Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ морс: ΠžΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ морс Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ – русская кухня: Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ. Β«Π•Π΄Π°Β»

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

ΠœΠΎΡ€Ρ ΠΈΠ· ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ, простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ морс ΠΈΠ· ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ вкусноС лакомство, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ понравится дСтям Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ самих ягод ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ. Если ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ сразу послС приготовлСния, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹ ΠΎ Π½Π΅Π³ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ мСньшС, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ сырых ягод. Благодаря Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΌΡƒ процСссу приготовлСния Π² Π½ΠΈΡ… всС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ останСтся ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ².

Как ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства ягод Π² морсС

ΠœΠΎΡ€Ρ – это ягодный Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ подсластитСля, сахара ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π°. Π•Π³ΠΎ готовят ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ягод ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡ… смСси. ΠŸΠΎΠ΄ΡΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΡΡŽΡ‚ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π° сок, содСрТащий Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ вСщСства, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΊ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Ρƒ послС остывания.

ΠŸΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π° морса ΠΈΠ· ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ

Пока стоят Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹Π΅ Π΄Π½ΠΈ, морс ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ. НапримСр, с ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ льда. А ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° наступили ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ дСньки ΠΈ хочСтся ΡΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ морс Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ. Π’Π΅Π΄ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ ΡƒΡŽΡ‚Π½ΠΎ ΡΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π΄Π°Ρ‡Π΅, Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ²ΡˆΠΈΡΡŒ Π² ΠΏΠ»Π΅Π΄, ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ.

НС ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ вкусным получаСтся ΠΈΒ ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ морс,Β ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ яблок ΠΈΠ»ΠΈΒ Π³Π»ΠΈΠ½Ρ‚Π²Π΅ΠΉΠ½.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹


  • ΠžΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…Π° — 150 Π³
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ пСсок — 150 Π³
  • Π’ΠΎΠ΄Π° — 1 Π»

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ морс ΠΈΠ· ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ

  1. БвСТСсобранныС ягоды ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠΈ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Тидкости ΡΡ‚Π΅Ρ‡ΡŒ.

  2. Π’Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ягоды Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π° ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ. Если Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π° Π½Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΡŒ ΠΈΡ… дСрСвянным пСстиком ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ мясорубки.

  3. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³, ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ двумя слоями ΠΌΠ°Ρ€Π»ΠΈ, ΠΎΡ‚Ρ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ сок ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° врСмя Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.

  4. ΠœΠ΅Π·Π³Ρƒ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.

  5. ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π·Π³Ρƒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° слабом ΠΎΠ³Π½Π΅, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠ°Ρ€Π»ΡŽ. К ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Ρƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сахар ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ растворСния. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ.

  6. Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ ΠΎΡ‚ΠΆΠ°Ρ‚Ρ‹ΠΉ сок ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

  7. ΠœΠΎΡ€Ρ ΠΈΠ· ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΠ²ΡˆΠΈΠ½Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ льда.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ морс — Ogorod.guru

Для Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° морса Π²Π°ΠΌ потрСбуСтся:

  • ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…Π° (свСТая ΠΈΠ»ΠΈ замороТСнная) – 300Π³
  • сахар – 100Π³
  • Π²ΠΎΠ΄Π° – 1.2 Π».

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния морса:

Если Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ морс ΠΈΠ· Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ, Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅ ягоду ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅. Π‘Π²Π΅ΠΆΡƒΡŽ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…Ρƒ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ примСси, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ с ягод стСкла лишняя ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΊΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³, снова Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠΌΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡ‚Ρ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ сок. Π‘ΠΎΠ±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ сок ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.

ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ ΠΆΠΌΡ‹Ρ… Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π‘Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉΡΡ морс Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· мСталличСскоС сито Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ.

Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² морс ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сок, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π»ΠΈ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ сахар ΠΏΠΎ вкусу. По ТСланию ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ морс Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ кислотой. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ морс Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ охладился. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

ΠžΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…Π°, наряду с клюквой, брусникой ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ рябиной, являСтся Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ союзником Π² Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Π΅ с простудными заболСваниями ΠΈ сСзонным Π°Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·ΠΎΠΌ. Π­Ρ‚ΠΈ ягоды ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ пСрСносят Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΈ содСрТат ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ². Π’ нашСй ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ прСдставим Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ домашниС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ морса ΠΈΠ· ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ. Но для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° расскаТСм ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Π² Ρ‡Π΅ΠΌ польза этой Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅ΠΉ ягоды для нашСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства морса ΠΈΠ· ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ

Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ этого ΠΊΠΎΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π³ΠΎ кустарника ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ярко-ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΌ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ насыщСнным кислым вкусом. ΠŸΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ созрСвания ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ приходится Π½Π° август – ΠΎΠΊΡ‚ΡΠ±Ρ€ΡŒ. ИмСнно послС сбора уроТая ΠΈ наступаСт самоС врСмя для поиска Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² морса ΠΈΠ· ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ.

Польза ΠΈ свойства ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² кустарника для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° обусловлСны ΠΈΡ… ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΌ составом:

  1. Π’ ярко-ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹Ρ… ягодах содСрТится большоС количСство сСротонина, ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΎΠΏΡƒΡ…ΠΎΠ»Π΅Π²ΠΎΠ΅ дСйствиС Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ.
  2. Благодаря Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½Ρƒ Π² составС ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ холСстСрина Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ являСтся Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΉ развития атСросклСроза.
  3. Π€Π»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹, содСрТащиСся Π² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ…, ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ эффСктивными антиоксидантами, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ для ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ онкологичСских Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.
  4. Π€Π΅Π½ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ соСдинСния Π² составС свСТих ягод Π±Π»ΠΎΠΊΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ рост ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ†Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ.
  5. Π’ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…Π΅ содСрТатся 15 микроэлСмСнтов ΠΈ практичСски всС Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ для укрСплСния сосудов, ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ сСрдца ΠΈ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы ΠΈ Ρ‚. Π΄.

Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ягоды ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π² Ρ„Π°Ρ€ΠΌΠ°Ρ†Π΅Π²Ρ‚ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ. Из ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² кустарника Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях готовят вкусноС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅, соки, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈ морсы. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ послСднСго ΠΈΠ· пСрСчислСнных Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ² прСдставлСны Π½ΠΈΠΆΠ΅.

Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ морс ΠΈΠ· свСТСй ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ?

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ придСтся ΠΏΠΎ вкусу ΠΈ взрослым ΠΈ дСтям. Но цСнится ΠΎΠ½ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π·Π° ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вкусовыС качСства. Выпивая Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ ΠΏΠΎ стакану морса, Π²Ρ‹ укрСпляСтС свой ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚ ΠΈ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚ вирусов Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ обострСния простудных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ восполняСтС баланс Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° микроэлСмСнтов.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ морса ΠΈΠ· свСТСй ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ:

  1. Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ (100 Π³) Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.
  2. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π° ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…Π° ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π΄ΠΎ состояния ΠΏΡŽΡ€Π΅.
  3. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Π°Ρ масса заливаСтся горячСй Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ (300 ΠΌΠ»). По вкусу добавляСтся ΠΌΠ΅Π΄ (2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ).
  4. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ морс Π½Π° столС Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  5. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито, Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ стаканам ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу. ΠŸΠΈΡ‚ΡŒ морс рСкомСндуСтся свСТСвыТатым. ИмСнно Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π² Π½Π΅ΠΌ содСрТится максимальноС количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ².

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ морса ΠΈΠ· Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ

Как Π±Ρ‹Π»ΠΎ сказано Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, ярко-ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹Π΅ ягоды ΠΊΠΎΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π³ΠΎ кустарника содСрТат большоС количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ микроэлСмСнтов. Но ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π² Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π΅ врСмя Π³ΠΎΠ΄Π° ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…Ρƒ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ практичСски Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вмСсто Π½Π΅Π΅ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹. Благодаря сухой Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ΅ Π² ягодах ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ всС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ микроэлСмСнты Π² ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΌ объСмС.

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ морса ΠΈΠ· Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ:

  1. Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ягоды (250 Π³) Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ миску ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈΡ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° столС ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ оттаяли.
  2. ΠœΡΠ³ΠΊΡƒΡŽ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…Ρƒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π° ΠΈΠ»ΠΈ картофСлСмялки Π΄ΠΎ состояния ΠΏΡŽΡ€Π΅, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠ°Ρ€Π»ΡŽ.
  3. Чистый ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сок ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Π³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½, Π° ΠΆΠΌΡ‹Ρ… Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ кипятком (1 Π») ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2 часов.
  4. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ настой ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€Π»ΡŽ ΠΊ сохранСнному соку. По вкусу Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ сахар (50 Π³).

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ морса ΠΈΠ· Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ отличаСтся быстротой приготовлСния. Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ оттаяли. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ картофСлСмялки ΠΌΡΠ³ΠΊΡƒΡŽ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…Ρƒ доводят Π΄ΠΎ состояния ΠΏΡŽΡ€Π΅. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π² эту массу Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ 2 стакана Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ кипячСной Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ морс Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ стаканам.

Π‘ΠΎΠΊ ΠΈΠ· ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π‘ΠΎΠ±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² сСнтябрС ягоды рСкомСндуСтся Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ Π² Π½ΠΈΡ… сохраняСтся наибольшСС количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ². Но ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ ΠΈ вкусноС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅, ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок. Π—ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ‡Π°ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΅Π³ΠΎ основС морс. Достаточно Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ – Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ².

НСт Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ морса. Как Π΅Π³ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, опишСм Π² пошаговой инструкции:

  1. Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ ягоды (2 ΠΊΠ³) ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ сора, листочков ΠΈ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ.
  2. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· соковыТималку. Π–ΠΌΡ‹Ρ… Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°ΡΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ стоит, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π² дальнСйшСм Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для приготовлСния ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла.
  3. Π‘ΠΎΠΊ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΡΠΌΠ°Π»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈ доводят Π΄ΠΎ кипСния (97 Β°Π‘).
  4. Горячий, Π½ΠΎ Π½Π΅ закипСвший сок Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ стСрилизованным Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ, Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ консСрвным ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΎΠΌ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π²Π²Π΅Ρ€Ρ… Π΄Π½ΠΎΠΌ ΠΈ ΡƒΠΊΡƒΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ остывания.
  5. Π—ΠΈΠΌΠΎΠΉ сок ΠΏΠΎ своСму вкусу Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ вкусный ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ морс. Π’ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅ΠΉ части Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ масло, поэтому ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ использованиСм Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° Π΅Π³ΠΎ рСкомСндуСтся Π²Π·Π±ΠΎΠ»Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ.

ΠžΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ морс для Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°

Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… случаях Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ Π½Π° основС ягод ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ аллСргичСскиС Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Ρƒ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, нСсмотря Π½Π° всю ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ ярко-ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ° слСдуСт Π½Π΅ Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅ Π΄Π²ΡƒΡ… Π»Π΅Ρ‚, начиная с минимального объСма. НиТС прСдставим Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ морса ΠΈΠ· ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΡΡ‚Π°Ρ€ΡˆΠ΅Π³ΠΎ возраста.

Π‘Ρ‚Π°ΠΊΠ°Π½ ягод Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ кипятком (1 Π»), Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π½Π° 1 час. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…Ρƒ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅, Π½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Тидкости Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π»Π° 80 Β°Π‘. Π—Π° это врСмя ягоды станут мягкими ΠΈ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ сок. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ ΠΆΠΌΡ‹Ρ… ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ кипятят 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€, сок ΠΈ сахар (1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°) ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ Π² стСклянной Ρ‚Π°Ρ€Π΅, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ стаканам.

ΠœΠΎΡ€Ρ ΠΈΠ· имбиря ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π² случаС заболСвания Π³Ρ€ΠΈΠΏΠΏΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ болСзнь отступит Π² самоС блиТайшСС врСмя. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ морс ΠΈΠ· ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ:

  1. Π’ΠΎΠ΄Π° (1 Π») доводится Π΄ΠΎ кипСния.
  2. Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ (1 ст.) ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄ΠΎ состояния ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито.
  3. Π˜ΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ (50 Π³) нарСзаСтся Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ натираСтся Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ (для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ пряного вкуса).
  4. Π‘Π»Π΅Π΄ΠΎΠΌ Π·Π° ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π² Π²ΠΎΠ΄Ρƒ добавляСтся ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΏΠΎ вкусу.
  5. Напиток накрываСтся ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ настаиваСтся Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 1 часа.

ΠœΠΎΡ€Ρ ΠΈΠ· ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ

Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ содСрТит Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ микроэлСмСнтов, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π³ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ дСйствиСм. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ морс ΠΈΠ· ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ ΠΈ ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρ‹ Π½Π΅ составит большого Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π°.

Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅ слСдуСт Π²ΡΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΡ‚Ρ€ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 600 Π³ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ ΠΈ 300 Π³ ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρ‹, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ сразу ΠΆΠ΅ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с огня. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· час ягоды слСдуСт ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π° сито ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π° ΠΈΠ»ΠΈ соковыТималки. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ вмСстС сок ΠΈΠ· ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ, настой ΠΈ сахар ΠΏΠΎ вкусу. По ТСланию ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€ΠΎΠ·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ.

Π‘Π΅ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Ρ‹ приготовлСния

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ позволят ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ вкусный ΠΌ орс ΠΈΠ· ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌ, прСдставлСнным Π²Ρ‹ΡˆΠ΅:

  1. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ максимальноС количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ микроэлСмСнтов, свСТиС ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ягоды слСдуСт ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π°Ρ‚ΡŒ минимальной тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ рСкомСндуСтся Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ 60 Β°Π‘.
  2. Π–ΠΌΡ‹Ρ…, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ послС ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ° сока ΠΈΠ· ягод, Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°ΡΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ стоит. Из Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ домашнСй космСтики.
  3. НС стоит Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ морса Π²ΠΏΡ€ΠΎΠΊ. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ всСго Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² содСрТится ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π² свСТСприготовлСнном Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ΅. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ слСдуСт ΠΈΠ· расчСта ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ стакану морса Π½Π° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π² дСнь.

Польза ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ Π½ΠΈ Ρƒ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ сомнСний. Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚Π½Ρ‹ Π΅Ρ‘ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ свойства ΠΏΡ€ΠΈ самых Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… заболСваниях: это ΠΈ Π°Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·, ΠΈ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ сСрдСчно-сосудистой систСмы ΠΈ сбои Π² Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°, ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ, Π½Π΅ говоря ΡƒΠΆ ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΎΠΏΡƒΡ…ΠΎΠ»Π΅Π²ΠΎΠΌ дСйствии ΠΈ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚ старСния (антиоксидантных свойствах).

Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ спСктр ΠΎΠ·Π΄ΠΎΡ€Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… дСйствий ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΡΠ΅Ρ‚ΡΡ составом ягоды. Π’ сокС ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π΅ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ:

  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А (Π±Π΅Ρ‚Π°-ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½. Для людСй Π² возрастС ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ нСльзя ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ – это, фактичСски Ρ‰ΠΈΡ‚ ΠΎΡ‚ старСния.
  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’ (ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΡƒΡŽ систСму, Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ статус, Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств, ΠΈΠ·Π»Π΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚).
  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘ β€” укрСпляСт ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒΠ»Ρƒ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ.
  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К – стабилизируСт сСрдСчно-ΡΠΎΡΡƒΠ΄ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы.
  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π• β€” ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ антиоксидант.

Помимо этих, основных Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π² ягодС обнаруТиваСтся Π΅Ρ‰Π΅ ряд Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… соСдинСний – ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот, микроэлСмСнтов, Π΄ΡƒΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, кислот, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Ρ€Π°Π½ΠΎΠ·Π°ΠΆΠΈΠ²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌ дСйствиСм ΠΈ Π΄Ρ€. ВсС эти соСдинСния Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Π² комплСксС ΠΈ особСнно слаТСнно проявляСтся ΠΈΡ… дСйствиС Π² Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°Ρ… ΠΈΠ· свСТих ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ягод. Из ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ получаСтся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ морс – практичСски Π½Π΅ΠΊΡ‚Π°Ρ€ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ.

МногиС хозяйки Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, варят ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ, ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‚ соки. Однако, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ягоды всё-Ρ‚Π°ΠΊΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡŽ – Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ вСщСства.

Π’ послСдниС Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ распространСнным способом консСрвации стало Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅. И ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…Π° ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ способ особСнно Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°Ρ€Π½ΠΎ – сохранит всС свои Ρ†Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ качСства. А Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΡ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ ΠΈΠ· Π΄ΠΎΠΌΠΎΡ‡Π°Π΄Ρ†Π΅Π² достанСт ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠΈ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ с ягодами ΠΈ раскроСт Π΅Π³ΠΎ, Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎ ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ»Ρ‹Π²Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½Π΅Π³ΠΎ Π»Π΅Ρ‚Π° ΠΈ Ρ€Π°Π½Π½Π΅ΠΉ осСни – сладковато-Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠΊΠΈΠΉ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ.

Из Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ягоды ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ мноТСство Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… вкусностСй. Но, ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅Π²Π·ΠΎΠΉΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ оказываСтся морс.

Π’ случаС отсутствия мСста для замораТивания Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚. Π‘Ρ…Π΅ΠΌΠ° Π΅Π³ΠΎ изготовлСния совсСм нСслоТная.

Из этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ Π²Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅

ΠžΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚

ΠŸΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°ΡΠ½Π°Ρ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° β€” фактичСски ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ морс Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ дСлаСтся Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто.

  • ΠŸΡ€ΠΎΠΊΡ€ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· мясорубку ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ ягоды ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° сито с ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ отвСрстиями ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ сквозь Π½Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ягоды максимально ΠΎΡ‚ΠΆΠ°Π»ΠΈΡΡŒ, Π½ΠΎ косточки Π² содСрТимоС Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»ΠΈ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡΡ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ срСднСС ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ соком ΠΈ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ ΠΏΡŽΡ€Π΅.
  • Π’ сок Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сахар (ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Β½, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π½Π° ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ сока Π΄Π²Π΅ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ сахара). Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ часов Π² Ρ‚Ρ‘ΠΏΠ»ΠΎΠΌ мСстС. Π—Π° это врСмя сахар разойдСтся ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ слСгка ТСлируСтся.
  • Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ сок ΠΏΠΎ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌ (ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π° кипящСй водяной Π±Π°Π½Π΅), Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ прокипячСнными ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто. ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ хранСния Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 5-6 О Π‘ Π΄ΠΎ самой вСсны ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ сСбя Π±Π°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ морсом, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ· ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚Π°.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² морса извСстно ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ. Бмысл ΠΈΡ… приготовлСния ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆ – максимально ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² Π½Π΅ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ морс ΠΈΠ· ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π½ΠΈΠΆΠ΅.

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ морса ΠΈΠ· свСТих ягод

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ морс ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΈΠ· Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ягод. ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ β€” ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΡΡ‚ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ. Для приготовлСния Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ:

  • Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ (свСТиС ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅) – 150 Π³;
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π° – 3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • Π’ΠΎΠ΄Ρ‹ – 500-600 ΠΌΠ».

Как Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ морс:

  1. ΠžΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…Ρƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅. Если ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ягоды (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅) Ρ‚ΠΎ этот этап ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ всё ΠΆΠ΅ придётся.
  2. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…Ρƒ Π² высокий стакан ΠΈ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡˆΠΈΡ†Ρƒ (ΠΏΡŽΡ€Π΅).
  3. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π² сито с нСбольшой ΠΏΠ΅Ρ€Ρ„ΠΎΡ€Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΈ ΠΎΡ‚Π±ΠΈΡ‚ΡŒ сок, ΠΏΡ€ΠΈ этом ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ косточки ΠΈ кусочки ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π»ΠΈ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ.
  4. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ Β«ΠΆΠΌΡ‹Ρ…Β» ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΡƒ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Ρ‘ 500-600 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° огонь.
  5. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΡƒ сахар, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ довСсти содСрТимоС Π΄ΠΎ кипСния. ΠžΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  6. Π’Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито ΠΈ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ с соком. Если морс слСгка кисловат, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сахара.

ΠŸΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ классичСский Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΈΠ· свСТих ягод Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ, Π½ΠΎ слСгка Ρ‚Ρ‘ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ½ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆ. Если ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ простудС – Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ смоТСт Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ, ΡƒΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΈΡ‚ΡŒ кашСль ΠΈ насморк, Π½Π°ΡΡ‹Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, ΡΡ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚ ΠΈ ΡƒΡΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅.

А ΠΈΠ· ΠΆΠΌΡ‹Ρ…Π° получится вкусный, достаточно ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚. Π­Ρ‚Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΈΠ· Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ягод.

Если классичСский морс Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ стСрилизованным Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠ°ΠΌ, ΠΏΠ°ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎ это Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ β€” Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ морса ΠΈΠ· ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Но, для сохранСния всСх свойств ягоды всё ΠΆΠ΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол.

ΠœΠΎΡ€Ρ ΠΈΠ· Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ягод с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ

О Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ морс часто ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°ΠΌΡ‹ для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌ вкусный Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈΠ· Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅Π½ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ морса Π½Π΅ происходит Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅, Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ морс Π½Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎ Π½ΠΈ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΌ этапС, поэтому всС биологичСски Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ вСщСства ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π² Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π±Π΅Π· ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΠΈ активности, ΠΈ всС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства ягоды ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ.

  • ΠžΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…Π° замороТСнная – 1 стакан;
  • ΠœΡ‘Π΄ (Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ свСтлый) –2-3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • Π’ΠΎΠ΄Π° кипячСная охлаТдСнная – 1,5 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π°
  1. ΠžΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…Ρƒ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π±Π»Π΅Π½Π΄ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. МоТно Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΊΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ.
  2. Π’ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡ‘Π΄, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.
  3. Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ смСсь Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ получаса ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ.

ΠœΠΎΡ€Ρ ΠΈΠ· ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ ΠΈ апСльсина Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ

Напиток ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ пряностСй, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π±Π΅Π· Π½ΠΈΡ…. ΠŸΡ€ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ вкусу, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΡƒ Π½Π° ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ. Π¦Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ этого морса Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ готовится Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ.

  • ΠžΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…Ρƒ (ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ) – 1 стакан;
  • ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ сочный апСльсин β€” 1 ΡˆΡ‚.;
  • ΠšΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ β€” 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • Π“Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΡƒ β€” 2 ΡˆΡ‚.;
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΡ‘Π΄ – ΠΏΠΎ вкусу;
  • Π’ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΊΠΈΠΏΡΡ‡Π΅Π½ΡƒΡŽ, Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ (послС кипячСния ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚) – 500 ΠΌΠ».
  1. Π‘Π½ΡΡ‚ΡŒ с апСльсина Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ (ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ слой) с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠΈ.
  2. ΠžΡ‚ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сок.
  3. Π’ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ для Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π° ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…Ρƒ, сок, Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΡƒ. ВсС ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ состояния ΠΊΠ°ΡˆΠΈΡ†Ρ‹.
  4. Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ горячСй Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 30-40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  5. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ кипячСной Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ.
  6. Π’ этом Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ всС этапы приготовлСния Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°.

ΠœΠΎΡ€Ρ с ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΎΠΉ ΠΈ клюквой

КлюквСнно-ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ морс – это кладСзь Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ биологичСски Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… вСщСств. Помимо этого, Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ содСрТит ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ позволяСт ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π°ΠΌ, Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΌ Π²Ρ€Π°Ρ‡Π°ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ инфСкциях Π΄Ρ‹Ρ…Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, послС ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ.

Если Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ сахар Π½Π° ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€ΠΎΠ·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΡΡ‚Π΅Π²ΠΈΡŽ) Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ вкусный морс Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ лСкарством для ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹Ρ… людСй, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π³ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ эффСктом. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, морс со стСвиСй ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ – Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 50 Ккал Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния

  • Клюква – 100 Π³;
  • ΠžΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…Π° -200 Π³;
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ (ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€ΠΎΠ·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ) ΠΏΠΎ вкусу;
  • Π’ΠΎΠ΄Π° -300 ΠΌΠ».
  1. Π’ΠΎΠ΄Ρƒ Π²ΡΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Π² ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ закипания ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ ягоды ΠΈ сразу Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ. Π”Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ часа.
  2. Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ Π²Ρ‹Ρ‚Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ сок Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· соковыТималку.
  3. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ сок ΠΈ настой.
  4. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ вкусу сахар ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€ΠΎΠ·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ.

ΠœΠΎΡ€Ρ ΠΈΠ· ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ ΠΈ брусники

Напиток ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆ для дСтского питания, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ с Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… Π»Π΅Ρ‚. НСсмотря Π½Π° слСгка Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ привкус брусники, бруснично-ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ морс ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ нравится ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°ΠΌ. Норма Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ морса, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ любого Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° с биологичСски Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами – Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ стакана Π² дСнь.

Для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ мСньшСго возраста Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ². Но ΠΎΠ½ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ скорСС ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ, Ρ‡Π΅ΠΌ морс (Ρ€Π°Π·Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² Π΄Π²Π° β€” Ρ‚Ρ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π°) ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ, для увСрСнности Π² отсутствии Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ.

  • ΠžΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…Ρƒ – 600 Π³;
  • Бруснику – 300 Π³;
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ – 200 Π³;
  • Π’ΠΎΠ΄Ρƒ – 3 Π».
  1. Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ способом.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ вСсь сахар, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.
  3. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ.
  4. Π•Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ.
  5. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ.

ΠžΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ морс с шиповником Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Ρƒ особСнно Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ, Π² морс, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ способом поступят Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ вСщСства, Π½ΠΎ ΠΈ эфирныС ΠΈ ароматичСскиС масла. Π­Ρ‚ΠΎ сдСлаСт Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ особСнно насыщСнным. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, совСт β€” ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ хозяйкам, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ заняты.

  • ΠžΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…Ρƒ β€” 300 Π³;
  • Π¨ΠΈΠΏΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ – 100 Π³;
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ ΠΏΠΎ вкусу;
  • Π’ΠΎΠ΄Ρƒ – 1 Π».

ВсС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ°Ρ… Β«Π‘ΡƒΠΏΒ», Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β», Β«ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΒ» (Π² зависимости ΠΎΡ‚ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Π°). ВрСмя выставляСтся – Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠžΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΈΠ· ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ

Если Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² этот морс Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½, Ρ‚ΠΎ получится прСкрасный ягодный Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°Π΄ ΠΊ Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ±Π΅Π΄Ρƒ.

  • ΠžΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…Π° – 1 стакан;
  • Малина – 1 стакан;
  • Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½ – 1 ΡˆΡ‚.;
  • Π˜ΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ – 1 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°;
  • Π‘Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ – 1 Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ°;
  • Π’ΠΎΠ΄Π° холодная – 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€.
  1. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ягоды Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ;
  2. Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½ ΠΎΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ косточки ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ягоды ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· всС Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ.
  3. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ массу с сахаром.
  4. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ.
  5. Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ для настаивания Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 1 часа.
  6. ΠžΡ‚ΠΊΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ морс, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ любой ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, содСрТащий ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…Ρƒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌ. ВсС Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ свойства ягоды – Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ рСгуляция, ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π³Π΅Π½Π΅Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ поврСТдСния Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΡ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ², Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС Π–ΠšΠ’ – особСнно Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ бСрСмСнности, Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΈΡ… довольно уязвимо.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ° ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹, Π° особСнно Π² Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ дСнь (которая Π·Π° счСт ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π³ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… свойств прСкрасно Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ токсины) ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° Π² Ρ€Π°Π·Ρ‹.

Однако, Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ противопоказания. Они практичСски Π½Π΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡ

Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ морс Π² мСню нСльзя ΠΏΡ€ΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… состояниях:

  • АутоиммунныС заболСвания β€” Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ;
  • Дисфункции ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°, энтСроколит, особСнно язвСнный ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡ‚;
  • ЗаболСвания ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ;
  • Π―Π·Π²Ρ‹ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ двСнадцатипСрстной кишки;
  • ΠŸΠΈΠ΅Π»ΠΎΠ½Π΅Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚Ρ‹;
  • Гастриты с ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ.

ОсобоС Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² ягодах ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ содСрТится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ большоС количСство кислот (Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС урсуловой). Она Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π·Π°ΠΆΠΈΠ²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌ дСйствиСм, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ гастритС (Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΌ) ΠΈ язвСнных поврСТдСниях ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ΅Ρ€ΡŒΡ‘Π·Π½ΠΎΠ΅ обострСниС.

Π­Ρ‚ΠΈ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, особСнно Ρƒ ΠΏΠΎΠΆΠΈΠ»Ρ‹Ρ… людСй, Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ практичСски ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ использования ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ Π² своСм мСню. Если ΠΆΠ΅ принято Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ всё ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΌ β€” Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ ягоды ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ остороТно, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ нанСсти Π²Ρ€Π΅Π΄ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ наблюдСниСм Π²Ρ€Π°Ρ‡Π°.

ΠžΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ морс ΠΏΡ€ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠΌ вскармливании

ΠšΠΎΡ€ΠΌΡΡ‰ΠΈΠΌ ΠΌΠ°ΠΌΠ°ΠΌ морсы ΠΈΠ· ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹. Однако Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ряд условий, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌ Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π“Π’.

  1. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ†ΠΈΡŽ Π²Ρ€Π°Ρ‡Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π² ΡΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… случаях Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Ρ‹ для ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ Ρƒ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°.
  2. ΠΠ°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ морс с ΠΌΠ°Π»Ρ‹Ρ… Π΄ΠΎΠ· (Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 50-70 ΠΌΠ») Π·Π° час Π΄ΠΎ кормлСния ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π° отсутствиСм аллСргичСских проявлСний Ρƒ Ρ€Π΅Π±Ρ‘Π½ΠΊΠ°.
  3. ΠŸΡ€ΠΈ появлСнии ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠ² Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ срочно ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊ Π²Ρ€Π°Ρ‡Ρƒ.

ΠŸΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ морс ΠΊΠ°ΠΊ Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠ΅ Π΄Π½ΠΈ, вдыхая Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Π»Π΅Ρ‚Π° ΠΈ Ρ€Π°Π½Π½Π΅ΠΉ осСни Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰Π΅ приятно, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ. Π—Π° Π·Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ, ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ настроСния β€” спасибо хозяйкС, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ²ΡˆΠ΅ΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ эликсир, скаТут всС Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠΎΡ‡Π°Π΄Ρ†Ρ‹.

Π’ΠΠ–ΠΠž! *ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠ² ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΡƒΡŽ ссылку Π½Π° пСрвоисточник: https://nausade.ru/zagotovki/mors-iz-oblepihi-recepty.html

Если Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ β€” ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»Π°ΠΉΠΊ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ свой ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ Π½ΠΈΠΆΠ΅. Нам Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ вашС ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅!

ΠžΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡŽ: ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ с Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ!

ΠœΠΎΡ€Ρ ΠΈΠ· ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ — Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

ΠžΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…Π° β€” бСсцСнная кладовая ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ органичСских кислот. Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΎΠΌΠΎΠ΄ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ свойствами, благодаря этому укрСпляСтся иммунная систСма ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ ΡΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π»ΡΠ΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ вирусам, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π² осСнний ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄. Π’ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅ свойства ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ морс, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ Π² этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅. ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, морс считаСтся Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Π°, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π² Π΅Π³ΠΎ состав ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ягодный сок, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ микроэлСмСнтами.

ΠœΠΎΡ€Ρ ΠΈΠ· ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ насыщСнный ΠΈ яркий Ρ†Π²Π΅Ρ‚, ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ кислинку ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π’ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΎΠ½ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ освСТаСт ΠΈ Π±ΠΎΠ΄Ρ€ΠΈΡ‚, Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ β€” согрСваСт. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ морс ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄ΠΎΠ±Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Π΄Π°ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сдСлаСт Π΅Π³ΠΎ вкус Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ морс потрСбуСтся:

  • Π²ΠΎΠ΄Π° – 2 Π»
  • ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…Π° – 400 Π³
  • сахарный пСсок – 180 Π³
  • ΠΌΠ΅Π΄ – 4 дСсСртныС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ

ΠœΠΎΡ€Ρ ΠΈΠ· ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ:

Π’Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…Ρƒ β€” ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, откидывая ΠΏΠΎΡ€Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ мятыС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ†Π΅Π»Ρ‹Π΅ ягодки нСсколько Ρ€Π°Π· сполоснитС, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ врСмя ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΡˆΠ»Π° лишняя Π²Π»Π°Π³Π°.

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ягодки Π·Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π°.

Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ Π½Π° ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄, образовывая ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅.

Π”Π°Π»Π΅Π΅ смСсь нСбольшими порциями Π·Π°ΠΊΠΈΠ΄Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° мСталличСскоС сито с ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π΄Ρ‹Ρ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π’Π½ΠΈΠ· установитС Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ для сбора сока. Надавливая Π½Π° ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ, ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сок ΠΎΡ‚ косточСк ΠΈ остатков ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹. Π‘ΠΎΠΊ ΠΎΡ‚ΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΊΠ° Π² сторону, ΠΎΠ½ Π² дальнСйшСм пригодится.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΌΡ‹Ρ… ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠΈΠ½ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ подходящСго объСма, Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ количСством Π±ΡƒΡ‚ΠΈΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π•ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с содСрТимым установитС Π½Π° ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ огонь ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΊΠΈ.

ПослС кипСния Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΡ‚Π΅ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ сахарного пСска, ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π² спискС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄. Π˜Π½Ρ‚Π΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ, максимально растворяя сладкиС элСмСнты. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ морс ΠΈΠ· ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, оставляя Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ для Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π° ΠΏΠ°Ρ€Π°.

ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ смСсь Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ остудитС, давая Π΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈ этом Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ. Π‘Π»Π΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито, Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сок, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ оставляли. ΠœΠΎΡ€Ρ Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° огонь, Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ бурлСния, снимитС с ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΊΠΈ.

На этом ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ морс Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²!

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ!

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Вэги:

ΠžΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ морс ΠΈ Ρ‡Π°ΠΉ ΠΈΠ· ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π’ сСзон сбора Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ягоды, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…Π°, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎ максимуму Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ свой ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ, содСрТащимися Π² Π½Π΅ΠΉ. Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ быстрый способ это ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ – ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ морс ΠΈΠ· ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ. Π­Ρ‚ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ прСкрасно освСТат ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΠ³Ρ€Π΅ΡŽΡ‚ вас Π² осСннСС врСмя, подарят Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ настроСниС ΠΈ заряд бодрости Π½Π° Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ дСнь. Π—Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· нас Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π½Π° свой вкус: Ρ‚Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ горячиС Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ, смогут ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сСбС Ρ‡Π°ΠΉ ΠΈΠ· ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ, Ρ‚Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈ – создадут ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ морс.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Для чая:

  • 100 Π³ ягод ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ
  • 2-3 ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° сахара
  • 2-3 листочка свСТСй мяты
  • 200 ΠΌΠ» кипятка

Для морса:

  • 100 Π³ ягод ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ
  • 2-3 ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° сахара
  • 2-3 листочка мяты
  • 200 Π³ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ кипячСной Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
  • Π»Ρ‘Π΄ ΠΏΠΎ ТСланию

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

1. Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ очистим ΠΎΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π½ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠ΅ΠΌ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅, удаляя ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‹ΠΏΠ»Π΅ΠΌ ΠΈΡ… Π² стакан для коктСйля ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ, Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ 250 ΠΌΠ».

2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ листочки свСТСй мяты. Π’Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ мятный вкус Π² Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°Ρ…, рСкомСндуСтся ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ Π±Π΅Π· Π½Π΅Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ мяту ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ.

3. Π§Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ½Π΅ΠΌ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ягодки, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π»ΠΎΠΏΠ½ΡƒΠ»ΠΈ ΠΈ ΠΎΡ‚Π΄Π°Π»ΠΈ Π½Π°ΠΌ свой сок. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ, Ссли сначала ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ всю массу ягод Π² Π΅Π³ΠΎ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅, Π° послС этого ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² стаканы ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ.

4. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ссли Π²Ρ‹ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚Π΅ Ρ‡Π°ΠΉ, Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² стакан с ягодным ΠΏΡŽΡ€Π΅ кипяток, Ссли морс, Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π² Смкости сахар-Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½Π°Π΄ ΠΈΠ»ΠΈ просто Π²ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сахарный пСсок ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π’ морс ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ нСсколько ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠ² льда. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎ ТСланию Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ситСчко, Ссли Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ дСгустации ΠΆΠΌΡ‹Ρ… ΠΈ сСмСна.

ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‡Π°ΠΉ ΠΈΠ· ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ горячим, Π° морс – ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ.

Π₯озяйкС Π½Π° Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ

1. Аккуратная ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ Π² уТас, ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Π² Π½Π° своСй опрятной домашнСй ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Π΅ пятна ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ сока. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ΡΡ‚ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ разочаруСтся: ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΈΠ·Π½Π° ΠΏΠΎΠ±Π»Π΅Π΄Π½Π΅Π΅Ρ‚, Π½ΠΎ Π½Π΅ исчСзнСт, ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ загрязнСния Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ маслянистыС. ΠΠ°Π΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ»Π΅Π΅Π½Ρ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΈΠΊ с ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΌ ΠΈ высоким Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ – Π²ΠΎΡ‚ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°Π΄ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ€Π°Π·Π΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ярких ягод. ΠžΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ для этого процСсса приспособлСниСм Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ подальшС ΠΎΡ‚ ΡˆΡ‚ΠΎΡ€, красивых скатСртСй ΠΈ свСтлых ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Π΅Ρ†, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ Ρ‚Π΅ΠΊΡΡ‚ΠΈΠ»ΡŒ забрызгаСтся ΠΈ Π±Π΅Π·Π²ΠΎΠ·Π²Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ испортится, Π° это досадно.

2. Π—ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΎΠ±Π° Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Ρ… Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° приятно ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ. Π˜Ρ… ΡˆΠ°Ρ€ΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ усилится ΠΎΡ‚ добавлСния Ρ‚Π΅Ρ… спСций, Π½Π° основС ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π°Π±ΠΎΡ€Ρ‹ для Π³Π»ΠΈΠ½Ρ‚Π²Π΅ΠΉΠ½Π°. МоТно Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρƒ, Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΡŒ 2–3 Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… соцвСтия, Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² 10 Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠΉ, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сухой апСльсиновой Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρ‹, ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠ΅ мускатного ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π° ΠΈ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ большС ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ – ΠΏΠΎΠ»ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ слСдуСт ΠΏΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ смСсь Π½Π° раскалСнной сковородС ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎ ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ распространится Π΄ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ Π±Π»Π°Π³ΠΎΡƒΡ…Π°Π½ΠΈΠ΅ (Π½Π°Ρ‡Π½ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ эфиры), ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ всСм этим ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ морс ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Π°ΠΉ. ΠŸΡ€Π°Π²Π΄Π°, Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΡ, ΠΎΠ½ΠΎ ΠΈΠΌ каТСтся слишком Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ. Напиток, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ для ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄ΠΎΠ±Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ апСльсина Π»ΠΈΠ±ΠΎ ванилью.

ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ

Rating: 5.0/5. From 2 votes.

, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠšΠ°ΡƒΠ½Π°ΡΡΠΊΠΈΠΌ мСдицинским унивСрситСтом Π² Π›ΠΈΡ‚Π²Π΅, Π² 4 Ρ€Π°Π·Π° большС ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΈΠ΄ΠΎΠ² — сильного антиоксиданта — ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ маслами.

Если Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡Π°ΠΉ, ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ рассыпчатыС Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ ягод ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ. Π›ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ прСкрасных Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ антиоксидантов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ систСмС. ВрСмя чая, ΠΊΡ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ?

9. Π‘Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ ΠΆΠ°Π»ΠΎ ΠΎΡ‚ солнСчных ΠΎΠΆΠΎΠ³ΠΎΠ²

Блишком Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π·Π°Π²ΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π° солнцС? Если Ρƒ вас большС Π½Π΅Ρ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ алоэ Π²Π΅Ρ€Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ срСдство, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ нанСсти Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΡƒ ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ягоду ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ.Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ нанСсти Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΡƒ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ.

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ способы ΡƒΡ…ΠΎΠ΄Π° Π·Π° ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Π·Π°ΠΆΠΈΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π°Π½. Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Ρ‹, ΠΎΠΆΠΎΠ³ΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ»Π΅ΠΆΠ½ΠΈ.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΆΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ?

К ΡΡ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ, Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ собствСнныС ягоды ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ. ΠŸΠΎΡΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ мСстный ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Π±Π°ΠΊΠ°Π»Π΅ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»Π°Π²ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚-ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ягод ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ свСТиС ягоды, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π²Π°ΠΌ придСтся ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² БША, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Ρ‹ ΠΈ собраны Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… странах. Π‘ΠΊΠΎΡ€Π΅Π΅ всСго, Π²Ρ‹ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² составС ΡˆΠΎΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ соков. Π’Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π° нашСм снимкС POTENT-C, взяты ΠΈΠ· ΠšΠ°Π½Π°Π΄Ρ‹.

Если Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ свСТиС ягоды, Π²Ρ‹, вСроятно, Π½Π΅ Π·Π°Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² сыром Π²ΠΈΠ΄Π΅ — ΠΎΠ½ΠΈ довольно Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠΊΠΈΠ΅, поэтому ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ с Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ Pinterest, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ творчСских способах ΠΈΡ… употрСблСния.

Или Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ эти 3 простых способа ΠΎΡ‚Π²Π΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ягоды ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ:

  • ИспользованиС Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ — Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ….Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ свои силы Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅, ΠΏΡŽΡ€Π΅, мисок для смузи ΠΈ соусов. Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ рСстораны Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ„ΠΈΡ€ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ блюда.
  • Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΡƒΠΊΠΎΠ» Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ — Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡƒΠΌΠ΅Π΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ самый простой способ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ягоду ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ: Π² Ρ€ΡŽΠΌΠΊΠ΅ POTENT-C. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ прямо ΠΊ вашСй Π΄Π²Π΅Ρ€ΠΈ!
  • Π•ΡˆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ — Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ ягоды ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π΅. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… со своим Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ миксом ΠΈΠ»ΠΈ Π΅ΡˆΡŒΡ‚Π΅ Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ.

Для максимальной ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…Ρƒ Π² Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 30 Π΄Π½Π΅ΠΉ . Нам Π±Ρ‹ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ ΡƒΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ сСбя чувствуСтС Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ мСсяца послС Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ этого Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠΊΠΎΠ³ΠΎ малСнького «супСрфрукта» Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½!

Как Π²Π°ΠΌ нравятся эти ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹? ΠŸΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉΡΡ‚Π°, ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ своими Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ΅ Π² Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ΅Π²!

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства ягод ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ? Наш ΡˆΠΎΡ‚ POTENT-C ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ смСсь сока ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…ΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… органичСских ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²!

.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *