Крахмал своими руками: Крахмал картофельный своими руками — Домострой

Крахмал картофельный своими руками — Домострой

Если вы хотя бы изредка варите кисели и самостоятельно готовите выпечку, то вам просто необходим такой ингредиент, как крахмал. В первом случае он выступает в роли загустителя, во втором делает изделия из муки (кексы, пироги) пышными и рассыпчатыми. Сей компонент вы можете приобрести практически в любом бакалейном магазине или супермаркете. Но не так-то сложно сделать его и в домашних условиях, причем, не делая совершенно никаких финансовых вложений и не испытывая затрат физических.

К примеру, если вы надумали приготовить драники (они же деруны) или вареники с картошкой , то почему бы не воспользоваться моментом, сделав по пути и домашний крахмал из картофеля. Ведь все равно от измельченного овоща останется вязкая крахмальная жижа, которой можно найти применение, то есть сделать полезный продукт практически из ничего. Останется ее всего лишь промыть и оставить сохнуть. А уж в качестве такого крахмала и нечего сомневаться, ведь он приготовлен из самого натурального продукта.

Чтобы сделать картофельный крахмал своими руками, вы можете использовать любой картофель (молодой и красивый, старый и уже подгнивший, мягкий либо совсем сморщенный, целый или поврежденный, подмороженный либо только что выкопанный).

Ингредиенты:

• Итак, для приготовления крахмала вам понадобится сырой картофель, терка и овощечистка либо нож.

• Из 2 кг. картофеля получается порядком 80 г. крахмала.

• Время приготовления крахмала в целом – 2-3 суток. Сам же процесс приготовления занимает не более 40 минут.

Как сделать крахмал в домашних условиях:

Снимите тонкий слой кожуры с картофеля, вырежьте повреждения и подгнившие места.

Измельчите клубни при помощи терки со средними или мелкими ячейками, если собрались готовить драники. Либо воспользуйтесь мясорубкой с мелкой или средней решеткой, если вы делаете начинку для вареников. Если же вы не намерены готовить драники или вареники, можете использовать измельченный картофель для приготовления картофельной каши.

Полученную массу из сырого картофеля поместите в сито (дуршлаг в данном случае неуместен) и отожмите.

В результате помимо сухой картофельной массы вы получите еще и жидкость коричневого оттенка.

Оставьте ее в покое минут на десять, затем аккуратно слейте – на дне у вас останется осадок кремового цвета, который, собственно, и является крахмалом.

Залейте его холодной водой из-под крана, хорошенько перемешайте и дайте вновь осесть на дно емкости.

Повторите процедуру еще 2-3 раза, пока вода не станет прозрачной, а осадок белоснежным.

Застелите поднос пергаментом или плотной тканью. Слейте с осадка воду и разложите его на пергаменте. Оставьте сохнуть при комнатной температуре.

Через 8-10 часов разомните уже частично просохший крахмал руками на мелкие кусочки и оставьте до полного просыхания.

На это может потребоваться двое-трое суток (в зависимости от влажности помещения, в котором будет проходить сей процесс).

Хорошо просушенный крахмал разотрите в порошок при помощи толкушки или пройдитесь по нему скалкой, если вы собираетесь использовать его только для приготовления киселей – оставшиеся комки легко растворятся в воде.

Ну а если вам он нужен для добавления в выпечку, то не поленитесь перемолоть его до состояния пудры при помощи кофемолки.

Для хранения поместите готовый картофельный крахмал в сухую емкость (это может быть стеклянная банка или пластиковый контейнер) и плотно закупорьте крышкой. Черпайте порошок только сухой ложкой, избегая попадания в него влаги.

Разве качество такого продукта может вызывать сомнения?

Картофельный крахмал относят к числу востребованных продуктов. Он обладает свойствами, которые позволяют применять его в кулинарии, косметологии, медицине. Чтобы быть уверенными в качестве продукта, узнаем, как приготовить картофельный крахмал в домашних условиях.

Как приготовить картофельный крахмал

При желании приготовить крахмалистый порошок своими руками важно выбрать подходящие плоды, следовать рецептуре и провести все действия, какие обычно выполняют на производстве.

Как выбирают картофель

У себя дома крахмал из картофеля изготавливают из плодов, в которых содержится большое количество этого вещества – от 20-25% и выше. На этот показатель влияет сорт корнеплода. Наиболее крахмалистыми являются сорта Лорх, Вольтман и др. Из них получают большое количество конечного продукта.

Чтобы правильно выбрать картофель с высоким содержанием крахмала, корнеплод разрезают пополам и проводят простые опыты:

• Натирают срезом клубня ладонь руки. Если крахмала много, на коже ощущается эффект припудривания;
• Разрезанные картофелины оставляют 20-30 минут на воздухе. При испарении влаги на поверхности среза образуется крахмалистая плёнка. Чем быстрее она появляется, тем больше полезного вещества в клубне.

Знатоки картофеля отмечают: большое содержание крахмала в клубнях картофеля с коричневой кожурой. Такой корнеплод при варке быстро рассыпается. Из него получается отличное пюре.

Нельзя получить крахмал из испорченного, подмёрзшего картофеля. Полезные вещества в нём переходят в сахара, которые растворяются в воде. Не годятся для этого мелкие корнеплоды. В таком картофеле много клетчатки, а содержание крахмала 8-10%.

В состав картофельного крахмала входят несколько важных для пищеварения компонентов. Среди них углеводы, белки, сахариды и др. Сыпучий белый безвкусный порошок содержит полезные минералы: кальций, калий, фосфор.

Как сделать крахмал в домашних условиях

Рецепт, как приготовить картофельный крахмал в домашних условиях, простой, но процесс трудоёмкий и длительный.

Для работы потребуется посуда и кухонные инструменты:

• 2 глубоких миски;
• поднос, застеленный пергаментом или чистой тканью;
• острый нож;
• тёрка с мелкими ячейками;
• сито.

Перед тем, как сделать крахмал своими руками, следует выяснить процент выхода готового продукта. Обычно из 2 кг корнеплодов получают не более 80-85 г белого порошка. Для приготовления в домашних условиях 100 г крахмала, перерабатывают 2,5-2,8 кг картофеля.

Время приготовления сырья – 30-40 минут, просушки – до 3-х суток. Чтобы процесс проходил быстрее, создают оптимальную температуру и влажность в помещении.

Приготовление сырья

1. Плоды картофеля тщательно моют, дают стечь воде.
2. Срезают кожуру, удаляют любые повреждения.
3. Чистые клубни натирают на тёрке или измельчают в мясорубке.
4. Полученную смесь процеживают через сито.
5. Жидкость оставляют в посуде на 20-30 минут, чтобы на дно осел осадок.
6. Далее аккуратно сливают жидкость и заполняют ёмкость с отстоявшейся массой холодной водой. Ждут, когда образуется новый осадок. Действия повторяют столько раз, сколько потребуется для получения чистого, белого вещества на дне посудины.

Как сделать крахмал в домашних условиях из приготовленного сырья? Для этого используют метод просушки. Массу распределяют ровным слоем на подносе, застеленном пергаментом или чистой тканью. Чем тоньше он будет, тем быстрее испарится влага и образуется белый порошок.

Сушку крахмала проводят при комнатной температуре в помещении с низкой влажностью. Эти условия заметно ускорят процесс испарения влаги из картофельного сырья. Через 8-9 часов продукт разминают, если образовались комки. Его перемешивают и разравнивают. Аналогичные манипуляции проводят несколько раз до полного испарения влаги. На это уходит 3 суток.

Простой рецепт приготовления крахмала из картофеля в домашних условиях позволяет получить натуральный продукт высокого качества. Это белоснежный рассыпчатый порошок без вкуса и запаха. В готовом виде его хранят в плотно закрытой крышкой ёмкости.

Полезные свойства картофельного крахмала

Картофель с высоким содержанием крахмала – источник получения продукта, который широко используется в кулинарии, медицине, косметологии.

Диетологи советуют использовать белый пищевой порошок для питания в виде киселя, сваренного на основе фруктовых, ягодных соков. Это блюдо улучшает процесс пищеварения. Он быстро усваивается. Благодаря компонентному составу, кисель на картофельном крахмале способствует выведению лишней влаги из организма, токсинов и вредных веществ.

Косметологи рекомендуют делать из крахмала маски для кожи лица. Они устраняют жирный блеск, спасают от угревой сыпи, прыщей. Показаны такие средства для жирного эпителия. В результате использования крахмалистых компонентов кожа становится ровной, выглядит красивой и здоровой.

С помощью крахмала лечат многие заболевания, особенно дерматологического характера. Он превосходно заживляет раны, порезы, снимает болевые ощущения и способствует быстрому заживлению поражений покровов при ожогах. Его применяют для лечения кожных заболеваний, например, экземе. Белый порошок действует как дезинфицирующее средство, предохраняющее от внешнего воздействия.

Знания, как сделать картофельный крахмал в домашних условиях, как его использовать, позволяют расширить круг его применения. Приготовленный своими руками продукт не вызовет сомнений в своей натуральности и высокой степени пользы.

Картофельный крахмал относят к числу востребованных продуктов. Он обладает свойствами, которые позволяют применять его в кулинарии, косметологии, медицине. Чтобы быть уверенными в качестве продукта, узнаем, как приготовить картофельный крахмал в домашних условиях.

Как приготовить картофельный крахмал

При желании приготовить крахмалистый порошок своими руками важно выбрать подходящие плоды, следовать рецептуре и провести все действия, какие обычно выполняют на производстве.

Как выбирают картофель

У себя дома крахмал из картофеля изготавливают из плодов, в которых содержится большое количество этого вещества – от 20-25% и выше. На этот показатель влияет сорт корнеплода. Наиболее крахмалистыми являются сорта Лорх, Вольтман и др. Из них получают большое количество конечного продукта.

Чтобы правильно выбрать картофель с высоким содержанием крахмала, корнеплод разрезают пополам и проводят простые опыты:

• Натирают срезом клубня ладонь руки. Если крахмала много, на коже ощущается эффект припудривания;
• Разрезанные картофелины оставляют 20-30 минут на воздухе. При испарении влаги на поверхности среза образуется крахмалистая плёнка. Чем быстрее она появляется, тем больше полезного вещества в клубне.

Знатоки картофеля отмечают: большое содержание крахмала в клубнях картофеля с коричневой кожурой. Такой корнеплод при варке быстро рассыпается. Из него получается отличное пюре.

Нельзя получить крахмал из испорченного, подмёрзшего картофеля. Полезные вещества в нём переходят в сахара, которые растворяются в воде. Не годятся для этого мелкие корнеплоды. В таком картофеле много клетчатки, а содержание крахмала 8-10%.

В состав картофельного крахмала входят несколько важных для пищеварения компонентов. Среди них углеводы, белки, сахариды и др. Сыпучий белый безвкусный порошок содержит полезные минералы: кальций, калий, фосфор.

Как сделать крахмал в домашних условиях

Рецепт, как приготовить картофельный крахмал в домашних условиях, простой, но процесс трудоёмкий и длительный.

Для работы потребуется посуда и кухонные инструменты:

• 2 глубоких миски;
• поднос, застеленный пергаментом или чистой тканью;
• острый нож;
• тёрка с мелкими ячейками;
• сито.

Перед тем, как сделать крахмал своими руками, следует выяснить процент выхода готового продукта. Обычно из 2 кг корнеплодов получают не более 80-85 г белого порошка. Для приготовления в домашних условиях 100 г крахмала, перерабатывают 2,5-2,8 кг картофеля.

Время приготовления сырья – 30-40 минут, просушки – до 3-х суток. Чтобы процесс проходил быстрее, создают оптимальную температуру и влажность в помещении.

Приготовление сырья

1. Плоды картофеля тщательно моют, дают стечь воде.
2. Срезают кожуру, удаляют любые повреждения.
3. Чистые клубни натирают на тёрке или измельчают в мясорубке.
4. Полученную смесь процеживают через сито.
5. Жидкость оставляют в посуде на 20-30 минут, чтобы на дно осел осадок.
6. Далее аккуратно сливают жидкость и заполняют ёмкость с отстоявшейся массой холодной водой. Ждут, когда образуется новый осадок. Действия повторяют столько раз, сколько потребуется для получения чистого, белого вещества на дне посудины.

Как сделать крахмал в домашних условиях из приготовленного сырья? Для этого используют метод просушки. Массу распределяют ровным слоем на подносе, застеленном пергаментом или чистой тканью. Чем тоньше он будет, тем быстрее испарится влага и образуется белый порошок.

Сушку крахмала проводят при комнатной температуре в помещении с низкой влажностью. Эти условия заметно ускорят процесс испарения влаги из картофельного сырья. Через 8-9 часов продукт разминают, если образовались комки. Его перемешивают и разравнивают. Аналогичные манипуляции проводят несколько раз до полного испарения влаги. На это уходит 3 суток.

Простой рецепт приготовления крахмала из картофеля в домашних условиях позволяет получить натуральный продукт высокого качества. Это белоснежный рассыпчатый порошок без вкуса и запаха. В готовом виде его хранят в плотно закрытой крышкой ёмкости.

Полезные свойства картофельного крахмала

Картофель с высоким содержанием крахмала – источник получения продукта, который широко используется в кулинарии, медицине, косметологии.

Диетологи советуют использовать белый пищевой порошок для питания в виде киселя, сваренного на основе фруктовых, ягодных соков. Это блюдо улучшает процесс пищеварения. Он быстро усваивается. Благодаря компонентному составу, кисель на картофельном крахмале способствует выведению лишней влаги из организма, токсинов и вредных веществ.

Косметологи рекомендуют делать из крахмала маски для кожи лица. Они устраняют жирный блеск, спасают от угревой сыпи, прыщей. Показаны такие средства для жирного эпителия. В результате использования крахмалистых компонентов кожа становится ровной, выглядит красивой и здоровой.

С помощью крахмала лечат многие заболевания, особенно дерматологического характера. Он превосходно заживляет раны, порезы, снимает болевые ощущения и способствует быстрому заживлению поражений покровов при ожогах. Его применяют для лечения кожных заболеваний, например, экземе. Белый порошок действует как дезинфицирующее средство, предохраняющее от внешнего воздействия.

Знания, как сделать картофельный крахмал в домашних условиях, как его использовать, позволяют расширить круг его применения. Приготовленный своими руками продукт не вызовет сомнений в своей натуральности и высокой степени пользы.

Как сделать жидкий крахмал

Главная » Моющие средства

Один из наиболее часто используемых средством для стирки, жидкий крахмал, можно приготовить в домашних условиях. Вот несколько рекомендаций:

В отличие от наших великих предков, которым приходилось долго возиться с крахмалом для одежды, у нас есть широкий спектр средств для прачечной на основе крахмала, которые можно использовать гораздо легче. И пока некоторые из этих продуктов добавляются во время цикла стирки, другие распыляются непосредственно по одежде во время глажки. Поскольку этот продукт прачечной индустрии доступен в разнообразных формах, поэтому вы можете получить лучшие предложения рынка.

Жидкий крахмал можно приготовить в домашних условиях, используя некоторые легкодоступные бытовые средства. Хотите знать, как сделать жидкий крахмал? Достаточно растительного крахмала и воды. Таким образом, растительный крахмал это всё, что вам нужно, и стоить он будет гораздо дешевле, в сравнении с покупными средствами. Поскольку искусственный крахмал используется в других целях, домашний крахмал стоит гораздо дешевле.

Ингредиенты для изготовления крахмала

• Кукурузный крахмал – 1 стакан.
• Холодная вода – ¼ стакана.
• Водопроводная вода – 3 ¾ стакана.
• Эфирное масло (лаванда / ваниль / роза) – несколько капель.

Как приготовить жидкий крахмал в домашних условиях

Растворите кукурузный крахмал в холодной воде. Убедитесь, что хорошо перемешали смесь, чтобы не осталось комочков. После этого, отложите смесь и вскипятите водопроводную воду в кастрюле. Когда вода закипит, добавьте кукурузный крахмал в кастрюлю. Перемешайте содержимое кастрюли и добавьте несколько капель эфирного масла. Продолжайте мешать около минуты, прежде чем снять кастрюлю с плиты.

Позвольте смеси остыть, прежде чем залить его в бутылку с распылителем. Вы можете распылять самодельный жидкий крахмал, когда гладите одежду. Вы также можете использовать этот крахмал, когда стираете одежду, но в этом случае, убедитесь, что опрыскиваете одежду водой во время глажки. В целом, вы можете заменить кукурузный крахмал готовой смесью, а эфирное масло можно заменить лимонным соком. Сделать жидкий крахмал в домашних условиях очень просто, вам нужен только кукурузный крахмал и вода. Эфирное масло становится обязательным дополнением для аромата. Если вы хотите усилить эффект, просто добавьте к рецепту крахмала.

В сравнении с покупной бытовой химией, самодельный крахмал лишен химических веществ. Тем не менее, домашний крахмал не следует хранить при комнатной температуре более нескольких дней. В противном случае, охладите его. Такой крахмал нужно довести до комнатной температуры перед использованием. Если вы храните жидкий крахмал в бутылке, убедитесь, что вы хорошенько встряхнули бутылку перед использованием. Это необходимо по той причине, что крахмал может осесть в нижней части бутылки. Его применение многообразно, вы можете погрузить ткань в раствор крахмала и отжать, прежде чем сушить и гладить ткань. Вы также можете распылить его по сухой одежде, прежде чем гладить.

Крахмал своими руками. Получение крахмала из картофеля. Как получают картофельный крахмал

хотя некоторые из них можно заменить своими, а они, как известно полезнее. Вот картофельный крахмал , как раз тот, продукт, который можно и самостоятельно сделать.

Конечно, для него понадобится подходящее сырьё, и глупо было бы покупать картофель, а потом пускать его на изготовление такого домашнего крахмала. Так что этот рецепт подойдёт скорее тем, у кого есть свой картофель в погребе .

Для крахмала свежий картофель вовсе не нужен. Здесь даже подойдёт и немного подмороженный (что зимой случается), или, как вот сейчас, уже сильно проросший. Ведь, уже конец июля и старый картофель уже настолько пророс и сморщился, что есть то его и не хочется.

Тем более, что на рынках и в магазинах уже появился картофель нового урожая, а кто-то уже потихонечку начал подкапывать и свой. А вот старый, чтобы не выкидывать, можно таким образом переработать и у Вас получится свой, домашний крахмал, уж точно без химии, коли Вы его сами для себя приготовите.

Делаем крахмал из картофеля в домашних условиях

Технология, надо сказать, особой сложностью не отличается, всё достаточно просто, но, конечно, потрудится всё-таки, немного придётся. Делать крахмал будем исходя из ведра картошки, так легче ориентироваться и по выходу готового продукта.

Как уже говорил, картошку можете брать любую, если она с ростками, то их нужно будет обобрать, и, конечно, картошку хорошенечко помыть. Дальше уже её чистим, и натираем на любой средней тёрке. Можете воспользоваться кухонным комбайном для измельчения картофеля.

Всю ту массу, которая у Вас получилась, быстренько промываем. Именно быстро, чтобы сохранить в картофеле нужный нам крахмал, а не вымыть его вместе с водой.

Дальше нам понадобится решето, либо сито. На их дно положите марлю, причём её сложите в два слоя (один всё-таки недостаточно). Сито кладём на ведро и в него порциями кладём измельчённый картофель .

Таким образом, Вам нужно будет промыть всю ту картофельную массу, которую Вы измельчили. Пусть вода отстоится, а часика через 2 или три, Вы её просто сольёте, и на дне останется только нужный нам крахмал. Если крахмал серый, то его можно залить ещё раз чистой водой.

Если крахмал, Вы решили заготовить для хранения, то его обязательно нужно будет просушить. Это нужно делать, когда воду Вы сольёте в последний раз.

Дальше уже сам крахмал выкладывается тоненьким слоем на ткань или на бумагу и пусть он так сушится , но его обязательно нужно помешивать часа через три, каждый раз, пока он совсем не высохнет.

Сушить крахмал на сильной жаре не следует. Если температура при сушке будет больше 40 градусов, то влажный крахмал у Вас может запросто превратиться в клейстер .

Когда крахмал у Вас высохнет, Вы его просеиваете, пересыпаете в подходящую ёмкость и можете убрать его на хранение.

Храниться такой домашний крахмал можно довольно долго. Что крахмал высох, Вы можете определить просто, на ощупь. Думаю, все представляют, как он приятно хрустит, когда разминаешь его пальцами. Либо можно прокатать его скалкой, по звуку тоже станет понятно сухой крахмал или нет.

Кроме этого следует знать, что тот крахмал, который у Вас получится, по цвету вовсе не будет таким, как тот, что мы привыкли видеть в магазинах. Он будет немного желтоватым. И на заводах он таким тоже получается, но чтобы вид его был более привлекательным, его просто немножко подсинивают.

Но нам-то нужен чистый крахмал, без химии, так что подсинивать его вовсе не нужно.

Из большого ведра (это 12 литров) выходит примерно полтора литра крахмала. Конечно, в молодой картошке крахмала побольше, так что лучше делать его осенью, когда картошку Вы только что выкопали. Ведь не все клубни подходят для хранения. Есть повреждённые или мелкие, вот их и можно пустить на такую переработку.

Кроме этого можно из такого крахмала потом опять сделать жидкий. Допустим это нужно, чтобы накрахмалить салфетку (кто этим занимается). Крахмал просто Вы разбавляете в воде. Концентрация его может быть разной

Вот и все хитрости приготовления домашнего крахмала на сегодня. Так что, если есть старый или некондиционный картофель и плюс ещё свободное время, то можете добывать крахмал таким вот образом.

Картофельный крахмал относят к числу востребованных продуктов. Он обладает свойствами, которые позволяют применять его в кулинарии, косметологии, медицине. Чтобы быть уверенными в качестве продукта, узнаем, как приготовить картофельный крахмал в домашних условиях.

Как приготовить картофельный крахмал

При желании приготовить крахмалистый порошок своими руками важно выбрать подходящие плоды, следовать рецептуре и провести все действия, какие обычно выполняют на производстве.

Как выбирают картофель

У себя дома крахмал из картофеля изготавливают из плодов, в которых содержится большое количество этого вещества – от 20-25% и выше. На этот показатель влияет сорт корнеплода. Наиболее крахмалистыми являются сорта Лорх, Вольтман и др. Из них получают большое количество конечного продукта.

Чтобы правильно выбрать картофель с высоким содержанием крахмала, корнеплод разрезают пополам и проводят простые опыты:

• Натирают срезом клубня ладонь руки. Если крахмала много, на коже ощущается эффект припудривания;
• Разрезанные картофелины оставляют 20-30 минут на воздухе. При испарении влаги на поверхности среза образуется крахмалистая плёнка. Чем быстрее она появляется, тем больше полезного вещества в клубне.

Знатоки картофеля отмечают: большое содержание крахмала в клубнях картофеля с коричневой кожурой. Такой корнеплод при варке быстро рассыпается. Из него получается отличное пюре.

Нельзя получить крахмал из испорченного, подмёрзшего картофеля. Полезные вещества в нём переходят в сахара, которые растворяются в воде. Не годятся для этого мелкие корнеплоды. В таком картофеле много клетчатки, а содержание крахмала 8-10%.

В состав картофельного крахмала входят несколько важных для пищеварения компонентов. Среди них углеводы, белки, сахариды и др. Сыпучий белый безвкусный порошок содержит полезные минералы: кальций, калий, фосфор.

Как сделать крахмал в домашних условиях

Рецепт, как приготовить картофельный крахмал в домашних условиях, простой, но процесс трудоёмкий и длительный.

Для работы потребуется посуда и кухонные инструменты:

• 2 глубоких миски;
• поднос, застеленный пергаментом или чистой тканью;
• острый нож;
• тёрка с мелкими ячейками;
• сито.

Перед тем, как сделать крахмал своими руками, следует выяснить процент выхода готового продукта. Обычно из 2 кг корнеплодов получают не более 80-85 г белого порошка. Для приготовления в домашних условиях 100 г крахмала, перерабатывают 2,5-2,8 кг картофеля.

Время приготовления сырья – 30-40 минут, просушки – до 3-х суток. Чтобы процесс проходил быстрее, создают оптимальную температуру и влажность в помещении.

Приготовление сырья

1. Плоды картофеля тщательно моют, дают стечь воде.
2. Срезают кожуру, удаляют любые повреждения.
3. Чистые клубни натирают на тёрке или измельчают в мясорубке.
4. Полученную смесь процеживают через сито.
5. Жидкость оставляют в посуде на 20-30 минут, чтобы на дно осел осадок.
6. Далее аккуратно сливают жидкость и заполняют ёмкость с отстоявшейся массой холодной водой. Ждут, когда образуется новый осадок. Действия повторяют столько раз, сколько потребуется для получения чистого, белого вещества на дне посудины.

Как сделать крахмал в домашних условиях из приготовленного сырья? Для этого используют метод просушки. Массу распределяют ровным слоем на подносе, застеленном пергаментом или чистой тканью. Чем тоньше он будет, тем быстрее испарится влага и образуется белый порошок.

Сушку крахмала проводят при комнатной температуре в помещении с низкой влажностью. Эти условия заметно ускорят процесс испарения влаги из картофельного сырья. Через 8-9 часов продукт разминают, если образовались комки. Его перемешивают и разравнивают. Аналогичные манипуляции проводят несколько раз до полного испарения влаги. На это уходит 3 суток.

Простой рецепт приготовления крахмала из картофеля в домашних условиях позволяет получить натуральный продукт высокого качества. Это белоснежный рассыпчатый порошок без вкуса и запаха. В готовом виде его хранят в плотно закрытой крышкой ёмкости.

Полезные свойства картофельного крахмала

Картофель с высоким содержанием крахмала – источник получения продукта, который широко используется в кулинарии, медицине, косметологии.

Диетологи советуют использовать белый пищевой порошок для питания в виде киселя, сваренного на основе фруктовых, ягодных соков. Это блюдо улучшает процесс пищеварения. Он быстро усваивается. Благодаря компонентному составу, кисель на картофельном крахмале способствует выведению лишней влаги из организма, токсинов и вредных веществ.

Косметологи рекомендуют делать из крахмала маски для кожи лица. Они устраняют жирный блеск, спасают от угревой сыпи, прыщей. Показаны такие средства для жирного эпителия. В результате использования крахмалистых компонентов кожа становится ровной, выглядит красивой и здоровой.

С помощью крахмала лечат многие заболевания, особенно дерматологического характера. Он превосходно заживляет раны, порезы, снимает болевые ощущения и способствует быстрому заживлению поражений покровов при ожогах. Его применяют для лечения кожных заболеваний, например, экземе. Белый порошок действует как дезинфицирующее средство, предохраняющее от внешнего воздействия.

Знания, как сделать картофельный крахмал в домашних условиях, как его использовать, позволяют расширить круг его применения. Приготовленный своими руками продукт не вызовет сомнений в своей натуральности и высокой степени пользы.

Самый распространенный корнеплод, который выращивают повсеместно, подбирая правильный сорт. В картофеле содержится много различных полезных веществ и витаминов, в том числе и легко усвояемые углеводы в воде углеводов, в чистом виде углеводы содержатся в картофельном крахмале. В клубнях картофеля крахмала содержится до 18%. Самый лучший крахмал можно получить именно из картофеля. Чем полезен крахмал? Из картофельного крахмала готовят медицинскую глюкозу высокого качества, которая положительно влияет на работы сердечной мышцы, применяется при инфекционных заболеваниях и болезнях печени. Глюкоза, из крахмала это составляющая препаратов в крове заменяющих и противошоковых препаратах. Картофельный крахмал входит в состав лекарств и благодаря своим склеивающим способностям является компонентом присыпок, пилюль, капсул. В них содержится крахмала до 20%. Крахмал в смеси с глицерином входит в состав многих мазей и косметических кремов.

В домашних условиях крахмал, заваренный горячей водой, в виде киселя употребляется при желудочно кишечных заболеваниях, расстройствах и отравлениях, после промывания желудка, он действует как обволакивающее и защищающее средство для слизистой оболочки желудка.

Крахмал в чистом виде используется как присыпка при ожогах и для присыпания опрелостей и пролежней.

Крахмал имеет широкое применение не только в кулинарии, как загуститель, но и в быту и в технических целях. В холодной воде картофельный крахмал хорошо набухает, а при заваривании в горячей воде превращается в клейстер и используется для склеивания различных поверхностей, наклеивания обоев на стены, для склеивания бумаги, картона, папье-маше при изготовлении елочных игрушек, поделок и Новогодних костюмов, клейстер из крахмала самый безопасный и чистый материал. Как приготовить клейстер из картофельного крахмала? Для этого крахмал надо растереть с небольшим количеством воды из расчета 1 чайная ложка крахмала и 5 столовых ложек воды. Затем смесь залить одним стаканом кипятка, постоянно размешивая, чтобы не получилось комочков. Должен получиться густой клейстер, беловато прозрачный. Клейстер не подлежит долгому хранению, поэтому его не надо готовить слишком много.

Все мы готовим кисели и подкрахмаливаем и бельё, самое лучшее средство для этого натуральный картофельный крахмал. Крахмал применяется для наложения косметических масок в домашних условиях. Для таких целей и в таких небольших количествах крахмал можно получить в домашних условиях. Расход крахмала возрастает с наступлением сезона сбора ягод и фруктов. Ведь нет ничего лучше вкусного киселя из клубники или черной смородины.

После того как вы убедились в пользе крахмала и его спектре применения советуем выделить крахмал из картофеля своими руками дома. Как получить крахмал самим в домашних условиях, если в погребе хранится много картофеля?

Во время сбора урожая картофеля все порезанные клубни можно использовать для получения крахмала, и в процессе хранения картофеля даже в хорошо оборудованном погребе появляются подпорченные клубни. Вот такой выбракованный картофель при переборке и пойдёт на приготовление крахмала. Картофелины не совсем пропавшие, поэтому их можно помыть и обрезать испорченную часть. Также для приготовления крахмала сгодится и подмороженный картофель.

Картофель надо почистить, помыть и порезать на кусочки. Затем измельчить на тёрке или на мясорубке. Вы уже сразу заметите появление выделившегося крахмала. Приготовленная таким образом мезга содержит оболочки клеток, сок и зёрна крахмала.

Чтобы отделить крахмал от кусочков картофеля, мезгу надо промыть на сите холодной водой над тазом или ведром. Получится крахмальное молоко. Ему надо дать отстояться, крахмал тяжелее воды и он постепенно осядет на дно.

Примерно через час воду надо слить, слегка покручивая ёмкость, чтобы слились и остатки клетчатки картофеля. Теперь оставшийся крахмал надо залить чистой водой и размешать. Дать крахмалу вновь осесть. Воду слить. Так надо промывать до тех пор пока вода над крахмальным осадком не станет совершенно чистой.

Последнюю воду сливают, дав крахмалу отстояться в течение 3-4 часов. Теперь крахмал из картофеля почти готов. Но он ещё сырой. Сушить картофельный крахмал надо разложив его слоем 1,0см на чистую белую ткань, натянутую на рамку или разложенную на сито. Крахмал должен дышать со всех сторон и если в помещении всегда свежий воздух он высохнет быстро. Досушить крахмал можно в печи или в духовом шкафу на железных противнях.

Сухой крахмал ссыпают на хранение в плотно закрывающиеся банки или коробки.

Сварить вкусный прозрачный кисель из крахмала , который поступает в розничную торговую сеть, не всегда получается, поскольку качество крахмала оставляет желать лучшего.

Но это не беда! Ведь получить картофельный крахма л в домашних условиях не сложно. Для этой цели подойдет любой картофель, даже с повреждениями. Разные сорта картофеля содержат до 25% крахмала.

Для получения 150 – 250 г сухого крахмала понадобятся: картофель очищенный – 2 кг, вода – около 6 л, терка или соковыжималка, кастрюля на 5 л, сито и глубокая миска для отделения жидкости от жмыха, две банки по 3 л, воронка, хлопчатобумажная ткань для фильтрования, банка на 0,5 л для промывания крахмала, сито и миска для просушивания крахмала. Время, затраченное на экстракцию крахмала, – около 3 часов, продолжительность сушки – от 3 до 5 суток.

Очищенный картофель пропустить через соковыжималку (в этом случае сок нужно будет добавить к жмыху) или натереть на терке. Чем мельче частицы картофеля, тем более полным будет извлечение из него крахмала, но тем больше трудностей возникнет в процессе фильтрования. Масса полученного сухого крахмала в зависимости от степени измельчения картофеля колеблется от 8 % до 20 % массы исходного материала.

Измельченный поместить в кастрюлю, залить прохладной водой (2 — 3 л), несколько раз тщательно перемешать с интервалом 5 минут.

Смесь выложить в сито и процедить в глубокую миску. В фильтрат могут попасть частицы картофеля, которые в дальнейшем будут удалены при фильтровании через х/б ткань.

Фильтрат, который постепенно приобретает темную окраску, отфильтровать в трехлитровую банку через воронку с фильтром из х/б ткани, который задержит мелкие частицы картофеля, и оставить для отстаивания. Если х/б фильтр забивается, что нередко случается при использовании соковыжималки, жидкость в воронке можно аккуратно перемешать чайной ложкой. Вскоре на дне банки образуется слой крахмала. Отстоявшийся раствор примерно через 20 минут можно аккуратно слить и использовать для извлечения крахмала в дальнейших операциях.

Жмых из сита снова вернуть в кастрюлю и залить порцией воды (свежей или отстоянной – не имеет значения). Повторить 3 – 4 раза операции, начиная с п. 2.

По завершении процедуры извлечения крахмала из картофеля нужно подождать 30 – 40 минут, пока крахмал осядет на дно банки, а мутная вода станет почти прозрачной. Жидкость аккуратно слить с плотного осадка.

На дне банки залить стаканом чистой воды, тщательно перемешать, чтобы весь осадок поднялся со дна, и перенести смесь в пол-литровую банку.

После полного осаждения крахмала на дно потемневшую воду слить. Осадок еще несколько раз промыть свежей порцией воды, пока промывные воды не станут почти бесцветными.

Жидкость слить, мокрый осадок на несколько часов оставить при комнатной температуре, чтобы он подсох и его можно было бы взрыхлить.

Крахмал перенести в сито для , поставить в миску и на 3 – 5 дней оставить в тени до полного высыхания. Несколько раз в день крахмал нужно перемешивать. Миска должна быть большего диаметра, чем сито, поскольку при высыхании и перемешивании крахмал начнет сыпаться через сито. Для улучшения вентиляции сито можно поставить под наклоном.

Высушенный крахмал перенести в банку с крышкой.

Картофельный жмых можно использовать для приготовления дерунов. Только нужно учесть, что картофельная масса обеднена крахмалом, поэтому связующих компонентов – яиц и муки — нужно добавлять больше, чем обычно.

Для приготовления к картофельной массе, оставшейся после извлечения крахмала, добавить 2 большие луковицы, предварительно измельченные, 10 средних яиц, 2 полные ст. ложки муки, соль и специи по вкусу.

Его уборки, сортировки, сушки и закладки на зиму в хозяйстве всегда остается некоторое количество “некондиции” – мелких, порезанных или несортовых клубней. Картофель этот, конечно, пойдет на корм скоту и птице. Но дома есть дети, которые любят кисели. И не лучше ли подобную “некондицию” переработать на крахмал. Поверьте, это несложно. Просто дождитесь теплого дня, чтобы не простыть, возясь с холодной водой.

Для получения крахмала из картофеля последний прежде всего перебирают, освобождая от мусора и гнилых клубней, поврежденные клубни обрезают и зачищают. Далее картофель очень тщательно промывают в трех-четырех водах. Помните, чем чище вымыт картофель, тем чище и лучше получится крахмал.

Помытый картофель, не обсушивая, измельчают с помощью картофелетерки, которую иногда удается приобрести в магазине хозтоваров. И если это терка окажется с электроприводом, то считайте, что вам крупно повезло.

Кстати, картофелетерку не очень сложно изготовить и самому. Для этого придется выточить на токарном станке вал из дерева с твердой древесиной (ясеня, клена, груши, березы). По центру вала сверлим отверстие, в которое вставляем (плотно) металлический стержень (ось) с загнутой на конце ручкой (рис. 1). На этот вал снаружи крепим терку, изготовленную из листовой нержавеющей стали или луженной жести толщиной 0,5…0,7 мм. Как из листа жести сделать терку? Да очень просто! Берем гвоздь с 4-гранным заточенным концом и пробиваем им в жести отверстия, положив заготовку на гладкий торец чурбака. Помните, что гвоздь следует углублять на одну и ту же глубину, причем так, чтобы металл на выходе из него острия гвоздя развернулся в виде розетки с четырьмя равными по высоте лепестками (рис. 2, а). Отверстия в листе пробивают в шахматном порядке (рис. 2, б).

Изготовленной таким образом теркой обивают (зубцами наружу, конечно) поверхность вала, используя для этого мелкие гвоздики. Вместо самодельной терки можно закрепить по длине вала отрезки пил с мелкими зубьями. (Вал подобной конструкции обычно устанавливают на промышленных картофелетерках.)

Терочный вал крепят в открытой емкости так, чтобы расстояние между дном емкости и зубцами терки составляло не более 0,1…0,3 мм (рис.3). Таким образом, за один-два дня вы легко изготовите простейшую картофелетерку, которая прослужит достаточно долго. Кстати, данную картофелетерку из ручной очень просто превратить в механическую, приспособив для этого электродвигатель.

От того, как тонко вы натрете картофель, во многом зависит выход крахмала. И чем больше будет частота вращения вала картофелетерки, тем качественнее будет “помол”. К терке необходимо изготовить простейшее устройство в виде крышки, которой бы было удобно прижимать картофель к вращающемуся валику. При истирании картофеля не жалейте воды, которая не только промывает зубцы терки от налипающей картофельной массы, но и одновременно разбавляет картофельную кашицу. Измельченную кашицу следует как можно быстрее освободить от крупных частиц (мезги), которые на воздухе начинают активно темнеть. Поэтому полученную кашицу сразу же процеживают через сито, промывая ее при этом водой. Крахмал вместе с водой (крахмальное молочко) пройдет сквозь сито (оно имеет отверстия диаметром 1…1.5 мм), а мезга, отмытая от крахмала, останется на сите. В дальнейшем мезга пойдет на корм скоту и птице.

Крахмальное молочко содержит еще клеточный сок, растворенные примеси, а также нерастворившиеся частички клетчатки, белка и т.д. От них лучше избавиться, так как они испортят цвет, вкус и запах готового продукта. Для этого разбавьте крахмальное молочко чистой холодной водой и перелейте его в так называемый осадительный сосуд, который должен быть невысоким и широким.

Так как удельная масса сырого крахмала достаточно велика (1,65 г/см3), он раньше других компонентов крахмального молочка скапливается на дне сосуда. Быстрее крахмала осаждается только песок, но от него картофель мы уже отмыли. Отстоявшуюся воду осторожно сливают, после чего на дне сосуда вы увидите крахмал фарфоровой белизны.

Снова залейте крахмал чистой холодной водой, тщательно размешайте, после отстоя опять осторожно слейте воду. Эту операцию повторите 3…5 раз. Чем чище вы промоете крахмал, тем он будет вкуснее и тем лучше будет храниться.

После промывки крахмал положите слоем толщиной 1…1.5 мм на поднос или на чистый стол для сушки. Процесс этот достаточно длительный и продолжается в течение нескольких суток или даже двух-трех недель. Приходится также постоянно перемешивать крахмал. Последний разрешается изредка выносить на солнце в тихую погоду, стараясь, чтобы на него не попали пыль, листья и другой мелкий мусор. В процессе сушки защищайте крахмал от мышей, муравьев, тараканов. Они не столько съедят крахмал, сколько загадят его своими экскрементами. А вот высушивать крахмал на плите не рекомендуем, так как сырой крахмал при нагревании быстро комкуется, превращаясь в киселеобразную массу. Так что лучше сушить крахмал в чистом, сухом, прохладном и проветриваемом помещении, желательно в темноте.

Как сделать кукурузный крахмал в домашних условиях: 3 способа

Крахмал имеет в хозяйстве широкое применение. Из него варят кисель, его добавляют в соусы и джемы для придания им более густой консистенции, в тесто для приготовления различной выпечки, в некоторые другие блюда. Иногда хозяйки крахмалят белье и воротнички, скатерти и салфетки. Клейстер тоже делают на основе крахмала. У рачительной хозяйки на кухне всегда стоит баночка с этим продуктом. Чаще всего это порошок, приготовленный из картофеля как из наиболее доступного овоща. Однако иногда рецепты требуют использования кукурузного крахмала. Он не совсем идентичен картофельному, хоть и очень похож на него по своим свойствам, поэтому не всегда они являются взаимозаменяемыми. Но если продукт из картофеля можно приобрести в любом продуктовом магазине, то сделанный из кукурузы продается не везде. Поэтому может возникнуть вопрос, как сделать кукурузный крахмал в домашних условиях. Это возможно, но придется приложить определенные усилия и быть готовым к тому, что готового продукта выйдет мало, и по качеству он будет уступать магазинному.

Особенности приготовления

Процесс приготовления крахмала из кукурузы своими руками длительный и трудоемкий, но не требует большого кулинарного опыта. Справиться с задачей сможет даже начинающая хозяйка, если наберется терпения, будет придерживаться рекомендаций в рецепте и учитывать ряд важных моментов.

• Для приготовления крахмала подходит только сырая кукуруза, вареная и консервированная уже не пригодна для этой цели.
• Лучше всего использовать спелые кукурузные зерна, но во многих регионах нашей страны они успевают достичь только стадии молочной спелости и все еще остаются твердыми. В таких зернах не успевает накопиться много крахмала, но все же они пригодны для его получения. Твердые зерна кукурузы, как те, что предназначены для приготовления попкорна, тоже годятся для извлечения из них крахмала.
• Для получения из зерен кукурузы крахмала их требуется измельчить. Спелые мягкие зерна можно сразу провернуть через мясорубку или перебить блендером, если он достаточно мощный. Если зерна сухие, то их требуется предварительно размочить. Для этого их заливают холодной водой и оставляют на сутки в холодильнике. При комнатной температуре оставлять замоченную кукурузу нельзя, чтобы она не закисла и не забродила. После размачивания сухие зерна измельчают мясорубкой или блендером.
• На следующем этапе измельченную кукурузу заливают чистой холодной водой, отстаивают, процеживают через сито, не способное пропустить крупинки кукурузы, но не задерживающее крахмал.
• После этого жидкости дают отстояться, и крахмал спускается на дно. Жидкость сливается, крахмал просушивается.
• Сушить кукурузный крахмал нужно в теплом, но хорошо проветриваемом помещении или же в духовке. Последний способ приемлем, если в духовом шкафу вашей плиты может поддерживаться температура 30-40 градусов, так как при большей температуре крахмал может начать превращаться в клейстер.
• Готовый крахмал может оказаться скомканным, поэтому его после высушивания перетирают между пальцами или прокатывают по нему скалку. Затем его пересыпают в стеклянную банку или другую подходящую для хранения сыпучих продуктов емкость, плотно закрывают и хранят при комнатной температуре в защищенном от света и сухом месте. Минимальный срок годности продукта – 1 год.

При промышленном производстве крахмала раздробленные кукурузные зерна вымачивают в растворе сернистой кислоты, после чего многократно очищают от осадка, что позволяет добиться большого выхода продукта. В домашних условиях этот метод не применим, поэтому крахмала на выходе оказывается совсем мало. Заниматься его приготовлением целесообразно лишь в случае крайней необходимости.

Кукурузный крахмал из спелых зерен

Состав:

• спелые зерна кукурузы – 0,5 кг;
• вода – 0,5 л.

Способ приготовления:

• Очистите початки от листьев, срежьте с них кукурузные зерна, помойте их и высыпьте на полотенце, чтобы они быстрее высохли за счет впитывания тканью лишней жидкости.
• Проверните кукурузные зерна через мясорубку.
• Залейте кукурузную крошку равным количеством чистой холодной воды.
• Тщательно перемешайте.
• Процедите жидкость через мелкое сито.
• Оставьте жидкость в прохладном месте для отстаивания примерно на час.
• Осторожно слейте жидкость с осадка.
• Оставшийся осадок выложите на противень, предварительно постелив на него пергамент.
• Поставьте противень в духовку, разогрейте ее до 30-40 градусов. Включите конвекцию, если такая функция у вашей плиты предусмотрена.
• Оставьте противень в духовке на несколько часов. Периодически вынимайте противень, чтобы проверить, не подсох ли крахмал.
• Прокатите по противню с подсохшим крахмалом скалкой, оставьте в духовке еще на полчаса.
• Пересыпьте крахмал, при необходимости разминая его пальцами, в чистую и сухую банку. Плотно ее закройте и уберите на хранение в кухонный шкаф.

Если вы не планируете хранить крахмал долго, то можете использовать его по назначению сразу же после слития с него воды, не тратя времени на подсушивание.

Кукурузный крахмал из твердых зерен

Состав:

• кукуруза – 0,5 кг;
• вода – сколько уйдет.

Способ приготовления:

• Кукурузу переберите, промойте в проточной воде, переложите в эмалированную кастрюлю, залейте водой так, чтобы жидкость полностью покрывала зерна.
• Поставьте на сутки в прохладное место, желательно в холодильник.
• Измельчите кукурузу с помощью блендера или прокрутите через мясорубку. При необходимости подлейте немного чистой воды, перемешайте.
• Процедите получившуюся массу, дайте жидкости отстояться, чтобы крахмал спустился на дно.
• Слейте жидкость, крахмал выложите на деревянную доску или чистую фанеру, накройте листом бумаги и положите в теплое и хорошо проветриваемое место.
• Когда крахмал просохнет, перетрите его между пальцами, чтобы разбить комки, и уберите на хранение в емкость для сыпучих продуктов.

Крахмал готов к применению сразу после отстаивания и слития жидкости, но для длительного хранения его необходимо просушить.

Кукурузный крахмал для белья

Состав:

• кукурузный крахмал – 100 г;
• вода – 0.5 л;
• эфирные масла – 3-4 капли.

Способ приготовления:

• Крахмал растворите в половине стакана прохладной воды, чтобы не оставалось комков.
• Оставшуюся воду доведите до кипения, влейте в нее тонкой струйкой разведенный в воде крахмал, одновременно помешивая содержимое кастрюли.
• Снимите емкость с крахмалом с огня, капните в нее эфирное масло, перемешайте. Остудите.

Получившейся смесью можно сбрызгивать воротнички и манжеты при глажке, добавлять ее в воду при полоскании белья.

Кукурузный крахмал отличается от картофельного по составу. Иногда для приготовления блюд требуется именно он. Сделать его в домашних условиях возможно, но на выходе готового продукта окажется очень мало, и он будет низкого качества, так как дома невозможно провести операции по выделению кукурузного зародыша, сепарированию кукурузного молока и ряд других, которые выполняются при промышленном производстве крахмала из кукурузы.

Матрица продуктов: Кукуруза 🥄 Дата: 13.09.2019.

Обновлено: 11.03.2020

Делаем жидкий крахмал для слайма дома

Поделиться ссылкой:

Самое частое средство, которое используется для стирки белья, это жидкий крахмал. Приготовить его самим не так уж и сложно, если под рукой есть пара ингредиентов – растительный крахмал и вода (лучше всего использовать дистиллированную воду).

Самый главный плюс такого домашнего средства в том, что он натуральный и не содержит в своём составе химии, как в магазине.

Ингредиенты для изготовления жидкого крахмала дома

• Кукурузный крахмал – 1 стакан.
• Холодная вода (дестилированная) – ¼ стакана.
• Водопроводная вода – 3 стакана (неполных).
• Эфирное масло (без запаха) – пару капель.

Как дома приготовить жидкий крахмал

Для приготовления жидкого крахмала нужно растворить крахмал (лучше всего использовать кукурузный) в небольшом количестве холодной воды, хорошо перемешать (чтобы не осталось комочков) и оставить на несколько минут. Убедитесь, что вы хорошо растворили крахмал в воде, это важно.

В это время следует нагреть воду до кипения и вылить отставленную смесь из крахмала и воды в кастрюлю. Стараясь постоянно помешивать, нагревайте около минуты.

Снимите с огня и добавьте пару капель эфирного масла, не используйте эфирные масла с запахом, если не хотите, чтобы ваш слайм имел лишние запахи. Хорошо перемешайте и оставьте остывать. Когда смесь остынет, перелейте в бутылку с распылителем (либо в обычную банку с крышкой).

Если при хранении и последующем использовании жидкий крахмал не хочет разбрызгиваться, просто промойте распылитель горячей водой и проблема будет решена.

Так как в жидком крахмале, который приготовлен в домашних условиях, нет химических веществ, то срок годности у него небольшой. Лучше всего хранить его в холодильнике. Перед использованием достаньте жидкий крахмал за час и оставьте в комнате, чтобы жидкость немного нагрелась.

Если хотите продлить срок хранения, то при приготовлении можно добавить немного водки или спирта, они выступят в роли консервантов.

Итак, вы убедились, что приготовить жидкий крахмал в домашних условиях очень просто и быстро, достаточно всего лишь пару ингредиентов. В результате получиться простое, но эффективное средство, в котором не будет никакой вредной для кожи химии.

Да и ещё большой и несомненный плюс, стоить жидкий крахмал, приготовленный дома будет совсем немного, ведь все ингредиенты есть на кухне у каждой хозяйки.

Крахмал из картофеля своими руками. / Полевая кухня / НеПропаду

После публикаций двух моих тем:
nepropadu.com/blog/BP_pitanie/4718.html#cut
и
nepropadu.com/blog/peregyt_BP/4726.html#cut
многие комрады просили продолжить обзоры из серии «своими руками».Поэтому следующий обзор о крохмале.
Получить картофельный крахмал в домашних условиях совершенно просто. И главное, что для этого не нужен какой-то особый картофель. Пригодны на крахмал и отходы: поврежденный и подмороженный картофель, мелкий. Даже прошлогодние клубни, которые сморщились и вызывают у вас «недоверие», чтобы использовать их в пищу. Из отходов — доходы, так можно назвать эту операцию.
1.Если у вас нет времени, то клубни можно и не очищать от кожуры. Достаточно их хорошо вымыть в холодной воде и вырезать подгнившие и поврежденные места.

2.Однако все же лучше найти возможность и помытые клубни очистить от кожуры, вырезать поврежденные места, а затем еще раз тщательно вымыть в чистой воде и только после этого измельчить их на терке с мелкими отверстиями, периодически поливая терку водой. Натертая мякоть будет постепенно накапливаться в воде.


3.Когда весь картофель будет протерт, его тут же надо процедить через сложенную вдвое марлю или редкую ткань в широкую эмалированную кастрюлю и дать отстояться, пока крахмал не осядет на дно.



4.После этого воду осторожно сливают и наливают чистую. Снова дают возможность крахмалу осесть. Так повторяют 2-4 раза, пока не получится самый чистый крахмал.По фото видно, как вода с каждым разом светлеет.




5.Сырой крахмал отжимают от воды и рассыпают на бумаге, тонкой фанере или фольге и сушат в теплой печке, духовке при температуре не выше 40 градусов. Иначе крахмал превратится в клейстер. Можно сушить и просто в теплом месте.



6.Сухость крахмала определяется на ощупь, на вид вроде бы и сухой, а на ощупь оказывается сырым. До 40 процентов воды может впитывать крахмал, оставаясь на вид сухим.
Если он высох, его нужно растереть или раскатать скалкой, тогда он получится рассыпчатым. Полученный крахмал может иметь желтоватый оттенок, но пусть это никого не смущает: крахмал, полученный заводским способом, такой же желтый, но его просто слегка «подсинивают». У меня в этот раз получился наудивление светлый крохмал.


Предвидя коменты некоторых комрадов, прошу заранее:-Не надо шутить, что крахмал получился похожим на кокоин или героин…
Из ведра сырого картофеля получается до 1–1,5 килограмма хорошего крахмала.

Как сделать неньютоновскую жидкость своими руками и проводить эксперименты с ней

Данная инструкция покажет вам, как можно приготовить простую неньютоновскую жидкость своими руками — рецепт из кукурузного крахмала и воды.

Неньютоновская жидкость превращается в твердое вещество, при резком внешнем воздействии на нее и обратно в жидкость – при прекращении воздействия. Причиной такого поведения является то, что она создана из молекул большого размера. Сцепление между такими молекулами не очень велико, и данные молекулы достаточно свободно скользят относительно друг друга.

Вязкость в значительной мере определяется характером внешнего воздействия. Чем быстрее происходит внешнее воздействие на взвешенные макромолекулы связующего вещества, тем выше вязкость.

Как сделать неньютоновскую жидкость в домашних условиях, материалы, необходимые для эксперимента:

• Кукурузный крахмал (отношение крахмала и воды должно быть 1:1).
• Вода.
• Контейнеры.
• Ложка или что-нибудь для перемешивания.
• Лед.
• Морозильная камера.
• Микроволновая печь.

Шаг 1: Смешиваем

Налейте воду в большую миску или контейнер, затем постепенно добавляйте туда кукурузный крахмал, пока смесь не станет густой настолько, что ее сложно будет перемешивать. У вас должна получиться сиропообразная смесь. При надавливании на поверхность такой смеси ложкой или пальцем, вы почувствуете сопротивление жидкости, а затем поверхность должна медленно выровняться.

Шаг 2: Жидкость

Вы можете заметить, что если жидкость оставить на некоторое время в спокойном состоянии, то твердые частицы крахмала выпадут на дно контейнера. Чтобы восстановить структуру, просто перемешайте ее.

Во время размешивания можно почувствовать, что чем больше скорость размешивания, тем выше становится вязкость.

Добавьте еще больше кукурузного крахмала в вашу смесь. Теперь вы будете лучше чувствовать реакцию жидкости на внешнее воздействие.

Посмотрите видео проведения опытов:

Файлы

Шаг 3: Эксперимент: Нагревание

Отлейте часть в чистую емкость и поместите в микроволновую печь примерно на 45 секунд на половину мощности печи. В результате вы получите нечто похожее на яйцо с желтой серединой и белым внешним кольцом.

Вы можете посмотреть видео опыта с микроволновой печью:

Файлы

Шаг 4: Эксперимент: Лед (версия 1)

Для выполнения данного эксперимента, налейте в чашку неньютоновскую жидкость, поместите ее в морозильную камеру и оставьте там на некоторое время. По прошествии времени, на поверхности образуются линии, похожие на рисунки, которые создает зимой мороз на стеклах.

Шаг 5: Эксперимент: Лед (версия 2)

Поместите чашку в ледяную ванну. Вещество затвердеет и будет трескаться, ломаться, но обратно в жидкость не превратится.

Попробуйте придумать и провести другие эксперименты.

Шаг 6: Попробуйте провести следующие эксперименты

Прежде, чем нагревать смесь в СВЧ-печи, добавьте в нее больше воды.

Из смеси можно делать мыльные пузыри.

Чем сильнее ударять пальцем о поверхность жидкости, тем крепче она становится. В какой-то момент может показаться, что вы ударяете пальцем о бетон. Пуля, выпущенная из винтовки по емкости с таким наполнителем застрянет в жидкости, а не пробьет емкость на вылет.

В настоящее время, военные даже пытаются использовать ее в качестве брони.
Не стоит проводить подобных испытаний (имеется ввиду с оружием), если вы не обучены должным образом.

Домашний крахмал для глажки — The Gracious Wife

Самодельный крахмал для глажки экономичен, эффективен и до смешного прост! Самодельный крахмал для глажки можно сделать всего за копейки!

Домашний гладильный крахмал

Время исповеди! Глажу редко. Шутки в сторону. Ненавижу гладить, и, честно говоря, я не так хорош в этом. Так что я обычно просто не делаю этого. Я обнаружил, что если вы развешиваете одежду сразу после того, как достали ее из сушилки, в большинстве случаев ее вообще не нужно гладить.

При этом, есть несколько случаев, когда я чувствую себя обязанным гладить, например, для классических рубашек и рубашек с воротником для маленьких мужчин (и большого тоже!) В моем доме. Их всегда нужно гладить до хрустящей корочки, и мой метод сушки этого не режет.

Я пробовала гладить без крахмала, и это отлично получается… пока мальчики не надели рубашки и не начали бегать, как маленькие сумасшедшие, которые они есть. Тогда похоже, что я вообще никогда не гладил. Уныло, мягко говоря, делать работу, которую я ненавижу, и иметь вид, будто я никогда этого не делал!

Итак, я решил, что мне обязательно нужно изучить крахмал для глажки.Но я все еще не хотел тратить кучу денег на то, что использовал бы только несколько раз в месяц (серьезно, 10 долларов за бутылку ?!).

Я начал экспериментировать и наткнулся на статью в One Good Thing о приготовлении домашнего крахмала для глажки! Идеально! Это soooo просто, а вам серьезно нужно всего лишь 2 ингредиента. Этот самодельный крахмал для глажки стоит всего пенни , и он работает так же хорошо, как купленный в магазине! Серьезно, вы обязательно должны попробовать !

Что вам понадобится:

Инструкции по приготовлению домашнего гладильного крахмала

1.Добавьте кукурузный крахмал в распылитель.

2. Добавьте теплую воду.

3. Навинтите верхнюю часть пульверизатора и встряхивайте, пока кукурузный крахмал полностью не смешается с водой.

4. Распылите на одежду во время глажки, чтобы получить хрустящую, чистую, свежую одежду.

5. Обязательно встряхивайте бутылку перед каждым использованием, чтобы кукурузный крахмал оставался перемешанным.

Вот и все! Это действительно не могло быть проще или экономнее!

Вам понравилась идея Самодельный гладильный крахмал ? Узнайте больше о моих досках «Уборка», «На кухне» и «Для дома» на Pinterest!

Если вам понравилась идея Самодельный гладильный крахмал Idea, вам также может понравиться

Моющее средство для домашней посудомоечной машины

Как сделать свой собственный очиститель окон

Советы по уборке дома для занятых мам

Дополнительные советы и рекомендации по ведению домашнего хозяйства

Никогда не пропустите!

Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы каждую неделю получать новые рецепты, советы, уловки и учебные пособия!

Успех! Теперь проверьте свою электронную почту, чтобы подтвердить подписку.

Сделайте этот простой крахмал-распылитель, чтобы он выглядел резче за меньшие деньги

Зачем тратить деньги на крахмал-распылитель, если вы можете сделать его самостоятельно дома за копейки?

Сегодня я должна на минутку похвастаться своим мужем, чего я почти не делаю в своем блоге! Он потрясающий парень, и он МНОГО терпит, что женат на мне! Хотя мы определенно пережили наши взлеты и падения за эти годы, нет никого, с кем я бы хотел испытать эту сумасшедшую поездку! В любом случае, вернемся к хвастовству … одна из многих замечательных особенностей моего мужа — это то, что он гладит все самостоятельно.

С тех пор, как мы поженились, он всю свою одежду гладил. И он отлично справляется! Ему потребовалось некоторое время, чтобы научиться этому, когда он только начинал, но теперь он понял, что это наука. Он даже использует аэрозольный крахмал, чтобы его белые рубашки выглядели четкими и острыми. На самом деле, однажды в воскресенье после церковного собрания ко мне подошла пожилая женщина и сказала: «Я так впечатлена тем, как красиво всегда выглядят рубашки вашего мужа!» Поэтому, естественно, я улыбнулся и ответил: «Почему, спасибо!» (Видите ли, я же говорил вам, что он со многим мирится!) 😉

Так как меня всегда интересовали домашние версии продуктов, которые мы обычно покупаем, пару лет назад я решил посмотреть, могу ли я сделать крахмал для спрея. это будет работать так же хорошо, как любимый магазинный бренд моего мужа.Я обнаружил, что не только смехотворно легко сделать собственный крахмал для распыления, но и работает так же хорошо, как и то, что вы можете купить! (Кстати, если вы заинтересованы в поиске более эффективных решений для стирки, обязательно ознакомьтесь с моей электронной книгой The Homemade Laundry Guide! . Вы можете купить ее в моем магазине или скачать бесплатно, если вы » повторно являетесь участником OGT Plus!)

Вот как это делается, чтобы вы могли самостоятельно приготовить крахмал для спрея в домашних условиях!

Связано: 13 применений кукурузного крахмала, которые выходят за рамки кулинарии

Домашний крахмал-спрей

Вам понадобится:

Указания:

Наполните бутылку теплой водой.

Добавьте одну столовую ложку кукурузного крахмала с горкой. Закройте банку крышкой и встряхивайте, пока кукурузный крахмал полностью не растворится. Смесь должна немного напоминать обезжиренное молоко.

При желании можно добавить пару капель эфирного масла для аромата. (Лавандовое или лимонное масло было бы неплохо!)

Как использовать домашний спрей-крахмал

Перед использованием хорошо встряхните распылитель. Слегка распылите на изделие во время глажки, чтобы он выглядел аккуратно и аккуратно.(Немного этого спрея имеет большое значение, поэтому лучше начать с легкого брызга. Затем вы можете добавить еще немного, если необходимо, и не придавайте предмету СЛИШКОМ крахмалистый вид.)

I ‘ Я использовал этот аэрозольный крахмал на всем, от тканевых салфеток до белых рубашек хабстера, и мне всегда так приятно, насколько хорошо он работает! Мне неприятно думать о том, сколько денег мы потратили на купленные в магазине крахмалы-спреи за эти годы. Но ты живешь и учишься!

Вы покупаете спрей крахмал? Ты сейчас пинаешь себя, как я? 😉

Как сделать сверхтяжелый крахмал для крафта

Этот пост может содержать партнерские ссылки, а это означает, что я могу заработать небольшую комиссию, если вы сделаете покупку.См. Нашу политику раскрытия информации для получения дополнительной информации.

7 июля, 2017 Ashlea 54 комментария

Так вы любите четкие, чистые рубашки? Рубашки, которые не двигаются, когда вы это делаете? Джинсы настолько жесткие, что сами могут пройти в прачечную? Конечно, есть что сказать о крахмале для стирки, но есть что сказать и о сильном крахмале, когда создает , особенно при вязании спицами и крючком. Итак, вот Как сделать сверхтяжелый крахмал для крафтинга дома.

Как сделать сверхтяжелый крахмал для крафтинга

Этот сверхтяжелый самодельный крахмал я использую специально при работе с пряжей или нитками для вязания крючком. Я бы не стал использовать это на своей одежде (но вы могли бы, если бы сильно разбавили его). В своем стремлении найти идеальный способ СУПЕР-крахмала для моего новейшего вязания крючком (это секрет до сегодняшнего дня!), Я решил, что купленный в магазине аэрозольный крахмал просто не резал его. Он был недостаточно жестким, мне не нравилось, как он оставлял белые пятна при использовании на темной ткани, и я хотел иметь возможность контролировать степень жесткости указанного крахмала.

В этом тяжелом крахмале используются всего два домашних ингредиента: вода и кукурузный крахмал. Звучит так просто, не правда ли? Потому что это так.

Совет: чем больше крахмала по отношению к воде, тем жестче будет готовый продукт.

Совет № 2: перемешайте ПЕРЕД кипячением, чтобы он не стал комковатым.

Состав:

Вода
Кукурузный крахмал

Сверхтяжелый крахмал Направления:

1.Смешайте 1 стакан холодной воды с 1 столовой ложкой кукурузного крахмала до исчезновения комков.

2. Прокипятить смесь до загустения. (кипячение помогает избавиться от хлопьев или белых пятен при высыхании крахмала)

3. Снимите с огня и дайте остыть.

4. Смешайте примерно с 1/2 стакана холодной воды. (чем меньше воды добавлено, тем крепче крахмал)

5. Смочите пряжу / нить для вязания / ткань в жидкости.

6. Осторожно выдавите лишнюю жидкость и расположите предмет ТОЧНО в той форме, в которой вы хотите, чтобы он высох.

Если вы накрахмаливаете созданный предмет, который вы хотите СУПЕР жесткой, вы можете повторить этот процесс, почти не добавляя воды в конце. Просто дайте кипяченой смеси остыть, чтобы она стала чуть теплой, и нанесите ложкой на проект, покрывая все поверхности пряжи / волокон. Обратите внимание, что когда я делаю это с большими проектами, я использую широкую (18 дюймов) алюминиевую фольгу и кладу ее на столешницу.

Этот рецепт сверхтяжелого крахмала идеально сочетается с моим новейшим рисунком вязания крючком (который я публикую сегодня на домашней странице Heart Hook в Facebook)! Следите за обновлениями, вы отметите эту отметку!

Еще домашние рецепты:

Как приготовить домашний чистящий раствор Swiffer
Домашнее масло (и пахта!) С помощью кухонного миксера
Как приготовить домашнюю приправу для тако
Приготовить самодельные таблетки моющего средства для посудомоечной машины
Домашние супы-сливки (курица, сельдерей, грибы)

Как приготовить спрей-крахмал

Если вам нравится ощущение распыляемого крахмала, вам понравится возможность сделать эту быструю, легкую и экологичную версию.Вот как приготовить аэрозольный крахмал в домашних условиях!

Я сшиваю много трикотажной ткани, и гораздо проще сшить юбку из переработанной футболки, когда ткань футболки не скручивается, как неудобно.

Спрей-крахмал — это решение для легкого, естественного, временного (и недорого!) Увеличения жесткости трикотажных тканей во время шитья. Крахмал смывается при обычной стирке, в которую вы кладете готовый проект, и оставит ваш трикотаж аккуратным и регулярно прошитым.

Спрей крахмал, в зависимости от марки, может быть довольно дорогим, но если вы постоянный потребитель, вы будете взволнованы (или ужаснуты), узнав, как дешево и легко сделать спрей крахмал самостоятельно.

Откровенно говоря, самодельный аэрозольный крахмал даже лучше, чем магазинный, потому что его можно полностью настроить. Если вам нужен легкий крахмал, вы можете его приготовить. Если вам нужен тяжелый крахмал, вы тоже можете его приготовить!

Читайте дальше, чтобы узнать, как приготовить крахмал для спрея, и о вариантах его настройки в соответствии с вашими потребностями в шитье:

Начните свой рецепт с простой дистиллированной воды.Вода там, где я живу, жесткая, поэтому я всегда беспокоюсь о пятнах от воды на своей чистой белой ткани, поэтому я использую дистиллированную воду в утюге и для подобных рецептов стирки.

В каждую чашку воды добавьте от одной до трех чайных ложек кукурузного крахмала, в зависимости от того, насколько твердым будет крахмал для опрыскивания. Одна чайная ложка даст очень легкий крахмал, подходящий для детской рубашки, а три чайные ложки — тяжелый крахмал, который я использую при шитье трикотажного трикотажа.

Это сырой рецепт, поэтому его совсем не нужно готовить.Некоторые рецепты распыляемого крахмала требуют кипячения воды, но все, что вам нужно сделать с этим рецептом, — это перелить его в бутылку с распылителем — это просто, быстро и легко сделать, пока маленькие дети приставают к вам.

Я считаю, что теория, лежащая в основе приготовления крахмала в спреях, заключается в том, чтобы помочь ему дольше сохраняться, поэтому переосмыслите этот конкретный сырой рецепт, если вас это беспокоит, но в те времена, когда я не шил регулярно (вы можете представить?), Я держала этот конкретный рецепт крахмала в идеальном состоянии в своей бутылке с распылителем в течение нескольких месяцев без порчи.

Чтобы использовать крахмал для стирки, перелейте его в переработанный распылитель. Для легкого аромата вы можете добавить в смесь немного свежих трав — мне нравится свежий лавандар или розмарин, когда они у меня есть.

Кукурузный крахмал всегда оседает на дно бутылки, когда она находится в состоянии покоя, поэтому встряхните бутылку, когда будете готовы ее использовать, затем распылите влажную ткань и высушите утюгом.

Чтобы накрахмалить большие полотна ткани, приготовьте большое количество этого раствора крахмала в ведре или раковине, затем окуните в него ткань, разглаживайте ее и гладьте насухо.

Когда ваш проект будет закончен, вымойте его, чтобы удалить крахмал, и ваша юбка-футболка будет идеальной!

Крахмальная ткань для квилтинга / Как сделать домашний жидкий крахмал

Это отличный «Эквалайзер»!

Крахмальная ткань для квилтинга, предназначенная для вырезания, сборки, аппликации и стегать проще.

Узнайте, как смешивать и наносить самодельный спрей крахмал. Сквиртом и прессом можно приручить даже самых привкус ткани.

Тайник крахмала — Ага! Это вещь.

На этой странице вы также узнаете некоторые из причин, по которым стоит сделать этот дополнительный шаг, и в чем разница между «крахмалом» и «калибровкой», чтобы вы могли сделать лучший выбор для своего проекта и кошелька.

Затем мы перейдем к приготовлению крахмальных смесей самостоятельно — из бутылки или коробки — как наносить крахмал, а затем удалять излишки с утюга.

Наконец, мы подведем итоги мыслями о лучшем прессе Мэри Эллен по сравнению с крахмалом и даже поделимся домашним рецептом, который можно приготовить самостоятельно.

Приступим.

Зачем беспокоиться? Это дополнительная работа …

Вы правы. Это дополнительный шаг.

Но давайте посмотрим, является ли какая-либо из этих причин достаточно веской причиной для того, чтобы YOU решил потратить дополнительное время.

• Более острые концы, более четкие складки.

• Использовать лапку для пришивания кромок для присучивания? Необработанные края красиво прилегают к фланцу стопы.

• Подкрахмаливание укрощает зверя с косой кромкой.

• Крахмал делает ткани одинаковыми.Домотканое полотно будет вести себя так же, как батик, если его накрахмалить.

• Крахмальная ткань для квилтинга для большего контроля над шитьем.

• Накрахмаленная ткань для квилтинга не смещается при вращении.

• Аппликации легче поворачиваются благодаря более четкой складке.

• Прижатие пальцев к швам — это мечта.

• Позволяет легко создавать идеальные круги для аппликаций.

Квилтинг полон мнений. Каждое одеяло отличается; каждый лоскутное одеяло тоже.Накрахмаливать или нет — решать вам, , .

Крахмал или калибровка?

Крахмальная ткань для квилтинга, придающая ей «очень хрустящую» форму.

Изготовлен из органические продукты, будь то кукуруза, рис или пшеница. Таким образом, он может привлечь твари, как чешуйница.

Что делать?

Постирать готовый проект до убери это. Простой!

Калибровка добавляет больше «четкости» или «рука».

Может изготавливаться как на органической, так и на пластиковой основе. решение.

Часто это смесь крахмала и замасливателя на основе пластика. агент. Это сделано для того, чтобы крахмал лучше прилипал к искусственным волокнам, таким как полиэстер. С добавлением этого «клея» проклейка может сделайте синтетическую ткань жестче.

Итак, «крахмал или проклейка?» — что вам больше нравится.

Смешайте … Распылите на

Крахмальная ткань для квилтинга непосредственно перед использованием.

Микс ваш собственный крахмал из концентрата, чтобы получить желаемую жесткость в ваша ткань.Кроме того, он более экономичен, чем крахмал для распыления в магазине.

Еще более экономичным, но более трудоемким является приготовление собственного из кукурузного крахмала. и воды, затем готовим на плите.

Используйте жидкий концентрат, чтобы смешать крахмал с желаемой концентрацией крахмала.

Для хрустящая корочка, разбавленная одной частью жидкого крахмала Sta Flo на одну часть воды. (У вас может быть другой бренд, доступный для вас на местном уровне.) Не стесняйтесь чтобы изменить соотношение, чтобы получить жесткость ВЫ хотите.

Вы также можете приготовить собственный домашний крахмал из арго и воды.Для этого

1. Смешайте 1/4 c. Кукурузный крахмал Арго в 1/2 ц. холодная вода
2. Добавить 4 гр. кипятка
3. Смешайте и охладите

Поместите любую смесь в распылитель с надписью с вашим рецептом и надписью «Встряхните перед использованием!» чтобы вы не забыли.

Обе смеси могут «забить» сопло. Для очистки используйте горячую воду.

Чтобы продлить срок службы смеси крахмала, охладите то, что вы не используете.

Для каждый процесс, описанный ниже, помните, что вся ткань должна быть влажной крахмальная смесь, НО НЕ КАПАТЬ.Не нужно больше работать для сам.

Дайте накрахмаленной ткани немного высохнуть, чтобы от влажного до влажно-сухого. Когда крахмал впитывается в волокна, остается меньше отслаивание. Сушка утюжка занимает меньше времени.

Будьте аккуратны. Если ткань сохнет полностью с морщинами, дольше гладится. Используйте пар и баллончик со шприцем, чтобы «ослабить» его.

Для деталей размером до одного ярда …

Аккордеон сложите ткань в форму для посуды и взбивайте до насыщения. В Посуда для посуды помогает поддерживать порядок на рабочем месте.

Используйте пластиковую посуду, чтобы избежать чрезмерного распыления при крахмале ткани для квилтинга.

Продолжить опрыскивание и переворачивание ткань, пока изделие полностью не пропитается.

Дайте ткани высохнуть, открывая каждый кусок и разложив его на ваша гладильная доска.

Готовите много ткани?

Положите шест над двумя Спинки стульев для мгновенного подвешивания. Просто убедитесь, что пост не ржавчина. (Моя палка — это ручка моей метлы.)

Как только ткань высохнет, нажмите на хлопчатобумажную ткань и отпаривайте, чтобы ткань стала хрустящей.

Для изделий более одного ярда …

Для бордюров, подкладок или других больших кусков ткани сложите ткань гармошкой (для лучшего проникновения крахмала), положите ее в большую коробку Sterilite и залейте равным количеством StaFlo и воды.

Дайте ему впитаться, пока он полностью не пропитается.

Затем я сваливаю все это в стиральную машину. Есть цикл слива и отжима (без воды), который удаляет излишки ткани.

Затем повесьте его на мой «столб» с пластиковой под ним, чтобы защитить пол от любых неожиданных капель.

Пусть ткань влажная сушка. Гладить на хлопковой основе с паром.

Обрызгайте водой, чтобы освободить поверхность, если она полностью высохнет.

Дополнительная работа? … Однозначно.

Но затраченное время того стоит, если вам нужно сделать сложную присучку или квилтинг.

Советы по прессованию с крахмалом

К А У Т И Я

Крахмал может гореть.

Если держать утюг на одном месте слишком долго, остаются следы ожога, которые невозможно удалить.

Держите это железо в движении!

• Надавливайте (не гладьте) вверх и вниз, чтобы детали не теряли форму.

• Spritz с разбавленным рецептом в процессе присучивания. Это делает ткань более хрустящей.

• Крышка гладильную доску (даже доску Cut ‘n Press) из муслина или обрезков. Я использую фланель — то, что осталось от моей дизайнерской стены — потому что она «захватывает» заплатку, которую я нажимаю. Мы склонны гладить то же место.От тепла образуется коричневое пятно. Вы можете легко стирать или заменять отходы ткани, но не гладильную доску крышка.

• Подкрашивайте непосредственно перед использованием ткани. Не надо храните накрахмаленные ткани, потому что крахмал на самом деле является пищевым продуктом. Оно может привлечь тварей.

• Гладьте сзади, чтобы не было пятен спереди.

Отложения железа удалены

Когда вы накрахмаливаете ткань для квилтинга, на утюге образуется скопление.

Кому удалите его, смочите мягкую ткань в уксусе и прогладьте ткань с горячий утюг.Это очистит ваши ноздри, но у вас будет чистая подошва пластина.

Для чистки без дыма используйте влажный ластик Mr. Clean Magic Eraser на холодном утюге. Он прекрасно удаляет скопление крахмала.

Best Press по сравнению с крахмалом, приготовленным в домашних условиях

Этот продукт появился на рынке пару лет назад. Многие мои друзья были в восторге от этого и купили его галлонами.

Итак, я купил маленькую бутылку, чтобы попробовать.

Очень понравился аромат,

Не понравилась цена.

И лично, если я собираюсь потратить время на накрахмаливание, мне действительно нравятся мои ткани более жесткие, чем их делает Best Press.

Знаете ли вы, что можно сделать самодельную версию Best Press?

В бутылке емкостью 32 унции объединить:

• Несколько капель эфирного масла (настоящие эфирные масла очень сильнодействующие, и вам понадобится совсем немного — поправьте свое обоняние)
• 3 унции водки . Дешево — это хорошо. На самом деле дешево — САМОЕ ЛУЧШЕЕ.
• 24 унции дистиллированной воды

Наклейте этикетку и храните в большой бутылке с распылителем. Хорошо взболтать перед использованием.

Читательница написала, чтобы поделиться своим рецептом альтернативы Best Press. Это:

• 1 1/2 столовых ложки кукурузного крахмала
• 3 1/2 стакана прохладной воды
• 2 капли эфирного масла лаванды
  

Она рекомендует сначала налить воду в распылитель, затем добавляем кукурузный крахмал и эфирное масло.

Встряхнуть.

Обязательно встряхивайте каждый раз при использовании. 🙂

Что вам больше нравится?

Чтобы накрахмалить квилтовую ткань?

Размер?

Best Press it? Или…?

Пожалуйста, поделитесь своими мыслями в разделе комментариев Facebook ниже.

Спасибо!

Перейдите на страницу 100% хлопчатобумажной ткани для квилтинга и узнайте, почему она лучше всего подходит для квилтинга

---

Эта статья была напечатана из Generations-Quilt-Patterns.com

Распечатать статью

The Quilt Maker’s Toolkit — Как сделать ваш собственный крахмал — Blog

Сегодняшний пост является частью серии под названием The Quilt Maker’s Toolkit, в которой показаны и рассказываются о продуктах, которые я использую при изготовлении своих одеял.

В этой серии нет продуктов, которые я не использую и использую часто, хотя иногда мое мнение может измениться по мере того, как я расту и продвигаюсь в своем путешествии по изготовлению квилтов. Чтобы просмотреть все сообщения этой серии, нажмите здесь.

---

Вместо газетного поста в понедельник (извините!) Сегодня делюсь рецептом крахмала. Я поделился этим в Instagram в минувшие выходные:

Я делаю миллионы летающих гусей для своего следующего лоскутного одеяла Little Miss Sawtooth, когда в разгар работы у меня заканчивается крахмал (я всегда покупаю дешевый вариант в продуктовом магазине).

Сделать летающих гусей или любой треугольный кусок лоскутного шитья без крахмала для меня — непростая задача.Я такой домосед, и мне не хотелось выходить из дома, чтобы поскорее купить новую банку, поэтому я пошел в Pinterest, чтобы найти рецепт (потому что это проще, правда?).

---

Одеяло The Carolina Mingle

Получить выкройку

---

Я выбрал рецепт и приготовил крахмал. Это сработало, но из-за того, что я не мог должным образом разбить комки крахмала, он покрыл мое железо твердым белым налетом. На чистку утюга ушло полчаса, а когда я закончил, крахмал все еще нуждался.

Сейчас часто готовлю с кукурузным крахмалом. Я люблю соусы и кукурузный крахмал, это загуститель, поэтому я знаю, как его правильно перемешать. Меня осенило, как именно настроить рецепт, чтобы он работал правильно.

Состав

Проезд

1. Налейте 1 стакан воды в небольшую кастрюлю и доведите до кипения.
2. Дождавшись закипания воды, смешайте 1 столовую ложку воды и 1 столовую ложку кукурузного крахмала в крошечной миске (не оставляйте ее, продолжайте перемешивать, чтобы она оставалась жидкой).
3. Когда вода закипит, положите смесь кукурузного крахмала в кипящую воду и снимите с огня. Взбивайте, как сумасшедшая, пока все комки не исчезнут.
4. Залейте смесь в распылитель. Если в результате получится несколько комочков, не кладите их в бутылку (они могут проглотить утюг).
5. Добавьте 1-2 капли вашего любимого эфирного масла. Я использовала перечную мяту. Он пропитал ароматом всю мою студию, и это было невероятно мило.
6. Встряхните распылитель, чтобы смешать с маслом.

Теперь ваш крахмал не вечен. Он не содержит консервантов, поэтому лучше всего подойдут небольшие партии, например 1 чашка.

Надеюсь, он вам понравится так же, как и мне. На всякий случай, мои любимые эфирные масла — это лаванда (но она может усыпить), розмарин, эвкалипт и, конечно же, мята перечная.

Приятно было прижимать своих гусей, вдыхая весь этот прекрасный аромат. Я не возражаю против слишком сильного нажима. 🙂

Если вы попробуете этот рецепт, дайте мне знать, как он сработал для вас.

---

Зарегистрироваться

---

На этой неделе

В эту среду я покажу свое последнее лоскутное одеяло Good Girl. Еще одна синяя версия. Пятница, стеганое одеяло «Мне хватит» начинается! Я так взволнован! Надеюсь, вы подписались. Если нет, сделайте это здесь.

О, пока я не забыл! Cache Fabrics закрывает свой магазин и предлагает 25% скидку при использовании кода «ByeByeSeeya» без расценок. Отправляйтесь за покупками ткани!

---

Мои выкройки для квилтинга

Купите все выкройки здесь

---

0

Связанные

Самодельный крахмал для спрея

Узнайте, как сделать свою собственную копию крахмала для спрея Cat Best Press.Рецепт и инструкция прилагаются.

Это лучший рецепт для кошек! Что касается лоскутных одеял. Я использую этот рецепт и свой спрей более года, и мне он очень нравится! Работает отлично.

В рецепте сделать много крахмала для опрыскивания.

Из моего галлона дистиллированной воды я получил 18 бутылок, плюс еще немного осталось.

Это долгий путь.

Это копия номера Best Press . Я люблю эти вещи, но когда я так много шью и отжимаю, просто неразумно использовать их все время.

Это работает так же здорово и так дешево!

Этот аэрозольный крахмал сохраняет крахмалистость ткани, но не настолько, чтобы складка оставалась постоянной. Это идеальный вариант, если вы хотите, чтобы ваша ткань слегка прилегала к крахмалу.

Помогает удерживать блоки для квилтинга ровно и по форме.

Копирование крахмала для кошек Материалы:

1 бутылка ВОДКИ — может быть самой дешевой в магазине.

1 галлон ДИСТИЛЛИРОВАННОЙ воды

1 флакон с распылителем — я нашел эти милые 5 унций в отделе красоты долларового магазина

Эфирные масла (необязательно.смешать с водкой перед добавлением в воду)

Рецепт:

3 унции. Водка

24 унции. дистиллированная вода

1) смешайте 24 унции дистиллированной воды с 3 унциями водки

2) хорошо перемешайте

3) Залейте в распылитель через воронку

4) Используйте!

Этот пост в блоге был преобразован в дополнительный PDF-файл, оптимизированный для печати. Узнайте больше здесь. Сообщение в блоге абсолютно бесплатно для чтения, печати и шитья! Учебное пособие в формате PDF и загрузка за 2 доллара не являются обязательными.

Я слышал, что другие добавляли несколько капель эфирных масел. Я не пробовал, потому что мне все равно, пахнет он или нет. Пока вы встряхиваете бутылку перед распылением, все будет в порядке … на вашей ткани не должно быть масляных пятен. Вам тоже не понадобится несколько капель — не сходите с ума!

Проблем у меня никогда не было. На ткани не было потускнений и пятен. Никакого бега красок. Никакой вонь (если только вам не нравится запах смеси) или липкости.Никаких хлопьев и белых пятен. Ничего такого.

Вы пробовали это раньше?

Мне нравится мой новый вонючий аэрозольный крахмал… .Если вас интересует набор эфирных масел для начинающих, зайдите сюда, чтобы получить всю информацию об эфирных маслах.

ХОТИТЕ ЭТО ПОМНИТЬ? СОХРАНИТЕ РУКОВОДСТВО ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ СПРЕЙ-КРАХМАЛА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ НА ВАШУ ЛЮБИМУЮ ДОСКУ ДЛЯ ПИНТЕРЕСТА!

.