу
Базилик, соль и молотый перец чили – по вкусу

Как приготовить медовый маринад к запечённым крылышкам
Все ингредиенты тщательно перемешать и в полученный маринад выложить крылышки, перемешать.
Мариновать крылышки не меньше 3 часов, затем приступить к запеканию.

Томатный маринад для куриных крылышек

Ингредиенты на 1 килограмм крылышек
Чеснок – 2 зубца
Томатная паста – 1 столовая ложка
Молотая паприка – 1 столовая ложка
Майонез – 2 столовые ложки
Сушеный имбирь – 1 чайная ложка
Укроп и базилик – на 1 средний пучок
Черный молотый перец и соль – по вкусу

Как приготовить томатный маринад к запечённым крылышкам
2 зубчика чеснока раздавить, зелень порубить, все ингредиенты смешать и смазать крылышки. Поставить мясо в холодное место и мариновать 1 час. Далее выложить крылышки на противень, запекать в духовке 30-40 минут. За несколько минут до готовности смазать крылышки майонезом и запекать до золотистой корочки.

Пикантный соус для куриных крылышек

Ингредиенты на 1 килограмм
Апельсин – 1 штука
Имбирь – 20 грамм
Соевый соус – 20 миллилитров (4 столовые ложки)

Как приготовить пикантный соус к запеченным куриным крылышкам
Выдавить сок из апельсина, смешать его с тертым имбирем и соевым соусом. Намазать приготовленным соусом крылышки и поставить на час в холодное место. Далее запекать в духовке до готовности.

TGI Fridays Chicken Wings Buffalo Style :: Направления для меня

Дом
Приготовленная / переработанная курица
TGI Fridays Куриные крылышки Buffalo Style

Проезд

Хранить в замороженном состоянии. Тщательно варить. Инструкции по приготовлению: Для обеспечения наилучшего качества и безопасности пищевых продуктов следуйте этим инструкциям по приготовлению: Осторожно, продукт будет горячим. Следуйте инструкциям по приготовлению, чтобы убедиться, что крылья достигли 165 градусов по Фаренгейту, как измерено пищевым термометром.Из-за различий во всех духовках может потребоваться корректировка времени приготовления. 1. Куриные крылышки: Микроволновая печь (1100 Вт): Достаньте замороженные крылышки из упаковки и положите половину пакета на тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи. Включите в микроволновую печь на большой мощности 3 минуты 30 секунд. Дайте курице постоять 1-2 минуты, прежде чем бросить в соус. Обычная духовка: Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту. Вынуть замороженную курицу из упаковки. Выложите куриные крылышки одним слоем на противень с антипригарным покрытием. Поместите противень на центральную решетку духовки.Выпекать 12 минут. Переверните курицу и запекайте еще 12 минут. Дайте курице постоять 1-2 минуты, прежде чем бросить в соус. 2. Соус по-буйволински: Не упаковывайте в микроволновую печь. Разморозьте неоткрытый пакетик соуса в горячей воде на 6-8 минут. Когда все будет готово, выложите приготовленную курицу в миску и добавьте необходимое количество соуса: Мягкая: используйте 1/3 пакета соуса. Средний: используйте 2/3 пакета соуса. Жирный шрифт: используйте весь пакетик соуса. Перемешайте, чтобы покрыть. Откажитесь от остатков соуса.

Описание

TGI Fridays Куриные крылышки в стиле буйвола.Размер значения. Ресторанный хрустящий! Хрустящие куриные крылышки в панировке в пакетиках с соусом из буйволиного мяса. Проверено на полезность Министерством сельского хозяйства США.

Другое Описание

T.G.I. Friday’s является зарегистрированным товарным знаком TGI Friday’s of Minnesota, Inc. и используется по лицензии H.J. Heinz Company, L.P. © 2015 TGI Friday’s Inc. Вопросы или комментарии? Звоните 1-800-457-9810 с понедельника по пятницу. Пожалуйста, подготовьте упаковку при звонке. Чтобы узнать больше о замороженных закусках T.G.I Friday’s®: Посетите www.fridaysinyourfreezer.com. © 2015 Компания H.J. Heinz, L.P.

Пищевая ценность

Размер порции: 2,75 ст. Л. Соуса

порций в упаковке: около 4

Название	Крылышки с соусом
Энергия	240
Всего жиров	16 г
Насыщенные жиры	3,5 г
Трансжиры	0 г
Холестерин	45 мг
Натрий	850 мг
Углеводы	10 г
Пищевые волокна	менее 1 г
Сахар	0 г
Белок	14 г
Суточный процент витамина А	4
Ежедневный процент витамина C	4
Суточный процент кальция	2
Суточный процент железа	6

Состав

Куриные крылышки, вода, соевое масло, модифицированный пшеничный крахмал, рисовая мука, изолированный соевый белок, фосфаты натрия, модифицированный пищевой крахмал, соль, пшеничный глютен, декстроза, кукурузный крахмал, специи, каррагинан, соевый лецитин, соус по-буйволински (уксус , Выдержанный кайенский перец, вода, соль, натуральный ароматизатор, модифицированный пищевой крахмал, ксантановая камедь, гуаровая камедь, специи, карамельный краситель, экстракты паприки, порошок чеснока).

Предупреждения

Содержит пшеницу, сою.

Дистрибьютор

Heinz North America, подразделение компании H.J. Heinz, L.P
Питтсбург, Пенсильвания 15222 США
1-800-457-9810
www.fridaysinyourfreezer.com

UPC

00046704098424

Разогрев куриных крылышек [5 способов] для максимального вкуса и хрусткости

Этот контент содержит партнерские ссылки.Если вы совершите покупку после перехода по ссылке на этой странице, мы можем получить комиссию бесплатно для вас.

Итак, вы испытали трудности, приготовив восхитительные хрустящие крылышки на гриле или фритюрнице, но некоторые из них оказались в отделении для остатков еды в холодильнике или морозильной камере.

Это обычное дело для любого истинного поклонника крыльев! Но то, что у вас упакованы остатки крылышек, не означает, что вы знаете, как правильно разогреть куриные крылышки. Хотя это может показаться простой задачей, разогрев куриных крылышек требует от вас выполнения нескольких шагов, чтобы ваши результаты были как можно более хрустящими, нежными и сочными.

Давайте будем реальными, ничто не сравнится с насыщенным вкусом хрустящих крылышек, покрытых соусом! В этом посте мы собрали советы, рекомендации и полное пошаговое руководство о том, как разогреть куриные крылышки, чтобы вы могли добиться максимального вкуса с остатками.

Как разогреть куриные крылышки в духовке

Первый метод разогрева куриных крылышек, который мы хотим представить, — это разогревание в духовке. Мы представляем этот первым, потому что он самый простой и многие думают, что это лучший способ разогреть куриные крылышки.

Цель повторного разогрева крыльев — добиться хрустящей корочки снаружи, сохраняя при этом влагу внутри мяса. Разогреть крылышки в духовке — очень простой способ достичь этой цели.

Если вы беспокоитесь, что ваши крылья высохли, сбрызните их водой, прежде чем они отправятся в духовку. Это особенно хорошо, если вы разогреваете крылышки без костей.

Как долго разогревать крылышки в духовке?

Разогрев крылышек в духовке занимает около 10–14 минут, в зависимости от размера крылышек.

Разогрев в духовке — шаг за шагом

Если у вас остались крылышки в морозильной камере, уберите их, чтобы они разморозились. В идеале вам следует убрать их в холодильник за 24 часа до того, как вы планируете разогревать их. Если вам нужно ускорить процесс оттаивания, вы можете запечатать их в пакет с застежкой-молнией и погрузить в холодную воду.
Разогрейте духовку до 350 ° F.
Если оставшиеся крылышки находятся в холодильнике, достаньте их и дайте постоять при комнатной температуре примерно 15 минут.
Возьмите противень или форму для духовки и сбрызните антипригарным спреем.
Положите оставшиеся крылышки на подготовленный противень. Оставьте около дюйма пространства с каждой стороны каждого крыла, когда будете размещать крылья.
Поместите противень в духовку.
После того, как крылышки разогреваются в течение примерно 6 минут, переверните крылышки и готовьте их еще 6 минут.
Всего 12 минут подойдет для охлажденных крыльев, но если вы хотите быть более уверенным, проверьте внутреннюю температуру с помощью термометра. Вы хотите, чтобы ваши крылья имели внутреннюю температуру 165 ° F по стандартам USDA.
Подавайте и наслаждайтесь!

И вот так вы получите хрустящие и вкусные остатки, если разогреете крылышки в духовке!

Как разогреть куриные крылышки в микроволновой печи

Кажется, я всегда заказываю больше крылышек, чем может выдержать мой желудок — даже когда я делаю домашние крылышки, всегда остается больше, чем горстка остатков, в большинстве случаев их достаточно для всей еды!

Иногда, если вы хотите перекусить остатками крылышек, у вас может не быть времени на духовку.Если у вас мало времени, разогрев крылышек в микроволновой печи — вполне реальный способ выполнить работу.

Суть использования микроволновой печи заключается в том, что вы должны быть особенно осторожны, чтобы не переусердствовать. Есть довольно тонкая линия, по которой, если вы пересечете ее и перегреете крылья, у вас останутся сухие результаты.

В методе, который мы описываем далее, на самом деле используются как микроволновая печь, так и духовка. Но часть духовки только на пару минут — и это только для того, чтобы поджарить снаружи ваши крылышки.У вас совершенно не есть для приготовления духовки, если вы не возражаете, что разогретые крылышки не такие хрустящие.

Как долго разогревать крылышки в микроволновой печи?

Обычно правильный разогрев крыльев в микроволновой печи занимает около 5 минут плюс минус. Это может занять меньше времени, если у вас маленькие крылья, или немного больше общего времени, если у вас большие.

Разогрев в микроволновой печи — шаг за шагом

Разогрейте духовку до 350 ° F.
Положите влажное бумажное полотенце на дно тарелки, пригодной для использования в микроволновой печи. Положите крылья на влажное бумажное полотенце.
Положите еще одно влажное бумажное полотенце поверх крыльев. Это поможет вашим крыльям удерживать влагу.
Поместите крылышки в микроволновую печь. Нагрейте, пока они не станут теплыми — обычно это занимает около двух минут.
Будьте очень осторожны, чтобы не перегреть крылья на этой части. Если вы не знаете, сколько нужно вашим крыльям, нагревайте их по минуте и проверяйте каждую минуту.Если они приблизятся, в последний раз нагревайте только 20-30 секунд.
Вытащите крылышки из микроволновой печи, когда они нагреются, и положите на противень на расстоянии около дюйма друг от друга.
Поставьте противень в духовку на минуту. Через минуту переверните крылышки, затем готовьте еще одну минуту.
Подавайте и наслаждайтесь!

Помните, что шаги 6 и 7 предназначены для того, чтобы ваши оставшиеся крылышки были красивыми и хрустящими, но если вы торопитесь или у вас нет доступа к духовке, вы можете пропустить эту часть.

Как разогреть куриные крылышки в фритюрнице

Помимо гриля, приготовление куриных крылышек во фритюрнице, вероятно, является моим любимым способом приготовления крылышек. Результаты получаются невероятно хрустящими и сочными — и, как оказалось, фритюрница также является отличным способом разогреть куриные крылышки.

Это действительно просто, и шаги очень похожи на разогрев крылышек в духовке. Но что хорошо в фритюрнице, так это то, что вам не нужно переворачивать их на полпути!

Как долго разогревать крылышки в фритюрнице

Разогрев крыльев во фритюрнице обычно занимает около 10 минут, хотя это может быть меньше в зависимости от настроек нагрева и размера крыльев.

Разогрев во фритюрнице — шаг за шагом

Выньте крылышки из холодильника и поставьте при комнатной температуре примерно на 15 минут перед повторным нагревом.
Поместите крылышки в корзину и / или решетку фритюрницы так, чтобы расстояние между крыльями составляло примерно 1 дюйм.
Готовьте крылышки в течение 10 минут при температуре 350 ° F. Если вы хотите работать быстрее, вы можете готовить в течение 7 минут при температуре 375 ° F.
Удалите крылышки из фритюрницы, подавайте и наслаждайтесь!

Разогреть крылышки во фритюрнице очень просто, и это даст наилучшие результаты дегустации.Единственная загвоздка в том, что вам понадобится фритюрница, а процесс очистки может занять немного больше времени по сравнению с духовкой или микроволновой печью.

Как разогреть куриные крылышки на гриле

Этот метод заключается в том, чтобы просто снова приготовить крылышки на гриле, и на сегодняшний день это самый трудоемкий из всех этих методов разогрева куриных крылышек. Но если у вас есть амбиции, вы будете вознаграждены невероятно вкусным ароматом и хрустящей кожицей.

Если вам нравятся крылышки на гриле, обязательно ознакомьтесь с нашим рецептом крылышек с лимоном и перцем на гриле!

Как долго разогревать крылышки на гриле

Обычно разогрев куриных крылышек на гриле занимает около 10–12 минут.Если вы хотите узнать время приготовления свежих крылышек, ознакомьтесь с нашим ресурсом о том, как долго готовить различные виды курицы.

Разогрев на гриле — шаг за шагом

Нагрейте конфорки гриля или огонь до 350 ° F.
Положите оставшиеся крылышки на решетку для готовки.
Разогрейте крылышки при закрытой крышке гриля. Примерно через 8 минут проверьте температуру своих крыльев термометром.
Уберите продукты с гриля, когда их внутренняя температура достигнет 165 ° F.
Подавайте и наслаждайтесь!

Как разогреть куриные крылышки в сковороде

Один из менее используемых методов разогрева крыльев — это делать это на сковороде. Это вполне жизнеспособный метод, и ваши результаты будут вкусными, но не такими вкусными, как в духовке или фритюрнице.

Кастрюля отлично подходит для того, чтобы подбрасывать крылышки, если вы хотите добавить немного соуса к остаткам.

С учетом сказанного, может быть, вы захотите засучить рукава и достать сковороду, чтобы разогреть крылья! Если это вы, то вот лучший способ выполнить работу.

Как долго разогревать крылышки в сковороде

Разогрев крылышек на сковороде обычно занимает от 6 до 8 минут в зависимости от того, сколько крылышек вы пытаетесь уместить на сковороде.

Разогрев на сковороде — шаг за шагом

Перед тем, как приступить к работе, поместите крылья при комнатной температуре примерно на 15 минут.
Нагрейте сковороду до среднего огня. На дно сковороды налейте тонкий слой масла.
Добавьте свои крылья. Жарьте по 2–3 минуты с каждой стороны или пока каждая сторона не станет золотистой и хрустящей.
По желанию — добавьте соус и несколько раз бросьте крылышки в сковороду.
Снимите крылышки со сковороды и поставьте их на тарелку, чтобы они на мгновение остыли.
Подавайте и наслаждайтесь!

Как хранить оставшиеся куриные крылышки

Один из ключей к тому, чтобы вкусно и безопасно есть оставшиеся крылышки, — это правильное хранение . Без правильного хранения остатков вы можете испортить шанс съесть вкусные остатки. Никто этого не хочет!

Чтобы максимально улучшить вкус и время хранения ваших крыльев, , вы должны хранить их в течение двух часов после приготовления или разогрева .Подождите дольше, и вы рискуете размножить бактерии на своей пище.

Также важно хорошо обернуть остатки крыльев. Для хранения крыльев используйте герметичную упаковку или герметичные контейнеры для хранения. Если вы храните их в морозильной камере, неплохо было бы сложить их в двойную упаковку, чтобы избежать ожогов в морозильной камере.

Правильно хранящиеся крылышки будут храниться в холодильнике 3 или 4 дня. — вы можете разогреть их в любой момент в течение этого периода.

Если вы не собираетесь разогревать куриные крылышки раньше, , вы можете хранить их в морозильной камере, где они хранятся от 3 до 4 месяцев .Технически они будут храниться в морозильной камере неограниченное время, но через 3 или 4 месяца ваши крылышки потеряют столько влаги и аромата, что их не стоит есть.

Разогрев традиционных и бескостных куриных крылышек

Возможно, вы заметили, что в этой статье мы не делали различий между традиционными и бескостными крыльями. Это потому, что по большей части методы работают одинаково, независимо от того, какой стиль крыльев вы предпочитаете.

Предостережение, которое я хотел бы добавить, заключается в том, что крылышки без костей обычно требуют меньше времени на приготовление, а также легче высыхают.

Имея это в виду, если вы повторно нагреваете крылья без костей, было бы неплохо либо подогреть крылья немного меньше времени, чем мы предлагали, либо сбрызнуть их водой перед повторным нагревом, либо и то, и другое.

Как лучше всего разогревать куриные крылышки?

Хотя все эти методы работают отлично, некоторые из них просто лучше других.

На мой взгляд, лучший способ разогреть остатки — разогреть куриные крылышки в духовке или фритюрнице.Оба эти метода приводят к превосходному вкусу и получению сочного цыпленка с хрустящей снаружи. Если у вас есть время, я бы посоветовал воспользоваться одним из этих двух методов.

Микроволновый метод отлично подходит, если у вас мало времени. Использование гриля — отличный способ добавить аромат, но требует больших усилий и хлопот. Повторный нагрев на сковороде также может привести к вкусным результатам, но для меня это никогда не было так хорошо, как использование духовки или фритюрницы.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли разогреть куриные крылышки на следующий день?

Да, на следующий день можно разогреть куриные крылышки.Однако крайне важно полностью разогреть их, чтобы предотвратить пищевое отравление.

Важно знать, что бактерии размножаются на любой пище, оставленной при комнатной температуре. Когда вы не кладете его слишком долго или храните в течение длительного времени, существует риск того, что бактерии в пище накапливаются до небезопасного уровня.

Разогреть оставшиеся куриные крылышки на следующий день будет нормально, так как при правильном нагревании вы убьете любые пищевые бактерии и вирусы.

Хорошая практика, чтобы выработать привычку — разогревать куриные крылышки только в том количестве, которое вам нужно.Вы также должны иметь в виду, что качество куриных крылышек будет снижаться каждый раз при повторном нагревании.

Это просто сводится к тому, что мясо куриного крыла высыхает по мере того, как к нему прикладывается тепло, и текстура также ухудшается по качеству.

При какой температуре вы разогреваете курицу в духовке?

Чтобы разогреть курицу в духовке, предварительно разогрейте ее до 425–475 ° F (218–246 ° C). Разные духовки различаются по времени предварительного нагрева.Помня об этом, вам нужно будет убедиться, что духовка прогрелась до нужной температуры, прежде чем помещать курицу на разогрев.

Как только вы разогреете духовку и она нагреется до нужной температуры, поместите курицу в духовку. Если курица была разрезана на более мелкие кусочки, для правильного разогрева может потребоваться всего несколько минут, поэтому вы должны быть внимательны и следить за тем, чтобы она не высохла.

Если вы разогреваете большие куски, например целую грудку, скорее всего, вам придется подождать дольше.

Вам нужно будет разогреть курицу до 165 ° F (74 ° C). Всегда используйте термометр для мяса, чтобы проверить внутреннюю температуру и убедиться, что курица полностью разогрета.

Можно ли приготовить курицу с костями в микроволновке?

Вообще говоря, да, вы можете приготовить курицу с костями в микроволновке, если она уже была приготовлена. Просто не забудьте накрыть тарелку или емкость влажным бумажным полотенцем, чтобы мясо не высохло.

Однако, хотя микроволновая печь отлично экономит время, не стоит готовить курицу с костями в микроволновой печи. Хотя куриные грудки можно готовить в микроволновой печи, вам следует удалить с курицы все крупные кости, прежде чем ставить ее в микроволновую печь, потому что плотная кость может препятствовать приготовлению пищи вокруг нее.

Последние мысли

Куриные крылышки — фавориты всех времен — вам будет сложно найти кого-то, у кого нет любимого типа крылышек. Предпочитаете ли вы свои крылышки в качестве полноценного обеда или в качестве вкусной закуски во время большой игры — я надеюсь, что это руководство по разогреву куриных крылышек приведет к еще большему количеству вкусных крылышек в вашем будущем!

Независимо от того, какой стиль крыльев вам больше всего нравится, все эти методы — отличный способ снова нагреть крылья и погрузить их в живот.Сообщите нам, какой метод вам больше нравится, или если мы пропустили какой-либо в разделе комментариев ниже.

Также не забудьте ознакомиться с нашим рецептом рассола для куриных крылышек, чтобы попробовать в следующий раз, когда вы бросите крылышки на гриль!

Можно ли приготовить куриные крылышки из заморозки?

У вас есть куриные крылышки в морозильной камере и вы не знаете, что с ними делать?

Я всегда храню куриные крылышки в морозильной камере, если мальчики проголодались, и мне нужно быстро перекусить. А если гости приходят неожиданно, куриные крылышки — лучший вариант, потому что их легко и быстро приготовить.

Их любят все, поэтому вы не ошибетесь, если будете их готовить. Их вкус варьируется от острого до сладкого, и это идеальная закуска, о которой вы можете подумать, потому что их легко и просто есть.

Как приготовить замороженные куриные крылышки

Когда мои мальчики приходят домой с вечеринки с друзьями, они обычно голодны.

Это одна из основных причин, по которой я стал хранить куриные крылышки в морозильной камере. Не думаю, что есть что-то более вкусное и быстрое, когда случается такая ситуация.

Когда Джек и его друзья проводят вечера в покер, я всегда готовлю куриные крылышки.

Вот почему я хочу рассказать вам обо всех способах приготовления замороженных куриных крылышек.

Моя семья просто обожает кисло-сладкие куриные крылышки, но мы посмотрим, какое из них вам больше всего нравится.

Готовим их в духовке

Что вам понадобится:

Духовка, очевидно
Противень для печенья
Алюминиевая фольга
Спрей для приготовления пищи с антипригарным покрытием.

Это один из самых простых способов приготовить замороженные куриные крылышки.

Первое, что вам нужно сделать, это разогреть духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Затем вы собираетесь накрыть противень алюминиевой фольгой и опрыскать противень кулинарным спреем.

Затем вы выкладываете замороженные куриные крылышки на фольгу. Готовьте их примерно тридцать минут, а после того, как вы их приготовите, пора подавать.

Связано: Как выбрать духовку для жарки

Готовим их в микроволновой печи

Это, вероятно, самый быстрый и простой способ приготовления замороженных куриных крылышек.

Что вам понадобится:

Микроволновая печь
Рукавица для духовки
Тарелка для микроволновой печи

Выложите куриные крылышки по кругу на тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи. Включите микроволновую печь и поставьте на высокий уровень. Куриные крылышки должны быть готовы примерно через 8 минут. Используйте прихватку для духовки, чтобы вынуть их из микроволновой печи.

Когда вы достали их из микроволновой печи, подавайте.

Куриные крылышки с коричневым сахаром

Что вам нужно (примерно на десять крыльев):

2 столовые ложки черного сахара
1 столовая ложка чесночного порошка
1 столовая ложка лукового порошка
1/4 чайной ложки душистого перца
1/4 чайной ложки кайенского перца
1/2 чайной ложки соли
3 столовые ложки оливкового масла
Одна зеленая луковица (нарезанная)

Процесс:

Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.
Положите куриные крылышки в пакет с застежкой-молнией, добавьте оливковое масло и встряхните.
Смешайте коричневый сахар и все специи в миске. Положите половину этого количества в пакет и встряхните. После этого положите остаток смеси в пакет и тоже встряхните.
Положите куриные крылышки на противень. Поставить в духовку примерно на двадцать минут. После этого достаньте их из духовки и переверните на другую сторону. Верните их в духовку и запекайте еще двадцать минут.

Когда вы закончите, украсьте их нарезанным зеленым луком и подавайте в горячем виде.

Кисло-сладкие куриные крылышки

Что вам понадобится:

2/3 стакана темно-коричневого сахара
2 столовые ложки кукурузного крахмала
2 ч.л. сухой горчицы
2/3 стакана уксуса
1 банка измельченных ананасов
1/2 стакана кетчупа
1/2 стакана воды
1 столовая ложка соевого соуса
Соль
Перец

См. Также: Различия между банановым перцем и пепперончини

Процесс:

Как всегда, первое, что вы должны сделать, это разогреть духовку до 425 градусов по Фаренгейту.
Накройте неглубокую форму для запекания алюминиевой фольгой и сбрызните ее кулинарным спреем.
Разложите крылышки на сковороде и поставьте в духовку на 20 — 30 минут.
После этого достаньте их из духовки, слейте жир со сковороды и посолите и поперчите.
Смешайте в кастрюле все остальные ингредиенты (кроме соли и перца). Готовьте на среднем огне и постоянно помешивайте. Это делается, когда он становится толстым и глянцевым.
Залейте куриные крылышки половиной соуса, уменьшите температуру духовки до 350 градусов по Фаренгейту и готовьте еще тридцать минут.
После этого просто переверните крылышки, залейте остальным соусом и варите около 30 минут.
Когда время истечет, ваши куриные крылышки готовы к подаче.

См. Также: Семь самых простых решений для замены дижонской горчицы

Hot Wings

Требования (на 12 крыльев):

Масло канолы для жарки
1 бутылка (12 унций) соуса из кайенского острого перца
Одна палочка сливочного масла
Несколько капель острого соуса
Несколько капель вустерширского соуса
Соус с голубым сыром
Палочки сельдерея

Связано: масло канолы — это то же самое, что и растительное масло?

Процесс:

Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту.
Нагрейте три дюйма масла канолы в тяжелой кастрюле при той же температуре.
Добавьте половину куриных крылышек в масло и жарьте, пока они не станут коричневыми (это займет около 5 минут).
Удалите их и высушите на бумажных полотенцах. Повторите то же самое с другой половиной.
Нагрейте кайенский соус и масло в кастрюле на среднем огне, пока масло не растает.
Добавьте острый соус и Вустерширский соус. Выключите огонь, когда он начнет пузыриться.
Полить куриные крылышки соусом и поставить в духовку на 15 минут.
Когда это будет готово, подавайте его с соусом из голубого сыра и палочками сельдерея.

Крылья Буйвола

Что вам понадобится (на десять крыльев):

1/2 стакана универсальной муки
1/4 ч.л. паприки
1/4 чайной ложки кайенского перца
1/4 чайной ложки соли
Масло для жарки во фритюре
1/4 стакана сливочного масла
1/4 стакана острого соуса
Одна щепотка молотого черного перца
Одна щепотка чесночного порошка

Процесс:

Смешайте перец, кайенский перец, муку и соль в небольшой миске.
Положите куриные крылышки в стеклянную миску и полейте смесью, пока они не будут покрыты равномерным слоем. Поставьте в холодильник на 60–90 минут.
Нагрейте масло во фритюрнице до 375 градусов по Фаренгейту. Масла должно быть достаточно, чтобы полностью покрыть крылья (примерно на дюйм глубиной).
Смешайте острый соус, перец, масло и чесночный порошок в небольшой кастрюле на слабом огне. Перемешайте, пока смесь не станет однородной. Снять с огня.
Обжарьте крылышки в горячем масле в течение десяти-пятнадцати минут или, по крайней мере, пока части крыльев не станут коричневыми.
Снимите их с огня, положите в сервировочную миску, добавьте смесь горячего соуса и перемешайте.
Когда вы закончите, все готово к подаче.

Куриные крылышки с медом и апельсином

Что вам понадобится (на 6 куриных крылышек):

1/3 стакана кетчупа
1/2 стакана универсальной муки
3 столовые ложки апельсинового сока
4 1/2 чайной ложки меда
3/4 чайной ложки лимонного сока
3/4 чайной ложки Вустерширского соуса
1/8 чайной ложки молотого имбиря
Чесночный порошок

Процесс:

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
Разрежьте крылья на три части и выбросьте части кончиков крыльев.
Смажьте крылышки кетчупом, а затем посыпьте мукой.
Смажьте неглубокую форму для запекания кулинарным спреем и поместите в нее крылышки. Выпекайте их около 20 минут.
Смешайте все оставшиеся ингредиенты в небольшой миске. Нанесите немного этой смеси на куриные крылышки. Выпекайте, пока куриные соки не станут прозрачными, часто поливая их остатками апельсинового сока.
Подавать крылышки с картофельным пюре.

Апельсины сейчас не хватает? Проверьте этот список заменителей апельсинового сока для приготовления пищи

Наслаждайтесь куриными крылышками

Надеюсь, это поможет вам решить, что делать с замороженными куриными крылышками.

Когда вы попробуете все вышеперечисленные рецепты, я хочу знать, какой из них вам больше всего нравится. Если у вас есть еще идеи, которыми вы можете поделиться, я жду!

Связанные с: Альтернативные специи для паприки, которые вы можете использовать в своих рецептах

Приятного аппетита!

Последние сообщения Данаила Дончева (посмотреть все)

4 лучших способа: как разогреть крылышки (курица и буйвол)

Крылышки — одна из самых вкусных блюд.Во всем мире любят нежный и сочный аромат крыльев.

Крылышки имеют хрустящую текстуру снаружи и влажную текстуру внутри. Это одно из тех жареных блюд, которые люди искренне любят — восхитительный вкус крылышек сохраняется, когда они горячие. Никто не любит есть холодные крылышки.

Как разогреть крылышки: (курица и буйвол)

Есть несколько видов крылышек. Но самые популярные из них — куриные крылышки и крылышки буйвола.

Куриные крылышки

4 лучших способа разогрева куриных крылышек

Есть несколько способов разогреть куриные крылышки.Куриные крылышки можно разогреть в духовке, микроволновой печи, сковороде или тостере.

Разогревая куриные крылышки, следите за тем, чтобы вкус и текстура не ухудшились. Ниже приведены некоторые способы разогреть куриные крылышки и снова насладиться ими:

1. Как разогреть куриные крылышки в духовке:

Во-первых, вы должны предварительно разогреть духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Пока духовка разогревается, достаньте из холодильника оставшиеся крылышки.

Обязательно оставьте их при комнатной температуре на 15 минут.Затем приготовьте противень с антипригарным спреем.

Поможет крылышкам не застревать в сковороде. Затем выложите крылышки на сковороду. Расположите их аккуратно, чтобы они не прилипали друг к другу.

Затем вставьте их в духовку. Разогрейте их 5-6 минут с одной стороны. После этого переверните их и разогрейте еще 5-6 минут с другой стороны.

Это один из самых простых способов разогреть куриные крылышки.

2. Как разогреть куриные крылышки в микроволновой печи:

Достаньте оставшиеся куриные крылышки из холодильника.Дайте крылышкам отдохнуть, пока они не достигнут комнатной температуры.

Разогрейте микроволновую печь до 350 градусов по Фаренгейту. Затем возьмите тарелку, подходящую для использования в микроволновой печи, и выстелите ее влажным бумажным полотенцем или тканью.

Для поглощения лишней влаги. Выложите куриные крылышки на тарелку. И оберните его другим влажным бумажным полотенцем.

Затем поместите тарелку в микроволновую печь. Нагрейте примерно 2 минуты, пока они не станут немного теплыми.

Старайтесь не перегревать их, иначе они высохнут.Затем достаньте их и выложите крылышки на противень. Снова поставьте их в микроволновую печь и готовьте по 1 минуте с каждой стороны. Выньте их и наслаждайтесь.

3. Разогрев куриных крылышек на сковороде:

Достаньте крылышки из холодильника. Дайте им посидеть, пока они не достигнут комнатной температуры. Затем нагрейте сковороду на плите. Держите высокую температуру. Добавьте на сковороду немного масла.

Затем поместите крыло на поддон. Жарить их примерно 2-3 минуты. Перемешайте их несколько раз, чтобы они равномерно прожарились.

Когда они станут немного золотистыми, достаньте их из кастрюли. Дайте им остыть и наслаждайтесь.

4. Разогрев куриных крылышек в тостере:

Это один из самых быстрых и простых способов разогреть крылышки. Положите крылышки на кусок алюминиевой фольги. Затем поставить в тостер.

Затем поверните тостер на температуру 350 градусов по Фаренгейту. Дайте им нагреться 5-10 минут. Затем достаньте их из тостера и наслаждайтесь.

Как долго можно хранить куриные крылышки?

Куриные крылышки можно хранить в холодильнике до 4 дней.Будьте осторожны с температурой. Также можно заморозить куриные крылышки.

Как хранить куриные крылышки?

Есть несколько полезных советов и способов хранения куриных крылышек, чтобы не тратить их зря.

Для хранения крыльев хорошо использовать сумку с замком на молнии. Положите крылья в сумку. Затем выдавите из него воздух. Закройте пакет и уберите в холодильник.

При бережном хранении куриные крылышки можно хранить до 3 дней.

Как разогреть крылышки буйвола

Крылышки буйвола в моде из-за их сочного вкуса. Но никто не любит холодные и мягкие крылышки.

Есть несколько полезных способов разогреть крылья буйвола. Вы можете разогреть их в микроволновой печи, духовке или сковороде.

1.

Разогрев крылышек буйвола в печи:

Считается, что печь — лучший способ разогреть крылышки любого вида. Выньте из холодильника оставшиеся крылышки буйвола.

Дайте им отдохнуть, пока они не достигнут комнатной температуры.Разогрейте духовку до 350 градусов.

Теперь приготовьте противень или тарелку с бумажной фольгой. Нанесите на нее немного антипригарного спрея.

Это предотвратит прилипание крыльев к листу. После этого разложите крылышки и отправьте их в духовку. Выпекайте их 15 минут. Достаньте их из духовки и наслаждайтесь.

2. Разогрев крылышек буйвола в микроволновой печи:

Извлеките оставшиеся крылышки из холодильника. Положите их на тарелку, подходящую для использования в микроволновой печи.Разместите их немного отдельно от каждого из них. Так они не будут прилипать друг к другу. Затем разогрейте их по 1 минуте с каждой стороны.

3. Разогрев крылышек буйвола на сковороде:

Поставьте сковороду с антипригарным покрытием на плиту на сильный огонь. Затем добавьте масла и разложите крылышки на сковороде. Обжарить крылышки 2-3 минуты. Перемешайте их несколько раз, чтобы приготовить равномерно с каждой стороны.

Когда крылышки станут золотыми, снимите их с плиты и наслаждайтесь. Разогрев крылышек на сковороде делает их более хрустящими.

Как долго вы можете хранить крылья буйвола?

Крылышки можно хранить в холодильнике до 4 дней. Но приготовленные крылышки можно заморозить до одного месяца.

Как хранить крылья буйвола?

Есть несколько способов хранения крыльев буйвола. Попробуйте использовать герметичный контейнер или сумку на молнии. Положите крылышки в емкость или пакет.

Если вы храните их в сумке, обязательно выдавите из нее воздух. Уберите их в холодильник.Таким образом, вы можете хранить их 3-4 дня. Не храните их более четырех дней. Им может стать хуже.

Когда мы думаем о крыльях, у нас текут слюнки. Но безопасно ли есть слишком много крыльев? Ответ — нет.

Вопросы и ответы: разогреть крылышки

Как долго я запекаю куриные крылышки в духовке?

Отв. Выпекайте их по 10 минут с каждой стороны.

Здоровы ли куриные крылышки?

Отв. Они вредны для здоровья, но в некоторой степени безопасны для употребления в пищу.

Как лучше всего разогреть куриные крылышки?

Отв. Лучше всего разогреть крылышки в духовке.

Что произойдет, если съесть слишком много крыльев?

Когда мы думаем о крыльях, у нас текут слюнки. Но безопасно ли есть слишком много крыльев? Ответ — нет.

Могут быть вредные для здоровья последствия. Слишком много крыльев может увеличить риск сердечных заболеваний. Кроме того, может быть труднее поддерживать свой вес.

Исследования показывают, что он может повысить устойчивость к антибиотикам. Поэтому мы должны быть осторожны, не съедая слишком много крыльев.

Я дал максимум информации в этой статье о том, как разогреть крыло. Это поможет вам узнать, как лучше всего разогреть куриные крылышки.

Как разогреть куриные крылышки без потери вкуса и текстуры

Слава Терессе Беллиссимо! Если вы действительно считаете себя наркоманом из куриных крылышек, вы бы знали, кто это. Если нет, то вы, наверное, уже догадались.Беллиссимо был изобретателем крыла Buffalo еще в 1964 году. С тех пор крылья сильно изменились. Повара придумали оригинальные соусы, чтобы покрыть их, и использовали другие методы приготовления, такие как запекание и жарка на воздухе. Вы можете получить их голыми или с жидким тестом, натертыми в сухом виде или под соусом, со всеми барабанами или всеми клапанами. Несмотря на все изменения, произошедшие с годами, две вещи остаются неизменными. Во-первых, они вкусные! Во-вторых, они должны быть всегда хрустящими снаружи и сочными и влажными внутри.

Единственная проблема с этой классической закуской для рук состоит в том, что может быть сложно воспроизвести вкус свежеприготовленного во фритюрнице с остатками еды.Хотя нет ничего плохого в том, чтобы есть холодные куриные крылышки прямо из холодильника, лучше всего наслаждаться ими в том виде, в каком они были задуманы Беллиссимо — из уважения. К счастью, есть несколько способов разогреть куриные крылышки, даже если у вас есть только мини-кухня. Вот наше внутреннее руководство о том, как разогреть оставшиеся куриные крылышки, не потеряв при этом ни вкуса, ни желаемой текстуры.

Как разогреть куриные крылышки, чтобы сохранить их вкус и текстуру

В микроволновке

Если вы случайно оказались в квартире или в причудливой хижине, где для приготовления еды не было ничего, кроме микроволновой печи (или, откровенно говоря, если вам просто нужен самый быстрый и простой способ разогреть крылья), тогда микроволновая печь — ваш лучший выбор. держать пари.Но слово для мудрых: использование микроволновой печи может привести к получению немного более мягких и сырых крыльев по сравнению с духовкой.

Тем не менее, это удобный способ.

Достаньте крылышки из холодильника и дайте им постоять при комнатной температуре до 15 минут.
Положите крылышки одним слоем в контейнер, пригодный для использования в микроволновой печи. Еще лучше, если у него будет крышка. (Примечание: дерзкие крылья могут «взорваться» без крышки.)
Включите микроволновую печь на 1 минуту.
Переверните крылышки на другую сторону и снова положите в микроволновую печь на 1 минуту.
Дайте остыть и наслаждайтесь.

В духовке

Чтобы сохранить такой захватывающий хруст, не высушивая крылышки изнутри, печь — это надежный метод повторного нагрева.

Тостер или микроволновая печь

Тостеры

могут экономить меньше энергии, чем встраиваемые в стену духовки, особенно если в вашем доме есть более старая модель последней.

Оттаивайте крылышки в течение 15 минут или пока они не достигнут комнатной температуры.
Разложите крылышки на выбранном противне.
Установите духовку на 350 ° по Фаренгейту.
Нагрейте крылья до 10 минут, следя за кожей.
Достаньте из духовки, дайте остыть и закопайте.

Духовка конвекционная (электрическая или газовая)

У вас есть большая чашка с остатками куриных крылышек? Пришло время достать крупную артиллерию и использовать духовку. Ключ к хрустящим крыльям, которые не будут болеть, — это разморозить крылышки на срок до 15 минут вне холодильника. Для полностью замороженных крылышек, хранящихся в морозильной камере, перенесите партию в холодильник накануне вечером, чтобы крылышки успели разморозиться.

Для современных духовок с дополнительной настройкой конвекция мы рекомендуем использовать стандартную настройку духовки. Первый имеет свойство перегреваться и пересыхать крылья.

Дайте вашим крыльям нагреться до комнатной температуры.
Разогрейте духовку до 350 ° по Фаренгейту.
Выложите крылышки на противень в один слой.
Вставьте противень (и) в духовку и подождите 10 минут. Вы также можете выделить по 5 минут на каждую сторону, в зависимости от желаемой хрусткости и степени готовности.
Достаньте их, чтобы остыть, и подавайте с любимым гарниром.

Профессиональный совет: используйте противень с антипригарным покрытием, подкладку из алюминиевой фольги или спрей для выпечки, чтобы крылышки не прилипали и не теряли мясистые куски.

Бройлерный способ

Жаровня на тостере или в обычной духовке имеет большой потенциал. Жарка — это редкий метод, но все же он дает отличные кулинарные результаты. Только будьте осторожны, чтобы не обжечь крылья, бройлеры могут очень быстро стать очень горячими.Так что следите за ними!

Дайте вашим крыльям нагреться до комнатной температуры.
Установите духовку или тостер на сильный жар и дайте ему нагреться.
Положите крылышки на противень в один слой.
Варить 5 минут, затем перевернуть.
Готовьте еще 5 минут.
Ешь!

На плите (сковорода)

Этот метод может занять больше времени, чем другие, в зависимости от размера вашей сковороды / рабочей поверхности и количества крыльев, которые вы хотите разогреть.Тем не менее, это эффективный метод, позволяющий внимательно следить за своими драгоценными остатками.

Достаньте крылышки из холодильника и дайте им нагреться до комнатной температуры — около 15 минут.
Нагрейте сковороду на среднем или сильном огне.
Добавьте консервативное количество масла, ровно столько, чтобы покрыть сковороду.
Перемешайте крылышки и жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны.
Подавать.

Метод со сковородой также лучше всего использовать для приготовления пикантных крылышек.Другими словами, если у вас остались остатки соуса или вы очень хотите попробовать новую смесь острого соуса, самое время. Хотя повторный нагрев мяса на плите часто может привести к сушке мяса, вы будете вознаграждены дополнительной хрустящей поверхностью.

В фритюрнице

Хотите хрустящую кожу, но избегаете излишков масла? Мы понимаем, что иногда просто нет замены этому приятному хрусту. Тем не менее, фритюрница, вероятно, ближе всего к жареному куриному крылышку без жарки и использования растительного масла.

Достаньте куриные крылышки из холодильника и дайте им нагреться до комнатной температуры. Оставьте на 10 минут.
Разложите куриные крылышки во фритюрнице, оставив расстояние в дюйм между крыльями для оптимального приготовления. Переполнение остатков крыльев может привести к появлению холодных и горячих точек вместо равномерно нагретых поверхностей.
Установите температуру 350 ° по Фаренгейту.
Дайте крылышкам окунуться в горячий воздух примерно 8 минут.
Извлеките крылышки и подавайте.

Для более толстых крыльев можно снизить температуру и оставить их во фритюрнице дольше. В качестве альтернативы, вы можете увеличить температуру и вынуть крылья раньше, если вы спешите.

Как правильно хранить оставшиеся куриные крылышки

Чем быстрее вы поместите остатки крылышек в холодильник, тем лучше. Используйте герметичные контейнеры, подходящие для холодильника или холодильника, чтобы не допустить попадания бактерий. Большинство экспертов рекомендуют оставлять курицу в холодильнике не более чем на четыре дня, но они могут оставаться в морозильной камере до 3 месяцев.Обратите внимание на дату приготовления перед хранением в соответствующих контейнерах.

Как разогреть куриные крылышки — 5 вариантов

Жареные куриные крылышки — одно из тех блюд, которые любят почти все. Покупая их в любимой сети ресторанов быстрого питания или готовя дома, они обычно нежные и ароматные. Однако съесть остатки куриных крылышек на следующий день часто бывает разочарованием.Кожица не имеет такой хрустящей текстуры, и курица может быть немного сухой.

Разве не было бы замечательно есть те же самые вкусные куриные крылышки два вечера подряд? Хорошая новость в том, что вы можете, и это легко! Я собираюсь показать вам, как разогреть куриные крылышки пятью различными способами.

Куриные крылышки должны быть влажными и ароматными.

Как разогреть куриные крылышки: 5 простых вариантов

Вариант 1: микроволновая печь + духовка

Этот метод сочетает в себе лучшее из обоих миров.Это быстро, потому что микроволновая печь делает большую часть нагрева. Конечный результат — идеально хрустящая кожа благодаря процессу жарки.

Нагревание курицы в микроволновой печи также является более безопасным вариантом, поскольку она готовится изнутри. У вас не получится курица, которая слишком теплая внутри и потенциально опасна для здоровья.

Что вам понадобится

оставшаяся курица (конечно)
бумажные полотенца
противень
духовка и микроволновая печь
масляный спрей (опция)

Метод

Предварительный разогрев духовки: Разогрейте духовку.В некоторых странах эта настройка называется «гриль». Прежде чем вы начнете, он должен быть очень горячим.
Разогрейте курицу: Слегка намочите несколько бумажных полотенец, чтобы они были немного влажными, а затем выстелите большую тарелку. Положите курицу на тарелку и накройте еще одним влажным бумажным полотенцем. В микроволновой печи, пока курица не станет теплой, но не слишком горячей. Время будет варьироваться в зависимости от того, сколько у вас курицы и вашей микроволновой печи, но обычно достаточно 1-2 минут.
Жарьте курицу: Поместите курицу на противень и выбросьте бумажные полотенца.Положите куриные крылышки на верхнюю полку и готовьте одну минуту, затем переверните мясо. Готовьте еще минуту, затем проверьте, как они выглядят. Они выглядят хрустящими и вкусными? Если да, достаньте их из духовки и дайте немного остыть перед едой.

Примечание: Если у вас есть тостер, то это отличная альтернатива использованию обычной духовки. Они не только быстрее нагреваются, но и снижают расходы на электроэнергию. Я использую духовой шкаф Breville Smart Oven из-за его внушительных размеров и красивой панели управления, которая помогает вам думать обо всем.Вы можете увидеть мой обзор этой тостерной печи здесь.

Посмотрите видео и узнайте

Вариант 2: Микроволновая печь

Приготовление курицы в микроволновой печи — идеальное решение для тех, кто спешит. Дети нуждаются в быстром перекусе, вы опаздываете на прием? Положите оставшуюся курицу в микроволновую печь, и через несколько минут вы будете есть!

Секрет разогрева куриных крылышек в микроволновой печи — это влажные бумажные полотенца, предотвращающие высыхание мяса.Они также предотвращают разбрызгивание жира внутри микроволновой печи.

Примечание: Если вы решите приготовить курицу в микроволновой печи, не ожидайте, что кожица станет хрустящей; он будет немного сырым. Некоторым это нравится; остальные же выбирают другой метод разогрева.

Что вам понадобится

микроволновая печь
тарелка для микроволновой печи
бумажные полотенца

Метод

Положите влажные бумажные полотенца на большую тарелку.
Положите куриные крылышки на тарелку и накройте еще одним слоем влажных бумажных полотенец.
Нагрейте курицу на сильном огне в течение 2 минут, затем проверьте, не остыла ли она полностью. При необходимости продолжайте нагревать по 1 минуте до готовности.

Вариант 3: Жарка

Жарение — это полезный способ разогрева курицы, так как при этом получается хрустящая корочка. В этом способе приготовления используется умеренно-средний огонь, поэтому белок не успевает высохнуть.

Чугунные сковороды равномерно распределяют тепло.

Разогрев курицы на сковороде может стать довольно грязным, поэтому, если вы ненавидите чистить плиту, избегайте этого варианта.

Что вам понадобится

сковорода
щипцы
1 столовая ложка рапсового масла

Метод

Нагрейте сковороду на слабом / среднем уровне, затем добавьте немного растительного масла по вашему выбору, когда оно станет теплым. Вы не хотите, чтобы он стал слишком горячим, потому что он высушит курицу до того, как внутренняя часть нагреется до безопасной температуры.
Щипцами осторожно выложите курицу на сковороду и нагрейте, часто переворачивая, в течение 3-4 минут. Готовьте крылышки, пока центр мяса не нагреется до 167 ° F.
Убедитесь, что курица внутри горячая, затем выньте ее из сковороды.
Дайте курице постоять две минуты, затем подавайте.

Вариант 4: Гриль

Если вы воспользуетесь любой возможностью, чтобы разжечь мангал, то этот способ вам подойдет. Этот вариант не только прост, но и придает курице вкусный дымный аромат, который не может обеспечить ни один другой метод нагрева.

Добавьте дымный аромат, запекая курицу на гриле.

Что вам понадобится

Гриль и кухонные принадлежности
Поднос или блюдо для курицы
Растительное масло

Метод

Смажьте крылышки слоем любимого кулинарного масла.Канола работает хорошо.
Нагрейте гриль до слабого или среднего огня, затем с помощью щипцов поместите курицу на огонь.
Как только курица начнет подрумяниваться, переверните каждый кусок и продолжайте нагревать, пока курица не будет прожарена.
Переложите крылышки на поднос и оставьте на 2 минуты перед подачей на стол.

Совет: Приправьте курицу специями, посыпав ее паприкой перед приготовлением.

Вариант 5: Выпечка в духовке

Если вы никуда не торопитесь, запекание в духовке — отличный способ сохранить хрустящие крылышки, а курицу — нежную и влажную.

Выстелите противень алюминиевой фольгой.

Хотя время разогрева занимает больше времени, чем при других вариантах, вы обнаружите, что вкус восхитительный.

Что вам понадобится

Противень для выпечки, облицованный алюминиевой фольгой
Ключи

Метод

Разогрейте духовку до 350F (180C).
Положите курицу на противень и поставьте в духовку. Готовьте 15-20 минут или пока мясо не нагреется достаточно внутри.
Достаньте из духовки и дайте постоять 5 минут перед подачей на стол.

американцев съедят 1,35 миллиарда куриных крылышек во время воскресного Суперкубка.

Советы по улучшению курицы

Вы можете распылить небольшое количество масла на курицу, если она выглядит сухой.
Внимательно следите за курицей при нагревании, так как она может быстро высохнуть.
Остерегайтесь очень больших и маленьких кусочков — готовьте их отдельно, так как они будут либо недожарены, либо переварены.
Не переполняйте противень курицей. Лучше разогревать по одному блюду с хорошо расположенными куриными крылышками.
Посыпьте немного дополнительной кошерной солью, чтобы усилить вкус.

Ссылки по теме:
Руководство по разогреву пиццы.
Руководство по разогреву куриных крылышек.

Можно ли разогреть курицу?

Цыпленок подвержен заражению вредными насекомыми, такими как кишечная палочка. Бактерии, вызывающие пищевое отравление, начнут размножаться, как только пища достигнет температуры около 5 ° C (40 ° F). Они перестают размножаться, когда пища достигает 140 ° F (60 ° C). Очень важно, чтобы вы не оставляли куриные крылышки из холодильника слишком долго перед повторным нагревом, так как вы увеличиваете вероятность пищевого отравления.

Охладите курицу в течение часа после подачи на стол.

Не забудьте накрыть оставшуюся курицу фольгой после того, как вы ее подали, и, что более важно, поместите ее в холодильник в течение часа или подайте еду.

Вы всю ночь просиживали цыпленка из холодильника? Катастрофа ждет своего часа. Выбросьте мясо и купите в магазине свежую курицу.

Можно ли дважды разогреть курицу?

Итак, у вас были крылья две ночи подряд, и вы подумываете о том, чтобы купить третью? Это безопасно? Дважды подогревать курицу совершенно безопасно; однако убедитесь, что он нагревается до 167 ° F (или 75 ° C).Жизненно важно, чтобы каждая часть курицы была разогрета, и единственный способ узнать наверняка — использовать термометр для приготовления пищи. [источник]

Беременным женщинам, пожилым людям и людям с ослабленной иммунной системой следует избегать любых рисков, связанных с разогретой пищей.

Как хранить куриные крылышки

Секрет приготовления восхитительной курицы, даже если это остатки, заключается в правильном хранении мяса. Положите крылышки в пакет с застежкой-молнией или поместите в герметичный контейнер.Вы можете оставить птицу в холодильнике на срок до четырех дней. Если у вас остались горячие остатки, дайте им остыть до температуры ниже 40 ° F, прежде чем запечатывать и хранить.

Если вы не думаете, что съедите их в течение нескольких дней, храните в морозильной камере в течение 2–6 месяцев. Хотя обычно вы можете есть курицу, замороженную более шести месяцев, вы можете обнаружить, что вкус и текстура мяса ухудшились.

Нужно еще разогреть остатки еды?

Если у вас была вечеринка накануне вечером, скорее всего, у вас есть другие остатки еды, которые нужно разогреть.

Фри

Лучший способ разогреть картофель фри — это обжарить его на сильном огне в слое или масле. Этот метод приведет к получению вкусной хрустящей корочки. Выберите масло с высокой температурой дыма, такое как рапсовое или арахисовое масло; в противном случае он пригорит и придаст картофелю неприятный привкус.

Если вы ищете более здоровый вариант приготовления, запекайте картофель фри в духовке на выстланном противне при температуре 200 ° C в течение 8–10 минут или до хрустящей корочки.

Пицца

Чтобы сохранить хрустящую основу, бросьте оставшуюся пиццу в горячую, слегка смазанную маслом сковороду.Нагрейте, пока сыр не расплавится. Если вы любите хрустящие пепперони, то откажитесь от сковороды и используйте духовку. Выложите пиццу на противень и запекайте при температуре 180 ° C, пока начинка не станет хрустящей, а сыр не растает.

Рис

Если у вас есть рис, который нужно разогреть, поместите его в миску и сбрызните столовой ложкой воды. Если рис комковатый, разбейте его вилкой. Наконец, накройте емкость бумажным полотенцем и нагрейте на высокой температуре в течение одной минуты.Если рис не приготовился полностью, готовьте еще 30 секунд и проверьте еще раз.

Готовы есть?

Вот и все, что нужно для разогрева куриных крылышек . Это довольно просто, если у вас есть умения. Я хочу повторить важность безопасности пищевых продуктов. Убедитесь, что горячая не только внешняя сторона крыльев. Если внутри теплее, это рецепт пищевого отравления. Упомянутые на этой странице методы нагрева с использованием микроволновой печи позволяют приготовить изнутри; лучший способ убедиться, что все мясо нагревается до 167 ° F.

Добавьте немного соуса чили, чтобы приправить блюдо.

Несмотря на то, что на этой странице мы предлагаем пять вариантов разогрева жареных куриных крылышек, рекомендуется первый метод: приготовление в микроволновой печи , а затем приготовление на гриле . Это помогает повысить внутреннюю температуру мяса, но дополнительный этап обжаривания приводит к восхитительной хрустящей кожуре.

Если у вас есть замороженные куриные крылышки, их необходимо разморозить перед приготовлением. В спешке, спешу? Разморозьте их в микроволновой печи, пока их температура не достигнет 165 ° F.

А теперь пора положить эти крылышки в холодильник и превратить их в еще одну соблазнительную еду. Если у вас есть другой метод, который хорошо работает, дайте нам знать, и мы добавим его в этот ресурс. Конечно, если ничего не помогает, вы всегда можете снова приготовить (или купить) оригинальную курицу.

Как разогреть куриные крылышки (+ оставаться сочными и вкусными)

Вы не ошибетесь, если съедите на ужин куриные крылышки. Будь то буйвол, медовый чеснок, пармезан или сладкий перец чили, они всегда пользуются огромным успехом!

Но если вы переоцениваете аппетит своей семьи и у вас остались остатки еды, вам захочется узнать, как разогреть куриные крылышки, чтобы они оставались вкусными и сочными.

Хотите сохранить это сообщение в блоге? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим статью прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Не волнуйтесь, разогретая курица — это не сухое и жесткое мясо.

С помощью этих 4 простых методов разогрева вы получите столько же удовольствия от оставшихся крыльев, как и в первый раз.

Благодаря этим сверхлегким методам разогрева оставшиеся куриные крылышки будут такими же хрустящими, влажными и ароматными, как в тот день, когда вы их приготовили или купили.

Так чего же вы ждете? Давай кудахнем!

Как разогреть куриные крылышки в духовке

Первое: духовка. Разогрев курицы в духовке не требует особых усилий и всегда дает хрустящие и сочные крылышки.

Мне нравится этот метод, особенно когда я имею дело с пикантными крыльями, такими как буйвол и медово-чесночный.

Он отлично фиксирует вкус и соусы в мясе, предотвращая его высыхание. Другие методы дадут вам только грустные, мокрые крылья.

Единственным недостатком духовки является то, что она занимает больше всего времени из всех методов. Но, учитывая качество подогретых крыльев, которые вы получите, оно того стоит.

Итак, вот как это сделать:

Если вы разогреваете замороженные крылышки, поместите их на ночь в холодильник, чтобы они разморозились. Вы можете ускорить процесс, поместив свои крылья в сумку Ziploc и погрузив ее в холодную воду.

При повторном нагревании охлажденных крылышек дайте им постоять при комнатной температуре в течение 15 минут.

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
Смажьте противень антипригарным спреем. Перенесите крылья на лист, оставив между ними один дюйм.
Поместите противень в духовку и разогрейте в течение 6 минут. Переверните крылышки и разогрейте еще 6 минут.

Советы:

Если вы беспокоитесь о том, что крылышки высохнут, сбрызните крылышки водой, прежде чем отправлять их в духовку.
Хотя ваши крылья должны быть полностью нагреты в течение 12 минут, лучше иметь термометр для проверки внутренней температуры.Согласно стандартам USDA, ваши крылья должны иметь внутреннюю температуру не менее 165 градусов по Фаренгейту.

Как разогреть куриные крылышки в микроволновой печи

Разогрев в микроволновой печи — самый быстрый и удобный метод из нашего списка. Это лучший вариант, если вам нужно быстро приготовить еду.

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Единственная проблема с микроволновой печью заключается в том, что если вы не используете ее правильно, вы рискуете засохнуть крылышками. Но это не значит, что вы не можете получить качественные подогретые крылышки.

Если вы будете очень осторожны, с вашими крыльями все будет в порядке.

С помощью этого метода мы немного обманем, используя и духовку, и микроволновую печь. Не волнуйтесь, это все еще супер быстро и просто!

После многих проб и ошибок я обнаружил, что это лучший способ получить ту хрустящую куриную кожуру, которую мы все любим.Но если вы не хотите прилагать дополнительных усилий, это прекрасно.

Вот как разогреть в микроволновой печи:

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Опять же, эта часть не является обязательной.
Положите влажное бумажное полотенце на дно тарелки, пригодной для использования в микроволновой печи. Положите крылья на бумажное полотенце.
Накройте крылья еще одним влажным бумажным полотенцем. Это поможет крыльям сохранить влагу.
Разогрейте крылья в микроволновой печи на одну минуту и почувствуйте их температуру.Снова поставьте в микроволновую печь на 20-30 секунд, пока не получите желаемую температуру. Вы можете подавать и есть их прямо сейчас или:
Переложите крылышки на противень, оставив между ними один дюйм.
Поставьте противень в духовку и запекайте в течение минуты. Переверните крылышки и готовьте еще минуту.

Совет: придайте разогретым крылышкам освежающий вкус, украшая их рубленой петрушкой, тертым чеддером или небольшим количеством лимонного сока.

Как разогреть куриные крылышки в сковороде

Этот метод реже используется для разогрева крыльев, но я считаю его очень эффективным.

С помощью этого метода вы можете придать своим крыльям больше аромата, добавив больше соуса и ингредиентов во время жарки.

Я считаю, что лучше разогревать еду так, как вы ее готовили. Так что, если вы имеете дело с жареными крылышками, лучше всего разогреть их на сковороде.

Он вернет жизнь вашим холодным крыльям, придав им свежесть и сочность.

Вот как это сделать:

Дайте крылышкам постоять при комнатной температуре 15 минут.
Установите конфорку на средний огонь и разогрейте сковороду. Налейте на сковороду тонкий слой масла.
Жарьте крылышки по 2–3 минуты с каждой стороны или пока они не станут золотистыми.
Вы можете поливать крылышки большим количеством соуса во время жарки.

Советы

Для облегчения разогрева используйте сковороду с антипригарным покрытием.
Положите подогретые крылышки на тарелку, застеленную бумажными полотенцами. Это поможет впитать излишки масла с крыльев.
Следите за температурой масла во время жарки.Не позволяйте ему становиться слишком горячим! При необходимости отрегулируйте горелку.

Как разогреть куриные крылышки во фритюрнице

Если вы сделали крылышки во фритюрнице, то лучше всего их разогреть с помощью того же прибора.

Фритюрница производит и циркулирует внутри фритюрницы горячий воздух, делая пищу очень хрустящей и сочной без всего этого масла. Это здорово и питательно!

Фритюрница прекрасно справляется с задачей сохранения свежести и сочности остатков крылышек.К тому же им очень легко пользоваться.

Он дает такой же превосходный вкус и текстуру, что и духовой шкаф, но более простой. С фритюрницей нет необходимости переворачивать крылья на полпути. Ура!

Единственный недостаток состоит в том, что для очистки фритюрницы после готовки требуются усилия. Но кроме этого, мне это нравится!

Вот как разогреть крылья во фритюрнице:

Дайте крыльям постоять при комнатной температуре 15 минут.
Поместите крылышки в корзину фритюрницы, оставив между ними дюймовой промежуток.
Готовьте крылышки при температуре 350 градусов по Фаренгейту в течение 10 минут. Или, если вы торопитесь, установите фритюрницу на 375 градусов и готовьте 7 минут.

Итак, как лучше всего разогреть оставшиеся куриные крылышки

Если честно, не существует идеального способа разогреть оставшиеся куриные крылышки. Все зависит от предпочтений и обстоятельств.

Если мы говорим только о качестве курицы, я считаю, что духовка и фритюрница являются лучшими методами.

Оба этих метода всегда дают отличный вкус и консистенцию крылышек.Конечно, духовка требует много времени, а фритюрницу нужно много чистить.

Но если у вас постоянно получаются идеально подогретые крылышки, это хороший компромисс.

Я должен признать, что когда у меня мало времени; Я тоже полагаюсь на микроволновую печь.

Это не будет давать мне хрустящую корку все время (особенно, если я не буду ставить крылышки в духовку после этого), но аромат всегда будет.

Как хранить оставшиеся куриные крылышки

Мы не можем говорить о методах повторного нагрева, не обсуждая правильное хранение, не так ли? Ключ к вкусным остаткам крылышек — их правильное хранение.

Первое, что вам нужно запомнить, это то, что вы должны хранить крылышки в течение двух часов после их приготовления.

Если они просидят у прилавка дольше этого времени, велика вероятность, что они будут заражены бактериями. Ой!

Еще одно важное правило — правильно оборачивать крылышки, храня их в герметичном или герметичном контейнере.

Если вы планируете заморозить их, я настоятельно рекомендую завернуть их в двойную упаковку, чтобы избежать ожогов при замораживании.

Крылышки хранятся в холодильнике от 3 до 4 дней.Однако, если вы храните их в морозильной камере, вы можете хранить их до 3–4 месяцев.

После этого их можно будет есть, но качество начнет ухудшаться.

И да, можно более одного раза подогревать крылья.