Кауны на зиму в банке: Арбузы в банках на зиму без стерилизации рецепт с фото пошагово

Содержание

Маринованные арбузы. Арбузы на зиму. -пошаговый рецепт с фото

Описание

Здравствуйте, уважаемые читатели, сайта Вкусные Рецепты!

Арбузы — считаются не только сладким десертом для маленьких и  взрослых, из них люди умудрились сделать отличную закуску на зиму. Арбузы маринуют и солят в банках, на зиму. Хочу заметить, что маринованные арбузы получаются ни чуть не хуже, чем маринованные помидоры или огурцы.

Так что, если вам, дорогие читатели, попался не дозрелый или зеленоватый и не сладкий арбуз, не выбрасывайте его. Потому что, именно такие арбузы отлично подходят для заготовок на зиму.

У нас сезон арбузов уже в самом разгаре и купить можно за копейки. Пользуемся моментом и кушаем каждый день, как говорят в народе, почки прочищаем.

Ну, конечно же, и в банки не забываем складывать. Зимой, с картошечкой, да под рюмочку, ух как пойдёт!

Ингредиенты:

Нам потребуется на одну 3-х литровую банку:
  • арбуз — около 2 кг.,
  • вода — 1,2-1,5 литра,
  • пряности: веточка сельдерея, 4 листика лаврушки, 4 дольки чеснока, 8 горошин чёрного перца,
  • сахар — 2 ст. ложки без горки,
  • соль каменная — 1 ст. ложки с горкой,
  • уксусная эссенция — 1 ст. ложка или 1 ч. ложка лимонной кислоты.

Как приготовить:

 Рецепт маринованных арбузов простой и быстрый в приготовлении.

1) Как полагается, начнём с банок, да с крышек. Банки хорошо помыть с пищевой содой и сполоснуть тщательно. Крышки и чистые банки обдать кипятком.

2) Затем, арбузы моем под струёй холодной воды, отрезаем хвостики и режем на небольшие дольки. Можно мариновать арбузы с кожурой, или без. Это уж по желанию.

3) В чистые банки положить на дно: веточку сельдерея, 4 дольки чеснока, 8 горошин душистого чёрного перца, 4 листика лаврушки. Далее, уложить нарезанный арбуз, не надавливая один на другой. Сверху добавить ещё одну веточку сельдирея.

4) Заливаем банки с арбузами кипящей водой. Выстаиваем 20 — 25 минут, под прикрытой крышкой.

5) По истечении времени, сливаем воду из банок в кастрюлю, добавляем на каждую трёх литровую банку по 1 ст. ложки соли с верхом и 2 ст. ложки сахара без горки. Доводим до кипения, даём покипеть 2 минуты и получившимся рассолом заливаем банки. До того как в банки залить маринад, надо в каждую банку добавить по одной столовой ложки уксусной эссенции. Если вдруг под рукой нет эссенции, можно использовать лимонную кислоту (1 чайная ложка).

6) Банки с арбузами закручиваем крышками и отправляем в одеяло или плед. Положение банок в одеяле — крышками вниз. И оставляем до полного остывания. Маринованные арбузы готовы — потом их в погребок или в кладовочку.

Удачных вам заготовок на зиму, дорогие друзья, и до новых встреч!

Маринованный арбуз на зиму в банке

Сегодня приготовим маринованный арбуз на зиму в банке. Увидев название рецепта, многие скажут, что арбуз вкусно есть просто так, зачем выдумывать что-то еще. И, несомненно, будут правы. Но сезон у этих ягод очень короткий, долго в свежем виде они не хранятся, а зимой баночка с такой чудесной заготовкой позволит вернуться в лето. Блюдо, конечно, не повседневное, но точно удивит всех. Арбуз получается мягкий, сочный, ароматный и пикантный.

Как приготовить маринованный арбуз на зиму в банке

Ингредиенты:

  • спелый арбуз – 300 г;
  • соль – 0,5 ч. л.;
  • сахар – 1 ч. л.;
  • Уксус столовый 9% – 1 ст. л.;
  • лавровый лист – 1 шт.;
  • перец горошком 4-5 шт.;
  • вода – 350 мл.

Маринуем арбузы в банках на зиму

Пропорции указаны на 0,5 литровую банку, так что если ставите в 1 или 3-х литровые банки, соответственно следует увеличить количество составляющих маринада. Арбуз должен сам по себе быть вкусным и сладким. Обязательно тщательно его помыть.

Банки простерилизовать любым удобным способом: в микроволновке, в духовке или над паром. Арбуз нарезать на треугольники вместе с кожурой, толщина около сантиметра. Наполнить банки, стараясь размещать кусочки поплотнее. Но при этом сильно не давить, чтобы сохранить их целостность.

Залить кипятком, прикрыть заранее прокипяченными крышками и оставить на 15 минут.

Затем жидкость слить в кастрюлю и вернуть на плиту, дождавшись повторного закипания. А в банки насыпать соль, сахар, горошины перца и положить по лавровому листу.

Добавить столовый уксус.

Залить кипящей жидкостью из кастрюли, закатать.


Аккуратно, чтобы не обжечься, встряхнуть каждую банку, все перемешивая и растворяя соль с сахаром. Маринованный арбуз на зиму в банке после остывания убрать на хранение в погреб. Если хотите есть сразу, то кусочки арбуза должны провести в маринаде 6-8 часов, в этом случае стерилизовать банки и закатывать не нужно.

Как законсервировать арбузы в банке на зиму?

Если вы ищете интересные идеи для зимних заготовок, тогда этот рецепт арбузов консервированных на зиму именно для вас. В этом рецепте арбуз закрывается дольками с небольшой частью кожуры, чтобы его было легче доставать из банки. В качестве дополнения к арбузу в банку следует добавить зубик чеснока, его вкус почти незаметен, но при этом все же дает некую пикантность. Не бойтесь экспериментировать на кулинарном поприще, создавая самые необычные и оригинальные вкусы!

Для того чтобы законсервировать арбузы в банке на зиму понадобится:

  • арбуз – 1 кг
  • сахар – 1 ст.л.
  • чеснок – 1 зубчик
  • уксус 9% – 1 ст.л.
  • соль – 1 ч.л.
  • вода

Рецепт арбузов консервированных на зиму:

Арбуз нужно хорошо вымыть, так как он будет храниться в банке с частью кожуры. Плод разрезать пополам, далее тонкими ломтиками, из каждого кусочка у вас должны получиться маленькие треугольники, как показано на фото.

Для того чтобы арбуз было легче расфасовывать по банкам, нужно удалить уголки зеленого ободка на каждом треугольнике.

Тару для хранения хорошо вымыть, лучше это делать содовым раствором, который не вредит вашему здоровью, высушить и приступить к обработке паром. Крышки прокипятить в бурлящей воде. Зубик чеснока освободить от ненужной шелухи, поместить на дно банки.

Поверх чеснока уложить арбузные дольки, плотно прилегающие друг к другу.

В банку до краев вылить кипяток, прикрыть крышкой, выдержать арбузы в банке 15 минут. Сначала небольшую струю следует вылить в центр, чтобы банка не треснула.

Затем перелить жидкость в сотейник, довести до стадии кипения и снова вылить в банку уже на 8 минут. Такой метод называется тройной заливкой, так как сначала арбуз дважды заливается кипятком, а потом уже маринадом.

После второго настаивания, воду слить в сотейник и из нее уже можно готовить маринад для консервации арбуза на зиму. Всыпать порцию сахара и соли, перемешать, чтобы быстрее растворить сыпучие элементы. После активного бурления влить уксус и сразу убрать сотейник с конфорки.

Маринадом полностью покрыть арбуз. Банки герметично затянуть крышками. Остужать крышками вниз под чем-то теплым.

Как видите, ответ на вопрос, как законсервировать арбузы в банке на зиму, простой и быстрый.

Такой арбуз великолепно стоит в прохладном помещении около года.

Приятного аппетита!

Тэги:

Арбузы на зиму в банках: простой рецепт с видео

Время приготовления: 40 минутХрустящие арбузы на зиму / скриншот

Сезон арбузов только начинается. Арбузы прекрасно спасают в жару и утоляют жажду. Период плодоношения этой ягоды непродолжительный, поэтому их можно заготовить на зиму в банках. При этом консервированный продукт получается таким же сладким и вкусным, как и свежий.

Если вы никогда не пробовали консервировать арбуз на зиму, то обязательно сделайте это сейчас.

Для хранения арбузов лучше всего подходят стеклянные банки, которые предварительно стерилизуем, любым удобным способом.

Арбузы в банках на зиму — рецепт

Вам понадобиться:

  • Арбузы — 2 кг
  • Перец горошком — 6 шт.
  • Соль — 15 гр
  • Сахар — 30 гр
  • Уксус — 90 мл

Арбуз тщательно моем под проточной водой, затем нарезаем такими кусочками, которые легко пройдут сквозь горлышко банки.

Чистую банку наполняем кусочками арбуза, заливаем кипятком до самого горлышка, накрываем крышкой и оставляем на 15 минут.

Сливаем воду в кастрюлю, отправляем на огонь, повторно доводим до кипения.

Насыпаем в банку соль и сахар, наливаем уксус и добавляем черный перец горошком, заливаем кипящей водой и закатываем герметично.

Встряхиваем банку с арбузами, чтобы кристаллы сахара и соли быстрее растворились, переворачиваем вверх дном, укутываем в плед и оставляем на сутки.

Храним заготовку в погребе.

Вкусные маринованные арбузы в банках на зиму

Вам понадобиться:

  • арбузы — 2 кг;
  • вода — 1 л;
  • сахар — 30 г;
  • соль — 30 г;
  • мед — две столовые ложки;
  • 9%-ный уксусный раствор — 60 мл;
  • листья смородины — две штуки;
  • зонтик укропа.

Нарежьте арбуз на зиму ломтиками. Уложите в стерильную тару вместе с листиками и зонтиком.

Вскипятите воду, влейте внутрь.

Выдержите восемь минут, слейте. Прокипятите, залейте снова на пять минут.

Слейте и поставьте на огонь.

Подсолите, доведите до кипения, снимите с плиты.

Добавьте в горячий рассол уксусный раствор и мед.

Залейте маринадом арбузы на зиму и закатайте банки.

Вкусные хрустящие маринованные арбузы в банках на зиму — видеорецепт

арбузы в банках на зиму

 

Арбузы зимой чаще всего употребляются не как десерт, а в качестве закуски. Как готовить соленый или моченый арбуз в бочке мы с вами уже обсуждали. Сегодняшний рецепт для тех, у кого нет погреба, и кто ищет рецепт, как приготовить арбузы в банках.

 

Консервированные арбузы в банках получаются не такие соленые, рассол в них типа помидорного, в нем больше сахара. В качестве консерванта в маринаде можно использовать аспирин, уксус или лимонную кислоту.

Моя мама (в рецепте представлено ее фото) предпочитает в заготовках на зиму арбузную корку снимать, говорит, в кожуре все нитраты собираются.  Но можно готовить маринованные арбузы и с ней, это уже на ваше усмотрение.

 

Даже если вам попался несладкий арбуз, его можно использовать для засолки. В этом вся и прелесть. Рецепт простой, без стерилизации, справится даже дилетант. Принцип приготовления консервированных арбузов идентичен, разница лишь в заливке, которую каждый может выбрать себе по вкусу.

 

Ингредиенты:

  • Арбуз,
  • Вода,
  • Соль,
  • Сахар,
  • Аспирин или уксус или лимонная кислота.

Процесс приготовления:

Я расскажу, как консервировать арбузы с аспирином, поскольку многие хозяйки  и моя мама утверждают, что без аспирина арбузы в банках могут взорваться.

Банки объемом 3 литра (рецепт маринада именно на трех литровые банки) помыть с содой, ополоснуть хорошо водой и простерилизовать на пару, в мультиварке, микроволновке или духовке.

Арбуз сполоснуть водой, разрезать пополам, а потом на дольки (куски). Зеленые корки срезать. Арбузную мякоть разложить в банки и залить кипятком. Накрыть крышками. Они должны постоять десять минут.

 

В кастрюлю с банок аккуратно слить арбузную воду, придерживая  металлической крышкой или специальной пластиковой с отверстиями. На каждую порцию жидкости с 3-х литровой банки кладется 4 столовые ложки сахара и 1 столовая ложка соли. Рассол  прокипятить около 5 минут и кипящим разлить обратно по банкам с арбузными дольками. В каждую 3-х литровую банку кладется 3 таблетки аспирина. Тут же арбузы закатываются ключом, в перевернутом состоянии они ставятся на плед или одеяло и в укутанном состоянии охлаждаются.

 

Если по каким-то убеждениям аспирин в заготовках вам не по душе, его можно заменить лимонкой, уксусом или уксусной эссенцией. На 3-х литровую банку кладется 1 чайная ложка лимонной кислоты или 70 мл уксуса 9 % или 1 чайная ложка уксусной эссенции.

Вот только консервированные арбузы без аспирина рекомендуется стерилизовать не менее 20 минут, а потом только закатывать (уксус  или любой другой консервант добавляется сразу после стерилизации и потом банка закатывается).

Дорогие друзья, если у вас имеется свой проверенный рецепт консервированных  арбузов на зиму, будем рады обсудить его в комментариях ниже.

С уважением, хозяйка Записной книжки Анюта.

Как засолить арбузы в капусте — >>

Маринованные арбузы на зиму в банках

К полосатой ягоде интерес не теряется никогда, даже зимой она украшает наш стол, если мы позаботимся о её заготовке осенью. Лучшим способом заготовки считается консервирование, именно маринованные арбузы в банках на зиму пользуются особым спросом, в силу уникальности своего вкуса. Для придания этого самого вкуса используют различные маринады, кладут всевозможные специи и пряности, что и делает консервированный плод аппетитным.

Маринуя арбузы, кто-то предпочитает сохранить их первоначальный сладкий вкус, кто-то наоборот – стремится придать им побольше кислоты и солёности. В зависимости от вкусовых предпочтений в маринад кладётся определённое количество соли и сахара.

Мы предлагаем вашему вниманию рецепт маринованных сладко-солёных арбузов. По нижеописанной нами технологии вы легко сумеете приготовить вкусную закуску для всей семьи.

к содержанию ↑

Как замариновать сладкие арбузы

Ингредиенты для консервирования арбузов

в расчёте на трёхлитровую банку

  • Арбуз — 1 шт. среднего размера + —
  • Чеснок — 3-5 зубков + —
  • Петрушка — 2 веточки + —
  • Листья черной смородины, дуба, вишни — по 3-5 шт. + —

Продукты для маринада

кол-во рассчитано на 3 литровую банку

Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок

Как замариновать арбузы

  • На дно простерилизованной банки выкладываем специи.
  • Разрезаем арбузы на небольшие треугольные кусочки (толщиной не более 1-2 см.). Чем больше сам арбуз, тем на большее кол-во кусочков мы их разрезаем.
  • Нарезанные кусочки слоями выкладываем в банке.
  • Заливаем плоды кипятком. Для литровой ёмкости понадобится 400 — 500 мл жидкости, для 3 литровой – 1,3 — 1,5 л.
  • Накрываем ёмкости крышками и на время оставляем банки остывать. Чем меньше ёмкость для закатки арбузов используется, тем меньше времени на остывание понадобится. Для 1 литровой банки может быть достаточно 15-20 минут, а для 3 литровой и 35-40 минут.
  • После того, как содержимое в ёмкостях остынет – воду сливаем, ставим опять на огонь и доводим его до кипения.
  • Как только вода закипит – заливаем ей повторно банки с арбузами, накрываем их крышками и снова оставляем остывать. Временной промежуток для остывания тот же, что и в первый раз.
  • После остывания жидкость опять сливаем и третий раз ставим воду на огонь. После закипания делаем и маринад: добавляем в кипящую воду уксус, сахар и соль. Маринад кипятим и горячим разливаем по банкам.
  • Купорим ёмкости стерилизованными крышками, после чего закатываем плоды на зиму.
  • Переворачиваем банки вверх дном, накрываем их тёплым одеялом и остужаем 2-3 дня (холодная стерилизация).

Хранить остывший продукт нужно в прохладном месте, например, в кладовке или погребе.

Ингредиенты для закатки арбузов в литровой банке
  • Арбуз (не крупный) – 1 шт.
  • Специи (можно использовать на своё усмотрение, но помните, что количество важно рассчитывать, исходя их объёма ёмкости. Чем меньше банка, тем меньше кладётся приправ).

Продукты для маринада (в расчёте на литровую банку)

  • Соль – 0,5 ст. л.
  • Сахар – 1,5 ст. л.
  • Уксус – 25 мл.

Консервацию арбузов в банках есть можно как самостоятельный продукт, так и в качестве закуски или десерта ко многим блюдам. Пикантный привкус арбузных долек украсит любое застолье, даруя возможность вспомнить о прекрасных летних днях.

Начинающим кулинарам, которые только пробуют себя в деле арбузных заготовок на зиму, предлагается подробный видео рецепт, в котором показан каждый шаг приготовления.

к содержанию ↑

Способы приготовления маринада для закрутки

Помимо вышеупомянутой в рецепте технологии приготовления маринада, существует ещё несколько способов его создания. Делятся все они на 2 типа: сделанные с уксусом и без него.

Маринад с уксусом

Рассчитано на трёхлитровую банку.

Для того, чтобы закрутить вкусные арбузы на зиму в банках, нужен хороший маринад. Получить его можно, смешав основные ингредиенты в следующих пропорциях.

  • Сахар – 2-3 ст. л.
  • Соль – 1 ст. л.
  • Уксус – 50 мл.

Объединив ингредиенты в подобных пропорциях, можно получить отличный десерт – маринованные арбузы в банках на зиму с приятным сладким вкусом. Тех, кто желает поэкспериментировать и придать заготовке особенных ноток – необходим безуксусный маринад.

Рецепт маринада без уксуса

Приготовить маринад без уксусной кислоты достаточно просто. Если у вас нет желания добавлять её в свою заготовку, то вы спокойно можете обойтись и без неё, заменив уксус лимонной кислотой.

Ингредиенты
  • Сахар – 1 ст. л.
  • Соль – 1 ст. л.
  • Лимонная кислота – 1 ч. л.

В зависимости от вкусовых предпочтений и объёма банки для заготовки, пропорции можно менять. Например, вместо 1 ст.л. соли и сахара положить по 3 ст. л. Получится не менее вкусный маринад для консервации арбузов.

Иногда, для того, чтобы законсервировать полосатую ягоду, хозяйки вместо уксуса и лимонной кислоты кладут аспирин. Конечно, на вкусе готового блюда ацетилсалициловая кислота скажется лучшим образом, а вот на здоровье некоторых людей отразиться может не очень хорошо.

Именно поэтому, чтобы от вашей закрутки была максимальная польза – используйте исключительно натуральные продукты, а аспирин применяйте только в крайних случаях.

Добавляя аспирин в маринад, придерживаемся следующих пропорций:
* если кладёте по 1 ст. л. соли и сахара, то необходимо взять 2 таблетки;
* если кладёте для мариновки арбузов по 3 ст. л. сахара и соли, тогда аспирина должно быть около 3-х таблеток, но не более).

Подробнее о том, как закатать арбузы в банках без уксуса читайте в одной из статей на сайте.

Рецепт соленых арбузов в банках

к содержанию ↑

Секреты удачной консервации

Степень спелости полосатой ягоды

Лучше всего консервировать арбузы недоспелые. Перезревшие плоды оставьте для засолки или самогона, а в меру спелые – съешьте свежими.

Выбор хорошего арбуза

Непосредственно перед мариновкой арбузы хорошо промойте, ведь консервироваться они будут вместе с кожурой. Из этих же соображений тщательно подойдите к выбору самой ягоды. Наши советы по выбору ягоды, собраны в отдельной статье.

Как выбрать хороший арбуз (фото)

Старайтесь, чтобы она была безнитратная и не имела никаких внешних повреждений (царапин, трещин и т. п.), иначе велика вероятность, что вместе с полезными свойствами вы замаринуете всевозможные бактерии.

Трехкратная заливка

Заливать банку кипящей водой (не маринадом) необходимо 3 раза.

Почему нельзя заливать меньше – объяснить очень просто: залив даже дважды кипятком маринуемые плоды – высока вероятность, что банки «взорвутся».

Специи в маринаде

Мариновать полосатые ягоды можно без специй, используя для закрутки только арбузы и маринад. Но лучше всё же всевозможные ароматные пряности добавлять. Они придадут пикантности готовой консервации и сделают её по-настоящему особенной.

Решившись закрыть арбузы в банки вместе со специями, воспользуйтесь самыми простыми, а главное – натуральными приправами, которые подарила нам сама матушка-природа.

В качестве пряностей и специй использовать можно:

  • лавровый лист;
  • листья вишни, смородины и т. п.;
  • перец горошком;
  • чеснок;
  • мяту;
  • зелень и т. д.

Если правильно заготовить маринованные арбузы в банках на зиму, то можно получить порцию вкуснейшего летнего угощения, особо не растрачиваясь на дорогостоящие ингредиенты.

Придерживаясь простых рекомендаций маринования, любимое многими лакомство сохранит до зимы максимум своих полезных и вкусовых свойств. И пока ещё на рынках дожидаются своих покупателей последние представители бахчевого урожая – поспешите и вы прикупить и заготовить для себя частичку лета.

Удачной консервации и приятного аппетита!

Маринованные арбузы на зиму, рецепт с фото — wowcook.net

Как готовить на зиму солёные консервированные арбузы в банках

Рецепт маринованных арбузов весьма специфичен и на любителя, ведь не всем нравятся соленые арбузы. Но я не представляю себе, как можно пережить зиму без консервированных арбузов. Рецепт проверенный, от бабушки-мастера по закаткам и закруткам на зиму. Весь процесс закатки арбузов на зиму не должен нарушаться, поскольку банки потом могут вздуться и все труды будут напрасными.

На 1 арбуз в 10 кг понадобится 8 2-х литровых банок и около 8 литров воды для рассола.

Ингредиенты:

  • 1 большой арбуз примерно на 10 кг.

Для приготовления 1 л. рассола:

  • 1 ст.л. соли;
  • 1,5 ст.л. сахара;
  • 1 ч.л. аскорбиновой или лимонной кислоты.

Специи из расчёта на 1 2-х литровую банку:

  • 2 веточки сельдерея;
  • 6 зубчиков чеснока;
  • 4 горошины черного перца;
  • 2 горошины душистого перца;
  • 2-3 соцветия укропа.

Рецепт маринованных арбузов

1. Банки очень тщательно моем. На дно каждой укладываем 2 веточки сельдерея, 4 горошины чёрного и 2 горошины душистого перца. Чеснока берем половину, то есть 3 зубчика, разрезаем его на несколько частей и тоже кидаем на дно банки.

2. Набираем в кастрюли воду из расчета примерно 1,3 литра воды на 1 2-х литровый бутыль. Очень важно при этом запомнить вместимость кастрюль, которые используете. Изначально воды берем больше, оставшуюся закипевшую воду и позже рассол из нее лучше оставить в кастрюле, чем потом при недостачи воды отдельно ее кипятить, нарушая пропорции рассола. Ставим кастрюли с водой на большой огонь.

3. Арбуз моем и режем как на фото. Должны получиться такие узкие треугольники, которые влазили бы в горлышко банки. При необходимости срезаем кусочки корки.

4. Нарезанный арбуз складываем вертикально в банки. Кусочки арбуза должны плотно прилегать друг к другу.

5. К этому времени уже должна закипеть вода. Заливаем банки с арбузами крутым кипятком до самого верха. Прикрываем крышками и выдерживаем 30-40 минут.

6. Воду сливаем обратно в кастрюлю. Сверху в банки кладем по 3 зубчика чеснока.

7. Стерилизуем крышки для банок. Складываем их в маленькую кастрюлю с водой и кипятим.

8. Из слитой с арбузов воды готовим рассол. Добавляем на 1 л. воды 1,5 ст.л. сахара, 1 ст.л. соли и 1 ч.л. аскорбиновой кислоты.

9. Доводим до кипения и заливаем крутым кипящим рассолом сперва 1 банку до самого верха.

10. Тут же накрываем банку крышкой и закатываем.

Также поступаем и с остальными бутылями, причем удобно кого-то попросить Вам помочь: залили бутыль крутым кипящим кипятком, накрыли горячей стерилизованной  крышкой, закатали, перевернули и отнесли в теплое место. Тут же нужно послушать, насколько хорошо закатан бутыль, не пропускает ли крышка воздух. Закатанные банки ставим на одеяло крышкой вниз плотно друг к другу. Хорошо укутываем и оставляем в одеяле на сутки. Важно! Только закатанные маринованные арбузы должны стоять в теплом месте без сквозняков. Через сутки их можно перевернуть обратно и снять одеяло. Еще в течение недели периодически проверяйте банки, чтобы они не повзрывались. Если крышки начнут вздуваться, значит процесс закатки в чем-то был нарушен. Рассол с бутылей следует слить и пару раз переварить, прежде чем закатывать.

Вкусной и тёплой вам зимы! 🙂

Зимний визит к семье Лит в Каунасе — Обзор Каунаса, Литва

СОВЕТ:
Поменяйте большую часть своих денег в литовском банке, вы получите гораздо лучший обменный курс. В феврале 2007 года здесь в Barclays я заплатил 1 фунт стерлингов за 4,83 лита, но в Литве я мог бы получить 5,49 лита за фунт. Я поменял 600 фунтов, так что сэкономил бы около 400 литов или 80 фунтов, если моя математика верна. Я обнаружил, что у меня еще много осталось.

Рейс Ryanair там прошел нормально, но если у вас есть дети, разумно получить приоритетный билет примерно по 3 фунта стерлингов каждый, чтобы вы могли сесть раньше большинства пассажиров, чтобы вы могли сидеть вместе и сидеть у окна.

Если вы пользуетесь автостоянкой, сохраните билет с указанием вашего местонахождения; Я оставил его в машине! Кто-то еще долго искал машину !! Может, другие люди мудрее меня.

Идти домой со сломанной ногой, но совсем другое дело. Райан эйр не оказал никакой помощи … это, без сомнения, почему они дешевы и приносят огромную прибыль. Обычно вы должны уведомить их за несколько дней, что невозможно, если это произошло только накануне! В конце концов, я получил очень дружелюбную и эффективную помощь и инвалидную коляску от сотрудников аэропорта Станстед, воспользовавшись телефоном службы экстренной помощи, после долгого пути на костылях.

Настоятельно рекомендую иметь при себе карточку E111 и адрес места вашего проживания, а также номер телефона надежной службы такси.

Больница была в очень запущенном состоянии, обстановка выглядела примерно 50-летней давности, а туалеты просто неуместны. Я рад, что мне не пришлось остаться на ночь. Обслуживание было на самом деле очень эффективным, но опять же они говорили только по-русски, только одному младшему ассистенту удалось немного поговорить по-английски. Они не могли понять, что я делаю в Литве; они странно посмотрели на меня, когда я сказал, что у меня здесь отпуск! Хотели бы вы приехать сюда в лютый зимний мороз!

Каунасский аэропорт похож на небольшую автобусную станцию, поэтому мы уехали в кратчайшие сроки.Нас встретили друзья, поэтому такси не понадобилось. Я согласен с тем, что путеводители немного отстают от инфляции. Я платил 15 литов несколько раз на улице Партизану, что примерно в трех километрах от центра. Я заплатил 10 литов от Каунасского замка, где сломал ногу, поскользнувшись на неровном льду, в поликлинику в конце Лайсвес аллеи (недалеко, около 5 минут). Все таксисты были довольно мрачными и неразговорчивыми, они говорили по-русски, я встречал крайне мало людей, говорящих по-английски. Некоторые из более молодых продавцов, вероятно, могли говорить по-английски, но не видели причин быть особенно полезными.

Получите Каунас в своем карманном путеводителе как можно скорее. По большей части он точен и очень полезен, когда вы приедете, чтобы получить представление о месте и маршрутах общественного транспорта. Еще у меня есть карта окрестностей Каунаса.

Я думаю, что многие люди все еще страдают от советских времен, когда их забивали, бедствовали и вели себя как дети, ожидая, что власть имущие решат их проблемы, поэтому они не очень улыбаются, не очень коммерчески настроены оказывать приятное обслуживание. .

Должен сказать, если у вас есть чувство юмора, меню будет интересно читать.

Мы останавливались в каунасской квартире на Kestuchio 74, рядом с мюзик-холлом, перед которым был красивый парк с небольшой площадкой для лазанья. Детям очень понравился снег, который лежал на земле всю неделю. Это было приемлемо по цене — трое из нас были в квартире на 2 спальни, и это стоило 140 литов за ночь (28 фунтов стерлингов). Ванная была немного влажной, но хороший большой душ, без ванны, потрескавшийся и сломанный плиточный пол, и прием на телевидении немного плохой, плита, но без духовки или микроволновой печи, только один диван, так что не так много, чтобы сидеть без дела для гостей!

Если вы любите шоппинг, особенно модную одежду или свадебные платья, то в магазинах много товаров и почти нет покупателей! Одежда примерно вдвое дешевле, чем в Англии.
рекомендую дегитинскую литовскую водку с мандарином в подарок, всего 14 литов — 3 фунта стерлингов за бутылку. «Блок» из 200 сигарет стоит 8 фунтов, то есть около 80 пенсов за пачку.

Что касается достопримечательностей, то мы пошли в музей авиации, который мальчишкам очень понравился, хотя, когда мы приехали, место выглядело закрытым … входы трудно найти, ничего не сделано для привлечения клиентов! Остановился на обратном пути, чтобы прокатиться на фуникулере Алексотас и полюбоваться панарамой (видом) с платформы на вершине холма, откуда вы можете увидеть Каунас на многие мили.

На сегодняшний день лучшим местом для меня был Румшишкес; надо было взять сани туда. (Они не продавали их там, как, вероятно, сделали бы в Англии). Мои дети наблюдали, как многие дети развлекались, катаясь на санках вниз по склону. Закрепленные на льду сани с круговым движением доставляли им удовольствие. Там был традиционный костер зимней леди и блинного дня, не знаю, всегда ли он открыт зимой. Интересно посмотреть замерзшие озера. У них даже был костер и устроен концерт на старой городской площади в честь этого празднования конца зимы (я думал, что на улице все еще зима при -15 C днем!)

Если у вас есть машина или лифт Или не обращайте внимания на довольно дешевые такси, бревенчатый ресторан на автостраде Байоркиемис с большой игровой площадкой у леса и крытая игровая хижина с кроликами и волнистыми попугайчиками — хорошее место, чтобы поесть и отдохнуть с детьми.Я заплатил 20 фунтов за двоих взрослых и четверых детей за обед, десерты и напитки. Дорого по литовским меркам. Это за городом по правой проезжей части от Каунаса до Вильнюса A1.

Если бы я поехал еще раз, то летом поехал бы в Палангу на побережье. Каунас нормальный, но тяжелая работа. Обычно есть отношение «бери или уходи», которое кажется почти недружелюбным .; надо быть толстокожим и умным. Каунас местами симпатичный, но повсюду очень некрасивые граффити. К моим детям обратился старший юноша с требованием денег или мобильного, один литовский ребенок дал немного денег, но, к счастью, не мой — (для них это был опыт обучения.) Туризм в Каунасе не особо развит, это промышленный город.

Этот отзыв является субъективным мнением участника Tripadvisor, а не компании TripAdvisor LLC.

Литва проводит зиму на двух новых монетах

Масленичный вторник, известный в Литве как Ужгавенес, по данным Банка Литвы, скорее всего, самый веселый из всех литовских праздников.

Две новые монеты 2019 года пытаются направить это празднование: медно-никелевые монеты за 1,5 евро и серебряные монеты за 5 евро.


Inside Coin World: Никели Hobo — это форма народного творчества: Монеты Hobo, жетоны колоний прокаженных и религиозное возражение против континентальной валюты — среди тем, эксклюзивных для мартовского выпуска.


Этот день традиционно полон веселья, озорства и всех форм самовыражения.

«Ужгавенес остается аутентичным и спонтанным по своей природе — нет разделения между театральными празднествами веселых и зрителей, так как все знают, что происходит и как вписаться», — говорится в истории мероприятия, предоставленной банком.«В конце концов, каждый из ритуалов Ужгавенеса пропагандирует:« зима, уходи зима, дай весне поиграть! »?»

Две новые монеты входят в серию «Традиционные литовские праздники» и выпускаются 19 февраля.

Монеты были разработаны Гедрюсом Паулаускисом и отчеканены на Литовском монетном дворе.

На аверсе монет изображен персонаж Ужгавенеса — всадник, на самом деле человек, одетый в костюм, создающий впечатление, что он едет на лошади.

На монете также есть название страны, год выпуска (2019), соответствующий номинал и знак монетного двора Литовского монетного двора.

Проектирование таможни

На реверсах монет изображены отличительные атрибуты, характерные для оживленного празднования конца зимы Užgavénés: в центре — Морэ, изображение зимы из соломы и прутьев, окруженное фигурами нищего, журавля и колдуньи. блины, за которыми следует Лашининис, символ зимы; Канапинис, символ весны; и похожая на козла фигура, играющая на аккордеоне.

Композиция окружена надписями UŽGAVÉNÉS вверху и слоганом праздника внизу, что переводится как «Зима, Зима уходите с наших дворов.”

На краю серебряной монеты также есть надпись, которая переводится как «Если ты не уйдешь, мы сами тебя выставим». (Альтернативный перевод, представленный Банком Литвы, звучит так: «Если вы останетесь, мы вас вытеснем, унесем прочь».)

Технология тампонной печати, использованная на обратной стороне серебряной монеты, создает впечатление пламени, окружающего Море.

Монета Анциркулейтед стоимостью 1,50 евро весит 11,1 грамма, имеет диаметр 27,5 миллиметра и ограничен тиражом 30 000 штук.Монета продается по цене 2 евро.

Чистая серебряная монета Proof 0.925 весит 12,44 грамма, имеет диаметр 28,7 миллиметра и ограничен тиражом 3000 штук. Он продается по цене 49 евро.

Чтобы заказать монету, посетите интернет-магазин Банка Литвы.

Подключитесь к Coin World:

Подпишитесь на нашу бесплатную электронную новостную рассылку
Ставьте нам лайки на Facebook
Следуйте за нами в Twitter

Ryanair предложит три новых зимних маршрута из Каунасского аэропорта

С осени будут открыты три новых прямых рейса из Каунасского аэропорта.С 31 октября шлюз будет предлагать маршруты в испанский портовый город Малага и столицу Финляндии Хельсинки, а с 1 ноября — в Манчестер в Великобритании.

Ауримас Стиклюнас, руководитель службы авиации в аэропортах Литвы, говорит, что рост числа новых прямых рейсов является долгосрочной стратегической целью, которая, несомненно, улучшит доступность Каунасского региона.

«Учитывая потребности пассажиров, мы общаемся с авиакомпаниями и стараемся постоянно увеличивать количество предлагаемых рейсов.Как вы знаете, международный аэропорт Хельсинки играет ключевую роль в улучшении доступности Литвы в целом, а также в увеличении въездного туризма из Скандинавского региона. Хельсинки стал третьей столицей в скандинавском регионе, наряду с аэропортами Копенгагена и Стокгольма Арланда, которые будут обслуживаться рейсами из аэропорта Каунаса. Между тем, Малага — южноевропейский курорт, вызывающий большой интерес у путешественников. Мы не сомневаемся, что этот испанский портовый город станет популярным местом отдыха зимой.Манчестер — популярное направление для литовцев, работающих за границей, и с осени до него можно будет добраться из аэропорта Каунаса », — говорит начальник управления авиационных служб аэропортов Литвы.

Маршруты будет предлагать Ryanair. По текущим данным, рейсы в Малагу будут выполняться два раза в неделю с 31 октября, по четвергам и воскресеньям. Стоимость билетов в одну сторону начинается от 45,99 евро.

Рейсы в Хельсинки начинаются в тот же день. Они будут проходить по средам, пятницам и воскресеньям, стоимость билетов — от 17 евро.59.

С 1 ноября Каунасский аэропорт будет предлагать два раза в неделю рейсы в Манчестер по вторникам и субботам. Стоимость билетов начинается от 19,99 евро на человека. Пассажиры могут найти последнее расписание рейсов и приобрести билеты на официальном сайте Ryanair .

Об аэропортах Литвы

Сеть аэропортов Литвы включает три воздушных выхода в Вильнюсе, Каунасе и Паланге. В первом полугодии 2021 года литовские аэропорты обслужили 479 тысяч пассажиров.

2018 Coupe Mondiale, Международная конфедерация аккордеонистов CIA

Каунас — город на юге центральной части Литвы. У слияния рек Нерис и Нямунас Каунасский замок представляет собой средневековую крепость, в которой размещены исторические выставки. На востоке в старом городе находится Каунасская соборная базилика с богато украшенным интерьером и готические шпили ганзейского дома Перкунаса. Лайсвес аллея, пешеходная улица с деревьями и кафе, пересекает город с запада на восток.

В восточной части аллеи Лайсвес находится церковь Святого Архангела Михаила с неовизантийскими куполами и подземный музей для слепых. Музей М.К. В Национальном художественном музее Чюрлениса представлены многие работы литовского художника-тезки, а также европейское искусство 16-20 веков. Неподалеку находится необычный Музей Дьявола, где хранится коллекция статуй и масок в стиле дьявола. К востоку от города, на берегу богатого птицами Каунасского водохранилища, Пажайслисский монастырь в стиле барокко украшен фресками и лепниной.К западу от реки Нерис музей Девятого форта исследует влияние Первой и Второй мировых войн на этот район.

Между 4 и 5 веками до нашей эры на слиянии двух крупнейших рек Литвы было основано поселение. В 14 веке здесь был построен замок. Сейчас он считается самым старым в Литве. Каунас впервые упоминается в письменных источниках тевтонских рыцарей в 1361 году, которые захватили город и разрушили Каунасский замок в 1362 году. Он был восстановлен в начале 15 века.

В 1408 году Витовт Великий пожаловал Каунасу Магдебургские права. Находясь на пересечении торговых путей и речного порта, Каунас стал одним из основных торговых центров Великого княжества Литовского и присоединился к Ганзейскому союзу в 1441 году. К 15 веку Каунас был одним из наиболее развитых городов. по всей стране. В 17-18 веках Каунас неоднократно подвергался нападениям войск России и Швеции, некоторые части города были уничтожены пожарами.После раздела Польско-Литовского государства в 1795 году город перешел в состав Российской империи. Во время французского вторжения в Россию в 1812 году Великая армия Наполеона дважды проходила через Каунас, оба раза разрушая город.

В период после того, как Вильнюс был оккупирован русскими большевиками в 1919 году и захвачен Польшей в 1920 году, правительство Литвы основало свою главную базу в Каунасе. Город стал Временной столицей Литвы. В период между мировыми войнами Каунас быстро рос и был сильно модернизирован, было построено множество зданий, представляющих неоклассицизм, функционализм и ар-деко.Каунас стал крупнейшим городом Литвы.

До Второй мировой войны в Каунасе проживало значительное еврейское население, составлявшее около четверти всего населения города. Евреи были сконцентрированы в коммерческом, ремесленном и профессиональном секторах города. Каунас был также центром еврейского образования.

В 1940 году Литва была аннексирована Советским Союзом. После вторжения Германии в Советский Союз 22 июня 1941 года советские войска покинули Каунас. Непосредственно перед и после немецкой оккупации города было убито несколько тысяч евреев.В конце концов нацисты основали Каунасское гетто, которое к концу войны было почти полностью ликвидировано.

После Второй мировой войны Каунас стал главным промышленным городом Литвы, в то время как жители города находились под постоянным гнетом Советов. После восстановления независимости в 1990 году Каунас стал центром логистики, транспорта, компьютерных технологий, спорта и туризма Литвы.

Центр Каунаса компактен, поэтому каждый может прогуляться и сделать несколько снимков.Будьте готовы к большому разнообразию скульптур, выставленных в общественных местах Каунаса. Старый город Каунаса заканчивается у остатков бывшей городской стены Каунаса возле сада Музыкального театра.

Дополнительную информацию можно найти на сайте: www.kaunastic.lt и небольшой видеоролик о Каунасе:
https://www.youtube.com/watch?v=wKFN9xiLS1M

Достопримечательности Старого города:

  • Каунасский замок — ул. Папилио, 17; Каунасский замок был построен в середине XIV века и является самым старым зданием Каунаса.Сегодня в круглой башне Каунасского замка находится картинная галерея. Замок открыт для туристов, время от времени здесь проводятся фестивали. Рядом с Каунасским замком находится красивый парк Сантакос, расположенный на слиянии двух крупнейших рек Литвы — Нямунаса и Нериса.
  • Каунасская ратуша — площадь Ротусов 15, построенная в середине XVI века, в то время, когда Каунас был процветающим городом купцов, Ратуша является прекрасным образцом архитектуры эпохи Возрождения в Каунасе. Его неофициально среди местных жителей называют «Белый лебедь».В 1836 г. была реконструирована ратуша и устроена резиденция русских царей. Зал бракосочетания (бюро регистрации браков) был открыт на первом и втором этажах мэрии в 1973 году. Подвалы используются Каунасским музеем керамики. Коллекция музея состоит из различных археологических находок в Старом городе и окрестностях Каунаса. В коллекции есть посуда ручной работы, украшения изразцовых печей, а также черепица внушительных размеров. Экспозиция также отражает образ жизни горожан того времени.Открыто: Вт-Вс 11-17.
  • Ратушная площадь — главная площадь Старого города, где находится Каунасская ратуша и окружающие ее здания с множеством ресторанов, баров, кафе, музеев, художественных галерей и гостиниц.
  • Воскоплавильная печь — уникальная экспозиция воскоплавильной печи XV века у входа в Башню Ратуши была открыта в 2002 году. Недавно отремонтированная экспозиция печи демонстрирует процесс плавления воска. Каунас был важным центром торговли воском в средние века.Так называемые восковые камни (каждый из которых весит 16 кг / 35 фунтов) были плавлены в 9 печах Каунаса, а затем на них был нанесен герб Каунаса для экспорта в Западную Европу.
  • Музей истории связи — площадь Ротусов, 19; В музее собрана коллекция уникальных и до сих пор действующих экспонатов, и он предлагает посетителям ознакомиться с историей развития почты, а также других средств коммуникации. Посетитель сам может проверить работу некоторых телеграфных устройств или во дворе взглянуть на остатки старинной плавильной печи из бронзы.Музей расположен в двух кирпичных амбарах XVI века для складирования вывозимого зерна. В XIX веке здания были устроены как конная почтовая станция. Открыто: ср-вс 10.00 — 18.00. Билеты ~ 2 евро взрослые, ~ 1 евро дети.
  • Музей литовской литературы имени Майрониса — пл. Ротусов, 13; Музей, расположенный во дворце в стиле барокко, был устроен как мемориальный дом известного литовского поэта и священника Майрониса. В музее хранится огромная коллекция книг, рукописей, произведений искусства и мемориальных предметов.График работы: Вт-сб с 9:00 до 17:00. Билеты: ~ 1,5 €.
  • Каунасская архикоборная базилика — ул. 1; длиной 84 м и шириной 34 м является крупнейшей готической (с элементами ренессанса и барокко внутри) церковью в Литве. Впервые в письменных источниках упоминается в 1413 году. Могила поэта Майрониса была построена в южной стене собора в 1930-х годах.
  • Каунасский музей медицины и фармации — пл. Ротусов, 28. Здесь хранится огромная коллекция черепов, трав, медицинских изделий и других предметов старины.Открыто с 10:00 до 19:00 ежедневно. Пн. закрыто. Билеты: взрослые 3 лита, дети 1,5 лита. Возможны экскурсии на английском языке (цена ~ 10 евро).
  • Церковь Святого Франциска Ксаверия — площадь Ротусов 9. Строительство иезуитской церкви в стиле позднего барокко было начато во второй половине XVII века, но завершено только в 1720 году. В то же время резиденция иезуитов служила центральной школой Каунаса. область. Известный литовский и польский поэт Адомас Мицкевичюс (Адам Мицкевич) работал там учителем с 1819 по 1823 год.Церковь была передана православному собору Александра Невского в 1843 году. Церковь и школа были возвращены иезуитам в 1923 году. Церковь была закрыта во время советской оккупации и вновь открыта в 1990 году. В церкви проводятся концерты сакральной музыки.
  • Церковь Витовта — ул. Алексото, 3; официально названная Церковь Вознесения Пресвятой Девы Марии на Небо — самая старая церковь в Каунасе и одно из первых кирпичных готических зданий, построенных в 1400 году в Каунасе на берегу реки Нямунас.Церковь принадлежала францисканским монахам. Во время наполеоновских войн он был превращен в склад боеприпасов.
  • Мост Витовта — соединяет Старый город и Алексотский район. Первоначальный мост на деревянных опорах был построен в 1812 году. Его использовала армия Наполеона, бежавшая из России. В начале XIX века Алексотский район принадлежал Польше, в то время как другие части Каунаса на правом берегу реки Нямунас были тогда частью Северо-Западного региона России, где использовались разные календари.В шутку этот мост назвали самым длинным мостом в мире: в Каунасской провинции применялся славянский (юлианский) календарь, а в Алексотском районе — католический (григорианский) календарь; Таким образом, переход по мосту занял 13 дней (старый календарь отставал от нового на 13 дней).
  • Евангелическая лютеранская церковь — проспект Караляус Миндауго 3; небольшая церковь, расположенная на правом берегу реки Нямунас в так называемом Немецком квартале Старого города, выполнена в стилях барокко и романтизма.Церковь построена в 1682 — 1683 гг.
  • Церковь Святой Гертруды — Лайсвес аллея 101А; Церковь построена в конце XV века. Это небольшое сакральное здание на окраине Старого города в одном из дворов, национальный архитектурный памятник готического стиля.
  • Дом Наполеона — ул. Муйтинес 8; Кирпичное здание XVI века славится тем, что в июне 1812 года здесь проживал император Франции Наполеон. Позже здание было названо в честь высокого гостя.Отреставрированная восточная пристройка дома Наполеона имеет красивую лестницу, образец редкого в Литве архитектурного стиля — Фахверк. Считается, что эта редкая лестница — наследие немцев, внесших значительный вклад в формирование этого района. В настоящее время в доме Наполеона, а также в бывшей консистории лютеранской церкви в стиле ренессанс и других зданиях в районе реки Нямунас находится гуманитарный факультет Каунасского университета Вильнюсского университета.
  • Церковь Святой Троицы — пл.22; монастырь бернардинцев был построен в 1624-1634 гг. Он выполнен в стиле позднего ренессанса с готическими традициями. В настоящее время используется для нужд Каунасской духовной семинарии.
  • Георгиевская церковь и монастырь бернардинцев — ул. 7; Готические стены церкви, расположенной недалеко от Каунасского замка, сохранились, несмотря на частые пожары. Церковь и монастырь, построенные в XV веке, представляют собой готический памятник с уникальными фасадами. В интерьере присутствует ряд ценных элементов эпохи Возрождения и готики.В настоящее время в комплексе идет ремонт.
  • Дом Перкунаса — ул. 6; одно из самых красивых светских зданий в так называемой «пылающей» готике (Дом грома) в Литве. На данный момент здание принадлежит ордену иезуитов, а внутри открыт небольшой музей литовского и польского поэта Адомаса Мицкявичюса (Adam Mickewicz).
  • Михайловская церковь и бенедиктинский монастырь — ул. Бенедиктиниу 8; Церковь является прекрасным образцом готического сакрального здания 15 века, асимметричная планировка которого существует только в Литве.Комплекс церкви и монастыря находится на ул. Бенедиктиню. в северо-восточной части Старого города Каунаса. Добраться до него можно пешком, пересекая оживленную улицу Сауклю. со стороны Каунасского замка.
  • Музей ювелирных украшений (геммологии) — ул. Л. Заменгофо / ул. 13; Небольшой частный музей, расположенный между рекой Нямунас и главной улицей Старого города — Вильняус, привлекает посетителей редкими минералами, экспозицией драгоценных камней из разных уголков мира. Здесь выдаются сертификаты качества драгоценных камней и драгоценных камней.Открыто: пн-пт 10.00-18.00; Сб 10: 00–16: 00. Вход свободный.
  • Исторический Президентский дворец — ул. Вильняус 33; В бывшем дворце находятся объекты, относящиеся к институту президента Первой Литовской Республики (1918–1940). Здесь представлены репрезентативные портреты, художественные работы из интерьеров Президентского дворца, а также подарки, полученные президентами, аутентичная мебель. В саду дворца перед посетителями предстают 3 президенты Литвы эпохи межвоенного периода.Режим работы: Вт – Вс 11–17. Билеты около 1 евро.

Центральный Каунас Достопримечательности:

  • Аллея Лайсвес — самая известная пешеходная улица Каунаса, полностью пешеходная и тянется от Старого города на расстояние почти 2 км до церкви Святого Архангела Михаила. Вдоль проспекта простираются две линии лип, сиденья и клумбы. Здесь хороший выбор магазинов, банков, супермаркетов, ресторанов, кинотеатра, казино, ночных клубов, музеев, бюро туристической информации, мест для отдыха и центрального почтового отделения.Можно было бы провести все время пребывания на Лайсвес Алея и не заскучать. Он очень эффективно содержится в чистоте и без снега (зимой) и является прекрасным местом для проведения времени. Поздним утром и днем ​​появляются различные киоски с продуктами, сувенирными шляпами и т. Д., Которые стоит посмотреть.
  • Ромас Каланта Старшеклассник Ромас Каланта известен своим первым публичным самосожжением в знак протеста против советской оккупации Литвы. Он был религиозным человеком и одновременно учился в вечерней школе, работая на заводе.Его симпатии к движению хиппи позже были использованы Советами для дискредитации Р. Каланта среди населения. 14 мая 1972 года он облил себя 3 литрами бензина и поджег себя на площади, примыкающей к аллее Лайсвес, перед Каунасским музыкальным театром. Смерть Р. Каланты спровоцировала крупнейшие послевоенные беспорядки в Литве. 18 и 19 мая 1972 г. собравшиеся старшеклассники и молодые рабочие ворвались в политически мотивированный бунт и маршем прошли по Лайсвес-аллее, насильственно разогнанной КГБ.Демонстрации распространились и на другие города. Р. Каланта стал символом литовского сопротивления на протяжении 1970-1980-х годов.
  • Поле жертв — мемориал на аллее Лайсвес возле сада Музыкального театра был открыт 14 мая 2002 года. Он был посвящен Ромасу Каланте, который самосожжился в знак протеста против советского притеснения 14 мая 1972 года.
  • Памятник Витаутасу — находится на аллее Лайсвес, недалеко от здания Каунасского городского самоуправления.Памятник Витовту Великому — самому известному правителю средневековой Литвы был установлен в 1930 году. Он был снесен советскими властями, а затем восстановлен в 1990 году.
  • Синагога — ул. Э. Ожескиенес 13. Каунасская хоральная синагога, расположенная недалеко от западной оконечности аллеи Лайсвес, является одним из двух сохранившихся еврейских молитвенных домов в Лихуании. Он был построен в 1872 году в реформистском декоративном стиле синагог того времени. Фасад синагоги напоминает церковь в стиле необарокко.Его купол перестроили несколько лет назад. На втором этаже синагоги находится экспозиция картин раввинов.
  • Зоологический музей Тадаса Иванаускаса — аллея Лайсвес, 106. Здесь собрана коллекция из тысяч чучел и консервированных животных. Зимой воспользуйтесь гардеробом слева от главного зала на первом этаже, так как музей хорошо отапливается. Расположенная на нескольких этажах коллекция варьируется от взрослых жирафов и зубров до бабочек и стоит часа или двух вашего времени.Открыто с 11:00 до 19:00 ежедневно. Пн. закрыто. Билеты: ~ 2 евро для взрослых, ~ 1 евро для детей.
  • Катакомбы — войдите в церковь Святого Архангела Михаила (красивое куполообразное здание в восточной части Лайсвес Алея). Вход в катакомбы (катакомбос) находится справа от вас. Спросите в ризнице (справа от главного алтаря), и вас впустят бесплатно. Вы спускаетесь по винтовой лестнице в полную темноту, а затем начинаете путешествие, используя оставшиеся чувства, которое проведет вас через подземный штурмовой курс.Пройдя через нее, вы подниметесь по аналогичной винтовой лестнице с противоположной стороны от входа в церковь. Не для слабонервных, маленьких детей или тех, кому трудно передвигаться. После этого они ценят пожертвование церкви в одном из разбросанных вокруг ящиков.
  • Каунасский клуб офицеров — ул. А. Мицкявичяуса 19. Один из лучших образцов каунасской межвоенной архитектуры (Karininkų Ramovė на литовском языке), особенно изнутри, построен в 1937 году. Главный фасад украшает гранитная скульптура «Три гиганта», ставшая символом клуба.На главном — втором этаже здания расположены Большой зал, а также Зал Витовта, так называемый Зал князей, и Зал Президента. Каждый зал оформлен в разных стилях (готический, классический и национальный соответственно) с уникальными люстрами, картинами, фресками, мебелью и витражами. Пиццерия качественной кухни находится на первом этаже клуба.
  • Музей войны Витаутаса Великого — ул. К. Донелайчио 64. Интерактивная экспозиция истории Каунаса с доисторических времен до наших дней.В нем хранится огромная коллекция оружия всех времен, от средневековых арбалетов и доспехов до ружей времен Второй мировой войны. Изюминкой являются полные, но трагические останки самолета Lituanica, на котором С. Дариус и С. Гиренас пересекли Атлантику в 1933 году (см. Записку в 10 литов). Склеп для тех, кто покрасился за свободу Литвы, доступен для посещения под полом музея. Открыто вт-вс 11.00-17.30. Входной билет — взрослый 2 лита, детский 1 лит.
  • Могила Неизвестного солдата и Вечный огонь — на площади перед музеем Витаутаса Великого расположены статуи деятелей литовского национального Возрождения.Это была главная площадь, где отмечали литовские национальные праздники в период, когда Каунас был временной столицей Литвы.
    Карильон — Каунас 35 колокол Карильон в башне Витаутаса Великого военного музея был завершен в Бельгии в 1935 году. В 1937 году зазвонил колокол с башни. Каунасский карильон был отреставрирован колокольней Royal Eijsbouts в Нидерландах в 2006 году. После реставрации каунасский карильон теперь имеет 49 колоколов и новую клавиатуру. Ежедневно в середине дня автоматически звучит литовская народная мелодия военного времени.Концерты карильона проходят каждую субботу и воскресенье в 16:00 в Военном музее Витовта Великого.
  • Банк Литвы — ул. Майронио, 25; филиал Национального банка Литвы в Каунасе. Он был построен в 1928 году как новое здание Центрального банка. Внутри находится небольшая выставка литовских банкнот и монет времен Первой республики. Очень впечатляющая архитектура в стиле неоклассицизма. Здесь можно купить коллекционные монеты Литвы.
  • М.Национальный художественный музей К. Чюрлениса — ул. В. Путвиньского. 55. Музей собирает, хранит, исследует и популяризирует творчество самого известного литовского художника и композитора М. К. Чюрлениса (1875–1911), культурное наследие Литвы и мира. Некоторые искусствоведы называют М. К. Чюрлениса пионером абстрактного искусства. В его творениях сочетаются символизм, сецессио, абстракционизм и романтизм. Режим работы: октябрь — май: вт — вс 11.00–17.00. Июнь — сентябрь: Вт – Вс 10–17. Билеты: 6 литов (1,7 евро) для взрослых, 3 лита (0,9 евро) для школьников.
  • Музей чертей, [16] — ул. В. Путвинского, 64. Содержит коллекцию скульптур и резных фигур дьяволов литовского художника А. Змуидзинавичюса, а также уникальную коллекцию дьяволов со всего мира. Тел: + 370 37 221 587 ‘Открыто вт-вс 11.00-18.00.
  • Каунасская картинная галерея — ул. К. Донелайчио, 16. В галерее представлены произведения искусства литовских и литовских эмигрантов XX века, а также коллекция произведений искусства североамериканских индейцев, подаренная Юозасом Карибутасом (США). Есть также кабинет Юргиса Мачюнаса FLUXUS и Художественная коллекция проф.Альгимантас Мискинис. Открыто вт-вс 11.00-17.00. Стоимость билетов 4 лита (1,2 евро).
  • Фуникулерная железная дорога — В Каунасе до сих пор функционируют два фуникулера. Фуникулер Жалякальнис на улице В. Путвински — это фуникулер с электроприводом. Самый старый фуникулер в Литве и один из старейших в Европе. Он был построен компанией AEG и начал работу 5 августа 1931 года. Фуникулер обшит деревянными панелями кузова и обслуживается англоговорящим оператором в униформе. Он поднимается на 75 м вверх из-за музея Великой войны Витовта к церкви Воскресения, откуда открываются одни из лучших видов в Каунасе.Билет стоит 1 лит (для детей 0,50 лита). Другой — фуникулер Алексотас, построенный в 1935 году, недалеко от Алексотасского (или Витовского) моста, соединяющего Старый город с Алексотасским районом, поднимает людей на холм Алексотас. Отсюда, наверное, лучший вид на центр Каунаса.
  • Парк острова Нямунас (Nemunos salos parkas), доступ к которому осуществляется через пешеходный мост на южном конце пешеходной улицы С. Дауканто. Огромное открытое пространство в нескольких минутах от суеты аллеи Лайсвес. Отличное место для катания на санях в снегу и, конечно же, место, где можно оставить свои замки.Самая большая крытая многофункциональная арена в странах Балтии в восточной части острова Жальгирис Арена используется для проведения спортивных игр и концертов. Он был завершен в августе 2011 года.
  • Каунасская картинная галерея М. Жилинскаса — пл. Неприклаусомибес, 12; Современное здание в восточной части Лайсвес Алея, недалеко от церкви Святого Архангела Михаила. В галерее собраны коллекции изобразительного и прикладного искусства со всего мира. Одна экспозиция посвящена мужчине и женщине. Здесь представлены древнеегипетские амулеты, римская посуда, вазы Мин, старинные гобелены, европейские произведения прикладного искусства XVII-XX веков, подаренные коллекционером Миколасом Жилинскасом.В галерее находится Информационный центр современного искусства, а лучшие фильмы демонстрируются на большом экране в Galerijos Kinas. Прямо перед галереей стоит статуя обнаженного мужчины — место молодежных встреч и художественных представлений. Открыт с июня по сентябрь вт-вс с 10:00 до 17:00, с октября по май с 11:00 до 17:00. Стоимость билета — 6 литов (1,8 евро).
  • Каунасский православный собор — проспект Витауто 38. Православный Благовещенский собор, а также расположенный неподалеку меньший православный храм, образуют единый комплекс в южной части парка Рамыбес возле проспекта Витауто.Новый православный собор был построен в 1935 году и представляет собой множество последствий традиционных форм русских православных церквей. Меньшая — Свято-Воскресенская православная церковь была построена в 1862 году на месте местного православного кладбища и с 1923 по 1935 год действовала как Литовский православный собор. Вход свободный.
  • .Мечеть — ул. Тоторию 3. Единственное в Литве здание в восточном стиле и кирпичная мечеть, расположенная в северном углу парка Рамибе в центре Каунаса.Он был перестроен из кирпича в 1930 году Каунасским татарским обществом в ознаменование 500-летия со дня смерти Витовта Великого.
  • Музей депортации и сопротивления — проспект Витауто. 46. ​​Одно из пяти отделений Каунасского городского музея. Выставка «Сопротивление и депортация» посвящена памяти жертв советского режима и «Лесных братьев», сражавшихся за свободу Литвы. Музей расположен в западной части парка Рамибес. Вход и экскурсия бесплатные. Тел.: + 370 37 323-179. Открыто вт-пт 10.00-16.00.

Межвоенная столица Литвы вступает в XXI век — The Calvert Journal

Каунас перестал быть даже временной столицей, когда в результате пакта Молотова-Риббентропа Советы двинулись в Прибалтику. В качестве подсластителя Вильнюс был взят у Польши и передан недавно советизированной Литве, которая вскоре была присоединена к СССР после фальшивых выборов. Последовали массовые депортации в Сибирь.Каунас снова стал провинциальным городом.

Этот процесс был ускорен резней евреев в городе, что сделало его «истинно» литовским, чего даже правительство Сметоны не могло себе представить. Вскоре после начала операции «Барбаросса» литовские националисты и немецкие айнзацгруппы организовали каунасский погром, самый жестокий в истории на тот момент, а затем поместили выживших в гетто. Большинство погибло в Девятом форте на окраине города.

С точки зрения внешнего вида города, повторная оккупация Советского Союза в 1944 году привела сначала к откровенно «колониальной» эпохе архитектуры соцреализма, которую обычно проектировали российские архитекторы.Но после 1956 года литовские архитекторы проявили себя, и город стал сначала ареной модернистских экспериментов, а затем пионером своеобразного жанра советского постмодернизма. Пешком вы обнаружите, что красивый старый город Каунаса внезапно прерывается дорогой с двусторонним движением, ведущей из города. Сама проезжая часть ведет к двум знаковым советским проектам — монументальному бетонному мемориалу у Девятого форта и к лесу башен в жилом массиве Шилайняй. Они смотрят друг на друга по обе стороны многоуровневой автомагистрали, первая плоская и квадратная, а вторая взрывается наружу дикими углами.

Архитектор Матас Шюпшинскас вырос в Шилайняй в 1980-х годах. «Большинство людей здесь были молодыми семьями, молодыми специалистами, получившими квартиру по месту работы», — говорит он. «Было много заводских рабочих, но были и художники, академики». История застройки района — это история упадка. Первые секции, которые должны были быть построены, были «зеленые, с большим количеством природы, видами с холма на город и на берег реки», по словам Шюпшинскаса: вдохновленные, как и многие балтийские советские архитектуры, примером Финляндии.Сначала Шилайняй был «построен более или менее по плану», но на последующих участках углы были срезаны. В зданиях отсутствует пенополистирол, и они представляют собой реконструкцию, которую можно найти в Польше или Чехии, но они более творческие, чем нормы в России или Украине, с деталями, напоминающими крепости, в их бетонных панелях. Неровные цифровые цифры и имена были нарисованы на блоках в 1980-х годах — футуристический жест, сохраненный пренебрежением.

Комплекс напоминает советские мемориальные пространства, такие как примерно современный Киевский Музей Великой Отечественной войны, но со всем героизмом

Напротив Шилайняй находится форт.Невысокие, но обширные здания, в которых происходили массовые убийства евреев Каунаса, были превращены в музей, демонстрирующий зверства фашистов еще в 60-х годах, но нынешний мемориальный комплекс датируется 1984 годом. Шюпшинскас указывает на отсутствие какой-либо советской символики, что наводит на мысль о доверие архитекторов и скульптора Альфонсаса Амбразиунаса, который использовал «максимально универсальный язык» и избегал открытой пропаганды. Главный мемориал — это чистый образ агонии, вытянутые тела в крайнем положении, выгравированные на бетонных ставнях.Сам музей предвосхищает более позднюю «деконструктивистскую» мемориальную архитектуру — такую ​​как Мемориал Петера Эйзенмана убитым евреям Европы в Берлине — в своих дико искаженных угловатых формах, грубо вдавленных в территорию форта, но более утонченный, чем сегодняшние мемориальные музеи жестов. Комплекс напоминает советские мемориальные пространства, такие как примерно современный Киевский Музей Великой Отечественной войны, но, если убрать весь героизм, на помощь не спешат резные красноармейцы.

Высота бара Морок, улица Малая Житомирская, 17, Киев, Украина — Топографическая карта

Подол.Вид с Киевской горки. Украина

Софийский собор, Киев, со стороны Володомирского проезда

Киев: Михайловский собор с Софийской колокольни

Вид на Андреевскую церковь со стороны Владимирской улицы. Киев. Украина.

Луна над Киевом

Смотровая площадка над Подолом, Киев

Печерская Лавра из Украинского национального музея ВОВ

Киево-Печерская Лавра, вид на пещерные места

Парковый мост через Днепр на Трухановом острове.Вид с острова.

Вид на монастырь Архангела Михаила Златоверхого с колокольни Софийского собора.

Взгляд на восток со стороны Софийского собора, Киев

Успенский собор, Киев, купола с юга

Вид на Подол в районе Контрактовой площади со смотровой площадки Андреевской церкви. Киев. Украина.

2007 г. Вид на Андреевскую церковь и «Замок Ричарда» с вершины холма Детинка. Киев. Украина.

Хаос и гармония в зимнее время года.

Winter View

Печерская Лавра, Киев, в сумерках

Мемориал Михайловского Голодомора II

Мемориал Михайловского Голодомора I

Церковь Святого Николая (Никола Притыского). Вид с улицы Хорива. Киев. Украина.

2009 г. Вид на улицу Юрковскую, Гаванский порт и район Оболони со Щекавицкой возвышенности. Киев. Украина.

Мастера неба

Наслаждаясь зимой

Осенний день (версия для iPhone)

Сильная холодная зима

2019.Вид на Подол и строящийся Подольский мост со смотровой площадки Андреевской церкви. Киев. Украина.

Воспоминания о прошедших зимах

Снег в декабре

Позднее осеннее настроение

Осенний пейзаж с художником

Осенняя роща

Солнечный день в сентябре

Августовский закат

Рыбалка на закате

Закат

Другой золотой час

Закат перед грозой

Канун осени

Дует ветер (июнь 2012 г.)

Весной паводок (апрель 2013 г.)

Посещение Каунаса — покорение фортов в Каунасе и окрестностях

Древние Артефакты являются популярными достопримечательностями, так как с них обычно открываются потрясающие панорамы.Итак, надевайте альпинистскую обувь и до встречи на холме в Каунасе или Каунасском районе!

Городские городища — одни из самых интересных и красивых археологических памятников Литвы. Их общее количество приближается к тысяче, что больше, чем в соседних странах. В древние времена форты на холмах использовались в качестве убежищ или защищенных поселений, расположенных для использования возвышенностей для защиты.

В Литве есть городища, датируемые бронзовым веком 1-го тысячелетия до нашей эры.Большинство этих фортов были расширены между пятым и пятнадцатым веками, когда они использовались в войнах герцогов и против вторжения тевтонских рыцарей с запада. Большинство фортов располагалось на берегу реки или слияния двух рек. Эти укрепления обычно были деревянными, хотя некоторые имели дополнительные каменные или кирпичные стены. Холм обычно строился в оборонительных целях, с сглаженной вершиной и более крутыми естественными склонами для защиты. В настоящее время замков не осталось, но крепости на холмах являются популярными достопримечательностями, поскольку обычно с них открываются потрясающие панорамы.Итак, надевайте альпинистскую обувь и до встречи на холме в Каунасе или Каунасском районе!

Городище Виешкунай

Городище Вешкунай, также известное как крепость на холме Амалия или городище Шунелишкес, расположенное в Палемонасе, было обнаружено только в 1992 году. — один из наиболее хорошо сохранившихся городищ Литвы, датируемый второй половиной 14 века. С городища круглый год открываются великолепные виды, в том числе панорама водохранилища, песчаных склонов и жемчужины литовского барокко — Пажайслисского монастыря.В этом глухом месте можно расслабиться и послушать пение птиц. Неудивительно, что неподалеку находится Лакштингальская долина. В 1937 году недалеко от долины поселилась поэтесса Саломея Нерис, и сегодня вы можете посетить ее мемориальный музей. На другой стороне долины находится Каунасский яхт-клуб.

Фото Unseen Pictures / Каунас IN

Городище Аукштией Шанчяй

Недалеко от центра Каунаса в Аукштиее Шанчяй находится городище, известное как городище Шанчяй и Аукштапилис.Дуб Аукштией Шанчяй, покрывающий городище и расположенный на верхней террасе правого берега Нямунаса, представляет собой меньшую часть дубового леса, некогда окружавшего город. Городище можно найти, если ехать с улицы К. Баршауско, не доезжая до кладбища. Как и о многих других городищах в Каунасе и Литве, об этом ходит много легенд. Один говорит, что на холме обитают привидения. Кто-то здесь даже видел белых лошадей.

Члены древней религиозной общины Ромува, так называемые ромувиане, основали святилище рядом с городищем.В 2013 году на помосте рядом с ним был построен алтарь огня. Здесь отмечают балтийские праздники и совершают различные ритуалы. Если бы вы углубились в дубовую рощу, вы бы нашли дуб, отмеченный богом грома Перкунасом. Члены общины Ромува составили вокруг нее палеоастрономический календарь, круг из камня диаметром 14 метров, состоящий из 12 различных секций.

Фотографии Unseen Pictures / Каунас IN


Форт на холме Цзесиа

Форт Цзесиа или холм Пайесис, также известный как холм Наполеона, расположен на левом берегу Немана, в месте слияния рек Цзесиа и Нямунас, недалеко от улицы Пилиакальнио, между Панемуне и железнодорожными мостами. .Крутой холм, заросший лиственными деревьями, представляет собой естественный холм высотой 63,6 метра. Осенью, зимой и весной, когда на деревьях не так много листвы, открывается панорама Каунаса.

Считается, что в июне 1812 года император Наполеон наблюдал, как французская армия пересекала Неман в течение трех дней и трех ночей с этого холма, откуда он и получил свое другое название. В воспоминаниях современников сказано, что накануне перехода сюда прибыл командующий и надел сюртук и шляпу полковника.Изучив местность, Наполеон приказал подвести к городищу орудия, огнем которых прикрывали войска, переправлявшиеся через реку. Однако в этом не было необходимости, поскольку армия не встретила сопротивления.

Фотографии Unseen Pictures / Каунас IN

Городище Вершвай

Городище Вершвай, или городище Лампеджяй, расположенное в Вилиямполе на мысе холмов правого берега Нямунаса, датируется 14 веком.По мнению археологов, в то время здесь стоял деревянный замок, разрушенный во время сражений с немецкими крестоносцами. Таким образом, это городище является важным местом с точки зрения создания Литовского государства.

Верхвайцы вносят большой вклад в управление и популяризацию городища. На месте организовываются общественные праздники, национальные и традиционные балтийские фестивали, куда всегда приглашаются каунасцы и гости города.

Фото Unseen Pictures / Каунас IN


Крепость на холме Эйгуляй

В 1379 году в хрониках Виганда Марбургского говорится, что маршал Тевтонского ордена Готфрид Линденский, нападавший на Литву, спустился из Нериса в Эйгуляй. Это первое упоминание названия этого места. Сегодня Эйгуляй — это жилой район Каунаса. Историю этого района с 14 века можно найти в виде городища, которое здесь прячется.Считается, что на этом городище стоял замок Эйгуляй (Эголлен), который был сожжен немецкими крестоносцами 30 июня 1382 года. Есть те, кто считает, что восстановленный замок Витаутаса Эйгуляй был там, где Витаутас в 1390 году победил Скиргайлу.

Фото Unseen Pictures / Каунас IN

Городище Пьепаляй

Городище Пьепаляй находится на мысе верхней террасы правого берега реки Невежис. Вы найдете это городище, известное также как Бабтинас, Бабцинас и Жемайткемис, по пути к мызу Бабтинас-Жемайткемис, известной своими культурными мероприятиями и расположенной к северо-востоку от села Пьепаляй.

Легенда гласит, что шведы залили городище своими шляпами. Однако в некоторых вариациях подобных историй упоминается период правления Наполеона. Другая легенда — о двух братьях, которые нашли здесь сокровище, но спорили, кто должен заставить лошадей забрать сокровище. Один брат сердито сказал: «К черту их», и весь сундук вместе со всеми сокровищами ушел в реку Невежис.

Фото Unseen Pictures / Каунас IN

Крепость на холме Рингове

Путешествуя из Каунаса в Юрбаркас, примерно в 5 км от Вилкии, можно посетить крепость на холме Рингове, которую иногда называют Пилике или Юмористической горой.Это археологический памятник раннего периода феодализма.

О городском форте Рингове ходят легенды. Например, рассказывают, что давным-давно священник упал в ручей Швентупис недалеко от городища вместе со своей повозкой. Это правда, что ручей получил такое название только после этого инцидента, и говорят, что его воду употребляют в качестве лекарства. Сообщается также, что около 1364 года была предпринята попытка построить большой деревянный замок Ринге, который был одним из звеньев оборонительной линии Нямунаса.

Фото Unseen Pictures / Каунас IN

Другие объекты защиты и природного наследия, фотографии, места и маршруты: 584km.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *